4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 21:41:20.51 ID:JlDQyroE
長野>愛知
味噌が都会?第二都市が圧倒的にレベルが違うんだけど
153 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/05/04(水) 10:09:58.71 ID:vY8GOeTh [1/3]
麺戦記に来てるカップルも美男美女の組合せがほとんどな
ブサイクは性別に関わらず一人で食ってる奴がほとんど
まあこんだけ美男美女が多くてブサイクを相手にする奴なんていないよな
159 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/05/04(水) 15:14:00.68 ID:vY8GOeTh [2/3]
そりゃ俺だって一人で食いたくないよ
でも俺の持ちカードじゃ女と一緒に食うなんて役は作れないのさ
まだ健康でラーメンにありつけるだけ幸せだと思ってる
163 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/05/04(水) 19:48:40.85 ID:vY8GOeTh [3/3]
そんなに冒険しないで最初からテンホウに行けば安くておいしい物にありつけるよ
誰からもレス貰えませんでしたね。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 00:03:47.14 ID:9gVY2KAc
1回地区ごとでランキングつけてみようぜ!
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 09:11:58.29 ID:E0dplJve
>>6 いいよ
【名駅】
1浄心家
2江南
3
4
5
【栄】
1ラーメン大
2一蘭
3
4
5
【金山】
1丸和
2
3
4
5
って全然思いつかんわ。ムリムリ。
大学基金
ハーバード大学 2兆5000億円
東京大学 500億円
学部卒業生の平均年収
ハーバード大学 4000万
東京大学 850万
今は無き名店ランキングも加えてくれ
1一誠
2いちや←一宮の駅前にあった、ココのつけ麺食べてからハマッタ
3
4
5
順位は変えて貰って構わない
1一誠
2いちや←一宮の駅前にあった、ココのつけ麺食べてからハマッタ
3大黒
4
5
中京大学生のためだけに開店して
2年間も愛され続けて惜しまれながら閉店した
HRNのことも仲間に入れてやってくれ。
【レトルト】
1ハードロックヌードル
2
3
4
5
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 10:57:06.04 ID:BWVR3p5C
麺戦記に行かないなんてお前らのラヲタ精神は貧弱だな
まあどうせお前ら貧弱が来てもカツアゲされてラーメン食う金なくなっちゃうんだけど
>>14 かっぺは巣帰ってろよ。
165 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/05/05(木) 10:52:19.14 ID:BWVR3p5C
俺はもう前半後半の12杯はコンプリートしたよ
今日明日は休憩して土日のラスト6杯制覇に準備するよ
目指せ!18杯コンプリート!
コンプとか馬鹿か?
きょう、あすもラーメン食わないと禁断症状で死ぬんじゃないのか?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 11:20:56.15 ID:BWVR3p5C
都会のもやしっ子じゃ松本の人間には勝てないよ
麺戦記来て間違っても地元人にケンカ売るなよな
大怪我して一生ラーメン食えなくなるぞ
スタンガンで返り討ちにしてやる
いや、角材で脳天カチ割りで充分
>>17 そもそも松本まで行ってラーメン食う馬鹿いねーよw
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 12:39:11.68 ID:oHW6RpuD
勃起なう
>>1乙
松本市民って市内にパルコがある事が誇りなんですよね?
松本馬鹿と勃起馬鹿のコラボかよ
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 13:40:26.40 ID:BWVR3p5C
このスレに来るほどのラヲタなら全国のうまいラーメンは一通り食いに行くだろ
せめて隣県のラーメンくらいは食べ尽くしてるのが普通だろ
全国でもレベルの低いほうの名古屋のラーメンだけ食べてラーメンについて熱く語るなんてバカもいいとこじゃないか?
黄金厨ってホントにいたんだな。
>>21 松本のパルコってあの小さいの?
名古屋の1/3くらいの規模しか無いじゃん
駅西のビックカメラの方がでかいだろw
>>27 稲武の辺りでくっついているからお隣だろう
行くかどうかは別として
>>28 稲武にも全く用がない
松本には今世で行く用事がない
オマエの母ちゃんデベソ
レベルの争いだな
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 20:46:52.35 ID:BWVR3p5C
松本なんて近所のコンビニに行くくらいの軽いノリで行けるだろ
そのくらいの軽快さがなけりゃこれだけ世界が狭くなった時代で仕事していけないぞ
岐阜って市電無くしてから衰退の一途をたどってるきがしねぇでもない。
>>33 品揃えもコンビニ程度なんでわざわざ行かない
もちろんリニアも松本にはいかない
世界が狭くなって時間が重要視される時代に
何の理由もなく松本に行く必要性はない
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 21:48:51.84 ID:BWVR3p5C
>>35 どうせお前なんか金無くて品揃え豊富でも活用できないくせに
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 22:02:03.65 ID:BWVR3p5C
>>36 だから麺戦記やってるって言ってるだろ
2週間で18杯もの個性の違うラーメンが1箇所で食えるイベントなんてそうはないぞ
お前らご自慢のトヨタ車なら30分でこれるだろうよ
お前にとっちゃ麺戦記は理由に足る一大事だろうが
それが理由にならない奴もいるってこった
まぁ、何だ、その、これからも頑張れよ
>>38 マジレスすると30分では多治見ぐらいしか行けない
おまいら、GWぐらいどこか旅行でも行ったらどうだ
俺は松本なんかすっ飛ばして北軽井沢に行ってきた
麺戦記ってなんだと思ったらショッパイ店しか出店してないwww
>>38 お前には同情するわ。
>>38 嫁が30分で支度ができるかどうか
ラーメン食いに松本まで行くことの説得に1時間
途中の土岐アウトレットモールで2時間
せっかく松本まで来たからと14時ぐらいに女鳥羽でお蕎麦
その後でもいいかな?
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 06:55:55.78 ID:r7d0KN7h
>>43 松本で蕎麦を食うとかアホの極みだな
信州の蕎麦なんておいしくないからな
ちなみに松本は蕎麦より洋食のほうが盛んでおいしいぞ
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 07:32:50.75 ID:PJ4LcbqC
ハードロックヌードル結局1度も食べなかったけど
まあいいや
俺も最後行こうかと思ったらあのブログだった。
今度、伏見にあるラーメン大に行こうと思ってるんだけど、
実際どうなの?
いったことある人いる?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 09:21:53.90 ID:r7d0KN7h
松本は名古屋と違って治安がいいから穏やかに住むにはいい場所だぞ
ヤンキーや不良や暴走車もあまり見かけないし
今の時代、物はネットで買えるし、やっぱり治安がいいのが一番だよ
お前らみたいな貧弱でもいじめに遭わないいい街だぞ松本は
本日のNG
ID:r7d0KN7h
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 09:43:29.21 ID:4fNZobah
治安悪いつっても日本じゃ滅多に暴漢には遭遇しないしヤンキーとか暴走族がいても絡まれたことなんてないわw
絡まれるやつってのは何かしらキョドってたりして狙われやすい要素があるわけで
ID:r7d0KN7hはそういうのに絡まれる経験が多いモヤシっ子なんだろうな
原因を考えずに逃げる事しかしなくてんなもん自慢にもならんわ阿呆らし
愛知で治安が悪いっつたら豊田だな
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 14:25:51.99 ID:r7d0KN7h
松本は凶悪な事件は滅多にない
豊橋、岡崎、豊田、三河、尾張小牧、一宮ナンバーには
気をつけろ、とうちのじっちゃが言ってた。
サリンって松本だったよな
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 14:40:07.34 ID:r7d0KN7h
松本は初年刑務所があるから更正したかに見えた悪人がそのまま居座る場所でもあるんだけど
その人らから言わせると松本の人間は優しいからカモが多くて住みやすい街だそうだ
ただ地元の風潮的に1線は越えない感じ
それはつまり1線を越えない程度の悪さはたくさんあると言うこと
でも治安はもの凄くいいな
名古屋とか殺人事件毎日あるもんな
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 14:40:56.45 ID:r7d0KN7h
少年刑務所ね
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 14:43:26.92 ID:4fNZobah
>>56 で、お前は逃げてビクビクしながら松本にいる…とw
初年刑務所? こえぇ〜
入りたくねぇ〜
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 14:53:51.99 ID:r7d0KN7h
>>58 俺は警察キャリアの孫だったからいつも運転手付きの高級車で送り迎えしてもらってた
だからずっと一目置かれてたよ
ていうか権限使ってけっこう楽しんでた特に恋愛は
ただ人が嫌がるような悪行はしなかったな困った人がいれば助けていたよ
なので俺の居たクラスだけいつも平和だった
名古屋ってサウナみたいに異常に蒸し暑いよね
はっきり言って人の住めるところじゃない
だからいろいろ事件が多発するんだと思うよ
うわ、まじキチかよ
>>60 オマエこのスレの多くの人間に嫌がられてるんだが
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 15:55:09.80 ID:4fNZobah
>>60 嘘をつくにしてももう少し他にあんだろw
そもそもそんだけの境遇なら松本にいなくてもいいとは思うわ
治安とか気にしちゃってる時点で嘘800もいいところだわ
>>62さんが松本に対しクリティカルヒットをかましましたね!
勃起なう!
嫌われる奴は嫌われてる自覚がない
だから益々嫌われるし嫌われ始めに回避できない
余程のことがない限り治らん
コイツは治らんだろうw
>>60 >>5 麺戦記ではずいぶんとお楽しみのご様子でなによりですw
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:03:33.01 ID:r7d0KN7h
逆に名古屋で生活できるなら日本のどこに行っても生活できるよ
それほど名古屋の気象は基地外すぎる
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:13:13.05 ID:r7d0KN7h
名古屋人って名古屋が日本で一番の都会だと思ってるよね
東京暮らしを経験すれば名古屋がいかにチープでローカルかが身に染みて理解できるのに
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:18:58.45 ID:r7d0KN7h
名古屋局の顔ぶれって大阪以上にローカルだよね
アナウンサーとかキー局で使えそうのない一昔前の顔の人が多いよね
タレントもそうだよね
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:21:31.44 ID:r7d0KN7h
でも俺は名古屋は大好きだよ!
俺は山本昌とストイコビッチが大好きさ!
糞山猿とうとう壊
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 18:00:25.24 ID:FKCYHlij
松本崩壊なう
煽りじゃなくマジで入院した方がいいですなう
勃起なう
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 18:01:33.43 ID:4fNZobah
こんだけ名古屋をバカにしても釣れないし必死な嘘吐きで自分を保とうとする
いつもの小児麻痺クンかね?
いい加減松本引っぱり過ぎだろ
松本厨は何がしたいのか分からん
まさか、叩きレス千件貰ったら夢が叶うとか
気味の悪い信仰してんじゃないだろな
あと数日で麺戦記が終われば勝手に氏ぬから
ほっとけほっとけ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 18:38:54.65 ID:r7d0KN7h
じゃあ名古屋が松本より優れている点を挙げて
ケツの穴にスタンガン突っ込んでやる
357:ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/06(金) 19:01:40.70 ID:r7d0KN7h
麺戦記の700円ラーメンよりテンホウの230円ミニラーメンのほうがうまい現実
なんじゃそれ
>>78 おい、松本が叩かれてんじゃないぞ
対象はテメエ自信なんだぞ
キチに言っても無駄かwww
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 20:34:50.74 ID:gbDYuMRj
ラ王への道の主、何歳ぐらいなんだろう
vipで3スレ消費できるようになってから戻ってこい。
沸いてるキチってなにかに似てると思ったらユッケ社長か。
いや、共通点は逆ギレだけだろ
社長は一応は謝罪してるもん
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 21:17:28.49 ID:r7d0KN7h
gomennasai
人を不快にさせる謝罪は共通してんな
麦笑に行った
スープは化調が強いかな
でも一風堂よりまし
あと店内に5席空いてるのに、店の外で5人行列をさせられたのは何でだろう
八龍みたいにわざと行列を作ってるなら逆効果だと思うが
松本は明日からユッケに改名だ
俺ユッケって食ったこと無いんだが美味いもんなの?
親が焼肉嫌いだし飲み会でも何故か誰もユッケ頼んだこと無い
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 05:58:02.96 ID:4BIjBrTs
ユッケは食うものじゃないよ
鼻の穴に入れて楽しむものだよ
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 10:09:17.16 ID:d7FkB7ip
満のBBSでまたりんとキモいやりとりしてるぞ
ユッケはおいしいと思わないけど、飛騨高山の旅館で食べた
「飛騨牛のさしみ」はうまかった・・サシといわれる霜降り脂部分が舌でとろける
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 10:51:18.13 ID:Jllg5NUK
常滑・八百善って今も営業してますか?
>>97 一昨日営業してたよ
並んでるアフォが道路へ飛び出して事故になりかけてた
肉をナマで食うヤツが悪い
ある意味フグよっか危険
そんだけ
そだな生肉料理なんて一昔前はマニアックな酒飲みの肴だった筈
ファミリー客の行く店には置いてなくて当たり前で
オッサンの食べ物みたいなカテゴリーだった
今日用事で名古屋駅に行くんで名古屋駅内もしくは名古屋駅から徒歩10分以内ぐらいでおいしいラーメン屋教えてください!
どんなラーメンでもいいですがもし味噌でオススメがあったらお願いします!
店内が臭い店、たけちゃんラーメン北の味。
ここはいわゆる、富山ブラックというものでしょうか?
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 18:58:42.74 ID:YvKixZDu
>>95 ラーメン店主たちに嫌われ者コンビw
外顔がいいだけで中身スッカスカw
お前こそ日本語で語ってくれよwww
>>105 美味い物食えたか?名駅だったら杏亭だけどね。
後、ラーメンじゃないけど「魚しんのすけ」
定休日の店教えて何がしたい?
>>111 お?杏亭今日休みだっけ?
土曜はランチのみだけどな。そのぐらい調べられるだろう。
菜心庵にまた行ったが常連限定の裏メニューがあるな
店主のおっさんもいいキャラしてるわ〜
ファンになりそうだぜ
>>110 魚しんのすけ、何度か行ったことがあるけど
コースにするといつも同じメニューが出てくるのがね
そのつど焼き魚にする魚とかは違うけど料理方法が一緒だから
つまらない
115 :
???:2011/05/08(日) 08:09:26.58 ID:ISdrYd6A
ラーメンショップは旨いの?
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 08:40:35.46 ID:F+SQR0pG
あと3杯でコンプ達成だけど、最終日限定が沢山出てきそうで怖いな…
>>105です
名古屋駅の中のなご屋って店行ったけど正直ラーメンは微妙でした
セットで付いてた半チャーハンが旨かったっす
満場一致で味噌煮込みでも食っとけって云われたのにラーメン食いに行くからだ
>>119 全国の駅にあるラーメン屋で美味いのは東京の六厘舎だけだ
高島屋内の江南って堀川の方に比べると味微妙なんだっけ?
とはいえ驛麺通りのテナントよりゃ多少マシなのかもね
>>121 六厘とかバカの一つ覚えですな。本店で食ったことあんの?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 15:09:02.60 ID:F+SQR0pG
あるわけないだろ松本にすら行けない引きこもりが東京なぞに行けるわけない
>>123 じゃあ君はどこが美味だと思うの?
そもそもラーメン食べるのか?
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 15:22:31.20 ID:F+SQR0pG
松本より名古屋のラーメンのほうがおいしいと思いますか?
それはどうしてですか?
>>125 駅構内だと難しいね。これといって思いだせん。
ひるがおは途中で飽きたしジャンガレは気分悪くなった。何あのブタの餌。
駅近辺だったら札幌で食った味噌ラーメンが美味かったけどな。
>>126 ユッケは巣に篭ってろ。
>>128 六厘厨乙w
たいしたもん食ってねぇだろお前。
>>129 杏亭ぐらいだろ。名駅だったら薩摩でホルモンつついたほうが幸せかもしれん。
そういや酉が一時期マンセーしてた申家って息してるのか?
そこらに転がってる豚の話するのに
ソースも糞もあるか
ごめん誤爆した。
>>130 厨じゃねえよカス野郎
駅にはろくなのがないって言ってんだ馬鹿
死ねレス乞食
おまえら、銀のくらと鶴亀堂どっちが
おいしいと思ってるの?
どっちもまずいのかも知れないが、選ぶなら鶴亀
寿司とは比べられん
>>133 レスくれてありがとさんwww
それにしても語彙が少ない野郎だなぁ。
育ちが悪いってのも良く判った。後、頭もな。
岐阜の丸源土人が六厘行ったなんてのはフカシ確定な訳だが。
>>138 この便利な時代に書き込み場所も特定出来ないのかよ
名古屋だ馬鹿クズ
( ´∀` )<岐阜の丸源土人、涙拭きなよ
/ , ヽ
 ̄_|,..i'"':, ̄ ̄ ̄ ̄
|\`、: i'、
\ \`_',..-i
\.!_,..-┘
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 00:24:31.79 ID:Fs4yhf9R
塩釜口の男そばは賛否両論だが美味い
これに便乗し女そばを作ろうか考えてる今日この頃
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 07:37:47.08 ID:etvAvN6y
湯割りってスープに掛かるコストめちゃくちゃ安いらしいね。
新谷とか大石家なんかボロ儲けだろうな。
>>134 味噌ラーメンと豚骨ラーメンどっちが好き?
レベルの質問じゃね?それって
男麺ってのが、しげ家に
店自体がボッタ価格化してるので、長いこと行ってないが
名古屋駅で仕事する機会多いから申家は時々行く
ランチタイムはラーメン+小鉢のおかず+ご飯がついてラーメンの料金だから
そこそこサラリーマンで賑わってる
夜はガラガラだな
ところで湯吉郎という日帰り温泉行ったら、なんとぎんやがテナントとして
温泉の中に入っていてビックリした
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 20:16:10.55 ID:7CYXTWCd
天下一品栄店の惣菜食べ放題はランチタイムだけですか?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 21:11:11.01 ID:7CYXTWCd
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 21:27:24.03 ID:BiVeyeEU
申家好きだけど
何かパッとしないんだよな
晴レル屋人減ったね。最近は夜なら即着席できる。
>>153 2回ほど行ったが何度もリピートするほどのもんじゃないと思う
店内狭く麺のゆで時間も長いので暇なやつしか並べない
>>145 キモヲタは岐阜スレで遊んでろよ。
ってレス貰えちゃうと喜ぶわけ?馬鹿丸出し。
スレ違いだけど、なんで来来亭ってあんなに増殖してるの?
塩辛いだけのとんこつラーメンなのに
良い物が売れるとは限らない。
美味しいモノが売れるとは限らない。
世の中は常にそんなものだ。
>>156 ・ 安い
・ そこそこ旨い
・ メニューのバラエティもある
・ ちゃんと駐車場がある
・結論 さっと食事を済ませたい人にとっては使い勝手がいい
誠に勝手ではございますが
5月9日から5月12日まで全店 社員研修のため
お休みさせていただきます
来来亭
立たないで もうそれで充分だ♪
おぉ神よ 彼を救いたまえ〜♪
ライラライラライラライラライ
ライラライラライラライラライ
ライラライラライラライラライララ〜イ
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 15:40:26.73 ID:l2SLuRuZ
>>156 そういえば、未来亭に未来はないとか言っていたオッサンの店潰れたな
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 17:10:18.31 ID:M5gADFBF
今日申家の前通ったけど12:30頃1Fに客が見当たらなかったんだが
大丈夫なのか
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 19:36:01.20 ID:ljAEwXzj
>>159 誠に勝手ではございますが
お後がよろしいようで
春風亭
>>153 調子乗って味を維持できないのに多店舗展開しすぎたツケだな
でもすぐ座れるなら数年ぶりに行ってみようかな?
>>166 153だけど誰だこいつってのが作ってたりしてるし、厨房も1店舗時代のような緊張感はなくなってる。
味は落ちたと言うかブレ幅がでかくなったように思う。是非あなたの口で検証していただきたい。
つか晴レル屋ってどこにあるの?って感じなんだが。
なんで、牛骨ラーメンや鳥骨ラーメンって存在しないの?
>>169 あるにはあるけど、豚骨ほどメジャーじゃないね。
鶏骨なら豚骨に勝るとも劣らない濃厚なスープ取れるんだけどね。
実際天一が実践してるしさ。
171 :
166:2011/05/11(水) 03:39:58.96 ID:NZVFyF3g
>>167 晴レル屋は今でも雑炊作ってくれるの?
晴れやかは味劣化の上に雑炊セルフ化で見限った
鶏がらスープの店なんか腐るほどあるだろ。
申家のごまたんたん、香ばしくて好きだけどな
ゆず醤油はゆずの味が立ちすぎて邪魔になる
昨日、激辛韓国ラーメン食べに新栄の明洞行ったら、あいかわらず
ユッケ、レバ刺、せんまい刺身がメニューにあり
177 :
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 【東電 87.2 %】 :2011/05/11(水) 11:39:39.43 ID:LskAdBac
食ったのか
>>177 ユッケ1200円もしたから恃まず
そういえば明洞ラーメンは牛骨スープだったな
美宝堂も潰れたようだし、そろそろ似たような舐めた商売してるラーメン屋も潰れるんだろうな。
実直に商売してたとしても、つけ麺には飽きてきた。
センマイって刺身用のやつも湯通しされてなかったっけ
それはともかく、ラーメンで食品に由来する食中毒はあまり聞かないな
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 15:44:35.59 ID:n5N4tfd0
>>183 ググるかヤフーみれ
>2回目の不渡り手形を出し事実上の倒産状態
同じようなクオリティのつけ麺屋が増えてきたから
わざわざ大府まで行く気がしないのは事実
美宝堂ざまああああああwwwwwwwwwwwww
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 17:05:51.05 ID:SnRiJ2n1
さらば美宝堂
さらばハードロックヌードル
ある意味、晴レル屋が人気薄になって、キタラもぱっとしない、ぎんやも一時の勢いがなくて
慈庵に至っては消滅してしまったという名古屋のラーメン界においては
本郷亭!
如水!
あたりが徳川家康みたいに天下統一しそうな気がする
幸楽苑のつけ麺を初めて食ったけど、金山の麺屋山岸より旨くて
ワロタ
地道にやってる江楽とその系列店が
一番堅実だな。どこも息が長いし。
慈庵は良い職人だったんだろけど、申し訳ないが商売人に向いてない。
愛想のいいバイトでも雇えばうまく回っただろうに…
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 17:57:04.10 ID:une2GTgn
さっきある豚骨ラーメン店で「は、は、はりがね・・」という弱々しい声が聞こえてきて
見ると見るからに虚弱なオタク風の気持ち悪い眼鏡がおどおどしながら頼んでた
なにか触れてはいけない社会の暗部を見てしまったと嫌な気分になって早々と店をでた
慈庵、池下時代に何度も行ったんだが「臨時休業」でしぶしぶ帰ってきたことが
何度もあった
商売べたというよりも、サークルでやるべきやる気のなさだったと思う
いくら職人で腕がいいといっても通常営業していてあれだけ臨時休業していては駄目だよ
健康が一番だな
商売人のまず第一の素質はそこだ
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 20:00:27.11 ID:n5N4tfd0
つーか「職人」ですらないだろ精神も伴ってこその「職人」だろ
旨いもん作れる程度で「職人」なら安いもんだわ
情熱がある?なら臨休なんてねーよ阿呆
本当の「職人」というのは今池の「大丸ラーメン」の親父だと思う
うまいか不味いかは別にして
休んだのは「伊勢湾台風」翌日の1日だけ
50年以上にわたって年中無休でたった一人で店を営業し続けている不屈の精神はたいしたもんだ
しかも営業時間が深夜2時から5時まで、看板も出さない、50年以上取材も拒否という点も含めてwww
>197
それは職人ではなく、道楽だと思うなあ。否定するわけでは無いけれど、深夜2時open、5時閉店って
夜型生活(もしくは超朝型生活)の人の道楽だろ・・・
食べたい人がいるのに食べられないなんて、パンダ・カジータ・大丸くらいだぜw(過去形含む)
>198
道楽なんてそんな甘いもんじゃないだろ。
おじさんは気ままではあるけど、道楽じゃない。
生活の為に必死だよ。
大丸ラーメンは最初タクシー運転手の為にラーメン屋をはじめたらしい、
それゆえ時間帯が深夜という変則営業時間になったという話
創業の頃はお客が少なくて出前もやっていたらしい
大将ももう70代後半ぐらい?、大将が死ぬ前にもう一度行ってみたい
慈庵はソコソコうまかったけど閉店したからと言って大して思い入れはなかったな、
あの程度のラーメンでしかもあの程度の接客で職人きどりってちょっとおかしいだろw
それにあの店主は職人としてウンヌンよりも一人の社会人としてまともにやっていくには何か欠けているだろ
次の職が決まってるらしいからまだ若いんだしそっちで頑張れとしかいいようがないな、
>>169 東区の雪濃湯は牛骨ラーメン。
あれ食った時はちょっとした衝撃だったな。
一食の価値はある。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 23:14:38.76 ID:sB0b/a6q
カジータは無職www
牛骨ってダシとして普及してないのは味に特徴無かったり逆にクセあって合わせづらいとかなの?
昭和区の巨泉跡地にラーメン屋が入るみたい
名古屋のラーメン屋で「職人」と思うのは
如水の大将とはなびの若大将ぐらい
二人とも性根が座ってる
燃料投下されました
>>188 何かといえば名古屋のラ−メンを盛り立てるとか大義名分立てて
マスコミと手を組んで大げさにやってるけど
結局自分達の店に客を一時的に入れるための作戦で
堅実にやってる店に対して迷惑行為でしかないことが多いよね
盛り上げるも何も、地道にうまいものを作ってれば
それが評判になってレベルがあがったといえるんだけど
話題が先行して手抜きのような企画限定物ばかりじゃ・・・先が見えてる
緑区の天空堂に初めて行った
チャーシュー丼おいしかったです
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 00:45:35.08 ID:pirRbPfb
『うまい店特集!!!』とか
『行列のできる店!!』とかいって
結局は高額掲載費を出した店の提灯記事書き続けてるメディアも同罪。
一切雑誌に載らなくても昼も夜も客入りのいい店はあるし、
そういう店は事実残る。
>>211 キチガイに質問
@高額掲載費を出した店←どこ?
A一切雑誌に載らなくても昼も夜も客入りのいい店←どこ?
上記に関して答えろ!
ウジ脳でわけのわからんこと書いてる訳ではあるまいよなw
おまえめんどくさいやつだな。
メンドクサイ基地害はスルーしよう
スガキヤの「冷たいラーメン」を食べてみた。
なんか 感動した。
醤油味のスープが冷たいラーメンは他のラーメン屋で 経験あったけど
今回のスガキヤのは なんか感動した。
過去にも発売してたっけ?
216 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2011/05/12(木) 12:46:34.00 ID:Z3pwjmGu
おれは、山岡家の朝ラーメン食ってきた
マルタイの豚骨くってるようで感動しなかった
スガキヤ行けばよかった
すがきや、店で食べる気にならないなー
小さい子供を連れた若い母ちゃんが多くてラーメン屋という感じがしない
といっても、俺が子供時代はあんな風だったんだろうがww
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 13:05:31.91 ID:VoYGCLvR
スガキヤにガキを連れて行くなとかキチガイ発言をするつもりはないが、常軌を逸して騒ぎ立ててるガキがいたら、
それを放置してる親をたしなめるぐらいのことはするぞ。
そのガキが震え上がる程度には。
すがきやはスナック麺
ラーメンと比較するのはちと違う
>>219 流石の若い母親もチンポには勝てないんやな
>>215 マヨネーズが付いててスープが酸っぱいから冷やし中華に近いね
美味かったよ。
冷やし中華にマヨネーズって火に油を注ぐようなもんだ。
そもそもあの酸っぱいスープが嫌いで食わないようにしてんだ。
>>224 冷たいラーメン、家から45分圏内に取扱店舗がない><
なんだよスガキヤ
知多半島の店舗を三河に入れんなや。
ケンミンSHOW発すがきやブームくるー
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 10:03:50.50 ID:1OkpQAQA
オアシズのドブス大久保って名古屋出身かよ
確かに名古屋ってああいう感じのブスが街中を闊歩してるよね
ああいう屈折した性格の悪さが滲み出た、人に不快を与える醜いブス
なんかそのへんは名古屋のラーメンと共通したものを感じるね
なに自己紹介してんだよw
なんで光浦さんじゃなかったんだろう
全くスレ違いだけど、光浦と久本マチャミって1985年の
アサヒドーカメラのCMに出てたんだな
いや美宝堂倒産のニュースでリンクがあった
youtube動画でいまさらながら知ったんだけどさ・・・
>>229 オアシズの大久保と光浦、二人とも田原市出身なんだが・・・
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 10:28:35.41 ID:p01VXSxE
職人といえば柳橋の浄心家が思い浮かぶな。
奇をてらわず、客に媚びず、淡々とシンプルなラーメンを作り続けている。
>>224 冷たいラーメンは本当にスガキヤのラーメンを冷たくした感じ
温泉卵とガーリックチップが入ってるけど意外とあっさりした味かな
個人的には冷やし中華の方が好き
>>235 ガーリックチップが邪魔だな。
チップだけにチープだな
いや、うまくねーから
238 :
忍法帖【Lv=13,xxxPT】 【東電 82.7 %】 :2011/05/13(金) 14:15:00.46 ID:UOfSJgjM
>>235 大須赤門で食ってきた〜
見た目は普通のラーメン・・・・食べてびっくり
冷たいから、パンチがないな
おれ的には、あのスープにお酢を一周させたいけど
>>234 二回しか行っていないからなんだけど、杏亭のご主人は職人っぽいと思う
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 16:44:02.75 ID:Bx+SQ8BZ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 06:52:02.47 ID:a35i3Bgl
こくやのうまさを語る奴は誰もいないのか
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 13:29:34.64 ID:hoHENc8U
いない
はなびとか丸和の行列ハンパねーなあ。
彩華にしとくか。
行列になった状態で並ぶのではなく
行列になる前に並び始める。
>>243 好きな味なんだけどねぇ、量が少ないんだよなぁ。
自分が食べおわった時には行列がなくなってる
なんでだろう?
>>248 並んでる人がいなくなってるからじゃないかな
うんP
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 08:49:53.78 ID:45wjdnvk
こくやってなんなのあれ?
全然美味しくないし、不味いわけじゃないけどふつーの味じゃん。
なんであんなに絶賛されてるの?
臭いの一択だな
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 14:15:33.19 ID:45wjdnvk
うんこふいてなかったのか
不浄の手
>>253 味覚の違いじゃない?
君の旨いと思った店を挙げてご覧。
えっスガキヤ?それじゃこの店の味は合わないだろうね
はなびの新山さんが丸和のTシャツを着用してた。
藤が丘の侍、久々に行ったけど悪くない。
骨の濃度はあるけどタレも強いから、味薄めがいいかも。
>>258 俺の美味いと思った店は、
・二郎目黒店
・龍龍(閉店)
・味一品(仙台、閉店)
・とんぱーれ
だ。
このうち現在名古屋で食えるのはとんぱーれただ一店のみだ。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 00:09:06.52 ID:iBhcA59t
>>261 ひとつ判ったこと&お前は気づいてないのか
お前はズバリ「サゲマン」or「サゲチン」だ
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 02:28:02.21 ID:1ubYVom+
>>262 それは店主とヤったということか?
アッー!
>>243 知人に連れられていって味どうって聞かれたので「普通」と答えたら
大将に鬼のような形相で睨まれたのはよい思い出。
あの値段ならあれぐらいの味だして普通かなぁと。
>>264 まあ普通だわな
けど普通ならそこは愛想良く「美味しいね」って言っとけよ そこまで高い金出して食べてる訳じゃないんだしw
個人的には近くのジム行った帰りに頑張りを台無しにする背徳感込みで食べてたので美味しかったけど
こくやって三吉ラーメン(本家)が廃業して、その後にすぐに
出来た三吉系のラーメンだったからやたら人気があった
だけど、今は塩ラーメンだと如水とかはなびとか出てきたから・・
20年ぐらい前は柳橋の江南でも1時間待ちで食べたものだ
江南はタワーズがあるから保ってるけど、ラーメン業界ははやりすたりのスピードが早い
>>265 限定品の担々麺だったんだけど、錦城のほうが好みだったわけよ。
錦城行こうとしたのに無理やり連れてかれてさ、ドヤ顔でどうよ?って聞かれたら
美味いなんて答えられんわw
長久手で一番いい店は、まんまるでも鶴亀でも銀のくらでもなく、「杉」だ。
旧三吉系て根強いねえ。本家、こくや、巨泉、華壱、と一通り食べたことあるけど、
どうにも味が弱く感じてねえ。今は知らんが。
入れるモン入れてる好来系は好きだけどね。
名古屋有名ラーメン店の店主たち
三吉→早死に、廃業
慈庵→病弱、廃業
大黒ラーメン→急死→一徳ラーメンが買収
>>202 土曜日に行ってきた
美味かったわ
今度は裏味を食ってみる
>>260 味は確かにいいけど麺の硬さが適当過ぎる。カタでもふにゃふにゃ。接客もイマイチ。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 01:06:41.80 ID:q11gl2ZC
>271
大黒は縊死だろ
次は梶田だな
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 01:11:40.91 ID:GIb0Wc8T
こくや酷評なんだな
なるとや塩がうまい!
酷屋
ラーメン屋って有名どころは店主が死ぬと廃業するけど
大将ひとりの職人技でもってる世界なんだな
ゐや〜んぬ
はなびってあっさりのイメージあったけど
先日、8割位汁なし頼んでたのはたまたまかな
はなびってもう半年ぐらい行ってないけど、まだ行列できてる?
>>282 はなびら大回転なんて卑猥よ
ゐや〜んぬ
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 10:11:49.05 ID:KC/d/bX8
クラブ ら・けいこw
>>271 三吉店主が逝ったって話きいたことないぞ。
自己破産したらしい書き込みは見たことあるけど。
あと一徳は買収したんじゃなくて、
大黒の残された奥さんがどうせなら知ってる小○さんにって言葉があったそうだ。
小さいながらも西区で人気店だったんだから
遠い中川区に移転するなんてかなりの覚悟がなければできない話。
で 大黒は急死なのか吊ったのか どっち?
>286
急死。
無理がたたったらしい。
タマネギとか茶髪猿とかが逝けばよかったのに
一誠は?
幸楽苑の魚介つけ麺めちゃうま
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 20:18:37.62 ID:d6EG9FKZ
お前らは味噌煮込みラーメンでも食って「うみゃ〜」って言ってろよ!
異論ある?
それ旨いの?どこの店?
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 21:22:58.68 ID:d6EG9FKZ
うみゃ〜なぁ〜
名古屋のラーメンは味噌煮込みにかぎるにゃ〜
>>294 どこの店のがうまいか教えてちょ
わしも行ってくるでよ
俺のお気にの台湾ラーメン屋は
内輪じゃすごい人気なのに、こういう所じゃ絶対名前出てこない
ほんとにうまいところは出てこないんじゃないかと
下手に客増えて忙しくなって味落ちるよりはいいじゃん
一誠跡地に、つけ麺屋が出来たんだな
隣にあった飲食店と昔いざこざがあったと聞いたことあるんだが、今でもあるのかな?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 22:22:05.49 ID:zeEyEQ7B
つけ麺屋最近ホントにめちゃくちゃ増えたな。
ここに出てきてないような店含めたら結構な数になるな。
まぁ3年したらどれだけの店が残ってるかは疑問だが。
>>299 元一誠と同じ建物だが、一誠の横のスペースですよん。
つけ麺はカロリーが高いのが難点だな
すがきやの普通のラーメンが351kcalなのに、つけ麺が858kcalというのを知ってビビった
麺が太いからカロリーが二倍らしいけど
量も2倍なんだが・・・
>>301 レス豚 一誠時代、横の店舗が五月蝿い店だったから今度は、そういうトラブルなさそうだね。
前に自転車を止めようとして店の前をウロウロしてたら怒鳴られたのは懐かしい思い出w
>>302 単純に、つけ汁のカロリーが原因じゃね?
スープ割りにして全部、飲み干さなければ問題ないとオモ
つけ麺って流行りもあるけど商売的に儲け率多めでそういう意味でも美味しいんだっけ?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 03:43:17.71 ID:srQb4czC
どうせ中部と北陸と関東に挟まれて海が無く貴重なタンパク源が虫な地域の生き物でしょ、と勃起なう!なう!
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 04:16:21.57 ID:s84SlNRm
>>306 お?長野のことか?
俺は長野県民だけど虫喰ったことあるよ。
イナゴとか蜂の子とか蚕の蛹とか。
普通の人間じゃ食えないものを喰えるって思うと誇らしくなるおw
でも、事実、味は不味くないんだなこれが。
おっとスレチ^^
あんまりつけ麺専門店が多くなってくると普通のうまい醤油ラーメンが食いたくなってくる
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 08:02:54.23 ID:R4ESCn9A
>>307 イナゴなんて昔っから普通にデパートの地下食に売ってるじゃん。
>>307 イナゴなら都内の商店街でも売ってた
長野だけの食文化ではない
また松本来てるのか
>>302 ガツン盛りとか、どんなカロリーになるのか恐ろしいわw
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 10:35:34.90 ID:Bhv3Xelh
大須に晴れ系列の店ができるんだな「大須晴れ」って店
あの通りは日の出、タマネギ、大勝軒があるか勝てそうか?
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 10:56:43.11 ID:u1Y04eRI
むしろ大勝とか日の出が惨敗かと思われ
カロリー気にしてたら、らけなんか食べられない
一度女がらけに行きたいとせがむから
片らけを連れて行ったら麺半分残しやがって店の人に悪いから
俺が女の分の麺を食べる破目になった
デブセブ頼んでなくて助かった
巨泉の跡地につけ麺店が入るらしい
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 13:27:31.24 ID:2jdnVlkH
岡崎っていい人多いのか?
>>316 誠って話が出てなかったか?現地確認してないけど
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 18:01:11.10 ID:rIAPiHrX
名古屋ってうまいラーメン屋ないな
物価、土地代が高いから、
それがサービス、商品にでてる
結果地方より劣るものしかできない。
不毛な議論だよ。名古屋のラーメン語るなんて
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 18:03:24.44 ID:Bhv3Xelh
>>319 ならこのスレを閉じると幸せになれるよ
キミが居なくても他に需要のある人なんていくらでもいるわけだから
>>319 名古屋は、「地方」だよw
おまえはどこに住んでんだww
>>319はまちBBSで、武豊町の中華料理屋が一番旨いって言ってる
キチガイだから相手すんなw
まだ、生きてたんだなwww
>>299 行ってみよっかなぁ
あぁ、そういえばはなまるうどんにも行ったことないんだわ。
麺屋 誠に行くとよく、臨休で振られるんですが
電話して行くのが常識ですか?
誠ってそんなに臨時休業多かったっけ・・
近所の一徳はなぜかタイミングが悪くて休みの日が多いけど
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 09:56:56.53 ID:SpGWZKmA
君らって名古屋の女の子とセックスしたことあるの?
豊橋出身の女の子と今つきあっていて先週の土曜日にセックスしたよ
名古屋の子とはまだ縁がないかな
>>328 名古屋市内でセックスしたことはあるけど、その子が名古屋市民であるかどうかはシラネ
なんだ丸和のこの行列w
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 13:12:57.56 ID:l8/tVXU0
大須に晴れくるらしいけど、あっ晴れなのか晴れルヤなのかどっちなんだ…
牛次郎っておいしいの?
>>333 ヒント:「晴」がつくのが「晴レル屋」、「あれっ」がつくのが「あっ晴れ」
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 15:26:15.25 ID:Kh/rgKem
塩釜口はラーメン激戦区ですな
男そば、英吉、あうん、昭和の後釜
そして
近々油そば専門店がオープンですな
晴れる屋は もう終わりじゃないの?
三好、豊田は お客入ってない。
店と屏風は広げすぎると倒れるって囁き女将の時に話題になったのにな。
>>336 男そばは、学生以外を差別してボッタクリ値段にしてるから嫌い
英吉は悪くないが、家系ならもっと美味い店がある
あうんは麺が不味い
昭和の後釜はわからんが昭和は不味かった
というわけで、数こそあれど、質はともなっていない、そんな印象しかないがねえ。
塩釜口だったら太閤とか美味いと思うけど、学生が好む味じゃないよな〜
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 17:53:09.86 ID:l8/tVXU0
>>339 差別てw
金のない学生を応援ってことなんだし別にいいだろ
中には金もってる学生もおるかもしれんけど、いい大人ならそんなにカリカリせんでもえーと思うが
他に学割してる店なんてけっこうあるじゃんか
学生は安いように見せかけるために、学生以外の価格を高めに設定してるだけ。
つまり、はじめから社会人は捨ててる。
社会人捨てても学生がきてくれればいいということだろ。
内容考えれば学生価格でも高いぐらい。
あそこ行くならまだ爆笑の方がマシ。
レンジ氏はご飯食べ放題だよね?それ含めればまあ悪くないかなって感じ。
爆笑は所詮FCレベル。秀吉屋は禁煙じゃないので問題外。あうんは入ったことないな。
まあ無難なのは八事まで歩いてスガキヤだなw
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 20:03:21.85 ID:5N3B5yLM
ハレルヤ、富士山、ぎんやとかここ数年で急展開してるけど、
どこも既存店は確実に前年割れしてそう
ぎんやにパトカー来てたって本当?何かあった??
く い に げ
食い逃げワロタw
ぎんやは食べれるくらいの味に戻ったのかね?
2年前にしょっぱくてそれ以来いってないのだが。
麦笑はなめてたけど、超分かりやすい旨さで案外はまったよ
食った後3時間はニンニク臭が消えなかった・・・
麦笑って、ばくしょうとむぎわら、両方にかけてるのかな?
店の子、可愛かった(&heart)
>>350 3ヶ月前に行って、ストロングのあまりの酷さに言葉を失った。
客ゼロで待つことなく入れたからまだ良かったが、並んであれだったらと思うと…
砂田橋は開店直後は良かったけど、その後ちょっとひどいな。
味以外にも、わざと提供を遅くして行列作ってるのかとすら思う。
久しぶりに行ってみようと思ったがやっぱやめとくわ。
ありがとなおまえら。
fucking店主の浅はかなエセ学割に釣られちゃう奴らの知能指数は推して知るべし。
黒いブロガー乙
並んでまでキタラ食べて絶望した
>>357 今までなんとも思ってなかったのに、
お前らの書き込みのせいで店主の態度が気になって不味く感じるようになった。
どうにかしてくれ。
>>360 真実が見えるようになったんだから、むしろ感謝すべき
大須晴れがフジヤマに勝てるとは思えない
つーか日の出って味にたいして客入りが異常
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 13:16:22.42 ID:JQaSluLU
>>362 店が小さいから盛況してるように見えるだけ
>>360 人の態度や行動を気にしなくなるといいですよ^^
フジヤマもいつも異常に並んでるなよな。
対して大勝と636は空いててすぐ席につける感じ。
名古屋で一番こってりなのはどこですか?
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 18:22:47.42 ID:JQaSluLU
大勝はホールのオッサンが全然接客慣れしてなくてイラッとする
席が1〜2席がまばらに空いてて、待ち客が戦闘に3人とか4人であとは1人がぽつぽついるんだが
こういう時って1人を先に通すとか案内するよな普通
他には席についてる客に詰めてもらうとかもできるのにしない、最悪だった
全然構わずぼーっとつっ立ってるだけ
八事に新しいラーメン屋できるの?
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 18:23:34.33 ID:JQaSluLU
戦闘→先頭
岡崎とか豊橋ってヤンキー多い?
>>353 砂田橋ってぎんやの事ですか?
同じ砂田橋で、好来系のお店になるんですが、
文化さんってのがあるんですけど、ここってどうでしょう?
自分は好来系の麺がなぜかダメで、一度行ったきりなんですが
大将と店員さん(おそらく奥さんなのかな?)のまじめな仕事ぶりは好印象だったので
頑張ってほしいなぁ、と思っていたんですが、
ここではあまり取り上げてもらえないみたいで・・・・。
>>371 正直あの内容じゃ値段に対しての満足度が低いと俺は感じた
自分は美味い不味いだけじゃなくて、値段と量による満足度も重視するから
待ち客が戦闘
半田にできた日の出はいつもガラガラだよ。
多分今年いっぱい持たないなw
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:28:26.82 ID:E6kDY2DZ
好来道場が大好きでたまらない。。。
大松、明日の朝食べたい(^^)
好来道場の翁は、まだ現役?
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:34:07.83 ID:E6kDY2DZ
いるよ。けど、お手伝いって感じになってたかも。
一線からは段々退いたのかな。
ああ、あそこならスープ飲み干せるのにな。
まぁ年も年だから何時までも現役って訳にはいかないか
大勝軒の山岸さんみたいな位置付けなんだろうね
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:49:50.16 ID:E6kDY2DZ
好来系でも味はちょっとづつ違うね。
味を守るって大変なんだろうなあ。。
瑞穂から吹上周辺をぶらぶらすることが多いのですが、
おすす麺ありますかね?
>>367 接客初めてぽいよね。悪い人ではないとは思うけど。
いつも食べながら思う。
大須でラーメン食べる時は、何故か自分が行く時だけ六三六やフジヤマ、山頭火、日の出が大抵混んでて並ぶんだよね。
空腹が我慢出来ない時はいつもガラガラで空いてる大勝軒でつけ麺食べる。
他の店舗に比べて人の出入り少なすぎるから、冗談抜きで閉店になる前に食べておこうって感じ。
確かに微妙ではあるんだけどね
ぎんやって一時期ラーヲタブロガーの評価高かった気がしたけど最近どうしたん?
ブログやテレビで有名になって調子こいて味落ちたん?
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 00:34:39.64 ID:isDgO/+n
>>381 明らかに品質が変わっている。あれは尋常じゃない。
きちんとした師匠に付かなかった素人の成り上がりの限界。
>>381 ぎんやの歴史的には、
最初:豚そば、旨いには旨いがが特筆すべきものでもない。
そのうち:潮激ウマ。(ラ王あたり)
ちょっと前まで:つけ麺、まぜそば、限定モノ面白い。TVに出てた→人殺到。
最近:並びにうんざりな上、すぐ近くにてっぺんできた。つけもまぜも、似たようなものは
並ばず食べられる店も増えた。(80点でも、並ばないのは大きい)
店も狭く、一般客には決して居心地の良い店でもなかった。→リピーターなし。
の流れじゃないかと。
大須で美味しいラーメン屋さんベスト5おしえてください
スガキヤ大須店
スガキヤ万松寺通店
スガキヤ赤門店
>>367 最近は一人を優先して通す店の方が少なくなったんじゃないかなあ。
そう言う状況なら一人を優先した方が店側も回転率上がる筈なんだが。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 10:05:24.21 ID:ZLqrRpvq
確かに意図を持って狭く設計した店は
テレビで煽られたような一般人には窮屈に感じるだろうね。
さて、大須でもいくかな
フジヤマ混みそうだなww
>>379 昭和区なら すすきの亭 か ときわ がいいんじゃないかな
おひとりさま最強説
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 17:20:42.29 ID:ALjPbB8W
名古屋の味噌煮込みラーメンはうみゃ〜なぁ〜
>>388 わざわざ大須まで行ってフジヤマ行くくらいなら
近所のカナヤマ行くわ。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 02:18:36.81 ID:+HbDGyDE
>>389 ありがとうございます!
そういえば味噌ラーメンって美味しそう☆
ちょっと、すすきの亭行ってくる!
宝島最強伝説
雨の日にはスガキヤの和風つけ麺がよく似合う
また松本いるのかよwwww。
去年の夏にここの過去スレ(80杯目)を見て以来、約9ヶ月ぶりにここ来たけど、
当時スープラがどうのこうの言うてたの思い出したわw。
強烈な悪印象だった。
松本暇になると湧いてくるのでうざい。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 18:18:59.34 ID:NwQKOMgE
さて、鶴亀に行ってくるか。スマートに替え玉頼むイケメンいたら俺だわ。
鶴亀みたいな糞マズイラーメン
よく食べれるね
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 20:41:32.42 ID:5E5RztNy
松本・ユッケ・スープラ
萬来亭のねぎラーメンは海苔が1枚になるよ。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 00:34:14.98 ID:sZ6sNnjt
今日すすきの亭食べてきた!
シャキシャキのもやしとメンマ、あと太めの麺が
濃厚味噌スープに合って美味しかったです☆
ちょっと、チャーシューが肉肉しく無くて物足りなかったかも。
今度は肉多めを頼めばいいねV
地域密着系で地元に愛される感じでしたー。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 01:33:50.07 ID:Sy+wP6/9
>>400 俺も同じ意見。よくランキング上位に鶴亀にあるから
3回も行った。
1回目:ん?これうまいか?
2回目:多分、1回目は自分の舌がへんだったんだ。やっぱりうまくない
3回目:最後にもう一回だけ口コミ信じていってみる。普通にマズイ
ランキングでしか店選びをしない
1回目で美味いか不味いかも決めれない
人の意見に流されて美味いと思わない店に3回も行く
味覚どうこう以前に行動が恥ずかしい
>>405 俺も全く同意見
美味いマズイなんて自分に合うか合わないかだけだから
3回食べるまで分からないかね?
マニュアル世代って奴か
今朝 コンビニに行ったら
「ハリガネ」と冠された カップ麺がありました。
徐々に市民権を得て来た?
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 12:03:54.22 ID:a6zZRYVV
雑誌のランキングなんて所詮金積んだ順だろ?w
そりゃ投票もあるだろうけど、出版社も商売なんで。
じゃなきゃ一冊500円そこそこで本なんかできんよ
>>408 たしかに、とんぱーれがいつも隅っこで小さく書かれているのを見るとそう思ってしまう
メディアへの登場は金やコネが強く働いてるだろうな
有名店の系列とかプロデュースのとこは
オープン直後で全く無名でもテレビ・雑誌に出るのに
古くからの人気店は全然でなかったりするもんな
金積んだランキングを具体的に聞きたいな〜
電波ユンユンw宇宙との交信も出来るんだろうな
ID:a6zZRYVV、ID:pj3o1xAi
はりきってどうぞ!
>>403 ときわのそぼろ中華もうまいよー。
さくらのつけ麺も好きだ。
なにげに御器所は激戦区。
必ず
>>411の様なランキング厨が出て来るな
関係者か?
メディアに出てるのか出られないのか知らんが
何れにせよみっともない
ランキング厨は出てるとこの関係者だろ
金積んでねーよって言いたいのさ
積んでても積んでなくても世間はそう見るだけなのにな
雑誌は主に広告料とある程度の発行部数が見込めれば1冊500円は大して難しい事ではないと思う
>じゃなきゃ一冊500円そこそこで本なんかできんよ
とバッサリ意見も正直どうなんだろうな
雑誌の単価なんて刷すれば刷るほどガンガン下がるわけで
この手のって大体の発行数で単価100円以下なんじゃないか?
そもそもこの雑誌1つだけで商売してるんじゃないんだし他の本でも売上げもあるわけで
別段難しい値でもない
大体ランキングで金積むっていくらぐらいを考えてるんだろう?
せいぜい5万〜10万円だろう、まさか全店舗がそんなことやってるわけじゃないし
結局金積んでもそもまでの儲にはならないんだよ、マイナスではまいけどな
まいけどなwww
すまん、ランキングとかしったかがいうもんだから書いたw
東海ウォーカーやt-wangにランキングなんぞ近年載った記憶が
無いもので。
存在しないランキングにいくら使うのか聞きたっただけwww
ランキング上位のラーメン屋ふつうに美味いだろ
三越4代目けいすけの蟹つけめん食ってきたけどスゲーな
ありゃ催事のレベルを遥かに超えてるわ
器の下に石が一緒になってるってのはいいと思ったけどつけ麺自体は別に
4種類の太さの違う麺って言っても正直茹ですぎで食感も何もなかった
つけ汁はカニの味は凄いしたけど途中からカニ臭く感じるぐらいだったのでこれもイマイチ
>>419 俺のときは麺の茹で加減バッチリだったよ
スープも俺がカニを好きだからかもしれんけどかなり美味かったし、濃度も結構あった
あと麺量も多かったな
もう食えないのがかなしい
>>422 というか4種類全部がちょっと細くなかった?
結構濃かったから逆に太麺で程よく絡んだほうがよかったかな個人的に
最後麺なしで普通に汁だけ飲んでた時は凄い美味い汁って感じた
でも物産展じゃない普通のやつを食ってみたいってのは思った
>>423 え、俺が食べたときは細いの2種、中ぐらいが1種、太い平打ちが1種だったよ
口ん中で色んな感触が味わえて(細いのがちゅるちゅるして、太いのがピロピロしたり)面白かった
催事場にしては手が込んでるなあって
>>424 それ味わえなかったわ歯ごたえとか感じられなかったよ
茹で加減ほんと恨むわ
>>415 >広告料
まさにそれがラーメン屋からいただくお金なのではないでしょうかね?
>>334 亀ですまないがあそこはやめた方がいいよ。
俺が行ったときは店主一人でやってたけど提供が遅い。
次郎系のやつ頼んだんだけど麺がダルダルで罰ゲームみたいだったわ。しかも喫煙可能で隣のじじいがプカプカとふかしタバコのおまけつき。
大盛にしたけど途中で気持ち悪くなって残した。二度と行かないと誓ったわ。
>>427 弐番手から牛次郎あたりは名古屋のデンジャラスゾーンだろ。
知ってる人は近づかない。
>>428 弐番手から牛次郎あたりって、えらく範囲が広いなぁwww
菜心庵とか牛次郎のとこは関係ないだろ?
もろBLACKなのはHS中学を中心に大通りに囲まれたブロックと
東は中央本線までだべ、弐番手と奏は飲み込まれるけどw
ランキング馬鹿沈黙かw
図星だもんな、どこに金を積むんだ?
朝6時半に「沈黙」とか書くキチガイw
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 07:19:45.22 ID:/iVNYXny
轍って入り口の看板が取れてるあれか
雑誌の金積んだランキングはよだせや!
フジヤマ55気になるんだが、やっぱりあのあおい系の
「甘味を旨味と勘違いしてる味」系の甘い味付けだったりする?
なぜ今さらフジヤマ?
>>434 どこの轍wwwww
食ってたモン吹いたじゃねーか
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 17:18:22.20 ID:FxVVm6oy
>>405 いろんな店に行くとハズレメニューってあるだろw
もしかして1回目で全メニュー食える豚さん?
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 17:41:08.44 ID:m3E+MRs9
>>441 卓越した豚はメニュー1つで全てを見極められるんだよ
言わせんなよ恥ずかしい
「豚に『豚』って云って何が悪い!!この豚っ!!」
豚っ切り悪いが、最近「侍」の味がブレ過ぎな気がする
コクがあまり無かったり醤油辛過ぎたりなんだけど・・・
寸胴1個じゃ仕方が無いのかな。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 19:14:11.59 ID:m3E+MRs9
本当にブレているかなんて調理してる本人か100回以上通うかせんとわからんだろ
体調、環境により変化はある
お前の舌は本当に100%で誤差のないものか?
ごもっとも過ぎる御指摘ありがとうなw
塩釜口の麦笑、まぢぃ
金銭んうんぬんは知った事じゃないけど
雑誌側も同じ顔ばかりじゃなくて、新しいネタも欲しがるからね
結局の所、限定や雑誌コラボ等、雑誌に載って客が増える
その数ヵ月後客がいなくなる、そんな店は実力より話題性だけの
雑誌密着型寄生店ってことでいいんじゃないか?
マスコミ系と店の癒着や店とブロガーの癒着なんて
今更って感じなんだから、それに踊らされないようにすればいいだけ
生温かい目で見守ってやれよw
あと食ってないんで悪いんだが
日比野駅の近くに華多家だったかな
家系っぽい店が出来てた ラーメン一番の近くかな
一応新店報告ってことで
>>448 ふーん
君、その踊らされてる典型に見えるのは俺だけかね
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 22:32:17.99 ID:F55RkHvw
そう、お前だけだ ただそれだけ
俺も見えちゃったんだけど
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 22:47:29.79 ID:F55RkHvw
じゃあ お前も見えるんだろう それだけだ
食べてもない店を報告って時点でダンサー確定だろ
見えるオレ
それだけって事っすねwww
>448
俺もそれ気になってたところ。今日の昼はやって無かったから一番で食ってきたよ。
旨かったー
踊り子ボコボコwww
>>448 その店去年の秋くらいから営業してたと思う
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 23:02:41.59 ID:F55RkHvw
そうだよ それだけだよ
みんなー! 気をつけろー!
それだけ厨がでたぞー!
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 23:11:37.09 ID:F55RkHvw
みつかった
>>444 ブレ以外があった方に驚き、無いだろソコw
━━一
ブロガーAさま こんばんは。
うーん! 呵呵までもが二郎インスとは----。
コメント気になります。
如水といい、繊細系までもが参戦ですか-----。
時流とはいうものの----。
Posted by ○○ at 2010年09月25日 20:09
○○さん毎度です。
そうです、どちらかというと淡麗系に括られるお店が今回は二郎に挑戦していますね。
まぁ、雑誌的な余興ということで(;^_^A
Posted by ブロガーA at 2010年09月26日 10:31
セカンドブランドで二郎系専門店を出す時流ですから^^
淡麗系を売りにしている店主さんたちも、気になるのしょうか?
Posted by △△ at 2010年09月27日 00:52
△△さん毎度です。
そんなことはないと思いますよ。
ある意味お祭りのようなものですから、一時的に雑誌の企画に乗っかっただけでしょう。
以前の台湾やベトコンの企画に乗った店も、その後ほとんど続いてませんね。
Posted by ブロガーA at 2010年09月27日 08:13
如水の二郎系は全然ダメだったな。
満のブログコメント作成中なら記事うPするなよといいたい
ラーメン横綱のレポなんて誰得だよ
俺は如水の二郎系うまかったけどな。
今またやってるの?
丁寧にミンチのアク抜きと下ごしらえをしていないから生臭くて
食えたもんじゃない表面上だけパクった台湾ラーメンを出す店が
実際多すぎる罠。
江楽や味仙の台湾食ってこいよと店主に言いたい!!!!
しょうがないよな、東海の人気店といっても
魚粉つけ麺ブームにはじまり二郎系にまぜそばに煮干し系
なんちゃってラーメン作るしか能がない店主ばっかじゃん
そんな仕事しか出来ない自称職人にオリジナルを超えろとか無理無理
そんなことしなくても繁盛してる店はあるわけだしね
>>461 何が言いたかったのか全く分からない、落ち着いてもう一度詳しく話してごらん
一番軒超不味くなったな………
>>463 IMASARAねただな。
それに馬鹿○が噛み付いてミクシーにもいれなくなって退会自滅w
秀…涙目
定番ばかりだと客に飽きられて閑古鳥が鳴くって不安に晒されてるんだろうなぁ・・・・・
それを思うと何十年も同じ味で支持され続ける好来道場って凄いよな
>>474 定番メニューで長く続く店って、ラーメンに限らないけどすごいね。
名駅の六三六で男味噌食べたけど、あんまりコクないね
モヤシのせいか水っぽかった
>>468 知ったかぶり乙
それらしいこと書いてるがお前さんは新店おっかけてるんだろ?
昔ながらよければここに出入りする必要ないやんw今は、時代に応じた味が指示されるし、流行るの。
具体的に名前を言うと「昭和」なんてアグラかいて夜だけ営業して客のニーズなく焦って昼夜の営業に切り替えたが時、既に遅くてアボン。
>>468は 昔ながらとか、オリジナルを越えるとかいうがその発言事態が世相を理解出来ていない証拠だよ
それとランキングとか金積んだとか書いてる奴も社会の仕組みを理解出来てない子?恥ずかしいから半年ロムれ。
雑誌の取材や特集は無料、広告は有料です
ランキングはネットぐらいしか最近はやってないじゃんw
あれは組織票も存在するがいい加減だからここの住人は端から話題にも挙げていないと思うが。
いかがなもんかな?
知ったかが知ったかを罵ってもねぇ
ダンサー過多
1種類しかないけど90点つけれる味のラーメン店と、
70〜80点ぐらいのそこそこの味だけどメニュー数・新作が多い店。
それだったら食べに行く回数は後者の方が多くなるなぁ。
>>480 羨ましいな
俺さ、気に入ったメニューばかり食べちゃう
それが飽きても他のメニューに行かないんだよね
みんなに質問
夏場になるとラーメン食べなくなるオレはダメダメですか?
>>480 逆だよ逆。そんなとこにはラヲタしか行かない。
ちょうど話題になった如水あたりだって、今じゃ新作や限定なんて滅多にやらない。でも名古屋屈指の大行列。
銀のくらや、それこそらけいことかだってそう。東区集中ですまんが。
萬来亭あたりだってそうだし、本当に安定してお客が入るのは、
「いつも、食べたいメニューがあっておいしい店」であって、奇抜な店とかじゃないよ。
前回おいしかったからまた行ってみたら、次はメニューそのものがなかった、
なんて店は、結局はリピーターを得られない。
大須晴れってどっちの系?w
>483
なるほどな、まさにその通りだな・・・
あえて反論出来るとしたら、華壱くらいかな? あそこはベースのラーメンがたいして旨くないけど
限定や季節モンが割と旨い。
家系ラーメンうまいとこどこ?
>>477 うーん。おれはまさか鳳凰より先に昭和がアボンするとは思ってもみなかった。
満が大須晴れのレセプション上げてきたな
火曜日に通りかかった時の様子では、まだ時間かかりそうだと
思ってたのに、えらい突貫工事で進めてるなあ
しかしメニューは二郎インス系なのか、日の出・フジヤマが仮想敵?
大勝軒は相手にもされてないのか?w
晴レル屋なら味はまあ無難なレベルで、期待できそうではある?が
あとは値段とボリュームが問題だな
大須は庶民と貧乏な若者の街だからね、値ごろ感、お値打ち感
出さないとだめだよん
しかし「大須」だから「マシマシ」じゃなくて「多ス」って・・・・・・
塩釜の麦笑は、
「無鉄砲のスープに二郎の麺」とか宣伝してたけど、
あのスープで無鉄砲を連想する奴は絶対にいないし、
あの麺で二郎を思い出す奴も絶対にいない。
変な宣伝しないでも、うまいラーメン出してくれたら、
近くだから通うのにな。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 08:17:00.07 ID:LKoPTM1V
塩釜で食うぐらいなら、そこからちょっと足延ばして破天荒とか福に行くわ。
>>489 晴レ系っていっても確か55みたいなFC契約って話を某店主に聞いたぞ
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 08:54:30.79 ID:pbe9UpCj
萬来亭、鶴亀堂
この2つは本当にマズい
2ちゃんにはこれらの店が雇った工作員が常駐していて気持ち悪い
破天荒っておまえw
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 09:16:26.25 ID:okoK4/3V
>>ラーメン福もいれてくれょ〜
徳川美術館行ったあとに如水にいくと混むんだよなー
スムーズに如水に入るには休日は何時ぐらいにいけばいいの?
如水行ったあとに徳川美術館行けばいいんじゃね
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 10:34:31.49 ID:OXQXHdis
味噌煮込みきしめん風ラーメンはうみゃ〜なぁ〜
>>489 昨日店の前通ったけどプレオープンしてたんだな
ブロガー限定でもなかったから一般でも入れたっぽいけど
店内と店外にいかにもなブロガー関係者ばっかで入り辛い雰囲気だったんでスルーした
>>493 萬来、鶴亀 二大人気店のおかげて閑古鳥ラーメン店の粘着だな。
どこだ?
鶴亀は普通だよ
旨くない普通
>>492 マジ?晴レル屋も既にFC化してたの?
じゃ、やっぱり日の出・フジヤマぢゃんw
あの写真は全部乗せ相当かな?デフォだとショボそう
見た目からして男晴れそっくりだけど、あそこの開店時は評判悪かったような
さすがに豊橋は遠すぎて行った事ないんだよね
栄でうまいラーメン教えてよ
今日八事に行ったら、ハードロックヌードルが潰れてた
チョークで、今までありがとうございましたって書いてあった
何かあったの?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 15:41:03.07 ID:RX+OAYYM
表向きには体力が追い付かないってくっだらねー理由で閉店
「体力を補う気力が(ry」
>>489 多スなんて、恥ずかしくて頼めないよなw
多分1回は行くけど、そのままで食うしかないな。
1 ■俺が悪いのかな?
先日 11時半にいったら もう5分お待ちください
とのことでしたので トイレに行って 2分後に戻ったら 満席でした。俺が悪いんだろうけど 二度と行きません。
三郎wネタに事欠かない店だぜww
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 18:02:50.03 ID:RX+OAYYM
>>508 無視して普通にマシで〜って意地で言いたくなるな
店員が「多スでお願いします〜」とか聞き返してきてもスルーかマシで〜って言い返してやるw
>>510 それ面白いな、俺もやってやろw
ところで、晴レグループのHPに大須晴れの事が全く載ってないんだが、
いつグランドオープンなんだろ?知ってる人いたら宜しく。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 18:47:11.42 ID:lgITnsW+
>>511 確か28日。
それよりツイッターで全部無料って書いてあるのが気になる。
■8.こんばんわ
Oi!ラーメン
2011/05/26 18:44
>でじゃぶさん
コメントありがとうございます。
気が合って良かったです☆
私は、断然固めが好きで、豚骨なら粉おとし以外は頼まないですよ。
>>510 俺はマシで〜なんて言わないな。
野菜多めだろやっぱ。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 10:45:30.10 ID:C+uGlefk
>>510>>511 こういうのは店員から強制できないだろうから反応が楽しみだわw
多分そのまま聞いて、キッチン側には「○○多ス入りました〜」って言い直すだけだろうけどw
俺も無視してマシってやるわ
>>512 あれ発言元が一昨日のレセプションの時だけって訂正してるよ
そいや大巣晴れで呟いたら店にフォローされたわw
ウォチ目的で返しておいた
>無視してマシってやる
www子供かw
同意w
子供みたいな発言にブログネタに噛み付いてアホ丸出し
僕ちゃん、成功者を妬んむなら頑張って働けや
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 12:48:42.94 ID:C+uGlefk
↑出ました認定厨w
520 :
忍法帖【Lv=23,xxxPT】 【東電 79.4 %】 :2011/05/27(金) 15:44:24.38 ID:HeSNhQ+L
おまいら、節電しろ
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 20:37:42.99 ID:9JbfJS7Y
勃起なう
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 21:00:53.57 ID:2jvqD6Kj
出ました勃起厨
>>519 よく見てみ、矢印は自分を指してる
よって自演厨でしたw
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 22:52:50.20 ID:wq6l0Q/y
ちんちんかわ
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 10:08:19.81 ID:daFqauwF
ちょっと機会があって例の大須のやつ行ってきたけど、予想に反して旨かったわ。
これは批判覚悟で言うんだけど、絶対に食いに行ったほうがいい。
麺は弾力が強いが、やり過ぎではない程度の強さで調度良い。最近はやりすぎている店が多いんだよね。
で、スープも麺との一体感を出していて二郎系独特の中毒性もある。
野菜はまあ、どこも似たり寄ったりだけど、肉の質はかなり高いと感じた。
接客だが、近くの某店のような不快感は全く無く、むしろ謙虚で好印象。
水が冷えている店も地味に嬉しいな。
名古屋の二郎系の中でも、大に次ぐ、あるいはそれよりちょっと上のポジションになると思う。
個人的には、大須に行ったらフラリと立ち寄ってしまう店だろうな。
大須晴れ今日開店か
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 15:09:57.84 ID:BWGG4yXl
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 15:14:25.63 ID:A6Scvf8b
店名は大須晴れなのに台風きてんじゃねーか
大に次ぐって、そもそも大は美味しくないじゃん
接客がいいのと、並でもヤサイ盛り盛りでおなか一杯になれるのは
認めるけど、それだけ
名古屋の二郎系って大しかないじゃん。
それに次ぐってことは名古屋での最下位決定ってこと?
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 16:09:31.99 ID:d+21tTdw
尾張旭の「麺喰」もオープンには、人が集まったのかな?
>>530 だから三河ブタ出張ってくんなって言ってるだろう
>>532 オープンすぐは人が群がってブタも多いから行きたくねぇや。
少し日が経ってから行ってみる。
今日のホトチャンネルに男は黙ってが出るね。
大丈夫だよ!剛ルコはEXだから!
まるだ最強伝説
>>526に釣られて行ってきたけどひどいもんだった
オープン初日を割り引いても味以前の根本的なところが駄目
ホール係の女の子のピチピチのTシャツのおっぱいを楽しむ店と割り切るならあり
旨かった、と一言で終わらないレポは価値がない。ってじっちゃが言ってた。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 19:42:49.15 ID:DNgKgWsQ
弁天通りの北、上名古屋1−2 獅子心(ライオンハート)というラーメン屋さん、いった方、いますか?
>>539 何?ピチピチ?
最高じゃないか、けしからん
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 20:21:04.86 ID:daFqauwF
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 20:44:54.81 ID:A6Scvf8b
さっき大須晴れの前まで行ってきたが、雨の中並んでいたから入らなかった
28、29はトッピングが無料みたいなことが書かれてたのを見た
1度は食ってみようかと思うが二郎系なら他のほうが美味そう
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 20:48:17.31 ID:YNPkFfMi
大須晴れ行ってきたがかなり残念な出来だった
スープは大っつーより天高により近いと思う
タレに味醂系?というか和風な甘味がある二郎スープはやっぱり苦手
肉は二郎肉じゃなくてペライチャーシューだしなあ、普通のラーメンに乗せる
チャーシューとしてなら美味しそうだけど
デフォのヤサイの盛りはかなり寂しい(マシ有料)
麺だけちょっといいかも、林の新作かね?
ツヤツヤプリプリでコシ有り、風味良し
でもつけ麺か、できたらまぜそば若しくはあっさり油そばで食べたい麺かも
期待してた無料トッピングの「多ス」 「多ース」 「オオーーーッス」はなくて
現場でも普通に「マシ」 「多め」で通してたw
俺的には大須方面でメシ食う時の選択肢からは外れそう、これ食べるなら
まるだ新味か、こな館焼きそばに行っちゃうな
まあちょっとだけフォローしとくと
28・29日は有料トッピング(玉子・チャーシュー・メンマ・ヤサイ)が
一品(100円分)だけ無料サービスだそうな
ヤサイは平日ランチタイムのみ無料でマシになるみたいだけどね
大須晴れトッピング何一つ通ってなくて
全く違うのが出てきてふいたわw
大須晴れ実際提供されるのは豚のエサのビジュアルに
満のブログはディスプレイ用の模造品だったと見た。
俺も麺増量無料トッピングどれも正解が無いのが出てきてズッコケたわ。
とりあえずピチピチは食券に麺増量グラム書き込め、メガネ読める字で書け。
桜庭似は足し算引き算ぐらいは出来るように。
あと監視役のデブどうでもいいアドバイスする暇あるのなら仕事しろ。
>>549 まあ、満ブログ時点では開店が知られてなかったため客が少なかった=オペレーションも楽勝だったんだろな
まともに注文した物が出てこないのは、食券がどの席の物なのか把握できてない事につきる
店長ですら食券を適当に並べて、これがあの席、あの席・・・ってやってて現場はかなり混乱
俺の時は「お客さん、タマネギ・脂多め、ニンニクありでよかったですか?」とか聞かれてかろうじて合ってたw
大須晴れねえ
バイト募集の求人サイトに「次郎系ラーメンとつけ麺の店」
って載せてたのを見たときから不安だったんだが
次郎系ww
二郎みたいに出す時に聞けば間違いも少ないよね
大須晴れ行ってきたけど全部のせしたのに隣のデフォのと全然変わってなかった
提供するときに全部のせお待たせしました〜といったのにこの有様
ツイッタだと煮卵ないって文句たれてるやつがいるがスルーで今日も営業〜と大須晴れ
順調なスタートだな
778や華壱みたいに金もらって宣伝したんだろwwwwww
あっ晴れ系は甘さ強過ぎで好きになれん
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 15:04:37.08 ID:KC0XC7pZ
相も変わらず「晴レル屋」と「あっ晴れ」の区別もつかん、頭の弱い子が沸いてるのかw
でもFCだからか知らんが、「地名+晴れ」な店名にしたのは不味かったかもね
俺は単純に気に入らないという理由で
「あっ晴れ○○店」とか「○○のあっ晴れ」と書いていたが
可児晴れ、大府晴れ等と表記する奴らが少なからずいたからな。
大須晴れをあっ晴れ系と間違えても不思議ではない。
FCならこの先小牧晴れや東郷晴れとか55みたいに増えてくるんかね
つーか店名の最初に「麺の坊」ってあるのに…
そうだよな。今までは、ハレルヤを基本に
サツキバレ、オトゴバレ、ハレバレ、セイテン
など、晴れにまつわる言葉でまとめていたのに(まあ、ハレルヤはダジャレみたいなもんだけど)、
地名+晴れの時点で、あっ晴れ系と区別しづらくなった。しかも二郎系ならなおさら。
せめて「れ」がカタカナならよかったかもね。
>>557 お前の好みなんぞ知らんよ。自分で探せば?
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 18:38:25.84 ID:3fPGpOC1
もうすぐでモナコGPが始まるぞ!
カムイ優勝だ!
「好きになれん」なんてただの感想なのに必死に噛み付くID:TUm1mfHw=晴れ関係者ワラタ
>>483 名古屋の話じゃなくて悪いが、静岡の「益蔵坂 かど乃や」みたいに毎日メニューが変わる人気店もあるにはあるけどな。
お前ら仲良く八龍の味噌ラーメン喰おうぜ。
関市 二代目白神に行ってきたが、マズさにガッカリ。
シャビシャビ豚骨スープに風味のない麺、
替え玉無料との事だったが、そんな気になれない。
鶴亀のが百倍美味いな。
鶴亀の方がスープは好みだけど
麺が残念すぎる
チェーン店の鶴亀www
笑い事じゃない
チェーン店よりマズい個人店はいくらでもある
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 10:35:24.65 ID:dKriVt1E
ついでに言えばカップ麺より不味い店も多い
ちょもらん麺っていつまで魔裟斗の花を飾っているのかな?
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 12:32:10.49 ID:0/d7oPmP
一番軒替え玉無料券いらないから替え玉値段下げろよ
一番軒の替玉110円だろ
それ値下げって・・・もう行くなよ
>>577 一度は行かないと確認出来ないでしょw
とにかくおまえにチェーン店を嗤う資格はない
おまえみたいな低学歴のブサ男にケチつけられるいわれはないよん
一風堂どうじゃろ
話を逸らすなよw
おまえが育ちの悪い低学歴の人間であるというプロファイルをしただけで、別に学歴厨じゃねーぜ
ま、とにかくだ、人をバカ呼ばわりできるンか君は?w
>>586 お前身近にいたら確実に虐めてるわ
リアルに虐められっ子だろ?
パン買ってこい
>>587 育ちが違うから、近くに居ることはないと思うよ^^
ちなみに、パンだのラーメンだのでよければいつでもいくらでも奢ってやるぜ^^
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 16:40:19.35 ID:X9tjQ2yX
>>571 その店の本店で修行された人が、尾張旭で新店舗OPENさせましたね
「麺喰」って店
↑さて、何と読むのでしょうか?w
正解者には、わたし(Fカップでフカキョンに似てるって言われるよ♪)を好きなようにしていいよ♪ きゃきゃっ えへっ
>>571 旭の一誠があったとこの隣(?)にこのあいだ開いた店は
白神でテンチョやってた人、らしい。
どこぞで見かけた情報なだけで、よくは知らん。
おっさん気持ち悪いのぅ・・
「まるやす」とか「麺喰」とか、もうその手のつけ麺飽きちゃった
よっぽど美味いとか聞こえてきたならともかく
どちらも遠出してまで行く気になれないんだよね
>>588 >育ちが違うから
www
ラーメンスレで何吹いてんだ
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 19:04:33.46 ID:n4mNUH6u
高島屋の物産展では産地偽装と義援金使い込み疑惑の札幌スープカレーサムライに注意して下さい
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 22:03:12.75 ID:0/d7oPmP
一番軒替え玉無料券いらないから替え玉100円に戻せ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 00:07:21.66 ID:dyl5WIVx
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 00:14:01.61 ID:DOM/51eG
子供の養育費おごってよ
鴨ラーメン値上げしたのか…
ゆうせんじゃなくCDを店舗で再生してるんだったら、糟ラックに24して
手入れしれもらえ。
アフラックって、そこまでする?
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 08:50:51.22 ID:NXsrM6VP
地下鉄黒川駅近くの『赤座』美味しいよ。鶏飯とセットで700円。
その近辺だと陽龍が最強
万人がもてはやす味では無いけど、旨いものを食うのが好きな人にとっては落ち着く味だと思う
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 12:54:51.08 ID:bpmqOPk5
黒川なら鯱乃家のラーメンだな。うどん屋のラーメンは
いつまで経っても飽きないな。カレーうどんは別格としても
オーダーするお客はわりと多いみたい。安いし
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 15:51:34.55 ID:6MZTzZAF
『赤座』って以前は店たくさん在った様だけど、今は黒川だけ?。
>>609 大須店は今もやってるよ
西区の店は行動範囲外だからシラネ
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 18:54:01.63 ID:6MZTzZAF
↑西区の店は、やってません。
鯱の屋のカレーうどんは親父さんが引退してから味に深みが無くなったよなあ
ラーメンが旨いのは同意w
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 19:16:00.52 ID:RIrzFNeX
西区の招福軒ってどうなの?
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 19:59:17.32 ID:6MZTzZAF
↑やってます。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 21:22:05.28 ID:E0cWQBth
この前ぎんやに行ったら味が劣化しててびっくりした。
なんつーかとにかくしょっぱく、塩辛くなってる(豚そば)
連れのストロングも然り。
金曜夜に行ったけど前よりすいてるのに納得した。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 21:52:17.05 ID:Sqc/MlKp
ぎんやの店主さんはもう店に出てないの?
ぎんやは過去の栄光だけでどこまで持つかね?
食べれば分かるが、ほんとに酷い。
あの味であの値段は金返せレベル。
618 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/05/31(火) 22:33:59.59 ID:o947UHYX
名駅の本郷亭行ったて黒食べたが、第一印象は「しょっぱ!」
そのうち脂っこさが勝つようになってきたし、チャーシュー一枚しかないしあんまりおいしくなかった
>>618 あんなもん食うなよ。あそこはライス屋さんだぞ
>>612 そうか、美味しいのか。行くたびに鯱乃屋のラーメンは気になっていたのだがついついカレーうどんを頼んでしまいます。今度は絶対注文します。
塩釜口、油そば本舗の開店行ってきた
もろに関東系のあっさり油そばなんだが、やはり店によって違いはあるもんだね
歌志軒と比べると歌志軒のほうがより上品で繊細な感じ
適量の油とタレ、そこに酢とラー油を好みの量加えて熱い麺に和えるように
手早く混ぜ合わせる、食後にタレが残らないのが上手な食べ方見たいに言われてたが・・・
油そば本舗の方はなんというか、大雑把w
タレも油もたっぷりダバダバw 湯切りも甘くてねっとりしたやわい麺w
それでも暖められたタレの香りとゴマラー油の風味でなんとなく食べさせちゃう感じ
油多くても植物性だからクドくはないしね
麺量・価格設定はほぼ同じだけど、油そば本舗の方は学割100円引きがあるみたい
実際、学生さんで賑わってた、その分マナー悪い小僧も多そうだがなw
俺的には学割関係ないし、味の好みで微妙に歌志軒に軍配上げる
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 05:48:35.90 ID:Fxd8P2Ak
>>621名古屋には、油そばが根付いていない分、あの貧相なビジュアルには物足りなさを感じる。
ついにみんな大好き林さんも2号店か
>>623 店名とかどこかのパクリっぽいがw
同じ大須でも55や晴レに対抗するには大津通渡るのは場所的に辛くね?
一等地取れんかった悲しさがあるな
なんだかんだいって名古屋での二郎系は間違ったらけの味が基本になっちまったからな。
大も晴れも55もたんなる背油ラーメンでしかない
>>627 どうなんだろ、ジョーシンの隣って目立つ度合いからしたら二号店の場所の方が目立つしなぁ
ビルの二階ではなく一階だから、かなり高いんじゃね?
しかし店名が「なおじ」って、B'Z君の店になるのかな?いやB'z君の名前なんて知らないけどw
>>628 喜多楽店主=林直治
B'Z君=石原文正
雑誌等に既出情報
ハヤシナオジってモロそっち系の名前だな
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 14:55:08.96 ID:Fxd8P2Ak
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 15:18:31.14 ID:xcnKGYWj
肉そばなおじねぇ…どーせぎんやの二の舞いだろう
天主不在、味落ち、店員の質は益々下がる
あおい系はあの不自然な甘さが苦手だなあ
みんなああいうの好きなん?
2回食ったらもう飽きるよな。
近所の「潮」、近くの中華料理店が入るみたいで工事中。
やはりあぼーんのようだ。
某豚骨ラーメンで麺の固さでハリガネというキモヲタが好む奴があるって始めて知った
さっき連れと行ったら明らかに眼鏡して虚弱なラヲタがハリガネ頼んでて変な音だして食ってて眼鏡があさっての方向むいてみんな戦慄してた
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 18:58:55.26 ID:nEm9MgMQ
ハリガネ食う奴は人間として間違ってるからなW
針金話飽きた
面白くないぜマジで
>>621の店行ってきたけど
やま昇とか寅とか桜とかあの辺りの系統の店と同資本の気がした
カウンターとか券売機とかPOPとかその辺からなんとなくだけど
値段の割には肉多めのところはいいんじゃないかと思った
ただ麺がヤワくてネチョネチョなところが好みではなかった
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 02:43:45.66 ID:lwhYeNnH
名古屋のラーメン職人さんには赤味噌メインのラーメン作りに力を入れてほしいんです
なんでラヲタホイホイばっかするんだろう…
職人ではないから難しい事は出来ません
赤味噌メインでってw
たまに、限定で出しとるやん
受けないからイラナイけど
そもそも「名古屋は赤味噌が有名だからそれでラーメンを」っていうのが短絡的な発想
絶対に合わない訳ではないが、鳥獣系のスープとは相性が悪い
無理矢理つくったところで地元民には早々に見限られるだろうし、観光客にしても
うどんやきしめんよりラーメンを選ぶメリットに乏しい
おれはあんかけスパを選ぶよ
うぬ
赤味噌は味が強すぎてラーメンには合わんだろう。
味噌醤油ラーメンとか塩味噌ラーメンは無理なのだろうか?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 15:13:15.99 ID:FZANBjJL
さっき大須でチラっと喜多楽の店主見たが、ありゃ接客向きのツラじゃねえな
かつて慈庵が気まぐれで出していた味噌ラーメンは赤味噌主体でかなり高レベルだった。
赤味噌好きでアサリの味噌汁とかよく作る。
赤味噌のラーメン県外で食べたことあるけど、そのまんま赤味噌の味だった。
赤だし
え?
にちゃんで煽られたり、特定しますたって器の小さいトコ見せ付けたり、ヒゲに虐められたりするとあんな顔になるんじゃない?
はやしのはなしはどーでもいいよ
美味しい店の話だけしようぜ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 15:59:30.29 ID:qd/7pBMo
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 20:43:51.76 ID:PSPqT39P
いなやの味噌中華でいいじゃん
呵呵の味噌も赤味噌ベースじゃなかったっけ?
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 23:01:08.50 ID:PKZNUGHR
味噌と言えば、幻の一誠
>>659 見てみたけど、肝心の味については詳しく語れないみたいだな。
いちいち貼るなよ、参考になんねぇから。
>>660 >駄菓子菓子。
この↑フレーズが普通に「だが、しかし!!」とかだったら良か(ry
>>659 スマンが、高山とか攻めてないの!?
飛騨エリアは!?
名古屋からでも行けるトコばっかりで、岐阜ならではの本質を突いてない。
結局名古屋の二番煎じ(名古屋は東京の一年遅れ煎じ)なトコしか載ってないw
>岐阜にだっておいしいラーメン屋はあるんです!
>愛知名古屋が近いせいか、岐阜にあるの?
>みたいな言い方をされると腹が立ちます(*`Д´*)
だったら、もっともっと頑張って奥深いとこ開拓しろよって話だw
観光客でも知ってるとこがレポ無いくせにww
昨日久しぶりにとんぱ〜れ行ってみたが美味かった
\500であの味なら文句無し
ただ、来月7月〜9月は休業だとさ
>>667 ずいぶんと長い休業だなw 平和園かよw
3ヶ月の長旅に出るのか?
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 10:09:14.60 ID:wjsZYo2Q
とんぱーれ好きなんだけど体が受け付けなくなった
食った後下痢ぴーだもん
>>669 一時的なものと思う。
通い続ければ耐性が上がって何ともなくなる。
店は違うが、オレがそうだった。
明日までに名古屋の美味いラーメン屋いくつか書き込んどいて
先着3名までフォローしてやるからただ
>>675 お前らの体調を気遣って、普通盛りにしなさいという店主のやさしさだよ
大盛り一万円にチャレンジ!
◯◯亭
カウンターのスキマに◯キ◯リの卵がビッシリ二度と行かない!
キモ過ぎる。
卵ってよくわかったな
今朝大須に買物行ったら開店前の大須晴れにデブがいっぱい並んでてワロタ。
写真とか撮ってるし。ステレオタイプにも程があるだろ。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 22:22:27.18 ID:6LoK//br
二号店の試食会は本店で喰った奴だけに招待券渡すって・・・
もうどんだけ商売人なんだかwwwwww
こんなプレオープン始めて見たわ
根っからの守銭奴
商売の感覚がおかしいだろwwwww
ぬきたい
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 23:29:38.56 ID:QzNx/qR/
勃起なう
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 23:37:12.15 ID:FEM7U9BN
名古屋駅近くの美味いラーメン屋おせーてつかぁーさい。
実際美味かったら(重要!)先着5名までフォローしてさしあげます。
>>682 並んでるデブは勝ち組じゃないだろ。
寧ろ負け組?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 00:07:49.15 ID:BrNeZih2
>>689 名古屋に味噌ラーメンを始めて紹介したミヤコ地下街の名店、熊ちゃんの店じゃなくて?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 10:37:42.42 ID:KZtelsM2
八龍(本店)、本郷亭(本店)
>>689を見て今は亡き熊五郎本舗のラーメンを食べたくなった
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 16:43:55.61 ID:WRSo0+Lr
高島屋でやってる九州物産展で、長崎ちゃんぽん食べてきた
結構うまかった!
ブサイクオタクなおまえらも行ってきたらどうよ
いやあ、この前の三越の「けいすけ」もうまかったし、当たりが続いてるわ にゃはっ
>>697 岐阜の土人か名古屋スレまで遠征してこなくてもよろし。
大将軒あかなべで満足しててください。
はなびのコンビニ冷し塩ラーメン.食べたけど
大須晴れは晴れるやじゃないって?うむ・・・
長崎ちゃんぽん食べるなら、やまだに行くわ。
物産展って情弱のガキとオバはん相手だろ
松本ぐらい行く価値なしw
長崎ちゃんぽんといえば
一宮の大光楼だと思ってた
熊ちゃんいってきた。
ゴーストバスターズかかってた。
>>703 22号沿いにある小さい店?
他にちゃんぽんと皿うどんがおいしい店しらない?
美味い不味い以前に名古屋近辺で
長崎ちゃんぽんを出す店を知らない俺
(リンガーハット除く)
ちゃんぽんは好きなので
良い店があるなら俺も教えてほしい
ちゃんぽんも大好きで愛知県中のちゃんぽん食いまくってきた俺的に・・・
県内で長崎ちゃんぽんなら、東の正横綱が豊川の西海亭、
西は一宮の大光楼、これで決まりだな
この2店はちゃんと本場の麺・食材を使って調理も間違いがなくオススメ
名古屋のやまだも材料を吟味した本物の味なんだが、あと一歩、なぜだか
物足りなさがあって・・・ 何でだろう?
並(中盛り)でやや具の盛りがおとなしいとか、微妙に上品すぎる気がして
どうしても手放しで絶賛できない
でも、味はちゃんと美味しいのは確か
その他それなりに美味しい店は色々あるけど、麺が本物(ちゃんぽん麺使用)、
具の種類がそろってる事(特に海鮮物が足りない場合が多い)、炒め調理の腕が本物で
変に名古屋ナイズドされてない、と3拍子そろった所が無いんだよね
でも俺が知らない店もまだまだ沢山あるだろうからオススメの店があったら教えて欲しいな
リンガーハット
709 :
707:2011/06/06(月) 02:21:48.29 ID:Ccitpvmw
過去に行った俺的それなりに?お気に入りなちゃんぽんを出す店
昔の定番wたなべ、東海市ばってん、グッピー(丸和春田店南の怪しい喫茶店)、圓家春田、
ラーメン福島田店の隣の店、新瑞橋交差点北西一本裏道の店、名東区あぶらや、高針めんや、
岡崎市長崎ちゃんぽん博多、豊明市チャイナハウス、刈谷市鹿児島ラーメン薩摩、etc.
美味しくなかった店は割愛
あとどこがあったっけなー、一部店名前覚えてないのは勘弁w
それから一昔前、NOS化(オール電化式調理)になる前、ちゃんと鍋振って作ってた頃の
リンガーハットは安くて美味しかった、コスパは抜群だったよね
2009年10月改悪以降のリンガーハットは、鍋振り店でもどうしようもなくマズくなっちゃって・・・残念
平和園最強伝説
>>707 店名忘れたが焼山サイゼリアからちょっと南に行った所
ちゃんぽんの味はいいが、隣にある寅安が良い店過ぎるから1回しか行ったことない
>>711 うどん屋じゃなかったっけ?俺も寅安ばかりで入ったことないが
>>711 thx そこが俺的3番手にあげた「やまだ」だね
名古屋市内では間違いなくトップレベルの味だと思う
しばらく食べに行ってないから近いうちに行ってみるよ
最強伝説の店は夏季休業ならないうちに、と思って昨日行ってきたとこだwww
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 17:13:43.72 ID:qbPWGjri
岐阜と長野から粘着される我が名古屋
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 19:55:39.66 ID:FmDNYYit
塩釜口から名城大向けに歩いたココイチの隣にラーメン屋さんがオープンしそうですよ。
先日より内装工事をしていたので気になっていましたが、土曜日くらいに
らーめん【六弦ろくげん】て看板が設置されていました。
情報有る方よろしくねー
716 :
715:2011/06/06(月) 19:59:49.82 ID:FmDNYYit
ごめんなさい
【六弦むげん】でした。
キャベツラーメン
最後、キャベツが汁吸ってシンドイ
むげんとか、ばくしょうとか、もろDQNなネーミングだな
うまけりゃ名前なんて何でもいいよ
そんなのは味と関係ない
>>716 担々麺専門店でバイト募集中か。
資本系かねぇ
>>709 リンガーに限った話じゃないけど効率化優先とかやりだすと途端に魅力減るな
食品スーパーも一括仕入れとかやりだすと特売商品ヘボくなってお得感減るし
平和園最強伝説
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 14:08:16.13 ID:SjEDk2dF
比那屋ってそんなにうまいの?
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 14:15:36.21 ID:M5qgwAES
今日発売の「東海walker」
まるでラーメン専門雑誌かのようwなかなか濃い内容
というか、しょっちゅうラーメン特集やるねえwやっぱ売れ行きがいいんだろうね?
某喫茶チェーンで読んでて、さっそく「ラーメン15円」(創刊15周年で15円w)チケットを静かーにwピリピリっと破っていただきましたw
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 14:15:37.52 ID:jxY/VID2
から揚げは美味いがラーメンは普通
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 14:17:11.56 ID:IOOX3qRL
比那屋の悪口は俺が許さん
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 14:17:56.64 ID:M5qgwAES
しかし、15円ってwかなり並ぶだろうし、店としても集客できるんじゃないのかな?
期間中何回も行っちゃおっと♪ えへっ
あと、「紅白」テーマの企画ものも、あくまで見た目だけど、うまそうなのが揃ってるね
それから、キタラの新店舗、意外や、安い価格設定にしたね
>>727 15円の店はドコ?
おせーないとチケット泥棒バラスぞ
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 16:09:03.37 ID:jxY/VID2
>>728 雑誌名と15円のワードでググるぐれーできねーのかカス
最近大須にもできたあの系列店だカス
はじめて名駅の杏亭いって来た
カウンターだけだけど、あんなに本格的な四川料理の店とは思わなかった
坦々面うまいし、ビールのつまみに頼んだピータンと水餃子もうまかった
坦々麺以外はあまりにも普通で、正直期待はずれだけどな>杏亭
なおじのプレオープン行く人いる?
特定されるんでやめときますねぇ^〜^
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 21:37:07.51 ID:iVMcUOjd
みそ煮込みらーめんはうみゃ〜なぁ〜
>>735 プレあんの?
誰でも入れるんなら行きたいな。
招待券あるけど仕事で行けるか微妙だ
尾張旭にできた麺喰ってどうなの?
麺喰こないだ行ってまぜそば食ったけどちょっとカレー粉入ってた味。750円ならまああんなもんかな。ただ追い飯で金取るのはちょっとどうかなと思った。
麺喰のまぜそば食ったけど、釜玉みたいな味だった
別に不味くは無いけど、これだったら500円位で食えるセルフうどんでいいやって思った・・・
吐鵜飼魚丘、情報は新しいけど中身は薄っぺらいな。
15周年企画モノなんて、どれも美味そうに見えないし。
>>735 特定された本人だが、なおじも喜多楽も行かないwwwwww
最近は美味しい店も増えたし、必要ないっしょ
しかし二郎系と言うコンセプトの店が増えすぎてるんだが
どれもらけ系であって全然二郎じゃないってのは悲しいな
本当に二郎食ってきてるん?ってカン違いな店主に問いたい
二郎自体がどうでもいい。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 14:01:19.58 ID:RNY+vKTl
二郎を真似るとけいこになる不思議
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 14:05:38.50 ID:jxm494FQ
喜多楽は何やらせても中途半端ってイメージしか無い
ここでしか食えないってものが無いんだよ
新店舗は一度は行くかもしれんが、恐らく今まで通り他の店に通うだろう
>>748 嫌いなら来るのを止められたらいかがですか
別にあなた達に来てもらわなくてもうちはやっていけるんですよ
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 16:08:16.57 ID:JrUteSHo
名古屋はラーメンじゃないよ
味噌カツとういろうだよ
>>751 あと、あんかけスパとひつまぶしと天むすと味噌煮込みも入れてくれ
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 16:59:42.74 ID:JrUteSHo
ていうか名古屋は蒸し暑くて住むとこじゃない
気候のせいでみんなカリカリしてて人間性も好きになれない
>>754 帰られたらどうですか?半島に。
な〜にどうせ先祖は出稼ぎ目的の密入国なんでしょ?
>>754 スムニダ〜
アニョハセヨ
ん、北は違うのか?
とんぱーれ1ヶ月ぐらい休むらしい
名古屋がやたら蒸し暑いのは事実だがね。
去年の猛暑を越して、すっかり慣れてしまったが。
これだけ蒸し暑いわりに、それに対応した名古屋名物が少ないかな。
山形の冷たいラーメンとか鹿児島の白くまとかみたいなの。
(寿がきやスープの素つき冷やしラーメン?)
関東から名古屋にきたけど、酸っぱいのが嫌いなのかn名古屋の人は。
冷やし中華とか甘いね。
>>759 すっかり慣れた、って今年はまだ暑くないだろ
例年6月は蒸し暑いぞ
にわかにも程がある
>>760 俺個人的には酸っぱい冷やし中華、苦手だなあ
マヨネーズでマイルドにすればなんとか食べられなくもない
むしろスガキヤなら一部店舗限定だが、冷たいスープのラーメンにするな
>>762 スレチだけどセブンイレブンの焼うどんも見た目は一緒だけど甘口だった。
スガキヤの冷やしラーメンは最初からミツカン酢を足して食べたら美味かった。
こっちで知り合った人に連れてってもらった今池の大勝軒のつけ麺は普通に
美味しかった。焼き鳥も美味い店ありますね。今度一風堂行ってみます。
>>761 もう何十年も住んでいるよ。
ただ、去年ほど暑かったことはなかった。
あれを思い出せば、たいていの夏は大丈夫。
そういうことだ。わかった?ぼうや
ふる覚えが元気そうでなにより
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 21:24:18.40 ID:5Vcks5q9
小さっ
>>760 正直、酸っぱいのは嫌い
つけ麺も冷し中華も酸っぱすぎると不味く感じますね
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 22:45:31.63 ID:jxm494FQ
>>749 いや、嫌いではないが好きでもない
つまり俺の言いたいことは喜多楽は中途半端な位置にあるということ
仮にガッツリ系で攻めるのなら、ここらにはそれ系で強い店があるし
いつもの中途半端なモノを出すなら、そっちに通う
さっき言ったとおり試しに一度は行くけどね
俺、喜多楽の店主の性格は大嫌いだけど味は認めてる
あれが中途半端なら、中途にさえ達してない店のなんと多いことか・・・
そもそも名古屋自体が中途半端、ラーメン事情も然り
「ここでしか食えないもの」を出す店とやらが名古屋にあるなら聞いてみたい
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 00:35:56.10 ID:Gae/0v0+
>>771 心配ありがとう
もう大丈夫だからとっとと巣に帰っていいよ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 00:59:20.05 ID:7eSh9n45
とんぱーれ閉鎖するのか? まさかわっぜにやられた?
わっぜって、まだ客入ってるの?
オープン当初行ったきりだけど二度目は無いな・・・って思ったから
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 02:26:03.85 ID:tTcYSlA8
>>769 はやりに乗って二郎やつけめんやりたっかたけど
麺友会の部下達が既に2号店でそんな店いっぱい開いてるし
じゃ肉そばでもって始めたんじゃないの
プライドって時にはじゃまだよな
>>769 好きじゃないのに行くお前って何なの?
馬鹿なの?死ぬの?
>>777 2ちゃんでボロカス書いといて、店ではご馳走様に「です」までつけてる超絶チキンなんてらけスレには腐るほどいるw
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 10:04:55.05 ID:7eSh9n45
わっぜって可もなく不可もなく、
とにかく特徴のない『よくあるつけ麺屋』の印象しかない。
肉が載ったからどうってわけじゃないし。
あと茹で上げ後の重さで表示するのヤメレ
汚裸は普通
並んでまで食べるようなレベルじゃないなー
そもそも東別院なんて行く用事がないしw
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 10:37:49.02 ID:7eSh9n45
汚裸w
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 10:43:49.03 ID:Gae/0v0+
りゅうのブログを久々に見たんだが…
ま〜あなんとも偉くなったようですなぁw
如水の記事なんて出禁食らうレベルだぞ?
しかしシナ女に欲情して朝鮮食事情贔屓的な内容もあった
しかも草加だろ?
マジでキモいな
しかしキモさ見たさでしばらくしたらまた見に行くんだドMの俺はよ
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 11:08:01.18 ID:QLt7Ceh1
今、松本にいるんだけど昼は何を食ったらいい?
とんかつ?豚骨ラーメン?くるまや?テンホウ?
>>784 まだやってるか知らんが和利館の馬刺しランチがお薦め
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 11:17:04.90 ID:QLt7Ceh1
>>785 生肉は遠慮しときます
きまぐれ八兵衛にでも行って長浜らーめんと高菜めしでも食ってくるかな
どうしたらいい?
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 11:28:48.60 ID:Gae/0v0+
スレ痴なんでお引き取りやがりなさい
松本人はうんこでも喰ってろ
蜂蜜たっぷり名古屋甘口ラーメン
>>788 池上彰先生に言っとくね
君に説教するように頼んでおく
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 13:21:36.51 ID:4utqaQY4
某ラーメン店で、東海ウォーカーの企画の麺食べてきた
まあまあうまかった
&松坂屋での四国物産店の尾道ラーメンもうまかった
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 14:04:47.74 ID:rIgUYYSt
汚裸2号店のプレオープンがタダだったからいってきたよ
肉は豚バラで麺は中太、パンチのない汚裸らしいスープ
ガッツリと言われると正直?な感じ
>>793 キタラの常連の癖に無理するなよ
店じゃへこへこしてんだろ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 15:27:54.30 ID:rIgUYYSt
>常連の癖に無理するなよ
意味不明w
知り合いの常連からの誘いで行ったんだけど
で、今度は特定とか言い出すんだろ?w
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 15:33:00.19 ID:sLUhBsRm
ID:6aoGt7SWのカキコ抽出してみろ
いつも煽りに来てるだけの奴だから気にするな
でキタラがたいしたことないって言ってるここの住人はどこが美味しいと思うの?
まさかとんぱーれ(笑)とかすがきや(笑)とか二朗系(笑)とかの化調
たっぷりの馬鹿舌ご用達らーめんじゃないですよね?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 17:43:09.03 ID:QLt7Ceh1
明日松本から名古屋に行くよ
たくさんおいしい物を食べに行く
もちろん美人の姉ちゃんも食べに行く
中央道通行止めになれ
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 18:27:10.04 ID:rIgUYYSt
>>796 ほんとだこりゃ酷いw
気にせんことにするわ
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 01:19:09.74 ID:jqvyk9cD
>>797 なwwwwおwwwwwじwwwwwww発wwwwwwww見wwwwwwwwww
キタら一度だけ行った事あるけど悪くはなかった
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 03:38:16.85 ID:bbW8f/3j
かいすいの玉府麺食べたい
味の好みがあるから、旨い不味い分かれるのは当然
そんな些細な感想に目くじらを立てる店主の器の小ささが目立つね
某店の今昔は個人的には旨い部類だと思うけど
デフォルトの味は好まないな、限定・企画物の中途半端さもどうかと思う
某店風とか自己流をアピールをするマネ物系に関しても
だったらオリジナルで出せよ、真似する店の名前出さなきゃいいじゃん
って思ってしまう、何処の店に関しても職人として
コピーもまともにできないのか?オリジナル要素加えるのはいいけど
元の店の味を超える様な物を作れよって思ってしまう
結局中途半端さだけが目立って、名前負けしてる店が多いのが悲しいね
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 07:00:02.72 ID:Z8rgC2m0
今から名古屋に向かいます
おすすめのラーメン屋とか風俗店とかいろいろおしえてくれませんか?
なおじって新潟のラーメン屋のことかと思ったら、キタラの新店なのね
写真みた感じだと丸源みたいだが・・・
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 07:25:35.65 ID:HXCK7joX
キタラってそんなに接客悪いの?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 09:52:33.71 ID:Z8rgC2m0
晴れるやの二郎マジでうまいな
次はどこ行ったらいい?
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 10:12:16.07 ID:m0Ee392C
>>809 接客は悪くないけど店主がミュンヒハウゼン病っぽいんだよなぁ
口動かす暇があれば寡黙に精進しろっての
あっちも気になる、こっちも気になるみたいな性格してそう
だから方向性が滅茶苦茶。何?今回のは丸源のインスパイアなの?
まあ良い言い方すれば勉強熱心なんだろうけど
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 10:58:53.33 ID:Q/9A4oF+
アレもしたいコレもしたいで名古屋を代表できる食べ物など作れるかよ
儲かりゃいいだけなら別だがよ
ウォーカー見たけど毎回毎回出てくる店の顔ぶれ変わらんで飽きてきたわ
てかあのメンツってブログ見ると秀のお気に入りの店ばかりじゃん
自分のフェバリットを雑誌で公開するってどうなのよ
それか裏で大きな金でも動いとるのか
ランキングに金が動くとかよくいうけど
こんな小さな特集のが金は動くんじゃない?
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 13:43:53.42 ID:+Ec82m1N
いくら有名店といえど掲載料は取られるよ
掲載料とられるのは広告記事
雑誌側からお願いする記事は無料
>>816 それらしいこと書いてるが妄想が激しい人ですねw
雑誌の編集さん?んな訳ないか、素人が何を根拠にドヤ顔で書いているのだかw
ランキングとかどの雑誌でやったんだ?たわけ
栄あっ晴れ
オープンしたてに一度行ったきりで、しばらく行ってなかったのでもう一度行ってみた。
前回は「まあまあ、そんなに悪くないじゃないか」と思ってたけど、
今日食べたら、「うわっくそまじい〜〜!」って感じでした。
麺はボソボソ、ブチブチ切れて弾力も何も無い。あれは「硬い」んじゃなくて「粉を固めただけ」だ。
そして豚の味がしない、全然濃厚さがない、脂だけがいっぱいの化学スープ。
ちょっとしたカップ麺だって、もうすこし美味いスープじゃないか。
結局、あれって、野菜の盛りでなにやらすごそうに見えるけど、ヴィジュアルだけの中身の無いラーメンなんじゃないか。
今回のウォーカーは、掲載店の地域が偏ってるような気がするけど。
新店以外で三河の店って取り上げられてる?
>>817 今どき掲載料なんて取るかよw
雑誌側からの一方的なお願い事
だよ。バーカ
ウォーカの記者は味の見極めは
確かだよ。スープの素材なんか
厨房見なくてもほぼ当てる。
ハッタリは効かないぞ!
今回のウォーカーはずいぶんたくさんラーメンが出てたね。
掲載料とっているのかどうかしらんけど、
結局同じ店ばかりが出てくることは確かだ。
だから面白くない。
みうらじゅんのコーナーの方がずっといい。
ちなみにテレビも金貰わんよ
局で収録の時にテレビ側が交通費払うだけ
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 19:55:06.57 ID:lgYpt4hs
ウオーカなんぞに釣られてたまるかW
30万払ってメディアに取り上げて貰うと言った馬鹿ワロースが過去に居たなw
ランキング
雑誌の掲載料(広告は除く)
TV主演
裏で大きな金が動く
どこに根拠があるんかな?
ID:tPke6myr人気あるから弁明しろや
いたな30万ワロース。懐かしいなw
俺の手元にあるぴあの究極のラーメン2011という本を見ると
表紙の裏に広告を出しているなごみや高蔵寺店が
尾張地区で数ある行列店を差し置いて一番大きなスペースで紹介されている。
全部とは言わんが結局金だろ。
そこは広告スペースw
中のページはここスレに比較的登場してる店が大半だろ?
「うまや」なんてラーメン旨いとかカキコあるか?
そんな店が広告をいかにも載せてるんだよ
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 21:27:08.58 ID:ZcjLQYBw
熱田の「うまや」
スープ不出来で開店を見合わせることも・・・って記事が以前あった。
セントラル)キッチンで不出来ってどんなけ不器用なんだよww
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 21:43:30.64 ID:+Ec82m1N
雑誌の件で逆に反論してる奴は何をそこまで必死になるか知りたい。
ID:+Ec82m1N
反論?
明確な事実を語れキチガイ
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 22:02:38.13 ID:ZcjLQYBw
取材拒否の店とかあるじゃん
最近はやりのクーポン会社みたく取材してやるから金出せ!と言われるのが
嫌で断ってるのか?
それは無い。と
>>831 広告スペースとは別に中の紹介ページで一番大きく載ってるんだよ。
もし利害関係無しに、名古屋で一番うまいラーメン屋を紹介するなら
間違いなくとんぱーれが入ってくるはずだ。
なのにあそこはあまり大々的に宣伝されていることは無い。
お金出さないからね。
ヒント:商業誌 パブリシティ 広告
なんで滋賀スレ住人が来てるの?
30万ワロースか?
なおじは、行く価値ないなw
841 :
542:2011/06/11(土) 08:25:37.59 ID:4bYIeECZ
>>832 「うまや」ってセントラルキッチンなんだ
チェーンなのに出汁は各店で取っているってのがウリだったと思ったが
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 09:03:35.89 ID:JakcWbzZ
>>841 「うま屋」のスープはセントラルキッチンではなく、各店舗での
仕込み。
ただし麺は自家製麺ではない。
麺の製造は関係があるといわれる「藤一番」のセントラルキッチン
で作られたものを使っているのかもな。
そうなんだ。店舗によって若干の違いもありうるってことだな。
地雷踏みたくないんで「ダメうま屋」教えといて。
例えば師勝福とか今池藤1とか春日井ラーショみたいなとこで
チェーン店なのにあえて不味い物食いたくないしな…
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 11:57:21.59 ID:JakcWbzZ
ラ王w
わっぜ今行ってきた
マジ美味かったわ
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 17:07:57.78 ID:b2dDSGhi
俺夜中にコンビニでバイトしてるけど1万5000円で
買った模造刀(どうだぬき正国)レジの横に置いてる
けっこう真剣に見えるから護身になると思う
置いてあるのと置いてないのとでは安心感
が全然ちがうよ。みんなもどうぞ
師勝ふくってダメなん?
確かにやたらしょっぱいイメージはあったが
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 19:46:00.15 ID:I3HeggSW
なおじググっても全然ブロガーレビューが上がっとらんのだが
関東や関西から見るとこうゆうところで不人気ぶりがわかるんだなwww
きょう、麺喰(めんばみ)に行ってきた。
ぶっこ麺より美味かったら、近いし代わりになるかな、
と期待したが全然だった。
何かの風味が感じられもせず、つけ汁がしゃびしゃびで麺に絡まず。
つけ麺食いたかったら、やっぱり一時間以上の待ちを覚悟でぶっこに行くしかなさそうだ。
好きにしろよデブ
うま屋・徳重ってオープン当初ダメダメで
後に人員とか全て入れ替えてリニューアルしたんじゃないの?
今は普通と思うよ
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 23:27:20.04 ID:FVK8qWQy
うまやと横綱の味って似てるよな
うま屋の大将jは横綱出身って聞いたが都市伝説かな。
はなびで塩らーめん食べた。座ってすぐ出てきた。らーめんが伸びてた。
あるブログのうま屋の評価が初期の頃、5点満点中2点だったのに、
今年の評価がなぜか4点に。
何か貰ったのかよとw
>>822 なおじみたいにオープン前の店を1ページまるまる使って雑誌側からの一方的なお願い事で載せる意味あんの?
他の新店オープンの記事と比べてどんだけ特別待遇やらw
こういうあからさまなことするから裏で金がまわってるって言われるんだよ
>>857 ぶぁかwww
そんじゃ1ページいくらで払うんだよ
知的障害ある人教えてw
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 11:16:15.54 ID:qtrkIevy
てか倒壊魚丘なんか読むなよw
ID:8BFm/FSg気持ち悪いね
ラーメン特集だから買っちゃいましたって、目を皿にしてtwを熟読して2chに書くw
店は裏金払っていますから( ー`дー´)キリッ
脳内ではナンボ払ってるのか早く教えれw
>>859 無駄な混雑を避けるためにとりあえず読むだろ。
喜多楽が以前PSに出まくって殿堂入りしたときにもこの手の裏金騒動があったな
ラーメン魚丘とかも毎回喜多楽は特別待遇だから同じ批判されてもしょうがなくね
ところでこのスレ的には喜多楽擁護する奴ってあまりいなかったはずだけど
上で懸命に擁護してる奴らってひょっとして魚丘関係の人なのw
関係者でもない限り事実なんか分からないんだから
「そんなこともあるかもね」ってところなのに
必死に否定する意味が分からんわな。
金が動いてるのか当事者しか分からんが
内容が激しく偏ってるのは確か
まー、麺友会のとりあえずまとめ役だから、ウォーカーも敵には回せないんじゃね?
個人店の絶対数が少ないから似たような顔ぶれになるんだろ。
なおじが大きく取り上げられた理由は、喜多楽の知名度と立地じゃね?
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 13:46:03.01 ID:R2ilIHvL
東海ウォカは知らんが仕事でグルメ系の雑誌を手がけたことはあるが
掲載料は向こうからお願いがない限りまず取らんかったなぁ
ほとんど広告の掲載料で賄ってたよ
広告の掲載料はけっこう高いんで意外と美味いんよね
魚丘って当て字
馬鹿じゃねえの
厨房丸出しだぜ
ウォーカーって仲間内の会報みたいで全然面白くない
非掲載で美味いとこのほうが圧倒的に多い
要は、載ってるとこ = 行かないほうがいいとこ
なんだね。
非掲載店が頑張ってる様に見えてくる不思議
ぜひそうしてくれ。店が混まなくてありがたい。
つまんない・役立たず情報誌No.1
会報は身内に配れ
売るもんじゃない
批判のカキコしてるのが15円の券を握って彼女とデートしてる
とかが現実なんじゃねえ?
あげくの果てに非掲載店のほうが美味いところが圧倒的とかw
ぶぁか?
あんなモノ見て食いに行くヤツなんて一部のアホだろ
擁護してる奴は関係者か?
くだらん反論してる暇があるなら
内容を充実させろ
twの関係者w
>>860で書いてるだろ
一生懸命読んでブヒブヒいいながら新店とか企画麺を食いに行く
そんで免罪符のごとく批判してるけど実は行列に並んで彼女かツレにウンチクを大声で話してる奴を見かけるがw
オマエだよ!
そんで否定すると関係者とかぶぁかですか?
あげく、頭のネジ跳んでるから裏金が動いてるとインド人もビックリな事が平気で言える
関係者以外の人からしてみれば、何故こんなどうでも良さそうなことで熱くなるんだ?
というような感じなのですが、やはり東海ウォーカー関係者もここ見ているんですね
つまんねぇ雑誌の支持者はつまんねぇ奴
裏金wが動いてたとしてこんな所で声高に唱えててもしかたない。
2ch番長はここが全てなのかもしれないけど。
熱くなってんの擁護してるヤツだけだろ
ツンデレかw
twを愛読しながらも企画に乗ってることを認めたくないとか
つまんねぇなら見なければいいのに本当は熟読してることを認めたくない
お前らはばぁかデツネ
そこまで言うなら気になってきたし今から読んでくるよ
立ち読みですけど怒らないでねw
>>884 ↑なんでコイツは他人の行動や考えを決めつけてんのかね
コイツ風に言えば
ぶぁか?
TWもPSも似たりよったりだ
>>887 こんなのに限ってPSは録画
twは買って、15円のラーメン食べてるんだろw
顔赤いよw
熟読はしないな
喫茶店にあれば見る程度
立ち読みもしない
気の毒なの一人いるな
本人は気付けないだろうが
そうか?
否定しながら15円のラーメンの行列に付いた貴方には言われたくないが
カワイソス
お母さん、あの人なんで他の人が15円行列に並んでるって言ってるの?
可哀相な人なのよ・・・見ちゃダメ!
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 16:20:51.63 ID:GG8kGmoD
なおじが東海ウオーカーで取り上げられるのはミシュランのおかげでしょう
ミシュランが新店オープン前に試食してアドバイスとかしてるんだろ
そりゃ、自分の意見が反映されたラーメン屋があったら売れるように自分の
影響力行使するでしょう
売れなきゃ自分のアドバイスが悪いってことだからな
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 16:29:25.19 ID:GG8kGmoD
おっと書き忘れた
ミシュランは東海ウオーカーでライターやってるね
>895
別に関係者じゃ無いがいろんなイベント予定とか含めて知りたいのでTWはいつも買ってる。
で、今号読んだ人間からしたら、お前さんの発言、超ハズイぞ・・・w
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 20:43:00.70 ID:ieQFYGh2
ミシュランに嫌われた店はTWには載らないが、H、T、M などうまい店はたくさんあるのに.......
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 21:38:14.03 ID:q0+4EKQV
はなびやまるぎんは、何度か掲載されているから違うよな。どこだ?
>>897 H、T、Mねえw
嫌いな店載せないで一部の懇意にしてる店ばかりだと裏金話って超現実味あるなw
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 23:42:05.75 ID:uNvxqejS
裏金。別にOKじゃね?経営努力だよ。
一度は騙せてもリピーターには成らないけど
それを思うと「横綱」は納得。
650円?でネギバカ。でそこそこの味。ネギトッピング+\100とか沈没だわ
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 23:43:48.86 ID:GG8kGmoD
秀なら上の方で暴れてるじゃんw
混み合う店を避けるために一応TKヲーカ、立ち読みしてきた
クーポン券で15円ラーメンやるのは
晴レル屋系列6店、中村屋系列4店、まっち棒系列2店、
あとは白壁あおい、ありがた出川、これで全部だっけ?
チラ見しただけなんでなんか忘れてるような・・・
この辺は2週間くらい近寄らないようにするべ
名古屋で一番美味いラーメンはとんぱーれだ。
そして名古屋にしかない、唯一無二のラーメンが、
大丸と、呑助の重油だ。
この3店が載らないで、クソみたいな新店や麺友会ばかりが載るんだから
やっぱりラーメン雑誌は金でうごいてるとしか思えない。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 01:14:19.58 ID:YPdrRKJi
振りが長かったがひどい落ちだなおいw
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 13:17:15.78 ID:y6Id++Ny
ラーメン福を忘れては困る
ラーメンごときで次元が高いの低いのってw
有名店を乗せた方が売れるんじゃないの?
味のわかる人間なんて半分以外だし
60点位の味でも雑誌に大きく載ってれば旨い気がする人が大半だと思う
最近の新店で美味い店は?
ブロガーやマスゴミなんて
持ち上げるだけ持ち上げてさっと落とすからな
お気に入りの店を有名にしていく行為が楽しんだろ
いい例が巨泉 散々旨い旨い持ち上げて
移転後 放置民だったからな
ブロガーやマスゴミの騒ぎとは関係なく
旨けりゃ安定して流行るだろ。バカなの?
バカにバカ呼ばわりされてもなあ・・・w
雑誌やテレビに出るとにわかアンチが五月蝿くなるのはひがみヲタということで終わりにしようや
ラーメン一杯で大した利益もないのにマスコミにお金払うとか馬鹿の妄想は聞きあきた。
個人店ならクチコミで勝負するだろう?
はなびなんかはその良い例じゃないか
>>915 断言する、お前は間違いなく馬鹿の虐められっ子
にじみ出てる
中の人の性根が屑だと味も悪いってことになっちゃう人って多いよね
ここでキャンキャン吠えてても実際に混んでたり続いてる店は世間的には評価が高いのだろう
ここにはどうにも舌の肥えたマニアと中の人に詳しい情報通が多過ぎて純粋にラーメンの話題ができんのな
自分が美味いと思えばそんでええ
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 18:56:29.25 ID:55EPZDho
怖いもの知らずとはまさにこのことか
味に自信があれば息の長い名店になりえるのに目先の損得に翻弄されメディアに出たがるアホ店主の多い事。
結果、一見客の行列に嫌気がさし常連が去っていく。
商売人である前に職人でありたい って誰の言葉だっけ?
刈谷に最近できたあの店ブレイクするかなぁ。どこで修行したか知らんけど結構イイ線いってた。
味噌のうめぇのくいてぇなぁ
とんこつのうめぇのくいてぇなぁ
しお、しょうゆ、イラネ ( ゚д゚)、ペッ
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 21:08:09.27 ID:3cgrnvQN
格言 カレー以外は全部いる
て
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 21:45:17.32 ID:6vZvdosp
今は亡き事案はTVに出た後もあいかわらずだったなぁ
あそこまでTVの影響を受けない店も珍しいと思った
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 22:05:35.50 ID:XI3Jexik
>>916 はなびってPS出すぎて殿堂入りになったんだろ
如水、はなび、ぎんや、晴れるや、白神
どれもブレイクのきっかけはTV出演だろ
でも、テレビに出たからって安定して流行るわけではないけどな
マスコミに金とかはほとんどないと思うね
重要なのは人間関係
人間関係で黒が白になるのが日本のビジネス
おまえらだって取引相手を好き嫌いで選んだことあるだろ
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 22:47:58.09 ID:nlZ5OPDc
テレビやメディア出まくって流行ってない店は本当にダメな店だろうな
>>920 ほら来いよネットの口だけ野郎
カスはお前だろ雑魚キャラ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 23:21:35.27 ID:XI3Jexik
満のなおじのコメント見てみろよ
店主に気を使いまくりなのがあからさまだろ
いつもと文体が全然違う
部下と上司でしゃべり方を変えたような感じ
いつもの攻撃色が全然ない
これが人間関係の怖いところ
試食回に呼ばれるような人間関係が店主とあることが分からなければ
うまい店だと誤解してしまう
満がTVのプロデューサーなら最新トレンドの激ウマ店とかで自分の
番組で紹介するんだろ
満は舌もおつむも馬鹿だからwww
でも、キタラは何であんなに権力者なの?
今昔。旨いには旨いけど殿堂入りとかちゃんちゃらおかしいし、
以前限定で出したまぜそばが受けたくらいで、デフォと言えば高級スガキヤだし。
それなのに、名古屋どころか東海地区NO.1みたいな扱い受けてるじゃん。
そうかあ?って感じ。
三郎のレギュラーメニューが一気に増えた。
俺得www
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 23:48:58.24 ID:CqGZDbGu
三郎はいいね。
基本1〜2人だから回転は良くないけど
丁寧な仕事してるし、クオリティは高いし自家製麺は美味い
たまに機嫌が悪いときがあるとか某ブログとかで見たけど
運がいいのか俺んときはまだないw
>>931 スレの流れ的には秀も満も裏金でももらってんじゃね?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 23:51:44.41 ID:XI3Jexik
なおじは佐野と同じでマスコミが作った虚像
こいつを神格化することで番組をおもしろく構成していたわけ
でも、この人人間力はあると思う
なにせ変人店主どもを束ねて麺誘拐を成立させているわけだから
まあ、実際は他の店主がキーパーソンなのかもしれんが
だいたいあそこのラーメンは無化調でバランスで食わせるタイプの
ラーメンなんだからめちゃくちゃうまいとか有り得ないだろ
そういや誰かさんはなんで得道持ち上げるのをやめたの
金の切れ目が縁の切れ目ってことでいいのかな
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 00:05:29.82 ID:p6S0HAoI
>>936 ラーメンのブログを書く奴にとって最大の楽しみは
ブログをたくさんの人に読んでもらうこと
そして的確なコメントだと評価してもらうこと
さらに、ラーメン屋の店主にもその舌力を認められラーメンの感想を聞かれる
こと
こんな感じでしょ
だから、彼らは新作の味見をさせてもらったり、試食会に呼ばれて感想を
求められればうれしくて尻尾振りまくりの犬に成り下がるわけですよ
お金じゃなくてそういった店主との人間関係(ステイタス)が欲しいんで
しょう
そしてそれを見透かすやり手の店主はきゃんきゃん鳴く駄犬をエサでうまく
手なずけるという構図
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 00:11:19.11 ID:p6S0HAoI
>>938 だけどやり手の店主も所詮は人間だからきゃんきゃんなく変な犬を毎回
相手しているのは疲れるわけですよ
ああいった変人タイプは空気読めないし、基本嫌われ者ですから
(そういった寂しさや人に認められたいって気持ちをブログを使って
昇華させているんでしょう)
それで疎ましくなってわざと疎遠になるか、ケンカになって遠ざかる
感じでしょう
>>937 そうそう、バランスで食わせるラーメン。上手いこと言うね。正にそれ。
なもんで、ラヲタ以外の、いわゆる普通の人がイメージする、「ラーメン食べに行きました」
から結構離れてたりして、キタラに連れてっても「おいしい」っていう人は案外少なかったりする。
大抵の人の感想は、「普通」。
はなびの台湾まぜそばや、らけのデブセブなんかは、「メチャクチャ旨い」って人が少なくないけど、
キタラは「普通」。まあそれが凄いっちゃー凄いのかも知れんけど。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 00:20:07.60 ID:uo3O9q6a
キタラもどうなんかな?
今昔も味劣化激しいからな
>>937の通りバランスが大事だと思う
今昔なんてシンプルが売りな物はごまかし効かないから手を抜けばすぐにわかってしまう
アメトーークのDVD見てたら、天下一品に無性に行きたくなった。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 10:15:12.89 ID:bf/Zvr+n
如水のオーナーと徳川の店長は中卒ww
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 10:28:35.64 ID:wTcOTiJh
そうそう、キタラは「普通」なんよな
無花鳥って難しいしそういうの知ってる人からは「凄いー」なんだけど
実際に美味いか?って聞かれるとほんと「普通」なんだよな
ラヲタは苦労とか難しさを加味した上で美味いって評価するから厄介なんだよ
花鳥でもいいから純粋に「美味い!」って言わせるラーメンが食いたいわ
なおじはあのビジュアルでインパクトあるしあの豚自体は無難に美味いがラーメンとしてはそうでもないんだよなぁ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 10:31:53.64 ID:wTcOTiJh
>>938 そいや満は一時期得道通いまくってお遊びverとかって特別メニューの記事上げまくってたな
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 11:40:56.10 ID:5LQa7N9z
満て人のビジュアルってバブル末期のアイドルみたいなセンスしとるね
それは禁句
本人は格好いいと思ってるんだから暖かく見守ってやれ
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 12:08:32.34 ID:wTcOTiJh
利益は二の次です。(笑)
経営者としては失格ですね(笑)
byきたら@なおじ
まさか、ユキチカで現金化しちゃった金属の光沢鑑賞マニアはいないよね?
翠蓮どうなの?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 13:04:27.54 ID:fzN0nZ6X
でじる満・・・・・プププ
翠蓮うまいんだけど油多すぎない?
あそこまで脂っこくしなくても十分美味いと思うんだけど。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 15:48:58.63 ID:Xu7HS/f/
やま昇の肉そばは糞不味かったけど、レポ見る限り汚裸のはまだ食えそうな感じね
やま昇へ行く時点でお前は馬鹿だなwww
ブロガーは新店やどうでもいい店に関しては強気なコメントだが
少し名の売れた店や横のつながりが多い店に関しては媚びる
某店で晒された馬鹿や他の店まで飛び火して出禁になる奴も居るだろうし
不味くても美味しいと書いておけば無難だし、サ−ビス受けれるからお得だろ
いつもありがとうねってチャーシューおまけしておいたとか
ナーナーの付き合いの店とブロガの光景を何度か見たことがある
そんなもんだよ、実際は
出てきて食べ始める前に携帯で撮影するだけで気色悪いと思うもんね。
宣伝満はオワコン
連獅子対応でワロタ
御器所の巨泉跡、麺屋誠が来るのね。
看板につけ麺とまぜそばって大きく書いてたから
ラーメンは無し?
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 20:46:08.66 ID:rOI89aLI
翠蓮は良店
そういえば
さいきん翠蓮だったっけ?のヨメの話が出てこなくなったな。
話題性が無くなったか?
>>936 だなw
満も秀もその時々の人気店主に尻尾ふるだけの犬くさいwww
>962
どこのblogか忘れたけど、普通のラーメン好きでも無い一般人が店行って、皿をガチャンガチャンと
機嫌悪そうに音を立てて扱うのに驚いたって書かれてたよw
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 23:37:51.23 ID:3waTyEXY
翠蓮は美味しいのに
奥さんの対応が残念なのがもったいない
翠蓮、美味しいけど高いから滅多に行かない
奥さんの対応は、どうでも良いから気にしないけど
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 00:18:11.78 ID:iZOXnIv7
家族写真の賀状が欲しい。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 00:39:41.99 ID:Muk6lmaa
>>966 よなやや臺大の奥さんの爪の垢でも飲ませてやりたいのう。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 00:45:30.18 ID:KXgsZm4H
東郷のライライ亭… 店主がまぢ腹立つ 輩全開でした 二度と行かない
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 06:31:00.16 ID:vcWie77Y
接客態度が悪いと、せっかくの旨いラーメンが台無しだよな。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 08:18:16.83 ID:sjS0pWzY
そうそう、ラヲタには堪らなくても、もう二度とこないと
思ってしまう
とんぱーれ20日から再開予定だってさ。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 09:17:25.48 ID:H55yAS+m
翠蓮行ってみようと調べたら
火曜日と水曜日休みなんだよね
夜も8時までってかなり早いね
>>959 確かカレーつけ麺とまぜそばの新店のはず
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 12:04:35.23 ID:umLSQchf
お前らって小林可夢偉をどう思う?
やっぱり同郷のイチローのほうが上だと思う?
ラーメニング
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 18:27:49.81 ID:B2myywdy
満て人って光ゲンジとかに入りたかったんかな?!
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 19:30:13.68 ID:aiFRqbMU
大須の大勝軒ってどうですか?
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 20:23:42.35 ID:fknViRap
>>981 やめとけ
大勝軒名乗ってはいけないレベルの店
金山の大勝軒もどきもゲロマズだったけど
名古屋の大勝軒系でマトモな店はないって解釈でいいのか
本山の大勝軒がマシなレベルなだけで
後は酷いよ名古屋の大勝軒は
金山は山岸であって、決して大勝軒では無い。
本山・今池は他に候補が無い時に行って、後悔はしないけどなあ
厨房から嫌な空気が出ていなければw
金山山岸はパチモンで論外
本山・今池・大須は正体同じなんだけどな
あの店主がいない店なら多少は雰囲気よく食べられるんだろうか
あう、リロってなかった
まあ一度でも食べた事ある人なら同じ事考えてるわなw
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 11:09:24.05 ID:loEywDaG
名古屋人ってウザいよね
お前らよく言われない!?
名古屋スレを荒らす奴の特徴は、必ず「名古屋 人」という造語を使うよなw
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 11:22:04.16 ID:74JChAhq
名古屋人って駅のことメイエキって呼ぶのな。番地の名駅のことを言ってるのかと
思ったら駅そのものを指してた。東京駅のことをトウエキって言うようなもんだよ。
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 11:57:11.07 ID:iChEpcS5
>>991 略語なんて地域によって色んなパターンがあるのにな
お前さん要は名古屋と結び付けて馬鹿にしたいだけなんじゃないのかと
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 12:00:12.17 ID:74JChAhq
>>992 いや、名古屋に住んでいるし好きになってきた。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 12:11:54.90 ID:loEywDaG
名古屋人って東京人みたく人を無視しないよね悪い意味で
都合の悪い事をいちいち指摘する嫌な奴らだよお前らは
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