□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
□●□□●□□□□□□□□●□□□□□●●●●●●●●●□□□
□□●□□●□□□□□□●●□□□□□□□□□□□□●□□□□
□□□●□□●□□□□●□●□□□□□□□□□□□●□□□□□
□□□□●□□●□□□□□●□□□□□□□□□□●□□□□□□
□□□□□●□□●□□□□●□□□□□□□□□●□□□□□□□
□□□□●□□●□□□□□●□□□□□□□□●□□□□□□□□
□□□●□□●□□□□□□●□□□□□□□●□□□□□□□□□
□□●□□●□□□□□□□●□□□□□□●□□□□□□●□□□
□●□□●□□□□□●●●●●●●□□●●●●●●●●●□□□
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
スーちゃんの歳がばれるようなテンプレはどうかと思う。
スガキヤのラーメンは魚ダシがきいててうまいけど
あのスープに縮れ極細麺あわせて食べてみたい
スープだけどこかで買えないもんか
すがきやってまだあるんだw
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 12:13:59.43 ID:LHCTTJ7z
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 12:47:17.02 ID:HUwKBplP
先ほど初めて「冷たいラーメン」なるものを頂きました。
ネギ2種類が辛いのは我慢しますが、紅ショウガはちょっと余分かな?
でもまあまあうまかったですよ
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 14:22:10.55 ID:+GIAdBOu
清洲の某在日系のラーメン店にスープを
みごとにパクられましたw
スガキヤは美味いよな。(^^)
>>1乙
近所にスガキヤが出来て以来、ほぼ毎日食べてる。
体やばいブヒ。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 20:02:56.69 ID:V+6dZi/7
>>8 「冷たいラーメン」
美味してかなわんわー。
トッピングで肉を追加してーけど冷たいから無理かな?
お店によって普通の冷やし中華のとこもあるがね。
冷たいラーメンを食べに行くときは気ーつけなあかんね
奈良県桜井市・イオン桜井店
カフェデザートがセットだけになってて
単品注文が出来なくなってる!
私お気に入りカフェデザートなんだけどね。
今日、ピアゴ(ユニー)今池でラーメン+ミニソフト食い納めしてきた
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 10:43:24.75 ID:4txx4KG7
関西なんだけどコンビニにカップのラーメンが売ってた。
カップ麺だからスレ違いだろうけど、袋麺以外はじめてみた記念カキコ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 23:35:34.05 ID:yANWIjS1
>>1乙。
前スレ980超えてたから24時間以内に新スレ立てないと落ちるなぁと思いつつ忘れてて
新スレにも今気付いた。
スーちゃんは俺の嫁
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 22:07:22.48 ID:13IkQt9j
ローソンで売ってた「Sugakiya 和風とんこつ」食べてみた
なかなか寿がきやのオリジナルラーメンっぽさ再現出来てたと思うよ
実店舗で食べる時との差(乾燥具材は仕方ないとして)
麺:ノンフライ中細縮れ麺
スープ:実店舗のものより若干甘味が前面に。節粉の香りが控えめで物足りない。
原材料名:めん(小麦粉、でん粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆多糖類、たん白加水分解物)
ポークエキス、しょうゆ、食塩、動植物油脂、チャーシュー、脱脂粉乳、乳糖、メンマ、ねぎ、
魚介粉末、魚介エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、
ソルビット、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、かんすい、炭酸カルシウム、乳化剤、pH調整剤、
着色料(クチナシ、カラメル、紅麹)、酸化防止剤(V.E、V.C)、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、
酸味料、(原材料の一部に卵、さば、鶏、ゼラチンを含む)
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 17:13:49.21 ID:6rd0/Sq1
あるのかなーと思って検索したらやっぱりあった<スガキヤスレ
久しく食べてないや
冷たいラーメン食べてみようとアピタに行ったのに、そこの店舗ではやってない。
「冷たいラーメンありますか?」って聞いたら「冷やしラーメンですね」って・・・違うわ!!!!
汗だくで普通のラーメン食べてきた
暑い季節にアピタの空調でラーメンは無理だわ
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 12:28:07.04 ID:N05sMwSD
カップ麺ver、美味かった〜。
近所には店舗もないし東海地方にいく用事もないし、コレはしばらく
食べつづけると思う袋のより美味いわ。
ブラックどこで買える?
いつものようにサークルKサンクスかなあ
富山ブラックはスーパーのイズミヤで買った
しょうゆスープというより、しょうゆじる
生卵必須
>>26 羨ましい
サークルKサンクスになかったorz
店で冷たいラーメン食べたけど、あれは微妙だね
頑張って工夫し開発した感はすごくするんだけど
冷たいラーメン自体がどうしようもないわ・・・食べなきゃよかった
てす
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 04:36:08.71 ID:iuthwR8R
キャッスル熱田すがきや【調査期間1週間】
・食券てのはいい◎
・店広いのに店員の人数少ない×
・醤油ラーメンうまい◎
・赤ラーメンはコッテリではない△
・白ラーメンは味が薄いと思ったが食べてるうちに旨くなる〇
・ご飯はまずい×
・テーブルが汚い日と綺麗な日の差が激しい。
・店員で敬語がむちゃくちゃなデカい眼鏡の変な奴がいた×
・店員2名、目の大きい女と眼鏡で背が低い男だけ、客を接客するに値する店員◎見ていて気分が良い◎
・店員でがんばる初老がいた◎
・店員でオバァサンがいる。悪い訳ではないが食事中は見たくない△
10年くらい前にすがきやで素ラーメンに溶き卵をかけたようなラーメン食べた記憶があるんだけど今もある?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 14:30:24.52 ID:Ke2vf1uU
キャッスル大曽根店
店はキレイ◎
従業員の躾は×
それと愛想がない奴ばっかりだし、お前らロボットか!
ラーメンは赤を食べたが×味薄いお湯にタレを薄めた。だしのきいていない店は初めて×
パチンコは出てない。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 16:05:17.60 ID:9DsxJu/n
いい加減に割り箸だせ。 割り箸なんて1円もしないだろ。
割り箸を出さないので食べ終わったら、シコタマ胡椒をぶっこんで返却致します。
これが、スガキヤ食べる時の私の正式なマナーです。
自前でもちこめや
ネギ沢山入れて食べたい
魚の香りが強いスープにはネギがよく合うんだ
吉野家の隠しオーダーつゆだく的に
スガキヤでラーメン・ネギ大盛り注文して受け付けてもらえるだろうか
すがきやの、カップ麺の味噌煮込みうどんが好き
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 00:43:11.78 ID:iZxS3OB5
スーパーでも280円くらいしてて割高だった記憶がある
一食180円くらいうなら触手が伸びるんだが、、
>>38 どこ住み?
東海3県ならそこらへんのスーパーで売ってるとはおもうんだけど
3県でもきついか?
肉入りラーメンはチャーシューが少なすぎ
80円も高いんだからもっと入れて欲しいわ
つけめんがうますぎていかんわ
>>41 文句あるなら大学店舗行けよ
+50円で肉トッピングできる
大学メニュー安いね
名城なんかラーメン250円じゃん
大盛り320円+肉2つ=420円
安すぎ
名城なんかお金持ちの学校だろ?
同意
ボンボン大学生は金持ってるから、ラーメン980円・肉入り1180円に設定すればいいのにな
トッピングあるの大学店舗だけ?
にしてもネギトッピングの方が肉トッピングより高いのかw
まぁそれでもいいからフードコート店舗でもトッピング制やってくれー
スガキヤラーメンにネギとメンマ大盛りで食えたら幸せになれる
報われない苦学生にこそスガキヤしてやれよ
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 00:19:11.27 ID:VvnxRkYN
>>49 お前の事やお前のww
自分のレスに自分で返すマヌケが!
お前が書いたら次は同意。あっちのスガキヤスレとパターン同じやがな。わかったか?鈴原?
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 09:29:08.53 ID:epLqUFW5
稲沢のすがきや
スープがお湯みたいで不味い。店員が謝らない。いらっしゃいませの声小さい。テーブル汚い。
>>51 そういうのはドンドンクレーム出したら良い!!!
>>51 うっせーよこのチキンやろう
時給800円じゃそんなもんだよ
いい接客が受けたければ他所のラーメンや行けや!
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 13:42:08.96 ID:MwM5n0tl
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 01:06:25.71 ID:AtiNLlRr
>>57 スーちゃんこう見えて年齢いくつか知ってる?
53歳 熟女だね〜
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 22:33:43.66 ID:YmIiOjP4
スーちゃんは2011年(平成23年)4月21日に乳癌の為、55歳で亡くなりました。
ご冥福をお祈り致します。
新メニュー?のカレーってどんなの?
白濁和風豚骨スープがベース?
カレーラーメン久しぶりに食いたいな
味噌煮込み風カレーラーメンとか出さないかな
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 01:13:49.92 ID:ln76uCC6
アズパークすがきやは赤ラーメン糞マズいけど?なんで?
他の店は旨いのになぁ〜
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 03:19:31.91 ID:wp86JUU4
290円の和風豚骨なSugakiyaラーメンがうまくてとても気に入った
でも置いてある薬味が、あのユルい胡椒だけじゃ物足りない
S&Bテーブルこしょう級にパンチの効いた胡椒をかけて食べたいし
せっかく和風豚骨なんだし陳皮の効いた七味も使ってみたい
Sugakiyaの中の人的には、持参薬味の店内持ち込み使用はあり?
それともやっぱり、見つかったら怒られちゃう?
中の人じゃないけどやるならこっそりだれにも観られないようにするべきだね。
お客さんの間で広まって欲しくないことだろうし
七味より、黒コショウが合ってる気がする
こしょうをガバガバかける人って味覚障害?
そんなに好きなら400円出して買え
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 17:11:22.78 ID:+8lwxoeM
ラーメン+カレーセットは
先にラーメンを食べ終えてから
残ったラーメンの汁をカレーにBUKKAKE
これが正しい食べ方
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 10:09:54.04 ID:RiRG7H+i
熱田キャッスルは従業員優しいから好き。
スープ味変わった?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 14:48:09.63 ID:2VM63QJY
袋麺で家スガキヤするも、スガキヤっぽく半熟タマゴが作れなーい。
あとあのスプーンとお肉だ、どちらも一本欲しい。
関東出店はもうないのかな
エキナカ1店あるだけで関東中から集まりそうだが
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 03:29:09.36 ID:Kb9JJzXv
宇都宮市民です。昔食べたスガキヤのラーメンの旨さが忘れられません。是非関東にももう一度進出して欲しい
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 15:49:08.91 ID:w91DInDR
関東・・・出店・・・
ふふふふ・・・・・・・
味覚障害のトンキン土人相手の商売なんてしたかないだろ
吉崎さんこんなスレまで出張ですか
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 18:15:16.37 ID:pwOrq6bY
東北民族ですが一度試してみたいです
つーかソフトクリームとラーメンとカレーって最強じゃね?
ラーメン食ってしょっぱくなった舌をソフトの甘さで塗り替える
しかも安いし
ラーメン290円だっけ?
あ〜もう駄目俺東海地方に引っ越す
被爆者が寄ってくるんじゃねえよ。ケロイドがうつるわ
先割れスプーンみたいな食器が使いにくかった
スープすくおうとするとフォーク部分に麺がひっかかってウザい
でも魚風味の白いスープなラーメンはかなり美味しかった
普通のレンゲも選べるようにするのと
ねぎや焼き海苔の追加注文できるようにすれば
ちょっと遠いけどちょくちょく食べに行きたいと思えるようになる
スープの種類が少ない代わりにトッピングはもうちょっと選べてもいいかもね。
レジで混みそうだから何らかの注文しやすい機械でも導入しないと難しそうだけど。
海苔は美味そうだけど今までの季節メニューで海苔使ったのってあったっけ?
>>78 東海の恥さらしめ。フルチンで瓦礫撤去してこい
75=78は関西人です
ずーっと前から一人いるよねきっかけなんだったんだろ
社員だけど質問ある?
>>85 今みたいな和風とんこつ味のラーメンが完成したのっていつ頃?
あと冷やし中華にマヨネーズつけて出し始めた時期も。
初期のスガキヤのことについてよくわからない。
Wikipediaにも大したこと書かれてないし。
今手元にあるというかちょうど食べてた買い溜めのインスタント版和風とんこつラーメンに
発売10周年和風とんこつ
と書いてあるが
>>85 特製ラーメンの玉子がもとの生玉子に戻る日は
来ないのでしょうか?
>>86こちらこそありがとう
>>87ごめん、社歴短いから昔の事はわからない
>>89今現在生卵を使用すると言う話はないですね
>>90工場からきたダシを11分茹でたあと工場からきたスープを混ぜて工場からきた醤油をまぜて出来上がり(はぁと
>>91 プロジェクトXみたいに、スガキヤラーメンとか、冷しラーメンの開発物語とかやったらいいのに。
三杯酢みたいな冷しラーメンのスープとか、和風とんこつ味のラーメンとか、たぶんスガキヤが最初でしょ。
それを宣伝に使わないのは、もったいないと思うのですが。
もしかしてもう開発にあたった人が退社しちゃっていて、細かいことがわかんなくなっちゃってるんですかね。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 14:06:49.83 ID:vu457aGr
つけめんと冷たいラーメン(冷やしラーメンじゃないよ)ってもうやってないの?
>>85 以前のスーちゃんストラップ企画あったけど
またやってほしいです!
A賞のお店のジオラマみたいな奴
こんどこそほしい!!!!
クリぜんストラップをポケットに入れてるとクリームの先っぽが刺さって痛い。
次は先っぽを丸めてくれ。
マジ凶器。
だから冷やし(中華)じゃなくて、冷たいラーメンだって言ってるだおろがあぁぁ
冷たいラーメンは知らんけど冷やしはまだやってるよ
>>91 さすがに290円するだけにスープ作る手間かかってるんだな
俺は180円だった「びっくりラーメン」でバイトしてたが
麺入れる前の丼に工場から来たスープの素を入れてお湯で薄めるだけだったぜ
麺茹でるのも機械で自動だったから家で袋ラーメン作るより楽だったわ
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 14:27:56.63 ID:ZUpwFlK3
汁うめえw
>>101 そういうのはちゃんと本社に自分で確認したら?
>>100とかもそうだけどずれた質問してなにしたんだろ小学生かな
>>103 ここで聞いちゃいけない理由は?
せっかく”質問ある?”言ってくれてるのにね。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 21:33:17.39 ID:44G5OSfq
できたてなのに
食べかけみたいに見える時ないか?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 20:11:42.83 ID:hijU8nm2
>>104 立場上と困るから... わかってやってよね
>>106 質問ある?と自ら言っておき
なおかつ自身が社員であるとネット上で(嘘かもしれんけど)言っておきながら
立場も何もないんじゃ?
ていうかここで"質問ある?"するならVIPでスレ立てて欲しいわー
>>101 どうなんですか?って、その範囲のドレに答えろと?
スーちゃん死亡説?
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 11:15:47.52 ID:+mKB+WlC
スーちゃんはお亡くなりになってますよ。
スーちゃんなら俺の隣で寝てるよ
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 17:10:35.36 ID:TyszPNGD
スーちゃん死亡ってのは
何かの比喩かな?
社内で何かあった?
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 01:14:57.07 ID:0Ezzn007
皆責めるなよwww
旨いラーメンが食えるそれだけで十分じゃないか
本当に社員ならさっさと五目ご飯は均等に混ぜずに味がまばらになるような家庭的な混ぜ方にするよう指導しろよ
>>94 スーちゃんストリップ企画に見えて一瞬ときめいた。俺もうだめかもしれない。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 19:21:21.11 ID:yTPBjDTQ
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 19:26:02.29 ID:D3yaIC3R
>>112 >>115 賛成!!!!!
工場が不衛生とか、関係ないよね。
店でも、ツバ入れ放題、指つっこみほうだいかもしれないもん。
入っていたって、食べる。 味はかわらん
浜松ザザシティ店撤退しろ!
キャンディーズのスーちゃん(田中好子さん)はなくなられたけど
寿賀喜家スーちゃんは永遠不滅
大盛りラーメン390円うまい
肉入りラーメンは高い
スガキヤカー欲しいね
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/24(日) 23:27:17.60 ID:nq+NNda+
パチンコしに熱田行ったらスガキヤなのに値段高いよ!でもチャーシューは旨い!
ここの店員ら活気があっていい。
女の子が一番いいつか、好き。
値段下げてくれ〜
これ以上値段下げたら
そのかわいい女の子店員がクビになっちゃいます☆
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/25(月) 11:34:41.20 ID:ccplU36d
いい娘は時給安いから他の店行けばいいのに
社員さんいる
スガキヤラーメン好きだからカップ麺で魚介豚骨系の見かけるとつい買ってしまうんだけど
スガキヤっぽい味になってることが無いなぁ
スガキヤのカップ麺が一番スガキヤっぽいよ
>>128 そりゃ、ヘビのダシが入っとらんででしょう。
名古屋ラーメンってやつだったかなあれかなり近かった
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 14:00:33.79 ID:M802dnLs
特製を2杯連続!
あとはソフトクリームじゃ!!
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 22:13:31.64 ID:j4MQLkXX
知り合いの名古屋BKの支店長が某スガキヤでまっ昼間に
子連れの若奥方ばかりワイワイやってるところに1人でぽっんと
ラーメンすすっていた姿には声かけれんかったわ。
コンビニのリーチインよりはましかw
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 22:16:58.47 ID:j4MQLkXX
知り合いの名古屋BKの支店長が某スガキヤでまっ昼間に
子連れの若奥方ばかりワイワイやってるところに1人でぽっんと
ラーメンすすっていた姿には声かけれんかったわ。
コンビニのリーチインよりはましかw
大事なことなのでry
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 17:12:05.68 ID:/XAODTFa
スガキヤの唐揚げウマウマ☆
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 02:02:29.27 ID:20rxIshQ
つゆだく、ねぎだく、などの注文は可能でしょうか?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 07:32:23.12 ID:7l4lff7T
「だく」は丼屋の裏注文慣習だな
ラーメン屋の場合は「まし」でok
試しに「ネギましまし」で注文してみ
「つゆましまし」
子供の頃、近所のスーパーで母ちゃんとよく食べたな・・・。
いつの間にか関東から撤退してて、気軽に食べれなくなってしまった。
成人してからカップ麺のは何回か食べたけど、やっぱ本物が食べたいなあ。
なので、今度お取り寄せしてみる。
ところで、今すがきやのHPでメニュー見てきたんだけど、
ソフトクリームにポッキー2本刺したヤツってなくなっちゃった?
あれも大好きだったんだけど・・・残念。
>>141 新幹線で名古屋まで食べに行ったらええがね
ネットで生めんのやつ買えるがね
そこまでして食うほどの物でもないがね
関東人にはわからない味だと思うがな
80年代、横浜の金沢文庫の駅前には東海銀行とユニーが同じビルで建ってて
そのユニーの中に寿がきやがあった。名古屋勢がつるんで横浜侵略を
企ててるようで笑えた。幼少の頃に母親に連れられて買い物ついでに
寿がきやで昼食をとり、味をおぼえた神奈川ケンミンも
少なからずいたであろうにな。関東から全面撤退したときは寂しかったよ。
あっ、おれ141とは別人だからね。
名古屋にいくたびに名駅西か栄か大須の普通店で肉入りを食べ、
スーパーで即席袋のSugakiya和風とんこつ名古屋の味を5個は買って
関東に持ち帰ってる。
ソフトクリームも味が変わる訳じゃないのに
スーちゃんの店頭だとなぜか味わいが
>>121 ストラップはスーちゃんか、ラーメンフォークのは欲しいけど
デザート系(プリッツ2本付きなの)は、透明プラの容器部分がゴツ過ぎてなんかいや。
今回はスルーしようかなと。
“和風とんこつ名古屋の味”以外のスガキヤ袋麺なら
昭和の昔からある“本店の味”をリコメンドっ、ドン、ドン!
昭和の寿がきやうどん(生麺)、うまかったどー、ドン、ドン!
マニュアルで、湯切りをしないでお湯をスープにいれろってあるんだけど、明らかにちゃんと湯切りしたほうが美味い
本社は何考えてるのかわからん、自分用に作るときは完全に湯切りして麺固めがデフォ
注文の時湯切りお願いしますって言うといいよ!
お湯と時間を節約する小技指導ってことじゃ
>>155 へ?
湯切りはするだろうがよ・・お前バイト?ちゃんとマニュアル読んでる?(笑)
どこの店だよ、湯切りしないで出してるのは。
今回のストラップは獲得にハードル高すぎ
また東京で店やってくれないかな
前回は店の立地もスタッフ教育も投げやりだから失敗したんだと思う。
うまかっちゃんに魚粉ぶちこんだらスガキヤ味になるかい?
どちらかといえば、塩ラーメンに魚粉だと思う
ならんw
魚粉でダシとった湯でマルタイ棒ラーメンの博多とんこつラーメン作れば再現度高いぜ
昔は冷やしラーメン注文すると
凄〜く待たされた
最高30分間
返金してもらって帰ったことある
冷やし中華にマヨネーズの起源はすがきや@中京TVの番組
×冷やし中華
○冷やしラーメン
板ばさみ
昨日はJR飯田線乗り鉄してましたけど。
>>170 追記。家の土産に1490円のセットを買いましたよ。
社員とバトっちまった…
おいらより年下の癖に生意気過ぎなんだよ畜生
>>172 ストラップいただき放題だろうらやましい
>>174 元バイトならわかると思うけど、世間で言う盆休みって売上高くて忙しいじゃん?
だから効率よくまわしていかないとベル詰まるしお客様に迷惑じゃん?
だから前の店長はこういう忙しい時は効率重視でって教えてくれたんだけど、今の店長はマニュアルがどーたらこーたら言ってあれはだめこれはダメって文句つけてくるんよ
1例だけど、なんでこの糞忙しい時にわざわざボウルに移して五目まぜんだよ、ジャーで混ぜればよくね?どうよ
>>175 もとヘッドだったんだけど、俺もやはり効率重視していた。
パートさんピーク時に増やしたり、先をよんでサラダ作ったりご飯炊いてたなぁ。(まぁあたり前だが…)
ご飯をジャーで混ぜるとフッ素が剥がれるやキチンと混ぜれないという結果になると、散々聞かされた…
実際ちゃんと混ぜれるんだが!従ってた。
気持ちはわかるが、楽しみに来てくれてるファンを裏切らないのも仕事だ!!
せっかく来てくれたのに残念な気持ちで帰ってもらうのは申し訳ないし、今まで頑張ってきてた歴代のパートさんにも申し訳ない。
辛い所だけど頑張ってくれ。慣れたら体は自然と動くし
スマン長文で
>>176 本当に元ヘッド?レスが社員臭いんだけど(笑)そんな真面目なのになんで元なの?
バイトだから!今は転職してる
そっかぁ、疑ってごめんなさい
転職先は飲食?他業界?もう20台後半だし正社員にはなれそうにないおいらだけど転職したほうが人生楽になるかなぁ…
>>179 他業界。店舗管理の仕事しているよ。
この仕事は各店の売上管理や人事管理。
仕事って体力系か頭脳系に大きく言うと分類されるけど、頭脳系は頭使う分、肉体的には楽
体力系はただひたすら体力を求められると思う。
まだ若い!!スガキヤが嫌と感じてるなら、何処の仕事でもいい。自分がここいいなwと思ったら面接に行くんだ。
自分から諦めたらもうその先は無いぞ♪先ずは行動だ!行動して駄目だったらそこで初めて考えたらいいと思う。
俺的には転職してスゴく楽になったw肉体的にも精神的にも。
またまた長文スマン
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 02:14:45.80 ID:BzBLSxQC
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
今日の夕方にスガキヤ・喜連瓜破(きれうりわり)店で食べてきました。
肉入りラーメン・カフェデザートセット
http://s.pic.to/c75d 美味かったけど、肉に脂身全くついてないでやんの。
脂身ある方が、スガキヤの肉って感じで好きなんだけどな。
今日不満があったのは、肉に脂身ついてなかった事だけです。
>>181 記載ありがとうございます。
私は関西人なので助かります
矢場とんは日曜日に、名古屋エスカ地下で800円募金しまして、箸2セットゲットしました。
スレ違いなので、これにて
そうか?
え?どういうこと?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 13:53:10.81 ID:2IXsXS8r
東京には、いつできるの??
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 20:31:17.71 ID:P4tAS1Xx
最近近所にスガキヤできて、しあわせw
ほんの数年前に高田馬場(現ミツヤドウ製麺馬場店の場所)で
関東復帰を試みてはみてたけど今イチ手ごたえがなかったのかな
あいかわらず関東はカヤの外だね
あれは開店した時から場所もメニューも失敗だと言われるくらいダメだったのに、
気付かないのは本人(会社)だけという…
アキバに店舗作って、ついでに味噌煮込みや台湾ラーメンの袋麺も売ればいいのに。
>>191 店員の教育なんかも全く出来てなくてぶっつけ本番て感じだった。
一人が盛り付けしてるとこをバイト全員がガン見。
初日なら分からなくもないが何日か経ってからだからなあ
あれは運営が糞以下だったからな
都内には東海地方出身者も多いんだから、普通にやってりゃ店たたむこともなかったろうにw
スガキヤが好きすぎる毎日食べてもいい
すげー近所にあったのに何で撤退してしまったんだ(´;ω;`)
やっぱ名古屋に住んでる人たちはあっちこっちでスガキヤ見かけるんですか?
>>195 グーグルマップで名古屋市を表示して、さらに「スガキヤ」で検索してみよう
市内を車で走ると、正に5分毎にスガキヤに当たるんだぜ
休みの日には大須に遊びに行くとしよう
街の中に3軒スガキヤが有るという、しかも3軒とも路面店なんだぜw
>>196 本当の都市生活者は公共交通機関を重視するんだ。
都市の主要道路は渋滞が多いし、駐車場も限られている。
自動車より公共交通機関の方が便利なことが多い。
少なくとも東京では。
でも、こんな表現はどうだろう?
それほど大きくないショッピングセンターの中に、
寿がきやが2軒も入っていることがあるんだよ。
一方が混んでいれば、もう一方を選べる。
どちらも、あなたの好きな寿がきやだ。
>>196 検索してみたら楽園すぎて吹いたw
うわあスガキヤの為に名古屋に移住したいーー
名古屋だけど意外と場所が限られる。
駐車場完備の大型ショッピングセンターに入ってることが多いから自動車移動の人にはいいけど
徒歩・自転車移動の人にとっては微妙に遠いことが多い。
バーガ屋や牛丼屋と違って路面店がほとんど無い。
路面店何かあるのか!すげえ
フードコートの中でしか見たことないw
一つのお店でも曜日(作る人)によって結構おいしさに
差が出るんだけどそういうのってある?
そして毎回呼び出し器のピピピーにびびる
>>200 路面店はありますよ。私も少し前に大須店で食べたので
路面店は駐車場ないんだな。
地下鉄の8番出口出てすぐ
関西のスガキヤは、ほとんど大型ショッピングスーパーのフードコート内だわ。
豊田市にはパチンコ屋とくっついた店舗がある
大曽根には姉妹店のうどん屋もある
あのうどん屋、寿がきや系なの?
昨日は夜に「寿がきや」食べてきました。岐阜六条ケイズ店
醤油・海苔・チャーシューで餃子定食(780+300円)
スクラッチカードは、餃子無料券当たりましたのですぐ使いました。
餃子は皮はモチモチして美味かったですよ。
こっち(関西)の方は皮が薄いので…。
>>206 六条ケイズは「スガキヤ」みたいに、番号札があり運ぶのとかセルフなんですね。
http://b.pic.to/6vjdh スープ全部飲んで完食
パチンコしたのではなく、東海北陸道利用したんで寄り道しました。
関西にも1店舗はあってもいいと思う寿がきや。
やっぱりラーメンは普通のスガキヤと同じ味?
からあげ食べてみたいなー
>>208 「スガキヤ」は塩と魚介系だと思いますが、
「寿がきや」はスープ3種類あります。
私が頼んだのは本店の味醤油
唐揚げセットもラーメンの値段+300円ですよ。
チャーシューはトロトロで美味かった。
>>210 サンクス!
おぉ…他の味もあるんですね、食べてみたいな
チャーシューもうまそ〜
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 20:15:53.38 ID:8ypflZ2t
スガキヤと吉牛で写真撮影どっちが恥ずかしい?
蓬莱軒で写真撮ってるのと変わらんレベル
吉牛は一応全国にあるけど、寿がきやは愛知と三重くらいか
>>214 寿がきやは東海3県に店ありますよ。(^^)
寿がきやはメニューにジュースはないが、ビールあります。
近くなら常連にしたいんですけどね。関西からじゃ遠いわ!
通販で頼んでた生麺が届いた
これでしばらくスガキヤできる(`・ω・)
>>216 みさきちじゃなくてスガキチです
大曽根の木村屋はスガキヤ系だよ。運営成功したらチェーン展開するらしい
なぜ木村屋かと言うと…営業本部長が木村さんだかららしいよ
菅木屋 → 寿がきや
みたいに
木村屋 → 喜むらや
とかにしろよ。
>>219 「寿がきや」と「施餓鬼会」って似てるよね。
スガキヤが全店舗「寿がきや」だった当時、丼には
寿 賀 喜喜 家
と書いてあったことをリアルに記憶してるのは40以上だろな
最近41になりましたが、それは知りませんでした。
すいません、郊外の田舎者なので。
昭和の昔から寿がきやは
名古屋郊外の田舎のユニーやヨシヅヤにもあちこちテナント出店しとったがや
初めて食った
安い!けど安っぽい味・・・もういいや・・・
豊田のジャスコには同じ建物に2店舗展開してるよ。
たしか3Fと1F
イオンではなくジャスコというのがつぼ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 22:36:04.47 ID:iEtV7mnY
味がカップラーメンっぽい
こんなに胡椒があうラーメンも珍しい
いや、むしろあの胡椒がないとスガキヤと思えない。
>>227-228 先日、お土産に1490円の箱入りセット買いましたよ
(スガキヤコショウ・五目ご飯の元2個・ラーメンふりかけ)
>>227 同意。
あの気が抜けたようなコショウは好きじゃない
じゃあ食べなきゃいい
あの胡椒だからこそラーメンのうまさが更に引き立つんだよ
寿がきやの胡椒は香りも辛味もある方だと思うよ。
スガキヤのラーメン胡椒はマイルドな辛味のホワイトペッパー寄りブレンドに
辛味調整・固結防止・増量等の目的で副原料を添加したもの
もし胡椒の実のみを挽いた高級ペッパーと味を比べて愚痴っているのでしたらナンセンスでしょうね
※一般的に市販の粉末胡椒は増量剤として大豆粉・パン粉・コーンパウダー等、
調整剤に馬鈴薯でんぷん・デキストリン等を添加して販売されているので普通の事です
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 02:43:00.81 ID:SN5mCFCe
最低レベルの店には変化無し
おまえがチクってあげてやれよ$#
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 18:00:22.51 ID:qBadE5J2
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 19:48:39.98 ID:dCmaFw82
スガキヤがいつからファミレスになったの?
ラーメンの大盛り頼むと、チャーシューが1枚の時と2枚の時があるけど
どっちが正しいの?
カレーとラーメンがセットのやつ食べた
カレーはレトルトの味だね
>>241 俺が大盛り頼んだときはチャーシューは1枚だったよ
ラーメンの大盛りは量が安定しない。
ちゃんとしたマニュアルが無いの?
基本的に、店によってかなりムラがあるな
スープの量も店によってかなり違う
よく行く店はスープの量がかなり多い
チャーシューも肉入り頼むと、6枚や7枚の時もある
ネギ大盛りとかあったらいいのにな
学食のおばちゃんとかみたいに愛想良く、「ちょっと小さいから多めに入れといたよー」って感じで
応対してくれならいいけど、標準と思われる量より少ないのは萎える。
スガキヤでも客の少ない店だとフレンドリーな店員さんもいるね。
手作業だから、多少の多い少ないはあるだろうよ。
葱多めってのはちょっとほしいな。
スープは少なめでもいいよ。
人によって違うけど、全部飲まないことが多いから。
>>242 同じく1枚・肉入りだと5枚
だから大盛り頼んでも変化なし
トッピングやりゃいいのにな
あのネギが地味にマッチする
あぁ食いてぇ
スガキヤラーメンのチルドを家で作る場合
あの白濁魚スープにマッチするトッピングってなんだろ
紅しょうが
博多ラーメンじゃないんだからよ
天ぷらとか生卵とか乗せればいいんだよ
ウズラどうよ
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 12:34:33.26 ID:Yf5OoR4e
となりが工事中で熱田キャッスルのすがきやがシンナー臭い。
あんなところでよくメシ食えるな〜
セロリを生で薄く刻んでネギのように散らすとスープにもセロリのダシが出て美味いぞ
刻みセロリをミンチ肉と合わせて軽く炒めてからスガキヤラーメンに盛ってもいい
セロリ自体で好き嫌いが激しく別れるけどセロリが大丈夫なら是非
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 00:48:46.60 ID:XchD3YOB
>>250 温泉タマゴ、豚肉の生姜焼き、ねぎもいける。
豚肉が面倒なら、ベーコンでもおけ。ベーコンの場合、ねぎ&ブラックペッパーがおすすめ。
博多ラーメンみたいに紅ショウガ+七味でも美味い
上海ラーメンみたいにセロリ散らしてても美味い
京都ラーメンみたいに葱を山盛りにしても美味い
くじら軒みたいにホウレンソウをトッピングしても魚介風味と合わさって美味い
だが、もっと基本的なトッピングなのになぜか公式では採用されない焼き海苔をイチオシしたい
新メニューのHセットを若いバイトの娘にオーダー頼んだ
「Hセット入りまーす」って言ってくれた
なんか…イイ
英語教師の立場からすると「エイチセット」と呼んでほしいものだ。
>>260 惜しい、「Hセット入りましたー」でなかったのが惜しい。
Hセットって何?
HP載ってないけど。
なんか、スープがぬるいぞ。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 10:01:58.37 ID:38CLdPAC
>>259 チルドじゃなくて袋乾麺の方で試した
Sugakiya和風とんこつラーメンinセロリ
ウマすぎワロタw
奇食作って笑い飛ばす予定だったのに騙されたぜw
でも食感がなんかボリボリしすぎてて改善の余地ありかもしれん
味はすこぶるいいんだがな
ちなみに袋に印刷してあった調理方法に
「一層美味しくなる」らしいトッピング食材も載ってた
焼豚、メンマ、ネギ、玉子、しいたけ、エビ、かまぼこ、さやえんどう
今年の担々麺も、アリだと思う。
セロリは、デミグラスソースに入れる時みたいに、みじん切りにするの?
そこまでさせるわけ?
Hセットは寿がきやのメニューだね
坦々麺と唐揚げ丼のセットだよ
昨日も食べたが、やっぱうめーわ
大学にあるスガキヤはトッピングやってるんだな
大学生が羨ましいな
神宮前駅には2店舗もあるんだな
今日東側に行ったんだけど、あそこずいぶん変わったね
昔はミスドもあったしにぎわってたと思うんだけどな。
西側の名鉄パレのほうは変わらず賑わってた。
スタバもあるし活気があるわ。
まぜそば辛い
辛いの苦手だったから失敗した
名古屋県民じゃないけど
上京してから食べる機会がなくなった
スガキヤ食いたいよー
どうして東京にはないのだ><
>>273 唐揚げ丼ってHPに載ってないよね
近所のアピタ店でも取り扱ってないみたい
店舗限定なのかな?
ネギラーメン、細長い白髪ネギ良いね
香味野菜好きとしてはこういうメニュー開発に力入れてくれると嬉しい
小口切りのネギだと箸で麺つまんだ時にネギはスープに残ってしまいがちだったけど
白髪ネギだと麺に絡んで一緒に食べやすくて目からウロコ
でも辛味の強い白ネギを更にラー油に浸して辛さばかり強調してるのと
シャキシャキしすぎてていつまでも噛み切れない感じの違和感残るのは
メニューの完成度としては人を選びそう
上のほうでやってたセロリラーメンも試したけど
こういう歯ごたえありすぎは好きな人は好きなのかな?
ラーメンの熱でしんなりと少し柔らかくなったネギから出る甘味を楽しませてくれるような
普通の白髪ネギVerもあるといいのに
20年ほど前に「Sスガキヤ」という店舗があって、そこは通常メニューとは違う
Specialの「S]という店があった。
当時としては珍しい女性限定店舗なども開店させたが数年後に消滅。
東京進出も何度か行っているが、関東の人の口には合わないようで
何度も撤退している。
もう2度と進出は無いだろう。
寿がきやって基本的に子供の頃から食っていないとダメだよな。
大人になってからハマるって感じじゃない。
あのスープの匂いが子供の頃の思い出の中にないとね。
店頭にスガキヤのふりかけが売るようになったんだな
スーパーのお土産コーナにもあった
420円ですよー!どんな味なんだろ
小学生の頃:親に連れて行ってもらった思い出
中学〜高校:安いけどオヤツとしても少ないし味も微妙
大学生の頃:外食の値下げ競争が激化して安さでも目立たなく。普通のラーメン屋をよく利用
大学院以降:久し振りに食べたらハマり、たまに行くように
子供の頃に刷り込まれていたとしてもハマったのは大人になってからだな。
いつもイオンでチルドのスガキヤラーメン買ってたんだけど
ピリ辛タイプしか売られなくなってしまった
通常版のファンとしてはつらい
そういうのはイオンのご意見箱に入れると復活したりしなかったり
坦々麺うまいよー
ネギラーメンのネギってラー油に漬け置きしてある?
もし注文してからラー油に浸すんなら、ラー油省いた白髪ネギのままのネギラーメンで頼んでみたいんだけど
>>286のレスみて
トッピング機能いいなーっておもったけど
大変だわないちいち。忙しさに拍車がかかる
>>282 ちゃんとラーメンスープの味してますよ。
>>281 私は小学生から食べてます。某ラーメンより長い。
昨日半年ぶりに食べたが特に語ることはないいつもの味で安心した
だが、それがいい
変にマイナーチェンジして不味くなる他の食品の何と多いことよ
これだけ変わらない店は希少よ
ラーメンのスープに白飯投入してかきこむのが好きなんだが
スガキヤふりかけ飯にお湯かけたらそうなる?
寿がきや
スガキヤ
どちらか統一すればいいのに
別業態だし
>>280 >東京進出も何度か行っているが、関東の人の口には合わないようで
>何度も撤退している。
>もう2度と進出は無いだろう。
昔あったけど 撤退してたんだね
>>297 独立店舗を作らず、ショッピングセンターの中に入るとかがマイナーな原因じゃないかねぇ。
アキバに独立店舗で進出して欲しい。
>>298 女の子の方は普通
和風の方はパチンコ屋に併設
神宮前の名鉄パレ店撤退した?
>>299 群馬にいたが伊勢崎オートレース前カインズにテナントで入ってたが速攻閉店
桐生長崎屋にもあったが閉店
長崎屋はともかく高稼働率のカインズ内で閉店は群馬県民には合わない味だったんだな
長野から会議できてたやつは結構楽しみで食ってたみたいだが閉店したと聞いてがっかりしてた
全国万人にあうラーメンってインスタント(カップヌードルやサッポロ一番塩他)以外ないのかも
逆に九州のとんこつラーメンが全国に人気があるのがわからんわ
あれ、スープ臭すぎだろwww
喜多方ラーメンとか札幌味噌ラーメンは万人受けするが
とんこつだけはないわ
天下一品の糞ラーメンまず過ぎ
天下一品と九州は関係ないけどな
天下一品たべたことないけどとんこつは好き
替え玉ってしたことないけど
一回目の麺をささっと食べないと
汁がさめちゃうよね?
関東では
とんこつだけだは うけないな
とんこつ醤油
とんこつ味噌
のラーメン屋は そこらじゅうにある
スガキヤは見た目こそ豚骨白湯だが
風味の主役は魚の節粉
あの強烈な節臭に中毒ってやめられん
近所のショッピングセンターにスガキヤがあって子供の頃親によく連れてってもらってた
結婚して引っ越した先にもスガキヤがあって何年ぶりかに食べたらめちゃ懐かしくておいしかった
でも広島人の旦那は全然知らないって。まずくはないけどもう一度食べたいとも思わないそう。
ここ全国展開じゃなかったんだね。初めて知ったよ
大阪人より
むしろ名古屋で生まれ育った者からすると、関西にもあるんだぁ!みたいな。
基本的にジャンク系だから、子供のころに食べつけていないと
あの「安心と信頼のいつもの味」とか「湧き上がる懐かしさ」とかは
感じられないだろうね。本質的にうまいってわけじゃないと思う。
でも、アピタへ行ったらまた食べちゃうけど。
子供の頃に食べてなくても2、3回食べると癖になってくる種類の味だと思う
それが本当なら、高田馬場の店が速攻で潰れることはなかったなw
愛知県以外には合わない
よくも悪くも、この地域にに染みついた味ということだ。
ずーっと昔、東京に移って、夏休みに帰省したときに食った寿がきや
何だかいろいろな感情がわいて涙が出そうだった。
大阪のたこ焼きにはなれないんだ!
>>303 天下一品の無料券、有効期限が今月中のやつあったの思い出した
ありがとな
担々麺ってわりと良くねえ?
和風豚骨が食べたくなった時にしかスガキヤ寄らないから
和風豚骨+αみたいな新商品じゃないと興味がわかない
俺は逆だな。
季節メニューが入れ替わると気になってスガキヤに行くけど
結局大盛り可能な普通のラーメンを注文してしまうことが多い。
先週の土曜日にスガキヤで肉入ラーメン大盛食ってきた
大盛でも麺の量少ないよもうちょっと増やしてほしい
担々麺も大盛りに出来ますように☆彡
関西でも「近所のショッピングセンター」には大抵スガキヤがはいってて
子供のころは「ラーメン=スガキヤ」…なんて奴も多いよ。多分。
名古屋が本場って大人になるまで知らなかった。
正直、白湯魚出汁ラーメンって自動的に「スガキヤ」って思って
「金返せ」っていいたくなる。
実際、800円くらいする魚出汁ラーメンと比較してもスガキヤは十二分に旨いよね
肉入り大盛は俺の大好きなメニューなんだが470円は高いよ
普通のラーメンの大盛で390円は安いと思うんだけどな
チャーシュー4枚追加で80円UPは高過ぎるよ
年収200万の俺には特製ラーメン大盛は高嶺の花
肉入りは、俺も大好きだけど、給料直後しか食べられない高級品。
特に肉食べるときは、1枚20円と考えてありがたく食べてる。
325 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 19:20:01.92 ID:t5UZV1lA
海部俊樹と棚橋祐治は高IQの天才児たちの進学を邪魔していた。
天才児の家族の経済力を殺いだり、餌で釣って突き落としたりして、特に大学進学を妨害。
高IQが就職後、仕事で能力を発揮したり
学費を貯めて大学に入り直されたりしないように就職後も妨害は続く。
慰謝料や賠償金を払うとは云うものの
チャンスを与える事になるので本人が受け取る時期を10年も20年も遅らせるのだとか。
海部俊樹と棚橋祐治には共通点が多い。イタイイタイ病、被差別部落、身内に池沼…
海部俊樹(僅か60)は特殊学級に入れられそうになった過去を持つ。学歴に負い目。
司法試験を受験するも歯が立たず途中退席。高IQ者を逆恨み。
棚橋祐治は泰文(僅か69)という問題児に頭を悩ませていた。
そこで海部、棚橋が考えたのが、自分達の低スコアを人の高スコアと入れ替える事だった。
既に学歴や経歴をいじっていた二人には造作もない。勅書も使った。
スコアを戻されないため上記の妨害がある。
これが海部俊樹という人間、棚橋祐治・泰文という人間である。
326 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 21:10:10.33 ID:qt/ysWWV
中央政策研究所(最高顧問・海部俊樹)のメンバーが依頼した工作員って池沼が多いよな。
つかメンバー自身、イタイイタイ病の影響で障害を持つ者が多い。
工作員に弱みを握られないため池沼を使うのはメンバー自身数字が低いからだろう。
皇籍を乗っ取ろうとしたり、他人の名で勅書を利用して成績や経歴を箔付けしたり、
やってる事からして数字が低そう。
327 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 21:17:42.02 ID:0Zx3Mgfc
中央政策研究所
最高顧問
海部俊樹 ・・・ イタイイタイ病
理事長
棚橋祐治 ・・・ イタイイタイ病
常任理事
荻野明巳
理 事
安樂兼光
石川洋
豊田達郎 ・・・ イタイイタイ病
宝珠山昇 ・・・ 水俣病
三木睦子 ・・・ 水俣病
原田昭彦
岩崎浩一郎
佐々木昭雄 ・・・ イタイイタイ病
監 事
岩野美代冶 ・・・ イタイイタイ病
渕上貫之 ・・・ 水俣病
すまんんがキチガイさんはそろそろ退散してくれんかのお。
329 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 01:05:48.50 ID:RKNWS9kA
_____
/ \
/ __ヅラ\ `i
| | Y' ←棚橋泰文
| ノ ≡\)_/ |
|/ ニ・ = ・ニ
(6 :∵ 丶∵ |
ト ノ !、_l丶/
| \ , ̄二 ̄| <ん?
/丶 \___/
/| 丶 />-<丶|\
>>78とかキチガイが居ますが、名古屋人じゃないからね〜w
370円の肉入りラーメンに、もしも100円でもやしをトッピング
することができたら470円でラーメン福みたいなボリュームで
食えるだけどなぁ。
これで大勝利間違いないだろうに・・・。
スガキヤラーメンにモヤシは合わないだろー・・・
昔からのままで充分
ラーメン福ってDQNとかドンキに通ってるスウェット上下で食べに来てる人多そうだな
スレ違いだしな
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 00:55:52.09 ID:v6cMDPJ+
肉が2枚入ってた。やった!
>>336 生涯最大の幸せなんだろうな
この日のためだけに、生きてきた・・・
よかったね
炭火焼鳥丼 アレはないね
五目以外ヒットせんな
うますぎたんだ!
スガキヤといえばソフトクリーム
やっとカフェクリームが単品で出た
嬉しい
すがきやでコクうま醤油味を定番にせよ!!
もやし多めで480円!!にせよ!!
どんなけもやしすきなんだよ。もうモヤシの袋もってこうぜ
このスレ生きてる?
まだ生きてるな
みんなで盛り上げようぜ
危なく新スレ立てるとこだった
よかった、復帰してた\(^o^)/
うまい!うますぎる
ラーメン大盛最高だわ
うまいよねもやし大盛り最高d(^◇^)b
ネギラーメンをリピートしてるけど当たり外れが大きいな
たまにとんでもなく筋っぽくていつまでも噛み終わらないネギの時がある
麺食べ終わるまでスープの下に沈めて熱で柔らかくしようと思っても無理だった頑固な繊維質
ネギラーメンのネギって味濃いときと薄いときあるよな
岡崎の某店は味濃いめで好きだ
ネギラーメンな。あれはむしろ塗ってあるラー油は抜きでお願いしたい。
わかんねーけどブラック坦々で白髪ネギ使ってるから頼めばやってくれるんでねかな?ラー油抜き
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 06:36:54.87 ID:Ct0qwM2/
あー懐かしい
昔バイトしてたなぁ…
甘党は外れがないな
本店の味(だったかな?)インスタント袋麺、東京で売ってる店を教えろください
あのメンマ風味がたまらん
age
sage
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 13:57:12.30 ID:QqQmnmt2
さげんな
age
sage
363 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/12/11(日) 19:00:25.94 ID:cxh+WCJN
そんなにモヤシが好きなら二郎池
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 19:01:21.10 ID:oVbOilji
名付けてモヤシ小僧
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 19:11:32.30 ID:XlpA8mYc
二郎は東京
すがきやは中部関西
うっせえよボケ
名古屋駅で店ある?
寿がきや、じゃないほう。
あれ、全然旨くなかった。
河合塾の裏手?
エスカの白ラーメンって、530円もするけど他と同じ味?
>>369 いや、普通のすがきやとは違う。
すがきやだと思うと高く感じるが、まあ値段相応ってところ。
他は高いと思う。
>>369 醤油・のり・チャーシュー780円は、値段の事は置いといて、味はまあ美味いと思うけど
スガキヤ実店舗じゃ焼き海苔トッピング無いから
即席麺通販して家でやってやったぜ!
勢い余って大判一枚まるごと入れたら
折角の魚臭さが焼き海苔の臭いに塗りつぶされたけどな
トッピングの焼き海苔50円したっけ。
また食べに行きたいけど、関西からじゃ遠いか。
坦々麺赤を食ったが、予想より(心配していたより)まともな味で驚いた。
寿がきやは久しぶりなんだけど、麺が変わった?坦々麺だけ特別?
自分のイメージよりも細麺で口当たりがツルツルしていた。
なんだかマトモすぎて寿がきやじゃないみたい(笑)。
スーちゃんカイロ欲しいじゃないか
すがきやの麺は、定番の白濁スープのラーメンの時だけ安っぽい麺だよ
それ以外のラーメンの時は、コシのあるまともな麺を使ってくる。
評判を落とすあの麺に拘っているのが謎すぎるけど、スープとの相性が
あって切れないんだろうか。
>>376 他の店と競ってほんのちょっとの新規の客を獲得するよりも
大量にいる既存の客を逃がさない方が得だろ。
>>376 そうだったのか。ある意味で安心したよ。
なまじっかバージョンアップされても困る。
寿がきやは、いつも心の中にあるあの寿がきやであってもらわないと。
関東に進出するときはあの麺使っちゃいけないのに使ったから潰れた
んじゃ、無理だね。関東進出は、
味の記憶で、ほっとしたりするもんな。
坦々麺食いに言ったよ 赤い方。
うまかったけど、もやし多めにするトッピング券が欲しいな
リケンのわかめスープに焙煎ごまスープっていうラインナップが加わったんだが
寿がきやラーメンのスープの味を彷彿させる味だった。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 05:27:45.28 ID:MOVxVBmQ
銀座あたりに寿がきややコンパル、山本屋とか集めた名古屋の味が楽しめる
食堂街作ってくれないかな。どっかのビルの地下とかに。
東京の名古屋人が集まると思う。
384 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2011/12/28(水) 06:00:53.51 ID:qC85Z2OP
>>383 銀座にはメルサとニューメルサがあるし
名鉄さんにお願いしよう
♪メルサが〜あるがねぇ〜
従業員の立場から言わせてもらえば
・配送料かかりすぎ
・キャストが出られない時の代わりがいない
の二つが致命的
さらに
・テナント料が高い
・キャストに払う基本時給が高い
も痛い
このデメリットを超えて黒字出すのはちょっと厳しいな
>>383 私は名古屋っ子ではないが、すがきやの
超ファン。東京に再び店舗を!
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 02:24:45.79 ID:XmEk0O+A
ホント、東京にまた出来て欲しい。高田馬場でもらった前のバージョンのフォークは、
もったいなくて使えない。現タイプも、出てすぐに新幹線に乗ってスガキヤに買いに行っ
た。個人的には、前バージョンがすき。
てす
>>383 >山本屋
どっちが来るんだ?
元祖か? 本店か?
ブラック坦々麺食べた人いる?
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 16:59:58.31 ID:2bAKCQ5s
ラーメンフォークってスプーンとしてでしか使ったことが無い
先割れスプーンの先割れ部分は邪魔でしかないな
ラーメンフォークだけで食べれるよ
ラーメンフォークって
ニューヨーク近代美術館(MoMA)の
ミュージアムショップの商品に採用されてた!
知らなかったよ
あのフォークは案外と使いやすい。
箸を使えない人にはすごくいい。
アメリカ人が日本人はみんなスガキヤラーメンフォークでラーメン食ってると誤解したらどうすんだw
それに箸を使えないし器に口つけたりしたくないアメリカ人が片手で食べるにはいいかもしれんが
普通のフォークとスプーンで食べる方が百倍食べやすいと思うがなw
あと「ののじラーメンフォーク」も買って試したが波形が歯にぶつかって食べにくかったんだぜ
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 03:36:29.06 ID:nksIOtwF
昔京王線の高尾にあったことがあり、わざわざ寿がきやのために行ったこと
がある。
高田馬場の時は行く間もなく潰れた。
寿がきやのバイトのテストってなんだ?
経験者、問題うp
市販の豚骨ラーメンにほんだし入れるとイイ感じだった。
社員だが、バイトの採用にテストなんてないぞ。
面接で見る点は面接担当者次第だが、俺の場合は一緒に働きたくない、こいつに教えるの無理、って判断したら落とす。あとはシフトの都合かな
最近テレビcmよく見かけるね
スガキヤも必死なのかな
2番、たしかにいいな。食いたくなる。
>>402 本社に通報した
お前さんIPから本人確定されるぞ
首にならんように祈る事だな
そこまで熱心に追跡ができるのなら
高田馬場店が瞬殺なんてことにはならなかっただろうな・・・
確かにそのようだなw
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 12:11:53.34 ID:kyvLw/tv
スーちゃんカイロのキャンペーンってもう終わっちゃったのかな?
1個しか手に入れてない・・・
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 03:49:18.93 ID:t6eBtHew
CMに出てきてる店って上前津店だよな
>>411 店によって品切に、私は2個ありましたけど、オカンと会社事務員さんにあげましたよ。
都内でスガキヤラーメンに近い味の店ってどこよ?
週末食べに行きたいから知ってる人ヨロ
都内には確か無いよ
愛知まで来たほうが早いかもね
肉以外はインスタントで誤魔化せるな
>>418 通販サイト見てると
6個詰めで3000円、ってBOXが贈答用に出てるんだが
一袋単価500円て、店で食べる倍だよな?
ナゼこーなる!!??
>>420 そんなのある?
楽天
生麺6食化粧箱入り 1500円
ノンフライ乾麺6食化粧箱入り 1050円
Sugakiya丼&ラーメンフォークセット(ラーメンは1食、焼豚メンマ付き) 3150円
アピタ
生麺2食入り*10 3300円
ノンフライ乾麺12食 1630円
一般販売の定価(名古屋のスーパーだとこの50〜70%くらい?)
生麺2食入り 288円 → 6食864円 20食2880円
ノンフライ乾麺1食 147円 → 6食882円 12食1764円
うん?
生麺は要冷蔵だから割高になってるのかもしれんが楽天の箱たけぇよ。
生麺のも丼セットの以外は具無しみたいだし麺の違いだけなら乾麺でいいと思う。
スープは店とほとんど同じ感じだったかと。
>>420 もしかしたら、本店の味とかの5食入りパック*6個で3000円の勘違いとか
ラーメンフォーク入りいいね
あかん、やっぱり味変わるんやね。
昔奈良の駅前ダイエー最上階にあったスガキヤの味と大幅に違った。
20年以上やもんな。当然といえば当然。@兵庫伊丹
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 13:02:47.82 ID:09LayEMA
加齢で味覚が変わったんじゃね?
427 :
!sute:2012/01/22(日) 00:52:46.47 ID:btIKT0HO
高額商品だね
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 02:09:20.98 ID:btIKT0HO
>>428 店舗でもただのラーメンにチャーシュー1枚は入ってて260円くらいだろ
なんで通販で(調理手間抜き、大量消費)通常価格の倍ぼったくる??
>>426
今日寿がきや行った。ラーメンフォーク付きのギフトセットが各店舗に用意してある。と、レシートに書いてあった
もしもスガキヤが1店舗しかなかったら、行列間違いないだろうな
日曜日に食べに行った店舗、ラーメン出てくるの遅すぎだわ
10分待たされた
私の番号が5番でその後から6番7番8番と注文が入ったのだが
全然ラーメンが出てこない
もう帰ろうと思ったら「5番、6番、7番、8番のお客様〜お待たせしました〜」
って私10分待たされてるじゃん
8番のお客さんは2分くらいでラーメン出てきてるのに
一まとめにして作ってたなと感じたわ
ラーメンフォークパクったらバレるかな
長野県飯田市の、アピタ飯田店に出店するらしい。
長野県再進出だが、結果はどうなるか?
マルチポスト許せ。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 10:09:07.20 ID:MfNAZ3v5
公 害 病 部 落 戸 籍移 植 特 殊学 級
海 部俊樹 ○ ○ ○ ○60
棚 橋泰文 ○ ○ ○ ?69
昨日、フードコート店に行ったら赤黒タンタンの他に、やきそばメニューがあったな
なんぞあれ?
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 15:16:22.53 ID:Zyhxh2XJ
初耳〜
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/01(水) 12:42:43.59 ID:9wjrI0Sr
焼きそば?
マジですか
普通に焼きそば作って、魚粉たっぷりかければスガキヤ風?
インスタントの和風とんこつのスープの素を使って焼きそば作ったらおいしいかな?
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/01(水) 20:58:40.59 ID:v3aCvEEC
_____
/ \
/ __ ヅラ\ `i
| | Y'
| ノ ≡\)_/ |
|/ ニ・ = ・ニ 私棚橋泰文は
(6 ∵ 丶∵ | 女の子の赤鉛筆に
ト ノ !、_l丶/ 精 子 を
| \ , ̄二 ̄| …どぴゅっ…
/丶 \___/ 小6のときです
/| 丶 />-<丶|\
んー作ったことないからなー。
普通にラーメン作った方が美味しいと思う。
俺が通りすがりに見た写真では普通のソースやきそばに見えたな
レジ周りのサンプル写真パネル
でも使ってる肉がスガキヤ肉だったw
実際に食べて無いからどんなもんか分からんが
スガキヤ肉ってどんなの!?
お〜何か違うの?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/12(日) 00:22:58.73 ID:SSrN3e59
683 名前:実名攻撃大好きKITTY 投稿日:2012/02/10(金) 05:30:18.95
棚橋泰文って本名じゃないって噂だよ。
下の名前を変えて「泰文」になったんだってさ。
棚橋は色々ありそうだな。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/16(木) 14:45:02.71 ID:FMfGooKf
>>433 のURLが403で見れなくなってるんだが
ギフトセットまだ売ってるのかな
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 06:25:32.92 ID:AJBlVRLK
今日肉入りラーメン大盛食ってきたウマー
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 00:44:41.94 ID:oh1oQ15I
>>452 そうなんだ、ごめ。
食べたくても近所にないから食べれない、いいな〜食べれて。
ただ・・・北海道にもみよしのという似たようなお店があるのだ(笑)
カレーだけどね。
王将よりもスガキヤが食べたい、懐かしいです。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 01:52:53.74 ID:1NUnS6IT
食べたい大坂にももっと店増やして〜!
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 11:42:18.87 ID:ypioHyMb
半額だ!
そういえばそろそろそんな時期か
三月最初の週の土日だっけ?
そうだね↑
「寿がきや」も半額で、しかも混雑してなかったよ。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 16:07:17.35 ID:JoAUOt3s
従業員だけど質問ある?
>>459 何県にあるお店の店員ですか?
儲かってますか?
おとといオープンした長野県のお店は大丈夫だと思いますか?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 21:18:35.11 ID:LN1aGFmb
長野まできてるのですか、また関東まで来てほしいな。
来週の半額で、まぜ焼きそば食ってみようかと思ったが
取り扱い店舗少なすぎじゃねーか
>>462 毎年半額の時は普段と選べるメニュー違うんだけど今年はそうじゃないの?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 23:50:42.82 ID:JoAUOt3s
>>460 愛知県です
それなりに売り上げがある店です
長野県はよくわからないけどもうちょっと店舗減らすべきだと思います
>>462 半額の時に販売する麺類はラーメン肉入りラーメン特製ラーメンだけですよ
>>465 公式発表のまだないことを勝手に漏らすのは止めとけ。
例年の話ってことなら、以前天ぷらラーメンがあったこともなかったか?
天ぷらラーメンなんてのあったの?
知らんかった。
正確には「かきあげラーメン」だった。
2008年だからあれから4年経つのか・・・
うちの近くにもスガキヤ出来ないかな・・・
今年ももうすぐ食べ終わっても席を離れずいつまでもしゃべってるガキと、
並んでる人の迷惑を顧みず先に席を取るガキにイライラする日か
>>472 笑えるそれ(笑)
頑張って奪い返すんだ。
もっと殺伐としてるべきなんだよ
たかが200円程度の値引きに何必死になってるんだw
200円は大きい!!
そもそも290が半額になってもたいしたことねえだろ
と、思っていたけどソフトクリーム70円は引く
肉入り*2+クリぜん*1 = 940円 → 460円
で、480円も安くなるじゃないか。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 21:58:23.86 ID:a2hKuC68
何がうざいって普段来てない客が半額の時だけくるパターンな
特製ラーメン\420→\210これ注文する奴は情弱な
ラーメン\290→\140
肉入ラーメン\370→\180
見比べてわかったか?つまりただの半額か、さらに5円お得かの差が明確にある
この5円の価値はラーメンに対してなら3.6%で肉入ラーメンに対してなら2.8%の価値を持つ
つまり今回の半額セールではラーメン\140円を注文するのが最も正解に近い
ところで肉入ラーメンを素変換したら憎いラーメンってなったおwwwてへぺろ(・ω<)
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 22:19:16.58 ID:a2hKuC68
この中にスガキヤで働いてるやついねーか
ちょっと前に居なかったか?
>>479 それがおまえにとって、何がどううざいと感じることになるんだ?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 00:06:48.18 ID:a3pBuSr6
食器置きに行く時は事前に席から見ろよ
持ってたら置くスペースなかったってことに・・・
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 00:25:05.04 ID:KK7mhMVt
>>483 いや 普段売り上げに貢献しないくせに、安売りのときだけ来るのはうざいだろ
知らないから質問も多いし
>>485 あ?客としてじゃなく
店側になったつもりの社会経験無い厨房視点の設定で煽り?
喧嘩しなくても…庶民の味だし半額は嬉しいです。
スーちゃんって昔から見た目子供のまんまだけど、内分泌系の疾患なのかな?
それとも単なる疑似ロリ?
\ 毛 /
腿 \_ | _/
彡彡彡
ミミミミ クリトリス
ミミミミ / ̄ ̄ ̄ ̄
ノ σ ヽ 尿道
/ / ゚ヽ ̄ ̄ ̄ ̄
大陰唇 / //\\ \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ( (´・ω・`) ── 知らんがな
\ \\// /
` \/ '
\ *──アナル
\_____/\_____/
ロリババアってジャンルだよ
>>485 普段来ない客を呼び込むのもキャンペーンの目的だろ
いたんだ
>>492 従業員はまかないとしてタダで好きなものを食べられるの?
それとも社員割引価格?
>>494 あんまりおおっぴらにしていいものかわからんから曖昧にしとくけど
まかないなんでものはない、ただで好きなものを食べるなんてことをしてばれたらクビ
かわりに従業員割引があるけどそれも雀の涙程度
>>495 なるほど、そうなんだね
ところでスガキヤのラーメンって麺のゆで時間に関するクレーム評価が異常に多いと思うんだけど、
その辺りの指導というか対策はちゃんとしてるの?
>>496 タイマーで計ってるからそんなに誤差は出ないはずなんだけど
出来上がってからお客さんが取りに来るまで時間かかって伸びることは多々ある
あとは暇な時間帯に茹で窯の火力を下げてガス代の節約してたら沸騰するまでに時間かかって時間が遅くなることのクレームを恐れて
低い温度でゆでると固くなる
自分の経験的にはそんなもん
なるほどね
ということは会社としては対策みたいなことはしてないのか・・・
その辺は何かした方がいいと思うんだけどね、個人的には
ありがとう
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 14:18:08.21 ID:KK7mhMVt
>>491 だよな すまんかった
是非リピーターになってもらいたいもんだ
しかし明日明後日こわいな
>>498 所詮ファーストフードだしっていうあきらめもあるんじゃないか?
マックのポテトも揚げたてのときとそうじゃない時があるだろ?そんなもんさ
あとは1店舗に1社員に出来るほど社員数が足りてないからバイトやパートが責任者になってる店があるのが一番の問題かな
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 18:39:57.77 ID:tV+b9cm8
スガキヤラーメンどんぶりまた売って欲しいな
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 21:25:44.60 ID:05PIesYL
>>500 1店舗に1社員は無理にしても、エリアごとに数店を管理する
正社員で統括店長みたいな人はいると思うけどな。
スガキヤの関係者の人いたら教えて。
6〜10店舗ぐらいまとめてるAM(エリアマネージャー)ってのがいる
暇な店舗にいつも社員を入れてるとそれだけで人件費がでかくかかる
だから普段は安いバイト使ってるんだよ
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 22:06:34.21 ID:05PIesYL
>>504 サンクス。
普段の店はバイトやパート、あるいは会社に入社して間もない
新入社員てところなんですね。
明日明後日は半額セールだから、本社からの応援も入るのですかね?
応援入れないと回せないでしょ
特にショッピングセンター内の店舗なんて行列途切れないし
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/03(土) 10:25:51.46 ID:owmt81V1
半額祭age
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/03(土) 19:51:13.47 ID:UFrmECFf
半額行ってきた
イオンのフードコート内店舗
いつもと多少の差があったな
お冷やが検尿カップみたいな紙コップになってて
ラーメンのネギが異様に少なかった
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/03(土) 22:24:52.50 ID:hjpoO96h
もとからネギの規定量は多くないがね
すがきやの女性店員を呼び出してキスしてきた
今日のねぎは多くないというレベルじゃなかったな
普段の規定量とは明らかに…特定店舗の現場判断かねぇ?
でも中の人が多かったおかげか注文から出来上がりが超早回しでワロタ
これだから半額だけ凸のコミュ障ニートはw
ネギくらい注文する時店の人にネギ多目で頼めよww
ネギなんて原価タダみたいなもんでラーメン店によっちゃ
あらかじめ取り放題のネギの器が机ごと用意された店だってザラ
だからわざわざ葱多目で頼む客なら
こんな感じで丼一面緑のネギだくにしてくれんだろ→\wwwwwwwwww/
スーパー行ってねぎの価格見てこいよ
薬味になる香味野菜ってのはgあたり結構高いんだぞ
514 :
バカ晒しage:2012/03/03(土) 23:40:37.49 ID:Co/oRM1/
>>513 m9(^Д^)プギャーーーッwwwwwww知ったかm9(^Д^)プギャーーーッwww
ネギまるごとの値段持ち出しても論破は無理だわカスw
スガキヤの超極薄切りネギの技術だと量が膨らむの知らんのかwww
丼一面ネギだくしても正味1ab分のネギもあれば十分すぐるwww
正味1センチのネギで丼埋めつくせるてどんなスライス技術よwありえねー
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 00:29:20.45 ID:ywm6pVna
このあいだ、近所の寿がきや行ったんです。寿がきや。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、半額、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、半額如きで普段来てない寿がきやに来てんじゃねーよ、ボケが。
半額だよ、半額。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で寿がきやか。おめでてーな。
よーしパパ特製頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、五目ごはんやるからその席空けろと。
寿がきやってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、替え玉、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、替え玉なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、替え玉、だ。
お前は本当に替え玉を食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、替え玉って言いたいだけちゃうんかと。
寿がきや通の俺から言わせてもらえば今、寿がきや通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
特製ねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに特製ギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前、1は、ソフトクリームでも食ってなさいってこった。
>>516 ネタにマジレス
高い方の寿がきやはそれほど混雑してないよ
スガキヤは長蛇の列だが
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 00:42:01.35 ID:hPTGRNN/
>>517 ネタと分かっててマジレスするとは恐ろしい子!
吉野家のテンプレ久々に見たわ。
季節メニュー以外の並盛りを久し振りに食べたんだけどあんなスープ少なかったっけ?
大盛り用っぽい丼だったけど深さで半分くらい。
特製+肉入り頼んだんだけど2杯合わせても
普段食べてる大盛りの7、8割くらいしかスープが無かった気が。
ゆっくりクリぜん食べてる間に結構伸びたからその分減った?
1人で2杯注文した人にはスープ少な目にしてる?
俺としては2杯だとスープ多過ぎだと思ってたから結果的にちょうどいい量だったんだけど
1杯だけでしかも定価だとしたらかなりがっかりな量。
と疑問に思うところはあったけど、
普段590円でクリぜん+大盛りなのが490円でクリぜん+特製+肉入りで
スガキヤ肉もたっぷり堪能できたし満足。
夕方行ったらレジ待ち2人で2分くらい+調理待ちで5分くらいで
席もたくさん空いてたし思ってたよりも快適だった。
店員さんお疲れ明日も頑張れ。
LO20:30の店に20時に行ったが、さすがに空いてたな
余裕で食えた
チョコソフトはたいしたことなかった
普通のソフトクリームより量少ないよな
スガキヤのラーメン、もう10年以上食べてないや
ときどきたまらなく食べたくなるんだよね
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 14:48:50.57 ID:4VeknUcS
ID:Co/oRM1/
この人はスガキヤの社員?ネギ多目の注文って本当にしていいの?
今日はスガキヤでネギ多めメン固めの大盛りを半額で食べました.
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 15:30:03.92 ID:BDyunaqI
本当なら写メうp
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 15:34:30.31 ID:KhgpJw5W
ネギ多め・・・
内々でやっていて本社にばれたらヤバイよね。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 15:35:25.25 ID:BDyunaqI
んなこたぁ〜ない
本社からも各店ごとに工夫して集客に務めろと言われてるんだ
半額セール中に大盛やってる所あるの?
雨の中、図書館店行ったら休館日だったorz
ソフトが喰いたくてスガキヤに行ったが半額セールでパニクっていた・・・
一瞬ん帰ろうかと思ったが諦めて並んだ
ソフトも半額なのは嬉しかったがいつもより量が少ない気がした・・・
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 20:44:07.16 ID:QwZsXqdv
シャア シャア シャア
シャア シャア シャア
好きな男の 腕の中でも
違う男の 夢を見る
シャア シャア シャア
シャア シャア シャア
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 21:02:32.72 ID:pJXWhjeu
>>523 テメーバイトの顔まで写してんじゃねーよ
保存したから店舗通報するから明日
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 21:04:17.91 ID:O59Y7UrI
今日は凄い混雑だった
普通ラーメン頼んだが特製出てきてラッキー
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 21:10:14.98 ID:BTa2DrtE
>>523 俺の行きつけのスガキヤだと
ネギはもうちょっと多めに入ってるが
他の店はどうなんだ?その写真が実は正しい規定量?
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 23:19:59.17 ID:KhgpJw5W
スガキヤのラーメンでネギ抜き・メンマ抜き・肉抜きで注文して
食べた人いる?
特製ラーメンの肉メンマ葱抜きでいつも注文してる
残すのは勿体ないというより嫌いな具の味が移るから最初から入れて欲しくないから抜き注文
でもラーメンやカレーは卵入れないと食べる気にならないし
でもトッピング追加注文が無いから仕方なく抜く方でやった
つっても普段それすると無駄金乙っぽいから
いつも注文ってのも年に一度の半額の時だけしかスガキヤ来ないけどな
誰か今度特製ラーメン肉メンマ葱スープ麺抜きの人柱になってよ
つまんね
嫌だよ、美味しくなくなる。
>>533 半額の日で客が沢山いたからなあ、スープがいつもよりちょっと少ないかも知れない。
寿がきやの肉思ったより塩辛くて困った
ソフトクリームが美味しかった
カップにお入れすることもできますよって言われたけど
コーンがないソフトクリームなんてヤダヤダ
>>519 とりあえずsugakiyaで使用するラーメン丼は基本的に赤とグレーの2種類しかない
赤は普通のラーメン
グレーは普通のラーメンの大盛りを含む普通のラーメン以外のラーメンに使う
だから大盛り用の丼なんてものは存在しない
あとラーメンを作る担当者はチケットの半券のみをみて作るから一人で二杯とか全く把握していない
そもそも一人で注文しに来て家族分頼む客もいるくらいだから一人で二杯かどうかなんて把握する従業員なんていない
>>534 ネギ抜きメンマ抜き肉抜きなんてざら
○○抜きはアレルギーとかの問題もあるから基本的に希望に沿うのが会社の方針
でも客側のマナーとして暇なときに○○抜きをするならいいけど忙しい時間、ましてや半額セール中に好き嫌いだけで○○抜きを注文するのはわがまますぎるんじゃないかなと
○○多めは禁止
ネギ多めメンマ多めが無料で麺多めが有料っておかしいだろ?
○○多めをありだと仮定すると何まで可にするのかの線引きを明確にしないといけない
例えばネギ、メンマのみ可で、五目御飯白ごはん丼の具ソフトクリームチョコソース等は不可
といった具合にな
でもその線引きの理由まで完全に誰もが納得できる理由を用意して毎回客に説明なんてできるわけないだろ?
クレーム対策的な意味でも○○多めができないのは当たり前
客側のマナー?わがまますぎる?
社員のふりしてそういうこと言っちゃっていいのか?
>>541 やっぱ大盛りと普通盛で丼使い分けてるよね。
次から大盛り頼んで赤い丼だったらちゃんと店員に言うことにする。
スープは毎回量が違うし麺の量の違いだけだと本当に大盛りになってないのか自信が持てない。
DQN従業員が自分の面倒嫌って
2chでノーマナー策定工作しようとするのなんて普通
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/07(水) 20:06:28.50 ID:P3F3sOhI
近所のスーパーに出店してたから、食ってみたが…
なんだこれ?
土曜の昼にカーチャンが作ったインスタントラーメンかよ!?(゚Д゚)
たかだか290円のラーメンに異常な期待を寄せる方がどうかしてるだろw
実はカーチャンが作ったのはスガキヤのチルド製品でした
カーチャンくらいのオバチャンが作ってると何故か何となくだが安心する
基本的には愛知県の土着民にしかわからない味だからな
しかたない
小中学生の小遣いで唯一食べられるラーメンだった
160円だったかな
胡椒のふたが緩められて胡椒山もりのラーメン食わされたやつも多数
今はカウンターにしか胡椒は置いてないが…
90年代にファストフードや一般ラーメン屋の価格破壊が起きて安さの面ではあまり目立たなくなったな。
今でも安い方ではあるけど。
値段もさることながら、あの化調たっぷりの独特の味がいいんじゃないかw
実家に帰った時に必ず寄る味だからね、無くならないで欲しい。
特に大須の小さな広場のお店。
金山ってダイエーまだあるのかな、あそこもかな。
あの胡椒には何が入ってるんだろう。胡椒だけじゃない気がする
原材料は胡椒しか書いてないですけどね
実はヘビの骨粉が入っていたり
そんな高級素材、スガキコが使えるわけがない
独特の辛さだよね
あのラーメンにはマッチするのが凄い
入れすぎるとかなり辛くなるし
あんな気の抜けたような胡椒をヨイショされても
やっぱりキムチが入ってないとダメか?お前の場合はw
スガキヤはヘビが入ってないとダメです。オレの場合
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 16:41:37.70 ID:PBbMAcFL
スガキヤってバイトは大変ですか?
こんなこと書くのもなんなんですが
好きなこと以外には記憶力がびっくりするぐらい働かなくて
スープや麺は定量っぽいのでいいんですけど
甘味の違いや盛り付け具合、更にオーダーの記憶なんてどうしたらと
それ以外の条件面が希望と非常に合っているため悩んでいます
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 03:58:52.76 ID:GdbQCBCZ
みや〜ちのカップ麺、ありゃボッタしすぎやろ!
宮地や神野の1個につきナンボ入るんや?
企画もので268円ってそんなものでしょ。もうちょっと高いのもあるし
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 17:25:14.32 ID:KqCTzi23
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 08:37:08.71 ID:V9oyTsaF
たまに食べたくなる。関西にもちょっと店舗あるから用事あったときなんて絶対いってる。
で、年始に買ったセットの五目ご飯も最高だったぜ!
570 :
しんいち:2012/03/29(木) 14:33:02.61 ID:Bs1jOksl
みなさん、こんにちは
えー、今年の9月いっぱいを持ちまして、み
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 14:33:45.76 ID:PXn8Teds
ハイこんにちはね^^
ダメだ!無性に食いたくって我慢出来んくなってきた
カップ麺スーパーに売ってるかなぁ
ちょっと行ってくる
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 18:56:09.72 ID:OxqWn0Fw
>>563 あのね韓国人の誇りのために書くけどね
韓国では胡椒というの日本で唐辛子というけど胡椒
柚子胡椒あるよね柚子唐辛子のことね
Black Pepperは韓国人も食べるけど沢山欲しくない
ラーメンに韓国人はBlack Pepper普通じゃないよ
>>565 仕事の覚えが遅いってこと?
それとも覚えることすらできないってこと?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 02:15:54.97 ID:vKBlnOqN
>>574 覚えが悪いんす・・・誰でもそうでしょうけど興味があることの記憶は早いんですが
逆パターンだとほんとに悪くて
そんなやつでも数こなすうちになんとかできるものなのかなと
ただもしもマニュアルがあるとしても、12時台みたいな忙しそうなときにいちいち見てられるかとの不安が
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 02:16:32.65 ID:AuOWzVKS
横浜の東神奈川のニチイにあった頃、母親と一緒に行ってたな。
俺はその頃、まだ小さくて、買い物ついでに連れて行かれて、あそこのラーメンが楽しみで。
俺が27になった時、母親は51で脳溢血で急死した。すぐに駆けつけたけど、もう遅くてね。
母ちゃん、あのときのラーメン、一番うまかったよって・・・もうかけない
>>575 週に3回ぐらい以上シフト入れてもらえれば三ヶ月ぐらいで一人前になるさ
どんな仕事でも最初は頭使ってやるけど、最終的には身体で覚えるもんだ
責任者側からしたら覚えの悪さは重要じゃない。誠実さのほうが大事
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 09:29:44.51 ID:/aGDA0g+
笹島の愛知大学にスガキヤできたけど
あそこは誰でも入っていいのかな?
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 03:58:44.73 ID:9VS8/uT1
スガキヤって以外にもハロワに求人募集出してないんだなあ
他のところでは求人してるのにハロワ検索しても出てこない
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 23:17:28.16 ID:0/2ssI4+
今年何人辞めるかなwwwwwwwwwwwwwwwwwww
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 17:34:55.31 ID:VEZcEGMK
今年ってえらい範囲広いな
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 23:14:37.92 ID:2KIfAMRE
味噌はデフォルトですか?
今日、味噌食ってみた
麺固茹でにしてもらったら、以外にうまかった
最近限定で出たヤツのなかで、これ一番うまくね?
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 18:36:23.80 ID:yYTHqlSI
緑色のゼリーのヨーグルトを復活してほいしな。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 18:48:45.28 ID:QdJVTksc
よっしゃオレに任せとけ!
ヨーグルトシェークはあの色だし印象に残ってる人多いみたいだね。
期間限定でもいいからまた飲みたい。
>>586 このコーヒーゼリーのソフトクリーム大杉ワロタ
説明会いってストラップもらったけど、すーちゃんじゃなかった
マジかよ俺も行こう
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 12:37:30.81 ID:QaleN9SP
>>756 まぁ皆、思い出の味があるからな〜。
そんな俺もスガキヤいくと幸せな時代が頭をよぎる今では特製ラーメン食べれるようになったW
上、
>>576だった。。
特製ラーメンと書きましたが無印ラーメンからやり直します
確かにガキの頃を思い出すな。暫く食べてないな、久し振りに大須の店にでも行ってみるかな。
>>591 いつかまた、ストラップキャンペーンやる時あるのかな?
当たり→その場で貰える、またはハズレ→3枚でももらえる
カフェデザートのストラップは愛用してる。
さくらんぼの軸はもげたが。
クリぜんストラップは痛いから使ってない。
今度はヨーグルトシェークのストラップが欲しい。
いやぁ〜久々に食った!美味かった!
大盛り特製チャーシュー抜き
大切なお肉は全部子供に取られましたとさ・・・(´Д` )
スガキヤラーメンにおいて重要なのはネギとメンマである
肉などいらぬ!
>>599 いいなー懐かしいな、食べたいな。
札幌に進出を。
>>600 あの1/3くらい脂身付いてそうな肉も重要じゃないか?
>>597 ソフトクリーム・特製ラーメンのは持ってるけど。
>>600 カップヌードル並の謎肉がいいんだろ
こんな肉どこのラーメン屋行っても食えんぞ
肉入り=スガキヤ だと思う
メニュー見たら、
「台湾まぜそば」と
「冷たいラーメン」が!
試してみたいぞ
新メニュー試すぞ!
と、勢い込んで出かけてみても何故かいつものを食べてる不思議
台湾混ぜそは食べたよ
後悔しながら食べた
クオリティ低い
キムチ汁に近いわ
工夫しろと思た
>>605 俺もだよ。
季節メニューは大盛りにできないからいつもの390円ラーメンとの差が・・・。
大盛りラーメンに決定するまでに一瞬迷うせいで焦ってクリームまでいつものクリぜんに。
ココ10年くらい肉入りしか食べたことない
一度大盛試したが量大杉無理
台湾まぜそば
もう二度と頼まない
ここは、下手な新めにゅー出すより
和風とんこつアレンジ+シコシコ麺の
第二の定番ラーメンを開発しろと言いたい
と、言う事はスガキヤ2大看板メニューを合わせれば安定だな
こうして誕生したのがこの冷たいラーメンなのです(ドヤぁ!)ってわけか
ソフトクリームの「冷たい」って要素しか取り入れてないから駄目なんだな。
ちゃんと温かいラーメンに冷たいクリームを乗せないと。
じゃあ、熱々ラーメンに中の方は凍ってるソフトクリームの天ぷらを乗せておきますね
このスレで評判だった台湾まぜそば食べた。
490円って値段の割には満足感があまりなかった。
台湾ラーメンのまぜそば版って感じではあったんだけどスープが無い分もう一押し何かが欲しい。
冷ました普通の台湾ラーメンでいいよ。
スガキヤのインスタント袋麺な台湾ラーメンが
具無しだと食べれたもんじゃない味だけど
店舗のは美味いのかい
どこを見て評判良いんだ?台湾まぜそば
酷評レポのが断然多い気がするがw
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 23:25:29.08 ID:/XT0r6OM
岐阜大学にも店舗作ってくれ。マーサまで行くのめんどい
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 23:28:50.36 ID:fTMxCjom
スガキヤは本当にセンスのン無い会社だと思うわ。
何を食っても美味くない。
商品開発部長(?)を代えない限りもう無理だろ。
チョコミントがハミガキ過ぎワロタw
訂正、チョコミントはハミガキ粉の味がします。
センスのン無い会社
>>577 ふざけたことをぬかすな
3ヶ月?はあああああああああ?!
9時間の間違いですからね!
先輩から教えてもらえる期間はたった 9 時 間 。
この時間内で一通り覚えないといけないのですよー
>>624 九時間目以降は使用時間的に一人前扱い
つまり教える周りも教える余裕がなくなる
これで接客のクオリティを上げようとするなんて無理がある
さぁ今日も一ヶ月振りに食べてきましたよぉ
やっぱ美味いね
玉子入りラーメンが俺の安定
黄身とスープのコラボが最高なんだよね
温泉玉子も美味いけどホントは生玉子が最高に旨いんだよね
持ち込み生玉子する勇気が欲しい(笑)
>>627 追記
スプーンフォークは、前に買ったお土産セットについてたからいいとして。
スガキヤの、あの丸いチャーシューはどこかで買えないかな?
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 17:32:32.00 ID:xEW7vPDl
ニヤニヤ
冷ラーメンしょっぱすぎ
もう少し味薄くしろ
水はセルフサービスだろ
トッピング増量やんねーかなー
社員とかいないんかー?
ここの台湾まぜそば、キムチ食わされてるみたいでまずい
もう一度だけ食べてみた
汁はスプーンで救いだして薄めにしでまた
だがまだ塩辛い。こんな味覚でいいのかスガキヤ。
火曜に行ったらトッピングあったよ?
冷たいと塩味は強く感じるから濃度は一緒なんでねーの?
知らんけど。
玉子抜きより肉抜きできねーかな。玉子と肉抜くと本当に具がなくなっちまうけど。
いっそこれを期に生野菜ラーメン復活してくれないものか。
>>635 なんだと・・・
とうとう初めてしまったか
ノーマルラーメンに+80円で肉4枚トッピング、さらに+50円で玉子もトッピング
それただのセットメニューの平壌運転や
冷やし中華まだなの?
夜ごはんセットもいいけど、夜限定でビールや日本酒を供食して、
しょうが焼き単品とサラダでちょっと一杯飲んだあと、〆に温玉ラーメンとか食べられるようにしてほしい
フードコートだとジュース持ち込みとか可能だと思いますが
ビールは怒られるんでしたっけ?
>>642 あんな量の少ない生姜焼き丼に450円も出す気がしれん
>>644 642だけど、書き方がわるかったスマソ
酒のアテなんだから、しょうが焼き丼じゃなくて頭(しょうが焼き)だけの単品
それにポテサラとビールor日本酒をつけて、700〜800円ぐらいのチョイ飲みセットみたいな感じのを希望
もちろん単品売りもありで、17時から閉店まで
>>643 最近のフードコートって、持ち込みはたいがい禁止じゃないですかね?
#とくにアルコール類は
こそこそ持ち込みするのも中高生みたいで、大人気(おとなげ)ないし
フードコートはおっさんが普通に寿司食ってたり弁当食ってたりアルコール飲んでたりフリーダム
>>645 フードコートなんて基本カオスだからなんでもありだろ
スガキヤの返却口にビールの空き缶とかおいてったりほかの店の食器を平気でおいってたりだしな
フードコート全国共通ルールみたいなものは無い
そのフードコート独自にダメな事項あるなら書き出して貼ってあるだろ
うちの近所のフードコートは携帯通話と勉強(学校近い)が禁止事項貼紙なってるが
パパさん達は普通にビール飲んでるな
そういうの確認すればok
偽装肉が問題になった頃、スガキヤの店売り台湾ラーメンのミンチが
明らかに心臓肉の欠片みたいなのが沢山混じってたんだけど、
あれはいまだに誰も気にしてないの?当時も俺は書き込んだんだけど。
騙されて仕入れたんじゃなく、わざとだから問題ない、ってタイプ?
「いまだに」というか「いまさら」じゃねぇの?
何年前の話だよ。
俺はその頃ここのスレ見てないし、その台湾ラーメンもたぶん食ってないからよく知らんが
食用の内臓が使われてただけなら偽装でも何でもないんだし何の問題があるんだ?
スープもヘビだしな
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:28:01.96 ID:zEKOZVt0
ここのチャーシューが無性に食べたくなる、以前販売あったと聞くけど
調べても今は販売無いのな残念だー
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:39:27.70 ID:98hxdyXM
うちのフードコートは飲酒禁止だな…
過去になんかあったんだな
ソフトクリームディスプレイのプラグ抜いて携帯充電するのやめてー
盗電は犯罪です!!
コンセント近くに貼り紙貼っとけばいいと思う。
金払ってでも充電したい人もいるだろうし
コンビニやファストフード店に有料の充電用端子設置すればいいのに。
買い物をした人は無料とかで。
うちの近所のパチ屋隣にあるスガキヤはメニュー少ないし(ソフトクリームや五目ご飯がない!)、何故か他の店より割高になってる
ソフトクリームはメニューに入れておいて欲しいのになぁ
それってスガキヤじゃなく寿がきやじゃないの?
「冷やし中華始めました」
はいつから?
今週の土曜から
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 13:38:43.57 ID:4jfRrRa6
18で上京してから20年。
久しぶりに豊田に帰ってすがきやへ。
昔はもっと美味く感じた。
楽しみにしてた分残念だったわ。
ガキの頃はラーメン200円だった。
ネギ盛りメンマ盛り肉盛りのトッピングが出来たぞよかったな
>>665 マニュアルではネギ、メンマはどれも同じ量
スガキヤはネギ4g、メンマ10g
寿がきやはネギ10g、メンマ20g
アミューズは忘れた
マニュアルは企業秘密書の類なので具体的な量は晒さない方が良いのでは?
実際に量ればわかるんだから、企業秘密にはならない・・・
と思う。
調味料の量とか出汁の成分だったら企業秘密だと思うけど。
マジか
俺も写真見比べたら素ラーメンが一番葱メンマ多く見えるから
素ラーメンしか注文してなかったわw
まあ所詮手作業だから変動ありまくりだけどな
半熟卵トッピングはどの店でもできるの?
>>671 50円でできる
あと今はレシート提示でラーメン、大盛りラーメン以外のラーメンにネギ、メンマ、肉、半熟卵のどれかを無料でトッピングできる
レシート無くても肉ネギメンマの大盛りはできる
100円というボッタだがな!!
>>655 ちょっと高い目だな〜、だけど美味そう。
あと、丼付きのセットなんかもあるとは食指が・・・
>>663 同意だな
昔ここのラーメンが好きでよく通っていたが地域から撤退してしまったご無沙汰だった
最近10年以上ぶりに食べたわけがしょっぱいだけでもう二度と食べたくないと思った
俺の味覚が変わってしまったのか
去年スープの味変わったよ
よっぽどじゃないと気付かないレベルだけど
あと閉店近くなると煮詰まって辛くなってることがある
まあここで夕飯なんか食いたくないけど
昆布からだしを取るのをやめて昆布エキスになってちょっと変わった
あとよっぽど忙しい店だとか半額セールの時はだしを取らずに液体のだしを使うんだが液体だしはずいぶん味が変わるよ
コーラのかき氷美味しいお
>>672-673 671だけどレスさんきゅ
お礼のレスが遅くなってスマソ
台風の影響による停電やシステムダウンに備えて昨日から仕事先に泊まり込みだけど腹へった…
スガキヤで食べたいなぁ〜
コーラ氷のレモン邪魔すぎワロロン
バイトだが質問ありますか?
>>683 時給は?
どこの店舗?
店長は社員?
適正使用時間についてどう思う?
>>684 時給は850 土日はプラス50円
店舗は言えないが店長は居ない。使用時間は結構キツイと思うが自分の店はあまり栄えてないし仕方ないのかな?とは思う
>>685 たぶんくびれてはないから、そんなにたいしたことはないぞww
>>686 店長ってクレーマー現れたらどうすんの?
あとシフトとか労働契約書とか
今日昼に肉入り食べたけど、肉が4枚しか入ってなかった。
4枚の肉のほかに通常サイズの1/5程度の破片が1つ浮いていたが、
あれが5枚目の肉だったのかな…
よくあることじゃん
>>688 たまに社員が来てシフト決めたりパートの人が決めたりしてるよ。ちなみにパートの人の役職は普通のパート。クレーム来たらどうしようね\(^o^)/
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/01(日) 12:36:37.24 ID:c4M9xwBN
6月初めにいつものように冷やしラーメン食べに行ったら無くて、冷たいラーメンなるものがあった。
がっくりしてしばらく行かなかったら、今度は冷たいラーメンが無くなって冷やしラーメンが出てた。
なんで今年はこんなんだったんだ?
>>692 冷たいは去年試験販売があって今年は全店展開になった
ちなみに今年から冷やしラーメンの大盛りが始まったぜ
そうだったんか!
どうもありがとう
新製品のふわたまラーメンは後で気がついたんだが、どんな感じなんだろう?
卵とじうどんみたいなふわふわのタマゴなのか?
>>694 そんなイメージで問題ないはず
ただスープは普通のスープだし正直微妙
そっかー
醤油ベースのうどんダシならともかく、あの和風とんこつスープだと食べようか迷うなあ……
どうもありがとう
スガキヤはなぜ冷やし中華を冷やしラーメンと呼び
冷やしラーメンを冷たいラーメンと呼ぶのか
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 00:12:34.30 ID:9uxN3D1L
ヤマザキのコンビニで、ホットドッグの派生商品「冷やし中華ドッグ」があったから食ったら美味かった
スガキヤ冷たいラーメンドッグもやってくれ
>>694 半熟の薄焼きみたいなのの欠片が沢山浮いてる感じだった
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 00:37:39.92 ID:PlVD3/vA
ふわたまラーメンピリ辛味を食べたよ
半熟の薄焼きみたいなのに薄目のあん?がかかってるようなのが乗ってた
悪くないんだけど、今の時期にではなくて秋冬向けのメニューに思えたよ
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 19:06:54.28 ID:DSXi+nz1
すがきやくいてーーーーーーーーー。なぜ俺の街から撤退した・・・。
隣町いかないと食べられない(´Д⊂
スガキヤ行ったらレシートにトッピング券があって
それ使いにスガキヤ行ったら、またレシートにトッピング券があって、
またそれを使いにいかなくてはならないんだが
無限ループなのこれ?
たまにスガキヤ行くからレシートにクーポン付いてても次行っても期限切れでゴミになって
次に行ってもまたレシートのクーポンもらってまた期限切れして
一度もあれ使えたことないんだが
無限ループなのこれ?
トッピング終わったらかき氷で無限ループすんじゃねーの?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 17:25:44.21 ID:BYsdDoMB
サラダセットのサラダがいつの間にか2種類から選ぶようになった。
東海出身で関東在住のワシ
たまに帰省するとスガキヤで必ずラーメン1杯くうが
100%レシートのクーポンは次回チャンスには期限切れ
レシートのトッピング無料の期限が22日までなので行ってきた。
肉入り大盛りにトッピングで肉。
普段食べてるノーマルラーメン大盛りより肉が9枚多くて合計10枚。
いつも1枚の肉を最後まで楽しみにとっておいて食べるのに
麺1すくいに肉1枚のペースで食べても残るくらいでめっちゃリッチな気分になれた。
ネギ、メンマ、肉、卵の選択だったけど全部100円分のトッピングだとすると卵なら2個だった?
いやあ卵二個はいらんだろ。。。
ところで、あの半熟卵はどうやって食ったらいいの?
オレはフォークスプーンに乗せて一口で食ってるんだけど。
いやたまごは50円です
新しい店のオープンに行ったらスゥイングヘッドすーちゃん人形をもらえたよ
スクラッチカードを貰えるようになったけど
1000円で1枚くれる人と2枚くれる人がいるな
本社的にはどっちが正しいんだろ
500円ごとに1枚だから1000円なら2枚がただしい
しおクリームぜんざいくそわろた
正月休みだけしか帰省しないオレも毎年スガキヤからお年玉をもらっても
一番も使ったことがない、すーちゃんごめんな。
てか袋麺の応募券あつまったけど送るのがめんどくさい。
近いうちには送ろう…
使わないクーポソは食べた机の上にそっと置いておくと、次の人が有効活用してくれるぜw
とある店舗、笑顔がよい従業員ですごく好感が持てたよ
デザートセットに杏仁豆腐とか価格破壊すぎだろwww
通常販売価格230円と200円がセットで280円とかなんぞwww
だって売れてないんだから仕方ないじゃんwww
安いには理由がある
どんな食材を使っているのやら
杏仁豆腐はほぼ支那産だから「安くて当然」って思われてる
だから売れない、ただそれだけのこと
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/06(月) 04:35:15.59 ID:4MN58fze
昨日の出来事。
開店と同時に1番に入店しラーメンをセットで注文(もちろん番号札1番)
そのまま10分待たされ、やっと『番号札1番でお待ちのお客様ー』と呼ばれる
↓
『ご飯を炊きわすれてました。注文を変えて下さい。』
………ありえない。もう二度と行くか 糞が
どこの店だよ そんな店さらしちゃえよw
昔とんかつ屋で「炊飯器が壊れたので注文お受けできません」
って言われたけど…もしかして忘れてたのかもしれんな
728 :
国士焼肉ぷらす@大五郎P.S.中日ファン辞めた ◆JUU/.JUU/. :2012/08/06(月) 23:21:32.94 ID:+/9zv4SL
麺硬めをやってくれる店が好き。
開店時間の前30分しか給料でない糞仕様だから仕方ない
30分前ジャストにご飯セットしてスタートしても炊き上がりは開店時間すぎる
だから基本的に朝1のご飯は前日に炊いた余りになる。これ豆な。
>>729 平野店も開店時間に行ったらまだ開店準備終わってなくて10分ほど待たされた
ただでさえイオンモール喜連瓜破はフードコート縮小されたってのに
(スガキヤと丸亀製麺の他は31とたこ焼きだけになって、食事メニューの大半が消滅)
これではフードコート閉鎖も時間の問題だぜ?
>>730 30分ルールの見直しが2.3年前に持ち上がったんだ
でも複数の店舗で社員数人がタイムを測って30分で終われるってことになって落ち着いたんだ
ただしその社員は20代前半のキビキビ動ける男なのに対して暇な店で社員がいないと4.50代のパートのおばさんが開店準備するわけで
まあ糞な仕様だよな
返却口付近のアンケートはがきに書いて本社に郵送が一番いいかな
その場で店員相手に文句いっても基本的に上には報告なんてしないしな
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/08(水) 09:37:15.42 ID:vdOlJ/Cz
店員より会社の責任だね。
>>731 その理屈なら、そのレベルで動ける社員をFC店含む全店舗の開店準備に配置するべきだろ
当然、パートのおばさんと正社員では人件費は違うわけだから、30分ルールでケチった人件費が
給与差で吹っ飛ぶわけだけどな
>>733 その通りなんだけど理屈じゃないだよなきっと
ほんとにクソな会社だよ
今年はレシートのかき氷値引きもやってないし人件費削って従業員割引削っても利益がへってるんだろうなあ
>>734 そうやって利益確保しても、儲かるのは経営陣だけ
一部の富裕層がより肥えるだけで、景気は良くならない
だから売上は下がり、更なる経費節減が求められるようになる
耐えられなくなった会社から順に退場していく
貯金がそれなり以上にあるなら、タイかベトナムに移住して悠々自適に過ごそうぜ
3年毎に帰国してビザ再取得しなければいけないのが面倒だけど
ここのチャーシューって脂多いよな
うん。
この前のは通常の倍くらいの厚さの上、脂が7割くらいあって最高だった。
かと思えば脂身なんか全く無くて筋々で噛み応え抜群すぎる残念肉も存在しますが
もーちょいクオリティ統一してほしいよなw
なに脂大量=良質 脂少量=悪質みたいな流れにしようとしてんの?
近所にあるここのチャーシュー、塩気が多すぎるんだわ
脂少量つか、全く脂無しのギシギシ肉が1番粗悪だとおも。
それならまだ脂多いのがまし。
肉は脂が形を保てる程度に少し付いていればいい
機能食ったら肉が脂身0%だった
めずらしかった。たった一枚なんだけども。
バラのブロック買っても脂の層が斜めに走ってて端の方では脂が殆どないこともあるからある程度は仕方ないな
>>736-740 私は脂身ある方が、スガキヤの肉って感じで良いんですけどね
>>744 1度だけ大阪の喜連瓜破(きれうりわり)で食べたら
ほとんど脂身なしってのがあらましたねぇ。
成型肉じゃあるまいし、形状や脂身の割合を均一にしたりは出来ないから
松屋の成型肉焼肉定食や蛙丼じゃあるまいし
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/30(木) 23:50:26.13 ID:LX6AFzw9
海外進出ワロタ
スガキヤで最後にラーメン食べたのってもう10年以上前だわ
店が関東にないから食べたくても食べられないんだよね、残念ながら
>>750 追記
別の日にすれば良かった
大雨降ってるし、電車大雨で遅れるし
タクシー(880円)使うはめに
通常盛りと大盛りの麺量分かる人いる?
>>752 1玉と1.5玉
正直麺増やすより葱増やす方が俺は好き
>>753 肉増やしたい。昔トッピングで肉増やせましたよね?
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 22:35:03.18 ID:42WaaYgk
>>754 なんという偶然w
自分も今日、西友地下の王寺店に行ってきましたよ
奈良の大雨で大和路線遅れてましたね…
>>754 なぜなくなったのか不思議でしょうがない
>>755 偶然ってあるもんやなぁ…
大和路線も、あおりで和歌山線も遅れてましたね。
急いで食べたのに、電車10分遅れだったから知ってればゆっくり食べれたのに…(残念)
>>754 今もできる
100円/5枚だから2増しぐらいはしたい
ちなみに、ラーメン(ノーマル)と肉入り(厳密には豚入り。大阪に出店するんなら、「肉入り」って言うなら牛肉やないとあかんやろ)の差額はちょうど4枚分
1分差とはこれまた
それより、画像見えないんですが
>>759 そもそも関西に寿がきやを作るのが間違いなんだよな
関西企業は、自分達のチェーン店を名古屋にも拡大するときに
名古屋の慣習に合わせて商品名やメニューを変える事があっただろうか?
>>762 私は30代前半ですが、小学生の時から食べてる「スガキヤ」ですけどね。
店員さんがしきりにウィンクしてきてない?
一生分の運を使い果たしたか
ノーマルラーメンで薄いのが2枚重なった状態のことはよくある
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/07(金) 14:55:39.29 ID:2pu1FZpb
>>765 所詮バイトなんだからそれくらいのミスなんかざらにある
子供の頃にスガキヤの味を仕込まれて大人になっても食べたいか?
>>770 時々無性に食べたくなる ドムドムバーガーと同じようなものだ
そしてスガキヤは、幼少の頃と同じ味でほっと出来る
京都発祥の某チェーン店(天下一品ではない)なんて、味を変えすぎて
いつ行っても記憶と違ってて「コレジャナイ」思いをする、悲しい
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 00:52:24.03 ID:MyvfAHcB
しまいにゃ伸びた麺出されたよorz
泣きたくなった
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 01:14:37.40 ID:DLyrLS0I
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/18(火) 13:08:45.74 ID:zkwYB3s4
まぜそば
つけめん
塩ねぎサラダ
いろいろはじまったな
あんまり色々やると提供時間が遅くなるからやめて欲しいなぁ
ササっと食べられるのがここの良いところなのに
明日雨が降ってなければ塩クリぜんとまぜそばあたり行ってくるかな
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/18(火) 16:38:21.65 ID:zkwYB3s4
ちなみに混ぜそばは1玉でつけ麺は1.5玉がデフォ
つけ汁しょっぱかった
12月に三島に行くのですが、大仁のスガキヤに行く時間がないので
インスタントを大量に買おうと思ってます。
沼津〜熱海で駅近くで売ってるお店ありますか?
>>779 インスタントだけはやめとけ
ガッカリ感が半端ない
782 :
779:2012/09/19(水) 13:11:20.32 ID:/MqiPIKN
>>780 ホントはお店に行ければ良いんですが、スクリーニングの授業を
受けに行くので、あまり時間がないので、
今回はインスタントを買おうと思ってます。
>>782 インスタントは全く店の味5%も出してないから
それかくごならいいんじゃないかな
784 :
こくしやきにく:2012/09/19(水) 20:06:41.15 ID:Qv2T1ovo
>>758 みさきっちゃん。
仮にも食い物の板なんだ。うpろだ考えたほうがいい。
塩クリぜんうめぇ。
今までのクリーム系で一番と言ってもいいくらい。
個人的にはもうちょっと塩気が強くてもいい。
つけ麺はちょっと俺の好みでは無いな。
スープが塩辛すぎる。
塩辛さの割に無駄に多すぎる。
麺を細くしてスープの絡みを良くして塩分を大幅に減らした方がいいと思う。
まぜそば
まあまあだったわ
下手なとこよりまぜそばいいよ
スガキヤの鍋の素買ってみた
袋生麺のスープより店の味に近い気がする
白菜ともやしとエリンギにしたせいで味が変わってしまった
そのレポ聞きたかった ありあと
>>788 濃さはどうなの?
白菜とかの野菜を大量に入れてちょうどよくなるくらい?
>>790 濃さは白菜1/4ともやし2袋入れても薄くはなかったよ
自分は気にならないレベル
ただ具材は素直にキャベツや豚肉にしたほうがいいかも
白菜は少し苦味が出るので…
締めに麺入れたらかなりクリーミーになってしまった
これは店のラーメンと全く違うのでこれから買う人は別物として楽しんだほうがいいね
あえてスーパーで買った適当な麺をいれてみると・・・
肉入り大がデフォだなあ
肉追加を一度試してみたい
具を変更して黙って客に出すのはやめて欲しい
一言あるべきだろ
何のメニューでそういうことになったの???
つけ麺490円。
メンマ→なし。
チャーシュー→なし。代わりにまぜそば用の茹で豚が一枚。
温泉卵が何故か入ってる。
ネギまでちらしてある。
人によっては怒り狂うレベル。結果的に美味しかったので良かったけどさぁ。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 15:14:51.01 ID:JBeX0FFw
それ全部まぜそばの具だし間違えたんだろ
白玉が乗ってたら怒り狂ってもいい
いや、海苔の魚粉もあったぞ・・・
白髪ネギはなかったかな。
結論 つけ麺の具を切らしたから一部、まぜそばの具でごまかした。
一言言えばいいじゃんよ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 09:38:34.40 ID:cMMwZOAb
寿がきやって東海地方にしか無いの?
30年前には神奈川県川崎市のダイエーの地下にあった。また食べたいなー。
関東からは撤退してしまってもうしばらく経つね
幸い俺は名古屋にもどってきたから存分に食べられるようになったぜw
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 11:08:51.34 ID:cMMwZOAb
>>805 レスどうも。残念です。
30年前の寿がきやの関東での分布ってどんな感じだったんだろう。決して多くはなかったと思う。食べた俺は貴重な経験をしたなー。
関東に一番近い店は伊豆みたいだな…
去年伊豆にいったついでに食べたけど、旨かった
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 03:17:34.26 ID:UGcPjTRd
>>807 神奈川県座間市の友人に聞いてみたら、なんと寿がきやを知っていた。そいつも中年で、やはり子供の頃食べていたらしい。
座間市の忠実屋に入っていたんだって。
スガキヤのどこがいいの?
スーパーにはいってるフードコートのラーメンという以上の価値が
見当たらない。安いのは認める。
まさにフードコートのラーメン、安い。そして旨い。
だからあんなに店舗があるのさ。
旨いと思う人が居て、食べてお金を落としてくれるから経営して行ける。
マズいだけなら淘汰されるでしょ?
旨くないと思う人も居るのは分かるし、そうなら食べなければいいだけよ。
>>809 所詮寿がきやの良さは愛知県人以外にわかるわけない
それだけのことだ
岐阜県民も好きです。
>>813 おかげで愛知に越してきてから、うまいというラーメン屋にいっても
納得出来ないんだよね。なんかいろいろごちゃまぜで味の柱がないスープがおおくて。
愛知のスガキヤ文化は独特だね。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 22:04:08.73 ID:JfOuA7ly
幼少の頃から、たまに母親に連れられ寿がきや行ってた。それからは高校時代友達と学校帰りに行くのが定番だった
結婚し同じ愛知県内隣の市に嫁いで少し解った事
町内にある寿がきや(女性のバイト)はたまに麺が伸びてでてくる
その時にかぎって新メニューが発売されてるから
中年叔母さんバイトが若いバイトに教えて
こちらが先に注文したのにピーク時期になると新メニューを先に出される事あり
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 22:09:43.90 ID:JfOuA7ly
次に、ビニール手袋でレジをこなすが、そのビニール手袋で調理をする
肉入りラーメンはこくが深い
(肉が少しの時間でも飾っているから)
そしてピークだと肉がざっくばらんにはいっている
ラーメン丼の中の線まで汁をいれて麺を入れほぐす、その上にトッピング
たまにエリアマネージャーが急にくると中年叔母さんが私服で厨房に入り若いバイトを叱る
『明日エリアマネージャーくるんだから!!しっかりしてよ!!』と
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 22:19:13.53 ID:JfOuA7ly
若いバイトの子
麺をもったまま
『すみませんとひたすら謝る』
(しかもレジ打ちしたビニール手袋を持ち麺を持ったまましかられてるが、パート叔母さんがいないときは美味しくたべれる)
混雑時は新メニューがある時は裂けた方がいい
麺が伸びてでてくる
胡椒は少しかけた後に微量にかけると上手い一振り半、名古屋に居た頃は男性が作ってたから、素早く美味しかった
厨房で叔母さんが私服でバイトを叱るのはよくない!!それで麺が延びるんだ!!けど、たまに食べたいーと衝動にかられる。
名古屋の気温も関係してくるのかな?運搬と市外の運搬では麺がちぢれたりするのだろうか
そんな局地的な話されても
スガキヤッ
スガキヤッ
スガキヤッ!
寿がきやは うまくない
ネルネルネルネみたいなもんさ
寿がきやはパチンコ店併設の高級スガキヤの方だぞw
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/22(月) 23:38:52.32 ID:sZF+7z7m
>>819 注文した順番まで確認していちいち文句つけるとかきめえwww
池沼はそっとしといてあげて!
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 01:50:30.60 ID:9BDUoi7Z
大須の本店に行くべきだ
大須のポテトが気になる
どうやって作ってるんだ?
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 23:33:57.81 ID:u1w8XjtB
本店は神話
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 00:53:09.99 ID:PUuWKUga
大須の本店にはポテトもあるのかあ
普通に油で揚げてるんではないの? >ポテト
いや、スガキヤの調理場内にフライヤーなんかないよなーと思ってさ
だからぁ
キチガイを相手にしてはいけない
この間三重の津イオンに行った時にポテトあったな
頼んでないから味は知らん
最近リニューアルした店にはフライヤーついてるんだよ
俺は使ったことないけど
ポテトは原価安くて利益は出しやすそうだけどラーメンやクリームと合うの?
ポテトでクリームをすくって食べるのが通!
っていってるハゲならいるが俺は普通に食べる
>>837 フライヤーあるのか……グリストが大変な事になりそうだな…ゴキブリも……
ゴxxxをどう駆除しているかで店の信頼度が変わる
つけ麺シンプルまじシンプルwwwww
手軽に低価格でつけ麺が楽しめる
すばらしいですよね
すがきやまぜそばは、温泉たまごがマイルドになって
おいしくなるという人も多いと思うが俺は味はぼやけて
ダメだった。ちょっとしょっぱさを感じたかったので。
逆に、つけ麺に温泉卵はめちゃくちゃうまいので、試してみて。
書き忘れた
つけ汁に落とすと、汁が薄まったり一度につるんと食べて終わってしまうので
麺にからめて食べるの。
麺に絡めたら汁につけられなくね?
汁つけた後卵絡めるならまぜそばでよくね?
>>848 前の書き込みで違いがわかるだろーが!!クソ!
まぜそばは卵で味が濁るんだよ。たれ少ないし味も薄いからな。
つけ麺だとたれが沢山あるから、卵を絡めた麺をつゆに付けて食べれば
うまーだよ試せばわかるよ。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 18:41:25.40 ID:KVthG4pE
ここのカップ麺なら最近食べた
味はスガキヤ
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 18:43:35.82 ID:hwtD6I95
大須本店で食べるとさらにうみゃー
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/07(水) 00:04:08.23 ID:hwtD6I95
大須赤門
>>851 こないだ改装したし所詮チェーンだし本店って意味あるか?
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/07(水) 07:47:26.82 ID:p7rUmZdj
精神的支柱店舗
>>854 そんなこと考えてる従業員はどこにもいないけどなwww
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 02:49:30.95 ID:Cx028LdU
お子様セットのミルクプリンが気になるんだけど、大人がセット頼んでもいいのかな?
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 05:56:06.47 ID:idEwFojs
創業時の雰囲気がある大須
>>856 別に問題ないと思われ
>>857 こないだ改装したけどな
あと大須店と万松寺店はつい1年くらい前までは店長はパートだったから店のレベルも低かったし設備もきたないし正直最低レベル
つけ麺のスープが最初から超絶ヌルくてやばい
俺は氷入れる
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 07:31:31.97 ID:YfWelni9
大須赤門派
>>860 上前津の店で「いつもの」とかいいながらラーメン注文して氷ドバドバ入れる人?
>>862 大須へ行った時は招き猫のとこの店を利用するしラーメンには必ず氷を入れるけど年に1、2回だよ。
一番よく行く店舗でも「いつもの」で通じるほど常連じゃないし。
つか特定されるほど珍しいのか?
自然に冷めるまで待つのは時間の無駄だし麺が伸びる。
麺を持ち上げて冷ましながら食べるとスープと絡まない。
氷をコップ1杯分くらいじゃほとんど味は薄くならないし一番合理的で美味しく食べられる。
>>808 関東でもユニーやダイエーのフードコートに入ってたので中年どもは馴染みがあるようだ
俺も40代だけど、水戸市にあったユニーに通い詰めていたな。
中学生のころ、180円でラーメンが食えるってすごく魅力的だった。
>>866 子供の小遣いで喰えるてのは貴重で
盛大に思い出補正が掛かるからやっかい
あんなのうまくねーよという人を納得させるのはなかなか難しい
>>867 確かに思いで補正の影響は大きいよね。
どうしてもあの味が忘れられなくて、
スガキヤから通販でラーメンを買ったんだが、
これじゃ無い感が大きかった。
作り方が下手だったのか、チャーシューとメンマを
その辺のスーパーで買ったのが悪かったのか分からないが。
いまだに茨城在住だけど、静岡まで行けば食べられるから、
静岡方面の旅行を無理やりセッティングして行ってみたいとは思う。
死ぬ前にもう一度食べてみたい味ではある。
>>868 チャーシューとメンマも通販で一緒に買わないとダメよ〜
ってか、茨木ならスガキヤはすぐ近くじゃないの?
>>869 関東地方の茨城県です。
水戸黄門とか納豆とか鹿島アントラーズとかが有名でしょうか。
田舎ですいません。
>>870 いばらぎはあんこう踊りくらいしか知らんわ
>>868 作る店員によってまるで別物になるあのチープさがいいんであって
開店時の今はなき高田馬場店みたいな高級店志向だと
こういうのじゃないとがっかりした
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 21:11:15.32 ID:shZhc9KC
特製ラーメン30円引き(笑)
それ以上値引くと肉入りラーメンが可哀想だからやめたげてw
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 14:35:12.31 ID:9QDz9P75
東京のダイエーでもインスタントを売るようになったけど、メンマを入れん
とあの味にはならんて。それとちょっと麺がヌルヌルしてるから湯は変えた方が
いいかも。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 11:02:29.42 ID:iZsZnyd1
やはり大須が本店らしい
ここはマルチポストの奴と、大須荒らしとか
ろくなやつがいねえな
ここのカレーは量が去年より減った。てかかなり少ない
うそこけ、減ったよ。ルーが少ない。
それはきっと店員がちゃんと袋からルーを出しきっていない…
ちゃんと器具を使ってだせば全部出るのにめんどくさいからって素手でやるやつがいるんだよ。そして熱いから適当になってかなりのルーは捨てられている
>>881 勘違いだってのにあほらし
こうゆうがふざけたクレームつけるんだろうな
たかが数百円で偉そうにしてアホらしいと思わんのかな?
>>883 カネを払う以上は、客にはワガママを言う権利がある。
ただし、ワガママを言うには当然ながら相応の金額を払わなければならないという前提がある。
安物商売の店でそれをすれば、「文句があるならもっと高い店に行きな!」で終わりだろうね
>>883 私は店員だ。バイトだ。
よく客から少ないと言われるから困ってるのだよ。もちろんレトルトパウチから残さずにすべて提供してるよ。
にしてもやけに
>>883は攻撃的だけど社員なのか?
ならば量を多くするように頼んでくれよ。
私も店員だ。バイトだ。
私から言いたいのはSIの宮地さっさと辞めろ
887 :
883:2012/12/02(日) 08:51:48.42 ID:xGrwo7lx
残念ながら私もバイトだ
安い店だし仕方ないかもしれないが客の民度が低すぎて困る
相応のサービスが受けたければチップくらいだせよ、と毎日思う
自分がけち臭い癖にサービスだけ要求とかアホかよ、と毎日思う
ルーに関してはむしろ米が多いんじゃないか?規定量だとクソ少ないぞ
五目ご飯よりすくないからな
坦々麺まだ?
早く食べたいんだけど
正直ラーメンの味が変わらなければ問題なし
サイドメニューは30年間ソフトクリーム以外食ったことないからどうでもいい
>>890 ラーメンの味と、チャーシューが変わらなければいいね。
サイドは、五目ごはん・カフェデザート(コーヒーゼリー)はお気に入りです。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 00:07:09.84 ID:xgJvz4C7
味噌煮込みの袋麺が好きすぎるんだが店でも味噌煮込み出さないかな
どんぶり新たに用意するのはキツいような
煮るの時間掛るしなぁ
それ以外にも問題ありまくるけど
>>893 牛丼チェーンの「なか卯」にかつて存在した味噌煮込み風うどんは
普通のうどんにレトルトパックの味噌煮込みのスープ(野菜入り)をかけただけの物だったけど
結構美味しかったな・・・もう10年前のメニューだけど
ていうか、ラーメンのスガキヤで味噌煮込みうどんを扱うのがそもそもどうなのかという問題があるな
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 04:22:08.34 ID:zt3JnGsa
大須本店が最高
名古屋メニューを劣化させて提供するのに抵抗がある
まともに調理したら手間がかかって1000円ぐらいになりそうだし。
とはいうても、台湾ラーメンなんてとんこつ台湾ラーメンの
さらに劣化版って感じだったけどな。ここのは。
現行の店舗のスタイルだとスープを一種類しか用意できないから味噌煮込みは無理だな
大須本店推しなんなの?
あらしなの?
しぬの?
和風とんこつ風みそ煮込うどんでいいよもう
ラーメン板でうどんにこだわるなよ!
>>901 追記
肉には、ちようどいい脂身がついていて美味かったよ。
これぞスガキヤの肉!
>>902 これは多分スライス肉じゃなくて棒肉だな
これのがうまいからいいよな
こんなもんにわざわざ
食べる前に一人で写真撮ってんのかと思うと哀しくなる
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 10:08:22.41 ID:CnTdtPcE
何人ならいいの?
別にいいんじゃないかね。おいしそうだし。
>>904 こんな貧乏飯を写真まで撮るか?という意味かな?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 10:32:21.27 ID:bP/5nSL4
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 10:34:28.61 ID:dDR+1PuP
あ、
俺は2ヶ月に1回くらい自分へのご褒美で食ってるのに貧乏飯とか言うなよ
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 07:14:49.72 ID:pxzDahon
創業本店大須で乾杯
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 09:53:24.28 ID:xFR8eXyR
普通のしか食べたことないからこれはかなり御馳走だわ。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 01:57:07.35 ID:bCnraeeq
大須本店派だ
大須のは総本家であって本店ではないとあれほど
大須にそんな店が出来たのか
スガキコシステムの本社は上前津の交差点近くにあったけど
その近所の店が特に本店っぽい事は無かったのに
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 02:34:16.27 ID:X3tKVk/y
創業の聖地大須
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 10:09:16.55 ID:01vkdE86
スガキヤの65年とかの新しいCM見るとラーメン食べたくなる。
担々麺が復活してるね
坦々麺今日で終わりで明日から味噌だ
寿はな
スガキヤ的にはつけ麺の季節はとっくに終わってるのに
まだメニューに入ってるってことは、年中定番になったの?
冬なので坦々麺とかを「スガキヤ」で食べたいのに。
特製の割引が12/20までみたいだから季節メニュー変更もその時じゃね?
今卵10個200円くらいするのに肉入り+20円で卵つけるなんて頑張りすぎだろ。
>>921 スガキヤのサイトを見たら
つけ麺「期間限定」
坦々麺「季節限定」
・・・違いはわからない
冬のキャンペーンきたー!
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 10:09:01.25 ID:Zdcbe06a
スーパーでも卵10個1P98円てよくあるから
もっと大量に仕入れてうんと安く買っているだろうて。
何も知らずにデザセット食べたらマグカップが貰えた
詳細を見たら選べないみたいだけど、おばちゃんちゃんと考えてくれたようだw
>>926 選びたいって言われたら選ばせろって指示だけどな
それは客寄せのために赤字なんじゃないの?
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/22(土) 00:34:27.91 ID:jUMhhl1j
ジロリアン大集結
>>927 マジ?
もう一つ欲しいデザインがあるから聞いてみよっと
>>930 キャンペーン指示書ってのがあって、お客様の御要望には快く対応する事って書いてある
あとサラダのドレッシングは1つまでは余分に貰えたりかき氷のシロップはちょっとなら追加出来たりする
おぉ
中の人かな 素敵な情報をありがとうね
スガキヤを関東にくだちい
担々麺食べにきてキャンペーン知って、赤か黄色のがいいなーって思ってたら黄色のがキタ(*´∀`)
担々麺美味しかったし大満足
担々麺で大盛りは出来ないんだな
カップもらった
何も言わなかったから不人気のやつが出てきた
帰ってカップをよく観察してみたら100円ぐらいの品質だなwまあ出した値段から言って
そんなもんなんだろうけど。
スーちゃんが寝てるやつ欲しかったなー
色付きのやつは、製造途中でなにかやらかしたのか、小さな塗装欠損が数個あるわ。
坦々麺って、麺の力坦々麺より相当しっかりした味だろうか
>>938 んだね、3_くらいの塗装欠けがよくある
絵柄は言えば選べる模様
俺の前の女が選んでた
最後に赤もらってコンプ
コンプしたのかよw
食いまくったから
しばらくスガキヤいらねぇわw
飽きるよね よく頑張ったね
褒めてつかーす
こないだ幸楽苑っていう店に入ったんだけど、304円という値段から考えてもまずかった。
しかし、スガキヤよりは幾分かマシだ。
寿がきやはすぐ伸びる麺をリニューアルしろよと思う
そんな時間かけて食べるもんじゃないし、ええんちゃう?
あけおめ
今日はスガキヤに行って毎年恒例のお年玉をもらってこないとな
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 10:35:45.21 ID:7SmPC20v
お年玉は貰ってきたかね。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 18:19:14.67 ID:PNFBX2kE
東京は大雪だあ
15aぐらいで大混乱とか笑った
俺のadadより短い
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/15(火) 22:18:37.38 ID:OrhM4rtm
インフラないし。
くら寿司からメールが(前にケータイから順番待ち予約したからだろうか)
ラーメンが100万食突破したんだと。
くらのラーメン350円なんだよな、スガキヤラーメン食べてる方が美味いし
>>950 スタッドレスタイヤもタイヤチェーンもそもそも持ってない下手くそが車を出すからな
少しスレちになるけど、スガキヤってインスタントもチルドも開発に力入れてるよね?
せめて、味噌煮込みウドンくらいは店頭メニューにして欲しい。
逆に甘味商品の流通とか。
>>955 やるとしたら寿がきやでやるな
sugakiyaでやろうと思ったら設備投資がとんでもないし、一部店舗でーとかやるとポテトみたいに苦情に繋がるしな
系列にうどん店があるのに何でわざわざやるのさ
みそ煮込専門店を出せばいい。
名前に「山本屋」を入れてな。
あの店の味噌煮込みうどん
とかのネーミングだろ
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 16:53:36.53 ID:QMazu+JW
味噌ラーメン今年はやらないのかな?
美味しかったのに…
そろそろ担々麺とつけ麺が終わる頃かな
そして恐怖の半額セール……
担々麺に五香粉ふりかけて食べてきた
普通のラーメン屋なら出来ないけど
スガキヤなら調味料持ち込んでもイイよね
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 20:31:38.66 ID:cVjXjsH3
麺をツルツルシコシコのやつに取り替えた
シコシコ特製ラーメンとかいうのをやって欲しい。
スープは従来の和風とんこつにちょっと油脂ととんこつ分をプラスしたもので
つけ麺長いな。
半年くらいか?
つけ麺はどうでもいいけど塩クリぜんが無くなるかもしれないから今日食べ納めしてきた。
無くなったら塩麹持ち込んでふりかけて食べるか。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 10:07:17.30 ID:x1mXTF/d
サラダセットのサラダ、少し前に二種類から選ぶようになっていたのに
いつの間にかまた一種類に戻った。
>>964 昨日、店の前通ったらやってなかったんだが。
もうじき暖かくなってくるぜ?
我慢大会か?
それとも、一部店舗での提供?
2月からじゃねーの?
2月から味噌煮込みウドンって1ヶ月くらいしかやらないの?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/28(月) 15:54:52.38 ID:6tX2XVw2
味噌煮込みうどんなんてやらねえけど
糞煮込みうどんなら家で手軽
>>971 木村屋の事じゃないの?
柔い博多うどんと硬い名古屋の煮込みうどんを同じ店で出すのも変だなw
4年前に松井山手のショッピングモールみたいな所で食ったけど大してうまくなかったなぁ
名古屋の方だとうまいのか?
高額でカロリーたっぷりのほかのラーメンと比較したらあかん。
なるほどサンクス
みんながうまいうまい言うから過剰に期待してたみたい
値段考えろ
子供が小遣いて食べてるやっすいラーメンだよ
愛知県民はガキの頃から小遣いで食えた唯一のラーメンだから
15年くらいスガキヤなし地域だったが帰省したら必ず食べてた
毎日食える環境になったら半年に一回くらいしか食べない
>>977 スガキヤは味じゃないんだよ
家族で買い物ついでにフードコートで食べたり
友達とマクド代わりに食べたり何気ない思い出がついてきてはじめて旨くなる
それが名古屋人には染み付いているがや
おっさんになってひとりで食ったってたいして感動はない
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 23:27:47.49 ID:FOup6q18
梅
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 23:28:56.46 ID:FOup6q18
う
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 09:59:02.90 ID:hV1ci3fm
わしは行くたびに感動している。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 12:08:45.26 ID:vQySjehp
すがきやのキャラ「すがきやすーちゃん」て知ってる?
行ってて知らないのはじーちゃんばーちゃんくらいじゃなかろうかw
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 22:07:34.72 ID:uzPjYXe9
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/30(水) 22:35:46.43 ID:eeXVEpiT
梅
味噌ラーメン始まってきてるな
あと14日まで限定のイチゴのデザートも
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 23:32:14.26 ID:fc44ywNY
梅
入れ替わりでつけメン終了
食べ納めにと寄ったらなかった
味噌うまいな
コーンがすくえない
梅