熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part8

熊本のラーメン屋さんを語ってはいよ

■ コテ禁止、あらかじめ専ブラでNGにしておくこと推奨
■ 放置できないあなたもコテと同レベルです
■ 普通にラーメンの話をしたい人が集まって情報提供しあいましょう

コテはこちらで語ってはいよ↓
熊本のラーメン屋 総合ｽﾚｯﾄﾞ（ｺﾃﾊﾝ王国）Part29
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253680449/

前スレ
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290774019

過去ログは>>2-のどこかに

【過去ログ】
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part１
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224258711/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232460112/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238336255/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242722894/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247490511/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252749347/

久々に見たら消えてたからとりあえず立ててみた
いらなかったらこのまま落としてください

>>1-3
ありがとう。使わせていただきます。

太平燕は食わないの？

給食で嫌というほど食った

>>6
給食でって事じゃなくて、自分で金出して食う事はないの？

>>7
給食で嫌というほど食べたから金出して食う気がない。他の人は知らない。

どうい

さては・・・かなりおかわりした男子だなﾆﾔﾘ

最近思ったんだが　博多ラーメン。久留米ラーメンは確かに旨い
旨いけど、あれは食事としては物足りないと思う。
どんなに旨くっても、なんだかもの足りない。

値段が安くって替え玉頼んで５００円だったら
ラーメン界最強と思う。

おやつだからね

文龍と馬力屋と太一商店は時々食いたくなるな。
太一商店なんて美味しいもんでもないのに。

今日もっこす亭で熊本ラーメンを食ったんだが、
やっぱ、あの麺の太さとふにゃふにゃ感がダメだ・・・
子供の頃から熊本に住んで食っていればどうってことないんだろうけど、
長浜ラーメンを最初に外食ラーメンとして経験した身にとってはやっぱ違う。

熊本人でも、ふにゃふにゃの熊本ラーメンは無理です。

>>14
あれは22日に220円で食べるものです
固麺で頼むと程よいです

人吉の天琴ラーメン、市房の花見ついでに行ってきた。
これで4回目だけど、初めて食べたときと味が違ってきたような気がする。
オレが慣れただけなのかな？

人吉天琴さんは割と不安定なんだよね。

>>11
つ【丸星】

>>18
そうか。
初めて食べたときは得も言われぬスープの味だったんだけど、
先日はなんか塩味が強かったみたい。

若いあんちゃんが手伝ってたけど、子供かな？孫かな？

大仙ラーメン最近フヌケになったな〜
まだ並んでる時に注文とって茹でやがるから伸びてマズイよ

>>21

＞ 大仙ラーメン最近フヌケになったな〜
＞ まだ並んでる時に注文とって茹でやがるから伸びてマズイよ

>>21

大仙のラーメンは確かに麺が伸びてる時あるよね。
まあ人気店になれば色々と不具合は出てくるものさ。
待たせないようにと思っての店主の心遣いだと思う。
しかし、多少伸びてるにしても仕上がりは許容範囲に入っていると思うがどうだろう？

たいち＞だいせん　でおｋ？

それは無い

大仙＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞太一ぐらいだったのに
大仙＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞太一になっただけだから

最近油そばばかりだから麺がやわいとは思ったけどないけど、
醤油がきついことが多いかな。でもやっぱりうまい。

>>24
ねーよ。

大仙はそろそろカップルだろうが家族だろうが空いた席から順に座る二郎ルール取り入れて欲しい。
４つ並びの席かテーブルが空くまで俺達より先に座るなと言わんばかりに待ち続ける家族連れはマジウザイ

東バイの金太郎が旨い。

広島人の舌だけど。

>>28
それは都会だからできるんだよ。あんなところで求めないでくれ。

>>25
ワロスｗｗｗ

具材が冷たくてスープがめちゃくちゃぬるくなるのが玉に傷

>>30
でも大仙は明らかに家族が固まって食事するつくりじゃないだろ。
と言うか、こんなところに子供をつれてくる親の常識がおかしいと思う。
二郎本店に子供つれてくるやついるか。
私たちはこの味は非日常だと思って食べているが、子供たちにはそんなことはわかるまい。

太一も休日は親子連ればっかだな。
子どもにしたら物凄い苦行なんじゃねえかなｗ

>>33

あんたの常識がおかしいと思う。 二郎、二郎って、あの店は大仙なんだし、何故ゆえに二郎ルールを取り入れる必要があるのか？
店主も奥さんも子供連れを迷惑だとは思ってないよ。

非日常だろうが日常だろうが、旨いものを子供たちに食べさせたいという親心はあんたにはわかるまい。

>>35




>>33

旨いものを子供たちに食べさせたいという親心はあんたにはわかるまい。

の
旨いものってところで吹いた
たいしておいしくないのに
あんな物を子供に食べさせる
親心ってw

>>36
>旨いものを子供たちに食べさせたいという親心はあんたにはわかるまい。

それはわかる
だが、旨いものと一緒に空いたとこから順番に座る常識も知って欲しいものだ

俺も同じところで吹いた。それが君の「常識」なんだね。俺はおいしくないといっているわj家ではないけど。

ちなみにあの店は、明らかに二郎やそれにインスパイアされた店を
お手本に作った店だろ。
家族連れで並んで席が空くまで待ってたらとても迷惑、
向こうの店では馬鹿家族扱いされること必定。

大仙が違う方向性に向かっているのなら、当然店のつくりから変えるべき。

それより、俺は子供に油や生にんにくや化学調味料多量に、独特の醤油。
それが少なくとも日常の食べ物と思わせることは非常識だということだと意見している。
余計なお世話というのだったらそれはその親の見識だろうが、
俺には馬鹿親に見えるということが俺自身ののひとつの意見。それ以上でも以下でもない。

>>26
醤油はきつく感じるよね
先週行ったときに俺もそう感じた


家族連れは人気店には宿命なんじゃない
流行ってる店には必ずいる
女連れとか女だけとかもいるし
流石に女一人で大仙食べてるのは見たことないけど

個人的には大仙大好きだけど
あえて問題点があるとすればお冷が切れてることが多いくらいかな

>>38
言いたい事はなんとか伝わるし、内容には同意だけど
貴方ももうちょっとまともな日本語の文章作れるようになった方が良いと思うよ。
人を馬鹿呼ばわりするならさ。

>>38
あんたの意見はわかった。吹かせてすまなかったな。だが、二郎にインスパイアされた店というだけで本家にルールまで右に習えする必要があるか？
家族が並んで席が空くまで待ってもいいと思う。人気店なんだし。
店側も大半のお客も そうは思ってないと俺は思う。なぜならブログにも奥さんが子供にも気を遣った接客に対して感謝のコメントがあったりするからだ。向こうの店では馬鹿扱いされるらしいが、大仙の客は熊本人だよな 。本家のルールは通用しないし、店側も変えないと思う。
方向性よって店のつくりを変えるべきなど、それも店の勝手で出資者でもない一客が意見する事でもない。 自分に合えば行けばいい事だ。

>>38
連投ですまん。
子供の件だが健康面に対してだったんだな。そこまでは読めてなかった。もちろん大仙のラーメンを日常の食べ物と思わせてはいなし、子供を連れて行くのも年に一、二回だ。
独身のように週一レベルで連れてくる親もいないだろうに。要するにたまにイベントがてらに来てる家族連れを邪険にするのはいかがなものか？と言うのが俺の意見。

まあぶっちゃけ邪魔は邪魔だよ。カウンター何個も席空いてんのに家族連れが居るから待たないといけない時は。
広い店舗でテーブル席いっぱいあるラーメン屋なんていくらでも有るんだからそっち行けよと思ってしまう。
「子ども連れてくるのは客の勝手、連れてくるななんてルール無い」って主張ももっともだが、それでうんざりしている人間が居るんだって事も覚えといてほしいね。

肥後の引き倒しも甚だしい
家族連れだろうが大仙行っていいだろ
家族連れが先に並んでたなら番守るのがマナーだろ
文句なんなら行くな
客が増えて待ち時間が煩わしいからって客経るように偽アンチになっとんな
クズが

ちなみに俺は子ども絶体連れていかないね、あんな感じの店には。
クズと言われても、そういうマナーも有ると思ってるんで。

まあ価値観の違いだろうから、言いあっても平行線だよ。

あ。順番守るのがマナーってのは当たり前だよ。そりゃ店では何も言わずに待ってるさ。
ただ、そう思ってるってだけで。

>>30
常識無しの盆暗

>>47
常識？何が常識なんだよ。

並ぶの嫌だったら空いてる時間に行けばいいし、それも嫌なら行かなきゃいい。

太一や大仙で邪魔とまでは思わんが、家族連れ(子供)や年寄りが
食うような代物じゃないとは思うんで、つい「大丈夫か？」と心配はしてしまう
車で言うとファミリーカーや高級車じゃなくてピーキーの変態カーみたいな感じで
味も刺激も量もキツい、Bグルでもジャンクかつ大食い好き向けに
作られた変態仕様、こういうのが好きじゃない人には厳しいをじゃないのかなぁ
まぁ好きな人が食いに来たらそれでいいんだけど

そうそう。小学校低学年の女の子とかたまに見るけど心配になるｗ

忍法帳ってなんじゃ！？

確かに子供のころあれ食わされてたら間違いなくラーメン嫌いになる自信がある

書けたｗ。大仙の話題で盛り上がってるね。レス38の投稿者に心の闇を見たよ。
「俺も同じところで吹いた。」ってクダリ、投稿者36は「旨いものってところで」
ってクダリで吹いたのに、38の投稿者は同じところじゃないのに同じ所って書いてる。
タマムシ色に援軍をつけた訳ねｗ。もひとつ！「席かテーブルが空くまで俺達より
先に座るなと言わんばかりに待ち続ける家族連れはマジウザイ」と書いていながら
「それより、俺は子供に油や生にんにくや化学調味料・・・」と大儀を振りかざし、
フォーカスをずらした書き込みｗ。レス38の投稿者、本当は臆病で優しい人間なん
だけどここでは「キッパリ」と立派な主張の出来る社会人なんだよね。でもいいさ！
共通しているのは「大仙が好き！」ってこと！おいしいラーメンを食べようよ！！

女子供は食うのが遅い
一部の客の為に席が空いたまましばらく放置されている事になる
仕事の合間に貴重な時間を割いて来ている客もいる
それでも家族で馬鹿面下げて来たいのなら
空いている時間に来るか、テーブル席が空く迄、後続の単独客に席を譲るべきである
それがマナーである
それでも店や後続の客の時間を奪うのは甘えである

IDがかわるまえに書いておくが。
53のいっているのはたぶん俺のことなんだろうな。吹いたというのは、親心と言うから
吹いたわけだ。
君はたぶん、子供のころに辛いものや化学調味料を食べ過ぎると頭が悪くなるよ
なんてしばりをうけたことがないんだろうな。そのつけが今になってでているわけか。
ラーメンは嗜好品だがその中でもこの二郎系ラーメンはきわもの。
まあ君の子供がどうなろうとかまわんが、嗜好品は自分の判断ができるようになって
からだろ。
システムとしては、あいたところから座っていくべき、固まって座るのはまずい
というのは変わらない。そんなつくりになっていないから。それを読めない客のほうjが
もしかしたら頭が悪いのか、それをきちんといえない店が悪いのか。それはわからない。
ただ、俺がサラリーマンだとして、こんな郊外に来て、．30分待たされて、昼休みの
心配をしながら気もそぞろに食べなければならないというのは、この店にとっても
不幸だと思う。学生さんやフリーターと違ってひまはないんだ。
ただ、俺の主張はこちらが本論ではない。
ではな。ただ、こんなにむきになって答えてくれたファンが多いのはその中の
一人としてとてもうれしく思う。じゃあまたな。

>>55
痩せてる方か、黒烏龍茶をおもむろに飲む方か？
定かではないが、他人の時間を奪って
自分等が固まって食べるのは、自分達の甘えだと知らしめたい事に関しては
意見が一致しましたね

二郎の人気店みたいに常に行列ってわけじゃなく、並ぶのは
昼どきのの混む時間帯だけなんだから、空いてる席にバラバラってやり方
までしてやってく店じゃないと思うんだけどねどっちとも

>>57
女・子供は店が暇な時に来い！と言う事ですね？

常連気取りで家族連れや地元のお年寄りや新規客に来るなというのはおかしい

店主がそう言ってるならまだしも、常連気取りで待つという当たり前のことができない人間的に未熟な奴がそういうことを言う筋合いはない

ここでこういう議論をすること自体が店には迷惑
自分のことしか考えられないやつは社会から消えてくれ

>>59
餓鬼を連れてくる非常識なボンクラな親の事ですね

十分にわかりすぎるくらいわかります

>>60
日本語わからないならここにくんな
お前みたいな考えの凝り固まったクズを批判しています

そもそも大仙なんてゴミラーメン食うやつは味障

>>61
自分勝手な奴だな

>>55
朝になっちゃったね。53だよｗ
IDがかわるまえに逃げを打ったんだねｗ
この子って誰が諭してもダメみたい。
もうちょっと文章力と理解力つけてからまた来なよ。


。

大金星はお客の都合で通話が出来なくなっておるぞw

確かめに行ったらやってたので鯖カレーつけ麺食ってきた。
昨日から夜営業も始めたらしい。が、夜はつけ麺はなく、ブラックラーメンとホワイトラーメン、餃子のみの提供だそうだ。

大金星を潰れさせたい工作員がいるみたいだな

>>48
低脳だな

っと
低脳がおっしゃっております

>>68>>69
ラーメンの情報も書かないで煽るばかりなら死ねよ

久しぶりにきたら大仙叩きが主流になっててわろた

飛田バイパスの「燻し銀」はどうよ？

>>71
かなり残念な感じでした

>>71
太一や大仙が二郎インスパイアの豚の餌なら
燻し銀はそれ以下のゴキブリの餌みたいな感じかな

>>71＝72
かなり厳しいなｗ
最近できた店情報とかないの？
あ、ちなみに北斗辛軒はオヌヌメできないｗ

>>70
お前が氏ねばええやん
バカなの？

>>75
ラーメン板でラーメンの情報を書かないで
他人の批判ばかりしているお前には言われたくない

ID:hal6Pfbq

黒亭有名なんで初行ってみた

結論：なんであんな有名なの？な味だった
おしえてえろい肥後もっこす

>>78
二本木に行ったんだろ？
通は力合に行くｗ

>>79
そうそう。何気に人多かったが味は「？」な感じで
なるほど、次はそっち行ってみる

>>76
お前もやんwww
まじ低脳だな

二位以降は意見が別れるとは思うけど
今の所、熊本では金太郎が最強かな？

>>82
そうだねー！！

つけ麺は、麺の食感がどん兵衛そっくりで最高だよね！！

>>83
どん兵衛大好きですもん

どん兵衛の美味さは異常

どん兵衛ならきつねと肉が好きです

実は味千のつけ麺が一番美味いという事実。

お前の舌は、、、死んでいる。

>>88
チェーン店だって偏見抜きで言ってる？
マジでつけ麺は味千が旨い。店によるかもだけど。

うまかっちゃんのおいしいレシピ教えてくれ
俺のは水400ccまたは水350ｃｃに牛乳50cc
ごま油小さじ半分　醤油小さじ半分入れて
付属の調味料入れて野菜だの乗せて完成なのだが
他に良い食べ方ある？

>>89
ちなみに何処の店がお勧め？

>>90
麺をどん兵衛にしてから、スープもどん兵衛のスープに変える

>>91
東バイパス店

>>91
自分が行ってるとこは東バイパスに本店に町のです
>>92
それって全部どんべえ

>>93,94
�d。
味千っつってもやっぱり店によって味にばらつきがあるからな。
昔いった味千の某店のまずさといったら…ｗｗｗ

>>89
あの手の麺は魚介豚骨スープよりは醤油系スープの方が合いそう

近見の潰れたサウンドショップの跡地に出来るつけ麺屋は『おんのじ』みたいだ
街中から出たのはいいけど
あそこは駐車場4〜5台しか停まらないからな

大金星の二の舞を喰らう予感（笑）

>>97
今まではなかったじゃんｗそれに今じゃ客も味知ってるし、駐車場4〜5台で十分
じゃね？おれは行かねーけどな。

味千つけめんやってたのか
味千デーしか行かないから知らなかったわ

>>99
味千デーにはラーメンしか作ってくれないのが玉に傷ですよね

量が半端無く少ない味千のつけ麺

味千の話して面白いんだオマイラw

金太郎ってこの前食ったら細めんになってたけど
その前中太めんじゃなかったけ？
気のせい？

>>71
俺はその店、山崎くん観るまではざるそば屋だとおもってたよ。
そのちかくにラーメンやできてるよね？
元帥と豚骨東京？じゃなくてサンコー方面の自動車屋みたいな
ところの向かい辺りに。
うまいか知ってるひといる？

>>104
田嶋やなら潰れたとか書いてあったけど
仮に開いていても対したことないよ

>>90
茹で汁にスープを入れないで、スープはきれいなお湯で作る。
麺は別に茹でて丼へ。
これだけで相当違う。

ヨグルト入れる

>>98
街中は100円パーキングがそこら中にあるけど
あそこら辺は無断駐車するしか余分な駐車場無いよ
ちょうど取締の警官が隠れている場所だから
下手に無断駐車したら捕まるしね

熊本でキップ切られたことないわｗ

南署の管内はかなりやってるよ 流団でよく見かけるし

>>106
>>107
休日やってみる！

>>111
休日くらい店に食いに行きなよ

休日だから飯作る暇あるとも言える。

俺はラーメン屋行くなら平日に限ると思ってる。
休日は平日空いてる店でも並んでたりするし・・。

毎日残業が厳しい人だと休日しかないけれど。

どなたか「いっぷくラーメン」のつけ麺を食べたことのある方いらっしゃいませんか？
よかったら観想を聞かせて下さい。

>>115
麺はおいしい

麺「は」ね。

並んでまで食べるもんじゃないよな
やっぱ平日か

金太郎全品50円値上げ

今日飲み会があるから天外天でシメる！

>>116>>117
ありがとうございます、参考になりました。今度行ってみます。

>>121
どーいたしましてだお(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

金太郎終了の予感

金太郎は赤旗置かないほうが良くね？
個人的に何読もうが勝手だけど、店に置くなと。

大仙ラーメンは店内での携帯電話の通話禁止にしてほしい。今日、大声で通話してる奴と足を幼稚園児みたいにバタバタしてる奴うざかった

>>125
そんなのいちいち店がとやかくいうことじゃない。ここのマナーの問題だ
てめえで注意したらどうだ？
やれ二郎式にしろ、携帯は禁止ってｗ

人気店をひがんでいるか、大仙好きだけど客が増えてちょっとした待ち時間が待てないから叩いているとしか思えない

携帯で大声で通話するのは大仙が悪いんじゃなくて客のマナーが悪いだけ
子供の管理ができてないのも大仙は悪くない
気になったなら直接店主に言えばいいだろ

ここで書いても一緒
直接言えんなら大仙のブログに意見を書き込め

大仙ごときに行って文句言うやつの気が知れん。

冷静によく考えてみろ？
所詮が大仙だろ？

確かに携帯や大きな音は不快に思うが、それらを放置する店に行った君が悪い。

運が悪かったと思ってもっと美味いラーメンを探して来て、またここで皆に教えてくれ♪

大千は街中に移転したらいいのになあ。
ご家族の持ち物のあのスペースに出店したとかいろいろあるのは知ってるけど。

そしたら客層も変わるだろうし、もっと繁盛すると思うんだが。

>>125
そいつに直接言えばいいのに
何でも店のせいにすんな

あまりこういう事を言うのはよくないが、大仙は店員の友人関係で店に来る客の客層が悪い
そういうのが大きな声でしょうもない事を店員に言って騒いでるのはよく見る

あとは飲酒運転して帰る客がよくいるね

ID:jijpMM3E
この人は本当に嫌がらせみたいな事しか書かないなｗ
釣りか？ｗ

大仙は、最近味が落ちたな
あとスープがぬるくて少ない
あと作るのに時間が掛かるのは致し方の無きこととして
客の食べるのが遅いし、やはり若いのと家族連れのマナーが悪い
大仙へ行くのは麺を食いに行くためだから、
あの麺が手に入るなら苛々しに行く必要はない
怒りを忘れた頃に行く程度の店だし
いらついたらまた行きたく無くなるだけのループ

>>130
携帯で大声でしゃべってたのは店長のお友達だったよ

>>131
そうだね。俺もそう思った事あるよ。あれは店側の姿勢もよくないと思う。
一応、生業でラーメン提供してる訳だし、プライベートな話は極力控えた
方が良いかと。

それと>>132がなぜ嫌がらせと
感じるかが解らんが？

店主の知り合いの人がよくデカい声で携帯しゃべってるぞ見ず知らずの人が注意するのが正しいのか？知り合いの店主が注意するのが正しいのか？人それぞれ価値観の違いかなぁ〜

どちらにせよ、その客のモラルが無いから迷惑行為をするんだよ

店も知り合いだからこそ言えないってのもあるのかな…ほんとは分け隔てなく対応しないといけないんだけどね

俺は大仙好きだし、これからも存在してほしいから迷惑行為や飲酒運転に関してはしっかりしてほしい

前にあがってた待ち時間が長い、家族連れは来るな、食うのが遅いって言うのは愚の骨頂
待てないなら来るな

>>128>>133
俺はスルーしないぞw

飲酒運転だってわかってんのに客に酒出してそのまま帰すって、いまや重罪だぞ。大仙。
さらっと言ってるけど本当なんか？ ID:jijpMM3E

並んでまでラーメン食うもんじゃないだろ

たちの悪いのに注意して刺したり刺されたりして
せっかくのまずいラーメンが、更にまずくなるのは嫌だね

>>139
おいおい「飲酒運転だってわかって」なんて書いてねーんじゃ？
通報厨は何につけ大儀を振りかざし、日頃抑圧された己の鬱憤を
２ちゃんで晴らそうとする哀れむべき輩。
お前さんが来世では２ちゃんに依存するという不幸のないよう、
糞のついでに祈ってもいいぜ。

>>142
いや、だって書いてる奴がわかってんなら店の人も分かるでしょ普通。
てか酒出す時は確認するのが当たり前だよ飲食店なら。

そこまでわかって書いてるんかなて事でしょ。

友人の警官に言っておくわ
あの辺で取り締まりがあったらワシのせいじゃ、スマンの

>>144

期待してるぜ。大風呂敷さんW

まあ>>142みたいな開き直りは無いわな。
大仙の人、ここ見てたら注意した方が良いよ。マジで店も責任取らされるんだから。

おーこわこわ♪

久しぶりにラーメン食べようかと思ったら
今日は北熊感謝デーだったか

>>146

あのカキコミが開き直り？ただの通報厨叩きだろw

それに釈迦に説法www

>>147
>今日は北熊感謝デーだったか

ということは浜線北熊は休みだな

>>149
客に感謝したくないのかな？
毎月15日になると、なんらかの支障がおきて
休まざるを得なくなるのかな？
あそこは感謝デーは定休日がデフォですから

浜線北熊の事を思い出したら北熊には行きたくなくなった
久しぶりにポンズに行こうかと思ったら仕込み中だと

いぶし銀って昼しか開いてないの？
夕方通るけど、開いてるところ見たことが一度もない。

>>152
あんな店が気になる意図が解らない

あそこの店主キ○ガイだろ

>>152
潰れたんだろ？

>>153
関係者が宣伝したかったんだろうな
経営が芳しくないとこのような事を行う

>>156
同意

大仙行ってきた
麺も野菜も茹で過ぎだった忙し過ぎて今日は手抜きでした

一般人ですが、いぶし銀美味しかったよ

麺が浅草花桜かなんかで。
タンクマの時行きました。

前にも書いたと思うけど、アラサー世代の自分には、あっさり味噌もありだと思った。

>>158

手抜きだと感じたのならもう次に行くことはないよな？
安心した

あれだけの太麺でゆですぎるということがありえないし、きちんと毎回湯で加減チェックされてますよ
肥後の引き倒しはやめろ

mixiの熊本ラーメンコミュに「文龍は久留米系ラーメン系とは言えない！久留米ラーメンを食べ歩いた俺が言うから間違い無い！」とか言ってる奴が居て、今袋にされてるw

>>159

＞ 一般人ですが、いぶし銀美味しかったよ
＞
＞ 麺が浅草花桜かなんかで。
＞ タンクマの時行きました。
＞
＞ 前にも書いたと思うけど、アラサー世代の自分には、あっさり味噌もありだと思った。

>>159

そうか？俺的にはつけ汁に炒めた野菜の油が混じって訳のわからない味になったのを記憶しているが…。

>>161
宮崎系だから、博多ラーメンではないってのは正解だろ
mixiのラーメンコミュって、その程度なのかよ？

黒亭（力合店）行ったけど、日に日にスープが少なくなってきている
味はいいんだけど、量が少なくなって物足りない感じだ

カウンターに座っていた酔っ払いのおっさんがうるさかった。

>>164
あそこは通ぶって有名店を叩きまくってる情弱だらけだから仕方ない
マズいラーメン屋トピにしか書かないヤツは本当に痛すぎ

>>160
解読力０なのか？

文龍が久留米系？
あり得ない。

どこがそうなのか、むしろ教えて欲しい

>>169
こう書いてんだ
こっぴー
文龍とおんのじどんぶり

文龍の支持者が多いがあれを好きな人の気が知れないたらーっ（汗）
ただ濃いだけで全くバランスを考えてない手（パー）
系統は久留米ラーメンだが全くの勘違いラーメンパンチ
久留米ラーメンを食べ歩いた自分からすると邪道かなexclamation ×2

おんのじも鰹節がきいてれば美味しいと思っている勘違いラーメンどんぶり
ベースはあれより薄めで、豚骨からダシ取ってブレンドさせたら美味しくなるのにって感じかな手（パー）
味覚は人それぞれでしょうが自分なりの評価ですのでそこの所よろしくお願いしますぴかぴか（新しい）
一応、今まで500軒くらい周り感想を１軒ずつ書いてますどんぶり

>>170
この人のオススメを聞いてみたいもんだ

>>171
麺王とか山小屋とか金龍とか言いそうな予感

>>172
さつまラーメンた

>>172
それうけるな

大仙行ってきた
麺が少し固かったわ
腹減ってたからとりあえずスープも全部飲んでしまったけど

たまに食うとうまいよな

>>175
毎日食べても美味しいよね

>>176
うまいうまい。

>>177
文句あっとか？こら！

大仙、味以前の問題だなコリャ。

大仙は麺が硬かったり柔かったり安定しないな〜忙しいとスタッフテンパり過ぎだし

人気店の宿命なのか？

店主の実力は本物だろうが、取り巻きに問題あるのかな。若さ故。

ここの書き込み見ればわかるとは思うが
常連客の一部がかなり気違いじみている

取り巻きに問題があると言う事は、裏を返せば店主の思想や対応に問題があるのだが...。飲食店経営の落とし穴。

>>183
なんかぬしゃ？おれにいいよっつか？くらすっぞ！

前みたいに兄弟でやればいいのにね

コテ禁はまるで大仙スレだね。

>>185
誰やあんた？

ダメだこりゃ

>>188
なんやぬしゃ？文句があるなら明日来いや！さしでけりつくっばい！

御船のDQN登場
大仙もいい迷惑だな

御船はＤＱＮ多いからなｗ
今の２０代後半世代はやばい。

>>186
以前大仙にいたもう１人の人は兄弟なのか？
なんでいなくなったんだ？

は？ドラクエがどがんかしたつや？

ダメだこりゃ

御船のドラクエ恐るべし（笑）

は？ドラクエＮてなんや？
ドラクエなら１〜７まで全部クリアーしとるとばい！
だけんＮてなんや？どうせナンバーの略だろうが！
何番目のドラクエのこつばいいよるとや！
返答次第じゃ明日会うた時に加減ばしてやっばい！

今夜もサンルームで飲んでるかい？

>>198
だれやぬしゃ！なんで知っとっとや？

大仙の話題は鬼門だな（笑）
せめて桂仙の話題でよろしく

>>199
オモシレーwww
オマイ最高！

>>164
ここもmixiも似たり寄ったり。
向こうの方が知ったか度は強いかも。

とりあえず大仙と太一を交互で食ってる気がするわ俺
細メンは無理な体質になっちまった

いっぷくラーメンが最近気になる

>>204
開店当時から通っているけど
いつでも食べられると思うと
ついつい他所に行ってしまうよね

いっぷくのつけ麺、辛味噌つけない方が絶対良いよな。

てか、辛味噌付きのラーメン屋結構あるけど、あれ無い方がおいしいとこばっかりなんだけど。個人的に。
デフォで付けるの止めた方が良いんじゃないかなあ。

文龍とか毎回レンゲ除けんといかんし。毎度毎度辛みそいりませんって言うのもめんどいし。

そうだな。辛味噌で味ブチこわしの店はあるね。

辛味噌の無い文龍なぞ、ただの油汁だのに
子供舌の持ち主が、自分の味覚に合わせろてか？
子供舌はラーメンの味なんか理解出来ないんだから
そんな無理して外でラーメン食べなくてもいいんだよ

辛味噌要らないよ。

辛味噌油汁ラーメン 文龍

>>210
ぬしゃ大人の好みにケチばつくっつや？
辛かつば食いきらんならラーメンなんか食うなて
ガキはうどんば食うとけよ

おぅDQN、久しぶり(^-^)/

夜遊びの後は天外天一択の俺だよ

>>214
天外天もよかばってん
たまには天和もよかばい！

>>213
ドラクエの話しならゲーム板でせいよ
空気読めよ、スレ違いだろうが

↑
うざいです
お前の存在がスレ違い
アウトロー板に帰れ

うわぁー>>217こいついちゃー
だいたいの熊本のいちゃーやつは退治してきたばってん
久しぶりにこんないちゃーやつばみたばい
ネットデビューしていきなり俺に指図したつが運の尽きつた

もうコテと同じようなもんだろ、こいつ。

>>219
こいつてなんてや！あなたとかきみとか言いきらんつやぬしゃ！

>>217
だいたいが外角低めがどがんかしたつや？

ﾂﾏﾝﾈ

そろそろいい加減にしとこうか。

いい加減ラーメンの話しばせえよ

またあぼーんが１個増えたｗ

カルシウム足りてますか？
らくのう牛乳を飲もう！

辛味噌置いてる店なんてたがが知れてるだろ

置いてるならいいじゃん。最初から入れてんのがどうなの？って話でしょ。

レンゲに辛味噌ﾃﾞﾌｫのラーメン屋が諸悪の根源

ｾｸﾛｽ

>>229
そのラーメン屋の三大悪癖

・レンゲに辛味噌

・「よいしょ〜」

・「餃子のご注文は無かったでしょうか？」


三番目はこのスレで叩かれたのに気づいたのか最近聞かないが

やべ、文龍食べたくなてきた

竜田に開店準備中の天龍は４月２９日オープンだとよ。とんこつ醤油、つけめん
ホルモンって書いてあったな。もっちり極太麺とも書いてあったから、大山、ボンズ
好きな俺は楽しみだ。「ホルモン」がチト引っかかるが・・・。

辛味噌ば大盛にして食いちゃーね！
辛味噌が要らんて言うやつぁどうせ子供舌だろうが
家でベヒースターば食うとけよ

まーたはじまった

ﾍﾞﾋﾞｰｽﾀｰｳﾏｰ

>>234
ベビースターに辛味噌付けて食べたら
どうなるのですか？

明日は味千デーか
本店混むし行くの迷うわ

>>231
餃子は焼くのに時間かかるから先に聞くのは別にいいと思ったけどなあ。

>>234
ぼんぼん麺ってまだあるかな？
１０段制覇しに行こうぜ。

>>240
あがんとはラーメンとは違うとばい！あがんとば食う位なら大仙がよかばい！
日本でいちばんうまか二郎インスパイアばい！

>>239
なら食券買わせないでオーダー取れよ
指示されて食券買わされるのはこき使われてるようで不快

文龍は餃子あんまり美味しくないから頼まないしどうでもいいｗ

ラーメンと餃子を一緒に食べたら、全て餃子の味になってしまわないか？？
せっかくのラーメンの味がだいなし。

それともラーメンが不味いので、餃子でごまかしているのか？？

今日も大仙はおいしゅうございました

今日の大仙はおいしゅうございました

>>241
辛いもの好きかと思ったのに。
八木の激辛は食えるけど常食は無理だわ。

辛いものなら金星の鯖カレー、ボンズの辛つけ、そして最高峰は辛辛の極辛
だな。

北斗辛拳みたいなラーメン屋もあったよね。ソープ街に。

関東在住ですが先日出張で熊本に行った際地元の方に教えていただき北熊を食べましたがとても美味しかったです
ネットで知った黒帝は思ったほどではありませんでしたが好みの問題だと思いました
他にはこだいこや天外天などにも行きました
熊本には美味しいラーメン屋さんが沢山あって羨ましいです

他にも何軒か行きました
九州の中でも熊本の味は大好きです




スレチになりますが馬刺や鳥刺し馬スジや馬ホルモンも最高でした
ちょぼ焼きだけは苦手でしたが
また熊本に行きたいです

喜んでいただきうれしく思います
関東の食べ物はあまり美味しくありませんものね
特にうどんなんて袋麺そのものですものね
またおいしいものを食べにいらして下さい

>>252
いらん煽りすんなやｗ

煽りではありませんよ
特にラーメンなんて、チキンラーメンそのもので
日本のインスタントラーメンの復元能力にびっくりしたものです
関東の食べ物のまずさにはかなりびっくりしました
熊本に生まれ育って本当によかったです

何かを褒めるときに別の何かを貶す必要は無い。

>>254
オマエ何処人？

>>256
スレタイも読めないのか？

関東のラーメンがチキンラーメンて...。

>>248
ラーメンで辛いの食べても微妙じゃね？
汁物系はザ・ソース１滴でやばいレベルになるし。

環八環七のラーメン屋は超激戦区。
とっくに、熊本ラーメン超えてますよ。
サービスエリアぐらいしか行った事ないのかなぁ！？

まあ東京だと全国各地のラーメンが食べられるな。
値段は九州と比べると高めだけど。

九州から外に出た事がない俺がこんな事言っても説得力無いだろうけど、
水の美味さと食い物の美味さは比例すると思う

九州から出たことないって小学生？

>>263
あぁ、ゴメン｢殆ど｣を入れるの忘れてたｗ
九州内の出張が殆どなんでね

>>262
比例というか、直結だよねー

>>254
>煽りではありませんよ
特にラーメンなんて、チキンラーメンそのもので
日本のインスタントラーメンの復元能力にびっくりしたものです
関東の食べ物のまずさにはかなりびっくりしました
熊本に生まれ育って本当によかったです

アナタの発言はMKI東京城北支部としては看過できない書き込みでつね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
早速、関東の各スレにも告知して是非を問わないといけないでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

発言元がこのスレであるということも伝えておきまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>266
こっちに来るな

何度注意されても、コテ禁スレにてコテを名乗る馬鹿が
何を触れ回ろうとも、まともな人間なら誰も相手にするまいて
しかも自分で書き込みした煽りが釣り針では、あまりにもわざとらしい

>>268
【ザビエル】ハゲてる孤男【M】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/alone/1288621156/

天一がステーキのどん健軍店跡に近日オープンするらしいな。

>>270
今の店でもガラガラなのに、更に傷口を広げて塩を刷り込むなんて
さすが京都の創価の考え方は一味違うな

>>271
もしかすると、店による利益よりも、出店による融資が目的なのかもねー

>>270
旧フォルクスのどんは結局全滅して東バイのフォルクスだけ残ったな

大仙の家族連れウザい言ってる奴らの気持ちが今日理解できた。

>>271
出店予定の場所は創価の会館から徒歩二〜三分

そういやそうだったなｗ　おおこわい

某家電量販店の近くにも創価の会館あるよね。

>>274
大仙の家族連れを一生懸命擁護していた奴が当事者だと思う

たまに大仙食べたくなるよな

267 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2011/04/26(火) 00:17:13.03 ID:2ErO8Thc
>>266
こっちに来るな

お・ま・た・せ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>267の発言を受けて、
MKIグループはこのスレを久しぶりに熊本ラーメンスレにおける、MKI熊本支部の本拠としまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
カレースレにややうつつを抜かしすぎたところもあり、
基本に立ち戻り、九州各県のラーメンスレの管轄の一層の強化を行っていきまつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

ぼんじり、ぼんじりでつ〜(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

今まで色々なラーメン食べたけど、天下一品だけはどうしても理解できなかった。

>>281
同意いたします

オレも否定はせずとも理解は出来ず。

>>280
こっち来るな

カレースレに帰れ

コテ名乗るな

臭い死ね

>>284
気違いにレスを返す奴も気違い
気違いは相手にするな
誰からも相手にされなければやがて消える
熊本のカレーもラーメンも知らない引きこもりだからな
無視しておけ
相手にするならお前もカレースレに行け

大仙の家族連れは他人の事を考えない自己チュー
女子供が気楽に来る店ではないからな
家族連れは外で食え

>>281
卵黄汁という感じがした。
熊本支部のがだめなのかね？
もういかねって思った。

>>285
ＧＪ！

はげぇ〜(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

近見のおんのじ2号店はいつ開店すんの？

MKI熊本支部　はもともと、ラーメンスレが発祥なのでありまつ。
一時的には、隊長によってスレが乱立してしまいまつた。
しかし、今はこのスレのみでつ。
だからこそ、MKI熊本支部は再びこのスレに結集し、
ウンコの御旗を掲げて、脱糞するのでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

大いなる熊本大金龍旗の下、みんなで熊本ラーメンするでつよーするでつよー(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>288
たしか28日だったと思いますよ
あそこら辺は、天三と味千しかないから楽しみです
晴来軒は歩くには少し遠いですし
台湾ラーメンはちょっとですね

みんな大仙大仙言ってるから食べに行ってみたいのだけど
調べたら遠いなこれは…

>>290
あの辺はクルマで行くのが普通なので俺的にはいっぷくも黒亭も近くにあると思ってる

ちょっと行けばおちかラーメンもあるしな

大仙程度で遠いとか、どんだけ行動範囲が狭いんだよ（笑）

>>293
クルマもバイクもチャリも使わずに市内中心部から大仙行くつもりなら、御船からタクシー使うしかないのかねぇ？

>>294
一緒に乗せてってやるよ

背油浮いてるこってり系食べると気分が悪くなってたのに
文龍(ﾟдﾟ)ｳﾝﾏｰ今やこってりをいつも頼むようになった
他こってり系でおいしいとこ皆さん知りませんか？

バス会社のサイトを見ると、一応産交バスがあの辺を通ってはいるようだ。
（交通センターから30番のりば、健軍・東無田経由御船行き）
本数は少ないし（1日たった7往復、日曜日は6往復）、どこのバス停で降りれば
いいのか、そこから徒歩何分かかるのかは分からんけど。

徒歩10分くらいかな。
セブンイレブンの交差点からインター方面に曲がってちょっと行ったとこに止まる。

俺んちのすぐ裏ｗ

でも大仙くうのにバスはおすすめ出来んわｗ地元民も殆どバス使わんのにｗ

>>297
路線図を見たが、熊本バスで御船町役場まで行ってコミュニティバスに乗り換え。木曜以外は１日４本で朝２本昼１本夕方１本だからバスに乗れたとしても片道だけの利用。
挙げ句の果てに日曜祝日は運休だとよ。

健軍からだとクルマ飛ばして大仙まで１０分ぐらいかかるわ
まー熊本ってあんま渋滞ねーから近いほうだよな

↑お巡りさんスピード違反者はココです

法定速度でも10分ぐらいで着くだろ
健軍神社辺りからなら100％法定速度超えてるだろうけどｗ

↑10分ﾑﾘぽ。

文京ぼんじり自動車工業社製の

軽自動車、 BONJIRI 1　なら、わずか！わずか！３分で着きまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
もしも予定時刻より間に合わなかった場合は、
金○ﾗｰﾒﾝの１回分お食事券を毎月２万名様にお配りいたしまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

大仙ってたいした事ないよ・・・マジで！

そろそろ大仙の話題うざくなてきたな。
専スレ立てるべき？

別の話題を振ればいいだけ。

>>300-301
いいなぁ。
うちのまわりは早朝・夜間以外渋滞だらけだよ。

お巡りさんなら熊本北警察署にいっぱいいそうだなぁ。

佐賀インコ「ワタシは佐賀インコでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
熊本インコ「そうでつか。ワタシは熊本インコでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「ワタシは１位でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
熊本「ワタシは５位でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「それではワタシのほうが１位だから順位が高いということになりまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
熊本「そうでつ。あなた１位でつ」
佐賀「トゥルルルル。ワタシだ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ どうかしたか？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「何？ワタシを８位といっているインコがいる？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「そいつは何位だ？何？７位のメスインコ？」
佐賀「解った、今すぐ行く。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
熊本「どうされたんでつか？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「ワタシを８位といっているインコがいるらしいでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「グワラン、ワタシは何位かね？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
グワ「はい、１位でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 世界１位でつ」
熊本「玉名のハゲは何位でつか？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「あのハゲは国内では１０億位以下でつ。実際には順位はつけられない。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
熊本「そうでつか。うなずけまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
佐賀「グワラン、行くぞ！」
グワ「はっ！」
グワ「あーーー、本部っ今でるところでっ」
佐賀「それでは熊本くん、失礼するでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
熊本「はい」

>>290
今日か〜

そういえばおんのじのラーメンって食ったことなかったな

>>306
↑
こうゆうのがスレ乱立させて過疎化する原因となるんだよな

熊本駅のラーメン屋
あんな味でよく商売できるな

>>311
それよりもスレタイ読めない池沼のほうが問題だと思うぞ

>>313
はたしてそうかな？

スレ乱立するよりはその程度の事は気にならないけどな
つうかお前がスレ乱立させて、熊本のラーメンスレを過疎らせたんだろ？
また同じ鐵を踏むつもりなのか？
いい加減成長しろよ餓鬼

熊本のこってりラーメンは何処ですか？

>>314
昔から熊本には、その手合いが居ましたよ
結局、一人の我が儘でスレを乱立させて
少しは減りましたが、今の熊本ラーメンスレの状態で
過疎らせてしまいましたけれどもね
本人は良かれあしかれと思い込んでいるから始末に負えません
色々なラーメン屋の話題が、様々な人々の想いや感想で満たされないスレなんて
果たして存在価値が有るのでしょうか？
やれ、コテで書くなやらね
刷新スレで本スレ誘導してみたりね

自由に書き込み出来ない２ちゃんねるなんて意味がないよね

まあ、大仙の話題がうざいから別スレ立てようってのはあんまりだよなｗ

>>317
自分の気に入らない店の話題ばかりだからって
ラーメン店それぞれにスレ立てたらどうなるか
考えなくても、普通思考能力があるならわかるよね？

>>317
そうゆうのが居るから。各熊本スレが過疎るのです。

天外天久々行ったら入りやすくなったんだね
前喋るな食ったら早く出てけ雰囲気丸出しじゃなかったかな？

熊本県内のこってりラーメンは何処？

>>321

金○ラーメンでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

いっぷくの豚醤麺のこってり

今日から新作の油そば販売するみたいよ値段は950円

>>324
メール見た。早く食べたい。

どこの店か書いてないのに解るのがまた
まぁまたどうせ大仙だろ

900円だった

９００円でつか。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
東京より高いでつね。。

ダイセンとか、もういいだろ・・・

なんで？

>>323
変わり種多いけどそれが実は一番美味しいと思う

>>330
御船の田舎のラーメン屋よ

大仙に家族連れで来る客うじゃー

大仙は麺がおいしいけど、客さばきで損しているのは事実だな
若いから仕方が無いで片付けられる問題ではないし
経営を左右する問題に発展しなければいいけれどもな

御船なんだから家族連れやDQNが来るのは当たり前だよ。
食べに行かない選択が出来ないんだったら修行して自分で街中に作ればいいのでは。

太麺趣向の店って客層ドカタみたいなの多すぎ

>>335こんな馬鹿久しぶりにみた

>>335
こいつうつけ
>>336
ドカタ舐めんな貧乏人

>>337
行って嫌な気分になるなら行かなきゃいいだろ。

(・o・)ゞ了解！

それじゃあおやすみ chu!!

>>336
同じ事俺も思った。
太一・大仙・大金豚・いぶし銀は総じてDQN系の客が多い

>>335
御船だから家族客がきたりDQNがくるのが当たり前だ
の思い込む心理状態が理解できない

>>339
嫌な気分にさせる元凶である家族連れが来なきゃいいだけ
あとラーメン食いながらマンガ読むやつはラーメンを食う資格無し！

>>344
金龍だけは除外してくれると助かる。
あそこに行くのは漫画目的が7割くらいあるから。

(・o・)ゞ了解！除外しますた☆ミ

別に家族連れが来ても気にしないよ
１人分のカウンター席が空いてたら前で家族連れが待ってても構わずに空いてる席に座るだけのこと

>>98
おんのじって完全に見切られたよな
今じゃいつ通りかかってもガラガラ

>>347
家族連れの直後に居るならそれでもいいけど
家族連れと君との間に2〜3人居てもそれができるかな？

>>349
一回やったことあるｗ

すげーなｗｗ
でも二郎系ってそんくらい殺伐としててほしい感じはするな。

大仙ラーメンいってきた量が少なくなってたけどゴールデンウィークだからでしょうか？

>>350
みんなでやれば家族連れも来なくなるだろうから
家族連れが居てカウンター席が空いたら座るようにしよう
先に動いた者が先に食べる事が出来るなんて、理想のラーメン店です

>>353
ざわ・・・ざわ・・・ざわ・・・。

一方、ラーメン城下町にあった昭和軒でウマァしてる俺に死角はなかった。

(*≧m≦*)ププッ

金出して食うようなラーメンじゃなかろうに

金太郎の野菜盛りラーメン600円が美味かった

中太ちぢれ麺じゃなくなかった？

>>358
普通の細めんだった

普通の・・・ 細めん(ﾟдﾟ　)

金太郎でラーメン食べた事が無いのかな？

おそらく

ラーメン店に食べも行かないで能書きばかりの餓鬼が多過ぎる

金太郎ラーメンは細麺だが、野菜盛ラーメンは
中太ちぢれ麺と書いてあったけど、
野菜盛ラーメンを頼んだら中太ちぢれ麺じゃなくて
普通の金太郎ラーメンに使われている細麺だったて事
わざわざここまで説明しないと理解できないなら
自分で食いに行き確かめろと言いたい

明後日熊本に行くんですが
今おすすめのラーメン屋ってどこですか？

こないだとある ラーメン屋行った

前食べログで一位だったとこ

月曜定休…それ以外は夜までと食べログにあった

ところが日曜の３時に行ったら閉まってた

ちょいと人気になったらこれだよ

ラーメン屋は営業が適当すぎる

昼休みがあるのは我慢しておくが、臨時休業もまだ我慢するが早引きとかありえんから

>>366
大仙ではよくある話し

よくある・・・・歯無し

その営業形態が繁盛の秘訣

いろいろあるんだろうけど、郊外店で売り切れ御免、臨時休業頻発だと行く気失せるのは確か
うまいのは間違いないんだが。。。

>>366

大仙でメルマガを登録すれば、材料切れのお知らせは来る。

客が引けたら閉めたくなるのでしょうね
中休みするラーメン屋は好きじゃないてか嫌い
中休みするなら客商売するなと言いたい

ラーメン屋の大変さがわかるから休憩は仕方ないと思う
最近のラーメン屋はほとんど昼営業と夜営業を分けてるし

>>373
関係者の方ですか？
関係者の方でしたら、中休みしないで営業出来るように
色々と工夫されてはいかがですかな？
きついから休むって？
ラーメン屋の風上にも置けない意見ですね
きついから休んで客を待たせて金を儲けたいのですかね？
そんな怠惰なラーメン屋は早く潰れて頂きたいものです
いや、潰れなければなりません！

>>374
経営学とラーメン作りを勉強すれば？

【外食/調査】「女性が1人でラーメン屋に行けない理由」が公開　「行ってみたいラーメン屋」の内容がとんでもないことに［11/04/12］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1302653450/


龍の家のようにプリンで女受けを狙う作戦はアリかもしれんな。実際ラーメンよりプリンが楽しみって女性客は結構いるらしい。

>>328
>９００円でつか。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

熊本じゃ誰も食べない桂花のターロー麺も９００円じゃね？

熊本でタクシーの運転手が１番おいしいと必ず勧める
呑龍のワンタン麺は950円だけど、開店から閉店まで行列絶えない

おちかの特製大盛りラーメンは千円
白龍の特製大盛りラーメンも千円
900円ごときで東京のラーメンと比べる鹿児島人の貧乏性が計り知れます。

今日はラーメン屋行くかー！って事で
うろうろしたけど、どこも多いわ
並んでまで食べたくない。結局自炊

貧乏人には自炊が一番なのでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

時間帯ずらせば良かったんじゃね？

>>380
そんな中光の森の桂花は意外とガラガラだった

あそこがガラガラなのは意外でもなんでもない。

ID:ZQJJKl+B
ID:ZQJJKl+B
ID:ZQJJKl+B
ID:ZQJJKl+B
ID:ZQJJKl+B

>>385
中休みするラーメン屋は根性が足らないよな？

>>386
ではあなたは不眠不休で働いているのですね。それとも働いた事のないニートかな(笑)。

>>387
おまえ、社会に出たことないんだろ？
ラーメン屋の中休みがダメだと、なんで不眠不休になるんですか？
そなたの頭の中のラーメン屋は24時間営業なんですか？
味千ラーメンは不眠不休でラーメン作ってますか？
珪花ラーメンは不眠不休でラーメン作ってますか？
黒亭ラーメンは不眠不休でラーメン作ってますか？そなたの恥さらしになんでそれがしが付き合わなければならないのですかね
しっかしこんな世間知らずって、やっぱりゆとり教育の弊害なんですかね？

久しぶりにこんな馬鹿を見た
熊本にもまだまだラーメン食べた事がない馬鹿が存在しているのですかね


実に嘆かわしい事です

まあ、店員も多いチェーン店と個人でやってる店舗を比べるのも酷かと思うけどね。

>>387-389
痛々しい方々ですね

個人営業の玉名の桃苑や天琴は中休みしてませんね

北熊はチェーン店ですけど中休みしますね

よって、チェーン店だから中休みしないとか
個人店だから中休みして当然だとかの意見は当てにならない

>>390
自分も入れちゃってるけどｗｗｗ

>>390チンチンに毛生えてないんだろ？

裏筋が・・・・

>>390
ナイスボケ、ワロタ。

みんな仲良くするでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

中休みの時間にみんな中だししているのでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>395
黙れゴミ
しねカスが

テスト

必死だな（笑）
お蔭様で中休み中の客がわさわさと来る店は喜びます

さっき天外天の前を通ったらたくさんの人が並んでた。
そんなに美味しくないのに何でと思ったよ。

普通の公務員が３時から６時まで休んでたら

なんて言うのおまえら？

6時間考えに考え抜いた言い分け

「必死だな（笑）」

>>401
６時間も待っててくれたのか？
必死だな（笑）

コンビニが３時から６時まで休んだら

なんて言うのおまえら？

コンビニはちょっと違うかなと思うけど

ラーメン屋が中休みするのが許せるなら
他の全ての職種が休んでても文句言わない人なんでしょうね？

ラーメン食わないで人の揚げ足取りばかりする県民性ですからね

属に言う『肥後の引き倒し』

たいしたラーメンでもないのに
３時から６時まで休んで何しているんだ？

チェーン店なら休まないでよくて
個人店なら休まなきゃならない理由はなに？

反論できなくなって逃げ出したみたいだな

実に情けないな

>>408
だな

ラーメン屋の中休み擁護派の意見は
大仙の家族連れ擁護派の意見より理解不能だったな

行列店への家族連れも、客足が減る時間帯の閉店時間も
単なる甘えとしか言えないな

綺麗に３分ごとに交互にレスするとかすげえな。

>>410
意見つうか、ただたんにラーメン作りと経営学がなんたらとか
実に薄っぺらい他人の意見の押し売りだからな
こんな奴は薄っぺらい人生を送るんだろうな
こんな薄っぺらい奴は２ちゃんでしか関わりたくないな

薄っぺらい上に器が小さいときたもんだｗ

さんざん言われて返す言葉が>>412ですか？

>>412
すでに死に体だな
逃げ癖のある奴は一生逃げ続けるから仕方がないかｗ

インコ軒 熊本店を遂に開店する時がきたようでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

ラインナップは

「インコ熊本塩ラーメン」のみにしまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>413
「押し売り」→「 受け売り」

ラーメン好きなヤツってけっこう同じ店に通うよな？

大仙ダイセンとめんどくせー！！

大仙なんかどうでもいいよ

もうちょっとうまいラーメン屋さんのスレやろ

大仙食べたけど、確かに熊本ラーメンや豚骨ラーメンばかりだと新鮮に感じるね
焼き豚の厚さなんか文龍に見習せたいよ
スープはカネシ醤油のパンチが効いていて、醤油ラーメン好きには堪らない味だね
新規の客だと、食券売場でまごつくから
もう少し判りやすく御品書を書いた方がいいかも知れないね
連休中で客が多くて大分待たされたけど
待ってても食べる価値はあるラーメンだね

>>419
特にどんな店？

マイナーな店とか出したら、店主乙とか関係者乙とか言われるからね
太麺の店で行列が出来るのは仕方ないよね
茹で時間が長く掛かるんだからね
細麺の店で行列が出来るのは、店の責任だね
ただ単に要領が悪くて作るのが遅いだけ
店の要領が悪くて客を待たせるのは、客の時間を奪っているだけ
その認識がない経営者は必ず痛い目に合うと思う
長く営業したいなら、客を待たせるような経営をしたら駄目だよ

昨日、竜田の天龍に行ってみた。オープン早々休みかよ。
看板の写真は旨そうに見えたな。ここも二郎系なのか？

ＧＷ中のラーメン屋の行列ってなんであんなに長いんだろ
って思ってたら、家族連れが多いんだな
俺が行ったのは、里や、テル、文龍、
あきらめて吉野家で牛丼食って帰ったｗ

元々家族連れの多いテルとか悲惨なことになってそうだな。

独り身ならGW中はなるべく外出しないようにするやろ
どこもションベン臭いガキばっかでヘトヘトになってまうで

>>423
醤油豚骨とか書いてあったね
とら屋系列かと思った
準備中って書いてあったから行ってないけど

今さっき天外天の前通ったら今日も行列が出来てた〜〜
やっぱりGWだからかな。

>>428
若造になって、数年経過したけど、
最近はまあまあ食える程度にはなってきた

本日文龍行ったら駐車場入り口超渋滞・・・！！
やっぱ、あのラーメン最高〜〜！！

永年喰ってないが、超渋滞って事は少しはまともになったんか？
あのC重油ラーメン。

文龍の脂抜き位にコテコテのラーメン屋があるけど
文龍は最近薄くて脂っこいから余り需要がない

文龍の超渋滞見て超ワロタｗ。踊らされてるつうか、ありゃ踊ってるやつらだなｗ.

コク亭や大黒らはＧＷ中はどうだった

行列が出来るラーメン屋は、ここでは馬鹿にされている店ばかり
つまり、ここで馬鹿にしている奴の味覚がおかしいだけなんだけどね

行列が出来ない店にはレポがつかないだけでしょ？
論外って事。

まあ文龍の客層を見れば分かる事なんだけどなwww

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　 　 　 　 　 　 　 　 ,.:く::::::::`:､＼　〉lﾞ:l 　/　!.|
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>>431
何のことはない。GW特需だよ。県外ナンバーもかなり並んでた。

>>434
黒亭・大黒もかなりの行列。

>>438
おまえが死ね

黒亭にしろ文龍にしろGWに逝く奴はマゾだよな。
空いてる時は空いてるのに。

>>438

そういうことは書いてはイクないでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

南熊本駅の近くにある
さつまラーメン美味いな

どうかしてるぜ

つぶつぶーっ☆ミ

地元で並んでまでラーメン食べたくないわ

>>447
並んでなくてもラーメン外食しないくせにＷ
貧乏人には外食ラーメン高いもんなぁＷＷＷＷ

東京とかの人は行列への耐性が高いよな。

俺も行列嫌いなので行列が出来そうな店には平日夜に行く。

さつまラーメン美味すぎる

>>449
行列が出来る大仙も呑龍も平日の夜は営業してませんけど？
もっと上手な嘘を付けばいいのに

>>444
>>450

自分の味覚に合うラーメンと出会えて、よかったですね

さつまラーメンて植木にあるのと一緒？
そんな旨いか？

>>453
延びてプツプツ切れる位の柔らかい麺と
鹿児島人のケチっぷりを表したような
薄い豚骨スープの織り成すハーモニーは
金出して食べた事をきっと後悔させるでしょう
しかしながら、それが口に合う人も居るのでしょうね
チェーン展開していて、北熊より生き残っていますからね

>>453
よそは知らんが新外のさつまラーメンは旨かった。しかし作り手さんがねぇ・・・。

今日、竜田の天龍に行ってくる。

>>455
天龍は店内改装工事でしばらく休みだとよ

>>456
あぶねー！ありがとな。

開店早々やる気の無い店だな

>>458
改装工事は建前で、駐車場トラブルやラーメン臭で近くの寺からクレームでも来たのが真相じゃねーのか？

>>454
今のレベルは凄いぜ
週4で通ってる。さつまラーメン最高

塩分摂りすぎで死亡間近でつね(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

はじめてここ来たけど皆こむらさきとか大黒行かんとかね？

１４時半頃さつまラーメン行ったら店員が２ちゃんに書き込んでた

>>462
あっさり系とんこつが好きならこむらさきも悪くはないと思う。
でも時代の流れはこってり系に向かってるからなぁ。

>>463
店員のレポじゃなくてラーメンを語れカスw

>>465
ラーメンを語られたらまずいんじゃないのか？

ばかばか

ウンコかインコ？お前だりぃ！出てくんな〜
ラーメン好きの集まる所なんでね！リアルなラーメン好きが語る！それがここ！わかる？ウンコ？

解りまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

リアルな熊本ラーメンといえば「味千ラーメン」や「金○ラーメン」でつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

熊本ﾗｰﾒﾝスレを管轄しているのは南九州インコ会でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ハゲ隊長は既に去ったのでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

わしらが統括していく以上は、甘鯛の塩焼。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

インコざまぁｗｗｗ

【刷新】熊本スレ【インコお断り】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247549716/

>>470
スレ主さんがラーメンの話ししてくれていて、とても役に立つスレですね。
ラーメンを食べない住民が荒らしているどこぞのスレとは大違いですね！

コテで書くなとか、コテ無しで書けとか 、
小さな事で乱立させてスレとは趣が違いますね。
さすが熊本を代表するラーメン通の隊長さんが立てたスレですね。

>>472
ですよね

>>473
熊本ラーメンスレには、隊長さん以外
まともなラーメン好きは居ないと言う事になりますね。

まあ。sageわすれましたわｗ

今週末も愉快なハゲ自演劇場を見させてもらいまつたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>476
シネコン

>>476
隊長の敵は我等の敵！

>>476
死ね

>>476
隊長♪＼(>∀<)/♪バンザーイ

>>476
ちなみに隊長は禿げてはいない
ただ額が広い もとい！顔が広いだけ

>>476
熊本ラーメン食べた事が無いくせに（ﾜﾗｰ）

隊長てデブハゲのおっさんやん

明日はいつもの伝説ラーメンテルに集合ですわよ！

隊長の事をおっさんて言う奴は、自ら餓鬼だと
証明しているだけの恥ずかしい感じの奴。

>>484
留学生てもいていてすか？

>>483
うわー。。。恥ずかしい。。。漢人。。。

アへクラーメンたへました

包丁を持って襲ってきたんです。
お母さんも、お父さんみたいになっちゃうんじゃないかと。

見たんだろ！見たんだろ！
見たんだろ！見たんだろ！
見たんだろ！見たんだろ！
見たんだろ！見たんだろ！
見たんだろ！見たんだろ！
見たんだろ！見たんだろ！

　|　三＿二　/　ﾄ⊥-（(｀⌒)､_i　 |　|
　〉―_,.　-‐='＼ '‐＜'´＼/´､ｦ _/､ |
　|,.ノ_, '´,.-ﾆ三-_＼ヽ　川 〉ﾚ'＞/ ﾉ　
〈´／／´|　｀'t-t_ｩ=､i |::　:::,.-‐'''ﾉﾍ| 　
. r´｀ヽ　/　　 ｀"""｀j/　| |くゞ'ﾌ/i/　　　　　つまらん　死ね　(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
. |〈:ヽ, Y　　　　　　::::: ,. ┴:〉:　 |/ 　　　　　　　MKIと北斗の七星の下で、ハゲは死ぬ。
. ＼ヾ( l　　　　　　　　ヾ::::ﾉ　　|、
　j .>,、l　　　　　　_,-ニ-ﾆ､,　 |)）
　! >ﾆ<:|　　　　　　､;;;;;;;;;;;;;,.　/|　　　　　　　＿__,. -､
　|　 |　 !､　　　　　　　　　 　.| |　　　　　　 （ ヽ-ゝ _i,.＞-t--､
ヽ|　 |　　ヽ＼　　 　_,..:::::::.　/ .|　　　　　　　｀''''フく　＿,. -ゝ┴-r-､
..|.|　 |　　　　:::::ヽ<::::::::::::::::>゛　|＿　　　＿,.-''"´ ／￣,.／´　ゝ＿'ヲ
..| |　 |　　　　＿;;;;;;;_￣￣　　　|　 ￣￣　/　_,. く　 ／　ゝ_／￣|
:.ヽ‐'''!-‐''"´:::::::::::::::::￣￣｀~''‐-､_　　　 /　にﾆ'／,.､-t‐┴―'''''ヽ
　 ＼＿:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼　/　　/　　.（_ヽ-'__,.⊥--t-⊥,,_
＼　　　￣＼―-- ､ _::::::::::::::::::::＿＿::/　 /　　／　 ￣　　 ）　　ﾉ__'-ﾉ
　　＼　　　 ＼::::::::::::::｀''‐--‐''´::::::::::/　 /　／　／￣ rt‐ﾗ'￣￣ヽ ヽ
ヽ　　ヽ＼　　 ＼:::::::::::::::::::::::::::::::::::::/　　　　　 /　　　 ゝﾆ--‐､‐　　　|
　l 　　ヽヽ　　　＼:::::::::::::::::::::::::::::::/ 　　　　　　　　　　/‐＜_　　 ヽ　　|ヽ

北斗辛軒だったかな街にあるやつ？
誰か行ったことありませんか？

北斗辛軒は自分でかけられるハバネロ粉末をかけて、仲間内の悪ふざけで辛い辛い言って騒ぐのが楽しいだけで担々麺はほんとにどこででも食べられる普通の味
味や麺自体に個性はないから、人気店や大衆店とまではなれないと思う

辛いので思い出したが辛辛麺の極辛麺って食べた人いる？

北斗辛軒に残された時間はわずかだから
早く行け

久しぶりに大金豚に行ったら紅生姜とか置いてある場所が凄い事になってた。

辛いのを売りにしているラーメン店はすぐに飽きられてしまう
辛いのでごまかしているだけで、本質のラーメンが美味しくないからです。

>>497
お前のバカ舌が露呈したカキコだな。

>>498
可哀相な味覚障害児だな

>>498
うわー 痛い奴だなぁー

熊本てこんなんばっかりなん？

>>500
1人のカキコだけ見て
＞熊本てこんなんばっかりなん？
とか言う奴も痛いわｗ

pcと携帯かｗ。おまえのこと許してやるよｗ。

北斗は急がねばならんが、辛い辛い

北斗は急がねばならんが、辛辛麺は辛さの奥に旨さがあると思うが。

ミス連投スマン。

>>502
痛い痛い（笑）ゆるちてゆるちて（笑）

>>504
ねーよハゲ！
寝言は寝て言えよ

おんのじ近見店行ってみたけどカウンターが狭すぎる。

このスレではハゲは隊長を意味しまつ。

ウンコ？インコ？ウザイ消えろつうか死ね。

北斗真剣？
やる気ねぇよな〜

辛辛麺の新作待ち遠しい。

>>511
元々ラーメン屋だと思ってないし
新作もなにも、元々のラーメン自体がなんだかなぁだし
新作な評判を楽しみにしているのなんて、店主か店員なんじゃね？

ID:ScUnm9xI
またおまえかｗ

>>513
は？そんなん熊本県民の総意だろ？

東バイパス沿いの豚平というラーメン屋で昔はよく食べていたけど
３，４年前に一度冷たいチャーシュー出されてからは行ってないな…

チャーシューは普通は冷たいものなんだけどね
あぶりチャーシューなんかの方が珍しいんだけどね
湯煎して温めるチャーシューなんか味が抜けるしね
つうか、冷たいチャーシューに出会ってないことが驚きだな

>>514

粘着力凄いな

>>516
３，４年前まで豚平で食べていたチャーシューは暖かくて脂肪がトロリとして
麺に絡めて食べるとンギボヂィィィィ！て感じだったんだけど
あの日のチャーシューはシャリッとしててオエェ…
いろんな店で食べてるけどどこも暖かいぞ？

>>512
あの手のラーメンが好きなヤツもいるんだし、別にどうでもよくね？
放っとけない理由でもあるのか？

ミスターマックスの前の替え玉無料って店うまいんか？

どっちかと言うとくさい

>>518
温かい方が珍しいよ

>>520
どこのミスターマックスなんだ？
熊本インター店だとはおもうが

>>522
いや、冷たいほうが珍しいけど。つーか、冷たい店はダメな店ね。

>>524
本当にラーメン食った事あるの？

横槍ながら。。。

通常チャーシューは常温か冷蔵庫から出して載せる
炙りチャーシューは数年前に流行ったサービスで
熊本では新規参入店の数店舗しか実施していない

豚平とか終わった店、10年くらい前は本当に美味しかったのに・・・

>>526
天琴ラーメンの麺が同じと言い張ってた奴なんじゃね？
味覚障害は相手にしないほうがいいよ

今日大仙で食べたけど、外はスープで
暖まっていたけど、中は冷たかったよ

>>528
なるほどですね
今日おちかで特製ラーメンを食べたけど
焼豚は冷たくて、もやしは茹で過ぎでした
どこでも温かい焼豚を出しているのなら
そのどこでもの店名を聞きたいものです
私が最近出会ってのは、金太郎と白龍ラーメンですね

冷たいチャーシューは不味いからな。
冷たいまま出す店は客のこと考えてない店だと思ってるよ。

冷たいくて美味い店を知りたいね。金龍は冷たい。

むしろあの時のチャーシューはシャリ感があったんだよ、冷凍庫にいれてたんか？ていうくらい
それがラーメンと超ミスマッチでさ
思わず吐きそうになったよ

天琴ラーメンってどこだと思ったら玉名か…遠すぎる

たぶん、スープに付けて温めればいいんじゃ？！

大仙の豚は、野菜の下にうずめて温まるような工夫がされてるね。

ﾁｬｰｼｭｰはｽｰﾌﾟの下に潜らせておいて
最後の方に食べるから冷たいとか気にならなかった
大仙も気になった事はない
つうか今日は大仙行けるから楽しみ

冷蔵庫から出した位なら気になんないけど
確かにシャリシャリする位冷たいのは嫌だなｗ
ラーメンのチャーシューではないけど居酒屋で馬刺が凍ってた事はあるわ

大仙の肉が小さくなったって書いてあったけど、たまたま小さいのに当たっただけだろ

行ったけど普通にオープン当時と変わらなかった

だよな
俺も普通だったぞ

今日行ったけどやっぱり小さくなっていた

前は直径5センチ位だったけど
最近は直径3センチ位しかないよな
しかも冷たい

なんか大仙行ったことないやつが貶してるみたいだな。
オープンしてすぐから行ってるけど、変わらないよ。

いやいや
俺も今日大仙行ったんだが、肉はいつも通りだった
何も知らんくせにいい加減なこと言うのやめろ

どうせ太一の関係者だろ
劣化大仙のくせに養護する奴がいるぐらいだからなｗ

太一の客って見事にDQNっぽいヤツだらけだな

自分に来た肉と同じ部分が
他人にも行き渡っているとでも
思っているのだろうか？
もしかして、焼豚がロースハムみたいに
同じ大きさだとでも思っているのだろうか？
反論が、太一関係者の工作と考えるなら
賛同は、大仙関係者の擁護だとは
思い至らないとでも考えているのだろうか？

>>544
ご大層に考察していただいてるが全く意味が分からない
大仙の肉の話題に太一が出てくるな。ラーメンの次元が違いすぎるだろ

まあ人それぞれ当たり外れあるだろうから気に入らないなら行かなければいい話し

>>544
直径が小さいヤツは分厚いよ？
どこか違う店と間違ってない？？

>>546
どこと間違えようがあるんだ？

大仙擁護者って頭に蛆でも涌いてるんかな？

>>547

天下一品 健軍店
熊本市健軍1丁目28-8

5月12日(木)オープン決定!!

オープンを記念して半額セールを致します。
期間 5月12(木)〜15日(日)
期間中、並ラーメン、餃子、ライスを半額で販売致します。
1日700杯限定ですので、お早めに起こし下さい。

おまえ行ってこい。

>>548
あれはラーメンじゃない

そうかの餌だ

金太郎に行ったら本当に焼豚があぶってあって感動した
大仙の厚く切ってあるだけで、中の冷たい焼豚とは大違いだった
厚切り焼豚を喜んでいるだけの家畜はブヒブヒと喜んで食え

天下より大仙が美味いだろｗ

>>551
>天下より大仙が美味いだろｗ

素人め
真の食通は大仙より天下のこっさりだ

>>552
そうかそうか

しかしアレだけTVなどで見掛けると、旨いと思い込むもんだね。
店舗を増やすってことは、商売になる位、熊本に味音痴がたくさん居るってことか？？

>>554
豚骨嫌いな人もいるだろうし。県外から来てる人用じゃないの。
関西では人気あるんだよね？
全く理解出来ないけど。

熊本で、チャーシューを温かくして出すラーメン店は少ないのはたしかです。
かたや、金太郎と白龍を温かいチャーシューを出す店として挙げた上で質問しているのに
温かいチャーシューを出すのが、客を思いやる店
冷たいチャーシューを出すのは
客を思いやらない店という定義しか出ていない
ほとんどの店では常温の冷たいチャーシューしか乗せないのに
店名も挙げずに温かいチャーシューは良いラーメン店
冷たいチャーシューは悪いラーメン店という仕分はＲ４以下
まあ、御船にはあんまり柄の良いのはいないかなら

>>556
はいはいあたがいうごつ

なんかもう面倒だから五木の商品かって自分で具つくってラーメンつくろうぜ
火の国熊本とんこつラーメンのスープまじで絶品だぞ

アベックラーメン最強

昨日ボンズ行ったら店舗改装の為しばらく休業するとの事。

俺が考えるうまいラーメン屋ベスト３教えてくれ

>>561
お前の好きなラーメン店なんか知るか

「俺が考えるうまいラーメン屋ベスト３！」教えてくれ ぇぇぇ！！
なら・・・。
やっぱ１大仙、２ボンズ、３大金星かな。（異論？もちろん認めます。）

>>563
太麺好き乙ｗ
まあ俺も好きだけどな。

東京に行く機会があったらいろいろ太麺のラーメン食べてみると楽しめると思う。

天下一ラーメン健軍店にいったよ。
時間はずれなのだから、店内がらがら。
でも、注文は店外のソファーで。
出来上がってからの店内呼び込み。
そこまでして、行列を装いたいかねえ。
ちなみに味は生インスタントラーメン。
二度といくか！”
ネットの時代に行き遅れてるのかな？

>>563
つけめんはラーメンじゃない

>>565
どういうこと？行列出来てるように見せかけてたってこと？？

>>566
ラーメン「屋」

>>565
ホントならヒドイ話や

なんかもうスープとかそこのラーメン屋で作るんじゃなくって
工場生産が一番いいよねぇ…

>>570
ヒライに行け

結局温かいチャーシュー野郎は逃げ回ってるばかりか？
逃げる位なら温かいチャーシューを出すのが
当たり前だみたいな持論を振りかざすなよ

>>572
全面的に同意致します

ラーメンの事を知らないのに気軽に書き込む輩は
ゆとり教育の産物なのでしょうね
よとりは家でインスタントラーメン
を作って満足してなさいって話しなのです

>>573
熊本にも、ラーメン道が理解出来る方が居たのですね
ラーメンを外食した事が無い貧乏人ばかりだったので
今まで失望の毎日でした

詳しい説明サンクス
これなら熊本ラーメン住人が怒っても
仕方のない気がする

ID:fVn/q0d2

>>565
行列演出は太一系（馬力家、テル）は必ずやってるよな。天下一品健軍店はオープン記念で新聞折込で半額チケットばらまいてたから、大行列だったんだろ。まぁ、行列作ってまで食うラーメンじゃないんだけどな。行列はジジババばっかりだったよ。

>>565
俺も今日、天下一品食べに行ったけどほぼ同じ感想。
店内は何か臭いし。
店員が20人くらいいたけど多すぎだろ！
おまけに店内ガラガラなのにカウンターの席に詰めて座らされたからいらっとしたよ。
耳元で怒鳴るように「いらっしゃいませー！」とか言っててかなり不快だった。
肝心のラーメンは麺はくたくたでのびてるしスープはまずい。
餃子は出来立てのはずなのに冷えてて美味しくない。
二度といかね。

>>577
そういえば、南高江の下品の開店時に待たされたわ
呼ばれて中に入ったらガラガラだった
熊本で行列作っても、熊本人は行列が出来ていたら
諦めて帰るか他の店にながれるだけなのに

>>579
まったくそのとうりです

まるでお前は私なのですか？

>>580

アイデー似てるね

>>564
遅レスになっちまった。極太食いだしたらもう戻れないｗ

どこでもそうだが開店当初のゴタゴタしてる時に行ったって
不味いわ混むわ不慣れだわでいい事はないと思うんだがな

まあそうやね
でも開店当初のゴタゴタしてる時にも出来るだけ丁寧に対応してくれる店は
その後も手を抜く事があんまり無い気もするから判断には逆にええかもね

それの筆頭が太一だな。しばらくは酷かったｗ

天下終了の予感

今日健軍天下食べてきたけど……うまかっちゃんのほうがまだマシな味だった
アレは何だ？人によって味かえてんのか？

五木メーカーの火の国熊本とんこつラーメン（棒ラーメン）のほうがまだましだ

オレは遅まきながらテル初デビュー。
スープは薄くてコクが無い、麺は硬めで頼んだのに柔くてしかも味が無い。
自分なりの感想として二度目は有り得ん。

>>588
バリカタで頼んでカタメンなみ
ニンニク入れたりショウガ入れたり高菜入れて
ようやく食べれる味になるからね
少なくともラーメンタレは足さないとならない
外の看板に書いてあるだろ？なんか具材を加えてもっと伝説になるとかなんとか

さつまラーメン・・・美味すぎるよ

>>589
ttp://r.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43006824/dtlphotolst/P7135062/?ityp=4
これねぇ・・トッピングを盛った付加価値の高いメニューを売りたいんだろうけど・・。

野菜ラーメンは野菜炒め自体はまずまずだった。

しかしコシのない極細麺との相性は最悪。
（俺もバリカタで頼んだはずなのになぁ・・orz）
麺から先にがっついて食べないとただでさえ残念な麺がのびてしまう。

>>591
麺は残念な感じだし、スープは日々薄くなるけど
いろいろと足して自分の味覚にする食べ方だと考えたら？
それが許容できないのなら自分には合わないラーメンなんだよきっと

なんで食う側がそこまでせなあかんねん、最初から美味いもん出せば済む話やろ
頭湧いてるんちゃうんか？

>>593
お前と俺が同じ物を美味いと感じる訳無いだろうが？
言わせんなよ恥ずかしい

>>593
禿同。そこまで執着して食う必要なし。他行こうぜ。

ここのカキコで大仙も客が増えたっぽいよな

　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　　　 ヽ　 　　　　　　|
　　/　　●゛　　● |　　　　 　　　|
　 |　∪　　( _●_)　ミ　 　　　　　j
　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　　　 Ｊ
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>>596
大仙はちゃんと読んで対応してくれるから好きだ

大仙は前みたいに兄弟仲良くラーメン作ればいいのにな

>>588
>スープは薄くてコクが無い、

熊本ラーメン食べ慣れてる人なら長浜系のスープは薄いと思うかもね。
オレは外食でラーメン食い始めたのが長浜だから、熊本ラーメンのスープが濃すぎると感じることがある。

>>600


福岡で散々食べて来たよ。 それを踏まえての感想なんだな。
色々入れろとの指摘もあったけど、基本的にそうまでさせて食わせる店は無かったよ。

>>601
と、意味不明な供述繰り返しており

ラーメン、何杯食べても一杯500円

という旗をみて入って３杯食べたら１５００円取られた
なるほどなぁって思ったわちくしょうが

>>600
テルが長浜系をうたうならそういう意見も認めなくはないが、あの店の
能書きを見ると濃厚さを売りにしたがってるようにしか見えない。

あと熊本ラーメンでも店によってはあっさりしているところもある。
このスレではあまり話題にならなかったり、評価が今ひとつであることが
多いけれど。

長浜系でもテルより味わいの浅いスープの店は探さんとないけどなｗ

まあコンサル屋のラーメンにどうたら言うのは野暮だがもう少しマシなもん出したらどうだ？
匂いがキツイだけで味わいの薄い手抜きのスープなんか誰も食わんぞ
2chカキコするヒマありゃもう少し仕事できるだろ

そういや相変わらずてる山は混んでたがテルはガラガラだったなｗ

>>605
などと、意味不明な供述を繰り返しております

正直やすさと味をみたらうまかっちゃんを超えるラーメンはないと思う

文龍は「こってり」の意味を履き違えてるよ
ギトギトなだけで「こってり」とは程遠い薄っぺらな味


味噌だとちょうどいい味わい、だったんだが最近は味噌も薄っぺら

大仙は今日、臨時休業や。
気をつけなはれやっ！

急なお知らせで誠に申し訳ございませんが､本日18日(水)は体調不良のため､
臨時休業とさせていただきますm(__)m

宜しくお願い致します｡

病弱店主 吉村

吉村て誰や？ｗ

>>609
情報ありがとうございました
閉店前に行こうと考えてたから助かりました

>>611
は？吉村さんば知らんてや？

>>613

は？吉村さんば知っとるてや？

アッコにおまかせの？

知っとっとならよかたい

>>614
御船じゃ有名だろうが！

日本のラーメン道ば背負って立つ方だろうが
知ってて当たり前田のクラッカーた！

＞当たり前田のクラッカーた

こいつ頭かちゃーねーて思いよったけど、やっぱジジイか。
コテハンつけてコテスレに行け

ID:ZgmA26y4明日は開けるのかな？
油そばとラーメンはどちらがお勧めですか？

>>618
単純な奴だのぅ〜（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
>>618
今の所開店の予定でつよ（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>617

は？吉村さんが有名てや？

油そばもラーメンもどがんしたらあがんとば作りきるか聞いとってくれんや？

>>621
そぎゃんとは世界征服のための企業秘密た！
ばらしたら大仙インスパイアが増えて
困るとはお前達ばい！

こないだまで大仙貶してたくせに。
あー気持ち悪い。

>>619
利益率からすると、やはりラーメンの方ですかね？

>>624
それでは毎回サイボーグを頼みむ事にます
満腹したな残しますか、若しくは
家族5人で、取り分け致します（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>625
日本語で桶？

>>626
大仙でラーメンを頼む時は硬麺で頼むだろ？
普通に足りなかった時は替え玉するだろ？
普通はレジにお土産ラーメンとかあるよな？
おいしかったりしたら、何人前か買って帰ったりするだろ？
もしかして大仙じゃやってないとか？

大仙、大仙って、も〜え〜ど？
マジ、しつけ〜。
たかが、御船のこま〜んか店だろ？

>>628
おまえって太一の回し者なんだろ？
大仙よかまずかっだけん大人しく帰れよ
行列ば作って楽しんどきゃよかどが

今の所大仙が熊本でNo.1だから妬まれるのも仕方ない

熊本ラーメン初デビューなもんでスイマセンね
大仙の硬麺と替玉楽しみにしておきます！

>>629　
ワシは何処の回しモンじゃなかですバイ。

ただ、大仙という店が気に入らんだけ。

>>632
どこが気に入らないのか、どうかお聞かせ下さい

>>633
美味しくないもん。

今は知らんが以前は食うた後の丼ばカウンターに上げさせよったろ？
食券は先に買わなん、片付けはせなん、不味いわ高いわでそれっきり行っとらんし、それを周りに吹聴してまわりよるばい!

>>634
>>635
呑龍でも丼は上に上げるでしょ？
お金を払ったから、片付けしないで
食い散らしたまんまってのもなんだかなぁ〜っと思わん？
金ば払ったから、食器は置きっぱなしで
食券だけん食い散らしたまんまでもよかとね？

そりゃお客の勝手やで
ワシも店が忙しそうやったらそんぐらいしてやるけど
店側がお客の好意に甘えだしてして片付けて当然とか思い出したら最悪や

>>637
その思想は痔が悪くなる

カップ麺より味が劣るラーメン店について……

価格が安いセルフの店で
丼を片付けるのは、分かるけど
値段もそこそこで、ましてや、
楽に働いていそーな人を見かけると
接客業として、おかしいと思う

>>636

ぬしゃ何か履き違えとるばい。
呑龍なんぞとうの昔に見切り付けて行っとらんけん覚えちゃおらんが、大仙は貼り紙して片付けば促しよったろが？
いわゆる強制た。
別の人が言いよらしたごと値段が安かったり忙しそうだったりならオレもしてやろうて思うばい。

>>641
それなら行かないようにしたらいいんじゃないの？
並びが減るから大歓迎だよ
文句垂れながら食べても美味しくないでしょうし
精神衛生上もそれ以上悪くなるのを防げるでしょう

>>642

だけん最初にそれっきり行っとらんて書いたろ？

わからんヤツねぇ…

>>643
じゃあ文句だらだらねちねち
いつまでも垂れ流してんじゃねーよ

>>644

ハイハイすんませんでした♪

ぬしが言う通り！

今後一切は大仙に対する異論は全て対処していけよ。


頑張れワカゾー♪♪

本当はイライラしてるんだろうな
尚更キモイが

週に１回は大仙食べたいよな？
おまえらどこでいつもラーメン食ってるの？

店員が片付けるの待たずに直ぐに座れるからいいのに。
客が立ったまま行列してても全然下げない店もあるけどね〜。

大仙はどんぶり上にあげて、ダスターでテーブル拭いて店を出るお客さん
が多いね。

でもな、客が台ふきで拭くって違うと思うぞ
安いセルフの店ならまだしも
前の客が従業員並みに綺麗に拭く保証はないだろ
中途半端に拭かれてそのまんまって状態であとに座ったらヤになると思うが

このスレにいるような家族連れにイライラしてるヤツが、空いたらすぐに座るわけ。
普通の人は店員さんが拭いてどうぞと言われてから席に座る。

>>650
「客商売」という観点から言うとそうだよね。確かにおかしいね。
でも、テーブルを拭いて帰るお客さんってどういう意味を込めて
そうしてるんだろうね？俺が思うに、後のお客さんがなるべく
早く注文を受けられるようにという気遣いからやってるんじゃ
ないかと思う。そういう何ていうか大仙での常連だけの了解って
っていうかallright!あってもいいかなと思う。ごめんな文章下手で。
勿論、その後のテーブルセッティングは店側の経営姿勢なんだけどね。

>>645
爺さんは油っこいラーメンなんか食わないで
のびた蕎麦でもすすっとけよ（笑）

大仙と山ちゃん どっちが食う価値ある？

>>651
>このスレにいるような家族連れにイライラしてるヤツが、空いたらすぐに座るわけ。

二郎では普通
客がテーブル拭いて丼を上げるルールも二郎スタイル


看板からルールまで二郎インスパイヤするのなら、家族連れ・グループ・一人客無関係に空いたとこから座るルールまでインスパイヤしてくれ

>>655
ようボッチｗ
カップルや家族連れや仲間と来てる人達が羨ましくて
しょうがないんだなｗ
イライラしながら食べてもうまなかろ？
一蘭行っとけｗ

つうか、ぬしゃおっちゃんはこん前まで大仙擁護してたのに
なぜにどうして急に大仙否定的になったんだ？
たかが丼の上げ下げに文句言うなんて、ただのいちゃもんだろ普通

彼女や家族とラーメン屋行くのに大仙みたいな狭い店は選ばんなあ。
野郎と行くなら空いた席から順に座るだろ後ろが迷惑やろし。並んでるならさ。

>>658
棺桶に両足突っ込んで、後は寝るだけのシジイは
無理にラーメンを語らなくていいよ

と言うか、かたるな

人格否定しかできない人はレスするなよ
ラーメン屋を語れ！！

凍ったチャーシュー麺をだした豚平は絶対に許さない

>>658
彼女も一緒に行ってくれる友達もいない人には、分からんだろうなあ。

そんなに次郎が好きなら東京行け。
もし空いた席からバラバラに座らせるようにしたら二度といかんわ。

悔しかったら、温かいチャーシューを出す店を列挙してみろ

シャリシャリチャーシューを出されて豚平への
私念を書き込む池沼は、温かいチャーシューを出す店を問われても
冷たいチャーシューを出すのは客の事を考えてない
とかしか答えられない位の健忘症つうか馬鹿

なんで彼女も友達もおらんとか決めつけるかね？
どんな場所にも向き不向きはあるって言ってるだけなのに。
狭い店に大勢で行くのはあまり好ましくないって事くらい少し考えたらわかんないかな？
別に行くなとは言わんけど｡

>>664
君が行かないのは、片付けるのが嫌というのは建前で
普通の人々と、相違した味覚を持っているから
普通の人が美味しく感じて並んでるのが
理解できないだけなんだろうな

>>665
俺は片付けについては全く言及してないけど？そんなんどうでもいい。俺が言ってるのは家族連れについてだけ。
広い店舗に移転するか、順に通すかした方がいいよ大仙の為にも。その事について書いてる人がいっぱいいるって事は無理があるんだよｗ
二郎は順に座るルールを導入することでそこんとこを解決してる訳でしょ？その通りにしろとは言わないけどね。

客の不満点はなるべく消して行った方がいいよ。

>>661
>もし空いた席からバラバラに座らせるようにしたら二度といかんわ。

だったら丼を上げさせるのもやめて欲しい
殺伐を目指すのかマターリを目指すのかはっきりすべき

ID:qmN9u4Gh
ウザさ増量中

>>666
文句があるから大声上げてるだけ。
何の文句もない人は何も書かない。
じゃなんでいつも満員なんだ？あのシステムでもいいからじゃないのか？
気に入らないんだったら行かなきゃいいよ。

まあ、こいつは家族や友達と行って「うまいなー」って感想を共有することが無いから
しょうがないか。

女の子でお一人様が増えたぜ

女は麺を一本ずつ啜り喰うから、
一人で三ロット位の時間が掛かる
女の客が増えると、客の回転が悪くなって
店の利益が減り、やがて潰れてしまう
女とはそうゆう生き物である

レディースメニューやレディースデー設定して差別すればいいだろ
要はバランスの問題

>>671
熊本は女より家族連れのほうが厄介でしょ

喰うのは遅いし、喰った後も長居する。
しきりにテーブル席に座りたがり、カウンター席が空いて後の１人か２人連れの客が先に座れるようになっても「先に待ってる俺達より先に座るのは許さん」という雰囲気を作り出す。
しかも１つのラーメンを取り分けるから回転率が落ちる


太一のようなとこならまだしも、大仙じゃ明らかに家族連れのほうが回転率悪くなる

>>669
人気があればあるほど不満の声も多くなるもんだよ。ラーメンだけじゃなくどんな仕事でもさ。
そういう声をウザがってるだけじゃ進歩は無いからね。あなたは別に大仙の関係者じゃないんだれうけどｗ

>>674
だから気に入らないなら行かなきゃいいだろ。
不満の声ってお前の不満だろ。
自分の要求が通らないと気に食わないって子供かよ。

家族連れが悪いとかお一人様が悪いとか皆様人の事になり過ぎですよ〜

言い方はアレだが、たかだか大衆食だろ？
そんなに熱くならなくても…

選択肢は色々あるんだから味、雰囲気を含めて自分の好きな所に行けばいいんじゃね？

そうそう、大衆食堂だからこそ暖かいチャーシュー麺を出さなかった
豚平は絶対にゆるさんよ

俺が家族連れだったら子供は大泣き、妻はヒステリー、俺はうつ病にかかって
家族崩壊になってもおかしくないんだよ

>>678
温かいチャーシューを出す店を答えられない奴はラーメンを語るな

>>675
そう､行かなくなるんだよ。
家族連れで嫌な思いしたって書きこんでる沢山の人間と書きこんでないけど内心そう思ってる人は。
だから何かしら改善策を考えた方が良いって言ってるんじゃん。大仙の為に。
クレームなんてあって当たり前なんだよ。どんな業界でもさ。

嫌なら来るななんて殿様商売じゃそのうちダメになるもんだ。

今週、職場の先輩と文龍に行った。
俺は大好きな味なので、先輩にもオヌヌメしたかったのだが、食べたあと先輩は下痢をした。単なる先輩の体調不良と重なっただけだと思ってたら俺も激しく下痢した

>>681
営業妨害

そういえば俺も下痢したわ…もうくわん

食い合わせでやられたんだと思うぞ水分多いスイカとかが危ない
自分の胃腸の脂処理能力考えな

今年は、屋潰れないな

>>684
お前なら放射能死ぬほど浴びても自己責任だから
とか言ってくれそう

出張ついでに黒亭ってとこが食べログで点数高かったから行ってみた
味もスープも薄めであんまりよくわからんかったけど、熊本のラーメンはこういうのがデフォなのかな

とりあえず男の店員の接客がクソすぎるだろ
濱○とかいうガキが追加注文した客に対して厨房であいつムカつくとか愚痴ってたぞ
他にも厨房から客席に聞こえるように雑談してて終始不快だったわ

>>687
黒亭は昔はうまかったんだけどバイトが加わってからがダメだね

それよりも五木というメーカーの「火の国熊本とんこつラーメン」という棒ラーメンがおすすめだよ
具が無いから自分で用意しないといけないけど麺とスープがかなり美味い

>>680
だから行かなきゃいいじゃん。
お前が行かなくても繁盛するよ。それにこの先大仙がどうなろうと、
お前には関係ないし。

二郎のシステムは学生相手だったからじゃねーの？
大仙が熊大の近くだったら主張すれば？
つかここでぐだぐた文句書かれても鬱陶しいよ。
店に行って直接言え。

>>687-688
おばちゃん軍団だけだった時代が良かったな。

今は味自体は普通のラーメンになっちまったな。
豚骨＝濃厚を求める客には、老舗系の店は合わなくなってるかも。

>>689
お前が相手せんならいいだろ？だれもお前に言ってないんだから
ここ見てるかもしれない大仙関係者への提案だろ。

>>687
せっかく熊本に来て黒亭ラーメン食ってくれたのに、クソ店員のおかげで、
嫌な思いさせて悪かった。
とりあえず、濱○とかいうクソ店員については俺が電凸して、潰すよ。

なんかここ2chなのにいい奴多いな
お土産はその棒ラーメンにしてみるわ！
ありがとう！

>>681
脂の酸化じゃね？
まぁ、よくあることだ。

>>687
また、ヤンキー系が入ってるのか。
まぁ、よくあることだ。

大仙なんて劣化版二郎をありがたがる熊本県民乙ですwww

22日で日曜日か混むかな

やっぱ大仙は「ネ申麦面」

>>698
ラーメンもうまいけど、油そばもうまいよな
たかが丼の上げ下げ程度にケチを付けてから
あのうまさが理解できない奴は可哀相だよな

そんな旨いか？
おれ太麺の店の良さがあんまわからんわｗ
お腹いっぱいにはなるけど「旨さ」じゃ普通の豚骨ラーメンが上じゃね？

理解できない奴は可哀想とか言われてるけどｗ

>>700
味覚音痴だから、麺の味が理解できないんだな
人生の80%は損をしている可哀相な奴だ

>>700
うん旨いよ。スープが最初は尖ってるんだけど、食べてるうちに野菜の水分が出て
まろやかになってきて、食べ飽きない。
でも太麺が苦手な人には無理かも。

>>702氏は優しいけど大仙推してる人大抵攻撃的だなあ。
もうちょい力抜いて欲しいわｗ

>>701
人それぞれ好みって物があるんだよ♪( ´θ｀)ノ何で自分中心なの？

>>704
まさにそうなんですよ！
自分の口に合わなかったからといって、
２ちゃんや回りにまずいって吹聴してる奴は
自己中心ではないのなのですか？

昨日今日んのグランメッセイベントでラーメンがいくつかあったが、
徳島ラーメンと富山ブラックは見た目が濃いようで味はそうでもなかった

豚骨に食いあきてるから、たまに食う分にはいいのかな

>>705
わからん奴を可哀想とか言う方がどっかおかしいぞ。

>>707

行列が出来る位に皆が美味しいと感じる味を
まずいと感じたりするほうがおかしいと思う
それを恥ずかし気も無く、逆に自慢している
こうゆう奴は可哀相というより憐れだと思う

>>708
それは人それぞれだってことで纏めようとしてる流れからは逆行してるけど良いの？

>>709
お前が一人でそう考えているだけ

>>710
ん？あなたもやっぱり>>708みたいに思ってたってこと？
>>705で常識的な意見みたいに偽装した論調で言ってきたのはもう捨てちゃったの？

>>709
大多数の人が美味しいと感じるラーメンを
極少数の変わった味覚の持ち主の意見について
人それぞれの味覚の範疇を越えていますね
自分の味覚がおかしい事に気付くべきだと思います

>>712
＞大多数の人が美味しいと感じる

これはなんか調査でもしたんか？行列ができてるからー。で決定なん？
最近増えてきてる太麺嫌いな奴なんて俺の周りにもいっぱいいるけど全員おかしい？
もちろん好きな人もいるけどさ。

太麺でも、いろいろと味があるよ

まあ人それぞれでしょ。
変に罵倒する方がおかしいわ。

だよなぁ…冷たいチャーシュー麺を出してきた豚平が好きっていう人もいるかも知れないし
シャリシャリするチャーシュー、まじでトラウマだよ、豚平のくせに
ブタウマ、いやトラブタか？

大仙の特製油そばを食べようと思ったら
今日は月曜日だから店休日だったよね
大仙には店休日無しの24時間営業を検討してもらいたいわ

しょうがないから太一に行ったら、太一も休みじゃんか

>>717
するわけないよ
自分勝手な店だもん
はよ、閉めろ。

結局金太郎でつけ麺食べたけど
つけ汁が前よりか量が増えていたけど薄くなってた
麺はやっぱり大仙の方が美味しいよな

千葉から友人に会いに初めて熊本に来ました
さて　今から熊本ラーメンを食べてきます
東京では赤のれんや桂花、じゃんがらを食べたことあります。
ちんちん電車をお花畑で降りて行き当たりばったりでラーメン屋に入ってきます

>>721
赤のれん、じゃんがらは熊本ラーメンとは違うよ。
好みに合う店に入れるといいですね。

>>720
50円値上げになった時位から薄くなりましたよね
さらりとしていて、なかなか麺に絡まないので
最後までスープが結構残ってしまいますよね

>>723
明日は大仙に口直しに行くからいい
さらりとしているのに塩分は結構あるから
満腹なのに喉が渇くから始末が悪いのです

ラーメンは週1回くらいにしといたがいいよ。

ラーメンを食べない日が、週に一回位ですがなにか？
ラーメン板の住民なら、その位が普通じゃないですか？
週に一回ラーメンを食べない日は、うどんを食べています

>>726
そのくらいが普通だよな

俺の場合は昼と夜と二回食べる日が週一回位だな

>>724
つけ麺ならわざわざ金太郎まで行かなくても
大仙と同じ麺使ってるボンズじゃだめだったのかな？

>>728
改装中じゃん

隊長は消えてくれ

毎日そんなに塩分を摂り過ぎると高血圧になって、脳か心臓のどちらかが壊れます

熊本インコさんたちに問題でつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

Ｑ．
つけ麺の400gは普通に食えるのにラーメンで400gだと残すぐらいにキツイのは何故か？説明せよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2006年度大分ウンコ学園大学法学部出題問題）

毎日ラーメン食べた位で塩分取りすぎて病気になるなんてw
どんだけ虚弱体質なんだよw
身体鍛えろよ身体w

大仙のラーメンまずいのな
久しぶりに熊本に帰ってきて
熊本で二郎系が食べれると聞いて
行ってみた

一口食べると言葉を失った
二度と行かない
二郎を食べた事ない人は好きかもしれない
しかし、ずっと二郎を食べてた人が
食べたら二度と行かないと思う

うまい、まずい、は個人の味覚の違いですから

うまいラーメン屋でお願いします

大仙は二郎系じゃなくて、大仙系ですから
理解できない方は無理して理解しなくていい

大仙系は流石にｗ

>>735
理解しようなんて思ってません
しかも大仙系ってw
笑いをありがとう

>>737
よろこんで頂けたのならばよかったです

大仙系に無理があるのでしたら、御船系でもいいです

>>738
あなたの用な大仙信者の事はなんて読んだらいいですか？
二郎だったらジロリアン
大仙だったら？

大仙人

>>740
そんな感じでありがとうございます

やっぱり隊長が来ると面白いやw
刷新スレに引きこもってないでこっちもよろしくなw

大仙人でだいせんにん？だいぜんにん？

>>743
だいせんじんでお願いします

>>729
ｻｰｾﾝ
改装中なのか
知らなかった

だいせんにんでしょ
大・仙人のイントネーションで。

大仙人(だいせんにん)
で決定でd(^_^o)
以後異論は認めない

>>746
じゃあそれでいいです

なんだか格好よい呼び名をありがとうございます

>>745
知らなかったのならしょうがない

大仙ラーメンの店主は病弱すぎる

もう大仙のネタはあきたよ
そんなに大仙の話がしたいなら
大仙スレ作ってみたら？

>>751
スレ乱立させるような発言は控えて
自分の母国にお帰り下さい

ボンズは店内改装でお休み中だけど、今日まで何も工事に着手
されてない件。

>>753
食中毒で営業停止なんかの時によく使われる手口みたいだなw

>>751
やっぱり荒らしてたやつか。

>>755
何言ってんの？
俺がいつ荒らしたの？
妄想？きも

荒らしてるのは隊長だけ

豚平のシャリシャリしたチャーシューの魅力とは…

やばいなー、健康診断
高血圧に高脂血症、ラーメン好きでも食べれなくなった・・・

そんなことを気にして好きな物を我慢してたら
ストレスで早死にするよ

外から来たゲストには黒亭か味千でもススメテおけばいいんじゃね？

黒亭については、本店は最近スープが薄いから
力合店一確なのは確定なんですけど

熊本ラーメンかどうかは別にして

支那そば北熊は、関東方面の人には評判が良いですよ
きっと鳥ガラスープだからでしょうね

>>757
ラーメン板でラーメンの話しをしないで
ラーメンの話しをしている隊長を荒らし
認定している奴が荒らしだというのは自明の理

>>763
ラーメン板でラーメンに関係する話をしてた俺は荒らしなんですね
わかりました
>>763が
自分で判断もできない低脳って事が
よくわかります

仙人の俺が今日太一行ってきたが・・・「おっ！？最近変わった？」って
思った。

企業努力してるな。

うんうまかった

よいしょー

>>764＝>>757なら荒らし決定

>>762
鶏ガラスープもさることながら、具と麺ががっつりで二郎系好きが親近感覚えるのかない

>>769
二郎系好き嫌いは関係ないみたいですよ
北熊の具材なんて、それほど多くはありませんしね
あくまで、麺とスープがすかみたいです
関東方面の人は違和感を感じないみたいです

北熊好きなんだけど店によって味が違うのもさることながら
本店ですら日によって味が違うのがなんとも残念
初めて本店行ったときはどこよりもうまいと感激したもんだが
この前行ったら味が濃くていまいちだった

>>763

荒しの枢軸ハゲ・隊長を擁護する時点で荒しでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

叩かれ承知で書くが


味千の黒マー油ラーメン、美味い

>>772
どこが擁護してるのかkwsk(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

大仙ラーメンの麺が硬かったり柔かったりするのは、開花楼が悪いらしいよ
麺が安定してないから茹で時間が一緒でもバラけるらしい

>>652
亀だが二郎や他の有名店でも丼上げやテーブル拭きを客がやるところがあるが
共通してるのはどこも店内が狭くて店主がいちいちカウンターから
出て来られないような店だ。席に着くのに座ってる人の後ろを通るのも
大変な店で、その度に店員にいちいち後ろをウロウロされたらたまらん
それに加えて慢性的な行列でラーメンを作るのに追われて
カウンターを出て丼の回収やテーブル拭きに行く暇がない店
大仙は店は田舎にあるから店内も広く人のすれ違いも全く問題がないし
店員も席も数があるし常に行列というわけでもない
形から入るのも結構だが、何も考えずただ真似たって駄目だと思う
個人的には丼上げたりテーブル拭いたり、たった数秒の手間
何とも思わないしいいんだが、ただあそこではあまり必要がないとは思う

>>777
ゲット!！

>>776
丼を上げるのは、客のマナー

今日健軍の下品の前通ったら店の外に行列してた。客多いんだなあ

>>779
学会員のアフターでもあったんじゃない？

分留とか次郎系の俺様接客にほいほい従ってラーメン通語ってる奴ってどうなん？
経営者とか役職就いてる人はこれについてどう思う？

恐らく前スレとかで叩かれてたりしたんだろうけど、黒龍紅ってみんなどうなのかな？
街中の奴に5件くらいはしごした後だけど行ったら久しぶりに熊本ラーメン食った気になったんだけどｗ
多分昼間に行ったら「・・・ああ」ってな感じなのかもしれんけど

>>758
なんだよなあｗ
とりあえず出てきたらスープの一番下に潜り込ませて熟成を期待するけど

大仙はテーブルの片付けのことなんかより、肉の当たりハズレをどうにかして欲しい。
肉増しにして3個ともクソ硬いのが来たときはショックがでかい

黒龍紅はスープがしょっぱ過ぎる

今日からまたクーポンかｗ
また、０円かｗ

北斗まだある？

>>783
チャーシューについては大仙のHPに書いてあったな。

>>783
食わなきゃいいじゃん
肉増しで肉残ってたら何かしら考えることがあるだろ
それがサービス業

「食わなきゃいい」ってのはなんかずれてね？
別に大仙育てる為にラーメン食いにいく訳じゃないし。

>>789
だったら食いに行くなよ
食いに行った分だけお店は育つ

>>790
意味不
大仙擁護の人はなんでこんなに店寄りなん？

金はらってんだからそれなりのもん出せって言ってるだけじゃん>>783は。

わしも大仙好きやけどここまで信者やと気持ち悪いねｗ
完全に逆効果やから黙っといたほうがええと思うでｗ

>>791
意味不
その店つかったら育つんだから育てなくなければ食いにいかなければいいだろ
なんでそんくらいもわからんと？
それに物品の値段は店主が決めることであってそれをみて買ってどう思うかは自己責任だよ

満足しなければネットで言わず本人に直接言えばいいのにゆとりはこれだから困るんだよなぁ

大仙のラーメンは美味しいから小さな事は気にしないでいいんじゃないの

チャーシューが昔より小さくなったのは許せないけどね

>>793
その場で言えってのはまだ理解できるけど、それ言い出したらこのスレ意味無いからな。
てか2ちゃん否定ネット否定だろそれ？

>>793
>その店つかったら育つんだから育てなくなければ食いにいかなければいいだろ

大金豚や文龍は客が増えれば増えるほど劣化してますが
特に大金豚はメジャーになった途端一気に劣化しましたが

大金豚値上げしたもんなぁ。
つけ麺は30円程度の値上げだけど豚骨系が60円アップとかきつすぎる。

もうすでに大仙は屈指の有名店だと思うがどうだろう。

北熊本店派だけど、
熊本ラーメンは結局一回転して子供の頃から食べてた味千に行き着く
あ〜北海道バタ塩コンがまた食いてー

>>798
熊本で、1位か2位を争う程旨いのは確かです

週に二回は食べています

>>797
>大金豚値上げしたもんなぁ。
>つけ麺は30円程度の値上げだけど豚骨系が60円アップとかきつすぎる。
坪井二丁目時代から比較すると１００〜２００円のアップ。大野菜ラーメンの改悪前バージョンに当たる大金豚ラーメン５００円がすごく懐かしい。

>>800
(自分の中では)ですよね？

>>801
魚介時代の方が好きなの？
今の昔の文龍みたいな味もいいけど、最近薄まった？

>>802
熊本で1位か2位つうことは、
西日本で1位か2位つうことだからな

天一の健軍 うるさい

店員が耳元で大声張り上げて、耳が痛い

たかだかチェーン店なんだから、余所の地方みたいに普通にしとけよ

あと、天一歴２０年の俺にわざわざ喰い方教示しようとすんな

勝手に食わせろ

もう１つ

熊本人が おおきに って言うな

発音おかしくてウザイ

下品の話題で三連投するやつの方がうざい
下品なんて熊本で喰う奴は学会員位だし
下品は熊本ではオワコン

大声張り上げるのって熊本じゃ流行なんかね。
個人的には静かに食べたいけれど・・・。

おんのじは行くなら昼間のほうがまだいいｗ

>>808
オケ盛りは冷だよね？
２ｋｇくらいだから喰えそうだけど。
Ｔシャツってかっこいい？

一連てどう？ブロガーには評判いいみたいだけど

>>810

スープの油を抜いてるのでアッサリ目。
コッテリ好きな人には、お湯みたいなスープと評されることもある。

博多ラーメンが好きな人なら、評価は高い。
熊本ラーメンが好きなら、アッサリしてて物足らないんじゃないかな。

某店が明日まで100円らしいけど、杯数は限定してないな。

>>812
某店てどこよ？

醤油と塩で醤油の方を食ったけどまあまあ美味かったよ
ただ自分は麺はズルズル啜りたい派なんで硬くて短い麺は好みじゃなかったが

>>814
だからどこよ？

白山の家系

家系というと白山の麺＋東バイパスのスープで喰ってみたい。

あそこなら100円でも食わないや

紅生姜とか置いてあるテーブルに小蝿が集ってる店

行ってみたら行列出来てた
雨なのに並んでまで食べたくない＞＜

>>820
散々人に聞いといてそれかよ？
耐え性の無い餓鬼は家でうまかっちゃんでも食ってろや！

>>821
嫌い！　嫌い！　だーーいっきらい!!　
絶対に許さない！

>>810
一連は熊本の自称ラーメン通ブロガーの仲間の一人がやってる店だから
そいつらの間で評判いいのは当たり前
完全に馴れ合いばっかだから信じるな
馴れ合ってるブロガー及びラーメン店の名前知りたかったら
くまもとラーメン祭　打ち上げ　あたりでググって辿れば出てくる

メディア味方につけるのって・・・。

>>811
なるほど博多系なのか。
>>823
どこ見ても褒めてるよね。

みーこだっけ？
普通に食べて判断すればよくね？
場所もわかりやすいし

一連はタンクマにクーポンついてる。
これで試せば？
他にも他の店の０円クーポンとかある。

>>820と>>821
が同じＩＤに見える件は突っ込んじゃだめなのか？

>>827
おｋ

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 20:25:19.58 ID:4xsPEW8u
行ってみたら行列出来てた
雨なのに並んでまで食べたくない＞＜


821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 22:55:05.85 ID:4xsPEW8u
>>820
散々人に聞いといてそれかよ？
耐え性の無い餓鬼は家でうまかっちゃんでも食ってろや！




ワロタ

>>827
いつもやってるから気にしないで。

了解した。

三号線のばんからラーメン潰れたって聞いたんだがマジ？

ばんから？なにそれ？
空気でしょ？

一連はライト＆フレッシュだって 薄くて水っぽい って意味なの?

>>831

楽市楽座の近くのばんからは閉店しました。
清水バイパスの方は営業してます。

お前ら、今から俺がとら家に行くから来んなよ。
分かったか？糞物乞いが！ああ？

>>835
行かねーよ（笑）
並んでまでして食うラーメンじゃないだろ（笑）
百円で食うより並ぶ時間の方が勿体ねーよ（笑）
炊き出しが必要な奴だけ並んでおけよ（笑）

どんぐりという池沼が今度そっちに行くからよろしくね

「も」と「つ」が区別できない池沼の>>837がご迷惑をおかけしてすいません。

知能指数０っぷりの証拠↓　↓　↓

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 09:41:06.07 ID:RooD5KqL
琴平まあちゃんラーメンはホテルの前で屋台でやってた頃よく行った。
高松から電話し開いてるかどうか確認し通ってた御常連さんもいた。大人気でした。
あと気のせいかもしれんが・・・
前スレの後半、某店の周りが順番に批判されている件
ヒント・○つりん

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 14:01:18.72 ID:4sqzoDLq
>>33
ともりん？

>>837
お前恥ずかしいな（笑）>>838（爆）

まー結局あれだよね
棒ラーメンよりちょっと美味いけど高杉な店

このｽﾚで一番人気の店って何処？

金龍

昼にとら家の横通ったら隣のデイリーにまで列が出来て並んでた。
あれって数量限定とかじゃないんかな？今行ったらすいてるかもしれない

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
おーい、持ってきたぞおー！
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/poem/1297169900/
このスレに『おねがいしやす』と書きこめば１００％に近い確率でラーメンが手に入るぞ。
逆に書き込まなかった場合は必ずといって良いほど腹が痛くなって太る。
信じる信じないは君次第だ。
『おねがいしやす』この一言が君の人生を変える。
■

タンクマの無料ラーメンは乞食が並んでた？ｗ

>>843
とら家って普段は日曜の昼時ですら超ガラガラなのになぁ

家系自体が九州の人の嗜好に合わないのでは。
何年か前に福岡で六角家が玉砕したっけ。

昨日の夜、大仙行ったらお休みだったorz

株式会社 創栄開発
「関東・東北の復旧に力を貸して下さい」
ガレキ撤去の補助作業を中心とした仕事です。
補助作業ですので、資格・技術・知識等は必要ありません。
http://47kyujin.com/jobs/show/8566968?prefecture_id=40
復旧工事につき、スタッフ大募集！（定員50名）
給与 日給10000〜12000円 ※別途手当等支給(試用期間3ヶ月は日給8000円)
時間 8:00〜17:00 ※残業の場合、残業手当有
休日・休暇 週休制(ローテーションでの休日) 大型連休有
待遇 宿舎完備(3食付で完全無料★) 各種保険完備
残業手当 各種手当有 他詳細は面談にて
交通 JR日豊本線【南小倉】駅より徒歩3分
その他 期間は3ヶ月間〜3年間の勤務(3ヶ月毎の更新で最長3年間)
※期間は希望に応じます。
※出張終了後は当社の地元のお仕事での勤務も可能です。

>>847
熊本城下町にもあったな、家系。
当時そこそこ入ってた。
床がつるつるする店だった。
行者にんにく入れるやつな。

ダイセン食べたくなってきたわ

何度も通って気づいたが、トッピングの背油って必要なくないか？あれ入れると逆に不味くなるだろ。

>>834
ありがとう
チェーンとしては美味しかったから覚えてたんだけど遠くなったら行かなくなるなぁ

大仙食いちゃー！！！

明日大仙ラーメン食いに行く俺は勝ち組 Ｖ（￣ー￣）Ｖ

>>855
I think so!

>>850
俺が熊本に引っ越して来たと思ったらラーメン城下町なくなってしまった
ので行ったことないけど、家系は床がつるつるしてる店多い印象があるな。
おそらく油のせいだろうけど汚い店ほどつるつるしてるのは間違いない。

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYnrz9Aww.jpg

>>858
今日の大仙はもう少し醤油が濃いかったよ
スープを飲み干したらちと喉が渇く感じです
しかしながら、今日の焼豚も神焼豚で、
脂身がトロトロしていて美味でした
大仙ラーメンのニンニクマシマシが最近のマイトレンドで
癖になっている今日この頃

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=================四流の壁====================================================
F 　 九州国際 　九州情報 　久留米工業 　第一福祉 　第一薬科 　西日本工業
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=================大学法人ではないの壁=============================
　　　短大卒　専門卒　高卒　中卒

>>857
残念だったね。
良くも悪くもあの時代は面白かった。
文龍もまともだったし。
一日で一心不乱の超コテと文龍のモリコテを
喰うデスコースも可能だった。

まだ文龍が健軍しか無かった頃だな

>>862
どちらかというと、興安に行ってたけどねｗ

>>858
ニンニクいれたらネギいらねーだろ？

>>864
視覚的なバランスでの食欲ってのもあるんじゃ？

玉名系のラーメンって何で熊本市内にないの？市内でやってはいけないという暗黙の了解があるんだろうか。
天琴の支店とか出してくれたら、たまには行ってやるのに。わざわざ玉名まで行くの面倒だ

>>864
素人はこれだから困る（笑）

>>860
それ間違ってるぞ
Ｆランは中卒の下だ

最近じゃ大仙よりも太一食ってる方が満足感がある
主にスープの話だけど。大仙はスープが薄っぺらくなった

>>868
Eランは高卒の下だな

美味しい激辛ラーメン、ありませんか？

>>869
麺はどんな感じですか？

>>871
ない

パチンコに負けてお腹がすいて久々に豚平に行こうと思ったけど
シャリシャリチャーシュー思い出して店の前で引き返してきたよ

今更ながら訊くけど、ラーメン城下町って無くなったの？
行こう行こうと思いながら結局行かなかったんだけど・・・
出来るときは派手に宣伝して､やめるときはひっそりだからわからないよ。

ところで黒龍紅ってうまいのか？
行ったことねーけど

>>875
おいしいよ

>>874
ない、4年前くらいじゃね？
ダイエー行ってないの？
最後は煌きのしずくってとこで食べた。

>>875
3軒あるけどどこのが知りたいの？
街の2軒はどうかな？
本店は好みの問題。
気になるなら実食で。

>>871
あるよ。健軍に「辛辛麺」。辛さがまず全面に出るが、その後に旨みがやってくる。
一度行ってみたらいいと思うよ。
>>875さんにもレスしたいけど、複レスしてウザがられるのも嫌だからまた後日。

>>878
うざくてすまんな

辛辛麺は蕎麦粉を使った麺だし
スープは粉末のトリガラスープだし
どう転んでもラーメンの仲間に入るとは
どうしても考え辛いんだよな

>>878
>>879

　ありがとうございます。
　辛辛麺、一度行ってみます。

>>878
ちょっと前だけど健軍終点近くの駐車場に車停めて
用事のついでに散歩がてら辛辛麺まで歩いていったことあるけど
駐車場ってどこにあんの？

>>879
それ、ぼんぼんめんだから

１０段を取りに行くか？

>>881
辛辛麺はPなし。近くのパチンコ屋にとめてる。

しかし、いつも「通」なカキコミしてる住民がぼんぼんめんと間違えたのにはワロタ。

>>884
ﾚｽ�d
やっぱ駐車場ないのか
健軍○みつね

>>884
せっかくボケたのに誰も突っ込んでくれないから
自分で突っ込まざるを得なかった

マスモトもうないんだっけ？

>>886
ぼんぼん麺まだある？
あの辺行くと大金豚とかの重力圏に捕まるんだよね。

ぼんぼんめんはいつかついたキャバ嬢がおいしいって言ってたな。
ただ、その嬢の他の好みのラーメン屋があっさり系ばかりだったけど。
俺も一度行ってみるかな。

まあ俺は、多少ぽっちゃりでもこってり系ラーメンで盛り上がれる嬢のほうが好きだがｗ

オレに『連れて行け』とせがむババ嬢は天外天

参考にどぞ
http://gifu-men1.com/

ボンズ終わったな
内戦勃発

>>891
ボンズの再開はないのか？
詳しく教えてくれ。内戦ってホントか？

>>890
ベトコンラーメンって知らない？

>>891
キントンがあればそれでいい。

>>891
何があったんだ

ボンズは内装工事やってるだけ

>>895
火曜日に通ったけど工事してなかった
よっぽどこだわらなければ長くても2週間かからないはず
つうかいつから休業してんの？

ボンズはボヤ！あと二週間はかかるんだって！

金太郎のつけ麺って大して美味くねえな。一日限定何食って決まってるから、釣られるんかね。ラーメン食ったがましだ。
スープもだが、麺もかいかろうじゃないと駄目だな。それに、あのちょこんと乗ってるもやしとかも腹立たしい。
ボンズの方が圧倒的に美味いな。早く再開しろよ

金太郎はラーメンがまあまあ美味しいよね。
あの場所で客けっこう多いのが凄い。またすぐ潰れるだろうと思ってたのに。

金太郎は値上がりしてから味が落ちたから
最近は行ってない

>>897
どうしてボヤってわかるんですか？
でもはやくボンズ再開してもらいたいです。

星のオーナーから聞いたから間違いなよ

ボヤでは無い内紛が勃発し醜い争いが起こっている

俺は金太郎はたまに行くけど美味いと思うのはつけ麺だけだなぁ
細麺は苦手だ。かといってボンズや大金豚みたいになるとちと硬過ぎる
ラーメンならまだしもつけ麺って流水で締めるし伸びないんだから
中がまだ粉っぽくて生煮えかってくらいの太麺を出されても困るというか

というか熊本は何故かあつもりを頼む客が多いような感じがする。
いったん締めてもあつもりにするとどうしても伸びやすくなるのだが。

ボンズは大金星のオーナーさんから、あのクールな兄ちゃんが譲りうけたこと
までは知ってる。

冬はあつもりで夏はひやもりなんだが
なにか間違っているか？

今度金太郎の野菜ラーメン６００円が４００円のチケットで食べてくるわ
おいしいかわからんが

>>908
野菜ラーメンおいしいよ
中太ちぢれ麺じゃないけど
つうか、400円になる割引券て
どうやったら手に入るの？

めん屋大仙、６月１９日（日）の夜は休みや!
気をつけなはれやっ！

>>910
わざわざありがとう
でも二週間先だと忘れるかもしれないや

久しぶりとら家行ってきた。前行った時は塩辛すぎて食えたもんじゃなかったが、
調整されてるようで、だいぶましになってた。客もガラガラだったのに増えてた

塩辛さそんなに変わってるか？（味濃いめでオーダーした場合は別として）
むしろ濃厚と能書きがあるわりに濃厚さが足りず凡庸なスープだし。

熊本で家系を流行らせたければ、味薄めでオーダーして豚骨の濃厚さが
他に負けないぐらいのスープを出さなきゃ無理だな。
そして油多めでオーダーしたら鶏油がガツンと文龍や大金豚のこってりに
負けないぐらい盛ってあると。
もちろんしょっぱいのが好きな人向けに味濃いめでオーダーしたら濃厚な
とんこつと力強い醤油ダレをこれでもかと味わえるようなのが真の家系。
（関東では家系全体の味が落ち気味だが、家系ファンはそういうのを
望んでると思う）

そんな店が出来れば熊本でも家系は流行るだろうが、そんな店が出来る
はずもないと俺は思っている。

だれかラーメン学園テンポスのこと知ってたらよろしく
かなり安くラーメン屋が開業

ごめんパソ調子悪いです

開業できるらしいんだけどネットでちゃんと金額でてないんだ
よね　情報あるかたよろしくお願いします

>>909
リビング熊本だったかな
割引券あったぞ

クーポンで無料になっても行きたくない。
そう思う人は少なからずいるよね。あそこは。

今日なごみや逝ったがこのｽﾚ的に人気はどうなの？
俺は結構好きだ。市役所裏のとこ。

>>914
関係無い事三連投もするなよ糞が！

>>919
醤油だよね。このスレ的には行ってる人少ないかも・・・。

>>919

なごみやは行ったことないけど、亜和麺・にぼらや・三楠でよく
醤油ラーメン食べるよ

黄金ラーメンって美味い？
献血したら500円で食えるチケットもろたんだけど。

>>923
500円の価値あるかは微妙だな？
俺なら食いに行かないけど

>>921
味噌もあるよ。
てか、赤白合わせの3種の味噌ｽｰﾌﾟ出してるから味噌ﾒｲﾝかもね。

>>923
甘いｗ

だけど熊本で味噌はないよな

味噌はねーな！マジで糞の味しかしねぇ

なごみやは確実にワザとラーメン作るの遅くしてるからムカつく
この前食いに行った時厨房見てたんだが、オーダーしてからとりかかるまで50分以上待たされたわ
そんなに流行ってるように見せたいのかね？
醤油食ったけど味は熊本の醤油ラーメンの中では上の方だと思う
まあ二度と行かないけど

>>929
>オーダーしてからとりかかるまで50分以上待たされたわ

そんなラーメン屋があるのか？
オレだったら20分待って出てこなければ作り始めてるのか訊いて、
「まだです」って言われたら即座にキャンセルして店を出る。
よくラーメン屋で50分も待ったなｗ

金太郎でつけ麺食べたらおんのじに似て来ていてワロタ

>>929>>930
おまえらいいやつだな。

ファーストフードで50分待てるとか悟りでも開いてるのかよ
嫌味とかじゃなく拝みたくなるわ
俺はそこまで短気じゃないと思うがラーメン屋なら店に入ってから30分位が限界だ

入店してから頼んで食べて支払い済ませて30分でも長いと思う
ラーメン屋なら15〜20分が妥当だろうな

30分以上待ちが出そうな時点で客に一言「お時間かかりますが大丈夫ですか」くらいあったっていいな

相当混んでる店でも、席についてラーメンオーダーして、
水一口飲んで、メールチェックでもいくつかしたら
「お待たせしました」って出てくるのが普通だろ。
10分も待つことはまず無いよ。

最近出てくるの遅い店多いと思ったらそういうことか。
客が多いわけでもないのになかなか麺を茹でないから変だと思ったよ。

最近の熊本は、客に迷惑をかけてでも繁盛店に見せかける、
田舎悪知恵糞ガキ素人経営のぼせ上がりラーメン屋が増えたのか？

ラーメンで30分待ったら仙人レベルだろ
しかも熊本では無理
違う店に行くわ

大仙人

大仙なら待つのは仕方ない

>>939
おまいに大仙は無理だったな

>>931
似てるか？？？
先日なごみやに行ったら、スープのぬるさに閉口。
金太郎の良さの一つは、あの付け汁の熱さ。

>>943
なげみやじゃなくって、おんのじ な？

>>943>>944
意識をしっかり持て！
魂を濃くするんじゃ！

×なげみや
○なごみや

ちょいと吊って来る。。。

>>946
携帯ならよくある間違いだから、足までは引っ張らないようにはする

茹でる時間を調整して、行列を作る店 テル

とにかく回転が悪いために行列が出来て、繁盛していると勘違いされる店 呑龍

アホだなぁ〜（そうだよアホだよ〜）アホだな〜（そうだよアホだよ〜）

そういえば昔、産業道路沿いにあったラーメン屋あったよな、今はおるげんとっていう名前の居酒屋だけど
あそこの店最低だったわ

大仙は座ってからラーメンが出て来るまでが約10分
入店してから食い終わって出るまで30分掛からない
あくまでも待ちが無い場合ね
待っている間に麺を茹でててくれるから
座ってから直ぐに出て来る時もあるし
そんなに長く待たされるって感じさせないよね

大仙はコスパがねぇ・・・。その点じゃ太一の勝ち、さすが企業ラーメン！世相を敏感に反映させてるね。
野菜なんかすっげー安いんだし、大仙ももっと盛ったらいいと思うなー。
でも、味じゃ大仙が好み（大差で）。麺も大仙のが大好き（これも大差で）。でもカツオ粉は太一ではタダ。
大仙では有料・・・。経営って難しいんだろうね。・・・失礼しました。

大仙、コストパフォーマンスめちゃくちゃいいじゃん。
地元の野菜と豚肉つかって、麺と醤油は空輸、そして何より沢田ファームの
ニンニク使ってるんだよ。すごいよ。

でもさ・・・。６００円だよ太一は。大仙はトッピングしたら７００、８００
円になるよね。太一の行列は理解できるよ。ああ、言っとくけどオイラは７：３で
仙人だから。

コストパフォーマンスの捉え方が違う。

100〜200円のためにまずいラーメン食う事無いよね
美味しいラーメンだったら、いくらでも並ぶし
いくら出してでも食べたいと思う
特に大仙は質の割には安いし、コスパ的には申す事なしだ
肉増しトッピングで1000円近くなっても好きなラーメンを食べたい

それも正論だね。乞食とか言われる前に退散するわ。失礼しました。

>>954
そこまで言うなら太一に行ってみる

>>957
乞食の意味の取り方が違う
食い物を乞うと書いて乞食
金を出さないで食い物をたかる奴
口だけ開けて食い物が口に入るのを待つ奴
意地汚くくれくれ言う奴の事

コスパの使い方や意味も違うし
乞食の使い方や意味も知らないみたいだし
きっと日本人じゃないんじゃないのかな？

麺はかいかろうだから大仙と同じだろ。麺も大差で好きとか恥ずかしいやつだな。
太一も肉増しにしたら900円だからあんまり変わらん

太一は浅草開化楼じゃない。

今は亡きポンズが開花桜

行ったことないけど今度行くか。
太一といえば系列の馬力がアレだからなぁ。
スープはおいしいのに麺で台無しって感じだし。

>>960
そのしったかぶり、どうやるんだ？教えてくれ。

大仙　太一　ボンズ　いぶし銀、は開花楼

１年と少し前に近所に出来たがその店はまずいと思う
初めて入った時に隣りの客が酢とコショウを大量にぶち込んで食ってた
自分のを一口食べたら理由がわかった
ラーメンのクセにスープが甘い　甘過ぎる　こんな物まともに食えんわ！！
二回目の時はミソラーメンでまあ普通の味だった
気のせいかと思い三回目に行ったらヤッパリ糞甘かった　考えも甘かったが

ラーメン自体もダメダメで自信が無いのか
麺の種類・硬さ　スープの濃さ　背油と葱の量　等を選べるとか言う
料理人は自分が一番ウマイと思う料理を出せば良いのであって
客の好みに合わせて味を変えたらダメだろ

色んな意味で残念な店です

確かに最近の熊本は、味の足しでごまかし、更には客任せの逃げ道まで用意した、
素人の趣味の延長みたいなラーメン屋が増えたよな。

初めて太一商店に行ったけど、とても美味しかったよ
あれならいつも行列が出来ているのも納得できる
最近金太郎が残念な感じになってきたから
今度から太一商店で食べる事にするよ

関東では味を選べるラーメンっていうのは昔からあるが熊本では馴染みがないのかな。
しかし基本となるスープがちゃんとしてないとダメなのは間違いない。

>>966
太一は自家製麺じゃないの？

ただでさえメニュー少ないんだからトッピングくらい自由にさせろよ…
全く選べなかったらそれはそれで文句言うんだろ

開花楼or開化楼？

浅草開化楼
ttp://www.kaikarou.jp/front/bin/home.phtml

ボボした後はちゃんと洗わんと
ティムポがかいかろう？

すごい雨だな。大仙までたどりつけるかな。

>>976
益城とか嘉島は浸かりやすいから気を付けろよ。

>>976
今日は休みだよ。

>>978
マジか！あぶねー、助かったわ。
>>977
�d

>>979
昨日の昼に腰を痛めて立ったり歩いたりが出来ないらしい。
うちも遠いから無駄足にならないようにメルマガ登録してるよ。

それなら太一商店に行くかな

龍田の天龍にでも行ってみたら？

>>982
開店早々休むような店には行きたくない

大仙が休みなんで、しょうがないから太一行ったけど、
やっぱ、大仙じゃないとだめだわ。

また倒産情報、廃業情報、移転情報、臨時休業情報を頼むよ！
お茶引きにならんごつ

なんぞこいつ

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