1 :
ラーメン大好き@名無しさん :
2011/03/23(水) 20:48:16.74 ID:ZuICVHvn
>>1 乙!
今日は平台本店に行った。
食べ終わって目の前の無人野菜直売場でホウレン草買った人いる?
大和いったけどひどかった 監督する人が変わると印象がまったく違う店にたなるんだな
4 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/24(木) 15:27:22.85 ID:eKeXwynN
ココと大桜って似てるよね
5 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/25(金) 09:43:21.28 ID:6ruzRgCg
劇辛シンシンメン大盛硬め
6 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/27(日) 01:17:40.42 ID:hDKDgebk
7 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/27(日) 16:35:23.26 ID:XfmB/w3E
相違点をあげればきりないが 塩ベースの太麺こってり系という意味では共通するところがある
8 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/28(月) 20:57:27.64 ID:xFjq+aNv
似てるね。店構えが。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/29(火) 22:23:37.57 ID:sRtOSJGo
シンシンメンと担々麺て似てるね
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/30(水) 20:17:21.27 ID:I47UzgzG
最近どう? 濱家セット終了で何か変わった? 濱家セット終了してから行かなくなったんで気になってます
11 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/30(水) 20:29:55.11 ID:gT3KZr2G
セットなんて滅多に注文してないな がっつり食いたいときは大盛りだし 餃子や炒飯が食いたいときはおまけじゃ足りないから
12 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 10:46:22.95 ID:znLceWgk
濱家お楽しみセット?を頼む人はほとんどいないね。 しかもコストの問題なのか杏仁豆腐じゃなくてオーギョーチーだし
俺はいつも100円セット頼むけどな
ををっ!俺以外にいた!
15 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/03(日) 02:44:55.60 ID:7PRMLYKw
横濱家の事を略して「濱家」って呼んでるけど 濱家って名前のラーメン屋あるんだね・・・
はまや
究極ダレどこ行ってしもたん?
18 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/06(水) 01:28:39.25 ID:9WHqmMsP
ザーサイ+ビールが最強。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/08(金) 22:30:56.90 ID:htMcD2JI
ザーサイ食べ放題は嬉しい
20 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/09(土) 02:58:55.53 ID:wvvFsTJE
>>17 あれは材料が高価だからな
そりゃ不景気だし下げられるわ
ピークの時間ずらして行くとザーサイ小瓶とか片付けられてたりするね 言うと出してくれるけど
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/09(土) 20:01:31.75 ID:rPWKfLL8
カウンターにほぼ等間隔で置いてあるはずの小瓶が 使った奴が元の位置に戻さなかったりなんだりで少しずつ位置がずれ 結果として自分から一番近い小瓶がえらく遠かったり 係わりたくない奴のそばにあったりはするな
なぜ一席ごとに置かないんだろうな 隣の席にあるのを取るとその席の奴が嫌な顔するしさ カウンター席の小鉢は全席分用意しろ
そうだとうれしいけどカウンターぎっちぎちになるw
25 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/11(月) 00:01:25.43 ID:vvX4czUB
>>3 監督する人ってか、スープマスターな
店によって味が全然違う
26 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/11(月) 23:41:48.62 ID:hbXsG99t
濱やセット終わった今 何頼んでる?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/12(火) 00:38:33.42 ID:rYkRAbkB
濱やお楽しみセット
28 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/12(火) 21:21:23.57 ID:kH9q+YPP
と何?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/12(火) 22:23:43.72 ID:b4JGPBD1
ラーメンだけど?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/13(水) 07:46:11.56 ID:MGl8Upcg
前と比べちゃうから物足りなくない?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/13(水) 10:24:49.13 ID:Ni/YnwFK
足りなくても仕方ないじゃん
ラーメンと餃子とライスと杏仁豆腐 これで物足りないってどんだけ大食いなんだ
ライス多めにしてもらえば
34 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/14(木) 22:04:04.28 ID:S2Zomp4d
それだ!!
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/14(木) 23:34:06.60 ID:gJAsMsgk
ザーサイ食べ放題やんか。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 06:59:47.27 ID:GyVid4+H
それだ!
水飲み放題だ
それだ!
39 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 02:39:33.37 ID:hyVSP4zd
tesu
明日の昼はここで食うか
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/25(月) 20:38:24.23 ID:SsGwp1rL
最近喰ってないなぁ
42 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/02(月) 06:34:42.98 ID:WmlftJiS
う、うん
たまにはいいね
44 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/03(火) 23:54:42.76 ID:Wqtyp+AD
最近どうよ?
ザーサイ持ち帰りは一袋何gなの?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/06(金) 16:44:27.65 ID:S8v4pDgf
実は究極系では無い罠。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/06(金) 19:02:42.28 ID:0uvkl9hT
>>25 店舗によって味を変えてるのは知らないの?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/19(木) 01:23:08.00 ID:KWG2EIa9
横濱家ウマ馬
49 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/19(木) 22:09:28.89 ID:daIC8aOK
てst
50 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/20(金) 00:06:30.26 ID:IWuZgK8k
test
なんていうか普通にうまい店なんだよな
うまいけど厨房の人たちがな もう少し遊び感覚が抜けたらいいのに ラーメン出てくるまでかなり不安だよ
53 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/20(金) 10:23:24.50 ID:h3Cda3t7
店による。 味は普通にうまい。 可もなく不可もなく。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/21(土) 00:28:16.73 ID:5JSjEQ2o
チャーハンと餃子はもっと美味いの出してほしいな。
>54 餃子は元の味は決まってしまっているから、それが不満ならどうしようもないが、 皮のモチモチ感やパリパリ感は焼く人で天と地の差がある。 チャーハンに至っては、完全に手作りなので作る人と自分の好み次第。 うちの店では、味付けから煽り具合まで俺好みの美味しいチャーハン作る人、 パラパラを日本米で作ろうとして焦げ気味バサバサな人 味付けの薄い人 様々だよ
56 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/21(土) 23:31:31.15 ID:vl1sNVSy
57 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/21(土) 23:39:05.85 ID:Qvdxot2f
今年も雑な坦々麺が異常に高値だな
当たり前だろ 経費削減が直に接客や味に出ている 経営陣はそれはお前達が悪いと言うだけ コストダウンして味保て、人件費減らしても以前と同じようにしろ 震災利用して照明落して経費削減 バカな経営陣が飲食を金稼ぎだけに利用しているだけだからな それに他は良く知らないが飲食店なんて単価聞いたら行く気失せるぞ 数円とか数十円の物に数百円とか千円とか払ってるんだよ
59 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/22(日) 00:59:49.64 ID:Va/5v8Yw
食材の単価を下げても生活の質は上がらなかったよ 業務用の食材を個人で買ってたことあるけど どでかい冷凍庫が必要で冷凍焼けするまでに消費するには毎日同じものを食い続けることになり レシピ考案や調理と後片付けも時給換算するとバカにならないしね 外食産業だって霞を食ってるわけじゃなく、儲けること自体を否定するのは暴論だよ
たしかにその通り。 だけどな誤魔化していい物じゃないだろ。 だからユッケみたいになるんだよ。 外食産業で吉兆だかやら今回のユッケみたいなのを やってないと言えるクリーンなところがいくつあるやら・・・
>>56 ハロワークとリンガーハットの通り挟んで向かい側の店
62 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/22(日) 22:45:22.45 ID:qwUOlqTV
つか原価なんか気にしてどうするのよ 全く同じ食材を入手したとしても再現なんてまず無理なんだから 単純で再現可能なものなら別だけど
63 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/23(月) 21:33:10.20 ID:xoivwK0q
>>62 だな。
金払って食べてみて自分がその値段で満足ならいいと思う。
プレミアムディナーセット復活マダー
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/23(月) 23:32:17.36 ID:rz11o7kd
>>58 単価?
原価と間違ってないか?
まぁ一般的には三割位が原価。人件費・光熱費等含めてね。
三割とかいってるのはド素人の知ったかぶり
>>65 そんなに儲かるんなら君もやってみたら?www
68 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/24(火) 22:05:05.77 ID:7IKZf2fO
玄人さんは、そうとわかる文言を発言に含めるように。
>>68 もう少しレベル上げてくれないと分からせてやろうという親切心すら起きないw
70 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/28(土) 04:51:27.67 ID:UAy+a5G5
72 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/05/29(日) 08:25:40.78 ID:FnXtp8/S
国税入るみたいだね
店舗によって違うと思うけど、ウチの近所の所はラージャオジャンが消えた あれ好きだったのにざんねん
同じメニューのチェーン店のくせに、店舗ごとの味のレベルが違いすぎるだろ。 地元の成瀬店⇒正直美味くないが、他に家系が無いからたまに行く。ガラガラ。 たまたま入った都筑インター店⇒美味くてびっくり。満席並び。 もっとこまめに社員を移動させて、味の均一化を図ったほうが良いと思う。
>>75 成瀬店の常連だが、それは言いすぎw
ランチタイムで食えるなら絶対に行かない
今日の東名は味が薄かった
ゴバーク
最近全般に味が薄いぞ
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/06/15(水) 06:31:09.31 ID:5BixAxgb
本店、新人入った? チャーシューよれよれのペラペラでボロボロのきれきれだった(笑) おまけにチャーハンもぼそぼそ(笑) しばらく行かない。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/06/16(木) 02:02:13.36 ID:D+X2U/P5
ディナーセット終了はマイナス
83 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/06/18(土) 20:58:33.02 ID:fM6i9u0M
ミニネギチャーシュー丼+野菜餃子3個を全てのラーメンにプラス100円で提供 濱家のお楽しみセットが変わった!!!
>>83 それ頼んだけど微妙だった。
チャーシュー少なくてネギの味しかしない。
>>84 マジ?? ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
ミニチャーシューネギ丼のがネーミングは合ってそうだね。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/06/23(木) 10:24:31.24 ID:qPXOrcKr
野菜だけ。 夏こそディナーセットよろしく。
杏仁のコストが高くてミニネギチャーシュー丼に変えたんだろう。 改悪続きだな。
もういかね
何故、ただでさえ不味い餃子を肉と野菜で完全に分けるのか 意味不明。
野菜のはずれひいたときはすごかった 水気たっぷりで青臭かった 最近はつまみのザーサイだけ買いにいってる
インターしか行ったこと無いけど、そんなに店舗によって味が違うのかい。 まーラーメンと半チャーハンしかいつも頼まないから関係ないか。
自分も1店舗だけしか行かないから店舗によってって言うよりも作る人によって違うのかも
95 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/06/26(日) 17:53:59.81 ID:NEdBJEaW
ザーサイは特に美味しいね
ザーメンは特に美味しいね
99 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/07/02(土) 22:08:17.13 ID:qIRiHbH0
大原うめぇ!!
久しぶりに行ってみたら、味が激変して激まず。 他の店舗に行ってみたけど、そこはさらにひどかった。 スープはコクがないし、麺も以前とは違う。 薬味の辛味噌もただ辛いだけで、香辛料の香りもしないし、 生大豆で作った薬味も無くなっているし。 経営者でも変わったんだろうか?
売上げが落ち込んでて窮地ってことだろ しかしこれで更に客足が遠のく 悪循環に足踏み入れたな
>>100 生大豆のってあの辛いヤツのことか?
あれ好きだったのになあ
確かに迷走してるかここ最近
安いセット出て喜んでたらいつの間にか無くなってたり・・・
103 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/07/16(土) 13:49:24.18 ID:GMR8huXi
>>100 ドコの店に行って味が落ちててドコの店舗に行ったら更に酷かったの?
それ書かなきゃわかんねーよ。
面倒くさい奴だな
106 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/07/17(日) 00:08:04.69 ID:7E4nOHus
餃子の焼き加減が足らないから野菜が半生なのはどうにかして欲しい
107 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/07/21(木) 12:07:49.54 ID:nNwvBcqQ
昼のお楽しみセット終わってるじゃん もう来ねーよ!
>>106 店員に言えよ
黒っぽいのが出てきそうだがなw
100だけど、最初に行ったのは鶴川店、次は小平店。 小平店はガラガラで店員もやる気全然無い感じだった。 あとで気が付いたけど、辛味噌は以前は究極だれって名前だったと思う。 いまのは全然別物。ホムペには以前の薬味が載ってる。
小平店しょっちゅう行くけどあそこは土日の昼だけすごい人
今の時期でどの店舗が一番おいしいですか?
テスト
113 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/08/07(日) 20:09:24.51 ID:+n1O4cou
あげ
在外韓国人数が増加し、犯罪被害も多様化している。
また、在外国民が外国で犯した犯罪は不法滞在と出入国法違反が最も多かった。
国会の外交通商統一委員会所属の具相燦(ク・サンチャン)ハンナラ党議員が
2011年8月7日、外交通商部から提出を受けた「在外国民犯罪および犯罪被害現況」によると、
2008年から2010年まで在外公館に届けられた犯罪被害は計9279件だった。
この3年間、平均20件以上の犯罪被害があった国は、中国、日本、オーストラリア、
ギリシャー、ドイツ、ロシア、英国、フランスなど25カ国だった。
犯罪被害は、窃盗・紛失が4234件(45.6%)で最も多く、行方不明1031件(11.1%)、
詐欺914件(9.9%)、暴行・傷害830件(8.9%)、強盗572件(6.2%)順だった。
特に中国での犯罪被害は全体30.5%(2833件)を占め、最も被害が大きかった。
一方、2006年から今年上半期(1〜6月)まで在外国民が犯した犯罪は計9149件に達した。
不法滞在と出入国関連犯罪が全体の48.8%を占めた。
国別は日本で犯した犯罪が4683件(51.2%)で最も多く、
中国(1759件)、米国(626件)、タイ(283件)と続いた。
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2011/08/07/0200000000AJP20110807000900882.HTML
小ジョッキフェアいつまでなん?
9月頃までと予想
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/08/17(水) 23:45:28.77 ID:/siMNUO0
118 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/08/23(火) 20:21:47.00 ID:uvDfoJS3
引っ越してから足が遠のいてたのですが、 久しぶりに行ったら辣椒醤がなくなっていました。 もしかしたら、たまたま座ったテーブルに無かったのかも知れませんし、 昔行ってたお店と違うからなのかも知れません。 先日行ったのは相模原店ですが、他の店舗には辣椒醤はあるのでしょうか?
ない 辛味噌か何か置いてあるはず それに変わった
>>119 ありがとうございます。
辣椒醤大好きだったので残念です。
たぶん、最後に行ったのは5年ぐらい前です。
40歳手前になると口に合わなくなりましたね…。
20年前の横濱家は美味しかったです。
鉄皿にのった餃子の上からタレをかけるのがあったのですが、覚えてる方います?
タレがじゅわぁぁってなるのが食欲を誘いました。
白人に一度も対峙した事のない半万年奴隷の朝鮮人が アジア人全体に対する蔑称”Monkey”を 白人になったつもりで日本人に呼び 米国人のつもりで日本人を”JAP”と呼び 中国人になったつもりで日本人を”倭人”と呼ぶ 4万人の同胞が被爆死亡しているにも係らず”戦勝国民”になったつもりで原爆投下を喜び 韓国人が実行不可能な"中国人の有人飛行"で日本人を冷やかす。 そして風呂に入る習慣を日本人から教わった朝鮮人が中国人のことを軽蔑して 「テノム(垢野郎)」という有名な悪口を頻繁に口走る。 「韓国の歴史とはただ強い者に媚びへつらい、弱いものを圧殺するというそれだけの歴史である。」 朴泰赫“醜い韓国人”より
お得なセット終わってからほんと行かなくなったな〜 レスもないし最近「どうなんだろう??
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/04(日) 03:14:57.19 ID:SN5mCFCe
全然得じゃねーだろうが
124 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/04(日) 03:41:36.93 ID:S0Hn4f9c
各店各職人のスープの個性は、手作りの「証」。 -------------------------------------------------------------------------------- こうした材料を使って、各店の職人が、舌で覚えた横濱家の味を作り出す。 でも、そこには、微妙に個性が出てくる。職人のちょっとした工夫やアイデアで「さらなる美味しさ」を追求するのが横濱家流のスープ作りの伝統。 「横濱家の中でも、あの店の味が好き」と言って頂ければ、嬉しい限り。 お客様は、横濱家ではなく、そのお店を愛してくれるのだから…
>>123 去年のディナーセットは有り得ないくらいお得だったよ。
あれ終わって以降一回もいってないけど。
126 :
122122 :2011/09/05(月) 00:29:59.28 ID:Rlpvt/nF
>>125 あれよかったよな〜
またやってくれないかな
127 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/07(水) 18:19:15.84 ID:sbUamCC8
なんか本店も味落ちたな。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/10(土) 08:31:47.50 ID:zcGZQf6a
麺がまた変わってる
ここは勝手に何の告知もなく変えるからな 上がばかだから金しかみえてないんだよ
130 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/14(水) 04:44:21.78 ID:zM5nw5i8
>>129 まさにその通り
アルバイトの待遇は神(時給低いのに求めるスキルがすごい)
少しお得なセット出さないとお客が来ない
スープの味は日や社員によって違う
麺はころころ変わる
誰も見ないのて本日の職人(笑)を提案
はっきり行ってハズレの日が多い
油がすごい多い
まだいっぱいあるけど書ききれないや
131 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/17(土) 04:31:48.30 ID:fgaCXFHN
新羽の美味い時は通ったな〜
133 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/20(火) 11:30:21.67 ID:7i3UlGNG
何を書かれても“究極拉麺横濱家”は気にしないもんね〜! 負け犬がキャンキャン言ってるようにしか聞こえないよ!
134 :
おじじ王子 :2011/09/20(火) 11:31:56.72 ID:7i3UlGNG
133さんと同じ考えをしたから最近は書き込まなくなったんや!! 横濱家さん、たくましいの!! ブタチーズ喰うとるで!!
135 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/20(火) 11:32:44.13 ID:7i3UlGNG
よく解ってくれてますね〜さすが駄菓子屋やなー最高! 負け犬どもどっか行けーい!ホレホレ〜!
塩ラーメンうめえ
137 :
おじじ王子 :2011/09/20(火) 11:33:30.25 ID:7i3UlGNG
ありがとさん!! 俺、ずっと横濱家さん応援しとるからの!!
ザーサイがうめえ
133 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/09/20(火) 11:30:21.67 ID:7i3UlGNG [1/4] 何を書かれても“究極拉麺横濱家”は気にしないもんね〜! 負け犬がキャンキャン言ってるようにしか聞こえないよ! 134 名前:おじじ王子[] 投稿日:2011/09/20(火) 11:31:56.72 ID:7i3UlGNG [2/4] 133さんと同じ考えをしたから最近は書き込まなくなったんや!! 横濱家さん、たくましいの!! ブタチーズ喰うとるで!!
140 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/27(火) 23:21:24.66 ID:7hOxZ8g3
大桜のほうが美味いよな
値段が高い
年に一度の横濱家の日だって。 なにやるの??
500円
どのラーメンも500円か 久々にいってみようかな
久しぶりに行ってきた チャーシューメン500円食べた。 隣のリーマン普通にラーメン頼んでた すべてのラーメン500円って知らないのかな!? そんなに混んでなかったし・・・ てか、今回のキャンペーンHP見た人しか知らないんじゃない!? 明日か明後日も行こうかな!?
へー、そうなんだ。 俺ならニラもやしを頼むかな。 昔は近所に2軒あったけど、今は遠くなっちゃったな。
店先には美美麺復活としか書いてなかったしキャンペーン開催!ってのぼりが出てるものの内容は書いてなかった 財布忘れて食べ損ねた
今日はニラもやし食った。 結構ボリュームあるんだな。 1枚でいいからチャーシュー入っていてほしい。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/10/09(日) 17:32:06.09 ID:ox1+L10a
でかすぎニンニクよりそっちだよな
トッピングでニラもやしを頼んだらものすごい量が出てきた 頑張って食った
>>150 一つをみんなでわけわけした方が良さそうだな。
>>150 もやしとニラなんて原価安いのにトッピングとしてはチャーシューと並ぶ最高価格
ものは試しにと注文したらすっごいのが来た
本店でオールバックのビッコのお兄さんがスープを作っていた頃は旨かったな 「今日はビッコだぜ、ビンゴ」なんて言ってた その後かなり後になって、氏が六角家弘明寺店にいて驚いた スープはやはり旨かった
弘明寺に六角家はないんだが…。
今日食いに行ったが、 500円なりの味しかしないわ。
180円の差を感じる舌
キャンペーン終わっちゃった・・・ また次回会いましょう。 さよなら、さよなら、さよなら
159 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/10/11(火) 21:55:36.45 ID:4v2MptnE
大和にいた昼間のパートの人、辞めちゃったのかなー。 ショートカットが似合ってて、かわいかったのに…。
>>158 たしかに定価で食おうと思わんな。
みんなじゃあな。また数ヵ月後にこのスレに来れる事を期待する。
成瀬店の塩ラーメン全く美味しくなかったな… ありゃ冷凍より味は落ちる
162 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/10/23(日) 01:57:02.56 ID:EhnQb35W
成瀬店行く位なら、町○家に俺は行くね。 ガッツリ食えるし当たり外れないからね。
町田家?介一家の方がよくね?
焦がしネギもなくなったの? ラージャオジャン廃止からどんどん落ちていくな。 次はザーサイか?
ザーサイは前々から廃止を検討してる すでにない店もあったはず
ザーサイは以前に廃止(有料化)して失敗したんじゃないの?
167 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/10/24(月) 00:34:22.64 ID:YoAwcbMP
美味麺なくなってから以来シラケたものが耐えがたい いま味玉+シンシン(シンシン+味玉ではない割高なほう)くらいしか楽しみがない
168 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/10/24(月) 13:56:00.01 ID:rOoclfb0
美美麺あったぞ。
大豆の薬味が無くなってしまって悲しい 復活キボンヌ
ザーサイなくなったらさらにいかなくなるな 持ち帰り分買うついでに昼食とってるようなもんだし
「濱やのお楽しみ」復活! 2011/10/28新着 平成23年11月1日より、「濱やのお楽しみ」が復活致します。 内容・対象店舗は当日の「新着情報」にてお知らせ致します。 どうぞ「お楽しみ」になさって下さい。 ↑ 白米・野菜餃子3個セットはガッカリするだけだから止めてくれよな。 つーか、前回の終了して想定外なほど来客減って、焦ってるんたんだろうな。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/10/30(日) 00:55:46.49 ID:tXXWDAwm
駒岡店が一番旨いんじゃね?じゃね?じゃね?
個人的には究極ダレ廃止が致命的 究極ダレ+大蒜大量じゃないと合わない 一時期ザーサイ無料じゃなくなったんだっけ? またやりそうで怖い
今回も濱やセット糞だな。せめて半チャにしろ。 初代の神キャンペーン知ってる以上、こんなカスキャンペーンに行けん。
微妙だな
餃子3個とライスが100円かぁ 普段なら+150円だったっけ? 弱すぎるな ただでさえ素らーめんが高いのに・・・
>>175 初代キャンペーンってどんなのだったっけ? 全ての麺類500円でサイドが100円だったような・・・
そのレシートが次回来店時に半額券になるんだったっけ?
今回のセットは肉餃子もあり?
>>178 凄いお得だね それは!何で今回はこんなにチャチィんだよー
これが全開の濱やセットか・・・・ 確かにお得度が全然違うな。 930 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/02/18(金) 11:45:30 ID:8dn8TsTV 濱やセット 普通盛、半チャーハン、餃子3つ これで680円!安すぎる!
中の人間だけど教えてあげるよ 簡単なこと 「面倒だから」 だったらご飯バンバン炊けばいいだけのこっちの方が全然いい 100円ってことでそれだけで大抵の客釣れるし ラーメン一杯でも食ってくれりゃこっちはそれでいいんだからな ・・・って客は思われてるよ
経営方針が末端の皿洗いにまで徹底されてるわけか
>>183 違うよw
社員がそう愚痴ってるのを聞いただけ
バイトの俺が言うのも何だが、ここほど現場とお上の意見の相違がある店も珍しい
>>181 ネギチャーシュー頼んでも同じ値段だったからね
俺が行かないことだけはわかった。
188 :
忍法帖導入議論中@自治スレ :2011/11/05(土) 02:06:56.39 ID:CQjM5UjQ
安物でいいから赤ワイン置いてほしい シンシン激辛+ほうれん草トッピング+にんにく+冷やし赤グラス=ヴォーノ!
いいねぇ
客単上がるからいいかもな 回転は落ちるけど行列出来る店じゃないしな 一人でも行けるラーメン居酒屋って感じなら行きたいな
たまプラーザのギョーザAセットが何かいい。 帰りがけにふらっと寄って一杯飲んで、ちょっとつまんで。
192 :
忍法帖導入議論中@自治スレ :2011/11/08(火) 01:49:55.37 ID:Q8MgRKlD
ネギの採算が厳しいならニラでやってくれ、空心菜みたいに大味なやつじゃなく、ちゃんとユリ科のきわもので美美麺を早くっ ダークホースでキャベツ強火バリシャキとか、要望はいろいろいあるんだよ
成瀬店行ったが濱やセットはやっぱ駄目だな。夕食時に店内ガラガラ。 つーか焦がしネギを少なめに補充するのは止めてくれ。 着席時に都度提供されるんだから、少ないのは店員も分かってるだろ。(明らかにワザと少なく提供してるだろ。) オレは追加で補充頼むから面倒くさい。 値上げして以来、意地になって毎度焦がしネギとザーサイは一瓶分は食ってる。
≫193 バカじゃないの。ウザい客だな。
豆と味噌の究極ダレ復活求む。 新しい辛味噌は辛いだけで美味しくない。
196 :
忍法帖導入議論中@自治スレ :2011/11/10(木) 11:20:19.15 ID:UMyLQLY0
味はコロコロ変わるっていうかブレるっていうか、店はもちろん時間帯でも変わるよよね。 小さい子供連れて行くのに丁度いいからファミレスだと思って通ってるけど、一人だとまぁ行かないなぁ。 5年くらい前までは東名川崎とか結構通ってたんだけどなぁ、ほんと美味しくなくなったよね。
197 :
忍法帖導入議論中@自治スレ :2011/11/11(金) 00:22:13.90 ID:VpBMNRkn
ザーサイ1瓶て、アホか やってて恥ずかしくないのか
牛丼屋の紅生姜みたいにデカイ箱で「ご自由にどうぞ」ってかんじで 皆が取れる状態で常時醤油の隣にストックされてたら沢山食おうなんて思わないが、 ザーサイは都度個人に小瓶提供されるから、無料のお通しみたいなもんだと解釈して全部食ってる。 つーかこのスレ店員がまざってるな。
キチガイやな君
喫茶店の砂糖も全入れしなさい
201 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/12(土) 00:09:08.26 ID:mIjVslk4
>>198 ザーサイの瓶は1人用には大きいし
他の客と共用という点でオーダー品とは道義が大きく違う
喫茶店の砂糖
そば屋の唐辛子
中華の辣油と酢
焼き肉のコチュジャン
うなぎ屋の山椒
とんこつ屋の辛い高菜
↑
おまえ1人で食い切ってるのか?
いくら食べても課金が増加しなければ消費し尽くす
論理が浅ましすぎる
まあまあ落ち着いて。 浅ましいとかは置いといてだな、 店から見ればザーサイ1瓶食べようがラーメン食っていった時点で美味しいお客。
だな
ニンニク瓶の三分の一を入れたら辛くて食えなくなった
なぜ入れようと思った
206 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/13(日) 00:15:26.30 ID:hVg12jap
ザーサイは全部食っても構わないだろ。おれもたまに全部食べるぜ
ルール上は無料なんだから、食べたきゃ食べればいいと思う。 ま、そういう奴らを浅ましくて恥知らずだと思う人間がいるのもまた事実。 論理で言えば前者が強いんだけどね、ルール違反じゃないし。 逆に後者の方が叩かれるかも知れない。お前に関係ない、うるさいって。 俺は嫌だよ。 ラーメンが来るまでの間、小皿にザーサイを取ってチビチビ食うならまだしも、 瓶まるごとなんてそもそも格好良くないし。
一瓶食っても100円分ぐらいだよ好きなら食えばいいけど
>>193 みたいな考えの奴は『意地汚い』って思うな
うちが店員だったら一瓶食べる人がいたら どんだけ腹好かせてんねん!って思うわ
210 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/13(日) 19:19:27.72 ID:rlIV2wyc
一瓶食べるとかって、ネタじゃね??
一瓶とは言わないが、ザーサイをラーメンの中にどっさり入れる派だな。 瓶半分くらいは使ってるかもしれん。
ラーメン来るまでソコソコつまむよね お腹空いてるし
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/14(月) 22:44:43.69 ID:RqG5klxy
>>211 どっさり入れは俺もときどきやる
基本的にザーサイと相性のいいスープだかんね
さすがに半分まではいってないけど、メンマだったらやりかねない
214 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/15(火) 02:48:02.48 ID:/HV+/rf5
閉店間際に行くとニンニクやザーサイなどは片付けられていて、言わないと出さない。 早く片付けて帰りたい気持ちはわかるが、閉店滑り込みでも客なんだから、もう一度カウンターに出せ。
そんな夜中にこんな脂っこいラーメン食うとデブるぞ
216 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/15(火) 18:07:51.09 ID:/MjQrco7
かなり久々に大和行ったら 餃子3個ライス100円なんだね かなり前から?
かなり好きだね
究極ダレ有料でもいいから復活させてくれ
いらないなら注文しなきゃいいだけじゃね? 頭の悪い人ですね。
>>220 無料で出せって言ってるの
頭の悪い奴だな
それより普通のラーメン680円って方が問題だろ
223 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/19(土) 15:54:24.41 ID:b4QG8Mjn
なんせ焼豚がペラペラで不味すぎるんだよ 子連れで行ける店は限られてるのが悲しい 頼むからもっと肉厚系に変えてくれ、900円出して注文してやるからさ
224 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/19(土) 17:39:56.05 ID:ufPCz6H0
チャーシューくいたきゃ新宿の満来にでも行けば?
トッピング値段高い
味玉は冷たくて平板な味だし、チャーシューはペラくてスカスカな味だし ノーマルラーメン以外頼めないんだよなここ。
>>226 ニラもやし
肉入ってなくて値段高いけど
味はまあまあいいぞ
シンシンメンだけ食べとけば間違いないだろ それでも不満ならラー油たっぷりぶっかけてザーサイを飽きるまで食えば満足できるよ
ニラもやしは俺にはないな とにかくニラが邪魔すぎる 桃家の肉野菜ラーメンと思って食べるとガックリ通り越して落ち込む味だ
230 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/21(月) 01:37:39.65 ID:3pzBZ8Y+
俺は逆だな 青み 100% のやつが無性に食いたくなることがある だから美美麺がなくなった時のダメージが大きかった
ザーサイ3瓶は食べる。 ザーサイにラー油の焦がし一味を載せて食べるとうまし!
232 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/29(火) 13:10:15.76 ID:kl7GM2E4
スープまずくなったね。 麺もどす黒いしカンスイ入れすぎ? チャーシューのぺらぺらは安定してる。 いよいよこの店ともさようならかな。
カンスイじゃ麺は黒というか灰色にはならんよw 色が変わったって事は粉を変えたってことだろ
客は自分の老化には気付かないものだよ
235 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/29(火) 21:51:49.81 ID:0kkEOXvd
能書きはいいから答えだけ出せって言ってんだよ、お? てめーだけはムカつくから絶対おまえ住所割り出して行ってやっかんな うちが請求してるかどうかわかんねえけどよ、お?
お?(苦笑)
能書きよりもお品書き
またキャンペーンやらないかな〜
239 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/11/30(水) 23:57:38.35 ID:eNMBvDXx
本店もダメだ。東名川崎レベル
東名川崎は本店の次においしいだろ つーか上の2店以外では食えないレベル
立川店はどう?
トレッサの横で食ったら チャーシューの大きさが半分になってた
243 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/01(木) 23:40:06.01 ID:xORYZwyt
東名川崎がうまいて…… どんだけ味落ちてんだよ(笑)
>>240 7, 8 店は行ってるけどどこも美味いと思ったんだが、
俺の舌が馬鹿なだけ?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/10(土) 23:27:55.56 ID:XonObp1R
やっぱり本店もダメだった。 あえて不便な本店に行く気がなくなりました。
店舗限定であっさりラーメンはじめたな
247 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/18(日) 03:06:31.16 ID:VfXF7ipr
ガタガタ文句言うならくんな こっちはいい迷惑なんだよ
文句言いたいんでお店行きたいんですけどいいすか?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/18(日) 15:43:35.09 ID:VfXF7ipr
それなら許す でもどうせ何も言わずに帰りそうだから来なくていい
前スゲーキレてる客見たよ。 なんかスカッとしたw
文句言いにお店行ったけど、濱家のお楽しみ頼んで満足したからお金払って帰って来た
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/19(月) 10:28:14.49 ID:qpJp6ATY
まぁ店によって味が変わる我慢するとしても、時間帯で味が変わるのだけは勘弁して欲しい バイト任せの結果なんだろうけど、もうちょっと安定供給をお願いしたい 子連れを気にしないですむ数少ない家系なんだから、営業努力頑張ってくれ あと不満が多いみたいだけどおれは今の辛味噌結構好きだけどな
擁護するわけじゃないが時間帯・店で味が違うのは手作りの証拠 均一が理想だけど味の出方や使用量などでかわってしまう スープは社員が全時間管理してるはずだよ 経費削減で昔より不味くなったのは事実
254 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/19(月) 16:00:28.91 ID:qpJp6ATY
>>253 いや、そういう誤差の話じゃなくて
スープが薄過ぎたりぬる過ぎたり、炒飯の味付けも薄かったり、挙句にベチャベチャだったりのレベルだから
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/19(月) 16:01:33.01 ID:YLrpAx2j
出たぁーーーー!!!!!スープがぬるい発言!!!! ラーメンってのはそういうもんなんです!
256 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/19(月) 16:02:46.23 ID:YLrpAx2j
鍋でも食べてなさい
257 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/19(月) 17:21:36.53 ID:R/+yYvJo
129 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 16:09:10.21 ID:YLrpAx2j 大きな違いだろ だぁ〜って笑
>>254 中の人間だから教えるけど、本当に誤差の話なんですよ(笑
社員によって使うガラの量も違うし、予想に反して客がいっぱいきたらスープも薄くなる
しかも↑にもあるが経費削減だからひどい時はスッカスカ 面倒な時はぬるくても放置
ここの社員は基本客のためって意識皆無だからしょうがない
でもちゃんとぬるくも薄くもならないようにする人もいるのも事実
炒飯とかそれがどうしても許せないんなら、普段どの社員の時がいいか見て
その人がいる日しか行かないようにするしかない。
>>258 なんで客が努力するんだよw
店が改善しろよ。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/22(木) 07:07:35.81 ID:0tOl09q9
初めて座間行ったけど、酷いな、、、 大和より酷かった もうどこも行かない方がよいレベルになっちゃったの?
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/22(木) 14:53:06.04 ID:gGO1WvKt
本店の味が酷いから他店も真似ている。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/22(木) 15:02:20.62 ID:5dnWLiab
横浜家は開店直後行くと300円らしいですね! 昨日誘われたけど断ったのですが なぜかって?初めて行った時「特製醤油ラーメン」なるものを食べてガッカリしたからです そのころ家系とかそういう知識なかったし、好きな醤油を頼んだわけですけど
263 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/22(木) 23:46:35.71 ID:y2LrzBVj
塩屋で醤油とか期待するほうがおかしい
264 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/22(木) 23:48:06.87 ID:5dnWLiab
んなこたぁ〜知らん ただそこにあったから入ったまでで
265 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/23(金) 15:06:54.35 ID:+NBjxbGk
この野郎マズイんだよ。バカヤロー
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/24(土) 01:06:35.93 ID:rJuZVM23
俺、横濱家おいしいと思うけどな。
>>265 は照れ屋さんだから素直においしいと言えない奴で、実は褒めてるんだよ
判ってあげなきゃ
ないないw
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/29(木) 15:07:37.59 ID:/bhnjGAJ
年越しラーメンだね
究極ダレ復活しろよー、不味い時それで調節するんだからさ
271 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/12/30(金) 21:06:02.59 ID:kej3yUAO
今の辛味噌結構好きだけどな
むしろラージャオジャン。 まあ両方欲しいが。
明けましておめでとう。 鶴川店で初ラーメンを食う。 ラーメンBセットを注文したら、今は半チャーハンが安いので それと餃子を注文した方がお得です、と言うのでそうした。 チャーハンにはいつものようにザーサイを山盛りのせ、 ザーサイチャーハンにして食うと、最高に美味い。 しかし、全部食い終わると腹がパンパンになってしまい、 また歳をとったことを自覚する。
>>274 100円。
ラーメン680円、半チャーハン、餃子220円で計1000円也。
Bセットでも良かったかな。餃子は6ッもいらなかった。
今キャンペーン中
横濱屋がキャンペーンをやってる
>>276 何をやってるの?
横濱屋www
店舗ごとにキャンペーン内容が違うんで知りたかったら自分でHP見なっせ
餃子無料券www
282 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/01/12(木) 01:51:22.93 ID:QwliF2ZN
満腹にはなるけど 新羽店の美味しい時食べたラーメン思い出すとやるせないです
283 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/01/15(日) 11:08:40.73 ID:dL5BKIKf
どこの店舗がうまいですか?教えて下さい。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/01/18(水) 08:38:26.29 ID:6RM4Qmt9
本店が無難
285 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/01/18(水) 22:33:09.86 ID:6wDqUcDS
本店も味落としすぎ。 でもたまーに餃子がジューシーで肉汁飛び出て上手いときある。 ラーメン屋なんだからラーメン美味くしてくれ
286 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/01(水) 01:46:00.07 ID:IiJMdM98
話題くれ
究極ダレとラージャオジャンが復活しないと無理
究極ダジャレか 難しいな
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/01(水) 15:10:14.39 ID:CM6dBxKD
ここはザーサイが絶品だよ!!
チャーハンもいけるよ!!
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/01(水) 23:37:02.09 ID:hCyMktPN
確かにザーサイは美味しいね 無料だし
292 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/05(日) 12:23:30.67 ID:Nrizh5YJ
横濱田家普通に旨いけど 嫌いな理由がわかりません
横濱田家wwwwwwwwwwww
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/05(日) 20:37:54.82 ID:2AkVbjmz
こど○の国店行ってきた 炒飯の味は薄いし、なにより持ってきたザーサイが瓶の1/3ぐらいしか入ってない たまたまかと思って周りを見たら他の客のザーサイもおんなじくらい そんなに客にザーサイ食われるのが嫌か? 一瓶食うやつなんてめったにいないだろ、サービスうたってんだから満タンにして持ってこいよ そんなにセコくしてどうすんだ?
あなたみたいな人は来なくて結構です、他へ行ってください。
>>294 1/3は衛生面にも考慮してるんだよ
少なくして小まめに新しいのを補充できるようにしてるんだよ
多く入れてるとなくなるまで補充しない店員もいるからね
もちろん一瓶食うやつの牽制にもなってる。
が・・・基本はザーサイいくら喰われようとラーメン食ってくれた時点で
店としては利益ウマーだからね。
結局ザーサイ喰われようが、あることさえされなければ金は搾り取れてる。
>>296 ラージャオジャンや究極ダレもその勢いで残して欲しかった。
辛味噌はイラネ。
というか一瓶食う人は普通に店員呼んで補充してもらうから最初の量なんて気にしない 俺がそうだ いつもラーメン代より持ち帰りザーサイ代のほうが高くつく
たまにザーサイ品切れでがっかりする
>>299 ラージャオジャンはわからんけど、究極ダレは使用者多かった、ように見えたんだけどなあ。
よくできてます
バカだなぁ お前らがしこたま使って補充すんの面倒だからなくしたに決まってるだろ
昔あった季節ごとに変わるメニューで 炒めたキノコ乗せ系?のラーメンが目茶苦茶うまかった記憶がある たしか2001年か2002年の秋物だったと思うが、あれまた復活させてくれないかなあ
306 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/22(水) 16:11:46.66 ID:zIQ7XqqE
濱やセット 野菜餃子3ヶ+ミニネギチャーシュー丼が100円は安い!
ただラーメンが高い!
308 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/24(金) 00:18:07.38 ID:SHgLaaQw
Bねぎラーメン+餃子3個(肉or野菜)※ライスも付けられます 800円 が一番得だろ。4店舗でしかやってねぇ。
ただねぎラーメンがうまくない
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/24(金) 01:36:58.06 ID:UTEoQawU
青ネギ復活まだかよー
食べてきたけどチャーシュー当たり外れでかい 今日のは臭みが残っててぱさぱさだった あれでチャーシューメンを頼んだ日には地獄だw
312 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/24(金) 22:47:05.70 ID:klQrJBUY
ここ見てザーサイ買ってきたよ! 確かに美味いね。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/25(土) 05:13:55.53 ID:wQ5p2yP1
座間店行ってきたけど あっさりラーメン(醤油or塩)+デザート1品(杏仁豆腐or愛玉子orプリン)※ライスも付けられます で680円のセットやってた それより同時にやってる半チャーハン、ネギチャーシュー丼100円のキャンペーンが最高
314 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/25(土) 09:50:33.94 ID:bg0MbI5o
ラーメン+半チャーハン+ネギチャーシュー丼? 炭水化物の塊だね
315 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/25(土) 17:20:38.12 ID:wQ5p2yP1
>>314 いや好きなラーメン1つに付き半チャーハンかネギチャーシュー丼のどっちか1つだ
だよなw
ここのチャーシューまずすぎwww
だよなw
まずいんだからチャーシュー入れるのやめて欲しい
にらもやし\100分とかやってくんないかな
>>317 一応あたりの時はやわらかいし厚くておいしいんだ
ただ2カ月に1回くらい行くけどあたりだったのはいったいいつのことだか
323 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/28(火) 06:28:14.08 ID:UxSaJY1q
俺レベルになると、今日のチャーシューはいまいちだなーと感じたら すぐ調理場に丼を脇に抱えズンズンと乗り込みトッピング皿からチャーシューを ドバッととって丼に投入する トッピング皿にチャーシューが無いときは冷蔵庫から頂戴する 最初は店長や店員が何か言ってきていたが今では気にならなくなった
まずいチャーシューを増やしてどうする…
チャーシューを強奪するときは当然全裸なんだよね?
HPより >横濱家のチャーシューには特徴がある。 >要は、「添加物を一切使用していない」ということだ。 無添加が一番のウリ >毎日出来たてを、新鮮でジュージーな状態でお出しするために、 >各お店で修行を積んだスタッフが毎日腕を振るう。 新鮮でジューシーな状態になるまでは まだまだ修行が必要ってこと
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/29(水) 00:21:00.44 ID:tFjnY2p+
ここの半チャーハンって、半分じゃなくてがっかり。 あの量ならミニチャーハンって書くべき。 セットで安くするからって、セコ杉だわ。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/29(水) 00:36:08.23 ID:tFjnY2p+
チャーハン食べたいなら単品チャーハン頼んだ方がいいよ 大盛増量無料だから
>>326 そういうことか
それにしても修業期間なげえな
331 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/29(水) 15:03:20.68 ID:ksxt4HIx
大鍋を任されるのは、そりゃーベテランに限るだろ
332 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/02/29(水) 16:22:45.19 ID:hEHdwK1Y
昨夜、久々本店で食べた。 旨かったな。 ちょっと落ち込んでたんだが元気になれたよ。ご馳走様。 ただザーサイは無かったな。少し残念。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/06(火) 14:38:11.84 ID:2Ng7SSDx
平台本店ならいつでもあるけど
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/06(火) 14:40:00.41 ID:otZE2+tv
あればあったで食いたくないんだよな笑 でもないとなんかイヤ!みたいな
ID:otZE2+tv お前すごいなあ、いろんなラーメン板に朝からずっとカキコミしてるんだな 本当の引きこもりというか気じるしだったんだ、、まじまじ
336 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/06(火) 14:44:22.32 ID:otZE2+tv
♪☆キャハハ o(≧▽≦o)o(≧▽≦)o(o≧▽≦)o キャハハ☆♪
337 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/07(水) 14:55:27.66 ID:FQcMAqBm
チャーハンまずい時ザーサイ必要だな。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/07(水) 15:01:04.83 ID:Vd6DKEXF
それはないかな
339 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/07(水) 15:40:41.39 ID:JcA2yhrg
まずいなんてことがもしあったら終わりだろ商売として
340 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/07(水) 15:47:10.67 ID:Vd6DKEXF
その通りだね 客一人一人の好みで好きか嫌いはあるにしてもマズいもん出しちゃいかんね
341 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/07(水) 22:54:48.12 ID:uMcOqv/Y
ここのザーサイはなんであんなに美味しいのだろう
ネギチャーシュー丼よりザーサイご飯の方が美味いからね。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/08(木) 14:09:06.44 ID:KxQu/22Y
確かにw あのネギチャーシュー丼ならザーサイのせたライスのが旨いかも
344 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/08(木) 16:04:01.63 ID:CdTF1zH9
ザーサイ丼100円で出せや
ライス100円としってわざと言ってるだろww
ラーメンたのんだら、ミソラーメンみたいなのが 出てきたんだけど、これがデフォなの?
とんこつだから濁ってるのは普通だけど味まで味噌なら普通じゃない 店員か舌のどっちかがおかしい
わけもわからず目の前の辛味噌ぶちこんだとか
349 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/11(日) 15:26:56.44 ID:ssTivJ71
店も100円なんだからまずくても文句ないだろ?くらいにしか思ってないから。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/12(月) 08:42:16.16 ID:Nz/3xkJT
またまたザーサイ買っちゃったよ
351 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/12(月) 08:51:28.90 ID:u98ALSZp
なんで?好きなのか?
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/12(月) 08:54:21.22 ID:u98ALSZp
またまた買っちゃったと言われても分かりにくいから 名前欄に「ザーサイ君」とでも入れてくれないか
353 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/18(日) 00:48:51.64 ID:qIp9BBV2
>>350 あれ?またザーサイ有料になったの?今日本店は置いてあったぞ。
店によるのかな? 何かチグハグな経営方針だな 客を馬鹿にしてるというか・・・
>>353 350じゃないけど、無料のザーサイはテーブルにあって、それとは別に持ちかえりザーサイが有料じゃない?
当方セン北。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/18(日) 16:04:47.15 ID:phcB+pJz
結構、何気にザーサイファンが多いよなw
ザーサイは1瓶食べるのがデフォ その分ラーメン代に入ってるから食べなきゃ損
2瓶目も行けよ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/18(日) 21:27:12.63 ID:hxxbm80t
ラーメンまずくてもザーサイの味は落とさないな。
359 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2012/03/18(日) 22:34:11.54 ID:lq/41rYD
ザーサイうますぎわろた
360 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/19(月) 00:34:22.78 ID:kMNm3sO4
うまいからオレもついつい買っちゃったじゃないか!
はぁ?
>>358 あれは工場生産だからかわらないんじゃないかな
ザーサイだけはガチ?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/19(月) 17:30:09.32 ID:svjzMhB3
ラーメンをサービスにしてザーサイをメインにした方がいいな
ザーサイ2瓶食いてー
ザーサイ嫌いで全く食わない俺がおまえらの分まで負担していると思うと 頭くるんで、有料にするようにメールした。
俺のにんにくちゃんがピンチだ
>>366 ザーサイが有料になったら行く価値なくなっちゃうじゃん
メールしといてよ
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/20(火) 21:18:12.07 ID:x7cBJj0d
横濱家ではザーサイ。 やよい軒では高菜。 これ最強。
ラーメンくる前にザーサイ食べすぎて 腹いっぱいになっちゃうよな
372 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/22(木) 11:14:09.40 ID:iz0b6sCc
>>366 大丈夫だ 安心しろ
元から本部の連中は、多少そこで値が上がっても
>>369 みたいなのをそれで釣った
方が店が儲かることをすでに実験済みだからな
ザーサイがとんでもなく高騰しない限りこのまんまだ
メールも鼻で笑われて終わりだろうよ
ザーサイメール、略して・・・
ザル…
ザーサイラーメン、略して・・・
ザラ…
ザーサイチャーハン、略して・・・
ザーサイ入りチャーハン・・・
面白いと思って書いてるのかね? つまんね〜。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/25(日) 19:44:40.21 ID:D9ThNO7Q
気付けばレスの大半がザーサイ関連なんだな・・・
自分含めザーサイ好きなやつばっかりだしな たまにザーサイ買いたくなってついでにラーメン で家に帰って食べてみるとそんなでもなかったか…の繰り返し 今日近く通った時駐車場いっぱいになってたから繁盛してるみたいよ
ここはザーサイか、まずいチャーシューの話題しかないじゃん
久々に見てみたら気づかんうちに色々サービスメニューとか変更になってたのね。 何店舗かでやってる大盛り無料は結構いいな。 あとたまプラ店でやってる餃子定食500円がコスパ高そうだ。
店舗によってサービス違うのがややこしい
こんなマズイ餃子初めて食べた。
夜だけ大盛無料って、うれしくない 昼しか行かないから
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/28(水) 21:03:05.07 ID:Ctm6lcCC
炒飯ならランチでも大盛り無料だよ
前食べてみたけど、チャーハンは辛すぎてまずいから もう絶対食べないよ
バイトが多すぎてコントロール出来てないからな
392 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/29(木) 19:08:55.02 ID:lD8Koy8g
その割りには客が入ってる
店構えだけは一流店だからな
394 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/31(土) 06:57:56.84 ID:FBDoSnMB
俺ニンニクが好きだな。刻みの奴。 おろしの店ばっかだからよう。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/03/31(土) 07:02:26.20 ID:cey+7lko
おーくら家は過去にはおろしニンニクは無料で 青森産にんにくは刻みで有料だったけど 今は青森産刻みニンニクオンリーでしかも無料で使い放題になってますよ
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/04/13(金) 09:48:46.38 ID:0ZF1ChaS
本店も新羽も川崎インターみたいにマズイまんま?
397 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/04/13(金) 10:14:12.25 ID:iTMTIG2h
まあラーメンですからうまくはないですよね 当たり前のことを聞くかね笑
>>396 川崎インターって最近まずいの?
以前はかなりうまかったけど。
最近ほとんど行ってないな。
正月に鶴川で食っただけだ。
たまプラとか行ってみたい。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/04/13(金) 17:59:02.54 ID:0ZF1ChaS
川崎インターが美味しい時は一度もないよ。売り上げは一番みたいだけど(笑)場所と駐車場とパチンコ客のおかげかな?
ふ〜ん、味覚が違うんだね。
またセットを前のに戻してるのか
またクソセットになったの? ころころ変えるの迷惑だよな
究極ダレとラージャオジャンと焦がしネギの復活はまだか?
404 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/04/23(月) 13:32:36.74 ID:ax3/P9kM
青ねぎ待ちくたびれて最近行ってない
小平って、何でいつもあんなに不味いの?
小平しか行ったことないからあれが普通だと思ってた
行ってるとこは、焦がしネギをいつも置いてる気がする
409 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/01(火) 13:24:00.43 ID:71gD9zah
昨日本店久々行ったが不味くなったな
どうもみんなの話を見てると日に日にまずくなっていってるようだなwww たまに食べたくなるけど行く手間を考えるとやめてしまう
あっさりラーメン食ってみたが、激しく後悔。 しょっぱ過ぎでスープ飲めない。
>>410 人の舌って変化するだろ。
あと、美味い物食い過ぎで舌がなんでも不味く思えたり。
大人になると舌は二枚、三枚と増えていくからな
414 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/03(木) 02:38:36.61 ID:c4jxdD/Z
本店も本当に味落ちたな。しばらく行かない。
ザーサイでも食べに行くかな
結局今日も行こうと思っただけで行かず 最初の夜セットがよかったなぁ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/07(月) 19:18:57.37 ID:f89Hm0gB
行かなくて政界だよ まずいし臭いよ
418 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/07(月) 19:19:49.67 ID:Em7AGrp+
それはない
最近店の中が臭いような気がする 豚骨の嫌なにおい
420 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/07(月) 20:37:21.50 ID:9gci3x0E
特に本店くせーんだよ もう作り変えろよ いかねーけど
421 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/07(月) 20:49:03.19 ID:9gci3x0E
もう本店は中も外も臭い
玉子ちいさ過ぎ 海苔かた過ぎ スープぬる過ぎ チャーシューまず過ぎ 店くさ過ぎ サーサイうま過ぎ
424 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/11(金) 15:50:26.36 ID:rKX7QjBk
本店はゴミ焼却場の中にあるからな
ゴミ捨て場って言いたかったんだよ
426 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/16(水) 14:59:33.09 ID:nOgexNkE
個人的には本店・新羽・東名川崎・師岡は駄目 駒岡が一番行くかな
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/05/16(水) 23:43:12.66 ID:nOgexNkE
駒岡だったらニュータンタン行くかな
駒岡店はよく行きます。 鶴見の数あるラーメン店の中でも一番美味しい店だと思います。
ラージャオジャン復活しろよー。
駒岡、?かわってねえ?
らーめん来たとき葱酥ありますか?って店員(バイト)に聞いたら はぁみたいな顔された ソンスー入れないと美味しくない
433 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/06/06(水) 17:25:38.32 ID:Ylns8CcQ
>>431 俺店員だけど、そんなこと言われたら絶対同対応すると思う。
よくいるけど、そこにない物はない。
てめぇで持ってこい
434 :
431 :2012/06/06(水) 22:44:13.29 ID:/Cd+h6qT
いつも葱酥を置いてる店なんだけどな 揚げ葱って言わないと通じないっぽい
はぁ
さすがに店員の肩持つわ
まず読み方がわからん
二郎コピペみたいなものかと思ってたら本気だった
家sage
采采麺美味しかったけど値段高すぎだよな 大盛り無料だけど大盛りでも腹いっぱいにならなかった。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/06/27(水) 06:55:32.11 ID:JJv10TVd
みなみ野マジあり得ないあそこの店長は頭いかれてる
443 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/06/27(水) 22:49:17.39 ID:JJv10TVd
>>442 カウンター座ったんだが早く決めろよみたいな感じでガン見してきた
何故かキレてたしマジ不快だった
そんなにキレるなよ 客がいなくて暇だったんだよ みなみ野店は、らーめんじゃなくて定食を食べる店だと思う
445 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/06/27(水) 23:19:15.01 ID:JJv10TVd
>>444 いったことあるならわかるだろあそこの店長はヤバイ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/07/20(金) 00:52:51.33 ID:eimg2V8n
a
447 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/03(金) 02:26:20.89 ID:s7prAWYk
だれかここでバイトしてる人いない?
いっぱいいるだろ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/03(金) 10:31:47.41 ID:s7prAWYk
ここのバイト楽じゃね?
走って厨房からラーメン運ぶのやめて欲しい ほこりがたつじゃん 走ってる本人は少しでも早く届けるアピールなのか知らんが 食べてる客にとっては迷惑
451 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/04(土) 04:31:15.32 ID:CH4Hfzk3
452 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/04(土) 19:00:59.64 ID:9hlsMRyO
>>451 バイトをして2年も経つのに時給1円もあがらない
w
月の勤務時間は?
454 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/04(土) 21:06:03.33 ID:9hlsMRyO
月に100時間か で、時給アップの条件は?
456 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/04(土) 21:15:03.39 ID:9hlsMRyO
457 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/04(土) 21:17:21.84 ID:9hlsMRyO
>>455 仕事できればあがるんだけど、完璧にできてるのにさー(泣
459 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/04(土) 23:13:32.13 ID:9hlsMRyO
460 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/05(日) 01:43:46.65 ID:DzgHhCFX
>>452 お前が仕事がこれっぽっちもできないってことだけはわかった
店舗もわかればどの程度ってことまでわかる
461 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/05(日) 07:08:32.22 ID:4WQGLkcd
462 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/06(月) 15:53:13.15 ID:IsWPWm3O
463 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/06(月) 15:59:05.30 ID:JOiGmDRS
464 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/07(火) 09:31:45.44 ID:+pXsBML8
>>463 稼ぎ頭のトコ、とだけ言っておく
特定されそうだしw
バイトしかいねえな もう次からアルバイト板でいいんじゃね
466 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/07(火) 15:39:37.40 ID:vHysqW4w
東名川崎だかだろ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/15(水) 02:48:37.02 ID:Zhgu+M+j
>>466 そもそも稼ぎ頭っつってんのに、本店出すあたりがもうだめだろ
469 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/15(水) 23:29:45.40 ID:O8kv9Y/A
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/16(木) 14:18:58.24 ID:NBqCjnbR
たまーに喰いたくなるんだよな 家系ラーメン。 そんな時にココは便利なんだわ。駐車場あるし、何より並ばないし営業時間長い。 スープ切れで終了とか無い。子供向けにアイスとかあるしね。 でもさ、店員が必死なんだよなw好みは?固さは?脂は?ってさwww 好み言ったってその通り出て来ないのにさw どうやっても味なんて薄っぺらい家系。でも向こうが必死なのw魂こめてとか究極とかw そんなの求めて無いのにな
471 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/16(木) 18:16:23.22 ID:sSXmiVDG
やっぱり東名は好みじゃない。 久しぶりに新羽へ行くかな。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/17(金) 00:23:17.74 ID:IyQgBNJo
まかない食ってるけど飽きたってよりまずい..
たまぷら店の餃子B定食が500円でライスおかわり有りなのはコスパいいね。 正直餃子の味は今一つなんだけど、ワンコインで腹一杯喰いたいときはここに行ってるわ。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/17(金) 08:06:30.45 ID:EXPC/3Or
>>470 じゃあたまにも来るなよwww
足はあるんだから、薄っぺらくないトコいけば?
なんだかんだ文句言いつつ、売り上げに貢献しにくるなんて可愛いやつだな
475 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/19(日) 13:32:44.83 ID:kK5zEgCx
夏は濃いめ油多め麺は柔らかくだよな
476 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/19(日) 15:03:26.63 ID:a26VFItx
逆だろw
塩分を求めるが胃腸が弱ってるから、濃いめ、柔らかめだわ 油はいつも少なめだけど
478 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/19(日) 17:26:04.34 ID:OxFBWk/a
美味いよな、横綱家。そこらへんの家系より濃厚で。 綾瀬はライス自由だし、昼時の辛いチャーシューが最高。
チャーシューまずいよ
模範解答「横綱家ってどこだよ?w」
481 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/19(日) 23:50:40.82 ID:8/sloXvE
中盛り復活せんかい!大盛りは多すぎるんじゃ!
値段は別として、大盛りの麺少な目だと 中盛りになるのかな?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/20(月) 17:17:52.86 ID:4bCoUkCG
大盛りだとスープがなんか違う。いっそ自分で調整できるようにテーブルにタレ欲しい。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/21(火) 02:33:01.82 ID:CadD+fv+
チェーン店にしてはレベルが高い方だと思うけど セットメニューやサイドメニューなどはぱっやり安そうに見えて高い。 ラーメン680円だけで帰るのが一番トクかも!
高いどころか激安だろ。餃子3個とライスで200円だろ?どこが高いんだ? 俺はライスいらんから、セットにしたことないけど。
逆にラーメンだけだと割り高に感じるよなw 他チェーンでは有り得ない、+100円でのライス・餃子(3個)セットと ザーサイ食べ放題があるから行ってるようなもんだよ。
割高では全然ないな。駐車場付きで、あの広い落ち着いた空間で食えること考えたら、 680円は激安だよ。 しかもザーサイも食える。ライス食わないから俺はザーサイいらんけど。 あのソファみたいな席で隣を全く気にしなくていいから行ってるようなもんだ。
ラーメンってだらだら食べるものでもないからくつろぎ空間にされてもあまり意味ないが 広めの駐車場つきなのは駅から遠いからついてるだけ ただ家族で行くときはいいよね
意味があるかどうかは人それぞれ。 俺は短時間だろうと隣の人とくっつきそうな店は嫌だね。 あの店構えで680円は資本系でしか出来ない設定。 駐車場がなくて店内が狭かったら、横濱家なんて行かないね。
たった680円であの味はすごいよね ザーサイも食べ放題だし 駐車場も広いし 家族そろって行くよ
+100円でのライス・餃子(3個)セットはお得だよ 店もおしゃれだし
493 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/22(水) 01:58:48.32 ID:qGjpdcsT
サイドメニューは安く感じるけど、それが罠なんだよ。 ラーメン680円と、半チャーハン半餃子セット250円だからしめて930円。 吉村家だったらチャーシューメンとライスと味玉をつけても910円。 食後の満足感を比べてみようや。 セットの250円が高く感じるぞ。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/22(水) 09:10:48.02 ID:zcc2O3q2
正直セットやめてラーメンの味を上げて欲しい!
495 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/22(水) 10:03:34.80 ID:BvgPWaCw
ラーメンやめてセット類を充実して欲しい
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/23(木) 00:51:58.78 ID:qM1EMfOy
餃子の味は、今CMでやってる西友の99円餃子と同じレベル。 西友は5個だけど横濱家は3個だから約60円相当。 これにライスが付いて200円は本当に安いと思っているのか? チェーン店の罠に騙されるなよ!
ドヤ顔で調理前と調理後のものを同列に語られても・・・・
餃子とライスのセットで100円だよ
499 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/24(金) 04:05:53.45 ID:s0JruaM2
焼き立てでも同じレベルということは、 冷めてしまえば比べるべくもないな。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/24(金) 12:16:32.81 ID:MPRAtZpB
500
バイトの書き込みばっかりだと思ったら急に680円は安いの書き込み増えたな 相変わらずチャーシューぼそぼそなんだけど
バイトなんて忙しくなったら嫌だからマンセー的なカキコミなんかしないだろw
503 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/24(金) 23:43:09.44 ID:ZNWZq9Fb
まずくても場所が良ければ大丈夫。深夜まで開いてるし
504 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/25(土) 04:31:35.80 ID:08Ct/FIU
場所はよくない。いや、かなり不利な立地だが、車ならば問題なし。 店構えと内装の良さで持っている。 チェーン店としては味はいい方だと思うけど 味より利便性重視の店として捉えた方が賢明。
ラーメン専門のファミレスだから良いんです でもお茶だけするのは気が引けるなあ
冷やし坦々食ってきたがちょっと期待と違ったわ 酸味が強すぎるのと油っぽすぎる
うちは練馬石神井なんだけど、近くにロードサイドのラーメン屋が2軒ある。 丸源ラーメンと来来亭。名古屋?と滋賀の資本系。 両店の共通点。うるさい。店員が絶叫。居心地最悪。 特に丸源。地方の店は叫べばいいと思ってるのか? 横濱家が近くにある人うらやましいよ。あの落ち着いて食える空間。
居心地最悪でもうまいならいいじゃん まずくいけど店の感じで選ぶかの違い
どこでも要注意客は大声で案内されますよw
510 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/27(月) 02:09:03.34 ID:jaMbg02r
>>506 チェーン店の季節メニューとか限定メニューは注文しないのが定石。
定番が一番完成度が高いに決まってるじゃん。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/30(木) 15:29:27.17 ID:OayGKmrs
やっぱり本店が美味い?
512 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/08/30(木) 18:38:05.96 ID:X2Fm0JWq
そりゃそうよ
スープが温いのはなんで?
温めてるからでは
ややっ!
コンロの火で温めてるからに決まってるだろ
言われてみれば初めて行ったときよりぬるい気がする
スープが熱すぎて子供が火傷したってクレームあったから
モンペのせいかよ…
今日はとんこつの臭みが香っていてまずかったなぁ〜
521 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/09/19(水) 14:11:07.58 ID:+s9BeLio
昔はどこの店舗も旨かった気がするんだよな。で、たまに食いたくなるのは昔の旨かった時の味を思い出すから食いに行きたくなるの。そんで食ったら旨くないの。そんでイラつくの。違う?
522 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/09/21(金) 20:47:19.57 ID:5/04DhWj
自慢の特製麺になってから行かなくなった
523 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/09/23(日) 20:39:10.27 ID:ba+CIQvy
>>521 特に本店はトンコツ臭さ満点でうまかったね。
支店はマイルド過ぎだった気がする。
ラーメン全品500円か
525 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/09/25(火) 11:41:27.16 ID:H6kqpuUh
ねぎチャーシューも500円なのかよ!
どこの横濱家だよ はまやセットは終わっちまったし
527 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/09/25(火) 18:26:32.34 ID:AhvG3cay
久々大和行ったけど、熱々だったよ てか、いつから塩レギュラーになったの?味薄すぎだけど
>>526 公式見てきなさい
10/6-8の3日限定21店舗で開催
>>1 のテンプレにURLないんだな
>>528 新着情報に書いてねえじゃねえかボケ
と思ったらトップページの一番上にあるじゃねえか
530 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/09/27(木) 15:36:47.55 ID:RMsdM+F0
毎日行こうっと
ラーメン全品500円なら何頼む? 俺はニラもやしかネギチャーシューかな!? 半チャーハンも頼みたくなりそう!!
ハーフラーメンに決まってるじゃん
ハーフラーメンじゃ普段でも560円だからもったいない感がでかいっす
チャーシューメンと平台の角煮ラーメンを久々に喰うか。 チャーシュメン950円とか普段じゃ絶対頼まないからなあ。
>>534 キャンペーン中は店舗オリジナルメニューやらないよ
>>535 そうなんだ・・・
じゃあチャーシュ麺一択かな。
ネギチャーシュ麺はチャーシュがチャーシュ麺の半分くらいしか入ってなくて
満足度低かったから。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/09/30(日) 13:12:06.80 ID:c0SBWYLJ
トッピングをどっさり盛るには ラーメン本体が大盛りでないと熱不足が起きる
ニラもやしなら別皿で熱々だからそこに混ぜるんだ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/02(火) 17:40:24.15 ID:1GK5ztcp
家系もあっちこっち色々喰ったけど・・・ ぶっちゃけ、ここが一番だよ
なんか500円セールやるみたいだね
541 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/02(火) 21:55:16.99 ID:ccRVTJ2U
>>539 俺もここが一番好きだな
まぁ最近は味落ちてるけど、それでもここが一番
というか家系ってされてる店が美味しく感じない
ここは一般向けになってるのかクセが無くて美味しいんだが
今日から500円か。 この3日で最低3回はいっときたいな。
普段食えないネギチャーシューメンとかを頼みたいけど ここぞとばかりに頼むのも恥ずかしいという葛藤
500円ラーメンにチャーシューとねぎをトッピングするんだ
昼に500円ラーメン食べたよ ここぞとネギチャーシュー頼んだが 周りもほとんどネギチャーシューでわらたwww
これから500円ラーメン行きたいが、店混んでそうだなぁ
>>546 時間帯さえ選べばそんな混んでないと思うよ。
狭い地域に店舗数固まってるから、1店舗あたりに群がる人数は限定されるし。
時間ずらして今行ってきた。 ニラもやしらーめん頼んですぐ出てきた。 後、2日何回行けるかな!?
549 :
546 :2012/10/07(日) 01:30:35.04 ID:N/jlokmG
0時過ぎに行ったら客が2人しかいなかった
今日こそ行ってくるぞう 本店は混んでそうだな
>>551 ありがとう、普段食えないネギチャーシュー食ってきた
しかし頼んでみるとチャーシューメンの方が満足度が高いな
553 :
548 :2012/10/07(日) 15:13:59.28 ID:PqejK+DO
>>552 俺も今日はネギチャーシュー頼んだ
チャーシューメンの方がチャーシュー多いから
肉が食べたい時はチャーシューメンだな
554 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/07(日) 16:21:15.94 ID:GpfIyp60
俺はチャーシュー麺食べてきた ラーメン自体は最近の中でもトップクラスに美味しかったんだが、チャーシューがパサってていまいちだったな あと普段頼まないから頼んだあとに気が付いたんだけどチャーシュー麺ってデフォだと玉子もほうれん草もないのね
相変わらず平台本店の客捌きは素晴らしい 俺の前に20人くらい並んでたはずなのに思いの外はやく着席できた
556 :
548 :2012/10/07(日) 19:41:38.71 ID:PqejK+DO
夜はシンシンメン食べた。
キャンペーン3杯目
>>554 そうなんだよな。
肉ばかりでちょっと飽きる。
バランスいいのはネギチャーシューだな。
そういえばHPリニューアルしてるな
557 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/07(日) 19:46:36.94 ID:GpfIyp60
>>556 だね
ネギチャーシューはちょっとした全部入り気分か
でもネギを刻みに変更したり出来ないのは残念だな
白髪には変更できるらしいが
思いのほか混んでなかった。 連休中日だからかな。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/07(日) 20:39:19.43 ID:6BMVHN9l
五百円て妥当な価格だね
560円〜990円が500円と書いてあるけど、 990円のラーメンなんてなくね?
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/07(日) 22:42:24.59 ID:aekhWyfY
全部入りって普通に 1000 円こえるじゃん
562 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/08(月) 10:13:32.81 ID:5HtSVABV
さてさていよいよ最終日 初日・二日目と2回ずつが限界だったが今日は3食行くぜ!
563 :
548 :2012/10/08(月) 19:39:16.22 ID:vN0ENeTy
キャンペーン今まで5杯食べた。 今日の夜に後1杯いけるかな!?
564 :
548 :2012/10/08(月) 22:42:57.24 ID:J1h8NW9q
最後行ってきた。 合計6敗 使った金額3200円(1回反チャーハン頼んだ) さすがに飽きた。 当分行かないだろうな・・・ おまえらはどんな感じよ?? ではまた来年会いましょう!!
せっかく500円ラストなので店舗限定の美美麺を食べてきた チーズと豚骨って意外と合うんだな
567 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/08(月) 23:50:30.58 ID:3r7KgpVJ
俺は7杯だ 今からもう一回とも思ったが腸が受け付けないわw 知らぬ間に漏らしちゃってるしw 車のシート臭いしw さすがにこれで電車通勤出来ないから、明日明後日休みにしてゆっくり療養するわ どうせ会議でカッタルイしな ではまた来年な
568 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/10/09(火) 19:37:34.98 ID:AFj1Tl+7
4回は行きたかったのにいろいろと予定が狂ったり雨が降ったりで結局一度しか行けなかった
ここのラーメン日によって(時間かな!?)スープの出来が違うよな!?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/07(水) 22:14:57.07 ID:7yO3Jl0J
大桜のほうが旨いですね
時間かな? 本店とか12時以降に行くと結構きついスープになってる気がする
時間は関係ない 日によって全然スープが違うのは昔から バラつきが多すぎるだけ
チャーシューもばらつきすごいね ぱっさぱさが出てくることあるしチャーシューメンとか怖くて頼めん
あのさぁ、工業製品じゃないから、どこのラーメン屋でも多少のブレはあんだろ。 ばらつきがすごいとかウソこくな。
多少の誇張はありますが、ウソはこいていません
ここは多少のぶれレベルじゃないよ
お客様から言うなら チェーン店なんだから工業製品レベルになって欲しい
だな 二郎スレとか見てても思うんだけど、安易にブレって言葉で片づけちゃ駄目だよね 実際毎回同じにするのは無理だとしてもそうする努力はすべき
ばらつきがすごくないならぱっさぱさのチャーシューがデフォってことか なおさら糞じゃんw
切り置きしてるとパサパサになると言うね 脂身だらけよりは多少パサついてる方が好きだから気にならない すぐにスープに浸けちゃうし
結論としてはチャーシューが乗ってない麺頼めばいいんじゃね
582 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/10(土) 19:07:42.56 ID:apyZF6eM
いかにも不健康な動物性脂肪こそラーメンを引き立てる ヘルシーな食事なら他にもっといいのがいくらでもある
動物性は悪、植物性は善 本当にそうなのかな
俺は横濱家のラーメンが大好きだ 毎週週末にラーメンを食いに行っている そして下痢をする 今日もまた横濱家で食ってきた そして今、下痢をしている というわけで俺の週末は下痢との戦いである 以前は軽い胃もたれや腹痛を起こす程度だったのだが 歳とともに胃腸が弱ってきているのだろう 今では確実に下痢をする もちろん来週もまた横濱家に食いに行く
毎日食えば慣れるよ
586 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/11(日) 11:37:19.42 ID:jMWFgyD9
こう寒いと食いたくなってくるなァ… シンシンメン激辛Cセットで頼んで アツアツの餃子をつまみつつ、ねぎチャーシュー丼をハムッ、ハフハフ、ハフッ!!
そこは白米でいいだろw
餃子が致命的にマズいよなあ。 中国産の冷凍食品以下の出来だよあれ。 あんな不味い餃子ってなかなか無いよ。
餃子はマズいね 特に肉餃子は酷い 20年以上も全く改善することなく売り続けているのも凄い チャーハンは美味い チャーハンメインのミニラーメンを頼みたいところだがちょっと高くつく 仕方なくいつもラーメンメインで半チャーハンを頼んでいる ちょっと食いすぎだけどミニラーメンと半チャーハンでは物足りない うっかり餃子を頼んでしまいそうになる
590 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/13(火) 21:05:06.54 ID:BIKEKYWY
餃子はなあ… それだけで固定客をつかむのが至難の業で 言い換えると当てれば一人勝ちできるメニューなんだが
たまプラ店は「手打ち餃子」出してるけど美味いのかな 美味けりゃ出す店舗増やして欲しいなあ
さて週末がやってきました 横濱家にラーメンを食べに行きます そして今週もまた下痢をすることでしょう 横濱家のラーメンは本当に美味い 食べると下痢をする自分の腸が恨めしい
593 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/17(土) 16:23:48.19 ID:faP4oWDK
>>591 気にするなって!
俺も500円の時は7回も行き、日に10回はトイレ行ってたよ。
車のシートも布団も汚れたが仕方ない。旨いものは旨い。
アンカ間違ってね? なんで誰も指摘しないんだ
手打ち餃子が大好きで500円デーでさえ頼んでたということで
でもトイレに何回も行ってる事や車や布団を糞まみれにした件とはつながらんわな
今日、また食ってきた もちろん下痢をした 下痢率100%だ しかし今日はヤバかった もう少しで街中で漏らすところだった もう当たり前になっていたから深く考えてなかったけど なんで下痢するんだろ?
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/19(月) 16:28:35.91 ID:ncN7gSL9
これって食い物じゃ無いんじゃない?
ここのチャーシュー美味しくない。 改善して欲しい。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/20(火) 00:40:35.08 ID:hcchrpEJ
脂っこいものと辛いものと暴食は 度を超すとお腹がゆるくなる 限度は個人差が非常に大きいが 条件3つとも重なるのは OR 条件よりもきつい
>>599 ラーメンのトッピングとしてならトンコーローよりはずっとマシだろ
豚功労?
これから横濱家に行ってくる 今週はやめておこうかと思ったけど やっぱり我慢できない 下痢したらまた報告する
下痢しなくても報告してください
さすが安定の横濱家 味は不安定でも下痢だけは百発百中 今日もやっぱり下した 今日は原因の切り分けをしようとラーメンのみを注文した ちなみにいつも油少なめだ 今日のラーメンは酸味が強目で旨味が薄いイマイチ仕様だった さすが不安定の横濱家 無料のザーサイにも手をつけず、ニンニクも辛味噌も入れずに食った そして下した これではっきりした 横濱家でラーメンを注文する以上、俺は下痢から逃れることはできない 来週もまた腹を下すことになろう
こいつは横濱家好きに見せかけて下痢下痢書き込む横濱家アンチ
愛憎の念を抱いていることは否定しない 一度でまだまだ 二度目で納得 三度下ればやみつきだ
>>606 薄目の油ナシで頼んでみろ
ガブガブ飲んでる水と油が合わないんだろ
>>609 まるで見ていたかのように鋭いところを突いてきますな
ご指摘のとおり水は毎回ガブ飲みしている
元が薄目の日に薄目を頼むと悲惨なことになるので
とりあえず来週は油なしで試してみようと思う
しかしこれは特定されて店員に目をつけられるという諸刃の剣
半ば常連ではあるものの食えば下痢をすると吹聴している身だ
店員にこころよくは思われまい
みんなも来週は油なしで援護を頼む
611 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/24(土) 20:59:09.22 ID:1lroKMHZ
食卓で下痢下痢言うなクズ
不快な思いをさせてすみません 今後は「みずんこちゃん」と呼ばせていただきます
613 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/25(日) 16:35:24.83 ID:amMcs8Oz
お腹いっぱいになるだけで本店もどんどんまずくなる。 本店や新羽の美味い時の味に似ている美味いラーメン教えて!
以前から味のバラツキが大きすぎて今は不味くなって昔は美味かったのか判断しかねる
615 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/25(日) 17:21:00.49 ID:hJQBPQ7t
担々麺は胡麻が効いててなかなか美味であった 辛さもマイルドで白米に合う ちなみにシンシンとは全然別物だった 細麺だし
616 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/27(火) 16:52:59.08 ID:ANkgYM+B
またお腹いっぱいになった。 けど、美味いには程遠いけどお腹いっぱいにわなった。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/11/27(火) 21:47:12.74 ID:P8dcB0B7
シンシンなー、あの生唐辛子の増量ができればいいんだが 現状、激辛たのんでも油の層でむせるだけなんだよな +\100 でどのくらいの生唐辛子なら採算合うんだろう
夏の冷たい麺で揚げた唐辛子いっぱい使ってたけど あれも結構高かったような
ここのラーメンは店舗によって微妙に味が違うね。東名近くの店が近いから行くんだけど、ラーメンよりチャーハンが美味しい。あのチャーハン作れたら最高なのになー。
成瀬店は昔みたいに美味しくなったな 店長腕あげたなぁ しかしチャーシューはゲロマズ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/12/07(金) 08:08:18.89 ID:sX/bvmAQ
久し振りに行ったら ・ザーサイの味が変わって甘くなってた ・究極ダレが廃止されてた ・杏仁豆腐にキウイが乗ってた とても残念だ キウイは除けて食べたらいいだけだが、ザーサイの味変えたのは何故だ?
622 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/12/08(土) 10:12:47.04 ID:cJ37A/XY
杏仁豆腐に乗ってるシロップ漬けっぽいキウイ好きなんだが…
623 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/12/08(土) 23:25:07.46 ID:QL7YaK1M
腹減ったから質より量のここのラーメン食いに行きます。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/12/09(日) 21:13:00.04 ID:c8KpN/D2
中途半端に健康気にしてニラもやし油抜きで頼んだら随分薄く感じた… あの大量のニラもやしから水分が出るせいか 今度は濃いめで頼んでみるかな
625 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/12/10(月) 12:01:20.99 ID:ImrGRGpf
ニラもやしはトッピングで頼んで水分避けながら乗せるな 塩味好きだと無理だろうけど
626 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/12/23(日) 21:49:32.37 ID:qPzi5O2S
塩美味し 香味の強い辛味噌がクセになるんだけどあれ何の香りかね
627 :
ラーメン大好き@名無しさん :2012/12/31(月) 03:52:34.95 ID:4vlcDaYn
年越しラーメンと思ったけど最近まずいから、うどんかそば食う。
ガーリックチャーハン美味かった けど普通の人にあの強烈なニンニク臭さ受け入れられるんだろうかw あとこれは調理人の腕の差なんだろうが、あまりにもベチャベチャで自分で炒めた方がマシだろってレベルだった
東京東部とか千葉の方にも出店してくれー
630 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/01/10(木) 18:12:27.50 ID:C59jW7Ey
トッピングフェアやってた、大和
ガーリックチャーハン食ってきたが確かにベチャベチャしてたなぁ 普通のチャーハンはいつもパラパラなのに何故? あと大盛が思ってたほど大盛じゃなかった…
632 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/01/12(土) 22:25:23.92 ID:fCR6YFNN
ミニラーメンが思ったよりしっかりした量あるから満足感はあるんだが、醤油味頼んでも普段のラーメンとは別物な感じがする 油が変にくさかったりスープも微妙に違うんだよね とはいえそのために専用のスープ用意するわけもないし、まだミニラーメン作るのに慣れて無くて分量がまちまちなのかな
633 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/01/12(土) 22:32:20.07 ID:ZkEQIRb8
ミニラーメンもハーフラーメンみたいなイメージでいたから 具がほうれん草だけでちょっと後悔した 何にしてもニンニクと辛味噌で美味しくいただきました
634 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/01/12(土) 22:39:20.71 ID:fCR6YFNN
まぁたしかに具は寂しいね 値段考えれば仕方がないけど スープの味が普通のラーメンと同じなら俺は文句なしなんだよなぁ どうせ大量のニンニクぶち込んで麺よりスープ+ライスで楽しむだけだしw
最近の新羽店のスープひどい。 お湯で薄めたような感じ。
どこのラーメン屋でもそうだよ
担々麺うまいなあ ほのかに酸味があってあっさりしている
ガーリックチャーハンがずいぶんおとなしくなってた まぁあの位じゃないとほとんどの人が敬遠するとは思うが、残念
前回お湯みたいなスープ出されて遠のいてた市ヶ尾店に2年ぶりにいってきた。 なんもかわってねぇ・・・・。 635も言ってるけど、最近の横濱家はあれがデフォなの?
日ごろの食生活で濃い味に慣れてないか? それだと将来困るぞ
めちゃくちゃ濃い目で って注文すれば大丈夫だと思う
>>640 俺もそう思った。ラーメン断ちしてて久しぶりに食うと、しょぱいよな。
お湯みたいなスープの訳がない。
ダシなしの味噌汁みたいな感じ。 平日昼休みに行って食べてみてほしい。
そこまで薄いとは思わんが、夜と比べると昼の方が薄いのは同感
お湯みたいなスープとダシなしの味噌汁ってまったく別モンだと思うが大丈夫か?
あくまで感覚を適当な言葉にしてるだけ。 ニュアンスだけ伝わっていればよし。
伝わんねーよ。お前は味噌の量が少ないって言いたかったんだろ。 次から超濃い目で頼めよ。味覚オンチが。
違う違う。タレ(味噌)の濃さじゃなくてスープ(ダシ)の濃さが足りないって事。 なんでそんなに食って掛かってるんだ?
ラーメンだけに食って掛かるのは当たり前、なんちて
どっ わははっ
ここ店舗によって味が違うって本当? 東名川崎の近くのところはかなり美味しかったけど他のところはどうなの?
セントラルキッチンじゃないけどほとんど変わらないよ 味を変えてるってのは都市伝説
店によって味がバラバラなんじゃねえの
究極ダレ復活しないかね? あれを1サジ+ニンニク大量で好きな味になったんだがな…
なんであのタレやめたんだろね
あぁ、Cセットは美味いなぁ… セットにするならやっぱりCセット
同じ店でも担当者や時間帯で味が大きく違うんだから 店が違えば味が違うのは当たり前 でも同一店舗内での味のバラツキがあまりにも大きすぎて とてもじゃないけどどこの店が美味いとか評価できない 好みに応じて濃い目だの固めだの油の量だの注文できるっていうけどさ その時の基準がわからないから下手に頼むととんでもないものが出てくることがあるんだよな 出汁が薄いときは何をやってもダメだし
ここ数年出汁薄い時多すぎ・・・。
出汁薄いって、濃い目にして注文したらいいとかそういう問題じゃないのね
濃いめは醤油ダレが多くなる、油多めはそのまんま油が増える ベースになるスープが薄い=出汁薄いってことだと思うよ 豚骨の量が少ないとか煮込みが足りないとかそんな理由なのかね
濃い目が醤油ダレが増えるとは限らない 油多めが油が増えるとは限らない 麺柔らかめが長く茹でるとはかぎらない 基準がないのだから当然そうなる それが横濱家クオリティ
662 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/03/03(日) 13:03:16.81 ID:bVaHFD3j
タレや油は変わりようがないから豚骨の量や骨など変えたか、水タシ増やしたかしてるね。 そこそこ安いしお腹いっぱいになるからまずくなったけどたまには行くことにする。
絶対舌感の人来ました。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/03/03(日) 19:34:15.36 ID:RplfUOTB
平日大盛無料やってると必ず大盛にしてしまう… しかもセットで頼むという愚行
小平店は大盛り無料になってないからと思ってたんだが、今行ったらやってた ただあそこへはニンニク食べに言ってるようなもんだから平日行っても翌日の仕事考えてニンニクたいして入れられないんだよな
たった今食べてきた すごいニンニクだった
昨日の本店はどうしちゃったのってくらいスープ美味かったなぁ
このラーメンチェーンは何件もまわりましたが座間さんの作るスープがいつも安定しており大ファンです。 車で3分、20分のところにも他支店がありますが、 わざわざ30分近くかけて彼の作るスープを味わいに行っております。それほどのひいきです。 揚げネギの存在もでかいですし。 おじさんはこの真剣な想いを彼そしてスタッフの方々に伝えたいです。
座間は揚げネギあるのか。恵まれとるな〜
出汁薄い←同意だわ 久し振りに行ってそう感じた
大盛り無料終了してた 結局一度しか利用しなかったな まぁそれで味やらサービスやら低下する可能性考えたら今まで通りで良いか
大盛り無料は平日だけじゃないのか??
いらねえから安くしろよ 2玉も食えないよ
そうだそうだ。中盛り復活させなさいよ。家系だろおい。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/04/15(月) 18:37:46.15 ID:9eyFpUgN
冷やし麺もう始まったんかいな 相変わらず高めだけど蒸し鶏が付いてて去年より美味そう
全品500円だっけ あれのときはよかったなぁ
500円とは言わないけど都心にも来てくれないかなー 家賃高いから原価の高い家系は厳しいのかなぁ・・
678 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/04/21(日) 19:48:32.34 ID:s5930eMY
豚香麺のコスパなかなか セット頼むと最後の方ちょっと罰ゲームなくらい
そうかなぁ? 家系のスープには合わないよ 俺には最初から罰ゲームだったな
680 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/04/26(金) 20:38:16.82 ID:uOTvucYL
たしかにザーサイはマイウ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/04/29(月) 18:11:29.65 ID:gZ04F/Mu
今年の菜々麺パンチが足りないが去年より良い 去年のはしょっぱくて最後まで食えんかった
ななめん?
683 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/05/04(土) 12:56:28.06 ID:21TMDU5T
冷やし担々麺食った奴の感想はまだかね
キムチチャーハンうまかった ガーリックチャーハンのこれでもかっていうニンニクっぷりも好きだったけど、チャーハンとしてはベチャベチャでいまいちだった でもキムチチャーハンはちゃんと仕上がってたよ ただミニラーメンの醤油味はなんであんなにまずいんだろうな 油もバターみたいな匂いがきついし 普通のラーメンのスープで出せばいいのに
685 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/05/24(金) 23:14:27.91 ID:14nrBHdE
キムチチャーハン俺も良いと思う
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/06/12(水) 23:18:05.87 ID:zxiM+vZG
くやしいけどガーリックよりもキムチチャーハンのがうまい
687 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/06/14(金) 05:27:24.93 ID:C7r3RH7d
東名川崎IC.そばの店でチャーシュウーメン食べたが、私には薄味過ぎた。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/06/14(金) 06:00:30.46 ID:N7TiD/bz
昔ゆずラーメンていうのがあった 三口しか食べれなかった それ以来行ってない
急いでて時間がなかったのかな? もっと余裕をもって人生を生き抜こう
キムチチャーハン美味いけどちょっと黒胡椒キツすぎかも 舌が痛くなってミニラーメンのスープ飲むのがつらい
691 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/06/22(土) 20:33:57.21 ID:/03f/ZUb
なんかスタンプカードもらったんだけど 正直めんどい スタンプ5個で1杯無料とかなら良いのに
692 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/06/22(土) 22:17:37.11 ID:7NGF1Adu
ちょっとハードル高いよね 全店制覇なんてよっぽどの物好きじゃないと無理だし、500円ごとに一個で10ポイントって言うのもなかなかきつい 期間が意外と短いし
ラーメン屋で何杯食って一杯無料なんてサービスめったにないんだから、断然お得だろ。 期間は知らんけど。22店で5000円なら暇なやつなら喜んでやるだろな。
100日!全然得じゃん。10杯食えば1杯無料?余裕だろ。 近所にあるやつがうらやましい。
歩いて数分のところにあるけど意外と行かない 毎日食べるもんでもないしね
自転車で15分くらいだけどせいぜい2〜3週間に1回だね 10日に1回を10回って言うのは結構きついと思う
698 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/06/23(日) 17:48:45.75 ID:j8Fh0Jbi
ゴミ配るなよ。ゴミだよゴミ
もらったもののレジでスタンプは要らないですって言ってる人も多いね 年内ならまだしも9月末までに最低10回行く人って相当ここ好きな人くらいだろうなぁ
スタンプカードやってるラーメン屋もちょいちょいあるけど、大抵期限は1年とかあるもんな 1年で10杯とか15杯なら行けなくもないけど、3ヶ月はさすがに短い
>>699 そんなに何回も見たの?君ならすぐ10回貯まるよ!
混んでる時間帯にレジ横とかに座れば何度も見る機会はあるかもな 混んでれば単純に待ち時間も増えるし、レジを利用する人数も多いから
703 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/06/30(日) 00:35:33.21 ID:MPH7ZhT3
キムチチャーハン食いたい!ラーメンは食いたいわけでない
冷やし担々、麺がコシ強くて旨いんだけど具の下で団子になってて 箸でつまんで引き出そうにも全部くっついてくるので 結局、麺の玉にかぶりつくようにして食べる新感覚のメニューだったわ 汁がすごい飛ぶので、隣のおっさんに掛からないように必死で味は上の空だった そして無防備に白いシャツで行った俺はバカだった
705 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:vasku6CD
シンシンメン大好きなんだけど 油で辛さ調節してるから油控え目頼めないんだよな 油控え目超激辛とか頼めたら良いのに
706 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:RWL1s3C/
ハンコが 増えない
スタンプためきったよ \1000分の食事券だった
708 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:UKvs0mU8
そりゃいいな
ギョーザ不味すぎ なんとかしろよ
711 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/09/15(日) 22:25:51.49 ID:V+LEFJQc
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・ で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい そうで怖くてできない・・・ で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・ 本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
普通ラーメンでチャーシューが薄いから頭にきた 厨房に怒鳴り込んで、厨房からチャーシュー奪ったった 店長涙目ワロス
715 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/09/17(火) 13:23:56.50 ID:/T+5V6EP
ポイントためるともらえるラーメン一杯無料券って 有効期限あるのかな? 何も書いてないってことは無期限?
スタンプ押すのは9月末まで カードの方にも書いて欲しかったな
717 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/10/10(木) 01:28:32.98 ID:qqtQ5qeJ
保存
そういえば横濱家の日がなんたらってあったの思い出して見てみたら全ラーメン500円か 久々に行くかな
貴重な情報ありがとう! わしも行ってくるわ!!
3日のうちどの日が空いてるのか… 混んでないだろうと思って行ったらすっげぇ混んでたんよね
空いてるかどうかは曜日ではなく時間帯ではなかろうか いつもは夜中0時近くはガラガーラなのだが、この3日間はどうだろなぁ
722 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/10/13(日) 18:50:05.33 ID:PGw86RmK
市が尾店は外まで並んでるけど平台本店はすんなり食べれるな。
混んでるのにだらだらと話して騒いでるバカ大学生グループには声掛けして退席願ったらどうか
>>718 情報サンクス。久々に行ったよ。
どうせならとネギチャーシュー大盛り食った。
500円じゃなかったら全く食う価値ないな。
ネギも中途半端な量だし、チャーシュー2枚?増えただけで、
ほうれん草とメンマが入ってなくて980円てよくわからん。
そもそも、ここはチャーシューがまずいしな。
おなかが一杯になって良かったからいいけどね。
俺もここのチャーシューはイマイチだと思うんで、ネギラーメン頼んだ そしたら店員さんが 「ネギチャーシューでも同じ値段ですよ」 って聞き返してくれたけど、丁重にお断りした さらにネギは辛味満載で途中で挫折しそうになった 結局ノーマルの究極ラーメンが一番という結論に達した 貧乏性はついつい一番高いの頼んじゃっておしゃれじゃないよね
俺は玉子ラーメン頼んだ これが1番無難だね
727 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/10/14(月) 10:53:05.23 ID:i9kGJsOa
>>725 ネギは白髪ネギになら変更可能なはず
そうすれば辛みはないよ
閉店までなのか、23:59までなのか… 前は閉店までだった気がするけど
キャンペーン3日間で5回行った 1番良かったのはニラもやしラーメン
2,500円あったら、らーめん食わない
今更ながら新店舗で喰らってきた。 他直系と違ってグルエースを別途添加しないから後味スッキリ。 カネシ醤油が牽引する凶暴とは縁遠いレンゲで飲ませるゆるゆる非乳化スープと 茹でたての自家製太麺は訴求力があって箸が止まらない。 シャキシャキのもやしの野菜と赤身が多く臭みのない豚も旨し。 また50円で鰹節やチーズ、ニンニク醤油漬けなど好みで味をカスタムできるのも好印象。
ニラもやしらーめんに50円もする鰹節チーズのトッピングは合わないよ 俺はテーブルにあるラー油をたっぷり入れる
久しぶりにシンシンメンを食べたいけど今や遠すぎて行けない 昔は川崎のドラゴンでパチンコ打った帰りにシンシンメンを食べるのが幸せだったんだが 今や一番近そうな新横近辺だって車で一時間はかかるからやはりキツイ
734 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/10/29(火) 00:46:32.44 ID:zgRuTmoG
ラーメンとガーリックチャーハンの夜のセットって、 麺大盛りにしても値段同じですか?
ニラもやしが1番いいね♪
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/11/02(土) 19:20:19.31 ID:pl+qmP/l
ニラもやしラーメン頼むと余計な水分が入って薄まるのでラーメンに追加してる 傾けて水分を切った後ニラもやしを入れるようにしてるよ あとできればあの上げニンニクを単体トッピング化してほしいな
737 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/11/22(金) 13:26:55.63 ID:C949G57i
家系?
家系
739 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/11/25(月) 05:18:59.98 ID:L6rfN0cB
>>731 カネシ醤油って二郎系で使うやつじゃないの?
>>739 そいつは知ったか。カネシ醤油はつかってないよ。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/12/19(木) 21:57:54.71 ID:EkGnSrA6
以前、このチェーン店の某店に行った時に気になった事 @ 薬味のネギが少なすぎる A @を補うための短冊ネギが250円と高いが、量が少ない B キャンペーンののぼりにつられて入店したら、女性子供限定のアイス無料キャンペーンだった。 ・・・・つまり全人類の人口の内少なくとも5割強の女性と全子供がキャンペーンの対象で、 それ以外の5割弱の成人男性は対象外なのが、男性差別的で嫌
じゃ今後行くの止めなさい。わかった?
貧乏でケチって嫌よね
家系にネギ?入ってても飾り程度。味壊すだけ。ほうれん草が入ってるだろ。 短冊ネギとは白髪ネギのことか。250円の価値はないだろうからやめとけ。 ただ、自分で切ってみるとわかるけど、ネギ1本で出来る白髪ネギって少ないよ。 芯は使わないから。
俺はネギ好きだけど、白髪ネギはいらないな。 小口切りや斜め切りのネギで十分。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/12/20(金) 05:51:54.31 ID:QfTQqhDI
高いからまず頼まないけど、ここのネギならきざみねぎが好きだな ネギラーメンとかの注文時に選べれば良いのになぜか白髪ネギ系しか選択できないんだね 選べるなら全品500円の日とかに食うのにw
最近行かないからわからないけど白髪ネギを辛く調理してあるのは好きだった 確かに高いけどね
初めてラー油入れてみたら世界が変わった
あんだけ大量にいれりゃ、そりゃ味覚世界変わるわな
そりゃシンシンメンの話だろ
752 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/12/27(金) 21:51:58.24 ID:uQSxfFV+
ここに行くと スープを全部飲んでしまう
年末年始も通常営業なのかな もし開いてたら仕事帰りに年始のつまみ用にザーサイ買っておこう
754 :
ラーメン大好き@名無しさん :2013/12/31(火) 15:34:00.93 ID:or8+fsyY
ここは毎年通常営業だよ 俺は毎年年明けとともに食べに行ってる
755 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/02(木) 23:18:26.85 ID:wdBnzL+f
濱家なう ザーサイうめぇ〜
そういう略し方はダサいから止めたら?
757 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/03(金) 16:19:05.98 ID:NqE+Ymuu
ダサイから ラーメンライスが 似合う
はまやって公式の略し方じゃないか?? 横ぐらい付けろよとは思うけどな ザーサイの味は慣れた、昔の方がおいしいとは思うが 究極だれ復活しないかな あれあった方がいいのになー
横をつけたら横浜駅近くのチェーン店といっしょになっちまうからだろ
横浜家、うまいよな
761 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/11(土) 10:25:52.33 ID:ptz6/kKc
ネギチャーシュー丼って「ネギ」チャーシュー丼と表記した方が良いくらい肉少ない…
764 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/12(日) 10:40:46.56 ID:QkP9Fgn+
新しい美美麺が気になるけど普通にチャンポン味だったらどうしようと思うと怖くて頼めない 880円もするし 感想プリーズ
人間冒険心が無くなったら終わりだな、成仏しろ
768 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/14(火) 07:52:52.20 ID:IitG+FGT
メンマが地味に美味いんだよな ついトッピングで付けちゃう
ここんとこ行ってないんだが、卓上の無料ザーサイはまだある? あるなら遠征するつもり。
あるけど混雑時に行くと手の届くとこになくて食えない この前初めて餃子そのまま食った
手を挙げて店員さんを呼ぶとかしたほうがいいよ、別にこの店に限らずどの店でも
俺も箸がなかったから手で食ったことあるわ
店員を呼ぶって事は声を出すんでしょ?そんなの恥ずかしくて出来ない ましてや手を挙げるだなんて、小学校時代のトラウマがよみがえってしまいションベンちびっちゃう
コミュ障は外食しない方がいいんじゃないの? つか、よくラーメン屋で注文できるな。 ん、俺釣られた?
>>774 >よくラーメン屋で注文できるな。
古い店じゃなければ、最近は券売機だから、会話しないだろ
俺も釣られた?w
そんなにザーサイ旨いかなぁ? 場所によるのか筋っぽかったりするのが嫌だな。 ラーメンは好き。
>>775 え、横濱家も券売機になったの? 最近行ってないから知らなかった。
>>776 俺がよく行ってた頃は美味かった。
半炒飯のセット頼んで、炒飯に搾菜たくさん混ぜて食ってたよ。
搾菜は味変わったな 昔は少し辛味があったけど今は甘いというかマイルド 俺は昔の方が好み
780 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/16(木) 21:29:55.03 ID:Pl6Ww3ZX
甘いだけ? みたらし団子みたいな甘辛いのかな? それだと俺のよく食ったのと別物になってそうだな。 ま、行って食って確かめるしかないね。ありがと。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/18(土) 15:01:39.03 ID:YHy2Hwtc
駅前にないのがなー駅からどの店も歩いていく気になれないから車で行くしかないのがちょっとねー
車で行く人向けの店だから、君は諦めるしかないねー
へーそうだったんだーへー
たまプラーザとか駅近だろ センター北とかも
一番近いのは新羽だろ
歩いて1分か。目の前だね。
たまプラとかセンターと違って、新羽駅は用が無ければわざわざ行くところではないけどねw
たまプラーザだって用がなければわざわざ行かないだろ
>>787 ほんとに食いたきゃ行くだろ。それが用事だ。
新しい担々麺食ってみたいなぁ 前の担々麺かなり好きだったから新羽店行ってみようかなぁ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/23(木) 21:05:42.34 ID:C7ukQtGA
横濱屋の辛みそラーメン上手いよw まあ地域によって出る代物じゃないしね 行くと必ず頼むわ にらもやしは最初は上手いけど食い終わった後の気持ち悪さが半端じゃない件
792 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/23(木) 21:09:43.08 ID:C7ukQtGA
>>722 そうか?土日祝日とよく足を運ぶけどそんなに混んでねーぞ
>>791 その屋はなんか思うことあっての間違い?
昨日買って帰ってきてさっき食べたけど、杏仁豆腐美味いな
795 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/24(金) 13:12:08.01 ID:5DTCqmqO
高校生で深夜よく横濱屋へ足を運ぶけど 運んでいつも頼むのはBセット、辛味噌だわ ただ半チャーハンてめーは駄目だ 味がついているときもあれば不味いときも只々ある。 餃子もそうだな、肉、野菜含めて日によって不味い時が時折ある 辛みそはもうちと香辛料を足して味を少し濃くすれば上手いな やっぱり、味の変わりってシフトやスタッフが違う性なんかな
もう少し勉強しろよ
798 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/25(土) 17:46:44.58 ID:0I8k8w3i
何時頃が一番空いてるんだろうなー この前14時に行ったら混んでいたよ
閉店間際が一番空いてるよ
担々麺トマトの酸味が効いてて美味かった しかしあの縮れ麺はどうなんだろう 肉が絡みやすいのは分かるが何だかインスタントを彷彿とさせる食感だった
今日は昼間に本店行ったらガラガラだった さすがに
雪の中をわざわざ御苦労様。
歩いて3分ぐらいのとこに住んでるから全然無問題
あ、そうなんだ。グリーンラインできて楽になった?
この前、ザーサイ一瓶丸ごとラーメンに投入してる漢を見たwwwww
810 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/02/10(月) 00:01:44.77 ID:P8wjX+C0
>>79 俺にとってはザーサイはラーメンに入れる物でなくて、
チャーハンにいれる物。
セットのチャーハンに混ぜて食い、
ラーメンスープを飲むのが至福の時。
あれ? なんで変なアンカがついたんだ? 前のレスのアンカは不要です。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/02/10(月) 07:00:07.50 ID:GrwSterS
白米のお供にはしていたが、なるほどチャーハンに混ぜるのは美味そうだ 辛味噌はよくねぎチャーシュー丼に絡めて食べるが
813 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/02/11(火) 22:18:58.46 ID:zy2n9QhF
味落ちたけど千円くらいで腹いっぱいになるから貧乏人には助かる。
1000円で貧乏人とかアホかお前。 1000円出せば腹いっぱいになるの当たり前。
だよな。500円で腹一杯になる店もあるのにな。
濱やセット以降行かなくなったな・・・。
>>813 1回1000円は普段の昼食としてはなかなかリッチ…
このお金持ちめ
本店で「豚香肉Bセット(豚香肉+生中)→ラーメン」で頼みたいなぁ…とかいつも思ってるけど なかなか頼めない
そうだよねぇ、そんなに食べられないもんね
ハーフラーメンなら行けるかもしれないが
切り替わる前にもう1回くらい担々麺食っとくか…
横濱家のチャーハンは評価したい。 特にレンゲじゃなくスプーンで食わせる点。 レンゲって、いかにもチャーハンっぽいし画になるけど、 スプーンのほうが断然食いやすいのな。 米粒を残さないように咥えるのに、 レンゲのあのオフェンシブなサイドバックは邪魔でしか無い。
>レンゲのあのオフェンシブなサイドバック 言い得て妙とはこのことかw
師岡って最近どう? ご無沙汰なので…
test
今日の本店はお湯だった
ん、つけ麺あつもり始めたの?
つけ麺あつもりを始めたのでなく、スープに味がしないって事ではないかな まあ、お湯ならさすがに店員さんもわかると思うし、他の客も騒ぎ出すと思うから極端な表現だとは思うけどね それかお水の代わりにお湯が出てきたって事かもね
すげーわかるわ。スープお湯って表現。 昼時行くと大抵これ。
スープお湯とか言ってる奴は塩分取り過ぎかもしれんから将来気を付けろよ
塩気じゃなくてとんこつの旨味がないって意味で… 本店は最近当たり多かったからたまに当たるとショック
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/03/17(月) 23:50:26.38 ID:itDendji
本店ヒデーよ。ラーメンまずい、チャーハンまずい、一体どうした?
今年の美美麺は完全にちゃんぽんだった ちょっと塩気強めの まあ美味しかった
834 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/03/23(日) 22:59:26.00 ID:dl4m3RPS
店長変わると味変わるね。マニュアル化徹底しろよ!
俺はマニュアル化なんか不要だと思う。 店毎や歴代の味の違いは面白い。 ま、不味くなるのは嫌だけど。
4/1から税別価格に移行しますってお知らせだけど これまで:680円(税込)…646円(税抜) これから:680円(税抜)…734円(税込) ってことか? メニュー改定を行う、と書いてるからさすがに価格も見直すと信じたいが
もう少し安いと気軽に通えるんだけどなぁ… ノーマルのラーメン以外が高すぎるから セットなんか頼んだ日には軽く1000円超えするのが痛い
高くないだろ。トッピングすりゃどこの店でも同じような値段だって。 餃子3個の半ライスセット200円とか、他のラーメン屋でないよ? 広くて快適だから、もっと高くてもいいくらい。 どうせ、ザーサイ山ほど食って元取ってるんだろ くるまやの方がよっぽど高いわ
たまプラーザ店のギョーザ6個+中ジョッキ500円はお得だと思う
それはお得だ! たまプラーザ店って駐車場ありますか?
マジレスが希望ではなくて、中ジョッキなのに車で行くんかい! と突っ込んでほしかった
うまくいかんな
もしチャーシュー麺が950円から1026円になったらもう食わんな
845 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/03/30(日) 22:08:50.83 ID:aGTjjvZx
消費税アップは、きついな。
1杯で900円越えでも正直身構えちゃうから…
メニューが更新されてたね 元が646円だから中身を変えてないなら値下げかな 税分加算されて払うのは値上げだけど 大盛りも108円になったし、個人的には評価したい
ほう。大盛り値下げか。それは朗報。中盛りがなくなって歯軋りしながら大盛り食ってた。 嬉しい。
え、意味不明。
公式サイトに税抜き価格載ってるな
1円単位の税別はうざいな ぐぬぬ
ライスとチャハハーンが大盛無料じゃなくなってるじゃねーか糞が
853 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/04/01(火) 19:16:59.45 ID:Vl7Tr1qa
まじだ ライス大盛りはせめて150円にしてほしかったな その代わりに揚げニンニクの単品や刻みネギの値下げはありがたい
チャカ・カーンのチャハハーン!
元値(税抜)→新価格(税抜) ラーメン:680円(646円)→691.2円(640円) 味玉ラーメン:780円(741円)→799.2円(740円) ねぎラーメン:890円(845.5円)→907.2円(840円) ねぎチャーシューメン:980円(931円)→廃止? チャーシューメン:950円(902.5円)→972円(900円) にらもやしラーメン:840円(798円)→842.2円(780円) シンシンメン:880円(836円)→918円(850円) ハーフラーメン:560円(532円)→583.2円(540円) お子様ラーメン:480円(456円)→496.8円(460円) 気になったから比較 500円の日にしか頼まなかったけどねぎチャーシューは提供中止になったのかな?
小数点以下はどうやって払うんだ
普通切捨てじゃね?
ねぎ塩ラーメンって今までの塩と同じですか
859 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/04/05(土) 20:09:00.06 ID:znKBt+LE
食ってきたけど刻みネギは以前のと違って普通のラーメン屋みたいなネギが小皿に一盛りって程度で特に魅力は無かった ライスの大盛りも以前の多めと変わらない印象で200円は高いかな 揚げニンニクはニラもやしのやつが皮付きで出てきた これの単品は本当にほしかったから今回の変更で最大のプラスかな
860 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/04/12(土) 20:00:28.57 ID:VXuLU3HB
ニラもやし、野菜そばは味濃いめで頼むべきメニューだな
861 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/04/13(日) 19:48:38.17 ID:KZoGuGS/
チャーハン大盛り無料廃止痛い
大食らい乙
863 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/04/15(火) 20:28:38.79 ID:zuikTdch
大食らいというほど大盛ではなかったような それとも値段上がって増量してたりするんだろうか(期待)
864 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/04/15(火) 20:49:57.67 ID:VVHE9abv
してないんじゃ無い? ライスは器変わっただけで大盛りの量ほとんど変わってないよ
ライス多め廃止痛い。。。。
なんだかんだで、消費税増税に乗じて実質値上げということだな
オーダーによるだろう ラーメン大盛りだけを注文する俺にとっては値下げだった
ほんとだ。大盛り780円が730円になってる。
しかし、これは以前の中盛りじゃないの?
>>867 食ったかい?少なかっただろ
間違えた。ラーメン630円じゃなかった。 680円が640円に値下げ?と思ったら、税抜きかよ。 中盛りがなくなった時、嘆いたし中盛り100円は歓迎だ。
大盛100円は嬉しい セットメニューは手間が掛かるから、回転良くするために麺で腹膨らませるつもりなのかな? しかし客単価上げるためにはセットの方が良いと思うが…
確かに最近行ってないな、最後に行ったのは4/3だったか 大盛りの量減らされたのね? それは残念だな
872 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/05/03(土) 17:29:15.65 ID:uTeKvsbi
age
どこも便乗値上げ、良心的な店は消費税増税分だけ値上げか 5%jより安くなっている
バイトなのか新人なのか研修中なのはいいけど厨房で怒鳴りはやめてほしい
しんしんめんのお好みってどう伝えればいいの?ニンニク多めとか?
脂少なめができないメニュー、それがシンシンメン
4月の値上げでこの店がすごく割高になって 行く価値はなくなった
今晩行きまーす
昨晩行ってきましたぁ 誰とは言いませんが貧乏人が減ったみたいで混雑はしていませんでしたが、客層は良くなっていました
元々高い店だから今回の増税で値上げしても許容範囲だな 痛いのはライス大盛りが倍値になったこと、ありがたいのは揚げニンニク単品ができたことだね 揚げニンニクは4個とか注文したりするくらいお気に入りだよ
値上げするならついでに究極だれを戻すか、+50円で提供するとかしてもらいたかったわ あれを入れた味は好きだったぜ
10年以上通ってるけど究極ダレ一度も使わなかったわ いつもニンニク入れててタレの味は知らない もったいなかったかなって思わなくも無いが、知らないから後悔も無いな
今年の冷やし担々は盛りつけが4色分けてて綺麗だのう そして肉味噌が去年までよりコクがあって美味くなってるような気がした
店員乙、もしくは、バイト乙
スープの出汁が弱いのう…
もう終わった店だからな
言えてる。
かため、濃いめ、多めでちょうどいいわ 熱めと言わないとぬるい時ない?たまたまかな
濃いめ頼んで出汁まで濃くなってくれたらいいのに
ここってレトルトスープ?
レトルトだろうと自家製スープだろうと…。 評価は自分の舌で決めろよ。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん :2014/07/13(日) 22:06:00.39 ID:ujyZMbl3
その通り
自家製だよ・・良くも悪くも、だがw
久しぶりに昼に食べに行った 家系ではまあ合格というところかな ひとつ何とかしてほしのが床が油で滑るんだよ もっとしっかり掃除してくれ
チャーシューは変えられんか コスト的に無理なんか まずすぎるで
>>895 無理だろ
HPによると
1kgの肉から僅か600gしかできないチャーシュー
なんだから
まぁ肉って火を通すと縮むし重量も軽くなるからね 1000g→600gが平均的かどうか知らんが
火を通し過ぎのような
脂身が一切ないよね それは家系だからいいんだけど、 他の家系のチャーシューと違い、チェーン店らしいまずさ すごく悪い肉なのか、作り方が変なのか