玄ラーメン どうよ！

そもそもマニアックな人たちに受け入れられていた玄のラーメンを
調子に乗って一般受けしようとしたのが間違い。
今では流行り廃りが激しい女性をターゲットにしたり
グルーポンというできるだけ安く食べたいという人達をターゲットにしたり
こういう人たちはその時だけで固定客にはならない。
玄の一連の行動は熱狂的な玄ラーメンの支持者を遠ざけてしまった。
もうその熱狂的な支持者は帰ってはこないだろう。

>>952
今にして思えば単に切羽詰まってただけだと思う。
ターゲットとか言ってる場合じゃなかったんだよきっと。

>>949
金に困って、レシピを売っただけだったりして。

レシピは売らないでしょ…

レシピのレベルで上手いコツは無いでしょｗ

>>952
なぜ未だにラーメン職人としてここがダメだとかいう話になるのか・・・
それ以前に詐欺師、犯罪者なんだってば。

>>957
あなたにはあの笑顔が詐欺師のものに見えるんですか！

例　>>949の一番下のサイトに載ってるうさんくさい笑顔の画像とか。

次スレにいくまでに店舗一覧を編集しようかと思ってたけど間に合わないかな…
次スレに必要と思われるテンプレがあれば用意してもらえれば。

>>959
実はオレも、「玄３」の玄流関連店リストが消えてしまうのが惜しくて、
次スレで復活させようと思って、加筆訂正してもう用意してあるんだよな。

もし問題がなければ、次スレはオレに建てさせてくれると有り難いんだけど。

一応、方針としてはこんな感じ。

1)過去の玄スレの様式を極力踏襲する
2)レス１の冒頭のスレ建て文言は、クサくても玄初心者が興味を持つようなものにする
3)同じくスレタイも、一般人が食いつき検索にもかかりやすいよう、ひねりのない直球で
4)「玄３」のテンプレ「過去の実績」「玄流関連店　盛衰史」を追加訂正して復活
5)「玄流関連店　盛衰史」の集計デ−タをちょろっとテンプレに追加
6)「３３５のブログの中の人」「関係者＠茨城」両氏のレス一部を編集してテンプレに追加
7)グルーポンの件を簡単にまとめてテンプレに追加
8)このスレ(玄ラーメン どうよ！)は玄スレではないけど実質その機能を果たしていたので
　「玄５」と認定し、次スレは「玄６」とする

6)に関して。両氏にいつまでもこの件に付き合わせてしまうのは申し訳ないので
直リン等は避けて、必要最小限の部分のみに留めるようにしようと思っているよ。
残しておきたいとても重要な情報ばかりなので、両氏もどうかご了承ください。

勿論、意見や提案、大歓迎です。
どうっすか、玄ヲチャの皆さん?

いいんじゃね。
てか是非頑張ってほしい。

>>960
能書きはいいからさっさと立てろやカス

俺のおちんぽもたててくれないかな？

最近埋め立て荒らしが出没してるから970くらいで立てちゃったほうがいいかも

>>960
OKです。あのリストは欲しいと思ってたので頑張ってください。

玄さん五反田潜伏説が出ているけどこの絡みかな？

五反田の経営権を玄さんがいまだ持ってるとしたら
玄菜院の売上から抜いた分をこっちに廻した可能性もあるな

このタレコミの人、側近という割に上から目線かつ玄さんと運命共同体っぽくないから
玄さんと（この時点では）縁が切れていない元弟子店主と推測したが…

515 ：側近：2010/01/17(日) 02:03:06 ID:tCQ9hrGM
自分の店か否か、それは経営権を持てるかどうかが分かれ目。
五反田の本店は、プロデュースの新宿店と異なり、
日高からの経営委託方式により、
５０％の権限を委譲されることになるだろう。
しかし、いくら経営権が持てるとはいっても、
資金資金ゼロかつノーリスク運営のため、
いつもの甘えが生じなければ良いが。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 20:03:45 ID:DIumf2OK
ブログ更新。五反田本店だって。五反田ってのはホントだったんだ。
また「再構築」にならなければよいが。。。

>>960
がんこスレの系譜や系図のような形になりそうだな。
興亡図や迷走図になりそうな希ガスw
地雷源のマスターのように黒歴史にしたい関係者も多そうだが。

でもさ、五反田で玄が関わってるとしたら

例のブログでもっとフィーチャーしないのかな？
今、そこしか関わってるところないんでしょ？

そもそも、全然ブログでも取り上げてなかったし。

今回は弁解とか言い訳すらしないってのが、
あのクズにしては不思議だ。

>>960
おお、頼もしい。頼むぜ。

>>968
考えられるのは「本当は五反田にも絡んでいない」「京濱を追われる際に口止めされた」
「次の企みが進行中」のうちのどれか、かな？

>>969
五反田にも絡んでいない
だろうね。

絡んでいたら、ブログで吹聴しまくっているでしょ。

五反田は今経営権でもめている最中だから入れないだけだよ。いつもの感じだと長引いて最後はだめでした。これが結末。次のターゲットもでてはいるが物件が確定でないため先に進まない。

>>971
次のターゲットもいいけどさ、
茨城とか仕入れ業者は、彼にきっちり引導渡して、追放しないの？？

玄ヲチャの皆さん、ありがと。
そんじゃ、頃合い見計らって次スレ立てるよ。

>>972
過去これだけ開店閉店があって恐らくはその多くが
最近出てきているように詐欺などの被害にあっているだろうに
実際訴えられてはいないからまだ生き延びてるんだろうけど。

何で訴えないのかね？
警察沙汰とかになると店のイメージが悪くなるとかなのかな。
それもあるし一応教えてもらったこともあるので
訴えないけど二度と関わるな、みたいな感じで済ませてるんだろうか。

>>974
というよりも警察に行っても「連れてきたら捕まえてやる」の
民事不介入でスルーされてしまい、泣き寝入りなんだろうね。
警察が動くにはある程度の被害者がまとまった状態で
弁護士なんかが刑事告訴の手続きが必要だろう。
そうなると被害金額の割に弁護士費用とかが馬鹿にならない。

こういった状況に漬け込んで逃げ勝ちの禿には天誅が下って欲しい。

今まで訴えられなかったのは玄が訴えそうもない人をうまく選んでいたのかもな
まあ元々日本が訴訟大国じゃないのもあるけど
日本はお互いが節度を保って行動していたから訴訟する必要もなかったんだろう
でも玄みたいな人間がやたら出てくるとそうもいっていられなくなるな
世知辛い社会になってしまうな
そもそも玄が元々そういう人間だったのかそれとも最初は純粋である時からおかしくなったのはわからないな
まあHPで金儲けでラーメン屋初めたと言っていたから最初からそういう傾向があったんだろう
でも今はネットの時代で玄がどういう経歴を辿ってきたかだいたいわかるから
簡単に騙せなくなってきているけど

＞　こういった状況に漬け込んで逃げ勝ちの禿には天誅が下って欲しい。

あれのどこが勝ち逃げなんだｗ

>>977
本人の脳内じゃね？ｗ

まあ騙される方にも問題が無くは無いような気が。。

「玄がよく見えるような今のラーメン界に問題がある！」とか
言ってる被害者いたけど、もう玄がやってるようなコダワリ
ラーメンは別に珍しいものじゃないからね。
余り言いたくないが、情薄？と思っちゃう。

むしろ1000円以下の外食としては異例にマトモなものが多い
ジャンルだと思うよ。ネットや雑誌でちゃんと調べればね。
低俗なのと高級なのと差が激しいっていうか。

>>977
金は持ち逃げしてて手元にあるし
これで訴えられなければ勝ち逃げに近いんじゃないのかな
弟子に怨まれ俺らにボロクソ言われる程度で金が手に入るなら
勝ちと考えるような人間ならずっと勝ち続けてると思ってるかもね

畳の上で死ねない人だなw
グルポンの刺客をどうかわすんだ？

due italian、ちゃぶ屋など佐野JAPAN関係などまともな料理と言えるかもしれないが、
大部分はつけ麺とか二郎系などのジャンクフードがまだ幅を利かせているのではないの？
学生相手に稼げるだけ稼げば食の安全性なんてどうでも良いってのが現状でしょ。
超メタボ率の高いラーメン王を見りゃ想像できるが、このままではラーメンは不健康なイメージを払拭
できないでしょ？玄さんにはまだ仕事が残っているんですよ。

仕事が残っているんだったら転々としてないで一か所で頑張れよ屋台でもいいからｗ

ラーメン王は只の食べ過ぎ
客は自己責任で食ってるんだから余計なお世話

本当にラーメン界を思うんだったら従業員や仕入先に金払えよｗ
只でさえ長時間就業や最低賃金割れがまかり通るブラックな業界なのに
玄（ブラック）過ぎて業界イメージ落としまくりだろ玄さんｗｗｗ

そういや玄本店末期や五反田で外国人店員使いまくってたよな
あれもつっこまれると技術伝達とかキレイゴト言い出すんだろうか玄さん

一度玄さんの門をたたき諸事情から別れなければならなかった職人たちが、
玄さんを断罪するのは分かる気がする・・・自分の技術の一部が敵から頂いたもの
となると心理的にきついのかもしれないし、アイデンティティーの確立のためにも
玄さんを否定しなければならないのかもしれない・・・
でも、犯罪者呼ばわりするのはどうかな・・・本当にこのスレにあるような事は
確認できることなの？

罵倒覚悟であえて慎重を呼びかけたい。

事実だから仕方ないでしょ…

匿名ながら長年飲食のレポをしてきたブロガーさんの証言があるからね
石神井玄菜院からのお客さんだし
玄さんのアンチだったわけでもなければ
利害関係があるわけでもない
ただ純粋に玄菜院のラーメンを食べたいというだけの人
その人が元従業員から直接聞きこんだ話だから間違いは無いだろう
公共料金仕入代金踏み倒し給料未払い売上金着服は犯罪だろ
グルーポンも少額被害ながら詐欺
これらに関して玄さんが関係者にすら釈明せずに逃げ回ってるんだからもうオシマイだろ

あとこれ

＞一度玄さんの門をたたき諸事情から別れなければならなかった職人たちが、
＞玄さんを断罪するのは分かる気がする・・・自分の技術の一部が敵から頂いたもの
＞となると心理的にきついのかもしれないし、アイデンティティーの確立のためにも
＞玄さんを否定しなければならないのかもしれない・・・

いつもの玄さんが出資者や元弟子をブログで貶めるのと同じ手口で
ここで玄さんの悪行を追及してるのが皆関係者のような印象操作をしたいようだけど
ここに居るのは殆どが只の玄さんヲッチャーだからｗｗｗ
コテで玄さん名乗ってるのは何か意図があるのかしらん？

あやふやな玄さん擁護はもういらないよ。

問題は、彼が人の金を当てにして、言葉巧みに
共同経営を持ちかけては破綻しているという事実であって、
これ以上そういう被害者を出さない事だろ。

純粋な人ほど玄さん商法に騙される。こんなことが
続いてはいけない。

叩いてる奴だってあやふやだろ
こういう事に関しては２ｃｈなんて話半分くらいにしか聞けねえよ

>>989
あっそ。
じゃあ止めないから勝手にハゲの鴨になってれば？
いっそのこと共同経営でもしてやれば（w

とにかく公共料金や仕入代金、給料払うつもりがそもそもなく
自分だけ売上持ち逃げしたクズだぜ。

何が「道元」「清貧」だ。

「清貧」なんて言葉もっとも遠い生き物じゃねえかｗｗｗ

ラーメン好きは洒落の分かる人たちだと思ってきたが、警察官の本能を
隠し持ってるんだなあ・・・

正義感がファッショになることもある位理解してるのかね・・・

犯罪行為を洒落の一言で済まそうとする神経が分からん

>>992
あれだけ周りに迷惑かけたら笑えないよ。
客に説明せず店つぶしてくのはお客さんをなめているとしかいいようがないし。

次スレ建つまでコメント自粛しようぜ

>>992
そっちは犯罪者の本能を隠し持ってるんでしょ。
だから犯罪者をかばいたくて仕方がないと。

>>995
別にリアルで動きが無いんだからこのスレ終了後のスレ立てでもよくね？
テンプレにこだわりすぎてスレが立たないってのが玄さんスレらしいやｗ

ラーメン業界でもっとも洒落が分からないのが玄さん

がんこの家元・家系図とか二郎の総帥とかがファンサービス
佐野のラーメン道が芸人のパフォーマンスにすぎないのに対して
弟子制度だの秘伝だの本気で言ってるのは玄さんだけ
無化調にしたって職人の遊び心で採算度外視で限定提供していた
ものを「子供の脳を溶かす化調」とか本気で言い出したのは玄さんだけ

ラーメン業界でもっとも正義を主張するのが玄さん

出資者や弟子ともめる度に相手の反論できない場で一方的に自分の正義を主張
ラーメン作りをナメた経営者だの破門だのと貶めまくってきたのは玄さんだけ
他のラーメン店主は壊れちゃった一部の人を除いてそんなことはしない

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　( 　・∀・)　1000ならジュースでも飲むか
　 (　　 　)　
　　し─J　

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