【二郎】526について語る時に我々の語る事【破門】

元二郎武蔵小杉店主が経営する526について。
現在、雪谷大塚と日暮里と武蔵小杉の3店舗。

2

クソスレ糸冬了

人情に欠ける526親父

あ

日暮里で食って味確かめてみるかな

みそうまし

日本語で

雨の中自転車をシャコシャコ20分ほどこいで到着したのはここ526日暮里店
そうです、三田の総帥に破門されたもと武蔵小杉店主が経営するお店
ニュースサイトなどでも取り上げられ、今最もホットな二郎インスパイア店と言えるでしょう。
小奇麗な店内を見渡すと先客は3人、そのうちの二人はどうやらカップルのようです
行列の途切れない二郎各店と比べるとずいぶんのんきな空気が漂っていますな。
さて券売機を拝見すると、つけ麺や油そば等の文字も確認できます、その他にチーズやカレーといった
少し変わったトッピングもあるご様子、ここら辺は本家との差別化を図っているのでしょうか
個人的にはこの用に切磋琢磨する姿勢は好感が持てます＾＾
しかしそれらの誘惑には負けずここはラーメンを注文。
食券を渡ししばらくすると、トッピングはどうしますか？と聞かれたので、ニンニクヤサイアブラをコール。
どうやら二郎でのお決まり「ニンニク入れますか？」は自粛している様子。
コールを終えまもなく着丼、決壊を起こすほどではないものの山と盛られた野菜は見事な分量。


あー、なんかそれっぽいムカツクレポ書こうと思ったけどここで飽きた。

スープはちょっと醤油が立ってるけどアブラ多めにすればそんなに気にならない。
麺はなんか普通、そんなにまずくない、豚は結構美味いちょい硬いけど割と好み。
全体的に池袋よりはかなりマシなレベルだと思う。
ネタになるほどまずくも無く、めっちゃ美味くも無くって感じ。

１０

破門の波紋は大きかった

今日やってる？。

やってる

ん

初めて小杉に降りたが、場所がワカンネ。
雨(霙)で寒いから、探すの断念する。また今度な。

ほ

>>15
携帯でも健作位出来んだろks

>>17
検索してまで行く程の価値はない。

ね

は

>>17
至る所で工事やってて地図のルートじゃ着けない。

武蔵小杉から行くより新丸子から行く方がわかりやすいような気もするね。

新丸子下車→改札出て左→大通りにぶつかったら右→右手にファミレスが見えるＹ字路を左→真っ直ぐ行けばわかる。

今でも大頼むと「食えんの？」って突っかかってくるのかな？
オレは二郎の頃、小１回食っただけだけど、
ふつうのラーメン屋よりちょっと多いくらいだったな。

>23
それはないわ〜
どんだけ大食いアピりたいんだか

ラーメンって味は当然だが、店の雰囲気や店員の愛想も自然と評価されてるんだよな。

>>23
下手すると小が2杯出てくるのが小杉クオリティ

絶対に行くな

は

く

過疎化著しいな。

アンチすら湧かないのか。

あ

う

>>30
安置は未だに皮裂痔瘻スレに居る模様

今日食ってきたけど酷かった……
野菜はくったくた。
麺はのびたどん兵衛。
完全生のピンク色豚。
波紋どころかたたむべきクオリティでした。

どこ店？
なんか5263店舗の中では武蔵小杉が一番駄目な気がする。

>>35
武蔵小杉です。
今まで二郎の看板を掲げていたのが信じられないほどです。

>36
だからこその破門だろうが

>>35
豚は小杉が一番うまいと思うなあ

麺は雪谷が好きだな、味が好き
たまにブツブツきれちゃうときがあるけど

日暮里は一度だけ醤油食ったけど、まあ・・・って感じ
でもいろんなメニュー食べてみたくなった

小杉の冷え冷えブタはなぁ

小杉の麺で汁無しつくったら
ぶっとくて長いぺヤングみたいな食感で旨そう

小杉の豚って他所なら出汁とった後のカス脂。

前に大喰ったけど小二杯分はあるなあれ。

どこの二郎も大はあれくらいあんの？

そうだよ

ここの店で豚や麺を出すより、被災者に送った方が有意義なんじゃないのか？

雪が谷大塚の526は嫌いじゃないんだがな

>>45
４月いっぱいでおしまいだって
新メニューの味噌たべとこ

>>46
＞ ４月いっぱいでおしまいだって
あぼーんって事？

もともと期限付きの物件だったみたい

>>48
ソースは？出せよ若ハゲ

http://ramendb.supleks.jp/score/331744#comment

私も直接聞いたよ

マジか？！

月1くらいで通ってた店だけに寂しいな。

渋谷に移転らしいな。

移転先まだー？

>>53
渋谷区松濤1-15-2

文化村の裏のほうか？

>>54
そっちは高級住宅街。
新南口のほうじゃない？

>>54
松濤に出せるわけねーだろｗｗｗｗラーメン屋だぞラーメン屋ｗｗｗｗｗｗｗ

武蔵小杉に行ったら親父が麺上げしてたよ。

>>55-56
確かに松涛は住宅街だが
ラーメン屋くらいあるぞ
渋谷に526が来るのか
凛より旨いのかなぁ〜？
期待してますよー

6/4オープンだそうな
http://www.keihinorikomi.co.jp/ocf/526.html

いってみるか

こじろうのサイト、広告会社が代理で製作してるらしいがもうちょっとデザイン頑張って欲しいな

混みそうだから月曜に行くか

俺は今日行くぞー！！

今ちょうど近くまで来てるから行ってみたいけど雪が谷大塚時代みたいに20時とかで閉店してそうだから行く勇気が出ないｗ

昼15時まで営業らしいし、クエらーめん終わってもしょうゆ食えばいいや、と思って13時半に着いたらもう麺切れ終了してたw
なんのための営業時間なのｗまだオープン3日なのにｗｗｗ

激しく微妙な場所に出したもんだ

韓国の小中学校で行われている反日教育

http://www.youtube.com/watch?v=aAK64INxLWk


フランスで韓流を捏造する韓国人

http://www.youtube.com/watch?v=1vi_Q0sqUkk

腹立つ

害虫在日朝鮮人は抹殺すべき。

こじろうの店主が朝鮮在日だったとはね

少女時代のコンサートに行ってくる
でもチョンコロや在日わ嫌いだ

遠路遥々行ってきました
結構ｽｯｷﾘというかなんと言うか
重くなかったです
場所が微妙すぎて次は何時になる事やら…

営業時間になったが開かない(；＾ω＾)

日曜日はほぼ定休みたいですよ。
火曜日は営業しているみたいです。

やっぱり日曜日は定休日か
あの辺りは平日でも人居ないしな
土日なんて歩いてる人すら居なそうだ

美味しい？

場所が微妙

ジロヲタがブヒブヒ言いながら歩くには微妙、というか
行っちゃいけない場所。

あそこまではギリギリセーフじゃね？
246の下から線路脇を通るだけだから
あそこから先に行く時は
近くのさかい湯で風呂に入ってから
着替えてからだろうなw
(例の黄色Tシャツはお気に入りでも止めておく事)。

526の神保町店が土曜にオープニング

店主が神保町に行って
ロドリゲスが渋谷店やるのかな？
女もPみたいな外人だったし
だったら次が最後になるかも？

あしたやってるかな？
休みだろうな
WINS行くからついでに行ってみるか

渋谷店の大って本当に700〜800グラムあるの？

移転後は知らないけど雪が谷大塚にあった頃は600〜800g（店主の気分次第）あったよ

>>84
雪ケ谷大塚時代に奈美悦子が『パスタ７〜８人前くらいですが…』
って言ってたぜ笑

出来上がり1kg位になるらしよ
誰かのブログに書いてあった
http://www.ramenbuzz.jp/shop/492/

今日夜の部行ったらやってなかった。
神田小川町店も渋谷店も大の量は一緒なのかな？
小杉はさすがに違うか。

量に関してはかなりあると思うよ。
渋谷の小で三田程ではないがそれに近い量盛ってくる。
ちなみに小杉の方が盛りは多いと思う。
大は見た事ないけどどんだけ盛るんだろうね？

「ラーメン二郎はラーメンではなくラーメン二郎という食べ物である」とか言ってる人がいるけどラーメン二郎はラーメンですからね
http://rocketnews24.com/2011/11/11/151683/

歌舞伎町って時点で説得力0だろwwww

しかし関西ラーメン本最新版は露骨すぎて驚いたわ
関西二郎特集が組まれていて
１店舗目はマッチョ　　２店舗目は神起　　３店舗目はこれでもか！！
４店舗目ウサギ　　　５店舗目いの一番　　　６店舗目池田
７店舗目おもろ　　　８店舗目にぼじろう　　９店舗目豚人
１０店舗目はわっしょい
などが掲載されていた　１０店舗目にチェリー系まで入ってるのにのスたはスルー

少し露骨すぎて哀れに思えた

５２６って、汁ないの？！

汁なしもあるよって事で

昨日も暇そうでしたね
ってスルーしてごめんなさい。

>>９２
情弱の俺には意味するところすらわからん

最近小杉店がけっこうお気に入り
昔よりえぐみが減ってスタンダードな味になってきた気がする
爽やかな店員が入って前からのあんちゃんが喋らなくなったため、接客も大幅改善
目黒とかよりうまいと思う

>>96
相変わらず、豚はほとんど脂身でしたか?

>>97
半分くらいかね〜
しかし厚みもあるし他店と比べても悪くないと思うよ

>>98
そうでしたか
ここは接客含めて評判悪いんで、二郎時代から二の足踏んでたんですが、勇気を出して行ってみるかなw

今小杉526行ったんだがひどすぎる…
まず17時になって開かないのは仕方ないとして、
17時10分くらいまで店員が座敷で寝てやがる。
しかも起きてから準備をしてたから開いたのが17時20分過ぎ。
そりゃ破門もされるわ。

味もいまいち。豚が脂身だらけで味も弱い。
麺も細くてデロデロ、スープもいかにも醤油らーめんの味。
もう二度と行かない。

接客ってラーメン屋になにもとめてるんだ？
接客重視ならファミレスでラーメンでも注文しとけよ

小杉の店主が破門になったから526になったんだ
渋谷のｵｯｻﾝも態度悪いが
あの酸味が気になりたまに行くけどさ

最近つかっているバラ肉は脂身が大杉
ちょっと前は三枚肉だった

小杉の接客は別格の酷さだから

小杉のは接客ってレベルじゃないな。
人としてどうよってレベルの態度の悪さw

>>103
三枚肉とはバラ肉の別名だ

>>106 さんくす！
それじゃー今つかっているブタはバラじゃないね
どこの部分だろうか
バラみたいに三層になってなく、薄いんだよね

我々は総帥の決定に従うのみ
５２６は破門者であるから行かない

まあ俺は526だけじゃなく富士丸や大や大山も行くけどな。
ただしラーメン○○店、テメーはダメだ

こういうのが小杉二郎の醍醐味だよね
http://blogs.yahoo.co.jp/ken1tupitupi/49616388.html

らーめんこじろう526神田小川町店ブログ
http://www.keihinorikomi.co.jp/ocf/526-ogawacho/526.ogawacho-blog/526ogawacho-blog.html

>>111
ここのオヤジは釣り道楽だったんだね
店長？?オヤジ？?

渋谷のオヤジは釣り好きだね
渋谷が本店なんだ
じゃ小杉は支店なのかね？
初心者なもんで関係つか経緯がわからん
小杉が破門になって雪が谷から渋谷に移転したのは知ってるけど
詳しい人 教えてください

もともと、現渋谷のオヤジがラーメン二郎武蔵小杉店の店主で、
その後小杉二郎を息子に任せて、雪が谷大塚に526を開店したから
当初は「ラーメン二郎」と「らーめん526」で別の店だったんだよ
その後破門されて両方とも526になった

ちなみに公式サイトには渋谷が本店で小杉は支店って書いてあるよ

>>114
ありがとうございます

あのオヤジが破門された人なんですね

つか あれより感じ悪い小杉って
相当 最悪なんでしょうね

>>115
食ったことないのに良く言えるな
武蔵小杉もぶっきらぼうだけど二郎系じゃ最悪と言う程じゃない

初回で大豚とか無茶な頼み方する奴には厳しいけどな

小杉の大豚とかで、無茶とか思ってる店主が傲慢。

結局食えない客が多かったんじゃね

破門前ぶりに小杉行ってきた。ラーメン全マシ
麺はほんんんの少し固めになってた。ブレ？
スープは相変わらず醤油のお湯割。
アブラコールは背脂じゃなくて分厚い油の層が出来上がってた。てか背脂無かった。
豚は三切れ。そのうちの一切れは脂身の塊。
前回のとき豚入りで小さいの2切れだったのは・・・ブレの範囲だな。
開店すぐで、店長暇そうに突っ立ってたから何してんだろうと見上げたら俺の食ってる姿ずっと見ていた。
やっぱり行って後悔した。

日暮里は接客とか量とか以前に営業時間をちゃんとしてほしい

>>116
普通にしてればなんて事ないのね
今度 行ってみる

小川町の526はすげえ丁寧に作った小杉って感じがしたなあｗ
小杉と比べれば全然アリだった

小杉の店主喧嘩強いかね?今度喧嘩売ってみるわ。

>>123
大頼んでみればw

ブタバラのカタカタ煮が美味く感じた、今日のクロのラーメン

　

無駄に野菜が多いので床に捨てながら食いました

>>127
野菜少な目頼めWWWWWWWWWWWWWWWW

小杉526のストレートなしょうゆ味が一番好きになってきた今日この頃

久しぶりに行ってきたが麺の量減った？

　

神田小川町の無料試食会の結果が出た。
4 時間やってサンプル数 (食べに来た人) 36 って。
調査にもなっていないんじゃないだろうか。

てか店長自信喪失って大丈夫かよｗ

こういうのはブロガーにステマさせなきゃダメだなｗ

駅前の人通りが多いところならまだしも。

なくなっても困らない

>>134
婆娑羅とかねw

>>136
お前って何でもバサラなんだなwwwww
もう二十四時間ずっとバサラの事ばかり考えてんじゃねえか？wwwwwwwwww

婆娑羅ってふつうのラーメン･ブログなのに、この板ではなにかと批判的だよな
●野菜生活の方が電波入ってヤバイと思うぞw
バサラって名称がいけないのか?

二郎sage