前スレ
新潟のラーメン Part101
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1293979280/ ●味濱家・奥村家・心一家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のくるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 04:08:10 ID:iUyfxv1c
味みつ
客に嘲笑した笑顔で「もう来なくていいよ^^」発言
1乙
sage進行でお願いします
890 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 22:26:00 ID:KQlpN+n9
さっきある店長から聞いた話し
東京ラーメンショーに新潟麺魂伝承会で出てる
ラーメン親父の会で潤が事実代表だが・・・
前みたいに大先輩だとかマツジュン先生だとか祭り上げてないよね
これけっこう醜い裏舞台があるようだ
潤は勝也の馬鹿幼稚さに飽き飽きしてる
最近なお血が勝也に割り込んでもっと面白くない
なお血のDQN店長がブログで流血事件を公表して唖然w
渚長谷川には潤のかわいい店員を寝取られてもう断絶シカトの仲
イメージ低下させた豊の一件もあって最近は勝也と長谷川とは全く無視
このへんはみんなブログの状況で薄々知ってたよね
結局昔からなじみの竜胆・たかみち・鞄持ちとして東横と組んだ
ラーメン親父の会なんて逆にウザくなり自分でブログでつぶやく
大御所として利用した三吉屋は来味なお血から繋がり交流だし使えねぇ
とりあえず勝也・長谷川・佐藤は邪魔になっている存在
って本当ですか?
信じられませんwwwww
って本当ですか?
信じられません!!!!!
って本当ですか?
信じられません?????
スープ食堂昇どう?いまいちだろ?
しゃがらが餃子詐欺していたというが、WEEKやコマチが我々を騙す内容の記事を掲載していたわけがない
誌面もネット記事にも期間の記載はなかったし、290円で10個出されなければ詐欺だ
間違ってるのはしゃがら
もし違うというのならそれはコマチとWEEKが我々を騙していたことになる
情報を扱う専門誌がそんな詐欺広告を掲載して訂正の謝罪文とか発表しないわけがない
謝罪文がなかった以上悪いのはしゃがらということになる
どや?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 16:29:21 ID:RtCD9FA6
だから?
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 19:04:25 ID:+Ius9GqY
まだ餃子がなんちゃらって包茎野郎いるんだね
ゴミはくるなよ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 21:08:02 ID:Ot4QgToc
味みつなんかより楽久いけ
女将さん頑張ってる
そもそもあの親父は浮気して出て行ったんだぞ
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 21:21:37 ID:9jBjPuqN
いつまでもいつまでもネチネチとキチガイが粘着してる
キモ
>>11 お前69か?
そのネタ69がブログに書いてたな
誰それが浮気がどうとかまでブログで晒すかね?
名誉毀損じゃね?
俺は楽久派
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 21:58:13 ID:1J9bU4ij
旨いラーメン屋の話しをしてくれや!!
お前らsageろや
のろしは麺をどうにかしろ
味みつおれのボロいカーナビにも載ってたぞ
しかしカーナビに案内されても店わからんかったわ
結局行列を発見してわかったが、あそこは一回行けばもういいって感じだな
あとだるまや竹尾ってカキコ見るだけでむかつく!死ねや!!
スレタテ乙だが
>>3はいらないw
>>6もどうでも良い
味みつ移転してから一回しか行ってないが俺も楽久派
ちょび吉の餃子美味いな
二人で行って一皿注文した後に餃子セットの方が得な事に気がついて注文しなおしたw
いつからここはラーメン屋同士のスキャンダラスなゴシップを語るスレになったんだ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!恥を知れ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
>>15 あの麺をわしわし喰らいたくてのろしに行くのに(´・ω・`)ショボーン
のろしは土日も平日と同じクオリティなら行く回数もっと増えるのに( ´・ω・`)
のろしの麺は二郎本家より浅草開花楼の麺を意識してる気がする
同じクオリティなら土日はもっと混むよ
むしろ今の方が平日に行く価値がある
と思うヲタが来てくれるから
店にとってはいいかもね
23 :
二代目ファックマン:2011/02/03(木) 00:07:15 ID:tnGuQkQw
今日、しゃがらでラーメン特盛りと餃子とライス食べた
味はまあまあだけどやはりCPとボリュームが魅力なんだよね
もちろん帰りは子供たちが憧れるラーメンを作りたい!お店の前通りかかったけど
子供も大人も老人も誰もいなかったお
69って金ないの?
去年の撮りためた写真でブログ更新しているね
弁当を作るって・・・相当金ない感じだが
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 00:42:15 ID:RNC+RsO4
弁当作ったり作ってもらうのは当たり前じゃないか?
毎回弁当買って食ってたら体壊すぜ
普段はヘルシーな生活をして、週末は不健康にラーメンを食らうでいいじゃん
ところでその69の貧乏ブログを教えておくれ
俺は浮気嫌いです。だから、1回も行っていない。
サークルKの坦々つけ麺のフタを開けたら懐かしい匂いがした
楽久と味みつが比べられてるけど、何か関係あるの?
似たようなラーメンで近いからじゃね
楽久のほうがうまい件
味みつはひどいね。
一度行ったけど、二度と行かない。
つかぬことをお聞きしますが、燕市の背脂ラーメンの「大油」、「中油」は
なんと読むのでしょうか?
「おおあぶら」、「だいあぶら」「ちゅうあぶら」?
よろしくお願いします。
白根のラーメンショップは無料キムチだけ美味い。
>>28 味みつの親父と楽久の女主人が夫婦で、現楽久の場所で味みつを経営してた
その後離婚し、味みつの親父は出て行って新しい味みつを開店
奥さんはそのままの場所で楽久と名前をかえて営業継続
>>33 大油=あぶらふっとつ、あぶらがっと
中油=あぶらいっぺ、あぶらちとよけーに
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 07:57:26 ID:NCFzdeFT
下剤にちょうどいいよね
確かに 下剤だわ
同じように燕の大むら本店で「ランチの麺大盛り」を頼む場合
「大ランチ」と言って注文する
「だいらんち」ではなく「おおらんち」と発音する
40 :
ぽんた:2011/02/03(木) 09:57:17 ID:f0OBebdy
だるまや女池に始めて行って来ました 噂に聞いていた野菜味噌 旨かった あのボリューム!野菜が高い時期にスゲー! 市場から直接買ってるのかなぁ?
ノーマル味噌のほうがうまいよ
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 10:15:11 ID:IDJPbvgb
弁天橋付近にあるラーメン一生ってうまいですか?
>>40 age、コテハン、絵文字のトリプルコンボ乙
>>35 詳しいな。
ありがとう。
今の味みつにいる女性は、味みつの主人の現在の奥さん?
それと、楽久って場所どこか教えてください。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 10:44:39 ID:f0OBebdy
ごめんなさい初心者なもんで
>>44 籍が入ってなくて愛人2号のままかもしれんが、実質夫婦関係にあるようだ
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 12:40:46 ID:fAZrMu98
亀田の空に行ってきた。ガラガラだったな。ラーメン注文したが味はうまいが新潟どこにでもあるような味だなぁ。
でも接客は良かった。
夜は楽久に行ってみよう
侍元行ってきた
・・・近くのイムラの琥珀中華そばにすれば良かった
で?昇どうよ?おまえら?
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 13:26:27 ID:IDJPbvgb
一生はどうなんですか?一生がこの先生きのこるにはどうすればイインデスカ?
>>51 旦那さんやってた頃はそれなりに美味かったけどな。
今のおかみさんになってからは値上げがひどくて、あの値段であの量はありえないよ。
しかも味のブレが大きいし。
それにあの店さ、おかみさんがやるようになってから23時くらいになってもグループでギター弾いてたりして、
正直、かなり近所迷惑なんだよね。
せめて22時以降になってもギター弾くとかは止めて欲しいよ、本当にうるさい。
近所の人は全然食べに行ってないから、昔からの常連ばっかりなイメージだな。
とにかく高いから、近所の人は孔明や火山に行ってる。
>>16 アンチ工作員乙
だるまや竹尾の味噌野菜最高
だるまや竹尾の味噌野菜最高
だるまや竹尾の味噌野菜最高
だるまや竹尾の味噌野菜最高
だるまや竹尾の味噌野菜最高
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 15:15:25 ID:NCFzdeFT
新潟ってラーメン王国なのマジ?
>>54 ちょっと前は「ラーメン王国」だったんだけど
今は「ローワーク」あるいは「恋する街」だな
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 17:09:42 ID:fAZrMu98
やっぱり楽久だわ
対応に漬物に気持ちを感じる
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 17:13:42 ID:iyzIqbpI
だるまや竹尾の野菜味噌はクソだな。
味音痴には人気みたいだが死ね!
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 17:22:02 ID:RNC+RsO4
かぼちゃラーメンだよな
かぼちゃは女池
タケロンガーのブログが更新されていませんが、今何をしているか分かる人いますか?
福来亭やってないけどやめたの?
あのばぁちゃんには会えないの?。
大盛頼んだけど普通盛りにされたり、いきなり「白菜漬けたんだけど食べて」と持ってきてくれたり…
ばぁちゃん…合掌(´人`)
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 18:20:38 ID:W6va2maf
nojの店長ブログが意味不明。
63 :
二代目ファックマン:2011/02/03(木) 18:54:28 ID:tnGuQkQw
だるまやは大盛りが200円ましてのがね
初代ファックマソ
福来亭は白山町店はやってるよ
>>64 ばぁちゃんじゃなく、謎のフィリピーナが出てくるがなw
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:11:07 ID:fAZrMu98
福来亭日曜日と祝日休みとか余裕だなw
>>56 カウンターでおかみさんの鍋振り見るのが好きだ
>>63 何でだるまやの大盛り二玉なん・・・
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:19:22 ID:NCFzdeFT
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:20:20 ID:q2diNvRN
>>67 >何でだるまやの大盛り二玉なん・・・
普通よりたくさん盛ってあるから大盛りで問題は無いだろ。
「大盛りは1.5玉」なんて決まっているわけでもあるまいし。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:21:45 ID:uvBt6WNx
ときめき「味みつ」
笹口「中華亭」
紫竹山「いからし」
変人、ラーメン親父。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:27:29 ID:kCIFeM2Z
燕福来亭白山町店は木曜日は休みか昼だけ営業、日曜日祝日はいつもやってるよ。おばちゃんは隠居したみたいよ。
72 :
瘋癲の椴靄:2011/02/03(木) 20:35:14 ID:qzrTTmKZ
今は無き「かつ工房よつ葉」の豚出汁ラーメンが思い出に残るな…
あーゆーティストはラーメン屋と云ふ商売では成り立たないんだろうな…
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:39:43 ID:BfSm52NQ
>68
コングラッチュレーショん!!
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:44:41 ID:fAZrMu98
白山町って関屋のこと?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 21:07:41 ID:YLzrHJxE
>>69 2玉で200円より1.5玉で100円増しの方がいいわ。
しゃがらみたいに大盛と特盛に分けてほしい。
関屋にも福来亭あるもんな
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 21:24:16 ID:fAZrMu98
白山町のほうが本店?関屋かと思ってた…関係はあるの?
>>78 本店は燕駅から真っ直ぐ行った本町のあたりにあった。
本店、白山町、杭州、龍華亭(福来亭三条店)は確か親戚
関屋は弟子の方だと思った
本町の本店は閉店前に一度食べておいてよかった
>>78 本店は燕駅前にあったけど無くなった
三条福来亭は現在は燕三条の龍華亭
82 :
33:2011/02/03(木) 22:08:43 ID:fgjg6Aes
今度新潟に行くので真面目に尋ねたのですが・・・
どなたか教えてください。
普通におおあぶらで正解
「多めで」
大油じゃなくて大脂の方が日本語として正しいような気がするけど、大脂はなんか不味そうだな
明日はわか家の桜島ラーメン食いに行くぞ!
990円の価値無かったら暴れるぞ!
test
>>33 「おおあぶら」「ちゅうあぶら」で大丈夫っす
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 22:58:05 ID:ECe3WMdv
桜島は盛りだけで味はうまくない
ていうか、わか家のすべてが微妙なので。
風呂入ろ
×油ののったトロ
○脂ののったトロ
油多めで〜
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:52:49 ID:QYjp7tXx
新潟のラーメンのDVDが出たそうだが
どこで売っているんだ?
少なくともオレんちの近くのコンビニにはない
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:17:36 ID:GBEzYq88
小新天下一品
餃子定食大盛りスープ増しにしたら食べきれなかった・・・orz
情けない・・・。
美味かったけど食べきれずに連れに食べてもらった。
意外と量多いよ〜。
ご飯大盛り無料だから麺大盛りにしているのにご飯も大盛りにしたのがまずかったか・・・orz
99 :
33:2011/02/04(金) 06:22:42 ID:CvZcgk3Z
皆さんありがとうございます。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 07:15:02 ID:G/HiI+4V
天下一品とか懐かしいな
デロデロのスープがまたいいんだよな
トッピングのチャーシューとかはしょぼいけど
天下一品は味玉だったっけ?半熟とかの?
昔よく行ってたのは新潟じゃなかったからよくわからないが、ただの固茹で玉子だった記憶がある
小針はどんな玉子?
小針も固ゆでだな
だけど小針の天下一品って都内の店より断然美味いんだよな
から揚げ10個で800円とか変なメニュー多いね
豚キムチ定食ないのは残念だが
スープ増量+50円があるのは笑えたw
普通に天下一品の中では小針店は上位の美味さだね
五泉で出前のあるラーメン屋ってどこ?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 12:33:04 ID:FSkMAeT3
つタウンページ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 13:05:41 ID:cS3gFRNe
北区の次郎助タカハシ新潟県最強 ミーハー共文句ねーろ
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 14:13:14 ID:f8CeJUR0
五泉 恵比寿 チャーシューが凄く薄くなっていた
スライサーで切ったみたいな感じでした
次回行って薄かったらしばらく…だね
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 14:14:23 ID:1sDsP6am
今回のハッピーパス使えるね
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 16:03:17 ID:qWcbkoVK
竹尾の楓行ってきた。
大油中華にチャーシュー味玉大盛りと餃子食ってきた。
餃子は4個で390円だけあってかなりでかい。
ただ、味はうまくないかな。
皮は厚すぎだし、あんも何か固まってたし。
ラーメンもいまいち。
好みの問題だけど、侍元しかりあうゆうラーメンはイマイチだな。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 16:07:13 ID:cS3gFRNe
>>104 わかる新潟で一番美味いラーメンだよねラーメンセットまいうーo(^-^)o
ここまでバレバレの自演も最近じゃ珍しいなw
自演の上にageるなんて自殺もんだな
非常にすがすがしい 気持ちです
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 16:39:27 ID:1sDsP6am
>>104は以前、新潟競馬場スレで次郎助ネタで粘着してたキチガイだよ
心療内科通ってるから生暖かく見守ってね
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 16:47:41 ID:qpFR/Eag
このDQNどもが
何時間くちゃべって店に居座るんや とっとと帰りやがれ!!
ここまでやれば あっ晴れと言う他ない。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 17:44:37 ID:AO7YaEFM
天下一品、おれも一言。
小針、炒飯の出来が極端。
で、ネギの質も極端。良い時と悪い時の差がえらい違う。
でも、ここは俺にとって潰れたら困る店の一つだな。
あと、50円安かったら、週一行く。100円安かったら、毎日行く。
駅南一兆で特盛食ってきた
麺が劣化しててまずかったです・・・
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 22:54:29 ID:wqwJnH4N
兆家はどんな感じ?また潰れそうな感じ?
ヒグマといなばの近くに祭というラーメン屋ができたがどうなんだろ
で昇は?
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 23:25:14 ID:wqwJnH4N
>>119 どこだそこ 触れられないってことはだめなんだろ 身内必死だな
のろしのとなりのとこかな?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 23:45:26 ID:l0JYtx0m
今日初めてスープが付いてくる新潟味噌たべました
濃いネ〜 でも美味しいね
東横?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 00:21:07 ID:wXwOwr4u
そうそう
紫鳥線の店
オバサンの接客もイイね〜
昔関西に住んでたとき近所の天下一品はゆで卵食べ放題だったな
貧乏学生だったからMAXで10個食べた
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 00:22:06 ID:oa9gJthE
新潟県内で一番うまいSA・PA・道の駅ってどこなんだろう・・・
そりぁあらいでしょ
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 02:50:21 ID:vh4w2RIo
さばさんど
くるまやのみそに白ゴマごはん
昼時はギョーザも食べる
値段高くても良いから
新しいうまいラーメン屋教えてください
浦咲のあごだしラーメン、来味の丸鳥塩ラーメン、いっとうやの辛つけ麺
とかが好みです
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 03:08:24 ID:Rg4B+qpj
>>131 なら空に行ったら?
131の好みっぽい気がする
丸鳥塩ラーメンって聞くと羽根をむしられた鳥一羽がラーメンに乗ってるように思えてならない。
今の新店って味は違えど根本的にはどこも似たようなのばっかなんだよなぁ
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 05:47:25 ID:vh4w2RIo
言いたい事はわかるが、それは言い過ぎだな
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 07:16:44 ID:Rg4B+qpj
新発田駅前の新店食ってから言え
流行りのタイプではなかった
もっとも、また行きたくなるかと聞かれれば私はノーだが
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 08:28:39 ID:tSwWfo4W
あなたと食べたいよろっと新発田もつラーメン
昇はラーメン屋に見えない。看板に大きくラーメンて書いた方がいいぞ
1年間あの店の前通ってるが、書き込み見て初めてラーメン屋だと気付いたw
マルシオラーメンに見えた
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 12:20:28 ID:WCAQaJrh
東ジャスコ向かいのぼん蔵へ行ってみました。醤油ラーメン頼んだら野菜ラーメンが出てきて『?』てなったら、それがデフォだったらい。
他にも『野菜ラーメン頼んでないです』みたいに言ってる方も。
餃子も高い感じがする割にあんまりお好みじゃなかった。
しゃがらと三咲屋といけやすに囲まれて、やっていけるのか心配。
野菜嫌いな俺はパスだな
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 13:19:32 ID:44a9sdMs
ラーメン食堂 なんでんかんでん NEW OPEN
おれは好きだな。味が濃いのが玉に傷。
タンメンみたいにスープを炒め野菜と一緒に煮るからいい。
駐車場の除雪はちゃんとしてほしかった。
ぼん蔵が好みじゃない奴もいるんだな〜。
あそこって札幌味噌ラーメンの店だろ?
しょうゆは普通だけど、やっぱり味噌チャーシューだな。
野菜を炒めて一緒にスープを作る札幌式は味が非常に濃いね。
東横よりも濃い感じだが。
ぼん蔵は宣伝をまったくしていないらしく、なのにいつも混んでいる。
ラーメン情報の記事で具の詳細が載ってることがあるがちゃんと書いて欲しいわ
「ねぎ」の表記が無かったからそのまま頼んだのにネギ入りで来たことがある
ネギ嫌いなんだよね・・・
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 14:17:57 ID:vh4w2RIo
好き嫌い言ってんじゃねーよ、ガキが
過保護だな
普通ラーメンにはネギ入るだろ
知り合いのネギ嫌いは毎回ネギ抜きって頼むよ
それが普通じゃね?
今日しゃがらの前通ったら長蛇の列でめちゃ混んでる
しゃがらに「朝9時から営業」ってのぼりが出てて、
お!?って思って、朝9時過ぎに行ったのよ、
そしたら普通に閉まってやがる!
なんだよ!くそー!って思ってたら
そののぼり、隣の「薬のアオキ」ののぼりだったんだよ。
まぎらわしいところにのぼり出すなよなー!
あそこぼん蔵っていうんだ
変てこな文字で読めなかった
ぼん蔵KOMACHIとかによくのってんじゃん
宣伝してないとか何嘘ついてんだよ
感じ悪い店だな
それは「ごん蔵」
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:06:07 ID:Rg4B+qpj
こまちやウィークはしゃがら餃子の一件以来怖くて買ってないな
クーポンとかも怪しいし
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:14:30 ID:tOu0rJza
初めて白根の幸楽苑に行った
安いね
しかも美味いし
レジの女の店員が可愛かった
ラーメン店は遠くても駅周辺にあると便利なんだけどなぁ
新潟はどっちかというと車社会だから出店側としては駅近辺は嫌われやすいだろう
高速のパーキング内に、一般道側にも入り口と駐車場設けて出店とかダメなんかな
麺屋忍
つぶれたんですか? 移転ですか?
電話も「使われていません」コールなのですが・・・
ご存知の方、教えて下さい。
新津の食堂でラーメンたのんだらババァ最後の仕上げなのか
麺ゆでてる鍋のお湯で薄めて出しやがった。目を疑ったわ。
ババァの息子らしきおっちゃんと二人で店やってるみたいだが
あれはないはババァ。薄めるとしてもお湯ならまだ許せるが
何の効果があるんだ?蕎麦湯じゃねーっーの。
おそらくそういうことを当たり前にやってるんだろうな。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:39:13 ID:W7It3Mns
いなば近くにできた祭はどうなんだ
>158
パスタはゆで汁を混ぜる
恐らく食べたものはラーメンじゃなくて蕎麦かパスタだったんだろう
>>157 ミクシィで米山に移転てかいてあったような?
マジすか学園
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 21:30:31 ID:oCBzYoRj
大勝軒 小針にOPENするんだね〜なか卯の向かいあたり
>>157 忍は駅南に移転中だったかな。笹口の一兆の近く。
オープンは2月中旬かと思う。
駅南は激戦区だなー
その激戦区であまりここに取り上げられない天辛しか行かないオレ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 01:03:31 ID:olF17uPl
>>164 入る店入る店全部潰れるという、曰く付きの建物に何故転居なのか不可思議だ
そういう場所ってなんなんだろうね
あんまり風水的とかそういうのは信じないんだけど
単に美味くないから?
>>164 ええっ
小新から駅南一兆近くに引っ越すの?
よっぽと自信があるだろうね
あんなに激戦区に行くんだから
奮闘をお祈りします
安心の福来ブランド
駅南は激戦区といってもその分、人も多いから
微妙な店でもなんとかなったりしてる
駅から歩いて10分圏内に
中華亭と福来亭が両方味わえるのは素直にありがたい
関屋福来亭は夜営業をほんの少しだけやっただけで未だに昼営業のみだから行きにくいしな
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 12:40:08 ID:dwJANdGd
白根のシェ、麺類すべて50円値上げ。
他のなおじグループはどうなんだ?
こーゆー話は「ラーメン親父達の日記」書かないんだな。
克味って評判悪くてワロタ
ユニクロ前に去年出来た時に行ったが
ラーメンに虫が入ってたなw
ちゃっかり金は取られたがwwww
>>172 言っておくが、忍のラーメンは福来亭のラーメンとは全く違うぞ。
福来亭は燕三条背脂の王道的、うどんのような麺と出汁のきいたスープだが、
忍はうどんっぽくない中途半端で味わいのない自家製麺麺。しょっぱいだけのスープ。
福来亭と期待して行くと後悔するぞ。
いつも店内はガラガラだったし、店員も素っ気なく冷たい印象。
市内で燕三条背脂食うなら竹尾楓、と関屋福来亭が無難だろう。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 13:56:20 ID:Utu5GW/5
虫が入ってたらどんぶり投げつけろや
こんなもん食えるかってな・・・
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 13:58:51 ID:J7uMFZdU
DQN乙
昼に女池の吉相、東横、出来島きんしゃい3軒回ったが全部ハズレ。
特に吉相、あんなにマズイのになんでならんでんだ?
あれじゃだるまやのほうがまだましだった
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 14:24:40 ID:J7uMFZdU
十年以上前の人間がチョイスした店っぽいねw
>>178 吉相そんなにマズい?
俺は結構好きなんだけどなあ
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 14:38:24 ID:K6WyG2QW
俺も吉相好き
むしろ、同じ背脂のるタイプだと侍元がなぜ人気あるかわからん
新発田の和玄のヒゲを生やした店長らしき人は味噌ラーメンを作る度に味噌スープの味見をするけど塩分の取り過ぎになるよな。
あと、そのヒゲの店員はいらっしゃいませ。ありがとうございました。が上手く言えないから、いつもニヤけてしまう。
その人店長だったんだ?>ヒゲの店員
>>184 分からないけど、仕切ってるから多分店長かなと。
なんで新潟ラーメンスレってこんなにレスあるのw
カッペだから娯楽が食うことぐらいだから?
いつも和玄いくと
お笑いコンビ、ハムの人かと思ってしまうw
>>182 でも、チャーシューメン頼むと普通は嫌気がさすレベルだよね?
1枚で、満足感を得られるからいいの?
吉相のチャーシューが美味いと思ったことは一度もないな
あそこ行くとあのチャーシューが苦手だから、いつもチャーシュー抜きで頼んでいる
イオンの中にロクなラーメン店がないから、買い物に行く時はしょうがなく吉相に入って食べているんだが
チャーシューが好きな俺がチャーシュー抜きで頼むラーメン店は吉相だけだ
しかも690円と90円も他店よりも高い値段にがっかりする
つけ麺は美味かったけど、夏場しかやってないみたいだな
何、言ってるかわからん店員は山二ツの味濱屋にもいるな。
作る側の方がメインだけど、たまにホールやってる人。
ラーメン持ってくるときとか何言ってるかわからん。
店長らしき人は、若手のバイトの人とかに
ラーメン出すときに、味の濃さ・油の量・麺の固さも言うように指導してるけど
その人はお咎めなしなんだよな。
>>186 カレーラーメン食って服黄色くしてろデブ
東横の味噌は甘しょっぱいから苦手
忍は美味しくなかったなあ。
あれ食って三条背脂は敬遠しちまっている
昔ながらの辛い味噌ラーメンよりは東横のような甘い味噌の方が好きだ
最近はスーパーの生ラーメンも辛味抜いてあるよね
イオンで吉相行くくらいなら張園行くけどな
安くて量多くてそれなりに旨い
コスパ厨にはオススメ
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 17:30:17 ID:v2juxWIb
まだ吉相が話題になるのか
あんなモヤシでごまかす残念店
吉相はあっさりで食べたほうが意外に美味いよ。あっさりにするとモヤシが乗らないから損した気分になるけど。
おら忍は好き
それより燕三条系をうたってる浪漫亭はどうなった?
ところで、楓で食べたんだけど、あそこの店主って半蔵の店主じゃね?
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 18:09:06 ID:10ioA/i2
49号線の力新潟県一番接客良し味良し価格良し
>>200 宣伝か
贔屓目に見ても価格良しはねーよ
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 18:29:07 ID:Jy/JVwev
福来亭の息子が忍やってるってほんと?
もし本当だとしたら?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 18:44:47 ID:6RoVSTyg
新潟の福来亭は燕の福来亭や杭州飯店とは異なるもの、残念だった。
杭州飯店は独特かな
ラーメンとしては燕の福来亭より関屋の方が俺は好み
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 19:05:43 ID:Jy/JVwev
関屋の福来亭が燕三条系でずば抜けてる
で福来亭店主の息子が忍やってんの?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 19:07:09 ID:LrqDWulO
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 19:19:28 ID:i7fadMgz
>>201 確かにw
あの太い麺は大好きだが、高いよな
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 19:23:16 ID:TWtGAEhF
消えてくだはい
スレチだが
忍の隣の500円定食が気になる
安すぎる…
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 20:51:28 ID:Jy/JVwev
忍近くにラーメン屋できたしな
忍方面行くなら一本気や侍元行っちゃうなぁ@北区在住
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 22:18:19 ID:YxaRcAmC
ちゃっちゃサード
一本気が好きなんだが、東京来たらなかなか一本気の代わりが見つからない
都内にそれ系のとこはないんかな?
教えてエロ人
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 23:23:58 ID:q6ZYh2h5
孔明のみそつけ麺を食べてみたいけど、結局みそらーめんを食べてしまう。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 23:40:20 ID:CEV7zJU7
そいつは困ったね
正直みそだけはつけ麺は俺には合わない。
つけ麺派だけどな。
一本気も孔明もみそつけ食ったが
あれなら味噌ラーメン食ったほうが全然マシ。
一本気も孔明もみその味が薄いんだよ。
味濃い目できるよ
侍元のホールの女がアホにしか見えない。
あのTシャツと話し方、それと「ちゃっちゃ」というラーメン名が原因かな。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 06:45:16 ID:Z8kZdf+w
「やたらと食材についての能書きを書いた紙を貼ってる店は危険度が高い」 マズいラーメン屋の見分け方をラーオタが暴露
赤道のビデオ1のすぐ近くのあの店を思い出した!
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 07:21:40 ID:RzOML2gm
柿ポリフェノールで有名なあのチェーンか?
三宝亭よりはるかにましだが
きんしゃい亭の姉妹店だろ常識的に考えて
赤道のあそこは店員からして気にくわない
柿の店と三宝は嫌いじゃないわ
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 11:23:19 ID:+rNOCNya
新潟県一番美味いラーメン屋力でOK牧場
昨日は天下一品混んでたな
23時以降に入店したのに15人くらい客がいた
日曜日の23時以降にあんなに天下一品行く人がいるんだねえ
味はとても美味かった
食材の能書きっつーと麺や来味
赤道のあそこって言えば、「大地雷」のことだろ!ちょっと違うけどw
シェの日本最強豚骨食べたことある人いる?
天下一品みたいにドロドロ系らしいが。
値段も千円以上するらしいけど、どうなん?
天下一品はドロドロしてるけど豚骨じゃねーから(鶏ガラ系)w
ちょっと興味無くは無いけど、千円越えの時点でちとハードル高いな
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 15:10:35 ID:oGp5j+aq
天下一品はアメトークでファンが増えたような。食わず嫌いな所があるからな。ダメな人はダメだけどハマる人はハマる。
ヨーシ!こーなったら変身だ!! ゴセーテンシカードテンソー!!!
ホシヲマモルハテンシノシメー!!!!
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 17:13:04 ID:+rNOCNya
おぃ新潟ミーハーラーメン野郎共ホープ軒最強だぞ
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 17:19:55 ID:bt0K+F4r
某くるまや店員態度悪いな〜あれデフォ?w
水原?
>>229 あるよ。
でも1000円以上だったっけかな?
ちょっとやり過ぎじゃねーかってくらいトンコツドロドロ
一口目あたりはおっと思うが途中で気持ち悪くなった
佐藤が居た時の極一ラーメンより後味が8倍くらい悪い
しっかし昼間に食った 肉入りなおじろう大盛り まだ腹へらねー
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:14:52 ID:+rNOCNya
力大繁盛だね
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:21:11 ID:ZZg+hRe/
>>235 仕様じゃねw
黒埼しか行ったことないけど、俺も同じこと思った
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:46:46 ID:jVb/Meka
なおじ2号のなおじろうラーメン新潟一だな
デブ量産ラーメンかw
なおじ本店に謎の中国人がいる。
チャーシュー屋武蔵の辛つけめん食った
辛いけどまあまあうまかった。普通のつけめんに食べるラー油入れたみたいな味
麺の上に湯でたもやしとキャベツが乗ってるんだけど、辛さ中和してくれるので
湯で野菜いらね派だけどこれに限ってはありだわ
湯で→茹で
な
昔はその位の誤字でも鬼の首とったように指摘する奴必ずいたよな
2chも住み易くなった
・・・って訂正したの本人じゃなかったんかw
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 23:16:26 ID:54MyeJve
日清から出てる六厘舎のつけ麺が意外に美味かった。麺200gで200円だから結構お得だし。
本物の六厘舎を食べた事が無いから,どのくらい味が違うか分からないけど。
セーブオンの侍元プロデュースは高すぎ。
店で食べた方がいい
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 00:01:11 ID:IgQi53hZ
店もマズイから行きたくないっす〜あは♪
久々にきんしゃい亭行ってきた
なんだありゃ
店の外に「替え玉半額」のノボリ
入ってみたら
「ラーメン注文の際に替え玉半額券お渡しします」の表示
店員に聞いたら「次回来店時から御使用頂けます」だと
そらたしかに半額かも知れんけど
これかるーく詐欺レベルだろ
ひどいなそれw
いいかお前ら
新潟で一番美味いラーは東横駅南なんだよ!
このスレ見て福来亭に行ってみたくなった
>>252 あれはよくわからんシステムだったなw
しかも2月28日までが有効期限だから、それまでにきんしゃい各店に行って替え玉まで注文しないといけない
結構使いづらいわ
けどいつもどおり替え玉頼んで食べたけどなw
きんしゃいは夜遅くまで仕事した時は同僚とよく食べるんで、替え玉が半額になるのは正直うれしい
今までは普通に即時半額キャッシュバックだったのに、なんであんな意味不明な半額券にしているんだろうな?
一風堂が25円替え玉やってるのか?と思ったけど、特になんもやってなかったわ
その話ホントなら詐欺だろw
一風堂は2/28までハッピーパスで替え玉無料だな
おれなんかムカついてその券テーブルに置いてきた
二度と来ねえーよってw
>>257 店の外には「半額」って書いてあるんだけどな
2月1日からやっているようだ、あんまりにも苦情多かったんだろ、券売機に説明書が貼られるようになってた
次回から使える半額券を上げますが当日利用は出来ませんってのが券売機に貼られていた
まあ事実ですよ
週1は必ずきんしゃいに行く俺としてはがっかりだったな
お得なスタンプカードは誰も利用していないから面倒臭いし
今までどおり、替え玉半額やるなら即時半額キャッシュバックにして欲しい
2月20日以降に来店した人なんて、きんしゃいにたまにしかいかない人は2月いっぱいが有効期限の半額券なんて使わないでしょ
>>258 ああ、それのためか
一風堂は替え玉25円じゃなくて、ハッピーパスで替え玉無料だったんか?
それできんしゃいもあんな変な替え玉半額券にしたんかよ
一風堂が定期的に替え玉25円をやるんで、それに対抗して必ずきんしゃいは替え玉半額をやってるよ
今回は半額券ってのが使いにくいね
きんしゃいの隣の丸亀製麺まじうめぇw
なんだかんだ食ってると千円近くいくけど。
裏メニューでラーメンもあるし
>>262 あそこってメニューがコロコロ変わるし、混んでいる時は茹で過ぎのお湯だらけの麺出されるからいかね
丸亀製麺
ぶっかけに葱とてんかすたくさん入れてかしわ天つけて390円うまー
>>260 券売機に貼られててももう遅い気もするがw
気に入らなかったら帰ってねってことか
丸亀は駐車場止めにくいねん混んでるとき
うどんは家でそこそこ旨いの作れるし外で食おうとはあまり思わないな
ラーメンは自作となると結構大変
高いラーメンよりうどんの時代
ヽ( ゚∀゚)ノ┌┛)`Д゚)・;'
どこのきんしゃい?
そんなあこぎな真似してる店舗もあるんだな
生活センターにいうか
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 07:32:49 ID:BpxUCSw+
スレチ氏ね
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 09:38:34 ID:tvmtZb0K
実は市販の冷凍うどんが抜群に旨かったりする
カトキチ社員乙
しゃがらで女性が特盛はヤバイですか?
しらんがな
特盛の麺は普通盛の二倍な
確かに最近の冷凍食品は侮れない。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 11:43:46 ID:AB6fw7Ci
西区のオススメ今すぐ教えて
本当に美味い店は数件しか知らないが
カップラやスーパーで打ってる生麺とかに負ける店ならたくさん知ってるもんなw
スレチついでに、どん兵衛や赤いきつねより
トップバリューのきつねうどんが、はるかに安くて上手い。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 12:24:35 ID:hwE18N3L
スレチだが、最初は最高に美味いと思ってた冷凍うどんも
茹でたてのを食べ慣れるとそうでもなくなるよね。
同じくスレチだけど丸亀うますぎ
中田ブラックってどのくらいしょっぱいの?
スレチとわかってなぜ書き込むんだ
明太釜玉うめーよな。ジャンクすぎるけど
288 :
277:2011/02/08(火) 14:26:56 ID:AB6fw7Ci
三吉屋行って来た
ラーメン、チャーシュー麺、炒飯頼んで1900円w
スープは旨かったけどとなりのロッソ行けば良かったわw
ロッソのオヤジってパスタ屋だから
話題にならないだけであって
もしラーメン屋だったら
克味や小新なおじなんてレベルじゃないよな
あのオッサンの話題だけでスレ一つ消費しそう
三吉屋って何で人気あるのかまったく理解できない店のひとつだ
麺は極細やわやわ麺
ねぎはちゃんと切れてなくて束でくっついてるし
チャーシューは出し殻で硬い
スープはまあ旨いけど
で、福来亭行って来た
旨かった
ただチャーシューがしょっぱかった
バラチャーシュー麺とチャーシュー麺は違うものなのだろうか?
100円安ければ結構通うかもしれない
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 14:52:01 ID:eQge4JsX
スレチだけどこの低所得どもが!
>>280 ダシの違いだろうな
トップバリューのは全国どこでも関西ダシ
>>290 「三吉屋」のラーメンというのは、駅南店のことだけを言う
「三吉屋」のチャーハンというのは、信濃町店のことだけを言う
古町本店は論外
三条のラーメンショップ休みだった・・
時々食べたくなるんだよな〜
万人屋のG麺大盛とのろしの大盛ってどっちが多い?
そしてどっちが美味しい?
他に死ぬほどガッツリ食えるとこあるますか?
最近個人ラーメン店増えてきたな
5年後に何件残ってるのやら
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 16:39:24 ID:OEmYsUjW
今、ロッソ行ったら閉まってたぞ!三吉で炒飯と餃子食ったよ!
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 17:06:23 ID:hwE18N3L
餃子なんてあるの?
しかし新店毎年10軒以上出てきてるけど潰れる店は少ないよね
衝動ってまだやってる?
行こう行こうと思って忘れる店ナンバーワン
どうしても一本気に行ってしまう
三吉屋信濃店は餃子あるよ
駅南はもやしじゃなくて他のオリジナルメニューがほすぃなぁ
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 18:18:11 ID:9RzA07SJ
新潟で一番勢いのあるラーメン屋は力だな接客良し価格良し味文句無し
最近、力の宣伝カキコ多いね。
のろし人気の影で苦戦してるのかな?
ラーメンと炒飯の組み合わせは信濃三吉屋が最高だと思う。
ただセットメニューが無いので、チとお高くなるのが辛い。
>>303 明らかに同一人物です
叩かせようとしてるのがミエミエなので構わない方が得策かと
力って力道山の力じゃなくて力の力なの?
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 19:17:56 ID:9RzA07SJ
>>308 駅南も餃子あるよ
チャーシューもやしの裏メニューも健在
麺の力こぶの力
力のおろしとんこつだけはやめとけ
甘ったるくて気持ち悪くなる
滅多に残さない俺が残した数少ない一品だぜ
>>311 ぼやけてるせいもあって生ゴミにしか見えない
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 23:24:50 ID:OEmYsUjW
こんなガキ相手のラーメン食わなくてもいいな、二郎系とかさ、目黒や三田は旨いけどな、麺が全粒粉じゃないしカネシ醤油も使ってないだろ
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 23:27:30 ID:OEmYsUjW
のろしとか有難がって食ってるやつ馬鹿かと思う
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 23:30:03 ID:9RzA07SJ
力最強
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 23:32:52 ID:OEmYsUjW
ただ二郎はラーメンじゃなく二郎と言う食い物としてな
なおじろうかー一回は挑戦してみたかったんだ。
明日行ってみるかあの上所の店いけばおk?
そう、便所の前にスープの入った寸胴がある「なおじ」。
便所の匂いがスープに染み込んで微妙だよ。
>>320 本店もそうだし小新もあるよ。
ただ、なおじろう頼むとガッカリするよ、まるで美味くないから。
普通盛りでも美味しくないから残してしまう。
こんなにボリュームメニューを作る前の、本当に期間限定のぽっぽっ屋インスパイア企画で作った時の、
3年前のなおじろうは格段に美味かった。
まだなおじが本店だけで、いつもなおじ自身がいて、丁寧に作られていた。
今は完全な客寄せメニューになってしまって、しかも美味しくない。
のろしのほうが目黒二郎に味が遙かに近くて納得すると思うけど。
>>320 おk
「なおじろう」じゃなくて
勿論「なおじろうスペシャル」でいくんだよな
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 00:14:56 ID:0+fupGs5
>>324 そうなんだよ。
期間限定のぽっぽっ屋インスパイア企画の時や、その後しばらくして定番メニュー化した頃のなおじろうは、
キャベツがやたらと多かったんだ。
それにタレも凄く甘めで、麺も今よりもボキボキ感のある美味いものだった。
2年くらい前かな、出店増えたら同時に味が一気に変わったねえ。
味が変わる前の、当時のなおじろうは、今ののろしなんかよりも遙かに美味かった。
チャーシューも今よりもまだ肉厚で、今のような薄っぺらじゃなかったな。
値段はほとんど変わってないのに、質は大きく変わってしまったなあ。
本店でなおじろう大盛りと爆弾ぎょうざを食べて満足していた当時の味に戻って欲しいが。
最近ラーメンの食べ杉で太ってしまった。
しばらくは週1で我慢だ。
今までどんなペースで食べてたんだw
週イチでも太るぞ
なおじはね……極一時代〜なおじのリスペクトラーメン作ってた頃までは本当に大好きだった。
どんな有名店になっても、厨房には自分が立つっていう経営者もいるけど、
たまにはそんな経営者の事も思い出してみて欲しい。
各店の歴代店主には悪いが、なおじの理想の味を再現できてる奴らはいないだろ?
でもそれが今のなおじグループの実力なんだろって、食べるほうは考えちまうよ。
>>325 美化しすぎ
キャベツ減ったのは残念だけど
今の乳化させたスープの方がコッテリ感が出て美味くなったよ
正直今は弟子のちょび吉のラーメンの方が何倍も旨い
美味しくなくて残すくらいなら
最初から頼まなきゃいいのに。
なおじろうって、メニューに加わった当初から、
ブログやってるようなラヲタさん達の
大盛り頼んで残しました自慢みたいなのが
キモチ悪くてなんか嫌なんだよなー。
悪ふざけにしてもガキっぽすぎるっーか…
確かに。
なおじものろしも二郎期待して行くとガッカリする。
ただ二郎とは別物の大盛りラーメンだと思って食べればそれほど悪くはない。
なおじが一番始めに名店のリスペクトシリーズでなおじろう出したとき
刻みニンニクじゃなくておろしニンニクで
しかもセルフで出てきて食う前に愕然とした。
佐藤さんはラヲタだから二郎・ぽっぽやリスペクトのぽっぽや部分は
二郎再現できない言い訳で入れてるんだと思った。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 02:41:54 ID:/DSQL7Qw
夜中にラヲタがなおじろうを語る の巻
丸亀ラーメン馬すぎワロタ
なおじろう頼んでる奴の8割がブタの件
まぁあんなの食べてたらそうなるわな
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 08:24:04 ID:p1FaOiYq
すごいな、なおじろうスペシャル蟻ズカみたいだな。スーパーのもやし100円分はあるね。
>>329 キャベツ減ったのは、むしろ二郎に近くなったのでは?
俺の場合、野菜で金とってるのは二郎インスパイア系としてどうかと思ったけど。
経営者としては優秀かもしれないけど、二郎インスパイア系としては?と思ったな。
二郎って味うんぬんより、スタイルと思ってるから。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 11:36:45 ID:WtLx5Tk4
インスパイアとかリスペクトって所詮似せたくても近づけてないよね全部
なおじ美味しくないなおじ美味しくないなおじ美味しくないなおじ美味しくないなおじ美味しくないだから行かない。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 11:44:47 ID:RYhanstz
某店のミサインスパイアは旨かったけどなぁ
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 12:22:28 ID:3Xno6XyY
克味の店長?は問題ありだと思う
そういう店舗があるからなおじは嫌いなんだよな
あと新発田も最低
>>341 新発田の風我だっけ?サイテーだよね。第一、店が臭すぎるw
風我は最近行ったけど店員の応対も良かったし
そこそこ美味かったぞ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 13:45:00 ID:S3IKQEOl
楓の餃子、一日30食限定なのね。12時30分に行ったら売り切れてたのね。店先の餃子のノボリ仕舞えよ…
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 13:55:04 ID:/DSQL7Qw
餃子なんか別にいらなくね?
丸亀ラーメンは結構美味いけど、チャーシューメン・餃子・半チャーハンのセットで1180円くらいかかった
普通のラーメンでも580円で、量はあんまり多くない
コスパは悪いね
だけどさ、丸亀ラーメンって、一番近い所でも高崎まで行かないと食べられないよね
新潟の丸亀では提供してないよ
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 14:30:50 ID:FE9ccsKw
てか、力は普通に美味いよ
あの太い麺最高じゃん
朝ラー食わせる店行ったけど二度といかねー
客いるのに厨房でタバコプカプカ
ヤニの付いた手でメンマいじってたら床に数本落っことし
それを何事も無かったように拾って戻す
味がどうこう言う以前の問題
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 16:44:32 ID:wjRMHHbg
なおじグループ
らーめん食堂 ナンデンカンデン 近日 NEW OPEN 予定
みなさまのご来店を心からお待ちいたしております。
>>349 八だとすると、よっぽど厨房ガン見してないと
タバコ吸ってたとか、落としたメンマ戻したとか
判らないと思うんだけどなー
客のほうから見えづらくなってるからね
(もともと吉野家の厨房だから)
ナンデンカンデンってあの博多ラーメン店の?
白根のなおじなんでんはマジで美味かった
なんでんのラーメン・餃子・チャーハンのセットで1000円
替え玉はしょっちゅう1杯無料券くれてたから満腹
高菜や紅しょうがは食べ放題で、替え玉するとスープまで大量に継ぎ足ししてくれたし
白根のおじさん店員たちはなおじグループでも接客が最上位だったなあ
で、いつ・どこに出来るの?
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 18:07:57 ID:p1FaOiYq
白根のなんでんかんでん最初だけであんまり客入ってなかっかな。
朝ラーやってる店って新潟市内何件ある?
とりあえず4つ思いついたけど
たわら屋とか
>>351 > 客のほうから見えづらくなってるからね
> (もともと吉野家の厨房だから)
・・・あれ、吉野家から八になるまでに一回焼肉屋だったけど、
ひょっとしてあの焼肉屋って吉野家の厨房使いまわしだったの?
普通、潰れたトコ買い取ったら厨房はそのまま使う
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 19:03:24 ID:UycJkaJD
今度、市内に仕事で行くことになったけど、鵜の子交差点近くのラーメン屋(名前が出てこない)ってまだ、やってるかなぁ…。
ここであまり話題に出てこない店だけど、旨かった…ような
心一家だっけ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 19:08:15 ID:UycJkaJD
>>360 早速ありがとう!。
その名前だっけ?○○屋とかじゃなかったっけ?。
極めてチャーシューとホウレン草が乗った極めてシンプルなラーメンだった記憶が…なにせ、食べたのが4年前のことなので(涙)
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 19:19:12 ID:XTchH7H+
力新潟最強
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 19:41:54 ID:XTchH7H+
力味良し価格良し接客文句無し
>>363 疑ってすいません。この店です!。
って…みんなの評価を見ると平均なんですね。
ん〜、なかなか新潟にはないラーメンだと思ったのですが…
八は
>>348みたいなことやらないだろ。
むしろ過剰接客なぐらいだし。
やるとしたらカ○ウじゃね?俺は行ったことないけど。
カトウもくら田も厨房でタバコプカプカなんて見たことないけどなぁ
心一家普通にうまいよ
食べろぐの評価は低すぎる
たしかに八の接客は良いし、
客の見えるとこで吸うとか考えられないね。
おれあそこの朝ラーすっきやねん
あの黒い社長来るのか?
極一のつけ麺しょっぺーー!薄めてもしょっぱい。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 21:06:41 ID:3Xno6XyY
>>343 チャーハン無料券とか餃子無料券とかあるだろ?
あれを会計時に出したら、会計前に出してくれないと困るんですよね〜とか長々とねちねち口説かれた
だったらそういうの張り紙出すとか券に書くなりしとけよな、って思った
あとおばさんも厨房の兄ちゃんもなあなあ過ぎ
>>361 近くって言うから大舎厘かとおもた
でも4年前でほうれん草っつったら 心一家で確定
あの店は交差点の近くじゃなくて角に位置してるよ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 21:47:57 ID:XTchH7H+
連休は力で決まりだな
いっとうやにて本日20時頃。
リクルートスーツを着たっぽい20歳前後の女性たち10人ほどのグループが、極めて大きな声でしゃべりまくり。
食べ終わってからもずっーとしゃべりっぱなし、小上がりの席をずっと占領。
席がなかなか空かないので、後から来たグループ客はしばらく入口で待っている状況。
別に混んでないのに、グループ席が占領されているため。
ホール店員の女の子たちも「さすがにうるさい」って店員同士で言ってたけど、
「客はあくまでもお客さんだから」という店の方針なのか、さすがに注意することは出来なかったようだ。
いっとうやが別に悪いわけではないが、本当に移転したばかりの時と違って、DQN客ばかりの店になったな!
ゆとり世代の女子グループなんだろうが、ラーメン店でファミレスのように食べた後もずっと占拠していて、
しかも馬鹿でかい声でしゃべりまくってるのはひどすぎる。
店内の客も店員もみんな白い目だった。
こいつら全員の就活が失敗しますように。
いっとうやのDQN客、ヤンキー風の連中だけじゃないんだな、こういう女子軍団なんて移転したばかりの頃にはいるなんて考えられなかった。
味はいつもの美味しいいっとうやだったから、店自体に文句はないんですが。
いっとうやのDQN客率は格段に高くなったね。
長文ご苦労!憤りには賛同する、だが・・・
誤×「リクルートスーツを着たっぽい20歳前後の女性たち」
正○「リクルートスーツを着た20歳前後っぽい年頃の女性たち」
もしかして「リクルートスーツを着たっぽい下着姿」だったのか?それなら見てみたいけどな
出湯温泉にあったいなか家って店うまかったんだけど今はもうないの?
リクスーの女の子みながらラーメンなんて最高じゃないか
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 22:56:40 ID:eBeQyOUr
和玄美味しいよね
味噌油多め
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 23:14:08 ID:bCGlvnnR
家系としてなら奥村よりうまいと思うよ、奥村もかなりうまいけど、家系としてはちょっと上品なんだよな
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 23:21:11 ID:bCGlvnnR
粋廣も朝ラーやってるけど、そんなことするようには思えんな
リクスーはぁはぁ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 23:37:00 ID:XTchH7H+
新潟県ラーメン王力だよな
粋廣、すっぽんラーメンってどうなの?
同じ意見の人がいた
奥村家と心一家の関係は
ちょび吉と青島食堂のようだ
>>365 新潟にはないって・・・ネタですか?w
看板に書いてあるとおり横浜家系ラーメンですよ
僕は心一家スペシャル麺固めとキャベチャー
ちなみに味の事ね
師弟関係云々ではない
あっさり系、もしくはあっさり塩が好きなんだが・・・
新潟市内だと、どこがおすすめ?
おもだかや・麺しょう系か三吉・信吉・石門子系
塩が旨い店は俺も知りたい
390 :
388:2011/02/10(木) 04:23:38 ID:3TKh6gwL
>>389 おお、サンクス。どれかに行ってみるか
塩は好みとしては粋龍、よし田亭、浦咲が良かったが・・・
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 05:08:20 ID:H09sZPwY
拾番
塩はまりぞうじゃね?
まりぞうはたんたんめんじゃね
茉莉蔵の塩は俺も好きだな
350 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2011/02/09(水) 16:44:32 ID:wjRMHHbg
なおじグループ
らーめん食堂 ナンデンカンデン 近日 NEW OPEN 予定
みなさまのご来店を心からお待ちいたしております。
どこに出来るんだ?
東京のなんでんよりもなおじなんでんのほうがすげー濃くて美味かったw
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 09:08:59 ID:vTC8njSt
ここ最近、時間的に他が閉まってるのとハッピーパスのチャーシュートッピング目当てで普段あまり行かなかった武吉兆に三・四回行った(PM10時すぎ)
夜なのに結構混んでるんだな!?
正直そこまで美味いとは思えないんだけど・・
>>395 ブログをチェックしてればオープン当日に突撃してるの見つけられると思うよ
しかもオープン当日中にうpするのが好きな人もいるみたいだし
あ、今思い出したんだけど 求人募集広告をソース元にここに書き込まる事よくあったよね
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 09:55:29 ID:0I6wnC/M
なんかお前必死だな
頑張れよw
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 10:11:25 ID:1ab+Oa02
2ちゃんってみんなネタだろ
新潟市外の朝ラーの店ならありえる
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 12:31:03 ID:R0ejpEfX
今話題のカ行ってきた。流石繁盛店。マジうめー。行って良かった。
何を食べてどう旨かったのか書かない辺りお察しだな
東中野山の「はしもと食堂」
うまかった
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 15:25:13 ID:1ab+Oa02
らーめん食堂なんでんかんでん
克味→× この後らしいよ
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 15:49:56 ID:vTC8njSt
>>405 人のネタ真似して、つまんねーよお前
死んだら?
>>406 克味、潰れるの?
なんでんになるなら非常にありがたいんだが・・・。
歓迎したい。
今日はまるしんでマーボー麺食ったよ
うまかったよ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 17:23:07 ID:R0ejpEfX
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 17:27:14 ID:vTC8njSt
俺は子供の頃からの常連だ
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 17:28:19 ID:R0ejpEfX
明日は天下一品は混むかなぁ連休だもんな
全国で220店舗あるのに新潟には1店舗。隣県には0。そりゃコムわ
TVで持ち上げられる前はいつでも空いてて快適だったのにな
隣県では群馬が一店舗あるだけで他県には無いのか
克己が潰れてなんでんなら大歓迎だな。
キチガイ俺様店長は引き継ぐのかな?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 22:34:37 ID:vTC8njSt
>>414 マジレスすると、地元じゃまずい店ってことで凄い有名
アホか、はしもとは
勝龍の広東麺食った
細麺とあつあつの具の組み合わせが良かった
駐車場がもっと広ければ・・・
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 23:44:38 ID:H09sZPwY
ラーメンスープで生棊子麺食べたらツバサンラーメンぽくなったよ、まあ旨かった、あとパスタとラーメンスープも合うな
425 :
397:2011/02/11(金) 00:49:55 ID:+wmwMG02
それ言うなら ジャッキーラーメンのスープと蕎麦の麺はよく合ってると思うよ
もう2度と食わんていいけどw
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 04:56:09 ID:TK7Pg+U3
傾奇者使ってるとこ?山形のゆきちから小麦は旨かったよ、
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 07:28:02 ID:AbYWF8ff
次郎助タカハシ行ってきました白子美味かったです。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 08:01:02 ID:8EKmHZQx
昨日久しぶりに熊ぼっこに行った
おいしかったよん
>>240 だよな〜wまあ店員なんぞラーメンの味には関係ないがなwしかし学歴低そうなやつ多いw
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 10:29:37 ID:C2l/JHYy
食べやすい店 チャシュー屋武蔵アピタ西みたいに目の前や横に
店員がぼーっと立ってないカウンター席 希望は侍元 ガモン みたいな
レイアウトの店はありますか?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 11:27:50 ID:JyZPRADn
前新発田のなおじで食ったラーメンのチャーシューはゴムみたいで不味かった
あんなチャーシューを出されて悔しかった
祝日はラーメンや混んでそうだね
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 13:46:51 ID:AbYWF8ff
次郎助タカハシの前通ったら大繁盛でした。流石の一言。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 15:39:42 ID:mboL/yVA
ジャッキラーメンの海老そばすげー好きなんだけど他にこういうの食える店おしえろ
なんか麺や来味のすっげー当たりのときの限定みたいな感じだよね
風雅の看板に営業時間が通し営業になってるのに17時に行ったら準備中の看板
店中には電気が点いてたから定休日とかじゃないと思うが、看板に偽りありだなあそこ。
おかげで近くの和玄なんかに行ってしまって失敗したじゃねーかw
どっちももういかね。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 19:04:13 ID:TK7Pg+U3
営業時間のはずなのに準備中はいいけど、その理由の張り紙とか貼らないんだよな、そうゆういい加減さなとこも昭和らしさの演出なんじゃね?おれはそう思うことにしたよ
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 19:12:52 ID:TK7Pg+U3
寸胴を便所の前に置いたりとかちょっと小汚ないのも昭和っぽさ演出だと思ってたよ
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 19:15:32 ID:TK7Pg+U3
響の汚さとかもね
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 19:17:50 ID:TK7Pg+U3
ラーメンのちょっとイマイチなとこも昭和の演出だろ
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 19:32:19 ID:KTlp1pwj
>>435 和玄の味噌ラーメンは美味しくないですか?醤油ラーメンはイマイチですけど。
味噌ラーメンうまいのはらーめんとやのor
無尽蔵だろ imo
>>435 新発田にあるのは風我な
風雅って名前の中華屋が別にあるんだから店名は正確に書け
あんな店と一緒にされたら適わん
風雅のお勧めは四川麻婆豆腐と坦々麺な!
>>440 俺は和玄の醤油が好きだ
味噌は食べたことない、今度行ったら頼んでみる
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 20:54:16 ID:DNa4kFZM
くまのすけって昼麺を晒した英雄だよな
まだラーメン活動してるの?
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 21:14:27 ID:hgzpaCI6
新発田のまる七っていうラーメン屋の明るい茶髪の店員がテラカマユスだった
だるまや女池駐車場入れねぇ
行列はともかく車がとめられないとなぁ
オギカワ、ラーメン一杯出すのに何分かかるんだよ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 21:19:06 ID:VU9F6SZZ
ちょっと浪漫亭行ってくる
おまw
ちょっとエジプト行ってくる
ちょとスガキヤ行ってくるw
浪漫亭の看板はそそられる
>>438 今日初めて行ったけど、噂通り注文を間違えてたよ。
「あ!しまった。」とハッキリ聞こえたから
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 23:27:10 ID:TK7Pg+U3
>453
それはドリフの志村を演じてんだよ
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 00:13:57 ID:CrpKVlBQ
別に喰えなくはないだろ
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 04:18:57 ID:SRqC2P6T
浪漫亭の左手の並びのラーメン屋は旨かったよ、店名忘れたが、平網での麺の湯切りもみごとだった
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 09:00:04 ID:zbfYlFXA
今日は寒いから今話題の次郎助タカハシの鍋焼きうどんで決まりだね
浪漫亭は食えないレベル
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 12:25:37 ID:R6Ps4RpS
白根のシェは50円値上げになっていたが、本店は変ってなかった。
どういう価格の決め方してんだ>なおじ
さてお前らの好きな次元の話でもしようぜ?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 12:45:32 ID:mxWl82Eo
今町の「あおぞらめんぽ」マズイwww
雑誌もいい加減だな
侍元中毒の俺ですが、たまにはと思い一兆へ行ってみました
チャーシュー麺高いくせにチャーシュー少なすぎ
食べ応えがない
ちゃっちゃ2食べてみたいけど行ける機会がなかなか無い
夜はもう完売してるよね?
夜もまだあるらしい
限定20という訳じゃないっぽい
ちゃっちゃ2は限定じゃないよ多分
量けっこうすごいぞ
チャーシューちゃっちゃ麺を完食出来なければやめたほうがいい
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 13:36:48 ID:1oPyjubz
浪漫亭行ってきた。
ヽ(`Д´)ノモウコネエヨ!!
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 16:45:15 ID:zbfYlFXA
さて冷えて来たから今話題の次郎助タカハシで白子食べるとするか。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 18:04:28 ID:SRqC2P6T
山形の香味亭で食べた150g7500円の米沢牛ステーキランチが忘れられません、新潟で米沢牛食べれるとこ知りませんか?村上牛では話しになりませんよ、レベルがちがいすぎる
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 18:24:10 ID:u1425aBo
うん、あるよ
>>448←ここの店で食べられる
裏メニューで米沢牛ラーメンもある。
マジおすすめ
>>472 山形マンセー新潟pgrの盗撮糞野郎は早く死ね
二度と来んな
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 19:25:25 ID:CrpKVlBQ
SENいまいちだった・・
>>472←なにこのスレタイ読めない馬鹿
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 19:41:05 ID:SRqC2P6T
>473
>474
>475
お前ら米沢牛食べたことあるの?
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 20:03:51 ID:8cMzmLRA
今日久しぶりに安田の力ってラーメン屋に行ってきたよ
マジ味噌ラーメンうますぎだし、ご飯無料だからいいよ
しかも何回おかわりしても無料だし
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 21:25:46 ID:ZLZ2eW8n
オージー牛の方が美味かった
.
!ninja
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 21:35:09 ID:FfP/tiUf
長岡グランドホテルのステーキハウス
!ninja
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 12:15:50 ID:Z11O/3dX
藤巻激情で食べたことある人いますか?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 12:18:56 ID:9IWE9cVm
巻のこたんで野菜塩ラーメンを食ってきたが西蒲はおろか新潟市内最強の
塩ラーメンだと思った。
三咲屋や浦咲よりもいいと思う。
異論は認める。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 12:19:41 ID:Z11O/3dX
ラーメンに一万円は出せます?また、それほどのラーメンなんでしょうか?
>488
そうそう、シンプルだけど旨いよ、もう十年も前になるけど期待しないで入ったら旨かった、最近の新店で騙されるよりぜんぜんいいよ
13:30頃
なんだよ源流7、8台も車あったじゃん
なんやかんやでみんな行ってんのな
>>486 へー、なんかそそられるな‥
食べたいけど遠いなー
市内の塩全部食ってから家
今もあるかわからんけど
広来飯店の鶏肉細切りの乗った塩は優しい味で好きだった
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 17:00:44 ID:P+nrefsd
万代シテーバスセンター内にある 立ち食いそば屋はまだありますか?
久しぶりに食いたいです
>>495 県外暮らしの人かな?
まだあるよ。カレーに至ってはレトルトまで出てるし。
ここで接客が酷いと噂の小新なおじにいってきた
接客良かったぞ
味は普通だった
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 18:16:19 ID:eaA5HAoh
それにしても三連休流石次郎助タカハシ大繁盛だな
三連休は 麺しょうと信濃三吉を巡回。
いつもながらブレがない仕事に満足しました。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 01:30:05 ID:3DFDfQuQ
俺は朝ラーメン食べに初めて八行ってみた。
食べ終わって店出るとき店員が「いってらっしゃい」って言うんだな
俺みたいな人間はどこも行くところなんか無いのに・・
嫌味な店だぜ! もう行かねー!!!
新し系の店に多いのは大声と過剰接客
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 01:47:56 ID:fma1HdjY
チャーシューが美味しい店、人気の店を教えて下さい
>>501 どうせ過剰接客しない店は接客が糞とか叩くんだろw
>>500 今度行ったとき
「タダイマー」って言って入ってみてw
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 02:20:25 ID:CQbk8eW3
>500
>501
逝ってよし
>502
米山ののやのチャーシュー旨かったよ、あと白根源流の釜焼きチャーシュー
ののや休日になるとウオロク神道寺の前とかに
旗?持った店員が立ってるけど
なんか他に効率の良い宣伝方法無いのか?
知らんがな( ´・ω・`)
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 08:27:34 ID:jxkiNMSd
味みつの接客はどうかと思う
注文して、
もう来なくていいよ
なんて下卑た笑み浮かべられて店主に言われたらトラウマなる
まあ、以前そう言われた奴がどんな風に言われたのか忘れたが、言う方も言う方だと思った
もう来なくていいよ・・・敬語だからいいじゃん
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 08:57:45 ID:blb+tBS2
敬語じゃねえじゃん
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 08:59:45 ID:blb+tBS2
( ´_ゝ`)
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 13:39:58 ID:CQbk8eW3
たぶん佐野なんの真似してみたかったんだろ、まったく貫禄なくて逆に情けないけど、自覚がないって幸せだな
ハッピーパスのクーポンマジお得だな
また侍元にいってしまった
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 18:11:46 ID:77XYjVdG
小新のなおじって車止めにくいな 頭から逝くと出る時態変だし
バックでも狭くて入れにくいしそれにあの段差があるのがダメだ
あと弐次元はどこに車止めればいいの?無いじゃん止める所
最後に一言 食い終わったらとっとっと帰れよな。マンガいつまでも
見てないで邪魔なんだよ。
>>518 ただしいにほんごを、つかえるようになってから、
はつげんしようね。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 20:42:50 ID:IFp83dBJ
あらびきウィンナーラーメン、極太大盛りで!
>>506 オレもみた。雪の中大変だなぁって同情して店に行くとこでした。
それにしてもののやって俺の中では新潟の好きなラーメンベスト8に入る良店なのに
そこまでしないと客入らないのかって思った。
飲食店は客少ない時と多い時の差が激しいから
手が空いてる時に宣伝で旗振るのは意外と合理的
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 00:19:41 ID:OUxHve32
浦咲のチャーシューは肉に味が
確り付いていてうまいよ!
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 16:45:39 ID:6M+CcLYx
浦咲はキャバクラ行ったあとによく行く
浪漫亭の前通ったらお昼時過ぎても車が何台か入ってた
浪漫停は意外と繁盛してるよ
ツバサン系は需要ある
>>530 浪漫亭をツバサン系と言うには語弊がある
新潟市内で燕三系はまだ数が少ないから需要はあると思う。
中華亭には行く気分にはなれないし、福来亭は昼のみの営業。太安亭は白根で少し遠い。
西区にも燕三条背脂ラーメンの店できて欲しいな。なんちゃって燕三系なら忍、なるとや、燦なんかで背脂ラーメン出してるけどかなりがっかりな出来だ。
楓と浪漫亭には期待してる。
たまには滋魂のことも思い・・・出さなくていいです
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 19:51:11 ID:/dIzixkF
時代はカ
浪漫亭たいしたことないけど、ここで叩かれてるほどじゃないだろ
必要以上の叩かれようだから変に勘ぐっちまうぜ
浪漫亭は進化してるらしい
でもあの看板見て入りたくなる人は多いと思うw
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 21:20:12 ID:vR1uVyc3
西区福来亭は最強
燕や三条まで行ってあげてください。
新潟市以外の市町村が寂れすぎです。
俺んとこはもっと田舎なんだがorz
首都圏から関越使って毎回 杭州〜だいろ〜レガーロ〜杭州 の順で回って日帰りする人を知ってる
突っ込みどころがありすぎて突っ込めない
西区に福来亭なんかあるのか?
名前:E-mail(省略可):
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 23:05:13 ID:1SxN9YQ8
最初の口臭で、二回目はなし!!!
って感じるよねw
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 23:53:09 ID:dNhX4k4K
村上のどさん子と坂町のどさん子
長州小力と長州力ぐらい差があった
旨いのは坂町のどさん子
村上は娘だからな
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 01:45:02 ID:xAT/k2tO
いやぁ浪漫亭はむしろ退化だろ…
楓もアレだし…
福来亭のチャーシュー麺うまい
>>新潟市以外の市町村が寂れすぎです。
燕や三条はまだマシだろ?
あと旧長岡市や旧上越市くらいか。
歩いて行ける距離にコンビニやスーパーそれも複数ある様な地域は
俺から言わせると都会過ぎる。
ラーメン屋も選び放題だしな。
楓は燕三条系じゃないもう一つの醤油ラーメンがうまい
浪漫亭はただの醤油薄め汁に脂をぶち込んだだけ。
味覚音痴が行く店。
>>539 杭州2回って言う時点で不健康そうなw
いっそ新潟まで行って 市内のラーメン屋〜ポポロ〜ヴィネスパ あたりで
オレなら、おらが家-だいろ-じょんのび-古潭かな
浪漫のあるラーメンください
どんぶりの底に「当たり」のあるラーメンか
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 12:59:26 ID:f3z9INKp
ひさご乙
>>497 おまえ今さらなに言ってんの?なおじは最強ラーメン道極めだぜ?今日も逝けよな?おいっと〜
test
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 17:14:59 ID:TSjHRqur
ラーメン、一生がオススメ。北海道出身なんだけどマジ感動しました。
15年ぶりくらいに東横で味噌ラーメン食ったけど
味が濃すぎる
こんなに濃かったっけか?
割りスープ全部入れてもぜんぜんたりねえ
俺は割スープ全部入れたら
薄くてしょうがないよ。
東横はCP悪いから行かね
味もたいして
水原ひさごの方がまだまし
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 18:51:55 ID:uDMOibur
水原のひさご、俺が入っても水出してこなかったんだけど…
だからそのまま何も食わずに帰ってきたw
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 19:01:14 ID:/h127GDn
>562
早く成仏したほうがいいよ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 19:04:54 ID:SyjCsFkv
やっぱ最強はカだな味良し接客良し価格良し
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 19:24:55 ID:nuVDQRl2
水やオシボリでてこなかったら、言えばいいよね!小心者は切ないな!
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 19:32:45 ID:/h127GDn
きっと存在に気づいてもらえなくて悔しかったんだよ
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 19:35:53 ID:/h127GDn
でも超ウケるw
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 19:36:57 ID:/h127GDn
こうゆう滑稽な話しすきだな
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 19:39:03 ID:/h127GDn
人の不幸が好きなんだよね
連投乙
しかも周りは複数で入ってるのに俺だけ一人w
虚しいから帰ってきたってのもある
食わずにかえってきたほうが勇気あるぜ
おれもいつも一人だ。でも孤独感はない!
早く座れてとっとと食って早く帰れる。
女池東横で大盛り無料券いつも貰うんでメニュー全制覇したがいまいちだった。
やっぱ甘い味噌はだめだな俺的に、好きな人にはいいんだろうけど・・・
東横の味噌は甘くはないだろ。甘い味噌ならコタンとか。
小麦の高騰を受けて麺の玉を小さくしてるのか東横
旧7号沿いの ぼん蔵
味噌の味濃厚で結構うまかったな
しょっぺ過ぎなのがプチ残念
東横で味噌ラーメンの半麺の大盛を注文して大盛無料券を使うといくら?
ラーメン屋は一人が一番だろ
大勢で行って複数頼むと
一回でその店のメニュー制覇できるので
便利である
のろしで混み合ってる時
「あの〜12人なんですけど」って入ってくる客
死ねよって思ったわ
さすがの店主も目がテンになってたw
東横は醤油だろ
>>582 のろしの小上がりは4人くらい座れたっけ
子供なら6人くらい大丈夫そうだけど12人じゃちょっとした宴会だなw
なんかのオフ会だろうな。
あの店の規模の日曜の混んでる時に
孫から爺ちゃん婆ちゃんまで一家総出12人は非常識すぎ
12人客の後ろに並んだ人達 誠に持って(´・ω・)カワイソス
しかも のろしのメニュー構成は大まかに言って
「醤油」「味噌」「餃子」のたった3種類 そこに12人客はお馬鹿さん
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 22:31:05 ID:OrgFkgF6
の
>>582 おまえカウンターで食ってただろwwwwwwwwwww
俺もその時に居たわw
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 22:45:50 ID:OrgFkgF6
おもだかやラーメンの無駄に多い汁を見て解ったぞ!
ちょび吉のぬるいラーメンもおもだかやみたいに
熱い汁を多く入れれば後半も熱々のまま喰えるんじゃね
ひげのマスターここ見てないかなぁ(直接言う根性ナシです)
汁がもったいないと思っちゃだめだぜ
再利用はもってのほか
>>588 マジっすかw
俺カウンターの真ん中らへんで大盛り食ってた
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 23:16:49 ID:GGK1p3bj
おれは12組の中の一人だが何か質問ある?
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 23:40:36 ID:xAT/k2tO
12人の大所帯が入ってくるときに食ってる客になってみたいわ
んで後ろに並んでる個人客やカップルのそれからの悲惨さをスパイスに麺を啜りたい
日曜日、侍元に9人の団体が来た。
侍元ほど広ければ9人くらいどうということはない
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 02:29:53 ID:26ljAuw9
>>589 ちょび吉のラーメンがぬるい???
オレは熱すぎて火傷したがな。
ちょび髭
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 11:36:51 ID:fRVRTq6a
福来亭の白山町店てフィリピーナいるの?
店入ると「シャッチョーサン、イラッサーイ!」とか....
じゃぱゆきさんだよ
605 :
603:2011/02/17(木) 11:58:15 ID:fRVRTq6a
店の親父の嫁?
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 12:05:15 ID:R0Dmxw2m
さてランチだから次郎助タカハシにて白子で一杯やるとするか
デカ盛りでいつも読んでたブログ・趣味の事典の管理人が年度末で県外に行くとのこと。
残念だな。
結構食べ物記事は読みまくってたんだが。
新潟以外になってしまうと、ラーメンネタ減るんだろうね。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 13:22:04 ID:fRVRTq6a
趣味の事典の管理人さんって神父さんかな?
神父さんて転勤あるのかな....それとも某宗教法人の一支部の支部長あたりとか....だとすると転勤ありか。
あんまり将軍さまの国のネタが多いんでアレかと思ったが......
>>608 よく分からんけど、県外に出ると書いてあった。
思想信条はどうでもいいが、あんだけマタンゴと対等に渡り合えるデカ盛りの人は、
新潟にはおらんだろうなあ。
結構隠れ家的な店が多くて、実際に美味かったから、かなりブログ参考になった。
大食いレベルとしても、高橋嬢なんかよりも遙かに凄いだろう。
>>610 高橋嬢は萬来カツカレー大盛楽々完食してなかったか?
萬来のカツカレー大盛りに関しては
高橋嬢 > マエタンゴさん > 管理人さん
だよね
まあ転勤前に当然、萬来カツカレー大盛リベンジして逝くだろうなw
レポが今から楽しみだ
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 13:40:15 ID:xuCifD+z
福来亭の嫁さんは実はアメリカ人なんだって。
>>611 >>612 萬来そうだな。
管理人は、好きな店はやけに食べるよなあ。
ついでに、俺、「マタンゴ」って書いちまったww
そりゃ違う人間だわww
ぁやしぃ信仰宗教の人でしょ?
そんな事はどうでもいい
新興宗教だった
孔明で味噌つけ麺を食べてきた。
ま、たいして美味くなかったな・・・。
ボリュームはあったけど、普通に味噌ラーメンにしたほうが美味いわ。
孔明は普通のつけ麺もそうだけど、つけ麺系は全部ダメだね。
味噌ラーメンの一択しかないわ。
ただ、味噌つけ麺のチャーシュー、侍元よりも分厚くて大きかった、すげー美味かった。
味噌ラーメンもあんくらい分厚いチャーシューにしてくれよ。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 14:06:48 ID:fRVRTq6a
>614
てことはフィリピーナではなくてヤンキー娘ね。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 15:53:05 ID:7i2olHPv
ぶっちゃけ、カレーラーメンってまずくね?
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 15:54:45 ID:2J30Luwk
一生っていうラーメン屋さんが最高に旨い。オヌヌメ
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 16:23:15 ID:4SzuvE2f
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 16:27:38 ID:3XkgNVeQ
酔園
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 17:09:12 ID:R0Dmxw2m
さてと仕事も終わったことだし次郎助タカハシへカキフライで一杯行くか
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 17:16:33 ID:7i2olHPv
↑無職のくせにw
>>623 何でわざわざ教えに行くんだよw
聞きたかったら普通こっちに来るのが常識だろw
>>627 あそこは今、シーズンオフだから過疎って雑談スレになっている。
いいから、はよ行って教えてやれ。
前、ぼん蔵工作員うぜえとかいったけど
行って食ってきた
結構うまかったわwごめんw
でも、店主一人でまわしてるから
混雑時はすげー待たされそうだな
味もぶれそうだ
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 19:36:29 ID:R0Dmxw2m
さてと〆で次郎助タカハシ自慢のラーメン食べましょうかね
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 19:57:39 ID:qUgrquvp
ジロスケの工作員がうざい
新潟市内で白味噌仕立てのラーメン食べられるところ教えて下さい
福来亭に高校野球の出場校名入りタオルみたいなのあるけど好きなのかね?
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 22:02:32 ID:RcoQz+vA
白みそ仕立てで思い出したけど
豊栄と沼垂に有った福のやはどこに移転したんだろ?
あそこのモヤシラーメンは絶品だったんだよね。
豊栄店のマスターと奥さんと店を手伝いはじめた息子の
3人でやってたけど他の土地でラーメン屋やってんのかなぁ
もう一回モヤシラーメンくいてーなー
くっそーうまいらあめん食いたい。
ところで質問だけど、一本槍ラーメンと
こってりラーメンの違いは?または和歌山ラーメンてどんなの?
>>636 一本槍ラーメンはだるまやのラーメン
本場の和歌山ラーメンは味が濃くて美味いけど、
一本槍の和歌山ラーメンは家系ラーメンのような感じでちょっと違うよ
一本槍は普通の醤油ラーメン、1月末だったかで販売終了になったぞ
極めラーメンと極めつけ麺が・・・これまた美味くない・・・
あの辺りで深夜にやってるラーメン店って外ればかりだぜ
克味・大雷神・一本槍・来夢
どれもアウト
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 23:45:41 ID:Q63tePWo
初めて江南区の大舎厘に行きました。
ホールのバイトの女の子が一生懸命で好感が持てました。
5人の団体が3組いましたが、3組とも別会計を希望し、
バイトの子は大変そうにレジ打ちをしていました。
2、3人ならまだ分かるけど、5人以上で別会計って非常識だと思いませんか?
中高生ならまだしも、大の大人の男共が…
>>638 別に普通じゃね?
誰かが奢れってか?
それとも誰かが払っておいてあとでチマチマ集めるってか?
非常識と言うほどおかしな事じゃねーだろ
別に非常識だとは思わんけど
大舎厘ってどんな高級店なんだよw
>>639-640 失礼しました、「非常識」という言い方は確かに良くなかったかもしれません。
らーめん屋に限らず、ファミレスでも何処でも、混雑していてスタッフが忙しい時に、
そういう別会計団体を見ていると、「もう少し考慮できるんじゃない?」と疑問に思います。
>>641 いっとうやなんか、DQN客増えていっつも昼時混んでいるのに、
スタッフは必ず「お会計は別々で?」と最初に聞いてくるよ
まるで行かない店だけど、高級店なんだな、大舎厘って
混んでる時にそれやってる連中は仕事も出来ない連中です
>>637 一本槍が美味いかどうかはおいといてあそこのメニューで家系っぽいラーメンなんぞ無いわ
お前の味覚もアウト
和歌山ラーメン食って家系とか笑うなwww
どんだけ味覚障害だようぇwwww
新潟市のつけ麺最強はいっとうや一本気麺や勝の三つ巴で確定なんだが
そろそろこれらに匹敵するレベルの新しいつけ麺出てこないかな
量産型じゃなくておっと思うような味のがさ
やっぱり亀田ってDQNが多いの?
学生時代にバイトしてた亀田の小売店ではほとんどの客がDQNだった。
全スタッフが毎日溜息を吐いてた。
大舎厘もDQN客が多いのかな?
新し系にはDQNが多いんだろ
麺や勝って昔はなっがいメンマだったけど変わったよね
スープもちょっと変わった?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 00:29:13 ID:4XH3IpU6
>>609 彼は司祭様です
韓国系の記事が多いのは司祭様が韓国人か、韓国人の多く通う教会に勤めてたからだったからじゃなかったっけ?
まあ、七つの大罪とかいうよく聞くけど、司祭様自身大食してるから我々にとって親しみやすい良い司祭様ですよ
ブログでしか知らないけど
>>647 亀田なんてDQNだらけだよ。
本当に頭の悪い客ばかり。
同時に店員も頭の悪い店員ばかり。
すべてがDQNばかりだわ。
最近の店以外でもひでえ客と店員ばかりだよ。
>>636 一本槍ラーメンは博多風のとんこつラーメン
こってりは一本槍ラーメンに背油+もやし
和歌山もとんこつスープだけど他より醤油の色が濃い
他の二つとはチャーシューが異なるものだったと思う
>>653 どれだったか魚っぽかった気がするけど何ラーメンだろう
なるほど!ありがとうございます。
次は和歌山食べてみます。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 07:11:13 ID:4XH3IpU6
3宝低行ってつけめん食べたらスープ少な過ぎワロタ
もう行かね(笑)
古町に良いラーメン屋ありませんか?
>>658 良いってなんだよ。
あっさりが良いとか、コスパが良いとか、清潔感あるとか。
具体的に好みを言ってくれないと、教えられるもんも教えられねぇじゃねぇか!
>>659 すまない
旨けりゃ何でもいいんだが、コスパがよくて旨いとこ教えてください
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 08:29:11 ID:P7Q9wt2W
>>658ラーメン内山味噌コーンチャーシューメンマワカメラー油たっぷりオススメ
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 08:29:23 ID:O0TSkqqt
くら田行け
白根のどさん子の味噌+餃子最高
どろ系つけ麺で途中でスープがなくなった時の絶望感
三条のなるとやに地元の人に連れていかれた
パチンコ屋内に店あるなんて珍しいね
麺がもう少しコシが欲しいけど全体的にバランス取れてる味だった
特別旨い訳じゃないけど俺はそこそこ好きな味だったな〜
ただしパチンコ客メインだから仕方ないんだろうがカウンター席のみなのに喫煙可とは・・残念だ
あと漢麺とやらが気になる、誰が食べた人いるかな?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 13:07:04 ID:ovNffAbq
つけ麺食べて感動したの頑者とべんてんと六厘舎くらいだな、つけ麺は塩ラーメン以上に難しいと思う
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 13:15:27 ID:ovNffAbq
>647>652
は天才なの?そんなに賢いの?生きてる人間なんざみんなDQNだろ?人殺しの子孫がなにを偉そうに
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 13:28:10 ID:O0TSkqqt
↑そう熱くなるなってパチンカス
これからどこのらあめん食うか迷うよ!
のろしって中休憩ありますか?
昼って何時まででしょうか。
白根のどさん子の餃子は最高に美味いですが、ラーメンはカレー味が最高だと思います。
ID:ovNffAbq
五泉のパチンカスDQN
また山形の飯場に出稼ぎ行けよ
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 15:48:46 ID:Ev68vEuR
どさん子って聞いただけで拒絶反応、白根はましな方だけどね。ラーメンも餃子も普通。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 15:51:13 ID:t+p0SKLi
>>669 >>673 「パチンカス」って?
「山形の飯場」って?
ID:ovNffAbq は過去に何かしたの?
>>658 くら田は大体2時前後まで
たごさくもいいよ
30年くらい前、栗の木バイパスのT字路あたりにどさん子があったような気がするんだけど
知ってる人いますか?
市内で外から見ていかにも繁盛してるってどさん子見たことないな
どさんこはオワコン
昭和のラーメン屋ってイメージだな
今日亀田行ったから麺や空に行ったけど
糞まずいな
だるまやグループでいちばんまずいわ
だしは生臭みが取れてないわ
しょうゆだれはえぐみが残るわ
チャーシューは固くて脂肪分が酸化してるわ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 18:42:16 ID:WKD77nuO
>>666 小新のダムズの店内にもなるとやはあるから
新潟市内の人はそこへ行けばいいのでは?
G麺くっそまずわろたw
二度と食わねぇ
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 20:33:32 ID:JX0FS7lE
まゆゆ10位いいいいいいいいいいいいいいい
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 20:37:40 ID:RTZ8nq4p
テレビで見たんだけど小麦粉は50%も値上がりしてるんだね。青島とかが値上げするのは仕方がないと思う。
なのに、いっとうやが値上げしないのは不思議。相当な薄利多売なのか?どんなマジック使っているんだろ。
小千谷のひぐまはらーめん550円だったよ。
感動した。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 21:18:56 ID:dLMqUCgx
小麦粉値上げって前もあったろ その時いろいろ値上げあったが
値段はそのまま値下げすることは無いな 日清カップヌードルは98円とかだったが
今は128円が安い方だな。そもそも余計な店員多すぎなんだよ
ボケーっと立っていて邪魔なんだよ 目の前や横で居て 食いにくいわ
レイアウトがよければいいんだが(カウンターの) 侍元 ガモンみたいにな
>>683 二郎系自体が一部の層にバカ受けなだけで
濃い味と油・課長ぶちこんでるだけの豚の餌だからな
>>685 いや、逆に青島みたいな貧相、原価安ラーメンがあんなに値上げする方がおかしい。
いっとうやもそうだけど、結構自家製麺って値段安いんだよね。
いっとうやが国産の小麦を使っているかどうか知らんけど、
オーストラリア産の小麦とかは安い割にラーメンとしてはかなり美味いんだよ。
外国産でも安くて美味いなら文句ないよ。
青島に関しては、ほんの1〜2年前と比べても肉の分量は激減しているよ。
にもかかわらず値上げ。
新潟ラーメン日記の人くらいじゃない、高くても青島を持ち上げているのは。
足が遠のいたって言ってるんだし持ち上げてねぇだろw
ただ好きなだけでしょう
俺も好きだけど今の値段じゃ行かない
あとどこもかしこも700円前後って高いなぁ
トッピング入れると余裕で1000円超えるしビールもつければ・・・
昼にそんな使ってらんねぇから良心的な値段で近くて美味いところで俺は十分だ
>>685 たとえば200円が50%値上がりすると300円だけど
30円が50%値上がりしても45円でしかない・・・意味わかるよね?
青島の劇的な値上げは経理担当を替えてからだよ、いろいろ吹き込まれたんだろw
俺も青島の味は好きだけど、あのラーメンで700円の価値は無いよ
自販機だって消費税3%導入で110円にしたのに消費税5%にしたら120円に値上げしてるんだよね
新潟空港の免税店、秋にたばこ税値上げしたとき免税店なのに値上げしててワラタ
ラーメン専門店でラーメン食うから高いんだよ。
小汚い食堂の昔ながらのラーメンとか中華そばでいいじゃん。
侍元のちゃっちゃ2、流行り物の物真似かと思ったらちゃんと侍元らしさが出てて良かった。削り節良い感じ。
でも赤玉は何で入れたんだろう…スープに混ぜた途端魚介の香りが大分飛んだぞ。チーズも不味くはないが入れる意味無いとオモ。
全体的にはかな良い出来だった。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 00:01:11 ID:z0TDUHkl
二次元は美味しくないからいきません。
平島の昇で京風濃厚中華食べた人いる?
鳥ガラベースで濃厚らしいから、おそらく天下一品みたいなラーメンだと思うんだけどかなり気になっている。
誰かレポしてくれ。
いっとうやは東京の有名な三河屋製麺の麺取り寄せてるって雑誌でみたけど自家製麺になったの?
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 03:21:02 ID:hNVnM3TE
山形の小麦ゆきちからで打つ麺は旨かったよ
麺ならしゃがらの自家製面が旨い
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 09:43:31 ID:hNVnM3TE
今朝は山形で大量に買った屋台十八番辛味噌味を食べたけど旨かったよ 新潟で食べる屋台十八番は旨いね
そういや、青島に行かなくなったな。
昨日から山形の話してるヤツ馬鹿なのかしら?
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 11:34:17 ID:hNVnM3TE
天辛はラーメン舐めてるな、なんなんだあの佐野さんの写真の扱いは?自分の目線より下に置くんじゃねーゃ!額に入れて神棚に飾るくらいもできねーの?ムカつくんだよ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 11:37:44 ID:hNVnM3TE
もう行くこともないがな
キモイやつが一匹いるな
なんだ、ただのキモいラヲタか
キモヲタキモイよね
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 14:28:24 ID:hNVnM3TE
>348
くら田、カトウ、末廣、八、市場食堂、市玄?どこだ
>>703 なんつっても 感謝の気持ちで 値上げだからね。
値上げ前のチャーシュー普通=値上げ後のチャーシュー+肉100円増しだからね。。。
にんにくの効いたラーメンでおすすめありますか?
明日休みなので心おきなく食べたい。
>>713 万人家のG麺でも食っとけば?
白根のシェって、土日も昼のみの営業なんだっけ?せっかく行ったのに閉まってて無駄足くらった。
そういや花月って新潟ないね
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 17:29:48 ID:t53vvMzH
そういう時は隣の勝吉で食えば 12〜13歩も歩けば着くだろ無駄足にはならんよ
どっちも行ったこと無いけど。行く気もないがな
今からラーメン食うなら
皆さんはどこ行きますか?
>>718 せっかくだから夜だけの店に行ってみるとか?
どこが近いの?
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 21:23:43.71 ID:hNVnM3TE
新発田の七麺鳥とか?
一本気で食べてきた
やはりいい仕事するわ
いっとうや、一本気、浦咲、麺や来味が新潟四天王だね
>>723 大体同意。そこに麺や勝とジャッキーラーメンを加えるとおれのローテーションになる
おまえらチャーシューはどこが一番?おれはあおきやのチャーシューがすげー好きっつーか
歯ごたえが残っている系のチャーシューは大体好きで、逆にトロトロ系は嫌い
>>724 あまり行って欲しくはないが、さくら食堂
>>723 out麺や来味 in蓬莱軒 in茉莉蔵
で俺好み
新規開拓もしたいが最近ラーメン食べに行く機会が少なくなったから
結局いつものローテーションの中から選んでしまう
侍元でちゃっちゃ、一本気でみそつけ麺、いっとうやでつけ麺、のろしでチャーシュー、万人家でG麺、麺や勝でつけ麺、だるまやで野菜ミソ、吉相でこってり
一兆や来味には全く行かなくなった
ラーメン屋は月に2回行くかどうかのペースだけどここの住人ってやっぱ週イチ以上のペースで行ってんの?
俺はラーメン食べたくなったら2週間くらい連続で毎日のように行く
飽きたら2ヶ月くらい食べなくなる
昼食はほぼラーメンだな
あまり特定の店には拘らず色んなとこ行くわ
>>724 旧吉田町の うすいや
私的に ここのチャーシューを超えた店がまだ無い。
浦咲って青山にありますか?
ラーメンばっかり食べてると口の中しょっぱくならない?
汗とか凄いしょっぱいw
>>726 あれは旨いな
30過ぎてあの味わいがわかるようになった
なおじまだ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜?
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 12:13:00.52 ID:zKoiHATX
ボンポ子今日は休みかよ…
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 12:39:29.07 ID:z6IQaSGl
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 13:34:37.79 ID:nD31g8Hs
3時からBSNで10000人に大調査!・絶対にハズさない!激うまラーメン24選があるけど、もちろん見るよな?
24選
麺家うえだ・鬼金棒・やぐら亭・バリ男・潤・神山・大喜・香味徳・末廣・東池袋大勝軒・
六厘舎TOKYO・TETSU・とみ田・ラーメン河・火の国・せたが屋・なんつッ亭・初代けいすけ・
魚雷・きび・にゃがにゃが亭・田中そば店・えるびす・龍の家
全部東京の店
ちなみに潤は蒲田潤のこと
東京のかよ
豊栄の紅生行ってきた
手作り餃子が美味しい
ラーメンはその辺によくあるようなあっさりスープ、
辛みそつけめんは甘辛いけど薄味(業務用タレか?)
チャーシューは脂身が少ないけど柔らかくて甘め、角煮みたいな味付けで美味しい
俺は多分二度と行かないけど他の人の評価を聞いてみたいな
さくら食堂でラーメン食って、大勝軒でつけ麺食った
さくら食堂はよかったが(50円おまけも)、大勝軒はなんか甘じょっぱいね
>>746 さくら食堂と較べたら。。。
なぜあんなにおいしいのだろうか?
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 18:21:20.02 ID:z6IQaSGl
今日喜多方ラーメン鎬亭行った帰り阿賀野市の力行ってきた。新潟ラーメン四天王に入るラーメン屋だと確信した。
最近は力工作員がいるな
工作員っつーより足引っ張ろうとしてる感があるね
辞めさせられた従業員とか?
ここで叩く分にはいいんじゃない?
リアルで何か犯罪めいたことしても嫌だし
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 20:32:17.89 ID:1TtO41n8
釣られてんじゃねえよカスが‥‥‥
侍元閉店してるじゃねーか!
忍貸店舗になってたけど二階部分って自宅じゃねーの?
移転後の忍行ってきた。
靴脱いで上がるようになってた。
もともとこんな太麺だったっけ?
個人的には割とよかった。
そういえばこの前久しぶりにのろし行ったんだけど麺替わった?
数ヶ月前に行った時は麺がもっとごわごわしてて
やたら量が多かったように思ったんだけど
量も適量になっていたように思えた。
>>754 自分も麺の量が少なくなった様に感じた。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 22:02:11.90 ID:EMgpVY6W
安田の力はマジ美味いからね
わざわざ激戦区に移転するのは
西区じゃ儲からなくなってきたから?(´-ω-`)
最近カツカレーで人気な小柳はチャーシューも旨い
丁度いい赤身と脂身のバランス、味付け
とろけるチャーシューが苦手な人は試してみて
>>754 >>756 日曜日・祝日特有の、のろしのブレだと感じたな
今日はチャーシューの出来も平日とはやはり違ったし
>>758 ありがとう。
ウチの近くだった。
近々行ってみるよ。
>>761 平日夜の話なんだけど。
てか麺の量とか食感のブレって茹で時間が変わったとか
新潟で京都ラーメン食えるとこねえかな?
豚骨の清湯のやつな。無かったら出てきて欲しいなー
>>763 先週の月曜日の21時頃に食べたけど、量はいつもどおりだった
766 :
763:2011/02/20(日) 23:54:46.13 ID:GPn1MeSz
>てか麺の量とか食感のブレって茹で時間が変わったとか
んなこたーないな。この文言なかったことにしてください。
>>765 俺の場合は数ヶ月前と比べてのことだよ?
なんか馬鹿の一つ覚えみたいに同じ事言ってる奴数人いるよね
・ひぐまは小千谷に限る
・のろし休日チャーシュー劣化
・侍元の漫画
・いっとうや居座り
・源流異常なし
・坂町おもだかや汚い
・だるまや竹尾味噌美味い
お前の日記にでも書いてろ
>>767のレスとか読んでる方が赤面するわw
今日だるまや竹尾で味噌野菜セット食べた
ウマー
>>768 たしかに良く見るなw
つーか、メジャー店なんて行き尽くしたから
新店や新メニューとかの話題の方が余程いいわ
>>768 以前と変わってるのかどうか、誰かが行って見ないとわからんのだから
現況報告はありがたいと思うのだが・・・
個人的にはのろしの休日具合報告は嬉しい
車で30分以上かけて行ってあのクソ不味いチャーシューだったら金髪坊主にしたくなるだろ?
・ひぐまは小千谷に限る
・のろし休日チャーシュー劣化
・侍元の漫画
・いっとうや居座り
・源流異常なし
・坂町おもだかや汚い
・だるまや竹尾味噌美味い
他にもいっぱいあるだろw
なおじ出血大サービスとかさw
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 03:06:04.42 ID:esY3Rfv4
他にも味みつ店主が客を小馬鹿にしたニヤついた顔でもう来なくていいよとか言った話や、しゃがらのグルメ情報誌を利用した餃子詐欺なんかもよく話題になる
私怨としか思えない書き込みも多い
ネガティブな情報延々と書き続けてる奴は必要ない
ほんとそうだよね。美味しい情報が欲しいのに・・
今朝は仕事行く前に八で煮干し中華セット食べた
卵ご飯はわざわざ要らないかも・・
夜はだるまや竹尾で味噌野菜にクーポンで餃子つけてみる
でおまえらなおじ逝ったことあるのか?食ったことないのに文句言うなよラ豚どもwwwwww
なおじなら何度も行ってるぞ
暮れにいったが、麺が変わってたな
自家製麺にしてから一番このみの麺だった
今年に入ってから響行ったらこちらも麺と具が変わってた。
麺がやや細くなってチャーシューが肉玉になってた。もやしの量もやや減ってた気がする
もし今の響の麺がなおじのスタンダードなら残念
大盛り無料だからコスパはかなり高いと思うが、試行錯誤し過ぎかな
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 11:35:52.62 ID:AF/LyEoU
所詮自家製麺であって手打ちじゃないから、限界があんだよね。
>>777 お前のはただの日記。
そんな書き込みもイラネ。
俺はもっと有意義な事書けるけどな
ところで竹尾だるまやの味噌野菜
薬味として置いてある唐辛子みたいなやつを入れると
抜群に美味いぞ。マジおすすめ
麺ちん 日曜の夜なのにすいてるな・・・
味は変わった気がしないのに、某雑誌に載らないだけでお客さん減るもんだねぇ
俺はもっと有意義な事書けるけどな
>>783 だるまや竹尾の野菜味噌とか言ってるじたいで味音痴
そんな情報イラネ
麺ちんの良さがわからない
よくあるとんこつに臭いチャーシュー、あれじゃ5回も行けば飽きるだろ
吹いたwww
ラーメンの話も出来ない、キチガイが沸いてるけどスルーで行こうぜ。
確かに、だるまや竹尾の味噌野菜にテーブルにある唐辛子は合うよね
>>781 店内の貼紙には、麺を溶いた卵に食べたり、卵ご飯にスープを入れて食べてみて下さいって書いてあった。
どちらも試したけど、たいして美味くない・・
侍元て平日でも混んでんのな。
何時頃行けばゆっくり食べられますか?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 12:59:16.01 ID:FHYr5hxN
マズいからやめとくのが正解!!!!
おkやめます。
ゴインの中田ブラックって、味改良したんかな?
発売当初に食べて以来、1〜2年ぶりくらいにゴインに行ってまだメニューにあったから食べてみた
麺が弾力あって最後まで延びない麺で美味かったし、チャーシューもあんなに分厚くて美味かったっけ?
あれならけやき通りに戻ってきてくれないかな・・・白根までは遠いよ
だるまや竹尾は美味くなかった上にたかすぎ。
ここで美味い美味いって言ってる人は関係者?
ほう中田ブラック改良?いいね期待する。ところでしゃがらどうよ?たいしたことないよな?しかもなぜ混むwww?
しゃがらはお得感あるからじゃない?
新潟のかっぺは大盛りサービスだったり安い時に群がるからねw
普段は街なんて人が少ないのにw
なおじの本店、今日はアレだってさ。
ぐいぐい。んでわ。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 16:31:51.53 ID:LqiojByw
>>799 大盛り安いが味的にどう?情報ほどたいしたことなくね?周りつけ麺ばかり食ってるしw
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 18:13:26.20 ID:LqiojByw
つけ麺ブームは所詮ブーム、生き残るのは本物だけだろ
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 18:51:29.28 ID:5YdvIIur
おみゃーら ガタガタうるせーにゃー
ラーメン屋はラーメン食う所 たばこ吸ったり ギャーギヤー騒ぐな
食い終わってもガヤガヤうるさいにゃー
マンガ本なんて捨てちまえ わしは 快適に食いたいんじゃにゃー
まして家族揃って小さいクソガキ連れてなんて邪魔だにゃー。
>>791 なる・・・
朝食にしては高いなと思って試してないんだけどねw
>>802 ラーメンは人の好みだから何とも言えないけどガッツリ食べたい人はいいんじゃないのw
俺モヤシが駄目なんだよね
二郎のは好きなんだけど
醤油ラーメンってモヤシの使い方って難しいと思うし、駅南三吉屋のモヤシも駄目だ
だから周りつけ麺ばかり食ってると聞いたのは納得w
俺もラーメンのもやしは苦手。
いや別に少量ならいいけど
二郎やなおじのは有り得んて。
もやしは麺の食感を邪魔するんで嫌いですね。
先に全部食べてからラーメン食べてます。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 19:44:55.15 ID:JJrPe1y8
もやしも食えないようなら、もやしない店いきな!君らの好き嫌い聞いてもつまらない。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 19:49:14.71 ID:WJ6KpKtr
もやしは味噌とかこってり系・味濃い系には合うが、
あっさり系に、もやしはNG。
さて、ダルマ屋が話題になったが、
女ダルマで味噌ラーメン食った。
超背アブラギトギト・こってりで、
食べ始めは良かったが、終盤は残そうかと思った。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 19:51:48.49 ID:WJ6KpKtr
ちなみに
女池だるま屋=女だるま
竹尾だるま屋=竹だるま
亀田だるま屋=亀だるま
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 19:55:34.84 ID:9SZG4Ox/
〉〉810ウゼー野郎だなW
ダルマみたいな体しやがって
竹だるまだけは別物。
工作員、信者多数。
味噌野菜教という宗教に属しているので他人の意見は一切受け付けない。
しかし味噌野菜教をバカにすると全力で突撃してくる。
竹だるは野菜醤油の方がうまい
やっぱり高いけど
女池だるまの味噌野菜が味より野菜の量が減っててがっかり
昔食べたどさん子(娘)の味噌らーめんの方が野菜の量が多かったような
孔明も味噌の野菜増しがてんこ盛りから並盛りになっててガッカリ
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 21:26:38.77 ID:WJ6KpKtr
昼1時頃に食った、だるま屋の味噌ラーメンのおかげで、
未だに腹減らない。夕飯は冷奴と焼酎だけ。
背アブラたっぷりだったけどコラーゲンと解すればいいのか。
以外と野菜(もやしだが…)もいっぱいでダイエットにいいかも。
>>812 ちなみに俺はダルマ体型ではない。
>>767さんはのろしのチャーシューのことなんか言ってないだろ
>>809 通ですなw感服しました!応援してます!
だるまや系は苦手だなあ、油まみれで完食できない。
おもだかやの特盛りなんか楽勝なんだが・・・
大勝軒の炒飯食った人いるかな、旨い?
いつもつけ麺ばっか食べるし量が多いから二つは食べれない
不味かったら悔しいから炒飯だけ頼むのも怖いw
来味 だるまや バーミヤン 辺りと比較して順位付け誰が頼む
大勝軒小針移転じゃないのね安心したよ
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 08:28:59.21 ID:TUG9YlmW
あんましだったような・・・
楽久のチャーハン最高♪
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 08:52:46.62 ID:gr7Pb37X
おもだかやってさー、スーパーに売ってる生めんみたいだよね。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 09:40:34.66 ID:O5uUJ62Q
>810
女池だるま屋=だる女
竹尾だるま屋=だる竹
亀田だるま屋=だる亀
じゃないか?
ここの住人的には・・・
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 11:34:11.08 ID:iHTIZpSQ
いちいち、だるまや竹尾叩くヤツもウゼー
どうせ、どっかの工作員だろ
車にひかれて死ねばいいのに
さて、おかだで味噌ラーメン食べるかな
てす
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 12:18:21.20 ID:Iw9/tcl1
>>823 ここの住人的には、「だる女」「だる竹」だろうが、
「女だるま」って言い方も淫靡な感じがしていいなw
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 12:33:06.00 ID:2ciWFe14
カ最強
亀だるま親方
しょうもねえお前らどうでもいいんだよ
食ったら早く店出ろや。侍元の小上がり
占領されすぎなんだよ!
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 13:56:37.56 ID:zJOn4VSc
↑うるせータコ来んなや
侍元の占領問題は一人で行けばイライラしなくて済む。
と思ってこの前の日曜日に夕飯食いに行った。
カウンターに通されたんだけど、隣の奴が食い終わって10分ぐらい漫画読んでた。大行列なのに。
18:30頃、奥から2つめの席でちゃっちゃ麺+赤玉なんとか+ライス食ってたお前の事だ
死ね
響行ってきた
感謝の気持ちで値上げされてた
ボリュームも前よりなくなった
安くて腹いっぱい食べられるのが唯一の魅力だったのに。。。
相変わらず汚いし、野菜中華800円じゃもう行かないな
侍元、全員が全員、喰ったらすぐ席立つようになったらあの行列もなくなるのかねぇ
次元は客層以前に店が小さいよ。
まあ店員もここまで馬鹿客来るとは思わなかっただろうがw
だいぶ儲けてるから2号店出すんじゃね?そしたら空く
>>835 侍元は元の場所に2号店出来たんじゃないの?
味が違うのかな?
>>808 好き嫌い聞きたくないならココにくるなよ
ラーメンだけじゃなく食べ物全般、旨い不味い以外に好き嫌いは関係あるだろ。
>>837 侍元は2号店出来てないよ
別コンセプトの店は以前の店舗のところに出店したけど
見た目も味も全然違うよ
かなり空いている店だ
味は好みではなかった
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 19:41:02.19 ID:0R3oZYoN
セカンドブランドて言うんだよ 侍元は年に一、二度食べればいいかな、あのチャーシューは旨いけど重いからな
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 19:45:14.71 ID:0R3oZYoN
あのチャーシューをシーチキンに例える人は絶対おかしい
>>841 昔はツナみたいな食感だったよ
去年から今の食感に変わった
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 20:25:29.55 ID:0R3oZYoN
ツナにも色々あるけど君の言うツナとは?私的には清水食品の最高級ツナ缶シリーズより旨いと思うのだが、てかそもそも物が違うから比べようがないよ、清水食品の最高級ツナ缶シリーズも旨いから
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 20:45:58.22 ID:2ciWFe14
吉相のチャーシューの方がツナっぽい
いっそツナのほうがヘルシーでいいよね
ジャンクフードにヘルシーさなんて必要ないよ
って考える奴が二郎とか行くわけか
そうだと思うよ
侍元のチャーシュー、シーチキン風じゃなくなったの?
半年ぐらい前に「侍元のチャーシューが改善された」レスがあったと思えば
また少しして「騙された」だの「変わらずシーチキンじゃねーか」だの言われてたから
何を信じて良いのかわからん。
ましてや侍元で騙されたら胃もたれで取り返しつかん。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 23:11:15.04 ID:TUG9YlmW
侍減そもそもマズいからいかない!!
あんなの旨いなんて育ちがわかるぞ・・セレブの皆様ww
自分の舌を信じればいいと思うよ
いいから盗撮パチンカスは来るなよ
気持ち悪いんだよ
>>850 先週食べた時はシーチキンじゃなくなってたよ
おれも昨日のCちゃっちゃ食ったけど、
シーチキンじゃない肉の塊だった完食できずでした。
次元は玉ねぎがくどすぎる、苦い。
油そばは期待ハズレだったな〜東横もだけど
俺はさらに生たまねぎを追加トッピングしているほどだけどね
ちゃっちゃ麺を頼む時は生たまねぎをさらに追加している
他の店と違って、侍元は「たまねぎ」って書いてあるけど普通の長ネギも増量で追加してくれるよね
小針の衝動と言うラーメン屋
店内のBGMがB'zしか流れてないらしいな。
初期の時限って
目立たない場所にあって狭くて客の回転悪い店だったのに、よくまぁここまで人気店になれたね
あの頃から行列はあったが
原油が100ドル突破した。ラーメンを食べるためだけに遠出が出来なくなるなぁ。
>>860 健康とダイエットのためにすべてのラーメン屋に走っていく。
>>857 俺も玉葱トッピングする。
侍元のスープと相性がかなり良いし、食感がクセになる。
話題にならないけど侍元の杏仁豆腐はマジでうまいよな。とろけるし濃厚で、初めて食べたときは感動した。
>>858 店主は曲に飽きないのかね?
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 08:02:57.91 ID:NeDZaLsq
侍元⇒ーガュシ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 09:26:44.30 ID:QIdMbpT7
最近コンビニで売っている「ラーメン街道」とかいうDVDを
買ったヤシはいないか?
内容が良ければ俺も買うんだが、糞だったらイヤだし・・・
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 10:02:10.59 ID:jVHCIbYm
>>858 衝動の店主は確か元プロボクサーだったはず
僕さ〜 ボクサーなんだ〜
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 11:23:18.81 ID:jVHCIbYm
なんか・・
ごめんなさい・・
>>862 Bzが今までに出したアルバムが17枚
1枚45分計算で約13時間
衝動の営業時間が1日8時間
1日半に1回同じ曲を聴くことになる
たぶん飽きる・・・・が
客側は前回来た時と曲がカブる可能性は低い
スーパーなんかにいると買い物してる間
何回も同じBGM聞くからそれよりマシかも?
日本音楽著作権協会(JASRAC)は02年から、
BGMとしての店舗での音楽利用について、使用料を徴収するようになりました。
例えば、店舗面積が500m2までならば年間6000円、1000m2までは年間1万円、
3000m2までは年間2万円、6000m2まででは3万円、9000m2までは4万円、
9000m2を超える場合で年間5万円と、六つに区分されています。
何曲かけたかではなく、店舗面積に応じて価格が変わります。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 11:56:35.73 ID:tSScLywQ
>>865 なんか、中曽根さんを泣かそうねに近いものがあるな
わたしね わたし船の船頭
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 17:24:10.84 ID:QRN/Scor
弐侍元ってそんなに空いてるの?
でもどこに車止めるんだ 前はいつも車でおっぱいだが。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 17:37:09.38 ID:6qXaqW9i
おいしくない。から行かない二次元。
かさね醤油かさね多めなう
SENは完全にうどん屋だな・・・
スープはうどんスープで美味いけど、麺と全く絡んでない
麺がうどんのような麺だけど全然合わないなあ・・・
チャーシューも2種類とも脂身がゴリゴリしていて美味しくなかった
メンマはたかみちグループにありがちなメンマで、これは話にならないレベルだった
スープが美味いのに、なんだかもったいないね
きつねはかなり甘めの味付けで、好き嫌い別れそうだ
チャーシューメンを選択すると絶対に残しそうだ
侍元・いっとうやのチャーシューよりも味が遙かにきついチャーシューだった
SENは緑のタヌキっぽさがあるからね
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 21:37:55.24 ID:Xq/rgwLY
いっとうやはなぜ行列か理解できない。普通の醤油を食べたがぬるいし麺はカップヌードル
固麺みたいな感じだし。。若い客が多いよね
いっとうやはかさね醤油
いっとうやは普通のつけ麺
あのナッツは何?
4月から小麦が10数パーセント値上げだと
麺の材料が10数パーセント値上げってだけで、値上げするラーメン屋を監視しなきゃだな
原材料のなかで小麦の値上げってだけで100円も値上げするような店は食いに行きたくないな
いっとうやはかさね醤油、辛つけめん
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 22:28:14.19 ID:ZUe9ry/y
女池の孔明、
本人は元気・活気のつもりなんだろうが、
店員のあいさつ・掛け声が、うるさくて、耳障り。
あいさつ・掛け声のたびに、ドキッとして落ち着かない。
店員、頼むから静かにしてくれ。
客はラーメン屋には、うざいほどの元気・活気なんか、求めてねえよ。
「味、コスパ、丁寧・親切な接客」だけだよ。
ラーメン屋の従業員って、○○かと思った。
天下一品で食ってきた
こってりくどいわー
天下一品はこっさりくらいがちょうどいい
小針ってこっさりしてくれるの?
してくれるどころかメニューに謳ってる
天下一品はこってりこってりで食してこそ漢
>>890 へーそうなんだ
昔は書いてなかったが変わったんだね
素敵やん?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 01:20:09.87 ID:tcZwlVNo
>879
ブームにミーハーだろ ヒーハー
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 01:36:29.72 ID:tcZwlVNo
>892
猪鹿?
卯兎?
蚊蝶?
はじめて、長岡のいち井行ってみたが・・・
あの塩だったら、三咲屋や浦咲の方が好きだな
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 08:10:47.26 ID:Knj2Jzve
゚'ω゚`)
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 13:01:59.26 ID:tziaGAcQ
>>868 店主が本当にB'zファンなのだとしたら払ってないわけがない
文句あるなら通報なりなんなりしろよキモオタシナチク野郎
ま、お前が恥かくだけですけど?
衝動のラーメンの味を語れよシナチク糞野郎
ラーメンにチーズとか、店主は気が狂ってるとしか思えない
ラーメンにチーズといえば最近話題の力もだなw
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 13:30:33.95 ID:tcZwlVNo
渋谷の九十九ラーメンでチーズ味噌ラーメン食べたことあるけど旨かったよ
侍元でちゃっちゃセカンド食ってみたいけど、
色々と無駄なトッピングが多すぎで躊躇してしまう
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 13:32:23.32 ID:Y1Fc6ApG
↑馬鹿
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 13:38:07.90 ID:tcZwlVNo
新潟にもあれ系ほしいと思ってたよ、衝動も何度か行ったけどなかなか旨いよ、コスパもいいし、ただ新潟でああゆう変わりダネは飽きられるだろうな
北海道で味噌バター、塩バターラーメンなんて普通だし、別に味噌ラーメンにチーズを使うことには違和感はないがな。
批判してる奴は一度でも食ったことあんのかよ?
衝動ら値段は高いが、味は確かな店。
BGM、ラーメンも独創的で他店と
の差別化を上手く出してると思う。
ID:tcZwlVNo
お前の蘊蓄には辟易だな
夜勤行く時間だろ
糞パチンカス
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 14:28:29.68 ID:tcZwlVNo
>909ざまぁ(^∀^)
新潟は新店ラッシュだよね
特に市内は多い
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 17:48:53.33 ID:N2Ik1Ppq
ムムッ!ムムムムムムムッキーーー!!!
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 17:54:57.90 ID:Y1Fc6ApG
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 18:10:55.62 ID:tcZwlVNo
味噌チーズかな うま煮あんかけや醤油なら他に旨いとこあるからな、あと手作り餃子も旨い どれも中の上といったとこ
油にチーズとデブ量産だなw
おいやめとけそれ以上言うと許さんぞ
衝動の宣伝うざいな
絶対いかねえ
おもだかやの得盛りって大盛りと量に差があまりないのね・・・。
おもだかやのおすすめは?
おもだかラーメン
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 21:16:07.31 ID:zn+LS70k
おもだか元祖新津
こまどり元祖寺泊
これ豆知識な
G麺は麺硬めにするといい感じに誤魔化せるね
おもだかテグタンまた食べたいよ。
もしくはねぎおもだかスペシャル、女池のねぎみそはうまかったよ!
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 21:34:13.09 ID:Y1Fc6ApG
>>921 こまどりって寺泊だったんだ
岩室だとばっかり思ってたが、そういや岩室にこまどりが有った頃寺泊にも有ったような
岩室は火事で燃えて今の巻に移転したような?
岩巻でいいよもう
「麺や勝」のつけ麺は非常に美味いが量が少ない
麺の量増やすと食べ終わる頃にはつけ汁が冷めて薄くなるんだよな
>>931 そうそう。
大盛を注文したが、終盤が残念だった。
味は最高なのに…
933 :
sage:2011/02/25(金) 00:24:03.24 ID:SsOjGyh6
巻こまどり、まずいです
あんな味噌汁スープは、ラーメンにはあり得ない
初めて食べたとき、「うっそー」って思ったし
あれは、あり得ないでしょう
味噌汁
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 02:54:49.09 ID:rkhJKh1U
>>934 巻は新潟市内だぞ。
こまどりは語るほどでない、というならそれには同意する。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 06:45:01.52 ID:7eJgCnYH
こまどり・ダメ・ 絶対!!!
こまどりってミソラーメンで有名な居酒屋でしょ
居酒屋であのレベルのミソラーメンならいいんじゃね?
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 07:49:05.01 ID:DOhVInLd
日曜日に朝から食べられる店教えて
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 07:51:11.12 ID:r2KOF1c4
↑すき家吉野家松家
なか卯もいれてあげて…
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 08:06:31.20 ID:r2KOF1c4
↑オッケイ(^O^)
*
/ \
たわら屋やマクドも
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 12:39:42.82 ID:bdiEkNl5
こまどり岩室懐かしいなぁ。土曜日の学校終わってからラーメン食べに行ったわー。ニンニク別盛りで
こまどりは一度客に出した割りスープをまた戻して再利用するって前有名にならなかったっけ?
詳しくは知らないが
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 13:12:32.50 ID:BV3o3FaN
昔、東横で見た。
いまはしてないだろうけど
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 14:56:39.72 ID:5RpZMepy
くるまやが一番うまいんだよ。
もし俺が経営者なら蛇口から割スープ注げるようにする
回転寿司のお湯みたいに
こまどり岩室の前期が最高だったよな−、婆ちゃん店員がいた頃。
後期はメニューやたら増やして劣化の一途・・・。
こまどりは巻高の学食が最高だった
あの焼きそば、似たのでいいから食える店ないかな?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 17:19:28.47 ID:G7kVHHdg
ラーメンの具に缶詰コーンはいらないな、勝龍とか、もやしはこってり系にはいいと思うが、
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 17:21:05.83 ID:G7kVHHdg
プロの仕事ではないな
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 17:23:38.91 ID:G7kVHHdg
お前らもやしのヒゲはあったほうがいいか?プロならちゃんと取るべきか?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 17:27:32.62 ID:7eJgCnYH
もやしで語るな鼻クソww
こまどりは麺の茹で置きや餃子の焼き置きしてるって聞いたけど本当?
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 18:03:05.91 ID:BV3o3FaN
>>955 巻こまどりでは以前、餃子作り置きやってた
いまは知らん
麺の茹で置きや餃子の焼き置きうちの店やってます。
ピーク時間帯、マニアルでは、5分以内に使用
ことぶきも異様に速い事あるよね
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 18:38:28.83 ID:BV3o3FaN
こまどりは、20秒であのデカイ餃子出てきたよ。
小心者だから文句言わず食べた
冷え冷えだった
ぱせりってDQNのたまり場だな
夜遅くやってる店は客層悪いわ
>>961 夜はパチンコ帰りのヤツらが集まるからねぇ。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 19:29:29.49 ID:BV3o3FaN
夜中に客層悪いの、ぱせりより隣の幸楽苑やガストだろ?
無知だな〜
小心者が絡んでくんなや
ネット弁慶が
そもそも土地柄、ドキュンの居住地だから。
北高校をバカにするな。
こまどりの味噌ラーメンって
新潟四大ラーメンのひとつじゃなかった?
なんでこんなに貶められてんだ?
ここ数年食ったこと無いけどそんなに劣化してたのか…
松浜とか山木戸はドキュンの産地
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 20:48:37.39 ID:fGSuPPBs
東工をバカにするな!
971 :
sage:2011/02/25(金) 22:05:14.90 ID:SsOjGyh6
>>967 マスメディアに20年ほど前にほめあげられて有頂天になっちゃってるんだよ
元々が、味噌汁に麺をいれただけのラーメンなのに
いばっている
巻こまどりでは、餃子のお皿を2枚お願いすると
お客が叱りつけられるんだよ
こまどりのラーメンを食べたいのならば
自宅で好みの味噌だけで作った味噌汁を作って
その中に茹でた麺を入れればよいでいしょう
こまどりってラーメンはアレだけど
鳥のブツ切り揚げみたいなのたまに食べたくなるね!
>>973 ラーメン自体はさほど美味くはなかったよ。
鳥のブツ切りとかカニサラダが良かった。
こまどり味噌くうなら麺づくり味噌くったほうがいい
こまどりに初めて入ろうとしたら
間違ってそのまま直進して
店じゃなく自宅に入ってしまったことがある。
赤ちゃん抱いた奥さんらしき人に
店はあっちですよって言われた
寺泊もダメなの?
V6がいち井に…
>>971 >お客が叱りつけられるんだよ
これは嘘だな。
確かに味は劣化しているが・・。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 02:17:14.70 ID:gXmH2HB9
こまどりはうんめよ
酒場と化してるだけある
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 02:20:47.18 ID:gXmH2HB9
ラーメンだけくいてんだば
古潭の野菜みそ!
こまどり行くなら東光行くわ
東光行くならどんどん行くわ
985 :
巻あぶら:2011/02/26(土) 04:16:06.28 ID:gXmH2HB9
なんだどんどんてどこ?
あぶらあぶら
してないとわたしゃみとめないよ!
でもあれ系のミソってもう落ち目だよな
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 04:26:28.30 ID:eOGzKp6A
八珍亭を大プッシュ
八珍亭だけはガチで美味い
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 07:02:57.56 ID:H3wGcxsJ
ハ珍亭のレバニラはガチ
上げるなよ。新潟は底辺って自意識ある?
港湾や工場、農業関係者が多くて仕方無いんだろうが
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 07:39:44.54 ID:3G1Dc9a1
自己紹介乙
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 07:52:28.51 ID:3G1Dc9a1
はい
麺屋空亀田店には酒類はおいてありますか?
わかる方がいたら教えて下さい。
>>987 ○○新聞が置いてあるらしいので行きません
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 10:28:48.13 ID:+A4UacLM
ハッチンとかそれほどでもないのになんでこんな信者多いんだ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 10:49:46.12 ID:4KW4bgMw
ume
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 11:18:34.28 ID:GXs2C1ZW
1000ゲットなら浪漫亭でチャーシュー麺
げとおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。