2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 18:38:15 ID:/cSTjm5d
★社長の「豊田商事」前歴隠しで上場延期になった讃岐うどん「はなまる」
一杯たった100円から。平成14年に東京に進出していらい、讃岐うどんブーム
の火付け役となって、アッという間に全国約170店舗を展開した「はままる」
(前田英仁社長=42=)。その勢いを駈って東証マザーズに上場を申請してい
たが、社長の前歴隠しが問題になって上場延期になっていた。
「はなまる」の上場申請が東証マザーズに承認されたのは昨年10月15日。11月
19日が上場予定日になっていた。だが、上場は直前になって延期された。その理
由について、「はままる」も東証も明らかにしていないが何があったのか。
「上場予定日の2週間前のことですが、朝礼の際に、社長が70人ほどの社員を前に
理由を説明したのです。」
と、「はなまる」の幹部社員は打ち明ける。
「その時に、社長自身がこう説明しました。『上場は延期になりました。私が、
豊田商事に勤めていたことが理由です』と。前田社長は20代の半ばの頃に豊田商事
に勤めていました。その後、香川県内で会社を興したのですが、介護関連の事業で,
高松市などから不正に介護報酬を受け取ったことで,介護サービス事業の指定取り
消しを受けています。それについては、東証に提出した目論見書(投資家に交付す
る文書)にきちんと記載していたのですが、豊田商事の勤務の前歴を隠していたの
で上場延期となったのです。」
この幹部社員のよれば、東証マザーズの上場審査部に匿名の告発電話がかかった
ことから発覚したという。
会長が惨殺されたことで豊田商事事件を記憶している人は多いだろう。昭和60年
頃、金のペーパー商法で,お年寄りをカモにして1000億円以上を騙し取った大型
詐欺事件である。
別の社員もいう。
「この件が外部に漏れることはありませんでした。というのも、社長の説明があって
から1週間以内に、社員全員が『会社のことは一切外部に漏らしません』と一筆書く
ことを求められたからです。豊田商事についての箝口令だろうと察しはつきました。
さらに各役員から部署ごとに『朝礼の件で、社外に情報を漏らすことがあれば辞めて
もらう』という話もありました。」
おかげで大騒ぎになることもなく、今年5月7日に牛丼の吉野家と業務提携。あらため
て上場を目指すというのだが、「はなまる」の経営企画室は
「現在、審査段階にあり、延期に至った経緯と社長の経歴についてのお問い合わせに
はお答えできません」
というだけだが、かつての勢いにも翳りが出たか。
「北海道と九州の店舗はどこも苦戦しています。本部は関東のブームに乗って鼻高々
で参入して来たのでしょうが、そううまくいかなかった。」
と話すのは、ある地方の店舗の店長。
「オーナー向けの資料には月間800万から900万の売上が見込めるとありましたが、
しかし蓋を開けてみると600万がやっとです。2年間で初期投資が回収できるという
触れ込みも厳しいでしょうね。」
九州のある県に出店したオーナーの話。
「関東や中部は安定してるらしいですが,うちは一度も800万円売り上げたことはない。
ブームは九州まで来ませんでしたね。こちらは甘くて濃いダシが好まれるので、オープン
当初はお客さんからダシが薄いとよくいわれました。」
ブームはいつまでもつか。
*、 *、 。*゚ *-+。・+。-*。+。*
/ ゚+、 ゚+、 *゚ ・゚ \ 。*゚
∩ *。 *。 +゚ ∩ *
(´・ω・`) +。 +。 ゚* (´・ω・`)
と ノ *゚ *゚ ・ 。ヽ、 つ
と、ノ ・゚ ・゚ +゚ * ヽ、 ⊃
~∪ *゚ *゚ * +゚ ∪~ ☆
+′ +′ +゚ ゚+。*。・+。-*。+。*゚
{ ! _
ィ彡三ミヽ `ヽ / \―。
彡'⌒ヾミヽ `ー ( / \_
ヾ、 / / ヽ / ̄ ̄ ̄
_ `ー―' ...―/ _) < うどんがニュ!ニュ!ニュ!
ノ:::へ_ __ ノ:::へ_ __ / \___
彡三ミミヽ |/\:::: :::: :/::: :::: \/_
彡' ヾ、 _ノ /-o-ヽ―ヽ::-o---::::(::::::::.ヽ
`ー ' |:: ̄/ /::::: ̄ ̄: (:::::::::::::) ─┼─
,ィ彡三ニミヽ __ノ |::::/ :::: ::::::::::::: ヽ/ ─┼─
彡' ` ̄ | \` \ / │
_ __ \ ー-=ェっ / | | /
,ィ彡'  ̄ \ - / _/
ミ三彡' /⌒ /\____-イ|
ィニニ=- ' / i `ー-(二つ
,ィ彡' { ミi (二⊃ ダントツ・ドカ壱と喚くだけで一向に
// / l ミii ト、二) 他店の話題をを貼らないクズどもに告ぐ。
彡' __,ノ | ミソ :..`ト-' udonの神が貴様らクズどもに鉄槌を下す日は近い。
/ | ミ{ :.:.:..:| 覚悟しておけ。
ノ / ヾ\i、 :.:.:.:.:|
ィニ=-- '" / ヾヾiiヽ、 :.:.:.:.::::|
/ / `/ ̄ ̄7ハヾヾ : .:.:.|
ノ _/ / / |:. :.:.:.:.:.:.:|
今度はどこの板へ飛ばそうってんだ?
らーめんが食いたい
はやくドカ壱が食べたい
ダントツラーメン
中全部増し
ダントツラーメン
小豚増し野菜増しニンニク増し
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 15:43:48 ID:zGksdspD
豚増しイイネ
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 15:54:11 ID:6WC0/CVZ
ええい
大の全部増しをスープまで残らず完食する猛者はおらんのか
>>15 昔その注文したけど、スープは半分以上残したよ
最後の1/5くらいは肩で息しながら食いきった・・・
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 17:59:26 ID:nUSkvV9S
AV女優 阿川恭子 穴○カレッジ出身
本家阿川恭子女優がいるので「こちらは素人AV阿川恭子」といわれましたね。
好きなもの 男 ローバミニ 赤 サンタ
堂々と香川県の○○学校出身と暴露してます。学校名は個人情報なのでふせます。
いい男が現れたら引退するそうですが、2010年の段階ではダメンズウォーカーにしか
であってないそうです。
いわゆる駄目男に縁があるようで。。
トークも本家阿川恭子より素人阿川恭子もなかなかおもしろいですよ。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 19:19:26 ID:T/Mn/0mH
レインボーの麺屋がんてつで食おうと思ったら、日曜だというのに臨時休業だったよ。
ドカ壱やる気だして
ウドンのほうの市内スレで、メタボの名前と勤め先さらされてるなあ。
マスコミじゃ全然ないじゃん。
こないだ昼にダントツとドカ壱をハシゴしてきた。
さすがに夕飯食えなかった。
>>20 跡取りでしょ?
あの板でメタボ氏の話題出すと擁護厨が脊髄反射みたいに
レスしてるよね。
本人かもしれないけど。
>>21 勝手に勇者と呼ばせていただく。
ウドンのほうの市内スレってどこですか
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 23:40:58 ID:T/Mn/0mH
わかってるくせに何を今さらって思っちゃいますよ
>>23
ダントツって麺増しってできる?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 00:47:14 ID:jrbf7xSy
スープ増しは?
>>27 ドンブリギリギリまでスープが入っているので
増せません。
別ドンブリ?、受け皿に注ぐ?
県内で食べれるラーメンってどんだけ種類あるんだろ?
とんこつ系、おk?
徳島系、おk?
次郎系、おk?
家系、おk?
札幌系、おk?
他に有名なラーメンってあったっけ
沖縄そーきそばとか和歌山ラーメンとかは体験できないのかな??
>>29 沖縄そばはあるな。
DAIKI Oneの通りの手前の沖縄料理店・
メタボのブログに出ている。
和歌山ラーメンは片原町にあったけど
今は違う店になってる。
あそこうまかったんだけどなー。
ほかは喜多方ラーメンの店があるが、昔一度食ったが
クソマズイ。
「あれけっこうおいしいよー」という人はほかのどこでもいいから
県外の喜多方ラーメン食ってください。あそこより下はない。
メタボの取り巻き連中ってどんな奴なん
>>23 【復活宮武】高松市内限定スレ8【どんだけぃ〜】
メタボ職場までばらされたらはずかしいやん
>>30 あそこの沖縄そばは名前だけで全く別物。
琉球御殿行くほうがまし。
和歌山ラーメンの店はやってる人も変わっちゃったの?
>>33 今のお店は渦流出身の人がやってるらしい。
以前とは別の店。
>>34 ありがとうございます。
大きくハズレることはなさそうですね。
和歌山ラーメン食べられなくなったのは残念ですが、今度行ってみます。
つーかラーメンポートのせいというかおかげというか
あれあるから一応全国有名どころのラーメンはあるってことにならねーの?
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 10:17:06 ID:0YhN/xDX
>>737 >「{顔}」?のブログの人
ってたしか難解部品のさかきばらさんのこと?
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 10:20:48 ID:0YhN/xDX
高松市内限定スレ8の↑をソースに言ってるのか?
違うと思うぞ・・・
本名や職場を知らなくてもいいやん
別にブログ主が誰だろうがいいやんか
香川ってなぜか九州豚骨系の店が多いのはなぜ?
喜楽から派生してるんでしょ
香川も早く麺の世界で岡山に追いつくといいですね。
37 ラーメン大好き@名無しさん
>>737 >「{顔}」?のブログの人
ってたしか難解部品のさかきばらさんのこと?
2011/01/25(火) 10:17:06 ID:0YhN/xDX [1回目]
38 ラーメン大好き@名無しさん
高松市内限定スレ8の↑をソースに言ってるのか?
違うと思うぞ・・・
本名や職場を知らなくてもいいやん
別にブログ主が誰だろうがいいやんか
2011/01/25(火) 10:20:48 ID:0YhN/xDX [2回目]
おまえ誰やねんwww
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 18:16:54 ID:KZFb0idi
2ちゃんで「おまえ誰」ちゅうのも間の抜けた奴やなww
なんかメタボの素性がばれると困る人がいるなあ。
本人?
ごぞう、夜の部を2月より再開。
再開せぬままにつぶれるのかと思ってたw
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 13:02:17 ID:nFTCtoqQ
メタボ氏は昼休みが何時間あるんじゃ
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 16:20:00 ID:vHjPRYRc
42 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 13:11:26 ID:qsPw4gJY
37 ラーメン大好き@名無しさん
>>737 >「{顔}」?のブログの人
ってたしか難解部品のさかきばらさんのこと?
2011/01/25(火) 10:17:06 ID:0YhN/xDX [1回目]
38 ラーメン大好き@名無しさん
高松市内限定スレ8の↑をソースに言ってるのか?
違うと思うぞ・・・
本名や職場を知らなくてもいいやん
別にブログ主が誰だろうがいいやんか
2011/01/25(火) 10:20:48 ID:0YhN/xDX [2回目]
おまえ誰やねんwww
43 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 18:16:54 ID:KZFb0idi
2ちゃんで「おまえ誰」ちゅうのも間の抜けた奴やなww
うどんスレ荒らしてたヤツか?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 17:13:58 ID:cH+WRPo9
何をコピペしまくってるん?
何の意味があるんや?
メタボのブログ上での名前「柿原」は
本名からの「さぬき」なんだよな。
よくできてる。
メタボで腹がでかいから、掻き腹としゃれてんのかと思うておったよ。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 11:00:11 ID:xDFWA5XJ
やべぇラーメン食いてぇ〜
高松屋逝ってくる
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 12:25:05 ID:QNtt1E/G
俺も、高松家久しぶりに食いたくなってきたんだけど、
大将がやってる時間帯って何時ごろか分かる人います??
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 18:54:39 ID:FsMJ2u5V
昼飯時の忙しい時間帯に行けばいいじゃないの?
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 18:57:04 ID:d4x478rz
AV女優 阿川恭子 穴○カレッジ出身
本家阿川恭子女優がいるので「こちらは素人AV阿川恭子」といわれましたね。
好きなもの 男 ローバミニ 赤 サンタ
堂々と香川県の○○学校出身と暴露してます。学校名は個人情報なのでふせます。
いい男が現れたら引退するそうですが、2010年の段階ではダメンズウォーカーにしか
であってないそうです。
いわゆる駄目男に縁があるようで。。
トークも本家阿川恭子より素人阿川恭子もなかなかおもしろいですよ。
そもそも大将以外の人が作っている時間帯もあるのか?
それは知らんかった。
高松家の店主ってダイノジの太っている方に似てない?
ダントツってチャーシューとバラ肉両方あんの?
>>54 正午前後に行った時は、大将が作ってたよ。
>>58 ダイノジよりもうちょっと小動物的な感じで可愛いと思う。
>>59 バラ肉を巻いたチャーシューと塊肉のチャーシューとって言うんだろうか
チャーシューの肉は2種類あると思うよ。
塊肉のチャーシューって巻いたバラ肉の
端っこの部分かと思ってた。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 17:47:58 ID:rk7cdf4q
新メニューの徳島風ラーメンにのってる薄切りバラ肉の事じゃね?
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 19:44:37 ID:EqwhmLJ6
ダントツは肉玉もうまいからヤバス
ということは肉玉っていうメニュー以外のラーメンはバラ肉じゃなくチャーシューってこと?>ダントツ
>>64 ラーメンはロールバラ肉、肉玉は薄切りバラ肉。
写真見ればわかるだろ!
ラーメンにはロールバラ肉以外も乗っているときがある。
これはロールの端っこでは?と上に書いた。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 22:29:15 ID:ZtVZxtX/
とらや行った
店主のラーメンへのこだわりは十分伝わってくるが、食べ終わった後の満足度に直結してない感じだ
綿谷行けばよかった。
ドカ壱のマシマシの中にある、カツオって何なんだろう?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 07:03:36 ID:iwkYBopw
鰹節だろ
>>69 それの小さい版じゃん。
初期2chで話題になったK.OKADAに似てる印象だよ。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 10:47:05 ID:yGdoPHjZ
ダントツ,ドカ壱,高松家
以外の話題で
>>71 まずはテメーが話題出せや
他の店の話題がないというのは所詮その程度の店しか無いってこった
つー訳で今からはまんど系列ネタに移るかw
はまんどファミリーの話になったら止まらない自分がいますw
つかここのことを書き出したら正体がバレそうなので黙っときますwww
ここの住人的には観音寺の源平、浦島、最近開店したきっそうってどうよ?
ウチはどれも好きな味付けではあります。
源平は一度行ったけど、期待してたほどではなかったかな。
浦島は行ってみたいけどあまり行くチャンスがなくて、まだ行ってない。
きっそうは初耳なんでぐぐってみたら、おいしそうな鳥白湯だね。今度浦島とはしごで食べに行ってもいいかも。
観音寺なら、屋台屋さんの屋台が丸亀に来た時に一度食べたけど、これは期待以上においしかった。
発泡スチロールのちっちゃめなお椀で食べたんで量的に少ない感じがしたんだけど、観音寺の店でも同じ量なのかな?
>>74 源平はあの素朴さがいいんですw
浦島は夜も20時くらいまで開いているみたいですので、機会をみつけてどうぞ☆
きっそうとはホンの少しの距離ですので、ハシゴするにはいいですね☆
屋台屋かぁ・・・
本山橋で2回ほど食べましたよ。
ウチ的には、普通に食べられるという感じでした。
もっとも豊浜の店舗には行っていないのでなんとも・・・(^_^;)
あっ。観音寺には小浜食堂もありましたね。
しばらく行っていませんが、あの素朴な中華そばも食べたくなりますね〜
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 16:51:01 ID:z4cpF7oV
とあるうどん屋でメタ某氏発見!!
30代後半(アラフォー?)の女性と一緒でした・・・
浜ノ町?にある煤屋に行きたいんだけど、最近は昼間の営業してないのかな。
通りがかった時は必ずと言っていいほど開いてないから
いつまで経っても行けてない…orz。
>>76 絶対に店で遭遇したくないオヤジだな。
どうせあの陰険な目付きで他の客を見下してご満悦なんだろう。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 10:10:53 ID:xWUzfWtu
浜ノ町にある煤屋
昼は知らんが夜はいつも開いてる。兵庫町の元焼き肉屋の主人だ。
79 :
船内:2011/01/31(月) 15:11:09 ID:wXQxRrqQ
不味いラーメンばっかなの
香川は下手な料理人しかおらんのか!
80 :
かっきー:2011/01/31(月) 20:44:46 ID:sYi6CNxz
とらやっていう、うまいラーメン屋があるじゃあないか
あのこだわりは香川のラーメンシーンで随一の料理人ぜ?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 09:30:05 ID:CSbUSc6h
うん。とらやは一度は行ってみたい。
メタボ氏も絶賛やしな。
定期的に涌いてくるけど、もうとらやとかメタボはいいよ。
メタボの地位を守らなきゃいけない利権でもあるんだろうか。
こだわっているラーメンを出す店に美味い店無し・・・
とらやってどこにあるん?
何系のラーメンなん?
ご隠居のブログがスゴいことになってるぞ!
ラーメン尽くしだ。
>>85 昨日見たよ・・・って思って開いたらさらに追加量がSUGEEEEEEEE
さすがに昨日一日で食べたわけじゃないよね
ブログって煩雑で読みにくいからどうでも良いな
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 23:33:50 ID:P1N8Rl8G
gozousaikou
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 14:07:26 ID:1V6GkyCn
ごぞうらーめんってこと??
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 16:24:48 ID:7u9ymRQK
>>90 携帯だけどあるんじゃないの?
それとも前やってた人が引き上げたの?
いいように振り回されて気の毒な店だ。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 16:57:38 ID:Pn4At+tF
やべぇラーメン食いてぇ〜
ダントツ逝ってくる
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 01:29:53 ID:mkkuRRIA
こくラーメン
渦流のスープが最近薄くなったような
薄味が好みとか思ってるなら勘違いだぜ
>>94 うわマジか
ああいう系統のこってりは、あとどこの店で食えるんだろう
がんてつも喜楽ももう一つだしなあ・・・坂出のどんたくも悪くないんだけどな
ドロドロトンコツの店は香川にはなかろう。
ねーもんをあーだ、こーだいうてもしょうがなかろうが。
岡山まで喰いにいくんか?
通販も一つの手段じゃろうが。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 09:36:27 ID:g/zMhsWI
今日は天気がいいから高速乗ってくわん屋行こう
>>98 岡山より距離的には遠くなっちゃうけど、松山や今治で久留米系のとんこつが食えるから、時々そっちまで行ってるんだけどね。
愛媛の一興グループも全体的にずいぶん味落ちちゃったし、特に今治の一興なんて、居酒屋風になったと思ったら次はカレー押しになったり、何屋かわかんなくなっちゃってるし。
一風堂系のとんこつって、今は流行らないのかねえ?
101 :
船内:2011/02/05(土) 11:48:12 ID:rehsKHfs
誰か木久蔵ラーメン食ったやつ居るか?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 16:46:23 ID:+nOvik9q
丸亀に「なごやんラーメン」ていうのができてます。
1月29日は昼開いてたので、来週行くかなと 昨日行くと準備中。
夜だけの営業になっているようで行きずらくて、誰か行った人います?
場所は、丸亀市役所の向かいあたり、居酒屋「村さ来」の1階です。
104 :
船内:2011/02/06(日) 17:06:22 ID:YBCPmaun
どこら辺が自演なのかな。
人生ずっと騙され続けで、疑心暗鬼なってるんだろうな。
可哀想に。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 17:48:45 ID:DpWywoOc
857 :名無しさん@ビンキー:2010/11/20(土) 09:42:19 0
AV女優 阿川恭子 〔香川県出身の素人AV女優の方です。〕
このAV女優って暴露発言すごくね?香川の穴吹カレッジ出身と自ら暴露したAV女優、阿川恭子ちゃん。
内容→今、金銭的にだらしない男と付き合っていて「金ないけど愛情ならある、だから同棲しよ」と甘えられ母性本能をくすぐられた。
彼氏に「俺は下手だからお前がセック○の腕を上げてくれ」とお願いされたので、興味本位でAVに応募してみたら複数プレイと乱交にハマッた。
AV業界の男は彼氏とは比べ物にならない位、大きいし、テクニックもすごく良かった。
彼氏とは最近全く感じなくなったけど、逆に演技が上手くなったので女優としてやっていけそう。
この子、インタビューがすげぇ面白かった。てかこんなに暴露トークして大丈夫なのか?って思ったけど、これがどうやら売りのようだね。
内容はラブホの盗撮映像みたいな作りだが男優と会話を交えてやってる感じが素人っぽくて映りも感度もいい。
○自称年齢24歳(体の推定年齢は38歳位。でもやってる時の声はめちゃくちゃ可愛い。声は18歳位。)
○好きなもの 小さめの外車(最近はローバミニ等) 赤いサンタの帽子 タバコ吸う男 だらしない男(母性本能をくすぐられるタイプ) 岡山弁 赤色
○女優のジャンル 俺の好みだけど幼児体系好きにはお勧め。ちーマンは黒めだが声はすこぶる可愛い。盗撮映像っぽく作られてあるが新鮮で本気で感じてる所がリアルで良かった。○お勧め度 ★★★★☆
107 :
95:2011/02/06(日) 22:47:00 ID:pWQdIxU4
>>102 たおしゅうはしょっちゅう行ってるw
しょっちゅう行くわりには、あの寡黙な店主に怒られないか、いつもひやひやしながら食べてるw
>>107 しょっちゅう行けてるならひやひやしなくても大丈夫なんじゃない?
大将、ぽそぽそ話すだけでそんなに恐ろしくはないと思うよ。
なかなか行けない上に、臨時休業に当たること多いから
しょっちゅう行けるっての羨ましいよ。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 09:56:10 ID:+8Mda+a7
へー、ひやひやなんて出来るのか
冬にひやひやを食べるのが痛だな
用事で東京行ったついでに二郎の三田本店行ってきたけど、なんかダントツの方が美味い気がしたな。
個人的な好みもあるけど。
量は気持ち悪くなるぐらい小でもむちゃくちゃ多かった。
チャーシューも分厚過ぎで脂身つきすぎで気持ち悪くなった。
隣の奴が大豚全部増しにしてて引いた。
まぁ、もう二度と行かんでいいなアレは。
>>110 俺も一度だけ三田の二郎に行ったんだけど、いわゆる悪い方にブレたらしく、正直すごくうまいとは思えなかった。
他に行った二郎本店系列はおしなべてうまかったから、たまたまだとは思うんだけどね。
どちらにせよ、ダントツは本家二郎とはだいぶ違うけど、うまいのはうまい。それだけで十分だ。
三田の二郎って旨いという奴は少ないぞ
だがあの値段であの量が出れば全て許される的な物だろ
不味いというほどの物でもないからな
ドカ壱とダントツってどっちが二郎に近いの?
一回本家の二郎を食ってみたいんだが、中々機会がない。
うーむ。ダントツへ行きたいと思うておるが、なかなか行けん。
ドカ壱の前はよく通るのだが、なかなか入る気にならん。
>>113 どっちとも似てない。
まず、カネシとグルエースが入っていない。
粉もオーションでない。
ブタも違う。
スープの乳化具合も違う。
ニンニク違う。
ニンニクに差なんかあるのかよ
>>116 違う。
業務用でも加工の仕方や形状が違う。
あなたは漫然とラーメンを食べている人だね。
ダントツは何回も行ってるけど、ドカ壱まだ行ったことない。
ダントツとほぼ同じなの?
最後の一行がいただけないが、だめというのは論破されたからか
イタチの最後っ屁か。
>>115 カネシは醤油の一種、グルエースは化学調味料の一種、オーションも強力粉の一種だろ。
成分が似たのを使って似たように調理すれば、自然と似たような味になるだろ。
唯一無二の味ってわけじゃない。
ダントツもドカ壱も、二郎そっくりとは言わないけど、けっこう似てるよ。
ただうろ覚えだけど、二郎はブタが腕肉なんだっけ?その辺はかなり違うのかもしらんね。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 11:57:22 ID:8Cjzc2/0
117はメタボ
グルメみたいだから、本当は大市でスッポンとか山の上ホテルで天ぷらとかを食べたい。
でも如何せん先立つものがないので、ラーメンを探求しているってところなのかな。
ちょっと悲しいな。
刺身とか天ぷらとか美味いのは認めるが
俺はドンブリを抱えてハフハフって麺を啜っていうときのほうが幸せを感じるよ
不味いラーメン屋に入ったときの食い終えるまでの時間は何であんなに長いのだろう、不味さに怒りを覚えるのを通り越して悲しくなってくる。
不味いとまでは思わなかったけど
県内屈指の美味い店って聞いていた
タカマツ家の食ってるときは頭の中が
「??????」だった
にんにく増してないのが敗因だったのかと今でも
「????」ってな感じw
好みっていろいろありますからね〜
そもそも二郎系なんて、似てるも何も
化調+ブタ雰囲気で食うラーメンだろ
好みはあると思うけどあんまりわーわーいわんでも
>>126 B級グルメ的なうどんの中でもジャンクな醤油うどんみたいなものだからな
ブタでスープも取ってヤサイをガバっと載せてカサ増しとニオイ消しとか
インスタントラーメンみたいな作りだ、まあラーメンになるまでの手間が段違いなんだが
ラーメンの味に慣れるってのも、うどん出しに染まっているう香川県人にはハードルが高いような気がする。
私はようやく最初のハードルを乗り越えたところだ。
>『にんにく増し』てないのが敗因だったのかと
お前さん、ホントは高松家で食ってないよね
俺の場合は、高松家は一口食べたときから、「美味い!!!」って感じで、
逆に、ここで評判のダントツで食った時、「?????」って感じだったよ
不味すぎて最後まで食べれなかった
家系と二郎系、これは人によって好き嫌い激しいから人の好みだわ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 00:01:26 ID:8Cjzc2/0
125は知ったか
俺はダントツも高松屋も「?????」で不味くて一口食って店出た。
>>132 それは残念だ
あなたの好きな店はどこですか?
>>132 というか写真も貼ってるしモノが来たなら金払ったんだろうに何しにその店行ったんだ
なんで食えなかったのかもわからんし脳内ラーメン屋にでも行ったのか
え?何しにってラーメン食いに行ったんだけど?
期待して行ったらあまりに不味くて残しまくった。
金払ってるんだから残そうが俺の自由。
不味いと感じたものは食えない。
脳内ラーメン屋って何だ?
お前の脳内で作り出したラーメン屋か?
>不味いラーメン屋に入ったときの食い終えるまでの時間は何であんなに長いのだろう、不味さに怒りを覚えるのを通り越して悲しくなってくる。
そこまで不味かったら一口喰っただけで出ろよ。
「食い終えるまで」って、何最後まで喰ってんだ。どれだけ貧乏なんだよ。
「出されたものは残さずいただきなさい」とばあちゃんが言ってた
ダントツや高松家は食えないほど不味くもないし
驚くほど美味くもない。
普通だろ・・・
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 12:28:08 ID:6aJIFJRh
>>130に同意だ。
高松家は毎週通ってるし、とても美味しいと思う。ダントツは1度行ったがあれは無理だ。野菜無しだったら食べれるかな……。
家系派と二郎派は、本当に好みが分かれるからな
両方ともイける人って居るのか?
脂×な人は両方ともキツいだろうが
と言うか、どっちも不味いっていう人の美味しいと思うラーメン屋教えて欲しい
純粋にラーメンの探求心で
一口食って店出る奴ってどんだけグルメ気取りなんだよwww
そういう事を言う奴ってほぼ味障だよな
ことの真偽はともかくも、一口でもうあかんと思う店なら、無理せんでさよならするのも勝手ではあろう。
俺はダントツも高松家も両方好きだな。
どっちかっていうとダントツのが好き。
ダントツの方が中毒性があるよね。
でもドカ壱はそんなに好きじゃない。(1回しか食ってないけど。)
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 20:44:31 ID:N/Cf/ff1
俺の傾向
【好み】
高松家 たおしゅう ジャイアン
【苦手】
ドカ壱 ごぞう がんてつ とらや
ここでよく出るダントツ、渦流、喜楽は可もなく不可もない
135の好みも教えて欲しいぜっ
丸亀で用事があったので前にここで出ていた
丸亀の中華そば三丁目に行ってみたが結構うまかったぞー。
>>147 あすこ、評判いいね。
行ってみたく思ってるけど、丸亀の駅の北側なんてあまり行かんし・・・w
>>148 確かにw
ワシも10年ぶりぐらいに商店街のほうへ行ったけど
一鶴へ行く予定だったのが場所を忘れて急遽変更したぐらいじゃw
三丁目は俺もかなりお気に入りだ。
ただ、からかラーメン?は辛党の俺にはちょっと思ってたのと違う感じだった。
普通のラーメン大盛り、これがいいね。
流れに任せておいらも
【好み】
高松家 渦流 天下一
【苦手】
ダントツ がんてつ 一龍
高松家は好きなのにダントツは嫌いって人結構いるんだな
酸っぱさがあるのが原因なんだろうか?
俺は両方好きなんだけど(車での行きやすさで高松家に行く回数が多いが)
>>152 ダントツは酸っぱさというか、味の芯のなさがちょっと・・・って感じ
まぁ、好みですわ
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 22:36:00 ID:iG2Jc354
ダントツのコスパはダントツ
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 13:10:18 ID:7gvDwb/O
がんてつにはまりそうな俺がいる。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 15:11:01 ID:ccgd3ycq
流れに任せておいらも
【好み】
高松家
ダントツ
ドカイチ
がんてつ
一龍
味の時計台
【苦手】
渦りゅう
喜楽
はまんど
天下一品
山村
俺もやってみる
【好み】ドカ一、渦、高松家、天一
【苦手】味時計、一龍、喜楽、がんてつ
うん
脂濃いバカだな
好みに支那そばやが入ってないんだなぁ
味的には好きなんだけどな
俺の好みは
支那そばや、高松家、ダントツ、はまんど、明神そば
苦手は特に無い
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 18:22:06 ID:EBfxOjWa
おお、なんかいい流れ!!
どんどんさらけ出して行こうぜ!
【好み】渦流、高松家、天一、喜楽、ダントツ、希望軒
【苦手】味時計、一龍、ドカ、明神
俺もコッテリバカだな
人それぞれ嗜好が違って面白いな
(最大公約数が高松家ってとこか?)
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 18:48:14 ID:0b4YfymP
昨日ダントツ行ったら
ダントツラーメン岡山のTシャツ着てる人がいた
岡山店から来た人なんかな?
お前ら本当に、高松家とダントツ好きだな
俺も好きだけどww
162 :
船内:2011/02/12(土) 08:22:07 ID:3V5e3x0J
ありきたりの店ばかり並べて嬉しいか!
>>162 香川に「ありきたりじゃない」ラーメン屋なんてあったっけ?
うどん屋ならいくらでもあるだろうが・・・
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 13:04:37 ID:JnLswIq1
味の時計台は香川県から全店撤退?
ドカ、ダントツ好きがかなり多いスレだな
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 13:22:22 ID:cfcJdcR5
>>165 >味の時計台は香川県から全店撤退?
まだ宇多津店が残ってるよ。
徳島からは全店撤退完了したから、四国唯一の店舗。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 13:35:30 ID:+0hP1r95
丸亀の「なごやんラーメン」行ってきた。昼営業してます。
とんこつ醤油を食べたけど、味はまあまあ、量多め。他にしょうゆ、塩、味噌
あっさりとんこつ、悟空?と何でもあり、一押しは不明
恐らく全種類まあまあなんでしょうな。
けど、入り口のスロットマシンは何?うるさいだけやし。
それと厨房に「ファミマ店長講習修了証」飾っているけど何か意味あり?
まぁ、ありきたりとは言っても
高松家とダントツ(ドカ一)は、全国的にもラーメン最大派閥の家系&二郎系だからな
人気が集中しても無理無いと思う
個人的には脂っこいのは苦手なんだけど・・・
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 14:47:09 ID:+m2T/YnB
味の時計台は味噌ラーメンのスープが甘すぎたのがちょいと苦手やったな。
170 :
船内:2011/02/12(土) 15:31:31 ID:3V5e3x0J
文句のあるやつは今夜8時にホームランドームの前まで来いや
尖圭コンジローマの攻略は黙ってろ
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 16:18:43 ID:nkpoUmtE
>>170 行ったら、どっかで美味しいラーメンをおごってくれるの?
だったら喜んで行くわ。
>>168 家系や二郎系が最大派閥?
何のギャグだよ
家系、二郎系共に直系店舗少ないし
インスパイア含めたというならご当地ラーメンなんて全てそれだろ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 17:13:33 ID:nkpoUmtE
直営店の数なんて関係なかろ。
数だけならそれこそ天下一品なんて凄い数だろ。
ぶたたろうでないよ♪とんたろぉ〜♪を思い出した
ジャイアンで二郎リスペクト食ってくるかな
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 13:27:40 ID:GRdI3gsX
がんてつが最近のお気に入りっす。
ジャイアン休みだたorz
ラーメンショップもチェーン店だったのね
国分寺の店舗変わる前は美味しかった記憶がある
ネギの食感がよかったなぁ
(コップの水は匂いが(ry飲めんかったけど)
(伊予三島のラーメンショップより美味いとおもいました)
店舗変わる直前くらいは、あれ?こんなんだったけ??
新店舗になってからは、ん?えぇ??違う??なにこれ??ごめんなさい。
今は、あの辺りに行ったらマンドグルマで満足しています
182 :
船内:2011/02/14(月) 03:35:47 ID:Mg6OIVtW
ペッ
貧乏人が…
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 08:27:31 ID:9wrf5Nqp
まんどぐるまへ行くなら、すぐ近くの讃岐ラーメンのはまのはどう?
184 :
sage:2011/02/14(月) 15:41:53 ID:pkMymInp
ドカ壱のつけ麺はなぜチャーシューが省略されているのか
つけだれのなかに親指よりも小さいチャーシューが2個入っていただけだった
なぜつけ麺の客にはチャーシューをださないのか
ドカ壱まじ考え直してくれ
めんの上に冷えたチャーシューでいいから2枚載せてくれ
つけだれの中にういてるベーコンのはしきれみたいなチャーシューじゃ
不満なんだよ
ていうかつけめんだからチャーシューの量が10分の1になりますとか
ありえねぇだろ
ドカ壱まじチャーシューにもっとチカラ入れろ
でなければダントツを永遠に超えることはない
ドカ壱はチャーシューさえあぶらぎっしゅでぶあつければなにも
文句はないんだ
今のドカイチが物足りないのはチャーシューがしょぼいからなんだ
つけめんのチャーシューの量が少なすぎるんだよ
普通つけ麺でもつけだれの中にごろごろとチャーシューの塊がはいってるもんなんだよ
いいかドカ壱もう二度と食いに行かんぞ
香川の客をなめるな つけだれも魚粉入れただけのごまかしじゃないか
たれは100歩譲って許せてもチャーシューは許せん
客はなめられてるんだぞ 香川の客はこんなつけめんくったことないだろ的な
態度で つけだれなんて関東で魚介系食ったことあればドカイチのなんて
なんで魚粉入れてるのかわからない味じゃないか
粉入れないほうがまだいいだろ 魚介系にするんだったらあごだしうたってるところのまねしろや
中途半端なんだよ
いいかつけめんのチャーシューを増やしてくれ ドカ壱頼むぞ
明日行くからな
>>184 >>ドカ壱はチャーシューさえあぶらぎっしゅでぶあつければなにも
>>文句はないんだ
じゃないのか?
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 18:41:26 ID:G2NTGrB4
いやあ、ドカ壱に対する愛情あふれる文章にございますな。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 19:49:50 ID:Y7uWfgV8
確かにあれで魚介系謳うのはひどいな
二郎系は嫌いじゃないが、今ひとつドカ壱のよさがわからん
奮起を期待
ドカ壱って店内の雰囲気が殺伐としていないか?
ドカ壱、似たような感じだけど、やっぱダントツの方に行っちゃうんだよな。
似てるんだけどドカ壱は何かが足りない。
ドカ壱はスープがうすい感じがする
ダントツのような総合的な完成度や芯からくる濃厚さがない
とりあえずインスパイア系だけどインパクトがない
野菜の増し度合いだけでインスパイアって言い張ってる感じ
スープ、背油、チャーシューそれぞれのインパクトがない
俺はドカ壱の方が好きだけどな
二郎系のインパクトって何よ?
神保町で食ってたけど、もともと二郎系って、芯が無くて醤油と化調で黙って食うモノじゃないの?
>>191 濃い豚骨醤油、香るニンニク、ぎっとりしたアブラ、無闇に多い化調、が土台のラーメンを指して、インパクトって何よって言われてもな。
その土台部分が、ダントツのほうがくっきり出てて好ましいって事だろ?
本当に二郎で食った事あんのか?って勘ぐりたくなる書き込みだな。
193 :
船内:2011/02/15(火) 05:50:40 ID:+iP2Pf4d
文句は店で言うてみんかい
チンコ縮んでそんな勇気無いだろ。
お前はうどん食ってブログでも書いてろよ(笑)
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 11:54:46 ID:EQBDTtM5
辛目のラーメン食いたい
→ダントツ
酸っぱいラーメン食いたい
→高松屋
甘めのラーメン食いたい
→ドカ壱
ドロドロラーメン食いたい
→天下一品
使い分けしてます
人によって味覚って違うものなんだな
>>195 博多もんが愛する昔ながらの豚骨ラーメン食いたい
子供の頃に食った中華そば食いたい
↑
どこに行ってますか?
つーかうどんがうめえからなあ、博多系トンコツとなると
このスレでも何度か出てる適当なのを行くかいっそのこと博多行けばいいし
子供のころ食った中華そばとかって香川だとまんどぐるまみたいな
うどんのダシに中華麺入れたようなものになったりしない?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 17:27:51 ID:P1ov0rED
薄味のラーメンが食べたい
↓
鯉丹後
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 22:15:57 ID:lUjg86jf
鯉丹後はシラフで行くと、醤油を2,3周回したくなる
値段ボチボチの量少なめ。おまけに店内も狭目。衛生面は・・・・
個人的には五右衛門か黒田屋で十分代わりは務まると思うがね
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 22:40:32 ID:7e1aBYi+
うん。鯉丹後はグデグデ状態直前くらいまで飲んだ夜が美味い。
しばらく行ってないけど、おやじさん元気にしてるかなあ。
おでんのタコとすじもまた美味かったねえ。
あっさり醤油で美味い店ってない?
203 :
船内:2011/02/16(水) 02:01:20 ID:C1oWHVvR
出前一丁でも喰っとれカスが!
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 08:04:07 ID:nMdjEYPO
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 18:26:47 ID:qTBlPY89
だったら、かすが町市場があるじゃないか。
280円で十分に楽しめる。
207 :
船内:2011/02/16(水) 19:17:10 ID:C1oWHVvR
ペッ!貧乏人が〜
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 20:34:05 ID:C0oKe1vq
まんどぐるまは醤油だ。
薄口のな。
>>208 醤油かなんか分からんが
お湯にチューブの何かを入れてるな
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 21:44:54 ID:cByBBddO
ユーチューブだな、それは
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 22:08:16 ID:C0oKe1vq
醤油ーチューブだろう。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 01:11:43 ID:C+dRQyDU
ああし
まんどぐるまはうどんしか食ったことないから今度ラーメン食ってみようかな。
変わったメニューと店主の知名度で
讃岐の有名店になっている某○マンドの本当の実力が知りたいです
このすれで好まれているダントツとか高松家とかう渦とかタオシュウetcとガチンコで戦える実力はあるのかな?
というか昔ながらとかいいつつガッツリ鶏と野菜でスープ取った醤油ラーメンとなると
チープ系に行くか逆にそれ専門みたいな門構えのところじゃないと最近は無いよねえ
餃子の王将のラーメンとかでも食えば?
>>214 うまいのはうまい
ただ、あっさり系は種類は豊富なのに
こってりは1種類
しかも細麺のみ
こってりにも太麺を入れてほしい
こってり系こそ太麺だと思うんだけどな
>>215 大阪王将(観音寺)のラーメン食ったら悲しくなったよw
餃子の王将なら幸せになれますか?
>>217 だから話ループするけど香川はうどんが美味いからスープとかも魚介系が強いのよ
というかまんどぐるまみたいにまんまうどんのダシを流用してラーメンスープにするみたいなのが
香川でいうところの昔ながらの中華そばみたいな、そんな文化面があるから
チープでいくならならチェーン店舗の醤油ラーメンが一般的な醤油ラーメンに当たるはずって話
ここや雑誌で名前のある店って大抵そういう魚介スープ入ってるタイプだよねえ
なんか讃岐ラーメンっていうのもそういう魚介のスープで食うラーメンらしいですし、おすし
219 :
船内:2011/02/17(木) 04:17:05 ID:cW2dqDWw
製麺機シェア1位の会社社長がニュースで、自分がプロデュースした以外のラーメン屋は時代遅れで経営センス無しだ〜!みたいなウンチクたれてたが、参りましたと言える店の紹介は無かったな
そこで豚太郎に行くんですよ
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 21:40:38 ID:0ScieUO0
丸大グループ(やったかいの)がなくなって残った豚太郎はいくつかあるけど、
行くならどこがいいですか?
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 21:56:22 ID:/V36KfYL
danshi
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 22:25:48 ID:0ScieUO0
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 22:27:05 ID:unT3ksG6
国道?
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 22:28:06 ID:WNfy4CTK
サンポートのラーメン屋が一番旨いのに
無駄な努力してるカッペって馬鹿なの?
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 22:43:24 ID:0ScieUO0
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 13:56:07 ID:HWOeH+nn
ちなみにどこの店がおすすめ?
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 21:55:02 ID:UMAkYEJs
ごぞう
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 23:22:48 ID:/YYiyHve
ダントツはよく行くけど、ドカ壱はじめて行ってきた。
スープはダントツよりも醤油味が強いかな。
チャーシューはダントツの脂身の多いのが断然好み。
半分くらいまで食べた時は大差なく美味かったが、
後半味が単調な感じが続いてしまった。
おしいんだけど、今はダントツがいいかな。
ドカ壱の味の単調さは分かる気がする
食べ始めはおいしいと感じるのだが
途中から味の平坦さが際立つ
なんかスープの味が軽い
たぶんスープ温度の差。
ダントツはアツアツだから七難隠してる。
味わいとしてドカ壱が劣ってはいない。
団栗の背比べだろ・・・
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 07:49:45 ID:e/9QsaLf
そこでホープ件ですよ
団栗の背比べって二択には使わなくね?
ダントツかドカ壱しかねーならどっちもどっちでよくね?
俺的には奥原流が県下随一なんだが、舌がチープなのかな。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 18:30:08 ID:XTtkzlld
>>236 その店名、初めて目にした。
どこにあるんですか?
ググレカスはなしでお願いします。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 18:43:56 ID:e/9QsaLf
ggrks
>>237 くらか。
偶然今日食った。
和風醤油、和風味噌の二つが追加になってた。
和風味噌を食ってみたがダメ。
麺が細い。
やはりあそこは合わせ味噌、あるいはつけ麺だな。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 19:22:01 ID:XTtkzlld
ああ、わかった。
奥原流なんて書いてあるから、なんだ?って思ったわけでした。
要するに、レインボー通りの味の時計台のあとにできた店っすね。
まだ行ったことはないけど、
>>239のご指摘に従い、味噌をやってみます。
うむ、ダントツもドカ一も殆ど味変わらないよ
ドカ壱のつけ麺はなぜチャーシューが省略されているのか
つけだれのなかに親指よりも小さいチャーシューが2個入っていただけだった
なぜつけ麺の客にはチャーシューをださないのか
ドカ壱まじ考え直してくれ
めんの上に冷えたチャーシューでいいから2枚載せてくれ
つけだれの中にういてるベーコンのはしきれみたいなチャーシューじゃ
不満なんだよ
ていうかつけめんだからチャーシューの量が10分の1になりますとか
ありえねぇだろ
ドカ壱まじチャーシューにもっとチカラ入れろ
でなければダントツを永遠に超えることはない
ドカ壱はチャーシューさえあぶらぎっしゅでぶあつければなにも
文句はないんだ
今のドカイチが物足りないのはチャーシューがしょぼいからなんだ
つけめんのチャーシューの量が少なすぎるんだよ
普通つけ麺でもつけだれの中にごろごろとチャーシューの塊がはいってるもんなんだよ
いいかドカ壱もう二度と食いに行かんぞ
香川の客をなめるな つけだれも魚粉入れただけのごまかしじゃないか
たれは100歩譲って許せてもチャーシューは許せん
客はなめられてるんだぞ 香川の客はこんなつけめんくったことないだろ的な
態度で つけだれなんて関東で魚介系食ったことあればドカイチのなんて
なんで魚粉入れてるのかわからない味じゃないか
粉入れないほうがまだいいだろ 魚介系にするんだったらあごだしうたってるところのまねしろや
中途半端なんだよ
いいかつけめんのチャーシューを増やしてくれ ドカ壱頼むぞ
今日行くからな
243 :
船内:2011/02/20(日) 19:05:41.32 ID:pgeyiNg7
チャーシュー馬鹿は豚の尻でも舐めとれ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 19:25:37.38 ID:GPHkdUBj
チャーシューだけが命なのか?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 23:13:47.79 ID:6MgIknOV
チャーシューだけで満足するっていいながらスープにも文句あんのかい!!
しかしこの書き込み前にも見たことあるような…
なんなのこのデジャブ感!!
そもそもつけ麺とか食わんしな
ドカ壱がイマイチな所はスープがヌルいくらいだと思う
地図見たけどドカ壱とかダントツって商店街のなかですよね
店の前って原チャリくらいは停めることできますか?
迷惑っぽいなら徒歩にします
久しぶりに天一食いたくなった
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 16:52:18.57 ID:/Q4jvVNU
>>246 ドカは商店街じゃないよ。
ゲンチャくらいならいけるとおもう
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 18:28:21.97 ID:plnOQkQY
>>249 ここでは丸亀のが一番美味いってことだけど
俺は家からの距離の関係上ウインズ近くの天一に行く
おすすめというわけではないけど
前に十川の天一に行ったことがあるが
田村の方が良いなと思ったことがある
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 19:19:33.16 ID:w+6RwiCz
俺は十川派だな
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 20:50:26.64 ID:/Q4jvVNU
ウインズ近くのとこって丸亀や十川とはちょっと違うよね。
メニューとか。
十川に1票。
十川天一で鴨ラーメン食べたことあるひとおる?
天一のネギって店舗によって違くない?
俺はウインズ近くの天一しか行ったこと無いが
関西の天一と味は変わらんな
一番の好みは「屋台のこってり」
そういや京都で食ったときはこってりのこってりみたいなのがあったが
こっちにはないな
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 13:38:20.86 ID:yoEj3qH1
>>253 一緒だと思われる
>>254 店によって超こってりとか濃いめとか呼び名が違うみたいやけどあるよ。
>>255 そうなん
田村のに無いだけか
でも大分前でけど十川のにもなかったな
最近出来た?
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 19:54:36.82 ID:6mJyj4Zu
ああ、こってりが食いたくなった。
JRAの南の天一って何時までやってるんだろう?
11時ぐらいだったと思う
県内で深夜に食えるラーメン屋(屋台も含む)ってあるの?
都会の天一って3時ぐらいまでやってないか?
>>260 深夜ならたくさんあるだろ。
朝方は少ないと思うが・・・
>>260 ライオン通りあたりならほとんどそうじゃないの?
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 11:51:39.14 ID:bUS80xdO
>>256 超こってりはメニューにはないよ。
けど田村も十川もオーダー可。
ディック川島の近くにラーメン居酒屋が出来てんだけど行った人居る???
大正そばだろ、前からあるよ
今頃何言ってるんだか
豚太郎フェリー通店 って遅くまでやってなかったっけ?
>>263 深夜にやってるだけで
ラーメンわざわざ食べに行くための店じゃないよな
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 19:59:00.75 ID:58nhkSGU
フェリー通りに豚太郎ってあったっけか?
瓦町の踏み切りそばなら知ってるが。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 21:01:17.92 ID:58nhkSGU
レインボーのがんてつへ行ってみるかな。
271 :
船内:2011/02/23(水) 22:04:23.47 ID:v7hO55t2
おまえらの舌は腐っとるの〜
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 22:18:38.81 ID:JuEhpPFD
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 23:33:43.38 ID:Eniw2V9R
がんてつが最近のお気に入りだわ。
>>269 城内中学の踏み切り横豚太郎朝までやってま。
ついで片原町フェリー通り沿い大衆食堂オリーブ早朝4時半からやってま。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 17:54:45.93 ID:yI2i+Fr8
オリーブ懐かしすぎて涙が出てきた
ガキの頃、親父に連れられて豚カツ食ったっけ
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 19:17:52.54 ID:foqrXtJa
がんてつ好きってやつ同一人物か店長だろ?
どう見ても同一
さらに店の奴の可能性もある
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 19:38:11.69 ID:tGcTS15u
君たちは麺屋がんてつが嫌いなのか?
渦流の店の奴か?
どっちもマズイ
俺は一度もがんてつに行ったことがない
渦流、喜楽と豚骨ばっかり食ってて
もう豚骨のラーメン屋はいいやって気分なんで
特別美味いって話でもないようなんで
今後も行く機会はなさそう
ようやと今日天一行ってこれた
うまかった
そういや昨日の晩はインスタントラーメンで
今日の昼は焼きそばだった
ちっと走ってくる
うおおおおおおおおおおおおおお
がんてつ最強
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 08:11:51.64 ID:hEFB4BgI
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 08:25:43.52 ID:3PycIHes
レインボー界隈で夜遅くまで開いているラーメン屋が増えてうれしい。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 01:06:04.72 ID:mR0jKuIr
田町のとらやは美味いのか?
{^L^}のおっしゃるように。
俺的にはまずい
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 01:29:29.44 ID:mR0jKuIr
何を食ったんですのえ?
イオン高松&綾川に徳島ラーメンのチェーン店が入っていたんだね
美味いのかな?
普通のラーメン
ちょっと薄いかな、特徴もないし
どっか味噌で旨い店知らない?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 09:44:52.71 ID:I9TDMkDg
すけろくラーメン、美味かった。
ひき肉とザーサイ?ふわふわの卵、ネギ、とろみのあるスープは
体が温まって寒いときに良いね
生姜も入ってる?
汁まで完食したら喉渇いたw
塩分濃いだろうなあ〜
このスレで全然オロチャンの話題が無いけどどうしてなん?
どさん子ラーメンとかとん太とかラーメンショップとかもないけどな
オロチャンてどこにあるん?
オロチャンじゃなくて、オロチュンだろ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 01:49:31.85 ID:kxI6J5MW
オロピョンバリうま
栗林公園の向かいの茶床屋ってどう?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 08:11:28.71 ID:kknwqMRD
>>299 うん。あの店の前をたまに通るから、気にはなってんだが、未食だ。
>>299 メニューには「豚骨醤油ラーメン」と書かれているのだが、よほど丁寧に脂が取り除かれて
いるらしく透明でスッキリしたスープで、良くも悪くも全然豚骨らしくない。
「あっさりした極々オーソドックスな醤油ラーメン」という印象だった。
コッテリ好きの自分の口にはあまり合わなかったが、アッサリ好きには良いかも。
ただ、お値段は少々高めだった。
>>284 おっさんに聞いたら揃ってるって。朝早いから閉店は13時と早い。定休日金、土。アルコールあり。
オリーブまずいwwwwwww
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 21:42:24.20 ID:Dd2zv+Yw
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 22:47:00.94 ID:QbOqI7JZ
田町の支那そばやと志度の山村が好き。どっちも長い間行ってないけど。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/01(火) 16:20:30.39 ID:b4r6TaOH
津田
香川のラーメンをまとめたサイトでも作ろうか
ただ見るだけの
評価とかは書かないで
店の地図と値段、メニューとかの店舗情報と
料理の写真だけ載せたような
もうすでにそういうサイトある?
>>309 トップスリー
いや
ワントップのみで参考にする価値がない
ってとこかな
琴平、善通寺でおすすめのラーメン屋ある?
福一善通寺店
>>309 1位の店はこのスレでも出てきた事があるけど
スレ生息民には不人気だな。
不味くは無いが格別美味くも無いと云う点においては
一部生息民が持ち上げている
ダントップとか、どっかいけ、高松嫌と同じなんだが・・・
喜多方と云うどちらかといえばうどんに近い感覚のラーメンが
一部庶民にうけているのかもしれないな。
>>308 ラーメン専門店だけならまだしも
中華料理店や大衆食堂や喫茶、おまけにうどん屋まで入れると
けっこうな数になるので
個人では厳しいと思う。
うどんでもそこまでのモノはないから
あれば嬉しいサイトだが・・・
>>313 麺小町って旧国鉄職員がやってるチェーン店だろ?
話題にならないのは豚太郎何とか同じ理由だと思うが
あえてあそこにラーメン食べるためには行かないな
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 20:20:31.72 ID:dEIuWLPY
>>309 愛媛のページを紹介されても、わしゃ困るでの。
>>315 上の方に愛媛の横に香川がある
俺も最初
は?愛媛?って思った
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 22:22:09.67 ID:dEIuWLPY
>>316 そうなんや。それは、すまんかったAA略
南新町の吉牛のそばの「ひろ」は
話題に上がらないけどいい店。
醤油ラーメンの煮干と昆布が濃厚なスープは
高松ではなかなかお目にかかれない。
ただし、他の味のスープはイマイチ。
メタボ氏ここで話題を巻き起こしたからか
最近ラーメンの話題ないね。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 18:55:31.09 ID:StOu8tY3
>>319 彼はこんなとこの井戸端会議なんて気にしてないよ
42 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 13:11:26 ID:qsPw4gJY
37 ラーメン大好き@名無しさん
>>737 >「{顔}」?のブログの人
ってたしか難解部品のさかきばらさんのこと?
2011/01/25(火) 10:17:06 ID:0YhN/xDX [1回目]
38 ラーメン大好き@名無しさん
高松市内限定スレ8の↑をソースに言ってるのか?
違うと思うぞ・・・
本名や職場を知らなくてもいいやん
別にブログ主が誰だろうがいいやんか
2011/01/25(火) 10:20:48 ID:0YhN/xDX [2回目]
おまえ誰やねんwww
43 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 18:16:54 ID:KZFb0idi
2ちゃんで「おまえ誰」ちゅうのも間の抜けた奴やなww
2011/01/26(水) 16:20:00 ID:vHjPRYRc [1回目]
49 ラーメン大好き@名無しさん ▼
何をコピペしまくってるん?
何の意味があるんや?
2011/01/26(水) 17:13:58 ID:cH+WRPo9 [1回目]
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 21:10:39.28 ID:StOu8tY3
だからどしたん?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 13:27:11.02 ID:6COd2Kat
メタボが榊原ってデマ?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 18:12:04.75 ID:VbQvEks4
いや、別に誰だってかまわないし、関係ないし。
向こうも2ちゃんのこんなマイナーなスレのこと、知らないだろうし。
どうでもええかっちゅうところやねん。
325 :
船内:2011/03/04(金) 19:59:06.14 ID:vshVTZrB
旨いラーメン屋は無いのか?
デマじゃないよ。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 18:08:50.55 ID:y8VqjzO0
太田のマルヨシセンターの南に<つきのうさぎ>ってラーメン屋がある。
どうです?
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 13:11:59.87 ID:kh9ugjAm
うまいkればい。
久し振りにまんどぐるまで中華そば大を食った。
上のほうで醤油ラーメンだと書かれていたが
味覚オンチなのか醤油だとは感じられなかった・・・
塩ベースとしか思えん。
が、コスパは最高だな。
おい、はまの。
御託並べ手間隙かけて作っているラーメンなら
それなりに納得できるモノを出せや!
近所のうどん屋のラーメンの3倍以上の値段取っているからには
それなりのラーメンを食わせろ。
業務出汁+α+業務麺との価格差ほど味の違いが感じられないぞ。
乗せてる具の差が値段の差なら
もっと精進しろ。
讃岐人の好みの味にしようとすると
手間かけようが業務用だろうが
違いがわかりにくくなってしまうのかも
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 20:52:20.42 ID:6VFz0yDi
失敬なことを抜かすでない。
>>332 すげー(´・ω・`)
はまののラーメンを何度か食べたことあるけど、業務用の出汁が使われてるとか、一度も思ったことないわ。
釜玉ラーメンは美味しいと思わなかったけど・・・
>>335 アンタ、332をよく読め。
業務用と大差ないって言ってる。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 23:00:46.65 ID:6VFz0yDi
日本の政治は与野党が党勢拡大のために宗教団体の支持獲得を争い、
ねじれ国会のキャスティングボートは創価学会を支持母体とする公明党が握っている。
この国の権力を左右する宗教と政治のパワーバランスは、政権交代と激動する社会情勢によって、
いま大きく変わろうとしている―。
時として創価学会以上の宗教パワーを発揮し、政治を動かすのが
新宗連(財団法人・新日本宗教団体連合会)という団体だ。
新宗連は、その名が示すとおり教団の連合体である。
第2次大戦中に当局の宗教弾圧を受けた経験を持つ教団などが「信教の自由」と「政教分離」を掲げて
1953年に設立した連絡組織で、立正佼成会(約409万人)、PL教団(約98万人)、崇教真光(約80万人)、円応教(約46万人)をはじめ
70教団が加盟し、現在の信者総数は公称1200万人にのぼる。
県外の者ですが、ドンドン餃子は今も健在ですか?
学生の頃、安くて量があってかなり重宝してました。
よく行ってたのは善通寺店。
もう1度食ってみたい。
>>339 ドンドン餃子は昔は沢山店舗がありましたが
店舗数を大分減らしてます
名前も「飩餃」にかわってます
>>299 そこ旨いよ。
トマトラーメンは好き嫌いあると思うけど、それ以外のは間違いなく旨い。
>>341 あそこはなあ・・・・、精一杯ほめて
「やさしい味」
普通に言えば「ボケた味」
あれくらいで専門店名乗ってるってのが
高松のラーメン屋のレベルを現してるよ。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/10(木) 23:07:15.63 ID:9GuKv5gY
そうまで書くなら一度は食ってみんとあかんようだな。
夜は何時までやっているんだろう。
>>342 でもうどん民の舌って塩味と魚介が効いてないと薄いって感じるんだぜ
純のトンコツはくさいし、塩は辛いし、鶏だけだと脂臭い
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 00:49:07.46 ID:vdXHoLhE
丸亀の王龍ラーメンって飲んだ後に行くけど金髪の店員の愛想がメッチャ悪い!アイツいなかったら気分いいのに…
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 18:54:29.28 ID:g3ZOMhas
>>345 おおっサンキュー。
近いうちに夜食がてらに行ってみる。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 18:55:45.91 ID:g3ZOMhas
>>346 酒飲んでから行くのなら、酔った勢いで「おまぁ気分悪いぞ。わしとこ来んな!」って言えよ。
っていうか、そんな店員がいるってことは味も大したことないってことで、おk?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 23:49:38.79 ID:FDhrIhkv
それは喰てみんとわからんなあ。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/13(日) 14:37:47.32 ID:ja/k4vVL
ドカ壱初めて行ったけど
個人的にはダントツのが良いと思った・・・
352 :
船内:2011/03/13(日) 21:20:45.69 ID:0Dv20gqV
業者が金をみつがんからインスタントラーメンしか食えんわ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/13(日) 21:50:39.49 ID:ifCoiM/k
茶床屋ね。店の前にあるうたい文句はそそる物があるね。
ただ、うたい文句と店の味は一致していないと思うな。
ラーメンは豚骨醤油というよりは醤油。
濃厚でくどいのを期待してはいけない。
チャーハンに関しては上海軒に似た味かな。あっさり。
ダントツ、高松家、山村が好きな自分にとってはあっさりで物足りない。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/13(日) 23:34:40.72 ID:6C+B3b9Y
でも美味しいと思ったよ、茶床屋。
キョーレツな個性が欲しかったらそういう店に行ったらいいだけだし。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/13(日) 23:44:24.93 ID:6C+B3b9Y
{^L^}のおっちゃん、地震で脳味噌がどうかしたらしいな。
>今日は地震のショックが大きかったのか、行楽地やうどん屋さんは人出が少なかったですね。
>流石にユメタウンとかは春からの新生活に備えての買物客でにぎわってましたけど。。
地震なんてなくてもいつもそーじゃねーか。
時間帯にもよるけどな。
自らメタボを名乗るデブのどこが「草食系」なんだよw
非常にどうでもよし
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/14(月) 08:14:47.85 ID:WHvFOnuk
そりゃそうだわ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 13:11:10.92 ID:rup/a4dR
{^L^}のおっちゃん、タウン情報かがわに紹介されてる
うどん画像、修正してるんだって
美味しそうなうどんとおもいきや写真を整形してるんだ・・・ショックだわ
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 16:22:17.59 ID:rYImmVYU
>>358 フード系ブログで修正してない写真の方が稀と思われ。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 19:07:02.73 ID:vs8oG7xl
デジカメの生画像をそのままブログに使うなんて、下手くそ阿呆なことができますかっての!
>>358 プッ、
うどん屋に限らずネットやチラシなどに載せている映像は
加工されたものだ。
蝋などで作ったサンプルを店頭に飾っている店で
実際出てきた料理との差を経験したことがあるだろ・・・
よく言えば見栄え良く、悪く言えば誇大広告?だ。
しかし、サンプル(ブログなどの映像含)によって
客の入りに雲泥の差が出来るのも事実。
サンプルがあると人は安心するんだよ・・・
修正がどの程度のものかににもよるけど
よっぽどデカい性能のいいカメラを持っていかないと
製麺所形式のうどん屋は全部ほぼ全店が狭くて光源不足
色相などを調整するのは必須だと思う
そんなカメラを持ってくるくらいなら小さなカメラ携帯カメラ画像を
修正するほうがマシ、修正はその品物を不当に見栄え良くすることで
利益を上げるなどが問題なのだがおっさんほど節操なくやってれば
どこのうどん屋の利益が不当に上がるため問題があるとはいいにくい
ブログとかTVで紹介されてた
超セルフの製麺所で饂飩食ってきたんだけど
衛生的にあれは保健所的にヤバいんじゃないwって思った。
紹介画像と実際の差が凄くて感動したw
ラーメン屋のテーブルが油でヌルヌルしてたりしても許せる男になったような気がする
いや香川のうどんで製麺所タイプは麺作って
いいにおいがするから食わせろっていう近所のオッサンに
土間でついでに食わせるっていう片手間だから客商売じゃないから
まああそこに慣れれば何処に行っても怒れまい
けど香川ってラーメンのほうがヤバくね?
特に居酒屋形式のラーメン屋とか
豚太郎もなんか怖くて行けない所あったわ
365 :
船内:2011/03/18(金) 05:43:04.34 ID:5ndqCTvn
おまえたちの頭の方が可哀想なくらいヤバイ
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 10:38:21.51 ID:hOoPhKWg
うどんの食いすぎで脳味噌メルトダウン
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/21(月) 18:01:01.39 ID:KQYYUUOY
そういえばダントツがもうすぐオープン2年だけど 何かやるのかな?
去年は味卵サービスだったっけ
ラーメンポートにつけ麺屋が入ってるな。無くなったのは福麺ラーメンだっけ?店の名前忘れた。
>>368 あれは既存店の追加メニューにつけ麺が加わっただけでは?
早速食ったけど、量が少なく高い!
味は凡庸。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/23(水) 20:09:37.94 ID:TgWMVla2
町の小さな食堂や中華料理屋のラーメンも、このスレで語ってもいいんだろうか。
うどん屋のラーメンが出るくらいから良いと思う
うどん屋のラーメンの実力が高すぎるんだ
平凡なラーメン店は勝ち目がないよね〜
数年前、善◎寺の、ぜ◎た■ら☆めん◇一でラーメン食ったんだけど
「まずっ、、、、どこが贅沢やねん(怒り!」てなったわ。
社会人だから残すのは失礼な気がして
全部食ったけど。
食い進むにつれて怒りがましてくるというい貴重な体験をさせて頂きましたw
ごちそうさまでした
>>372 そりゃ安いからな
それにだいぶ手抜きだし
あれで500円ぐらい取ったら誰も食べんだろ
まんど車の出しなんかほとんどインスタント
うどん屋のラーメンは、家にたとえると
せいぜいプレハブ。ひどいとスーパーハウス。
注文住宅クラスもあるハイエンドラーメン専門店とは
比べるものではない。
>>374 坪50万の注文住宅と坪2万程度のプレハブの住心地が
価格差ほど変わらないのならどっちを選ぶ?
坪50万の内訳が照明器具やら家具、電気製品などの値段がほとんど
ってのはいかんだろ。
肝心の家屋で差をつけるべきだろ・・・
>>375 だからさ
まんどぐるまでの話だけど
あそこに行ったときラーメンを食べるときはあるけど
ラーメンが食べたいときわざわざあそこに行くことはないし
あの安さだから食べる気になるだけ
あの安いラーメンより美味しくないラーメン屋もあるといことを忘れないでください
(業務用ラーメンにネギとシナチクと薄いチャーシュー乗せた程度ので500円以上って・・・)
>>376 まんどって、店の勝手口にイリコの箱とカマタ醤油のケースと小麦粉っぽい袋を見た記憶があるんですけど
あそこって、自家製麺なんでしょうか?
自家製麺でなけりゃあの値段での提供は難しいと思う
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/24(木) 20:07:16.55 ID:1nUlwBZw
まんどぐるまは、元来が製麺所だろう。
だから、うどんもそばも中華麺もできたんじゃないの?
ようやく丸亀の宇宙軒にいった
普通の中華そばだった
飲み会のあとにまたいこう
これで西讃の中華そばは多度津の冨屋が最高で確定
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/24(木) 22:33:17.90 ID:1nUlwBZw
>>381 上海軒は麺がよくないのです
スープもあっさりしすぎだし
そうそう、チャーシューは中華三丁目が好きです
>>382 小学生には好評でしたよ>上海軒
薄い味で細い麺が気に入ったらしい
たぶん、ラーメンっていう認識じゃなくて素麺の一種だと思って食っていた模様w
384 :
!toden:2011/03/27(日) 09:44:57.93 ID:2szAmlug
ラーメン食いてー!
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 21:46:45.58 ID:OemXenGp
>>380 俺は冨屋は口に合わなかったわ。
麺も市販のみたいで、何よりスープが香味野菜(生姜?)がキツすぎて飲めなかった…
美味しくないというよりは、個人的に合わなかったのかもだけど。
瀬戸内町波
アッサリでお気にだが最近TVで紹介され客が増え・・・
店主は相変わらず腰が低く好感持てるが女性の店員が少し調子こいでるw
いきなり命令口調で「カウンター座って!」まぁこれはよしとして
ウォータークーラーの水がきれ指摘してもず〜っとそのまま。
忙しいから仕方なしか。
昼ごはん:中華そば大270円、ご馳走様でした。激熱スープは体が温まりました。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/01(金) 18:55:40.11 ID:/PsVF1RS
高松市東山崎町になるのかな、徳島ラーメンの「麺王」で食べてみた。
なんていうか、これが徳島ラーメンのデフォなわけ?
替え玉もそうなん?
生卵は入れたが、ご飯もいっしょに食えばよかった。
確かにご飯と楽しむのが似合いの味だ。
どんぶり飯がいいね。
389 :
【末吉】 :2011/04/01(金) 19:02:52.51 ID:xv2IsuXR
>>388 麺王は東大の系列店だが
あれは徳島の中華そばのデフォではない
麺は細いし、そもそも替え玉はない
出汁の味はあんな感じだが
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/02(土) 16:40:52.28 ID:H7snYXnn
すると徳ラーを食べたくば、県境を越えるしかないわけなんですか?
近いんだから食いに来い
くにおかとかなら下手に徳島市内から行くより高松から来る方が早い。
>>392 東大は代表なんて言ってるか?
店名の由来はラーメン界の一番を目指すっていろんなところに書いてるじゃん
それに東大と麺王を一括りにしてるが全然味が違うのに・・・
麺王といわたは好みの差って感じで味的には大差ないと思う
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/02(土) 21:55:51.07 ID:GnzJZyfo
麺屋がんてつで、特製がんてつを食った。
普通のがんてつでよかったと思った私であった。
いわたも東大も徳島じゃ色物
だまされんなよ
総じて「徳島ラーメン」表記のところは商売優先
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/03(日) 05:27:33.69 ID:JWe2B5b7
>>386 昨日これ見せたら、あんた店から敬遠されてるよ
俺も聞いた。
客は店を選べるが、
店は客選べないから、
オヤジさんも大変だ。
>>388 県外の讃岐うどんの店行った奴が「これが讃岐うどん?」って言ってるようなもの。
徳島ラーメンのうまい店を教えてくれくれ・・
いや、教えてください
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/05(火) 19:11:54.46 ID:7lBSqUMB
香川で食える徳島ラーメンの美味い店が知りたいんだろ?
ていうかご当地ものはご当地行けよ
前のスレとかでトンコツは博多行かないとダメとか
香川にあるのは二郎系で本物は本店のみとか
空気読めない上に自分が食ったという優越感にひたりたいだけで
話の続けようがない宣言で荒れまくってるのに
県外で数年暮らした時うどん屋を探しまくったけど、旨い店が全然なかったのはあんまりいい思い出じゃない
徳島ラーメンなら徳島に行け
>>304 4時半におかず揃ってた。いつも揃ってると店主言った。
>>400 むつごくない脇町くにおか。元野球選手なのでイチローのサインあり。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/06(水) 14:55:11.43 ID:nKd2BEDV
先週行った宇多津ジャイアンの接客のおばあちゃん、
「二郎大の野菜増し」を注文したら
爆菜の大が来たよ・・・
高齢者を腐すのは嫌だけど、せめてきちっとオーダーを通せる人を置いていてほしいぞ
(爆菜は残さず頂きましたが、夕方小腹が空きました)
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/06(水) 19:23:57.96 ID:hc5CPf1z
そういや、高松市勅使町の「ぜいたくラーメン福一」であっさりを頼んだのに、こってりが来たことがあった。
最初は気付かずに食ったもんだから、文句も言えなんだ。
>>406 自分だったら注文違いをきちんと言って作り直させるぞ。
ずっと前にとある県のとある店で、つけ麺をひやもりで注文したのに
あつもり出してきたから作り直させたね。
>>405 出汁の味より醤油が強くない?くにおかいもお王将の順位をつけて
くにおかといもおは系統が違うから順位つけれんでしょ
チャーシュー多いって聞いて期待して行ったくにおかでは驚かなかったが
肉多いって聞いて期待して行ったいもおでは思わず笑ってしまうほど多かったな
>>403 そういう話は香川のラーメン屋のレベルの低さの例としていってる。
ほんとにヒドイラーメンをウマイ、ウマイと食っているヤツがいっぱいいる。
こいつらがダメ店を生き伸ばさせているわけだ。
ウドンは散々言うのに、何でラーメンはさっぱりなんだ。
食べ手の見聞の少なさもあると思う。
「ダメラーメンで結構。俺は好きなんだから」
という人は話しにならん。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/06(水) 22:50:09.87 ID:hc5CPf1z
でも本当にウマイラーメンてどんなんかを我々は知らなさ過ぎる。
で?って感じ
ものごとの悪い点を言えというなら47都道府県で
どこの県でも言えない都道府県あるの?っていう話すると
はたしてこいつら批評家以前が持ち上げられる場所が存在だにするんだろうか
何にしろ文句だけを付ける気が、そういうのばっかり声大きいのがこのスレで
ちょっと前に書いてるやつが一生懸命主張してるし
実は餃子の宇都宮やそば所の信州でも同じような流れがある
用は今風に言うとご当地B級グルメが他の食べ物の発展を妨げてるのだが
そういうところのラーメン談義で声だけでかいやつが文句だけ言うはどこでも同じなんで
これを食ってみろ!が無い限りはそれこそB級と認定させていただきます
上福岡町の大阪王将
経営が苦しいのか末期症状発症中
日替わりランチ、以前に一品の小鉢が無くなったんだが
最近小鉢が復活してメインのおかずが以前の3分1ほどの量に減少
他の大阪王将の日替わりランチはどうなんだろう?
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/07(木) 19:05:56.90 ID:nDNRnxkK
レインボー通りでもあそこまで北だとなかなかなあ。
こないだ行ったけど、南の京都王将より餃子の仕上がりがよくて共感だったんだけどな。
>>416 おお、あるぜ高松に。
「これを食ってみろ!」といえるラーメンが。
場所は三越の5回催事場。
「全国うまいもの市」のイートインで来てる
北海道あたりのつけ麺や。
マジうまい。必食。
残念ながら高松の店でないので今週の日曜日までしか食べられないがな・・・・
ごちゃごちゃいうやつはこれくらいの味の店を香川でも出してくれよ。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/07(木) 20:40:51.70 ID:nDNRnxkK
>>419 >「全国うまいもの市」のイートインで来てる
>北海道あたりのつけ麺や。
北海道あたりのつけ麺?
何の冗談だよ
>>420 短期でもいいからまともな店が欲しいのも事実w
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/07(木) 21:24:47.55 ID:nDNRnxkK
そういうもんかなあ。
そう言われれば反論できんわw
>>422 そりゃあちゃんと店を構えてくれるのが一番だけどな
優良店はどうしても値段が高くなるから香川で受け入れられ難いからねぇ
短期なら特需が見込めるだろうけど
何でお前らそんな不満げなの?
何系のラーメン屋が足りないわけ?
こってりは相当充実してると思うけど
端的にラーメン通ぶりたりけど遠くに行きたくないから
車も使わない距離に俺の好きな俺が思う通りの
斬新なラーメン屋が出来る、いや来やがるまでって答えるのかね
B級グルメとか地産地消とか
これもまたぶっちゃけ東京発信のものじゅんぐり紹介しつくしちゃって
もうこりゃ地方しかないな仕方ないけど、くらいのものなんだよね
それで巣篭りとか消費冷え込みとか言われても仕方ねえんだけど
そうなるとうどんみたいな強い地場がある所がラーメン流行るわけないじゃん
こういうのはいろんなところで起こってるみたいだから、やっぱ本場に行かれては?
というのは非常に正しいんだな
香川にあるラーメン屋で語らないと、県外も含めちゃったら「本番行け」で終了しちゃうじゃん。
>>424 香川県内でコッテリと思われているものは県外に行くとシャバシャバと言われるライトトンコツなんだよ
>>425 野球にたとえれば、ガイナーズの試合見て
「ぜんぜんなってねーよ、NPBみたいなプレー
見せてくれよ。同じプロなんだからさあ。」
っていうのが是か非かってことではないか。
当然高いレベルのプレーをファンとして
ガイナーズにも要求していいでしょ。
すっげー野球を高松でも見たいんだよ、と。
同じプロなんだし。
チケット代が違うというのはともかく。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 20:42:07.52 ID:AKp30jd6
レベルの高いプレーが見たいならヤンキースタジアムでも行けばいいんだが、
レグザムスタジアムでワールドクラスのプレーが見たいと言う奴の多いこと・・・
香川のラーメンなんて、土器川河川敷の草野球レベルでしょ
土手に腰掛けてコンビニで買うたサンドイッチ食いながら、エラーやワイルドピッチを楽しむ位の余裕が欲しいね
ここにイチローや松井を求めたらイカンイカン。
ラーメン音痴な県民には豚太郎でも勿体無いぜ。
>>427 真冬に九州・長浜通りのラーメン食った後は
小一時間、体が火照ってた記憶があるよ
脂でギトギトっていうわけでもない、
匂いも気にならない
あっさりした味の
サラリとした感じの
スープだったけど県内の豚骨と何か製法がちがうんかな?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 21:11:23.60 ID:Qihcum3z
東京あたりの有名店のラーメンがうまいかというとそうでもないことが多し。
ここの人ってスレタイも読めないキチガイ揃いなの?
ダントツは野菜マシだと多いがちょいマシだと少ないな
>>432 サヌキの国のラーメンに関して語ってるのではないか。
個別の店の話するだけでは煮詰まってるんだよ。
出てくる店も固まってしまって。
「じゃあ、何で煮詰まってしまうのか?」
という議論をしてたわけ。
あとは煮詰まらせようとしてるのか脳の動物の部分だけで書いてるのかしらんが
香川はダメだね具体的には言えないけどこの店はダメ、どこで食えばいいのか具体的に書かないけど
俺の食ったことあるラーメンに比べるとダメだね、もちろん書かないけど
みたいなクソいのが居ついたせいもあるんだろ
だよな
煮詰まるほど、個別の店について語っても無いだろうに。
個別評価も無しで、全体の愚痴しか言わないヤツほど始末が悪い。
お好きな県外の店の都道府県スレにでもどうぞ。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 09:47:04.36 ID:Izf4nK60
結局ダントツと高松家に話題を頼るループ
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 10:27:29.72 ID:yRoqdH3+
話題だせくれ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 10:29:04.08 ID:LuMK1phH
琴電片原町駅西の北海は麺太くコシあり。
おまけに醤油、塩ラーメンは460円と安い
デフォ580円が高いって言う輩が居る時点で香川オワットル
うどんだったら400円もあれば収まるので、580円は正直微妙だとおもう。
徳島では小ラーメンは一律500円だから、そのくらいまで下げることが
できれば集客力も高まると思う。
美味ければ土日は放っておいても客はくるのだから、平日ランチタイム
だけでも値下げしてはどうだろうう。
>>440 まさかあのスレを見てるやつが俺以外にいたとは・・・
お前とは気が合いそうだ。ラーメン以外の部分でw
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 18:19:30.30 ID:n+a5VyBJ
>徳島では小ラーメンは一律500円
そうとは限らんが?
>>443 ヘヘヘ・・・・
しっかしし見つけるの早いなあ。
私はたまたま見てただけで、常駐者じゃないんだからね!w
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 21:56:04.05 ID:KAXkDSc6
あしたさぬきの上位3位ほどにあるブログを見てるも見てもないだの、たまたまだの
おまえら、やることがクサイよなあw
>>447 ブログじゃなくて「スレ」って書いてるだろ。字も読めないのか。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 22:02:49.33 ID:KAXkDSc6
もっと馬鹿が出てきた。
どうなってんだ、香川の人よ。
>>449 おっさんのラーメンブログを見てる見てないの話じゃないって言ってんだよ。
2chの別スレの話題をしてるんだよ。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 22:10:12.75 ID:KAXkDSc6
だったら、そう書け。
書かないことまでを他人に理解することを要求するな、馬鹿。
最初からスレって書いてんじゃん。馬鹿はどっちだよwww
騒ぎになってスマン。
私が変なスレに誤爆したばっかりに・・・・
しかしすぐ見つかってしまったのには驚いた。
「マニアの道はエロ」というのは真実だな。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 22:15:56.96 ID:KAXkDSc6
馬鹿のしまいはまた、あした、明神そばの店内で会おうぞ。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 22:58:16.59 ID:KAXkDSc6
自分で言うのも何だが、ばかばかしい結末にぞざいますな
>>455 ばかばかしかったのはあなただけでございますよ。
単に勘違いなんだから、「明日どこそこで会おう」
みたいなヤンキーなこといわなければいいのに・・・
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 00:13:20.39 ID:C0TR/hXp
明日ごぞぅラーメンで!(キリッ
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 02:42:55.59 ID:hxNRNFqu
じゃあ、ワシは明日、ダントツで!(キリッ
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 03:17:45.03 ID:hxNRNFqu
{^L^}氏はまた、お友達のうどん屋記事か。
440の新店へ行ってきた。
スープのレベルはかなり高いな。
麺は普通だが、チャーシューはとても美味しい。
美味しいが、タレが溶け出してスープの味を損なっているようにも思う。
トッピングのもやしはいらない。次からは抜いてもらおう。
総合点では、開店早々にして喜楽や頑徹を遙かにしのいでいる。
まぁ、裏がチャンポン屋、向こう隣が餃子の王将という立地にわざわざ
出店してくるくらいだから、店主はかなり腕に覚えがあるんだろうが。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 18:23:01.23 ID:QpNtqIeN
これだけの新店を先に越されてしまった{顔}は
どんな反応をするんだろうなw
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 21:38:08.77 ID:Tcetato9
特に無理して新店ハンターをやってるわけじゃないから、気にもとめてないんじゃない?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 08:20:09.97 ID:kkQeI9sy
新店を当たり触りのない美辞麗句で称えた後、とらやのあっさりラーメンかさぬき一番の創作ラーメンをべた褒めでしょ
俺に言わせれば、とらやもさぬき一番も店主の情熱の割に味がついてきていない感じだが、某氏は開発の過程も知ってるから、実際の味に加えて、苦労ポイントの加算があるんじゃねーかなぁ
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 11:20:35.57 ID:Mt+gFk00
440
南新町の「ごぞう屋」でオープン当初いた
ボンという人はまた高松にもどって住み着いているのかな。
このブログを書いてるのがその人かな。
http://tubuyakitai.seesaa.net/ 気になるのが
4月7日
http://tubuyakitai.seesaa.net/archives/201104-2.html >それにしても、なかなか自分好みの味は見つかりません。
>自分で店をやれば簡単に納得いく味を出せるのですが、自分でラーメン屋をやる気はないし・・・。
>香川で店をやるんだったら、蕎麦屋の方が面白そうです!
>平成の粋な蕎麦屋!!なんてのが面白そうですね♪(笑)
>蕎麦・・・上手く打てないですし、江戸っ子でもないんですが・・・。
うーん、
「ラーメンや10年やってるけど麺を打つのは初めてです」
っていってた人の言葉とすれば感慨深いな。
とりあえず「ごぞう屋」の迷走し続けるスープを何とかしてやってくれ。
「簡単に納得できる味を出せる」んだから・・・・
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 00:22:07.48 ID:4tOobyjm
{^L^}氏にも見捨てられたごぞう屋w
俺はゼロだな。
はきそうになった。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 10:46:59.79 ID:NAWWxYCI
問題はごぞう屋にあるのか、オープン当初在籍してたボンという料理人さんにあるのかはわからないが、とりあえず今だに店を構えてるってことは根強いファンがいるんかな?
俺はあのへんで飯食うならドカか綿谷行くけどな
むーらんの肉味噌のったやつうまい
タマチのラーメン屋って美味い?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 19:54:49.87 ID:hVjmqW0O
まずけりゃ、あれほど、ブログで人気になりゃしない。
NARU@春日に3回行ったが、行くたびにスープが薄くなっていく。
3回目は喜楽くらいの濃さになってた。
折角、美味い店が近くに出来たと喜んでいたのに…トホホ
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 21:30:05.05 ID:hVjmqW0O
>>472 ホントーかよ!?
スープが濃かったのは開店サービス?
ダントツは開店直後だともやしがシャキシャキでおいしい
香川のラーメン屋の法則
営業日数とスープの濃さは反比例する。
香川の客がなめられてるのとちゃう?
気楽のスープが数年前に一気に薄くなったのは有名な話なのに
大半の客は気づかず。
おそらく試験的に材料をコストダウンして、それで客が大きく減れば
戻したんだろうけど、特に変わらないから今に至る。
やっぱり香川はラーメンオンチなんじゃないか。
>>475 麺を楽しんでいるから、もやしなんてはっきり言って邪魔
飲みにくい
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 18:36:04.14 ID:UFTU1Akf
おまいらのスープの評価が高かったから昨日なるに行ってみたけど
なんの特徴もない普通のスープでがっかりしてたところです
またしばらくして行ってみるけどこのままなら
高松屋近いし行く価値全く無いね
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 19:00:07.64 ID:6p+uaxnQ
レインボーの久楽で合わせ味噌ラーメンてのを食った。
味噌ラーメンとしてスープは悪くないんだが、麺のもそもそした食感はどうにかならんか。
とまあ、ここで文句をゆうても意味ないか。
業務用スープ混ぜている時点で、麺がどうだとか言っても始まらない。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 21:01:39.40 ID:Qb47NT/W
フランチャイズにクオリティを求めたらいかんぜ!
ジョイフルのハンバーグにケチ付けるようなもんだ
(個人的にはフランチャイズの中では天一が頑張ってる気がするけど)
ナルのスープの件、気になったので行ってみた。
やっぱり・・・・
明らかに並みのスープになってる。
ほんの1週間前にうまさに感動してたのに。
どーなってんの???
ていうかそういうのは普通に潰れるのでどうでもいい
普通の県とかだとそういうのは場所や営業時間の工夫で残るが
うどんがあるせいで即死に近く死ぬ、そのおかげでラーメンが根付かないのだが
どうでも良くない。
「じゃあ、いいわ、他の店行くわ」の他の店がなく、代替がきかないので困る。
えー
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 11:58:34.05 ID:ECPm6MKg
麺屋がんてつがよろし。
なる、行こうと思ってたのに薄くなったのか・・・
残念すぎる
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 15:51:06.10 ID:X9+48n1B
ほんとに薄いかどうかは自分で確かめないとあかんかも。
わたしは明日にでも食べてみる。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 11:15:38.95 ID:UwBMz9Ia
>>487 がんてつ・・・ww
せめて喜楽と言って
491 :
ラーメン大好き:2011/04/17(日) 11:29:37.72 ID:+Q6dQJDW
440の新店NARU
ブログを見る限り数年前まで片原町にあった八番館にそっくり
オーナーか弟子が復活させたのか。今日行って確かめてみるか
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 15:58:55.50 ID:kx8MWLZR
>>491 店主は今治の出身らしいぞ。
2回目に行ったときには明らかに普通になってた。
あと、あの明太子ご飯はシンプルすぎやわ。
焼豚玉子飯がよかっただけにもったいないわ。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 19:48:13.10 ID:YkDecsPK
なんでもいいけど
バイトアホすぎ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 20:46:37.52 ID:GRL2Cxye
バイトの教育が手抜きなトコはダメだなぁ
全てにおいて手抜きになってる
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 20:53:52.78 ID:55uTcwKH
バイトじゃなくて店主の身内だったら笑えない。
喜楽の近くのミニストップはバイトもアホだが、店長もアホ。
商品を袋に入れるのが適当すぎる。
汁物を横にするとか常識で考えてダメなことわかりそうなもんなのに。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 17:18:14.87 ID:Be4j3B1K
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 18:29:30.56 ID:2lZ02DYA
栗林の夜仲そば旨いよ!
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 19:51:33.53 ID:j8fskbXk
こってりなだけじゃん。
どちらかというと味よりも衛生面が・・・・・
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 21:47:50.49 ID:z3L3r1Pj
NARU
行ってきた。白を食った。
最初の頃を知らないからなんとも言えないが、たしかにそれほど濃くはない。
それより、あのドンブリの形に違和感があるな。
NARUはほんとにバカバイト一人減らして
それで浮いた分スープの原価に投入したほうが
遥にお客のためになると思うのだが・・・
経営者はそんな発想はしないのか?
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 22:19:53.21 ID:FtoVq3CG
夜中はタバコ吸いながらラーメン作ってる時点で論外だろ。
>>491 店主に一言いってやりたいので、ブログのURLプリーズお願い。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 08:15:11.84 ID:B5BnuhZw
店主のブログでなくて、ご隠居さんのだろ。
1.コストを抑えるために薄くした
2.「香川じゃ濃いスープは受け入れられないよ」というバカの讒言を信じた
のどちらだろう
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 15:58:49.71 ID:GnsCIyme
それよりもおまいら健康診断の季節だが
ちょっとはラーメン控えてんのか?
まさか前日にダントツの大をガッツリ喰って行く奴は居ねえだろうなあ
おいらは終わるまで我慢、我慢
だが、終わった後はダントツ、ドカ壱、ホープ軒をハシゴするんだ
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 18:34:37.45 ID:fpiXMIV7
それでは健康診断の意味がない。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/20(水) 01:30:49.73 ID:wSuKPo07
チーン…
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/20(水) 17:07:33.64 ID:LPangHFP
>>507 高松家も加えてやってくれ
もちろん脂多めの背脂トッピングで!!
(健康を気遣って野菜畑を追加しても可)
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/20(水) 21:17:22.59 ID:lWla80ya
一竜、渦流、がんてつ、喜楽、NARUと高松の九州系ラーメンの一部分だが食べて見て
がんてつが一番自分に合うと思う。
いいな、頑徹ていどで満足できて。うらやましいよ。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/21(木) 00:43:35.28 ID:oXCZWXhP
夜中そば一ヶ月前に食ったけど普通に美味かったけどな
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/21(木) 21:14:21.13 ID:EkcGJ32K
やっぱりスープを残さず飲むのは体に悪いの?
幸い血圧は低めだから今まで塩分を控えた事はないんだけど…
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/21(木) 21:26:04.43 ID:qGwXEmGo
体にいい悪いを考えたら、ラーメンなんて食えんわ。
私は気にしないで、スープを飲み干している。飲み干す気にならんラーメンもあるけどな。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/21(木) 23:52:57.89 ID:qGwXEmGo
そうそう。
>>512 がんてつ以上の店を教えて下さい。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/21(木) 23:55:18.01 ID:V+xWODq7
/ ̄ ̄\
/ノ( _ノ \
| ⌒(( ●)(●)
. | (__人__) いいかお前等!
. | ` ⌒´ノ スープさえ飲まなきゃ大丈夫だろ!
| }
ヽ } 常識的に!
バンッ! ヽ ノ
. | / ̄ |\/」`\
. ,\N// イ  ̄。| | . |
≠( ○ゝ/ | 。| | . | /
从メxY . | 。| | .」_ /____
,. | 。| /とづ_ ./ |
〃|/ . | .//〃/./ /.|
〃I// 丿 ./  ̄ ̄./ /|. .|
. ||//. ヽ__| ̄ ̄ ̄ ̄|/ | | |
// . | .| | | | |
/ | | | | |./
|_| | |/
L;|____| /
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/22(金) 07:56:00.30 ID:797LRHp4
天一はもっとスープの量を増やせ
一滴残らず飲み干してやるから
さらに最後には器に顔を突っ込んで底まできっちりと舐める!
勿論みんなも実践してるよな
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/22(金) 13:47:17.23 ID:X1dWwliX
今日、夜中そば行ってラーメン半チャーハン頼んだ
ラーメン→麺はコシがあってスープは濃厚 背油浮いてるのも良い
半チャーハン→至って普通
夜仲は劣化した徳島ラーメンみたいな味だから好きになれん。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 07:41:42.73 ID:czKNMgX3
旨いラーメンなら器を舐める!
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 11:40:24.65 ID:oaIbBrJJ
夜仲はもっと丁寧にアク取りして臭みと苦味を取って欲しい
酔客ならいいかもしれんが、シラフでは・・・
空って悪評の割りに美味いと思うけどなー
どう?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 15:16:40.88 ID:PVQucXNn
評判どおりやと思うよ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 16:21:49.45 ID:iH7mlAf3
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 18:54:51.33 ID:MUnf88/J
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527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 19:31:12.74 ID:qSoaIWj1
そんで最近のnaruはどうなん?
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 19:47:14.63 ID:P0TWpUhc
普通の九州ラーメンの香川に多いタイプと感じたけど。
あのどんぶりがどうも好きになれん。味はまあまあいける。
こういう人もいるからラーメン店って難しい。>523
俺的には空はナイ。
あれ喰うんだったら、カップヌードルの方がまし。
良い悪い、ではなく好き嫌いなんだが。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 09:52:05.91 ID:ef1WH+ld
牟礼町のとん久(だったか)がいい。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 18:40:40.96 ID:z/068X/w
>>529 私もあまり〔空〕は好みじゃない。
ただカップヌードルよりはましだと思うぞ(w。
まあ、まだ2回しか行ってないので何回か通ってみる。
夜中でラーメン、半チャーハンを食べまし
たが、スープはアクだらけ、チャーハンは
ベッチャベチャで食えたもんじゃなく一口
だけでギブアップでした。
皆さんが言うほど美味いと思わなかったなあ。
>>532 だからヤニ吸いながら作ってる時点で論外っつってんだろ。
舌がマヒしたやつが作ってるもんが美味いわけねーし。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 21:50:31.49 ID:z/068X/w
タバコと味覚は何の関係もないよ。
そんなことも知らんで、味を語るな。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 22:05:29.71 ID:lljTxdfP
煙草の灰入りラーメンなんか食いたくないやい!!
吸いながら調理するような奴はさすがに論外だな
シルシルミシルでリンガーハットやってた
ちゃんぽん、食べたいよ
イオン綾川は子供が走る回って五月蝿いから平日に行けば、おk?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 23:01:35.63 ID:z/068X/w
吸いながら調理するから、微妙な味の違いが分別できるんじゃねえか。
何を阿呆なことを抜かしとるんや。
ちなみにワシは非喫煙者じゃ。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 23:27:04.09 ID:s//qv8KG
____
/ \ ( ;;;;(
/ ─ ─__\) ;;;;)
/ (●) (● /;;/ ________
| (__人__) l;;,´| .| | |
/ ∩ ノ)━・'/ . カタカタ | | |
( \ / _ノ´l||l 从人 l||l | | |
.\ " / .-一'''''''ー-、 | | |
\ / (⌒_(⌒)⌒)⌒)) | |_________|
┌┬┬┐┌┬┬┬┐┌┬┬┬┐ __,| | |_
夜中に関して言えば、数年前よりかなりうまくなったと思う。
(ラーメンのスープに関して)
前がひどすぎたのだが。
それとここのいいところはニラレバ炒めがある。
東京なら安いラーメン屋には必ずあるが高松では珍しい。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 08:05:44.19 ID:GLfiSU3L
ここには各店の関係者が良く見張っているな
ちょっとマイナスイメージがあるとすぐ反論するw
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 08:13:06.99 ID:03QaQhWf
考えすぎだわ。
ニラレバをラーメンと一緒には食わないから、あってもなくてもどうでもいい。
夜中関係者必死だなw
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 15:29:20.72 ID:GlMv5y8i
でも夜中って昼時はめっちゃ混んでるよな
本当にマズかったら人入らないっしょ
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 15:54:45.63 ID:btAzxd8X
夜中なのにか!?
夜仲だ
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 19:17:51.78 ID:xGLnW5aB
夜仲ってどんなラーメンなん?
普通の醤油系のラーメン?いわゆる中華そばっていうタイプの。
徳島ラーメンを臭くして苦くした感じ
徳島の中華そばとは全く違うと思うが
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 19:57:31.75 ID:d+Huvk9/
./ ̄ ̄\
./ \
| ー ーi ___
| (● ) (●) ./ \
| (__人__) /- ー ヽ
| i} 。,.i´i ( ●) ( ●) i やなか?
ヽ. .|||iノ (__人__) .|
ヽ |||i `i , ,i{。 .ノ
/ r⌒)==i|||, r⌒)=|i||゚^  ̄ヽ
./ / / ._|i||__ヽ_ヽ,|i||,__ .i }
ヽ、__,/. .{ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄::::::} | /
i .ヽ u ::::::::::ノ } /
‐―‐―┴―‐ ヽ、,,,,,,,,,,,,,,;;;;;;;/ ――ゝ 〉――――
└──┘  ̄
豚骨醤油とか豚骨魚介とかは飽きたよ
奇抜な味で他店との違いを演出して
ネットやメディアに取り上げられて売り上げ↑狙ってる店は好かん
つけ麺専門とかいうのもできてるのってもうこれはラーメン業界も駄目かもしれんね
讃岐に昔からある
丁寧に作った鶏がら醤油のが食べたい
どこかいいとこありますか?
(幼少の頃からマルナカで飛竜・生ラーメンを買って食べて育った讃岐人です)
>豚骨醤油とか豚骨魚介とかは飽きたよ
飽きるほどこの2種を出してる店があるか?
飛竜・生ラーメンて大都会・おかやまやないかい つ゛
>>552ペシッ
ラーメンポートの讃岐ロックで今日から始まった
「つけ鳥そば」食ってきたぞ!
http://ameblo.jp/cedeztzh/ 麺はブログにもあるようにこだわった平打麺。
ツルツルしててなかなかうまい。
問題はスープ。
いつも書いてるけど「讃岐はあっさりが好まれるんやー」という
根拠のない思い入れで作られたただ単にしょっぱいしょうゆ味。
メチャメチャ安く作ったスープと思われる。うまみがあんまりないもん。
なお、麺は400gにしたが「そんなにないだろー」というボリューム。
スープ割りも出るが、まあお湯みたいなもんだ。
麺は悪くないので、まあ「あっさり」がお好きな方はどうぞ・・・・
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 22:35:29.29 ID:GlMv5y8i
まあ夜仲そばの方が旨い
>>545 昼なんてどこも混んでるだろ。クソ高いラーメンポートですら混んでるっつーの。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 12:31:47.81 ID:nI/UyoB5
夜仲は衛生面が。。。。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 15:08:13.98 ID:dsBTe7Oe
>>557 せっかくの昼飯なのに、
わざわさ不味いラーメン食いにいくヤツがドコにいんだよ
値段の問題じゃねーんだよバカタレ
近くにラーメン屋がないだけ。
昼休み1時間しかないので近場で済ます。
夜はわざわざ不味い店にいかないだけの話。
なんぼなんでも
まずいラーメン屋が昼にこまんだろ
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 20:05:13.26 ID:MEugFnAF
は?
山村とか不味いのにちょー混んでるじゃんよw
マクドナルドだって込んでるぜ。
あれを美味い美味いと喜んで喰ってる階層だっているんだよ。
お前みたいにな。
マクドは安いからだろ
うどんのが安いだろ。
アホか。
夜中関係者必死すぎるだろwww
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 22:32:02.58 ID:ufP3VjZ2
コスパナンバーワンは、まんどぐるまちゃうか?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 22:46:18.55 ID:dsBTe7Oe
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 22:58:51.45 ID:b0IkR28V
夜仲はそんな美味くないと思うけどな
ただ色が黒い
丸亀町に入る手前の、ごぞうラーメン?ってどう?
美味い?
出口のない路地を迷走中
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 13:37:56.92 ID:Vv3UbdkM
丸亀町商店街のうどん「明石家」
正直、美味しくなくてがっかりです。
麺はカラカラ、のびている印象、接客(30代女性の店員)も心ない冷たいもの。
県外から来た友人を連れて行ったのですが、非常に申し訳なかったです。
味が悪くても接客が良ければ、楽しく過ごせるのですが・・・
あんなに無表情でやる気もなく投げやりや言葉で言われると・・・
香川のうどん屋ってこんなもの。って思われるのが残念です。
576 :
船内:2011/04/27(水) 15:00:40.38 ID:W/VsOLwE
貧乏人はチキンラーメンでも食ってろ
不味さならボクの勤務してるホームセンター内にあるうどん屋がクソのように不味い
風風ラーメンが不味すぎる件
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 17:13:13.70 ID:lJg2ho8b
579 :
船内:2011/04/27(水) 18:25:10.53 ID:W/VsOLwE
風風旨いど
焦らんとふうふうして火傷せんよう食えよ!
ここのレベル低すぎ。
この程度の県民にこの程度のラーメン屋。
徳島ラーメンが食いたくて
高松イオンの岩田家にいってみた
フードコート多数店があるが徳島は閑散としている
勇気を出して
ラーメンM(1.5玉)注文してみた。
小奇麗に盛り付けられているが丼が小さい
スープが最小限の量しか入っていない。
表層には脂が浮いているが完全に乳化していません
その下に、とんこつ醤油の黒いスープがあり
両者が綺麗に分離wしていました。
匂いも気にならない
あっさりしたスープで万人受けを狙ってる?
麺は美味しかったです
食べ終わっての感想は、
「今から藍住か北島へ行きたい、無性に行きたい、640円ドブに捨(ry」
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 18:40:21.22 ID:pCJQxMZi
ま、うどんがあるから、ラーメンはのう・・・。
それがお土地柄だわ。
583 :
船内:2011/04/27(水) 19:50:33.40 ID:W/VsOLwE
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 20:12:03.30 ID:pCJQxMZi
>>583 県外の有名店の名前を適当に挙げるだけだから、聴くだけ無駄だよ。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 20:18:40.86 ID:qdIIfC8i
夜中そば食ったけど、
いたって普通かな。
若干濃い口
名前欄に !ninja
確認しながらラーメンを思う
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 22:07:11.50 ID:lfRRpCDR
明日にでも夜仲そばへ行ってみるわ。駐車場はあるんかい?
>>588 道の向かいに数台分ある
味は期待するなよ
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 22:54:44.28 ID:lfRRpCDR
>>589 おお!サンクス。
行ってみるよ。味は我が舌が責任とるしかないだろうな。
でも正直期待はしている。
味噌でおいしいところないですか?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 23:19:34.73 ID:4HWGawNi
harakowasunayo!
orewamaekuttatokikowashita....naki
kentouwoinoru!!!
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 00:25:53.19 ID:WYgd/bKQ
>>590 グルナビ等の様な2ちゃん以外での評価は普通だよ
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 01:16:19.65 ID:WoDRBo5M
_____
/ \ /\
/ し (>) (<)\ そろそろ飽きててくれ!
| ∪ (__人__) J | ________
\ u `⌒´ / | | |
ノ \ | | |
/´ | | |
| l | | |
____
/ u \
/ \ ─\ チラッ
/ し (>) (●)\
| ∪ (__人__) J | ________
\ u `⌒´ / | | |
ノ \ | | |
/´ | | 夜仲 |
| l | | |
____
/::::::::::::::::\
/::::::─三三─\
/:::::::: ( ○)三(○)\ まだ盛り上がってる
|::::::::::::::::::::(__人__):::: | ________
\::::::::: |r┬-| ,/ .| | |
ノ:::::::::::: `ー'´ \ | | |
/::::::::::::::::::::: | | |
|::::::::::::::::: l | | |
>>575 食中毒にならなかっただけでも御の字と思わないと。
あそこは靴屋の頃から感じが悪かった。
夜中そばがレベル高いって・・・
豚太郎とさほど変わらないレベルだろうに
整理しました!
ラーメンショップ>豚太郎≒夜仲
おk?
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 14:16:05.11 ID:EZJS4zxx
ラーメンショップってどこの店がお勧め?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 19:35:36.40 ID:rlUe5/GF
夜仲ってラーメンショップのチェーンだったの?
601 :
船内:2011/04/29(金) 02:09:39.97 ID:nBrs/f+9
勘違いだろコノヤロー
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 02:51:42.03 ID:CpGdYUKf
▲
/ハハハ\
./ \
/ _ _ \
| ⊂・⊃ ⊂・⊃ |
(|. ∴ ∪ ∴ | ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.\ <=> / < 夜仲って居酒屋みたいだね
\_____/ \______________
ゝ;;;____;;ニ'=''二二_ '::::::::::::`,"
. | ,,. ;''´ .,,- 、, ̄`'''::::::::::::,'
. ! -'" ,r''"・`, 'ー―--゛= :::::::::::,' ̄i
l ム-''" j ::::::::::j j
,ri ノ ::::::::| ノ うるせぇたまねぎてめぇの家燃やすぞ
. { | f ,ゝ ::::::::j'´
. ヽ.! ` ̄ ::::__,'、
! ,;r='=-:.、 :ji:::::::|
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 11:14:31.01 ID:LdWzjPd3
604 :
斉藤輪大:2011/04/29(金) 13:43:56.57 ID:+Cp/yTxW
夜仲と高松家は、賛否両論なんだな
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 17:48:42.19 ID:SM/Ru1LY
賛否両論でない店なんて少なかろう。
わしが好きな麺屋がんてつも、話題にすると冷笑を浴びることがあるもん。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 20:52:48.76 ID:mjWXX9tJ
東かがわのどさんこ?(ギフトショップかわのの向かい)って、いっつも混んでるけど、
人気店?駐車場が恐ろしく停めづらいからよりがたいけど
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 21:25:37.92 ID:VyXFn9ac
いっつも混んでる店が人気店でないわけがなかろうが。
店関係者の自作自演か!
確かに。
夜仲そばは混んでるから、
味がしっかりしてる証拠。
ていうか本当に不味かったら潰れるでしょ、真面目に。
特に飲食、麺関係は競争が激しいし。
夜仲そばって老舗だよ。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 01:53:38.36 ID:nSBGCJlD
脂野菜増し
/ \
/ ⌒ ⌒ \
/ ( ●) (●) \
| 、" ゙)(__人__)" .)| ___________
\ 。` ||||==(⌒)ー、| | |
__/ |||| \ 〉| | |
| | / , | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ .| | 夜仲 |
| | / / ヽ回回回回丿 | | |
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/ |_|___________|
 ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二 _|_|__|_
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 10:04:55.01 ID:d8bwXW88
そんなんどうでもいいから
味噌うまいところ教えろや
下手に出てやってるのに
それともうどん国にはうまい店ないんか?あww?
老舗というなら、マーちゃん、大八、木蘭といろいろあり、どこも結構繁盛しているが、
美味いかというと、美味くない。
過去の遺物。
夜仲も一緒。
豚太郎も入れてあげて
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 18:50:20.87 ID:/OWTy4tX
>>610 レインボー通りの久楽へ行け。
スープはいけるぞ。ただし麺の食感がワシには合わん。
味噌なら長尾の「田村屋」だろ。
勅使の「豚太郎」も以前は美味かったが?
あっと、味噌の味が薄い名ばかりの味噌ラーメンが好みなら
上記はスルーしてくれ。
616 :
斉藤輪大:2011/04/30(土) 20:40:32.87 ID:Wn+9r9j2
僕は味噌ラーメンなら支那そばやの辛いやつが好きなんだな
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 21:37:07.15 ID:S9awKrdZ
618 :
610:2011/04/30(土) 22:10:54.44 ID:UjLEq7UQ
!?
>>613-617 おまいらいいやつばっかだなw
久楽 田村屋 支那そばや と今話題の夜仲そばだなw
GWでまわってくるわw
あとうどん国とか言ってごめんなさいw
バリバリの中讃人ですw
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 22:43:01.79 ID:XnAkAR0q
なんや〜〜一発くらった気分やなあ。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 01:04:27.37 ID:UpNYyppD
:::::::::::::::::...... ....:::::::゜::::::::::.. ∩___∩ ::::。::::::::::::::::: ゜.::::::::::::
:. .:::::。:::........ . .::::::::::::::::: / ドカイチ ヽ:::::::::::::。::::::::::: . . . ..::::
:::: :::::::::.....:☆彡:::: /⌒) ● ● | :::::>>:::::::::: ::::::::::::。
:::::::::::::::::: . . . ..: :::: / / (_●_ ) ミ :::::::::::.... .... .. .::::::::::::::
::::::...゜ . .::::::::: ( ヽ |∪| .ヽ ....... . .::::::::::::........ ..::::
:.... .... .. . \ ヽノ | 〉:.... .... .. .:.... .... ..
:.... .... ..:.... .... ..... .... .. .:.... .... .. .... . .... . ..... .... .. ..... ............. ..
:.... . ∧∧ ∧∧ . ∧∧ ∧∧ .... .... .. .:.... .... ..... .... .. .
... ..:( )ゝ ( )ゝ( )ゝ( )ゝ .... .:.... .... ..... .... .. . .:..
.... i⌒ / i⌒ / i⌒ / i⌒ / .. ..... ................... .. . ...
:.. 三 | 三 | 三 | 三 |
:.... ∪ ∪ ∪ ∪ .∪ ∪ ∪ ∪
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 01:20:26.24 ID:hhdjrTEP
ドカイチやダントツやゴゾウやボンの話題がなくなったなw
まぁ、ドカイチやダントツなんぞ
コアなファン以外(普通のラーメン好き)が食べたら、ただの豚油に化学調味料満載のキチガイだしな・・・
>>622 しかしそのキチガイが毎日店に押し寄せているのだが・・・・
徳島ラーメン好きの私が初めて渦流に行きましたよ
こってり流味を食べました
徳島の濃い味に慣れているので
とても甘くてサッパリスッキリして美味しゅうございました
(とんこつの臭いも気になりませんでした)
気になることが1つ・・・
カラシタカナが浅漬けっぽい?もっと辛くてスープに入れるとスープの色が変わるようなのが好き
技巧を凝らした一品のような高松家よりシンプルな渦流のが美味しく思えました(個人的感想)
自分の中での豚骨ランキング
渦流>一竜(塩辛かった記憶が・・・)>山小屋(とんこつ風?臭かった記憶が・・・)
次は、たおしゅうに凸してみたい
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 21:05:08.51 ID:qOPU74rI
>>555 そこって新福菜館の後釜だな。
ってか、いつのまに新福は潰れたんだ?
>>622 そんなコアな親子連れが休日には行列作ってる
>>624 >技巧を凝らした一品のような高松家よりシンプルな渦流のが美味しく思えました(個人的感想)
シンプルな塩味を好む人は渦を好むっぽいね
俺は3日1回で交互に通ってる
高松家も、あの家系の技巧系奥深さ&こってこてにハマる
でも一龍・・・お前はダメだ・・・
>>625 讃岐ロックと新福菜館の後釜は違う店だよ。
>>368にも書かれてるけど、
新福菜館の後釜は「福麺酒家」→「龍鳳閣」ってコロコロ変わってる。
tp://nomchan.exblog.jp/15836501/
>>626 休日も行列できてるの?
てっきり平日昼間以外はガラガラかと思ってたが・・・
並ぶの嫌な人は平日夕方以降に行くしかないのか。
>>629 休日の1時過ぎに行っても並んでた
最近休日に来る人増えた気がする
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/02(月) 11:05:53.86 ID:kCeVYUSN
ワシは一竜が好きやけどの。
632 :
斉藤輪大:2011/05/02(月) 11:33:48.01 ID:kexRtAjQ
僕の豚骨ランキングは
渦流=NARU>たおしゅう>喜楽=がんてつ=一流
なんだな。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/02(月) 12:16:15.74 ID:SrCjLf8M
夜仲そばは昔、まだ若松が栗林高架下で屋台してた時にたまたま屋台が出てなくて1度だけ行ったな。そん時は客もあまりいなくて味も覚えてない。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/02(月) 13:20:01.16 ID:yfSZKgS1
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ ____
| /゚ヽ/゚ヽ 夜仲 / \
| (__人__) /ノ \ u. \
| |'|`⌒´ノ /(●) (●) \
. |. U } ...| (__人__) u. |
. ヽ } \ u.` ⌒´ /
ヽ ノ ノ \
/ く
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ ____
| /゚ヽ/゚ヽ / \
| (__人__) /ノ \ \
| |'|`⌒´ノ / /゚\ /゚\ \やなか
. |. U } | (__人__) |
. ヽ } \ .` ⌒´|'| /
ヽ ノ ノ .U \
/ く
┼ヽ -|r‐、. レ |
d⌒) ./| _ノ __ノ
>>629 土日祝祭でも12時過ぎは普通に行列出来てるよ。
そんな一番混む時間帯に4,5人で来て並んで座りたいとか言う学生とか
未就学児連れてきてゆっくりお食べになる家族連れとかいるから
余計に行列してる気がする。
でも、少し時間帯ずらすだけで行列なしでのんびり食べられるよ。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/02(月) 14:35:37.65 ID:Thdnai6O
夜中のチョイこってりなのがいい
>>629 11時ちょうどなら日曜でも1番のりか2番あたり
ただし大型連休はしらん
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/02(月) 19:22:25.46 ID:iF+gkw2b
個人的には、がんてつか、一竜。
渦流はちょっと好みに合いかねる。
NARUと喜楽とは1度しか行ってなくて、まだ評価定まらず。
たおしゅうとか高松市外は知らない。
一竜は昔に比べて豚骨が薄くなって塩がきつくなって萎えた
噂の夜中そば食いにいった!
案外普通のラーメンだった
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/03(火) 11:19:04.03 ID:aFP25W+c
普通と言う言葉は香川ではほめ言葉ではないのか?
だな
644 :
斉藤輪大:2011/05/03(火) 22:57:24.24 ID:HFUxfGuq
魚介系が食べたいので、明日ははまんどに行ってくるんだな
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/03(火) 23:03:03.88 ID:gl1341wq
/ ̄ ̄\ 全部増しも悪くないだろ!
/ ノ ヽ
| ( ⌒)(⌒) ____
| (__人__) / \ 美味いお!
| `。⌒ソミヾ ゚ / ⌒ ⌒\ 野菜って言うかもやしだけど……
| イリ ),丿 ; ∫ / (⌒) (⌒) \ 脂にんにくチャーシュー最高だお!
) 。} )ノ。 i ::::::⌒ (__人__) ⌒:::: i
/⌒ヽ、 ノ'゜( ∫ \、 ` ー゚´ ,/
___| | \_Y´ 丶 ゚ __/" \、 ; ー゚ "。 \ ∫
| | | | Y`⌒ヽ、 ; ゜ ∬ | | / ,r'うi=ョ=ョ=ョ=と)\
| | | | /゙\,ィ゙i=ョ=ョ=ョ=ョ | | / _/ ⌒ノ\ ____ ,⊂ノ゙、ヽ
| | | 〆 /" \ ____ / .| | | ゙/~ └‐─‐‐とソ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ └─‐┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 08:50:05.29 ID:DhPOaFy1
香川で一番人気が有る店はやっぱりダントツ?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 12:40:41.37 ID:9qTk7xGy
>>646 はやっていることは間違いないようですね。
あと「はまんど」と比べるとどうかな?
さて、今日こそは「夜仲そば」に食べに行こうと思ってたのに、うっかりビール飲んでしもうた。
クルマに乗れんから、あきらめる。また明日。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 12:50:02.52 ID:COg3VOF0
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 13:30:44.40 ID:EMIpBwck
骨付き鶏扱ってる店が異常に多いことを最近知った
一鶴の影響?
それとも昔から?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 14:18:42.62 ID:9qTk7xGy
KFCも骨付き鶏と言えなくもないわなww
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 14:51:20.92 ID:IdSO4Qif
_ -‐  ̄ ̄ ‐- _
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/ ヽ
/ / i
| / l l 、| l. |
| | | / | |\ `| | |
|. | | //'.| |\ 、 | .| i:|
j| | | /lヽ、| | >, l | |/:|
/:l.j .| / \‐l \|-/ヽ |::| |ノ::|
l,_:_(|. |l /r彳ミi ´‖ミiV:| |)-‐.、 これが骨付き鶏ね。
/´ | |:i 〈_(。゚j l_。゚)〉|:| .| i …思ったよりも普通ね。
l |.l |::、 ,,,,, . ,,,,,, ,:/ j l
| | 、|::ト 、" _ " イ/ / l |
/:| ヽ 、.ヽ:::ヽ,l::>‐-‐ ´ l/ ./ / |
/:∧ ヽ ヽ.| :::| / イ||、Y`/ / / /
i:::/:::l ヽ ト|.::|〈 ‖/| ll 〉l イ / /.|
|:|:::::|ヽ ヽ.| |:: | ヽノ |、ノ| |.レ //l'
V:::::| ヽ 、|.ヘ | | | | レ | | / " .|l
| ::人 ヽ v | | | | V/ /:|
y:::::::\_ イ ∪ ∪ ト---‐/ i::::v'
/::::::,,:::::::| i`―´ | | / / ,イ:::::\
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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γ⌒ヽ,',',',ヽ
i :´`i i,',',',','i
(⌒ー ―┴‐、 i i,',',',','|――'⌒)
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. ! 、 ,! !,',',',','!
ゝ__ノ,',',','ノ
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 23:37:55.12 ID:gn7VogQV
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 07:46:23.62 ID:WQkITmQp
夜中に食べるラーメンなら酔笑を推奨する
骨付鳥ラーメン開発指令?
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 11:12:53.82 ID:JLR5C/vL
>>651 それは骨付き鶏でなくて「骨付き肉」あるいはまた「あの肉」と呼ばれる代物だ。
656 :
斉藤輪大:2011/05/05(木) 14:10:10.60 ID:kMDVuP/G
一杯飲んだ後の酔笑ラーメンは旨いんだな
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 14:52:04.96 ID:WHLiVqOZ
/ ̄ ̄\
/ _ノ \
| (●) (●)|
にんにくなし他は普通で | (__人__) | 全部マシで
____ | ` ⌒´ |
/ \ | }
/ ⌒ ⌒\ ヽ .}
/ (●) (●)\ __,_,,.ヽ_ ノー- 、
| (__人__) | ハ / V又イ ::::〉::::::i:
\_ ` ⌒´ _/ } ヽ 〈 l |;;|ノ /::::::::::i
/⌒ヽ | \><ヘl ヽ \ . r iY'ノ.;; }::ヽ l|;;| /::::i::::::::}
{::: l \ ヽ };;{ | | i } .|| | ノ:::: }:::::::\|;;;レ'ー'' ⌒.::::ヽ_,,.-‐''"
{:::::.. 〈;;,, ヽ V;;;}ノ l彡 ヽ .|| | {,,;;;; .:::: ヽー---ケト、, へ、::::::ノ
_,,.-‐''" |:::::::: ヽ--、 \ >--'⌒ヽ::. } .|| | } .::::::::::ノ.:::/ / 彡} ̄
|| |_,,.ィ'|::::..... }_,,.-‐''"~ヽ_,,.-し':: )_,,. -‐''" ̄`゙゙ ''ー-、'ー----'
|| | || !:: / .::ノ::::::::::. ノ
|| | || _ヽ,, .;::: _,,.-‐''"ー''--'' ̄
_,,. -‐''" `ー---''"
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 15:06:06.15 ID:JLR5C/vL
全マシなんて常食している人がおるんやろか。
はまんどで思い出した
トラエモンって改装して真っ赤な外壁になってる
つけめん・ちゃんぽんって看板に出てるけど香川でちゃんぽんって需要あるのかな?
窓、板で塞いでいるから中の様子が分からんので入ったことないけど
おいしい店なの?
661 :
メタボオヤジ:2011/05/06(金) 07:14:01.25 ID:nCNxVS31
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 17:35:20.49 ID:qfpzMUQZ
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ \
| (○)(○) |
| (__人__) |
| ` ⌒uノ | ゲフッ…最高だろ…
ヽ │ ___
__,, -ヽ ノ -、 / \
/⌒ヽ | \><ヘl ヽ \ . /― ― \
{::: l \ ヽ };;{ | | i } / (●) (●) \
{:::::.. 〈;;,, ヽ V;;;}ノ l彡 ヽ | (__人__) | ……違うラーメンが食べたいお
|:::::::: ヽ--、 \ >--'⌒ヽ::. } \_ `⌒´ /
|::::..... }_,,.-‐''"~ヽ_,,.-し':: )_, . / ,r' lヘ></| ,r'⌒ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄!:: / .::ノ::::::::::. ノ ̄ ̄ ゛''‐- ., { i | | };;{ / / l :::}
_ヽ,, .;::: _,,.-‐''"ー''--'' ̄ ゛''‐_ / ミ_l V;;;V / ,,;;〉 ..:::::}
`ー---''"i=ョ=ョ=ョ=ョ ゛''‐- .,,_{ .::,r'⌒'--< / 、--/ ::::::::| ゛''‐-,,_
\ ____ / ( ::'し-.,,_,r'~゛''‐-.,,_{ .....::::|'ィ ,_| ||
└─‐┘ ヽ .::::::::::(,::. ゙i :!. || | ||
 ̄''--''ー゛''‐-.,,_ :::;. ,,r'_ || | ||
゛''--ー´ ゛''‐- .,,_
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 22:53:04.92 ID:V93I4dnZ
らwめん3巨頭が大好きです
ダントツ ドカ壱 高松屋
>>664 麺 スープ トッピング サービス
ダントツ A+ A B++ A
ドカ壱 B+ B C+ C
高松屋 A A++ B A
ずれた。
麺 スープ トッピング サービス
ダントツ A+ A B++ A
ドカ壱 B+ B C+ C
高松屋 A A++ B A
これでどうだ。
あくまで個人的感想。
またずれた。
勝手にスペースを補完してくれ。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 23:25:07.48 ID:0DsUZ1no
やっぱりずれとるがな。
>>665 自分はこうです
麺 スープ トッピング サービス
ダントツ C S A A
ドカ壱 B A B D
高松屋 S A B A
サービスは全然気にしません
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 00:16:09.57 ID:sT5gaUD8
何故ホープ軒が入ってないんじゃあ〜
ホープ軒も好きだけど
鶏丼食べちゃいます
672 :
斉藤輪大:2011/05/07(土) 00:33:59.05 ID:fCaqpBx4
麺:高松>ダン>ドカ
スープ:高松>ダン>ドカ
トッピング:ダン>=高松>ドカ
サービス:ダン=高松>ドカ
僕は、「ドカ壱ダメな人」だったんだな・・・
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 08:15:20.84 ID:zoEHj/5J
麺が短いのは、どうも苦手だ。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 08:27:49.00 ID:q16LlEXd
____
/ \
/ ─ ─\
/ (●) (●) \
| (__人__) | ___________ ん?
\ ` ⌒´ ,/ .| | |
ノ \ .| | |
. /´ | | 高松家 |
| l | | |
ヽ -一ー_~、⌒)^),-、 .|_|___________|
ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニニニ _|_|__|_
/ ̄ ̄\
/ _ノ \
| ( ⌒)(⌒) 男の昼飯つったらラーメンだろ常識的に考えて……。ウドン?小麦粉でもクッテロ
| (__人__)
| ``⌒´ノ ____
| . } / \
ヽ .} / ⌒ ⌒ \
ヽ ノ / (⌒) (⌒) \
/ \ | (__人__) | この前つーちゃんねるに書いてたから間違いないお
/ / } | \_ `⌒´ _/ 連休の締めは高松家で決まりだお!
/ /. | | / ヽ
| | .| | | | |
| | || | | | | |
(__) | |し__) ヽ ヽ | |
| } | (_) _ |_)
| | / | / | |
| |/ / / | |
(_⌒) ヽ_⌒) (_⌒)
ホープ軒行ってみた。
野菜炒めの味しかしなかった…
野菜で麺が見えないラーメンは食いにくい
>>672 俺もだいたいそれと同じ評価
まぁ、いわゆる家系&二郎系バカなんだな俺は・・・
>>673 ですよね。
小池さんみたいにズルズルズルズルって食べれるのが好き
>>674 >男の昼飯つったらラーメンだろ常識的に考えて……。ウドン?小麦粉でもクッテロ
それを友人に言ったらマジ切れされたでござる
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 18:44:59.79 ID:sT5gaUD8
場所を考えろ
ここは一番言ってはいけない県だぞ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 18:51:34.26 ID:u/gnBZdf
高松家で食ってきた。
確かにスープはうまいなあ。行者ニンニクやニンニクチップ、ショウガなど、薬味もいろいろあって楽しめた。
ただ麺がやっぱり私には短すぎる。それに少々平べったいのも好きじゃない。
でも、やっぱりうまいわ。
店も大将もええ感じに古びてきたしw
ドカ壱やダントツは行ったことないので比較はできません。
家系って、本店の吉村家が一番不味いんだよな・・・
高松家のほうがよっぽど美味いよ
>>683 直系はそうだなw
家系を名乗ってるだけの店なら酷い店多いけど
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 02:39:29.06 ID:t/BgDrl6
____
/ \
/ ⌒ ⌒ \ こ…これは…!
/ ( ○) (○) \
| 、" ゙)(__人__)" .)|
\ 。` ||||==(⌒)ー、
__/ |||| \ 〉
| | / , | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| r ̄
| | / / ヽ回回回回レ |
| | | ⌒ーγ⌒)ヽ___/ |
 ̄ \___/ └─┘ ̄ ̄ ̄
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 02:40:35.59 ID:t/BgDrl6
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ \
| (○)(○) |
| (__人__) |
| ` ⌒uノ | 旨すぎだろ…常識的に考えて…
ヽ │ ___
__,, -ヽ ノ -、 / \
/⌒ヽ | \><ヘl ヽ \ . /― ― \
{::: l \ ヽ };;{ | | i } / (●) (●) \
{:::::.. 〈;;,, ヽ V;;;}ノ l彡 ヽ | (__人__) | …ゲフッ・・
|:::::::: ヽ--、 \ >--'⌒ヽ::. } \_ `u uノ /
|::::..... }_,,.-‐''"~ヽ_,,.-し':: )_, . / ,r' lヘ></| ,r'⌒ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄!:: / .::ノ::::::::::. ノ ̄ ̄ ゛''‐- ., { i | | };;{ / / l :::}
_ヽ,, .;::: _,,.-‐''"ー''--'' ̄ ゛''‐_ / ミ_l V;;;V / ,,;;〉 ..:::::}
`ー---''"i=ョ=ョ=ョ=ョ ゛''‐- .,,_{ .::,r'⌒'--< / 、--/ ::::::::| ゛''‐-,,_
\ ____ / ( ::'し-.,,_,r'~゛''‐-.,,_{ .....::::|'ィ ,_| ||
└─‐┘ ヽ .::::::::::(,::. ゙i :!. || | ||
 ̄''--''ー゛''‐-.,,_ :::;. ,,r'_ || | ||
家系ラーメン大好きなんで、どうして家系食いたくて、
ネットで調べたら高松家見つけたんだけど、
>682のHP見ると店長が凄い怖そうな顔なんだが、大丈夫な感じなのかな・・・?どんな感じだろう?
俺はややコミュ障害なところがあるから、話しかけられたりするとヤバイんだが・・・
>>687 ダイジョウブ、心配いらないです☆
定期的に通っているウチですが、大将の方からは案外声掛けてこないもんですw
会計も食券制です。
唯一話をするとするのは、麺の堅さ、スープの濃さ、脂の量を聞いてくるくらいです。
めんどくさかったら、全部普通でいいと思いますw
>>688 ありがとうございます
家系自体は、六角家系に通ってました
そこではほとんど話しかけられる事が無かったので・・・
ちなみに、味濃いめ・油多め・固めでした
こっちの高松屋の店長に話しかけられたらどうしようかと思って
どもです
安心して食いに行って来ます
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 09:04:48.34 ID:XAXx18iC
>>689 心配する必要はないです。
ぽっちゃり顔の童顔タイプで、話し方もソフトな感じです。
食券を買ってカウンターについたら、みなさんがおっしゃるように「味の濃い薄い、麺の固さ、油の量」を尋ねられるだけです。
まったく怖くはありません。
一部ラーメン屋に見受けられる頑固タイプでもないと存じます。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 10:21:41.96 ID:X0zg82k8
俺は初めて話しかけられた時普通に会話してたら
結構話しかけられるようになってしまった
美味しいけどめんどくさがりの俺は
しゃべりたくないからあんま行かなくなったわ
話嫌なひとはピーク時にいくといい
まず話かけられんよ
香川の皆様失礼します。
東京生まれ東京育ちの自分ですが、東京品川ある丸亀製麺所という店で4年前に初めてぶっかけ冷やしとか生醤油に柚子とかを食べてからすっかり通っています。
元々そば、ラーメンが好きで麺類に目が無いのですが、本当に讃岐うどんはうまいです。
いつか四国旅行したいです。
チラウラすみません。
な・・・なぜラーメンスレに・・・!
>>693 あれ、レスありがとうございます。
自分は元がラーメン板の住人で家系や二郎を主に食べています。
ですが讃岐うどんも最低でも週一は食べるように。
ageってたこちらのスレは偶然見つけました。
学生時代に高松に行ったきりでその時はうどんの魅力は知りませんでした。
ベタですが、うどん、お遍路様、弥太郎氏、龍馬を生んだ四国に対する感情が自分の中ではとても高まっています。
釣りとかでは全くないので、ますレス不でお願いします。
追記
自分の中では高松と福岡が、一週間の旅でしたが、人となりとか色々無性に合っていたというか、暮らしたく思わせてもらった場所でした。
なんか讃岐うどん食ったあとついでに寄った
徳島でラーメン食って
「人生最大の衝撃を受けました!」
って感じになったりしてな。
讃岐うどんが美味いかと言うとそうでもない。
鰻重と同じ値段だったら、100人が100人鰻重を頼む。
讃岐うどんは、安い割に美味い、というだけの食べ物。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 15:38:53.17 ID:X0zg82k8
安いか?
トッピングふたつかみっつないと物足りんから
ぶっかけなんかといっしょに食べたら700円近くするじゃん
だったらラーメン食べようってなるんだけど
まぁ、トッピングは高いよね
俺もトッピングかけるくらいなら、ラーメン食う!ってな感じで
うどん食うときはいつも素うどん
これで十分に美味い
あと、讃岐うどんは美味いよ
鰻重なんかと比べて意味あるの?って感じなんだがw
>>697 それは絶対無い
鰻って意外と嫌いな奴多いぞ
>>698 トッピング3つで700円?
県外民か?
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 18:09:55.70 ID:X0zg82k8
>>700 いいえ
今日丸亀で食ったばっかだけど
ぶっかけ大400
げそ天100
ちくわ天100
昆布天100
ちょうど700円
食いすぎた感は少しある
でも600円は超える所多いでしょ
かけ小コースなら400円くらいだけど
かけ190円、鰻重190円だったら、鰻重だわな。
かけ1100円、鰻重1100円でも、鰻重だ。
うどんには人を感動させる"何か"がない。
ラーメンにはそれがある。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 19:37:06.64 ID:Ei3Q16h+
ま、人、それぞれだわな。
>>701 普通に喰いすぎだろ
それにぶっかけ大400円は高すぎ
普通は天ぷら2個とうどん大(2玉?)で500円ぐらいだろ
大は3玉だろ。
ってかラーメンスレでうどんと鰻の比べっこしてどうする。
ラーメンスレじゃなくても、うどんと鰻の比べっこは意味ないよ
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 21:33:35.97 ID:Ei3Q16h+
できたちのうどんに鰻の蒲焼をのせてタレかけて食ったら美味かろうか。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 01:34:48.25 ID:DiD8FltH
/ ̄ ̄\ サンポート高松なんて行ったことないだろ・・・・常識的に考えて・・・
/ .ー ー \
| (●) (●) | ___
| (__人__) | / ー ー \
| `i i´ | . / (●) (●)ヽ、 シンボルタワー行くお!
| . `⌒ } . /. (__人__) ヽ ここにラーメンのフロアがあるらしいお・・・。
ヽ } | `i i´ .|
ヽ ノ .\ _. `⌒ /
/ ヽ / ⌒ `ヽ、
/ ヽ, ./ . ,9mー )
/ / } | .| | `ーー‐'゙
.| .{. .| | ヽ、 \ |
.| .|. .| | |\ ヽ .ノ
709 :
斉藤輪大:2011/05/09(月) 07:18:25.72 ID:lcAbv5TD
今日も天気でラーメンが旨いんだな。
久々に大正そばでも行ってみるんだな。
大正そば ねぇ
久しく行ってないが、二度と行きたくないな。
濃厚なつけ麺が食べられる店を教えてください。
つーか、丸亀製麺所は香川じゃない
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 13:05:00.44 ID:DiD8FltH
__∬ __∬ __∫___∬ __∫ ___ ∬
/ ________________ /  ̄ ̄ ̄\
/ /:::ノ.,ニ、ーι:::::/,二二、ヽ、 ̄ ̄ヽヽヾ:::::::: ヽソ己ノヌミゝ \ \
| f´ミ;ζ( (_,) )(;;;:/ !、___,;;;ノ__'ー-,,,二´ノ:巛; ミρ::::::::::::::::) ヱ.ヽ i
\t;;;彡`ヘ_`ニ´τ' ゝー---‐''´:::;~ ̄\\ヾゝ ア::::::ω:::::::::〔 ヌ` ;;;!/
ゝ\;;;;;;;;;彡ミ:::::ミミ彡;;;;川;;;;;ミ三ミ;;;;;;;ヽー;;;;;;;;;三ミヾソ彡彳彡;;;;;;//
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
\.了己己己己己己己己己己己己己己己己己己卩/
\ /
\_ /
匸二二二二二二二二二二二二丁´
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ \
| (○)(○) |
| (__人__) |
| ` ⌒uノ | 旨すぎだろ…
ヽ │
⌒丶、_ノ⌒丶、_ノ⌒丶、_ノ⌒丶、_ノ⌒丶、_ノ⌒丶、_ノ⌒丶、_ノ⌒丶、_ノ
○
о
。
.. ____
/ ノ ヽ\
. . / /゚ヽ/゚ヽ\ 楽しみだお・・・
/ (__人__) \
| |'|` ⌒´ |
. \ U /
. ノ \
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 13:35:17.81 ID:DYo0RwLk
さて、
夜仲そば食いいくか(笑)
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 13:57:24.52 ID:/NGkfR7v
俺は大八そばにいくか
俺はがんてつへ
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 19:22:46.06 ID:NKlgEFll
酔狂だな
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 20:01:39.45 ID:i091PQZU
よっしゃ、ワシは鯉丹後だ
>>713 香川には濃厚なつけ麺はない。
岡山か徳島へ行かれたし。
722 :
船内:2011/05/09(月) 20:45:32.95 ID:fFrc1vpN
ボクはダントツ行ってそのあとキャバクラ行ってくるわ
今日は出入り業者からリベート貰って懐が温かいからお持ち帰りしてくる
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 01:54:43.41 ID:QSyD+ofT
ここが山頭火だ
/ ̄ ̄\ 有名だし旨いだろ・・・常識的に考えて・・・
/ ヽ_ .\
(●)(● ) | ____
(__人__) | / \ 全体的に割高だお…
l` ⌒´ | /─ ─ \ 場所代ってやつかお……
. { | / (●) (●) \
{ / | (__人__) |
ヽ ノ、 \ ` ⌒´ ,/
/ |/\/ l ^ヽ /7 l─、
| | | | |l | |
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
/_;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:i;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ィ彡三三i
l三`ー 、_;:;:;:;:;:;:j;:;:;:;:;:;:_;:;:;_;:-三三三三三l
l三 r=ミ''‐--‐';二,_ ̄ ,三三三彡彡l_
lミ′  ̄ ー-'" '=ミニ彡彡/‐、ヽ
l;l ,_-‐ 、 __,,.. - 、 彡彡彳、.//
‖ `之ヽ、, i l´ _,ィ辷ァ-、、 彡彡'r ノ/ チラッ
1  ̄フ/l l::. ヽこ~ ̄ 彡彳~´/
ヽ ´ :l .l:::. 彡ィ-‐'′
ゝ、 / :. :r-、 彡′
/ ィ:ヘ `ヽ:__,ィ='´ 彡;ヽ、
_,,..-‐'7 /:::::::ヽ _: :_ ヽ ィ´.}::ヽ ヽ、
_,-‐'´ { ヽ:::::::::ヘ `'ー===ー-- ' /ノ /::::::ヘ, ヽー、
‐'"´ ヽ. \::::::::\ ー-‐‐' / //:::::::::::::} ) `''ー-、
日曜に高松家→はなまる素うどん のコースで行って来た。ヘブン状態。
山頭火はな・・・
たまにOLさんが集団で入ってるの見る
内心お〜・・って思うなぁ
725 :
船内:2011/05/10(火) 12:26:22.47 ID:dT0XOx+Q
かわいいOL居ますか?
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 16:37:46.14 ID:CsC72rfe
徳島へ徳島ラーメンを食いに行ったがうまかったな。香川とはレベルが違う気がする
>>726 どこで食べました?
チェーンの麺王とはどんな風に違う?
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 18:43:09.73 ID:d6nHR4jv
徳島ラーメンというとどうしても金ちゃんラーメンのイメージが強すぎて・・・
いや、嫌いじゃないだけどね。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 02:14:02.14 ID:wGuXwTys
〃 i,
r' ィ=ゝー-、-、、r=‐ヮォ.〈
! :l ,リ|} |. } <ヘイボーイ
. {. | ′ | }
レ-、{∠ニ'==ァ 、==ニゞ<
!∩|.}. '"旬゙` ./''旬 ` f^|
l(( ゙′` ̄'" f::` ̄ |l.|
. ヽ.ヽ {:. lリ 食べないか
. }.iーi ^ r' ,'
!| ヽ. ー===- /
. /} \ ー‐ ,イ
__/ ‖ . ヽ、_!__/:::|\
____
/ ノ \\
/ (●) (●)\
/ ∪ (__人__) \ い、いや結構ですお・・・
| ` ⌒´ |
\ /⌒)⌒)⌒) //⌒)⌒)⌒)
ノ | / / / (⌒) ./ / /
/´ | :::::::::::(⌒) ゝ ::::::::::/
| l | ノ / ) /
ヽ ヽ_ヽ /' / /
ヽ __ / / /
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 02:23:38.70 ID:wGuXwTys
,, - ―- 、
,. '" _,,. -…; ヽ
(i'"((´ __ 〈 }
|__ r=_ニニ`ヽfハ }
ヾ|! ┴' }|トi }
|! ,,_ {' }
「´r__ァ ./ 彡ハ、 君、この前高松家にいただろう
ヽ ‐' / "'ヽ
ヽ__,.. ' / ヽ こんなところで会うとは思わなかったよ
/⌒`  ̄ ` ヽ\_
/ i ヽ \ 一緒に来るなら本当にうまいラーメン屋を教えてやってもいいんだぜ
,' } i ヽ
{ j l }
i ヽ j ノ | } l
ト、 } / / l | .|
! ヽ | ノ j ' |
本当にうまいラーメン屋は俺のケツの中だ
味噌ラーメンの美味い店を教えてください
赤味噌だけの辛いのは嫌い
白味噌のだけの甘ったるいのも嫌い
絶妙な赤白ブレンドの技を持った頼りがいのあるアニキのような大将の店がいいです
香川県は味噌ラーメン好きには厳しい土地だからな・・・
香川にあるラーメンショップのねぎミソはダメ?
香川では食べたことないからどうなんだろ
735 :
斉藤輪大:2011/05/11(水) 14:07:21.91 ID:t7LPeFwy
ネギ味噌は僕もたまに食べに行くんだな。
つ「どさん子」
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 15:49:46.37 ID:qdE/qiB9
味噌ラーメンってどこで喰っても同じ味と思うのは俺だけ?
漫画でやってたな味噌は美味いから
ただ湯で味噌溶いた味噌汁に麺ぶちこんでも
味噌ラーメンとして成り立ってしまう、みたいなの
だから何か捻り入れてないと基本的に味噌ラーメンはスルー
中華料理の各種ジャンが熱を入れて香りをたたせるというが
そんな感じで炒め野菜と一緒に炒めて出されるとかね
>>732 赤味噌が辛い?
赤味噌って癖はあるけど別に辛くはないぞ?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 20:01:27.97 ID:wGuXwTys
_,r'´::::::::::::::::::::::::::`'、.
{::::::::rr-‐-‐'^i::::::::::::::i.
゙l'´゙《 __,,,ゝ:::r、:::::l
ト=r;、 ゙"rィァ‐リメ }:::::}
゙i`"l  ̄ ソ::::ヽ 味噌っていってもピンキリさ
゙i. ゝ^ , /ヾヾヾ、
ヽ ゙こ´ / ヽ、 少し遠いが山村の味噌ラーメンと半チャーハンはうまいぜ
ヽ、 /__,∠、 `'-
`゙ク'゙´ ` ゙'、 ヽ よかったら一緒に行かないか?君の喜ぶ顔が見たいのさ
/ 〉 ヽヽ
ィ ヽヽ
_,,-'´::: ゙i
/ ` }
/ ,-ィ‐r'´´ / l
__r'〈 ,ノ / ```l / l
-‐ ´ ‐ '' ´ /l::: l ー'´ l
/ ̄ ̄\
/ _ノ \
| ( ●)(●
| (__人__) もしかしてこの人が有名な某食べ歩きブログ管理人のA氏か・・・・・
. | ノ
| ∩ ノ ⊃ 付いていくしかないだろ・・・・・・
/ ./ _ノ
(. \ / ./_ノ │
\ “ /___| |
. \/ ___ /
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 23:18:54.65 ID:O6SdcoIQ
めしの半田家で飯とラーメン、これ以上の洗濯はない。いや、洗濯でなくて選択だ!
半田屋で飯なんぞ
ドブに金捨てるようなもんだろ
というか半田屋や餃子の王将のラーメンは
万人向けにコストを押さえつつ売上も出るように
企業努力されているから普通に美味いぞ
特徴とウリが無いのが逆にいいという評価もあるくらいだ
あとはそう、だって香川だものラーメン過疎地だもの
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 00:32:41.80 ID:cuveojVw
ジムみたいなもんだな
>>743 いや
半田屋のおかずじたい不味いだろ
安いけど
あれなら家で作る
王将と比べたら王将に失礼すぎる
まぁ、王将もラーメン屋と比べたら、ラーメン屋に失礼なレベルだけどな
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 07:16:09.18 ID:pUUXMd3R
ホープ軒の味噌ラーメン
悪くないと思うんだが…野菜たっぷりだし
748 :
斉藤輪大:2011/05/12(木) 07:34:52.69 ID:HQjSh2La
半田屋はカレー大盛りのコストパフォーマンスに脱帽なんだな。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 08:19:31.02 ID:gl7LuyC4
>727どこで食べました?
徳島市のよあけっていう店。うまかったよ
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 10:28:11.70 ID:uqr5/fBx
高松屋の味噌なかなかいい
でも普通のラーメン頼んじゃうよね
おいらも高松家で、今日こそは味噌食べるぞ!!と意気込んで行っても
現地では普通のラーメン頼んでるわw
遠くてなかなかいけないんですが最近春日町のnaru行った人います?
スープは薄いままでしょうか?
753 :
船内:2011/05/12(木) 14:07:01.94 ID:/Hu0sOny
薄いとかわからんくせにカバチぬかすな!
こりゃまた香ばしいのが…
755 :
斉藤輪大:2011/05/12(木) 17:08:48.55 ID:1Aw8ORlk
ちょうど今日の昼はNARUに行ってきたんだな。(白を注文)
初めて行ったのが、ここでNARUを知った2日後位だったんで、こってりしてた印象だったんだけど、
今日食べるとやっぱり薄く感じたんだな。
店内もおしゃれな雰囲気だったんで、女性層への取り込みも狙ってるんだろうけど、一竜風というか、オープン当初を知ってるだけにパンチが欠けたように思えるんだな。
香川一を狙うなら、もう一枚カードを見せて欲しいんだな。
味は同程度、値段でアドバンテージのある喜楽、
コッテリで根強いファンを抱える高松家。
近所にあるこの2店に対して、今後NARUがどう変わるのか、変わらないのか、変わらざるを得なくなるのか楽しみなんだな。
俺もNARUで白食ったけど、言われてるほどじゃなくてがっかりだったよ
黒食った方がよかったんかいな?
>>757 まえに喜楽のチャンポン麺は
スープは他のラーメンと一緒
って言ってたろ?
>>758 オレはそのときスープが薄くなった、と主張してた。
同じといってたやついたか?
とにかくどっちの店もわざわざ食いに行くようなもんじゃない。
たまには県外に出ろよ。
NARUはやればできる子なのにやらないからもどかしい。
OPEN当初のスープ出し続ければ、受け入れられるまで1〜2年は辛抱かも知れないが、
香川屈指の名店になれる可能性を秘めているのに、安易に万人受けするあっさり豚骨に
流れているのがもったいない。
>>759 いや薄くなってるのは知ってるよ
チャンポン麺のスープは味が濃いって話題の時に
あれはただ煮込んで凝縮されてるだけで
元は他と同じスープって言ってなかった?
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 21:54:10.35 ID:920jg6pB
風風ラーメンは勤めたら3日間は給料無しでタイムカード押し忘れで高校生でも容赦無く罰金。
更に味は100人中99人はマズイと言う。
内部も接客も最悪だね。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 21:57:13.61 ID:gAd7f/JZ
やっぱ夜仲そばだな
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 01:18:50.75 ID:Pz0e3hL/
いつまでひっぱってんだよ
つまんね
やっぱ
気紛れ屋
だな
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 12:07:44.84 ID:b/LsyIvr
____ |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|:: |
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/ (__人__) ∪ \ あのー、アブラ少なめでお願いしますお…… /-‐ニ三三三 、っ rミ
| `⌒ ´ | /三ミミ三三彡 ニ、 ニ、
\ / ,'三ミミ三彡シ ::ィ でi、 .rッl
/ \ {ミ{.r-、ヾミミシ ::`=^: ト {
`ミヾ ヽヾミ゛ r、 _) .}
ヾ二 ミ ::/ / _ニ_ /
トミ ::' / /-'-'ア/ ニンニクマシヤサイマシマシアブラカツオカラメマシマシィィッ!!
/ .: ::::.:.: i : ::ヾェェシ:./
/7 ::' . ,-、ヾ`一 /
r-一∧\::: :::::::`ー-、‐& lt;,-、.
.f ヾ :::::ゝ \___//::::::ノノー、
767 :
船内:2011/05/14(土) 02:20:10.42 ID:4hFQn4u/
こんな客ばっかやけ不味い店でも潰れんわな
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 12:04:05.67 ID:sFb7BiQB
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| イリ ),丿 ; ∫ / (⌒) (⌒) \
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/⌒ヽ、 ノ'゜( ∫ \、 ` ー゚´ ,/
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| | | 〆 /" \ ____ / .| | | ゙/~ └‐─‐‐とソ ノ
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769 :
斉藤輪大:2011/05/14(土) 16:53:24.17 ID:O1wGGqoV
今夜は古馬場に繰り出すんだな。
鯉丹後か酔笑か迷うとこなんだな。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 19:27:31.37 ID:7VdbTodP
ワシなら鯉丹後だな。
おでんのすじとタコはベストチョイスよ。おでんでビールを飲みながら、ラーメンの出来上がりを待つのさ。
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 22:23:37.31 ID:6v37oLGu
夜中の方が断然うまいだろ
鯉丹後や酔笑だったら
まだ夜仲の方が美味いな
ぶっちゃけ俺的には化調と油で食うダントツより、夜仲のがよっぽど美味いと思った
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 00:57:20.66 ID:fDn+EK2x
____
/ \
/ノ \ \
/ /゚\ /゚\ \
| (__人__) |
\ .` ⌒´|'| /
ノ .U \
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 08:34:25.42 ID:cMb3WtDQ
うまみ調味料を使ってないラーメンなどあるものか!
776 :
斉藤輪大:2011/05/15(日) 08:58:52.74 ID:z+8vCvXD
昨晩は、後輩の希望により鯉丹後に行ったんだな。
あまり酔っていなかったし、時間も早めだったんで久しぶりにちゃんじゃらーめんにしたんだな。
けどシラフではちょっとボリュームが物足りなくて、実の話、酔笑のキムチ盛りの方に惹かれてしまったんだな。
夜仲そばは歩くにはちょっと遠くて、飲んだ後にあそこまでのコッテリは翌日胃もたれするんで今回は外したんだな。
今日、久々に丸亀町入り口の付近のごぞうラーメンが二郎系ラーメンになってた
けっこういけるなーと思った
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 10:53:27.13 ID:wSlWv1la
観音寺の『きっそう』も、
いけますよ。
>>776 そんな時はときしんラーメン屋あっさり味へbyごんな
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 13:01:35.58 ID:/nRnZp90
松島の、あぶらやってどうです?
有名店なら、どこに近い系統の味でしょうか
この前夕方に近くを通ったら、結構繁盛してたので気になる・・・
>>781 平凡な九州系トンコツラーメン。
近いのは世の中にいっぱいあるトンコツラーメン屋。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 21:53:03.99 ID:wEOwEymE
ああ、やっぱり一度は夜仲そばへ食いに行かんといくまいて。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 22:22:07.57 ID:+Hm8v40s
九州系どうもぱっとしないよなw
どこでもそこそこ食えるけど
うwまwいwぞwwwww!!
ってなるとこ無いっす
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 23:51:50.74 ID:mkJ/Xipk
夜中はこってりと言うかしょぱめやな
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 00:24:44.65 ID:QhsVI12R
この数週間で突如夜中が異様にフィーバーしとるが、少数の工作員が紛れやがったな
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 00:45:32.90 ID:WrxZsWVs
>>778 きっそうは女の子が調理しよんかな
2〜3人女の子おるな
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 08:42:43.93 ID:Uynv5+xZ
>>781 松島といえば、ずっと昔プロレスファンだった頃に市民会館の近くにまずいラーメン屋があったが、角煮だけがやたらにうまいところあったなw
今は閉店しちゃったけど・・・・
麺がくっついていたりしてなかなか酷い代物だったが、オッサン事態はいい人だったんだよなあ・・・・
ウチのラーメン美味しい?と環状の時にいつもきいてくるが、まずいとはいえなくてこまった
その店ラーメンより角煮がうまいから食べに言ってた感じなんだがwwwwww
>>777 ダントツが賑わっているから業態かえるところ増えてるな。
俺、アブラマシマシ肉大野菜4倍でダントツ食うよ
>>734 香川にあるというが、ラーショチェーン本部は鴨部にあるあの店なんじゃなかったけ
ずいぶん長いことご無沙汰しているが、プロレスくっずが山盛りの店で大食いもあったな
俺はあんまり好きじゃないけど
はまんどってうまいか?
うどんの汁に背脂浮いてる(はまんどラーメン)食って吐きそうになったよ。
ありゃ、うどんだろ。
素直にうどん食ったらよかったと後悔したよ。
>>794 マスコミ&関係者&雑誌&食べ歩きブログ主が
讃岐のラーメン=はまんど=旨い、っていう構図を作り出したんじゃないのかな?
話題になっている店=美味しい店って思っている人も多いと思うんだ
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 12:23:51.76 ID:5OrnbjjN
かといって西で美味い所ないしな〜
うどんは西しかないから釣り合いとれてるかもだけど
坂出の大政が結構うまいと思うけどな ネギの小山亡き今、坂出のラーメン=大政だろ
専門店ではないけど。 西の方ではまんどいやなら大政じゃね?
西は昔ながらの鶏がら醤油の中華そばでしょ
透き通ったスープに鶏の旨みを感じながら風味豊かなストレート麺をズルズルw
魚貝とか背脂とか邪道です
豚骨系&太麺&てんこもり系は県庁所在地付近だけだとおもうの
田舎じゃそんなもの食べたくても店がない・・・
汽車にのってドカイチ行ってみたいorz
上手ければなんだっていいんだよ。邪道か邪道でないとか二の次三の次
>>797 坂出の大政を地図でみてみました
分かりにくい場所ですねw
もやしラーメンが美味い!って口コミで
坂出のゴエンヤスに行ったことがあるんですか
スープが豚?鶏?なんか特徴ない醤油味で野菜炒めの出汁っぽい味で意気消沈
大政いくのなら今の時期にいくべき
かいぜんされているかもしれないけど前言ったときはエアコンの効きがわるくて夏は汗だくになったので
酷暑だと仕事の合間にいくには向いていない ワイシャツが水かぶったようになるよ
俺はあそこうまいと思うけどな まあ人によって味覚は異なるが、俺は好きだな。
すくなくとも小山よりはずっとうまいと俺は思う。
坂出だったらほかだと婆さんがやっているともラーメンかなあ
婆さんなので当世はやりのむつごいラーメンは当然やってないが、
500円からくえる中華蕎麦はほっとする味
まあ、課長とかに慣れていると印象うすいかもな
高松家、ダントツに通う俺は
西のほうならたまに大政に行くよ
初めての人は入った瞬間に大丈夫か?と思うかもしれないな
一時期みょーに塩辛いときがあったが今はどうなんだろ
はまんどはこってりばっかり食うがうまかったよ
あっさりはちょっと物足りない
あと味が変わりすぎる
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 17:16:44.47 ID:dZOWDaqA
>>781 関西ジャンボかな?味は………だったが量が多く安かったと思う。
天津飯セットみたいなのばかり食ってた覚えがある。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 17:39:23.14 ID:5aIQdagj
____
/ \
/ ─ ─ \ _i たまには、違うラーメン屋にでも行ってみるお。
/ ( ―) (―) \|[] | やらない夫〜、どこかお勧めのお店を知らないかお?
| (__人__) |囲(⌒)___________
\ 。 / ̄/ | | |
__/  ̄ ´ /| | |
| | / , | ̄ ̄ ̄| r  ̄ ..| | |
| | / / |=====| | .. ...| | |
| | | ⌒ ーnnn. |=====| |.. . |_|___________|
 ̄ \__、("二)└---┘ ̄l二二l二二 _|_|__|_
>>794 あれをうどんの汁と思うのなら馬鹿舌としか言いようがない
>>806 なら、お前の賢い舌で美味いと思う店を書いてみ。
はまんどの出汁はうどんに慣れた讃岐人に好まれるように
店主が試行錯誤した出汁だ。
一生懸命頑張ったわりには一部の民にしか支持されてはいないが・・・
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 20:02:28.70 ID:T1gYNfep
善通寺の佐久間食堂の中華そばがうめえ。安いし素敵。
一挙に書き込みが活気づいたなあ。
やっぱり今まで、ダントツ高松家、ドカ壱の繰り返しで
閉塞感があったんだろうな。
香川で食えるラーメン屋って言ったらそれぐらいしかないからな
>>809 旨いというだけなら支那そばや
雰囲気好かんが
はまんどの出汁は好まれるように作ったわけでうどん出汁を作ったわけではない
あの味から鶏の味を感じずうどん出汁と言ったから
>>794が馬鹿舌と言ったまで
まあ、いろいろなご意見があっていいんじゃないでしょうか。
味覚は人それぞれでただひとつの解があるわけでなし、
まったりいきましょう。
>>800 GPSで近くにいってもよくわからないとおもうので駅前にとめてあのへんに(わけわからん金色のオブジェがありますね。
JR坂出駅のホームからよく目立つアレです。
駅からみてあの「奥」の方の路地あたりにあります。
説明が今ひとつ要領よくないでしょうが、実際車からおりてみるとあ!こんなところに!という感覚で見つかりますw
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 23:43:13.86 ID:vSl3gXCe
まあ夜中は鉄板の旨さだな
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 00:49:41.73 ID:V/bp267k
工作員度が超えてねぇか?
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 01:09:32.50 ID:R23wx0Ei
>>794 好き嫌いは個人で差があるけど、吐きそうなくらいまずかったのならお前の味覚おかしいんじゃね?
確かに必死でドカ壱とダントツから話題をそらそうそらそうという意図が見える
ドカ壱ダントツといっても量はともかくラーメン全般としての評価を書いてるレスは
ほとんど無くて半分ネタ的に書かれていたはずなんだが
それともそれすらどうにもできないほど何に飢えてたんだ
飢えてったっけ?ラーメン情報に
明日は波行くかな
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 03:39:26.19 ID:SEF+na9b
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ ____
| /゚ヽ/゚ヽ 夜仲 / \
| (__人__) /ノ \ u. \
| |'|`⌒´ノ /(●) (●) \
. |. U } ...| (__人__) u. |
. ヽ } \ u.` ⌒´ /
ヽ ノ ノ \
/ く
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ ____
| /゚ヽ/゚ヽ / \
| (__人__) /ノ \ \
| |'|`⌒´ノ / /゚\ /゚\ \やなか
. |. U } | (__人__) |
. ヽ } \ .` ⌒´|'| /
ヽ ノ ノ .U \
/ く
┼ヽ -|r‐、. レ |
d⌒) ./| _ノ __ノ
>>816 背脂が胃に受け付けないほど年寄りなんじゃね?
あと煮干しが効いたあっさり汁=うどん汁というのも脊髄反射だよな
【人志松本の○○な話】 ヨダレがでる話 第7弾!
【ロバート秋山流の美味しい豚骨ラーメン屋の法則】
・換気扇からの匂いが臭い! 美味しい店はペットショップみたいな匂い!?(松本談)
・ラーメンの種類が少ない! 種類の多い店には入らない
・床がヌルヌルしている! この3つをクリアしてたら店に入る
>>813 車で行くのは諦めます
バイクなら、バイクなら狭い路地でも縦横無尽に動けるはず!
しかし、、、気になることが・・・
コップの水。
坂出の水って美味いの?
国分寺のラー○ン○ョップの水は藻の匂いがしたような(ry、気のせいかもしれないけど、
国分寺のマンドグルマの水は気にならなかったしなぁ
お前は、へちかんか
除水器から藻の臭いがするのなら、多分除水器のメンテナンス不足じゃないかな
うどんだと坂出も有名な店舗が多いので水そのものは良いと思いますよ。
麺は水質にも左右されるようです。うどんなどではよく聞く話ですね。
825 :
斉藤輪大:2011/05/17(火) 14:31:18.84 ID:7lnuCFGJ
坂出方面なら、林田の五円安が好みなんだな。
夜中って何だかんだうまいよな
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 18:35:23.13 ID:Mvzu8QIm
夜仲の店員さすがに宣伝うざいぞ
そんなにも宣伝したいのだったら
タウン情報とかに金払って広告出せボケ
夜中行った事あるけどチャーシューはうまい
ラーメン(しょうゆ)は普通
てかあそこの客、ドカタとかハゲのスーツのジジイとかそんなんしかおらんやん
あんな奴らが書いてると思うと面白い
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 19:34:13.85 ID:LxX0JHXX
夜仲へは一度行ってやる。
ここでほめ倒している奴のいうとおりでなかったら、あばれてやるぞ。
夜仲の特徴はスープの臭さ。
ショウがニンニクなどを使って臭みを抜く方法を知らないわけない
と思うが、面倒でやってないんだろう。
あと、ガラをお湯で洗うとかね。
そうゆう面倒なことはやらず作った味。
逆に業務用スープでは決して出せないインパクトがある。
麺は平凡。チャーシューはまあまあ良い。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 02:54:00.95 ID:UgvHtm25
夜中のスープって、
こってりな時としょぱめな時がある。
まあ天下一品と二郎の中間位かなあ
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 08:07:42.13 ID:vdPA162R
夜中は、言わばあれだ、ミスター味っ子のラーメン対決の熊五郎ラーメン。
雑にギトギトに煮込んだだけのスープ。
丁寧なアク取りや下準備をせず、長時間スープを煮出したものと思うんだがどうか。
ここで美味しいと言ってもらえるのは嬉しいのですが食べログもよろしく
PM 16:46
____
/ \
/ ─ ─\ ん?
/ (●) (●) \
| (__人__) | ________
\ ` ⌒´ ,/ .| | |
ノ \ | | |
/´ | | |
| l | | |
ヽ -一ー_~、⌒)^),-、 | |_________|
ヽ ____,ノγ⌒ヽ)ニニ- ̄ | | |
PM 19:30
/ ̄ ̄\
/ _ノ \
| ( ⌒)(⌒) 男の晩飯つったらラーメンだろ常識的に考えて……。ウドン?イッショウコネテロ。
| (__人__)
| ``⌒´ノ ____
| . } / \
ヽ .} / ⌒ ⌒ \
ヽ ノ / (⌒) (⌒) \
/ \ | (__人__) | 以前からひいきにしてたお店があるんだお
/ / } | \_ `⌒´ _/ 今日はおいらに任せるといいお!
/ /. | | / ヽ
| | .| | | | |
| | || | | | | |
(__) | |し__) ヽ ヽ | |
| } | (_) _ |_)
| | / | / | |
| |/ / / | |
(_⌒) ヽ_⌒) (_⌒)
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 18:33:31.41 ID:E4pe8xvF
何気に三木町にラーメン屋が増えてるぞ、名前わからんがw
最近できたらしい三木中前のやつと長尾街道沿いハタダ栗タルト至近。
どっちも昼しかやってないから休日しか行けない。
三木中前にある店?工場?は客あんま来てないが味は好み。
個人的主観な
というかマジ何屋なのか開いてるのかすら分からなくてワラタ
ドカイチとかダントツ系はもう飽きた 都会で嫌ってほど食ったし
うわ田舎ものの嘘八百のうえに上から目線の嫉妬カキコだー
ていうか俺でもググれば3秒で東京の目黒住んでて中学校の側住んでたから本目黒二郎行ってた
くらいのことは書けるのにどこの都会で何を嫌ってほど食ったのかも書けないものは
要するに俺はマヌケで文章力は無いんでドカイチとダントツは飽きたが
果たしてこの情報で流れ変わるかわからないから叩いておくってのが丸見えで
哀れ
とりあえず、>836の今は田舎に居ます。の落ちぶれ具合が痛々しすぎるし
>837も過剰に反応しすぎ、ちょっと落ち着こう
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 20:34:35.29 ID:VrgTvmZ2
>>836の都会って高松市の市街部のことじゃないの?
私はそう読んだんだが。
□厂~~~~~゛|]~~~~~`|]~~~~~~~~「□~~~~~゛|]~~~~~~~「□~~~~~`|]~~~□
.! !.! }! .!! .!
.! !.! }! .!! .!
.! 夜 !.! 仲 }! そ .!! ば .!
.! !.! }! .!! .!
.! !.! }! .!! .!
.! !.! }! .!! .!
.~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~.~~~~~~~~ ~~~~~~~~~.~~~~~ ~~~~~~~~~.~~~~
/ ̄ ̄\ 今まで素通りしてただろ・・・
/ .ー ー \
| (●) (●) | ___
| (__人__) | / ー ー \
| `i i´ | . / (●) (〜)ヽ、
| . `⌒ } . /. u. (__人__) ヽ ここがとっておきの名店だお!
ヽ } | `i i´ u. .| や、やらない夫は特別だから教えるんだお!
ヽ ノ .\ _. `⌒ /
/ ヽ / ⌒ `ヽ、
/ ヽ, ./ . ,9mー )
/ / } | .| | `ーー‐'゙
.| .{. .| | ヽ、 \ |
.| .|. .| | |\ ヽ .ノ
ダントツは大と中の間の量を出して欲しい。
中じゃちょっと足りん。大は大杉
>>840 じわじわ来るw
もっと頻繁に投稿頼むw
>>841 それこそ野菜ましとかで対応すればいいのでは
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 19:47:11.65 ID:wfN/9qCM
高松家で昼飯食った。普通のラーメン。
やっぱりスープの美味さは素晴らしいな。
これで麺がもう少し細長かったらと無謀なお願いをしたくもなる。
チャーシューはちとしょぼい、ホウレンソウみたいな野菜はいらない、海苔もいらない。
そんなとこです。
でも昼飯には普通のラーメンでは量的に不足だ。
夕方前には空腹じゃわ。
>>845 その希望を受け入れたら
横浜ラーメンでなくなってしまう
俺はほうれん草好きだな
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 20:53:24.89 ID:xJyqntoL
もうさ、吉村家直系とか返上しちゃえば?横浜家系って名乗るのもやめちゃいなよ。
家系でもなんでもないんだからwwwwぎょうざとか味噌ラーメンとかうけるわマジでwwwww
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 21:00:58.25 ID:hXgwKv5J
横浜直系だとタブーなんか?
ん?タブーとかじゃないけど、直系の名を汚すのはやめてねって事。
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 22:46:13.95 ID:tbJCwsg6
>>841 俺もそれ欲しいな。
野菜ましって手もあるんだけど、
野菜じゃなくてもうちょっと麺が喰いたいんだよな。
一回大喰ったことあるけど、多すぎて残した。
今は中の豚ましニンニクましなんだけど、
大で麺少なめってのもなんだかなぁ。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 22:48:06.61 ID:wfN/9qCM
>>813 大政いってきました。
地図見て高校の前にあるってことだけを記憶して現地に行ったんですが
迷いましたw
路地をグルグルまわって、泣きそうになってたら、あ!こんなところに!
ワンタンメン食べたんですけど
チャーシュ、モヤシ、透明の油の層、背油、スープ、麺、ワンタンって綺麗に分かれて丼に収まっていました
トンコツ鶏がら中華そば?
濃いトンコツのスープなのに薄味でサッパリしている感じ?
初めて食べる味で美味しかったです。
帰りに、ともラーメンを見つけたんですが
ノスタルジックな店の雰囲気がいいですねぇ〜
あそこって車止めるとこありますか?
家系の公式HPに登録されてるのに、家系じゃないだの汚すなだの・・・
頭が可哀想な子なんだろうが、煽るそばから破綻してるじゃまいかw
六角系の家系で食べてたころ、ほうれんそうは最初は俺も違和感あったが
最近正しい食べ方を見つけて逆に無ければ困るようになったわ
麺が短いのは洋服を汚さないための配慮
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 09:01:03.35 ID:IezPPhRg
>>852 無事に辿りつけたようですね(^^)
質問の件ですが、
駅の北口に駐車場があります。 地下駐車場だから見つけづらいかも。
PS エアコン直ってましたか?
まあ、元町一丁目→駅の駐車場
ともラーメンたしか4丁目だからちょっと歩くけど・・・・
857 :
斉藤輪大:2011/05/20(金) 14:18:18.05 ID:gMavPo+v
爆食ワイルド系に模様替えしたごぞうらぁめんに行ってみたいんだな。
>>855 2時30分過ぎだったので静かな店内&お客さん1名で
ひんやりとした空気でした
暑いっていう感じはしませんでしたよ
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 14:55:04.53 ID:Ek1R6V66
帰りに茶床屋へ行ってみようかな。
>>859 気になるのなら行ってみればいい
うまいラーメン屋に行くってより
晩ご飯を食べる一つの選択肢
として行く気持ちで
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 16:09:11.19 ID:088XSWCb
茶床屋なんか行く価値なし
それより少し北へ行った
マック横の屋台のラーメンのが美味いぞ
味は俺が保証する
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 16:18:54.19 ID:088XSWCb
>>859 茶床屋なんか行く価値なし
それより少し北へ行った
マック横の屋台のラーメンのが美味いぞ
味は俺が保証する
>>852 高校って坂一?前じゃなく裏だろ?
ともラーメンみんな表に車停めてる。時々扉開け駐禁取り締まり来てないか見ながら。
とも爺さん去年亡くなり婆さん一人でやってる。三宅みたいに廃業なる前に早めに行っとけ!
高松家で、麺固め味濃いめ油多め、背油マシでホクホクしてきた
>マック横の屋台のラーメン
そこ、何気に気になってたんだ
実際どうなの?
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 19:15:39.51 ID:DlNP0xlI
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 19:34:18.07 ID:088XSWCb
>>864 俺は四国一の味だと思っているが
少なくとも工作員のいる夜中以上なのは確かだ
茶床屋食う位ならカップラーメン食ったほうがまし
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 20:32:13.63 ID:uBbGGFc8
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 21:01:25.95 ID:YfYg8AQ4
茶床屋、うめえと思うたがの。
四国一の屋台の味なら一度行ってみるかのう。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 21:29:59.36 ID:8FR/3iwe
>>864 背油マシwwwwwwwwwwwwwww
そんなのもあるのかwwwwwww
>>862 おい、あそこは・・・・
一度だけ食ったが、スーパーに売ってる生ラーメンに
自家製トッピングつけただけ、って感じだぞ。
少なくとも専門店のラーメンじゃない。
>>870 ちゃんとメニューをチェックしろよ。
10円追加するのがデフォの人は多いんじゃないかな。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:11:53.43 ID:YfYg8AQ4
いっぱい付けた「w」が哀れ〜
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:14:50.04 ID:088XSWCb
>>872 ワレどんなベロしとんや?あぁ?
味障やろがボケカス
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:29:46.30 ID:YfYg8AQ4
要するに店主の自演宣伝で「うもうない」店ちゅうことか。
878 :
斉藤輪大:2011/05/20(金) 23:46:32.12 ID:eevv5fSp
トッピングの背脂はたしかに旨いんだな。
あとこのスレで知った野菜畑トッピングもサッパリ食べれてなかなか良かったんだな。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:46:41.86 ID:088XSWCb
俺関係者ちゃうけどもう来んわ
せいぜい夜中の宣伝しよれや
,.へ
___ ム i
「 ヒ_i〉 ゝ 〈
ト ノ iニ(()
i { ____ | ヽ
i i /__, , ‐-\ i }
| i /(●) ( ● )\ {、 λ
ト−┤. / (__人__) \ ,ノ  ̄ ,!
i ゝ、_ | ´ ̄` | ,. '´ハ ,!
. ヽ、 `` 、,__\ /" \ ヽ/
\ノ ノ ハ ̄r/:::r―--―/::7 ノ /
ヽ. ヽ::〈; . '::. :' |::/ / ,. "
`ー 、 \ヽ::. ;:::|/ r'"
/ ̄二二二二二二二二二二二二二二二二ヽ
| 答 | 高 松 家 │|
\_二二二二二二二二二二二二二二二二ノ
>>879 自分ところが話題に上がらないからといって
話題の上がってる近隣店を誹謗中傷するのは良くないよ
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 00:19:23.72 ID:D6lUcXYW
夜中は背油をもう少し入れたらかなり旨くなるぜよ
>>882 ホントにその通り。
ただ思うのだが、夜仲でラーメン作っている人は
普段ほかも店で食ったりしてないんじゃないのかなあ。
だからギトギトラーメンも知らない。
労働時間長いし、休みの日に食べ歩いたりしないで
家であっさりした食事をしている・・・
要するに「ラーメントレンド」なんてものから無縁の店だと思う。
マック?
栗林公園前のマクドナルドでしょうか?
たしかに、屋台というか小さな小屋みたいなラーメンやありますけど
ググッたら「らーめん姫ちゃん」、おk?
高松 屋台 ラーメン で調べたら「三宅ラーメン(通称)」っていうのが出てきたんですけど
ここは美味しいの?
>>884 その屋台ってほとんど伝説クラスで、
今食べると・・・・10年前に来たかった
っていう感じで・・・
栗林公園北側の気紛屋?とか
JR栗林駅高架下の屋台とかは?
>>885 ありがとうございます。
ナビに位置登録したのを取り消しておきますw
>10年前に来たかった っていう感じで・・
香川のラーメンが鶏がら中華そばだけだった古き良き時代の味を現代にそのまま残したって感じでしょうか?
昭和のラーメンが食べたくなったら行ってみます
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 02:01:06.84 ID:D6lUcXYW
最近、夜中そばが話題になってたから、
試しに食いに行ったけど中々旨かったぜよ
正直その屋台どうなの?
夜仲よりは美味そうなんだけど
がんてつの期間限定チャンポン
しばらくは店に近寄りたくもないレベル
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 09:45:41.75 ID:ACy79Coh
>>890 ワシは、がんてつは好きだが、あのちゃんぽんはちょっと苦手やなあ
何を血迷ったかガンテツ行って、ちゃんぽん食った
ちゃんぽん酷かった・・・
おとなしくダントツor高松家にしとくべきだった・・・
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 13:45:17.13 ID:FmILpo+o
がんてつ行ったなら、がんてつラーメンか、こてつでしょう。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 17:52:34.48 ID:ABfIyu1x
水田かそっちらへんのマックあたりにある
プレハブラーメンは美味いんか?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 18:28:04.04 ID:IOXbLviR
水田のあたりにマックなんてあったっけか?
旧空港通りの?
,,..-‐''" ̄~''‐,,
_,.-‐''" ''‐,,
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. / l /ΘヽV | ー'| | 丶、 ゙i,,
/ /ヽ 二 |、 ̄ У ヽ、 ゙i,, _,.
l / ヽ___/ ヽ_/ L,,-‐''i" ここの ラーメン おいしい
|/ ( | ,,..-‐"| |
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_,. -‐く / ー′ l ,' ∠__'‐、
X ', / ,' r'´ ゙''‐,,
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,.-‐'''" ''‐- __,,...‐'′ ゙;,
| | / '';,
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/ _ノ ,ヽ\
| ( ●)(●) 中毒者だろ・・・常識的に考えて・・・・
. \ | (__人__)
.\ .| ` ⌒ノ
. \ ヽ }
.\_,ゝ ノ . ____
/, r、 く / \
./ 〈 \ i / _ノ ヽ、_ .\
. ヽ、 .ヽ \ i.o゚((●)) ((●))゚o \
.て_) \| (__人__)' | 早く喰べて帰りたいお……
\ `⌒´ /
〉 、 〈
_ノ 入 / / |
(⌒_ノ \ / / /
 ̄ \(.__) _/`)
\ /―i'.|
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 20:05:13.79 ID:IOXbLviR
旧空港通りと11号バイパスの交差点のマックの近くには、プレハブのラーメン屋らしき店があるが・・・
あのあたりを水田というには無理がありすぎる。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 00:14:22.32 ID:icJOCoI4
夜仲そば食ったけどうめええええええ!
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 05:13:34.41 ID:whdbUpK/
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 09:55:30.01 ID:nve9MwUg
日曜日の昼でも夜仲はやっているのか?
結局ダントツ・高松家・ドカ壱以外の鉄板脂系ラーメン屋ってどこ?
904 :
船内:2011/05/22(日) 20:05:25.40 ID:V+L7LpcZ
いつまで経っても進歩の無いやつばかりやな
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 20:21:24.59 ID:v6jh2UR8
それだけ、香川のラーメン界にドラスティックな変化がないってことでしょう。
>>903 南新町の「ごぞう」のこってりは?
鉄板とはいえんか・・・
あと、うたずの二郎リスペクトは食ったことない。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 22:17:50.79 ID:EKA2mpFO
>>903 志度の山村のとんこつ醤油うまいよ。
基本的にダントツ、高松家、山村のローテーションだな。
ドカ壱は一回行ってもう行く気なくした。
たまに屋島の龍か喜楽でちゃんぽんか、
高松のラーメンポートの坦々麺だな。
山村は確かに脂っこくてうまいよね
あっさりメニューもあるからアブラぎったの好きなじゃない人と行っても安心だし
俺はとんこつ醤油かとんこつ味噌だねいつも
濃い味が欲しい時に行きたくなる
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 11:20:05.47 ID:/Qp8yl2X
山村(笑)
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 12:05:08.53 ID:v66y++UM
山村、行ったことない。一度は行きたいが。
∩_∩ 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
/ / \\ < すごい疎外感を感じる。今までにない何か寒い疎外感を。 >
| (゚)=(゚) | < 西讃・・・なんだろう忘れ去られてる確実に、着実に、俺以外にいない。 >
| ●_● | < 観音寺住みだけど、とにかくもう終わりにしちゃおうじゃん。 >
/ ヽ < ネットの画面の向こうに仲間なんていないし、やなかに行ったこともない。 >
| 〃 ------ ヾ | < 想像で話の輪に加わるのはやめよう。そしてもう逃げてしまおう。 >
\__二__ノ < たまに山村の話が出ても、なんだかどうでもいい感じ。 >
YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 18:39:23.51 ID:cwE9E0/5
913 :
斉藤輪大:2011/05/23(月) 18:54:51.74 ID:UECFgMhp
ジャイアンの二郎リスペクトもうまいんだな。
914 :
船内:2011/05/23(月) 18:55:15.12 ID:1i50f9vT
ごちそうしてくれるならボクも行く。
>>911 想像するんだ。
東京のラーメン黄金地帯みたいなところ住んでいる
讃岐うどんマニアのことを。
観音寺に住んでるって垂涎だぜ。
>>911 宝来軒のチャンポンが美味しかった記憶があるよ
普通のラーメン食べたいときは真鍋の中華そば食べに行きます
今日波に行ってきた
香川にありがちな出汁の味だけがする薄いスープじゃなく
出汁もきいててラーメンの味付けもしっかりした美味いあっさりラーメンだった
普段は高松家とダントツ山村のローテーションだが
あっさり食べたいときはローテーションの谷間に入れとくか
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 23:16:37.46 ID:DLYxNz3H
>>918 気の合う人がいるものだ。
俺もダントツ、高松家、山村のローテーション。
波は行ったこと無いが、あっさりで
たまに食いたくなるのは上海軒だな。遠いけど。
評判いいし、今度波にも行ってみるか。
>>911 おぉ☆
高松住みだけど、三豊、観音寺には好きなお店がチラホラとあるんですよ。
浦島、小浜食堂、きっそう、一心亭、源平などなど・・・
>>918 波はあのスープとチャーシューが大好きです☆
今はテレビ取材と大将の具合が心配だから行ってないけど、また時間をあけていきたいわ☆
>>919 上海軒はあのスープがたまに食べたくなりますね(^o^)丿
あれは止められないですね(^o^)
山村の塩もいい感じですね〜(^^)
コッテリも好きですが、あの塩も意外に美味いです(^^)
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 00:55:56.57 ID:vMh5W1Md
高松南部にある風●ラーメンには元風俗嬢がいる。これマジらしい。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 01:25:30.14 ID:65X2ucWL
夜仲そばの店主は風格があるな
まさにこの道一筋の職人だ!
>>922 なんか、ラードで煮込まれたような人と
ズンドウでダシ搾り取られたみたいな人が
いたような・・・
まんどぐるまのがたべたくなってきた
>>923 要するに吹き出物だらけのデブと、
骨皮筋ェ衛門がいたようなってか?
一回行ったきりなんで記憶にねえ。
夏場の東電は大変だろうな…
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 10:27:56.65 ID:C/ihtec4
山村(笑)
ジャイアン(笑)
波(笑)
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 17:25:31.26 ID:65X2ucWL
いや、夜中そばだ
ことでん築港駅の中央通り挟んだ向かい側に麺王が出来るみたい。5/31オープンだって。
>>ID:65X2ucWL
それだけ必死なら、夜中か夜仲かはっきりしろよw
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 19:50:44.72 ID:Gyi7dqei
田町のシナそばや うんちくだけだよな。
ネギ塩ラーメンを食ったけど
いい沖縄塩使ってると 自慢の塩ダレはつまんない味しかしない。
工夫が全くない。優しい味と言うより貧しい味 考えの浅い貧困な味
化学調味料は入ってないぽいが、
うまみを他で補ってるかと言えばそうでもない
化調ないからガツンとしたうまみないのは当たり前だけど
無化調のうまい店のじんわりとしたうまみが皆無
要するに昆布も節もケチってるただの物足りないラーメン
美味しくないラーメン
麺は手打ちの細ストレート
これねぎ塩ラーメン用に作ってるのに うなずくようなところない
そうめんみたいな麺
メンマはシャキシャキして美味かった。あと水も美味かった。
チャーシューはまあフツー 値段は高すぎ
あまりにもたいしたことなくて笑っちまったよ。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 20:24:59.35 ID:cxfCCfE7
化調の入ってないラーメンなんか食えるか。
>>932 ごたく並べるラーメン屋に美味い店無し!だよ。
>>932 いや、あんたの書いていることはおおむね正しいが・・・・
ほかの店はそれ以下なんだよ!大抵。
だから「しなそばや」は高松では名店の部類に入る。
相対的にな。
>>911 四国中央市の例の店に近いジャマイカw
あと、山本の月よし(だったっけか?)が復活したみたいだけど・・・
>>936 >四国中央市の例の店
明日、別子銅山跡を見に行くんだけど昼は四国中央市で何か食べる予定
店の名前を教えてください。
つ ひかり食堂
>>932 支那そばや(本店やラー博)自体、ガツンな店ではなくじんわりとした美味さの店だから君の思ってるうまい店とは根本的にベクトルが違うと思う
だからといって支那そばやの良さを田町の支那そばやが引き出してるとは言えないけど近辺では一番まともな味だと思うよ
>>935 俺もそう思う
>>938 教えてくれてありがとう!
はまんどリスペクト魚介系なのですね・・・・
魚介か・・・
魚か・・・
味噌もあるっぽいから時間が合えば行ってみます
ノシ
ドカ壱のつけ麺はなぜチャーシューが省略されているのか
つけだれのなかに親指よりも小さいチャーシューが2個入っていただけだった
なぜつけ麺の客にはチャーシューをださないのか
ドカ壱まじ考え直してくれ
めんの上に冷えたチャーシューでいいから2枚載せてくれ
つけだれの中にういてるベーコンのはしきれみたいなチャーシューじゃ
不満なんだよ
ていうかつけめんだからチャーシューの量が10分の1になりますとか
ありえねぇだろ
ドカ壱まじチャーシューにもっとチカラ入れろ
でなければダントツを永遠に超えることはない
ドカ壱はチャーシューさえあぶらぎっしゅでぶあつければなにも
文句はないんだ
今のドカイチが物足りないのはチャーシューがしょぼいからなんだ
つけめんのチャーシューの量が少なすぎるんだよ
普通つけ麺でもつけだれの中にごろごろとチャーシューの塊がはいってるもんなんだよ
いいかドカ壱もう二度と食いに行かんぞ
香川の客をなめるな つけだれも魚粉入れただけのごまかしじゃないか
たれは100歩譲って許せてもチャーシューは許せん
客はなめられてるんだぞ 香川の客はこんなつけめんくったことないだろ的な
態度で つけだれなんて関東で魚介系食ったことあればドカイチのなんて
なんで魚粉入れてるのかわからない味じゃないか
粉入れないほうがまだいいだろ 魚介系にするんだったらあごだしうたってるところのまねしろや
中途半端なんだよ
いいかつけめんのチャーシューを増やしてくれ ドカ壱頼むぞ
明日行くからな
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 22:45:35.46 ID:wMl57SGW
チャーシュー以外にもスープもまずいと思う。
ダントツは好きで通っているけどドカ壱は行きたくない。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 22:46:59.41 ID:cxfCCfE7
願いがかなえばいいですね。
このコピペ、いつも思うけど
200円足せばたっぷりチャーシューが付いてくるんだよね。
200円も余計に出せないのなら外食するなよって。
945 :
斉藤輪大:2011/05/24(火) 23:43:05.85 ID:D/2/oT3i
明日は寺井の長崎でちゃんぽん食べるんだな。
誰が何と言おうと楽しみなんだな。
>>944 ドカ壱のつけ麺がいくらか知らないが
普通のラーメンと同じ?
同じなら普通のラーメンと同じようにチャーシューをつけるべきだと思う
200円も足してチャーシュー増やすのはばからしいだろ
ただでさえダントツより高いのに
え?あんなクソまずいのにダントツより高い料金とってんの?
よく客がくるね〜。全部一見ってワケじゃないだろうし。
リピーターは何が気に入ってんだろ???
>>922 下品だが背が低いキレイ系の店員たしかにいるなW見るからに尻軽WW違う女だったらスマソ
ラーメン食ったらエ○ズになるんじゃね(笑) キタネ-
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 02:01:33.62 ID:w6lxmkRj
言ってる事が糞なら知能も糞
,,..-‐''" ̄~''‐,,
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. / l /ΘヽV | ー'| | 丶、 ゙i,,
/ /ヽ 二 |、 ̄ У ヽ、 ゙i,, _,.
l / ヽ___/ ヽ_/ L,,-‐''i" ちょっと 酔っちゃった
|/ ( | ,,..-‐"| |
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954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 11:37:23.04 ID:L5/UqL3Z
個人的には好きな店なんだけど
ドカ壱は日によってか作る人によってかはわからんけど
結構ばらつきがあるよな
あとチャーシューたまに糞不味いときがあるから追加なんかとんでもない
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 12:56:05.18 ID:yrjW5sDS
>>939 俺は化調できるだけ控えてうまさに挑戦してる店が好きなんだ。
レスくれるならちゃんと読んで欲しかった。
>>932 俺はアホみたいにハイミー盛ってる店は好みじゃない。行かない
課長ないからガツンとした味わいないのは当然だけど
ジンワリしたうまみも皆無 節も昆布も足りてないって書いてる。
あの値段で あの節・昆布の足りてなさは偉そうに
いい素材使ってるとポスター貼りまくってる言えるレベルじゃない。
ただの素材を節約してるケチだ。
醤油も食ったけど 醤油ダレがもろみ 醤油臭かった。
醤油臭さはスープにしたとき ガラのうまみの邪魔になる
醤油のくどさが前に出すぎると 味のバランスがおかしくなる
それがしなそばやはわかってない
相対的でもあんなもの名店ではない ただの貧困な味のうんちくうるさい店
おそらく醤油そのものの味出てることが正直さの証明とでも思ってるんだろう
>>955 なんともグルメな方がいらっしゃいましたねえ。
そのグルメな舌を満足させるスープは客単価1万以上の
高級中国料理店でないと作れないよ。
要するにコスト。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 20:44:36.22 ID:sDdtjowM
誰だか忘れたけど、ラーメン評論家が「化学調味料を使ってないラーメンにうまいラーメンはありませんでした」と語っておったな。
958 :
船内:2011/05/25(水) 22:09:20.73 ID:IOuwv2dn
ラーメン食べてエイズになるんな!
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 22:20:46.46 ID:VIvBNR8b
ハイミーマシマシ
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 01:12:47.03 ID:zrRwwi5W
夜中のスープは原材料のウマミを良く引き出してるから美味い
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 02:53:30.68 ID:AIQPLHVB
化学調味料嫌ってる人に聞きたいんだけど何がいやなん?
ラーメン頻繁に食ってる時点で健康とは程遠い気がしてしょーがないが
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 04:12:50.49 ID:w3oG+cXd
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 05:20:51.42 ID:ztJBGGla
>>961 少しも入ってないのが嫌だとは言ってないよ
味をまとめるには必要だろう
しなそばや あれはだめだ。
美味しくないというより
美味しいゾーンまで届いてない じんわりうまいからはほど遠い
うす味とも違う 優しい味でもない
悪いけど料理になってない。まとまってないのにそのまま出してる
それをいい塩だ なんだ紙で書いたうんちくで補ってる。
無理やりまとめてるのは
化調使ってもまとめてるのは体に悪い料理だけど
しなそばやのあれは自信満々で出す代物ではない。
客単価一万とか極端なこと言わなくても可能だ。
あの値段ならもう少し入れれる
昆布も節もガラも何もかも足りてない。
鰹節でダシ取る普段から科学調味料
食べない人は一度行ってみるといいよ。
値段高くて 味はホント中途半端だと思うはず。
支那そばやなあ、昔は美味かったよ。当時食って感動したもん。
でも最近いったらなんかびみょうになってたからそれ以来いってないなあ。
能書きいうなら、代替店を紹介しないと、ただの批判厨になっちゃうよ。
∩_∩ 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
/ \ /\ < なんだろう。 >
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\__二__ノ < >
YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
968 :
963:2011/05/26(木) 14:24:32.97 ID:ztJBGGla
>>966 タダ理不尽に嫌がらせでまずいとは書いてないじゃん。
でもホントにダメだと思った
批判とは別にお勧め店はシレっと書くよ。
ぶっちゃけ外野から言わせて貰えば、>963に同意できないとか、どんだけ化調バカなんだよ?
普通に考えて化調を減らして美味いラーメン作る努力をするのはいい事だろ
二郎系のハイミーマシマシで頭おかしくなったの?
香川じゃねーが、化調無しで優しく美味いラーメンで受けてる店も出てきてんのに
言っておくけど、>963も俺も一切使っちゃダメって話じゃないからな?
>>970 ID変えて自己擁護ですか
誰もそんなこと言ってない
批判だけじゃダメだよってことだ
それで自分のおすすめの店はどこか?て聞いてるのにそれには答えない
そんなの誰にも支持されないだろ?
972 :
963:2011/05/26(木) 18:04:16.74 ID:ztJBGGla
>>971 いない間に自己擁護とか自演とか言われてるが
んな自演とか あほなことするか!!
お勧めの店は流れ変わったころシレっと書くって書いてるの読めないの?
なんで 批判とセットで言わなきゃなんないの?
流れ変わったら別で書くと言ってんじゃん
あなたの反論のためにお勧めの店を書かなきゃなんないの?
あなたの自演の勘繰りに乗せてもらうと
支那そばの関係者知り合いの方ですか?
支那そば 行ってみなよ。
至らない味をうんちく文句で補ってる
あれはホントにダメだ
シナそばは確かに数年前より味が落ちた
それでも香川の中では上位に位置してるよ
有名ウドンやのダシにも
たいてい課長は入ってる。
でも「うまいうまい」で毎日行列だ。
>>973 品側は昔から変わらん味だよ。
出来た当時から驚くほど美味くはなかった。
本家佐野氏の店も同じ。
あの味ならどれだけ材料に凝ろうが¥500までだ。
課長を使っているとかいないとかはあまり関係ない。
中華料理はほとんど使っているしな・・・
ようは値段に相応する味かどうか?だ。
課長を使わず主が懸命にとった出汁のラーメンと
課長アリ業務出汁+αとの味の差が
価格差ほど反映されていない!ってのが
とにかく俺は気に食わん。
ゴタク並べるなら
食って感動できるラーメンを出せよ。
976 :
斉藤輪大:2011/05/26(木) 20:08:20.84 ID:vqdFbH+j
とりあえず、化調派も無化調派も落ち着いて、みんな仲良くまんどぐるまでほっこりしたいんだな。
だったら、野菜ラーメン800円の木蘭は何故そこそこはやっているのか。
化学調味料たっぷりなわけだが。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 21:55:04.63 ID:ztJBGGla
1000ならまんどぐるまの中華そば800円に値上げ
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 22:05:51.05 ID:6QGpFBTk
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 22:06:53.62 ID:6QGpFBTk
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。