つるりも普通にありそう
麺屋パクリ
麺屋ぼったくりは沢山あるよ
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 20:45:12.08 ID:L1729EG+
それが現代のラーメン事情だろ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/09(水) 23:49:12.86 ID:Ep82AL6U
age
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 01:05:02.65 ID:WuTUR++t
びぜん亭は数年前に何回か行ってたけどチャーシュー麺がうまかった。最近も変わってない?
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 12:46:53.41 ID:PNFBX2kE
大雪に今日行ってみれば分かるのでは?
ラーメン太郎。
へんに薄いスープに味の無い麺。
間違いなく飯田橋で1番マズイ。
食べた方居られたら感想をお聞かせください
個人的にはみちくさ横丁の一久には頑張って欲しかった
独特なラーメンだったから長く続けて改良してけばかなりのものになりそうだなと思ってたけど、
結局何も変わらないまま案の定速攻で潰れたw
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 14:33:39.63 ID:5rbcbKjC
>>945 客来ない → 材料ケチる →客来ない
のスパイラルだったな。行くたびに質が落ちてた。
>>944 そんなにマズいのなら一度行ってみるかな
高はしと、びぜん亭連食してきたが、どちらも好みじゃなかったな。
高はしは油ギトギトで、油のせいで味がボヤけた感じ。味自体も塩か醤油か中途半端な味だし。
びぜん亭は醤油の味が生臭いほど出てて、もっと醤油以外の旨味を感じたかった。?もデロ茹でだし。
どちらも個性的な味だから嵌る人は嵌るんだろうね。
飯田橋バカにしてんだろ!
飯田橋で許せるのは秀栄とマルナカのみよ
症の向かい側に移転したんだな。
くるり、この時間客一人しか居ない(w
そうなの?いつも学生が沢山並んでる筈だが。
お堀を挟んで向かいの大学は入試休みですね
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 18:28:07.22 ID:fRwZHbhj
麺屋べろりの感想ないね
行ってみようかな
べろりって昔昇竜拳があったところか。
神楽坂の大地って立ち食い蕎麦屋
潰れちゃったね。
安くて素朴なラーメン出してたんだけどね。
矢来町側の出口近くにあった店だっけ
行こうと思っていんだけど…
大地は店主が体痛めてリタイア
次のテナントはすぐ決まったが、なぜかダラダラ工事してて開業する気配なしとのこと
最後の方はそば以外に多国籍軍だったが、盛岡冷麺は悪くなかった
飯田橋のサンクスで見かけたけど
くるりのインスタントラーメン、再販になったね。
前回のはスープの粉がダマになっちゃって
ひどい出来だったけどな...Zzz
738:ラーメン大好き@名無しさん :2012/06/12(火) 11:17:11.79 ID:+PDFamgY [sage]
お肉嫌い><
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 11:59:09.67 ID:5gqRkggH
あまり話題にならないが、黒兵衛のネギトッピングは秀逸だな。
美味しいがコストパフォーマンスは良くない店だという印象があるが、
ネギは安すぎだと感じる。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 17:44:15.59 ID:6sIKtdjU
965 :
大友組長:2013/03/23(土) 18:33:36.04 ID:YwSvTGUm
今、俺塩に行こうとしたのですが、恵山という店が出来ていたので、味噌そばを食べてきました
舌が豊かではなく、表現力もないので、
このスレのみなさんが納得出来るようなレポは書けませんが、
まあ、普通レベルかな?(あくまで、自分的には)
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 19:00:34.51 ID:6sIKtdjU
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 21:22:43.08 ID:YwSvTGUm
この前藤しろ行ったぜ。駅から遠い…
つけ麺しか食べてないけれど美味しかった。鳥スープがコクあって。つじたとかとは方向性違ってて使い分けできそう。今度はラーメン食べるわ。でも今日\500しかないからお家帰るわ
恵山
新しく出来た店?
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 18:17:14.41 ID:ot7Z4QI0
>>969 そうです
今日は博多ラーメンセンターに初めて行ってきました
替え玉を、あのとろみがあるようなスープによく絡ませないで食べてしまいました
めったに替え玉なんかしないので、失敗してしまいました
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 18:25:15.13 ID:Y4/pCoOz
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 18:17:58.36 ID:u+ku4M8e
今日はこの前行った恵山で塩そばを食べて来ました
まあまあ美味しいです
ただフロア係の店員がちょっとチャラく感じてしまう
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 16:09:59.90 ID:pM1BW1cB
>>944 ありがとう
行こうとしたけど、行くのやめた
東京ベストラーメン2012 ラーメン100軒[食べログ]
博多ラーメンセンターが67位
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 22:35:19.89 ID:zuosXehx
いつもは御茶ノ水くるりだけど、今日久々に市ヶ谷くるり行ってきた
やっぱり旨かったけど、5、6年前の味に比べたらやっぱりなんか足りないような気がする
チャーシューは前に炙り入ってた頃のが好きだったな
むしろチャーシュー無しで挽き肉入ってた頃の味が実は一番好きだったかも
飯田橋のチカラめしとマグナムラーメンの間に
つけ麺屋できてた
肉そばの店があったけど閉店して違う店になったのかな?
肉そばって立ち食いの?
恵山
確かに悪くなかった
黄色いストレート麺いいよ
>>979 確か、肉そばって看板がマグナムの隣にあった
この辺で肉そばといえば豊しまになるかな
>>978 そう、そこです。
肉そば屋いつも空いてて好きだったので残念。
(空いてたからダメだったんだろうけど)
で、その場所に新規オープンしたつけ麺屋「銀風」行ってきた。
…麺は良かったけど、スープがマズい。
あと、チーズつけ麺ってメニューがあるせいで、
店内がチーズ臭くてつらかった
ググったら店主さんはフランスで修行した人なんだ
フレンチ風なのかわからないけど食べてみたいな
>>983 店主乙!
必死なのは分かるが、店前で呼び込みすんなや。
ただでさえ入りにくい間口がさらに入りにくいわ。
行列のできるつけ麺屋で食べたことないけど
甘いつけ汁が流行なの?