熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part7

熊本のラーメン屋さんを語ってはいよ

■ コテ禁止、あらかじめ専ブラでNGにしておくこと推奨
■ 放置できないあなたもコテと同レベルです
■ 普通にラーメンの話をしたい人が集まって情報提供しあいましょう

コテはこちらで語ってはいよ↓
熊本のラーメン屋 総合ｽﾚｯﾄﾞ（ｺﾃﾊﾝ王国）Part29
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253680449/

前スレ
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252749347/

過去ログは>>2-のどこかに

【過去ログ】
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part１
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224258711/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232460112/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238336255/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242722894/
熊本のラーメン屋（コテ禁止）Part5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247490511/

>>1
乙

>>1乙

http://earlybirds.ddo.jp/bunseki/Data/chopsticks.html

ほしゅ

十禅寺のばんからラーメン テナント募集の貼り紙がしてありました



よく頑張った方じゃないか？

大仙は平日の夜もやってくんないかな。

>>7
清水のばんからは大丈夫?かな。

豚平本当につまんない味に成り下がったな・・・
まさにどうしてこんなことに・・・

>>10
いまごろ何いってんの？

いっぷく行ったが評判ほど美味くなかった。熊本で一番美味いんだろ

>>12
熊本で一番なんて、誰がそんな誤情報を。
で、ちなみに何ラーメン食べたの？

熊本で一番は南熊本駅そばのさつまラーメンだろ

>>14
一番何よ？　ｗ

大金豚のデフォって文龍に似てると思うが？

>>16
最近それが顕著になった


ところで野菜ラーメンって以前は大金豚ラーメン５００円として売られてたんだよな〜

とりあえず、さつまラーメンを食え？
美味い

>>16
昔（６〜７年前）の文龍って感じじゃない？
文龍はまずくなって（３年前くらい）行ってないけど回復したのかな？
文龍よりも背油に頼ってない分、食べた後が豚足喰ったような感じになるよね。
冷えると箸がねっとりとくっつくのが面白い。
野菜魚粉時代の半端なものよりはいいと思うが。
カレーは残念な気がする。

>>19
たしかに健軍時代の文龍って感じだね。最近は大金星も大金豚もレベルあがったような。

>>19
文龍もレベル上がってるよ移転後はちょっと落ちてたけど
普通で注文したほうがいいよ背油少なくてスープの濃度が凄い

天下一品物足りないと思うんですが、熊本だから？
逆に女性・ファミリー仕様？

>>21
了解、ポロロッカと東バイパス店どちらがいいですか？
昔は、こってり、バリコテの上のモリコテを頼んでましたｗ
普通で我慢してみやす。
ちなみに麺は昔のちぢれに戻りましたか？
パスタっぽいちぢれの時に離脱しました。

>>22
さつまラーメンをおすすめする

>>23
自重ｗ

はませんのテルのとんこつラーメン550円+替え玉100円＝650円は御値打かな。
食べ応えがなくて1000円近くもするラーメン屋はちょっとね〜
しばらくテルにお世話になります。

グルーポンで半額になっていた平成付近の
「とら屋」って名前のラーメン屋さんは美味しいですか？

>>26
グルーポンで全部乗せ440円で食えるのか。良い情報をありがとう。
でも、うちにはプリンターがないから使えないな・・。

「とら家」ここでは賛否両論みたいですよ。不味いって意見も多かった

>>25
食べ応え重視なら他にもいっぱいあるだろうに。

テルよりはまだ龍の家や文龍の方がマシだわｗ
臭くてザラザラしてるのに薄っぺらいあのスープは完全に嫌がらせだろｗ

>>26
デフォだとかなりしょっぱいと思う。
人によっては味薄めにしたほうがいいかも。
あと麺はかなり太い。

下通り近くのなごみやおいしいと思うんだ。

第3回 くまもとラーメン祭
http://kumamoto-ramen.jp/

またやるのか

ついに公式サイトまで出来たか

龍の家のチャーシューなんだあれ・・薄い〜ｗ最後は消えて
無くなってます。ｗｗセットで1000円超えるね。
たかがラーメンに1000円？？普通の和食屋で1000円のランチ
頼んだらステーキに刺身にと6品ついてごはんおかわり自由。

http://bakusai.com/areatop/acode=10/

詳しくは、知らないんだが南熊本駅近くのさつまラーメンが美味いらしいよ。
いや、本当に詳しくは知らないんだでもオススメする

>>34
龍の家はデフォじゃ物足りない、必ずトッピング、替え玉するような量になってるｗ

>>37
だよね。ｗラーメンに1000円以上ｗｗ？？値段が高いような気する。お客様の為に
頑張りますとか能書きが多い所は高いコンサル払ってるから、ラーメン、餃子、
半焼飯セット+トッピングで1000円超える。比較的高級な洋食屋でも、ランチでは
そこまで高くない。1000円でかなりレベルの高い食事が出来る。

細めんこってりラーメン食いたくなったら金太郎行けばいいよ。ラーメン500円だから。

>>37
長浜ラーメン系はデフォで足りないようになってるのが普通じゃね？
細麺ゆえ伸びるのが早いから替え玉してちょうどいい分量になっている

龍の家は食えるが量が少なく少し高い
テルは食えなくて量が多く安い

ってかテルでもデフォのラーメンの量は龍の家と大して変わらないだろ
あれならまだいっぷくで食ったほうが全然いいわ

>>16
大金豚で替え玉すればするほどおもろいことになるな。
毎回、具材が増えてきていい感じ。
替え玉の呼び方もなかなかの変化球でおもしろい。

>>39
おいおい。

>>40
龍の家は生〜ハリガネでちょうどいいよね。
熊本最初の長浜系は最近閉まってるんだよね。
まぁ、あっさり派はその辺でちょうどいいんだろうけど。

なんで、熊本ラーメン本山龍虎、はません白龍、鹿子木恵比寿、
田迎旧浜線一福より、味千系、長浜系や久留米系が値段高いのか知りたい。
どんなに美味しくてもラーメンはデフォで600円以上は認めるわけには
行きません。そのうち熊本は日本一高いラーメン地区と日本全国に
知れ渡って先任達の努力が無駄になってしまう。関東、中部、関西
と比べて熊本は値段がおかしい。地方なのに高すぎる。

黒亭ってのは味は変わってないの？

クレアのラーメンく〜た、は替え玉何回やっても無料！

>>45
さつまラーメンは愛情無料だよ

>>44
1年前と比べたら大差ないだろうな。
10年前と比べたら変わっただろうな。

龍の家は、替え玉無料にすれば客増えるのに。
麺なんか原価10円以下だろｗ

博多系ラーメンは安くないとな。
だいたい、量からして替え玉1回がデフォだし。
ラーメン+替え玉1回で600〜700円でおさまって欲しい。

龍の家でこく味+替え玉1回で800円になっちまうもんなぁ。
熊本で東京並みの値段にしてしまう一蘭と比べればまだましと
いえばましだがｗ

うまければ一杯1000円くらいでもいいと思う。
いつも食べる昼食レベルなら500円くらいがいいんだろうけど。

>>48
イベントで替え玉無料ってのがあったけど。
７玉くらいした覚えがｗ
最近イベントしてないよね？

>>49
替え玉３回がデフォだが。
もっと他の店回ればいいのに。

>>50
>うまければ一杯1000円くらいでもいいと思う。
いつも食べる昼食レベルなら500円くらいがいいんだろうけど。

あまり、他の料理知らないだろ。ｗ何度も言うが、和食系イタリアン系
行ってみろ！ラーメンは庶民の食べ物。極みの一杯とか言って関東で
潰れた店沢山知ってる。このままだと熊本も同じことになる。
彼女連れてラーメン食べさせて1000円払ってみ。笑われるから。
価値観がオカシイと言われるよ。女性は食べ物の価値には敏感。

お前バカってよく言われるだろ

和食系やイタリアンで1000円でうまい店あげてみ？ランチ以外でなｗ
龍の家が気に入らないのは別に構わんが…喋れば喋るほど馬鹿が露呈するぞ
あと熊本はデフォのラーメン価格はまだ安いほうだぞ
鹿児島のラーメン一杯幾らか知ってるか？

>>52
ラーメンしか知らない包茎野郎に、話すことはない。
それと気軽に他人に貴重な店の情報聞くな自分で調べろ！

>>52
あっちのこむらさきは一杯１０００円だよな

鹿児島って全般的に高いよね〜
仕事で行くのが嫌になる。
人吉の好来　なんかスープ変わった？　ちょっと何かが足らない感じがした

二刀流、お昼は替え玉50円！

替玉って福岡の乞食がする事だろ

元々は港の肉体労働者御用達だよ。

次のタンクマが、ラーメン半額するらしいよ。
おんのじとか、無料の店もあるとか。

あの去年やってた企画かなーー？
知っている人いる？

おんのじって量は多いけどそんなにうまくはないよな

おんのじは辛い奴がダメ・・普通のはいいけど。

>>51
系？激辛カレー系も好きですよ。

>>57
替えラーメンで。
実は某店の３玉目からそれなんだｗ

>>59
来年で４，５回目です。
Ｎ−１も同時開催するのかな？
前回、不正店があったので個人的にあのイベントは信用してない。
タンクマはだいたい毎月２〜５軒くらいのラーメン屋のクーポンついてるよ。
今週枠は黒龍紅　銀座通り店だった。
例年１月にクーポン対象店は５０軒くらいあるけど、１０軒くらい行ければいいと思うよ。

今は、テル、大仙、馬力家、太一、ボンズ、辛辛麺は並んでるところ見るね。
個人的には大金星とか大金豚にも頑張ってもらいたい。

テルは確かに並んでるのみかける
でもテル、馬力屋、特に太一は並ぶ意味がわからん

最近ボンズのスープまずくなった
麺の茹で加減もダメだ

>>62
ありがとうござます。早速、タンクマ12月号買ってみました。
金太郎とか、黒龍紅が250円とかですねー。

タンクマ1月号？で、５０枚も半額なんですか？？
抽選？？　買った人全員が半額になる企画？？


どこらへんの店が、出ているんですか？


結構、いい店知るにはいいですね〜

チャレンジして、マズイ店に当たってもリスク半減ですしね

>>65
大金豚本店の方がいいような気がする。

>>66
一番後ろのページに書いてるけどラーメン以外も多く含まれてます。
店名はわかりませんが、だいたい予想はつきます。
購入者にクーポンついてくるので、何冊か買うのも手です。
２７日発売日に回収しとくのを薦めます。
売り切れる店多いんで。
よく読んだら、今回はフリーもあるのかぁ、ぱねぇ。

心生もタンクマクーポン参加するって何処かのブログに書いてあったな
あそこ熊本ラーメンの中ではかなり旨いのにあまり知名度ないから行ってみてくれ

呑龍の年末年始の営業日知らない？
帰省した時に久しぶりに食べたい。

辛辛麺は並んでいるけど美味いとかそんなもんじゃないからな。
単なるマゾ集団

他県民なんですが北熊って人気あるんですか？
豚骨スープじゃないみたいだけど天一みたいなスープですか？

>>71
北熊の味です！まだ食べたことないですか？

>>71
好きな人は好きという程度。
豚骨派は行かないんじゃないだろうか？

北熊ではしょう油ラーメンしか喰わない。

>>71
２０数年前は流行ったお店。
背油たっぷりの鶏白湯スープに中太縮れ麺という組み合わせがあの頃は新鮮だった。
ＦＣ店を拡大していたが味が劣化、客離れして店舗も減った。

>>75
すばらしい！ほぼ正確な答えです。ラーメン（支那そば）
以外の特徴はキムチ食べ放題と少し大きめの餃子が売りでしたね。
北海道ラーメンと熊本ラーメンの融合で北熊で新鮮でした。

北熊は値上げが・・・

楠木の本店しか信用できない。

71です。

皆さん貴重なご意見ありがとうございます。
小生、福岡在住なもんで福岡の店舗に足を運んでみたいと思います。

>>70
それはお前の個人的な見解だろ？

春日の北熊行ったらいつもその後ひどい下痢。
体質かな？

>>67
ご丁寧にありがとうございます！

タンクマ半額クーポンがたくさん付いてるんですね
店長さんから聞いたら、3万円くらい割引クーポンが付いてるってですね

毎年そうなんですね
しらなかった

しかも、無料で食べれる店も出てるらしいですね。どこの店かは分からないけど

27日発売なんですね

家族で4冊まとめ買いしてみます


お得な情報ありがとうございます

タンクマだけじゃなくてダンクマにも半額クーポンつけばいいのに。

>>81
水飲みすぎ。脂の酸化とかいろいろ考えられるけど、
カロリー取らなくて良かったと前向きにｗ

>>82
今月号のP192をご参考ください。

>>83
エチー。

さつまラーメンもクーポン対応ですか？

中の人の宣伝がうざいな

熊本駅のラーメンっておいしい部類かな？

>>80
このスレはそれで成り立っているのでは？

>>78
俺は大黒の真ん前にある池田店にたまに行くが、普通にうまいよ

>>89
あそこは美味しい内に入る店

>>67
タンクマ早速買ってみました。

ラーメンは大金星が無料になってましたね

けど、かなり並ぶんでしょうねーー

ヒライの山ちゃんらーめんも半額でした
おっちゃんたちが喜びそう

>>89 >>90
あそこの近くのお肉屋（K森？）の焼き鳥もいい感じ。

>>91
D.K.B.は駐車場小さいからどうなることやら、心配。
リベンジウィークに焼肉系に行こうかとｗ
後、お得フリークーポンってのが新しく増えてる。
そして、N-1がなくなっている。N-1は去年の・・・。
山ちゃんは半額でも行く気が起きない。
まぁ、クーポンによって良くも悪くも盛り上がるけど。

>>92
N-1は事実上大金豚の単独王者で幕を下ろしたな

おんのじも！駐車場ねないぞ！

大金星って何が無料なの？つけ麺？中華そば？

>>95
タンクマ買えよ

もしかしてタンクマも買えない貧乏人なのか？

>>96
そのつっこみ、おもしろいですね（笑）

確かに。


タンクマはラーメンだけじゃなく、
焼肉も、ハーゲンダッツとかスイーツも
半額なので

正月休みとか、食べまわれそう

１枚につき、1名というのがネックですが、、、
まぁ３６０００円分のクーポンが付いてると考えたら
２、３冊まとめ買いが確かに得かもですね
二刀流と、北斗しんけんあたりに明日いってみます

タンクマつけ麺無料てｗｗｗ
ラーメン屋も大変だな

>>93
当時より今の方が好きだなぁ。

>>94
ポプラ、パ○ズ、有料などはあるけど。

>>97
小さい字で制約事項とか書いているのは注意してね。
焼肉一人じゃダメとか。
北斗は辛さ調整できるはず。

ま〜たクーポン物乞いが店に溢れるのか。二刀流とか来んなよ貧乏人が

>>100
それをクーポン持ってきてる連中の中で、
聞こえるようにつぶやいて欲しいもんです。

>>101
それより毎月２２日に「３００円ごときで普段行かねー味千来てんじゃねぇよボケが」とつぶやいたほうがいいな

>>100
馬鹿発見！

>>103
毎年居るんだよ。
タンクマも買えなくて、ラーメンも外食出来なくて
ここでラーメン話しを貪り読んでは
うまかっちゃんを食ってる貧乏人

>>104
そういう人達の為に
熊本にはＮＰＯ九州ラーメン党がある。
もともとラーメンとは貧乏人の食事。
貧乏人が貧乏人をいじめる世が不思議でならない。
北海道で全乗せで、たらばがにがトッピングで2500円
のラーメン頂いたが美味しさにはつながらなかった。
まだあるぞ、伊勢志摩で伊勢海老カレー8000円要予約
で、頂いたけどカレーはカレーなんだよ。ラーメンも同じ。

>>105
ラーメンが貧乏人の食事ってのには異義がある

あくまでも、庶民の食い物だと思う

大阪民国の後発のうまかっちゃんがインスタント豚骨の代表みたいな風潮

タンクマ、大金星と二刀流以外はどこが載ってんだ？あ？

>>107
>大阪民国の後発のうまかっちゃん

うまかっちゃんは大阪民国じゃなくて福岡民国発祥だよ

ネーミングに踊らされる愚民w

今日は多くのラーメン屋さんが営業最終日だね。おまいらどっか行く？

クーポンの時しか来ない客、店長はどう思ってるんだろうか？

>>112
「クーポンは宣伝になる 」と言うヤツがいるけど貧乏人だらけの熊本では逆効果だよな。
「クーポンの時しか行かない」「どうせまたクーポン出すからその時に行けばいい」という客だらけだからな。

>>113
なるほど。それも一理ありますね、県民性というか。

けど、タンクマの半額をきっかけに、
リピーターが増えたというI店とか、Nとかあるって
T店長から聞きました。

ま、知らない店を探すのには使える本だと思いました
はじめて知ったのでなおさら

タンクマ買ってしまいました。

2月のラーメン祭り出展店が公表されたけど
特に行く気が出ない。

>>114
今年の参加店だいぶ減ってるね。
久々に元帥行こうかな。

毎年毎年参加する意味ねーだろ
いい店は口コミで広がるから数回に1回参加すればで充分
かえってクーポン乞食が押しかけて常連客が迷惑する

大体有名所のラーメン屋なんか、１度はみんな喰ってるんだろうから
クーポンを機会にリピーターとかなる訳無い。
半額や無料だから、喰いに行く奴がほとんどだろ？

昨日クーポン持って二刀流行ったら、客の半数以上はクーポンじゃなかった。
しお頼んでるやつが多かった

眞力夜行ったけど開いてなかった。
昼に麺なくなったのかな？

昼過ぎに味千本店行ったら行列できてて笑った。
しかたないからばんからで豚骨セット大盛替え玉白飯1100円也。
熊本のラーメン屋では一番まともな味だよな。

>>121
東京豚骨ラーメンのどこに熊本ラーメンを感じるのか詳しく説明してくれ

>>121
ばんからうまいか？
てか、どっちの店？

>>122
「の」が入っているよ。

大金豚に久しぶりに行ったら、麺もスープもダメになってた

>>124
麺はあまり好みじゃなかったが、スープは前よりいいんじゃね？

半額クーポン持って
ちゃおりーに行ってきた
フカヒレの姿煮が入ってて贅沢
テーブルは、タンクマ持った人多かった
結構、カップルも年輩もいた

>>124
あたりハズレが。結構安定してたんだけどな。

>>126
18時ちょい前、おんのじの行列すごかったｗ寒い中お疲れ様という感じでした。
こだいこに行った後、央に行ったら、あっさりすぎて味がわからなかった。
何軒かいくならば、最初に行くことを推奨します。
明日ちゃおりー行ってみゆ。

>>125
黒スープのラーメン食べて胸焼けがひどかった

>>127
おんのじのつけ麺が無料！！
やっぱり行列だったんですね苦笑。

タンクマむちゃな企画ですよ

ちゃおりーぜひ行ってみて下さい。フカヒレ凄かった

こだいこ行ってみます

１１番のよねちゃんぽんが
友達かなり美味しいって言ってました

無料でも数が限られてるからな、あぶれた奴は仕方なく定価で食う訳だから
店も損はないよなｗ

浜線の例の店行ってきた。

普通に福岡風でまあまあだった。味は出来合いのスープ風だった。

>>129
ちゃおりー行ってきた。ワインが置いてあるんだね。
中華とワインってマリアージュするのかな？
ちょっとそこに興味惹かれた。
味は、フカヒレの下処理でいろいろ吸わせてる感があって
こんなものなのかなぁ？という感じでした。
他にも数軒回りました。

タンクマの、とんこつ田嶋やって、らうめん田嶋とは別なのか？

残党じゃねえの？

龍の家ここ読んでるだろ？
それともタンクマクーポンに対抗か？
今日のチラシ持って行けば、餃子+替え玉+玉子無料サービスになってた。

>>132
　タンクマのちゃおりー、ワインいいですよね笑。
　フカヒレとか、あんまり食べたことないので
　比較しようがなかったです涙

　龍の家と大金が一緒にラーメン作ってますね

>>136
たしかにフカヒレのランクとかわからないですよね。
合作はもう食べれるんですか？

本日はいっぷくのケイトク二郎系ラーメン食べました。
麺を持ち上げるのに力が要るおもしろいラーメンです。
上部から切り崩すのが正しい食べ方ですかね？
下に行くほど濃い味になる不思議なラーメンでした。
途中から全体を絡めることに成功。
個人的にはそこそこおいしいラーメンだと思います。
明日は坦々麺食べにに行こうかと。

クーポン出す時って恥ずかしくない？一人だと出す勇気がない

>>138
　タンクマのクーポン出すの、確かに照れますというかドキドキしますね。いいのかなーーと。けど、今は年始で金欠なので、あのような半額と無料クーポンはありがたい。だから、照れてる場合じゃないかな
　熊本駅内にあるラーメンは、全品半額なんですねー。あそこって、美味しいのかな〜

白虎だったかな？坪井のバカんごつどんこつがなくなってた。移転か？

>>138
出した状態で店に入れば？
もし、会計時に出していたらマナー的に悪い。

>>140
あとで確かめてきます。

>>138
考えすぎだろ。
店だってクーポン持った客が来ることは織り込み済みだろうし。

ハーゲンダッツ行くべきか・・・。

>>140
たしかにテナント募集になってた。

テルのデフォ550円に麺かた+生ニンニク+替玉+ラーメンのたれ。
そのあと雪見大福なんだか記憶に残るね。

いっぷくの限定二郎は見た目の下品さだけは二郎だけど
味は濃厚な辛みそラーメンだった、
スープがどろどろしてるし二郎だけじゃなく天一も意識してんじゃないかと思った。

>>145
いっぷく流の二郎系ラーメン
かなりタンクマの写真で見ても、パンチありますよね

食べこなせんごたる

スープは天一系かーーーー


明日にでも、食べてきます

>>146
!!・・・・・・

>>146
半額じゃないぞ！５０円引きだぞ！
あと天一は、おいしいとは思わない。
要叔父貴ラーメンはうまいとおもった。

ヒライに行ったら

山ちゃんラーメン半額のタンクマのポスターがはってあった

ついでに、ふつうに山ちゃんラーメン食べたけど意外に好きかも

半額で190円ってびっくり

>>149
幸せな舌を持ってるな。
で、いっぷくまだ行ってないの？

炭水化物セットください

タンクマ一週目は結局、二刀流と田嶋しか行けなかった。
二週目は大金星、いぶし銀、ヒライかな。アバシはハマ船だったら行くんだけどなあ

>>152
今のところ13件。あたりもはずれもありましたな。
同じ店でも日によって味がだいぶ変わったりしてた。

今日の壱之倉庫は客入りがすごかった。
そして、ピンク色のピノがメニューにあって飲みたかったｗ
アバシはランチの食べ放題が普通にいいかと。
１週目でも17日まであるのがあるけどたぶん使わないなぁ。

オーダー間違う店員って・・・カナシス。

>>150
　結局、タンクマの二郎系ラーメン食べられず、、、
　レギュラーメニューとして、希望したい

>>152
　大金星、いぶし銀、うまそうですねーー　
　大金は1月末は無料だし、2回攻めようかなーー

なごみやはリニューアルだし行きたい

たぶん4年前、わけあって九州縦断一人旅、
初めての熊本で馬料理を堪能、その後熊本トンコツを食べてみようと〆のつもりでラーメン屋
あまりの臭さにビックリしていると後から来た女性1人客がスープを全て飲み干してて驚いた。
今このスレを見て急に思い出して、ググマップで確認すると、「こだいこ」って店だと分かった。

こだいこは何で移転したんだろう。
前は安キャバで飲んだとき食べるのにちょうどいい場所だったのに。

大金星の前通ったら客がカウンターにたくさん座ってた。やっぱタンクマで客来るんだなあ。
あそこ駐車場少ないのに、みんなどこに停めてるのかな？

ラーメン食べに行きたいけど、周りの友達があんまらーめん好きじゃないからいく機会が少ない。

>>158
わたしも、タンクマで大金いったけど、お客さんがいっぱいで諦めた。駐車場少ないから、大変。０円のときはどうなるでしょうね

まるいち食堂きになる

今日の山崎君はラーメン特集か

実況やろうぜ。

出ました「とら家」

丸井はよく食う女だなｗ

マー油は苦いよね

スープが旨いは当たりまえ。
麺が旨くなきゃやだ。

とら家は味薄口にして食えるレベル

確かに熊本ラーメンに慣れてる人だと味薄めが無難かも知れん。
ついでに直系とかさらにガツンとしょっぱい。

笑福(意外にスルーしてしまう、中華コーナーの半額クーポン使用)行ったら、半額490円にプラス消費税取られた。。
次回は税込表示でお願いします。。

山崎くんのラーメン特集って、タンクマと物件かぶってた

宗運たしかにカッコイイスタッフ

宗運は美味かったけど、常連が居座ってスタッフと話してるから居づらい空気があった。
店の作りがあれだからしょうがないとは思うが。。

テルいって野菜ラーメン食った。なにげに旨かったがニオイがすごい。

>>170
このタイミングでラーメン特集やるのは
タンクマとコラボさせようという意図がミエミエでしょ

>>155
食べれなかったんですね。
残念。
また来年。

>>160
少し先に空き地があったような・・・。
マルイチは連食するならとんこつ食べる前に行くのがいいかと。

>>169
味は？

>>171
美人が行くとむしろ話しかけたり、値引きしようとする。
ある意味紳士なのかも。顔に自信のある方はいくべし。
日によって味がだいぶばらついている。
むしろ、麺を楽しむところという印象があります。

>>174
辛くないラー油食べたけど、ま、普通かな。。
半額じゃなきゃ食べないね

やぱ、笑福は中華料理屋さんだよねー

>>160
>>174
多分すぐいっぱいになると思われ
スポラかジョイパの駐車場を使う手もあるかと。

タンクマにのってた
大金と龍の家のコラボレーションラーメン

今日からですよね！
あれ、どうなんだろう？

どの店が一番レベル高いのかな？
味とか違うんじゃ

まるいち美味しかったです、よそう以上に
塩ラーメンの味、意外でした

さつまラーメンはいつ食べても美味いよ

>>178
ひがバイのさつまラーメンですか?

>>176
ボンズと勘違いして空き地とか書いちゃった。
訂正ありがとう。

>>177
今日大金に行こうかな？だめなら近くの龍の家。
替え玉システムは全店一致か気になるけど。
大金豚の替え玉システムはシグマくらいからすごい。

タンクマの大金と龍の家
コラボのラーメン食べてきた

いやー、美味かった
あれ、豚骨醤油ラーメン？で
ちゃシューが最高でした

あわめん今晩食べにいってみよう

>>181
いいなぁ。自分は明日行くかも。
鶏と和風スープと書いているが。

今日は寒いけど土曜日だからなぁ。
あの辺は人が多いかな。

コラボのラーメン喰いがてら飲みに逝きたい気分なんだが。
やっぱりダンクマにキャバクラ半額クーポンきぼん。

いぶし銀、2時に行ったら閉まってた。舐めやがって。麺切れるの早過ぎだ
しょうがないから、隣のヒライでやまちゃんラーメン食ってきたわ。195円は安い。

>>181
我慢できずにコラボラーメン行ってきました。
チャーチー（焼鶏）もスープもまずまず良かった。
みりんぽい和風スープが鶏油と分離してるので混ぜながら食べたほうがいいね。
葱がそこそこ入ってやや太麺なので、なにか鍋的な感じもした。
でも、デフォの今の大金豚のラーメンの方が自分は好きかな。
半額券頂きました。

>>183
夜のなにかの雑誌にキャバかどうかしらないがクーポンあったような。
ダンクマ？

>>185
最近買ってないがダンクマのクーポンは風俗系中心だったような。
キャバはあまりなかった希ガス。

結局寒いのでラーメンだけ食べて帰ってきた。
俺も確かに鍋的な感じがしたな・・この糞寒い日にちょうどいい。
俺はけっこう太麺好きなほうだし気に入った。
豚骨命とか細麺命とかでなければ食べてみる価値はあると思う。

>>181
おれもいってきた。あれがレギュラーメニューになったら…恐ろしいな。

>>174
うちの奥さん、美人じゃないけど色々話かけられたそうだぞｗ
常連を作ろうと頑張っているんじゃないか？
「ラーメンの食べ歩きとかよくされるんですか？」
「(うちのラーメン)どうだったですか？」

ラーメン屋で長々と居座る奴っているんだな・・・。
食ったらさっさと出るイメージがあるんだが。

くそっ　昨日は北熊の日だったか。いつも次の日思い出す。
ってことは、今日は黒門が安い日か。久しぶり行ってやるか

>>189
黒門は客を客とも思わない
つーか人間扱いしない店だから
タダでも行かない。

コラボラーメン800円は高杉だろ？
500円なら喰いに行くけど。

トッピングがそれなりに載ってるからなぁ。
半額券はいつまでもらえるのか分からんけど。

東京でもないのにラーメンに800円とかねえよ
熊本は全国屈指の低賃金な県なんだぜ？ショバ代も安いってのによ
そのくらい出せばそれなりのランチが食えるわ

>>193
なんか間違った方向にいってるよね。
先週、長浜の屋台でデフォで500円だった。飲んでサザエの壺焼き
も食べてお会計１３５０円

今日文龍の菊陽店にいったけど、スープが冷めてでてきた。替え玉したらのびてた。日によって違いありすぎ。

熊本で油そばおいてくれる店ないかな……。
御船の大仙に行ったけど、ああいうのじゃないんだ。
楽天の通販するのもいいけど、店で食べたい。

元、相撲取り？　まだいるの？

タンクマ→ダンクマのはしご
いい流れ

今日から3週目半額ですよねーー

ラーメン食ってソープかヘルスに行ったのか・・。

>>197
星のこと？

2週目は、ヒライと大金星と末広の3店に行った。
3週目は、ふく龍、白鳳と、行けたら志どうとトウエンかな。

>>193
800円って高いか？小遣いなんぼだよｗ

>>201
二刀流と天一も復活だね。
レポよろしく。
きなこーやのワラビ餅を食べたい。

今日からタンクマ半額が3週目ですねーー

57番のジャルディーノのパスタランチ美味しいですよね
野菜とかも食べ放題だし、パスタも本格的
女子トモもお気に入り
OLオオスギ

白ほうの、白とんこつのスープうまそう

3週目も、行けて4軒？かなー

>>202
半額券握りしめてる奴がえらそーにｗ

>>202
小遣いの問題じゃないでしょ。ｗ話しをすり替えるなよｗ
ラーメンは所詮、庶民の食事だよ。そんなに値段上げたいのか。？
それとも、業界の人？？龍の家の人。もしそうなら、コテ禁止ですが・・
ラーメンはデフォで５００円以下。1000円あったら寿司
食った方がまだまし。

>>204
ププッ。何も知らないのがばれてるぞ。

>>202
寿司って熊本の寿司はいまいちだがな。
回る系のお話か？
経済力と経済認識の低さはわかった。

白鳳行ってきたけど、駐車場いっぱいで車止められないかもと思ってたけど、まさかの俺一人だった。
それと、スープがタンクマ期間中だからか、いつもに比べて薄かった。
まあ、美味いとは思いましたが。

>>206
アンカー間違えてる時点でテメーのレベルの低さが見え見え。ｗ
何言ってんだか・・恥ずかしい奴。

俺はラーメン650円くらいまでかな
800円とかならトッピング奮発したレベルだもん。度々は食えないね

現在でも関東は二郎系の店でデフォで8ｍｍ厚の肩ロース焼豚が3枚
で富士山を模ったもやしの山が乗っかり、麺が１８０ｇで
６５０円の店知ってるよ。昼食ったら夜は何も食べれない。ｗｗ
煮卵トッピング１００円プラスで半分食べてタメ息状態。ｗ
熊本の太一や大仙とは違いホープ軒と二郎系のいいとこ取りの
らーめん。

>>206
なんかかわいそうな人ですね

東京からくる友人に
自信を持って推薦できる熊本ラーメン店ないな〜
オキニの二郎系ってわけにもいかないしね

>>212
「こむらさき」「北熊」だめだったけど
「大黒ラーメン」は好評だった。
テレビでとんねるずやくりーむしちゅーが
美味しいと言ってるから
ぜひ食べたいと言われた。

>>213
大黒って面白くも安くもないのでたまにしか行かないんだけど行く度に後悔する。
でも遠方から来る人にはあの無難な感じが好評なのか・・・
店内は小奇麗だけど、サインが多すぎ。

>>212
その友人の好みにもよるんじゃね？
あっさり系が好きな人もこってり系が好きな人もいるからなぁ。

>>214
遠方から来る人だと、熊本ラーメンってのがどういうものかを
知りたいって人も多いからなぁ。

遠方から来る人に勧めるのがないってのは、
テルとか二刀流とか大仙とか食って、熊本ラーメンって実は大して美味くないと気づいてしまったからなんだよな。
ラーメンは熊本より久留米や博多の方が美味い。誇れるのは玉名系ぐらい。

大黒はくりぃむのおかげで、売れたんでしょ

味最近変わったとか
あんまり個性的じゃない

タンクマの半額で
初めて白ほうに行きましたが
ゼッタイ大黒より美味しかった
かなり好きな味

ま、味の好みはぁ、ヒトソレゾ〜レェ〜

ケイカあたりが珍しかったころに比べると
首都圏の豚骨レベルが上がりすぎちゃったからね
いっそ、アジセン・ひらい山ちゃんあたりが王道かもね。
スレチだけど熊本（九州）のリンガーハットはうまい！！

結局黒亭になるんだよ。オレは力合派だけど

こってり好きなら力合、そうでないなら二本木だな。
しかし二本木に行くなら平日に限る。

黒亭はあの苦さが受け付けない。

>>218
ケイカ、個人的に懐かしい味なので残して欲しいけど
クーポン期間の昼飯時でもガラガラだからねぇ。
味千メニューの１部になってもいいが、業務用スープはいやだな。

>>222
クーポン使うなら昼飯時外さないとな。
それがラーメン道と言うもんだ。

>>223
貧乏人が食いたいときに食う。
たかがラーメン。

たかがラーメン、されどラーメン。
仁義をなくしちゃ、ヲタ失格。

そろそろ腹減った。
今日は華さくら行こう。

なんつうかマー油がもう駄目なんじゃね？

>>212
秋葉、御徒町、上野近辺の東京激戦区食べ歩いてる人なら満足せんだろうね。

>>214
大黒は初代のときが良かったんでは？

>>221
同意。でも、言えば加減してくれるよ。
でも、あんま好みではないな。

>>224
全国平均15.7%が貧困層。熊本は何％なんですかね？
500円厨わくくらいだから高そうですね。

来月、熊本行きます。
空港、熊本駅周辺でｵﾇﾇﾒあります？

旧東急の緑色電車にも乗りたいです。

ホテルニューオータニのフォンタナ ディ オータニの
ランチビュッフェがオヌヌメであります。
熊本駅周辺のラーメンはいまいちであります。

早速に恐縮です。
自分、関内二郎汁無しをこころから愛するものでありまして、
できればそれ系統でおながいすます。

>>231
熊本では出会うことはできないですね・・・
汁あり二郎ならちょこちょこありますが

誰か一緒にラーメンくいにいこうぜ笑

>>229
駅周辺は本当に何にもない。有名どころで「黒亭」があるくらい。
でもあんまりお勧めしない。繁華街まで出た方がいい。
緑色電車はJRではなく私鉄(熊本電気鉄道)で、すごく限られた
路線しか走らない。(上熊本-北熊本)
乗る時間があればいいね。
途中スレチｽﾏｿ。

牛角のクーポンって二人で行って、これだけしか注文しなくても満腹になれる？
足りんかな？

>>216
玉名はどれもまずいだろ。
丸星とか丸幸とおなじでソウルフードなだけ。

>>235
写真を見ると無理っぽいな〜ｗ
白飯を沢山注文汁

>>235
クーポンの注意書きに、クーポン以外の物も頼んであげましょうとか書いてあるだろ？
でもここの奴らは、クーポン以外の物は頼んでない、貧乏人ばかりみたいだな。

まあタンクマ半額クーポンで食べるんだし
その分、それ以外のメニューつけて
店に貢献できればそれでいいんじゃないかな

とくに、美味いと思った店にはね

4週目と、2月から半額のリベンジが
ネタとしていいかんじー


金太郎さん美味しかった

>>219
でも県外の人だと行きにくいな。
一応店の目の前にバス停があるけれど。
（センターや駅から30分に1本程度、小ぶりな中型のバスが走ってる）

やっぱ足りそうにないか。ってことは、最初から他のも注文させることを見通しての
クーポンセットだったというわけか。
どうせなら、もう少し値段上げて、満足出来るセットにして欲しかった。
それか、牛角には食べ放題があるから、そっちの半額クーポンなら直よかった。

そんな気にしなくてもクーポンに参加するような店は
普段より粗利は上がってると思うよ。
問題はリピーターをとれるかだ。
タダでも広告宣伝費として赤字計上したほうが
お利口さん的な考えもある。

>>242
リピーターや広告宣伝費と考えてのクーポンも、熊本の民度ではただの赤字垂れ流しになる。

そういえば今日は県外資本の飲み屋がオープン。
0円イベントやるらしい。

0円の時しか来ない奴多いんだろうな。

>>229です

>>232 >>234
�dです

ふく龍行ってきた。居酒屋？ラーメン屋？ラーメン食ったけど普通な感じかな。

>>235
>>241
所詮熊本人の民度なんてこの程度のモノ

ラーメン屋じゃないけど経営者側としていえば、

サービスなり、半額なりのイベントを行って客が増えればまだまだ大丈夫。
その店の主力商品に見直す余地があるかどうかということ

最悪なのは、イベントを打っても客が寄り付かないとき。それはもうその店は仕舞いだ。
そのときの寂しさと言ったら、。矢折れ刀尽きといったところか。
そこまで努力してるかどうかは知らないが。

だから、サイドオーダーを注文しましょうなんてことは必要ない。

本当に利口な経営者は今回のこんなイベントをそうとらえているはず。
遠慮などする必要ないと思う。
しいて言えば、サイドオーダーひとつ追加注文するよりも、店主宛のアンケートのような
ものに正直なコメントを書いてあげたほうがよほどありがたいはず。

それを貧乏人とか書いているやつとか、サイドオーダーの注文をするのがマナーだ、
とかいっているのは商売を知らないやつか、本当に頭の悪いやつか、まあ貧乏人だ。（w）

>>248
貧乏人のくだりはさておき
他は同感

>>248
確かに、貧乏のくだりはさておき
他は同感ですね

今回のタンクマの企画って、友達も言ってたけど
一年の正月のお年玉企画なんですよね？？

それは、ある意味お祭り的で
今まで行ったことない店が探せたら
それでいいんじゃないかな

ま、半額なんでダメでも、、、ね

ふくりゅうって、人、凄かった
人気なんですよね？あの店

熊本ラーメンでは心生が一番好きかもしれん
旨いわ

>>251
確かに麺商人うまいね
あれはどこにもない味で、味の落ちた文龍とは違うこってり

第３回熊本ラーメン祭が２月５・６日に開催されますね。
地元人吉から好来と豚珍ＫＡＮの２店が参加します。
行かれる方は豚珍ＫＡＮのラーメンを食べてみてください。
食べられるメニューが分かりませんが豚骨が好きな方は
「努とんこつ」を、あっさりしたものが好きな方は
「鳥ガラ塩」を食べてみてください。

ttp://kumamoto-ramen.jp/

トウエン行って志どうに行ってきた。さすがに二杯はウェ・・食い過ぎた。
しかもトウエンに行ったら、いつも、おにぎりが美味そうに見えて食ってしまう。
近くの天琴がリニューアルして新しくなってたｗ

248でう。
返信ありがと。
いやね、貧乏人のくだりは、貧乏と人に言うやつが貧乏人、
貧乏と自分で思い込むやつがやっぱり貧乏人ということで、まあひとつ。

あんまり気を使いすぎたり考え込んだりする必要もない、そう、お祭り的企画なんだし、
経営者側にもメリットはあるんだよと言いたかったわけです。
言葉足りずに失礼をば。

ふくりゅうという店は知らなかったし、行くこともなかったろうし、
ましてやリピートするだろうなんてことはなかったわけで。

博多系ラーメンが増殖していたことは知っていたし、
それも決して悪いことじゃないと割り切っていたけど、麺商人さんといい、
熊本ラーメンも結構盛り返してるんだね。

ツレとクーポン制覇してる。おれらだけざゃないはず。

全国のらーめんデフォの価格の基準点は５３０円だそうです。秋田県、青森県は
はデフォで３８０円〜４５０円寒い地域だから余計美味しく感じた。美味しくは
ないけど名古屋の寿がきやのデフォで280円。福岡で100円の店発見！
福島県の喜多方でびっしりのバラ肉チャーシュー麺で６００円か・・・・
全国食べ歩くと熊本はど〜もね。味がどうこうではなくバランスがね。
がんばってくれ！

>>236
喰えるの千龍くらい？

>>254
シドウどうでした？気になります。

>>255
>>248で貧乏人だといってることで>>248は貧乏人ということですか？ｗ
あんま気にせずおおらかな気持ちで楽しみましょう。
ふくりゅうは某紅店舗の派生系です。

>>256
すげい制覇かよ。おれまだ２０件くらい。
好き嫌いもあるからなぁ。同じ店２回いくこともあれば、
半額、０円でも行きたくない店もある。

>>257
青森で何軒かいったけど、優しい味すぎて自分には物足りなかった。
しじみラーメンはそこそこというか体にいいなとおもった。
福岡の100円は怖いね。
ガス火で煮込むとんこつ系は少し経費かかるんじゃないかな？
熊本は200円台が最低だったと思うけど。
自分はデフォが５００円以上のラーメンじゃないと少し怖い。
そういえば、デフォ４５０円の14年前に替え玉文化を熊本に
持ち込んだ店はこの前復活してたよ。
おいちゃんには長生きして欲しいなぁ。

おれもけっこう全国行ったけど
結局東京が一番！！

松橋パルシェ駐車場敷地内に出来た博多麺王に行った

口当たりのいいあさりした博多とんこつで麺やチャーシューに甘味がある
とくに味玉の甘味はインパクトが凄い、これは賛否両論か？
替え玉120円。

>>260
麺王ってなんで駐車場の敷地内に作るのかね？
八代もそうだし。

金太郎のラーメン初めて食ったが美味いな。
今回クーポンで行った中で今のとこ一番だ。ただ、スープが久留米っぽかったから、細めんじゃなくて中太で食いたかった。

やっぱり味千は美味いな




300円ならばの話だが

大津の麺王と、同じかな？
明日の昼ラーメンたべたいけど、繁華街いがいでオススメありますか？子供がいるから、駐車場がないと…

お・ま・た・せ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

貧乏人どうのこうの言われるのは、お前らがクーポンの時だけしか喰いに行かないから。
通常価格の時にも行ってやれよと言う事。

熊本に引っ越してきたばかりで何もしらないけど、
南熊本駅から浜線バイパスを御船IC方面へ進んで
国道５７号線の交差点を直進してすぐの左側に
行列ができているラーメン屋があったのですが
おいしいのですか？
何かオススメのメニューを教えて下さい。

>>267
人の味覚を当てにするな

自分の舌で確かめろ

>>267
多分、テルのことだろうな。
過去レス読んでみたらだいたいわかると思う。
近くに住んでいるけど、土曜日も１１時半くらいには
駐車場が満車みたいだったよ。
俺は後で結構喉が渇いたのでパスだけどｗｗｗ

わしらも今日は美味しいラーメンを戴いていまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

http://www.youtube.com/watch?v=_2ncMvj0c2E

もうラーメンは飽きたから、次はうどん、ソバ屋でやって欲しい。
回転寿司やカレー屋とかでもいい。

わかりまつたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

それでは、熊本支部会員のインコさんである「五十嵐」さんが、
うどんを食べている姿がありまつのでご紹介いたしまとぅ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

http://www.youtube.com/watch?v=M9djb8fVJbs

>>271
何をやるんだい？

テルはこれからさらに伸びるよ。あれは凄い味。垢抜けてる。

そう？イマイチだったな。
あと店員が香水付けてて臭かった。

やっぱ好みか。
久々に文龍にいったけど、やっぱり店員がうるさすぎ。あれ、誰が喜ぶの？

店員さんが元気がいいのは大金豚さんですよ。でも別にいやな感じはしないな。
文龍さんも然り。商売だからね。

大声張り上げてりゃ｢元気な店｣だと勘違いしてる店が多すぎるよ

二刀流は味もまあまあおいしいし、接客もナチュラルってのも気に入ってる
おばちゃんGJ

おばちゃんといえば、富合の天心のおばちゃんが良い接客だったｗ

>>274
テルはどちらかと言えば久留米風の古い泥臭い味だと思うんだが…

　　　┌ o:┐　┌ o:┐　┌ o:┐　┌ o:┐　┌ o:┐ ┌ o:┐
　 　 ｜.ら｜　｜日｜　｜イ｜　｜野｜　｜..ト｜　｜野｜
　 　 ｜｜｜　｜替｜..　|. ン｜　｜菜｜..　|. ン｜　｜糞｜
　 　 ｜め｜　｜定｜　｜コ｜　｜炒｜　｜.カ｜　｜大｜
　　　 l...ん |　..｜食｜　｜汁｜　｜め｜..　|. ツ｜ ｜将｜
　 　 └─┘　└─┘　└―┘　└─┘　└─┘ └─┘

　　　　　　　　　 　　　　　　　　i||i
　　　　　　　　　　　 ∧＿∧__iﾞ'''ﾞ!＿＿_∧ ∧
______________________（,, ´∀｀） ﾞｰ'' 　　　(ﾟДﾟ,,)___________________
　　　　　　　　　　（　　　つ　 　 　　　と　　ヽ
　　　　　　　　　C（,＿/　　　　　　　　　 |,＿,,）〜
　　　 　 　 　 　 ﾞー‐/＿＿＿＿＿＿＿|ー―'
　　 　 　 　 　 　 　 └┬┬──‐┬┬┘
　 　 　 　 　 　 　 　 　└┘ 　 　 .└┘
　　　　　
今日も仲良く卓を囲んでインコ汁。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011 MKI GROUP All Rights Reserved

テルが行列してるのは席に対して駐車場が大きいのと
子供連れが多くて回転が悪いからでは。

>>256
タンクマの半額でスタンプラリー制覇しようと、
ここまできたら達成したい

金太郎は、確かにレベル高かった
昨日も行列でした。旨い！

4週目と、2月頭までのリベンジで
どれ行くか迷いますねーー

半額クーポンが終わると思うと
ちょっぴり心残りです

この貧乏人が。
定価で食いに行けよ。

金太郎は数年前のチャーシーメン半額の時に行って旨くなかったから二度と行かないと心に誓ってたけど
今回行ってみたらかなり旨くなってたからこれからはちょくちょく行かせてもらうわ
N-1で上位になってても何であんな店が人気なんだと思ってたが昔俺が行った日がたまたま不味かったのかもな

金太郎そんな旨くなってるん？
炙りチャーシューぐらいしか正直記憶にない

>>284
某ブロガーの人ですか？どう旨いの？

>>286
去年のＮ−１は薄い味噌ラーメンで旨みが感じられずまずかった。
しかし、上位に入賞。そして今年Ｎ−１中止。
そういうことか！

>>288
お店がＮ‐１に出るにはタンクマ１ページ分を買い取る資金（ん万円）が必要。
なので参加を見送るお店が今年は多くなってなくなった模様。

タンクマ自体がネットに押されて情報以外のプラスアルファがないと売り上げ上がらんからクーポン付けて買わせる策なんだろ
広告とれて雑誌も売れる一石二鳥じゃん。まあオレは美容室でクーポンもらって行ってるｗ
ラーメンの企画だけじゃスポンサー固定されるからパスタ屋だったりいろいろ手伸ばし始めてるよね
まあそのうち廃刊にはなる気がするけど

広告料必要なん？
知り合いの店の人に聞いたときは
「半額にするという条件で広告料は払ってない」って言っていたけど。

金太郎　経営者が変わらん限り期待薄？
人間の味覚はすぐには変わらん

>>291
確かに半額企画では広告料は発生しない。
Ｎ‐１のみが料金が発生していた。

おい、木、金は俺が代金星行くからお前ら来んなよ。分かったか物乞いども

>>294
さもしいやつが来ると
俺様が来ねえぞって
クーポン出してる店に言っとけ

>>294
奇遇だな、俺も木、金に行こうと思ってたんだ

>>293
なるほどな。
じゃ、どこもＮ‐１に参加するわけないよな〜ｗｗ
去年の某店はあえてアンケート書かせてなかったみたいだし。
アンケート捏造やってもわからないよね。
下通りの店は「アンケートお願いします」と丁寧に頼んでいたよ。

4週目ですね。
ほかの店とかはよく知りませんが、破天荒の替え玉はちょっとした一手間が
かかっているのでおいしくいただけます。胡椒とラー油をかけてお試しください。

「４コの風になって」

私のウンコの前で　嗅がないでください
そこに私はいません　放り出しなんかしていません
４コの風に
４コの風になって
あの大きな空を
吹きわたっています

秋には肥料になって　畑にふりそそぐ
冬はダイヤのように　きらめく雪になる
朝はインコになって　アナタを目覚めさせる
夜は星になって　あなたを見守る

私のウンコの前で　嗅がないでください
そこに私はいません　死んでなんかいません
４コの風に
４コの風になって
あの大きな空を
吹きわたっています

４コの風に
４コの風になって
あの大きな空を
吹きわたっています

あの大きな空を
吹きわたっています

明日のいっぷくラーメンは臨時休業らしい。

>>300

たまにはラーメンを休んで痩せるでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>301
お前こそ一生休んで骨になりな

テル行ってきた。
う〜ん、二刀流の勝ちかな。
期待してたけどそれほどでもなかった。

>>297
わかってるねぇ。
まぁ、真実をしっている人がいてよかったよ。

>>297
タンクマ見てなかったからわからなかったんだが、去年のN-1優勝は結局どこだったんだ？
もしかして不正発覚が原因で打ち切り？

だいたい優勝とかあんまり大した勲章ににもならないだろ？
店舗の場所や大きさ、駐車場なんかの問題もあるし

どうしても競いたいならグランメッセで3daysくらいでやると面白い
1日だけだと有名なとこが逃げ切りそうだが、3日あると口コミで巻き返せる余地もある

>>303
アンチ乙

>>302

おまえこそ、骨になれや・・・と申し上げたいのでありまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>302 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2011/01/25(火) 17:51:46 ID:cmkKWMsn
>>301
お前こそ一生休んで骨になりな

コテ禁スレでアホ発見

気違いに正論を唱えても聞き入れてはくれないって証拠

>>307
はぁ？

わざとらしいほどテルの話題が出るしなんかおかしいなと最近思ってたら
母体はここでの最悪の前科持ちの太一商店のところらしいねｗ

>>304
ん？やっぱ、なんかあったのか？
その店、アンケートはどこにも置いてなかったし
店の人も持ってきてくれなかった
kwsk

>>312
行列してるからじゃない？通りがかって並んでたら気になる。
で食べてみて賛否あるのはしょうがない。

食事時に浜線走ればわかるよ
今の客入りはスシローと互角！…まではいかないけどそれでも多いよ
行列が行列を呼んでるのかもしれんが、なかなかああはいかんから。
好みだから味はさておき、なにかしら客受けする要素があることは間違いない

>>305
中間発表はあったが不正が原因で最終結果発表はなし。第３回N-1はなかったことになってるらしい

まあテルで食うぐらいならてる山でうどん食ったほうがいいけどなｗ

北熊だって昔は行列の出来る店だったんだよな

それを言うなら呑竜だって行列が出来ているよね

味千だってこないだ土曜日には行列できてたよ
先月なんか平日なのに行列だったよ

行列が出来る店＝旨い店とは限らないからなｗ

北熊も15日には行列ができるけど
16日に黒門に行列が出来ているのは
今まで見た事がない

>>322
黒門はデブの接客態度が最悪。

いつになってもデブのことは言われ続けるなｗ
デブが居たのは完全に黒歴史だな

隊長が店員をしていた時のことでつね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ ＜デブ　

>>325
知りもしないくせに（｡・_・｡）ニヤニヤ

>>318
本店以外はサービスデーだけでしょ？
>>319
駐車場殆どないし営業時間短いじゃん
>>320
22日だろ？ｗ

今は姿を見せなくなってしまった、ＫＣＫ会長が作られた歌詞でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
彼もまた立派な勇士でつた。

「拝啓　朝夜の涼しさに秋の到来を感じますが、貴会におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。
常日頃より貴会のｽﾎﾟｰｸｽﾏﾝワタシ的インコ様を通じてお世話になっておりまつ
今後とも貴会と当会の繁栄を祈る所存でございます。尚愚生はAAが苦手な為、詩を書かせて頂きます。

鹿児島男の詩
作詞：ネオむぎ茶　作曲：レオナルド吉兵衛門(熊本チンコ会社外取締役・音楽家)
1.薩摩男子と生まれ來て　戰の庭に立つからは　名をこそ惜しめインコ会
　 勇者ｲﾝｺ　散るべき時に潔く散りＭＫＩに�桙堯N花

2.情（なさけ）に厚き丈夫（ますらを）は　正しき劍（つるぎ）取る時は　千萬人も辭する無く
　　信ずる者は常に勝つ　聖師（しやうし）に向かふ隊長在らじ
3.山拔く威武（ゐぶ）も驕（おご）る無く　海をも容るゝ慈悲を持ち　貫く大義七百年　廣宣（くわうせん）
流布の一筋は＊是（これ）MKIの大�拐~
　(＊繰り返し) 桜島の高嶺を知らざるか
　 ＊競ふて來れ速やかに　厚顔の大魔神・隊長を蹴散らし
　 すなはち尊師想いにはせる　桜島と鹿児島ﾗｰﾒﾝ

華さくらのおばちゃんはいいひとだぞ

おい、おまいら今日の熊日のクーポンサイトに
田嶋屋のラーメン＋半チャーハン＋餃子のセットが半額で出ているぞｗ
多分、売り切れ早いと思うから
買いたい奴、早めに買えよｗ

【選べる２つのQ-tokuくまもと特別セット詳細】
(１)とんこつラーメン（550円）＋ちゃんぽん（650円）。通常1,200円を600円
(２)とんこつラーメン＆半チャーハン（850円）＋自家製焼ギョーザ８個（350円）。通常1,200円を600円

>>329
いったことないが、いいおばちゃんがいる店はいいよな
ブスくれた婆がいる店なんかはダメだ
いや、熟女的な意味ではないからな！勘違いすんなよ！

破天荒行ったけど、熊本は替え玉の歴史が無いからな
替え玉する位なら、二杯喰うな、俺なら

細麺以外じゃ替スープ付き替玉とかあるとうれしいよね

若き日の隊長の画像が発掘されまつたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

http://img.gazo-ch.net/bbs/7/img/201101/858012.jpg

>>333
替え玉するためにスープをなるべく飲まないようにしてってバカみたいだもんな。
あんなモンは安く腹一杯にするための手段であって、「替え玉してこその長浜ラーメン」とか言って粋がってるヤツはアホかと思う。

でも俺は熊本ラーメンより長浜ラーメンが好き。
熊本ラーメンの綿の柔らかさと太さがどうしてもダメだ。

長浜ラーメンは、港湾労働者御用達ラーメンだからな。
２〜３分で喰い終わらないと、麺延びてしまう。

で、今週のタンクマはお初ばかり。
明日明後日の休みにどこ行こうかな?
街中で無く車移動が出来て助かる。

そして、遠くのラーメン屋に行くのに街中のコインパーキング代より
はるかに多いガソリン代を使う>>338であった・・。

>>336
長浜ラーメンも二杯喰う、俺なら

長浜ラーメン食うくらいならアベックラーメンを俺なら食うな

替え玉じゃなくて二杯食べたいけど、余計恥ずかしいんだよね。福岡に住んでたときは、イチランで二杯たべてた。あれはきにしないでいいからいい。

半額で人が沢山待っているのに
麺を一本一本喰う馬鹿女はラーメン食いに来るな

おまけに食い終わっているのに、漫画読んでる馬鹿は死ねばいいと思うよ

馬鹿女はラーメン一杯食うのに何時間掛けてるんだ？
ここに棲んでいるのか？

どうせ半額の時にしか行かないんだから我慢してやれよ

おまいも半額の時にしか行かないのか？

>>346
常連の店だよ
あんなに常識はずれの客達ばかりだと
もう二度と行きたくなくなる

>>343　>>345
しかも女って、半額のメニューだけ頼んで帰ってそれから二度と
来ない率高いよな。

>>336
老舗のメニューに替え玉ない店でも替え玉ハリガネ！って言うのは
福岡人かな？この前、薄いスープの老舗熊本ラーメン屋で３玉くら
いしてたファミリー連れのババアを見た。店の人も仕方なく対応し
てたけど。
さらに前はＫ紫本店で２杯食ってる兄ちゃんみた。
ある意味すげー。

>>342
大金豚のシグマからほぼラーメンが替え玉として追加されるけど知ってるよな。

>>343
化粧してるから顔にはねさせたくないんでしょ。
仕方ない。
このスープ顔に塗っても美容効果抜群ですよと
どこかに書いてたらススリまくるかもね。

ダッシュボードの上に目立つようにタンクマが置かれた車がいてウケたｗ
ついでにダンクマも置いとけば面白いのに。

>>349
ラーメンの麺を数時間掛けながら一本一本食って佇むのは止めて頂きたいものだ
あと、食い終わってから漫画読んでいる馬鹿面にも早々に退去願いたいものだ

王ちゃんラーメン行ってきましたー
車二台しかないけど、隣の隣の店とかなら、閉店後なら置いていいんだってさ。

白濁スープが魅力的。。
おじさんもいいひとって感じで、ちょっと応援したくなりました。。

クーポンがないと決して行かない店。
そうゆう店に出会えることだけでも価値があるんじゃないかな！？

あと、食べるの遅いとかなんとか言ってるチキンくんたち。

こんなとこで、こそこそ言うなよ

チンコついてんなら、ばしっとその場で言ってやれ。このへたれ野郎！
九州男児も見下げたもんだ

>>350
ファミリーならダンクマ無理やろ。

>>351
数時間はいかんね、いろいろと。
数時間観察できるということは店の人ですか？
漫画置いている店側にも問題あるよね。
Ｋ龍みたいな、漫画ラーメン屋的な場所なら仕方ないかもしれんが。

>>352
クーポンが無ければパスタ系はあまりいかなかったかも。
ラーメンの方が好きと再認識した。
また、今後、うどんも嫌わず食べようとも思った。

>>353
馬鹿女乙（笑）

食べてがっかり！ご当地ラーメン　札幌、喜多方、和歌山、尾道、徳島、熊本……
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1296376345/

昨日夕方に荒尾屋行ったら閉まってたから、王ちゃんラーメンに行った

食べてがっかり！ご当地ラーメン　札幌、喜多方、和歌山、尾道、徳島、熊本……
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1296376345/470

470 名前： 黄色いゾウ(熊本県)[] 投稿日：2011/01/31(月) 09:24:20.95 ID:K+93G/RT0
熊本ラーメンは糞マズい
ニンニクの匂いしかしないし

玉名ラーメンは美味しいけど

あれ？

クーポン祭りが終わると寂しくなってきたなぁ。
２月は温泉特集ばかりだし、風邪ひかなければいいがｗ

>>358

徳島は茶系が好きだな。すき焼きラーメンって感じで少し甘ったるいけど。
ごはんが欲しくなるラーメン。替え玉ないから頼むべし。
とりあえず、「いのたに」から。
あと、ニューウェーブ系があるけど３種類しか紹介してないのはいまいちだね。

北海道は味噌よりも味噌とんこつの「てつや」がいい。
空港のラーメンはだめ。

里屋、20：30に行ったのに閉まっていた

この数週間で初めて行った店が何軒かあるけれど、また行きたい
店も何軒かあるな。
しかし美味しいのにそれほど入ってない店は立地条件や、郊外店
だと駐車場で損してるような感じがする。

>>361
俺は最近行ったけどまわりを見てもクーポン客だらけだったせいか
店員が嫌そうだったな。
ラーメン自体は結構好みだったけれど。

>>360
リベンジがまだあるんだが？

リベンジもスタンプ打ってくれるのかな?
あと2個で制覇なんだが・・・

>>363
麺商人行きたい。

>>364
スタンプラリーの応募締め切りが2/10だからいけるんじゃないすか？
手書きでもいいみたいだし。

>>364
すごいな。完全制覇のプレゼントがないのが残念だな。
タンクマに直接持って行ったら表彰してくれるんじゃないか？ｗ

ラーメン祭が近づいてきたけど、良い店が少ない。
食べようと思ってるのは、普段行くことがない、人吉のはおらいとトンチンカンぐらいだ。

普段一蘭しかいかないオイラにオススメの店おせーて

久留米系が好きなら、龍の家！？
こってりなら、文龍！？

美味しくないけど
純熊本なら、大黒！？
一度は行っておきたい世界の味千！？

反熊本系では、老舗で北熊、流行りで大金豚といったところでしょうか？！

ま、一蘭ほどではないにしても、確実に安いでしょー

一蘭はどこがいいのか俺には理解出来ん。
24時間営業なだけが取り柄か。

3号線沿いのヤナセの前のゲーセンなんかと一緒にあったラーメン屋閉店してたけど、
あそこって結構名前は売れてたんじゃないの？

ばんから？！

>>371
あそこ、家賃が高くてすぐ撤退。

その前は、小太郎だったかな

あ、そうそう「ばんからラーメン」

>>375
三号線飛田バイパス付近にはまだあるんじゃ！？
きらいじゃないけどねぇ

>>376
同じチェーン店なんだけど、清水の方が美味しい不思議

燻し銀リベンジ行ってきました。
麺がうまかったぁ！

三十路過ぎたら、こってり豚骨よりこのぐらいの味噌の方がいいかもです

是非行ってみてはいょー

やっぱ味千本店が最強だよな

>>349
替え玉のシグマって何回目から？ラーメンで挑戦したけど
１回目：ノーマル
２回目：ノーマル＋ほぐし焼豚
３回目：２回目＋葱
ですた。

最近出来た街の龍馬亭ってどうなのかな？

>>380
4回目（＋ストロングチャーシュー）。3回目からスープ来なかった？
5回目はなんといってるのかわからない。何とかトロン。要検証。
6回目はギャラだったと思う。
トッピング追加事項が微妙に変わる。

熊本市役所裏の「なごみや」の醤油ラーメンが超ウマイと思うんだけど、、、
ラーメン激戦区の東京から転勤してきた者です。（お値段の安さにも驚き）

>>382
醤油系の経験数低いからわかんないなぁ。
一応食べたけど、自分はウマイとまでは思わなかった。
あっさり派には多分いい感じなんでしょうね。

なごみやは一度行ったがけど風味が熊本ラーメンでがっかり
味はまあまあだった気がする
甘さと酸味と苦味がバランスよく出てる感じだけど俺にはやや苦味が強く感じた記憶がある
熊本人（けど醤油の方が好き）の俺には
もっと苦味が少なくて酸味＆甘みが強い北熊の醤油の方が好かな
あっさり系の醤油で「これは美味しい！！」と思えるラーメンにまだ出会ったことがない

老人はあっさり系が好きな奴多いな。
女でも一定数いる。

>>382
元テレビチャンピオン黒船からの独立店で、下通りダイエーのラーメンスタジアム？(名前忘れた)に入ってました。
豚骨しかラーメンとして認めていなかった自分にとっては、劇的にうまかった。

独立してからは、、劇的うまではなくなってしまいましたが。。

ちなみに店長の妹さんが、背が低くて可愛かった。。笑

>>385

ワタシもあっさり系が好きでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>384
それ改装前の味ですな。

>>386
黒船のときの薫り平麺は個人的に苦手だった。
初めて御残しした記憶がある。

里屋の醤油うまいょ

あそこはおいしくはあったけど、半額クーポンの時に
無愛想だった(特に店主)から二度と行きたくない

>>385

ワタシもあっさり水が頭きで症つよ(・水∀頭・)ﾆﾔﾆ症ﾔ

>>390
店の対応のどうこうも大切ではあるけど、ほんとにうまいラーメンなら怒られても食べたいものだ。
これまで、二軒(博多と福岡郊外)にそんな店があった。。

里屋は普段もあんな感じ。あれが普通だな。

>>381
すぱいすだったかのクーポンでつけ麺食ったが
ドロッとした魚介系の強いつけ汁は個人的には好みだからまぁいいが
この寒い時期気を利かせたつもりなのかあつもりがデフォで出てきて萎えた
しかも出てきたのは伸び伸びのフニャフニャ麺。あとはおばちゃんの手際が悪い印象
席の誘導やら注文取りはもう少しキチッとした方がいいんでないかと
この店はどうやらスープ割りじゃなくて無料でごはんを入れるシステムらしいが
ひやもりにした時麺がよければまぁ街中で便利はいいしそう悪くもないのか？
人の好みもあるしラーメンはどうなのかはわからんが

無愛想だったけど気分を害するほどでもなかったぞ。
俺も半額クーポンの時しか行ってないけどｗ

>>389
肉と背脂が旨み増強させてるね。
純醤油じゃないと言われそうだけど食べやすいのでいい。
三楠は焦がしにんにくで、また独特な熊本風醤油ラーメンがあるな。

>>390
デフォ。ペラペラ喋るタイプより衛生的だと思うよ。

>>394>>395
レポありがとう。
開いてる時間帯が22時から15時という夜朝型なので、
休みの時にしかいけないけど今度行ってみる。
すぱいすのクーポン２枚あるからラーメンから行きやす。

文龍のあの大声は勘弁。せっかくうまいけど、いく気がうせる。

金太郎的つけ麺の大盛にドボンしたら、めっちゃ腹一杯
徹夜明けだったからかな？
次から普通盛りを頼む事にしよう

金太郎は普通のラーメンも美味しいから、毎回注文に迷う

金太郎のつけ麺は麺がふにゃふにゃ

ところでつけ麺というとおまいら冷や盛派？それともあつ盛派？

金太郎はかなりの味。後味のキレは県内で向かうとこなしでしょう。化学調味料をつかってないのも凄いね。

>>397
>文龍のあの大声は勘弁。せっかくうまいけど、いく気がうせる。

ちょっと前までの「餃子のご注文はよろしかったでしょうか？」に比べれば大したことないよ…

>>381

つけ麺は冷や盛が美味いっしょ！あつ盛は麺のコシが無くなると思うが

マジデカイ声出すのとか意味わからんよな
背後で急に吠えられると落ち着かないだろ

あと厨房も連呼するのも不明
余計な口使ってツバが入るだろ。吠えるならマスクしろマスク

確かに。
厨房の清潔さ＋これからはマスクが、必須だね

てるってどうよ？
最近平日の昼の客入りも落ち着いてきたんじゃね？

>>404
ごめんなさい。。。

最近寒いからあつ盛ばかり食っていた(´；ω；`)

男子校の放課後のグランドで飯食わされてる気分になるな

↑
例えがわかりにくい
男女共学、女子校出身の人にもわかるように言ってくれ

>>410
行ってから肌で感じてこい

デブ

>>404　>>408
俺も冷や盛のほうが麺の食感がいいと思うのだが、まわりの客を
見るとあつ盛の割合が非常に高い感じがする・・。
寒さのせいなのか、スープが冷めるのを嫌ってるのか・・。

また、あの店の名が。
関係者乙の再来ですかな？

文龍って、結構またされた挙句、スープが冷めてたりするけど、なぜ？？
あと、夕方の開店直後にいくと最悪。スープ完全に大量にどんぶりに作った状態で客いれてる。冷めてるって次元じゃない。どんなに急いでたべても、かえだまなんて絶対無理。どうにかならないもんかね。実に惜しい。

＞スープ完全に大量にどんぶりに作った状態で客いれてる。
事前にスープを入れた状態のどんぶりを大量に作成し、
客に対応している。ということでしょうか？

普通に読めばそうだろ

作り直しさせろよ

西部地区に住んでる俺だと文龍遠いもんなorz
仕事終わってから行くと必然的に遅い時間になるせいかそんな嫌な
思いをしたことはないけど。

でもあんな遠くまで行かなくても大金豚でいいか、とも思ってしまう。

>>419
休みの時に行けばいいと思うよ

>>417
いろいろな意味に取れるぜ。
まぁ、文章まともにかけない奴、
改行できない奴などのレポは
信用に足らない気がする。

>>419
俺も大金豚派。
そして、シグマ以上派。

>>421
日本語をまともに読めないお前が異常だと思う

荒れさせてすまん。携帯からだと改行、文章に疎くなってしまう。
おれ、文龍近いし旨いし好きなんだけど、接客や作り置きで損してるとは思う。
友人いわく、回転率をあげるためにわざと居心地を悪くしてるんじゃないか？と。
スープが冷めてると、替え玉が難しいよね。
大金豚って、そんなに替玉にたえうるの？
それとも冷めきったスープにどぼんと突っ込むの？

文龍いまだにいったことないけど美味いの？

>>424
旨いよ熊本の宝と言っても過言ではない
菊陽店に行って普通を注文するのを薦めする
決してコッテリなんて頼むんじゃないぞ

>>425
レス返サンキュ
だけど自分健軍に住んでるんだけど家から近い総本店の方じゃ駄目なのか？
味か何かが違うのか？

文龍明らかに味落ちてるだろ
健軍なくなって以降徐々に味が落ちていき、最近は味がしなくてスープがサラサラじゃねえか
客ばなめとんな! だけんが従業員もよその店に転職するだろが

>>423
携帯からだったか、きつく書いてすまなんだ。
今、いろんな編集作業してるので、言葉にはちょっと敏感になってるかも。
大金豚は結構替え玉に耐えれるスープである個人的には思っている。
さらに、こってり、にんにくあり（こてあり）が一番耐えれるセッティングだと思う。
油膜効果で熱があまり逃げない。後は食べる人の速度の問題だと思うけど。
麺を7〜8割くらい食べたときに替え玉するのがいいと思う。
加えて、替え玉すればするほど付加的要素がつく。
詳細は>>380>>381をご参考のほどよろしく。

>>426
ポロロッカできて味は落ちた。6年くらい前？
最近復活ぎみらしいが、うまいといわれる菊陽の方は僻地なので行く気にはなれん。
復活した理由は聞いたことあるけど、ここに書くようなことではないので。
昔はこってり、バリこて、モリこてがあって良かった。

熊本の宝は過言だろ

もともと宮崎だし。。

見た目が美しくない

ラーメンに何を求めているんだ？
眺めている間に延びてしまう食い物だぞ

旅行できたんだけど熊本城下あたりでおすすめある？
豚骨醤油がすきです

>>433
釣りかもしれないが
市役所裏の「なごみや」
と言っておこう！

おまえら二郎系は嫌いなのか？

>>433
熊本には醤油豚骨のラーメンはない
あえてあげれはいっぷくの豚醤麺

>>435
大仙よく行くけど、何故か恥ずかしくて人に言えない

無いのか豚骨醤油…
でも熊本ラーメンは美味しいって聞くし楽しみだ！ありがとう！

しかしこのスレでは「熊本ラーメン」はあまり話題になってないしな。

>>439
熊本ラーメンの話題を出したらアンチがワラワラと湧き出て来るからな

>>437
太一郎商店は行かないのか？

>>440
でも熊本でも熊本ラーメン以外を好む人が増えてるのも事実だな。
飲み屋で女の子に好きなラーメン屋を聞いたら龍の家とか文龍とかいう
ような答えが返ってきたりするし。

というかダイエットとか言いながらこってり系好きな子が多い矛盾ｗ
それとも太るようなものが好きだからダイエットを強いられるのか・・。

龍の家うまいけど、スープがピリピリして辛いよね?

>>443
幼児舌なのか？

テス

熊本っていったら味千かケイカでいいんじゃね？

毎日２２日は・・・

二郎系ってただの醤油ラーメンにしか感じない。まあ、うどんみたい笑

言われてみれば確かにそんな気が
だけどあのムチムチ食感が

すまん、いいすぎた。
食べ物として結構好きだけど、豚骨ラーメンと同列に語るには無理がありすぎるかなと。車とバイクみたいな感じ。

>>449
そういうことか
全く別物てことなのかよ・・・

せめてチャリとママチャリぐらいの差だったら安心して・・・

>>394
龍馬亭行ってきた。ラーメンを注文、あっさり系とんこつだけど
昨日のような寒い日に一気に飲み干すとうまいと感じた。
スープの底に骨粉はない模様。
背脂でこってりのラーメンは別料金で出来るらしい。
生にんにくは無料。替え玉は２玉頼んでも計100円。
3玉目から価格が変わるとか。
でもスープの濃さ的に見て２玉が限界だと思う。
飲みのシメ用ぽいラーメン。

>>442
>でも熊本でも熊本ラーメン以外を好む人が増えてるのも事実だな。
>飲み屋で女の子に好きなラーメン屋を聞いたら龍の家とか文龍とかいう
しかしそういう熊本ラーメン以外のラーメンもそろそろ飽きられてきてるだろうね。
今年から来年にかけて、熊本ラーメンを発展昇華させたラーメンを出すことができれば、出した店は大ブレイク間違いないし、熊本ラーメン復権につながると思うんだが。
どっかないかなぁ

二郎系は熊本じゃ大仙だけでしょ？

>>453
太一商店も一応ある。

二郎系と胸を張ってすすめられるのは大仙だけ

しかし最近は似たような書体の看板増えすぎと思わない？

大仙ってどこにあるの？？たまな？

大仙はうまいねえ。通いすぎて太りそうになる。

文龍・大金豚の豚骨スープがそんなに美味しいのか…
俺はくどすぎて、２口も飲めなかった！

今度の土曜日熊本行くんだが、大仙は空港から遠すぎです。
町中に二郎系、特に汁無しありませんか。

空港からだったら街中も大仙もあまり距離変わらないよ

空港から御船とか交通手段がないんじゃね？
特にあの店だと御船中心部でもないし

>>460
>町中に二郎系、特に汁無しありませんか。

無い。

健軍の俺もいつも距離的にどっち行くか迷うわ
爆走できる大仙の方が時間的には早くつきそうだけど
太一郎も空港線から田んぼ抜ければすぐだしな
量は太一が多くねーか？

太一郎じゃなかったわスマン

>>460
>>463
大金豚の雷ラーメン？大金豚ラーメン？って二郎インスパイヤでしょう？
汁なしまぜそばは姉妹店「大金星」がやってたけど、確か今は提供していない。

>>462
あの辺は一応産交バスの路線が走ってる。
（東8系統、センター→健軍→御船）。
しかし本数は少ない。
その上空港からだといったん市内に行かないと乗れない。

車がなきゃ恐ろしく不便だな。

チャリしかなかったら近所の味千で食べるよな

>>466
スレタイ読めよ狂人

最近の大仙、人大杉

>>466
今の雷ラーメンは二郎系とは言い難い代物。

慶徳二郎系ラーメンはもうやってないんだっけ？

太一商店は太一商店系

>>436
いい加減な事を言うな。三楠があるだろ。

太一は二郎系だろ

わざわざ他県からいらっしゃる方にとてもじゃないけど薦められない

馬力家好きだな。Oホット入れるとさらに旨い。

太一の方が好きだけどね。やっぱり黄色の看板に黒い文字だから
大仙の方がリアルなの？どっちも二郎じゃなくインスパイアじゃん
しかも二郎は熊本に無いから比べようがないからね。こだわってるのは大仙だと思う
食券、黒お茶、コールのしかた。でも太一を食いたくなるのよね俺。

【ニュース速報】
文龍本店が延焼中

俺もなんとなく太一行ってるわ
６００円で腹一杯なるし
大仙の方が店内とかは綺麗で落ち着いてはいるんだけどな
太一って平日の開店時間にも人並んでるけど
大仙も開店時間に人並んでるのか？

>>473
三楠は醤油ラーメンだろう。

>>479
>大仙も開店時間に人並んでるのか？

余裕で並んでるよ
個人的にはカップルだろうが家族連れだろうが空いたとこから順番に座る二郎方式にしてほすぃ。３〜４席横並びで空くまで意地でも待ちぼうける家族連れを見るとイライラする。

おはまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

文京ぼんじり工業(株)は、１４日にオリジナルのゲーム機を発売することにしまつたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ぼんじりゲーム機「ＢＪ」という製品名でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
スペックの主な機能は下記の通りでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

CPU：I-486DX2
RAM:1GHz
GPU:NVIDIA RIVA128
ビデオRAM:2MB
音源：BONJIRI DIRITAL PROCESSOR 「N7」
定価は68000円でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

ゲームタイトルは下記の通りでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 　
全部２９８００円でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

「ハゲ殺し」
「ハゲブラザーズ」
「隊長ごっこ」
「ドラゴンハゲエスト」
「インコの翼�T」
「インコの翼�U」
「隊長ゴシゴシ」
「ハゲヅラモミアゲ」
「シュミレーションゲーム　MKI」
「隊長の野望」
「ハゲの野望」
「熊本戦国志」
「ハゲ叩きゲーム」
「雪化粧」

大仙並ぶのか情報サンキュー

クレアの帰りにでも飯の時間外して今度行くわ

一度行ったきりだし

>>483
飯の時間以外は閉店してるよ

１５時とか曜日によってやってるんだろ

>>485
客が引けたら早目に閉めたりしてるの知らないのか？

麺の売り切れた時とかじゃないのか？

一回しか行ったことねーからあんま知らないけどさ

>>487
知らないなら得意気に話すなよ

>>460です
みなさんこんぬつわ。
二郎系は2軒見つけましたが、車がないとたどりつけません。
大酒飲みなんで、移動手段は電車とバスだけです。

横浜在住、関内二郎がベースで汁無しと汁有りを交互に食しています。

>>MKI熊本支部
,,-‐----‐､　, -'"`￣￣"`''-,__, --‐‐-..,
　　　　　　　 /　 、ﾞヽ､ ‐-'´ 　　　　　　　　　ヽ‐- / /　 　ヽ
　　　　　　,/´　..,　ヽ,,l_)'　 　　zｪｪｪｧ'　　;rfｧt ヽ ,ﾄ/ /　　　 ヽ
　　　　　/　　　　ヽ,r' ,l′　　 　＿,,,　　 .　__,, 　,lﾞ.-〈__r,'､　　　ヽ_
　　　　_.l　　　 ヽ」 　 ,l　　　　.ｲてｿ｀　l　ｲにj`,/　 　 ﾞ‐ヽ､＿,,　 /l 　おまえ
　　　 ,l l|　　−'´ll　　 ,l　　 　 　rソi" 　ヽ じ'' fﾞl　　 　.,//ﾞl　　 //＼　ココおかしいんじゃねえか
　　　 l｀l|　　　　 l|ヽ　 v'⌒ヽ 　　　　 　 .,ﾉ　　j/　　　 |l 　　　// 　　}
　　　ｌ　 ＼　　　 l| ,l　　l_U>　　 　 r‐--‐ｧ　　,l　　　　|,l　 　//　　　 l
　　 /　　　'＼ 　 l|｀l　　　ゝ_,´ 　　 ﾞヽ__r′ .,.'　　　___l ヽ　//　　 　　|
　　,l　　　　　'＼ l|　.lヽ＿＿lL..,,, 　__　,,　_イ＿__.／　|　 ∨/　　 　　 ,}
　　|　　　　　　　ヽl　| 　　　,| .ヽ　＼　　 //ヽ　　　　 ,|　　　　　 　 　 ,l

得意げとかｗ

二郎インスパイアすらないとこにはいかねぇ。
目的地、長崎に変更。ちゃんぽん食うからいい。

リンガーハットでいいんじゃね？

わざわざ熊本に来るのに、関東で食ってる物と同じ物が食いたいなんて
かなり頭がおかしいのか、旅慣れしていないのか、保守的なのか知らないけれど
別に君みたいな気違いに熊本でラーメン食べて欲しくないから
長崎でも鹿児島でも、好きな所で自分の好きな物を食えばいいよ
どうせこっちでおいしいと奨めても文句ばかり言うんだろう

>>493
ラーメン初心者はうざいから暫くロムってろ

>>494
確かに熊本まで来て二郎インスパイアがない（少ない）
という了見の狭さには参るのだが、そんな人に美味しい熊本ラーメンを
教えてあげませんか？
パンチが少ないか「こむらさき」伝統の「黒亭・大黒」
豚骨のクセが多少ある「こだいこ」その他純熊本は色々あるのですから。

KCK　ネオむぎ茶

>>495
ばかやろうｗ

>>496
ありがとう
君みたいな心優しい人もいんだな熊本人って
これからも情報ヨロ

>>369も読んでね

>>497
長崎の友達に、美味しいちゃんぽん屋に連れてって言ったら、リンガーハットだったという笑い話しがある。。

>>499
おっサンキュサンキュ
北熊って何て読むかしらんが今度行ってみるわ
大金豚？これも読めんが行ってみる

味千とかケイカとかはけっこう食ったんでしばらくいいわ

>>500
やっぱそうなるよな

やはり>>498はむぎ茶の信者だったか

>>501
あなた・・・騙されませんよｗ

騙されとかｗ

マジ知らねーんだよ
まだ４ヶ月しか住んでねーもん

>>502
信者も何も自演じゃねーの。あほくさ。

自演ｗ

お前も自演とかしてんのか？

つけ麺とか二郎系とか家系とかいうようなのはやはり本場にはかなわないと思う。

>>501
北熊は、ほくゆう。

たくさんあるけど、本店のみをオススメします。

大金豚は、だいきんとんね。

>>496も言ってたけど、
他県から来なはったんなら、まずは正統派熊本ラーメン、やはり黒亭、こむらさき、こだいご、大黒(黒亭ののれん分け)を制覇したいところ。
ぶっちゃけ、ヒライの山ちゃんラーメンとあんま変わらないけど！？

ま、一度は食べてみてはいよー
また感想聞かせてはいよー

ちなみにぼくも他県からで、博多ラーメンが好きだったので、熊本ラーメンには正直がっかりだったけど、食べ慣れるとこれがやめられない。。
今では、博多ラーメンが物足りない感じがしますよー

>>503
どんだけ被害妄想！？笑

あと、>>494とかのやたら喧嘩腰のひと。
言ってることは正しいと思うけど、あんまいい感じしないよ
同じ熊本県人として、なんか見苦しいし、恥ずかしいよ

酪農牛乳飲んでカルシウム取ろうね！？笑

>>506
自演を認めるわけですね

熊本ラーメンと言えるのかは分からんが最近なら麺商人か大金豚の黒金豚食ったほうが旨い
旧世代の熊本ラーメンはスープ薄くて塩分濃い

若い人には博多系ニューウェーブとでもいうようなのが受けてるな。

>>508
熊本ラーメンは、博多より濃くてこってりだね。

博多も最近はこってり系増えて定義が難しいな。
豚骨で極細ストレート麺、だったら何でもあり状態か？

こってりでも、油ギトギト系の豚骨は好きじゃないな。旨いと思っても、すぐに飽きる。
油でこってり感を出す豚骨ラーメンより、油は少なめで濃厚な豚骨ラーメンがいい。

最近は、鳥でしょう！
熊本インター近くの馬力屋うまいょ

今日は北熊感謝ﾃﾞｨだから北熊行った
前は4割引だったような記憶があるんだけど3割引になっていた
元のラーメンが690円とか焼豚ラーメンが990円とか地域性を無視した価格設定だから
割引してからやっと価格相応になると思われる

>>508
君っていつも紳士だよなサンキュ
黒亭は行ったけどけっこー良かったよ
だけどヒライのラーメンって弁当屋なのにラーメンやってるのかよ？
てか味がそこいらの熊本ラーメンと変わらないのかよ？ｗ
ヒライのラーメンいくらかしらんが安そうじゃん
情報サンキュｗ

まずいラーメン屋よりもヒライのほうがガチでうまい。過大評価の◯化とかよりもよっぽどまし。

また行きたいと思える店って実は少ない。五軒くらいかな。

509がスルーだぞｗ

馬力屋行ったが、全然美味くねえ。前食った、家系かなんかのトラ家と変わらん。
ここを絶賛してる馬鹿もいるみたいだから驚きだ

>>511
黒金豚って最近のメニュー？

>>521
好みなんて人それぞれじゃん
自分がおいしいと思う店をあげてから言えよ
いちいち人の好みに口だしするなんて、馬鹿じゃねーの？

ああいう醤油ラーメンみたいなのが好みじゃないんだろう。おれもそうだし。豚骨ラーメンと同列に語るのは無理がある。

>>524
何でいつまでもコテハン名乗ってんの？

馬力家は好き嫌いが別れるね。でも、昼時の混雑を考えたらファンも多いんじゃね。

>>521

>>521
間違えた。もとい、「馬力家」と「とら家」の違いがわからない？・・・。
まあ、いっかｗ

>>519
とりあえずヒライでググッタんだがメニューにラーメンねーじゃねーかよｗ

>>524
九州の豚骨とは別のラーメンとしかいいようがないな。

俺は嫌いではないし東京や横浜に住んだことのある人だったら
馴染みもあるだろうけど、熊本ではあまり根付かないような気がする。

>>529
あるよ
山ちゃんラーメン。確か、390円ぐらい。。
ガセネタ流しても仕方ないっしょっ！？

ん、でも終わった可能性もなきにしもあらず。。そんときはごめん。。

>>518に紳士呼ばわりされちゃった。照

>>531
ホームページ上にはないと言いたいだけじゃないか？
熊本にいて山ちゃんラーメンを知らない方がおかしい。
まぁ、あんま好みの味じゃないけど、腹を満たせればＯｋの
人にはいいのかもな。

ヒライのラーメンか
ヤマチャンのラーメンかしらんが
明日っていうか今日行ってくるわ
酒飲み過ぎたわ
ヒライの自衛隊通りの店にとりあえず「行ってみるわ

南九州インコ会鹿児島統括本部は、１６日に「わしらコーポレーション株式会社」を設立しまつたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
登記名は実質「わしら株式会社株式会社」になっていまつが、ご愛敬でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
関東にある会社なので管轄はMKI東京城北支部の管轄としまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
100%連結会社ではないでつ。
この会社の社長には隊長を派遣していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

社名 わしらコーポレーション株式会社
英文社名 Washi-ra Corporation
主な事業内容
◆ITマネージメントサービス
◆インターネットサービス
◆環境マネジメントサービス
◆ソーシャルマネージメントサービス


わしらコーポレーション株式会社を宜しくお願いしまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

http://www.washira.co.jp/

ワタシは「テル」のチャーハンが好きでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>532
ほんまや、公式サイトにないなんて。。
不可思議なことするねぇ

お土産用の箱パックとかも出してなかったけ？！
商売気がないというか、、下手というか、、

インコ
インコ
インコ

熊本ラーメンっていうと
油の濃さは各々で違うけど、基本的にはよく煮込まれたとんこつスープで味が濃く
それでいてアクの少ない手間隙かけたものだと思ってたんだけど違う？

そう思う。
老舗はよく煮込まれたとんこつスープで濃厚さを出してる。
博多も久留米も同様に、油でこってりさせてるのではなく、
基本的にはじっくり煮込まれたとんこつスープで、
その濃淡が長浜あたりで違ってくるだけ。。

油まみれのギットリ系は新興ラーメンや、本州に渡ったニセ豚骨ラーメンに多いね。

>>539

初歩的な質問でつが、スープの色も違うものでつか？＜老舗熊本ラーメンと本州の熊本ラーメン

色はピンきりですね
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/160/

>>541

　「肥後もんず」は、東京のほうでは「桂花」に続く熊本ラーメンの店として
認知されている店だと思います。
ワタシの中の熊本ラーメンというのは、スープにコクがあり、色もやや濃い。
ワタシの理想の熊本ラーメンは「天外天」のような店ですね。
東京の桂花で食べた時はスープが臭って食が進みませんでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MKI熊本支部

>>541
荒らしに反応しないでもらえる？

>>543

アナタが一番反応しているのでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ワタシは今は>>541と普通のラーメンのやりとりをしているのでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>541
結局こういうことになるので、>>534みたいなレスをあちこちに投下するような荒らしには
今後一切反応しない方向でよろしく。

ちょっと松橋のやすきち行ってきたけど豚骨食ったら意外とうまかった
塩ラーメンおすすめだったからそれしか食ったことなかったけど

以前は小洒落た店構えにスイーツな客層がラーメン屋には異色な感じだったけど
店は今も同じ雰囲気だが、客が全部男でラーメンすすってたのにはワロタ

値段も手頃でそこそこ旨いから向こう通ったとき食うけどココは店主が物静かで良いね
いらっしゃいませ〜ありがとうございましたも3、40代の女性パートみたいな感じだから
無駄に威圧感がなくて感じがいいわ

>>538
焦がしにんにくチップもお忘れなく

マー油かにんにくチップのどちらかは必須だな。

ヒライのラーメンはうちのオヤジもアレが一番上手いとか言って憚らないｗ
俺も食べたことあるけど、インスタントラーメン的な感じじゃない
調味料沢山入れて味のバランス整えましたみたいな
新鮮な出汁を使ってるが味のバランスが今一なラーメン屋とどっちが上手いかとか
一概に言えない感じ

まじかよ？
ヒライのラーメンって３９０円ぐらいで食えんのか？

目隠しして味比べしてみたいよ。
意外と「ヒライ」に軍配が・・・・

で誰もヒライのラーメン価格しらないのかよ？

自分で調べろよ。

のってねーんだよｗ

行けよ

>>531も読んでね

やすきちの娘さんは、昔は可愛らしい女の子だったのに、今はもうすっかり大人の女性になってしまった。。
奥さんは感じの良い人ですよね。ご飯頼むと生卵サービスは嬉しい。
だが、個人的には炙りチャーシューってあんまり好きじゃない

ごめん、ちょっと勘違い！
読んだ結果がこうなのね。
失礼しましたー

炙りチャーシューで思い出した！

ばってんの湯近くにある焼豚工房(だったかな？！)の炙り焼豚は美味しかった。

数年前にタンクマクーポンで行ったきり、行ってないけど。。

お試しあれ

>>559
もうないんじゃ？

>>542
天外天はいわゆる熊本ラーメンじゃないだろ。

>>556
すまんorz
おまえやっぱ紳士だわ

またコテが残ってた。
えぼしってうまいのか？いってみたい。

山ちゃんラーメンってコスパだよな
でも以前290円時代によく食ってたから390円では食う気がしないのは俺だけかｗ
板うどんでも食った方がいい

どこにあんのその店？

>>564
味千の日に合わせた290円週間は最近は無くなったみたいだね

>>561

そうなのでつか？
揚げニンニクを載せていたりで熊本ラーメンだとてっきり思っていまつたよ。
ただ、替え玉もあるから、博多ラーメンということでつか？
検索すると熊本ラーメンとして受け止めているインコさんも多いようでつが。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MKI熊本支部

荒らしとして通報しようか

今日、福岡から来てるんですが車で行けるお店でいいとこありますか？光の森付近にいます。文龍と桂花と北熊はいったことあります。

>>569
この時間帯で車なら熊本県内どこでも行けるんじゃね？

>>569
熊本インター降りて阿蘇方面なら、右側の馬力屋、市街方面なら右側のつけ麺の金太郎。

ま、正統派熊本ラーメンではないけど、どちらおすすめですよー

>>569
光の森に住んでるけど、ないんだよねぇ。。この辺。。

あとは、久留米系だけど、龍の家ぐらいかなぁ。福岡人では意味ないかな！？

むしろ、教えて欲しいぐらい。笑

天外天のどこに揚げニンニクが入っていると言うのだろうか？
さすがに荒らすしか能のない味覚障害児の妄想には着いていけない

>>573

ニンニクパウダーと呼べばいいのでつかね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

麻生田の彩華は旨いよ。

>>573
コテ禁スレで懲りもせずコテつけて荒らすようなクズは徹底無視で

>>575
華さくらもおいしいよ

金龍行って３２０円で普通のラーメン食べたけど
ソーメンみたいな麺だったな
もう２度と・・・

ひとに紹介してたら、自分も無性に馬力屋食べたくなって、昼に行ってきた

やぱ、太麺と鳥油がうまい！
ここは紅ショウガではなく、生ショウガのスライスだから、締めにすっきりするのも好き

でもなぜか食後にコーヒーが飲みたくなるのはぼくだけですか？！

今日ひさびさに太一商店にいったけど、嫁が食べた冷たいつけ麺がの麺が完全に芯が残ってた。湯で時間が足りてない。はやくいえよ…作り直させるのに。

>>580
かっけぇー

ょぃしょー

>>580
導かれし勇者

スープの出来不出来はまだしも麺茹でが出来ないってｗ

何がかっこいいの笑
アンケートに書いたがよかったかね。どうせ都合悪いのは捨てられるだけかな？
チャーシューは前よりうまかった。今度もしいく機会があったら、チャーシュー丼みたいなものだけたべよう。

>>580
固メンで頼んだんじゃないのか？

太一に行ったら、まだ開店前だったから
よしみ食堂でホルモン食べた
太一に行かなくて正解だった

一連行ってみたが、前にも増して薄くなってた気がした。
まるで、うまかっちゃんを薄めて食ってるような感じ。まあ、うまかっちゃん好きだから、悪くはなかったんだけど。
前よりスープの量が増えてたのは、良かったかな。
だが、からあげは、ほか弁より劣るレベル。

>>586
> 固メンで頼んだんじゃないのか？

一方、天琴は固メン頼んだ客にヤワヤワの麺で出した

店員に言ったほうがいいぞ
髪の毛入ってて文句言ったらただになった事と
新しく作りますってもう１杯食わせられたこともあるけど

ヒライのやまちゃんラーメン食べたらいつもよりスープが薄かった
スープを割るお湯の量を間違えたのだろう。

>>591
間違える方が難しいそうね

天草の麺喰亭は行ったヤシいないのか。
ギョーザのタレが柑橘系のさっぱり味でうまかった。

太一の店員、男と女両方感じわるかった。もういかねーわ。

店員の態度次第で行くのやめるレベルのラーメンなんて、、。

というか、食べる方も何を求めてんだ？！
って思ってしまう。
サービス求めるなら、金出してホテル系のレストランに行くべし。

ラーメン道を今一度考え直そうょ！

普通は味だろ

ラーメン食べたくなったよ。
夜中に「富士ラーメン」に行ってたなぁ。

ぼくは、健軍文龍だったなぁ。。

たまに、スープ調整で待たされた後のラーメンがめちゃうまかた

懐かし


うまいラーメンは、眠気も店員の態度も超越するものだ！

地震だったね。　　　　熊本市内

>>595
じゃあお前は、文龍の接客がウルサイとか、そういうの絶対書くなよ。

地震？
洗い物してたから気付かなかったわ

>>600
書く訳なかろうもん。

怒られても、うまいラーメンなら食べに行くよ(実際、福岡に頑固おやじの超うまい店があった)

そぎゃん器が小さくて、どぎゃんすっと？！

むしろ、接客に力入れるぐらいなら、ラーメンをもっと追求してもらいたいとぼくは考えている

極端な話し、あるラーメン屋は、雨が降ってたら、車まで傘をさしてくれたそうな。
そんなサービスいらねー！

>>602
>>603
そりゃ親父の器が小さいんだろ
土砂っぶりに傘をさしてくれる田舎の食堂のおばちゃんがいても
いいじゃん
なんかステレオタイプだなｗ

>>602
ラーメンより先に高菜たべた？

>>605
まずは、スープっしょ。

ぁ、龍の家では、もやし食べるけど。
本来はゆで玉子がいいよね
でも、熊本は置いてないよね。。

利き酒をする人は、まずゆで玉子で口をクリアにするらしいよ

>>604
ステレオじゃなくて、アナログじゃ？！

一連
確かに味薄いね
女性が苦手っていわれる豚骨の臭みと一緒に旨味と味が逃げていてる感じ

しかし、まずいってんじゃないし、いろいろ気配りはしてる店だから嫌いではない
たぶん熊本のラーメンがしょっぱいんだと思うな
長浜系?でならぜんぜんイケると思う

>>606
黒亭（力合店）に行ったら給水の所にゆで卵置いてあったよ

>>609
へぇ。

ラーメン出てくるまでにかわむいたりして、時間的にも調度いいんだよね。。

一個50円でもお店十分儲かると思うけどなぁ

>>606
>まずは、スープっしょ。

「高菜、食べちゃったんですか！？」でぐぐれ

>>607
おいおいそりゃ
モノラルとかデジタルじゃ？

昔ながらの紋切型態度で
判でも押したような同じ考えや態度や見方って意味ね

>>611
図星！！
よく分かったね。
通ったよここ。

それとは別に郊外にもあるんだけどね。
ここは、わかんないだろうねぇ。
某ラーメンチェーンになった元祖店です。
今はもうないけど。。

>>511
黒食べてきたよ。なかなかにんにくも豚骨も重い感じだね。
>>128の意見もわかるよ。
チャーハンも肉がしっかりはいってていいね。
白鳳のチャーハンも好きだけど。

>>460です
今日熊本行ってきました。
市内に着いて、駅から路面電車で一つめ「黒龍江」

うまいっす。カウンター上の45度焼酎も。
帰りも寄りました。うまいっす。

また行きます。

>>615
45度の焼酎？
大丈夫だった？
また食べに来てね

>>616
マイルがなくても、特割とか超割とか使っても行きたいです。
また行きたい所の一つになりました。

太一叩かれてるな。ありゃ、ラーメンじゃない。ウドンだろ。

太一は二郎じゃない

大黒くろまるラーメン麺が2玉入っていて腹一杯
通常大盛ラーメンが1.5玉で800円に対して
750円だから値段設定の真意が判らない

大黒か。ずいぶん行ってないな。久しぶり行ってやるか

おまえら大仙組みなのか？
太一も食えるんじゃね？

↑
大仙くって太一食えるのはジロリアンじゃないと思う
太一のつけ麺は別の食べ物な
二郎とはそういうもんだろ

10年くらいまえに熊本にすんでてこだいこのラーメンはよくたべてたんだけど
ああいう豚骨100パーのラーメンって人気ないんですか？

こだいこと天外天、ケイカばっかいってた
黒亭とかは遠いし山水亭は友達とあったらはずかしいのでパス

569です。
馬力屋にいきました。
しょうゆラーメンでなかなかおいしかったです。
時間帯もあり、お客さんも少なく快適でした。
ありがとうございました。

>>625
おっー！行ってくれたんやねぇ

ちなみに、その日ぼくも行きました。
579参照

来週末福岡(姪浜近郊)行きます。オススメ店教えてはいよー

>>624
こだいこは移転してから行ってないなぁ。
移転する前は安キャバに飲みに行くときちょうどいい場所にあったんだが。

どう見ても忙しい時間帯に看板持ったお兄さんが歩いてるのを見ると移転は
失敗だったのかね。

開店当時ならともかく今の太一は
普通に二郎インスパイアの店にはなってるよ
直系数軒とFC店二軒しか食ったことがないから
二郎全体について語れるわけではないが

>>628
大仙食べたことある？

二郎より大仙がおいしい不思議

その日の気分で両方行くし
並んでる時は回転のいいブンリュウへも行く

大仙最近急な休み多いよな
麺切れもしょっちゅうだし

>>624
こだいこは移転前からだけどスープが物足りなくなった。
昔は炊き出し豚骨って感じでよかったんだけどね。
今は街の豚骨は濃さ的に大金豚＞宗運・よしとも＞龍馬亭かなぁ。
一麺やと黒龍紅は独特な味だし。

太一の二郎系よりいっぷくの慶徳二郎系の方がおいしい。
慶徳二郎系はコスパ半端なさそうだけど、金粉・海苔なしバージョンででないかな。

日曜日か・・・・チャルメラが聞こえる。

>>632
急な休みは前からだよ

だから閉店時間をあてに行ったら駄目だって言ってたんだよ
昼夕が１番間違いなく開いている時間なんだよ

浅草開花楼は注文して到着するのが2日後だって言ってた
だったら大目に頼めばいいじゃんと思うけど
いろいろ事情があるんだろうね

>>635
確かに21時までだと思って行ったら
20時前後くらいに終了しましたとか何度かある
あそこまで行って食えないのはﾂﾗｲ

そのためのメルマガなのでは。

麺の空輸だけでも結構なコストだと思う。
あれだけのクオリティのものを熊本で食べられるなら
休みが多くてもいい。店主が体壊さないことを祈る。

行く前に電話確認すりゃいいんじゃね
空輸費用なんて安いもんだよ

>>624
こだいこは何年も前からまずくなったまんま安定してるしね・・残念だけど。
山水亭は俺は大好きだ。あと天外天も。あのチャーシューはたまらん。

>>638
繁忙時間帯は電話取らないらしいよ

だから電話に誰も出なくても店が休みかどうかの区別は付けられない

そういえば、飛田バイパスのいぶし銀も、天草開花楼の麺を使ってたょ

スープ自体は、味噌醤油だけどあっさりでうまかった

コケコッコ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

おはまつでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>640
そりゃラーメンの味以前に
本当なら接客業として失格だね
留守電いれるとか解決法はいくらでもある

>>641
へー天草のね〜

嘘ば書くな
大仙はちゃんと電話でらすし、実際店に電話かかってきたのを応対してるのば見たことある

肥後の引き倒しとしか思えない適当な書き込みやめろ

二郎とかただの豚の飯だろ
なんで最近もてはやされてるんだ？

つけ麺も九州では流行らん。

>>645
お互いたまたまそうだったんじゃないの？！
お宅も相手を嘘つきと決めつけるのはどうかと。。
しかも、喧嘩腰に。。

>>646
元々は大食いの体育会系の学生のエサだな。
まあ、ある意味ラーメン＝ジャンクフードの本流ではある。

明日は２２日だからおまえら集合な

つーか、もやしを山盛りにされてももやしってシャキシャキ感以外は青苦いだけで
はっきりいってラーメンの味を悪く上書きするだけの素材でしかないよな
きくらげと違ってもやしは自己主張が強すぎる感しかしないのにそれに頼って量を水増しする二郎系はどうも好きにはなれない

>>651
大仙のもやしは青苦くはないだろう？確かに青苦いもやしを出す店もあるけどね。
茹でるもやしは青苦くないけど、炒めると食感もしなるし青苦さも残る・・と思う。

大仙は太一より味が濃いから、食った後いつも少し気持ち悪くなる。
あっさり食いたい時は太一に行ってる。肉増しの肉とかは大仙の方が美味いんだけどねえ

もやしはみそやが旨かった記憶がある

>>643
お前はラーメン食べるのにむいてないよ。それでもいいのがラーメン。少し上にも同じ様なことを書いてる人がいたな。

出前とかやってなきゃ食事時は電話に出る意味あまりないよな
厨房もてんてこ舞いなのは客もわかってるんだし
留守電テープで本日は営業中ですとか自動対応で流してくれてたほうが気兼ねなく電話できる

>>655
おまえは
ラーメンぐらいしか食えないみたいだなｗ

久しぶりにトンチンカンでド豚骨食ったが、スープがこだいこみたいになってた。

売り言葉に買い言葉。。

挑発されても、冷静に対応しょーょ。
そっちのほうがかっこいいょ

味千デーヴァい

また休みだよ・・・・

東京のトナリ（タンメン屋）でも開化楼だった。
八宝菜ちゃんぽんという感じでまぁそこそこ。
ただの開化楼つながりの話だが。

やっぱ味千本店最高だよな
３００円で麺は少なかったけど値段にしたら美味かったわ

開花楼？開化楼？どっちが正解？？

立て看板は確か花だけど、HP見たら化になってる。。

間違えたのかな？！
もしくは、全く別会社？？

また大仙体調不良で臨時休業
あそこの主人いつか死ぬぞ

やっぱすごいストレスなんだろうな…。

他の掲示板でもよく話題になってるしねぇ。

早く元気になってもらいたいものです。

>>665
マジネタ？

>>665
前は作る人もう一人いたよね。

しかし、普通の飲食店ならどこも同じたからね
リーマンと違って代わりがいないから健康あってこその商売

>>668
そうそう

天草に開花桜あるほうが不思議なんですけど〜

>>664
浅草は開化の方だと思うが、麺入れている箱があれば
そこに明記されているので、チェックしてみて。
宗運も使ってたっけ？

大仙、ボンズ、いぶし銀の３店では。

>>595が正しい。店員のたいどとかで味の評価を替えるようなやつはラーメン語る資格ないよ。料亭にでもいってろ。

やっぱ味が一番だよな
２２日は味千３００円が最高だけどな

>>674
だいぶ昔のスレにコメント入れてくれてありがと。

ほんと、高級中華料理系のラーメン食ってろって話だよまったく。
高くてうまいは当たり前なんだよ

びんぼーとか揶揄する奴いてるけど、
ラーメンはいかに安くてうまいかっしょ。
そのためには、サービス料分を削って、味に力入れるしかないっしょ。

サービスが最低限と店員の態度が悪いは同じじゃないよ。

挨拶もできないような奴に
美味い料理ができるわけはない

>>677
まだ言ってるのか？

>>678
んなことないと思うょ

ラーメン一筋で来た人間に、職人カタギのカタブツがいてもおかしくないだろ。

むしろ、ぺこぺこする店員がいるぐらいなら、こちらがぺこぺこしてでも食べさせていただきたい、そんなラーメン屋の方が本物だとぼくは思うょ

>>677
真意を汲もうね。
みんな呆れてるょ

ラーメン道とか笑わせんなよ
客と店は対等だよ
どっちが偉いとかない
食わせてやるとか商売人の風上にもおけん
カネさえ払えばなんでもありと思ってる客も同じ
客じゃなくクレーマーだよ
お互い社会に出ていかに最低限の常識とか礼儀をもって対峙するかだろ

どっちがのぼせてもつまらん

>>682
食わせてやるなんて誰も言ってないじゃん
店員の態度が悪いからラーメンがまずくなるって言ってる奴ばかりじゃん

>>680
「ラーメン一筋で来た人間で職人カタギ」の態度の悪い店
教えてくれよ。

昔はラーメン屋臨時休業が度々あったら、
店舗潰れる前兆だったが
いきなり臨時休業で行く気が失せるし
長くないのかな？
とか思ってしまう

>>684
自分で探せ

>>683
そーゆことー。
店の態度と味は無関係であるはず

だから、ラーメンに何を求めてんの？

という話だよね。

理解できないのかなぁ

やっぱ熊本のとんこつっつったらよく煮込まれてて豚のうまみがあって臭みが少ない感じだよね
大阪とか東京のとんこつはスープがくっせぇのなんのって

>>687
頭イイんだなお前ｗｗ

>>689
褒められてるのか！？貶されてんのか！？

ま、善意に取ります。

ありがとー

ラーメン道とかいうやつはすごいな。俺はバイトが態度悪かったりしたら駄目だわ。

>>大阪とか東京のとんこつはスープがくっせぇのなんのって

東京のとんこつスープは臭くないのもありまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
熊本にも臭い店あるのと同じでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>692
比率って判る？脳内妄想気違い君

>>687
昔から居るんだよ
金払っているんだから
お客様は神様です
みたいな扱いされたい
心根の貧しい奴
そんな貧乏臭い奴が
接客態度がああだこうだ
取り留めもなく言ってる
結局は自分の馬鹿を
公に晒してるだけ

>>694
誰もそんな話してないだろ。どうして一人で勝手に思い込んで突っ走るんだ。

>>692
スレタイも読めない土人は消えろ

熊本スレっていつ来ても荒れてんね
これが民度なんかなと思う

>>695
いやいや、そういう話ししてるだろ。
あなた、元祖KYですか？

>>697
べつに荒れてないだろ

君が望むのはどんなスレなのかなぁ？
なんなら普通にラーメン情報誌買ったら？

しかも、このちっぽけなスレで県民の民度を測る君の方がおかしいと思うけど？！

ブラジルのみなさん、聞こえますかぁ？！

海龍はどうですか

>>691
そうなんだ。ボンズの厨房の人って素気ないし笑顔ひとつないけど、うちはあそこのつけ麺が好きで
たまに行ってます。

>>701
そっけなくて笑顔無いは別に態度悪くないだろ。

少なくとも利潤を追求する企業に協力する者の態度ではないな。

接客は黒門の相撲取りが最強だったな

ぺちゃくちゃ喋るより職人タイプが好きだな。
打ち解ければ、話しはじめるかも知れないが。

>>700
昔、行ったけどあっさり。
可も無く不可もなく。
駐車場２台分くらい。

美味くて安ければ多少愛想なくても気にしないけどな
高くて不味くて愛想無い店に比べればｗ

>>706
値段と味と接客態度は関係ない

店の接客態度っていうか良い人材を求めるなら店側もそれなりに金払うんじゃね？

時給６５０円〜７００円でＤＱＮ雇うか時給８００円〜９００円で客受けの良いヤツを経営者が雇うかで違ってくるだろ？

人件費が上がれば当然商品にも転嫁されんだろｗ

味はともかく店員の質と値段は関係するよなｗ

だから、何度も書くけど、

そもそもラーメンなんてうまさと安さのファストフードだったんだ

高くてうまいは当たり前。

安くてうまくするにはどうすればいいか？？

まずわ人件費を削るしかないっしょ！て話し。676も見てね

サービスを求めるってことは、そこにペイしないといけないんだょ

逆に言うと、極端な話し味に自信がないから、接客でそれを埋めようとしている、、とも言えないかな！？

勿論、うまいからいくら払ってもいい！とも言えるけど。

でも、高くてうまいは当たり前だから。
そこが、いわゆる ラーメン道 の真髄だなぁ

しつこくてすまそ

安いって言ったら
￥500以下じゃなきゃな。
職人っつたって何年修行してんねんって話もある。
まっとうな料理人として最低１０年下積み修行してもらえないと一人前とは言えないな
なんとか道とか言ってアニメっぽく誤魔化してるから味も人間性もB級なわけよ

>>690
粘着連投乙＞ID:IWWsjQu2 [6/6]
能書きよりおまいの好きな店かけよ
自演、店員乙

>>712
店員じゃないから。
妄想乙

無論自演でもない。
妄想で挑発なんて、薄っぺらい人間なのね

3年ぶりに帰ってきたんだが


なんでつけ面流行ってんの？
あんな不味いラーメンいらん


いい加減目を覚まして豚骨ラーメン提供してくれ

>>715
もっと一杯のラーメンに力を入れた方がいいと思う。
虜にするような

粘着君がくるようになってこのスレもダメになったな。

>>717
なら来なきりゃいいのに？！

外出もしないしラーメンも外食しない粘着が荒らして楽しんでいるだけ

人のことがーが言うなら、なんか情報提供したらいいんじゃないの？？

どっちが粘着なのかな？！

店員の態度とラーメンの味は別物だというが
じゃあ店員がラーメン食ってる時に真横でタバコすぱすぱして煙まで吹きかけてくるようなら
俺はそのラーメンがどれほどうまかろうとそのラーメンが喉を通ることはないだろう
店員の態度はいかに気持ちよく飯を食えるかに直結する
そして気持ちよく飯を食えないならその飯を不味く感じるだろう

それはある意味そうかもしれないけど、前提がおかしいんじないかな？！

真心込めたラーメンを食べてもらおうとしている人が、まずそんなことするわけないしょ。

温泉で言えば、硫酸入れますんでどうぞごゆっくりおつかりくださいって言ってるようなもんだな。

ぼくが、言ってるのは、店員のサービスや態度のことね。

たばこはサービスじゃないよねー

ネットの闇で一部のラーメン屋を叩いてる奴の負のモチベーションってどっから湧いてくるの？
人を叩くって相当心が病んでたり、ﾁﾝﾁｸﾘﾝなバカ親に愛情不足に育てられ精神ネジ曲がっちゃったかとかだよな
あと、間抜けにも学生時代虐められてド暗く過ごした不健全な層か

後は、日本語達者な反日国家出身者が合法的に日本人を叩く手段としてるのか
後は、この手のラーメンネタに異常反応を起こす、男一人勃起させられないフェミ丸出しの連中か

どっちにしてもラーメン屋にサービスを求めるなんて
不健全なネットゾンビによる、住民が望んでいない身勝手な制裁行動だよ

>>721
君みたいな輩は、ラーメン屋でラーメン食わないで
高級中華料理店で高級なラーメン食っとけばいいよ。

>>723
君もまた極端やなぁ。笑

肩のチカラ抜きませんか？

>>725
は〜い（｡・_・｡）ノ

>>722
飯の時間は幸せな時間なんだぜ
たとえばだが、どれもうまそうでどれを食うか悩んでる時に
店員が明らかに「決めてから来いよクソが」みたいな態度とられたり舌打ちされて出鼻を挫かれたら
誰だって飯は不味くなるだろうぜ
まぁ、そうはいってもそんなカスみてーな店員には出会ったこと無いけどな
よく言う態度が悪いってのもどういうもんかよくしらねーし

２２日は味千本店で満足だったわ
３００円でも赤字じゃないんだろうな
原価いくらだよｗ

キャラは変えているけど主張と語彙が某クソコテにそっくり
前にも「ラーメン道」とほざいていたのが居たよねー

無視するのが一番

やはり素人にはラーメン道を理解するのは無理なのかな

NGﾜｰﾄﾞ
ラーメン道

俺は毎月16日だけ必ず黒門に行って、餃子とかご飯とかのサイドメニューは何も頼まず、ラーメンだけ食って帰ってる。
で、知人には黒門の話題や紹介は一切しない。これ続けてると値段以上の満足感がある

>>733
サンキュー
来月の１６日に行ってみるわ

ラーメン道ってほざいてたのは、ぼくね。
別にキャラも変えてないから。

妄想で決めつける君の方が、どうかと思うょ。

カルシウム足りてますか？

>>729
IDで抽出してみてね！

一日置きに変わっちゃうけど。

ほんと隊長と糞魔人にそっくりなコンビネーション

ラーメン道って昔そんな番組があったよな

ラーメン道って
八百長相撲道みたいなもんなんですか

だから、ぐだぐだ言ってないで、自分からラーメンの情報出せって

ほんと、自分には甘いのね

コケコッコ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　bojiri

ＩＤ真っ赤な奴らがきもい件について

>>728
長野の某食品会社がスープ一括だし（一部除く）。
麺も指定の一括なんで、原価的には150円かからないくらいかも。
後は光熱費、人件費、施設費諸々なんで、300円じゃ数によっては
ちょいマイナスじゃない？

隊長への粘着質のうざさに閉口。

どうもすみませんでした

粘着質より

北熊藤崎宮前店跡地に豚虎ラーメンができてる。
ネーミング的にデブゴンみたいだ。

>>745
おまえを許す

馬力家行ってきたけどスープがなかなか個性的だな。
九州の甘みの強い醤油を使ってるのかね。
関東の家系にはない個性だがこれはこれで面白いと思う。

しかし麺は何だかちゃんぽんっぽいな・・。
家系だったらもっとコシの強い麺がいいのだが。

>>748
中盛りしても６００円か
安いな
サンキュ

大盛りでも６００円かよ

>>748
馬力屋うまいよねー

生しょうががまたいい！
締めに入れるととてもすっきりしますわ

オススメ店です

関東だと並600円としたら中700円、大800円って感じだよね。
あちらの麺を持ってくるとかやったらコストに跳ね返ってしまうんだろうね。

熊本は醤油ラーメン屋が少ないから、馬力屋みたいな
レベルの低い大分の醤油ラーメンで喜ぶやつがいるのも仕方ないな

>>753
なら、君のオススメする美味しい醤油店教えて。
県外でもよか

難しい質問だな
せめて好きな店にしてやれよ

>>755
笑。君は優しい人だねぇ

なんだかんだ言う奴に限って、たいした情報持ってないんだょねぇ

じゃ、好きなお店教えてね。753さん。ぷぷっ

とんこつラーメンって基本的に失敗しにくいモノだと思うけど
大阪のヨドバシだったかどっかで食った創作ラーメンはすっげぇまずかったな
黒々とした油が層を作ってて、しかもこれが悪い意味でくっせぇの
麺を箸で持ち上げたらスープをそぎ落としてその油がべっとり麺に絡み付いてくるもんだから
麺をすすってもすんげぇくっせぇの。しかも油の層が厚すぎるせいでどんぶり傾けても
スープじゃなくて油の層ばっかが口の中に入ってくる始末だった
あれ考えると熊本のラーメンはどこも旨いね

熊本で醤油といえば若葉の竹とんぼ、上林町のこたろう。

里屋もね

馬骨ラーメン屋が藤崎宮前に２店舗目？ができていた。
あそこは純粋なラーメン屋じゃないからなぁ。

>>754
753ではないが、県外なら徳島の豚骨醤油がお勧め。
里屋＞こたろう　な気がする。
央はあたりハズレが激しいな。
馬力屋はちょっとな。
味噌は、てつや＞むつみ屋 in北海道

徳島はすき焼きみたいに卵とかして食べるんだっけ？
一度食べてみたいね

>>761
そうです。
生卵必須です。とんこつで生卵は硫黄臭くなるから微妙だけど。
徳島茶系は気にしなくていい。
替え玉ないけど、ラーメンおかずにして御飯が必要。
こってりラーメンおかずに御飯をたべるのが好きな人には受けるかと。
茶系は、いのたにと徳島駅前デパートの屋上の店しかいったことないけど良かった。
岐阜のべトコンラーメンと同じくらい熊本に来て欲しいラーメン。

醤油は青森でもそこそこおいしいところあったけど、名前が思い出せない。
でも、個人的に醤油湯ラーメンよりはにしんそばの方がうまいと思う。
アメリカ帰りのANAで出るきつねラーメンも旨みの無い国にいたせいか、
とてもおいしく感じる。
斑鳩ってどうなんだろう？

店員にむかついてもいいから、お願いして食べさせてもらいたい店？まだそんなの出会ってない。

あるの？

若葉に住んでるけど竹とんぼってどこにあんだ？
いずもラーメンぐらいなら商店街にあるから知ってるんだが
行ったこないけど

>>764
若葉に住んでいて竹とんぼを知らないなんて情弱なんだ（爆笑）

どこにあんだ？

>>764
調べろよ。前に大仙の場所聞いてたのもお前？

健軍町にある、ラーメン屋竹とんぼに行ってきました。
5〜6人も入ればいっぱいの居酒屋兼ラーメン屋です。カウンターの上には、仕込み中のチャーシューがごっそり置いてあります。
(^o^;)もうこれだけで食欲がそそられます。おまけに値段は、これ！！！半ラーメンは、300円です。
熊本では、珍しく味噌ラーメンと醤油ラーメンです。チャーシュー麺 700円トロトロのチャーシュ…
..

ググったらこんなコメあったぞ
居酒屋兼で大丈夫なんかよ？ｗ
しかも安すぎじゃね？

>>767
あほかｗ

>>769
情弱乙！

>>763
あるよ

残念ながら、熊本にはないけど。

龍の家にひさびさに行ってきました。

醤油ラーメンが出てたので、食べたけど、さすがに、うーん、、だね。

竹とんぼ行ってみよー

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/27(日) 23:19:45.83 ID:BNNs3b97
>>769
情弱乙！

必ずペアで現れるだよなｗ

一心同体が基本だよなｗ

どいつもこいつもクレクレ厨すぐる！

熱くなんなよｗ
２ちゃんだぞ

>>777
最近２ちゃん知ったんだろ。恥ずかしいからそういうこと他のスレで言うなよ。

テスト

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/27(日) 23:30:43.51 ID:3YkE7h/h
>>777
最近２ちゃん知ったんだろ。恥ずかしいからそういうこと他のスレで言うなよ。

隊長#se|znmNoすげーな

隊長ここにもくんのかよｗ
別にかまわんけどｗ

>>782
隊長は元々はラーメンスレの住民じゃんかよ
隊長嫌いな奴がコテ禁スレ立てたのだよ
おまえ本当に素人だったんだな
熊本に来る前はどこに居たんだ？

まじ？
カレーじゃねーのか？

たしかラーメン板追い出されたから、カレー板に行ったんじゃね？

また戻ってきたんか？ｗ
別にかまわんが

たこやきやうどん板にも居たけど、隊長が去ったら廃墟になっちまった

過疎っちまったてことか？

>>764
城に入ったら玉座の後ろを調べるといいよ

ハゲ隊長は自ら、熊本ラーメンスレを去ったはずでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
迷作「ぼくのおちんちん」を書き残して。
しかし、1年ぶりにこのスレに奴が戻ってきたを２８日に確認。
すぐには動けないでつが、大至急緊急配備を行う予定でつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
MKI鹿児島統括本部にも報告しまつ。

また、県北スレ、熊本スレにも警備を強化しまつ。
隊長は荒らさないという一部の輩がいいまつが、
それは風説の流布であり、先週カレースレにて自らのコテを冠したスレを立てたことからも、
あのハゲの本質は自明でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
隊長を知らない住民は認識を新たにしてほしいのでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
大魔神のコテもカレースレで使われたという報告もあり、
再び熊本に暗雲が立ちこめ始めているのでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

竹とんぼだと味噌ラーメンでおにぎり食べるのが俺流

>>790
スレタイ読めない荒らしは生まれたことを後悔しながら死ね

>>792
君がしてることは正しいと思うけど、暴言・挑発したら、見苦しいぞぉ！？

もっと楽しくいこーょ

２ちゃんだしなｗ

自治厨のバカ女住んでる？ここ？

>>795
昼で混んでるのに麺を一本一本食っている馬鹿女ね

今北産業

一蘭好きな奴いる？

ヒトコト言わせて欲しい　決して店の名前はださない。
最近時間ができて食べ歩きしてる。

そこで気づいことが　一人の食べ歩きってなかなか難しいってこと

今日「食べログ」見てランキングまぁまぁのとこに行った。
入ってわかったのは、そこは居酒屋みたいなメニューも多いってこと。
んで俺はラーメンたのみたかった・・・。が・・・。

そこの常連みたいなやつが一人いて、こっちを見てきやがる。
店の店員もこころなしか、嫌そうな顔。
俺ははやりの情弱ってやつだから、とても居辛かった（涙

熊本に限ってってわけじゃないけど、一人の常連じゃない客に対する扱いって
ひどいよな。

おいらも気を使って若者ファションしたり（キモ男でないアピール）、
いろいろ注文のときに「ネット見てきました^^」
とか言ったり努力してラーメン屋行ってるのに、今日ほど嫌な日はなかった

帰るときかっこいい客が一人で来てたけど、俺は違和感なかった。
店は嫌なのかな？

いずれにせよ
居酒屋兼ラーメン屋みたいなとこでは、一人飯は絶対避けた方がいい

いかにも客と個人的な付き合いが深そうな店に行くことが失敗なんじゃねぇかなぁ
そういう店は大体常連以外の扱いは酷い

>>799
ラ店とか基本一人でいいんじゃないかい
ネットがどうだチャネラーだブロガーだとか
写メ撮ったりコミュニケーション能力ないやつらは
胡散臭いよね

おい、接客の話ししたらまた出てくるぞｗ

>>802
忘れてた！笑

ぼくはねぇ、、
接客が悪くて行きたくないと思うなら行かなきゃいいじゃん、その程度のラーメンだっただけと思うだけ

接客が悪い＝ラーメンまずい

という勘違いはやめましょょ

>>798
好きだよ

でも、高くてうまいは当たり前だから行かない

個人的には意外にもニンニク抜きの方が好き
お試しあれー

この無駄な改行がうぜぇ

>>805
クレーマーか？
面白いこといえへんの？

触っちゃいけないキチガイ君だったか

>>807
そうみたいょ

おまえらたまにはラーメン語れよｗ

ラーメンの話しをしないとイクナイでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>810
おまえイイヤツじゃんｗ

>>799
なんか臭かったんじゃね？
わきがとかある？
最近暖かくなってきたので臭うやつら続出した。
残酷なことだが、人間が初見でいやな顔するのはそういうことが問題にある場合がある。
あと見た目かな。

自分は一人歩きでそういう経験するってことはないけどなぁ。

>>811
スルースキルよろしく。

誰でも歓迎しようぜ
コテでもこねーと過疎っだろ？ｗ

>>804
高いけどそんなにおいしいか？

>>814
うまいのは、うまい

にんにく無しでお試しを！

熊本でラーメンって６５０円が限界じゃね？

よければ500円程度に戻して貰いたい

その値段にするには最低100杯は売れないと
やっていけないだろ？
お前ら毎日ラーメン食えるか？

鹿児島に比べれば安いよ。

鹿児島は1000円とかだからな。安いと言われるラーメン屋でも800円。

天神の膳280円や久留米の丸星380円と比べると遥かに高いな。

>>818
えっ？毎日ラーメン食べれないのか？

>>820
「食べれない」とか書いてる時点でお前の知的レベルが知れる。

こんな場所でら抜き言葉を論じる無意味さ

あぁ。どーでもいいわ
金田一かっ？！

２ちゃんねるで日本語の指摘するやつ久しぶりにみた（萌）

いるよねー、そーゆーひと。

次は句読点の付け方や改行のやり方を指摘してくるのかな((o(^-^)o))

５００円がベスト
通常価格で安くてうまい店おまえら知ってる？

>>827
金太郎
志どう
破天荒
よしとも
武蔵
文化
丸星




山ちゃん

>>827

ボンズは４５０円だよ。

>>829
昔尾ノ上北熊があった場所かな？
今度行ってきます

>>828
ＧＪ
安くてうまい店そんなあんのかよｗ
>>829
サンキュー
ボンズぐぐったけどツケメン専門店なのか？
ボンズ近所だから今度行ってみるわ
>>830
そうらしい

今週のリビングと今月のタンクマのクーポンを使えば・・・。

>>831
ボンズ知らないんだ。大金豚系列なのに。

ボンズはやっぱつけ麺がお勧め！最近のお気に入りは「黒つけ」。
途中で特製の唐辛子を投入してたべるお。

ボンズに行ったことないどころがググって初めて知ったやつが偉そうに語ってるのか。うざいな。

丸星ラーメンは替え玉足しても450円だからなぁ。
あの値段で美味い飽きない

金龍は320円でっせ

あはは・・・忘れてた。だったね。

もう1件忘れてたけど、天神の膳は250円だっけ？

山ちゃん

うけた

ラーメンはさすがに、牛丼チェーンみたいに値下げ競争にはならないだろうけどね。

やって欲しいよな

安売りチェーン店とこだわりの店で二極化するんじゃないかね。

>>826
お前厨房だろｗ

>>842
２ちゃん歴10年の厨房でちゅぅ

九州が誇る偉大なる麺屋、金龍の店名が>>836で挙がったところで、熊本県のインコは全羽、ご起立を願うでつ！(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
そして熊本県スレのスレ旗に向かって全羽敬礼するでつ！( `Д´)ゞ敬礼！！

♪ぺーぺーぺぺーぺーぺーぺぺぺぺー　ぺーーぺぺぺぺー
♪
白雲なびく高千穂の山〜
眉秀でたるインコが 〜
撞くや時代の暁の鐘
文化の潮みちびきて
遂げし維新の栄になふ
おーおー金龍その名ぞ吾等がラーメン
おーおー金龍その名ぞ吾等がラーメン

全インコ着巣！！( `Д´)

　　　　　　　　　　　　　　　　　、,;'"´'"´´｀`ヽ
(ﾞﾞﾞ''''⌒"´｀`'ﾞﾞﾞ''''ｰ-'"´｀`'ﾞ''"´　　　　　 　　ﾉ 　　バ
ヽ　　　　　　熊　　　 人　　　本　　　　　 　| 　　　サッ！
　:　　　　　　　　　 （＿_）　　　　　　　　　　|
　|　　　　　　　 ＼（＿＿）／　　　　　　　　 |
　 |　　　 　　　　　（ ・∀・）　　　　　　　　 )
　　|　　　　　南九州インコ会 、,;'"´'"´´｀‖.
　(　(⌒"´｀`'ﾞﾞﾞ''''ｰ-'"´｀`'ﾞ''"´　　　　　　‖
　　‖　　 　　　金 　　　　龍　　　　　　　‖
　　 ‖　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /'⊃`i,
　　 ‖ 　 　　　　　　人　　　　　　 ／ .ノ‖ﾞ
　i"⊂i,　　 　　　　 （＿_）　　　　 ,　,/
　ヽ ‖`ヽ､　　　　（＿＿）　　 ／,,/ 　　　　　　＿人人人人人人人人 人人人 人人人 人人人
　　 　 ﾞヽ、 .ヽ,_　（　・ Д ・）／ /　　　　　　＞　白雲なびく高千穂の山〜 ！(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
　　　　　　`＼　 `'ヽ　　　'"　/　　　　　　　＞　眉秀でたるインコが 〜 〜(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
　　　　　　　　　ヽ､　 　　 　,ﾞ　　　　　　　　 　￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^ＹＹ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^
　　　　　　　　　　 i MKI 　i
　　　　　　　　　　 i (ﾟωﾟ) |
　　　　　　　　　　 i 熊本 |

ウンコの星の下、金龍は熊本に辿り着く。今年度における熊本県２回目の大金龍旗の掲揚でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
これから一週間は熊本にも吉兆が訪れまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
大金龍旗というのはそういうものでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
熊本県内で掲揚されるのは今年で２度目。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 大分支部と並びまつたよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
>>836の幸せをMKIグループは心からお祈りしてやまないでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

今からラーメン食べに行きたいわ

>>846
行けばいいじゃん

あと、レポをお忘れなく

俺は五木棒ラーメンのもっこすで我慢する。

今から外に出かけるのは寒いから

>>846
俺も行きたいが、街で飲んで帰ってきた後なので車が使えない。
今日はこのままネットでもして寝る。

タクシーで往復してラーメンを食べに逝くのが真のラヲタなんだろうけど、
俺はそこまでの境地には達していない。（金ないしorz）

金龍繋がりで、金龍美食の台湾ラーメンは380円
ピリ辛でそこそこ美味い。

うまかっちゃんでがまんしなっせ

ボンズの味落ちたな

九州が誇る偉大なる麺屋、金龍の店名が>>850で挙がったところで、熊本県のインコは全羽、ご起立を願うでつ！(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
そして熊本県スレのスレ旗に向かって全羽敬礼するでつ！( `Д´)ゞ敬礼！！

♪ぺーぺーぺぺーぺーぺーぺぺぺぺー　ぺーーぺぺぺぺー
♪
白雲なびく高千穂の山〜
眉秀でたるインコが 〜
撞くや時代の暁の鐘
文化の潮みちびきて
遂げし維新の栄になふ
おーおー金龍その名ぞ吾等がラーメン
おーおー金龍その名ぞ吾等がラーメン

全インコ着巣！！( `Д´)

　　　　　　　　　　　　　　　　　、,;'"´'"´´｀`ヽ
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ヽ　　　　　　熊　　　 人　　　本　　　　　 　| 　　　サッ！
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　　　　　　　　　　 i (ﾟωﾟ) |
　　　　　　　　　　 i 熊本 |

ウンコの星の下、金龍は熊本に辿り着く。今年度における熊本県３回目の大金龍旗の掲揚でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
これから二週間は熊本にも吉兆が訪れまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
大金龍旗というのはそういうものでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
熊本県内で掲揚されるのは今年で３度目。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 大分支部を抜かしトップに踊りでまつたよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
>>850の幸せをMKIグループは心からお祈りしてやまないでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
大金龍旗が掲揚されることで、「掲揚金」がMKI熊本支部に振り込まれまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
１度につき凡そで１８億円。今年に入り３回振り込まれたことによりMKI熊本支部の財政は好転しまつたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

>>852

ボンズ味落ちたの？最近よく通っるけど旨いよ前はもっと旨かったんだあ。

そういえば、元祖長浜が転居オープンしたなぁと思って福岡に行ったついでに久々寄りました。

店員は缶コーヒー飲んでしゃべくり合ってるは、客用トイレを平気で使うわ、、みたいな接客でした。

でも！
それでいーんです。
一杯400円。
客も並びまではしないものの、いっぱいでした。
うまけりゃそれでいーんだと改めて思った次第です。

ちなみに、、
出てから気付きましたが、、
元祖長浜転居店ではなく、元祖ラーメン長浜屋という別店でした。冷汗

つい最近まで某そこそこ人気店で働いてたけど、ラフな接客するほど、客がへこへこしてた。
愛想いいラーメン屋はたいていまずい。愛想いい接客は店の格を落とすよ。ラーメン屋は無愛想の方がいいんだよ。
職人の作品を食べにくるのがラーメンなんだから。味に自信があるから、店側が傲慢になるのは仕方ない。
態度が気に食わないとかいうなら、こなければいいんだよ。

>>857
働いた事がある人の言葉には重みが有りますね

>>855
魚粉でスープ誤魔化す事が多くなった
スープの量も少なくなった。

>>856
ネバマイ。よくある。
福岡クオリティだな。
作り手がタバコを吸うとか普通だし。

金龍は無理だわ

>>857
それは単純にサービスとは何かを知らないだけだな。
職人って言えるほど修行熟練した経営者もいないだろ。

>>862
恥ずかしい奴

俺も長浜家の方に行ってみた
茶髪に兄ちゃん達がたむろして迎えてくれよ。一人は入り口でタバコふかしてた。

テーブルの上にヤカンがあったがお茶かと思ったらスープダレなんだなw
あれを足すとデフォの超々々々薄味を濃く調整できるシステムなんだな

>>861

あんまり連チャンはダメでつよ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

久しぶりに人吉に来たのだが、好来も天琴も店休日だった。

あるよねー、そーゆーこと

>>864
熊本では確実に叩かれてるな。。

これがラーメン文化の深さの違い。。
朝ラーを女性すらしてる文化とはやぱ次元が違う。。

>>857
かわいそうに
態度悪くて解雇されたのか

>>869
FMK聴かない系ですね

そーいや、こないだ人吉の知り合いに
「地元民は好来、天琴よりも狸が好きな人多いよ」
と聞いたんだがどんなもんかね？
今度行ってみようかな

>>871
あさぎり町の西峯と狸は親戚だと聞いた事がある。
両方とも、胡椒タップリで全く理解できん味だった。
天琴も、味の素の巨大な箱が気になるが。。。。つい行ってしまう。

あさぎり町ってどこだよ？ｗ

球磨郡あさぎり町だよ。

昨日文龍いったけど、さらにスープ薄くなってた…月に二回はいってるけど、改善の見込みがないならもういきたくない。
みたことないサッカー部みたいな店員が奇声発してた。

>>875
ネギ味しか印象に残らない味だね。

最近の熊本ラーメン高すぎ
つけ麺も

前のスープが麺に絡む感じはまったくない、水っぽいスープ。
しかも、相変わらず一ミリくらいしかないチャーシュー。

久留米の丸星とか博多の赤のれんや長浜の元祖みたいな

今のラーメンブームに左右されない

老舗の熊本ラーメンはどれ？

あのチャーシューは自家製？
テルとか金龍のチャーシューと同じに感じる。要は不味い。

とりあえず、文龍にはいっときいかない。どっか、車で便利がいい場所でうまい店ないかなー。

>>881
文龍も玉名天琴みたいにスープが薄くなってきたのか、
文龍も天琴も麺を変えてから味の劣化が著しいような気がする

超コッテリとか、アッサリとか、ネギ多目とかオーダーできる店あるかな？

近見の天さん。
カレーと並ラーメンのセットで確か８２０円だったかな？
麺の茹で方は指定出来るしネギの増量位はサービスしてくれる。
なんと言ってもラーメンとカレーのバランスが非常にいい。

その真逆は健軍自衛隊正門前にある店。
絶対おすすめ!とか書いてあったけんバリカタで頼んだら、スープは味〇ば薄くした感じで麺は粉っぽいし味が全くない。
カレーに至っては論外。
二度と行く事は無い。

天さんって、ホントいい店だよね。

>>884
昔はランチ時にサンキューセットってのがあって
ラーメンとカレーで390円だったんだけど

>>879
とりあえず２０年以上続いて
安定した営業していれば老舗かな。
評判好みはともかく本流熊本ラーメン

味千
こむらさき
黒亭
大黒ラーメン
天和
桂花ラーメン 本店
天外天 本店
松葉軒
味乃文化城
山水亭
富士ラーメン 本店

>>887
その中なら松葉軒が好きだな

北熊もお忘れなく！

味乃文化城はこのまえ食べたんだけど髪の毛が入ってた
おばあちゃんが必死に作ってくれたから文句は言えなかったけど

他の店だったら即効店長呼んでたわ

>>879
ラーメンの良し悪しは別として、こむらさき

>>879
熊本ラーメンのスタンダードでしたら
やはり黒亭（力合店）でしょうね

文龍　はやくしめすぎだろ。
休憩もあるし、繁盛してんのに１０時オーダーストップとか

>>893
付近住民とトラブル起こさないようにするために閉店早めたんじゃね？
健軍時代はトラブル多かっただろ

どんじゅうの横の味千のホルモンは美味いな。
メニューがラーメン屋というよりホルモン屋だｗ

家系だの二郎系だのと肥後もっこすにはあまり受けない様な…

ちなみに大仙は開店して直ぐに行きましたが個人的に二度目はありませんし、太一等のチェーン店は論外な感じでした。
龍の家は何故にあのレベルであんなに高いのか。
所詮はやはり一風堂なんでしょうか。

熊本には昔ながらの味を守ってらっしゃる老舗が沢山あります。

皆さん今一度足元を見直してみては如何でしょうか？

個人的な見解で書かせて頂きましたm(__)m

やっぱ太一　ま◎いよな？

なんか例えようのない味。
ツケ麺とか食ったことないけど、あのもたっとした感じは好きじゃない。

>>896
自分も開店直後に行って無いなと思ったんだけど、
一年後に行ったら全然違ってた。ものすごく旨かった。
まあお年寄りには口に合わないと思うよ。

昔ながらの熊本ラーメンこそが一番美味いと思う人もいれば
もう熊本ラーメンは食い飽きたから新しい味のラーメンを食べてみたい
って人もいるでしょう。勿論美味けりゃどっちだって構わない人もいるだろうけど

自分も大仙は無いと思った
醤油の味がきつすぎるし、なんか酸っぱいし

>>900
醤油のキツイのは分かるが酸っぱいのは分からんよ
逆流性胃腸炎じゃないの？口臭いって言われるだろ？

>>896
家系も二郎系も。熊本どころか九州では受けないでしょうね。

その逆で、関東では豚骨臭の強い九州ラーメンが受けず
九州ラーメンを名乗っても、豚骨をじっくり煮込んだスープが作れず、
背脂とかでごまかす手法のラーメン屋が多いです。

>>900
酸っぱい？？食いまくってるけど一度も感じたことないわ。

家系や二郎系が九州では受けないというのはかなり偏った意見。

>>902
既出の二店は
行列待ち時間トップクラスじゃないかな
受けてるよ

>>889
鶏がら＋野菜スープとちぢれ麺。
支那そば名乗ってるんだし
熊本ラーメン本流じゃないよね

俺は大仙好きだけど今はブームなのもあるとは思うけどね
ただラーメンが食いたい時に行く店じゃなくて
ああいう食い物が食べたい時に行く店だからな

>>902
>家系も二郎系も。熊本どころか九州では受けないでしょうね。

福岡（特に細麺豚骨以外は受け入れない博多）以外では確実に浸透してきてるよ
昔ながらの熊本ラーメンはすっかり斜陽化してる

しかし家系や二郎系も太一系列などの粗製濫造などで徐々に飽きられてきてるよ
古来の熊本ラーメンを正統進化させた「新しいのにどこか懐かしさを感じるタイプの熊本ラーメン」を出せば確実に大ヒットすると思う

>>907
>ただラーメンが食いたい時に行く店じゃなくて
>ああいう食い物が食べたい時に行く店だからな
まさにインスパイア元の二郎が「あれはラーメンではなく、二郎という食べ物」だからな

この前、大黒行ったら駐車場は全部県外ナンバーだったぞ。
昔ながらの熊本ラーメンも、そういう需要では賑わってる

〉901
醤油から出る酸味じゃないかなと思う
自分は無いとおもう程度の酸味だし
随分前に食べたものだから、今は味変わってるかもしれないし
お宅が気にならないならそれで良いんじゃ無い？

>>910
大黒は、くりぃーむしちゅーが宣伝してるから来てるんだろ？
俺的にはそんなに旨いとは思はないがな。
透明な油が5�o位浮いてて、スープ飲めない。
値段も高いように思う。

結局、新興ラーメン系は、その時は美味しいなと思って数回は脚を運ぶけど
長続きせずにすぐに飽きちゃうんだよね。

老舗の熊本ラーメンや久留米ラーメンや博多ラーメンは何年通っても飽きない
ある種のオーラすら感じる店もある。

毎日食べるご飯と同じでソフルフードになっているのだろう

ソフルフードってｗ

皆さんあまりご存知ないかもしれませんが、宇土市役所裏手にある栄力はどうですか？
魚介醤油ですが、味はなかなかのもんでリーズナブルだと思います。

>>902
本当は家系も、豚骨の出汁がしっかりしてないとダメなんだけどな。
濃厚スープで流行ったと思ったら、味が落ちて衰退なんて店が見受け
られるのは関東でもよくあること。

>>908
以前関東に住んでた奴とか、出張族とかもいる。


と言いたいところだが、そういう奴ほど逆に関東の二郎系や家系と
比べてしまう部分もあるからなぁ。

>>910
土日だけものすごい行列が出来る二本木黒亭もその手の需要だろうな。

>>913
年寄りは長年食べ慣れた味しかうけつけないからだろ。
大仙も太一もリピーターいっぱいるよ。

>>917
若けりゃ偉いんかい？

家系や二郎、つけ麺などは流行りものだから別にいいと思うけど、熊本のラーメン屋の努力と、地元民の熊本ラーメンを守りたいと言う気持ちは必要だよな。
おすすめの『熊本ラーメン』と聞かれて『文龍』とか言うアホ社会人もいる事だしw

なんだかんだ言って桂花ラーメンや久留米の丸星ラーメンや博多の赤のれんが飽きない。

黒龍紅行ったおいしくなかった。

俺も行ったことがある。ツタヤの近くでしょ？

おじさんが黙々と作ってたな。

熊本ラーメンの中太麺は替え玉が合わなくて大盛りしか出来ないのが辛い。
気づけば、新しく人気が出た店は、二刀流　金太郎　やすきち　テル　破天荒　といった細麺、替え玉の店ばかり。
大金豚やうしじまもそう。
熊本ラーメンはそのうち無くなるんじゃないかなｗ

替え玉出来ないのは、さほど問題では無いと思うけど...。
博多の細麺だからこそ、のびない様に、替え玉にしか出来ない訳で。

いま思うと、オレも20代前半の頃は、地元熊本のラーメンより、久留米のコッテリ濃厚豚骨の方が好きだったもんなぁ。わざわざ、大龍や大砲、丸星まで高速飛ばして行ってたもん。

俺も東バイの交差点時代に行ったがフツーって感じだったな
オニャノコはかわいかった。おばさんに味のコメント求められてちょっと笑顔が引きつったｗ

あの東BPの場所、どの店も続かないね。
あのラーメンの鬼こと、佐野実の支那そばやも出店したけど、あっという間に撤退したよね。

ラーメン城下町が懐かしい

>>923
なんか最近出来た店って割と優等生だらけじゃん

テルって相変わらずこんでるよな

力合は替え玉なくても通うよ俺は
その日の腹具合で普通食ったり大盛食ったりおにぎり付けたり
まあそれ以外の熊本風はどぎゃんでんよか。細麺博多風の新店の方がウマかもん

>>930
テルはよく見てると、昼時でも客待ちが出来るくらいに調整して、麺と茹でるタイミングを計ってる。

言い忘れた。
呑龍は、作るのが遅いし食べるのにも結構時間かかる。
客待ちが出来るのは、回転が悪いだけでは？と思った。
座ってから、勘定まで30分位かかる時もある。

>>930
ものすごく回転が悪い。食器残ったまま席が残ってたりする。
あとチャーハンとか出てくるのが遅い。

テルは入り口に並んでいても車はガラガラだったりするから変だな〜とは思ってたんだよな
そういう事なのね

テルっ何回か食べたけど、わざわざ並んでまで食べるラーメンじゃない。
特にわざと行列を演出しているのだったら、客を待たせる店は最低な店と思う。

うむ。並ぶ店って物理的に店が狭すぎるとこくらいのもん
個人だと広い良場所においそれと移転も出来ないしな

それ大仙じゃん

並んで食べるラーメンはいとおいし。

>>936
>特にわざと行列を演出しているのだったら、客を待たせる店は最低な店と思う。

それは大仙も変わらないな
二郎みたいにお一人様だろうがグループだろうが空いた席からどんどん入れてテーブルや並び席に拘るグループや家族は後回しにすりゃいいのに

大仙では空席が３つバラバラにあるのに３人家族が入ろうとせずにしきりに３つ続きの空席を待ち続けるような場面が多すぎ。

俺も替え玉よりは大盛り派だな。

だって替え玉入れる頃には、すっかりスープを呑んでしまって半分になってたり
最初の玉でスープが薄くなってるから

テルは並んでまで食べたいとは思わないけど、呑龍は並んででも食べたい。

おらも大盛がいい。
替え玉めんどくさい。

テルは店内は家族連れは長居してくださいといわんばかりの造りだよな。
あれじゃ回転悪くなるわ。

俺の予想では、平日の昼3〜4時頃か、夜10時以降が狙い目。
確かに並んで食べるほどのラーメンでもない。

並んで食べるほどのラーメンはないな〜
麻生的には、さもしい感じがする

結局肥後の引き倒しじゃねえか

熊本にも新しいラーメン持ち込んで伸びてる大仙を批判
熊本人はつまらん

ん？
別に大仙が外来種だからって、批判してる訳じゃないんじゃ？
レスしてるみんな、大仙には行ってる訳だし。

座席の指定してくる店ってうざい。

>>947

後の引き倒しなら、
なんであんな　龍の家にぎわってんだｗ地元久留米より店舗多いぞ

余談だが、博多の人間って、他県のラーメンを、受け付けなさそうなイメージだが
んなことないのか？

大仙も無性に食べたくなるけど
大仙の場合、あそこまで行って列んでいるからって
他の店にいったり、出直したり出来る場所じゃない

>>948
ラーメンには好みがあるからな。
俺は熊本ラーメンや博多ラーメンと異質なラーメンは合う人、
合わない人が両方いるのはやむを得ないような気がする。

個人的には地元でいろいろなラーメンが食べたいし、選択肢が
増えてきたのはいいことだと思ってるけど。

大仙行ったら３人ほど待ってて太一商店行こうとしたら場所忘れてて
けっきょく空港線のキンリュウ食って後悔した俺がいるんだけど

だけどラーメンなんて並んでまで食いたくないんだよなー
腹減って味がうまく感じるのはわかんだけど

>>953
釣りにしか思えない・・

二郎系の店はまだ大仙と太一しかないから、もう一店ぐらい出ても確実に繁盛しそうだな。
そういう意味では、大仙も太一も楽な商売してるな。最初から勝ちゲームやってるようなもんだ。

>>949
＞ 座席の指定してくる店ってうざい。


↑おんのじの事か？

券売機の前に立つと こっちは何食うか考えてんのをおかまいなしに「カウンターでいいですか？｣と必死に棒読みで話かけてくる店員がウザいんだよな

昨日、菊池の幸帝に移転して初めていったけど、なんだあの若い店員。
息子かな？人が食べてる横で必要以上に
がちゃがちゃと隣の席の食器片付けやがって。
ジロジロみてくるし。
横に止まってる背もたれが1.5メートルくらいあるバイクの所有者だろうな。
友人に聞いたら、案の定菊池じゃかなり評判おとしてるらしい。

>>956
金太郎のばあちゃんじゃね？
最近は三回以上注文を聞いてくるよな

>>951
福岡から高速乗って御船インター経由で来る福岡人も結構いるらしいね

>>957
まじか？
あのラーメンは久留米でも熊本でも博多でもなく
少しとろみ・・・かなり旨かった記憶があるが・・・。
俺も一人で行ったけどあんま嫌な気分はしなかった。

ってかご飯マジ旨かった。ラーメンライス最高だった。

けどおれはそういう一人を大切にしない店はまっぴらごめん。
ラーメンって一人で行っても違和感ないはずだし、まして違和感あろうが
店は「一人でも来てくれた」って大切にすべき。いいか悪いかはともかくネットにも
書き込まれるわけで。

一人でラーメンって普通だよな？TVでもそういってる人間いたけど
一生懸命麺食って無言になるって気まずくね？
>>799のおいらの書き込みにあったようにだな・・・せめて嫌な思いだけは
させてくれるな

>>960
最近いったが、まったくとろみはもうないよ。
前とは全然違う。
トッピングもしょぼくなったし。
キクラゲ抜きになってたり。
値段も高い。まあ、一度行ったらわかるかも。

熊本にはデスブロガーがいるときいたのですが誰かわかります？

元々若夫婦がやってなかっけ？そんなデカイ息子がいるような感じではなかった気が
でも市役所前の頃がよかったのには同意
透けそうな豚でもなかったしもう少しコクがあった希ガス

つけ麺はどこが美味しい？

個人的には、大金星が一番好きかな。
あと、ここでは空気だが西原村の大勝軒も美味い。

>>965
空気が美味い
とかひっかけてんじゃねーよ

西原のあの辺は車の往来が多いからそんなに空気綺麗じゃないよ

>>965
ありがとうございました
先日、ボンズを食べてみて つけ麺を
食べ歩きしてみようと思いまして

>>968
ボンズ美味かった？
つけめんいくら？
参考にしたいんだけど

ボンズは最近味落ちたらしいが・・・。まあ、確かにそうかもしれんが他の店のつけ？に比べりゃ
まだ旨い方なんじゃ？ちなみに宗運、大金星のつけ麺は旨いと思うが・・・。

>>969
豚骨つけ麺で200gの750円です
つけ麺はあまり食べたことがないので
わかりませんが、麺は美味いと思いました
普通のラーメンと比べるのはなんですが、スープが少ない分 物たりなさはありますね

太一のつけ麺おいしかったよ

>>971
ありがとう
週末にでも行ってくる

つけ麺自分もあんまり食べたことないんだけど
スープ足りなくなったら補充してくれないんだ？
蕎麦屋のツユじゃないけど言ったら入れてくれそうな気がするんだけどｗ

昔ボンズにいた人たち皆んな大金星にいるよね。

>>973
ポンズはオススメできないよ〜麺は某有名店のだからそこそこ美味いけど、つけ汁が少なすぎるし、最近魚粉で誤魔化してるし人気店になってテングになてる

金太郎のつけ麺を食わずして熊本のつけ麺を語る事勿れ

金太郎のつけ麺の麺フニャフニャでイマイチじゃない？ラーメンは普通に美味い

>>973
営業時間が昼と夕方からなので、ネットで
調べて凸して下さい
補充はありませんでした スープは200gでも充分余まりましたので、大盛りプラス100円 400g？でも大丈夫だと思います
チャーシューは今まで食べた中では美味しいかったです
大盛りでは850円になると料金的に他のランチ等が視野に入るのでちょっと考えますね
卵麺だと 道産子ラーメンの塩も好きです

>>978
前に行ったときには300ｇまで普通盛りで注文できた記憶があるけど
今は200ｇだけなのかな？

>>977
異論は無い

大金星はおいしいけど、夜やってないのが残念。

豚平にはよく言ってたんだけど
一度冷たいままのチャーシューだされてからはもう行ってないな
その場で文句行ってやろうと思ったけどやめたし
とっとと潰れろカスラーメン屋

逝ってヨシ

そんなの気にならんけどね。

>>982
呑龍は、いつも冷たいままだけど。
みんな、麺の下に沈めてから温めて食べてます。

どちらかというと、温かい焼豚の方が珍しい。

今から食べれるラーメン屋ある？

幸帝はかなり味かわったよ。おれは今の方が好み。あっさりしてて好感が持てる。チャーシューのスライス技術もすごいと思う。ただ、あの若い店員はないよな。ラーメン屋だから諦めてるけど。

>>987
金龍　豚ペイ　龍の屋　
あと、街の方のは結構食えるでしょ。

>>987
天外天いけ

うしじまの豚骨醤油は中太麺だからか、あんまり旨くないな。麺が安っぽく感じた

>>991
うしじまの豚骨醤油は、麺が選べたんじゃなかったっけ？

昨日大砲ラーメン本店行って来たけど・・・・
ばりうまかった。

麺の噛みごたえはんぱなかった。

熊本ラーメンはもっと麺を工夫すべき

細めんにしてもいいし、中太でもアルデンテを心がけろ！

ただし替え玉で「かため」を注文するやつらは・・ちょっとだけむかつくね

皇帝いったけど、予想外に量が少なかった。
味はともかく、高すぎる気がした。
大盛りで腹一杯にならなかったから、新しくできてたマック行った。

最近行ってないけどそんなに高かったっけ？
値段上がったの？いまいくら？

次スレ頼む。

次はとりあえず、ここを埋めましょう。

【九州】熊本のラーメン屋【県北部】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252425801/