【埼玉】新座・志木・朝霞・和光のラーメン Part4
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
1乙!
和光のてつ蔵はチャーシューが臭かった
かなり質の悪い肉を使ってるんだと思う
1杯800円のラーメンであの品質は最悪
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 19:13:07 ID:25OfmzuJ
一乙
5 :
小さなお店:2010/11/17(水) 07:52:20 ID:aCbyrKzG
トンコツ醤油 前原商店
いしずえラーメンの裏
知られてないが うまいです。お店がわかるかどうか?
6 :
後継者 ◆Ym0KTM8U0c :2010/11/17(水) 07:58:25 ID:dE5678cF
志木の南口の松屋から見える屋台のラーメン屋ってどうなの?
深夜あたりによく見かけるが。
行こう行こうと思いつつもなかなか行けないでいる。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/17(水) 20:47:51 ID:PeMmVJoE
博多系でうまいとこありますか?
>>5 いしずえでさえわかり辛いところにあるのに、さらにあの裏にあるの?
今度行ってみるよ
スレチですまんのだが
いしずえの場所って元は駄菓子屋のとんぼ屋だったっけ?
よく100円を握り締めて20円で出来た、ハイパーオリンピック84をやりに行った中坊の頃を思い出したよ
12 :
小さなお店:2010/11/18(木) 15:07:31 ID:vfJFF48v
前原商店 いしずえの裏ですが
矢作電気のとなりです。昔のトンボ屋の前です。
夕方は6時〜 日曜休み。5人入ると満杯。
味は 大昔の 土佐っ子ラーメン。(わかるかな?)
豚骨背脂です。麺は自家製の手打ち麺。 好きずきあると思いますが
おいしいです。 行かれた方 感想待ってます。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 17:12:21 ID:SClvWTT8
待つ
>>10 リアルに解りづらい。
閉店時は全くラーメン屋の雰囲気はなし。
開店時も近くに行かないと解らない。
赤提灯が目印だけど、ぶっちゃけ遠目からだと飲み屋と勘違いしちゃうと思う。
普段あまり歩かない場所だし。
俺は仕事帰りに弁当屋寄ろうとしてたまたま通りがかって見つけた感じだった。
>>12 閉店は深夜12時だったっけか?
あそこはなかなかの穴場だと思うけど営業時間がマチマチだったりする印象がある。
一時長期休業してたみたいだけどね。
そういえば休業明けてから行ってないな。
今度食いに行くかな。
店主さんは丁寧な方で好印象だったのは覚えてる。
値段も650円くらいだったっけ?(違うかも)
メニューもその時は
「ラーメン」「ライス」だけだったけど増えたのかな?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 22:35:22 ID:iN8qbxVA
>>12 おおおおお
年取ってキツイ味だが是非とも行きたいな〜
近々で行くか
うぁー!とんぼ屋懐かすぃ!
東北小!
で、場所どこだったっけ?
前原商店
atspot.jp/i/place/lkpjl03r
解り難いけど参考程度に。
>>18は無かったことにしてくれ。
正式登録されてないからわからんなくなってる。
20 :
小さなお店:2010/11/19(金) 07:48:26 ID:UfV0oHwT
21 :
小さなお店:2010/11/19(金) 07:50:34 ID:UfV0oHwT
すいません 微妙に違います。
スナック一茶の裏24番地のとこです。
何?この店の関係者の書き込みw
必死過ぎですwww
23 :
小さなお店:2010/11/19(金) 09:43:18 ID:UfV0oHwT
関係者じゃないです。
個人的に好きなだけです。いつもお客がいないのです。(−−〆)
おいしいのにな?・・・何故?って感じてるだけ。
まぁ 入りずらいし・目立たないし・駄目駄目なお店ですね。
興味がありましたらどうぞ行ってください。
お店がわかればいいのですが・・・・
>>23 全く行く気にならん
なぜなら全く具体性がないから
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/19(金) 22:10:38 ID:iae8bk0i
太古ダイニング
今日期待して行って来た。
先に書いている人がいたが、そーいう味。
もういかない。
従業員、めちゃくちゃ多いのになぜ、こんなに??というくらい時間がかかり手際も悪い。
味、向かいのコープで生ラーメン買って家で作ったほうがうまい。
それと従業員のじじぃが何もしない上に、ぎゃぁーぎゃぁーキッチンでしゃべってる。
従業員の子供とおぼしきガキが、厨房グルグル走り回る・・・
味以前の問題が多すぎる。味もかなり???だったが・・・
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 14:01:27 ID:nQqgBMCf
>それと従業員のじじぃが何もしない上に、ぎゃぁーぎゃぁーキッチンでしゃべってる。
> 従業員の子供とおぼしきガキが、厨房グルグル走り回る・・・
家庭的とほほえましく見るかどうか、だが
自分には無理。超絶無理。
一食の価値もない。半額と言われても行く気が失せる。
>>7 かれこれ10年近く志木に住んでるんだが、志木駅南口の屋台は見たこと無い。
だいたいどの辺りにいる屋台なのかな。エコスとかニューダイエイとか。
夜中三時頃でも開いてる店なら今日行ってみる。日高屋はもう飽きたw
車で仙龍まで行くのも仰々しいし。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 15:34:36 ID:hA+mnvx7
賛否両論のぜんやですが一度は行ってみようと思ってます。
今土曜だとどれぐらいの待ちですか?
>>7 オレもその屋台は知らないなぁ
オレもたまに土曜夜中に仙龍行ってあのネギネギ半チャーシュー食ってるよ
もしかして会ってるかもね
>>29 オラは中盛こってりネギ抜き>仙龍
…いつかすれ違ってる気がしてきたw
さて土佐っ子風のラーメン屋ってのも探してみるかな。徒歩20分程度の近所だし(それ近所って言わない)
なんか仙龍行きたくなってきたな
土佐っ子風の方は徒歩40分はかかる近所なんで行くときは車で行きますw
>>27 何度か見たことあるけど喰ったことは無い。
旧ブックオフ方面へ向かう途中に写真や(携帯屋?)やケーキ喫茶店の前に営業してたとおもった。
>>32 プロミスの隣ですな、だいたい分かった。
>>7 で、居間殺気行ってきたw
屋号は「みちのくラーメン」…って昔、志木陸橋南側そばの住宅街にそういう名前のラーメン屋無かったっけ?
あっちは「津軽じょんがらラーメン」だったような気がしないでも無いが。
塩ラーメン(600円)を食べてみたけど、まぁ普通の屋台のラーメンですた。
東武の終電や池袋からの深夜バスから降りて、どうしてもラーメンが食べたくなったら食べに行ってもいいかな。
少なくともこの時間にあの界隈で開いてる店の中では一番美味いと思う(日高屋とかホープ軒とか)
塩で普通かー。
まぁ及第点ってことなのかな?
値段はまずまずだね。
後は量か。
屋台だからそこまではって感じかな?
ともかく深夜にラーメンの選択肢が増えたのはいいことだとは思う。
>>12 ついでにこっちにも行ってみたw
確かにあの店構えだと、2chで自作自演でもしないとラーメン屋と分からん。
池袋や新宿の路地裏にあるとHなDVD屋と間違えられるレベルw
ラーメン&玉子(700円)を頼んでみたら、やたらと腰の低い店主が煮玉子の半切りが3つ入った
ラーメンを運んできた。土佐っ子なら生玉子じゃないのかよ orz
器には厚切りのチャーシュー4枚と海苔が5枚くらい乗ってて、コストパフォーマンスはかなりいい感じ。
チャーシューが程良く柔らかくてパサパサじゃなかったのも好感触。
スープは見た目土佐っ子のような背脂ドカ振り系だけど、醤油はそんなに効いて無くてむしろ豚骨のほうが
強めで、豚骨スープの甘みが前面に出てる感じだった。
平太周の特製みたいなのをイメージして行くと裏切られる感じだけど、オラはこれはこれでアリだと思う。
ちと脂がもたれる感じだけどちゃんとスープ飲み干せるくらい美味かったし。
ただ、麺が煮込みすぎでヤワヤワになってて、あれだと自家製麺とはとうてい思えず、代わりに近所にある
ショップ99で売ってる生麺を煮込んでも分からないくらいだった。
せっかくのスープの旨味を麺が台無しにしてしまってて、トータルで印象に残らなくなってる。
麺自体ちと細めでスープのインパクトと合ってないように感じたし。
鬼麺王くらい太くしろとは言わないけど、せめて志木駅東口そばの武蔵家で使ってる酒井の麺くらいの
太さ&堅さがあれば、スープの旨味を受けきれるんじゃないか、と思った。
スープ&チャーシューは美味いと思ったので、店主には是非とも頑張って貰いたい。
あとは場所。正直、あそこまで歩くくらいなら途中にあるうえだで鬼麺王食ってるw
うえだはうえだで最近またズームインか何かに出たのか行列が伸びてたけど。
レポおつかれさまっす
前原商店のは麺かためで食べてみたいですねぇ
ただ駐車場が・・・あの辺りってコインパーキングなかったような・・・
つうかこの時間にラーメン食いたくなってきたよ
>>34 塩がマズくなければ他はたいてい食えるハズなので、オラは味の判定基準にしてる。
ちなみにメニューは醤油/塩/味噌から選べて、味噌は+100円だった。
量は屋台として普通くらい(カップ麺よりは多め)だった。
大盛りを食いたければ大盛無料券が使える日高屋に行ったほうが値段的に良いんじゃね?な感じ。
ちなみに乗ってた具はチャーシュー1切れ&ほうれん草&白ネギだった。
>>36 あの近辺の駐車場だと…ガスト?(マテ
北野病院の駐車場って一般もOKだったかなぁ?
明確に知ってるコインパークはうえだの近所なんで、そこから徒歩12〜3分はかかる。
ちなみに立教脇の道路もその裏道のサンケン前の道路も、新座警察や路駐巡回員が手ぐすね引いて
待ってるんで、路駐だけはやめといたほうがいいぞ。
そういえばあの付近にパーキングがないね。
いいとこ、なかもり幼稚園近くのタイムズか?
駅近くのパーキングに停めても大差ない気がするがな。
生協があんだろw
こういう他店舗の駐車場を使う非常識な奴がいるから
モッコリ豚の様に注意書きしなきゃいけなくなるんだよ
>>41 あそこの場合、駐車場の持ち主である安楽亭や華屋与兵衛が閑散としてるから余計に目立つというか。
まぁ、クロベーの駐車場に停めないだけまだマシなのかのぉ、と思ってたら、
クロベーの店先にチャリを止めてモコ豚に並ぶヤシが居たんでさすがに注意した。
ブツクサ言いながらも一応チャリを移動してくれたけど。
ところでそろそろモコ豚もドンキタモトみたいに餃子をメニューに加えてくれんかのぉ。
前原商店は近所の人すら解らないからな。
正直色んな意味で厳しいはず。
>>42勇気ある行動GJです。
こんな話してたら、腹減ってきた。
仕事帰りにモコ豚行ってみようかな?
間に合うか微妙な時間だけど…
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 23:32:14 ID:45/ctZnp
>>43 知らない店のローカルなネタだと思ってたら、テリトリー近くで魚!。
あのあたりってはるやだけだと思ってた。
春屋と言えば最近肉巻きおにぎりの看板出てるの見たよ300円だったかな?
辛味噌ラーメン+肉巻きおにぎりって組み合わせもいいな
かわいいラブちゃんもいるし駐車場もあるし久しぶりに行ってみるか
ただ居酒屋なんで喫煙可ってのが難点なんだよな
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/22(月) 16:18:28 ID:2gjYjg/+
春やはいろいろすぎて、よくわからない。今ひとつ入りずらい。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/23(火) 20:51:48 ID:s9ZnB7oC
メンケン(北野入口交差点)が、リニューアルしてるよ。
今度はトンコツベースになった。
53 :
小さなお店:2010/11/26(金) 09:45:39 ID:LxvdZlxR
先日 久しぶりに前原商店に行ってきた。
前と麺が変わっていた。 確かに・・・腰が無く やわらかい麺になっていた。
すごく残念でした。ちなみに 自作自演じゃないですよ。あしからず。
近所の者です。
前原商店ってどの辺にあるんですか?
55 :
前原商店はここです。:2010/11/27(土) 07:48:40 ID:7zi7lMIp
56 :
前原商店はここです。:2010/11/27(土) 07:50:25 ID:7zi7lMIp
なぜかずれる? 24番地です。
>>35 生卵をラーメンに落としたいならケンケンに行け。
>>49 メンケンはスープより麺が均一じゃないんで柔すぎる部分があるんだな。
>>50 いしずえは、あっさりした豚骨醤油がいいな。 でも今風のこってりじゃないから
時流に乗れないのかも。 美味いんだけど。
長期店休明けてからはじめて前原商店へ行ってきた。
ここ読んで唐突に行きたくなったもんで。
まあ、ここで書いてある通りの内容でした。
トッピングのチャーシューは良かった。
柔らかく量も良い。
スープも個人的には好きな感じ。
だけど、やっぱり麺がダメ。
平打麺に変わってるけどコシがない。
ふやけたラーメンを食ってる感じ。
固めに頼もうか迷ったけど、通常がどんなもんか知っておこうと何も言わなかったけどあれはダメ過ぎる。
RDBで採点するなら45点くらい。
以前の麺はごくありふれた麺だったけどそっちのほうが絶対に良い。
トッピングとスープが良いだけにこれは残念過ぎる。
麺がまともなら普通に80以上は付けられると思うんだけどなぁ。
次行ったら固めで頼んでみる。
>>55 24番って電気屋の裏でしょ?
あそこに店舗ってあった?
>>57 オラは
>>12が「味は大昔の土佐っ子ラーメン」と強調したから「土佐っ子だったらトッピングは生玉子だろ」と
返しただけで、生玉子を落としたければケン軒に行け、というのは的外れ。
つーか、生玉子をトッピングするなら桜台のラーメン二郎か志木駅前のココイチに行くよw
>>59 店に掛かってた看板はスナックだったか居酒屋だったかの看板だった。
店先にぶら下がってる「ラーメン」と書かれた提灯が無ければ分からないし、その提灯が
路地の入口からだと見えなくて店の前まで行かないと分からないというのがまた難解さを際だたせてたり。
#オラが行ったときも「いしずえの裏の路地を歩いてれば何かあるだろ」って感じで歩いていって見つけたし。
>>60 居酒屋ってか、日本酒の看板だよね、確か。
友達に教えるときは「インコが目印」と教えてる。
本当に麺をどうにかしてほしい。
それが改善されれば家も近いしかなりの頻度で通うんだけどなー。
>>61 「麺がダメだ」と思ったのはオラだけじゃなかったんだな。ちと自分の感性に自信が持てたw
ところで
>>35で比較対象に挙げた武蔵家志木店だけど、今日久しぶりに食ったら、麺が平たい中太麺から
断面が正方形の中細麺に変わってた。
麺の箱には「酒井製麺」と書いてあったんで製麺所そのものを変えた訳じゃないんだろうけど、酒井製麺の
もちもちした歯ごたえの家系麺が好きだったんでちとがっかり。
この近辺の、酒井製麺を使ってる家系ラーメン屋ってどこだろ?上福岡の元町家はお亡くなりになっちゃったし
川越街道沿いの大黒家は酒井製麺じゃないみたいだし。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 16:03:38 ID:J3kaL8ei
>>62 最近武蔵屋ちょっと味落ちたと思わないか?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 22:03:55 ID:3f0ZZZ/A
最近ではなく相当前から武蔵屋はまずくなった。
客は味音痴でごはん無料サービス目当ての学生連中ばかりw
>>62じゃないけど、やっぱ味が落ちてるのかいな・・・・
感激がないのは、こっちが味に慣れちまったからか?と思ってたんだけど
>>63 開店当初からぬるい・臭い・くどいの三拍子揃った落ちようの無い味だったが?
>>63 ちょっとスープが薄くなったかなぁ、と思ったくらいで、特に不味くなったとは感じてなかった。
もともと遠くまで外出しなくても酒井の麺が食える、という程度の思い入れだったし。
正直、味を求めるなら伝家@所沢航空公園まで車で行ったほうが(ry
>>66 開店直後のときに餃子を注文したら、真っ茶色な餃子の形をした物体がやって来て、
一噛みしたら香ばしすぎてビターチョコっぽい味すら感じて、この店で餃子だけは注文しては
いけない、と思いますた。
王蘭と武蔵家を足して2で割ったら、ちょうどいい焼き加減の餃子になるんじゃないかと思ったw
そういえばそろそろ王蘭の甘い味噌ラーメンが食いたくなってきた。来週あたり行こうかな。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 02:27:03 ID:e8jCy0nt
だね。
なんで天空軒がなくなって、武蔵家が繁盛しているのか理解に苦しむ。
自分も。天空軒のバナナ酢もおいしかったのに。
ただ値段が武蔵より高くて、気取ってたからね。
量が多くてガテン系で、男や学生受けするのが武蔵だったんだと思う。
天空の方は女性客が多かった感じ。
どちらか選べというなら天空軒かな
でもつけ麺ですら麺量大して増やせないし、規定以上の量に増やす(3玉とか)だとすげぇ値段取られるのが何か違うと思った
たしか友人が頼んで普通のつけ麺なのに1000円以上取られて、もう絶対行かないって言ってた
武蔵屋は臭いのはいいんだけど(豚骨好きなんで)、しょっぱいし油多すぎなんで行く気がしない
注文時に言えば変えてもらえるけど、駐車料金払ってまで食べる気はしないな
微妙に外れるけど、武蔵屋行くなら浦所の彩家行くわ
ローカルでちょっと繁盛して勘違いしてメジャーに行くのかな?
だいぶ前に朝霞の現ブックオフ前にあったラーメン屋とか結構美味かったのにな〜
夜しか行ったことないけど相当繁盛、その後高円寺に移転するとか…
今どうしてるんだろう…
さっきめざましTVでうえだのみさえおばちゃん出てた
ドロ系ラーメン第一位ってことで紹介されてた
泥棒系?
うえだは過大評価
嘘だと思うなら食いにいけばいい
過大評価かどうかは個人の好みだろうけどな
少なくともオレは二年前に行ったきりだ
このスレ見てると開店時間、居座る常連などの問題点はそのまんまみたいだし行く気にもならん
>>25-26 COOPに行ったついでに寄ってみた
近くでパカパカ煙草を吸ってるオッサンいて煙かった
禁煙とは言わないまでも分煙にしてほしかった
醤油ラーメンは…スーパーのフードコートのレベルだった
焼き餃子にしたって、セブ○イレブンの餃子みたいな味
たぶん、もう行かない
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/02(木) 02:47:31 ID:2+A+U0Cr
>>79 俺も少し前に炙りチャーシュー喰ったんだが。
味が薄い。
チャーシューが表記より1枚多かった。
サービスのつもりかは解らないけどそういうレベルじゃなかったな。
トンコツにしとけばよかったとも思ったが、多分ダメなんだろうな。
…おかしいか?日本人には普通に通じる日本語だろ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/02(木) 09:12:31 ID:61DZzV2E
太古ダイニングって・・・
いいところはないの?
>>81はうえだの常連様(笑)なんだろw
うえだを馬鹿にされたから、煽りたいだけだからスルー推進です
>>82 個人の好みって便利な言葉だよな、もう何でも正当化できるw
で、なぜかその後の文章が叩きになってる
これはどう見てもおかしい
>>84 真性だなこいつは
>>80 あー やはり味が薄いのか
普段、濃い味ばかり食べてるから
俺の味覚がおかしくなったかと思ってた^^;
>>83 タバコは吸い放題、ノリとしては居酒屋でカウンターに居座れる
常連になると「マスター」「ママさん」って呼びか掛ける事が出来る
太古泉の話はないのか?
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/03(金) 06:29:11 ID:rrX40VFo
あるわけない。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/04(土) 14:17:39 ID:h8R4d0ZS
居酒屋 笑いやのラーメンは まずかった。
しょうがないか。
コスパ考えたら、幸楽苑の中華そばが最強
モッコリ豚って行ってきた データベースで評価高いから
糞まずくてビックリしたよ
これ二郎なら小滝レベル
二郎でも美味い不味いの上下あるの?www
あんなジャンクに美味い不味いないだろw
ほとんど同じ味じゃなーかw
>>93 >>95 味覚音痴丸出しw
二郎は好きでも嫌いでもないが店によっての違いは明確にわかる
最近はバカなくせに知った顔してラーメン語る味覚音痴がホント多いよなw
実は二郎系1度も食したことないんだけどねwww
ごめんねw
>>92 同意
あの系列は工作員っぽいのが多いが、特にここは酷い
店名の割には二郎(下位除く)とは雲泥の差のパサ豚だし
オレもあんまり好きじゃあないけど、そこまでおおげさに酷いとは思わないけどな
味が薄めになったのも、卓上にカラメボトル出してるからむしろ歓迎だし、豚だって上位二郎?はパサ豚が出る確率は0%なのか?
二郎ももっこりもしょっぱすぎて再度食う気しねーわ。
ラ板の地域スレの特徴として、二郎もしくは二郎インスパイア系の店が出来ると必ずスレが荒れる
これだから二郎食ってる奴嫌いなんだよ
二郎系はきらいじゃないけど、こういう掲示板に書き込んでる二郎オタは大嫌い
草生やして「オレ面白いこと書いてねぇ?」みたいな感じが気持ち悪い
ただそれに絡んで馬鹿にしてるヤツも同じレベルだと思うけどな
あと
>>100のしょっぱすぎってのは同意
野菜食ってる時はいいんだけど、麺を食べる時のあのしょっぱさは本当にキツイ
以上、レポっす。チラ裏すんません
106 :
後継者 ◆Ym0KTM8U0c :2010/12/06(月) 23:45:55 ID:xtag2BXp
確かにしょっぱいwww
二郎はラーメンではない
二郎という麺類だ
と誰かがテレビで言ってたような
池袋の二郎行って来たけどなんか量ばかり多くて味濃すぎで
いや、それが好きだという奴の好みは尊重するけど
メディアに乗せられて「これ食わなきゃモグリ」みたいに思い込むのは
やめた方がいいと思う
さて、志木のもっこりは?
>>107 そんな事を言う奴はろくな奴じゃ無いな。
石神が言いそうな言葉だ。
一言言っておく。
ニンニク入れますか?
マシマシで
うちそういうのやってないんだよ
ごめんね〜
>>108 池二は二郎でも下位つか別物
モッコリのほうがましかな
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/07(火) 22:27:27 ID:Z7FO0YJG
この近辺だと
ひばりヶ丘二郎>ラーメン大>モッコリ豚>池二郎
こんな感じかな。
>二郎はラーメンではない
>二郎という麺類だ
こういう事言い出すから二郎オタが勘違いして暴走するんだよな
情報戦略としては大成功なんだろうけど
ラーメン大のあの酢の利いたつけ麺、あれが無性に食べたくなった
今、テレ東観てたら「料理の怪人」の番宣にうえだのババ…マダムが出ててクソワロタ。
(今日放映らしい)
…また行列が長くなるのか _| ̄|○
>>114 富士丸板橋も加えてくだされ。
食後いつも後悔するんだが、1月経つと無性に食いたくなるんだ。
モッコリ豚も、「うちから歩いて行ける範囲にある」二郎ライクな太麺の店としては
アリだと思う。
ツタヤに行くついでにモコ豚に寄ってたら、店主にツラ覚えられたらしく
玉子半切れをサービスしてくれるようになったw
新座の銀南って、どうなの?
ひばりヶ丘二郎>富士丸板橋>西台>>ラーメン大>豪快家>勇花≧めんしろう>山盛山>モッコリ豚>池二郎
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/08(水) 07:02:31 ID:eE5jjX98
TVの連鎖馬鹿には呆れる
開店当初からいた2人には顔覚えられてタマゴサービスされたな(モッコリ豚
しばらく間をおいてから行ったら店員が2人とも変わってて当然サービスは無かった
でもあのコッテリ塩辛いラーメンに半熟タマゴはいらないでしょ
コッテリしすぎてしんどい
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/08(水) 21:04:25 ID:m2RDJXga
TVに出る人気店が不潔だと言う噂を聞きましたがどうだろう?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 07:41:38 ID:MkeXoTce
昨日 うえだがテレビにでてましたね。
料理の怪人
見ましたか?
へーうえだの行列ってテレビ用のやらせじゃなかったんか
でもここまでの流れ読む限りじゃ味は微妙みたいね
うえだのオババは確かにすごいな。 でも特濃は食えないけどw
特濃と焦がし醤油以外のラーメンって美味いか?
うえだは過大評価、とにかく食いに行ってみろ
大したことないって判るから
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 20:55:52 ID:RQueGMly
乞食の行列店
モッコリとか、うえだとか自転車でいける距離だけど
俺は瑞山でいいや
一番近いし
あそこは調理の遅さが行列作ってるからな
行列があるから美味いだろうと思って人は集まるし
その結果さらに行列が絶えなくなりテレビも行列見て名店だと取り上げる
>>128 池袋の無敵家が正にそれだな。
あの程度なら北朝霞のはましょうに行けば十分だ。
>>129 無敵家は結構好きだった
今も並んでるのか?
はましょうは熱過ぎるんだよなwww
>>123 あの行列がヤラセだったら、オラも気楽に鬼麺王を食いに行けるんだがw
>>124 確かにすごいと思う。夜中の3時頃にジョナサンに行く途中に店の前を歩いてたら、
店の窓から光が漏れてて美味そうなスープの臭いが漂ってたりすることもあるし。
まぁ、鬼火山オープン直後に店に入ってあのビジュアルが網膜に飛び込んできたとき
「この店はヤバい」と直感してきびすを返して帰ろうとしたけどw
>>127 朝霞まで来たら、オラは長州風の子で味噌とんこつ餃子セット食べてるなぁ。
食べログ見たら肉つけそばが美味そうなんで、機会があったら食ってみるかな。
>>129-130 ジュンク堂から見る限り、今も常時20人近く並んでる>無敵家。
そうか、はましょうもあんな感じの味なんだ。
イメージ的に、なぜかスープが透明な塩ラーメンの店だとずっと思ってた。
北朝霞のはましょうは不味かったな。
味噌ホルモン食ったが、しょっぱいだけ。しかもホルモンが臭い...
もう二度と行かない
はましょうはあのクソ熱い塩のとがったスープがたまに味わいたくなる
うえだは・・・・もういいや
食べに行っていやな思いしたのって思い出せる範囲ではここくらい
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 20:11:28 ID:rF1Vw00v
うえだ
嫌な思い出って?
なにがあったのですか?
>>133 オラの場合、ラーメン二郎川崎店で並びながら携帯で2ch見てたら「貴様川オタだな、川オタに違いあるまい!」とか
叫ぶキチガイに絡まれたことはあるけど、うえだでは無いなぁ。
マダムにMきょを紹介されかけたときくらいかな、あそこでイヤな思いをしたのはw
まぁ、閉店間際に行くとどこのAAが具現化しましたか?な容貌のクソオタに「どこのラーメンブログに
お書きになられてるんですか?(グフグフグフ)」とか絡まれたりするんで、これも不快といえば不快か。
2chで好き勝手書いてます、とか正直に答えると店内で余計ないざこざ起こしそうだし。
133だけど、結構このスレでも書かれてる通りの事
外に結構大勢並んでるのに奥にいる常連はいつまでたっても帰らないとか、それを注意するどころか店主も一緒になって大声で談笑とか
あれはさすがにないわ
>>136 それって最近の話?
3〜4年前まではオラもそういう光景を結構見かけたけど、最近は客が多くなりすぎて
奥のテーブル席には家族連れを優先して誘導してるみたいだよ(少なくともオラが見かけた範囲では)
ただ、閉店直後あたりに店の前を通ると、AAを具現化したようなクソオタがゾロゾロ店から出てくることがあるんで
いちおう昼間の最混雑帯はハズして来店してるのかも知らん。
#で、常連様が店の奥に居座ってるときに来店すると、マダムから「あの人が何とかブログの○○さん」とか
紹介されて、135で書いたようなことが起こるw
オラは近所に住んでる只のラメーン好きなんだが。
>>135 > ラーメン二郎川崎店で並びながら携帯で2ch見てたら「貴様川オタだな、川オタに違いあるまい!」
ワロタ
楽しい思い出だな
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 15:39:54 ID:SI4xG/+b
やっぱりうえだなんか行きたくないとオモタ。
初めて入った時の五感の記憶は間違っていない。
なんで茹で置きつけ麺の津気屋と良かった時代が随分前に終わった武蔵某が入ってるんだろう
前原商店に再訪してきた。
今回はライスも注文してみて、海苔にスープを絡ませてラーメンライスがウマー(゚д゚)かどうかの確認。
思った通りウマー(゚д゚)ですた。いつの間にかライスが0円になっててコストパフォーマンスが更に上昇。
店には前回訪問したときと同じおっちゃんが居て、ラーメン食わずに酒かっ食らいながらTV見てますた。
つか、麺は柔らかめではあるものの、前回より明らかに太くなってて、茹で上がりも幾分堅くなってた。
少なくとも今の武蔵家志木店の麺よりも太くなってて、やっぱ店の兄ちゃんこのスレ見てるんでは、と思いますた。
次回来訪したときは、麺堅めができるかどうか聞いてみたいです、まる。
>>140 …とりあえず再来週は、あの近辺に近寄らないほうが良さそうですな。
それともパーシモンホテルの辺りまで列が伸びるのか遠巻きに見物しに行くか。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 01:05:00 ID:VOLeZdUl
うえだに行列とかバカな客ばっかりだな
テレビの力って凄いわw
鬼火山の時はうまいと思わなかった
うえだになってからは味が濃いと思った
最近はテレビの露出が多いし、
これはメディアを使った店なんだなと思った
流行りの味や流行りの具材を使ったラーメン屋を作るのは簡単なこと
もちろんそれを生かす調理テクもある程度必要なんだろうが
つまり、ラーメンってすいーつ(笑)と大して変わらないコンテンツなんだろうな
とふと思った
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 11:17:06 ID:jRWOpEog
オラっての気持ち悪いからやめろ
昭和時代でもオッサン扱いだ
うえだのおばちゃんの、ラーメンにかける情熱は本物だよ
うえだって元は牛骨ラーメンだったんでしょ?
みさえちゃんもいたんだよね?
でも狂牛病騒動とかあって
全く売れなかったから
今のうえだ始めたんでしょ?
ラーメンに対する情熱なんて全くないじゃん
ただの金の亡者じゃん。
牛に対しての情熱はなかったんだろ。
金を生み出すラーメンだから情熱があるんだよwww
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/13(月) 00:31:48 ID:/Bn8p4Jg
あの牛骨時代の周辺臭は死にそうだった。
メディアに取り上げられたら終わりなの?
努力しなくても頑張らなくても客は寄ってくるからな
それとマスコミ拒否の店があるだろ
そういうとこが拒否する理由が・・・だ
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/13(月) 17:14:32 ID:/Bn8p4Jg
身の丈に合った営業ということだよ。
1000人の客が来てもあの店で賄えるはずがない。そこで何をどう選択するかだ。
そんな意味では、どれほどの有名店になっても暖簾分けもせず、営業形態を変えないぜんやには敬服するが。まぁ賛否はあるんだろうけれど。
いまどきTVを頼りに旨い店を探そうなんて奴は味覚障害者
旨い、まずいではなくて知名度だけだよ
有名店に行きましたっていうステータス?w
1回でも行けば話のネタになるだろ
店側も、それぞれ1回ずつでも大勢が来てくれれば儲かるわけだ
2,3日前につけ麺屋堂道で食ったがまあ普通だった
ラーメンDBじゃ酷評されてるのに…
俺の舌がアレなんだろうか?
ちょっと値段は高いな
>>159 たぶんそれはまともになってきたって事じゃないかな
オレがオープン当初に行った時は結構酷かったよ
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/16(木) 07:32:42 ID:/wVZRe2t
サンケン電気の近くの らん 飲み屋だが
〆のラーメンが なかなかいいです。。ひき肉からだしをとり。
醤油 にんにく ねぎラーメン って感じかな?
まぁ ラーメン屋じゃないんで・・話題にはならないが。
食べたことある人いますかね?
>>161 食べたことありませんが、なんか書き方が気持ち悪い方ですね...
特に空白がコワイ。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 09:48:55 ID:ZGMv5LEq
く う は く
気持ち悪いですか? 君は少しいかれてる?
文章の切り方が変だよ
〜だが
〜とり。
〜かな?
〜が。
?だったり?だったり・・・
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 20:37:26 ID:eNIO+7Vw
瑞山になんどか行ったがあの綿はやっぱり細すぎると思うんだよ。
あれじゃあそうめんだよ。
>>166 俺は細麺が嫌いだから瑞山ではつけ麺オンリー。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 02:59:52 ID:5DVFQ8Bn
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 07:58:26 ID:NzUeQVjS
キモイ集団
はつがいって店名変えたんだな。
ソースはぱど
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 13:55:25 ID:yHU8wx3t
はつがいはぐだぐだ。有名店に成り上がった宿命か。
うえだ は、列出来ない牛骨時代からしってるけど、客の感想
をリサーチする、勉強熱心なおばちゃんだな、て印象が
よかった。
牛騒動で何回かスープのベースを代えたりしていたが、
あの気質が活きたんだろうよ。型=拘りにあらず。
結果が評判の店になってるんだから、脱帽するしかない。偉い。
しかし、厚化粧って料理人としてはイメージダウンなような?w
御無沙汰だけど、まだ厚いのかな?wもはやキャラにしてるの
かもしれんが。
うえだは工作員がうるせえから余計行きたくねえ
>>173 そこ読んだ上で言ったからw牛骨が駄目になったら
店たたむほうが情熱があると?俺は頑固者の偏屈に思えるが。
情熱の方向やら解釈が、あんたと正反対ってことだろ。
以前以上の仕上がりにしてるから、そういう情熱として
認めるっつってんだし、150の言い分には全然共感できない。
>>175 売名っしょ?マスコミ利用しての・・・
あと常連優位ってのはあるよねー
>>177 あっそう、あいにく全部共感できないw工作で列や常連が
維持できるわけないし。
取材をうける店=売名と決め込んでいるなら、うえだのような
やり直ししながら、劇的な改変をする姿勢の店を埋もれさせる
くだらない偏見に思えるけど。
もちょっと言うと、積極的な改変をする店なら、マスコミに
変化を伝えるのは、客にとっても重要な営業努力の一端だと
思う。
いい物に仕上げられたのなら、そういう告知は盛大にやって
ほしいくらいで、売名みたいな非生産的な解釈にはならないが、なにが気にくわないんだ?
俺はうえだのラーメンがいいものとはちっとも思えない。
確かにインパクトはあるとは思うけど
対して美味いって言うわけでもないし
いかにもマスコミ受けを狙ってラーメンを作ってるのが見え見えな所が大嫌い。
それに本当に美味い店って言うのは
マスコミなんかに出なくても口コミで列は出来るもんだし。
うえだの様にありとあらゆるラーメン雑誌に出られると
自分からマスコミに売り込みにいってるようにしか思えない。
それにみさえだかなんだか知らないけど
あの女店主の出たがなキャラも大嫌い。
これだけは言っとくけど
うえだは俺の口に合わなかったってだけで
お前らがどう思うかは
俺は一切知らないしその意見を否定するつもりも毛頭ない。
ただお前らがどう思ったか聞かせて欲しい。
>>180 口コミで美味いって評判になり行列ができ
TVにでたんだろ?
>>178 >工作で列や常連が維持できるわけないし。
来る客がリピーターである必要はない
ましてや常連を維持する必要も無い
宣伝効果で新規が絶えなきゃ良い話w
>>182 >口コミで美味いって評判になる行列ができ
評判になることや行列ができること≠旨い
話題になることすれば行列なんてのできるんだよ
>>181 あんたは、自ら出ない、気づいてもらって集まってもらう、
超ストイックで我流を猛進し、宣伝には無頓着な店が好き
なんだろう。
それもいいけど、うえだのような、必死に型を模索せざるを
えない店の成功の障害としか思えない。
つまり宣伝効果、マスコミの利用ってことなんだろ?
味とか、サービスと、また別の話じゃねの
あー 1つ言っておくと、情熱とか姿勢なんてどうでも良い
ラーメン屋に求めるのは、ラーメンの味と常識的なサービスだけな
自分が旨くいただければ、それだけだけで良い
それ以外のことを求めてない
アーティストのことは生み出す曲で評価するし
私生活やらなんやらほかの事なんて、どうでもいい
それ以外を評価対象にしたり話題にするのは
ワイドショーやマスコミだろ?
ラーメンなんてのは旨ければ他は、どうでも良いんだよ
なんかストイック気取ってるっぽいけど、読んでみるとただの我侭だってのがわかった
言ってる事全部が自分の観点と真逆とまではいかないけど
一軒づつ街のラーメン屋を食べ歩いて美味いトコ調べて下さい。
因みに自分も今のうえだは嫌い(マスコミ云々抜きでも)
うえだねえ...
美味しければマスコミ好きだろうがナンだろうが、そんなの構わない。
でもうえだは美味しくない。そこが問題だな。要するに実力以上の過剰評価になっている。
もう常連でやっていけばいいんじゃないのか?
>>187 どうでも良く思ってないでしょ?
うえだのスープに関しては、姿勢そのものに文句いってる
だけだし。
どうでもいいどころか、五月蝿い程に、自分が好むような
姿勢以外は邪道といってるでしょ、君の書き込みは。
>>182 昭和の昔じゃあるまいし
今は逆に名店はマスコミを嫌がる
新参に荒らされ常連を失うのを恐れているから
ネプレックス新座って新座のシネコンの一階に
山小屋って九州ラーメンの店があるんだけど
なかなか美味しいと思った。
朝霞の風の子よりも臭みがなくあっさりしている感じ。
>>191 182じゃないけど、182は常連が付くプロセスの一例として
正しいと思うよ。
名店が皆マスコミ嫌いな訳もないよ、それは立地や回転力や
意向の都合であって、名店かどうかとは問題が違う。
180を読んでみたら、グダグダな個人的嫌悪をみっちりと
まあw
どこが、どうでもいいんだか?誰よりも型に拘って、あげく
誹謗中傷まで。
>>192 工作員ねえw型ハメ君らしく、はめてきたねw
うえだ関連は飽きたよw
食いたいヤツが行け。
アンチはそれを冷笑してろ。
この界隈には、うえだ以外にも沢山のラーメン屋がある。
>>193 自分は大の風の子ファン。
レポ、ありがと。
山小屋、行きたくなった!
>>196 風の子w
あんなマズいラーメンのファンかよ。味覚音痴野郎だなw
朝霞大勝軒劣化しすぎだろ。
変なメニューがいっぱい増えてるし末期だな。
うえだ、あのクルクルパーマのエムキヨとかいう奴が気に食わない。おかげで美味くてもネガティブにバイアスかかるから結果としてそれ程でもなくなる。
またおかしいのが沸いてんのか
まあ大成功とは言えないまでもそれなりに客入ってる店の客を味覚音痴呼ばわりか
こんなラーメン板来てる時点で自分も味覚音痴だって事に気付けよ味覚音痴さんw
具体的に店名あげてる人を、ボロクソけなしてんのに、
自分はコレという店をあげられないヘタレ。
地域の情報交換もなにもない、いちばん要らない子だね。
前原商店ってカラオケって書いてあるところ?
昔からある店なの?
毎日通ってるけど知らなかった…
風の子はスープがぬるく、しかも臭くて食えなかったな。
>>198 夜もやってるけどヒマそうだね。
最近山猫に行列ができてる。
たまーにさ
幸楽苑の中華そばみたいなチープなラーメン食いたくなることない?
凝ったラーメンも美味いんだけどさ
あさかは味変わらないのかな?
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 17:21:25 ID:eXuLtmzu
銀のつけ汁最近サラっとなった。残念。
初期の頃のこってりのドロッドロのが好きなのに。
戻してほしい。麺は変わらず良い感じだがサラサラのため、
麺とうまくスープが絡まない。改良希望。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 17:47:42 ID:Dx0TdDrc
なぜだか山猫の濃厚を食べると気持ち悪くなる。
マヨネーズの味が…
>>207 そういう気分になったときは風風行ってる
幸楽苑と日高屋だと、どっちですか?
やっぱ、どっちもないかなw
宗岡の幸楽苑の中華そば スープが意外とうまいと思うんだわさ
>>213 炒飯とかのサイドメニューも
オイシイですよねw
>>214 日曜祝日は何気に混んでますよねw
近いので、よく行ってます。
>>207 チープと言うより、プレーンな感じかな
素のラーメン?
バーミヤンのラーメンも素のラーメンとしてはいける
>>213 日高屋は10年近く前は結構な味だったと思うんだが…
規模拡大と共に味がチープになった気がする
日高屋は味がひどい。
幸楽苑はあの安さであの味は旨い。
幸楽苑関係者キター
X'masはやっぱ、ラーメンだよね!
>>219 誰が関係者じゃ馬鹿たれ!
日高屋のつけめん食ったことないだろ?w
そもそも日高屋でつけめん食うなよ
鯵丸で、つけ麺食べた。
アルデンテ過ぎ… チャーシューは美味い
気になったのが厨房での店員同士の
バカでかい声でのおしゃべり。
客商売なんだから、ちっと考えろよ。
ラーメンとつけ麺注文するとチゲスープとご飯おかわり自由ってサービスには
おどろいた。
鯵丸気になってた。
志木駅方面に行くついでがないから行ってないけど。
営業時間がかなり伸びたとか伸びてないとか。
伸びてるの?
はましょうの昼限定ラーメン結構美味かった
ってか肉が多すぎだろwww
食い切れなかったわ
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 17:53:40 ID:DiGgl4Wv
つけ麺番長銀。
どうなんですか?
どうなんだろうね
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 23:34:11 ID:jPGD5dm6
どうですかねえ
ラーメン「さくら」のつけ麺(こってり)が不味くてびっくりした!
なんだ、あれ?どろどろでコクもなく気持ち悪かった。
期待していったのだが至極残念だった
>>230 スープぬるく無かった?以前の店主がいた時には熱いつけダレ出してくれたんだけど
店員に代わった頃から脂も増やしたようだが、ヌルくてまるで煮こごりのようなスープになってしまった
何度か日をあけて通ってみたが、一向に改善する気配が無いので自分には合わない店となった
あとしょっぱすぎ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 16:39:36 ID:lmjGQGvj
>>232正解です。
最近行ってきましたがめちゃくちゃおいしかったです。
ぜんやって明日やってますか?
そろそろ仕事納めの人も帰宅してきたと思うので
このへんで今年の『ラーメン オブ ザ イヤー』をお手隙の人から紹介して頂きたいのだがw
店名とメニュー名、ひと言でもコメントあれば参考にさせていただきたい!
>>235 日高屋 野菜たっぷりタンメン 野菜いっぱいであの価格は嬉しいお
>>236 俺もそれに一票www
つか冗談抜きでマジびびったわあの野菜の量
普通に旨いし
ヤサイマシマシ
>>234 年末にいったことないから分からないな…
誰かしらない?俺も知りたいな
>235
バリバリラーメンに一票
大盛りラーメン
飽きがこない安心の味。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 02:09:49 ID:c6UXJdTk
>>240 同じく。
メンマラーメンだけど…メンマも絶妙な味付けで主役に寄り添いうまい。あの澄んだスープの輪、飲み干していつも満足・ごちそうさま。
>>240 バリバリラーメンは、オラ的にはラーメンを肴にしておでんを楽しむ店だなぁ。すり身ウマー
「今年の」No.1なら、オラはこのスレで知った前原商店を推す。
まだまだ発展途上だとは思うけど、逆に言えば今よりも更に美味しくなるということだし。
と言いつつ、本年度の志木近辺での締めのラーメンはモッコリ豚だったけど。今日って前原商店開いてるのかな?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 17:08:08 ID:R+Iexfxq
前原
営業してるようです。
6時半〜〜
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 20:39:18 ID:jRis9pwU
前原どうしても見つかりません
いしずえの裏、矢作電気の隣とかくまなく回ったんですが…
まさか田舎料理の店が実はラーメン屋?
前原はスープとチャーシューは申し分ない。
麺がかなり問題あり。
このスレでは評判の悪かった志憙ですが
今日店の前を通ったら2010年12月29日で閉店になったとの張り紙が出てました
開店が2009年10月位だったから1年ちょっとで力尽きたみたいですね
まぁあの味じゃあしょうがなかったかな
ラーメン屋って結構難しいね
あの店舗はどうなるんだろ?
今度こそまともなラーメン屋が入らないかなぁ...
>>247 マジで!?
通勤で昨日今日と通ったんだけど暗かったからどうしたのかなぁ・・・っと思ったら。
可哀想だけどあの味じゃ仕方ないでしょ。
>>247 経営戦略が無かっただけでしょ。 あと時流は、あの時つけ麺と濃厚だったからさ。
でもつけ麺ブームも下火だし、濃厚も一般的な味覚の人はあんなくどいラーメンは
食わないからね。 だからコンサルにお願いして出店する人が多いんだよ。
>>249 経営戦略つか単にまずかっただけでしょ。
志喜のラーメン、わりと好きだった。
味障だったんだ、オレw
>>250 まずいラーメンでも繁盛店はたくさんありんす
ぜんやとかうえだとかなw
志憙は場所はよかったから味と経営で失敗したとしか言えないよね
鯵丸はもっとはやく潰れるかと思ってたけど意外と健闘してるね
営業時間長くして遅く帰ってくるサラリーマンの需要に応えてるのが
よかったのかな?
年末にセブンイレブンに行く時に通りかかったら
片づけをしたのを見たけど、大掃除だと思ってたよ
あそこは地主の関係者が経営してたのだろ
そのまま他のラーメン屋が入るとは思えないけどな
>>251 俺も好きだったけど、スープを飲み干す奴を見たことがなかったw
松のことも思い出してあげてください
志憙はどう見ても経営で失敗でしょw
客がほとんど入っていないのにバイトが3〜4人いたし・・・。
あそこって土地が借地だとして、上物自分で建てて業務用のキッチン入れたり内装手がけたりで
初期投資確実に1500万超えてると思う(´゚'ω゚`)
あそこに六厘舎とかこないかなぁwww
志憙は土地は自前らしいよ
もともとあそこにあった和菓子屋の息子が店主らしい
だから借家の鯵丸よりは経営楽なはずだったのに先に潰れてしまった
まぁ上物新築したからそれなりに大変だったかもしれないけど
あの店主が10年修行したという江川亭ってそれなりに繁盛してるんでしょ
なのに1年そこらで挫折とは味や経営のセンスがよほど...
あの建物どうなるんだろ?
六厘舎とかたしかにいいよね
六厘舎ってモッコリ豚があるだろう。
まずいからダメか。
六厘舎は通販でぼろ儲けだからいまさら出さないだろうな。
>>259 従業員入れすぎ 味が普通未満
角地だけど地味に駐車や自転車置きづらい
ぶれぶれの多メニュー化
むしろよく1年もったと思う
若者受けしないラーメンだったんでねの?俺くったことなかったんだけど。
『油そば』とかいうメニューもあったなw
次行った時に食ってみようと思ってたんだが…仕方ないね。
ラーメン屋は来てほしいけど豚骨魚粉つけ麺はもういらない
飽きもきてるし元はつがいもあるし
>ぶれぶれの多メニュー化
味の改善ではなく、増やす方向で解決しようとしたのだろうな
珍華の営業時間って知ってる?あと休業日
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 00:38:09 ID:NZuw9K2Z
自分は 志木駅の新座ラーメンが好きだ。
もっと品のあるラーメンが食べたい。
伊勢えびだの何だの出汁とってる1万のラーメン食いに行けよw
志木は潰れたか。
まあ、嫁が「文句があるなら他所に行け」的な横柄な態度だったしな。
嫁を御せないヤツのラーメンなんかたがが知れてる。
で、他所へ行った結果が1年と2ヶ月で滅亡ってわけか。
あの立地で持たないとかセンスがないのもいいところ。
鯵丸は休業をしたりして色々と試行錯誤でやってるみたいだけど。
ダイエーの買い物帰りだったりとかする人もちょいちょい利用してるみたいだし。
鯖丸は飲んだ後の〆には良いと思う
>>272 え?嫁は愛想が良かったけどな
店主、嫁以外のバイトがダメダメだろ
ロンゲの兄ちゃんらなんて
髪の毛を触った手でラーメン作ってたぞ
そいえば店主を途中から見かけなくなったのだが何かあったのかな
>>272 >まあ、嫁が「文句があるなら他所に行け」的な横柄な態度だったしな。
>嫁を御せないヤツのラーメンなんかたがが知れてる。
味や具体的なことについてまったく触れず
嫁に恨みでもあるような書きっぷりだけど
何かされたのかい?w
そして前述のように店主はまったく見なくなったわけだが
御せないヤツってのは誰のことだ?
>他所へ行った結果
どこのことですかね?江戸川亭のこと?
あんた批判する割りに抽象的な言い回しばかりで
とても実際に食いに言った人の言葉とは思えない
開店当時にこのスレで批判的な書き込みが多かったことに対して
志憙の嫁がブログで「気にしないし夫も読んでない」みたいな事書いてたよね
本人たちはそれなりに頑張ってたんだろうけど
やっぱり批判には謙虚に耳を傾けたほうがよかった
>>274 ああ、ブログでの話しだよ。
さすがに店内じゃそんな態度はしないでしょ。
>>275 嫁のブログ参照。
曲がりなりにも店を経営してる側の人間ならああいう書き込みはダメだと思う。
それを野放しにしてた店主にも問題あるんじゃないかということ。
正直、味は大したこと無かったと思ってる(個人の好みもあるが)
ただ、味以前にブログを見て「これってどうなの?」と感じてただけだよ。
その一件以来全く行かなくなったし。
「店の外でも経営者」としての言動を見られるというのを心に留めておくべきだったと思う
オープン仕立ての頃にやたらと話題になってたね志木嫁ブログ。
俺も感じ悪いなとは思ったけど、ラーメン屋なんて旨けりゃOKな俺にとっては割とどうでもよかった。
ブログが感じ悪いから潰れたんじゃなくて、味が駄目だから潰れた訳だしな。
なるほど、なるほど
ブログの存在を知らなかった
すまん
ブログのURLおしえれ
>>278 俺も思い出したw
2chのこのスレ見てる感じのブログだったよねぇ。
言う事は聞かなくてもいいと思うけど、このスレの住人の意見を頭の片隅に入れて置く位はしたら良かったのに・・・
まぁ今となっては後の祭りで後悔してもしきれないだろうが。
店が潰れてるのにローン払わなきゃいけないとかよくある話だしね・・・
百聞一食銀杏ラーメンってどうよ?
>>283 1、2年前に1度だけ入った事があるけど
正直、微妙だった記憶しか無い
大昔、あそこは「どさん子ラーメン」だったよね?
その当時は良く行ってたんだけどねー
ブログはあったけど、記事ごと削除したっぽい。見つからなかった。
ネットで批判されて潰れた店(この地域だけ)
健康ラーメン華
わっかやま亭
慶應通り市役所方面にあった店(名前忘れた)
こわひね〜〜
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 06:54:16 ID:xodYaKoZ
>275
おまえ普段から荒れる原因つくってるやつじゃない?
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 11:03:20 ID:yIeyUv9z
山猫も最初はかなり批判されていたけど、味が変わって
持ち直したもんね。
松はどうなんだろ?
>>289 今じゃ近くの大勝軒よりも客が入ってる
まあ大勝軒が微妙過ぎるんだが…
そうそう山猫の初期はかなり酷評されてたし、俺もしたなあ。
でも間違いなく旨くなったし、今じゃおそらく朝霞台一の繁盛店だもんな。
まあ一本気なくなったのが大きいけど。
つけ麺番長銀って最近話題に上がんないけど微妙なのか?
よく駅前でサービス券配ってるね。
なんかプリン売ってたこともあるし。
>>294 つけ麺屋でプリンとかwww
ラーメン屋でソフトクリーム売るぐらい邪道なきがするw
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 13:59:34 ID:YMeqb3qJ
古味虎
ぜんやの先行って 左側
やってるの?
>>284,285
レスd
微妙か...でも1,2年前の話なら、とりあえず行ってみるかな。
同じ通りに結構ラーメン屋があるね。 行った事ないけど。
>>287 ネットだけじゃないけどね・・・
そこまでネットが凄いとは思わない
>>288 根拠は?言いがかりを付けるからにはもちろん根拠あるんだよな?
ないなら、さっさと謝罪してくれ
ID:2zZHH8do
ID:xodYaKoZ
根拠あるなら言ってください
ないなら謝罪ね!どうせ逃げるだろうけどさ
それに、元レスの人に謝ってるよね
そこをさらに突っ込んでくるのは
それなりに自信があるようなので
ハッキリ根拠を提示してくださいなw
このスレなんて半年振りに覗きましたよ
>>301 うるせえな、さっさと消えろカス
前日からネチネチ粘着しやがってそういうのを荒らしと言うんだボケ
303 :
278:2011/01/09(日) 18:09:25 ID:oqQapOKo
ID変わってから謝るときは元レスの数字入れたほうがいいですよっと。
あと一人だけ異常にテンション高くて、なにやら必死過ぎるのも問題ですね。
俺も関係者もしくは本人かと疑いましたもん。
もう少し冷静にいきましょうよ。
304 :
272:2011/01/09(日) 18:32:23 ID:2zZHH8do
>>275が発端で荒れてるって事を自覚してないのか。
根拠も何も現状見れば解るだろうに。
>>278冷静になれないからこうなったんだと思いますよ。
とは言っても1名しかいませんが。
一応言っておくけど272=277=297で全部俺ね。
俺が1年前ぐらいに食ったネコの醤油は薄い気がした。 開店当初の
味は美味かった気がした。 最近はわかんネこ
>>293 たまにしかつけ麺食わない俺だけど、良いと思うよ
ただ、逆に貴方がつけ麺食いまくってる様なら
飽きが来てる味かもね
今日の昼、匠でラーメン食べたんだが
いつになくチャーシューが極厚だった。
月に一度くらいしか行かないオレの顔を
覚えててくれてサービスしてくれたのかな
ぁ〜。 サンクス、おやっさん!w
匠亭のチャーシューは良いと思う。
スープが何かヌルい気がする。熱々が好きなんだが。
>>308 テキトーに切った感じのメンマと
半分に切らずに丸々一個の煮卵もイイw
たしかにスープはいつもぬるめだね!
猫舌なもんで個人的にはおkなんだがw
>>307 匠の醤油らーめんの美味さは認めるが
お前の書き込みは工作員臭い
イタリアンタクミ
>>304 根拠を求めてるのは
288 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 06:54:16 ID:xodYaKoZ
>275
おまえ普段から荒れる原因つくってるやつじゃない?
これですよ「普段から」ねw
そう思うなら、根拠を示せって話
>>312 取りあえず消えるか黙るかしてくんないかな、目障り。
そーいや最近匠行ってないな……
久々に行ってみるかな。
312のレスそのものが、根拠示してんじゃんよw
そーいや最近バリバリ行ってないな……
久々に行ってみるかな。
速報:志喜閉店 貸し店舗になってたらしい(情報・父)
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 08:49:39 ID:aqHqLuoV
モッコリ豚はレンゲがあるのがいいね。あと開店最初の
ロットの人だけにゆで卵のサービスがある。
「寒い中すいませんね」って出してくれるんだよ。
この心遣いがいい。
駅前に家系ラーメンがあったなんて知らなかった
モッコリ久しぶりに行ったけど、以前と比べて野菜がシャキっとしてたな
あと肉が脂身のない固そうな部分だったんだけど、よく煮込んであったのか柔らかかった
スープ自体が油が多いから、個人的にはこういう肉の方がいいと思ったよ(カチカチに硬いのはダメだけど)
デフォで塩っぱすぎるのも薄めで注文すれば対応してくれるし、混んでなければまた行きたいって思った。
でも周り見るとデフォやカラメでスープまで完飲してる人が結構いるんだよね
あれ完飲とか・・・脳の血管切れるんじゃないか?
友達が風の子で食べて、美味かったと言ってたんで自分も行ってみようと思ってるんですが
『風の子ならコレ食っとけ!』みたいな
定番があったら教えてください。
よろしくお願いします!
オレも坦々麺かな
店の売りはおそらく豚骨なんだろうけど、これはラードで濃い上に塩っぱいから注意
でもおいしいけどね
>>321 >>322 おお、ありがとうございます!
この寒風吹きすさぶ中、家から店まで原チャで30分以上かかります。
メニュー選びでのシッパイはしたくなかったので訊ねてみたんですが、ヨカッた…
担々麺で行きます!ありがとうございます。
もっこり豚、近所にあるんだけど
「一度食べにいってみたい」と言うと
知人が「二郎系は人間の食い物じゃない」と言います。
良い評判と「人間の食い物じゃない」という評判。
どっちを信じたらいいんだ!?
あと、朝霞台にできた「つけ麺番長」?の味はどう?
注文のしかたがよくわからないので足が遠くなってる俺
二郎で痛い目にあってるからモッコリはいいや。
>>324 人間の食いものではないけど、別においしいよ。
でもあれは二郎ではないから、西台やひばりが丘の二郎で食べて、
ああ二郎は好き、嫌い、って決めたほうがいい。
ってか、食べてみりゃいいだけのことでしょ。
326が正しい。
>>327 訊かれたら、トッピングなしで、って言えば、普通のがでてくる。
ちなみに、やさいましましって言うと
「1キロオーバー、食べ残し厳禁、大丈夫ですか?」
ってわけのわからない呪文を唱えてくれる。
>>331 「1キロオーバー、食べ残し厳禁、大丈夫ですか?」 ってわけわかるだろw
おれも注文方法だのロット?だの考えろとかよくわんないから行ったこと無いな。
>>331お前モッコリ豚行った事無いだろw。
食べ残し厳禁とかは店員の口からは聞いた事無いし、マシマシは通用しないしなw
ただ野菜増して残すのは人としてやってはいけない事だとは思うけど
ちょっと訂正させてもらう
×食べ残し厳禁とかは店員の口からは聞いた事無いし
○常連には冗談では言うが、初見の相手には忠告はするが絶対に食べ残し厳禁とは言わない
結局、自宅でスーパーで買った生ラーメンの上に、肉と野菜を炒めたものを乗せたのが一番安くて旨いな
身も蓋も無いけどw
337 :
教えてください。:2011/01/14(金) 17:13:55 ID:othVEMlL
古味虎
ぜんやの先行って 左側の店
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 18:21:04 ID:5kFXcKW7
麺屋うえだは濃厚がメインなの?焦がし醤油がメインなの?
>>335 >>336 スレチすまんが、オレもやってみたいw
独自の味付けとかトッピングあったら
おしえてくれろ。
>>333 何度もあるぞ! (なんで行ったことないだろう、って言えるのだろうか?)
この前、隣で食べていたおにいさんは、
大盛、肉、増増、だったかな、そんなオーダーしていて、
おっちゃんに
「2キロオーバー、食べ残し厳禁、大丈夫?」
て聞かれてたよ!
でもそのにいちゃん完食してた!! (となりにいたその人の奥さんも平然と見ていた。)
ついこないだ行ったけど、小柄な相撲取りなみの体型の兄ちゃんが
麺600g、野菜1.5ニンニクアブラカラメで
こんな注文してたけど特に何も言われてなかったな
体型か?
野菜1.5って言ってる時点で既食な感じがするねぇ
野菜増しと増し増しとの差が激しすぎるからね。
1.5って手があったんだ。覚えておこう。
>>340 辛いのが好きなら、スープにお好みで豆板醤を入れれば辛口ラーメンの出来上がり
水とき片栗粉を入れて、あんかけラーメン風にする。
モッコリ豚でマシやマシマシって言う奴は
ジャンガレ系初心者かただのにわか
辛いのは好きだけど、あれに豆板醤なんか入れたら塩っぱすぎて無理だろ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 19:56:25 ID:1M0yOWus
うえだ<風風
あまり話題になってないが、
うえだの台拭きってクサすぎないか?
他の店なら退席時にテーブルを拭く俺だが
うえだだけはそのまま失礼させてもらうレベル。
うえだなんて何年も行ってないからシラネ
>>350 このスレでは蔑視されてるのか、全然取り上げられない風風…w
自分はわりと好きです。ちと高いけどね…
漫画(コミック)沢山あって嬉しいが
触るとアブラでベタベタするww
何故だろう、風風で食べ終わったあとはちょっと高かったと感じる。
価格として他店の方が高かったりしてもそう感じないのに・・・量?
マンガ読んで長居しても文句もない
酒飲みながら漫喫替わりに利用させてもらってる
ラーメン+漫喫と思えば高いとは感じなくなるんじゃ?
オレは漫画とかはどうでもいいんであまり行かないけど
風風、人気ないのはチェーン店ってコトもあるんじゃね。
業務用スープはダメ!って御仁も多いだろうし…
そこそこ美味いとおもうけどねw
>>357 うん、いいんじゃないそういう考えも
人それぞれだからね。
ラーメン食いながら漫画読んでたら麺がのびちゃう
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 10:43:05 ID:M18RBg99
俺の場合、ラーメンは最初に食って、その後チューハイと
メンマなどでゆったり過ごすのがパターン。
ラーメン屋じゃ呑まないなー。
あ、日高屋では呑むわw
アルコール注文しやすい雰囲気がある、
あの店って。
363 :
教えてください。:2011/01/20(木) 08:18:53 ID:CacChjCx
志木駅東口から浦和に向かうところ
右側にある タロー麺??
ここはどうなんですか?
>>363 ホイコーローめちゃウマ、御試しあれ。
ラーメンは知らんww
朝霞のはつがいの場所にあさか麺工房っていうラーメン店ができてたw
はつがいどうしたんだ?www
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 19:29:05 ID:w9mhqfdw
はつがいを立ち上げた初谷(はつがい)さんは、
はつがいを離れ、
瑞山を出したから、
はつがいは店名を変えた、のかな?
書いていて、なんだか分かんなくなった...
>>364 具体的な場所が知りたいです。
今度行ってみたいです。
>>368 県道36号線(本町通り)を駅から市役所方面に向かう途中、右手に『ろびん』って
中華料理店がある。たろーめんってデカい
看板がでてる。
ホイコーローって好みによってすごく評価が変わると思うのよね
オレはいかにもホイコーローってやつだと甘すぎてイヤになる
>>370 20代はホイコーローで飯何杯でも食えたw
>>365 麺工房とか麺研究所とか朝霞は麺に力入れてるわりに
客が入らないな。
だって初期の頃とくらべてつけ汁が残念な出来だし
塩っぱいし魚粉でごまかしすぎ
最近行ってないから今はは知らん
志憙潰れたのか。
メニューが少なかった時期に、一通り味の全種類食ってみた結果、
俺の舌には合うメニューが無いと決まって以降は一度も行かなかったな。
茶髪の兄ちゃんが麺茹でてたけど、湯切りがまったくなってなかった印象しかない。
ネットで批判されて潰れたとかあったけど、ネットにそんなチカラがあるなら、
民主党が政権与党になんてなってないと思う。
>>375 厨房設備そのままだったら、居抜きで別のラーメン屋がオープンする可能性もあるな
ちょっと期待してる…
>>376 自分も期待してるw
味のいい店が来たらあの場所なら繁盛してもおかしくない・・・
場所は目立つんだけど、車にしろ自転車にしろ停め辛いのがネックだと思う
そんなの関係なくなる程旨けりゃ、角地で目立つし回るんだろうけどさ
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 09:36:32 ID:HdL8jj4h
ぜんやだってモッコリ豚だって上田だって立地は良くないのに
行列店だからな。
オレは並ぶの大キライなんだが…
行列してでも食いたくなるような店に
進出してもらいたいもんだな、志木に。
ぜんや=過去の遺産で未だに並ぶ馬鹿が多い。
モッコリ=地域で二郎が無い。
うえだ=美味くもないのに濃厚でメディアに取り上げられて爆裂してる。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 21:51:45 ID:bXiBOkU3
ぜんや=何処?
モッコリ=名前のセンスが最高!
うえだ=ネコ飼ってる?
すでに出来てる行列に並んで食うのは嫌いだけど、
開店前の行列の前方で、最初のターンで食える順番なら並ぶ。
でも、志木新座界隈で、それだけの価値があるお店って今あるかな?
お気に入りだった一本気は、みずほ台に移転しちゃったし。
最近はスーパーの袋入り冷蔵ラーメン・つけ麺が意外と完成度高くて
外でラーメン食べる機会が減りつつある。
ラーメンはいいのが色々あるけど、つけ麺はセブンの冷凍くらいしか思い浮かばないな
それでもスープがアルコール臭いから、一回鍋で飛ばしてから食べてる
オススメの冷蔵つけ麺教えてもらえないかな?
風風のからあげ美味しいよな( ´ー`)
唐揚げとビールで漫画を読んで〆にラーメンだな、風風は
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 19:50:00 ID:zC5rgaFW
残念ながらチェーンストアに追いつかれちゃってるんだよな志木新座は…
花月でいいやって思っちゃうもんよ
江川亭は最近きれいな外人いる?
瑞山の味噌ラーメン美味そうだな
久々に行ってみるか
塩食ったときは今時珍しいタイプでおいしく食べられたんだけど、2回目の時に食べたチーズカレーつけ麺?は塩辛くてそのままじゃ食べられなかった
これ全てのメニューが塩辛くなったわけじゃなくカレー系が塩辛かっただけだよな?
前原商店行ってきた。確かにうまい!
あのボリュームであの値段は素晴らしいです。
ただ、麺をもうちょっと硬く平麺じゃなければもっとうまいんじゃないかと…
たべっくおんなが目印だなw
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 09:34:17 ID:ML06Sskm
前原こないだ行ってきた。
相変わらず うまいです。寒いい夜は特にいけます。
矢作電気の裏が近いかな。
いしずえって潰れたの?
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 15:03:32 ID:FPWP58g9
>>395 マイナーすぎる界隈で笑える。
隣のよしこもよろしくネ
たべっくおんなとかよしこの前を夜通ると異常に臭くないか?
鳥小屋というかペット屋みたいな臭い…
春ちゃんの地獄ラーメン食べてみたいけど店内に犬がいて入りたくない
>>399 犬か猫の匂いがエアコンの室外機から出てるんだと思ってる。
地獄ラーメン好き。
>>400 地獄ラーメンうまいってこと?
動物嫌いだから厳しいな
>>401 地獄ラーメンうまいよ。
辛さが大丈夫なら二丁目より上が良いです。
黒ラブがいない時も結構あるけど散歩に出てるだけかも知れないし嫌いだといつ来るかわからないから恐いよね。
白髪がいっぱいでそれなりの年っぽいからおとなしいけど。
飲食店内に動物がいるのは、どうかと思うけどね・・・
タバコの匂いすら嫌う客はいるわけだからさ
前原行くぐらいなら近くに春ちゃんがあるんだから地獄ラーメン食べた方がいいよ
最近、前を通ってないから分らないけど
コープ前の「太古ダイニング」は、どうですか?
あの味、あの雰囲気だったら・・・
「麺屋志憙」に続いて閉店フラグかなw
あんまり行った事はないけど、あの犬すごく大人しい上に変な愛嬌があってすごく可愛いよ
地獄も絶賛とまではいかないけど美味しい
ただ居酒屋なんでタバコがね・・・
自分も喫煙者だけど、他人が飯食べてるのに平気で吸うのはちょっと頭おかしいんじゃね?と思うよ
ああいう人達は自分が食事してる時に煙吹かれても平気なんだろうか
>>402-404 やっぱ動物いるのは無理だわw
辛いの好きだし食べてみたいけど
蒙古たん麺中本でいいやw
>>403 あそこって元は東北にあったドッグカフェ「キッチン春屋」が流れて来たって話だから動物はしょうがないかも。
(噂に聞いただけで詳細は知らない。キッチン春屋は行った事がなかったので)
私は強烈な臭いを出す動物でもない限りは問題ないと思ってるからですが。
>>406 そうなんですよね。本当は居酒屋だし煙草OKな店なのがキツイ。
店の人もすぱすぱ吸ってるしorz
でもいしずえも前原も煙草OKなんだよね。
ラーメン屋で餃子をつまみにビールを・・・
アルコールあるならタバコもセットって流れがあるからな
>>406 自分は非喫煙者ですが、あなたの意見を
うれしく思いました。
分煙化はともすれば、非喫煙者のエゴと捉えられかねないですし…
>>405 あそこな、もうやる気ゼロなんだよ
「おれら土地持ち、中国人の店に貸してる家賃収入でやりくりできる
だからこんな店そこそこの売り上げで十分」
なんだとさ!
誰がそんな店に金落とすかよ、馬鹿にしやがって
深夜のホープ軒の俺様が来ましたよ
いしずえはタバコ駄目でなかったかな?
春屋は動物気にならないなら問題はないけどね。
駄目な人は駄目だろうね。
前原は、、、。
麺を改善してくれれば。
あれさえ良くなればこの界隈限定でならトップクラスになるのに。
太古ダイニング?
店主が客ほったらかしにして常連らしきオッサンと競馬新聞見ながら金のやりとりしてたよ。
ラーメンまずい、従業員最悪。
唯一褒めれるのは新店だから店が綺麗なことぐらいだろ。
前原ってどこにあるかkwsk
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 18:09:07 ID:q2mdiQzQ
>>418 417が言う太古泉はダイニングと違うみせのことでしょ?
太古泉ラーメンのレポを読みたい。
だれか勇気のあるヤシいないか。
6時過ぎにモッコリの前通ったんだが4、5人並んでたな。この界隈で行列できんの他には『うえだ』くらいだっけ?
どっちも二度と食べたくないオレは
自分の味覚に疑心暗鬼が止まらない…
いや、モッコリは知らんがうえだはそれほどのもんじゃない
まして行列してまでの価値はないよ
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:39:47 ID:K95q/cPb
二郎系は回転が悪いから自然と行列ができるんだよ。
おいしいからじゃない。
二郎はうえだなんかより断然回転はいい
六厘舎は行列を作りだすようにするんだが
系列のモッコリの場合は田舎もんが二郎だと思って群がってんだろ
モッコリ→うえだ→武蔵屋→トイレ
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 22:19:11 ID:Uts3ubfr
さっきはつがい行ったんだが最悪だった
忙しいんだかなんだか知らんが麺の芯が残ったまんまだされたわ
堅めだと思って食べたがあんな仕事されてたんじゃ足が遠のくわ
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:05:48 ID:KB24w28t
ばんぶる>花月>チャルメラ>うえだ
寒くて外出る気せんから、マルチャンの黒とんこつでも作るか…
袋ラーメンは湯切りがメンドいんだよな。
中村の天空落とし真似して麺、床にブチまけた事あったしな…
ばんぶるって客入ってるの?開店当時に行ったきりでまったく行ってない。
よくあの味で持ってるなぁ…
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 09:00:30 ID:1ocu0K5U
ばんぶるは2月から土日は昼も営業するとか書いてあったな。
かなり迷走しているとおもう。
>中村の天空落とし真似して麺、床にブチまけた事あったしな…
非常におもしろかったです。
>>429 日清麺職人の塩みたいな香りがなんともいえなかったな。
三郷ららぽーとにもあるとは、いやはや大したもんだ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 20:05:11 ID:MxEWKc2M
前原商店行ってきた。ってもう話終わってるか。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 22:58:18 ID:MxEWKc2M
あ
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 23:42:27 ID:MxEWKc2M
もっこり豚
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 14:57:07 ID:ZFKUeX5W
もっこり豚
前原この前行ったら珍しく客が4人いた。
諦めて家でカップヌードル食ったよ。
で、食ったのはデフォか?それともシーフードか?はたまたカレー?そこが気になる。
無性に前原が食べたいが嫁の作った夕飯があるし
なかなかいけない…
食ったのはシーフードだよ。
で、今前原商店より帰還。
前は平打ちだったのが中太麺になってた。
とはいっても前回行った時も中太だった気がするけど。
ただ、前に行った時はスープが薄く麺になじんでなかった。
が、今回は全然いい。
今までで食べた中で一番良かったと思った。
個人的にはもう少し麺固めが好みだけど、あれで丁度いいって人も少なくないだろうしね。
トッピングも変わらず良いし、スープも旨い。
目立たない店だけど、近所で良かったなぁと思うよ。
日を置かずまた行こう。
あ〜、いいな。
ウチも近所にさくらが開店した時は結構幸せだったな。
当時から味は濃いめだったけど、真面目にラーメンに取り組んでいる印象に好感が持てた。
だが店主が離れてからはダメだ。あれに金は払えねぇ。
できれば戻ってきて貰いたいもんだが朝霞台の店は繁盛してんのかい?
>>442 それは解る。
オープン二日目に行った時は微妙だったけどね。
暫くして良いラーメン出してくれるようになった記憶が。
今は確かに昔に比べると落ちるね。
でもここいら近辺ではいいとは思う。
あの麺は好き。
>>443 あ、ラーメンって書いたけど自分がいつも食べてたのはつけ麺でした。
ラーメンはまだマシなのかな?
以前はこってりのスープ飲み干す程好きでしたが、今のつけ麺は食えないです。
昔と比べると、というか比べ物にならないレベルだよな
あんなに塩っぱいつけ麺食ったの初めてだよ
スープ割りしてもまだ塩っぱかったし
しかもバイトに店やらせてリーダーらしき人は外で友人とずっとダベってるし
うまいまずい以前の問題
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 10:52:20 ID:0A23Oohp
誰か誰か、和光と成増の境目あたりにあった希望軒って覚えていないかな?
ホープ軒一直線の味だったけど、妙に迫力があって、あそこ好きだったんだけどw
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 19:42:50 ID:+hg/VNkN
つけ麺番長銀のスープがアッサリになったのは気のせい?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:30:51 ID:zR8xBWJ+
>>447 そんな時は卓上のマヨ使えばいいんだよ。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 17:15:36 ID:xxOTXGf9
>>450 なんでラーメン屋に卓上のマヨがあるのかね?
天下一品やじゃんがらラーメンこの周辺に来ないかな
チェーン店で来てほしいのは坂内かな
あっさり目のうまいラーメンが食べたい
チェーン系なら山頭火が良い。
異論は認める。
旭川で食べて俺のラーメン食べ歩きのきっかけとなった店だから。
池袋の店も無くなっちゃったしね。
山頭火でもいいな
麺屋志憙の跡に入ってくれないかな
唐そばでもいいかな・・・
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 07:07:49 ID:ZafOnyPe
坂内でもいい
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 12:17:05 ID:7mSzkeU2
坂内かじゃんがら希望
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 15:35:31 ID:4bEX/pI6
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 21:12:35 ID:E9X6asd3
坂内うまいとか・・・(笑)
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 21:14:13 ID:E9X6asd3
番長うすくなったショック★
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 21:55:02 ID:2AweL4US
やっぱりアッサリになってたのかな?
普通に
中本と二郎が来てほしい
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 22:40:02 ID:x2v3feCu
普通に・・・?
ついでに普通じゃないってなに?
くだらねえことで煽るなよこっちがはずいわ
普通
中
このズレは何かの暗号?
>>464 ひどい二つだ
中本は辛いだけで
あれ旨いの?
二郎は油っぽくて量が多いだけ
瑞山の厚切りあぶりチャーシューは、朝霞近辺ではかなり美味いと思うのだが
他に志木、新座、和光でこれより美味しいチャーシューのラーメン屋があるのなら教えてください
471 :
470:2011/02/06(日) 01:52:11 ID:GMBwtmle
申し訳ないです、これより「美味しい」と言うよりも、
これより「コストパフォーマンスが良い」に訂正させていただきます
>>425 まずくなっちまったな。
汁もしょっぱくなってメンマも不味いしひどくなってた。
志憙の跡地か・・・一指禅、こないかな
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 08:45:34 ID:LKjlp7ST
チャーシューなら一指禅だな。 正確に言うと豚トロの煮豚。
>>476 ほう、こういうのがあるのか。
でCPがいいっていくらなのかな?
自分でググった。
に、にひゃくごじゅうえん・・・
近辺はないのかも知らんが
CPはちょっと・・・
むちゃくそふくよかになりそうだな
こういう脂身っぽいのとは真逆だけど、所沢の仙龍のチャーシューが好き
脂身も少なく固さもちょうどいい
来て欲しいのは王将だよ
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 12:21:51 ID:VDgm0Zkj
「福しん」が出店して欲しい
>>478 250円だしても食べたいと思って、食べてしまう(こともあった)。
でも特製が+200円でできてしまうので、なかなか厚切りをたのめない。
個人的に、、厚切りは塩ラーメンに合うと思ってるよ。
和光にできた王将みたら、いまだに行列店だった。
狭いうえに、イトーヨーカ堂1F玄関横、って高立地条件のせいかもしれないけど。
東武練馬に福しんのバッタもんの店があるなw
まずくはないけど
福しんはタンメンにクコの実が入ってたりセロリが入ってたり、値段がリーズナブルな割りには芸が細かい
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 16:46:06 ID:bFvRQ6wz
天下一品
こんな田舎はチェーンでいいよ
どうせぜんやだのうえだだのあの程度だろw
そんな田舎までラーメン食いに行って、田舎スレをわざわざ荒しに来るなんて暇なんだねぇ。
まぁどうせ田舎コンプレックスの地方出身者だろうけど。
チェーンとは違うかもしれんが、福吉がきてくれりゃーな。
>>488 ハァ?何言ってんのお前
志木周辺はできちゃ潰れの繰り返しじゃねえか
今更過大な期待はしてねえって言ってんだよ
福吉って所沢の本店は繁盛してるけど、川越に出した支店は閑古鳥だからな・・・
志憙の跡地の前をさっき通ったらテナント募集の
張り紙がなくなってたから次が決まったのかも
安上がりに設備そのまま使うならラーメン屋かな?
楽しみ...
>>490 食う側としては空いててくれた方がありがたいけどな。
まぁ不味くなければの話だが。
>>489 >どうせぜんやだのうえだだのあの程度だろw
そういう意図があるようには見えないけどね
>できちゃ潰れの繰り返し
それなら特定の名をだして程度問題にしてるのがイミフ
うえだは俺にはまったく合わないな、花月の方が好き。
百歩ラーメンだって浦和じゃ人気店なんでしょ
朝霞の店はガラガラだが…
ID:dGDF3cRu ID:VDgm0Zkj
オマエら頭が悪いなwww
どっちにも1回も行ったことないやwwwだから味のことについて何も言ってないだろ?w
書いてある2店をそのままコピペしただけなのに1店舗の工作員とは凄いね
「うえだ」を持ち上げたわけでもなんでもないが「うえだ」に過剰反応する方がバカだわw
>>495 アンカするのなら、まともな反論してこいよ
ななめ45度なこといって逃げるつもりじゃねーよな?www
>>497 そうらしいね。
その情報を鵜呑みにして朝霞店行って(ry
>491
燈の車だってさ
ひのくるま、って商売するにはすごい名前だな・・・
506 :
502:2011/02/06(日) 23:17:59 ID:12eceyNr
>>506 罰として博多天神か風龍を誘致してきてくださいお願いしますm(_ _)m
まぁ、上記高回転型店は無い立地だけどさ
>>500 >店主本人だったら笑えるね
そう言ってるよね?
たまたまあげた2店舗のうちの1店舗の店主かもしれないことを
オマエは示唆したわけだよ 名前を出しただけでね 涌いてる?w
うえだ出てたなw
またムダな行列ができるわ
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:53:52 ID:fp+BlubA
うえだはあれだな
>>506 オレも危なく釣られるところだったw
しかし、実際移転話はどうなったんかな?
いや、スレチすまん。
うえだは空いてきたら食いに行こうかと思ってもう2年くらい経つかな・・・。
また並びが増えるんじゃ、あと3年くらいは行かないかもな。
志憙跡にうえだが二号店出せばいんじゃねw
うえだはあのババアしか作れないんじゃない?
2号店出しても作る人いなさそうな気がする
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 01:35:12 ID:EVa3bzR9
うえだね〜なんとかならんかね〜
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 10:37:35 ID:SNe6ToM1
極秘情報だが武蔵らしいよ、詳しくは言えない
香味が線路傍にあった頃の平べったい麺が食べたいな・・・
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 17:17:18 ID:EVa3bzR9
天下一品
こんな小さな話題でウソとか書いてる奴バカみたい
もうまともな情報書いても真偽がわかんなくなっちゃったね
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 18:18:47 ID:mEFShp+3
524 :
↑:2011/02/08(火) 19:23:28 ID:3tjsHWga
ハハハww
ぜんやのことかな?
こういう奴らって顔出しなし、匿名だと本当に強気な発言するよな
今までラーメンって結構な数食べてるはずだけど、マズイ!!とか言い切れる物って2〜3回しかないけどな
自分の好みじゃない=マズイなんかな
なんでもかんでも美味く感じる舌もおかしいだろw
それほど美味くない = まあまあ
味が極端にしない・脂っこ過ぎる・ぬるい = マズイ
>>525 自分の好みじゃない=マズイ
だし、
自分と意見が違う→全否定
だ。
で、ラ板に限らずヲタは自分のおもちゃが一番じゃないと気が済まない。
ここだと
自分のお気に入りの店が一番→それよか評判がよさそうな店はひたすら叩く
だ。
>>525 まあたうえだ工作員かよ
メディアによるハイプに対して反発されるのは当然のことだあね
ラーメン七福亭っていったことあるやついる?
うえだに期待なんかできないよ
なんで鬼火山の名前をかえてから売れ出したのかわからん
昔がひどかったがけに、それよりはまあましだけど
正直そこそこの旨さなのにここまで売れている理由がわからん
メディアに金払っているとしか考えられないな
>>528 何でもうえだ工作員にしたいのかよ
頭どうにかしてんじゃねえの?
オレはうえだは2回ほど行ったが常連と客の空気の読めなさにあきれた人間だよ
味はまあ普通より上くらいだとは思ったけど、常連が居座ってるせいで長時間並ぶのは耐えられないな
あんな事してるんならもう行かないよ
つうかもう2年近く行ってないわ
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 08:17:58 ID:gO6U/cnm
あの匂いの中に商売でもないのに自分の意志で
居座るって、ある意味すげえよ。常連△
つか、毎日うえだの話題が絶えませんな。
おまえらなんだかんだ言ってうえだの話題が好きなのナw
よし、じゃあ俺は明日風の子で坦々麺の激辛食ってくる
>>534 激辛…だと?
そんなのあったんだ、今度食ってみよw
>>535 辛さ調整出来るんじゃなかったっけ、確か
あそこは坦々麺の店だよなwww
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 11:59:15 ID:hfFQJU2Z
あそこは博多とんこつのお店だろ?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 20:17:32 ID:SMW2hbVu
とりあえず志木の後釜情報出たらここに書き込み頼むよ
風の子って、麺がゆるゆるだもんね。
もっとバリ硬が欲しい。
朝霞のよさこいチーム
朝霞なるこ人魚姫
朝霞なるこ遊和會
粋(いっき)
リゾン鳴子会飛鳥
かつみ
風来坊
踊乱會
音鳴会
朝霞真誠塾
遊人(あっぴ)
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 01:36:36 ID:F8IfhJ90
雪が降る中ラーメン屋食いに行くか。
ゆ〜きの降る街を〜♪
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 09:57:58 ID:k3fYqnZH
うえだで列をなす〜♪
うえだのメガはうまい
あれはがっつり逝きたいときにピッタリだ
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 18:16:30 ID:F8IfhJ90
つけ麺番長銀に食べに行くか。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 20:37:33 ID:F8IfhJ90
行くか
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 20:41:23 ID:F8IfhJ90
てすと
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 18:38:28 ID:F6P8JoEC
うえだの歩道に並んでる客はじゃまだな
番長行ってきた
つけ汁が開店当初と比べてあっさりしてたけど、気のせいかな
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 16:47:31 ID:C0cj+xVx
確かに薄くなったような気がする。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 18:24:30 ID:M5n71tbY
こってりのブームは終わったってことですな
太古ダイニング食ったけど久々に心からマズイと思えるラーメンだった。
太麺ブームも早く終わってほしい
福寅はラーメンは美味しいけど、つけめんがいまいち
食べログにホロ糞書いたら削除された
>>556 そうなんだ。おれつけ麺しか食べたことがなく、イマイチだなぁ、
なんで福トラなんて..って思ってたんだ。
どうもです。
前原だとずーっと思っていた店が実はいしずえとかいうとこだったw
行ってみようかなとは思ってるんだけど
どうしても他所いっちゃうんだよな
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 08:52:20 ID:f80sQe7r
いしずえは魚介豚骨がブームの前からやってた店で
そこそこ美味いよ。
いしずえが出来た当初、
けんけんのおっちゃんが「行ってみたけど、あそこはおいしいよ」って教えてくれた
けんけんのおっちゃん、ここ何年か元気がない気がする・・・
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 09:05:27 ID:HSQjMvQ6
けんけんなつかしー
>>560いしずえは魚介豚骨がブームの前からやってた店
って、いしづえの開店時には魚介豚骨はブーム(笑)の真っ最中だったろ
修業先の屯ちんなんかは、すでに大行列店たったし
>>559 わたしも前原が見付けられない;
そしてもしかしたら、ケン軒のおっちゃんが言ってたのは
前原商店の方かもしれない・・・だいたいの場所だけ聞いたので。
いつからあるんでしたっけ?>前原
>>562 ケン軒またどうぞー
味にブレがあったり、
たまごの使い方に悩んだり、
つけ麺に汁を掛けるの勧められたり、
カレーラーメン注文する奴はヘンだと言ってたりですけどw
たべっくおんな・よしこの脇の道から入るのがいしずえ。
矢作電気の脇の道から入るのが前原商店(赤提灯が目印)。
前原は日祝月休みの21時からだったりするからわかりづらいんじゃないかな。
開いてないと赤提灯が出てないし。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 17:13:47 ID:HSQjMvQ6
けんけんなつかしい。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 19:11:35 ID:f80sQe7r
前原いつからだろ?
二年も経たないとは思うけど。
店の外に小さく開店日書いてあった気がする。
独学であそこまでやれるのは凄いと思う。
麺も最近少し固くなったし。
いしずえ行ってきた
なんつうか、いや悪くはないよ悪くは
けど、もう本当に「悪くないね」が精一杯かな
特に煮干しがそれほど好きではないおれには尚更
あと麺がつまらない、市販の生ラーメンみたいで
前原はサンケン通りよか立教高校側の通りのが解りやすいかもしれん。
「わかば」って弁当屋の角を曲がればOK。
かなり小さい通りだけどね。
塾の角を曲がるといしずえに行く。
そう言うけど、前原探しに行って迷子になったまま帰って来ない人があとを立たないんだが…
それは単に能力が低いだけだろ……
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 20:40:45 ID:YpR0CSgp
前原はRDBにも登録されてる
見つからないのは営業時間から外れてるからじゃないの?
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 21:33:25 ID:VV7Kqroc
ウンコ>うえだの客
美味い味噌ラーメン食いたいときは
どこ行ったらいいですかね…
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 20:48:05 ID:wS1D+AkR
ワン・ツウらーめん
>>576 即レス、ありがとうございます。
ググって行ってみたいと思います!
いや真に受けないほうが...
このスレの地域には味噌ラーメンで定評のある店ってないよ
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 21:13:55 ID:wS1D+AkR
ラーメンは個人の好みなので一度食べてみるのが最強
>>575 味噌屋門左衛門とかかし屋はそこそこだと思う
>>578 >>579 >>580 訊ねてみて良かったです!
レスありがとうございます!
浦所の門左衛門は先日、行きました!
かかし屋さん、ググって行って来まーす!
かかし屋は一度いったけど
肉が臭かったなぁ
今は羊肉だってまともなのは臭くないけど
あれは臭かった
古くなっていたのかもともと質が悪かったのか
ジンギスカン用の売れ残りをミンチにしてラーメンに入れたのかと思った
>>582 自分は九州出身の田舎者なので、匂いのキツいラーメン屋には慣れております!
ただ、関東の醤油ラーメンは体質的に合わないので味噌ラーメンから攻めてみたいと思って訊ねてみました!
ジンギスカンも未体験なんで、ワクワクが二倍です!
山田うどん系列の、かかしラーメンだっけ、
あそこはマズかった
>>582 肉が臭いって…少ないひき肉を臭いならスープが臭いだろうが…
どんだけ繊細な五感があるんだよ
よっぽど普段良い物食ってるんだろうなwww
>>575 くるまやがあるじゃないかw
オレは結構好きだよ、課長とか脂とかいっぱい入ってるけど。
脂ぎった課長が好きとか…
>>580 かかし屋はメガ盛りサービスが平日昼間のみになっちゃったのが痛い。
オラ的には王蘭の味噌ラーメンが甘い味わいで好きだ。くるまやも中々。
あと、長州風の子の豚骨味噌ラーメンも結構美味い。
門左衛門は、信州味噌と北海道味噌の違いが未だによく分からないw
結局、サッポロ一番が最強ということですね
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 16:37:36 ID:UsxjowBI
麺研が、蕎麦屋になってしまった件
件?
>>591 前までそばとラーメンを平行してたけど完全にそば屋になっちゃった?
「そうする」とは聞いてたけど、また「やるやる」と言いつつやらないんだと思ってたよw
そばは食べた事あるけど、それだけじゃ厳しいという印象。
>>591 西郷さんはいつの間にかラーメン屋になってたしなw
蕎麦屋の頃から行ったことないけど。
>>587 そんなに課長が嫌いなら、この界隈で無課長のおいしい店でも紹介してくれよ。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 22:01:23 ID:UsxjowBI
今日西台の二郎行ったけど、俺はもっこり豚のほうが好きでした
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 07:05:26 ID:lkSViZ71
.
>課長が嫌いなら
課長ってなんですか?
化学調味料→化調→課長
ラヲタが訳知り顔で化調で舌がとか言う
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 15:23:57 ID:lkSViZ71
>599
どうもありがとうございました。
>>601色々な意味で、ottimoの実物を見てみたいのは俺だけではないはずw
さっき番長行ってきた
チャーシューが塩辛いから文句言って来たw
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 15:59:13.30 ID:aqk8lFHX
ottimotって誰?
>>605 ラーメンデータバンクのもっこりを見れば分かる
ラーメンデータバンクふいたwww
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 07:38:39.80 ID:Bl9myBCe
ラーメンデータバンクに行ってみたが・・・わからなかった??
ottimo????ああわからん
>>608 ラーメンデータバンクの「もっこり豚」のコメントを嫁
これで分からなかったらオマイは能無しだ
>>608コメントを見るんじゃあない
コメントを感じるんだw
・・・ベース
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 12:34:12.06 ID:kpLTOMk8
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 13:44:25.94 ID:Bl9myBCe
>>608 ラーメンデータバンクの「もっこり豚」のコメントを嫁
これで分からなかったらオマイは能無しだ
かならずこういう奴いるよね。頭悪いんじゃない?
ネットでしか強がれない人なんだろうな。。かわいそう(*^。^*)
ottimoって店が自演してるわけじゃないよねwww
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 23:30:50.22 ID:kpLTOMk8
>>615 いやお前の方がアレだと思う
データバンクとか恥ずかしすぎw
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 00:33:58.83 ID:64sDK686
もっこり豚はマズかったな〜
脂っこいだけで気持ち悪かった。残念ながら二郎とは似て非なるものだな。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 07:05:44.45 ID:ldN9TwzA
>
>>615.....awaredana...kawaisou,,otakuyarou..
美味い中華屋教えてくれ
あっさりスープのラーメンが食いたい
菜香園、けっこう好きだな
でもラーメンを食べた事はない
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 23:42:09.99 ID:ZFXT5SZ9
ようやっと前原商店へ辿り着けた…
なるほど、営業時間外にわからなかったわけだ;
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 07:38:27.42 ID:v1KG5ori
菜香園 豚肉と青菜の塩タンメン
お勧めです。 ここはなんでもうまい。
裏メニュー 玉子・豚肉・きゅうり炒め うまいです。
>>623 店舗によっては味の薄すぎるところもあり
628 :
620:2011/02/24(木) 08:29:35.19 ID:0d/oaVOi
日高屋はちょっとな〜
店舗拡大と共に不味くなってる気がする
10年位前は結構好きだったのに
菜香園とやらにちょっと行ってみる
志木駅からすぐだね
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 16:06:38.20 ID:aqPQS6my
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 16:49:06.12 ID:v6EJXmkx
幸楽苑
>>629 あそこ結構好きだwww
客もいつも入ってるし人気あるよね
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 18:44:24.84 ID:7rCOOypq
おれだったら花月の昔しょうゆ食うけどね
特に拘らないんでしょ?
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 01:09:56.81 ID:Wxc/Xgme
ばんぶるは酒がうまい
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 08:02:36.86 ID:SvN1VS+I
こないだ 春屋 地獄ラーメン2丁目 食べてきた。
無理だった。口当たりはとてもいい うまみもあるが。無理。
味噌は食べやすくとてもうまかった。
5丁目なんて どんだけ辛いのか? 完食した人いますか?
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 08:20:14.11 ID:TpJnTdTh
>>636 一応ある
ただただ辛いだけの生キャベツにイライラし、スープはもはや味がわからなくて一口飲むごとに胃が悲鳴をあげた
なんとか完食して家についた瞬間気持ち悪くてリバース
翌日のうんこは語るべくもなし
>>624苦労するよね、探すのに。
今じゃそこそこの頻度で通ってるけど。
俺はあの味はかなり好みだ。
あの値段であの量は良いと思う。
大盛でも50円増しだし。
>>638 今日その前原に行ってきた。
先客は二人だった。
前は食事中にカップルが来た。
その前も先客二人だった。
最近少しずつだけと客増えてるみたいだね。
コストパフォーマンス考えるとかなり良いからね。
しょちゅうではないけど月に二三回は行ってると思う。
チャリで一分もかかんないから自分にとっては有り難い店だよ、あの味好きだし。
チャリで1分かからないなら歩けよw
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 13:41:25.28 ID:RW8HlNru
モッコリ豚
たまにラーメンが非常にぬるい時がある
昨日もそうだったがあれは食欲をなくす…
あとテーブルに爪楊枝置いてもらいたいな〜
モヤシが歯に挟まるオヤジなもんで…
噂のottimo様がモッコリのレビュー(笑)してるぞ
私は店の回し者ではありませんだってw
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/26(土) 14:56:13.26 ID:9EjTYjQE
時刻や会話まで書いていたら店の人にはバレバレだよな。
「こいつにまずいの出したらネットで書かれるな」って思ったら
それなりにちゃんと作るんだろうな。
何食わしたって100点付けるんじゃね
他の店知らないみたいだし
マジにキモチ悪い
そうかもね。
他店ならともかく二郎系をあのペースで通っていたら身体に悪いだろうな。
余程の肉体労働か格闘家並みの筋量があれば別だが。
>>642 またコメント欄がキモい
コイツ絶対偏執狂だな
どうでもいいだろうよ。
本当にモッコリはうまいとも思わないし
ottimoも気持ち悪くて仕方がないけど
前原だけはガチでうまいな
ここって前原好き結構いるんだな。
何人いるかは知らないが。
今言ったら閉まってたよ。
閉まるの早くないか………。
もっこりの話題はこっちでやってくれ・・・
ttptoki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/://1272354840
今さらながらottimoのを見てきけどツッコミどころ満載だな
醤油には、二郎と同じ「カネシ醤油」が使われていますが、二郎より醤油味が若干濃く感じるかもしれませんが
って、モッコリはメーカーは一緒でも緑ラベルだし
そもそも『カネシ醤油』ってなんだよ
にわか全開だな
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 20:18:42.63 ID:vXzQWduU
日高の醤油結構うまくね?
ローカルネタ知りたいからこういうスレに来てるのに
チェーンストアの宣伝なんかやめてくれる?
>>654 チェーンでは無いけどモッコリ豚が六厘舎と同じ会社が運営してるって知ってちょっとガッカリ
あれだけ辺鄙な場所で最初から人気店になるにはそれ相応の資本が必要だよな
>>654の気持ちはわかるが
この地域は新店が出来ない限りもうネタが無いんだよ…
>>655 資本よりも
ジャンクガレッジを大崎よりも不毛地帯埼玉に狙いを定めたあたりリサーチ力はさすがだと思う
辺鄙な朝霞だからこそ味があんな程度の二郎のモノマネ店でも当たるべくして当たったのだろう
658 :
655:2011/03/02(水) 00:30:20.59 ID:jiQKYbKV
>>657 リサーチ力、資金力その他を含めて資本かと
正直いきなりあんな所に二郎もどきの店作っても客は来ないよ
ネット時代だしすぐ噂は広まるし初期はサクラっぽいのも多かったんじゃないかな?
最近は話題にならないけど志木の松はこのスレ見て俺は行ったもんwww
今は松は話題もならないし
工作員うんぬん言いたくないけどそこそこの資本持ってるとやっぱり強いのかなと思う
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 08:15:36.76 ID:CyH/7aca
久々に匠で醤油を。煮干しは前回食したので。
何もかも半端だと改めてオモタ。
オヤジ様の接客常識はまぁ置いておいて…。
うまいと思っていたチャーシューも、煮すぎて肉から旨味が抜けて味付けツナ食べてる気分。
脂部分との見た目の出来栄えはよくても、脂頼りで半分は無駄。
スープはぬるくて甘すぎ。麺が全くコラボしない。固さも半端ですすれないラーメンなんか旨くない。モソモソと口に運んで非常ーに微妙な気分になった。
器が既にラーメンの味を損なうと知った。
自分の中で、あの喧騒と居心地の悪さを押してまで\600払うラーメンではなくなった。
>>659 変わったのは味か?それともお前の味覚か?
それがわからんとわけわからん
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 11:32:31.77 ID:CyH/7aca
>>660 だから、
>「自分の中で」、あの喧騒と居心地の悪さを押してまで\600払うラーメンではなくなった。
が、全て。
近場の旨いラーメンに飢えていたが、なかなか巡り逢えないものだ。
ここネタの前原を試してみたい。ちょっと立地のハードル高いが。
>>661 営業時間内に行かないと高確率で発見できないはず。
19時から23時推奨。
時間外にいって一時間さ迷ったから、俺は。
モッコリはラー油入れるとうまい
でもひばり二郎の方が3倍はうまいから
時間がないとき以外はひばりが丘行く
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 20:57:02.29 ID:5UKVjV7z
>>659 春先はイタリアンタクミに行かないと駄目なんだよ。
ナポリタンでも食わないと。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 22:45:14.37 ID:CyH/7aca
>>662 d。がんがってみる。
>>664 そうだったのか〜!あのレパートリーは摩訶不思議だよね。
連れが隣のうどんやさんのカツ丼食べてたが、サクっとしててうまかったよ。
通り道だから毎晩帰りに前原やってるの見るけど
妻の夕飯食べなきゃいけないから食べられない…
たまには実家に帰らないかな…
この時期だ、同僚の送別会とか言えばいいじゃん。
部署が違うけど世話になった方だから云々いえば二回か三回まではいけるだろうよ。
志憙だけど昨日の昼に通ったら工事業者が看板を外して
新しい看板らしき物を設置してたけど・・・
後に入る店舗が決まったのかな?
番長のポイントカードっていつ頃からあった?
>>669半月程前に行った時は、ポイントカードなんて無かったから3月ぐらいからなのでは?
で、そのポイントカードの特典って何があるの?
家系が来るのか…
すでにあるから他が良かったな
家系の中ではなかなか美味い方だよ。
個人的にはこってり系のラーメンはあまり好きでは無いけど。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 21:09:53.05 ID:AT7ajtbP
えー〜
伝家?
3店舗目だね。
練馬店みたいに創意工夫凝らした店だったら喜んで通うよ。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 22:17:56.69 ID:GSX4GajB
やっぱ濃厚とんこつ系でつか?
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 22:19:37.92 ID:/jZDdtPd
伝屋か〜ちょっとガッカリ。
伝家かあ〜
この不毛地帯に家系カブりってなんだかなあ
武蔵家よりは好きだけど、どうせなら違う系統がよかったなあ
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 00:32:32.82 ID:r9cyrXV6
うえだ、もっこり、武蔵家だけでもういいよ。
家系はそれほど好みではないけど、伝家なら行く気にはなるな
武蔵家は臭いし塩辛いし脂っぽい
志喜の時って駐車場あったっけ?
>>679 最初の頃はジョナサンの方に借りてた
最後の方は道路を挟んで向かい側に借りてたみたい
昨日、もっこり行ってみた
あれ、ラーメンじゃなくて餌だな
周りの客も豚に見えてきて食欲なくなった
ほとんど残して帰ってきたよ
目で味わうってのもある
料理ってのは見た目も大事だ
J系の見た目ってのは、とにかくメガ盛りギガ盛りテラ盛りのことだろ
目で味わうってのは美味しそうに見えるかって話であって
盛りは別の話じゃね
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 12:26:17.51 ID:C8RLIx18
どうせなんだかんだ言って叩き捲るんたまろうな。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 12:59:40.64 ID:6nMA+qC+
モッコリは近くにコインPないよね?
どこに止めれば良いかなぁ
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 15:31:09.13 ID:r9cyrXV6
>>687一番近いのはヤサカと安楽亭の間にある商店街の中にあるけど
一方通行だから銀の方向から行かないと行けない
それが嫌なら志木の陸橋近くのパーキングになるよ
ottimo敗北宣言来たw
95点w
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 22:54:06.03 ID:0yvSIebf
ブレだとか書きながらいっつも100点だったしなあ
秋が乳化が減ったとレビュー
↓
ottimo 自レビューのコメント欄で「変化は無い」と反論
↓
もなもなが秋の説を裏付けるレビュー
↓
ottimo 乳化が減ったと手のひら返しw
何と戦ってるんだろwww
ottimo先生の食べ方教室w
ここヲチだっけ?
ottimoは100点を連発するあまりに、もなもなに目を付けられたのだろうか
もなもなは他の人のコメントに乳化が落ちたと聞きまくって、ottimoの周りを固めに行っているようにしか思えないw
サクラでこってり頼んだが薄くなってないかな?
チャーシューも小さくなったような。
従業員も減ってる。
客も減ってる。
終焉なのかな?
今日こそ前原いく。
ホントに旨いか確認する
>>679 前は道路挟んだ対面に4台
ただ、傍目停め易い駐車場ではない気がする
特に道路が混む時間帯は
駐車場があるだけありがたいです。
今日のモッコリは5時で外待ち6人位いたなぁ
ドモンはいつも現場の車が止まっているが従業員のかぁ
おかげで入りづらい!
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 21:07:19.95 ID:CdoWAKNM
今さくらに食べにきた。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 00:29:46.15 ID:wSB+aZk1
朝霞ではガチマイが一番好き!
台坂の下、なんでこんなところに!という所にある。
>>670 麺類1つで1ポイント
5ポイントで単品トッピングどれか1つ
10ポイントで番長プリンか丸得盛り
期限は1ポイント目をもらってから6ヶ月
>>699 去年の秋〜冬くらいに行った時は、あまりの塩辛さに店員に薄めさせたけどな
具は減ったっていう印象はなかった
それよりカウンターの上に
近日中に野菜たっぷりガッツリ系に生まれ変わります
みたいな紙が貼ってあったんだが、それってアレ系って事だよね
まだ生まれ変わってない?
>>703 強麺TATSUYAとはラーメンは変わった?
チャーシューは好きだったんだけど
お前等がottimo大先生をイジメるから
今回控えめなコメントになってるじゃねーかw
そして例えがどんどん分かりづらくなる謎…。
いつからヲチスレになったんだ?
4.削除ガイドラインを読みましょう。削除対象となるようなスレッドを立てないように。
ラーメンサイトの話題や個人サイト、個人ブログやブロガの話題は「ネットウオッチ板」で。
>>706 たまに行ってるけど、1つ前の名前の時と特に変わってない気がする
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 19:38:22.00 ID:COWpbn7q
うえだの新メニューは猫風味?
鯵丸に行ってみた
魚介系は初めてだったが嫌いじゃない味だ
レスあったけど確かにアルデンテ過ぎ
ラーメンとつけ麺注文すると
「チゲスープとご飯おかわり自由」だけど
飯がパサパサだったしスープも正直、微妙
たまーーーに食うなら良い程度だった
匠のおっちゃん注文の度ににぼし醤油すすめてくるんだけど
うぜえよはっきしいってさ
にぼしのあの香りが苦手な奴もいるんだって分かれよな
デカいアースクェイクだったな…
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/11(金) 15:47:15.04 ID:CcaERmfV
現在海外出張中、朝霞の親が無事で安心した
近所の小学校が一斉下校を始めた
防災ずきんをかぶらせてるらしい
おっとまた揺れだしたぞ
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/11(金) 19:43:53.79 ID:3yP7UeAQ
さてと ラーメンでも食べに行くか。
>>713 オレも数日前につけ麺食べた。確かにスープは微妙だけど、ご飯はフツーに頂けた。
いつもは『全部のせ』逝ってます。ちょい値は張るけど満足度は高いw
>>714 常連さんなんですか、
オレはいつも煮干し塩w
コスパ、イイよね、匠って
>>720 なるほど
ご飯は時間帯にもよるのかな
最後のほうだとパサパサになるのも仕方ないのかもしれない
醤油ラーメンを食べたんだけど、今度はつけ麺行ってみます全部のせでv
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/11(金) 20:29:39.50 ID:yUbVooET
てつ蔵 初めて食べたけど可もなく不可もなくって感じだね
値段が高い つけ麺の汁はサラサラじゃダメだ 瑞山みたいにドロドロくらいでちょうどいい
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 11:21:15.54 ID:0p/p2b53
ラーメン ぜんや 今日営業してますか?
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 15:42:51.08 ID:FD/nnbrR
朝霞大勝軒なら本日営業していましたが何か?
こういうときですら馬鹿みたいな言い方すんのね
親の躾、育ちが悪いのだろうな
>>725 あほはほっとこうぜ
かわいそうなやつなんだから
テst
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 17:41:08.04 ID:WkRP+nBv
【転載】千葉製油所関連のメールにご注意ください
本日、「コスモ石油二次災害防止情報」と言うタイトルで
不特定多数の方にメールが配信されております。
本文には「コスモ石油の爆発により有害物質が雲などに付着し
雨などといっしょに降る」と言う記載がありますが、このような事実はありません。
タンクに貯蔵されていたのは「LPガス」であり、燃焼により発生した大気が
人体へ及ぼす影響は非常に少ないと考えております。
近隣住民の方々をはじめ、関係する皆様に多大なご迷惑と
ご心配をおかけしております事を心よりお詫び申し上げます。
2011年3月12日
コスモ石油株式会社コーポレートコミュニケーション部 広報室
http://www.cosmo-oil.co.jp/
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/13(日) 00:16:36.25 ID:JXtphBKi
>>502 えっ!?志喜の後って、燈の車が出るの!?
埼玉の地方の名店だよね。
すごい嬉しい!!
もっとも、一番来て欲しかったのは一風堂だけどw
志喜の跡地に、燈の車ができるなら通うな。近いし。
でも全然関係ないけど、燈の車が近くにできると
慶応志木前の、とんこつラーメン房 松 が潰れないか心配。
ちゃんと502のIDのレスを全部読んで。
しっかり!
>>733 読みました;;
2分間ほど期待に踊った自分に泣いたw
家系ラーメンて、まともに食べたことないけど、
武蔵家がマズいので
伝家っていうのもどうなんだろう。
とりあえず、価格帯としては志喜と同じくらいなんですね。
比較的リーズナブルめ。
伝家の評価みてきた(RDB・食べログ)。
甘ったるい味の中に辛味があるのが苦手なので、
個人的にはダメな味ぽい。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/13(日) 21:27:37.82 ID:Hm/DBkak
北朝霞台のはましょうは?
特別うまいわけじゃないけど、でゆっくりいけるよ〜
そうですか
停電になったらラーメン屋やっていけるのか?
ts
【志木市】
計画停電のお知らせ
東京電力では、3月14日(月)から計画停電を決めました。
現在(13日午後11時時点)判明している、時間帯と地区です。
※対象となる地域(住所)は目安であり、実際とは異なる場合があります
【第1グループ】
午前6時20分〜午前10時
午後4時50分〜午後8時30分
本町…1丁目、2丁目、4丁目、5丁目、6丁目
柏町…1丁目〜6丁目
幸町…1丁目〜4丁目
館…1〜2丁目
上宗岡…1丁目〜2丁目
下宗岡…2丁目
【第3グループ】
午後0時20分〜午後4時
本町…1丁目、5丁目
柏町…4丁目、6丁目
幸町…1丁目、3丁目、4丁目
館…1丁目、2丁目
上宗岡…2丁目
伝家は予定通りに開店するのかな・・・
伝家やってたから行ってきたよ
武蔵家みたいな感じだけど武蔵家より濃い
伝家で中華そば食ってみたが、
塩っぱいしイヤな臭みがあるな。
サービス券もろたが、多分もう行かん…
今伝家ってオープン記念のサービスとかやってる?
2ch名物新店潰しキテンネw
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 12:21:19.66 ID:shPWGKMD
いま伝屋さんで食べたちょっと塩気がキツイけど武蔵屋さんより美味しい
が、営業時間と満足度は…
ラーメン600円は凄いけど何杯売っていくら儲けるかが定まってないかな…
ファミリー向けの家系とうたってるのにブレブレな感を感じる。スタッフに妻帯者いないのかな?
どっちに行くかといったら武蔵屋さんですね。
伝家行ってみたけどスープの臭みが強い
しょっぱすぎる武蔵家よりはましかもしれないけど
自分の口には合わなかった
武蔵屋より濃いが、しょっぱ過ぎる武蔵屋よりマシってこと?
一般レベルでは、まだしょっぱいけども・・・?
>>749 武蔵屋に行く理由は何ですか?
とりあえずオマエも食ってみろってことになるので
タイミング合えば食べに行ってきます
>>748 関係者必死だなw
出だしで悪い評判たつのは怖いもんなw
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 18:08:50.95 ID:FpPe82gK
スープが臭いということは、肉骨から出汁を取る際に下処理の
基本が出来てないってことかな。
なんか、鼻に付く匂いだった…スープは。
でも、メンマは美味かったよ。あの味は好きだなぁ…
ただ、トッピングで付けた煮卵はいただけない…しょっぱ過ぎだわ。
でも志憙は潰れた
これの意味するところは?
>>757 ま さ か
2ちゃんの影響だと思ってるの?
オマエらどんだけ凄いんだよwww
伝屋に行ってみた。
正直、スープはインスタントラーメンみたいでまずかった。しかも何か臭う。
期待はしていなかったけど、もう行かないです。
伝家自体に行ったことがないのだけど
所沢(?)のと味は同じでその上で臭うってことなの?
それとも志木だけが違うってことなの?
武蔵屋も臭うって言われてたことあったけど
あそこと同じ?しいていうなら、どっちがマシ?
しょっぱいってのは他を知らないので
「志憙」になるのだけど
あそこもしょっぱかったと思うのだけど
あれくらいのしょっぱさ?
>>758 たしかに2chスレの影響なんぞ、たかがしれてるわな。
だが仮に、志憙が2chで絶賛されてたとしたら今と同じ結果になってたかどうか…
身銭をきった上でのレポ、
風評ってのは侮れないと思うのよ。
てか、スゲェ地震!w
伝屋行ってきた。
つけ麺食べた麺はまぁ好みだけど。
確かに少ししょっぱいかな。
あの麺で前原を食ってみたいと思った。
+αの底上げはあったかもしれないけど
結局、徒歩圏内、近所の奴が食いに行くかだよね
遠距離、ネットの評判を置いておいてね
ウチのオカン世代は、しょっぱいって
1度しか食べに言ってないらしい
このあたりは住宅が多いから
町内会やオカンたちの口コミが一番怖いと思う
前原商店、地震大丈夫だったろうか・・・
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/16(水) 01:26:11.59 ID:gYoQWfER
久しぶりに来て、ここは地震も津波も原発も関係ないことを知った。
そんなもんなのか。
被災地で自分も家を流されたのに、無料でラーメンをふるまった店主がいる。
毎日少ないお握りを分け合って凌ぐ人々の心を満たしたかと思うと泣けてくる。
臨時地震板にいるから・・・
さすがにここでは自重しようかと^^;
無料ラーメンの店主のニュース俺もみたよ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/16(水) 02:42:02.64 ID:gYoQWfER
いやいや、誰も責められないから…すまなかった。
「普通にくらせる」
この意味を。
旨い〇〇〇〇が喰いたいとか、普通に言える幸せな今に気付いていこう。
今やカップ麺すら買えなくて、選ぶことすらできないんだよ。
緊急地震速報キタ。
>>767 警告音だけで揺れなかった気がするんだけど・・・
なんていうかパブロフの犬状態で良い様に調教されてる気がしてきた
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/16(水) 11:18:12.96 ID:ZPlgyJD7
伝家いってみたけど、武蔵家よりスープ臭かったなあ。
キャベチャーはおいしかったけど。
噂の伝家で、らーめん食べてきた
言われてるほどしょっぱさは感じなかったけど
たしかに少し臭い気がした
それと甘すぎると感じたのは俺の好みだろうか
白味噌の雑煮のような甘さを感じる
俺は苦手なので、他に行くと思う
夜7時半頃前を通ったけどお客2人しかいなかった>伝家
地震が落ち着いたら食べに行こうと思ってるんだがなかなかな…
前から気になってることがあるのだけど聞いても良いかな
チェーン店を話題に出すことを嫌ってる、暗黙の了解で避けてる(?)
そういう雰囲気があったのだけど、伝家の場合はチェーンにならないの?
伝家がOKなら日高屋、幸楽苑もOKにならない?線引きが良く分らないのだけどね
>>772 別に大勝軒とかも話題に出てるし、誰も気にしてないんじゃね?
日高屋じゃ話すことも無いから出てこないだけ。
なるほど、たしかに話すことないよな^^;
各々が勝手に高めていた新店への期待に
伝家が応えられていないのが現状。
志憙の二の舞になるのは避けてもらいたいのだが…
麺はいいんだがあのスープの臭みはちょっと...
あまり広く受け入れられる感じじゃないと思う
「家族で食べる家系ラーメン」がコンセプトだっていうけど
そういう味にはなってないと思う
777
おまえら「家族で楽しめる味」が好みなの?
「家族で楽しめる味」の好き嫌いではなく
そういうコンセプトを掲げてるかそうなってないという批評だろ
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 20:39:15.96 ID:JuB/mb18
北野入口、メンケン、
ラーメンを止め、
日本そば・うどん・ローメン・富士宮焼きそばやってます。
御賞味あれ!
>>780 >ラーメンを止め、
の時点でスレチだろw
ローメン…だと…てか、ナニソレw
>>780 スレチ ラーメンとは別物
ローメンは、炒肉麺(チャーローメン)とも呼ばれ、マトンなどの肉と野菜を炒め(炒肉)、蒸した太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の特有の麺料理である。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 20:57:33.48 ID:e1UcTflg
川越クレアモールに『武蔵家』の看板
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 21:00:11.19 ID:x3Usiz3q
家族で食べるでいいんじゃねぇの!
テーブルも広いし
うちの家族は汚い武蔵家 には入りたがらないW
オメエラ文句ばかりで見苦しい
選択肢が武蔵家と伝家しかないわけじゃないからね
それにベタ褒めばかりの方がオカシイと思うけどな
テーブルが広ければ良いのか?
志憙のままだけど、志憙はあの有様
>>785 >うちの家族は汚い武蔵家 には入りたがらないW
も、立派な文句…と釣られてみる。
>>782 ローメンの解説、ありがとう!
ちょこっと興味が沸いたわww
ローメンって昔からあるB級グルメって感じで
いろんな食い物漫画で取り上げられてるんだよな
メンケンのおやじって言い訳ばっかしてて嫌いになったわ
志木駅前の武蔵家って壁にゴミが挟まってるから汚い
あれで食欲なくす
ottimo キレたw
>>792 >私は自他共に認められる味覚に自信があり
この辺は笑うところなのかなwww
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 19:14:13.14 ID:iuqmB2lX
>>793 笑うところだろw
モッコリ豚みたいな二郎系化学調味料バリバリの大盛りラーメンをモリモリ食べて
>私は自他共に認められる味覚に自信があり
とか言っちゃってるんだもんな
笑えるw
>>793 内容も失笑ものだがそもそも日本語として変w
最近何度か松に行ってる。
美味しい豚骨ラーメンが好きだから。
まぁ、目茶苦茶旨いっ!て訳ではないけど、あの素朴なラーメンが好きだ。
失礼かもしれないが。
あの落ち着いた雰囲気も好きだ。
今日は食事中に地震が来たけど。
転勤のため行けるのもあと僅か。
すげー突出したラーメン屋はないけど、この地区のラーメンが食べれなくなるのは寂しい。
行けるうちに行こうと思う。
ふと・・・
今はなき健康らあめん華のラーメン好きだったんだけれど、
営業当時によく聞いたのは「店主がむかつく」という評判。
私自身はそんな体験全くなかったので、今でも不思議です。
実際に良くなかったことがよくあったのでしょうか?
>>792-794 ラーメン@2ch掲示板 ローカルルール
Cラーメンサイトの話題や個人サイト、個人ブログやブロガの話題は「ネットウオッチ板」で。
>>797 馴れ合いはすきじゃないが、
転勤先にも美味いラーメン屋あるといいな
>>796 消防法違反 プラスチックの容器に入れる場合は、ガソリンは10g以下
危険物取扱者を持っていても店員が注がないと容器へのガソリン販売は禁止
そもそも店員が入れたのなら大問題になるね
伝家、混んでる?
震災の後にできたせいかまったく話題にあがらない
潰れた志憙の方がまだマシだったと思う、
味に関しては。
値段はリーズナブルだから、一回食べてみるとイイ。お勧めはできないが…
あの臭みが好きな人がどんだけいるかだよなぁ。
麺は好みだけど、スープがダメだ。
どっかに書いてあったけどあの麺で前原食ってみたい。
>>804 もったいないよな…
あの麺はオレも好きだし、立方体にカットされたメンマも美味かった。
でも、やはりあのスープ臭はね…
もしかしてかなりの中毒性秘めてて、何回か食べるとヤミツキになんのかなぁw
本店のと比べて
劣るのかな?
>>802 昨日のお昼は行列ができてた
といっても5〜6人だが
ラーメン屋行きたいけど、ガス欠で身動きが取れん…w
どなたか志木近辺で営業してるスタンド、知りませんか?
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/21(月) 22:00:41.51 ID:/ESdHxks
>>808 今日の昼間30分待ったけど数量限定なしで満タンに出来たぞ
夜は営業してないんじゃね?
国道沿いや大きめなスタンドは無駄に並んでたから仕事や朝早くに入れるスタンドに行ったら待ち車が少なくてラッキーだった 割と小さなスタンドだしw
えっ?いい加減に教えろ?
キグナス高橋物産
さくらのそば
>>809 改行の間の長いこと長いことww
でも、レスありがとう!明日行くわw
スレチなのに、すまんかったです…
匠では、いつも煮干しラーメンなんだけど
初めてトンコツ食べたら微妙でしたw
あの無造作に盛られた紅ショウガがスープに干渉し過ぎw
やっぱ、匠は煮干しだな!
>>811 お前は だろ
おれは煮干しが苦手だ、それだけのこった
こんな時に開店しちゃった伝家はお気の毒
店の前に漂う香りはイイんだけどな、伝家
昼間は待ちが出ているがムチャクチャ回転が早い。
駐車場ありがたいです。
ラーメンの小池さんに入店する勇気がない
家族向けだけどカウンターあるから平気よ。
小池さん、移転前の店に1回行ったけど海鮮ラーメンみたいなのがやけに塩っぽくてNG、
今でも続いていることが意外だわ
>>819 そうなんだぁ…
営業中の店の前を通りかかるとわりと
イイ匂いしてるんだけどねw
こればっかりは喰ってみないと分からんもんな…
ま、ラーメンは個人の好みだからな。
俺はデンヤは大丈夫だった。
あれくらいの臭みは問題ない。
小池さんの磯ラーメンは震災の影響で販売できないとかブログに書いてあるな。
伝家いてきた。悪くないが本店でデフォのうずらが入ってないのね。
それよかカウンターまで漂って来る塩素臭がキツくて閉口。
小池さんはできた当初一度だけ行ったけど
聖教新聞が置いてあったのを見つけてそれきり行ってない。
オレも伝家はOKだった
武蔵屋は完全にダメだったけど
ただこれなら裏所側道にある彩家のほうが全然いいな
>>823 聖教新聞でも恐怖新聞でも、美味けりゃ通うんだけどな…
伝家、たしかに塩素系臭あったw
食べ物屋でアレはキツいわな。
常連が熱心な創価という可能性もあるなw
家族や親族に層化がいて、一度でも生協新聞取っちゃったら
もう絶対やめられないんだよな
やめたらどんないやがらせをうけるかわからないから・・・
特に自営や飲食店はあらぬ風評を流されるだろうね
この辺は自営業始めてみればわかるらしいよ
必ずしつこい勧誘がくるみたい
828 :
【東電 83.9 %】 :2011/03/28(月) 00:32:36.60 ID:xT4Kg05n
聖教と赤旗は要注意
このご時世だし生協新聞とっても営業に繋がればって店は多いだろうな
ラーメン屋に限らず…
恐怖新聞ってw
一日読むごとに100日ずつ寿命が縮まるんだぞ、をいww
>>830 歳がバレるぞ、をいw
うしろの百太郎もお忘れなく。
>>824彩家はスープが古いと感じる。
キャベツのチャーシューが腐りかけていた。それ以来行ってない。
キャベツのチャーシュー…?
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/29(火) 08:11:18.82 ID:uPGu6UAt
気になる。
キャベチャーでは?
回転が早いのはラーメンが温いからだろ
そういうことで回転率を上げてる店は多い
回転率と言えば特殊な回転率の上げ方してる店もあるぞ
行列の出来るラーメン屋なので、麺は先に茹でて作り置き。
ここまではよくある話し
1.その作り置きした麺をのびる直前まで茹でておく
お客はのびた麺は食べたくないから急い食べる
2.店内を少し不衛生にする
不衛生な為、お客は長居したくないから急い食べて、食後すぐに店を出る
世の中こんな店もあるんだぞ
こんな店だけど知名度はあるので県外の人が食べに来るんです
ちなみに関西の豚骨醤油の超有名店ですw
>>837 何?関東ローカルスレでヘタな関西弁?どこの田舎者ですか?
一般論であって、特定のレスに対しての内容ではないことくらい理解しろ
>>839 ん?アホが噛みついてきたかw
おまえの一行目の語尾『〜だろ』が既に
特定のレスに対しての 返答になってる事に気づかないの?w
おまえ、独り言も『〜だろ』なのか?w
荒れるからもうアホには反応しない。
あとオレはおまえと同じ田舎者の埼玉県人
>>840 埼玉県民どころか日本人かも怪しいな
「〜なのは、〜だろう」
これ返答じゃないんだよね
nihonngo wakarimasuka?understand?w
荒れると思うのなら最初から
ヘタな関西弁「安価くらい打てや」使うなってことだ
>>840 あ・・・俺は埼玉県民だとは一言も言ってないよwww
そして県民じゃなかったら書き込んでイケないわけでもない
「県民」って言い方はするけど田舎者ほど「県人」って言い方するね
三田製麺所は、すでに茹でてあるのがでてくることがあるよね。
これは、志木近所のラーメンスレでしたね、ごめんなさい。
非常にスレ違いで申し訳ないがこの辺の給食のホット中華めんって山田うどんのゆでた奴だったよな。あれ地味に好きだった。
>>845 ソフト麺は山田うどんだったねwww
人気あったよな〜
今は山田うどん好きじゃ無いが…
まだ小学生だった頃にじいちゃんに山田うどん連れてってもらったら、まんま給食のたぬきうどんが出てきて大喜びした記憶がある
たしかあの当時は160円か180円だった
入ったことないけど、かかしやってどうなの?
>>846 俺らには山田の袋うどんが「ソフトめん」だったが
全国的には「ふやけたスパゲティ」みたいなものだったそうな。
学生時代に県外の友人がいろいろできて初めて知った。
どこの奴もとんでもなくまずかったと言ってた。
給食で山田を食ってた地域の俺らはどうやら恵まれていたらしい。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/31(木) 13:28:44.30 ID:dFH14ay7
ソフト麺のうどん時には牛乳じゃなくヨークが出ていたはずだ
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/31(木) 15:42:20.24 ID:QluvdTxi
久しぶりにうえだに行ったんだけど
円丈師匠は辞めちゃったの?
若いアンちゃんが二人もいた
もっとも相変わらずオペレーションは最悪
しかもラーメンは思いっきりぬるい!
典型的なマスコミ依存店と再認識した
>>851 毎週水曜は麺類の日、普通に三角牛乳だった
月金のパンの日が最高にイヤだったよ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/31(木) 21:31:17.12 ID:kb8VaUPE
ネタ切れか?
アツモリ食いたい…
銀のカレーつけめんって冬季限定?
どうでもいい話な。
病気で寝込んでたら親父が見舞いにきた。
何を思ったか出前一丁を作り出す。
料理なんか全くできない男だ。
いびつな形に切られた万能ネギ、黄身の割れた卵、何で入ってるのか解らない紅生姜とさつま揚げ。
作るだけ作って病院行くとすぐに出てった。
せめてうどんにしてくれと思いつつもとりあえず食う。
麺は目茶苦茶ふやけてる。
紅生姜入れすぎてなんかもう変な味。
が、旨く感じた。
この間、初めて瑞山行った。塩ラーメン美味しかったなあ。
通う予感。
>>853 ああ、自分もそうだった。懐かしい!
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/01(金) 18:10:35.90 ID:I0rzF6ra
463のショッピングモール?の中に山小屋って店があって、この辺じゃ一番好きなんだけど、誰か食べた人いるかな?
クロベーってこのスレじゃあんまり話題にならんな。埼玉WALKERに載ってて、久々に思い出した。
バリバリラーメンうみあ
別に無理して伸ばしたり落とさないために保守する必要の無いスレなんだから
こういうのやめろよアホくせえ
だったら、見にくんなよって話だw
>>858 季節限定の塩がかなりうまかったよ
今でもやってるかは微妙だけど
菜の花と帆立だった記憶があるけど、今は放射能問題で北関東の菜花が引っかかっちゃってるから・・・
>>859 替え玉1つサービスの時に食べたなぁ
オレも好きな部類ではあるけど、あそこまで足を運んでまでって感じ
マー油がもっと多めなメニューがあったら通うかも
>>853 たまに出るコーヒー牛乳が旨かった
新座サティの匠亭で初めて食べてみた
食べたのは煮干し しょうゆだ
あまり期待してなかったが
予想を裏切って旨かったな
チャーシューも1cmくらいの厚切りでさ
あそこだから良いのであって独立店舗だったら
客の入りは、どうなのだろうって思っちゃう
でもたまーーに食べるなら良いかなっ
志喜の後釜にまたラーメン屋が入ったって?
>>870 速レスありがd
最近のレスに出てくる伝家が後釜だったのか、少し前のレスよく読んでなかったorz
>>868 600円って、お得感あるよな
あまり頻繁には行かないけどねw
873 :
869:2011/04/02(土) 22:46:28.88 ID:7mPbGmmL
伝家はここのレスでは評価イマイチっぽいけど、今度行ってみますか
月1で単身赴任先から帰った時にでも。 しかし塩素臭ってのはノーサンキューだなぁ
あんまり期待するとかなりガッカリするよ
足があるなら所沢463号沿いにある本店に行く事をオススメします
伝家系列なら大泉学園の伝堂もおすすめよ
伝家の中華そばしょっぱすぎて食えなかった。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/03(日) 18:25:18.61 ID:DGRsWWCs
>>876 家系は基本的にしょっぱけどな
一言薄めと勇気だせょww
とりあえずはデフォで食ってみようと思うじゃん
2回目以降があるなら好みに調整しようと思うけどね
まぁ、志憙が1年でガタついて2年目はメニューを増やしたりしたが(ry
あそこはどれ位もつだろう・・・?1年は様子見かな
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/04(月) 20:28:52.29 ID:eWXgPcuq
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/04(月) 23:01:41.79 ID:l/PonkMa
>>859 豚骨だけど筑豊の奴ね。筑豊ってジャンルがよく分からないけど。
ラーメン屋で食うという事に多少のストレスを感じてるオラ的には、そこそこの奴をフードコートで食べられるのは気楽でいい。
オラ的にはギョーザが意外とヒットだった。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/05(火) 00:00:02.10 ID:rm2rdsgK
朝霞駅の近くの後楽園は死ぬほどまずかった
筑豊って福岡を4分割したときの地方名らしいよ
北九州、博多とは違うってことなんだろうね
山小屋ってシネコンの下にあるフードコートの店の事?
ちょうど百歩と風の子の間くらいの濃さの豚骨で美味いよ。
山小屋の臭いは迷惑過ぎるだろ。
今のフードコートみたいになる前は気にならなかったが、オープンスペースであの豚骨臭はないわ。
新座のオリンピックから足が遠のいてしまった。
たまにシネプレックス新座に行くんだがあの臭いはキツイなw
ラーメン目当てなら良いけどミスドやうどん屋にとっては営業妨害だわw
換気の仕方の問題だろうけど、そういうのを想定した設備がないのだろうな
たとえばバスや電車にマックの商品を持ち込むと匂いが充満する そんな感じだ
あそこの空調関係をもう少し工夫して、各店舗の調理スペースをもっと積極的に陰圧したら良いのにね
思い出したが初期の頃は独立した店舗だったんだんだ
それがいつの間にやらフードコートになってた
>>881 旧南口ロータリー出て左、1個目の信号の手前の所か
行った事ないがそんなに酷いのかよ
旧北口から歩いて数分、根岸台の西友手前にある龍(竜?)園は結構美味しかったよ
なんかほっとできる昔ながらの味って感じだな
個人的にはにらそばがオススメ
>>888 あそこ俺も好きだ
いつも客で一杯だよね
麺屋ガチマイが3月末日をもって閉店してしまった・・・
254パイパスで道路が変更されてめっきり交通量が減ってしまったから
厳しいだろうなと思ってたけど、現実に。
チャーシューうまかったのになぁ
>>889 なんかああいう店を知っててくれて、なおかつ好きって言ってもらえると関係者じゃないけど嬉しいもんだね
近いうちにまた食べに行こうっと
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/06(水) 18:08:39.58 ID:3qd6XyBT
皆さん、山小屋行ってはいるんですね。個人的には久留米ラーメンみたいな激くさ系が好きなので近くにあって、とても嬉しいんですがミスドとか他の物を食べる気にはならない・・・
>>890 オレなんか強麺が変わってたのも知らなかったよ。
道があんなんなる前は何度か食ったことあったのに。
お役所の都合で潰されたな、カワイソ。
臨休が多くて営業日もあてになんなかったからな
兄妹店の極やさくら(銀)があるからそれ程困らないんじゃないの?
お役所の都合っていうか元からの計画だかんな
どうせ何年も先だろ?って道路拡張予定地に出店して
拡張工事で削られて店として成り立たなくなって閉店とかある
あれはお役所じゃなくて、裏で某議院が作れって言って作った道だろ
test
>>881 後楽園は一回入って後悔した。
食えたもんじゃない。
あれはラーメンじゃない。
>>890 ガチマイつぶれちゃったか。
チャリで店の前通るたびにやってなかったから、心配してたんだが。
>>892 一度カウンターで食ったんだが調理してる所を間近で見て…
隣で居酒屋感覚で使ってる客が居たがそれがベストだろうな
ラーメン食う店ではない気がする
>>897 旧富士見有料道路まで接続の話だよね?
どこの議員の圧力なの?
>>881 >>899 レシピはどの店舗も共通だろうから、宗岡の後楽園もダメってことになるのかな?
おいら、たまに宗岡の方に家族と行くけど 喰えないことは無いけどねぇ
後楽園って幸楽園のことか。
違う店のことかと思ったよwww
あそこは確かに今ひとつなんだよねえ、麺は変に口の中で
くちゃくちゃするし、スープもうまみが足りないと言うか・・・
金がなくてとりあえず軽くラーメンでも、って時は日高屋に行く。
まだこっちのが食えるし財布に優しい。
>>903 朝霞の後楽園≠幸楽園なのかも サラッとググっても分からんかったんで
間違えてたらスマソ
幸楽苑な?店名表記は正しくしないと混乱するぞ
>>906 心配するな。どっちもガチで不味いから。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 11:21:42.77 ID:xpbJCbc3
週末、前原商店いってきました。
味、びみょーでした。おしいと言ったほうがいいのかな?
近辺には、いしずえ、地獄ラーメンもあるし
どこに行くか迷います。個人的には、いしずえがいいですけど
皆さん、3つだったら、どこ選びます?
おれなら駅まで行って匠亭のしょうゆ食うわ
>>909 昨日の昼、しお食ったけど
メンマの量がいつもより少なめに感じたのは、やはり震災の影響なのか…w
>>908 その日の気分と時間によって選ぶのがよろしいかと
朝霞の東武ストアの道挟んで反対にある店は「後楽園」だよ。
多分、個人の店。
味は酷いよ。
いいじゃないかちゃんと感想も書いてあるんだから
それくらい言わせてやれよ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 21:09:55.84 ID:VcYHDfAv
なんていうか他人が先に行ってるないようを
後出しで被せてくる奴居るよね いみふめい
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 21:15:03.43 ID:VnCQMwTr
朝霞と言えばばんぶるだよね。
味の代紋って和光に復活したんだ
15年近く前は良く行ったな〜
Ysと並んで有名店だったよね
254号と旧川越街道の合流地点だったっけ?
旧川越街道を朝霞方面から行くと、254号との合流直前のガススタを右折してすぐ左側だった気がする
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 18:12:09.20 ID:rc+fu89j
匠亭ってSATYの地下のこと?
>>919 15年ぐらい前に九州屋が入ってたところだよね
あそこは車で行きづらい
九州屋は旧道側に移転した後消えちゃったなぁ
結構美味かったのに
923 :
917:2011/04/14(木) 22:08:12.39 ID:GwUij+7R
>>919>>922 そうその辺の場所
RDB見ると評価低いな…
昔の思い出が良いから行かない方が良いかな
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 22:52:44.11 ID:hEN6kiq6
志木 春木屋の5辛食べた人、いますか?
>>922 たぶん所沢にある九州屋=和光にあった九州屋かな
チャンポン食べた事あるけど同じような味だったと思う
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 09:47:27.54 ID:S4FhpQTN
ぜんや=脱税ラーメン
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 10:10:17.82 ID:yRPAhItA
>>926 なんだい、藪からスティックに。ソースでもあるのかい。
>>924 新座の春屋だろ?4まで食ったが5は行く気がしない。
ありゃどこか壊れるよ。
>>922 所沢はのれんわけみたい。
で肝心の和光の本店が無くなっちゃった。
理由は………らしい。
チャンポン美味かったのにな
ニトリに停めるかな
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 09:40:04.73 ID:AZQZsqvb
>>929 なんだい、藪からミートスティックに。
どこか近くに店あるのかい?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 20:44:46.04 ID:FRfqKEl8
うえだ不味い(>_<)婆ァ気持ち悪い(>_<)
不味いってほどひどくはないがあのメディアの取材攻勢や
行列騒ぎはどうみても過大評価
伝家いってきた。麺ゆでたり餃子焼いたりタイマーつかってるのに、タレ&油適当って。 ちゃんとしたらいいのに。
>>933 くだらねぇ事かいてるなょw
日高屋か幸楽園にでも行ってろ
ばんぶるがオープン当初とメニューが変わってた。
特ばんぶる麺に乗ってるチャーシューが他のラーメンでトッピングに選べるといいのに
ばんぶるは炙りチャーシューだけは好き
なんでたまーに行くけど、あそこまで行くとどうしても先にある竜園に行ってしまう
朝霞の青葉台公園前のラーショ好きって居ないのか?
昔から食ってるからネギ味噌(゚д゚)ウマーなんだが
ねぎチャーシューだけ持ち帰って酒のツマミにしたいよ
朝霞のラーショは高校のときよく食ったぜ。店主はいついってもネギ混ぜてた気がする。
いまでもたまに行くけど、ラーショの中ではかなりうまい方だと思う(膝折のは・・・)
みんな味噌ばっかり勧めるけど、ネギ醤油の方が好き
ラーショなぁ。あの世良公則が草臥れたようなおっさんなー。
たまに食べるけど、特別に好きということはないかな。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 15:39:19.53 ID:s3wqVpTT
>>940 世良正則って言うよう、夏木ゆたかじゃないかなぁ?
>>937 俺アラフォーだが高校生ん時よく行ったよ。
20年くらい前だ。まだあるんだね。
変に凝ったりしてなくて普通に美味い店が長続きするって良い例だね。
>>942 ラーショ、バリバリ、新座ラーメン、移転したが仙竜とか
昔はホントにラーメン専門店が無かったな
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 17:53:57.73 ID:CKuftD8c
ラーメンショップっていえばドモンはどうなの?
300円のものより価値がないものに千円を出したら高い物だろ
絶対金額じゃないよ
相対的なもの
理解力がないな
>>944 行ってみれば?
青葉台公園前のラーショ好きな自分には合わなかったとだけ言っておきます
日産の隣?
て
長崎亭、シャッター閉まりっぱなしだな。
閉店?
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 20:37:27.28 ID:SG7u/8hc
>>944 うまいけど店員のテンションようわからぬ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 20:45:06.39 ID:uPhEKocV
たいらくていはどんな感じ?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 21:04:58.24 ID:6DmpI3uz
伝家で浸け麺を喰った。
伝家、俺の味覚には合わんかった・・・
麺、茹で過ぎグニュグニュ・・・
麺堅めで頼めば良かったかなぁ・・・
伝家を喰って、番長:銀の美味さを改めて感じた。
>>953 番長銀って、あのマズイ「さくら」と同じ系統じゃなかったっけ?
ってことはさくらと同じようなゲロみたいなドロドロつけ麺なのかな?
>>954 さくら、そのうち行こうと思ってたけど
行く気失せたじゃねぇかw
>>954 銀、俺は好きなんだが。
つーか、銀はサクラより美味いと俺は感じてる。
俺は味覚障害なのか?w
銀が美味い?
お前味障だな〜
ついでに さくらも最悪
銀は味噌と柚子塩が美味しい
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 01:38:51.78 ID:9GafOQ28
さくらは散ったぞ。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 12:00:37.55 ID:6nb1/LtL
結局は人の好みだろ。
おれはさくら好きじゃないが、友達は気に入ってたし。
人それぞれって本当に便利な言い訳だよね
何でも正当化できるしね
理由も書かずにゲロだのクソだの味障とか書いてる奴よりはよっぽどいいとは思うけどね
オレもさくらはダメだけど銀は結構好きだ
さくらは馬鹿みたいに塩辛い
伝家はつけ麺食べた事あるけど、麺がグニグニってのはなかったな
むしろ噛む力にかなり抵抗してくるムッチリした麺だったけど
だけど漬け汁はオレには合わなかった
新座の山小屋で食ってきた。
たしかにエグい匂い漂わせてんな、あの店はw
味はまぁソコソコ。28日までは替え玉無料だとよ。
伝家の辛つけ麺にはまっている。
あの麺でグニュグニュにはならないだろう!
はつがいの濃厚つけ汁も好みだ。
銀はこってりと言いながら
何を食べて油の味しかしないW
さくら・・・
伝家まだ行ったことないんだけど、通勤でパッと見る限りじゃ客の入りはかなりいいね。
麺屋志木とはやはり基礎が違うんだろうか・・・
好むor好まざるに関わらずスープは濃厚だから説得力はある伝家
武蔵家よりはしっかりしてる
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 20:46:06.72 ID:9MCvA2sF
さくらはオーナー不在になってから変わったからな。
バイトも突然いなくなったし。
さくらってオーナーかわったんだ。
ここ一年くらい行ってないから知らなかったw
銀は、行ったけど、二度と行かないな。スープがドロドロなのは別にかまわないけど、味が無いんだよ、味が。言ってみれば、あんかけに魚粉をまぶしたものに麺を浸して食べてる感じだな。期待してただけに残念だった。
>>964 辛つけは気にはなってたんで今度行ってみようっと
はつがいは最初の頃はよかったんだけど、段々塩辛くなってきて気付いたら店名が変わってた
銀は・・・油の味しかしないってのは言いすぎかと思うけど、確かに塩、脂、ニンニクくらいの味しかしないかも
麺はここいらで一番美味いと思うだけに残念だね
銀は土曜日に行ったが店主夫妻は不在でバイト2人のみだった
チャーシューが塩辛くて食えた物じゃーなかったから残して来たわw
店主夫妻は何処行っちまったんだ
久々にロケットオッパイを期待して行ってったのにorz
銀はつけ麺はおいかったけど、中華蕎麦がな〜
かなり期待外れだった
G系で味薄くて独特のこってりも無かった
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 02:27:14.56 ID:1oCm5wBg
成増に越したけどラーメン屋皆無!
道頓堀あるけどな……
いしずえ、春屋、さくら、前原商店、松、電化……
志木は突出した店は無かったけど、好みが合えば楽しめる地域だった。
特に前原商店と松……。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 12:37:22.50 ID:5WUdlMiy
>>974 ふくしんタンメン最強wあっさりだからもの足りないだろうけど。
スキップ村に行けば家系数店とおまけの日高やも有り。
昔ながらのうまい定食やがありんす。
個人店舗でラーメン当たりの店は知らないのだが…。
最強って・・・強弱なのか(笑)
最強厨って何処にでも湧くのな
いや、しょうが焼き定食
これ、最強
松ってうまいのかな?
近くなんだけど、店構えがイマイチで行ったことない。
なんかスレ住人のレベルが下がったな
春休みも終わったというのにね
無駄な改行するバカかwwww
>>982 うんバカだよwww
楽しい???ねえ煽って楽しい???
草の数=バカLevel
そもそもさ
何で「煽り」になるわけ?バカ呼ばわりされオマエて認めてるよな?
自他共に認めるバカにバカって言ってるだけだよ?
ラーメンの話しようや
>>979 松ね、まずいラーメンでは決してない。
ただ親父が暗いんで一対一だと淋しい。食後の幸福感が皆無。
あと麺はもちろん、チャーシュー、スープまで全て外注だから
その手が許せん奴には薦めない。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 09:04:40.29 ID:6P4XD+yX
春屋 春屋らーめん始めて食べた。
すごい うまい めちゃ好み。麺もうまいし スープもうまい
関係ないが029屋っていう 焼肉屋ができたが どうなの?
やや 入りにくそうだが????
>>988 春屋には行ったことないが
すごい うまい レビューとしては分りにくいけど
どんな感じなの?
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 11:53:07.02 ID:6P4XD+yX
>>990 麺はこしのあるやや太麺
スープは魚系でしょうゆ味です。隠し味にアンチョビが入ってると
言ってました。さっぱりしてるがコクのある??
う〜〜んんうまく表現できないが 最近ではHITです。地獄ラーメンは
食えなかったが 普通のラーメンはめちゃおすすめです。
あの前を良く通るのだけど気になってたんだよな
今度、行ってみることにするよ ありがと