【水戸】スタミナラーメンを語ろう【茨城】

政宗。那珂川、水府橋近くのソープ前。スタミナ冷やし大盛800円。

まず、店構えがすごい。入るの勇気いるぞ。えむずの比ではない。
ドアを開けると更にビビるぞ。飲食スペースまで行けばまぁ安心。
でも、ベニヤ壁、パイン材カウンター、と見た目は粗々しい。

メニューはスタミナとマーボー、麺かご飯か、麺は温／冷選べる。
トロ系。レバーは薄く3カケほど。キャベツは青いとこも芯も使ってる。
かぼちゃは少なめ。味自体は茨城スタミナだけど、辛味が少ない。
一味唐辛子が箸と一緒に運ばれてきた。自分で調節ってことだね。

麺は茹で残したのか？そういう麺なのか？乾麺パスタの芯を残し
過ぎたかのようなボソっとした感じが残っていた。気（水）温も低く
麺がキンキンに冷えているのに、アンがイマイチ熱くないので、
最後は、冷蔵庫で冷やしていたかのような温度になってしまった。

とりあえず、店への入りづらさ度でNo1だと思う。