1乙
>>1乙!
久しぶりにAAマップの必要性でも語らまいか?w
ちょっと遅くなった夕食、
まだやっているお店をBM店から探すと、
洋食の調理法を駆使すると聞き、チェックしていながら、
後回しにしていたこちらがヒット。
そういえば、新しい石神本にも掲載されたなあ、
「和出汁と洋風スープのWスープ」という謳い文句の中華そば。
麺は、予習通り、細めの硬茹で。
食感としては、モコッとした感じに変化しますが、コシはずっとキープ。
スープは、ウマッ!
印象として、普通の醤油ダレの中華そばの美味いヤツなんですけど、
スープ全体が「明るい」イメージ。
その明るさは、白熱電球の様な、家庭的な暖色の明るさというよりも、
蛍光灯のスマートで軽快ながら質感を伴った明るさ。
たしか、ブイヨンと醤油で何となく作ったうどんのスープが意外に美味かった、
あれを、もっともっと洗練した感じ。
相乗効果・混血作用で、あのハーフの女優にしか出せない、
和と洋の融合した美しさを醸し出しているようです。
エビの身のプリコリ感が伝わって美味しい、「ヒレ」ももうちょいフワッとしていてほしいけど。
他に、海苔・ねぎ・ホウレン草・味玉と役者ぞろい。
唯一失敗したなあ、と思うのは、
やはり基本メニューをまず食べてから、それが和出汁と出会うことでどう変わったか、
それを確かめる方が、よりいっそう味の構造を理解できたかな、ということ。
何せ、味を構成する要素が見事に一体になっている。
ただ、舌の上に、パッと明るい後味が残っている。
これ、限定じゃもったいないなあ。
通常メニューに入れた方がいいんじゃないかなあ。
誤爆
愚直の味噌は13日から
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 02:41:21 ID:Pz8vFaIR
道頓堀のババア最高〜!
ババネタ禁止!
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 05:00:34 ID:DF92tmqz
誤爆を装った宣伝乙☆
板橋じゃなかったのね。なあんだ・・・
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 17:54:54 ID:X4fVfXpB
板橋本町駅近く環七沿いに二郎もどきの店があったのだけど評判はどうですか?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 18:53:25 ID:Pz8vFaIR
味噌一の前か?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 18:56:15 ID:X4fVfXpB
>>15 いえ17号から北区よりでギリギリ板橋区あたりです。環七沿い。
野菜トッピング無料とか書いてあって外にある写真は二郎そっくりの店です。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 19:12:38 ID:X4fVfXpB
>>17 そこです!!ありがとうございます!
二郎もどきじゃなくて二郎系なんですか?
味の方はどうでしょうか?
>>18 もどきだよ。
次郎は体に合わないのでここも食べる気にもならない。
詳細はラーメンデータベースでも見たほうがいい。
ここの住民も行かない店だからw
>>18 二郎と見た目は似てるが味はあんまり似てない
スープに妙な臭みがあって俺は苦手
二郎と二郎のパクリは大して味が変わらないのに二郎には行列を作るんだよな
二郎って看板対して行列を作ってる馬鹿の群れってのが良く分かる
店主の怒鳴りを期待して昼にMに行ってくるかな
>パクリは大して味が変わらない
味障乙
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 16:02:47 ID:YsxBVPDJ
二郎系
もどき
一緒だよハゲwww
けいじろーは500円のときいった
どろそば食ったけどふーんて感じ
>>25 泥そばって単なるミートソースだよな。
ラーメンよりはましだけどあの金額払ってまで、とは思った。
昔ながらのラーメンは何処がおすすめですか?
慶次郎、メンシロウ、豪快屋、富士丸
他に二郎系ある?
>>28 麺屋騎士の期間限定屋号で同じ事やるかわからないけど、麺屋剣
二郎系が死ぬ程嫌いな俺の為に二郎系は最後に「〜郎」つけろや!
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 23:51:50 ID:0s0GKgl+
痔ろう系に統一した方がいい
確かにニンニクのとりすぎで痔ろうになりそうw
二郎だったら池袋までチャリで行くわ
池袋二郎はないでしょ。
富士丸の方がいんでない?
二郎系残飯麺にどこが上とか下は無いだろ
酷い物の言い方はさすがにドン引きするわ。
そもそもラーメン全体のくくりでも体に良いものを探すということ自体が間違いだろうけどな。
合わない人はそれこそ豚餌だろうから、まぁしょうがない。
確かに 西台二郎が区内では一番だろうね。
ふむ、そうだな。
西台立地的に正反対として、池袋近辺というくくりなら富士丸なんだろうね。
確か最寄は要町だけど、住所は区内なんだよな。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 09:27:32 ID:eePyLrOT
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 11:40:44 ID:gml86bl/
最近は上板橋のガガガ職堂が、二郎みたいなラーメン出してる。豚骨ニンニク背油醤油ラーメン。夜だけ。野菜増しにすると見た目は二郎だよ。
てかフジマル、ぎりぎり区内だし。
赤羽行けば二郎系3軒あるし
魂Fishはどうですか?
赤い店は?
二郎系と家系の違いを教えていただけますか?
全く違うやん
似てるのはとんこつ・フト麺ってぐらい
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 20:00:35 ID:8eSf/L3Z
谷啓とクリスタル・ケイの違いを教え下さい
50 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/11/09(火) 21:45:28 ID:1/99aCjb
Story、11日から営業再開みたい。
なんかラーメン一本で勝負するようなことが書いてあったから、カレーがなくなっちゃうのかもね。
そっか、Storyやっと再開か
まーあの狭い厨房じゃあれこれ手を広げ過ぎないのがいいのかもな
日替わり的に色々メニューがあるのも選べて勿論いいんだが、
やっぱ『この店はコレ!』っていう柱がビシッと無いと固定客は付かないよな
自信ありげなホワイトボードに少し期待w
>>46 食べたことあっても違いがわからないなら、ある意味君は凄い
家系は家で食べるラーメン
二郎系は二郎さんが作ったラーメン
うわつまんね
今日用事があって志村三丁目に行くんだが
おすすめの店があったら教えてほしい
あんまし話題にならないよねここ
>>55 話題うんぬんなら隣の蓮根まで歩いて駅前の元かな
>>55 ちょ〜〜〜っと歩いて滝野川の大勝軒とかw
不良が多い志村4中に行くwww
愚直、塩の時みたいに週替わりで味噌のメニューを変えないでやるのかな。
券売機に味噌ラーメン、味噌油そばと書いてあった。
みぃちあああああん!!
>>57 情報ありがと
今日は行けなくなったから明日元に行ってみるよ
64 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/11/10(水) 22:16:47 ID:QfJJVFTi
明日再開予定だったStory、再開が18日に延期になっていたので注意!
>63
金太郎のミソヤサイ一択
あっ、三丁目ね。
>>64 休業する少し前に、とりそばたべたけど、店を切り盛りしてた
女の子の指が絆創膏だらけだったのが痛々しかった。
味はおいしかったけど。再開したらいってみる。
福しんのチャーハンでいいやもう
研ナヲコとピーターの見分け方を教えて下さい。
志村4中w
板橋じゃー無敵だったなあ
寒いから塩より味噌の方がいいなと元じゃなくて金太郎のミソヤサイと半チャーハン食べてきたよ
学生好みな大盛りの店だったのね
食いすぎてお腹痛いよ
麺はちょっと微妙だったけど野菜は美味かった
やっぱ野菜は炒め野菜に限るね
茹で野菜とは雲泥の差
この店は近くにあったら通うだろうな
店長も丁寧に仕事してたし
他の客が食べてた定食も美味そうだった
良い店紹介してくれてありがと
龍神 味変わった?
ごめん そんな気がした。
かわった
長浜や、つけめんとか「どでかそば」とかメニューが増えてた。
写真しかみてないけどどっちも醤油系メニューっぽい
志村四中最強すぎる!!!
>>75 志村四中がどうかした?
この間コンビニ前で入り口をふさいでいたから足を蹴飛ばしてやったけど大人しかったよ
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 15:19:54 ID:C01Esgkx
ねりごまつけめんが妙に美味しくない。
不味くはないんだけどね。
理由知ってる人は是非。
>>78 あそこの親父さんは向上心が強いのかちょくちょく細部を改良してる。
麺の太さとか小麦粉の量とかいろいろ変えてるらしい。
だからその改良がキミにとっては以前のがよかったということなんだろう。
たぶんそのうちまた変わるから美味くなる時期を待つんだ。
>>79 トン
な〜る。 適当に時間おいてまた行ってみますね。
客が俺だけ?って思ってると、いつのまにか5、6人になってる感じで
雰囲気は変わらんかった。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 18:12:18 ID:/KBlPNIi
今日トリソバneo classicに行く途中、
Storyの看板を何気なく見てたら、店名が変わってたよ
stormyになってたw
マジマジと見ないとわからん
>>83 stormyって、何に遠慮して変えたんだよw
だお〜w
愚直チャーシューをスモークしはじめたな
愚直固い麩をなくしたな
>>81 志村三丁目じゃないの?
坂上方面に歩いてすぐのガード下のお店。
チャーハンの話なんてどーでもいいだろwww
ストーミーわろたwwwwwwwwww
でも復活したのか?メニューも変わってるかもしれんな
嵐を起こすのか、物騒だなw
嵐人気に便乗だろ
モリス
女店員の中の人が変わってた
たまたまかな?
スモークドチャーシューって生肉?
96 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/11/13(土) 23:20:10 ID:ACO87X+1
stormy、マジネタでワロタw
金太郎がきついとか言ってたら残飯二郎なんて半分も食えないだろ
わざわざ豚の餌をムリして食う必要もないだろw
>>79 カレーつけ麺は昔のタイ風のがおいしかった。
また戻らないかな。
ガガガに初めていってみた。
味噌を期待していたら、超油こってりとんこつで驚いた。
そして、スープのぬるさとチャーシューの冷たさにも驚いた。
味噌との相性も味噌が弱く、スープがこてこてすぎて
空回りしているように感じ、私には合わなかったです。
愚直は好きなんだけれどもなあ、残念。
>>99 俺は今の方が断然好きだな
タイカリーライスは美味かったが・・・
ここ読んで俺も初めて金太郎に行ってみそ野菜食べてみたけど、二郎ほどではないに
しても量は多く感じた。
麺の量はいたって普通なんだけど、野菜炒めの量が半端じゃない。30円なのに味玉子
もしっかりしてるし、いい店を教えてもらった。
ガガガ(笑)
二郎のパクリにもなってない中途半端。
麺の茹で時間をイチイチ声だしするのが素人臭くてイライラするわ。
麦亭のが美味いなあ
龍神行ってきた。
確かに変わってるね、全体的に。
カレーつけとかかなりサラサラになって
甘みよりしょっぱさが強く感じたよ。
少し戸惑うが慣れるかな?
まだ変わっていきそうだね。
このクズなに?
貼り付ける行為がクズな。
あまみ屋(旧・十八)もエコ箸になってた。
「塩」はいつになったら始まるんだw
>109
しらねーよ、クズ
エゴ箸やめてくんねーかな
エコ箸ってさ。つるつる滑って食べにくいよね
先端に溝でもあればいいけどね
しかし、コスト削減してんのに値段さげるわけでもなく
そのまま商売しているなんて、なんかずうずうしい感じがして不快だ
>>115 安い中国産の割り箸なら、一膳一円位じゃね?
エコ箸は洗う水道代とか洗剤とかかえって金が掛かりそうだよね。
間伐材を使った国産割り箸が、森林保護からも一番良いんだけどね。
エコ箸ってきちんと洗っているのかな?
俺はどうもラーメン屋や牛丼屋当たりだと洗浄もいい加減で不衛生な気がするからマイ箸持参で行く
>>117 その言い分でマイ箸持参だったらマイどんぶり持参じゃなきゃ片手落ち(放送禁止用語)だぜ
森林は間伐しないと腐っていくんだよねぇ。
割り箸はいいはけ口なんだけど。
白山大盛りはじめたんだね
大盛り900円
高いな
>>120 ラーメン如きに900円なんて何を夢みてる店主なのか!
今時相当なランチが食える。
俺なんかはエコ箸に慣れたせいか太麺系を食べるとき
割りばしだと力不足で箸が微妙にしなって重く感じる
箸もレンゲもそしてどんぶりもしっかり洗ってくれればそれでいいよ。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 22:56:57 ID:kl0UQZGJ
最近は食器洗い機を入れている店が多いから、ちゃんと洗われているんじゃないの?
エコ箸は食いにくいから、マイ割り箸でも持ち歩くかな。
>>121 昔ながらの暴利少売商法
深夜のタクシー運転手相手の商売だろ
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 23:39:48 ID:vpsKmERM
最近白山に客入ってんの見たことねーけど
夜だけ営業なのに大丈夫なのかね
土地柄というか物価とかを割とセレブが多かった前店舗の客層と同じ感覚でいるんじゃないか
板橋区民は決して裕福な層が多いわけではないが貧乏というわけでなく本当に価値があるか見極めて金を使う
財布の紐が固い
>>120 ラーメン大盛り900円w
上板某店に次ぐぼったくりだなwww
人入っているのか
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/17(水) 03:37:37 ID:iQlp3ZM4
武蔵家はライス大盛だいたいができませんだな
だったら最初から少なめ、普通だけにしろ
以前の白山の親父がまだやってた頃(壁一面名刺だらけの頃)はたまに食いに行ったが
正直あの頃からそれほど旨いとは思わなかったが車の止めやすさと
丼ごと車内に持ち込んで食える利便性だけで行ってたようなもんだったからね
新しく店を構えたようだけど味が同じでその値段ならわざわざ食いに行くという選択はありえないな
確かに、あの外観で一杯800円以上は想定しにくいな。
店構え的には600円代位の印象を受ける
それとも俺が知らないだけで深夜のすごく深い時間は客入ってるのかな?
牛丼一杯200円台の時代だから大変だろうな。
・・・ふと思ったが、板橋区ってなんか吉野家があまりない気がする(三田線駅前)
>>130 4軒だけみたいだね。でも北区も4軒だな。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/17(水) 12:54:03 ID:Ag+/LqBR
エコ箸が使い辛い奴って
ただたんに箸の使い方が悪いんじゃね?
エコ箸でコストダウンしてるのに
値段据え置きで云々言ってた奴がいたが
エコって意味がわからないんだろうな。
洗浄機って下洗いしないで入れると
大して綺麗にはならないよな
まっ、殺菌力はあるだろうけど…
↑
こいつ言語能力低すぎる
スレ違いは重々承知で書くが
吉野家繋がりで一言文句を言わせてもらえば
テレビで吉野家の生姜焼きが旨いと言ってたので必死に探して食ったのだ
(この生姜焼きは提供している店としていない店が有る)
感想はなんと豚丼の肉に生姜のタレを掛けただけの糞だった
ふざけるな吉野家
ところで陣屋は何とか生き残ってるようだね
先日お客が4人も入っていたが、頑張ってるようだ
それより高島通り17号方面側の西台交差点と蓮根の間ぐらいにある
一刻ってラーメン屋の方が危ない気がするんだけど
いつ見ても客がいない ここは一体どういう店なんだ?
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 03:51:35 ID:uSIjCfBq
新規店は基本のラーメンが650〜680円じゃないと食う気にもなれない
うん、まず店自体を完全に候補から除外するよね。
ジャンルが違う、とカテゴライズする。
で、寿司や天ぷらと同じジャンルに入るから
そのジャンルで食おうと思ったら、寿司や天ぷらのほうに行っちゃう。
寿司じゃ2〜3貫食って終了ジャマイカ?
天ぷらだって1〜2種でおしまいな希ガス・・・
勝手にハラたててればいいジャマイカ
ジャマイカ言うなゆーてるやろボケ!
そういえばヤマンってジャマイカなラーメン屋あったよな
板橋じゃなかったとは思うけど
Stomy(笑)、今日は白しょうゆラーメン1本での営業
小ライス付いて\650
かっぱ寿司では1000円で20カン食えるんだぞ
>>147 あんな生ゴミに1,000円も…
リッチだなおまえ
大山の川越街道んとこの福しんなくなるのね。
夜中やってるのがハンサムくらいしかなかった頃は重宝してました。
最近全然行ってなかったけど、お疲れっした。
あの近辺で24時過ぎてもやってるところっていったら・・・
いっこくか龍神かな?
いっこくは、たまーに夜飲みつつラーメン食ってる
あの福しんは3,4回 会社帰りに寄ったかな。
そんなに行かなかったけど、なくなるのは寂しいね。
ふくしんなんてどこにでもあるからどうでもいいやw
大山駅のすぐ近くにもあるし
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/19(金) 10:15:04 ID:3DOQv5WB
川越街道と言えば
志堂、太麺太郎が気になるがいかがですか?
太麺太郎は太すぎる
で、結局板橋最強は?
志堂
志垣太郎
志村四中
志村軒
志村京子
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/19(金) 21:17:34 ID:OiE4tTsj
志村けん
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 04:13:42 ID:9p6vy3Dn
志村ラーメン
志室狂介
志村 にんき〜 にんき〜
福しんより美味いラーメンなんてあるの?
HMとほっかほっか亭みたいなもん?
172 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/11/20(土) 15:24:35 ID:c1kI8uQX
Stomyで白醤油ラーメンと無料半ライス食べて来た。
無課長を謳っている白醤油のスープは、ややしょっぱめでガンコ系のいちやの味に似ている。
麺はサッポロフーズの細縮れ麺で、可でもなく不可でもないって感じ。
具は、バラチャーシューと姫竹の醤油漬けともやし。
とろける感じのバラチャーシュー4枚ほど入っていてこれは味、量ともに満足出来た。
ただ姫竹は、醤油の味が染み込みすぎていてかなりしょっぱめで味もイマイチ。
あと無料のライスもなんか臭くて微妙だった・・・
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 20:16:16 ID:LUQfCGT4
昔あった太郎も
社長が風水的によくない場所にやむを得ず出店しなくちゃならなくて仕方なく名前変えて出店したんだよ
風水て…
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 04:49:02 ID:4iQG9YSp
>>155 太麺太郎は終わったって感じだな
ず〜っと熟考してるつけ麺 いつ出来ることやら
ず〜っと考えてるんじゃね?
熟考というからにはそう簡単に結論が出るもんじゃない
そもそもきちんと熟考してから店出せよw
stomy思ったよりうまかった。
そもそもきちんと熟考してから実際に作ってから店出せよ。
熟考しました〜!って終わるんじゃね?
騎士名前変わった?
辛さの格付けって
龍神超激辛>中本北極・冷やし味噌>龍神激辛、味噌一爆発
って感じ?
個人的に龍神の超激辛 完食・完飲 が一番ハードだった。
個人差で異論が出ることもあるだろうが、おおむねそんなところだろう。
中本の唐辛子も龍神のハバネロにはかなわない。
ハバネロで有名なやぐら亭@初台のほたるは別格として、
板橋区は激辛の部類で高水準にあるといえる。
>>184 龍神に超激辛なんてあったのか。
大辛までしか知らんけどもう北極に近かった記憶がある。
やるなぁ龍神
中本はラーメンじゃないから。
スレ違い。
トンズリンなくなってたwwwwww
俺の好みの味の店はことごとく消えるwww
親父さんのころは中華料理中本だった
>>192 騙されて乗っ取られたと後悔してるだろうな
仁家逝った?
中本の親父とちょっと知り合いだったりする
今でも月一だかで味見に行ってるらしいから、あれでいいんだろ
つーか、看板使用料てことで、
いくらかは貰ってんだろ。
だから、契約か義理か知らんが味見してるのでは?
まぁ、白根のウゼー写真は気にならんが、
中本は専用スレがあるから、以後は自粛する。
な
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/26(金) 23:48:33 ID:30A0OAKt
仁屋…ないわあ。同じけいとうなら大番のが全然安いしうまい
板橋駅東口の名無しの店、ワン氏がいなくなったら途端に味が劣化したな。これほど
劇的なのはちょっと驚いた。日本人の口に合わない本場中華料理の味があると思うけど、
あの感じが強く出るようになった。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 20:17:33 ID:aQUI2iie
個人的に東上線沿線で食った中ではコスト無視なら、
楓雅>いい時のガガガ>時ちゃんの餃子>騎士>まぐろ(ちょっと歩くが)>中本>宗>hero>武蔵家>まんだら>味噌一
長秀龍>一秀>BOO・・・・・・・・・・一力(閉店)>航海家>日高屋>下頭橋>福しん>大番
今度の水曜、高島平署で仕事することになったのですが、
あの辺、昼メシに良さそうな店ってありますか?
>>203 西台まで移動すれば、欣家とか二郎とかあるよ
>>204-205 ありがとう、でも昼休みなんで
一時間以内に行って喰って帰ってこれるところがいいな
>>206 高島平署周辺にラーメン屋あったかな?
三田線の向こうまで行くと何軒かあるけどどれもお勧めするほどではなイカと。
>>203 三田線のガードを越えるとパチンコ屋の先に珍来(塩トンコツ)
その先の交差点を左に行くとダイソーの手前に暫(町の中華屋)←昼やってたかな?、右に行くと辰盛(つけ麺)
珍来なら中華全般あの近辺では断トツに旨いよセットメニューも豊富だし
高島平署からなら男の足で5分位で行ける
欣家は、西台でも高島平寄りだし、片道10分もかかんないんじゃね
欣家がお勧めだけど、まぁめんしろうも悪くはないと思う。
てかもう半年くらい行ってないけど。
高島平署からめんしろうも欣也も微妙な距離だなw
近いだけで言えば辰盛になるのかね。
中丸町大勝軒でおせちの予約、みたいな張り紙があったぞ、
一体どこへ行こうとしてるんだろう、あの店は
トンズリン閉店から一転再開だってさ、貼りがみがあった
学生のサークルじゃねーんだからさぁ・・・
同じ場所で?
貼り紙よく読んでないけど、多分同じ場所じゃない?
改修工事やってなかったし
夕方もう一回読みに行ってくる
>>213 場所的に集客力に限界があるから
地元に根付く努力だろう。いいと思うよ。
店でおせちを買うような人がわざわざ大勝軒で買うのかな・・・
頼む!
年越しそば(ラーメン)の見間違いであってくれ!
ローソンの紅白ラーメンが面白そうだぞ。
それと龍神 味変わったね。
いや 値段に見合うように味を落としたんだ。
それでいいのか。
値段も味も前のでいい。
トンズリン再開か楽しみだね。
220 :
216:2010/12/01(水) 09:53:05 ID:s37y4h6R
自宅からカキコしようとしたら規制されてた
12月7日再開予定で、値段下げて油そばと汁なし坦々麺だけみたいなことが書いてあった
トマトとチーズの坦々麺1回食っておきゃ良かった・・・
>>199 昨日の昼前に通りかかったら、暗い店内の厨房でうつむいた店主がうつろな目で何やら作業してて怖かったw
早稲田に作った油そば専門の姉妹店、評判が悪いみたいだ。
>>220 リクエストすれば、結構答えてくれそう。
彼らの”柔軟さ”がいい方向に転べばw
>>223 不味いの?出てくるまで時間かかるの?高いの?
1日カキコなし
板橋のラーメン終了だな
おいしいね〜!
なにが〜
>>203だけども沢山のレスありがとうございました。
結局当日は昼メシに珍来→仕事終わりに西台まで歩いて欣家というコースに決定。
珍来はいかにも中華らしいガッツリで満足。
欣家は期待以上に美味しかった、いくらでも量食べられそう。
西台駅に着いたところで突如二郎がその姿を現したが、前言を翻しこっそり帰宅。
で、今日のお昼はその二郎に。普段二郎は野菜少なめなのだけれど、
西台二郎はクッタリした炒め具合と量が、過去食べた二郎よりもずっと好印象。
店内の明るい雰囲気も良かった。暇な時間にまた行きたいです。
あんまりこのスレで高島平の話を聞かなかったんで心配だったのだけど、
どこも美味しくて安心しました。親切にご教示くださった皆さん、本当にありがとう。
ラードちゃん、大山のさいでトッピング券もう使った?
俺もなんか知らんがもらったヨ。
>>231のようにここまで感謝されるとレスしたし甲斐が有る
喜んでもらえて俺も嬉しい。
大根やにも行ってね
>>213 2年ぐらい前から正月のお重出してた。
今年の正月に年越しもりそばといっしょに予約して、
買ってたべた。お重は海老の焼き物、黒豆、チャーシュー、メンマ、
玉子焼き、カマボコ、煮しめが詰められていた。
酒の肴には、けっこうよかったよ。
特に黒豆と海老はラーメンよりも旨いかもしれん。
まあ、つまみに今年も買ってみるか。
>>238 おおー そうだったのか、教えてくれてありがとう
年越しもりそばもいいね、今年はそれやってみることにするよ
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/05(日) 20:55:40 ID:XaRcQlMH
年越しそばは、家族で緑のたぬきを食べるのが、我が家の定番です。
SA吉、700円のラーメンを今400円でやってるんだな
チャーシューの量とネギ載せ放題でこの値段ならコスパ良いか。
しかし、特徴も何も無いラーメンだな。何かウリになるようなl事考えないとやばいぞ。
242 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/12/06(月) 00:25:38 ID:x8OelvCC
>>232 期限書いてないし、まださいに行ってないわ。
年内には消化しようと思っているけど、使ったらまた券をくれるんかな?
>>242 あのトッピング券渡す基準ってなんだろうね?
金廻りが良さそうな奴w?
遠征して龍神食べてきた。
やっぱりうまいわ。しかもコスパよし。
今鶴見に引っ越して住んでいるんだけど
良い意味であんな個性的なラーメン近くにないから、たまに無性に食べたくなる。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/06(月) 03:29:52 ID:e4m7C2ix
246 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/12/06(月) 23:09:27 ID:x8OelvCC
>>243 来た客、皆貰ってる訳じゃないんだ?
自分でいうのも何だが、俺なんてどう見ても金廻りよさそうには見えんぞw
247 :
a:2010/12/06(月) 23:12:30 ID:QNsDC7qp
a
ご郎の半ライスサービスが終日じゃなくなってて
深夜1時まで開いてるメリットが少なくなった
>>246 やはり俺たちは、ラオタ2chネラーの匂いを醸しているんだろう。
反省しなければいならないw
251 :
ラーメン王M.mcd ◆iFNrVmTD9k :2010/12/08(水) 01:26:00 ID:A+70zUBb
大山のさい、か。
中華そばにワンタンはポイント高い。
スープも開店当初より、しっかりしてきたし。
野菜つけもうまい。
トッピング券もらえるんだ。また行ってみよう。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/08(水) 08:12:54 ID:Ag9075uv
三田線板橋区役所前あたりでおススメありますか?
区役所あたりだと、破天荒・なりやた・百麺・きくちゃん
中華料理やのラーメンが食いたい時は、リュウホウ・北京飯店
ごろうはニンニクが辛いと言うより痛いって感じで
二度は行ってないなあ
喜楽は店長また変えたのかな?
美味しくなりましたよって張り紙が何か悲しい
俺的オススメは破天荒。
値段は他の店と比べると高いけど。
それなりの味だから決して高くは感じないな。
RDBでもみて自分に合いそうなとこでも探してみるのもいいかもね。
誰か桐梓林再開レポヨロ!
トンズラン行ってみようかな
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 09:44:21 ID:WDqTnbHd
志村坂上に引っ越しますが一昇と味平と天龍は以前から知っていますが…
その他背油系と味噌が好みなんですがお勧めありますかね?
あとBグルは松屋しか見当たらないですが定食系は無いですよね?
弁当屋も無いし…
独身の住む街では無いのかなぁ?
志村って行った事ないなぁ。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 14:21:58 ID:blnrHZBl
>>258 坂上だと大勝軒甲位しか知らないなぁ。
甲はお奨めしないけどw
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 15:06:39 ID:bTrAz5SA
トリソバの店のメルマガ
以下転載
皆様こんにちは。
メルマガ購読ありがとうございます<(_ _)>
突然ではございますが、
開店以来4年余りにわたり
お引き立ていただきましたお店を
諸般の事情により
12月23日をもちまして
閉店いたすこととなりました。
皆様の温かいご支援の中での
苦渋の選択となりましたが
何率ご理解賜りますよう
お願い申し上げます。
皆様のご愛顧を心より感謝申し上げます。
店主
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 15:20:17 ID:wc1wZtYx
破天荒は美味しいけどラーメン屋っているより
中国料理屋って感じだな。
そこそこ美味くても潰れるのは仕方ないよな
食費を一日1000円以内でやりくりしてる人が多いから
一杯700円も800円もするラーメンはもう一部のマニア以外には選択肢に入ってない
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 17:30:53 ID:WDqTnbHd
と、なると福しん日高が最強ですな
けっして不味くはない
>>258 その系統だと
花月が志村三丁目にある位だと思う。
ファミリー層が多い住宅地的なエリアだから外食屋はそんなに多くないな。
267 :
ラーメン王M.mcd ◆iFNrVmTD9k :2010/12/09(木) 20:12:21 ID:moERlyG/
なんだかんだで百麺は息が長いね。
好き嫌い別れる店だが。
大山に、またチョモランマとかいう中華屋ができてたな。
王将の斜め前でメニューもかぶってるし対抗心まるだしだった。
ラーメンは、あまり期待できなさそうだね。
ときわ台の宗、こんな味と値段と量でなんで込んでるんだ?
自分がおかしいのかと思っていたけど
今ガラガラだな、安心した
>>268 あの行列はなんだったんだろうなw
普通に塩や醤油なら銭形行くわ
俺はあの肉旨いとは思わないし2回目で飽きたw
>>267 チャンポン食ってろアホ。
そもそも、チョモランマは「際コーポ」の各店舗の看板だけ変更。
そんなことにも気付かないんだから死ねよ。
>>269 銭形って老舗だよね。
味はまあまあなの?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 18:30:52 ID:0u/QpItS
銭形のタンメンは旨かったよ
25年前の話だけど・・
>>264 1食は必ず外食のリーマンとかだと1日1,000円は無理だろ。
小豆沢ショッピングセンターになんつっ亭が入ると聞いたのにないね。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 21:10:26 ID:gteV+okK
>>267 ちょもらんまの先にあった福しん跡地にチャンポン屋が出来てたよ。
>>272 あの値段であのラーメンなら充分当たりの部類
味噌ラーメン+カレー+餃子のセットが学生時代の俺の定番だった
>>276 リンガーハットだとタンポンくわされちゃうよ!
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 03:00:30 ID:UZNQHNoJ
お前 中学生だろ!
>>276 張り紙してあったもんね。
今度行ってみようっと。
皿うどんに酢をドバドバ入れて喰うのが好き。
チョモランマぐぐったら万豚記や萬力屋と同じ系列か
そういえば万豚記って見かけなくなったな
>>275 そんな噂あったのか?
あそこラーメン屋すら無いだろ。駐車場から小豆沢墓苑丸見えだしw
チョモランマは開店したばかりだと言うのに客が全然入ってなくて見てて悲痛
王将でさえ大山ではイラネ扱いだしそうなるわな
よしや前の宇都宮餃子はもうすぐ潰れてしまうんだろうなあ
>>268 宗の素晴らしさがわからんのか?あの辺一帯では突出した味だぞ。
そんなことだからときわ台はラーメン不毛の地と揶揄されるんだよ。
不毛の地で突出しててもたかが知れるわw
>>284 その店も含めて不毛の地と呼ばれてんだろ。
不毛の地なら普通行かないもんな
ハゲが多いスレなんだからそう不毛不毛って言うなよ
ときわ台ならヒロとかナイトとか武蔵家とかゼニガタぐらいすかね。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 21:07:26 ID:9YAYjUBc
中太麺太郎忘れてるぞw
あ そだ で つけ麺はまだ考えてるんですか
>>283 宇都宮餃子もう十年以上やってね?すっかり馴染んだと思うんだけど。
まあ俺は富珍で買って帰るんですけどね
294 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/12/11(土) 23:12:41 ID:6Q2Ci3zF
>>262 ネオクラシック閉店か・・・
まあハタスポーツも来年にはなくなってあの辺り過疎りそうだし、見切りを付けて正解だと思う。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 07:23:45 ID:YJ5D2v/D
東武練馬で本日開店するラーメン屋あるらしいんだが。場所わかりますか?
>>296 マジで?またラーメン屋できるの?どこの情報?
東武練馬町BBS
263 名前: 東京都名無区 投稿日: 2010/12/12(日) 08:01:13 ID:/FK5UB4Q IP: p13048-adsau12honb7-acca.tokyo.ocn.ne.jp
今日は犬のいる接骨院の近くのラーメン屋オープンじゃなかったかな?
行った方感想お願いします。
264 名前: 東京都名無区 [sage] 投稿日: 2010/12/12(日) 13:23:23 ID:PqPYW5gQ IP: pw126223227242.59.tss.panda-world.ne.jp
今日オープンのラーメン屋来てます。
265 名前: 264 [sage] 投稿日: 2010/12/12(日) 13:54:46 ID:O+czdwjA IP: pw126237141125.23.tss.panda-world.ne.jp
一番オススメのやつ頼んだけど全く好みの味じゃなくて辛かった
種類は結構あったから他の食べたら美味いかも知れないけど
初日だから仕方ないけどグダグダ接客にも少しイラついた
どうも。東武練馬在住なんだが犬の接骨院ってどこのことかわからん。
上のレスの264ですが、
新店は徳丸3-15-14にある。羽翼(つばさ)という店です。
犬はかわいいの?
なんかレトリバーみたいな置物か?
どこもかしこもトッピング式は割高になるから嫌だ。
普通にラーメン、メンマラーメン、チャーシュー麺に戻ってほしいわ
>>284 今ガラガラって事は、大多数の人はいまいちだと思ってるんじゃねーの?
あれだけの行列をしばらく作っていたのに、リピーターが少ないって事は
かなり駄目な店だろ・・・味も全然突出してないと思うしな
でもおまえみたいな奴のために、長く続けばいいね
別にいっつも客がわんさかいなきゃいけないって訳じゃないだろ。
大事なのはいつ行っても一人か二人客がいるって事かな。
客が途切れると主人の気が落ちるのよ。
残念です。
客がとぎれるとかじゃなく、商売は利益でないと気が落ちるのよ
坪数や家賃にもよるけど、客が来なくてあきらめのつく時間帯は
昼の3時から5時くらい。
あとの時間帯は席を半分は埋めてもらわないとね
従業員3人、家賃50万くらいなら700円のラーメンで一日100杯でないとペイできない。
一日10時間営業なら1時間に10人がコンスタントに入らないとね。
客ゼロの店は入りづらいからな。
日高屋の野菜たっぷりタンメンは一番人気になったあと、劣化した。残念!
>>276 ここの店、どうも大元は福しんのようだね
料金設定とメニューが大分かぶる
福しん+中華+酒+つまみという感じ
え じゃ 福しんから福しんなのかい?
ジョナサンからガストみたい?
>>276 そうなんだ。今度行ってみます。
際グループなんだ。そういや外装が例のテイストだね。
トンズリンという店、再開してたな。
あそこの胆タンメンおいしいの?
中本なんて板橋から出てってくんねーかな
318 :
↑:2010/12/15(水) 19:58:48 ID:B3WyPD60
な〜んつっ亭w
>>314 香辛料系苦手だとアウト、合えば結構いける
あと、量は少ない気がする
豪快家行ってきた。
券売機の横の豚バラ丼の写真見て思わずそっちに変えてしまった。美味かった…
あそこのご郎ってどうなんだろ?
>>320 それなりに二郎っぽいよ。
まあフジマルまで足を伸ばせばもっと本格的なのを食えるけどね。
近所の在住者で出無精者にはちょうどいい。
>>321 なるほど。
三田線沿線在住で西台二郎よりも奥のほうだから、なかなかそっち方面まで行かないんだわ。
豪快家も区役所前から歩いて、文化会館行ったついでだったし。
でもそれなら今度二郎系食いたいとき行ってみるね。
ありがとう!
トリソバの店のメルマガより
皆様こんばんは!
メルマガ購読いつもありがとうございます<(_ _)>
イベントメニューのおしらせです。
12月19日(日曜日)1日限定50食のみ。
デビルラーメン
→たくさんの珍味
たくさんの時間
たくさんの思い出
を込めました。
しょっぱいラーメンです!
小アクマ丼
メニューは追加変更あり次第メルマガでおしらせします。
※通常メニューもございます。メルマガ会員様限定!
イベントラーメンのみ
(メルマガを見ました。)
で
バラ肉or生卵
どちらかサービス!
田中が作る最初で最後のしょっぱいラーメンです!
お時間ありましたら、是非おこしくださいませ☆
がんこの悪魔みたいなのだろうか
本城(ones ones)初めていった
野菜つけ麺大盛り逝ったら撃沈した
味はよかったんだけど、量がスゴイ
もう年だな
今後は大盛りもう無理のようです
>323誰か行った?
志村署の跡地にお店が出来るといいな
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 21:26:44 ID:c7yvZIr9
志村署の跡地は鑑別所らしいぞ
>>329 え??????
練鑑ならぬシム鑑?小豆鑑?
何だよ期待してたのに気違いが来るのか、がっかり!
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 20:56:06 ID:tJvPapQN
志村の味平は
期待はずれ
麺が駄目
粘っこい
志村でおっと!と言わせる所ありませんか??
>>331 普通〜の中華屋だけどいつも客がいっぱいの共栄軒
どれ食べてもはずれがない
共栄軒は職場の近くなんで良く行くが、ラーメンは食わんな。
中華屋だが意外とかつ丼が美味かったりする。
トンズリンに昼行ったらやってなかった
つくづく縁が無い店だ・・・
1回は食ってみたいのに
いや、夜にわざわざ食いに行くにはちょっと・・・
ランチ以外の外食はあまりせんから
晩飯らーめんで済ますのって、
風俗でた後の感じと似てるんだよな
ちょと何言ってるかわかんない。
+ライスとか+餃子で普通の食事ある。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 17:56:01 ID:qokSCeaR
風俗でもときわ台とか赤塚辺りの風俗行った後は少し複雑
歌舞伎町で遊んだ後は充実感がある
ハニーフラッシュではダメですか
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 20:21:58 ID:l44XpXWm
板橋区の下頭橋じゃないんですが、戸田の下頭橋の味は常盤台の店と味は変わらないのでしょうか?
ちなみに行ったこと有る方、オススメ教えて下さい。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 20:43:39 ID:0od2QdYa
ドロップハンマー食べてきたぞ 600円であの味あの量なら満足だし最近食べた中ではまた食いに行こうと思えるラーメンだったな
店員の接客も気持ちの良いものだしトータルバランスが良い店だった。ちなみに普通のラーメン食べた 見た目よりあっさりしていて良かったよ。
>>342 何食ったの?おれもあそこは好きです。油そばしか食わんけど。
おれもドロハンは油そば一択かな。
食ってる途中から胃がもたれてくるがな
とんずりん復活したんですか。
前に行った時、そこら中が蟻だらけだった事があるんだけど。
セットのマーボー丼も麺食い終わってから出してくるし。
全くいい思い出がない。
>>341 それほど変わらないと思うけど、一番大きな違いは戸田には味噌があること。
環七の頃の炒め野菜の入った味噌とは違って茹で野菜が入っている。
接客は常盤台の方がはるかに上。
戸田の情報はあまりないけど、単独スレがあるのでそっちも見てみるといいよ。
水道管破裂って龍神辺り?
>>341 戸田の下頭橋って戸田橋渡ったところのか?
うるせーばか共
>>346 味噌できたのか。
普通のラーメンはあまり好きじゃなかったけど、
味噌ならあの麺には合いそうだな。
どこかオススメの店ってありますか?
いろは屋
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 13:36:15 ID:/SzkT0L4
よくマラソンで21時くらいに白山ラーメン通るけど
案の定あの値段らしく客0人〜3人で安定してるよ。
ま、休日前とかなら違うと思うけどさ。
龍神 12月31日まで & 1月5日から 営業
ランニングじゃね
ジョギングのことだろ?
フルマラソンしてるっちゅーの
アスファルトでの長時間のランニングは腰と膝を壊します。
ウォーキングにしなさい。
人間は走るようには出来てないのです。
中年以降のランニングは健康どころか血中の活性酸素を大量発生させ、ガンや老化促進につながる。
紫外線の影響もプラスされ、ランニングしてる中高年の顔は一様に老けていて、しわやシミが多い。
ウォーキングに切り替えるべき!
銚子丸かなんかなかったっけ?
>>345 マーボー丼が凄く不味くてそれ以来行ってないが
潰れてまた復活したのか・・・
トマトとチーズの坦々麺だけは美味かった
が、そっちは復活してないみたいなんで微妙・・・
トンズリンの人、画家目指していたのか・・・ブログによると。
だから妙に色彩感覚がいいのか。
あと、メニューの冊子?がいいな、と思っていた。
で トンズリは前と同じ味?
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 01:03:06 ID:MZzM00o1
皆様、抗議をお願いします!
東京都板橋区では自治基本条例の制定作業中です。
この中に住民投票の項目があり、投票資格を外国人に与えると常設型住民投票です。
区民の定義(=投票資格)に、外国人はもちろん
子供、板橋区に在勤在学の人などお花畑満開の案がでています。
常設型住民投票を阻止するために抗議拡散にご協力ください
くわしくは↓
ttp://politiceconomy.blog28.fc2.com/blog-entry-848.html チャイナタウンができちゃうよ。賃貸の人は引っ越しすればいいけど、
板橋、練馬って元農家の地主けっこういるよね。相場が暴落するよん♪
N+でやれ。
日本人ならお茶漬けやろが
時ちゃん今日でラストでつ。
来年は、15日からでつ。
田中屋のその後誰か知りませんか?
俺上板橋に住んでるんだけど仁家って看板の店があるけどまたできたのかね?
>>365 文章のセンスがいまいちだけどな、ズリン
ラーメンブームって下火になったのかな?
5年前位がピークだったような気がする
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 17:46:00 ID:vfkq6/h+
もっと前だろハゲ!
サントウカ時代だ!
つけ麺のブームきだしたのが2000年ころだったからな。
しかし、ラーメンブームというと、板橋は土佐っ子があったわけだが
あれが20年とかもっと前か?
テレビでブームにされた店って山頭火とか香月とか赤坂ラーメンとかあったね。
いまでは、食えたもんじゃないが
山頭火の時が所謂
第一次ラーメンブームで
98年だよ。
もう15年立ってるよ。
何が5年前だよ〜〜www
ヒュ〜〜〜〜www
そういえばこの間香味屋に十何年ぶりに入ったよ。
昔は背脂系だと思ってたんだが大分イメージが違って旨かったよ。
結構流行ってた。
今もブームだよ。
というかわかりやすい食文化だから間口が広いのだ。
全体的に減ったのは不況のせいもあるでしょう。
土佐っ子に箸持って並んでいたのは自分が大学生の頃。
85年〜88年あたりがピークだった。
そのあと環七行列店の王様はなんでんかんでんに
なるんだけど。
>>383 人生に嫌なことだらけなのかな?
ラーメン食って落ち着こうぜ。
>>385 アンカーミスなんてイチイチ書くなよボケ!
安価なミスって事で
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 10:04:34 ID:6W1Xy2jH
>>379 大学の近くに山頭火と場外馬券売り場があったから
土曜の2限にわざと授業入れてたな
で、馬券取ったら山頭火で飯食ってた
もう15年前も前になるのか・・・
年とったな('A`)
実家が旭川の山頭火本店のすぐそばだったから良く行ったよ。
東京にもあってびっくりしたが味が違ったな。東京の人に合わせて薄味にしてるのかな?
>>392 今は本店も東京と同じ。工場で作ったスープを寸胴にあけているだけ。
>>393 なるほどね。郷土の味が失われるのは悲しいな。
いいかげんスレチやめれ
板橋に山頭火ってあったのか
2年間だけあったな
へぇ
>>401 まじすか。なーむー。
上板に移転ならそれわそれでうれし。
看板取り外してたからね。仁家。
オリジンの横の道入って踏切に向かう途中にありました
>>404 手羽先屋だったところかな?
あそこは ひなた が大繁盛しているので遠方からの人が多い。
上手くいくとイイけど。
それよりも、成増の辰盛は坦々麺のスープを電子レンジでチンして作るんだな
炒飯とかハンバーグをレンジでチンする店はよく見るけど、ラーメンのスープは初めてでビビった。
居抜きだからって安易に西台に移転したら二郎が来たでござる
都内手羽先で有名なのは志村警察の目の前の宝楽っていう
中華料理屋じゃない?
西台駅付近は結構件数多いからな。
仁家の並びは飲食店多かったし。
仁家は上板橋へ移転のようです。
今日前通ったら張り紙があったので決まりでしょう。
ばばあも上板橋へ移転かあw
きょう遊座近辺の年末年始スケジュールを見てきたのに
さっきちょっと寝たらほとんど忘れた
板橋区内で飲食栄えてるのは大山と上板橋か
次点で板橋駅周辺と成増
高島平とかあの辺はラーメン屋に限らず本当なんもねーな
なんもなくはない
麺次郎があることを知れw
417 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2010/12/30(木) 22:42:17 ID:WO7k9e3b
太麺太郎、スープと麺はまあまあなんだが具がもやしとコーンのみであまりに貧相。
つーか今時チャーシューがないラーメンってどんだけなんだよw
太麺太郎のつけ麺は完成したの?
あんな客入って無い店良く移転資金工面できたな。借金地獄か??
まじで熟考してる間に無くなってまうぞw
上板に戻ってきても楓雅に撃沈されるのがオチだよなあ
上板の方が家賃が安いの?
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 11:53:39 ID:uqZKCzPF
どうみても西台のほうが田舎=家賃安・・・やろ?
西台駅前の方が明らかに高いわな
上板のほうが客入ると考えたからだろう。
高島平…もっと栄えてくれよぉ
>>425 パチが栄えてるじゃん。
高島平って、寝に帰る場所だから仕事帰りに寄る気がないんだよな。
その前に寄ってしまう。
確かに上板橋の方がゴミゴミしてて楽しいぞ
>>425 まぁ、残当だけどな。
北口の開発計画失敗した時点で終わってたな。
でも鼬になるが、ケーヨーD2の品揃えはガチ。
成増にはニトリがあるが足元にも及ばないんで、俺は高島平まで買いに逝くぞ。
ケーヨーって聞いた事ないぞ
>>428 ケーヨーD2とニトリは業態が違うだろ
>>429 D2と書いて「デーツー」と読ませるんだぜw
けっして「ディートゥー」と読んではいけないww
だからケーヨーって何だよ。
IDまで変えて恥ずかしい人がいるね
知りまへんがな。そんな田舎行きませんもん。
せいぜい西台か欣家かサイゼリアくらいかな。
あ 西高島平でしたけ?
めんしろ には一回行ったよ。
環七神谷にもありますがな、デーツー。そばにニトリもあるでよ。
えらい行動範囲の狭い奴が居たもんだな。
サイゼリアはワザワザ西台まで行くんでっか。変っとりまんな。
と言うかD2と西台のサイゼリアなんてすぐそばやろ。田舎まで行ってるやんw
小豆沢に出来たショッピングモール行けば何でもあるぞ
>>438 思ったより小さいけどな。そして肝心のラーメン屋が無いw
無印、ビバあれば十分だろ
ラーメン板なのに?
仁家、看板も立派なのが設置されて開店準備が着々進んでるね。
上板の昔の場所で食べたことがあるけど、味の記憶が無い。
ここって名前からして家系なんだっけ?
>>442 3行レビュワーなんて糞の価値も無い。
20件以上レビューして誰もコメント入れてない=誰も参考にしてない。
>>443 場所どこ?
大番よりは美味いと思うよ。
上板橋駅の大番は中国人やってるし、もう味
適当だよ。
二天の大判のウマサには勝てないだろ?
J’Sの朝ラーメンセットは外してるな
やるなら味薄めのさっぱりしたつけ麺か、量少なめで浅漬け付きセットにでもしろよ
通常ラーメンに納豆ご飯と生卵とか朝から重過ぎるし、大体味覚的に合わないだろ
>>445 駄文垂れ流しのオナニーレビューもどうかと思うが。
そもそも味障の集まりRDBを参考にすることが間違い。
>>445 君みたいな低脳にはちょっと高尚すぎたかな
お前もなw
>>449 ラーメン(600円〜)プラス150円
行ってきたらレポよろ
白看板のところは10日まで休みだそうだ
長いね
ふざけてる
白看板にはそれほど欲求はない
極太麺のアルデンテはもう勘弁してほしい。
池袋大勝軒の麺なんかは細めんなのにどうしてこんな極太がはやっているのか!
味は大味になるはアゴは疲れるは汁が飛ぶはでいいことない。
↑
貴様!!なにものだ?
粋がるんじゃねーぞ!!!
極太麺は単なるトレンド。
いいと思って使用してるんじゃなく流行を真似てるだけ。
そのうち消えるさ。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 21:02:12 ID:vGXPVSkf
>>459 極太くらってアゴが疲れるだと?
そりゃぁ、アゴの老化現象だわいな・・
アンタ、おとしはいくつ?
噛んで食わないと太るよ
極太麺ってどこ〜?
極太コンプレックス野郎はイラネw
間違ってうどん屋行ったか?
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 20:33:23 ID:8RV/PQBa
その名も太麺太郎〜〜〜〜〜〜
>>470 あれが太いと思わないなんてどんな神経してんだよ
店自体が極太って謳ってるのに失礼だな
二郎ぐらいじゃないと極太とは言えんはずだが
極太でも細くても、受け入れる体にしっくりくるのが一番いいよ。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 02:32:27 ID:czgBVVKq
ガガガ塩やめたのか
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 20:09:54 ID:jYpDvu2A
今はイセエビ系だぎゃぁ
おみゃあも名古屋きゃあ?
あまみ屋つぶれてないよね?
昼行ってもいつも閉まってる
トンズリン、再開オメ!
トンズ 味どうでした?
仁屋撤退したな
そもそもあの高島平の場所ってもう何軒も店を出しては潰れるキラー店舗だったのさ
今度の上板は場所も駅のすぐ側だし今度は繁盛する事を願ってるよ
味は置いといても高島平より立地が良いからそこそこ入るんじゃないか?
何のために高島平に移転したんだろうなw居抜きで安かったのか?
しかし本当にあそこは開店しても定着しないね。隣葬儀屋だしw
>>484 前といっしょか。
また閉めることになるぞ。
トンズリンは油そばはまあまあだった。
量も中盛りまで只だったような気がする
サイドメニューは結構やすくてうまいよ
もう一回行ってみるか...
>>482 仁屋の跡地の張り紙見た所
ヨーカドーの十字路から線路に向かって入った所だった
踏み切り側の道か病院側の道か忘れたけど あの一角ではある
何度移転しようが、あのラーメンのままじゃダメだと思うんだ
>>488 なんとなくわかる。ちょっと裏道っぽいとこね。
>>485 メインが油そばと汁なし坦々麺の2つに絞ったから大丈夫じゃね?
毎日のスープの仕込みいらないし、コストはかなり落とせると思う
場所代と人件費については知らんけどね
18時からであの場所だと客が入るのかねぇ?
ランチでこけたから夜だけみたいな事書いてあったけど・・・
トンズリンのランチはこけるよね。
中華の多い大山で、マーボー丼900円とかってありえないし
麺も料すくないのに800円だし。
セットものだして夜より安くしてますよ的なものもないし
港区とかで商売したほうがいいんじゃねーかな
仁屋は満福の弟子という時点でX
いま時あんな希薄とんこつで・・・w
でもコロコロ移転できる資金はあるんだよな。
まぁ借金地獄なんだろうが。気の毒だがなぁ…
見掛け倒しの背脂系なんて今時誰も求めてないからな
背脂系で今も人気なところはちゃんと進化させたもの出してる
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 22:22:29 ID:GUA+wAPG
。
上板仁屋にも一回は行こうっと。
店主がもっとあいそがよければもっと入りやすいんじゃ
ないかなと思うけど。
一回行こうって言ったって味は一切変って無いぞ。
味しょぼい
店主愛想悪い
雰囲気終わってる
>>493 バイト募集してる最中だしいないんじゃない?
半額の時に行ったけどバイトいなかったし
だめじゃんw
仁屋は確かにラーメン自体が美味くないし愛想も悪いし良い所一つもないじゃん
移転する最後の頃なんて座敷の方なんか夜は居酒屋状態だったし
高島平末期の仁家は殺伐と言うか退廃的というか…
西台の仁家は、煌々と光る看板の下、閑散とした店内が印象的だった
その内、煌々とさせるのをやめちまったあたりから、時間の問題という言葉が浮かんできた
仁家、すこぶる評判悪いね。どんなもんかと思って実際に行ってみたけど、それほど
悪くないじゃん。接客だって良いというわけではないけど、特に気になるところもな
い普通の印象。
味は俺的にはありだな。近所に同系統のドロップハンマーがあるんだけど、俺は遠く
ても仁家の方を選ぶ。ただ、常時喫煙可というのはNG。
>>507 あれ もう出来てたん? しらんかった。
土日はやってるのかな。
帰宅時に見てみようっと。
仁家ってドロップハンマーと同系統?
まぁあそこでは油そばしか食わんからラーメンの味は知らんけど。
仁家は別に食えん程不味くは無いけど何度も足を運びたくなるような味では無い。
わざわざ「今日はラーメン食いたいから仁屋へ行くか」と意気込んで行く店じゃない。
味は大分違うと思うけど、豚骨醤油、背油ってことで同系統と書いた。
意気込んで行くほどの店ではないというのは同意。
でも、逆に意気込んで行きたくなるようなラーメン屋ってのもないなあ。
豚骨醤油なんて幅広い括りでくくったら、かなりの数のラーメンが該当しちまうよ
塩ラーの美味いとこありませんか
>>513 元はまだ行ってないのですがマジすか? 麺はダメですか?
元は不味くない。でもそれだけだなぁ。高いんですよ。
なんでこんなんで行列できてるんだろ...
こんな時はこう思う
舌馬鹿上等! by 当麻
てなわけで上板うろついたら仁家みつけたんで早速入った。
出来て日もないんでしょ。 満員に近かったぞ。
店もちっこいけど小奇麗。奥さん?もいて元気にやってた。
ネギチャーシューメン。美味いっすよ。西台での記憶も薄れてるけど
そん時よりも美味い気がす。麺変わった?
でもなんで器がひらべったいのかなぁ。なんか少ない気がすんだげっど。
常連みたいな人もいていい感じ。
ただ 冬なのにドア全開でした。寸胴が近いので中暑いの。
春越えたらここには行けないと思うよ。たいへ〜ん。
でわ
板橋駅のones ones行った
野菜たっぷりつけ麺中盛、野菜ほんとにたっぷりだった
だけど、あつもりにしとけばよかった。最後は冷たくなってた
何も言わないとあつもりとかにならないんですね、残念
店員の女の子(中国人?)そこそこかわいい
結局仁屋がいい例だけど味はそこそこで特に何度も食べたくなるような物じゃなくても
立地がよければ人が入るって事だろうね
そう思うとなぜ高島平のあの場所でチャレンジしたのか機会があったら聞いてみたい
ラーオタじゃなくても駅側に有れば自然と入ってしまうのがラーメン屋だからな
>>514 あのスープはすげーと思ったよ
麺が空気だったけど
ラーメンではなく、麺入りスープだと思えばうめーと思える
元は具もうめーから特製にしてる
イベリコ豚はいらね
>>519 飲食店は立地が命だからな。
立地が良ければ激マズじゃなければ入る。
仁家って喫煙できちゃう店なのかぁ
いかねーよ。
さて、今日は何食うかな
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 12:37:15 ID:ravER/CV
まちbbs入れないな
?
黒田武士の跡にできた古寿茂が1月15日で閉店になったな。
一回も行かなかったけど。
ちなみにその跡が福禄寿と書いてあった。中華屋っぽいね。
黒田武士が閉店してたことすら知らんかったわw
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 23:00:30 ID:9wFjia/o
黒田武士は、その前は尾道ラーメンだった。
ちなみに、古寿茂も含めて、
全て経営元はコスモフーズって言う同じ会社だよ。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 01:40:41 ID:GzkL5DQ+
大山駅周辺にも割かしありますよ
醤油が美味い店と
塩が美味い店と
味噌が美味い店教えて
コスモはスープは良かったんだけどね。
麺が美味しくなかったよ。
532>>
板橋区なら、ふくしんだな
豊島区だが、西巣鴨に昭和歌謡ショーって店がある。
そこの塩と醤油は美味いと思う。
ふくしんはチャーハンだな。
あと餃子は5個で100円だぞ。
これは安いでしょ。
20個食べても400円だ。
太麺太郎どうした・・・
餃子100円は驚異的な安さだな
スレチで悪いけど王将とふくしんと満州と比較した場合どこの餃子がおいしいの?
>>535 俺も今日気づいた。どしたんだろうね。
熟考しすぎて真っ白になってまったのか。
>>536 ふくしんの餃子はちょと小さくて具もいまいちなのよ。
でも驚異の安さなんでそこはそれです。
当然王将の方がいわゆる餃子っぽいですよ。
満州は知りません。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 20:33:37 ID:IwGA2hO7
>>533 昭和歌謡ショー、醤油は町の中華屋でくえるような
あっさり系のごくフツーの味だ!!
ここは塩が絶対のオススメ〜〜〜〜〜〜
>>536 日高屋
あのジューシーさは王将に勝る
ふくしんの餃子は100円が妥当と思っていたからちょうどよい
太麺太郎ちらっとのぞいたつけ麺やってたよ。
出来たみたいね。さてどんなんでしょう。
大山の福しんの後に中国料理の店できたでしょ。
桃源?だったと思うけど、普通にちゃんぽん美味かったよ。
餃子も王将よりも美味かった。200円だったけど羽根付きで美味かった。
びっくりした。
で なんでちゃんぽんなんだ?w
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 01:43:00 ID:Fz0OilsE
志村警察の前の宝楽っていう中華料理屋マズすぎだな
2回目は無い!
マジでか!
行かないでよかった・・
トンズリンに貼り紙があった
朝なんで読まなかったけど、また撤退とか無いよな?
まだ1回も食ってねーんだ・・・
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 02:05:17 ID:oaODRgwI
看板が白くなってもまだ降っている営業してるのかな?太麺太郎
太麺屋は小麦粉の高騰で量を減らすらしい
高騰で値上げ→相場下がっても下げず
のパターンは過去によく見られた話
今はラーメン650円・・・・まではいいがトッピングで一気に1000円近くまで持っていく手口。
そんなのに引っかからなければいいだけの話
よほど具が美味しい店じゃなきゃ、余計なトッピングはしないわ
メンマとチャーシューが好きやねん
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 11:08:24 ID:aqabQdaL
灰汁美
東京都板橋区上板橋2-35-13
2011/1/21プレオープン予定。
池袋から東武練馬に移転をし、惜しまれつつも閉店したが装いも新たに上板橋でオープン。
以前は魚介ベースのつけ麺が主力だったが、今回は鶏をふんだんに使った鶏白湯ベースのラーメンを提供。
居酒屋も兼ねているため提供開始や提供杯数は60杯ほどらしいが、味は本格派。
東武東上線上板橋駅より歩いて30秒。
※2003/12豊島区西池袋1-42-8でオープン
2007/2豊島区池袋2-43-2 FINOビルB1Fでオープン
2008/12板橋区徳丸2-3-14 サンファミリーマンション102でオープン後、こちらに移転。
>>552 宣伝ごくろうさま
場所も味も変えてるのなら心機一転
店名も変えたほうが目新しさから客集まるんじゃないの?
場所はいっしょじゃん
>居酒屋も兼ねているため提供開始や提供杯数は60杯ほどらしいが
終わってるなw
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 20:21:21 ID:Wraj8C91
灰汁美よ、高島平で勝負セよ!!
あれ、灰汁美て上板橋に前から有ったような
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 04:25:15 ID:LOPHq2Qv
太麺太郎は味噌、辛味噌、つけ麺の3メニューで行くみたいだね
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 04:34:26 ID:ZGcJhlrZ
ん?今更なんだなんだ?
前から上板橋にあるけどなんか変わったの?
つけめん提供するようになったって意味?
今更宣伝する意味もわからんし何なんだ?
太麺は嫌いだから嫌。ましてや店名に太麺なんてもってのほか!
>>559 これまでうどん屋だったから板違いだったのが、ここに書いてもよくなったってところじゃね。
だれか灰汁美レポ頼む
うどんも美味しかったけどね
誰か太麺太郎のつけ麺行った人いない?
レポ頼む
騎士の剣って美味しいの?
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 06:04:03 ID:ATNxgOuV
自分で人柱にならないでレポくれくれ厨ばっかだな
コンビニのつけ麺、意外と美味いんだな
夏にあった冷やし味噌ラーメンも美味かった
ああ・・・剣行こうと思ってたんだが忘れた・・・
剣岳?
見学可
節約のために自炊始めたら
ラーメンに600円も700円も出すのがありえない事に今更ながら気が付いた
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 20:52:50 ID:CghoeFvp
横浜から引っ越し
志村坂上
2、3店回ってみたが…
残念(;_;)(;_;)
天龍と味へイ2
麺が駄目
次共栄軒へ行ってみますが…
駅近美味しい所 ありませんか??
環七迄出ないと無理?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 21:39:11 ID:nsyO+PUg
太麺太郎はどうなった?
しらんがな(´・ω・`)
やってるよ。入った事はないけど。
>>580 正論過ぎる気がして笑ってしまった
でもまあレポくればかりでなく、
実際食べに行ってないけどこれが気になっているとか
そういう一言があればまた違うんだろうね
俺は区民なのに知らないラーメン屋ばかりだ。
灰汁美って池袋あったとき雑誌見ていったら閉店してた記憶しかない
板橋区内でもさらに移転なのか
大山ってラーメン屋がものすごい多いけど
名店って無いよな・・・
>>574 志村近辺は一軒も無いよ。
共栄軒ただの大衆食堂。かつ丼が美味いぞ。
まじで志村あたりは行った事もないな。
ん 車で通った事はあるか。
志村坂上に「らぁめん菜な笑」が去年くらいから出来た。
なんだか高いから行ってないけど。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 18:26:46 ID:T/jROvaL
>>573 同意
あと、自分の味付け具合にもよるかもしれんが今まで行ってたラーメン屋の塩分がかなり気になるようになった
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 20:54:34 ID:FM9X0V9x
っか
塩分がどうたらこうたら能書きばっか
垂れる奴にラーメン食う資格なし!!
家でコップラーメンでも食うてろ!!
コップラーメン食いますわ
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 22:07:34 ID:T/jROvaL
>>587 コップ…
とりあえず落ち着いて煽れやw
コップラーメンでなぜかカップヌードルが浮かぶ
耐熱ガラスの容器で、インスタントラーメン作ると面白いぜ
何か実験みたいで
仁屋で食った
とんこつ醤油ラーメン600円
とんこつ臭はあるが、とんこつスープはかなり薄い
タレつーかしょっぱさ的な意味では味が濃い
冷たいチャーシューがのっているが豚臭い
スープに沈めておいたらマシにはなったがやはり豚臭い
麺は普通かな
かなり微妙じゃないかここ?
隣で酒飲んだ後、どうしてもラーメンが食いたくなって、尚且つ50mくらい歩いて楓雅に行くのが面倒臭いというひとには良いかもしれないが
豚骨スープが薄いが味はしょっぱいって最悪じゃねーかw
そすか 上板では福しんとならんでツートップかとw
風雅は美味いんだけど、もう一回って気が起きないなぁ。
あ 中本ってのも近くにあるけど半年以上行ってない。
仁屋は引っ越したら少しは反省して味の修正でもするのかと思ったが相変わらずか
高島平の場所が悪い事も多少あっただろうけど一番の原因は味なのになぜ気が付かないのかね?
今度も客が一回りしたら同じ目に会うんだろうな
ほとんど同じ味で繁盛している満福は話題に上らない一方で、仁家ばかりが叩かれる
理由って何かあるんだろうか?俺はどっちもそれほど悪いとは思わないけどなあ。
>>596 色々変更ばかりして明確なポリシーが無いからw
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 14:19:31 ID:c+epN+Tz
マグナムハウスってどうなったの?
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 15:17:03 ID:xtHcCZ7n
ネオクラシックと名前変え、しばらく営業していたが
昨年12月で無事、閉店・・・となりますた。
>>596 店主の態度が悪い事と味の勉強をしない事
>>596 居抜き移転したのに即ブーメランで上板戻ったのに、一切の反省なしって
ネタ満載だろうが
龍神でどでかチャーシュー始めた。部位はバラかも。
トッピングで200円。従来のバラロールをどでかに切り替える場合はプラス100円。
>>601 何がしたかったんだろうなw誰もが潰れたと思ったらまさかの上板へ帰還w
で、上板では客入ってるのか?高島平の田舎者にはウチの味は分からなかったとか思ってたりしてw
>>603 俺が行ったときは俺一人だった
昔はウザイ常連が居た筈だが上板橋出ていった際に縁切りしたのかね?
>>604 それが嫌だったから出て行ったのかね?
ほとぼりが冷めたから戻ってきたとか。
味は普通に美味いというか、不味くはないよね。
>>596 良くも悪くも西台に移転するまでは、ここで話題になることもほとんどなかった
欣家他、そこそこラーメン屋の多い西台にわざわざ移転したにも関わらず、
古臭い薄い背脂とんこつ、態度の悪い店員等、新規店でやれる要素がまるで
感じられないという感じでここに書き込みが増えてった
その内、西台に二郎ができたこともあり、閑古鳥状態が続いて大丈夫なのかと
思ってたところで、元あった上板橋の地に再移転というまさかの展開
西台近辺に住民もその後には興味深々だから、レポがあれば当然盛り上がる
ということで、スレ上で叩かれるというか話題になるのは必然の店というわけ
人事だしどうでもいい事だけど
移転繰り返して金が良く有ると思うのよ入れば内装など工事費かかるし保証金も有るよな
出る時だって内装元に戻す工事するわけだし保証金も一部償却されるし
もしかして高島平は以前の安いラーメン屋の居抜きだったかな?違ったと思ったけどな
それともあの程度の商売でも頻繁に移転を繰り返しても平気なぐらい利益が出るのがラーメン屋なのか?
道頓堀のお弟子さんのお店知らないかな?
あるみたいなんだけど…
弟子がやってるのは騎士だっけ
そそ
なんでミスドの麺は話題にならんの?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 13:53:49 ID:QmlLDRbI
灰汁、あれはねーわ
>>605 すぐそばにガガガ出来て元々閑古鳥なのがさらに悪化したから出ていったと認識している
>>609 弟子の店の方が、人情味があるが、店内がなんとなく薄ら寒い・・・FM流れているしw
騎士は箸がつるつるすべる以外は問題なし!
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 21:37:34 ID:O3xK3I/e
さっきドロップハンマー通ったら満席で待ちが2人 だんだん浸透しているみたいでうれしい
600円で食べられるしなんか癖になるんだよここ まぐろラーメン行くならここかな
でも一秀の方が自分は好きだけどね
,
>>614 そうなんだよね。
ブロック塀は嫌だ。FMも。
あと大盛は無料か50円にすれば売り上げ伸びると思うんだけど。
メンマも50円にすれば画期的だ。今からバタバタ潰れる店が続出するから先陣を切った店の勝ち。
仁家に行ってみたいんだが、この寒い中にドアを開けっ放しって・・・
灰汁美のつけ麺が再開したとのことで食べに行きたいんだけど、池袋の頃とは全く違うもの?
逆に接客は池袋の頃と変わっていてくれると個人的に嬉しいんだけどね。
>>619 もうちょっと暖かくなったらあの店だれも行かなくなるのでわと。
多分冷房も効かないような気がする。
596だけど、俺の質問に回答してくれた人たち、ありがとう。
だいたい共通しているのは、店主の人柄や商売のやり方に反感があるってことだね。
だから味に対しても満福に比べ厳しい評価になってしまう。
それにしても満福って不思議な店だ。ほとんど同じ味をだしている(た)弟子の
仁家、一直線は評価が悪いのに、満福だけは繁盛しているんだから。
ラーメン1杯の価値っていくらぐらいだろう?
650円のラーメンだったらその価値は650円、って思わないか?
自分がその対価を払ってその分の満足感が得られるならそれがそのラーメンの価値
時に自分にとって価格以上のものになる場合もあるよな
文脈からして原価の意味と取ったが違うのか?
そのようです
騎士の店内。
店主とお婆さんと客俺一人。
この三人だけの店内で、FMの姉ちゃんの、この冬の恋バナ♪とか聞かされた時は、もう厳寒体制でつよ。ガクガクブルブル
でもまあ騎士は美味いよ。スープと麺のバランスはいい。
厳寒体制ってどいう意味?
サムイ話してんじゃねーよ!
っていうことじゃないの?
厳戒体制のもじりで。
暖房はしてるんでしょ。
まぁ美味きゃいいのでわ
最近の有名店チルド麺もずいぶん美味くなってきたから店へ行く気がなくなった。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 18:05:38 ID:GkR4vPaY
騎士好きなんだけどエコ箸が嫌だ
頼むから割り箸置いてくれ
マイ割り箸を持ち歩くよろし
使い終わったマイ割り箸を見て店主は
「ああ、俺のエコ箸はまるで無意味だった。客はみな、麺に絡む太割り箸を求めているんだ!」
と改心して割り箸に戻してくれるはず
俺はその日を夢見てマイ割り箸をこれ見よがしに店主の目の前で割っている
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 12:16:14 ID:I15ELVXq
あくびはもういいよ、接客も味も悪いし。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 12:48:08 ID:GfZ9T8e+
灰汁美行く金あったら大番に行く。
大番に負けるんすかw
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 20:46:25 ID:vVROwc83
味は大番の方が好き。しかも安くて殺伐としてないし
>>643 ラーメンとつけ麺はそれぞれいくらだった?
つけ麺の麺は中盛りまで無料なのかな?
教えてクンで申し訳ないです。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 00:07:17 ID:XuVTRkvj
大番といい勝負だと?
=マズくて食えないっ〜〜〜〜こと!!
欣家行ったら、地元臭強い会話でワロタ。
もう行列が出来る店というより、地元ローカルな美味しいラーメン店に落ち着いているんだな。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 00:33:28 ID:Q6Fwo42p
欣家に12時に行ったら客0 従業員4人でよくやっていけるなと感心
>>647 確かに一時期の勢いはまったく感じられない
たまに昼時待ってる人を見かける位で一体どうしたんだろうと思う
俺的には、特に味が落ちたとか感じないけど
味自体に飽きが来ているのかもしれないな
大番けっこううまいよっていうのは俺だけ?
灰汁美って東武練馬の時、店主が客に失礼な態度とったりバイトに怒鳴ったり気分悪いと叩かれてたよな。
上板橋に移転してきてもそうなのか。
大番は直ぐ近くにある店(店名忘れたが元中古ゲーム屋の下)
と変わらないレベルだよ。
店員も若い3人(女含む)で笑いながら楽しそうに会話してた。
味もただの普通でなんの特徴もないものだったが?
ガガガや楓雅辺りとは天と地の差がある
いいすぎでもないと思うよ。
>>637 俺もプラ箸のところにはマイ割り箸持っていくようにしてる
つるつるすべって汁飛ぶしw
>>649 上板橋ではうどんを一回だけ食べた。
美味かったけど高かった記憶があるな。
客対応は別に気にならなかったけど。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 03:42:39 ID:KasoQOnn
まちBBSにうどんマズイとか店主の態度悪いって書かれていた。
池袋時代の灰汁美なんてそりゃあもう
味はまあまあなんだけど店内の雰囲気悪すぎて行かなくなったわ
デブの店主は常に何かにキレてる印象
怒処 灰汁汚だな
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 17:15:43 ID:bqwa/+hE
三田線志村坂上駅の近くにある一昇に行ったら閉まっていた。
本日休業と云った雰囲気ではなかった。
閉店してしまったのでしょうか?それとも移転?
近くに住んでるけど自然消滅系だよ
かれこれ営業してるの見たことない
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:02:41 ID:/3MDDLsa
あそこは店主の接客が最低なのは有名。気分悪くて何だされても不味く感じた。大番の方がうまい。
はいしるび?…灰汁美
なんて読むの?
あくび
志村警察の目の前の宝楽って店マズすぎだな!
店員みんなデブで朝鮮人!
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 02:30:15 ID:enHr7KQl
客商売なのに客に喧嘩売る革命的なラーメン屋ってラーメンブログに書かれてたな。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 04:31:11 ID:B1u8HF6w
また、土佐っこ食いたいなぁ。
不味い店教えて
昼飯に食ってくるから
味噌ラーメンで旨いところって味噌一のほかにお勧めある?
>>669 うわ、中本はノーマークだった。
ありがとう。
ガガガ
くるまやってまだ板橋区内にあんの?
蓮根にあったのは潰れてザマァ m9(^Д^) な店だったが・・・
>>668 新高島平のめんしろうの並びにある江戸前味噌ラーメン
味噌志郎
679 :
668:2011/02/08(火) 17:53:49 ID:XkZxqz32
>>671-673 >>675-677 んと・・・
味噌二郎、熊ぼっこ、くるまや
は区外かな?
この3件は行った事がなかったんで、機会があったら行ってみる!
ガガガはそういえば過去スレで名前見たことがあったわ
味噌ラーメンと味噌つけ麺どっちがいいだろう。
江戸前味噌は近所のおばちゃんが働いていたなあ
江戸前味噌もカレー味噌もなかなか良かったんだが
つけ麺を食べたらこれが地雷でそれから行かなくなったんだった…
いつもの店主?じゃない人が作っていたときだったからかもしれないが、トラウマになってしまって。
味噌志郎は検索したら閉店っぽいね。
西台はよく足をのばすが名古屋黒味噌ラーメンは知らなかった
でも調べてみたけれど出てこない・・・。どこら辺?
色々と、みんなありがとう。
てす
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 18:39:55 ID:EFXJ7Zbv
名古屋黒味噌ラーメン
ゴメン! 適当に書いてみた
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 22:29:25 ID:M7giDYPt
味噌一の事か
大山のSA吉が・・・・・
SA吉の看板なくなってるよ。
ホープ軒として再開してくれたら行くんだが
バタバタと無くなっていくんだな!
>>681 Aさん「やたらと食材についての能書きを書いた紙を貼ってる店は危険度が高いね」
Cさん「確かに『当店は利尻の昆布と青森の地鶏を〜』とかさ、食材の産地見て食いたいと思うかっての。
自信がないからそういうのを書くんだよね」
Bさん「無化調(化学調味料不使用の意)を売りにしてる店もハズレが多いと……」
一同「そりゃ君は二郎ばっか食ってるから(笑)」
Aさん「でも、確かにそれは一理あるね。旨けりゃいいのに、余計な一言が多い! それでマズけりゃヘコむよ」
Bさんw
つまり二郎ばっか食べてる奴は味覚がないということだw
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 21:30:47 ID:2jslgrab
ん?
グルタミン酸ソーダをさじで3杯入れられると、
この調理人、やばいと思う。
塩や砂糖と違って、化調は過剰かどうか舌で判断できないのだから。
こいつ、中毒にさせるのつもりか?
と思いつつ、二郎には行く。
うま味として、グルタミン酸ソーダはほんのちょっとで十分なんだ。
後悔屋行ってくるわ
中山道の立ち喰いそばヒロ?(大原町)はタクシーが多いね。
美味いけど寒い
あんたら、ラーメンみたいに化学調味料山盛りの飯ばっか食ってると舌が馬鹿になって
昆布とカツオの合わせだしの純和風な味付けが物足りなくなるぞ。
成人病まっしぐらだな。
いつのまにか大山にちょもらんまというラーメン屋が出来てたんだな
黒ゴマ坦々麺を食べたけどもういいや
スープは嫌なドロドロ感があるし、平打ち麺も微妙。
メニューがめちゃ多いんだが、他のラーメンもあの麺なの?
>>696 次から次とチャライ兄ちゃんがラーメン店を出店してるけど、
こんな激戦とデフレの中で半分も生き残れねーんじゃないかな。
2回目はない、と感じた店は終了
前から思ってたんだけど最近カップラーメンの蓋とかに店の店主らしき画像があるよね
あれってなんで皆頭にタオル巻いて腕組して睨み付けるようなポーズばっかりなんだ?
あれを見てるといかに俺は昔は不良で今はラーメン屋の店主になって成功したぞってつもりなのか?
どのカップ麺もほとんど同じポーズなんで何か有るのかなと思ってしまうのだがなんでなんだ?
>>698 頭のタオルの原型は大勝軒の山岸さんだろね。
腕組みするようになったのは支那そばやの佐野実さんの影響じゃないかな。
それを中本の親父とかなんつっ亭のアホがDQN面晒して真似てるうちにみ〜〜んなタオルに腕組みになっちゃったんだな。
修行しないでも店を持てると言われるラーメン屋なのに何を勘違いしてるのか。
このごろあちらこちらにちょもらんまの新店ができてるね。
どうせ万豚記と同じ際コーポだろうから味は同系統だ。
入る前から入る気がしない。
>>699 > それを中本の親父とかなんつっ亭のアホがDQN面晒して真似てるうちにみ〜〜んなタオルに腕組みになっちゃったんだな。
ワロタw あいつが元凶だったのか。
>700
そいえば市谷で見たよ。見た目はよさげだった。
前に池袋の某ラーメン屋に食べに行ったら丁度なんかの雑誌の取材中で、
店主の撮影になった時、手を後ろにまわしてニッコリしてたのを
『手はこう〜…腕組みとか?どうスか?もちょっとこう〜アゴ引いてもらって〜…』
みたいな感じで、よく見かけるアレにしちゃってるのを見た事がある。
撮影する側のイメージみたいなモンも多分にあるんじゃねーの?
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 20:00:32 ID:75Y0/rWv
ポーズとってる
ラーメンおとっつあんがヘラヘラ笑って
バカ面、さらしてみ!!
そんなキモイカップラーメン、誰が買うんや?
>>699 そいう訳だったのかなるほどね。
確かにラーメン屋の親父がスーツ着て七三分けで片手に麺すくうザル持ってる姿じゃ様にならんもんなぁw
多分に
>>702の言うとおり制作側で勝手なイメージ作りであのポーズが定番になってるのかも知れないね
だけど、どいつもこいつもタオルで眉毛隠して腕組んで睨み付けてる店主で、頭のよさそうなのが一人もいないのが笑える。
違うんだよ
あれは敢えてああいうしょうもないポーズを取って自分を下げることで
大勝軒のオヤジさんや佐野に敬意を表してるんだよ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 22:47:38 ID:UH1Lrrmt
ていうか絶対前見えてないだろ
ってくらいタオルずり下げてるのはなんなの?
六厘舎のデブてめーだよ
>>706 東京駅の六厘舎は酷いぞ
店の表の壁一面にあの目隠し腕組みデブがデカデカとプリントされていて通るたびに爆笑してしまうw
あれ、自分でかっこいいとでも思ってるんだろうなぁ
頭に巻いてるタオルでかいw
でもあれがないと汗とか入っちゃうから必要
見えてるのか見えてないのかはっきりして欲しい
この際目隠ししろ!
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 13:59:56 ID:+4m3q13h
ラーメンの達人なら
目、つむってもラーメンくらい
すいすい出来んだろうなぁ!!
太麺太郎は時間の問題だな
客全然入ってねーし、店の雰囲気が沈んでる
あぼーんする店の典型だわw
>>714 店主にタオルを巻けって言ってやりな。目がギリギリに見えるとこまで下げてな。
おい!よく見ろよ!!
Saijoになら勝てるだろw
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 07:58:39 ID:HTia3VPm
>>714 太麺なんて名前付けるところからみても、トレンドに乗ろうという店の不純な気構えが感じ取れる。
味は二の次になりがちな典型だ。
不純とか言うのはやめろ!
太麺太郎さんは店を開いてからメニューを熟考するほど味にこだわってるんだぞ!
その熟考したつけ麺は夕方に行くと売り切れっていう・・・
あれだけガラガラなのに、つけ麺は何食限定なんだろうか・・・?
SA吉跡に「路三(ロロロ/ろさん)」2月15日オープン!
どのようなラーメンかは不明!
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 18:46:52 ID:1WDXhSyA
723 :
名無しさん:2011/02/13(日) 23:40:53 ID:YjdoMZuv
>>527 古寿茂のつけめん好きだったんだがな。食べブログなんかでたたかれてる
とこみると俺は異端児らしい。
徳丸に新しいラーメン屋ができてなかった?
東武練馬駅近くの安売りスーパーの二階に100均が入った建物と小学校の近くに
仁屋寒過ぎ
みとや暑すぎ
楓雅麺少な過ぎ
太麺太郎具少な過ぎ
龍神迷走し過ぎ
みとやたしかに暑かったw
あとラーメン屋のハンガーてぬめってて掛けたくないね
仁屋は寒いのか暑いのかわからん
>>727 ウヨクラーメン?
チョモランマの調理人の面構えは達人クラスだお。
味は佐野に判定してもらいたいw
>>729 どう見ても掲示板の指名手配にしか見えないのだが
上段左から 詐欺 スーパーで万引き 暴行傷害
下段左から 婦女暴行 恐喝 風営法違反 無銭飲食
なんつっ亭は殺人だろ
そか ラーメン屋はみんなそんな資質を持ってるんだな。
で、そのほかのタオラーのチャラい兄ちゃんの店はオレオレ詐欺?
これはフイタwww
ただの目隠しだろw
これは酷いwwwwwwwwwwwwwwwww これはスイカ割りですねwwwwwwwwwwwwww
まさかこれって本人カッコイイとか思っているのか?
ここまで間抜けな集団は後にも先にも見た事が無い
六厘舎のデブw
センターに立つんなら目を出せ!w
/  ̄  ̄ \
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/________\
| (__人__) |
\ ` ⌒´ /
/,,― -ー 、 , -‐ 、
( , -‐ '" )
`;ー" ` ー-ー -ー'
こんな感じか?
うまい
一番左がかろうじて目が見えてる限界だなw
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 22:04:47 ID:iMLmaeB8
>>736 これはヒドイwww
今時、珍走団でもここまでのものはお目にかかれない
>>741 おまえ・・・
最高さんスレの住人だな・・・?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 18:49:43 ID:i1tw1pdB
しかしなんでラーメン屋ってここまで勘違いしてる痛い奴ばかりなんだろう?
魚らん坂、能書きにビビった
大山の路三をのぞいてみた。
もしかして、田中屋の夫婦もどってきた?
中に入ってないのでちゃんと確認してないのだが・・・
>>750 覗いてみたって、
中に入ってないのかよ!w
龍神の冬卵麺 塩バター味で美味かった。
味戻ったんじゃない?
大山ってラーメン屋が無駄に多いな
練馬の江古田桜台ぐらい洗練されてれば激戦区と呼べるんだけど
数だけ多くて名店無しって感じだな、確かに
江古田は大山と違って学生が多いからな。
大山ハッピーロードの平均年齢は江古田の平均年齢の倍あるぞw
路三いった。
見た目、ちょこっと野菜の乗った二郎。
スープは花月っぽい。
結果、なんかうまいかった。
業務用スープっぽいけど、また行く。
騎士は、黒ラーも塩も美味いんだな。
麺すくないけど。
黒は美味くないだろ…
道頓堀もそうだけど、あの唐辛子はスープを台無しにしてるよ
ストーミー復活した?
>>728 なにが「ウヨクラーメン」だよwww
「つばさ」じゃねーかよw
食欲無くすだろぼけw
蓮根の殲滅らーめんは激パンチ!
東武練馬の羽翼かー
割りと近場だったからオープンした時行ったが
値段高いわりにがっかり味、ドンキ近くの玄武に近い不味さだった
豚骨はスープが薄くて妙な臭みが強かった
逆に味噌はとにかく濃い・・
東武練馬にはうまいらーめん屋ができない不思議
>>764 みとやのつけ麺、めん蔵のつけ麺、
富士亭の坦々麺は美味いよ
伊藤さんこの番組に合わないよw
大山のラーメン食いにいったんだけど
大山ってどこの外国だよってぐらいアジアな奴が多いんだな
住むのは遠慮したいわ
目当ての店は休みだったし・・・
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 11:13:02 ID:fTqWJjIS
やっぱりなんだかんだで板橋本町近くの一秀だよね
志村坂上のリトルチャイナ跡もラーメン屋になるようだね。
綺麗な建物が建って1階が今内装の最中。ポスター貼ってあったけど、車からはラーメンの写真しか見えなかった。
OK!おくちゃんそば食ってくる!
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 12:09:38 ID:jmIOSesi
蓮沼町辺りにある兄弟でやってるラーメン屋美味かったな。弟が元関取だったらしい。
店の名前忘れたけど知ってる人いるかな?
俺さっき初めてくわいが開いてる所見たんだけど
つけ麺ってのはこの季節やってないんだろうか
葬式でもやるんじゃね?
>>773 そこまでわかってんなら相撲協会にでも問い合わせればよくね?
みんな店は知ってるだろけど、だから何?としか言えないんじゃねーかな?
>773
麺坊?だったかな?
サッカー場近くの自家製麺のトコでしょ。
麺坊だね
なんでも味がしないくらい繊細なスープらしいな
二郎好きには全く向いてない
>>778の煽りが華麗にスルーされ顔真っ赤にしている姿が目に浮かぶwwwwwwwwwwwwwww
( ゚д゚)ポカーン
>>781草生やしまくりのおまえさんが一番必死に見える不思議
福しんのマーボー麺が予想以上に美味くて
びっくりしました。近くにあったらぜひ。
まぁ 俺バカ舌ですからよしなに。
>>778 そうだね
相撲協会に電凸してみるよ
でも八百長で忙しいんじゃないかな
788 :
↑:2011/02/19(土) 12:07:34 ID:rPl7Hocp
ウィルス入ってるぜ
>>788 そうでしたかごめんなさい
<(_ _)>
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 14:39:44.89 ID:hyn6xxxQ
西台の二郎は麺茹で過ぎじゃね?
対!
不是!
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 01:04:03.00 ID:uBHEJ4a5
ドロップハンマー久しぶりに行ったらあそこ月曜日休みなのな 知らなかったわ
寒い中チャリこいで行ったのに残念…。
>>793 お前は先週の俺か
ていうか前は月曜もやってなかったか?
ドロップハンマーは、何かが飛び抜けている訳じゃないが、割と美味いと思う。
個人的には、ラーメン細麺にサービス券3枚でほうれん草トッピングが好きだわ。
俺は太麺、脂少なめにサービス券3枚でほうれん草トッピング
車でも無いと行きにくいが、味、値段、店員の応対、すべて合格の優良店
志村坂上の元リトルチャイナ跡、看板付いてた。
福徳というラーメン屋か中華屋ですね。店名の横にデカデカと三徳のマークがw
三徳系列でチェーン展開する気なのか?
太麺太郎はどうなんだろ。
麻生太郎はうまいよw
熟考の末メニューにのったというつけめんは味噌つけめん?
>>790 だよね
俺もそう思う
でも、店主はそうは思ってないみたいなんだよな
馬鹿だから
バカもいるからたのしんだよ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 03:52:24.62 ID:qhNvsY+N
川越街道沿いの環七ちょい手前にある白い看板のとんこつラーメン屋?はおいしいですか?店名が見当たらなかったのですが名前はあるのでしょうか?
愚直のことかな?愚直なら味はなかなか美味いよ。
板橋区の中では相当上のほうだと思う。
ただ営業時間が短いのと休みが多いのがネック。
>>790 先週の土曜に行ったら80歳過ぎのおばーちゃんが
ラーメン食ってて驚いたわw
ありえんw
肉そば宗ではメインの肉巻きそばをよく食うのだが、それが750円でその下に普通のラーメンが680円である。
逆に考えればラーメン680円があって、チャーシュー麺が750円という感じでCPがよく思えてしまう。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 11:01:18.05 ID:YG/G3FTS
>>797の店、豚骨ラーメンのみせになるようです。
これからのトレンドになる牛骨ラーメンにすればよかったのに
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 20:40:36.63 ID:gx6LnJ8k
>>806 ラーメン食うのに
齢なんか関係ねぇだろ?
ジジババがラーメン食らうて
どこが悪いんか?
ジジババは噛む力が弱いので必然的にクチャラーが多くなり
ラーメンに限らず一緒にメシは食らいたくない
いやラーメンなら啜れる分まだマシかもしれん
この間客が注文して待ってる間ずっと鼻を鳴らすように吸ってる奴がいて、いざラーメンがくるともう全身の力使って鬼のように麺を啜りまくってて、コイツはバカなのか?と思ってたら案の定麺噛む時「クチャクタャ」うるせーのな
もうとにかくあらゆる音立ててねーと死ぬんだろな
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 22:14:26.13 ID:ZSVW0ewB
>>805 ありがとうございます。愚直って言うんですか。自分が名前を見落としただけだったんですね。失礼しました。今度食べてみます!
>>812 絶対一緒に住めない。
てか、ご近所でも無理。会社ならもっと無理。
飯屋でうるさい奴は一人で死ぬ。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 22:31:37.00 ID:umI5XfJm
>>810 お前の祖母かかーちゃんが一人で二郎食ってるの見かけたらお前はどう思うよ?
>>813 別名 白看板の店です。愚直という名前も次第に
忘られて行くでしょう。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 00:26:03.45 ID:Z065RdH3
そりゃ お前だけだろ
>>806 たぶんその婆さんは常連で、いつも大豚ダブルマシマシで頼んでる豪傑
日高屋とか婆さんだらけだよ。
みんな野菜たっぷりタンメン食べてる。最近の入れ歯は性能がいいらしい。
一応健康に気を遣ってるのかな。
二郎食べる婆さんとかw
不健康、極まりない食べ物だよなw
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 10:57:09.47 ID:zHYXBpKm
下赤塚の田蔵が4月いっぱいでアボーン
瑛多のおじさんの焼肉屋は西台駅出て右側数十メートルだって
ご冥福をお祈りいたします
春から、小麦粉大幅値上げか・・・
あおりを食う店、たくさんあるかもね。
(´・ω・`)
>>822 どこと誤爆したんだよwしかも英太だし。
今後の事は弁護士に一任してますって張り紙があった。
結構な借金があるのかな…?
>>823 体力がもたずに値上げする店は客足が遠のき、これから淘汰されていくだろう。
家賃払って経営してるチャラい兄ちゃんの店はアウトだよ。
田蔵もあぼーんかぁ。
前は通っても一回もはいらなかったよw
九州屋や味の代紋もそうだったけど、川越街道のあのあたりはラーメン屋にとって鬼門なのかね?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 20:11:57.61 ID:0OK9aDFp
>>813 九州出身の藤井フミヤも某番組で絶賛したから、数少ない板橋のとんこつで
堪能してください。味は悪くないと思うよ
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 20:41:29.17 ID:QHuzAI8x
味噌一 ドロップハンマー 一秀 が好き
>>828 ギトギト系ばっかやんけ! 身体に悪いぞ
ラーメン評論家が医者に止められてるにもかかわらず、ラーメンたべ続けて肝硬変て亡くなったんだってさ、シャブよりヤバイ。日本のラーメンは毒だから、四半期にいっぺんくらいにしといた方がいいよ。
医者に止められてるにもかかわらず食うのが悪い
>>830 ラーメン評論家の石神秀幸は年に200杯食べるけど検査はOKらしいぞ。
要はそれ以外の食事をバランスよくすればいいんだよ。
朝 トースト・卵・コーヒー
昼 カツ丼or牛丼
夜 ラーメン
こんなことしてりゃ誰でも早死にする
夜食うより昼食った方がまだマシだろうな。
昼ラーメン食った日は夜は野菜中心の軽めにしとけば大丈夫だろ。
まあ、普通に体にいいものじゃないよね
栄養も偏ってそうだし
食事として食わなきゃ良いんじゃないかな?
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 12:24:36.04 ID:iOXCKuNo
週2くらいでラーメン屋行ってるんだけど不味いか?
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 12:34:18.77 ID:6oFqQdUG
好きなもの食べて身体悪くなったなら仕方ない ラーメンはやめません(笑)
清水町にある中華料理 福寿園のラーメンは旨いぞ
スーパーの六厘舎を買って昼に食べた。
なんか十分な味でわざわざ行かなくてもいい気がした。
チャーシューとメンマも入れたらとても美味かったよ。
俺もTETSUのを買って食べたけど、そこらへんのつけ麺でも出しますか的な店より旨いんじゃないかと思った
>>839 まさか某ドラッグストアで買ってないよね?
セブンイレブンで売っていた冷凍のも(とみ田だったっけ?失念した)
麺を説明書きの通りレンジ解凍でなくて、さっとお湯に通したりとかひと手間かけて食べたら
同じようにそこらへんのつけ麺でも出しますか的な店より旨いと思った。
>>840 スーパーで買ったが。
あと讃岐うどんも麺と別売りスープ買って半熟卵作って食べると旨すぎて、愚直とかのお気に入りしか行かなくなったわ
>>842 はい。見えるか見えないかギリギリのところで作りました。
鍋のシメで喰うラーメンも美味いよな
インスタントの袋麺を入れるだけで店並みの美味さ
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 17:30:45.71 ID:/O8IDleP
2年ぶり位に欣家で食べた。
いつの間にか、竹の子が普通のメンマになってたんだな。
つけ汁に入っているチャーシューも変わってた。
前は直ぐに崩れて細かくなっていたのに。
なんかおまえら仲いいな。
好きだ
849 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2011/02/25(金) 20:40:17.89 ID:hLGQOM70
結局SA吉の跡に出来たラーメン屋に行った奴はいるの?
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 21:46:20.36 ID:dAHk3G6u
>>846 欣也はいまや うどんのほうがメインらしいぞぉ!!
今週号のフライディ、みてみ!
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 23:55:19.58 ID:dAHk3G6u
欣家でした
ウドンヤッテルッテマジ?
マジシカモウマイカレーツケサイコー
路三で味噌食ってきた。
具材はいい感じなのにスープ甘すぎ。
豚骨の店で味噌頼んじゃった俺も悪いんだけど、ゴマがそれらに更に拍車。
でも逆に醤油食べるのが楽しみ。
スレチだけど、小豆沢のアステラス製薬の跡地にはなにができるのか知りませんか?
あの広大な土地にまたマンションだけは勘弁です。
ラーメン屋だよ
ほー!
俺も路三で味噌食べたけど、感想は854とほぼ同じだな。
スープの粘度がかなり高い。ベジポタ系の部類に入ると思う。
俺はちょっと苦手。でも、太麺はかなりいい感じ。長続きするかは微妙。
最近は猫も杓子もアホみたいに豚骨ベースにしてるな。
路三行って来たけど、もう食い飽きた味だわ。少しも旨いと感じなかった
SA吉が潰れた後に似たようなラーメン店出してどうすんだって
猫も杓子も太麺だよ。細いのが好きなのに。
SA吉とロ三が似たような?
似てるか?あれ。
最近ってアホみたいに豚骨ベース?
普通に豚骨ベースじゃないの?
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 20:48:28.57 ID:edJkq01s
SA吉はコロコロ味変えてたからね
池袋もそうだけど何処も豚骨ばかりになってきてるな
魚介のみのさっぱりしたラーメン食べたいよ
俺も女とラーメンは細いのが好きだ
太ちぢれ以外認めない
太くて縮れた女…だと…?
騎士のつけ麺で、麺柔らかめとか注文できるのかな? ちよっと硬すぎる
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 23:22:09.32 ID:6F1r2koH
大山にあるラーメン屋で昔ガチンコラーメン道に出てたバンダナ巻いた人の店があったけど、まだやってるのかな?
>>855 アステラスの跡地は有害物質除去の真っ最中のはず。
分譲マンションは厳しいんじゃないかな?
路三は二郎から何かを抜いたような味だと思う
炙りチャーシューはうまいんだけど、二度行こうとは思わないな
大山 豪快家の五郎ってどうなん?
>>867 それは岡崎かな?大山店は閉店して池袋はやってるよ。
バンダナまいてる兄さんは杉並で店開いて、今はもう
その店はやってない。
めんしろうの方がマシ
「何も喰わなきゃ体に毒だ」みたいなことよく言うけどさ、
何も喰わずにフラフラ状態になってるのと
ラーメンみたいな体に悪そうな食い物を食べまくるのと
どっちが健康的にマシなんだろうな
>>871 インスパイアの中では俺はうまいと思うよ
スープは乳化していてどちらかというと当たり障りの無い感じがするけれど
麺や具とのバランスはいいほうだと思う
トッピングはにんにくがちょっと辛いかも。野菜マシは別盛りで出てくる。
めんしろうとはまたぜんぜん別物の一杯だと思う
といっても、俺は肉のどんぶりのほうがうまいからラーメンを頼まなかったりするけど
>>875 さすがにめんしろうはない。
あれをましという奴は自信を持って味障認定してあげる
塩ちゃんこの素(ストレートタイプ)をそのままスープにしてラーメンを作ってみたら、
そこらへんの”塩ラーメンでも出しますか”的な店より美味かった。
あれは凄い。スレちスマソ
>>872,877
インスパイアの中でもうまい方なのか
それは期待できるな
俺はご郎の脂が好きだ、雪化粧みたいで素敵
あとオールタイム半ライス無料を一時期やめてたけど
すぐ復活させたのは賞賛していい
案外あの半ライスがすぐに人気の出た理由じゃないかなあ
こないだ腹ペコの時にカルボ郎喰った
不味くする方が難しいようなメニューだとは思ったが
期待通りに美味しかったので満足
882 :
874:2011/03/01(火) 00:17:21.43 ID:l9JR5jDG
そこまで言われたら、もう一回食わざるを得ないな。
ブレってものもあるしな。
本当に美味いんだろうな?
自演じゃないな?
味は主観的なものだからなんともいえないが
少なくとも自演ではないよ。
俺のレスは872,878だけだから少なくとも2人以上はいる
じゃあ近々行ってみるアル
大山の変なところにある坦々麺屋に行ったら
麺類無くて定食屋になってたwww
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/01(火) 20:48:35.69 ID:pPiMr5DR
志村のサントク近くに新店舗出来ましたね
行かれた方…
是非ご感想を…
m(_ _)m
ああ リトルチャイナの跡地だな
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 00:38:04.92 ID:Dk1sDodY
じょんがら
要町にあったマグナムハウスって店がいつの間にか変わってた。
すげぇ美味かったのに、残念だ。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 18:36:14.77 ID:fjCCXkh1
↑
マグナムハウスは昨年12月末で
ポシャったよ!!
これだけの激戦の中、チャラい適当な店はどんどん潰れていくだろうな
>>890 マジかよ。結構、行列作ってたのに・・・
儲かってなかったのか。
調子に乗って賭け事に手を出したんだよ
おまえ名誉毀損な
895 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2011/03/02(水) 21:08:51.79 ID:AS8CNXml
Stomyも長期休業中でやばそうだけどな・・・
賭け事に手を出したのは土佐っ子だったな。
確かマイナス7千万
土佐っ子うまかったんだがなw
時代の流れもある。
あの系統は近くにも何軒かあるけどどこも閑古鳥が鳴いている。
味は違うが味噌一や武蔵家は善戦してるな
大山からの帰りにどっかラーメン屋寄ろうとしたら
なんと水曜日なのに龍神の明かりがついてだ。
3/2,3/9はやるんだと。
で いつもつけか卵 なんだけど
初めてねりごまラーメン+とろ肉 (細めん)食べた。
へぇラーメンも美味いのね。
たまご麺がうますぎるから
ラーメン頼もうと思いつかないんだよな。
今度食ってみるわ。
武蔵家は夜中はずっと激混みで繁盛してるね
3時すき゛に行ってきたら満席でそとまち5人とかスゲー
いくたびにこれだもんな
3時過ぎに武蔵家ならぶとか、将来病院通いがしたいのかな?
>>901 まじすか。流行ってるなぁ。
味落ちてないっぽいすね。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 11:33:49.75 ID:cyi8P/AG
肉のハナマサに売っていた濃厚魚介系醤油味つけ麺スープ(¥48)で
生麺(¥40)を茹でて食べたら、その辺のつけ麺屋とほとんど変わりないくらい美味かった。
メンマ・チャーシューを入れても100円前後でこの味が出せるとはラーメン屋はやっていけないよ。
成増の武蔵家も客の入りが止まらんな
しょっちゅう行く奴は信じられんが、たまに行くと美味いんだよな
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 21:34:47.56 ID:ScoZBOzh
チャラい店は嫌い
たべたくなっちまったじゃねえか
>>904 一度 くわいと間違って入って、そんで
チャーシュー麺だか食べて、常連カードみたいなの
もらったけど、その後一回も行ってない。
そんなもんです。
で くわい やってるのかなぁ。
>>907 ないっすねw
HEROは入り口開けっぱなしが多く電車からの砂埃や鉄粉が入ってると思うし
過去レスにもあったが不衛生な感じがするのがマイナスだな。
後、椅子が重いw
>>911 常連客にヤンキー(昔のチーマー)のようなグループが居座ることあり
名前がどもそれっぽいすもんね。
灰汁美不味い、、
ああ、灰汁美もラーメン復活したんだったなw
行く気にならないからすっかり存在すら忘れてたよw
デブは元気だったかい?
あそこは味も接もまずいと上板では有名
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 20:04:13.63 ID:hxov+aUv
>>886 新しい店、三徳が経営してんのね。
看板に、「santoku」って書いてあったよ。
近い内に行ってみるよ。
ラーメンどころかつけ麺にもかすってない話題だが
欣家のつけうどん(あつもり)が
素うどんの状態でも普通にうまくて参った
龍神値下げしてたのか、半年以上行ってなかったから気付かなかった
値下げって言うか中盛りまで値段いっしょだったじゃん。
並盛りの人は50円安くなったってだけ。
きんやのつけうどんって汁は今までの魚出しのまま?
>>922 十分値下げっしょ。50円って貧乏人には大きいよ
>>910 もしかして くわいやってないの?
しばらく行ってないから近々行こうと思ってたんだけど
>>926 あそこはやってるかやってないかわからんのだよ。
板橋ラーメン界 の七不思議のひとつ。
まれに "店が開いてた" という報告はある。
こわいw
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 14:12:35.15 ID:1amzIF0H
くわいか?
日曜以外は、ほぼ開いてるぞ!!
休憩時間は除外しても。
test
一応やってんだね 安心した
かなり好きな店だけど、店主がこだわりすぎなのか怠け者なのか分からないが
よく閉めてるから、アボーンしそうで恐いんだよね
>>885 その書き方だと誰もトンズリン行かなくなるから訂正させてもらうよ。
昼の部は「大山定食」という定食屋で麺類はないが、夜の部はトンズリンという坦々麺屋で麺類があるということ。
昼の時間帯を別な経営者に貸しているのか、同一経営で二毛作をしているのかは知らない。
4月から小麦粉の政府干渉価格が上がるということなので昨夏値下げした龍神もどうなるかわからない。
今のうちにせっせと龍神通いをしておいたほうがいいな。
ガソリンと同じだ
元値が上がったからと言って値上げをするが、元値が落ち着いても値下げしない。
さらに円高になって差益がでていてもバックレて値下げをしない。
>>929 トン そうか単に休憩時間が長いだけなのか。
でも行くと不思議に閉じてるからなぁ。
ガソリンは原価下がったら下がるだろ。
>>934 いや、実際にくわいは休んでいること多かったよ。
ここ1カ月ほどは安定して営業しているみたいだけど。
え?
見える人には見えるという事か。
2ちゃんみると「やってるよ」
俺が行くと閉まってます。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 20:50:46.00 ID:JrBIB0SO
つか くわいとはご縁がなかった・・・
ということで・・・・
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 22:31:45.59 ID:1DDhga4z
近所在住だが、昨日くわいの前を通ったら、営業してたので、驚いた。
おかしい。俺が通る時はやってない。
店間違えてたりしてw
この間、ふらりとくわいに立ち寄ったら開いていて驚いたよ
ここで散々幻の店だと言われていたからね
で、がらんとした店内(貸し切り状態)で悠々と食ってたら電話が鳴り始めた
どの電話も『今日は開いてますか』という問い合わせらしく、店員の兄ちゃんは『すみませんスープ切れなんでもうすぐ閉店です』と頭を下げていた
俺はラッキーだったね
>>944 やぱみんな気にしてるんだw
閉まってるんじゃなくて開いてる時間が異常に短いわけね。
納得。
東武練馬 麺屋げんがなくなって麺通力ていう新店出来てるね
もし同じ系列だったら速攻終了っぽい
明日は剣か
>>945 夜営業がかなり短い
19時くらいには終わってる印象
まぁスープ切れなんだけど
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 00:27:33.88 ID:krYEcZQ3
>>948 店が開いてる時でもガラガラで、客の入りは少ないように見えるが
それでもスープ切れするんだ。
くわい閉まってたら皆どこいく?
頑張って歩いてモリスか?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 10:13:55.29 ID:RgB+Rl8I
わろたw
くわいが駄目なときは、ほたる・なりたや・白山らーめんのどれかにいくかな
っと破天荒を忘れちゃだめよ。
黒酢坦々麺おすすめよ。
酢ラーメンってないかな
スープの大半が酢の奴
酢マニアとしては食べたいところ
って、自分でやりゃいいんだな
商品には絶対ならないし・・・
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 17:42:50.98 ID:5i3cEMpc
ガガガ
細麺の時の昼中華そば、昼味噌は旨かったな
調理に時間掛からないからすぐ食えたし
今はどんなの出してるの?
>>957 一昨年位まで上板ヨーカドー近くに黒酢ラーメンやってたところあったな
「黒酢ラーメン」はやってるところあるからぐぐればいい。
>>961 一力だかそんなのだったか?
不味い店だったなあ
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/10(木) 00:45:19.40 ID:ZAPNA3Xs
昨夜21時頃、くわいの前通ったら営業してたけど、客ゼロだった
志村三丁目駅の傍に安めの中華屋ができたっぽ。
どさんこの隣あたり。
高島平周辺でこの時間ラーメン食べられるのはサンチンだけだっけ?
腹減っちゃってラーメン食いたいよ
区内で活気が夜まである街はどこ?
キャバクラ、居酒屋が多い大山、ときわ台、成増あたりか
西台あたりは知らん。
>>966 小ぎれいな中華屋ってどさんこ潰すために作ったとしか思えん。
>>970 西台、蓮根、志村三丁目、志村坂上と
三田線沿線は夜が早めな傾向が
戎は早いよ
遅くまでやってるのは居酒屋兼業のJsだね
1時閉店は早いって感覚なのか。
最近、元が空いてきたので先週久々に食ったが相変わらずスープうまいなー
麺は相変わらず物足りないけど、RDBを見るとあれを絶賛してる人結構いるんだな
板橋区の停電は成増や赤塚だけだったんだな
でも朝だけだったから道頓堀のババアの怒りは収まった
それより板橋は福島からの風が最初に届く位置にあるから被ばくが怖いねw
早く通り過ぎればいいのに。
放射性物質なまじ小出しにしてるからいつ濃度があがるか予測つかなくて困るわ
福島付近のブタ、ニワトリ、魚介類、農作物などすべて汚染されたことを
なんでマスゴミはノータッチなんだろうか???
口蹄疫どころじゃないはずなのに。
まさか、このまま出荷すんじゃねーだろうな・・・・・・・・・
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/16(水) 21:31:46.81 ID:lON/KnU0
↑
汚染されていない根拠を家!!
今の首相はダイオキシンのカイワレも喰ったほどの男だ
汚染されてるとなったら全部彼に喰わせれば大丈夫だ
誰も損しないし
>>979 >板橋は福島からの風が最初に届く位置
そうなの?
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/17(木) 02:11:08.39 ID:dtl2h8/l
そうだよ
北東京はどこも変わんねーよw