らーめん豚喜
住所 東京都葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館B1
営業時間 11時〜14時30分 / 17時〜21時 (仕込み切れの場合は、早じまいもあります)
日曜 11時〜15時 (仕込み切れの場合は、早じまいもあります)
定休日 水曜定休
座席数 カウンター10席、テーブル4人掛け×2
喫煙 不明
最寄り駅 JR常磐線「亀有駅」
アクセス 亀有駅南口下車、駅前ロータリーから左に伸びる道(アリオ亀有方面)へ進み、
右手にあるビルに入り、すぐ右手に見える階段を降りた右斜め前。黄色い看板が目印。
駐車場 不明(近所にコインP(30分200円程度あり))
コメント 品川二郎・ラーメン麺徳 出身 2008/11/11オープン
小らーめん 680円 大らーめん 780円 小つけめん 730円 大つけめん 830円
※太麺・細麺選べます
豚入200円 豚ミックス200円 ほぐし豚100円 生玉子50円 温泉玉子100円 味付玉子100円
他 トッピング各種 ビール等
※無料トッピング・・・野菜、ニンニク、アブラ、カラメ
メルマガ登録してる人も登録してない人もとりあえず下記URLを携帯なりPCなりのブックマークにいれとけ。
豚喜のメルマガは最新号はwebで確認できるようになってるから。
http://bn.merumo.ne.jp/backno/latestView.do?magId=00563203 前スレ:
らーめん豚喜3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259631075/
※1 豚ミックス200円 ほぐし豚100円 温泉玉子100円 味付玉子100円 上記トッピングは現在やってないかも。(最近行った人フォローお願いします) ※2 豚入りは売り切れ早いので豚入りが食べたい場合は早めに行くように。
一乙
4 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 00:08:43 ID:PkPgs84X
豚美もう寝たかな?
6 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 00:14:25 ID:oi6iebBq
1乙 太麺、細麺も選べません。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 09:40:49 ID:MUgFBmam
豚ミックス200円 ほぐし豚100円 生玉子50円 温泉玉子100円 味付玉子100円 店内掲示がなくなってるよ。やめたんでしょ。
てかテンプレはデブジが作った(?)初代スレそのままだろこれw
川口臨休だってw
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 10:50:20 ID:0K9GYX8O
師匠が休みグセがあると弟子も休みグセがあるんかね〜ぇ。 臨時休業に対して何のためらいもないんだろうな。
うわ、デブジてw アフィブログ放り出してどこ行ったんだか
オレみたいに、まあまあ近所ならいいけど、 わざわざ電車に乗ってきて臨時休業だとショックだよな。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 11:56:47 ID:PkPgs84X
俺は〇菅も好きだから豚喜が臨休でもあんまり腹立たない。
トンキホーテは24時間年中無休です。
今日休みとは行く予定だった俺涙目
電車でいったら臨休だったわ… かわりに渓ってとこのまぜそば食ってきた
俺、割と近いからまだいいかで済ませられるけど 遠征組の人は気の毒だよな 臨休スマンかった豚マシ&大盛り無料でもやってあげてよ いやマジで
川口はメルマガないの?
川口もたびたび休まれるようじゃ困るな
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 16:48:22 ID:oi6iebBq
糞ワロタwww
24 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 17:57:19 ID:pikIurRV
今日の午後行ったらマスターいなくて若い兄ちゃんと金髪ギャル二人の計3人でやってたな 昼はどうだったか知らないけど
スレを巡回する事二ヶ月。とうとう食べに行って来た。 なんと休業してた。やばいのかここの店。 どっちにしろ、もうこのスレは見ません。 二郎食ってくる
2ヶ月もスレ巡回してメルマガ確認しないとかw
朝に臨休って書いておいたのにね。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 22:00:53 ID:DdohHZZm
若い兄ちゃんに当たったことネェw てか店長のラーメンは他店に比べて味が薄いんだなぁ こうスープがガツン!ときて欲しいが若い兄ちゃんの作る味はどうなの?
>>30 味や出来栄えは変わんないと思うけど
姉ちゃんたち相手にヘラヘラしながら作ってるのが気になったけどね
32 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/14(木) 23:45:10 ID:pFaGZja/
>>26 これは亀有でしょ。
自分も昼間食ったが、同じメンバー構成だった。
つまり、ご主人が休んでしまったので、亀有を開いて、川口を閉めたってとこじゃね?
>>7 遅レスだが、豚ミックスと味玉は不定期だが、ごくたまに出るぞ。
豚ミックスの張り紙を見つけた時は結構嬉しかったりして。
今年、3回くらい食った。
生玉子はまだ残ってたと思うが・・・。
汁なしで使うしさ。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 00:01:38 ID:jHqJPR8h
なるほど 主人と変わらない味を出すのか・・・ 久しぶりに行ってみるかな〜
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 00:03:03 ID:viVWNLr8
36 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 00:49:09 ID:zaf4sl1X
>>30 だから無料トッピングに「カラメ」って有るだろ 若しくは カウンターに垂れのボトルが有るから それを 使い放題だ
え!? あえて、新店閉めて亀有開けたの? なんだ?ここの書き込みで不定期休批判増えたから 少しは気にしてるのかね
川口店オープンするのに亀有店の営業日をかなり犠牲にしたからな これ以上亀有閉めてたらお客さんに申し訳ないから開けたんじゃね〜の
明日夜行こうと思ってるんだけど豚残ってんだろうな・・・ ここんとこ豚マシ全敗だから頼むよ
豚どうのの前に、週末の夜に店自体がやっているかのほうが
夜はまずブタ残ってないと思ったほうがいいよ。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 14:36:34 ID:LddypsuI
明日、行こうなんて考え方自体が間違いだよね。 豚の有無の確立より、 店自体が臨休の可能性方が高い。。。
最近豚のハズレ率が上がったから 小食な俺は安易に豚入り頼めない ハズレだったときが苦行過ぎる
44 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 15:30:02 ID:H+3ixtCa
豚を屋号に掲げながら豚切れがデフォとかどういう店なんだw
45 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 15:49:05 ID:vinL3cv9
>>44 豚増しにしなくたって豚は入ってるだろ!
テメーはどんだけ豚な脳ミソなんだよ!
46 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 16:04:23 ID:LddypsuI
>>45 テメーのアタマの方がはどんだけ豚な脳ミソなんだよ!
読解力ないんですかぁ??
>>44 さんは豚増しとか触れてませんけどぉ。。。
でも、みんなよく、あの豚何枚も食べれるよな 旨いのはわかるが複数枚は無理 更に、ここの大盛食べれる奴は
>>47 つか小ラーメンだと
豚かじりながら麺喰ってたら丁度いい量
豚マシで何枚もあったら豚のみを喰うハメになるだろうし
いくら美味くてもそれは流石にキツいな俺は
今日の夜はマスター出てたな 元気そうだった 豚は7時半頃に切れたようだった
豚が喜ぶ店なんやな つまり俺らが喜ぶ
51 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 23:33:00 ID:jHqJPR8h
おれたちが手を取り合って喜ぶ最高の店だ・・・
52 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/15(金) 23:42:54 ID:KBo7+wb9
ここって麺手打ち?二郎インスパは手打ち少ないけど
開化楼だろ
川口で麺が入ってる箱見たけど開化楼ではなかったよ。
思い立ったらいつだって トンキホーテで待ち合わせ ドカンとあふれる 夢を買いましょ 気分は宝探しだね トン トン トン トンキー トンキ・ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル トン トン トン トンキー トンキ・ホーテ 何でもそろって 便利なお店 トンキ・ホーテ 早い者勝ち パラダイス トンキめぐりは クセになる 衝動的でも 得したね 今夜は ナニがあるのかなー トン トン トン トンキー トンキ・ホーテ いつでも満足 不思議なジャングル トン トン トン トンキー トンキ・ホーテ 真夜中過ぎても 楽しいお店 ドン・キホーテ トン トン トン トンキー トンキ・ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル トン トン トン トンキー トンキ・ホーテ 何でもそろって 便利なお店 ドン・キホーテ
56 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/16(土) 03:46:00 ID:jp/VyOFG
>>55 お前 ニンニク板にも同じ事カキコして頭おかしぃんじゃねーの 医者行ったほぉがいーぞ
58 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/16(土) 16:36:48 ID:gMk3Xv1v
>>46 39からちゃんと読み返してみなよ。
44の言う豚切れというのは豚増しが出来ないという意味だよ。
お前はかわいそうな奴だなw 頑張って生きていけよw
はつファースト(´・ω・)
18時開店でトッピングの豚が無いのはいつものこととして、 最初一通り席が埋まったら、豚入りも売り切れにしてだが どうなのよw 開店直後に行かないと豚入りすら食べれないって凄いねw
仕入れ値なんてわかんないけど、輸入豚肩は安いスーパーで100グラム120円くらい? 豚入りにすると豚の量が100グラムよりあるだろうから、ダシをとるのに使うとはいえ お店的には美味しくないトッピングだよね。
開店直後から豚トッピング×
63 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/17(日) 13:24:38 ID:cQKjxEmx
46出て来いよw
川口店久しぶりに店外まで並ぶ行列だったじゃないか ここ最近これほどの行列を見ていなかったが美味しくなったのか?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/19(火) 14:50:28 ID:xdWEmzKy
>>63 日曜日の13時24分に暇なんですね。寂しい人だぁ〜。。。
>>46 ですが、何か??
ヨウがあるなら早く言え! 暇人が!!!
>>65 63じゃないけど日曜日に忙しく働く人なの?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/19(火) 22:53:09 ID:SYu2BdFM
68 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/20(水) 11:07:43 ID:UK6G9WoO
もう川口は別スレ立ててヨソ行ってくれよ・・・
ついさっき(30分くらい前) くるまやラーメン川口伊刈店で食べて店出たら、 えらい露出の高い(背中丸出し)な女の子が歩いてた。 エロいなあw眼の保養しとこwwwて思って チャリンコで追い越しざまによく見てみたら 着てる服をボロボロに切り裂かれてて 気が狂ったようにケタケタ笑いながら歩いてた・・・ あれは何だったんだ・・・ 精神障害者なのか?シャブ中なのか?それともレイプされた直後だったのか? とりあえずくるまやラーメン川口伊刈店で食べたネギミソラーメンは 野菜は貧弱、しかも茹でてるだけ? でも麺はコシ屋より好き。 スープもコシ屋のミソジャンに引けをとらず。 チャーシューをトッピングしたけど チャーシューの薄さもコシ屋に引けをとらず。 値段はライス無料だけどコシ屋のほうがちょっと安いかなあて感じ。 調理してるパートらしきオバちゃんが若々しくて人妻好きにはオススメだった。
マルチ乙
72 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/21(木) 21:59:22 ID:QS6fUAuE
汁だし大?って聞こえたが?? 豚美は?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/22(金) 15:26:54 ID:Q/pxFro/
亀有10/22 いつもご来店 ありがとうございます。 本日夜の部新メニュー仕込みの為、お休みさせていただきます。 ご来店予定の皆様には、ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
今日久々に行こうと思ったが夜は休みか 新メニューに期待しとくか
75 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/22(金) 15:28:37 ID:lTUvfAWX
本日 新メニュー開発の為 夜の部 休み ソースはメルマガ
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/22(金) 15:31:38 ID:lTUvfAWX
ゴメン 開発じゃなく 「仕込み」でした。 明日新メニュー喰いに行くぞ っと
77 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/22(金) 15:56:01 ID:mrUZgjMJ
新メニューてなんだよ?
新メニュー気になるな
味噌味の二郎は可能なのか?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/22(金) 21:30:07 ID:IkZpuynj
新メニューの仕込みがうまくいかなかったら 明日休み?
新メニュー、昨日お店の女の子とご主人に聞いた。 でも厳密に言えば新ではないよな。復活だ。 今度はずっと出し続けて欲しいもんで。
豚喜も一瞬だけ味噌あっただろw
冬は味噌、嬉しいよね。屋内だからそんなに寒くないけど。 吹きさらしの松戸二郎は、入り口付近死ぬほど寒いんだよな。 汁なしばっかり食べてるけど、味噌やるなら食べてみるかな
いっそ汁なしの味噌だれとか食ってみたいなあ まあ微妙か
新メニュー味噌なのか 以前あったときは食べなかったんだよなぁ 美味いのか?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 11:08:44 ID:ZtuLT8wl
行った人 新メニューのレポ 宜。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 11:09:54 ID:UUzYnUVT
>>86 二郎系の味噌はそんなに美味くないよ
松戸二郎の味噌もね
89 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 12:19:59 ID:ZtuLT8wl
確かに 以前出した豚喜の味噌もイマイチだったから不評の為 メニューから消えた。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 13:37:46 ID:qQq3IPyq
新メニューは味噌だった 値段は780円、大盛100円、豚増し200円 注文してないから味とかはわからん。 ただ、何人かは注文してたな。 値段同じなら味噌でもよかったんだが、780なら汁なし選ぶわw
91 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 14:42:43 ID:UUzYnUVT
味噌らーめん食べてきた。 味噌が強く主張しているわけではなく、豚喜らしい味というか。 これはこれで美味しいけれど、780円なら俺も汁無しかなw
93 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 15:10:01 ID:ZtuLT8wl
味噌らーめん食べてきた。確かに味噌にしては イメージしてたよりも薄いって言うかコクがなかった 回り(両隣)は 汁なしでした。
喰った方がはやいって事で味噌喰ってきた 脂が味噌の甘味を強調する働きをしているせいか豚喜本来のジャンクっぽさが軽減されてる 甘辛な味噌スープ自体の風味は弱くちょっと安っぽい感じ ニンニクや野菜との相性も良いしそこそこ美味いが中毒性は低い ぶっちゃけ普通のラーメンの方が美味いな 挽き肉が申し訳程度に入ってるがあまり意味は無い あと最近麺がデロってるな 本家二郎っぽいっちゃそうなんだが固めな方が好みだ 以前の固さを求めるなら麺カタで注文した方がいいんだろうか
味噌は弁慶
96 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 22:30:14 ID:UUzYnUVT
>>95 いつもコゲ味がしてこれもあまり美味くなかった
弁慶って美味しかったの15年ぐらい前だよね立ち食いの時
すまん、麺が柔らかいほうが好みだ。 やわらかいといっても限度があるけど、今くらいがちょうどいい。 二郎もこんなもんだし、やや柔らかめだけど。 亜流店の硬いのは小麦粉食ってる気がする。 硬め頼んだこと無いけど、多分できるはず。頼んでみたら?
98 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/23(土) 22:35:06 ID:UUzYnUVT
99 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/24(日) 18:58:56 ID:MDAH/gj5
昼過ぎに味噌が終了っていうメルマガきたけど、その20分後くらいに行ったらまだ注文している人がいたよ。 メルマガって結構早めに流すんだね。
100 :
名無し :2010/10/25(月) 03:25:35 ID:XisYYBob
テストぉ
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/25(月) 03:26:46 ID:XisYYBob
テストぉぉ
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/25(月) 09:24:32 ID:izSB53Nd
本日 店主体調不良の為 お休みさせて頂きます。 ソースはメルマガ
相変わらず病弱な店主だなw ラーメン屋、むいてないんじゃないか?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/25(月) 13:46:47 ID:fjWZyB2Q
味噌を復活させる前に、自分の体調を復活させる方が先決なのでは? 休みすぎだよ!! 週末のみ営業とかにして平日全部休むとかすればいいのにぃ。 とにかく臨休は減らして欲しい!
トントントンットンキー トンキー・ホーテ
106 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/25(月) 22:32:40 ID:jfBRdezm
館長だいじょうぶかー?
汁なしのチーズ抜きって出来るの?
言えばやってくれるんじゃない? そこらへんの融通が利くのが二郎系のいい所でもあるだろうし。あんまり迷惑な注文でなければ。 ただ、あのチーズあってこその汁なし、と個人的には思う。 チーズは嫌いだけど、モッツアレラで癖がないので食べられる。
思い立ったらいつだって 豚喜ホーテで待ち合わせ ドカンとあふれる 夢を買いましょ 気分は宝探しだね 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ラーメン不味いよ つけ麺超不味いよ 豚喜ホーテ 早い者勝ち パラダイス 豚喜めぐりは クセになる 衝動的でも 得したね 今夜は ナニがあるのかなー 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ いつでも満足 不思議なジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 豚美が待ってる 楽しいお店 豚喜ホーテ 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 何でもそろって 便利なお店 豚喜ホーテ
110 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/26(火) 04:01:58 ID:Kl7l/94A
↑ こいつ 脳味噌やられちゃってるな!
好きなんでしょ
思い立ったらいつだって 豚喜ホーテで待ち合わせ ドカンとあふれる 夢を買いましょ 気分は宝探しだね 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ラーメンいまいち つけ麺不味いよ 豚喜ホーテ 早い者勝ち パラダイス 豚喜めぐりは クセになる 衝動的でも 得したね 今夜は ナニがあるのかなー 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ いつでも満足 不思議なジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 豚美が待ってる 楽しいお店 豚喜ホーテ 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 何でもそろって 便利なお店 豚喜ホーテ
平日の2時前に汁なし売り切れとか
114 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/26(火) 15:43:02 ID:9c9AzhZM
う
そんなに流行ってるのか。またいつかのリベンジをしなければ
豚入れ相変わらず品切れ中
>>107 券渡すときにチーズ抜きでって言えばOKだったよ
少し物足りない味だったけどこれはこれでうまかったよ
券? 川口? 亀有?
なんか最近のスープの味が最高にうまい しょっぱくなくていいわー
つか一時期しょっぱすぎたんだよ 元の味はこんなもんだった ただ最近は麺がやたらヤワい
いや、亀有3ヵ月程行ってないから 券売機導入したのかと
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/28(木) 07:19:39 ID:2GIVl6DG
トッピングの豚を切らすなや。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/28(木) 10:12:01 ID:I8yPQs93
それにしても味噌情報少ないなw
125 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/28(木) 12:09:27 ID:8JBGcuPR
おまえが味噌は美味しくないてネガティブキャンペーンはったから みんな味噌を食べないんだろ。営業妨害のレベルだぞ。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/28(木) 19:08:32 ID:I8yPQs93
おいおい人違いも甚だしいぞ なんなのもう
127 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/28(木) 19:49:13 ID:XLog29KC
汁なしくいて−−−−−−−−−−−−−−−−
>>126 化調が頭に回った可哀想な子なんだよ、みんな気をつけようぜ
129 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/29(金) 01:00:08 ID:XHnpfweF
130 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/29(金) 21:45:56 ID:wMHCKOcw
復活した味噌、久しぶりに食ったが旨かったけどな。 ノーマルのらーめんのカエシ強めのらーめんとは違い、 味噌独特のマイルドさが美味しかった。 モヤシ、キャベツの野菜とも味噌は合うし。 一気に寒くなってきたし、今の時期いいとおもうけど。
厨房の天井埃だらけだな 客側から丸見えだからたまには掃除しなよ 腰が悪くて大変だろうけど ラーメンに埃が落ちそうで気になるんだよな
汁無しの大盛りないの?
ない。 ヤサイもマシマシとかはできない。 器の関係もあるし、今の量がちょうどいいバランスだと思うけどね。 たくさん食べたい気持ちも分かるけど。
小の野菜増しを昼時食べたら、 夜8時位まで腹減らないんだけど これで680円は確かにコスパいいな
135 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/30(土) 15:44:59 ID:AZr8GvfN
本日夜の部お休みさせていただきます。 よろしくお願いします。 Powered by メルモ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/30(土) 16:02:45 ID:O6ZZQHbK
また、だんだんそっけない文章になってきたw
本店・川口両方だもんな、台風対策じゃないのか 川口に☆付いてたw
外でたら風で傘の柄がクネクネする。 初トンキしようと思ったがスレ更新して良かった…
139 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/30(土) 22:12:24 ID:dllgJ/1y
味噌って期間限定なのかな? 味噌も汁なしも未食だから、どちらにするか迷う
今日の昼は味噌の張り紙なかったな。肉入れもまた品切れだった。 豚美の他にもう一人女が手伝ってた。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/10/31(日) 17:07:24 ID:ln+aoSzG
今日午前中に行ってきたけれど、豚入り注文してる人結構いたなぁ。 汁無し美味かった〜
>>141 140 じゃないけど違う若い女の子だよ
ちなみに土曜日は俺が店に着いた12時半過ぎ位に
味噌も豚も終わりと頼んだ客が言われてた
いつもご来店ありがとうございます! 本日より 新メニューの 味噌ラーメン始めました。 ご来店お待ちしております。 メルモから。 食べた人どうぞ。
味噌ラーメンなかなか美味しかったな 豚が品切れだったのが残念だわ
ええええええええええ
味噌は昼で売り切れか
豚がなくなるのか
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/02(火) 09:04:53 ID:6KEFw8jG
また休みかよ
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/02(火) 09:17:48 ID:GEhshE7P
本日 休み byメルモ 休みなのに 皆様のご来店お待ちしています だってwww
ラーメン食えるか食えないかギャンブルみたいな店だな
店名書いてないから何の臨休かわからなかった。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/02(火) 18:50:26 ID:Cx2+vF4m
川口店できてからデビューした新参者ですが 先輩のみなさんが店休で四苦八苦してるのを横目に いつも川口で美味しく食べてます(^ω^)
思い立ったらいつだって 豚喜ホーテで待ち合わせ ドカンとあふれる 夢を買いましょ 気分は宝探しだね 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ラーメン不味いよ つけ麺超不味いよ 豚喜ホーテ 早い者勝ち パラダイス 豚喜めぐりは クセになる 衝動的でも 得したね 今夜は ナニがあるのかなー 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ いつでも満足 不思議なジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 豚美が待ってる 楽しいお店 豚喜ホーテ 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 激安ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 何でもそろって 便利なお店 豚喜ホーテ
休みが多いね。トンキー×トンキー って呼ぶぞ
156 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/04(木) 09:51:49 ID:XUsvLkqi
午後の部って PM? それとも 夜の部 ?
昼の部/夜の部にすべきだよなw
158 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/04(木) 12:12:05 ID:XUsvLkqi
川口店は夜の部で来たし
159 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/05(金) 01:35:14 ID:vmzEj1SK
今日(正確には昨日)開店以来2回目 川口店行った ホームの亀有より レベル高いんじゃねーか と思ったのは 気のせーか
160 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/05(金) 07:14:18 ID:DhLERR8g
味噌に無料トッピングの油とニンニクは合うのかな? 有料トッピングのコーンとバター入れて、味噌コーンバターは美味しそうだけど。
汁なしに追加スープって頼めるの?
汁なしはチーズ抜けるの?
チーズ抜き出来ます。
汁なしはチーズ抜いたら味が無いよ 卓上の調味料で味付けすりゃぁいいがw
今川口店来てるけどこの時間に豚売り切れってなんなの?
167 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/05(金) 13:42:36 ID:TagNuS34
>>166 このまえ開店前の行列に並んだんだけど(俺自身は6番目)
最初の4人が全員豚を追加したら
5番目の時点で売り切れてた。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/05(金) 14:24:35 ID:OsuUDEq2
日曜日行ったら開店と同時に豚売り切れだったぞ
開店から豚切れなんて、この店ではよくあることだよ 仕込みの量が少ないんだろ
らーめん大 蕨店でも開店と同時に入ったのに豚品切れとかよくあるからねw
品切れていうか、 最初から作ってねー なんだろうけど
豚切れが良くあるかどうかじゃねんだ 豚楽しみで食いに行ってるのに売り切れはねえだろうと 松戸の二郎もそうなんだけど豚楽しみで行くのになめてんだろうか?
確かに豚がなかった時のがっかり感はハンパないな 頭にくるレベルw
ほんとがっかりするよ しかも昼前に店ついて売り切れってどんだけ? てかさ何で売り切れなんだろうね? 仕込みしてないってことなの? なら仕込みしない理由ってなに?
それともう一個頭来たことあったんだ あとから来た隣の隣りに座ったおっさんがトッピング聞かれて 「スマイルもね」って言いやがったw これもイラって来たわw
豚美のとき? 豚美はどういうリアクションするの?
スマイル頼んでるの中高生しか見たことないな 頼まれると豚美は照れた感じで普通に笑う でもいい年したオッサンがやるのはちょっと・・・
俺も一度だけオッサンが言ってるの聞いたことある 聞いてる方が恥ずかしくなるな、 本人はウケ狙いだろうが 俺が腹立つのは、店主が咳するとき食材とかに向かってやることだ 頼むから、口抑えるか、違う方向向いてくれ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/06(土) 19:02:08 ID:f/xWe9MB
おまえら、それがデブジだぜw
豚喜ボリューミーだよな〜
デブジはまだスマイルもネ!とか言ってんのかよw
豚の件だけど、ラーメンより汁無しが出るようになって、ラーメンの仕込み量が減ったせい、 とか勝手に妄想してみた。 二郎系のスープって、豚が汁のダシになってるから。でも、最近汁無しが人気で、 スープ作る必要がなくなったし、豚の仕入れも減ったんじゃないか?
ねーよ そもそも今もラーメンの方が圧倒的に出てるだろ
185 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/07(日) 13:03:56 ID:s7vfMVJq
一度食ってみたいんだが 小ラーメンと汁なしだとどっちがボリュームある?
小ラーメン
188 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/07(日) 23:31:12 ID:vW+aPCNe
ラブジ戻ってきたんか? 岡山に行ったまんまじゃないの?
189 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/08(月) 08:25:19 ID:Yawn29Ul
>>183 豚に関しては 汁なしにも豚 ほぐしが 入っているから 仕込み量は変わらんやろ
190 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/08(月) 10:03:25 ID:8+zu7fZX
【臨時休業のお知らせ】 本日誠に勝手ながら お休みさせていただきます。 度々のお休みで ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。 Powered by メルモ
ブタミあるある 教えてあげたい ブタミあるある 待つのが大事 ブタミあるある 早く言いたい ブタミあるある もうすぐ言うよ (イヨォー!×2) I wanna dance do you ブヒチャチャチャ Romancin 気分 ブヒッ I wanna dance do you パキチャチャチャ A virgin 気分 ブヒッ
ハンターハンターも連載再開するというのに
もういい加減本店は弟子でも立てとけよ
高確率で月曜に休むなここは
195 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/09(火) 01:24:47 ID:Of8RjeRU
二日酔いで腰痛なのかな
平日11時半頃行った時にアブラトッピングすらだめだったw 背脂だけ別に茹でてるのかな?
197 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/09(火) 08:52:08 ID:CJWvKkkH
【臨時休業のお知らせ】 本日誠に勝手ながら お休みさせていただきます。 度々のお休みで ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。 Powered by メルモ
198 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/09(火) 09:32:01 ID:0+UAgPWX
オヤジB連休確定!!! どんだけ休んでんだょ。。。 怠け者だなぁ。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/09(火) 10:33:44 ID:8mzEZJOf
それでも客がくるからか?
ブタミあるある 教えてあげたい ブタミあるある 待つのが大事 ブタミあるある 早く言いたい ブタミあるある もうすぐ言うよ (イヨォー!×2) I wanna dance do you ブヒチャチャチャ Romancin 気分 ブヒッ I wanna dance do you ブヒチャチャチャ A virgin 気分 ブヒッ
201 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/09(火) 12:44:05 ID:OiksKPtc
こーゆうお店は、みんなで暫く行かないようにしないと…。 客のこと舐めすぎ!
いっそ営業日を金土日だけにすりゃいいのでは…w
203 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/09(火) 21:00:12 ID:6jr0jBKO
豚美、作ってくれ
ない
でも、ほぼ週1〜2日臨休、昼やっても夜やらない日もあり、 これで儲かってるのかね〜 家賃、人件費もあるし、結構仕入れもいい値段してそうだし 今は川口あるから儲かってるだろうけど
>>190 >度々のお休みで
>ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。
かつて一度でもあったか?こんな一文w
絶対ここ見てるだろw
207 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/10(水) 09:48:10 ID:LB635LCi
店主はFXに嵌まっていて夜寝る暇もないと予想!
休みがちなラーメン屋って、開かずの踏切と一緒で、渡りたくなって惹かれるよね
電車乗り継いで店に着いたら臨時休業でしたなんてなったら どんな美味いって評判の店でも2度と行かないと思う まあ今はメルマガ確認すればいいんだろうけどね
まぁ、地元民は あれ、やってないのか程度だけどね
211 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/11(木) 14:11:06 ID:b/+AvtK7
ニンニク喰って電車に乗るのヤバく無い? 漏れはココ喰ってから映画見たいんだけど躊躇してしまう
映画観る前に喰うなら、ニンニク抜きにしなきゃまわりが大迷惑
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/11(木) 16:35:15 ID:XWBGBjUL
彼氏が昼間に二郎系?のラーメン食べてくると憂鬱になる。 エッチのときも顔をそむけて息をかがないようにしてる。 もちろんキスなんて絶対無理。 かるくほっぺにチュッてしてあげるだけ。
俺なんかにんにくマシマシ食ってソープ行っちゃうぜ 嬢が嫌な顔するのがまたいいんだヨw ハァ〜ァァってなクセエ息ぶっかけてやるんよw
オレは生ニンニクがダメだ。 がんばって二郎で2回試したけど、 2回とも胃が痛くなるし、息が臭いのが自分でイヤだし。 うまいとも思えなかった。 それ以降、にんにくコールは絶対にしない。 香り程度の炒めたニンニクなら好きなんだけどな。
あーそれは間違いない
でも、どの店にもいえるけど、 支店が出来ると、なんか安っぽく思えるよな
ただのイメージなんだけどな>支店 味が変わらないなら、食べに行くけど。 むしろセントラルキッチン方式にして、各材料費を安くして、 ボリュームアップ、値段安く、更に味もよくなったー、みたいな風になるとすごいんだけど
豚喜は支店でもあまり変わらないよ 川口から車で亀有本店に通ってた俺が言うから間違いない もちろん今でも亀有は亀有で行くよ
>>219 セントラルキッチン方式って、各材料費を安くして、
ボリュームダウン、値段変わらず、更に味ダウンってイメージだな。
>>220 変わらねえなら何で亀有来てんだよwww
豚切れ迷惑だから川口だけにしてろよ
224 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/13(土) 03:16:59 ID:byCq9LuN
俺ゎ何気に 川口店のほぉが 美味いと感じる時がある。
なんで
今日夜行くけど味噌まだやってんの? 前は食おうと思ったらアッと言う間に消えたからな
やってるけど、夜だと品切の可能性大。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/13(土) 15:29:55 ID:9qPMAo4C
いつもご来店有難うございます。 本日夜の部および15日16日は昼のみの営業とさせていただきます。 よろしくお願いします。 Powered by メルモ
夜の部は昼だけ?きょうは休みってことなのかな
230 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/13(土) 16:39:50 ID:W7wxaclm
「夜の部は昼のみの営業」 すいませんちょっと意味がわかりません
「本日は」だったら良かったのに。
今日の昼は3人体制 味噌はあった 汁なしは1時半頃に品切れだったかな
俺も今日12時前頃に行った。 久しぶりに行ったけど汁なしやっぱウメェな
今日は汁なし!って決めてって、汁なしがないと、若干残念な気分になる。 他の店の油そばじゃ、個人的に代替が効かない食べ物になってるわー。 仕事早く終わらせて行っても、だいたい終わってるんだよなあ。 仕方ないけど。
今日、13:30に川口店行ったら昼の部終了してた。 1時間前に閉めるなよ。 本店がさぼり癖あると支店もさぼり癖つくのか?
そういうのて、どういう考えなんだろうな 予定時間より1時間も早く閉めるとか 最初から何も考えずに仕込んで足りなくなるのか、 予定売上に届いたからなのか、 途中でやる気が無くなるのか どういう理由なんだろうな
やる気の問題はないと思うけど、やっぱり仕込みの関係なんだろうなあ。 麺切れとか。 想像以上に客が来てるってことで、今後は増やしてもらいたいよね。
開店と同時に豚切れとかな
あれだけの量の豚を仕込むとなると大変なんだろ、きっと 採算的にも美味しくないし 豚を注文しなくても、塊で出てくるんだから 変な店でチャーシュー麺頼むより全然量あるんだし 松戸の二郎も割りあわないし、、閉店前に豚が切れるから大豚なくなったんだよな
コスパの面ではかなり高いと思うよ 豚切れならまだ分かるが、 麺切れは、もう、だいたい客数は把握してるだろうから 発注すればいいだけじゃないの?
豚入りは食べたいけど体調によっては半分くらいの量がいい時もある そういう時はほぐしにするが、いつか半豚入りとかも作ってくれねぇかなぁ
245 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/16(火) 01:04:02 ID:6rtFm8ln
半豚(・∀・)イイネ!!
味玉なら原価10〜20円を100円で売れるから利益率高いよね
豚は追加トッピングの分を確保する余裕は無い事が多いだろうな
248 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/17(水) 06:44:33 ID:yuzp54j6
豚増し200円、同系では群を抜いて高い価格設定なわけだが それでも割に合わんのかな?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/18(木) 15:33:44 ID:72Z0vRfC
久しぶりの夜の部 豚喜らーめん 喰いに行こ。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/18(木) 17:46:25 ID:hZUYr4Ru
カラメってなに? 辛いなにかってこと? それともあんかけのこと?
あんかけに決まってるだろ絡めるんだよ
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/18(木) 17:50:36 ID:JSB885nC
カエシを足して味を濃くすることだよ。カエシってタレのことな。とんきはライトだからからめありだよな
253 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/18(木) 17:52:12 ID:JSB885nC
251イッてよし
254 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/18(木) 18:07:01 ID:hZUYr4Ru
でも、置いてあるやつで自分で調整すれば? それとも、置いてあるやつと注文時に増すものは違うの?
同じ
>>豚増し200円、同系では群を抜いて高い価格設定 分量的には多いと思うけどね。塊がごっそり入ってるし。 スーパー行ったら豚肩ロース100グラム150円くらいだから、原価知らないけど、安いほうじゃないかなあ。 亜流店と比べると、豚でも頑張ってる所が割と評価いいみたいだし。
二郎の豚を知ってしまうと、豚喜の豚では満足できなくなってしまう。 二郎の豚は、安いし量も多いし美味い。 豚喜も美味いけど量が少ないし、なにより高い。
二郎も店によるだろ 直系でも固い豚出す店は沢山あるし ハッキリ言って豚喜の豚は直系でも上位に入るよ もちろん直系でもっと美味い店があるのも事実だが
俺が何を言いたいかというと、豚喜の豚は高いってことさね。
豚入りは食べきれないから半豚入り100円とかもやってほしい…
俺は豚喜の豚は亀有・川口共に直系含めても結構lv高い方だと思うぞー 値段が他より高いっていうのには同意だけどね 安い豚となるとほぐしだけど何だか別物って感じで求めてる豚の味は楽しめないからなぁ まぁ正直200円分も要らないからさっさと豚1枚50円でいいから売れよってところだな 豚1枚だけなら追加したいって人は結構いると思うぞ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/19(金) 00:34:10 ID:DWCnue00
>>259 じゃあ二郎行ってれば!
あと昨日(18日)夕方 7時前 豚喜で食べてたら 他の客が店主と親しげに話してた 又、フロア係の姉御も笑みを浮かべ… 知り合いか? 常連か?
松二よりはジューシーで、小岩、亀戸より大きい。 近隣の二郎と比べても、いい所あると思う。ラーメン単体の値段が二郎より高めなのは仕方なし。 近くにある自分が知ってる限りの亜流の豚では、○二は思ったより小さいし、大は小さくて薄い残念な豚で、 角ふじ系は値段が高い割りに器が小さくて大きく見えるだけ、駅の反対側の店は比べるのもどうかなあ、って感じ。 豚喜は悪くないほうだと思うけど。
↑ラーメンじゃなくて豚ね。ごめん。 小豚は喜ばれるかもね。まあ、豚があったらそっち頼むけど。
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/19(金) 01:07:45 ID:0M86R74+
マジレスすると、カラメってのは味を濃くするってこと。 でもカラメにしなくても、卓上のカエシ(カエシ醤油)を使えば良いんでない?ってこと。 カラメでなくも十分しょっぱいから俺はノーマルで。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/19(金) 15:14:27 ID:DTxB1+D/
しょっぱ過ぎで舌がヒリヒリして食うのがきつい時期があったわ 今は最強に美味いがあのときのしょっぱーはなんだったのか
本日店主腰の調子が悪く、通院の為、夜の部お休みさせていただきます。 皆様のご理解のほどよろしくお願いします。 またのご来店お待ちしておりますm(__)m Powered by メルモ
心が折れるわ
明日行く予定なんだが大丈夫か?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/20(土) 01:44:22 ID:pDdAYwYM
出て出て休んで出て…。 カスタネットマンか!
このままのペースで腰痛が悪化したらもう川口本店になっちゃいそうな勢いだな お大事にとしか言えんがもう少し何とかならんかなぁ
弟子を育てろ。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/20(土) 12:07:13 ID:oRfGPAyl
こんな時だからこそ、皆で支えようではないか! バイトすっかな。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/20(土) 12:31:59 ID:U30/P4Sm
飼い慣らされてるなら無給でやれよ。
ダメだ、前の注文につられて汁なしを頼んでしまった・・俺にはあわね 豚美、墨またいれた?梵字、草、★、背中の龍
汁無し食べてきた。やっぱり美味いな〜
今日の夜は最後まで汁なしあったな
豚は切れてたけど
>>278 最初は自分も口に合わないと思ってたけど、なぜかもう一回チャレンジしてみたいと思ってる
281 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/20(土) 23:02:46 ID:DLX90N83
汁無し食べやすそう 女に好評かも
汁なしは混ぜるのが大変。
汁なし混ぜてると手が疲れてくるよね
284 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/21(日) 00:38:01 ID:2+XHIWS3
見てると魚粉や玉ネギみんな余りいれないね 俺は汁ナシに大量に入れるブヒッ
汁なしは麺が汁吸ってもたかが知れてるから女でも食べられるってのはあるだろうな 普通の頼むと野菜処理してる間にむくむくと膨れ上がって行くから辛いんだよ
魚粉は入れないけど、タマネギはビンの半分ぐらい入れるw
288 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/21(日) 12:33:01 ID:VVcm9D8w
並びが10人以上
昼は若い兄ちゃんが厨房の中にいたな バイトか弟子か
>>273 カスタネットのおっじさんはー
しっごとがー辛いわっけじゃないー
>>290 客『ねぇ、来週どうすんの?』
店主『わかんない。』
客『出て!出て!。』
292 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/22(月) 14:55:28 ID:AC3CXZ1M
若い兄ちゃんは とんきち(豚吉)と名付けよう
豚吉
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/22(月) 17:55:31 ID:J/crP/zd
味噌ってまだやってますか?
カレーにすげ変わりました
297 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/24(水) 01:08:26 ID:U3RvLzWD
まあ、ラーメンレシピなんて検索すれば幾らでも出るし。 休日前に帰りのスーパーで食材揃えて(予約して、生げんこつ、生豚背ガラ、丸鳥中抜きなどetc)家で作れば2〜3人前なら(4〜5時間で)余裕で作れるからね。 背脂も、豚バラの厚い脂をそぎ切りすれば買わなくて良いし。 (でも味玉&豚&自家製メンマは2日目が美味い。) それに自分で作ると、外で食うとどんだけ身体に悪いかるよ。 飲みながら作るんだけど、結局東京ラーメンが一番うまい。(一応背脂は別鍋で作り、体調により添加。)
すんません >>身体に悪いかるよ。 身体に悪いか分かるよ。 です。
わかるよ
何突然電波垂れ流してんだ? 誤爆?
ラーメンじゃないけど、自分でつくってみて初めて 「これ、カロリーめちゃくちゃ高い!」って思ったのは、カルボナーラw
汁なしは美味くも不味くもない ひとつだけ言える事はチーズ味
確かにチーズが勝ってるなくどいとすら思える
豚喜の汁なしはカルボナーラ味。 クセになる。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/24(水) 13:51:16 ID:cPnSPRia
306 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/24(水) 14:21:55 ID:gIr6oI7l
武蔵小杉て… 遠いし、亀有となんも関連ないじゃん
308 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/25(木) 10:12:13 ID:+vPXJEE0
また連休か 寒いと朝起きるのつらいよね わかるようんうん
らーめん 豚喜 2010年11月25日 10時02分 発行 いつもご来店有難うございます。 本日都合により お休みさせていただきます。 皆様にはご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。
思い立ったらいつだって 豚喜ホーテで待ち合わせ ドカンとあふれる 夢を買いましょ 気分は宝探しだね 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 臨休ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ラーメン不味いよ つけ麺超不味いよ 豚喜ホーテ 早い者勝ち パラダイス 豚喜めぐりは クセになる 衝動的でも 得したね 今夜は ナニがあるのかなー 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ いつでも満足 臨休ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 豚美が待ってる 楽しいお店 豚喜ホーテ 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 臨休ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 何でもそろって 便利なお店 豚喜ホーテ
本店、もうやる気ないだろw
収入確保のための川口店だったんだな
>>312 それなら支店なんか出さずに、
川口の兄ちゃんをそのまま亀有で使えば良いかと
あのメガネのひ弱そうな兄ちゃんはどこに?
弟子育てて独立させるだけいいじゃない。お金のこともあるかもしれないけど。 知ってるラーメン屋は、店員にお椀の上げ下ろしだけさせて、なんでもないことに怒る。 すぐに辞めてくもんなあ。
しょせんはお金か・・・ ラーメン屋なんてそんなもんだよな。
でも、亀有に居たお兄ちゃんはそんなに長く修行?はしてないよね それで川口店任されてんだ
318 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/26(金) 00:27:10 ID:XZp4NM+B
おっと松子の悪口もここまでだ
松戸を知ってるラーメン屋と表現する なんか壺ったwww
321 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/11/27(土) 21:23:41 ID:TpGW+yma
川口の味噌、先週もうまかったが、昨日は絶品!
>>1 コピペしか出来ない馬鹿。
昔のテンプレ一切直してねーじゃん
今日は店主と豚美しかいなかったね らーめん食べたけど相変わらずうまかった
>>322 ↑なんだこいつ?1ヶ月前にレス?バカだろw
次スレお前が立てろよ!今すぐたてろ!スレもたてられないアホだと思うけどw
ちなみに俺は1じゃないから
毎週のように連休だなしかしw
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/02(木) 10:38:39 ID:FLPTH+eu
臨休がココまで多い店はほかに知らない。 本当に客をなめている店だよね!! 定休日をもっと増やして臨休をやめてもらいたいよ。
なに過疎
329 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/04(土) 02:01:21 ID:YHHimlvX
>>327 もぉ来なくていーから て言うか もぉ来るな
豚美好きだ
331 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/06(月) 17:37:57 ID:hj7u65MZ
今日の夜も臨休だとさぁ。
>>331 昼間、豚や醤油の仕入れが来てマスターも元気そうだったぞw
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/08(水) 22:39:08 ID:RHlgOmhe
ggg
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/09(木) 13:57:21 ID:C2K2EnDa
ここって鍋二郎できるの?鍋豚美は?
夜の部休みですって。
お詫びのお知らせです。 本日仕入れの発注ミスにより、夜の部の仕込みができずお休み致します。 今後このような事のないように致します。 皆様には 大変ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します……m(__)m 俺の夕飯はどうなる!?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/09(木) 17:31:33 ID:R5t2bQZG
>>336 他の店行けばいいんじゃん。
もともとまともに営業してないしね。
アテにする方がおかしい店だし!
苦しい言い訳だなw
339 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/09(木) 19:18:53 ID:yjuSFeoU
市原にある某店みたいに臨休が目立つようになってきたなぁ。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/09(木) 21:24:44 ID:Dg+A30Ct
>>336 俺は 輝行った 外のチケット持参で ライス無料 平打ち麺が美味かった。
輝は人いた? あそこは位置的に、ちょっと覗くてできないからね〜
臨休の多さに愛想付かしてしばらく離れてたが 今日仕事帰りにすげー久々に寄ったら麺の固さ戻ってたな しかし家路で速攻腹下して30台にしてうんこ漏らすとこだった 二郎系って定期的に喰って耐性付いてないと駄目だなw
らーめん 豚喜 2010年12月13日 08時07分 発行 いつもご来店有難うございます。 店主体調不良により、本日の営業はお休みさせていただきます。 大変ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致します。 デフォですな
寒いしね
しょうがない
346 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/13(月) 10:58:58 ID:x8Gw3neJ
本日(12/13)月曜日 ○フジマル全店・・・定休日 ○二郎(千住大橋店)・・・臨時休業(メルマガにて配信) ○豚喜・・・臨時休業(メルマガにて配信) 今日どぉ〜しても二郎系のモノが食べたい場合 あなたなら足立区近辺の店でどこに店に行きますか??
川口豚喜
>>346 マルチすんな!
向こうのスレに答えが書いてある。
寒くなったせいか、 汁なし頼む奴の割合が減ったよな。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/13(月) 17:14:29 ID:x8Gw3neJ
>>348 答えなんかあるのか?
好みの問題だから正解は1つではないんじゃないの?
アタマ硬いね。
526または2F
>>349 そしてたいして美味くもない味噌がやたら出て早めに売り切れてるな
つけ麺が一番減ってる気がする
個人的には汁なしもラーメンに比べたらたいして美味いと思わんけど
354 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/13(月) 22:14:58 ID:oE+ISnmO
>>350 DQNらしい言い訳だな。
マルチする奴らしい、頭の悪い書き込み乙!
バーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーカ!!!
死ね!
354 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/13(月) 22:14:58 ID:oE+ISnmO
>>350 DQNらしい言い訳だな。
マルチする奴らしい、頭の悪い書き込み乙!
バーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーカ!!!
死ね!
はいはいお前が勝ちました
らーめん 豚喜 2010年12月14日 09時14分 発行 いつもご来店ありがとうございます。 本日通常通り営業致します!! 尚、味噌らーめんの販売は木曜日からとさせていただきます。 皆様のお越しをお待ちしておりますm(__)m☆ おいおい、休みがデフォの設定文章じゃねーかw 定休日以外は営業するのが当たり前、営業することをメルマガで宣言すんなよw
なんで今日はこんなに並んでるんだ?いつもならこの時間帯はすんなり席につけるのに
>>357 とりあえず、ビックリマーク2つもつけて
店主がやる気になってるだけいいじゃねーかw
明日は定休日だから今日は張り切ってるんだろww
たまには定休日返上して頑張ってみろよ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/14(火) 15:53:50 ID:qrvQG1sJ
メール作ってるのは豚美だろ
363 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/15(水) 13:22:35 ID:64fN9uVA
364 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/15(水) 15:48:32 ID:Ma8MAlNe
YOU TUBEに 出てる男 誰?
>>357 たまには「今日は営業します」みたいな内容も送らないと
メルマガのバックナンバーが全部「今日はお休みです」で埋め尽くされちゃうじゃないか
気分的に落ち込むじゃないか
2連休に5,000点。
じゃあ、オレは、はらたいらに全部。
ええい全部だ
で、結局今日はやってたの?
371 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/17(金) 00:30:54 ID:B+73/w+J
いや 俺は 竹下景子に 10000点
火曜日だかにほぐし豚が一瞬だけ復活してたな 豚の代わりか
汁無し食ってきたけど、なんかぬるかったな…いつもはもっと熱いのに。 豚も固めだった。 夜の部は休みだそうで。
今日の昼は、店主体調不良の為、臨時休業です。
ここの店主はどんだけ命を削ってラーメンつくってんだw ちょこちょこ休むくらいなら、 しばらくがっちり休んで、しっかり治した方がいいんじゃないか?
376 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/19(日) 13:11:01 ID:Hg29XfMe
家賃分くらいは稼がないと、ていうプレッシャーがあるんじゃない?
知り合いにもいたが、腰痛持ちは大変だよ
立ち仕事だしな。 ラーメン作る才能はあっても、体が持たないとか。薄幸の美少年剣士みたいだな。
トン紀ぬい流れてる(9 川口店のBGMなひ?
腰痛だから仕方ないとか甘えた事言ってないで 普通に店任せられる若いの育てりゃいいだけだろ 店主は仕込みの時だけ立ち会って味にブレが出ないよう指示出せばいい 腰痛くても座って指示出したり味見くらいは出来るだろうよ
腰痛ひどいと起き上がれないんだよ 座ってても痛い
>>381 いやだからそういう時でも
店任せられる奴がいればそいつにやらせりゃいいだろ
全部丸投げして経営だけってやっちゃうと
味落ちる原因になるのは色んな有名店の失敗からも明らかだから
ちょくちょく見に行く必要はあると思うが
かと言って毎日見る必要も無い
383 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/20(月) 01:41:45 ID:QU8oJ5aP
385 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/21(火) 22:42:28 ID:KnACkAOi
別に ヲタを相手に商売してないし 普通のお客様だけ 来て頂けたら と思います。
明日はやってますか?
388 :
387 :2010/12/22(水) 22:40:46 ID:vQc4Xfdk
ちなみに祝日だから昼営業だけ。夜は休み。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/23(木) 23:49:25 ID:cTrlIS8f
ブタミの梵字タトゥーがチラッと映ったなw
クリスマスイブだから8時閉店にしたのか?w
392 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/25(土) 11:53:02 ID:iBiD9qOF
今日 食べてきた 美味〜 な 一杯だった 新しい助手が いたな。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/25(土) 12:32:22 ID:L5du4PRY
今日夜やってんのかなあ〜 嫁さん子供が実家帰ったからやってて欲しいんだが てか定休日以外でやってるかやってねえか心配とか一体w
お仕事ご苦労様
395 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/25(土) 15:29:09 ID:ijCAm2EQ
明日は営業してますかね?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/25(土) 18:08:05 ID:iWO68415
☆年末年始☆のお知らせです 年末…… 12月29日からお休みします 12月28日は通常営業です 年始……… 1月6日より通常営業いたします 皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(__)m Powered by メルモ
398 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/26(日) 10:43:32 ID:G1QKTamD
川口店は 3日しか休まないのに 亀有本店は 8日も休みかい ま〜 ゆっくり温泉でも行って腰の療養でも してきな。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/26(日) 18:04:42 ID:G1QKTamD
12月28日は 通常営業です。 ホントか 夜は早終いやろ 昼行ったほうが いいな 絶対。
400
なんだよ29日から休業かよ・・・今年はもういけねぇな。 ちゃんと営業してる二郎系新規開拓するか。。。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/30(木) 12:34:20 ID:wT611CA4
川口店 今日まで やってるよー。
403 :
sage :2010/12/30(木) 17:10:41 ID:EC8jmK9+
19時くらいになるけど、いってこ
川口どう?こんでる?
◯菅も輝も連休入りかよ 飢え死にしそう
406 :
ラーメン大好き@名無しさん :2010/12/30(木) 19:53:37 ID:3O7xa/TI
川口の向かいに新たにラーメン屋が…
>>404 そんなに混んでなかった。
本年の豚喜食い収め終了w
ありがとー この寒さで外並びはキツイ、つうかガリなオレじゃ無理なんで 外までは並んでました?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/02(日) 14:15:25 ID:UsHEfS5l
豚喜ファンの皆様 アケオメです。 さて 豚喜亀有本店は 6日から営業てすが 川口店は明日 3日から営業してます 皆さん 川口へ GO!
410 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/02(日) 22:14:08 ID:0G8V6Kbn
なんで本店を蔑ろにして川口優先してるんだろ
川口店行ってきた。 開店早々、満席で8人ほど待ちがいた。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/06(木) 16:37:29 ID:fjwvvP82
亀有本店⇒本日より営業再開したらしいが、夜の部休みだと! 年末から何連休してんだ?? 客商売には向いていないので体調悪いなら店たたんだら?? 治療に専念した方がいいと思うなあ〜
本当ダメだな 年末からの休み何してたんだよ
行かなきゃいいじゃん 臨休の度に糞な書き込み鬱陶しいわ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/07(金) 08:58:09 ID:02VtYCc9
>>414 行きたくても店が営業してないのでは行くことができませんよね。
ROMっとけ!!
うぉ、今日こそは新年最初の豚喜にしようと楽しみにしてたのに
川口行けばいいのに
419 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/07(金) 09:27:08 ID:2DhMVWYe
臨休のメールキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
今年の通算営業時間:0.5日w
おうふ
まぁ長期休むと乗らないよなw 味もしばらく安定しなさそう
なんてこった 2011年は初日の昼だけの営業になりかねないのか
424 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/07(金) 22:03:12 ID:SNtOmlv4
年明け初日の昼に行ったけど、店主はマスクしてて調子悪そうだったよ。 (味は良かったよ) 夜に行こうと思っていただけに、昼に行って正解だった。 次はいつ行けることやら。
何日臨休しても、豚美は私の家で預かるのでご安心を
>しばらくの間お休みさせていただきます。 この文言が曲者だよな。 結局、フェードアウトしちゃう店がほとんどw
豚喜の代用で◯菅行ったけどスープが水っぽくて薄いし豚も普通のチャーシューでガッカリ やっぱり豚喜が最高だな
○菅はこういうときがチャンスなのになあ。 ほんとうに存在する意味がない。豚喜が閉店する時間でもやってることくらいだけど、 がっかりするくらいなら、他のもの食べるしなあ。
今日はじめて川口行ってみた。 結構自分には合うかも。お客が引けた後も、ちゃんとおねーさんが テーブル拭いてて好感持てた。また、行ってみよ。
┴´ ``ヽ /::::::::::|:::::: `ヽ /:::\::::::::<● > `ヽ (( / <●>::::::::::⌒ ) | ⌒(_人__) ノ | | クッチャ ヽ )vvノ: / ノノ クッチャ ヽ (__ン 人 ク チ ャ ラ ー
くちとじろや、
定休日増やせば良いのに ずっと調子悪いなら
点滴って腰痛の痛み止めの点滴か? そんなに毎日痛み止め打たなきゃいけない状況なら 弟子取ってもう経営と味の管理だけにした方がいいんじゃないの
>>433 腰痛で毎日点滴打たない。
もっとヤヴァイ感じ。
ヘルニア性格が変わるくらい痛いからね でもなんかもうボルタレン座薬とか腰のサポーターとかそういう次元じゃなさそう あの角材でスープかきまわすのって相当身体に悪いんだな 若い頃運送のドライバーでもやってたのかな
今回のは風邪かインフルエンザじゃないの
おれも風引いてるから、親近感だ
438 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/13(木) 08:14:28 ID:7DL1J77Q
閉店。。。
祝・営業再開
440 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/13(木) 09:05:54 ID:SOwOPeBw
本日から再開メールキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
>>436 だったらしい
39度の熱で4日間寝こんでたんだって
やっぱ豚喜うまいな ちょっと塩っぱく感じたけど
昼行ったが長期休んでた割に美味かった
夜も美味かったぉ
ミズノのスパッツタイプの腰サポーターと ゴムタイプの腰サポーターを併用してほしい ヘルニアは筋肉が落ちるからね スパッツとゴムサポーターで腹筋と尻の周りを刺激すると少しマシになるかと 桜台の店主も腰痛なんだよね 座薬が漏れたときにスパッツはいてると誤魔化しやすいし
無料トッピングの「アブラ」って今まで頼んだことなかった イメージ的にサラダ油みたいの上からどばーってかけてるんじゃないかとか思ってたから なんとなく脂分が食べたくなって初めて頼んでみたんだけれど 豚の脂身の一番美味しい部分だけが取り出して上にかけてあるのね すごい美味かった こんなものを今まで知らなくて損した気分だ
一番美味しいところ…?
俺なんて油どころかカラメマシさえしたことない てかいい加減豚マシさせろ
豚も当たり外れあるよな 脂身たっぷりの豚だったりパサパサだったり あと、ニンニクがやたら辛いときがたまにある カラメは卓上の醤油かければ間に合う気がするんで頼んだことない 野菜はいつも美味いな モヤシ臭さがなくてシャキシャキしてる
豚はしょうがない。この前、豚まし4人で、豚の塊を丸々一本使ってた。 一日どれくらい客が来るのか知らないけど、あれじゃ、対応できないわ。
木曜の豚は最高の状態だったけどな 脂が締まってて肉の部分もプリプリで言う事無しだった
452 :
sage :2011/01/15(土) 12:12:08 ID:QISfXLM6
今日はスープがぬるくて今一だった。ただ 今十人並んでるよ!
453 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/16(日) 20:33:20 ID:/R2YmHyi
この前初めて汁無し食べた。 かなり美味かった。 でも、最後のほうがくどくなってしまう けど、みんなどうしてるの?? 薄めて頂きたいとこなんだけど・・・
汁なしはチーズがくどいんだよな おれはチーズ避けて食べてる
チーズ抜きで注文すればいい
俺は途中でタマネギを投入してるけど。 ちょっと味変わるし。
457 :
453 :2011/01/16(日) 21:48:39 ID:/R2YmHyi
みなさんアドバイスありがとう。 来週あたり食べ行ってきます。
豚美は相変わらず可愛いの?
>>458 うん
あと相変わらずよく働いてるよ
他のインスパイア店にに比べると
調味料(魚粉とか玉ねぎ)の入れ替えを言わずにしてくれるし、
テーブルも豚美がマメに拭いてるし
「極太麺に脂浮かせて野菜盛ればいいんでしょ?」っていうクソみたいなお店が多い中
こういうサービスは大事だよね
床がヌルヌルになっちゃうのはどうしようもないのかなあ すってんころりんしそうで怖い
>>461 あれは仕方ない
学生時代豚骨らーめん屋でバイトした事あるが
モップで擦ったくらいじゃヌメリとれないんだよ
たかが飲食でポリッシャーなんて無いし
洗剤使って雑巾で毎日念入りにやるわけにもいかん
┴´ ``ヽ /::::::::::|:::::: `ヽ /:::\::::::::<● > `ヽ (( / <●>::::::::::⌒ ) | ⌒(_人__) ノ | | クッチャ ヽ )vvノ: / ノノ クッチャ ヽ (__ン 人 ク チ ャ ラ ー
464 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/18(火) 14:54:34 ID:Yz35KllX
本日1/18夜の部 臨休決定! まともに営業する方が珍しい変わった店だょなぁ〜
地元民からすりゃ、開いてたラッキーでいい。
味噌食ったけどこのスレに書いてあった頃と違って今はコクもあって美味いな
3年通って未だ味噌も汁なしも食ったことない俺www まあ初代味噌は今度頼もうと思ってたらアッという間に消えていたがな
実際らーめんが一番美味いから仕方ない 味噌も汁なしも悪くないがメインにはなれんよ
だね
味噌、この前食ったらしょっぱ過ぎた。 その日で違うので、もう、運に任せるしかない。
>>468 なるほど
つーか、開店半年後あたりだったか汁なしが初めて登場した時
「これはカルボナーラだ!!」とかみんなから一斉にレポが入ったじゃん?
俺はカルボナーラはあんまり好きじゃないんで食指が動かず現在に至ってるんだよね
現行味噌は日頃の行いが悪いのか俺が行く日はいつも「今日味噌終わりなんですヨ〜」だからw
今日は味噌ないな
川口の方が微妙に近いんだけど、亀有とほぼ真ん中に住んでるんだけど、(道的に川口の方が行きやすいかな?) 黄海しませんか?
>>473 どっちもうまいよ
川口出来る前から亀戸行ってた川口市民だけど
あまり変わらないんじゃないかな?
結局迷って(道に) 携帯忘れてて、小滝橋二郎で食べた。詰まらない一日だった
道に迷って二郎でもイチニを争うまずさの小滝橋とはご愁傷様だなw 今度はがんばっていきなよ レヴェルが違うから
思い立ったらいつだって 豚喜ホーテで待ち合わせ ドカンとあふれる 夢を買いましょ 気分は宝探しだね 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 臨休ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ラーメン不味いよ つけ麺超不味いよ 豚喜ホーテ 早い者勝ち パラダイス 豚喜めぐりは クセになる 衝動的でも 得したね 今夜は ナニがあるのかなー 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ いつでも満足 臨休ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 豚美が待ってる 楽しいお店 豚喜ホーテ 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ ボリューム満点 臨休ジャングル 豚 豚 豚 豚喜ー 豚喜ホーテ 何でもそろって 便利なお店 豚喜ホーテ
478 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/21(金) 14:10:04 ID:FZIvhlTn
>>471 カルボナーラを最初に言い出したのはデブジ
デブジ他人のブログの写真を無断借用して、食べてもないラーメンレポートをしたクズ ミクシでは「さんぴ〜い」のハンドル豚喜のコミュを立てた
ミックス豚とくずし豚を同時に注文して嫌われた人か
デブジはスマイルを注文するクソ豚
デブジと言えば 豚と野菜をマシマシで喰ってきたとかブログに嘘書いたせいで それ見た客のマシマシ注文が殺到し 豚美や館長が「ウチはマシマシはやっていません!」とか応対に追われて 迷惑をかけた事件もあったよな
ニンニク掲示板の中山店や三田スレで豚=出汁○を主張するのはデブジ 豚頼んだら豚二人分消費するから 100円+で600円分損させてる事に気付かないデブジ 二郎系で豚を頼んでいいのは初心者か 同じ店で小を頼みつづける常連
>>482 昔は野菜のマシマシはいけたんだけどね。
いまは断られるから残念。
野菜ダブルって野菜マシのこと?
>>485 いや、野菜マシマシ。
オープン当初はトリプル増しまで出来たらしいよ。
野菜ましが出来ないとか二郎インスパイアーの二郎系としてのあるまじき経営としてのもとる行為としてのネガキャンとしての行為を行っているとしての
489 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/24(月) 17:00:52 ID:3t8LV6wu
W
夜の部休みかー
491 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/25(火) 00:49:35 ID:yH2EQ5JN
>>484 何でもマシマシでOKだったのはOPEN2ヶ月ぐらいまでだったよねw
今じゃ看板の豚でさえマシNGというw
去年の暮れあたりまで野菜ダブルを頼んでた人何人かいたけどなぁ 全増しはついこの前もやってたから、ダブルは増しのことかと思ってた その日によって違うとかじゃないの
結局残す人が多いからとかじゃないかな、とか思うけどね。 材料費的に、マシマシにしてもほとんどモヤシだし、たかがしれてるしな。 あと、増しにすると、スープをびちゃびちゃこぼすヤツいるよね。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/25(火) 09:17:09 ID:agEbUs1k
汁無しって、いつでも食べられるの?数量限定なんですかね?
>>492 オープン1年くらいは野菜マシマシがイケてた気はするけど、
どちらにしろ今は出来ないよね。
マシマシが出来ないのは、客が残すことが原因ではなく、
閉店時間までに野菜が無くなってしまう様な話をしてた。
よって、夜の部の野菜に余裕があれば、
野菜マシマシをしてくれるような話しだったな。
これだいぶ前の話だから、今は知らん。
あの豚をマシマシにした奴がいたってのも凄いなw そーゆー奴は基本大で注文した上に豚×3人前なんだろうし、一体どんな胃袋なんだろうか
>>495 限定じゃないけど品切れになることが多い。
昼でも夜でも出来るだけ早めに行ったほうがいい。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/25(火) 20:00:00 ID:agEbUs1k
495です サンクス 早めにいきます。
ラーメン食べる気で行ったものの たまに注文の直前で汁なしが食べたくなって 勢いで汁なし注文しちゃうことがある 最初の一口は美味い!と思うが 最終的にはラーメンにすれば良かったといつも後悔する なんかラーメンのスープ飲まないと物足りないんだよなぁ 豚もスープに十分浸ってた方が美味いし
>>500 わかるわかるw
汁なしも悪くないんだけどさやっぱ後悔するんだよな
だからラーメンデフォにして汁なしは頼まないようにしてる
逆にジャンクガレッジではまぜそばがデフォでラーメンは頼まない
たまにラーメン食べたくなって頼むと後悔する
502 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/25(火) 20:22:12 ID:dldvDuNh
豚喜ーコング
503 :
453 :2011/01/28(金) 00:23:26 ID:BDxxeVDo
汁なし最高やぁぁぁァァ〜
504 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/28(金) 16:49:44 ID:IL0kprDc
最近の汁なしって ほぐし豚が 入ってないのな 普通の豚の塊が でぇーんと 一個 入ってるだけ。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/01/31(月) 10:13:20 ID:DdiUY5k0
495です.汁なし喰って来ました。激旨かったケドなんか飽きますね 一杯たべるのやっとでした。半ラーメン半汁無しで食いたい。ほぐし豚入ってましたよ、豚入りにしたからかな?
ほぐし豚はデフォで入ってるでしょう。 (川口店)
そー言われてみれば 2年前(?)に汁なしが出来てから急にほぐし豚のトッピングがメニューから消えた気がするが 関係あるのかね
>>507 そうなの?
川口のトッピングはほぐし豚だけだよ。
豚増しは毎日、開店前から売り切れw
開店前に売り切れって 店員がまかないで食っちゃってると思うんだ
510 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/02(水) 13:12:39 ID:rRLMvybw
>>507 どーしても 汁なしに入れなくちゃならないから トッピングほぐしは 消えちゃうよね
川口が出来てから豚切れが起こり始めた記憶があるな、増しの方ね
月曜の18時に行ったら久しぶりに豚切れじゃなかった かわりに味噌ラーメンが切れてた
>>513 味噌切れはいつものこと
11:30頃行ったのにもう味噌切れとか言われた時はひっくり返ったw
開店前に店員がまかないで味噌食っちゃってるんだよ
516 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/03(木) 09:04:35 ID:2akljWRe
こないだ久々に味噌食ったら美味かったけど、 すげー、しょっぱかった。 前はもう少し食いやすかった気がしたんだけど。
カラメコールの多さに対応したんじゃないの ってか味噌切れなんで起こるんだろ、そんなに仕込みが手間なのかねえ
519 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/04(金) 08:23:22 ID:J6NPghw2
いつもご来店誠に有難うございますm(__)m 本日都合により、お休みさせていただきます。 ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致します。 Powered by メルモ
川口店 昨日の夜から休業状態だな。 週末は開店、頼みますよと。
急に休むんじゃねぇドアホ−!
本店の臨休病に侵されたみたいだな、お手々つないでお休みなさいと来らぁ
今日の夜やってるの?
知らん
今日は夜も休みでしょ。 川口まで食べに行ってきたよ。美味かった。
明日仕事でひさびさに亀有行くから寄りたいんだけどやってんのかな
そういうあなたにメルマガチェック! Webでも見れるよろし。 Powered by メルモ
528 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/08(火) 09:23:54 ID:TWmukeCr
麺 替えたんやな 麺箱に『丸山製麺』て 書いてあった。
以前は林家製麺だっけか?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/08(火) 21:18:36 ID:qwuaTb2h
え、いつ変わったの? 相変わらず美味くて気付かなかった。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/08(火) 21:55:52 ID:mK/8eW7F
丸山だと、らーめん大と同じ製麺所だな
前は開化楼だっけ?
533 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/08(火) 23:33:25 ID:v7N977vo
今年の年初から丸山製麺使ってるよ 俺は林家製麺の方が好きだった
ひょっとして一時期やたら麺が柔らかかったのはそのせいか? 最近は茹で加減調整したのかしっかりしてるけど
オープンしたばかりのころにしか無かった うどんみたいな太麺(あれ、普通麺っだったっけ)とか、あれは特注だったりするのかね
林家製麺のほうが美味かったのに何で変えたんかな? 今の丸山製麺だと、麺はただ腹に押し込む作業だよ 今後は月一で豚を食うためだけにいくぐらいだな それと川口店のほうはどうなのかレポよろしく
単価の問題じゃなくて?
>>537 だな
休んでばっかで無駄に廃棄してる麺も多いだろうし、仕入れコストの問題だろうな
ちゃんと営業すれば開化楼の美味しい麺が使えるのに
汁なしやっぱうまいな
541 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/10(木) 04:56:14 ID:SB6OLJCb
川口スレで豚喜の話題出すと怒られるようだなw
>>542 まじかよと思って見に行った
ほんとだった
しかしありゃ豚喜のこと書いたヤツの話題の振り方がまずかったんじゃないか
他の店も豚喜のコストパフォーマンスを見習えとか、そりゃムチャってもんですぜ旦那
川口店 16と23の水曜日、昼(11:00〜2:30)のみ、臨時営業。 ソース、店頭貼紙。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/12(土) 02:04:28 ID:4K+QJnLO
すげー 臨時営業とは でも 振替臨時休業が恐い
546 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/14(月) 09:01:04 ID:3FRuY9v0
いつもご来店誠に有難うございますm(__)m 本日誠に勝手ながら、 お休みさせていただきます。 また皆様のご来店心よりお待ちしております Powered by メルモ
連休明けでダルいのか・・・
どっちが闇だよ休み
上 休みだよ です
今日もお休み
551 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/15(火) 09:36:34 ID:72dFumYW
やるきゼロ。。。 臨時営業にメルマガ変えたら?
他にネタがないとはいえ、営業情報しか書き込みがないw
じゃあ俺がクチャラー情報を書きこんでやろう カ ウ ン ター ----------------- ● ● ○ ○ ○ ↑ ↑ ↑ ク ク 俺 チ チ ァ ァ ラ ラ | | 今日こういう状態で食って北 二重奏でクッチャクッチャやられて非常に不愉快だった
やってんじゃん
ああごめん川口店の話ね
>>553 ご愁傷様。
クチャラーは情けない限り。育ちの悪さが露呈してるな。
まあ体臭のキツいのが隣だとさらに食欲がなくなるが。
川口の話はヨソでやれよマジで
川口の話がなかったら臨休の話しか無いくせにw
559 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/16(水) 00:32:41 ID:QswXeKaF
明日は定休日だから3連休かよ。
最近?
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/16(水) 14:27:52 ID:l8EWkZFx
土、日曜日が忙しいから 月曜日は休みたくなっちゃうんだよ で 火曜日 1日だけ営業しても しょうがないから 火曜日も 休んじゃう。
今日(18日)の夜は休みらしい。 あっ、亀ね。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/18(金) 17:56:51 ID:F7///p+8
汁なし食いたい!!
明日夜やってんのかなあ あ亀ねw
今週は営業する気なしだね
みんな、よく豚増しなんて食べれるね ここの豚一枚で他店の3〜4枚分はあるような 一個食べれば十分だよ 小野菜増し昼食べれば、夜まで全然腹減らないから、 これで、680はコストパフォーマンス高いね
今日テーブルで相席になった奴がクチャラーだった。 なんであんな気持ち悪い音を立てて食べるんだろう…身内は注意しないのかね。 汁無しはぬるいし…。
>>567 身内も同類なんだろ。
しかし本当にカンベンしてほしい。
若い奴がやってる場合は育ちが悪い以外の何者でもない ただ老人は勘弁してやれ 俺の親父もお袋も割と上品な方だったんだが 60越えていつの間にかクチャラーになってた 親父は入れ歯だからより酷い 確実に老化による症状だから可哀想で言えない
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/21(月) 01:40:07.74 ID:rlIlY7t4
>>567 だから 俺はそれが嫌だから カウンター空くのを待つ テーブルの相席には 次の人に譲る これ鉄則な
次行った時「・・・あ、お先にどうぞ」とか言う奴がいたらお前だなw
572 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/21(月) 11:00:11.74 ID:LzeDz2tA
いつもご来店誠に有難うございますm(__)m 店主ヘルニアの症状が重く、しばらくの間昼の部のみの営業とさせていただきます。 皆様にはご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。 Powered by メルモ
>>570 でも店側からしたら迷惑かもよ。
余程のことがない限りならんでいる順番にさばきたいだろう。
ならんでいる時に注文聞きにくるし。
汁なし食べたい
勝手に食ってこいよ。 食いたい欲求をここに書く意味が分からん。
まぁそうカリカリするなよ ヘルニアになるぞ
577 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/21(月) 20:54:54.38 ID:wn/vlW/e
578 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/22(火) 13:14:39.02 ID:IH3PU8zC
店主、ちゃんと手術して完治するまで店開けるな
>>578 同意。
ちゃんと治して、しっかり営業できるようになってくれ。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/22(火) 19:38:02.92 ID:cpeYWIXL
汁なし食べたいお^^
汁無しは一度食べたけど、 やっぱり、ノーマルが一番旨いような
ノーマル食い続けたあとにたまに汁なし食うとうまいと思うよ
でも正直食い続けるほど店開いてねえだろうw
584 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/23(水) 21:37:58.00 ID:zfRAZGAC
汁なしのが旨い
たまたま木場に行ったのでラーメン麺徳東陽町店に行ったんだがやっぱり豚喜のウマさにはかなわないなぁ
つけ麺はどう?
いつもご来店誠に有難うございますm(__)m 本日お休みさせていただきます。 金曜 昼の部のみ営業 土曜日カラ通常営業とさせていただきます ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 また明日より、皆様のご来店心よりお待ちしております Powered by メルモ
588 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/24(木) 21:59:26.07 ID:ZPqga3rK
つけ麺のつけダレとラーメンスープの違いが分からない。
しかし、このメール、店主が書いてたら怖いなw
顔文字も、頭下げてる絵文字無いのか?
つけ麺はスープ割りしてくれますか?
>>591 去年はやって貰ってる人を何回か見たけど
今もやってるか分からんから普通に聞いてみればいいよ
豚喜は殺伐としてないからダメでも嫌な思いはしないはず
でもぶっちゃけ飲まない方が良いよマジで
というか豚喜のつけ麺って美味いか?
少量スープ舐めるにしてもラーメンの方が美味い気が・・・
川口店 まだ、みそつけ麺はやってるのか?RDBのレビュー、あがってないが。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 08:47:20.27 ID:TiGqkEK6
>>592 ありがとう。
つけ麺だけ食べたことないので、どうなのかなぁと思っているんだけど、やっぱりラーメンか汁なしが無難なようですね。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 10:18:54.82 ID:EH+FkvXN
1日で最高何杯ラーメン食べたことありますか。
俺は最高で一杯 最低でも毎日0杯は食べるね
月曜日から通常営業って日曜の昼は休みなのか? もうなんなんだよぅ・・・
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/26(土) 21:26:32.78 ID:TiGqkEK6
何だよ、日曜休みなの?
何で中途半端な状態で再開しようとするのかなここの店主は
ここも、ちばから・荻二に次いで臨休王を目指すのか? ブタミちゃんがかわいそスグル
メルマガどういう意味なんだよ! 月曜から通常営業ってのは日曜も休むってことなのか? それとも日曜の午前のみ営業は通常営業に含まれず営業するって事なのか? 明日も休むとか明日は営業しますとかちゃんと書こうや
豚美の給与体制は気になるね あんなに休まれると時給制だと厳しくないか? 休業補償してるのか、正社員で月給制なのか? それなら、店休のほうが豚美はおいしいな
603 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/27(日) 02:01:35.45 ID:KAiA0MIl
>>601 お前の文章のほぉが イミ解らん
>>602 お前が心配する事じゃねーんだよ
とんみも納得しての事だから
納得してるのか?
らーめん豚喜
いつもご来店誠に有難うございますm(__)m
本日昼の部のみの営業となっております
皆様のご来店心よりお待ちしております
Powered by メルモ
http://merumo.ne.jp/ お店の関係者、絶対ココ読んでるな。
もうすぐ 終わりそうだよ
>>605 今日やってたのかよwwww
月曜からだと思って行くのヤメたのに・・・
>601の指摘受けてのメルマガかな?w
608 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/02/28(月) 23:31:52.36 ID:TIs8MAXX
豚美ってお手当ていくらもらってるんだろ?
この店いいかげん休みすぎだろ。土日に休まれるのはサラリーマンの俺にはきつい。 ほかにうまい二郎系ないかな。小岩二郎も昼営業だけだしなぁ。
全体的に二郎系は休みが多すぎだな。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/01(火) 16:11:23.52 ID:BhrF+hp3
川口店でアルバイト募集してるから、川口店から本店に店長か眼鏡君が移動するのかな?
川口店も最近になって色々な仕事をもう一人の方に回していたからな もし店長が居なくなったらしばらくの間不安だ
亀有は店主の体調が悪いせいか味が落ちたな 豚も今日のは硬くて食いちぎれなかった まぁ当たり外れは前もあったけど
ラーメンに限らず、食べ物屋は、 当たり外れが出始めたら黄信号、 確実に外れを意識したら赤信号。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/02(水) 01:17:31.18 ID:7vPDnhx/
店主だって 客 選ぶゎなw
>>613 もともと豚はブレがあるし別に味おちてないないよ
俺の豚はプリウマだったしなんか普段の1.5倍くらいで
スープにちゃんと浸からないくらいの大きさだったから
胃袋的な問題で喰うのキツかった
スープは問題なく安定してるし
麺も一時期のようなやわやわにならなくなった
半年前くらいが一番ブレがあってグダグダだったと思う
スープにコクが無かったりしょっぱかったり
麺は硬めになってたな
618 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/02(水) 10:20:23.23 ID:n6FurueB
もはやどうでもイイ店になってきた。。。
それは良かった。2度と行くなよ。
二郎系で豚にブレが無いってのはほぼ不可能だからな その日入った豚の質によっても変わるのはもちろん 大量に作る以上、浸かり方や火の通り方にむらが出て個体差が出るのは避けられない 本当はスープも難しいんだが豚喜は二郎系と思えない程に誤差の範囲で安定してると思う
>>614 確実にハズレを意識したら赤信号って・・・
お前、店主に特定されてハズレ食らってないのか?
一時は舌が痛くなるほどしょっぱかったが 最近は安定して美味いな 豚喜最高ぉ!
今日の豚は当たりだった
トッピング聞かれてスマイルとか言ってる痛い人がラブジ
医者にとめられて2週間に1回しかいけないオレにとって このスレは天国だ。 汁なしに溺れている夢をみたことがオレはある!
627 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/04(金) 23:44:38.16 ID:L+OCJ117
汁なしに どぉーやって 溺れるんだよ そーとー頭 逝かれてるな
つーか、豚美の腰にサポーターつけて 豚美にスープと豚作らせろよ 長いだろ豚美
最近の麺、硬めになったな 茹で方変えたのか
というか一時期がデロデロ過ぎた 多分麺変えたタイミングだと思う 最近元通り固めになったのは 麺に合わせて茹で方を調整したんだろう
東陽町の麺徳も丸山製麺だった
デロ麺は脂吸って沢山食うと気持ち悪くなるから苦手 千住大橋とか評価高いけどダメだもん俺 固めに戻ってくれて嬉しい
木曜から味噌やるメール来たから行こうと思ったのに、 休みかよ。 もう…豚喜は結構です。
このスリリングさが豚喜の醍醐味なんだぜ
え? 予告した日に休んだの? なんか、もう…
636 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/11(金) 16:29:25.14 ID:tyrymF5l
みんな大丈夫か? スープは大丈夫だったかな? 夜はお休みだそうだ。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/12(土) 11:00:32.42 ID:ZYGzRg9s
今日は営業するのかな? エロい人おしえて
638 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/12(土) 11:40:27.77 ID:aihQ4V/a
639 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/12(土) 12:13:02.23 ID:ZYGzRg9s
何の問題もなく営業してたな 味も問題なし
あのフロア、なんかいろいろと異世界っぽい雰囲気があるし 豚喜でラーメン食べて外にでたら一面ガレキの山だった、 なんてことになったとしてもなんとなく納得できるような気がする
川口やってますか?
やってない
まぁここぞとばかりに休むと思ったよ ビル地下だからネオンも無いし 計画停電の範囲じゃないんだから営業しようよ・・・
亀有は第5グループだよ。
停電しなかったよ
>>646 チミはどんだけ世間の情報に疎いのだ
確かに第5グループでは夕方急遽輪番停電が行われた
でもそれは一部地域だけに留められた(茨城県と静岡県の一部)
主な理由は鉄道各社が早朝から独自の判断で部分運休を行ってくれて
グロスの電力消費を抑えてくれたからだそうだ(東電発表より)
648 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/14(月) 20:58:04.98 ID:n7DfAz7y
こことNUTSで2680円。 亀有はいいコトです。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/15(火) 07:16:47.19 ID:qksLY0Oz
メルマガ登録して、この店の臨時休業が多い事を初め知った。 休日昼に、なにも知らずに入り食べれた事は運がよかったのか。
いつもご来店誠に有難うございます。 皆様にはご迷惑 おかけいたしますが、 本日の営業はお休みさせていただきます。 Powered by メルモ
またか 東京の水がヤバくなる前に喰いたかったのに
652 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/15(火) 21:49:39.76 ID:OEpw146J
臨休は仕方ないにしても、理由は知りたいとこだな。
腰痛以外の理由があるの?
えっ?
ヘルニアなら思い切って手術した方がいいんじゃないか?
656 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/16(水) 01:02:09.92 ID:eGJlMssh
>>655 お前 ヘルニアの手術が どんだけ大変か知ってんのか 俺は腰椎椎間板ヘルニアの手術して 3ヶ月入院 3ヶ月自宅療養だった お前みたいに 何も知らないヤシに 軽々しく 手術したほうが いいなんて言われたくねーんだよ
>>656 俺が交通事故で骨折して入院してたとき隣のベッドの大学生が椎間板ヘルニアの手術待ちだった
手術後もずっと隣同士だったからどんだけ大変だったかくらい知ってるよ
フェルニア…
659 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/18(金) 16:10:41.22 ID:vpa9jK68
川口、停電ですが夜は営業するのかな? 昨日、営業中止メール来た?
660 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/18(金) 21:53:18.37 ID:BPFWYVJF
メールきてない。 試しに行ってみたけど辺り一帯暗くて営業してるかわからなかった
まあJKだな
>試しに行ってみたけど辺り一帯暗くて営業してるかわからなかった 停電中に「豚喜やってるかな〜」とか言いながら食いに出かけたってことかよw
663 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/20(日) 12:47:37.88 ID:Q8VQAt4B
○菅がテレビで紹介され客の流れが向こうに行って、今なら空いてるかなと思ったら、相変わらず混んでるな。
◯菅と豚喜じゃ比べる基準が違うしな
○菅は開店当初行って、値段が高い割りに、量も味も並みのインスパイア系以下っていう イメージしかなかったけど、変わったの?
一時味が薄かったけど最近は濃いめになったな 麺もスープも量が少なめなのは変わらない 野菜マシマシが出来るのが豚喜との違い 豚は比較にならない ◯菅のスープの方が飲みやすくてうまいと思うときはたまにある
◯菅はなんか臭みがあってダメだわ 後味悪いというかなんか口の中に残る感じするし それでいてパンチが少なく物足りない
◯菅は豚と鶏ガラ使ってるからかな ◯は厨房の棚にグルタミン酸ソーダの入ったでかい袋が載ってたな
それだと、休まないことと、夜遅い時間までやってること以外、○菅に行く理由がないなあ。 もう少し良くなってくれると嬉しいんだけどなー。向こうがだめでも寄れるから。
>>668 二郎系に不可欠なグルは関係無いと思う
グルで後味悪くなるとか舌が痺れるとか言うヤツは
大抵別の要素によるものと勘違いしてる
671 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/21(月) 18:35:56.74 ID:0X9hfGpT
〇菅は丼着した時の獣臭が いやだ
672 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/26(土) 00:47:23.18 ID:8meC7aFF
今日 川口遠征して来た 味 ちょっと違うよね こっちはまた 癖になる。
川口の女性店員さんは店主さんの奥さん? 明るくてハキハキしてて気持ちいいね
アブラが細かく上品でよい
亀豚いつから行列の並びが逆になったんだ? いつもと反対側に向かって行列してる
店員の接客態度誉めただけでセクハラとかお前らどんだけ女性コンプレックスなんだよ
>>677 先週あたりに隣の寿司屋のおばさんが逆に並んだ方が後ろの人が寒くなくていいよと指図してた
要は自分の店の真前に並んでほしくないからだろ
俺も今日行ってきたけど並びが逆だったので違和感がすごかった。 ついに隣の店主が切れたのかと思ったw
ほぐし豚ともやしと麺とたまねぎを蓮華の上で和えて食べると激うま ってか刻みたまねぎ激うま 卓上にあるの全部使いたいくらいだ
11:00の開店待ちで並んでいる時に寿司屋の出入り口を 塞がないように寿司屋さんの出入り口スペースを塞がないように 空けて並んでいたらソコに "ここ(スペース空いているけど)いいんですか?すいませんね〜" と、割り込んでくる輩(2人もw)に遭遇した事はあるな〜 (理由を説明したら後ろに並び直してくれたけどw)
>>675 まじで性的な目で見るのやめてと思うのやめて
仕入れの関係で休みって何なの
麺が土壇場で値上がりして、質を落としたが気に入らなかった、とか。 そんなことなら事前に分るわな、うんうん
安全な水か野菜が仕入れられなかったんじゃね〜の?
だね、安全スープ、安全モヤシ、安全麺、安全豚、安全豚美
688 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/28(月) 17:06:22.66 ID:/6FKuw9k
川口はやってるのか?
そう言えば土曜に豚亀に行って汁なし頼んだら ニンニクチップ?揚げニンニク?が 仕入れの関係でないんですけど、すみませんと言われた 休業と言い、材料の一部が東北方面で作られてるのかな
地震と関係なくても震災の影響のせいにしてるところも 結構あるよ。
亀有の色んな店見ると供給の差別みたいなものは感じるな イトーヨーカドー、セブンイレブンはかなり物量が回復しているが、 肉のハナマサやドラッグストア系はまだまだモノが入ってこない
差別じゃなく太い流通ルートを持ってるかどうかの問題 震災直後でもクロネコだけは大丈夫だったように 企業独自の太い流通ルートを持っていれば有事にも強い そういう意味で大手は有利 零細は燃料不足の煽りすらダイレクトに受けるから辛い
自社でガソリンスタンド持ってないところは速攻で乙ったからなぁ 大手以外はこういう時どうにもならないよ
当分の間は、仕入れの関係という大義名分できたな
>>695 この店は普段の行いからして信用ゼロだからそう言われるのも仕方ないなw
チェーン店すらメニュー絞ったり休業してる現状じゃ
実際は本当に厳しそうだけど
トンキッキーズ!
仕入れの都合上=店長のヘルニア悪化でおk? 今のところラーメン作りに不自由しそうな材料って何だろうか。 モヤシ? 麺?
699 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/30(水) 08:52:36.49 ID:2fz04JaV
昨日、21時に川口豚喜行ったらもう閉まってた。 いつもそんな早いの?
亀有はだいたい8時前後には品切れ終了になってるけれど
桜台や荻窪みたいに臨休しまくりの所以外の二郎は仕入れの都合で休んでなんかいないし 他の二郎インスパイアの店もそんな理由で休んでないんだが 仕入れの都合が本当ならどんだけ仕入れルートが貧弱なんだよここは
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/30(水) 09:18:19.67 ID:j/GIhCCG
豚美はぶたみなのとんみなの?
とんきだからとんみじゃないの 彫り物がようつべでも見られますよ。右腕のでよければ
◯菅は地震のせいで一時いつものモヤシが入ってこなくて代替品使ってたけどな 入ってこないとしたらやっぱり野菜じゃないの
参考までに代替品とは何だったんだい?
初みそ明日食べに行こう どんな感じっすか?
モヤシにもこだわりの逸品があるもんなんだな。スーパーで積まれているのとは 訳が違うってか。多分俺じゃなんのモヤシ食わされても味なんか分らんだろうがw
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 10:08:36.47 ID:R2OwBreJ
しばらくお休み
711 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 10:08:50.49 ID:QR9JIvIs
>>702 店主が「おいぶたみ」
って呼んでるの聴いたことあるからぶたみじゃない
712 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 11:23:47.65 ID:7tvGsL6u
川口店も休みなのかね
トンミではなくブタミが正解
福島産の豚でも使ってたのか?
流通滞っててチェーン店ですらメニュー絞ってるのに 福島産とか関係ねーよ 少しは表出ろ
川口店はメルマガ来てないからやってるんじゃないのかねえ それにしてもなんの前触れもなく長期休業とか、ため込んでる人はさすがに違う。 ぶたみだったのね、なんかショックかもw
717 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 14:23:33.36 ID:fhRQdm2m
店主がぶたみって呼んでるのかw
味噌って開店早々いかないと売り切れてしまうん?
今日は開店時に行ったけど味噌品切だったよ
ぶたみだったのね、なんかショックかもw
723 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 19:18:29.53 ID:PCfh0ien
好みは分かれると思うが、美人顔かな? レディガガぽい と言ってあげれば本人は喜ぶか
725 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/03/31(木) 20:24:45.81 ID:IlyesKmp
ぶたみかわいいよなあ
「大豚野菜のお客様〜」 声はアイドル声だよなあ、河西智美チュウと区別がつかない 彫り物がイカす
川口の奥さんはなにみなの?
モテない豚共の気持ち悪い会話でした。
ここも兎に角スレみたいに気持ち悪いスレになってきたな
行く度にここは豚美で持ってると思う あの気配り、機転、仕切りはなかなかできんよ
731 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/01(金) 10:18:45.30 ID:0xqttq8m
店主豚美プレイで腰崩壊
やっぱりヘルニア悪化か、昨日のメルマガになんで全文載せなかったんだろう。 1度で済むでしょ豚美ちゃんの作業が。 あ、一応の日当なのか?
733 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/01(金) 15:30:09.02 ID:s5eeFN8X
すいません、今日初めて行こうと思っているのですがお休みですか?
本店は休みだね、今週いっぱいらしいけどメルマガで確認した方が良いよ
735 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/01(金) 16:28:40.13 ID:s5eeFN8X
>>734 ありがとうございますm(__)m来週に行きたいと思います。お世話になりました。
川口に来よう!
>>735 川口店へおいでよ。豚美ちゃんいないけど美味しさは一緒だからさ。
混むから川口には来るな!
川口普通に混んでるだろ このブタ野郎
740 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/02(土) 04:51:27.60 ID:oE3IORcZ
>>726 しっかりした大人なチユウって感じだよな
オヤジが高額なギャラで引っこ抜いた噂が理解できるよなあ、豚美チユウ でも彫り物だけはやめようぜ、風俗の娘じゃないんだから…
742 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/02(土) 06:30:08.22 ID:8A0Lotat
しかし、オヤジは大丈夫なのかね?。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/02(土) 06:49:41.96 ID:5RVtAUN2
自立心と責任感が強くて何でも「俺が」タイプなんだろうなあ。 しっかり静養して治すのも、その間の店を後任に任せるのも みーんな責任の一環だと思うんだけどねえ。 ここ読んでたら頼むわ、ちゃんと治ってから再開して欲しいし、 弟子も育てておいて欲しい。豚喜がなくなっちゃってからじゃ遅いので。
わざわざ電車で川口まで行ったら臨休とかもう!
745 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/03(日) 19:49:26.29 ID:DLd+/b4v
亀有は明日からやりますかね?
夜の部は今日休みだったみたい 6時ジャストに店行ったらシャッター閉まって張り紙があった ふと周りを見ると俺と同じような豚が数匹寂しそうな顔をしてシャッターを見つめてた
豚乙
750 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/03(日) 21:02:37.52 ID:OLKtIA3G
明日からまた豚で賑わうな
臨休するならメール流せよなあもう 豚悲
752 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/03(日) 23:25:13.77 ID:+W/GRrIP
そうか!豚喜の意味は客(豚)が喜ぶってことなのかw
753 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 05:56:47.63 ID:Io8KVIq5
川口店は食券買ってから並ぶのでしょうか? 昼過ぎに行ったら豚入りはありますか? 初心者なんでどなたか教えてください 今日行く予定です
店入ったら食券を購入、人がいたら待って、列が進んだら食券購入 食券購入すると店のお姉ちゃんが席の案内とトッピングを聞いてくるから、そこでトッピングを伝える あとは麦茶でも飲んで待ってろ 豚入りは俺が頼まないからわからんわスマン
豚入りは早い時間に行かないと無くなるよ
最初っからないときもあるわな、そんな日に限ってラーメンの豚も小さい気がするんだが… まさに気のせい?
757 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 08:37:57.24 ID:TN+e16dj
いつもシャッターで行ってるけど、 豚入りの食券はせいぜい5枚くらいだと思う。 11時半には売り切れる感じ。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 10:09:10.15 ID:Pkc7ZSj6
もうしばらく休みみたいだな 亀有から豚の鳴き声がきこえてくる
759 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 10:25:18.04 ID:SYrK2Yr+
亀有はしばらく休みですか?残念です。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 11:04:36.90 ID:xPfDOs6f
豚喜が休み中何処で食ってる?二郎のデロ麺好きじゃないんだけど・・・
川口はやってる?
川口やってるよ!
763 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/04(月) 14:27:33.78 ID:j8o0ooEq
川口流行ってるって聞いたの?川口やっているって聞いたの?
川口やってるよ!って答えが欲しくて求めてみたの だから全ての導きはもう不要なんです
臨時本店川口繁盛!
今日川口混んでた 開店10分で待ち出てた
豚喜川口店 いつも ありがとうございます!! 4月6日(水曜日) 午前の部のみ 臨時営業致します★ ご来店お待ち致しておりますm(__)m ソース、メルマガ
>>752 当たり前だ!
殺されて肉を食われてしまうほんまもんの豚が喜ぶハズないだろ!
俺たちみたいな「豚」が大喜びでブヒブヒ言いながら豚を食う、それが豚喜だ!
あっそ
770 :
ウンコまん :2011/04/05(火) 17:33:16.20 ID:Ke8JhitV
32 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2011/04/05(火) 17:31:24.39 ID:Ke8JhitV 53 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2011/04/05(火) 17:30:00.55 ID:Ke8JhitV 11 名前:ベンちゃん [sage] :2011/04/05(火) 17:28:57.56 ID:dVZOhPYD0 2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50 [PR]萌えな犬写真。[PR] 【埼玉】川口鳩ヶ谷蕨戸田-埼玉県南 part15 24 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/04(月) 00:10:36.27 ID:QxaiWxjL 珍来の近くに元不動産屋の店舗に4月5日から蕎麦屋?が開店するみたいだね ラーメンじゃなくて蕎麦だけど一応行ってみようと思う 24 KB [ 2ちゃんねる 3億PV/日をささえる レンタルサーバー \877/2TB/100Mbps] 新着レスの表示 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50 名前: E-mail (省略可) : read.cgi ver 05.0.7.9 2010/05/24 アクチョン仮面 ★ FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)
味噌うまいんだがもっと味に芯がほしいな 舌の上に残らない感じ
772 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/07(木) 22:25:15.53 ID:cturkhoo
亀有はまだやってないのでしょうか?ご存知のかたいらっしゃいますか?
再開するときはメルマガで告知するそうだ それがまだない
774 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/08(金) 02:08:20.89 ID:0Sy3tdDq
>>773 ありがとうございます。明日も駄目ですね・・・ショボーン
775 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/08(金) 05:51:46.49 ID:+IVOA+Be
舌に残らないのは化調控えめなのでは? と素人考えにおちいってみた。
亀有休んでるから川口混んでるのか? フジマル本店、昨日は閑古鳥状態だったのに。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/08(金) 07:23:45.40 ID:Ottofh9e
川口は味噌や汁なしもやってるんですか? あと味噌にトッピングのニンニクやアブラってあいますか?
川口も味噌や汁なし、やってます。 オリジナルで味噌つけってのもあります。 トッピングは好嫌いがあるから、自分で試してみて。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/08(金) 09:23:00.52 ID:Ztl3QV1i
亀有今日から復活
味噌はカラメがいいんじゃない? あと早く行かないと味噌も汁なしも終わっちゃうよ
よし、今夜は味噌カラメにしてみよう 味噌に魚粉入れたら美味いだろうか
味噌の評判がいいみたいだから食ってみたけど 野方の花道の方が断然うまいな
味噌食ってきたけど、前から白ゴマ乗ってたっけ 俺は味噌も好きだけどなぁ、でもカラメは味濃く感じたな!
汁無し食べてきたー ぬるいことが多かったんだけど、今日はあつあつだった 一部麺がほぐれてないというか、くっついてて食べにくかったなぁ
785 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/10(日) 11:08:10.53 ID:OHg66JF5
まだ 空いてると思ったのに すでに 大行列
食いてえええええええええて
平日のつもりで来たらもう終わっちゃってたのか?
亀有の味噌のチャーシューはデフォで何枚ですか?
>>788 味噌とか関係なく基本デカイの1枚
たまに小さいの2枚や中途半端な大きさ+クズ肉の時もある
夜の部は亀&川ともにお休みですご注意あれ
今夜は豚喜!
僕たちトンキッキーズ!!
マジほんと豚だよな俺 ってしみじみ思うわこのスレいると
川口の店主が今日は居なかったな。 亀有にでも行ってるのか?
普段富士丸で養豚されてる俺よりマシ
>>795 じゃあ助手のちっちゃいアンちゃんが作ってたのか?
ちっちゃいアンちゃん独立して浦和来い
川口の店長て、前に亀有に居た そこそこ愛想の良いお兄ちゃん?
802 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/13(水) 04:47:44.18 ID:/FZhhQm7
>>795 昼はいたぞ。
最近疲れてる感じがするよな。
本店があれだから 川口店のどちらかが本店に出向するのかもね。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/13(水) 14:03:09.17 ID:K3k2Phd9
>>801 そぅそぅ 愛想いぃ人 でも 森山直太朗は 何処逝っちゃったんだろ〜!?
>>802 んだなぁ。最近ちょくちょく格好が崩れてたりしてるから心配だわ。
頼むから亀有の二の舞になるくらいなら臨休でもやってしっかり休んで欲しい。
明日は豚喜で大野菜マシを食おう
ここの大野菜マシは二郎の麺マシマシ野菜マシマシかと
そういう喰う気を裏切るのが豚喜
小食なんだがいつも小でなんかあとちょっと物足りないと思ってて この前思い切って大にしたら死ぬ程後悔した なんとか食べ切ったけど大って小とどのくらい量に違いがあるんだろう?
医者に止められ豚喜を離れて早1ヶ月。 体重が5Kg減り各数値も順調に下がってきた。 もうちょっと下がったらまた食べに行こっと!
>>809 大:400g小:250g小麺少なめ:200gだったと思う
なんかの二郎系特集の本にそう書いてあったよ。大の量はちょ
っと記憶に自信が無いので間違ってたらごめん
812 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/14(木) 14:07:21.72 ID:DRW15zTJ
先日みなさまに亀有の休みをお伺いした者です。その節はお世話になりましたm(__)m無事に食べる事ができました。ありがとうございます。今度は汁なしを食べたいのですが、やはり普通の物が食べたくなります。しかし、ここは凄い量ですね。 あと、豚子さんというから小太りのヤンキーかと思ったら、細身の頭の回転のいい気が利く子じゃないですか・・・声も顔も好きです(≧v≦)
813 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/14(木) 14:24:18.97 ID:JhJ29+Oh
>>809 大の麺少なめ頼べばいいよ。
てか、どこが少食なんだよ!
汁無し小は丁度、大と小の中間辺りかもな。
>>811 約1.6倍か・・・通りで結構あるなw
>>813 相当時間かけて食べたからね
二郎コピペの世界だったらギルティって言われてるレベル
警戒して野菜少なめにしてなかったら死んでた
大の麺少なめってのもアリなのか・・・悩ましいな
815 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/14(木) 17:33:02.05 ID:JhJ29+Oh
豚子さんて誰やねんww 失礼過ぎるだろうww 豚美さんや!
豚子
汁なしうまい? ここの魅力はスープだと思うんだけど
なんだそりゃって思ってたけど、これが食ってみると美味いんだわ ノーマルよりも、より一層ジャンクっぽい食べ物になってる
>>817 美味いけどここの魅力がスープだと思ってる人は
喰ってる最中は美味いと思っても喰ったあとに
ラーメンのスープを啜りたくなってやや後悔する(俺)
まぁ汁なししか食べないって人もいるくらいでハズレってワケじゃないから
一度くらい食べてみれば良いんじゃないかな
>>817 連続して食べると飽きてくるというか終盤物足りない感じが出てくるけど
たまーに食べるくらいだと十分美味しいし楽しめるよ
騙されたと思って一度食べてみるのだ
汁無しで店の評価あがったのは事実
汁なしは最初の半分まではうまいが残りは重い
823 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 12:21:40.66 ID:R7YrA+tH
汁なしは混ぜる前に タレにつかってる麺を引っ張り出して食べる瞬間が最高に美味い。
最初のひとくちはガツンと来て美味いんだよ 最初のひとくちは、な 汁が無いが故に豚がバサつくのと あの中毒性高いスープが飲めないのは個人的にやっぱり物足りん
825 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 15:15:19.00 ID:9Yxlg5p2
汁なしの大盛りとかやさい増しは頼めるの?
826 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 16:06:03.97 ID:9Y/y38Nx
>>825 汁無し大、野菜まし出来るよ。
汁無し普通でいっぱいいっぱいの俺には未知の世界だがww
川口店でも単独女性で完食する強者いるよなw
827 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 16:08:13.34 ID:9Y/y38Nx
今日は汁無しの話題で盛り上がったから、完売早いだろうなww 昨日食べて正解だww
828 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 16:58:14.01 ID:9Yxlg5p2
>>826 ありがとう。
二郎系は量が多いから大は無理そうなのでやさい増し頼んでみますw
汁なしってヤサイマシにしてもラーメンの時ほど増えないよ
830 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 17:19:43.36 ID:9Yxlg5p2
個人的な意見だけど、つけ味噌はボツにした方がいいと思う 塩分が立ち過ぎて、あれじゃ駄目じゃないかなぁ
普通の小ラーメン。 味に文句はないがチャーシューが厚すぎる。 自分的にはあれを2枚に切って欲しいな。 もしくは半分のを1枚でもいいや。
あれってチャーシューっていう食べ物なのか疑問に思えてきた
>>832 豚抜きって言ってる人見た事あるから
豚小さめにしてもらえますかって言えば対応してくれるかもよ
835 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 20:33:09.92 ID:h19uc/0G
>>832-
>>833 お前ら素人は黙ってれ 此処は 豚が売りなんだよ
豚抜きになったら 野菜ラーメンになっちゃうだろうが! アホンダラ!
なんで俺まで否定されてんのかわかんねーけど 食い方は人それぞれだろ あと俺はあれをチャーシューとは呼ばんぞぉ、豚だ豚。豚の肉
亀有しか知らんけど汁なしに大はないはずだが? このスレの古いレスにもそんなこと書かれてなかったか
>>830 野菜マシのときはカラメを忘れずに。
増しでスープが薄くなるからな!
亀有と川口とでは違うのは当たり前だろ 客からの要望が多かったから川口では汁無し大に対応してる
841 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/15(金) 23:54:32.39 ID:9Yxlg5p2
>>839 どうも。
でも豚喜でも二郎でもやさい増しカラメにすると
後でのどが渇きおならが臭くなるから
それからカラメはやらなくなりました;;
842 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/16(土) 00:11:27.52 ID:f8OPb11+
>>831 つけ味噌の魅力は野菜マシにしても
野菜をスープにひたひたに浸して楽しめるところ。
野菜たくさん食いたい奴はつけ味噌で食うべし。
>>840 川口か亀有か書いてないのに違うと言われて判断できるのかよ
これからは川口か亀有かちゃんと書くようにしてくれ
しかしつけ味噌は塩分がなー… 野菜が美味しい!たくさん食べる奴にオススメってのは納得だがそれだけだときつかったわ
>>835 バカか?お前?
単純にチャーシューを薄くするなり…
てな事を書いてるだけで
素人とって何W?
教えてよプロトンカーさん
チャーシューじゃなくて豚肉の塊だ 所詮はスープ用に煮込んだ肉の使い回しだし、あれ薄く切ったら美味しくないだろ
自分でほぐすか、少しずつ食べていくといい。 でも、豚に文句がある人なんているんだな。やっぱり人それぞれなんだなあ。
川口は別スレにできんのか、確かに紛らわしい
美味しく食べればいいじゃない。 これ、人生のプロ。
多い分にはいいだろ 大は小を兼ねるんだから残せばいい 残すのが勿体無いから嫌だとかナンセンスな事言うなよ? 飲食なんて残飯大量に出るんだから豚残した程度じゃ何も変わらん
豚ラーメンなんてチャーシューとか生優しい 物じゃねーよw 豚肉の俵だったよw
豚増し食えるだけ幸せもんだと思わないとな。超限定食数だからみんなに出回らない むろん俵なのは認めるがw
僕はほぐしで十分しやわせです
豚喜の豚を知ると、他の「チャーシューがうまい」って言われてるラーメン屋のチャーシューが ペラッペラで物足りないこと物足りないこと 口を大きく開けてがぶりとかぶりつけるくらいの厚みがないとチャーシューとは認めん、 とか言い出したくなるくらい
豚喜が初二郎系でそれから各地の二郎食べ歩いたけど個人的に豚喜が一番美味いわ 特にクド過ぎずアッサリしすぎずそれでいてコクがあるスープのバランスがいい ヤサイマシするとスープのバランス崩れるから絶対やらない
そうそうコクがあるの 乳化ってのとはちょっと違う独特のまろやかさ
857 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/17(日) 02:05:28.47 ID:27BaGc2/
>>855 そーいぅ時は タレ注入
タレを野菜に架けて食べるのが キ ホ ン
>>857 タレだけじゃ野菜の水分で薄まった味の深みを補うことは出来ないんだなコレが
確かにタレ掛けて食べた野菜マシと掛けずに食べた普通はちょっと違う気がするわな
そこでちょいマシですよ
この流れは本日、大行列と見ました。 今日はスルーするか・・・
てか、西台二郎と比較すると 俺的には、豚のCPは西台が上と見てます。 全体的なバランスでは豚喜が上ですが。
この前、久しぶりに汁なしを頼んだ。 オレ的には、やっぱり混ぜずに食べた方がうまいな。
そうか、混ぜないで食べるのがうまいと感じる人もいるんだ… ところで味噌付けがあるくらいだから、味噌汁なしというのはどうだろう。 あのどろっとしたラーメン用味噌が沈んでるのは。しょっぱすぎて食えないか 肉味噌ラーメンでも新規開発しやがれって感じだなw
基本ラーメンだけでやっていける店なんだから余計な事しなくていいんだよ 仕事増えるとまた腰が〜になりそうだし
味噌ラーメンってうまいの? おすすめってなに?
おすすめは普通のラーメンだよ。豚増しは運が良いと食べられるが、その量たるや尋常ではない ゴロッとした俵のような固まりでくるから。適当に箸で崩れる柔らかさがたまらない
汁無し食ってきた、久々に食うと美味いのが汁無し
869 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/18(月) 14:24:41.76 ID:Twzt0B9Z
豚ラーメンは、俵半分でいいから常時あって欲しいな。 ほぐし肉追加では物足りない。
たまねぎうめえええええええええええ
いつの間にか川口店アルバイト見つかっていたんだな ボクサー体型の様な美しい肉体の持ち主じゃないの! 前の店主は亀有で頑張っていくのかなぁ
今日は川口空いてたなあ。 J系では結構美味いと思うんだけどw 駐車場代がかかるのが難点だが、並ばずに食えるし有難い。
>>872 プライスで買い物すれば駐車無料。
今日は閉店早かったな〜
>>873 あそこ、ちょっと遠くね?
俺はいつも、路地入り口の4台分のCPだわ。
埼玉二郎スレでも川口豚喜人気
午後8時半くらいに連れといったら川口めちゃくちゃ混んでたけどなぁ テーブルも座席も空かないから結構待ったわ あのペースなら早めに閉店しても仕方ない
まー豚喜は20時閉店と思ってた方が良さげだね。 並びだしてから「ハイここまで」されても悲しいし
さぁ〜亀有は今日やるかな? 一週間ちゃんとやるのって、最近じゃかなり珍しいな
> 本日仕入れなどの関係により売り切れとなりました。 > また木曜日皆様のご来店お待ちしております 昼の部だけで終わったらしい
あららー
風評被害で野菜に混ぜるキャベツが入らなかったとか? 早じまいでもオセロ含む従業員に給料が全支給になるのか、余計な心配をしてしまう
川口夜は?
今のところメルマガ発行なし。行ってみる価値はあるかと
ギリギリ食せる時間かと思ったら売り切れの貼り紙が 考えが甘過ぎたな
川口のあんちゃん、亀有行ってないの?
887 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/19(火) 23:39:09.83 ID:YYv0oZBG
>>886 ひょっとして本人の体に異常があるんじゃないの?
888 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 17:15:40.99 ID:XgUJAM+C
汁なしお持ち帰り始めました。
>本日より汁なしの箱詰めお持ち帰りセットを二人前入り1600円で販売します、 >ご家庭で簡単に作れる豚喜の汁なし、こだわりの豚を是非お試し下さい。 なんぞこれ
休んでた理由って実はこれを作ってたから…とか?
わーい!!!!
892 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 18:45:11.24 ID:f22mM6Lw
箱詰めの見本置いてあったから見てきたけどしょぼかったぞ アレで1600円って
そうなん?通常並みのボリュームと具は無いの?
汁なし通常いくら
897 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 22:51:50.32 ID:XgUJAM+C
898 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/21(木) 22:55:04.04 ID:XgUJAM+C
明日もまたメルマガに汁なし情報書いてくれると思いますよ。
川口は売ってるのかな?
川口は売ってない(TT)
>>897 しつれいしますた・・・orz
内容は超うれすぃんですけど!!
むしろ麺だけ安く売ってくれ
休業の分をお持ち帰りで取り戻そうってことだな
なかなかいいアイディアだが、好評に乗じてネットショップ開店→ヘルニア悪化 なーんてことにならないよう、ちょい悪イケメン店主よ、心してかかるが良いぞ。 いっそのこと、豚美店主も悪くないと思ってみたw 店中梵字だらけ、丼まで梵字だらけになっても知らないが
寝て起きたら豚入りを食いに行こう・・・ブヒィ
906 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 04:16:48.26 ID:MY5aJrw3
人柱まだ?
豚柱まだ?
豚美がいるから3年も4年も通ってる俺にしたらテイクアウトなんて本末転倒もイイとこだ 余計なコトはせんでいいから早く身体治して定期的に店開けろと言いたい
909 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 16:13:13.49 ID:cSSKdc64
豚美っていくになった?
910 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 19:35:26.83 ID:k390rqp2
予想だけど、33才
豚子より松子だろ。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/22(金) 21:53:26.56 ID:PhaZHW1I
閉店早いス! 楽しみしてたのに・・・
俺なんか先々週は午後二時過ぎに行ったら店閉めたあとの店主殿と豚美さんとすれ違いになり、先週は一時半過ぎに行ったら売り切れだった 昨日は11時半に行ったからようやく地震後初の豚喜を頂けたぜ
汁なしお持ち帰り誰か買ってないの?
豚増しにすると200円だけなのに半端じゃない量入れてくれるなw 夕飯食えねえw
豚マシは普通の胃袋じゃ無理 つかデフォのひと塊でも重いっつーの
918 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 12:47:09.63 ID:8zTmCM/O
普通のラーメンで豚増ししても全然苦しくないんだが 汁なしで豚増しすると死にそうになる。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 15:14:31.64 ID:oyng4SSQ
作ったらレボヨロ!
へえ、夢が持ち帰れるという訳か。楽しみじゃないかw レポ待ってるよ
>>919 乙
なんか面白そうだな、俺も買おうw
つうか、こういう新ネタもあるし、味噌も今回は常時メニューにしてくれるし
そもそも当面ここを川口と共用にするんだろ?
誰か次スレ用にテンプレ改定案作って下さい
オラ川口全然知らんからw
書き忘れたが、持ち帰りに野菜とニンニクは入って無い 具材はブ厚い豚にフライドオニオン チーズは店のと違い粉チーズが入ってる 今日店で汁ナシ食べて来たから作るのは明日以降かな
924 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 16:38:30.80 ID:+JMY7pYg
ウワァ 汁なしのテイクアウトか 俺も 買いに行こぉ 自分で野菜を茹でて 大蒜を刻めば 桶な
限定で豚美のサイン入り生写真入りなら競って売れるかも知れない 当然梵字入りだw
926 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 17:13:03.38 ID:Db1wgvt4
川口の土日祝は客層悪い
それ新テンプレに入れようw
おいやめろ
例えば
930 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 18:48:18.06 ID:zbibw8ZF
今日休み? シャッター閉まってたんだが。
日曜は昼だけだよ いつ行った?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/24(日) 20:25:10.65 ID:EOXH0C4F
18:00きっかり・・・ そうだったのか・・・
日曜の夜は川口に行こう
汁なしってデフォで何が入ってるの?
歩いて1分のところに川口店あるけど、
1ヶ月に1回いけば充分満足(いい意味で)。
>>934 野菜、アブラ、豚かたまり、ほぐし豚、卵黄、チーズ、揚げニンニク
揚げ玉ねぎじゃなかった?
ここの川口良いなー 今までは、食べたくなったらマルジの梶原だったんだが・・・
>>935 つまりアブラとほぐしは諦めるとして、卵と野菜自分で用意すれば
お持ち帰り汁なしでも店頭汁なしを再現できるという訳か
魚粉、生タマネギ、唐辛子などの卓上調味料が無いからなー。 ほぐしとアブラも無いし。 野菜と卵も自分で用意せにゃならんからなー。 自分は持ち帰り汁なしはパス。 ちなみに汁なしの揚げたやつは揚げタマネギでまちがいないお。 以前、汁なしを頼んだら、お姉さんに揚げタマネギ無いんですけどいいですかー?って聞かれたことある。 今日も豚はいい感じだった。 ここの豚と同等レベルだと用心棒しか知らん。実にウマー。
用心棒の豚はうまいけどしょっぱ過ぎですしおすし
>>937 俺もそうだがどうやら富士丸民は豚喜に惹かれやすいようですね
実は俺も西新井ホームの富士丸民だったが川口豚喜で落ち着いた
豚だけ持ち帰りたい 同じ思いのやついる?
俺は生麺だけ売って欲しい
俺はスープだな、あのスープに米入れてかき込みたい
亀有豚喜行って来た、おいしゅうございました。
>>947 感想
もやしが白魚に見えた。
アブラがホルモンに見えた。
豚が固そうに見えた。
あー美味そうだなぁ、でもやっぱ味が違うのか
>>947 わざわざありがと。
やっぱりつけ麺が一番店の味を再現しやすいんだろうな〜
後、店の豚増しってほぼ原価じゃね?200円だし
アブラは付属? 奥のオレンジのは何だニンジン?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/25(月) 23:50:43.31 ID:AipcBDU6
>>950 俺もそう思うわw
あの肉は何グラムくらいなんだろうな?
300グラムくらい?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/25(月) 23:58:05.75 ID:Yq0QMhjE
俺は青戸なんで弁慶みたいに持ち帰りラーメンもやって欲しいな。 それじゃ鍋二郎みたいなもんか。
>>948 たしかに野菜は茹で過ぎてクタっちまった
写真のは脂じゃなく刻みニンニクがなかったから
チューブのおろしニンニクだよ
>>951 上に書いた通り脂は入ってなく、オレンジのはフライドオニオン
※はっきり言って手間暇コスト、味的に
持ち帰りを買うのは今回が最初で最後だと思う
956 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/26(火) 07:02:36.77 ID:u5IbMKqN
>>950 俺もそう思うw
あの値段には善意を感じる。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/26(火) 11:28:37.78 ID:wbJzct2B
次スレもきっと同じテンプレなんだろうなw
まあ、もともと二郎系の豚ってのは出汁のリサイクルって面があるからな。 美味いからいいけど。
テンプレちょっと訂正してみたので修正あったらよろ
------------------------------------------------
らーめん豚喜
住所:東京都葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館B1
営業時間:11:00〜14:30、17:00〜21:00、日曜11:00〜15:00(仕込み切れ次第終了)
定休:水曜日
座席数:カウンター10席、テーブル4人掛け×2
最寄り駅:JR常磐線「亀有駅」
コメント:品川二郎・ラーメン麺徳 出身、2008/11/11オープン
小らーめん 680円、大らーめん 780円、小つけめん 730円、大つけめん 830円
汁なし 780円(大盛なし)、味噌らーめん 780円、大盛100円
豚入200円(豚入りは売り切れ早いので豚入りが食べたい場合は早めに行くように)
メルマガ登録してる人も登録してない人もとりあえず下記URLを携帯なりPCなりのブックマークにいれとけ。
豚喜のメルマガは最新号はwebで確認できるようになってるから。
http://bn.merumo.ne.jp/backno/latestView.do?magId=00563203 らーめん豚喜 川口店
住所:埼玉県川口市栄町3-12-6
営業時間:11:00〜14:30、18:00〜22:00(仕込み切れ次第終了)
定休日:水曜日
座席数:カウンター11席、テーブル4人掛け1卓+3人掛け1卓
最寄り駅:京浜東北線「川口駅」
メルマガ最新号
http://bn.merumo.ne.jp/backno/latestView.do?magId=00582775
>>959 亀有のカウンターって10席もあったっけ?
7席だったような気がする。
あと、しばらく夜の部は17:30からにするよってメルマガ来てたね。
基本は17:00のままだからテンプレとしてはいいのかな。
>>959 カウンターは7席だと思う
あと
>>1 の有料トッピングの種類はかなり減ってる
豚ミックスなし、ほぐし豚はあったりなかったり
温泉玉子・味付玉子なし
コーン、メンマ、キムチもなし
麺は一種類のみ、麺かためは選べる
野菜マシマシ(ダブル)はなし
ほぐしは川口はいつもあるよ
964 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/27(水) 16:18:15.83 ID:XoMu14K+
>>961 >>962 >>964 カウンター7席了解です
順番も変えてみたのでメニューなど再度チェックお願いします
------------
らーめん豚喜
住所:東京都葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館B1
営業時間:11:00〜14:30、17:00〜21:00、日曜11:00〜15:00(仕込み切れ次第終了)
定休:水曜日
座席数:カウンター7席、テーブル4人掛け×2卓
最寄り駅:JR常磐線「亀有駅」
コメント:品川二郎・ラーメン麺徳 出身、2008/11/11オープン
メルマガ最新号
http://bn.merumo.ne.jp/backno/latestView.do?magId=00563203 らーめん豚喜 川口店
住所:埼玉県川口市栄町3-12-6
営業時間:11:00〜14:30、18:00〜22:00(仕込み切れ次第終了)
定休日:水曜日
座席数:カウンター11席、テーブル4人掛け1卓+3人掛け1卓
最寄り駅:京浜東北線「川口駅」
メルマガ最新号
http://bn.merumo.ne.jp/backno/latestView.do?magId=00582775 【メニュー】
小らーめん 680円、大らーめん 780円、小つけめん 730円、大つけめん 830円
汁なし 780円(大盛なし)、味噌らーめん 780円、味噌らーめん大 880円
豚入200円(豚入りは売り切れ早いので豚入りが食べたい場合は早めに行くように)
【以下川口店のみ】
味噌つけ 830円、ほぐし豚 100円
本店のほぐし豚はあったりなかったりだけど、一応入れておいたら?
結局は地元のリピーターに食ってもらいたいサービスメニューなんでしょ 仕込みの手間と値段を考えると豚狙いの遠征客相手ではわりにあわない
遠くからわざわざ時間と電車代かけてくる客は地元客より劣るとかそういうのはないと思うが、 本店のほぐし豚やミックスはない方が多いし、有料トッピングも変更されたりするし 持ち帰りも今のところはお試しって感じだから抜いたんだけど そういうのも全部入れたほうがいいのかな
そっか、不確定要素は省いていいかもしれんね 川口店限定で汁なし大は乗せといて欲しい
明日川口行ってメニュー確かめてくるかも?
本店の持ち帰り汁なし(1600円)
豚ミックスは・・・・、無いほうが多いというか、普段は全く見かけないぞ。 去年は2〜3回食べたと思う・・・。 もし頼めたらかなりラッキーな一品。 レア度高し。 味噌が復活した今、豚ミックスのみが幻になってしまった。 ノーマルの豚ですら、昼営業だと12時頃には無くなっているし・・・。
豚ミックスってどういうのなの?
>>974 通常の豚(ロース肉)2つと
バラ肉ロールの豚2つのミックスで豚ミックス。
自分、開店当初からとまではいかないが、2年以上は通っている筈だけど、
それでも豚ミックスは10回程度しか食べてないと思う。
>>966 オレほぐし豚なんてOPEN当初しかみたことねえよw
そういや川口の味噌つけが凄いしょっぱかったんだけど 通常の味噌らーめんもしょっぱいのかな
俺は割とショッパく感じるな、でもそれが良い 明日は味噌を食いに行こうかな
今日のメルマガ > 暫くの間、味噌らーめんの販売は中止いたします。 > ※川口店は販売しております。 明日味噌食べに行こうと思ったのにな…無念
ということで川口トッピング報告 バター50 チーズ100 コーン100 生玉子50 温泉玉子100 味付玉子100 キムチ100 メンマ100 のり100 ほぐし豚100 豚入り200 19:00時点でキムチメンマ豚は売り切れてた 豚ミックスは無し
汁なし初でうまかったけど最後の方しょっぺー よくチーズ抜きで頼む人いるのは知ってたけどそういうことか チーズアブラ抜きか野菜マシしないと個人的にはきついわ 今日はアフロ店長いなくて坊主のこわもてのアンちゃんが麺上げしてたけど亀有の人かな?
亀有は基本店主一人だよ
>>980 ありがとう
テンプレにのせるメニューはこんな感じかな
【メニュー】
小らーめん 680円、大らーめん 780円、小つけめん 730円、大つけめん 830円
汁なし 780円(大盛なし)、味噌らーめん 780円、味噌らーめん大 880円、ビール(350ml) 350円
有料トッピング:生玉子 50円、チーズ 100円、キムチ 100円、豚 200円、ほぐし豚 100円
【本店のみ】
汁なし箱詰めお持ち帰りセット(2人前) 1600円
http://e.pic.to/16xm5n 【川口店のみ】
汁なし大 880円、味噌つけ 830円、ほぐし豚 100円
有料トッピング:温泉玉子 100円、味付玉子 100円、コーン 100円、 メンマ 100円、バター 50円、のり 100円
※豚は売り切れが早く昼12時にはないことも多いので注意
※有料トッピングは変更や品切れもあるので店で確認のこと
おっとほぐし豚がメニューと川口店とで被ってるな
次スレ建てたひと乙 よくまとめてくれたねーとても見やすいし情報最新で最高だ
989 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/29(金) 07:24:24.11 ID:TYXQ0kxq
>>986 乙
最近、人気出て閉店早くなってしまったから困るよ。
昨日川口で、初めてゴミ箱があることに気づいた。
いつもティッシュは食器と一緒に台に置いてたよ
次回から気をつける。あと汁なしはもういいかな。
>>990 が言うように、最後のほうの味が濃すぎる
うめ
994 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/29(金) 13:28:55.83 ID:nFUDZW2U
ワラタw
996 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/29(金) 15:44:11.57 ID:NylFxcqz
野菜マシても濃い?
998 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/29(金) 17:57:00.39 ID:loOxt5Id
999 :
ラーメン大好き@名無しさん :2011/04/29(金) 19:04:12.04 ID:TYXQ0kxq
ume
1000 :
エイチジー :2011/04/29(金) 19:09:09.45 ID:eby/gLLv
糞まずいから潰れろ
1001 :
1001 :
Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。