情報交換などに利用していただければ幸いです
賛否両論も無くて寂しいすぐる
夜にでも食べに逝こ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 14:45:17 ID:vTe9f+C0
今日昼暇そうだったよ。
この暑さじゃな〜
予定なければ食べに寄ったんだけど。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/26(月) 18:23:03 ID:cElVIyMZ
昼過ぎに、はま家は満席。岳家は2,3人入り。大丈夫か?岳家。
その点、はま家は安定している。安心安心。
はま家の方が立地がいいよね
オレは行きにくくなったけど・・・自転車で野庭に上るのきつい
>>8 それはキツイ
ちょい乗り(今もあるのかな?)買っちゃいましょうw
木金が食べたくなるピーク(TдT)
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 12:38:56 ID:FLRh+pVi
>>10 > そうだな
定休日を他の日に変えてくれないかな
6時に行くとまだ再開されていない事が多い
早く店開けてよw
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/01(日) 08:11:52 ID:35E+bLNv
6時に再開されないのは岳家時代からの伝統のようなもの
気にすることはありません
岳やはま、あと相南だっけ?
あんな油ドロドロ乳化したスープ旨いか?
3店とも行ったが完食して気持ち悪くなったぞ。
寺田家のサラッサラのスープの方が美味しく食えるぞ。
接客が殺伐としてるけど。
>>14 寺田家店員乙
二度と行かないラーメン屋に寺田家入ってるわ〜糞不味い
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/02(月) 07:54:36 ID:EWSJG4s+
店員ならもっと褒めるわw
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/02(月) 11:55:10 ID:Rn+E9dGY
寺田屋は下の下だろ…十五家の方がマシ
寺田屋まで行くんなら龍ちゃんに行くべきw
寺田屋じゃなくて寺田家だった
確かに寺田家なら龍ちゃんだな〜
龍ちゃんは床が油で滑るのが・・・
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/03(火) 09:35:59 ID:MyWmHuo/
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/03(火) 11:14:59 ID:MyWmHuo/
そりゃそうよ。好き嫌いを書いてるんだぜ。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/04(水) 05:02:22 ID:DpsmN1U7
嫌いならこのスレ見る必要ないだろw何君ツンデレなの?www
デレに期待だなw
龍ちゃんとはま家のローテーションでいいんじゃないか?
それとも岳家は旨さが戻ったの?
最近行ってないから禁断症状が・・・
故障してた券売機は直ったのかな
はま家→ツタヤレンタル→帰宅→ツタヤ返却→はま家→ツタヤレンタル→・・・以下ループ
でお盆を過ごしたい。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/11(水) 17:43:17 ID:dj7yg+Ig
高カロリー食→引き籠り→高カロリー食→引き籠りのループか
TSUTAYAをバッセンに変えれば健康的になるぞ
やっぱり高カロリーなのかね?
余分3兄弟が気になる年になってしまったOTL
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 12:30:20 ID:+Z2KohIZ
14・15は盆休み
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 13:11:50 ID:Hm/ktoIe
取り合えずTVの位置はお客さんから見える位置に買えてほしい
本棚はもうちょい低くしてその上に置けばいい感じ
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 08:16:26 ID:XbJeQTLw
気持ち出汁が薄くなった気がしない?
それは行くたび変わる
まだあるのこのスレwww
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 10:42:05 ID:80ds1x5F
寒いなー久々に食べに逝くか
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 16:08:00 ID:603JLOLa
臨時休業です
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 22:43:13 ID:UW+R9IIH
コウキさん、目に青タンを作ってたけど
誰かにやられちゃったか?
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 14:36:02 ID:8aA62aHm
岳に決まってんだろ言わせんな恥ずかしい
そんなのが実際だったら事件だろw
格闘技やってんじゃないの?
ピーターアーツと戦うんだろ_?
早くしないと引退されちゃうぞ。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 08:45:40 ID:ihnOYcq4
トッピングにキャベツがあったけど、なんだかなあ
>>44 ええ、はま家なのに
ちょっと抵抗があるから、頼めなかった
>>45 ちょっと残念だわ><
俺も頼めないよドンマイ
けっこーよかったけど?>キャベツ
良くてもさ、二番煎じ三番煎じではね・・・
はま家は今まで通りでも十分美味しいから
大船の某店を追っかけてほしくないんだ(俺はね
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 22:32:02 ID:DHnpGlKV
壱六家?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 23:38:13 ID:4ti6zKZ7
大原家だよ
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 00:03:41 ID:l30YbDkt
キャベツおいただけで、大原家追っかける事になるの?はま家なめんなよ!
キャベツ一個で良くそこまで悲観的なレス付けられるよなw
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 09:12:46 ID:aSiszy/I
キャベツよりもスープの安定を願っているのだよ
ほかと比べたら比較的安定してると思うけどなあ
常連になっちゃうと、新メニューを頼み辛くなるんだよなー
一度頼んで次回から頼まないと、ダメ出ししたみたいな気分になるのが嫌
そんなこと考えてんのは自分だけだろ?
思い過ごしも常連のうちってか!
>>57 「いつもの」で通じる仲なら、新メニューを頼むと印象に残るだろ。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 17:45:42 ID:WyAwsMvU
さあ、明日11時開店目指すか
今日混んでたなぁ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 01:49:52 ID:RDH4Gyjf
オレは、歩いて、10分のところに住んでる。
とりあえず、こってり、あっさり、つけ、太麺、細麺、チャーシューご飯と、一通り試してみた。
こってりに、ほうれん草トピが気に入った。つけはなくてもいいのではと思った。
立地はあまりよくないと思う。ラーメン食う人あんまりいない地域だよ。
>>61 うちの子はつけが気に入ってるから残してくれw
>立地はあまりよくないと思う
これは岳家の時に比べたら良くなったほうだと思う、
リピーターが多い感じなので大丈夫じゃないかな。
ほうれん草は入れるとスープが水っぽくなるので俺はあんまり入れたくない
ネギがいい
ネギはガチだな
つけは結構すきだけどなー
65 :
61:2010/10/15(金) 23:03:01 ID:0yl3UdLR
そうか、つけ、けっこう人気なんだね。
オレは、あのたっぷりのほうれん草で、スープの濃さが自分にとってちょうど良くなる感じ。
この店の存在は、ありがたいので、繁盛してほしい。
岳家時代から通ってるし美味さがもっと知られて欲しいけど
わざわざあそこまで行って外で待たされたくないから空いてて欲しいってのもあるわw
でもなんだかんだ言っておとなしく並んでた岳家時代w
涼しくなってきたしそろそろまた並びに行くか
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 13:04:09 ID:Pnaz19Va
100円ローソンとか、生協行く途中で見るが、はま家で、ならんでるときないよ。
昼は、わからないが。職場は別の所なので。
休日なら昼普通にならんでるぞ
夜は確かに並んでるの見たことない
並ぶと書くと語弊があるな
休日の昼間なら、順番待ちで列ができることがある
行列ができるような店じゃないし、リピーターと常連でもってる店だよ
席少ないからねえ
人気が出るのは喜ばしいけど、駐車場が一つしかないのがねぇ
岳家時代も、路駐でかなりクレーム来てたようだし、今もちょっと心配してる
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 17:57:12 ID:dyagDQrl
チャーシューうまかったなぁ チャーシュー麺にすると何枚入り?
ラーメンもうまかった
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 23:19:43 ID:90rwQv19
なるほど、常連に愛されてる店なんだね。
常連のみなさんは、細麺についてはどう評価されているのでしょうか?
あっさりと細めんが合うのかと思って、他の組み合わせは食べていません。
>>75 あっさり注文するなら普通の油少な目の方が好き
細麺はいらない派ですw
うん。
自分も細麺いらない派w
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 21:43:25 ID:Do852SaH
はま家では、太麺にかぎると。
自分は、あっさりと細麺、けっこういけてると思っていたのですが。
勉強になります。やっぱり、メインですし、どちらかといえば、こってりに太麺ですね。
>>78 お好みなので、自分は細麺!でもいいと思うよ
美味しく感じる方をいただきましょう
メニューくらい、自分が頼みたいものを頼めばいい
ただ、出てきたラーメンに、これでもかというほど胡椒・豆板醤・酢を入れてるのを目撃すると、ドン引きするがw
まぁ、これも個人の自由だけどね
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 23:52:53 ID:JVERFjM+
いや、もちろん自分の好みでたのみますが…
たまたま、近所にできた店が、こんなにコアなファンがつく店だと知り、とっても興味がわいただけです。
>>81 「はま家」のファンというより、店主のファンはかなり多いはず。
岳家時代の客は、みんな「はま家」に流れてきた。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 02:25:25 ID:REF2ZQ15
はま家と岳家て実際、味違うの?
新トッピング もやし があったぞ
まぁこれはこれで良いけど、あの量で100円は無いと思った。
トッピングが100円〜ってのがなぁ
少し下げれば、注文率はかなり上がると思うんだが
モヤシもきゃべつも要らん!海苔とホウレン草があればいい
と思ってた時がありました・・・って言える日が来るのかねw
公式はいつまで工事中なんだ??
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 22:20:43 ID:REF2ZQ15
もやし100円はやりすぎだよー!
コウキさん見てたら木曜も昼だけ営業やってくれないかな?
どうも水曜逃してからの禁断症状が酷い
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/22(金) 02:02:12 ID:H6wVLYmW
ほうれん草100円。はじめて、トピしたとき、その量に感動した。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/22(金) 12:33:54 ID:pUpliEpk
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/22(金) 13:46:26 ID:BvNM/HgT
>>91 リピーターは普通にはま家のラーメンが好きなファン
常連は色々とコアなファン
いつものメニューは勿論、名前、家族構成、仕事、趣味まで覚えてもらえたら立派な常連
家族構成覚えてもらうって難易度高すぎだろ
それ常連ちゃう、友人や
ていうかおもしろくない
>>93 要は、通ってる内に世間話の範囲がどんどん広がってくってことだよ
コウキ君から話し掛けてくるようになれば常連と思っていい
>>94 マジレスだから別におもしろくなくてもいいだろ
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 01:53:55 ID:5MbDLInv
コウキ君、大原家意識してるのかな?キャベツとかモヤシとか。考えすぎかw
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 09:06:47 ID:aa62N0eG
当然、意識しているはず
だからこそ、本来のコウキさんに戻って、不要なトッピングはやめてほしい
優柔不断な俺のためにメニュー一覧頼む!
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 09:49:10 ID:6HMg5FhM
ラーメン
つけ麺
ライス
トッピング各種
>>95 マジレスで
>>92なの?
俺こんな変なやつと関を隣にしている事があるかと思うと嫌やわ〜
薄汚いデブ?
あんまり店に近寄らないで欲しいな
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 22:22:42 ID:5MbDLInv
相南家>はま家>>岳家。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 22:55:36 ID:AuenWzlV
大原家とはま家ってなんか関係があんるの?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 23:08:27 ID:5MbDLInv
無いでしょ?スープの方向性が似てるだけで。あったらスマソ!
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 23:55:01 ID:AuenWzlV
大原家とはま家では、立地もコンセプトも違うので、何で比較するのか疑問だったが、
やっぱ関係ないよね。
常連の見分け方は、いらっいませの前に「あっ」が付くか否か
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 21:57:35 ID:I6Gb8Bri
常連って…
心の中でだけ思っといたほうがよいのでは?
店主にとっても、客にとっても。
一方的なホモソーシャル感がただよう。
常連常連キメーよwwwそんなになりたいなら本人に俺常連ですか?って言えばいいだろ
普通にラーメンがうまいから食いにいくそれだけだろwww
それとも常連になるとトッピングの特典でも付くんですか?くだらねぇ
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 00:34:42 ID:GsQnkIXQ
いや、そんなはっきり言うなって。
岳家の過去スレの気持ち悪さ(ホモ的な意味での)をおまいらは汁まい。 コウキ汁ってなんだよw
おーくら家だったっけ?店員隠し撮りされてて事件になったのって
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 21:27:42 ID:GsQnkIXQ
まあまあ、いろんな客がいるって。
そこは、広い心で…
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 23:39:35 ID:Wxpyevfr
おーい、生きてる人いますかーっ!
なによ
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 19:24:19 ID:jwLI6XNC
…さびしくなって、よんでみただけです。
ドン( ゚д゚)マイ
こんなに寒いのに明日明後日休みなんだよね
木曜日は昼の部だけやってるんじゃなかったっけ?
>>116 それは旧岳家時代の話。
はま家になってからは、木・金が定休日。
公式HPに載ってるから、一応見とけ。
ずっと工事中だけどw
>>116 先週の土曜行ったときに、張り紙してあったような気がするんだが
元々、平日行けないからあんまり覚えてないや
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 01:30:08 ID:INMWoSfG
木・金が定休日のラーメン屋って、めずらしいと思うんだけど。
何か理由があるのかな。
ヒント:一人経営,家族持ち
何が何でも週に二日休みたいという気持ちは良くわかる
けど現実にラーメン屋で実行するというのはマジ凄いと思うw
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 19:26:21 ID:HuqRivCp
週休二日のラーメン屋主人は、わたしの知る限りコウキさんだけ。
さすが、としか言いようがない。明日朝市で行こうっと。
完全一人体制なんだから、2日くらい休まなきゃやってらんないだろ
体力的にもモチベーション的にも
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 22:23:26 ID:INMWoSfG
完全一人体制なんだ、すごいね。
でも、この立地で、リピーターを相手にするなら、問題ないかも。
仕込みの予測が付けば、効率よくまわせるでしょ。
コウキ君ここ見てるのかな?
木曜も昼はやるって張り紙があったよ
情報は正確に。
11月から
木曜日11:00〜15:00営業
コウキがんばれ超がんばれ
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 19:29:42 ID:FCyGSK8X
コウキ君ありがとう
これで木曜の禁断症状から解放されるかも
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 22:06:25 ID:PSzQcxu4
よろこんでるけど、木曜の昼もやらなきゃ、苦しいってことでしょ。
毎日食いに行ってあげなきゃ。
やっぱ、このあたりは、ラーメン屋にはきびしい立地だよ。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 22:30:06 ID:UvPMMEly
一人雇って、中休み無しで通し営業すれば済む話しだろ?人件費ビタ一文払いたくねーんだろ?営業スタイルも大原家見習った方がいい。職人であって経営には向いてないタイプだ。
そしてその雇った部下任せで口だけ出すようになり独立されて廃れるんですね、わかります。
がっくんw
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 22:46:23 ID:UvPMMEly
はい。まさに岳家タイプかとwそれか壱六や松壱タイプのFCに加盟して店名は、はま家のままで行った方がいいかと。コウキ見てる?楽したいあんたにピッタリのプランを提案してやったよw
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 23:30:19 ID:PSzQcxu4
完全一人体制はすごいと思うけど、リスクもあるよね。
あと、一人ではできなくても、二人ならできることもある。
でも、この立地では、完全一人体制が正解な気はする。
あとは、どう生き残るか…
鍵は、あの店の家賃がどれくらいかだろうね。安いと思うんだけど…
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 16:35:51 ID:Kl6WcNLT
月、火とレスがない…
はま家も、2年持つか、あやしいと思えてきた…
地元民だけでは無理だと思う。
>>135 お前、岳家〜はま家暦、何年だよ
お前に心配されるほどはま家は落ちぶれてねーから
公式工事完了の模様
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 21:17:13 ID:Kl6WcNLT
公式できあがったんだ。
>>136 ほう、強気だな。
じゃあ、お前はどのくらいのペースで食べてるの?
神奈川のラーメン本の2011年度版に載ってるな
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 22:28:53 ID:Kl6WcNLT
ああ、見た、見た。
たぶん店にカラーコピーがはられるだろう。
そういえば、こんな雑誌に載りましたってのがおいてあったね。
>>138 8年間、2週間に一度ペースを続けてますがナニカ?
>>141 2週に1度が旨く食べれるよな
自分もそのペースだわ
135さんはよっぽど暇な時間帯に食べに行っただけじゃない?
はま家は大丈夫だと思うよ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 21:02:21 ID:FU3xCV2s
いやいや、別に争うつもりはないです。
そうでなくとも、過疎化しているのに。
2週に1度…
ペースに対してのコメントは控えますわ。
>>143 争うつもりないとか舐めてんの?
お前が
>>135でふざけた発言したのが原因だろ
何を根拠に2年持つか怪しいとか抜かしてんだよ
一人で頑張ってるコウキ君に対して失礼だと思わないのかよ
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 23:07:20 ID:FU3xCV2s
争うつもりなんてないけど…
むきになって、つっかかってくるってことは、お前も不安なんでしょ。
sageろアホ
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 23:18:01 ID:FU3xCV2s
もう、やめようよ。
また、誰もいなくなっちゃうよ。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 23:59:35 ID:pdFSRSc9
一人で頑張ってるんじゃない。人件費削除したいから一人でやってるだけ。勘違いするなよw
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 00:09:53 ID:tAGpyPrc
人それぞれだって、いいじゃん。
人を使うのってむずかしいよ。
もう気持ち悪いからこのスレ落とそうや
神奈川の別ラーメンスレに合併しよう
別に色んな客がいるのも分かるが、開店の事情を知らない新参者が「2年持つかあやしい」とか書き込めば、
常連の怒りに触れることくらい容易に想像つくだろ
はま家が好きなら滅多なことを書くなよ
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 01:20:36 ID:EdWOlBlr
潰れないように通えよw開店の事情?客には関係のない話しだろ?常連の怒りとかアホかと。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 07:30:20 ID:tAGpyPrc
>>151 そんなのスルーするなり、うまく返せばいいじゃん。
どっちがわるいの?
だから一々ageんなボケ
何、こいつ。
ID:FU3xCV2s
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 23:12:54 ID:tAGpyPrc
>>146,
>>154 こんなスレで、どっちでも同じでしょ。
どんだけレスがあんのよ。
てか、そんなことどうでもいいんだけど。
ラーメンの話はないの?
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 00:00:04 ID:tAGpyPrc
ウザいなら、別にみなければよいのでは?
幼稚園児ですか?あなたは?
事情も知らない余所者がズカズカ土足で荒らした上に逆ギレとは恐れ入ったわ
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 01:16:55 ID:AQJjDYOJ
逆ギレッて…、あきれてるだけだけど。
じゃあ、あやまるよ、ごめんな。
その事情を語ってほしいんだけど。
思わせぶりで終わりですか?
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 12:17:08 ID:q0FJefZx
まったく、2chで、余所者って…
そんなら、ソーシャルでやればいいのに。
ここには信者とアンチしかいない
中途半端な奴はスレの雰囲気に負けていなくなる
こんなとこで愚痴をこぼすくらいなら来ない方がいい
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 13:44:35 ID:q0FJefZx
そうか、信者とアンチしかいないんだ。
世間話的なものを望んだのが、間違いなんだね。
雑談OKだろw
>>61こいつマジで気持ち悪いわ
最近100レスのうち、30回はレスしてんだろ
何でもかんでも食いつくな、荒らすな、ageんな
もう常連以外は来ないで欲しいな
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 21:51:23 ID:q0FJefZx
なるほど、オレがアンチになればすべて解決だな。
>>167 淋しい事いうなよ
美味しいと思っても不味いって思ってもいいんだよその人その人の味覚だもん。
今回はたまたま暇な奴がつっかかってきてるだけだって
店長が「よそ者は帰れ、ウザイ」とか言ってくれたら祭りになるんだが
コウキ君は常連のために独立したわけじゃないぞ
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 20:21:26 ID:qBAmjd3R
そうだ、岳の嫌がらせに屈しないために独立したのだ
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 23:14:08 ID:MLYrCDgD
ハッキリ言うと独立する程うまくない。あと、中休み要らない。連休もいらねーだろ。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 23:47:05 ID:wwa6kDUu
営業時間にしろ、定休日にしろ、メニューにしろ、考え方がまもりに入ってんな。
そんな姿勢で、この不況をのりこえられるものか。もっと前に出ろと。
週休二日は超攻撃的だと思うw
>独立する程うまくない
ってか独立も何も、あの味(去年までの岳家)はコウキ君の味じゃん
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 16:10:49 ID:kdNdqSBM
だから美味くないんじゃないか?
何処だったら旨いと思うの?
だから味覚は人それぞれなんだから、自分の感覚を一般論にすり替えんな
少なくとも俺の評価は、はま家は遠くても通うし、岳家は近くても二度と行かない
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 16:56:04 ID:kdNdqSBM
相南家の方が旨いと思う。
俺的には
はま家>相南家>去年の岳家>越えられない壁>今の岳家(笑)
>>181 俺は
はま家>去年の岳>相南家>龍ちゃん>越えられない壁>今の岳だな
でもさーなんで岳はあんなになっちゃったんだろ、
岳本人はコウキ君は味を勝手に薄くしてたって文句言ってたのに
新岳家になったら濃い薄い関係ないじゃんってもの出してたよねw
しかもチャーシュー臭いしw
はま家での食事と掛けまして、岳の衰退とときます
その心は・・・・・
メシがウマいでしょう
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 22:30:32 ID:HimDtkqI
今日の8時すぎに、店の前通ったら、客が一人もいなかったぞ。
どうした常連、がんばって食いに行けよ。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 22:58:21 ID:HimDtkqI
>>174 何が超攻撃的だ。
これ以上営業しても、客足が増えないし、従業員を雇っても、人件費で首が回らなくなるからだろ。
こういうのを後ろ向きというんだよ。
ま、大勢の客をよべるほどのラーメンはつくれないんだからしょうがないか。
あー誤字、、
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 23:05:01 ID:HimDtkqI
バカばっかだな。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 23:08:05 ID:kdNdqSBM
一日100杯も売れてねーか。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 23:15:47 ID:HimDtkqI
弊店間際なら、8時で客がなくても、問題ないと。
どんだけ、ゆとりなんだ。wwwwwwwwww
感じあってたかな?
おいもうやめようや議論したとこで無意味だぞ
そんなことより今日のスープの出来とか報告してくれ
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 23:27:33 ID:HimDtkqI
>>186 お前が、消えろといったら、消えると思っているのか?
お前も、そうとうのゆとりだな。wwwwwwwwwww
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 23:32:19 ID:HimDtkqI
>>193 わかった、今日はもうやめる。
キモ・ホモ常連、明日は食いに行けよ。
オレは、歩いて、10分のところに住んでる。
とりあえず、こってり、あっさり、つけ、太麺、細麺、チャーシューご飯と、一通り試してみた。
こってりに、ほうれん草トピが気に入った。つけはなくてもいいのではと思った。
立地はあまりよくないと思う。ラーメン食う人あんまりいない地域だよ。
そうか、つけ、けっこう人気なんだね。
オレは、あのたっぷりのほうれん草で、スープの濃さが自分にとってちょうど良くなる感じ。
この店の存在は、ありがたいので、繁盛してほしい。
月、火とレスがない…
はま家も、2年持つか、あやしいと思えてきた…
地元民だけでは無理だと思う。
ほう、強気だな。
じゃあ、お前はどのくらいのペースで食べてるの?
なるほど、オレがアンチになればすべて解決だな。
何が超攻撃的だ。
これ以上営業しても、客足が増えないし、従業員を雇っても、人件費で首が回らなくなるからだろ。
こういうのを後ろ向きというんだよ。
ま、大勢の客をよべるほどのラーメンはつくれないんだからしょうがないか。
バカばっかだな。
弊店間際なら、8時で客がなくても、問題ないと。
どんだけ、ゆとりなんだ。wwwwwwwwww
感じあってたかな?
お前が、消えろといったら、消えると思っているのか?
お前も、そうとうのゆとりだな。wwwwwwwwwww
わかった、今日はもうやめる。
キモ・ホモ常連、明日は食いに行けよ。
精神科紹介してやるから行って来いよ
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 01:20:44 ID:ztQIPzxY
大原家>>インスタントラーメン>現岳家>>>越えられない壁>>>はま家
>>196 まさかはま家スレでコピペが誕生するとはwww
ほんとにアンチになっちゃったのか・・
でも活気が出てきたねwありがとう
キタ━( ^ω^)━!!!
__|\∧M∧/|__
>メシウマ状態!!<
転校してきた奴が、上から目線で学校とクラスメートにケチつけて、
いきなりハブられたってとこだなw
あららw
皆勤賞だったのに登校拒否しちゃったよw
そのまま引き篭もってろ(人´∀`)
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 21:43:53 ID:urCjppDp
本日、6時半ごろ、客1人。
よかった、今日は客いたよ。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 21:46:40 ID:urCjppDp
>>184 岳を笑う、お前らに大笑いだ。WWWWWWWWW
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 22:33:07 ID:urCjppDp
>>196 おまえ、キモイな。ストーカーだろ。
まあ、ご苦労さん。お手数だったね。
こうやってみると、オレは、この店のスープがうまいとか、やっぱりかいてないんだな。
あと、けっこうぬけてるぞ。
一方的なホモソーシャル感とか、オレがかいてるからな。
これからも、しっかりついてきてくれ。お楽しみはこれからだ。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 23:00:06 ID:urCjppDp
>>139 石神秀幸ラーメンSELECTION 2011でたね。
はま家、でてたっけ?
ちょっと、みつからなかった。
戸塚の太華はでてたね。
>>204 出来たらコテつけてください。よろしくお願いします
>>204 せいぜい頑張れやw
一応忠告しといてやるが、コウキ君の友人に現役衆議院議員がいるから、くれぐれも怒らせないようになw
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 10:37:38 ID:g7NUO8YJ
三村和也がいたからって何?
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 10:41:08 ID:CIk+Z2iF
店主を君づけで呼ぶ奴ってマジでキモい。
>>209 岳家では区別するために必要だったんだよ
>>208 別に俺には何も関係ない
名誉毀損紛いの書き込みをする奴には関係あるんじゃねーの?
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 19:38:04 ID:C7d+IOmP
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 19:41:26 ID:C7d+IOmP
まったく、太華や大原家の店主は、それなりの激戦区で高い家賃はらって、チャレンジしてるってのに、はま家の店主はこんなところでなにしてるんだろ?ぼんやりしてるなあ。
他にラーメン屋のない立地だから、やっていけると思ったのだろうが、おおまちがいだ。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 20:49:54 ID:CIk+Z2iF
怖いんだろ?
>>213 ビビッて急にトーンダウンしてんじゃねーよ
お楽しみはこれからなんだろ?
早く楽しませろよ
ああ、「おおまちがいだ」が笑うところか(笑)
>>213 お前みたいなのが来なくなるので立地は正解だったって事だなw
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 21:06:57 ID:C7d+IOmP
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 21:09:00 ID:C7d+IOmP
客の人数が知りたいのか?
今日は、夜休みだよ。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 21:49:28 ID:C7d+IOmP
これから、なるべく報告してやるよ。
ついでがある時はな。
べっべつに、アンタのためじゃないんだからね…、勘違いしないでよね。
薄らサムいレスを三連発とか
この空気の読めなさは間違いなくアスペルガーだな
気の毒に
早く病院行った方がいいぞ
いったい何が始まるんです?
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 21:21:30 ID:7NZkkNdv
たいしたことじゃない、こいつらをイラッとさせてるだけだよ。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 21:43:30 ID:7NZkkNdv
ラーメン屋でがっかりした瞬間 (zakzak 食べる前から食欲半減)
1 コップが汚れている →(はま家)
2 麺が伸びている
3 スープがぬるい →(はま家)
4 テーブル用ふきんがすでに汚れでドロドロ
5 床がヌルヌルしていて滑ってしまう →(はま家)
6 自分より遅く来た客に先にラーメンが出される
7 ラー油の瓶がヌルヌル
8 チャーシューがパサパサ →(はま家)
9 椅子がガタガタしている
10 コップにヒビが入っている
>>223 5 床がヌルヌルしていて滑ってしまう →(はま家)
お店行ったことあるの???
お前ウンコふんだまま店入ったのか?
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 22:16:58 ID:7NZkkNdv
ププッ、イラッときてる…
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 22:21:42 ID:7NZkkNdv
こんなに簡単にはまるなんて、お前らのことかわいく思えてきたよ。
だきしめてやりてえ、銀河の果てまで。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 22:34:37 ID:7NZkkNdv
念のため、床がぬるぬるだったのは、正確な情報です。
今週の、たしか火曜だったかな?月曜かも。
やっぱり、火曜のことだ。
>7NZkkNdv
必死過ぎるw
大丈夫だ、問題ない
でも確かに最近いつもすいてる
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 12:57:02 ID:WOlhv/5S
ラーメン屋でがっかりした瞬間 (zakzak食べる前から食欲半減)
1 お冷の水が水道水 →(はま家)
2 がらがらなのに、店の外にいすがいっぱいある。 →(はま家)
3 つけ麺のスープが、すぐつめたくなる →(はま家)
4 液晶テレビがじゃまでうるさい →(はま家)
5 床がヌルヌルしていて滑ってしまう →(はま家)
6 客に、キモ・ホモ常連がまじっている →(はま家)
7 スープの言い訳が掲示してある →(はま家)
8 チャーシューがパサパサでうすい、紙技 →(はま家)
9 店主がなんかくらい →(はま家)
10 汚いマンガ、雑誌がおいてある →(はま家)
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 14:42:31 ID:WOlhv/5S
ごめんごめん、ひとつぬけてた。
味玉は黄身がゆるすぎ。維新を見習え。
店主は少しは勉強してるのかねえ。
こんな場所だから、こんなんでいいと思っていたら、あっという間にあきられるよ。かんちがいホモ野郎以外には。
なんちゅーか、そういう汚い言葉を吐いちゃう人のレスは
信用するに値しないと思います。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 14:59:56 ID:WOlhv/5S
そうか、ごめんな、まだ、普通の人もいたんだ。
これでも、おさえ気味に言ってるつもりなんだ。すまない。
普通の人とか、まともな常連は、しばらく見ないでほしいな。
オレも、永遠につづけるつもりはない。
そう。。。
一つだけ聞いていいかな
君は、はま家が好きだから、もっと良くなって欲しくて書いてるのか、
それともはま家が嫌いで、潰れてしまえ、と思って書いてるの?
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 17:18:43 ID:WOlhv/5S
うーん。マジレスつづけたくないんだが…
ガキのころ、ここは、ジャンボラーメンていう、ラーメン屋でな。
また、ラーメン屋になったから、よろこんでいたんだが…
なんかいろいろ、残念な店なので、ネットで情報さがしてたんだ…
潰れてしまえとは思ってないが、長くは持たないと思うな。
なるほど・・・失礼しました。
まぁ味、以外の何某かも含めて嫌いなんでしょうな
よくわかりました
ただ、はま家が好きで足繁く通っている人がいることも忘れないでくださいね
これでマジレスとかw
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 20:25:59 ID:GTo62JeR
はま家の何が好きなんですか?
しょっぱくもなく、甘くもないところですね
人気らしい壱六家は私には甘いです。
他の店は色々ありすぎて全部は書けませんのでどこかお店を指定してもらえれば
食べた事のあるお店なら比較できます。
ただ、、その場合あなたの考えるそこのお店の良い所、も書いてくださいね
私ばかりが書いても、ただのひとりよがりですし、意見は多い方が良いと思います。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 20:41:03 ID:GTo62JeR
自分は大原家が好きで通ってますよ!ブレが少なく濃厚でマッタリと舌に纏わり付く感じがたまらないですね。トッピングも安くて種類豊富な所も好きです。
なるほどなるほど、大原家はあんまりこまめに通ってるわけじゃないのでブレはわからないのですが
大原家が濃厚なのは事実ですね〜 私も結構好きです。
はま家は、味のブレは、時間、日にちともに大きい感じはしますね。
書いてて思ったのは、味を言葉にして伝えるのは難しいw
私は大原家も好きですが、はま家の方が好きですね。あくまで、私個人の話なのでこれ以上は突っ込まないでくださいw
アスペルガーの次はスレ違いの自分語りかよ
誰も興味ないから余所でやれ
>>244 では、私は消えますので
スレに役立つ情報をあなたがお願いしますノシ
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 21:57:03 ID:X0ie9o14
>>245 あー、もう
そういう紳士的なレスされると、こっちが悪者みたいで嫌になるわ
11月から木曜昼営業、公式更新、この程度の情報を粛々と書き込む程度はやっとくよ
「君には」言い過ぎたと謝るから、はま家を応援してくれ
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/15(月) 01:32:19 ID:o9mYF+Yq
なんかよくわからん流れになってるな。
新メニューでも出せばいいのに
サイドメニューでもいいから
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/15(月) 22:16:31 ID:o9mYF+Yq
サイドメニューがチャーシューご飯だけでは痛いね。
組み合わせで、いろいろあるように見せかけてるだけのメニューでは、地元民には早晩、あきられてしまうだろうね。
あと、ラーメン650円の設定も微妙に高い。650円でもいいんだけど、見た目がもうちょいなんとかならないのかな。とにかくチャーシューがしょぼい。
神奈川のラーメン本の2011年度版では、はま家のとなりのページに戸塚の太華がでているが、これが同じ650円かよというヴィジュアルだよ。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 14:46:16 ID:iwsqJZNZ
もやしもライスも大原家の倍の値段取ってるからな。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 19:32:38 ID:I9xKURSz
大原家とくらべちゃかわいそうだけど、チャーシューなんかも大原家を見習ってほしいね。大原家のチャーシューは厚くてうまい。トッピングの値段もお得だしね。
大原家は味が進化していくだろうが、はま家はこのままか、落ちていくだろう。なぜなら、まわりに競合店がないから。
店主は独立したことを、死ぬほど後悔してるだろうな。
いつみても、がらがらで、こわいくらいだ。
客が入っていても、最高で、4,5人くらい。
あるブログの情報だが、日曜の昼などは、満席になって、待ちもでているようだ。
コウキくん大好きちゃんたち、少しは安心したかな?
昼はバイト入れてるのかな?
あと、チャーシューもタイプがかわったようだ。やっぱペラそうだが。
>>253 チャーシューは好き好きだからいいんじゃない?
おれは脂っぽいチャーシュー苦手だからはま家のが好き
味は変化=進化ではないと思うからこのままの味を守ってもらいたい
夜はガラガラだが、さすがに昼は、満席になるんだな、見直した。
オープン当初はにぎわっていたが、ちょっと客が多くなると、ラーメンが出てくるまで、延々と待たなくてはならなかった。
そんなことで、だんだん客に敬遠されていくってことはないのかね。
「あっ」いらっしゃいといわれるのが、人生で唯一の生きがいの人たちもいなくなったし、
このスレも終了だな。めでたし、めでたし。
さて、岳さんに報告してくるか。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/19(金) 23:11:47 ID:26SpMJd8
>>256 おまいに同意
前から思ってたけど、信者がマジでウザかった
しかし、本当に誰もいなくなったなw
ねらい通り、このスレはもう終わりだなw
よかった、よかったw
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 01:52:11 ID:KVi7qtGr
たいして突出した味でも無いんだから、壱系のスープ委託でやったら?仕込みも後片付けも楽だと思うよ。
ホント好き勝手なこというのなw
少しも建設的な意見できないならはま家スレ来なければいいのに
はま家好きな連中もスルーもしくは規制で書き込めないだけなのに
↑の連中は想像力が欠如してるのか理解できないみたいだしw
>>259 荒らしてるのは「連中」じゃなくて1人だけだろ
ちなみに
>>257は、はま家ファンの書き込みだからなw
(ノ∀`)アチャー
ホントだ>257さん失礼しました
ほんとのこというと、はま家は普通にうまいラーメン屋だと思う。いい場所に店を構えれば、もっと、繁盛しているだろう。
店主も、感じのいい人だ。店主の人のよさで、気持ち悪い勘違いをする常連がいてもしょうがないなと思える。
正直、オレも言い過ぎたとは、思ってるわ。みにくい言い争いになったのは、こちらが一方的にわるいとは思わないがね。まあ、これ以上つづけようとは思わない。
ただし、お前らが、もっとかみついてほしいんなら、話は別だが。
俺もそう思う
友達がこっち遊びに来てくれた時とかうまいラーメン屋として躊躇なく紹介できる
俺もはま家か龍ちゃんがおすすめだな
岳家は雰囲気がむさいしきたくり家も大して旨くない
噛みついて欲しくはないけど、普通にうまいと思ってるのに
叩いた理由を知りたい
言い争いをするつもりはないんだけど
なんか、幼い。
普通にうまい。
店主も感じがいい
だから、気持ち悪い勘違いをする常連が生まれる
おかしいだろ言ってること。
>>262 顔の見えない所ではなくて面と向って噛み付いて欲しいです(ノ´∀`*)
叩いた理由は、ここの信者が高圧的で、ぶちきれたからです。
横浜のラーメンスレとか、いろんなスレに書き込んでるが、アンチになってあらしたのは、はじめてだ。
でも、基本うそはかいてないよ。事実にもとづいています。言い過ぎなのは認めます。
>>266は、よく読めば理解できるだろ?
>>267は、挑発してんのか?
>>269 もうちょっと工夫が必要だね。相手の心理を考えよう。
>>270 オレは、はま家のラーメンがまずいなんて、一度もいってないよ。
チャーシューと味玉は残念だと思ってるけど。でも、バラのチャーシューは好き。
ばかがうぜーな
なんか凄い精神ガキだなw
もう書き込むのやめときなさいよ
客なんて一人じゃないんだから、誰に対して非難批判してんのかわからん。
相手の正体も見えずにぶんぶん両手を振り回すのはガキの喧嘩。
それにラーメンに対して不満がないなら、はま家には何の落ち度もない。ここでやるのは筋違い。
もうやめておけ、みっともないだけだ。
それでもまだ客に文句言ってやらないと気が済まないなら、俺が直接会ってやるよ。
初のはま家オフになる予感w
277 :
275:2010/11/26(金) 21:07:18 ID:wYgOJnOu
暴力とかは当然無しでな。大人の対応をこちらは取るつもりだから。
本気で、俺たち客が気にくわないなら会って、その不満をぶつけてくれよ。
それができない程度なら、もう二度と書き込むな。
あのなあ、言われなくても、自分でもみにくいやり取りをしてしまったのはわかっているよ。
だから、
>>262で、これ以上つづけようとは思わないって、かいてるじゃん。
なんか、質問とか、バカとか挑発するやつに対応してるだけだけど。
275は、ちゃんと読んでるのかい?
弁護士付はま家オフ詳細plz
ちゃんと「ばか」と書かれて「自分が言われている」と判断出来るぐらいの理性は残ってるんだなw
てかいちいちコメント残さなくていいから。
これ以上続けようとは思わない、とか言ってるわりに
結果をみれば、いつまでも書き込みすることで続けてるじゃん。
これ以上続けない、というのを、結果で、示してくれ。
この書き込みにも返事しなくていい
というわけでラーメンの話。
はま家は12時くらいに行くのがスープが一番うまい気がする。
混雑を避けて遅くいくと、少し薄い感じ。
なんか岳っぽいのがいるな
>>282 これ以上、荒らしたくないってことで、消えるわけではないよ。
いちいち説明しないと、ダメなのな。
返事がいらないなら、話しかけるな。勝手だな。
>>284 結局、おもしろがってんじゃねーのか。
>>285 あなたが書き込めば荒れるよ。だって、はま家の客がキモイ、うざいって言い切ったんだもの。
だとしたら、その発言に対して反論がくるのは、当然です。
続けたくないなら、あなたが止めないと、止まりません。
あなたがまいた種なんですから。
あんたが言ってるのは、自分の主張は通さないと、絶対に気が済まない。荒れようと荒れまいと関係ない絶対に通す。
でも、荒れない方がいいとは思ってますよ〜そのためにそっちが止めてくださいね〜、ということですよね。
つか、オフやるなら参加したい。
なんか、理屈通ってる気になってるけど実は通ってないFランの理系に多いタイプと話してるようだ。
オフるならぜひ一緒に参加して、顔を見てみたい。
>>286 別に、スルーしてもらって、かまわんよ。
>>287 意味がよくわからん。
オフをやるならご自由に。
あ、ごめん、つけくわえると。
キモイのは信者で、普通の客じゃない。
それだけは、言わせて。
止める気ないんじゃん。ならそう言えばいいのに。
皆さん( ノ゚Д゚)おはようござマス
結局、荒らしもはま家が好きて事なんでしょ?
だったら敵を作るような書き込みではなくて仲良く逝きましょう〜
終始無言でラーメンを喰うオフだったら楽しそうw参加したいです
はま家は、近所の貴重なラーメン屋だよ。
きらいじゃないし、よく食べにいってるよ。
おう!行ってやってくれよ
俺もオフ行ってみたいな
何するのか知らんが、どうせ顔合わせたら無茶な事はできんのだろうし。
無茶なことなんかしねーよ。
てか、近所に住んでるんだから、顔出したら、家までスネークされんだろ。
そんなに会いたいのか?
会おうぜ
お前の言いたいこと、全部聞いてやるし
こっちはこっちで、お前のバックボーン見れるし。
>>295 はま家すきなんだから<ノ丶`Д´>ノ マンセーのフリして参加できれば楽しめるんじゃない?
他の人だって心穏やかに美味しくラーメン食べたいだろうし
まぁ、人に対してクソだなんだ言うなら
自分もそれなりの覚悟をしておけってことだな
覚悟があるならここでオフ参加するって言っちゃいなyo
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/04(土) 05:19:40 ID:GkPwvc77
オフやりたければ、みんなで楽しくやってくれ。バックボーンって?
クソなんて言ってないyo。
キモいホモ野郎とは言ったけど。
あんたが実際にどんな人間なのかをハッキリさせたいってことでしょ
人を見下した発言をするってことは自分はそいつより上だって思ってるってことだろうし
それが正しいか会ってハッキリさせようぜってことじゃないの
早い話が、常連とお前と、どっちが本当にきもいか会ってみたい、ってことだな
で、自分はまともでキモくないと思うなら、自信をもって参加してくればいい
おまえがほんとにキモイやつなのはよく伝わってきた。実際に会ったら何するかわからんな。
自分がまともだなんて思ってないけど、2chでぶちきれた、未熟者だし、キモイ、ラヲタのピザですよ。
君らと何も変わらん。
>>300は、北風と太陽って話を読むといいよ。上からで、ごめんな。
ラーメンなんて好きな店行ってズルズルすすってりゃそれで良いのに
バカだろ、お前らw
ほんとだよな
それで気にくわないならここでやってないで会って話つけてこいよ
たまたま出くわしたら見届けてやるから
おっしゃるとおり、われながら、ホント、バカですわ。
コウキさんが森三中の大島に見えてしまうのは俺だけか?
はま家の常連はキモイ発言の人は逃げたの?
いるから、心配するな。
キモ・ホモがまじってるっていっただけで、常連のすべてがキモイと思っているわけではない。
用がないなら、話題にしないでくれるか。ま、別に、自由だが。
・・・?
よくわからんけど生きてるんだなw
話題にして欲しくないんだけど返事は返すんだなw
ばかだから言い返さないと気が済まないんだろ
多分精神科か神経科に行けば簡単なお薬を処方されるレベル
バカは、おまえだろ。
返事がいらないなら、話しかけるな。
今までどっちがやばいのか見てたけど313のほうがやばいな
返事が欲しいなんて今まで誰もいってねーよw
勝手に返事しといて何様だよ。
おまえが、一番バカだな。
ラーメンの話題にならないから、遠慮して、話しかけるなといってるだけだよ。
オレは、いっこうにかまわんよ。
話しかけるなって言う暇があったら
あなたが黙ればいいのに黙らないのはなぜなんだぜ?
というか、構わないならOFF参加すれば?
まぁ、そろそろ通報したほうがいいかな?
ここまで特定の個人が商業不利益を生むことが明らかになれば
ホストまでは表示できるはずだし。
話しかけてきて、だまれとは、これいかに。
笑いが止まらんわ。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 23:32:07 ID:g08KdVkR
じゃ、通報します
OFFでも、通報でもかってにすれば。
かまわんよ。
刑事じゃなくて民事になるんだよね
ラーメン屋だといくらになるんだろう?
200前後ってとこかな?数ヶ月かかるらしいからスレ落ちてそうだな
好きにしてくれ。
こういう流れになるのがわかってたから、遠慮してたんだよ。
もう、何でも言ってこいや。
もういいじゃねーか、みんなはま家好きっていうんだから黙ってラーメンすすろうぜ!
もし喰ってるときに喧嘩はじまったら嫌だわ
やるなら表でやってくれ
すげーな、マジキチw
こんなキチガイが丸山台の近くに住んでるとかかなわんわ
どっか遠くの街にい引っ越してくれないかな?
あの辺は昔っからガラの悪い連中が多い
凄過ぎて笑えるのはガチだよな
とにかく余所でやってくれよw
裁判だろうとオフだろうと、そこでやればいい。俺らには関係ねー
確かに俺らにとってはどうでもいいけど
コウキさんだけは怒らすなよ
はま家関係の裁判ってここれで2回目だろ?
何ヶ月も拘束されて仕事と家族にも迷惑かかるぽいし。
それでまた休業とか迷惑すぐる
裁判?
そそ。ちょうど去年の今頃
岳とその仲間たちによる誹謗カキコが岳スレにあって通報したら裁判までいって
今年のはじめは休業が多かったとかって話
今のこのスレにそっくり
詳しくはしらないからコウキ君に聞いてーな。迷惑かからないように店じまい時間に聞くんだぞ
オープンは3月じゃん
らーめんを
食べたくなると
金曜日
土日になると
テンション下がる
>>334 だから岳家スレなんだろ
確かに去年の今頃は休業多かったよ
そら辞めた時期だし、休業も何も店が開いてなかったような
張り紙を見た感じ何かゴタゴタがあってやめたのは本当ぽいよ
直接聞いてみればわかるかなと思って聞いてみたけど
どうにも濁された。ゴタゴタでやめたのは本当なのかもなぁ
324の今後が心配。
裁判ネタは新岳家がオープンする前に張り紙で訴えるかもと書かれてたから
噂が一人歩きしただけっぽくない?
とりあえず新岳家行ってきた
ああ裁判が原因で休業になったと思い込んでいる奴が居るのか
有り得るな
岳家とは裁判なんてしてなくない?
してたら岳家、やってないだろ。
裁判はスレで暴れ回ってた奴との話で店は関係ないと思う。
ただ、岳とゴタゴタがあったのは、多分本当。
あの人いま、あやしげな自己啓発セミナーみたいなの主催してるし、
人を使って自分は丸儲け、みたいなやり方がいやになったんじゃないかねぇ。
はま家の年末年始の予定はでてる?
>>343 すごいっっっ!すごい出てるよぉぉ・・・・公式に。
常連はキモイとか言ってた荒らしは
やっと消えたのか
これでラーメンがうまい
別に、消えてねーよ。
常連が全部、キモイなんていってねーよ。
まあ、
>>344はキモイが。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 19:02:25 ID:ZLpRM6fB
↑一番キモいのはやっぱりこいつだろ
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 20:42:17 ID:l7gJontn
>>347 そうなんだけど、本人が認めないからなぁ。
大人になるほど更正は難しい。
キモいというか、精神疾患の一種だろ
察してやれ
何を言ってもいーよ。
ぜんぜん、かまわんよ。どーぞ、どーぞ。
好きに言えって言うの自体がこれで何回目だって話。
好きに言えと言うから好きに語ってるだけだ。それにいちいち突っかかってくるのは
痛いところ突かれて悔しがってるってことだな
全然悔しくはないが…
痛いところがどこなのか…
全然わからん。
何を言ってもかまわんよ
なんて言っておいていざ言われたら、いつも言い返してるところでしょ
今日が年内最終日、年明け5日から〜
やっぱり精神疾患だろ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 18:30:15 ID:FDg7x8j5
「さびしくなって、よんでみただけです。」
とか書いていた奴が今じゃ引き際もわからないキチガイ荒らしだもんな
ふっ、もう、荒らしてないだろ。
なんかブツブツ呟きながらガストの方向から坂上がってくる変な細身のリーマンとか、あの辺は気色悪いのが多いよ
>>357 一度荒らしてりゃおしまいだよ
引っ込んでろキチガイ野郎
多分ねえ、自分は絶対に間違ってない、と信じて疑わないんだろうね
これだけ大勢に、お前おかしいよって言われたら
俺が間違ってたのかな?と、思うのが普通だよ。
大原マンセー野郎はもう何を言っても無駄でしょ?
楽しい展開になってますな。
放置されて、さびしいです。
だって個々スレ立つほど有名じゃないじゃん
旨いけど有名店ほど並ばないのがいい
コウキ君には悪いけど…
横浜ウォーカーに載ってたな
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 20:31:59 ID:Rk3Rjv/o
美味い
平日の14時頃に行ったけど、常に満席だったな
雑誌効果なんだろうけど、繁盛するのはいいことだ
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 01:06:52 ID:t7X3LNcb
たまたま。
ww
荒らしがいなくなると伸びないな。
一流店には常に荒らしがいるものなんだが。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 11:33:55 ID:Rd30dm+a
荒しなんかで伸びなくても良いと思うw
でも寂しいから(´∀`∩)↑age↑
荒しの人、本格的にいなくなったな
本格的に裁判で乙ったのかな?一般人には関係ないか。
>>368 「14時頃行ったけど常に満席」って、いまいち意味わからんな
やっぱ雑誌の影響なのか昼時は常に満席らしい
夜のほうが気持ちすいてるってさ
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 09:13:49 ID:y8aEpzxo
昼時の満席を避けたかったら
11時開店を目指したらいい
当然11時ぴったりには店は開かないのだが
荒しの人って、いわれているんですね。
今、ちょっと、忙しいので、ごめんなさいね。
おい、おまいら
マジレスしていいか?
ここまで全く話題に上らない助手(バイト?)が可哀想だと思わないのか?
誰も触れてないから、俺があえて触れてやる
お 前 誰 だ w
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 09:00:13 ID:0egp0bI1
これから新規開店に向けての弟子でしょ
ここ旨いの?
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 10:31:42 ID:g7HH8qwL
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 15:06:15 ID:g7HH8qwL
>>382 はま家好きだよ
店主の感じもいいし店も綺麗
味は好みだからなんとも言えんがね
てかおっさんに総本山は体が受け付けないw
すまんかった、久しぶりりにアンチ来たコレ!って思った俺sine
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 09:25:43 ID:JrC8sgY8
かつての厚木にあった横浜ラーメン家 > 相南 > はま > G
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 09:48:24 ID:rSdqP+6I
かつての厚木にあった横浜ラーメン家 > 相南 > はま > G
これはないだろ、Gがだんとつ1位だお
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 11:33:17 ID:JrC8sgY8
じゃ、久しぶりにGさ行ぐかな。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 08:56:12 ID:J7gkM6ls
おお、行ってくれ
Gってなんじゃろ
スマートカウンセラーがコンサルティングしてるアレな店のこと
おーーーーーー!!
完全に忘れてたwさんくす
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 13:45:47 ID:J7gkM6ls
G麺7のつもりで書いたんだけど
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 13:46:55 ID:J7gkM6ls
Gが岳家のこととは知らなかった
ってか存在そのものを忘れてた
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 14:32:42 ID:/6sFLZhj
きぃぃぃぃん!あとがんす。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 17:38:18 ID:FR99IOrO
>>387の流れではG=岳家じゃろ
横浜ラーメン ラーメン家を知らない奴はもぐりじゃ。
はま家と縁もゆかりもなく、家系ですらないG麺が話題になるわけないだろ
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 21:07:32 ID:sT6TLLnT
二人体制がデフォになったようだが
今年に入ってから旨いスープに当たってないぞ
岳家がだいぶマシになってきたから、このままだと客が流れるぞ
流れたい奴は流れればいいさ
ただ、はま家の味が落ちたとしても、岳に行くことだけはないわ
そうなったら龍ちゃんか、環状2号沿線巡りだな
味が落ちたのかたまたま出来の悪い日に当たってるのかわかんないけど
確かに最近微妙なのに当たるわ
コッテリ具合は保持されてるんだけど味が薄いんだよな。なんかよくわからん
ほうれん草乗せすぎなんじゃない?
あんまり多いと水っぽくなるよね
れんそう乗せすぎだったら薄くなりそうだしなぁ、そんな感じなじゃなかった
豚骨の無駄なところ削る作業が適当なのかなぁ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 03:58:56 ID:tuq5lVSI
Gのが現時点では旨いよ。コウキは、すぐにへたる癖があるよね?悪い癖が出始めたか。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 21:12:28 ID:SmgKgQTS
Gって岳家?
確かに今の岳家はだいぶ美味しくなってきたけど
まだはま家の方がコッテリしてて味も強いかなぁ。岳家は麺が味しないのが弱点
でもやる気は岳家の方があるね。そのうち追い越すかもしれん。
そしたら独立して欲しいけどな。
やる気は岳家の方があるとかw
あんな活気のないクソ暗い店のどこにやる気を感じるんだよw
先入観で語るのは嫌だから試しに先週喰ってきたけど、俺の評価は「金を払う価値なし」
クソ暗いのは店主じゃなくてオーナーの岳のせいだからw
性格が明るい暗いじゃなくて、物理的に電気が暗いからな、あそこはw
店主自体は、きさくに話かけてくれたり、スープの温度が低くて時間かかるときに
海苔増しにしてくれたり良い人だと思うぜw
味は近隣の店の中では普通くらいだと思うw寺田家、1,6家よりはうまいw
とはいえ、特別うまいわけではないのは事実。まぁあんまり必死になるなよ。
もっとうまい店が近場にあるなら教えて欲しいくらいだわ。近場の店は全部行ったことあるはずなんだけどな。
>まぁあんまり必死になるなよ。
>まぁあんまり必死になるなよ。
>まぁあんまり必死になるなよ。
おちょくるのは勝手だけど味については言えないのか?w
岳は雰囲気よくなったよ、アンちゃんも頑張ってる感じで好感持てた
味ははま家に近いけど、塩が少なめなのか喉の渇きが無かったな
コウキ君の弟子が本格的に作るようになったら岳に通うわ
喉の渇き云々言う香具師がラーメン食ってんじゃねーよ
旨いって言う人の意見は割りと具体的だけど
不味い、食う価値無しとか言ってる人や、荒らしの人の意見は
具体的にどこがダメってのは出ないね
まとめると、そこそこ旨いってことなんだろうな
【G信者】はま家が旨いPart2【お断り】
悔しいが元コウキさんのいた店がいい感じになってきているみたいだが。
だからといって悪口を書くのはスレの雰囲気が悪くなるからやめないか?
純粋にはま家が好きだという気持ちを書こうじゃないか!
417 :
416:2011/02/21(月) 23:05:48.72 ID:rnA5y/ar
まぁでも、はま家の方がまだ、美味しいけどね。
バイト?の人が入ってから数ヶ月、味は落ちてきてるけど。
コウキ君、頑張れ!このまま大した事のない店にはならないでくれ
コウキがんばれ超がんばれ
踏ん張りどころだな
今、頑張らないともうだめぽ
そういや、そろそろ一周年か?
外野が好き勝手に言いたい放題だな
お前らが何を言おうが、現状は何も変わらない
別に大事な時期じゃないし、終わるわけもない
ごく一部の奴らが岳家を持ち上げてるだけで、それに踊らされすぎ
今の岳家の話題は岳家スレでやれ
すいません、新参なんですけど
はま家さんて味的にはどんな感じなんですか?
ちょっと遠いんでなかなか訪問出来ないんですけど
よかったら何方か教えていただけませんか
大原家さんみたいな感じなんですかね
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 01:54:15.01 ID:3OvQ/735
大原が10だとしたら8位のレベル。一度は行く位の価値はあると思う。
このスレに居て大原のほうが美味しいと思ってる人の意見は
鵜呑みにしないほうがいいと思うの
大原なんか眼中にねーよw
あんなんただ単に濃いだけで、食ってて気持ちが悪くなるわ
大原家美味いけどな。
チャーシューは大原の圧勝。
大原のチャーシューは確かにうまい
はま家のチャーシューはかなり残念
ラーメン自体はどっちも同じくらいうまいと思う
人それぞれってのはわかるけど大原よりは間違いなくうまいと思う
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 02:52:50.79 ID:DAn7HHwW
チャーシューだけはもうちょっと
頑張って欲しいんだがね
どっちも美味しくいただける俺は勝ち組ってことか
ガッツリ食いたいときは大原家
ふつうに食いたいときははま家
そんな感じ
大原はくどいんだよなあ
悪い意味で
くどいね。アレをコッテリと勘違いするのは
味がしないのをアッサリと言ってるのと同レベル。
はま家の方が好みってだけ言ってりゃいいのに、わざわざ大原家をけなさなくても
また変なの沸いてきたらどうすんだよ
大原家とか関係無しに、確かにはま家のチャーシューは不味いよな。
あれならまだメンマ乗っけてた方がマシだわ。
わざわざチャーシュー増しにする意味がない。
お前がそう思うんならそうなんだろう
お 前 ん 中 で は な
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 01:36:21.42 ID:T57DG1kd
はま家でわざわざチャーシュー増しにする奴は痛いな。
はま家に1つくらい欠点があるからってなんだってんだよ
そんなにうまいチャーシューが食いたきゃよその店に行けよ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 20:52:01.39 ID:T57DG1kd
いやいや、チャーシューて結構具材の中では重要でしょ?別にチャーシュー食いに行く訳じゃないんだが、もう少しまともなの出せよと。Gのが、まだまともだぞ!
チャー厨ウゼーな
何年も掛けて辿り着いたものに対してウダウダ言ってもしょうがねーだろ
あのチャーシューも含めてはま家のラーメンなんだよ
納得できないなら他の店行け
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 21:28:02.60 ID:T57DG1kd
何年もかけて辿り着いたのがあれかよw冗談だろ?コウキはセンスねーんだな。
>>441 そのセリフ、コウキ君の目の前で言ってみろよ
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 22:32:00.10 ID:T57DG1kd
おまえが言ってやれよwまさかチャーシュー激うまとか思っちゃってんの?あと、店主を君付けで呼ぶの良くないよ。常識ない底辺だね。
店主だろうと何だろうと親しくもない人を呼び捨てにする方が非常識だけどな。
チャーシュー単品なら確かに大原家のが美味いかもな。
でもラーメン全体で評価するならはま家のもあれで悪くない。
大原家のは美味いけど、ラーメンの具としては味が主張しすぎてて他とのバランスが悪い。
>>437 でも、あのチャーシューがはま家では良いと
考えているんだろうな!
441 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 21:28:02.60 ID:T57DG1kd
何年もかけて辿り着いたのがあれかよw冗談だろ?コウキはセンスねーんだな。
443 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 22:32:00.10 ID:T57DG1kd
おまえが言ってやれよwまさかチャーシュー激うまとか思っちゃってんの?あと、店主を君付けで呼ぶの良くないよ。常識ない底辺だね。
君付けが非常識で、呼び捨ては常識なのかw
底辺はお前だろw
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 01:19:46.40 ID:yh6Z7GCm
俺ははま家のチャーシューが好きだ@30代後半
ネトネトギトギトのチャーシューだけが旨いと思ってはいかん
はま家:薄っぺらくてポロポロ崩れる味気ないチャーシュー
大原家:肉厚でジューシーなトロトロのチャーシュー
チャーシューだけなら大原家。
でもはま家の良さは別にある。
野七里の中華藤に行って旨いチャーシューを勉強してこい
チャー厨(笑)
チャーシューは不味いけど、味玉は美味いよ
それでいいじゃん
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 02:03:52.86 ID:RK2SYocj
それじゃ大原に勝てねーだろうが!この界隈ではトップになって欲しいんだよ!
いいじゃん
勝てなくても
だいたい最初からラーメンに勝ち負けなんて無い
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 18:08:03.92 ID:7ncRnslt
3月から夜9時まで営業になった。
大原は濃厚というよりしょっぱいだけ。
豚骨の農さじゃなく、醤油の塩分濃度の濃い薄いだ、あれは。
あとなんかヌメヌメトロトロしてるので、濃厚っぽさが演出されている。
でも、演出されているだけで、実はそこまで濃厚じゃないなー、濃厚風味だ、あれは。
本当に豚骨が濃厚なのと、濃厚風味なのとじゃ、カニとカニカマボコくらい違う。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 18:48:50.41 ID:5StZQKCJ
最近薄めに感じるのは俺だけか
混雑した直後はスープが薄くなるとは岳家時代に聞いた気がする。
あと、大原の話はもういい。
比較する意味がないでしょ。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 00:40:12.42 ID:tv/icGuP
経営厳しいのかね?
岳家時代には、閉店間際に来た客が常連だったら店に入れるけど、
非常連だったら「もう終わりだ」って締め出してたもんだが。
そういう強気な営業が出来ないくらい苦しいのかしら。
苦しくなけりゃ営業時間延ばすわけないだろ
そもそも、出て行けって言うような人じゃないんだけど
本当に閉店間際に来たことあんのか?
閉店間際に常連してる人なら俺は顔を見たことも、話しかけたこともあるはずなんだがな
経営が苦しいなら30分どころか1時間でも2時間でも伸ばすだろ
すぐに店・店主叩きに結びつける奴、根性ねじ曲がってんじゃねーの?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 00:39:33.93 ID:Z744s1KD
でも営業時間短いから厳しいんじゃない?そこまで客入ってないし。
>>466 個人営業のラーメン屋の収支の何を知ってるの?
そこまでの「そこまで」ってどの程度のことを言うんだよ
憶測と妄想で、公共の掲示板に苦しいだの厳しいだの書くのは立派な風説の流布だぞ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 01:59:06.92 ID:Z744s1KD
個人営業のラーメン屋の収支を知ってるみたいだから是非話してくれよ。
は?
経営者本人しか知り得ないことを、外部の俺が知るわけないだろ
知りもしない奴らが営業妨害になりうることを無責任に垂れ流すなと言ってるんだよ
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 03:48:58.50 ID:Z744s1KD
感想を書いただけだし...はま家で昼時はたまに混むけど、それ以外に満席などあまり見かけないけど何か?涙拭けよなw
>464
一度見たことあるよ。
もう終わりですって入店を断ったのに、そのすぐ後に来た常連は店に入れた所を。岳家時代の話だけど。
そういうことする人だと思わなかったからすごくがっかりした。
サイドメニューが貧弱だよね。
ビール頼んでもツマミもつかないし。
ビールは頼まないからうろ覚えだけど、岳家時代には刻みチャーシューがつまみに付いてきたような
今はやってないのかな
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 11:09:30.03 ID:ZY/xmO9L
トッピング類も少ないよな。もう少し客の立場で考えて欲しい。
不満があるなら行かなきゃいいじゃん
>>475 信者のお勤めご苦労様です(笑)
完璧なラーメン屋であるはま家には改善箇所などあるはずがありませんよね(笑)
信者ではないけど文句言いながらタラタラ食べてる奴のせいで待たされるのが嫌なだけ
のり・味玉・刻みネギ・メンマ・ほうれんそう・キャベツ・もやし
他に何を乗っけたいんだい?
客の立場で具体的に書いてみな
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 19:01:05.33 ID:/zTbJO72
チャーシューかな
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 19:22:40.33 ID:ZY/xmO9L
ぷっw
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 21:39:01.32 ID:8rn/4kXN
てか、はま家で一昨日食べたけど、うまいじゃん。
書き込みで陥れる意見あるけど嫌なら食べにいかなきゃいいじゃん。
わざわざ書き込んでまで、わざと?評判落として何がしたいかね。
その心理を見ると、かなりの悪意を感じる。
てか、ここ見てるほとんどがそう感じてるよ。
書き込んでる人、バレてるよ。
ちょっとでも批判する内容だと「陥れる意見」かよ。
そんなんだから信者って言われんだよ。
好きなところもあれば嫌いなところもある。当たり前だろうが。
そのくせ他店の味はそれこそ「陥れる意見」でボロクソにけなすし。
はま家の最大の欠点は信者がキモいことだな。
はま家のいいとこ悪いとこを語るスレだしな
よその店の話はよそのスレでやれとは確かに思うわ
はま家の最大の欠点はキモいアンチに粘着されてることだな
岳家時代からの信者の伝統、オウム返しw
>>485 は誰に対して言っているんだろう
そして何に対して笑っているのだろう
エスパーさん居たら教えてくれ
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 22:43:57.24 ID:m2WsdmAk
粘着はGですか?
>486
普通にわかるぞ?
日本語苦手なのか?
はま家のチャーシューは美味いとは言えないけど、
不味くて食えないというレベルでもない。
「普通」のチャーシューだと思う。
少なくともこんなに叩かれるほどのものではない。
普通のチャーシューねえ・・・
あれに200円分の価値があるのか?
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 11:49:49.58 ID:b9RjIC8z
ある
グダグダうるせーな
200円の価値がないと思うなら注文しなけりゃ済む話だろ
カリカリせずに、いいからラーメン食え
混んでりゃいいってもんじゃないからな。
不味いのに立地が良いから混む店もあるし(寺田家とか)。その逆もあるだろ。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/10(木) 02:12:49.97 ID:r81mldaw
はま家が立地いい場所に出したら…四分六で撤退だなw
夜中にまで粘着とか基地外だなw
はま家スレの粘着さんは、今まで3人くらいいたけど、3人ともおばかさんだったな
バカじゃなきゃ信者なんてやってられないんだろうな
岳家スレの頃には捜査機関がどうとか言い出すものすごいバカがいたな
アンチ叩きのレスすら信者叩きに摩り替える必死さに脱帽w
粘着アンチもうざいが、それをスルーできない信者もうざい
どっちもこのスレには要らない
消えてくれ
>>500 スルーできてない時点でお前も同類
名誉毀損や業務妨害にならない程度なら好きに書けばいいさ
どこのスレだってこの程度のやり取りは日常茶飯だろ
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/11(金) 14:10:41.97 ID:jjjb3MxA
中休みはありますか?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/12(土) 05:43:05.76 ID:xrLONVE+
今日営業するかな?
食いたいわぁ!!
金曜日にどうのもラーメン食いたくて、はまも岳もやってないから寺田家行ったんだが
失敗したわ。ダメだな、あそこ。豚骨のだし、適当すぎるだろー二度と行かない。。
しかし立地が良いから混んでるんだよな。接客も良くないし、味も良くないのに・・・。
うーむ・・・・
ていうか初めてスープ残した。
>501
アンチは確信犯だけど、信者は迷惑かけてる自覚がないからな
ちゃんと言ってやらないと
お前も消えろって
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/13(日) 02:55:52.10 ID:l9YmvGn0
肝心要の味の感想が無いのは何で?
よっぽどスープの出来がひどかったり逆によかったりしない限りは
いつもどおりの味だったら今更特に書くこともない
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/14(月) 13:33:15.74 ID:WHai6cPz
開店して、そろそろ1年になるが
劣化が始まっていないか
始まってないと思う、
混む様になったから薄い時間帯が出来ただけじゃないかな
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/14(月) 17:55:20.08 ID:AQH2weNI
混んだからスープ薄いですで済むの?同じ金払ってんだぜ?
混んで数が出ればスープは薄くなる
これは常識だと思ってたんだが
あとは自分が我慢できるかどうかだから、俺は混んだ後は行かない
はま家が1年たって劣化したとかじゃなく、岳が店主をやってた時代から変わってない
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/14(月) 19:29:53.46 ID:AQH2weNI
はま家の場合、営業時間も短いし、そこまで混む訳でもないから、もう少し企業努力すれば薄まるはずはないと思うんだが。単にコウキに腕前がなけりゃ別問題だけど。
味が落ちるのは多かれ少なかれどこの店でもあると思うんだけど、
一人またはバイト?の二人でやってて、10人程度の広さでやってることを考慮すれば
特別、他店に比べて味の劣化が大きいわけではないと思う。
ところで岳家スレは落ちましたね
やはりあの宗教くささにはついていけなかったのでしょうかねぇ
岳家時代はちょこちょこ臨休があったけど、今はそんな甘えは許されないみたいだな
臨休が甘えとかw
あの頃は引っ越しと結婚があったから休まざるを得なかったんだよw
ホントに妄想と憶測だけで叩く奴ばっかだなw
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 06:12:28.96 ID:shzV58+P
↑
コウキ乙w
臨休のときはだいたい店の中にいてスープいじってたのを見てるんだけどね
信者の擁護必死すぎ
臨休の度に終日監視してたのかよ
信者以上に気持ち悪い奴だな
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 19:37:29.79 ID:ynG5jbiO
なんだかここ色々書かれてるね。
書き込みみて今日食いに行ってきたけどうまいじゃん。
俺オサーンだから濃厚な豚骨は重かった
でもこれだけ濃厚なのは貴重だから引き続いてほしい。
店の中に居るのになんで臨休なんだろうって思ったことちょくちょくあったけど、
そうかー、あれって引っ越しと結婚のための臨休だったのかーw
じゃあしょうがないねーw
岳家時代の話をしてもしょうがない
末期は岳とトラブってモチベーションも低かったんだろ
自分の城を持てば意識も変わるさ
俺は今のコウキ君を応援するぜ
店の看板の文字小さいよな
もっとバーン!って目立つようにすればいいのに
人柄かねえ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/17(木) 13:51:29.70 ID:YMjq5PI3
看板の件、
マーコも指摘してた
岳家がまた店長候補募集してたよ
岳の迷走はどこまで続くことやら
>>526 マジで?明日見てこよう。
ちょっと前までのコウキ君の後釜の店長はどこ行った?
結構美味しかったから、独立するなら頑張ってほしいね>コウキ君のあとの人。
本郷台だと、俺もみんなも嬉しいな
嫁を寝取られたり、母親が無理やり離婚させられたりしたら嫌だろ・・?
それをして儲けてる雰囲気がするんだがなぁ。
ラーメンが旨けりゃどうでもいいのか?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/22(火) 11:41:38.11 ID:HmZKBblp
ラーメンが旨けりゃどうでもいいというか
そこまで考えてラーメン屋を選びたくないんだよ
でもそのサイトとか見た感じ確かにもう岳家には行きたくはないな。
個人経営なら店主の人柄は重要な要素になる
金沢区のうめやとか接客が素晴らしく、また行きたいと思わせてくれる
岳みたいに内部のゴタゴタをペーパーにして客に示すなんてのは論外中の論外
はま家も岳家を反面教師にして頑張ってくれ
うめやの焼き豚は旨い
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/24(木) 01:29:47.48 ID:AWUkO3Mo
大原のチャーシューも旨い!
ささいなとっかかりを見つけては絡んでくる大原厨w
終わった話を平然と蒸し返すな
チャーシューが美味い店ってほかにどんな店があるの?
>>535 近場だと、野七里、中華「藤」
少なくとも、大原よりはうまい。
藤は、麺だけ、流行を取り入れてくれれば、あとは文句ない。
流行の麺て?
完全にスレ違い
他所でやれ
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/25(金) 23:01:27.60 ID:AZ21s902
極太麺!
はま家の細麺が好き
>>542 レアキャラ発見
保守派な俺は食べたことすらない
気分で細麺にするときがある
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/27(日) 19:16:08.15 ID:MlEcsFtr
細麺は一回試したが、なんともなあ
たまに細麺ならアリかなーくらいだけど
毎回細麺だったらぜったい嫌
だから太麺でいい
麺に細い太いがあるみたいに、チャーシューにも薄い厚いの選択があればいいかも
チャーシュー増しにすると厚みを倍にできるとか
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 06:59:16.69 ID:E9gweXr6
あげ
チャーシュー増しがすでにメニューとしてある以上、
そんなことしても売り上げは全く上がるわけでもなく
しかし、作るほうの手間だけは増える。
手間が増えればスープの仕込みにかける時間が減る。
店、客、双方にとってそんなにメリットがあるとは思えない・・・
550 :
547:2011/03/30(水) 11:04:28.72 ID:lNWDBtlF
手間って言っても、ただ厚めに切り分けるだけじゃん
たかだか数秒でしょ
薄いとあのチャーシューはポロポロ崩れちゃうけど、
厚めにすれば崩れにくいだろうし、
食べごたえも増すと思って
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 11:24:07.08 ID:awIHq0s1
厚めに切り分けといて売れ残ったら、どうすんだよ?
特はま家ラーメン850円
のり5枚
チャーシュー2枚
味玉1個
新メニューで出してくれれば毎回頼むんだが
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 15:43:34.44 ID:awIHq0s1
それじゃ大原家のパクリじゃん。のり六枚、チャーシュー三枚、味玉だけど。
>>554 大原行ったことないから知らんけど、どこも似たようなことやってるでしょ
ちょい増しトッピングで気持ち安くしてくれれば、店も客も双方にメリットあると思うんだが
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 17:23:29.38 ID:awIHq0s1
まぁ確かにな!イロイロ増やしたらコウキ君大変そうだが
というか家系ラーメンに海苔いらなくね
スープの味が死ぬ
海苔の周囲と海苔から遠いところのスープを飲み比べてみるとわかる。
海苔の近くのスープは死んでいる
海苔抜きで注文すればいいじゃない
家系三種の神器
のり、チャーシュー、ほうれん草
確立されたスタイルを否定するのは異端だろ
海苔が無かったら飯食えなくなんだろうが
海苔は、家系の伝統というより、昔ながらの醤油ラーメンの伝統だろう。
味もあまり濃厚じゃない中華そば系には海苔はあうと思う。
だが、濃厚で、完成度も高い豚骨醤油に必要かどうかは疑問・・
伝統どうこうとか確立されたスタイルとかはどうでもいいよ
実際、海苔の味が溶け込んだスープと、純粋な豚骨醤油のスープとどっちが旨いか。
俺は海苔の味が溶け込んでない方がうまいと思うわ。
今度行った時に、海苔の周囲のスープと、海苔から遠いスープを、レンゲで飲み分けてごらん。
そんなこと確かめなくてもいいくらい通ってるんで遠慮しておきます
おれは海苔の風味も好きだから海苔は必要だと思う
でもID:ZpTNJpKyさんが海苔要らないと思うなら海苔抜きでオーダーすればいいと思うよ
>551
最近行ってないけど、はま家ってその都度チャーシュー切り分けてなかったっけ?
>>563 個人の好き嫌いのレベルではなく、人を納得させられる意見が欲しいな
とりあえず、、豚骨醤油のスープに海苔の出汁が混じったスープと
そうでないスープどちらが旨いか、から意見を述べてもらえるといいかと。
>>565 何がしたいのかさっぱり分からん
家系における海苔の存在意義について議論したいなら、
家系総合スレにでも行くか自分でスレ立てろ
なんではま家スレで鼻息荒くしてんだよ
>>565 うまいまずいは個人の好き嫌いにしかならんだろう。
お前は自分がうまいと思ってるものを他人にまずいと言われたら評価を変えるのか?
うまいもんはうまい!思いませんか?
複数の人間が書き込みしたり、話し合ったりする場では、議論が起きるのは当然だし、それを否定してはだめでしょ。
俺が旨いと思ったら旨い、異論は認めない、なら日記にでも書け。
不特定多数の人間が語り合う場で、海苔が旨い、必要と思い、それを書き込んだのなら、
誰が見ても納得できる理由を述べるのは、意味があることだろう。
なんか面倒くさい奴だな(;´∀`)・・・
>誰が見ても納得できる理由
だからそんなもんはないっつってんだよ
なぜなら味覚は主観だから
話を聞いただけでうまいまずいを正しく判断できるわけがない
>>569 自然な流れで起こる議論は歓迎だが、お前のはただの独りよがり
ID:4tmdeyJL
気持ち悪っw
こいつ絶対友達いないだろw
海苔周辺のスープの、豚骨の味がおや?ってなるのは同意
でも海苔は好きだから大抵まっさきに食べちゃうな
湯気でふやけてるよりパリパリしてた方が好きだし
気になって豚骨醤油系の海苔についてググったら、結構メジャーな話題みたい
全体的には要らないってのが多いみたいだけど、なんか荒れる話題でもあるみたいだし
ここはそんなにラーメン通の集まりというか造詣が深いわけじゃないのだろうから
然るべき所でやったほうがいいぽいよ
需要があるから供給がある
要らない派が多数というなら、海苔はとっくに家系ラーメンから姿を消してる
客が望まないものを残す意味がないからな
需要があるというよりそこまで気にしてない
ふつう、海苔やほうれん草でラーメン屋を選んだりしない
ていうか本当に海苔が入るとスープの味が変わるのか?
それがそもそも怪しい
のり入れて、味が変わっちゃいけねえのかよ?
それでも旨ければいいじゃん!
どっちが旨いの?
行って来た
コウキ君自身は、ノリを入れると豚骨の風味が失われるから入れたくないが、
お客さんのニーズもあるから、どこのお店でも使ってるって知人が聞いたそうだ。
ナルトみたいにそのうち無くなるのかもわからんね。時間はかかるかもだけど。
なお、ほうれん草は、出汁を出さないのと、
水っぽくもならない(スープの邪魔になる要素がない)から選ばれることが多いらしい
チャーシューは醤油ベースの味で邪魔にならない、むしろスープの味と混ざって美味しくなるらしい。
キャベツとかが流行しないのは、あれは水分を出してスープが薄まるからだそうだ。
笠間のとある家系が潰れたのもそれが関係してるかも。あそこキャベツいれてたし。
>>581 主語と述語がめちゃくちゃで意味が分からん
>>581 コウキ君の知り合いだか知らんがそういうこと書くと色々問題ありそうな気がするわ
店主が海苔食うやつは豚骨の旨みわかってねーwって言ってるってことだろ?
貴方がコウキ君を好きじゃないことだけはわかったよ
で?貴方は食べに行ってきたけど自分では質問せずに、知人に聞いた(?)だけ?
ハマ家sageの工作員なんか?
いい加減放置しろよ。相手するから出てくる
しかしノリ入ってる方がスープが美味いという意見がひとつも無いのは驚いた
ノリ入ってる方が磯々して美味くねぇ?
オイオイw
あ...れ?ww俺だけ?w
すまんw逝って来るw
細けぇこたぁいいんだよ
海苔が邪魔なら抜けばいい
ただそれだけの話をなぜ大きくしたがる
海苔抜きオーダーをしたくても出来ないチキンが騒いでるだけなのか?
海苔の出汁が混じったスープの方が旨いか、純粋な豚骨醤油のスープが旨いか?を聞いてるのだからそれを個人的意見で答えてくれれば良いだけなのだが…
その答えが全くない
海苔の周囲のスープと、海苔から遠いスープの味を試してきた
とりあえず、どっちが良い悪いを論じるつもりはない
が、海苔の味がしない方が、「濃厚」の言葉に惹かれる者としては好きだった
あくまで俺が好きだってだけだがね
もういいじゃんw
海苔なんてどうでもいい
それよりふにゃふにゃのほうれん草をなんとかしてくれ
どうでもいいとか言っちゃう人にスープの良し悪しがわかるとは思えねえ
寺田家でも食ってろよ
こいつはただのレス乞食で議論なんてただの口実
相手しちゃダメ
味なんてどうでもいいってことですか?
(お前の存在が)どうでもいい
味の違いに鈍感なのに、どうしてはま家が旨いと言えるのか
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 07:56:00.11 ID:8Yjy/kLF
今日行って試してみようかね
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 19:26:46.28 ID:8Yjy/kLF
行ってきた
海苔が入るとスープの味が変わってしまう、、か
なるほどなぁ、という感じだった
海苔が邪魔だと思うなら海苔抜きで頼めばいいだけの話だろ。
いい加減にしろよ。
くだらねえ。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 20:14:05.30 ID:8Yjy/kLF
海苔抜きで頼めばいいんだけど、
他の人がどう思ってるのか知りたいかな
それに、おれはどっちが旨いなんて言ってない
ID:+GB21b3V=ID:8Yjy/kLF
だから相手すんなって
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 20:45:02.90 ID:8Yjy/kLF
いや、別人だけど、なんで答えられないのかな〜とは思うわけさ。
答えてあげればいいじゃないか。海苔ありかなしかどっちが旨いのかさ。
なんで答えないのかわからん。
またキチガイが一匹復活したか
まぁ海苔食べに行ってる訳じゃないからあっても無くても良いかな?
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 17:28:25.31 ID:lMEPmxFv
ラーメンなんて、そもそも繊細な味わいを楽しむものではないだろ
ジャンクフードなんだから、海苔のことはどうでもいい
でもスープはうまいほうがいいなあ
うまい不味いは好みだからね
ジャンクフードだからこそうまいまずいが重要なんじゃないか
うまいまずいはともかく、どっちが好きか嫌いかくらいは言っても良いかも
それならわかるだろう
おれは海苔ないほうが好き
やっぱ海苔入るとスープの味オカシクなるよ
そうかそうか、確認できたみたいでよかったよ
これでこのスレにいる意味もなくなっただろ?
森へお帰り
岳家スレ時代から粘着基地外が定期的に湧くのは何故?
味にストイックな人とそうじゃない人の温度差じゃね
はま家は立地も決して良くないし、
味にこだわりをもって独立したお店だからね
味の良し悪し、その風評からは永遠に逃げられないだろうな
味にストイック(笑)
皆さんはどれくらいのペースで食べに行く?
自分は2〜3週に1回だけ、ピザでなければもっと行きたい
1週間に複数回行くこともあれば、一ヶ月以上行かなかったり。
トータルすると月1くらいかな
たまに、定休日に行っちゃってしぶしぶ寺田へ行ってガッカリして帰ることが年に1回くらいある
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 09:19:58.84 ID:dnAUfZwO
>たまに、定休日に行っちゃってしぶしぶ寺田へ行ってガッカリして帰ることが年に1回くらいある
わたしもやったことがある
恥ずかしい
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 09:24:38.29 ID:fM1zJxVB
寺田もはま家も岳もたいして変わらんよ。
うなるほど旨いってもんじゃないが普通でしょ?
たんなる家系亜流って以外の感想を持てないね。
なんで言い争うほど拘るの? 味にストイック?
だったら結局老舗の家系の方が旨い店多いし・・・・
寺田家とはま家は、旨いかどうかは好き好きだけど
味は全く違うよ。全く違う。
623の言い分は中華料理は四川も広東も変わらんと言ってるのと同じ。
それは恥ずかしいことだと思うんだ。
世の中には623みたいな人もいるんだな、、
2週に1回くらいだなー
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 12:55:38.69 ID:fM1zJxVB
>>624 味が全く違うなんて事は100も承知ですよ。
そんな意味じゃないです。
単なる好みの違いを四の五の言うこと、それは恥ずかしいことだと思うんだ。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 14:01:02.37 ID:cmWG8MUM
スレは味の好みをとやかくいうためにあるんだろ?
出されたものは黙って食え!残すな!文句言うな!って?
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 17:59:18.85 ID:fM1zJxVB
いや、小競り合いが痛々しいからさ。
寺田もはま家も岳もご近所の亜流家系でひと括りでいいだろと。
ご近所の亜流系と、老舗の店と
その括りを分ける要素はなんなんですか?
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 22:13:59.30 ID:dpoSY92V
酒井製麺ジャマイカ?
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 08:12:19.95 ID:BKG9rbu6
酒井使用でも吉村直系と元直系の本牧と六角以外は亜流ジャマイカ?
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 08:57:04.08 ID:/Oq9hlFO
酒井以外の亜流よりはマシでしょ?とは言っても六角とか本牧とかよりは、はま家のが全然旨いけどw
お弟子さんみたいな人が作っていたので「いやだなあ」と思ったが別に大して味に変化なかったのでおk
>>623 たんなる家系亜流という感想以外に持てないという意見は味の好みは人それぞれだから何も言わないが、寺田家と大して変わらないというのには凄い違和感を感じる。
寺田家のマズさはそんじょそこらのラーメン屋では敵わないレベル。群を抜いている。はま家云々抜きにしても味音痴と言わざるを得ない。
若しくは本当は寺田家なんかで食ったことないっしょ?そうだと思いたい。
こうやって、味の違いにうるさいくせに、
海苔入りスープとそうでないスープの味の違いはどうでもいいとか
この矛盾を俺はどう解釈すればいい?
貴方が異端だという事を学べればいいと思う
>>637 またそうやって、「味の違い」からは逃げるんですか
味にストイックな(つもりの)粘着基地外(笑)
海苔抜きにするとか、溶ける前に食うとか、
客側の対処でどうにでもできる程度のものを
問題視して味の違いがわかる俺カッコイイ!
・・・か?(笑)
あなたが海苔入りのスープと、無しのスープ、「どちらを旨いと思うか?」を聞いているのですよ
もう一度言います。
「どちらが旨いと思うか?」を聞いているのです。
1.「入ってないほうが旨いと思う」だから{今後入れないで欲しい}→味の違いがわかる
2.「入ってる方が旨いと思う」だから{今後も入れておいて欲しい}→味の違いがわかる
3.「入ってないほうが旨いと思う」だが{別にどうでもいい}→味の違いがわかる
4.「入ってる方が旨いと思う」だが{別にどうでもいい}→味の違いがわかる
5.「わからないor答えないor答えられない」→味の違いがわからない
いまのとこお前は5な
コテつけてくれませんかね>海苔の話を繰り返す人
そうすれば貴方の話に興味の無い人でもNGにして目に入らないように出来るんです
ほんの少しの優しさで良いんです、見せてください
>>642 あなたが、1〜5のどれかを答えてくれればいいんです
数字で書くだけで良いです。コテつけるより早いです。数字一つ押すだけですから。
ほんの少しの優しさで良いんです、見せてください
>>642 ちなみにいまのところ、あなたも 5 です
家系ラーメンの海苔はご飯を食べるためだけに必要と感じてる
だから1〜5で言うと上手く当てはまらないです、求めてる答えにならなくて申し訳ないです。
が、ちゃんと考えて答えましたのでID:Q7LMB7Vcさんもお手数ですがコテつけてもらえますか?
>>645 スープに関して聞いているのに、ご飯は関係ない
海苔が入ったスープのほうが旨い
海苔が入ってないスープのほうが旨い
わからない
どれ?
自宅からだからID変わってるけど645です
海苔の入ったスープのほうが旨い
コテよろしくお願いします
それが聞きたかったのですよ
コテ付けるどころか消えます
なんでそれを答えるのをずっとしぶっていたのかは、疑問ですけどね・・・
たぶん、味の違いなんてわからないんだろう、でもそれを認めたくないから、
話をすり替えていたのだろうと、思ってました。
3かな
ラーメン食いたくなってきた
去年からスレに居座ってるキチガイかな
>それが聞きたかったのですよ
>コテ付けるどころか消えます
なにが「それが聞きたかった」だ
好きか嫌いかなら
>>585で出てるじゃねえか
本当にそれが聞きたかったってんならその時点で消えてろよ粘着基地外
つまんねー話題でスレ荒らしやがって
まったくだね。欝陶しかった。
ちなみに俺もスープ吸った海苔でライス巻いて食うのが大好きだから必要。
海苔増しするくらい。
海苔でスープの味が変わるかって聞かれたら混ぜちゃうからわかんない。
それでいいじゃないか。ニンニク入れた時程劇的に変わるわけでもあるまいし。
いまさっき食って試してきたけど
味は結構ちがったよ
わからないってことはないとおもわれ
ID:2Zz74DFa=ID:Q7LMB7Vc
うざっ
構うなよ…
海苔いらないから卵にしてくれよ
家系の具がイケテないのはラーメン王石神もテレビで指摘してたろ
石神がageる店って美味しかったっけ?
白黒ハッキリさせないから、ウダウダ続く
海苔があるとスープが死ぬ。代わりに卵入れろでいいだろ。
消えろバカ
家系の海苔?
なにをいまさら…
ゴールデンウイークの営業ってどうなるの?
海苔はどうでもいいがデフォで卵を入れて欲しいと言う意見なら全く異論ない
スープが不味くなるならないほうがいいな
海苔はライスにつければいい
はいはい海苔海苔よかったね
>662
せっかくHPあるんだからそこで発表すりゃいいのにね
豚骨醤油に、のりがあわないとか常識です。
でもはま家はうまい
気持ち悪い
また海苔男が出たか
海苔入りスープの方が旨いと言い切った人は、まだ一人しかおらんけどね
自分の意見も持たない人は黙ってて欲しいですね。
だって、意見を持ってないんですから。
>コテ付けるどころか消えます
消えろバカ
家系の海苔?
なにをいまさら…
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 23:06:57.39 ID:0Law1Sip
GWの予定教えてくれ
俺は何処にも出かけないつもり
海苔なしのスープの方が旨い。
しかし、スープを吸った海苔をライスに包んで食うのがなによりも旨い。
また、ラーメンのスープを完飲する習慣はない。
だから家系ラーメンには海苔は始めから入っていた方がよい。
(しかし、繊細な塩ラーメンに海苔が入っているのはクソだと思う。)
ついでに個人的にはハマ家より中島家がやっぱり旨い。
ちなみにGWの予定は特にない。
よかったな、うざ海苔男
意見が出たぞ
今度こそ消えろよ
もう二度と出てくるなよ
こんだけ引っ張ってノリなしのが旨いのかよ
俺の感覚だと、ライス食ってる人は少数派
夜は知らんが
>>675 ID:zXDOPvsQも海苔男の可能性
構ってる奴も同罪
構ってる奴もひとりでなりすましてるようにしか見えない
海苔嫌いだし卵のがいいな
海苔男が一人シコシコと自分で自分にレスを返しているかと思うと泣けてくるなw
683 :
674:2011/05/04(水) 18:07:39.51 ID:FvkF8uke
おい、俺は海苔男じゃねぇぞ
自分の正直な感想を言ったまでだ
都合が悪くなったからって当たり散らすのはやめてもおうか
犯罪者は否認するときは「俺じゃない」と言うもんだ
よぅ、海苔男w
海苔は麺に巻いて食うと美味いんだがなぁ。
ここのスレではライスを巻くのか。
>都合が悪くなったからって当たり散らすのはやめてもおうか
都合が悪くなってるのは海苔男だけなのだが(笑)
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 16:34:50.47 ID:NUPfPtiO
おーい、ひさしぶり、
仕事が、一段落付いたぜ
3ヶ月ぶりかな
ひさびさに食ったら、
なんか、ふつーのラーメンじゃない?
劣化してる?
海苔?どーでもいいけど?
呪われたスレだね。
バイバーイ
いちおう、ageとくぜ
ごきげんよー
次から次へと変な奴等が集まってくるなw
春だからか
>>683 おい! シレっと俺のフリすんなw
まぁ、同感だから許す。
あれだろ、海苔の話題が出て来るともううんざりな奴が大騒ぎしたんだろ?
大騒ぎしてるのは海苔男ひとりですがw
海苔の話題にのりおがノリノリ
そもそも豚と海草が、合うわけなかったんだよ
海苔男「・・・・・・海苔のせいでスープが台無しだ・・・・・・」
コウキくん「はい? なんでしょう?」
海苔男「ひっ、いえ、あの、なんでもないです・・・・・・」
店ではこんな感じなの?(笑)
694「やべぇ、、スープの良し悪しなんてわかんねぇ・・」
海苔男「海苔無しのスープの方が旨い」
694「何こいつ、気にいらねぇ、はぁ?海苔は必要だろ、味はわかんないけどな」
これもどうかと(笑)
旧岳家では海苔の品質が自慢だったじゃないか。
はま家はその辺どうなの?
もしかして、ここで海苔議論している人たちはコウキ君時代の岳家の海苔品質について知らない人ばかり?
海苔が入っている方が好き or 海苔が気にならない
→ 普通に食う
海苔が入っていない方が好き
→ 海苔抜きでオーダー
海苔男
→ 海苔抜きオーダーができず泣きながら食うwww
>>697 やめて!
これ以上海苔男をいじめないで!
>695の"(笑)"も泣きながら書き込んでるのに!
海苔男、映画化決定!
ギャラは海苔だけどなw
>>696 論点は「豚骨醤油スープと海苔の相性」であって
「海苔の品質」じゃないんだ
高いマヨネーズだろうと、安いマヨネーズだろうと、ご飯に合わないのは変わらないでしょ?
マヨネーズとご飯の相性はかなりいいぞ
>700
>論点は「豚骨醤油スープと海苔の相性」であって
なにが論点だw
そんなもん問題視してんのはお前だけだろw
いま一番問題なのは、自分で「消える」と宣言しておきながら、
いつまでも居座って需要のない話題を振り続ける低能の存在だ。
豚骨醤油と海苔の相性なら、このスレでやる話じゃない
スレ違いにつき、終了
二度と来んなよ
はま家やってないときは寺田家行くんだが、このスレ住人は不味いっていうけど
結構うまくねーか?
>>704 龍ちゃんか十五家の方がマシ
あとは好み
つぶれず営業してるんだから旨いと思う人が少なからずいるんだろう
俺の好みには合わないけど
>>706 利点は入れづらい駐車場があって12時まで営業ってとこか
はま家の代わりに寺田家→ありえない
寺田家が繁盛→理解できない
>>709 寺田が旨いと感じる人?
それなら相容れない人種だから話すことはない
詳細聞かれて答えられないくらいなら、最初から書くな
はま家が好きだからって他店を平然とけなす神経が理解できない。
単に自分の味覚に合わないってだけだろうに。
えー!
寺田は豚骨スープが薄いのがな
かと言って、アッサリ美味しいわけでもない
アレを本当に美味しいと思って作っているのか
豚骨をじっくり煮込むのが面倒なのか
はま家と比べたら、たいがいの店は薄いってことになるけどな
寺田家もけっこう繁盛してるし、少なくともあそこに通う客は
あのスープで美味いと思っているんだろう
あそこに通ってる人は、他の店の味を知らない気がする
知っててあそこが美味いと思って人が集まってるのなら、俺の味覚がおかしいんだろうな
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 08:57:20.21 ID:Hy7MBYsa
寺田は家系の豚骨スープにしては全体的に弱すぎる
原因は素人からは分からないが、
豚骨の量や煮込み方など基本ができていないと思う
具の作り方も適当さを感じる
特に玉子、味付けがなってない
それでも寺田が食べられるのは、
麺のおかげ
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 09:31:03.23 ID:WZVVf2On
寺田家ぐらいあっさり豚骨の方が通って食うには丁度いいんだよ。
3日に一度ぐらいいけるな。
はま家クラスのドロ豚骨じゃ月1で十分お腹一杯じゃないのか?
俺は年1だがな。はま、岳、相南合わせて年3回行くかどうか微妙。
昔瀬谷区にも寺田系の店があってあっさりで旨かったが、
並びに壱六が出来て全然人入っていなかった。そのせいかすぐ閉めちゃったなぁ
寺田は、アッサリと美味しい味を追求! してるわけじゃなくて
手間隙を惜しんだ結果、弱い味になってるだけな気がすんだよな
店主やおばちゃんの態度的にね。あんま良くないし。
人間性が味に出てるだけなんじゃ・・
語るに値しない寺田家
よって終了
海苔入りスープと、無しのスープの味の違いが分からない人が、
寺田家のスープはあっさりしてて微妙とか言いますか。
俺もそう思うけどね。だったら海苔出汁の味の違いも解れよ・・
海苔男は要らない
ラーメン食いたいときにはま家が休みだったら、どの店にいく?
龍ちゃんかな
海苔男もウザいが、岳時代からずっといる龍ちゃん厨もウザい
今のはま家と微塵も接点ないからこのスレで名前出すな
誰かわからんがお前にウザイ言われる筋合い無いわw
海苔男より龍ちゃん厨の方が、頭悪そうなのはわかった
と海苔男が申しております
海苔男必死すぎw
ここ最近で海苔男より頭悪い奴って見当たらねえよw
海苔男ってなんて読めばいい?
電車男みたいにのりおとこ?
それとも、のりお?
>>730 東北大卒を頭悪いと言いますか・・まぁ、頭の良し悪しは偏差値じゃないですよね
>>731 海苔入りスープと、
入ってないスープ、どっちかうまかったか書けばいいと思います
うわぁ、経歴書き出しちゃったよw
頭悪すぎw
確かに学歴はラーメンとは無関係でしたね。失礼しました
ラーメンの話に戻りましょう
東北大の評価が海苔男のせいでだだ下がりwww
どんだけまわりに迷惑かければ気が済むんだ?w
海苔男も構うほうも阿吽の呼吸だな
夫婦そろってどっちも消えろ
きたくりは母体がパチ屋で金持ってるから、コスパが高いんだよな
ネギ無料はかなり嬉しいし
ちょいと塩気が多すぎるのがネックだが
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 00:07:39.10 ID:hDVrMIX9
age
せっかく盛り上がったんだから、もっと海苔入りのスープとやらについて、議論すべきだと思う
ホリエモン「日本人は議論で対立すると人格否定までするから困るね。だから誰も議論したがらない」
Twitter民「僕も思いました。
大学のゼミとか、研究とかちゃんとやってりゃわかると思うんだけど、
議論は必要だよ。
会社で新しい企画を立ち上げる時だって、会議室に集まって、議論するでしょ?
そういう経験がないひとが、よくわかんないからって逃げるまたは議論から逃げて、
人格否定に走る。これって、自分は頭が悪いですって言ってる証拠だよ
いまのところ、海苔が入るとスープが不味くなるって主張の人は、
人格否定のレスしかしてないよね
間違えた。海苔が入るとスープが不味くなるって主張してる人に、対立してる人は
人格否定のレスしかしてないよね。
議論から逃げたんだ。答えられないから。
>>743 話が違うじゃないですか、
>それが聞きたかったのですよ
コテ付けるどころか消えます
↑忘れてしまいましたか?
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/17(火) 18:12:10.88 ID:SsZermdB
六角家かな
>>745 ラーメンとチャーシュー丼?
塩分過剰摂取でヤバイぞ
きたくりはしょっぱすぎ
>>744 いや、そのもっと前、もっと前w
消えるって言ったもっと前w
つまり
海苔入りスープは、本当に美味いのか?
これだけ長々やってきて、すがるのが、消えるって言ったのに消えない、それだけってことは
叩くところが、そこしかないってことなのかなぁ
つまり、海苔入りの方がうまいとは、言えないってことなのかなぁ
>>747 健康気にしてたらラーメンなんか食えんだろw
>>751 その考えは早死にの元だぞ
ただでさえ塩分過多のラーメンを食うなら、チャーシュー丼は我慢しないと
セットの誘惑に負けちゃいかん
>>752 ラーメンは月に1〜2度食うぐらいだから平気
食いたいもんを食うだけ
てゆうか塩分量なんか目くそ鼻くそだと思うがな
>>744 そうですね
でも、結局、あなたの口から、豚骨スープに海苔の海藻出汁が、相性が良い、美味しいという
意見も聞けなかったですね
俺は、海苔出汁無しの方が、豚出汁には美味しいとハッキリ言い切りましたけどね
>>745 きたくり家、このスレで散々煽られていたから期待して行ったらガッカリだった
まずくはなかったけどオレの中でハードルが異常なまでにあがってしまっていた
家系じゃないし、気軽に行ける距離でもないけど、
うめやに最近よく行く。
焼き豚は確かに美味い。
うめやとしんの助は好きだが、戸塚まで行くのがめんどい
きたくりはしょっぱいのが食べたくなったときに行く
でもはま家が一番好き
寺田家がまずいと言われるのは、豚骨スープがイマイチだからだろ?
海苔が豚骨に合わないなんてのは、ラーメン王石神が言ってた通り百も承知
はま家には、寺田家みたいに不味いスープじゃなく、本物の超コッテリ豚骨醤油ラーメンを作ってほしい
もう面倒臭いからできるだけ海苔の話題は書かないで欲しい。
>>760 痛いところを突かれるとすぐに、不貞腐れてしまうこのカッコ悪さよ
海苔の話題は家系本スレに行ってやってくれよ
たまには本気になってみてもいいとおもう
本当に海苔出汁スープは豚骨に合うのかどうか
個人の味の好みを議論して出た結論なんて何の意味もない
他人がどう思おうと、自分の味覚は変わらないんだからな
海苔男バカすぎ
でも寺田家が不味いとは言う
>>766 龍ちゃんとかきたくり家とか大原家とか色々名前が出て来るけど寺田家に関する評価は変わらないよな、このスレw
美味い不味いを語ることはあっても味の優劣を議論で決めようなんてぶっちぎりのバカは海苔男だけだけどな(笑)
議論(笑)の結果、自分の意見が否定されたら、味の評価を変えるのかね
くだらねえ(笑)
バカにかまうお前もバカ
無視しろってのに
否定されたら評価を変えるというより
どっちが旨い不味いすら考えたことがない人が多い
考えてみたら?と問うともの凄い勢いで拒絶し、人格否定に走る
>>772以降奴にレスしたら、このスレ出禁な
どう考えてもスレ違い
東北大卒を頭悪いと言いますか・・まぁ、頭の良し悪しは偏差値じゃないですよね
東北大卒を頭悪いと言いますか・・まぁ、頭の良し悪しは偏差値じゃないですよね
東北大卒を頭悪いと言いますか・・まぁ、頭の良し悪しは偏差値じゃないですよね
東北大卒を頭悪いと言いますか・・まぁ、頭の良し悪しは偏差値じゃないですよね
東北大卒を頭悪いと言いますか・・まぁ、頭の良し悪しは偏差値じゃないですよね
ここ最近の衝撃的書き込みwww
あえてage
辛ねぎ?が増えてるんだね
ネギ苦手だから迷惑だな
>>774 どんだけ自己中なんだよw
有料トッピングなんだから頼まなきゃ済む話だろ
776 :
774:2011/05/27(金) 08:32:44.20 ID:OIMRcQOF
>>775 ネギ増しのネギが増えたってこと?
ごめんデフォルトのネギが増えたのかと思った
>>776 「辛」ねぎって書いてあるじゃんw
トッピングに新メニューが増えただけだよ
ホリエモン「すいませんね、でも俺、東大卒なんで」
辛ネギよりキムチの方がうれしい
ラーメンをしょっちゅう食うヤツなんておれみたいに頭の悪いのばっかさ
議論したいのはわかったが、頭のいいやつはここくるなよ
有名私立から工業高校に転向してきたみたいに浮いてるぞ東北大野郎
>頭のいいやつはここくるなよ
まーた海苔男の自作自演かw
俺は海苔男じゃねー
自分と違う意見が全て海苔男だとおもうな
(ここまでのあらすじ)
バカなのに頭がいいつもりの海苔男は頭の悪さを指摘され大激怒!
でもバカなので挽回できません。
せめてプライドを保ったままフェイドアウトするべく頭がいいと
認めるレスを自作自演するのですが、ID:gjdgY/tpにあっさり
見破られ、頭が悪いのをさらにアピールする結果になったのでした。
ID:81qVgGV7
ID:gjdgY/tp
ID:q3l+7gXi
全員出てけ
豚骨醤油はそのままが一番いい
余計なものはいらない
コウキ君もお怒りのようで…
辛ネギ俺は好きだけど、
やっぱあれは高いわ。
辛ネギは大桜のあかねちゃんが美味い。
ラーメンはアレだがw
節子、それラーメンちゃう
ただの辛ネギ汁仕立てや
うまい
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/15(水) 07:01:29.77 ID:AgTmZBl8
age
過疎り過ぎ
海苔以外話すことねーのかよ
スープの旨さとかさ
人に頼る前に自分で話題出せばいいだろ
語ったところで
誰が知っていると言うのか・・・・
やっぱ海苔か?
おいw
今日もごちそさま。
どう不味いの?
さすがに寺田屋不味いは言い過ぎじゃね?
7-11の冷凍ラーメンより少し劣る位でいいと思う
そうでもない
長多屋製麺は壱六系列と同じ麺
他店と比べて特別秀でてるわけじゃい
スープが弱い分、麺が相対的に目立つだけと思う
だから寺田なんてどうでもいいんだよ
濃厚スープが好きではま家スレ見てんのに、なんで薄っぺらスープの店の議論をしなきゃならんのか
海苔男臭がするな
>>807 三人に一人が美味いと思ってるなら無視できないだろ
海苔男は日に日にバカをこじらせてるな
だが、三人に二人は海苔が入るとスープがまずくなるって言ってるんだぞ
>>810 だから海苔がまずいって人は海苔抜きで頼むんだよ(笑)
誰も困らない
海苔抜きで頼むこともできない小心者の海苔男以外は(笑)
海苔男にからんでると怒られるからこの辺にしとこ
俺が言いたいのは味のわからん住人がここには多いんだなってこと
そのくせ、寺田はスープがとか言ってる
抜いて頼めばいいとかそういう問題じゃない
何が「海苔男がむかついても言ってる事は正しいから仕方ない 」だよw
お前が海苔男じゃねーかw
自演するならもっとうまくやれやw
自作自演も満足にできない海苔男www
これ以上海苔の話題する奴は全員海苔男
>>812 >抜いて頼めばいいとかそういう問題じゃない
そういう問題なんだよバカ
トッピングの有無は客側が調整できる
でもスープは客側はほとんど調整できない
お前の話題は無益な上につまらん
だからバカにされるんだよ
わかったら二度と来るなバカ
のりがスープに与える悪影響について真面目に議論したいだけなんです
理解できない頭の悪い人しかいないんですか?
男なら男らしく真っ向から議論しましょう
しばらく待ちますので、実のあるレスをください
ネラーの中にも頭のいい人がいると信じてます
>817
引退宣言はどうした。二度とでてくるな。
た
て
>>820 気付かなかった…orz
海苔がスープに合わないと思うヤツは海苔抜きで注文すればいい。
同様に俺らも海苔男なんかにレスしなきゃいいんだからいい加減放置しよう。ホントに。
海苔男とそれへのカキコミを見る度に本当にうんざりする。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 11:37:05.91 ID:PHCqerjP
ここってたまに行く位だけど、もっと営業時間長くできないのかな。いつもシャッター降りてるイメージがある。
週一の休みで12時から9時位までやってくれると嬉しいのだが
臨休って最近ないよね
824 :
テル:2011/06/27(月) 19:23:37.13 ID:OZVtf5um
海苔がスープに合わないって〜、ほざいたな〜
そのツラに穴あけて〜二度とデケぇ口きけねぇようにしてやるかぁ〜?
あ〜〜〜ん!
そんなことより岳家が最近うまい
濃厚さは、はま家を追い越したかもしれん
で?
濃厚だろうがなんだろうが二度と行かないからどーでもいいわ
岳の話題はスレでも立ててそこでやれ
胸くそ悪いわ
低学歴ばっかりだな
レス読めばわかる
あ、海苔男さんチース
こんな低学歴ばっかなスレに張り付いてないで散歩でも行ってきたらいいと思うよ
富士の樹海なんて涼しくてお薦め
流れ的に海苔男じゃなくてGじゃね?w
アレもW大だから学歴はいいだろ
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 20:47:48.05 ID:L5DMc8XQ
Gか、究極陰険だろww
海苔男のおかげで人間の価値は学歴じゃないってよくわかったよ
海苔男が東北大卒(自称)なのに頭にドがつくほどの低能だって自分で証明してくれたおかげだ
スープははま家
チャーシューは大原家
コストパフォーマンスはきたくり家
>>824 お前、城東のテルだなw
すっかり忘れてたぜ。
何故、低学歴と言われるか
人間が万物の霊長たる所以は、知です
しかし、お前たちは、好きか嫌いかでしか物事を判断していない
これは、犬畜生でもできることです
学生時代の国語の教科書を思い出してください
それを書いた人は知識人ですが、
好き嫌いだけを論じた文はなかったはずです
それが、あなた方が低学歴であると
確信する理由です
それから、807に張ってくれている方がいますが、
そのスレは見ましたか?
世間は、海苔は合わない派が大多数です
あなた方は、世間ともズレているんですよ
今日も暑いしいい加減鬱陶しい
世間とずれてるのが怖いなら意見が合う連中とだけ戯れてろよ
とおもった事を言ってみる。
さらっと流せなかったよ、みんなすまん
ばしっとぶった切ってやりたいが俺は馬鹿だから・・・
てくまくまやこん使えたら海苔男をこの世から消してやるのに!
ださい縦読みしか作れなかったが言いたい事言えてる俺カコ(・∀・)イイ!!
いねーんだよ海苔男!お前と意見の交換したいやつなんてw
らーめんなんか好きか嫌いかで判断するんだよw
学歴なんか関係ねぇわ!
ラーメンのスープに海苔は合わん!
しかしスープを吸った海苔をご飯に巻いて食うのが好きだ!
だから家系には海苔は必須なんだよ。
文句あんのか? あ〜〜〜ん?!
サラッと流せないのもウザイです
ヤーサンぶった一般人もウザイです
>>837 つか、ラーメンのスープに海苔は合わんって認めてはいるのかw
海苔男の頭はかわいそうなくらい腐ってるのなw
ラーメンに限らず味の良し悪しは好きか嫌いかでしか語れない
多数派か少数派かも関係ない
食べた人がどう感じるかどうかがすべて
そしてここはその感想を語る場であって、感想の是非を他人に決めてもらう場ではない
何度も言わせるな
バカは出ていけ
スープに海苔は合わないと、
みんな実は思ってたのか
ライスが入るとまた変わるが、
ライス頼む人あんま見たことねーけど
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 10:17:35.50 ID:tKbKaHoP
海苔よりもオーダーミスを問題にしろよ
岳家時代からオーダーミスはちょいちょいあるよな。
人間なのでミスはつきものとは言え、連続するとさすがにいらつく
まだオーダーミスあるんだ
岳家時代は完全口頭注文だから仕方ないけど、今は食券+メモだからなぁ
頑張ってほしいものだ
麺固めを頼むと時々忘れられる。
作り直してもらうのもなんだし、運が悪かったと思ってだまって食うけど。
ならここでも言うな。
固め頼んだって言った上で食えばいいじゃないか。
ここで言わなきゃどこで言うんだよ。
運が悪かったね、でその先が広がらない話題ではあるけど。
ミスを指摘した上で食うのはお互いに嫌な気分になるだろ
指摘するなら作り直させるつもりでやるべき
そのまま食うなら指摘しない方がマシ
海苔がイマイチなのはわかった
次は麺かためはイマイチな点を語ろうか
普通が一番
硬めは歯ごたえがいい実、味がしない
柔らかめは歯ごたえはともかく、
皆が忘れがちな、麺自体の味があるよな
結局、普通が一番。
麺によって違うが
まかないきどりか知らんが
酒井製麺の麺を条件反射で固めで頼む奴が多くて笑える。
少々やわいぐらいで旨い麺なのになwww
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 19:09:52.51 ID:/Ry2HLAY
明日って3時までやってるんだっけ?
俺は硬めで頼むよ
はま家は茹で方が上手なのか小麦の香りが心地良い
たまに麺普通で出てくるがそれも旨いから文句は無いw
こんなとこでミスを指摘してどうするんだって話。
お互いイヤな気分ってw
「これ固めですか??」
って聞けばいいだけ。
「作りなおします」って言われても
「ふつうでも問題ないです。」
で終わる話。
直接言わなきゃいつまでも変わらんよ。
>>855 「これ固めですか??」
「作り直します」
「ふつうでも問題ないです。」
はっきり言って基地外にしか見えないぞ
周りの客の誰もが「だったら言うな」って思うわ
>850
>海苔がイマイチなのはわかった
たったこれだけの文章なのに知性の乏しさがにじみ出ている海苔男かわいそうw
麺は食感も大事だから固めもあり。
気分で変えてる。
オーダーミスは混雑してるときは黙ってそのまま食うけど、空いてるときなら作り直しを頼むなあ。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 13:29:05.19 ID:30ZqdtDG
>>852 確かに酒井製麺を固めでというオーダーには笑える
そういう「固めバカ」いますね
>>857 頑なに海苔がないとヤダヤダ言う奴がいたからじゃね?
麺固め好きは一度柔らかめを頼んでみると新たな発見があるだろうな
固い=コシが強いじゃないんだよね
>>856 固め頼んだのに固めじゃないっぽい時は、
そう聞くんじゃない?
そんなんで基地外って思われるんだなw
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 21:58:39.86 ID:nnOV3BLX
G閉店てホント?
Gマジ閉店ww
コウキ君完全勝利オメ!
ラストの7月31日は、記念に左から入ってそのまま右から出てやるかw
岳は嫌いだけど今の若いアンちゃんは好感持てたのにな、、残念だ
やっぱ離婚カウンセラーの下じゃ働けねーか
岳家の今のあんちゃんって独立するわけじゃないの?
なんか麺も変わったし、独り立ちすんのかと思ってたわ
やっぱ怪しげなカウンセラーの下じゃな、、、
新興宗教のお布施でウハウハしてる教祖と同じにおいがするもんな
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 09:39:56.70 ID:MXre9SxT
岳がきちんとコウキに詫びを入れる時期だということ
分かったか、岳!
Gが潰れてコウキ君のモチベーションはどう変化するのかな
益々やる気が出るのか、潰すべき相手がいなくなってやる気が減退するか、そもそも眼中になかったのか
まぁ、一番喜ぶのは並びの十五家のオヤジだろうけどw
岳家がつぶれようと何も変わらないだろう
気にもとめてないんじゃないかな
ノリ?の話題がおわってから話すことがないねえ
ノリ以外は完成度が高いってことなんかもだけど
まずスープ
はっきり言って旨い。豚骨の濃厚さは並ぶものがない上に、
臭みがない。
麺
味強めの卵麺でスープに負けてない
トッピング
並
卵は日によって茹で具合にムラがあり、生過ぎることも。でもまずくはない
ノリはどこの家系でも合わないのではま家だけが悪いわけじゃない
すし海苔とかは関係ない
チャーシュー
決して不味くはない、そこそこうまい
ホロホロ系だが、スープに負けてるかも、、
スープと麺がうまいだけに、惜しい
キャベツ
一時、次朗?に触発されて導入したものの、今や黒歴史。水分がでるため
海苔同様、スープを殺してしまい、
いまや、注文する人を見ることはほぼない
あ、そう。
おまえの味の好みなんかどうでもいい。
日記にでも書いてろよ。
じゃあ、あなたは何をかくの?w
チャーシューは不味い。
まぁ他の家系はみんな不味いけど。
あいかわらず海苔男(ID:jWzJrar1)は頭の悪いな
頭が弱い子いじめて楽しい?
無視すりゃいいのに
人格否定しても意味ない
言ってる事がおかしいと思うなら内容を否定しないと
海苔男の言う議論は海苔男の意見が通るまで続く不毛なもの
相手にするだけ無駄
海苔男が出て行けば済む話
それが負けなんじゃん
海苔男の勝利宣言(笑)
なんでもいいからとっとと出てけよ
人格否定しても意味ない
言ってる事がおかしいと思うなら内容を否定しない
いまんとこないな87含めて。
内容全否定されてるのに海苔男だけが気付かないのな
だからバカって言われてるのに
人格否定じゃなくて事実の指摘
新メニューとか出ないかな
味玉ごはんとかでもいいから
たまには変化がほしい
ねぎチャーシュー丼はいかがですか?
ラーメンとライスがあればそれで十分
>>883 それじゃ海苔男が言うように海苔いらねえじゃんか
>>884 誰がノリいるっつったよ
普通いらねえよ
>>884 は?
ラーメンは完成されたメニューとしてのラーメンに決まってんだろ
海苔だろうがネギだろうがチャーシューだろうが一つでも欠けたらはま家のラーメンじゃねーんだよ
スープに浸した海苔でライスを巻いて食うと美味い。
だから海苔は必須。
>881
味玉ごはんはありかもな。
食べログのクチコミにこんなのが。
味はごくごく普通の家系でした。
とにかく店員の態度が悪い!!
店員同士で話しばかりしているし、ろくに「いらっしゃいませ」も言えない店員を久しぶりに見ました。
もう少し接客というのを考えて働いて下さい(>_<)
もちろん「ありがとうございました」もなかったです。
口コミ評価が高かったので、とても残念でした。
これだったら近所の「寺田○」の方が何倍もいいので、私はそちらに行くことになりそうです。
>>889 どこの店と勘違いしてレポート残したんだろうねw馬鹿すww
こうき君が手伝いの人と指示以外で話してるの見たことないわ
ごくごく普通の家系w
他の家系を10店回ってから出直してこい
その後で同じセリフが言えるなら、残念な舌の持ち主ということだw
スープに味玉の黄身を溶かしてる奴もいる
食うのはそいつだから勝手にしていいんだけど勿体ねぇなとは見てて思うな
チキンラーメンも黄身が溶けると不味いな
普通は割れないようにたべる
卵は白身なら味がでないけど海苔は
>これだったら近所の「寺田○」の方が何倍もいいので、私はそちらに行くことになりそうです
失笑を禁じ得ないwww
ベースに合うか合わないかだね
海苔+醤油 合う
海苔+塩 合う
海苔+味噌 ワカメなら・・
海苔+豚骨 ネーヨ
、、、 , , _
,. -┬i^i、._ ィ`,、,、,、,、,.、'、
. / | | .|=ゞ=、 __l/\ v~/!|
l. l l l \\{f‖ミゞ, ,ィ≪:lf^i もういい・・・!
/ヽ. ノ「,ト、「.lヘ‐iヾ|rー~r〉〉,こlレ'
/ `ヽ//| ト、ヽlイ| |/|{王王王王}ト、
| レニ| lニゝ冫! l!L_, , ,ー, , , ,_」シ’、 もう・・・
ヽ __|ーL|┴^ーヽ>'^ヾ二三シ´\\
,ゝ,/ .}二二二二二二二二二lヽ. ヽ \ 休めっ・・・!
l/ |ト、./´\ ||. レ'´ ̄`ヽ
|| ! 、\ ||. / :|
|| |.l l゙!.|i |ヽ) |l/ / 休めっ・・・!
|| `ヘ)U'J /-─ ,イ.|
|| _ /-─ / ヽ| 海苔男っ・・・!
|| r‐-゙=っ`ヽ,.--r-─ ''"´ ̄`ヽ / }
||. {三二 | │ / /
||. ヾ=--一'`ーゝ _,. く ノ|
ラーメンについて語る以前に、自分で言い出したことも守れないようなド低能の糞カスを叩き出さなきゃいけないからね
>それが聞きたかったのですよ
>コテ付けるどころか消えます
さっさと消えてくれたらあんな書き込み要らないのにね
わけわからん
ラーメンについて語る方が大事だろ
荒らしに反応する奴も荒らしって知らんのか?
無視したら無視したで海苔男が際限なく海苔海苔言い出すぞ
どうせいなくならないなら叩いてしばらく黙らせる方がマシ
海苔入ったスープのほうが美味いってのをちゃんと証明するってのはどうだ?
海苔男が死ねばすべて解決するのにな
のりとチャーシューと麺を一緒に啜ると最高なんだが。
>>891 桂家
ややや
吉村家
横横家
王道家
厚木家
環2家
九ツ家
雷家
大原家
10店いってきました
>>894 味障っているんだなー、って
おれはちょっと感動したw
>>905 で?
家系の名前並べろなんて誰も言ってないが
食ってきたと言うなら、それぞれの特徴を挙げた上ではま家と比較してみろ
その上ではま家がごくごく普通と言うなら話にならんということだ
まったくだ
はま家は旨いと言ってるだけ海苔男の方がまだマシ
>>908 それはないw
海苔男のバカっぷりは岳家スレに昔いた捜査機関男に匹敵するレベルw
もしかしたら同一人物www
↑
こいつが一番バカそう
何一人で盛り上がって草生やしてんだ?
ID:ZH4E3blH=海苔男
マジでいいかげんにしろよお前
このくらいの気温だとラーメン食いたくなる・・先週食ったばっかなのに
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 04:51:51.70 ID:gSufUO7E
本日、岳家最終日
一番乗りを目指す
海苔男だの岳家だの、はま家以外のネタばっかりだな。
はま家のネタがないからって無理に書き込まなくてもいい。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/02(火) 19:01:47.86 ID:C44DuJ+u
駐車場って何台分あるの?
1
岳家の最終日、客大杉でスープダメダメだったな
あの最終日に働いてた二人は誰なんだろう
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 18:35:06.81 ID:jDSaRP50
その二人をコウキさんの弟子として「はま家」で働かせたらいい
920 :
1:2011/08/05(金) 09:54:03.14 ID:LJoUX+UL
1です
なんだかんだスレも埋まってきたので次スレを立てるときのお願いがあります
【定休】 はま家が旨い 【木金】 の木金を変更してください、
上手な言い回しが思い浮かばないので立てる人のアドリブでお願いします
この速度なら>980で良いと思いますので踏んだ方は宜しくお願いします。
てめえでやれよ
民度が低いな
自分でおやりなさいな
海苔って本当にスープに合わないのか?
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 14:11:57.71 ID:wzy4+IHJ
海苔は、もういいよ
ていうかもうこのスレ自体要らんかもな。
特に話題もないし。
このスレがあろうとなかろうとはま家には行くわけだし。
今日の夜試してくるわ
レンゲで海苔の近くのスープと遠くのスープを味比べすればいいの?
>926
反対、と言おうと思ったが、>927と>928を見て言えなくなった。
ああ海苔くせえ。
味は全然ちがった。それだけは間違いないけど・・(出汁がでるから当たり前かも)
荒れるのが目に見えてるからあとは自分で試して〜
僕は純粋で濃厚な豚骨醤油の方が好き
海苔が入ると純粋じゃなくなる感じがして
> 海苔が入ると純粋じゃなくなる感じがして
はい、海苔男確定
お前がいるから荒れるって気付けよw
>味は全然ちがった。
海苔男にとってはこれが重要らしいな。何の価値もないのに。
>荒れるのが目に見えてるから
最初から荒らす気満々だった、と。
>僕は純粋で濃厚な豚骨醤油の方が好き
一人称を変更しようとこんな馬鹿なこと書くのは海苔男だけだっつーの
ネギの形?かわったんだね。
次回から頼もうっと。
なんで今まで頼まなかったの?
在外韓国人数が増加し、犯罪被害も多様化している。
また、在外国民が外国で犯した犯罪は不法滞在と出入国法違反が最も多かった。
国会の外交通商統一委員会所属の具相燦(ク・サンチャン)ハンナラ党議員が
2011年8月7日、外交通商部から提出を受けた「在外国民犯罪および犯罪被害現況」によると、
2008年から2010年まで在外公館に届けられた犯罪被害は計9279件だった。
この3年間、平均20件以上の犯罪被害があった国は、中国、日本、オーストラリア、
ギリシャー、ドイツ、ロシア、英国、フランスなど25カ国だった。
犯罪被害は、窃盗・紛失が4234件(45.6%)で最も多く、行方不明1031件(11.1%)、
詐欺914件(9.9%)、暴行・傷害830件(8.9%)、強盗572件(6.2%)順だった。
特に中国での犯罪被害は全体30.5%(2833件)を占め、最も被害が大きかった。
一方、2006年から今年上半期(1〜6月)まで在外国民が犯した犯罪は計9149件に達した。
不法滞在と出入国関連犯罪が全体の48.8%を占めた。
国別は日本で犯した犯罪が4683件(51.2%)で最も多く、
中国(1759件)、米国(626件)、タイ(283件)と続いた。
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2011/08/07/0200000000AJP20110807000900882.HTML
白髪ネギが好きだから
理由なんて無い
考えるな感じろの世界
そんな頭良くもないし
ネギ頼むと味濃いめにする時のタレ?かけてくれるよね
タレではなく、あれはスープを作る時の醤油
ネギとか野菜は塩と混ざると水がでるから薄まらないようにしてくれてる
ネギから出た水分なんて誰も気にしねーし気づかねーだろうにな
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:12:07.55 ID:/siMNUO0
はま家
野菜から出る水分の量って結構多いからあまくみないほうがいいよ
薄まってもわかんないんだったらはま家までわざわざ来なくてもいいんじゃないかな
素人お断り的な店なの?
>>946 そうみたいw
店主のことを「コウキくん」とか
君づけで呼んじゃうような
キモい信者が多数
信者だろうとアンチだろうと馬鹿な海苔男だろうと、金払って大人しく食ってりゃ何の問題もないだろ。
薄かろうが濃かろうが、のりが入ってようが、ネギの形が変わろうが
玄人も素人も黙って食えってこった
いやまあ野菜の水分は馬鹿にできんよ
ほうれん草入れた時なんかもものすごく味が薄くなったし
野菜から出る水分だけで鍋料理ができるくらいだもんな
鍋汁とラーメンスープの違いもわからないんだったら
はま家までわざわざ来なくてもいいんじゃないかな
そういう問題じゃねーだろ
自分でも何書いてるのかわかんないんだろうな
違いのわかる男も、わからない男も、斜め上な人も
何でもいいから大人しく食え
何でもいいってのは味何てどうでもいいって言ってるようなもんだ
作り手にとってみればこれ以上ない屈辱だな
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 21:07:52.86 ID:emhrqgRx
はま家までわざわざ来なくてもいいんじゃないかな
他人の好みに口出しするなって、何度言ったらわかるんだよ。クソ海苔男。
海苔男とは違うだろ
それに好みの話は誰もしてないじゃん
自分でも何書いてるのかわかんないんだろうな
水分がどうこう言う馬鹿は海苔男しかいないだろ
水分どうこう言ってるの1人じゃないじゃん
自分が気に入らない意見はみんな海苔男のせいにする気か
面倒くさいからそれでいいじゃんw
はま家までわざわざ来なくてもわかんないんだろうな
視力だって裸眼で1.0ある人もいれば眼鏡かけないと車の運転も許可されない人だっているわけさ
味覚も同じ。スープが薄まっても気づけない人もいる
こういうのは生まれ持ったものだから責めるのは可哀想だとおもう
他人の味覚を気にして食う馬鹿はいない。
・・・・・・海苔男がいたか。
ある程度味も求めないと二郎系男子みたいになるからな
ジロリアンはさすがにキモイ。あいつら豚の餌食って喜んでるし。
野菜の水分で薄まるのに気付くどころか、二郎のラーメンに缶詰タイプのドッグフード混ぜても気付かないだろあいつら。
他人の好みにケチをつけんな
と、はま家も二郎も好きなオレが言ってみる
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 17:27:14.91 ID:SiyNHTyA
最近はま家のスープがぺラいのを感じるのは俺だけか
隣にいる奴が味覚音痴でも黙って食ってる分には何の問題もない。
自分が美味けりゃ他人の味覚なんか知ったことじゃないだろ。
黙って食う俺カコイイ(キリッ
ここは主観・客観・本人・他人についてあーだこーだ言う場なんだよ
黙るのが美学なら最後まで黙ってろw
全くだな
黙れ黙れ言うくせに自分は黙らないというw
海苔男vs.黙って食え男
双方ウザイw
次スレ前のまとめ
海苔:豚骨醤油には合わないが、気にするほどではない→多数
正直合わないし、ライスにつけてくれたほうがいい→海苔男含めそこそこ
味の違いなんてねぇよ&豚骨醤油に合うだろ→黙って食え男含め2名
野菜の水分がスープを薄めるか?
:薄めてると感じる派→多数
何とも思わない、黙って食え派→黙って食え男含め少数
というわけで
次の980、次スレ立てよろしく
920 名前:1[sage] 投稿日:2011/08/05(金) 09:54:03.14 ID:LJoUX+UL
1です
なんだかんだスレも埋まってきたので次スレを立てるときのお願いがあります
【定休】 はま家が旨い 【木金】 の木金を変更してください、
上手な言い回しが思い浮かばないので立てる人のアドリブでお願いします
この速度なら>980で良いと思いますので踏んだ方は宜しくお願いします。
↓
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:49:24.80 ID:mdKhWODW
↓
│ _、_
│ ヽ( ,_ノ`)ノ 残念 私のおいなりさんだ
│ へノ /
└→ ω ノ
>
ID変えてなにやってんすか、黙って食え男さん
いつもID2つ使ってますよね?
って、そんなことはどうでもいい
次スレ頼む
↓
というより、980踏んだんだからお前が次スレ立てろよ黙って食え男さんよ
海苔男は確かにウザかったが全くスルー出来ず過剰反応していちいち泣きながら対抗していたらミイラ取りがミイラの法則で荒らしになっちゃった黙って食え男さん
レベル不足で立てられなかった
タイトルは【海苔男】 はま家が旨い・バカ大騒ぎ 【黙って食え男】で行こうとしたんだけどw
HPに営業時間が書いてあるから【】は好きにして良いと思うが挑発しすぎw
しっかしコウキ君も勝負師だw応援する
修行先: 独学
※よく岳家で修行していたという
誤解をされるのですが
弟子ではありません
スレタイに定休日はいらない
店主の主張を尊重して
【修行は】はま家が旨い2杯目【独学】
を推したい
ちなみに俺はレベル不足で立てられないから悪しからず
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 17:35:48.80 ID:Q/P3wMi+
はま家スレ必要ありません
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 17:42:19.78 ID:uCJgmq6k
はま家スレいらない
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 17:45:23.77 ID:uCJgmq6k
独立して立てるレベルでもねーから、マジスレいらんよ
家系スレか横浜スレで十分だから立てないでよしw
海苔男が言ってた事を実践すれば通常の家系を凌駕した存在になれるかもしれない
いらねーと思ってる奴が「いらねー」と書くほど無意味なことはない
いらないと思うならわざわざ来んなよ
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。