1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
佃煮か!
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 04:37:01 ID:BlHPz+1R
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 10:32:50 ID:ea2n3RYd
麺が太すぎるだろ
) ) ) ) ) ) ) ) ) )
( ( ( ( ( ( ( ( ( (
(二二二二二二二二二二二二)
\※※※※※※※※※※※ノ
>>1.乙 \ /
\ /
まあ 食えや (二二二二二二)
>>3 俺はもっと太くて硬い方がいいと思ってるんだけど変態ですか?
なんでこんなスレタイになっちゃったの?
「にんにくしょっぱ!」で良いのか?
おい瑞穂町店!バイトの女が頑張ってるね。後はダラダラで気分わりー、なんだ!あのホウレン草の量はよ〜。でも半年ぶりに食ったらうまかった。明日の朝も食うかな
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 22:12:31 ID:tIcb9BDd
朝から山るのか
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 22:21:49 ID:cv0ishgy
あのニンニクって塩漬けなの?
スレ主はお口にニンドバしちゃったのかw
魚介とんこつつけ麺の麺で、
醤油大盛食べたし
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 23:50:06 ID:wij862F/
>>1乙
微妙に立ってなかったから立てようと思いつつ・・・
ナイスなスレタイが思いつかなかった特味噌フリークの漏れです。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 01:07:00 ID:cIs53N52
ここ「★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part35★★★ 」って事でいいの?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 04:06:06 ID:QIWF00Oy
特製味噌汁うまいけど、ちと甘くね?
白味噌汁だよね?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 04:08:05 ID:QIWF00Oy
間違えた
汁は無しで読んでね
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 07:49:06 ID:KGznqLs9
伝説の野獣が眠るスレはここですか?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 15:38:01 ID:w7ebspcn
辛味噌にすると後半もう舌が麻痺するな!
あぼーん
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 23:12:09 ID:gaNij0IQ
アヴラ多めを初めて食べた
はっきり言ってヤヴァイ
1カ月ぶりに特味噌くったぜ
8/1からのバーベキュー付け麺が気になるな・・・
テリヤキ味とかじゃねぇよな
初めて普通の味噌食ってきた
まずまずだったけど濃いめにしたからしょっぱかったぜ
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 19:09:59 ID:G/ixFBL3
久しぶりに山行ったけど麺が細くなった思うのは気のせい!?
メール会員になりたくて、行く度にQR読んで、空メール送ってんだけど、返信無い。
迷惑メールの設定もしてないんだけど、何故でしょうか。
天狗の仕業だな
拒否られてるんだろ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 23:44:56 ID:Chk2+A+u
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 20:14:16 ID:B3NTrxXF
伸び悪くなったね。
辛つけのレポ求む!
メルマガが届いていた。
>1回限りなんて寂しいこと言うなよ、とお思いの方もいるかと思いますが
>また送りますのでご安心してお使いください!
このスレ見てるだろww
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 23:16:59 ID:QImIBPXr
ここに萩原への質問書いたらメルマガで答えてくれるんかな
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 23:17:30 ID:yGPYbA3P
蒸し暑い梅雨空、塩分補給に特味噌を欲する体。
明日も行きます山岡家。
@肉体労働者
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 23:23:35 ID:5ieUwLeo
世の中肉体労働者で溢れかえってるから噛みごたえのある野太いドバミミズ麺が流行っちゃったんだね
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 03:54:15 ID:OyQAiRlF
うちの近所の山は
ビックリするくらい
常に閑古鳥が泣いてる状態
いつ撤退されてしまうのか
毎日ビクビクしてる俺がいる
俺が毎回複数品目食しても
そんなの焼け石に水なんだよなと
鬱になってまう
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 05:43:05 ID:dbR9vVJq
そこってさいたま丸ヶ崎店じゃね?
いつもガラガラ
ガラガラだから入りずらい
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 06:05:57 ID:NNY2actU
今からプレ辛つけ大盛いくでー
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 12:31:14 ID:djU2RS9g
数ヶ月ぶりに来たんだが、麺細くなりすぎ
ネギ減り過ぎ
中盛りのボリューム減り過ぎ
あからさま過ぎだろ
>>35 マジだとしたら、もう山岡家の存在価値は俺の中では無くなる・・・
山岡家まで・・・約10分
最寄のラーメン二郎まで・・・約70分
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 23:11:20 ID:qUf/nCeK
今日行って来た。
麺が異様に細くなっていて、全然極太では無くなっていた。
かなり細麺に近いと思う。
しかし店内に掲示してある麺の説明は「極太」のまま。
他の店も同じなのか?@柏
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 23:23:31 ID:CpqNPQMJ
>>36 俺と良く似てるな、近所じゃないのか?ww
俺は、
山岡屋−10分
くるまや−10分
次郎−50分
個人的には、山岡屋が1番好きなんでとても便利です。
毎回同じもんばっか食べてるから、変えたらすぐわかるんだよな
客は馬鹿じゃない
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 23:27:34 ID:CpqNPQMJ
次郎→Х
二郎→〇
失礼でした。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 01:22:55 ID:No3a9/ZK
つけ麺って
スープ割り出来るのかい?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 02:42:17 ID:UBCZDief
>>41 出来るんじゃないか?
頼めば。
前スレによると、今は頼まないと出してくれない店舗もあるみたいよ。
俺が以前食った時は、頼まないでも持ってきた。
もう、4〜5年前の話しだが…。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 02:52:13 ID:r7vIQwSb
萩原は小学校3年生から高校卒業までバスケットボール一筋でした。
中学、高校ともに新潟県の新人戦で優勝しましたが、
全国大会(インターハイ)に繋がる予選では負けてしまいました。
高校3年の予選の準々決勝で負けたとき、監督が
「これで引退だと思うな。お前らの人生はまだまだ続く。
引退するのは死ぬときだ」
今はバスケットはやっていませんが、未だによく試合の夢を見ます。
あれほど頼まないと心に誓ったはずの味噌注文してしまった。
うすっぺらい旨みに落胆した。特味噌にしておけば良かった。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 08:52:31 ID:14oNoijX
プレミアム辛つけ食べたけど、二度目は無いかな。味に旨味というかコクがなく、薄っぺらい感じ。これなら魚介の方を延長して欲しかった。ホントは気まぐれ復活望むけど。
>>45 なんと!
魚介食い損ねた俺は食うもんが無い
昨日は辛つけ売り切れで食い損ねるし
ついてねぇわ
48 :
44:2010/07/03(土) 23:27:16 ID:20DZ2BAG
>>46 誰が萩原か。。。怖い話をしてやろう。深夜3時にいた客。
俺
おっさん
おっさん
カップル(男チャラホスト系)
カップル(ヤンキー風)
・
・
・
ヤンママ4人 + 5歳くらいの女の子(眠そうに突っ伏してた)
これは虐待?
腹いっぱい食った後はもう来ねえよ!って思うのにしばらくするとまた食べたくなるのが腹立たしい
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 00:37:14 ID:Ao+UYYlJ
≫43コピペ乙
みんなの要望
@ホウレンソウトッピングの食券欄追加
Aケータイクーポン使用時 笑顔特盛で・・・
Bあと\50 お安く・・・
だよね・・・?
深夜のファミレスにいる子供はかわいそうだが
給油されてる子供はさらにかわいそうw
もっと健康的なもの食わせてやれよ
きっとその子もグレちゃうんだろうなあ・・・・・
5歳くらいの女の子が萩原ってオチ?
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 02:07:14 ID:CJVQJ0h3
えっ?810がなんだって?
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 08:31:05 ID:XLyI0Hr4
>>50追加たのむ
みんなの要望
@ホウレンソウトッピングの食券欄追加
Aケータイクーポン使用時 笑顔特盛で・・・
Bあと\50 お安く・・・
C全店舗で背脂トッピングの食券欄追加
D太麺or細麺の選択
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 16:22:17 ID:iXv8/236
てすと
>>1 乙です
ちばテレビでCM初めて見た
キー局では流れないのかね?
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 19:52:49 ID:D04RA2Fm
最近通い過ぎたのか、ピタリと食いたくなくなった。
バリカタのネギがさすがに辛くなったかな。
ネギの季節って冬?それまで休山だ〜
(それまで少しは痩せますように)
今回の魚介は、どろどろにすればいいってもんじゃねぇだろ?
くらいの最悪の品物だったろ?
3年位前にやった、全粒粉の麺の奴が一番だったな。
何で復活やらないんだろ?
ところで、先日深夜に行ったら、生肉を裁いていた。
チャーシューって店舗で仕込むの?
ネギと味玉以外はセントラルキッチンだと思ってた。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 18:22:21 ID:s8ixdqcm
山梨で山岡家なら、竜王に新しく出来た方が、まさしくの味。前からあった方は…orz
辛つけのあつもりって出来るんかな?
熱さとスパイスで夏風邪を吹き飛ばしたい
>>61 わかります
だんだんぬるくなってくる感じが家で適当な料理食べてるようで嫌
むしろ冷やす手間無くていいから店員さんも楽なのでは?
63 :
61:2010/07/06(火) 19:18:43 ID:m2XGakIZ
よーし俺あつもりオーダーやってみる
みんなレポ待ってろよ
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 23:24:03 ID:eT2JWIU5
スープ割りできるかどうかも確認頼む
sage忘れゴメン
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 03:15:37 ID:ynx/yAxH
馬鹿だなあお前ら
ノーマル味噌で辛くないネ
麺固め味濃いめ脂なし
これにラー油ドバドバが最強なんだぜ
騙されたと思ってやってみれ
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 03:17:31 ID:ynx/yAxH
辛くないネギな
頑張れよお前ら
騙された
ここメンが少ないね
豪快そうだから普通にしたけどすぐ食べちゃって拍子抜けした
スープはまだかなり残ってるのに替え玉とかないのか
プレミアム塩とんこつが待ち遠しい
背脂と穂先メンマ多めでおながいします
山岡家の魅力は何?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 02:50:11 ID:nVjX30ub
野獣
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 06:58:13 ID:fE1zpaov
麺少ないって最初みんな言うけど、
中盛にすると食い飽きする不思議
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 14:05:05 ID:Vatb3DoL
あの大量のラードが苦い。
萩原素彦氏に暑中見舞いを出すオフ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 21:48:01 ID:fE1zpaov
辛つけあつもりできたぞ
割スープもデフォでついてきた@札幌
俺はあつもりのほうが美味しく食べられたな。
魚介ベースの辛甘い味噌スープ。
辛いの平気なら完飲できたのに…残念
>>78 ありがとう!
レギュラーメニューと限定つけ麺を頼んで、
限定の太麺(あつもり)をレギュラーのスープに投入! も可能だな
朝・昼抜いて腹ぺこ状態で俺オリジナルやってくるぜ
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 05:30:51 ID:rQRaVkP1
名古屋港区に山岡家
キタ━━(^∀(゜∀゜)ω`)━!!
山岡家って各都市のDQN地域に出店するのかね
とても上品な味とは言えないからな
頭の悪いラーメンオタク(自分ではラーメングルメだと思い込んでいる)連中には受けない味
北海道では超メジャーなんですかね?
うちの近所の店なんて客入りが常に悪そうなんで
こっちとしては常に撤退の危機感に怯えてるんだが
山は、時間帯によって人の入りに
普通のラーメン店以上の波があるような気がする
今日の山は何故か激ウマだった
山は日によって味にムラがあるのが難点だな
ちなみに醤油・味濃いめ・ネギトッピング
88 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 21:56:07 ID:4g6e/XBy
タッチパネルの発券機、
味の濃さとか脂の量とかも決めれるんだな。
89 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 06:55:17 ID:JJ+oZ6VT
求人情報見たけど・・・
山の労働環境ってどうなの??
求人の条件もホントなの??
社員の方、教えて下さい
昨日さ、山行きたくて
携帯のナビで山岡家って調べたら松戸にもあるみたいで、
行ってみたら駐車場も無いし、やたらせまくて汚い…
おそるおそる入ってみたらご主人が白いTシャツでテレビ見てるし…
もうなにからなにまで違いすぎて(味はちょっと近い)、
なんだあれ?
たしかに山岡家って書いてはあったんだけど、なんだったんだろうなぁ
今日は口直しに上尾まで行って満足してきました
>>90 どこそれ?
山岡家 松戸 でぐぐったら馬橋と新松戸ぐらい
けど…
ちょっと面白そうだし行ってみたいから詳しく知りたいw
>30点未満
>チャーシュウメン [ラーメン/豚骨醤油]
>山岡家 新松戸店(千葉県 松戸市) ○ぐたん
>あまり、コメントを書くほどでは無いが一応。
>2007年5月25日 21:50頃に2回目の入店 店内はおやじが一匹。
まてw一匹ってww
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/12(月) 00:42:00 ID:pZwkmLeL
>>90 >>91 >>92 ここの山岡家ってチェーンの山岡家じゃなくね??
5年以上前に近所だから行ってみたけど、味が濃くてスープに灰汁が浮いてて食えたもんじゃなかった。
それ以来行ってないけど。
ぐぐったら山岡家の一番最初が松戸でその暖簾分けが牛久みたい
で牛久が流行って株式会社になったみたいな話を茨城のラオタ掲示板に書いてあったけど本当かね
あれって本当の住所だったんだ
速攻消されたし
麺が少ない
でも中盛りにすると食いきれない
つーか、前スレ1000は消されてないじゃん
>>85 北海道では野郎には人気のチェーン店です。
女子供はさんぱちや味の時計台に行きます。
ランチ時間はおっさんでごった返し、深夜〜早朝は夜勤労働者の強い味方。
このへんが差別化できてる理由かな?
>>90 これ丸千代経営の山岡家じゃないだろw
たまたま店名が一緒なのか、パクったのか、元祖なのか。
今日の山はひさびさの特味噌ネギ
ネギの質が若干良くなったか!?
豚骨のコクは薄めだが味噌のコクで補う感じ
本格的な山登り初めて一年強
夏も冬も山で過ごしたんだなあと
一回り大きくなった腹回りをさすった。
>>87 >山は日によって味にムラがあるのが難点だな
ラーショ系の伝統
プレミアム辛味噌つけ麺まだ食いに行ってなかった
行きたいけど山岡家遠いんだよなぁ…
おれもしばらく山行ってなかった・・・
限定は食わないとな
萩原の住所とかどうでもいいこと書く奴いるからスレが止まるぜ・・
萩原よ、暴漢でも来たのか?
むしろラブレターが止まないんでないかい?
山岡家サイドは創業の味とのことで、「しょうゆ」を強く推すけどさ、
実際にどの味が何杯出てるのか知りたい。。。
県民性とかもあるのだろうか…
獣臭いラーメンを食べたくなったら山岡家へどうぞ
今日のはネギが細くて刺身の大根みたいだった
あと箸が四角くなって先っぽのへんが滑らないように波打った溝のバージョンになってた
なんか変な感じの食べ心地だったがそのうち慣れるのだろう
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::人:::::::::::ヽ
/:::::::::|:::::::::::::::::::::::::::::::::/ ヽ、:::::::ヽ
|:::::::::::@ヽ-------‐‐'′ ヽ:::::::::|
|::::::::::/ |:::::::::|
|:::::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ|:::::::::|
|::::::=ロ -=・=- |, | -=・=- ロ=::::::|
|::::::::/ヽ /ノ ヽ /ヽ:::::::| マジレスすると山岡家は家系インスパイア
|:::::/ `─── / ` ─── 丶:::| 学歴で負けてもラーメンの知識だけは誰にも負けないゾ
|:::ノ (●_●) |::|
|::| l l |::|あと、山岡家のことを揶揄するな。少なくともおれの前で。
|::| __-- ̄`´ ̄--__ |::|
|::| -二二二二- |::|
|::::\ /::::|
\::::::\ _- ̄ ̄ ̄-_ /::::::/
|Ξ|~ \ / ~|Ξ|
/::::::ヽ/|\_______/|\ /:::::::ヽ
|::::::::::| \ / |::::::::::::|
/|:::::::::::| \ / |::::::::::::|
家系もおおいにけっこうなんだが
鶏が入るとぜんぜん味違うよな
しばらくぶりに食べに行ったら店内のにおいで吐いてしまった(もちろんトイレで)
悔しいが引退するか
山岡家中毒というよりも
あのタイプのニンニクウマー中毒なのかもしれん
山岡家からあのにんにくや匂いをとったらつぶれたりしてw
ニンニク入れると美味い?
どれに入れるのがお勧め?
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 10:10:36 ID:rUtOWp7S
この地球上に
>>119みたいなバカが存在して
自分と同じ空気を吸ってると考えるとがっかりするよな
家系の店とか山に行く時は俺もニンニクかなりいくな。
ただ、ノリかチャーシューの上に乗せて、そこから少しづつとって
レンゲの中でスープに溶かすようにしてる。
牛丼家の紅しょうがに近いノリで入れる、ニンニク
店から出たあと、食後ミンティアは最高
ラードじゃなくて鶏油使えよ
プレミアム辛味噌つけ麺。程よい辛さで良かった。
つけダレが結構とろみがあって麺に良く絡んだ。
クーポンで海苔増し。辛味噌に良く合っていた。
つけダレが海苔に絡みすぎでスープ割りする前に
ほぼ無くなってしまった。割りスープは山臭かった。
結構旨いじゃん。。。
鶏油を使えば味がいいとも限らない
店舗によってうんこ臭するところある。
アク取りと換気の問題かな?
便所が汲み取り式なんじゃね
鼻にウンコが着いてたんじゃない?
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 13:53:27 ID:hxcfk/lb
それは店によってではない余寒。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 17:39:04 ID:UUPqzNQ3
俺の大好きなのぞみちゃんのイチオシは味噌ネギラーメン。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 17:54:15 ID:hxcfk/lb
きっと店員が着衣のまま脱糞したんだな、きっと。
新店舗だと臭いが少ない。
年中無休だから蓄積してるんだろう。
家系ってどこ入ってもくさいよ。ある程度は
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 23:26:17 ID:pFaD3QYq
プレミアム辛味噌、結構いいと思った。
来月からのBBQも期待してみりゅ。
>>127 山岡家の臭いがする糞をするのか
お前の肛門を舐めたい
セックスしよう
醤油大盛りに小ライス食べた
セットの方が得だと知った・・・
食べるラー油ご飯がセットにできるぅ━━ヽ(゚∀゚)ノ━━━━!!
ナイス萩原!
食べるラー油、いまだに名前しか知らない
どこ行っても売ってるとこ見たことないし(売り切れなのは見たことあるけど)
そもそもどんな感じのものなの?
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/21(水) 21:15:08 ID:6oosasuk
うんこみたいなものだよ
お前のケツの穴を舐めたい
セックスしよう
>>143 お願いします。
どこの山岡家で待ち合わせですか?
合図は塩ネギ油多目クーポン味玉で。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/21(水) 22:16:02 ID:6oosasuk
ガーラ湯沢にいるから今すぐ迎えに来いよ。
クーポンは俺の金玉だ。
嫌な伝言板ですね
ガーラ湯沢?
フジロックのとこか?
山岡家ねーだろ失せろうんこ野郎
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/21(水) 22:55:25 ID:6oosasuk
>>147 迎えに来いよ。
冬季しか電車が動いてねえんだよ。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/22(木) 00:09:59 ID:tuE7nhey
ID6oosasukは二朗スレに帰れよカス!
ここは脂=ラードが好きなみんなのスレだぞ!
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/22(木) 01:05:30 ID:eZmN4/k4
やはりこのスレには野獣成分が足りないようだな
規制解除記念
最近は高田馬場に行ってるが
茨城各店より薄いのは仕方ないと諦めてる
お ひさびさノシ
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/22(木) 20:27:36 ID:DWvDXyMT
>>141 今日の昼行ったんだけど、店のどこにも掲示があるわけでなし、
店員が「ラー油ご飯に変えられますよ」と言うわけでなし、
さらに見渡したが誰も食べていないので
「もしかしたら変えられないのか」と思い、食べられなかった。
せめて自販機のところに掲示があればいいのだが。
メルマガだとTKGの代わりに夏期のみの販売って書いてあるからTKGがある限りはやらないのかも?
>>151 解除オメです。
私も千葉市近辺しか行ってませんがね(花見川・浜野・八千代)
今、チャーシュー飯とラー油ご飯に互換性があるらしい(200円)
TKG(卵かけご飯)は休止らしい
白飯野獣食いはどうした萩腹
ラーメン屋スレとは思えない内容になってきたなw
ライス爆盛りキボンヌ。
普通盛り二杯だとCP悪過ぎなんで。
ちなみに、半ライスーライスー大盛りライスー爆盛り裸椅子
もうなんでもいいから、早くうちの近くに店出してくれYO
しかしあのまずいことで有名なライスを好んで食う輩がこれほど居るとは
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 00:33:44 ID:ySNvvJlO
連日の酷暑、熱中症予防の為には濃いめで完飲が良いのかと。
@肉体労働者
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 00:40:43 ID:mNc6tbJz
>>164 普段なら飲みきれない汁も、暑い昼間だったらぐいぐい飲めちゃう恐ろしさ。
いかに塩分欠乏しているのか。
体の電解質で、一番失いやすいのがナトリウムだというからね、
日本人の塩分摂取量の過剰が叫ばれる今日このごろだけど、
生活環境によっては以外と不足しがちな人も多いのは事実
ただ、あそこまでグツグツ煮込んだスープは
理屈でわかる栄養成分以外にパワーにつながるなにかがありそうで、
ついつい全部たいらげてしまふ。。。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 04:05:14 ID:xlC4OSkU
なんちゃって家系ラーショ
深夜のネギ味噌がやはりいい
>>162 飯がまずい、あの黄色い飯は何だ!と書いていたのは一部のアンチ。
本当にまずいわけではない。
餃子はお勧めしないが。
今日も朝から暑いので塩中盛りでも食いに行くか!
汗ダクは必至だ
みんなクーポンを使う時何選んでる?
俺はいつもネギしか頼まないな
俺もネギ
ライス頼むときは海苔にしようか迷う
今起きた。
早朝の4時に食べたせいで、胃が苦しい・・・・
臭いナメてました。
味を忘れてしまったくらいに。
皆様は素敵な山ライフを適度にお続け下さいませノシ
娘がラーメン食べたいとダダをこねた。
仕方なく山に連れて行ったら、父×子供の組み合わせが自分達を入れて3組。
仲間がいると妙に安心して辛つけ食べた。
うまかった。
娘は普通の醤油を完食した。
娘連れて行くなよw
娘は「ラーメン」と言えば山かイトーヨーカドーのポッポ(?)しか受け付けないんだ。
俺はポッポで夕食なんて食いたくない。
味覚音痴作成
山とポッポ、すごい二択だ。
娘さんが大きくなっても思い出語りしたい
なんだか苦笑いのような微笑ましさがある、イイ話ですね
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 04:39:26 ID:clG9Cku9
特製味噌と普通の味噌‥白味噌は甘味が強いので濃厚に感じるが、赤味噌より格段に美味いとは思わないし、100円多く払ってまで食べたいとは思わないので、いつも普通の味噌を頼んでしまう。
他店みたいに、赤味噌、白味噌と表記してあって値段も同じなら、その日の気分で食べ分けてると思う。
正直、100円差は高すぎる。
辛つけ味噌、なんでランチ半分なんだよ
ケチクセぇこというなよ、普通のランチ付けろ
>>179 背脂で100円よりはいいと思うが…
それに味濃いめとか頼んで「味噌たくさん入れるから100円w」って言われるよりましだw
チャーハン!?
炒 飯 !
いよいよ、本日より山岡家の一部店舗でチャーハンの販売が始まります!
山岡家のチャーハンは、山岡家のラーメンのお供にぴったりです!
販売価格は、単品で300円、ラーメンとセットだと250円、チャーハンと餃子のセットで500円です。
もう何年も前から、お客様から「チャーハンの販売をしてほしい」というご要望がありまして、この度ついに販売が決定しました。
チャーハンの販売店舗は以下の店舗になります。
■北海道
太平店
大谷地店
室蘭店
■本州
かすみがうら店
岩瀬店
水戸城南店
狭山店
八千代店
守谷店
浜松有玉店
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!
わざわざ遠征する程の物じゃねえな。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/26(月) 23:12:25 ID:Qo82sPfn
炒飯って店によっては既に無かったか?
どこだったか忘れたけど、セットで「チャーシュー丼を
炒飯に変えられます」という台詞を聞いたことがある。
ここ脂多すぎだろ、普通で頼んであんなに入ってるとは思わなかった
もともと家系は鶏油でスープの腰の弱さをごまかしてる。
家系よりスープの弱い山岡家は最初から油を増やして客の舌をごまかしてるんだから
今更油が多いとか言われても困るだろ。
油抜きで注文してる人、けっこういるよな
俺はいつも少なめ。
家系ではいつも多め。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/27(火) 18:55:03 ID:uVU3rubl
家系は油で舌と脳をごまかす
八千代、初めて行った山
店員がまかないで自分向けオリジナル山を作って食べてた
うらやましかった
自分が店員だったらと思うと、
もうどんなトッピングしてMyラーメン作ろうか考えただけでアドレナリン
どうしよう?どうする!?
肉そば再現して、さらにネギ増し増し真島氏増し
195 :
124:2010/07/28(水) 01:55:09 ID:JEABJLhG
プレミアム辛味噌つけ麺をリピったんですよ。
なんか別物が出てきましたよ。サラッとして、
辛みが強い、赤味噌ベース。全然うまくない。
麺だけはプレミアム用の麺だった。
一体何があったんだ。
作る人、分量間違えちゃったのかな
やはり店長と入店したてのアルバイトでは、おそらく味も安定しないことでしょう
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/29(木) 10:18:13 ID:WnXvhhv7
冷やし中華はないの?
冷しは美味いからやって欲しいな。
夏季メニューのつけ麺は、年々劣化してんだから、
冷しだけは維持して欲しい。
おい・・おまいら新メニューのチラシ見たか?愕然としたわ
これはねーだろ・・
チャーハンって限定店舗のメニューになってるけど、
俺がときどき行く宮城の名取店はずいぶん前から出してるぞ
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/30(金) 22:14:10 ID:aB/+uiH3
宮城って何県?
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/30(金) 22:20:37 ID:ztaUQ+3c
東京都足立区宮城
沖縄県北谷町(中頭郡)宮城
千葉県館山市宮城
沖縄県那覇市宮城
沖縄県南風原町(島尻郡)宮城
沖縄県大宜味村(国頭郡)宮城
沖縄県東村(国頭郡)宮城
炒飯なんて工場で作り置きして全国の店舗に配送して解凍して客に出せばいいのに。
獣臭いラーメン食ってる奴らに味なんてわかんねーよ。
宮城は、
どうやら沖縄っぽいですね
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 00:54:37 ID:5ZWxyiQd
てす
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 00:59:17 ID:5ZWxyiQd
いつもは春日部店に行くオレだが、伊奈町店の近くに来たので寄ってみた。
まず、店内が劣化チーズ臭で満ちている。
臭い。が、我慢して食券を買って店員に渡すが、この兄ちゃん店員も接客のせの字も知らない輩でちとため息。
できた特味噌も・・・
結論から言うと、すべてにおいて春日部店の足元にも及ばない。
ちゃんとやれや。
おい!おまえらバーベキュー麺くったか?おれは食えない!
>>208 食べましたよ。バーベキューつけ麺。これは山岡家史上最悪のジャンクです。
ポテチのコンソメ味というか、バーベキュー味があるならこんな味という味がします。
一口食べた時点で、これを汁完するのはかなりヤバイ、と脳に訴えかけてきます。
一口目で口内に張り付いたスパイシーな旨み成分だけで、残りを全部食べられそう。
クリスピー?なチップは歯にくっ付きまくるし、最悪です。とにかくすごいです。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/02(月) 08:21:57 ID:nV7EED1L
>>209 スカトロ級ですか?
ガチムチ兄貴との濃厚な性交に興味があります。
詳しい話を聞かせて下さい。
場所はどこでもいいです。
>>210 ____
/ \
/ ⌒ ⌒ \ 何言ってんだこいつ
/ (●) (●) \
| 、" ゙)(__人__)" ) ___________
\ 。` ⌒゚:j´ ,/ j゙~~| | | |
__/ \ |__| | | |
| | / , \n|| | | |
| | / / r. ( こ) | | |
| | | ⌒ ーnnn |\ (⊆ソ .|_|___________|
 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二 _|_|__|_
>>209 ,'⌒,ー、 _ ,,.. X
〈∨⌒ /\__,,.. -‐ '' " _,,. ‐''´
〈\ _,,r'" 〉 // // . ‐''"
,ゝ `く/ / 〉 / ∧_,. r ''"
- - - -_,,.. ‐''" _,.〉 / / . {'⌒) ∠二二> - - - - - - -
_,.. ‐''" _,,,.. -{(⌒)、 r'`ー''‐‐^‐'ヾ{} +
'-‐ '' " _,,. ‐''"`ー‐ヘj^‐' ;; ‐ -‐ _- ちょっくら食ってくる
- ‐_+ ;'" ,;'' ,'' ,;゙ ‐- ー_- ‐
______,''___,;;"_;;__,,___________
///////////////////////
213 :
212:2010/08/02(月) 21:17:22 ID:cMDtBke7
食ってきた。
やめときゃよかった。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/02(月) 21:28:43 ID:nV7EED1L
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/02(月) 22:10:05 ID:TnNMUhpi
ANAマイルは溜めてないからなんとも
212じゃないんだし、空路使って山目指すやつもそうそういないだろう?
山が好きで行ってるんだから、
山関係の何かにしていただきたいものだな、萩原よ
一杯20マイルだと、1000杯で韓国、1250杯で台湾往復航空券が無料か。
そんなに食えないな。
一回の食事で20マイルだから
煮卵のみで20マイルもありじゃね?
ラーメン一杯とは書いてないし
100円で20マイルはすごい
>>218 山岡家で煮た孫一個だけ頼むヤツがどこにいる?
孫を煮るとはたいした奴だw
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/03(火) 09:41:55 ID:ZbaML1uh
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/03(火) 10:49:03 ID:4IvJoSm3
クーポンて印刷して持ってかなきゃなんないの?
ファーストフードの店なんか携帯のクーポン画像見せるだけでいいのに。
わざわざ用意して持ってくのかったるいな。
今、プリンターのインク切れてるし。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/03(火) 20:11:58 ID:ZbaML1uh
手書きでいけよ
山がいわゆる家系の店と味が違うのは鶏油を使ってないからのような気がするんだが
マイル乞食やってた頃は必死で貯めてたけど
もうどうでもいいや
マイルより来店ポイント復活しろよ > クズ原
鶏油もそうだけど、
豚骨100%なスープも家系じゃない。
バーベキュー食ってきた。
ただ一言、ないわ
>>224 麺も海苔もチャーシューもいわゆる家系とは違う。
似て非なるもの。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/04(水) 01:08:19 ID:kfRgJf3t
>>217 590円のノーマルラーメンとして、59万円分食べたら韓国へ行けるのか!!
ってその前に死ぬのは間違いない。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/04(水) 03:03:28 ID:iBDZJ9kH
アホ?
いまどき韓国なんて2万で行けるぞ
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/04(水) 08:33:02 ID:FMG917cn
山岡家は足しガラの2時間後くらいが一番うまいよ。
>>230 うん。だからなに?
マイルの目安の話してるのに2万とか馬鹿なの?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/04(水) 11:15:01 ID:mZ45e4dp
クズ同士仲良くしろ馬鹿
俺、JAL使ってるんだよね
ファミマのTポイントにしても、山のANAにしても、
自分が持つメリットの無いポイントサービスの加算があると、
なんだかポイント溜められる人よりポイント分、損をしている気がしまうね
山のサービス券とかの方がいいのに
俺もJALのマイレージで毎年家族で海外旅行行ってる
そんな俺にはANAってなんかお得感がない
でも別にどうでもいい
ラーメン屋にマイル求めてないからw
JALのがお得なのか
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/04(水) 21:49:49 ID:VxkZZglC
>>236 潰れて国の支援を受けてる会社がいいわけないべさ。
新店舗近所に出来たと思ったら24時間とか 交通量はそこそこあるが駐車場的な問題が
うちの近所の店も大型用の駐車場がないから
24時間営業のメリットを生かしきれてない
萩原
中盛りまたは大盛り無料にしといてくれれば感謝されたのに
マイルよりも餃子のサービス券復活させろよ
物価上昇の折値上げしたって理由だったんだからよ
バーベキューどんな感じなの?
まずい
1回かぎりだけど、中盛り無料クーポン、キタね!
店にもよるが、大抵はクーポン画面見せた後店員はそのまま行ってしまうので
馬鹿正直に「クーポンを店員に見せた」ってボタンを押さないでおけばまた使える
なんか半端だな。大盛り無料ししてほしいな
>>247 画面メモしておけばいんじゃね
ヲレは覚えられてるとヤダから
店員が確認ボタン押さなくても再度使ったことはないが
携帯と自宅PCのメアドを登録してあるからクーポンが毎回二枚くる
使い切れない…
昨日久し振りに朝山してきた。
バーベキュー初めて食ったがなにあれw
甘口の焼肉のたれを割ったようなスープ・・・
2-3口でめげてニンニクと豆板醤4サジ投入。
なんとか食えるようになったわ。
名前からして食う気がしないわ。バーベキューつけ麺。
磯とんこつといい、山の限定ものは変なのが多いな。
山の家は醤油海苔マシ半裸椅子がオススメ。
やっぱこれだよ。
メシが進んでライスもう一杯!!!
>>253 半裸椅子ってカウンター席に上半身裸で座ってるみてーだな。
つーかおかわりするなら最初からライスにしたほうが安いだろう。
チェーンなんだから490円にしろ
あと中盛り無料にしろ
>>255 お前はそんな値段で客のためにラーメンつくるのか?
これだから夏休みは困る
山の近くに住んで、常連になって、仲良くなったら、
自分のどんぶり持って行ってそれに作ってくれないかな
鍋でもいいけど
持って買えって家山したい
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 12:04:03 ID:YdB4TNDO
>>254 なんか、全裸椅子とかM字開脚裸椅子とか想像してつぃんつぃんおっきした。
,'⌒,ー、 _ ,,.. X
〈∨⌒ /\__,,.. -‐ '' " _,,. ‐''´
〈\ _,,r'" 〉 // // . ‐''"
,ゝ `く/ / 〉 / ∧_,. r ''"
- - - -_,,.. ‐''" _,.〉 / / . {'⌒) ∠二二> - - - - - - -
_,.. ‐''" _,,,.. -{(⌒)、 r'`ー''‐‐^‐'ヾ{} +
'-‐ '' " _,,. ‐''"`ー‐ヘj^‐' ;; ‐ -‐ _- ちょっくらソープに行ってくる
- ‐_+ ;'" ,;'' ,'' ,;゙ ‐- ー_- ‐
______,''___,;;"_;;__,,___________
///////////////////////
-―――‐-
>>258あ、間違えて掴んじゃった
ガシッ! 、 __.. :´==/: : : : : \: : : \
、 ゚ ,.ィ'7/ /: :/{: :{: : : : : :ヽ: : : :',
. ' _ _,-< ) ニy'´//: :{=/\{: : |\}X: : : '.: : : :} ,. -─
<ヽ\ゝ>-' へ_>´ {: :人{ 、 \| 、 ヽ: j: : : :i :゚ /
_ ,>'´ゝく ィ7( >'´ |/: :ハ ○ ○ ∧/ ト: : | : : 〈
.∠_ / ,.ヘ,.ィ'´ //l ` |: :j: Y xx xx{:/ : |ノ: :| : : : : : :. _ ヽ
`> t'7⌒´j_ -/´ l {八: ゝ_ {ヽ /: : :.:|: ;} } : : : : / `´
|/ i7 イ lr______、,. \{\{ >ァr‐七{: : /リ:/|/、: : : / ;.'
|/l ´ | {メ^く_/∨ /ヽ. , -、_
丶 〈 /:木∨ 〉 ヽrヘ_/ /ヽ、
ヽ------ / 〈 |人/ / ヽ へ⊥'、イノ
| |/ /`ヽ \/ 7 : : : /
: : : _ ,. ‐| o / `ー‐ '´: : : : 」
: : : :/ 丶_( | { /  ̄`ヽ: : /
: : : :ゝ ` } o } `´
こらこら
>>256 580円でいいから中盛りくらい無料にしろ
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 19:20:38 ID:JMeIwU4r
初期牛久‥
これって死語かい?
教えてヤマンチュウ
今日コストコでおろしニンニク1kgを見つけた。
原料はニンニク、食塩、硫酸ナトリウム(不確か)、保存料だったかな。
あながちこのスレタイは間違いではないな、と思った。
家で調味料として使うには塩分過多になりそう。
イケナイものだと知りつつ、えいやとばかりドンブリにぶちこむ。
そんな妄想をしてしまた。やはり山のラーメンはエロい。
中盛り無料に50円足して大盛りに出来ないのね
って事は毎回大盛りの俺はネギトッピング無料のほうが得。
中盛り無料って半端だな
サンデーセットは全店舗で実施されてるんかね
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/11(水) 13:46:17 ID:5iAzrOoA
全店舗でござる
>>247 > 店にもよるが、大抵はクーポン画面見せた後店員はそのまま行ってしまうので
> 馬鹿正直に「クーポンを店員に見せた」ってボタンを押さないでおけばまた使える
栃木の壬●店は必ずボタンを押して画面を確認しますね(~_~;)
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 14:04:07 ID:iVSZXE6B
嫌な店だね。
山なんか24時間とクーポンだけが売りなのに。
本当にいやな店やで・・・ぐへへ・・・
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/14(土) 03:20:30 ID:eqyvpTse
>>268 月寒なんか夜遅くに行ったら時間帯責任者みたいなのが携帯を奪うように取り上げて
脂で汚れた手で自分で確認ボタン押さないと気がすまないみたい。
それが嫌で他の店に切り替えた。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/14(土) 03:27:47 ID:lWMHt0lT
塩っぱって何?
JB
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/14(土) 05:13:04 ID:oUnEubKi
いつもは脂少なんだけど脂普通頼んだらかなりギトギト
下痢した('A`)
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/14(土) 11:44:46 ID:p+BdfuVC
吉野家の店員は馬鹿正直に肉の量をマニュアルどうりキッチリ盛るから嫌い。
すき家の店員は店の掃除もできない、いらっしゃいませも言えないゴミクズみたいな奴だけど、馬鹿な分だけ肉をザッパに多目に盛るから好き。
馬鹿正直にクーポンチェックする山には行きたくない。
>>247みたいな馬鹿が優越感に浸って余計な事書くから
本部から各店に連絡が行ったんじゃねえの?
明らかにここ見てるみたいだし。
携帯クーポンなんか使う香具師はほっといても来店するヘビーユーザーなんだから
一回きりと言わずに何度もサービスしろよ、ケチくせぇな
普通どこでも期間限定で何度でも有効だよな
ケチい会社がさらにケチい対応になったのは
お前らが禿原先生に暑中見舞いをださなかったせいじゃね
ちょっくら100万おいてくる(´・ω・`)/
子どもがかわいそうだから別の店にしろw
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 06:42:40 ID:1s741w2A
どこが美味くてここで食べるのか味音痴としか言いようがないな
いつ見ても太った客しかいないし、なんでもいいんだろ 口に入れば
ここが嫌なら行かなければいいだけだろ
なんで客全員を誹謗中傷するのだ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 11:14:03 ID:G8UOA29z
で、塩っぱって何?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 12:29:45 ID:5gBt3vQt
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 15:26:40 ID:Y7xSBvOD
辛味噌チャーシューだと肉の味が消えるぅぅ
辛味噌ネギだなやっぱり
初めて食べたんだけど醤油のつけ麺すっぱすぎだろ
なにこれ 醤油じゃないじゃん すっぱいって・。。。
萩原様
まだまだ暑い日が続きますが
朝夕には秋風が感じられるようになってまいりました
皆様お変わりなくお過ごしのことと存じます
暦の上ではもう秋ですが、まだまだ暑い日が続きます
お体には気を付けてどうぞお元気でお過ごしください
平成二十二年 晩夏
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 16:21:43 ID:jQypPlXh
北陸地方への進出まだぁ?
山岡家城南店ダメじゃん。あのスープの薄さは何だ!
味付け白髪ネギのクーポン使ったからって薄めたんじゃないだろうな?
久々の特味噌に期待したのに…久々に旨みを感じなかった。
特味噌って味噌タレ自体が旨いんだと思ってたけど、スープの旨みと
合って初めて、特味噌の旨みになってるんだろーなー、と思った。
それに特味噌の辛味、唐辛子変わったね。以前、ピリ辛ねぎの辛味も
一般的な渇いた感じの一味に変わってしまい、それ以来ピリ辛ねぎは
頼まなくなった。特製味噌も同じ一味に変わった気がする。
余談だけど、お店置きのチラシクーポンなら月内使えて何枚でも…。
(白髪ネギ・チャーシュー2枚・味付け玉子から選択)
クーポンが月1回しかつかえないから、行っても1ヶ月に1回だな。
クーポンが2回使えれば月に2回くら行ってやってもいい。
しねよばか山
>>292 だいたい月3ぐらいでメール来てないか?
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 10:48:30 ID:xZzqctTC
スープや麺の不味さはがまんできるが、チャーシューの臭さだけは我慢できない。
パンチが効いてて美味しいラーメンだと思うんだけどなぁ
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 13:22:18 ID:ICYjNRT9
>>295 チャーシュー臭いか?
薄っぺらでちっさいから、匂いとか感じるまえに食い終わっちまう。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 14:24:34 ID:gahxGCED
アホか。
臭いのは店内。
劣化チーズ臭。
途中で出ようか悩んだよ。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 14:52:52 ID:v3teePI/
>>298 あの匂いがいいんじゃねえかよ!
臭くない山岡家なんて山岡家じゃねえよ。
臭いがきつい女のマンコみたいな臭いだよな
服や髪ににおいが付くからヤなんだよ
おまいら ドカタ や ウテシ にとっては高級店なんだろうけどな
彼女と行って、匂いをつけたままラブホで絡むのがいいんだよ。
あの匂いとマムコの匂いとおれの汗臭さが混じって
興奮が止まらない!!!
山を愛するものなら敢えて油は少なめにすべきだな
最近、夜寝るまで具合が悪くなる
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 16:35:00 ID:HmrA1M4G
家系でだんとつに旨い
>>303 それは単純にお前の都合だろう。
個人の事情を押し付けるなアホ
>>304 家系じゃねえし
こう言うこと書くとまたアンチだなんだって騒ぐ
脳軟化症が出てくるけど、おれはアンチじゃねえから。
山大好きで、BBQつけ麺以外は食うから。
山は臭いどころか、今日行ったら店の中に小さいコオロギがいたぞ。
>>300 私、女だけど、
山の匂いはやりたくてウズウズしてる男のチンポの匂い
味はぜんぜん違うけどね。
あー、塩ネギ食べたい。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 21:30:40 ID:gahxGCED
ネカマ野郎氏ね
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 21:40:59 ID:79RBknOj
>>308 お釜にも相手してもらえないカスうるせえよ
私もBBQつけ麺食べた
あつもりで。
意外と旨かった。食べるラー油にはまってる人なら好きだと思う。
でも辛つけが一番だったなあ。彼とHしたあと食べた。
リピしたし!
平敦盛
俺も辛味噌つけ麺が一番好きだな。
味濃い目油少な目海苔増しで・・・
ああたまらん深山してぇ
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/18(水) 01:05:01 ID:FVO4/mUt
あの店やめました。
勤めているころは、ウンコをよく入れてやりました。
すっぱいつけ麺
臭い店内
まずいチャーシュー
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/18(水) 11:43:52 ID:AczyOhF5
うん
>>314 冗談でもそういうのは辞めておけ。
ケンタッキーでゴキブリ揚げた事件みたいに
今は匿名でも何があるかわからんよ。
>>317 ふんふんふ〜ん w
リモホ調べて地域を特定しちゃおうかなっ♥
どこのお店か見当ついちゃうかも♪
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/18(水) 16:15:34 ID:AczyOhF5
これは!アレかもしれん!
萩原仕事早いなGJ
>お客様
>
>いつも山岡家をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
>
>この度は、ご指摘をいただきまして誠にありがとうございます。
>ご指摘いただきましたインターネットの書き込みに関しまして、非常に
>悪質であると判断し、書き込みを行った人物が特定され次第、法的処置も
>視野に入れ対処いたします。
>この度は、ご指摘をいただきまして誠にありがとうございます。
>
>その他、何かお気づきの点などございましたら、ぜひまたご意見を
>お寄せください。
>今後とも、山岡家をよろしくお願い申し上げます。
我ながらGJ
>>314 K察が要求すると、2ちゃんはアクセスログを調べてお前のリモホアドレスを
提出する。
K察はその資料に基づいてリモホのプロバイダにその時間に
書き込んでいたユーザーの情報を要求する。
プロバイダは要求に従ってアクセス記録を調べて
該当者の住所氏名電話番号をK察に提出する。
そして数日後、お前の部屋のドアをコンコンとノックする。
K察は最近こう言う犯罪には神経質になってるからねえ。
このスレでもいたな。ふざけて書き込んで逮捕されちゃった人。
最近また出てきてたと思ったが。
>>314にアドバイスしたげれば?
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/18(水) 20:20:22 ID:8MgP/hFJ
ウンコ食ってたかもしれないの?
もし本当に元従業員なら許せない。
会社にも責任ある。
本当に元従業員の書き込みなのか明らかにして欲しい。
嘘ならしかるべき追求をして欲しい。
不安で食べにいけない。子供もいるし。
二人目の逮捕者が出ると聞いて
>>314って、以前「不味いくん」とか「お下品くん」って呼ばれてた人かな?
>>310 印刷した
携帯で受信してたけどパケホじゃないし
ボタン押して確認画面表示させろとかうっとうしいから
PC受信にするわ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 09:09:12 ID:B1TIIiCJ
>>294 今年の春、日本海寄りの内陸部の都市、長野に初出店したとき、
副社長と思しき人がテレビの取材を受けてた
「今後、日本海側への出店もあり得る。その際は長野での実績を参考にしたい」
みたいなことを言ってた
その数カ月後、長野市内には第二号店も出来たし、
新潟とか富山とか長野の隣県には、いつ進出してもおかしくない
日本海側に出店するとなんかまずいことでもあるのかね
雪国ではあの塩分の濃いラーメンはウケるはず
裏日本に進出すると喜多挑戦に乗っ取られる。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 12:39:26 ID:KFKnJo19
東北・北海道は塩分過多
海産物が新鮮豊富は塩分控え目
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 21:55:51 ID:KhOmsaeI
>>322 GJ!
少し前だが、ラーメン待ってると店長?がやたら低姿勢でクーポン配り出し&新商品の説明を始めた。
なんだ珍しいな、と思ったら、奥でアレコレ駄目出ししてる派手めスーツの男がいた。あれはハギーだったのか?
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/20(金) 03:20:28 ID:WMM/I/58
客から見える場所で駄目だしなんて最低の店ですね
337 :
335:2010/08/20(金) 20:41:25 ID:guhoFK+f
>>336 不快感はなかったんだけど、びっくりしたw
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/20(金) 22:25:27 ID:dN4blIPM
ラーメン待ってたらいきなり中国人17人入ってきた
厨房とか店員通路まで入りこんで騒ぐ中国人ワラタww
チャアシュウラーミェンとかいって発音の良さと散財っぷりにびびったww
外でたら大型バスあったしww
夜から山食ってどこいくんだー
>>338 ツアーコースなんじゃね?
日本の海外ツアーなら突然店舗にバスで乗り入れるとかないしw
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 00:28:02 ID:sU+5yCxM
毎日暑過ぎで山岡家行く気力も無し。
涼しくなる秋、週5とか行きそうな予感。
肥えそうだw
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 00:39:56 ID:pBNIkh0c
昔の牛久を知らない素人は書き込むなよ!
醤油以外は邪道なんだよ、ニワカ!
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 00:58:32 ID:sU+5yCxM
>>341 懐かしいねニカワさん。
元気にしているのかな?
膠
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 01:16:49 ID:aQdPagBO
やっぱり特味噌の味、変わったんだな?辛味の一味だけじゃなくて。
白髪ネギの味の入れ方も薄いから、作り手の問題かと思ったけど、
どうもおかしいわ。これならわざわざ100円アップして頼まない。
一応別の支店にも行って確かめよ。それでダメなら醤油に戻るか。
深夜、隣席には二人のキャバ嬢。話題は「あのお客さん、このお客さん」。
ドレス長ぇ。反対側の隣は……こちらは同伴?でもドレスで同伴あるの?
正直に答えて欲しい
本当に美味いって思ってる奴いるのか?
ニカウさんはまだ元気なのかな?
皆どのくらいのペースで山行ってるの?
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 20:32:21 ID:4dLt0+wl
週一です
月1〜3回
週に三回
週一でシコってます
>>338 中国と台湾で日本のラーメンが大人気
よりによってチェーン店いかなくてもいいと思うが
近くにあれば週2、3で行きたいのだが、どうにも遠くて、山
二郎本店が近いから山か二郎か…で、二郎行っててね、
最初は良かったけど、やっぱりどうもあの店の雰囲気がつらくてねぇ
24時間やってて小奇麗な山の方がいい今日このごろ
連れだって行っても入りやすいしな
なんかラーメンって夜食べたくなるよね
>>356 >なんかラーメンって夜食べたくなるよね
成人病、ブタまっしぐら。
今時はなんて言うの?
生活習慣病
埋め
川崎か鶴見辺りの東海道沿いに出来たらいいのに
萩原ブログ書いてよブログ
数ヶ月前だけど俺の勤めてる会社に長野県の松本-塩尻間に新規店舗の見積が来てた。
あれはどうなったんだろう。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/27(金) 22:47:28 ID:3rOvxHYy
萩原
クーポンは期間限定にしろよ
いちいち確認ボタンって大会社のやるこっちゃねーだろ
BBQはまだやっているのか?
早く9月にならないかな。
つうか、9月の限定ラーメン知っている奴いる?
BBQはまだやっているのか?
早く9月にならないかな。
つうか、9月の限定ラーメン知っている奴いる?
つーか、9月に限定あるの?
「極濃和風 魚介とんこつつけ麺」は、本州の一部で
店舗限定&期間限定&数量限定でアンコール販売。
つーのはあるみたいだが。
はぁ?
あの、気持ちが悪いとろみのヤツを再販すんの?
狂ってんじゃね?
初代を再販しろよ!
>>364 そういう内部情報を漏らしていいのか?
一応本社に通報しておいたが。
>>367 いくらそんなに知りたいからって何も二回も書き込まなくても・・・
今日はじめてサンデーセットでラーメンライスというものに挑戦した
が、ぼんやり食べていたがご飯がどうもすすまない
あれは、どうやって食べるものなのだろう、どんぶりに投入しておじやみたいにして良いの?
>>372 その書き方だと本当に知らないみたいだから教える。
ラーメン食ってると口が塩からくなるから口直しにご飯を一口頬張る。
ラーメンをおかずにご飯を食べるのだ。
もちろんチャーシューなどのトッピングをおかずにしても良い。
または、スープをご飯にかけてトッピングの海苔を巻いて食べるなどバリエーションは無限大。
スープにご飯を投入するのは最終兵器だ。山岡家は良いと思うけど、店によっては嫌がられる。
というか、家庭で袋めんとかカップめん食う時にご飯を一緒に食う習慣がなかったんだな。
家柄が良いのか、裕福な家庭だったのかは知らないが、無理して食うもののほどではない。
>>372 自分がうまいと思う食い方をすればいい
チャーシューのせて豆板醤つけてくったり
海苔で巻いてくったり
ラーメン食い終わったスープでオジヤでもいい
ラーメンなんて庶民の食べ物なんだから好きに食えばいい
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 08:38:20 ID:yf0W8og1
前に某ラーメン専門店で麺を食った後にご飯をぶち込んだらバカ店主が、
お客さん、うちのラーメンはそういう食い方をして欲しく無いんだよと
えらそうにほざきやがったから、うるせえなどんな食い方をしようと俺の自由だよ。
てめえ食い物屋の分際で客の食い方に文句つけんのか?
何様のつもりだこのやろう?
食い方に文句があるなら最初から張り紙しとけ、理由も書けよ。
と凄んだらすいませんだと。
だいたい最近のラーメン屋は生意気なんだよ。
もともと大きくないけどたまにびっくりするくらいチャーシューが小さい時ない?
俺だったら罪悪感感じるレベルの出されたよ
大小に関わらず一枚は一枚ってことなんだろうが・・・
チャーシューの厚さの違いを感じることはある。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 11:59:16 ID:m6z8qAi1
379 :
345:2010/08/31(火) 01:49:40 ID:lKlzF+VI
特味噌って各店で味噌タレの味付け仕込むのかな?
水戸城南店の特味噌が変わったなぁと思っていたが、
ひたちなか店の特味噌は以前と変わらぬ味であった。
味付白髪ネギも旨かった。
水戸城南店よ、何があった?
山岡家のWebサイト見たら、極濃和風魚介とんこつつけ麺、
ひたちなか店でもアンコールやってたのか?気付かなかった。
けっこう(かなり?)店によって味違うのも山クオリティ
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/31(火) 16:09:53 ID:c0bnrYYg
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/01(水) 09:47:51 ID:2e48PjPY
>今、都内では朝にラーメンを食べるという習慣が流行しているそうです。
そこで、山岡家でも、気兼ねなく朝に食べていただける「山岡家 朝ラーメン」を
開発いたしました。
まずはテスト販売ということで、新宿歌舞伎町店、池袋西口店、高田馬場店の
3店舗でのみの販売になります。
朝のラーメンに求められること、それは
@待たずにすぐ食べられる
A胃への負担が比較的少ない
Bもちろん、おいしい
Cそして安い
山岡家の朝ラーメンは@〜C全てを満たしたラーメンです。
価格はなんと、390円!
販売時間は、午前5時からお昼前の11時まで!
普通のラーメンと対極的にあるので非常に気になる。
1.待たずにってまさか細めんなのか?
2.まさかさっぱり味?
札幌市民だから食べに行けない
383 :
382:2010/09/01(水) 12:30:58 ID:2e48PjPY
と思ったらサイトにアップされてたな。
ってこれ、通常の商品を完全否定してないか?
ブームに乗じて今まで山岡家に来なかった客層を取り込もうってことなんだろ
山好きの連中は朝でも従来品を頼むだろうけど
なんか、写真みただけで味が想像できそうw
ってメールにクーポンがついてないぞ!
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/01(水) 14:15:33 ID:NTpdgtam
9月なんだしクーポンつけてくれよ
クーポンの無い山に行く気がしない・・・ってか行かない
とりあえず、機会があれば食べてしまいそうだが。。。
これ食べたあとに普通盛りでいつもの食べそうだ
萩原
期間限定で大盛り/中盛り無料クーポン頼む
平日限定(ランチメニューを除く とか
深夜限定とかでもいいからさ
山ってボリューム無いよね
梅干いらない。
梅干はあれか?がんこやの、みぞれラーメンでも真似してみたのかな?
そうだとすると、大根おろしも欲しいなw
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/02(木) 20:14:02 ID:3G6RY17F
公式行ったら、9/14〜プレミアム塩とんこつ始まる(予定)みたいだな。
去年食ったなあ。旨かったような気がするが。。
野方ホープ的な背脂がチャッチャとしているやつ。
今日は特味噌ネギ薄め固め食った。
久しぶりに、疲れた脳にじーんと来るうまさだった。
まだ、喉の奥に残っている。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/02(木) 21:24:23 ID:h8WfkCvR
> 脳にじーんと来る
化調中毒だな、廃人ラーメン
今までいろいろ食べてきたけど、
薄めで食べたことは無かった
今度やってくる
初めて塩を食ったら
上の脂の層がくっきり分かって恐かったw
脂とスープの境目にネギとかが浮遊していてさ
え!?
山岡家で油少なめにしない奴がいるの?
あれ、ラードだよ?
鶏油じゃないし、いわゆる背脂でもないよ?
私はラードはなんとも無いのですが鶏油だと逆に胃もたれがひどいので
鶏油は匂いもなんだか古いケンタッキーみたいな臭いするし
え!?
胃もたれしないなら、サラダ油でもかまわないの?
ラーメンの表層に浮かぶ油がラードやサラダ油なら、
普通は少なめにするもんじゃないの?
鶏の脂もラード(豚の脂)もヘット(牛の脂)もたいして変わらねょ。
だからさぁ、
寸胴に浮いてる油とか、
具材を炒めた油とかさ、
そういうのならいいけど、
ペーストになってる業務用をダイレクトでしょ?
ノーサンキューじゃないの?
お前、山行くな。
久留米のラーメンとか食べに行けんぞ
久留米ラーメンって、脂身からラード取るんじゃないの?
407 :
394:2010/09/04(土) 23:13:04 ID:zIB4v23E
>>396 課長中毒なら、二郎やカップラーメンにも執着を示すはずだ。
俺には味の素や味覇直舐めなどの習慣も無い。
俺は、つけ麺の割りスープだけでも多幸感を得られる。
蕎麦湯が美味く感じるように。
つまり俺は、豚骨中毒なんだ。
罪深い、豚野郎なんだよ。
かっこええやん…
俺は油中毒。
家系に行っても二郎系に行っても油ガンガン!
道頓堀行ったらマヨネイゼてんこ盛り!
デブリュックメガネヲタ。
生きててごまんなさい。
俺も家系じゃ、多め。二郎じゃアブラ。選べるとこだと、コッテリ。
でも、山岡家だけは、油少なめ。
普段けっこう質素な食事をしているので、
山ではカロリー摂りたいから、いつも油多めにして完食しているよ
そういえば、山の朝ラー食べた人いる?
知人に聞くと池袋で朝に行列が出来ていたそうなんだが
脂多めだと下痢するぞ。
山岡家のは脂じゃなくてもはや油。
カロリー欲しいなら家でサラダ油飲めばいいのに。
あるいは、チューブのラード買ってきてチューチュー吸うとか。
大橋の腐れ麺やめて、丸山か長多屋のにして、
業務用ラードやめて背脂か、本家ばりにチー油にして、
チャーシューのクソ甘いタレをやめてくれたら、
今の週1ペースを週3にしてやってもいいぞ。
極濃和風魚介とんこつつけ麺、リピった。旨かった。
あれ、不自然にドロドロすぎねぇ?
流行りの魚介つけ麺のスープって、
煮詰めてるからとろみ強いんだけど、
山岡家のは、何か加えてる感じ。
つう、俺は、ただいま山でサンデーセット中。(何時まで日曜なんだ?)
ネギラー醤油 油少なめ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 02:53:12 ID:WFpXvJNq
細麺選べる様にしてくれたら、
今の週1ペースを週5にしてやってもいいぞ。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 09:13:50 ID:/2UXbBsX
暑くて山までたどり着かん…
ところがマズイときたもんだ。
ん?充分に旨かったよ。
極濃は良く出来てるって。ドロドロ不自然だけど。旨いって。ほんと。
もしかしてサイコーに旨いもの以外は「旨い」って言わないタイプ?
あれを本気でマズイって感じてるとしたら、外食で不自由すると思うわ。
美味い不味い以前にあれはわざわざ山岡家で食うほどのモノじゃない。
山には山でしか食えないものがあるから行くだけの話
>>423 >山には山でしか食えないものがあるから行くだけの話
山でしか食えない物って何????
なに?なになに?ねえ、なんなの〜?
教えてくれぃ。
いや、あの何を加えているのかわからない、
不可思議なつけ麺は、山岡家でしか食えないだろ?
つうか、初代きまぐれつけ麺を再販しろってーの。
>>422 あれが旨いって感性がわからん。
>>421はごくごく普通の感性だと思うぞ?
俺なんか、食ってて気持ち悪くなった。
ひょっとしてBBQつけ麺もお好みだった?w
それじゃあよ、お気に召さないっておめえらの
うまいと思うラーメン屋を教えてくれ
近ければ行ってみるよ
427 :
422:2010/09/07(火) 17:28:36 ID:+E6Aziy7
>>425 俺は
>>209だよ。ジャンクぽさは許容できるが、
本当にマズイものは許容できない。それでも
極濃は旨かったよ。
そうなんだ。スマソ。
きまぐれつけ麺はどういう感想?
初代の奴ね。全粒粉の麺の奴。
よっしゃ!!
んじゃ、これからその極道つけ麺とか言うのを食いに行くか!
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/07(火) 20:22:58 ID:wolUpjVr
一番うまいと思うのが山岡家な件
あっ俺は豚野郎です
俺もそう思う。
俺も豚野郎でいいです。
433 :
430:2010/09/07(火) 22:25:09 ID:y3HJo7c2
極道つけ麺なんかねえじゃねえかよ!
>>429 過去ログ見たらこんなん書いてました。
>Date : 09/04/30 17:42:03
>限定物では最初?のきまぐれつけ麺の印象が良かった。
>それ以来限定物に期待はするんだけど、なかなかヒット
>が出ないよね。きまぐれの再販もなぜか良く感じなかったし。
>>433 で、何食べたの?
極濃再販未対象店だったのか、
本当に極道つけ麺を食いにいったのか?
どちらなんだ?w
>>434 きまぐれは、俺の中では殿堂入りなんだが、
YOUの極濃の評価に比べ、表現があっさりしてんなぁ。
俺は、限定で旨いと思ったのは、きまぐれと、冷やし。
あとは百歩譲ってきまぐれ2だけだな。(麺がイマイチ)
それ以外は、ノーマルより不味い。
ノーマルより不味い限定は不要。
まぁ、そこまで云うなら、
極濃つけ麺をもう一度、試してやろう。
と、今、入山中なんだが、
極濃ソールドアウトじゃねえか!
しかたいから、ネギチャー醤油を油少なめで食って帰るわ…
やっぱり俺も山が一番好きだし、豚野郎でいいよ
みんな、いろいろヒントくれてありがとな
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 07:22:35 ID:t6uwn/HA
>>434 味噌つけ食った。
そろそろ涼しくなって来たせいか、つけ汁の表面のラードが膜になって
麺に絡んですごいことになってた。
439 :
434:2010/09/08(水) 22:49:55 ID:IP5Db0El
>>435 「表現があっさり」と言われたのでkakikomi.txt以外も探してみた。
行数制限越えるので抜粋で。
-----------------------
2007/07/22(日) 03:42:38
きまぐれってきましたよ、と。温玉付で。
もう山岡家じゃないな。あれは。
予備知識無い人に食わせたらどこぞの行列のできる店の
ラーメンと言っても信じてしまうくらいだ。
麺は極太だが何か黒いポチポチしたものが練りこんである。
食感はとても良い。固めに感じるけど、心地良い弾力だ。
スープは少し酢が入っているようだけれど、全くきつくない。
濃厚な魚介タレは最近いろいろなラーメン屋で使われるので
真新しさはないけど、逆に他のラーメン屋の魚介系と比べて
遜色のない印象。<山岡家レベルを超えている。
最後に割りスープを頼んでみたところ、行った店舗では出して
くれた。割ったスープはマジでうまかった。つけ麺じゃなくて、
魚介とんこつとかいうメニューで690円で出してくれたら、特味噌
のファンから鞍替えしてもいいくらいだ。
まぁ、限定から標準メニューになることを祈るぜ。
-----------------------
と、かなり気を入れてレポってました。少し大げさだけどな。
>>438 味噌つけ麺か。
山岡屋でレギュラーのつけ麺って1回酢抜きで
食べたきりだ。今度酢入りで食べてみるかなぁ。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 23:23:44 ID:bS4Xsul7
そうやって食ってみちゃうから無くならないんだよね。酸っぱいつけめん。
声を大にして言うよ!
無くなれ!レギュラーつけめん!(酢入り)
>>439 さんきゅー
アンタ最高だ。
ドロドロつけ麺は、俺が試した時は、
店員が手順間違えてたのかも?
と、妄想させてしまう程に。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/09(木) 12:10:31 ID:z3y6QgD+
酢が苦手なラーメン好きwww
レギュラーの酸味は半端ねーよ
俺も苦手だわ
酢抜きで頼んで自分の好みになるようにテーブルの酢を入れるのが正解
クーポンきたね
でも、プレミアム塩とんこつはイマイチ魅力が…。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 19:42:36 ID:2nkffniQ
クーポンおせーよ
イラね
つまらんごたくはいらんから中盛り/大盛り無料券出してくれ
平日2時から5時までとか夜11時以降とかでいいから
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 23:05:00 ID:KnD7eh7X
御断りします
そう。 せっかく24時間営業なんだから、
客がまばらな時間になにかサービスして客入りを考えてもバチは当たらないと思うね
プレミアム塩とんこつ、来たね
背油はオプションで標準販売してくれよ
ランチの麺大盛りサービスは全店舗じゃないのか。
鈴鹿店が24時間じゃなくなるようだが・・・
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 00:11:33 ID:i919k6J6
最近けもの臭くなくなったけど、豚骨ダシやめたのか?
豚骨風味ラーメンwww
豚骨ダシとりの火力不足や〜 ガスから電気に変わったからな〜
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 18:32:21 ID:i919k6J6
そりゃ知らなかった
売上ダントツの静岡のとある店舗以外はオール電化したんよ!
以前のスープを炊き上げる感じとはダントツ違いますよ〜
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 05:48:00 ID:4adgtnE6
>>長野長池店はガスだったぞ
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 18:42:17 ID:oTP487GP
静岡って何県?
山の中でプロパン使ってのが電気になったわけ?
虫歯の治療中で、冷たいものはもちろん熱いものもしみるんだ
だから向こう数週間から数ヶ月、山には行けない…
くやしい俺の代わりに食べてきてくれ
どうか治療が終わるまでプレ塩ありますように
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 23:39:46 ID:Qt7ab1cN
よし、俺も山断ちしてみる
>>465 そんなことして痩せたり健康になったりしたらどうすんだよ
そうだよ!
最近の研究でちょいメタボの方が痩せた人より長生きで、生活習慣病治療後の生存率も
高いことがわかってるんだよ。
メタボなんか気にせずに好きな山岡家のラーメンを思う存分楽しむんだ!!
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 14:29:01 ID:HfJPp/EI
クーポン印刷して提出するのが恥ずかしくて、毎回券を購入してる恥ずかしがり屋ですw
「ネギ特味噌 中盛り ネギ増し のり増し キャベツ 片面 アブラ多め」
↑
いつもこれ。
ネギ増しの割りに少ない時多し。券多すぎで店員忘れるのかなあ。。。
上記にさらにネギ増し券を買うことも可能ですか?
あと、プレ塩にネギ増しは可能なのでしょうか?
店員に聞けって言うの梨でおながい。
お、ついに中盛り無料クーポンが来たな
しかも2回まで有効になってる
萩原ちゃんしっかりここ見てるんだなw
萩ちゃま、ありがと〜♥
早速中盛り食べに行って来ます!!
マジか!俺も帰宅したら印刷して行ってこよう。
漏れも行ってきます (`・ω・´)ゞ
萩原様
久方ぶりの中盛りクーポンありがとうございます
がんばって店舗展開して、ぜひそれがしの家の近所にも
474 :
468:2010/09/14(火) 17:32:11 ID:HfJPp/EI
みんなすげーなw
俺にはとてもクーポン印刷。提示。
できねぇwww
ってか、俺の質問に答えてくれよん。
たばこやめて3ヶ月。山ばっか行ってたら10キロ太ったぜ!
かため?
いいえ、イケメンです
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 19:47:25 ID:k1bR7j+a
ばかめ
食って来ました♥
プレミアムとんこつクーポン中盛り♣
醤油にしとけばよかった ♦
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 20:31:53 ID:MiUzGkrM
ネギ別盛りで出てくるんじゃまいか?
つけめんネギ増ししたらそうだったけど
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 20:37:22 ID:MiUzGkrM
中盛りクーポン二枚で何たる祝賀ムード
心貧しい豚野郎共め!
可愛すぐる
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 20:39:52 ID:k1bR7j+a
ポスターの写真と違ってネギがやたら少ないな。
俺はお盆限定だったツャースュー3枚追加クーポソ希望
固麺じゃんw
ヽ(´д`*)ノ
>>474 いやぁ、無視するつもりはなかったんだけどね、
僕も魚介とんこつつけ麺でやっぱりどうしてもネギ食べたくて、
オプションでネギ増し増し(2枚発券)頼んだら、
ご丁寧に小皿にこんもりと別盛りにして出してくれたよ
適量取りながらつけ麺と一緒に食べたり、ネギそのものを味わったり、
なかなか素敵なひとときでした
>>474 10キロ・・・!!!!!!!お大事に!!!!!!
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 02:17:22 ID:wfQud6GW
トッピング無料券のほうが嬉しいんだけどなあ
自分もトッピング無料の方がいい。昼は麺増量サービスがあるし
>>488 俺もトッピング無料券のほうがいい。
今プレ塩食べてきたけど、クーポンは使わなかった。
以前のとほとんど同じもの。胡椒が合うのも同じだ。
以前はタカノツメあったか?辛味が抜けててイマイチ。
印象は特別良くはないけど、悪くもな…麺は悪いかな。
タダでもらっといて文句言うんじゃありません!
また次は萩原様がトッピング無料券を送ってくださいます。
それまでおとなしく待ちなさい。
Aセットを辛味噌にして食ってきた
チャーシュー丼がTKGに変えられたからTKGで
黄身だけ味濃いめの辛味噌に入れて食ってみたらうまうまw
TKGの方は白身にタレ入れて軽く白身だけまぜる
スープに浸した海苔で包んでうまうまw
次からはいつもこれにするわ
社員が巡回してるなwwww
いや、社員のふりしてスレを荒らす二郎ヲタかもしれんぞ?
二郎系は不定期で休むのをなんとかして貰いたいな
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 23:33:13 ID:8UieT8kf
先輩方ご教授下さい。
プレ塩には背脂が浮いているのですか?
もしそうならば、猛烈に食ってみたいです!
なあ
平日のランチタイムに山食ってる住人って
無職?
昼どき、学生もリーマンもいるけど。
社員が見てるなら好都合!
とんこつ風味が薄くなっていることについてご調査いただこうか
ってまじお願いします
ガンガン煮炊きするかとんこつ増やすかで、もっと山のけものなにおいを香りたててくれ
>>151 超亀だけど、お帰り〜ノシ
みんなで食べて来たラーメンの画像をupしたり、山に行った内容を報告したりしてた時が懐かしい…
卵かけごはん無料券きたぞ
ビックリしたけどそんなもんいらんがな
いつものネギチャーシュー麺、麺硬め油少なめに、
大枚はたいて購入した[背脂]食券をプラスしてみた。
麺の不味さとチャーシューの甘さとレンソウの少なさに不満は残るが、超美味かった。
100円ってなんだよ?ぼったくりすぎ。
商人の畜生道に堕ちたからな…
>>500 黄身だけラーメンにいれてみ
うまいからw味濃いめ必須でよろ
玄人好みの味ではあるんだけど洗練されてない。
田舎のラーメン屋と言う感じで塩分も強い。
生に近い硬めで頼むと必ず下痢をする。
麺は自家製なのか、家系とはちょっと違う。
>>505 >麺は自家製なのか、家系とはちょっと違う。
山岡家に好きで食べに行ってる人は、誰も家系のラーメンを求めて行ってないよ。
あぁ無性に食べたい。でも飲んでしまった。しかし食べたい。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 02:44:36 ID:BUvVwFNh
男とやりたくて二人で飲みに行った
ホテルまで行ったのに男はやらずに寝ちゃった
さっきタクシーで帰ってきた。
やり場のないあたしの性欲。
明日は山行こう。
吉野家だとどんぶり投げつけられるからね
山岡屋ならホモカップルがいてもなんか雰囲気にマッチするし安心して食べられるよね
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 11:08:33 ID:X1+I7NKq
プレ塩しょっぱい!
ラードと背脂のコラボも意味不明。
特味噌にすれば良かったと食い終わった店内より実況w
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 16:28:51 ID:3HhjNyfn
温い マズイ 臭い
山岡屋はマズイラーメンのホームラン王ですw
仲間うちで山岡屋じゃなくてゲロ岡屋って言ってるよ。
>>511 はいはい、それはそれで正解ですから、もう行かなくていいんだよ。
そうだな、十人十色、
それぞれの中に解釈があるというものだね
大事なのは自分の考えを押し通すのではなく相手の意見も聞く耳を持つこと
そんなわけで俺はやっぱり山が好きなので、行くことにするよ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 21:33:26 ID:BUvVwFNh
プレ塩、薄め少な目で頼んで後は自分で調節するのが良いかも
自分は胡椒とニンニクで幸せになれた
背脂の食感と甘味が良いね
>>511 二郎にでも行ってろwwwww
で「今日は休みます」の貼り紙にブチ切れろ
食べてるときは美味しいとは思わないが、なぜか癖になる
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 22:09:13 ID:X1+I7NKq
>>511の書き込みは駄目だな。
携帯の再規制も近そうだな。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 22:36:17 ID:S3trjRx6
今日のクーポンは大盤振る舞いだな。
だが20日までなら使う予定なし。
確かに20日までってのはきつい。
他のクーポンももう少し期間を長くして欲し〜の。
使う人が多い方が客が増えて儲かるでしょ?
萩原ちゃん、お願いね♥
中盛よりもトッピング無料のほうがいい!
というカキコが続いたからだろうなぁ。
2ちゃんチェックが業務の一環。善き哉善き哉
もしかしたら萩原は話を聞いてもらいたいがために
短めにクーポン設定して、頻繁にメールで語りかけてくるのかな
読んでて嫌味が無いから長文でもかまわないんだが、ブログとかないのか?
いっそ週3、4で行ってるだれぞが行くたびになんか書いてくれとかなんとか言っちゃったりなんかしちゃったりして
俺、あのメール好き。
雑談ぽい長文も飽きさせない内容だし、クーポンも割とみんなの気持ちを理解してるっぽいし。
って、こんな事書くとプレッシャー与えちゃうかな?
好きな事書いてもらっていいから続けてね♪
クーポンもよろしくです。
おじいちゃん。ローソクの炎が…
あっ
525 :
↑:2010/09/20(月) 21:52:46 ID:Jv/9BPVe
ここは萩原を応援するスレです
そちらの話題はチラ裏スレのほうにどうぞ
>>523 俺もだよ、
ソフトバンクだけど、あのメールはしっかり受信して、最後まで読む。
なんか 「ほっ」 とするぞ。
もっと長くてもいいぞ。
萩原家、全国全店、予告巡回しれ
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 22:12:21 ID:y+KJc3L9
携帯で「おぎ」と入れると3番目に出て来る荻原は凄い。
一度変換したから次は1番目だぜBaby♪
「おぎわら」じゃなくて「はぎわら」でしょ?
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 22:33:29 ID:h/nQVRlJ
とりあえず
特製味噌
麺3分
濃い×3
食べてみろよ
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 23:21:03 ID:aX3jb/fj
右足の浮腫が治らないオイラが山を辞めて3日で治ったわ
毎日の山は身体にきついんだろうなぁ!
もう寝巻きに着替えてたのに、今日までのクーポンを見たら
無意識に着替えていた。なるべく残すはずのスープも完飲…。
この間までは行くの控えてたのに、クーポンが始まってから
ほとんどのクーポン使ってるわ。クーポンにやられてるなぁ。
>>531 ったりまえでぇ!!
邪魔丘屋のらめんを食うってぇことは、ラード飲みながら醤油なめてるようなもんだっ!
そんな気狂い沙汰を毎日繰り返したらコレステロールで血管は詰まるゎ、血液は
ナトリウム過多になるゎ、動脈硬化で血圧上がるゎで生活習慣病のアウトレットになっちまうゎ。
血圧の上の値はそんなで無くても、下の数値が高めになったりして若いうちに心筋梗塞
糖尿病、不整脈に脳梗塞、肝硬変に胃がん膵臓がんと、何でも来いになっちまうぞ。
おれは理性があるから、ラードの魔力に負けずに週三回で抑えてんだよ。
でもクーポン乱発されるとついつい行っちまうから危ねぇ危ねぇ!
中毒になるからなw
クーポン使った分って
店舗の負担? 本部の負担?
店舗負担というかフランチャイズではなく直営なんだから本部負担でしょ
売上は本部にいくんだし
負担つうか、紙で証拠が残る訳じゃないから、どうやって経費計上するのか疑問。
通常の損失として計上するのかな?
なんの証拠もないクーポン分の出費を計上できる訳ないもん。
収支としては、原材料費だから損はしないだろうけど。
まあ、おれはクーポンのトッピングサービスさえあればそれでいいんだけど。
背脂売り切れって、どういうことよ?
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/21(火) 23:29:50 ID:1H/dmWFY
ちょっと通りますね
多分、油なしのバター増しが体には優しいんだろうな?
あちらに漬け麺のスープ割りが麺の茹で汁って話題だけどマジ?
あちらってどこだよ?
蕎麦湯は茹で汁だけど、
割りスープはスープだよ。
背脂がなければバターでもいいような気がしてきた。
精製ラードよりはマシだとは思うが、
醤油とのマッチングはどうなんだろう?
試してみる勇気がない…
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 03:11:52 ID:ur2J6H1/
>>538 単に正の字でも書いてFAXで報告しているだけだったり。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 09:14:13 ID:7k7mqPzN
>>544 北海道といえばバター醤油ご飯だからいけるんじゃないの?
病院の夜勤から山に寄ってきた。
体がボロボロの時には、油抜きでも食べるのもツラいな・・・・・・
美味しいんだけどね・・・・
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 23:19:50 ID:ur2J6H1/
>>547 それで体壊して入院でもしたらミイラ取りがミイラだぞ。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 23:26:11 ID:3NUZiQbX
プレ塩とん美味しかったけど
すごく身体に悪そう…
>>544 > 精製ラードよりはマシだとは思うが、
> 醤油とのマッチングはどうなんだろう?
> 試してみる勇気がない…
かなり美味だよ
心配いらん!
安い油よりバター最高さ〜
バターは塩辛いのがな
>>549 プレ塩うまいかあ?
なんか安物のインスタントラーメンみたいでコクも切れもなかったけどなあ。
俺は醤油ネギの方がずっと好き、っつうかプレ塩嫌い。
プレ塩、そんなに悪くはない。
細麺とマッチしててよい。
ノーマルのネギラーメン醤油の方が旨すぎるだけ。
ラード抜き背脂トッピングで食いてぇー!
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 03:44:09 ID:t+O6eqJF
まずい
クーポンメールの荻原のざつだんに落ちがなくなってきたなwww
臭いしまずいし何?馬鹿なの?
中盛り50円にしろや
>>555 萩原 さんね
並木マンション内でもよく間違えられてるけど
最近クーポンのトッピングの種類が増えたな
中盛りも加えてくれればいいのに
頼むよ萩原ちゃん
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 20:24:30 ID:Ze1nejdH
中盛クーポンは量食える人にはいいけど量食えない人には不向きなクーポンだからな
俺は量食えないしトッピング無料クーポンのほうが嬉しいかな
俺もトッピング無料のほうがありがたい
ネギとチャーシュー3枚と中盛/大盛り
ここらあたりからのチョイスでいんじゃね
みんな無料トッピングは何にしてますか?
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 21:37:24 ID:Nuuipm+i
そろそろ「はぎわら」なのか「おぎわら」なのかはっきりさせて下さい、おぎわらさん。
>>564 おぎわらだろ。
無学文盲無知蒙昧。
低学歴の無能の人か、お前は。
ケモノ か ノギ か。
おぎわら か はぎはら か。
あれ…
おぎわら か はぎわら か。
あーぁ、まぎらわしー。
醤油あぶらぬきバター ウマかった
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 05:44:16 ID:shc0YUA5
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 09:55:49 ID:s+XJ38eT
萩原
メールからコピってきた。
間違いなく「はぎわら」だな。
ノギヘンだよ。
萩原、今回の話おもしろかった
俺もゴキブリ出ると掃除機で吸い取る
いつも特製味噌の濃い目なんだけど
塩食べてみたい
やっぱ塩はあんまりこってり感がない感じなのかな?
プレ塩はあんまり評判良くないみたいだけど
見た目はかなり濃厚な感じでうまそうに見えるけど
普通の塩で味濃い目のほうがいいのだろうか
俺は塩の細麺がダメだな。
カンスイが多めだし、歯ごたえも苦手。
やっぱ醤油だな。
太麺のつるんてのがこたえられん。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 00:10:03 ID:AwTJS5VP
ハギワラ産の人気に嫉妬
>>568 > 醤油あぶらぬきバター ウマかった
ゴマとゴマ油持ち込んで注れてみ…
まあ山岡歴の無駄に永い野郎の戯言だけどさ〜
味噌とプレ塩一気食いしてきた。
どっちもいまいちだな。
味噌のスープはくるまやの出来損ないみたいだし、プレ塩はとん太のとんこつラーメンが
壊れたみたいな味で、どっちも二度と食う気はしない。
醤油はあんなにうまいのになんで他はあんなに完成度が低いんだ?
バーベキューつけ麺も惨憺たるものだったし。
そういや、くるまやも味噌以外は食えたもんじゃないのが多いな。
開発担当者の能力の問題か?
萩原ちゃん!なんとかせえよ。
深夜とか早朝のガラガラの店内で一人でボックス席でまったり食ってるときが至福の時間
深夜の仕事終わりにボックスでビールのアテに白髪ネギ…
駐車場仮眠…
腹が減ったら熱いそばをすする…
至福の時間
俺は、土曜の深夜に活気溢れる店内のボックス席で、
友人達とツーリングや旅行の計画を立てるのが何故か山岡家。
腹減った
いってくるかな
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 17:24:39 ID:9Oj42nzo
星
屑
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 22:05:30 ID:VQg0+2lA
腹減ったけど家で飲んでるから我慢する。
@茨城は陸の孤島
茨城って何県?
茨城の店舗にシャワー必要!
仕事終わりに日帰り温泉いって山岡いくのめんどうだからw
土浦店だろ
>>563 ネギ。
山のあと、コーヒー飲んで口の脂落として、仕事やっか!となる
ドカタかウテシなんだろうな
まあ無職よりははるかにマシだが
>>589 > ドカタかウテシなんだろうな
> まあ無職よりははるかにマシだが
無職乙
>>563 遅レスだが出たついでに、俺は海苔。辛味噌つけ麺に海苔浸してウマー
連休前の日ならスタミナ付けに超ニンドバでw
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 20:44:02 ID:1a6weez3
牛乳
ニンドバはデフォルト
以前電車で山に行ったが、帰りの電車内が気まずすぎるので、
やはり車で行く
俺はノリ増し半ライス。
ラードに浸したノリをご飯に巻いて食うのが大好き。
体には猛烈に悪いけど。
油でギトギトヨレヨレになった海苔と辛味噌のスープが絡んだ白髪ネギをライスにのっけて食うのが好きだ。
ほうれん草がちょっと混じってたりするとなお良い
もう麺いらねーから山盛りご飯に海苔とスープだけで良いよなぁ〜
餃子定食みたいなの作って
餃子、ライス、ラーメンのスープ、ネギチャーシューやメンマの小皿
で850円ぐらいでやったら結構流行るんじゃね?スープを半ラーメンにしたら100円アップとか
ランチのみでやったら山岡家好きなら食べそうだw
萩原さん!どうですか?
サービスセットBが780円なのに、
その値付けはお得感ゼロだなw
つうか、このスレ読んでると無性に食いたくなる。
罠だよなぁ…
今、カウンターに座ってるわw
体が油とネギを欲している・・・
ラードは要らんw
チャーシュー麺 サンデーセット 店頭クーポンでネギ。
麺硬めラード少なめ胡椒多め豆板醤少しニンドバドバドバ 堪能したっ!
>>599 ああ、わかるよ
特に夜になると余計にそう思うんだ
しょうゆネギ食べたいなぁ
ロダ調子悪いね。
見れたり見られなかったり。
すまんこ
さいたま市民なんだが、背脂トッピング初めて聞いた。
ダさいまたにもあるの?
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 06:05:44 ID:UWwBcxH7
プレ塩(濃固普)(中盛クーポン
午前5時に食ってきた
山的には高いけど最近のラーメン屋だとあの値付けだよね
値段相応の味だな
というか普通の塩が安っぽい味なんだろうな
紅ショウガ入れて食いたかったな
すりゴマとかも合うと思う
胡椒はふったけど
ニンニクその他とは合わない感じがした
一度食って気が済んだからもう頼まないな
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 11:49:30 ID:DMXIzB8Y
塩ダレは普通の塩と同じです。
辛味噌食べてみたいけど、辛いですか?
味噌にテーブルにおいてある赤い辛い奴が混じってる感じですか?
>>611 テーブルにある豆板醤とはちがうコクのある辛味噌を使っています。
醤油に豆板醤入れただけのとは違ってうまみがあります。
辛さはオーダー時に小辛中辛大辛と選べるので好みに合わせて
オーダーしてください。
ここの特製味噌にニンニク入れて食った翌日のウンコからアグレッシブヒートな自己主張を嗅覚に感じる。
みんなそうなの?
俺は醤油専だから辛味噌はつけで一度試しただけだが、
そりゃあ、醤油に豆板醤入れたのとは別物だとは思うよ?
味噌に豆板醤入れた場合はどうなのかじゃね?
味噌に豆板醤を入れてもやっぱり違うよ
一通り食って見た。
やっぱり俺には醤油しかない。
>>615 でも、辛さを選べるじゃん?
あれは何で調整してんの?
専用辛味噌+専用辛味?
辛味噌の為にわざわざ二種類の調味料配置?
>>616 醤油以外の選択肢はないよな。
醤油油少なめ最強。背脂券あれば無敵。
まずい麺はいらんからスープに海苔で白米くいたい!
ヽ(´д`*)ノ
そーいえば、以前は胡椒がGABAN缶の直置きだったから
粗挽きだったけど、最近は瓶入りの細挽きなんだよな。
↑全店舗かな?
道南 ○雲店
財布を忘れ取りに行ったら現金のみ無し。
尋ねると
[あ?何だコラ!]
もとから金は入れてなかったくせに。
本人参上か
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 23:09:15 ID:WyQheRRF
酷暑で食欲無くて食えなかった山岡家、久しぶりだと神だな!
特味噌を普通で、ニンニクたっぷりでウマ〜(・∀・)
シ ア ワ セ ♪
>>617 >
>>615 > でも、辛さを選べるじゃん?
> あれは何で調整してんの?
> 専用辛味噌+専用辛味?
> 辛味噌の為にわざわざ二種類の調味料配置?
客席に置いてある一味唐辛子で辛味は調整してんだよ
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 00:02:50 ID:ld6JPGpN
クーポンで一番出るトッピングとは?
俺は味玉一択
海苔。巻いて食べるのがたまらん
味玉80円、海苔100円、チャーシュー2枚=300/5×2=120円、ネギ150円。
ラーメンとライス頼んでトッピングを海苔にしようと思うけど
気がついたら目の前にネギ入り丼があったりする…
銀シャリに海苔は我々のソウルフードだからなぁ…
>>531 >>533 これホントだね。 +酒とかやったらもう最悪だろうね
異常な数値が出てる自分の検査結果表見て今呆然としてるわ
ふた晩続けて山ってしまった orz
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 23:36:55 ID:9cegb8+U
美味しいんだもん食べちゃうのはしょうがない
特味噌頼んでライスに辛味噌塗ってスープ吸わせた海苔巻いて食うのが最高にうまい。
810喰いじゃん!
体に悪い食べ物が異常に美味く感じるのは正常。
毒はうまい
酒、タバコ、コーヒーなどと一緒だな
つくばエリアの人に餃子無料クーポンきたけど
担当の石澤さん…土浦の花火は明日じゃなくて今夜です(′・ω・`)
石澤相変わらずだな…
クーポンメールの担当者って地域ごとにいるの?!萩ちゃんだけじゃなかったの
エリア担当もいるんだ!
石澤よ〜
酒の肴にネギと豚の混ぜ合わせを追加しろよ〜
焼かない焼き豚コロに白髪ネギ混ぜ合わせて喰うと美味くてビール売れるぞ!
ネギチャーシュー、うまそうだ
麺がゆであがるまでそれ食べて待ってるのも、いいね
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 12:01:21 ID:YxivbL/0
深夜の希少価値を考えれば麺とスープは百万歩譲って我慢してやる。
でも、あの甘く筋の固いチャーシューだけは我慢できない。
馬栃玉3県のラーショでチャーシューのハズレ引いたことは無い。
チャーシューは自分で仕込むな!肉屋で買え!
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 15:56:27 ID:Bao6i6+X
>>644確かにチャーシューはクソ不味いな。
脂身のとこを出された日にゃ…
知るかボケ
山岡家のチャーシュー好きだな、俺は
餃子クーポンが出回ってる?
荻ちゃん、どゆこと??
ラーメン1杯無料券お願いしますよw
>>645 おれは脂身の所が好き。
質がよほど悪くなければ熱を通すと甘くなる!
メタボが気になるお年頃だけど。
山のチャーシューは肉質もしっとりしてるし、たぶん肩ロースあたりの結構いい肉を使ってると思う。
ただ、味付けが俺の好みよりだいぶ甘めなのが残念。
>>650 最近の甘いか?一時期甘くなったけど、今はそうでもないって感想なんだよな。
いわゆる店舗格差ってやつかもな。そして脂身もコリコリ硬いのがあるんだよ。
肉質いいとは全然思えない。ていうか以前より悪くなった気がしてるよ。
>>636 その言葉うざい。勝手に決めるな。死ねアホ。
死にたきゃ独りで勝手にいきなよw
焼き豚は外注から仕入れ出来ねーだろ!
高いからね。
山岡は現在、総力戦でコストダウンしてるから材料の品質や調理手間には触れるな…
あと 特性つまみを頼んで焼き豚を焼かないコロにしてもらえよ
白髪ネギに合わして喰うとバカうまさ
あと 山岡を堪能するなら煎りゴマは持参してぶち込んだら美味いぞ!
654 :
↑:2010/10/04(月) 04:25:09 ID:Y0PNWJ0l
また 中の人の自演がはじまったのかと思った
飲食店に食い物の持ち込みすすめてる時点で
キチガイの荒らしだな
改行バカ 改行バカ
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 17:34:58 ID:PdqliUPy
山岡いや
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 23:30:49 ID:uwhBCJfT
涼しくなると食いたくなる不思議。
特味噌普通にんにくドバが最強〜!
ふと気付くと使えるクーポンが切れてるな。
クーポン無いと行く気しないなぁ〜。
>>657 店の入り口に置いてないの?
ウチの近所の店は常時あるよ。
ゴマはヘルシーだし入れると確かに美味くなるよ
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 01:16:24 ID:QR4Jokf8
>>657 9月中ごろに配信された中盛クーポンは10月末までだぞ。
深夜の山岡家は妖しげなカップルだらけな不思議…
マイ唐辛子ブームとかあったんだから、ゴマくらい良いのでは?
ヤヴァイ!!!
これまでは夜ラーメンとかしないでコントロールできてたんだが、
山岡家ができたら24時間いつでも食えるので、前を通ると入っちゃう。
困った困った。
店頭クーポンって凄いよなぁ。
ネギは本来150円もするのに、いつも無料。
1日1回行けば月4650円引きだぜ?
経営大丈夫かいな?
原価で考えるから問題ないでしょ
客が来ないよりクーポンで来てくれる客がいれば利幅減っても売り上げはあがる
品減りで損失計上しちまえばいいんだよ。
>>658 店頭クーポンね。7月末までと8月末までのはあったんだけど、
9月は置いてなかったような気がする。置き場所変えただけか?
まだやってるようなら、今度店内確認してみるわ。
地域、店舗によって違うのかもしれないけど、ウチの方は、
プレ塩開始した時から10末までのクーポン付きチラシが店頭に置きっぱ。
手持ちが無くなったら持ち帰ってチョキチョキしてる。
今月3回目だ…
クーポンの魔力…
しかし、最近、また海苔が溶けるようになってね?
100円出して、あれは勘弁して欲しい。
コストダウン
何ヶ月か前、溶ける海苔だったけど、
その後、ちゃんと元に戻ってたんだけど…
あれならデフォ海苔も要らない。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 01:13:10 ID:dGRsUC7b
あの溶けない海苔ってどこの海苔なんだろうか。
市販の海苔をラーメンに入れたら殆ど溶けちゃうし。
もしかしてコーティング加工しているとか?
店頭クーポン置いてないし、見たこともない。
地域限定?
東京・埼玉では取れる場所にあるのを見たこと無いな
とかなんとか言ってたらクーポン来てたよ、ナイス萩原
どうもありがとうございま酢
店員や関係者がスレ見てて書き込みされるとウザイと思うけど
見ていて即座に対応してくれる店員や関係者は大好きです
このスレ見て会員登録したけど萩原のメールおもしろすぎw
クーポンマンネリ気味。
なんかもうちょっとひねりが欲しいな。
萩原もちょいとネタ切れ気味?
でも、普通のメルマガだと当たり障りのないことを書いてるだけで
つまんないんだけど、萩原のは支離滅裂だったりするけど
個人のブログみたいに書きたい放題でそれが面白い。
これまでにない感じで俺も毎回楽しみにしてる。
>>672 > あの溶けない海苔ってどこの海苔なんだろうか。
> 市販の海苔をラーメンに入れたら殆ど溶けちゃうし。
>
> もしかしてコーティング加工しているとか?
等級の違いだよ
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 02:00:37 ID:Nl6AOfyb
>>679 それってどういう意味?
等級がいいのが溶けるの、溶けないの?
山が高級品使っているとは思えないし。
高い海苔が溶けるわけないだろ?
スカスカの安い海苔にしたから、
水分含むと海苔がばらけてしまう。
つうか、極端過ぎんだよ。ダウングレードしすぎ。
あそこまで簡単に溶けるような海苔に変える理由がわからん。
そこらの安いラーメン屋でも、もう少しまともなの使ってんだろ?
最近変わったの?
先週いった時は気にならなかったけど
在庫がはけ次第切り替わるんじゃね?
もしくはスープ浸してみ。
つうか、トップバリューの安い海苔だって溶けないぞ。
店によって海苔の等級まで違うのかよ。いったい山のカスタマーサービスはどうなってるんだよっ!
メールクーポン届かなくなったんだけど解約して再登録が一番手っ取り早いかな
先日食したら最初から付属の二枚は溶けやすかったが、
別料金の五枚は溶けづらかったよ
今は切り替わりの時期なんだろう
午前4時頃
醤油 固濃普通 中盛りクーポン食ったけど
やっぱ醤油が一番なじむな
でも油を吸った海苔ってホントにおいしいかい?
ライスと食う時もスープのほうにつけたいんだけど
脂層が邪魔でさぁ
油を吸った海苔というより、
飯と海苔と脂と醤油or味噌のコラボ
俺は一味の違いが気になる。近くに4店舗あるんだけど、
一番近い店舗では一味の香りと辛味が強いやつ使ってて
特味噌やピリ辛ねぎの味が変になってしまっている。
直営なんだし、仕入れは安定させたほうがいいんじゃなかろうか?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 18:33:23 ID:9unD5F9d
>>689 一味なんて消費量考えたら仕入れ安定なんて無理じゃね?
各店で用意するほうが店的にもいいだろうし
新海苔は溶けにくいが、1年以上経過した海苔は溶けやすい。
おにぎりに最初から巻いて売るタイプの海苔は古い物を使って
湿っても噛み切りやすくし、買ってから自分で海苔を巻くタイプの
おにぎりには乾燥した状態でパリッと噛み切れるように新海苔をと
使い分けるのがお弁当業界の常識。
多分ここチェーンではそこら辺の区別はせずに購入しているんだろう。
海苔の等級は
黒々して艶があり
可能な限り薄く
小海老とか付着物がなくて
柔らかい品が高級品である
いまの時期は新海苔の出回る時期だからね。
山岡家の海苔は高級品。
>>693 だね
寿司屋で厚い海苔で細巻き出てきたら泣けるし
安い海苔はモソモソしてるんだよね
安売りスーパーで100円とかで売ってる寿司はね買って自宅で手巻き寿司すれば海苔の良し悪しがわかる
でも、薄ければいいってわけじゃないんだよ?
密度はしっかりしつつ、かつ、薄くないと駄目。
まあ山が高級海苔使ってる訳ない死ね
海苔は喉に張り付いて危ないことになるから気をつけないとな
>>698 おじいちゃん ごはんはさっき食べたでしょ?
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 12:53:42 ID:63Zrv6in BE:169281582-2BP(1)
中学校の修学旅行のとき
私はまだ毛が生えてきてないのが恥ずかしくて
割れ目のところに海苔を貼ってお風呂はいった記憶がある。
でも溶けた海苔が中のほうにはいってしまって洗うのが大変だった。
>>700 埼玉のおっさんに比べるとキレが全然ないな
出直してこい馬鹿
メルマガwwww
クーポンの下にラーメン一杯って書いてあったから
「一杯無料キター(゚∀゚)」
と思ったら卵かけごはん…orz
朝ラーメン近くで始まるみたいだから試してくるか
>>701 BEから見るに本人だろう
てか、ニュー即でやれよ
>>702 店舗別のメルマガ?
ウチには来てない。
ところで近所の山が、店舗独自のポイントサービス始めると告知してるんだけど、
そんなのやってる店あるの?
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 20:56:51 ID:MZmR48/l
ない
>>700 関係ないけど小学校の林間学校で入浴時ギンギンに勃起させてた奴がいたな・・・
関係ないけど、スーパー銭湯で真性包茎でとんがらしみたいなちんぽのおっさんがいたな。
後ろから子供が着いて来てたから、あれでも子造はできるんだな。
人工授精は注射器に射精した精液を入れて膣開口器でオマンコあけて子宮口に注入するだけだからね。
とうがらしチンポでも子供は出来るよ。
itaintgood
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 23:18:47 ID:vitGYGrX
ずるむけより包茎のほうが感度いいだろ。
ずるむけだと遅漏になりがち
一般てきなマンこは小一時間。
素敵なマダムは倍近いな。
痛くなるが仕方あるまいて。
あれ?ここは山岡家ラーメンスレじゃねーのか!
醤油ばっかり食ってて初めて特製味噌食ったけど
なかなか美味いな。
普通の味噌はなんか評判悪そうだからスルー
> 普通の味噌はなんか評判悪そうだから
工作員が高い方をライス(有料)付きでトッピングもどうぞ
というおすすめなだけですが
特味噌と醤油は従業員のまかないでも人気あるんだが
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 13:35:44 ID:ce4CiDmS
ないよ
ぶっちゃけ味噌もうまいよ
100円出すまでの差はないかと
醤油と特味噌は賄いで人気ってか みんなそれしか食べないんだよ
>>718 そんなもん毎日食ってたらすぐに生活習慣病の
アウトレットになっちゃうよ。
なんかそのうち山岡家健康被害で訴訟が勃発しそうな書き方だね
>>711 > 一般てきなマンこは小一時間。
> 素敵なマダムは倍近いな。
> 痛くなるが仕方あるまいて。
意味が今ひとつ解らんから親切に解説してくれ
>>714 > > 普通の味噌はなんか評判悪そうだから
> 工作員が高い方をライス(有料)付きでトッピングもどうぞ
> というおすすめなだけですが
オイラの観察では椿食堂味噌ラーメンの素を豚骨スープで割ったのが基本的味噌。
椿食堂味噌ラーメンの素に白味噌加えて豚骨スープで割ったのが特味噌ラーメン。
女性がオルガスムスに至るまでの時間。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 02:08:11 ID:+wWnDoEA
おたんこ味噌
ゴルフで1ラウンドした後の彼女のマンコの臭いと同じ臭いがするラーメンだな。
醤油原理主義者の俺が、辛味噌派に転向しそうだ。
この誘惑に対抗するには、醤油を味濃いめにするしかない。
しかし、味濃いめは寿命が縮みそうだ。
どうすればいい?
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 13:28:25 ID:+wJmDT3J
>>725 生マンコの匂い嗅いだことない童貞厨房臭い発想だなwww
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 14:33:04 ID:YuxTASkG
ここって家系なんでしょうか?
山岡家は家系だからこってりだべぇ〜?て言ってる生半可がいたんですが、
家系のあの独特の臭みと、飯に合う感がありません。
チェーン店の味平とかに近い気がするんですが…
>>728 二郎ヲタでしょう?
不定休が多くから、イライラして
年中無休の山に嫉妬して叩きに来てるのでしょう?
山岡家は家系ではない。当初は椿食堂のラーメンショップ傘下の茨城県荒川沖(現在牛久)の主要国道6号沿いのラーメンスタンドからその伝説が始まった。
当時の人気コミックス「美味しんぼ」主人公である山岡氏と同じ屋号で味わいも濃い味付けに白髪ネギ、ラードの大量投入という中毒性の高い嗜好品を年中無休で提供し続けた。
札幌に支店開拓し軍資金を調達し多店舗化して現在の展開を果たす。
規模は成長しても純粋な個人企業ゆえ店舗開発以外のセントラルキッチン工場等の投資には興味を示していない故、店舗毎に味わいが違っている現実がある。
しかしながら、現在の不況経済下で地方都市茨城県発祥の企業としては有望であり私は応援する。
>>725 > ゴルフで1ラウンドした後の彼女のマンコの臭いと同じ臭いがするラーメンだな。
俺の女は、みな洗わない性器を俺に出さないからあれだが女性器の匂いとは違うだろ?
性器の匂いはチーズとかスルメとか小便臭いだろ。
辛味噌は人気あるらしいからな。飽きるまで喰ってみたら良いんじゃねーの
今日、初めて行ったけど、もういかね。
幸楽苑の方が、マシだわ
>>732 すげー、そんな歴史があったのか。
どうでもいい。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 21:10:53 ID:/te8+nvn
>純粋な個人企業ゆえ
ジャスダックに上場してるだろ
>>729 元はラーショ。
同じくラーショから成り上がった吉村家に、あやかるというか、
見た目だけパクったのが新松戸の山岡家。
そこから暖簾わけした牛久の山岡家が、商売上手かったのか何なのか、
チェーン展開して今や規模は本家家系以上。
でも、ラーメン自体は家系からはほど遠い。
たまにRDBなんかに山岡家実食して、家系の味語ってる味障がいるが、
味自体はまったくの別物。
ただ、本家家系以上に、ライスが異常に合うと思うけど?
>>737 マジかよ、思ったら本当だった。株価爆下げじゃねえか。
いつの間にか麺が極太じゃなくなっているわ
スープに負けてる感じがするのだが、極太に戻るまでもういかねえ
元々極太じゃないけど?
限定の極太麺と勘違いしてんじゃね?
あるいは、プレ塩の細麺?
>>737 > >純粋な個人企業ゆえ
>
> ジャスダックに上場してるだろ
JASDAQなんて一流企業の仲間入り出来ない個人企業のせめぎ合い。山岡は社長のワガママや気分次第で右往左往するラーメン屋で良いんだす!
>>740 > いつの間にか麺が極太じゃなくなっているわ
> スープに負けてる感じがするのだが、極太に戻るまでもういかねえ
製麺工場からは同一の製品が出てるはずw
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 01:25:00 ID:hotugWPu
麺が糞不味くなったな
もはや山岡に麺はいらねー!スープに海苔ごはんで大丈夫。
はしもいらない。素手でそのまま掴んで食べる!
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 04:45:47 ID:hotugWPu
間違いない確実に麺が不味くなった。
たった今確認してきた高崎西
どんぶりもいらねえ!口にそのまま流し込んでもらえ!
大橋以外の製麺所を開拓したのかな?
それとも大橋がコストダウンしたのか?
小山50号も麺まずくなっていたかも
スープも薄くなっていたような気もするし海苔といい、10月でコスト見直しでもしたのかな
まぁスープは単にぶれていただけだと思いたいけれど
麺もスープもどんぶりもいらねえ!臭いだけで十分だ!
その臭いも前に比べて薄まっているやうな。。。
株価減少が響いてんのかな?
人件費削減より品質削減を選んだか?
株主が恐いんだろうなぁ…
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 22:29:28 ID:B3slig+L
>株主が恐いんだろうなぁ…
個人株主はそんなにいないはずだが。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 22:52:03 ID:iAIturxZ
麺、変わってる…よな?以前の麺をイマイチはっきり覚えていない。
先入観で、変わってるといわれれば変わってるような、
変わっていないといわれれば変わっていないような…。
今日の麺は、プレミアム塩とんこつの麺と食感が似ていたような…。
勘違いかもしれないついでに。麺の量も多くなっていたような…。
まぁともかく。醤油。小口のねぎもクーポン白髪ねぎも旨い。いい季節?だ。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 02:16:13 ID:M0Yy8TgE
日が変わる少し前、味噌濃い目固めとクーポン白髪ねぎ頼んだら
ねぎが入ってなかった。注文した店員=運んできた店員が何食わぬ顔していたので
指摘したら別に持ってきたけど、最近こういう事態に遭遇すること多いんだよな。
お詫びの言葉も無かったけど、接客は期待してないからいいや。
>>756 う〜ん
微妙だなあ。
変わったと言われると、なんか前よりぼそぼそした麺になったような気もするし、
変わってないと言われれば、茹で方が変わったような気もするし。
わずかに麺が太くなったような気がする様なしない様な。
ゆうべの麺はいつものつるっとした食感がなかった様な気はするけど、わかんね。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 11:07:05 ID:1+j2+/Hm
プレ塩の後にレギュラー食うと麺が極太になった錯覚に陥ると言うことになってしまった事の様な気がすると思わなくもないだぜ
言われてみると、やや細くなったような気もするが別にいいや。
切り刃の番手が変わったわけではないみたい。
なんか粉が変わったのか、密度が少し下がったかのような感じ。
逆に、今まではスープ全然からまなかったクソ麺が多少ましになった印象。
それよりもシースルー海苔が酷すぎる。
麺の噛み応えが無い。太さがかわってないとしたら加水率を増やした?
今から食ってくる
札幌の人間だけど、札幌出身のラーメン屋だと思っていた。
こんだけ強烈なラーメン、よく本州の人食べれるな。
関西じゃ駄目だと思うけど。
764 :
762:2010/10/12(火) 14:49:37 ID:+WRJxTsM
食って来たぞ。
なんか前よりぼそっとしてる様なしてない様な・・・
太くなったようななってない様な・・・
わかんないんだけど、なんかちょっと違う様な気がする。
冬に向けて加水率や寝かせる時間を変えたら思ったより
気温が上がんなかったとか言うことかな?
>>764 俺は、若干細くなった…かな?と思った。
ボソボソ感がわずかに増えた気がするのは同じ感想。
スープからみやすくなってない?
以前の硬いだけの不味い麺よりはマシになったと思う。
あと、たまたまかもしれないけど、
チャーシューがフワフワで柔らかかった。
チャーシューは前よりしょっぱくなってない?
いつも通りクソ甘ったるい味だった。
茨城や蝦夷地の土人じゃないんだから、
普通の街にある店ではタレ変えればいいのに。
海苔が薄い。すぐ溶けてバラけてしまう。
前の海苔に戻してください・・・
>>766 実はおれも、この新麺、きらいじゃないよ。
>>767,768
茨城の水戸城南店。チャーシュー甘くないよ。
>>769 海苔もそれほど溶けやすいものではないな。
麺以外は店舗格差が激しくなってそうだな。
高級小麦粉デュラムに変えてスパゲティに負けない中華麺にした!
海苔は新海苔を注文した!
チャーシュー用の肉は黒豚に限定した!
どうよ?美味いか!?
>>768 > いつも通りクソ甘ったるい味だった。
> 茨城や蝦夷地の土人じゃないんだから、
> 普通の街にある店ではタレ変えればいいのに。
どこらへんに住んでるのです?
東京生まれ、神奈川住み
蝦夷地なんか納豆に砂糖いれんでしょ?
納豆に砂糖は山形あたりかな〜
茨城県は南東北だから塩辛いもんがうける。
神奈川県にはやはりつらいか!?
秋田はいれないぞ?
つうか、東北の醤油は甘い。
茨城も東北のカテゴリなら同じだろ?
塩辛いのが好きとかいいつつ、
クソ甘い醤油なんじゃないの?
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 00:33:48 ID:yN5RYsvm
それがYOUのANSER?
>>775 なんでそんな感想を持ったのか知らんが、
茨城で醤油が甘いなんてことないよ。
北海道出身者で、納豆に酢と砂糖を入れ
念入りにかき混ぜクリーム状にしたものを
トーストに乗せて食べるという奴はいた。
俺には真似できん。
地方毎に様々な味があるよな。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 03:29:23 ID:PE/bt1m7
バカっぽいんじゃなくバカだろ
中学生並みのスペルミスだ
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 11:54:31 ID:P883qf8N
極・激虎一家
犯したるー!
納豆に砂糖ってうわっと思ったけど、パック納豆に付属のタレにはタップリと
果糖液糖が入ってるからそこまで変な味でも無いのかな。
やりたいとは全く思わんが
納豆に砂糖は味付ってよりも菌に与えて、グルタミン酸を増幅させる意味合いが強い。
ここ山岡ラーメンスレじゃあなかった?
ここは豚の餌のスレです
まあま、底辺には堪らないんだよ。
お前ら、ネタ尽きたんか?
山岡常連なら麺や具材料の変化に目を光らせて書き込みせんかい!
最近の粗悪品な麺!あれについて内部の同士の情報ギボンヌ!
いや、生意気にも山岡家のスレが分散してるから
分散してても、合わせてのレス数は相当なものなんだよな。
ぶっちゃけ、世間一般には不味いラーメンのはずなんだがw
あら、他に山スレがあったとは気付かなかった…。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 01:23:32 ID:9/Rt9wls
特味噌普通、海苔増し、半ライスして来た。
ニンニク臭いのが自分でも分かるけどシアワセ〜♪
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 01:25:04 ID:9/Rt9wls
つうか、海苔がめっちゃ薄くなった件。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 07:00:21 ID:cyqUVz5D
韓国
海苔は薄く柔らかく黒く艶やかな品が上級品なんだよ!
海苔はあいかわらずスケスケだ。
今日はチャーシューが、まるで安いタンみたいな筋ばって硬いのだった。
厚木店のスタンプカードは、ラーメン1杯で1スタンプ。
貯めた数で商品と交換。
2杯ごとなら、2回に1回半ライス無料。
10杯ごとなら、10回に1回ラーメン無料。(ただし特/辛味噌は除外)
6杯で餃子とかもあったなぁ。
ラーメンだけでみると、昔の割引みたいな感じ。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 06:09:10 ID:i0OO84d8
二度と行かない
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 10:26:01 ID:fQxGd7IO
海苔、シナチク、豚肉、ネギ、卵、米などの季節商品に関しては今季最高な品物を仕入れた以上、多少の劣化的な評価は仕方ないだろ!
提供価格が決まってる以上、許さる材料調達代金に制約があるのだから仕方ない。
赤字になる高級材料を調達出来るわけ無いんだよニート諸君!
我々は経済社会に位置しとりますからw
支那畜?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 00:36:32 ID:N7zr7jDH
家で飲んでたけど、特味噌食いたくなった!
運転代行を呼ぶのか俺?
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 00:39:17 ID:N7zr7jDH
>>804 やめとけー。あんたが行ってきたって報告でも
しようもんなら、俺も行きたくなってしまうじゃないか。
自宅で飲んで山登りで代行往復?
普通にタクシーでOKだべ…(笑)
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 09:26:53 ID:J8fAUhro
だべ?
dave(^-^)/
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 13:58:03 ID:lnRiRkof
池袋でつけ麺食ってきた
マジでコロチャーシュー1個も入ってなかったwww
入れ忘れか?
チャーシュー好きじゃないから別にいいけどトッピングのネギ入れ忘れたらぶちギレてるぞ萩原!
きっちり教育しとけ!
>>810 萩原はメルマガ担当で、社員教育担当じゃありませんから。
白髪ネギの製法、特製おつまみの焼き豚の焼き加減、味玉の製法、スープの濃厚加減、麺揚げのタイミング、味の濃さ…スタッフの接客から全て包括して山岡は全店舗で違うだろ!
俺は全店舗を個別のラーメン屋として感じて文句言わねーよ今やw
言うだけ無駄。
譲れねー所は現場でハッキリ注意してやってるわけ!
dave110
山登りしてスタッフに「だべ」を連呼すると裏メニューがきます。
醤油つけ麺のつけ汁に酢が入ってた。
そんなとこまでラーショの流儀を踏襲してるのか。
麺はちょっとカンスイ強すぎ。
つけ麺のビネガーは仕様です
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 00:41:16 ID:LhB8ug0k
>>815 >カンスイ強すぎ
強すぎとかじゃなくてお前に合わないというだけだろ。
俺はカンスイ弱すぎと思うんだが。なんでお前基準なの?
山本カンスイ
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 13:10:00 ID:TLs41jwf
麺に関しては、なんか、わからねー変動期にあるな…
上手いか不味いかわからねーよ
レシピによるんだろうがコストと味わいの硲に今いるんだろう…
>>818 人の感想にいちゃもんつける変なおじさん発見!
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 15:41:12 ID:UbeRencs
ここの店員バカ大杉!
せめて日東駒専レベル雇えよ
今月9杯も食ってるんだけど、
俺、もうすぐ死ぬのかなぁ…
俺は20年間、毎日の山岡生活だが生きてるw ただし二年前に胃癌を切除したが…
>>822 > ここの店員バカ大杉!
> せめて日東駒専レベル雇えよ
っていうかさあ
接客業を知らないから困り果てるw
接客の教育は全然やらねーのかと…
24時間営業で便利さ
最近の店舗は女客を意識して便所とかも綺麗だし
山岡家の店内って脱ぎたての蒸れたブーツの臭いがする
ようするに足臭い
ペロペロ
食材調理の関係上しかたないよ
嫌なら行かない方が善いだろう
まあセントラルキッチンで調理されたモノを温めて出す様にすれば臭いは改善するわ
だけど確実に魅力がなくなる
おれは吐瀉物の臭いだと思う
>>828 わ、若い女性のブーツのにほひ???
もっ、萌えるっ!
若い可愛い女の足が臭かったら萌えるけどね
若い可愛い女のアソコが臭いのは嫌いなんか?
足の匂いなんか嗅いでる奴は変態w
たしかに垢すりのおばはんの股ぐらの臭いが近いかもしれないな。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 01:13:37 ID:bng/ZO+/
>>834 あそこの臭いはプチ裾ワキガ位だったら萌えるけど、
ドブ臭いのや干物臭いのはどんなに可愛くても
やりはじめて臭った瞬間に萎えるよ。
今までに2人出会ったことがあるけど。
>>836 >>831-835 って書くんだよ、のーたりんくん。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 11:39:28 ID:CxUwuKMi
まんこー(^o^)
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 21:17:20 ID:CutgFzsV
セックス
ラーメン
山岡家
可愛い女に限ってマンコが臭いんだよ
>>837 アルアルw
あれって性病?
風呂上がりすぐにベットインで臭い気にならないんだけど、アスコを愛撫したりチンポ挿入したら激しい悪臭が…
まじ、萎むわ!
>>840 > 可愛い女に限ってマンコが臭いんだよ
絶対それはないw
女性経験少ないのかな?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 23:50:01 ID:bng/ZO+/
マンコ臭厨はピンクに帰れカス!
童貞は童貞板に帰れ!
ここは山岡家のスレ
山岡家の臭いは腐ったマンコの臭い
さすが山岡家やで
>>846 腐ったマンコって死体のマンコですか?
ネクロフィリアとはマニアですな
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/22(金) 23:34:34 ID:MxfbC0cn
女性器の俗称を書き立てて楽しいのかしら?
あなた方の腐れチンポ、特に包茎。
剥いた途端に吐き気が襲って来るし!
男の臭さは救いようが無くてよ!
と。
過去レスより(ピンク)
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/22(金) 23:36:20 ID:MxfbC0cn
包茎治せよカス共!
ちょっと特味噌海苔増し食ってくるわ。
まあ死んだ豚の骨やらグツグツ煮込んだ鍋の臭いだから女性器の臭いに思えても仕方無いだろw
臭いが嫌なら山岡に行かなければOKだろw
山岡の話題で悪臭と油脂を叩くのは、山岡の特徴を叩く行為だからやめろw
自分が長所だと思う所を他人に叩かれたら君らどうすん?
悪臭に油脂とかを叩くと叩くほど、従来の山岡から遠ざかってしまうんやで!
>>849 下らねーコピペはるなよw
女の中には臭いチンが大好きもいるんだぜw
>>852 それも程度問題。
そして山岡家の臭いも程度問題。
某店なんか、駐車場まで臭くてとても店に入る気にならない。
まともな店はほんと、まともなんだけどね。
それでも臭いのが好きって人はいるからどーでもいいっちゃどーでもいいんだが。
そういえば牛久の並びにあったヤ○ザ(?)の事務所って空き家になった?
前通ったらなんか空き家っぽかったけど
ヤ○ザさえも尻尾を巻いて逃げる臭さ
山岡家まじぱねぇっすwww
現状のような多店舗展開しちゃうと駐車場が小さく店内の狭くて汚らしい牛久は通りかかっても入らないなぁ
牛久が特に美味しいって評判も聞かないしね!
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 05:23:17 ID:Jdj2aB6f
味覚障害スレwwwwwwwwwwwwwww
ほんとに山岡家は○○だぜ
二郎ヲタ必死すぎww
上から目線の接客と不定休でストレス溜まってるのかな?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 21:53:54 ID:dZgvL01e
最近なんでも山岡家に絡めて考えてしまう
もはや脳障害
山岡家しかおまえら行った事がないんじゃねえの?
もっと開拓しろよ。
>>860 > 二郎ヲタ必死すぎww
何故だかオレの中でもジローと山はだぶる印象のラーメン屋なんだよなぁ
まあジローの上から目線ってかバカな接客は腹がたつし、味的には山が上でしょうw
ボリュームだけたなジローは成功例でしょうけどw
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 22:01:01 ID:XVTfIWRN
釧路の山岡家不味すぎる
すべてが薄い感じ
あれは山岡家の味じゃないよ
釧路w
店長は解雇するしかねーよw
山岡の掟は
濃すぎる
コッテリすぎる
強すぎる
.∧_∧
( ・∀・)
( ∪ ∪
と_)_)
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 23:24:18 ID:z/Fn103k
もう布団の中なのに食いたくなってきた。あぁ
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 05:25:20 ID:lbkQne82
>>867 さっき特味噌大盛ニンドバ味付け白髪ねぎトッピング
脂少なめ、麺硬めをと半ライスを決めてきたε=┏( ・_・)┛
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 08:14:28 ID:ne+UnXgH
塩の硬めの濃いめの脂抜きに背脂券2枚最強説を提唱するわ
背脂の甘さがたまらん
背脂券って?あったっけ?地域限定ですか?
プレ塩と同時に発売になったはず。
全店かは知らないが。
近所は早々に無くなった。
>>871 ありがとう
確か俺の近所もなかった気がするんだが
でも油抜きで背脂多めに入れたら背脂チャッチャッ系のラーメンみたいな味になるかな?一度やってみたいな
背脂旨いよ。
業務用背脂だけど、ラードなんか比較にならないくらい旨味ある。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 14:20:07 ID:ne+UnXgH
昨日の夜中に食いに行って今ランチ食べてきた
行きだすとやまらない
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 22:16:31 ID:nMT/nqB9
あいつ寝てんのかな。
一人で山しちゃうぞ。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 22:23:20 ID:S41YhY8l
雑巾臭くて吐きそうになりました。
口に合いません。
人それぞれ…
>>871 > プレ塩と同時に発売になったはず。
> 全店かは知らないが。
> 近所は早々に無くなった。
普通の塩に背油を入れてプレトンになるのを隠蔽したね!
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 06:08:30 ID:69SMlDbE
トンコツ風味?
背油に万ネギと穂先メンマ+塩たれ!!
細い麺を合わせるとプレミアムw
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 21:17:53 ID:Vu0EE/Yo
マンネギってなんだよ
万ネギw
万能ネギだろうw
これくらい解らんとラーメン界では全然…wwwww
>>882 どんなだ?
いっぺん食って見たいな。
もやしみたいだったら、、、、やだな。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 17:46:30 ID:KJ1xBxsh
極太でワサワサ生えてたら萎えるな
しもねた万ネギか。
誰うま
だれとく
11月2日よりプレミア醤油だとさ
>>890 またかよ。。。
コンビニ弁当の「新発売」シールみたいになってきたな。。。
プレミア醤油って前やってた?
どんな感じ?
プレミアム醤油とんこつは、
背脂魚介風味ワカメメンマ。
>>895 醤油とんこつか!思い出した!ありがとう!
密度ないやん
プレミアム醤油w
醤油+細麺+背油かと想像しちゃたよw
海苔の等級に興味ある人はスーパーに行って一番高価な海苔を買って試したらいいよ。
間違っても以前の山岡海苔は高級とは違うのが解ると思う!
今季の新海苔の方がレベルアップw
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 22:57:43 ID:wwDm9No8
レベル
アップ
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 03:27:33 ID:cm5JfV4Q
こんな時間じゃ仕方がない
山岡家行くか
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 03:35:26 ID:Rmq1dJz6
醤油ラーメンラード多めで!
豚脂は飲み物!
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 13:01:17 ID:C4DlUoq7
はるな愛と滝川クリステルは山岡愛好家だよ!
まじですか?
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 14:10:16 ID:ZJSRWA2Q
>>904 はるな愛は、まだしもクリちゃんは行かないだろw
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 17:13:31 ID:DWHpLGrg
>>906 キミはアホなんだから、無理に読点打とうとするなよ
┏━━━━━━┓
┃ウナギ特売中.┃
┃国産につき、...┃
┃激安大特価!┃
┗━━━━━━┛
毎回感じるんだが毎日の山登りの合間にサウナ行くと体中から吹き出す油脂の量は流石に半端ないね!サウナ後はビールに油多めに濃いめバリ硬が無性に喰いたくなるw
まあ山岡本場 茨城だからすぐ近くに店舗あるから欲求は満たされるがねw
少なくとも私は山岡がないと生きて行けないわw
脂摂取してサウナで水分だけ流すと血中コレステロールが…
>>909 毎日の山登りって
一瞬趣味で登山かなんかやってんのかとオモタわw
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 12:31:06 ID:7Z4pftWR
沈澱
>>910 そだよね。
食った油が水みたいにそのまま汗となって出て来ると思ってるなんて恐ろしいよね。
太い動脈に溜まったコレステロールがちょろんと剥がれて血液の流れに乗って
脳の細い動脈を詰まらせて脳梗塞。
心臓で詰まれば心筋梗塞。
肺で詰まれば肺血栓で呼吸不全でぽっくんぱだよな。
アステラス製薬。
油脂や脂肪を多く摂取すると肌に過剰分泌するんやw
洗えば洗うほど、肌防衛のために分泌するんやw
毎日食べて頑張って欲しいね〜
お肌ツルツル、肝臓テカテカ!
その後お肌どす黒!
萩原ちゃんメール来たよん ♥
待望の中盛りクーポンだぜ!
今日の夕飯は決まったな!
世間話、実は本当にネタ切れだったりして w
俺も読んだ瞬間萩ちゃんネタ切れだと思ったぜw
もうしばらくはクーポンだけでいいよwwwそのかわり2つクーポンつけてwww
いやダメよ、クーポンだけとかだめ
萩ちゃんのメールが楽しみで生きてんだ俺は
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 00:05:15 ID:h4/sFNXo
つうか、海苔増しか野菜増しで!
山岡家の海苔に対する苦言は収まった様だね
山岡家の海苔は湿気た状態の海苔だからあんな丈夫な状態なんだよ
家庭の海苔でも包装内の乾燥剤だして湿気た海苔にしてみな
うちの近所の山は湿気った海苔なんか出さないぜ?
薄くてスカスカのは出てくるが。
溶ける海苔はロット依存なのか、
今年は2回(時期)ほど出てきた。
今は溶けないのが出てきてる。
じゃ萩ちゃんにメルマガのネタ振りしてみるか:
某掲示板のラーメンスレッドについて
企業の人間にはネット、特に2ちゃんねるには公の立場の時には触れないでほしいな
調子込むバカがうざいから
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 19:51:52 ID:KxxlNvIX
2ちゃんの意見取り入れ杉なくらいなのに
オープンな文書で2ちゃんに触れるなんて恥晒さないでくれ
きにすんなや、前からみてり、る
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 21:11:12 ID:KxxlNvIX
↑山岡家じゃなくて脳神経外科行きなよ
ざんなかなこつに、私がブラックジャックだのだ、わ
>>923 > うちの近所の山は湿気った海苔なんか出さないぜ?
> 薄くてスカスカのは出てくるが。
>
> 溶ける海苔はロット依存なのか、
> 今年は2回(時期)ほど出てきた。
> 今は溶けないのが出てきてる。
溶けない海苔が湿気た海苔なんだがw
わからん人だなあw
釧路の山に肉感的な尾根遺産店員がいましたわ。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 18:14:47 ID:mdw80t1p
ウイルス
>>930 お前のほうが全然わかってねぇ
どうしたらあの厚さの違いもわからんで湿気とか言い出すんだ
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 22:37:38 ID:uDAXWOfI
山岡家行き始めて数ヶ月の初心者です
中盛りクーポン来たので使おうと思っているんだけど
クーポンに書いてあった「ラーメン1」って何ですか?
1=並盛り?
今度のプレミア醤油に使えるのか知りたいです
教えてエロい人m(__)m
あとクーポンってご本人のみって書いてあるけど
彼女と行って初めてクーポン使ったら
ていいん(なぜか変換できない)さんが彼女の分も
トッピングサービスしてくれた
山気に入りますた(^^)
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 01:24:33 ID:NjVzT3j9
うん
>>935 だから家庭用の海苔で構わねーから買って湿気さしてみなよw
おめえに食を語る資格なんかねえw
特に山を語るんじゃねえよ〜
タイトルの【ニンニク】が【クンニク】に見えてきた
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 00:18:35 ID:mOP9j7iA
なんかラーメン食べたらプレミアムラーメンをもう一杯その場で進呈する券を入手したがラーメン二杯なんか食えねーよw
真面目に考えてトンチンカンな企画だ!
>>936 山は基本良い意味の趣味的なラーメン屋なんだよ
ただ本部のコストダウン指示に惑わされてるんだな
山の従業員は美味いラーメンの勉強に励んでるし日々向上を目指してる
問題は利益を追求する本部体制にある
予算数字の前に理念を捨て去る本部様は山の理念を最初から勉強し直して欲しい。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 18:46:43 ID:6PQqEG7P
お断りします
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 01:21:05 ID:UPmF6wI7
>>943 要はデスクの背広組は数字だけで客の求めること何もわかっていないが現場は頑張っているって事だね。店員さんかな?
一客なのでそこまで難しく考える必要ないと思うけど言いたいこと理解は出来る。レスありがトン。
当方横浜住まいなので普段は、直系(吉村、環2、杉田)・六角・壱六・とんぱた亭辺りに行くんだけど、むしょうに山岡食いたくなるときあってわざわさ246使って厚木まで行ったりする。
590円と言う上記より最安値のお得感(実際は移動時間やガス代考えると損)・慣れると癖になる臭いや危険な脂量w・家系では食べられない塩や味噌3種があったりと
家系スレで山岡好きなんて言うと確実に馬鹿にされるんだろうけど、個人的に山岡はアリです。
近所に無いのが残念。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 01:42:47 ID:rS/cXEuK
(そんな異端な俺カッコイイ)
家系は旨いラーメン
山はニンドバを堪能するアトラクション
棲み分けは出来ている。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 04:02:55 ID:/pD/sXCF
うん
おれは王道だの六角だののクソしょっぱいラーメンより山岡方が好き。
正当派だの主流だの言ってうまくもない物をありがたがって食ってる奴らって変。
特味噌はうまいとおもう
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 11:48:46 ID:g8zaBKih
家系より山岡家の方がうまい。
醤油限定だけど。
味噌はくるまやの方が好き。
山岡家より美味しい物はたくさんあるが24時間営業で値段手頃だし飲んで寝れるから俺には車内泊の道の駅みたいな存在なんだよ。味わいはハイウェイや道の駅より断然うまいしさ。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 18:47:34 ID:3RgnonJF
皆さんの色々な意見聞けて良かったです
>>948さんの意見に近いけど
>>950-953さんの意見もわかる気がします
個人の好みありますしね
作り手によって味が変わったり(アルバイトとか)等のレスも過去見た気がしますが
家系でも湯で加減やトンコツスープにムラとか結構激しいですし
山は家系とはまた違う魅力を感じます
ただ女子や子供には余り進められないのは正直な気持ちですね
中毒性あってハマッテいるのは確かです
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 19:05:15 ID:3RgnonJF
連レススマソです
昔のレスで読んだことある
辛味噌+ライス頼んで脂吸った海苔と具をライスに包んで食べること試したのですが
すごいおいしいですねw
あの刺激は家系のチャーシューまぶし飯では絶対味わえません
ただ夏場にやったので顔や頭部からすごい汗出たので現在は辛味噌禁止にしていますが
真冬になったらまた試そうと思っています(^^)
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 21:29:50 ID:/pD/sXCF
うん
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 23:21:53 ID:Y8NYf3Jv
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 10:59:03 ID:xkwH/Dq1
基地外ラーメン
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 11:05:55 ID:hHd36jMo
特味噌に100円払うの嫌だから、
いつも普通の味噌にしちゃう。
辛味噌は味噌+コチュジャンだから100円増す価値ある。
大虎でも停められるから…て理由で客が集まってるだけのようなw
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 11:30:12 ID:hHd36jMo
24H営業ってのも大きいだろうね。
客をぶっ殺すつもりで高脂肪高塩分高糖分にすれば味の面では
繁盛するよ。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 12:18:07 ID:hHd36jMo
すでにそんな感じでは?
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 13:03:55 ID:eEDyWwky
行き着けの山でアホ店員怒鳴り散らしてやったぜ!
もう行きにくいorz
これからは新宿、池袋に遊びに行った時しか山食う機会ないだろう
深谷から新宿は遠いだろ。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 13:45:05 ID:gDunA/5Z
>>962 > 客をぶっ殺すつもりで高脂肪高塩分高糖分にすれば味の面では
> 繁盛するよ。
基本、売ったあとの責任は無責任何だろう…
健康被害を訴えてもラードやら野菜、麺の製造元へ転換するだろうし。
>>964 > 行き着けの山でアホ店員怒鳴り散らしてやったぜ!
気にせずに通えば?
俺は毎日通い怒鳴りつけるの毎回だよw
店や店員を育て上げるのも上客の仕事なんよ!
きめぇ
ジロリアン()みたいなヤツだな
恥ずかしいな
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 00:23:32 ID:TLPGDug6
醤油チャーシュー麺クーポンネギを、濃いめのニンドバで喰いたい…
ラードでヌルテラした海苔とチャーシューをライスに載せたい…
くえよ、残さず食えよ。
食え!
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 04:36:01 ID:Cql26Yij
ヌルテラってクンニやフェラを思い起こさせるな
萩ちゃんメール北よぉぉぉぅ!
> このクーポンでは、ラーメン1杯ご注文で、味付け玉子、味付け白髪ネギ、海苔増し、岩海苔、メンマ、
> チャーシュー2枚、バター、コーンの中からお好きなトッピングをおひとつ無料サービスいたします。
中盛りとトッピングを交互に出してるのね。
俺がやらなきゃ誰かやる はおもろかった。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 12:15:54 ID:TLPGDug6
チラシクーポンを店頭で一杯貰ってるから、
メールクーポンの使い所が無い…
醤油と間違えて味噌を押してしまった
味噌は初めて山に登った時以来だから何年ぶりだろう
悪塩っぱいという感じであまり美味しいもんじゃない
ニンニクと合いすぎて普段の量を入れても物足りない
継ぎ足しても何か足りない気がする
調子に乗ると後で後悔するからガマンしたが
あの塩気ならニンニクどばどば逝けるだろうな
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 15:41:58 ID:TLPGDug6
ノーマル味噌んまいよ?
当然ニンドバで。
個人的にはニンドバとの親和性でランキング決まる。
醤油≧辛味噌>味噌>特味噌>塩
特味噌は甘すぎてニンドバがきっちりキマらない印象。
塩は(ニンドバ的には)論外。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 22:18:54 ID:CyjtFuGu
て言うか「醤油にしてください」と言えばいいじゃん。
そんな事すら言えないの?
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 22:26:00 ID:TLPGDug6
食券間違えた時は、普段食べないものを試すチャンスなんだからいいじゃん。
てか、彼はニンドバ味噌の可能性に気がついてしまったから、
次回は間違いなく味噌リピートだよw
とくみそテクニック
ア゛ーーwww
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 23:22:19 ID:TLPGDug6
>>983 いいこと思いついた。お前俺の口の中にニンドバしろ。
ああああああああ食いたい食いたい給油したいいい
でも太りたくないいいいい
あああああああああ
醤油にニンニクに豆板醤をドバすると味噌に変わる気がするw
変わらないからw
だがしかし、
醤油にニンドバして豆板醤ガッツリと、
味噌にニンドバして豆板醤ガッツリは、
正直、色味と胡麻の有無以外では区別つかなくなる。
味噌に豆板醤を入れたら辛味噌になる?
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 18:39:38 ID:KKvDdKK9
辛味噌は味噌+コチュジャン
ニンニクよりネギを勝手に使わせて欲しいなあ
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 19:32:46 ID:KKvDdKK9
入れ放題は無理としても、
刻みネギ多めとか出来るといいね。
どうせ白髪ネギ作った後の残滓なんだから。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 19:42:09 ID:yWmb5R9J
そこで萩ちゃんにお願いですよ!
薬味ネギ増量もできる様にしてください ♥
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 21:42:01 ID:KKvDdKK9
限定焼きネギラーメンきぼん
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 21:46:23 ID:Ki+MXZ51
>>993 刻みネギ多めって言って断られたような言い回しだな
「刻みネギ多めって普通にOKだったよ」ってレスされるの期待してるだろ、バカ、死ね!
おれはチャーシューやら刻みネギやら海苔をタッパにいれて勝手盛しているよ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 22:13:48 ID:KKvDdKK9
>>996 そんなん期待してないからw
俺は店員さんと仲いいから、言えばやって貰えると思う。
いつも何かしら増えてるし。
公のサービスとしてやらないかね?って話。
楳
千のラーメンになって
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。