1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
都内・武蔵小山駅周辺のラーメン屋情報を求めるスレです。
※西小山駅・不動前駅・目黒駅・戸越銀座駅・学芸大学駅など
周辺の駅のラーメン屋情報は他スレでお願いします。
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/12(金) 06:27:35 ID:3HlpPM2h
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/12(金) 22:17:07 ID:NZP0XeQf
西小山にうまいラーメン屋なぞない!
殺人事件のあった麺屋はあった
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/13(土) 05:09:41 ID:va4KDvaL
麺屋兜
ラーメン工房じらい屋
麺矢龍王
ラーメンハウス河童子
中国ラーメン揚州商人
ボニート・ボニート
ラーメン亭26
三ツ矢堂製麺
なわて
せい家
会津・喜多方ラーメン小法師
リンガーハット
龍亭
札幌ラーメンどさん子
九州ラーメン 銀嶺
紅華
他何かあるっけ?
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/13(土) 05:24:05 ID:va4KDvaL
水琴窟ってもうやってないの?
麺屋兜
ラーメン工房じらい屋
麺矢龍王
ラーメンハウス河童子
中国ラーメン揚州商人
ボニート・ボニート
パネェつけ麺屋我竜
ラーメン亭26
三ツ矢堂製麺
なわて
せい家
会津・喜多方ラーメン小法師
リンガーハット
龍亭
札幌ラーメンどさん子
九州ラーメン 銀嶺
紅華
他何かあるっけ?
会津・喜多方ラーメン小法師
↑ここ以外は実際どこも不味いよなww
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/13(土) 22:28:18 ID:va4KDvaL
兜のあっさりラーメンが美味い
なわても良いが、開店当時みたいに焼き豚をもっと焼いてくれるとgood
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/15(月) 11:41:54 ID:RwkncOqc
結構流行ってるのはどこなんだろ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/16(火) 09:07:53 ID:vTkIPl2j
なわて行列ができてた
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 23:44:25 ID:w6IN++Uf
あと「義丸」と「自慢亭」は入れておきたいよね。
トンコツ焼きそば「じゅうはち」も最近ラーメン出してる。
「えんまん屋」はエリア外?
紅華や龍亭みたいな「町の中華屋」を含めるとなると結構な数になっちゃいますぜ…
でも狭いエリア限定だし、最初のリストアップだから一応挙げておくね
錦
楼蘭
井門
東洋飯店
蘇州屋台
香港亭
aa
稲香園
華金楼
平和軒
悟空
新楽
紘月
銀河飯店
正来軒
明星飯店
思いつくままに挙げるとこんな感じかな?
他にあったっけ?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/19(金) 01:46:26 ID:3ebbQisF
じらい屋、うまいけど、店が狭すぎ。。。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/20(土) 06:58:29 ID:ecDbVydE
ジライヤ 風になれ ジライヤ 炎に変われ
ファイティング忍者 ジライヤ♪
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 08:22:46 ID:7NK1axwR
稲香園の定食美味しい
なわてになってんだから我龍無いだろw
リンガーハットとかローカルでも入れないだろう…バーミヤン入れろってレベルだぞ。
しかしいまいち範囲がわからんなぁ。
南で言うならこやまとかよしだ屋とか寵竜は範囲外?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/26(金) 08:01:41 ID:Wv0krS+M
駅から半径1km
半径1kmだと西小山や不動前が入るというオチだな。
それでも良いけどw
円満家くらいがぎりぎり範囲外かな。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/02(金) 17:01:10 ID:RWqJXMm2
おり原
って肉屋があるだろ
あそこがレストランをやっていて
そこのステーキが厚くてうまかった
駅前に西友がまだあったころの話
我流
他にあったっけ?
>>18 西小山の「おり源」ですか?
レストランもされていたのですね。肉屋さんの方も2年前に閉じてしまいましたが…。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/09(金) 22:00:47 ID:328AiXJU
ああ、おり源 って言ったっけ
肉屋は店頭で惣菜とか売ってた
2軒あったような気がする
アーケードの天ぷら屋も無くなったな
跡継ぎがいなかったのか
新店情報
はちべえ 目黒区目黒本町3−7−10
4月22〜25日 ラーメン、つけ麺 500円 & 鳥のからあげ食べ放題
11:30〜スープ切れまで
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 01:08:31 ID:xs58GYI9
超近い
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 01:10:46 ID:xs58GYI9
水琴窟があったとこかな?
またムサコスレ復活したのかw
はちべえ行ってきた。まずツマミの唐揚げが入った器が出てきた。
見た目少し焦げかけ。食ってみる…なにこの油ギトギトで全く味しない唐揚げ
サービスだけどこれは酷い。味見すらしてないとは凄いな
んで、肝心のラーメン。つけ麺で注文した。
つけダレ…これは豚骨か。魚介は無いな。豚骨臭さはないが、全然深みも感じられなくパンチもない、ただヘビーなスープ
麺…コシもなく、っていうか茹で過ぎ。ぶよぶよな上に水気がたっぷり。ちゃんと切ったのかと小一時間(ry
店主も若くないから、改良もなさそうだな…残念だ
一番無いだろって思ったのが、出てきた器がベトベト。蓮華もベトベト。仕方ないからティッシュで拭いた
接客もなってねえ…
我龍戻ってきて欲しいわ
他の人の感想も聞きたいから、誰かレポ頼むw
>>28 行ったタイミングなのかな?
俺もつけ麺食べたけど、そんなひどい印象じゃねーな。
つけダレは豚骨臭あったよ。魚介はゼロだろうな。まったく使ってない。
麺はコシがあって水切りもよかった。
器もベトベトしてなかったし、蓮華はそもそも出すのを忘れて俺の時はなし。
接客は普通。
>我龍戻ってきて欲しいわ
我龍の名を出すあたり
>>28ってラーメンブロガーか?
あの店ってブロガーに媚びへつらう悪い印象しかない。
店主自らブログにコメント付けたり気持ち悪りぃ〜w
ああいうのは接客以前の問題だな。
なわての店主なんか雑誌で
「ウチのつけ麺はバジルなんか使ってないのに
あるブログにバジル!バジル!と書かれた」
と反論してたが大人げねー。
素人相手にむきになって何いってんだって感じ。
じらい屋の店主は店で過去「うちのスレは2ちゃんに立った!」って
喜んでるし、もう何か狂ってるな。
>>29 レポサンクス。唐揚げは食ってない?なんか全然違うな
ブレだったら酷過ぎるwまあ俺が行った時は満席で忙しく作業してたが
ブログやってたらこんな人いない所にレポ書かねえw
まあ店主のブログはネタの宝庫で、料理人として色々とありえなかったよなw
辛味噌だったっけかあの味が好きだっただけ。この辺に辛くてこってりがないんだよなぁ
三ツ矢の辛いのは何かいまいち…
>>28 からあげ、一度揚げたものを、出す前に二度揚げしているから
脂っこくて揚げすぎ。
卓上にあるネギ醤油みたいのをかけると、
まぁ食べられるレベルだったな。
ラーメンは細麺、きくらげ、もやしが乗っている。
九州ラーメンかと思ったがそうでもない。
調味料入れすぎっって感じがした。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/27(火) 13:16:51 ID:nuYVF+wh
>>32 それであの唐揚げは、あんなに不味かったのか。
つても、二度揚げしてんのに、冷たいってどーよ
5百円なら又行くと思うが
750円なら、まず行かないと思う
月曜日の夜に、当分休業の張り紙が貼ってあった。
朝は貼ってなかったんだけどね。
俺がはちべえに行った時は開店直後だったせいか、
唐揚げは硬くもなく冷たくもなく普通だったよ。
>>32がいうネギ辛調味料みたいのをかけて食ったら美味かった。
マー油の黒が気になるけど、この調子だとちょっと様子見だな。
>>34 俺も、唐揚げ "は" 美味いと思ったよ。
同じくラー油みたいのをかけて食ったけど。
唐揚げとごはんで(゚д゚)ウマー
>>33 開店早々、当分休業ってw
唐揚げ&ライス食べ放題ならば、そこそこ売れる店になるかも。
唐揚げ&ライス食べ放題店いいね〜
唐揚げのブレは無くして欲しいけどね!
唐揚げ美味しいって思ってる人もいたのか
冷めてる、パサパサ、味が無く、ニンニク臭いだけって感じだったけど
時間帯によっては、温かかったりしたんだな。
今主流の豚骨ギトギト系のラーメンだし、安ければ若造に流行るんじゃないかな
ライス+300円で食べ放題とかさ。唐揚げも+300円で食べ放題とか。
ラーメンは500円。
いや、ラーメンは無くてもいいんじゃないかな
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/27(火) 17:47:00 ID:nuYVF+wh
そこまで言うかwwwwww
食べブログで、べた誉めしてる奴がいたぞ。 一人だけ。
ブログとかでラーメンは褒めてる奴が何人かいるみたい。
つけ麺はボロカスに叩いてる奴がいたけど、
業務用スープ使ってる店を気に入ってリピートしてる奴だしw
でも唐揚げ食べ放題の店、ありだな。
もうラーメン屋は飽和状態だしそっちの方がいいかも。
市屋麺はつけめん大王の跡に入った店だね。
ひるがお出身?どうでもいいって感じ。
http://r.gnavi.co.jp/ga3b400/ プレーンなラーメンが750円ってちょっとな。
何だこのスレ!?止まったな。
ムサコ、ラ板に需要なしか。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/03(月) 01:58:47 ID:R1NsrA1F
駅横にファミリーマートできるんだな
なぜかFamilyMartのtが逆に書いてあってワロタ
>>41 ひるがお出身というかプロレス出身。
素直な塩で並ばないで喰えるという点では利用価値はあるよ。
ラーメンだと全部乗せで1000円の割に乗ってる具の面積がしょぼいので注意。
つけ麺がストレート平麺でちょっとせたが屋っぽい。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/05(水) 00:58:21 ID:Rc8+gVtg
はちべえ行ってみたいが閉まってた
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/06(木) 14:19:36 ID:QG4StkRf
はちべえ
5/9に再オープン
唐揚げ無料でよろ。
唐揚げご飯やさん、また再開するんだね!
+(0゚・∀・) + ワクテカ +
じらい屋19周年記念♪みそ200円だよ、明日☆
まじか?久々に行ってみようかな
敢えて言うけど、前回前々回の例で言えばアホみたいに並ぶだろうけど
あのラーメンいくら200円でもアホみたいに並んでまでして食いたいか?
そう思って並ぶの面倒くさくなってモス買って帰ったw
そういえばモスのクーポン半額今日までだったな…
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/10(月) 11:26:36 ID:lGxui+bM
はちべえ本日夕方 再オープン
従業員も募集してるよ。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/11(火) 10:27:33 ID:NPoLKVfo
はちべえ行ってきた。
唐揚げ無くなってた。
もう行かない。
美味いつけ麺屋さんできないかなー
フジが汁変えてくれたらなー
試しに、魚貝豚骨でやってみなよ
たぶん、売上上がるからw
同意
牛貝豚骨は売上上がる
はちべえ ラーメン値上げしててワロタw
っていうか本来の価格になったのかもしれんが、あれで680円は高杉w
行く事はないな
腹ゆるくなし
はちべえ、はパネェ
はちべえ全然行ってないんだけど、唐揚げ無くなって値上がってって
なんかもう終了フラグが立っているかのような流れだなw
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/07(月) 21:19:20 ID:2uJlQaJl
>>61 どうなんでしょ
毎日前帰宅途中に中みるけど
必ず4〜5人は客いるよ
前のラーメン屋よりは流行ってんじゃないの
でも、あの手のラーメンは強靭な腸か若さが必須だな。
旨さよりアブラって感じ。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/08(火) 01:16:32 ID:FUng1MVa
ラーメン亭26のほうが流行ってるような気がするけど?
アブラといえば最近ボニートの話題がないからどうなってるかすっかり忘れるw
円満家もレベル落ちたし
マジで戻ってきて欲しいわ。あの店、あの男に…
今更初なわてしてきたけど、チャーシュー炙ってるのが臭いよ
目の前でやってるから何喰ってるのか判らなくなる
石神さんが選ぶ、品川区ベストにムサコ無かったねw
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/21(水) 23:56:27 ID:B5gTe7Na
武蔵小山
神奈川県だと思ったんでしょ。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/26(月) 20:00:39 ID:yFEkOy4z
西小山アーケードの近くに新しいラーメン屋出きるな
スタッフ募集してた
9月上旬に大勝軒がオープンするそうだ。
場所は品川区小山3−5−8
今更大勝軒か…
じらい屋から近いからじらい屋の引き立て役になるだけかもしれないな。
ラーメンゼロの近くに出したのに、ここにも出すんだ。
ルンルンの一階だね。
正直要らないよな
美味い対象犬って存在しないし
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 22:40:23 ID:pyu9KV32
かげとら
じゅうはち、もうそろそろ閉店。
豚骨焼きそば自体も微妙なのに、手広げて豚骨ラーメンとかやりだしちゃったからな。
豚骨焼きそばももっと濃い目にして主張したほうがいいってくらい足りない出来。
おまけに小さい店なのに飲み屋前提にしようとする気配はあるもののメニュー構成もいまいちで
飲み屋の立ち位置の関係で禁煙でもない。
飲み屋としても中途半端、焼きそば屋と見ても中途半端、ラーメン屋としても中途半端。
どれかに特化させることが出来なくて何処の対象層からも見放されて失敗するって典型例。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/18(水) 21:30:57 ID:E5zc812p
はちべえもヤバそうな
値段設定が高杉
から揚げ食べ放題、ライス100円なら行くぞ。はちべえ。
百式が美味い!
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 23:17:47 ID:XoXiCFKm
>>80 唐揚げはもう無理かと
ラーメン5百円なら またいくぞ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/29(日) 00:07:56 ID:4nF2PT1C
せい家。2回連続で怒って帰った客がいたよ。アソコの店員ってバカしかいないの?
まぁ、時々「家系(?)」の背徳感に満ちた味が恋しくなって近場なんで行くけど。
なんとかスムーズな客捌きを覚えて欲しい。
パチ屋の元国際と飲み屋街の路地につけ麺屋出来てた
チゲつけ麺で、慶次って名前
午前二時位までやってるみたい
誰か、感想お願い
一回食べた感想
いきなりつけ汁がぬるい
辛さを選べるのだが、普通に設定
チゲだけあって、普通に美味いけどまんま想像通りの味
あまり脂っこくなくてヘルシーと言えなくもないが、何だか安易と感じる
チゲ鍋の後の〆で想像できるよね?アレ
メンは流行りの極太で、つけ汁にも負けないけど、元から量が多い為に
更につけ汁がぬるくなる、メン自体は悪く無い
具はあって無い様なものショボい
全体では十分美味いし、営業時間帯も良好
目新しさもあるし、面白い
ただ着眼点は良いのだか、工夫が足らない様な気がする
チゲは熱々だからこそ、だろうに‥
せっかくつけ汁の器を小さい鍋風にしてるのに、温め直せないとか勿体ない
焼き石、IH、コンロとかできるだろ
しかも最初からヌルイとか論外
だったら、つけ麺より普通のラーメンの方が良いんじゃね?と思ったなw
後、客イネ〜
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/07(火) 23:04:57 ID:pDLFJAWZ
面TATSU食堂いいよ
五反田TOCの大勝軒と、目黒大勝軒(大鳥神社付近)は同じ経営だと。
武蔵小山の大勝軒は大丈夫だろうか?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 00:22:16 ID:rR7Qbafj
大勝軒、オープンしてた。15時位に前通りかかったら、2、3人しかお客さん居なかった。
もう大勝軒はいらんだろ…
暖簾継がないで大勝軒インスパイアのものを目指すべきだ。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 02:19:35 ID:ed5xjLFJ
大勝軒うまくないな
たしか昨日と今日は390円だったかな。大勝軒
>>84 工夫が足りないってより、こだわりに対してこだわりきれていないって所。
うちはこだわっていますって言ってる割に色々な点で妥協するのはなんか矛盾している。
むしろ「妥協しないためにどうするか」という着眼で提供する工夫をするべきなのに、
熱く出来るなら熱く出せばいい、あとは熱く提供しても何とかなるように考えるべき、
辛いのがお勧めなら辛いのをデフォルトにすればいい、辛いのダメな人が別途で言う形にするべき。
って感じにね。
なんというか、器が熱くなるからぬるく出してるとか、辛いのダメな人がいるかもしれないから辛さを抑えてるとか
妥協の産物みたいな状態で出されてもせっかくのモノに残念感が出てきて嬉しくない。
素材ベースそのものは良いんだからもっと自信持って徹底的にこだわったラーメンに
してしまった方が結果的にはいいんじゃないかと思うよ、あれ。
ラーメンじゃなくてつけ麺だったね、失礼。
しかし食べた感想が「せっかくここまでこだわっていると言うのに勿体無いな」が率直な感想な訳で…
まあ、向上心があるのは救いなので今後変わることを期待もして苦言してみた。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 20:18:44 ID:1g9V7fZ5
大勝軒いってみたんだけど、券売機の電源が切れてたのか1000円札が券売機に入らなくて
帰ってきた・・・
はちべえ、また唐揚げ復活してラーメンの味変えたって
張り紙で告知してたな。
新しく出来た大勝軒は東池袋直系らしいし、
味噌味やタンメン、餃子もあるから、
これまで大勝軒の新店を敬遠してた奴も一度は試しに行くかもな。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 12:57:02 ID:wfB5dMpE
どんどんラーメン屋ふえていく
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/17(金) 18:25:09 ID:it6DhTsT
この前「せい家」行ったら普通の客あしらいになっていた。前に居たオバチャンが
戻ってきていたな。水も「一杯目」なら出してくれるし。
水出さない、サービス悪いじゃどうしようもないよ。
コレから頑張れよ。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 00:37:31 ID:xSSm6m8U
大勝軒最低
スープ激ぬる麺ボヨンボヨン愛想も糞もなし
一生行きません
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 03:13:21 ID:ULRyAdwg
武蔵小山なにげに激戦区だが
無名ラーメン屋ばっかだな・・・
>>94 直系といってもあそこの直系って沢山あるからなw
東池袋系の南池袋系か…ややこしいな。
>>98 無名でも美味ければそれでいいよ。
有名でも不味い店が勢ぞろいするよりも遥かにね。
>>91 慶次のつけ汁、俺が行って食べたときは特に温く感じなかった。
つけ汁が美味いから具のショボさは気にならなかったけど、
何か薬味のもう一つ欲しいとは思ったかな。
あと辛いのをデフォにしないのは後々のクレームを恐れてだろう。
汚い話だが尻が痛くなってピーピーになったとかさ。
本当に辛いのが好きなら制止を振り払ってでも
我を押し通して注文すればいいだけじゃん。
>>99 無名の店が続々出来てるけど、
一部(水も出さない店な)を除いて粒揃いじゃねーの。
中原街道沿いの麺TATSU食堂もまあまあ美味いし。
>>100 >本当に辛いのが好きなら制止を振り払ってでも
それは逆だな。
客の好き嫌いに合わせるなら変なこだわりを捨てて徹底的に合わせる方向にあるべきだし
店の我を通したいなら「標準がこれ」でマイルド希望なら言ってくれというくらいであってもいいだろうね。
事実その妥協した部分がそのまま
>>84みたいに不満点として出てしまっているのだし。
あと、メニューにもない部分で「ベストの提供をさせる為に客に我を通させる」って言ってる時点で
それはおかしいかなってなるよ。
それならば、ぶっちゃけどこぞの一三五みたいに店のお勧めはこうですって感じに
メニューの一つとしてしっかり選択肢として提供しとけばいいだけだし。
水も出ないといえば、そとのいそべはあんであんなに混んでるんだ…?
正直信じられん光景だw
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 12:17:25 ID:hBsYeNlh
ひとこと言わせてくれ。はちべえ、不味すぎる… なんだあのスープと、ビロビロ麺は?ニンニク死ぬほど入ってるしまだ口の中が気持ち悪いわ。二度と行かん。
>>102 だったら是非バス屋台の「いそべ」のラーメンも食って感想聞かせてw
おう!どこでも行ってレポするわ。ムサコで一番不味いラーメン屋を決めたろw
純粋にラーメンのみに限定するなら業務用インスタントそのままテイストでCPも悪い
錦・新華・鉱月のトリプルだろうね>まずいラーメン
店や客の環境まで含めるといそべが赤丸急上昇でランクインって感じか。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 22:58:27 ID:EwXesJas
大勝軒いってきたが、まずかったなあ。
麺はのびてるんだか、粉っぽいんだか、スーパーとかで売ってる
つけ麺の麺みたいな感じだった。
つけだれは、なんかパンチのないポカーンとした味。
期待してただけに残念。
>>106 元々あまりラーメンが多様化していないときには良かった産物。
その時点での名店だからな。
スレでも言われているけど、大勝軒をベースにした新しい系の味の方が
一般客にもマニアにも支持されているのが現実。
東急に売ってるTETUとかシマダヤのつけ麺の方が
美味い上にかなり安いのは問題だよなw
つけ麺屋やってるんだから、当然他の店にも行くだろうに
味で売りたいのか、名前で売りたいのか
しかし、剥き出しの田舎もんばかりだなw
親は地方から越して、やっと一軒屋を持ったって感じかwww
って思ったよ
大勝軒の評価見て。
Sガスト斜め前の龍○は東急セレクトの餃子の皮を使用。
>>110 それは事実じゃないと訴えられるレベル。
三ツ矢が12日から麺の量増やしましたって
張り紙があったけど
やっぱ大勝軒を意識してですかね
あそこって、無料で大盛りだけど、そんなに多くなかったもんな
まぁ美味しく無いからあんまり嬉しくないな
別のつけ汁造れってーの
三ツ矢って自家製麺にお菓子用の小麦粉使ってるよな。
あれが萎える。
森三中w
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 14:38:02 ID:F9r3FpeL
じゅうはちの坦々麺はうまかった でももうない
大勝軒、行ってきた。
入り口をふさぐように製麺室がある。自家製麺だということをアピールしたいのだろうが、
おかげで入り口が狭く、外に面した券売機の場所もわかりづらい。
しかも、両替機は店の中だし・・・
店内、カウンター10席くらいと、4人掛けテーブル3つ。
水はセルフサービス。カウンター席は椅子が高く、座りづらい。
しかも、白の布地であるため、すでに汚れが・・・・。
待つこと10分ほど。麺とつけ汁が出てきた。
麺は柔らかく、コシがない。麺固めで注文すべきだろう。
なお、混雑時には麺を湯でおきしているとの情報もある。
スープは大勝軒独特の辛さ、酸っぱさがなく、つけ麺向きではない。
卓上にある酢、ニンニク、豆板醤、トウガラシ、胡椒などで味をつける。
これだけ調味料が並んでいるってことは、作ったスープに自信が無いのか?
五反田大勝軒(TOC)、目黒大勝軒(大鳥神社)よりもマズイと思った。
味が変わったとの報告がない限り、二度と行かないだろう。
五反田大勝軒も相当ボロクソに言われたけど、それすらも下回るとは中々やるなw
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 20:22:59 ID:Hqd6WROX
大勝軒の麺は、品川のなんつっ亭の麺に似てた
今日、大勝軒行ってみるわ…
大勝軒行って来たが、夕方だったので客は少なかったので噂の作り置きではありませんでした・・・
ただ、ちょっと待っていたら若い店員さんに「あと3,4分お待ちください」って言われたがラーメン屋で待つのは当たり前でしょって思いましたがw
肝心の味ですが、麺は個人的にちょっと柔らかいと感じ、スープは濃くて少ししょっぱいと感じたが麺との絡みがあまり無かったかな・・・
決して不味くはないんだが、特にインパクトも無く平凡な味だなっていう感じで再訪は無いかな・・・
>>121 どの辺から置いておいたら作り置きなのかって定義は微妙だけど、
大勝軒あたりのつけ麺の麺の太さなら3-4賁では茹で上がらないんじゃないのかな。
水で締めておいたのを温める時間ってくらいなら妥当なくらい?
>>122 でも、店員に言われるまでに3,4分待ったからトータルだと7,8分は待ったかな
ラーメン屋だとこれぐらい待つのは当然なのにって思っただけ・・・
じらい屋って醤油、味噌、塩のどれが一番おすすめ?
味噌
え、マジで味噌なん?
個人的には私も味噌だな。
醤油とりたまとかをブロガー(笑)は推してるけど
そんな言うほど美味しいとは思わなかった。
ボロボロして食べにくいし。
私は塩ですね
ただ醤油と塩はブレがある
味噌は安定してる
そうそう、味噌が一番安定してるね。
でもなんでブロガー(笑)や食べログの奴らってバカ舌なのかね。
当たり外れの差がより激しいのは醤油だけど、
以前は超当たりのタイミングてのがあってその当たりの時が良かったんだよな。
しかしハズレの時がヤバイ、逆に味噌は大当たりが期待できないが平均安定。
残念ながら最近はハズレの時が多いので醤油も塩も人には薦められない。
特に醤油は悪い意味で以前より醤油臭くなってバランスが悪くなったな。
まあそれでもとりあえず大勝軒よりは薦められるがw
武蔵小山の支那そばが美味しい居酒屋さんてなんてとこですか?
支那そば出してるラーメン店はあるけど居酒屋は知らん。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 18:09:50 ID:Z0T3Q72a
西小山「月音」のことでは?
>>132 焼き鳥屋のまさきち?
しなそばやの麺を使ったラーメン出してるけど。
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 01:35:44 ID:WVMtiXXj
じらい屋は俺も味噌が好きだな
じらい屋の味噌好きな人やっぱ多いな
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 01:36:32 ID:WVMtiXXj
兜の炙りつけめんてのが気になるが
いまだ食べてない
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 00:09:09 ID:xh/Ns6zE
うっかりはちべえしかり
武蔵小山民は、ラーメン屋に厳しいなあ
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 22:27:22 ID:B4U/v49Q
大勝軒、ついに昼時でも空席だらけになってきた。
いつまでもつか…
食○ログよりもここの方が的確な事言ってるよな。
何か食べ○グでサ○ママとかいうのが、よく武蔵小山の店レビュー書いてるけど、バカ舌のうえ貧乏性で店の雰囲気に騙されてる感じがあるわwww
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 03:14:45 ID:FdGXSKee
大勝軒、営業中って書いてあったから
券売機に1000円いれようとしたんだが
入んなかったので帰ってきた・・・
営業してたのかな・・・?
久しぶりにじらい屋行ったら、近所の吉仲ベーカリーで販売している
じらい屋店主が真面目につくったという
チャーシューバーガー(270円)のチラシが壁に張ってあったな。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 17:11:26 ID:JA6krsED
今日、退消県行ってきた。茹で置きしてる噂があったのでカウンターに座り見てきたよ。
つけを中盛りで頼んだんだが自分のはちゃんと茹でてた。
しかし、麺の量を茹ですぎたのかは分からんがザルに普通盛り分のを残して時間が経った麺を次の客にあつもりとして、さっと湯に通して出してたよ…
あの人カワイソス。きっと麺がブヨブヨ…
せいやの替え玉は湯ぎりが不完全なので、スープがかなり薄くなる。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 05:00:58 ID:ilb4skiI
>>102を筆頭に食べログの馬鹿共に言わせてもらうが
臭いのいやなら豚骨ラーメン食うな!!
豚骨ラーメンは臭くて当たり前です!
>>146 二足のわらじが成り立つ程、甘いものなのか?
確かに甘い!(味が)
>>145 その通り!
獣の骨の出汁と油を使ってんだから臭い。
この臭さが無いと豚骨とは言えないな。
一風堂などがこういう状況を作った。
あ、今日はちべえ臨時休業だってさ。
いやいやいや、臭くないトンコツもありますよ
だからそれがダメだって言ってんじゃんwwwwwwww
味が良く出ているのと、臭みまで出ているのは別物だと思うんだけど、私。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 08:57:56 ID:JQpNKhj3
味だと思っている部分にも香りが大きく関わっている。
純粋な豚骨の匂いっていうのも出せいないだろう。
ニオイの中でもどの部分を強調するかでも店の個性だろう。
>>145 確かに一風堂とかのライト豚骨?系統は好みでないな。
不味いとはいわない(化学調味料とかの話でなく)が物足りない。
>>152 同感。
ライト豚骨って物足りないな。
パンチがないから一風堂はタレを付け加えてるんだよ。
お前ら九州の久留米とか玉名行ってみろ
激臭と思うだろう
しかしそれが旨いに変わっていくまでにさほど時間はかからんだろう
豚骨は、臭い=美味い
異論は認めない。
だから豚骨ラーメン好きは味音痴の罵られるわけね。
はちべえ最近開いてないな
閉店?
今日みたいな寒い日ははちべえに限るぜ!
うまいぜ、やばいぜ、はちべえ!!!!!!
( ´,_ゝ`)プッ
バリカタが粉おとし並みだぜ、はちべえ!!!!!!
はちべえは酒が旨かったな!
( ´,_ゝ`)プッ
はちべえvs龍王
まぁゆうてもめちゃうまいって感じじゃないな
行くけどね。
龍王は昼と夜の間に休憩はさんでるけど、客のほとんどがパチンコやスロットやってるヤツなんだから、休憩無しでやれや。
ぱるふるみたいになるぞ。
西小山のラーメン屋のほうがうまい。
ニシコというと百式くらいしか無いんと違う?
ムサコって、良い意味で変わった種類のラーメン屋が多いよな
まぁ主流な濃厚魚介とか二郎系とか無いけど・・俺はこれが欲しい
月音もラーメンでちょこちょこ雑誌載ったりしてたけど潰れたらしいね。
百式は美味しいと思うんだよな…
この前の日曜日に百式で食ってたら、マジ迷惑な団体が押し寄せてたわ。
ぱるふるぱるふる
ぱるふる 懐かし〜w
龍王の超濃いめ、麺超かため食ったら、次の日リバースしますた。
二郎と一緒で素人にはお薦め出来ない
龍王wwww
あそこラーメンナメてるっしょwww
>>176 へ〜、「じゅうはち」ってとんこつラーメン始めたんだ。( ´_ゝ`)フーン
おいお前ら、河童子忘れてんぞ!
西小山の夢幻堂は凄いぞw
河童子vs龍王
ブタバランヌw
からあげ天ヨロシク!
からあげ天ヨロシク!
TSK 19時でも座席選び放題。
からあげ天ヨロシク!
TSKてwww
ここから逆転してほしい!これ以上の底はないはず!www
TSKとか一瞬何処の店かと思ったwwww
tsk食いいっこかな。
TSKって何?
T とても
S しつこい
K からあげ?
>>192 正解!
tskの代名詞、からあげ天ヨロシク!
しつこいんだ(笑)
今日の昼過ぎにTSKの前通ったら袖看板付けてたお。
んで、その時ご来客は1名様w
看板とかそうゆう問題じゃないんだけどな、あそこの場合。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 06:47:42 ID:rPdUdeDA
水琴窟が潰れたのが残念
うまかったのに
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 06:48:53 ID:rPdUdeDA
ラーメン亭26の焼肉ラーメンがうまい
あと餃子は武蔵小山のラーメン屋で一番うまい
水琴はまずかったろ
客も全然入ってなかったし潰れて当然
水琴のあとは何が出来るんだろう?('-'。)(。'-')ワクワク♪
はちべえが閉店してる。
復活はあるのか?
あるわけないじゃん…あんな激マズ店
バリカタの替え玉頼んだら、粉おとし出してきたしな。
TSKが改装中だお
龍王の18時オープンって、舐めてるわ。
龍王、隣の三ツ矢に比べるとガラガラすぎて、なんかかわいそす…
更にガラガラな夢幻堂の立場は・・・
はちべえ、ホントにやばかったんだ。。
>>206 あと、どのくらいもつのかねw
昼時前を通ると1〜2人ぐらい客いるけど、
18〜20時ごろ前通ると来店0の時、結構あるしw
ボニートは一体どうしちまったんだろう、あの劣化ぶりは・・・
一度栄えしものは、必ずや衰えゆくのだよ…
>>208 へー、昼間の方が客多いんだ。
西小山で昼食を食べる所は少ないから昼の方が良いのかもね。
そういえば、西小山で長続きしたラーメン専門店って無いんじゃね。
夢玄堂の塩食べたが、しょっぱくてキツかったわw
百式は結構旨いから客入ってるし、河童子も安いから客いるが…
ブタバランヌ!
ブスバランヌ !
百式は普通に旨いよな
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/01(水) 22:19:14 ID:3dnhUxUI
つけ麺慶次のファン居ますか?
じらい屋行ってきたら
チャーシューを楽天市場で販売始めました
っていう貼り紙があった。
帰って見てみたら値段が高すぎてワロタ
じらい屋のチャーシューは昼なら東急とマックの間の喫茶店前で買えるしな。
>>216 まずはスレ検索
じらい屋チャーシューひとかたまりで3600円って……
ぼりすぎだろw
過疎ってるな。
はちべえが無くなったからか。
らー麺 藤平 西小山店 が昨日オープン。明日まで一部半額。
目黒区原町1-11-5
11時〜25時
>>222 藤平醤油ラーメン喰ってきた。
がっかりラーメンの典型。
お湯で薄めたような豚骨スープ。。。
『あっさり豚骨!』って書いてあったけど詭弁に過ぎないとオモタ。
定価¥650。
その価値ナシ。
半額だったけど、それでも微妙。
まぁ二度と逝かないw
夢玄堂といいココといい、
まともなラーメン屋こないかねぇ〜。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/13(月) 19:50:35 ID:czW+BRFm
やっぱなわて美味い
でも遠いw
ラーメンゼロ閉店
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 09:53:10 ID:Uds75myg
書き込みゼロ・・・
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 22:16:02 ID:qDRdJhKc
つけ麺慶次のファン居ますか?
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 05:35:28 ID:fE6D+Kyt
麺初めはどこにしよう
ボニートボニート
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 02:15:57 ID:Bn0Wf/MS
武蔵小山の路上にイノシシがいた
龍王オススメ!
いつも空いてるよ♪
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 18:59:32 ID:Bn0Wf/MS
武蔵小山大勝軒とか、品川のなんつっ亭とかみたいに
コシのない麺が好きな人いますか?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 23:03:43 ID:p5g92qx+
武蔵小山大勝軒の麺は、合いません。
自家製麺をやめ、仕入れた方が良いと思います。
>>230 節子、それ豚や
>>233 大勝軒に合う合わないは関係ない
不味いからこその大勝軒、美味かったらそれは大勝軒ではない
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 19:18:40 ID:sqSKCg8L
俺は好きだけど?
あのコシが無いゆですぎたそばみたいな感じが良い
あれって、ただの茹で置きなんじゃねーの?
糞いもの里
てもみん武蔵小山店
>>231 と思ったら意外と学生と子供連れで混んでたりする時もあるねたまに
河童子
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 12:11:54 ID:FzJiIynv
在り来たりの魚介豚骨系か、二郎インスパが来ないかなー
からあげ天ヨロシク!
>>240 ところで河童子ってそろそ禁煙になった?
あの狭い店のカウンターの真ん中で煙草吸いだす人がいるともう店内カオス。
武蔵小山河童子は閉店
不味かったからねぇ。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 15:00:13 ID:W0h0Fpgz
夢玄堂がメニュー一新してて、昨日食べたがうまかった。
食ったやついる?
河童子はマジで不味かった。
>>246 あれ一新したやつだったんか
偶然、昨日俺も食べた
つけ麺なんだけど、よくある、本当によくある魚介豚骨で普通に美味い
器もあつあつでつけ汁もタップリ
麺も大盛り無料で、この麺もよくある太麺で想像できるであろう味
ただ大盛りにしたせいで、汁は最後のほうは冷や冷やだが仕方なし
トッピングは全乗せのやつで
ちゃんと焼いてから出すチャーシューにノリ、メンマに
他に無いので薩摩揚げも付いてきたんだけど・・あんまし合わなかったw
増殖中の六厘系?の魚粉無しだけど、基本がしっかりしてるし
近所に似たようなのが無いんで結構イイと思う
夢玄堂っどこにあるの?
ニシコ駅出て左手
最近まで何故かラーメン屋さんとは思わなかったなw
右手じゃね?
慶事マジいな。
254 :
質問者:2011/02/07(月) 23:11:41 ID:/2jXcCL8
慶次はうまいぞ。
慶次なんて露骨に人選ぶ味だろうなんてのは食う前からどうみてもわかるだろ。
それでわざわざ行って不味いっていうヤツの方がおかしい。
>>254 自演っぽい
慶次はほんとに好みだよ
嫌われる要素もなければ
好まれる要素もないな
CAGEはマズイ♪
CAGEは不味い♪
CAGEはMazui♪
>>254 なんで店名を慶次にしたの?
もしかして花の慶次が好きだからか?
そうだお( ^ω^)
慶次のオススメの釜あげってさ、そういうものなのかもしれないケド
麺を茹でてから、直で出してくるんだよね
シメ・洗わない分楽なんだろうけど、アレたぶん手抜きだと思う
三ツ矢は、不味いがちゃんとシメテから温めて出すのにな
>>261 釜揚げっていうなら茹でたてだろう。
三ツ矢のはあくまであつ盛り=一度冷水で締めた麺を茹で直す。
店がその方が美味いって出しているのかはまでは知らんけど、
それが嫌なら普通に頼めばいいんじゃね…
なわてが安定してうまいね
店の雰囲気もよい
明日無限行ってみよ♪
うちのお母さんの野菜たっぷり塩ラーメン美味しいよ
266 :
質問者:2011/02/13(日) 23:32:21 ID:iV9VKQXJ
>>261 オープン当初(たぶん9月頃)、氷でシメてもらった事があるが、
俺は熱い方が好き。
>>265 サッポロ一番塩に野菜炒め入れてタンメン。
これレベルが一定ラインまでの範囲で普通に美味いのは当たり前。
ただしこれより上のものは普通の家庭レベルでは寸胴標準装備で
常時稼動してるような余程設備が整っている稀有な環境でない限りまず作れない。
そしてあらゆる点において家庭のラーメンが美味いというなら
貧乏舌か美味いラーメンを食べたことがないか味障か母ちゃんが鉄人クラスの凄腕のどれか。
>>267 やれやれ本当の愛のある味ってのを知らないんだな
いいでしょう、一週間後にもう一度来て下さ
・・・・って俺もシラネーやw
まぁほら、子供の頃の母ちゃんが作ってくれた弁当が最高だったろ?
どんな最高の料理人でも母の味に勝てないってこと
269 :
質問者:2011/02/17(木) 23:56:13 ID:MPx/yaKz
エースコックのワンタンメンも旨いぞ。
母ちゃんの弁当が最高だったって思いで持ってる奴は母ちゃんを誇りに思うべき。
親孝行しろよ。
俺は自炊>給食>母ちゃんの弁当だったから、さっさと自分で作って弁当持っていったよ。
271 :
質問者:2011/02/19(土) 09:24:33 ID:d0l44BMC
>>268 KUWATA BANDの方が演奏が上手い(特にドラム)が、
サザンの方が味があるという現象に似ている。
母の味最高。
家のラーメン、ラーメン屋のラーメン、中華料理屋のラーメンは、
わけて考えるべきかもしれませんね。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 08:50:15.17 ID:FrtISdGd
塩ラーメン美味しっ
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 08:52:02.48 ID:FrtISdGd
醤油味も
274 :
やめられない名無しさん:2011/02/22(火) 22:35:09.85 ID:YBFcOKtO
母のラーメンはありだ。
しかし、慶次のlチゲつけ麺、
ボニートボニートの鰹ラーメンを食べてみてくれ。
プロの仕事だ。
ボニートボニートは出来にムラがありすぎだ。
ボニート、じらいや、なわて
この三店でグルグル食べ回ってるけど、それぞれ方向性が違うから飽きない
個人的にはなわてが一番うまいかな
277 :
やめられない@名無しさん:2011/02/23(水) 23:49:01.78 ID:NRYUCVnA
じらいやは麺をゆでる前に、台(まな板がおいてある台)にドカッと麺を置かないでほしいw
衛生的にどうなのか気になるw
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 01:44:54.41 ID:YN8HnRuh
熱湯で茹でるのに細かい事言うなよ!笑
そんな事言ったら東京の飲食店で飯食えないよ。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 07:13:54.48 ID:TjU0zCKL
お前ら不味いラーメン食ってんのな
九州来いよ
どこ行っても美味く感じるから(笑)
もう地元には帰れないな
九州はどれもゲロ臭いんだけど
油がきついんで翌日(or数時間後)下痢になる。。。
龍王閉まってる。。
どっかのスレで北海道の西山ラーメンの麺を使ってる竜王が
全店閉まるとかのを見たがマジだったんか
無駄に麺のコストが高いらしいな
三ツ矢の味噌付けがけっこう美味いのに
ホント、普通の付けが糞不味いってのがよくわからん
西小山の藤平らーめん食った人いる?
>>285 オープン当初に行ったよ。
二度と行かないリスト入りw
ついでに調べてみたら
どさん子のホッコクが展開しているチェーンなのね。
残念な訳だ・・と納得。
龍王は仕方ないよな。
同系統の天虎の評価が高すぎたから仕方がない。
当時の天虎を知ってるとグレードダウン感は否めないからな。
289 :
ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :2011/03/02(水) 02:11:12.01 ID:PFvqspMp
じらい屋、4年ぶりぐらいに食べたよ
おっちゃん厨房に戻ってるんだね
そのせいもあってか、味はほぼ黄金期の時の味
だが、やっぱり麺が美味しくない
いまだに開化楼使ってるんだね・・・・
その前の製麺所に戻せないにしても、
開化楼は変えてくれねーかなぁ
麺さえ昔の味に戻れば、またちょくちょく通わせてもらうのだが・・・
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 07:34:54.20 ID:G8U1ZWrd
天虎より龍王は、なんか安っぽかった
なんでか分からんが
駅前通りの稲公園、日本語通じねぇ。
市屋麺がつぶれてる。。
>>293 マジで? このまえオープンしたばっかりじゃん
26号線でカクヤスのバイクが事故ってるぞ!!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 13:07:55.88 ID:vkIAR4vy
なわてとボニートを初めて食った。
なわては不味くはないが、もう一度食いたいとは思わない。
ボニートは酷かった。
正直なぜこの店が支持されているのかわからん。
武蔵小山のラーメンってレベル低すぎwwww
じらい屋行けよ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 23:46:10.99 ID:lWsssMvP
地元の住民だが、近くでラーメンが食べたくなった時は迷わずチャリで
ちょっと足を延ばして中延の『井田商店』に行く。これがBESTの選択だと
思う!。
そこ評判良いよね
河童あとに、ラーメン屋がまたできるみたいだね
街BBSで二郎系とのウワサがあるけど、ホントかな?
>>297 ボニートはオワコン状態なのはスレ見りゃわかるだろ。
一時期TVに紹介されてから脂っぽさがやたら強調されて脂er向けラーメンになった。
以前評価してた人はその時相当数離れた。
井田商店は多賀野と時間被って営業してるのが残念すぎる。
常にこの二択になるのは痛い。
それぞれで営業時間帯がずれてたら開いてる方みたいな感じで時間に合わせて利用できるのに。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/10(木) 20:39:55.23 ID:NxzX7bda
週末、じらい屋とかいう店に初めて行ってみようと思う。
不味かったら、武蔵小山のラーメン店には二度と足を運びません。
ということはそれが武蔵小山最後になるのか…残念だ。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/11(金) 11:58:56.57 ID:GNy+1EbT
なわて初体験。武蔵小山は初めてで、
塩好きな私としては非常に期待していましたが、
思いっきり裏切られました。
店主(店員?)のハエが止まってしまうほどのスローな仕事ぶり。
もっときびきび動けば待ち時間が10分は短縮できるだろう。
そしてチャーシューをわざわざ客の前で炙る無駄なパフォーマンス。
炙るメリットが感じられないし、素材を堅くするだけ。
(わざと歯ごたえを出しているのかな?)
それに服に臭いが付くでしょ。
年間約300杯ほどラーメンを食していますが、
久しぶりにムカつきました。
サッポロ一番・塩>なわて…かなw
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/14(月) 14:56:21.60 ID:XrgYbHU4
大勝軒初めて行った
あつもりが間違えてきて、冷たいの頼んだ言ったら
そのあつもりに水かけてそのままだされた。
お皿熱かった。
それはいいんだけど、水が全然切れてなかった。
ネタでもなく皿の3分の1くらい水が入ってた。
おかげで麺はのびまくり。
二度と行かない
潰れろ
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 01:21:57.14 ID:jzxbf8RG
武蔵小山っていっぱい店あるけど
これっ!
ってのないよね。
最近セブンとマックしか行ってないわ。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 01:32:32.59 ID:fdyzneX7
無限食べたけどこの御時世どこにでもあるっ感じだった。
とりあえず魚介豚骨やっとけば平気でしょみたいな
>>306 口直しに多賀野で限定あつもり食うよろし。
正直、多賀野はあんまりなんだよなー
しかし、一個くらい都内でも有名になるレベルのがあってもイイのにね
三ツ矢が満席になるくらいだから、客層がアレなせいもあるのかも
先日初めて自慢低のやきそばを万能からしで食べたが
とっても普通、中華屋のやきそばとただの豆板醤。
老舗?中華屋に多いフニァフニァな麺が特徴的だった。
決して不味くはないけど、わざわざ食いに行かなくてもよかった。
>>311 自慢亭は昔からあるような中華屋の味だよ、イコール不味いって訳じゃないけど。
昔は女子プロ選手が推してたから有名だっただけ。
これと同じパターンが高田道場近くの鉱月。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 13:37:20.59 ID:bZgCMCNV
俺、紘月たまに行くけど角煮ラーメンとエビチリ丼以外は頼まないwwwww
>>305ハエが止まってしまうほどのスローな
菱沼さん…
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/17(木) 17:14:42.82 ID:mNzQ1BlD
富士そばの横の路地に名前忘れたが昔不味いラーメン屋があった!!直に潰れたよ!!
景虎?それとも豚骨ラーメン?
景虎はまぁまぁ美味かった気がする
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 08:04:52.10 ID:JUV+S11r
>>315>>316 牛骨ラーメンの醍醐じゃないですか?
狂牛病の煽りで豚骨にシフトチェンジ、流行らず閉店したお店です!!
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 22:37:46.10 ID:CTS9g96u
醍醐は特別うまいとも思わなかったけど、
パチ行った帰りとかよく行ってたな。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/20(日) 00:51:04.86 ID:pe2027fa
つけ麺慶次が秀逸。
葉月なんて別に雪谷大塚まで行けば食えるし、
支店が近くにできたからといっても、あんまり喜べないな。
戸越の麺でる然り。
本店がもっと遠くて旨いところに来てほしい。
まあそれほど遠くない路離に同店があるってなら
三ツ矢もせい家も大勝軒も…だからな。
並べると葉月が一番遠いかw
喜多方、うまい!
喜多方でいちいちラーメンを写メってるキモヲタ発見!!
食いかたもキモい!!
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/29(火) 13:38:14.38 ID:MJwGmrOq
じらい屋、不味かった・・・。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/31(木) 17:48:33.63 ID:EueFECXS
かむろ坂のいちおくめんって一年くらいしかもたなかったね、こだわりの店みたいなとこがウリだったけど、一年ぐらい道楽で営業することはできても、やっぱ商売として何年も続けていくのはたいへんなことなんだろうね。そう甘くはないよね
あそこは場所が悪すぎだからね。
何処からも行くには遠い、車止める場所も無い、坂道。
不動前ならせめてとんがらしやギャラン堂の場所辺りでやってたらもっと話題になって客足も安定してたかも。
そういえばとんがらしっていつ見ても客いないけどよく潰れないよなぁ…不思議。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/07(木) 00:19:28.61 ID:9cyLddXF
慶次飽きた
ラーメン Ichiが楽しみ
二郎系なら、niでも良かったんじゃねーの?
オリンピックの焼肉定食。橘のとんかつ定食。ウエストのハンバーグ定食。みんな無くなって、すき家とかおかずの華とか。もう不動前には旨い店がない。攻玉社の近くの小林とかいうラーメン屋は旨いのか?
>>329 あの近辺に住んでる奴の胃袋がつかめるかが重要だな
俺のことなんだけどさ
>>330 いやさすがに性質的に慶次はそんなに頻繁に行く店じゃないだろ。
飽きるほど通ったってのがすげーわw
>>331 誤解や反論されるの覚悟で言えば昔から大して無いだろ…ピンポイントではいくつかある程度で。
錦とかがいまだに残ってるし。
葉月、昨日も今日も夜閉まってたけど一体何時閉店なの?
俺も寄ったが閉まってた。
閉店時間23時とか書いてあるのに麺切れがやたら早いってことなのだろうか。
昨日18時ころ行ったけど閉まってたよ。夜はやってなかったんじゃないの?
葉月がきてくれたおかげでやっとお不動さまの縁日に活気がでるな。よかった
タクシーの運ちゃんが休みまくりのかむろ坂。花見のお客も多い。
明日、河童後開店だってさ
美味かったらいいのになー、二郎系とのウワサは本当かな?
葉月に行ってきた。支那竹でかすぎ。値段高すぎ。しかし不味くないし近いから月1で食べるとするか。
>>339 食べログと食べ歩記とかいうブログでもう紹介されてる。
ラーメン大にいた人がやってるんだって。
正直あんまり期待してなかったんだけど、結構美味かったよ
開店サービス300円(通常600円)なのでアレだけど、レビュ
基本目黒二郎でさらに、量も味も軽い感じなんだけど、悪いほうに行かないで
食べ触りが良い(変な日本語だ)
唐辛子が卓上にあるんだけど、胡椒も欲しかったな
二郎系ではブレがお約束なので、一回ではワカラナイけど、かなり美味かった
目黒まで行って並ぶなら、ココでも十分満足できそう
食べログによると、創作メニュー、マゼソバがあるとのことなので期待
いや、もともと二郎自体わざわざ食べに行く対象じゃないし、
スープなんか飲むもんじゃないよ。
かつて品川ツートップと謳われた
多賀野、じらい屋は味が凋落して普通になっちまったし。
そういえば五反田にもラーメン大があるのな。
あそこよかイチの方が麺も野菜も豚も良かった。
大は辛味噌とか魚粉なんかのトッピングが充実してるし、
それに倣ってイチもトッピングに力入れてきそうだな。
>>343 ラーメン大は食べたこと無いけど、豚と小麦よりは相当美味かったと思う
個人的にはインスパ系では優秀な方かと
さすがに目黒にはかなわないと思うが、あれ系が食べたくなったときに
歩いて行けるのは嬉しいし、600円はムサコで頑張ってると思う
目黒に対してコクが無いというのは、同意かな?似てるけど、何かが足りない
ただ大勝軒と比べるのは失礼過ぎると思うのだが
おいらも今日300円行ってきたぉ。
確かに二郎インスパイア系では優秀な方だね。
結構旨かった。
二郎インスパイア系の店のチャーシューって、
がっかりな所が多いんだけど二郎みたいな感じで旨かった。
大より全然良いw
でも、
スープがちと薄いかな。
カラメコールor卓上にタレを置いてくれれば良くなるかな?って感じ。
野菜増しにしたときに薄くなってしまうしね。
あとコショウも置いて欲しいね。
うん、俺も薄い気がした
でも味は悪く無い、
濃く出来るだろうから、コールができる様になってからが本番だな
後、客層が二郎とは違う感じ
二回行ったけど、姉ちゃん率高し
大って二郎直系だろ。
そこで修行してる人がやってる店に対して
インスパイアって使い方間違ってないか?
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 20:56:32.54 ID:NNLsE8Zk
葉月は高いけど旨かったな
近辺に似た店ないし、長続きしそうな感じだ
ヘ⌒ヽフ∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´(oo)`)/< 先生!
_ / / / \___________
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
.|| ||
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 22:40:19.70 ID:woeRK8Cf
胡椒置いてあったぞ!
大勝軒が朝から割引券配ってる。
『皆さんで是非来てください。』って言われても糞マズイし、近くに二郎系出来たからもう終わりだな。
不味くはないんだけど
決して美味くも無いんだよね
三百円なら、ギリギリ食べてやろうかな?と選択肢に入るレベル
やっぱりのあの系統の味はシーラカンスだよ
しかも数ある大勝軒の中でも下層に位置するみたいだし。
大勝軒の終了フラグが立ちました。
なぜなら、
天下一品 武蔵小山店 オープン!
いや、さすがに天一には行かない
どっちもどっちw
大勝軒の麺の伸びかたと水の切らなさは異常
まずいとか旨いとか以前に、飲食店としてのそーゆー当たり前なところが出来ていない
したがって
近々ムサコからさよなライオンするでしょう
ICHIいいぞ!
カウンターに継ぎ足しようのタレ置いたし、胡椒もある。
味も目黒二郎より食べやすい。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 11:46:00.18 ID:0Y8+G0ZO
ICHI良いね。
食べやすいし、店員は感じ良いし、排他的な雰囲気もない。
本来これが普通であるべきなんだけどね。。。
こうしてみるとラーメン二郎って、
カルト集団に支えられているだけの店だな。
気持ち悪いわ。
天一来るのか、食べたこと無いんだよね
何気に、最近、この地域は充実してきましたね
後は、つけ麺のしっかりした所がイイな
三ツ矢は、限定は美味いけど、レギュラーが不味い、あれを美味いと思う客って多いのかな?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 21:19:38.13 ID:THINue2U
天一はやっぱし、龍王跡か
面白いよね
チェーン店は商店街側、個人店はハズれた所にある
三ツ矢だけ、ちょっと違うけど
資金力の問題だな
>>364 アーケード内の賃料調べてみろよw
生半可なことしてたら、いつだかの抹茶カフェみたいにすぐ潰れるぜ。
魅力的な商店街を作るのに
チェーン店ばっかりなのは、どうなんだろうね
それよりも有名店を誘致して‥、とも思ったけど、寂れた所じゃないからなw
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 18:14:07.78 ID:rlrYGhNs
1、確かに旨いね。
豚とこむぎやめんでるより旨い。
大勝軒、頑張らないと・・・
天一はスープが万人受けを狙ったドロドロタイプで、すでにそこに無理があるような気がする。
しかも麺の量が悲しい。
大勝軒の立地はなんと無く、正統派のラーメン屋さんが似合う場所だよね(美味しいのに限る)
>>369 ラーメン屋ってより蕎麦屋とか鰻屋がありそうな立地だなw
イメージだと。
葉月うめー
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 22:39:36.47 ID:gx0o61Rj
ICHIいいね。
二郎も二郎インスパイア系も苦手だったけど、ここはお世辞抜きに
旨いと思った。テーブルの上の一味が高評価!!!。
店主だかが2chとかネット見てる
味が薄い→タレ醤油をテーブルに
一味、胡椒が欲しいな→置く
客の声を聞くのはいいよね
ただ客に話しかけすぎwしずかに食べたいんだよ・・・
イマドキネットチェックしてない店主なんか居るの?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 16:14:21.15 ID:E2slt2Wu
食べログとかならともかく、2ちゃんは一般的じゃないだろ
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 16:31:44.97 ID:vPAQFPnM
イチ残飯すぎる
二郎系のラーメン初めて食ったけど、あんなまずいモンを山ほど食うって苦行かよ
味覚音痴の量だけ食えりゃOKの体育会系デブにはいいのかもしれんが
まともな人間の食い物じゃない
>>376 二郎系は合う人と合わない人がいます。
ただそれだけ。
合う合わないってのはラーメンじゃ割と良くある話。
武蔵小山界隈じゃ、じらい屋とか慶次も同様に顕著に好き嫌いがはっきり出てる傾向だしね。
ちなみに二郎系は腹下す率が高いので俺は食わないw
話題にもなっていないが、トンコツ焼きそば「じゅうはち」 さようなら。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 07:20:55.10 ID:iYHvXhlk
店主がネラー
>>373 愛想が良いに越したことはない。
どっかのからあげ屋みたいに、無愛想だと客商売終わるぞ。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 10:34:00.64 ID:h9v/V58b
>>381 じゅうはち閉まったのか。前のとんこつラーメンはうまかったんだけどなあ。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 18:42:48.27 ID:01GxohjL
>>384 去年、オーナーが変わって公式HPが閉鎖した辺りから味がおかしくなった
GW直後に閉店
>>385 3ヶ月前から駅前の不動産屋に物件出てたぞ。
また糞マズイ大勝軒のバカバイトがビラ配りしてる。
タイショウケンまずすぎ。
店員見てるならちょっと頑張ってスープ改良セヨ
天下一品まだかな。
大勝軒は暖簾分けでもチェーンでも味決まってるだろ。
つまり大勝軒派基本ああゆう味で改良はできないということ。
まあもしかしたらちゃんと作ればそれなりに食えるのかもしれないね。
大勝軒の東池袋で食ったことないが、そんな味なのか?
まあ、武蔵小山と五反田TOCでしか食ったことないのもアレだが。
そのせいか、大勝軒の印象は悪いなぁ。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 13:55:06.73 ID:TdGOJRDZ
ラーメンとつけ麺、両方試したが両方まずかった大勝軒
東池袋店もこんなひどい味なのかね?
大勝軒に、不味いとかの感想はナンセンス
昔ながらのつけ麺の味が、大勝軒の味で
現代の人が美味しく感じるような味では、大勝軒では無くなる
要するに、不味いのが大勝軒なんだよ
大勝軒って何処で喰っても微妙に味が違うよな。
んで、
何処で喰っても決して旨くはないw
そんな中でも武蔵小山店は最下級w
>>393 美味くしようと大きく味を改良したら大勝軒の暖簾じゃ出せないってことだからね。
品川区で大勝軒インスパイアといえばやっぱり六厘舎思い出すけど。
武蔵小山は素直にICHIででも食ってた方がよさげだな。
>>395 六厘とか、テツとかさ
よく大勝軒インスパイアと言われるけど、まったくの別物だと思うわ
源流はそうだし、修行先もそうなんだろうけど
甘酸っぱい系のスープじゃないし、そもそも美味いもんw
東急に売ってる、大勝軒監修のつけ用スープとかの方が
全然マシなのは、本末転倒な気がする
後、三ツ矢のつけ麺も許せん・・・
って思ったけど、俺が甘酸っぱいスープが嫌いなだけだなw
>>397 別物になるからこそのインスパイアだろw
まあ六厘舎は当初店に山岸氏のサインあったよね。
なぜかまたラーメンICHI 食いたくなっちまう。
>>400 あぁ、俺も週一で発作が起こって逝くようになっちまったw
目黒二郎と比較すると
目黒は50〜120点
一は、80〜95点
で、一は美味いと感じるブレが安定してる
並ばなくてよいし、歩いて行けるのでいい感じ
油そばに生卵とかも美味い
目黒は酷い時は酷いし、助手へのパワハラとか重なるともーイヤになる
ただ、自分の体調なんかと美味い時が重なると、死ぬほど美味い
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 20:00:03.95 ID:65RflzZs
大勝軒とイチはどっちもマズイ
早く武蔵小山から消えてほしい
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 23:14:29.95 ID:HmxZZPMo
>>385 え、嘘?じゅうはち閉店したの?
GW以降、外出してないから知らんかったわ
とんこつラーメンはけっこう美味かったのに残念
>>403 だったらお前が消えろ。
お前みたいなこの先何をするかも決めてない野郎に、一生懸命作った店に対して文句言える道理はない。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 23:49:36.04 ID:VMCmvQhc
天下一品いつオープン?
>>402 目黒二郎のおっさんの容姿で食欲が失せる。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 04:17:41.95 ID:ghUczF6f
>>402 目黒二郎のアンちゃんも態度の悪さで食欲が失せる
デリケートな豚だなあwww
「食欲が失せたからアブラマシマシで頼まないと食べ切れない」てか
>>404 じゅうはちは豚骨ラーメンは別に…って感じだったけど、濃厚豚骨焼きそばは美味かった。
まあオーソドックスに近い豚骨ラーメンだったけど麺が負けてる感じがしたし。
ICHIと大勝軒は客も入ってないし、程なく潰れるだろうな
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 22:26:55.30 ID:Rt73JLlx
武蔵小山につけ麺やすべぇ来ないかなぁ…
系統的には三ツ矢とそう変わらないと違う?
>>413 大勝軒はともかくICHIは客入ってるだろ。
座れないときもあるし。
>>417 こないだ通りかかった時に大勝軒に客はいってるのみたよw
1人。
さっきも大勝軒に客いたぞ。
眼鏡かけた色黒の汚いババァだった。
武蔵小山では有名なコジキババァなんだけどね。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 20:03:20.03 ID:SlfZdeLj
大勝軒ガラガラだな
あそこは昔、サーターアンダギーが食えるパン屋があったけど、それが戻ってくればいいのに
今朝も大勝軒のバカバイトがヘラヘラしながらビラ配ってた。
顔がマジキモい。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 23:15:46.14 ID:AQ+AWQ2V
武蔵小山の大勝軒そんなまずいかな。大勝軒ってどこもあんなもんだろ
可もなく不可もなくってかんじで並ばずに食えるから諜報してる
今日TVで競馬の前に特集やってたね
大勝軒って100件以上もあるんだね
ここら辺、半径5キロ以内に三つもあるのが凄い
そしてすべてが不味いのも凄い
有名な話ではあるが、山岸御大が商標とか権利関係に無頓着だったため、
ちゃんと修行した人はともかく、有象無象も大勝軒を名乗るようになった。
惜しい人を亡くしたね(´・ω・`)
ドコの大勝軒行けば、
『正解の味』が喰えるのやら?
そりゃここで聞くより大勝軒スレで聞くのが早いだろw
とりあえず今の二代目は駄目だという話。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 13:07:58.73 ID:eUhvMg6L
つーかさ
昔はラーメン屋なんてどこもたかが知れていたんで、大勝軒がすごくうまかったんだろう
と思う
でも、今は美味いラーメン屋なんてそれこそいたるところに新しくできているから、
相対的に大勝軒の味も劣化しちゃったんじゃないの
要はまわりがうまくなっちゃって、俺ら客の舌も肥えてしまったっていうわけ
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 16:21:12.77 ID:DPLRebuH
舌がこえたのではなく味に慣れただけだよ。
昔は、業務用全開のお店に行って
ウマイウマイ言ってたからな
小法師くらいのでも、田舎だったら大繁盛だったし
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 16:40:00.78 ID:eUhvMg6L
パルム入口にある小法師なんて、オレの奥さんに言わせると「いちばん美味い
ラーメン」だそうだ。現に繁盛してるよな。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 16:42:24.30 ID:eUhvMg6L
ところで俺はichiはすごく気に入ってる。金曜の晩に小ブタラーメンにんにくを食べた。
並ばずにあの味というのは貴重だ。もちろん、欲を言えばもっとうまい二郎系はたくさん
あると思うけど、地元にあるのはありがたい。店主もぼにーと・ボニーとみたいに一癖
あるわけじゃなく、「ラーメン道場」みたいな雰囲気もないから気楽に食えるしね。
長続きしてほしいな。不動前みたいにコロコロ店が変わるのは勘弁してほしい
イチは、店主に気に入られるとかなり声をかけられる
黙って食いたいんだがなー
435 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/05/23(月) 17:07:02.33 ID:QL8M0Kgh
ラーメン亭26の列びの立呑屋まだあるのかな?
おでんで一杯やった後に食べるニンニクラーメン美味しかったなぁ
>>434 桃桜林の親父みたいな声の掛けられ方じゃないだけ遥かにマシだよ。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 21:26:50.44 ID:/r3wI9zP
駅前の兜って話題にならないね
なんかすごくこだわりの店みたいな看板だしてるけど
味はごく普通の醤油ラーメンなんだよね
可もなく不可もなくって感じで個性がない
>>438 小法師の完全上位互換系の味だから。
ただCPが小法師より悪いのと、兜飯が好きか嫌いかで評価が割れる。
まあこの辺は吉兆もなんだけど、地味系は食べない人は食べないからねぇ…俺は行くけど。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 00:26:15.83 ID:3sDr88pS
食いたい
1に数回行ってるけど、行く度に味が良くなってる気がする
目黒二郎までの距離と並びを考えたら、かなり良いね
混んでないからのんびり食えるし
オレも去年までは目黒の二郎に月2,3回行ってたんだけど、いちができてから、「もう別に
ここで十分かな」と思うようになった
やっぱ並ばないで食えるのはありがたい
ただ、武蔵小山も不動前もそうなんだけど、鳴り物入りで開店して1年ぐらいで閉店する
ラーメン屋が多いので、いちにはがんばってほしい
ところで、せい家って入ったことないんだけど、あれって家系ですか?うまいですか?
せい家は家系
500円で、夜3時くらいまでやってるし、アリだと思ってる
>>443 さっそくの書き込み、ありがとう
こんど行ってみるわ
あそこけっこう繁盛してるもんな
値段の手ごろさだけじゃないんだ。
これで天下一品ができて、ラーメンはますます充実していくなw
せい家
あれをありって言うやついるんだな
なんというか… まぁ人それぞれだからしょうがないか
せい家は、少しは客さばきがうまくなったのか?
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 18:43:42.35 ID:tZogZUGy
>>403 大勝軒のマスターだな。
女にだけ「美味しいですか?」って、訊いてるよな。
男とは目も合わせない。
それは良いとしても、本店とは似ても似つかない味だと言うことは伝えたい。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 21:16:56.59 ID:3sDr88pS
>>447 オレ、土曜日にくったけどマスターが「足りましたか〜」ってニコニコしながら声かけてきたぞ
ちょっと妄想はいりすぎでは?
× 男とは目も合わせない。
○ キモラヲタとは目も合わせない。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 20:10:39.35 ID:3MryzjFA
今日はラーメンがまんして、さんきちでハンバーグと海老フライ食った
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 22:38:58.72 ID:3MryzjFA
ラーメンichi、だんだん客が増えてきたように思う
今晩の6時過ぎに前を通ったら、2,3人外待ちしてたよ
>>450 600円でもアウトだけど
夜の2時半くらいにどうしてもって時に、重宝する
ICHIの店主は、ヒマだって話してたけど、自分が店の前を通るとだいたい満席だね。
さんきちには週1で行ってるけど、そもそも豚カツ屋なのに豚カツが一番美味しくないんだよなw
他が旨いから良いけどさw
俺大概カキフライかシーフードセットだけど、他におすすめある?
ないwww
お前と同じwww
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 07:23:56.29 ID:VU3gk9b5
>>455 オレ 昨日ハンバーグはじめてくったけど、ソーセージの小さく切ったのが練り込まれていて
食感が良かった。うまいと思った
海老フライは、もっと揚げて欲しかった、わざと海老に熱が通り過ぎないように揚げてる
スレ違い失礼!
>>445 せい家はチェーンだからてのを一切抜きにしても、
夜中にやっている以外のメリットっていないよなぁ。
まあ、せい家は一度で店内の喫煙窟状態があまりにも酷くて、食べる前に
気持ち悪くなってから俺的には二度と行かない店という評価になってるけど。
今だから言おう。
一年前あるラーメン屋のゴミ袋に東急ストアの餃子の皮の袋が捨ててあった。
そんな原価が高いものを使うはずがない。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 21:28:07.39 ID:aVr3yOhO
>>454 そんなに繁盛してんだ。まだ行ってないけど
ゆったりした空間で食いたい俺は半年後に行ってみるか
462 :
435 忍法帖【Lv=4,xxxP】 :2011/05/27(金) 23:56:21.78 ID:tFLMU84E
>>437 そうなんだありがと
もう一度食べてみたいなぁ
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 08:27:10.82 ID:bIPezAHt
昨日の金曜夜ichiに行った。外待ちはいなかったけど、常にカウンターほとんど埋まってた(夜7時ごろ)
ブタがうまいんで小ブタ頼む人おおいね。おれも小ブタニンニクで
うまかったよ。ニンニク好きなんで、あの手のラーメンはどれでも好き
二郎に比べると、麺がけっこう違うけど、二郎とはまた違うモノと思って食えば十分うまい
天一は態度悪いな。
さっき『何時オープンですか?』って聞いたら、黒い服の女が『ここに11時って書いてあるやろ。』って関西弁で言われた。
関西の人は厳しおすな〜。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 11:24:08.75 ID:bIPezAHt
三ツ矢製麺のカキコか…
天一は開店日にわざわざ行くタイプの店ではない。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 13:29:29.25 ID:bIPezAHt
オレもともと点一それほど好きじゃないし
きょう雨降ってるし
いかね
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 15:19:39.64 ID:7YMUrrT9
ichiまずいよ
あれは日体大の近くとかにあればいい
武蔵小山にはいらない
早く潰れてほしい
なんか嫌なことでもあったのか?
二回目から美味しくなる、二郎インスパイア系の不思議
麺でるがまだ開かないし、二郎系食べたい時は迷わずichiに行ってしまうなぁ
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 17:27:16.21 ID:bIPezAHt
戸越公園の麺でるってまだ閉まってるの??
震災の時からだよ、もうかれこれ2ヶ月以上になる
このまま閉店かな
<<468
タイショウケンの店員乙
>>472 交通事故で骨折とのことだから入院なら三ヶ月くらいは掛かるんじゃないかな。
ま、それでも遅くても秋ごろには再開しないと客は戻らないだろうね。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 22:32:26.78 ID:bIPezAHt
>>474 そうなんだ…震災による影響と関係なかったんだね
閉店してても家賃はかかるだろうから大変だな
はやく復帰することを祈る
Ichiで小ラーメン食ってきた。
普通に美味かったよ、味玉は微妙だったけど。
で、天一はどうなのよ。
imaichi
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 19:09:41.82 ID:KQ0ZB2mz
天一は麺の量が少ないのが残念 でも
大盛りを頼むと高くついてしまう。。。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 19:35:17.99 ID:tx3SnW01
今日天一行ってきた。
ネギがパッサパッサで萎びれてた。
関西弁の店員がうるさいし二度と行きません。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 20:10:16.02 ID:WHnT+f1f
ひさびさにボニーと・ボニーと行きたいにゃ〜んふ〜
仕事が早くおわったから、久しぶりにICHIでニンニク入れて食べられると思ってたら、休みかぁ〜毎週月曜休みなのかな?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 13:14:26.14 ID:FIVuxQ4s
天一くそすぎる
ICHIのマゼメンうますぎる、ラーメンと麺が違ってる感じで、小だとあっという間に完食してる。
卵の黄身は入れてる?マジおすすめ
>>487 写真には入ってるけど
実際には入ってないと思う、アレはサギっぽいからヤメたほうがいいよね
メンマもそうだよね
写真には入ってるけど実際には入っていない
最初「えっ!?」と思った
ichiはじめて食ったけど、量だけって感じで何がいいのか分からない
サッポロ一番に炒めた野菜乗せたらあれになるんじゃねーの
大勝軒と同じで店で出すレベルじゃない
美味しくないと感じても変じゃないと思うけど
量は二郎系ではもっとも少ないレベルだし
サッポロ一番と同じとは思えんなー
じゃームサコではどこがマトモなの?
好みがあるから、なんとも言えないけど、二郎系の中ではかなり優秀だと思う、店主もかなり感じ良いし。1以外にも、ボニート、なわてあたりは良いと思うけどね
サッポロ一番と比べるのは根本的におかしいだろ
サッポロ一番は、日本でもロングセラー
海外でも大人気なくらい一般受けする味なんだしねw
天下一品、麺もスープも量が少なすぎる。あれで700円は高いな。
どうせ濃縮スープを薄めて使っているのに。
いや、一見どうかと思うし俺もサッポロ一番基準ってアホじゃねって部分は同意見なんだけど、
なぜか過去に友人の何人かがやっぱり
>>491みたいにラーメンは何でもサッポロ一番基準にしたがる奴がいた。
評価の基準がとにかく「サッポロ一番と比べて」美味い不味い、濃い薄い、具がどうこう(サッポロ一番具無いだろってツッコミはなしで)、ってな具合に。
まあそういう人が少なからずいるってことだね。
満足感を比べてるんだろ。値段に見合ってるか、それ以上か、それ以下か。
そもそもサッポロ一番く食っても満足感なんて全然無いよ。
腹は膨れるけど。
ICHIとサッポロ”一”番をかけただけで、何でもよかったんじゃね?
サッポロ一番の何ラーメン基準なんだよ。
塩か醤油か味噌か、そこが重要だろ。
誰か大◯軒で一句。
大勝軒
バカなバイトが
ビラ配り
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 02:44:56.12 ID:ILZ6FFVi
大勝軒
今年いっぱい
持つのやら
大勝軒
ルンルンよりも
客いない
大勝軒
何時も満席
脳内で
これだけ大勝軒を気にかけている人がいるんだから、大将は心を入れ替えて腕を磨き行列店まで登りつめるはず、という妄想。
無理だろ
最高峰の大勝軒でもたいしたこと無いんだから
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 12:49:43.62 ID:Ycwe5sJe
確かにムサコの大勝軒は残念な味。
山岸さんに味見だけでもしてもらえば良いのに。
オレ的には七福神クラスで満足。
大勝軒
来月辺り
空き物件
何で大勝軒がこれだけ叩かれてるんだろ
期待を裏切ったツケが大きいだけか?
単純に不味いからだろ
せいやも同じレベル
これだけ大勝軒の書き込みがあるって事はみんなに愛されてるんじゃないかな?
>>514 正解。
盛り返して行列店だろうが、閑古鳥で閉店だろうが話題になってなんぼ。
いろんな意味で記憶に残る店になるだろう…
>>515 はちべえと龍王とぱるふるも良い思い出だな。
大勝軒とかそもそも期待されてたのか?
そういえば五反田の大勝軒も凄まじいい迷走ぶり発揮してたな。
炒飯に餃子にタンメンに味噌ラーメンとか…ここは何処の場末の中華屋だとw
昔の大勝軒には有ったメニューだから迷走というわけではなく原点回帰だな
しかし誰も今の大勝軒にそんなものは求めていないというw
ICHIもそろそろ末期だな
まずいし
ん?本当にもう味が落ちたのか?
それとも近隣某店の嫌がらせか?
イチは最近、営業時間が不安定だよな
二回振られてる
近隣某店とかいっても、ICHIと味的に競合するような店ムサコにはなくない?
陰謀論が大好きな頭の弱い子なんだろ
許してやれよ、馬鹿なんだから
ICHIはブレなのか試行錯誤なのか、わからんがまだ不安定な感じだね、ただ良い時の感じで安定すれば間違いなく繁盛店の仲間入りするだろうね
ICHIうまい、二郎は卒業したけど、若者には少しものたりないのかな、あまり混んでないみたい
ICHI、にんにくをもっと細かく刻んでくれないかな。
時々ものっすごデカイ欠片があるのがやだ。
今日もICHIうまかった、いつもすいてるから助かる
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 12:10:06.49 ID:k85wvvBS
二郎系のラーメンとかマジ勘弁(笑)な自分は
ここでICHIって店を絶賛してる人達がどんだけピザってるのか気になるw
でも実際あそこ繁盛してるから、好きな人は多いんだろうね。
2ちゃんの書き込みは実際に店見てみると
書き込みと全然違う事も多いから、判断しにくい。
三ツ矢はいつ行っても客満員なのにここではボロクソだし、
兜はいつ行っても客少ないのにここでは絶賛(笑)
はちべえと大勝件は書き込みと実際の評価が正しいと思った^^
天一もいつも客満員なのにあんまよく書かれてないね。
せいやは味いまいちだけど安いからかいつも客は入ってるね。
三ツ矢堂とせいやは立地的にフラッと入る人が多くて、そんなにラーメンを語る客層じゃない、兜や1は個人店でコアな客層が多いから良くも悪くも書き込まれるんじゃないかな
1なんか嫌いな人は全然受け付けないだろうけど、はまる人はガッチリはまるからね
マゼメンウマすぐる、今まで関内の汁なしを食べにワザワザ行ってたのが、俺的に必要なくなった
>>531 うわ、お前は俺かwww ( ´∀`)人(´∀` )ナカーマ
今まで関内の汁無しは世界一美味いと思ってたんだが、結構肉迫してるよね!
普通のラーメンはそれほどでもないけど。
たしかにラーメンは、個人的にもう少し改良を願う
マゼは関内までの移動と並びを考えたら、1で満足できますね
>>529 ICHIでデヴな人って見たこと無い
普通体系の人ばかりだけどね
あと何気にカップルでの利用が多い
イチと大勝軒はすでにガラガラ
潰れて無くなる日も近そう
大勝軒はともかく、1なんかまだオープンして間もないから知らない人の方が多いんじゃないかな
大勝軒は潰れてもいいが、Ichiはもったいない。
今日もICHI食いそこねた、もう少し遅くまでやってくれればな、こんなハマったの久しぶりだから、一週間明くと禁断症状がでる
ICHIの油ソバいいねぇ
今までらーめんばかり食べてたから
はじめて食べたけど、次回から油ソバ
の注文に片寄りそうな自分がいる
ただ、店の中の熱さが半端ない
ICHIって野菜ヌキとか注文できる?
野菜嫌いなんだけど、そんなにうまいなら食べてみたいな。
あと、ムサコのラーメンでこれまで食べたので
俺が一番マズいと思ったのは
だんとつで「はちべえ」
申し訳ないけどこれは凄過ぎだった。
マスター優しそうな人だから野菜抜きとかも対応してくれると思うよ 味に関しては人ぞれの好みなので はちべえも入ってる時は入ってるし
>>526 多分時間帯の差。
ICHIは行かないけど、ICHIの前はちょくちょく通るので見ると混んでる時と空いてる時のムラがあるって印象。
>>540 二郎系は総じてそこまでしていく店じゃないぞ。
兜は小法師の延長線上だから好き嫌いは露骨にあるだろうよ、と以前からかなり言われてただろう。
しかし、アンチICHI=アンチ兜=三ツ矢儲なのか、なんだかなw
ICHIができてから良くも悪くも話題があって良い 今までほとんど盛り上がる事なんてなかったし天一みたいなフランチャイズだと何も語る事ないし
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 03:30:54.97 ID:eLfibA4G
1の近所に住んでるけど、最近はいつもガラガラだよ。
味云々の前に並ぶの嫌いだから私的には有り。
最近というかガラガラに見えるタイミングと混んでるように見えるタイミングがあるだけみたいですよ、店主いわく暇なのに7席だから4人ぐらい客がいるだけで「いつも忙しいですね」とか「はやってますね」とか言われるらしい
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 03:55:40.79 ID:lpwQFXRA
ichiが出来たおかげでメグジに並ばなくてすむようになった
待ってる時間も含めて二郎のスパイスだとおもうけど、テレビにでてからまた並びがきつくなってしまったから大変あり
近所の麺でるがいまだに開店休業状態なので、ICHIに行かざるをえない・・・
スタンダードな豚骨と味噌がないな。
今日のICHIはこんでたな すいてる所が良い所なのに
イチの恐ろしいところは、良い意味で客層
当然、ラオタ・ジロリアン・リーマン・底辺が基本だけど
若いネーチャン、子連れ、はたまた老人の連れ同士
が普通に混じってる所
店主が急かしたりしないから、行きやすいわな
ただ客と仲が良すぎるために、会話がうるさい場合があるくらいだな
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 13:19:11.98 ID:BWCaIRC0
客を急かしたりする二郎のウザさに
みんな飽き飽きしてるんだろう
今や二郎は、ただのカルトだもんな
>>552 まあ豚骨食べたきゃ目黒の権之助や戸越のばってんに行くし、味噌はじらいやでいいやって思うからな…
新華とかいけばスタンダードな味噌は食えるんじゃないかな…ありがちな美味くないタイプの。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 16:56:22.58 ID:xMr465RL
>>556 ないないw
スタンダードな豚骨だったら不動前の「俺式」だろ。
味噌ならそれぞれ西山製麺使ってる恵比寿の「山田」、三茶の「惣太郎」かな。
じらい屋は味はとにかく麺がダメダメすぎる!
>>541 はちべえ、ちゃんと自分でスープとってたけどな。
ほんで、バスラーメンの「そのべ」は行ったのかよ?
「麺TATSU食堂」と「はちべえ」が消えて、
まさか不味いを超越した「そのべ」が生き残るとは思わなかった。
あの店のどこに需要があるのか?
スレチだが近所なので書くけど、
麺壱吉兆の隣にあったちゃんぽん屋跡が味噌ラーメン屋になったそうだがどうだろうね。
個人的には、月>水>木>火>金だな。
ただ、水曜のオカマの特派員が嫌いなので、水曜はいまの時期はもっと評価が低いな。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 23:48:45.37 ID:iEhFBQCn
ichi無くなって天虎が帰ってきてくれないかなあ
タントンメン好きだったんだよね
タントンメンってどんなの?
>>557 俺式できたばかりだろw
新店チェックしてるやつばかりじゃないだろうに。
>>560 天虎は芝公園で今日も元気に絶賛営業中だからなぁ…
あそこが潰れでもしない限りは移転もなさそう。
天虎の135は、武蔵小山で食べれたら嬉しいけど、ICHIを武蔵小山からなくしちゃダメでしょ
553も書いてるけど、あんなに幅広い客層で、ターゲットが絞れてないと思いきや、はまる人にはガッチリはまるあの味は、インスパイアでも他にないんじゃないかな
個人的には武蔵小山のラーメンレベルをかなりあげてくれたと思うよ
1は自分周りで良い噂を結構聞く、二郎系が好きなやつはもちろん、わりと二郎系なんて好まなさそうな女性陣も美味しいですよっていう不思議
そろそろ落ち着いたころだろうし、いってまるか
ichiは二郎みたいに殺伐としていないところがいい
あとキモい常連が皆無なところもな
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 12:52:14.40 ID:KwXwA/il
メグジローは客層がキモイからな〜w
たま〜に猛烈に腹減ってる時のメグジはうまい、ちゃくちょく行くならICHIって感じかな
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 14:14:44.78 ID:k42sJdCa
イチが末期の我竜化してきてるな
いつ行ってもガラガラなのに、関係者が必死の擁護かw
ここで擁護しようが非難しようが客足には影響しないだろwww
ガラガラの方が行こうと思うよね。
混んでて並ぶのはめんどくさいからねw
情報サンクスです
>>570さんw
二郎系が嫌いな人がいるのは分かるけどね。
ただ、Ichiに関して言えば、二郎系のなかでは悪くないよ。
二郎時代がダメで、インスパイア系であるIchiもダメと言いたいのは分かるけどね。
スレを消費して叫ぶほどではない。
まあそとのいそべがいまだに生き残ってるのは確かに不思議だなw
あの状態だと家賃とかが色々安いとかからかもしれないけどね。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 20:54:23.54 ID:YsTQTYFP
>>575 あそこはあっち系の人達が経営してるね。
じらい屋休みかよ・・・久しぶりに食いたかったな〜
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 22:06:56.68 ID:Labl1wJJ
ムサコには個人的には一蘭が来て欲しい、マジで。
一蘭とかいらんだろまじで。
まあ俺の中では一蘭とでびが大体同じくらいの評価ランクだが。
だから、つけ麺の美味い店をだな…
ぢゅる麺池田レベル頼む
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 00:32:41.20 ID:Hg4Gbdsj
葉月があるやん
池田なんて近くなんだから行けばいいじゃん
たかのもあるし
TSKの食べログの、褒めごろしとしか思えないような五つ星は伝説への布石でしょうか?
昨日17時過ぎにichi行ったら余裕で閉まってたんだけどどういうことなの
一昨日も昨日も臨休だったみたい
楽しみに行ってやってないと、ガッカリするから、お知らせは早めに告知してもらいたいな
今月入ってから臨休がすごいふえたし
ICHIもHPかブログを構えて事前告知して貰いたいよな。
さっきichi行ってきた。
あり得ないほど店内は灼熱地獄だった。。。
食い終わった後、店の外に出たらもの凄く涼しく感じたw
んで、
店長が他のお客と話してたけど、
熱中症になって動けなかったみたいなこと言ってた。
まぁ、あの暑さなら確実に死ねる。
冷房入れりゃいいのに・・・
恐らく冬は厳寒地獄なんだろうなw
いや、麺茹での熱とかが原因だから
冬は問題無いだろ
けさ冷蔵庫とか故障してたって店主が。
マスターが言うには、業務用と家庭用のエアコンマックスで使ってるけど、麺ゆで機やらの熱が逃げなくて暑くなってるみたいだよ 厨房内の暑さが50度こえるからどうにかしたいってなげいてたし
暑さで、客がチャーシューになるな
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 02:47:06.90 ID:Ew4s1emB
大勝軒とイチ、早く潰れて消えないかな
換気しろとしか言いようがないな
>>594 せいやと天一の合同書き込み乙
お客とられて悔しいのはわかるけどこんなところに書き込んだら訴えられるよ
ICHIは残って貰わないと困る
あれだけ感じの良い店主も珍しいし、武蔵小山には必要な店でしょ
>>596 さすがに大勝軒には客取られてないんじゃねw
まあ糞にもならないし放っておいても潰れそうな大勝軒を入れて
目的はichi潰しとも言えなくも無いか。
今日はじらい屋かな〜。
今日のお昼にICHIに行ったら、今日から当分の間16時〜24時営業に変更になってて食いそびれた、臨休も多かったみたいだし、めんでるみたいにはならないで欲しいな
なかーま 発見!
自分も一週間ぶりに、1に行ったら夕方からでたべれんかった。
>>ICHI
乙
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 02:33:20.00 ID:6S8bYsXw
夜からでもやるだけマシか
面屋月光みたいにはならんで欲しい
激昂ってまだ普通に営業してなかったけw
たまに店の前通ると客居ないけど店開いてるし。
ある意味よくもってるよなー凄いわ。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 17:07:17.84 ID:maXH1Rmq
ボニボニは夏食っても旨いな
ちったぁあの酷いブレは直ったのかい、ボニートはよ
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 21:27:37.30 ID:lIRdtJEE
1行ってみたいなぁ。何回か店前通って気になってて『今日寄ろう』って思うと閉まってるってのが2〜3回続いてる…
俺なんか、一応の時間内に行って
ここん所、10回の内7回振られてる
今日なんか、ギリギリの時間じゃ無くて、余裕を持って行ったワケだか…
やってないし
正直、ダメ過ぎだろ?
ありゃ、最近のICHIはそんなことになってるんか。
何でそんなに浮ついてるんだろうねえ・・・
1に行ったら店主が体調不良の為に、お休みしますと張り紙がしてあった、早く元気になってもらいたいもんだ
休業する前に行ったら病的にやつれてたから
熱射病とか脱水にやられたっぽいね
1もいよいよ末期だな
はちべえみたいになってきた
麺でるの二の舞かよw
うまいぜやばいぜはちべー(´Д` )
>>611 いつまでとか書いてましたか?今日帰り通ってみますー
>>616 期間は書いてなかったぉ。
張り紙におだいじに≠チて落書きされてて微笑ましかった。
店と店主が愛されてる証だよ
これが大勝軒だったら何を書かれるやらw
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 01:21:13.00 ID:v9KOGQVv
俺もichiには頑張ってほしいな。ラーメンもまぜめんもうまいし、あの店長の人柄がいい。
merumoか何かでの開店・閉店情報と
調理場の扇風機は検討してほしいな
イチやってる?
もう一週間近く休んでるんじゃないかな、重い病気じゃないと良いんだが
イチ早く復活してくれないかな、禁断症状がでてかなり体が欲してる
目黒二郎ではダメなのか?
最近、空いてるよ
そ・・・空いてるの?
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 12:34:13.64 ID:MqvzlysO
目黒二郎は見放されつつある
原因は失礼な接客
今だ通うのはキモオタだけ
乳速でも書いたけど
昨日、店員が客の誘導を間違えたらしく
、店主からローキックかまされてたぞ?
もちろん愛のあるのでは無く、見てて気持ちが悪くなる感じの
1、15日の5:00から開店だって。
ICHIって1って書くと、
>>1乙とかのレス番と紛らわしいから、
面倒だけどICHIって書かない?
お願いします。
「位置」のがいいだろ
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 11:43:54.91 ID:T+BTaQsW
「いいちち」好きだっ
>>630 「おめぇさん達は何かい?あっしを斬りなさると言われるんで?」
ICHIの前を通ったら張り紙してあって、14日の17時からやるような事かいてあった
座頭市だよ
>>637 それは知らなかった。誰?歴史上の人物?
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 20:27:55.12 ID:oabBvsGW
↑「おめぇさん、あっしを釣ってんのかい?」
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 01:17:42.18 ID:CRkTm3a1
お前ら無知にも程がああるぞ
星ヶ岡茶寮で魯山人専任だった幻の料理人じゃないか
もうクジラでいいじゃん
はぁ〜久しぶりのイチ美味かった!
最初の頃は二郎のかわりで食べでたが、イチが休みの間に、久しぶりに二郎行ったら
舌がイチになれてたのかあんまり美味く感じなくなってた
何時まで、やってんだろ?
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:35:18.61 ID:3eMMgZj3
市の店主がツイッターやっている件について
ツイッターやってるのか、これで臨休がわかるならありがたい
位置の店主のTwitterアカウント教えてちょん!
気づいたらラーメン激戦区。
までいかないまでも増えてきたね
チェーン家系二郎系大勝軒喜多方系濃厚系つけ麺系ひるがお系鰹系その他
両隣駅もいろいろある
ICHI初めて食べたけど、量がちょい少ないね
大頼めよって話だけど
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 16:00:52.06 ID:kDHpprpW
>>650 GGRKSというアカウントはなかったけど?
>651
ネタか?
釣り針警報
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 04:36:00.43 ID:wIPFGhXw
麺の量が少ないのは添加一品
大盛りを頼んでやって普通の量
従ってコスパ悪くなる
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 05:46:53.07 ID:D3KVR/Z5
天一許せん
カレーあるし、チャーハンに紅生姜乗ってるし!
ラーメンは天一っぽいが心意気が嫌
あと、兜だっけ?駅前?にある
まずい!ここの店主も嫌。行かないけど
直ぐ休む だらしなさが味に滲み出てる。
ww
GuGuReKaSu
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 16:17:48.83 ID:YpQNjIFI
今日ICHIはやってますか?
やってる
ICHIの懸念だった店内温度対策は解消できたのかい?
イチ食ったが、化学調味料と脂だらけで味覚音痴でないと耐えられない味
よくあんなもん食えるな
二度と行かない
あれはラーメンじゃない
ICHIという食べ物なんですよ
二郎系うたってる店に量と体に悪い感じ以外を求めてもね
選択肢から外せばよい
今日のICHIも良かったなたまにブレもあるけど最近良い方にブレる事が多くて助かる。そのブレも楽しめるようになる程ハマってます、 またお昼の営業もしてくれると行ける日が増えるんだけど
>>662 二郎系なんだからそれは無理な言い分。
おまいさんは戸越銀座のえにしにでも行ったほうがいい。
あそこは無化調だから。
>>662は普段何食ってるの?
俺は化学調味料に舌をやられた味覚音痴なんだが。
無添加の食べ物探すのって大変だな…
まあICHIに限らず二郎系は二郎系でハードだからなw
駄目な奴は駄目だろう、九州のトンコツラーメンが駄目って人もいるんだし。
でもまあ二郎系のICHの登場で家系や自称家系の話題ってすっかり影潜めたね。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/24(日) 21:44:59.54 ID:HrhcaPJF
ボニボニに冷やし醤油ってメニューが出てたな
ムサコはボニボニ、なわて、じらいやがあればいいや
ボニートボニートってラーメンというよりお蕎麦だな
なんかICHIの味がまた良くなってる、今日が今まで食したなかで一番んまーでした
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/25(月) 02:04:36.29 ID:j7PHwPO7
始めていったけど
パルム越したトコの焼きカレー屋のつけ麺美味かったよ
名前忘れたけど、風雲児っぽい。
メニューはホルモン鍋から串揚げに始まり何でもあるけど。
漫画も男くさいし、メニューも男。店主も完全に男臭い。
男の店だけどメニューはブレまくり。まぁ美味しいけど。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/25(月) 12:57:16.35 ID:xMFvIFuE
ボニボニはサイドメニューのシラスご飯も旨いからな
鰹茶漬けも旨い
とっとこ牛太郎で飲んで
ICHIで食って帰るかと思ったらやってなかった
三ツ矢で冷しつけ
普通のつけは前食ってイマイチだったけど
冷しつけはまあまあうまかった
俺もこのところICHIに振られ続けているんで、
旗の台の麺屋ぶらいとんの油めんに浮気しちゃったよ。
あれはあれで美味いからいいや。
>>674 そとのいそべもまあそろそろ誰にも相手にされなくて苦しいんだろう、生暖かい目で見守ってやれw
イチはたしか毎週月曜日休みだったはず
営業時間をどっかに書いておいてくれると助かるんだけど
>>679 店頭に定休日書いてなくて
なんかやたらと催し物に出店するスケジュールと「昼当分休みます」の貼り紙
が貼り出してあるだけなんだよね
あと手書きの本日休みますがドアから離れたとこに貼ってあっったけど
「本日っていつなんだよw」って感じで判り難い
催し物だぁ?まともに営業出来てねえのに遊び呆けるたぁいい度胸だな。
少なくともツイッターでもブログでもいいから客に状況が分かる環境を作れよ。
催し物とか本日休みますの張り紙はICHIじゃなくて、となりの二階にある店がだしてる張り紙だぞ それとツイッターはやってるらしいから店にアカウントぐらい張り出せば良いのに
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/26(火) 01:47:50.73 ID:XMGNlo0M
>>649 俺はちょっと少ないと思って大頼んだら多すぎたww次は小豚野菜マシにしてみるわ。
俺も小じゃ少したりないと思って、大にしたら少し多すぎた。
小で野菜の量を増やすのが得策かもしれない
それにしてもオープンしたばかりなのに休みが多すぎるよな
武蔵小山からは少し離れるけど目黒郵便局の近くの円満家の二郎インスパイアくらいが適量
ちょwwニートニートの通りの『スナックぶす』気になるwwwwスレチだけどww我慢できんかったwwwwうぇww
>>687だけど日が明けて考えてみたらさほど面白くないよな。スレ汚しごめんな皆。
さほどどころか全く面白くないんだが・・・
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 13:54:36.12 ID:0LDZWXch
ICHI、昼間営業再開したね!
ICHIのマゼメンうめぇぇぇ
久しぶりのヒットだわ、こりゃ通うな
卵は入れたの?入れると三割位美味さが増す
マジオススメ
玉子はデフォでいれといた方がよいんじゃないかってぐらいうまさが増すね
ランチタイムも再開したみたいで嬉しい
ichiへ昼行ってきた。
やたらと空いてたw
みんな昼はやっていないと思っているらしい。
まぁ、暫くはしょうがない罠。
西小山まで歩いて、百式のつけ麺食ってきた
一口目は旨いと思ったが、つけダレがあっさりし過ぎて全然麺に絡まねえし、途中で飽きるな
つけ麺というよりスープ麺だわ
むげんどうで食った方が良かった(´・ω・`)
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 15:30:05.53 ID:mhsZW9zw
休業前のichiの厨房は、室内温度が75度もあったのか・・・・
まるでサウナ状態。
そりゃ倒れる訳だ。
ichiなんて店できたのかw全然しらなんだw
二郎系一回もいった事ないけど今度逝ってみるか
イチの大の量どんなもん?
小の二倍くらい?
>>697 出力の大きい業務用エアコン回せばどうにかなるんじゃないか?
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 23:35:11.64 ID:v07N2Y4T
夢玄堂も百式も何気にむさこのチェーン店より美味いよな
武蔵小山のICHIも復活後暇そうだったけど、今日の夜は行列できてて忙しそうだった。
個人的にあの味で並ばないで食えるなんてサイコーだったから、暇なら暇でありがたいけど、復活後はまた微妙にうまくなった気がするのは俺だけかな
俺も美味しくなったと思う。
もうちょっとスープが乳化してる方が俺は好きなんだけどね。
つか、Twitterでもラーメン作るのは難しいけど楽しいって言ってるの見て、
応援したくなったよ。
メグジとかいつ行っても全然楽しく作ってる感じじゃないし、
仏頂面だからあんまり美味しく感じないよね。
仕事だし、何十年もやってたらしょうがないかも知れないけどさ。
ICHIさん頑張って下さい!ってここで言ってもしょうがないかw
メグジは完全に作業してるようにしか見えないなw
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 12:12:46.48 ID:0CQkbaCm
メグジはラーメンに対する愛が皆無
家畜にエサ与えてる感覚だろ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 15:37:23.83 ID:yqNJKJ4W
なるほど1日だからICHIの日なのか
そんなの無えよ
>>705 ピグモンに会釈されるようになるぐらい常連になってないからそう思うんじゃね?
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 11:26:34.91 ID:etFSPuWl
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 11:51:50.03 ID:yqrZzeia
メグジの豚店主は客にエサをくれてる感覚だろうな。
ところで龍亭って何時からやってるの?
源氏逝ったって本当?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/05(金) 00:02:31.58 ID:G4QrUzZ4
11:00〜12:30
↑
龍亭
>>711 12:30前にクローズになってね? w
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/05(金) 08:00:14.92 ID:nMe48bXy
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 18:00:28.41 ID:biAEwLCR
龍亭って開いてるとこに遭遇したことがない
6年住んでて2回くらい見た
>龍亭
天一客入ってないね
あそこの場所鬼門
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 16:32:44.24 ID:KhMzqsCi
天一の前が龍王でその前がパルフルだっけ
その前はなんだったかな
場所的には、三ツ矢と変わらないわけで
やっぱ味だろ
と言っても、三ツ矢が美味いわけでも無いしな、むしろ、天下の方が信者がいるくらいで
有利な気もするんだけどなー
武蔵小山って、結構難しい地域なんかね
武蔵小山民は店舗数が多いチェーン店に入らないからな〜
ichi行って来た。小まぜ豚ニンニク多め野菜多め卵で。
なかなか旨かった。特に豚がいいね。この辺で行くなら1択になりそう。
でも店内暑いwあれは改善して欲しい
>>720 店主がぶっ倒れてるのに、改善出来ないんだから無理だろ?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 14:27:43.89 ID:mK5J6jZr
ichiは冬季だけ営業すれば無問題
>>717 味より量や値段とも言われてるよね。
まあ三ツ矢が安いわけでもないからその意味でも不思議。
>>718 小法師とか店舗数多いだろ。
ファミレスとかもジョナサンが盛況な一方でデニーズが潰れてたりするけど。
ichi店主って暖々の2代目店主だったのが独立したんだな
暖々初代サイボーグ店主と較べてひ弱杉だろw
まぁ、熱中症にかかるのは体質的な事もあるらしいよ
しゃーないわな
ダンダンは、ロボが居なくなった後食べたけど
ほぼ別物だったなー、むしろ不味かった
と思ってる(合わなかったと言うべきか?)
同じ人にしては、今のイチの味は好きだなー
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 01:10:18.45 ID:GF+E1cZh
ムサコは全般的には質より量や価格が重要視されてると思うけど、
ラーメンのボニボニ、ケーキのドゥボンクウフゥ、洋食のワラウカドあたりは、
割と高い値段設定だけど支持されてるよね
つい、おととい初めて食ったばかりなのにもうichiに行きたくなってる俺がいる
これが中毒という奴なの。マジ怖い
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 17:01:39.43 ID:B7csMwzy
>>727 この間大者で「二代目暖々店主が開いた店で食べてきたよ」と報告したら「へ〜誰だろ?引継ぎなんかしなかったから」と言っていた。
>730
だってロボは新しいROMに書き換えられたから、前の記憶なんてないに決まってるだろ
>>731 ichiの店主もそうかもな。だから大と全く違った味になってる。
今日も大者で食ってきた。
現暖々店主「多分、私は3人目だと思うから。」「私が死んでも代わりはいるもの。」
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/10(水) 01:10:54.23 ID:m/KnI6cw
こりゃ武蔵小山人気ラーメン店ベストテンやったら
ichiが一番か?
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/10(水) 01:50:47.63 ID:BDRhCQQY
普通にボニボニ→じらいや→なわて→イチとかだろうね
工作員が紛れ込んでるからやたら書き込み多いけど、イチは残念ながら4番手以下
嫌いな人も多いしね
その位置になわてはないわ。もろせたが屋だし、覇気が感じられないんだよね。
工作員とか、その発想は頭悪そうだから止めたら?
新店で結構美味く、体調崩して休んだりと話題として出るのは当然じゃない?
兜とかが、イキナリ話題になるとかだと変だけどさ
あーそうだ
人気投票しても、ベスト3すら難しいと思う
キライな人は、二回くらい食べてもダメな人が多い
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 18:28:55.61 ID:cLWNmY3N
>>734 んなわけねーだろ(笑)
逆に経営厳しいと思うぞ。
この暑さであれくらい入ってて、店主が金遣い荒くなければ経営厳しいわけないけど 武蔵小山はなかなか難しい土地柄だから 個性のある個人店には頑張っててもらいたい
スレ見てるとイチが末期の我竜化してるな
近い部分は有るだろうけど、人柄はダイブ良いんでね
ただ何故か、この店は長続きする気がしない
客が入らないとかでは無くてね
あの店内の暑さは、前の河童よりもかなり暑いかも
味は美味しいし、店主の人柄もよいから秋からが勝負って感じかもね
>>728 おそらく全体では少ない層だけどしっかり掴むと成功しないわけでもない。
元ゲーム屋のところのサタースィとか値段設定考えたら安い部類でもないけど人気はそこそこ。
パン屋なんかもこみねみたいな安いパン屋の一方でnemoみたいな高めの設定のパン屋が頑張ってたりするし。
>>734 まず10軒候補が上がるのか微妙だな…とちょっと品川区スレと+@漁ってみたが
じらい屋・ボニートボニート・兜・寵竜・慶次・そとのいそべ・大勝軒・三ツ矢・自慢亭・
せい家・小法師・ICHI・天一・明星・寶龍・揚州・なわて・26号・どさん子・清水・銀嶺・
鉱月・錦・新華・悟空・
結構あったな。
そいえばラーメンミラーボールってまだ行って無いな…
>>738 ichiと兜は対極の意味でどっちも客選ぶな。
ichiが駄目な人はダメだし、兜も駄目な人は駄目だろう。
どっちも一定の固定層が居るって点では共通してる。
まあ、小山は何であんなに三ツ矢が人気あるんだってのが不思議でならないw
26号一回だけ行ったことあるけど、すごいまずかったな
なんでまだ潰れてないんだろう?
正来軒もそうだけど
酒が飲める準ラーメン屋だからじゃない?
場所も悪くないし
タモリ倶楽部のラーメン屋で酒を飲むみたいな
1は夜行くもんじゃないのかタイミングが悪いのか、小さい豚が複数だった
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 16:47:12.65 ID:SKG7XU4T
今日は涼しいからichiに行ってもいいかな。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 02:18:59.72 ID:Q4Th6pRx
ICHIは卓上の調味料の容器が汚いと思うのは俺だけ?毎回目につくんだが…
キレイな二郎インスパイア店なんか信用できるか
ちょっと汚いくらいが良いんだよ
いや、綺麗に越した事はないだろw
汚い店ほどうまい→迷信
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 13:19:58.52 ID:VLid/UkS
まあ布巾が油っぽくて拭く意味なくね?と思わなくもなかった
こぼさずに食べるのはムズいからしょうがない
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:52:34.50 ID:5Z76Snuy
ICHI
ビールやウーロンいつも売り切れだな坊主!
隣の居酒屋で飲め
1の豚が日に日に酷くなってるんだが
薄い豚になったのかよ…
>>759 うん。オープンしたころのやつが美味かったよな...
(ちょっと塩っぱい時もあったけど)
>>760 あの豚が目当てでもあったから、めっちゃガッカリ
脂身多くても、あの分厚い豚が食いたかったのになぁ
小ぶたで薄い肉4枚ぐらい追加されても、割高感を感じる…味も染み込んでなかったし
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 05:40:00.19 ID:UJ9k7Zkj
おまえらも気づいてるだろうが、最近1の話題多すぎだよな?
おれはさっぱり系好きだから、なわてと兜がうまいと思ってる
他にさっぱり系でオススメ店ある?
さっぱりって言うのは、客がさっぱり来ないのさっぱりか?
学芸大学ひぎ屋
なわてじゃだめなの?
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 16:38:07.37 ID:jmStV5ee
>>764 ありがと。調べて行ってみるよ!
なわてはけっこう行ったから!
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 18:00:12.74 ID:66TIc/G5
天下一品に「さっぱり」という味のラーメンがあるよ
学大まで行く気があるなら戸越不動前西小山中延は余裕で行けそうだな。
駅からの距離から言えば兜>なわて>葉月>えにしだな。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 22:54:21.23 ID:O3/V70ZW
つけ麺慶次の季節到来。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 01:25:35.88 ID:xrvYkmKP
いろいろ情報サンクス!行ってみるよ!
ichiの豚戻った━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
と思ったら、豚の塩っぱさも戻ってしまったでござる (´・ω・`)
でもあの薄い豚よりはいいか。
>>770 今日始めてしょっぱい豚食ったけどあれ醤油に漬けただけじゃね?
醤油の味しかしなかったわ。もう豚には期待しねえ
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 00:14:56.35 ID:uvklbC87
最近は新人君が仕込んでるのじゃないか?
だとしても店主が味みてないなんてありえんよ。
新人君の時も美味しいよ。
むしろ新人君のほ...いやなんでもない。
ichiいってみたが?うまいじゃん
個人的には、西小山、百式の渡り蟹のつけ麺がすき
すれ違いだが、武蔵小山にあるガールズバーってどうなん?
ちょっといってみようと思ってる
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 15:06:11.07 ID:c1XLr6Pj
武蔵小山にあるガールズバーって
じらいやの隣の店のこと?
ガールズバーは、兜あたりの路地入って
bat girls?G7?とかいうとこ
大体お店の前に女の子たってる
ラーメンくいてぇ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 08:23:16.13 ID:U2h+qa26
流行りだから仕方ないが、魚介豚骨系は多すぎて飽きた
みそラーメンの話題ってあんまり出ないけど、どこか美味しいとこありますか?
恵比寿に山田?とかいう味噌ラーメン屋なかったっけ
個人的に味噌は味が強すぎて、何処で食べても70点のイメージ
魚介豚骨は同意
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 20:16:06.39 ID:4UIc6eon
先週と今日、大勝軒いってきたんだけど、夜7時ぐらいなのに2回ともお客俺だけだった。
大丈夫なのかなあ
場所が悪い、っていうのもあるかもしれないけど、同じ通りにある紘月なんてお客さんが普通
に入ってるし、少しだけ駅に近いじらい屋も普通に繁盛している。単なる場所の問題ではない
と思う。
味はそんなに悪くないと思うんだけど(つか大勝軒ってどこもあんなもんでしょ。)
先週と今日で共通していたのが、店主がいなくなったね。バイト(?)の若い人が1人だった
6月頃は店主がいて、ごちそうさまーっていうと「量は足りましたか?」なんて聞いてくれた
もんだが。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 20:56:25.34 ID:v/g08i7f
山田はとんかつラーメンが有名だよ!
食べたことないけどさ
>>780 とりあえず2回も行ったお前が凄い。
何処もあんなもんっていうか大勝軒が軒並み美味くないからなぁ。
大勝軒インスパイア系が流行ったのって「そこからこうしたら美味いのに」って
いう部分が多々あるからだと。そしてそれらが割と成功している。
>>778 味噌なら地雷でいいんじゃね?あそこの醤油は好きじゃねえが、味噌は旨かった気がする。
でも蛾龍の辛味噌が好きだったな
大勝軒系でまた食べたいって思ったのは
上野にある店くらいだな
目黒と小山のは話にならない
暖簾分けするのも少しは考えろっていいたい
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 06:44:48.70 ID:iMIfFbFD
>>783 地雷ミソは甘すぎて(野菜類の甘み?)おれにはイマイチだった
あくまで好みだけど。
意外に昔ながらの中華屋あたりのほうが旨いみそラーメンあったりするよね
大丈夫。
一年後にはなくなってる
ichiなう
うまいな
若い兄ちゃんにかわってる
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:14:13.80 ID:GgSnsWMm
ボニート、以前よりスープの量が少なくなってるような
しかもぬるい!
味噌なら大崎の誠華が旨い
武蔵小山じゃないですが・・・
大勝軒もうやってないの?
はちべえオープンの10日ぐらいしか営業してるの見た事ないんだけど
やる気ないんなら他の店に入ってほしいわ
はちべえはだいぶ前につぶれたよ?
>>793 大勝軒はまだやっているんじゃないの?
あそこはうまくないから潰れるのは時間の問題だとおもうけどさぁ
ベスト10を決めようぜ。
まず一位から。
行きたくない店ランキングやって省いていく方がいいだろw
ただ言うだけじゃなくて理由も添えてみたいに。
こんな風に。
錦 - 居酒屋常連客化、喫煙窟、ラーメン業務用の味
いそべ - 野外なのに常連居座りで五月蝿い、テーブル汚い水でない、味ムラ酷い、露骨な常連贔屓
要するに知らないのね。
無理に参加しなくれいいよ。
こう言うのは言い出したヤツから、ランキング出さないと誰ものらんだろ
どうせケチだけ付けるタイプだな
どうせ前みたいに荒れんだろw
いや荒らしたいなら勝手にやればいいんじゃねw
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 17:31:15.07 ID:eId9hylw
なわて行きたいけど、場所がなー
そんくらい歩けよ。ブタになるぞw
やっばい、いく〜…
あQーとの○ースケ
なわてって一回行ったらいいけど、最初すごい迷わない?
そーだねー、俺なんて帰って来れなくなったよー。
もー1週間も迷ったまま家にたどり着けなくなったよー。
朝、ラーメンichiの前歩くけど仕込み中の匂いが空腹にはこたえるぜ!
最近、店主居なくね?
若い子がやってるせいか、回転が遅くて並ぶことが多い
>>810 ichi、クオリティー落ち気味だよね。
先日行ったときは、
麺と野菜ゆで杉&スープぬる杉だった。
小僧さんズの時は行かないことに決めたw
はい次w
ichiの大将、手抜き杉www
0点。
はい次。
次、とか言ってる人は
工作員とか、他店のまわし者とか言いたいの?
事実とかけ離れたことを言ってるのならば、アレだけど
店主が居ないのは、ウソじゃ無いし、若い子の時は、遅いせいでヌルいのも事実
それを否定出来るの?
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 03:57:57.89 ID:cpjoiEUx
ichi、
マジで最近スープがぬるいよ?
野菜が冷たくなっちゃってるからかな?
お疲れさまです。
お疲れさまですwww
ojARSA9e
朝6時前から書き込んで・・・
どんだけ常駐してるんだw
しかし、
このままichiが“がっかりラーメン”になってしまうのは、惜しいよなぁ。
二郎インスパイア系では、かなり良い線いっているだけになぁ。
元々が暖暖サイボーグ店主の代替部品だった人だからね
実際のところそれだけ店空けるってことはいまでも雇われ店主なんじゃねえの?
大が竹ノ塚開店らしいから駆り出されたのかもしれない
ICHI=「一」は「大」から「人」を抜いた形
つまり
人件費を極力かけないのがコンセプトの大のセカンドブランドだったんだよ!
>>821 なかなか上手いコトをw
でも、 二郎を超える、2から1へだと思うけど
二郎行った事ないんだけど、一より全然旨いの?
目黒店行ってみようかなって思うんだけど、落ち着いて食えないよね?
>>824 イチのを点数付けるとして、ブレが80〜100点だとすると
目黒は60〜120くらいで、ブレまくり
美味い時の破壊力は、流石本家だと思う
不味い時のもしかりw
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 01:53:58.33 ID:QnxaTWso
しかしichi、あの化学調味料の量を見るとゲンナリするなぁ
大さじスプーンで山盛り2〜3回は入れてたぞ
二郎もすごいけどなw
それが二郎系だからな。
二郎インスパイアで超健康的なラーメンって作れるかなぁ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 14:45:18.21 ID:KBiDe4sk
市、若い子は動きがトロいんだけど味は店主の方より好きだよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/14(金) 17:31:17.35 ID:oTbJW3t4
何で魚介豚骨系が無いんだろ?
せいやが一番美味い!
ICHI23時まで?今から行こうかな…
ICHII食べて来たが、絶賛するほど美味いか?
半分残して帰ってきたわ
×ICHII
○ICHI
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/16(日) 07:04:13.05 ID:LE0leNBa
ICHI、最近は新人君が作ってること多いんだが
作業がと遅いから
ずいぶん待たされてしまうのが難点
>>837 今風の若い子だよね?
素直そうで良い子なんだけど、たしかにちと遅いね。
まあ、応援していきましょうよ!
今風の子は、まだ早い
ダメ風な子がかなり遅い、並びが出来るほど
>>839 どっちがどっちかが分かるw
ダメ風は麺のび気味だよな。
ドンブリ洗い見ててもイライラするw
アレ見ると、店主のスピードがスゲーと思う
座席が少ないから、座るとスグに麺茹でてるしな
>>841 店主ってガタイのいい愛嬌のいい人?
一度も店主が作ったラーメン食べたことない
俺も最近見ないなーと思ってたら、つい先日、商店街のマクドナルドの前で若いギャル二人組と楽しく喋ってる店主ハケーンw
目が合ったから挨拶だけしといたww
>>844 マクドナルドの前とかww
中学生しかおらんやんw
>>844 マックじゃないが、俺も前に商店街で若い女の人と歩いてる姿見たことあるわ
羨ましかったwwwwww
イチ、先日久しぶりに食べたが
店主じゃない若い子だったけど、めちゃウマだった
遅く無ければ、誰が作ろうが変わらないんだろうね
イチの若僧の区別をやせ形とポッチャリにしようぜ。
>>850-851 逆だろ。
んで、
昨日久しぶりに行ってみた。
やせ型くんが店番だった。
スープもぬるくなく、麺ものびてなかった。
ちょっと野菜が茹ですぎかなぁ。。って感じぐらいで問題なかった。
前回、ぽっちゃが調理したヤツを喰ってうんざりしてから行ってなかったけど、
誰が店番やってるか確認してから入店すればOKかなっと思った。
マゼは店主がダントツで旨いんだよな〜
店主いねーよな
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 05:50:45.52 ID:ZDAuTzC6
店主は2号店準備中
帰り道なんで毎日店の前通るけど店主はほとんどいないね
ポッチャリ君の日は行かな…
860 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 14:51:39.11 ID:B5eJfwUz
ラーメン1の若い子のラーメン最高にうまい^^
夜も1の店主はいないんだね
わかいこでも良いんだけどたまに冷たい野菜で出してくるからな
営業中に商店街ぶらぶらしてるのとパチ屋から出てくるとこ見た事あるから、自分で仕事するきはないんじゃないの
大変なのはわかるがもう少し頑張れや!
正直、味が落ちてるぞ。
豚とこむぎの方がうまいって言われてるぞ!
やる気のなさを感じると急に行く気がなくなるな
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 10:53:40.70 ID:X+Ez92HI
ichiの大将、これ見てたらTwitterで夜も頑張りますって言ってくれ!
俺達はあんたのラーメンが食いたいんだよ。
昼の方が居なくね?
いや、昼夜両方いないよ
商店街で若い女子と歩いてるのは何度か見てるが
嫁だろ
子供が来てた事あったし
嫁若杉w 裏山やわ
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 00:55:28.06 ID:EqDKyDyG
美味いつけ麺屋出来ないかなー
沢山あるじゃん。
三ッ矢、ボニ、大勝軒、なわた、葉月。
三ツ矢、大勝軒はマズイ
ボニ、なわては、美味いけどラーメンのほうが好き
葉月は、別物だけど本店のほうがが好み
あったなw
新しい美味いつけ麺屋出来ないかなー
黒マー油豚骨のうまいラーメン屋が
できてほしい。通うから。
>>873 たとえばどこがいい?
なんつとか言うなよw
>>874 渋谷の金伝丸が好きなんで
ああいう系の店がいいかな。
金伝。。
武蔵小山住民の舌はどうなってんだ。。
>>876 そういう事はどこのが美味いか
書いてから言えよゴミw
九州出身の僕には東京の豚骨ラーメンは理解し難いのだよ。
田中商店はまぁマシな方かな
まぁ豚骨なんて東京で売らない方が良いよね
基本、東京ナイズされたものだからね
周囲の九州人も、あんなものに九州の名を付けて売るなと怒るしな
そんな俺も九州ラーメンは臭くて食えたものじゃないがね
>>878 田舎もんが東京出てきて
偉そうにラーメンの味を語るな。
本場の豚骨なんか臭くて
食えたもんじゃねえわ。
ってか自分が理解出来なかったら、好んで食べてる奴に対して馬鹿舌呼ばわりとか九州人ってマジでクズだな
これから九州出身って奴は嫌いになれるわw
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 13:52:37.36 ID:+PBbU5Cx
大体、九州から東京に出てくるなよ。
故郷に帰って芋でも食ってろカス!
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:15:09.95 ID:2sP6OkNw
九州人って臭くてかなわん
東京から出て行け
>>878 早く謝っちまえよ
臭いもん好きの九州人w
必死に叩いててワロタwww
どうせお前らも東北あたりから出てきてるんだろ?
>>887 どうせ東北ってwどんだけ田舎コンプレックスなんだよw
早く九州帰れよクズw
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 14:39:45.34 ID:f4HEF63i
九州のド田舎人が東北をバカにすんじゃねえっぺ
ムサコ住人の団結を見たw
感動した!w
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 02:20:17.77 ID:sIGJlvql
ムサコと呼ぶのは田舎者
コヤマと呼ぶのが東京人
ちなみに栃木県人はコヤマとは呼ばない
おやまゆ〜えんち〜♪
>>893 住人でもなんでもない馬鹿の
捏造デマ乙。
ムサコだと武蔵小杉と混同するよね
武蔵小山って神奈川県じゃないの?
武蔵 小次郎 もな。
で、最近はどこがうまいかね?
なわて、日によって味に差が
ありすぎるんだが。
なわて、今日14時ごろ行ったら結講混んでたな。
でもあのチャーシューを七輪で炙るの止めてほしい。
店中煙臭くなるし、咽る。
だいたい今時七厘ってちょっと古くないか。
釣られない
八厘
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 14:02:09.52 ID:tj7NIXpZ
後路交差点にあるスーパー「ライフ」の目の前の九州ラーメン『銀嶺』って
話題に出ないね。
店はスッゲーこ汚いけど味は結構いいんだよなぁ。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 04:22:27.55 ID:AljP9rDa
最近、ボニいってないなー
1ばかり行ってしまう
両方とも店主が喋りかけて来るんで苦手
いや、黙って味わいたいんだよ
>>909 え?両方とも店主に話しかけられたこと一度もなきんだが…
お前きもいんじゃね?
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 14:45:52.99 ID:H8ZCYNXa
>>910 二人とも、嫌な感じやウザいとかでは無く、むしろ好感を持ってるけど
喋りながら食べたくない食事なんだよ
美味しいからさ
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 14:51:05.62 ID:/mPz8lmL
要は客を夢中にさせるラーメン
916 :
911:2011/12/14(水) 14:48:03.10 ID:19K4wQDT
>>912 いやぁ、そんなぁヽ(///Д//)ノ照れるぜっ!!
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 23:06:43.46 ID:Fq2b5nsm
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 22:59:08.88 ID:dMicaDW2
かっぱ、潰れたの?
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 11:09:42.77 ID:rdt3CD9X
武蔵小山に集約してくれたほうが近くてよかったのに
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 11:10:36.01 ID:azfh6gR3
戸越銀座にはいいラーメン屋ないの?
ミラーボールにでも行ってくれば
あとえにしな
ミラーボールってオフィシャル通り営業しないよな。
俺2回行って振られたから気をつけたほうがいい。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 01:13:58.99 ID:/FtrCUzo
テレ東のラーメン番組で
じらい屋が出てたぞ
じらい屋ってうまいの?
じらい屋ってうまいの?
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 23:37:12.31 ID:aSwuSWxk
ichiっていつまでやってるか知ってますか?
>>929 10年後位まではやってるんじゃないかな。
二、三年だと思うぞー
店主は人が良さそうだけど、経営は下手そう
二店舗目がどうとか話してたから、嫌な予感
>>931 いや、大での経験もあるし、客が少ない時間に難しい顔して帳簿と睨めっこしてるのも見た事あるから、結構イケると思うよ。
まあ、今時PCじゃなくて帳簿かよ!とも思ったんだがw
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 19:09:08.10 ID:kYJiCaiu
>>929 それなりの人気店だから
5〜6年は営業してるんじゃないかな
そんな事気にしてどうすんの?
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 20:33:33.77 ID:JYMXOUBr
ニシコのムゲンアン?だっけか
潰れたの?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 22:25:58.81 ID:cZe4Y9uO
夢玄堂な
新店舗オープンの為そっちの手伝いで10月位から
休業中 家賃無駄だろ
へー、じゃあいずれは営業再開するのかな?
品川区スレではもう閉店扱いになってるけどw
立ち飲み屋になるって聞きましたけど
せい家って美味しくないのに何時も満席に近いな
>>940 それだけ美味しいと思ってる奴が多いってことでしょ
だよなー
カップラーメン不味い?って聞くのくらいの愚問
せい家は安いから人が入ってるだけだろ
せぃやな
>>943 ノーマルぢゃ寂しいなぁ・・っと言う感じでトッピングすると、決して安いって訳ぢゃない罠。
500円で食えるから存在意義がある
トッピングして800円超えるなら別の選択肢があるだろうな
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 02:16:54.15 ID:o0sLfkUt
そろそろ新店情報とか無いかな?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 11:35:35.36 ID:KvWz5vA7
じらい屋はとっとと製麺所を前に戻せよ
浅草開花楼は旨くないよ
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 21:43:06.68 ID:8TgyHOJG
つけ麺『慶次』の麺はうどんの様だ
武蔵小山の大勝軒は今年中には潰れますか?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 23:04:13.47 ID:2arDyTix
味が良くならないので潰れると思います。
>>950 最近はババアの溜まり場になっているので、今年どころか今年の夏までにはつぶれます^^
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 00:32:51.50 ID:oCA8KUpV
小法師の餃子はマズイのになんで注文するんですか?事情が掴めません
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 03:12:42.16 ID:pyct1qqg
それでも食べたいからじゃないの。
青汁と同じじゃね?
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 13:07:57.00 ID:f5QYjqIy
ホントに餃子、まずかった
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 13:15:57.49 ID:otZE2+tv
まあ餃子とはそんな食べ物だ
美味いにしても「500円前後の食い物にしては」という前置きが付く
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 13:24:17.96 ID:otZE2+tv
まあキラー通り神宮前3丁目付近にある福蘭で餃子食ってみろ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 13:39:39.64 ID:otZE2+tv
オンサンデーズの斜向いだ
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 14:33:06.17 ID:niyoSChm
ume
>>959 ID:otZE2+tv
お前すごいなあ、いろんなラーメン板に朝からずっとカキコミしてるんだな
本当の引きこもりというか気じるしだったんだ、、まじまじ
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 14:40:54.51 ID:otZE2+tv
いろんなラーメン板じゃなくていろんなスレだろ
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 14:41:42.21 ID:otZE2+tv
スレと板を混同してたり動画のうpの仕方知らなかったり
こういうオヤジが紛れ込むと流れが止まるよな
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 23:44:00.24 ID:wGJDU2tP
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/18(日) 21:15:45.50 ID:XWxxlD2q
俺は旨い餃子が食べたいだけなんだ
この辺で旨い餃子って何処だろう?
普通の餃子が多過ぎる訳だが
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 19:22:06.05 ID:SapUd4RA
RA-MEN ICHI って、レンゲないの?
大豚Wの量はどのくらいですか?二郎目黒と同じくらい?
>>968 レンゲ使いたかったら言えば出してくれるよ。
>>968 言えば好きなだけ注文に答えてくれるよ
値段は知らん
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 23:37:09.46 ID:litAJQna
レンゲぐらい最初からつけるなり、カウンターに
置いとくなりすればいいのにな、、行くたびに思うが、
体害すから飲むなって店主の優しさだろ
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 15:10:17.44 ID:Jy3gyF3v
今日は何ラーメン?
そろそろ新店欲しいね
旧カレー本舗の物件あたりに何か入らねえかなぁ・・・
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 23:05:50.89 ID:FdpL7J8o
天下一品、こってりも炒飯も味が安定しないな
大勝軒ってどうなの?
>>977 一度行って二度と行かないがデフォ。
食べログ見ると定期的に星4〜5が連発して笑える。
その高評価のコメントにはラーメンの味に関するコトがほとんど書かれていないw
仕込むならもっと上手なとこに依頼しろよと。
>>978 安定した不味さで、期待を裏切らないお店
他の進化したつけ麺に、飽きたら試しに食べて、進化を確認するトコロかな?
>>978 女性一人で餃子も注文するのが
ステマ依頼の内容かな?
最近よくパルム取り上げられる これは気のせいか
先々週は、おはスタでタイコウがロケ
先週は、ヒルナンデスでつるの水卜アナが焼き鳥屋・肉まんや・卵屋
今週は、ピラメキーノで芸人が王様とストロベリーで例のパフェ
ラーメン屋は・・・