【二郎インスパイア】ラーメン☆ビリー【仙台宮城】part2
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 17:15:49 ID:LCtM3H51
自称常連ですけど今日のは・・・・
不味い
隣につるおか家がありますが、どちらで食べた方が無難でしょうか?
開店初日に行ってから今日度目の来店しようと思うんだけど
今日のひどいの?
丸亀製麺はうまいな。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:26:16 ID:9kXTOfW2
やっぱり丸亀だな。
なんであんなバックヤードみたいな所にラーメン屋2件作ったんだろうか?
物置で飯くってるみたいだw
丸亀行くならBiviのがちかす。
釜たま最強。
ビリー?今日はいかねw
ビリーって年越せるの?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 19:50:24 ID:edIoFwGV
二回目だがまたオーダーミスやられたorz
なんでできねえ商売するかな。マジでまんじがましに見えてくるわ。
今日は麺上げ青木だったが店長あれじゃもう終わりだろ。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 21:34:11 ID:CcyG5DUW
迫力ある麺さばきをする店主だな
間違いは実際間もないバイトでしょ
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 21:53:05 ID:KGu/kJCg
どっちにしろそんな粗悪品を出す店には変わらんわな
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 21:55:02 ID:4/oBF8yS
うむ。まさに、くそ田舎仙台は全てにおいて低レベルだからなw
ちなみに俺様は性格の悪い典型的仙台人なりw
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 22:16:58 ID:LCtM3H51
迫力ある麺さばきwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
とがしとどっちが上かな? かな??
スレタイ結局変えないのかいな。
店員に聞いたら二郎系ではないと言われたぞ。おい
二郎系ですといって出したもんが、皆から否定されると二郎系じゃないですと逃げるのかw
二郎系かどうかなんてどうでもいいから、自分が食って旨いもん売ってよ。
こんな感じで売れば儲かるんだろ的な見せかけは誰もいらない。
>>19 いまさら否定かよw
ボイスレコーダーで録っとけばよかったなw
>>21 今のままの系統のラーメンを出し続けるなら
未来永劫二郎系認定されるだろうね
二郎系といわれるのが嫌なら本店のメニューに出せばいいのにw
ガセネタに踊らされんなよ……
おまえらがまずいますい言うから今日行ってみた
めちゃくちゃうめえじゃねえかwww
びっくりしたわあの麺の量と野菜の量
値段も750円であのボリュームだろ
正直はまったわ、二郎系なのかは疑問だったけど
川口最高じゃん
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 01:01:14 ID:EwfQKjOH
宮城で間違いなくナンバー1だな。 いろんな意味で。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 01:31:30 ID:zifluqN0
ビリーハマりそうな自分がコワいわ
豚の神ガカリ度合いと麺のボリューム完璧だ。ビリー最強。
深夜に工作活動ご苦労さん
9オタはすぐ ネ申 という言葉を使いたがるな。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 07:26:23 ID:xIsFvjjF
9Bayもビリーも過大評価されてるよね
擁護してる奴らって馬鹿なの?
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 08:19:49 ID:VLq4EEUe
馬鹿にきまってるだろ。
これが仙台レベル、か中の人
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 11:02:23 ID:RXWQGxHG
どんなもんか、とりあえず行ってきた。
まず、はっきり言って食券じゃなかったら、食わないで帰ってきた!
つまり、先に食券買ったんで仕方なく食ってきた!
味とかより接客だ。店の待ってる客が足った4人しかいないのにその後の俺は寒い入り口で
待ってろだってよ!本当!食券じゃなかたら帰ってるって?
まぁ、味もそんなもんだな?
>>31 過大評価というより誇大広告だな。
食った事ある奴ならみんなわかってるが、ありえない嘘で擁護してるしw
そんな事して自らハードルあげるから、食いに行った奴は騙されたと思って怒って余計酷い評価が増える。
まぁ酷くもないか。妥当な評価かw
っつーか、俺は一回行ってもういいやと思ったが、まだオーダーミスやってんのか?いい加減にしろ!
ビリーを褒めているレスって実はアンチが書き込んでいるんじゃ
ないかと疑っている
いくらなんでもすぐバレるような自演をするような莫迦はいないでしょ
ビリーと卍をハシゴしてみたがやはり同じ味にしか感じないorz
明日、病院行ってくるよ。味覚生涯って何科だろ?
ところで、卍で♂二人と♀一人のグループ見たんだが、♀の汁無しがまったく減らないの。アレってマズいのか?
ツラそうな表情で食べてるのを見て萌えた…
スレチスマソ。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 16:15:45 ID:Otn3kpzm
らーむん ぴりー
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 16:21:58 ID:go5P7fZT
,,..., ,...,
,ヘ, iヽ,,/;;;;;;~";';;;;;;ヽ,,イ,,、
,_ .(;::::::~{_::;;;;;/'⌒'i;;;r⌒';,;:_ノ:::)
.{~'i .i' .| ハ:::::::ゝ;;;;{0,,/'`'O_, i;フ::ノ、
.i、 V_ { i:::::::::::::r⌒"'" "ヽ、::::i
,┴<~ (~ヽ;::::::::::{ t .i:::j
{ '-;,,}-ラ'::::}:::::::::ヽ, ゝ-'''"~⌒ハ_、 jノ
\ :::r"ゝ、::;;: ヽ ヽ、⌒r'./~j~V
i :::\__,_ハ、_ \ ヽ// ル"
.| : ::::`i Vレ-\,,i',,イーi,,_
i l レヘVハ} .、}~"''
| i ヽ、
>>37 味覚障害っていらんな事に起因しておきるみたいだから、気になるなら大学病院とか大きいとこで見た方がいいよ。
血中の亜鉛不足でなる場合もあるから、亜鉛のサプリ買って飲んで、改善されなければ病院。
舌にビッシリ白い苔がついてたりしてもわからないかも。
青○さんも行った方がいいよ。
二郎系は女の子にはうけずらいんじゃない?
秋田の二郎系のラーメンマシンガン行った時なんか、俺の他はみんな女連れで、みんなビミョーな顔してたし。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 16:59:10 ID:a1oqBEf4
さすが私が認めたナンバー1店舗だ。 スレの伸びが速い。
19時頃に食べに行こうと思う。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 17:10:05 ID:Otn3kpzm
ザーメン☆ビュロー
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 22:29:05 ID:VLq4EEUe
スープ入れてから麺入れまで一分以上
食券目の前にあるのにトッピング平気でまちがえる
それを店員が平気で持ってきて「中盛りあぶらましにんにく」などとのたまわる。ビジュアル的に
素人でもトッピングされてないと分かるのに厨房に確認しない。
うまいまずいの前に自分で作ったシステムこなせないなら商売する資格ないだろ。
まずおのれを恥じろ青○ お前は人から金を取って商いする資格はない。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 23:06:34 ID:WwYFbGnY
うむ。まさに、くそ田舎仙台は全てにおいて低レベルだからなw
ちなみに俺様は性格の悪い典型的仙台人なりw
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 23:33:15 ID:VHtqtwT/
残念ながら私も間違えられた・・・。
ビリーラーメンは全部乗せだったハズなのにメンマが乗っていなかったのだ。
混んでいたから店員に言える雰囲気でもなく半分残して帰りました・・・。
楽しみにしていただけに残念です。一気に5〜6食やろうとするのに無理があるのでは?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 01:21:18 ID:JLZHfvOF
>>37 あんま味変わらないよ
どっちも出来損ないの二郎
やっぱビリー最強だな
軽く卍越えたし、
あんま繁盛するとまた妬みがw
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 03:01:26 ID:v3OyexKb
まぁ現在宮城であの個性的ラーメン食える店、なかなかないから需要はあるよ、たぶん 卍より、入りやすいしな 今の厳しい外食業界、個性無きゃ生き残りは難しいよね
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 05:54:14 ID:LB+7bixu
基地外が数名いるようだが、注文したもん出てこない店って・・・
駐車場で困らない分、オレは卍よりビリーに行く。
それくらいしか判定基準がない。
オープンの頃の麺とは変わったの?
あの麺食って平気な人って、袋のインスタントラーメンの麺だったとしても、美味いって言いそうなんだが…
開店初日以来2度目行ってきた
からめにんにくぶた増しでオーダーしたんだが
ぶたしょっぱいわぁ。からめは良かったんだけど・・・
オーダーミスはなかった。大して混んでなかったから当然だがな
ところで、お前らはあの量で足りないの
豚増ししたのに豚残しちまったわ。
次回は野菜増しだけで行ってみる
つけ麺はけっこういける
スープは本店で出してるのに近い
ただいわゆる二郎系のつけ麺とはまた別
麺も違うし量もまったく物足りない
>>51 麺は最初と変わったよ。まだ旨くはないけど
もっともっと加水率下げろや。30%は切らないと店長
あとほんとオーダーミス多すぎるぞ。しかも間違えたら素直に謝ろうね
いくら厨房から入ってるって言われたからって見た目で入ってないの歴然だろ?
フロアの店員てめーはただの運び屋か?少しはてめーの頭で考えろ
前スレで前に作った豚をレンジで温めてるって書いてるヤツいたな
んな訳ねーとスルーしてたらホントだったよorz
タッパの臭いを豚に移して楽しいのか?
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 13:49:38 ID:k3xp4/nW
ぬるいなー
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 14:28:14 ID:i2zNdbJx
はやく潰れろクソラーメン屋!
>>55 スープぬるいよねぇ。
昨日一週間ぶりにいって、
同じく中盛で豚、野菜増しを頼んだんだが明らかに量増えてたな。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 16:31:00 ID:PIoHAy6r
どんぶり暖めても肝心なスープがぬるかったら意味がない。本・末・転・倒!
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 16:32:09 ID:yIy7rRjX
美味いし、駐車場広いし、綺麗な店内でCP良くて、ありがたい。
週一で通うわ。
>>59 CPは別によくない
卍よりましキリンジよりちょっと残念程度
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 17:16:37 ID:v3OyexKb
あのスープが熱々なら、逆に、食いにくくない? まぁ好みだね 俺は、あんくらいでイイな 確かに、ラーメン屋としては、時間かかりすぎではあるけどな 駐車場って、意外と重要だよな 利便性っつーか
たしかにビリーみたいな立地だと駐車場は重要だな
でも街中(地下鉄沿線)あたりの店だと逆に車で出かけるのが億劫
麺と野菜の間にアブラ入れてほしいんだけど言えばやってくれるかのう?
元々ぬるいからヤサイを食べ進めてるうちにスープが完全に冷めてしまうんだよね・・・
早く食べれる人ならいいかも知れないけどさ・・・
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 00:55:24 ID:ADejFLml
俺は基本車移動だから、街中は確かに面倒 卍は駐車料金かかるしな
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 01:46:22 ID:F35xF0Oz
ノーマルラーメンは500円が妥当。 700円はぼったくり杉。
>>66 ひばりかめじろ、三田の味を完全コピーしてるかそれ以上だったら
1000円ぐらいでもいいんだが
お金持ちはいいですね。
俺はアレには500円しか出せない。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 03:30:50 ID:JBKSxQXU
中盛り肉の全部で、丼が小さいからアブラと肉テーブルにこぼしちゃった。
>>68 つまり、目黒店以外行かないということですね
仮に500円になったら値段につられ混む可能性ある
あの味には並んで待つ価値はないから今の700円のままで良いよ
もちろん味は麺も汁も豚ももっともっと改善して二郎に近づけて欲しいけどな
ただ旨いなら1000円には同意。だがビリーの中の人にはそれにこたえる技術はない
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 09:22:34 ID:n3y0g9dl
まんまパクッてどうするよww
作れるのに作らないんだろ
>>72 中の人なのか自演にみせた嫌がらせなのか知らないが
あんなに不味くしてどーする?
アレンジして旨くするならまだしもよくもあー不味くできたもんかと…
単に技術もセンスもないだけだろ。劣化コピーで割高でなんも個性もないくせに
と釣られてみる
なんでスープがぬるいのかは、作ってるとこ見てれば納得するよ。
丼にスープ入れてから出てくるまで、目を離さないで見てみ。ありえないから。
>>74 厨房に2〜3人いるのに丼にスープ入れるのも麺上げも一人でやってるよな
それで一度に5人前とか作ってるんだからスープが温くなるのは当然
なんだかんだで好きなんだな、おまいらw
麺が変わったとかかれていて昨夜食べたが、更に平べったくなった?
ID:n3y0g9dl
↑
豚海綿状脳症
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 14:56:57 ID:Qb1Fb8qA
批判してるやつに限って何回も行ってたりするんだろ?
妙に詳しいもんね
とりあえず2〜3人分を確実に作ればいいんじゃね?
厨房の人数減らして少し値段も下げてヤサイの量増やせばバッチリだ。
>>80 期待して何回か行ってるのにまったく進歩がないから批判されんだろ
期待すんなよ
あれ?二郎系ってのは早くも撤回したの?w
青木さんが重視していたコンセプトって何よ?www
二郎系っていうと馬鹿にされるからオリジナルですってか?
美味しいならそれも許すけど、まわりには中途半端なのがコンセプトとしか思われてないよ。
廃業まだー?
チンチン
野菜は明らかに増えたな
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 20:33:33 ID:LIEUiSGz
いろいろぼろ糞に言われているが昨日初めて行って来た。なんだかんだで結構期待してたんだよ。
ここの書き込みも半分冗談で実は結構旨いんじゃないかと。
本当にまずいなここwカラメにしても味気のないスープに風味のない麺。豚もまるでシーチキン圧縮して
固めたようにパサパサで時間がたってもスープが染み込まないから中が冷たい。
余裕で食いきれる量ではあったけど不味くて苦痛になって半分でギブアップ。
もういかね
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 20:44:42 ID:YK/v2rn3
青○<<<<<<<<<<<<<<スタローン
食べ切れなくて逆恨みだなんて男らしくないなぁ(笑)
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:10:52 ID:+Er65Xa2
麺をなんとかしてくれ
お前らほんとボロ糞書き過ぎじゃね?
俺はとにかく普通だと思う、美味しいというレベルではないが、近くに
行けば寄るだろう程度。
でも、色々やらかしてる店だからなぁ。。
ボロ糞書かれて
ざまぁww
俺ボロクソ書いてるけど、一回も行ったことないよ。
行く価値も無いだろうからね。
満州飯店行ったほうマシ。
通勤路にあって目障りだから、早く亡くなって欲しいと切に願う。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 21:44:18 ID:Qb1Fb8qA
>>92 釣りじゃないよね?
行ったことないのに叩くとかwww
マッチポンプ乙
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 22:05:37 ID:xCSgT8Rk
年末宮城に帰るからここ楽しみにしてる
関内、神保町、川崎で育った俺の舌はどういったジャッチが降るかw
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 22:23:32 ID:a6yQBqCS
97 :
ジャッチ:2009/12/15(火) 22:40:52 ID:5w2szDnI
ジャッチ
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 22:47:54 ID:AwcS5yVs
>>95 >関内、神保町、川崎で育った俺の舌が、どんなジャッジを下すのかw
って言いたかったんだよね。
うんうん、先生よーく分かってるから。
たかだか一文字の揚げ足取りに必死なのもどうかと思うが
/ヽ ,. . .-‐…‐- . .
{_/)'⌒ヽ: : : : : : : : : 〉`: 、
{>:´∧;;;;;/. : : : : : : : : : : : : :ヽ
/: : : /;;;;;;Y: : : : : : : : : : : : : : : : : : .___
. /: : : :/丁⌒: : :∧ : : /: /` }: : : : : :ハ;;;;;;}
/: : : :/: : :{: : 八: :{:>x/| / |:i : : :}: : : };;;∧
. /: : :/} : : :八Y⌒jY´んハ从 从-‐ノ: : :/Y: : :.
/: : / /: :/: : : V(. 弋ツ 心Yイ : ∧ノ: : ハ
!: : :!//i: : : : : 个i '''' , {ツ /彡く: ハ: : : :i
}: : :ヽ / : : : i: :´{入 _ /: : : ∧: i i: : : |
〃. : : : ∨: : : :/l: :/⌒ヽ、 ` イ: : : :/ }: リ: : :ノ
: : :/\: : V : /ノ:/ VT爪_八: : : { 彡. : イ{
: :( /: \:} /: :/{ rv\j { >‐=ミー=彡ヘ: ヽ
`)' ){: ( ): : :{八 /ヘJ ̄ ̄ {_/ / \j: : 八: :}
( ー=ミ 彡' ト、 / / 〔o〕 `トしヘ. _ \{ j ノ
r=彡' ー=ァ |\{. . -‐、‐=ァ′ ヽ \(
`フ ( | \_/ x个彳) ∧ \
ヽ | _/ ∨ {\ /、ヽ ヽ
ヽ ー-ヘ. ∨j ヽ{__> . _}
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/ ー--==ニニ=く \
>>95 その3店中で一番好みだった関内を100とすれば10でしょうか
池袋を100とすれば75かな
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 03:22:41 ID:JAhgF3b8
食ったけど、けっこう普通だったよ。
卍のスープに負け、キリンジの麺に負けてはいるが、食える。
>>101 関内はニラキムチと汁なしがよかったな
キリンジもびっくりなジャンクな汁無しだった
久々に行って大盛の全トッピングにしたら旨かったぞ。野菜も増えて麺も力強くなってた。
しかしあんだけ旨かった豚が醤油臭くて塩辛いパサパサのになっててがっかりしたわ。
厚切りの豚に普通のチャーシューみたいな味付けされたらくどすぎるだろ……。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 07:48:04 ID:8f44sPI1
俺はジロリアンだが、ビリーのラーメンはまずくてダメ。
つけ麺ならけっこういける。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 08:41:17 ID:3EyygDfM
麺 輪ゴムの太いヤツ
スープ 粉末のインスタント
野菜は食える。
なんか麺がうどんっぽい
スープもぬるくておいしくない。
9米で出していた初期のほうがうまかった。
>>109 野菜は茹でただけで余計な味付けしてませんからね^^
でも提供される頃には冷めて・・・・
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 09:41:05 ID:fhA3fgs3
ビリー美味いよ、最強。お前ら人気に妬んで醜いなW
肉が凄い醤油臭い。
>>87 カラメにするとスープの不味さがよりわかるね。脂もダシも全然出ていない。
>>89 不味いものは食いたくても入っていかない人も多いんだろw
>>95 店が言ってる通り、二郎系を諦めた、ただの不味いもん。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 11:09:32 ID:i3YflMpW
店が綺麗なとこ以外良いところがネェェェェェェェ!
>>115 何を言っているんだ!
美人の店員がい いっ いっ
いたっけ?
俺は二郎が好きだからここには頑張ってもらいたい。だから敢えて色々言う
ここ数日はパサパサの豚が多い
肉マシの肉くらいはバラ肉使えよ。豚ましでパサ豚3枚はがっかりだぞ
それに麺はなんで試行錯誤してるのにうまくならないの?
二郎に何回も喰いにいけよ、製麺担当スタッフ!
汁しょっぱいとか批判されて薄くするなら醤油ダレをテーブルに置け!
119 :
↑↑↑:2009/12/16(水) 14:41:50 ID:0co8z7y+
明日には早速置くようにいたします。
ご忠告ありがとうございました。
店主敬白
ここの麺はざっくりしていないから
私の口には合いませんでした
ツナみたいな豚は萎えるよな
>>121 二郎といえば確かに麺が特長ある店多いね。オーションだっけ?
ビリは麺はきし麺みたいと書かれていたけど確かに・・・
あの麺とスープで見た目だけコンセプト二郎系?
>>123 あれでも一応オーション使ってるみたいなんだぜ
>>124 ええっ
じゃよっぽど古い粉を使っているとか
製麺技術がとんでもなくry)ってことか
このままだと卍と同等かそれ以下…
当然キリンジの足下にも及ばない。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 20:46:43 ID:kfyF3pb4
麺をピロピロ麺じゃなくて太くすると湯で時間
がいっぱいいっぱいかかってお客待たせるから
お金もうけができません
勘弁してね
>>127 やっぱりあの麺は茹で時間短縮のためなのかね…
>>127 太くしてと言ってるんじゃ無くて
風味のある麺にしてくれと言ってるんだが
ここの技量じゃ無理か
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 04:01:47 ID:tnVncVFF
>>129 大和の製麺機だからムリじゃ
低加水麺特有じゃ
じゃあの
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 04:13:42 ID:fcU1onLY
つるおか家行ったほうがいいよ!絶対。
つるおか家の社長は凄い修行した人らしいよ。
スープも麺(ダダチャ豆を練りこんだヘルシー麺)もつるおか家のほうがはるか上w
悪いが勝負にならないww
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 04:21:36 ID:fcU1onLY
不味かったもん。
ビリーの麺。
だからつるおか家に食べに行く。
チャーシューの出来も勝負にならない。
店員も愛想いいし。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 04:24:06 ID:fcU1onLY
値段も同じ900円くらい出すなら、断然つるおか家。
なんとかしろよ、ビリーのあの麺。食いにくいわwww
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 05:54:55 ID:tNjqufbg
別にビリーダメだって鶴いかなくてもいいだろw
仙台の人は知らないだろうが、二郎の三田本店もああいう平たい麺だぞ
卍みたいな四角いのが二郎の麺だと思い込んでたんだろうけど
>>135 すみません、仙台の人なもんで三田のことは慶應正門の西側になってからのことしか分かりません、東側時代の事を教えて下さい。
あと、めじろ台やひばり、府中、亀戸、新代田の麺についても教えて下さい。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 09:51:00 ID:ci7+bIuk
汁なし開始まだぁ?
汁なしも9の汁なしから更に劣化したやつなんだろうな
>>135 見た目は似てるが中身のコピーに失敗しましたって感じだけどね
前スレで書いてた人がいたけど基準が卍の麺だと思ってる人多いよね
俺もそうなんだけどさw
卍の強化版を期待してた人には貧弱な麺に見えるんだよね
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 14:46:33 ID:vtpxuNak
とうとう行ってしまいました。
粗末な味が哀れでなりません。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 16:17:52 ID:CyNeC4vD
ところで、おまえらはどこのラーメンが好きなの?
南小泉にあった聚楽は好きだった
もう食えないのか…
あとは開店1年以内だった時の卍と純蓮
>>143 仙台のラーメン屋書くと荒れそうだなw
首都圏の有名店ならべんてん、関内二郎、ジャンクガレッジ
>>141 基準は池袋、歌舞伎町、小滝橋以外の二郎
>>135 本店の麺ってあんなに食べ辛かったっけ。
ビリーが食べづらいのは割り箸でないせいも大きいんじゃね
この時期手がかじかんでるときにあの箸であの麺は食いにくくてイライラする
いずれにせよビリーの麺は形状こそ二郎系だけど味も食感も二郎っぽさが少ないな
良くも悪くもだが
ビリーとキリンジって同じ箸じゃね?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 00:38:49 ID:u2FHso01
つるおか家のミソ掘る食べてれば間違いない
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 00:43:26 ID:Hx2sFJof
>>151 券売機のcoming-soonもキリンのパクリ。
ビリーインパクト弱すw
焼豚がしょうゆ臭いし麺どう考えてもきついっしょw
>>152 確かにあの二店舗じゃツルの方が格上出汁
そもそも丸亀が一番の正解だがなw
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 03:02:36 ID:5eEz0Uex
ってか店員の書き込み無くなったな
ウケルwww
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 03:05:44 ID:cksjDbpX
つけ麺とラーメン、どっちが美味いの?
まじに教えてくれ。
確かに麺の形状だけは二郎っぽい。でも食感や味は全然違う。
見た目だけは似せてるから余計腹立つ。
>>158 ヒントつ:両方同じ麺
>>148 ビリーは硬いだけのきしめんで
三田本店はもっちり?とデロデロの混ざった不揃いの麺だったよ?
一度しか食べたことないけどね
>>158 つけ麺は魚粉入りでよくあるタイプのもの。
食べやすいしファミリー向けでもある。
個人的にはここでつけ麺食うんだったら久兵衛いくかな
>>159 先週つけ麺食べたときは別もんだったよ色が違った
おそらくオーションは使ってない
ただ形状は同じなんでこしが無い
スープも二郎の一部の店で出してるやつとは別もん
魚が強い
まああのつけ麺食べるならとがしやこぶしいっとけ
んた。近くのとがし行った方いいわ。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 11:22:42 ID:cEirx60b
麺や汁は安定せず行くたびに変わってるな
最初の頃の麺は二郎ぽくなく風味なくやけにつるつるのモチモチだったのが
昨日は茹ですぎと加水下げたのか汁すってデロ気味になってた
風味ないのはカネシすってカバーw好みによるが前よりましか
汁も最初は微乳化の方向だったのが昨日は全面的にカネシと課長
豚は最近アタリなし。毎回ツナ豚でまずい。改善してくれ
唯一良くなったのが野菜の盛。これは安定してきた。
最初の頃に1、2回行って不味くてアンチなヤツ。もう一回行ってみ。
少しは二郎テイストになってるぞ
出た、カネ氏w
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 17:30:00 ID:nryuC+XW
乳化ってどんな現象?あと、どうやったら乳化ができるの?
何も調べずに知ってる範囲でおせーて
>>165 それ読んだらますます行きたくないんだがw
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 09:52:18 ID:xxHhT/lu
全部入りのビリーラーメンはバランスいいなww
ジャンク度も強烈ではまるわww
んなわけねーw
全部のせなんて豚のエサそのものだわ。
マッチポンプがこっちに移ったな
短文で単調に誉めてるのはほぼマッチポンプで間違いないw
このスレがいちばんageさんの煽りがハマるな
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 16:34:33 ID:7/fsc9Nf
くまさんラーメンスレはここになったんですか?
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 18:12:03 ID:UmmuhWQU
ビリーよりもキリンジの川口の方が断然美味い
二郎っぽさも川口の方が上
スープ割りを頼んだら店員が厨房にテーブルを顎で指しながら
「スープ割りだって〜!」って伝えてた
水入ったコップも拭かないでびしゃびしゃなのを持ってきたし
なんかラーメン以前にこういう小さな気遣いが必要なんじゃないのかねえ
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 21:15:05 ID:ZMFWVk+U
この店行くヤツの気が知れん
早く潰れろよクソが
何でそんなムキになって否定するんだろうねぇ
本当にクソな店だったら勝手に潰れるんだからほっとけばいいのに
まあ平日でも行列できてるから当分は安泰だろうけどね
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 06:41:47 ID:6xdQ5Wbq
↑工作員は虚しく擁護し続けるわけで・・・
アンチのが虚しくならないか?
ストレス発散にビリー叩くくらいならキリン行って
好みの川口喰った方が余程精神衛生に良いだろうに
キリンはラーメン≧つけ麺>汁無し>>>>>>超えられない壁>川口
だと思う俺は今の川口礼賛なキリンスレは合わないんだよな…
スレチだが夜も通常メニュー復活しねーかな、親方
〜ビリーのいいところ〜
駐車場がある
店がきれいだ
券売機で万札が使える
いちいち他店の名前出すなよ
そっちに叩きを誘導したい意図でもあるのか?
今日昼、ビリーに食いに行ったら行列。
つけ麺大盛りで食ったけどめちゃ満足。
あんだけもやしが美味く食えるつけ麺初めてだった。
隣のらーめん屋とどっちが美味いのか?
今度隣行ってみよ。
うわさでは凄いスープでしょうゆラーメンが美味いらしい。
けどとなりは並んでないんだよな・・・不安。
もしかして普通に美味いビリー叩いてるのって・・・なの?っぽいよね?
ビリーおいしいよビリー マジネ申 仙台ナンバーワンだ
>>185 二郎の名を出さなければ叩かれる事なんてなかった。
二郎インスパイアを掲げ、関係者が2chスレ、mixiコミュを立ち上げ。
OPENしてみれば、二郎には程遠い出来。叩かれて当然と思わないかね?
>>188 マジレスすると、お前さんの舌がその程度のレベルって事。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 00:18:30 ID:WtuubGpB
うんこビリビリ
そんな酷い味とも思わないが誉めるほどの味でもない
実にハミングバードグループらしい店
仙台ナンバーワンかどうかわからんけど美味かった。
>>188 マジレスするとビリーのほうが美味いから止めといたほうがいい。ていうかツルはくえ(ry
この程度の味で満足できる方々はある意味幸せなのかもしれない
このスレに居付いてるアンチは嫉妬に狂う同業者あたりだろうな。
好みの問題は別ににしてもビリーは二郎インスパイアとして完成度高いよ。
そんで旨いからこそアンチも必死にマズイマズイと宣伝するわけだ。
本当に不味いんなら不味いって書き込む必要さえないだろ。
とまあ、こういうことを書くとお得意の関係者認定されるんですけどね(苦笑)
関係者!?
店員だろ?
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 10:34:54 ID:+HJtdW0s
二郎系という点では
ビリーよりキリンジの川口のほうが上。
ただ川口食うのはラオタだけだな
インスパイアとしても完成度低いよ('A`)
凛や学の方が間違いなく美味い。
>>199 大崎の凛は山中氏がのスたに専念するようになってから味が堕ちたよ。
特に麺が。
本日5回目のビリー。だいぶ良くはなってきた。
スープ:適度に乳化してたし、肉のダシも前よりは出ていた。
豚:適度なしょっぱさになったが、ちょいパサパサ。
脂:脂が抜けて前ほどデロデロじゃなくなった。
野菜:盛りはまぁまぁ。キャベツの芯が入ってた。
麺:まったく進歩なし。
作り手のオペも良くなってきた。青○がいなかったからか?
しばらくそっちにはいかないから、次行く時までには麺なんとかしてね。
>>202の話が的を得てるでしょう。
俺はもう当分行かないが、会社の奴が食いに行ったら
>>202の通りだって。しかもかなりぬるくて麺はマズいだとさ。
>>202 キャベツの芯は甘味があって好きなので気にしないが、スープはしょっぱ過ぎ。
あとは仰る通り。
しばらく行かないと思います。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 17:37:52 ID:+HJtdW0s
ビリー誉めてる奴は二郎食ったことないんだろうな
二郎からジャンクさを除いて簡易コピーしたのがビリーだろ
そりゃあ美味いわけない
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 18:49:16 ID:4zGZc/tl
ホントにどうでもいい話だが、的を得てどうする?
>>207 辞書では「的を射る」になってるけど、「正鵠を得る」(正鵠=的の中心)という表現から「的を得る」でも間違いではないというのが通説。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 19:46:31 ID:WtuubGpB
なんでぬるいんだ?
失格
今日食ったらスープ熱かった。
流石に外が寒すぎるんで温度上げたか?
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 20:40:01 ID:x86GD++x
お前ら舌おかしいの?
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 20:53:37 ID:PXqzvIjj
ビリー兄貴の店か。どういうことなの・・・・・
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 21:58:38 ID:jnd2oNZo
うむ。まさに、くそ田舎仙台は全てにおいて低レベルだからなw
ちなみに俺様は性格の悪い典型的仙台人なりw
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 22:20:03 ID:dvDWQr2N
ゲテモノ食いのナマハゲまで出てきちゃったよ
どうすんだこのスレ・・・
完成度高いとか言ってる馬鹿は関係者丸出しだから止めとけ。
あと、何回も行ってる人は何故他の店に行かないのか気になる。
それとも他の店も行ってるのだろうか?
ハミングバードのパスタは好きなんだけどな。
どうしてこうなった?
ビリーの隣の店が不味かった件
ツルなんとかしてくれ
皆ツルに一回食いにいってくれ
俺の気持ち(ry
ツルってしょうゆ系?
ラーメン600円なら、今年中に食べに行くよ!
この店は二郎系じゃ無いんでしょ、だったらどうでもいい店じゃない。
もし二郎系とかぬかすんだったら別だけど。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 00:38:19 ID:b0xgw+lg
美味いけど、たしかにぬるかったな。熱々ならハマルかも。
最初に天地返しすると麺がアツアツのうちに食べられるぞ
ビリーはヤサイ頼んでも楽に天地返しできる量だが、ヤサイマシマシってあるのかな
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 03:39:27 ID:z3KRNHBi
>>219 訳解らんとんこつ風の白色の課長スープ、やめとけ絶対後悔するぞ。
つる隔離スレってあったよな?あっちで宣伝しろや。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 03:43:21 ID:mxJuLCgI
でもまぁ…………
二郎だってぬるい店は多いよ
ぬるくたってなんだってスープがもっと旨かったら通ってるよねっちゅー話。
あれじゃだめだろ
二郎のように中毒にならない。
連休とって久々の帰省。
噂以上にひどい麺っすね。
連休取って豚のエサですか。
ご愁傷様です。
マジ幸町元祖ラーメンショップ行った方マシですよ。
野菜マシ前より増えたかな
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 16:19:28 ID:wybelMmC
トッピング、生卵はいいね!
カレーパウダー、50円も追加して下さい。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 19:14:40 ID:AP26i+f4
おっと、トッピングに高級な納豆を忘れちゃあいけねえ!
本日、キリンさんの川口いただいてきました。
もう、ビリーさんには行けません。ごめんなさい…
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 21:56:29 ID:YTDpzpI/
キリンよりビリーの方が数段旨い。
ビリーの勝ち。
>>232 本気で言ってるならお前の壊れた味覚に同情するよ
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 23:32:58 ID:YTDpzpI/
キリン店主のホモ仲間必死杉ww
ヨソのスレ荒らすのヤメロww
何度食べてもビリーの方が旨いからww
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 23:33:52 ID:aEMyBpWh
【D:YTDpzpI/】の検索
食文化 [ラーメン] 【二郎インスパイア】ラーメン☆ビリー【仙台宮城】part2
232 234
【1 件見つかりました】(検索時間:0秒)
あの、
>いままでに無いラーメンを作る
みたいなスローガンのコピペ誰か貼ってください。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 00:28:37 ID:uAcYkv9e
今日は豚も麺も全て良かった。進化してたわww
ウソいぐない
今日、けいすけの付け麺が通販で届いた。
麺に風味があってとても美味い。
なあ店長、ここ見てるんだろ?
お前も買って食ってみて少しは勉強しろよ。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 02:12:01 ID:c71pB8Lv
「美味かった」って書くと宣伝ってことにになっちゃう2chクォリティ。難しいなwww
不味かったって書いてる奴は同業のやっかみだろうけど。
俺はビリー好きだな。
お箸が極端に使いにくいけどね。あれ何とかして欲しい。
俺は魚粉入りのラーメン野菜増しが定番になってるよ。
どんぶり小さくしていかにも大盛りに見せかけてるのはどうかと
あとジャンクさが無いね
確かにジャンクさがないんだよなぁ。まだ卍のほうがパンチ効いてる
まあその辺は店の方針にしても、せめて豚が開店時のに戻って欲しい。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 05:03:00 ID:4aMVjhOz
店員うじゃうじゃいるのがウケル
もう自演なんて営業は古いよ
すぐわかるよね
最近の流行は3割けなして7割ほめる
痛いくらいウケル
では明日にでも店員さんどうぞ↓↓↓
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 09:39:59 ID:D1CWCCO2
今日は祝日なのでヤサイ少な目です。
ガッツリ食べる方は特盛り以上でお願いします。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 10:41:11 ID:uAcYkv9e
ネット番長の本●さんや
鶴●さん
頑張ってるなぁwwww
この店へのみんなのリクエスト
・プラ箸なんとかしろ
・麺はもっとなんとかしろ
・豚が最近ずっとパサパサツナ豚。最初の頃に戻せ
・汁ぬるいぞ、少ねーぞ
・丼ぶりちいせーぞ
・ジャンクさたんねー
・ニンニクや醤油ダレテーブルに置けや
・オーダーミスまだまだ多いぞ
良い点
・駐車場あるぞ
・万札つかえっぞ
・店内きれいだぞ
・最近野菜の盛りいいぞ
あとなんかある?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 21:08:23 ID:Is0CtqPs
タヒねよ
今日特盛豚増し喰ったら丼変わってた
あれなら野菜溢さず食えるし天地返ししやすいし、店主GJ!
豚もパサパサじゃなかったし、辛くもなくちょうど良かった
五、六回行ったが今日は1番バランス良くて美味かった
ココでは褒めると自演言われるけど
休日とはいえ二時過ぎてもあの店の規模で十人前後行列してる事自体が
それなりの人がビリーの味を受け入れている証拠だよ
お店の人、これからも頑張ってな!
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 00:44:08 ID:A7mK6cBD
特盛用丼か?確実に進化してるみたいだね 明日いこ♪ ♪
麺は改良しないのか?
スープの改良もお忘れなく
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 01:47:33 ID:A7mK6cBD
(社会的に)弱い奴ほど良く吠えるのなww
馬鹿舌は
>>255 進化www
なんで卍の麺増し用丼のパクリですって言わないの?
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 02:25:07 ID:rtNLHlQk
マジでビリーは凄いな オリジナリティーあるし仙台No1だね♪♪♪
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 06:37:33 ID:0fAPf2Cv
昨日かなり行列してたからさ、一瞬並ぶか迷ったわけよ。
ま、結論は並んでよかったとw
つけ麺にんにく入りマジウマーw
てかさ、普通のつけ麺頼んだのに、分厚いチャーシューが2枚入ってて嬉しかったww
あえて「豚つめ麺」とかって怖くて頼めんよ。
にんにくの量増えた?
かなり効いたんだけど?
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 06:38:34 ID:0fAPf2Cv
豚つめ麺ww ごめんね。間違えた。
擁護派は嘘つきが多いな
つけ麺食ったら麺がダメなの丸わかりだな、ここ
つけ麺は麺とスープの出来が良くないと喰えたもんじゃないからなー
そこでいくとここのつけ麺は… アレッ?
つけ麺も美味いが元々が二郎好きだからラーメンばかりだな
相方がつけ麺派なのでそれを少しいただくくらいで良い
魚粉入ると印象がガラリと変わるのには驚くな
ここのスレに書き込むヤツ
1店長や関係者
2中の人と見せかけた愉快犯
3ほんとにここが好きなヤツ(極めて稀)
4二郎好きで偽郎でいいからここに少しでも育って欲しいと思ってるヤツ
5単にここがまずくて叩いてるヤツ
6二郎を傾倒するあまりのアンチ
7行った事すらないけど伸びてるスレだから叩いてるヤツ
さておまえはどれだ?
>>264 強いて言うなら3
好きじゃないけど、頑張ってほしいな
二郎食ったことないからさ。
俺は4だな
久とは全く方向性が違うんだから
インスパイア店として頑張って欲しいよ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 12:07:29 ID:o0aINxD2
もちろんD
まず二郎関係者各位に謝罪しろ
こんだけ叩かれてるのにさっぱり改善されないから5
4だな
結構ここや卍スレに手厳しいことを書いているけれど、
両店切磋琢磨して美味い二郎系ラーメンを出して欲しい。
もっとも、噂どおりに直系二郎が仙台に来るならば、
両店ともにどうなってもいいが。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 13:56:00 ID:966np6Bx
私は@だ。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 13:56:44 ID:wLiprn85
殺伐としてなきゃ二郎じゃない
>>263 二郎好きなら量やジャンクさが足らずに満足できないのでは?
つけ麺もあの中途半端な麺で出すなら本店の麺のほうがいいな
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 16:05:06 ID:A7mK6cBD
オタ客と一般客バランスを考えた結果の『麺』なんだろうな
オタばかり来られても困るだろw
ここの麺は久兵衛で製麺してるから、改良とかしてる暇ないだろう。ダメなまんま。
スープだって豚の脂で乳化してるんじゃなくて、一斗缶のラードぶち込んで作ってるから、肉の旨味がスープにうつらない。
真似るならごまかしはやめようぜ。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 23:14:29 ID:A7mK6cBD
知ったかと妄想は2ちゃんに良く合うのなw
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 00:09:32 ID:cTaLvIXw
>>264 一つ忘れてないか?びりの行列が激しく羨ましいラーメン屋。そうなると近所のラーメン屋が怪しいな。あれ?ww そういやしつこい宣伝厨消えたなww
>>276 それもありえるが、一度食えばここのダメな意見は全て理解出来る。
笑えるくらい不味い。限定でもいいから赤字覚悟で本気のやつ作ってみろよ。
利益ばかり追うな。
出来ないならしょうがないけどなw
笑えるくらい不味いは言いすぎだけど美味いとも思えない
行列ができてるらしいがよく並んでまで食いたいと思うなあという感想
とがしくらいならまあ多少並んでもいいかと思うが
ここに行くなら殆ど並ばないで食える五橋か二日町いくわ
海の家で二郎系ラーメンを出したらこうなるというラーメン
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 09:12:20 ID:lghmxXaj
二郎系統では
どう考察してもビリー
最強だろ。てか東北で一位。
>>280 どう見ても卍、麺屋大須賀の足下にも及ばない
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 11:05:51 ID:ItBZEcsa
美味しくないけど珍しいし入りやすいからイっちゃうのが正直な感想かな。
友達連れてビックリさせたいみたいな。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 13:00:29 ID:05lAKufB
ビックリするくらいまずいわけだな
王将に行列する馬鹿がたくさんいるからなw
キリンジ》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》卍》》》》越えられない壁》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》ビリー
>>285 どちらも物珍しさで並んでいるんでしょ
仙台人は初売りで行列に慣れている
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 22:24:36 ID:wGZcecIj
>>286 そこまでキリン、卍はうまくないでしょ
まあキリンには通ってるけど
ビリーの「ご近所」とやらの自演宣伝に乗ってみた。
少しでも期待したおれがorz
激不味っ!!!!ガチで呆れたわ。
あの立地条件でも全然並んでない理由がわかった。
あちこちのグルメサイト調べたらかなり苦情来てる店みたいだね。
これからは素直にビリーの行列に並ぶわ。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 07:49:36 ID:VhRvucor
年末年始のお休みはどこかのサイトで見れますか?
年中無休で24時間営業しておりますので、いつでもご来店してください。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 10:12:05 ID:Bg9SqYf2
ウマすぎ
ビリー☆クリスマスもいつの間にか終わっちゃったね。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 00:01:46 ID:AkWz/uMc
もはや宮城トップのラーメン屋なんだから ラーメン☆トップだな。
>>295 ageさんこのスレでは水を得た魚のようだね
量少ない
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 01:31:21 ID:uMDZdkWi
↑賛同者の?
あからさまに誉めて自演風に見せてるのは噂の他店とみたが。何が楽しいんだろうね。少しでも自分の店のスープ美味くすれば良いのに。
考えすぎだろ
ただの愉快犯
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 11:37:04 ID:6u9mU5q7
キリン食う銭あったらビリーに落とした方がよっぽどマシ
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 11:53:53 ID:ONP91PCo
>>301 二郎を食うという目的だったら
キリンジの川口の方が二郎っぽいしうまい。
ビリーは明らかにこくがない。
店の汚さも二郎っぽいなw
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 13:08:42 ID:ONP91PCo
>>303 当たってるが、明らかに二郎よりはキレイだろ。
コップや台拭きも普通に汚いが、二郎に比べたらキリンジはまだマシ。
(勿論汚いんだから、改善すべき。
ビリーは変わる度味が悪くなっていくそうで…
キリンのあつもり節盛は俺スキだわ〜
しかし、
>>299みたいな考えはどうやったら出来るのか・・・・・。
ヌルイ人間の基本みたいな奴だな。そのレス時間も最高www
>>301 ageさん強烈にスルーされてる気持ちについておながいします
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 20:53:34 ID:WL0lZpsn
スマン、チャーシュー確かにツナっぽかった んで、今日はニンニク増ししなかったら、確かにチキンラーメンぽいな ニンニク必須だな つーか、量っつーか、パンチがハンパないな 腹減ったなぁぐらいじゃなく、腹ペコペコペコくらいで行かないと、残しちゃうな 笑
次の進化マダー?
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 00:15:10 ID:PTusYTqP
ここの叩きは相当不自然。
行ってきたけどふつーに美味かった。
やっぱ近くのラーメン屋の妬みか。
>>312 それほど不味くはないんだけど
二郎系とかこれまでにない味とか大風呂敷広げちゃったからそのぶんがっかり感がすごい
まあ店は綺麗だし家族連れやカップルにはいい店じゃないの?
子供や彼女に塩分、脂質過多の食事を与えるのもどうかと思うが
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 06:58:33 ID:vyj6t04V
>>312 二郎を食ったことあるやつはどーしても二郎と比較してしまう。
二郎と比べたらマズイのは確かだよ
>>315 >二郎と比べたらマズイのは確かだよ
池二の出来が悪いときとはいい勝負だと思う
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 09:15:52 ID:vyj6t04V
>>316 マズイ二郎と比べればそりゃね。
オレが言ってるのは一般的に美味いと言われてる二郎だよ。
池袋とか新宿は二郎じゃない。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 09:38:22 ID:tBFQYibR
二郎は店によって様々、ビリーはあそこでしか食えない価値があるよ、最近になってからかなり仕上げてきてるよ。普通にうまいわ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 14:13:19 ID:DBrERXLO
麺がイマイチですね。
スープは普通に美味いので50点にさせていただきます。
>>318 また最近になって美味くなったよ詐欺ですか・・・
何度騙されたことか
狼少年乙
ビリー普通に旨いと思うよ
つーか東北の人たちは二郎を神格化しすぎてる
特に本店なんか味自体は全然大したことないぞ
まあビリーも二郎系にしてはパンチ不足な面が否めないが
>>321 田舎モンだからしょうがないんだよ>神格化
本店は緊張感があって、正直味を楽しめるフインキじゃなかったよw
しょうがねぇ、どんだけ不味いか俺がジャッジしてやるよ
明日初めてビリーに行きます
ホームは品二 頻度高いのは関内と三田本店です
なんかここでは評判悪い店のようですが 叩きが妥当かどうか食べてみます
楽しみです
>>322 本店の緊張感はわかる
けど2、3回いけば慣れる
みんな食べてみてどうだったの?
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/29(火) 02:22:31 ID:i5GQ4sLP
アンチごめんね。俺はかなり美味かった。あれならきっとまたいくと思う。ただもうちょっと塩分控えてもいいかなって思う。スープ美味かったからそれほど塩分気にならなかった。しょうゆダレ少し減らしたほうが良いかもね。
329 :
323:2009/12/29(火) 04:00:38 ID:msL+bt1i
二郎の不味い店でも、こんなひどい麺はありえないよ。亜流も含めてな。
形状だけは真似てるが、固くて太けりゃ二郎麺だと思ってないか?店主。
固さの質が全く違うよ。固いうどんだね、これは。うどんに失礼かw
うどんでも、もっと旨味があるしモチモチしてる。何を配合してるんだろ?不味いというよりか、無味無臭。無意味な固さ。麺のような物。
スープしょっぱいし、肉ダシ感じられなくマジでラードスープ?。脂っこければジャンク?これカラメにしたらどうなるんだよ。
豚もしかり。味小杉でパサ豚。豚食った後スープ流し込まないと無理。反面味玉は味しない。
野菜の盛りは、そのへんの味噌ラーメンの方が量多いよな。
俺がいる間にオーダーミス二人。店員の男と女はニヤニヤヘラヘラ会話。水も持ってこない。
仙台かわいそう。店キレイでも、これなら東京のキタナシュラン行った方がマシだよ。
卍があってよかったな、仙台。関東にも勘違い二郎系はあるが、北に来るとこうも違うのか。
山形以外の東北二郎系多分全部食ってるが、勘違いなのか適当なのか、浅い情報で始めたのか…これはひどい。
確か東北二郎系で二郎系で修行してないのはここだけ?岩手もかな?基本知らなきゃ無理だろ無理。
>>329が、二郎食ったことないヒッキーだと言うのが良く解った。
二郎好き→インスパイアとしてはまぁまぁだが、豚もスープもブレがある。もっと頑張れ。
ビリー好き→ブレも楽しみのうち。麺も豚も美味い!
アンチ青木→二郎?んなモン食ったことねーけど、ネット見りゃ一見尤もそうなことかけるし、
ようは気にいらないヤツを叩けりゃ良いんだよ!プッ
てな感じの住人構成だな、このスレ。
>>331 二郎好き→インスパイアとしてはまぁまぁだが、豚もスープもブレがある。もっと頑張れ。
量とパンチも足りんよ
二郎からジャンクさを抜いたら駄目という見本のような店w
パンチ足りないって人は大盛全トッピングでいい感じになるぞ
味にブレがあるのは否めないが野菜の量が増えてきたのは嬉しい
麺も旨くなったし、いい意味でビリー独自のテイストが出てきた
しかしトッピング間違いは昨日もされたんだよなぁ
あとあの箸食べにくすぎ
アンチでまだ食べに行ってる人いるの・・・!?
もうここの話題は俺の周囲ではとっくに過去の・・・なっているぞ。
>>333 確かに大盛り全トッピングでいい感じにはなるだろうがその分値段がかさむ。
値段と量が比例するのは当然だろ。
ビリーは量が足らんと言うのは理解できないでもないが、俺の友達なんかだと
並ラーメンでも爆盛に感じてオナカイッパイらしい。
まぁ二郎を基準にすりゃ少ないのは確かだが、客層考えると多けりゃいいって
もんでも無いみたいね。
家族連れなんかも多い店だから、それはそれでいいんでない?
値段と量の関係も、栃木街道の二郎とはいい勝負してると思うんだが。
(ビリーの並ラーメンも栃木二郎の小ラーメンも700円で量は同等)
だいたい値段かさむっても卍よりかなり安いのは、ド貧民の俺にはありがたい。
>>336 栃二と量がいっしょって…
それはないビリーの大盛り=栃二の小少なめ
食べた感じ、卍の特大(\900、麺350g)と
ビリーの大盛+ヤサイ(\800、麺400g)で量がほぼ同じで、二郎標準の小くらいか
値段がかさむってほどでもないが卍よりかなり安いとも言えないだろう。
まあビリーは最大公約数的システムでいいんじゃない、ファミリーから大食いまで対応できるし
ベリーはつけ麺がそこそこ食えるぐらいでラーメンなんか食えない。
それと、増し確認だけで具の確認してないのな。だからチャーシュー
忘れや味玉忘れが酷過ぎ。和尚の画像見るとつけ麺デフォでチャーシューが
2枚。一般客は忘れられ気付かないで食べてたり(俺の隣)なのに、少し
顔が利くラヲタには2倍とかふざけた店だよな。馬鹿な店の典型。
>>337 栃二そんなに量多かったかな??
実は一度しか行った事無いのだが、小ラーメン食った分にはビリーの並ラーメンと変わらんなと。
ブレだったかもしれないから、今度もう一度行ってみるわ。
>>338 卍はデフォだと野菜少ないから、それに100円プラスで野菜増しにしないと同等にならないのでは?
公称はともかく、食べた感じでは卍の大盛野菜増し(900円)=ビリーの並野菜増し(700円)。
さらに卍の場合は、車で行った場合の駐車場代(100〜200円)を忘れちゃいかん。
まぁそれでもどうしても卍の方が食べたい時もあって、たまに行くが。
341 :
324:2009/12/29(火) 22:30:56 ID:Geq7Uifp
食べてきました
麺がマズイというより、没個性な麺とインパクトの無いスープの相性が悪いのでは
麺自体は卍より二郎っぽいので少し残念です
豚はしょっぱくてパサパサ、論外・・・
ボリュームは、中盛り(750円)が品二の普通盛(700円)よりちょっと少ない
ヤサイの量は満足でした
スープはカライって聞いてたけどなんか薄かった・・・ムラがあるってこと?
いろいろ叩かれてるけど、自分が食べたときの小滝橋よりはマトモだと思います
親子連れの子供が「おいしい!日本一!」って叫んでたから、そういう店なんでしょう
二郎にはない客層と家族受けするラーメン、それはそれでいいのではないかと思います
正直、ビリーが二郎を謳ってるからってここで叩く理由がわかりません
二郎を神格化しすぎているのか、叩きたいから二郎をリスペクトしているフリしているのか、違和感感じます
二郎系は元々ブレやすいスープなんで、店を長く続けるにしたがっていいとこで安定するのかもです
数ヵ月後にまた食べに行こうと思います
↑なかなか手の込んだ自演だな、おい!
この前、豚入りラーメンに味玉入っていたのはサービスじゃなくて間違いだったのか・・・
ってことは他の人のが入ってなかったのか・・・?
開店からこの方何度も行ってるが、俺は注文間違いは開店日に野菜増し忘れられたくらいだな。
開店日の豚が吐き出しそうになるくらいマズかった以外は特に不満無し。
>>341 その感想だと、問題はカラメかも。
野菜や豚にだけカラメかかってて、スープに染みてなかったのでは。
混ぜながら食べると豚のパサパサもいくぶん良くなるし、スープにカラメが染みるのでちょうどいい。
俺は速攻でドンブリの底に豚沈めて、後半に備えるよ。
それでも若干薄く感じる時があるので、カラメコールはデフォ。
345 :
337:2009/12/30(水) 02:01:13 ID:pwFyY9T5
>>340 その時の空腹の具合いに依るのかも。
あるいは、栃二は美味いから食が進んですぐ食べることが出来たので少なく感じ、ビリーは食が進まないので多く感じたとか。
346 :
324:2009/12/30(水) 07:39:40 ID:xedXgKzb
>>344 残念ながらヤサイと豚にカラメかかってなかったです…
というかスープのベース自体に奥深さが無いので、カラメにするだけではなかなか根本的な解決にならないかもしれないとも思いました
いつも二郎でするように最初に天地返ししたので、結果的に344さんのおっしゃるとおり豚のパサも幾分解決し後半戦楽になっているのでしょう
やっぱりここの課題はスープと豚ですね
あと、あの箸はやめてほしい・・・エコとジャンクは両立しないのでは
場所が場所だけにジャンクラーメンを唱わなければあれで良いと思う。
スープも麺もまあまあ。ただし、豚肉は不味い!醤油臭くて食えない!
あと、店員同士ぺちゃくちゃしゃべんな!
>>346 最近は二郎でもプラスチック箸の店あるよ。
別にエコとジャンクは矛盾しない。
二郎でそういう店の場合、わかってる客で好みを優先する場合はマイ割り箸を持参する。
店も別に止めないし。
今日も終日行列だな
行列に並ぶ奴って変態だよね。
>>350 少なくとも昨日の昼は行列だったぞ。
「終日」ってのは終日見てる奇特な奴じゃないとわからんから釣りだと思うが。
それはそうと、並ぶ時に隣のつるおか屋と迷ってウロウロしてる奴がウザイ。
並んでるのとカンチガイされて、ソイツの後ろに並ぶのが正解なのか、ウロウロする奴が
増える始末。
>>352 >「終日」ってのは終日見てる奇特な奴じゃないとわからんから釣りだと思うが。
終日みる事ができる立場の奴がいるじゃない。
麺はいままでで一番軟らかめ、野菜は増えた
スープは前の方に書いてる人の通りかなり薄めになってしまいました
マニアとあそこに来る一般客との嗜好の最大公約数を目指してるんだろうけど
どっち付かずの中途半端な状態になってるね
はっきりいって今日の出来より開店した最初の方がまだ美味かった
昨日行ったが普通に旨かった。
野菜も増えたし、最初の頃よりかなり良くなってると思うよ。
年明けの営業はいつからですか?
つか、事前予告無しでいきなり店閉めてる上に、正月はいつからやるって貼り紙も無し。
さすがにそりゃないだろ〜隣のつるおか家はちゃんと貼ってあったぞ?
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/31(木) 17:10:03 ID:Y771Ngnu
ラーメンを作ること以外はビリなのです。仕方ないことなのです。多めに見てやってくださいな><
えっ?ラーメンこそビリじゃないのか?
とにかく麺変えなきゃ始まらないな。
あとラード缶やめよう。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/01(金) 01:53:52 ID:rbKnSWcS
>>363 いや、貼り紙無しで店閉めてるのは事実なんだが・・・
>>365 店屋なら休日の案内貼るぐらい常識だよな。
だから何回も俺が言ってる通り、ビリにしろ久兵衛にしろ客の事なんか
考えて無いんだって! 私腹を肥やす事だけなんだから。
だから俺は行かない。すべての業種でも最低ランクの店だぞ、こんな店。
いや、俺は行きたいんだが・・・
昨日年内のシメと思って行ったら真っ暗で貼り紙も無かったのはショックだった。
せめて年明けいつからやるかぐらい貼ってほしいわ。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/01(金) 16:32:07 ID:WG0SJiFp
こういう店は自分の利益しか考えず従業員にすら還元しないような店だろ?
>>367 ブログに書いて有るぞ。
ブログ名が変だから初笑い出来るよ。
灼熱の情熱一杯ブログって!? 馬鹿でウケるしw
>>369 記事のup日付 2009年12月31日22:52
こりゃこのスレ見て慌ててupしたなw
おい、見てるんだろ髭豚?
ブログの12月31日のタイトル「カウントダウンへ向けて。。」って、まさか
潰れるカウントダウンじゃないよな〜?
(まぁ普通に考えれば汁無し開始とかなんだろうが)
いろいろ文句もつけるが、無くなられるとそれはそれで困る。
せめて卍の油そばと、ビリーの汁無しの比較させてからにしてくれ。。
とりあえず2日の麺始めはビリーに決定。
卍はいつからだろうな。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/01(金) 23:22:19 ID:rbKnSWcS
俺も明日ビリーに行くわ。
叩かれても美味い事には変わらないし。
ほかの痛い店はここで叩いてる暇あったら店たため。
昨年の11月にビリーに食いに行った。
あの二郎系というから期待はしてたけどさ、
オーダーミスは多いわ、麺はラーメンというか小麦粉がかたまってる
感じでスープはめちゃしょっぱいわでマズイの一言。
あれをよく平気で客に出せるなと思った。店の中はきれいだっただけに
惜しい。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 00:03:42 ID:VsQYR6ZK
私も明日ビリーに行くょ
人気だから並ぶし1時間前に行ったほうがいいかな?
あの麺が最高〜!!
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 07:10:50 ID:S5NlY6CG
川口年末スペシャルをもってるキリンジは1歩リードしたな
まさに限定
節目節目にあれを出せば客は離れない
>>373 小麦っぽいのはむしろ卍だろ。
その他の感想は11月ならそんなもん。
開店日からしばらくはダメっぷり全開だったからな。
>>377 マルチ乙。
しかもなぜこのスレだけageなんだ?w
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 12:10:45 ID:ijRzHVcL
出てくるまで35分待ったけど超おいしかったぁ〜♪(⌒▽⌒) ノ☆・゜:*:
とくにもやしがおいしかったょ(^p^)v
11月は麺硬めでスープはしょっぱすぎたが
12月はふにゃふにゃ麺に油まで減ったあっさりスープに変わりました
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 22:25:46 ID:16v80v9R
結構並んでても35分待った事一度も無い。
とがしにでも行ったのか?w
とがしは席あいてるのに座らせないバカ店員ばかりだから。
並んでないのにマジで50分待たされたことある。
小麦を感じる食べ応えのある麺。
丹精込めて仕込んだスープ。
何度食べても飽きないブタ。
だといいな。
醤油ダレをかけただけでも美味しく食べられる味わいのある麺
思わず完飲してしまいそうな豚の旨味が出ているスープ
醤油が適度に染み込み脂も程よくのっている旨味がある豚
め二郎は美味しい
いろんなラヲタのサイト見てるけど、ちょびは豚1枚デフォ仕様なのに
和尚は豚2枚のラヲタお得意様仕様なのなw
みんなで和尚のページ見たら肉2枚だったと言って2枚にしてもらおうよw
>>387 見てきた。マジだな。
店も客も感覚がマヒしているんじゃねーか?
俺もオープン時にラーメンにメンマトッピングしたら肉2枚になっていた。
ビリーラーメンと間違っただけなんだろうけどな。
実際に2度目は肉1枚だったわwww
俺が年末に行ったときは2枚だったよ
常連認定されたのか・・・?w
そんときは醤油臭さも減ってて美味しかったからよかったけど
少し前のしょっぱい豚なら気分悪くなってたかもな。
俺は常に2枚だったけど、2枚がデフォじゃないのか?
2枚もいらないんだけどな、あんな豚。
厚切りなら一枚、薄目の時は二枚だったな
厚切り一枚のが食べた気がしたけどな
オフ会開催予定!
「俺はラヲタじゃゴルァァァァア豚2枚にしろ」オフ
日時:1月10日 13:00にビリー前集合
会費:ラーメン・つけ麺の実費のみ
参加希望者は、このスレに参加希望をレスして下さい。
別にラヲタじゃないがおれもいつも2枚だから2枚がデフォだと思ってた
一枚とか二枚とか、おまえら普通のラーメンしか食ってないのか。
俺はいつも豚入り食べてるから、会話に加われないな。
だからデブなんだよ
参加したいけど正体ばバレてしまうからひっそりと参加するぜ。
たんに店長さんのサービスが良いだけだろw
つけ麺800円だし十分元取れてるから還元してるんだと。
みな豚の枚数に突っ込むところがこだわり沢山で吹いたw
結構シビアなんだな。
そんなのはサービスでもなんでもありません。ただのひいきです。
還元するのなら値下げしたり全員増量するのが平等なサービスじゃないですか?
中には少ないお給料で食べにきている人もいるのです。
シビアになって当然。 さらにそんな中でオーダーミスされたらどう思いますか?
>>399 つか、そんなに万人平等がいいならカップラーメンでも食ってろよw
おまえ、アイスの「ピノ」とかでも差別だなんだで騒ぐんだろどうせw
「アタシのピノに星型のピノが入ってない!少ないお小遣いで買ってるのに差別よ!」
あーウザったいw
さて、ド貧民はほっといて俺は豚入りでも食いに行くか・・・
>>401 そんな屁理屈は通らないだろ? デ豚君。
ビリー的には儲かるかもしれないがオフ会に100人ぐらい集まって、
豚が売り切れになり、店が涙目になれば良いと善人なら思う。
やれやれ・・・ 私はみんなとビリーさんのことを思って改善案を提案したというのに・・・
400さんや401さんみたいな人が居るから荒れるのだとつくづく思います。
>>403 先の事は考えず、場所と珍しさだけで客が来てるのに満足してる店主に、何を言っても無駄。
最初は向上心がないだけの人かと思ったけど、二号店の酷さを見て、あぁ〜舌に問題があるんだなと認識した。
>>405 酷い?そう?二郎系ならまぁまぁジャネ?
ビリーより美味い二郎はあるだろうけど、不味い二郎もあるでしょ
口に合わないからといって匿名で実りのない批判を続けるより、
他に沢山あるであろうお気に入りの店に行けば良いよ
釣れない豚はただの豚だ。
ビリーがいろんな意味でひどいのは理解した。
あの値段でまぁまぁではダメでしょ。
食わない豚はただの豚だ。
食えない豚はただのゴミだ。
>>406 すごいなwあのレベルでまぁまぁなんだwww
まぁ仙台だからこういうのいてもおかしくないか。
まぁまぁだろ。
あれより酷い二郎は都内にもある
まぁまぁレベルで満足できるということは ある意味幸せですね(*´∇`*)
店が綺麗なのと駐車場があること以外特に褒めるところがない店
>あれより酷い二郎は都内にもある
ひどいのと比べてどうするw本当にビリッケツ狙い?
二郎系じゃないんだろ?
まずい二郎でも、あんな麺は作らないよ。
全く別物。乾麺のうどん半煮えで食ってる感じ。
なにげにS-Style見てたらビリー載せてるが、オーション100%って書いてあるな。
嘘か?それともオーション100なのにこんな麺出来たなか?
二郎系じゃないんだったよね?三田二郎をインスパイアって書いてあるんだけどw
宣伝するほどボロが出るな。
>>236 ★これまでのラーメン店の常識を破る!?
★今まで見たこともないような完全手作りのラーメンを楽しめる
★久兵衛とはメニューも違い
がっつりインパクト系のラーメンを
小洒落た店内で食べれる新店です
★会社としていろんな事を一緒に発信していける方歓迎です
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 13:28:29 ID:miftJJdC
アンチが必死なほど店が繁盛するから不思議だよ
アンチだろうが話題に上るってだけで宣伝効果あんのかね
9も今じゃ行列店の仲間入りだしな
それとも2の影響力は皆無で実力でリピーター勝ち取ってるのかね…
それならアンチは目も当てられないなぁ
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 14:06:54 ID:bwwdoIVM
う
>>419 >2の影響力
んなもんあるわけないだろ・・
世間一般的には、単なる巨大悪口掲示板に成り果ててるし。
ヒッキーとニートの巣窟で、デタラメばかりが並び、なおかつ文章に含蓄が無い。
そんなとこに影響力なんてあるまいて。
俺も何か新メニュー情報でも入らないかとチェックしてるだけで、評判はどうせ
悪口しか書いてないだろうからとスルーしてるわ。
キリンジはネラーが育てた店というのはガチ。
キリンの自演は無かった。普通に愛される店。
↓
それを狙った久ベイ・ビリ欠は「自演」で育てる。
有無も言わさず本気で叩かれる店。
>>422 キリン儲死ね!
キリン自体は好きで偶に行くが、儲は死んだ方が店の為だわ
自演で店が育つかよ、バカ!
一度食べて美味いと思う客がリピートしなきゃ商売が成り立つか!ど素人が!!
何熱くなってんだお前?? 久ベイとビリ欠の関係者でガチだな。
開店したばかりの初期の話な、俺が書いたのは。
>>424 ネラが育てたってあんまり自慢になんないんじゃ
それも店の自演の一つですし…
自演とか信者とかどうでもいい
問題は美味いか不味いかだ
キリン開店したばかりの仙台・宮城スレどんなだったか知ってるか?
知らないからそう書けるんだよなw アハハ。
ID:iLylaBvT うっぜぇ
ウザかったら見るなよタコw アハハ。
>>429 アンチはアンチスレへドゾー
あと古参気取りどこでもは嫌われ易いから気をつけてな
まぁキリン信者がこのスレでキリンの宣伝したいならやればいいじゃないか
誰も困らんし
やめてくれ
ホメ殺しにしかならん
過疎ってるキリンスレでやれ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 23:11:52 ID:t7qFDn3P
同じ1000円のラーメンならつるおか家で食った方がいいわな
並ぶ必要もないし、何より美味い!やっぱスピードと味と店員の愛想の良さじゃね?
ビリー厨ワロスw
そもそもあんな麺のどにつかえるわw
豚の枚数とかの問題じゃねーだろw
つるおか家のミソホル食ってみろっての。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/06(水) 00:23:46 ID:cyCeSNfg
急な来客時の為に、トイレにナプキンあるのはGOOD!!
二郎系初じゃね?
店員の愛想のよさは激しく同意。特に厨房。
>毎回つる擁護してる奴
お前の言いたい事はわかった。お得意の味噌ホルだっけ?ありゃうまいもんな。いー仕事してるわ。一回も食ったこと無いけど。並ばなくてすむのになぁ。だから今日の昼も「隣」のビリーに行くよwwww おつかれさんw
>>434 言葉使いからすると男だよな?
なんか気持ち悪いんですけど・・・
仙台にゃ糞二郎モドキが3軒だけ
だから、こんな店にも熱くなる
「らーめん大DAI」、九州福岡に新店
この位の二郎が仙台に来りゃ、ビリなんて忘れ去られる
>>438 どっかの洋食屋のオヤジが勝手に二郎を名乗っていた店のそのまた支店
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/06(水) 23:45:16 ID:42ozDt+2
引退した方がいいよage
つまらない醜態を晒すよりはね・・
>>392 オフ会はやるのか?
また、ビリ開店時のような緊張感とワクワク感を体験したいものだ。
もう味には期待していないからせめて話題を提供してもらいたいものだ。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 19:41:49 ID:6yPoBZuZ
>>399 激しく同意だな。
そんなんイランから、そんなに儲けてるなら
適正価格にして欲しいわ。
ラーメン飽きたな。そろそろ汁なしこいよ
あの麺で汁なしやるくらいなら9ベイの汁なし食った方がまだマシ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 20:22:59 ID:7UBw+dCw
けど+よりはうまかった。
>>439 福岡DAIは、堀切の直営だろ
ラーメン600円
ビリーは、ボタクリで量少なく不味い
仙台二郎が来れば、お終い
ゲームを借りパクしたり、売り払ったりする。万引き自慢。不潔、異臭。
性格が悪い。嘘をよく吐く。暴力を振るう。パチンコ屋。暴力団。創価学会。
これに当てはまる人物には気を付けよう。
Λ_Λ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<丶`∀´> < レ○プ・放火はウリの国技ニダ!選挙権よこせ!
( ) \__________
「朴痴漢」
日本の凶悪犯罪のほとんどが 『 朝鮮人 』
日本人に成りすましている悪人が 『 朝鮮人 』
勝手に密入国したくせに、被害者を装うのが 『 朝鮮人 』
息を吸って嘘を吐くのが 『 朝鮮人 』
「在日,特権」で脱税するのが 『 朝鮮人 』
パチンコCM広告費でTV局を抱き込むのが 『 朝鮮人 』
ネットで正体をバラされ焦っているのが .『 朝鮮人 』
ネトウヨ!ネトウヨ!と連呼するのが 『 朝鮮人 』
日本に潜む在日韓国・朝鮮人は65万人。
帰化していない。日本の国籍を持たない外国人だ。
超凶暴!知らずに関わると後悔するぞ。
友達にも教えてあげよう。
http://www.youtube.com/watch?v=cjfppNK9ObI
>>447 こういう話題出るたびに思うが、じゃあ喰わなければいいじゃん
粘着質で気持ち悪いよ
食べなきゃネタにならんだろが!
>>447 ん?だからその堀切とやらがどっかの洋食屋のオヤジが勝手に二郎を乗っていた店なんだが。
で味は大宮程度。
俺はビリーのつけ麺かなり好きかも
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 00:12:38 ID:uMHBxFEc
仙台にゃ糞二郎モドキが3軒だけ
だから、こんな店にも熱くなる
「らーめん大DAI」、九州福岡に新店
この位の二郎が仙台に来りゃ、ビリなんて忘れ去られる
この程度の店が来られても困るんでネット知ったかは消えてなくなーれーw
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 00:47:48 ID:f6ZRiCMu
ここの店員さんはエグザイルを意識してるんですか?
>>452 麺が太いからつけ麺ならなんぼかマシかもな
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 16:55:19 ID:XyLjemvW
このあいだ初めて玄龍行った。がスープぎれとかいって帰らされた。
少なく作っといていかにも旨いラーメン屋ですみたいな態度すんなよ。
まずいラーメン屋でもスープぎれはできますよ。つーかそんな店の都合で
店閉めんなよ。
久々に食いに行ったが、
麺ってあんなしょぼかったっけ?
豚もしょっぱくて不味いし。。
スープは年末食った小岩二郎よりかはうまかったが
トータルでいえば全然駄目だな。
っていうか店主は二郎食ったことあんのかね?
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 19:30:00 ID:gnMb5SLR
無いだろう。卍しか行った事ない筈。
さすがに何回かは食ったことはあるだろ
ただ二郎を本当に好きではなさそうだな
熱烈なジロリアンが作った家二郎の方が美味いんじゃないか?w
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 19:59:10 ID:gnMb5SLR
つか、有名店で修業したとか、武蔵でとがしのたっちゃんの上で働い
ていたとか本当の話か? 全部嘘だろ?
お、今日はアンチが元気だなw
アンチがいなくなったらこのスレ死滅だな。
>>457 不味いもんダラダラ閉店まで出されてもヤダよ。
>>461 その嘘は初耳だなぁwどんだけ騙すのかと。
まあ落ちた方が店にとっても幸せなんじゃないのw
なんていうか・・・ その・・・ 味のチェックって随時やってるんですか?
>>467 あ、お店の人は ってことです。主語がなくてすみませんでした。
ちゃんと味見してたらもっと太ってるだろ
おまえらに釣られまいと実際に食いに行ったんだが、全く旨くないな。二郎インスパイア風。
批判はあまりしないさえもんすらも、二郎系?って書いてるしな。
いいんだよ、駄目なもんは駄目で正直に書かないと、青木君の成長はないよ。
飲食業は職人。ビジネスと思ったら味に出る。
この前行ってきたが不味かったわ・・・・・
味の無いただ水っぽいだけの野菜、しょっぱすぎるチャーシュー、スープも飲めたもんじゃないし、
店内も豚臭くてたまらん。
ラーメン残すなんて人生初かもしれん。
コストがかかってるのは分かるんだが、丸亀行けばよかった
遅めの昼飯をと3時ちょっと過ぎに行ったら、店内に結構客がいたにも関わらず
もう終わりですのでと入店を拒否されて
丸亀に行った俺は勝ち組
3時までだからしょうがないべ。
まぁ丸亀の方が幸せになれるわな。
そりゃ美味いつるおかやよりは断然丸亀ですよw
ビリーの豚マシより丸亀のかしわ天マシマシ
スープ不出来で昼は休みだとさww
一生休んでろよ
スープ不出来ってwww
いままでだって不出来だったじゃねえかwwwwww
よ〜っぽどひどかったんだろうが、その方が二郎っぽかったりして
あるいは、アレだ 本当は他の理由なのに「味にこだわってますよ」のポーズを見せるためとか
ホントは他に理由あんじゃないの?
スープ云々ってことにすることでコダワってるように見せる
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 18:24:17 ID:Cnl0jk4k
店長寝坊したんじゃないか?
スープ不出来はよく使う手だよ
お金大好き経営で味が悪いからって
閉めるわけないじゃん
不出来ならまだ開店してないんじゃないか?
なんだ寝坊か? ずっと寝ててくれw
プロなら普通ありえん。 どんだけ適当なん?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 23:44:06 ID:h3aMmk1I
大盛り全部食ったけど量はすごいね。食いきれなかったです。
味はわからん。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 00:06:16 ID:kjjeAYVu
もやしは安いからなwwwwwww
二郎はけっこう適当な理由つけて休む店が多いぞw
ビリーもそういう二郎の負の部分はしっかり見習ってるんだなw
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 04:00:49 ID:dwsvJp5K
プロなら普通ありえんって言うけど
売り上げじゃなくて体が忙しいと病んで
風俗かきゃば行っちゃうんだよね!
それで皆ヘタ打つんだよね(笑)
ホンカマの限定美味かったよ。あそこのモチモチ麺は最強だな。
ビリよりよっぽどジャンク。少し見習ってね。
昨日訪問、つけ麺大盛を食す。
麺:冷麦の出来損ない 風味なし 食感も悪い 最悪なのがスープと全く絡まない事。
スープ:魚粉入り?豚の旨味が無いのを魚粉が補っている感じ ただ魚粉のザラザラ感が気になる
豚:ツナ状態は解消
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 13:11:01 ID:zxCia/iL
>>489 ヒント:作ってるところをよ〜く見てごらん。
麺がもうちょっと細けりゃ美味いと思う。
そこまで特色つけなくてもスープ及第点だし問題なし。
俺の連れが全員「食いにくい」って言ってた。
あと割り箸がいいのでは?
あれはすべるよ。食べにくい。
不満は残るが80点はあげたい。
あの完成度なら近隣で一番好き。
仙台のラーメン屋にしちゃ結構美味いほうじゃね?
またいつか行くだろうし、頼むからそこら辺、改善してほしい。
あと、豚はもうちょっと薄くてもいいな。俺は。
ぶあついの2枚よりあの半分の厚さで4枚にして欲しい。
>>491 >麺がもうちょっと細けりゃ美味いと思う。
>そこまで特色つけなくてもスープ及第点
それはな麺とスープのバランスがとれていないって言うんだよ
まあ普通のラーメン店だとしたら合格店なのは同意
二郎系としては池二未満だけどね
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 00:08:12 ID:kyQqmm10
今日久しぶりに卍にいったが麺もスープも卍の勝ちだな。
豚も旨かった。でも値段の差は大きい。卍は軽く1000円超えるし
駐車場代も馬鹿にならないし・・・
本物の二郎喰ったこと無い俺
かろうじて六厘社の通販でそれらしきものを食したことがあるのみ
ビリーのが二郎系ってことで納得してイイのか?
いや,本当はさ,丸亀ラブなんだけど
なんつうか
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 00:53:20 ID:VMAPZsT7
美味しいよ普通に でもあの辺りだとキリンジや、とがしが断然上
普段のエサ程度っていうか、腹減ったし満腹になるし席空いてる
からとりあえず行くかって感じかな。
でも、同じ金払うなら、美味しいとこがいいかもね。
必ず後悔するんだよね。 やっぱあそこだったか・・・って。
>>491>>492 二郎好きにしてみれば真逆の意見。細麺好きなら他にいくらでもある。豚もしかり。
問題は、ただ太くて固くすればいいという意図が見え見えの麺。
>>494 ビリケツでも卍くらい盛れば千円いきますが?
>>495 ビリケツを二郎系と思ったら悲しすぎるし、笑われるよ。まぁ一度食べに行ってほしい。
>>496 あれが普通なら食糧難でも生き残れるなw
レスd
ビリーって二郎系じゃないんだ?
初めて知った
てっきり仙台二郎かと…
二郎本店の味を知ってて
尚かつビリーに行った方の米求む
すっげええ酔ったわ
寝るね
みんなオヤシミk
あすビリーに行く税
子づっれおっけいだよなああああああああああああああああ
まあ、ラーメン素人には美味く感じると思われ。
自分で食べて確かめるのが吉。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 04:36:19 ID:kb6H3TUg
>>497 賛同します
ID:ZZuB9Cgmは自演だからどうでもいい
うんちく言う奴いるけどスープと麺が旨ければ
麺の太さや濃度は関係ないよ
店主のセンスで太くてもアッサリスープ業があれば旨いし
細くてもこってりスープでもちろん技術があれば旨い
わかるかな?
つか、カタチや見た目だけを真似ただけだよねここ
麺もスープもブタもヤサイの茹で方も全部うわべをなぞっただけ。
バレてしまっては仕方ありませんね。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 12:04:59 ID:mkw7movE
ヤサイのゆで方ってw
ただ鍋にぶっこむだけなのに
そんな凄い料理法なのか?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 12:30:38 ID:zu66DAiR
然様。ただ鍋にぶっこむだけなのにそんなに凄い調理法なのだ。
>>504 二郎作ってるとこ見たこと無ければ喰ったこともない奴らが青木憎しで叩いてるんだろw
バレてしまっては仕方ありませんね。
近くのラーメン屋じゃね?その店の若い店員がビリー不味いとかって言ってたの聞こえてきたし。どことは言わないが。ああいうのってオーナーの教育なんだろうな。気分悪くなったわ。
お前の方がよっぽど気分悪いわ。
>>508 学生の頃二郎系食いまくった俺としては不味くて仕方ないけど。
これを二郎系なんて語られた事に腹がたつ。二郎系撤回発言しても遅い。
そういえば土曜ビリー行ったけどツナ豚解消されてたな。しっとりして美味くなってきた。スープの濃さもしょっぱくなくてちょうどいい感じ。からめで今までの濃さって感じだな。ヤサイ、アブラ増しのニンニク、からめって一回も試したことは無いんだよな。
>>509 あんま人の店の悪口を店の中で言うな。もうお前んとこいかねーよ。まずいし。
ごめん。妄想でした。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 01:35:20 ID:D+D5LXhM
ビリーちょっと混んでたし仕方なくつるおか家へ
久々の失敗(ノ_-。)あれは無いわ
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 02:11:49 ID:1Hpmhi5Z
うどん食え
卍 醤油 800円
キリン 川口 750円
ビリー 700円
仙台二郎 650円(予想)
>>516 名取二郎になる予定ってのはガセかな?
仙台の中心部に出来て欲しいな、サンモール辺りの起爆剤に十分なるでしょ!
場所云々以前に二郎くるのは確定なのか?
南関東が飽和状態になったら仙台に来てもおかしくないけど
sumireが、Sスタで言ってるんだから可能性は高いだろ
ヌミレの言う事真に受けてどうするw
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 11:49:43 ID:XroFtSqj
仙台にくるなら四郎にすべき
なるほど四郎ってのはイイね。
メンマ=年寄は支那竹ぐらいデフォで入れろヴォケ
メンマwwwwwwwwwwwwwwww 150円wwwwwwwwwwwwwwwww
高すぎwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww どんだけ高級メンマwwwwwwwwwwwwwwww
近くにもっとぼったくってる店があるじゃないですかw
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 02:45:32 ID:rxOkcH01
二郎ってうまいんか?
食ったことないからわからんが、ここは二郎系なの?
俺は油っこくて好みではないが、こんな味が流行ってるのか不思議でならん。
体にはよくないものだし、不思議なままでいたほうがいい
二郎系?には欠かせない魔法の粉があるらしい・・・
高齢者はこんなの食っちゃダメだよ。
ビリーは見た目だけを二郎に似せたなんちゃって。
卍食ってみ。一応二郎系だから。
それ言ったらラーメンすべて体に悪い。
痛風、糖尿、高血圧etc
美味くて体に悪いもの上等。
明日びり行って来る。
お前さん、そこはまずくて身体に悪い
ふふ・・ 食べてみればわかるさ・・
お、ノーマルラーメンはチャーシュー2枚になったんだね!
ボリュームも増えたし素晴らしいね!
(ソースはラ事情の画像掲示板)
imadaniwasurerarete0mainotokigatataarunodaga.....
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 11:53:23 ID:Tbr0Im6Q
日本語でおk
量とか豚では好意的な意見も増えてきたけど、従業員のレベルとか改善されとらん
ようだな。行くたび期待を裏切られる。残念。
カワチの帰りに覗いたら5歳位の女の子がママと一緒に来てたよ
東京の二郎じゃ有り得ん
やっぱファミレス二郎だよ
>>531 卍が一応二郎系って
どんな舌してんだよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
この田舎っぺ
舌噛んで死ね!
卍が一応二郎系は系譜的には間違いじゃないだろ
学歴で例えたら高校中退ぐらいだがなw
美味いか不味いかだけで二店の比較なら卍の圧勝だろ
ファミレスには同意だが、ガキが来てるのは立地だって事くらい気づかないのかね?
>>542 あ?
田舎モンってこんなコトばっか書くから馬鹿にされんだ。
俺な、二郎直系で食ってないのは、栃木、茨城だけ。
主なインスパイアは、ほとんど食べた。
>>541 何処の高校だ?
仙台商業(笑)かい?
>>544 ほー、すごぉい。町田を喰った事があるんだ。
546 :
544:2010/01/23(土) 18:00:54 ID:aOuqwXg4
>>545 仙商並みの反応すんなよwww
町田は今は無いだろ
昔行った時、桜エビ入りラーメン食ったが、
美味くないんで普通の二郎食ってきた
2連食するハメに
南町田駅から遠過ぎで、2度目は無かった
547 :
544:2010/01/23(土) 18:03:54 ID:aOuqwXg4
栃木も、茨城も、一度は行きたいが…
時間作って、クルマで行くしかないな
やたら仙商に噛み付いてるなwww
スープかき混ぜながらラーメン作ってるけどさ、味を見てんの?
野菜の盛りが良くなって2回目食べに行ったけど前より確実に味が
落ちてるぞ。肉もパサパサじゃなくなったって書いてあるけどさ、
味が無いって言うか、食感も悪いし2枚にした意味が無い。
1枚で良いから美味いの頼むわ。今の作りはほんと豚の餌並みで酷い。
味改善したっていうレポ出ない限り俺はもう行かない。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 21:12:24 ID:bPyS2pKA
>>551 まさにその通り。 薄かったり濃かったり味のムラが悪すぎて食えたもんじゃない。
もうすでに味なんかどうでもいいって感じ。
量だけのニンニクらーめんw
味見どころか賄いですらも食ってねえだろwwwww
すごいな544www
むきになって馬鹿丸出しm9(^Д^)プギャーッ
いや、卍を二郎系じゃないって書くからさぁ、食べた事ないんじゃないの?
ネットでいろんな店行ったってかw
なんか意味わかんない噛み付きでワロス
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/24(日) 11:56:50 ID:pqFVUQIo
二郎知ってるとか威張ってるのってカコワルクネ?
ラーメン語るのに学歴持ちだすのもアフォ
も少し人としてのありかたを考えた方がいいよ。
ラーメンどうとかよりお前がどうなんだって思われてるから。
と、店員がいっています。
糞スレだけあって馬鹿ばかりだな
2チャンにカキコして改善求めるバカ
もう行かねーて書いてマシになると思ってる基地外
こんなパクリ屋が美味いラーメン出そうなんて気はサラサラ無し
客が来なくなったらマジ考えるだろ
こんな程度の店にも尻尾振って行く奴が多いのが
ラーメン後進地の仙台の現状
カキコして改善なんて期待すんなよ
馬鹿タレがwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/24(日) 14:23:18 ID:ymHJpGLD
お前らもっと仲良くしろよ見苦しい
>>555 学歴コンプ乙
お前、育英(笑)だろ
それとも工大高(爆笑)か
ゴミが偉そうにすんなよW
hiro二郎のこと殆ど知らなかったのね
そりゃあここを手放しで褒めるわけだな
>>560 あいつはどこの店についてもほとんどネガティブな事は書かないからな
よく言えば世渡り上手、悪く言えば八方美人の太鼓持ち
前の方が好みでしたが今回のもこれはこれでアリ!
みたいなの多いよなw
うまいまずいどうでもいいから、
仙台で二郎により近いのはどこ?
キリンジは麺が太すぎるんじゃないか
本物の二郎てここみたいな平打ちの麺が主流なんじゃないの?
個人的には卍の麺が好きなんで卍を推したいところなんだけど
味以外の所でマイナスポイントが多いからなぁ
>>566 >キリンジは麺が太すぎるんじゃないか
だから川口スペシャルだって
>本物の二郎てここみたいな平打ちの麺が主流なんじゃないの?
断面が円や正方形ではないという意味では平打ちだが、ここみたいなペナペナな冷麦の出来損ないみたいな麺じゃないもっと幅も厚みも大きい
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 06:02:07 ID:/fzdJ6zj
559は中卒ですw
ここの平打ち薄麺は茹で時間短縮の為で、そのせいで美味くない。
すべてが商売優先。美味ければ良いけど、不味いからスープのチープさも
強調されてるし、味なんかどうでも良いのだろう。
青木さんにヨロシク!と言ってTシャツを注文してるオッちゃんがいたぞ。
恥ずかしくて俺には着れんが・・・
平打ち薄麺はどうしようもないね。風味無いって言うのもなっとく・・・
冷麦の出来損ないって…うどんやきしめんの出来損ないならわかるけど
この人どんな物を冷麦だと思って食べてんだろ?
どのみち出来損ないには変わりないのですね。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 20:33:52 ID:9cLCBxNE
まずい
二度といかね
餃子の王将がいまだに行列続いてるのを考えると、熱しやすく冷めやすい仙台人気質なら1年は繁盛するだろう。
問題はそのあとだな。
!vip2:stop
>>574 今の味を続けたら良いとこ3ヶ月ぐらいだ。それぐらい不味い。
それ以上持ったら民度が低いという証明になってしまうな。
盛りだけが勝負って事だね? 話題性だけかよ、乗らね。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 13:22:33 ID:+kWXRNnR
つけ麺の特盛頼んだらつけ汁足らなくて残したよ。
お代わりできるのかなあ?
もう少し考えて出してほしい。
何回も言ってるだろ、そんな配慮してないから。金、金、商売重視。
つか、ここで特盛り食うお前自体がアホ。
この店をよく理解している人が多くて安心した。
マシマシで頼んで判る人間と判らない人間が混在してるなんてちゃんと店員教育してんのかよw
しかもマシマシで頼んで無しで給仕されたしw
何回も言ってるだろ、店員教育なんか三の次だw 金の為だけ。
同じ事何回も言わせんな。
フロア担当が男の時は間違いないけど女性店員の片方は明らかにわかってないね
にんにく別皿で頼んだらにんにく入りのラーメンとにんにくの皿がやってきたしw
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 01:07:16 ID:EyA72x/X
豚のエサだな。肉マズすぎて残したし。
作ってるやつ味覚おかしいのか?
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 02:22:03 ID:zEzRF2hX
あのぅ……
水をさすようだが、
たしかにビリーはまずい時期あった。あれはひどかった。けど、
こないだ食いに行ったら普通にインスパイア店としては美味かったよ。
むしろこれよりマズい二郎なんて何店舗もある。
ここで叩いてるやつは単に二郎嫌いなだけか、
本物の二郎を食べたことないくせにやたら二郎のウンチクたれてるだけだろ?
本番の二郎食ったことあるのにマズいとか言うやつはひがみとしか思えん。
いや、そりゃ二郎上位店と比べりゃ劣るけどさ。。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 03:46:38 ID:awQTxw8O
つーか、上手いマズイは置いといて、征服感みたいな、ガッツリ食いてぇ!奴は、癖になるよ、確かに ジロリアン?になる気持ちがわかる オススメはつけ麺 つけ汁が、普通のよりサッパリしてるから、食べやすい
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 03:52:19 ID:awQTxw8O
あとは、接客っつーか、雰囲気がまぁイイから、入りやすいわな 常連なるには、これ重要 嫌な気持ちになりたくないしな 卍はそんな気配あるから、行きづらいね 嫌な感じされてないが、雰囲気は殺伐としてて落ち着かないからな 笑
携帯規制が解除になったとたんageさん復帰っすか
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 11:51:17 ID:zEzRF2hX
ビリーはもう100円安いとなぁ。。
ヌミレが言ってた通り、野菜マシはなかなかの量(二郎デフォ並)になってたかな。
クタ野菜だったのが残念
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 15:44:03 ID:awQTxw8O
AGEとか、よくわからん
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 15:45:41 ID:awQTxw8O
あの値段で、ガッツリ食えたらイイじゃーん ケチッたらイカンよ 安く食いたいなら、昭和屋イイよ 味も、ぶっちゃけなかなかよ
田舎仙台名物、ズンダらーめん・笹かまトッピングでお願いします!w
まだ行った事ないので、今度行ってみようと思うのですが、
必ず「にんにく入れますか?」と言われるようですが、
「お願いします」と言うと、にんにくだけ入れてくれるのですか?
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 18:42:43 ID:j+R7vMj2
>>585 そうか?二郎には結構行ったけど俺の口には合わないな。
あんなに課長味のスープ初めてだし脂マシってラードだし手抜きに見えるな。
そいえば隣の奴写真撮ってから食ってたんだけと店員がお味はどうですか?って聞いてたな。
ブログやってそうな奴には印象よくしようとしてんかな?隣のデブが一生懸命語ったウンチクをメモも取らずに笑顔で聞いてる女店員という図は面白かったが
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 20:16:59 ID:zEzRF2hX
>>594 最後に行ったのいつ?
オレも口に合わないと思ってたけど、こないだ行ったらマシになってたからさ。(いい方にブレただけの可能性もあるが)
でも確かに味自体は二郎とは似てないからジロリアンだからビリーが旨いってことにはならないかもね。
インスパイア店としてはなかなかだよ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 20:24:16 ID:iUJhFEkp
>>591 昭和屋イイよ 味も、ぶっちゃけなかなかよ
もちろん、ビリーとは比較にならないくらいおいしいと断言できる。
ビリーは、二郎とか三郎とか言う前に、人間の食い物として認知できない
くらいまずい。勉強もビリー、スポーツもビリー、ラーメンもビリーだ。
スープもチャーシューも実においしくない。
でも休日なんか、11時前から並んでるやつなんかけっこういるんだよな。
あれ見ると、世の中には、分からんやつが多いなと悲しくなるんだよね。
またマシになった厨房か…
狼少年もいいとこだな
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 23:03:57 ID:awQTxw8O
596さん 昭和屋、なかなかうまいよね! ビリーに関しては、もう好みの問題だからねぇ 俺に言わせりゃ漬け物なんか食い物じゃないのと一緒 笑 ガッツリ食いたい俺には、ビリーつけ麺は、ハマったわ
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 23:21:39 ID:j+R7vMj2
>>595 先週初めて行った。二郎インスパイアと期待して行ったが不味くて残した
二郎系って何だかんだ言われてもスープとるよね。
あんなハイミー味のスープ食えないよ。
ある意味二郎よりも課長ジャンクだな
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 23:52:42 ID:mNowjE7x
>>582 誰もテメーに聞いてねえんだよカスが。
いちいちでしゃばんじゃねえよクズ。
さっさと氏ねよ暇人
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 00:54:47 ID:Ds79P+EP
二郎っぽくないが、つけ麺のが、上手いよ まぁお口に合わない方は、他へ行かれるわけで、入りやすくなってイイわ 確かに、チープな味だしね 笑
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 00:57:32 ID:Ds79P+EP
593さんへ 何も言わなきゃニンニクだけ増しになると思います 他を増したいなら、そん時に言って下さいな
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 12:24:27 ID:1gKh1rfR
昨日久しぶりに行ってつけ麺食べたが、何も変わってないな。いや酷い。
普通盛りでも全部食べる気しなかったよ。
ラーメンにしときゃよかった。つけだと麺の酷さがまともにくる。
おー、携帯規制解除されたらageが張り切るねぇwww
>>603 ラーメンの方が不味い。つけ麺の方がまだ食べられるぞ。
スープがあり得ないぐらいにダメダメ。
俺はもう行かない。ラーメン屋で気持ち悪くなったの初めてだ。
結論:ラーメンもつけ麺もあり得ない程不味い
なのにまた行っちゃう、不思議!!
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 14:34:00 ID:JeeagueI
高いっ! 不味いっ! 少ないっ! この デフレの影響を 一番食らってる
東北で よくぞ 出展したっ!
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 15:21:54 ID:tDNBo3VM
ビリーや久兵衛星人気を妬んで必死やの〜
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 15:37:22 ID:tDNBo3VM
言い忘れたが今日も大行列でしたwww
くやしいのう〜
くやしいのう〜
くやしいの?W
お前ら、万が一この店で食べる場合は腹を充分に空かせてから行けな。
そうじゃないと暴れたくなる味だ。
パクリって、ある程度知識と技術が必要だと思う。
どちらも無い人はパクって失敗するから悲惨な物が出来るんだよ。
基本にかえろうよ。真似しなくていいじゃん。
流行りに乗りたいのはわかるけど、まわりが見えなくなってるね。
どうしてもやりたいなら、休んで食べ歩いてきたら?
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 20:52:49 ID:F2b0g0te
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 20:53:41 ID:e97Qywgy
www
久々に行った
今日のスープは酷い、味見してくれ。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 21:07:22 ID:lEaHc5Xg
>>609 はぁ?全然、妬んでねえから。まじ、全然、全く、そんなこと思ったことも
感じたこともねえから。信じてくれって。一度食えば分かるって…。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 21:33:56 ID:Ds79P+EP
まぁマズイと感じる方もいるでしょーね 人間様々いるからね どちらも否定しないよ 癖になってる客がいるのも、事実だし
店がどんなラーメンを喰わすかは自由
客がどんなラーメンを喰うかも自由
ならば客は店を見抜く目をもちたいね
賛否両論あるのは健全な事だと思う。が、
ここまでコンセプトがはっきりしてるのに「美味いor美味くない」ではなく
「美味いor不味い」の両極端に意見が分かれるのは自然ではないと思う。
2ちゃんのラーメン板だから、ということを差し引いてもここまで毀誉褒貶が激しすぎると何かしらの作為を疑いたくなる。
蛇足ながら私個人の感想を言えば
麺もスープもブタも美味くないしこれで二郎インスパイアを名乗って欲しくない。
ただ、直系二郎ですらそれは間々見受けられることなので、今後の努力と経営方針次第では仮に直系二郎が仙台に展開しても有利に勝負できるだけのアドバンテージがある事は理解していてほしい。
てす
オープン当時から現在までの時点で10倍は味が改善されるのになお不味いの域から脱却できない驚異の店
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 00:45:40 ID:i0AZMyG0
あの白い粉って何?
スプーン大さじ二杯も入れてたけど大丈夫?
油もたっぷりだし、身体にいいわけないよね。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 03:53:41 ID:xCZdAFEX
旨いマズイじゃなく、ガッツリ食いたい人のラーメン ラーメンなんて、ニンニク入れちゃえば大概食えるしな 笑 ニンニクは必須 入れないと、チキンラーメンスープなのは納得 個性強いのは両極端な評価もあるよ
>>624 ガッツリ食いたい奴も多く批判してると思うよ
器小さいとか麺増有料とかで
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 06:18:38 ID:xCZdAFEX
あんだけ食えたら十分じゃね? 最後の方、戦いになるじゃん 笑 スゲー食欲だな、若いってイイな
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 06:22:42 ID:xCZdAFEX
まぁ安くガッツリ食いたいなら、多賀城の番山・麺増しタダ・、昭和屋とか あのガッツリ感、コッテリ感ではないけどな 正直、客減って欲しい 並びたくないから
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 08:21:02 ID:TWafJCMZ
ビリー最強
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 08:58:38 ID:VKQSzQxW
↑ じえんおつ
>>626 二郎系と呼ばれる系統の中ではかなりライトな方だな
並んでまで食うなんて物好きだねえ
俺は暫くはいいや
最初に酷かった9の汁無しが随分まともになった例があるんで半年後くらいにいったらマシになってるかな?
>>630 9の汁なしって今のでだいぶマトモになったっていうレベルなのか?
元はどんだけ酷かったんだよwwwwww
つーかここいつになったら汁なし始めるんだよ
9レベルのが作れたらたまに食ってやるから早く作れ
>>630 自称二郎系な。あんなの二郎系って名乗ったら笑われるよ。
9が未だにあんな麺で営業してんだから、先は見えてる。
>>632 そんなレベルでいいなら俺が作ってやろうか?w
うちにオーション30kgあるぞ。
どん兵衛みたい
>>635 同意
あの力のない麺はそう形容されるのもしょうがない
どんべいをバカにするな!
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 16:19:14 ID:byEIcSxV
コストパフォーマンス でも どんべいの 圧勝
ビリーの コストパフォーマンスは 犯罪詐欺レベル
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 16:53:54 ID:TWafJCMZ
へぇー
くやしいのう〜www
くやしいのう〜
くやしいのう〜
>>634 わりぃ、25kgの間違いだった。
買った所がそのサイズしかなかったんだよ。
パンでも焼くか。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 17:09:44 ID:xCZdAFEX
そんなマズイなら、並ぶほど来てる客は、どんな舌してんだよ 笑
>>640 プロフーズとかっていうネット通販の店で1kg単位で量り売りしてくれるぞ
いや、もう遅いか
>>641 珍しいから来てるだけ。並んでるから並んでみるだけ。
食レベルが落ちてるこの不況にはぴったりの不味い儲け味だね。
気にする人少なくなってるからおk www
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 22:17:44 ID:304rJqoN
>>639 どん兵衛星人気を妬んで必死やの〜
くやしいのう〜www
くやしいのう〜
くやしいのう〜
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 23:12:14 ID:xCZdAFEX
んで、リピーターはアホ舌か 笑
>>637 お詫び
この度はどんべえをビリー如きの麺と同じ様な物と断定し、どんべえ関係者並びに消費者の皆様に多大な御迷惑をおかけして誠に申し訳ありません。
わかっていただければいいです。
ID:xCZdAFEX 笑
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 09:29:09 ID:xAYmi07g
2だと雄弁だなぁ
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 10:08:08 ID:jy/oKsLY
麺は改善された?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 10:25:14 ID:xAYmi07g
何をもって『改善』と言うの?
お前の好みじゃないからってwww
タヒなの?
偉そうにww
2ちゃんだと強気なんだからぁ〜ww
言いたいことがあれば直接言えよ〜w
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 12:57:20 ID:fxN/FwKb
カップ麺と比べれば作り手に失礼だが頭の悪い俺には他に例えようが無いのも事実
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 15:50:01 ID:TTwNCy7/
どん兵衛の麺って太くなって美味くなったよ
ビリーより俺は好きだな。
もっと麺の味がほしいかな。
どんべい、美味しいですよね。
いくたび着実に味が改善されてるのにそれでもくそまずいの域を出ない不思議な店
オープン当初はまさにブタの餌だったな
ラ痔のミシュランでビリ欠に9人評価しているが、7以上が7人!!!
これでラ痔の馬鹿舌ラーメン脳ぶりが解る。それに甘えるビリ欠の構図。
仙台が益々馬鹿にされるネタorz。
ラ痔は、提灯持った太鼓屋さんだから
そんなもんだろ
ラ事の評価が偏向しまくってるおかげで色々とわかる事実があるから
俺はこのままどんどん内輪に籠って活動し続けて欲しいと思うね。
>>658 ラ痔のサイトの復活した理由ってとこ読めよw
かなり真面目な事書いてあるよ。提灯持った・・・(略、だとしたら
ラ痔自体の存在意義は無い。そうじゃないから汚症は追放された。
俺が
>>657で書いたのはそこの事で、しっかりと点数付けろって事だ。
ヌミレの5点は、ある意味独裁者にはピッタリだけどなww
お前らにはここら辺解んないだろうな。解る奴いたらレスしろな。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 17:31:25 ID:WD/zHzD1
なんで野菜の盛りが毎回違うんだよー マシでも少ないし、ニンニク忘れて入ってなかったり
しょっぱかったり、薄かったり・・・ ヤル気あんの? 適当なの? サービスだからどうでもいいの?
客として金払ってんだからキチンとしてほしいです。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 23:57:34 ID:iotoLWJV
単純にオーダーミス。 普通ありえん。
半月ぶりに訪問、つけ麺特盛を注文
麺:少しは厚みが増してたが、相変らず風味なし 特盛600gとのことだったが、荻二の大より喰いごたえなし 加水率を高くしているんだろうか
スープ:魚粉だけの味 豚の旨味なし
豚:醤油味のシーチキン
>>663 原価を重視していますから・・・
次に見た目。
味はどうでもいい感じって思われても仕方ない店ですよね。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/03(水) 18:42:06 ID:83AcSREK
>>663 しょうゆ味のシーチキン。
上手いことを言う、
いや! シーチキンに醤油掛けたらご飯2杯食えるから、
そんな上等な語句は使って欲しくないぞ。
俺初めて行ったけどかなり美味かったよ。
あのつるつるのハシは使いにくい!!くってて麺が上手くつかめなくてイラついた。
あと豚がちょっとな。
もっとしっとり柔らかく出来んのかね?
スープとか麺とかの味は美味い。またいってもいいぜ!
やっぱ駄目だここの麺
二郎の麺って醤油かけただけでも喰える旨い麺なんだよ
箸に汚れが残ってたよ
割り箸に変えてくれ
やっぱり麺改善されてなかった。
自分で食べて美味しいの?店の人。
麺はどんべいよりも、トップバリューで出してるのきつねうどんに近いよ。
88円で売ってる麺に似ているのにびっくり。トップバリュー出してる麺が
すごいのかそれともビリーが酷いのか・・・
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 11:30:20 ID:grJ1V+fx
おれは ここの店員 必ず何度でも注文間違えるから ちゃんと メモに 書いて 食券と 一緒に 渡してる
大盛りで 全部まし それでも 間違って よこしたのには びっくりした
メルマガに、やっと麺の研究をするって書いてあった。
これで変わらなかったら、もう見切りをつけるよ。
【卍まんじ】新価格(値下げ)
ラーメン(醤油、味噌、塩 共に同価格)
小 700円
中 800円
大 900円
麺増し 1100円
油そば
中のみ 800円
野菜増し 100円
煮玉子 100円
豚増し 200円
油増し 0円
卍、オレ流貫けず値下げ
しかし、今まで無料だった「大盛」(値下げ後の「中」)が800円だから変化なし
野菜(モヤシばっか)が、100円のまま
ビリー700円の方が、卍の大盛(値下げ後の「中」)より多いし、
ビリーは野菜サービスだから、まだ卍の方が200円ほど高いな
駐車場も無いし
まぁ、今までの「味噌900円、塩1000円」が異常だったんで、
普通になった程度だな
油そばなんて1000円(玉子すら無し)だったんだから、大笑いだ!
昨年、ボヤ騒ぎ以来、店長の日が無くなって、常連サービス目当ての「常連」が来なくなった
最近、目に見えて客少ないよ
これも、ビリー効果かね?
今年、仙台二郎が開店したら、どうなることやら
卍の前スレで、水が臭いだの、接客が最低とか書かれても、知らぬ顔の半兵衛だったが
いよいよ常連の足も遠のき値下げかい(笑)
ラーメン屋、改善したけりゃ、行かないのが一番だな
文横卍は、悲惨の一言だな
瀧壱は、500円セールでも昼にも拘わらず閑散
白虎改め、鉄も、もう息切れ
閉店も近いか?
卍アンチさんって誰よりも卍に詳しいよな
俺もたまに行くけど値下げなんて知らなかったわ、情報が速くて助かる
>>677 最初からアンチなんて基地外は、居らんわなwww
行ってるうちにアンチになるんだろ
この人はもともと卍の常連で卍が好きだった人だろうね
昔の良かった頃に戻って欲しいという願いが感じられるw
文横卍、りらくで見たけどウソつきだなって思った。
>>677 卍好きだけど、お昼はワンコインまでの稼ぎの少ないダメ亭主か、貧乏学生が必死なんだろう。
せっかく並んだのになんであんなにぬるいの?
>>681 卍の猿さん、出張カキコおつ
お前の下らんカキコって、すぐにお前って分るよ(笑)
ワンパターン過ぎ
少しは無い脳味噌使えや
いつまでたっても豚のエサのままだな。
もう店閉めていいんじゃない?
隣に後楽園出来れば速攻潰れると思うんだけど。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 22:25:15 ID:PbTahxWf
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/08(月) 15:40:58 ID:ysXk+yqF
二郎系があると聞き、東京での学生時代を思い出し勇み足で伺ったのですが
とても、残念でなりません。 麺、スープ、豚、どれをとっても・・・
全部入りで1,100円?位だったのもびっくりです。
話題性だけで商売が成り立つ典型的な例ですね。
やったもの勝ち 珍しいもの勝ちなのが今の日本・・・
面白い事をいうなぁ負け犬
つうか研究が足らん。感性の問題か?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 17:27:15 ID:o8+7Cxdt
研究なんかするわけないじゃん。 もうける事しか考えてないからこれ以上の進化はない。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 23:56:21 ID:u1vxdB9c
儲ける事と味を良くする事はイコールじゃないのか?
インパクトと見た目を重視しているこの店は「味をよくする」は当てはまらない
明日ペットの豚連れて行って、喰わせてみるわー。
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 08:32:48 ID:5nT1+ERx
いや〜〜ラーメン喰って初めて吐きそうになった。
書き込みはほんとだったんだな
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 12:14:48 ID:D95w4tl1
仙台にラーメン二郎ができるのは10年後くらいって聞いたぞ。
卍キモ猿か?
卍スレで仙台二郎の話してると、
キモ猿が顔面真赤にして怒鳴り込んでくるのが、いつものパターン。
「二郎インスパイアも出来ねー。そんなモン待ってるとジジイになるぞ。
郡山の大須賀より、卍の方が百倍良い。」
とか吠えてさ(笑)。
だけど、曲がりなりにも、一応インスパイア(藁)出来たしさ。
ヌミレが、Sスタで御託禅垂れてんだから、まぁ可能性は高いだろ。
これで、今年仙台二郎が出来なかったら、ヌミレ信用する奴居なくなるさ。
いずれにしても、猿の出張カキコが多いな。
ここで卍の悪口書いても、ビリへの嫌味にしか思えないから不思議だ。
久々に来てみたけど、ずいぶん客減ったね。
相変わらずの麺で研究の成果は垣間見られず。スープも薄い。
豚に血管残ってたし、太い骨入ってて歯がかけたorz
今日初めて食ったけどあんなもん二郎じゃねえっつーか普通にまずいw
出てきた時点でぬるいスープのラーメンなんか初めてだわwダシとってない醤油みたいな味しかしねーしw
ビリーのネ申白勺な不味さは屁ミングバードの評判まで落としている。
ざまぁ!!!! イーーーーーーーヤッホー−−−−−−!
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 23:26:11 ID:Q4qjpb6X
特盛ラーメン食ったけどドンブリでかくて見た目でびびったが
麺の量はそれほどでもないな。
600gとなってたが卍の麺増しよりも少なくかんじた。
>>700 推測1:加水率が高い=茹でたときに水をあまり吸収しない
推測2:茹でた後の重量を表している
麺に風味がないので前者かなと思っている
特盛りなんて良く食えるなwwww
肉ラーメン野菜ましで腹パンパンなるぞjk
体はでかい方なんだけどな
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 02:08:02 ID:9fRS0lmR
スープぬるいってマジかよ。
それラーメンじゃねえだろ。基本中の基本だ。
>>703 昨日はマジにぬるかったよ
まずい上に店員の態度も悪いし二度と行かねえ
厨房でヘラヘラ喋ってんじゃねーよ
>>703 前から話題になってるじゃん。 過去ログ読んだほうがいいよ?
まあ 百聞は一見にしかずっていうけど。
先日行ったが、まずくて残したのは40番らーめん以来。
697だけど俺の時は熱々だったよ。
でもまずかった。熱かったら…ってのはないよ。
尚更だめじゃん!!!
俺、結構アチコチ仕事で行くもんで、各地の二郎インスパイア系とやらを食ったよ。
ま〜その結論(全部食ったわけじゃないが)としては。
正直、丼を横から見た時にモヤシとキャベツの山が見えれば二郎インスパイアと
思ってる店も結構ある。
(宮城だと「香麺」がそうだが)
それに比べるとビリーや卍はかな〜りいい方。キリンジに至っては神。
ビリーも改良を怠らなければ、今の一見さんブームの後でちゃんと固定客つくと思う。
今のままではラーメンブームが去ったら厳しいかもしれんが。
ヨソでもそういうインスパイア系はあるが、中にはどう頑張ってもこっから二郎にはなれ
ないって店も結構あるんだよ。
いやマジで、他の地域の「二郎インスパイア」を食いながら本家二郎はこんなんかなと
想像せざるをえない奴に比べれば、仙台の二郎好きは幸せだと思うよ。
ちょっと頑張れば栃木や茨城や、はたまた東京各店の本家二郎も食いに行ける距離だし。
猿真似だって精進すれば芸として認められるんだし、頑張ってほしいね。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 13:53:53 ID:DguJPsSc
保守
◆卍◆
ラーメン麺の量
小(旧「並」) 表示なし 推定150グラム 700円
中(旧「大盛」)表示あり 250グラム 800円
大(旧「特大」)表示あり 350グラム 900円
麺まし 表示あり 500グラム 1100円
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 23:44:30 ID:W4FkVrZQ
>>711 麺まし・・・・順当にいくなら550g以上にならないとおかしいのに
何だこれ・・・・?
>>712 200円増額なのに150gしか増えないっておかしいよなww
こんな算数もできないのか、それとも何か意図があるんだろうか?
きっとプラス500グラムの間違いなんだよ><
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 06:44:46 ID:SWkcgpSM
キリンジ神だってw
キリンジはあの親方のキャラクターは好きだけど美味いとは思わないな
味だけなら卍が一番だね
味意外の点で不満が多いから行かないけど
ほどよくマズイけどウマイのも二郎系の条件だと思う俺としては、ウマイだけでは
駄目だと思うの。
卍って普通にうまくて「もう絶対行かない」って思う奴はそうそういないんじゃないか?
ここはビリースレだぜ?
ビリーの話しようぜ。
この間初めて食べたときの感想
スープがしょっぱすぎる
麺に風味がない
豚がパサパサ
接客に問題は感じなかったけど肝心のラーメンが美味くない
特にスープがしょっぱくて水を何杯飲んだかわからん
カラメにしなくて本当に良かった
俺は1回で満足だわ
しかも豚が冷たくなかったか?
スープがしょっぱすぎるっていうのは、言いたい事はよく分かるがちょっと違うと思う
あれ位の塩分濃度のところは何件もあるが、いろいろブレンドされているから食える
しかし、ビリーは味が単調っていうの?ほとんど醤油ダレのようなとがった味しかしないから
ただただしょっぱいだけだな。と感じるんだよな
もしかして油増しで食ったら、それも改善されてうまく感じるのかな?
脂増しでもそれは無かった。
要するに業務用の安い醤油だれをそのまま使っていて単調な味なのさ。
儲けが1番なビリーらしいじゃないか?
お前ら有り難がって食べなきゃダメだぞ、俺は遠慮する。
スープの濃さも好みなんだろな。
俺はちょうどいいと思うし、友達は薄いと言ってた。
まぁ二人とも肉体労働者だからかもしれんが。
そういう舌の持ち主だっつー前提で書かせてもらうと、水は別にいらん。
しょっぱさを感じなければ脂っこくなくて、食後もサッパリしたもんよ。
いわゆる普通のラーメンスープは食後に脂っこさが抜けなくて苦手。
「儲けが一番」云々言ってる奴は同業者っぽいな
儲ける事もできない自己慢ラーメンしか作れないからビリーの繁盛を僻むんだろ
悔しかったらビリーよりも旨いラーメン作れば儲かるのになぁ
ビリーより旨いラーメン?
ほとんどの店はビリーより旨いけど
>>726に同意。
どっかのブログで乳化が進んで・・・ とか書いてあったが
店員に聞いたら乳化はさせてないとの事。
もうなんだかなー と思った。
>>726 人それぞれでしょ
ビリーが旨いなんてお目出度い味覚をおもちで幸せになってお人も世の中にはいるんだから
でも、なんだかんだ言って、ここの住人がうまいと称するラーメンより
ビリーの方が行列できてるのはなぜ?
ここの住民は同業者が多いから?
それとも圧倒的少数派?
行列は最初だけだよ。
先日7時に行ったらカウンター誰もいなくて時間確認しちゃったよ。
テーブルには何人かいたが食券機のとこから見えなくて焦った。
しかしここは食べる度に味の濃さが違うよなぁ。
一定なら辛め脂マシなどを考える基準になるんだけど、食べる度に違うからデフォでいくしかない。
とりあえず麺変えてくんないかな。腹は満たせても満足感がない。
スーパーで売ってる3玉100円らーめんについてくるスープに
安い粉で作った太麺
これじゃあねぇ
モヤシ山盛りにしてもねぇ
うどん屋にいったほうが安いし美味いよ
もやし1パック20円
やっすいカエシ10円
トンコツだけからとったスープ5円
キロ150円くらいの粉を使った麺25円
腕肉40円
ニンニク20円
つごう120円のものを700円で売ってます
これで行列ですから笑いが止まりません
二郎さまさまです
野菜にタマネギとかキャベツを使ってる店もあるらしいですけどね
馬鹿ですよbaka
もやしは固ゆでですよ
どっかの万時さんみたいにクタにすると嵩が減りますから
すると見た目のインパクトがないんですね
シャキとか言われてお客さんにも喜ばれます
bakaさまさまです
場所が良いから入ってるだけで、どこかにポツンとあったら3日で潰れるんじゃないかな?
まあ、双葉ヶ丘の駐車場が2台分しか無い糞ラーメン屋には、駐車場ある分勝ってるとは思うが。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 11:56:26 ID:OHnTOtJn
腹は膨れるけど満足しないね・・・
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 23:52:58 ID:OHnTOtJn
↑店主が好きそうな写真だな。
わりばしに変わってなかった?
すっげ食いやすかった。
やっぱひる混むな〜。
待つの面倒になってくるから隣のラーメン屋でもいいかとか思っちゃうんだけど噂聞く限り食う気が全くせん。
麺変わった?
細くて食いやすくなったけど。
三十才代のショートカットの可愛い店員さんに会うためにクソまずのラーメンを我慢して食べに行きます。
趣味わる
汁無蔵入
有言不実行
ブログは毎日更新するという嘘に始まり、二郎系は9のコンセプトと違う発言するも、その後散々限定で提供。
某ラーメンマップには、ビリは9と真逆のラーメンを作りたかったと載せておきながら、9のかつての目玉である二郎もどきの専門店。
二郎系ラーメンである事を途中から否定してみたり、麺の改良を研究するの話も未だ一切の改良なし。
ついに汁なしcoming soonもお蔵入り決定。
坦々で新メニュー出すみたいだけど、どうせ麺は変わらないんだろ?
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 12:38:24 ID:zWgxgU1E
これだけネタ満載のラーメン店も珍しいよなwwwwwww
>>744 好きなら素直に好きって言えば?wwwww
やけに詳しい奴は、どんだけ食いに行ってるんだよと思うなw
あららら、青○さん怒ったの?w
残念ながら俺は県南の人間だから、まだ2回しか行ってませんよw
スレ読んでりゃわかる事ばかりじゃん。
麺の研究するというブログ読んでから、期待して2回目行ったけどさっぱりだったから、もう3度目はないよ。
最初から嘘なのか、それとも思いはあっても技量がついてかないのかわからないけど、結果出してから書きましょうよ。
>>748 その粘着力を何かに生かせないかな…
はっきり言って不気味だよ、君
>>739 割り箸に変わってた。
前までの黒い箸は食いづらかったから、割り箸に変えて正解だな。
このスレでも黒い箸は散々文句言われてたからねぇ。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 20:39:03 ID:crtrHSaR
麺が格段に美味くなっていたぞ! 幅が細くなり面丸くねじれがGood
スープも角がなくいい感じ。
ハマッたわ。
>>751 そういうことはあの放置しっぱなしのブログで書いてよ
>>748 >スレ読んでりゃわかる事ばかりじゃん。
やっぱり情報の収集と言ったら2ちゃんねるに限りますよね
>>751 >麺が格段に美味くなっていたぞ! 幅が細くなり面丸くねじれがGood
あー、ますます二郎から遠ざかったってことね。
まーむやみに二郎を目指してコケるよりいいんでない?
他の二郎インスパイアも、自分なりの二郎でそれなりにうまくやってる事だし。
形や太さじゃないんだよなぁ、この麺。
素材、配合、加水率。多分二郎真似っ子や卍真似っ子するのがバレたくないから悩んでるのかもしれないけど、もしかしたら本当にセンスないのか?
最初から猿真似路線なんだから、美味い麺作りに徹したらいいと思う。
あとスープも本当はどうすればいいかわかってるはずだよね?
採算考えて頑張っても先は見えてるよ。二郎系は薄利多売でいくしかないんだって。
9の限定の初期の麺は30%くらいの出来だったのに、今は5%くらいの出来だよ。
グループの下層で、爺さん方にいろいろ言われるのかもしれないけど、発想は悪くないと思う。
あとはもう少し食べ歩いて、何がうけてるのか知って欲しい。
まさか物珍しさでオープン当初から客が入ったのを、いけると思ってないよね?
期待はしてるんだよ。量が少ないとかCPがどうとかいう、客層はどうでもいいじゃない。
採算度外視しろとは言わないから、納得出来る一品を千円越えてもいいから作ってみろよ。
本当に二郎系好きな人間はアレに飢えてるんだよ。そしたら本当の固定脚が出来るはず。
辛いのでごまかすのは定番が完成してから。まず、ラーメン、つけ麺、汁なし。これに合う麺と味を見つけよう。
じゃなきゃ、9みたいに無難な太麺に魚介豚骨味の流行り路線の真似の方が今の店には合うと思うよ。
9とビリ反対だったら、両方がもっと流行ったのにw
長すぎてなんて言ってのか分からんし読む気にもならん
正論を言うにしろ、荒らすにしろもう少し勉強して来い
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 01:32:55 ID:Wkh6Z6Dq
ようはケチるなって事だよ
熱弁振る気持ちも分かるぞ。でももう期待してないから。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 02:02:30 ID:bbk71aR2
箸が滑りやすいプラスチックから木製になったのはいいけど麺は駄目じゃね?二郎からより
遠くなったから駄目ってのではなくスープと合ってないからだめ。あの脂っこくてしょっぱいスープ
には極太麺じゃないと合わないよ。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 12:47:51 ID:4Hl4TW6U
もう初めからやり直したほうがいいって事だよ
みんな二郎食ったことあんの?
つーか二郎ってあんなにしょっぱくてスープぬるかったっけか
>>764 もしかしておまえ、「ラーメン二郎」ってお店がポツンと一軒だけあると思ってないか?
>>765 とーほぐずんだからしょーがねーべ
見たことも食べたこともない、究極のラーメン「二郎」
ビリーなんて(頭の中で妄想してた)二郎とは違う!ってことさ
なんだあの「シビカラつけめん」って・・・・
「やみつきになる味」とか書いてあるからどんなもんかと思って頼んだら、
辛いだけ辛くて、思い出したくない味だったんだが。
しかも野菜無し。
麺も細くなってるし。
二郎系と言ってたのに、二郎と関係無いメニュー出すなよw
土曜の昼なのに行列もほとんど無くなったし、客離れを認めていよいよ
路線変更の準備か?
多少客が減っても二郎系を貫き通すなら支持を続けようと思ったが、
これにて終了だな。
仙台の人口、ラーメン人気で薄利多売出来るかは疑問だが、
市内中心部に王道の二郎が一軒でもあれば、ビリーなんか
も別枠として許容され叩かれないはずだから何か気の毒だなw
>>767 >二郎系と言ってた
店の人間が言ってたぐらいならまだしも、店のどこかに書いてあったりしたら商標権の侵害か、不正競争防止法違反にとわれるかもね。
>>769 そんな事言ったら卍なんかとっくに潰されてるだろ
卍は二郎系とはっきり言っちゃってるからなw
修行先の凛の名前は一切出さないのにww
だが、それでも卍のほうがビリより旨いとゆう悲しい現実www
>>767 あれ美味かったよ
普通のつけ麺より好きだわ
辛いの好きじゃなければ食べなきゃいいのにw
俺はもっと辛くてもいいくらいだな
そういう意味では小〜大まで辛さ選べるといいかもね
>>772 うまいとかうまくないの話じゃないんだがな・・・
なんであれをビリーの方で出すのかわからん。
辛いのは好きだけど美味しくなかった
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 13:27:10 ID:v2csI7fL
>773
出す理由は簡単。
味にこだわる必要がなく、原価が安いから。
つけ麺もオーション麺で出せば良いのに
行列もできて一石二鳥
オーションらしさは全く感じとれないのがここの特徴。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 20:52:18 ID:yqH1pQqB
>>776〜779
オーションが高級品だと思ってるバカww
オーションらしさ、麺の風味なんていってる奴は二郎食ったこと無いな
>>780 だれもオーションが高級品だとなぞ書いていない。
ラーメン二郎好きならオーションが製パン用小麦粉としては低ランクのものであることは知っている。
>>781 お前が食ったことのある二郎ってのは池袋かい?それとも小滝橋かい?
家族連れにも食えるラーメンてのがコンセプトなんだろうね
もっと太く、もっと濃くというヲタの要求は反映されないと思うよ
現に今日いったら麺も幅が細まりますますライトなラーメンになっていた
ヘルシーな野菜ラーメンて感じだw
あの麺はガチで二郎を目指してるわけじゃないっていう意思表示とも
取れるから、親店を待つか卍の店長が改心するのを待つかしかないと
思う。
卍の麺はあれでいいだろ。
つうか9の限定で歯が負けてしまうほどの極太麺ってw
意味わかんね。ビリの麺変えろよ。
オーションって何?
体力回復するやつ?
それは白い粉の方
誰か限定食ってないのか?
やおの役立たずは麺の写真撮ってないから全くわかんね。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/23(火) 00:09:01 ID:rWP2U11c
子供連れマジウゼエ。この前も3人のチビ餓鬼連れて来てた奴いたけど少しは空気よめよ。
店員明らかにイライラしてたぞ。
昨日うどん喰いがてら店のぞいたら
数人待ってたぞ
日曜3時ぐらい
けっこうはやってんのか?
とがしより不味い店はじめてだ、ここのラーメンはまさしくブタのエサだった
>791
物珍しさに来ている人が9割。
麺が長い平打ちウドンみたくなってて野菜増しで頼むと持ち上げられないw
しかも、最初から伸びてるし、スープも試行錯誤しすぎて二郎とまるで関係
ないものに。また、ニンニクの盛りが少なすぎるため中毒性もなく中盛以上
は苦痛。更に、隣でシビカラを食われると鼻もやられる。
薄味のモヤシラーメンだよな
なんだかんだ言っても通っちゃいます
文句言うのは、結局好きだからです
ツンデレな豚達でごめんなさいm(_ _)m
>>794 スープは他のインスパイアでも二郎とは独自でやってるし、しゃーないんじゃない?
それより麺をどうにかしてほしいわな。
形を似せるために伸びてるんじゃどうしようもない。
独自性出して不味いんじゃ意味ないよな。
素直に猿真似すりゃいいのに
豚の餌と割り切ってそれを楽しめないのかよ
だから何度いえばわかるんだ
原価と見た目を重視してるだけで味はこだわってないんだって。
ある程度のお金払ってるんだから量食えるのは当たり前。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/24(水) 02:17:59 ID:Bv706bdy
>>801 つか二郎系じゃないってもう公言してるぞ、ビリーは。
スレ良く読めやw
久々に行ったら三田二郎に近くなってたね、豚以外は
あれくらいの出来なら卍が危機感抱いて値下げするのも当然だな
近くはなってるから嘘ではない
三田と卍の距離感が1卍としたら
三田とビリーは3卍だったのが、2卍になったとはいえる
近くはなってる
ただあまりにも遠い位置にあるだけ
卍自体が遠いからな・・・
というか、卍は二郎系を公言はしてるがラーメンそのものは二郎とは違う方向いてるっしょ
たしかに卍はのスた仙台支店だけどさ
文横の細麺とかね
卍の麺はツルツルになり過ぎてて引くわー。
とがしもビリーも卍も麺組も余計なことはしないでくれ。
卍の麺も変わったのか
どこでもいいから初期の卍の麺みたいなの出してくれんかのう
>>807 凛での修行から逃げ出したやつがやっている店がのスた支店だと?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 12:27:14 ID:TPZkJ5Tf
何今日の・・・
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 16:36:25 ID:2GEsKptI
必見! 外道韓国式 必勝法 くわしい まとめ
検索→ 厳選韓コピペ版
久々に行ったら、開店直後とはだいぶ変わってたな。
これは、勝負ありか・・・・
卍より安くていいと思ったのにな。
客も家族連れやグループが多いね。
一見混んでるように見えて、単なるボックス席待ち。
一人で行くと、カウンターは空いてるから休日の昼飯時でもスルスル入れるようになった。
>>813 ホントか???????
開店当初7回も行って残念して懲りたんだが
卍も色々あるから行く気になれんし
キリンは夜早いし
>>814 普通にショッピングセンター行くついでにメシ食うってのならいいが、
わざわざ何度も足を運ぶほどでは無くなった感じ。
二郎を出そうとしていた店から、ラーメンを出す店になったかな。
普通にラーメン食べたい人にはいいと思うよ。
俺はあくまで二郎が食いたかったんで、もう別にいいや。
たまにどうしても二郎が食いたい時には、しゃーないので卍行く事にする。
俺、二度食べに行って二度下痢した。キリンで川口食べても下痢しないのに
量だけは増えた気がするけど味は随分とあっさりすっきりしたラーメンになっちゃったね
カウンターに一人で来てるような二郎求めてますみたいな客は正直お呼びでない店になりつつある
あそこへ買い物にきたファミリー向けってことなんだろね
迷走してるなー
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 09:21:57 ID:1pfQWBqC
いまだに食べたことないんだが…
そんなにマズイの?
>>819 ふつ〜のラーメンとしてはマアマアなんじゃないの、つまらない味だけど。
二郎を期待してたものとしては問題外のラーメン。
>>819 二郎じゃなくった瞬間に、普通のラーメンとしてはまぁいいんじゃね?と言われる。
マニアはみんなサジを投げた形だけど、マニア以外が食うにはちょうどいいわな。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 11:10:20 ID:Gf5T6zlu
なんていうのか信念ってものが無いからダメなんだとおもう。
本当に二郎系を極めていこうとすれば、コアなファンが確実に定着して間違いなく繁盛するが時間がかかる。
ああいう施設の中だから、目先の売り上げ考えてどんどん中途半端なラーメンになったんだろう。ダメな店だ。
店長、客が帰った後に丼の残りをチェックしてるなw
流石に面と向かっては言えないからここに書くが、
俺が残したのは増量のせいじゃなく麺が不味いから
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 19:57:16 ID:Gf5T6zlu
いや チェックしてるフリだろ
チェックしてたらあそこまで酷くはならねえからな
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 23:23:19 ID:KBEo0IuC
ビリー美味いかって言われたら難しいな。不味くないし中の上だよ。ビリーで思い出したけど、個人的にはとなりのツルの方ががきつかったす。麺駄目スープ駄目接客駄目のある意味貴重ならーめん屋だと思う。
改行しろ
こうらくえん2杯食べた方がマシだわ。マジで。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/01(月) 03:03:40 ID:XhU1OGaB
おいしくなかったら 金いらね のシステムならよかったのに。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 01:37:18 ID:UHbMLNex
\人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人_人/
> <
> 復活 フォ━━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━ウ!!! <
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,, ,,, ,,, ,,, ,,
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{;∠,,_=====_、_ゝ;}
r‐,/;;;;;;;;,;}ニr';;;;;;,,ヽフ
r‐、,,、,,_ γ') li' {,;;;;;;;;;;ノ' l、;;;;;;;;lr┐
\ "'' { ヽ ,ト、_,イ、゙'''''''rノ
\,,__, -'''1 ト、 ,-―-、 ヽ !'
ゝ-''"^''ー-,, l ヽニニノ ノ
\ ^' - ,, ,' ヽ /
\: : : : . ^''ーy―-,,ノ;o;;ヘ,- ー―';ヽ,
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833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 13:34:40 ID:GidynPlu
麺やわすぎ 前は硬かったの極端なんだよ
ラ事情の画像掲示板みてびっくりした
野菜増しあんなに減ったのか
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 15:58:27 ID:nzReBgWR
妄想で食べてんだろーな
きっと。妬みってコワいなw
ビリーが美味いって言ってる奴は本家二郎食べたこと無いんだろうなぁ
かわいそw
妬む要素も価値もない
ビリーはもう二郎と絡めて考えるべき店じゃないと思うな。
・・・・となると、途端に話題が無くなるw
麺柔らかかったけど、固めで頼めば前よりは少し良くなったかな?
豚はしょっぱすぎるよ。豚マシしたけど食えなかった。
バランスの悪さはセンスだな。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 00:41:51 ID:0gQRMgaT
こんなに変化する店はどうかと
野菜マシでも減ったり、豚もナナメ切りで薄くなったし、スープが極少になったし、麺が平から丸ヤワになったり。
利益率か商品(満足度)どっちなの?
迷走してるのかな。
俺は今の麺は好きだけど。頑張って固定してほしい。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 16:55:50 ID:70ght4u9
ビリーの独自性でいいと思う
二郎食いたきゃ二郎行け
ビリー食いたいから僕はビリーに行くそれまでだよ
>>841 自分の店だからそう言える罠ww関係者乙。
独自性というのは普通良い意味で使うものなのだが・・・
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 23:12:36 ID:uNct7G7f
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 02:37:39 ID:zFGJN167
ここの店員、エグザイル意識してんの??
二郎インスパイヤ()笑
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 10:45:32 ID:+BwH7qKH
くやしいのう
くやしいのう
食い道楽百科に、ラーメン二郎をインスパイアする二郎系の店って載せちゃったんだなw
恥だよ、恥。
ほんと不味い。リピートしてる奴って普段どんな食事してんの?
ほんとに儲けだけなんだな。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 00:48:27 ID:LGTz8Ti1
珍しいからネタで食べてるだけだよ
ぶっちゃけ友達がそうだった
今日もお昼はそとに並ぶくらいの大繁盛だったな
とがし何かと違ってあの席数で並ぶなんて凄い!
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 02:27:57 ID:34YgHgfn
店主は生粋の商売人だな
あの若さで2店舗経営、2店舗とも繁盛店だからスゴイよ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 02:39:42 ID:9z4B/Kse
前提のない成功なんてないしね、信者増やしてなんぼだろ
客入れてなんぼだろ、それをわかってない二ートが騒ぎすぎ
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 03:14:56 ID:LGTz8Ti1
と、店員が言っております。
店員か店主かは知らんが此処で出た苦情への対応が早過ぎるから必死こいて2chチェックしてるのが
バレバレwww ここまで2chに張り付いてるラーメン屋ってなんだかなぁ
>852
>853
>854
関係者乙
・ビリーマンセーの人って、このラーメンのどこがどういうふうに美味いって絶対言わないのはなんで?
・店員にコレ二郎系なんですかってホントに聞いてもいいの?
教えて、関係者の人
いまいち二郎や二郎系たくさん食べたが、豪めんの次に不味かったorz
真似するには研究不足。あと作り手の味覚がどうなのかと心配すらしてしまう。
おまえら、今でも行列ができるのは本当だぞ!!
・・・・ボックス席に座りたいファミリー客をさばききれてないだけだがw
ビリーにファミリーで食べに行くファミリーって・・・
そんなファミリーに生まれなくて良かったよ。
あの界隈は、言っちゃ何だけど仙台でも民度最底辺の地区だからな
妬み酷いなここ。別に悪く無いじゃん。
二郎っぽいしさ。
卍よりはマシだと思うけどな。
民度とか、どうでもよくねえか?
どこの方だか知らんが。
二郎っぽい?www
卍よりマシ?wwwww
ありえねえぇぇwそんなんだからあんなラーメン作るんだよ
これは卍よりよい店になるかもしれない。
そう思った時期が俺にもありました。
>>863は最近食いに行って無いようだな。
シビカラつけ麺美味いぞ?辛いのOKなら癖になる味だ
普通のメニューもボロクソ言われる程でもない
元々ジロリアンはグルメじゃないからなw
ただ全ては豚の出来次第だ…
三回に一回はパサなんだよorz
ブレは二郎だってあるがパサ豚の時って余りないからな
部位か煮る時間か、何かが違うんだろな
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 22:08:45 ID:9C6O9AUq
863に同意。叩いてる粘着連中、その執念はなんなの?
叩きは単調、擁護すりゃ店員呼ばわりか舌がバカだと反論も単調。
同業者の妬みなのか評論家なのか知らないけれど、ここで叩かれている通りにそんなにマズイならほっときゃつぶれるよ。
マズイからと、熱くなる必要は何も無くね?
いや、皆美味しくないんだろう?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 22:39:19 ID:34YgHgfn
くやしいのう
くやしいのう
くやしいのう
ホン●●
だって卍きたないんだもん
つか、擁護派の現れる時間帯が同じような・・・
店閉めて片付け終わって帰ってきて一息つくとそんな時間か?
疲れてるだろうにビール片手に2ちゃんなんかしてないで、
早く寝て明日うまい豚仕込めよw
最近パサパサしてるだけじゃなくて、冷たくて脂も固まってる
豚出すのだけはカンベンしてくれよな。
どうしても売れ残り出すなら、出す前に暖めるとかちょっとは
食べる人の事を考えてくれと思うわ。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 02:31:41 ID:sRgMykwC
食べる人の事を考えてだすのは無理でしょどうせ・・・・
>>872 温めて出す二郎なんて食った事ないな
なんか期待し過ぎてんじゃね?
875 :
867:2010/03/08(月) 09:08:35 ID:mCJTQnDR
>>872 お前日本語読めないんだな、かわいそうに。とりあえず俺はビリー擁護してないけど、必死に叩いてるスレ住人に異常性を感じるだけだ。
店員じゃない俺にそれ言っても全然意味無いから、店で彼らに直接言ってください。
自分が責められたら「擁護派」「店員乙」って相変わらず単純な思考で・・・。
で、そのモチベーションはどこから来るんですか?あの店に執拗に粘着する理由は。同業他社の方ですか?それともライバル店の熱狂的ファンか何か?
そんなにまずければほっときゃつぶれるはずなのに、やけに必死ですよね。
また開店前に自演工作ですか
オープン段階では卍、キリンジより上と思ったが、
みるみるうちに論外店になったなぁw
営業時間まで自演乙です^^
少しは麺改良したみたいだな。でも細くなっててゲンナリ。
豚抜きってできるよね?
食いたくない。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 14:39:26 ID:mZN9dmFp
いくら擁護したって肝心なクオリティが悪いのでは本末転倒。
叩きもそうだが過剰な擁護も誤解を招くから程々に。
頼むから久兵衛で出してた限定以上にはクオリティ上げてくれ
もうすこしコストかければできるだろ
汁に肉の旨味出てなさすぎだ
味旨くすりゃ絶対更に儲けでるって!
叩きじゃないとすぐに擁護 って見られるんだなこのスレは。
もうちょっと日本語よく読んで頭使おうよ。
汁なし早く出せや
ここの豚ってどこ産?
>>887 イベリコ産
だったらスゲーなw
でも生はアウッ!アウッ!だぜ?w
麺が細く軟らかくなったけど
ス○レ先生によるとますます二郎に近づいたらしい
本場の二郎て食ったことないけどあんな麺なんですか?
だとしたら二郎に似てない方がマシな気がするんですけど
>>889 おっと、おやっさんの悪口はそこまでだ!
てか、ホントだよ
好き嫌いはあるだろうけどね
あの野菜の量は地味にショックだ。。
>>887 ここの豚って調理方法が悪いのか、豚肉そのものが粗悪なのか知らんが
あまりにもまずいし臭いんだよなあ・・・
>>874 回転が早くて豚切れすら起こす二郎の場合は暖める必要は無いが、
インスパイア店だと暖めてるとこはあるよ。
このへんだと郡山(福島)の大須賀がそうだな。
秋田のマシンガンもそうだったかも?
>>889 二郎にもいろいろあるので、確かにああいう麺の二郎はある。
前のパスタみたいな麺の二郎もある。
ただ、ビリーのように延びてる麺は、ブレでたまにあるくらい。
ツルはさんざん言われたからなw
シビカラ?カラシビ?野菜が一切のらないんだね。けちった?
辛いのは全然平気なんだが、あのつけ汁であのしょっぱさ、辛さはダシがほとんど感じられない。
アレが従業員から人気?だとしたら誰が作ってもダメだね。
麺変わってたけど二郎とは離れたね。どっかで食べた麺に似てるが思い出せない。
前がありえない程ダメ麺だったから、ましっちゃあましなんだけど。
>>896 特徴ある書き方w
今日も乙ですwwwww
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 22:30:41 ID:Kxk3x4z+
神保町二郎で育った俺に言わせれば
食えたもんじゃない
ただの野菜らーめんだわ
>>898 神保町と比べるのはさすがに酷でしょ。
数ある二郎の中にも、神保町と比べられたらとても「二郎」名乗れない店あるわけだし。
神保町は豚が美味かったな
野菜の量は互角かな、値段はビリが高いから厳密には互角じゃないが
ただ待ち時間が半端ない
待つのが嫌で用心棒に浮気したりなw
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/09(火) 19:04:00 ID:b55lKPEp
目の前の用心棒だとすぐに食えるしな
神保二郎は1時間待ちは基本だし
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/09(火) 19:40:20 ID:gFyq3ZgP
>>892 その両方。安い豚を粗末な調理をしているから美味しくない。
また来たwww
ホント分かりやすいなぁw
割り箸になってすぐ位に行ってから
ごぶさただし行きたいなと思ったらこの雪・・・
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 01:34:48 ID:YG7U4cIv
雪にも関わらず行列すごいな
仙台を代表するラーメン店だな
そんな行列してんのか
5回くらいしか行ってないけどいつも空いてたけどな
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 11:49:08 ID:EHxmaZ3p
今日も一番乗り♪♪
接客もいいし毎日いきたぁい(ノ^∇^)ノ
行列なぞするわけなかろう
テーブル席でガキ連れ貧乏夫婦が回転悪くしてるだけ
>>907 客の居ない店で食うまかないは美味いか?
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 18:01:26 ID:EHxmaZ3p
ここで働けば毎日まかない食べられるよねo(*^▽^*)o~♪
店員さん イケメンだし今のバイト辞めちゃおうかなゞ( ̄∇ ̄;)
店員じゃなくても、ここのラーメン毎日食ったら身体が大変な事になるのは知ってますよ
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 18:46:22 ID:EHxmaZ3p
でも、おいしいからやめられないですよね〜( ̄ー ̄?)
なんでこんなに最高(〃'∇'〃)なんだろう!!ヾ(@^▽^@)ノ
↑↑
それよりお前人間止めたらどうだ?
生きてる価値無さそうだから
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 20:00:58 ID:EHxmaZ3p
ひっどーヾ(。`Д´。)ノ彡
これでもスタイル維持するのに努力してるんだからね!!ヾ(。`Д´。)ノ彡
大雪で店が暇だった
まで読んだ
ヒサヤ大黒堂
まで読んだ
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 23:18:25 ID:EHxmaZ3p
ごめんさい!!m(-_-)m
やっぱり替え玉のある人生らーめんに通ってみますヾ(-д-;)
向こうのほうがご飯おいしかったんだ(゚∇^d)
↑↑
やっぱ、お前は生きる価値なし
2chで二郎勉強したり顔文字使ってほめ殺したり、
つまんねーコピペ、スレ貼りまくったり
荒らしも大変だなw
まぁ・・確かに二郎の話題が出るわりには行った事無いような奴が多いよなw
俺は全て行ったわけじゃないが、例えば汁無しの関内みたいに話題になるとこは
一度は食いに行ってるかな。
栃木街道は一応射程圏内なんで何度か。
でも東京にばかり用事があるわけじゃないんで、地方のインスパイアは結構いってる。
そん中でもビリーは比較的好印象な方だったが、最近のマイナーチェンジで全て台無し
になった印象。
いや、ラーメン店としてはともかく、二郎系を名乗ってたんじゃないの?って感じ。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/12(金) 13:53:38 ID:llrpOrqu
やっぱりビリーサイコー!!ヾ(@^▽^@)ノ
店主さん2chチェックしてるからすぐ改善してくれるし(゚∇^d)
これだけ話題の多いお店ってなかなかありませんよね!o(*^▽^*)o~♪
あんまり二郎二郎言うからうんざりして方向転換したんだろ
改善するたび客が減ってるのは気のせいかw
最初の2〜3ヶ月の客入りはご祝儀みたいなもんだろ
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/12(金) 18:57:08 ID:llrpOrqu
初めはニンニクの入れ忘れがよくあったけど
今はもう慣れちゃった(゚∇^d)
無くても美味しいしo(*^▽^*)o~♪
うーん。ひどいもんだったぞ・・・
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/13(土) 00:49:42 ID:ZYO6f7Jv
それをいっちゃだめーヾ(。`Д´。)ノ彡
今日行こうかなと思うんだが、土日はがめつく
終日営業だったよね?
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/14(日) 13:24:59 ID:vso9Y5KM
今日はドコモまでならんでて超スゴすぎ(ノ^∇^)ノ
昨日は苦竹ラウンド1まで並んでてワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/14(日) 21:24:26 ID:vso9Y5KM
一昨日はがら空きでワロタヾ(。`Д´。)ノ彡
今日は4号線まで並んでて超スゴすぎ(ノ^∇^)ノ
こんな自演馬鹿な店に行く奴の気がしれないなwww
ラヲタも少しは考えろよ。生きてる価値も無い人間なのだろうがww
ネタをネタ
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/15(月) 18:17:31 ID:fTkLZUag
ラーメンは飽きるけどネタ的には飽きない店ですね。
>>933 頭大丈夫?
自演と信じてる奴なんていないだろw
他の店の荒らしが消えてこの店が荒らされる
この説明が自演だとつかないんだよね
ミュンヒハウゼン症候群みたいなもんだろ
行く度行く度叱られてる店員いるよなw
使えないんだか、短気なんだかわからんけどwwww
客の前で説教すんな!飯食ってる前でそんなもん
見たくないんだよ
覚えたてのネットスラングを得意げに使うあたり
いつも元気なこの子はリアル中坊か高坊ってとこか
ネットスラング()笑
()笑()笑
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/19(金) 18:51:30 ID:Gbzz7biF
グルエース、マシマシできるのかな?
又は抜きで。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/20(土) 02:44:21 ID:mdGJPCxB
麺の美味さをしっかり味わって下さい♪
自家製麺ならではの風味を感じていただけるはず。
スープは豚のみを使用♪♪
他では味わえない、豚の旨みを感じていただけるはず。
どうした?顔文字やめたのか?www
こないだ又神保町二郎行ってきた。
豚増しした肉はパサとしっとり二種だったがパサ豚を普通のラーメン屋位に薄く切る事で
残念ではあったがそれほど違和感無く食べられた
スープは松月みたいに油の層が出来てて、最後まで熱々で食べられたのも良かった
ビリーで出来ない事じゃない筈だから是非取り入れて欲しい
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/22(月) 14:04:05 ID:A6XeIprC
今日も行列、すごすぎです!!(ノ^∇^)ノ
まずい
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/22(月) 20:59:18 ID:VsAH1Y32
とにかく豚が不味いんだよ。特に夜が。あんな筋っぽい豚食えるかボケ
確かにマズ過ぎだわ!ここの豚!
しかも臭い?
一体、どこから仕入れてるのか?
>>949 卍の次はビリーか。
おまいさんも忙しいな。
>>950 あまりにもヒドイから言ったまで。
あの豚肉のどこがうまいのか説明してくれや
先週、麺が細くなって暫くの頃以来で久々に食ってきたけどスープが更に薄くなってて食えたモ
ンじゃなかった。客足もそれを反映してがた落ちで閑古鳥ないてたw
ビリーの人ここ見てるんでしょう?どこまで不味くすれば気が済むんですかーー
ID:AQkKbUPpは舌は普通なのかも知れんが頭はすこぶる悪いようだな
臭い店行って臭いだの、まずい店行ってまずいだの、当然過ぎることだろう
で?どうしたんだ?他に話はあるか?
>>953 俺も頭悪いが、お前さんも頭悪いな。食べてみて臭かったから臭いマズ過ぎと言ったまででそれ以上の話もそれ以下の話もないんだな。お前はあそこのブタ肉以下の人間のようだな。生きる価値ないんじゃない?
改行してくれ
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 00:05:52 ID:A6XeIprC
マズイのが悪いんだから喧嘩しちゃだめーヾ(。`Д´。)ノ彡
>>954 生きる価値とかそういう煽りはもう飽きたしw
クサイだのマズイだのだけで主観的な味覚や嗅覚の話はチラシの裏にでも書いてろ。
せめてスープが薄いとか語彙を増やせ。
>>954 これ書くの忘れてたわ。
卍スレで臭いと書いて、ビリースレで臭いマズイと書いてるおまいさんは、
ところでどこのお店の方ですか?
ウーフー
チャーシュー好きの俺にとって、肉が臭いのは致命的だな。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 05:01:44 ID:yfDk4SAR
作り置きをレンジで温めてる時点で・・・
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 20:58:33 ID:deIPD8E7
人気店を真似してパクル開店支援業者が背後に・・・!?
結構空いてたぞ。2010年3月23昼過ぎだけどね。
結局二郎路線は頓挫?
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 21:32:25 ID:deIPD8E7
だな。あと数ヶ月で可もなく不可もなくって、普通だろうな。
味に自信が無いから人気を真似したり、書かれているようなNET宣伝するんだろう。
おとといの昼過ぎも空いてたな。
本屋行っただけで寄らなかったけど。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/25(木) 01:27:35 ID:YBXmw2UN
今日も満席!
相変わらず美味しかった♪♪
チャーシューも改善されててジューシー♪
おもいっきり二郎に振った店なら今頃行列が絶えない店だったろうに
まあ完コピできる技術あればの話だけど
いくら馬鹿の味障でも話題性<不味さに気づいてきたって事か?
mixiで暴れてるやつがいるけど、あれがageか?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/25(木) 21:07:31 ID:hIceOJP/
>>969 同感だ!
そうだ。本物の二郎しらない仙台人の一部が、大騒ぎして
これがあれかぁ〜?って感激して、悲惨やな。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/25(木) 21:19:34 ID:hIceOJP/
>>>966
大丈夫か?関係者か???
安いもも肉をジューシィーにする魔法なんてないんだよ・・・。
巻きチャーシューでも、スライスでも、いわゆるチャーシューが
うまい店はバラ肉なんだよ・・・。
もも肉は非常に癖と匂いを抜くのが難しく手間がかかるんだよ。
だから!パクリ店では、うまいの出せないの。以上、理解できた?
>>972 お前はチャーシューについて半世紀ほどROMってこい
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/26(金) 00:19:29 ID:+GGU+95B
昨日は「ラーメン☆ビリー」さん で
今日は「麺屋久兵衛」さんで「つけ麺」食べたよー
接客もしっかりされていて素晴らしく気持ち◎。
自家製麺も「小麦」の風味たっぷり◎、
仙台ではなかなか味わえない逸品!
行列も頷けますね。
>>975 ホラばかり吹いてね〜で早く巣に帰って二度と出て来るな
いつかは美味しくなるんだろうと思って何度か通ったが、やっぱり無理なんだな。
9もあるだろうから関東に研究に行く隙もないんだろう。
恥をしのんで卍にでも行ってくれよ。食べたからといって真似る技術があるかどうかも疑問だけど。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/26(金) 02:01:26 ID:WQ9UPKfn
薬品だけど牛たんみたいにスジきり使えばいいのに
スジじゃないんだよね。ジューシーさが皆無。
確かに肉ダシだからダシがらはパサ豚になりがちだが、他の店はなんか考えてるんだろう。
つうか麺とスープと脂、玉子もダメだけど、とりあえず麺なんとかしてくれたら、つけ麺で月に一度は行ってもいいよ。
二郎系最初からうたってダメな店ってひどいな。
二郎系で修行経験ないからしょうがないのか?
まだ脱サラの麒麟の方が魅力ある麺打つわ。
最近全く行列ないようだけど、鶴でさえやってるんだから潰れはしないのかね。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/26(金) 20:07:42 ID:B6Qf1xed
九兵衛は接客最高です!
子供の器を頼むと「のり」
がついてきます(^O^)
魚粉増し、あつもりが出来るのも嬉しいですね
うめ
うめ
卍は一応二郎系の凛で修行中退だから、ブレまくりながらも帰ってこれる基本がある。
ビリーはな・・・
もしかして、誰かどっかの二郎に修行に出そうとしたら断られて、その腹いせでこんなに
なってるんじゃあるまいなw
うめ
梅
ウメ
一番町「餃子の王将」、未だ行列途切れず
それ比べて、ビリーは…‥・…‥・…‥・…‥・…‥・…‥・…‥・…‥・
988 :
sage:2010/03/26(金) 23:58:22 ID:cZb5cgyh
ついにみくしでは捨て垢使ってまで宣伝書き込むようになったなw
最近の過疎っぷりは客側は想像つくが、店はわからんのだろうね。
ネット頑張るより仕事頑張れ。
9オープンから言われてた事が2店舗目にもおこるとはなw
ume
ume
うめ
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 07:53:26 ID:SdrLgbtm
あげうめ
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 07:54:06 ID:SdrLgbtm
あばばばば
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 07:54:46 ID:SdrLgbtm
ずっと俺のターンw
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 07:55:53 ID:SdrLgbtm
ちんちんsっゆしゅ
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 07:56:34 ID:SdrLgbtm
997
めざましにゃんこかわえええええ
999げっと
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/27(土) 08:05:08 ID:SdrLgbtm
1000ならビリー閉店
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。