【松戸】本家角ふじ連雅會を語るスレ その2【流山】

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201ラーメン大好き@名無しさん
>こまけぇこたぁいいんだよ!

はぁ?ラーメン屋のスープの話題はメインの話題だろ。
それに偽装疑惑っぽいしな。こまかくねーよ(笑)

この店のメンマの話題だったらこまかいだろうけど(笑)
202ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 09:28:12 ID:Rxm1GBXq
>こまけぇこたぁいいんだよ!

はぁ?ラーメン屋のスープの話題はメインの話題だろ。
それに偽装疑惑っぽいしな。こまかくねーよ(笑)

この店のメンマの話題だったらこまかいだろうけど(笑)
203ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 21:21:39 ID:x6BwYgc4
ラーメン屋のスープの話題はメインの話題だろww
ラーメン屋のスープの話題はメインの話題だろww
ラーメン屋のスープの話題はメインの話題だろww
ラーメン屋のスープの話題はメインの話題だろww
ラーメン屋のスープの話題はメインの話題だろww

やれやれだぜ
204ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 02:00:24 ID:5iGfJVZJ
うまいんだけどさぁ、さすがに化調が強すぎるよw
グルタミン酸の後味で気持ち悪いw
205ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 02:47:15 ID:cFDlbStk
   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. |     (__人__)  坊主の経営する店舗は全店無化調だろ…
  |     ` ⌒´ノ         常考…
.  |         }
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \
   /    く  \        \
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \
206ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 08:53:53 ID:/WfUqIaz
>>205
無化調とは初耳だwww ソースは?

HPやここを見る限りでは

*******************************************
スープ:化調が強すぎる業務用スープ

麺:どっかの製麺所から買っている
*******************************************

となるのだが、違うとなれば証拠などを教えてくれw
207ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 22:30:20 ID:e4cfy/zG
ここのモツラーメン最高だな。
208ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 01:28:24 ID:U5he07PW
辛モツが小皿に小分けしラップしてあり、ラーメンが出来上がる頃に
レンジでチンしてラーメンにのっけるあのモツラーメンの事か?(笑)
209ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 15:27:33 ID:sJRbQtIS
>>208
珍でもうまけりゃおk!だお。( ^ω^)
210ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 20:39:36 ID:CuL0eRyL
新松戸しか知らないけど、今でも夜に路駐たくさんで、店内客ぎっしりの時あるね。
車出せるなら雷行ったほうが幸せになれる気がするんだが、なぜ角ふじに行くんだ。
211ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 21:26:10 ID:gDMUwvUf
>>210
山勝>>>>カミナリ
212ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 21:36:15 ID:QF9/jkPt
駐車違反
http://www.angs.jp/about2.htm

日本広告審査機構
http://www.jaro.or.jp/
213ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 21:45:16 ID:CuL0eRyL
>>211
まあ、角ふじもうまいとは思うけどね。
ただ、あんな並ぶほどじゃないなぁ
214ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 22:11:11 ID:Holz4f7s
>>211
俺は
カミナリ>>>>>>>>山勝
だな。

カミナリの方が良い食材を使っている感がある。
山勝は他にも書かれているが化調がとっても多い感がある。
215ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 12:21:56 ID:qv/075t+
>>214
だが、その課長がクセになる。w
216ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 18:11:15 ID:SK4KtwNX
化学調味料 グルタミン酸ナトリウム
http://www.asyura2.com/syokuhin.htm
217ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 19:10:20 ID:vLYQyqKJ
>>216
             /)
           ///)
          /,.=゙''"/
   /     i f ,.r='"-‐'つ____   こまけぇこたぁいいんだよ!!
  /      /   _,.-‐'~/⌒  ⌒\
    /   ,i   ,二ニ⊃( ●). (●)\
   /    ノ    il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
      ,イ「ト、  ,!,!|     |r┬-|     |
     / iトヾヽ_/ィ"\      `ー'´     /



アジア系は欧米人と比べてグルタミン酸ナトリウムに耐性があるから大丈夫だお。( ^ω^)
たぶん…。w
218ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 08:18:47 ID:J+P7kzHf
チキンラーメン大好き♪
ラーメンに唐揚げって、美味い物同士の組み合わせで、何気にすごいと思う。
219ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 18:25:44 ID:1xHMjr9Z
220ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 13:37:02 ID:cC7H+fVa
221ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 15:45:27 ID:xYWNKLd7
流山の山勝はまぜそばが旨いな。でもスープ割りは必要なくない?
222ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 21:57:53 ID:pqmS1NOJ
223ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 11:40:00 ID:clif0LYt
>>221
まぜそば最高jk。
224ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 13:23:40 ID:jPDXO6KT
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-901.html
低賃金なんだろうな。ボーナスとかちゃんと出ているのかな?

それに対して厨房に入らず一切利益を生み出さず、利益を食いつぶすだけの存在である経営者
(KAWAM○RA)はいくらの給料をもらっているのだろうか?

従業員の人は経営者に対して聞く権利があるので、経営者の給料がいくらか聞いてみるとよいかと思う。
また、売上や利益に対して経営者と従業員との給料のバランスが悪ければ従業員の賃上げ交渉をした方
がよいかと思う。これも権利があるので。
225ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 12:48:35 ID:rqcoyc1Y
>>221
スープ途中でまぜソバにすこし掛けると飽きないです。
なので必要。w
226ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 18:28:04 ID:87z4mbYL
age
227ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 00:06:30 ID:+roPcEya
        / ̄\
         |    |
        \_/
        _,,,,|,,,,
     , - ' ゙    `` ‐ 、_,,,,,
   ,r'          /=ミ
  /           彡ll',''´
. /             彡lll
 !-- .、    ,、、、、,,,   彡lノ
 l:::::::::::゙ /::::゙::::::::::::   'r''゙ヽ   お客なら 化調漬けにしてしまえ ホトトギス
 |<●>/  ::::<●>    .〉,l |
 |.   ,'           //
. ',. ,'           , r'
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''''''''7'ヽ  '''    /   /`〉`゙T''''''''''
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228ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 00:56:58 ID:XJoriuDR
ただのモヤシラーメンに群がる流山市民(笑)
229ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 04:07:38 ID:gYfqp06V
うまいんだけどさ〜
舌と唇がしびれたよw
230ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 08:32:39 ID:Gi29PNZG
いや、旨くもない。
231ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 20:35:19 ID:NxoW9AE5
ヤサイ多め=モヤシ(爆笑)
232ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 22:49:34 ID:ligPkmGT
もやし超安!
スーパーで一袋40円ぐらいww
233ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 22:57:45 ID:Qq/cpAau
↑高いな
234ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 02:39:35 ID:HM/zjsVV
モヤシ一袋19円で売ってるよ
235ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 06:14:03 ID:dZVNuR2T
売り出しの時は1袋10円で出るよ
10円で大喜びしてておめでたい客だなw
236ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 07:35:13 ID:bufCVY4b
しかもスープは業務用のインスタント
237ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 20:38:52 ID:27Tky1HU
728 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 06:30:21 ID:RxAwPt42
>駅から遠くて徒歩で行くにはどうかな?

>こっちとかは駐車場が無く路駐前提w
>http://ramendb.supleks.jp/shop/1373
↑この店とかでは。時間帯では店の前の両脇に路駐してあり大迷惑。
それにひどいぞ。店員は客が路駐しているのを知っていて取り締まりがくると
「お客さん!車・・・」みたいな事を言って移動をうながしている。


これってほう助だよな?

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%87%E5%8A%A9
幇助(ほうじょ)とは、刑法において、実行行為以外の行為で正犯の実行行為を容易にする行為一般を指す。

幇助行為を行った者は、刑法62条1項で従犯(幇助犯)とされる。従犯(幇助犯)は、狭義の共犯の一種である。

刑法第62条第1項(幇助)
正犯を幇助した者は、従犯とする。
刑法第63条(従犯減軽)
従犯の刑は、正犯の刑を減軽する。
238ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/05(金) 19:46:20 ID:s/UqMkDB
新松戸の金髪店長さん どこ行ったのかな!?作る人で味が全然違う。金髪店長の作るラーメンが食べたいな

239ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/05(金) 20:10:42 ID:blY6ewBe
>>186
>金髪店長、馬橋のまるかつにおったわ。
>鞍替えか?

これって本当?
240ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 01:47:10 ID:S8hwcoi7
金髪店長いなくなってから糞不味くなったな
241ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 12:28:29 ID:M/eN8P4E
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-861.html
>南流山は外待ちのお客様の雨用のグルグルやると飛び出てくるテントを増設したいなと…

いったいいつになったら付くんだ?
最初から付ける気ないくせに好感度を上げようとこんな事書くんじゃねーよ。
242ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 12:37:45 ID:Aq+4+yBS
>>239金髪も坊主に愛想つかして辞めたのか?
けちで有名らしいから低賃金だったんだな。
243ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 13:27:39 ID:MEhm0u62
5号店6号店出店決定!
244ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 06:27:40 ID:LYwXpvY4
ただのモヤシラーメンに群がる豚共wwwwwwwwww
245ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 00:41:04 ID:T7rIZ3Ti
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-1013.html
>いつもなら家族ずれで賑わうお店も今日は1名様2名様

原因は↓これだろwwww
【RDB工作】中華蕎麦とみ田PART17【接客悪化中】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1265471770/101-200
246ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 23:11:40 ID:QNlc0osC
この前初めてマルカ●いってつけ麺を注文
まぁ美味しかったが
なにか変な感じがした
注文したと同時に器に入ったつけだれを
レンジでチン
麺を茹でて具をのせて
なんか3人もいるのになんかラーメン屋ぽい動きじゃないみたいな
スーパーの生のつけ?作ってるみたいな
まぁうまかったからよしとするか
247ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 02:14:53 ID:aKNZmnLd
茨城大勝軒系のお店では湯煎の代わりに器をレンジで温めてるよ
スープはそのついでで温まるから都合いいんじゃね。
248ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 20:03:46 ID:h3eHegt6
柏での「角ふじ」ブランドの認識感w(ここの系列はないけどね)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1263890247/433-
249ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 11:42:23 ID:8jXEOnMG
>>248
>角フジ・・・もう行きません。
>角ふじ・・・・スープが雑
>角ふじ・・・・どうでもいい
>角ふじ・・・・ジャンクフード
>角ふじ・・・・豚の餌に失礼
250ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 12:00:06 ID:1viTpVf6
わざわざ柏店の悪口ここに書くなよ
スレあるだろ
251ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 12:21:44 ID:kGkXVb0/
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-1023.html
>その昔、茨城大勝軒の柏のお店で働かせて頂いていた時
↑何十年前の話なんだよww
252ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 21:38:46 ID:HE0ojHGm
>>251
3年ほど前じゃね?w
253ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 17:54:18 ID:24wwMGsP
栃木県に出店したら
間違いなく一番だよ
254ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 23:12:33 ID:4Zso9biZ
>>253
うん。それがいいよ。絶対金儲けできるから(笑)

その代り松戸やその周辺東葛地区などから撤退してくれ!

理由は近隣迷惑を考えない(駐車場が無いとか)店が存在しているのは恥ずかしいから(笑)
後2chの他のスレ(とみ田とか二郎とか)が荒れなくなるだろよ(爆)
255ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/20(土) 13:33:32 ID:XYD6+ZrX
2chを全角で書く奴って…
きゃーはずかしいww

256ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/20(土) 19:49:26 ID:ttYYvsKC
MARUKAKU経営よろしくないのかねぇ。
257ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 09:45:05 ID:XyoxRDyN
>>256
2回行ったが他の店よりも客の入りは少なかったな
258ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 10:36:05 ID:I9SlwWlr
ttp://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-1045.html
>年末からの悪い流れを断ち切れず、ずるずると今を迎えてしまいました

>南柏駅前周辺にて、味玉サービスのクーポン券を暇さえあればばら撒きます
↑これってマーケティングをミスったKA○AMURAがやるべきだろう。毎日暇そうだしwww

まずは駐車場を用意すべき。
259ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 11:26:43 ID:idyJ0XQh
260ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 13:59:46 ID:rgLqmT8q
>>259
そんな意地悪しなくてもいいだろ。
実際MARUKAKUが入ったことで、この場所の悪いイメージも払拭できた。
261ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 19:26:36 ID:QgLD1oSQ
ショウガナイだろ。いわく付きの場所とか言われても。悪く言われるリスク承知の上で 賃料を安く借りたのだろうから。
悪印象を持たれたくなかったり 自分がそこで商売して気持ちが悪いと感じる人は 別の場所を探したり近くの賃料の高い
物件を借りればいいだけの話なので。
ちなみに一番の意地悪は 家族ぐるみ?の個人経営で1店舗しかない「麺○亀」の真ん前におそらく「いわく付き物件で賃料が安い」
という理由だけで店を出したMAR○KAKUじゃね?

というかこういった「いわく付き物件」で「飲食店」をやろうとか普通思うかね?ラーメン店候補地なんて山ほどあるのに。
普通はこういった「いわく付き物件」の跡地は事務所やレンタルビデオ店とか本屋とかになる事多いけどな。
262ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/22(月) 16:38:25 ID:aj9hCxYH
客から人気者だった金髪にいちゃん。
客から嫌われまくりの坊主。

263ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/23(火) 05:50:23 ID:FeSA7dgk
>>259
あの事件は店主の自演だったらしいぞ
264ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/24(水) 11:46:43 ID:qDscKT6K
○葛と雅はスープ炊いてるから残って欲しいんだがなぁ、不思議と新松戸と流山の方が人気あるのね。
新松戸は金髪の店長辞めてからは行く気もしないな、前は最低月1では行ってたんだが。
265ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/24(水) 23:50:40 ID:DnHKk30B
http://ramendb.supleks.jp/user/60907
30点
前は気に入ってよくきてました。でも接客に難あり。前はいい感じだったのにな。
気分が嫌だと味もおいしくかんじないんですかね。もう二度と行きたくないと思いました。あのままじゃ客離れますよ角ふじさん。

KAWAM○RAが裏工作をして削除する前に記録しておく(笑)
266ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 23:41:34 ID:aNkYhlyF
ここでラーメン食べたのだが味が薄っぺらく大ざっぱでインスタントっぽい感じがした。

ブログを見てわかった。
トップはマク●ナルドのハンバーガーを旨いと書いてあったり、
従業員はす●やのメガ盛りを旨いと書いてあったりで
そのレベルの味覚しか持っていない人が作ったラーメンだと。
やっぱ化調多めなんだろうな・・・。
267ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/01(月) 02:29:29 ID:+64dIBrg
じゃあお前のオススメ教えてくれよ
どうせデニーズだろ
268ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 02:36:58 ID:O0wGj+94
>>266
縦割り豚骨からじっくり炊き出した濃厚スープの滋味が分からないとは情けない…。
269ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 07:41:11 ID:h43WiCb/
             ,. - ─── - 、
             /    ,       `ヽ.
            /〃//,. ,ィl/|l ト、 !、 、  ヽ
          ー'´| | l |1 | !l. l| ! | l.|ヽ ! !、 ',ブログにはゲンコツ縦割りで
             YレV!ヒエ「! |l.「_ト!Ll」| l l  l 炊いているとかいているのに  
           ! lハイJ |  ´|_jヽ. リ,! ! l. l | なんで炊いている写真が 
             |l |l.} ー ,   L _,ハl.lトl l. | l どこにもないの?
             |l ilト、   n  ''  ,1l|ィ| |l l | 毎日やってる事だから
           _ 二,ニ^tュ--ェ_t1」l.|l !リ|_lノ すぐに写真とれるでしょ。
       r7´   f r┐| 〔/ミヽ>,-、 ̄´ おじちゃんたちはウソを
       Y       ー个‐'t  ハ-、_'ゝ、     ついてるの?
        ヽ ._・ rく ̄ヽト-'丿  ヽ l
        / (・__,)ゝi┬'´ハ`     '`|
          |ヽ, イ   ノ┴くヽヽ、    /
        `´ ゝ┬ヘ`ヽ   |  `ー‐1
           ゝノ-‐^ー'一''丶  ヽ ヽ
           ト、_       `ーァ'¨不ヽ
            | | 「 ̄「 ̄l ̄ト、,イトヒi′
             l l. l   l  !  !└' l |
             └ L 」_,|__l_l.__L.l′
             |   |  |   |
270ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 07:42:51 ID:h43WiCb/
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-737.html
>麺は中太麺でスープはゲンコツ縦割りで4、5時間ぐらい炊くので濃すぎず薄すぎです

http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-795.html
>雅商會今日もガッリ縦割り豚骨煮込んでます まさに骨の髄まで
>コリャまた豚足〜〜星人登場
>美味しいスープのもとですよ〜〜〜

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34 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 18:26:28 ID:3Ml1Mg8l
>>21
まさにその便所わきの一斗缶が業務用スープだよw
客にバレないように休憩室で詰め替えろって教わったけど、だったら堂々と店内に置くんじゃねえってのww

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 01:49:49 ID:cv10WLps
>>34
 
>>21が言うような袋のも使ってたな
同じく裏で詰めろって言われたけど、そのあと店内のゴミ箱に袋をポイΣ(゚∀゚)
人から見えない場所で入れろって指導するなら、店内じゃなく裏へ袋捨てろよって突っ込みたかったぜw

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刑法246条 詐欺罪
1、人を欺いて財物を交付させた者は、十年以下の懲役に処する。
2、前項の方法により、財産上不法の利益を得、又は他人にこれを得させた者も、同項と同様とする。
271ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 09:52:03 ID:sS0IwswW
どこまで真性なんだよ
272ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 15:15:21 ID:Zf3jcaiz
>>84
いや〜もったいないよ!坊主さん!

せっかく手間をかけてげんこつを縦割りにし4〜5時間炊きこんだスープを使ってるんだったら
もっとアピールしなきゃ。
たとえばHPに「味の秘密」みたいなリンクボタンを作りそこをクリックすると
-------------------------------------------------------------------------------------
当店では、業務用スープを使用する店が増えている時代にあえて
”げんこつを縦割りにし4〜5時間炊きこんだスープを全メニューのベース”としています!

業務用スープに比べて手間や高額な材料費などなど、店にとってこれっぽっちも良いところ
はございません。なんせ予測をして仕込まないといけないので大変手間が掛かる。
「本音、人件費と材料費(ものすごくお金が掛かる)を考えれば業務用スープにしたい・・・」

しかしこれは全てお客様の為、頑張って続けて行きます!
273ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 15:17:10 ID:Zf3jcaiz
>>84
お客様からの声:
・やっぱ炊き込んだスープ!業務用スープに比べて味の深みがある!
・業務用スープだと味わえない風味を感じられる!
・業務用スープじゃカップめんやインスタントラーメンと一緒だよね。
・だめだ〜!1回炊き込んだスープのラーメン食べたら、業務用スープのラーメンまずくて食えん!
・業務用スープだと化学調味料や保存剤などを多く使われているのではないかの不安があるが炊き込
 んだスープだと安心!
・子供にも安心して食べさせられる!
・家じゃ絶対に出せない味だね!
・炊き込んだスープを目の前で自分のどんぶりに注がれるのを見ると視覚的な味覚UP!
・炊き込みはたぶん早朝からの根気のいる作業でしょうが身体に気をつけ頑張ってください!etc
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そしてこの文章の下に「ゲンコツ縦割りを炊き込んでいる寸胴をかき混ぜている写真をアップで載せる」

やった方がいいよ!坊主さん!

つうか普通やるよな?今までやってないのは、やれないでも事情でもあるの?(笑)
274ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 12:17:23 ID:E4y4kqdU
>>5
175 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 13:59:00 ID:XnX6MnIf
東葛○角の店の横に大量にダンボールがゴミ出ししてあり、その中のひとつに
「エバラ豚骨ラーメンスープ」
と書かれたダンボールがあった。

ttp://www.yasubun.com/search/detail.php?prod=00000003472
>豚のゲンコツ、胴骨を炊き出し
275ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 14:05:56 ID:aOpBq6t/
まだいたのかゲンコツ王子ww
276ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 14:48:25 ID:/B67hmDa
エボラの豚骨スープ(゚д゚)ウマー
277ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 18:19:21 ID:N6J56zeY
金髪の店長さんいないんだ?さみしいな。
今の店長どんな感じ? なんか味違うとかレスあるけど
新米店長か?
278ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 19:54:48 ID:86jGXiT6
>>277
前の流山店の店長、その人が作ってる時はまだ旨いらしい。
金髪店長いなくなってからは本当に行かなくなったなー。
あの人は何度か通ってたら俺のコール憶えてくれたし、色々サービスしてくれて良かったなぁ。
279ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 00:24:15 ID:ZygXkvBF
>>278
サンクスです。初代流山店長ってことすね?苦手なんだよな(絶縁したダチに似てて)

金髪店長に最後にあった時、開店時間が押したからって勝手に店内で待った

俺に半タマサービスしてくれたっけ…さみしいな。
280ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 01:24:09 ID:68eZ/fjb
おまえらイチローの事忘れてんじゃねーよ
281ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 01:42:48 ID:hMqmlKS4
   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. |     (__人__)  同じ角ふじならこっちのほうがいいなぁ
  |     ` ⌒´ノ  http://ramendb.supleks.jp/shop/11967
.  |         }    オーナー変わらないかなぁ…
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \
   /    く  \        \
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \
282ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 02:11:36 ID:FATwKpS1
>>279
閉店間際に行くと、これこのままだと廃棄するんでって言って味玉や豚を大量に投下してくれたっけな。
味玉、半玉、温玉、ジャン、豚辺りの具材は次の日まで残せないとかだと入れてくれたなぁ。
金髪店長のそういう所が気が利いて好きだったんだけど、あの人辞めてからはマジで1回しか行ってないわw
283ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 11:12:46 ID:mPbLFC/1
そりゃみんな金髪にーちゃんが好きで業務用スープにもやし乗ってだけのラーメンだけど通ってた。
金髪にーちゃん辞めたらみんな大嫌いな坊主のとこ行かなくなるわな。
284ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 12:59:18 ID:68eZ/fjb
相変わらず坊主人気健在だな。
285ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 13:24:04 ID:u0JcjAsU
ここのつけ麺って大勝軒のつけ麺って言ってる事自体マイナスだよなw
286ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 03:48:11 ID:eqD2R4rB
>>282
うらやましい!マック、コンビ二しかり消費者に値引きシール程度しか還元しないけど
まだ生きたブタ、卵、棄てずに提供してくれるなんて。俺は体にやさしめな時間にしか高カロリー摂らない
もやしっ子だけど。

>>283
ここじゃ業務用スープとか言われてるけど素人の俺にはどうでもいいことっすよ、
旨いから金払って喰うだけだし旨けりゃ唾はいってようが…見たらキレるか。

最近は角ふじは柏しか行ってない 山勝とはブタのサイズ、盛りのよさ、つまり満足感が別次元なもんでみたいな。

287ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 11:31:18 ID:inV34JYS
腹が減ったらオレの所へ来い!www
288ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 15:34:31 ID:+1oXkdOL
タイマーで麺茹でてもやし茹でて、もやし盛るだけの単純作業で労働時間長くて低賃金じゃ金髪にーちゃんも辞めちゃうよな。
289ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 16:04:13 ID:hYsdyUUo
ホームラン級のバカだな
290ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 16:43:33 ID:M76bWCiE
ラーメン:二郎の劣化
つけ麺:大勝軒の劣化
だな>角ふじ
ただし雷には勝ってるから安心しろ。
291ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 17:53:51 ID:M76bWCiE
292ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 23:50:27 ID:bVySvDjD
>>288
>タイマーで麺茹でてもやし茹でて、もやし盛るだけの単純作業
その通りだよな。

ここの経営者って馬鹿じゃねーの。なんで厨房丸見えの作りにしたんだよ。
調理レベルが高けりゃそれを見せてアピール出来るけど、ここの場合調理レベル低いのが
見たくも無いのに目に入ってきちゃうよな。ww
だから業務用スープってのもばれちゃってるよなww
まあ化調強く感じたので二度と行かないからどーでもいいけどwwwww
293ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 00:54:23 ID:6gkcWS+b
坊主は経営の神様だよ

294ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 01:24:48 ID:M4MnjcYr
               . -―- .        何で同じ角ふじなのに
             /       ヽ      http://ramendb.supleks.jp/shop/11967
          //         ',     のほうが値段が安くてボリューム満点なんだ!
            | { _____  |        いらない人件費
        (⌒ヽ7´        ``ヒニ¨ヽ    (例えば厨房に立たない脳○し経○者の高額給料)
        ヽ、..二二二二二二二. -r‐''′     がかかり過ぎてるのではないのか!
        /´ 〉'">、、,,.ィ二¨' {.  ヽ     _ _      その分を顧客サービスにまわせ!
         `r、| ゙._(9,)Y´_(9_l′ )  (  , -'′ `¨¨´ ̄`ヽ、
         {(,| `'''7、,. 、 ⌒  |/ニY {              \
           ヾ|   ^'^ ′-、 ,ノr')リ  ,ゝ、ー`――-'- ∠,_  ノ
           |   「匸匸匚| '"|ィ'( (,ノ,r'゙へ. ̄ ̄,二ニ、゙}了
    , ヘー‐- 、 l  | /^''⌒|  | | ,ゝ )、,>(_9,`!i!}i!ィ_9,) |人
  -‐ノ .ヘー‐-ィ ヽ  !‐}__,..ノ  || /-‐ヽ|   -イ,__,.>‐  ハ }
 ''"//ヽー、  ノヽ∧ `ー一'´ / |′ 丿!  , -===- 、  }くー- ..._
  //^\  ヾ-、 :| ハ   ̄ / ノ |.  { {ハ.  V'二'二ソ  ノ| |   `ヽ
,ノ   ヽ,_ ヽノヽ_)ノ:l 'ーー<.  /  |.  ヽヽヽ._ `二¨´ /ノ ノ
/    <^_,.イ `r‐'゙ :::ヽ  \ `丶、  |、   \\'ー--‐''"//
\___,/|  !  ::::::l、  \  \| \   \ヽ   / ノ
295ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 02:19:34 ID:grZTbzbG
>>294
明心の方は豚もでかいし、野菜はもやしキャベツ人参と多彩だし、1杯の値段も麺量も全てで上を行ってる。
とりあえず柏と新松戸の角ふじは、我孫子角ふじの爪の垢を煎じて飲んでこいと言わざるを得ない。
296ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 10:04:47 ID:7xSX3pVI
うちの会社の連中もみんな柏に行く。豚もデカいし旨いから柏しか行かない。

297ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 12:26:53 ID:j/elpQ+s
>>296
匠神のブタは硬くね?
すっかすっかのダンボール食っているみたいで、旨味のかけらも感じられない…。

その点、坊主の所のブタは評価出来る。
298ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 17:04:36 ID:grZTbzbG
ぶっちゃけ柏と新松戸はLv的にはどっこいどっこいだろ、だが柏は新松戸よりも下だけどな。
明心>>>>>>>新松戸>柏
柏の豚はでかいだけで固くて客に出すレベルじゃない旨み皆無で不味い、野菜はもやしだけ、汚い接客悪い。
新松戸は豚が小さし薄いけど柔らかい、一応キャベツは少し入ってる、店は柏よりは綺麗で接客も悪くない。
299ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/09(火) 09:44:26 ID:gPtx86gA
豚は↓亀ふじがうまいぞ。
http://ramendb.supleks.jp/shop/6110
300ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/09(火) 18:14:59 ID:O7ynoVCv
>>298
ハズレだったんじゃね?
俺食った時、柔らかくって美味しかったぞ。
俺の判断だと
明心>>>>>>>柏>>>新松戸
ちなみに俺は接客はあまり気にしないのと利便性だな。
新松戸のあんなに不便な場所ちょくちょくいけねーよ。ww