【基地外】大阪のラーメン屋part70【大歓迎】

前スレ
豚骨は】大阪のラーメン屋part69【土人の臭い】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254042489/

ピザデブ共、クソスレ立ててやったおれ様に感謝汁。

（　‘д‘）y-~~＜
　↑↑↑
・奈良県民の糞コテ＆ラヲタ
　ハロプロヲタでダメ人間のおっさん
　上から目線の　安い知識自慢と有名ブロガーの受け売りが彼のすべて

・仕事先（底辺ながら）を含む生活圏が
　奈良学園前・富雄・生駒・高井田・深江橋・日本橋・難波あたり
　それゆえ特にキタ方面を敵視。　だがミナミ方面からは味方ではなく
　馬鹿にされるだけの存在でしかない

・漢字が読み書きできないのを指摘されたり
　上から目線の自己中心的な発言を周囲から注意されることで逆ギレ

・本性をあらわして各大阪スレで粘着荒らしを続ける

・理由があって叩かれているのに理由もなしに煽られてると脳内変換

・彼のホームである奈良スレでは本来の糞コテで出没。やはり相手にもされてない

・愚かにも地元奈良でオフ会を主催しようとするが
　まったく相手にもされていない上に
　ヲチ対象にされる

・腹いせで各大阪ラーメンスレを荒らし続ける
それでも奈良スレ住民にまでも嫌われたくない為、
　別のコテで成りすます様は滑稽この上なし
　
・以上の性格からリアルでの人柄も容易に想像できるが
　本人曰く　女性にモテモテの体重６０kgのイケメンとの事

・現在横浜在住　向こうのラーメンスレでも性懲りも無く叩かれてる模様

誘導
【二郎直系】大阪のラーメン屋 Part.69【進出希望】　（実質Part.70）
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254053077/

大正区のこーさんラーメンでの俺と定員

客A「こーさんラーメンと焼き飯」

定員「はいよー！こーさんラーメン、焼き飯！」

俺「味噌ラーメンひとつ」

定員「……………………」

俺「あの、すいません味噌ラーメンひとつ」

定員「…………(無言で首ふる)…」


なんやってんあれ！？
それと狭い店で定員どうしでケンカすんな客が気まずいわ

定員割れ

>>2 追加情報　好物は河豚。

もみじ最強！



って書いたら釣れる釣堀があるって聞いてやってきたのですがここでつか？

>>4
ドンマイ

それはたぶん作ってる最中にツバキが飛ばないように気を使ったんだよ。

大阪はこぉばしぃ基地外の客や店主が多いでつねｗ

AA変えて何したいのやら。
ちゃんとコテつけとけ

>>10　軍政なめるなﾖwww

群青の読み方
ぐんじょう＝○
ぐんせい＝×

大阪ナンバーワンは
麺屋もみじ！！
満員御礼
常時行列できてますよ！

もみじはげんそなみにおいしいでつね。（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

弥七って最近でも並びきついですか？

たまに雨の日なんかに今日はもしかしたら・・・
と思って通りがかると普通に10人くらい並んでて萎える

>>4
あの店はチョンの巣窟だぞ…

>>16
情報サンクス。いまだにそんなんですか。
弟子が店でも出してくれるといいのにね・・・

>>15 夕方4時以降に行ったら普通に食えましたよ。

麺哲の麺って不味いな。硬いだけだし何あれ

>>20 鉛でも入ってるんじゃね?

麺哲の麺は硬いだけのときもあるが、コシがあるときもあるぞ
半か丁か、てな感じだな(笑)

「たかが一政党の一幹事長ごときが」
12月14日スーパーニュースアンカー
http://www.youtube.com/watch?v=HwLP1J0VqPA
↓
「山本キャスターの身内にご不幸がありました
今日と明日は山本キャスターは休みです」
12月15日スーパーニュースアンカー
http://www.youtube.com/watch?v=tJiZFbxwSMc

彩々の白鶏麺食った
美味いには美味いがミニトマトは何なんだ

アクセントになってないのか？
彩り重視かい、彩々だけに

彩々の上の野菜、もっと普通のでいいのに…
オクラｲﾗﾈ

さっき口コミ見て天下喜行ってきた、、、
何あれ？普通以上に普通のそっけない豚骨。
口コミで美味とか書いてるやつはサクラなのか？
まだ亀王でも食ってるほうがマシだなｗ

いくら何でも亀王はないな。
亀王で食うなら神座のほうがマシ

そうだが、神座も亀王も味噌糞。
天下喜は麺ヤワヤワのシャバシャバ薄々のヘタクソ豚骨。
ブログで（また行きたいです）とか言ってるやつ普段どこでラーメン喰ってんだ？

神座55点　同じくコンソメ系の五大力75点
亀王45点　同じく豚骨の天神旗85点

結論として大阪人大好きの大阪発のチェーン店は
大阪名物味ぼやけでどーしよーもないって事やね。
だから大阪人の味覚はぼやけてる。

和えそば系のが食べたくなったときには仕方なく棋王の油そばで妥協して敗北感に塗れる

>>32
あれほど食って後悔するものもないな

>>32
亀王の油そばほどやっつけな物はないなｗ
油かけて甘辛酸っぱくすりゃ油そばになると勘違いする食文化の低さの街にあるだけある〜

何気にみんな油そばくってるやん

ろくな油そばが無い街で横にいるヤツが貧相なチェーン店に入れば、付き合いで喰わなきゃ仕方ない。

もう大阪での家系進出は諦めたけど、
博多天神みたいな廉価チェーンは出てきて欲しいな
さらっと500円でライトなとんこつラーメン食べたい時がある
わざわざ並んで勿体ぶったラーメンは食べたくないよ

大阪人にはラーメンが口に合わんし分からんしなあ。
まあ、びっくり食うか食わんぐらいが身分に合うてるわ

>>37 旭区の「そらの星」行ってから物言えやW 武蔵家出身や

大阪はライトなとんこつラーメンだらけだろ
あほかこいつ>>37

難波の旬の幸旨かった。大阪の塩ラーメンだと一番好き。

一二三や虎と龍、そらの星があるのに、バカかこいつは >>37

それはそうと、そらの星も最初の変な大阪アレンジが無くなってよくなってきたな。

>>42
虎と龍は却下！

そうや！
大阪市内でサッと入ったらサラサラの激薄マズの大阪豚骨しかないんや！

な

た

ね

あ

かーにかに

み

っくみくにしてやんよ

麺屋もみじ
上品な甘味と独特の旨みのあるアゴダシが効いた・・・・・
モヤシのメガ盛りトッピング(無料）がインパクト大・・・・・
ラーメンウォーカーでした。

だいたい味が薄々やと↑みたいな感想になるんが阪グルチョン阪

らいととんこつぅ？？

たむらで油そば喰うとけや

大阪で普通の豚骨を九州ではお湯足して言うとやで

それでも天神旗や無鉄砲みたいな濃い豚骨は苦手だな
ライトな豚骨、細麺がいいよ
できれば博多天神、博多風龍みたいに500円で売ってほしい

↑
同じことばっか書いてるアホ

薩摩っ子が3〜400円安くなれば最強なんだけどね

>>58
スープがしょっぱくないかい？
チャーシューが高いのは仕方ないよね

http://m.mixi.jp/view_community.pl?&id=4509468
麺屋もみじコミュニティ

店主自らが管理人
これって宣伝だよな

>>42
そらの星って一時期しまってたけどまた復活してるの？

>>59
あれの塩気を減らすと揚子江みたいになるだけ
インパクトは全くなくなり超薄塩ラーメンになるが

金払ってウォーカープラス（ネット）に載せさえすれば、無条件でラーメンウォーカー（mook本）に載るらしいよ
だからウォーカープラスのマークがついてる掲載店の中には、麺屋もみじとか幸ちゃんとか希望軒みたいな微妙な店が盛りだくさんだったり
少なくともラヲタであの本買う奴は居ないだろうな

>>63
立ち読みすらしないレベル

話題にする人も恥ずかしいぞ。

その話題にレスする奴らもかなり恥ずかしい

>>61
ちゃんと営業してるよ

バイト中、「こちらのお皿､お下げいたします」を噛んで、
「こちらのお皿、お下げいたす」と言ってしまった

（やべぇ）と思ってお客さんを見たら
「かたじけない」と言われた・・・

麺屋武士道で働けばよい。

>>56
俺も博多風流には来てほしいな
５００円で替え玉無料はありがたいよ

二郎系に興味持ったから銀慈郎行ってきた
ニンニクで舌が痛くなりすぎて最後の方は何食ってるのか分からなかったｗ
ドカはマジで死ねるな

>>68
お前パペポ世代だろ絶対。
釣瓶とスッチーとのやり取りのパクリじゃねーか。

>>61
そらの星は12/1(火)と12/2(水)にスープ調整の紙が貼ってあったのを見た
でも週明けの月曜日12/7にはもう開いてたよ
毎日チェックしてるわけじゃないけど>>67さんの言うとおり今は普通に営業してるんじゃないかな
六角家系の店ではないけど関西に住んでる我々にとっては貴重な家系ラーメンだと思う

二郎系でマシとか頼んで結果ギブは誰もが通る道だよな

>>72
あー、どっかで見たネタだと思ったらパペポだったかｗｗ
再放送せんかな

>>37
大阪ではないけれど、
・京都左京区の紫蔵
・神戸摂津本山の味濱家
行けば家系の雰囲気は十分に味わえます

家系はもういいよ

家系よりも工場系

工場系とは如何に？高井田系かな？播州の西脇ラーメンみたいなのは
ないのかな。これも工場系だな。

工場よりも市場前系

和歌山系て淘汰されてきたな

>>76
あの豚骨醤油、太麺、油たっぷり、海苔っていう家系はたまに食べると美味しいよね

>>73
スープ調整って味を変えたのかな？
最初に食った時は家系にしてはかなり上品で物足りない感じだったけど、
最近食ったらかなりコッテリになってて食い終わったら口の周りが油で
ベタベタになったし、舌がヒリヒリするぐらいに味が濃いめになってた。
今の方がずっといい。

もう小麦の供給もいい加減安定したしデフレなんだからラーメン屋は値段元に戻せよ

薩摩っ子から見たらまだまだ安いのでは

腹が出て来たからラーメン卒業することにした

春雨でがまん汁

麺六つけめんラーメン事情
太勝軒 神山
総太醤
玉五朗
洛煮神
軍政
魚源素
∧
越えられない壁
∧
つぼや　激旨!!

↑つぼや店員おつ

つぼやは甘過ぎ
おこちゃま舌にしか受けない

つぼやが甘いというやつは舌がくさってる
ぜんぜん甘くない


という釣り

確かに「つぼや」は女とかガキに人気だな
神山ほどじゃないけど結構甘いからねぇ

今日の昼はみさわで食ったぜ

つぼやが甘いとかいう香具師は舌が腐ってる。
味噌やカレーを甘いとかﾏｼﾞ舌馬鹿基地外全開。

麺神橋６丁目界隈はつぼやが最強！

大阪では異常な甘さの店が崇拝されます。ラーメン、つけ麺、カレー。。。
そんな信者が偉いのが大阪です。
みんなで笑ってバカにしましょう。

大阪はうどん文化だからしゃあないやろ
東京のしょっぱい味付けよりましだろ

>>93
ラーメンはもちろんこと味噌もカレーもいろいろあるだろ。
それぞれを一括りにするなよ。
おまえは先先入観に縛られていて、つぼやの甘さに気付けないか、
もしくは舌の甘みに対する耐性が強いのかもな。
まあ確かにつぼやは最強。だって最強に甘いからな。
>>94
東京の真似してるラーメン屋は何故か甘いが、大阪オリジナルの名店は甘くない。
大阪では昆布を多用するが、あの甘に対して関東人はあまり慣れていないからな。
それと大阪のカレーは甘いが、甘さ以上の辛さがあるから、バランスは取れている。
甘みと書いて「うまみ」と読めることも忘れるなよ。
俺は大阪人だが大阪大勝軒・神山・つぼやは甘さが強すぎて無理だ。
大阪人を一括りにするとオマエも93と同レベルだと見なすぞ。
それに自分と味覚が異なる人や異文化を受け入れずに反発・批判するのは、
戦争大好きな発展途上国の国家主席と根本が何ら変わらないぞ。
＞＞95
今は関西にもそのしょっぱい味付けのラーメン・つけ麺が浸透してきている。
ミナミのがんこの塩ラーメンがいい例だよ。

としむねオヂザンのサイトの「閉店済」というくくり名、あれってすごく店に対して失礼な言葉だと思う。
彼は言葉に対しては感受性がそこまで豊かじゃないのかな・・・

>>91
綿麺の対極にあるってことか。
味はどっちが上なんだろう

としむねにしてもPAPUAにしても、データはともかくとして文章の才能は限りなくゼロだなｗ

綿麺のつけ麺てどんな味ですのん

>>100 綿の味がする。

東京の何がしょっぱいのか分からん。。。
具体的に何が？どの店？
ここ20年東京行ってないんバレバレ。
記憶、妄想先入観が古すぎる大阪人がほとんどゆー大阪は田舎くさすぎて恥ずかしいわ。

>>102
おまえの舌がおかしいんだよ
医者行ったほうがいいぞ

いやいや、東京ラーメンはしょっぱいぞ
あれをうまいというのなら東京から出るな
そしてほかの都道府県のラーメンをかたるな
舌馬鹿に対応するために塩分いれすぎ

東京程ラーメンのバリエーション多い土地は無いぞ！京都より選択肢少ない大阪

大阪も色々あるだろ。一乗寺のような所がないだけ。

数はあるけど旨い店少ないやん
カドヤや弥七や彩々みたいにばり旨い店もあるけど密集してないから店選びに困る

>>カドヤや弥七や彩々みたいにばり旨い店
それ、単なるオマエの価値観

しょっぱいに過剰反応してるやつは東京の人でしょ。なんでこのスレを見てるのか知らんが。
前にも議論になってたことあったけど、大阪では「しょっぱい」＝「塩辛い」
しょっぱいって言葉をネガティブな意味で使う人がいることも知ってるけどテレビの中でしかそんな人見ないなぁ。

例文：「がんこ十八代はしょっぱいけどうまい。」（塩がきついけどうまいということ。）

東京も大阪も基地害多いがや。

PAPUAのサイトでブラウザが固まるのは俺だけだろうか？
範囲指定するとほぼ確実になる。

東京には東京ラーメンと呼ぶべきラーメンが昔からあるけど
今東京で人気のラーメン屋の多くはそういうラーメンを出す店ではない
現在の東京には東京ラーメン以外にも色々なラーメンがあるよ
しょっぱいって言ってる人は昔ながらの東京ラーメンの事を言ってるんだと思う

東京ラーメンて何？
醤油臭いしょっぱいラーメン？

>>113
そう
特に昔の東京ラーメンはそんな感じ
だから東京のお年寄りはラーメンは貧しい食べ物だと思ってる
でも東京ラーメンも進化してる
最近は舌の肥えた世代にも受け入れられる様な東京ラーメンも出てきた
マスコミの懐古趣味がその手の店にとって追い風になるかもしれない

大阪もしょっぱい店多くなって来たけどな。

しょっぱい店増えたよなあ
きんせい
楼蘭
麺哲
がんこ

しょっぱいラーメンですいませんでした！！！！！

まあ、あれだ
東京自体がしょっぱい街だから仕方ないさ

と、田舎者の大阪人がほざいています。

>>117
お前　平田だろっ！！
東京目黒のラーメンゼロ行ったが、しょっぱくて
食えなかった。きほん、塩分多いよ

大阪甘い
東京辛い
じゃぁ両方足せばいいんじゃね？

大阪もしょっぱいんだよ、大阪以外の西日本が良い感じ。

博多風龍みたいな500円チェーンが進出してほしいな
金龍も好きなんだけどあれは豚骨ベースだけどとんこつラーメンではないな

>>123
お前同じことばっかり何回言ってんだよ

キチガイ

>>124
お前同じことばっかり何回言ってんだよ

基地ＧＡＹ

>>125
お前がキチガイやろ。
はよ病院に連れていってもらえ

↑
「キチガイ」に過敏に反応する基地外さん

↑
基地街に基地害という機知ＧＡＹさん

↑
基地外の総本山

>>127
豚バラみたいな顔して何ゆうとんねんどハゲが

本日の迷言

ゆうとんねんど

>>ゆうとんねんど
明らかに似非関西人でつね。

いや、ゆうとんねんって普通に使うぞ？
まぁ掲示板では言わないけどｗ

どに関しては突っ込まないからそのつもりで

昨夜日の迷言

ゆうとんねんど

何いうとんねん「どハゲ」が、と思ってたやんけ。

道頓堀の金龍でオフ会しませんか

>>136　素面で金龍はちょっとな・・・

ｗｗｗｗｗ

なにいうてますのん金龍のラーメン最高においしいですやんか

いやいや　やっぱりサイサイが最強やわ
あそこよりうまいラーメンあるか？？

半信半疑でライオン飯店に行ったが
まじ感動した

>>142
従業員乙
こんなところで油売ってる暇あったら働け

>>142
ww

>>142
お前はどこの従業員なの？

ライオン飯店オレも行ったが
オイスター味でかなりウマスだったぞ
ちなみにオレ店員じゃないから

僕もライオン飯店でラーメン食べたけど美味かったよ。なお近くの
双龍居、紫微星、上海食苑などの評判のいい中華料理店よりも美味い。

ラーメン屋どこもやってへん・・・
今日なんかあったのか？

ライオン飯店たしかに美味い
点心主体の上海食苑と比べるのはセンス無し

＞147
関西ラーメン屋組合の総会だから

>>148
手厳しいご意見。ところで中華料理店で美味しいラーメンを教えて欲しい。

↑酒飲みすぎで日本語が変？
美味いラーメンを出す中華料理屋、とすべきでは？

上海食苑にこの秋デビューしてから既に4回行っとる
小籠包ギガウマ

>>151
硬いこと言わずに、中華料理店で美味しいラーメンを教えてけろ。

↑馬鹿だなコイツ

>>153
こってりラーメン

ヤフーとか見てるとカドヤの評価かなり悪いけど何で？
食通やラヲタにはかなり評判良いのに　　　実際僕もかなり旨いと感じるんだが　

>>156
よかったじゃん。鈍い舌の一般人と同じ味覚じゃなくて

カドヤ(笑)
二度と行かないわ(笑)

金龍ってたまに食べたら美味しいんだけど、あの席がいやだ
普通のカウンターとかテーブルじゃダメなのか

>>159　金龍が旨いって？　信じられないよ
あそこは道頓堀見学のおのぼりさんが行く店だろ

金龍よりも神座の方が美味しいよ〜

金龍の前って　くせぇ。

知人が中津に引っ越した・・・裏山

ライオン飯店の場所って分かりづらいねぇ。
閉店してる深夜に行ったんだけど、見つからなかったｗ

場所聞きたいんだけど、聞いたらyainamに絡まれるんだろうなぁｗ

金龍も神座も通ぶったやつからはマズイマズイって言われるけど、けっこう美味しいよ
通ぶったやつはドロドロとんこつや魚系などの行列店を異様に有り難がるから

ドロドロとんこつってどこですか？
ムテと天神旗ぐらいしか思い当たりません。
有り難がりたいので教えてください。

>>164
天満駅からだとレンガの道を北に行って、ぷららてんまの北側を右折(東へ）、
一本目の細い道を左折(北へ）、暫く行くと右手にある。入り口は狭いよ。
迷ってもぷららてんまから北へ伸びている道は2本しかないし、もう一本
北側(双竜居の東西の道）にでると行き過ぎ。

金龍は昔ＳＹ角座に映画一人で観に行く時に食ってたなあ
もうずっと食ってないから味忘れたわ、濃かったっけ？

>>169
金龍は薄味でとんこつ風味の大阪ラーメンといったところか
スープの味は及第点だけど、麺がいつも柔らかいのが嫌だな
かといって博多ラーメンの麺じゃないから固けりゃ食べられたものじゃないし
昔の麺と比べて劣化してるように思う

金龍とかw
おまいらもっと美味しいラーメン屋の話しようよ。

↑それでは、次からは神座の話しような

金龍も神座もそこそこ美味しいだろ。
変に貶すほどまずいとは思えないけどな。

呑んだ帰りにキムチしこたま入れて食って吐くまでが金龍です

同感です

>>170
どもども、薄味だったか

>>174
ぬるいビールもろとも土に返しちゃうんだろ？

天下一品ではいつもあっさりを食べるって言ったらみんな何もわかってないって言われたよ
あそこはこってりしか意味がないらしい
あっさりも美味しいと思うけどな

それはそれで
いいんでないの

>>167
ムテと天神旗です

こないだ金龍たべたけどあんなもんじゃね？
所詮ラーメンなんだしさ
それにしても<俺は味がわかるんだオマエらとは違うんだ>てな勘違いしてるﾔｼがラオタには多いよなw
そんなのに限ってあげ足取るように化調がどうこういいたがるんだよな
そもそも味がわかってこだわりのある奴はラーメンなんか食べないってばww
狭い世界で食通を気取ってなさいよ世間知らずのラオタさんwww

>>181
高級料理なんか食ったこともないし味もロクに知らないから、ラーメンくらいでしか語れないんだよな。
オーヲタにせよ、ラヲタにせよキモすぎ

おまいら、いいずみにもっと行けよ
いっつもガラガラだよどうなってんだよ
最近、段々味が濃く油が多くなって来たじゃねーか

>>181-182
（　‘д‘）y-~~＜おっと　わしの陰口はそこまでや

>>181
そうだよ、金龍なんてそんなもんだよ、インスタントラーメンチャルメラと変わらない味だ

その割には６００とか７００円とか高い過ぎるんだよ

おまえらに質問。
テイガクってあるやん。
麺屋としての屋号はテイガクやけど、社名は瑞穂やん。
瑞穂ってあのMIZUHOと関係あるん？
MIZUHOが老舗の麺屋に出資して、テイガクとうブランドをつくり上げたとかいうストーリーは無いの？

×　MIZUHO
○　MIZHO

やった。神戸のな
昔よう見たやろお前等、MIZHOの麺とか太陽製麺とか

オーヲタってなんだ？

明星の「鬼どろそば」、最強の評論家とやらがコラボした究極のラーメン、ってフレコミだがコレ、インスタントって
ことを割り引いてもタダのゲテモノだし、そもそも美味くもなんともないし一杯で胸焼けモンだ。ラヲタはもういいかげん氏ねよ。

ミズホはアルゼ系なんで
青ドンとか緑ドンになりますね

太陽製麺といえば
あの緑の車体にデカデカと「麺類一式」って書いたバン
あれ目立ちすぎるにもほどがあるだろｗ

天５と天６の某有名店はそこの麺を使ってるぽい。
朝方、店の前に車がよく止まってる。

年明けてからそらの星行ったら閉まってた。

『納得の行くラーメンができないので、しばらく休ませて頂きます。』

って貼り紙してあった。
すごい好きな味だったから早く再開して欲しいぜ。

濃縮丸出しじゃんそらの星

おまえら大阪ﾗｦﾀに質問

彩々のパイチーメン話題やん。
俺も食いに行ってん兵庫県民の俺が。
手かじかみながら、針中野なんて何そこ日本？ってなノリで、
そしたら「昼でスープ切れ終了」→近くのラーメン屋探すか！→「一撃亭」。
はい死んだ。地元でしぇからしか食ったらよかった

俺、去年末、鶏元素食って結構感動した。
何を加えても壊れてしまいそうなバランスに。（案の定、胡椒入れただけで凄いジャンキーになってしまった）

鶏元素と比べて凄いん？また針中野に行く価値ある？

鶏元素は食べてないからパイチー麺を一回食べた感想だけだが、
鶏スープが好きならとりあえず一回は食っとくべきだと思う。
魚介やら豚骨やらのWスープが多い中であんだけまったりした鶏スープは関西には見当たらん。
もしかしたらデフォで黒胡椒かかってたかもしれないけど、それがピッタリって感じの濃いスープだよ。

19:55 水野真紀の魔法のレストラン
「2010新春ラーメン　激安大感謝祭」

しかし今日の魔法のレストランは見るべきところがまったくなかったな
天一と来来の立身出世物語と激安店の紹介だけ・・・
前回のほうが見所はあった

>>198
しかもその立身出世物語も以前放送したものの再編集ｗ

（　‘д‘）y-~~＜2台目つじ田まいう〜 お前らはここの劣化コピーの玉五郎を劇うま言うてよろこんでるホモやなざまぁ

来来亭の嫁さんって誰だ？
もともと、どっかのラーメンチェーンの嫁さんだったんだろ？
とんでもねえアゲマンじゃねーか。
来来亭は何処で修行してたんだ？

第二ビルにある楼蘭って旨い？
ちなみに大阪では玉五郎と洛二陣が旨いとおもってる！

>>202
楼蘭、塩辛杉。

>>202
第三ビルの遥華オススメ

全然話題になってないけど麺座ぎんの油そば食ってきた。
油そば自体生涯で2,3回しか食った事ないけど、ここのはもうイラネ。
単調になりがちなのはわかるけど具材やら調味料を増やせば解決するって話じゃない。
激甘つけ麺食って以来来てなかったけどまたしばらく訪問は無いな。

>>205
でも現状の油そばってそういうもんだと思うぜ
関東とかもろにそうだし
関西は関西で違う方向で進化していったりしたら楽しいのにな

この板で梅田の白龍閉店とかガセ情報が何度か出てたけど、
本当に１月で閉店するみたいだね。表に張り紙が張ってあった。
ちなみにガセ情報を流していた人物と自分はまったく関係ないので
ガセ乙とかマジ勘弁。

龍が金色に生まれ変わります

(（　‘д‘）y-~~＜うそです！)

そのラーメン屋、元々興味無いから。

age

おいおい！白龍は閉店なんかしないぞ笑

さっぽろ純連が近鉄阿倍野店に

http://www.d-kintetsu.co.jp/store/abeno/promo/hokkaido/index.html

大阪はラーメンまずいんですか？
おいしいラーメンは食べられないのですか？

ここ数日食べたチェーン店結果
　天下一品 ＞ 来来亭 ＞ 神座　
久々に神座食べたけど、やっぱあかん！
好みの問題やろうけど味薄いのに甘い。なんやろなー、店舗によるのか？
本店はやっぱり美味かったりするのか？試したいけど恐い。

>>215
好みの問題だろな
店舗によってはちょっと辛味があるところもあるし、俺もそっちの方が好き
つってももう3年ぐらい行ってないが・・・

>>216
実は俺も２〜３年ぶりだったもので。敬遠してて。
なんか3回食えば癖になるというのを見た。でも今のままだと
俺には無い話かも・・。ま、一回本店に行ってみるわ！
・・・・・気が向けば。

3回食えば癖になるってのは昔の話だと思う
俺は現にそうだったし
今の劣化した味じゃとても・・・

とにかく３回食べても感動できない人は、舌が可哀相だな

天下一品は・・・みそラーメン以外はノーサンキュー

>>219
バカ舌さんオメデトウ
良かったね

222

チェーン店はやっぱりチェーン店
まあ別にそれがどうってわけではないけれどね

天神旗　麺細いんやな
マルタイの棒ラーメンより細い

でも作るのが遅いんだよね。手際の悪いラーメン屋だわ

そうか？
替え玉も食いながら言っておけば・・・
と思ったけど天神旗は丼下げられるなｗ

>>225
低加水だからバリ固でないと直ぐは難しいようだ

>>226
つけ麺といっしょになってからは丼下げられなくなったよ

今でも二杯ずつしか作らないの？
あんまり意味ないように思うけど

>219
おまえ無知だなあ
神座の３回食べたら云々は人間の心理を上手く利用した有名な手法なんだが
そんなことも知らんのか

んなもん、とっくの昔に桂花がやっとる

↑
そんなことも知らなかった奴が必死

金龍最近どうですか？？
パンチラ見えます？？
めったにないパンチラのためにわざわざ行く気しないしなあ。

丸源ってめちゃうまいな
最近知ったけどうますぎたので週に2回はいくよ

>>230
人間の心理を上手く利用した社長は天才じゃね

金久右衛門デビューします。入門編は何ですか？住吉良く行くけど似てますか？

醤油という以外は似てないよ。

>>236
デフォの紅醤油が一番だよ。
最近1000円近くする限定ラーメンを乱発してるけど、
ホルモン入れたり魚介入れたりで味がごちゃごちゃしてるだけだから
やめといたほーがいいかも。

あ、あと、ブロガーをとても大切にする店主だから、
カメラでパシャパシャ丼を取ると妙に親切になるかも笑

>>237
ありがとう。
デフォは何ですか？

>>236
とりあえず「紅醤油」太麺から始めてみたら？住吉とは似てると言えば似てるし、似てないと言えば（ｒｙ

>>238
ゴメンかぶった。
ありがとう。

みんなありがとう。
紅醤油太麺食べたいと思います。

明日ラーメン食べに行きたいけどオススメはありますか？
自転車で移動してるんで市内ならどこでも行けます
行ったことある店は　熊五郎　金龍　極　くらいです

>>243
無鉄砲いってらっしゃい

クルマや電車で行きにくい立地にある大吾郎商店へどうぞ

>>243
とりあえず神座くらいは３回逝っておこうな

>>243
ラーメンあきらめて他行った方がいんじゃ？
明治軒でポークチャップとか今井で親子丼、
船場カレーでＷビーフもいいし、とん平の肉野菜もな

>>247
なんであえて定番メニューを外してるんだよｗ

>>247
メニューは定番をはずしてるが、店自体はベタやなぁ・・・

魔法のレストランに熊五郎ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!

東京資本と思っていたけど神戸から始まったんだね。

>250
魔法のレストランとか熊五郎ごときで騒ぐなよ>ゆとりくん

彩々とか、玉五郎とか
魔法〜で紹介した翌日、アホみたいに混んでた

TVの影響力は何だかんだで凄い

↑
お前みたいに踊らされる奴が居るからだろ

熊五郎って懐かしいね。ラーメン大学や道産子ラーメンも思い出した。

彩々はパイチー麺始まったんじゃなかった？＞翌日
普段から行ってるラヲタも巻き込んでの大行列になるだろうなそれは。

彩々って、元々フツーの町の中華屋で
ラーメン専門にした途端にブレイクした異端店

よっぽど当時からラーメンの評判が良かったんだろうな

ただの普通の味噌ラーメン店やったわ

　　　　　　　　 ＿,. ----､ _,_
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　　　　　　　　　　　 ヾ､, ;r;,　　,ﾐヽ
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ダガソーレ・ガイー(Dagarsole・guyer)
1995〜2004(スペイン)　政治家

美味しい味噌ラーメンの店ってある？

みつか坊主

みつか坊主と彩々は対照的やがどちらの味噌ラーメンもメチャうまい
彩々は昔ながら
みつか坊主は新しい独自の味

自分がおいしいと思う店を勝手に決めてみました。
１．無鉄砲
２．河童本舗
３．はなみち

>>264
は、はなみち？

おれ、どう考えても、豚骨に牛乳混ぜてると感じるねんけど。

上新庄とか西中島に行ってもはなみちは毎回スルーだな

↑
立地的にも、食べ歩きが面倒くさい人向けの店かと

>>262-263
みつか坊主は味噌汁食ってるみたいで俺には合わんかた

みつか坊主で味噌汁みたいなんは限定の〔KANSAI〕だけやぞ（おれは好きやが）

>>265
ウンチ触んなよ

みつか坊主が味噌汁みたいだ？
普段どんな味噌汁飲んでんだよ

>>261
寝屋川の大五郎

梅田に麺屋7.5Hzが出来たけど、正直高井田系らーめんてまずいな。
お昼時なのに、客はまばら。大丈夫か？

高井田系は人を選ぶねえ
ごくたま〜に無性に食いたくなるんだが

>>261
みつか坊主
彩々
楼蘭

梅田やなんばでわざわざ高井田系を食べたいと思わない。
わざわざ住吉や麺屋7.5Hzの本店まで行くと食べたくなる。
あの生野や東大阪の雰囲気がないと。

梅田の7.5Hzは、東大阪と味は一緒かい？
矛盾するけど、書いてて食べたくなってきたw

7.5Hzの本店は東大阪ではなく生野。東大阪の方は住吉。
http://blog.zaq.ne.jp/papua/article/652/
従来のタレからニューバージョンに変わりまろやかな味わいとなりました。

>>278
ありがとう。月曜日に行ってみるね。

昭和の時代にラーメン不毛の地と呼んでいた大阪がいま凄いことになっている。
東京のラーメン屋さんが目指すものと圧倒的に違うのは、
シンプルな美味しさを求めているという事。
マスコミ相手ではない、食べ物に対しての姿勢が違うと感じられる。
食文化の違いだけではなく、粉もんなら粉もんに徹底的にこだわるプロの職人が
存在し続けているという事でしょうね。
そして一緒にラーメンを語るファンに支えられて育てられて支持されている。
客も単純に迎合することなく盲目的に支持するのでなくて
進歩を共有することで、商品をもっと昇華させるレベルの高さが感じられて羨ましい。
東京の様に雑誌の掲載されたからとかテレビに取り上げられたお店だからとかで
走り回らずに、食べログのレビュアーの方々の質と目線の高さに共感します。
大阪にいらっしゃる方々のレビューです。
違う地域から来て、かってな事をレビューしている東日本の方々の薄っぺらさには
がっかりすることもあります。
初めての食する機会でしたので、基本の紅で太麺にしました。
スープに少しの豚臭みを感じたのは厚めのチャーシューのせいでしょうか？
でも出汁文化の中で食育された方々が作り上げているスープは
シンプルに美味しい。
麺も平麺にありがちなゴツゴツ感はなくツルツルシコシコで好みの食感です。
メンマも珍しい太さで存在感があります。
今回は入門編という事で地元の方々が絶賛するラーメンにまでは行きついていませんが
毎回、大阪に来る度に試したいお店です。
ごちそうさまでした♪
なにより値段が安くてビックリです~~

昭和の時代にラーメン不毛の地と呼んでいた大阪がいま凄いことになっている。
東京のラーメン屋さんが目指すものと圧倒的に違うのは、
シンプルな美味しさを求めているという事。
マスコミ相手ではない、食べ物に対しての姿勢が違うと感じられる。
食文化の違いだけではなく、粉もんなら粉もんに徹底的にこだわるプロの職人が
存在し続けているという事でしょうね。
そして一緒にラーメンを語るファンに支えられて育てられて支持されている。
客も単純に迎合することなく盲目的に支持するのでなくて
進歩を共有することで、商品をもっと昇華させるレベルの高さが感じられて羨ましい。
東京の様に雑誌の掲載されたからとかテレビに取り上げられたお店だからとかで
走り回らずに、食べログのレビュアーの方々の質と目線の高さに共感します。
大阪にいらっしゃる方々のレビューです。
違う地域から来て、かってな事をレビューしている東日本の方々の薄っぺらさには
がっかりすることもあります。
初めての食する機会でしたので、基本の紅で太麺にしました。
スープに少しの豚臭みを感じたのは厚めのチャーシューのせいでしょうか？
でも出汁文化の中で食育された方々が作り上げているスープは
シンプルに美味しい。
麺も平麺にありがちなゴツゴツ感はなくツルツルシコシコで好みの食感です。
メンマも珍しい太さで存在感があります。
今回は入門編という事で地元の方々が絶賛するラーメンにまでは行きついていませんが
毎回、大阪に来る度に試したいお店です。
ごちそうさまでした♪
なにより値段が安くてビックリです~~

昭和の時代にラーメン不毛の地と呼んでいた大阪がいま凄いことになっている。
東京のラーメン屋さんが目指すものと圧倒的に違うのは、
シンプルな美味しさを求めているという事。
マスコミ相手ではない、食べ物に対しての姿勢が違うと感じられる。
食文化の違いだけではなく、粉もんなら粉もんに徹底的にこだわるプロの職人が
存在し続けているという事でしょうね。
そして一緒にラーメンを語るファンに支えられて育てられて支持されている。
客も単純に迎合することなく盲目的に支持するのでなくて
進歩を共有することで、商品をもっと昇華させるレベルの高さが感じられて羨ましい。
東京の様に雑誌の掲載されたからとかテレビに取り上げられたお店だからとかで
走り回らずに、食べログのレビュアーの方々の質と目線の高さに共感します。
大阪にいらっしゃる方々のレビューです。
違う地域から来て、かってな事をレビューしている東日本の方々の薄っぺらさには
がっかりすることもあります。
初めての食する機会でしたので、基本の紅で太麺にしました。
スープに少しの豚臭みを感じたのは厚めのチャーシューのせいでしょうか？
でも出汁文化の中で食育された方々が作り上げているスープは
シンプルに美味しい。
麺も平麺にありがちなゴツゴツ感はなくツルツルシコシコで好みの食感です。
メンマも珍しい太さで存在感があります。
今回は入門編という事で地元の方々が絶賛するラーメンにまでは行きついていませんが
毎回、大阪に来る度に試したいお店です。
ごちそうさまでした♪
なにより値段が安くてビックリです~~

昭和の時代にラーメン不毛の地と呼んでいた大阪がいま凄いことになっている。
東京のラーメン屋さんが目指すものと圧倒的に違うのは、
シンプルな美味しさを求めているという事。
マスコミ相手ではない、食べ物に対しての姿勢が違うと感じられる。
食文化の違いだけではなく、粉もんなら粉もんに徹底的にこだわるプロの職人が
存在し続けているという事でしょうね。
そして一緒にラーメンを語るファンに支えられて育てられて支持されている。
客も単純に迎合することなく盲目的に支持するのでなくて
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東京の様に雑誌の掲載されたからとかテレビに取り上げられたお店だからとかで
走り回らずに、食べログのレビュアーの方々の質と目線の高さに共感します。
大阪にいらっしゃる方々のレビューです。
違う地域から来て、かってな事をレビューしている東日本の方々の薄っぺらさには
がっかりすることもあります。
初めての食する機会でしたので、基本の紅で太麺にしました。
スープに少しの豚臭みを感じたのは厚めのチャーシューのせいでしょうか？
でも出汁文化の中で食育された方々が作り上げているスープは
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麺も平麺にありがちなゴツゴツ感はなくツルツルシコシコで好みの食感です。
メンマも珍しい太さで存在感があります。
今回は入門編という事で地元の方々が絶賛するラーメンにまでは行きついていませんが
毎回、大阪に来る度に試したいお店です。
ごちそうさまでした♪
なにより値段が安くてビックリです~~

　　　　　　 lヽ,,lヽ　ﾎﾞｺ！　　　　　lヽ,,lヽ　ﾎﾞｺ！　　　　　 lヽ,,lヽ　ﾎﾞｺ！　　　　ﾎﾞｺ！
　 ∧＿∧ (:;)ω・ )　　　∧＿∧ (:;)ω； )　　　　 ∧＿∧(:;)) ω：)　　　 ∧＿∧
　 (　･ω･) ⊂ ⊂ヽ 　　( 　 　　) ⊂ ⊂ヽ　　　　 (　･ω･)＝つ　っ　　　( 　 　　)川--､-､
　O　 　 　つ）　　ノ　　Oゝ　 　 ⊃）　　ノ　　　　　(　　≡つ　 　ノ　　　　Oゝ　 　 ﾆつ　　）Ｕ）
　./　 　 ヽ⊂-⊂-'　　　./　 　 ヽ⊂-⊂-'　　　　./　 　 ヽ⊂-∪　　　　　./　 　 ヽ∨Ｔ∨/
　(_/￣ Lﾉ　　　　　　　(_/￣ Lﾉ 　　　　　 　　　(_/￣ Lﾉ 　　　　　　　　(_/￣ Lﾉ ∪￣∪
　鉤突き！　　　　　　　肘打ち！　　　　　　　　両手突き！　　　　　　　手刀！

　　　　　　　　　　　ﾇﾁｬﾘ…　　　　　　 lヽ,,lヽ　ﾎﾞｺ！　　　　lヽ,,lヽ　ﾎﾞｺ！ 　　　 　ﾎﾞｺ！
　∧＿∧　　　　　　　　　　　　 ∧＿∧;:) ωT);，　 ∧＿∧ミOω(;:)　　∧＿∧lヽ,,lヽ
　(　･ω･)　　　, - ,----､　　　( 　 　　)ヽ　っ　っ　( 　 　　)ﾉ　っ　っ　(　･ω･)(:;)ω（:;)
　(っ　 　_二つ（Ｕ（　　　　）　O　 　　_ﾉ彡 　ノ　　O　 　　_ﾉ　 　ノ　　　(っ　　) ⊂ ⊂ヽ
　（　⌒)　　　　｜　|∨Ｔ∨　　/　 　 ヽ⊂-∪　　　/　 　 ヽ⊂-∪　　　　( ＿⌒)ω ノ
　　c し'　　　　 （＿_）＿）　　(_/￣ Lﾉ 　　　　　　(_/￣ Lﾉ 　　　　　　　 (_/ し-⊂-'
　貫手！　　　　　　　　　　　肘振り上げ！　　　鉄槌！　　　　　　　　　中段膝蹴り！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　∧_∧
　∧＿∧ 　∵¨lヽ,,lヽﾎﾞｺ！　∧＿∧∩∵¨lヽ,,lヽﾎﾞｺ！　　(　･ω･)っ
( 　･ω･)　　・.;.;)ω（:;)　　　 ｒ（ 　　　 ）ﾉ・.;.;)ω（:;).　　　　　　(っ　　/´
(っ　　っ　　と　　　っ 　　　└‐、　　　|　と　　　っ .　　　　　/　 '⌒)
ヽ　＿二≡⊂ __ノ　　　　　　　 ヽ　　 ´｀ヽ __ノ　　　　　　　,,（ /￣Ｕ 　､､　ﾄﾞｺﾄﾞｺ
　( /　　 　　/ノ　　　　　　 　　　（ .(´´｀/ノヽ彡　　　　　　((　（⌒ー'´~)　))
背足蹴り上げ！　　　　　　　　下段回し蹴り！　　　　　　ヾ ｀`ｰ─´　彡

↑どこのラーメン屋だい？しかし最初に書き込まれたものが00:09で、後のは
23:57と時間が異なるのはなんで？

きんぐえもんだよ。
たべろぐのくちこみ。

>>261
香里園の天鴻

>>287
なかなか良さそうなラーメンですね。チャンポンはどうですか？

無鉄砲の並びがもうハンパ無い訳だが、
ここ半年ぐらい異常な並びな気がする。

今日も8時ごろ通りすがったら、外待ち20人位。
去年の今頃はそんなでも無かったと思う。

ここ半年凄いな。もう入れないわ。
このくそ寒いのに、待ってらんないし。

原因なんで？
あれ、並んでるの大阪人じゃ無いんじゃね？実は。

マジレスすると大阪のラーメン業界が盛り上がってるのかもしれない

団長の２号店できたね　レポよろ
ttp://menyawasshoi.blog13.fc2.com/

おまえら今日ズームインのよみうりパートでラーメン屋紹介されてたぞ、ブロガーのおっさん出てた
ただでさえ混んでんのに麺座ぎんとか今更紹介してんじゃねーよ勘弁してもうやだ
あとキングエモンと○丈とテレビ初登場の京セラドームだかの近くのとんこつの店名前忘れた

>>291
武士道は無視かよｗ

>>292

＞テレビ初登場の京セラドームだかの近くのとんこつの店

「まんてん」か？
旨いけどな、あそこ。○丈のおっちゃんと仲エエみたいやな。
2人で色々喰いに行ってるらしいわ。

>>294
まんてんは、豚骨好きからしたら物足りない。

>>292
＞ブロガーのおっさん出てた

関西望麺会の秀太

秀太(笑)
名前通り太ってるんだな(笑笑)
mixiで一般参加者に偉そうな口調で勘違いだらけな講釈たれてたわ

一般人「がんこは塩辛かったです」
秀太「がんこを塩辛いというのは間違いです。あれは塩辛くありません。」

>>295
そっかぁ。なるほどな。
おすすめの豚骨教えて下さい。

>>299
天神旗
ごん太
ばっこ志
一二三

ばっこ志は無いわ
志なんかいつの間にか潰れて跡形も無いし

ま、あんな汚い小屋潰れてよかった(笑)

ばっこ志アンチはなんでそこまで叩きたいのか教えて欲しい。

奇しくも今日初めてばっこ志に行った。
前にパチ屋前の小屋で特濃食ったから今日は普通のとんこつラーメンにしたけど
塩分のきついチェーン店系よりは確実にうまい。でも取り立てて言うほどじゃないな。やっぱ特濃か。
あと麺が本格的な麺でよかった。麺が残念な豚骨ラーメンって結構多いからなぁ。

キングエモン、
どんどん営業時間が短くなっていくと思ってたら、
ついに昼だけにｗ
11:00〜14:00・18:00〜24:00で厚い豚&煮卵を650円で出してくれていたときが懐かしい
経営が軌道に乗ってきたのかもしれんが、
なんかさびしいよね。

なんかわざわざ深江橋まで行って食う価値があるのかって気がするんだよなぁ・・・＞金久衛門
一部のブロガーにはやたらと評判がいいけどさｗ

もうこの店終わりだな
一部のブロガーとの馴れ合いの方が居心地が良いんだろう

ブロガーてなんで東成と東大阪の店が好きなの？

>>306
近所だからだろｊｋ

>>305
しかしメニューの増やし方やスタッフ女性で固めたり、新メニューを先にブロガーに食わしたりと
店主ヤリ手というか、官僚っぽいあざとさ・イヤラシサがあるんだよねｗ
馴れ合いっつーか、たぶん利用してるだけなんじゃねーのｗ
「こいつらラーメン食うしか生きがいねーんだろなー
毎日毎日よーやるわー」
くらい思ってそうｗ

卑屈過ぎてｷﾓｲ

>>295
天神旗
鷹
しぇからしか（仁川、東灘だけオススメ。新店、曽根崎は駄目）


臭さあってこその豚骨。

おまえのケツの臭さはそのせいかｗ

>>306
>ブロガーてなんで東成と東大阪の店が好きなの？
大阪の中でも、特にラーメン不毛地帯。　記事にし易い。

ばっこ志の特濃　
冬の無鉄砲

>>295
タイプはいろいろだが
天神旗の若塩
ばっこ志特濃
ごん太
山田家乃ごん太
長浜ラーメン鷹
らいよはうす
一二三
南州屋
一発屋の旨塩
珍竜軒のスープのみ

無鉄砲はある意味ラーメンじゃないな
あれは天一・一作と同じく
特殊な麺料理だわ

>>303
ブームが去ったら、営業時間も戻るんじゃね？

麺屋わっしょいの位置は思いっきりちゃんぽんニンニクパワーに喧嘩売ってるな
色んなとこの情報見るにつけ、他系列店よりちょっと安めの値段設定なのかな？

笑福も少し飽きて来たしちょっと今晩あたり行ってみる

>こいつらラーメン食うしか生きがいねーんだろなー
>毎日毎日よーやるわー

ほとんどのラーメンブロガーがそうなんだし
そんなこといっちゃ身も蓋も

先週なにわブラック食べたが
醤油臭いだけで何が旨いのか理解できなかった

>>318
メンマが美味しいよ

↑
バカ

金久右衛門には開店以来ずっと通っとるが
金醤油系が１番旨い

太陽軒て二郎風まだやってんのかしら？

>>320
メンマの美味さが判らないのか！単なる添え物じゃないぞ！

メンマって、割り箸から作るやつ？

>>322
去年の12月までの期間限定やったはずやけど
なんだかんだとまだやってるみたいやね。

わっしょい行って来た
味はまあ団長とほぼ同じ
個人的に全大盛りが一番コストパフォーマンスいいと思う

あとヘッドバッドに注意

>>323
おまえの舌は大したこと無いな
あのメンマ、薬品臭さがわずかに残ってたよ

メンマだけはがんこのメンマがうまいと思う。＾＾

金久右衛門よく取り上げられてるけどそんな美味いかな。
地元の人間だけど東成、東大阪のラーメンつったら住吉
みたいな高井田ラーメンしか考えられないんだけどな。

うちは、麺を買ってきて家庭で作ってるけどね。
鶏がらで出汁とってスープも叉焼も一から作ってる。店で食うより全然美味いよ。

住吉好きの意見なんか参考になりまへん

>>329
さすがに金久と住吉じゃ天と地ほどの差があるな。
高井田は二度と金払って食いたいとは思わん

>>327
単なる舌自慢なだけは判った

ラーメン屋を食い物にする某麺会ブロガー一覧な
http://syoukinoh.shiga-saku.net/e377424.html

>>332
オマエが馬鹿舌なのもよくわかったw

>>333
うぁ、劣悪な面々
そいつらこそ関西のラーメン会をダメにしてる連中だよな

たかがブロガーごときに
そんな大層な力があるとか思えるお前の卑屈さには引く

別にラーメンに限った話じゃなく、ブロガーにコンプ丸出しで２chで毒吐きって
かなり末期レベルの人生だがな

↑
出てきたよ
望麺会メンバー

>>312
ほんまの不毛地帯・南大阪を忘れるな！！！

ラーメンに限らず旨い店は北摂と北区に集中しとる
ただし、イタリアンフレンチ日本料理はミナミにも名店多し

久々に天神旗行ったら超絶に味落ちてて吹き出しそうになった

団長系を増しにすると高すぎなことにやっと気付いた馬鹿な俺
初めて行った笑福で好物のモヤシたらふく食って癒された

>>333
この名簿公開する件、参加メンバー全員の許可もらったのかな？

こうなったら茨木きんせいレセプションの招待者名簿も公開してほしい

５０人はいるだろｗ

というか、こんないかにもな食事メニューいやすぐるw

>>342
わっしょい行って来て昼のＣセット食ってきたが、夢や笑福のマシマシに慣れた身
には「満腹」にはならんかったorz
結局全男盛になるなら二郎系の倍の値段になる･･･
団長系初めて行って来たがスープや炒めた野菜等で二郎系とは別物だね。
悪くはないが、二郎系の「白い粉」に慣れてるので(ry

団長系はボッタクリ商法ですから

だから全男盛なんか頼むんなら
ノーマル2つ頼めって言ってんだろうがコラァ！

>>347
ブロガーどもが絶賛してるんで行ってみたが乳化も無いあの単純な醤油スープは
オレには２度と無理。
従ってノーマル２つなんて頼むわけなかろうが、このボケが！
テメーが勝手に食ってろタコ

多店舗展開してしまったきんせいには用は無い

きんせいの交野麺は何度食べても美味しくない。
茨木の純豚骨はスープはマシかな、って程度。
きんせいグループ店に調達するご自慢の交野製麺が相変わらず臭くて不味い。
もう見限ったわ。

中村君、不味い自家製麺の存在を教えてくれてありがとうね

>>333
>ラーメン屋を食い物にする某麺会ブロガー一覧
>http://syoukinoh.shiga-saku.net/e377424.html

ブロガーが紹介する店はこういう癒着ありきでOK?

神座のまずさは異常
おいしいラーメンは偽装表示だろ

そんなことより美原の鹿児島ラーメン真琴はうまい

王将・よってこや時代に食べてた麺の味が頭に残ってんだろ
それか幼少期における味覚形成に偏りがあったかのかも

>>352
接客に少々問題があるように思う

二郎系ってなんか蔑んでしまうんだけど。
何が嬉しくてキャベツとモヤシをかっ食らってんの？

おいしいラーメン食べて、
スーパーで、キャベツとモヤシ買って、家で炒めたら駄目なの？

それか「野菜炒め」として、別皿・別料金で食うのが良いと思うんだけど。
大阪ではそういう常識ある別二郎として広まって欲しい。

>>347
わっしょいの場合ノーマル2杯頼んだ方が高くつくやんけww

わっしょいは麺の大盛が無料やったりで
料金はかなり抑えられているな
別経営になったからか？？

まぁわしはノーマル1杯でえぇけどなww

>>356
抑えてるなんつっても全男盛だと＋６００円だぞ
デフォルトのラーメンが680円、麺だけ大盛り無料だから普通に2杯食った方が腹も膨れる

>>355
元々は学生街（慶応）の名物ボリューム満点ラーメン。
自炊すればいいじゃんと言ってしまえばそれまで。

店が増えるごとに味が劣化するのは来来亭・大阪大将軒・だけに限らず
玉五郎、麺や輝、麺哲、きんせいとて同じこと。

結局オーナー本人以外は味の管理が出来ないんだね。

【社会実験】

書いたらラーメンが出てくる幻のチャットルーム。
http://m-pe.tv/u/m/bbs/read.php?uid=poe2poe2&id=4&tid=13
とりあえず、リンク張っときますね。

文例：お願いしやす

※無害です

最近のラーメン屋は営業時間が短い。

>>362
たしかに････

弥七
金久右衛門
彩々

みじかい

>>360
それってオーナーが全体を管理できてないってこと
中村ちゃんも儲けすぎて
牙抜けた
ぬるま湯

無鉄砲行ったけど正直クソ不味い
何あのドロドロのスープ?期待して損したわ行列できる意味がわかんね

↑
味覚は人それぞれ違うのに、
他人の嗜好を理解しようとしないオマエには、ろくな友達はできないし、結婚もできない

俺は天神旗がクソ不味い。
犬小屋みたいな臭いには正直まいった

不味いアピールいただきましたｗ

>>357
男盛よりﾉｰﾏﾙ２杯の方が量が多いのか？
kwsk

>>368
お前には犬小屋がお似合いだよ

天神旗は奥に座るとξな

>>362
短くても昼間営業は非常にありがたい
>>366
童貞は何事にも拒絶反応をおこす
>>368
気の毒
食えば臭わないし凄くウマイのに
>>370
大食いはカッコ悪い

わっしょい、野菜の炒め方がヌルすぎてほとんど野菜汁状態、なんとかしてくれ

　

団長とか二郎系を絶賛してるのってジャンクが好きな連中ぐらいだろ
あんなのは料理じゃないのに

ラーメン板で何を言い出すのやら

Seesaaブログって終わった？

そうだな
まともなラーメンは料理として成立してるけどな
ジャンクなラーメンが大半だわ

（ ´,_ゝ｀）

二郎系は所詮はMSGによる旨みに由来するけど、スープやクタ野菜・ボソボソ自家製麺が
一体となることで独特の中毒性を醸し出す。今の夢を語れ系はそのバランスが崩れてるから
お話にならないがエセ二郎ながら笑福系はそのバランスが成立してるからまだ食べれる。
団長系は炒め野菜が他と分離してる時点でお話にならない。
えぐち・ライオン飯店・麺哲・みつか坊主・彩々等が好きだがジャンク系も好きだな。

団長閉店だとさ

>>382
場所が悪かったのかな？
商売って難しいな。

>>382
わっしょいが出来たからだろうなあ

浪花の自営

団長行くなら笑福行くわ

↑
ジャンクフードに興味ないからどっちも行かない(笑笑)

オリジナル二郎に近い夢や笑福より
醤油効かした亜種二郎の団長系が好きだったんだが
こないだ行ったら値上げしてやがった畜生

・・・って、安治川口の店は閉めるのか

＞えぐち・ライオン飯店・麺哲・みつか坊主・彩々

えぐちと麺哲は無いな
ライオンて美味いの？
どんな鯵なのか具体的に教えてよ

茶屋町に麺や636が出来るらしい
いろんな意味で話題の店

笑福いくなら武士道にいくわ

>>382
しかし自分が働いていたお店を
閉店まで追い詰める元店長は最低やな

>>390
６３６って、名古屋・岐阜に３店舗かまえる店のことかな
店の雰囲気は玉五郎のパクリで、つけ汁は玉五郎に野菜を足したらしい

>>392
え、わっしょいの方にJがいるの？
あいつちぇりー亭の時も揉めてたよね

堂山にある牛肉ラーメンってどうなの？

>>394
Ｊってあの金髪の人？

元みねや（製麺業者）の社員だろ？

北陸の虎はじめ家親衛隊長参上！！

北陸の虎て何？
詳しく説明よろ

>>395
食うのは一度でいいかな
それ以外にテーブルが高い方と低い方があってな
なぜか店員さんは低い方へ誘導するんだわ
足があたって横座りで食べた

>>394
392やけどおるで

でもちぇりー亭とはもめてないはず
仲が良いからな

ちぇりー亭と揉めたのは
団長の社長と聞いている
かなり金儲け主義みたい
だからボッタ価格やろうな

それが気に入らんからJは辞めたみたいやで
でも団長を閉店まで追い詰めるとは…ww

>閉店まで追い詰めるとは
場所的に全く関係ないとおもうが・・・・

いやーちゃうやろ。
Jさんおったから流行ってたんだろ？
ブロガー仲間が定期的に行ってたからね。

開店と同時に閉店みたいなもんだから、予定調和でしょ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253752417/
http://ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-587.html#comment

>Jさんおったから流行ってたんだろ？
ブロガー仲間が定期的に行ってたからね。

低脳丸出し
ブロガー仲間なんて数百人もおらんだろ

たかがブロガーごときに影響力があると思って
僻んで叩いてるｵﾀが痛過ぎる
本人がそういうブログに依存してる裏返しなんだろうがｗ

>>355
ラーメンってのは普通に会社の昼休みとかに食うもんだろ。
それを家でって・・・・・・・ここの連中にとって、ラーメンは
ディナーとか週末のレジャーか。
>>363
大阪の飲食店はラーメン屋に限らず、営業時間含めぬるすぎ。
>>369
コングラチュレーション！六角家・無鉄砲・紫蔵に続いて四件目だな。
>>387
ジャンクフードばかり食ってるからか、頭が悪そうだな。
大阪のラーメンでは二郎系が一番ジャンクから遠いだろ。

ブロガーも自分のブログだけでやってりゃいいのに
食べログなんかでも必死でお気入りの店プッシュしてるのがうざいわ

たにちゃん？

な

>>408
おっさん懐かしすぎｗ
ぽっこりお腹はなおったか
そらの星の麺なんか酒井にしては細すぎないかい？
六角家大阪の店主の都内の店にあの人はもう店出てないのかい？
天神旗にお昼に電話営業確認していいかどうかの結論も出てないし
紫蔵でチャーシュー増しオフしようぜ

昨日、粉落としを頼んでるのを初めて見た
それも3回替え玉してすべて粉落とし
胃にもたれそうｗ

ここで華麗にゲヒンも復活しうどんに走った大鶴氏への想いを聞かれまくる展開希望

>>414＝下品本人

キングエモンの姉妹店？に行ってみた。
並ぶことを考えたら、こっちでも十分だと思った。

八尾に大勝軒ができるらしい。

大阪大勝軒ならイラネ

>>416
キングエモンの姉妹店ってできたのか？

姉妹店じゃなくて暖簾分けじゃろ？

>>419-420
店の前にキングエモンがどうのこうのって張り紙があったよ。

http://gigazine.jp/img/2010/01/31/king_emon/king_007.jpg

ああ、『がんこ親父』だろ？
東成ブラックか

がんこ親父かな
つけ麺なかなかのもんだよ。

扇町に出した支店の二の舞にならなきゃいいけど

金久衛門の人気があの頃とは雲泥の差だから大丈夫だろ
ブロガーが持ち上げてくれるだろうし

（　‘д‘）y-~~＜最近輪をかけてブロガーにへいこらしてたのは支店の開店宣伝の為か

東成区か
ちょっと遠い

いくらブロガーに人気があっても、支店を任された人が辞めちゃう事態になったらどうしようも・・・

前に東成区で一度失敗してなかったっけか

有名どころのブロガー何十人か集めてタダで食わせて提灯ブログ書かせりゃ、店が繁盛するのかｗ

世間知らずの引き篭もりの脳内社会は、商売がラクでいいなｗ

宣伝効果があると思ってるから必死にブロガーに媚び売ってんだろｗ

+0.5玉で100円増しってCP低いよね

ラーメン店出店に対して
オレ的に一番大事なのは
20分〜60分　駐車に余裕がある100円のコインパーキングが100m以内にあること
1時間単位のコインパーキングはダメ（100円200円ならOK）

横綱でも行ってろよ

>>435
残念ながら郊外すぎる
金久右衛門よりも遠い

数週間前に書き込もうと思ってたが、スレ検索が面倒で今日まで伸びたがかえってタイムリーか

おいおい金久右衛門さんよ、ふざけんな。
がんこ親父の店はラーメンじゃねぇ。チャーハンが美味い店だったんだよ。
わかるか？チャーハンだ。金久右衛門で片手間に出してたけど手が回らなくなってメニューから消したやつな。

久々にがんこ親父の店に行ったら、金久右衛門の兄弟店とかワケのわからん表示があるわ、メニューはラーメン2種他に減ってるわ、
味はコピーで100円ほど安いだけという単なるチェーン店。

東成地区の制覇でもしたいんならもう少し東に行って、住吉や光洋軒に勝負仕掛けてこいよ。
なんでよりによって、この近辺で一番チャーハンが美味い（※ただし塩加減だけはまちまち）店を乗っ取るんだよ。ホントふざけんなよ。
完全に冷水浴びせかけられた気分だわ。もう二度と金久右衛門には行かねぇ。

そのチャーハンが美味いと思ってた奇特な奴が少数派だったから、そうなっただけの話
怒りの矛先を向ける相手が間違ってる

ラーメンだけで充分

チャーハン食ったらラーメン食えない
餃子は食えるぞ

金久右衛門って醤油をお湯で割ったような味だよね

むかしこのスレで金久右衛門を高井田系て言ったらフルボッコにされた

金久右衛門マニアは怖いからなｗ

金久右衛門ｗ

金久右衛門って玉造でも扇町でも失敗して、よく資金続くよね。

大勝軒だか大盛軒だかどっちなんだ？＞八尾にできる店

昇竜拳

>>440
それは言い杉だよ。確かに、コクが無いっていうか旨味に欠けるけど。

金久右衛門って醤油をお湯で割ったような味といわれてもおかしくないくらいコクが無いっていうか旨味に欠けるよね

復活したか

金醤油を食うべし

（　‘д‘）y-~~＜お前ら化調舌のカスどもに金久衛門の味は理解できんわなｗ

純情屋の味が理解できん俺も課長舌なん？
あっこのスープ、うま味ないやん。
麺とチャーシューはすこぶる美味かったが。

ああ、ちなみに喰ったのは普通のつけ麺ね。

確かに純情屋はなぁ・・・
おっちゃんを「味」だと思うかどうかじゃね？

純情屋はうま味がないと感じる俺だが
逆になりきんとかはうま味が多すぎるように思う。
ひとくちめはめっちゃうまいんだが喰ってるうちにだんだんしんどくなってくるんだよな。

>>454
田原総一郎にしかみえないんだが

久々に塩元帥行って来た

ｳﾏｳﾏでした

そらの星が最近のオキニ入り。近くの大醤軒のまぜそばも美味しいで。

>>450
黒醤油以外はわざわざ食うような価値ねえよ

俺は金久右衛門は普通に旨いと思うよ。
好みって面白いな。

>>456
それ聞いてちょっと行きたくなったんだがｗ
支店しか行った事ないけど味は本店の方がいいの？
あと本店のチャーハンもエビ入り？

あびこのはなみちは焼豚が一本２千円とぼったくりで笑った

とよつねちゃん、過去の来店記をまたTOPに戻しちゃった

黒醤油はビミョー
金醤油は極旨

そらの星もう開いてるのか

神座のラーメンのまずさはありえない
食べ物ではなく食べ物に似たもの

俺も全く異論ないというか店で出すラーメン屋では最低の部類だと思うけど、
それでもあのデカイ店舗が昼時には埋まろうとしてる時もある。
まぁラーメンってあの程度の食べ物だと思ってる人もいるのはわかってるから不思議でも無いんだけど。

お前らほんと狭量やな
自分には合わないでいいやろ

>>468
別にあれをうまいと言う人をバカだとかバカ舌だとは言ってない。
今でもほとんどの人はラーメンと言えば化学調味料の効いたチェーン店の味を想像するし、
ラーメンが食べたいと思ってチェーン店に入り、普通においしいと食べられる。
ただ個人店で無化調だとかを売りにしてる店で食べ始めるともうチェーン店の味じゃ満足できないんだよね。
俺は無化調信者でもないし、ポテチでもカップラーメンでもおいしいと思って食べるけど、
店でラーメン食おうと思って神座なんて選択はしないということ。

　　　　 /: : : : : __: :/: : ::/: : :／/: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ　　　　＿＿＿
　　 　 /;,, : : : //::/: : 7l,;:≠-::/: : / .l::|: : :l: :|;,,;!: : :!l: : :i: : : :|: : ::､　 ／　　　　 ヽ
　　　 /ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :／　 ﾘ!: ::/ﾉ　 l｀ヽl !: : |: : : :l: :l: ﾘ /　そ　そ　お　＼
　　　/: : ヽヾ/: : l/::l |／|||llllヾ,､　　/ |: :/ , -==､　l＼:::|: : : :|i: |　/ 　 う　う　 前　　|
.　　 /: : : //ヾ ; :|!: ｲ､||ll|||||::||　　　 ﾉノ　 ｲ|||||||ヾ､ |: ::|!: : ｲ: ::|/　 　な　思　が
　　 /: : ://: : :ヽｿ::ヽl |{ i||ll"ﾝ　　　 ´　　　i| l|||l"l　｀|: /|: : /'!/l 　 　 ん　う
　∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―-　　　　　 , 　ｰ=z_ｿ　　 |/ ﾊﾒ;, :: ::|.　　　だ　ん
　　 i|::ﾊ: : : : : : : : : : : ､ﾍﾍﾍﾍ　　　　 ､　　ﾍﾍﾍﾍﾍ /: : : : : ＼,|.　　　ろ　な
　　 |!l　|: : : : : : : : :､: ::＼　　　　､-―-,　　　　　　/ : : :丶;,,;,:ミヽ　　 う　 ら
　　　　　丶: :ﾊ､lヽ: :ヽ: : ::＼__　　｀~　"　　　　　 /: : ﾄ; lヽ）　　　ゝ
　　　　　　 ﾚ　｀|　｀､l｀､＞=ﾆ´　　　　　　　 ,　　_´ : :}　｀　　　／
　　　　　　　　 ,,､r"^~´"''''"t-｀r､ _　　-､　´ヽノ　＼ﾉ　　　／　　　　お ・
　　　　　　　,;'~　　_r-- ､__　　　　　~f､_>'､_　　　　　　　　 |　　で　　前 ・
　　　　　　f~　　,;"　　　　　~"t___　　　　ﾐ､ ^'t　 　 　 　 　|　　は　　ん ・
　　　　　 ,"　　,~　　　　　　　　　ヾ~'-､__　ﾐ_ξ丶　　　　　|　　な　　中 ・
　　　　　;'　　,ｲ　.. 　　　　　　　　　ヽ_　　 ヾ､0ヽ丶　　　　l　　　　　　　　　/
　　　　 （　;":: |:　:: ..　　　　　　　　　 .｀,　　 ヾ　丶 !　　　　＼＿＿＿＿／
　　　　　;;;; :: 入:: :: :: 　 　　　l｀ｰ-､　　 ）l　　 ヾ　丶
　　　　　"~､ｿ:: :い:: :　　　　　＼_　　ノ　,　　　 ヾ　丶

（　‘д‘）y-~~＜そもそもまともな関西のラヲタが今更行くラーメン屋か？っちゅ〜の

神座のラーメンおいしいやん
最近よく行くラーメン屋は行動範囲内にある玉五郎やけど

無化調の美味い店なんてほんの数軒に限定されるんだがな
ヘタな無化調よりまだ課長たっぷりのほうが食った幸せ感があっていい
たまには博多ラーメンでも食って昔を懐かしむのもいい
そろそろ魚介も飽きられるんじゃないかな

ID:lo/v8rC+はマーケティングとかコンサルとか向いてないな

>>474
噂のラーメンコーディネーターですか？

麺乃家だって一歩間違えればただの蕎麦になってしまうし、その一歩間違えないところが凄い
うまいといわれている無化調豚骨魚介系つけ麺にしても、味噌ラーメン屋にしても
微妙に洋風っぽくポタージュっぽい味付けや、東南アジアっぽい風味を加えて客をひきつけている
もうそんなのはラーメンと呼んでいいものか、時々思うんだが
道をはずしてるんじゃないのか？と・・・
うまいのは認めるけどね

麺乃家（笑）

麺乃屋ほど食べてガッカリした店はないな…普通すぎた

食い手が一歩間違えりゃどうしょうもなか

麺乃家には期待させられすぎた
あきらかにパプア氏とか某面会の連中が持ち上げ過ぎ
わざわざ食べに出かける店じゃなく
近隣の人たちが食べに行く店だな
わし的には皐月庵の方が好きかも

カドヤも同じ事が言える
俺は家近いから良いけど、遠征してまで食うような店じゃにあ

どっちも美味しいと思ったけどな
ただトンコツじゃないので、がっつり食いたい人向けじゃないわな

大阪って春木屋レベルの店すら無いよねｗ醤油に関しては。

えぐちも不味くはないがそこまでの味じゃない
スープが甘っ濃い感じ
麺も物足りない
ちなみに家から歩いてすぐww

>>483

値段が高い

家賃考えろよｗぼったくり具合は大阪の方が悪質だよｗ

関東は醤油の味が強すぎで論外

北陸の虎はじめ家親衛隊長参上！！

↑
なんだそれ
聞いたこともない

ラーメンうまけりゃ
1000円でも安いと思う
家庭ではそれなりにしか作れないのだから

家で作れないわけじゃないが
労力に見合わないんだよ

豚の拳骨を鍋で煮ると物凄い臭いが出るし、それでまた何時間も灰汁取りながら番して・・・って
およそ家庭で作る料理の範疇を超えてる、完全に物好きが趣味でやる世界

>>490
お前みたいなブルジョアは薩摩っ子でチャーシュー麺定食を食っとけ

春木屋も正直持ち上げすぎな気がする

>>480パプアなんて談合っしょ
麺之家とか麺元素持ち上げまくりで違和感ありまくり
どっちもラーメン塾で勉強して出店したんだし。

製麺機も同じメーカーだぞ。そのメーカーが製麺機売りつけるついでに
スープも教えるシステム。
俺も行きたいけど開業費のめどつかないから断念。

どっちも味は中々だから成功してるんだろうけど。
勝ち組だよな。うらやましい。
お前らラヲタも開業して俺に夢みさせてくれよ！

でもパプアみたいにメーカーの店や有名店の弟子ばかり
取り上げると違和感あるよな。

世の中人の繋がりで動くからそんなものだよ。

しかし無化調の麺之家の元味に化調を足せばどれだけおいしくなるんだろうな
こっそり化調を持ち込んで入れてみようかなw

↑
あほか
無化調でももっと旨くできてるだろ
塩元帥みたいによ

ｗｗｗ心斎橋ラーメンｗｗｗ

>>497
塩元帥ｗｗｗ釣りか?釣りなのか?
関係者Z

Z？

>499
アタマ大丈夫？
月旧一氏に治療してもらいなさい失笑

>499
アタマ大丈夫？
月旧一氏に治療してもらいなさい失笑

>499
アタマ大丈夫？
月旧一氏に治療してもらいなさい失笑

>499
アタマ大丈夫？
月旧一氏に治療してもらいなさい失笑

>499
アタマ大丈夫？
月旧一氏に治療してもらいなさい失笑

月氏が治療できるのは校門だけだろ？

西斗月拳？

>>501-505は
いわゆるシンクロニシティを表現しようとして
失敗しているように見受けられる

↑
日本語でダレでも分かるように書け
知ってる単語を得意げに並べて陶酔するような小さい人間じゃないだろ？

>>501-505
月旧一氏Zｗ

北陸の虎はじめ家親衛隊長参上！！

北陸の「虎はじめ」ってダレ？

たむらスレの荒れ方は異常だな

>>512
「姫はじめ」の間違いジャマイカ？

>>513
かつての玉五郎スレとは
また違った荒れかたではある

たむらは店主が非常識極まりないから仕方が無い

取り巻きのDQNがまた的はずれな擁護ばっかしてるしな
たまに見ると面白い

まぜ麺400ｇ頼んでしまった
ブロガーが絶賛するほどではなかったな
飽きまくりで辛かったわ全部食ったけど

たむらの麺は200gだと少ないし400gだともういいよって感じになる

600g食いきれないつけ麺なんてたかが知れてる

ブロガーだけには媚び売ってヘラヘラしてやがるからな
一般客ナメてんのか

たむらは1回行ったけど味はま〜ま〜
まずいとは言わないけどありきたりの及第点
布施まで行く価値は無いと思いますけど
　
気になったのはバイトらしき人との会話
客に聞こえる場所で話すなら言葉使いは普通にした方がいい

客に対しても言葉使い悪いからｗ

「布施まで行く価値」などという表現自体独りよがりなのだが、
100歩譲ってそれを許してやるとしても、せめててめーの大まかな現住所ぐらいは書け。

わざわざ足を伸ばして行くほどではないと言ってるだけでしょ
そんなに熱くなるなよｗ

足を伸ばすってのも主観なんだけどね

>>517
今日お前の観察力に衝撃を受けた

たしかに取り巻きじゃなくて関係者の自演だしな

カドヤあの店舗で従業員４人って多すぎじゃね？
原価率高いらしいけどそんなに雇えるなんてかなり儲かってんのか？

魚介ラーメン食べたいならうどんでええやん！百円のうどん旨いで。
つけ麺の達人とかで十分満足やし！
魚介の店が万人受けしていて且つ、人にパクられない味なら
チェーン展開して巨大化してるやろ。
だから神座や天一や来々をけなすのは間違い。
カウンターだけの極狭店で営業するなんてセコい
ことせんと30席程度で堂々と勝負するべき。
それで行列ができて初めて誰からも認められる。
今はラオタとテレビ観た一見さんだけの小数派。

>>529
従業員というよりも
修行している弟子ちゃうか
カドヤで食ったことないけど

群青でも3人いた頃あったしな

デジカメでラーメン撮って食って外でたら追いかけてきて
おいしかったですか？
ブログとかにアップするんですか？
普段どんなラーメンたべてるんですか？

追いかけてきてまで・・・ブロガーって毎回こんな扱いされてんのか
結局真ん中のことが聞きたかったんだろうけど

>>533
何処の店？

そもそもブロガーとかって狭いカウンターのラーメン屋とかでよく写真撮れるよな
頼んだメニューとか日にちとかで、ああこの人があの時の・・とか、こういう事書いてんだとか
何か気色悪くないか？高評価して店に媚売るためにやってる人がほとんどなの？
誉めてもけなしても、どっちみちその先行きづらくね？周りの一般人には何だあれってな目で見られたりもするだろうし
度胸があるというかなんというか、理解の域を超えているよ

ブログっていっても色々あるだろう
味とか評論するのもあれば、食ったものを乗せてるだけのもあるだろうし

店に特別扱いされて優越感に浸る為に日々がんばってんだよ

>>535
食マニア氏は
店に媚びない
写真撮らない
ブロガー同士で連まない
ラーメンだけじゃない
料理を分析したり味を表現したりするのが好きでブログやってんのが伝わってくる
ラヲタとしては中途半端やがブロガーとしてはありなのかも

なるほどなあ

>>538
そういう人もいんだ
一本筋が通った感じがするな

30席前後あって行列できてる個人店て塩元帥ぐらいだよな

お昼時の来亭も

３０席前後の個人店がまず少ないからな

>>541
お前は馬鹿か？
来来亭のどこが個人店なんだよ
ボケ

六三六のラーメン甘すぎで驚愕
名古屋だからなのか？

梅田の段七、今日食いに行ったら豚骨醤油スープの味が変わってた。前のスー
プの方がうまいのに。

>>540
塩元帥は総大醤グループだけど、個人店のくくりでいいのか？

キング右衛門兄弟店とかいうとこ行ってきたけど
なんか普通だったわ。不味くはないけど普通。
キング右衛門本店もあんなもんなん？

そのフレーズが面白いと思ったんだ

>>533
無鉄砲にあやまれ

>>538-539
ここでも天釣り自演乙

↑
538やが違うぞ！

>>546
個人店て
１店舗経営て意味と違うぞ

>>551
普通は天釣りなんか知らんからﾊｱ?となる。
しかも、2ちゃんねらは基本的にブロガー嫌い。
従っておまえは自演確定。
少しは頭を使って自演の方法を考えろ、知障ｗ

ブロガー叩きうぜー
よそでやれや

こないだせやねんか何かでPAPUAを初めて見た。
キモヲタ丸出しのオッサンで吹き出した。

>>553
お前の普通の基準がキチガイなだけ
おっさん牧場=天然釣り物=イベリッコ=食マニア
↑
ラオタしか知らんとかいうのはお前の勝手な思い込みじゃないの？

>>552
おまえ天然か

総大醤程度はまだ個人店っぽい感覚だな
劣化の具合はチェーン店も真っ青だが

>>549
お前もか・・・
と言わざるを得ない。マニュアルでもあるのかな

総大醤は個人店だよ

（　‘д‘）y-~~＜んで、あほいち潰れたとこにできた韓国辛口カルビラーメンはうまいんか？

仕事が外回りだからしょっちゅうラーメン食べてたけど、
あらかた食べたら一気にどうでもよくなった。
今ではおにぎり持参してるわ。

どうでもいい話だな

>>562
ここはお前の日記帳じゃねえんだ。
赤○にでも掘られろ。な？

「魔法のレストラン」は３月１０日（水）よる７時５５分〜
「麺！麺！麺！春の麺まつり２１軒！」
メガ盛りラーメンに濃厚カレーうどん、
大行列つけ麺などなど、
麺好きがうなる有名店・穴場店がどどーんとご紹介！
麺だけにいま旬のイケメンたちも続々登場！
超おトク情報も満載！お楽しみに！！

またラーメンかよ爆
どこがどう魔法のレストランなんだか

お初天神通りは九州ものだらけな

最近、営業時間を短縮する店が増えてるけど

ラーメン屋って儲かるんだね。

昼夜合わせて、4時間営業とかあるよね。

北陸の虎はじめ家親衛隊長参上！！

だから、じめ家って何だよ

>>566
爆？

かつて（爆笑）を意味して使う奴がいたんだよ。
なぜか女が使う傾向にあるね。

ギャハハ漠

大和田（爆）

ﾂﾏﾝﾈ

正直人気店にクチコミ頼りだけで来る奴は氏ねばいいと思っている
無駄に行列作って食べるまでの待ち時間長いし落ち着いて食べられない
昔ながらの常連客にしたらかなり迷惑だと思う、マジでうっとおしい

こういう偽クチコミの罠を張りたくなるのもすごい理解出来るw
ttp://ramen.yahoo.co.jp/best10/27.html

わっしょいのまぜそば旨かったよ。
ラーメンは好かんが、あれはエエ。

まぜそば微妙にタレ少なくないか？

>>579
言うたらタレくれるで

福島区の福島５丁目に出来た『片岡製作所』って行った人いないですか？

博多ラーメンのお店らしいんやけど、美味しいのかな？

確かラーメン６５０円って書いてあったような・・・・・

>>577

今度暇があったら１位の店に逝ってみようと思う
釣りかどうかは実際食べてみないとわからんので

>>581
今日行ってきたよ〜
普通に美味しい豚骨ラーメンだった〜
デフォでチャーシュー２枚と煮卵半個が乗ってたよ〜

>>581
豚骨はイマイチだったなぁ。個人的には近所の豚まるの方がまだマシだと思う
ここはちゃんぽんの方がいいかもしれんなぁ

この春は新しい店が続々オープンするみたいだな
お前ら張り切ってレポ頼むぞ！

今春開店情報はどこで集めればいいのかな

おい　おまいら

麺屋　静　　まじめにおいしいぞ
この最近、味が変わったらしい
ええ感じや

わらわはお気に入りなのじゃ

>583>584、�d�d♪
地元のなのに全然食べれてないな、豚まるって店もあるのか・・・
PAPUAさんの新店情報は金を払わないと載せてくれないのかな？

お前らが愛して止まない二郎系が近大親不孝通りにできたぞ

http://itinitiitimen.blogspot.com/2010/03/2010313.html

なんで広島の前田健太が花送ってんだよｗ

麺家静、旨いんだけど煙草だけはなんとかして欲しいな
昼間に行ったらサラリーマンがみんな煙草吸ってて煙たかった

なんだ喫煙店か
味も知れてるな

>>591
それは最低だ喫煙店には絶対いかない

　

で、マッチョってどう？
笑福より二郎に近い？

あんな場所食いに行く気しない

自称ミュージシャンのThin-yaがまたミクシィ荒らしてるお

thin-yaの気持ちはわかる気がするし8176のほうが性格悪いしキモイ気がするのは俺だけか？

小麦粉の価格高騰を理由に値上げした店主さんよ。
原価が下がったんだから、当然値段を戻すよなｗ

http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268636767/

小麦の値段あがったことを理由に値上げして
小麦の値段下がっても値段下げるところ少ないね

ラーメン屋なんか中卒DQNが苦し紛れに始める商売ですから

>>581
『片岡製作所』ができる前は『豚まる』に通ってましたが…
今は『片岡製作所』の方が好きです

>601
大卒でもIQ100ちょっとのお前はいつも２ちゃんに張り付いてるもんなwww

ばーか　おれなんか
高校中退でずっと２ｃｈ張りついとるわｗｗｗ

↑
IQ84

オレなんか40過ぎの毒男で2chに張り付いている底辺だぞ

さすがにそれはネタ過ぎるだろｗ

>>606
ＹＵＲＩＮＡ乙

名誉棄損「報道と同基準」＝ネット書き込みで初判断−会社員の有罪確定へ・最高裁
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100316-00000127-jij-soci

↑ラーメン店チェーンってどこ？

>>609
花月

全国展開するラーメンチェーン「花月」の運営母体であるグロービートジャパン社
への名誉毀損罪に問われていた会社員・橋爪研吾被告に対して〜

じゃあ会社員は悪徳商法マニアックスの人か

笑福と二郎ってどういう所が似てんの？

一回食べたい

え、不味い店を不味いって書いちゃいけないの？
冗談でしょ？

北陸の虎はじめ家親衛隊長参上！！

>613
全然似てない
でも化調ﾀﾌﾟﾘなのは似てる

>>614
不味いは単なる主観だからおｋ

>>613
野菜盛りのヴィジュアルは似てるけど
二郎の麺はもっとゴワゴワ縮れてるしスープも乳化してる

サクノサク行ってきた

…うん
接客は丁寧だけどね…

今週になって麺屋団長やめたのか？

0

団長閉店は前から言われていたよ。

奇をてらったラーメン屋だからなあ
あんなパフォーマンスは何度もされたらウザいし、いくらあのラーメンが好きな奴でも気軽に足は運べないからな

あのパフォーマンスサービスからして、初めから閉店するつもりで開店させたとしか思えんわ
もしそうじゃないなら店主には余程商才がなかったんだろな

>>623
どこぞのコンサルさんですか？？ww

どっかに団長閉店の事情の詳細出てたよな
>>623が的外れすぎて噴いた

>>624
どこぞのラオタさんですか？？ww

>>626
東大阪のラヲタですが何か？

あなたは誰ですか？ww

>>628
頭悪そうやなお前ｗｗｗ

>>628
見事な自裁であった。あっぱれ。

>>625
>どっかに団長閉店の事情の詳細出てたよな

あんなお約束の言い訳を本気にする馬鹿もいるんだな

東大阪のラヲタさん、近大前に出来たマッチョ行った？
店長が向こうの二郎で７年ほど働いてたらしく、寡黙な感じだが向こう
のものの再現に努めてたよ。ちゃんと乳化したスープ、ボキボキの自家製麺
野菜もモヤシだけでなくキャベツもしっかり入ったのを「マシ」で他の関西
内各インスパイアの「マシマシ」ぐらい盛ってくれて、豚はﾁｬｰｼｭｰでなく確
かにいわゆる「豚」がゴロゴロだった。新学期始まれば学生が並ぶだろうか
らどうぞお早めに。笑福よりは直系に近く、二郎と名乗ってないだけで味は
二郎なので、まぁ好き嫌いはあると思うが。
ちなみに乳化の具合：マッチョ＝全盛期の夢＞＞＞笑福＞今の夢＞＞＞団長

>>627
とよつねちゃんだね
きんせいとか大好きなの分かったから
過去の来店記録は「続きを読む」で隠して

とよつねさんは他のラヲタとちがってガキっぽくなくて好きだわー

二郎原理主義者はそんなに乳化スープが好きか

ひェ〜、もう来店済みのブロガーに薦めてたなどとはorz

>>634
えぐちあたりの清湯醤油も大好きなんだが、あれは別もの。
だから関東のスレではジロリアンを揶揄して「ブヒブヒ」って言うんだろけどｗ

えぐちはあの甘いのがどうもねえ

とよつねもいいね
でも好みのタイプが合うのは
ビーマと食マニアY

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 13:41:28 ID:uwodfHFD
とりあえずラーメン・つけ麺に甘いって表現用いる輩は信用しない

スガキヤは甘いよな

>>631
近畿大学前のマッチョね。今度の休みに行ってみる
二郎で7年働いた味に期待してます。

二郎に味とか期待されても・・・

>>633
とよつねはバキバキのおっさんだぞ
写真見たがサングラスかけた典型的なヲタで引いた

>>636
ビーマいいね
書いてる事はとしむねの後追いだけど

>>631
乳化の意味わかってんの？ww

食マニアはラーメンだけやないのな
オールジャンルなのがええね

食マニアの正体はミクシィ荒らしまわったおっさん牧場だよ

>>631
今の夢を語れってどうなん？

ID:GP+9iPmJは、ここに名前の挙がっていないブロガー（笑）

ブログやってる奴って気持ち悪いよね。
リアルで話せる人間がいないんだろうね・・・

何言ってんだ？
店長にも話しかけるしブロガー同士でつるんでるだろｗ
それを気持ち悪いと見る向きもあるだろうけど。
むしろラーメン屋に団体で来る奴を見る度に「群れないとラーメンも食べられないのかｗ」とか
的外れな書き込みする孤独なラヲタの方がキモイ。

まぁ俺はそれらのどれにも属さないけどね（ｷﾘｯ

ブロガーって、他人の家に土足で上り込む無神経なヤツも居れば
リアルで話せない小心者も居る。
まあ、かく言う漏れも小市民の一人だけどｗ

昨日マッチョ行ってきた。わっしょいや笑福に比べ見た目は二郎が嫌いな人が言う「豚の餌」だったw
もやしが２店と違い、細もやしの為かほんとにクタッとしたビジュw　それにスライスチャーシューで
ない豚がごろごろなので余計に･･･
ただ、笑福ほどの化調感はなく、わっしょいのような醤油っぽさでもない、独特の甘みがあったが脂分
やカロリーがほんと高いのか今日になっても空腹にならない。笑福の時はましましでも翌日普通に食べ
れるんだが･･･
わっしょいの醤油辛さが好きな人には「カラメ」で注文してもいいような気がする。
あと、今はチャリや原付なら店の前に置けるが、そのうち列が出来出すとどうなるか？　並びも商店街
でなく脇道の一般住宅の方に進むことになるかもだから揉めなきゃいいけど。

近大生は学食で食うんじゃね。ちょっといいもん食いたいときは洋食系の定食屋だし。

>644
そんなのダレでも知ってるで
いべりっこ→yainam
クセ強い奴やがなかなか鋭いから参考にしとる

>>646
納得！
名前が出ないから僻んでんだろね
ギャハ

>>650
旨かったの?不味かったの?
点数付けたら何点

5点

>>654
当初スープも独特のコクがあり旨かった。ただ「全まし」にしたら自分には量が多すぎなのか最後には飽きた。
普通の食欲の人は「まし」ではなく、麺大盛りでもなく、いいとこ豚Ｗあたりまでで充分じゃないかな？
麺増量や野菜ましorましましはそれこそ近大の「マッチョ」な学生さん向きww　ただ食べてて東京の人たちが
二郎中毒になるのもわからんでもない気がしたよ。点数はなんとも･･･ただ及第点は十分あるとオモ

オレの好みの量の加減をお前にとやかく言われる覚えは無い

>>657
底辺のDQN近大生に言ってるんじゃない。>>654に言ってるんだ。
横からしゃしゃりでてくるなボケ。オマエは勝手に定食屋で満足してろ。

と、中卒配管工が言っております

ID:Q3nUP/Tqはガチでバカ

>>656
なるほど独特なコクがあって旨かったんだ
今度の休みが大分楽しみ

少児化で大学全入になってる中、近大は今やＦランク大学と同じｗ
それこそ豚の餌がお似合い。その店主はいい場所に出店したなｗｗ

二郎の本店ってどこの大学のそばにあるか知ってる？ｗ

とうきょうだいがくですか？

偏差値なんて、どうでもいいよ
俺は極上の豚のエサが食いたいだけだ

卒業してもまだ学歴にこだわってる奴って仕事できない奴が多いから笑える

セフィーロフィーロフィーロレディオカムバックOk

>>662
>>666について反論は？

東京で二郎と並び若者に絶大な支持の　
すた丼は関大前に出店した

今日は女と仕方なく愛嬌屋で食ったけど、
何よりもやっぱ麺が不味いわあそこ。
二度と行かんと女にも宣言した

>>670
梅田の熊五郎系は、どこもあんなプラスチック麺だが、
真空製麺な自慢の麺らしいぞ。
行列できてる、上方屋五郎衛門も、あらうま堂も麺は同じ感じだった筈。

>>670
女に宣言してどうすんだw
店員に対して宣言しろよ

女に宣言？
ゲラゲラ

あいきょう屋にいってどうすんのよ
白龍と揚子江ラーメン本店があるだろうに

>>669
すた丼気になる
行ったら感想4649

>>671
スープが絡まんあのプラスチック麺をありがたがって食う奴はアホだなｗ

>>672
目の前にいたからつい

>>673
白龍は前に連れて行ったけど、甘いから嫌なんだって。
揚子江は俺が嫌だ。有名になる前に何度か行ってたが、スープが不味い。
かと言って一風堂に並ぶ価値なんか見出せないしなぁ・・・

>>675
女連れて行くんだろ？
揚子江行ったら必ずラーメン注文しないといけないなどという法はない
天津飯でも頼んどけばいい

>>675
まんねん位まで歩くか、
輝まで行くか。

十三まで行けば駅降りて一秒で「またおま系」がある。

濃いもんばっかり食べて舌がバカになってる輩には
揚子江の旨みでは物足りんのだろうな
あそこはスープはいいが
麺が物足りん

>>677
更に進んで信号わたった辺りにも
ひらがな四文字の「またおま系」がある

よかにせ

玉五郎とか楼蘭とか

楼蘭は麺が微妙
玉五郎はつけ麺まあまあやがラーメンが微妙
梅田には白龍ぐらいしかねーな

女連れてくなら下調べしてから行けよ・・・自分で連れていっといて「ここマズイわ！二度と来ん！」宣言はないと思うぞｗ

るせーよ
頭悪いんだから
しゃーないだろ

弥七も参戦！
http://sei-ten.jp/seiten-banpaku/
みたいだお！

マッチョの中毒性に脱帽
うまいよな
癖になるよな

>>678
揚子江
あの麺の食感がいいんじゃが
>>682
玉五郎
ラーメンがうまいんじゃが

>>677
輝はもう連れて行った。あんまり気に食わんかったらしい。

>>678
昔は作り置きのスープが微妙に臭かったんだよ。今は知らん。

楼蘭も並んでること多いし、並ぶほどの価値を感じられん。
ところで玉五郎って梅田にあるの？あるならこんど梅田でラーメン食いたいって言い出したら連れて行くわ

>>686
お店の人ですか?

>>688
楼蘭から歩いて3分の所にあるよ。
楼蘭の真下に7.5HZ もあるけどオススメしないよ。
でも安いよ。

↑
楼蘭の真下じゃないぞ！！
どっちも地下２階だろが

>>684
春厨乙

マッチョ
うまい
マッチョりいけるな〜〜

あはは〜

マッチョ行ってきた
一言でいうとまあまあ旨かった

麺がカタめで自分好みじゃ無かった
スープは激旨でした

チャーシュー旨かったけど、旨いと聞いてた脂身がぜんぜんなくてガッカリ

あと量の多さがやばかった
並ラーメン豚ダブルだったんだけど最後の方はただの拷問だったw
それと昼に食ったんだけど普通に夜腹いっぱいで何も食えなかった
しかし中毒性はあるね書いてたらまた食いたくなってきた

京都スレ住人だが、関西二郎ウェーブは大阪に移ったな。
あと何軒か生まれてきそうな予感。

【文化】 "ネットに負けた…" ＴＯＫＹＯ１週間・ＫＡＮＳＡＩ１週間、休刊へ…講談社
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1269395590/

★ＴＯＫＹＯ１週間・ＫＡＮＳＡＩ１週間が休刊へ　講談社

・講談社の隔週刊情報誌「ＴＯＫＹＯ１週間」と「ＫＡＮＳＡＩ１週間」が今年６月８日発売号で
　休刊することが２３日、分かった。インターネットでの情報収集が一般的になり、部数が
　落ち込んでいた。

　両紙は首都圏と関西圏のエンターテインメント情報誌としてそれぞれ９７年１１月と
　９９年３月に創刊。若者向けのグルメやショッピング、映画、音楽情報などで創刊当初は
　各３３万と３５万部を発行し、ライバル誌の「東京ウォーカー」（角川マーケティング）などと
　ともに人気を博した。しかし最近は各約８万部まで部数を落としていた。

　同社広報室は「インターネットなどメディア環境の激変と、読者のライフスタイルの
　変化などにより、情報誌ジャンルの市況は大変厳しいものとなっており、やむなく休刊の
　決定をした」としている。
　http://www.asahi.com/culture/update/0324/TKY201003230538.html

>>695
自分は並ラーメン全マシだったけど同じく最後は拷問だった。
でも意地になって完スペしたが、同様に夜は食う気にならんかったｗ
普通の人はマシや汁飲み干しなどは止めた方がいいな。
無鉄砲あたりのこってりとはなんか質の違う独特のエグい感じがした。
上の方で７年修行って書いてあったがちゃんと会得して出してるんだろう。
ただ、「ニンニク入れますか」掲示板では直系で７年も修行した人はいない
などとのカキコもあり二郎の系図的にどこらへんに位置するのかちょっと
興味あるなｗ

天神旗　俺が行くたびにしまっとーし、ばっこ志は　なんやもう一つやったし、

ええ店ないですか？

ばっこ志と天神旗おすすめ

天神旗は近所なんでよく行くけど臨時休業とかに当たった事ほとんどないぞ
いつ行ってんだ？

仰天ニュースでまさかのきんせい

な・な・なんと・・・・・放映、今日じゃないか！　と釣られて見るｗ

腹黒店主と劣悪スタッフの猿芝居乙

大牟田ラーメンの龍鳳に行ったことある人いる？

夢で食った時、野菜が水っぽく感じたんだが、笑福で野菜マシで食ったら
水っぽくもなく微妙に野菜に味が付いてる感じがしておいしく頂けたんだが
なぜだったんだろう？

>>706
違う店だから。

おもんね

>>706
夢は、原価を下げる為に使用する豚をけちってるからスープにコクがなくなってきてる。
儲けに走った理由は夢スレに詳しく書いてあるよ。で、一杯の作品になると二郎亜流の
くせにインスパ系の笑福より野菜が水っぽく感じたんじゃない？
２店に行くぐらいの人なら東大阪まで足を延ばしてマッチョに行ったら？
ただ、野菜増ししたら２店に比べてキャベツがかなり多いので甘くなるから２店に慣れ
てるならカラメ推奨ｗ　

636行ってきたけど、
なんかカレーのようなネットリ感だった。
ものすごい量のおっさん達が働いていて壮観だった。
おっさんの平均年齢もすごい高そうだった。

日本のラーメン屋の未来の厨房だった。

どっかのサイトで開陽軒って所がランキング１位だったけど実際どうなの？
一度行っておこうかどうか…

>710
カレーていうよりカレーうどんのスープだな、あれは

小麦粉の高騰で、値上げした店がむっちゃあったけど、最近暴落したよね。
で、値段戻した店あるん？

程度の低いラーメン屋風情が値下げなんてしませんよ

>>711
Yahooのランキングでしょ？相当イタズラ投票っぽいんだけどｗ

>>714
ラーヲタ、ブロガーも味のことは少々ダメ出ししてもOKだけど、それは言ったら店主に思いっきりイヤな顔されて
優遇してもらえなくなるから誰も言わなそうｗ

でもこれからはマッチョの時代だと思う

ようやく正統二郎系が大阪に来た感はあるけど
時代は言い過ぎだろ

っていうか二郎がまんま来たらいいのに

大阪から夢・地球に通う理由がなくなったのは事実だなぁ

ただ、京滋だと夢・地球の価値は変わらん

>>719
劣化した上にボストン事件以来、地元京都でも価値は下がったと思うぞ。客足は正直ｗ

さらに近場に競合店ができたら・・・

二郎で何年もって人が独立でしかも関東圏出るってなら相当なインパクトだと思うけど
向こうの掲示板各所で出自の話題がないのが不気味だね

二郎は神座と一緒

好き嫌いはっきり分かれて、好きな人はそこ行かないと食べられないからな
嫌いな奴には、ドブに金捨てに並んでるようにしか見えないと

>>713-714
ラーメンってもともと原価率がめちゃくちゃ低いボッタクリ価格なのにな

マッチョ行ってきました。スープ激ウマだった　昼に行ったけど晩飯食えなかった
中毒性あるなーあの味

マッチョ期待外れだった

俺もマッチョはスープは良かったけど夢と比べると麺と特に肉はかなり残念だったな
コスパも特別良くは感じなかったし
今日くらい会社の帰りに再訪しよかな

マッチョスレでスープに使う醤油が話題になってるな
夢は本場の二郎が使ってるカネシではなく京都の地場産の似たようなのを
使ってるらしいが、マッチョはカネシ醤油の緑ラベルかな？

吹田のジョーシンの橋渡ったとこに輝の穴って店4/4にオープンするみたいやけど麺や輝の系列店？

a

そうです。

>>730
やっぱりか！
なんでこんなエロい店名なんやろ？
どうせなら穴の輝にしたらいいのに！

>>731
エロい。

これでまた同じような店なら笑う

みなさん4/4に輝の穴行く？
どっかの店みたいに100円で食わしてくれたりするんかなぁ？

宮田麺児に行きましょう。

大阪は出汁文化や　とか自慢げに言うとったのが懐かしいわ
あんな豚の餌有難がって大阪人も地に落ちたなWW　腹へったし夜食は野菜ニンニクマシマシにしよ
　

>>734←乞食

（　‘д‘）y-~~＜ぷ

輝の穴行ってきたぞ！
カウンターはなかなか広くて横との距離がかつかつじゃなくて食べやすい！
でも前の人が水飲んだコップそのままおいてあったしおしぼりの袋のカスが落ちてあった！
店員は横着せずに厨房からカウンターふくんじゃなくてカウンターまでふきにくるべきやなぁ！
厨房はまる見えで店員見ただけで9人ぐらいおった！
9人も人数いりません！
テンパってるのがまる見えやから仕切りがあるほうがよくないか？
でもたしか牛角？のあとやからこうなったんか？
それとお客さん一組たぶんみたかんじ怒って帰りはった！
味玉チャシューつけ麺？大盛り食ったけどつけ汁がすぐ冷えてダメやったなぁ！
つけ汁もインパクトないしチャシューもでかくて柔らかいだけで味ちゃんとつけてほしいと思った！
麺はボサボサ気味で腹あんまへってへんかったから完食すんのが苦痛やった！
輝てつけ麺うまいって聞くけどここがイケてへんだけで他は美味いん？
好き嫌いあるけどはっきし言って大鶴製麺処のほうがあきらかに美味くないか？

新しいとこ行ってきたぞ！
ＴＥＴＳＵを玉五朗チックにやさしくした感じだった
つけ汁がすぐにぬるくなったが焼け石があった
もう少しＪＲ福島駅の近くのほうが一般客が入りやすいのでは

>>740
それ、みさわ？

例の玉五郎別ブランド店の事じゃない？
紋次郎とかいうつけ麺屋ができるってどこかで読んだ

煮干らーめん萬次郎＠四条大宮　もその別ブランドになるのかな？
５月に２号店（河原町三条）まで決まってるらしいから、勢いあるな
カネジンの麺、初めて食ったけど美味かったよ

>>739
輝はラーメンのほうが評判いい
つけ汁ぬるいのと麺がぼそぼそなのは仕様
ここでつけ麺たのむ時はいつもつけ汁を熱目にしてもらう

オレも昨日行ったけどスープは天四郎と同じ鶏がらベース
天四郎との違いを聞いたら野菜の量が少し多いぐらいでほとんど変わらないらしい
これにはちとがっかり
他にないメニューで汁なし坦々麺と豆乳坦々麺があったので
豆乳のほうを注文、味はそこそこだったが正直ラーメンのほうを工夫して欲しかった

駐車場5台分あって24時まで通し営業なのは使い勝手いいかもしれん

玉五郎がうまくて毎日二週間食べ続けた。おかげさまで、今は味を思い出すだけで下呂しそうになる
何事もやりすぎはいけないね。

梅田の近くにある白龍どうなったか知ってる人いる？
いたら教えてください。

お気に入りだったのに＞＜

【TBS朝ズバ】「われわれメディアの中には朝鮮学校の卒業者が多数いるんですよね」【うっかりカミングアウト】
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1270033926/l50
動画
http://www.youtube.com/watch?v=12VrVb6Dp1A

楽似陣の魚濃つけ麺は最高に旨かった。

>>746
閉店騒動はガセだよ

>>749
閉店は
ないのか。少し安心した。

今日行ってみてみたら、前貼ってあった、「店長の体調不良により暫く休みます。」
っていう張り紙がとれてたから・・・・不安だった

いつ再開するんだろうね〜

>>749
先週の日曜日に前を通ったら、上に掲げてた看板が隠してあった。
マジで閉店したんじゃないの

白龍は行ったことも食ったことも思い入れも無いが
ここで閉店閉店騒いでたやつは風評被害で訴えられるべき

qq

白龍は店長が病気で半年くらい休むみたい。で、移転するとガードマンのおっさんが言ってた。

>>754
ありがとー！でも半年は長いな〜・・・
移転先が遠くなかったらいいけど

（　‘д‘）y-~~＜あのスープは大阪の宝やから往生、いや幼女、いや養生して復活してほしいものや

白龍　噂のつけ麺２０１０に掲載されてるで

>>757　白龍のつけ麺はﾏｼﾞで旨かった。（特に生卵のタレと梅のタレ）梅田で復活ｷﾎﾞﾝ

常習性のあるラーメンではないけど
ご主人の真面目さ謙虚なとこは好感がもてた
いろんな人の意見を聞くあまりに頑張りすぎたんかのう
ゆっくり養生してや！

>>742
紋次郎ラーメンもあるようで食いに行くで

堺東の麺座ぎんは最近故意に味を落としたのかね？
これではわざわざ行く必要がない。前の方が良かった。

いやいや、マッチョがええぞぉ

大阪市内の麺座ぎんファンであるが
玉五郎の出店で
麺座ぎんゴメンなさい

ぎんの方が好きだけどなぁ
玉五郎もいいけど

遠くて中々行けない所はどうしても評価が甘くなるわｗ

>>761
自分もそう思った。
故意ではないかと思うくらいつけ汁も焼豚も
全く別の物になってしまった感じ。

大阪に引越して来ました。
大阪ランキング一位のラーメン屋は何処だすか？

キングと言えば金久右衛門です。

やっぱり大阪のラーメンやったら神座か金龍がいちばんですね。
どちらも安くておいしいですね。

>>766
あなたが住んでいた所のナンバー１店を教えてください

>>769
たんろん

知らん

>>769
スガキヤ

>>768　俺も神座好きでよく行くが並盛りはいいのだが大盛り(2玉)で400円アップは高いと思う

無鉄砲でウッドボール

大天徳

>>773
白菜もたっぷり入ってるよ

紋次郎で煮干そばくったけど
これ見た目ラーメンであるが
つけ麺ダレに太麺が入ってるだけだった
スープ濃いすぎの辛すぎ
麺のゆで時間も短くコシではなく
生麺の芯があった。
ラーメン好きのオレにはアウト〜
玉五郎へ行く

>>777
最初からスープ割りに麺を入れて食いたい人用のメニューなんだろな

笑福の西本町店行ってきた。
豚が西中島よりエエ感じやな。

銀滋狼、太陽軒、笑福、大盛軒、マッチョと
確実に二郎インスパイアが大阪に広がってまんな。

週末に月火の銀滋狼を待ち焦がれてた時が懐かしいわ。
ただ、大盛軒に「二郎系大阪初登場!!」のポスターが
貼ってあるのはいかがなもんかと・・・。

別にドカ盛系ラーメンなんて前からあるのに
二郎系だ何だとメディアの食いつきよさげな名前で勝手にカテゴリ化して
まだまだ全然二郎と似ても似つかないとか、価値の序列化するの止めてほしいわ

今までは期間、曜日限定かぼったくり店しか無かったからだろｗ

笑福のＣＰなめるな

>>782
チンポって書くな！

みなさんマンモス横のたんぽぽとかどう？
ここの塩ラーメン好きなんやけど。

近くに来たんで昼飯に無鉄砲いってみた
どっかの国の高校の文化祭の出店みたいだった・・・なんだあれは・・・
味は・・・まぁ散々既出だから省略・・・

マッチョ昨日食ったよ。
関西初の直系二郎だとか言われてるらしいけど俺は夢の方が好きかも。
夢は劣化著しいとか言われてるけどそれでも結構好き。
ちなみに東京では食べてないからオリジナルの味は全く知らないけど。

夢の店内は異臭

>>786
劣化前と言われてる時期の夢を語れは、今のマッチョみたいな感じだた。
キャベツともやしの比率及びクタ度は三田本店風を追求してるようなマッチョと
マルジ系の夢とで明確に違うが、麺・スープは似てた。
まぁ、今の夢がいいって人にはマッチョは脂ギトギトに感じるだけだろし、
人それぞれでいいんじゃない。
なお、マッチョが「直系」って言うのは関東人がマッチョスレで直系二郎は
３４店舗だけだって火病ってたから違うｗ　あくまでインスパイアだとｗ

>>788
オマエの見た目、ほんとラオタでキモイよな
どうにかしてくれ

>>789
鏡を見て対処法を考えてきてくれ

>>790
鏡なんてどうでもいいんだ
オマエがキモイという話だよ

>>791
なんだ、かまって貰えるなら誰でも良かったかｗ

でもつむぐがうまいよ

らーめんの話しようぜ　
http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/osakasi_abenoku/n_abenoku.1.html
こないだ新地開拓のつもりで期待せずにいった店なんだがうまいｗわめんってとこ
俺がとんこつで連れがみそ食べたんだがレベル高いとおもったわｗ

>>788
夢も割と初期から数回行ってたんだけど、マッチョの脂の膜には面食らったな。
1cmくらいの上澄みが脂だったぞｗ

店員の兄ちゃんは愛想いいというかノリが軽くて良かった。
いつまで続くかわからないけどサービス精神に溢れてたわ。

てつじプロデュースの店が１６日にＯＰＥＮらしいけどどうなることやら。
パンにバター塗ってもそれはつけ麺になるらしい
意味わからん

ＨＰもあった
値段高すぎ
ttp://www.miyatamenji.com/index.html

たっけええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ

>>797
名前だけ貸してんの？
共同経営なん？

麺やスープの製法は本やネットやグルメレポートの仕事で知り合った店主から聞きかじった知識が主
経営は30越えてもサッパリ芽の出ない芸人仲間にお任せ
店舗探し、出店ノウハウ、資金融資は紳助に

という典型的吉本芸人の副業パターンだろ
俺は人柱イヤだから行かないけど
京都の川藤の店みたいに、意外に好評なパターンもあるからな
まボヨヨンラーメンよりはマシじゃないのか、値段はおいといて

>>797
は、８５０円・・・　('A`)

つけめん好きなら並も大盛りも同じ値段に

850円で高いかどうかはトッピングにもよるんじゃないか？
煮玉子と厚めのチャーシュー二枚、メンマぐらい乗ってればその値段でもありかと。
まぁそんなことは無いだろうなｗ
いくらスープが金かかってて旨くても白髪ネギとチャーシュー一枚とかだとその値段はきつい。

麺が90g追加で150円プラスやからなぁ
つうか大盛りが270gで1000円はないわ

たった180gで並ですか？

まぁ、ある意味つけ麺を判っとらん人間がつくってる設定よな
結局芸人風情と叩かれてもしゃーないと思うわな

ショバ代高いとこでせんでも、肥後橋や谷町とか少し位辺鄙なとこでもいいから、安くせな旨かったとしても、麺好きはリピーターにならんわな。

マッチョまずかった
麺硬すぎ
焼うどんみたい
スープほぼ油やん
油でぎっとぎと

フリー麺ソン

大阪でもっこすみたいなラーメン食べさせてくれるとこ無いですかね？

平太周の復活を待ち望む俺にはマッチョの脂なんて可愛いもんだ

大阪で二郎系が流行るのか？
繊細な味を好む関西人には、あんな大味な物は合わないんじゃないかと思う。
大体、カネシを関西人には受け入れられるのか？

ランダムに数店、二郎と比較すると…
俺からすれば
無鉄砲＞きんせい＞来来亭＞井手商店＞二郎
って感じやわ。

もっこす旨いよな！旭屋にいけばいいよ！開店直後が
お勧め。最近の素人が作るデカ盛りや
魚介ラーメンとは大違い。
常識で賑わう真の店。

（　‘д‘）y-~~＜大阪の二郎系でカネシを使ってるとこなんて食った事がにが、具体的にどこが使ってるのかね？

>>810
天王寺のもっこへ行け

神戸もっこすは大阪の人でも食べたことある人結構多いと思うんだが
昔は確かに旨かったが今はまとめて工場生産、盛り方も・・・

>>813
旭屋美味しいですよね。自分の中ではナンバーワンです。

>最近の素人が作るデカ盛りや魚介ラーメンとは大違い。
確かに店で食べるくらいならこっちの方が安くて美味しいです。
http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/products/products.html?pid=1770

>>815
閉店してしまいましたね・・・昔はよく通ってました。
どっか他で営業しててくれないですかね

>>816
味変わってますか？実は７年程地方を転々としてたので、
関西のラーメン事情がよく分からないんです。
昨日は寺田町の二両半に行ってみたのですが、
どうやら閉店してしまったようで・・・・
チェーン店の話しを出すのも何ですが、横綱も味変わってます？
昔ほど悪い意味で臭みが無くなったような（もしかしたら自分の好みが変わっただけかもしれませんが）

>>816
いや、今のもっこすを20年前に持っていったら、20年前では今の方がうまいと思うよ
人の記憶なんてそんなもん
今はほかに美味いラーメンが多すぎるから、比較対象の少なかった昔のほうがうまいと思うだけ

>>818
あの頃の今の本店を知らなければそう思うんだろうね、一度本スレみてみると判るよ
スレチなので誘導を貼ってこれにて御免

【神戸の】もっこす・もっこすのこ【唯一無二】
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252422140/l50

横綱の劣化ぶりは残念。

訂正 常識じゃなくて
常連です。

>>819
いや、俺は花隈のもっこすから食ってるんだけど
あのころもあまりうまいとは思わなかった
ただ、それでも何度も食いに行った
うまくなくてもまた食いたくなる、そんな味
むしろ今の方がうまいと思える

はいはいそれでいいよ

記憶が美化されてるだけやな

皆の衆、スレチすまないね
>>821
花隈のもっこすは変わってないのかもね
あの頃っていうのは花隈店なんかなかったころの話だから

>>824
じゃあ20年ぶりに花隈に食いに行ってみるよ
実は最近は武庫川店でしか食ってないし
20年前の記憶がよみがえればそれはそれでいいことだし

関大前にオープンした拉麺のススメ諭吉の店主が元ブロガーらしいけどもしかして有名な人なん？

武士道からのメルマガで初代団長西原氏のお店という事で
麺屋わっしょいを紹介してきたが喧嘩別れじゃなかったのか

>>824

そういや花隈店ができる頃にはもう、大倉山の総本店でも
チャーシュー麺を"掘り起こして食べる"感覚は薄くなってたね。

>>826
ラヲタが店をやるにしては、なんで地雷店どんぶりなんだろな

旭屋は旨いと言う人がたくさんいて安心したよ。
やっぱ関西人の舌は正しい
でも昔からラーメンスレの住人は魚介豚骨マンセー
だから、京都系好きには居心地悪いんだよな。

●＜秋田選挙区　参院選出馬＞　元近鉄巨人　石井浩郎　１１歳年下妻とＤＶ離婚 　週刊フラッシュ2010年4月20日号

●元近鉄監督、元阪神コーチ　佐々木恭介が「人間＜失格＞ゴルフ」で絶体絶命 　週刊ポスト 2010年3月5日号


●星野仙一に可愛がられた立浪和義
↓
立浪和義「加藤春彦 連れてAV嬢合コン」の夜　週刊FRIDAY　2010年4月16日号


●星野仙一の推薦でNHK解説者になった与田剛
↓
ＷＢＣ世界一コーチ与田剛　美人スッチーと不倫中絶の修羅 　週刊アサヒ芸能2010年4月15日号


●星野仙一の盟友、田淵幸一
↓
田淵幸一｢愛人とキス写真」｢２００枚ラブレター」 　週刊ポスト2010年4月16日号
↓
【野球】不倫スキャンダルを報じられた阪神OB会長･田淵幸一氏(63)、事態を重く見たテレビ局から、8日の
解説の仕事を降板させられていた

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/wom/1245720084/476-480

>830
舌に正しいも正しくないも無い
てめえの味覚が正しいなど自己中心極まりない
愚の骨頂

>>695 >>724
同一人物？

>>686も･･･

>>826
杉尾さん、いきなり自家製麺ってだけでも凄いよ！応援したくなる

同じ元ヲタでも一乗寺のダーイシの情けなさ。。

すぎおて誰なん？

ラヲタの魚介豚骨好きは異常。魚介以外はレベル
低いとか、古いなんて妄想！旭屋は今でも旨い。
魚介豚骨マンセーの舌は偏り過ぎってこと。
偏ってない人は旭屋も玉五郎も評価する。

>>832みたいなのが幅きかせるから、つけ麺の達人
で代用効いてしまう店ばかりになるんだよな。
政治と同じで一部の声のデカイ奴の意見が多数みたいになる。
最近では二郎系ばっかだし

大盛軒に行ったんだけど、寺田町の丸寅ってラーメン屋のチラシが貼ってあった。
明日オープンみたいなんだけど、誰か詳しく知りませんか？
久留米ラーメンの丸寅とは違うよね？

自分が好きなもの語るのになぜ他を貶すのかわからん
その時点でただの煽りにしか見えなくなる

調べたら角ふじの系列みたいな感じでした。
また頃合い見計らって食べにいってこよう

>>838
なんか正論言ってるつもりで偏ったこと言ってることに気付いてないぞ。
>>832もそれを突っ込んでるのになぜかつけ麺の達人愛好家にされてるしｗ
「二郎系原理主義とか魚介マンセー厨とかよりも
醤油でも魚介でも全部おいしいと言える俺の舌は『正しい』」っていう考えが気持ち悪い。

>>412
ジャリ。そらの星はまだ食えてない。オフを提案するなら、ら々家のほうが
後々の話題になっていいぞ。
>>812
ソース・マヨネーズ味が繊細な味ってか。朝粥なんかも、ろくにないし。
>>830
大阪に根付いてるならそれでいいだろ。大阪には新しい味を吹き込むべき。
まあ東京でWスープが受けていると聞けばそれをパクって、魚介豚骨が
流行っていると聞けばパクるってレベルだが。
>>838
大阪はパチモンのインスタントベルの店ばかりってことだ。
ところで関西人の味覚が正しいってのは、一部の声のデカイ奴の意見にはならんのか？

>>843
そらの星まだ行ってないとか情熱もその程度か
都内の店詳しくないて言ってたけど武蔵家て醤油辛いんかな？

>>843
真似したほうがうまいのはよくあること

食マニアが書いてた池田の丸一食堂の鶏塩ラーメン食べてきたで
めっちゃ美味いわ！

インスタン飛べる？

ここで豚骨や老舗を語るのが間違い！昔からある店の評判なんか知りたくもない。
だからニワカ認定されんだよ！老舗、チェーンVS玉五郎で隔離されたの知らんの？
世間一般の評価をこのスレに持ち込む必要もない。俺達は新しい名店を知りたいだけ。

反論されたらウザイから書くけど、このスレは魚介好き、東京好きが多数派
なのは当たり。でもお前が京都スレにいけば荒れないのも事実。
頼むからこれ以上、大阪ラーメンの進化を止めないでくれるかな？

>大阪ラーメンの進化

腹抱えて爆笑したわｗ
東京の店に比べりゃクズばかりなのにｗ
オマエ東京行って食い歩きしてこいよ
まぁ貧乏人のオマエには無理だろうけど

だから頑張ってる店を応援してんだろ？魚介アンチもウザイけど
過度の東京マンセーもきもい

魚介アンチは居心地悪いといってるからあれだけど、東京原理主義だけは
完全な荒らしだよな？そっちの言い分も理解してるつもりだけど、大阪も
進化してる途中だからあまり煽らないでくれるかな。

仕事の都合で３年ほど東京に住んでいた。
沢山の名店を食べあるき、首都圏のレベルの高さに驚愕した。

まさしく大阪は「ラーメン不毛の地」なんだと実感した。
東京のラーメンを知らずして、大阪のラーメンを誇りに思っているなんて、
まさに【井の中の蛙】

大阪ラーメンの進化を止めているのは、そんな蛙ちゃん達なんだろうな。

>>850
>>853
今度東京に行くけど、どこにいけばいいですか？
つけ麺２店、ラーメン２店教えて下さい。

おいしいおいしくない関係なしに大勝軒は行っとけばいいんじゃないかな

少なくとも甘み強いのが苦手な人は、大阪大勝軒系列には行かなくていい

大勝軒なんて大阪でも論外だろ！

東京のラーメンは何処も豚の餌以下

までは読んだ

東京のはうまいまずいの前に塩分高すぎてなぁ・・・
関西に来た支店は味変えてないとリピーター来ないし
そこの地元で流行りゃそれでいいんちゃうのとしか思わんわ

｢東京のラーメン｣とか｢大勝軒系｣とか
範囲が広すぎて話がわかりにくいと思う

別に東京の情報は東京スレで見るからここではいらんよ

東京原理主義よりもタチが悪いのは、糞不味い店をゴリ押し宣伝してるカス

団長跡の虎なんとかって店どうよ

>>862
たとえば？

>>864
腐れブロガー



>>854
神座 新宿店
神座 池袋店

人のブログに頼まれもしないのにわざわざ読みに行って
自分と価値観が合わないと、ゴリ押しだの宣伝だの毒づいてる奴って
頭おかしいと思う

東京のラーメンと比べる必要あんの？俺らがうまいと思う大阪の店をここでどーのこーのと言えばいいだけで。そんなスレだし。

東京ラーメン好きな人はどーぞ東京に食べに行って下さい。

で、東京の人が普通だと思う店に行ってデカイ声で｢旨い！｣と叫び嘲笑されて下さい。

>>866
ググッてみたら、食べログとかにもリンクなってて嫌でも目にとまるんよ

食べログにまででばってくる奴はうざいな

>>867
そうなんだけど、そう思わないひとが多すぎる。

>>863
8時間前車で横通ってきた。
おおラーメン屋かと
虎一門やったかな

虎一番ならいいのにね〜と心の中で

>>867
大阪に住んでる人でも京都や神戸や奈良や和歌山でラーメンを食べる事はある。
東京でラーメンを食べる機会がある人も多いよね。
東京のラーメン店の単なるレポはスレ違いだと思うけど、
大阪のラーメン屋との比較は許容範囲じゃないかな。
特に東京由来の店に関しては、本場との違いを教えてもらえれば参考になる。
ただ東京のラーメンとか大阪のラーメンってひとくくりにした比較は
具体性のないお国自慢に過ぎない様な気がする。

東京どうとかより
旭屋みたいな名店を
認められないカスが

かなり多いまでは
わかった

>>854
>今度東京に行くけど、どこにいけばいいですか？
>つけ麺２店、ラーメン２店教えて下さい。

誰も教えてくれなかったね
結局、「じゃあどこがうまい？」なんて聞くと途端に姿を消してしまうんだからw

東京行くならとりあえず東京駅地下一階の｢東京ラーメンストリート｣に行けばいいんじゃないかな。

つけ麺なら六厘舎あるしラーメンならむつみ屋はこっちにもあるけど塩ラーメンのひるがおと海老ラーメンのけいすけあるから。

六厘舎は並ぶの必須だけど11時開店だから早めに行くか夕方にするのがいい。並ぶの嫌なら入り口横で持ち帰りできる(一人前850円)
俺は全部行った。けいすけは高いけど伊勢海老ラーメンにした方がいい(確か950円)伊勢海老のだし汁で海老自体は少ししかないけどね(笑)

ひるがおのつけ麺は塩分強すぎた。ラーメンは普通に旨いよ。

いまさら旭屋か…
嫌いじゃないけどね…

漏れも嫌いじゃないが・・・
またかつての展開になりそうなのでNGしとく

河童らーめん
四天王
ふくちぁん
よってこや

これだけあれば十分じゃないか！

四天王ってうまいカップめんだよな

小さいぁってどう発音したらいいんだろ

>>880
ゃ

ラーメン食うんやったら、食堂の定食の方がメッチャええで！

ラーメンより栄養のバランスが良いメニューがめっさぎょうさんあるし！
値段はそない変われへんと思うさかい、正味の話、定食屋がごっつオススメでっせ〜

魚元素って
細いうどんだな


あんなのに700円も使う馬鹿がラヲタなん？

うどんやったら、近所のスーパーで１玉１９円で売ってるよ。

シャンプーハットのつけ麺専門店｢宮田麺児｣が本日開業。
つけスープは煮込んで酸味を飛ばす前のミートソースみたいな感じだった。
トマトの酸っぱさが爽やか。
よくある濃厚魚介豚骨スープに飽きた人には新鮮だと思う。
麺はてつじ作の麺と棣鄂の平麺と全粒粉麺の３種類。
てつじオリジナル麺を食べたんだけど、
東京で流行してるゴワゴワした麺じゃなくつるみがあって食べやすかった。
２階ではタレント本人が接客してたよ。

>>871
｢麺屋虎一門｣て店になってるね。
今日の夜営業はお休みみたい。

>>874
東京も大阪も広いんだから漠然と２店教えてって言っても答えにくいんじゃないかな。
せめて自分の好みを伝えるかジャンルを決めるか地域を絞るかすれば、
詳しい人が教えてくれるかもしれないよ。

>>885
つけ麺スレで待ってるで

新店出来たら宣伝が書き込まれるのは相変わらずの流れか

すぐに宣伝認定厨あらわれんのもな

なんかてつじの店とか出来た途端叩かれると思って半分期待もしてたから
>>885みたいな真面目なレスにちょっとびっくりしたｗ

>>889
今の2chは心理戦の時代に入ってるからなｗ

ボヨヨンラーメンもつけめん重視でいくべきだった。

オレはつけ麺よりもラーメンが好きだ
つけ麺食うなら（やとうの）ぶっかけウドンの方が好きだ

基本的に芸人が出した店なんて、ネットじゃボロカス叩かれるのが運命付けられてる

２ｃｈ世論ってのはラーメンだろーが政治だろーが、アンチ大マスコミが基本だから
魔法のレストランやなんやら特集される度にボッコボコ
評価するブロガーには非難コメの雨嵐

そういうもんだろ

そういうもんだろ（ｷﾘｯ

坊也哲ってウマいの？
食マニアY氏が絶賛してるけど

また安田か・・・

てつじの店って大盛で１０００円いくのか？

食マニアY氏はきんせいでトラブル起こしたから
ライバル店の坊や哲を推してんだよな

ボヨヨン跡地呪われてるな
餃子無料でも客が入らない

わっしょい行ってきた。麺肉大盛りで食べたが普通の大盛りでまだまだいけそう。
醤油の利いたスープと肉は旨かったが野菜は炒め方が足りなくて旨くなかった。
麺の量を聞いてみたら、並１５０ｇ大盛り２００ｇ男盛り２５０ｇ祭盛り４００ｇだってさ。
男盛り２５０ｇは少ないんでないかい？３００だろそこは。
今度は麺肉男盛りでいってみよう。

わっしょいも団長価格なん？

大盛りが無料で男盛りが＋180円
男盛り頼むとかアホだろ

>>900
麺量以外と少ないんだね。
300とか400とか普通に食べるからなぁ。

きんせいと無鉄砲
お昼時は並びキツいですかね?

団長系はイメージ先行やし
二郎系が増えてきて存在意義薄れてきたな

団長系列は、大阪での二郎系普及過渡期に一定の役割を果たしたといえる

そろそろその役目を終えようとしてるが、価格面での改善、例えば全男盛が
900円程度に収まれば、再評価しても良いと思う

>>903
以外→意外

ＨＤＤの調子が悪い・・・
今から買いに行くか来週にするか・・
ちなみに松原在住

↑誤爆
恥ずかしっ

今度大阪に行くんだけどオススメの所ってありますか？

>>910
質問が漠然すぎんだよ。
たこ焼きでも食っとけ

>>911
釣りですか?
バカですか?
ラーメン板なんでラーメン屋でお願いします。

>>912
あんたも悪いよｗ

910はかなり頭悪いなあ
オススメ知りたかったら
過去ログ読めばわかるだろ

>>910
弥七、みつか坊主、麺乃屋、麺屋えぐち、綿麺あたりが無難だな

横綱、神座、ふくちあん、天下一品、熊五郎はどこで食べても味に差がないから無難だよ＾＾

>>914
ごめんねめんどくさくて
>>915>>916さんありがとう参考にして行ってみます

綿麺は胸糞悪くなるからやめとけ

男女兼用です

誤爆です

チンチン　シュッ！シュッ！シュッ！

誤爆です

朝鮮人はすぐパクる

＞917
面倒やから？自己中やなあ
キミのせいで過去ログと内容が重複するログ（無駄ログ）が増えるんやで
迷惑な話や

まあ、みんな地雷しかけまくりやから
踏まへんように気いつけや笑

えぐちは無いな
チャーシューが美味いだけ
麺がチープ
汁は甘過ぎ

麺乃家に行くんだったら、近くにある皐月庵の方がいいぞ

>>915
綿麺スゲー食いたいけど
大阪のオレでも遠すぎて
行く気がせんど

綿麺つまらん
ありきたりの和風豚骨味
意外性ゼロ

ラーメンに意外性ってなんや
まだそんなこと言うてる時代遅れなやつがおるのか

綿麺は豚骨が強めだし魚粉ガンガン入れてるようなのとは全然違う。

綿麺ね…

別にまた食いたいとも思わんな

遠路行って
想定内の味で
ガッカリして帰りました

もう行かね

綿麺はうまいよ
特に和風豚骨
あれでありきたりなら、どの店がありきたりでないうまい店なのか教えてほしい

>>932
ただうまいだけの「流行の味」の店にわざわざ交通費を使う意味はないってこと
たまたま近くにあったとか、用事で近くに来たときの選択肢にはなっても
わざわざそれだけのために足を運ぶのはばからしい

それは価値観の違いだろ。
>>933はおいしくてオリジナリティに溢れていると思ったラーメン屋には休日返上で通うのかもしれんが、
俺は休日にまでラーメン屋巡りする気は無い。

味噌もクソも魚介豚骨で溢れてる中で
美味いと思わせるのがいい店

差別化を図って注目されようと、奇をてらった飛び道具でネタを振りまくのを否定はしないけど

地元だけど綿麺高い
行きたいと思わん

>>933
綿麺が流行の味？
和風豚骨なんて別に流行の味でもないし、魚介系醤油豚骨なんて１０年以上前からあるわw
まあ別におまえにうまさを分かってほしいとは思わないから、不味いと思うのならそれでもいいけどw

綿麺なんかどうでもいい
不味くもないけど、わざわざ行きたいとも思わんわ

綿麺はつけ麺が結構美味かったんで和風豚骨も食いに行ったら臨休で
それから行く気なくした

>>937
和風豚骨についていうならば


スガキヤで足りる



これが全て

まこと屋てどうよ？

>>940
大阪に何店もスガキヤの店あるか？
野田阪神ジャスコにはあるけど
あんな所に食いに行かんし
まあ玉五郎はオレの行動範囲内に数店出来てありがたい
麺や輝も北区にできたけど微妙な場所

心斎橋のアメ村の辺りに「麺屋からから」ってあるんだけど、
あそこのはラーメンになるの？

定期的に白龍閉店ネタがでてくるけどなに？
ガセだよね？

綿麺て昔に寝てない状態で朝から食いにいった事あるが
和風豚骨食ったらなんか渋みというか赤だしみたいなテイストを感じたのだが
あれは俺の体調が悪かったからなのか？河童ラーメン食った時の感じと似てたんだが

>>945
寝てない状態で朝から食いにいった=体調が悪かった

解決したか？

>>944
今月の始め頃、>>754あたりで白龍の長期休業だか移転だかの話が出た時に確認に行ったけど
ランチタイムなのにシャッターは下りていて、看板は白いシートで覆われていたので今回は本当なのかも知れない

>>936
是非とも「らーめん恵比寿」にお越しくださいませ
お待ちしております

気になったら自分で確認に行くしかないわな

ラオタは中傷するけど
たぶん大盛軒と輝穴は成功する

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1271957042/

布施にある賛否渦巻く「らぁめんたむら」の次スレ立ててきました。
どうぞお立ち寄りを。

mixiのたむらコミュに苦情きてるぉｗ

どんな？

想像はつくけどなｗ

大人しく謝るだけにすればいいのに
最後に嫌味を言う所が相変わらずガキ丸出しだな

DQNたむらなんかどうでもええわ
潰れちまえ

950を
過ぎたんで次スレ立てといてやりましたよっと。クソスレの予感ｗ

【味の】大阪のラーメン屋part71【産業革命】
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1272048006/

昨日、麺屋からからに行った。
芸能人の写真が沢山壁に貼り付いてた。

3辛で注文するとマダムから「3辛を召し上がる方はいません」といわれたので5辛に。
美味かったけど、元々辛いのが得意じゃないので、食うのはかなり苦しかった。

辛党には良い店かもしれんが、俺みたいな苦手な人間には向いてないかも。

でも、ココってラーメン屋さんになるのか？

東京から大阪に出張して、ラーメンが食べたくなり、あらうま堂というところに入った。
なんとも奇妙な味だったな。まずくはないんだけど・・これが大阪の一般的な味なのかな？

神座ならともかくあらうま堂で奇妙というのがピンとこない

あらうま堂好きなんだけど
東京の人からしたら奇妙かもしれない。
あの味の傾向は東に少ないような気がする。
特に麺ｗ

東京から大阪にでてきてもラーメンしか食えない東京人

気の毒なのか生活スタイルなのか

貧しいんだろう・・・財布も頭も

大統領は安くてうまいね

ラーメン一杯食べただけでえらい言われようやな

東京に行ってもラーメン食べたりせんわ

マクドにでも行くんか

えー、でも俺も「せたが屋」行ったけどｗ

つーか、出張で来たんやから別に特別なもの食うとは限らんやろ。
単なる日常の延長なんやし。

>>968
東京はラーメンとトンカツしか食うもん
ないから
ええんや

トンカツは名古屋のほうが断然旨い

名古屋にうまいもん無し

麺元素ってどこですか？mixiで聞くと荒らされそうなので

寺田町の角ふじ○寅
「都合によりしばらくの間休ませて頂きます」の張り紙が出てた（´・ω・`）

>>972
なんでググらないんだ

寺田町ってわっしょいしか知らない

麺や輝行ったら美味かったー。
次はつけ麺にしようかな。

わっしょい辺り原付とか置けますか？
ムテでも前に捕まりかけてんけどな

>>977
わっしょいの裏手に公園あり。その中ならミドリムシにやられずにすむとオモ

大阪市は公園の駐輪も取り締まり強化してるけどね・・・

しかし まる寅マジで どないしたんやろな？
オープンして二週間も たってないやろ…

>>959
大阪のラーメンに「一般」などという文字はない

>>980
家系の「そらの星」も開店直後に休業があったことと何か関係が・・・　みたいに誘導してみたい

>>972
天満の商店街のなんていうか裏。
ごちゃごちゃっと込み入った所を入って、「戦後か！」と突っ込みたくなる裏通りにある。
玉吾朗の1号店の近所。

>>980
火事で休業中

>>972
すでに軽く荒れてたなｗ

今度、西中島南方に行くんだが
お勧めのラーメン屋教えて

素人にはおすすめできない

>>986
チキンラーメン

>>980
俺の予想では野菜高騰で野菜増しに対応できない為

1年ぶりぐらいに門真の一作に行ったら650円に値上げしてるわ、
ネギ取り放題のサービスは無くなってるわ、スープがシャバくなってるわ・・・

>>986
隣の中津にある「麺や輝」

>>989
そんな情けない理由が本当ならさっさと店畳めやハゲって感じだな

なんで「わっしょい」の近所に店を出したんだろうな＞まる寅

萬屋が消えた。どこ行った？

>>994
萬屋てあのごん太出身の店主の店か？

>>991
天満なら天四郎でええやんかいさ

次スレが無いな

>>989
モヤシの値段は変動してないぞ？

>>997
あるぞ！

次スレageとくわ。

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