◆埼玉、川越・ふじみ野・富士見市で旨いつけ麺◆2

「丸和乃つけめん」で食ってつけ麺にはまった！
他、旨いつけ麺をどしどし晒らして宜しくｗ

前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241628123/l50

こう寒くなるとラーメンが恋しくなる。
つけ麺の熱もりも悪くないけど。

あつもりまずくね？つけめん好きだけどあつもり食うならラーメンだな

>>1
クソスレ立てんなﾁｮｿ

人格障害者はこないでねｗ
さようなら

ChAYzvT3キモい

なんだ>>1の自作自演か。
つまんね…

あれっ！？
いつのまにか前スレが無くなっていて探してたら、新しいスレが立ち上がってますね。
どなたか作ってくれてありがとうです。

次スレには、下記をスレタイに入れようと思っていました。

↓ルールとして。
●他人の意見を否定しない！●

↓関連すれ。
◆富士見市、ふじみ野市、三芳町のラーメン屋
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256182529/l50

・・・以後、宜しくです。

>>8
過疎スレいらない

ルールとして否定禁止は夢見すぎ。
否定なしじゃ議論も討論も会話も成立しないよ。

宣伝工作専門スレにしたいの？

>>10
あぶらや叩き厳禁
一鶴マンセーがこのスレの鉄則

反論は認めない

西みずほ台のつけ麺釜照、オープンしたみたい。

あげちった。sage

>>10さんへ
他人の意見は否定しなくても、自分の意見をカキ子すればいいし、
ようは、変なのが沸いても触らないって事かな。

丸和乃つけめんって何であんなにおいしいの？

試行錯誤の結果だろう

丸和乃、営業時間すごいことになっておる
２２：３０〜って

一鶴の営業時間帯にガチでぶつかるのはやばいと判断したんだろ。事実上の撤退だな。
一鶴はふじみ野の覇者になりつつあるね。あぶらやも英も嘉藤もうかうかしてられないね。

>>17
昼間なかなか行けない俺としては助かる

もう一方のつけ麺スレでは話題にすらなってないけどな一鶴。

>>18
あぶらやも英も嘉藤も影響ないんじゃね
あの場所じゃあねぇ･･･

前スレ落ちちゃったのか

ところで丸和乃ってなんて読むの？

新河岸の「ラーメン太郎」って二郎のパクリ？ｗ

>>22
丸和乃＝まるわの

>>23
新店です？

>>18
一鶴で食べたことないでそ？
一鶴のキャパ知ってるならかち合わないことくらいわかるし

釜照、まあまあウマイ。
でも味玉がしょっぱくねぇかな？

どこだよそれ

>>23
笑堂にも笑三郎ってパクリメニューあるよｗｗｗ

>>15
丸和乃店主の友達に行列が出来る有名店の店主がいるらしい。
その店主からヒントを得ながら独自で研究した。って聞いたことある。

どこの有名店かは聞いたけど教えてもらえなかった。クシュン

丸和乃つけめん
２２：３０〜深夜１：００の営業って？

>>30
オレも聞いたことがある。
どこかで修行したんですか？ってね。
したら同じこと言われた。

またはじっまたｗ

しまった自演クソスレにカキコしてもうた

工作員のわざとらしさはインチキ宗教と変わらんな

みなさんは、出前一丁とチャルメラと札幌一番。

どれがお好みですか！？

>>36
俺が独自研究した札幌一番は激ウマ！
独自研究で編み出した豆板醤と甜麺醤の絶妙な配合を、某有名メーカーの粉末スープで溶いて、たっぷり野菜を炒め焦がし野菜風味に。
これ以上美味い味噌ラーメンなど有り得ない！

けど、某有名メーカーがどこか教えてもらえなかった　ｸｼｭﾝ

>>37
粉末スープではないが、ウェイパーを入れると美味いよ

ウェイパー美味いよな！
けど何に入れてもウェイパー味になる希ガス…

あと高いのが難点

ｻｯﾎﾟﾛ一番味噌に桃屋の「辛そうに見えて辛くないラー油」ってのを入れると
めっちゃうまいよ
ただこの商品、どこの店行っても売り切れでなかなか手に入らない。

ググったら「辛そうで辛くない少し辛いラー油」って商品名だった。

話変わってすまんが、一鶴行ったのんだ。
ラーメンうまくなってるって噂聞いて
あんまうまくなかった。つけめんのほうがうめえ

前スレはスープが残念という話になったら突然スレ自体消えたな

>>43

980レス超えてたから落ちただけなのにすごいこじつけだなｗｗｗ

丸和乃１７時からがホルモン屋で２２時あたりからラーメン屋に変化する店
ってことでいいよね？
一応確認

>>44
でも９８０レス付近でその話題になった時に誰もフォローしてなかったが。
スープ全般が駄目なのか、それともラーメンだけグダグダなのか。

>>46
すぐフォローしなきゃダメなん？

辛そうに見えて辛くないラー油って、一体どこで需要があるんだろ？
リアクション芸人が飲んで、辛いフリをして大袈裟に騒ぐくらいしか使い道が思い付かんのだが…

辛い物好きな俺はS&Bよりハウスのラー油が好き。

Ｓ＆Ｂの「李錦記の具入りラー油」を知ってのことかい？
ハウスなんて目じゃないよ
辛い物好きにしてはお子様なようだね

>>49
ラー油の知識をありがとう。
しかし、ラー油が辛くなさすぎるので守備範囲外なのです。
自宅ではラー油にULTRA DEATHを足してるので。
もうAFTER DEATHにも慣れてしまって…

石垣島ラー油が密かに流行ってきて桃屋も追従した形かな。

石垣島ラー油かと思ったら騙されたアホがいたけどｗｗｗ
http://review.rakuten.co.jp/rd/2_213310_13028383_0/

>>50
それってハウスじゃない・・・ｗ

恐怖のブレアーズ…
あれの蓋を開けた後トイレに行きたくなったら、慌てずに念入りに手を洗ってからトイレに行けよ。
じゃないと恐ろしい事になるぞ！
思い出しただけでもおぞましい…＞＜

>>53
俺も経験あるわｗｗｗ
あれは女性と神聖ホーケーには分からない苦しみだよなｗ

辛くないラー油は、レンチンしたもやしに
具の部分を塩昆布と一緒に入れて和え、
しばらく時間をおいてから食うと旨い。
味噌系インスタントラーメンに載せてもうまい。

もやし２袋分とか軽く食えてしまう。
最近の夕飯はいつもこれ。

リキンキの具入りラー油も美味しいよな。
俺には辛いけど、麻婆豆腐とか作るときによく使ってる。

麻婆は広東風より四川風が好みだな
山椒は必須

一鶴　昼前に行ったのに　もう並んでた　寒空にはつらい
キャパの広い店舗に移ってほしい

みずほ台の釜照も、１２時前で満席だったな。
並びは出なかったけど。

みずほ台の釜照が日に日に混んできてるな。

みずほ台住民で、ふじみ野の英に行ってるような人なら、
釜照でもけっこう満足できるんじゃないかな。
辛つけ麺もあるし。

釜照、野球選手の田口に似てる店員いるよねw

釜照はさ、並ぶってゆうか仕事がノロイだけだと思うのだが
味も今風の味だよな最近このてのばかりだよね

つけ麺じゃないが、
釜照のあぶら麺は半端なくしょっぱい
初めて食って殺意すら覚えたのは俺だけ？

>>63
同意。野菜たっぷり的な説明に釣られて頼んでみたけど、
しょっぱすぎ。甘み無いし。
マヨが付いてくるけど、あれ使うとマヨ味になっちゃうし。
志木にある志憙のあぶらそばも酷かったけど、
釜照のあぶら麺あは、あれより酷いかも。

おとなしくつけ麺かラーメン頼んだ方がいいや。

野菜たっぷりで薄味は許されないだろ。
あぶら麺と相性悪いんじゃないか？

>>65
「味が濃い」のと「しょっぱい」は違うんじゃないか？

甘さや辛さ、しょっぱさなどがバランスよく濃いめなら
「濃い味」＝「野菜に負けないタレ」でもいいが

釜照のは
「野菜の甘さ」を打ち消し、
ただひたすら「喉が乾く」というタレだったよ。

メニューにあった「温泉玉子のまろやかさ」的なものは
感じる余地はなかった。

それでもまだまし。味が薄すぎて量だけ多いの食わされた日にゃあ悲しすぎて泣けてくる。

みずほ台の釜照行ってみようかな今夜

一緒に行こうぜ。
オレはクリスマスも一人でラーメンさ。

ｱｯ------------!!!!

断る

ふじみ野市内の話題になるラーメン屋もだいたい回りきったし
そろそろみずほ台とかを攻略する時期か
前スレにちょこちょこ書いてた感想が見れないのが少し残念

ふじみ野の話題になるラーメン屋はだいたい回ったし
そろそろみずほ台とかも攻略する時期か
前スレに時々書いてた感想が見れないのが残念だけど

↑連投ウザイ

丸和乃 シンプルによかった。塩は特によし。醤油とかは普通より良い程度。
　チャーシューのしょっぱさと割りつゆの満足度が非常に高い
嘉藤 麺のコシが結構好き。全体的に悪くないんじゃない

むらまつ 家庭的ってか、居酒屋的なんだと思う。
大根おろしは必須じゃないけど、無くなると物足りない。
それよりニンニクの使い方が非常にいい感じ

一鶴の湯切りにはロックを感じる

あけおめ。

明けましておめでとうございます。

あけましたな。とりあえずおめれとう。

ラーメン食いに行こうと思ったのに、二日酔いで１日寝てますた。

寒いですな。
温暖化はいずこへ

チカキ屋でサンマつけ麺食べたら、口の中がジャリジャリになった…(>w<)

魚粉も舌触りザラザラになるから後味悪いｗ

つけ麺で魚介をうたってる店のほとんどが、ダシじゃなく粉だからな。
魚粉が嫌いなら、つけ麺屋はよく選ぶ必要がある。

age

寒さも峠を越えたかな？？
そろそろ、つけ麺が美味しいb季節到来だねｗ

おはようございますダンプさん

つけ麺好きは極寒の寒さの中でもつけ麺を食うぞ。

>>87
極寒の寒さで腰が腰痛で頭が頭痛なんですね、分かります＞＜

ウケた

雪だ雪だ、あした学校休みかなｗｗｗ

西武調理か？

あっ、バレタかな。
雪ぐらいで明日休みなんて甘くないよな。

因みに、調理師でも難しくて手を出したくないラーメンなんだけど、
この界隈で美味いと思ったのは味の好みもあるだろうけど、丸和乃つけめん。
率直な意見です。

今日は寒かったね

明日はもっと寒くなるらしい。
久々に霜を見たよ

川越は雪がまたチラついてきたぞ。

丸和乃行った。
見事に釣られたと言わざるをえない。

いつ行ったの？
じゃぁ、オレも釣られて行ってみようっと！！（笑）

丸和乃は夜小腹が空いた時に重宝する。
旨いしね

最近は魚介より動物系が強くなったみたい！？
あと魚粉が、けっこうかかってるけどザラ付きがまったく無いのは何故なんだろう。

おれも釣られたフリしてまた行きたくなった（笑）ｗ

確かに騙されたと思って食ってみてって言われた物は大概美味いｗ

すごいね。

すごいよね
ホルモン屋のラーメンなのに

>>101
なんだ、ホルモン屋のラーメンにしては美味いってレベルか…

>>102
ホルモン屋のくせに、
そこらのラーメン屋より美味いってレベルｗｗ
http://www.user.kcv-net.ne.jp/~55ny/soup.html

>>102
ホルモン屋のラーメンのレベルって一般的にどんなもんなの？
ここ以外は他に知らないから教えてよ。

>>104
素材の持ち味を最大限に生かすレベルの味。

保守

川越は雪になってきた。

でも雪はすぐに止んだからよかったよね。

でも寒いなｗ
一時暖かくなったから余計にそう感じるんだろうな。

おいおいまた雪になってきたぞ。

>おれも釣られたフリしてまた行きたくなった（笑）ｗ

（笑）ｗ って無理やり笑ってる感じがして怖いな

そうかな？ｗｗ

今日はバレンタインデーだよ（笑）ｗ
義理チョコいっぱい貰ったよー

>>111
パニック障害か何かか？
一体何が怖いの？

>>113
おれは生まれてから今まで数十年生きてきて
チョコなんか一度も貰ったことないぞ（爆）W

チョコ好きな俺は、今日半額になった高級チョコを買うぜ
もらったチョコはお返ししなきゃならないから、自分で買うより高くつく。
なので義理チョコはお断りしてる。

川越は雪が積もってきたよ

上福は今のところ雨だな。

博多は降らなかったとよ。

雪でドアが開かなかったわ…

また雪降ってきたねｗ

今日は鎌倉でサッポロ一番味噌ラーメン

紛れもない美人
http://img1.gazo-ch.net/bbs/1/img/200903/328274.jpg

↑お前の彼女か。お似合いだな。

>>123
マルチウザイ

>>122
鎌倉作るほどドカ雪なの？
いったいどこ住んでるの？

だから鎌倉だって言ってんじゃねーか？ボケ、カス、アホ、タコ、スットコドッコイ、オッタンチンのイモ野郎

>>121
降雪は平年の２倍だとさ。

？？？
http://ws2.y-bbs.net/cd/moko/src/1202654783958.jpg

↑お前のコンプレックスか。まあ、卑下して落ち込むな。

ラーメン屋を出ると、そこは雪国だった

一鶴がまた美味しくなってた
新メニューいいね

今、光輝ってやってるの？

富士見市の白樺いいね。

富士見市に、つけ麺屋で白樺ってあったっけ？
豚丼屋の白樺ならわかるけど。

そうそこ！
豚のお肉が柔らかかったよ

俺も食ったけど、確かに炭火焼きで、できたては肉が軟らかくて美味しかった。
でも、冷めて行くにつれてやはり硬くなっていくのは否めない。

というわけでｽﾚﾁだから、白樺の話しはこれにて終了。
続きやりたいなら、まちBBSとかでもいいのでは。

>>137
冷めて固くならない肉なんてあるのか？

低温調理（70度で30分加熱とか）された肉だと、
冷めてもかなり柔らかいよ。

>>139
豚で低温調理は怖いなぁ
それにノロウイルスとかは85度30分でも死滅しないって聞いた事あるし。

つーか、熱い内に食えって事でいいんじゃね？

三ツ屋のカレーつけ麺が超うんめー
あれは業務用レトルトカレーじゃないと出せない味だわ
自宅じゃ絶対作れない。
家で作ったら、どうしても本格的カレーになっちゃうし。
あれは真似出来ないわ。

三ツ屋　どこにあるの？

三ツ屋製麺のことだろ。

>103
丸和乃つけめん美味くないわけないよな。

塩つけも旨くて６８０円だしいいけど、

特に最近は、ごまかしのきかない塩ラーメンにはまった。

５８０円は安スギだわｗ

マジ

>>144
駐車場あります？

ふじみ野の英が美味しいと思う方、どこがどう美味しいのか教えてください。
お願いします。

頑者に似てるとこｗ

え〜！！
わたしは頑者はずい分前ですが美味しく頂きました。
こちらのはもう無理と感じました。
わたしの嗜好が変わったのかなあ？
他の方も似てると思いますか？

>>148
http://blogv3.blog15.fc2.com/blog-entry-2083.html
関東近辺の美味しいラーメン店の紹介本出してる人のブログだけど参考になると思う。

>>148
自分の舌に自信を持て。

>>148
おれもつけ麺を食べていて途中で飽きてきた。
もったいないから全部食べたけど。途中残したかったよ。
別の日にラーメンを食べたけどこっちの方が美味しかった。
ここって「はなぶさ」って読むんですね。オレは「ひで」かと思っていた。
確かに「はなぶさ」は「英」に変換できた。

それと関越上りの上里パーキングの博多ラーメンが美味しかった。
川越あたりに博多ラーメンの美味しいところはありますか？
細麺が希望です。

【社会実験】

書いたらラーメンが出てくる幻のチャットルーム。
http://m-pe.tv/u/m/bbs/read.php?uid=poe2poe2&id=4&tid=13
とりあえず、リンク張っときますね。

文例：お願いしやす

※無害です

>>145
飛行場ありますか？

>>145
踏み切り近くの交差点にコインパーキングがある
車3台か4台しか止められない、入りづらいとこだが。
あとここで言うほど旨くないから、あんまり期待するなよ。
前に40分ぐらいいたがその間誰も客こなかったし。

>>154
へぇ〜４０分も居たの？？

すごいねｗ

なんか同業者の貶し合いだね。

やだやだ。

美味い店は叩かれるのは本当みたいだね。

見苦しい！

>>103
丸和乃は絶対に美味いと思ってます！

今から都内へ仕事にいってくる。

>>153
飛行場？？？？
ちょっと遠いけどホンダエアポートが一番近いと思うけど。

>151

とんこつなら一指禅がわたしは美味しいと思うけれど。
博多ラーメンではないのかなあ？

>>159
レス、サンクスです。
一指禅はオレも行ったことがあります。
美味しいとは思いますけど、うーん何か違うんです。
麺は細麺じゃないし。
オレのイメージしている博多ラーメンではないのです。

>160
上尾のメロディとか。

長浜も美味い店は少ないよ。
元祖長浜屋とか、がっかりするまずさ。

美味い店は観光ガイドやラーメン本に載ってない屋台にあるから、自分の足で探すしかない。

インターネットで探すから。

一指禅は無いなｗ

だなｗ

わたしの友人も一指禅美味しくないって言います。
豚骨なら家系が好きなようで。
好み分かれるのかなあ？
わたしを含めて好きな人はめっちゃ好きですよ〜

>>166
豚骨なら家系？
お前、味噌と糞の違いも分からないのか？

>>167
豚骨には間違いないだろ、博多は関係ねーけどなｗ

醤油トンコツですね。

そう言う屁理屈がありなら、一番好きな豚骨は二郎でFA

>>170
こりゃ一本とられたな
二郎があるなら三郎とかはどうよ？

>>156
2ちゃんで旨いって情報はプラスになるだろうけど
不味いって聞いたから行かないなんて奴は馬鹿だろｗ
ここに来るようなラーメン好きなら自分の舌で確かめに行くッ(ｷﾘｯ

と言うわけで、十兵衛が二郎インスパイヤ系をはじめたらしいが誰か食った？
ttp://www.gatten.co.jp/contents02/10karamen/html_wndw/window_coupon01.html
100円クーポン券あるから誰か味見頼む。旨くはないと思うけどｗ

>>171
三四郎じゃ駄目か？

>>172
極めて同意ｗ

だけど美味いって評判の店のほとんどは美味くないんだよな…

最近のラーメン屋はラーメンしか知らないヤツが多過ぎる。

福岡っぽい豚骨ラーメン食べたいなら
九州筑豊ラーメン山小屋デオシティ新座店がオススメ
すごい美味しいわけじゃないけど無難においしいよ

山小屋は、あのニオイがダメだわ。
フードコートにKFC食いに行こうとして、吐き気がした。

>>177
筑豊出身の俺からしたらライトなレベルなんだが…

>>178
値段は？
替え玉無料？紅生姜と辛子高菜は備え付け？
もちろんごまもあるよな？

九州のもともとの豚骨ラーメンは、
慣れないと臭くて気分が悪くなるよ。
でも慣れるとそれがうまいんだな。
そういうラーメンを知らないなら黙っておいたほうがいい>>179

>>158
ご丁寧にサンクスですｗ

>>179
値段は高い（580円くらい？）
替え玉は150円だったかな
紅ショウガ、胡麻はあるけど高菜は別料金

宣伝お疲れ

英のつけ麺と一鶴のまぜそばは旨いね!!
嘉藤の中華そばもなかなか
上福の丸長はいろんな意味でダメだな

英のつけ麺はオレにはダメだな。
魚粉入れすぎでスープがドロドロしているよ。
まあ好みの問題もあると思うけど。

>>185
あのドロドロは澱粉じゃないか？

あれくらい粘度が無いと浅草開花楼の麺には負けちゃうよ！

勝とうとしなくて良し。
負けを潔く認めればいいじゃんね。

>>187
別に粘度と味は関係ないけどな。

麺が太いから粘土つけてある程度絡ませないと味がしない

>>190
しったか乙。
麺の太さと汁の粘度は全く関係無い。

極太麺で、麺に味が練り込んであるような
つけ麺食わせる店って無いもんかな。

アングラの辛つけ

丸和うまいけどなー
店長若干男好きそうだが

>>194
確かに、
腰は低いし愛想が良くて気分がいい。

>>195
丸和乃も腰が低くて愛想いいけど、
英の店主も腰が低くて感じいいと思うよｗ

麺にはコシもあるしなW

↑腰（コシ）に引っ掛けてうまい！

山田君
座布団９枚もってきなさいｗｗ

254沿いの前本屋だった鷹っていうつけ麺はどうすか？

また大勝軒系列だけど、中野大勝軒系列の大勝軒鷹鶴ヶ島店の2号店だな。

>>200
鶴ヶ島が既に閑古鳥なのにいい度胸だな。
あそこはつけめんのタレにしちゃ味薄くて、
ちっとも麺に絡まなくて、油ばかりが麺にまとわりつく。

すみません。鷹ってどこですか？
254沿いの元本屋さんってどの辺ですか？

ゴールドフィンガーか

蛙男商会か

>>202
サミットの目の前。高階南小に入る交差点近く。

裏DVD売って潰れた店の跡地っていえばわかりやすい

　

>>200
鷹って書いてあるからまさかと思ったらマジか。
ふじみ野〜川越に良いつけ麺が増えてきたなぁと思ってたのに。
大勝軒もチェーン化が酷いな。旨くないのがまた泣ける。

大勝軒って、あのおやじさんが引退してから
チェーン店化が激しい感じがする。
南古谷のとこもまずいし。

でも南古谷のとこっていつも行列だよな

>>209
あそこはつけより普通のラーメンを勧める。

目糞鼻糞

南古谷
場所はいい
駐車場広いし

川越の駅前と勘違いされて悲惨だよなｗ

確かに川越駅前は中野系だから不味い

ブログや口コミで川越のつけめん鷹の前評判が高いようだ。

やっぱ三四郎でしょ　　川越なら

三四郎と蜩は川越で一歩抜きん出てる感じですね〜。
対抗は笑堂か善龍でしょうか。

えっ？

三四郎と蜩は、どう見ても同系列だろ。
多少アレンジしてるが、あのスープといい、
店の作りといい同じだと思うが。

今更何を・・・・・・

>>216
食ってから書けよ！
普通の味覚を持っていたらそんな事書けないだろ

蜩が店をオープンする前によく三四郎に
偵察に来てたみたいですよ
前の三四郎のオーナーがよく言ってました。
だから店の造りや味も似てるのでは

そういえば、川越街道の新河岸らへんに
つけめん鷹？オープンまだなのかな？

三四郎も蜩も、例の一連の似ている店は七匹の子豚の経営会社の系列店らしい。
調達先が同じなら味が同じになるのは至極当然なことで・・・。

三四郎はまったくの個人の店ですよ

系列とかじゃないし・・・・

だって知り合いがやってる店だから

蜩がマネしただけだよ

>>226
では何故コロコロ店主が替わるの？
あの無愛想無口なおっちゃんはどこに行ったの？

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256182529/129

実際とところどうなんだろう！？
でも、悪いことしてる訳でも無いんだから隠す必要も無いのにな。

>>227

うるさい

違うって言ったら違うんです

南古谷のこぶた美味かった

そんな店知らないし・・・・

>>230
では経営は違う但し、京都の方の工場スープと釧●製麺、
同じ設計と言う事でOKですか？
最近は同じ味の系列が蕃●@大泉学園、吉祥寺にも開店するみたいですね。
都内進出ですね。

>>233
とりあえずQ掲示板だがｿｰｽ
ttp://smz.que.jp/ramen/bbs/wforum.cgi?no=10683&reno=10667&oya=10667&mode=msgview

業務用スープは味が安定してブレもなく、
コストも安いし、そこそこ美味しい。

>>224
４月１５日オープンです。
ソースは日曜日の求人広告。

経営者がゴールドフィンガー鷹っていうウワサだよな。

三四郎の前の無愛想無口の店主なら横浜で病気の親の世話しながら夜は居酒屋やってるってさ。今の店主は親戚なんだって。

俺は九州って聞いたぞ

>>>239
詳しい事はわかりませんが
店主の奴が言っていたので

ちなみに坂戸に去年ＯＰＥＮした彩香は、奴と一緒に働いてた人が経営してるらしいです
昔、店主が作ったパパイスープのつけめんはメッチャ美味かった

埼玉は業務用スープの店が増えたな！
特に川越 大宮（日進も）浦和 春日部は酷い。

マジっすか

濃厚魚介豚骨系の業務用スープ？
カップ麺とか２食入り袋ラーメンとかに使われてるやつか。
家で食うなら意外とイケるが、外で一杯\800とか出して
食うものではないな。

川越駅近の大勝軒の目の前に新店出店情報あり


職人情報だから確かか分からんが

確かに工事してたな。

つけめん鷹

つけめん鷹は4/22オープンだって

ラーメン屋の初日なんていくもんじゃない
多少の割引やおまけ程度で店の手際の悪さを見せ付けられるんだから。

鷹は今日の１１時開店らしいな
大勝軒系だから期待してるよ

>>249
大勝軒系ってホントなの？
どこ情報なの？

>>250
249じゃないがチラシには大勝軒で修行した〜云々が書いてあったな

ウチも見た！
つけめん鷹は大勝軒系だよ

じゃあやっぱり鶴ヶ島の駅前にあるアレと一緒か？

期待感ゼロすぎるｗｗｗ

1000人切りのゴールドフィンガーか。

鷹込んでた

鷹の爪は細かく刻んで…

一鶴のらーめん美味くなったな
いわゆる魚介とんこつどろどろ系だけど
麺も太めだけどうまい
前に食べた時はそうでもなかったの
通ってしまいそう

新しくできた七匹の子ぶたってとこの上にあるつけ麺屋行った人いる？

川越の店はこちらで
鷹のレポが悲惨すぎる・・

【小江戸】川越の美味いラーメン屋【7品目】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256054965/

他人の意見に左右されず、自分の味覚で直接確認しろ！

>>260
正論だな。

ま、ダメな確率が高い店にわざわざ行くのは時間と金のムダだがなｗ

鷹にベテランレビュワーが高得点出してるのは触れない件ｗｗｗ

レビューする奴は誉めるのが仕事だろ。
まずいまずいって書いてたら誰が読むんだよ

高得点って・・・・・

おまけとキャッシュバック含めて甘めに付けた、
的な注釈入っててあの点が高得点なのかｗ

チラシ見たが、大将権で修行って事を前面に謳ってる時点で、

チラシって
家は毎日なんだが、他の新聞には折込入ってたのかい？

読売には折り込みチラシが入ってた。
混雑して店が荒れるだけだと思うけどね。

>>267
毎日ｗｗｗ
なんで毎日なんか読むの？

>>265
高得点は高得点
数字が全て

>>265
はな○さの、点数と票数が変わった動きをしている件デツカ？
己とプラス2票はまわしてる件？

多可　行きました。席はほぼ満席。待ってる途中席を立ちトイレに向かう途中
大量の麺を残して帰ってる客多数！隣もまたその隣も！「えっ！？」と思ってたら
食べてみると・・・　行けば分かるさ！　色んな意味でショックだった・・汗

は●ぶさ、味はめちゃめちゃ好きなんだけど、
最近気づいたのは、食べてる途中でごく軽い目眩が毎回する。
あの小さじすり切り一杯入れてる化調っぽい粉のせいかな？
あれは入れすぎだと思うんだけど。
それともあれは魚粉？

課長というとイメージ悪いが天然素材から抽出したうま味調味料だろ

川越大勝軒の前の店。なんか女性向けで入りづらかったな。
メニューもそんなのだったからやめて三四郎行った。

まぜそばが数量限定だけど復活してて嬉しかった。
が。客減ったなｗ　店員もまた変わってたし。変な店だ。

>>274
極端なこと言えば、覚醒剤だって天然素材から抽出して
精製したもんだけど、カラダに悪いことこの上ないよｗ
タバコだって天然素材だ。

天然素材だから100%安心安全だって保証はどこにもない。

↑なるほど。
妙に納得

課長はしょっぱくても甘くても、入れればコクが出て旨くなる

グルタミン酸と、グルタミン酸ナトリウムって、
全く別の成分だよね？

？？

課長の成分は「グルタミン酸ナトリウム」だけど、
いわゆる旨味成分は「グルタミン酸」だってことだろう。
当然、化学組成は別物だから両者は異なる物質。
危険性で言えば、課長としてのグルタミン酸ナトリウムは
ナトリウムの過剰摂取による弊害ってところか。

鷹、まずかった。

でも連日行列出来てるな

福吉も美味いのにこっちはガラガラ

行列は回転の悪さの証

志木にあるダメダメ店も、開店当初の１ヶ月くらいは
行列が出来てたしな。
鷹も、今はご祝儀相場の行列だろう。

６月くらいになっても行列が途絶えなければ、客に
受け入れられたってことになるんだろうな。

鷹、店綺麗だし量も多い。悪くはないが、もう一度行くか微妙。
もう少しスープの味を濃厚にした方がいいな。

明日日曜、南古谷の大勝軒に山岸御大が来るぞ！

さっき車で通ったらサイン会してたわｗ
池袋行きゃいるのにな

あの店はとくに山岸さんの威光に頼りすぎ
川越の二店はヒドイ

南古谷はまだ全然食べれる
接客も最高クラスだし

たまには
age

英で使ってる、浅草開化楼の製麺所の取材動画があった。
ttp://www.youtube.com/watch?v=P8u-Kh4r2M0

店が狭い・湯で時間が長い→回転が悪い→行列ができる

スーパーで、大勝軒のつけ麺用の麺らしきものが
4玉入りくらいで売ってるけど、うまいんかね？

英とか1日で客90人ぐらいかな？
客単価平均850円として26日営業で売上月200万ぐらい？
原価3割で賃貸・その他経費を引いて粗利120万ぐらい？
3人で回しているんだったら、ありか

>>294
値段の割に美味いよ
ヤオコーで麺とスープのセットで買うと500円ぽっきりだからたまに買ってる

>>296
ロヂャースなら400円切る。

>>296>>297
スレチなのにレスありがとう。
そうか、旨いんだ。さっそく買ってみるよ。
４玉入りで\500程度なら、ぜんぜんアリだね。

商品探したらこれだった。マルちゃんなんだな。
http://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2010/02/3_3.html

そうそう失敗は誰にでも有る！
寛大な心で受け入れような！！

300

あんなぁ。
毎朝だいたい決まった時間に起きて ３０分ぐらいしたらウンコしたくなって
ドバ〜っと出て 残便感もなく 腸の中が空っぽになったような爽快感があるんやけど
またその３０分以内にウンコしたくなって １回目のドバ〜っの半分ぐらい出る。

その後はウンコしたいってことはなく 翌朝までウンコしない。

なんで二部構成やねん。

１回目終わったあの爽快感は何ですねん。

マジなんです。

最近、下痢気味の人って増えてる？
会社のトイレの個室できばってるとき、
隣やその隣に入ってくる人の排便音は
決まって下痢気味。

ｽﾚﾁだなｗ

おまえら、とっとと病院へ行け
何科かしらんが

脂っこいものが大好きで、しょっちゅう食ってたら
胆石を患い、手術で胆嚢をとっちゃったら
もう固いうんこは出なくなりました。
常に液体状。2日ぐらい出なくても固形化しない。

>>303
まずは脳神経外科だろ。

>>304
俺も去年、胆嚢炎＋胆石やったよ。
腹腔鏡手術で胆嚢摘出済み。
でも、今はちゃんと硬いウンコ出るよ。

ヨーグルトを毎日食うか、乳酸菌製剤をしばらく飲んでみれ。
俺はビオフェルミンとかを毎日飲んでる。

スレチですね。
ちなみに、わたしは便秘がちで週に２回くらいだから羨まし限りですわｗ

ス・レ・チだっつうの

この時期、へんなのが湧いてくるな

>>14
変なのが湧いても触らない。

スレチだけど、東武ストアで売ってた、大勝軒の山岸一雄監修の
つけ麺専用の麺と濃厚魚介醤油のつけ汁、
これがかなり旨い。麺が４玉入り計520g入ってて、麺も旨い。

オプションの専用具材も売ってるんだが、
内容は味玉、チャーシュー、メンマ。
メンマだけは太くて味も良いが、味玉とチャーシューはダメだった。

スーパーで売ってるつけ麺はこれが最強
http://portal.nifty.com/cs/catalog/portal_koneta/detail/1.htm?aid=090215092882

>>312
こだわりつけ麺は甘過ぎ
311の濃厚魚介醤油のつけ汁の方が美味い

あそう。
でも最強説は向こうのスレの決定事項だし。

甘すぎるつけ汁と言ったら、
所沢総合食品地方卸売市場の中にある
つけ麺屋（つけめん　時夢 総本店）の
つけ麺がかなり甘めのつけ汁だね。

好きか嫌いかがかなり別れる味。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100609-00000628-san-l11

↑誰かこいつ知ってる？

ＤＱＮな奴だｗ
こんなマヌケ知らん

>>316
ほれ！　http://www.tokorozawa-classiccarclub.jp/　

ちなみに、ここの教習所の社長が会長で、
この逮捕されたＤＱＮが副会長だとさ。　ｵﾜｯﾃﾙ… orz

お前らよそでやれよ

会長現わるｗｗｗ

会長涙目かわいそうｗｗｗ

ところで、
松屋の横のラーメン屋どうなったの？
工事は終わっていてもいっこうにオープンする気配ないみたい。
オーラもやる気も無いみたい。

「おまわり嫌い」　職務質問に逆上してパトカーに工具箱投げる
6月9日20時55分配信 産経新聞

　埼玉県警浦和西署は９日、公務執行妨害と器物損壊の現行犯で、
富士見市上沢、無職、谷内浩一容疑者（４３）を逮捕した。

　浦和西署の調べでは、谷内容疑者は９日午後１時４５分ごろ、
さいたま市桜区上大久保の秋ケ瀬公園の駐車場で軽乗用車内にいたところ、
同署の男性巡査部長（５０）に職務質問を受けたことに腹を立て、
車内にあった工具箱をパトカーに投げつけ、後部バンパーなどに傷を付けた。

　浦和西署によると、谷内容疑者は軽乗用車の後部座席に１人でいた。
職務質問を受けた際、谷内容疑者は「おまわりは嫌いだ」などと
話していたという。

つーか、単純にスレチだろ。
まちBBSのほうがいいんじゃね？

とか書くと、俺も会長か副会長扱いされそうだ。

マルチまでしてなんか恨みでもあんじゃねーの

俺は会長じゃないからな

夜中まで、やってるお店はありますか？

一指禅が4時までやってる。

あとはこっちで聞いてみれば？

☆埼玉限定２４時間営業の店☆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259422759/

丸和乃つけめんは、夜中の１時までやってる。
っていうか２２時３０分から翌１時までの短時間だけど

てす

と

富士見市上沢、無職、谷内浩一容疑者（４３）を逮捕した。

無職、無職、無職、無職、４３歳、４３歳、４３歳、４３歳

無職、無職、無職、無職、４３歳、４３歳、４３歳、４３歳

無職、無職、無職、無職、４３歳、４３歳、４３歳、４３歳

無職、無職、無職、無職、４３歳、４３歳、４３歳、４３歳

無職、無職、無職、無職、４３歳、４３歳、４３歳、４３歳

２０日未明、東京・江東区の路上で、「トラックのエンジン音がうるさい」と６０歳代くらいの男性に注意されたことに
腹を立て、自転車などで男性を殴って死亡させたとして、埼玉・三芳町に住むトラック運転手・島田力容疑者（２３）
が傷害致死の疑いで逮捕された。
警視庁の調べに対し、島田容疑者は「知らない」などと容疑を否認しているという。

スレ違いなんだけどなぁー

でも、悪党どもを晒すのは公益性あって良いと思う

昨日、英行った。

席に着いてからえらい待ったんだけど
あれ普通なの？

もう行かない…

>>334
太麺の店は初めてだったのかな？

英の麺は、浅草開花楼のもので、ゆで時間は

　つけ麺：１１分
　ラーメン：６分

くらいだよ。
これが待てない人は、浅草開花楼の麺を使ってる
お店は不向きってことになる。

☆ 秋葉原　加藤智大

☆ 広島　　引寺利明

☆ 埼玉　　谷内浩一

　/ヾ∧　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ヾ∧
　　　　　　　　　　　　　　　.彡|::::・::::＼　　　　　　　　　　　　　　　　彡|::::・::::＼
　　　　　　　　　　　　/ヾ∧彡|::::丶:::::::）=m===く|　　　　　　 /ヾ∧.彡|::::丶:::::::）=m===く|
　　　　　　　　　　.彡|::::・::::＼（:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪彡|::::・::::＼（:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪
　　　　　　　/ヾ∧彡|::::丶:::::::）=m===く| 　　　　　　/ヾ∧彡|::::丶:::::::）=m===く|
　　　　　.彡|::::・::::＼（:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪彡|::::・::::＼（:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪
　　/ヾ∧彡|::::丶:::::::）=m===く|　　　　　　 /ヾ∧彡|::::丶:::::::）=m===く|
彡|::::・::::＼（:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪彡|::::・::::＼（:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪
彡|::::丶:::::::）=m===く| 　　　　　　　　　 彡|::::丶:::::::）=m===く|
　（:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪　　　　　　 （:::::::::::::::::::::ノ ﾌﾞｰﾌﾞﾌﾞﾌﾞｰ♪

>>322
昨日からオープンしたよ

上福岡の香味に行ってきた。海老味のつけ麺食べたが、
つけダレがあっさりしすぎて、ちょっと物足りなかったなあ。
やっぱりつけ麺には濃厚なスープが欲しいところだ。
今度は煮干味を食べてくる

☆ 秋葉原　加藤智大

☆ 広島　　引寺利明

☆ 五日市　　宮崎勤

☆ 奈良 　　　小林薫

☆ 埼玉　　谷内浩一

>>323
こういう所だったのかぁーｗ
http://babiru.bbspink.com/test/read.cgi/gaypink/1255357819/201-300

２０日未明、東京・江東区の路上で、「トラックのエンジン音がうるさい」と６０歳代くらいの
男性に注意されたことに腹を立て、自転車などで男性を殴って死亡させたとして、
埼玉・三芳町に住むトラック運転手・島田力容疑者（２３）が傷害致死の疑いで逮捕された。
警視庁の調べに対し、島田容疑者は「知らない」などと容疑を否認しているという。

>>342
薔薇族・谷内ｗ

香味ってどこにあるの？

上福岡の松屋隣だよ。
一度行ってみたらいい。

>>331

　ホ　モ　は　逝　っ　て　よ　し　！！

>>346
サンクスです

上福岡の新店、香味ってどうなんだろ

>>349
ネットに全然情報出てこないね。

試しに食いに行ってみれば
その方が早いと思う。

>>349
決してマズいわけではないが、この板にいるラオタ向きの店ではないと思った。
ラオタなら英、一鶴、丸和乃だろうし、一般人なら花月、酒飲みたいならまん亭っていう地域に
どういう客層狙ってきたのかかが不明な感じやね。
内装とか頑張ってるのにもったいない。
もしかして頓珍館2号を狙ってるのかなｗ

>>352
あ〜あ、はっきり言っちゃったね。

>>353
トンチンカン2号を狙ってるってハッキリ言ったら不味いんですか？

↑トンチンカンな質問するなｗ

一鶴、うまいけど味が薄いんだよな。
まかないドンは文句ない。

丸和乃はメインはホルモンなのに
つけ麺頑張ってるよな。
素直にすげえと思うわ。

どこが薄いんだよ味覚障害が

一鶴は、薄いってよりは、しょっぱさが欲しい。

>>357
丸和乃は、始めて半年ぐらいして急激に旨くなったよね。
醤油タレの熟成がすすんだせいかな！？

近々に、
看板を丸和乃つけめん（旨いホルモン焼きもやってます）に変えるそうです？？

>>352
みんな！
丸和乃を応援してあげてね。

駅から遠いのに駐車場が無いから行きづらい

丸和乃って、昼の部ってあるっけ？
夜だけって思ってるから行くことが無い。

自演するような店なんてたがが知れてるよなｗｗｗ

まるわのと、はなぶさとでは、どっちが旨い？

旨さのベクトルが違うからなんとも

丸和乃旨いけどなー
ＤＱＮな営業時間をなんとかしてほしい。

業務用スープが旨いのか？原価100円位だろ。

>>364
丸和乃に昨日行ったけど、午後１１時頃だったかな。
十数人の客が居たけど、あれちっこい店だったら行列だろうな！

>>368
どこの業者だよ？
その根拠は？？

三四郎や蝉の劣化版、一回食べれはもういかね。
店主もキョドッて胡散臭いし。

>>371
もうどこの業者さんか分かったよ〜ん
必死ですなｗｗ

はあ？業者？
一般人ラオタの個人的な意見ですが、妄想甚だしいですな。

>>373
ならば言おう！

業務用スープはコストも安くて、そこそこは食えるが、
はて、
業務用スープを使用してるのは、さぁどっちだろーｗ
一度食えば分かるがな。

俺も舌にはうるさいラオタなんだがねぇーｗ

>>368
どこのメーカーのスープですか？
再現できるならかなり知りたい。

>>376
丸和乃のスープは、ありふれた流行の業務用スープとちゃうから、
残念ですが再現は不可能ですｗ

プププｗｗｗ
ギャハハハハハハハ〜〜〜〜ｗｗｗ
レベルが低くて相手にできんわｗ
寝るわ。ワールドカップ見るんでな。

おれも、ワールドカップ見ようっと
どっちが勝つかなｗ

>>378
あれ逃げるの？
どこのメーカーの業務用スープですか？

ヽ／l l　ニ|ﾆ　　　　　　　　　　 ,.､-''"..;:;:;:;:;:;:;:... `'ヽ､
　　（　　　（￣　　￣）　　　　　 ／....:::;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;.....ヽ､／￣￣￣￣＼／
　　　￣　　 ￣　　　　　　　　 i＿;;､:＿;､;＿;､;､;､､ｨｯ.;:;:;:;:;: /　　興　　男　　　 　君
　,.､-──-- ､.,_　　　　　,､　　|　　　　　　,,,,,,　　/ ;:;:;:;:;:;: |　　 味 　 の　　　 　 ：
　　　　　　　　　　｀`''--イ ,）,､,! '''''　　　　　　　　＼ ;;;;;;;;;_|　　 が 　 は　　　 　 ：
　　　　　　　　　　　　　 ヾｰ'ﾞ |ﾋﾆﾆュ　ｬﾆ,ニニ､＞ 〉;; / _|　　 あ　　だ
　　　　 　 ﾉ　l　 ﾊ　 l　ヾ トイ ｀!ﾞl）_j　　 '　iﾘ__, ｀　 }ii l f'ﾄ〉 　 る　　か
　　　 _,,.ノ　_ﾉ / ﾉ ノ　ノﾉ!_丿　| 　 l　　　｀ " '''　　 }ii ﾘﾉ |　　 の 　 に　　|＼＿＿
　　　　　 ノ　,､ｨ'-＝z=F [_　　 .l!　.{　　　、　　　　 ｨ!ii;}' ﾉ|　　 か　　 　 　 |
　　　-‐''ﾞ_ノ ,ノ　 'ﾞ (ｿ 　 ヽ　　 {!　ﾞｰ<⌒'　　　　 ,ﾐi;i;}ｰ'ﾞ |　　 ね　　 　 　 |
　　､ ィッ＞f｢　　_,,二-　　 ヽ.　 }i､　 -=＝=-'　　ﾘiii;ﾂ 　 |　　 ？　　 　 　 |
　 　｀〒T〔!|　　　　　　　r ,_ﾉ　_ﾉ}lli,　　-r=‐　　,i;llilili|　　 ＞ ＿＿＿＿_／｀ヽ､
　　 　 ﾞ､ヽ`!　 l　　　＿ _｣　／/　'}llli,　,;i|i;,　,,ii;ilililll'ﾞﾘ ／ ￣ l l　　　　　　,､ ''⌒ﾞヽ、
　　　　 `ﾄ.､!　 lj　　（＿_l、/　 | 　 ﾞﾄ!llllllllllliillllllllﾂﾞ_､-ﾞ　 　 /,l l　　 　 　 /
　　　　　l　ﾞﾄ、　　　　　t'ﾞ | 　 |　　| |､'lﾄllﾄllﾄﾂ "´　　　 ／/ l l 　 　 　 /
　　 ,ｨ、化ｧ ',＼ 　 　 　 l　〉　 | 　 | | ﾞ､ /／∧　　　 ／ /　 l l　　　　 l
（爪(（､`ｰ'′ ',　｀''t‐--'′〉ﾄ､ | 　 | |. Vﾊ彡 ∧　 ／　　　　|_L､　　i　|　／
￣￣￣｀¨`''ー--ﾆL_　　　`!､ `!　l￣`''┴--┴'-'ﾞ-─…''"´_,, ｨ|　　l　|/
　　　　　　　　　　　 　　 ヽ ｀ ', | Ｏ｀`''────…'''"´ 　Ｏ',ﾞ:､ 　l　|／

>>380
そうそう根拠を示してほしいね。

業務用スープのことなら、
手間も掛からず、そこそこ食えて、コストも１００円とかなりのリーズナブ。
コショウや油かすのごまかしトッピングも忘れずに、

三四郎や蜩でも使用のいま流行りなナウイごまかしスープが楽々できます。
・・・ぜひとも貴方のお店で誤使用下さい。

>>>383
麺が終わった後のスープ割りには、
生姜や三つ葉のごまかしトッピングも忘れずにお願いします！

業務用っていうか、スーパーで売ってる、大勝軒のつけ麺専用シリーズは旨いな。
下手な店で食うなら、あれで十分。
日清のつけ麺の達人も旨い。

まぁ何でも良いけど、ID:oWZToWgvはもう少し落ち着いて欲しい。

というか正直キモい・・・・・・（ID:V9qohBGqは論外としてｗ

業務用スープのことなら、
手間も掛からず、そこそこ食えて、コストも１００円とかなりのリーズナブ。
コショウや油かすのごまかしトッピングも忘れずに、

三四郎や蜩でも使用のいま流行りなナウイごまかしスープが楽々できます。
・・・ぜひとも貴方のお店で誤使用下さい。

麺が終わった後のスープ割りには、
生姜や三つ葉のごまかしトッピングも忘れずにお願いします！

以上、自演乙でした！！ｗ

特注製麺をあえて故意に自家製麺とうたったことはご法度なので、
お詫びします。

>>388
でも、それって詐欺だよな。

>>385
禿同。
トッピングさえ店並みに出来ればCP高杉だよな。
つけだれは甘酢と豚骨魚介どっちが好み？

>>390
つけだれは、豚骨魚介が気に入ってる。

トッピングも、最近はスーパーの袋ラーメンコーナーに
煮卵、チャーシュー、メンマは揃ってるよね。
あとは、ネギ刻んで海苔揃えればいいくらいだし。
時間があるときは、味玉と角煮くらいは作るよ。

http://k1ch.net/tukemen/bbs.cgi

ところで香味っていつもやってないけど
どうしたんだろう

だから前も言ったけど川越は除けってば。
荒れるんだからさ

>>373
しかしなんだな、
ラオタに対しても失礼だぞ！
善良なラオタは、そんな根拠なき酷い誹謗中傷は言わんだろ。

>>394
禿同。川越に来るのは川越以西の土人だから、一緒に語ることはない。

俺の中でのふじみ野がっかりラーメン（つけめん）
ホルモンラーメン・馬鹿ラーメン
２ちゃんの書き込みはやっぱり参考程度にしとくべきだな。

>>397
お前の書込みは下品で参考にもならねえｗ

>>398
同意
まぁ、良識の有無が文体で分かるよな。

馬鹿ラーメンってどこ？
バカトウ？

>>397
俺の中での川越ガックしラーメン（つけめん）
を知りたい！？

馬鹿って言ったら馬鹿美味しかねーだろ。
丸和乃も馬鹿美味も定期的にヨイショする奴は何なんだ？
あの辺を旨いって言う奴はどこと比較してるのか気になるから
行きつけのラーメン屋を教えろよｗ

有名店は一通り

馬鹿馬と丸輪之を定期的に叩いてる奴は何なんだ？

>>14
本板は、旨いと素直に思うつけ麺屋を語るスレです！
くれぐれも、旨いつけ麺屋を叩くスレではありません！！

・・・日本語を理解できない奴はスルーでよし。

>>405
他人の悪口や他店の悪口を言うと運気が落ちます。運が逃げます。
根拠のある事実ですよ。

ちなみにですが、ふじみ野だったら、
丸和乃も旨いし、一鶴も旨いし、英も旨いと思う（順不同）。
違いは、味の好みだろうね！

>>393
今日は営業してたな。

付け麺限定かよ
もめんの話したかったのに

ほれ！

http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/100609/stm1006091949012-n1.htm

一鶴濃厚で塩辛すぎじゃないかな？
以前の方が好きだな

>>411
薄いうすいって言われるから濃くしちゃったんだろ?

>>412
そうなのか？
結構高得点らしいから、行ってみたけど辛すぎな気がする。
他に食べた人も感想おしえてくれ

ほう、塩辛くなったのか。
さっそく行って見るかな。

【埼玉】
●ぜんや
新座市野火止4-9-8
●つけそば 丸永
所沢市和ヶ原1-180-45
●ら〜めん 今も昔も…
川越市下赤坂1860-192
●俺達の麺style BooBooKing、らぅ麺 ガラ喰楽学校
さいたま市見沼区蓮沼516-3
●丸和乃つけめん
ふじみ野市上福岡3-6-7
●頑者
川越市新富町1-1-8
●七匹の子ぶた
さいたま市浦和区仲町1-4-10
●小樽らーめん豆の木
春日部市備後東3-6-10
●麺屋　たつみ　喜心
秩父市宮側町19-1
●麺屋 はつがい
朝霞市本町2-19-12-101
●麺屋 みやぎ
川口市柳崎5-1-66
●麺匠 大悟
越谷市千間台西5-18-21

http://k1ch.net/tukemen/bbs.cgi?no=000004

>>415
ラーメン作りに情熱を燃やして、
真面目に取り組んでいるお店ばかりですな！

丸和乃つけめん旨かった！
以上

三四郎、閉店してない？気のせい？

>>418
大丈夫だろう！？
業務用スープの元は、原価は安いし、
スープを炊き出すガス代に、店内が高温にならずエアコン代等のコストも掛からないからね。

三四郎は店主病気のため長期療養中って書いてあったよ

それより業務用業務用ってうるせぇよ　カスが

自家製スープがそんなに偉いのかよ?

気のせいじゃなくて閉店らしいが・・・・。
長期療養を確認したのはいつだ？

昨日他のトコで長期療養の報告してくれた人が閉店らしいと書いてたが

>>420
残念でした。三四郎は潰れました。

>>422
残念だが、当然といえば当然だろう。

蜩があるじゃない

姿三四郎が、あの世からお怒りのようです。

まぜそばがうまいとこはどこなん

>>422
昨日、川越の提灯祭りに行って三四郎の前通ったら閉店の張り紙してあった。
あそこは場所も悪いな。
駅から遠いし、近くにコインパーキングも無いしね。

>>426
俺は旬が好き。アホみたいにジャンクな三四郎のも好きだったんだが・・・・・。


>>427
コインパーキングはあるぞ・・・・・

善龍ってうまい？

頑者には劣る。

いまだに頑者がうまいって言ってる馬鹿がいるんだWWW

麺は善龍が上かな今は

スープはどっこい

>>431
え？
頑者がうまいって言ってるの誰？

癌邪が旨いと言ってる人は、
「癌邪が旨いとネットや人から見聞きしたから、きっと癌邪は旨いはず」
って思ってる人だと思う。

確かに食べたことの無い奴らが言ってる気がするね

一昔前の頑者とは味違うし今は

食べて今の頑者が旨いって言ってるなら

旨いつけ麺食べたことないんじゃねぇの

>>433-434
こういう意見は２ちゃんでしか見ない事実。
これはどういうことかわかるよね？

>>435
らーナビとかでも結構厳しい意見を目にするけど？

最近　評判悪いよね　頑者は
昔から食べてる人は最近あまり行かないって
言ってましたよ　昔は旨いつけ麺屋が少なかったから
行ってたけど今は頑者より旨いつけ麺屋はいくらでも
あるし

善龍ってそんな評価高いの？

善龍は好き嫌い別れるかも
麺はゴワゴワしてるし
最近は空いてるから落ち着いたかも
少し前までは結構並んでたけど

やっぱこの辺りだと一鶴だな
美味いし安いし
つけ麺大盛４００グラム７００円なんて良心的すぎ
具が確かにさみしいけど、基本のつけダレと麺が美味しいから気にならない

英の前の台湾料理
味は普通以下だが店員の女の子が可愛い

あそこに行って、英に入らず
台湾料理屋に入れるなんて、
なんて意志の強い人なんだ。。。

一鶴も英もたいして旨くなかったよ
どこが旨いの？誰か教えて

上福岡駅前の日高屋とか、２５４バイパス添いの幸楽苑で
いいんじゃね？

>>442
あっいやWW
英から歩いて２〜３分の所に住んでて
いつでも行けるんで酒飲みながらゆっくりしたかったんで
入ってみたW

>>445
そういうことか！
英に歩いて２〜３分だなんて、羨ましい。。。

そういう自分も、みずほ台のもめんに
歩いて３分くらいですｗ

>>446
もめん美味しいですよね
自分は魚介豚骨風より昔ながらの中華そば系が好きです
逆にもめんの近くなんて羨ましいW

>>441
興味わいたから行ってみた。
日本語が伝わらなかった。ｗ

ちょっとスレチだが、
ラーメンひかり・頑者のラーメン用麺だけ、ひかり食品製造のものが
浦和の卸売市場で売ってる。スープはお好みで。別途用意。
太麺じゃないけど、なかなか旨かった。

あと、開化楼麺並に、茹で時間が10〜15分と指定のある
つけ麺用の超極太麺が売ってる店も余所にある。
こっちは手に入りにくい。

今日確認したら、ひかり食品じゃなくて、
製造者が有限会社頑者になってた。
太麺・細麺の両方が４玉入りで売ってた。

はいはい
どーでもいい

三四郎跡はラーメンアキラ
紙が貼ってあった

なんかていちゃくしねーなー

また三四郎と同じ七匹の子ぶた系列？

だから系列とかじゃないよ

お前は馬鹿か？カスだな

>>455
なんで内部のことがわかるの？
関係者？

三四郎の初代店長が開店して間もない頃にさいたまのさくらでも
作ってるのを目撃されてるのはどういった理由？

はやとちりだったかも
ラーメンアキラが系列じゃないって事か

ラーメンアキラの張り紙に、
ヤサイ、カラメとか書いてあったよ

二郎インスパイア系

最近はそろそろ、六厘舎系の濃厚魚粉豚骨と、
二郎系のジャンクは飽きてきた。

一本気か凪のつけ麺がいいな。

>>456 関係者だよ　文句あるのか？

飽きた時に青葉のつけ麺

このｽﾚ住民的に青葉はどうなの？
うどん板住民としては、たまに食べる青葉はうまいと感じるんだけど、どう？？

青葉はたまに食べたくなっていきますよ

青葉の漬け麺ってどんなんだ？
オレはラーメンしか食ったことないが。
大勝軒同様酸っぱいのか？

>>460
なんで三四郎潰れたの？

>>465
流れを見ると、今度オープンする店の関係者、じゃないのか？
そいつが前の店の事情知ってると思うのか？
仮に知ってたとして、こんなトコで気軽に書くと思うのか？

アホだろお前。

>>466
今度オープンする店の関係者が「文句あるのか？」とかドスの効いた書き方してくるように思ってるわけ？

潰れた店の関係者だからこそそういう書き方になったとしか思えないけど。

お前、俺よりアホだろ。

アキラ舐め腐ってんな。
絶対行かない。

つけ麺アキラ楽しみだぜ？

ロジャーズのとこに
もちもちの木がオープンするね
行きたいと思ってて白岡まで行けなかったけど
ロジャースのとこなら行けるわ
もちもちの木って凄いうまいよね？

街ＢＢＳではどうせ長く持たないともっぱらの評判。
あそこは道の真ん中のフェンスのせいで16号からメチャクチャ入りにくい。

ロジャーズの所は勇成があるから厳しいな！

勇成とはタイプがちがうだろ

創価VS立正佼成会

>>474
そうなんだ！？

>>475
もちもちの木と立正佼成会は関係ないだろ
詳しくは知らんけど

こないだまぐろラーメン大門に久しぶりにいったら
床にいっぱいゴキブリがいておばちゃんが一生懸命
踏み潰してたWWWまじあせった

もちもちの木だったら潰れないだろ
潰れるのは面倒な道に入ってまで行く価値がなかった店
あんだけ熱いラーメンだったらファンつくよ

アキラ行った人どうだった？

アキラ　しょっぱい

http://senpu10.blog57.fc2.com/?mode=m&no=654&cr=39503dcaebb6f08a2c914cd5f4ec0dfe

アキラ　量少ない、しょっぱい癖に薄い
麺が細くて食べにくい。せっかく川越に二郎系の店が出来たと思ったのに微妙

もちもちが建つとこは潰れた焼き肉屋の跡地？

一鶴ってのが近所にあるんだけどうまいの？

一般的には高評価だけど味覚なんて人それぞれだから実食をおすすめする。

何事も経験だし、どの店でも試しに一度食べてみるに越したことない。

クレアモール付近に頑者系列のメガガンジャがプレオープンしたみたいだぞ。
誰か言ったら味の系統だけ教えてくれ。ゆず風味のつけ麺だったら食わない。

>>487
少しは他のスレも見てみたら良いと思うよ？

どこだよ

>>489
ﾒｶﾞｶﾞﾝｼﾞｬは頑者の系列店。
あとはわかるな。

>>487　このスレで会話できるレベルじゃないね

インスタントでも食べてればあなたはwwww

アキラの店主どんな雰囲気だった？

>>492
吹越満に雰囲気似て…ないか？俺だけ？

アキラ３回行ったけどもう飽きた
かちょう入れすぎだし飽きる味

上福岡にできた東口の香味と西口の巧味ってどっちが美味い？

巧味はわからないけど香味はひどい

台湾ラーメンは珍しいな。

丸和乃つけめんで、東京ラーメンショー２０１０の
パンフレットもらってきた。

>>495
香味は安売りスーパーで売ってる格安ラーメンよりも不味い。
俺が行った時は麺が臭くてどうしようもなかった。
で、巧味って何処ら辺にあるの？

巧味は254のマックに向かう道の途中だけど
ラーメン屋じゃなくて台湾料理屋っぽいが。

>>500
ありがとう。
そっちの方はあまり行かないけど、通りがかったら行ってみるよ。

台湾料理屋ってあれか、どっちかというとスナックとか小料理屋っぽい
店構えでシロウトは入るのに勇気が要りそうな。
逆に香味がどこかわからん。入ろうとは思わないけど

松屋の隣

>503
ありがとう、あの比較的新しいビルね。向かいの住友銀行利用した時に
こんなとこにもラーメン屋が！？って思ってそのまま忘れてたよ。

松屋の隣は店がスタイリッシュすぎるよ
つけめん屋じゃねえよｗ
味もまあまあです

一時期は毎週、英、頑者、凪、一鶴などを食べ歩いてたんだが、
最近は、スーパーとかで売ってる、袋に２食入りの
濃厚魚介醤油系つけ麺の完成度が高いことに気がついてから、
すっかり食い歩きしなくなった。

具も一緒に売ってるんだよな。味玉、極太メンマ、小口切りのネギ、叉焼。
一袋２食分を一気に食べきって満足しちゃってる。

>>506
大勝軒じいさんの麺とつけ汁もうまいよ
四食分で６００円以下
二種類の味があるけどお好みでどーぞ

>>507
食った食った。あれ美味しいよね。
六倫舎のも、１人前づつパックされてるけど旨い。
日清のつけ麺の達人も旨い。

ほんと、最近の袋麺製品は、侮れない完成度のおかげで、
店舗に行って食っても、新たな感動がなかなか無い。
美味しいんだけど、どの店も完成度が高くて、
その高い完成度が平均化されちゃってるという、贅沢な悩み。

しばらく、禁麺生活するか。。。

ちなみに六厘舎なｗ
スーパーのは六厘舎とは全く味が違うけどね。

>>509
えっ？違うの？

今となっては、比較のしようがないな。閉店しちゃったしな。
オリジナルは食ったこと無いけど、市販版の六厘舎つけ麺、
かなり旨いよ。

つか今検索したら、これって、日清だったのか。
http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/products/products.html?pid=2454&ref_page=srch&atr_7[]=1

こっちも気になる。
極太つけ麺
http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/products/products.html?pid=3045&ref_page=srch&atr_7[]=1

スーパーで売ってる六厘舎は本店とは味は別物ですよ、もう本店ないけどね
今は比較できないけど六厘舎は通販もやってるし東京駅にも店があるから本物を食べてみたらどうかなと。
埼玉じゃ浦和の庵悟、鴻巣の次念序が六厘舎とほぼ味の傾向は同じだと思う。
ちなみにスーパーで売ってる六厘舎のパッケージには今の庵悟のマスターが次念序店長だったころに写真が載ってた。
今のはもう載ってない

濃厚魚介豚骨魚粉系は、そろそろ飽きたな。
どこも同じように美味しいんだもの。
満足できる味のつけ麺は、どこで食っても、概ね同じ傾向の味と完成度で
違うのは具材くらい。

塩つけ麺とかを探してみるかな。

>>513
つぶやきならtwitterにでも書けば？

シオつけ麺だったら丸和乃が絶品だよ。
濃厚だからあっさりとは言えないけど味の深みは軍を抜いている。

>>514
書き込みだけど？

>>515
http://maruwano.com

メガガンジャ、川越祭りのせいか空いてる。

まるわのって、営業夜だけ？

>>518
否。
いつも空いてる。

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1287298711/1

>>519
http://dassh1.blog86.fc2.com/blog-entry-25.html

丸和乃って夜限定だから、なかなか食べに行けないんだよなぁ
店の形態からして独特だから、しょうがないなとは思うけど

久しぶりに十兵衛食べに行ったら、スープが結構おいしくなってた
ただ、麺は中途半端な平麺になったせいで、くっつきまくるし、
切れてる麺が多すぎ
麺がもう少しマシになったら人に勧めれるレベルかな

十兵衛って、あの富士ラーメンとかの
二郎もどきをやってるチェーン店？

>>524
チェーンだと何か困るの？

十兵衛はマズイ。雷豚もマズイ。
FC型チェーン店はマズイ店が多い。
風風とかとんとらあたりは、多少マシって感じか。

大勝軒とか二郎みたいな暖簾分け系は、
店舗によってばらつきありすぎ。

>>498
本日“東京ラーメンショー”開幕！ 今年は“名店のコラボ”に注目
全国から有名・人気ラーメン店、計100店以上が参加する「東京ラーメンショー2010」が、いよいよ駒沢オリンピック公園(東京都世田谷区)で11月3日(祝)からスタートする。
昨年は雨にもかかわらず3日間で10万人も動員したこの人気イベント、今年はよりパワーアップして帰ってくるが、注目は、何といっても名店同士のコラボ企画！　青森の“津軽らーめん”×関東の“二郎系”など、今回しか食べられない一杯がこぞって登場するのだ。
(東京ウォーカー)
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/economy/food_service_industry/?1288759683

十兵衛は最近意外と食えるようになってきてる

凪に行ったら東京ラーメンショーに出てるらしく、休みだった。金曜まで休みだそうだ。

東京ラーメンショーは日曜日までだから違うな

サイロックのメンバーとして行ってますって張り紙してあったぞ。

それならありうる

つか、昨日ちらっとテレビに映ってたよ。
メインはうえだのオババだったけど。

またかｗ

夏は英に通い続け、少し飽きたので今秋は他店巡りをしていたのだが
昨日禁断症状が出てしまい、今日は久しぶりに英に行ってきた。

やっぱウマいわ。でもちょっと麺が茹ですぎだった。

http://k1ch.net/tukemen/bbs.cgi?no=000004&log=76

みずほ台の『あおい』もうまいと思うが。。
節系かな。並で３００グラムくらいある。

一鶴って美味い？

俺には「並の味」って感じだけど、
みんなはどう？

>>538
一般の人と味覚がずれてるのが気になるから聞いてんの？

味覚は千差万別であり１０人１０色である！

ただ、１００人中で６０人（６０％）が旨いと思えば、
その味は本物である！

Ｂｙルパン三世

要は自分が旨いと思うか、不味いと思うかなんだな。

うん、おむすびが一番旨いんだな。

↑山下清か

グーグルで上福岡を検索してみたぞ。
http://www.google.co.jp/search?ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&hl=ja&q=%8F%E3%95%9F%89%AA&ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&hl=ja&btnG=%8C%9F%8D%F5&domains=k1ch.net&sitesearch=

ついでに、
グーグルで丸和乃つけめんも検索してみた。
http://www.google.co.jp/search?ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&hl=ja&q=%8A%DB%98a%94T%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1&ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&hl=ja&btnG=%8C%9F%8D%F5&domains=k1ch.net&sitesearch=

132 KB [ ２ち

みずほ台のｋラーメンの、つけ麺がイチ押し！

http://k1ch.net/tukemen/bbs.cgi?no=000007

俺は凪のつけ麺が好き

>>548
やっぱ凪美味しいですよね。坦々つけ面にあぶりチャーシュー、半ライスが至高。

それにしても一鶴の味の劣化ひどくない？
開店当初からちょくちょく行ってるけど行く度に味が落ちていって
残念な限り。この前は本当にただしょっぱいだけのスープに、パッ
サパサのチャーシュー、しまいには意味のわからない玉ねぎの雑な
みじん切りみたいなのがポロポロ入って食感最悪だし食べるのが苦
痛になったんでさすがに残したよ。ここ見てるとそんなに評判悪く
ないから俺が嫌われてるんかな。

そうだろうね。

一鶴は、一時期おまいらが
味薄い薄いって言うからしょっぱくしたんだろ
おまいらのせい

でも一鶴のマスターは客の意見聞き過ぎるよね。
よくどう考えても味わかってなさそうなガキとか、ただ味こけりゃ美味いってブヒブヒ言いそうな
ピザが偉そうに「美味しくなったね^^」、「そうすか、言われた通りにしてみました。ﾍﾍﾍ」みたい
な会話してっけど、店構えてんだからまがりなりにもプロな訳で、いちいちそんな素人の意見取り入
れてるの見てると金払って食ってるこっちがバカバカしくなるよ。
もちろん客の意見聞くってのも大事なんだろうけどさ。
こだわってんだか、こだわってないんだか全くわからん。
結局それがあのブレブレの味になるんでしょ。

一鶴値上げするって話だね。あの味で値上げなら俺は間違いなく凪に行く。

行けば。

>>550 >>554
関係者？信者？
ほんと、スレのごみ

しかし、ぜんぜんスレ伸びないなぁ。
みんなどこのスレで話してるんだろう。
やっと地元にもこういう話が出来る店が出来て嬉しいのに…

ちなみに僕は黄河菜館のタンメンに勝るものはないと思います。
つけ麺ではないですけどね。

>>555
わかったから死ねよ。

馬鹿美味を忘れるな

英っていつから営業再開？

福吉のつけ麺ってどう？

いよいよピアの究極のラーメン発売日だね

英の目の前にラーメン屋ができたな

>>562
kwsk

英の前は二郎インスパイア！マジな話、直系といって良いレベル！

そこ何時まで営業してんの？

何時までも営業するよ

店名はなんていうの

轟一番

ttp://yama-ppp.seesaa.net/article/183016164.html

シノビリカってなんなんだ

>>570
意味が書いてあった
http://noriyuking.seesaa.net/article/183773421.html

忍び利香の中休み無しはオレも嬉しい。

麺が中太で量もそれほどなさそうだし、完全に二郎インスパってわけでもなさそうだね。

>>573
二郎ってどんだけ太いの？

シノビリカ、味が変わったか？
なんか・・・

凪が旨い

新河岸の鷹ってつぶれたの？

噂のシノビリカ行ってきた！！
確かにインスパイア店の中では旨い。
店内に増しなどのメニューがないけど、頼めば何でもやってくれる。
営業時間は11時〜19時
定休日は日曜日
たぶん、これから認知されて行列店になるな・・・

>>頼めば何でもやってくれる。
ゴルゴ13かよ！？

>>578
自演宣伝乙

>>578
ワロス。3-5行目はありがたい情報だけど、そこまで書くのは関係者しかいないという経験則が・・

2ch脳乙

古臭い手に引っかかるなよ
関係者っぽく書いて>>580-581みたいなレスを待ってたんだろｗ

新河岸の鷹ってつぶれたの？

>>584
去年の暮れぐらいにつぶれた

まじで？鷹潰れたのかｗ

早過ぎるだろ・・・

笑堂と近喜屋ってうまいですか？

>>587
ちかきやはしょっぱいなあとおもいました

近喜屋はなんか味落ちたイメージがあるなぁ。
まぁめちゃくちゃ旨いって店ってイメージは元々なかったけど。
笑堂はまぁ普通に旨いって感じですよ。本当に普通に。

鷹やっぱ潰れてたんか・・・

蜩行ったがやってなかった。それで近喜屋初めて行ったが麺とチャーシューが固い。けど、結構混んでたし人気はあるみたいだな。

蜩は潰れたのか？

水曜は定休だろ

>>588しょっぱいのはアキラだよ
今の笑堂はちっとも旨くないし

蜩初めて行ったけどうまいね！雪の影響で客が全然いなかったけど、普段は結構混んでるのかな？

蜩ってチャリ、原付とか停めれるかな？

チャリやバイクだったらどこでも置けるだろ
余計な心配するな

頼もしいお言葉ありがとうございます。

忘れてたここにも張っておくぞ！

丸和乃つけめん
http://dassh1.blog86.fc2.com/blog-entry-36.html

清兵衛のつけ麺特盛食べてきたけど、美味いなここ。
ただ、特盛なのに若干少なく感じる。
味が上品だから、そもそもガッツリ食べる店ではないのかも。
塩つけはあまりないジャンルだから頑張ってほしいな。

一鶴が富山県に移転だそうです。
現在地での営業は3月15日まで。

>>600
ガチですか？

ラーメンデータベース見てガッカリした。まだ行ってないのに・・・・・・

一鶴移転かー
まぁ開店当初の味が一番で
慣れてくるうちにだんだんと質落ちてくる変な店だったしなあ

一本気ってうまいですか？

>>604
良く言えば「あっさり」、悪く言えば「うま味が薄くて物足りない」。

全く期待せずに食欲がない時に行けば、「まあいいんじゃね」ぐらいにはなると思う。

まぐろラーメンって旨い？

>>604
ラーメンはうまいけど、つけ麺は普通。

一本気はワテにはしょっぱすぎる

ちくしょう・・・

仕事がなかなか終わんなくて一鶴行けなかった…

散々味落ちたとか言ってたけど、近所にしっかりしたラーメン屋が出来て嬉しかったのは事実…

移転する前にラーメンとまかない丼食べにいくぞおおおおおお

↑勝手に行けばｗ

↑お前ニートだろ

しかし、上福岡より大井がラーメン激戦区になるとは思いも寄らなかったな。

>>612
大井と上福だと、家賃が違いすぎる。

丸和乃へ行って「トロウマ塩つけめん」を食べました。

凄く美味しかったです！
知るキッカケをくれた住人たちに感謝を捧げます。

ありがとう！

>>614
こんなブログも有りましたよ
http://ameblo.jp/wakagashira426/entry-10811255276.html

え・・・富山ってｗ

惜しい店を失ったよな

英、中盛注文したが麺多すぎ。残した。
でも旨かったよ。旨くないというやつの気がしれない。

今頃英のレポって……

つけ麺の汁って水道水で作ってんでしょ？
じゃあセシウムがいっぱい入ってるね(^ω^)

●拡散希望●

●デマや噂話に惑わされないように正しい情報を見に付けて下さい。
Byナックファイブ

埼玉県は震災がほとんど無くて今後は移民により人口が増えますね！

◆ヨウ素とセシウム
今の放射線は本当に危険レベルか、ズバリ解説しよう
http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20110323/219112/?rt=nocnt

◆原発　緊急情報（32）　プルトニウムの毒性
http://takedanet.com/2011/03/32_f654.html

関東地方では、埼玉県は唯一死亡者０人ですね。

最初の頃一人カウントされてたけどいつの間にか消えたね
地震が原因じゃなかったのかな

さすがに米買い占めは初期にしかいなかったけど、
カップ麺とか水はまだ買い占めてるのがいるのか、あまり売ってないな
水の影響より、中国製野菜の方がはるかに危険だと言えるんだが

さっき割り込んだキモメガネ氏ね

こんなとこにしか書きこめないのかなさけない

４月１日から、警察庁の通達により、
デマや風評を流すと逮捕されるぞ。

ここにもアホな逮捕者が出そうだね。

オトリ物件でトロイ客を釣り引っ掛け嵌め込み暴利を貪る
住まいの情報館マンセー
http://k1ch.net/fudousan/bbs.cgi?no=000033&log=399-401

勇成まぁまぁ！

武蔵浦和の津気屋行ったことある奴居る？
あそこ超うまかったんだが

>>631
そうなの？
浦所の津気屋は全く並ぶ価値のない店だったぞ?

武蔵浦和の津気屋はつけ麺専門でやってるからな

大宮やら浦所やらの店は会社は一緒だが、方向性は違うみたい

>>632
つけ麺だけどあれ多分人によって評価がすごい分かれそうだから行くならあんま期待しないで行くほうがいいかも

東上線随一の繁華街、上福岡！part5
http://k1ch.net/saitama/bbs.cgi?no=000012&new=50

>>634
いや、津気屋なんてそもそも期待してないし、ましてやつけ麺専門なんて、まず行くことないわ。

そういえばちょっと前に開店したっていう川越の福吉っておいしいの？
興味はあるんだが場所がへんぴなせいで余計に気になる

結構うまい。

川越のはまた違うのか？
所沢の福吉はありきたりの味だったけどな〜

つけ麺ちゃんねる

グーグル検索
http://www.google.co.jp/search?rlz=1C1RNNN_enJP375&sourceid=chrome&ie=UTF-8&q=%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%AD%E3%82%8B

>>639
ありきたりって、福吉はそういう濃厚魚介魚粉系のはしりだったんだけど…

津気屋は、あのトロ肉がダメ。
店内の変なBGMもダメ。

ゆず塩ラーメンは旨かった。

つけめん津気屋ひさびさ行ったけど、なんだか普通に感じた。
前はありきたりな魚介豚骨には感じなく、麺もおいしいと思ったんだが… 劣化ってほどじゃないけど、普通だった。

鶴瀬の蜩はうまいけど、塩より普通の魚介のほうがうまかた！

>>641
そうだったのかw
無知でスマン

でもこれといったインパクトもなければ特徴も感じられなかったせいか、全く印象に残ってないんだよなぁ

もうあれくらいのインパクトじゃ驚かなくなったしな

五葉で辛つけ麺食べたら
お尻がハバネロ
分かって食べたから後悔はしていない

東上線随一の繁華街、上福岡！part5
http://k1ch.net/saitama/bbs.cgi?no=000012&new=50

福吉のつけ麺ってまろやかなスープでちょっと変わった感じだったけど
うまかった。最近混んでるね。

丼ものがないのがちょっとな

丼くいたけりゃ牛丼やにでも行けばよ

>>649
君、メーラン屋に何期待してんの？

>>649
が言いたいのは
サイドメニューでチャーシュー丼や
高菜御飯的な物があればいいなって事？
かな？

つけ麺屋じゃないが、一指禅の肉丼にたっぷり辛子高菜のせて、
ラーメンのスープを軽くかけて食べるとすげー美味いよ。

あ〜間違いないソレ
絶対ウマイと思うなあ

てす

ラーメンはまずいけどw

>>653
辛さの余り、ラーメンの味わからなくなりそうw

ラーメン屋じゃなくて高菜汁かけ飯屋とかだったら名店になってたりして

◆富士見市、ふじみ野市、三芳町のラーメン屋part2
http://k1ch.net/ramen/bbs.cgi?no=000020

>>659
専ブラで開けない他サイトだと
過疎化するだろ

雷豚の辛豚味噌は？

ワロスｗ

ベジポタ豚つけ

上福岡のちゃ木ってどうよ？
塩つけ麺旨い？

なんで塩なんだよ

塩ラーメンの店だからですが。

塩がウリみたいだけど塩つけめんは無いんじゃないの

な、なんだってーーーーーーーーーーーーーーーーーー

塩が売りなんて書いてねえよw

店主が言ってたって聞いたけど？

開店記念に行ってあげれば？
暇そうだったよ

塩は限定品扱いです

私的上福岡周辺お勧めランキング

１　凪　坦々つけめん＋チャーシュー＋半ライスは罪悪感に勝てれば至高のメニュー
２　黄河菜館　　タンメン最強。
３　英　うまい。ただ、辛つけめんだけはない。一考の余地あり。
４　チャイナ15　坦々麺はコスパ、味共に申し分なし。
５　茶号　梅塩？みたいな名前のラーメンはうまいよ。


次点（というかおもひで話）
１０年くらい前の岡ちゃんラーメン　今は不味いけど当時はマジで旨かった。

以上。

ちなみに今は無き一鶴はピザがどや顔で店主にアドバイスしてたけど、開店からひたすら味を
落としていくだけでもったいない存在だった。

異論は認めるけど、今日はもう寝る。

茶号で食べるんだったらじょっぱりラーメンだな。
持ち帰りチャーシューも最高。

茶号？美味い？


おまえらすげえな

人の味覚をとやかく言う前に自分の感想を書いたら

少なくともふじみ野ではかなり上位

茶号とか、もめんとかは
添加物で麻痺した味覚だと
おそらく旨いと感じられないだろう

チャイナ15とかコア過ぎんだろ。
しかもあれ新河岸だしって言おうとしたけどまぁ周辺っちゃ周辺か。

そんな俺も黄河菜館のタンメンに一票。

チャイナ15は川越周辺のブログで最近賑わってるな。

チャイナは
腕は一流みたいだよ
値段もなかなか(笑)

丸和乃つけめん
基本旨いが、最近ブレが多い

上福岡のスクランブル交差点付近に家系ラーメン屋がオープンしますね。
「松田家」って看板が出ていました。

一指禅が超美味いとか言ってる奴がいたんだが、都内のそこそこなラーメン屋に連れてったら失神するんじゃなかろか

>>683
スクランブル交差点横のもとフォトショップ後、
http://k1ch.net/2/test/read.cgi?bbs=saitama&key=1307608452&last=50&nofirst=false

>>683
俺も気になってた
家系かー

昔あのあたりの家系、何回か喰いに行ったな

彩家閉店？ラーメンバンクの詳細データがなくなったいるんだが・・・

ちゃ木うまかった！

>>688
まぢ？最近、彩屋の油そばにハマってたのになぁ。明日にでも確かめにいくかな。

データベースみたら休業らしいな

>>684
一番うまいと思う店につれてけよ

一指禅は10年位前に比べてちょっと味がまともになったかなっていうレベルだからなぁ

みずほ台に一指膳があったころが懐かしい。
店員が支那人になった頃から味の劣化が著しかった。

ていうか一指禅の社長、中国人だよ。

松田家どうだった？

178 名前：がんばろう日本人！[] 投稿日：2011/07/02(土) 01:09:37 ID:dcDIYWJw [ d245.Sai2N1F3.vectant.ne.jp ]
スクランブルそばの松田家ってラーメン店入ってみた
店の大きさの割に店員が多くてどうやって儲けているんだろうと思った
案の定ヒマを持て余して目の前に客がいるのに終わったらどこで
遊ぼうかなんて楽しそうに話している
食べ終わって外に出たらそこの店員二人が隣の病院の駐車場で
タバコ吸ってた
オススメ

先日　埼玉県内の某下水業社前で、いかにもチンピラ風で
腕に刺青（青墨）いれたDQNに恫喝された。
平気で道を塞いで駐車してるDQN車を見ただけで…
警官　呼んだらまったくチンピラの肩をもって
取り合わず、挙句の果てに腕に墨入ってるのを見ても
ちゃんと働いてるし問題ない…
若い人はファッションで入れるから大丈夫などと
擁護した新座署のワキ○カさん　
それじゃ屋台で商売してる刺青テキヤも
働いてるから問題ない真っ当な人なんですね？
私は絶対　あなたの○キサカと言う名前は忘れません。。
新座署は屑です　このアホが来たら別の警官呼んで下さい。。

ここにも晒せ。
http://k1ch.net/police/bbs.cgi#000005

>>696 松田家期待していたのだが残念な事に
既製品スープだったよ！

あれで良いと思える人も居ると思うが元町家のラフさが好きだった

松田家行ってきたけど、家系の割にはスープが薄いし、値段が高い！
つけ麺880円てどうなのよ!?つけ麺とラーメン両方食べたが、どちらも
イマイチでした・・・
あと丸和乃って具材減ってないか？メンマと、麺にのってた糸とうがらしが
無くなってた。あと、味玉が普通の半熟ゆで卵になってたし。
二毛作で大変なのはわかるけど、これ以上手抜きはやめて欲しいなあ・・・

丸和乃つけめんって、つけ麺ラーメン一本で行けるのに、
あの時間帯だけってのはもったいないね。
http://hougen.dtiblog.com/blog-entry-600.html

>つけ麺ラーメン一本で行ける

どう考えも無理だろｗ

>>701
同意。あのままじゃ先は短い。

>>703

＞どう考えも無理だろｗ

脳タリンなおまえの考え自体が激しく無視だろｗ

釣れた自演店主ｗ

大漁で釣れて良かったね！ｗ

メンマ糸とうがらし茹でたまご半分ｗ
業務用スープｗ
客舐めすぎｗ

>>708
オオボラ吹きのお前が、
２ちゃんネラーを舐め杉だｗ
カス

ホルモンもつけ麺も中途半端なんだよ。
自演店主ｗ

ID:0Bwd1kzJ
＞
こいつが誰だか妄想したい件ｗ

不動産屋じゃないよｗ

正解者にはティッシュ５箱プレゼントすろｗ

ビッグＡでティッシュ５箱２９８円で売ってたまｗ

朝からキチガイ同士がなにやってんだ

２４時間活動中！

２４時間いつでも弱いものイジメは許さない！
良い子の味方です。
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/estate/1193841837/l50

こっちも宜しくです！
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/estate/1212429727/l50

ついでに、
↓ここもな！
http://k1ch.net/fudousan/bbs.cgi?no=000033&new=50

まだまだ、姑息でうす汚い悪党どもは、徹底的に叩き晒す！

出て来いやぁー
腐れ外道の悪党どもｗ

東上線随一の繁華街、上福岡！part5の２
http://k1ch.net/2/test/read.cgi?bbs=saitama&key=1307608452&last=50&nofirst=false

◆地球防衛軍とsengoku38◆
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/estate/1290199342/l50

ヒーロー列伝＠総合
http://k1ch.net/bbs.html

地球防衛軍って、丸和の店主なんでしょ？
確かにメンマ無くなってたなw

丸和乃メンマ旨かったぶん残念
でも値上げされるよりましか

このスレに限らないけど、この店名が出ると必ず荒れるよね。
店主に問題があるのかな。
迷惑だから上福岡スレに引っ込んでろよ。

英ってうまい？

英って俺は食い終わる頃になんか頭が気持ち悪くなった
確かにスープはうまいと思ったけど何故か食い続けると気持ち悪くなる

>>729
同じだわ。俺だけかと思ってた。
ほんと、スープやつけ汁はメチャ旨くて大好きなんだけど
食べ進むうちに頭が痛くなってくる。
あれは何だろう？と、ずっと謎だった。歳のせいと、課長かね？

>>727
荒れてないようだが？
過剰反応してるのオマエだけだし。

冷やし中華はじめました

>>731
まあ、妬みやヒガミもあるだろうしなｗ
非常に愚かな人種だ。

ちなみに、大荒れ炎上を希望し大歓迎だがｗ

>>727
とことん真相を教えたろかｗ

>>732
おもしろいｗ
ナイスなセンス。

そういうの好きだなｗｗ

東上線随一の繁華街、上福岡！part5の２
http://k1ch.net/2/test/read.cgi?bbs=saitama&key=1307608452&last=50&nofirst=false

ワシには、この板は似合わないｗ

以前も言ったかもしれんが、呼ばれたらいつでも参上つかまつるｗ

>>719
最低最悪な不動産屋だなみずほ台

>>738
全飲食店のガンと言っても過言でないぞ！

住まいの情報館に、ふじみ野不動産マンセーニダｗ


・・・以上自演でしたニダーｗｗｗｗｗｗｗ

>>739
テメーの髪の毛抜いたり、持参したゴキちゃんで、
因縁つけクレーム入れてくるぞ！

気をつけろ。
まあ、ＤＮＡ鑑定すれば卑劣な嘘もばれるがなｗ

基地がいの一人語りｗｗｗ

中村譲（北沢譲）の弟子アンジェラス店長の原裕之逮捕されました。
今日川越警察署に行って来ました。やはり生活安全課で話を聞いてきました。
やはり警察も中村譲が黒幕だと思っています。しかし、証拠がないみたいです。
中村譲を刑務所に送る為にみなさんも情報があれば情報提供を警察にして下さい。

なんの話しだよ
おめえ狂ってんじゃねえよ

【つけ麺に関するアンケート】http://enq-maker.com/bnePUzT
現在大学の講義内でつけ麺に関する調査を行っています。
お手数ですが、皆様のご協力をお願い申し上げます。
つけ麺の食べ方、器、長所短所について回答いただけるとありがたいです。
http://enq-maker.com/bnePUzT

>>745
おいおい、自分の意見が選択肢にない場合どうすんだよ?

>>741
大昔のチンピラの姑息な常套手口だよ！

いまでは、悪徳不動産屋の手口ｗ

↑当然だよね！
善良なる全国民の敵、誠実なる全飲食店の敵と言っても過言でない。

悪徳は徹底的に糾弾しようぜ。
http://npo-fudousan.com/akushitu.htm

一人で何やってんの

一人でｗ

日本の明るい将来の為に、
タソガレ・マイ・ラブｗ

見っけたぞｗ

大橋純子 - たそがれマイ・ラブ
http://www.youtube.com/watch?v=N7kTZ5ERAwE

>>749
ここは基地外スレだから相手すんな。

よしっ！
キチ外不動産屋が湧いてでたなｗ

思う壺

連投制限あるのかなー

今日こそは、是非とも大漁を狙いたいぞｗｗ

↓ここなら、連投制限もなく大暴れできるんだけどねｗ
http://k1ch.net/fudousan/bbs.cgi?no=000033&new=50

>>729>>730
なんかわかる気がする。そこだけじゃないけど太麺で濃厚なつけ汁だと
飽きた時に瞬間的に気持ち悪くなったりする。

>>752
そういうスレを気にして毎日覗きに来て、
おまけに書込みしてるお前って・・・ｗ

|
|⌒彡
|冫、） 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|` ／ ＜ おまいら極悪不動産屋はバカ！
| / 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|/
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| 　ｻｯ
|）彡
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|
|

↑定説です

旨い店ほど叩かれるって、
実感する今日この頃ですｗ

3年持つかって話だよな

仮に現在「ラーメンゲッツ」とかあったら寒すぎだろとw

松田家、スープがボケボケでたいしたことなかった。
近くの丸長の500円ラーメン食った方がまし。
無愛想な店主と婆がネックだけど。

丸長はみそつけ麺とかつけ麺メニューを増やしたね
普通のつけ麺が一番うまいけど・・
しかし客をにらみつけるのは勘弁してほしいな

川越街道沿いのラーメン屋ってなんでいけてないの

ラーメンつけめん僕イケメン！

↑そんなスレあったな思い出したw
http://k1ch.net/tukemen/bbs.cgi?no=000007

>>764
言われてみれば確かに
板橋とかあっちの方は多いのにな

福吉極

２５４沿いは車置けないとスルーだし、余程のモノが無いと難しいだろ。

鷹「あれあれ、呼んだ？」

頑者が池袋駅にできるみたいだな。ポスター貼ってあったよ。

なんで？

埼玉レベルだから流行ってるだけなのに無茶しやがって

たしかに、池袋へ行けば、かなり厳しい審判を受けるだろうな。

深夜でウケたからゴールデン行ったらあっさり打ち切りみたいな

横浜のラー博で頑者が当たってるのは横浜のレベルが相当低いからだろうしな

>>770
もう潰れたでしょ

池袋なんて大勝軒みてぇな味より量のつけ麺を
何勘違いしたのか何十年もかけて神格化してきたんだから
頑者なんか食ったら座りションベン物だろ

池袋なんか店舗が多いだけで、たいした店ないと思うけど。

俺もそう思ってた。池袋全然たいしたことない。高田馬場も。この２つは単にラーメン屋が多いだけ。

全店食べてその感想なら仕方ないが

駅地下？

駅周辺なら確かに。無敵屋にすげぇ行列出来る位だしなぁ

池袋なんて繁華街は普段ラーメンつけ麺食べないような奴が、池袋に来たついでに適当に食うって感じかな。

本当にうまい店は郊外にあっても繁盛してる店。要はその麺を食べに行くためだけにその場所へ行くって思うような店。

池袋は用事があって、そのついでに麺でも食うかって感じ。麺だけを目的に来てないから客の舌のレベルが低い。まずくても人が集まるから商売がなりたつ。けど、埼玉で勝ち抜くためには味がうまくないとだめ。人が少ないんだから。

本当に的を得てるな。郊外で繁盛してる店がうまいのは同意。

あぁ、でも頑者が成功するかどうかは知らんけどなｗ

一本気ってつけ麺ある？うまいですか？

東京から引っ越してきたけど埼玉のラーメン屋ってマズいよ
レベル低いのは間違いない

例えば？

マズイなら食わなきゃいい。

東京でうまい店がたくさんあるが、池袋はレベル低いだろ。

っていうか池袋って埼玉だし。

３０分もあれば池袋に行けるしねーw
みんな普通に活動範囲で都内のラーメンも当たり前のように食い歩いてるだろ。

ところで、悪徳不動産屋は最近出没してないかなw

平和が一番！

で、レベルが低いって言ってるバカどもは
自分が食った中で最高レベルだと思う店あげてから発言してみ？ん？ん？

ベビースターラーメン

質問なんですけど、川越に凄い量の大盛りを制限時間内に食べれたら賞金が出る店があるらしいんだけど場所って教えて貰えますか？
２，３年前に聞いた話なんで潰れてなければ良いんだけど…ラーメン屋だったかつけ麺屋だったかも曖昧で

>>797
http://ramendb.supleks.jp/s/5219.html

>>798
即レスThx！行ってみます！

英だけは都内でもやれるとおもう

松田家うるさい。
体育会系のりはチェーン店ならではのマニュアルだろうけど、

空位読めないKYに繊細な味は到底ムリ

上福岡の豚珍館って、味もイマイチで、接客も最悪なのに
何で潰れないんだろう？特に接客は近くの丸長以上に最悪
だと思う。2回程嫌な思いをしてからは行ってない。

トンチンカンだけは都内でもやれるとおもう

リアルついでにとんちんかん

とんちんかんなこと言ってないで早く寝なさいw

鶴瀬のみとやがついに．．．．．．

ごめん はとやだった。

>>797
てんこもりラーメン 藤沢プラザってパチンコ屋の近く あの商店街の中

上福岡駅前にも英あるよね。そばだけど。あそこうまいの？

>>809

英のつけそば美味いよ
500円（ワンコイン）の凄（すご）いやつ

>>810
今度行ってみるよ！

レディー・ガガ最高
http://k1ch.net/video/test/read.cgi?bbs=index&key=1311611069&last=50&nofirst=false

松田家うまかった！

英って駅前にも店だしたの？

全く別の英

頑者 つけめん大盛り
http://k1ch.net/video/test/read.cgi?bbs=index&key=1311708815&last=50&nofirst=false

くちゃくちゃ音たてんなｗ

総入れ替え制だから急いで食わないとね

なんで？

回転が遅くなるから

早く食べれない人だって居ます

ゆっくりと味わって食べて下さいｗ

店の都合（主に麺の茹で時間調整）で客に食べるペースを強要するなんて客を客と思ってないんだろうか？

>>820
>>823
行列を作るためには、客を平気で待たせる。

頑者、
昔よりスープが冷えて味も落ちてた気がするが、気のせい？

>>812
レディー・ガガ
最後の歯をむき出すとこがセクシーでチャーミングだな！

池袋、荻窪、錦糸町あちこち食べ歩いてるが、ここでも英、福吉は十分満足できる。

感動したな！
http://k1ch.net/video/test/read.cgi?bbs=index&key=1311611069&nofirst=true&st=8&to=8

魔人豚

福よしならよく行くw

ぶぶかって、メンマも玉子も入ってないよね。

最近のラーメンは具が入ってない状態で高い
そういう店は潰れてしまえ

松田家並んでた。並ぶ価値のある味と値段では無いと思うが、
オープンしたてだからなのか？

深夜までやってる美味い店教えて欲しい

>>833
オープン当初よりは良くなってきてるよ。

（株）はつかり麺／民事再生・債権者判明
http://n-seikei.jp/2011/08/post-743.html

麺類製造の（株）はつかり麺（埼玉県川越市南大塚２−５−１、代表：田口靖子）は７月２６日負債額約22億円で、
さいたま地裁へ民事再生法の適用申請を行い、同日保全命令を受け、債権者が判明した。
なお、債権額は申請書に基づくものであり、今後変動する。

債権者
債権額／千円
飯能信用金庫　
1,795,214
隅田商事（株）　　
55,794
日本政策金融公庫　
53,620
しんきんリース（株）　
26,189
あみ印食品工業（株）　
19,073
三菱東京ＵＦＪ銀行
16,500
アトム運輸（株）　　
13,948
多摩食糧販売（株）　
12,441
みずほ銀行
8,738
（株）三創アドバンス　
8,687
700万円以上

>>834
丸和乃

山岡屋

山岡屋の味噌は要するにくるまやラーメン

話をまとめると山岡家のラーメンは絶品ってことらしいぞ

ちゃ木いつ行ってもガラガラ 旨いのにな〜

場所悪すぎでしょ。あれは、、、

絶対気付かないし

どこにあるのかわからん

南古谷のみかみに行ってきました
ん〜微妙
具が残念だったなぁ

ん〜3.2点

茶器は本の効果で最近混んでる

茶器ってどこかと思ったら開店当初に行った店だった
普通のつけ麺食ったら具がなさ過ぎで引いたわ
スープのからみもヒデと比べるとまだ全然だめ

http://rikunabi-next.yahoo.co.jp/rnc/docs/cp_s01800.jsp?fr=cp_s00430&area_limit_f=0&rqmt_id=0007747658

>>846
ヒデって何処？？？

英

ヒデｗ

>>850
言いにくいじゃんw

通はみなヒデって呼んでるけどな。

通ｗ

シノビリカが閉店したらしい

早っ

ツッコミどころ満載だったけどなくなるとさみしいな

スープが普段自炊してる人だったら
同じかそれ以上で作れるレベルだったもの、仕方ない。

>>857
しょせんプロとして通用しなかったってことか。

あぶらやのつけ麺の「太麺」は英対抗だろうね

ヒデ行ってきたよ。
味はよかったけど回転悪いね。

ヒデはつけ麺の注文多いからな。

だよね！
http://k1ch.net/tukemen/bbs.cgi?no=000004&log=157

英行こうと思って調べたら・・・
営業時間なめてんの？

食おうと思って行くと閉まっている
食いたくない時に通り過ぎると開いていて客もいない

それが英クオリティー

そんなん自分の都合だろ

あの営業時間はないな、プロとは言えない趣味レベル
スープ切れもしかり、決められた営業時間にスープを安定供給出来ないようじゃラーメン屋失格だろ

でも美味いから合格

http://www.rupan.net/uploader/download/1312860476.png

どういうことなの・・・

>>868
そんな美味いの？レビューおね

日本人なら靖国参拝するべし。
http://k1ch.net/video/test/read.cgi?bbs=index&key=1311969570&last=50&nofirst=false

長宮神社じゃダメか？

>>870-871

長宮氷川神社は、地元民の氏神様として正月に参拝するべき、
靖国神社は日本国民として８月１５日に参拝したほがいい。

ようは戦争の負け犬グズ共を英霊とか言って祀ってるとこでしょ？
なんで参拝しなきゃいけないの？敗戦主義者なの？
負け癖つきそうでイヤなんだけど（笑

パチンカスは引っ込んでろよw

>>872
菅直人は靖国参拝しなかった。やはり日本人じゃないのか

すいません。20日に都内から上福岡に引っ越しをするんですが、
おすすめのラーメン屋教えて下さい。
ちなみにうちは西友とかある方です

英

ちゃ木

丸和乃

松田家

>>873はﾁｮｿ

川越は部落を巧妙に隠してるから、この50年位で越してきたヤツらはどこが部落が知らない。
だからﾁｮｿが日本人のフリして暮らしやすい。

ちゃ木ってうまい？雑誌に載ってたんだが。

不味かったら載らないわな。

雑誌に載るのは評判が良いからだと思ってる奴がまだいた。

今日、ちゃ木のつけ麺食ったけど魚介好きにはたまらんわ！
はっきり言って富山に移転した店よりいいわ！

>>884
誰が？

情弱乙

雑誌に載るのは金を出してるからだと思ってる奴がまだいた。

岡ちゃんラーメンは最近どうですか？

営業しています

上福岡の大洋軒潰れたみたいね。

一瞬、大勝軒かと思ったw

つけ麺じゃないが鶴瀬駅前にある珍来の梅ラーメン食ってみそ
なんで珍来にって思うだろうけど騙されたと思って一度食ってみるといい

2ちゃんでその言い回しはホラ騙されただろってオチが定番

赤の他人に対して、どうウマイかも書かずに（ましてウマイかマズイかすら書いてない）
騙されたと思って一度とか書いちゃうのが店員か工作員

こんなお粗末な工作しかできない店員だか工作員しか雇えない埋めラーメンｶﾜｲｿｽ
勿論行かないがｗ

上福岡の松田家うまかったけど、並６９０円、大盛７９０円はちょっと高いね

店員がやかましいから行かなくなった

>>876ですが、ちゃ木行ってきた。つけ麺がうまかった。
次回はラーメンに挑戦してきます。
あと中にいた客が、数年前までちゃ木のすぐ裏あたりにあった
家系ラーメンもうまかったけど、カウンターに虫が出すぎて潰れたとか
話してたんだけど実際どんな店でした？
家系好きなんであったら行きたかった

石川家直系の店じゃなかったか？
石川家が素材の偽装か何かで騒がれた記憶がある。

だんだん味が落ちて半年ぐらいで潰れたよね

ん？
数年はやってたぞ？

潰れる前は、水漏れ放置で店内バシャバシャ状態だったな。

Test

ちゃ木のつけ麺は具があまり入ってなかった気がする

元町家はチャーシューだけは絶品だったよな。

>>898
客からすれば迷惑以外の何物でもないな

↑チャーシュー力
http://k1ch.net/ramen/bbs.cgi?no=000020

>>897
松田家、ランチサービスでライスくらいサービスでつけろ。

和風らーめん凪のカレーつけ麺はレベル高いと思う。

>>910
凪は冷たい麦茶が良い

いいねえ。

英食いてい

新河岸の花月嵐つぶして麺屋ZERO1の看板になってたな
鷹より早く潰れるに一票

麺屋ZERO1ってチェーン展開してる店？

>>915
らあめん花月と同じ会社だよ

マジかよｗ
花月と同じ会社かｗ

>>916
マジかよw
変える意味がわからないw

ふざけてるんじゃねーよ
何が花月なんだよ
オメー馬鹿だろ

>>919
？

さわんじゃね

左腕？

上福岡の松田家
オープン当初は駄目駄目だったが、今は別の店のように旨くなった。

>>923
味が色々ありすぎてよくわからん
何味がオススメ？

>>924
胡椒が効いたチャーハンが美味しいよ

松田屋のチャーハンが激ウマなのは有名だから今更？って感じだし。
だから>>923はラーメンのこと指してるんじゃないの？

松田家必死w

鶴瀬のはとやがなくなってたね。
お客さんがあまりこなくて
閉店したのかなあ。

お前らが ニョキＡＡ略
とか、からかってたからだろ

天罰が下るな

不運続きの人生になるであろうな！

>>923 あそこモロ業務用スープじゃん。
いつ行っても同じ味w

え、あんな出来のいい業務用スープあるの？
メーカーどこ？

上福岡のタバコ屋の脇入った松屋の隣はどう？
入った事ないんだけど、朝おばちゃんがチラシ配ってる

あそこは何故か入りづらいね。
開店当初の酷評ばかりで最近のレビューも殆ど見かけないし。

>>932
今の業務用は旨いぜw

>>935
だからどこのメーカーのが美味いの？
エバラは不味かったけど。

丸善

http://www.maruzenfood.co.jp/tokkyuchushi/contents-ramen.html

２４時間スープを切らさず提供するには、
業務用意外は不可能だろ！

上福岡の香味の入り口に店主のこだわりが書かれたつけ麺のでかい写真
が飾られているが、味は開店当初とあまり変わってないね。
店主なりには拘って作っているんだろうけど、こちらにはそれが伝わってこない。
メンマはおいしいけどね。
一度店を閉めて、評判の良い店で修行したほうがいいんじゃないかな。
店のカウンターに置いてあった店主のこだわり書きによると、
元々広告会社の営業マンで、ストレスで心と体がボロボロになった為、
会社を辞めて、つけ麺の店を出したらしい。
せっかく脱サラし、一大決心をしてお店を出したんだから頑張って欲しいね。

大盛り＋チューシュー３枚無料になったり、
学生割引になったり、
そういうサービスがころころ変わるのはいただけない

っていうか香味は場所悪いよ
隣が松屋じゃ290円でまあそれなりにうまい豚丼食べれるのに
その2倍以上の金出すのはちょっと引っかかる

>>942
しかも不味いしね
全部食べるのが苦痛だと感じたのはのはこの店が初めて
店内はおしゃれで良かったのだけど、こだわるところはそこじゃないでしょって突っ込みたかった

あと、強気の価格設定もなんだかなー
同じ値段払うなら違う店で食べようと思ってしまう

朝から販促でチラシ一生懸命配ってるから行ってあげたいんだけどねー

女性向けみたいなのをねらいすぎなんだよね。
量を少な目にして盛り付けに凝ってたりはしてたが、
味でみたら花月で十分

ちゃ木にラーメン官僚とラーメン女子大生が居た

上福岡の虹きれいでしたね！
http://ncw55.blog32.fc2.com/

>>945
お願いランキングの取材？
放送されるなら見てみたいな

ちゃ木のつけ麺はスープがしょっぱい
スープ割したら美味しかったんだけど
塩分気になるお年頃なので完食（飲）はできなかった

なに屋のラーメン食べた人ってまだいねーの？

>>946
わっ、綺麗ありがとう

江戸っ子ラーメンってまだやってる？

>>950
数年前から準備中のままだよ

ずいぶん長い準備だな

>>945
これから放送されるかも

残念。今週はつけ麺博特集みたいだな。

そうみたいです
見ていた方すみませんでした

ちゃ木うまいね

「保安院、全員アホ」
　逆から読んでも
「保安院、全員アホ」

>>944
あのこ洒落た感じが逆に入りづらい
あと場所もアレだな。駅前のたこ焼屋潰れたから跡地に
カウンターだけの店で移転してみては？さすがに狭いかｗ

ちゃきにチャゲ

ちゃきはいつ行っても客いない。

>>960
超運いいなそれ。
時間外して行ってる？

平日昼２時過ぎに行けばたいていの店は空いてる。外回りのリーマンや学生ならその時間の方が良い。

>>960
いつも行ける環境が羨ましい

みなさん大つけ麺博行きましたかー
http://twitter.com/#!/00no2kemen_si

いまやってる大つけ麺博で頑者が麺にチョコレート練り込んだりしてるけど美味そうだな

頑者は昔は激烈に旨かったが、今はもう別の店だね。

>選考しているメンバーは、本当に毎年各店の味をチェックしているのだろうか？
>美化された思い出に勝る現実の味なんて、そうそうありはしませんよ？

http://blogv3.blog15.fc2.com/category27-3.html

昔より美味くなってるのに昔の衝撃がすごすぎたのが美化されて分からなくなってるんだよな

ＴＥＳＴ

>>967
悪いが地元民は行かない
一回食べてみたら十分って味だよ

濃厚魚介豚骨は非常に好みがわかれるからなぁ
俺は英から五分位のとこすんでるが
まだ一回しか行ってない
もめんみたい鶏ガラスープが好きなんだよなぁ

鳥好きなら五葉も好きなタイプかと思う

なんで五葉が当てはまる？

>>969
地元民？
お前の話だろｗ

自分の脳内＝地元民w

五葉は家系だと思ったが。。。

このへんなら、一本気

>>976
一本気のつけ麺はイマイチだろ。
ラーメンはうまいけど。

つけ麺ならあおいの方が旨い

>>948
もう喰えないみたいよ。
http://k1ch.net/2/test/read.cgi?bbs=saitama&key=1307608452&nofirst=true&st=429&to=429

さっき一指禅行ってきたんだけど、
あの笑顔が素敵な兄ちゃんどこいったんだ？
味が一笑と百歩みたいな雑な感じになってて、すげー残念

＾＾

どこの一指禅か言えやボケッ＼(^o^)／

丸和乃つけめん旨杉ガチ

もうクソスレ立てんなよ
自演やろう
>>1

b

あらよ

ほむ

1000

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。