【んー】円熟屋@山梨part5【にゃー】

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1ラーメン大好き@名無しさん
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■前スレ
【定番】円熟屋@山梨part4【限定】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247558747/
2ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 10:50:06 ID:ye+DwMet
専科の鶏みそ超うめ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
3ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 18:16:10 ID:l79jbPyv
おれは、本店の醤油ラーメンが大好きなんだよぉ〜〜
4ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 18:43:36 ID:80TwCn1q
>>1
ここのラーメンが食べられるだけで幸せだよ
他の店だと何だか物足りなく感じるのは、立派な信者なんだろねw
5ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 19:42:03 ID:rXE9l7Jz
>>4
わかるよ
食べ過ぎて飽きちゃわないように加減しながら見守ろう
6ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 09:02:57 ID:fHFjQAYa
山梨で最も話題の豊富なラーメン店「円熟屋」について語るスレです。
限定メニューの情報やレポなどもよろしくです。

円熟屋(本店):中央市若宮46-1
円熟屋大里店(2号店):甲府市大里町2331-3
円熟屋昭和店(3号店):昭和町河東中島986-4
円熟屋甲斐店(4号店):甲斐市長塚6-3
7ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 12:14:49 ID:wFlbgWUz
久しぶりに昭和で野菜豚骨食べたけど、やっぱり美味しかったわ
8ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 16:18:20 ID:Suye/0Cn
>>7
時々夜中に野菜豚骨を家で食いたいって思う時が有る
夜とか酔った時に自分の部屋で野菜豚骨食えたら幸せだろうね
9ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 19:21:02 ID:/jD+PwIV
>>1
またおまえが建てたのか・・・
無職暇人なら>>6くらいのテンプレぐらい貼れよ
10ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 23:28:42 ID:6I13jspf
>>1
またおまえが建てたのか・・・
>>9と同じく、オレからもホント頼むよ・・・
無職暇人なら>>6くらいのテンプレぐらい貼れよ。
あと、ここが何のためのスレかくらいは書いとけよ。
11ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 01:08:10 ID:6vPa8sTC
山梨県人は頭弱いんだし
まともにスレ立てられる奴なんて
いないんじゃねーのw
12ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 13:57:19 ID:oRXsgVod
本店の油そばとトロ肉油そばの違いはトロ肉だけですか?
味の違いはどのような感じでしょうか?どなたか教えてください。
円熟屋初心者なので宜しくお願いします。
13ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 15:22:39 ID:4WgJlgdD
肉の違いだけ。
油めんはチャーシューが1枚。
トロ肉はほぐしたチャーシューが1掴み。
最近は全然トロトロしてないけどな。
チャーシュー増やして、丼の底に沈めて温めるのがオススメ。
14ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 16:27:08 ID:biYsn2dF
あと卵
15ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 19:54:22 ID:9nvvRIQz
うんこ
16ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 20:37:10 ID:hO7GynE/
大里にごま油だかの油めんあった気がしたけど食った人いる?
17ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 14:53:29 ID:44lgOUjx
誰だよ、部分白髪は居なくなったって嘘こいたのは?昭和に居たぞ。客が食ってる最中に大きな音をたてて動くな(`・ω・´)
18ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 23:58:50 ID:FxvTaYY2
どの位の音だったのか聴いてないからわからないが、そんなに頭にくる内容?
俺も部分白髪は好きではないけど、なんか可哀相に思えた。
って言うか、あなたの器が小さすぎ。
19ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 00:03:43 ID:VbPw8NIU
まったく同感
20ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 00:19:33 ID:mxMGu+Ln
確かに大きな音をたてられるのは迷惑だが程度問題。
21ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 13:08:52 ID:Yxd2sYr7
部分白髪を悪く言い過ぎ。ここに書いてあるのが本当ならとっくに解雇。
22ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 14:32:41 ID:/kJmxExl
>>21
求人だしても来ないからだろ
23ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 20:07:24 ID:Ht8upbd1
>>21
ここに書いてある事が本当で解雇されてないから荒れてるんだろ
24ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 19:52:23 ID:gT50rH6p
すいません、前スレがもう見れないのですが12月の限定メニュー教えてくれませんか
自分が行ってみたところの感想を置いておきます

長塚
・和風辛口ラーメン(醤油)
個人的に魚出汁の風味が強すぎると思うが、かなり辛口(とうがらし?)で、酸味が
あるのでうやむやに。辛い辛いといいながらも食べてしまった
のっていた具はホウレンソウが一番目立ち、チャーシュー、ネギ
25ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 02:42:17 ID:O4a3QAoL
>>23
被害妄想では?
26ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 02:42:41 ID:YZWNdswq
Dj honda
27ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 10:32:57 ID:x38rOG+e
>>24
前スレから引用

> 983 ラーメン大好き@名無しさん 2009/12/02(水) 05:05:07 ID:KyKdxzOx
> 昭和
> とろとろスープのとろみそラーメン

> 言うほどとろみがあるようには思えずいまいち、リピなし

> 984 ラーメン大好き@名無しさん 2009/12/02(水) 09:02:28 ID:UdPFAYqj
> 大里限定は、「スパイシーヌードル」。
> とりあえず頼むのやめた。

> 995 ラーメン大好き@名無しさん 2009/12/02(水) 20:49:40 ID:iU2k751N
> 本店の限定
> 味噌トンコツ
> 油めん
> トロ肉油めん
> 肉みそ油めん
> とんこつしょうゆ(細麺)
> 夜限定・札幌みそ

> 以上6種。
> 味噌トンコツは何か頭に付いてたはず。
> 魚介だか濃厚だか香ばしいだかそんな感じで
28ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 12:22:53 ID:3D9m2Lrc
>>22
求人は良く出てるよ
職安でも見つけた
もちろん円熟って名前では募集してないぞw
29ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 14:22:35 ID:3uGCRGBn
なんで 「もちろん」なの?円熟の名前で募集できない理由があるの??
運営会社は別なんですか?
30ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 14:35:52 ID:3D9m2Lrc
>>29
円熟って名前の会社が有る訳無いだろwww
何とかフーズ株式会社とか会社の名前と店の名前は普通違うだろw
株式会社花月とか株式会社みやこいちとか有ると思ってるの?www
31ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 14:40:53 ID:3uGCRGBn
別に運営会社の名前と店名が一緒でも問題ないよ?
社名と店名が同じなんていっぱいありますから。
あなたの勝手な思い込みで言わないでもらえますか?
たまたま円熟の運営会社が別名になってるだけなんだからね。
32ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 15:13:13 ID:3D9m2Lrc
>>31
そうだよ?
なにを言ってるの?
33ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 15:32:42 ID:YZWNdswq
>>32
もちろんの使い方がおかしいって言いたいんだろ。
些細なことを細かく気にする人もいるから相手にすると面倒だよ。
34ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 16:13:57 ID:O4a3QAoL
   /) /)
  / ⌒ ヽ
  |●_ ● |/\
  (〇 〜 〇| /  <円熟は美味しい

  /    |<
 |   L/ |/
35ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 18:26:07 ID:jnHUo3eh
わいぬーどる
36ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 19:07:27 ID:yLLvdq9b
>>27

本店の味噌は
香ばし味噌豚骨かな?
炒め味噌ラーメン喰ったからわからんw
炒めは、本店らしい味噌ラーメンだった
37ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 19:12:12 ID:wKR9kWDs
中華鍋で野菜を炒めたあとにスープを入れるタイプの味噌が食べたいのですがなにを頼めば良いですか?
38ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 21:49:21 ID:onqhTPWa
今夜の大里は……
部分白髪(メイン)+おばちゃん(サブ)+眼鏡くん(新人)
というデンジャラスな組合せだったぜ。

まあ、普通に美味しかったけどな。
レシピがしっかりしてるから、ある程度の調理技術があれば問題ないんだよな。
いつかおばちゃんが作ったラーメン食べてみたいぜ。


あ、限定のスパイシーヌードルはカレーラーメンだった。
なぜか高菜入り。地味に高菜チャーシューご飯とかメニューに増えてるし。
39ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 21:52:12 ID:wKR9kWDs
藤沢にいくの誰になるか決まった?モヒカン?
40ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 10:46:35 ID:u5OsHmGB
エースの部分白髪を送れ
41ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 22:37:47 ID:OqnLHdxM
部分白髪よりモヒカンが作ったラーメンの方が全然うまいな。正直外れの時に行っちまったわ
42ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 10:19:07 ID:JR5SOXbw
とうとうここも品切れだな
43ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 06:44:19 ID:hR/J34cb
湘南藤沢店って来年オープンなんでしょ!?
新店は厨房を広くして、食器等の洗い場(食洗機を含む)のシンクとつけ麺の麺を水でしめるためのシンクは別にして貰いたいね!!
湘南店の店長は塚田さんにして、円熟屋の味を広めて貰いたいですね。
44ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 09:43:38 ID:BZ6/0cx7
円熟屋の味はないでしょ?元々他店のコピーなんだから。
コピーの味を広げろってこと?恥かしいから細々とやってくれ。
45ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 11:44:12 ID:5+Yn2CR+
本店の限定の味噌んまかった
炒め野菜に細切れチャーシューにおろし生姜
サブも若禿で安心だった
46ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 12:56:16 ID:m8R1ZnqY
>>44
今のラーメン屋は基本がどこかのコピーだろ。
それは仕方ないじゃん。
47らーめん大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 13:07:35 ID:e3cSHfYL
塚田さんは行かないでください。
本店が味落ちる。
48ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 13:24:33 ID:BZ6/0cx7
>>46もっともだが円熟のはデッドコピー 今風に言えば劣化コピー やはり恥かしい。
49ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 13:55:35 ID:A+YG/uok
本店に久しぶりに行ったが、麺の食感が違うな。
50ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 16:11:36 ID:wbRBmZe7
BZ6/0cx7
おたくが恥ずかしがる事ないだろうに
51ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 18:23:29 ID:1Rf0X3JM
ID:BZ6/0cx7はもやし厨だから以後相手すんな

>>49
だよな
まあGDなんだがね
52ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 20:32:43 ID:UyRsVpGI
まあ、ひどいコピーばかり並べたものだ。うまいと感じて食べているヤシがかわいいよ。
53ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 20:38:08 ID:UyRsVpGI
ってか、こんなスレ立てるなよ。マジレスしちまったよ。
54ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 20:38:59 ID:bpC8fjOL
>>52
そんなに褒めるなよ
照れるじゃないか

やっぱり円熟が好き!
55ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 20:45:03 ID:uFagFVua
>>54
お幸せにヽ(´ー`)ノ
56ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 00:48:13 ID:fIhdx9O6
>>52
今時ヤシって…

色々食べてみたんだなw
不味いのに何種類も何故食べる?
不思議で仕方ない
57ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 01:29:37 ID:5bPW4Beh
今月の限定は本店の炒め味噌が良かった。
58ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 12:14:26 ID:fIhdx9O6
>>57
うん、俺もアレ好きだ
生姜で暖まるし
59ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 20:09:23 ID:XHy0BhiB
本店の炒め味噌は生姜が効いてるの?
味噌と生姜がマッチしてるの?
60ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 01:51:19 ID:D2EmK2u2
油そば最強!
61ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 09:06:44 ID:0x+1kmnN
円熟も下火やな
62ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 09:52:22 ID:PRhVp88q
>>61
ちがう
飽きた
63ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 09:56:58 ID:J22OpfHW
>>59
おろし生姜が乗ってる
俺は有りだと思った
64ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 13:33:45 ID:GnT8M8ae
客が見てる前で、菜箸、麺、その他をポロポロ落とさないで欲しい。
65ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 18:00:36 ID:XjwJr0b6
本店の限定美味しそうだなぁ
66ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 18:43:12 ID:4rhJsnqN
確かに本店の炒め味噌はうまい

が、麺がブツンブツンって感じで食感が悪くなってるような気がする…
67ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 20:39:00 ID:Bu6cebBy
>>66
食べてないから違うかも知れないでけどそれは加水率の低い小麦の美味しい麺じゃないのか?
麺の評判がわるかったのはパスタみたいな麺で小麦の味が弱い麺だった。
68ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 00:59:54 ID:U2iRBOrH
>>67

炒め味噌食べたから言い切れないですが
以前には戻って無いと思われ
69ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 13:20:20 ID:1jnfJIYu

今更だが、とんでもない事実に気付いてしまった。  
負け犬同士で愚痴を言い合っても何の意味も無いことを。  
この2chこそが、支配者層の作り出した壮大なガス抜き装置だということを。

支配者層の狙いは、愚民に行動を起こさせず、ネットの煽り合いに夢中にさせ、
ネット上で誰かを口撃することで、さも自分が戦っているように錯覚・自己満足させることなのだろう
70ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 15:35:33 ID:Yy8wjvsX
国母の工場に行く機会があり、山梨県人の社員に進められた円熟屋へ。
二郎もどきのやつを食べた。
・・・まずい。マジで。
コピーにしては見た目だけで、味のほうはスーパーで売ってる生めんタイプのほうがうまいんじゃないかと思った。
一緒にいた同僚はしょうゆを食べたが、『まずくは無いが駅中にある直久のほうがうまい』って。
勧めてくれた雨ちゃんごめんね。
71ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 18:53:06 ID:wEReKWNe
正直な感想やな〜
72ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 19:15:38 ID:YrQoQIAz
>>70
県外の人が、悪口言うのは最低だな、何を解かって言ってんだ?
どうでもいいんだけど、わきまえろ。
73ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 19:27:18 ID:VbTfqFbL
最近、昭和の肉しょうゆ食べた人いる?
そろそろ以前の味に戻った?
74ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 20:13:13 ID:yfxkz1FU
昭和は最近叩かれ過ぎでは?
75ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 21:40:27 ID:U2iRBOrH
>>73

トラウマだから俺いけないwww
でも、長塚食べて思ったけどオーナーが勤務してる長塚もあんな感じだから
店の指針がそっちを向いてるのだと思う
それにケチつけても仕方ないし、いやなら来るなってことでしょう

>>74

少し前は叩かれていたけど最近じゃ空気だよw
76ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 21:48:06 ID:nFpvPmB/
>>72

まあまあ
もちついてくれ
正直な感想なんだからしょうがない
77ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 22:33:02 ID:QZZudP0q
78ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 22:35:53 ID:QZZudP0q
本店は毎月限定がハズレないよな。円熟は塚田さんが各店の限定を担当してくれればいいんじゃない。
79ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 22:45:13 ID:4oywxF+a
>>72
釣られるなw
間違いなく山梨のやつだw

>>75
俺もトラウマ
不味すぎて行く気おきない
80ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 23:36:56 ID:9+GT39Oa
>>72
まずいに県内も県外もないと思うがな。さぞ都会のラーメンはおいしいんでしょう。
72もそういう評価があることは素直に受け止めないと味障かうまいラーメン知らない厨と思われるぞ。
81ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 00:42:20 ID:QkyH5eRp
そそ。俺も久しぶりに本店でじ郎系食べてきたけど、やっぱ不味かったぜ。
マズイもんはマズい。これはどーにもならん。

油そばのほうが遥かに美味いし二郎に近い。
とんこつやさいは雰囲気だけ二郎だけどじ郎系よりずっと美味い。
じ郎系らーめんは廃止にするかレシピ変えないと、一見さんが可哀想だぜ。
82ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 12:25:01 ID:lFQ17neF
二郎系だけ残して他を辞めればもっと繁盛するよ。
極太麺最高!
83ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 12:54:16 ID:LYei+mkL
>>72
おまえ従業員か?
おれも70氏の言ってることはわかるよ、うまくねーって言う素直な感想だろ。
わきまえろとはあんまりだ。
おれも梨大病院にいるからよく行くけどな、あれはまずい。
三田の本物食ったらおまえもわかるよ。
まあ、賛否両論、よろしいじゃありませんか。
84ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 13:48:34 ID:EvUA1Eoa
山梨の人は もっと 違う所でラーメン食ってみろ
県外に レベルがちゃう
円熟で喜んでちよし
85ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 14:53:53 ID:k3L5j1tz
>>84
勝沼の鴦華お勧め
86ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 18:40:51 ID:bTy7mK7v
>>83
>わきまえろとはあんまりだ。

おいしんぼの山岡みたいな言い草だなw

だいたい、二郎好きなら御当地に行って喰えば良いじゃん
いちいち円熟屋に来て不味いとだけ書き込んでくのは流石に荒らしみたいなもんだろ

なぜ、どうしたらを説明できない癖に?ここに偉そうに不味いって書くのはカスの所業

>>72がただの悪口と感じる理由もわかる
87ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 19:34:33 ID:9UNWZNBy
必死に、言い返すのもどうかと?
88ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 21:07:00 ID:vNshO8m6
おっ、この糞スレも少しは熱くなってきたか?
89ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 22:40:08 ID:3YgnYXzv
野猿二郎食べてきた。
たしかに本店のじ朗とは比べ物にならないうまさだったよ。
じ朗の極太麺はつけ麺や油そばにはいいけどらーめんには合わない。
伸びるの早すぎるし出された時点ですでにデロデロだったりする。
その点、野猿は柔らかめの麺だけど伸びなくて麺の味も、じ朗より格段おいしい。
野猿のスープは全盛期の肉しょうゆをさらに旨くした感じで、肉も大きさ、味、量も倍違う。野菜も桁違いに多い。

もともと本店のじ朗は特別おいしいと思ってなかったが、野猿二郎を知ってしまった今はマズイ部類になってしまった。
90ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 22:49:32 ID:3YgnYXzv
ちなみにコール?は「やさいにんにく」にした。

誤解を招くといけないから追加するとじ朗のつけ麺と油そばは負けてないと思う。

二郎系を好きで本物を経験してない人はぜひ野猿をおすすめするよ。
91ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:12:46 ID:QchDksf/
二郎好きの味覚は
一般人とは違うから参考にもならん
92ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:14:14 ID:hiPcom83
そそ、コピーしか食べたことの無いヤツが本物食べた人の言ってることはわからんよ。
93ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:35:57 ID:n2T+eJro
最近「本物」って言葉がよく出るな
本物だからおいしい?
脳みそに脂溜まってんじゃねぇかw
(脳の灰白質には適度なコレステロールは
確かに必要だが)
まっ、ろくな物食ってない証拠ではあるな
(馬鹿の為に追記)
別に円熟が美味しいとは書いてない
94ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:02:41 ID:uQbg131F
>>93
本物だからおいしいなんて誰も言ってないぞ?
しいて言えば美味しいから本物なんだけどな。

ファビョリ方が典型的な甲州人の嫉妬でみっともない。
95ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:23:06 ID:n2T+eJro
>>美味しいから本物
二郎脳乙www
96ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 22:30:00 ID:n2T+eJro
(二郎脳の馬鹿の為に追記)
>ファビョリ方が典型的な甲州人の嫉妬でみっともない。
さも自分だけが東京を知ってるかのような発言
痛い痛いw
97ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 10:59:18 ID:8giMBEt+
>>94
かっこつけて書いてるんだろうが支離滅裂w
身の丈にあった言動しないと恥ずかしいぞw
98ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 12:17:07 ID:Tc6sOOiL
>>97
よほど気に障ったんだなw粘着質キチガイ甲州人そのものじゃねぇかwww
文章も理解できない、粘着質な性格でどーしよーもねーなwww

キメェw
99ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 16:01:42 ID:lMdfPN+0
ここまでのスレ見てると、円熟側は一人か二人が演じてるみたい?
円熟の関係者はネットのチェックに余念が無いからな。
俺のデータベースに投稿されてた書き込みに削除依頼出してきたし。
100ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 16:45:14 ID:JS+VX4T3
円熟を美味いと思ってる奴は本当にいるのか?
101ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 17:03:07 ID:YzBD9JNV
>>100 ノシ
102ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 18:39:48 ID:TlBe1p46
油そば、旨いよ。
103ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 19:47:42 ID:6Hg++TpK
円熟旨いよ
104ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 21:47:51 ID:Kfctsrxn
全メニューが旨い訳じゃないが、基本的なメニューは旨いだろ。
円熟が旨くない人はどこのらーめんが好きなんだ?
105ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 23:17:12 ID:ht4V+jRw
>>98
>粘着質キチガイ甲州人そのものじゃねぇかwww

あなたは粘着でないと
ブーメラン、ブーメラン♪
106ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 00:27:53 ID:/HCViqiY
大里のスパイシーヌードル食べたよ

カレー味?風味 かな? 悪くないよ
ただ、量的に少ないし、全体的なボリュームはどうかな・・
俺は、時間遅めに行って、夕ご飯までに、お腹を空かせたかったから
ちょうどよかったよ。
ただ、高菜はいらんな

107らーめん大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 09:52:31 ID:ADpiOfvH
俺も普通に円熟うまいよ。
まずかったらもう食わなきゃいいんだよ。
子供じゃないんだから。
108ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 10:21:08 ID:VEHMaiR3
おれは普通に円熟がマズイ。
結局 豚骨の風味や大盛り野菜 太麺なんかが俺の好みではないんだな。
餃子も自慢らしいがまずかった。
大里店に行ったんだが作っている奴が致命的に愛想なしで気分悪い。おれは作るだけって感じだった。
作り方は丁寧にやっている印象だが愛想のなさでアウト。
おばちゃん従業員は頑張っていたがなにかせわしくて落ち着けない。
宣伝や話題に踊らされた俺がバカだったんだろう。
これからは自分の舌を信じる。
109ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 10:58:20 ID:CALubaGu
>>108
あなたのおすすめの店はドコ?
110ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 11:21:42 ID:CALubaGu
>>108
あれだけメニューが豊富なのに、好みでないやさいとんこつを食べてマズイなんて低脳すぎる。
111ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 11:50:02 ID:AkbkyEQm
野菜豚骨を食べたせいで、他のラーメン屋でラーメンを食べられなくなったよ
ホント酷い店だぜ
112ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 11:58:07 ID:CALubaGu
>>108
自分の味覚にあった選択もできない知能しかないなんて気の毒すぎるね。
店員の批判する前に自分の低脳ぶりに気付くべきだな。
113ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 14:14:38 ID:q4Ec7dvr
>大里店に行ったんだが作っている奴が致命的に愛想なしで気分悪い。おれは作るだけって感じだった。
>作り方は丁寧にやっている印象だが愛想のなさでアウト

どう考えてもお前がおかしい
誰が作っていたのか知らんが、店に入れば普通に挨拶するし帰る時にも一声かけてくれる
それ以上に何を求めてるのか知らないが、ラーメン屋にそれ以上を求めるなら
お前が「ラーメン屋」に行かない方が良い

おまけに
>これからは自分の舌を信じる。
恥ずかしげもなくこんな事言う人間だから程度が知れてる
モヤシ荒らしと何も変わらない
114ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 14:16:44 ID:DheGGgxt
まあみんなそう言うな
>>108は単に宣伝や話題に踊らされたバカなんだから
115ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 17:30:12 ID:m8DkNAEg
宣伝って、最近何かしたの?
116ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 18:09:10 ID:CRFZTZyE
>>108
あんた何歳よ?今頃自分の舌を信じるってwww
117ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 18:25:37 ID:VEHMaiR3
>>116あんた何歳??
118ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 18:54:05 ID:nDxTHfuf
オレ高校生だけど、いいからマケろよ、金ねーんだ
119ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 22:43:37 ID:/y228yvC
わかった次きたらマケテアゲル
120ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 23:35:28 ID:SExKH55G
>>118
ラーメンくらい奢ってやるから女子高生紹介してくれ
121ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 03:44:37 ID:qwI0CQMW
ラーメンまずくて低脳かww。メニューが多いから一つくらいはうまいものがあるだろうってか?
うまいまずいは人それぞれ、ここでうまいかマズイかを論ずればまず叩かれるな。
122ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 08:09:11 ID:22dCPxQe
ウマイマズイじゃなくバカっぽい書き込みするから叩かれてる
123ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 12:11:41 ID:ukzT1fG1
>>121
マズイなら行かなければよい。
学習能力のない馬鹿だから叩かれる。
マジで不味ければ粘着しないはず。

深夜にくだらないレスするなんてよほど暇なんだなw
124ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 17:52:17 ID:2G1RJ+9y
汁ぬるく するなよ

もっと 熱くしろょボケ
125ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 18:16:56 ID:Pi6t3yY3
部分白髪って見たこと無い
126ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 19:21:24 ID:M46Bo8/P
俺もみたことない
多分みたら笑っちゃうだろうなw

怖いものみたさはあるが、まずいラーメンや接客は勘弁
127ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 01:01:18 ID:NSy8a5Z4
>123
けんかするなよ。
ID変わってるけどどうせ同じ奴なんだろ。
二人とも同類。基地外に見えるがな。
128ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 07:34:00 ID:iQTnlEzV
といって基地外と煽る
それを分かってて
二人と書くのは
当事者だから?
129ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 11:21:50 ID:uGevMfH/
部分白髪ネタは他店工作員の仕業。湿布臭い手でトッピング、店に客が居るのにやかましく掃除、
等々。そんな接客ありえないよ。
130ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 14:46:58 ID:qQSuKnxl
>>129
湿布したまま調理はマジだ
ちなみに長塚で遭遇
カウンターで臭いにウンザリ
そん時は蒜切ってた
包帯してたのはみんな見てただろ
有り得ないからみんな怒ったんだよ
131ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 16:25:35 ID:ovla5iJs
ラーメンどんぶりが
どうきんの臭いはやばい
132ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 21:11:57 ID:RMOq3Azz
二郎さんが藤沢駅北口にオープンするみたいです!
湘南藤沢店危うしです。
133ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 04:41:16 ID:Y5c+4guE
臭いもやしで有名なラーメン屋だろ?
134ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 08:01:56 ID:oB1dCC+Z
部分白髪は今ドコの店舗にいるんですか?
135ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 09:07:39 ID:ZNBHkLXz
>>132
えー、本当なら対局前から詰みじゃん
二郎風以外で攻めるにしてもここの評判だと
脂そばが桂馬くらいで後は歩ばかりみたいだし・・・
136ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 11:43:16 ID:P5Je0kDa
油そばもあまり行けてないよ。
麺がまずいから!
137ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 12:26:34 ID:IFB4EldR
従業員みてるか?
まずい言う評価優勢だぞ。うまくしろ。
138ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 12:49:30 ID:eEmnVCeY
>>134
長塚でメインやってるよ
ずっと湿布にキレてたがもう許した
最近無難にこなすし
髪の毛切って部分白髪が分かりやすくなってるなw
139ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 13:03:43 ID:eEmnVCeY
訂正
やっぱり部分白髪はダメダメだ
140ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:00:01 ID:BRFCZ+G9
>>138>>139
15分の間に何があった?
141ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 15:08:35 ID:4ZCLGYpF
たった十五分の間に何が起こったんだwww
142ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 16:02:12 ID:eEmnVCeY
長塚でカウンター座りながら書き込み

ラーメンを待ちながら部分白髪観察

>>138

ラーメン来る

調理ミス&不味い
手が空いて店員同士が雑談始める

>>139

こんな感じですたw
143ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 16:57:31 ID:TJ6y/ADA
長塚は避けましょう(`・ω・´)
すれ違いになるが、長塚店の近くに焼きそば専門店なかった?
144ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 23:43:20 ID:5dXfp38K
>>142
面白すぎたwww

数日前大里行ったらサブでいたな。
長塚行かないから知らなかったけどメインやってんのか・・・。
どうにかならんもんか。
145142:2009/12/24(木) 00:46:38 ID:jJT0T5Bt
>>144
オーナー&若禿くんが最高だった
ハァ
146ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 10:52:04 ID:WXPWj9l5
最近いい話でんな!店員君〜
良いカキコするのも仕事だぞ〜
147ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 15:43:26 ID:Gf+I8A1w
部分白髪とかありえない嘘話書いてじゃねえよ。
そんなに、円熟が儲かるのが悔しいなら美味いラーメン作れや(`・ω・´)
148ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 16:20:34 ID:jJT0T5Bt
>>147
擁護厨も気持ち悪い
俺は円熟好きだが湿布はガチ話だ
高校生・オーナー・若禿くんは好き
白髪・雷様はガッカリ
149ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 20:02:52 ID:T73X7Ei4
>>148
雷様はがっかりって昭和に行けばメインやってんじゃないの?
長塚で部分白髪がメインってことはバンダナどこ行ったんだ?
150ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 20:06:04 ID:nXFUqbeN
>>149
部分白髪は固定店ないよ。
どの店にいるか分からないから厄介。
151ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 20:10:07 ID:CKhqDC9+
大里 たいして混みもしないのに 席誘導すんなよ
すぐグシャグシャになるんだから
新人めがね 普通の客には高圧的なのに
強面やアウトロー系にはなにも言わんで好きな席ってなんなんだよ
もう大里に行く事はないな 客によって態度変えるな不愉快だ 
152ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/24(木) 20:15:00 ID:T73X7Ei4
>>150
部分白髪を固定すると客が減るからかね?
一時期本店の客が激減したけど、若禿君が来てから客が戻ってきたね。
このスレ見てる人が予想以上に多いのか?それともみんな不快な思いをするのだろうか?
153ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 04:09:15 ID:kQKnFJoH
麺が不味くなってから最悪ですよ…

小麦粉の匂いっていうか味わいっていうか、そういうものが失われて
業務用の麺ぽくなった

なんなんですかねえ・・・
154ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 16:02:33 ID:BeszyMfv
あまり一個人を誹謗中傷する流れは如何なものか?
155ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 21:07:12 ID:HOMkIxCX
>>154
そーゆー考えのヤツはmixi見ない方が良い
156ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 21:28:52 ID:sQTwws/k
部分白髪さんはやっぱダメなのか?
天皇誕生日の昼に、長塚でメイン張ってたケド・・。
のれん出さずに営業・・・(爆
味は良かったんですが、野菜マシは他の人の2/3以下だったorz
157ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 10:21:10 ID:W6DNLpRB
>>156
前向きに考えよう。
暖簾?お客さんが入りすぎるとサービスが行き届かなくなる。
野菜が少ない。もしかすると太り過ぎな君を気遣ったから?
158ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 10:52:35 ID:HUj/sLiZ
なんだ!マジかよ

接客だめだし? 汚いし?スープぬるい?

野菜も少ない ?

麺も 不味くなつた?


かあ!?
159ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 00:54:49 ID:DzUNhlpi
まったくもって熱いパッションが感じられなくなった

昔は試行錯誤もしていながらもお客にうまい物出そうというのが目に見えていて

「ならば、受けて立とう」

って感じで毎回毎回行くのが楽しみだった

今はただの惰性で行ってる感もある

まあ、他に好みの店が無いのだから仕方ない
160ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 13:32:15 ID:0GVSLth7
年末年始の営業情報希望です。よろしくお願いします、オーナーさん。

藤沢店は直系二郎と被って大変ですね。
161ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 13:33:16 ID:b6n68W5r
                    _
                  _/´ 8)         _
                 / _、ン        _,/ }
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      んー         l  l r 、_,... -v'´} /  /
               l   l 〉'      ∨  ,'
                   l   Y<I>  <lI> | |
                    ',  |ミ  O   = l  |
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                      ヽ `  ̄ ̄    {
                   ヽ         |
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                   ,、   _/l
      にゃー           l〉`´     ヽ
                  / <I>   <lI> }
  , -‐- 、              |ミ q___ ,.ニ /
. -(_〇 r-、`ー--─‐ '' " ´  ̄ヾ `Y, -‐ |=/ ヽ
 _( O {  l     ,.. -‐ '' " ´ヾ \\_,ノム   l
  _7 o ` ´r‐ ' "´          ゝ' "´ ̄ ,. '   l
  _て O ノ       /´⌒`ー '"´     , '"´     |
           ー>        /       |
          -(       / .|          |
           _て_    /   |          |
              -t_ノ    |          |
162ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/30(水) 20:22:00 ID:oZlIRuhM
>>160
大晦日と元旦は全店休業です。
二日は、本店のみ休業。
三日から完全営業との事です。
163ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/03(日) 03:39:31 ID:khaaVmxF
新年早々いらいらなオーナー
164ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/03(日) 11:34:41 ID:D57llVEN
で、藤沢店はいつオープン??
165ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/03(日) 11:39:34 ID:iVcivMp/
山梨人マジできもいな・・・シャレにならん
166ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/03(日) 11:50:04 ID:iVcivMp/
日本の清潔な飲食店に対し、中国のラーメン屋の日常↓

吃出?一毛??
(オレ、一角紙幣食った事あるよ。)
又一次在?里??了?可?~
(オレは絆創膏がメシから出てきた事あったな。)

我竟然吃到了个那???的清?球。
(オレが食ったのは金タワシだったけどな。)
最?心的是吃到?抹布!
(オレなんか雑巾だぞ!)

我吃?石?
(オレは石だったな。)
新?的?腿上有牙印
(オレは買ったばかりラーメンの鶏肉に歯型が付いてたことあったよ。)

大学?候吃到一只??。?了一会吃完狂拉肚子!
(学生の時、ハエ食って腹壊したことあるぞ!)
我吃?煮的只剩皮的毛毛虫,那个菜是??。。。
(オレが食ったのはよく煮られた毛虫。あれはキノコのスープに入ってたな・・)

一室友在?里?出来一只蜘蛛。
(オレの友達なんかスープからクモが出てきたことあったよ。)
咬了一口?出?的包子,??有半只?螂的尸体~~~那半只去了?里?
(オレはできたてのラーメン食ったら、ゴキブリが半分出てきたよ。後の半分どこいったんだろうな?)

同学?了个菜??,咬了一口,怎?感?脆脆的,?眼一看,一个?牛剩一半
(友達が野菜ラーメン食ったら、なんかサクサクしてたんで、よく見たらカタツムリが半分残ってた事あったな。)
那?候排?打面条吃,到我的?候我??面条?里有只煮没毛的老鼠,我立?走了。看到同学津津有味的吃着面条,?在想想心酸?。
(オレはラーメン食おうとして、面をゆでる鍋の中にネズミが入ってるの見て止めた事ある。でも友達はうまそうに食ってたなあ。可哀想に・・)
167ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/03(日) 13:30:59 ID:uKv4w9kL
今日はモヒいる?

休み挟んで大分見てないんだが…

まさか湘南に行かないよね?
168ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/04(月) 20:02:16 ID:k2jP/Atu
もはや、二郎でなくてうどんだな
うどんを目指してるとしか思えない
多分あと半年もすれば吉田うどんが出てくる
169ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/06(水) 12:29:14 ID:Z+dm52kp
議論はどうでもよいので
今月の限定を集めましょうか

長坂
・しょうゆトンコツ(太麺)
カキ風味でおいしかった
170ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 19:37:12 ID:8uLA7Qig
長坂にもできたのかーー
171ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 20:26:58 ID:ePFqwH/O
このスレはもう落としてしまって山梨県のスレ一本で行こうぜ
もう円熟屋も終焉に近づいたってことかもしれない
172ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 20:51:40 ID:v5RSfwM3
本店

1.魚介とんこつつけめん Black(マー油)
2.本格炒め味噌ラーメン
3.油めん(ノーマルorトロ肉)
4.豚骨しょうゆらーめん(細めん)

間違いがあったらスマネ
173ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 22:01:03 ID:hwRkF087
本店限定の豚骨しょうゆは定番化してきているけど
どうなのうまいの?はねだよりおいしい?
174ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/07(木) 22:58:10 ID:ePFqwH/O
ニンニクが効いてるのが好きな人にはお勧めできない

全体的にインパクトが足りない
175ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 13:23:00 ID:MesJ2ODU
同意。
横浜ラーメン好きな人には円熟の豚骨しょうゆはお勧めできない。
万人受けしそうな味に仕上げたことで、横浜ラーメンの良さが
なくなってる気がする。
176ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 22:48:45 ID:iRDngljs
久しぶりに食べたけどまたツルツルパスタ麺に戻ったんだね。
あれって製麺する人によってバラつきがあんのかね?
177ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 23:49:47 ID:6d4aZDVR
あれに統一されたっぽい
178ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 01:01:41 ID:rWjEoiEB
>>175
良さもなにも、豚骨醤油ラーメン=横浜ラーメンじゃないでしょ?
179ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 18:18:42 ID:z0mU7z/+
>>178
世間一般的には豚骨醤油ラーメン=横浜ラーメン家系ラーメン
他に何があるのか?
それを期待する人達が大部分だろ。
180175:2010/01/10(日) 19:17:12 ID:ihiprBoY
>>178
ごめん。
今考えると、横浜ラーメンと違って薄めに豚骨を混ぜて、
豚骨醤油ラーメンとして出してるところもあるよね。
横浜ラーメンの良さ、ってのは撤回する。

・・・が、インパクトが足りないってことには変わりないし、
横浜ラーメン好きでなくてもいまいちお勧めできないものではある。
あくまで個人的意見ね。
181ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 19:47:25 ID:z0mU7z/+
>>178
ごめん。
徳島ラーメンがあった。肉と生卵がのってる奴。
あと、赤坂ラーメンもあったかな。
182ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 19:54:03 ID:VYX8s2Eh
客がそんなにいないのに
肩寄せ合って
食うラーメンがうまく感じると思ってるの?
それだけで−10点だよ

確かにお客さんを待たせず着席するための工夫ではあると思うが
「カップル・俺・カップル」とか挟まれる虚しさは2度と行きたくなくなるぞ

カウンターの入口側一人用・奥側カップル用とかもうちょっと考えろよ

183ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 20:03:37 ID:z0mU7z/+
>>182さん、
俺そんな時は逆に、俺もガンバローって考える。
横の人達の話盗み聞きしたりしながら、
でバッカップルを発見して、婚期が遅くなるぜ。
184ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 12:14:09 ID:q5K95UKU
>>179
世間一般的には豚骨醤油ラーメン=東京豚骨醤油ラーメンだと思うが。
あまじょっぱい味の、まさに円熟で出してるような奴。
横浜家系は鶏油が入るから、単純に豚骨醤油とは言えないしな。
185ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 12:17:58 ID:q5K95UKU
しかし、限定の情報集まらなくなったなw

大里
味噌豚骨らーめん/つけめん かつお風味/にぼし風味

醤油に近い風味の味噌で豚骨は弱め。味噌汁みたいなスープだった。
そしてやっぱり高菜が入る。高菜やめれ。


昭和行ってくるか……
あそこの麺は3回に2回はハズレだから、気が乗らんが。
186ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 12:46:44 ID:C29asbGv
今は9/10ですw
187ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/11(月) 17:08:12 ID:MmFRDKfS
昭和

昭和店自家製
しょうゆらーめん(細麺)
みそらーめん(中太麺)

しょうゆ食べたが、具がちょっと違うだけで本店とか大里の大して変わらんじゃん……
限定メニューの考案すら面倒になったのか……

麺は歯切れが悪く、ハズレに近かった。他の店よりは美味いけどさ。
188ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 01:49:28 ID:IKt4I0fX
>>180-181
馴れ合いは嫌いだけど、勘違いを素直に認めるオマイラの態度には感心したよ。ほんと。
このスレは自分の間違いに気付いていながら突っかかって来る奴もいるからなあ・・・

>>184
それも分かるけど、世間一般的には豚骨醤油ラーメンといえば
やっぱり家系とか和歌山ラーメンとかが代表的じゃない?
つーか、世間一般的には東京豚骨醤油ラーメンってのはジャンル的にまだ弱い気が・・・

スレ違いすまん。
189ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 02:10:23 ID:gtj+6aOg
昔からある、東京豚骨醤油って俺のイメージだと
ホープ軒、香月、弁慶みたいな流れの、いわゆる背脂チャッチャ系って呼ばれてるものが
当てはまるんだよなあ。
190ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 02:32:27 ID:IKt4I0fX
いや、分かるんだけど、それってオマイの言うとおり
東京豚骨醤油ラーメンってより背脂チャッチャ系ってジャンルが当てはまるような・・・

それにしても、ホープ軒、香月、弁慶 って俺も好きだったんだけど、
なんだか時代に取り残されてしまったようでちょっと寂しいよね・・・
191ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 02:34:59 ID:IKt4I0fX
あー、でも、1年くらい前に食べた吉祥寺ホープは背脂あまり乗ってなかったな・・・
192ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 18:53:52 ID:0327yY3V
ID:IKt4I0fX

がキモイ
ガチでキモイと思った
193ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/13(水) 22:35:26 ID:S6JgTISk
まあいいんじゃね。最近円熟ネタ少ないからな。
194ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 05:06:49 ID:/Hm5YmzU
藤沢店のオープンは1月下旬〜2月上旬とか言ってたよな?
正確な開店日はまだ決まらんのかね?
195ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 06:25:28 ID:syRR2bNN
1月30日
196ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/15(金) 19:05:36 ID:xJO8meAU
俺用メニュー表

長塚
しょうゆトンコツ(太麺)カキ風味?

本店
1.魚介とんこつつけめん Black(マー油)
2.本格炒め味噌ラーメン
3.油めん(ノーマルorトロ肉)
4.豚骨しょうゆらーめん(細めん)

大里
味噌豚骨らーめん/つけめん かつお風味/にぼし風味
醤油に近い風味の味噌で豚骨は弱め。味噌汁みたいなスープだった。
そしてやっぱり高菜が入る。高菜やめれ。

昭和
昭和店自家製
しょうゆらーめん(細麺)
みそらーめん(中太麺)
しょうゆ食べたが、具がちょっと違うだけで
本店とか大里の大して変わらん
197ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 07:31:49 ID:s+bNJ44i
>>196
まとめ乙。
198ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/16(土) 23:03:20 ID:lM+TvefX
   *``・*。        。*・``*     *``・*。       。*・``*
もう|   `*。 `  。 *`    |☆  |    ` *。  `。*`    |
  ,。∩ ∧,,∧ *` ☆   ∧,,,/∩  ☆∩ ∧,,,∧   ☆ `* ∧,,/∩。,
  + ( ´・ω・)*。+゚ + (・ω・` )*。+゚+。*( ´・ω・) + ゚+。*(・ω・` ) +
  `*。ヽ   つ*゚*☆・+。⊂   ノ。+ ☆ +。ヽ   つ。+・☆*゚*⊂   ノ 。*` どうにでも
   `・+。*・`゚⊃+∩∧,,∧・+。*+・` ゚ `・+*。+・∧,,∧∩+ ⊂゚`・*。+・`
   ☆ ∪~ 。*゚ . (´・ω・`)∪ ☆    ∪(´・ω・`) . ゚*。. .~∪ ☆
   `・+。*・ ゚ ☆ `・+。  つ─*゚・ ☆・゚*─⊂  。+・`☆ ゚ ・*。+・`
           ⊂  `・+・*+・`゚  ゚`・+*・+・ `  ⊃
             ~∪    なーれ♪  ∪~
199ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/17(日) 20:14:30 ID:wMZWYXil
さっき見かけた店は、ここの藤沢店だったのか。

個人的には大歓迎だけど、ご近所さんとしては立地が心配・・・
200ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 00:29:00 ID:62U1Iny/
もうそろそろ限定やめてもいいんじゃない?
いつものメニューをちょっといじっただけの限定なんて名前だけでしょ。
限定なんていいからレギュラーメニューをしっかり作ってくれよ!
作る人によって味、スープの量、野菜の量、みんな違うんだよ。
店数が少なかった頃は、しっかり作りこんでたんだけどな。
今確実なのは、本店の若い兄ちゃんだけだね。

201ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 16:41:36 ID:0yIH7CTu
もうネタ切れ感出まくりだね
202ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 21:52:53 ID:DnVsl6GV
>>200
言いたいことはよく分かる。
定番メニューがしっかりしていない上に、
最近の限定メニューはまるで
試作品を出しているような中途半端さでグダグダ。
「これが円熟屋のラーメンだ!」ってのを食べてみたいもんだ・・・

あと、どうして店員があちこち移動するのかがわからん。
できるだけ同じ店で作っていた方が味が安定すると思うんだが・・・
203ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 01:35:44 ID:k+mUeZpY
炒め味噌だけは良いと思う
いい意味でも悪い意味でも
昔から俗に言う「ブレ」
大抵は悪い意味で使う

本店で3人の職人が作ったのを食べたが
まぐれなのか知らないが、助っ人メインが
高校生の味を超えていた事が一度あった
高校生の作るいため味噌は
少しぼやけている感じで安定しているのだが
そいつが作ったのは味噌の旨味が引き出されていて
味噌ながらにもしっかりとした味を出していた

もう一回他の職人が作ったのを食べたときは肩を落として帰った
204ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 01:51:14 ID:k+mUeZpY
三者三様が良いのか
それともフランチャイズ化した味を出すのか
難しい判断だとは思うが
まだ、詰められる余地が十分にあるのだからその上で安定してもらいたい

フランチャイズ的な経営じゃないと言いたいのなら
貴重な食事にハズレを引きたくないので表に今日は誰が作って
誰がサブやってるか書いといて欲しい

意味の分からないローテションでお客がデメリット被るのもいただけない
不味い物食いたくないし、接客地雷にもあたりたくない
常々そう思う
205ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 19:27:48 ID:Mt2PFY7S
いつの間にか本店で「不定期スペシャル限定メニュー」始まってたぞ。
あの800円の食券の奴。

今は「超ギトギトこってりとんこつラーメン」とかそんな名前の奴。
材料が無くなり次第売り切れって書いてあったけど、
たぶん塚田出勤日の夜のみ販売って感じだと思う。
関西氏&オバちゃんのコンビだったからか売り切れてた。
206ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/21(木) 22:43:22 ID:mnFuNxiL
昭和は照明を変えてた?
207ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 20:11:25 ID:87z4mbYL
age
208ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 23:38:59 ID:MGKg0SC1
藤沢は1月30日OPEN
近所の者だが旨いのか?
辻堂はめんめん亭、オハナがあるし
何より近所に家系直系まつり家がある
激戦区。
http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.37219238515365&lon=139.44005147339743&z=18&mode=map&pointer=on&datum=wgs&fa=ks&home=on&hlat=35.36085367818&hlon=139.44913879754&layout=&ei=utf-8&p=
209ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 00:24:33 ID:O6T7V+O5
>>208
おすすめメニューはやさいとんこつと肉しょうゆと油そば
油そばを余り食べたことないならおすすめです。

誰か藤沢まで行っちゃう猛者はいる?
210ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 00:30:16 ID:qwopv6Go
↑のメニューを藤沢で出す保証は全く無いけどな。
つけ麺と細麺ならどれでも美味しいと思う。細麺の替え玉は固め推奨。
「しょうゆらーめん」があったら、けっこう癖が強いので最初は回避したほうがいい。

>>209
既に行ったから、開店したらまた行くよ。
やっぱあの場所だったね。
211ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 00:35:53 ID:O6T7V+O5
>>210
やさいとんこつと油そばは大丈夫じゃない?
俺はしょうゆはもっと癖の強かった頃が好きだったなあ
細麺がおいしいのはガチ

まさか開店前に行ってる人がいるとは思わなんだ・・・
212ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 13:30:46 ID:uAVMtcc/
店舗数が増えるにしたがって味も接客も劣化していくのは気のせいだろうか
作り手によって味のブレがありすぎ
接客も酷い奴にあたると最悪

マジでもう行くの止めようと思ったよ
本当に冷めました
213ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 21:03:28 ID:XhLWj195
過去ログ嫁w

相当前から言われてる

大里の客に対する席指定だって、食べている時以外は

後で入ってきた客に合わせて移動してもらうことできるだろ

それを面度くさがって客もいない店内にキモイおっさん3並びとか飯がまずくなる

自分らの仕事を省くために客に割を食わせ、不快にさせるんだから

そういう方針の店と思って間違いないよ
214ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 22:29:47 ID:FfNOIhCa
最近このスレも過疎ってきたよね。
みんな愛想が尽きて去りだしてるのか?
実は俺も野猿に行ってからは、もう円熟が美味しく感じなくなったんだ。
かといってあっさり系はこの店弱いし、その系食べるならほかに良い店あるしね。
215ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/26(火) 23:06:38 ID:XhLWj195
野猿が旨いとかは流石にギャグだと思うわw
216ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/27(水) 19:10:13 ID:qNbvEF+x
とりあえず藤沢店はスープを炊き出したようだ。

いま通ったら灯りが点いていて店の人が厨具を取り出していた。

結構匂うが近隣の住民はどう思うか。

空気読まずにすまん
217ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 06:41:08 ID:3U9qlubz
湘南藤沢店のオープン時間は何時から?
218ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 09:42:01 ID:2Q38IkXC
うまいって評判だから行ってみた。1回目えびの入ったヤツ・・・しょっぱすぎ。味がしょっぱいだけ。
2回目とんこつ?つけめん・・・にんにく少な目って頼んだら増しで出る。スープはただのにんにく湯。
3度目の正直!開店直後1番!でも同じ物でトッピング違いを頼んだのに次に来た奴らに先に出す。
まあいい。 確か次郎系の奴。しょっぱすぎで完食も出来ん。俺は濃い味付け好きだが無理。
3回行って美味いと思えないラーメン屋はもう無理。が○○ゃやなる○のが安定してる。
219ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 11:16:31 ID:5ePfISd7
工作員
(;^ω^)やっぱつまんねwww
220ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 13:49:17 ID:doc++y1P
最近本当にヒドいわ
アンチを全て工作員だと言うヤツも痛い
雷と関西はマズい
本店行ったが高校生とは全然別物のラーメンが出てきたわ
プロなら最低限の品質は確保しろよ
221ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 15:39:22 ID:5ePfISd7
はねだ、ナルト、がんちゃを誹謗中傷する書き込みは酷かった。味覚障害、脳に背脂が詰まったとかあった。
円熟叩きもその時のクズが書いてるんだろ。
222ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 15:59:06 ID:Chr/cFxc
俺は円熟好きだったけど毎回接客で不快な思いをするし、味も落ちた(飽きた?)ように感じだしたから最近ごぶさた。
人材を固定してくれないから、不快な思いをして次回は違う支店にいくとまた同じ不快な接客をした人にあたるのが最悪。
接客だけなら我慢できたけど、味も自分の中ではイマイチな感じになってきたから足が遠のいてる。
限定も最近ヒットしたのないんじゃない?
223ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 17:46:25 ID:doc++y1P
>>222
炒め味噌はまぁまぁ
ただし高校生に限る

明らかに味は落ちたよ
何か慣れて惰性で作って味にも接客にも緊張感がなくなったわ

色々試行錯誤してるのは良いんだろうけど
店員のスキルが伴ってない
やる気あるのは若禿くん、高校生、矢野の三人くらい(大里は行かないから分からん)
次点でバンダナ
雷、関西、白髪はメインに立ってるとがっかりする

以前は週2-4は行ってたんだがなぁ
224ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 18:30:43 ID:CYYx6/pc
この間、初めて本店行って若禿くんを見た
軽快なフットワーク、リズム感
仕事楽しんでいるって感じで
見てるこっちも気分良くなる
接客は県内ラーメン店トップレベルだね
225ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 18:41:05 ID:6rlkWK9x
若禿くんは山梨ラーメン界の至宝
226ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 19:15:55 ID:3U9qlubz
円熟屋でもベジポタつけ麺出してくれないかな?
河口湖のTukemen miwa 69’n の インスパイアをお願いします、オーナーさん!!
227ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 23:16:47 ID:s3O0Y1MW
昔は良かったと書き込みつつ、卑劣なネガティブな書き込み。
工作員は恥を知れ。
228ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 00:45:54 ID:H0SJJiq1
工作員ってよりも店に足運んで感想言ってるやつ多いと思う

そうでなければパート5まで行かないと思うし

頼むから円熟屋の元ファンでしたなんて言わせないで欲しい
229ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 01:53:59 ID:XVhmOC+Q
「元に戻っただけ」という見方もあると思う。

エビつけ麺食べたいなー。
長塚はまだ海老系メニュー残ってる?
230ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 09:42:25 ID:4k4Dh4xn
でも未だに人気があるんだから凄いんじゃないの?
オーナーがここ見て悪いとこ改善したなら、もの凄いラーメン屋になりそう。

と、パート1からロムだけしてるシロートでした。
231ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 13:41:38 ID:QvKvqf9t
昔、ガキ大将下石田店で営業中(確か午後4時位)に各店舗の人間を呼んで、実
技指導やミーティングをやってたな。円熟は全体ミーティングとかやらないのか?
232ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 15:09:01 ID:pOwzd9Mz
最近の大里はガッカリだな。店長のラーメンが食べたいわ。
233ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 15:12:25 ID:XhP4uRDQ
>>227
工作員と思うお前が気持ち悪い
批判にしても詳しく的確に書いてある
明らかに何度も通った人の意見だろ
むしろお前が店員ぽいわ

関西弁か部分白髪あたりなんじゃねーの?
234ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 15:14:21 ID:IwDae2bi
>>232
最近の大里は誰が作ってんの?
235ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 16:09:55 ID:ReoEhOcA
藤沢店て、誰が行くのか知ってる人いる?モヒカンや高校生が行くなら、大里や本店に行けなくなる。
236ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 21:57:55 ID:yRD1C0KU
明日、藤沢遠藤店は本当にオープンですか?
二時間かけて行ってみようと思います。
237ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 22:00:49 ID:IwDae2bi
>>236
お気をつけて行ってきてください
レポ楽しみに待ってます
238ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 22:24:00 ID:E5amrxLJ
>>236
おお、勇者よ!
おれも行こうと思ってたけど、用事が入って諦めたんだ。
レポお願いします。
楽しみにしてますんで。
239ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 08:07:02 ID:NyVysM7X
>>230
オーナーが見回りに来てるときの白髪は別人のようにニコニコ接客
ここを見ても信じるかどうか
240ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 09:53:53 ID:oZCpJzsK
神奈川の藤沢にできる円熟屋のすぐ近くに住んでるから今日行こうと思うんだけど、オヌヌメある?
魚介系のメニューをおしてると思うけどできれば魚介系は無しの方向でこってりしたのが食いたいです
241ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 10:25:30 ID:oZCpJzsK
チラシ入ってたからうpします@藤沢

http://imepita.jp/20100130/375110

242ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 10:52:48 ID:6QyYxQ0M
すまんが文字が見えないのでもう少し大きくのせてください。
243ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 11:04:12 ID:oZCpJzsK
もしもしで開くとそうなんですかね
PCで開くと見えると思います。専ブラだとなおさら
244ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 11:15:08 ID:Y4NR+h1p
>>242
.   (⌒⌒⌒).)   ハ,,ハ  お断りします
    |    |:|.   ( ゚ω゚ )
──|    |:|‐─○──○──
    ̄ ̄ ̄~
                _
          (⌒⌒⌒).)
           | (;;;;,,,.. |:| プニ
          (つ___と)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

お断りします_
   (⌒⌒⌒).)    ハ,,ハ
    | ゚ω゚ |:|   ( ゚ω゚ )  お断りします
──|.   :::|:|‐─○──○──
245ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 11:24:28 ID:1pcDtKRV
藤沢店前通った。25人くらいかなあ。
246ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 12:25:13 ID:6QyYxQ0M
並んでるんですね。あと一時間後に行く予定です。
247ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 13:07:27 ID:oZCpJzsK
藤沢円熟屋行ってきました。
11時半頃並んで12時20分頃食べられますた。
思ってた以上に混んでました。
厨房に入っていないスキンヘッドにピアスの兄ちゃんがお客さんから食券受け取ったり外で並ん出る人を店内に誘導したりとしていました。
スキン兄ちゃんはときどき中にいる180弱くらいの兄ちゃんから「なんて言ってるかわからないからもっとはっきり言って」と言われてました。
厨房にはやや太めの若い兄ちゃんとニット帽に近い黒い帽子を被った兄ちゃんと先程の背のやや高い兄ちゃんの3人が入り忙しそうに作ってました。
味は特に期待してなかったのでまぁこんなもんかなって感じ。個人的にはチャーシューはすごい好みです。
メニューが多くてびっくりした。チラシには一部しかのってなかったもので
248ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 13:23:48 ID:1yktkZFj
ほとんど>>247の通り
カウンターで食べたけど、厨房とものすごい至近で
仕切りもないから、すすって跳ねたスープが厨房の
具にかからないか心配して食べた。すこし箸を伸ば
せばチャーシューをつまめるよ。

手際と気配りができたのはやっぱ背高兄ちゃんだったね。

あとは店内券売機の前がカオスすぎてワロタ
249ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 13:45:20 ID:BPL5WA8B
厨房にはやや太めの若い兄ちゃん=モヒカン
ニット帽に近い黒い帽子を被った兄ちゃん=高校生かバンダナ
背のやや高い兄ちゃん=矢野オーナー

こんな感じだろうか?
スキンヘッドにピアスの兄ちゃんが若禿君だったら最高のメンバーじゃん。

今日明日は円熟行くのやめよ
250ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 13:53:49 ID:wasxLQXw
>>249
なに?最低のメンバーってこと?
251ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 14:03:18 ID:BPL5WA8B
>>250
文字通り最高のベストメンバーってこと
藤沢に上記のメンバーが行ってるってことは山梨の作り手は二軍三軍
252ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 14:23:25 ID:oZCpJzsK
太めの兄ちゃんは野球帽被ってて髪型わからなかった

>>250
>>249は山梨にベスメンがいないから今日明日は(山梨の)円熟屋行くのやめよってことだと思われ
253ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 14:32:08 ID:wasxLQXw
>>251
>>252
解説ありがとう
スキンヘッドモヒカン若ハゲとネガティブワードだらけだったから勘違いしたわ
近所に出来たと聞いて行こうと思ってたんだ
254ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 14:35:13 ID:BPL5WA8B
>>252
モヒカンというあだ名は過去にかなりソフトなモヒカンにしてた時のあだなで現在は普通

モヒカンじゃなくて関西さんかも
255ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 14:39:03 ID:wasxLQXw
確かに文章で見たらこんなカオスなベスメンは他に居ないなw
256ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 14:43:05 ID:iMRQk1z/
バンダナ残ってたよ
257ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 15:05:30 ID:Q9NcDHF6
>>255
何も知らないでメンバー説明読んだら怖くて行けないw
怖いもの見たさに本店行こうかな
258ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 17:38:36 ID:PrEzDYRG
普通に考えたら良いメンツ連れていくよな。

仮に昭和のメンバーでやったら大混乱で客逃げるだろうなw

259ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 17:42:38 ID:qL+86f3L
長塚に関西が居るから、モヒカンだろうね。
メニューも大里がベースっぽいし、最近は部分白髪が大里のメインやってるし。
260ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 18:23:50 ID:Yfwc0YoE
大里お断りしますフラグが立ちましたw
261ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 23:32:17 ID:H7cAofXx
レポ乙&サンクスです。

モヒカン、今日大里行ったらいたよ?
違う人じゃないかな。
背の高い人は矢野氏っぽいけど。

おれもそのうち行ってみます。
262ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 02:29:49 ID:EkDySQqN
本店行ったらいつのまにか割り箸からプラ箸になってたな。
263ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 11:55:31 ID:iCKrYGFZ
今流行のECOでいいんでね?
264ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 13:43:29 ID:srWFPeS3
ECOじゃなくてコスト削減だろ。
どこぞの誰が使ったかわからない箸を洗ってまた使わされるなんて抵抗あるわ。
265ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 13:45:18 ID:8fIk/1kS
つるつる滑って食べにくいからやだな
言えば割り箸くれると書いてあるところが大半だけどそういうゲームじゃねえからこれ!
266ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 20:31:20 ID:+/8UNkFv
昭和も箸が変わってた。
たしかに滑って掴みにくい。
267ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 23:07:26 ID:iCKrYGFZ
>>264
そのくらい我慢しろよ。どんぶりだって似たようなもんだろ。
268ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 23:08:14 ID:iCKrYGFZ
ああ、言い忘れてた。確かに箸は掴みにくい。
269ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 23:13:56 ID:ip9NcxAK
>>267
どんぶりは直接口に触れるのはフチだけだけど
ハシは口に直接入るからな・・・ベロベログチョグチョに使われたかもしれないぜw
270ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 23:24:57 ID:ydInwMaj
そこでmy箸ですよ
271ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 01:58:04 ID:GvKy097F
マイ箸とかエコ箸とか虫酸が走る
272ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 02:25:42 ID:1Xep9iVr
>>271
割り箸を持参しろw
273ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 07:16:58 ID:xwJq8ZMU
割り箸に戻ったら教えてくれ
それまでは行かない
274ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 08:07:34 ID:sGK97XRb
オーナー様

この店の常連さんは、ナイフやフォークを使うようなお店に行ったことがなく、ラーメンを割り箸で食べることが外食したという満足感を得る唯一の手段なのです。
意をお汲み取りいただき、改善いただければ幸いです。
275ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 11:02:38 ID:M3i/TW28
>>274
お前何を叩きたいんだ?

マイ箸やエコ箸、んでエコバッグはCO2の排出を減らさないし
箸に関してなら国内産の割り箸を使うのが一番環境に貢献する
日本人の感覚では箸を使い回すのは気持ち悪いし
考えの浅いエコもどきはオナニー見せられてるみたいで虫酸が走る

スレ違いになりそうだが頭悪いヤツ多そうなんで参考までに
276ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 11:43:51 ID:8cu1TFh/
何を言ってるんだお前はwww
277ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 12:20:32 ID:ggDfOIiV
>>275
同意
278ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 12:51:52 ID:ompIeCYB
マイ箸持ち歩いてエコ気取りな上司
家帰ってから洗剤とお湯で毎日キレイにしてるんだと
279ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 13:47:07 ID:M3i/TW28
>>276
言ってる意味分からなかったか?
分かり易く書いたつもりなんだがな

長塚は割り箸だった
限定は炒め鶏味噌
味噌ラーメンベースで出汁が鶏なのかな?
んでラー油とほうれん草が足されてる
味はまぁまぁ
280ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 14:34:21 ID:NL0s62TT
>>279
分かり安くってか・・・意味不明だよ。
>>274が言ってる事とお前の言ってることは同じだろ
割り箸なんかエコにならないんだから使っても良いだろって事だろ?
馬鹿かw
281ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 18:28:28 ID:GvKy097F
>>280
理解不能で同じに見えちゃうんですねw
求心性言語障害の方でしたかw
難治ですが頑張ってくださいw
それと恥を晒すのでROM専にした方がいいですよ
282ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 22:02:38 ID:63a5iAuy
久々に昭和逝ったら野菜とんこつがしょうゆとんこつ鯵になってたよ。なんで昭和はこんな鯵なの?
283ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 22:49:07 ID:Y6RUWTU+
>>282
昭和は開店当初からしょうゆとんこつだろ。

大里の限定
醤(じゃん)
ピリ辛のマー油みたいな見た目の追加調味料。
好きなラーメンの食券を買って「醤つけてください」と言うと入れてくれる。
ここ最近の限定の中じゃ個人的に大当たり。

あと、大里も割り箸のままだったよ。
藤沢は月替わり限定やってるのかな?
284ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 22:50:35 ID:Y6RUWTU+
あ、醤は無料ね。
紛らわしいから限定の食券を販売中止にしとけよと思った。
285ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 02:59:44 ID:1HH7syq2
〔ラーメン〕藤沢市内のラーメン6杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255591671/913

913 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/02/02(火) 23:43:58 ID:DDk+ZYLR
裏の駐車場に止まってる、山梨ナンバーのLEXUS HS250hは店長の車かね



藤沢スレより。これは誰?
286ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 21:23:20 ID:mysxLThh
昭和の限定
辛子とんこつ(しょうゆ)中太麺
287ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/05(金) 19:25:03 ID:crninWg4
>>285
部分白髪
288ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 02:00:20 ID:r3b+06xm
>>287
これで、県内は地雷問題から解放されたのか?
289ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 17:27:38 ID:MrH73jEs
大里の魚介とんこつ味噌ラーメンが大好き
俺あまりラーメン通じゃないけど
今まで食べてきた味噌ラーメンのなかで一番だと思う。
290ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 21:51:26 ID:WaOythph
しっかし・・・9日まで本店限定情報なしかよ。
みんな飽きたのかね。

本店限定
1.魚介とんこつラーメン or つけ麺(マー油 or 辛味)
2.夜限定 本格炒めみそラーメン
3.油めん(ノーマル or トロ肉)
4.豚骨しょうゆラーメン(細めん)
不定期スペシャル限定 究極の背油ぎとぎとこってりラーメン?(新潟ラーメンっぽい)
日替わりライス 円熟丼

先月とほとんどかわらない。正直ですね、ネタ切れですか?って感じだな。

辛味食べたけど、いつもの魚介とんこつに辛味を入れた感じ。
縁者の辛味に似た感じだけど、さらに辛いって感じかな。

背油ギトギトは新潟ラーメンのおいしいVerって感じ。
最初から、定番でこーゆー新潟ラーメンを出せと。
291ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 23:02:11 ID:O8UdEGMW
大里のマー油とんこつは麺はうまいがスープが真っ黒で苦かった、ちょっと入れすぎか。
292ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 23:54:00 ID:yciW2uK5
>>290
情報d。
それにしても限定5種類もいらんと思うんだが。
もうちょっとメニューを整理してほしい。
293ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 18:01:01 ID:j2qWxhNh
>>292
同意。一球入魂してもらいたいもんだ。
油めんに関しては、定番限定だし・・・定番でいいよ、もう。
294ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 10:28:45 ID:LpK/upBo
藤沢スレ見たら、山梨と同じ感想ばかりだな。

味は賛否色々みたいだけど、
メニューがカオス
店員のオペレーションが悪い
客前で怒るな
295ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 23:27:50 ID:NaVmUl/4
だな
296ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 23:46:10 ID:2CoRiikA
おまんこ体操で愛されおまんこになって、
カレを自分のおまんこ中毒にしちゃえ☆★☆
カレの浮気防止にザーメンいっぱい搾り取ってメロメロにしちゃお♪(*^-^*)

 _(^o^)  イチッ♪
/\(i)/\ <キュッ♪

 _(^o^)  ニッ♪
/\(i)/\ <キュッ♪

_\(^o^)/ お ま ん こ ♪
/\(0)/\ <クパァ

 _(^o^)  ニィッ♪
/\(i)/\ <キュッ♪

 _(^o^)  ニッ♪
/\(i)/\ <キュッ♪

_\(^o^)/ お ま ん こ ♪
/\(0)/\ <クパァ

ハイッ♪♪♪
297ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 11:33:34 ID:iYBJa1Yd
接客地雷に当たってから行ってないな。地雷の彼は藤沢固定かい?
298ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 13:57:19 ID:E64AbmJ+
そこ重要だな
俺も知りたい
299ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 14:50:36 ID:sYrElLTD
>>297
固定
300ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 14:55:20 ID:8A/7xewj
地雷の彼って誰?
レクサスは白髪じゃないよ。
301ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/12(金) 20:28:18 ID:NxSr1Iiz
リコールレクサスは矢野だろ
黒っぽいヤツ
ISから乗り換えたんだよな
302ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 03:26:25 ID:Js7XFT5q
                    ___, - 、      
                   /_____)     
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                  |_|  ┃ ┃  ||       
                  (/   ⊂⊃  ヽ)           ___, - 、  
                  !   \_/  !           /_____)  
                  ,\ _____ /、         | | /   ヽ ||   
    ___, - 、      /. \/ ̄\/   .\       |_|  ┃ ┃  ||     
   /_____)     |  |  _┌l⊂⊃l .|  |      (/   ⊂⊃  ヽ)      
    | | /   ヽ ||     |  |  / ∋ |__| |  |       !   \_/  !         
   |_|  ┃ ┃  ||     |  |_______ - 、      \ _____ /          
   (   ⊂⊃  i     ヽ/      _____)_      .j ̄ ̄ |     
     、  ┬─┬ノ / ̄ ./              ヽ- 、\    /   ̄ ヽ\
  // /\| | ♯|  /    i    ┃    ┃   | ..) ) \  i  ./   |\\
  | |  /  `i'lノ))┘/ , ─│     ⊂⊃      !-l⊂⊃l┐__ヽ__/\ / |   | |
  | |  | ̄| / /| / ( (... .ヽ    \_/      / |____|∈  __./ .|   | |
  |_|/ヽ、_/  ./   ` ─ /\           /ヽ      ̄ \-──| \|_|
   | |  |───/____i  l=======l  |_____ __\  |\ | |
   |/ ヽ── |______\  l二|^|二二|^|二l 丿______ |_丿 \|
  l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | |      | |.  | |   | |  | |         | |  ̄ ̄ ̄ l
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303ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 20:08:18 ID:/58M+r4c
矢野って頭にタオル巻いてどなり散らしてる若くてのっぽの奴?
落とした麺そのまま丼に戻されてオイオイと思ったよ
接客に文句つける以前に常識が無い
304ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 20:47:25 ID:OUCTCN2f
>>303
藤沢スレで言ってる人と同一人物かは知らないが、それは君自身が見たことなのか?
麺を落としたとは具体的にドコに?
矢野オーナーは開店当初の一番大事な時にそんなことをするような馬鹿じゃないと思うが?
305ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 22:37:03 ID:18xHG9WC
麺落とし再利用は俺も見たなぁ
床に落とした麺拾って冷蔵庫に隠してた
306ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 23:08:13 ID:lohHI7/6
ほんまでっか?
307ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 23:38:36 ID:attCAYze
工作員が1杯。
308ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 07:15:09 ID:GaRAnuVn
>>304って
○○ゴン?
309ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 10:40:52 ID:U20uOPhh
>>308
中山?
310ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 18:07:32 ID:mhIOwLqN
50点
しょうゆ あっさり [ラーメン/醤油]
@円熟屋 遠藤店(神奈川県 藤沢市) toto
 オープン当日に魚介豚骨を食す。味はいいと思うのですが、
ちょっと濃厚すぎるスープに気持ち悪くなってしまいまいした。味はよかっただけに、今度はあっさりの醤油を食べてみようと思い本日再訪。 まあ、一番びっくりしたのは接客の悪さでなんですが。。
あのお客の入りで二人は無理でしょ・・・本題のラーメンなんですが、味がしない。いくらあっさりでも薄すぎるっでしょ
、詳しいことはわかりませんが、煮干かなんかのえぐみがひどくて苦い、にがい、ちょっとこれは残念な味でした。
次回もう一度チャレンジしてだめだったらもう再訪はないかな・・・
みてて思ったのですが、メニューが多すぎてどれも中途半端なきがします。お客さんも、食券買うのにすごい時間かかってたし・・
30点
魚介豚骨チャーシュー [ラーメン/豚骨魚介]
@円熟屋 遠藤店(神奈川県 藤沢市) ロバート

長く沸騰させた豚骨スープを使っているような味で、香りが飛び臭みが残っている。
無造作に乗せられた魚粉はスープとのバランスがとれていなくて非常に粉っぽいスープになっていた。

麺は茹でてから出されるまでの時間が長かったせいか伸びきっていた。
スープも温くなっていて本来の味を出せていない。



2010年2月4日 17:53投稿 | この採点に投票する [0票] | 採点を編集 | コメント(0)

オープンおめでとうございます


オープン後間もない時期で大変混雑していました。
この時期だからこそ一つだけコメントさせていただきます。
厨房を清潔にすることは食の基本です。少しでも心がけていただければと思います。
311ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 18:07:59 ID:2+Od5WiV
プラ箸勘弁してくれ〜 
俺らはいいが、うちの小学生の子供には使いこなせないぞ
本店だけかと思ったら、大里もみたいだな…
ちなみに、本店で、子供用に割り箸ないか聞いたら
置いてないとのことで ×
箸持参しかないのかな
312ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 19:55:44 ID:IE52ZYPD
卒業という選択肢・・・
313ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 21:12:34 ID:GaRAnuVn
あの箸で極太麺をすくい損なった時 スープ飛沫が隣席または
厨房側に飛ぶ 事実コップの水にあぶら浮いたもん 
見えないところでけっこう飛んでるね
それにトッピング容器に入るのは間違いない やだやだ
調理台が仕切りもなしにカウンターより低いのはありえない
314ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 21:40:22 ID:HqRXgQ1i
315ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 09:30:46 ID:E8cHR7hZ
age
316ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/24(水) 22:53:26 ID:CA9G0OL3
あげ
317ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 01:53:22 ID:iPQy7iN7
昭和の辛子とんこつ意外と自分好みで
また食べたくなったよ
318ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 11:17:22 ID:UBwOUCDO
今月の限定はいまいちだな本店
来月はびしっと頼むぞ本店
319ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 23:06:36 ID:LvSlkIeQ
夜の19時くらいに昭和店の前を通るが、客の入り大丈夫?
320ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 06:20:01 ID:LFz5rIfL
昭和店の前を見てもね
あそこはふつう 裏だろ
321ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 23:07:46 ID:uTK8VDQW
ここ急に過疎ったな。
みんな飽きちゃった?
322ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 00:56:22 ID:YZUHY/8I
俺は飽きた。
あれだ、昔の限定復活とかありかも。
323ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 03:27:59 ID:t6ZDRLVk
嫌いになったわけじゃないけど誰がどの店に居るのかで
やきもきするのに疲れた
324ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 08:55:36 ID:ZR5guaqT
段々山岡屋の部類に俺の中でなりつつある・・・
325ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 00:37:11 ID:59fEMahM
ネガキャン過ぎないか?土曜の19時前後に昭和店の前を通ったら、
寂しかったぞ。信号の待ちでよく見える。
326ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 09:54:13 ID:G8MDGjPQ
待たされないんだからいいじゃねぇか
混んでいる店は嫌いだ
327ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/01(月) 08:17:37 ID:TdIiZYkX
>>325

ネガキャンってw
結局、美味い物を出し続けていれば客は自然と寄りつくし
常連も離れる事はない

客が入って無いって事は店に問題があるんだろ
328ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 11:31:06 ID:SmxHcrSB
3月の限定は何だろ?
329ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 12:57:19 ID:Ed2LvTki
>>328
蟹ラーメン
         _, ;-:=:=ー-       ー=;-;-;-;, , _ ヽヽ
      ,; ';";; ;;`-' '""        ,;="ヽ_ ; ; ;:丶
   ,,_  !;_<"      _o从o_  +  /; /  ,,.;- , ))
(( (; ; ";''-ヽ 丶,, + /''''    ''''' \  +//-;';";" /
  , -"'' -';;";;' ー:ニ;r'(●),   、(●)ヽ//,,-;''" ,,-"-=-,
  ' -";;;"' -; ,二',-:(;;; ;;; ,,ノ(、_, )ヽ、,,ヽ;; ;);" ',, - 二-- '' "_ノ
   ,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; `-=ニ=- ';;);: ;;; ;| ""二"--,-二""
    "'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:`ニニ´:::; ;;; ;; ;丿'""二二;---"
      ヾヽ, ,,- ="'--==,;;__;;,==--',' '''=二,,_,/i
330ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 21:57:47 ID:dgT+PaR1
3月2日、長塚1周年記念1日限定ラーメンがあると聞いて行ったらカニ味噌ラーメンだった。
個人的に円熟屋の味噌ラーメン全般好みじゃないのでがっかり、あの甘ったるい味はどうも苦手。
長塚の3月限定は焦がしタマネギのトリプルスープつけ麺だった、正直こっちにすれば良かったかも。
331ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 21:59:33 ID:2ScJt4Wa
カニらーめんってネタじゃなかったのかw
332ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 12:49:52 ID:/W9pKzRE
本店は濃厚肉だし節トンコツつけ麺。
その他いつもの感じ。
333ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 21:41:29 ID:ii+26c5Y
本店で3月限定とんこつ醤油食べましたが麺より先にスープが無くなった。
334ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 04:06:10 ID:YvkF28VP
大里
海老味噌つけ麺

喰うてないからレポできない・・・


てか、もう疲れたよ、パトラッシュ・・・


ハズレの多い味玉も旨くなくなった極太麺ももうどうでもよくなったよ…

おやすみ
335ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 12:08:36 ID:h6MTJE45
長塚の限定トリプルスープつけめん食べてきました
スープを飲むとカツオの風味、焦げたタマネギがいい食感でした
もう一つはなんだろうわからなかった
あと円熟丼はキーマカレー丼でした。これ前からあったっけ?
ラーメンにはあわないと思います
336ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/13(土) 13:30:17 ID:eSWTG2/R
本当に限定の情報出なくなったなぁw

昭和
ねぎ塩とんこつらーめん(太麺)
和風辛子とんこつらーめん(太麺)
韓国辛子とんこつらーめん(太麺)

和風食べたけど、予想通り豚骨+魚介+ラー油を合わせただけだった。
韓国は和風から魚介スープを抜いただけだったりしてw


大里
海老味噌つけめん

味噌+豚骨スープ+海老の粉。唐辛子で辛くした刻み玉ねぎが麺に載る。
あんま海老の香りがしなくて残念。
麺が前より細くなったと思う。

2月限定の醤が50円でレギュラー化。

本店
中旬から塩あぶらめん追加予定
337ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/13(土) 14:27:23 ID:q8yOiwpa
>>336
店員乙
もう良いよ飽きたから報告しなくても
338ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/14(日) 10:52:56 ID:MzORkaSJ
カメムシラーメン作ればいいお
339ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 18:49:47 ID:BwAjKlHY
単独スレとして、すっかりながたラーメンに話題をもってかれたか・・・
340ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 19:44:38 ID:rMGs5sMK
前に藤沢で食べたがイマイチだった。
俺的にしょうゆラーメンは塩ラーメンに似てごまかしが効かないラーメンだと思う。
本店は違うのかね。
341ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 20:00:27 ID:oFzD7Ope
今ホットなのはながただよ。
まずいのにホットで訳判らんがな。
正直言って円熟のような味は飽きる 2 3回喰えば充分。
342ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/21(日) 11:46:36 ID:ftuUZYT2
ながたは何回食えばじゅうぶん?
343ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/21(日) 19:21:01 ID:SNQWJs0w
>>342一回だろうな なにしろマズイので・・。
344ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 00:23:06 ID:BcexQL3/
ながたをまずいとか言う人って普段どんなもん食ってんだよ
345ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 03:27:44 ID:Y4kIsmwv
>>344
ながたよりうまいもの
346ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 07:02:30 ID:j//YITWm
ながたってなんやねん。
目くそ鼻くその争いだな
347ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 17:56:06 ID:thpRdqRv
すっかりながたスレに勢い奪われちゃったな

店員乙とか言うヤツは無視して
みんなで限定情報とか部分白髪情報とか出し合おうぜ
おれも出来る限り出すから
348ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 18:37:01 ID:ECJVXwz4
本店限定の塩油めん食べたよ。俺的には毎月限定に加えて欲しいぐらいうまかった。
具はほぐしたトロトロのチャーシューに、もやし、バジルを加えたマヨネーズが少量。
麺はいつも使われてる極太麺じゃなくて普通の太麺。麺の太さと塩味の相性は抜群。
煮干しの粉がくわえてあるのか、煮干しの香り味が強すぎず弱すぎず良い感じ。
普通のあぶらそばだと味が単調で最後あきてコショウや七味をかける人もいるだろうけど、
塩あぶらそばは最後まで美味しく食べれる。むしろ味を変えたくない感じ。
349ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 20:08:14 ID:cpdcSKqB
>>347
勢いは要らないと思うよ
ただ、円熟愛を持った人は減ったよな
このスレ見ても来店してもそう思う

結局、お客に無駄なフラストレーションかけるばかりで
「円熟」屋らしさは無くなるばかり

本店でも席指定やってくるんだけど
水のポットから遠い位置、箸置きから遠い位置に座ると最悪
他の客が食べてるとこ「すいません」て苦笑いしながら、手を伸ばさなきゃいけない
それが混んでる時ならまあ仕方ないけど、客3人しかいないのにその状態とか、泣けてくる

「今、おすすめのラーメンやどこ?」って聞かれても
最近じゃ幸楽苑って答えるようにしてるもん
350ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/24(水) 22:03:16 ID:GFVl8f7O
  /::::::;ゝ-──- 、._/::::::ヽ
   ヾ-"´         \::::::|
   /  _ノ   ヽ_   ヾノ
  /  /:::::::ヽ   /:::::::ヽ  ヽ    /    /   /  | _|_ ― // ̄7l l _|_
  | (::::〓ノ ▼ ヽ〓::::)   |  _/|  _/|    /   |  |  ― / \/    |  ―――
 |o゚ | | (_人_)| |  ゚o l    |    |  /    |   丿 _/  /     丿
  ヽ  | | | | | |   /
   丶、| | `⌒´ | | /
      /─ー─l''
351ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/25(木) 20:04:24 ID:HxnZCalf
幸楽苑






























いまいち
352ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/25(木) 21:39:31 ID:1OpaOTtx
    / ̄ ̄ヽ  ┏┓
   / (●) ..(● ┏┛
   |   'ー=‐' i  ・
    >     く
 _/ ,/⌒)、,ヽ_
   ヽ、_/~ヽ、__)  \
353ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 01:15:16 ID:HOqYDl3o
開店当初からいっていたけどもう限定とかどーでもいいよ。
メニュー分かり難い上トッピングの説明あったりなかったりするし。
結局客目線で商売してないんだよね。
毎月限定考える労力を他に費やしたらいいのに。
354ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 08:42:48 ID:jsYd2TEV
     _人人人人人人人人人人人人人人人_
     >     わりとどうでもいい      <
      ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^^Y^ ̄

               ヘ(^o^)ヘ 
                  |∧   
                 /
355ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 23:17:36 ID:sG/eVMD0
藤沢にいる丸坊主の人って誰?あの人が一番良いわ。背はそんなに高くなく
体も太くない人。愛想もよいし。
一番うまかったのは油めんかな、次は意外にもマー油のやつ(塩)
野菜とんこつもまぁまぁ美味しい。しょうゆラーメンだけはヤバイw
356ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 10:31:01 ID:3KPjHcyb
     / ̄\_____
     |  ^p^ |        ヽ    <あう?
     \_/_____  )
     / /         ( (
    / /          |  |
    ◎           ○
         / ̄\
        |     |    
         \_/
         _| |_
        |     |


   / ̄\_____
   |^p^  |        ヽ 三     <おぎゃwwwwwおぎゃwwwww
   \_/_____  )  三
   / /         ( (  二
  / /          |  | 三
  ◎           ○   三
         / ̄\
        |     |
         \_/
         _| |_
        |     |
357ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 14:14:20 ID:Q2WJer12
  三           三三
      /;:"ゝ  三三  f;:二iュ  何でこんなになるまで放っておいたんだ!
三   _ゞ::.ニ!    ,..'´ ̄`ヽノン
    /.;: .:}^(     <;:::::i:::::::.::: :}:}  三三
  〈::::.´ .:;.へに)二/.::i :::::::,.イ ト ヽ__
  ,へ;:ヾ-、ll__/.:::::、:::::f=ー'==、`ー-="⌒ヽ  
. 〈::ミ/;;;iー゙ii====|:::::::.` Y ̄ ̄ ̄,.シ'=llー一'";;;ド'
  };;;};;;;;! ̄ll ̄ ̄|:::::::::.ヽ\-‐'"´ ̄ ̄ll


          oノ oノ
          |  |  三
 _,,..-―'"⌒"~⌒"~ ゙゙̄"'''ョ  ミ
゙~,,,....-=-‐√"゙゙T"~ ̄Y"゙=ミ    |`----|
T  |   l,_,,/\ ,,/l  |
,.-r '"l\,,j  /  |/  L,,,/
,,/|,/\,/ _,|\_,i_,,,/ /
_V\ ,,/\,|  ,,∧,,|_/
                                    ┼ヽ  -|r‐、. レ |
                                    d⌒) ./| _ノ  __ノ
358ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 20:07:43 ID:uowKuFSg
で、今月の限定はなんなんだね。
気になって眠れなくて、寝不足でお店に行けないじゃないかこら。
359ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 20:44:43 ID:3KPjHcyb
>>358
蟹ラーメン
         _, ;-:=:=ー-       ー=;-;-;-;, , _ ヽヽ
      ,; ';";; ;;`-' '""        ,;="ヽ_ ; ; ;:丶
   ,,_  !;_<"      _o从o_  +  /; /  ,,.;- , ))
(( (; ; ";''-ヽ 丶,, + /''''    ''''' \  +//-;';";" /
  , -"'' -';;";;' ー:ニ;r'(●),   、(●)ヽ//,,-;''" ,,-"-=-,
  ' -";;;"' -; ,二',-:(;;; ;;; ,,ノ(、_, )ヽ、,,ヽ;; ;);" ',, - 二-- '' "_ノ
   ,ー"';--;;,;;_,二| ;; ;; `-=ニ=- ';;);: ;;; ;| ""二"--,-二""
    "'' '-;- ;;:;__ ,,,ヽ;;; ; ;:`ニニ´:::; ;;; ;; ;丿'""二二;---"
      ヾヽ, ,,- ="'--==,;;__;;,==--',' '''=二,,_,/i
360ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 20:47:37 ID:xNm2jWf1
>>359
たまに本当にカニラーメンだったりすからあなどれないw
361ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 20:50:44 ID:9Qhow/LT
チゲラーとかw


まあ、落ちるとこまで落ちた
麺が味なし、風味なし、歯ごたえなし
もうなんかね・・・・
362ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/02(金) 00:34:30 ID:LF9T0SmD
大里はチゲ風味噌。微妙……
麺も確かに風味が無く、量も少なかったな。
363ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/02(金) 00:53:06 ID:QVOL4l9R
>>361
この人いつもアンチ的なレスしてるけど、しっかり食べに行ってコメントしてるよね。
実はこのスレで一番円熟を愛しているんじゃないだろうか・・・
364ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/02(金) 13:14:16 ID:EIygF8v6
>359
おぉぅ ありがとう!

予告通り寝坊した僕が来ましたよ。
カニにすべきか、チゲにすべきか。
最近昭和で肉味噌ラーメンも出来たらしいじゃない。
どこに行ったら良いのか悩んでいるうちに夕方になってしまいそうジャマイカ。
365ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/08(木) 13:04:09 ID:Y78bXVB6
本店の和風豚骨(細麺・鰹)が旨すぎて、他のジャンルのラーメンに興味が無くなってしまった
366ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/09(金) 00:38:08 ID:Lf+6pxiB
藤沢の限定は鯛しおらーめんだった。
かつての美味しかった円熟屋のまま。
オーナーが作るのが一番美味いと再認識したよ。
367sage:2010/04/10(土) 22:14:56 ID:sgcC5nu1
長塚は、黒い鳥白湯と坦々麺です。
鳥白湯の方を頂きました。
坦々麺は前にあったメニューと同じなら、どちらも黒胡麻ベースで
一石二鳥ですかね。
肉味噌トンコツが新メニューで、肌寒い今にマッチしてるかと・・。
368ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/11(日) 12:22:29 ID:tLEjWU4o
本店に魚・じ郎が増えてた
旨かったけど、デフォで麺の量が1.5倍は多すぎw
369ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/12(月) 15:08:45 ID:tT1FLELn
メガ油めんの次の不定期スペシャルってこと?
370ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/18(日) 18:08:10 ID:eg5eVnyx
         __,.-‐v‐、/^ン^ヽ
     ,. -一'´ ,fl〃リk'ニヽ、
    /   ,-、 '}jリ'^´  レ',ハヘ
   '     ,」ハl|レ'    /,:仁テ,ハ、
       j厂リ'-、、   ッ一' ̄´ l
       ∠_−、>∠、       |
      ∠_ー 、ン´ ̄`ll     l
    r‐イ−、ン'´     リ    丿
   V/  / ぃ
     \/__ム〉

海老ラーメン
371ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 13:18:59 ID:xDU8vEae
なんだかヒマそうだな…
372ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 13:31:16 ID:6aK6XrTo
373ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/23(金) 14:49:08 ID:QjRKkC1M
上げ
374ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/23(金) 15:44:00 ID:w3WcF7fU
   r ‐、 
   | ○ |         r‐‐、
  _,;ト - イ、      ∧l☆│∧   良い子の諸君!
(⌒`     ⌒ヽ   /,、,,ト.-イ/,、 l  最近円熟離れっぽい流れだが、
 |ヽ  ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒)  前に群がってたのはピザデブ&知ったかラオタ共だ!
│ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /|  普通の人は、離れるも何も
│  〉    |│  |`ー^ー― r' |  最初から近づいてすらいないな!
│ /───| |  |/ |  l  ト、 |  
|  irー-、 ー ,} |    /     i
| /   `X´ ヽ    /   入  |
375ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/26(月) 12:02:31 ID:lJktwXxM
オーナー帰ってこーい
売り上げみて分かってると思うが、昭和と長塚がヤバいぞー
376ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/26(月) 12:12:16 ID:UEqbyySd
肉しょうゆが劣化して、限定も的ハズレなものばかりだしてるから客が離れたんだね
377ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/26(月) 12:25:58 ID:jP3lZmMN
378ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/26(月) 13:22:37 ID:lJktwXxM
昭和の肉醤油の劣化はヒドかった
坦々の復活希望
379ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/27(火) 19:16:57 ID:WJvEjlae
最近の各店のメインとサブってどんな感じですか?
380ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/28(水) 03:02:09 ID:e6NtLjT0
本店の開店記念は今年もやるかな?
RDB見て今年行ってみたいと思ったんだけど
告知みたいなのは無いの?
381ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/28(水) 17:43:02 ID:vNav+BJz
昭和はやるよ
3日間限定で
382ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/28(水) 20:52:29 ID:+vdEilxd
mixiにも情報なし
金権も興味無くなったか
383ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/30(金) 13:04:31 ID:qimZe2px
この前、部分白髪がメインの某店に夕方に行った。客が最後まで俺一人
だったのは寂しかった。もやしの湯がきが甘くないか?
384ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/01(土) 05:10:02 ID:GCd0f2a8
>381
サンクス
385ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/01(土) 23:45:21 ID:Tu/e6Q1o
>>383
部分白髪、何処に居るんだ?
386ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/02(日) 06:11:33 ID:CmMsQCMd
昭和のメイン
387ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/02(日) 19:02:40 ID:uLQ1RAKl
           я ・・・...

           `□' ドドドド...
            "
           .____
           j…ト ドドドド..
           .TT
            _____
          ヽ|・ャ・|ノ ドドドド・・・
            ゙r-r'
          .__
          ヽ|・∀・|ノ
           |__| ┣¨┣¨┣¨┣¨・・・
           く ゝ

      ._________
      |             |
  \  |  ●  ヽー/  ●  |  / 呼んだ?
    \|      ∨      |/
388ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/02(日) 19:15:05 ID:yIqlWnNR
雷様はどこにいるの?
389ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/03(月) 00:23:14 ID:5B3X1UxI
本店
シーフード塩豚骨つけ麺

昭和
濃厚合わせ味噌
3周年記念、2・3・4日限定
濃厚豚骨煮干
390ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/03(月) 08:15:56 ID:PGFIVCgA
>>388
長塚 サブ
391ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/03(月) 10:17:51 ID:ZYhHiDgn
>>385 >>388
お前の後ろだー!
392ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/03(月) 22:57:27 ID:OXEVuQ0o
昭和の3周年限定はいまいちだったな。
393ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/04(火) 02:46:42 ID:llT48u5Q
大里限定に野菜とんこつつけ麺があった。
最近これがなくてさみしかったぞ。
ただ、なんか豆板醤みたいな辛みがついてくるから
混ぜるのは最後にするか、俺の好みとしては抜きにしてもらうのがいいかも
394ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/04(火) 17:34:27 ID:zf+RWLFq
>>393
   .r'ァ            z'┐ ./'ヶ    ,,,,,、   .ィ┐    r‐――ッ .,!''t,r,,    ,!''l
: ,,,,,,,} .しri、.lフr,_  lニニ,,_ニ,,"_゙ニニニi、 ,「.,i´   | .|_,,,,,,、 .| .只.卩 凵 {コi|,,,   .| .|、 _,,,,,,、
: --i、 l'''''°.゙''x,レ  .,!''ニニ'''i、.r┐.|''ト  │| {二ニこ r‐-l゙  |_ニ".ニ|_|ヘi、 z―" .」',,二.,lレ,,r┐〕
  ,,l゙ トニニ,ーx,   | .―'".| .| .| .| .|   | l゙    .| |    .ニ,,".ニニ .,l゙.y゚l,  ゙゛.,l゙ .,r″ .| .|
: ,r',m |″ ゙゚'! リ   | ニニ! .| .| | | .|  .| .|  ,,v--l゙ |,、  y―"_ニ,,'l「,√!i,゙'=、 ,r`,i、.|   l゙ | .,,,、
│|`| .| .z'l,,. ,,l゙ |   | ,!'''',! | .|,,| | .|  .| .| .| i广コ ,r,,"┐ ゚',}'!]゙ri、゙lf│,r'iZr".l凵’| .|   |. トrl`,「
..h二,i″゚ヽニrr″  .| .| l,,",}  .l,,_,,!   ト″.゚=ニニr″.゚'″.il"r" 'L| .゙l_,ト.゙'y,3  ^ .|,,|   ゚¬''°
             ̄                     ″       `
395ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/05(水) 11:32:14 ID:ynUskykX
どう?そろそろ肉しょうゆの味は元に戻った?
もしくは、美味しくなった?あの味また食べたいんだけど。
396ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/06(木) 01:18:07 ID:hdGtAqfn
>>395
いんや、昔のが美味かった
今は味が不安定
397ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/06(木) 19:11:47 ID:odr8jA1A
えっ?

悪い意味で安定してる
悪いほうで安定してる
398ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/07(金) 10:38:13 ID:mD/V0Mk8
>>397
えっ?
399ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/07(金) 22:45:06 ID:p26OBb2W
作り手によって別物みたいに味が変わるのは何とかしてくれ
個人的な感想

オーナー:美味い、具多め
雷:肉醤油が致命的にまずい、具は少なめ
白髪:いまいち、具は少ない
バンダナ:まぁまぁ、具は多め
高校生:味薄い、具は多い
関西弁:味がこい、具は普通

あくまで個人的な感想
400ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/14(金) 22:42:18 ID:H2lWLSUJ
本店の魚じ郎正式メニューになったのか
券売機にあったからつい選んじまった
650円であのボリュームと味に大満足だったぜ
401ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/16(日) 23:20:36 ID:fVNdZFYh
本店なら部分白髪しゃないの?二郎も食べたいし、行ってみるか。
402ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/16(日) 23:31:21 ID:/qHK1LcW
白髪は昭和
にしても昭和に地雷をなんで入れるんだろ
テコ入れしないと昭和潰れるぞ
白髪相変わらずひどかったし
403ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/19(水) 03:56:59 ID:q4aeevE3
東京で売ってたラーメン本に円熟屋が載ってたぜw
客増えてるか?
404ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/21(金) 23:29:04 ID:c8iV8QjL
本店に行ってきた。部分白髪でなかった。良かった。
405ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/22(土) 01:43:08 ID:dfm1K4C1
BSに合いたければ昭和行け
406ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/22(土) 10:05:38 ID:GplS5SbF
BSwww
407ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/22(土) 11:47:38 ID:c55jRFnD
BBSがよろし
408ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/24(月) 12:06:55 ID:Hczk4CwJ
今オーナーは藤沢に行ってるのか?
味が格段に落ちたわけじゃないけど、気の緩みみたいのが味に出ちゃってるよ。
山梨の円熟の味を支えるのは彼だけだと思ってたのに残念。
409ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/24(月) 12:11:20 ID:Hczk4CwJ
文章に誤解を招くな。
彼っていうのはオーナーじゃないよ。
とにかく味が薄いよ。
410ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/24(月) 18:19:26 ID:CxjjPlth
なんかイミフ

まあ、味が落ちてるのは認める
極太麺なんか緩々すぎてまずい
いやむしろ麺全体がひどくなってる
411ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/24(月) 19:16:41 ID:e62YHdov
二郎のマネマネラーメン屋かぁ・・味もダメだしいいとこないな。
412ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/24(月) 22:55:04 ID:vupNw1bP
オーナーいつになったら帰ってくる?部分白髪を「暖簾分け」という形で
とっとと他所に出せよ。
413ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/02(水) 13:56:30 ID:qiCH0A65
今月の限定情報わかる方、お願いします。
414ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/04(金) 13:04:22 ID:cJpz28AU
大里限定のカレーラーメン旨めぇ
前に出てたのとは別物だす。久しく行かなかったけど、これはまた食いたい
415ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/04(金) 18:25:58 ID:19hO4mUj
つけ麺あるの?

この時期からつけ麺大車輪かと予想したが違ったか
416ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/05(土) 14:25:46 ID:BdWZROd6
ラーは細麺
つけは中太
辛さが辛味ナシから3辛まで
417ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 02:23:21 ID:i7SQPenO
本店の限定一番上は洋風みそ豚骨つけめん。
トマトとバジル、玉ねぎなどで長塚の先月のベジタブルつけめんに似た系統。

月替わりごはんはチャーシュー丼?
隣の人の見る限り普通のチャーシュー丼に黄身のってるだけかな。
418ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 21:10:18 ID:gnBtLGh7
確かに カレーラーメンおいしかった
しかし、スープが…カップヌードルのカレー味にそっくり
のような気がするのは、気のせいか でもGood
419ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 21:50:43 ID:v4BUdv9G
カレー拉麺食いに行くか
いつまで?
420ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 21:55:17 ID:VZaiUpEl
>>418
カップヌードルのカレー味にそっくりと思うあなたは完全な味覚音痴
>>419
今月中だと思う
稀の稀でたまに変わるときがあるから保障はできない
421ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/08(火) 11:32:36 ID:44ro98Fp
若禿君はビリヤード好きだから、円熟屋のトレーナー着て満喫に出没するお
422ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/12(土) 11:32:42 ID:p+QAX1wp
カレー拉麺が、気になり食べに行ったけど 
>>418   
の言うとおり、 辛さ普通で カップヌードルのカレー味だよ
 笑えた 禿げしく同意
俺も味覚音痴言われても仕方ないが 似ているもん仕方ないな。
423ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 18:53:06 ID:aPsgzMBq
カレー拉麺まだ喰ってねえ(汁
時間切れにならないうちに逝くぞ
424ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 20:36:12 ID:opinLJF7
明日、カレーラーメン食べてみようかな
量は多い?何かお勧めのトッピングありますか?
425ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 20:58:20 ID:oeTL+wkF
いまさらですが長塚店いってきました

限定 四川鶏ラーメン(つけめん可)
すっぱ辛いがちょっと香辛料?な風味が後味に残る
嫌いな人は駄目っぽい、が暑い日には合いそうな味でした
426ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/15(火) 06:49:17 ID:QT4Fi/XU
円熟屋の麺が不味くなってから、セブンイレブンの153円の冷凍つけ麺がこの頃旨いと感じるのは味覚障害かな?
解凍した麺で焼きそば作って食べたら旨かったよ!
427ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/15(火) 09:20:43 ID:4xYj4FUz
自分がうまいと思うものを食べればいいよ
428ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/15(火) 18:19:50 ID:gdBbcce3
>>426

あれはまあ旨いよね。値段相応で
円熟屋はもう限定の話も出揃わない状態だから、自作自演でもいいから盛り上げろ

月に5000円は落としていたけど、もう諦め時かもしれない
洋風味噌付け麺とかもうね・・・
429ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/17(木) 19:22:12 ID:qPpoLQGB
前に限定で出してたトリパイタンを復活させてください。
長塚のは違う!!薄い!!

麺は太麺でお願いします。
430ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/20(日) 12:18:11 ID:YZq62G3c
セブンイレブンの冷凍つけ麺食べてみた。
そんな冷凍麺旨いわけないだろと思ってたが旨すぎてワロタwww
麺だけだったら円熟と変わらないかヘタしたら越えてるかも・・・
431ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 01:57:54 ID:RgeCfx9P
冷凍つけ麺と円熟屋の麺が同じか超えてるなんてことあるわけねぇだろ。
よし!今から買ってきて実食だ。
432ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 02:34:02 ID:RgeCfx9P
セブンの冷凍つけ麺食べてみた。確かにこれはうまいわ、これw

麺的に円熟を超えてるかどうかは微妙だけど、確かに近い感じかな。
スープは鳥ガラ+魚介で、魚介の味がガツンと効いて素敵だわ。
夜中に円熟屋のラーメンちっくな物が食べたいな、と思ったら、カップラーメンとかじゃなくて
これを食うのはありだな。
俺的にはね。
433ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 05:15:39 ID:6VvgWwE3
セブンの冷凍つけ麺って塚田監修で350円のやつか?
オレはぜんぜんダメだったわ
麺はこんなもんかってかんじだけどスープがひどいな
せっかくのストレートスープなのに無理矢理つけたトロミが気持ち悪かった
たしかにカップラーメンよりはマシかもしれんが
434ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 08:55:05 ID:LEYK0n/a
168円のやつだべ?
それ以上出すんだったら別なものくうよw
435ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 09:48:02 ID:CzV1IwE7
>>426が言ってる153円のだろ。
436ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 10:43:30 ID:bzg8EuXP
天野パークスで山岸師匠監修の鍋つゆの容器みたいなラーメンスープと4玉入り業務用みたいな麺を買ったけどあれは本格的だな
437ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 13:54:19 ID:q61ZcOoF
>>436
オギノやいちやまでも売ってる
あの麺は中々いいね
ラーメン屋行く率が減ったw
438ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 16:49:08 ID:LEYK0n/a
158円が正解
439ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 16:22:10 ID:GUw77JV7
>>436
それイトーヨーカドーでも売ってた

家庭で食べるつけ麺の中で断トツでうまかった!
440ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 22:40:39 ID:RzFtKN2X
自分の家で食べたつけ麺でいちばん美味かったのはつじ田のお取り寄せ。
441ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/23(水) 03:17:14 ID:1W8nEER2
つじ田は美味いな
濃厚スープなのに食った後に舌がしびれない
442ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/23(水) 03:53:31 ID:ZnHMtzdF
取り寄せ800円か
つじ田食いてえが並ぶの面倒だし
試しに注文してみるかな
443ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/23(水) 18:26:46 ID:0g5hGDbl
セブンの冷凍つけ麺に酢を一周
これ最強
444ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/23(水) 20:32:05 ID:caAmUlUs
>>443
一周はやりすぎかもしれんが旨そうな様は想像できるな
445ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/24(木) 00:39:16 ID:a+mjtcI/
つじ田とか山岸監修とかは食ったことないが、
セブンの冷凍つけ麺よりは円熟のつけ麺の方がマシだろw
446ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 13:46:41 ID:GJGhZ5s7
円熟のつけ麺の方がマシだろうが食べ飽きたんだろ。
447ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/26(土) 22:33:02 ID:M4OzL9ab
さすがセブンイレブン
448ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/26(土) 23:15:21 ID:52Nb2oSA
セブンつけ麺に>>443の酢
おろしニンニク
玉ねぎのみじん切り(電子レンジに10秒から20秒後みじん切り)
これだけで漬け汁は完成度増すよ

麺のこしと言うか歯ごたえは研究中だが引き出すことは難しそう
449ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/27(日) 12:26:29 ID:LRmel8zF
ここ一週間のレスに円熟の話題なしってw円熟の廃れっぷりがうかがえるね・・・・
味より限定の話題性や爆食系で客を惹きつけてたのに、
ラオタであろうここの住人がセブンの冷凍つけ麺のほうが盛り上がってるなんて・・・・
450ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/27(日) 12:41:01 ID:EOCp/h2V
セブンのつけ麺は鍋で麺を煮るよりレンチンのほうが色味は悪いが歯ざわりがいいきがする

451ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 17:16:21 ID:+lLEtE7h
セブンのつけ麺158円のやつね、 高い方じゃなく
158円だからって あれに酢とにんにく入れないだろ、
センス無さ過ぎ それは長い物に巻かれろの代表か?
452ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 18:23:23 ID:900QWpP3
アレをあのまま食おうって言う脳をお持ちの方には何も言うまい・・・
453ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 18:35:12 ID:+lLEtE7h
魚粉と何が合うのかな?
454ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 18:37:47 ID:SD1Vadyk
>>451
酢はいいとおもう。
455ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 18:41:07 ID:pxm5IBkD
店で使ってる魚粉ってあれ何の魚の魚粉?
カツオ、いわしとかあるけど数種類混ぜて使ってるのかな?
おれは家つけ麺ではカツオ使ってるけど
456ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 18:48:31 ID:+lLEtE7h
酢を使うんなら責任持って砂糖つかえよ
457ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 20:42:38 ID:qGNaaCy/
店員も狂う程、メニューの豊富さ!
結果!客騙しで、中途半端なラーメン屋!
458ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 02:04:45 ID:uNZ8JTDu
オレは別にだまされてると思ったことはないな
でも円熟が中途半端というのには同意する
459ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 10:47:47 ID:y8gxF8OF
メニュー絞ってもっと完成度を上げてほしい
460ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 11:11:52 ID:VORJmNUx
いつも魚介豚骨醤油頼んでしまう
461ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 12:37:53 ID:OkII2FGa
近年稀なスレの伸び
いったい何があった
462ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 16:23:08 ID:zRmz44RV
円熟とは無関係のセブンのつけ麺話で伸びてるというw
463ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 17:49:18 ID:uNvC6vIY
”普通関係”では、話伸びねーじゃんねー
464ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 21:56:46 ID:SBw8PBO8
ただそそられるものが無いだけ
これ一点だよ

465ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 10:30:11 ID:/SDzF5Hc
月初なのに限定メニューのレスも来ないとは…
円熟オワタ
466ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 18:00:53 ID:v28MhAmx
年かな、脂っこいのはつらいです。
467ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 19:51:37 ID:hFzFcCSH
本店の限定は横浜風つけ麺?だったよ
流れに反して申し訳ないけど、円熟最高ですわ
468ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 07:32:15 ID:3IZHiCNX
昭和の6月限定の話題全く無し…
469ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 08:16:35 ID:LlMPMRTP
つけ麺とかはまあまあだと思うけど、二郎系はひどいね。
あれで、二郎の名を語られては本当の二郎の営業妨害だと思う。
470ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 01:19:43 ID:a0vfQH8U
「系」なんだから別にいいんじゃね?
「直系」とかいったら問題だろうけどw
471ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 18:10:54 ID:Rqslnu9+
二郎じゃなくて、一郎or三郎とかにすれば問題ないだろ。
472ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 18:35:31 ID:sIahPL3V
二郎インスパイアで一郎とか三郎とかってよくあるよね
473ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 19:01:36 ID:Rqslnu9+
>>472さん
聞いたこたあねー
474ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 19:17:44 ID:Hx3igRDT
野郎ってのはあるね
475ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 01:12:03 ID:NnC35CSr
長塚はマーボーつけめんだって。
肉醤油食ったからどんなんかはしらん。
476シュトレーゼマン:2010/07/07(水) 22:37:00 ID:o1//cHia
大河内
477ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 15:29:48 ID:bmiSvyQe
やっぱ行くなら本店か大里だね。
客のさばき方がうまい。
敷島と昭和はちょっと混みだすと
すぐにテンパッてラーメンが出てくるのが
めっちゃおそい。オニチャやチャシュー丼も。
特に敷島は客をさばけないなら、店員増やせ!!
待たせた挙句、やっつけ的に作ったラーメン出されても・・・。
出てきたどんぶり見ればわかる。手抜き具合は。
478ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 20:31:34 ID:N48v4R/R
敷島に
479ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 20:33:06 ID:N48v4R/R
敷島店なんてないよ。
480ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 20:41:50 ID:WRUqkARP
敷島店とは書いてないようだが?
481ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 18:06:06 ID:OhyPyMn0
ガキかよw
482名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 15:31:22 ID:NAcq0QwL
TV(ローカル番組だが)に出たのに話題にもならず。
それが今の円熟クオリティ。

つけ麺特集で大里が紹介され、魚介豚骨つけめんと野菜とんこつつけ麺、今月の限定が紹介されてた。
出演は河西店主(34)=モヒカンと高橋店員(24)の二人。
ってかこの高橋という人いつから居るんだ?こないだ初めて見たのにラーメン作ってて驚いたぞ。

大里の限定は肉かす辣油豚骨らーめん/つけ麺。
チャーシューの代わりに肉かすが入ってる。香ばしくて美味しい。
久々に個性的で美味しいラーメンを食べた気がするよ。
483名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 15:56:13 ID:ni8apc/j
>>482
高橋って人は、そろそろ一年ぐらいじゃないかな。
テレビ用の接客みてワロタw普段は不快な接客してるよ。
それと、手をエプロンとかシャツの裾で拭く癖とか、
短髪の髪を気にした手で盛り付け作業や、つけ麺を洗ったりするんだよ。

部白とこの人がいたりすると帰りたくなる。
484名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 17:53:59 ID:navhAaIs
>>483
ほとんどの飲食店では従業さんの文句を言いたくて生姜ないんだな
そこに 逃げ道を作るのがらくだから
485名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:47:46 ID:62DrfyXH
誰か>>484の翻訳・解説たのむ
486名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 20:08:57 ID:/c62kERZ
>>485
何をゴギャゴギャ言ってんだ
腹たつわー
487名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 22:49:32 ID:+9OUfr+Y
>>485
翻訳不可能
488ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 15:41:48 ID:3MmMRg70
あいかわらず山梨県民はウンコだな
489ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/23(金) 13:48:35 ID:wVyqG3wC
浮上
490ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 16:47:31 ID:fFrxLpWB
ばんから、山岡が出来たからには円熟さんの存在価値はないな。踏み台終了(`・ω・´)
491ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 23:29:32 ID:FTtEe7n6
ばんから、山岡よりはましだけど
セブンつけ麺には勝てないw
492ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 19:31:32 ID:06XDAwnK
今日の昭和は部分白髪ではなかった。良かった(`・ω・´
493ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/26(月) 02:53:08 ID:r506FyyM
部分白髪より雷デブのが最近はは地雷
クッソ不味い
494ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/30(金) 18:47:30 ID:NiS1W2au
基本、悪口のスレなんだ
がんばれよ 
495ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 19:54:16 ID:B0uZzJlu
オーナーと塚田はまだ向こうにいっているのか?
496ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 16:38:23 ID:Vorrdsp+
>>488
ああ、そうだな。

セブンイレブンの生タイプ麺よりうまい麺屋などひとつも無い。
497ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 18:47:20 ID:Uu+NCKQ+
オーナーなら先月大里にいたよ
498ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 20:15:03 ID:k1cxmAMr
長塚限定
冷やしラーメン
499ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 02:56:56 ID:2oif5Jxc
苦戦してそうだな
500ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 04:51:43 ID:k5mLjCDs
てす
501ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 14:36:08 ID:cItRqC6o
今月の本店の限定何?
502ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 18:57:27 ID:uoJKq3cK
大里限定
柚子香るなんとか冷やしラーメン

見た瞬間興味失せたので不確かでごめん
でもこんなんでも何も情報ないよりマシだろ・・・。

なんだかんだ言ってこのスレみてるみんなは少なからず円熟好きなんだろうから、
限定情報とか部分白髪情報出し合っていこうじぇ。
503ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 21:01:27 ID:Ybbc9EfZ
んじゃ昭和の情報でも
香味ラー油豚骨
たんたん麺
辛味噌魚介豚骨

やっぱ円熟旨いわ
504ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 23:34:04 ID:FhVO2qI5
つけ麺のあつ盛りやめたから円熟行く気うせた
505ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 23:46:42 ID:vaybe4eS
最近本店に地雷多発だな。他行った方がいいな
506ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/11(水) 19:06:16 ID:9KSgR9Cg
雷デブ:味見しない・不味い
大阪弁:他の奴と味が違う
507ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 09:36:02 ID:BSbRwAey
以前たたかれてた部分白髪は最近よくなってきていると思う。
508ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 16:02:44 ID:VD/FkOef
>>507
それはない
509ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 00:33:50 ID:CY9AtdD8
元々のレベルが低いから多少は良くなっていると思う。
それでも地雷の域から脱してないけど。
510シュトレーゼマン:2010/08/14(土) 21:45:51 ID:xHCrfV4s
地雷ふんだふんだった
511ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 16:11:57 ID:Ws4mvO8Q
最近、麺を固めに仕上げないかな?
512ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 23:45:11 ID:JB/Vy1pg
昭和で味噌を食べたが、塩気が強いな。
513ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 06:08:13 ID:+YqtmNyu
なんか、えんづく単独スレはもういらんな…
514ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 00:37:10 ID:Qd8BMOGA
矢野〜
県外進出してる間にすんげぇまずくなってんぞー
雷デブと関西人と部分白髪がひどいぞー
接客も雑になってるぞー
サブのレベルもひどいぞー
お前のが一番うまかったぞー
はよ帰ってくるかちゃんと教育してくれー
安くて美味いから期待してるんだぞー
515ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 00:56:49 ID:OANpyNgx
>>514
同意!!
はっきりいって味も接客も以前より格段に落ちたよ。
いつかは元に戻ってくれるだろうと期待して、不満がありつつも通ってたけどもう限界です。
毎回!毎回!味にがっかりや接客で不愉快な思いをさせられ本当に信じられない思いです。

このままだと本当にただのラーメン屋かそれ以下になると思いますよ。
516ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 08:58:52 ID:2WQ2RuB8
もとから接客なんて酷かったやん
それよりあの値段でじ郎風ラーメンが食べられりゃ満足ですよ
517ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 11:48:53 ID:bj4JdX5y
店員が日によって変わるデメリットが出てるな。日によって味付け、盛り付け、接客がバラバラはまずい。
518ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 12:03:17 ID:b56IPkAQ
>>516
もとから酷かった接客がさらに悪化したら精神的な影響もあって味はさらに悪くなるだろうな
519ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 18:49:13 ID:Z0YQQ6Sd
山梨のラーメンスレ潰れたの?
520ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 23:04:20 ID:CoXZCLec
521ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/02(木) 01:28:46 ID:37q0Qnkl
矢野帰ってきたのか?
522ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/02(木) 12:38:34 ID:u+H1nVx9
あれ?
523ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/05(日) 20:19:48 ID:2kh+bcCs
月マガは明日発売か?
524ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/06(月) 20:19:13 ID:4f8TROS7
若ハゲ君オカヽ(´∀` )ノエリー!!
525ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/09(木) 14:50:59 ID:9mm8rOtC
今日の本店は部分○髪。
526ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 00:52:22 ID:DT2gP3Su
昭和行ったら雷デブが助手やっててワロタ。
明らかに「なんで俺が助手なんだよ」って顔ですげーやる気ないし。
つけ麺の水切りが適当で残念な味だった。メインは関西。

今月の限定うろ覚え

本店
濃厚豚骨つけめん・赤(辛口)
濃厚豚骨つけめん・黄(カレー)
濃厚豚骨つけめん・青(シーフード塩味)
横浜つけめん
油めん

大里
魚介豚骨らーめん/つけ麺 カレー風味
魚介豚骨らーめん/つけ麺 うめ風味

昭和
旨辛醤油豚骨らーめん/つけ麺
塩たんめん?
タンタンめん

……被りすぎじゃね?
527ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 12:01:51 ID:65WzB9Vs
雷デブは作るのもマズイは、接客は酷いはでいいとこないな。
528ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 17:26:31 ID:SMg1cLSg
運送屋はトラックにドライバーの名札を付けてる。円熟にも厨房に入っている人
間の名前を店先に張り出して欲しい。
529ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 20:13:21 ID:JyU2PK6B
入店してハズレの店員だったら苦笑して引き返せばいいだろ
530ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 02:29:14 ID:w9t9nVBY
>>526
激しく同意
ダラダラ仕事するし水切りが適当でつけダレが薄くなってくる
食べ終わった丼の中が水たまり
汗を手でぬぐって麺触るのもヤメテ欲しいわ
デブがサブの時はつけ麺は頼まない方が良い
雷デブはサブでも不味くする

長塚
黒い肉醤油
あとしらねw

531ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 11:14:00 ID:3DCt7pww
はねだ、天下一品を見限った理由は行くたんびに味付け、麺の硬さが違ってたんだよな。円熟もそろそろだな。
532ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 20:14:09 ID:rvOWjo5n
天一は2度も行ってしまった
533ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 23:29:51 ID:w9t9nVBY
天一は店員が可愛い
534ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 09:19:19 ID:l7XrmH3n
店員が可愛い

天一行くとするか
535ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 18:58:06 ID:x05J4I+0
味がイマイチの天一に女の子がかわいいからといって逝くとはなにごとだ
536ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 22:23:16 ID:5ZNvDYe5
味なんかなんだっていいんだよ
537ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 23:13:38 ID:RLZebU9X
味じゃねぇ女を見に行くんだ
538ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 13:44:11 ID:OQoBhoAG
円熟劣化の始まりは昭和店開店からな気がする。
オーナーが作った肉しょうゆはヒットしたけど、当時の昭和メインが味を徐々に劣化させて潰すし
そのメインが考案した限定はどれもいまいちで旨くなかった。どれも円熟の評価を下げるだけだった。
地雷店員もそのころから増えるしね。

あの頃のオーナーが作った肉しょうゆまた食べたいな・・・

野猿も食べたことあるけど、本当の肉しょうゆは野猿二郎なんて比べるのも失礼なぐらい旨かった。
539ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 17:44:59 ID:25MEGsRQ
昭和店長塚店と開店させていったけど、人が追い付かなかった感じだね。
核になるメニューも無いし、ちょこちょこ始める新作も思い付きみたいだし、
人員配置とメニューのてこ入れして欲しいよ。
540ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 19:25:46 ID:ShI8kmh/
昔は雷さんはそんなに叩かれて無かったけどね。
541ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 23:14:11 ID:lyh85XsE
それは二郎好きのラオタの自分の好みだろ。
今でも普通にうまいだろ。
それより地雷定員が問題だろ
542ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 00:48:55 ID:3g0d7Bud
>>541
おすすめ教えて
543ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 01:31:12 ID:I44AEJzS
>>540
雷デブはある時から急に不味くなったし態度も悪くなった
何があった?って感じ
個人的にはおばちゃんも地雷
符丁で客に注文取るるし手際がひじょーに悪い
544ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 02:41:29 ID:2mQ2To2R
本店開店したばかりの頃いた女性店員と優しそうな若い男性店員ってまだやってるの?
545ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 11:39:51 ID:88qZZRyk
>>544
敷島店舗が出来るまでは店員のシャッフルは無かったけどね。昭和店舗で雷&若禿君時代が懐かしい。
546ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 16:57:41 ID:GJ8DKJDK
店員の悪口を書いてる工作員は何とかならんか(;^ω^)
547ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 19:35:28 ID:m7FoiyZc
工作員って言うけど、悪口書いてる人は結構な常連なんじゃないの?
スゴい詳しいから、かなり通ってると思う。
金落としてる人に工作員って言うのもなぁ。
548ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 20:09:23 ID:AQeNDf3Q
最近、円熟でこれ食っとけみたいなおすすめある?
549ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/15(水) 23:31:58 ID:D3ibkCHB
>>548
ライス
550ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/16(木) 00:53:12 ID:BFGDncrO
袋入りのラー油。
551ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/17(金) 16:48:46 ID:M4o3l8c2
ジャーのよく冷えた水。
552ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 12:06:11 ID:Hx1uq8mO
券売機に貼ってる写真、美味しいそう。
553ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/18(土) 23:49:46 ID:2cmURUp/
円熟大里客減ったな。
ちょっと前までテレビの影響で繁盛してただけだったんだな・・・。

同じ時間帯のがんちゃは満席。
554ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 00:55:26 ID:UzQC4cIr
がんちゃも飯時にがらがらな事もあるし、たまたまだろ。
大里店は円熟の中で味も接客もメニューの解りやすさも一番だと思うし、俺が行くときは客入り良いよ。
多分、こっちもたまたま。
555ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 02:37:57 ID:+W0U6Nt+
今本店の接客ってどうなの?
昔行った時は味も接客も抜きんでた印象だったんだが
556ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 10:14:05 ID:vi2kkzNU
>>555
昔は帽子被った若い兄ちゃんメインだったが、最近は部分白髪が居るから行ってないな。
557ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 13:29:48 ID:4sRRRR6p
558ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 13:30:53 ID:4sRRRR6p
最近確かに本店は部分白髪が作ってるな。
前より全然ダメになっちゃったね。
559ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 14:10:15 ID:rX7W1Sas
本店のにいちゃん、どこに行っちゃたの?
560ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 16:28:21 ID:mFb68OTZ
>>556
最近行ってないのに部分白髪が居るってよくわかるね
各店の店長が休みの日の要員が部分白髪(極最近は白髪がなくなり無毛)か
関西弁 みたいな感じ
本店の月 大里の火、水 昭和の木、金なんかはこの2人の確率高し
で今 若はげイチロー君は長塚のメインだね
矢野も長塚で見かけるよ
561ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 17:29:45 ID:vi2kkzNU
>>560
ためになる情報ありがとうございます。
562ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 18:12:44 ID:olbJlRbV
バンダナ君は最近どうしてるの?
563ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 18:28:39 ID:mFb68OTZ
>>562
先日は長塚でイチロー君のサブだった。
矢野の方針かもしれないがある程度混んでいてもメイン一人で調理してるよね。
バンダナ君だって一通り出来るのにサブの時はチャーハンすら作らない。
サブはつけ麺の水切り ギョーザ 盛り付け辺りまでしか手を出さない。
だから長塚で特味噌とチャーハンが同時に注文入ると
パン振りがひとりだからとたんに効率が悪くなる。ラーメン食い終わった頃
チャーハンが出来上がってもね…
564ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 18:29:48 ID:1JqOY34e
>>560
半月ほど前だが土曜日に昭和で作っていたぞ。
565ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 18:40:06 ID:+W0U6Nt+
誰が誰だかわからん・・
やまなしのラーメン本に腕組みして載ってる2人は誰なんだ
566ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 18:48:11 ID:mFb68OTZ
>>564
部分がでしょ。どうも昭和がメインみたいだけど
週前半は本店大里店長が休みだからどっちかに派遣されるんじゃないかと。
じゃいつ休むんだって事だけど。
567ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 18:52:08 ID:olbJlRbV
>>563
ありがとう。

結構な常連さんみたいだけど、店員さん達にねらーだと思われてない?

なんか俺はねらーだと思われてそう。
いや、まあ、ねらーなんだけど。
568ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 23:22:45 ID:FLnWoOlb
>>567
どうやってねらー判断するんだよw
オタクっぽい見た目のやつなんてむしろ少数派だぞ
569ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 13:52:04 ID:jQaB7DNs
帰り道に長塚店の前を通るが、夜の入りよくなってるな。
570ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 10:09:59 ID:Agdjk2Dz
上げ
571ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 00:59:08 ID:UJ30S9Ra
大里の辛いラーメン美味かったからまた行こうと思ってたのに
月がかわってしまった
もう食えんのかね
572ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 02:14:47 ID:GDwZsFrS
激辛マグマなんたらてのは今日あった

てか、大里でラブサイケデリコが流れてた またいきたくなるな

選曲は誰だろ?センスいいな
573ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 09:27:46 ID:gmiUSxIe
>>572
えwセンスいい?w
574ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 22:45:37 ID:YTtTO3A9
一応今月の限定教えてください
575ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 07:06:26 ID:4A5oMp93
本店は三種(赤、黒、紅)のつけ麺に夜限定があるらしいよ
576ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 14:56:56 ID:ONEjlUMJ
上げ
577ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 21:21:09 ID:+GZ8S3kk
長塚 ナッツの入った坦々麺(正式名称失念)
いまいちな上にナッツアレルギーな俺は痒くなったw
578ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 17:50:54 ID:pWuxTlKQ
大里
鶏醤油ラーメン(つけ麺もあったかな?)
鶏辛味噌炒めラーメン

下のを食べたがスープともやし・玉ねぎを炒めて茹でた麺にぶっかける方式
結構辛いという印象以外はいたって普通
メインが部分白○だったのでホントはもう少しうまいのかもしれないけど。
579ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 19:01:54 ID:W1d2OSnx
11月から毎週木曜夜10:30〜11:30の間、昭和店で裏円熟とやらを
開店するらしい。裏円熟でしか食べられないメニューだって。
本店で張り紙してあった。
今年一杯まで開店してるそうな。
580ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 22:30:05 ID:s0zeO1As
一昔前のセンスなんだよなここ
しかもレベル低め
581ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 10:08:09 ID:gyx+6Vbv
相変わらず地雷店員は元気にしてるかな?
582ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 12:39:56 ID:xKRDkWGt
裏円熟ってあれだろ?
普段メインをやれなくて限定を開発してないサブの1.5軍や2軍がやる奴だろ?

どーでもいいですよ。
583ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 15:12:48 ID:B7q1+MaH
前に一時期やってた田中屋みたいなもんだね
どうせ、また中途半端にやって終るんだろうなー
584ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 22:09:57 ID:YlS+uVwb
円熟最強
585ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 00:02:47 ID:AYHXnPlK
>>582
B級ラーメンをC級店員が作ってD級の俺達が金出して食べるってことか?
586ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 00:14:57 ID:Y8yCaX9d
>>585
587ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 18:34:34 ID:04InHd1y
昼の昭和に行って来た。バンダナとおばちゃんで回してた。本店では気にならんが、昭和の店は高さが違うからかおばちゃんの動きが怖い。
588ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 19:43:24 ID:+s6y0jv9
>>586
debuのD
589ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 12:06:12 ID:NafhPu0h
>>587
禿同
まぁ怖いと言うか何と言うかアレなんだが…
丁寧に頑張ってるのは分かるんだが
590ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 18:22:25 ID:6DHXxBiR
>>587=>>589
何一人で会話しちゃってるのさw
591ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 00:54:31 ID:kg6tLRtE
>>590
ちょっと何言ってるのか分からない
592ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 10:12:01 ID:CaUuDriP
______________________
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||/自 母 半 こ 実 で....|
|||||:-'"~ ̄ ̄ヽ|||||||||||||||||/ .演 ち. 数 の .は も . |
/       \|||||||||||(  . な  ゃ 以 ス   .ね |
    ,:;⌒V⌒ヾヽ|||||||||/..  ん ん 上 .レ    ・ ..|
   .ノ     .`ヾ、|||||.(   よ .の は の    ・  |
  ノ'‐-‐" "7-‐".i)|||||)   ・           .・.  |
. / シ⌒四、 /"四、.ノ||||ノ   .・             ..|
/|   ̄ ̄ \ ̄./|||||||||||(   .・             .ノ
....l| |i   . .ノ ノ||||||||||||||||| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄. |
ヾノ U rニニ=ゝ/|||||||||||||||    . _____     . |          
 \    "'"/|||||||||||    . .:/ーニ三─:u:ヾ: . .. |         
\ .\__/|||||||||      ..: ツ(○)三(○ )|il:\.: ....|    
  \  //小||||||||      .:|i ((__人__):::u:::i||::::|:  .|
  . .\// .爪\       :.\ |r┬-| :::::U:::;:ツ ..... |  
   . //   i  `ヽ      : ツ `ー'´  :::::::::::\ ......|
593ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 10:52:13 ID:MechcVID
しかし、円熟の人気ガタ落ちだな。
スレが進まねー。

オレ自身も円熟について書くネタがない・・・
594ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 12:06:54 ID:YSPF/+BY
>>593
毎週行く店でなくなったな。月に二回位。でも、その二回とも地雷を踏んだらイヤだな。
595ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 17:19:52 ID:pWlp+DoY
地雷ってどいつだ?
雷デブ
部分白髪ハゲ
関西弁

この辺りか?
596ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 21:02:06 ID:+cmnxHeA
その人たちだと味が落ちるの?
接客が悪いとか?
597ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 11:26:30 ID:cxaynqoU
>>596
味は間違いなく落ちる
関西弁は接客は良い
デブと白髪は接客も酷い
関西弁は色んな店舗回されてるから仕方ないとも思うが
598ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 11:44:42 ID:uy7r91Wg
先月から本店に行くようになったんだけど、
まだそいつら見たことないな。平日夜に行ってるからかな。
599ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 11:51:07 ID:iGQD/Y0y
>>598
本店は今どんな人達がやってる?
600ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 13:03:34 ID:1c/k6u29
>>599
平日夜は茶髪でごついブーツ履いてる兄ちゃんが良く作ってる。
この人は普通にうまい、と思う。
今週じ郎ラーメン(2回目)食ったが、1回目よりうまかった。
1回目は誰が作ってたかは分からんけど。
601ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 13:09:24 ID:iGQD/Y0y
サブは?
602ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 16:41:36 ID:FHz8vUdx
ちょっとごつめの若い兄ちゃんかな...なんと呼ばれてる人か分からんけど、地雷の人ではなさそう。
603ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 16:42:33 ID:FHz8vUdx
つかなんで書き込む度に俺のID変わるんだ...
604ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/29(金) 23:15:22 ID:9XTxAFnQ
上げ
605ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 12:14:42 ID:TDvi0O1b











                                 円熟屋最強伝説



















606ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 17:18:50 ID:1D7fX/ZL
「青木屋vs高橋屋」ラーメンバトル
金までとって サブにやらせるなんて止めとけ 
他にしなきゃいけないことあるだろ
607ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 18:12:37 ID:fYshCH7e
>>606
青木と高橋ってここでなんて呼ばれてる人?
608ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 20:37:08 ID:vdG64Djw
ネットでの「高校生風」「雷」「部分白髪」「バンダナ」「関西弁」の名前で開店汁
609ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 14:54:08 ID:34bTYc1J
なんか円熟終わってんな。
前は味で勝負的な感じがしたがいまじゃ
限定やイベントやテレビに頼らないと客が定着しないんじゃないの。
限定もぱっとしてないみたいだしな。

以前なら毎月なにかしらの限定レポみたいなのがあったけど
今じゃ誰もレポしないどころか過疎ってるしな。
610ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 16:40:58 ID:dLmMPGnn
特製味噌も担々麺も好きなのに無くなった
復活希望
611ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 16:57:29 ID:52GczSi9














                                 円熟屋最強伝説
















612ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 01:07:48 ID:mUhRRjri
基本的な事をちゃんとして欲しいよね。
メニューを分かりやすく整理してほしいし、
味やサービスを安定させてほしい。
各店のおすすめとかあるのかな?
613ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 01:53:47 ID:tiJ+FOg4
>>612
厨房に立つ人次第で味、麺、トッピングが変わるからな。
614ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 11:14:29 ID:+2PIrFvf
確かに分かりにくい
はじめてらしきのお客さんが券売機の前でオロオロしてる
店員によって味のむらも酷いね
特製味噌と担々麺は旨かったのにな
手間だから辞めたのか?
615ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 18:40:32 ID:NyMwwUUW
俺は券売機の配置がわかりづらいから2回同じもの頼んでそのあといってないな
616ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 19:19:15 ID:7DP8P/0b
長塚 限定 エビ味噌らーめん・つけめん
617ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 10:41:49 ID:ElRt/42V

 発 者 同         . 。_   ____           争
 生 同 .じ     .    /´ |  (ゝ___)          い
 .し 士 .レ      .__/'r-┴<ゝi,,ノ   ro、      は、
 .な で .ベ      ∠ゝ (ゝ.//`   ./`|  }⌒j     
 .い し .ル        } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
 .! ! か の       /  ´..:.} >、、___,  .r、 ソ、`\
             /   ..:.:.}   /   |∨ ` ̄
            /   ..:.:./    |   丶
           / _、 ..:.:.:.{    .{.:.:.   \
          {   ..:Y  .ゝ、   {.:.:.:.:.    ヽ
          |、  ..:/ 丿 .:〉   >.- ⌒  .  ヽ
          / {. ..:./ ソ ..:./  .(    ..:.:.:`  ..:}
         ./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./   .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
        ./..:.:/|.:/   {.:./     X.:.:}.}   X X
        /..:.:/ .}.:|    }:/       .Y丶ヽ  Y.:Y
  . __/.:/ { }  《.〈、     _,,__>.:》丶   Y.:\
  /.:.:.:.:.::/   !.:.:ゝ  ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ   \.: ̄>
618ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 12:37:43 ID:Wqa6WZi8
本店 限定 炒め白味噌ラーメン(らー油orまー油)
619ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/05(金) 18:23:34 ID:E+guSzAy
山梨店 限定 サソリ固めラーメン(タップorヘシ折られる)
620ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 13:39:29 ID:GEDXJ30y
昭和
エビとんこつ醤油ラーメン
辛みそ魚介つけ麺
醤油とんこつつけ麺
ガーリック油麺
621ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 22:56:12 ID:Uzaf1Rcz

     〃∩ ∧__∧
     ⊂⌒ ( ・ω・)  あーぬこきたぬこ
       `ヽ_っ⌒/⌒c   ,.ヘ_ヘ
          ⌒ ⌒   (   )
                  u,__っ) ))))

          _ _
  (OO )     \ヽ \
   皿         ~  ̄
    ε=3
       ε=3     ,.ヘ_ヘ ケプ
              (   )
               u,__っ)
622ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 11:34:25 ID:ggHmHbEX
大里限定
らーめん竜太
つけ麺竜太
(鶏と豚のWスープ、中太麺)
623ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 00:02:16 ID:gydseik5
特製味噌復活しろ
624ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 10:28:12 ID:gydseik5
味噌確かに旨かった
625ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/13(土) 01:02:52 ID:MuKeOKUA
間違いなく旨かった。
626ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/13(土) 23:06:30 ID:lUcTBu5h
 誰かコンビニ行ってきて     言い出した奴が行くべし
               ∧,,∧   ∧,,∧ ヤンマガ頼む
               (´・ω・)   (・ω・`)    ∧,,∧
           ∧,,∧ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\(ω・` ) おにぎり
俺ポテチ大袋ね ( ´・ω)      ∧,,∧    ∧,,∧ \   ヽ シーチキンマヨネーズ
              /   ※\__(   ´・)__(・`   )__\_ノ
           (_ ,ノ、 ※ /     )※(     ヽ※ ヽ
             \,`ー‐ 人_o_人ー人_o_人ー─‐ヽ,
                   ̄ ̄         ̄       ̄ ̄ ̄ ピルクルよろ
       肉まんとカレーまん
627ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/14(日) 14:15:01 ID:Rx3Go1fK
味噌復活!
味噌復活!
味噌復活!
628ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 01:10:25 ID:zQTZPj1+
味噌マダー?
629ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 09:23:12 ID:699vHoiz
大里 工事中
630ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 18:57:19 ID:UWw070PG
今日の昼は昭和へ。バンダナ&オバチャン。盛況だったな。
631ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 20:06:58 ID:dZNY4YS+
やっぱ休日の方が混むのか。
632ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/23(火) 17:55:59 ID:qIpFNg0q
      ト、、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:_,. -‐ '":;:;:;:;:;:;:;_,.ノミ'、
     |:;:;:;:``'ー:;:;:;:''"´:;:;:;:;:;:;:_,. -‐='二三シハ
     ト、_:;:;:;;l:;:;:;:;:;__,. - '"´ 三三三三彡ノ!
     l:::l  二、― 'r―-,_   _三三三彡彡ニヽ
      ヾi  `ー′:. `""´   ` ̄'三三彡片ヽl|、___/ニニニ
      '、 , - 、、   __,.. .. ,、_,  '三彡'^> ノリ \ニニニニニニニ
      l イで>、ヽ  ':,ィ'で'>'"   三シ' f ノ /::::::.    \ニニニニニ
      l ヾ二フ ,!  ヽ二彡'´   }ツリ ,、_ノ   ::::::i     \ニニニニ
       '、    l    ,.、      i 川 ├ミ'、ヽ ヽ l:::::|    \ニニニニ
        ヽ   ,'   '__)ヽ、    /``7>、     !:::::|  ___ノ^ヽニニニニニ
      /ヽ /`ー'i´   \   / -――- 、 /:::::/ /      ヽニニニニニ
     /.::::::ヽ'、 、_,==ァ=-、_,} -―- 、⌒V::::::/.// j___ノ、  ヽニニニニニ
  /ニニ、`ヽ\ヾ二"´_,.  、_(   >  \/ (__ ノニニニ     \ニニニニ
 ,仁ニニニ\ヽヽヽ ∨   /ニニ>彡>--')__ ノ    `ヽニ     \ニニニ二
 ニニニニニニヽ   /     {ニニ> ´ `¨¨´         ニ}      \>''"´
 ニニニニニニニニ/     ∨ /               }八
 ニニニニニニニ./        }ニ{       円熟     ノニヽ     ノ
 ニニニニニニニ/       }ニハ               /⌒ヽヽヽ ___彡
 ニニニニニニニ!        ノニニヽ、            /     ` ー=彡'ニニニニニ
 ニニニニニニニ}          ⌒`丶、     /⌒ヽ  ノ     ノ_____
  / ̄ ̄ ̄`ヽ/ヽ、 _彡ヘ{ {        > 、 /     /  ̄ ̄ ̄
     ) 、    /   ヾ、    ヽ ヽ      (    `{    /
 // ⌒ヽ  /    〃 トミ  ___ >--‐=、   ヽ _ノ
633ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/24(水) 11:45:57 ID:Y1uV5Ujk
そろそろ味噌復活した?
634ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/24(水) 23:16:20 ID:1Z/mGhgV
尾道ラーメンやってほしいな
635ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/25(木) 22:15:32 ID:S2SORvOb
店員ー
見てるのは知ってるから味噌やれー
636ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/26(金) 10:48:21 ID:XH1wzaAW
>>634
細麺でサッパリ醤油味だっけ?
637ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 13:56:48 ID:v8JsvTmZ
>>636

あご出汁+背油少々の醤油スープで麺の太さは普通
638ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 12:06:46 ID:Qtdb3dbm
本日長塚はゴールデンコンビ
639ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 13:09:07 ID:msXk5m4I
>>638
部○白髪?
640ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 14:39:28 ID:Qtdb3dbm
>>639
矢野&若ハゲさん
一番安心すり
でもちと味うすかったなぁ
641ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 23:30:00 ID:3qq5PmUs
ラーメンウォーカーに載ってる写真で、製麺している人のあだ名ってある?
642ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/30(火) 00:48:19 ID:HL+e/Z+j
>>641
うpしてみ
643ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/03(金) 14:41:52 ID:fMxZhwCi
特製みそ食べに行こうとしたら無くなってんのな
復活したら誰か教えてくれ
そしたらまた行く
644ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/04(土) 09:09:11 ID:JF6Z7k9E
昨日、大里いったらニンニクが生に変わってた

おかげでお腹弱い俺は腹ピーピーだぜ。

けど、やっぱりにんにくは生が一番うまいよな
645ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/04(土) 10:11:20 ID:z6YOLtDe
>>644
ずっと生じゃなかったか?
そういや俺も円熟行くと下すなw
それでも食べに行くが
646ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 12:11:44 ID:vqXD4JEs
今月の限定が知りたい
647ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 12:36:44 ID:SZ8Cnrk/
大里は麻婆麺的なものだった気がする
店の照明と内装が変わってて驚いた
648ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/09(木) 12:41:35 ID:q90tEPxd
昔限定で食べた、中華鍋で炒めてスープを作る味噌らーめんが食べたいんだけど
どこの店舗に行けば食べれる?
ちょっとスレチかもしれないけど、初志貫徹の味噌はもっとおいしい?
649ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/10(金) 13:24:46 ID:Ik4uFW47
>>648
いつくらいだ?
限定炒め味噌も何パターンもあった
まぁ限定でやってたやつは基本的にもう食べられない
それどころかレギュラーの炒め味噌も無くなった
担々麺と特製味噌は復活してほしい
650ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 11:57:24 ID:9tQ4NcBv
昨日、昭和にヒゲをはやした若い兄ちゃんがいた。厨房に立つ人間がヒゲはどうなのか?それと後頭部の一部が禿てたな。
651ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 12:27:52 ID:H6b02MdG
>>650
そいつは他に問題が沢山あって嫌がられてるが
清潔感あれば髭は良いんじゃねぇの?
一流料理人でも生やしてる人沢山いる
釣りか?
652ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/16(木) 15:53:07 ID:ZReLnI2A
      ,、、、----‐‐‐‐‐--、,
     /           :ヽ
    /              :\
   ./            ,,,,;;::''''' ヽ
  /    ,,,,;;:::::::::::::::       __   ヽ
  |   .  __       '<'●,   |
  |.   '"-ゞ,●> .::            |
  |           ::: :⌒ 、      |
  ヽ.      ;ゝ( ,-、 ,:‐、)      |  へーすごいじゃん
   l..            |  |      |
   |        __,-'ニ|  |ヽ_     |
    ヽ:        ヾニ|  |ン"    /__
    .ヽ:        |  l, へ      ::::ヽ,
     l.:`.         / /  , \  /ヽ  ::\
     `、:::::       |    ̄ ̄\/ ノ    :::ヽ
      |::::::      |      ー‐/ /      ::::\


653ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 22:27:15 ID:f4YG2vKg
大里
麻婆麺と蒙古湯麺(激辛)
蒙古湯麺を食べたが久しぶりに当たり、美味かった。
654ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 01:30:21 ID:alpwcQTo
>>653
中本のとはだいぶ違うけどな。まあ、美味かった。
肉塩らーめんってのも限定なのかな?

長塚
白湯やさいらーめん
とんこつやさいのスープを鳥白湯に変えただけ。まあ、不味くなる要素はないので美味かったが、
名前を見ただけで味が解るのもどうかと思う。
ニンニクは入れないほうが良さげ。
655ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 11:52:19 ID:8V7T48P3
最近味がぼやけてる
スープ手抜きしてないか?
656ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 17:45:10 ID:AKqBLu95
>>655
    / ̄ ̄ヽ  ┏┓
   / (●) ..(● ┏┛
   |   'ー=‐' i  ・
    >     く
 _/ ,/⌒)、,ヽ_
   ヽ、_/~ヽ、__)  \
657ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 20:07:37 ID:6jKc1im3
>>655
どこの店舗?
658ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 23:19:52 ID:wN1SazzC
>>657
昭和と長塚
ほかは行かないから知らん
659ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 23:23:10 ID:OjB049X0
昭和と長塚のメインとサブは誰?
660ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 18:33:13 ID:MRkTdplg
>>659
    / ̄ ̄ヽ  ┏┓
   / (●) ..(● ┏┛
   |   'ー=‐' i  ・
    >     く
 _/ ,/⌒)、,ヽ_
   ヽ、_/~ヽ、__)  \
661ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 15:36:56 ID:soYsHmnr
お前ら



メリークリスマス!
662ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 22:40:09 ID:3AMgmeeu
メリークリトリス!
663ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 20:35:19 ID:+GLsZki9
ショートケーキ食べたよ
664ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 08:49:17 ID:UFmtb5EM
年末念視の営業知ってる人いない?
665ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 00:59:04 ID:YKJezwao
あけましておめでとう!
今年も野菜とんこつ食べるよぅ
666ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 18:37:19 ID:J9u7NlqM
     \    は    か    っ    た    な    !    /
    ____________________________
   | |llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll|llll| |
   | 0.   1   2    3    4    5    6    7    8    9   10 |
   |                  (,,゚Д゚)                      |
   |                    U,  つ                  |
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  ̄ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                         U"U
667ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 21:43:16 ID:Ld1GZac5
元旦に体験した話。

前日の大晦日は毎年恒例の、友人たちとのドンチャン騒ぎがあった。
当然酒をガンガン飲むわけで、そのしわ寄せは翌日の腸へとかかってくるわけだ。
昼過ぎぐらいに彼女の部屋で起きて、あー体調悪いと思ってボーッとしてた。
下らない正月番組を見ながらダラダラ過ごす。ちなみに彼女は不在。
暖房が効きすぎていて、布団も掛けず、パンツ一丁でベッドに横になっていた。
股間というか、両太ももの間には彼女の飼っている、
俺もとても大事にしている生後3ヶ月の子猫が懸命に毛繕いをしている。
そんな時、急におなかが痛くなり、便意を催した。
「あ〜〜来たなあ」と思いながらもトイレに行くのはめんどくさい。
部屋にいると言う安心感から、ちょっと耐糞を楽しむ。
今度は、ちょっと便意がやわらぎ、代わりに猛烈にデカイ屁が出そうになった。
太ももの間では、子猫が顔を洗っている。
こりゃおもしれー、大音響の屁を浴びせてやろうと思い、
思いっきり下腹部に力を入れ、屁を発射した。
「バブゥ〜〜〜〜!……バチビブチュッ!!」
そう、屁の直後に大量の下痢糞も噴射してまったのだ。
猫は驚きのあまり、ピョ〜〜ンと空中に50cm程垂直ジャンプし、そのまま猛ダッシュ!
壁に激突しながらベッドの下に逃げていった。
トランクスからは糞が溢れ、彼女が無印良品で買ったばかりのおしゃれなシーツは、
俺の糞で直径10センチくらいに渡って汚れた。
元旦なのに、糞まみれのシーツとパンツを洗った。
シーツは、どうしてもしみが残ってしまった。

数時間後、彼女が帰って来た。
俺は、「猫がシーツにうんこをもらしたので洗っといてやったぞ」と告げた。
彼女は猫の頭をひっぱたいた。
668ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 11:03:51 ID:4dFycLnk
エンバト?
669ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 23:01:18 ID:yF/HJX2j
大里1月限定
極旨湯麺
辛湯麺
670ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 16:12:00 ID:J+ejH5t2
湯麺でタンメンって読むんだね
大里いって、 限定のゴクウマなんとか〜でお願いしますって言っちゃったよ
671ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 17:09:14 ID:Yue6FTK9
エンバトの話題なし
672ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 18:05:37 ID:82jInV6Z
極旨湯麺美味かった。
673ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 19:54:07 ID:jZG3LdJL
もっと情報くれ
674ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 20:01:43 ID:/FpNFYHp
お杉とピー子みたいな立ち回りだなw
675ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 11:59:19 ID:96wDbTDE
昭和の野菜豚骨の味噌味割と好きな味でした
676ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 01:41:09 ID:V5jxZTow
本店
1:炒め白味噌らーめん まー油/ラー油
2:ジンジャー麺(生姜を効かせた油めん)
3:油めん/とろ肉油めん
4:肉味噌魚介トンコツつけめん/あつもり
5:横浜油めん

昭和
1:野菜たっぷりしおタンメン
2:汁なし坦々麺(冷たい麺/暖かい麺)
3:白ゴマあぶらめん

ジンジャー麺と汁なし坦々麺が美味しかった。
677ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 09:57:17 ID:OZG7ihYu
昨日昭和の肉しょうゆニンニク多目にしてもらったら今日腹痛くなった・・・
678ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 02:05:50 ID:jBS+Y7+0
エンバトの鯛のカブトラーメン美味かった
679ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 20:01:54 ID:6NAmRREd
680ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 15:47:22 ID:YiY6XrIt
あげ
681ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:18:47 ID:vRfodj8K
エンバトは2杯で1000円
俺が行った時はかなり混雑してたから食べるまで1時間ぐらい待ったかな
最終的に23:20ぐらいに店を後にした
682ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 00:58:24 ID:gw4eHI2m
遅い時間なのに結構混むんだな。
683ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 12:06:56 ID:BDuVf/es
昭和限定

炒め辛味噌ラーメン
魚油めん
汁無し担々麺
684ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 00:13:40 ID:MchwkjKA
大里

熱々ジャージャー麺(冷たい麺の上に熱々のたれをかけて混ぜる)

こんなのより、新レギュラーメニューの伊勢海老らーめんがめっちゃうめえ。
代わりに何が消えたのか判らんかったけど。
あと、つけ麺にも替え玉ってできるんだな。細麺を湯きりせずにあつもりで出すみたい。
685ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 21:29:39 ID:VfpRvNzs
大里、エンバト待ちで既に20人ぐらい並んでる
686ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 22:08:32 ID:VfpRvNzs
味噌バタコーンVS鶏三昧の対決でした
個人的には味噌バタが好きかな?
687ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 11:57:17 ID:LoapZki3
>>686
あ り え な い 。それは。
バストダンジョンでリリカのおっぱい値を800近くまで調教強化してやらないと、そのフラグは立たない。
仮にフィリオナをメンバーから外してリリカを集中調教しても、アナルバ○ブが使えないその段階では
スカリバーはまだ手に入れられないはず。 妄 想 で つ か ?
とりあえずアンダー草原で淫獣マリリスを大量に調教して淫度をどんどん稼いどけ。
展開が不安ならバックアップ取っておくのを忘れんなよ。説教くさくなってスマソ・・・。ついな・・・。

688ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 12:55:11 ID:MFXEB/mo
ただコピペ使いたいだけの奴か
689ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 18:15:47 ID:LoapZki3
>>688
だろうな
690ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 16:01:35 ID:1TKey5mT
あげ
691ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 17:27:20 ID:+cmVNvWH
昭和の汁なし坦々ってどう?
692ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 18:58:45 ID:vlyXYJy/
ニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャンニャン
693ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/13(日) 02:52:10 ID:ESU4dY/l
後頭部が部分的にアレな店員は最近どう?
694ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 08:23:31 ID:9gsnXJ4y
今時、自社のホームページを持たない円熟屋チェーン店ってどうよ?
各店で出してるのが違うから尚各店のホームページを作って
月限定のラーメンアピールをして欲しいよ。
行ってがっかりで、他店に移動もめんどっちいよ。
695ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 22:59:31 ID:gxZUIYjh
本店の2月限定はたしか極太魚介つけ麺だったかな?
ジンジャー麺継続が嬉しくてちゃんと見なかった。
先月の2〜5はそのまま継続。

需要は無いだろうけど遠藤店の限定は炒め味噌ラーメン。
白味噌とか書いてあったから先月の本店と一緒だと思う。
遠藤店は夜だけ限定やってるみたいだ。

大里では夜だけメニューっての始まってた。煮込みチャーシューと野菜炒めだったかな?各390円。


>>691
そこそこ美味い。山梨で汁なし坦々麺食える店無いから貴重。
中太麺より極細麺に変えたほうがもっと美味しくなる気がするけどね。替玉頼んでみるか。

696ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 11:58:34 ID:WXoSzye4
>>695

汁無し坦々美味いけど、腹下した
697ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 15:51:48 ID:xzj7a/n0
パンツの腰履きか知らんが、客に下着見せたまま厨房に居るのは如何なものか?食事の際に下着を見せられるとげんなり。
698ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 23:42:41 ID:welHqSyx
>>697
いい加減な嘘を書くな。
699ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 06:25:36.61 ID:k5Ds2yrp
伊勢海老ラーメン最強でしょ
700ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 14:28:19.65 ID:GS65lect
久しぶりに行ったら
エンバトがもう決勝まで進んでてびっくりした
全然話題にならないんだもの
701ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 17:52:37.40 ID:R5A7gQ+2
来来って
4000万でロイヤリティなしの開業だよね?
あの立地で回収するのは難儀しそう。地代高そうだし。
渋滞の元凶国母交差点に微妙に近くてバイパスへ出づらいし
北進の右折レーンが2車線になったのがよくないね。
702ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/01(火) 09:45:43.20 ID:kYFtQgVv
>>701
なんだよw
ラーメンスレで相手にしてもらえないからこっちにマルチかよw
703ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/01(火) 10:20:47.54 ID:e+qBxJwM
マルチじゃなく誤爆
ごめんね 時間見てくれ
704ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/01(火) 10:26:59.96 ID:kYFtQgVv
>>703
まだ張り付いてたのかよwww
いつ寝てるんだよwww
705ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/01(火) 10:50:30.54 ID:7LkOfxTI
>>701のレスから今日までずっとこのスレに張り付いていた、
って発想はまともな人間じゃ絶対出てこない。
706ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/01(火) 11:53:40.80 ID:HYEhTxKC
昭和の限定、ゴマ風味の和風トンコツラーメン(細)/つけめん(中)
味は辛くない担々麺て感じ
707ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 23:17:12.13 ID:nee6eUnk
円熟ヌルポッポ
708ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 00:37:14.76 ID:Z2OWVyPf
マズイガッ乙
709ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/14(月) 18:38:05.89 ID:eikWTQKr
      ●
    (゚∀゚))  露出しているか
     (ヽ )へ
    く ●

     ●
    ((゚∀゚)   露出していないか
   へ(  /)
      ● >
710ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/22(火) 08:54:28.56 ID:RgH7Zgok
県大気水質保全課が21日公表した衛生環境研究所の放射線測定結果によると、飲用水から
極微量の放射性ヨウ素が検出された。
18日から飲用水と降下物の放射線測定を始め、飲用水からヨウ素が検出されたのは初めて。
同課によると、1リットル中0・24ベクレルで、原子力安全委が示す摂取制限指標値の0・08%。
「人体に影響がなく、安心して生活してほしい」という。流入原因については、福島原発事故により
浮遊したヨウ素が県内に流れた可能性が高いとした。
大気中の放射線は21日午後1時現在、0・045マイクロシーベルト。極めて低い数値を保っている。

産経新聞 2011.3.22 01:45
http://sankei.jp.msn.com/region/news/110322/ymn11032201450000-n1.htm
711ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 20:28:10.11 ID:Cc33FW/k
喰いいけっし
712ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 20:48:28.59 ID:7Hew/VRg
オニチャーどうよ?
713ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/31(木) 13:33:12.86 ID:1NVXA7Np
最近、昭和で雷様を見かけないな。
714ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 08:49:04.88 ID:EJo0suHp
>>713
雷様は辞めたんじゃないの?

そんな事より長塚がまずくなって困ってるんですけど
なんとかならんもんかね?
715ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 08:54:07.26 ID:4oZ4oiV8
>>714
接客態度と味が反比例してるような
若禿げイチロー君
愛想いいけど味が駄目
無愛想だけど美味い どっちとる?
716ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 12:20:32.68 ID:k3aT7DUs
円熟は客から調理全般を見られている事を真剣に考えてくれよ。
717ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 14:13:19.72 ID:87i/oZgx
>>716
これしか思い浮かばないw

                  ヽ人人人人人人人人人人人人人人人ノ
         / ̄(S)~\  <                      >
       / / ∧ ∧\ \<  嫌なら見るな! 嫌なら見るな!  >
       \ \( ゚Д,゚ ) / /<                      >
         \⌒  ⌒ /  ノ Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Yヽ
          )_人_ ノ  
          /    /
      ∧_∧ ■□ (    ))
     (   ; )■□  ̄ ̄ヽ
   γ⌒   ⌒ヽ  ̄ ̄ノ  ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
718ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 09:20:43.79 ID:v0OHtj24
繁盛はしてるようだけどスレはすっかり廃れたなぁ
719ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 13:07:29.83 ID:kxv/aTAt
>>714
昔はメインだったが、前に見た時はサブだったな。給与とかの待遇が落ちれば辞めたくなるかな。
720ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 22:37:20.84 ID:vSkL3uYg
昭和の昼限定スーラータンメンが気になるべ
721ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 20:34:22.17 ID:sV2CoOaC
@大里店
なにげに検索したらこんなスレあってワロタw

ここって意外と有名だったんだね俺だけかと思った最高にうまい見せって思ってたのは
722ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 10:26:56.30 ID:b1mi1Gz6
ジャンクガレッジのまぜそばより
本店の油そばのがうまかったな
あれって限定だっけ?
723ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 23:23:10.44 ID:PYZiXTZj
大里の味が上がったと思ってるのはわたすだけかね?
以前よりも全体的に薄味になってウマー

>>722
以前はレギュラーだったような気がする。
724ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 23:09:47.24 ID:o1GIrdTI
おい、29日に新店が出来るのに名前すら出てないじゃねーか!

今度は茅ヶ崎だってさ。
725ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 17:52:13.72 ID:UEx/1AaU
中島店
726ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 00:33:26.51 ID:9l5HTL/x
県内にもっと店舗増やせやと言ってみるテスト

ってか味がもっと安定してくれないと・・・
地雷店員多杉
727ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/02(月) 20:50:32.66 ID:R01gKZv/
上げ
728ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/03(火) 21:51:50.05 ID:x2SlNq7j
海鮮タンメンおいし♪
729ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 19:52:38.28 ID:g1JQpKaz
トマトラーメン
730ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 14:43:56.87 ID:pysWmtjd
伊勢海老ラーメン?どうもあわないな。
731ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 10:28:56.34 ID:INyZZhGD
>>730
(V)_  (V)
ミ( ゚∀゚)彡
732ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 02:32:57.75 ID:CKewxXp9
age
733ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 13:53:12.63 ID:YS4WJ+JQ
>>730
生臭いあれか?蛯名とかをスープに入れるならオーブンやフライパンで焼くのかな?
734ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 13:52:29.53 ID:8F2YXzbh
大里 店長辞めるって
735ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/18(水) 18:51:52.71 ID:uKjWgqrr
>>734
マジで?
独立するのかな?
県内で独立なら嬉しいけど。
736ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 20:27:25.58 ID:+By1xT9s
>>735
国母で働いていた人間が辞めてから、横浜家開店したパターンかな?
737ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 18:38:27.90 ID:Kt2nJ/Sj
>>734
kwsk
738ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 20:23:37.33 ID:/6cCuDw/
今月の限定メニューが大里店長のラスト限定とか書いてあった。
後、各店に定休日出来るみたいだね。
739ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 19:55:53.57 ID:QZ1yeODS
>>738
どうでも良い
740ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 00:28:24.16 ID:MMJhh6Q6
過疎るわけだ
741ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 19:04:04.57 ID:/bbX68Xk
大里店長居なくても目途がたったのか
怪しくなるね
742ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 21:55:07.89 ID:I9fqMdFV
本音は【飽きた】に限る
今じゃケンタが食いたくなるような時々なら食べても良いかな位
743ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 22:05:43.23 ID:u1HNtZhy
>>742
飽きるほど食いに行けるとは羨ましいな
昭和のスーラータンメンを初めて食べたけど、
自分好みで美味しかったよ
744ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 07:58:55.82 ID:DkOSlpAt
>>741
同意
745ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 19:33:22.36 ID:nxcFuFmd
自分的には円熟屋が選択肢から外れるだけで問題ない(´・ω・`)
店長がどこかでラーメン屋開けばそっち行くよ

今週ぐらいで食い収めか・・・
746ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 11:49:37.44 ID:tHUqJfQG
昨日、昭和に行ったら関西弁のあんちゃんと新人さんだった。
747ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 15:39:01.55 ID:Pwz2hepu
円熟屋グループには過ぎたるものが2つある

本店店長と大里店長だ

その片翼がいなくなるのは寂しいな・・・
748名無し募集中。。。:2011/05/29(日) 20:35:03.06 ID:BdgAkpRr
若手育成のため、限定はラストのようだ。
居なくなるわけでは無いのでは?
749ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 08:44:14.04 ID:2vKR2LUQ
mixiで円ヲタの○ネゴンが退社って言ってたお
750ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 23:36:44.15 ID:XjcJpn5k
>>748
育成目的で各店(長塚除く)定休日できるみたいね。
本店火曜、昭和水曜、大里木曜ってな感じで
まぁ土日しか行かないワシにはあんまり関係ないけどナー
751ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 09:21:28.01 ID:W43MdVj0
大里と昭和 逆じゃないか?
752ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 11:48:03.13 ID:yKjUFbYj
そっか退社か〜。
大里なう。
753ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 21:34:55.55 ID:ug1hRNZ9
大里白髪が店長やるのか…?
754ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 20:02:26.22 ID:P4e2F7GE
>>753
あの人のラーメンいっつも薄いんだよね.. .
755ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 22:57:22.48 ID:s3DAgFMN
>>753
部分白髪?
756ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 11:17:19.36 ID:rq6xm/EB
>>755
この人の作るラーメンって他の人と違って美味しい。接客もパーフェクト。
757ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 11:26:50.13 ID:V6LNkvwH
自作自演。乙
758ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 14:01:45.31 ID:CDkuTP5z
BSさんの作るやつ塩っ辛いんだよね

前店長さんの味濃い目は全体としてまとまるんだけど

BSさんのは後味で塩っ辛さが残る
759ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 19:46:39.82 ID:rq6xm/EB
陰湿な個人攻撃は良くないよ(・ω・)/
760ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 20:15:52.12 ID:iZT4UIc6
>>759
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761ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 22:48:01.38 ID:qBmxPPF4
>>758
前店長って雷様のこと?
あれは辛くて食えたもんじゃなかったけど・・・
BSさんのほうがウマい気がシル
762ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 00:24:27.45 ID:e68STQFz
いや大里の話ね

一番安定してうまかっただけに残念
763ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 20:50:26.51 ID:H5Nxvdlb
長塚店
冷やしたんたんめん(ラーメン・つけめん)
ラーメンは細めん。つけめんは平めん
あまり辛くなく、冷たいので夏向き
764ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 20:35:34.37 ID:sooIviI1
ラーメンとん太スレみてみな、超ネタスレで呆れるから
765 忍法帖【Lv=3,xxxP】 :2011/06/17(金) 16:06:30.39 ID:uu7cBs8U
>>762
大里うまかったよなー
気にするとやっぱりなんか違うような気がしてきて、、最近きゃく少なくね??
766ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 22:38:42.31 ID:5cFjshf7
大里にいた奇抜な髪型の店長(?)さんは辞めちゃったの?
767ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 18:40:56.38 ID:op9SGKPh
限定メニューも焼き直しが多くなってきたなあ
尾道ラーメンか小松島ラーメンやってくれないかな
768ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 14:29:00.18 ID:D46efb2M
連れに聞いたが、書き入れ時にガラガラだそうだな。
769ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 22:37:54.28 ID:nRRht8q/
今月大里は油めんともう一つ何かあったような。
伊勢えびらーめん食べたけど、味はそんなに劣化してない感じだった。
新店長がんばってるよ。
770ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 02:00:18.97 ID:5fVI2fe5
敷島のスープってよそより淡白な気がするな。
771 忍法帖【Lv=14,xxxPT】 :2011/07/13(水) 18:04:46.92 ID:FU+JKL0T
今日浮気して大里店の向こう側のがんちゃ麺へ行ってきた。

5時半狙って行けばかわいい店員に会えるかも!?
772ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 02:40:40.34 ID:LLGXxG5O
本店の限定、5月からずっと同じじゃね?
773ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 16:18:27.25 ID:m3Isk3UD
>>771
がんちゃ麺てなに?屋号に麺て付けるの流行ってるの?
くるまや麺 円熟屋麺
774ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 13:38:13.77 ID:otJIaSEW
看板に麺ってデカく書いてあるから店名の一部と勘違いされてるだけ
店名は「がんちゃ」だけだよ
「らーめんの円熟屋」が店名と思われてるようなもんだ
775ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 17:36:33.67 ID:h2tOessU
上げ
776ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 00:14:57.65 ID:F/3PhA0s
'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ
777ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 13:24:02.99 ID:TPvE5yrF
(`・ω・´)ゞ ビシッ
778ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 00:12:10.35 ID:FCFQG0lh
最近行ってないけど限定ってどんな感じなの?
779ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:53:20.96 ID:/siMNUO0
上げ
780ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 11:35:47.73 ID:VGJ9smgY
そろそろ本スレ合流だな
781ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 13:20:04.38 ID:Pjn3gL7L
魚介豚骨旨すぎだろ
782ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 17:43:54.43 ID:4PfkHQIx
雷様が居た頃は週一で通ってたな。
783ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 12:02:28.08 ID:wwfMlNWT
雷、どこ行っちゃったの?
784ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 14:34:59.20 ID:DxMyVvwG
やめた
785ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 02:45:26.61 ID:YkGNEwI1
>>784
最初は昭和店でメインだったのが、何時のまにかサブ。麺の水切りがアレとかの書き込みを見かけるようになったら、居なくなった?
786ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 11:35:18.04 ID:EqhshAJL
上げ
787ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 11:55:30.53 ID:lTzMxPAQ
>>730
> 伊勢海老ラーメン?どうもあわないな。
味も特に他と比べて違う訳でもなく
海老の薫りだけ強烈で俺にも合わなかった。
788ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 10:35:22.00 ID:C+J0o2Ft
>>787
悪く書くと生臭いだよな。
789ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 09:35:31.78 ID:xy2g0231
伊勢海老ラーメン人気なんかな?
昨日行ったら野菜伊勢海老ラーメンってのが、自販機のトッブに来てたわw

昨日は部分白の店長が休んでたのか?帽子かぶったおっさんが作ってたんだけど、なんか味がまとまらない感じで、、これわ又食べたい!って味じゃなくなってた。
普通のラーメン屋に格下げだね。
790ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 16:03:03.08 ID:w4jSZDw1
上げ
791ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 22:22:20.71 ID:Fy+ZeEFx
上げ


792ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 23:15:56.79 ID:qWrUSg0X
円熟屋でスレが立つのか
山梨ってすげーな
793ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 07:34:09.19 ID:AvRnl1C6
>>792
隔離スレだから
794ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 01:12:31.30 ID:HvqJmHY+
部分白髪ってまだ居るの?
795ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 14:25:35.16 ID:XlR5VnuQ
>>794
失礼だよ 大里店店長とお呼び
796ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 23:29:45.50 ID:BHoHse6r
お〜い、部分白髪店長さんよ〜
797ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 00:50:42.51 ID:0lNOx6Cl
今日は部分店長だったよ。
798ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 14:27:45.39 ID:xFXUitXW
大里以外なら地雷を踏まずにすむ。良かったな(`・ω・´
799ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 15:07:29.40 ID:h5NWHmFH
>>798
ん?最近行ってない?
今の地雷はまちがいなく長塚
800ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 15:17:51.89 ID:sCMAlLxs
らーめんの円熟屋 本店
【住  所】中央市若宮46-1
【営業時間】11:30〜14:30、17:30〜21:30
(土・日・祝)11:30〜15:00、17:30〜21:30
【定 休 日】無
801ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 17:47:42.41 ID:6NCjppG1
間違った情報はダメだろ
火曜定休
802ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:59:50.65 ID:7rn6YLpG
>>799
夕方の外回りで見たぎりではナルトより円熟長塚の方が入ってるぞ。
803ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 09:34:27.58 ID:hlcvzaNo
>>802
ナルトと比べても…
>見たぎりって
店の回転率もあるから

今 長塚は一度に2玉しか麺茹でしないポリシー 出す時伸びないようにだと。
A組3人 B組4人で全員普通盛にしてもB組の最後7人目の人は
4ローテーション目まで茹でないんだよ。B組最初の人が食べ終わる頃
やっと茹で始めだよ。 どうかしてる。そりゃ店内混んでるよ。
804ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 16:03:58.87 ID:UBHRhOhU
>>803
つけ麺が続いたら大変やな。
805ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 23:08:58.07 ID:QTJ2vWYZ
山梨の誇り上げ
806ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 23:13:47.47 ID:D4aHMumx
長塚は常連、さきに出すからなー

すごい嫌だった!
807ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 18:37:06.21 ID:hghYEAPT
常連さんへのサービスは隠れてか、常連さんしか居ない時にやるもんだ。
808ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 18:55:13.64 ID:9mVQGKNE
矢野は厨房からわざわざ出て奥からウーロン茶ペット持ってきて
常連にサービスしてたよ
809ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 01:26:12.05 ID:WFkXvRto
>>808
これって常連以外に見られたんだろ?アホの極みだな。
810ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 01:24:08.53 ID:wKPl0pkH
昭和店で働いてたおさるさんみたいな人はいじめられてやめたのかな?(^ω^ ≡ ^ω^)
811ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 12:32:10.08 ID:2gFDmSdz
各店舗の限定メニュー教えてほしーの
812ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 19:23:38.81 ID:kIwVvYcI
限定メニューだけでなく普通のラインナップも教えてほしいわ
813ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 01:36:29.14 ID:GpWcU4uW
おばちゃん、今は茅ヶ崎の中島店に居るんだね。オーナーも親使いが荒いなぁ
814ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 09:35:49.31 ID:eYzqVvNM
鶏パイタンが終わったのは厳しい
815ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 10:44:52.08 ID:lpb1yHmJ
へぇ〜、じゃあ限定メニュー変わったのけ?
816ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 17:49:03.02 ID:I9HPmqjI
>>813
あの大里にいたオバチャン?
817ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 21:40:15.49 ID:pT5b75Fj
>>816
矢野の母親な
若宮 昭和にもローテでいたよ。
818ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 11:11:31.30 ID:0OGoDm9j
最近の昭和は前より麺が固めな気がするな。
819ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 21:11:39.69 ID:y1PffVK+
最近はどの店舗も限定に力入れてないのか目新しさがないね
オリジナルメニュ−喰えってことなのかね
820ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 21:43:02.90 ID:xqv2mFXe
しかし大里の新メニューは良いよ
タンメン ガラ味噌なんか 
650円と従来メニューよりちょい高だけど
821ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 01:16:32.21 ID:+LyIYTUT
今月の本店の限定、誰か食べた人おしえてー
822ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 07:05:08.81 ID:K6I4o3zv
>>821
炒め味噌らーめん&洋風炒め味噌らーめん
あと、炙りチーズあぶら麺も新メニューであったよ
823ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:52:32.04 ID:Hc96EdOz
>>821
本店てどの辺にあるのか判らない(土地のもんじゃないので。)だれか教えてください。

二十号は分かります、昭和の出口も分かります。でも細かい所が判らない。。。
824ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 16:52:03.25 ID:UH0BCrKm
山梨大医学部病院すぐそば
825ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:31:22.09 ID:Hc96EdOz
>>824
おお、でかいランドマーク、
ありがとうございます。
826ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:30:31.48 ID:+LyIYTUT
>>822
おお、ありがとうございます
今月は味噌かー
827ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 08:16:44.57 ID:M2fipTfF
>>823
ロウゲツドウわかる?甲府駅を背にして
828ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 11:51:43.79 ID:OjVgNeyY
>>827
えっ?
医大付近じゃないの?
829ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 18:54:58.98 ID:5Q5qoQ18
>>828
ワロタ
830ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 22:56:24.69 ID:qZGyp8dL
大里の限定は肉スタミナ豚骨、胡麻のまぜそば、あっさり醤油
新メニューで特製タンメンに鶏ガラ味噌かな?
831ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 17:54:11.54 ID:l4Shr2je
上げ
832ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 18:09:24.92 ID:qKKH3A4W
総員に告ぐ
大里の限定マジウマ、味は塩だけどサッポロ一番を高級にしたようなコクのあるスープ。
ラー油とマー油の赤黒コントラストも美しい。
チャーシューはしっかり炙った角煮系でサクサクとした歯触りが楽しめる。

個人的には前店長の焼豚ラーメンへのオマージュだと思っている。
833ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 18:17:19.75 ID:qKKH3A4W
あと長塚も旨かった。ショウガの効いた肉味噌油そばで、魚介スープがついてくるので浸けたり、かけたりして楽しめる。
アイデアは素敵だけど油そば状態が一番おいしかった。
834ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 21:04:04.38 ID:wO+srMBi
宣伝乙
835ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 21:16:58.74 ID:qKKH3A4W
おまえ何しにこのスレきてんの?いやマジで。
836ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 21:30:06.42 ID:j5qc8GEY
本店の炒め味噌美味いね。
冬の風物詩だな。
837ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 08:23:12.75 ID:hf3Z6jxq
大里となりの焼きそば屋の悲しいお知らせ www
何ヶ月だった?
看板まで立てたのに期間限定並みの撤退のはやさwww
838ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 02:32:02.21 ID:cwzZU1GN
昭和の夜限定炒め味噌を食べてきたけど、
味噌汁ラーメンみたいで個人的には駄目でした
肉醤油を食べてればと激しく後悔だよ
839ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 11:23:51.17 ID:8VeKU0qT
>>838
おい、あんたの舌は壊れてるぞ。あの味がみそ汁のように感じるっておかしいわ
真剣に言っているわけじゃないよな?万が一、真剣なら病院で診察して貰ってきな。
840ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 21:33:16.57 ID:ZonnzZD6
大里の限定旨かったわwwww
841ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 21:42:57.84 ID:2DgG3IGT
>>840
ほー、あんまり限定とか好きじゃないけど今度食べて見るよ。
土日だけ?一種類?迷わない?
842忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 19:16:16.42 ID:XFwZ+K+M
上げ
843忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 00:05:38.69 ID:WIbSNlSD
本店の鶏なんとかつけ麺美味かった
城東の某店より良かった
844忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 01:43:09.33 ID:Je9W36XS
>>843
城東の某店の鳥白湯とは別物だろ。
比べる方がどうかしてる。
845田中屋:2011/11/09(水) 02:39:49.14 ID:BKZQ7vsu
焼豚食道の胡麻のまぜそば別格だな
846忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 21:15:52.29 ID:hmVmUNCB
また新店か
847忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 15:21:40.75 ID:x+ZIs8fd
今度はどこに出来るの?
848忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 19:12:26.24 ID:sCic/wPl
伊勢原でしょ
元々、師匠の渡辺樹庵が店を出してた場所を居抜きで使うんじゃない?
849ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 15:15:10.86 ID:1sJrdG+6
肉しょうゆ全マシ うまし
850ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 19:05:14.92 ID:lQVaZDMx
円熟はチャーシューだけはクオリティが低いな
あれだったらない方がいい
851ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 23:02:00.49 ID:/BN6sQbd
長塚潰れたー?
852ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 00:29:33.43 ID:UhNmHiPD
渡辺氏は師匠になるの?
853ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 09:35:31.53 ID:c/UN1GuY
>>850
ウンウン、あれはかなりけちってるね。
東京方面のラーメン屋だとコレデモカーってかんじなのに、、
854ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 23:47:26.79 ID:EDXoVMxI
いや、量じゃなくて茹でただけで味が全然しなくて獣臭いのがダメ
855ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 01:47:53.75 ID:C/fRafLL
>>854
好みか固定観念のどっちかの問題だと思うけどなー。例えばどの店のチャーシューが好き?
856ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 02:04:14.87 ID:HpylAcKz
△屋とか言い出しかねないな
857ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 17:48:18.01 ID:L/vg5+Ax
じ郎食べに行くぜ
858ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 17:21:06.85 ID:/oO6sxXO
859ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 07:36:46.83 ID:uzX6iOdo
今月の限定は?
860ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 16:18:30.55 ID:exGHsV4G
上げ
861ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 19:00:31.15 ID:AQgrzArl
長塚の今月限定は”まかない油めん”。
円熟の油めんは机上に酢やラー油がないから
食べてる途中でちょっと飽きちゃうんだよなぁ。
862ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 19:37:17.93 ID:maPxn+EU
20号沿いの東YAMADAの近くにある
ガチンコ?だっけ?て言うラーメン屋w
金返せレベルでくそ不味かったよ。
やっぱり、円熟屋がいちばん旨いな
863ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 13:59:06.31 ID:DZKPpEkO
864ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 14:00:28.37 ID:DZKPpEkO













どうせ過疎スレw
865ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 23:43:56.03 ID:i7eGgxEL
本店の定員は若いのに本当にいい仕事するね。
繁盛するのもなっとくだわ
866ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 23:44:57.94 ID:5dnWLiab
わたい若くないの問題じゃないですよ
仕事が出来る出来ないは
867ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 14:12:41.75 ID:pAHAGqKk

<<
868ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 23:10:54.04 ID:Mt7IV4Qw
ダイヤモンド富士で初日の出はちょっとキイシイ
http://www.yamanashi-kankou.jp/fujikawa/topics/2011_diamond-fuji_kisei.html
869 忍法帖【Lv=14,xxxPT】 :2012/01/07(土) 22:12:03.65 ID:L4lvuSgl
昭和店の店員態度わりーねー
きゃくいるのにずーっと私語してたわ
870ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 13:56:23.05 ID:0HNXCtDu
>>869
どのコンビ?堅太りと痩せ、関西弁とバンダナ?
871 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 :2012/01/12(木) 14:02:44.96 ID:3SLMdD9T
>>870
いつも昭和でバンダナのサブやってた奴がメーン
イッコクドウみたいな奴
サブはデブだった
872ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 02:41:33.88 ID:QgKJJp9X
>>871
俺も思ってた
つか、しばらくあの二人なのかな・・・最悪
やばいよ昭和
873 忍法帖【Lv=19,xxxPT】 :2012/01/13(金) 07:34:18.44 ID:XUOxWZl3
>>872
今その2人なの?
しばらく行かないでおく
特にそのメーンはヒドいからな
落とした餃子そのまま出そうとしたり
注文ミスを指摘して逆ギレしたりしてるからな
874ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 18:44:46.75 ID:d9al3AGr
昭和の店って最初はマトモなんだが、時間が経つとアレやな。
875ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 18:27:17.34 ID:nMJK+Ve0
上げ
876ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 18:35:18.42 ID:NzQXfqTe
甲府昭和インター近くにラーショない?
877 忍法帖【Lv=28,xxxPT】 :2012/01/25(水) 12:38:07.03 ID:UUxXM6Cj
長塚店の茶髪ロン毛店員
料理にむかって咳すんな
878ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 20:30:40.78 ID:kmouqrAx
長塚店まだ潰れんのー

あんな接客ダメだろー

麺少ないしー
879 忍法帖【Lv=28,xxxPT】 :2012/01/25(水) 23:35:55.95 ID:Dx56PdSv
若禿様はどこ行っただ?
880ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 23:55:19.17 ID:0bGZjSf3
メニューを絞って、人を固定するところからやり直さないと駄目だよ。
本店以外は全然安定しないもんなぁ。
881ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 13:45:25.05 ID:RwJIlYlv
まーた、山梨無双の円熟に嫉妬する工作員が湧いてきた。
他人を批判、誹謗中傷する前にスープの仕込み、店の清掃、
丼を綺麗にする、そして真心のこもった接客。
山梨でこれが円熟以上のラーメン屋があるか?
882 忍法帖【Lv=29,xxxPT】 :2012/01/26(木) 14:33:25.69 ID:1kZsNTiE
>>881
接客ダメな店員もいるけどな
883ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 02:27:09.24 ID:hjf+7lN/
関西弁は地雷だな。
あの人が入ると店入って帰ろうか迷うよ
884 忍法帖【Lv=29,xxxPT】 :2012/01/27(金) 07:50:56.30 ID:ph3tSrzb
>>883
あの人ヘルプメインなんじゃない?
レスラーみたいなロン毛とかバンダナじゃない昭和のとかのが地雷
関西弁は無難なイメージ
若禿様は今どこにいるの?
接客だけじゃなくて味も若禿様が一番美味いわ
885ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 20:50:17.98 ID:O9euloNn
肉味噌とんこつウメえな
886ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/02(木) 23:31:36.46 ID:xKC4ZtIS
ロン毛レスラー飲食店として不衛生だな
887ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/03(金) 03:01:46.72 ID:eqFF+1O0
今日行ったら若はげさんいたんだけど
888ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/03(金) 08:51:24.10 ID:XjIq82bX
>>888
889 忍法帖【Lv=35,xxxPT】 :2012/02/03(金) 10:39:39.32 ID:e8NMqKVG
>>886
髪の毛入りそう
つーか入るだろ
890ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/04(土) 12:09:57.57 ID:o2pedigx
ヘルプメインの関西弁
やっぱりダメだ 各店メニューが多いし特に大里
普段やってない 自分で考えたメニューじゃないから
トッピング間違える
本来薄味のチャーシューのところに
味濃い 味つきひき肉を間違って入れりゃどうなるか…
今度は見たら帰る
891 忍法帖【Lv=36,xxxPT】 :2012/02/04(土) 12:55:44.55 ID:t3yJ5npf
>>89
「これトッピング違いません?」
くらいはちゃんと言えよ
もちろん店が悪いのだが、そこまでコミュ障のお前もヤバいぞ
892ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/04(土) 13:50:22.40 ID:o2pedigx
食い終わってから
なんかしょっぱいなとおもった。
壁の紙に書いてある該当ラーメンのトッピングを見て
違いに気付いた
常連は常にトッピングを全て把握してんの?
これでコミュ障って言われるほどヤバいか?
893ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/04(土) 15:07:56.86 ID:WidLnmFH
ドヤッw
894 忍法帖【Lv=36,xxxPT】 :2012/02/04(土) 16:20:03.43 ID:t3yJ5npf
>>892
ネットには書くけど店員にゃ言えない
じゅーぶんコミュ障でしょ
895ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 10:58:26.70 ID:q0PKRFmI
各店舗の限定情報求む
てか、円熟屋はHP立ち上げてメニュー情報開示してくれ
896ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 11:08:09.65 ID:CzFGJQ5N
まーた、工作員が店員がミスしたように情報誘導している。
見苦しいな。
897 忍法帖【Lv=37,xxxPT】 :2012/02/05(日) 12:00:11.88 ID:XVNdM6IL
>>896
お前まだ居たのか?
楽しい?
898ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 17:29:22.79 ID:HhjD/Vch
大里店限定メニューは濃厚煮干豚骨ラーメン・つけめん(正油、味噌、塩から選択)
もうひとつは野菜湯麺
あと本店コラボとかで何か書いてあったけど、ごちゃごちゃしてて覚えてない
899ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 17:38:18.23 ID:ajHtwTvT
大里は
コラボ2種
ホワイトボード5種
張り紙2種の計9種が限定の食券でと
もはやなにがなんだか
あと例の人は く さ い…
900ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 18:02:40.05 ID:q0PKRFmI
大里店に行ったときに、ホワイトボードに「待」には玉子が付いてチャーシューが増えますって書いてあった事があった。
ちょっと考えて「特」と「待」を間違えてるんだって分かったけど、そこ間違えたら説明にならないだろって思ったわ。
901ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/07(火) 20:38:07.94 ID:t+xGz8gB
店員の顔つき見て分かってやれや(笑)
902ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/09(木) 07:37:06.87 ID:RD/HBChy
>>899
本店もそんな感じだった
903ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/09(木) 18:49:26.15 ID:OP9rGRZo
〉〉899
うるせーW
904ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/10(金) 16:44:32.63 ID:+fKn9hHA
加齢臭(笑)食欲失せるわ
905ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 00:35:09.21 ID:z1Buk3p1
ってか何でみんな円熟店員にそんなに詳しいの?
906ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 01:10:11.41 ID:HksOEOBv
みんな円熟店員だから
907ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 10:27:53.68 ID:rnmUK76A
大里の 肉スタミナとかいうやつオススsメ
908ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/17(金) 00:03:16.96 ID:BrSoiy9d
昭和のG系らーめんって何ぞ?
二郎系なんだろうけど、肉しょうゆもとんこつやさいもメニューに残ってるし
909ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/17(金) 00:17:16.56 ID:uvTb7/+A
ガツン系かガテン系 どちらかと見た
910ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 09:41:14.44 ID:1cXNf/hL
mixiの円熟コミュにバカ降臨中
大里1年前の焼豚食道独立を今頃反応
日付読んでからコメしろよ
911ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 18:55:38.82 ID:TWG+OrK0
>>910
それを得意げに2ちゃんに書き込むお前のほうが馬鹿
912 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/02/22(水) 07:44:26.42 ID:dprb3JVW
同意、
mixiに書いてやれば良いのに
わざわざここで晒すお前へ自分がどれだけクズだと思う?
913ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 12:37:05.06 ID:BH10JjmV
俺も同意だわ
変換ミスの揚げ足をとるより、その上をいくクズっぷり
914ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 12:59:18.61 ID:DUWDtdOa
変換ミスってなに?
915ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 06:51:12.34 ID:C0ba+ACX
円熟屋のロゴが入ったプリウスが走ってたよ。湘南ナンバーだったけど、オーナーかな?
あと、次の新店は横浜だそうで
916ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 19:53:59.13 ID:FsjBY8jI
ちょっと聞きたいんだが・・
久しぶりに昭和で野菜豚骨を食べに行ってきたんだけど、
前に券売機にあった野菜豚骨+チャーシューとか味玉が無くて
野菜豚骨と特・野菜豚骨の2つしか無かった。
で、特の方を全マシで頼んだんだが、出てきたのが
味玉1つとチャーシュー1枚が乗った野菜豚骨だった。
前に来たときはチャーシュー3枚くらい乗ってた様な気がしたが・・
別売りでチャーシュー増しとかあるの?特じゃ無い方は野菜だけなの?
917ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/07(水) 11:45:11.16 ID:fqGFPDeQ
チャーシュー3枚だよ
918ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/16(金) 18:37:17.90 ID:4gtUx+oN
藤沢茅ヶ崎伊勢原

今度は横浜か〜何処に出来るんだろう?

ってか神奈川ばっか
919ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/21(水) 18:50:18.43 ID:ELgW5waC
上げ
920ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/21(水) 19:34:41.67 ID:v3aHq0CS
バンバンバンバンバンバン
バンバンバンバン バンバン
バンバンバンバンバン バン
(∩`・ω・)バンバンバンバン
/ ミつ/ ̄ ̄\
 / ´・ω・`  \富士山
921ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 22:04:47.31 ID:tiWQcate
ヘルプでキャップでぽっちゃりした人ってどうなんですか?
全増ししたけど全て少ないし・・・。
922ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 01:02:55.54 ID:7T5+Woyo
>>921
長塚店は少ないらしな。
923ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 11:05:28.25 ID:r+ntONox
円熟は店じゃなく、厨房に居る人間次第。
部分○髪は今はどこかな?
924ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 11:40:25.80 ID:hG7rSWvn

すごいね 全然喰いに行ってないのに語っちゃうwww
925ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 23:58:19.89 ID:SofMrUUK
昭和店()
926ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 01:17:42.52 ID:Eh0N3+S7
その系列は二度とくいにいきませやわやわ
927 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/28(水) 02:10:17.42 ID:RZw0Ty2w
昭和の肉しょうゆの肉ってラーメンと同じになったの?
ありゃ無いわ
サヨナラ昭和店
928ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 13:09:55.37 ID:odDxeoLu
何故昭和バッシングが続くのか?
929ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 20:55:19.03 ID:1+iApGpq
どうでもいいが
石和に店を出してくれよ。
930 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/03/28(水) 22:02:11.26 ID:RZw0Ty2w
改悪すりゃ叩かれるだろjk
肉しょうゆって名前なのに肉が普通のラーメンと同じになれば不満になるよ
931ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 12:56:57.03 ID:CBjAbefN
ふと思ったんだが
肉しょうゆの肉がラーメンと同じなら
それは「やさいとんこつしょうゆ」じゃないのか?
単に注文間違いじゃない?
あとGってのもどういうモノか教えてくれない?
932ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 16:11:30.64 ID:+0uvg20p
>>931
Gは麺が150%やな。久しぶりに行ったが、少し塩気が強いかな。
933 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/04/01(日) 20:34:30.13 ID:/Q3Q2IHq
>>931
注文は間違えてないし、味付けは肉しょうゆだったよ
つーか肉しょうゆのつけ麺てスープに肉入れるようになったのか?
改悪か店員のミスだわ
934ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 22:52:32.60 ID:emWgLdWc
一時期 肉しょうゆって
ノーマル 赤 黒と3種あったよね。あの時期ショートケーキみたいな
切り方してた肉を味付け変えたような事聞いたけど
いつの間にか元に戻った。
それと「やさいとんこつ醤油」と「肉しょうゆ」は味付け同じなんじゃないか?
確かにつけ汁に肉は入れないな。
935ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 16:06:27.40 ID:wNGDfbiq
昭和って叩かれる店か?引きこもりニートだろうな、叩いてるのは(`・ω・´)ゞ ビシッ
936ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 00:56:09.97 ID:YcYqv22n
>>923
大里の店長に収まったよ。全メニュー劣化したから行くたびに後悔するわ。
937ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 01:03:03.57 ID:X1b20+Zi
g@z@a@
938ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 09:16:48.93 ID:zQM1d0sj
>>936
行かなきゃいいじゃん 
店選ぶ権利ないの?
939ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 14:12:31.84 ID:17/uYdJt
大里は円熟のエース格
940ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 14:00:12.59 ID:wWpH97Mn
>>939
エース(核爆
941ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 23:52:10.28 ID:8yqzoYIe
昭和店()
942ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 14:52:10.40 ID:QyUWpcrw
文句行ってる暇があるなら本店へ行け。
943ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 11:11:33.72 ID:alH4IMmA
つか 本店行って塚が居ないとはずれだよね。
忙しいであろう土曜に居ないって
944ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 08:58:53.29 ID:pDoprsuY
RDBに
『他店の特徴を取り入れたメニューを数多く・・・』
って書いたら一晩で消されたわ。
945ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 16:40:32.95 ID:72JEojG6
>>944
もう一度
946ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 14:58:10.86 ID:vLimo4/Y
熱人の味噌旨いよな
947ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 11:17:53.29 ID:aVLi8Ekb
(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!
948ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 12:45:49.95 ID:2b2HIkNy
(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!
949ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 14:27:47.72 ID:25XOhoJo
(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!
950ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 11:40:47.02 ID:662y4s8q
えーと…全部増しで
951ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 00:05:31.06 ID:oAbltasU
ニンニク増しでゲリる。
952ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 16:06:49.34 ID:z/VuT9k2
大里店最高
953ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 18:39:31.06 ID:mO9cMDIn
>>952
大里は味濃いのな

れっつ\(・ω・)/にゃー!
954ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 12:00:32.25 ID:Njgndo+q
大里のスタミナなんとかうまいよ

(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!
955ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 15:33:10.73 ID:0w8h+Ni3
何だ、G=○者かと思った。
956ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 02:06:49.84 ID:V8XARsj+
初めて円熟で食べたが、あの接客と味で魂が震える思いがした。
957ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 05:28:22.64 ID:rtF50BO3
上げ
958ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 12:39:01.58 ID:gbM2fKCV
最近の円熟叩きに工作員臭がする
959ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:28:49.47 ID:4Z/4670E
                    _
                  _/´ 8)         _
                 / _、ン        _,/ }
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      んー         l  l r 、_,... -v'´} /  /
               l   l 〉'      ∨  ,'
                   l   Y<I>  <lI> | |
                    ',  |ミ  O   = l  |
                   ヽ ヽー='=ー-‐,イ |
                      ヽ `  ̄ ̄    {
                   ヽ         |
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      にゃー           l〉`´     ヽ
                  / <I>   <lI> }
  , -‐- 、              |ミ q___ ,.ニ /
. -(_〇 r-、`ー--─‐ '' " ´  ̄ヾ `Y, -‐ |=/ ヽ
 _( O {  l     ,.. -‐ '' " ´ヾ \\_,ノム   l
  _7 o ` ´r‐ ' "´          ゝ' "´ ̄ ,. '   l
  _て O ノ       /´⌒`ー '"´     , '"´     |
           ー>        /       |
          -(       / .|          |
           _て_    /   |          |
              -t_ノ    |          |
960ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 00:54:11.47 ID:MPOj517/
せめて「うー、にゃー」にしとけよ
961ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 02:11:22.96 ID:RcZGOZK1
(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!
962ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 23:52:09.79 ID:9nTqvISQ
 
963ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 14:48:52.28 ID:3Dsy+R5R
山里最高
964ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 01:13:21.97 ID:lywcFfXU
次スレよろしく。
965ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 20:07:17.92 ID:0sisld7+
円熟屋は本店以外は大した事無い。
でも本店はイイな。
966ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 20:12:25.59 ID:KQLbnSMR
初めて食べたけど、激ウマ。
967ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 00:46:00.48 ID:yy8GSgLE
>>966

なに食べたんだい
968ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 02:37:58.97 ID:M09GhQof
大里だと
魚介豚骨
二番目に野菜豚骨全増し
969ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 07:18:18.08 ID:4ejYqGTD
やさい豚骨は醤油?塩どっち?
970ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 15:58:26.63 ID:M09GhQof
野菜豚骨に関しては塩というか醤油はダメなような気がして食べたこと無い。
971ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 20:36:20.72 ID:ltG+vlRb
久方ぶりに昭和に行ったけど、パーマかけてた体格の良いあんちゃん辞めた?別の店?
972ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 10:36:43.49 ID:qvnQVJdB
ま、まさか カミナリ様のことを言ってるのか?…
973ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 14:02:30.89 ID:fSo9GAe1
雷で検索すると色々面白いな。地雷に雷様とかな。
974ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 12:05:34.07 ID:3icLwyfH
上げ
975ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 15:20:48.07 ID:wfYXoa1T
雷さまは最後の方酷かったなぁ
クソまずかった
976ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 16:00:27.14 ID:dykc96vT
いつの間にか神奈川に4店舗も出してたのな。
977ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 12:49:45.97 ID:jz0eIgY7
円熟屋はリア充が多くてきつい
てかカウンター中心のくせに一人で入りにくい
熟成味噌美味かった
978ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 18:24:33.00 ID:HIUCYVh/
>>976
県内はもう打ち止めかな?
979ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 08:34:31.37 ID:RUUkYM81
長塚の店員ずっと喋っててウルセェ
レスラーみたいなのと関西弁
久しぶりだったけど肉醤油不味くなったな、もう食べ無いわ
若禿さんのころは美味しかったし味も良かった
980ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 12:47:07.18 ID:BDGP+Ad4
久しぶりに行って不味くなったとか判らないだろ
昔を美化するな
981ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 20:05:25.79 ID:RUUkYM81
いや、分かるけど?
何でお前ファビョってるの?
ダシの味薄くなって甘さがクドくなってた
とにかく昨日の長塚店は接客もヒドかったしラーメンもマズかった
982ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 20:50:09.30 ID:k/pvpc+x
>>980
美化?昭和店は昔の方が繁盛してたよな(`・ω・´)ゞ ビシッ
983ラーメン大好き@名無しさん
円熟屋は一人で入りやすい方だと
思うけど、店によって違うのかな?
大里は大体一人で行ってる

初志貫徹は一人でいきにくい