1 :
とんこつ大好き@名無しさん:
創業者直系「ホープ軒本舗」、その親族経営「村山ホープ軒」
昭和の貸し屋台時代の店子が独立開業した千駄ヶ谷「ホープ軒」
以上の3系列の店舗は勿論、のれん分け・弟子筋の店舗および
一応「ホープ軒」と名乗る店舗なら話題の範囲となります。
ただし、個店専用スレが立ったら、そちらもよろしく。
以下、過去ログなどのリンクを
>>2-5あたりに掲載。
2 :
とんこつ大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 12:34:52 ID:ga9gwbc6
3げっちゅ
4
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 14:11:11 ID:JSF1NIIc
ご苦労様でした
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 14:16:39 ID:Ao6QLq8u
むかしの名前はホームラン軒
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 15:34:15 ID:k5njHao1
スープが薄かろうが ぬるかろうが 悔しいけど
縁を切れない・・・
みんなっ、おいしいラーメンのために 直接言ってやろうぜ!
「いい加減な仕事すんじゃねェ〜」って
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 18:10:51 ID:JSF1NIIc
末広がりの8
野方ホープ最強説大浮上 m9( ・`д・´)
野方ホープはポットに氷入れるようになったかな
ホープと野方ホープじゃえらい違う
野方ホープで食う奴の気がしれない
東京モーターショーいくつでに千駄ヶ谷ホープもいくぞー!!!
新しくなった店はちょと緊張するな〜
野方ホープは女実業家がラーメン行列店を見て
一攫千金を狙って、独学で味を作って始めた店。
名前にホープを入れたのは、有名店の名前に
便乗しようとしたからだしな。味のベースは、
どちらかと言えば、同じ環七にあった土佐っ子から
パクったようなライトな背脂チャチャ系だし。
昼込んでたなあ。
2階に上げられたのは心外
16 :
988:2009/10/16(金) 04:03:25 ID:wHF32Zko
散々仕事でコキ使われた挙句1Fで立ち食いは疲れないか?
むしろ2Fのほうが落ち着ける
シートに座りっぱなしの運転手さんは腰を伸ばしてリフレッシュ
歩き疲れた営業さんは腰を下ろして一息
いまでも古川橋のほうがうまいのかね
いつもゴロゴロしてるニートは立ち食いで足腰を鍛える
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 23:35:35 ID:5YQDcBG9
古川橋ってまだあるの?
まだあるのとは何か
店も丼もレンゲも新しくなったわけだが、タレ・酢が無くなり、
行った時間が良くなかったのか、スープは今までで一番薄かった。
で、何よりも残念なのは、にんにくが風味の弱い業務用すりおろしに劣化してた。
ガツンとしたスープにガツンとしたにんにくが好きだったのに・・・
あぁ、悲しい。
久々に古川橋行こうかな
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 06:59:37 ID:/YeozAwO
千駄ヶ谷はたしかにニンニクの風味が弱くなったね。あれは残念。
ネギも切り方が細かくなったね
大雑把な豪快さがよかったのに
滝さんとか女性客を意識しだしたのかな?
女人禁制というわけではないが男の世界のラーメンであってほしい
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 17:30:44 ID:kWzvxVwh
昨夜、千駄ヶ谷で食べました。タクシードライバーだから、立ち食いでも疲れません。ずっと座りっぱなしだから。前よりも美味しいと感じました。二郎は私は無理(>_<)。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 22:25:32 ID:MfEXxTfO
千駄ヶ谷ってピンサロあるの?
あるなら今度行ってみる
先週改装後初めて行った
確かに味が薄かったけど、よくある事だからな
それより二階に行ってカウンターにめちゃめちゃ違和感が有ったぜ
なんか前の吉野家カウンターから普通のラーメン屋カウンターになってた
ラーメン屋に来たような気がした
本当にオープンしたと考えていいのか
>>29 この程度で信じちゃうから、お前はチョロいって言われるんだよ。
馬鹿野郎、誰が信じるもんか
醤油タレは隣の先客の前に置いてあったのを拝借できた。
しばらくして引っ込められた。
酢はやっぱり無かった。
どっちも頼めば出してくれるんかね。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 20:38:44 ID:NY5TB7gG
ホープ軒はアブラ多めが基本
千駄ヶ谷の味が変わった?
臭さがかなり無くなって薄くなったような・・・
いーや、今までどおりブレがあるだけだろ。
明け方だよ、うまいのは明け方なんだ
味はブレである事を願うとしても、にんにくがアレぢゃあなぁ・・・
社長に戻せと言ってみよう。
今朝行って来たけど脂はギラギラしてたけどスープ薄かった様な気がしたな
ニンニク足しても風味足りんかった
マジで酢ねぇの? 楽しみの半分が無くなった
ニンニクと赤いのとギャバンブラックペッパー大缶とネギだけだった
味がブレるのは千駄ヶ谷ホープ的だけど、いろんなオプションが無くなるのはダメだ
誰か何とかしてくれ
あの歯ごたえのある臭いニンニクとデカネギがないのか
いいものは残してほしいけどこれも女性を意識した時代かね
喩えが悪いけど競馬場やWINSも雰囲気変わり
女性が平気で馬券買える時代だし
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 22:43:52 ID:pYcJxU8f
滝クリ来るなら不衛生な無料ネギただちに止めろ!
滝クリが食べるかもってキモヲタが唾でも入れかねないからな
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 22:44:39 ID:9ek69jrr
おまえがなw
47 :
988:2009/10/22(木) 23:29:52 ID:OFSxmQlC
明け方もうまいがAM9-10あたりはまだ維持してる感ある
ブレックファストインホープ軒
千駄ヶ谷、改装後初めて食べてきたけど、
ほんとに薄くなってる、、、
86年の悪夢再来だわ、、、
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 11:52:49 ID:0573JpUP
今、何年かぶりに村山ホープ軒で食ってる。
懐かしい味だ。
昔より良い意味で臭みがなくなってるかな?店内も、スープも
ここんとこ健康的な?流行りのラーメンばっか食ってたから、ガツンとくるね。やっぱりラーメンは不健康食だな(笑)
異論は認めます
だれか店員に聞いてみてくれ
「スープ薄くないですか?」って
改装費用捻出するためのコストダウンだろ
おまえら大人の事情わかってやれよ
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 17:27:01 ID:0573JpUP
メンカタ、アブラオオメ、アジコイメで解消しないの?
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 17:54:21 ID:G60hbvup
アブラマシマシカラメってコールしろ
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 21:35:51 ID:1IBs+y7E
大塚駅前のホープ軒もこの系?
麺硬め最高 大盛りが有れば最高
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 23:27:55 ID:N3HxN2TF
>>52 だよね。オープンしてから2回しか行ってないけど、ほんとそう思ったよ。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 15:06:49 ID:a0nyH0Ye
家の近所にホープ軒が有ったら週1で通っちゃうな 2年位行ってないや
千駄ヶ谷には切符買って行くので一杯千円を越えてしまう . . . (><)
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 18:30:09 ID:A4eDzBBU
高校野球観戦のついでに初めて行ったがネギ代とお茶代は組み込まれてる値段設定だね
ラーメン出てくるまで時間掛かるし大塚のが俺は良いな!
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 22:10:49 ID:d0VfgCXu
小田原方面から小田急線で千駄ヶ谷ホープ軒へ行くなら
南新宿で下車して歩くべし。徒歩18分。
新宿まで行って黄色い電車に乗り換えても、大して早く着かない。
JR分の電車賃を浮かせたお金で、ラーメンに味玉を入れよう。
外苑前でタクシー拾ってチップにチャーシュー麺の
食券やったほうが話が早いな
62 :
988:2009/10/24(土) 23:25:30 ID:YFizQ4zx
高速バス往復で12000円
一杯食うのに13000円
それでも食いにいく!
大塚は本舗系だろ
しかもメンカタってニワカか?
粉っぽくなるし、スープとの絡み悪い
はい、ニカウです。
ブッシュマンです。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 15:17:00 ID:XJp1TObO
石橋来てたな
石橋レンジがか
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 23:21:25 ID:o/oD74ra
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 00:20:18 ID:slSZAdaW
改装中は
野方ホープで
ラーメン大盛+一口ライス
喰ってた。
野方ホープに目覚めた!
千駄ヶ谷で持ち帰りを頼むと、どんな感じで出てくるんでしょう
出来上がりをもらえるのか、生麺で渡してくれるのか
家でも食べてみたいなあ
空いてても二階で食えるの?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 08:51:58 ID:h6+D1b1J
今日は濃いめ多めでオーダーしてみるわ
脂多め同様に濃さもオーダー出来るの?
るの?るの?君かっ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/26(月) 17:05:23 ID:jNOhjqwi
チャータマ麺カタくいて〜
うまいの?
そろそろ新商品出してもいい頃だろ
下手だろ?
78 :
988:2009/10/27(火) 03:25:36 ID:B68FdfIu
滝クリさんがプロデュースするかもピンク色の麺と汁の
79 :
千駄ヶ谷:2009/10/27(火) 06:32:09 ID:SJBIOOOV
なんとなくスープがピンクがかった時もあったなぁ(15〜20年前)
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/27(火) 08:57:52 ID:4dCoh4dt
千駄ヶ谷完全に味落ちたなもう行くのやめるわ
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/28(水) 14:28:31 ID:118iVnOo
はぐれ刑事に大塚映った
うちの親父が聞いたそうだが
千駄ヶ谷は二代目が居るらしくその二代目がスープをいろいろ改良してるらしい
改「良」なのかは分からんけど・・・
千駄ヶ谷マンセー
タクシー乗りだった親父に連れられて、ヤクルトVS大洋戦の
ナイター観戦後に、旨いラーメン屋があると連れられて行ったのが
千駄ヶ谷ホープ軒だったんだよな。麺の硬さに正直驚いたっけ。
その親父も三年前に他界した。もう一度ぐらいは一緒に行っておけば良かったよ。
|ω;`) ううう . . .
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 02:08:36 ID:9VEneWJn
大洋ホエールズってスーパーカートリオ全盛時か?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 16:36:32 ID:LxHNTUU4
>>84不健康食の食べ過ぎか?
ラーメンだけが原因じゃないだろうが、俺、高血圧。医者になるべく食べるなと言われた(涙)
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 17:35:27 ID:NjnMdggN
千駄ヶ谷ホープ軒は15年食ってない
もう、野獣のような匂いはしないの?
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 17:40:41 ID:LxHNTUU4
今って豚自体が臭くないから、店内も匂わないよ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/29(木) 18:10:05 ID:NjnMdggN
↑ありがとう
今晩行くからな!
待ってろよ千駄ヶ谷!
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/30(金) 15:29:26 ID:RZTzDyQT
千駄ヶ谷もう完全に終わったな
全然うまくねぇ
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 04:19:58 ID:ET5YpNFe
千駄ヶ谷は味を味わっちゃいけねえよ
ふいいきを味わうんだ
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 13:12:32 ID:Wyln2hcW
>>93 それを言うなら、ふいんき(なぜか変換できない)
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 13:23:23 ID:GME5MJWU
糞息吐くんじゃね〜!
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/31(土) 16:39:45 ID:jMzKtg8L
雰囲気じゃね?
ふんいきww
日本語ムツカシイネ
きょうの昼に食ったら、脂ほとんど無くて薄味だった
やっぱり明け方に行けばよかったなあ
違うから、いつ行ってもお湯入れ過ぎたカップ麺の様なスープだから。
俺が検証済み。
ヘルシー路線に転向したんだよ
きのうの昼は社長さん?が厨房に入ってて
勝手に何か期待しちった
一気にスープを飲み干したのは初めてでした
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 22:35:20 ID:icsR1JCi
千駄ヶ谷終了のお知らせ
いやいや、昨日の早朝行ったら濃厚スープだったよ ♪
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 12:38:23 ID:5lEMG8Pk
ふいいき
ふいんき
スルーされた
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 19:13:51 ID:C0PbM9QQ
ホープ軒行ってきました!
外装は黄色ペンキ新しく塗っただけの印象
本当は外壁も変わってるのかもだろうけどw
店内もほとんど以前と変わらぬ印象
テーブルがステンレスになって壁が綺麗なっただけ言う感じ
まあアレだな前とかわらない印象で正直ホッとした
完成予想図の近未来的な感じとは全然違うんだなw
前の公園ではフリマやってて分厚い革ジャン千円でゲット!
朝9時-10時に行った。大盛りのチャーシュー頼んだ
麺とチャーシューが減った感じ。以前は残すくらいだったのに完食でけた。ちょっと物足りないかも
スープはなぜか茶色が濃くなった。ほんで味が濃い辛い
なぜか一般的なラーメン屋のスープに近く感じた
前みたいに白っぽいスープで個性的な味のほうが良かったな
確かにホープの味ではあるんだけど
濃くはなったが塩っぱかった
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/02(月) 21:03:37 ID:+jehDsNy
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 15:23:02 ID:nxv0JytJ
改装前に比べ袋インスタントラーメンのスープに近くなった気がする
背脂、麺はそのまんまだけど
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/04(水) 18:34:10 ID:cF/UPfS1
確かに、、
なんか化学調味料が増えた気がする
なんかまずくなったな。こりゃだめだ
行きたい人だけ行けばいいさ
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/05(木) 12:43:39 ID:nZGi/8XK
せめて改装前の味に戻らないとラーメン二郎行っちゃうよ(>ε<)
空いてそうな時間帯に行ったらいいんだね
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 16:47:33 ID:+Hraun+K
いや、、改装前は空いてる時間に行けば極上のスープが味わえた。
が、改装後はどんな時間に行こうと明らかにまずい。
釜でも新品にしたのか、まずい調味料をまとめて購入しちまったか
永年の継ぎ足しスープが改装工事で途絶えて
一から作ってるからでわ?
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/06(金) 18:35:59 ID:/Td35HVm
もう行かね
タクシー運転手だけ相手してればいいさ
運ちゃん乙
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 18:55:34 ID:xcfdCr9+
スープはファミレスのラーメンに近い
舌にチクチクくるしガサツ。改装前の味を出してくれ!
牛久保「断わる。」
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 18:37:03 ID:e0u1tEjg
確かにスープが薄くなったな・・・。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 20:03:45 ID:ktstefex
薄くなった分「ほんだし」みたいなのでごまかしてる感じ
なので特有の奥深さも減った
けっしてラーメン通じゃなく他に桂花ぐらいしか行かない素人のオレが言うんだから
ラーメン通が食べたら「なんじゃこれ?」状態な気がする
あと一ヶ月やるから元にもどしてね
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 02:18:19 ID:qHqjk6XY
あの社長の名前なんだっけか?
改装後にはじめていったら社長とフジのハーフっぽいアナウンサー(名前失念)が会話してた
もしやその女子アナの助言でスープ合わせてるのか?そういや女性も食える味傾向らし
長谷川乙
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 03:28:31 ID:qHqjk6XY
フジに長谷川っていたっけ?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/09(月) 04:48:08 ID:81932pF7
薄いぜ〜
不味いぜ〜
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 02:28:16 ID:OZ6PowBG
23日もういちどホープに行く(日本海側から)
そのときまずかったら桂花や秋葉原じゃんがらに移行しちゃうぞ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/11(水) 23:01:41 ID:vrKUJniu
今日、雨のなか昼1時前くらいに行った。
改装後三回目だったけど、今日が一番うまかった。
スープ少しづつ濃くなってる希ガス。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/11(水) 23:31:56 ID:9Dgp2c3G
まさかホンダシの濃さじゃないよなw
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 03:59:30 ID:LKo7V81X
特麺コツ一丁がマジで美味いぞ。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 09:49:56 ID:60Xdp+lt
うまいうまい
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 10:46:16 ID:3J/LQw67
やっぱ朝ホープ最高!!
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 12:09:45 ID:cBoJLN3T
>>130 うらやましいなぁ、朝ホープ…。
仕事がらみでなかなか朝は行けない…。
「朝が美味い」って、どの時間帯でも同じ金額払ってんだから平均にそれなりの物出せつぅの。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 20:38:21 ID:jeUPT708
阿佐ヶ谷ホープが旨い
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 02:17:00 ID:GAwkc3dP
やべえ、、、
動画見たら食いたくなってきた
あの麺の無骨さと白スープの色が懐かしい
ニューホープ軒で定食を始めましたが、1日15食・大学生限定との事。
とっくに学生ではなくなった自分には縁が無いメニューです。
ここのラーメンのスープは千駄ヶ谷と比べると、醤油とゴマ油の味が強い。
本日、千駄ヶ谷で食べましたが、ゴマ油は入れてませんでした。
ネギラーメンのネギの上には回しかけていましたけど。
千駄ヶ谷の方が白く濁ったクリーミーなスープで、好みです。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 15:25:46 ID:2OeJhz8x
改装後は茶色のほうが勝ってるんだよななぜか
今はしらないけど
>>136 八王子、多摩モノレール大塚帝京大学駅前のところか
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/17(火) 13:57:00 ID:z6Y2yqMm
阿佐ヶ谷のモヤシ150円て高過ぎだろ
大塚なら50円でたっぷり入れてくれるのに
141 :
鼻輪:2009/11/17(火) 14:01:55 ID:tmBqoEEa
>>140 阿佐ヶ谷はキムチとライスを楽しむ物でノリなんか頼んだらもっとむかつくとおもう
千駄ヶ谷、ワンタン単独で食べられた方いらっしゃいますか?
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 21:45:33 ID:g3qOCu1i
つうか持ち帰りが気になる
もしかしてあのゆでる前の生麺が持ち帰れるなら魅力だな
ワンタンってラーメンより高いのか。
ふーん
サラリーマン金太郎に出てた名前忘れたけど20代後半か30代のやつ千駄ヶ谷ホプに来てたぞ
どうしても名前思い出せなくて声かけて聞いてみたら
「いいっすよ名前よか顔覚えてくれたら嬉しいっす」だって。リアルでも元気で好青年なんだな
1Fで一服してたら食い終わったのか降りてきて自転車乗ろうとしてるとこで
「どこまで帰るん?」聞いたら「西東京っす」だって
チャリで都内来てるんか・・・どこまでもスゲエいうかサワヤカだな(笑
>>146 高橋克典?
西東京までチャリってスゴイな。応援しようwww
高橋は40半ば
永井大とかが当てはまりそうだけど・・・主演に対して出てたとは言わないか・・
今朝千駄ヶ谷行ってきたよ
妙に味が濃かった
前の明治公園でフリマの準備してたよ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 16:18:22 ID:t3zUIotA
高橋克典ならハーレーに股がって来るんじゃまいか?
152 :
146:2009/11/21(土) 16:49:23 ID:S3yDzF9u
高橋とか永井とか名前いわれてもわからん
去年テレビでやってたサラリーマン金太郎だよ
日本海側生まれ言ってたやっぱ彼も午前ホープが好きらしい
あんまり多くを語ると彼もいやだろうしこのへんで
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 20:22:12 ID:kUSlm/VN
声かけたんなら名前くらい名乗るじゃん。なんだよそれ。名前だしたらいけないのかな?なら書かないほうがいいよ。
まぁ焦るなや
そのうち誰かわかったら教えてーな
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 03:42:52 ID:aEkFBRnE
ホープも行きたいけどフリマはもっと行きたい
朝一が美味しいんだよな
ホープもフリマも
多分永井大だね。
売れる前に美川憲一とセックスさせられた永井。
じゃぁ広末も来るかもな
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 14:46:07 ID:aEkFBRnE
永井はラーメン好きだから不思議じゃない
美味いと思ってても調味料臭いとか書かれるとそう思えてくる
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 14:13:31 ID:FpnetOVN
舌は正直だから妙な刺激あると「あれ?」思うんだ
前はもっと自然で奥深い感じだったのに
でも確かに新装時よか自然な感じになってきたね
早朝時々芸能人だか業界人だか知らんが派手派手女がお付きの男数人引き連れて来てる
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 04:44:05 ID:qCbcP2YU
呑んだあとのホープ最高だもんな
ホスト&ホステス?
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 02:33:41 ID:cOekoJrv
うむ。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 02:44:47 ID:cOekoJrv
味薄いって言ったら、太った店員がタレくれたぞ。
個人的にはネギが細くなったのは嬉しい。
ジャスミン茶ってみんな好きなの?
オレは好き。木下あゆ美もジャスミン・アレンも
ジャスミン茶はこの店で初めて飲んだ。
はまってしまい、家や会社でも時々飲むようになった。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/26(木) 16:59:33 ID:dNO5o1ff
あれがなきゃホープ食った気がしない
無料ネギとジャスミン茶だけは継続して欲しい
無料おしぼりも
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 08:50:57 ID:0bDsmw4i
まぁ、リニューアル後5回程食ったが、スープ・にんにくが非常に残念なので俺はもう行かね。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 18:07:22 ID:zib8uQrM
俳優の永井君午前中また来てた
ほんと好きなんだなホープw
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 18:07:57 ID:VeKEz5US
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176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/28(土) 18:17:58 ID:h+VDJ+8F
じゃあ末広も来るかもな
本家筋より千駄ヶ谷がとにかく好きだな。あの下品さがたまらん。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 02:23:19 ID:rJv9jfIo
天野とGacktも来るらしい
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 06:17:40 ID:gOFzWo4P
ウドちゃんも来るよ
一緒に丸の内線のって新中野のマンション前まで帰ったしw
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/29(日) 12:05:18 ID:A5pLuw0P
うまいよな
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 00:24:01 ID:KThhTyCb
千駄ヶ谷みたいなゴムひも麺の店他にありますか?
いつも煮玉子追加、んで唐辛子ふりかけて食う。やっぱりホープのラーメンは胡椒より唐辛子が合う。
二郎みたく常連が得意気に呪文唱えたりが一切なく、皆一見さんみたいな感じで気兼なく食えるのがいい。
そんなの当たり前みたいな話だが、最近はやたら敷居が高くて値段も高い勘違いグルメラーメン店が増えた。
二郎はグルメとは対極のラーメンだが、あの信者連中がキモイ。あそこまでいくと一種のカルト宗教だろう。
寒さが増して、吹きさらしの大塚店で食うのが、たまらない季節になったな
二階で食いたい時は自分で持って上がるの?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 13:04:43 ID:uMxw5w5z
厨房内に専用の運搬機があって2階にいる定員が配膳してくれるよ
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 14:48:40 ID:KThhTyCb
大塚の寒さいいよねw
千駄ヶ谷はラーメン食って暖まってもJR駅まで遠いから冷えてしまう
都営大江戸線は高いし
今日、千駄ヶ谷で改装後初めて食った
店内の獣臭が無くなって物足りない感じ
背脂も透明になってたよ
獣臭とか寒いほうがいいって
どんだけマゾ気質なんだよ
店内が暑いラーメン屋はダメだな
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 00:08:24 ID:q2ltmQP8
俳優の永井君が代表格ですね
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 01:00:25 ID:gVC1SL7m
いやいや千駄ヶ谷ホープにはタレント大勢ファンいるよ
滝クリ、永井なんてほんの一部
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 02:44:05 ID:gVC1SL7m
タレントとは違うけど・・・
一時期株で数百億稼いでネットやテレビで有名だった青年も2日前の早朝に見たな
食い終わった後に「うまかった♪」一人言いってる姿には
「あ〜こいつも一人の人間だ」おもて安心した(笑
そういえば永井とは●兄弟だった。
改装前の常連って現状に不満は無いのかなぁ。
改装前の常連って、臭くて汚いのが好きってことかな
193>>
ちょっとまて それって本物か? BNFのことだよな?
>>197 名前はさすがに知らないよ。勘違いしてるようだけど外人じゃない純日本人
地味な感じのメガネの若者だよ、30代いったかいかないくらい
前にテレビでやってた高輪あたりに住んでて千代田区の商用ビル買った奴
二郎食ったことないけど似てるらしいね
正直 味は千駄ヶ谷とどっちが上?
二郎なんかと較べられてもなぁ…
>>198 ありがとう 勘違いじゃない BNFってハンドルネームなんだ
全部一致してる・・・ あの人ラーメン屋に食いにいくのか・・・
恐らくBNFで検索すると同じ顔出てきます
メガネかけるのは株取引の時だけだとおもってた
BNFって天才トレーダーとかで2ちゃんではやたらもてはやされてるけど、
公務員と言われていた父親が実は大金持ちだったことが発覚したり、
ネットでの工作活動が取りざたされたり、いろいろ疑惑の多い人ですよね。
まあまあ
スマンけどもう一つ
>>202 BNFって呼ばれてるんだ・・番組内では都内在住のAさん言われてたからわからんかった
始発が最初に千駄ヶ谷につく電車だよ。時間は覚えてないや
ホープ向かう途中一度追い越されたんだ。けどオレがショートカットして先に到着
してたから「きょとん」としてた。お互い静かが好みなのか2Fで二人きりでたべた
実は少し会話してショートカット教えるために一緒に帰った
これ以上はスレチなので他スレ誘導してくれ
オラも仲間に入れてちょ
205>>
貴重な情報ありがとうございます 良かったら株式板に彼の専用板があります
もちろんアンチが多いのですが・・・ 良かったらそこの板で色々話して頂けたら嬉しいです
実は私は彼を取材した人と知り合いなのです 何回かあって飲んで色々話を伺ったりしました
BNF板の住人が知らないような事もいろいろ聞きました ってこれはどうでもイイですね・・・
では良かったらBNF板でお待ちしております^^
すいません 安価ミスです・・・
専用板ってなんだ
したらばでも使ってるのか
【BNF】禿げ隆ファンド小手川君116 【どーなのよ?】
これが現行のスレです
すいませんラーメン板なのに
彼が麺類好きなのは有名なので・・・
その小手川君とやらと、ホープ友達になれば
オイラもお金持ちになれるのけ?
自作自演がバレそうになってお前ら必死だなwww
いつまでも荒らしてんじゃねーよ
ホントのホープ軒スレの皆さんお騒がせしてます
おヒマなら
>>210が言ってるスレを30あたりからのぞいてやってくださいな
なんでこいつらが必死なのかお判り頂けると思います。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 02:46:59 ID:CAtaCG8g
みんな仲間じゃないか!
>>212も一度でいいチャーシューの大盛りでも食ってみろ
なぜ金持ちやタレントが食いに来るかわかっからさ
ホープはさ人生の基本教えてくれるんだよ
いくら時代が変わろうとも変えちゃいけない「心」があるってことをさ
スレチの書き込みしてる荒らしは
皆スルーしてから問題なし
お昼食ってきた
ちょっとボトボトしてた
五年前くらいかなー?麻布のホープ軒に通ってたのは。夜中衝動に駆られてよく食いにいったなあー。人前で平気で着替えてたオッサン店員元気かなー。
>>217 ごめん方言だったかもしれない
ちょっとふやけてる感じ
麺茹で過ぎ時々あるね
来客予測して多めに茹でるからなぁ
太麺に茹で過ぎは禁物
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 01:10:05 ID:tYf2B95e
古川橋と千駄ヶ谷どっちがうまいかな?
2階で食いてええええええええよよよよおおおおおおおおおおおおおおおお
2解の流しに食い終わった器が散乱してた
あれはやめた方がいいな
2階ファンって結構多いんだな。
なんか「2階にどうぞ」って言われるとのけ者にされたような気になる。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 19:44:16 ID:YctG0Ffe
おれは先手打って「二階で!」言って札渡すよ
つうか椅子も無い寒い1Fで食う奴の気がしれんw
落ち着いて大盛り食いたいから
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 19:47:52 ID:qw/3TE6C
目の前でつくってる所見たら食えたもんじゃないしなw
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 23:25:14 ID:YctG0Ffe
いや別にチンチンの先端を鍋に入れてるわけじゃないしw
食べ終わった客の丼や箸を無造作に?んだ手で
オレのラーメンにチャーシューのせてた
衛生的な千駄ヶ谷ホープなんて嫌だ
ジャスミンが緑茶っぽくなってたぞ
2階にも熱々おしぼりワロタ
改装後、味変わったよな
改装時継足し仕込みが途切れたのが原因か?
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 21:11:01 ID:M1osFqlw
久々にくったけど改装直後よか味は安定し美味しくなってる
ワロタのが隣席で二郎談議してる若者2人
従業員も後ろにいるんだしだまって大人しく食えよw
若造に多いけど、男二人でラーメン談義してたり
カップルで男が女に延々ウンチク垂れてるのって
本当にウザイよな。
そういう奴らって、周りにも聞かせたいのか
大声で得意げに話してる
若造ってお前幾つよ?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 23:18:21 ID:M1osFqlw
明らかに大学のスポーツサークル仲間だったな
ホープ食いながら「二郎最高!二郎の右に出るもの無し」なんてよう言えるわw
オレ?二郎は下品すぎてダメだw
デリカシーの無い奴にくっついてる女も女だな
今日背脂少なかった。千駄ヶ谷って、脂多目指定できるの?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 01:48:11 ID:MZsJ/pAY
大盛り頼んでみろ
余しちゃうくらい沢山サービスしてくれるから
自分の背脂にも気をつけましょう
すごく興味あるのが「酢」
大盛り食べて飽きてきた頃に入れてみたいな
マイ酢持参するか
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 02:46:47 ID:zUQ3COC9
千駄ヶ谷、改装後はお酢をテーブルに置かなくなったな
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 05:06:20 ID:Cd0vQoQh
「テーブルに肘つくな」「携帯いじるな」って
ラーメン屋ごときがうるせーんだよ、氏ね!
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:07:34 ID:tJjLQlvU
確かにリニューアル後
味が薄くなったな。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:23:14 ID:q3Tig4D+
味が薄くなったのかい? しばらく食ってないんで気になるなぁ
でも、テーブルにスープだれがあったはずだけどね。あれで味の調整ができるのでは
食いてぇな。ホープ軒くいてぇ。 忘れられん味だな。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:26:31 ID:74z5wFom
ホープ軒が食いたいねん!?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:47:58 ID:YH+jOoeV
免許取りたての四半世紀前によく行ったな…
あの頃は日本一旨いラーメンだと思った(笑)
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 22:57:41 ID:wz4Hng+3
新装開店当時に化学薬品臭かった原因がわかった!
水道の配管ごと代えたらしい
まだ配管の樹脂の溶剤抜けと配管接着剤が落ち着いてなかったようだ
しかしよく24時間営業で続いてるな
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 12:49:30 ID:QS2x9hWW
寝言言ってんじゃねえぞ!!
大塚サイキョ。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 14:11:22 ID:GBqAr6BD
オレは配管工じゃないw
マリオ乙
大塚の?、不味い
ってか、酷過ぎるだろ
今どき、あんな安物の細?使うなよ
最低でも千駄ヶ谷レベルの?使え
クリスマスに会おうぜ
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 01:20:12 ID:nHgxSeEl
大塚も慣れると満足感に浸れるよ
千駄ヶ谷がめんどい時は大塚で済ます
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 23:57:58 ID:8eC9hQb1
>>259 m9(●'∀') おまえはすでに死んでいる
262 :
259:2009/12/16(水) 01:47:42 ID:H8JMvRRg
>>261 はじめまして!
46歳 田中昭三と申します
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 20:42:28 ID:CCIJOqki
南砂のホープ軒、店内汚いけど味はピカイチ!
おやっさんの息子?を見ると、いつもAV男優の
森林原人を思い出してしまうwww
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 01:02:53 ID:h66uIpuR
そこ行ってみたいな・・・
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 20:31:24 ID:c8O6ZHzl
チャ〜〜たま〜〜〜
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 21:01:45 ID:Zs8hwQDV
>>262 なんだ、しゃくれアゴの昭三かよw
おまえあちこちのスレ荒らしてんじゃねえぞ、いいかげんにしとけタコ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 03:20:51 ID:i+LFzuYO
確かに店主はタコ八郎に似てるな
明治公園のフリマ情報あったらお願いします
ホープがてら行きますので
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 15:36:02 ID:QhnGSBc+
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 17:34:10 ID:t2zT5L5r
フリマ楽しいよな、ブリキのアメ車のおもちゃ500円で買ってオクに出したら5万円近くになった
分厚い革ジャン1000円で買ってオクに出したら2万円
もうホープ食べ放題だよw
つうかフリマの日はあんなに人が目の前に集まってるのに
ホープはなぜか普段どうり空いてるw
さっきホープがてらフリマ行って来ました
新品処分品フリース500円同ベスト400円で購入
ローライズの女性の人はパンツとお尻に気をつけて下さい w
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 00:05:58 ID:/FuVTiSV
ホープ好きだけど飲んだ後は曙橋の一心に行く。
飯はホープ、飲んだ後の〆は一心
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 03:09:57 ID:HFaei8vS
三食一ヶ月間ホープ食い続けたい
飽きてもいいんだ
心地よいむなしさが味わえればいい
2日目には箸が上がらなくなり、三日目には体に変調を来すだろうね。
十日を数えるころには垂直の壁を歩いて登れるようになるだろう。
もう昨日までのおまえじゃない。
ひさびさに古川橋行って来ますわ
千駄ヶ谷は改装後に味が変ったから古川橋がベストかも
食ってきた
ウマかった!
古川橋はネギが冷蔵庫に入ってるのがいい。
両手を広げた範囲で商売してるのもいい。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 21:06:05 ID:NGswaG9u
同感!
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 21:59:13 ID:HFaei8vS
古川橋!?よし今度朝鮮してみるわ
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 00:51:45 ID:H7CN8iih
うむ。
すいません
今度千駄ヶ谷行くので寄りたいのですが
ここのラーメンはにんにく追加で入れなくてもにんにく臭すごいですか?
人にあうので臭うとまずいんで…
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 02:11:08 ID:uzP/Coz8
ニンニク自体の匂いは気にならない
それより食った後ラーメン臭が自分でもわかる
わりと豊かな匂いの部類だから食後は電車乗る前に必ずガム噛む
駅に付く頃はだいぶ落ち着くけど大切な人にあう前はちょっと食わないほうがいい
芝居や映画見る前に食うことあるけど三時間前が目安
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 03:21:03 ID:nDoP4a7o
古川橋の方が味濃いよね
ただ、店が臭い
細かい注文出来るの?
麺柔め固め、スープ濃いめ薄め、背脂多め少なめ、とか
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 06:40:03 ID:10oCRYle
出来ますよ
これから突撃
>284
ありがとうございます
そのあとまさに観劇もするんですよね
隣の人に匂い気付かれちゃうから無理かな…
アドバイスありがとうございました!
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 00:50:55 ID:FaEAIdBR
なら食うなよ
常識ねーな
誰もてめぇの事なんか気にしちゃいねぇよ
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 01:15:39 ID:YYNFzLTe
お前のこともなUUU
店が近所で夜中にでもふらっと食いに行けるやついるの?
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 03:15:17 ID:a/ky8Qmi
古川橋なら
バイクなら千駄ヶ谷も
ただ、夜中にフラッとは行ったことないわ
よく考えたら、千駄ヶ谷ホープって
ずいぶん辺鄙な場所にあるよな
音楽寅さんで青山のホープ軒って言ってた
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 02:13:10 ID:491gLrns
全国いろいろラーメン食べ歩きするけど美味なのはスグ飽きるし一回食べれば
「もういいや」気分になってしまう。
やっぱもう一度食いたくなる「個性」だと思う
その点千駄ヶ谷ホープなら間違いなく、、、
明治通りの野方ホープは昔よりよくなった気がする
ホープで年越しするヤシっている?
年末年始も無休?
もう年末年始かあ
例年だと千駄ヶ谷は通常通り、村山は時間短縮
その他は大晦日から4日まで休業といったところか
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/25(金) 02:48:10 ID:XFrm+aP5
クリスマスには小さなケーキ(ローソクつき)
大晦日には年越しソバのミニ
正月には焼いた餅二個
そんなサービスをしてくれてもいじゃないかw
俺は毎年初ラーメンは古川橋行ってたきがするわ
2日はわからんが3日はもうやってたよね?
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 19:56:51 ID:/X07Serm
年越し千駄ヶ谷ホープそば
年越しするの?俺もだけど
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 20:15:50 ID:tKmJithk
大塚の年末年始情報ある?
この前、大塚店に行ってきた。実はホープ軒自体が初めて。深夜だけど意外に混んでた。感想は、
・麺…やわらか過ぎ、コシもない
・チャーシュー…かた過ぎ、しょっぱい
・スープ…なんか微妙・量…ボリューム満点
全体的なバランスはイマイチ。チープな雰囲気は良かったけど再訪はないかな。
たしかに大塚は不味いよな
>>307 >再訪はないかな。
ホープ軒自体がラオタの行く店じゃないから。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/26(土) 22:46:35 ID:/X07Serm
>>307 俺も一回食って「つまんね」思い いやになったクチ
でもね結局は足が向いちゃうのよ。皆で狭っ苦しい場所で食う雰囲気が好きでw
けど千駄ヶ谷ホープ一度体験するといい
麺固め(特に大盛りは後半伸びるんで硬くしてくれる)、チャーシュー柔らか
スープ背油たまらん
>>310 同じホープ軒でも店舗によってそんなに差があるんだね!再訪はないかな、とか言っちゃったけど千駄ヶ谷は行ってみるね。
ポープ軒は美味い
ポープ軒本舗は不味い
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/27(日) 16:17:40 ID:XCqSXC46
AM10:00ごろ千駄ヶ谷行っってみた。
うまかったよ。
チャーシュー変わってたな。
背油もたっぷりで、かなりいけた。
改装前より、かなりよくなってたよ。
314 :
とんこつ大好き@名無しさん :2009/12/27(日) 19:13:00 ID:APZECbH4
村山ホープ軒、年末年始は休むそうです。
以下、本店の告知よりメモ。(東大和店は別かも?)
12/31 10:00〜16:00(ラストオーダー15:30)
1/1および1/2 休業
1/3および1/4 10:00〜22:00
1/5より通常営業
※「もやし」は6日よりとなります
もやしの仕入れ、年末年始は困難になるんでしょうか?
金無くて正月越せないやつが大量に買うからねぇ
というヲイラも、この正月モヤシが主食。
去年は東京まで行って何とか食にありつけたけど、今年はまたモヤシ。
でも、奮発してパンの耳も買った。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/28(月) 01:45:19 ID:toxn072B
まさかガスも止められて生で食うんじゃ・・・
>>315 そんなに生活困窮なのに、ホープなんか行けるのか?
昨日、改装後の千駄ヶ谷に行ってきた
みんなが言ってるようにスープが薄くなったね
麺カタメとかは1階でしか受け付けていないって言われた
あっさりが好きだから、今の味の方がいい。
千駄ヶ谷ホープ軒>>>>>>>>越えられない壁>>>>>>村山ホープ軒その他
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/29(火) 02:47:26 ID:l9GkSO+G
30日は久々の東京行き♪
昼と夜の二食ともチェーシュー麺大盛りでいくぞ〜!
500kはなれた土地からたまーに食いにいくのがたまらなくいい!
リアル海猿wwwwwwwwwwwwwww
天皇杯の準決勝みた帰りに千駄ヶ谷ホープへ
熱い
脂っこい
しょっぱい
コクがない
店員は私語ばかり
ごちそうさまでした
ジャスミン茶うまい
千駄ヶ谷は確かに私語が多いよな
黙々と働くのはいる時だけだよ
>>325 社長がいるときは、みんな引き締まってテキパキしてるんだけどね
でも懐かしい味、昔オヤジといっしょに食べた時の味
とは違うけど、永く続いてほしい
あったまりました、ありがとう
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/30(水) 02:24:50 ID:lbqHaF0F
私語無かったら反対に恐いよw
おまいら、味の次は店員か? w
そう言えば、ホープはあんまり店員の話題出てないよな
他の店だと、勝手にあだ名までつけられてる店員もいる
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/31(木) 04:48:53 ID:p9XWnKtA
いつも「ファッキン!」いって小指立てる大二郎君はファッ君と呼ぼう
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/31(木) 07:55:57 ID:/iexjsb8
つまんない
年越しホープ軒
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/31(木) 17:56:56 ID:p9XWnKtA
おれは昨日食いおさめしたよファッキン
初食いに行こうかな。
しっかし寒みーな。
食い納めに行ってきた
なんかスープぬるいな 脂が少ないから冷めやすいのか?
あと最初の数口は以前と変わらん印象だが、食ってってスープが混ざってくると屯ちんみたいな味になる。
やっぱ脂が少ないせいか?
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/01(金) 03:17:38 ID:aVkxKr2P
あけおめ!♪
そうだねオレ30日食いにいったけどいつもの丼まで熱々の触れれないくらいと違い珍しくぬるかった
おかげで大盛り食っても最後まで麺は「ピシっ」としてた気がする
普段なら後半で「びよーん」と伸びるんだけど
まあぬるくてもいいかなオモタ。これは大盛りに限ってだけど
どこの店行ったんだよ
店名書けよな
十中八九千駄ヶ谷だがや
339 :
【大凶】 【1641円】 :2010/01/01(金) 11:50:58 ID:iI3YWsE/
ホープ軒というのは、千駄ヶ谷とそれ以外
なんだよ。
それ以外というのは、偽物という意味。
古川橋ポープは?
341 :
【末吉】 【1722円】 :2010/01/01(金) 19:13:10 ID:iI3YWsE/
ポープ?
スレ違い
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/01(金) 19:49:23 ID:TPdhSudD
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 01:46:57 ID:nPtt14Bb
そう簡単に千駄ヶ谷ホープにいけない地域に住んでる自分は
日清の「太麺堂々」にネギとチャーシュー沢山入れて済ます
あれなかなか美味いよね。180円とは思えん
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 09:58:18 ID:LF/P14Fc
多摩地区西部在住だが、食べたくなったらバイクで千駄ヶ谷まで往復するよ。
ヤバイ
もやし切れた。
あと2日パン耳生活
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/02(土) 22:43:42 ID:nPtt14Bb
パンの耳すら食べたくても食べれないアフリカの子供達
10kの小麦粉を2千人で別けろって無理だよな、、
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/04(月) 03:10:23 ID:K3BE4QK5
酢を入れたらどんな感じ?
テーブルに無いみたいだから小瓶に入れて「マイ酢」持ってくかな、、
こないだ一階にあったけどな
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/04(月) 10:33:55 ID:qLevWaut
2階にも酢はあったよ。
店員に言えば出してもらえるんじゃないか。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/04(月) 15:36:23 ID:CVkdFMy7
古川橋って千駄ヶ谷から離脱したの?
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/08(金) 14:46:48 ID:VoMVtd5N
酢にも色々味あるね
ミツカンなら美味い思うけど「生活なんたら」いう安い系はラーメンに合わず激マズイ
さて千駄ヶ谷の酢はどれ系だろ
ミツカンだから、とかじゃなくてさ
米酢なら、穀物酢だから という考えは持てないのか?
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 03:32:53 ID:JLoTe3eJ
米酢、穀物酢ともミツカンで試した
どちらも甲乙つけがたい美味しさ
しかーし生活何たらの酢は「うわっ!なにこれ?」状態
同じ酢とは思えん位トゲトゲしい味
今朝行ったら醤油タレみたいなボトルもあったぞ
店頭のみかんは食っていいの?
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 19:20:50 ID:mtbX6EUo
餃子でもやるのか?
いううか餃子ほすい
AKB・SKEの楽曲の良いところは、常に作曲者が違うというところだろう。
作曲者が常に同じであると、楽曲の質が似てくるため、マンネリ化してしまう。
そいった意味では常にフレッシュな楽曲を提供していると思う
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 04:31:28 ID:h8wjOjGh
ねらい目の時間は11時だよ
千駄ヶ谷はね
こんな寒い日は食いたくなるな
1階でも?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/12(火) 21:52:28 ID:DoZSNBsD
タウンワークで社員募集してるな
>>360 寒い中、北風に吹かれながら熱いラーメンを食べるのが好きだな。
ネギたっぷり入れて。寒さがうまさを増してくれてる気がする。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/13(水) 00:23:45 ID:75+GTncK
寒い時は大塚のほうがイケルw
>>360,362,363
ラーメンが冷える前に熱々で食いたい
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/14(木) 02:48:06 ID:hObZ3+GB
冷めたときに麺が残ってると負けた戦士気分w
特に大盛り
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/18(月) 21:58:39 ID:kLUAtcbR
ああああああ!くいてえええええええ!
今日昼に大塚ホープへ行ってきた。味は良かったんだが、
カウンター内は4人全員中国のオバチャン。
客に対しては当然日本語を使うが、仲間内では絶えず中国語で、
それも馬鹿デカイ声でムダ話してる。
チャーシューメン頼んだけど、チャーシューの乗せ方が雑!
真ん中にグワシッと山盛り&枚数少なめ。
夜もやっぱり中国のおにいちゃんだけど、こっちの方が全てにおいて丁寧。
ところで大塚の唯一日本人の店長って、作ってる時あるのかね?
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 00:10:38 ID:C3JR+rBW
大塚ホープ自体偽物じゃん
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 00:23:06 ID:QKkiGE2q
チャーシュー味玉麺固め、喰いてえ〜@吉祥寺
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 00:45:06 ID:Jmpd0Aeb
大塚は胃が小さい時に無性に食いたくなる
腹いっぱいくいたときは千駄ヶ谷
大塚の中国人のおばさん、お金持ち受け取った手でネギ刻んでた
しかも黒ずんだ汚いネギを洗わずに使ってるから衛生的に問題あるよ
>371
なるほど!
大塚で食べたあと、必ず下痢になる理由が今解りました。
>>370 大塚って、けっこう量多くないか?
呑んだ後に食うと、半分くらいで持て余してくる
ふにゃチン麺だから多く感じるのか…
千駄ヶ谷のほうが呑んだ後、軽く完食できるよ
ネギは必ずスープに浸して食う
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/19(火) 23:28:12 ID:Jmpd0Aeb
>>373 千駄ヶ谷いくと必ず大盛り頼んで堪能しまくる癖がついてるだ
大塚は普通でいいや気分
というか大塚で大盛り食うとどんな気分になるんだろ
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 01:35:10 ID:0v2xhxDh
そんな気がする
お子様が飲むヤクルトと一緒であの分量、雰囲気がマッチしてこそ大塚なんかもw
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 01:39:18 ID:mVGBXFOC
なるほど。大盛ないから、デフォで多いわけか
麺少な目って対応してくれるのかな、大塚?
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 16:13:55 ID:uV6nnXsB
吉祥寺は麺少な目、OKだよ。もともと大盛りは無いけどさ。
脂の加減とか、ネギ抜きとか、かなりフレキシブルに対応してくれる。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 21:54:19 ID:U7bDCd6y
大盛り頼んで残しているバカっているよね
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/20(水) 23:57:42 ID:0v2xhxDh
汁だけはゆるしてください
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/21(木) 00:06:22 ID:miJtnkbu
千駄ヶ谷ホープの熱いスープと太い麺、入れ放題のネギ、チャーシューうまいなあ
発作的に食べたくなる
大塚ホープはチャーシュー麺にもやし、ニンニク、メンマトッピングがよい
千駄ヶ谷はめちゃくちゃしょっぱいし、大塚は雑だけど、発作的に食べたくなる
千駄ヶ谷はジャスミン茶、大塚は唐華が大好き
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/21(木) 00:28:27 ID:oNEcU2jG
大塚は、スープに自信がないからニンニク入れてごまかしているんだよね。
結局、それが命取り。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/21(木) 01:06:52 ID:miJtnkbu
>>384 安っぽいスープだと思う。でも、なぜか発作的に食べたくなる。
取り立ててうまいもんでもないとは思うが、なぜか食いたくなる。
なんでだろうね?お世辞にも衛生的とはいえないし、
味は、おおざっぱだし。なんか望郷の味。
千駄ヶ谷 = にんにく入れない(無料だけど)
大塚 =にんにく入れる(有料だけど)
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/21(木) 13:56:54 ID:gBTNHbsR
そうだよな新宿桂花は特別食いたい衝動にはかられないけど
大塚なら足が向く
千駄ヶ谷が常に最強なんだけど駅からの距離がな〜
雨や気力ないときは大塚
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 02:22:02 ID:YhNdnb6p
千駄ヶ谷って昔行列ができていた頃の吉祥寺とは別物ですか?
吉祥寺の味が劣化してから行ってないんだけど、15年前のあの味が無性に食べたくなるときがある。
大塚は違った。
個人的には、古川橋が好きなのだがw
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 05:37:33 ID:2NGhiOW8
千駄ヶ谷と吉祥寺は全くの別物
千駄ヶ谷はラーメンだけど
吉祥寺は餌
>>389 個人的には、
千駄ヶ谷改装後、良くも悪くもホープ軒らしいのが古川橋だと思ってる。
同じような感じなのは
千駄ヶ谷 ≒ 古川橋
大塚 ≒ 高円寺
で、OK?
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 23:06:28 ID:MPNPYoBo
高円寺食った事ないのら・・・
大塚 ≒ 高円寺 ≒ 吉祥寺 ≒ 村山 ≒ ゲロ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 14:33:45 ID:NO8yIsvA
二郎に挑戦したい気持ちはあるんだけど刑務所のラーメン超大盛りの予感
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/23(土) 20:15:23 ID:0qBDP711
age
千駄ヶ谷の大盛はけっこうガチだな
400gはあるかな
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/24(日) 02:44:33 ID:IfqYOIKJ
大盛りの満足感味わったら戻れない自分がいた
九州から仕事がてらで二ヶ月に一回ペースで食いに行くけどオジサンに顔覚えられてるみたいで
ちょっとこそばゆいwいつも頼むメニューと違うと「あれ?アレも頼んだ??」みたいに
みたいに、、顔と注文する物覚えてるんならかなりの仕事熱心だとおもた
あれだけ色んなお客が出入りしてるんに
まあ20年前から行ってるから覚えてるか・・・
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/24(日) 08:55:49 ID:vf9FKmO2
20年じゃまだ初心者だね
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/24(日) 12:46:18 ID:1x3WsRCD
論外ってことだよ
ゲロ以前ってこと
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/25(月) 00:54:34 ID:DCAYHqil
もち千駄ヶ谷です♪
10年ぶりに吉祥寺行ったが美味かったわ
もやしが
>>401 ゲロ以前って言うことはちゃんとした食べ物って事か
よかったw
406に日本語教えることができるやつはいないと思う
407に皮肉を教えることができるやつはいないと思う
408ほど日本語をストレートに解釈するやつはいないと思う
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 02:38:11 ID:JC3t7g9m
千駄ヶ谷で食ったけど山岡家の劣化版だね
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 02:55:35 ID:LGW895lI
いやあれは進化版
劣化といった心を恥じなさいw
チャーシュー麺頼んだけど、いくらなんでもチャーシューが冷たすぎる
>>412 それは、デフォ。つか、チャーシュー麺ってそんなもんだろ?
食券渡す時に「チャーシューを炙りで」と注文するといいよ
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 18:18:17 ID:LGW895lI
チャーシューいつも熱いけど・・・
この前ドンブリに触れないくらい熱い時あったな
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/28(木) 18:36:35 ID:9pjVFn2j
w
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 21:22:04 ID:B48x2XCn
ネコ舌のオレには、あの冷たいチャーシューともやしが
ちょうどいいのだ@吉祥寺
昨日、下々の民が食すというポープ軒とやらに初めて行ってみたが、
異なかほりはするが、大層美味であった。
代は満足であり、その方褒めて遣わす。
下々の町民も美味を味わえて誠に幸せであるぞ。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 15:37:54 ID:WRbFMnWq
千駄ヶ谷行ったんだよね?
一応、「余」な。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 23:56:29 ID:DeZSoG0e
424 :
↑:2010/01/31(日) 00:53:38 ID:ee0qBQ0Q
違うもん (*´・ω・)(・ω・`*)ネー
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 15:49:24 ID:w6JQs31r
「ポープ軒」の「ポ」ってなんだよw
鼠先輩の「ぽ」だよ
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 00:07:33 ID:4XJSbOmG
太麺堂々のニュータイプの味が出た
豚骨味噌
前の魚介、、よかホープに近づいてきた
遠方で千駄ヶ谷めったに行けないからこれに豆板醤いれて我慢しよう
しかし本物くいてええええええ!
もし引越しできるなら千駄ヶ谷だ!
雪見ホープでもやるか、1階で
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/02(火) 01:14:42 ID:DKT3VlrH
千駄ヶ谷ホープ体験してからというもの他店のラーメン物足りない・・・
ある意味ホープはパワースポットだよな
神がかってる
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/03(水) 23:29:06 ID:6VUlFkEg
大塚が職場だから最近よく行くけど、この糞寒い中食べると普段の100倍うまくなるな
秋に行ったときは不味いとすら感じたけど、今では週2、3回通ってしまってる
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 00:20:41 ID:I4RPibSh
千駄ヶ谷ってそんなにウマイっすか?
自分、吉祥寺しか喰ってないっすけど
比較にならないくらいウマイんすか?
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 00:58:26 ID:VjwTUATN
うまいいうより
癖になる味
どこにも似てない
>>432 吉祥寺や阿佐ヶ谷のとは全く別物だよ
千駄ヶ谷の味が好きだという人ははっきり言って変わり者
少なくとも俺の周りはみんな不味いという
でもハマる人はとことんはまるようなので、
フリマがてらチャレンジしてみてください
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/04(木) 11:13:56 ID:I4RPibSh
>>433 >>434 ありがとうございます
全く違う味なんっすね
ハマる人もいる、ってことは・・・
やっぱ1度は喰ってみないと、好みかどうかわからんですね
近日中に食いに行って参ります
わざわざ食いに行く味じゃないよ。
貴様にに何がわかる
ホープ軒系で食ったことあるのは、千駄ヶ谷、吉祥寺、弁慶、香月、、、野方ホープ軒
千駄ヶ谷、弁慶は好きな味、ホープ軒本舗吉祥寺は美味いと思わない。
吉祥寺嫌いだと大塚行っても美味いと感じないかな?
八王子のニューホープ軒ってどう?HP見る限りでは期待できそうなんだけど(豚臭いラーメン好きなので)
個人的には村山ホープも独特で好き。普段は千駄ヶ谷だが。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 07:06:23 ID:hGVIyeap
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/06(土) 16:19:32 ID:4wd+xykc
すげえ!
千駄ヶ谷くらいの肉厚なら通うかも
443
444(σ・∀・)σゲッツ!!!
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 08:37:45 ID:UQMi6FRQ
さみぃ〜よ
風が強ぇ〜よ
出前してくんないかなぁ > ホープ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 17:16:23 ID:y5Qn3PGp
いや あの場所で食うからうまい
>>441 今はメニューが結構変わってるな
ラーメンも690円だし
豚臭い、店主が千駄ヶ谷ホープが好きらしい
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 00:08:18 ID:sVFGvtgg
ニューホープ軒 豚臭さをニンニクでごまかしているのが嫌だ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 17:31:15 ID:2y8+GIza
age
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 00:32:35 ID:n1+4wvkD
チャーシュー味玉麺固め
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 02:03:28 ID:54PEc3T4
の大盛りたのんでみたい!
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 22:35:16 ID:w0l94d6E
保守
今日はホープ日和だな
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 08:22:20 ID:fHfCWOp4
age
何でこんなに過疎ってるんだ??
>455
ホープに使うチャーシューですか?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 23:59:29 ID:F9LeiGNI
千駄ヶ谷ホープくいてえええええ!
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/20(土) 13:50:58 ID:m0y/nbg6
age
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/20(土) 13:52:39 ID:m0y/nbg6
age
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 20:50:55 ID:ugfRkrmK
>>439 野方ホープは別もんだぜ!
美味いけどな。
原宿のボーイッシュな店員がイカシテルゼ!
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 23:34:38 ID:GVZjOoVp
野方なの?
原宿なの?
野方に原宿
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 23:59:28 ID:sKtyHcpN
久々に日本海から食いにいくどー!
やっぱ大盛りでw
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 00:31:49 ID:kVqiWMrp
吉祥寺に野方
荻窪で野方食いに行くか
467 :
464:2010/03/01(月) 09:02:38 ID:vNeFl5GU
日曜日は二回行った
客かなり増えたね〜
うまかった!
久々に大盛りじゃなく普通盛り
なんかあっさり平らげてしまった
夜は大盛り
なんか大盛りのほうがそれらしく本場の味するのは気のせい?
普通盛りだとサッパリしてて食いやすい感じ
店員の質は落ちてるとは思うけど、わざわざ遠回りしてまで食いたいと思うのはホープ軒だけだな。
豚骨コッテリの元祖はやはりすごいよ。
千駄ヶ谷の直系支店を、もっと便利な場所に作れ!
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 18:03:49 ID:XX6kaGNv
せめて新宿西口の「満来」跡地あたりだと嬉しいんだが
満来って納豆ラーメンがある店だよね。
閉店したんだ。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 21:22:34 ID:ZGv7EvxN
好き嫌いがあるからじゃね?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 00:17:52 ID:FM/SkPaG
満来はオヤジさんが高齢で引退
たしか息子が荻窪だか東中野で再生したはず
千駄ヶ谷、洗ってある蓮華を見て驚いた!
以下(ry
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/06(土) 21:08:10 ID:L4SXc6BB
俺は、蓮華を洗っているところを見て驚いた。
>>468 俺もそうだな。
年に6回くらいしかいかないけど、たまに無性に食いたくなる。
先日、改装後初めて行ったけど、瀬古の色紙なくなっちゃったんだね。
10時頃千駄ヶ谷に行ったが、結構混んでたな。
家族連れとか居て、結構痛かった。
連合の集会やってたから?
千駄ヶ谷はファミレスじゃないんだ
千駄ヶ谷じゃなくてもラーメン屋は、どこもファミレスじゃないから
ファミレスみたいなラーメン屋があったっていいじゃないか
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 02:54:18 ID:pbc8JkNz
最近またホープブーム?なのか結構混んでるよね
数ヶ月前みたいに客数人って光景見なくなった
時間帯にもよるんだから
蓮華に細かいゴミがいっぱい付いてるから要注意
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 15:51:39 ID:pbc8JkNz
蒸しタオルで拭き吹きすろ
集団で一階の占拠はやめろ!
家族連れも(゚听)イラネ
家族も友達も同僚さえもいない人達のスレ
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 22:48:44 ID:G63leBjO
このまえ千駄ヶ谷の2Fで店員がスープに牛乳入れてるの見たよ。
噂は本当だったんだ!!
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 23:11:58 ID:pbc8JkNz
粉ミルクじゃないだけよかったw
>>488 豆乳じゃなくて?
豆乳を入れてるのは何度も見たが
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 01:38:47 ID:uzf5SmcN
一緒にホープ食いにいく女の子募集してます!
食べた後はラブホ
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 02:29:21 ID:Vga/0LIj
>>490 いや間違いなく牛乳だった。紙パックに牛乳と書いてあった。
>>492 じゃ両方入れてんのかな?
それとも豆乳止めたのかな?
乳頭から牛乳が出てるのは見た事がある
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 18:55:50 ID:uzf5SmcN
小雪似のパートの姉さんが「はァはァ」いいながら自分の乳を搾り出してるのなら
見たことある。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 00:34:27 ID:PL0B70Z4
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/10(水) 00:41:32 ID:gSqR8Pzw
>>496 ものたりんわん!
ホープ軒はもっとハードな味やでえ
496はグロ注意
なに系のグロ?
味噌系
余は満足に思うぞ。
町民集も満足に思う。
苦しゅう無い。
即答をぶて。
町民集にはワロタ
久しぶりに千駄ヶ谷行ったよ
たまにしか行かないけど、30年近くも通っていると
社長がちゃんと挨拶してくれるんだよね。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/14(日) 11:01:10 ID:zjqIjZUO
くいてぇ〜
507 :
3流芸人:2010/03/15(月) 00:19:11 ID:YwJLLGX1
くいたいね(ゴクリ、、、
あー400k離れた彼方にホープがあああああ!
また東京への仕事頑張ってつくろ
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/16(火) 00:27:28 ID:Cq3RKKC9
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/16(火) 17:43:20 ID:x/f0lrwz
スープがぬるかった
寒い深夜の千駄ヶ谷はうまいのう
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/20(土) 06:26:21 ID:UIG5LHIs
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/20(土) 08:46:11 ID:yCdyKfnv
ぬるぽ
ガッ
ぬるいスープ
ちょっとくらいスープがぬるいってガタガタいうのは日本人だけだ
熱かったらみっともないぐらいフウフウやって食うくせにね
何かで読んだけど、日本人は
はじめの何口かはフウフウやらないと、ぬるいと感じて不満らしい
一回だけフウフウで、二口目以降必要ない熱さだと駄目なんだって
無意識レベルらしい
はじめの何口かはフウフウやらないと
で、
一回だけフウフウで、二口目以降・・・
意味不明
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/22(月) 22:28:47 ID:9IqWKKsI
>>515 と 中国人留学生のアルバイト店員が ほざいとります
背脂系ラーメンはぬるいと最悪
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 10:51:31 ID:d+U7K13J
はげどう
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/25(木) 00:59:27 ID:Fyrzji2r
千駄ヶ谷ホープ軒の2階席って深夜でも使えるの?
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/25(木) 23:41:10 ID:5bGreAGG
大丈夫24時間OKだ
二階は
それにしてもくいてえ!
大盛りのチャーシュー
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/26(金) 12:02:42 ID:h8kY1AXT
一度だけ二階席利用したが流しに食い残しの器が散乱してた
2階でスナックでもやればいいのに
吉祥寺店に行ってきた。自分にはちょっと味が薄かった
味濃いめとかできるの?
吉祥寺の店は餌場だろうが
久々に千駄ヶ谷食ったけど
なんか以前より背脂パワーアップしてない?
まあ美味かった。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 23:10:36 ID:LsZggcDX
千駄ヶ谷は朝しか行かない
あの若い兄ちゃんが作るのが一番うまい
社長のは?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/29(月) 03:14:22 ID:hJtsNWLU
混んでるとき以外ならいつ行っても美味い!
混んでる時にどうしても食いたいなら大盛り頼め
大盛りは慎重傾向だし不思議と力作
味は変わらないけどね
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/02(金) 12:54:22 ID:4N79BMRW
一ヶ月も行ってないと禁断症状が w
今から行くかな
いつだったか、2階でデブの店員が手下の従業員に喋りまくっててウザかった
食い終わって去って行った客の悪口まで言ってたりと
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/09(金) 22:03:49 ID:VK5+HPUK
場を和ませようとしてるのに文句言う客もなんだかな・・・
>>535 社長に言えば?ちゃんと対応してくれるよ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/11(日) 00:11:40 ID:00KM9qU8
オレは賑やかな店員のほうがいいな
静かすぎる店はヤダ
千駄ヶ谷・環七と、大塚・吉祥寺では、
背脂の有無を始めラーメン自体違うが
それは何か理由があるとですかねえ?
その辺を説明してるサイトあります?
大塚のメニューの玉子も不思議です。
メニューには生玉子や半熟?もあるのに、
なぜかいつも固茹で煮玉子しかないです。
あと、胡椒と特製唐辛子どっち入れる?
自分は毎回唐辛子入れ過ぎて後悔(>_<)
理由って、店の経営自体がまったく別なんだから当たり前じゃん。
ホープ軒と言う名称は屋台組合時代の名残なので
別にチェーン店のようなノウハウや縛りは無いはずだが。
みんな同じだと思っている馬鹿がいるんだよね
偉そうにw
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/15(木) 12:37:45 ID:QQ4Kyjz+
>>540 大塚は味付け玉子、生玉子、ゆで玉子だよ
玉子くださいというと味付けでいいですかと聞かれる
あと大塚、吉祥寺、環七杉並はホープ軒本舗
千駄ヶ谷はホープ軒
別物
本舗がゲロまずなだしをにんにく使って誤魔化しているんだよね
本舗まずいよな
野方は?
野方って、ラーメンじゃなくて餌を出しているところ?
野方ホープは元屋台組合出身ですら無いからな。
でも野方ホープのほうが、本舗系よりは千駄ヶ谷に近いのでは?
野方は背脂入ってるし
なんだかんだ、本舗には30年くらい前から行っているので、
自分の思い出やらも加味されていて大切なラーメンである。
味覚は人それぞれだから、上手いまずいはあるだろうけど
自分にとっては本舗の味が一番だし、大切にしていきたい店ではある。
異論は認めない。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/17(土) 02:44:36 ID:OPQxYlGp
阿佐ヶ谷ホープも忘れないで
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/17(土) 02:55:00 ID:6iEODhy/
野方ホープって全っ然味違うじゃん
555 :
540:2010/04/17(土) 03:00:26 ID:fySfD4vs
>>545 丁寧にありがとう。なんとなく、よく分かりました。
前に何回か玉子頼んだら毎回味玉しかないと言われて、
大塚は基本的に味玉しか置いてないのかと思ってた。
トッピング玉子が50円はかなり安いから感心する。
一般的ラーメン屋だとだいたい玉子100円だからね。
都内でラーメン+玉子=650円はかなり貴重だと思う。
個人的には大塚と吉祥寺のホープ軒(本舗?)が好き。
環七は溶け切らない課長が丼の底に沈んでて引いた。
>>551 野方が背脂を入れるのは、同じ環七の土佐っ子からの影響じゃないかな。
そもそも土佐っ子自体が、恵比寿の香月同様に千駄ヶ谷からの派生ではあるが。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/25(日) 02:53:55 ID:O7SS+vjH
カップめんの太麺堂々がまたもや新作
こんどの「煮出し豚骨醤油」
なんだかホープ軒に近いぞ
太い麺はもとよりスープの色からからして狙ってるだろこれw
千駄ヶ谷行けないときはこれでもイケル!
阪神ファンの皆さんでごった返してますた
VSヤクルト戦かな?
わかりません><
562 :
とんこつ大好き@名無しさん :2010/05/02(日) 00:07:11 ID:AxAJP9U5
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/02(日) 19:40:39 ID:miMQIxIe
おじいちゃんが「死んでやる!」いいつつ緑色の薬を50条ほど
一気飲みしました
お医者さんは「クロレラだから大丈夫」言いますがホントに大丈夫なんでしょうか??
スレ違いです。
50錠じゃなくて50条?
ネギ食いに行きたい
ネギなら自分ちで喰えばいいじゃんかYO!
家じゃだめなんだYO!
厚切りでカピカピになったネギいっぱい入れて食いたい
乾燥しかけたニンニクと豆板醤も恋しい
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/17(月) 02:42:08 ID:alqjt5Ja
ネギとニンニク、、タップリ入れて食いたいけどデートが、、
(デートクラブだけどねw)
食った後に急速に口臭予防するものある?
体内から効くような奴
活性炭と胃洗浄。
ニンニク臭は肺からだから胃をきれいにしてもだめだけどね
お前は肺でラーメン食うのか
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/20(木) 02:41:25 ID:skl2B9xd
千駄ヶ谷ホープは、社長が作ると
たれが多すぎ、背油がほとんど無し、透明の脂だけの駄目ラーメンになるな。
午前中11:00ぐらいまでの若い(二代目?)お兄さんが一番美味い。
彼には、個人的に期待してる。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/20(木) 03:07:39 ID:opkdKWA9
俺的にはどの時間行ってもうまいw
確かに朝とか10時くらいは力作感じるけど客が少ないからという理由だけじゃないんだね
最近は朝、金太郎くん来てる?
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/20(木) 14:04:38 ID:opkdKWA9
あいつはすでにホープの虜
活性炭と胃洗浄にマジレスしてる馬鹿がいるwww
580が誰なのかすぐ分かるって面白いな
知ったかする馬鹿がすぐわかって面白いなwww
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/22(土) 02:50:37 ID:lvrtTKNJ
自分以外の客は全員
個人、東京無線、帝都、チェッカー、
国際、グリーンキャブ、、、。
@千駄ヶ谷
チェッカーはタクシー会社とは違うけどね
どこにもタクシー会社って言及してないな。
雲助の脳なんてこんなもんか。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/22(土) 05:28:32 ID:FSqQmj0g
ピクっと反応 早すぎ
585 投稿日: 2010/05/22(土) 05:18:11 ID: 2lpu3kUP
586 投稿日: 2010/05/22(土) 05:28:32 ID: FSqQmj0g
ピクっと反応 早すぎ
雲助wwwww
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/23(日) 02:15:41 ID:N/f3a7PN
千駄ヶ谷のホープ軒に通って15年になりますが、昔から味が変わっていないのが
すごいです。
改装してから変わっただろ
別物だよ
同じだよ
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/23(日) 13:44:18 ID:aABX6oAr
>>589 初心者まるわかりのレスだなw
日によって時間によって作り手によって変わるのがここのデフォ。
20年前から昔はうまかったって言ってるやついたよ。
>>575おれも同じで社長の作るラーメンあまり好きじゃないんで
いつも社長が出勤する時間(10時頃)まえに行くようにしてる。
この時間に行くようになって割と味にぶれの少ないラーメン喰えるようになった。
デフォルトの用法間違えているし
そうか?
だよな。
おれも明日デフォルトしよっと
ここのデフォ(笑)
594は冗談だけどそんなにおかしくないと思う
そして3年がたった…
一年365日、24時間開いているのが立派!!(大して美味くは無いと思うが)
学生の頃からの付き合いでかれこれ20年の付き合い、就職して鎌倉に家を建て
昼間は千駄ヶ谷なんかに何の用も無くなってしまったけど今でも月イチペース位で
深夜に車をふっ飛ばして喰いにいく。
いまからでも喰いに行こうと思えば行ける所が(・∀・)イイ!!と思う。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/31(月) 02:48:45 ID:UVHet1wJ
この前久々に昼間の14時に行ってみた
早朝と変わらず力作でうまいでした
昼間に食って美味いおもったのは何年ぶりだろ。。。
この前の日曜日に千駄ヶ谷店に行って、
3階に案内されたけど雑巾がおもいっきり臭くした臭いがして、
オマケにラーメンは味わいも無く塩辛いだけだった、
もう2度と行かない!
醤油ダレは二階と三階にも設置してほしい。
>>600 21:30〜9:30の
古川橋のホープがお勧め
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/06(日) 22:40:19 ID:Gcyxn4Gg
なんでんかんでんおいしいよ
スレ稚貝
千駄ヶ谷で食ってきた。
今日のはやけにケモノ臭が強かったような。
皇帝液じゃね
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/12(土) 12:25:09 ID:ha3FK885
三階があるの知らんかった
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 01:52:44 ID:L4F8icQM
2Fはよく上がるけど三階はさすがにみたことないや
クモの巣がはってるイメージ?開かずの間?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 03:07:10 ID:NgAsf6Zj
三階はジャバーが待ってそう
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 15:41:47 ID:BCIUxRjg
今、まさに村山ホープ軒にいる。ネギラーメン味玉トッピング
うp
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/19(土) 03:29:46 ID:UMkAZ7OE
仕方なく野方の荻窪店食べたが、思ってたよりうまかったよ
野方って、ホープと無関係じゃないの?
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 02:56:36 ID:jHY2tBPr
ホープ軒、ジャンクだけど美味い
都内でラーメン一杯600円は貴重
味玉が50円も出色(普通は100円)
メニューが少ないのも本物の証だ
卓上の特製唐辛子入れ過ぎに注意
東京に数少ない安くて美味い店だ
渋谷ラーメン王の定食もお勧め
700円だけどね
600円ってかなり前だよ
(笑)
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/27(日) 13:24:32 ID:Z174Pbu/
本舗の方だろw
本舗の方だよ
どこの本舗?
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 21:55:18 ID:X2OCP2g6
いつも大塚だから気分を変えて阿佐ヶ谷行ったら開いてねーじゃねーか
夜しか営業しないのか?
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 23:16:35 ID:8eEBYvtC
千駄ケ谷のホープ軒に10年ぶりぐらいに行ったけど昔よりさっぱり味になってた。
>>622 昼もやってたと思うよ。阿佐ヶ谷はとんこつがきつくてうまい。
そうか?
昔からそんなにこってりしてない気がするけどな。
見た目と裏腹に
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 00:18:05 ID:ZoR1tm9A
大塚の中国人は湯キリが甘い。大将にやってもらうわけにはいかんのだろうか?
仲本工事がいた頃が懐かしい
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 04:08:10 ID:pwhmrfTc
事前にわかってるなら、きちんと湯切りしてくれと注文時に店員に言えばいいのに…
一言だけ言えば簡単に済む話をいちいちネットで文句垂れるのってどうなんだろねえ
言えない或いは嫌なら今後行かなければいいだけ、今後も行きたいならその場で言え
もやしがプリプリ太ってて美味い
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 18:33:37 ID:VzQTMkDB
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 16:08:12 ID:xmQ8cS7N
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 02:29:13 ID:6Qt4KpGB
久々に富山県から千駄ヶ谷ホープいったべよ
注文はもちろん大盛りのチャーシュー麺
いつたべてもうめえなオイ!
最初の頃は大盛りに慣れなくて残してたけど今や汁少し残すだけ
もうすぐ完食できる日が来ると思うとドキドキだっぺよ
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 02:31:20 ID:6Qt4KpGB
というか皆さんは大盛り頼んで完食してるのかな、、
俺はノーマルの普通盛り+無料ネギ大量投入で汁まで完飲
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 01:44:21 ID:Lh9JnYPY
翌日無視して大量のネギ&ニンニク&豆板醤
たまらいんばいっ!
あーあ
E気持ち〜♪
637 :
億万長者その10:2010/07/10(土) 04:19:59 ID:WTvwoMFg
結局は自分のスタイルをつらぬき通した奴の勝ち
ホープも人生も
ただし一つだけ条件がある
そこにちゃんと「心」があるかが別れ目だ!
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/13(火) 20:47:34 ID:LKT99ehi
かなりひさしぶりに食いに行ったんだけど
となりに出来たラーメン屋はうまいの?
@千駄ヶ谷
そういえば昔、隣に「コパン」というラーメン屋があったね。
コパンはどういう意味なんだろう?
コパン【Copn】
中央アメリカ、ホンジュラス西部のグアテマラ国境近くにあるマヤ古典期の代表的な遺跡。神殿や球戯場、マヤ文明の研究上重要な「碑文の階段」などがある。1980年に「コパンのマヤ遺跡」の名で世界遺産(文化遺産)に登録された。
641 :
639:2010/07/14(水) 18:30:02 ID:CWsYjp4k
>>640 ありがとうございます。以前検索した時は出てこなくて、ずっと疑問でした。
ホンジュラスとラーメンが全然結びつきません w
スレチ失礼しました。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/27(火) 06:40:10 ID:7vRjvWmW
牛乳をスープに入れてるよね
武蔵村山改装だね
更に味が落ちなきゃいいが
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 22:29:03 ID:A/fsC7zg
お盆休みを利用して秋田から大塚のホープ軒に行こうと思います
仲本工事元気かな?
わざわざ秋田くんだりから来て大塚なの??千駄ヶ谷じゃなくて?
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/10(火) 00:04:40 ID:fXiwyFf3
>>645 自分にとってホープ軒=旧ホームラン軒=大塚なのです
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/11(水) 16:40:05 ID:N7UxGZjK
大塚美味いよな。
俺はチャーシュー麺ニンニクシングルがデフォ。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/11(水) 16:42:27 ID:GjsxAYH/
やっぱ大塚!
阿佐ヶ谷は量少ないしもやしトッピング150円ってボリすぎだろ
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/11(水) 17:18:37 ID:ayFDZuyp
朝からラーメン食いたいときに便利だね。
家にいてもどうせ誰からも相手にされないし。
でも俺みたいオヤジがあんましラーメン食うと腹が出るし血圧も上がっちゃう。
でも止めれんのよ。
ラーメンが涙でしょっぱくなるじゃないか。
そんな…
中年リーマンはそんなもんですよ。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 11:09:26 ID:1n+BhxQN
スープ面に油膜が張ってると中々スープの温度が下がらんな
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 13:29:16 ID:1n+BhxQN
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 12:55:48 ID:T6D/r6mV
千駄ヶ谷 醤油さしなくなってたしね
味濃くできねーじゃん
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 22:07:48 ID:nOM6pzNE
今日食ったがうまかった〜
昔食った時は豚臭と背油でインパクト有ったけど
今となっては普通のラーメンかな?
家系とか二郎とか強烈なのが出てきたからね
そのせいか並ばないで食べれるのも嬉しいな
また食べに行くよ
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 10:20:34 ID:MELXKd/h
うめえええええ〜〜〜
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 21:36:55 ID:u2w1JKcD
八王子の大塚のホープはどこ系列ですか?
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/18(水) 13:07:49 ID:o/OqlcLL
八王子はニューホープ
大塚ホープ軒本舗あいたかなぁ
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 02:08:29 ID:a4K2pUiM
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/19(木) 10:14:16 ID:measfwkl
質問ばっかですいません。ニューホープはホープの流れではないんですか!
664
665
ダミアン(σ・∀・)σゲッツ!!!
昨日の夜、背脂の粒なかった
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 11:16:22 ID:RAQO6Mbr
阿佐ヶ谷は大盛あるから好き
ご飯もあるし
ただもやしやのりぼったくりすぎ
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/01(水) 15:28:21 ID:a5AiSK3B
村山でラーメン持ち帰りして、家で魚粉入れて食ってみたら
めちゃくちゃ合うね! 魚粉トッピングメニューにならないかなぁ
おれ 「ごっそーさんでした!」
村山ホープ 「イヨーウ」
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/02(木) 11:09:51 ID:JGMn1xLx
>>670 さすがにイヨーウとは言ってないよw
活字で表現するの難しいけどアラーッスって感じじゃね?
( ゚∀゚)ノィョ―ゥ
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/03(金) 18:13:44 ID:D4+knTpb
チャー玉くいてー
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/04(土) 22:36:35 ID:iWcPdomm
明日の朝活は千駄ヶ谷だな
久々に千駄ヶ谷行ったが妙にしょっぱかった
それは君の体調が変わったせいだw
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/07(火) 02:38:59 ID:Doyqn0U6
くそー大盛りチェーシュー食いてえええええええ!
東京に住んでる頃は身近にあったから何も思わなかったけど
富山に住むようになってからその価値がうなぎ登り
たまにの出張でのホープが涙が出るくらいうめええええ!
お願いだから日本海側で支店出してくれ
俺が金持ちなら出したいとこだがあいにく数千万しか資産無い
つか修行して出すかな、、
>>677 この時間なら200kオーバーですっ飛ばせば3時間ぐらいで来れるだろ。
速攻で帰れば朝九時には富山に居られるぞ。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/07(火) 03:13:05 ID:Doyqn0U6
そだな飛ばせばスグ
でも1BOX乗り換えてから横風苦手なって高速おっくうにw
また低い車にするかな
昨日の夜、千駄ヶ谷のホープ軒に行ったらなんか気まずい雰囲気が流れてんだよ
で、店の端っつうかもうローソンに近いところで、いかにもアホ面して刺青いれたごついゴリラが
「おうおうおう、ラーメンにチン毛入ってるってどういうことだ?あ?ああああ??誠意見せんかいおうおう!!」
とか力んでンの、いやこれマジで。おまえ安っぽい任侠映画かよ、チン毛とかねーわww
なーんて思ってたんだけど、どんどん険悪な雰囲気に((;´Д`)
「警察呼ぼうぜ」とか「死ねブタゴリラ」とか客もゴリラを罵りながら食ってる、当然目は合わせずですが
なーんかさ店長の細い若造も押され気味なんだよね、「誠意って金か?上等じゃグォラ」程度に反撃しろよ兄ちゃん
なんなら俺の隣でチャーシュウ麺食べてるおいちゃんが加勢してくれるぞ?
で、そろそろ本格的にヤヴァい流れになってきたところでマスターが登場
いきなり「テメーで入れたんだろ、おまえなんか屁でもねーぞ若造が!!」だって、おっちゃん痩せてるけどカコ(・∀・)イイ!!
で、怒りが頂点に達してしまったマスターを止めるべく、警察が呼ばれたのでした。
ゴリラ、ラーメン代返せ
食った気がしなかったわ
嫌な雰囲気で食事はキツいよな
ホープ軒ぢゃないけど上の店員が下の店員を怒鳴ってるとか
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/07(火) 12:35:18 ID:Doyqn0U6
あ、それ富山の「はじめ家」の事?w
でも、夏場は、小さい羽虫みたいのが入ることはあるよな
俺はあんまり気にしないけど、文句言うヤツはけっこういそう
こないだ食ってたら水コップに蚊が着水し
カウンターにコガネムシが飛び込んで来た
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/07(火) 19:29:32 ID:m7t5BaOo
>>380 まぢでその場に居たかったわ
ガン見してやるのに
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/07(火) 22:23:37 ID:+1SAbpkX
は、はじめや?北陸の虎?はじめや?親衛隊長が怒りますよ。やめてください。ええ、元たいき?命のあの方です。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 11:22:27 ID:+z0mk06J
>>680 千駄ヶ谷にはケツ持ちいないのかね?
ケツ持ち拒否ってるからじゃね?
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 12:00:14 ID:RFEHYT80
>>680の書き込み真に受けてる
そんな事あるわけないじゃんw
j
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 16:51:21 ID:pmiaPp7O
吉祥寺だけど、もやしが少ないと言って文句言ってたおっさん見たよ。
店員にもやし足しましょうか?って聞かれてプリプリしながら断ってたなw
ホープの客って変なのしかいないの?
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 23:31:41 ID:K3atiy8A
ハンカチ王子ネギ入れすぎwww
え!?彼が来たの??
株長者の青年もネギ死ぬほど入れるよw
おまえはホントに数百億もってるのかよって言うくらい
ツウかアレだなあの店の雰囲気と味はどんなに大金つぎ込んでも
千駄ヶ谷のあそこでしか体験できないつう意味でもあるよな
貧乏人だろうと金持ちだろうと共有できる幸せはある意味スゴイ体験
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 13:00:26 ID:IadgaTmd
千駄ヶ谷っていつもあんなに臭いの?しかも味ないし
ホープ軒大塚と雲泥の差があるくらい不味いんだけど
マジでオールウェイズあんななの(笑)?
まあ千駄ヶ谷ホープ軒とホープ軒本舗はまったく別物だよな
ホープ軒本舗の方が俺は好きだなあ。吉祥寺も大塚も両方美味いぜ
確かに千駄ヶ谷のは俺もにおいが合わない…好きな人は好きなんだろうが
だからホープ軒本舗で単独スレ立てようぜ
味がまったく別物の店を同じスレで語るのは無理がある
でも過疎るよ…(´・ω・)
本舗のスレが姥捨て山になるだけだな。
ここはそんな変わらん。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 23:26:02 ID:BAxrvfJO
本舗と千駄ヶ谷の中間が村山って感じだな
コツ一丁がナンバー1だな。
久々に古川橋
丁寧に作ってくれてうまかった
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/19(日) 21:06:44 ID:Ef/bm08t
神宮で野球やる前はホープ食ってからいきます。
そんな美味しいとは思わないけど、外苑行くと食いたくなる
なんだろねあの不思議な満足感w
あの店だけならではの宇宙がありそうだ
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 01:08:18 ID:YpyFnAMd
いがいと野球拳かもしれんぞ
あとあとパワー使うだろうし
改装してからスープが薄くなった
ホープ軒はじゃないけど
六本木にある某ラーメン店に行った時
天井に配管がむき出しになってる所ってあるじゃない。
なんだか気配を感じて上をみたら、ドデカイどぶねずみが2匹
配管の上を行き来してるじゃありませんか。
一気にラーメンがまずくなった。
♪どぶね〜ずみ
♪みたいに〜
♪美しく〜
♪死する覚悟で進むべし
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 16:24:08 ID:DwTPgyw7
二階に醤油さしあったーーよかたなー
ちょいたしがいいだやね
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 17:47:28 ID:viVpKxFa
>>714にこれほどにない怒りを覚えた。このksKY野郎!!!
なに、それほどでもないよ。。
「ホープ軒はじゃないけど 」で始めればどんな店の話題でもおk?
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/21(火) 21:43:38 ID:gcJzCmPO
大塚最高や
ワシが入ると
「チャ〜たま 超カタ」
とオーダー入り
勝手に出てきます
>>720 俺は阿佐ヶ谷
「いつもので良いですか?」と聞かれる
>>715 千駄ヶ谷、醤油ダレ復活しますたぬ(1階も)
しかしニンニクがすりおろしタイプになってもーた
何かの間違いだと思いたい
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 01:23:17 ID:7PL47Km9
醤油ダレ 前からあったんだが、容器の数が少なかっただけ
>>722 ニンニクがすりおろしタイプって?
前のと違うの?
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 10:39:59 ID:Cb1hAWYt
前のはチップタイプ?じゃないもんね
前のは刻みニンニクみたいなかんじ
ホープ軒じゃないけど、15年ぶりくらいに恵比寿の某背脂系の老舗で食った
昔ほど美味いと感じなかったなぁ〜。ホープは今でも美味いと感じるのに
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/22(水) 11:59:33 ID:y914eV6T
ホープ軒じゃないけど、こないだニューホープで食った
クソまずかった
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 10:47:08 ID:lLULb+HA
昨日15:30頃高円寺(本舗杉並店)
でたべたら
阿佐ヶ谷のランチに作っていた女性がいて
ずーっとネギ切っていたわ
あ
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 05:07:03 ID:Jr6E3vdd
>>728 八王子のニューホープこの間食ったが糞不味かった
年々不味くなってる気がする
開店当初からゲロマズだったけどね
ニューホープってホープ軒の直系の系列??
今日、千駄ヶ谷行ったらシイタケが2切れ入ってた、、、
なんだありゃ?
つ秋の特別サービス
ラッキーカード
雨続きでナメクジが元気d
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 16:58:47 ID:4jticn5n
ラーメンにシイタケwwwwwwwwwww
タンメン等野菜トッピングのラーメンに入っていても
wwwwwwwwwww
なんだろうね
正直にシイタケ食えないお子ちゃまだって書けばいいのに
おれもナメクジだと思う
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 13:20:35 ID:NtsZ/TxZ
>>739 おまえはホープ軒のラーメンにシイタケトッピング合うと思ってるんだぁ
無料なら何でも喜んで受け入れるタイプなんだね
乞食か変態だな。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 15:55:02 ID:wEw8+a9O
シイタケなんて間違って入れるわけないし、意図的に入れてるか
もしかして出汁に干しシイタケ使ってて、それの取り残しかな
ツレに見せたら「たぶんスープのダシに使ってるやつが入っちゃったんじゃないすか?」と言ってた
俺もそう思う
食おうと思ったんだけど、あまりにも茹で過ぎちゃった系のフニャフニャさでまさにナメ(ry
残しました、、、、
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 10:04:43 ID:twGL+aOp
なか卯の牛丼にも椎茸入ってた
椎茸農家イジメやめろよw
_____
/_____\
(/ミヾ川ノノ彡\)
`~⌒| |⌒~′
|(゚Д゚) 呼んだ?
|(ノ |)
| |
丶_ノ
∪∪
しーたけはバター醤油で炒めてマヨネーズを
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 20:48:37 ID:Tv+h8iM/
いや、傘の方で炙って、塩で旨みを楽しむ
椎茸農家どこか行っちゃったな
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 23:33:58 ID:IWD8n/75
くそまずい
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 23:35:01 ID:IWD8n/75
千駄ヶ谷まずい
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 15:27:55 ID:+tq3x8Dc
>>700 以前は大塚中心だったのに最近は千駄ヶ谷中心だな
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 15:32:57 ID:5vAtrI5a
これからは椎茸が中心だな
ニガクリタケのほうが(・∀・)イイ!!
757 :
↑:2010/10/07(木) 02:55:47 ID:wQuf1Mn/
毒キノコだろw
千駄ヶ谷結構行ってるけど椎茸なんて入ってたことないぞw
ダシのがこぼれたんだろ
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 16:01:10 ID:Q95oULXs
千駄ヶ谷で今日食った
勝手に味濃い目だったがすげえおいしかった
一階にタレボトル置いてあったよ
ネギが今日は細切りだったのが残念
ネギが高くなっても、まだ置いてあるんだな。
無料ネギと無料おしぼりはずっと続けて欲しい
>>762 ネギが高くなり過ぎると置かなくなるんだよね
お願いします
ネギは洗ってから切ってください
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 13:54:40 ID:2n2rFR4Y
>>764 そんなのいちいち気にしてたら外食なんてできねーぞ
横○家なんて、客の残したチャーシューをチャーハンで使ったり
床に落ちたもんでも平気でそのまま使ってるからな
高級料亭ですらあったぐらいだしね
千駄ヶ谷でワンタンってメニューがあるけど、これは何?
麺の代わりにワンタンがてんこ盛りになってるとか?
おつまみです
熱々のワンタンにたっぷり無料ネギを盛って、上からタレをかける
ビールにぴったりだよ!
>>768 おつまみだったのか。
知らずに昼に注文するところだった…
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 00:40:17 ID:tpWKqs6+
大盛りだとガチガチの熱々で来るけど
普通盛りだとほんと普通の熱さだよね
どっちも好き
安心感覚えたいときは普通盛り
チャレンジ精神旺盛で堪能しまくりたいときは大盛り!
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 04:25:35 ID:tzrBqDOo
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 01:58:54 ID:UIbIFwgI
千駄ヶ谷ホープにバターを激しく入れてみたいんだけど、、、
勝手に持ち込んだの入れていいのだろうか?
隠して入れても匂いでスグばれそうだな
>>772 たぶん大丈夫
食べるラー油を持ち込んだ事あるけど何も言われなかったよ
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 14:18:41 ID:pCqlXqOZ
おれもシイタケ持ち込んだ事あるけど何も言われなかった
おれもウコン持ち込んだ事あるけど何も言われなかった
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 15:27:19 ID:UIbIFwgI
サンキュー!あえてレーズンバーターもってこ
食べログみるといまだに店は1Fでしか食べれない思ってる人いるんだね
たまには二階でじっくり公園みながらビール&ライス&大盛りもおつだよん
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 20:16:55 ID:yuFFfhb9
【全国制覇】 千駄ヶ谷ホープ軒最強! 【この道に悔い無し】
昨日久しぶりに千駄ヶ谷行ったら、シイタケは事実だった
もう行かない 。・゚・(ノД`)・゚・。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 02:45:31 ID:FyrIDvTi
あまり書きすぎると営業妨害で訴えられ数千万とぶぞw
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 21:26:10 ID:VxdD++Uh
これからの季節は乾燥肌対策で油多めで頼んだほうがいい
しいたけが入ってると幸せになれるってJKが噂してた
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 15:49:25 ID:UbeRencs
最近滝川クリステル見ないけどもう飽きちゃったのかな?
柴咲コウも最近みないな
エリッククラプトンも最近来てないようだ
みんな忙しいんじゃないかな
なるほどな
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 22:43:34 ID:BQrVlrql
>>782 どの時間帯だよw夜12-2時あたりなら酒帰りでガチ
でも普通の女性に見える帽子とメガネで。顎のラインでようやくタレント風に見える
クリステルなら明治通りのホープ軒に来てるよ
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 00:46:35 ID:c6+LWidQ
原宿にあるけど「野方ホープ」って店だっけ?
あそこは千駄ヶ谷と違うらしいね
こってり度
野方ホープ>>>千駄ヶ谷ホープ>>ホープ軒本舗
麺硬キチガイのために、最近千駄ヶ谷ホープが
カタ麺がデホーになっとる、
ヤワ麺に戻せ。
改装前まではゴリゴリするぐらいの独特の食感だったので
改装後に食べたときは、普通の食感過ぎて拍子抜けしたんだが
…更に固くなったってことか?
客の入りを予測して麺を茹でてるから、激柔な時もあるよな
柔過ぎると胸焼けして食えん
フニャちんのくせに、麺は硬いのがいいのかよ
フニャちんだからこそ、麺だけは硬くありたいと願うのだ
じゃ俺、バリカタで!
>795
フニャちんなめんな、いや、なめて欲しい
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/23(土) 23:18:38 ID:ZkkZdIQO
やさしく齧ってくれてもいいのよ
お前ら、鬼頭をスープで火傷しろ。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 01:19:27 ID:5qvZHMQl
>>782 顔も身体も小さいし帽子メガネだとほとんど目立たないよね
一見高校生か大学生にしかみえない
特に2F席だと座席高いから「ぴょこん」ってな感じ
クリステルは野方ホープがお気に入り
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 21:35:31 ID:5qvZHMQl
回転率重視で美味しくないのは事実だからなぁ
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 17:32:31 ID:3Kuett15
明け方いけばいいw
つうか混んでる時も味かわらんよ
美味い、美味くないはホープにとって別問題
口に合わないなら他いけばいいだけ
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 17:58:13 ID:FWXqzDJo
春日部市の武里団地内にあるホープ軒はここに出てくるホープ軒とは別物?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/25(月) 21:21:05 ID:MifXdljb
千駄ヶ谷ホープうめえええええええええええええええええええええええ
>>803 >次郎のようなラーメンが好きで
次郎って潰れた池袋の店?
どこだろw
二郎と一緒にされちゃかなわないな
そうだよ二郎と比べて人気、味、ボリュームすべて劣るからな
>>809 ありがとうございます。
食べてみたら、全然違ったので気になってました。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 23:19:50 ID:07+SmK9u
頼んで1分で出て来たんだが
作り置きしてんのか?
その通り
千駄ヶ谷店はすでに終わってるからな
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 23:55:25 ID:epnE+zC7
俺、今26だけど俺が小学生の頃から千駄ヶ谷ホープは終わってたw
でも今でも行きたくなるような、ならないような
ま、千駄ヶ谷は終り=始まり だからな
日本で一番うまいね
千駄ヶ谷ホープ
もういいやと思っても、また逝きたくなるラーメンベスト3
千駄ヶ谷ホープ
村山ホープ
二郎
千駄ヶ谷ホープ うすうすおかしいとは思ってた
本当に、しいたけ入ってたww
@千駄ヶ谷
干からびたナメクジじゃ?
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 15:53:55 ID:U5lC1K0C
あげなこつ臭かラーメンばどこがうまかろうに
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 21:12:59 ID:zQHzDkhW
ホープに慣れると他のラーメン屋のは味が滑らか過ぎて気持ちわるくなるw
でホープに戻ってきてしまう
オーディオのSPでいえばJBLだな
>>825 野方ホープなんてオチか?w
古川橋店食いに異湖
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 01:33:47 ID:WrGPYa5s
千駄ヶ谷マニアです
次はどこのホープで食うのが正常進化(?)でしょうか、、
もっとギトギトしてるとこありますか?
ホープ軒本舗はやめたほうがいい
大塚>吉祥寺>>>環八
他は知らんが、やっぱ本舗うまいよ
本舗は無いよ、不味い。
お勧めは古川橋。
大塚、昼と夜で味違うな
ずっと昼に行ってたけど夜のほうが断然うまかった
今度から夜専門にするわ
こってり度
野方ホープ>>>千駄ヶ谷ホープ>>ホープ軒本舗
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 19:56:35 ID:XL4vNs/+
大塚本舗は夕方5時あたりが一番美味いよ
朝からの豚骨が一番煮詰まってる。
七時以降は様子を見ながら右端の寸胴から隣の寸胴に足すから若干薄めになる
水道水で薄めてる
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 23:31:10 ID:wwwqdqBZ
ねぎは荒切りにしてください
ねぎ高いから無理
明治公園に生えてる草でOK
>>829 俺は
環八(夕方) > 大塚 = 阿佐ヶ谷(昼) > > > 吉祥寺
だな
環七じゃなくて環八にもあるの?
環八にあったっけか?
はっきり言ってコツ一丁に敵う店は無いだろ。
>>839-840 すまん・・・環7だった
これから人と会うがその前に吉祥寺でニンニクダブル逝ってくる
コツ一丁の無料ねぎって、太切り?
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 20:13:47 ID:31fE8t4N
最近滝クリ見ないね
どっか美味しい店見つけたのかな?
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 20:29:04 ID:+m/dLDjm
コツいっちょうはホープの流れなの?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 20:43:23 ID:wm9fo1Ei
>>842吉祥寺にニンニクダブルはどこ?マジレスっ す
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 08:51:18 ID:MRBDNfZU
本舗ならニンニクダブルってあるよ
ホープ軒本舗ってどこの事なの?
おれ千駄ヶ谷が本店かと思ってたよ。w
20年もw
千駄ヶ谷は昔より油が少なくなってあっさりしたと思うんだが、
俺は昔から個性的で美味いと思ってる。
>>850 私はオリジナルの土佐っ子は現存しないから省いたと思ってる。
その後の迷走が酷すぎだったし・・・たしか池袋東口も何かで逮捕されて閉店だったよね?
>それはそれとして戦前の貧乏軒時代は、どんな味だったのかな。
普通の中華そばだったんじゃないかなぁ・・・
それも確かに気になるけど、難波二三夫氏ってご健在なのかな?
ずっとそれが気になってる
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 07:12:55 ID:9FHdYZqm
初代ならもう四年くらい前に亡くなってるよ
>>852 トン
ニュースとかにはならなかったんだね
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 14:56:14 ID:r9KFOdvg
>>853 村山ホープの娘家族と暮らしてて、晩年はホームで過ごしてた
>>854 環七外回り、野方駅入り口の三角地帯の
親父さんの事か?
小柄で丸顔眼鏡の親父さんなら悲しいな
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 13:49:23 ID:LN6qfv5L
みんな仲本さんを忘れるなよ
工事?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 22:37:00 ID:6jR9kf4h
油多めは豚臭くなってさいこ〜
>858
自分の背脂臭じゃね?
>>853 ラーメン業界で普通に病死や衰弱死で亡くなってニュースになるのは山岸御大と佐野実くらいだろ
一条は?
>>860 ひっそりとネットニュースに出るかと思ってた
>>862 大崎がやってるようなラーメンサイトとかなら出るかもな
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/28(日) 21:38:31 ID:igRKfaat
うめえぇぇぇぇぇ〜〜〜〜〜
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 09:18:30 ID:Wl8Be8/Q
ちゃ〜たま
超カタ〜
(大塚のおばちゃん)
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 23:03:10 ID:O/QQGCCP
千駄ヶ谷ホープ食いてえな、、食いてえな・・・・
なかなか東京にいく機会無いや
今度行けたらガッツリ チャーシューメンの大盛りだ!
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/29(月) 23:22:08 ID:vjIotwFN
>>866 20年前ぐらいか。真夜中に食うのは最高のイベントだった。背油入りのラーメンなんて都内じゃ珍しい時代でいつもホントに混んでたな。
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/02(木) 00:35:23 ID:jQ/GAJT+
阿佐ヶ谷うまかった。吉祥寺より大塚に近いかな。高円寺だけはまだ未訪。
高円寺というか環七な
あそこのホープ軒は高円寺でなくて梅里だ
杉並ホープ軒だろ
15年くらい前は高円寺が最強だったなぁ
ネズミ男みたいな、あんちゃんが作ってたよな。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/08(水) 14:47:32 ID:hgFPyd0Y
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/08(水) 18:15:16 ID:sK5mfOxe
5年ぶりに千駄ヶ谷に食べにいったが、旨かった
あと店員が元気よかった。結構通ってた頃は世捨て人みたいなやつがラーメン茹でてた
このスレでわりと好意的に語られてるようだったから
古川橋まで行ってみたが、正直、ショックだった。
スープはぬるいし、背脂はちゃんと(笑)浮いてるし
おしぼりはどこにあるかわからないし
塩分は強めだった・・・
千駄ヶ谷のほうがずっとシャープでキレがいい。だれてない。
較べるまでもない大きな差を実感してしまった。。
千駄ヶ谷の二階、三階で食べる場合、食券買って渡す時に二階いいですか?って聞けばいいの?
その際、番号札か何か渡されるの?混んでたりして数人待ってる状態だと出来たラーメン間違って渡ったりしないの?
俺のが先だろとか、それ俺のだろ、とかなったら怖いです。
あと、店員に指示されて上に上がったなら問題ないだろうけど、自ら上に上がったはいいが、
席が空いてなくて二階、三階の隅っこでドンブリ持って立って喰って、アベックにクスクス笑われたりしたら嫌です。
食べた後はドンブリ返す所あって自分で戻すの?
質問ばっかでごめんなさい。
>>878 > 千駄ヶ谷の二階、三階で食べる場合、食券買って渡す時に二階いいですか?って聞けばいいの?
1階の混雑具合によって、2階へどうぞと言われる。自分の希望が通るかは分かりません。
> その際、番号札か何か渡されるの?混んでたりして数人待ってる状態だと出来たラーメン間違って渡ったりしないの?
番号札は無い。ラーメンが2階に届いたら、「大盛りの方は?」「麺硬めの方は?」てな感じで呼ばれる。
誰が何をたのんだかなんて2階の店員は知らないと思うので、事故は起こりうるかもしれない。
> 自ら上に上がったはいいが、席が空いてなくて二階、三階の隅っこでドンブリ持って立って喰って、アベックにクスクス・・・
さすがに、立って食わせるなんてことはさせないでしょう。店員が考慮してくれるはず。
> 食べた後はドンブリ返す所あって自分で戻すの?
返す場所は無いので、そのまま席を立てばよい。
ここ半年ほど千駄ヶ谷には行ってないので、ひょっとしたら状況が変わってるかも。
>>879 おおお、丁寧な解説サンクス、マジ感謝です!
時間出来たら是非行ってみます。
どうも有難う御座いました!
2階に行くのは自由だよ
たとえ1階がガラガラでも
ずいぶんフリーダムな店だNE!
カップルで行くと一階が空いてても二階イキますか?と案内されることもある
いかがわしい店に思えてきた
1階は立ち喰いだから、
女子がいた場合は座り席の2階の方がいいじゃろ。
つか複数での来店の場合は2階に案内されるよ。
1階のカウンター、ステンレス製だからドンブリがすぅーっと勝手に動くのがキモイ。。
別に女だって立ち食いするけど
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 18:27:21 ID:qvBAq2AS
千駄ヶ谷ホープ
タクシーの運ちゃんとか酢入れて食ってるけど
あれ美味いの?信じられん
お酢はねぇ、ハマると抜けられないんだなぁ。。。
1年ぶりの千駄ヶ谷
しいたけ笑ったw
古川橋店はもうありませんでした
千駄ヶ谷ホープ軒の味って弁慶とは全然違う?
ホープ軒未食で弁慶は近くにあって、たまに食べるんだけど、
もしそっくりなら行く必要ないかな?と思って。
当然人によりけりなんだろうけど、ホープ軒のが美味いなら是非行ってみたい。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 16:57:09 ID:8FGS/Bl6
>>891 弁慶は千駄ヶ谷で修行したひとが開いた店だから似てるっていえば似てるわね。
味は好みだけど弁慶をもっとワイルドにして背油控えめにした感じかと。
スープは弁慶のほうが無難に安定している。千駄ヶ谷はその時によってブレが大きい。
よって卓上の醤油だれやニンニク等で調整する。
おれはホープの麺とメンマが弁慶より断然好きなんで千駄ヶ谷いくけど
弁慶のようなガッツリ背油を期待していくとがっかりするかも。
弁慶と比べるとかなりさっぱりだよな。
おれは弁慶だときつい
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 04:34:34 ID:0g64rcnQ
千駄ヶ谷は言っておいたほうがいいと思う。無理にはすすめないけど。
若そうだから、原宿から歩いていけそうだし。
あと、ニンニクと脂のニオイ消しは100%アップルジュースとガムorフリスク。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 07:20:33 ID:ABRlMCFz
裏メニューのネギマが美味いんだ!これが!
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 15:43:55 ID:dYf09q0Q
千駄ヶ谷、最近ウマイ
>>895 最近のラーメンに慣れてると??だと思うがw
古き良き東京豚骨
昔は大盛りがあればなあ・・・と思ったものだが、先日久しぶりに食ったら
食いきれない量に感じた
年取ったなぁ
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 08:49:02 ID:BNHwrlMo
千駄ヶ谷ホープ少しまともになったな。
多国籍軍時代のマズさは酷かったし、
食ってる前で厨房内に痰吐く大馬鹿野郎もいて、ホント終わってた。
しかし勘違い野郎はまだいた。
夜中にいつもいる麺担当兄ちゃん。
挨拶位すればいいのに。
感じ悪いから消えてくれ。
ホープ軒@阿佐ヶ谷ラーメンライスで喰いおさめ
明日から1月3日まで休業、本日は売り切れしだい閉店
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 17:49:08 ID:7Rg+MkSf
ところで千駄ヶ谷は元旦は休業だよね。
年明けは2日からか?
最近行った人教えてくださいw
定休日:年中無休
営業時間:24時間
903が正解のはず。
HP見よ。
>>904の内容でHPに書いてあるお
高校ラグビー三回戦見てから千駄ヶ谷ホープに行くお
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 20:31:11 ID:cAmdpEV1
HP変更されてた。
前は元旦休みだったのに。
失礼しました。
まあ、元旦から千駄ヶ谷も結構キツイな。
じゃ初食い出来んのね?
ラーメン700円か
値上げしたんだ
更に麺減ったし
ヘルシーさが売りだからな
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 00:31:24 ID:6J/xzsHY
いつも大盛り頼んでる、背油がいやというほど浮いてる
しかーしたまに普通盛り頼んでみたら背油ゼロ!
普通盛りっていつもこうなん??
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 00:44:01 ID:yClQGNyp
噂によると
爺の時は背脂ほぼないらしい
爺がいる時間帯(午前中?)は行かない
俺は夜中〜明け方にしか行かないから
遭遇しないが。
あくまでも噂
千駄ヶ谷より、やはり自分は本舗なんだよな…
ホープといえば本舗、背脂なんかいらないよ
大塚と吉祥寺、ホープ軒といえばこの2店だ
子が親を超える、まさにその典型なラーメン
あくまで個人的見解、千駄ヶ谷食ってないしw
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 01:02:15 ID:yClQGNyp
千駄ヶ谷を超えるのは千駄ヶ谷だけ
>>915 千駄ヶ谷食ってないのに何でわかるんだ?w
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 06:28:37 ID:irb9QCbG
食わなくてもわかるらしいぜw
スペック小僧だから
食わなくてもわかるしw
文字情報と画像でだいたい味は想像できるよ
毎回予想して実食しに行くがだいたい想定内
ラーメンプロにはそれくらい日常ちゃめし事
醤油+醂+酒+砂糖の味が想像つくのと同じ
君らも舌と想像力を鍛えればプロになれるよ
本舗ってほんとやばいんだな
課長で頭やられてるやつが一人いるし
まあ、そこが魅力っちゃ魅力なんだけど
吉祥寺は杉並と阿佐ヶ谷の中間的な味で
インパクト的にはあんまりなんだよな
杉並でにんにくトリプル、阿佐ヶ谷で
ラーメンライスが定番
吉祥寺は遠いから一度しか行った事がないけど軟麺なのがちょっと… もやしも千駄ヶ谷の方が好み ねぎ入れ放題だし
自宅ではアイランド食品を硬麺にして食べてるよ
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 01:55:26 ID:oIz5JzfK
>>877 古川橋のがチャーシューもモヤシも麺も若干多い。そして、旨い。
とおれは思う。
本舗系と千駄ヶ谷を比較するバカに絶句
今となっては因果関係はあれどまったくの別物だろ
パクリで劣化バージョンの野方ホープの方が
よほど千駄ヶ谷には近いかと思う
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 02:10:12 ID:ac0E0PAl
千駄ヶ谷逝きてー
どうしようかな
ちくしょー!古川橋は明日からだった。・゚・(つД`)・゚・。
>>923 それでは、次スレから系統ごとにスレ分けましょうかw
野方ホープもお邪魔していいでしょうか
コツ一丁は何処に・・・
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 01:04:11 ID:PSJRzMd7
くそ不味いけど千駄ヶ谷行きたいわ。また行きたいと思わせるなにかがあるよね
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 01:05:11 ID:PSJRzMd7
くそ不味くはないか。美味い。 訂正
>>926 ホープ軒を愛する者なら本舗と千駄ヶ谷が全くの別物で
それぞれによいところがあったり、本舗系はヤワ麺がデフォ
なのもわかりきったことだろとってこと。
村山ホープも思い出してあげてください
>>929 サンヨーの方が本舗っぽく感じたんだが・・・
野方はホープ軒より、同じ環七の土佐っ子の影響を感じるわ。
独学で店を始めた女実業家も、当時の人気店(千駄ヶ谷)
のネームバリュー欲しさにホープ軒って名前を入れただけだしな。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 21:24:25 ID:AiU3iisb
6年前に東海地方へ移住し盆暮れしか食べにいけない。
帰省したときは必ず村山ホープに行ってるが
チョコチョコ値段設定や、素材の変化など感じるけど行く度に
美味いと感じてる。今回は5日間滞在して3回。
味にブレ?も時にはあるが全部愛せる。
俺のソウルフード!
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 22:59:44 ID:ZYpBIQG4
最近歌舞伎町のにのまえで済ましてる
背脂多めに出来るし大盛無料なんで千駄ヶ谷まで行くのタルくなった
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 09:42:29 ID:g2B0q/5I
くそー、まだ初千駄ヶ谷してねー
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 09:57:27 ID:mY+7FVp0
千駄ヶ谷、俺の友達の親父が昔バイト?してたw
じゃ、将来雇ってもらお
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 13:24:28 ID:Ld93+nfo
今日朝一で千駄ヶ谷行ってきた。
久しぶりの当たりだった。
やはり社長出勤前の時間帯がうまいw
何で社長は、背脂の粒を入れないの?
何時までが良いの?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 19:15:13 ID:Ld93+nfo
社長がくるのが10時ごろ。
おれはなるべくその前に行くようにしてるよ。
まあ社長云々じゃなくて忙しい時間帯は寸胴のスープが薄いことが多いから
なるべく客が少ない時間帯のほうが旨いスープありつける確立は高いと思う。
去年の5月以来はじめていった。
社長のおいしいじゃん。
ツーかほんと久しぶりで食った。まんぞくw
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 23:16:11 ID:mY+7FVp0
>>940 俺の友達の親父もしかしたら社長かもしれないw
今度聞いとくわ
>>942 中共を新中国と呼ぶのは反日サヨクだよ。「中共」は、中国大陸においては中国共産党の略称である。
一方、中国大陸の外においては、中華人民共和国が国家であることを認めない人々が
「(中国大陸を統治する)中国共産党政権」という意味の俗称として使っていた
(この意味による「中共」は、日中国交正常化前の日本社会で使われていたほか、
現在でも、国共内戦で中国大陸から台湾に渡った中国国民党などが使っている)。
また「新中国」は、主に日中の国交正常化前、つまり中華人民共和国建国後は
台湾島を含む一帯を統治している中華民国を日本政府が「中国を代表する正当な政府」としていた時代(1912〜2009)に、
中国共産党を支持する日本人が中華人民共和国を指して使っていたものである。
チャーシューが厚くなったのだろうか
気のせい
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 01:36:09 ID:ory6pa8m
一味唐辛子を置いてほしいんだが
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 03:03:51 ID:ory6pa8m
先日、久しぶりに千駄ヶ谷ホープへ行った。
予想範疇とはいえ、美味だった。
ただ、一味は置いてほしいな。
あそこにある香辛料の瓶のは
豆板醤並みに、スープをしょっぱくしちゃうから・・
阿佐ヶ谷の唐華は旨いね。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 03:36:01 ID:Abu7yN70
唐華 て何??
唐華 は本舗の方だけだろ。
だから、本舗とそうじゃないホープ軒を同じスレで語るのは無理が有るんだよ。
唐華は本舗で800円で売ってるよね
原材料名は表記されてないけど
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 15:35:48 ID:IJ6pH/HC
千駄ヶ谷!千駄ヶ谷!千駄ヶ谷!
やっぱ朝に食うホープ軒は最高だな
改装されたっていうけどそんなに変わんねーでやんのwwwwww
>>952 阿佐ヶ谷は唐華、にんにく入れ放題もさることながら
ラーメンライスが最強だな
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 01:12:11 ID:ZJZOXxfR
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 01:26:11 ID:dLYZhOkh
やっぱ千駄ヶ谷だろ。
年末に上京して数年ぶりに食べた千駄ヶ谷ホープ軒
午前という特殊な時間帯のせいか。
こざっぱりしたお兄ちゃんがスタッフで応対して、あれ?な気分。
で、ラーメンもこざっぱりした感じ。いやスープとれてるしおいしいけど。
脂をごてごてでなくてもいいわけだ。
以前だと必須なおしぼりに手をだせませんでした。
大塚最強
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 11:31:36 ID:5h7HmptI
千駄ヶ谷久々に言ったら店員大杉ワロタ
雇用拡大政策実施中
千駄ヶ谷は近くにパーキングある?
あっても満車?
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 01:28:07 ID:o4A/F8Ha
>>967 店前に路上パーキング(100円玉のみ)
店出て左側にコインパーキング
夜中は路駐問題無し
昼間はどちらかにブチ込め
時間帯によっちゃ満車
よって夜中から明け方がベスト
迷うなら駅から歩け
>>968 ありがとう、時間出来次第行ってみます。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 00:01:48 ID:34rnvPi3
年初ホープまだだ、、、
大盛りチャーシューくいてええ!!!
千駄ヶ谷のデブが後ろ通るたびに腹当ててくるのやめてほしい
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 18:08:43 ID:wR/Rj1Jm
立ち食いと二階の違いを素人の俺に教えてください。
千駄ヶ谷です
おなじです
>>972 立ち食いだと、丼が独りでにつつーっと動く現象を見る事ができます。
立って何気にどんな人種が食ってるか観察しながら食うのがスタンダードだろ。
>>974 それ心霊現象だよな
幽霊トンネルが関係してんのかね
あの辺やばいからな
どんぶり動かして喜んでるような霊になにができるw
友達になれる
あのトンネルに住んでたおじさんいなくなったな
今日初めて千駄ヶ谷行ったけど、二階に通されたから一階は常連さん専用かと思ったんです。
ラーメン美味しかったよ
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 02:34:05 ID:pwl+77fQ
まあ、確かに雲助という名の常連が、
多いのも事実。
朝ラー採光ネギどかどか