名古屋・周辺ラーメン屋74杯目

名古屋市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

名古屋・周辺ラーメン屋73杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1251131284/

※ブログ・ラーメンサイトネタ
【名古屋】ラヲタ観察日誌パート12【周辺】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239069637/

初めての２ＧＥＴ

3

前スレより

ID:AWBCnbWw＝ID:RdndFFJJ

チンカスですねｗ

ラヲタスレが盛り上がってるぞｗ
ＤＱＮブロガ現るｗ

本郷亭行ってくる

>>5
逝って来た
あんなことして日記に書くなんて酷いね

↑クワシク!!!

愚鈍な味噌県民は味噌ラーメンだけ食っとけ、生意気な

ほとチャンネルみたひといます？
あれって誰です？ラ王とかいってますが。

久々にミヤコ地下の熊ちゃんラーメン行ってきた。

相変わらず味噌チャーシュー旨いな。ほっとする味だ。
ただ、昔はてっぺんにうずら卵が1個乗ってたと思うんだが、
いつからなくなったんだろう…？

>>10
ハホ

フジヤマに行ったら８人並んでたので
藤味亭に行ったんだが、相変わらずのチャーシューの旨さに脱帽した
ここのチャーシューは絶品だよね、チャーシューの旨味で
ラーメンの旨さが半減しちゃうのがネックだけど

行きと帰りに某店の前を通ったんだけど、１３時前なのに待ち客が居なかったな
限定が終わったからなんだろうか？土曜の稼ぎ時にコレはさすがに
マスコミでは愛知を代表する･･･　ヽ( ´ー)ﾉ ﾌｯ
なのに路駐の車が２台　提携してるパーキングあるんじゃなかったっけ？
注意しないんだな　止める客も迷惑だと思わないのかな？

>>13
金にならんことはしない口だけ太郎が注意なんかしないだろ。
ブログで泣き言書いて終わりじゃねｗ

>>13
俺はちゃんと提携パーキングに止めたけど、あそこはたしか60分200円
なんだよね。でも林さんのくれたチケットは100円分だけwwwセコっwww
まあ、文句つける俺もアレだが。
30分100円（夜間60分100円）のパーキングなら100円チケット1枚サービス
するだけで十分なんだけどね。

そんなに金に困ってんの？
生涯家から一歩も出るな！

喜多楽行く位なら松原の八龍行くわ。

>>13
＞なのに路駐の車が２台　提携してるパーキングあるんじゃなかったっけ？
その場で警察に通報してやれよ。110番は緊急用だから禁止な。
でも、そういう用の為に”＃9110”という番号がある。ここへ通報。

ラーメン１杯の客に200円分もチケットくれると思うか？ｗ

>>19
俺が知ってる店はコインパーキングの領収書と引き換えに150円現金で
バックしてたな。

>>13
オレが食ったときは豚臭かったけどな
好来系は臭いとこ多いな

ああゆうのが好きな人もいるんだろうけど…

俺もフジヤマ５５の後に喜多楽の前通った
１２時３０分くらいで待ちなしだった
藤味亭は雑味くさいけどそれがいい

喜多楽は、あまり待ちなしで食えるから重宝してるけどな。
価格も春日井のどこかのお店とかと違って結構普通だし、限定モノなんかはむしろ良心的な方だ。
ネックはレギュラーのメニューに毒や色気を感じない（味もそこそこうまい程度で普通）ことぐらいだ。

晴れるや、ぎんや、萬来亭、一輝とかの行列をみると食う気がなくなるｗ
別に店が悪いわけじゃないけど。

>>16
おまえはいつも外だからいいな

フジヤマ逝ってきた
無理矢理すぎる整列スペースに足首ひねりそうになるが帰りには首をひねることになる
テレビやブログでの愛想の良さとまるで違い大将の怠そうな声に食前からテンション下がる
てか店員全員清潔感もないし覇気がなくてチェーン店をバイトだけで回してるノリ？店作りだけが空回りしてる感じ
噂通りの冷却効果バッチリな金属容器のつけ汁は底が浅いし食いにくいしで
なによりカウンターにならんで犬が餌食う様相で滅入る。器も味のうちだなと
具は全部甘辛い古くさくて安っぽい味。スープありきたり麺つかみにくいだけな印象
IHIは邪魔臭い上に面倒くさい机狭い椅子低い駐車場ないけど客はひっきりなし
締めの雑炊？別に普通。吉牛でつゆだくに温玉のっけて豚汁つけたらあんな感じなのかな
訪店前は食欲をそそる匂いもしてたけど退店後は金の匂いだけプンプンしてた

F1観戦で宿を栄にとったんだがオススメらーめん屋ありますか？

チェーン店化して利益を追求したいんだろうから味は追求してない
なので味じゃ勝負できないのが判ってるから出店する店の場所をかなり探してたって訳さ
自分に利益のある人間にはひれ伏してヘコヘコしているけど
自分にとってたいして利益がないと見下すや否や態度をコロッと変える
そういう人間って、どの会社にもいるよな、上ばっかり見て仕事してる奴
それぐらい卑しくないとこの競争の激しい世界じゃ生き残れないのかもしれないが

金属の容器で物食うなんて朝鮮人みたいだな。

それ言われると納得だわ
いろんな意味で

>>25
まさか・・・　いや違うよな
そんなお仲間だし、オープンしてから
暇になりつつあるとか、新店舗だそうとか様々愚痴ってたけど
まさかな・・・俺の思い過ごしだよな
ブログに書いて、ここにも書くなんてそんなミスはしないよな

北海道物産展の味噌ラーメン食ってきた。
唐辛子入れすぎで味噌の味なんかわかりゃしねー。
炭火焼チャーシューは脂身の部分は美味いけど他は堅くて不味い。

>>26
フジヤマ５５行って窮屈な思いして食った後に味仙行って台湾ラーメン食って来い。

>>26
栄…片らけ？

>>32
味仙は台湾ラーメンもいいけど味仙ラーメンもいいぜ。
あさりの出しが効いていて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

マジ名古屋の栄だったら味仙しかないだろ、観光客なら
それかスガキヤ

この2つ以外勧められねーよｗ

つーかいつものお決まりのパターンで
余所者は名古屋くんだりまで来てラーメンなんか食ってないで
味噌煮込みか手羽先でも食って帰れ！でFAにすんじゃなかったのかよ。

味噌煮込みはスレチだが
そういうFAをお望みなら
角丸ﾏｼﾞｵｽｽﾒでおｋじゃね？

>>36
ちょｗどんなパターンだよｗ

大須ならちょっと足を伸ばせば千代田の八龍とかあるな。

ラーメンじゃないけど夜来香の餃子なんてね

名古屋もラーメンブームなのか毎月のようになんか仕掛けがあるし
流行りのスタイルで次々開店するが手放しで絶賛できる店ってオープンしないもんだね

観光客には味仙の台湾でしょ。
時間が許せば大丸とか。

伏見の香蘭園で四川スープ餃子とねぎラーメン、叉焼飯ってのもある。

味仙一軒で済ますなら、台湾は大盛り食っておけよ
通常だと少ないから、大盛りは＋１００円ぐらい

大丸いいねえ
結構、年齢高い人も来てるから不思議
ハイチュウは何の意味があるか深読みしたのもいい思い出だなあ

センスも無い出川が色気づいてて気持ち悪いんだが
今度は岐阜のひかり店長にでも影響されてんのか
カレーと混ぜそばしか能がないくせに

>>43
そこで台湾ラーメンと味仙ラーメンを食べるのですよ。

信州ラーメン博に行く奴いますか？

ttp://www.ramenhaku.jp/

>>31
出店しているラーメン屋が社員を出向して作ってくれればいいのだが、
材料だけ送って、作っているのは三越の社員なんだろうな、たぶんｗ

三越様の社員がそんな下働きするとは思えんが

>>48>>49
そもそも三越1店舗の中で「社員」が何人、店員として働いてる
と思ってるんだよ。
常設テナントを含めて、物産展の仮説店舗までテナントの従業員は
全員、そのテナントからの出向だ。

>>50
物産展のテナントで働いてるのは、大半がパートのおばちゃんだっての

あと、関連派遣会社からの派遣バイトな

PSのランキングは本当にあやしいな
智勇が5位？？？？？
いままでそうそうたるラーメン屋が番組に登場してるんだぜ
特に2月22日放送分はこの板にも良く出てくる有名店がてんこ盛りだ
晴レルヤ
ありがた屋
喜多楽
ぎんや
双葉
白神等

http://www.ctv.co.jp/ps/2009/0222/index.html

そこを押しのけて智勇が5位
んなわけねーだろ！
こんなことやってるから番組に出るのに金が必要とか黒い噂が
絶えないんだよ！

ちなみに食べログのアクセス数を見ると、愛知県でラーメン店では
晴レルヤ　先週　1,371
ぎんや　　先週　　981
喜多楽　　先週　　491
はなび　　先週　1,521

智勇　　　先週　　176（24時現在）

PSの関係者もこの板見てんだろ
もう昔とは時代が違うんだよ
適当なことやっててもバレないだろうなんて思ってるとそのうち
ヤラセ発覚で痛い目みるよ！！

>>53
で、実際の人の流れは圧倒的に名駅の本郷亭なんですね。

大須行った帰りにラーメン食べたくなったんだが今日は
八龍が休みだったので泣く泣く帰宅。

明日食いに行くわ。

http://www.ramenhaku.jp/

過去のランキングをだして何なんだ？
太麺の板にまでコピペしてる理由は？
テレビが絡むとこんなに騒ぐ奴は一番のミーハーだね
くだらねとか言って何度も繰り返し見てるキモオタじゃねえか？
揚げ句の果てにテレビに取材にくるのに30万包むのが慣例？などと妄想までwww

んなわけねーだろ！ってテレビに向かって噛み付いてみたり
挙句の果てにはアッチでは創価がどうのとか・・・
テレビを見てる側は単なるグルメ番組として楽しく見てるだけなんだから
必死に噛み付いたり宗教がどうのとか全く関係ないんだけどな。
もうアホかと。

本人乙だな、怒るのも仕方がないが名古屋式ラーメン屋の経営術を公開してやんよ

まず番組にせっせと葉書を出します（親戚や友人にも名前を借りて出します）
番組が来たら「遠くからわざわざご苦労様です」とディレクターさんにさっと謝礼（最初は5万ね、仲良くなったら実質上限なし）を出す
当然ですが「ウチの味を試してください（当然だが全部のせ）」とか「新作味見してください」とか言いながらスタッフ全員にラーメンを奢ります
食後にも無料お試しチケット（公式には存在しない）を渡してこれでもかのサービス
子供を奥から引っ張り出して家族でこじんまりやってます感をアピール、実は普段はバイト店長がやってます
ブログでは「○○効果」で忙しくって早仕舞いしちゃいましたなどと書き込むも、ちょっと離れた有名店はテレビの取材など全くないのに毎日深夜まで大行列
そもそも、その店の味噌ラーメンの人気に激しく嫉妬しパクッた商品でなんとか生きていけたようなものだわ（落ち鮎拾いのパクリ街道まっしぐら）
初期の志はどこかへ飛んで、限定ラーメン作りまくり、ただしすぐ品切れになり、単なる見せ掛け行列のカラクリと判明する
もうとりあえずプロ相手にするより素人だわと、味よりも立地条件とネーミングと言うことに気づき、ひたすら物件捜索に明け暮れる
無化学調味料などと言いながらもスープは裏でグレーな調味料入れまくり、安易にとろみをつけるために○○を使ったのはナイショ
目指すは素人相手のチェーン店、しかしどの店も味を極めてないため、毎回、違う店名で出店するしかない
実は2ｃｈネラーだが、会では当初、ネット自体を完全否定、しかしブログはまめに更新するという矛盾をしていたり2ｃｈ板でしか見たことがない単語が続出
基本的に真似しかできない、他店のラーメンを安易に部分取りしてあたかも自分が考え出したかのように店頭に貼りだしゴタクを並べます
まあテレビをうまく使ってやるやり方は、これからの手法かもしれないが、そのうち家族総出で間抜けなＣＭを出してくるんじゃないかと

>>59
テレビ屋が金なんて貰ったらクビになる
てか、プロダクションの末端ならともかく局員は金持ちだぜ

>>59
そんな所ばかりじゃないと思うぜ
メディア上の方と友人みたいな関係なら、ちょっと出せよｗ
って言葉かければ、載せてくれるって事はあると思うし
ＨＧが暴露してたけど、視聴率取れるし・店にも客が入るってことで
お互いの利益を強調して誘いを入れてくる場合もある
そういった書き方だとすべて金が絡んでるって感じするから
一部の店がそうやってるかも知れないって書くのがベストかもな
金を払ったり、それに似た行為をしてるしてる店がないとは否定できないからね
ブロガーに無料を試食させたり、サービスして機嫌をとる店があるぐらいだし
まぁ所詮、番組と店で模造したやらせのような人気作りが多く存在するから
それを見分ける力を持つ事が重要なんじゃないかと思う

三吉三吉って持ち上げて、今の有迷店を使い出してからのＰＳの切り捨てっぷり
そろそろ危ないんじゃないの？出ずっぱりの愛知屈指の有迷店
新鮮味のある店がちょこちょこ出てきたからね

>>59
なぜそんなに1人だけ攻撃するの？
恨みでもあるのか？？
ある部分は凄く同意するが、きみはひょっとして同業者でつか

+Km3GXELはマジキチだなw
ハガキ書くって昭和かw
揚げ句の果てに30万から5万に減額したよ
お前の妄想は楽しいな〜

いつもどの店が叩かれてるの？
カスぶりを確かめるために一回行ってみたいんだけど。

>>64
林乙

林ってラーメン屋の名前ですか？
その林っていうのは美味しいんですか？

汚裸の店主＝林

>>60
どんだけ夢のような職場だよ
>>61
大体そんな感じですわ、書き方がいい加減だったけど
>>62
何処とは書いてないけどね、こういうやり方もあるんですよって知らせてるだけ
>>63
ホントに30万ごときで驚いてるのなら、いろいろ心配してしまうわけだが？
>>64
そこは良心があるので、やさしいな俺

空気を読まずに厨二病になりながら書くなら
昨今のマスコミ報道の捏造ぶりは見るに耐えないですね
客席の笑い声や感嘆の声もほとんどがアフレコ
雰囲気を演出する音楽や効果音、どれもが胡散臭いし邪魔
死ぬほどまずい店の紹介でも、芸人は大げさに旨い！！！とリアクション
思わず「どこが旨いねん！」とツッコミ

でも経営的に金を稼ぎたければ
ターゲットを舌の超えてない素人に絞る
インスタントに限りなく近いから店長はバイトで十分、つまチェーン化できる
あとは地の利さえつかめばまず完璧
できればテレビ取材や雑誌取材をを積極的に活用（ほぼマッチポンプだけど）
てのは悪くないんだよね

誤解されてるかもしれないけど
こういう上手な経営の仕方もあるんですよって、知らせてるだけなわけだ

ラーメン屋さんはがんばってくださいね

妄想経営コンサルタント、2chで語るのコーナーでした。

hyasi?

>>68
何処とは書いてないってｗ

実名あげてるのと変わらんじゃん

その汚裸(キタラ?)ってどんな店ですか？美味しいですか？何処にありますか？

>>ID:GQP6K/OE

関係ないキタラに誘導するな

>>72
メ〜テレ行って 受付の お姉さんに 「チュ〜キョ〜君と仲のいいラーメン屋さんって どこですか？」 って聞くといいよ

まぁ何だかんだ言っても見てるんだな。

何かんだ言っても好きなんだろ？
ハッキリ言っちゃえよ

ID:0bJVlF5uがちょっと必死になってるんでびっくりだわ
>>きみはひょっとして同業者でつか
いや、貴方と違って私はラーメン屋さんではないですよ
そちらこそ今日は月曜だというのに定休日か何かですか？

何だ、まだテレビの言うことに間違いないとか思ってる奴がたくさん
いるのか？
Wikiのメディア・リテラシーのとこコピーしとくぞ！
よく読んでおくように！！

情報を受け取る側である受信者は、発信された情報には程度の差こそあれ、
何かしらの偏りがある事を理解する必要がある。一方に偏った情報を
そのまま鵜呑みにしていたのでは、その物事に関する正しい知識を身に
付ける事が難しくなる。また、今日の社会では情報への依存度が非常に
大きい。それ故、場合によっては偏った、あるいは間違った情報をそのまま
信じてしまった為に、様々な局面で何かしらの不利益を被ってしまう可能性
も十分予想される。

その為、受信者の側に立つ人間には、発信された情報を受け取る際、
「その情報は信頼できるかどうか」を判断する事はもちろんの事、

* その情報にはどのような偏りがあるか
* さらに一歩進めて、その情報を発信した側にはどのような意図・目的
　　　があるか
（つまり、なぜ、わざわざ、そのような情報を流したのか? なぜ、わざわざ、
そのように編集したのか?を考えること。）

等を始め、各種の背景を読み取り、情報の取捨選択を行う能力が求められる。
そしてこれが、先の「情報を評価・識別する能力」となる。

現実には、メディアが発する情報はすべて正しいとは限らず、何らかの事情
や意図によって、嘘や誇張、間違った情報などが含まれていることが
しばしば見られる（大掛かりな例では大本営発表、イラク戦争での
アメリカ政府発表などがある）。メディア利用者はそのことを常に理解する
必要がある。そのためにはメディア情報の話者、目的、内容、背景等を的確
に読み取る必要がある。また、それらを理解すれば、情報を正しく利用する
ことが可能になる。

>>78
＞何だ、まだテレビの言うことに間違いないとか思ってる奴がたくさん
＞いるのか？
逆だよ。2ちゃんねるとかに冒され過ぎた挙句、
斜に見ることしかできなくなってて「テレビなんて全部捏造だ！」
「テレビに出るには金を積め！」などと言って暴れてる奴がいるだけだ。

このスレも変な奴が湧いて大変だなw

30万馬鹿の妄想はキモいですね
業界人気取りのニートは消えてくださいw
店主じゃないが君のネットで検索して肯定する必死さが………




可哀相な奴（笑）

>>81
勘違いするなよ！
一番はじめに書き込んだのと30万円は別人

一番はじめに書き込んだのはオレだ
PS関係者に金を渡してるとこは見たことないが、ラーメンはタダで
出してたな
当然、帰り際には「今度はぜひとも新作を食べに来てください♪」だ！

だから、30万円が言ってることも全部が想像で間違ってるということ
ではないな

テレビなんて捏造だ！なんて端っから信用しない癖に
ネットの情報はなんで鵜呑みなんだろうな。
むしろ2ちゃんみたいな「ネットクチコミ」みたいな情報のほうが
全然信憑性が低いと思うのだが。

さて誰が写ってるでしょうか
ttp://plaza.rakuten.co.jp/soupbeat/diary/200909270000/

もうお前等テレビの話やめてラーメンの話しようぜ、太麺スレでもな

こころ家最強伝説
　

>>86
こころ家は麺が…

名古屋周辺で、美味いワンタンメンが食べれる店、しらない？
一徳以外で。

おまいら、かばちはどうですか？教えて下さい。

板違いだが麺通団今日行ってきたがないなあれは。

入店してもしょぼい、いらっしゃいませー
おそらく全員学生バイト。
レジ係りも急ごしらえの中国人。
めんゆですぎでたらたらだし、卵もなぜか混ぜられている（割れたからか？）

なんとなく先入観ではうまい、っていうのがあって行ってみたら
ことごとく期待を裏切られた。

>>88
まぼろしの赤車エビワンタン麺・春限定　by 一誠

これ食ったことある人はコアだわ

死骸がラーメン作るんか？

>>89
らけと比べると味は劣ると思う
一味足りない物足りなさがあるけど、悪くは無いんじゃないか
店は綺麗な方だし、店員の接待も悪くない、水も綺麗だしな

>>90
俺が行った時は、まともな物出てきたぞ
汁もしっかりしてるし、東京で食った時とさほど変わらなかった
オープン辺りに行ったから、今の現状は知らないけど
どっかのスキヤキよりマシだと思ったけどな

テレビなんて作られた世界だよ
俺がいたときも当日に台本渡されて演技させられた

>>94
もっと詳しく話してやってよ！
この板の連中は信じようとしないからな…
一度、自分の職場がテレビに取材されると分かると思う
テレビで自分が経験したようなヤラセ場面を見ると何だか嫌な
気分になるんだよな
まだ、こんなことやってるのかよって感じ

ほらもう>>95は>>94を信じてる。
何の疑いも無く瞬間にパックリ食いついてる。

確かに>>94が言う
＞テレビなんて作られた世界だよ
は間違っていない。でも2行目の
＞俺がいたときも当日に台本渡されて演技させられた
は何の番組でどんな台本を渡されてどんな演技をさせられたのやら
さっぱり分からない。にも関わらず
>>95はテレビ＝全部ヤラセだと思っていて
>>95の中での信憑性は
>>94の情報＞テレビの情報なんだよね。

2ちゃんで「嘘を嘘と見抜けない奴は云々」というのは何も2ちゃんねるに
限った話ではない。

いや、別に>>94がウソっぱちだとか、或いはテレビの情報に
やらせなどない！などとどちらの肩を持つつもりも無い。
ただ、情報の信頼度は2ちゃん＞テレビだと思っているヤツに呆れるだけだ。

>>96
そりゃ、ちょっと違うだろ
>>94のヤラセ情報はテレビじゃ出てこない、テレビが出せない情報
2chにしか出てこない情報をテレビと比べようがない

確かに今の段階で>>94の情報の信頼性は不明だが、>>94が詳しい情報を
レスしてくれれば真偽の程は判定しやすい
そのための>>95

>>59
まさにプロダクション末端で仕事してる。
名古屋の情報誌KをはじめT、P、全国誌のPなどのグルメ取材が主な仕事。
取材先はライターに任される為どうしても自分の行動範囲が主になる。
自分は中区上前津在住の為中区中村区昭和区天白区辺りの店と雑誌やテレビで
取り上げられた店の二番せんじが多くなる。
取材に協力的な店は何度も取材する。
対応が悪かった店は二度と行かない。
ラーメン券をくれる店は名古屋郊外の地方の店が多い。
自分がプロダクションの末端ライターのせいか名古屋市内の名店では特別に
なにかくれるということはなかった。

5万も30万も結局は渡してるのも見てないし妄想か？
末端のライターよ、金銭を払った店主（裏金）がいる事実があるのか言ってみろよ！
想像とか妄想はいらないからな、ラーメン券と現金は意味合いが違うぞ？


テレビに出る＝お金を積むと言うイメージを勝手に作り上げてるだけじゃねえかよ

名店はきっとテレビには金払ってるんだろ？
だけど末端ライターの俺には全く何もくれないよ。
せいぜい取材の時、無料でラーメン食わせてくれるぐらい。
あるいは次に個人で行った時に試作中のラーメンをちらっと試食させてくれることもたまにあるかな。
テレビ局は自分で取材先開拓なんかやらない。
末端ライターの俺が雑誌に書いた情報を見て取材に行く。
そして金もらったりするのかもしれんね。
そういうのは俺はよくわからない。

↑
喪前、ライターだったの？
t-wang担当じゃねーよな？

名店はきっとテレビには金払ってるんだろ？

5万円も結局妄想の話しかよ
証拠も無くてよく書けるな、お前の書いた記事も捏造だなw

>>100
上前津在住ってことはゲ○ン元社員？
ライターに自由に店選ばしてくれるのなんてあるんだ。

俺みたいな弱小プロダクションから仕事もらってるライターはワンサといて
プロダクションから原稿料+取材費で1件5000円ぐらいのカスみたいな賃金で仕事請け負ってる。
Pとか全国紙のラーメン特集はこれまで話題になった店を再取材すれば済むけど
TWとかの有力誌はいつも新しい情報を求められるから、新規オープンしてネットの口コミなどで
話題になってる店は取材の前に自腹で食べに行くしかしかたがない。
だからほとんど趣味の延長みたいな感じでとても食っていけないからライターのほとんどは20代後半になると
この仕事から足を洗う。
唯一の喜びは自分が開拓してタウン誌などに最初に書いた店がメジャー雑誌に取り上げられて
テレビに取り上げられて人気店になっていくのを見ること。
何の儲けにもならないけど、ささやかな喜びがある。

世の中が奇麗事で回ってると思ってるリアル中二病のアホガいるようだが
どの世界にも賄賂は当然ある、国によってはそれがデフォルトってこともある
ここで、金の受け渡しがないと、あるわけない！などとわめいてる馬鹿は
完全懲悪のアニメでも見すぎて妄想と現実の区別がつかなくなってるんだろうな
しかも、挙句の果てにはソースとか言い出す始末、もうね、年はいくつだ？高校生ぐらいか？
この程度のことでなぜそんなに驚く必要があるのか、個人的には不思議でならないね

人より多く取材をされたいと思えば、当たり前のことをしていては当たり前の結果しか得られない
以上に取材回数が多い店は、その店、気が利いている
ささやかな謝礼として封筒を渡されて、その場で中身を確認するアホはいない
後で見て、びっくるするぐらいの金額が入ってるからこそ効果がある
現金を手渡しするとでも思ったか？高校生さんよ

証拠とか、も書いてあったところでこっちが親切心で手口を暴露してやってるのに萎えたわ
台本の件も証拠はあるのかですかとか聞くかね普通？
もうね、あなたには別に信じてもらう必要は全くないよ
自分の好きなように解釈して、それが正義なんだと思ってもらえればいいんじゃないの？

>>2ちゃんで「嘘を嘘と見抜けない奴は云々」
ここでリアルな重症中二患者を見るとは思わなかったが

ここまで可笑しな発言されると
宗教に洗脳された人みたいに、貴方には何を言っても無駄な気がするなあ
笑うしかないね

どーでもいいよ、旨ければｗ

>>105
以上にはさて置き、勧善懲悪なんてどうやったら誤変換できるんだ？

>>108
氏は勧善懲悪という四字熟語を誤変換したのではなく「完全」と「懲悪」を分けて
変換している。つまり「完全」な「懲悪」だと勘違いして覚えている。

おまえら、八龍でみそラーメン食ってこい

具体的に30万とか言ってる割につじつまがあわねえなw
世の中の一般論なんか聞いちゃいねえよ
テレビに取材受けて30万包んだことが事実なのか知りたいだけなんだよ。
自分は和食の業界で仕事してるがお前の与太話が嘘だから追求してるんだよw
宣伝ならテレビ局側に払うが取材や出演するのに裏金を払うこと聴いたことねえんだよ。

5万はライターだな、実例を伏せ字でかけよ
どうも「きっと」とか書いてるし妄想の可能性大だが。
30万は数日に渡って電波もビックリな妄想を長文カキコするガイキチだな！
病院にLet's GO

悔しいかったら実例をかけよ、ニート君。

ずっと妄想のターン。
しょっぱいスレと妄想マスメディアスレで棲み分けてるのか？

>>勧善懲悪
適当に書いてたので気がつかなかったわ、キーボード買い換えたばかりで打ちにくくてね
>>111
何がそんなに悔しいのかは知らんが、実例とか言って、ここが本当に匿名だとか思ってる？
>>出演するのに裏金を払うこと聴いたことねえんだよ。
あまり、公になってないからな、場合によっては相場表すらある場合がある
だからさ、お前は俺の話を信じる必要はないから

それと「ｗ」さ、今時使ってて恥ずかしくないか？ある意味、なつかしいね。

>>111
もうそんなに妄想野郎を虐めてやるなよ。
30万貰ったの払ったのなんてあるわけないのは分かりきってる事でしょ。

前スレの後ろの方にも書いたけど
番組の制作ってのは局が制作会社に安い制作費を払って発注してる。
現場には制作会社のディレクターが出向いて取材を行うわけだけど
先に局から払われている制作費のほかにそのディレクターが30万も貰った
なんていう話が局のプロデューサーに漏れたら大問題になる。
局ってのはそもそも金が無いから安い金を払って制作会社に外注してるのに
端っから30万貰えるのが分かってたら制作会社になんか頼まないで
自社で取材に行くよな。
それにある局の業務依頼で来てるディレクターが30万を受け取って
局に何の報告も無しに懐へ入れてしまったらそれは業務上横領。
その30万は本来、局が売り上げとして受け取るべきものである。

なんて事が常識的に考えても分からない輩は妄想野郎と呼ぶしかないわな。
まあ恐らく、局と制作会社の関係性とかよくわかってないから
いい加減な事をでっち上げてるんだとは思うけど。

相場表デツカ。
ガイキチニートは漫画の読みすぎだな
お前さかなり痛いよ、匿名なのはわかっとるから伏せ字を駆使して書けと言ってるだろうが。
妄想と捏造はホドホドにな

別スレ立てて移動してくれないか？

今では確かに不景気の影響で局も金回りが悪いとはいえ
３０万でそんなに反響を買うとは思わなかったね
今の世代はどんだけ、収入低いのよと
バブル時代ならそれこそこの程度はよくあった話
ディレクターもピンキリで、ごく僅かなまじめな人もいれば、発言からして完全に逝ってる人も多かったわ
ある意味で逝ってる人のほうが面白い番組作ってたしね
どんな業界でも、謝礼と称した金の受け渡しはあるよ
官僚や医者が給料以外に何をもらうのか、知らないわけでもあるまい？
なぜそこまで、否定したがるのか知らないが
子供しかいないスレですか？ここは

>>115
相場表すら否定かよ
まあ、俺の発言は信じなくていいよID:REvLmyaeは

なぜか、ここまで必死に否定されると
ラーメン屋ご本人の登場を疑いたくなるね
>>伏せ字を駆使して書け
と言われても、それで容易に特定できたら、ある意味で営業妨害
事務的にＩＰ開示を請求されて発信元がバレますね
それとも、そう仕向けたいのなら別だが、だとしたら余計無理な話だわ

キーボードが打ちにくいと誤変換するIMEがあるのはここですか？

バブルにGOかよ（笑）
お前さ、最近の事情見たいに書いて無かったか？
俺の主観で書くが麺友会あたりを指してるんだと勘ぐっていたが？
支離滅裂な逃げかただし、一仕事終わらせてからレス読んだけど笑ったよ

バブル時代の事をカキコする神経を疑うわ
最近の実例もないことを書くことが妄想で捏造なんだよ、こんな馬鹿がいるなんて世の中平和ですなwww

もはやラーメンの話ではなく
テレビ（マスコミ）業界裏話のスレになってしまったな

個人的には興味あるんだが、スレ違いなのは否めない

あいかわらずラーメンの味には関係ない話ばっかりだな

ラーメンの話がしたかったらラーメンスレに池
ここはラーメン屋スレだ

肯定派・否定派両方とも消えろよ

>>84
真ん中のDQNなサングラスは満？

>>124
これは、おっちゃん一本とられましたな

>>120
俺も思ったｗ

>>120
オマエ馬鹿だろ
かんぜんちょうあく
と一発で入れられなかったわけ
かんぜんだけ正しく入力してその後が誤入力、で面倒なのでそのまま変換させて
完全以降を消し
懲悪
は後で変換したって事だ
2ｃｈを含めてネット、携帯からのメール、そんな場所で言葉の間違いをしつこく指摘するのは
オッサンの証だな、マジで胸に手を当てて考えてみろ
最近では本来の漢字ではなく、わざと誤変換させてそのまま使うのがある意味でまかり通っている部分もあるな
まあ、ＩＭＥ自体の学習機能で変換候補も異なるらしいので
他人のパソコンでも同じ挙動をするかどうかは保証できないが、納得するまでやってみればいいと思うよ
そもそも、キーボードが今までよりワンサイズ小さい省スペース型でね
その欠点としてキーの数もいくつか省略されていた、配列も異なっていたりと入力自体がやりにくい
おまけにメンブレンキーボードは感触が足りなくてしっくりこないないんだよね
重箱の隅をつついて勝ち誇っていた（ネット初期にはそういう人種も多く見られたが）ようだが、ぬか喜びだったな

>>128
お前の脳じゃ、上記の状況（すら）理解できてないだろうね
まあ、俺もバカに教える義理はないし、いまだに「ｗ」つけてる時点でイタいと気づいてないわけで

なわけで、また話題を逸らされないうちに本題へ移行しようかねえ
これからの名古屋式ラーメン屋経営法とやらを

>>129
お前…バカ？(笑)

なんでこの人はこんなに必死なん？ｗ

即レスするお前がどの口で言える事かと
しかもなんか面倒くさい事に投稿するごとにＩＰ変えてるくせえ
結果的に同一ＩＤでは出て来れないようだが
まさかとは思うが自分で自分にレスとかやらかしてないよな〜
まさか、本当に自演してたらワロース

わざと誤変換させてそのまま使うのがある意味でまかり通っている

言い訳していないでハッキリと自分の低脳さを認めたらどうだ？

>>130
>>131
携帯とパソコン使いましたって感じにしか見えねえわ
片方は語尾にｗをつけて特徴出そうとしてるって訳ね
俺の深読みじゃなきゃリアル苦笑ものだわ

>>133
HAAscPmX
このＩＤ初めてだね
おまえ、一人で何役もやって空しくね？

ID:pNJrqkaZ ＝３０万馬鹿（電波）
お前は一連の話の流れを理解出来ないお馬鹿さんだな
ここの住人は妄想や捏造なんぞ聞きたくないんだよ
いつの時代のこと書いてるのかは分からないが大人しく去ったらどうだ？
それとも作り話を続けたいのかなｗｗｗ

>>136
オマエも相当な投稿好きだな
どういう職業か知らないが今日だけで８回か？
俺の１０回といい勝負だね
オマエへの返事は>>118で完結だろ
同じことしか言えないようでは痴呆を疑われてもおかしくないと思われ

まあ、今日はこの辺で投稿を控えないとリアルでバーボンになる可能性ありだな

>>129
で、結局100歩譲ってキーボードが省スペースで打ちにくいのと
誤変換の関連性ってどこにあるのｗ？
その理論なら前のキーボードでもお前の脳みそじゃ誤変換のままじゃんｗ
誤変換をIMEとかじゃなくキーボードのせいにするとかもうねｗ

ハライテーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

草多めにはやしときましたｗ

同意
pNJrqkaZは知障

>>勧善懲悪
適当に書いてたので気がつかなかったわ、キーボード買い換えたばかりで打ちにくくてね

ｗｗｗ

久しぶりに大物が現れたなｗ

　 　　　 　　 　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　かんぜんだけ正しく入力してその後が誤入力、で面倒なので
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／　　　　　 そのまま変換させて完全以降を消し懲悪は後で変換したって事だ
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼　　　　　「ｗ」さ、今時使ってて恥ずかしくないか？ある意味、なつかしいね。
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 その投稿ワロース
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))


　 　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　　　　 ／_ノ 　ヽ､_＼
　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　　　ﾐ　ﾐ　ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼　　　/⌒)⌒)⌒)
|　/　/　/　　　　　|r┬-|　　　　|　(⌒)/　/ / /／　　だっておｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
|　:::::::::::(⌒)　　　　|　|　 |　　 ／ 　ゝ　　:::::::::::/　　　　
|　　　　　ノ　　 　　|　|　 |　 　＼　　/　　）　　/
ヽ　　　　/　　　　　`ー'´ 　 　 　ヽ /　　　　／　　　　　バ
　|　　　　|　　 l||l　从人 l||l 　　　　 l||l 从人 l||l　　バ　　　ン
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､　　　　ン
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

見れば見るほどおもすれーｗ
もうレスする人全てが自分をけなす誰かの自演と思い込んでやがるｗ


＞適当に書いてたので気がつかなかったわ、キーボード買い換えたばかりで打ちにくくてね

＞わざと誤変換させてそのまま使うのがある意味でまかり通っている


殿堂入りの馬鹿ですｗ
じゃなかったらただの池沼か
悪い事言わないからもう今日一日は2chで使える串必死になって探すか
ルーター切るか日付変わるまで大人しくとけよ、な？
涙目になって必死すぎて笑えるｗ

こういう妄想もキチガイの証拠ｗｗｗ

>>135

>>143
省スペースのキーボードだからそれはしょうがないだろ、ｊｋ

今日はもうこのスレに登場しないに俺の持ってる全ガバス賭けるわｗ

ワロース の検索結果 約 7,920 件中 1 - 10 件目 (0.19 秒)

流石。
ｗと違って新しい言葉だ。斬新ｗ

タウン誌1/２頁10万が相場です

あんかけスパなんてゲテモノ料理が流行る
名古屋の舌はキチガイじみてる
そんな奴らの評判は一切信用ならない
やはり県外からの評価を信じるしかない

>>146
タウン誌のものによるけどリアル数字ktkr

呑助飯店ﾏﾝｾｰ

>>147
日本人じゃないのかな、あなたはｗ
今年もノーベル賞が取れそうもないお隣の幼稚園国家の方？

>>147
｢ペッパー風味のトマトソースパスタ｣のどこが｢ゲテモノ｣なんだ？

スレチで申し訳ないが

>>151
え？あんかけスパなんて食べるのおたく
名古屋めしってゲテモノ以外の何者でもないよ

>>147＝>>152はあんかけスパの現物を見たことないんじゃないのか？

まさか「あんかけスパ」＝「あんこかけスパ」だと思ってたりしないよな？ｗ

キチガイじみてるのは>>147の舌、もしくはスレチな釣り

痛過ぎる三河の田舎モンが居るみたいだな
あんかけスパ（イタリア料理インスパイア）か下手物か…
なら麦飯にトロロなんて有り得ないよな？
納豆なんて地獄食だよな？
辛子明太子やイカの塩辛なんて食うに値しないよな？

可哀相な奴だなオマエ…


まあ霞食って生きてればいいよ

まあ冷静になれば
何がゲテモノに見えるかなんて、自分の生まれた文化圏によるだろ
あんかけスパをdisってるヤツだって、たまたま三河に生まれたら違うこと言ってるよ。多分

でもきっと>>147がなんかの拍子に間違って東京とかに転勤とかになったら
同僚や彼女を「これ、名古屋名物なんだぜ！」なんて言いながら
自慢げに「パスタdeココ」とかに連れて行くんだろうなｗ

名古屋以外の市街名言ってもわからんだろうから「名古屋付近出身」を強調するんだよな

卑しい奴等だわ
プライドあるなら生まれ育った土地の良さを伝えればいいものの
似た話しだと神奈川の海老名や厚木なのに出身は横浜って言うのと同じだわ

まあ、話をそらされても困るが
基本的には実際に過去に見てきた話しをもとに語ってるわけだが、
マスコミがらみの話でそこまで過剰反応されると逆に奇妙だと思うね
その話をもみ消したい連中は、何か不都合でもあるのか？
あと、余計なお世話だとは思うが、おまえら貧乏すぎて可哀想だわ
３０万でニワトリ小屋にオオカミが入ったかのような大騒ぎかよ
特にＡＡまで加工して投稿したDZHjy1l6の痛さが際立ってひどいわ
>>129で書いた誤変換の流れを認めたくなくて大暴れして喜んでいたようだな
おまえはどんだけ低脳・低俗なんだよと（笑
リアルニートとしか言いようがない
ちなみに昔のテレビ屋は経費使うために無駄に遊ばさせてもらったもんだわ
最近は赤字になってるところもあるらしいけどね

>>ワロース の検索結果 約 7,920 件中 1 - 10 件目 (0.19 秒)
なるほど、投資板ばかり見てたんで、メジャーじゃない事に気づかなかったわ

>>あんかけスパ
地元の俺でも二度と食べる気がしない
普通のスパより優れてるならとっくに全国区になってるわな
固い味噌煮込みも同じだわ
こんなのをありがたがるから他県に馬鹿にされてるという事に気づけよ

>>日本人じゃないのかな、あなたはｗ
こういう発言って日本人から見るとどうよと思うね
俺でさえ某ラーメン屋の店長が○○である事を知ってて言わないのに
まあ、ロクなもんじゃないのはわかってるが

ID:pNJrqkaZ＝PMS0gXI1 ３０万馬鹿（電波、捏造、ワロース）
また、来たのか？
何を話しすり替えてるんだかw
10数年前の話しカキコんで殿堂入りのお馬鹿さんに認定されてるのにまだ与太話しをするのか？
頭ウジが湧いてるなら医者に逝けよ〜ワロースw

>>162
つ鏡

流れをぶったぎる、つーかくだらねー煽り合いしてないぜラーメンの話ししようぜ（・ω・）

ラーメンJAN移転とはしらずにたまたま鶴舞で見かけたので行ってきた
移転前よりマイルドになった気がするがまぁこれはこれで美味い
から揚げも少量があるのがいいね
ラーメンJAPANなんてメニューも気になったけど食った人おるん？

>>160
投資板？
まさかお前、葵？

>>159
狭量だな

ガキ共のケンカなんざ見たくもない。
お前ら、鶴舞線沿いの旨いラーメン屋を教えろ。

いつ覗いても低脳なオコチャマが涌いているな、ここ。
他人を罵倒するのが好きなヤツはたいてい精神を病んでいる。

もっとラーメンの話をすればいいのに。

鏡を覗いてご覧。
精神を失調した自身をハッキリ認識できるようになるから。

>>168
ラーメンの話ならラーメンスレ逝け
ここはラーメン屋スレ

ラ王が「緑区の宝」と絶賛している店に行ったが、？？？？だった

>>164
ＪＡＮは行った事あるけど、あまり美味しくなかったな
べトコン頼んだけど、豚コマがちょこっと入ってるだけでチャーシューなし
レタスみたいな野菜も邪魔臭い、変色して新鮮味が無かった
値段の割にはショッパイ出来だった

>>172
うどんの丼を使ってるのですか？？

JANJAN最高！全面鏡貼り最高！はい優しくぅ〜優しくぅ〜！

>>174
もうビルすら無くなって更地になってしまった

>>172
ベトコンにはチャーシューって入れるとこなんて稀じゃないか？
豚コマも大抵あんなもんだと思う
レタスは箸安めって感じで俺は好きだな
ベトコンってニンニクと辛味の利いたシャキシャキ野菜を味わうもんなんだし

箸休め(笑)

玄界灘の悲劇
第十八光洋丸とからしまの多重海難衝突事故
http://www.geocities.jp/tohrisugarisan/genkainaganohigeki.htm

堀田に登というとんこつラーメン食べた方レポよろしくお願いします！！

JANはミソベトコンが旨いな
肉はそんなにショボイとは思わんむしろあれぐらいが丁度良い
江南もいいけどJANもまた違う趣向で俺は好き

>>179
ずいぶん前に行ったんではっきりと覚えていないけど
もう一度行きたいと思う味では無かったなぁ、

やたらと日本語の不自由な店員さんが多かった、
MOZOの佐野氏のお店もそうだったけど、
最近のラーメン屋さんって、こんなんなのか？

訳がわからんかったのは、料金をわざわざ自分で計算して、レシートに書いて
カウンターへ持って行くんだけど、これも外人店員対策なんかね？

名古屋駅のバスターミナルの横にある豚骨行ったことある人いる？

30万馬鹿がいないとすがすがしいなw
本日はけん坊が創立記念日w
明日100杯限定で醤油500円だって

ノーマルの醤油だけ？醤油坊じゃないなら興味ねぇなぁ
あの太麺が好きなんだがな

>>176
あそこのべトコンは大蒜効いてなかった記憶が、値段も高いし
って思ったら、７５０円に値下げしたんだな･･･しらんかった
味も変わったのかな？オープン当初に行っただけだったから

>>184
ノーマル醤油というか、昔味らしいぞ
けん坊当初の醤油って、今よりもうどんっぽいのかな？
醤油坊は魚ダシが効きすぎて香油も邪魔くさい
俺は好みじゃなかったりするな

ttp://tenkaippin.co.jp/cgi-bin/pc/article/detail.rb?id=108

>>183
おいおい、まだ30万ですかあ？
30万の件でお前が何も言い返せなくなったと思ったら、金銭感覚が熱暴走して言語野に障害が発生したらしいな
>>すがすがしいなw
おまえは一日中ネットできる環境がデフォルトなんだろうな、ネカフェ難民か、それともニート？
働かずに食べる500円のラーメンはどんな味なのかね？
>>明日100杯限定で醤油500円だって
貧乏臭すぎて話しにならんニュースだな、おまえだと、500円で便器でも舐めそうな勢いだわ
むしろ500円＠ネットカフニート君と命名してあげたいところだ
先日もおまえは俺にさんざん論破されバカにされ転がされた挙句、何も言い返せず、すすり泣くような捨て台詞が精一杯だったじゃねえか
どちらかって言うと、お前はリアルでもザコキャラのような気がするね

この板は特定の経営姿勢を持った店を叩くとわらわら否定意見するやつがいるな
なるほど、あの会の連中も2ｃｈを見ていたし、カキコもしていたのをすっかり忘れていたわ
そりゃ、事実を隠したがるわけだ、本人さん乙だな

>>183が悪い

>>187も悪い

30万電波ユンユンは出入りするな、お前がどう見ても痛いよ。
言い訳ばかりで醜いし殿堂入りもしたから投資板で吹いてれw
妄想癖の池沼乙ワロースwww

おまいら今テレビ愛知見とるか？
２時間ラーメンやっとるぞ。夜もやるらしい。

再放送じゃねーか

>>187
本質を知らず、馬鹿みたいな煽りをしてるからクズ扱いされるんだよ
けん坊の限定５００円醤油は、昔の味を再現してなおかつその値段にしてる
貧乏臭いとかの話じゃないと思うんだが？
183の説明足りずの書き方に、そういった反応するのもわかるけどさ
そもそも３０万うんたらは、このスレの趣旨に外れるんで
そろそろ止めておけ、やりたいなら別スレ立ててやってくれ

関東圏を中心に評判となり、いまや全国に続々と専門店が登場しているほどの人気を誇る“つけ麺”。
そのブームを受け、10月22日より日本初のつけ麺博覧会『大つけ麺博』が東京都千代田区の日比谷パティオで開催される。
会場には、関東のみならず、関西・九州・北陸・信州・北関東を代表する名店が登場。
各店自慢のオリジナルメニューを用意し、期間内の3週間で10万人の来場者を見込む。

博覧会に登場する店は“つけ麺の元祖”と言われる大勝軒（東京都豊島区）を筆頭に、都内屈指の行列店として知られる六厘舎（東京都品川区）、トンコツつけ麺の博多 新風（福岡県福岡市）など計24店。
1週ごとに8店ずつ入れ替わりで登場するため、開催期間中は毎週通っても違う味が楽しめる点が特長。
また、“つけ麺の祖”である大勝軒創業者の山岸一雄氏が長年温めていたメニューを用意するほか、人気ラーメン店・支那そばやの店主・佐野実氏がつけ麺に挑戦するなど、ラーメンファンにはたまらない企画も用意する。




俺、毎週行こうっと　えへっ

復帰した途端にまたこの流れか
事前に文章用意して復旧したら投下しようと待ち構えてるのを想像すると哀れだな

関東のみならず、関西・九州・北陸・信州・北関東を代表する名店が登場。
関東のみならず、関西・九州・北陸・信州・北関東を代表する名店が登場。
関東のみならず、関西・九州・北陸・信州・北関東を代表する名店が登場。
関東のみならず、関西・九州・北陸・信州・北関東を代表する名店が登場。

さすが！ラーメン文化の無い「東海」はﾇﾙｰｗ

>>196
つけ麺は ラーメンとは呼べないな

今は流行りでラーメンより人気があるが
やがて５年もたてば埋没するだろう

関東はペジポタの時代だろ

無駄に文が長いのはキーボードが悪いんだろ？

>>196
だって名古屋のつけ麺ってマネばかりで
オリジナルと言えるような店がないだろ
丸和がそれにあたるだろうけど、大勝軒が幅利かせてるからね
声はかからないだろうな

>>やりたいなら別スレ立ててやってくれ
そう思うならＲＯＭってろ、お前の反応自体が既にゴミレスだわ
言ってる事とやってる事がわかってないな

>>190
お前の文章は毒電波そのものだな
ここにコピペしてやるから自分で読んで見ろ

>>30万電波ユンユン
ヲタ丸出しの文章
>>殿堂入り
泣きながら捨て台詞はいたお前さんほどではない
>>妄想癖の池沼乙ワロースwww
ｗをわざわざ半角変換してるのか、珍しいというか痛さにも程があるなｗｗｗ

>>けん坊の限定５００円醤油は、昔の味を再現してなおかつその値段にしてる
うるせえな、俺は某店をバカにしていないぜ
そういう価格で感謝の気持ちを表すのは悪くない判断だ
ただな、500円の情報で飛び上がってそういう日だけ食べに行こうとする姿が滑稽だと言ったまでだ
あと、わずかな駐車料金ケチって路地用駐車してラーメン食うバカ、どこまで落ちた貧乏人だよと
まあ、驚いた事に、某店では客の車だと思ったらバイト店長の車だったオチもあったけどな

×路地用駐車
○路上駐車

ニートがまた騒ぐと迷惑だからな

500円キチガイも登場かよｗｗｗｗ

昨日小倉（北九州市）の魁龍で豚骨ラーメン食べてきた。
ああいう、ドとんこつな、ほとんどザラザラするくらいな
レベルのスープの豚骨ラーメンを、名古屋でも手軽に食べたい。
一風堂にしても一蘭にしてもライトすぎて何か違うし。

ID:ffevu/Cg=pNJrqkaZ＝PMS0gXI1＝+Km3GXEL
３０万馬鹿（電波、捏造、ワロース、殿堂入り）
>>59>>68>>77
前スレより

まず取材されたければ、視聴者を装って葉書を出すこと
某ラーメン屋も友達に頼んだりしてこういう地道な活動をしてるんだよ
でまあ、めでたく取材となったら
テレビの番組ディレクターにまず人として好かれること、これはホント基本
横柄な態度とかもう駄目ね、ひたすら下手に出て、いい人を演じきる
次にディレクターが言ってほしそうな台詞を空気を読んで言える事も重要
まあ、わからなかったら「こんな場合はなんていえばいいですかね」とアドバイスを求めればＯＫ
当然だが番組の企画には無条件で参加ね、これはもう説明する必要ないかな
最後にご苦労様でしたと金一封（多いときは30万円程度）くらい包んでね
ディレクターは尻尾をブンブン振って飛び上がって喜びます
きっともう何度でも取材したくなると思いますよ
まあ、今更だが、これがカラクリですよ
ＣＭ打つほど金はないが数十万なら用意できるという店主は
今後は取材をどう利用するか、よく考えとくべき
しかしメディア露出の手の内をばらされたら、誰でも簡単に模倣できますな
策士策に溺れるとはこれ
まじめにやってる店を馬鹿にした罰だね、「2ｃｈ？そんなのやってませんよ、やる暇なんてないですよ」
はぁ？お惚けもいい加減にしろだわマジで
http://www.me-ja.co.jp/book

と妄想することから始まるｗｗｗ

>>129
まあ、俺もバカに教える義理はないし、いまだに「ｗ」つけてる時点でイタいと気づいてないわけで
↑
と言って>>132で
まさか、本当に自演してたらワロース ←死語ｗ
>>201
>>妄想癖の池沼乙ワロースwww
ｗをわざわざ半角変換してるのか、珍しいというか痛さにも程があるなｗｗｗ ←ここでトレンドだときずく

>>206-207
纏め乙ｗ
あっちのキーボードの件もまとめてくれｗ

もう俺の中じゃ長文書くやつはみんな30万馬鹿と決め付けてるわｗ
こいつの一番性質が悪い所って自分の考えが全てと決め付けて
全く他人の聞く耳持たずに独走する所だよな、まさに電波ゆんゆんで
多分リアルでも私生活が上手く行ってる筈がないわ
周りに居たら確実にスルーするもん、普通の人間なら

もうさ、いい加減ウザイから
はぃはぃ　３０万円包んでテレビに出てる店ありますね
ハィ！終わり　コレで行こうぜ
これ以上　言い争っても平行線でかわらんからさ

ハードロックに、最強の手抜きメニューが出来たらしいが
食った奴いたら感想( ｀・ω・´)ﾉﾖﾛｼｸ

ID:ffevu/Cg=pNJrqkaZ＝PMS0gXI1＝+Km3GXEL
３０万馬鹿（電波、捏造、ワロース、殿堂入り、不完全懲悪）

>>105
勧善懲悪→完全懲悪と変換ミスｗ
>>113で
>>勧善懲悪
適当に書いてたので気がつかなかったわ、キーボード買い換えたばかりで打ちにくくてね ←？？？

殿堂入りの馬鹿ですｗ

>>210
ちげーよｗ
はしょりすぎだろｗ

>>113
＞適当に書いてたので気がつかなかったわ、キーボード買い換えたばかりで打ちにくくてね ←気付いてないと発言

>>129
＞かんぜんだけ正しく入力してその後が誤入力、で面倒なのでそのまま変換させて ←いつの間にか気付いてたけど面倒と言って
＞最近では本来の漢字ではなく、わざと誤変換させてそのまま使うのがある意味でまかり通っている部分もあるな ←更にはそんなのもありとまで発言

この見事なまでの苦し紛れな下手糞なミスリードをもう少し細かくやってくれよｗ

改めて見たけど>>207は「きずく」じゃなく「きづく」なｗ
これもまさか釣りのうちの1つで早速俺が釣られたのか？

オレ、昔は車運転することはカッコいいと思ってた。
「ラーメンを食べに行くときに車は必須」みたいに思ってた。
車持っていないなんて恥、とすら思っていた。
飲酒運転だけはしなかったが、初めて行くラーメン店を探すために地図を片手によそ見しながら運転したり、
ラーメン仲間と話が盛り上がり運転が疎かになってヒヤッとしたり、
「危ねええっ！」って間一髪で事故を逃れたことは何回もある。
当然、そんな危なっかしいドライバーだったから、ひき殺すまでは行かないまでも、
人身事故を起こして相手を入院させたこともあるし、対物事故ならそれこそ何回もやった。

意識の上では「車は怖い」とは分かっていても、懲りずに（心の底からは懲りていなかった）「自分だけは大丈夫だ」って思ってた。
でも、3年位前の雨の夜、ワイパーをかけながら、CDをｶｰｽﾃにセットしようとよそ見運転をしていたら、視界に車が飛び込んできた。
「危ない！」と思った瞬間、、路上駐車していた軽トラックに思いっきり突っ込んでしまった。
エアバッグが出て、俺の車は大破し、軽トラも後部がメチャクチャになった。
よそ見と、フロントガラスに油膜が張っていたせいで視界が悪かったのと、前方不注意で路上駐車の存在に気づくのが遅れたのだった。
油膜をとってから運転すべきだった。。。車を止めてからCDをセットすべきだった。

幸い、車に突っ込んだだけで、人身事故にはならなかったけど、それは本当にラッキーだったってだけで、
もし、その軽トラの後ろに人がいたとしたら・・・・・その人はペチャンコ、オレは今頃交通刑務所の中だったかもしれない。

それ以来、オレは心の底から「車は怖い」と思うようになった。
そのとき事故った車の廃車と同時に、クルマを所有したいというカッコつけから縁を切った。
「もう一生車は持たない」と誓った。車なんてなくてもみっともなくないし、ラーメンだって食べに行ける。
自分から事故らなくても、昔のオレのようなDQNなドライバーが突っ込んできて命を落とすコトだってあるのだ。

仕事上、営業でたまに乗らなければならないが、そのときでも、交通ルールは徹底して守って、安全運転を心がけるようになった。
自分は人と話しながらだと注意力散漫になるという性格も理解したから、運転するときはほとんど人と話さないようにもしている。
全てのドライバーが、オレみたいに注意力散漫になるとは限らないが、運転に集中できないようなオレみたいな人間は
そもそも運転不適格者であって、クルマを運転すること自体が間違っているのだ。

「クルマなんて余裕っスよ」とか「大丈夫、大丈夫♪」なんて浮かれている人は、一度、自分が事故ってムショに入ることを想像してみて欲しい。
皆も車でラーメンを食べに行く時は気をつけて運転してほしい。

とりあえず携帯見ながらチャリ運転してるアホとiPod爆音で聞きながら
チャリ運転してるアホはそういうDQN運転手に轢かれて死ねばいいと
思っている。そしたらwin-winならぬLost-Lostで世間の交通マナーは
向上するだろう。

愛知スレでも良く見かけるけど、しょっぱい君粘着厨はいい加減うざすぎ

>適当に書いてたので気がつかなかったわ、キーボード買い換えたばかりで打ちにくくてね

これって幼稚園児がつく嘘みたいだなｗ

昨日テレビでラーメン番組やってたけどなかなかおもしろかったな

「参った」って言ったことない高田を「参った」って言わせるのはやっぱ岐阜『　白　神　』しかないでしょｗ

関係者がマルチ乙

>>218
高田はバカ舌なので、職人が手間暇かけた美味いラーメンを作るほど奴の好みから外れていく。
化調などを大量にブチ込んだ、大味のシロモノこそが奴に「参りました」を言わせるラーメン。

こんにちは、韓国勤務から出張で名古屋にきました。
名古屋駅もしくは地下鉄の駅チカで美味しいラーメン屋さんを紹介して頂けないでしょうか？
好みは細麺ストレート、醤油・塩・とんこつです。
チャーハンなどのセットが出来れば最高です。
出来ればチェーン店以外でお願いします。
いろいろ条件があって恐縮ですが、宜しくお願いします。

島田の幸楽苑で
麺類全品 半額 実施中

あの中華そばが149円で食べられるぞ

イオン熱田できたラーメン屋
行ってきたよ。

感想は普通

↑何て名前の店？

>>223
とんこちらぁ麺CHABUTONだよ

ttp://www.chabuton.com/index.html
ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON

これだね、黒船と花月の合いの子みたいな感じか

やたらTVチャンピョンを押してたよｗ

あとねガラス張りだから外から丸見え。ていうか
覗き込まれて不快だったｗ

>>220
高田は現代の「織田信長」だったのか！

昼に天白区の金メダル前通ったら、すごい行列だった。

明日、大津通りに並ぶ行列はどのラーメン店待ちの行列なの？

>>229
白虎本舗跡地にできたお店だね。
10月1日木曜日開店だったんだが、『開店記念　ラーメン半額』に釣られて
ものすごい行列してるのなw
俺も初日に15人くらいの列の後ろに並んでみたんだが、なんか恐ろしく
客回転が悪くていつまでたっても食べられそうに無いんで、あきらめて帰ったわw
いくら開店初日とはいえ、まともに調理できてる様子じゃなかったぞw
その後、雨の金曜・今日土曜日とずっと行列作ってるみたいだけど、いったい
どうなってるんだろうねえ。
どうみても地雷踏みそうなんだが･･･誰か実際に食べた、根性のある人いない？

まんまる堂ってなんでガラガラなの？

>>232
ひとえに、場所。
あんなとこで流行ると考える方がおかしい。

>>231
金曜深夜ならそれほど混んでないだろうと踏んで
行ってみたらスープ終了でした(´･ω･｀）

チラシ見たかぎりでは横綱みたいな感じだと思うけど
触れ込みから地雷臭がしてならない……

熱田区にできた中村屋２号店について詳しい人いない？
営業時間とか定休日とか

>>232
だって、あれ、美味しくないもん。
一部のブロガーが持ち上げてるだけでしょ。

>>235
あー、今日行ってきたけど調べるの忘れたｗ
大垣と同じなのかな。

少なくとも昼は11:30には開いてた。

>>236
おいしければ流行るわけでもあるまい
長久手のラーメン屋で１番流行ってるのが
ダントツで本郷亭だぞ
立地が重要だよ

本郷亭はおいしいよ

>>231,234
昨日食べた
290円の価値はある
580円の価値はない

>>221
韓国出張から名古屋ということで、多分、公共交通機関でラーメン店へ行かれるということで
地下鉄などアクセスのいい名店を紹介します。

塩ラーメン
なるとや　東山線地下鉄栄駅から徒歩5分
麺屋はなび　東山線地下鉄高畑駅から徒歩３分
すいれん　東山線地下鉄いりなか駅から徒歩1分

とんこつ
本郷亭名駅店　東山線名古屋駅から徒歩2分

醤油
江南　東山線名古屋駅から徒歩1分

訂正
すいれん　東山線→つるまい線

>>221
千種駅近くの明洞らーめんをお勧めする。

>>243
韓国から来る奴に韓国ラーメン勧めるのか？ｗ

>>241
駅裏の本郷亭に東山線のえきから2分でいけるか？？
江南も1分ではいけんぞよ。。。
全部すごい時間感覚だな。

新幹線改札からだったら、走れば2分以内で行けそうだが、
東山線はねーなｗ

>>244
ワロタw

>>241
徒歩時間は実際には3〜5倍くらいかかりそうだなｗ

>>221
遅いかもしれんが名駅なら杏亭行って来い。
場所はぐぐれカス

>>249
杏亭は土曜日夜〜日曜日休みなのが致命傷な気がする

>>236
いや、名古屋のあたりではかなりうまい方だろ。もちろん好みによると思うが。
あれが美味くないというなら名古屋のラーメン屋で君が満足できるところは
ほぼゼロではないのかい？

中村屋岐阜まで行かなくても食べれるなんてうれしい。
晴レル屋も名古屋に出店してくれないかな。

雷神高いだけで美味くねええええええええええええええええええええええ

錦のなんでんかんでんてなくなってたんだぁ。
今日そばを通って発見。1度行ってもういいやと思
いだったのでどうでもいいんだけど。

名古屋・周辺のラーメン屋でスープの濃厚さ�ｂPといえば何処ですかね？

本郷亭

天下一品

>>251
お宅は信者か関係者？
まあそこいらなら、ホンゴー、鶴亀、ライライあたり見てみ。
それが現実。

ここでまっち棒の評判見ないけどマズイの？

>>258
本郷、鶴亀、らいらい辺りは完全にファミリーや学生とか狙ってる店だろ？
まんまる堂は無化調とか拘って作ってるんだから、同列に扱っちゃダメだろとか思う。

ちなみに俺は最近のまんまる堂の麺は好きだよ。
移転すぐは麺が強すぎたけど、バランス整ってきてると思う。

さて奏にでも行ってくるかな。

まんまる堂はどこの層を狙ってる店なんだよｗｗｗ

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 01:48:21 ID:Tl2aY/R8
と妄想することから始まるｗｗｗ
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 01:58:36 ID:Tl2aY/R8
←ここでトレンドだときずく
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 04:41:12 ID:eFbKUhOz
纏め乙ｗ
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 05:58:12 ID:Tl2aY/R8
３０万馬鹿（電波、捏造、ワロース、殿堂入り、不完全懲悪）
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 06:12:47 ID:eFbKUhOz
ちげーよｗ
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 06:17:54 ID:eFbKUhOz
改めて見たけど>>207は「きずく」じゃなく「きづく」なｗ

このＩＤ見て笑うしかねえな
基本的に、自演がバレバレだろ、JK
休日の深夜2時から明け方6時までパソコンと携帯で自己レスの嵐ｗ
お前、遊ぶ金もないし、当然彼女もいないし、仕事もないから昼間は寝てるし、光の入らない湿度の高い小部屋でパソコンしかやることないのか？
で、何が言いたいのか核心がサッパリわからんが重箱の隅にご飯粒があって、それがメシウマだと言いたいのか？
俺のレスで泡を食って怒りのあまり贅肉をプルプル震えさせて興奮し、完全に夜眠れなくなり、挙句の果てに携帯とＰＣで必死の大暴走ってとこだな（笑
おまえのその無様な姿をさらけだしっぷりを、皆さんに笑ってもらいたいたかったのか？

行動が予想通り過ぎて笑うｗ
おまえ、これよく見たらタイプミスとかじゃない問題だなｗ
「KIZUKU」じゃなく「KIDUKU」
「Ｄ」と「Ｚ」を盛大に打ち間違えたんだお
自虐ネタで自爆した気分はどんな感じだい？

しゃーねーなｗ特別にＡＡ化してやんよｗ

　　　　　　 　 ＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　＜「トレンドだときずく」っと
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　|
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　ｶﾀｶﾀ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"〜〜｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
　 　 　 　 　 　 ＿＿＿
　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　 　／ノ　　＼　　 u. ＼　！？
　　　　／ （●） 　（●） 　　　＼　
　　　　|　 　（__人__）　 　　u. 　 |　ｸｽｸｽ　KIZUKU>
　 　　 ＼　u.｀ ⌒´　 　　　　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　　　　　 　　　＿＿＿_
<ﾜﾛｰｽ　 　／　　　 　 　＼！？？
　　　　 　／　　u　　 ノ　　＼
　　　　／ 　　　　 u （●）　　＼
　　　　|　 　　　　　　　（__人__）| ＜ﾜﾛｰｽ?
　 　　 ＼　　　　u　　　.｀ ⌒／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ

来たよ〜30万馬鹿ワロースw
相変わらずの電波ぷりにゾクゾク来ちゃうね
以前はwは古いみたいなことをいいながら恥も外聞も無く使いだしたよwww
皆は君のキショイ言動と妄想を叩くのを楽しみにしていたから存分にやっちゃって〜

まずは前スレで30万払ったと捏造した話しについて解説してくれよ、お馬鹿さん。

　　　　 　　　＿＿＿_
　　　 ／::::::─三三─＼　
　　／:::::::: （ ○）三（○）＼
　　|::::::::::::::::::::（__人__）:::: 　|　 ＿＿＿＿＿＿＿_
　 　＼:::::::::　 　|r┬-| 　,／　.| |　　　　　　　　　　|　←「きずく」に今頃になって気づくｗ
　　　ノ::::::::　　　`ー'´　　＼　| |　　　　　　　　　　|

　　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　　　　／　　　u　＼　　　　あああああ、改めて見たたたたけど>>207は
　　　　 　／　　＼　 　 ／＼　　　　「きずく」じゃなく「きづく」なんだなｗ
　　　　／ 　し （＞） 　（＜） ＼　　「Ｄ」と「Ｚ」を打ち間違えたんだお ホントだお
　　　　|　∪　 　 （__人__）　 J |　 ＿＿＿＿＿＿＿_
　 　　 ＼　　u　　 ｀⌒´　 　／　| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼　| |　　　　　　　　　　|　
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　 | |　　　　　　　　　　|
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　| |　　　　　　　　　　|

ＫＩ・ＺＵ・ＫＵ♪
なんかこう書くと某ダンス系アーティストの音楽タイトルみたいだなｗ
リアルで爆笑できたわｗありがとううううううううううううう！！！！
リア充つーかリア笑だな

>>使いだしたよwww
おまえは演技をきずけなかったようだなｗ
あと、ｗの小文字、糞ダセえわ、それにきずけや
また明日までにプルプル小鹿のように震えながら、己のバカさ加減にきずいてくだちゃい（わらひ

きしゃあああああああああああああああああああああああ
ずっはあああああああ！糞わろーおおおおおおおおおおおおおおおおすううううう
くおおおおおああ、爽快！！！！！！！！！まあ、こうくキャラだったわけだが
だああ、きずかなかった？あ、「きずく」じゃなく「きづく」なｗ
とんまか？これ、重要だわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗひゃあああああああっはあああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！
よくやるわ、きずくとかｗｗｗｗ
笑

余程俺にAA改変でバカにされたのが悔しかったんだな。

これは30万ワロース君の当日の日記か。
可哀想な事しちゃったな。

＞お前、遊ぶ金もないし、当然彼女もいないし、仕事もないから昼間は寝てるし、
＞光の入らない湿度の高い小部屋でパソコンしかやることないのか？
＞で、何が言いたいのか核心がサッパリわからんが重箱の隅にご飯粒があって、それがメシウマだと言いたいのか？
＞俺のレスで泡を食って怒りのあまり贅肉をプルプル震えさせて興奮し、完全に夜眠れなくなり、
＞挙句の果てに携帯とＰＣで必死の大暴走ってとこだな（笑
＞おまえのその無様な姿をさらけだしっぷりを、皆さんに笑ってもらいたいたかったのか？

それが精一杯か？それとも縦読みしたらいいのか？
（弱いものを見るような、哀れむような目で、眉をハの字にして眉間にしわを寄せながら）
土曜日に、それも人によっちゃセックルしてる時間に深夜遅くまで独りで自分の間違いにきずいてたのはゆるぎない事実だろ
休日は君にとって特に平日と変わらないってことも
朝昼逆転の生活してるってことも

否　定　で　き　な　い　事　実　だ　な

そこんとこ踏まえて、もう少し骨のあるレスつけてくれよなｗな！
わかったか？

30万馬鹿ワロースは嫌われてる上に板を荒らし始めましたか〜
最初はラーメン屋の取材の後に金を包むとか言った揚げ句にバブル時代にと支離滅裂な言い訳＆妄想をぶっこくw
また、漢字の変換間違えを新しいキーボードのせいだと、その後は小学生顔負けの言い訳のオンパレードw
何人にも痛いカキコを咎められても自演と………

カワイソウな生き物デツねw

そうだった、ワロース君は自分を非難する奴は携帯使ったりID変更する
一人の人だけだと思ってるんだっけ。
俺はAA貼ったけどきずく君じゃ無いからどんなに煽っても無意味だぞ。
むしろお前のおかげで>>212見て>>207は”気付いて”ってちゃんと書いて有るのに
何言ってるんだ？あほか？と思っていた俺の見落としに、きZUかせてくれたから感謝したいくらいだｗ

>>270-271
マリオじゃねーんだからｗ
あっちの一人は死んだけど、こっちの一人は生きてるぜいｗかよｗ
まあ、それなら二人揃って朝昼逆転のニートでＦＡだな
それに、おまえのアルツ脳にはびっくりさせられる
このスレを最初から読んでも同じ質問しかできないほど窮地に追い込まれてるなら

無　理　し　て　レ　ス　し　な　く　て　い　い　ん　だ　よ　マジで

レスすればなんとあなるって問題じゃないわけで
同じことしかカキコできない状態は客観的に見て、もう負け犬の恨み言レベルだと思うわ
かの国がいつまでも賠償を求めてるのと一緒、丁寧に賠償は完了してますよと説明しても同じことしか言えないわけ
まあ、今日はこの辺で俺は自粛だな
しかし、2ｃｈでこんだけ笑わせてもらったのは、久しぶりだわ、スカッとした！
自演も程ほどに腎虚に気をつけろよ、わかったな？ボウズ

>>272
仕事が夜だから昼夜逆転は仕方ないよ。
学生と違って平日休みも居れば夜仕事の人も居るんだから。

＞なんとあなる
いちいち話題を提供してくれなくていいんだよ。
アナルワロース君

いつも荒れてるなぁ（；´ー｀）

林氏ねよ

今日のNGIDはID:8RVi2HZmでいいよね？

>>259
そんな不味いって事は無いけど
これといってそそる要素も無い気がするね
ここ２年ほど行ってないから、味がどのように変わったかわからないけど
匂いの割にもう一味足りないって記憶がある
まっち棒いくなら、Ｒかなかのに逝っちゃうかな

>>276
何も考えず3つともNGに入れれば全部消えるぞ？

>>278
おぉ！　あぼ〜んがいっぱい(笑)

>>259
まっち棒はチェーン店だから、この板の住人からは対象外なんでしょう

天白の金メダル
２年もてばいいほうだろ

>>258
＞ホンゴー、鶴亀、ライライあたり見てみ

この一言でこいつが馬鹿舌だとわかりますたｗ

　　　　∩＿∩　　　　　人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
　　 ／ ＼ ／＼　　　＜ まあ、それならお前等朝昼逆転のニートでＦＡだな
　　|　 （ﾟ）=（ﾟ）　|　　 ＜ それに、おまえのアルツ脳にはびっくりさせられる
　　|　　●_●　 |　　 ＜ このスレを最初から読んでも同じ質問しかできないほど窮地に追い込まれてるなら
　/　　　　　　　　ヽ　 ＜
　| 〃 ------ ヾ　|　＜ 無　理　し　て　レ　ス　し　な　く　て　い　い　ん　だ　よ　マジで
　＼＿＿二＿＿ノ　 ＜
　　　　　　　　　　　　＜レスすればなんとあなるって問題じゃないわけで
　　　　　　　　　　　　＜同じことしかカキコできない状態は客観的に見て、もう負け犬の恨み言レベルだと思うわ
　　　　　　　　　　　　＜かの国がいつまでも賠償を求めてるのと一緒、丁寧に賠償は完了してますよと説明しても同じことしか言えないわけ
　　　　　　　　　　　　＜まあ、今日はこの辺で俺は自粛だな
　　　　　　　　　　　　　 ＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹＹ
　　　　∩　 ∩
　　　　|　|　|　|
　　　　|　|__|　| 　　　　　　　　　　　　 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
　　 ／ ／　ヽ　＼ 　　　　　　　　　＜ 　しかし、2ｃｈでこんだけ笑わせてもらったのは、久しぶりだわ、スカッとした！
　　/　 （ﾟ） （ﾟ）　　|　 　　　　　　　　　 YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
　　|　　＿○＿　　|
　　＼__ヾ . .:::/__ノ　
　　　　　しｗ/ﾉ　

　　　　　　 ＿＿＿
　　／￣ヽ／ ＼ ／ ＼／￣ヽ
　　|　　　/　 （ﾟ） （ﾟ）　　|　　 　|
　　|　　　|　　　三 　　　|　　 　|　　　 人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
　　＼＿ノ＼_　　　＿_ノ＼＿ノ　　＜ 　自演も程ほどに腎虚に気をつけろよ、わかったな？ボウズ
　　　　　　　　|　　|　　　　　　　　　　　YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
　　　　　　　　|　　|
　　　　　　　　(_,､_)　
　　　　　　　　しｗﾉ

まんまる堂、がんばってると思うけど、後引くものないんだよな。
もう一杯食いたいとか思わせるのがないのと、立地悪い。

>>212は俺ｗ
>>207は知らんｗ

まあ自演だと思っててｗ
俺はそれ見てにやにやするだけだから

>>284
まんまるは何しろ立地。あんな場所では、どれだけ旨かろうが流行りっこない。

でも今池に来る前のとんぱーれもあれはあれではやってたでしょ。
やっぱインパクトがないと。

>>286
車やリニモで行けないことはないけど、もう一回いくか？と聞かれるとわざわざ行く気にならんな。
あそこ行くなら角のパン屋にでも行ってしまう。

>>287
＞今池に来る前のとんぱーれ
現在の場所は「今池」と言うにはあまりに離れているな。
歩いて15分くらい。公共交通機関で言えば基幹バス「古出来町」の方が
全然近い。

30万馬鹿ワロースは童貞

〇うまいのにガラ空きの店
まんまる堂、拉の刻、なるとや
〇評判が悪いのにいつも行列の店
本郷亭、きたら
〇評判もよくいつも行列の店
ぎんや、麺屋はなび、晴れる屋

>>291
今日きたらに行ったけど、行列どころかガラガラだったよ。
今昔食べたけど、何のかんの言って味は相変わらず旨いし
バイトもちゃんと教育されていて、挨拶とかも非常によくできてる。
ブログの内容に気を遣うだけで、叩かれる要素なんてなくなると思う。
今日のきたらは、それで言えば「うまいのにガラ空きの店」。

なるとやは謎だね。味は如水に近く旨いし立地も良い。
ブログだとか店員だとかで叩かれる要素もない。
なのにガラガラ。はるかに交通の便が悪い如水が大行列で
なるとやがガラガラなのが分からん・・・

>>292
車で動く人間からすると立地的には如水の方が遙かにマシだよ？

たらはＰＳ効果がなくなるとガラガラｗ

>>292
PS直後は混むんだけどね
毎回それの繰り返し
リピーターができないんだろうね

ガッツリ系の限定乱発してた頃はPS効果じゃないまでもそれなりには混んでた
つまりキタラに求められてるのってアッサリ系じゃないと思うんだよね
でも店主はあまりやりたくないらしいし

>>292
ブログの内容というより
そこから滲み出る人間性の問題だから
治しようがないと思う

この前 港区のﾊﾟﾁ屋に併設してる〇龍〇って
とこで豚骨ﾗｰﾒﾝ注文したらｱｸだらけのｽｰﾌﾟだったけど
ちゃんとした店舗でも同じなん?

>>295
ラーメン店を始める人はラーメンが好きな人が多いからたぶんコッテリした
ものが好きな人が多いと思うんだけど、店主が年をとるとコッテリしたもの
を体が受け付けなくなるんだろうね
だから、店の味もだんだんあっさりしたものに変化していく
だいたい、老舗のラーメン屋も味が薄くなったって評判が立つことが多い
逆はないもんね
やっぱり自分がおいしいって思えないラーメンを出すのは個人店の場合は
むずかしいのかな

この辺は新規にオープンして店にも当てはまると思う、オープン当初は
おいしいと思えたラーメンも毎日まかないで食べているとくどく感じてきて
だんだんあっさり目に味を変化させていく
それで、客から手抜きだ味が落ちたと言われるというパターン

マーケティング本に書いてあったけどとんかつ屋の亭主が本当においしい
とんかつの食べ方はソースじゃなくて塩だって気づいてメニューを変更
したら売上が激減したらしい
客が求めているのは本当にうまいものではなく、客が食いたいと思っている
ものだって話だったけど
自分が本当においしいと思うものを作るのかそれともそうでなくてもお客に
売れるものを作った方がいいのか個人店の場合はむずかしいね

名古屋で流行ってるベトコンってどうですか？

ベトコンよりから揚げの方が１００倍美味しい

>>299
ベトコンラーメン好きだけど、愛知の新京よりも岐阜の香楽の方が旨いと思う。
香楽といっても長良川近くの小汚い店（本店）じゃなくて、息子がやってる尻毛店の方が旨い。

>>295
ガッツリ系好きは名古屋にはタマ無いから基本的に一度は行くんだよ
まぁ、喜多朗は二郎の名前借りただけの普通のラーメンだったから2度と行く気は起きなかったが

昨日、はなび行ってきたら「30日は東海テレビ祭りのために臨時休業」と
張り紙があったけど、東海テレビ祭りってなんだ？

>>303
久屋大通で毎年やってる

>>298
長文ご苦労様だが、あっさり味への変化と本の内容との関係は、残念ながら無いな(笑)

30万馬鹿ワロースw

>>306
そんなにﾔﾂと遊びたいなら、そんな手抜きな煽りじゃなくて
もっとヤツが顔を真っ赤にして出てくるような煽り方を考えろよ。
そんなんじゃ出てこねぇよ。

>>295
それなりにリピーターは居たけど
テレビに出始めて、行列が絶えなくなったからね
限定麺とか連発して、行列を作る事にこだわって
ラヲタや限定好きの客に媚を売って、通常メニュ−ファンを疎かにする
今昔とか好きな人は、その行列を嫌うだろうし邪魔に思うだろうね
だから、客層がガラッと変わったんだと思うよ、熱しやすく冷めやすい客層に

まあ今昔に並んでまで食う価値は感じないわな
個人的にはなるとやの方が全然美味いし

きたらは元々75点ぐらいの店
PSで一位にしてもらった辺りから勘違いして
名古屋のラーメンを発展とかなんとか言って牽引しようとしたのが間違いの始まり
それまではそこそこ美味い店として評判も良かったはず
今やアンチの多さが名古屋一位
実力以外を限定やメディア露出で120点にしたしっぺ返しは大きい

それ言い出したら麺友会全部そうなるなｗ
きたらが音頭とってるんだから当然と言えば当然なんだが

何とかなってるのは白神ぐらいじゃないか？
ぎんやは今でも人付いてるけど、個人的には終わっちゃった店リストに入れたし

お！ｷﾀｷﾀｗ

テレビ、PS、麺友会・・・その辺りのワードが出てくると30万円君が出てくるぞｗ

則武家ってまだ営業してます？
この前地図を頼りに行ったんだけど見つけられなくて・・・

キタラは地味に今昔だの坦々麺やってたあの頃のが好きだったなぁ
味もPSだのなんだのってフィルターかけんでも美味しかったんだけども
雑音のせいもあるかもしらんがデフォメニューの味は確実に落ちてる

ブログもちゃんと返信してたのに今じゃお礼の書き込みすら無反応
承認制で見てるんだろうけど反応がないから書き込みも減っってたりするし
そういう心がけも地味にリピピーター不足に繋がってると思う

×リピピーター
○リピーター

白新なんて溢れ客からも儲けようと
調子にのって近所に二号店出したけどもう飽きられてガラガラ
テコ入れはやっぱり豚にぼだとよ
これやり出すと流行りの追いかけパクリ限定スパイラルでもうダメかもわからんね
デフォで勝負出来てない店多すぎでしょ
つーか名古屋の人気店とされてる店って
開店当初のメニューより別の物や食べ方が売れてるとこだらけじゃん

>>316
2号店まだ行ってないんだがそんなことになってるのか…

>>313
だいぶ前に店閉めてると思う
変な店だったか弁当屋に変わってたような
牛骨ラーメン目当てなら、らあめん工房雪濃湯がまだあるんじゃないかな
則武が醍醐・森下駅が紅醍醐で似たつながりだったと思うよ
両方とも名前変えたけど、元味として残ってると思う
ずっと行ってないから、中途半端な情報になるけど

やっぱり長続きさせて、さらにチェーン化するというのは至難の業なんだなあ。
この地方発祥で言えばラーメン福、藤ラーメン、信長、本郷亭あたり頑張ってる。

そういえば丸源ラーメンというのも最近増殖してる。
あんまり好きじゃないからリピートしてないけど、なんであんなに増えてるんだ？

>>318
情報ありがとうございます！
川崎の雪濃湯に通いつめてたんですが、まさか名古屋にもあったとは驚きです。
今度行ってみます。どうもありがとうございました。

チェーン店の安心感なのか糞まずくてもある程度流行るのが不思議だｗ

>>319
信長の尾張旭店とか普通に駄目な店の典型だったけどな
最初は美味かったんだけど、客層に合わせようとしたのかどんどん塩辛いだけのおかしなモンになっていってた

福は店によるばらつきが大きすぎるのがちょっと…

浄心家行ったが、あれこそ正しいラーメン屋だと思った。

無科調なんだが原理主義的ではなくて、あくまで美味しいラーメンを目指して等身大で頑張ってるって感じ。
新メニューの開発もやってるが、受け狙いの限定ではなく地に足をつけてバリエーションを広げていってる。
行列になることは無いが、近所の人やサラリーマンでほどほどに繁盛してる。

まさに理想的な店だ。行ったことない奴いる？

俺、キチガイだから無課長のラーメンを旨いと思った事が無い。

無課長なんてのは料理人としてのプライドとか勝手な拘りなわけで
わざわざ看板に掲げたり押し付けがましくアピールしてる
方が恥ずかしい
そんな事は客に悟られず黙って仕事するのが職人
分不相応な良い材料使ってますとか知ったこっちゃ無い原価率高いとか自業自得だろと
またそういった店側の情報を聞き漁らないと自分の舌で判断し表現できないマニアばかりだ

>>320
あれは物語コーポレーションっていう資本系のチェーン店だから採算が合えば
無限に増殖させたいと経営者は思ってるよ
FCも展開してるし
ラーメンに限らず焼肉、居酒屋、しゃぶしゃぶ、お好み焼きとなんでもありだ

http://www.monogatari.co.jp/company/enterprise.html

問題だと思うのは個人店が繁盛して店舗を展開しているように錯覚を
起こさせるようなやり方をしていることだ
自分が初めて行ったときメニューには店主がこだわってラーメンを開発した
ようなことが書いてあってごっつい男の写真があった
てっきりその男が店主かと思いきや、写真は単なるイメージでこの会社が
オリジナルで業態を開発したと後から知った
こういったやり方は明らかに消費者の錯誤を狙ったやり方で悪質だと思う
ちなみに今でも
「肉増量しました　店主」とかホームページでやってるな
店主ってダレだよ！！社長のことか？

ここを真似たのかしらんがあっ晴れも似たようなことしてるな
雇われサラリーマンなのに店主ブログだって

http://apparemania.blog115.fc2.com/

経営元の会社

http://www.dcreate.co.jp/company/overview.html

ここの悪質さも進化しているようで昔はあっ晴れのホームページから経営元
の会社にリンクがあったが今はなくなってるな
進化させせるところが違うだろ！！

入れ忘れちゃった
「肉増量しました　店主」

http://www.syodai-marugen.jp/

たまにあるよな。
無か超どころか、塩も醤油も入れてないって店。しかもそれを売りにして「お前らの舌にこの繊細な味がわかるか？」みたいな態度とってる。
アホかと思う。

無課長とかWスープとか全粒粉とかもうどーでもえーんだわ
能書き以前に普通に旨い醤油ラーメン一杯くれよ特に麺友会さんよ

普通にうまい醤油ラーメンというと、反射的に「江南」のラーメン思い出す。

なるとやってどう？

例えば友人に美味しい中華そば屋教えてよって言われて
わざわざ車を出してもらって駐車代払って並んでまでして
そこまでして食べて満足感てきたらで得てもらえるのかなってのは疑問
リピーターが着かないってのは結局そんなとこなんじゃないかな
今どきのラーメン事情みたいなのを理解して食べてみてくれみたいなのも勘弁だし
ラーメンなんてたまに食うから美味しいんであって変化球とかいらないんだよね
余計な説明が必要な店が増えてて手軽に行けて味も確かな鉄板な店がないよね

>>331
如水の味が好きなら、なるとやお勧め。
並ばなくてもすぐに食べられるし。

リピートするのは「会社の近く」「乗り継ぎ駅の近く」「家の近く」で
そこそこ旨い店になる。
雑誌やテレビで取り上げられて行った店は結局２−３回行ってそのまま行かなくなる。

>>333
ありがとうございます。
実は、初めて名古屋に行くんです。
時間がないので、ホテルの近くの店を探したら「なるとや」がヒットしたんで。

>>334
でもあまりに自宅に近いと、案外と行かないこともある。
自宅で作って食べちゃうんだよね。
在宅で仕事をしていたころ、近所のラーメンはあまり食べなかったなぁ。
そのために出かけるのが億劫で……

もともと麺類ってのは、気軽にサッと食べるっていうところから出発してるから、遠くからわざわざ客を呼ぼうとするには無理がある。
だからそういう店は見苦しい感じになってしまうんだと思う。

>>335
サンルートだな

普通にうまいラーメンを出してる店を具体的にあげてくれよ。

少なくともPSとか麺友会とかブロガー絡みの今の流れは嫌だな
本気で名古屋を盛り上げたいなら濃厚魚介つけ麺屋なんかやってないで
十年後も変わらず旨いラーメン作ってほしいわ

ほんごうていが好きだ。

>>335
ヒルトンか。そんなセレブに食わせるラーメンは名古屋に存在しません。

さっきからプッシュしてるが、普通に旨い浄心家

>>342
名古屋東急ホテルと書きたかったのか？

案外うまいのが鯱の家とか鯱とか黒川発祥カレーうどん専門店のれん分け店の
メニューにある「中華そば」

なるとやが一番近いのは確かに東急だな

>>335
いやいやルートインじゃまいか？
名古屋に初めて来るとなれば、きっと、
名古屋にはまだあまりないけど他地域では異常に増殖中の
ルートインを一択と見た。

なるとやはお勧めだよ。
名古屋では屈指の有名店の如水とほとんど変わらない味を、
まったく並ばずに食べることができる。

>>342>>344
ヒルトンにしても東急にしても、加えてマリオットまで入れても
全然セレブじゃないｗ　つーかセレブって言葉が軽く死語ｗ

ヒルトンだったら富良野がお奨め、ということになるな
東急ホテルだったら、なるとやが??ならちょい足伸ばして弐番手や奏も
請うご検討。女子らけの方がむしろ近いか？

逆になるとや近くに泊まるならウェルビーにしなさい、とかｗ

ウェルビーは中の飯が美味いってぐっさんが言ってた

ぐっさんは馬鹿舌で有名だぞ。

ぐっさんは「美味い」と「超美味い」の2つの味覚しかないと言ってた

ペナルティのワッキーも羨ましい味覚を持ってるよな（演出だろうけど）

おまえらも似たようなもんだよね(´・ω・`)

>>349
なんでもかんでもらけ系ばかりすすめるなよ。
他にもマトモな店たくさんあるんだから。

>356
弐番手･奏はらけ系じゃねえだろ
女子はともかく、富良野の味噌はフツーに美味いと思うが
バター乗せてな

なるとや、ちょっと塩辛いから年寄りには勧めない。
せっかく名古屋に来たのだったらＣＢＣ向かいの好来分店はどうだ？

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最近変な輩が多いと思ったらｗｗｗ

コウライブンテン

皆さんありがとうございました。
では好来分店となるとや連食します。

昨夜、今池の大丸ラーメン営業してたのかなあ。
確か「創業以来無休、たった1日休んだのは伊勢湾台風の時だけ」って伝説があったんじゃなかったっけ？

>>359
模型とか同人とかいい年こいたキモヲタが多いのか…

>>359>>363
>最近変な輩
というか寧ろ納得だろ。
・異常な拘りと執着心
・自分の主張は頑として譲らない。
・妙な妄想を繰り広げる

典型的「ｦﾀｸ」の思考パターンのまんまじゃん。まさにラーメン「ｦﾀｸ」

30万馬鹿くんなよ！

ちょｗｗｗ
好来分店って好来系でも不味い部類だろ
まだ　らけか鈴木辺りを薦めたほうがよくねぇか？

コウライブンテン、まあまあ旨いと思ったが。名古屋にしかない味だし、いいんじゃない？

バカラケに行かれると
名古屋のイメージが…

こうらいぶんてんは無いわー

「晴レル屋」が三好に出した新店舗の「ベジポタ」（ベジタブルポタージュ。野菜等煮込んでとろとろに。今後流行りそうだな）

食べた奴いる？

「天下一品」みたいな感じかな？ｗ

あ、そういえば来週は各百貨店で「北海道展」が開催なんだけど、みそラーメン好きな俺としては楽しみだな　きゃはっ

林は勘違いして2号店考えてたのなｗ
勢いで出店してコケれば良かったのにｗｗｗｗｗｗ

チェーン店だが陳麻家の坦々麺が好きだ。
今現在、名古屋市内に4店舗しかないがもっと増えないだろうか？

四川の坦々麺で育ったから他の店の坦々麺は殆ど甘味が強くて辛味が足りなく感じるんだよなぁ
きっと四川以外の有名店の方が美味いんだろうけど…

あと、上にもあったけど和歌山中華そばの店って名古屋じゃ好まれないのかなぁ？

>>374
味は二の次でいいから、国道沿いで駐車場が広ければ流行るｗ

杏亭以外の汁なし以外、坦々麺なんて全部糞

否定するのは結構だがその後にお勧めとかないと信憑性にかけるなぁ

つうか2chだったな。

呑助飯店ﾏﾝｾｰ

ぎんや、晴れるや、はなび、なるとや
以外でつけ麺のお勧め教えてくれ
なぜ上記以外かというと、上記はもう食べ飽きるくらい食べた。

Googleのストリートビューが名古屋にも対応したみたいだな
お前らの大好きな店もこの通り

http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&layer=c&cbll=35.152418,136.904828&panoid=UdHqVCjKyyAjyiM9UiNY8w&cbp=11,314.37,,0,4.1&hq=&hnear=%E6%84%9B%E7%9F%A5%E7%9C%8C%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E5%B8%82&ll=35.152416,136.90483&spn=0.00161,0.005928&z=18

大勝軒がどっかにあるじゃん

>>379
丸和とかＲ。


なるとやのつけ麺って美味いの？

路駐の車が
黄色いガヤルドならもっと受けたのに。

て言うか、自分もさっきストリートビューで
いろんなラーメン店見てたんだ。

女子らけの通りもあるのかｗｗｗ

つけ麺おすすめ店（上にある店以外で）

丸和、轍、日進月歩、誠

魚介系が強くて俺は苦手だけど、魚出汁大好きな人ならOKのつけ麺店

麺坊ひかり、俺の夢、板蔵

>>339
お前にとって普通って何だよｗ

俺はむしろ、如水よりもなるとやの方がしょっぱくって
うめえ。

華壱は、白醤油が一番美味いな。
マー油入れると、なお美味い。

そこが、福テイスト

普通＝普通

>>370
もうすでに関東で流行ってる。
それを持ってきただけ

キタラと八龍ってどっちがうまい？

暇な、もとい、研究熱心なラーメン屋がこのスレ見ているかもしれない。
名古屋オリジナルで、「これはやられた」的なアイデアを出してみようぜ。
妄想でも、闇鍋チックでも、投げっぱなしジャーマンでいい。
100のうち1でもいいアイデアがあれば、誰かが見ていて商品化するかも。

まずは俺から。名古屋と言えばオリエンタルカレー。
カレー味のラーメンはそれほど珍しくないので、あえてハヤシ。
オリエンタルハヤシドビーをかけたラーメン。
オリエンタルから公認をもらえればなおよし。

>>391
＞ハヤシドビー
って何だよｗ

>>391
勝手に自己完結してろｗ

あんかけスパでいいやん

HRNはオリジナリティな商品出して叩かれてるぞ。
あの姿勢は見習ってもいいんじゃないか？
店主じゃありませんから乙いりませんw

本郷亭は潰れたの？

今池「呑助飯店」ってまだあったんだねｗ
昔学生のときに一度食べに行って、油ギトギトのスープも全部飲んだら・・・　胃腸が油によって破壊されてｗ３日間ほど下痢がとまらなかった

あ、でもギョーザはめちゃおいしかった

未だにあのギョーザを超えるギョーザは食べてないね

あのギョーザの中身は何だろうね？・・

>>390
好みによって変わるだろ
個人的には、藤味亭だな
あの近辺なら

轍は過大評価されすぎ

>>386
ここにネガティブなレスしてる輩が「普通」にこだわるからそれはどこなんだってことだろ。

>>392
たまにスーパーで見かけるでよ

ありがた屋の出川は、子供と思い出作りたかったら、店やめて一生子供といてやれ。

ありがた屋の悪口は書くな。

維新が一番旨いと思う。

オ?リエンタルカレ?♪♪

>>399
あの辺にラーメン屋　少ないからな

>>406
麺屋一八が旨かったよ

江南柳橋に行ってきました
鶏油のあっさりラーメンからコラーゲンたっぷり背油ラーメンになってた
でも、美味しかったよ

>>402

ここ見てから行くんだった。わざわざ遠方から出かけて行ったのに子供の運動会で臨休だとは…。
俺は全く別業種の客商売やってるが全く理解出来ん。

>>409
禿同
仕事が忙しく週末の休みはなかなか取れないが何とか空いたスケジュール
まだ幼いため他客への配慮や栄養面から外食は控えめにと言い聞かせてる
それでもたまのラーメンを楽しみにしてる子供を連れていったら臨休だった
がっかりする子供にとうちゃんは何て説明してやればいいんだ？

つーか「子供の運動会で」臨休ってのはどこからの情報なんだ？
張り紙でもしてあったか？

>>411

そのとおり

ブログにも告知してあったな。

>>410
こんな美味くもない店に
わざわざ遠出するほうがアホ
地元の美味い店に行け脳無し

子供の運動会で臨時休業！！
素敵じゃないですか！！

>>410
他の店に行けばいいんじゃないの？
あんたの子供がどーしても出川の店でないと嫌だと言ったの？
子供はあんたと一緒ならスガキヤでも嬉しいんじゃないの？
別に出川を庇う気は無いけど、あんたのレス見たら何だかなぁ〜と思う。

萬来亭は好きだな。
でも客層が若い人ばっかりで40歳超えているから何か居心地悪い。

>>412>>413
ブログにあった。

明日、土曜日は子供の運動会に参加する為に１日お休みとなります。

また、来週の火曜日と水曜日も東京研修の為に連休となります。

だと。

「明日土曜、及び来週火曜、水曜は都合により臨時休業いたします。」

これでいいのに。アホか。商売下手だな。
まあ田舎のラーメン屋の店主なんてこんなもんか。

>>415
うむ。パパの姿勢としては素敵だけど、仕事に私情を持ち出すのは
仕事ができない奴のやる事だ。

所詮お前らよりも家族の事が大事なんだよ

サラリーマンが偉そうに仕事とか語るなよ！！
自営業は究極の成果主義

だいたい、サラリーマンは組織で仕事してるんだから、仕事と家族なら
家族が選べるはず
選べないのはお前に仕事を選ぶ実力がないだけ

だからリーマンなら良いけど
サービス業でそれをやるなって話だろ

ＪＡＮ移転しとったんか。思い出したら無性に食べたくなった。
ベトは好みが分かれるけど、食いごたえはあるよな。

>>422
サービス業でもサラリーマンなら一緒だろ
土曜日休んでも給料変わらんだろ

こいつじゃなきゃ出来ない仕事なんてサービス業にほとんどないし
人のやり繰りができないのは、そんな職場しか選べない奴が悪い

>>424
何か話が噛み合わないが
休み取れないやつが僻みで出川叩いてると思ってるのか？
単純に職業倫理の欠如が叩かれてるだけだろ。

>>420
まあそれは当たり前だろ

別にありがたやを擁護するわけじゃないけど
いやなら行かなきゃいいだけじゃ？

それで客が減って困るならありがたやも考えるだろうし
それこそ成果主義なわけで・・・。
自営業なんだし、仕事に対する姿勢を云々ここで言ってもはじまらないよ。
サービス業だからあれをやったらだめとかさ・・
そんなことは最終的には店主が決めることで、それに不満があるなら
そのお店にいかなければいいだけ。

「あれをやったらだめ」とかじゃなくて正直すぎて頭悪いな。
っていうただそれだけだ。自営業に向かないタイプかと。
自営業とは文字通り「自分」で「営業」しなきゃならない生業なんだ。
「営業」なのに客に余計な事をなんでもかんでもベラベラ喋ったら
客の信用がなくなる。

喜多楽のインフル騒動の件も結局一緒だろ。
もう一歩踏み込んで考えられれば黙ってれば誰も知らなかった話なのに
店主がアホなばっかりにベラベラ余計な事を喋った結果
批判を受けたわけだろ？要は知恵が浅いんだよ。

>>428
営業（販売関係の仕事）を生業とする
のと
自ら事業を営む
とでは意味が違うぞ。

ラーメン屋が臨時休業の理由をブログに書いた程度のことで
よくここまで騒げるもんだと感心する

>>425
職業倫理の前にサービスってものを理解しろよ
貧乏人はサービスを金で買うってことをしたことがないから、どんなものも
値段の中にサービス料が含まれて自分が最大のサービスを受けるのが
当たり前と思っている

店に文句が言いたいならそれを聞いてくれるだけのサービス料を払えよ
高級ホテルや高級クラブならお前の職業倫理とやらの説教をありがたく
聞いてくれるよ
おまえがラーメン屋に払ってる金じゃラーメン屋に行って休みだったら
仕方ないってあきらめるしかないんだよ

>>429
林はその後の対応も最悪だったな
だからアイツは嫌われるんだよ

>>429
喜多楽の件と今回の件は全然違うだろ
喜多楽のは確かに頭が悪い
長く自営業とかやってると世間の常識とずれてくるからな
たぶん、世間がインフルに対してどう取り組んでいるのか知らないんだろう

今回の件は素直に受け取れば良い話
店主は家族思いのいい人
東京で研修ってたぶん食べ歩きなんだろう、つまり研究熱心ってことだ
そのアピールを悪意でしか解釈できないおまえらは悪い客なんだよ

いいお店には、おいしい料理といい接客といいお客が必要
悪い客が来ると店の雰囲気が悪くなるからおまえらみたいな悪い客は
店に行かなくいいよ！

付け加えておくけど
オレはありがたやの接客は嫌いだからほとんど行かないけどな
確かにあそこの主人の頭も悪いかも
行列のさばき方が悪すぎる
おんなじ事っばかり客に言ってるからそれが嫌になってるんだろうな
待ってる人に対する注意に仕方が悪すぎる
同じような事を客に言わなくちゃならないってことは客に誤解させる、ある
いは分からないような事を店側がしてるってことだから、店側がもっと
工夫、努力しなくちゃいけない
特にあの店は行列するのが当たり前なんだから

>>432
店がやってるかどうかがサービスに含まれるのか？
営業日は金で買うものなのか？
俺には理解できんな。

汚らより常滑の茶屋亭の方がだんぜんうまい。
比べる事が失礼なくらいだ。
でも茶屋亭はいつも空いてる。食べに行ってやってくれよ。
ただし昭和低は麺が糞だから行っちゃだめだよ。

長文gdgd書くやつは例のやつだろｗ

ラーメン業界市場規模　約４,０００億円　　ラーメン店総数　約１６,０００店舗

店舗比　　　　　　　　　　　市場規模　　　　　　人口
東京：4,543店　　２８.３％　１,１３２億円　 　 東京：12,378,000人　　
大分：　394店 　　２.４％　　 ９６億円　　　 大分： 1,215,000人　　　
福島： 810店　　 ５.０％　　　２００億円　　　 福島： 2,106,000人

人口１人当たりの市場規模 　大分を基準とした倍率　　　家計調査
東京：９,１４５円　　　　　　　　　１.１６倍　　　　　　 4,743円
大分：７,９００円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4,148円
福島：９,４９６円　　　　　　　　　１.２０倍　　　　　　10,626円

上記のデータより東京・大分・福島のラーメン屋の店舗当たりの客数に大差はない、
ということが証明できる。家計調査は単身者が含まれていない為、それが差に繋がったもの
と考えられる。

頭悪いやつしかいないスレだな。
ラーメン食べると阿呆になるの。
まっとうなラーメン屋さんに迷惑かけるなよ。
このスレのバカども。

>>407
いい材料を詰め込みましたーって感じのラーメンだよね？

長久手・藤が丘近辺で
ナンバーワンはこころ家で良い？

>>439
は前にも店舗当たりの客数が変わらないとか書いてた奴かな？
そうするとこいつは粘着系の真性バカだな
わざわざ自分のバカを時間をかけて書き込みするなよ
平均の使い方、平均で出てきた数字の意味が全然分かっていない

真円堂

>>443
このスレに常駐している粘着系馬鹿ってまさにお前のことだろ、
やたらとラーメン屋を全く勘違い発言で擁護している粘着系池沼がこのスレ住み着いていて
まじきもいんだけど、
粘着系池沼君はもう書き込みしないでね。

>>442
こっ、こっ、こころ屋ですか…？？

こころ屋はないと思う

長久手なら清吉だ

昨日久しぶりに本郷亭
食ったらすげえまずく感じた
大学生の時は凄いおいしかったのに
たぶん年をとるほどまずく感じるラーメンなのだろう
このスレはオッサンばかりだから本郷亭は叩かれるのだろう

>>449
半同意。
脂っこいコテコテだからな。
でもそれをキミがここで言うとキミもそのオッサンの仲間入りした事を
認めることになるが宜しいか？ｗ

本郷亭が叩かれてるのは
スープじゃなくて麺だと思うんだが

本郷亭が持ち上げられるのは
ラーメンじゃなくてご飯とキムチだと思うんだが

>>449
君が歳をとったというよりは、学生のときより色々おいしいものを食べて
舌の経験値が上がったんだと思うよ。

春日井ラーメンバトル行く人いる？

>>449


ちがうよ。味落ちたんだよ。チェーン店化して。


むしろ昔のほうがこってりしてておいしいと感じた。
今のはなんだか薄っぺらくてシャビシャビに感じる。

>>454
行くよ
今年はどこが出店かな？

りゅうのゆとりっぽい息子は大学院で勉強しているのか？
普通にラーメンニートだろ。
せっかくゆとりでも就職できるバブルの時期に就職しないで大学院進学して、
サブプラで就職氷河期になってラーメンニート決定しそうなのに
よくも平日昼間っからラーメン食いに親父と出かけられるよな、

なんか当たり前のように使ってるけど
ラーメンニートって何だよ

今年の春日井祭りはお前らの大好きな喜多楽が出店するぞ

>>459
おいおい、お前の大好きな白神を忘れちゃいないかｗｗｗ

館長がレポしてた新店、コラーゲンらーめん燕＠豊明行ってきた。
10月7日オープンだったみたいで今日までオープン特価、デフォルトの
参鶏湯麺700円が500円。ただし塩参鶏湯麺しかなかった、醤油売り切れ。

お味の方は薬膳系らしいじんわりやさしいスープ。好来系と比べると
より鶏と人参っぽさが強く、化調を感じさせない。今回は塩だから
当然醤油味はなし。俺的には割と好きな味。
麺は館長にけなされてたけど、そこまで酷くないと思うぞw
中央にうっすらと芯が残るゆで加減だけど、基本的に柔らかい麺なんで
ちょっと頼りない感じ。けど、スープには合ってると思う。
武豊の一八、常滑昭和呈とかの塩用の麺みたいって言ったら通じるかな？
メンマは薄味でバリボリいい歯ごたえ、チャーシューは･･･、ちょいと物足りない。

全体的に優しい味付けなんで、ガツンと濃い味が好きな若者には向かないと思う。
ジジババ向けw　500円なら文句無しだが、通常700円と言われると微妙に高いか？
俺は結構気に入ったんでまた行くと思う。仲乃坊の参鶏湯麺とか、るうつの
情熱地鶏ラーメンみたいな地味な鶏出汁が好きだった人にはオススメ。

そういえばお店の造りとか感じが仲乃坊に似てる気がするけど関係はあるのかな？

店の場所は麺達のお隣り、ホントの隣りw
話題のストリートビューで見れるんでリンク貼っとくと
http://maps.google.co.jp/maps?ie=UTF8&ll=35.050622,137.023587&spn=0,359.951892&z=15&layer=c&cbll=35.0506,137.02372&panoid=WJJb3QcZUK1ht2UuOXhXqA&cbp=12,20.14,,0,6.12

駐車場が狭くてちょっと車の出し入れがし難いのはマイナス

>>461
＞コラーゲンらーめん燕
＞参鶏湯麺700円

ネーミングからして、出た出た！「名古屋お得意！独創派（考えすぎｗ）ラーメン！」
って感じなんだけど。違う？

>>463
ネーミングだけ見たら、出た出た！wwwって思うのも当然かw

まあ、実際食べてみるとほんと地味な薬膳系。
とんでもなく独創的、突飛な物ではないよw

天白区植田にあった仲乃坊を知ってると味はある程度想像つくと思う。
参考
ttp://raou.maxs.jp/shop/031.htm

館長のレポ
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~ra-haku/mise_aichi_toyoake_tsubame.html

麺達潰れろよあのマズさ。
なぜ流行ってるか理解不能

参鶏湯ラーメン、またできたのか。
仲の棒がつぶれてさびしかったんだよ。
夏を乗り切るのにちょうどいいんだよなあ。
麺絶つは、水曜日休みだから、休みが被って無かったら
助かるわ。

>>179
焦がしねぎ油で黒い
スープはしゃびしゃびです

>>416
出川、出川って店長の名前だと思っていたけれど、店に入って５秒で真意が分かった。
･･･出川そのものじゃん！

>>435
客が入店する度に同じことを言うからくどいな、毎日同じだとすると嫌になると思う。
女性店員が居るので其方に客を捌かせた方が良い感じだ。
店主はもう少しドッシリと落ち着いて構えろ。

ラーメンは普通に旨かったけどな・・・

出川って自分がラーメンアーティストとでも思ってそうで痛い
店内をさえぎる塀とか変てこな待合いスペースとかなんとかしろよ
かっこばっかつけてるけど見た目も含めて現実とのギャップと無駄が多すぎ

長久手の「異人館ラーメン」今週いっぱいで卒業wwだって。


良かったね「こころ家」と思ったが、
本郷亭、王将が笑うだけかな

味噌県民は三重スレ荒らすな糞味噌

三重スレのバカがよくこのスレ荒らしてるし、自業自得だろ

>>472
そのバカ知ってるぞ。菰野町からアクセスしてる可能性がある。

ありがた屋の出川は、東京研修とか言ってラーメン食べてるけど、
まずは客の回し方を学んでこいアホ。

>>474
出川のおっさん頭悪いからな
あの店は待ってるところの長イスが長いから順番に座って待たせるのは
難しいんだよ
客から見たらイスのどっちが行列の先か分からんし
客が座るの間違えるといちいちおっさんが注意するから雰囲気悪くなる
昔はウェイティングのノートがあったが、そのノートが入口から入った客
の視界に絶対入らないところに置いてあるんだよ
それで、客が何も書かずにいるとおっさんが注意して雰囲気が悪くなるって
いう明らかに店側に非があるパターンを昔から繰り返してるんだな

解決策は簡単で下記のような客が絶対に気が付くウェイティングスタンドを
入口を入ったすぐ左側に置けばいいんだよ
だいたいあの店はちんたらちんたらラーメン作ってるんんだから店員が
ノートを見に行くくらいなんでもないはず
客もノートに書いとけば順番を間違えられることなく安心して待てるからな
誰かおっさんにアドバイスしてやれよ！！

http://www.signmall.jp/on/show/13202167000_s_9019090.html

俺様の店でラーメン食べさせてもらえることをありがたがれってコンセプトだから全く問題ありません。

>>475
長文で文句を言うわりには最後は人頼みなんだなwwww

こんなのが4万もするのかよ
日曜大工で似たようなもん作ったら材料費1000円くらいで作れそうだな

創作より核なる味を追究してほしいわ
ブロガに媚びる商法はめてもらいたいわ

人間そんなに器用じゃないだろ
そりゃ素の味が悪くなるわけだ
ブロガー達は麻痺っててわからんかもしれんけど気付く人は気付いてるよ

似たようなレスを性懲りもなく…。

間違ってるとなぁ
一般の客の殆どは一つの美味いラーメン以外に更なるサプライズは求めてないと思うんだけどなぁ
やってもつけ麺くらいだろ
創作創作また創作なんてうんざりだしその手の店には行きたくないし行った事も無い
つけ麺つけ麺またつけ麺てのもアウト

あくまでも主観なんでスンマセン

>>481
その意見に一票！　by一般の客

行列と２杯づつしか茹でませんやら丁寧に作るから提供に時間がかかりますは矛盾してる
一般人には手軽に食えて旨いのがラーメンであって
目的達成の為なら開店前から長時間並んでも満足なラヲタとは違うんだよね
行列が出来る店がやりたいなら厨房設備に投資して調理人を増やし回転を上げるとか
ホールや待合いに案内係りを置いて客を混乱させないとかが必要だし
行き着く先はそれこそチェーン店的な発想にしかならないんだよ
人件費が掛けられないとか設備投資が出来ないのは店主が原価率上げまくった挙げ句の弊害
流行りのラーメン屋はお客さんに満足してもらいたいってのを勘違いしてないか
何かあると簡単に臨休するような店主がいくら理想を語ってもな
個人事業主だからこそ簡単に休んだりできないんだがな
代わりがいないんだから

　　　　　

テレビだの金だの、くだんねえこといってる少人数のせいで住人が呆れてまっとるがや。
ラーメンの話をしねえと落ちるぞ！！のage

>>481
すげえ分かる創作らーめんの意味が分からんよね
三吉は創作するより店を片付けろよ

この流れを作ったのは30万馬鹿？

鶴亀のスープは好きなんだが、麺が・・・
誰が茹でるかによって、臭みが違いすぎる。鼻にツーンとくる刺激臭がある。

生は論外。つーか、堅くない。なぜかネチャネチャしている。
針金で悪臭率7割。麺が束になったままほぐれてない部分がある場合十割。
バリなら悪臭率2割だが、これも茹でる人によっては8割くらいまで上昇。

何店舗かまわったが、麺の茹で具合が安定してない。
店ごとのバラツキだけじゃなく、人ごとに違う。
安心して通えない。

店員同士雑談しながら茹でた麺から悪臭がしたときは、
本気でどんぶりひっくり返して帰ろうかと思った。

つーかさラーメン屋ぐらいでしょ
臨時休業や長時間並ぶのも当たり前
店主さんは頑張ってるんだよ
美味しいラーメンを食べさせてもらうにはそれを受け入れてあげるのが当然みたいな
アホな流れになってるのって
　

>>488
長時間の行列はラーメン以外にあるよ。
高級レストランは「予約」というシステムがあるから並ばない。

>>488
魚介粕漬け料理の鈴波という店があってだな

行列がいやなら行かなければいい。
それでも食べたければ並べばいい。

手軽に食べたければカップめんでも食べたら。

客単価1000円くらいなんだから、
そういう回転率重視になるのは当然でしょ。
嫌なら中村屋エッセンス？みたいな店に行けよ

喜多楽の木木って、コブクロのライブのチケットは、中京テレビからもらって、関係者席かな？裏がありそう。

例えばたこ焼きや饅頭屋は並んでも回転が良いしテイクアウトが主だし
かと言ってゆっくりと時間をかけて食事を楽しむたぐいの料理でもない
店主の志しは一流料理かもしれんが現実の店内は連休中のフードコートの様相

文化として既に根付いているラーメンを
他の的外れな食べ物たちと比べても仕方が無いから止めろ。

「都合で行けないと悔しいから、創作は控えめにしろ！」だの
「大事な子供の運動会だろうが、俺の都合に合わせて働け！」だの
「並んで待ちたくないから、対策を講じろ！」だの
こんなところで主張しても、店側には伝わらないんだから
直接言うか、二度と行かないか、どっちかにしろ。

>>487
>麺が束になったままほぐれてない部分がある場合十割。
これむかつくな。
本丸亭がまさにこんな感じ

単純に度重なる演出で行列店の仲間入りした店主達は
自分の作る一杯のラーメンには一時間以上も並んで食べる価値が本当にあるのか見直した方がいいと思うが

>>495みたいなラーメンは文化だとか言うやつ寒気がする恐らく社会に出たことがないか靴下履いてないかのどっちかだな

>>493
轍の関係だろ。
兄弟かなんか関係あるってblogに書いてあったし

松阪屋北海道展でラーメン食べてきた（名前忘れたｗ）
結構おいしかったよ
しかしいろいろ試食しまくりでお腹いっぱいだわあｗ

子供の運動会の臨休で、しかも事前告知もあったのにそこまで怒ってる奴らって
慈庵や日心月歩をどう考えてんだ？

そもそも同じ人間として見てないだろｗ

別に飲食業だろうが家族サービスで休むのは構わないけど
もっともらしい言い訳してるからムカつくんじゃないか？
出川はブログで友達ごっこしてないで
名も知らない目の前のお客さんが喜んで帰ってくれる事だけ考えりゃあいいんだよ

出川は「お客様」だなんて思ってないからだろｗ

呑助飯店
60周年記念
生ビール100円
ラーメン100円
9/14,15のみ

行列が出来る店について、マスメディアに作られたものだとしても
それはそれでいいんじゃないかな？それも一つの経営方法、俺らが文句言う物ではない
並ぶ価値が無いならいけなきゃいいわけだし、ブロガー達のオナニー道具でいいじゃん
作られた行列なのに、名古屋一の行列が出来てるから、俺の店は名古屋で一番旨いと偉ぶってるなら別だが
俺が一番ムカつくのは、お気に入りの店がブロガーやマスゴミに荒らされる事かな
行きつけの店が混んだり、忙しさで味が落ちたりするのが一番堪える

臨時休業については、事前告知等してれば問題ないと思う
子供にとっては年に一回のはれ舞台だろ？仕事も大切だけど
子供のために時間をあける事が悪いとは俺は思わないな
病欠の臨時休業にしても、どっかの店のように、３８度の熱を出してる奴を使ったり
病気の奴が店に居るより、休みにしてもらった方が客のためを思ってると思う
遠方から行って臨時休業くらうと流石にキツイけど、諦めるしかないと思うぜ

侍ってなんで入り口ドアあけっぱにしてんの？
虫とか入ってくるんだけど

>>504
とっくに終わってるじゃねえかｗ
それとも来年か？

出川なんて単なる元小売業が脱サラして手っ取り早く金儲け考えただけだろ、
そんなんでもラーメン屋なんて簡単に行列作れるんだから楽な商売だって思われるんだって。

出川の店のつけ麺食べてみ、スガキヤのつけ麺が旨く感じるから。

カレーだって素人が作ったカレーよりも下手糞だし、
このレベルでウホウホ言っているブロガーとかマスコミに騙されている奴らってのが
普段何食っているんだよって笑いたくなるよな。

ちょくちょく行ってた店も必要以上の行列が続く様になると行かなくなるわ
正直、車停めるのも困ったりかなり並んでまでとなるとな
使い勝手がよくて何かのついでに寄って美味しいってのが大前提にある俺は
繁盛後に興味が無くなる店は行かなくなってもも平気な味だったんだなと
ぎんやとかそんな店だわ

>>504
行ってきた！！

ラーメン濃い口、生ビール2杯、餃子2人前で1200円！！

大満足(＾ω＾)

おめーらほんとビンボー人だなｗｗｗ
限定喰う店としみじみ美味い店ぐらい使い分けろよ
１店舗で自分の好み全てを任せられる店なんて
他の飲食でも例えば服や車でもないだろ？
このスレに来るぐらいのヲタだったら１０店や２０店じゃなくて
ブロガーみたいに年１００店以上食べ歩け
文句たれるのはそれからだ！

↑このキチガイはスルーでお願いします。

おまえら仲良く八龍の味噌チャーシュー喰おうぜ。

ここで長文で文句レスして何のメリットがあるのか分からん

八龍味噌チャーシュー食うぐらいなら、すすきの味噌チャーシュー食う

チョンってのは感情と衝動だけで動く生き物だからな

とんぱーれに勝てる店はなかなかないよ！！！美味い、旨い、最高にうまい！！

日心月歩
なんで客の入り悪いのかな？っていつも思う
すぐ食えて助かってんだけどもっと評価されていいと思う

>>518
あそこは立地が最悪だから
あの立地であそこまで有名になれたんだから立派だよね
でも、あの立地だと常に泳いでないとどんどん悪い方へ流されちゃうね

なぜだか、個人で飲食店やる人って立地について勉強せずにカンだけで
店の場所決めちゃう人が多いんだよな

糞味噌哀れｗ

糞津亭はマジ最悪

>>519
あの周辺はこぞってチェーン店が出店してるんだから
むしろ立地は良いと判断される土地じゃね？
ヤマダ電機や市役所のついで客を狙える場所だし。

>>522
エリア的には悪くないと思うけど、立地的には俺も最悪だと思うよ
ついでに言うと店構えに自己主張が足りないから一見さん来ないし

そもそも月歩ラーメンがまずいじゃん
あんなのはやるわけねえ

確かに不味いな
不味くて高くてヤル気無い糞店

>>522
確かに、エリア的には駅に近くて、目の前の道路は広くて車の通りも多い
そういったところに騙されちゃうのかな
立地のこと全部書くと長くなるんでズバリ書くと
あの店は車の客を狙えない店、なのに駅前店のように徒歩、自転車の客も
狙えない悪立地

車からの視認性はまあまあ、店が小さい割には目立つ、しかし、通りから見て
どう見ても店用の駐車場がない
また、路上駐車、周りの店の駐車場を借りるってこともできそうにない
ここが一番の短所
完璧な立地はないし、個人店が店を出すなら2等立地しか選べない
つまり、2等立地でありながら工夫によってその短所をカバーできるのが
個人店向けの良い立地

カバーできるか見ていくと
あの店の近くに月極駐車場はほとんどないし、あっても希望者が多すぎて
借りることがむずかしい
つまり、一番の長所である車の通りが多いのが生かせない、車で来店して
もらう工夫がむずかしい店
車で来店してもらえるなら半径5kmくらいが日常的に利用してもらえる商圏
になるが、あの店は駅前店のように店の前通る人と店から徒歩か自転車で
来店してもらえる客をメインターゲットにしなくてはならない
それなのに人通りは駅から遠すぎてそれほど多くない
また、駅から遠いので通勤で急いでいる、同じ顔ぶれの通行人が多いのも
痛い、通行人を狙うならブラブラしている人が多くないとダメ
周りに住宅はなく、裏側に大きな市役所があるためあの区画の土地面積の
割りにサラリーマンが少なくランチ需要が少ない
目の前の道路と19号線が広すぎて交差点がなく、それを渡るのにも時間が
かかるのも付近の区画からの客を遠ざける理由
用事のついでに寄るにはヤマダ電機、市役所から遠すぎる
前者からの徒歩の客を狙うならマックか薬局くらいまでに店がないとダメ

>>526続き

自分はあの店の前のラーメン店にも12時くらいに食事に行って上記の事を
つかんでいたので、正直あの店もいつまでもつかと思っていたが、テレビ
でも紹介され、ブログでの感想もいいものが多い、余裕があるうちに
借金をしてでも早く移転したほうがいいな

>>523
まったく、同意見です
看板、店構えを変えれば10〜20％売上が上がると思う
最近は行ってないが、多分内装も少し手を入れたほうがいい
せっかく前の店がきれいな壁紙を残してくれたんだから、店の奥とか
もっとキレイにしたほうがいいね

ありがたやでも儲かってるからな
場所さえ良ければあの味でも客は集まるだろうよ

月歩は香油や追い節の○○風味な上辺だけの味
だから頻繁にバリエーションが増えるだけ
味に深みや持続性がないから飽きが早い
素人っぽいあんちゃんが独学で頑張ってて手作り感がある内はまあ使える店だったが
湯きりや味づくりが変な方向に慣れちゃって見てて滑稽だから行かなくなった

ありがた屋とか月歩とか、春日井なんてど田舎のラーメン屋の話に、やけに食い
つく田舎もんが屯してるな。
お前ら糞田舎の犯罪者予備軍は、分相応におとなしく家でカップ麺でも食ってろ。

立地とか出川とか叩くしか脳が無い奴は頭ラリってんじゃねえの？

揚げ句の果てにスガキヤが一番とか……

松坂屋本店北海道展
ブルートレインの塩ラーメンうまかったあー　でもちょいと高いなあ・・

ラーメン好きには民度が低いヤツが多いようだな。
よくわかるわ。

立地はある程度関係あると思うよ。
初めからそこへ行くと決めている人以外立ち寄らないでは
さすがにお客は増えない。ふらっと一見さんも必要。
自動車に乗らない人だと、交通の便が悪い店はないも同じ。

言っておくが、財政状況も精神状況も至極健全だが
必要がないから自動車に乗らないという人はいくらもいるからね。

名古屋・周辺に住んでて車乗らないなんて！！！！

>>535
それを言う奴は「自分は田舎に住んでます」って公言してるのと同じ。

>>536
まさか名古屋が田舎じゃないと思ってるのか？

特道やスレ分け前のらけぐらいが話題だったころは
癖がありすぎてある意味ネタ的な面白さもあったが
麺友会がでまくりでヲカやPSと連動したり
ブロガーと絡んだりするようになっておかしくなったな
馴れ合いで落ち着いちゃって発展どころか後退してる気がする

>>537
失礼。反論の余地無しｗ　大田舎だなｗ

>>535
名古屋の中心に住んでれば住んでるほど
車での移動が面倒だったりするんだけどな
自転車か公共機関使った方が便利

>>538
どちらかといえば店同士が仲良くなりすぎて
味の差別化がなくなってきたって感じだと思うな
流行る味のマネが多く、どの店に行っても似たような味ばかり
２・３軒あれば大体カバー出来てしまう
この店じゃないと食えないって言う一品が無いんだよね
旨いけど、あの店に行けば同じような味だよなって感じ
この一品に力を注いでるって職人魂を見せる店がなくなったね

俺、中心に住んでるけど車持ってるし、何処へ行くにも車だよ。
電車やバスは全然乗らない。
駅まで歩くのが面倒くさい。
車の無い生活は考えられないなぁ。

そうですか

腫れる屋って挑戦づらだな

公武道のＴシャツなんか着て 何いきがってんの？

日進月歩は客が鼻をかんで使用済みティッシュを丼に入れてるのを見て食う気が無くなった。
あそこの店は丼洗うのも手洗いだから何かと不衛生で気持ちが悪い。、

それに、あそこの店員の「母親」？らしきおばさんがすごい態度が悪くて客商売舐めてるんじゃないの？ってくらい無愛想だから
あの店は嫌い。

だからといって出川の店なんかマズイくて行列だから行きたくないし、

せいぜい合格点は、はる樹くらいかな、あの店もイマイチだが

>>544
まったくもって同意

>>531
自称（自笑）春日井ラーメンを標榜してるラーメン屋も思い出してあげてください

どこ？　ラッキー？

　　　　　　 ／ ＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　＜「トレンドだときずく」っと
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　|
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　ｶﾀｶﾀ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"〜〜｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
　 　 　 　 　 　 ＿＿＿
　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　 　／ノ　　＼　　 u. ＼　！？
　　　　／ （●） 　（●） 　　　＼　
　　　　|　 　（__人__）　 　　u. 　 |　ｸｽｸｽ　KIZUKU>
　 　　 ＼　u.｀ ⌒´　 　　　　／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　　　　　 　　　＿＿＿_
<ﾜﾛｰｽ　 　／　　　 　 　＼！？？
　　　　 　／　　u　　 ノ　　＼
　　　　／ 　　　　 u （●）　　＼
　　　　|　 　　　　　　　（__人__）| ＜ﾜﾛｰｽ?
　 　　 ＼　　　　u　　　.｀ ⌒／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ

月歩て家庭の台所レベルな自作ラーメンで営業しちゃってるからすぐ材料切れすんのな
大体あんな厨房機器でまとな人数こなして尚かつ美味いもんなんてできねえっつーの

麺誘拐グループみたく揃いのTシャツ着るか頭にタオルなんか巻いちゃってさ
無意味にてぼざる振り回して流行のラーメン屋さんごっこしてる店よか
古くさくても羽釜から平ざるで黙々と麺上げしてる大将のいる店のほうが和むわ
でもそんなの名古屋にゃねえかw

>>534
>財政状況も精神状況も至極健全だが

タクシー乗れば良いだろｗ
車持つ経済力が無いからって僻むなよｗ

土曜日は雨らしいが
春日井祭りどうなんだろうな
けっこう楽しみにしてるんだが

黒川駅近くに住んでるけど、車は郊外へのドライブしか使わない。
通勤も買い物も地下鉄。
ラーメン食いにいく時もほとんど地下鉄。
たまに遠くの店にいくときは名鉄も。
だから、交通アクセスの悪い店はほとんど行かない。
理由は車で行くとラーメン店でビールが飲めないからｗ

俺は運転手付きだからどこへ行くのも車だし、飲むのも自由だ。
ただし、相当高くついてるがな。

>>543
ファイターやからね

質問です。

安くてたくさん食べたいのですが、あっ晴れでは何がオススメでしょうか？

みなさん回答の方、宜しくお願い致します。

26日にバカ盛

バカ盛は挑戦してみたいと思います。

つけ麺はおいしいですか？

つけ麺はゲロマズです。
限定かまぜそばミドル以外は頼んだら負けです。

>556,8さん

ありがとうございます。
まぜそばミドルには興味があります！

デフォの中華は悪くない
つけ麺は確かに地雷

中区新栄の弐番手
14、15日は弐周年記念でとんこつラーメン200円でした。

替え玉3回しても500円。うまかった

弐番手は麺が不味いイメージ

質問です。

名古屋のラーメン関連の板にAAを貼る30万馬鹿ワロースは童貞ですか？

ユンユン！

>>543
開店当初は、ラーメンの好きな人が、夢を叶えてお店をオープンさせたなと
思っていたが、今は。。。

金儲けがうまそうだな。

>>562
だな。
まぜそばはまだいいが、とんこつだとよく分かる。
あそこはまぜそば食う店だと認識してる。

>>564

チョンだから仕方ない

で、おまえら豚野郎のおいしいと思う『つけ麺の店ＢＥＳＴ３』を教えろ

わかった？　豚野郎ども！　ブヒブヒっ

そりゃあフジヤマ55の独り勝ちだろよ

何がしたいんだこのバカ

ウインク愛知の地下にラーメン屋ができるって。
煮干しとか無課長とか書いてあった。

セカンドブランドや実験店舗とか客の為なんてのは建て前で
仕込みの使い回しによるロス軽減
製麺の一括化による人件費とコスト削減
関連する独立新店と見せかけ多店舗経営オーナーが目的だったり
姉妹店同士で余剰客を拾ったりが本音
最近は原価掛けすぎで行列する繁盛店でも利益が少ないから
本店の勢いを利用して２店舗以降でぼろ儲けする為の手段

別に食べる側として選択肢が増えるのはいいことだけど
問題なのは詰めが甘く質の低い似たような店ばかりが増えてることだ
安易に流行を追いかけ駄目すぎてコケる店
コンセプトだけ作り開店当初しか店主がいない店
ジャンク、博多系などあからさまな低コスト高回転率を狙う店
本店と似たような味だか競合のない地で隙間産業を狙う店こんなところか

大名古屋ビルの地下にチェーンっぽい豚骨ラーメン屋を作ってた。壱なんとか

鎖みたいな豚骨ラーメンかぁ・・・・・食いたくねえな

>>570>>572
地上はミッドランドとかスパイラルとか小洒落たビルがガンガン建つのに
地下はラーメン屋とか・・・
栄も名古屋駅も同じだが地下街は昭和から時間が止まっていると思う。

地下までオシャレになったら居場所が無いじゃないか

正直、月歩よりもつじのやの方が行きやすい。

日進月歩は淡白というより味が薄い。
つじのやは濃厚というより課長が効いてる。
ありがた屋出川は行列店というよりは金儲け主義。

やべーな
このスレ見てるやつはMLMマニアかヲタばかりじゃねーかよ。

黄金のけん坊の汁無しタンタンメン、久しぶりに、はまった

ウインクあいちに広告でてたラーメン屋何だったかな？
俺の何とか やら 何とか製麺 やら 書いてあったけど、どっかの支店か？
名駅はまともなラーメン屋無いから、支店でも歓迎なんだが。

八龍っておいしいんですか!
迷惑路駐が迷惑なんですけど!

ウィンクあいちのラーメン屋、まるで情報が出てこないね
無課長で、店名を冠した製麺所の名前が確か看板にあったようだが
まるで聞いたことない所。22日openのようだが行って来た人達の情報求む。
場所柄、旨いラーメンを期待するような所では無さそうだが・・・

>>581
近所なら一回くらい食いにいってやれよｗ

>>582
かなりワイルドな看板だったから今流行り?のこってり魚介系かな？
無課長ってことはコンサル系のなんちゃってラーメン屋でもなさそうだし、
製麺所が絡んでるみたいだからつけ麺もやるだろう。
もしかしたら結構期待できるかも。
初日に行ってきます。

春日井に穴場見つけちゃったわ
いやほんと偶然

↑ハイハイ良かったね

>>572
ラの壱か。
あそこの場所は鬼門!
何の店が開店しても、半年もたずに閉店してるｗ
（定食屋→居酒屋→ファミレス→寿司屋→ラの壱）
ほんの1〜2年くらいの間。
今度は頑張ってほしい。

地図上は駅前なのに僻地だからなぁ

>>579
中川区でもはなびは気軽に行けるけど、けん坊はなかなか行けない。
とにかく交通の便が悪すぎる。
ラーメン屋で必ずラーメンとビールをセットで注文する俺にはけん坊は
行きたくても行けない店の１つ。

で、はなびに行く時、車はどこに停めるんだ？
それとも高畑駅から徒歩か？

>>585
どこか教えれ、じゃなきゃ単なる煽り、
楽喜とか言うオチは無しでな。

17日18日春日井まつりラーメン横丁出店一覧

チャーハンとラーメンの店いっこく　角煮ラーメン
拉麺昭吉　しょう油卵とじラーメン
はま家　みそとんこつラーメン
男そば連獅子　男そば
中華そばはる樹　しょう油ラーメン
春日井ラーメン楽喜　塩とんこつ
麺家喜多楽　塩ラーメン重ね味
麺屋白神　白エビしょう油ラーメン
彰貴　ごまとんこつ

出店しなくても一番の繁盛店は会場近くの
日進月歩が便乗で高笑いｗ
スープ切らすなよ。

糞みたいな所ばっかだな

>>593
本当だな。実質キタラと白神だけか。

>>592
浣腸がはしゃいで全店レポあげてくれるさ

値段は600円　ハーフは400円
場所代が３万　ロイヤルティーが一杯100円

ゲロマズなラーメンになりそうだな

テスト

テスト

>>592
みつや食堂が入ってないな

杏亭の汁なしってそんなにウマいのか？

春日井祭り明日行くかどうか迷ってるから
レポくれよ

>>590
車で行くのは晴れる屋、月歩あたりの郊外店のみ。
基本的に市内のラーメン屋は地下鉄で行くからはなびも地下鉄。
だから他にも巨泉、すいれん、好来、弐番手、三吉、名駅本郷亭、女子らけ、なるとやあたりは
アクセス的に通ってしまう店。

春日井いくつもりだったけど雨だから明日いくよ
お前らの大好きな喜多楽食いたいしな

>>600
美味しい
少なくとも一見の価値はある

ウインクあいちのラーメン屋の名前を確認した。
看板の表と裏に
「男一匹麺の道」
「麺や六三六」
10/22オープン。
二店同時オープンなのか、同じ店なのかは不明。
にぼしラーメン、つけめん、無化調の文字も。
柴田製麺ってところの店らしい。
ウインクあいちの地下だから、当然愛知の製麺所だろうな。

柴田製麺で検索したら、佐賀県でスーパーにうどんの麺を卸してるところしか引っ掛からないんだが。地雷かもな。

求人情報がキャッシュに残ってるな。有限会社 柴田製麺は謎だが･･･、資本系？

http://74.125.153.132/search?q=cache:HK5SXrqfZsUJ:career.news.livedoor.com/detail/759610/+%E6%9F%B4%E7%94%B0%E8%A3%BD%E9%BA%BA%E3%80%80%E6%84%9B%E7%9F%A5&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp&lr=lang_ja

http://74.125.153.132/search?q=cache:CkjuyobPJ8oJ:area-baito.weban.jp/webapp/are/
PSPCADT900R.do%3FV1%3D83%26A1%3D05%26FID%3D300%26Z2%3D110076%26CMD%3D400%26PU%3D260114332%26G3%3D1%26J3%3D121202%26J3%3D121205%26J3%3D121299+%E6%9F%B4%E7%94%B0%E8%A3%BD%E9%BA%BA%E3%80%80%E6%84%9B%E7%9F%A5&cd=4&hl=ja&ct=clnk&gl=jp&lr=lang_ja

店長を募集してる…
ダメだこりゃ

面接地　名古屋だいぶつころころ ここが関係してるとすると、総元締めはこれかな？

ttp://www.ug-gu.co.jp/company/company.html

>>604
オレにはちょっとゴマがクドい感じがしたんだが。

ゴマよりも油が少しクドいかな、某店みたいな味噌っぽさはない。
翌日のトイレが大変かも。

見てどうするんだよｗ

こころ屋って
秋はみそラーメンあるんだね
でもなんか辛かった
辛くしなければもっとおいしいと思うんだが

水練ってしばらく見ないうちに、営業時間がえらく短くなってるのな。
夜なんか18時半から20時までの1時間半しかやってないｗ
メニューの値段は上がってるし、ミニラーメンはなくなってるし
なーんか客に全部負担押し付けてるみたいな感じがする。
ま、もう行かないからいいけどｗ

お前らがｵｸｻﾝｵｸｻﾝ言うからヘソ曲げたんだよ

2週間位前に3年ぶりに睡蓮に行ったんだが、奥さんの人相が変わってたことに驚いた。
元々、性格のキツイ人だとは思ってたけど、ちょっと悪人顔になってしまったような・・・・・

>>608-609

GJ！　誰かの感想待ちでいい店っぽいね。
りゅう・満、両氏のコメント待ちにしとこっと。

ダンダン亭初めて行った。
お客さんの半分位が麻辣麺を注文、そのつど｢初めてならやめといた方がイイよ!｣という
ご亭主、でも嫌味が無いから店内雰囲気良し。
中国に駐在して成都･重慶に何十回も出張した俺的には、麻辣麺の汁無しが有れば
それこそが坦々麺本物、という感じなのだが、胡麻無しでは日本では坦々麺と認めら
れない、ということであのネーミングか(胡麻を使ったものがあちらに無いわけでは無いが)。
本当は麺がもう少しうどん寄りの物(HRNみたいな)が気分なんだが、今日スープまで完
食のところ、ご亭主から｢次はシビレ増しの激辛だね｣とオコトバ頂いたのでまた行きます!

HRNも坦々麺研究中との噂･･･
是非｢汁無し｣｢胡麻無し｣｢シビレ増し｣でお願いしたいｗ

>>617
りゅうのコメントなんて待たなくたって予想できる。
麺を啜る、おーーーいいよっ！
だな。

残念！「六三四の麺」だったら食べにいったのに！

ダンダン亭は、もう夜の部は営業しないのかね？

>621
昼でも夜でも、是非フルメニューでやって欲しいねえ。
多分麻婆豆腐は本当の本物を食わしてくれると思う。
前途有望な若者が、｢給料要りませんから手伝わせて
下さい。その代り味は盗みます｣とでも言って弟子入り
すれば････

そこまで旨くないだろ

本物が必ずしも万人に美味くないのは認める
でも俺は本物を喰いたい

>>591

はるきです
>>592に出てるんですね
でもなんであなたそんなに必死なんですか？

>>605
面接地が大仏ころころなら宮本むなしや居酒屋を展開している宇都宮グループ
なんだろう
宇都宮のホームページには何も書かれていないからテスト店なんじゃないかな
コンセプトは丸亀製麺のラーメン版、こだわり演出のため無化調って感じ
でしょうか
ああいったビルのテナントは審査も厳しく、保証金も高いから新規に個人が
ラーメン屋を創業するってのはありえないから資本系なのは間違いないね

若い人は宇都宮と聞いても分からないと思うけど、昔は経営者がテレビに
出演してそのDQNぶりに一躍有名になった会社
くれぐれも、ここで働こうとか思わないように！

参考までに

http://school.2ch.net/part/kako/1027/10271/1027152487.html

>>614
あの店は店内レイアウトが最悪だからホールにいる人は普通のお店の3倍
くらい歩かなくちゃいけない
あそこを手掛けたデザイン会社はぶっことかハードロックヌードルとか手掛け
てる会社なんだけど、デザイン優先で機能的じゃないんだよな
人間の気持ちは顔に出るから無駄な仕事させられてると思うと不満が顔に
出てくるし、仕事自体がキツいから奥さんの顔も険しくなるはな
もしかすると、夫婦関係が原因かもしれんがあの店主もてきぱき働ける
方じゃないから奥さん働くにしても別なところで働いて方がストレス
たまらなくていいんじゃないかな

夫婦で始めた飲食店を見てると奥さんが明らかに飲食店に向いていない
ってのが結構あるな
たぶん、店を始める前は飲食店で働いたことがないんじゃないかな
オーダーを聞きに来る段階で笑顔がないっていうか、おもてなしの心が
ないように見えてしまう人がいる
本人はそんな気持ちじゃないんだろうけど、客から見るとそう見えるん
だから飲食店に向いてないんだよな
その場合は店主が決断して奥さんを外さないと店がどんどん悪くなっちゃう
ね
店主が奥さんに細かいこと日頃から注意するって出来ないから

鶴亀の麺はひどい。
スープの良さを台無しにして余りある・・・。

スープだけ売れよ、と思う。

>>626
ああ、そういう店か。こだわり演出系の。
どうせ壁に下手な字でアホみたいな文句書きまくってるんだろう。頭にタオル巻いたうるさい店員が大量に突っ立ってるんだろう。

この手の店は大嫌いだが、場所がラーメン不毛地帯の名駅だと少し評価は甘くなる。
六厘舎の冷凍取り寄せレベルの味が出ていれば合格点だ。

しかし、無課長のスープを工場で大量生産出来るのか？
まさかバイト店長が作る訳ではあるまい。

>>629くん
そんなチミがイチ押しな店が知りたいなぁ

長妻といっしょで文句しか言えないヤツにオススメなんかあるはずが無い。

春日井まつり車でいけるかな？何時からやってますか。

>>629
合格点とか吹いたｗ

>>630
>>631
>>633
何か気に障るところがあったか？
君らだってプロデュース系の店に過度の期待はしないだろ？

>>634
>>630>>631>>833は関係者なんだよ、きっと。

>>635
これだけアピールしてやってるのに、叩く関係者なんているか？？
でもまあ、ああいう二流会社は結構ネットを気にするから、見てることは見てるかもな。

名駅行ったら本郷亭で白湯ラーメン食おうぜ。

>>636
オープン前とその直後は資本系の店だと２ｃｈをはじめブログ関係の
評判とかチェックしまくるよ。
俺の会社はコンビニやスーパーに卸している惣菜系の食品会社なので
やっぱり新商品を出した直後は２ｃｈのコンビニ板た食品板でチェックしまくるし
ネガレスがあれば、思わず擁護の書き込みをしたりする。
たぶん、同じような関係者がここにも跋扈してると思うｗ

店と同じ仕様ってカス害祭りの主旨に添えないなら断れよ木木
それ以前に企画がしょぼすぎて何がしたいんだか
出川んとこに写真上がってるがまるで学祭か村興しだな
都内は到底無理だがせめて近隣の長野のラーメンイベントに呼んで貰える様に
コネなしでせいぜい頑張ってみろや！こ恥ずかしいわ

満さんのＨＰは、ラ王さんのＨＰにリンクしてないんだね

つけ麺でおいしい店を２，３店教えてほしいんだか・・・

>>638
２ちゃん見てコンビニの惣菜決める奴なんて、ほぼ０だろ。
同じように、ここがラーメン屋の売上に与える影響なんて無視できるほど小さい。

関係者がもし居れば出ていった方がいいな。君らみたいな中途半端な飲食業者は此処では何かと叩かれるから。精神衛生上良くない。

>>642
そんなことできるわけないじゃん
彼らは仕事でネットをチェックしてるんだから
会議でネットでの評判を確認されて「調べていません」「調べる意味なんて
ないと思います」なんて答えられるわけないでしょう

>>642
惣菜業者は消費者が２ｃｈ見て惣菜選びをするかどうかなんて気にしない。
むしろ気になるのは顧客である「コンビニ本部」が２ｃｈとかブログをチェックしている点。
コンビニ弁当やコンビニスイーツの新商品採点サイトとかコンビニ本部はしっかりチェックしている。
俺は食品会社の営業なんだが、俺が売り込んだ新商品のネットの反応が悪ければ
すぐに指摘される。

まぁ業者関係の話題はどうでも良いとして、tcos+fG/の言ってる事には同意するよ
名駅に少しでも良いラーメン屋ができる事を期待してる

こわい世界だな。

ネット担当だけにはなりたくないわ。
精神的にきつそう。

ここを見ている、そんな可哀想な関係者へ思いやりの気持ちを込めて予め言っておく。

味が中途半端な店はすぐ潰れる。開店前からあんまり期待しない方がいいぞ。
せいぜい広告を頑張って、少しでも寿命を延ばすことだな。

>味が中途半端な店はすぐ潰れる

確かにそうなんだが、中途半端なのか本当に旨いのかという判断については難しい。
多治見の大石家って知ってるか？
10年程前までは「超不便な立地なのにいつも行列ができている人気ラーメン店」で
評判だった店なんだが、2週間ぐらい前に3年ぶりぐらいに久しぶりに行ってみたら
閑古鳥とまではいかないが、あの行列はどこへ？というぐらいに簡単に席に座れた。
あの店も「大チャーシュー」で有名だったけど、最近はそれも珍しくなくなって今は
交通アクセスの悪さがもろに響いてきた印象。
結局、長続きするのは「そこそこの旨さ」と「交通アクセスのよさ」じゃないのかな。

30万馬鹿ワロースの妄想業界裏話デツカw

>>647
＞結局、長続きするのは「そこそこの旨さ」と「交通アクセスのよさ」じゃないのかな。

正論だな。本郷亭もそこそこの旨さと交通アクセスの良さで繁盛しているわけで。

>>647
中途半端に思える店でも、「中庸」な店はリピーターがついて長続きするような気がするな。
表面だけ真似したような本当に中途半端な店は長続きしないと思う。
特に資本系はそういうのが多いから心配。

アクセスはまあ、良いに越したことはないだろうけど、街中は固定客が付きにくかったりするから一概には言えないな。


しかし、パッと儲けて資金を回収するのが目的なら、都心にガッツリ系をオープンするのが正しい選択かもしれないな。

よし、誉めてやったぞ関係者。今日はよく眠れるな。

>>646
＞味が中途半端な店はすぐ潰れる。
正論なんだが、
なぜか名古屋中の店は生き残っている。
＞味が中途半端な店はすぐ潰れる。
が本当に真理なら、既に名古屋からラーメン屋は無くなっているはずなのだが。

>>651
それは貴方の舌が中途半端なだけではｗ

>>>650
街中でも、名古屋駅地下の「京風ラーメンあかさたな」あたりは本当にアクセスの
良さで長続きしていると思える。
しかし「あかさたな」、なんの特徴もない薄味のラーメン屋なのに、もう20年以上続いてるだろ？
感心するぐらい。
同じ名古屋地下街でも「札幌ラーメンの熊五郎」あたりは他で営業していても客が入りそうな気がするがｗ

あかさたなも熊五郎も旨いな。

>>653
「あかさたな」は名古屋駅より栄セントラルパークの方が古いんじゃないか？
セントラルパークなんて栄中心から遠いから今や閑古鳥だけど
あのラーメン屋だけは潰れない。
結局、飽きられずに長持ちするラーメン屋は、今時の
「名古屋お得意！独創派ラーメン」じゃなくて、そういう
「なんの特徴もない薄味のラーメン屋」なんだよ。

余談だが「あかさたな」は「チョボ焼き」っていう焼き小龍包みたいのも旨いな。

>>655
＞「なんの特徴もない薄味のラーメン屋」なんだよ。

ダウト。八龍も本郷亭も飽きられずに繁盛しとるがな。

>>656
今は繁盛してるけどこの先20年持つかな？

喜多楽は、春日井まつりに出店しているけど、
東別院の方は、休み？

みんな
名古屋ラーメン界の雄、スガキヤを忘れてるぞ

あかさたなはチョボ焼きのほか、安倍川とか甘みメニューもあって、ラーメンマニアのみならず
スガキヤに近い客層（主婦、女子学生）を呼び寄せて長続きしてると思う。
名古屋駅や栄みたいな普通の買い物客が多いエリアはマニアックなラーメン店よりも
スガキヤやあかさたなみたいな女性＆一般受けする店が長く受け入れられるんだろう。

>>660
的を射た良い分析だと思う。
ことスガキヤに関しては「旨い、不味い」の二択で言えば
間違っても前者ではないのは承知の上なのだが
あの値段故に許せる。的な部分が往々にしてあると思う。
あの値段だから「スガキヤラーメン」として今も名古屋に
君臨し続けているけど、アレが600円だったらそれでも皆喜んで食うと思うか？

>>661
貴方の分析は微妙に的を射てないよな。
>>651とかスガキヤが不味いとか。

八龍は俺がこの地に着た時にはあったから
20年前から存在してる筈。この先20年なんて屁でもないな。

スガキヤは言うに及ばず。

知らん間になんでんかんでんがなくなってしまった

名古屋人は無難で分かりやすい味が好きなんだろう。麺はチュルチュルの細麺、スープはあっさり味。
本郷亭だって、食べやすいあっさり豚骨だからな。

名古屋人にはコシの強い太麺や魚介類や豚骨の強い風味はあまり受けない。
名駅や栄の地下はおじちゃんおばちゃんの世界だからなおさら。

若い人だって、小さい頃からスガキヤを食べてるから名古屋舌になる。

なんか変な地方民がいますね

上でも話に出ていた喜多楽もスガキヤ風味のところがあるからな。
名古屋界隈ではスガキヤの影響を受けたと思われるスープのラーメン
屋は他にもあったりするからね。

旨いか不味いかは別ににして、名古屋のラーメン界でスガキヤの影響が
強いことは否定できない事実。

>>660
で、おまえのオススメどこ？
あかさたなか？

>>663
そりゃそうだろ
東京の店でも美味しくないから
名古屋でそれ以上の味が出せる訳がない
さすがの名古屋人もあそこまで酷いと、ネームバリューには騙されない

>>663
名古屋では味云々よりも広い駐車場。これがすべてｗ

確かに広い駐車場かも。
近所のごまめ家は駐車場広いから繁盛している。
家族連れが凄く多いわ

広い駐車場+大きなチャーシュー+食べごたえのあるボリューム
でもって、味はそこそこ・・なら名古屋では長く生き残れるんだな。
じゃあ、広い駐車場があって「ラーメン頼んだら餃子とご飯はタダ！」を売り物にした「車屋ラーメン」が
なんで名古屋撤退を余儀なくされたか？ということになるんだけど、あれはやっぱり
大判振る舞いが過ぎてFC店の経営が成り立たなくなったんだろう。

駐車場無くてもラーメン四天王は長生きしてたな。
まずいけどｗｗｗｗ

駐車場が無くても名駅の本郷亭は繁盛する一方だな。

>>673
そりゃ、あのレベルの立地であれば駐車場もクソもないよ。
名古屋駅、ビックカメラ、予備校、ホテル、風俗、と、正に完璧な立地。
どうしても車、となった場合でも、
周辺にコインパーキングは腐るほどあるし。

>>674
それだけではない。旨いんだ。本郷亭のラーメンは。

春日井まつりで連獅子と白神を食べた

>>673
本郷亭名駅店の周囲は予備校、専門学校がわんさとあって
新幹線利用の出張族もいっぱい。
本郷亭は同じような立地のJR千種駅にも店を出してるし、店舗選びがすごく上手い。

>>677
あとは金山に出店すればトライアングル完成なんだけどな。

春日井まつりの連獅子と白神とキタラ並び杉ワラタ

なんとかホテルステーキ丼６００円とサボテンビール試飲で満足の
俺に隙は無かった

>>1-678 まだやってんだな、お前ら

名駅の本郷亭は予備校専門学校生出張族以外の方が多いで？
一番多いのは近所のリーマンだな。昼飯時はいつも混雑しとるわ。

リピーターが一番多い時間帯は土曜日のランチタイムだな。

土曜はリーマン相手のランチ営業が軒並み閉まるから群がるんだろ

>>682
中川区のかいすいにも同じことが言えるな

あとは子どもの学校が休みで弁当無しがゆえに外食してる輩もいるだろうし。
弁当有り無しは子どもが基準だからな。

>>682
可愛そうな人がいるわ。
美味しいのに美味しいと言えない教義でもあるのかね？

>>685
お前の美味しい≠みんなの美味しい

>>679
ＰＳ１位って春日井祭りに関係ないビラをつけた店がｗｗｗ

>>683
中川区のかいすいってラーメン専門店の方？
名物の王府ラーメンを食べさせるのは道路を挟んだ中華料理屋の方だよな？

おまえらもう少しシンプルに考えようぜ。
何故繁盛してるかって？　簡単さ。うまいから繁盛してるんだ。

不味かったらスガキヤも天一も本郷亭も八龍もとっくに潰れてるわね。
それが潰れるどころか何十年も店を構え続けているってのは、うまいからこそ
出来る事なんじゃね？

>>689
なにげに本郷亭いれてるし

旨かったのに、消えてしまったのは名古屋駅豊田ビル地下にあった
東山麺。（とうざんめん）
これはしかたがない、豊田ビルそのものが壊されてミッドランドスクエアになって
しまったんだから。
だけど、あの東山麺とその隣にあったカキ氷が有名な店（名前忘れた）が
なくなったことは残念でしかたがない。

>>688
そう、八熊通り南側の食券買って喰う店のほう

>>690
不味かったら本郷亭潰れてるわ。
でも潰れてないって事は旨いからでしょうに。

お前は本郷亭に集まる客を舐めすぎ。
あんたよりも舌が肥えてるよ。

>>689
＞不味かったらスガキヤも天一も本郷亭も八龍もとっくに潰れてるわね。
だから>>661で言ったじゃん。
お前さん、スガキヤラーメンが600円だったら「旨い旨い！」って喜んで行くか？
ここの住人も含めて世間の全ての人が言う「旨い」「不味い」の言葉の裏には
必ず「（値段の割には）」って言葉が隠れてるんだよ。
つまり人は「コストパフォーマンス部門」の得点と「味部門」「接客部門」など
いろいろな要素の総合得点を合計して一人脳内ミシュランを繰り広げて、
その結果が、人が個人的主観で言う「旨い」或いは「不味い」なんだよ。

じゃあ、本郷亭は高いけど
あんなに混むってことは史上最高のラーメンってことで
おｋ？

>>679
ええええええええ
自分が行ったときはステーキ丼の方がキタラの３倍くらい並んでたぞ

>>694
あんたは話を小難しくし過ぎる。そう言って

「スガキヤは安いから云々」
「本郷亭は立地がいいから云々」

って言い訳するんだろ？

スガキヤや本郷亭に通ってる人間を舐めんなよ。
不味ければタダでも行かんわ。

別に本郷亭のスタンスは否定しないが、やっぱり旨いかそうで無いかを聞かれると
「旨くはない」としか答えようが無いと思うが・・・。決して不味いとは言ってない。
ラーメンをあまり食べない人（＝ラオタじゃ無い人）なら、十分合格点の味とは思うよ、
でもこのスレに来るような人には物足りないでしょ。。

>>698
このスレってそんなに味覚のスイートスポットが
狭い人ばかりなのかね？

ID:lgHjwZ3A=ID:cIO7mxM3は
何故そこまで本郷亭を擁護するのかわからん
あの味を美味いと思えないやつもいるってことだろ

擁護も度を超すとネガキャンになるぞ

ここのラオタは美味くもない萬来亭とかを持ち上げて
本郷亭をまずいとかいうから信用ならないんだよ
たいしてかわらねーじゃん

>>700
なんでイコールなのか訳が分からないが。

このスレでは本郷亭は常に叩かれて来たからね。
美味しいのにそれは余りに不憫すぎる。

>>702
そうか。じゃあお前が叩いている連中の分も買い支えてやれ

本郷亭の客の何割かは
別にラーメン目当てじゃないだろ。
前行ったときほとんどの客がラーメン来る前に
白飯とキムチ食いだすの見て驚いたわ。

本郷亭、あかさたな、スガキヤの繁盛から言えるのはこういうことじゃないか？

�@アクセスが良い（人の入れ替わりが激しい）

�A割安感がある

�B客にマイナスイメージを与えない（安心感のある味、食後に気持ち悪くならない）


�@＋�A＋�B→「まあ悪くない店だ。安いし、近いし、ここでいいか」となる。

必ずしも、旨いものを求めてやって来る訳ではない。精神的負担が少ないからだ。

本郷亭（名駅店）味65点+立地95点+入りやすさ90点+値段65点=315点
晴れる屋　味80点+立地65点+入りやすさ70点+値段65点=280点
こくや　　味80点+立地75点+入りやすさ65点+値段65点=285点
如水　　　味80点+立地75点+入りやすさ85点+値段65点=305点
好来　　　味80点+立地75点+入りやすさ70点+値段65点=290点
はなび　　味80点+立地70点+入りやすさ75点+値段65点=290点

俺の勝手な採点だが、総合的に本郷亭名駅店がはやるのはもっともだと思う。

ラーメン屋に限った話じゃないけどさ
おいしいから通う人がいて、通う人が多いから繁盛するんだぜ？

このスレには名古屋のラーメン屋自体を否定する人もいるから
何言っても無駄かも知れないけどさ。

>>706
他店の味80点はどうかと思うわｗ
全店50点だな。

点数つけるなら、こんな感じじゃネェ？５０点満点

１、提供物　Ａ＋Ｂ（Ａ・味　Ｂ・値段）　各１０点
２、立地　Ａ＋Ｂ（Ａ・徒歩客　Ｂ・車客）　各１０点
３、店内　Ａ＋Ｂ（Ａ・接客　Ｂ・空間）　各５点

ほら、誰も俺に賛同してくれなかったけど
誰とも言わず俺が>>694で言った
「いろいろな要素の総合得点を合計した一人脳内ミシュラン」
が始まったぞ。

な？結局そういう事じゃん。
実は味だけじゃないんだけど、諸々の要素を加味した総合評価が
結果的に言葉としてその人にとってだけの
「あの店は旨い」って言葉で出てるだけなんだよ。

入りやすさというのは接客とか空間とはまた別次元のものだから・・・
たとえば慈庵の入りにくさとか、客が並んでない時のダンダン亭とか
決して拒否してる訳じゃないのに入りにくい雰囲気がある拉の刻とか。
逆に言えば本郷亭はどの店でも入りやすいし、長浜ラーメン、如水も入りやすい。

不味くない≠美味い

まぁ、味覚なんて人それぞれだしね

知り合いに本郷亭絶賛してる人いるけど、そいつに他のオススメ店聞いた時に痛感したよ
俺とは絶対的に合わないと

おまいら、課長入れ過ぎラーメンで味覚壊されるぞ。

どことはいわんがな。

>>691
カキ氷の店は東区に移転したがな

普段そんなにラーメンなんて食ってない連中ならともかく、
それなりに食い歩いてそうなここの住人に、本郷亭を推す奴がいることが理解できん。
関係者とかFCオーナーの類じゃないのかと勘繰りたくなる。

> それなりに食い歩いてそうなここの住人
一緒にすんなよ。気持ち悪い

コンビニ弁当は決して不味く無い。しかし、旨いとかっていうレベルの食い物では無い。
でも、馬鹿売れしてる。別に世間一般の人は旨さの為に毎食食ってる訳では無い。
本郷亭は、まさにコンビニ弁当と立ち位置が一緒の食い物だと思うけどね。
料亭の味の議論をしている時にコンビニ弁当の話が出て来るのがおかしいし、
売れているからっていう理由で同列に扱う味かな？　

コンビニ弁当の話ばかりで悪いが、大名古屋の地下にできるラの壱ってのはどう？
一風堂の系列らしいが。

>>718
残念ながら、まったくの見当はずれ
本郷亭のラーメンは最低でも750円
あの辺りにはマック、弁当屋、コンビニ、定食屋と本郷亭より安い食い物屋
はいくらでもある
ちなみに、予備校には安い学食もあるぞ
その中で、最近、テレビ、マスコミにも取り上げられていないのに繁盛して
いる＝リピーターが多いということは本郷亭のラーメン（ランチにはごはん、
キムチ付）には750円を払うだけの価値があると思っている人間がたくさん
いると分析するのが妥当

本郷亭はラーメンライスの王道

>>720
名駅のあのへんはラーメン不毛地帯で、本郷亭以外にめぼしいラーメン店がない
ってのが大きいと思う。
それに入りやすいんだよな。
いわゆるラーメンの名店独特のマニアックなこだわりがなくて全体的にユルイ感じなのが気楽。
俺もビックカメラへ行った時は本郷亭で食うのがデフォになってる。

本郷亭は、名駅店のみならず、本郷店、焼山店、千種店などいづれもランチタイムは満員です

本郷亭と昭和と横綱は味の系統が似てると思う。

それはない

>>719
ラの壱はロードサイドの店に行ったことがあるが、ラーメンの味は普通で
特徴的なのはにんにくとか無料のトッピングが非常に充実してる。

本郷亭、すがきやがまずいって言ってる奴は自分の舌と頭でラーメンの味を
評価する訓練をしないとダメ
おまえらは、個人店、国産、本物、手作り、職人とかのキャッチフレーズ
に騙されるバカな消費者の代表だ
その、証拠におまえらのまずいという表現にはスープがこうまずいとか麺が
こうだからダメだとか、こうしたらもっとおいしくなるとかの表現が
まったくない
食う前から頭の中でまずいって決めてかかって食ってるからちゃんとした
評価ができない

まず、自分のよく行くうまいラーメン屋のスープ、麺、トッピングの味を
覚える
違うラーメン屋に行ったらなじみのラーメン屋とどっちがおいしいか評価
する
おいしいのであればどこがどのようにおいしいのか理由を考える
まずいのであればどうしたらおいしくなるのか考える

食い方見てるとそいつが味についてどれくらい分かっているかも分かるぞ
ラーメン食い始めてからあっというまに食い終わる奴、味について何にも
考えていないのバレバレ
こういったヤツの感想はその日の腹具合の影響大、腹が減っていればうまい
し逆ならまずいだ
それで自分の好きな味ならめちゃめちゃうまいだ
そんなヤツが味を評価すると上みたいなアホな表現になる

>>719
ラの壱は名鉄の飲食部門が展開する資本系の店
一風堂の河原がプロデュースしているので重みのあるとんこつスープ
同じ理由でひとくち餃子、辛もやし等メニュー構成、食べ方は似ている
麺は極細自家製麺、製麺機は大和製だ

>>727
確かに盲目的に無課長とか国産とかの説明書きに踊らされている点、それから
なんでも東京・横浜系ラーメンの亜流を有難がる傾向は否めないと思う。
名古屋のスガキヤ文化というのは独自のものだし、それは大切にするべきだな。
だけど、スガキヤがうまいか？といえば30代の俺にはさすがに入る気には
ならない店である事は事実。
客層もそうだが、モチベーションのない時給アルバイト店員が作るぐちゃぐちゃの麺が
本来のスガキヤの味とかけ離れたものになっている店が多い。
さらに本郷亭は若い頃はうまいと思ったが、この年になると重過ぎてはなびや三吉の塩の
方が舌に合う。
味の好みは年齢によっても変化していくし、無課長至上主義もおかしな話だけど
スガキヤ本郷亭を一概にうまいというのも言いすぎではないか。

30代で月曜の朝から２ちゃんに張り付いてるのかよｗ

ループネタ、来たこれ

【改訂版.1.1.1】

ホン豪邸 ←いまここ
↓
味覚障害　
↓
ご当地ラーメン
↓
名古屋叩き 　　　　　　　　　　　
↓
東京コンプレックス（及びその他地方叩き）
↓
カオス（偉い人が言っていた）
↓
無課長マンセー ←いまここ
↓
課長マンセー ←いまここ
↓
ホン豪邸

「あっさりしているのにこくがある」

これが全て

スガキヤも本郷もこだわりの無課長も所詮はラーメン
永遠のB級グルメ食通気取りのブロガーが優劣を付け口に合わぬ否や見下したり
勘違いした職人気取りの店主が能書き満載しだしてからおかしくなった
客が選んで自分だけの好みを見つければいいだけ
勝手な評価をしたり他人の味覚なんて疑っても何の意味もない
インスタントだろうがチェーン店だろうがその時の腹具合でうまかったなと多少なり思ったならそれこそがご馳走

資本系の味を小馬鹿にし課長で舌がピリピリして喉が乾く体質で
喜多らの味をわかった風にヨイショしないと真のラーメン好きではないのか？
結局そんな奴のやってる事はぎんやのストロングに行列を作る事ぐらいだ

ぎんやはおいしくないよ

ぎんやストロングは十分旨い。
六に次ぐぐらいは旨い。
不味いとか言いながら、「俺って違いの分かる男だぜ」とか昼間っから
酔っぱらってる奴は拙い脳。

まあ普段ろくなもの喰ってない奴からすると至上の一品なのかもね
本質的には魚粉ラードだけで食わせてる付け麺なんだけど

お前のオススメを書けよ
話しはそれからだ

ぎんやはストロングがヒットして常時待ちも出来
もはや何が売りかわからなくなった頃辺りに
早々に湯で上がった麺を水を張ったポリ容器に放り込んだまま他の作業をこなしたり
狭い厨房で要領の悪そうな弟子がひしめき合ってたり
大将の笑顔も妙に嘘臭く見えるようになって
この店も終わったな〜と感じてから行ってない

キタラが春日井ラーメンバトルで1位獲得
アンチは声がデカイだけってのが証明されましたなw

>>740
いわせてもらいます


林乙

ぎんや糞まずくなってたぜ。
2店目出すせいか店長も奥さんもいなくて
ただ、ただしょっぱかった。もう二度といかね。

ラヲタ板がやっと900超えたぞ。

そっちのほうが乙だろ。

>>742
何処に出店するんだ？

一般的に本店を超える支店も珍しいし
師匠を追い抜く弟子ってのも稀だわな
名古屋で主流なのは出発点からしてどっかの真似事ラーメン
そんなのが増殖したところで期待薄
あ、ぎんやの話な

お前らって普段よっぽど鬱屈した生活送ってるんだろうな

というか、ラーメン食いに行くときにしか他人と接触しないんだろ。

このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【CBC】つボイノリオの聞けば聞くほど２５ [ラジオ番組]

午前中に左巻きのつボイのラジオなんて聞いてるここの住人ｗ
746さんの言う通りだね。

ぎんや２号店てあのデブが店長じゃないだろうな？
あいつなら行かないよ

>>744
どこかは書いてないけど
今日のタウンワーク社員にぎんやのってて
2店目出すって書いてあったんだぜｗ

月曜の朝9時台から長文で
本郷亭をやたら持ち上げてた
暇人はどこ行った

奴を見ていると
狂信的ジロリアンと共通する部分があって
キモくも面白かったのに

勤務時間 ： 9:00〜24:00(平均実働8Ｈ)


休日・休暇 ： 月6〜8日(月曜定休含む)

待　遇 ： 社会保険有、車通勤応相談、食事1回200円

事業内容 ： つけ麺が大人気のらーめん店

応　募 ： まずはお気軽にTEL下さい。

■回■回―――――――――――――――
★「人気のつけ麺の専門店を・・・！」
　そんなお客様の声から2号店をオープン
　しようと構想中。
★独立希望の方、未経験者も丁寧に教え
　ます!!
★客席10ほどの小さなお店にしようと
　思っているので、仕入れ・仕込みから
　調理・接客まで自分のお店を動かす
　つもりで勉強してみませんか？
―――――――――――――――■回■回

つけ麺屋はもうウンザリ
どうせ濃厚系魚介極太麺＋魚粉でしょ
麺は自家製麺でもなく林か太陽の使い回しだし飽き飽き

2号店はどこに出すかは知らんが、店長が2号店で作るらしい
そうなると自然に今の店舗からの客が少なくなるのは確かだろうな

ま、弟子が作って味があんまり変わらなきゃ人が減って正直助かるんだが

>>751
用事で出かけてたんだよ

オレは本郷亭はそんなに持ち上げるつもりはなかったんだけどな…
とんこつしょうゆはどちらかというと嫌いな味だし
本郷亭に行くのはチャーシューを食いに行くようなもんだな
あのチャーシューはお値打ちだ
業務用のチャーシューでもあのタイプ　肉厚トロトロが一番値段が高い
あのタイプであの量が750円で入っている店は他にないと思うが
知っている人がいたら教えてください

ちなみに、最近のラーメン屋はチャーシューの出来がいいところが多い
昔は獣臭のするようなところが多かったが最近はいい肉を使っている
ところが多いみたいで臭いもないし、うまい
肉質の向上もあると思うが…

ぼったくり工房ありがた出川は自分の店の儲けだけを考えて
普段お世話になっている地元の人の祭りに参加しようとしないのかよ。
こんな守銭奴根性丸出しで恥ずかしくないのか？

面誘拐＝守銭奴だろ

>>729
確かに自分もスガキヤには入りづらいな
麺も柔らかすぎて好きじゃないし、チャーシューはペラペラで臭い
しかし、スープは一口目で強いうま味を感じる
うまいじゃなくてうま味ね
あれだけ強いうま味をバランスよくスープが受け止めていると思う

最近、強いうま味を感じたのは高島屋の六厘だったな
正直、食べる前はうまいという評判を信じていなかったので、一口飲んで
びっくりした
つけ麺の板での高い評価を納得したよ
確かにあれだけうま味があるとNO.１を付けたくなるな
残念なのはスープがはじめから温かったこと
電子レンジを置いて欲しいな

>>752
ぎんや2号店、つけ麺屋で席数10か。

・・・まともに回転するわけねえじゃんか。
どうしようもない大行列必至だな。少なくとも最初は。

それでなくても調理に時間がかかり、
客側も雑炊だスープ割だと、ノーマルラーメンよりも時間がかかるつけ麺で
ぎんやくらいのネームバリューがありゃ、
まともに客をさばけなくなるのも目に見えてると思うがなあ。

席数が少ないから店員二人で十分まわる

>>755
本郷亭はチャーシュー少なめで充分満足だな。
キムチでビール飲んで、白湯のチャーシュー少なめ食えば満足。

>>760
違う違う、「客が回転しない」の意味。
席数が少ない＋ラーメンよりも調理に時間がかかり＋食べるのにも時間がかかる
＝お客が回転しない＝大行列。
今のぎにゃでも、デフォの豚そばとか汐そばを頼むお客が多いタイミングは
行列も早く流れるけど
つけ麺やまぜ郎が集中すると、とたんに客が回転しなくなる。

>>762

だから店員二人で十分なんじゃん？っていう話では？w

ぎんやに並ぶ理由がいまだにわからない。

>>764
同じく・・・

>>759
ぎんやの件、経営者としては手堅くていいんじゃないかな
今の店よりも大きな店を開店させるってのはちょっとリスクがあるな
借金の具合にもよるけど
同じ規模の店であれば失敗しても1号店の利益で店をかなりの期間維持できる
その間に味を変えるなどてこ入れを図ることができる
悪い見本がはまゐばだな
せっかく、大型店舗を出店したのに資金が続かずあっという間に手放す
結果になった

ただし、新店の店長の人件費をペイしようと思うと2号店の席数が少ないので
かなり繁盛しないといけない
そうすると、一番軒のように一度店を大きくして調子がよかったら2号店を
出店したほうがさらにリスクが少ないのでは
1店しかなければ繁盛するだろうし、席数が増えれば利益も増加する
新店長も時間をかけて手元で育成できるのでそのほうがいいような
気がするが…

>>766
実際今の店が客席が10人ぐらいしか入らないから経営は立地だけが問題かと
それだから本店に近い形で展開するんじゃないかな
ただ、つけ麺オンリーだと行列ができたら最低入るまでに30分ぐらいは掛かりそうだな
そのことを考えると回転は悪いが店側としたらそんなに大変ではなさそうだな
そうなると本店よりゃ稼ぎは少ないだろうが、人が入るなら失敗はしなさそうだな

そもそも2号店の話は本当なのか？

>>768
ソース
ttp://townwork.net/h/r/Fh30010s_lac_03_sac_94101_rid_09156338_rfn_1_axc_06

♪ﾎｼｻﾞｷｨｰｰ

なんか2号店ラッシュだけど腕のある弟子が任されるってパターンないもんな
だから本店に比べてちぐはぐだったり手放しで2号店を喜べたの少ない
いかにも儲けるための支店って感じの店が多いね
ラヲタの巡回ネタが増えたってだけの話

出店して流行らなければ30万包んでメディアを使えばいいんじゃねえか。
名古屋式経営方法をワロース先生に学ぼうw

http://ritsba-kouyukai.jp/seminar/
【コンテンツ制作にお金が回らない】
放送局のタイムランク設定というのは、だいたい19時から23時がAタイム、
その前後や昼食時間帯が特B、その他がBタイム、Cタイムとなっています。
これがスポット時間取りの料金計算の根拠となります。例えば、数年前の
料金表ですが、TBSのAタイム15秒のスポットは105万円で、特Bは74万円、
Ｂは42万円、Cは31万円となっていて、全国に放映すれば、
この3倍くらいかかります。これはスポット（番組にくっついていない）広告の話ですが、
その他に番組提供というのがあります。
----------------------------------
要はＴＢＳではド深夜でも30万では15秒のＣＭ1回も流せない。
仮に名古屋だって一応「準キー局」と言われる「基幹局」なので東京の相場とは
あまり変わらないから東京の相場の半分なんてことはあり得ないので
30万しか無ければ名古屋でも深夜にＣＭを1回流したら終わり。ってこと。
１回って言っても週１回の月４回ではないぞ。本当に純粋にただの１回。ってこと。
つまり週１回、月４回ＣＭを流そうと思ったら120万円かかるってこと。

なんていう事を書いておけばワロース先生が降臨して、何か釈明してくれるかな？ｗ

ワロース先生はそんな生温いやり方はしない。ビシィ
まずは家族の名前や親類などの名前でテレビ局にハガキを送る事から始めるんだよなw

メールじゃなくて、ハガキだぞ！
大事な事だから二回言いました。

ユンユン

キタラ春日井ラーメンバトル堂々の1位！！！！

お前等がどんだけバカ舌or食わずに批判してるのか露呈したなw

つまり、露店向けのB級グルメってことだねｗ

そしてPS出演の看板は何よりも効果があるということだ

春日井ｗ

>>776
もう一度言います。










林乙。

投票で一位なのに売り上げが二位ってことは
大多数の人が素直に食いたいものじゃないって訳だ
普通の人は２杯も食ったり馬鹿なことしないから
単純にPS票とラヲタ支持じゃん
まともな対抗馬は実質白神だけだし
売り上げ一位がラーメン屋として本当の実力店だわな
市長に献花もらったから恩返しって意味判らんし
それより何より春日井で一位ってw

売上１位じゃなかったんかよｗ

売り上げが少ないのに、一位ってことは、それだけ食べた人の評価が高かったってことだろｗ
売り上げ一位の店は、食べたけど不味かったってことなのでは

林必死杉ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>776
あの程度の店の中で１位取れないようじゃ終わりだろｗｗｗ

>>783
投票用紙を貰ったからと言って投票しない奴も多い
それに食べ比べして投票する奴が少ないので
ＰＳ１位って宣伝して客を集め、ついでに票を得たんだろ
何杯売り上げ何票取ったかで変わってくんじゃないか？
どのように１位を決めたか知らないけど　たぶん単純票だろ
獲得票／売り上げの率じゃないと本来の１位にはならんだろ

食わずに投票もできたしあの程度の紙っきれは複製も簡単だし票集めなんか簡単スよ

ラーメンが好きだからときどきここを覗くが、
ラーメンやラーメン屋を論じるよりも
ただ罵倒したいだけのバカが多くて気分が悪くなる。
いや、いい具合のときもあるけれど。
まともに議論できるやつはおらんのか

>>787
言い出しっぺの法則

なんか議論できる話でも触れよ
ワロース御大が構ってくれるじょ！

売り上げ数一位 1000杯
売り上げ数二位 400杯　キタラ

ラーメンバトル有効得票総数　100票弱だったりして

と言うか全店食べたやつなんて殆ど居るはずないと思うんだけど
どうやって投票させたんだろう･･･茶番としか思えないんだけど

林は400食しか用意できなかったからって言う予感

>>790
ハーフがある

林はラーメンが旨い不味い以前に人格が最低なのでこうやって叩かれ捲るのですね。
出川も同じ理由ですね。
あと、顔も。

>>787
気分が悪くなるなら来なきゃいい
そもそも議論できる奴は居ないのかって
ネタを投下せずに愚痴を書いてる地点で同類以下だろ
俺は上から目線で自己中な発言してるお前の方がウザイと思うけどな

まぁ、子ネタを投下しておくよ
大須に大須坦々麺だったかな　２０日の明日オープンらしい
場所はふれあい広場のスガキヤの前
あまり旨そうな店構じゃ無かったんで、話題には鳴りそうに無いかも
あと橋本の横辺りなので、橋本行列客で店の前が埋まりそうｗｗ

坦々麺も東京から遅れる事、数年で名古屋にブーム到来なのか？
まあ遅れようと何だろうと新しい血が入るのはいいことだ。
まあ個人的な嗜好も入った感想だが
「辛いラーメン」としては台湾ラーメンはどうも貧乏くさい。
だったら坦々麺の方がずっと好きだよ。

>>794
＞２０日の明日オープンらしい

？？？
それは21日オープンってこと？まわりくどい言い方だな

>>785　同意。
今回の出展店で言えば、一般的な有名店は他に白神くらいなんだから
これで1位取れなきゃどうしようもないわな。

それよりも、俺りゃこっちの方がはるかに納得行かねえ。
愛知県のランキング、どうなってんだこれ。
ttp://ramen.yahoo.co.jp/

坦々麺か。
あぁ、久しぶりに三徳屋のすり胡麻たっぷりのを食いてぇ。

はまいばは確実に組織票入ってるねぇ
あそこ宣伝うまそう。

東片端の店長っていつも外でタバコ吸ってるヤツだよな？
いつ見ても暇そうなんだが(笑)

藤が丘の駅近くに新しい店ができた。
ちょっと前から工事してるのは知ってたけど今日通りかかったらオープンしてたから食ってきた。

前面に出てるメニューは伊勢海老つけめん。
他にも同じ伊勢海老つけめんで麺をフライパンで焼く（てか炒める？）ってのもあった。
それと伊勢海老ラーメンと中華そば。伊勢海老じゃないのは１種類だけ。
あとはトッピングとか大盛とか。

少し変り種のラーメンみたいな感じかな？って思ったけど別に海老の風味が嫌らしく出てるわけじゃない。
限定麺と違って定番のしかも看板メニューだから抑え目に控え目にって味にしたのかな？
味が薄いわけじゃないしかなりしっかりウマい。麺もなかなか。

駅挟んで反対にある侍とは競合しない系統かな。
でも、こっちの店のほうが好みではある。
近いうちにまた行ってみようと思う。

また藤ヶ丘ネタか
あんな山の中の辺境なんて車で行く気にもならん

おまえら仲良く八龍で味噌チャーシュー喰おうぜ。

前に栄に出張で某店に入すると結構かわいい女の子が一人で食事してた
でもその娘は大盛ラーメンに餃子三人前に、ライスも大盛りに回鍋肉
最後はデザートを普通に平らげた
で、帰る時も全然平気な顔して勘定してた
全然普通体型だし、ホントにかわいかったが、どこにあの食い物入るんだろう
もし彼氏になったら食事代凄そう

>>803
さっき店の前歩いて通ったけど
駐車場に車一台も止まってなかったｗ
寒くなってきて客も増えだす時期だとは思うんだけど

>>804の話で思い出したが、さすがに強力ではないが
新栄の藤一に行ったらＯＬ3人が昼飯を食いに入ってきた。
全員、ラーメンと、サービスは「ライス」だった。
あぁ、これが相手が男だったらサービスは「ライス」ではなく「サラダ」なんだろうなぁ・・・
と思って見ていたｗ

その場合、藤一なんかいかねーだろｗ

普段のデートでは藤一とか餃子の王将とか吉野家に行く子の方がいいな。

>>807
近所のＯＬだろうからラーメン屋くらい
上司や部下や同僚の男と連れ立って食いに行くだろ。

天一のこってリが好きな女の子がいいな

>>794みて大須坦々麺行ってきた。ちゃんと今日から営業してたぞｗ
メニューは680円で汁有り、汁無し、チャーシュー麺から選べる。
安めな価格設定だけにボリュ−ム少な目、麺にライスや中国パン、
中華まん等を合わせて食べるのが基本スタイルみたい。
お昼ならランチセットも有。

汁有り食べたんだけど、スープとゴマが2層に分かれてるタイプじゃなくて
全体が均一なムース状のゴマスープ。その上にラー油と甘めのミンチが乗って
ナッツが振ってある。付け合せは茹でたチンゲンサイ。
麺がゆるいのとラー油の辛さ、香りが弱いのがちょっと残念な感じ。
卓上調味料はスパイスの沈んだラー油しかなかったんで、それで辛さ調節。
麺を食べ終わったらライス投入して坦々飯で〆。

全体的にパンチの弱い坦々麺で、本格的坦々マニアだと全然物足りないと思う。
最近、島田とか春日井とか郊外に｢錦城｣の看板でファミレス風の坦々麺屋が
出来てるけど、そこにすごく似てる。店のつくりとか、価格設定とか。
資本系の臭いがする感じとかｗ
まああの｢パチモン錦城｣はほんとにお子様向けの味で残念極まりなかったが、
あそこよりはマシ、ラオタじゃない一般人なら十分楽しめるでしょう。

杏亭が最強だな

春日井錦城の汁なしはいけるぞｗ

短パンマン

>>811
19日に店の前を通ったとき、中にスーツ着たオサンがいっぱい居たよ。
間違いなく資本系の店だろうね。

最近の中村屋プッシュといい特話題のない店でも開店日にキッチリレポが入るのなw

大名古屋ビルヂング地下とかウインク愛知のラーメン屋ってもう営業してるの？

大名古屋ビルヂングの地下？　なんかあったっけ？

>>818
上の方でラーメン屋作ってるみたいってカキコあったよ

>>811
三徳ファンの俺ですが、その見地ではどうですか?

藤が丘の
新しいラーメン屋ってどこにあるの？
なんて店？

>>797
ヤフーか･･･前は本郷亭が1位だったなｗ

ここ数年でラーメン屋に対するイメージは味だけで言えばかなり向上したと思うけど
まだまだ接客とか店員の応対とか清潔感は雑なとこが多いね
だったらテレビがBGM代わりのおばちゃんが接客するような店のがよっぽど落ち着く

別にコック服を着たり一流レストラン並みの接客をしろなんて言わないが
せめて小汚いダボダボジーンズを止め髪の毛をまとめたり目を見て挨拶ぐらい心掛けろと
食材のウンチクを垂れ食べ方を指定しこだわりぬいて丁寧に作ってますなんて店ならね最近評判の店ってほとんどこれに該当すると思うけど

ｷﾚｰなおねえちゃんがﾉｰﾊﾟﾝで働いてる店が(･∀･)ｲｲ!!

ただし一杯3000円で、出てくるのはコンビニで売ってる100円冷凍ラーメンそっくりの味になります

>>820
三徳ファンなら三徳屋に行った方が間違いなく良い。
あそこもデフォルトでは辛さが弱いけど、独特のゴマダレが
コクが有っておいしいからね。

大須坦々麺は単純にファミリー向け、一般向けに味がふってあって
たよりない感じ。
まあ万博刀削麺も存続が決まって、中華街からここの近所に引っ越してきたし、
大須でメシ食う時の選択肢が増えるのはありがたいと思う。

創価関連の店を晒してくれ

>>828
74 名前：名無し会員さん[sage] 投稿日：2009/09/24(木) 21:38:42 ID:CJvC9OpD
936 名前：名無しの歩き方＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2009/09/16(水) 21:54:20 ID:yaYdx/gE0
>>933
創価系企業ってどこですか？

937 名前：名無しの歩き方＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2009/09/16(水) 23:51:48 ID:qBClwAFA0
>>933>>936
宗教関係と朝鮮関係をボイコットしたら日本国内では今の生活は維持できない。田畑を耕して日本の海で魚を取る自給自足をする江戸時代ような暮らしをすることになる。いいんだ？それでも。

938 名前：名無しの歩き方＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2009/09/17(木) 00:22:22 ID:HH/46LR10
>>933>>936
じゃあとりあえず、まずはパチンコは禁止な。ヤフーＢＢは契約を解除しろ。当然ヤフーで検索したりヤフオクとか禁止な。携帯は明日からauとドコモに変更。福岡出身はソフトバンクホークス
応援禁止。アサヒもキリンもダメだから明日からはバドワイザーでも飲め。洋酒好きはサントリーウイスキー飲酒厳禁！サラ金から金借りてるヤツは全額、明日までに返済すること。
あ、そうそう三菱東京ＵＦＪの口座は全額引き出してそこから返済すればいい。
TSUTAYAで浜崎あゆみとか倖田來未とかEXILEのＣＤ借りたりブックオフで古本買ったりしちゃダメだよ。ユニクロとかダイソーとか安物は買うなよ。
タバコなんか吸うなよ。吸いたくてもコーヒーはドトールじゃなくてスタバな。おーいお茶なんか買わずにお茶ぐらい自分で煎れろ！遊びにゆくならＵＳＪ！ネズミーランドなんてつまらない！
ビックカメラのポイントに騙されるな！あぁ、ソフマップも系列だったな。あ、当然、お前らロッテのチョコとか絶対食ったこと無いよな？
・・・ってこんな感じでどう？

オレも熱烈な三徳屋支持者だが、あれを邪道だという人もいる。
ステンのキッチンの上でそのまま野菜を切ってたりするのを見て引く人もいる。
だが、美味い。

>>828
今上映している「仏陀再誕」のパンフを目立つようにカウンターの
上に置いてラーメンを食いながら店主の反応を見るべし。

おもろい顔するかもｗ

>>801
ねえこの店どこにあるの？
　

RQPて糞企画またやんのかよ
客単価上げることばっかやってないで顧客満足度上げる努力しろよ

短パンマン

前掛け姿で振り向くといつも赤フンドシ

東海ウォーカーに載ってた
りゅうの後姿ってあれは本物か？
本物のりゅうって普通に単なるオヤジなんだけど
あの写真の後姿だともう少し若くも見えるけど。
しかし、ラヲタどもが東海ウォーカーにかお写真を載せているけど
どいつもまじでキショイのばかりだよな。
ラヲタの顔面偏差値は日本人の平均よりもかなり下だな。

>>832
駅から、サーティワンとミスドの間にある歩道を抜けて、
左斜め前を見るとラーメン屋。
名前は『半蔵』だったと思う。
字が違ったらごめん。

>>817
両方とも明日から。

ちなみに、今日地下鉄乗ったらウインクあいちの「六三六」の広告が出てた。
たかがラーメン屋がこんなに大々的に広告するなんて珍しい。
ラーメン屋のキャパや客単価なんて知れてるから、余程原価率が低くないと広告費を回収出来ない。
つまり、スープや麺には余り金をかけてないのかも。
あるいは、多店舗展開を見越しての広告か。

>>837
食べてみた
客は一人しかいなかった。場所が悪すぎ
ラーメンは海老臭すぎてだめだった
海老と麺がぜんぜんマッチしてなかった
これはやばいよ。侍はオープンからずっとある程度
客入ってる。ここは場所の関係もありどこまで続くか分からんね

定期的に書き込まれる短パンマンとはなに？

>>839
そんなに海老臭かったのか？
俺が行ったときはむしろ控え目で、パンチが足りないって思ったくらいだったが。

次の土日にでももう一度食って確かめてくるよ。
藤が丘のラーメン屋には頑張ってもらいたいと地元の俺は思う。

>>838
これは宇都宮グループの終わりの始まりかもしれんね
以前、宇都宮自身が雑誌で宮本むなしを展開する中で立地選定の面白さを
見つけたと語っていたが、今回の立地はどう考えてもダメ立地だろう
その上、金をかけた広告とは…
あそこはワンマンだからトップがダメになったら崩れるのも早いだろう
宮本むなしがうまくいってないから焦っているのかな…

むなしは不味い上に安くないからな

>842

昼は良いと思うが夜はさっぱりだろね・・・　たまにあの辺りで飲むことはあっても
名駅に帰る途中でも無し、飲んだ後の一杯需要が無い場所じゃんね？　
あんな一等地で昼だけで回収出来るかな？

昼だって、あの通りは歩行者少ないよ。
ウインクあいちにたどり着けない人逹がさまよってるくらいだな。あの建物奥に引っ込んでて見つけにくいらしい。

ウインクあいちを利用するのは中年以上の人が大半だし、フラっと通りかかる若者はほぼ皆無だと思うから、あの場所で癖のある煮干しはどうなんだろ？

広告出さないと絶対客入らないな。

夜は更にキツいな。
特に９時以降は街自体が閉店ムードだから。

>>827
ありがとうございます。
胡麻たっぷりタイプが何よりも好きです。
辛くなかった時の為にこっそりカイエンパウダー持って行こうかな。

しかし、はまゐばは、好きなお店のうちの一つだけど、あれは
有り得ないわ。

一番軒も、あっ晴れ、桜家も有り得ない。

名古屋の夜は早い

今回の「東海ウォーカー」はラーメン好きにとっちゃなかなか濃い内容だな

コラボ企画してる店には、豚のおまえらは全店舗行くんだろうなｗ

行ったら必ず報告するように！いいな！

報告した場合、ギャラが発生しますが宜しいか？

ID:LUMgyChg

お前さ、一生懸命煽っているつもりだろうが痛いよ。
岐阜板でも暴れてるけど頭わりいぞ！
働け、そして生きろ。
おじさんからのアドバイスだw

>>849
濃いというより、某所が幅利かせてるなって感じ
マップとか便利だとは思うけど
ブロガーにエサ撒いてる効果でてるしｗｗ
こうも露骨にやられると、味の良い一般店が可哀想になってくるな
まぁ、晒されて混むようになっても困るから、そういった名店は静かにしていて欲しいけど
コラボも食いたいって思う奴無かったな、最近の限定物は見た目インパクトだけで
旨さを追求してると思わせる物が無いのが悲しいね

名古屋駅の麺通りの先着11人100円のやつで3件ハシゴできたw
100円メニュー選ぶ人少ないんだなw

>>852
アイディアがあって、そっから作りたいじゃないからなぁ
お題から選んでじゃぁロクなもんでもないと思う
不味くはないと思うけど無理して食う程のもんじゃないかと

>>853
＞名古屋駅の麺通り
基本的に旨い店が1つも無いじゃん。エサとして空腹を満たす為だけなら
まあ100円なら食わなくも無いけど定価では絶対寄り付かないな。

お前のような貧乏人は来なくていいよ

今日オープンの636とラの壱、レポこないねｗ

>>855
逆だよ。旨ければちゃんと定価を払っても惜しくないけど
不味い店は100円も払いたくないよって言う意味だよ。

>>856
つけ麺スレにレポきてるぜ

六三六行ってきたぞ。
今流行りのポイントを一応漏れなく押さえた感じだな。

和風な雰囲気の店の前に製麺所の箱っぽい物体を積み上げて麺がにこだわってそうな雰囲気を出してる。
店員は結構たくさんいて、威勢のいい（うるさい？）挨拶と掛け声が飛び交う。

食べたのは850円のつけ麺。
東京で流行ったガッツリ系の濃いつけ汁に、煮卵1コ分と太いメンマ、怪しげな炙りチャーシュー、魚粉on海苔、そして何故か玉ねぎが入る。麺は極太のモチモチ？麺。

味は、まあ悪くはない。資本系特有の少し人工的な味ではあるが、名駅のラーメン通りよりはまともなレベル。
東京では相手にされないかもしれないが、この手のつけ麺がまだ少ない地方ではまあまあ流行るかもしれない。これから店舗を拡大するつもりだろうな。

>>858-859
おお�d
近々行ってみるよ！

>>853
営業しながら試作しなきゃいけないからな
それなりにまとめてくる腕のあるお店も多いけど
洗練された味ってのは少ないよね、まぁデフォメニューでさえ･･･な店も多いけど

>>856
つけの方にレポしておいた
六厘舎に負けない濃厚さだったよ
ラーメンの方は食べてないんでどんな感じかわからないけど

今池の大勝軒のビルの中に捜査員が入っていくところを
ニュースで見た。店はやってる？
ttp://mainichi.jp/select/jiken/news/20091022k0000m040144000c.html

どうでもいいけどさ、名古屋駅※麺通りの※にあたる漢字の読み方と意味が昔からずっと分からない。
>>853の人も誤魔化してるだろwww

>>863
名古屋驛麺通り

驛＝駅

なるほど驛か納得！

サワメン?とか思ってたわ。

液

>>863
まともに看板見たことないから気づかんかった
名古屋駅の麺通りで通ってるし

しかし>>864をみても確かに読めんわコエw

どうでもいいけど六三六って何て読むの？ムサム？

武蔵とか六三四とか分かりやすい名前にしてほしいね

ろくさぶろう

適当に言ってみたが本当だったら笑う

六三六 = ロクサブロー

ロクサンロク

求人サイトに載ってたぞ

麺や　六三六 (ロクサンロク)

六三六5時15分にいったらスープ切れだった。
初日くらいもう少し用意しとけよ！

>>869>>870
鉄人プロデュースのつけ麺屋か？ｗ

1杯3000円くらいしそうだｗ

星ヶ丘三越の「大北海道展」のイートインで
みのやの焙煎ラーメン味噌とチャーシューご飯を食ってきた。
甘めのあわせ味噌がちょっと甘めでオイリーだがなかなか美味かった。
チャーシューも炙ってあって香ばしく、中太麺の茹で加減もちょうど良かった。
ただチャーシューご飯はけっこうパラパラでチャーハン食ってるみたいだった。
味自体はまあまあ。

そして気になる、折り込みチラシのビジュアルとの対比なんだが
味噌ラーメンの現物もなかなかのもので、そう大差はなかった。

今、その時のレシート見てたらチラシ価格は税込みって書いてるのに
さらに別途に取られてるがな！

レシートの内訳
味噌ラーメン850円　1
チャーシューご飯239円　1
小　1089円
小　　54円
計　1143円

アコギだなぁ

近くに住んでるけど、昨日の開店前のすごい行列は、
大北海道展目当てだったのかな？
ちょっとぼったくりっぽいけど、この辺はまともな店ないから今度行くか。

６３６麺幽界つながり無いからラ・ブロガー（）笑はスルーかｗ

>>876
それチラシとレシート持って取り返しに行けよ

>>879
こんなトコで愚痴る餓鬼にそんな行動力も勇気もないだろｗ

>>879
あした行けたら、焙煎醤油ラーメン食いに行くついでに言おうと思ってる。


ってかここまで言ったら行くしかないよね。
というわけで行ってくるよ

物産展のラーメンって市販のインスタントを調理しただけじゃないの？

六三六行ってきた

事前情報の宮本むなし系っていうところからたいして期待して無かったが
思わぬ伏兵出現！って感じだわ。うん、旨いわ。
六三六ラーメンを食ったが、無課長らしかぬ旨みがありながら優しさがある味。
甘みをタマネギから取ってるらしきことが書かれてあったが
他にもいろんな野菜から甘みを取ってるんじゃないかな？　一番味が近いと
思った店は奏かなあ。野菜ポタージュ的甘み。煮干ラーメンと銘打ってるけど、
煮干しはそんなに前面に出て来てないけど、ちゃんと裏方で仕事してる感じ。

厨房内の動線はあまり宜しく無いようで、人数がいる割に結構時間がかかっていたので
open後しばらくはあまり回転もよくないかもしれんが、落ち着いたらローテーションの
一店舗に入れたいなあと思える店だと思った。

まあ無化調の業タレなんかもありますんで。
裏見ると、なんたら分解物など色々入っとりますがね。

>>863
イケメンと驛麺をかけてるの
あの施設がオープンした頃、なにかにつけて
イケメンて言葉が氾濫してた
名古屋のイケメンが通るから、名古屋驛麺通り　

昨日、晴天の「ラーメン」食ってきたが美味ぇ

つじ田とかの濃厚中華そばのパクリって言えばそれまでだけど
フジヤマのつけ麺なんかよりも全然濃度のある汁に
中太麺が負けずに頑張ってて良い感じ。
全載せなんかの余計な金は払わなくても良いと思う

あと辛味調味料が良かった

出張組に名駅周辺でお勧めのラーメン屋どこてすか？って質問されるの良くあるよな

喜多良はPSと春日井まつり一位wを引っさげて名駅構内で勝負してみたらどうかね？
我らが麺友のリーダー名古屋代表トップランナー
惨敗だなこりゃw

名駅なら江南。
そこらの調子に乗ったラーメン屋より余程いい仕事してるぞ。

>>888

あれで仕事と認めるの？
お前ニートだろ(笑)

少なくとも、俺的には　江南＞＞＞＞＞＞＞今昔　だがなｗ

>>889
旧柳橋店でおっちゃんがスープ仕込んでるよ。

デパートで一斉に「大北海道展」やってますが

ラーメン食べた奴情報よろしく

>>879
熟成醤油ラーメン食いにいってきたついでに言って返金してもらったよ。

熟成醤油ラーメンもけっこう美味しかったよ
特に後半の丼底に沈んだコーンと挽肉がｳﾏｰ

>>893
それって>>893だけのミスなのか言わなきゃそれで全員騙そうって魂胆なのか
場合によっちゃ詐欺だなそのお店
悪質なら報告が必要だな

六三六のレポはあるが、同日オープンのラの壱は完全スルーｗ

>>895
ラの壱はチェーンで結構あるからな
レポするにもブレ程度の範囲だろ
レポする価値は無いと思う

>>894
今日はまず醤油ラーメン食券買って、レシートに消費税の別途請求がないか確認。
それが無かったので、改めて「昨日食べた時に消費税が別途に請求されてたんですが」とレシートを見せて説明。
店員はすぐに返金してくれたよ。

原因としては昨日の店員が・・・
味噌ラーメン850円（税込）、チャーシューご飯239円（税抜、本来なら税込価格250円）って打っちゃった。
税抜き価格に気づいたんだが小計1089円全体に5％の税を掛けちゃった。って事が考えられる。
返金の金額は本来なら43円なんだけど、50円くれた。
今日も計算がアバウトな感じだったけど、なんかまあいいかって感じ。

まぁんなミス俺なら顔面パンチだな

ラの壱って一風堂レベル？
630円であの味ならまあまあ満足出来るんだが。

俺はどちらかと言うとアンチ喜多楽だが、
江南＞＞＞＞＞＞＞今昔はありえんな、
江南はアンチにすらなる価値ない店。

ラーメンフリークwww

糞味噌、三重スレ荒らしたらこのスレ潰すよ？

>>900
こ汚いらヲタはセントラルタワーズの江南に行ってはいけません。
周りのお客さまに迷惑ですから。

>902

潰せるもんなら潰してみろw 三重スレ荒らしたら？？　誰もそんなスレに
興味無いし、荒らす荒らさない以前に、興味無いw

>903

セントラルタワーズじゃなくて、普通に「タワーズ」で普通の人間は
通じるから。そして、ここで話題になってる江南はタワーズの江南じゃあ
ありませんから。

>>902は三重スレでも相手にされてない可哀想な奴なので生暖かい目で見守ってあげて下さいm(__)m

ここを見てるデブはタワーズの江南なんて行かないでしょう。

でも一度勇気を出して行ってごらんなさい。

丁寧で上品かつツボを押さえた味に感心しますよ。

おいらはシャビシャビの中華スープには興味ないでぷ

ブタのアブラが最高のご馳走でぷ^∞^

>>470
異人館長久手だけじゃなくて、
栄近辺も閉店しているよ！
倒産したのかな？

常時メンテ中のWebサイトもブランクになってるな。
潰れたか？

>>909
今池もなくなったぜ！

全滅か

まあ安いっちゃあ安い店だったけど味がなぁ・・・
想定内の事態かもしれない。