ラーメン荘 夢を語れ・地球規模で考えろ 11

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1 ：だいちゃん：
※メニューやシステムなどは詳しいことは公式ページで
公式ＨＰ　ttp://yumewokatare.pod2.biz/

1号店 『ラーメン荘 夢を語れ』
　京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町48-1　　　　電話　075-724-5995
　【営業】 　 　11:00～15:00　18:00～24:00　　　日曜日のみ　11:00～17:00
　【定休日】 　毎週月曜日
　
2号店 『ラーメン荘 地球規模で考えろ』　 　　　電話　075-654-7544
　京都市伏見区撞木町1153-9
　【営業】　　　11:00～15:00　18:00～24:00　　　日曜日のみ　11:00～17:00
　【定休日】 　毎週月曜日
　
　※　はなふくさんの駐輪場にバイク・自転車を停めないでください
　※　はなふくさんの営業時間外・定休日でも。

・ 食券制
・ 行列時は先に食券を購入してから自販機・駐車場の方向に並ぶ（お隣の営業妨害禁止）
・ 量が多いからといっても取り分けルールは厳守汁！（券売機の注意書きよく見れ）
・ 飲み水と塗り箸とレンゲは券売機の横から自分で持っていく（割り箸廃止）
・ 麺量は200g、300g、400gの中から申告する(200gより少なめも可)
・ 調味料等は一切なし、ただし持込可（チューブの生姜や生卵持参の猛者も）
・ 野菜、アブラの量は減らせるので食券出した時に申し出る
・ ニンニク、野菜、アブラは無料で調整（麺茹で上げ時に量を聞かれる）
・ 呪文は可　「ニンニク入れますか？」「ﾔｻｲﾏｼﾆﾝﾆｸﾏｼﾏｼｱﾌﾞﾗ！」
・ 写真撮影可

前スレ　ラーメン荘 夢を語れ・地球規模で考えろ 10
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1249398820/
前々スレ　【新製麺】ラーメン荘 夢を語れ 9【大好評】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244292409/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 13:47:26 ID:HjqotPWp
＊現在の限定メニュー

「和風あぶら蕎麦」　800円
昼営業（１０杯限定）・夜営業（２０杯限定）
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 01:01:20 ID:04iCsG+n
>>1
乙
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 02:27:52 ID:xDIJ9Uxs
和風あぶらそばって、最初は美味しいけど真ん中あたりでつらくなって
最後は敗戦処理状態になるよなあ

半分の量なら美味しいといえるんだろうが
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 09:37:11 ID:3OqWG7u8
和風油そばの販売始まってしばらく立つけどどこにもレビューも画像もない
そんなにひどい代物なのか
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 10:05:31 ID:Bf0pJ2Ug
撮影したけど食った後、画像消した。
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 15:07:19 ID:9lH2lTJH
久々に地球行ったんだけど、夢より旨かった
夢、麺がグデグデなのはいただけない
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 15:55:25 ID:IFG1pdPs
油そば、それこそ一口食うごとに一混ぜ二混ぜしないと最後のほうがヤバいな
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 16:52:00 ID:Z1Vysvxv
油そば食べたいなあと漠然とは思うんだけど
いざ食券買うときになったらやっぱりラーメンにしちゃうんだよな。
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 18:32:33 ID:yidteHv5
あぶらそばはあの麺にあのヌラヌラしてるだけのあぶらが致命的に合ってない｡
食わなくて正解｡
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:04:59 ID:8+NwaT5i
去年の和え麺や2月の味噌和え麺は美味しかったが、今年の和風あぶらそばは正直まずい。
あぶら少なめにしたらマシになるんだろうか・・・
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:08:29 ID:3OqWG7u8
やっぱりつよぽんみたいな本職がしっかり考案してほしいよね
なんちゃって店長では本質部分が見えてないんだと思う
とりあえずどっかで見た感じを出してみましたではこの先やっていけないだろう
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:23:29 ID:Ng/RTkZU
そのなんちゃって店長の作ったもんでOK出してるのも、つよぽん。
正直、期待できない。
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:33:10 ID:Bf0pJ2Ug
そうだな。
今の麺やスープ、豚の厚み、事実上の値上げ、和え麺すべてオーナーの意向。

経営にとりつかれて客の顔が見えてない状況。
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:40:17 ID:Ng/RTkZU
別につよぽん自身も何かを自分で作り出したわけではないからな。
二郎メソッドを関西で展開するというリスクは犯したが。
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 19:53:14 ID:MQALMxC8
さて　夢に向かうとするか
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 20:05:36 ID:obqnKolu
今思うと点々有の隣に出したのは戦略じゃなくてただの特攻馬鹿だったのかも知れないと思う
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 20:47:57 ID:yidteHv5
つよし君ってやり手より食わせ者って表現のほうが似合ってるような｡
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:23:56 ID:WJ0lzpdT
他人のコピーを京都でやって成功して、東京のイベントに出店しても好評で、
それが全部自分の実力だと勘違いしちゃってNY進出が夢……あんたはラーメン界のぜんじろうやｗ
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:36:18 ID:YdZQiT0R
ラーメンの壷w
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:41:03 ID:htcgp72c
ま、２店目はなんとかなるかもしんないけど、３店目からはどうなることやらねぇ(笑)
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:00:54 ID:3OqWG7u8
いや、なんだかんだで3店舗目も成功しそうだよ
あの行列を見る限りでは
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:08:44 ID:obqnKolu
よし、俺が二郎で修行して京都に本物の二郎を教えてやる
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:16:25 ID:p1iRrvvv
>>19
1票！
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:27:43 ID:Ng/RTkZU
そういう奴がほんとに出てきて欲しいわ。

やっぱ亜流とは言え、メソッドには外しちゃいけないポイントがあるだろ。
麺とか豚とか。
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:39:51 ID:JZGwFf/V
>>22
NYだと駄目っしょ
大阪とかなら大丈夫だろうけど
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:41:51 ID:obqnKolu
白人が「yasai masimasi」とか言うのかな？ｗ
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:43:32 ID:tPYs5WYD
外人「JIROはヤサイがたっぷりだからいくら食べてもヘルシーさ！」
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:45:14 ID:JZGwFf/V
スープまで全部飲み干した後に言ってそうだw
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 00:52:56 ID:QQZ4Qftp
昨日の地球のスープは中々旨かった！
入荷スープが旨くてついつい飲み干しかねないいきおいだった・・・危ない危ない

>>21
3店舗目やったら確実に成功するだろうなあ
次は大阪のどっか当たりがいいんでは
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 01:12:28 ID:VNjiwXaG
毎月3回ペースくらいで通ってスープも全部飲んでるんだがこれって健康に影響あるかな
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 01:20:56 ID:TpbTfrbv
他人に聞かなきゃならなくなるぐらい悪くなっているようです
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 02:42:01 ID:QQZ4Qftp
>>31
食べた分運動したりカロリー減らさないと死ねる
ってか、ラーメン評論家名乗ってる人たちって皆肝臓か腎臓かのどっちかをやっちゃってる人
多いんだよね…
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 03:52:53 ID:Eze6fd3L
塩分と脂肪分を摂りすぎるね
あんなに脂濃いのよう飲まんな
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 04:19:24 ID:Woa4gSXv
>>19

2標！
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 04:35:47 ID:cd19kPxf
>>30
スタッフ乙
見え見えだよｗ
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 04:38:00 ID:cd19kPxf
それよっかラーメン屋として同じ労力使って日数かけても
作る技術つかんことなんとも思わんのかね
大ちゃん、ゆうちゃん
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 06:34:43 ID:idVqo8er
36は昨日食べてまずかったのかね？
賞賛＝スタッフ乙　なら浅はか過ぎる
ちなみに金曜日の地球も美味しかったぞ（土曜のは知らん）
関西圏ではあのラーメン「需要＞＞供給」だろうし大阪なら普通に成功するでしょ
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 07:19:19 ID:pvwI6Clw
いや大阪に来るなら直系の二郎でしょ。
二郎大阪店じゃなくて二郎なんば店とかそんな店名で。
もっとライバルが出てこないと今のレベル止まり。
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 07:49:07 ID:1iT+tDuK
地球は昼営業がなあ・・・夜の873はかなり安定してるんだが。
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 10:43:55 ID:T8s3nyj6
昼の地球はだれよ？中西さん？
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 11:37:58 ID:QCrSWPoj
彼のはムラがあるなまだまだ
ただ昨日のは旨かったぜ
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 12:19:03 ID:7rUhFGUp
やなさんに直系の二郎で一年ぐらい修行してもらって出店してもらいたいな。
やなさんならついてくぜ。
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 12:42:44 ID:IUv9FvIC
地球の今日の昼はやなさんやで
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 17:08:28 ID:W32K/ldz
ガリブサな女がひとりで喰いに来てたわ
見てたら、ガリブサが頭を前後にピストン運動しながら勢いをつけて麺をすすってて、
その動きが妙にキモくて食欲が失せた
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 17:15:39 ID:28+poaGV
↑それを舐めるように観察していた気持ち悪い奴ｗ
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 17:46:08 ID:g54Qe0EK
ちゅるちゅる言わせながら麺啜ってる奴マジ勘弁
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 18:18:08 ID:cMh+RnHd
で連休は混んでるのか？
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 19:07:36 ID:e6qcF4f+
金曜7時くらいに行ったけどガラガラだった
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 20:21:25 ID:ushMt4T6
最近の地球はやなさんで麺上げ固定なのか？
今月に入って昼夜計6回行ってるけど全部やなさんだ
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 20:40:29 ID:ZPaSfzam
昼3回くらい行ったけど全部やなさんじゃなかったよ
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 20:41:46 ID:1iT+tDuK
平日の昼は中西さんともう一人の若いのが多いね。
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 20:42:54 ID:VqRx18Q2
中西って人マシマシとマシの格差がやばい
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 21:40:31 ID:lPDbHGXg
やなさんがそうだからそうなっちゃったんだろうな
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 23:16:42 ID:NpY7GaKz
初めて昼にいったらここで言われている豚の薄さが実感できたｗ
もう夜しか遺憾
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 00:13:15 ID:d9ZD/iKY
なおみ・・・お前がブログになんで登場するんだよ！
従業員じゃないだろがぁ！！
バカ嫁が出しゃばんじゃね～よ！！
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 00:16:09 ID:cHWBBfck
おれ1回だけナオミ見たことある
その日は雨が降ってて昼11時ちょうどにいったんだ
そしたら客は俺一人でナオミが背中に男の子を背おって仕込の手伝いしてた
つよぽんは俺一人だけのラーメン作ってくれた
んで食ってたんだけど食い終わっても客はだれも来てなかった
そんなことが夢でありましたねぇ、ええ
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 02:31:26 ID:PInpm5kR
なんだ夢か
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 03:29:33 ID:1guJfQyg
シルバーウィーク中は日曜日の営業時間と同じ？まさか休みではないよね
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 04:28:45 ID:72w4kQ/3
なおみは普通に社員なんじゃね?
個人経営ではよくあることだよ。
ちょっとお手伝いするだけで月50万くらいもらってる可能性あり。
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 06:26:37 ID:8/PZIwxH
ナオミってあの夢の女の従業員じゃね？背の高い。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 18:16:38 ID:9NBSJhu3
49 名前： モズク[] 投稿日：2009/09/21(月) 14:18:06.19 ID:cZAfc7u1
昨日、京都にある二郎ってことになっている
夢を語れに行ってきたんだけど…

なにあれ？
スープは二郎っぽいけど二郎のそれじゃないし、
麺も小麦の味のしない安っぽいうどんみたいな麺だし、
豚なんか微妙で、全体的に美味しくなかったよ。

観光客みたいな人が行列作ってたけど、
アレ食って二郎食った気になっている人がかわいそうだ。

麺は200g300g400g選べるらしいけど、
あんな不味い麺300gも食えるかっての！
63 ：イ左野実：2009/09/21(月) 18:20:21 ID:prmP1Cur
モズク帰っていいよ
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 18:28:59 ID:YpCbevX1
でも麺はなんとかしたほうがいいね｡
全部の点において昔より劣化したけど麺だけは別物になっちゃったからなあ｡
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 18:36:20 ID:PInpm5kR
まぁ、二郎じゃないからな。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 19:07:20 ID:UsE1w+RX
注文の際の問いかけまでパクっておいて二郎じゃないっていうのはなあ。
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 19:38:27 ID:uclXKRNd
二郎と富士丸ですら違うからな
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 20:43:29 ID:d9ZD/iKY
だから・・・なおみはつよぽんの、でしゃばりバカ嫁だって・・・
影の支配者だｗ　仕込みの時は別にして、最近店には出てないよ！
つよぽんも嫁には頭が上がらんよ
山形にいってるって・・・別に嫁の私生活聞きたくないっしょ！！
それなら個人的なブログでやってくれ！！夢のブログでてめ～の
私生活は必要ありませんから！！公私混同も甚だしいなｗ
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 20:45:28 ID:dROGfsOt
>>66
亜流は二郎じゃないだろ
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 21:24:46 ID:bJA+oXna
>>61
でっかいのは「モウちゃん」、夢を語らない女。
ttp://yumewokatare.pod2.biz/resident1.html

>>68
企業ブログなんだから最初に書く時は自分はどこの誰です、から始めると思ったんだけど、
いきなり全員知り会い前提みたいなムードで内輪の話ばっかりしててぷげった。
っていうかこれ、家庭内向けブログでは? ラーメンの話まるでしてないし。
赤子の写真でも載せとけ。犬猫クルマでもいいぞ。
71 ：イ左野実：2009/09/21(月) 22:46:08 ID:prmP1Cur
>>70
でかいって180cmくらいあるの？
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 23:15:24 ID:FkyacoUH
>>70
もう少し冷静になったら？
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 00:19:09 ID:rBX93u8f
しかし、今の夢の麺って粉のグレードは高いらしいがなあ
確か二郎で使われてる粉のグレードはかなり低くて、
それが原因でぶちぶちきれる、ぼそぼそとした食感になるんだとか
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 00:24:45 ID:f2n1VryQ
グレードは分からんけど、硬いし太いし絡みにくい
利点は延びにくそうなところだけ
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 00:46:21 ID:WZP0Tmag
>>73
改悪前の夢の麺ならともかくなぁ・・・
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 01:43:33 ID:6sjMyj8N
同じく
オープンして１年くらいの頃がなつかしい
でも相変わらず列は他店と比べりゃやっぱすごいからなあ
今の夢でもリピーター結構つくんだな
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 02:45:24 ID:rBX93u8f
>>76
なんだかんだ言っても、関西で二郎系統を出すなかでは1番にはなるからな
本家が乗り込まない限りは安泰
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 10:01:31 ID:PSfINPol
凄い事を思いついた
この前NHKの「ためしてガッテン」で出汁を取ってない味噌汁に少量のケチャップを
入れるとしっかり出汁を取った美味しい味噌汁になるってのを観たんだ
http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20090902

それで俺はサッポロ一番にケチャップ少量入れてみたらこれがなんと劇ウマ

そこでだ、誰かケチャップ持ち込む勇気のある奴は試してみてくれ
化けるかもしれんぞ
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 12:08:57 ID:3KCKDVwP
二郎と比べて夢ときたらみたいなレスしてる人らて二郎食べたことある人？
二郎食べた事ないんだけど自分の周りで夢に慣れてる人が
二郎行ったらあんまりだったみたいな意見多いからどうなのかなって
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 12:44:46 ID:dHKpJqV6
弁当用に小袋入りのケチャップがあったと思うから持ち込むならでっかいチューブじゃなくてそっちのほうがいいかもね
でも失敗が怖いのでやりません^p^
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 13:43:37 ID:9tn464zG
京都にはほぼ無いと思うが、有名な大阪堀江の信濃路とか
神戸の第一旭とかのトマトラーメンを出す店は、強烈なニンニク味で
食べさせるのが定番であるからして・・・　夢とケチャップは相性良いと思われ
82 ：81：2009/09/22(火) 13:50:28 ID:9tn464zG
「神戸の第一旭」⇒「神戸系列のほうの第一旭」に訂正しとく。念のため。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 14:50:05 ID:0RkkMWaQ
でもケチャップもっていったらこのスレの住人だとモロバレするよね
84 ：イ左野実：2009/09/22(火) 14:53:56 ID:BdkIncU3
>>80
レンゲにスープ入れてそこのちょっとだけ入れて試したらどうだい
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 14:59:28 ID:BdkIncU3
まだ名前残ってたorz
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 15:40:55 ID:3KCKDVwP
ｗ
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 16:26:00 ID:N1lo1e/j
>>79
神保町行ったことあるけど
個人的には微妙だった。
夢とは別物だと思ってる
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 17:03:55 ID:DcjRJ8lJ
連休はやっぱり並びきつくなってるの？
禁断症状がでてきたんだが
地球19:00到着の待ち時間をズバリ予想してくれ
よろしゅうm(_ _)m
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 17:05:48 ID:O7ugcNbQ
今日お昼に地球行ってきたらやなさんが麺上げしてたわ。夜もやなさんなのか？
スープは美味かったなあ。
もう夢より美味いんじゃないかと思う。
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 17:09:51 ID:OZ5foaIq
昼がやなさんなら夜が中西
昼が中西なら夜がやなさん

最近夜行っても昼行っても中西ばっかだ
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 17:32:15 ID:dHKpJqV6
>>90
マジで？
最近昼行って中西氏ばっかだから夜行ってやなさんのラーメン食べに行こうと思ってたのに…
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 17:51:12 ID:DcjRJ8lJ
わかった
聞き方が悪かったんだ

地球19:00の待ち時間はだいたいどれくらいだと思われますか？
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:07:29 ID:BdkIncU3
中西どんだけ嫌われてるんだよｗ
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:11:57 ID:dHKpJqV6
>>93
中西氏が嫌われてるんじゃなくてやなさんが好かれすぎてるだけｗ
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:15:26 ID:flXrfbfS
やな汁の禁断症状だな。
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:26:20 ID:MUKsNZN8
やなさんの好感度は相当高い。
愛想良いとかもあるけど、接客が不快じゃない。

これが一番だ。
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:44:01 ID:O7ugcNbQ
やなさんのキャラと風貌があのラーメンの雰囲気に合ってるんだよな。
品と知性に欠けるだいちゃんや
麺上げするようになってキャラ変わったゆうちゃんならこうはいかない。
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 18:48:12 ID:S0qPOSvG
今週は昼営業がやなさんなのか　　
明日の昼に行くことにしよう
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 19:22:19 ID:DcjRJ8lJ
夜も麺上げやなさんだったぞ。
そして豚が厚い…厚いよ…やなさん！
俺の運が良かっただけなのかウデ･バラ共に１cm近くあった。
でもやっぱりスープは薄いな、カラメにした方がいいかも。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 19:26:30 ID:flXrfbfS
たった1cmで厚いのか…
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 19:28:52 ID:Xw7ooXtW
最近の夢は2枚で1.5cmぐらいだけどな
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 19:49:17 ID:N1lo1e/j
並んでた？
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 20:05:11 ID:dHKpJqV6
やなさんだったのかよ……
結構並んでたこととやなさんじゃないと思い込んでたことによって隣の川藤行って損したよ
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 20:08:00 ID:f2n1VryQ
>>101
向こうの子豚以下？

http://tommy2.blog.drecom.jp/archive/629
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 21:10:32 ID:g91QtNkF
200g/300g/400gって二郎系の小・並・それ以上で一致してる？
小の豚野菜増しか並のそのままが丁度いいんだけど
麺の量ミスったら残念感か終盤満腹地獄が待ってるから怖い
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 21:15:30 ID:N1lo1e/j
そもそも二郎も店によって違うだろ
神保町の小は夢の300gより余裕で多い
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 21:18:45 ID:g91QtNkF
>>106
じゃあ以前夢に行ったときは確か小・並の選択だったと思うのでそれと比べてでお願いします

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 21:32:03 ID:N1lo1e/j
ああ、俺の勘違いだったわ・・・
以前の小は200gで並が300g、400gが麺増し。
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 21:54:22 ID:i0OHU+xH
夜の部、中西じゃなくてやなさんだったのか。行けばよかったな。
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 22:38:05 ID:rBX93u8f
いまからいくか！
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 00:17:15 ID:yvxSP9S8
中西だったぞ・・・
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 00:49:12 ID:I3udb4x0
少し前の黒板に、順番に連休を取ります、みたいに書いてあったので
873は連休だったのでは？最近豚がこじんまりとしている気がします。
スープはバラつきが無くなってきたと思うのですが、もうあの迫力の
ある豚をかじることは無いのかと思うと切なくなります。

とかいってまた休み前は行きますが・・・
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:29:29 ID:npDppT2P
>>99
豚が厚かったことなど黙っておけば良いものを。
サービスだったのかも知れんし。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:34:22 ID:BwimddyX
最近の地球はスープのバランスがいいね。
薄さを感じる日もあるけどマズイってことはなくなってきた。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:35:12 ID:At0U++lM
二郎の三田と品川いったことあるが
二郎の小は夢の並かそれ以上だと思うよ
地球でいつも300のﾏｼかﾏｼﾏｼ食ってる(400も喰える)けど本家の並は無理だと思ったわ
三田本店の人の多さに驚いた　平日の午前10時で行列作るんだから
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:36:17 ID:zbZWFJpT
そりゃ聖地だからな
平日祝日関係なく信者が行列を作るよ
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:42:57 ID:At0U++lM
ごめん
本家の並じゃないや
大だね
二郎大>夢400>二郎並>夢300>夢200
かな？
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:47:26 ID:zbZWFJpT
一応三田は大小あるけど大が小より少ない時もあるし小が大より多いこともある
ブレがあるんだよと知ったかな俺が言ってみる
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 01:49:04 ID:npDppT2P
目黒の小豚とか少ないよ。でも殺伐してるし食うのがみんな早すぎ。
関東で食うなら郊外の二郎かインスパイア系が夢みたいにのんびり食えた。
マルジが一番夢に近いのにまだ未食だけど。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 02:02:06 ID:1N5c3BHn
三田は慶応の学生がいるから平日とか関係ないっしょ。
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 02:50:34 ID:At0U++lM
三田はｻﾗﾘｰﾏﾝかｶﾞﾃﾝ系ｵｯｻﾝが多かったな
おい！仕事どうしたって思ったし
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 03:09:43 ID:zbZWFJpT
東京は人口多いしいろんな職業の人がいるからねえ
でも郊外にうまい店が多いのは同意
野猿なんかは最高にうまいよね
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 03:27:17 ID:Ly/psdOc
いかん、前一度食べて後悔しまくったはずのあぶらそばがすごく食べたくなってきた
お前らあぶらそばをけなしまくって食う気をなくさせてくれ
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 03:44:28 ID:BwimddyX
ちょっとまて、思い出してくれ。
初めて夢のラーメンを食べて「もうええわ」と思った日のことを。
和風あぶら蕎麦には、すごい可能性があるんじゃないか?
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 04:10:07 ID:mAM6N4iC
>>101
地球は昼５ミリ夜１センチだ
差ありすぎ
昼に地球いくぐらいなら川藤の方がよっぽどマシ
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 04:10:41 ID:ALEChWK7
脂ではなく油がぬらぬらと麺にしつこく絡み付いて僕は限界でした。
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 07:55:56 ID:kE0UXuJg
昨日移転後初めて二郎相模大野店行ったが
少なめ210・ノーマル300・大450って書いてあった
夢・地球もスモジくらいダシがとれたスープ出してくれたらなぁ
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 09:10:03 ID:ZFN1ofKz
地球はスープ、アブラ、豚、全体的に味がマイルド。悪く言うと薄い。
夢はやや濃い目。悪く言うとしょっぱい。
二郎はしょっぱいぐらいのが美味いと思うからおれは夢派だな。

つーかもう７００円に値上げして豚の厚さ戻してほしいわ・・・
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 09:29:07 ID:PtrWmpzr
値上げはねーよ
製麺機買いなおしてコスト下げてそのぶん豚に回せとしか
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 14:06:50 ID:aKfZZVI1
テイガクを使わないと陰湿な嫌がらせがあるからだと思う。

ツヨポンも値上げしといて豚とスープをケチるなど論外だし
自家製麺を使わないのは最早インスパイアにも分類出来ん。
何ちゃって系なのだよ。

京都では二郎もマルジも生まれないだろうな。
つーか関東以外の地方にも二郎は出来ない。田舎者の反東京思想が邪魔をするのと、地方それぞれ特有な事情のせい。
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 14:21:10 ID:1N5c3BHn
自家製麺でどうやって嫌がらせするんだ。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 14:31:10 ID:dPCloG8V
やなさんの法則
スープに自信がない時は豚が厚め
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 15:04:32 ID:Ly/psdOc
地球昼営業やなさんだった
豚は厚く、にんにく、脂も多くてかなり満足
でも野菜は大食いの人にはちょっと物足りないかも、って感じ。俺はちょうどよかったけどね

車椅子できた客のためにちゃんとスロープ用意しててちょっと好印象だった。
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 15:11:06 ID:aKfZZVI1
厚みのある豚は全員に提供してるわけでは無いからあまり言いふらさない方がいいよ。
誰かに睨まれて常連盛りが無くなるかも。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 15:36:31 ID:YxcL1huJ
もー妄想は勘弁してくださいよ
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 18:18:55 ID:6a+jrpMS
>>134
車椅子の奴って若い奴？
あいつよく行列店並んでてラヲタっぽいけどウザいんだよな
人多い所に車椅子でくんなよって思うわ
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 18:32:16 ID:Ly/psdOc
>>136
安価間違えてる？
今日地球で見たのは車椅子の女性（年はちょっとわかんない）と付き添いの30代くらいの男性だったよ
14時半くらいである程度すいてる時間を選んでてちゃんと事前にも連絡いれてるみたい（来店前にやなさんがスロープ置きに行った）だから違う人じゃない？
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 18:35:28 ID:Vlg1qk4/
やなさんの優しさに世界が震えた
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 18:47:22 ID:6a+jrpMS
>>137
いや、ヤンキーでバイク事故ってそのまま半身不随になったっぽい男だから違う
歩けないからって煙草投げ捨てたりするし
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 18:57:54 ID:1N5c3BHn
歩けてもタバコ投げ捨てるやつはたくさん居る。
車椅子が気に入らないなら、車椅子禁止の店に行けばよい。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 19:10:23 ID:6a+jrpMS
>>140
障害者だから文句言うなってノリ？偽善だね
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 19:25:25 ID:1N5c3BHn
>>141
いや、むしろ堂々とポイ捨てするなと言えばいいだろ。
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 19:25:25 ID:mAM6N4iC
まあこんなトコで他人の悪口書いてるヤツこそがクズなのは間違いないけどな
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 19:27:40 ID:Vlg1qk4/
なんか荒れそうな流れだな。
あんまカリカリせずにいこうぜ。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:22:24 ID:At0U++lM
やなさんいねぇ
ショック大丸だぜ
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:28:13 ID:At0U++lM
えぇい　ダルビッシュ
しっかりせぇ
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 23:07:55 ID:yvxSP9S8
昨日のやなさんは21時上がりだったみたいだ
なんか金土の夜は西岡さんが麺上げするとか言ってたような気もする
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 04:42:50 ID:H68utsTs
やなさん明日からお休みみたいやで。
今日外の看板に明日から実家に帰る的な事書いてた。
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 08:17:24 ID:Uv7mMB/T
つまらんブログとかいいから麺上げ担当をHPに載せろボケが
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 08:49:16 ID:96Unz6S2
>>130
東京遠征して、富士丸と二郎食って来たよ！全然違う。やっぱり美味いわ
何ちゃって系（笑）はもうイイ
>>131
てい○くが飼ってるラオタブロガー軍団の誹謗中傷ｗｗ
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 10:23:26 ID:GtYMZYMU
ラヲタブロガーなんて、二郎系のインパクトの前では、なんの影響力もない。
そのインパクトが薄れてる現状が問題なのだが…
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 10:45:45 ID:KvwWCMRL
四川亭の麺ってテイガクだったっけ？

いや、昨日四川亭の汁なし担々麺食べたんだが、
そこも夢と同じヌラヌラ麺(一旦水で締めてるにも関わらず)だったからさ。
前回の味噌和え麺の時は麺に違和感感じなかっのを考えると、
原因は麺にあるんじゃないかと思うんだわ。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 14:24:44 ID:H8g+yALo
>>150
二郎は何店で食べたか教えて＾＾
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 15:04:25 ID:LY1VM9pf
>>152
よくご存知でｗ
ろくにわかりもしないくせして
知ったかぶりしていると恥かきますよ
ヌラヌラの原因って何か知っていますかｗｗ
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 15:16:51 ID:eoM+6uzY
反撃きたきた
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 21:01:37 ID:hsZWhdij
今夢にいるんだが、和風油そば売り切れ

なんだかんだで人気あるんだな
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 21:43:15 ID:EXhdavW2
ラーメン持ち帰りで、麺なしで買ったら嫌な顔されるかな
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 21:44:24 ID:VVcJU7a9
>>156
期間限定のため、皆、一度は食べてみるのだが、ほとんどの人間が後悔して帰っていく。
普通のラーメン食えばよかった。
どこが和風なんだ。油でぎとぎとじゃないか。
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 21:50:44 ID:gOe8pq32
和風っても市販のだしをかけてるだけだからなあ。
創意工夫もへったくれもない。
他は肉が細切れになってるだけでラーメンと一緒だし。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 00:51:16 ID:dzqkeHEu
だしって本だしみたいなのか
だったらやめようかな
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 01:34:39 ID:MEcPIgem
かつお風味のほんだし
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 02:04:36 ID:PSN2DDOf
夢でダブル豚ラーメンがというのが出来てる・・・

あと10月から夢の定休日が変わるみたいで確か第一日曜日が定休日になってた
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 02:08:41 ID:NfP+/c4i
>>162
なんぼで？
さぞかし豚が多いんだろうな
164 ：162：2009/09/25(金) 02:12:59 ID:PSN2DDOf
>>163
1000円だよ
ぐぐったら俺が行った同じ日に豚ダブルラーメンを食べてる人がいて
詳しく書いてある
ttp://ramenjiro.bbs.fc2.com/

豚はかなり多くて厚さも1.5cmから2cmサイズのがゴロゴロと・・

ちなみに昨日（木曜日）の麺上げはゆうちゃん
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 02:16:49 ID:NfP+/c4i
>>164
ありがとう
夢のHPになかったあぶらそばの画像も見れた
千円か、うーん
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 08:06:06 ID:M62Ay/pp
なんかどんどん悪いほうにいってくなー
ダブルは二郎の定番だけど高すぎだろ1000円とか
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 08:17:12 ID:+h4XcPEN
今日ってやなさん休み？
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 09:09:45 ID:JMK6rQjQ
まあこれで通常のラーメン、豚ラーメンの豚量が現状からは増えないことが確定したな。
そのうち元に戻ると思っていた自分が馬鹿だった。
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 09:14:17 ID:jBlv1RW2
1000円でやっと満足出来るレベルでは大阪の何とかって男盛りの店と変わらんだろ。
何で地方都市のラーメン屋に1000円も払わんといけないんだ。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 09:38:58 ID:dzqkeHEu
さすがにラーメンに1000円はきついな
だったら他の物を食べに行こうという気にさせてくれる意味では健康的かもしれんがｗ
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 09:47:08 ID:fhdXzcHr
高くて量が多いって、なんだか大食いチャレンジメニューの店みたいになってきたな。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 10:08:14 ID:jBlv1RW2
昔の豚を知ってる常連が頼むとでも思ってるんだろうか。
これ見よがしに盛られたのを見せつけても適正価格じゃ無いから物好き以外は頼まんよ。

これ普通の豚ラーメンをケチる前触れじゃね？
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 10:21:14 ID:81e/s8vJ
素人同然に店をやらせて客から金取るなよな。あの眼鏡とかどれだけ温いスープを出してるか店長知らんだろ？
スープや豚を減らして質を低下させている時点で完全な値上げなのに1000円ってなめ過ぎ。
ＮＹの前に潰れろよこんな店。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 10:27:54 ID:EmuGab5p
夢を語って、客の信頼を失った店
これが、当初と変わらないラーメンを作り続けるという夢なら180度変わってたろうに
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 10:35:59 ID:T5pC+k4g
こないだ夢行ったら豚Ｗあったんで食ってみたが、あぶらそば同様麺がデロデロだった
翌週地球行ったらそんなことなかったんで、
麺自体の問題ではなくて、夢の店員の腕に問題がと思わなくもない
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 10:36:19 ID:3nn5xj0Y
最狂商業のガキ　乙であります　最狂ですかー？
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 11:07:30 ID:81e/s8vJ
これが1000円
ttp://bbs6.fc2.com//bbs/img/_420500/420432/full/420432_1253791552.jpg
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 12:22:35 ID:P7pO0cji
普通の豚のレベルにしか見えんが…
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 13:39:28 ID:1+6OEjcx
豚ダブル登場・・・結局、これが狙いか
1000円とは強気に出たな

おそらく近い将来、野菜増しも有料化すると見た
増し+50円、増し増し+100円てとこだろう
180 ： ◆YURINAtEqo ：2009/09/25(金) 14:20:23 ID:XLSRoBsF
（　‘д‘）y-~~＜唐辛子ひとふり30円になったりしてな
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 14:30:51 ID:98nkJIGe
唐辛子有料になったら自分で持ち込むよ
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 15:11:09 ID:3W3FC06+
>>177
開店当時は普通に豚ラーメンでこれぐらいはあったよねえ…
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 17:14:54 ID:dzqkeHEu
>>181
調味料持ち込み禁止になったりしてな
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 18:31:02 ID:NU/uBXJE
もうすぐ小麦が価格改定でちょっとは安くなるってのに
時代に逆行してるな
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:06:44 ID:HXtd3nJc
初めて全部マシマシ食ってきた
汁まで完食したけど最後罰ゲーム状態になった
もう二度とやらない　今、177の画像見て吐きそうになったよ
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:35:46 ID:e2l1jTJ6
全マシマシしといて何言ってんの
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:40:49 ID:+h4XcPEN
中西さんと新入りの見習いだとなんか店に活気が無いなぁ。
やっぱ地球は、やなさんが必要だよ。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:46:56 ID:+h4XcPEN
今日は脂も塩辛かったし、スープもマイルドじゃなくって辛かった。
やなさんの予定をブログで発表してくれよぅ。
どうでもいいチラ裏ブログなんかやってないでさぁ。
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:47:09 ID:+ZYL9Euz
全部マシマシって、麺上げする人によって、量が全然違うな。
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:49:55 ID:e2l1jTJ6
今日の地球晩営業は中西さんなん？つよし君？
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:53:23 ID:+h4XcPEN
中西さんだったよー。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 20:00:36 ID:HXtd3nJc
>>188
日曜日の昼も行ったけど今日と同じくらい辛かったぞ
麺上げやなさんだったけど
ここで薄い薄い言うから最近ちょっと濃くなってるような気がする地球
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 20:04:38 ID:+h4XcPEN
>>192
あ、そうなんか、最近は辛いのかもね。俺一ヵ月半ぶりぐらいだから、だいぶ辛く感じた。
ちょっとスープを飲もうという気にはならなかったな。
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 20:59:14 ID:mpX3taEI
どないな店やねんと、さっき、食いに行ってキハリましたワ
マシマシ頼みよりよったねんけど、まぁ、たいしたことあらヘンわ。
ちぃ～モノたりヒン思いまして、帰りにマクドよっったら、月見２コいけましたワ
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:02:40 ID:jBlv1RW2
今ツヨシ麺上げてるな。テレビ局も来てるし。
地球ね。
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:13:19 ID:1+6OEjcx
夕方のニュース内でちょこっと取り上げられただけで
その週末は一見さんですごい行列

その時点で豚の薄さもスープの薄さもそれがデフォになる
文句言うだけの常連なんざお呼びでないってことだ
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:16:06 ID:+h4XcPEN
先行者利益っつーやつだな。
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:17:07 ID:ji1C5Xke
>>194
あんさん、ほんもんの関西人でんな
隠してもわしには分かりまっせ
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:25:05 ID:ji1C5Xke
そういや、今日のイベントの豚誰か買った？
アクセス悪いから欲しかったけど行かなかった
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:10:06 ID:YpmjVBoC
つよぽんｷﾀｰ
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:25:00 ID:/k3/Uayc
テレビ出たのかよ
明日行こうと思ってたのに並ぶんだろうなあ
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:33:44 ID:GiJQ5MSI
取材来てたってだけで放映はまた今度、ってことじゃないの？
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 01:17:05 ID:/k3/Uayc
創価
ならばいいんだ
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 09:20:06 ID:/k3/Uayc
ﾆ|ﾍ ∧
ﾆ|･ω･)スレ止まった・・・
ﾆ|⊂ )　ｼﾞ-ｯ
从 ∪
¨¨¨¨¨¨
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 10:33:31 ID:YnjptOgo
もう東京出張のときだけの楽しみにするよ。
その方が店のためでもあるし、なにより体のためになる。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 11:04:39 ID:sBBViSyi
まあ卒業かな。
今の味が美味いと思う客を相手にやっていくと言うことだし。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 12:44:49 ID:FW9yArlC
最近、客どんどん増えてるね
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 15:38:20 ID:wVki8EYh
ほんとだね。
ネガティブなこのスレの雰囲気とは対照的にお店は繁盛してるよ。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 16:17:54 ID:xYvH1AGg
そうかな？
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:16:19 ID:abNLwD8x
実は俺は今の夢がそんなに嫌ってことはない
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:33:28 ID:RwxFeoKT
>>210
美味いですか？
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:48:11 ID:2OB9IyVa
「ラーメンを愛し愛して生きるのさ！」の賞金王の千円豚ダブルのレポ

正直に書き過ぎｗｗ　滋賀スレでも大人気なんだね。彼（爆）
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:59:38 ID:JHK7zpR/
連休に神保町二郎に行ったけど、マジで美味かった。
今まで食った二郎の中では一番かな(三田本店は別格として)。
野菜・豚・メンどれも美味いけど、特に印象に残ったのがスープ。
薄味だけど口の中でほのかにかおる醤油の風味が絶品。
これに比べたら夢のスープは美味いけど、かなり濃い味付けで塩分過多かな？
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 20:14:48 ID:tI0kB5HH
俺は元々この店に味を求めてない
二郎系って味を求める店なのか？
腹減ってる時の最初の一口はニンニクの香りと
豚のコクで確かに美味い　しかし絶賛するほどのもんか？

安くて腹いっぱいになってフードファイターじゃないけど
山盛りのラーメンを平らげる快感　自分との戦い
食べきったときの満足感そんなものを味わいたくて俺は
この店に通ってる　味じゃなく、その気分の高揚こそが
俺にとっての中毒性だ
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 20:19:31 ID:hOT9yTFp
いろんな奴がいるのね。きもちわる
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 20:23:38 ID:wVki8EYh
味を求めてないなら自炊して死ぬほど食ってればいいのに。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 20:54:06 ID:tI0kB5HH
人に見られてこそだろ
持ち帰りで二郎食おうなんて思わない
誰も見てないのは知ってるが満員の客の中で食って
こそ満足できる
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 21:09:26 ID:GiJQ5MSI
中の人だしな
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 21:12:44 ID:af/+0Tci
値段に見合って無いから間違っても豚Ｗは頼まん。普通の豚ラーメンですら疑問を感じるんだしな。
スープの質を落とすのはヤバイ兆候でしょ。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 21:14:10 ID:GiJQ5MSI
誤爆すまぬ

はなふく食べに行く途中昼12時過ぎと13時半くらいに地球の前通ったけどそこそこ入ってたな
川藤もかなり入っててびっくり
下手したら地球より川藤のが多いんじゃないかってくらいだった
……しかしはなふくの行列に度肝抜かれた
1時間待ちなんて初めてだよ
夢や地球でこんなに待つことってあるか？
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 21:20:47 ID:af/+0Tci
珍ヲタのサクラでそ。

二郎系で味を求めるなとか食い物商売にあるまじき極論だろう。
最低限の味すら存在していないかの様な暴論と言ってもいい。
せいぜい自分だけの世界に留めておいてもらいたいね。
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 21:26:20 ID:h+DR9x8y
はなふくで食おうと思いきやすごい行列なので逝ってきた。
油そば300Gでマジで逝きそうになった。
焼肉食べ放題よりつらいかもしれない。
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 23:03:25 ID:myWYyz4Z
ほぅ　今日はつよぽんか
久々だな
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 23:41:47 ID:iIkNppdR
>>214
私も似たような満足感、高揚感を求めて夢に行ってます。　
知り合いに熱く語るんじゃなく、匿名掲示板に心の叫びを
書き込む事は、有りなんじゃないでしょうか
私が夢に行く時のテーマは、「内に秘めたる闘志」又は
「eye of the tiger」です。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 23:43:30 ID:GiJQ5MSI
何コレコピペ？
テーマなんてせいぜい「ニンニクヤサイアブラ」くらいだろ
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 00:06:49 ID:l1xGJ1yX
ブターウォーズで他店に勝てるかなぁ。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 03:25:15 ID:sAiMVhjb
昔はアブラに味付いてたよな…？
一昨日行った時アブラマシしたら単なるアブラが出てきてガッカリした。
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 07:14:33 ID:RuCEKWDv
さあ今日は山科いって野菜マシマシアブラニンニクだ！
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 09:53:33 ID:urGza1Om
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20090502_fat_memory/

脂っこい食品ほど記憶に残ることが判明
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 10:00:53 ID:GU01kCoX
黒ウーロン茶は必須だな
最近明らかに腰回りがぷにぷにしてきた
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 10:57:16 ID:t+fw9oWV
真空パックされた冷凍の背油の塊を鍋に入れるのみたら
気分が悪くなった
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 12:27:19 ID:DUKH9Fvi
刺身と泳いでる魚が脳内リンクしないゆとりん登場
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 15:37:40 ID:jQutnBRx
俺くらいになるとスープを一口飲むと店のレベルが解る
好みの味じゃなかったらその時点で「はいごちそうさん」って箸置いて出ていくよ
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 15:45:46 ID:K/qksFMo
俺くらいになると写真をみただけで店のレベルが解る
好みの味じゃなかったらその時点で箸にもかからない。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 15:48:12 ID:xP70S6Ya
俺くらいになると店の名前を聞いただけで店のレベルが解る
好みの味じゃなかったらその時点で耳を塞ぐね。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 16:06:11 ID:U75vdo/x
俺くらいになると店の暖簾を見ただけで店のレベルが解る
好みの味じゃなかったらその時点で目を閉じるね。
237 ： ◆YURINAtEqo ：2009/09/28(月) 16:08:53 ID:tExSSdFk
（　‘д‘）y-~~＜俺ぐらいになると横の店見ただけで店のレベルが分かる　
　　　　　　　　　　横が元プロ野球選手の店とかだったらその時点で呪文をとなえるね
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 18:52:11 ID:44Y3sqQh
>>227
それ地球だろ？
地球はおじいちゃんが作ってるから薄味なんだよ。
夢はあの甘じょっぱい脂のままだった。
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 19:00:36 ID:HW2/b7aF
年取ると味を感じにくくなるから、濃い味になると思うぜ
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 21:10:06 ID:r9o01SFv
地球のアブラは、ただのアブラだったり、しょっぱかったり、旨みがあったりとそのときどきでちがう
後スープも。

こないだ中西さんが、スープの寸胴にバラ肉を放り込んでいくところを見たが
ああやってスープのだしをとってるなら、ブレがでまくってもしかたないなとはおもた

二郎ってそういうもんだと
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 21:31:52 ID:8m2fDijO
山科すげえ。多分50人ぐらい並んでる！和食のさと駐車場まできてるよ！
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 21:41:01 ID:HW2/b7aF
山科ってなんです？
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 21:54:57 ID:dzhy7Fxi
津代志君が他店の店主とやってるコラボイベントじゃね?
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 22:17:40 ID:HW2/b7aF
>>243
なるほど
ありがとうございます
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 22:42:42 ID:87p/WUov
ひさしぶりに、地球に行きはりましたわ。
味うっすぅ～。
二度とごめんやねん
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 22:52:29 ID:xP70S6Ya
どこの方言だよ
っていうか今日休みじゃないの
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 22:53:53 ID:sAiMVhjb
>>238
いや夢だ。ならたまたまかな。
次は美味いアブラが食えることを願おう。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 23:22:14 ID:DUKH9Fvi
夢の中で食べたラーメンを語ったのか
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 23:39:23 ID:HW2/b7aF
http://www.rakuten.co.jp/rokurinsha/878944/

これって豚入り？
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 00:20:12 ID:PMbeaddM
具入りスープってことは、スープに豚が入った状態って事かな
別にした方が美味そうな気もするけど、元々豚で出汁とってたら同じかな
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 00:21:25 ID:Xjo99aoh
京都在住の人は持ち帰り豚を買ってくれっていう店からのメッセージだよきっと
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 00:24:23 ID:OyDf8YgI
さっき地球いってきた。
やっぱ俺だけのヤナさん。
乳化したスープは最高だし豚は一番薄いのでも1・5センチはあったな。
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 00:27:04 ID:Xjo99aoh
月曜は定休日じゃないの
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 00:30:04 ID:kn4CCr0Z
>>252
すぐ分かる嘘乙
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 00:38:34 ID:dnq4zfGd
だから夢を語るなって
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 01:33:46 ID:7HckoPmN
嘘をついてまで美化したいのか
さすが信者。きもいわ～
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 01:36:10 ID:5ffeyA1o
おまいらって月に何回くらい夢と地球に行くの？
毎日行ってると体に悪いから気をつけろよ
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 01:49:01 ID:Xjo99aoh
週2で行ってることに気づいてからは自制してる
それでも週1だけどな……
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 03:23:11 ID:JiPnrr1V
うちも週2でヤバイとはおもいつつ、ついつい足が伸びるんだよね
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 10:45:09 ID:UClqeU++
ヤナさん戻った？
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 14:48:26 ID:r9A3XKQ+
最近は週１も行ってないな
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 20:57:03 ID:KXzO9K7/
マシマシすると食うのが苦しくなるし極端に味が落ちるな
ニンニクヤサイアブラ　これ最強
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 20:59:58 ID:bJsQKzk7
食うのが苦しくなるから味が落ちるんじゃないか？
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 23:43:30 ID:x1LpWKbW
今日いこうかと思ったけど明後日の天一祭りにそなえて自重した
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 00:24:55 ID:65LM/F/w
ニンニンヤサイアブラ=全マシという認識でいい？
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 00:50:50 ID:pvG5V3XL
全マシってカラメも入ってたはず。
混ぜずに野菜食ったら濃いしょうゆの味がした。
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 01:12:29 ID:65LM/F/w
>>266
あ、カラメも含むんだ
それは知らなかったよ
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 08:06:47 ID:AO2+cOZg
昨夜７：００頃に夢の前を通りがかったら半分しか入ってなかったぞ。
怪しげな天気だったせいなのかな。
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 11:21:42 ID:mYZwGu1e
今日も雨だから少ないかもね
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 15:45:40 ID:4o5oSOBv
雨がやんでくれれば夜に食いに行くんだが無理ぽいな
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 18:18:24 ID:pvG5V3XL
雨でもガレージの入り口こえて並んでるときあるよな。
ある意味尊敬するわ。
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 18:44:57 ID:PEj8hItE
和風あぶら蕎麦肉増しを食って来たんだが、予想に反してはまりそうな味だった

今日で終わりだけど

http://imepita.jp/20090930/569860
http://imepita.jp/20090930/660840
http://imepita.jp/20090930/661670
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 22:13:57 ID:k7UrHgM9
あー今日で終わりだったっけ
行っとけばよかった
274 ：らーめんman：2009/09/30(水) 22:14:36 ID:jAFX0rwd
ーーーーー
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 02:19:07 ID:xCMNA1xI
油そばいらないから去年の和え麺復活してほしい
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 04:44:24 ID:V2P4a8lV
一つ言わせてくれ
今日の夜のスープは最高だった！！！
乳化具合もいい感じでうまみがたっぷり

こういうのを食べると通いつめてよかったと実感してしまうんだよね…
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 04:56:59 ID:vBL0KQFO
夢の定休日が変更。10月は5日(月)と11日(日)が休みで、
11月以降は第1日曜のみが定休日になるということ。
店内のカレンダーより。
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 08:15:09 ID:xCMNA1xI
>>277
まじか
じゃあ月曜日も行けるじゃん
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 09:42:23 ID:wDDnX34y
月曜が唯一の休みの俺にとってうれし涙だな
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 12:42:27 ID:yqR0ahWc
>>276
おそらくイベントで売れ残った持ち帰り豚を大量投入したおかげと思われ
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 13:52:14 ID:wrJVn7F+
http://www.rakuten.co.jp/rokurinsha/878944/
ブターウォーズ続報
明日12時から販売開始だってよ
ちょうどその時間に用事ある俺涙目……
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 11:40:26 ID:M/qv6rO2
>>280
逆で、イベント用に持ち帰り豚を大量に作ったから
スープが乳化して美味しかったとかありえそう
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 11:44:04 ID:IHmKYa6s
それだ！！
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 19:10:38 ID:0NgW50Cv
>>281
全部売り切れたな
送料高かったけど、一個買えた
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 19:13:42 ID:jismy0nA
地球も月曜日やってくれないかな
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 03:13:39 ID:J3UQGNc+
>>281
am11時58分にこの書き込みみて
無事に注文できた。
ありがとう。

所でスープとメンしか来なかったら、
うまさ半減だと思うのだが
豚を手に入れる方法ないかな?
(現地にいって買う以外で当方大阪でなかなか行けないよ)
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 03:30:14 ID:ueba4Cxp
自作か伏見まで買いに行け
そこまでやる気がないなら諦めろ
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 03:37:16 ID:jMKCsv2M
>>286
役に立てたようでよかった
書いた俺はやっぱり注文できず……orz
再販（あるかな？）待つかね……

豚は一応入ってるみたいよ。
具入りスープのとこに豚肉表記あるしさ
足りなければ>>287の言うとおり自作推奨だな
それか京都に住んでる知り合い居たら送ってもらうとか。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 03:37:18 ID:PqETEL7U
具入り(豚)っていうのと、野菜だけ容易しろって書いてるから豚は入ってるでしょ
そこで足りなかったら持ち帰り豚
290 ：286：2009/10/03(土) 04:00:05 ID:J3UQGNc+
>>287さん、もし沢山入ってないようだと
自作は大変なので、豚バラ肉てんこもりで入れてみます。

>>288　情報ありがとうございます。
iPhoneもっててよかった!!(笑)
12日に届く予定なので、食べて感想upしますね。
豚肉が沢山はいってる事を祈ります。


291 ：286：2009/10/03(土) 04:02:35 ID:J3UQGNc+
>>289
そうですね～自宅で一人、無口ならーめん屋の
おやじごっごしながら　野菜マシマシ入れたいと思います。
(入れる前にマシマシで～と一人呟いてる自分を想像したら
少しなけてきた)
292 ：286：2009/10/03(土) 04:03:57 ID:J3UQGNc+
あ　288さんと289さん。
さんづけせずに書き込みしてごめんね。
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 07:06:39 ID:bMhUW+Qk
いいんだよ、これからは満足出来る一杯を求めるなら豚だけ自作する。
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 08:53:42 ID:ueba4Cxp
実際、圧力鍋があったら豚は簡単に作れるぞ
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 09:09:06 ID:09BUm0A4
>>291
スープがそこそこで豚が厚く切ってあれば良いんじゃ～。
自分も一人マシマシやってみてえ。
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 09:20:52 ID:ZGxdPkoP
こうして京都にも俺二郎制作者が誕生するのであった
297 ：286：2009/10/03(土) 10:30:02 ID:J3UQGNc+
>>288さん、さらに注文できる日が増えてますよ。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 14:17:36 ID:edovyOIF
今日も地球美味かった最近安定してるな
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 15:44:18 ID:phiWMGaI
ほめたらあかんでまたてをぬくで
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 15:53:24 ID:h3xpKp2s
>>300だったら鼻でスパゲティーを食べてやる
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 15:57:30 ID:ZGxdPkoP
昔ドラえもんでやってたな
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:46:50 ID:KKYG0JnP
煮豚は炊飯器でも作れるだろ
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:49:06 ID:PqETEL7U
ラーメンも家で作れるだろ
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 23:08:34 ID:rnJNFJ50
やなさんの盛りが挑戦的でﾌｲﾀ
まあ　食い切ったが
ﾏｼﾏｼﾏｼで注文した人はしんどそうだったわ
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 07:53:47 ID:PqGuHEsg
>>298
ホンマ！
ひさしぶりに行きはりましたら、ごっつうウマくて、汁まで飲み干しましたわ。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 10:34:49 ID:3SQc3bZP
無理して関西弁使わなくてもいいんだよ
307 ：今日の夢：2009/10/04(日) 11:19:48 ID:R4CTA1mB
食するに値せず！
あれならまだ王将でラーメン食ってた方がマシだわ。
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 11:48:52 ID:9X6wy+UJ
はなふく行ってきた。
どう考えても確実にここよりうまいんだけど、ここのような食後の満足感は得られなかった。

味が戻ることを祈るしかない。
そのためには店主の危機感をあおるために来店を控えるしかないのかな。
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 12:03:34 ID:3SQc3bZP
味だけがラーメンの魅力じゃないってことだよな
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 12:27:06 ID:KIlVt78z
そりゃスープに使う為の原価を盛りに使ってるからだろ
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 12:27:07 ID:EPB6lVs/
味が伴わないとまったく意味がない
まずいラーメン腹いっぱい食っても苦痛なだけ

最近味の面でやたら持ち上げてる工作員？らしき書き込みが
増えてるけどほんとなのか？

9月は3回夢に行ったが3回ともムカつく位スープ薄くてまずかった
正直、個人的にはすでに見限っている
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 12:35:10 ID:KIlVt78z
麺の茹で上がり方もスープも夢と地球では異なる方向性だし
ここの前置きないレスはだいたい地球の話だからなｗ
俺も夢はあまり知らない地球住人だけど
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 13:55:14 ID:EPB6lVs/
そんなに夢と地球のレベルが違うのか
こんど地球に遠征してみるよ
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 16:08:37 ID:bnKL6Hv+
>>311
個人的には、地球はさらに薄いように感じまっする
スープ表面の油の層１㎝位も個人的にはマイナス

なので最近は地球より遠いけど夢に通ってます
少しでも味が戻ることを祈りつつ・・自然と行く回数が減ってる今日この頃
いずれ311さんのようになるかも(´＿`。)


315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 16:20:17 ID:ogkt0ywP
顔文字きめぇから使うな
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 17:13:07 ID:6qhNXs+Q
☆（ゝω・）vｷｬﾋﾟ
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 17:36:46 ID:2RCgQiPH
￣/￣）
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 18:23:02 ID:zOarFTvG
>>277
これってあれだな
新しい麺上げ店員が入ったというか成長したからだろう
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:08:45 ID:tf+MO7dz
>>305
スープ飲み干すのはマジでやめとけ
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:11:55 ID:dAVPqh2C
メガネの麺上げしてるやつが腹立つ
あいつがいるときはもう行かない
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:24:17 ID:KIlVt78z
何があったんだそんなカッカしと
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:27:43 ID:i9FuBpu3
>>320
ゆうちゃん、昔は愛想よかったのにね。
最近は閉店前に行くとばててるのか愛想最悪。

それと麺あげの最中に前の客のどんぶり流しに戻すのはやめたほうがいいと思う。
のびるし衛生的にもよくないだろ。ラーメン屋で働いてた感覚では考えられない。
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:29:10 ID:UhnA8Fah
よくもまあいっちょまえの値段を取るもんだと呆れる。
見かけは二郎でも味がまるで？なのは店員の質が低いから。
もちろん材料費をケチってるのもあるけど。
まず麺上げの技術がなってないのでスープが水っぽいのと、手間取ってるぶん温い。

ヤナさんだけが及第点で後はどうしようもないレベル。
下手な店員のときは値段を下げるのが妥当だろう。
つうか下手なのがほとんどな訳だが。

牛丼チェーンやマクドの店員ではあるまいし、低レベルの味を客に押し付けるなどもってのほか。
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:36:56 ID:dNnGqqF+
650円であのクオリティなら納得できるけどな
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 20:02:24 ID:omNHQwUe
今から思うと200グラム550円とかすごかったな。
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 23:40:04 ID:dGztsYfN
>>323
だからぬるいは平仮名か片仮名で打てよ紛らわしいだけ
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 04:33:16 ID:BV/ihXtA
文脈から十分ぬるいと読めるだろ
文章読解力が足らんな
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 05:35:31 ID:dzYbHXda
温い目で見てあげてほしい
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 10:26:25 ID:NlqabyrJ
>>327
ちゃんと理解できてるじゃん
まぎらわしいから漢字はやめろと言ってるだけで
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 10:49:13 ID:cdTJUhn8
こんなラーメン食ってる奴は中卒レベルしかいないんだから怒るなよｗ
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 12:57:49 ID:3hHPYkhE
>>314
地球と夢でそんなに味の差ある？
最近の地球は薄くないぞ　全マシマシでカラメが入ると
濃すぎるくらいだ　唐辛子で麻痺する分薄く感じるんじゃないか？
俺は距離的に中間点なんでどっちも行くけど味の違いは感じない
店が広いからどっちかと言うと地球に行く方が多い
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 14:04:55 ID:h1NurWhh
薄いってのは塩分の話じゃないよ
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 15:39:36 ID:NlqabyrJ
地球のHPのメニュー写真が差し替わってた
夢のHPのよりは現実に即してるけど、何とも盛りが少なく魅力を感じられない代物に……
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 15:43:33 ID:NIQyq4Vf
正直なほうがよほどいいよ
夢もやれ
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 15:44:19 ID:WMxJsQZH
どっちも味は同じだ
両方とも不味かったから間違いない
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 17:47:58 ID:BAzAKJgx
地球いったら麺切れ終了だった。
はなふくはどうだ、と覘いてみたら２０人近い行列。
仕方がないから空席のある川藤をスルーして帰路についた。

つうか夢のＹって新人さんか？
盛り貧相すぎorz
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 18:07:34 ID:N5C9vUsG
地球今日休みやん
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 18:26:20 ID:4xgWQ6DF
どこどこのラーメンのがマシって言う奴いるけどさ、それならここのラーメンにﾈﾁﾈﾁ文句垂れずにそこのラーメンずっと食ってろよ！

まぁそういう奴は決まって、数回食ったらそこのラーメンも叩くんだろうけどｗ
６５０円であの満足感はここでしか得られないし、ラーメン研究家でもないから多少麺や味が変わろうが我慢できるけどな
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 18:39:49 ID:NIQyq4Vf
我慢できるならそれでいいじゃん
他人に強制すんなカス
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 20:48:36 ID:BV/ihXtA
信者乙
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 21:40:19 ID:cdTJUhn8
>>336
Yさんって誰？
夢の住人には載ってない人か？
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 19:31:08 ID:gmJZ4VDx
>>341
載ってないな。
表のホワイトボードの　麺あげＹ　って書いてあったから、ゆうちゃんだと思って入ったら見たことない兄ちゃんだった。
日曜の昼のお話。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 23:20:42 ID:+Fk+QYKr
たしかに　日曜日の昼頃は見たことのない兄ちゃんが
麺上げしてたな。
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 23:54:05 ID:baM+dZaP
久しいぐらいに地球いってきた。
麺揚げやなさん。「ニンニク入れますか？」に対してコールは「野菜マシマシ！ニンニクダブル！アブラ！」

ええ。大満足でしたよ。ただ、店のシステムを知らない奴が多すぎる。
なんで座った瞬間に「野菜モリモリ！」なんだよ。
モリモリってなんなんだよ？どこで仕入れた情報なんだよ？

いい加減にしてください。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 00:30:08 ID:BZSekeuK
２か月前に夢に行って脂っこい醤油ラーメンになってたから行ってなかったが、
今日久しぶりに行ってみた。

麺上げしてるひと誰って感じだったけど、なんかうまくなってた。

スープあつあつ、乳化してた。豚はバラはトロトロ、腕はしっかり肉の味がしておいしかった。

アブラはしっかり味がついてていい感じ。

また通いそうになってしまいそうな出来でした。
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 00:58:58 ID:iXO+lr16
今日の夢は塩辛くコクのないスープに感じた。
ちょっと残しちゃったよ。
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 01:01:20 ID:293QYP68
>>344
オリジナルコール可なんだから、意味が通じればなんでもいいだろ。
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 01:02:15 ID:293QYP68
タイミングは分かってもらわんとあかんけどなｗ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 01:11:19 ID:r2BFRXjO
>>344
マルチうざい

失せろカス
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 01:15:06 ID:m2ulEDgq
おいらもそろそろ夢を語ってる年齢じゃなくなって来たよ・・・
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 10:03:50 ID:n6Yv35Zk
そんな年で、おいらなんかぬかすなや。ボケが。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 10:27:43 ID:LiQCD4EO
夢がモリモリ
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 10:49:36 ID:IjeCEHLG
ウンコモリモリ！
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 13:17:39 ID:ADVUP2Lk
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 14:33:09 ID:lYWynLuG
夢を語れれびゅーｗ

http://gourmet.yahoo.co.jp/0007140438/kdetail/38.html
罰ゲームに最適
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007140438/kdetail/37.html
おぇ～
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007140438/kdetail/32.html
こんな、まずい物！よく作れたねぇー！？
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007140438/kdetail/27.html
きもちわるい
http://gourmet.yahoo.co.jp/0007140438/kdetail/13.html
地獄
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 19:01:11 ID:swjbL77Q
yahooの口コミはアンチによる単発IDでの自演
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 19:54:45 ID:W2XVasVe
夢のスープおかしくなかったか？
やけに透明な膜が上に張ってて背脂がまったくなかった
最初なんだこの透明なスープは面食らってしまった
で、味はただの塩辛いスープ
このスレでスープが劣化したとか聞いていたけど全然そうは感じなかったのだが今日はじめて地雷を引いた
これは確かにまた行こうとは思わないね
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 22:17:40 ID:jyty38wg
こんな嵐のなか行ったのか
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 22:25:34 ID:Hz1dLZwa
俺は今日７時半位に地球に行ったよ。
まだ風が強くは無かったからかそれなりに入ってたわ。
川藤は女性客一人だけで店員も暇そうに携帯いじってたw

今日の地球は乳化具合はイマイチだったがそれでも美味かった！
豚も分厚かったしやなさんはやっぱいいねぇ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:22:03 ID:W2XVasVe
>>357
あ、昼の部に行ったんだ
麺上げは見たことない体育会系のお兄ちゃんだった
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:33:21 ID:vlEoTgrm
自分が行ったときは大ちゃんがついて、その兄ちゃんを指導してた
その日はスープもうまかったし熱々だったよ
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:57:42 ID:TOS/44+D
>>344
はりきって知ったか決めてるけど、なんで野菜はマシマシでニンニクはダブルなんだよぉ・・・
ダブルかマシマシ店によって違うが、統一するだろ。まぁ、源流はマシマシだかな～
いきって知ったか決めてんじゃね～よ！！タコすけが
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 00:13:48 ID:UvMC2CAv
オリジナルコールOKじゃなかったっけ？
まぁ俺も気になったけどそんなに怒るなよｗ
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 08:09:49 ID:JaYJbDs1
よくわからないんだけど、全部マシでお願いしますとかでもok?
いちいち　にんにくとか背油とか言うのめんどくさいよ。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 08:20:06 ID:YJc9n5LZ
>>363
全部マシ=ニンニクヤサイアブラカラメ

だから全然ok
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 20:21:38 ID:jVXMsg8c
いいや。違うな。
全部マシじゃない。全マシだ。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 20:29:03 ID:G2kUMEMB
>>365
オリジナルコール可なんだから、わかりゃなんでもいいんだよ
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 20:33:41 ID:ut/IYoyM
マシではあまいな
どうせならマシマシで逝け
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 20:35:06 ID:ut/IYoyM
しかしここのラーメンは不味いのに癖になるな
何か危ない物入ってるのか？
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 21:30:42 ID:S12kwgB9
なんかやたらリオン押してるけど・・・
ぜってー売れねーよ　夢を語れの歌なんて完全に売れ線から離れてる。
ただダラダラと歌ってるだけで、Ａメロ、Ｂメロ、サビみたいな判りやすい
万人受けするメロディーになってねーよ　名前売れてから好き勝手に、
マスターベーションの世界で歌っても良いけど、今は万人に受け入れられる
メロディーで勝負しないと、いつまでたっても売れねーよ
好き勝手にメッセージ込めて歌うのも良いけど、段階を経てやっていかないと
マニアなファンしかつかないから。ツヨポンも必死に応援してるけど、気持ち
だけではどうもならない世界だから・・・　もっと頭使わないと
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 21:45:45 ID:h7tLjYs9
最近リオンの曲をあっちこっちできくんだけどなあ・・・
プラシーボか？
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 21:46:37 ID:h7tLjYs9
しかしなんつーか、リオンの曲を聴かないと地球（夢）に来た気がしないんだよね
そういう意味では洗脳されてきてるともいえるんだが（笑
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 21:56:39 ID:q7qFT5RE
リオンはサポートメンバーがすごい
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 22:00:19 ID:QFRihSW9
CD定食復活した？
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 23:42:05 ID:4Qx1WqC4
>>369
モノライブで熱く歌っている姿を見たときは、チョット感動したけどな。
初期の長渕剛を思い出した。
歌詞のセンスが良いよ。曲の世界にすんなり入れる。

ただCD盤は万人受けを狙ったみたいなポップスみたいな曲調に変わっていて残念。
バックの演奏も変に豪華だし。
ギター一本で熱唱しているのが聴きたかったよ。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 00:17:05 ID:hpFYJrz3
ここのラーメンは割と好きだがリオンは
苦痛
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 00:19:01 ID:fMhNvJgd
俺も聞きたくない
ずっとかかるのは勘弁
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 00:26:53 ID:UpyL3+Bi
リーマンが夢を語れとか聞かされてもいまさら感があるしな
学生や若い人ならいいんだけど
俺ももうすぐ四捨五入したら30だし若者がうらやましいです・・・
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 00:28:19 ID:b+26W48/
俺も苦痛だわ。みんな結構好きなのかと思ってた。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 00:36:34 ID:taU3xy4M
あれ聴いたら夢食いに来たって感じするわ
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 01:00:22 ID:zx0nfTYV
♪あ～おい　ばし～を　わたるとき　遠くで君が泣いてた

という歌詞の曲がよくかかっている（ように聞こえる）のだが、
葵橋のことを歌っているのではないよね？？
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 03:28:00 ID:Va868szJ
>>377
24でおっさん気取りか
四捨五入したら50になる俺の立場は？
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 03:33:42 ID:7qAbDMk8
>>381
せいぜい余生楽しめよ
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 11:26:26 ID:po2V7XwF
>>356
俺も日曜日に食った時それ感じたわ。
上の油の膜が邪魔して全然スープの味がしないし、
食ってる途中で気分悪くなってきたよ…

今日はまだマシだったが。
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 13:36:01 ID:RAoC3hBm
半年前から何の改善もなく退化してるだけだな
これはだめだ
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 13:44:59 ID:eHi5B2jw
なんか最近豚が薄くても何も思わないようになった。
薄い時のペースで豚を食う癖が付いたから、逆に厚いと豚が余る。

どうみても調教済みです、ありがとうございました。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 15:04:45 ID:O4f7VIAk
忙しないラーメン屋でラーメン食うてるんやから、歌なんかインストにしか思ってねぇよ
夢や地球で「なか卯って～♪…ﾁｬｰﾗﾗﾗﾗｰ♪」ってBGMが流れてきてもきっと気づかねぇよ

歌手が冬がどうした夏がこうした…と四季について話してたのは覚えてる
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 15:55:43 ID:UpyL3+Bi
暑い夏には冷静な判断を秋に切なくなりすぎないように？
寒い冬には暖かい情熱をなんちゃらー
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 17:52:12 ID:WjKiovej
なにコイツ

999 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2009/10/09(金) 16:53:55 ID:ba13aWF/
一回氏んだらいいﾔﾂ結構いるよなｗ 
夢でﾌﾞﾋﾌﾞﾋ言うｷﾓｵﾀみたいな 
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 18:05:15 ID:Va868szJ
365分の１を今日も生きてきて♪
365段の階段を登り下って行くんだよ♪

この部分だけ妙に耳に付く。夢は行った事ないけど
地球は何かこの曲ばっかり流れてるように感じる
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 18:13:38 ID:dt53MBkc
>>389
なんかわかる。
ラーメン食べ始めるときはこのあたりが多い
待ってるときは>>387のあたりが多いな
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 21:38:30 ID:KF26wAwW
>>389
365日は「ゆがんだ夜の街、光切り裂くメルセデスベンツ、目にくらむな～♪」ってところが
とくに好きだなー
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 21:46:38 ID:YkJZKejd
高田リオンの曲「夢を語れ」は
ツヨシ店長（当時）がリオンに制作させた曲である。

これ豆ry

ソース：ttp://freerion.exblog.jp/i39
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 21:54:04 ID:nsqt6fM9
みんな軍団のJ和え麺のほうが旨いぞ
ボリュームも多し
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:04:41 ID:dt53MBkc
おい、11月にはなふくと一緒になんかイベントやるっぽいぞ
はなふく日記（http://hanyafuku.exblog.jp/）より
以下転載
ほっきゃーどー

昨日、野菜が届きました。

さっそく試作。

なるほどね…

あ、どろ祭りの時の魚介は野菜も入ってましたよ。


魚介系だと合わせやすい。

どろ祭り再びあるかもです。

11月は夢・ちきうさんとのイベントをやります。

その前に体制を整えたい…
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:07:32 ID:1grAEXkj
>>386
ムリして関西弁使うの辞めてくれないかな？
はっきり言って、ニセ関西弁って聞くに堪えないorz
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:19:51 ID:O4f7VIAk
↑
アホか、おまえ
生まれも育ちも大阪じゃ

小、中、高と大阪で大学は京都じゃ、ハゲw
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:31:39 ID:nBRSXGkl
初期の長渕というよりも、一時期の血迷ってた時の長渕ってかんじだろ～
曲の長さとか、メロディーとか関係なくダラダラと自分の思いをただ
メリハリの無い曲に乗せて歌ってるだけ。だから一部のファンには伝わる
だろうが、万人には受け入れられネ。
歌詞は多少頭に残るが、メロディーラインがぼやけてる。そんな感じだな。
考え方とか、カリスマ性は充分にあると思う。
売れる為にはある程度聞く側のニーズを掴んだ曲つくりをしていかないと、
多少は妥協する事も大事だよ。リオン君

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:33:57 ID:b+26W48/
カリスマ性があったら何やっても受ける。それがカリスマ性と言うやつだ。
受けてないということは、言わずもがな。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 01:56:03 ID:6JIkTUOx
持ち帰り豚買うときってどのタイミングで言えばいいんだ？
自販機に食券売ってたっけ？
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 04:39:56 ID:oUaFefLH
>>399
売ってるよん
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 10:13:18 ID:6JIkTUOx
>>399
ありがとー
今日買ってくるわ
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 12:29:43 ID:JZSLYeAa
明日、地球休みらしいから食いたい奴は注意な
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 12:37:22 ID:fmpZGFEi
ヤナさんのシフトどうなってる？
あの人の時を狙って行きたい。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 12:43:11 ID:6JIkTUOx
地球行ってきた
昼は中西さんだったよ
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 13:30:42 ID:fmpZGFEi
サンキュ。夜にするわ。
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 13:40:06 ID:Q9LNZewK
やなさんが人気なのか、中西さんの人気が無いのか。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 15:02:09 ID:r+FOo9oF
やなさんの人気が絶大なだけw
中西さんも悪くないけどね。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 15:45:15 ID:HQWyJ5as
なんでちきうはこの二人しか麺上げしないんだ？
他の住人は何しとるん？
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 16:43:58 ID:HpZCdXEV
鍋で持ち帰りしたことある人いますか？
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 17:16:55 ID:CILowWLD
あるよ
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 18:17:24 ID:SaBd8tB1
>>408
メソage出来る人が２人しかいないから。
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 18:35:19 ID:6JIkTUOx
そういや今月から定休日第1日曜だけになるんじゃなかったっけ
麺あげ出来る人増えるんじゃね？
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 18:43:17 ID:r+FOo9oF
地球もこの前行ったら若い子が麺上げ修業しとったから彼を本格的に投入するのかも｡
ということはしばらくレベル低い日が出来るかもね｡

夜はメインはやなさんで休みの時につよし君が出るかも?
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 19:37:49 ID:5nSL0ei7
昨日ゆうちゃんのラーメン食べたが、成長が見られませんでした。
残念でなりません。
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 23:30:49 ID:B4S9xtzP
だって、ゆうちゃんだもの。
態度は大きく成長中です。
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 23:54:07 ID:QAar2hIN
今日地球で食べたけど、中西さんなかなか良かったよ。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 00:04:32 ID:Lf+kb6KB
ゆうちゃん大人気やね。はよ辞めろ。
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 00:31:24 ID:IwZLl4wf
ゆうちゃんは辞めへんで！私、へこたれへん！
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 00:50:43 ID:s7Vhpbt2
ゆうちゃんの悪口言うなよ
ただでさえ夢の店員の中で浮いてるんだから
あの体育会系連中に必死に合わせるだけでもたいしたもんだよ
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 08:27:09 ID:Dtd/IN0U
もう下手なのは食いに行かなければいいから構わん。
誰々がどのシフトに入るかだけ知りたい。
せめて店員くらい選ぶ権利はあるだろ。
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 08:35:28 ID:L3LteLXA
行って、嫌な奴なら帰ればええだけやろ
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 11:14:58 ID:h+IZ4QRN
朝鮮人がクチャ食いしてて萎えた
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 16:53:38 ID:MOyFIEuf
朝鮮人は同胞を人目で見抜くと言う・・・
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 00:58:45 ID:30/VyHXu
人目ではなく一目だ
つまり>>423も・・・
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 05:02:32 ID:/n3iE62r
つーか、誰がスズキスイフトのスレみてるんや？
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 10:37:51 ID:G9Hxawxv
つよししっかりしなさい！
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 12:13:05 ID:mWtWMOdp
鍋二郎っていうか、鍋地球やってみたいな。
でかい鍋あるし、でも大阪まで持ち帰りしたら
伸びちゃうよなぁ～。
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 12:20:12 ID:/Za9Gxx0
生麺の状態で持ちかえることは可能か問い合わせてみたら？
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 13:18:33 ID:7zltTvkB
地球長蛇の列と思ったら若い奴が麺上げ修業中で
もたついてるだけだった　味は悪くなかったけどね
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 13:23:48 ID:30/VyHXu
夢に行ったら中島さんという人が麺上げしてた
地球の人かな？
ところでスープにやはり透明な油の膜が張ってるんだけどこれもうデフォなのだろうか
妙な臭いもするし一体夢のスープはどうしたんだ
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 13:24:46 ID:vIvi88oW
臭いのは店に入った瞬間から臭い。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 13:31:49 ID:30/VyHXu
いや、店内の臭いじゃないよｗ
なんかオイルみたいな臭いがスープからするんだよ
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 14:56:09 ID:xm071c6U
オイルって？
ごま油とかラードとか食用油の臭いじゃなくてガソリンとか機械油っぽい臭いってこと？
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 15:10:01 ID:30/VyHXu
例えるならうまかっちゃんに入っている調味オイルみたいな感じ
以前はこんな臭いしなかったんだけどね
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 22:56:38 ID:1pwk+Mi2
背脂改良中なのかね？

土曜行ったときにアブラコールで出てきたアブラが白かった
いつもは色ついてるのに
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 23:38:47 ID:xm071c6U
金曜の地球のアブラもなんだか違和感を感じた
どこがって言われるとわかんないけど……
アブラ本体（背脂のとこ）じゃなくてさらさらした油のところにね
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 23:49:53 ID:FgFbcZDG
改良されたことなんか今まで無いだろ。変更＝改悪。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 01:12:37 ID:sm7wEs/8
>427
麺は家で茹でればいいじゃん
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 03:44:21 ID:crMyvote
またいつもの改悪か。
新規の客は何とも思わんだろうけど、
前の味に慣れた客からすると大迷惑。
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 09:55:04 ID:lyXDKAiq
ツレが「地球行ってきた」と写真見せてくれたんやが…


なんだあれ？
あんなショボクなってんの？
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 11:21:47 ID:npV650GY
いい加減だいちゃん自分のことをクソ店長っていうのやめたら?
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 11:24:58 ID:UYljVVwe
何の油をに変えたんだろう？
コストダウンは店の方針だろうからしょうがないが
得体の知れないものを口にするのは気が引けるな
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 11:30:48 ID:BAbhQBbT
http://www.rakuten.co.jp/rokurinsha/878944/
ブターウォーズ続報
第2弾販売開始は10月16日からだって
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 11:30:50 ID:q11mkpkY
北海道のすみれみたいにスープの上に油膜が張ってるな
まさかこれから寒くなるからスープが冷めないようにっていう配慮なんだろうかｗ
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 12:47:32 ID:83tvkhq4
>>436
地球ほぼ毎週行ってるけどアブラの変化は感じないなあ
スープや豚が塩辛い日とマイルドな日があるのは感じるけど
最初に豚を一口食って辛く感じる日ははずれ
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 12:53:15 ID:npV650GY
昨日晩に行ったけどスープはイマイチだったが豚は美味かったな。

しかし川藤屋の閑古鳥っぷりはやばいね。地球はほぼ満席だったのに川藤屋は０だぞw
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 12:58:50 ID:YnJqXRX0
なのに川籐屋はもう支店を出すんだとよｗ
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 13:35:29 ID:BAbhQBbT
地球やはなふくがないところなら繁盛するとでも思ってんじゃねーの
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 15:10:35 ID:sCfNSvcw
男道場・・・有名店が100メートルほど離れており立地条件が不利だ！
川藤屋・・・有名店が近すぎて立地条件が不利だ！
川籐屋銀閣寺店・・・観光客に川藤の名は通用せず立地条件が不利だ！
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 17:42:29 ID:UYljVVwe
今どき立地条件で繁盛するラーメン屋など皆無
なぜはやらんのか？答えは明確
奢るなかれ、地球は隣を他山の石とせよ
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 18:47:10 ID:crMyvote
京都本スレに地球で着席してから３０分待たされた話があるんだが、
今日の昼は誰が麺上げ？
新人を育てるのもいいが閑散した時間帯にさせろよ。
１５分もかかった時点でギルティーだろ。
客商売をなめんなよ。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 18:54:33 ID:HmBmSGrw
あ～やっぱりか。
アブラ少な目頼んでも油膜が１cm近くあったわ。
またまた改良ではなく改悪したとしか思えないな。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 19:13:07 ID:c49301Xu
昼の麺あげたしかにいつもと違う人がやってたな
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 22:25:08 ID:tN1ZOvq3
先週地球で食べたときは油はそんなに多くなかったけどなぁ。
日によって違うのかな。
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 23:15:09 ID:c49301Xu
誰か夜は行ってないのか
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 23:16:35 ID:BAbhQBbT
地球行って座って5分で出てきた。
すいてた時間だから当然なんだろうけど、>>451見たんじゃないかって勘ぐっちゃった
ちょっと麺固めだったしね。もうちょい柔らかいのが好みだ。
でも野菜、にんにくの盛りは良かったし豚ラーメンじゃないのにでっかいのが入ってた。今日は具は当たりだ。
スープはやけにびりびりした味だった気がする。化調いれすぎ？入っててもいいけどもうちょいマイルドなほうが好き。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 00:10:41 ID:ZrAfEb5C
っていうか、ブログ頻繁に更新してるわけでも無いのに
他にもっと書く事ないのかね・・・
クソ店長のクソ運動会の事なんて誰も知りたくないし
もっと店に関する事とか掛けたいのかね・・・
ココの影響でナオミの書き込みなくなったけど、どうも内容が手抜きなんだよなぁ
夢を語ったり、地球規模で考えて見たりしろってぇ～の！！
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 00:33:40 ID:VfigEGJ1
どうでもいいことばっかりでなんでブログやってるのか意味分からんよね。
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 00:44:12 ID:kw9NlQwq
ブログには店員のシフト表を書いてほしい
もうハズレ店員の日に逝くのは嫌だお
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 01:06:42 ID:348ebIvA
油膜1cmって、スープ自体は夏前に始まった乳化とは無縁の醤油のお湯割りに
油膜が乗っかってるって感じ？
で、対抗してなんか脂くさくないって言ってる人って夏頃からの新規客で
醤油のお湯割りス－プがデフォだと思ってるような気がorz
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 01:25:38 ID:kw9NlQwq
俺は夢に週一ペースで通ってるんだけど油膜が張っていたのは新人さん？が麺上げしてる時からだった
だから先週かな
たしか先々週はそんなことなかったはずなんで新人投入に合わせての改悪が行われたじゃないだろうか
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 01:55:10 ID:cTfwNa5I
スープもその新人さんが作ってんのかね。
食べにいってもやなさんか中西さんだから、未だにその新人さんの作ったラーメン食べてないけど。
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 04:50:53 ID:6vDQ5Nk1
夜いったけどいつもとかわらなかったな。
ちょっと野菜が柔らかめだったぐらい。
ちなみにやなさんだった
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 06:43:05 ID:FHveb9w/
やなさんとか慣れた人ならちょっと混んでくると
今食べてる人の具合を見て前以て麺茹でし始めてるから
案外早く出てきたりする。

スープの油膜は仕込みより出す時の撹拌が足りないからじゃないかなあ。
前地球に行った時につよし君が新人にOJTをしていたが
スープを木の棒で混ぜないとなんたらかんたらとよく言っていたし。
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 10:23:56 ID:4e0ukniu
全くの素人雇った方が経験者より低賃金で済むもんな。
それで休み無しのフル稼働をさせりゃＮＹ開店資金の出来上がり。
材料のコストダウンさせるわ低レベルな店員を増やすわで客を蔑ろにすることが’夢’へ繋がる訳だねツヨシ君？
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 11:22:53 ID:PEioRzX0
豚ウォーズきたので、昨日作って食べてみました。

家の父親がラーメン作るなら
俺の分も作ってくれと言うので、いや一つで十分ですよと
ブレードランナーの屋台おやじみたいな台詞言ったけど
頑固じーさんは聞き入れてくれず二つ作るはめに
そして　ジャンクガレッジと夢を湯煎して...あれ
どっちがどっちだ??　スープには店の名前が書いてないので
途中で、どちらか分からなくなってしまいました。

結局私が夢を食べて、父親がジャンクを食べたと思います。
豚の香りがキツくて
家の飼い犬どんちゃんの匂いが台所からすると!!
ぶうぶう文句いわれましたが　味はうまかったです。

あの食べても食べても麺と野菜がでてくるモードが
ご家庭で味わえます。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 11:40:48 ID:E9DeYgSN
どんちゃん食べちゃいたい
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 11:41:53 ID:8skh3hhy
>>466
麺は一店ごとに違うの？それとも共通？

どんちゃんたまには洗ってあげてください
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 13:56:10 ID:ovqmnRMQ
獣臭ってやつだな。生の豚骨を客の前でガンガン炊く店だと
強烈なんだよな。
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 16:03:24 ID:PEioRzX0
>>467
鍋にしないで～。
ぐつぐつ煮ないで～。

>>468　各自お店の麺です。
一つで大人2杯は食べれると思います。
どんちゃんは、ちゃんと昨日風呂に入れました。
でもまだくさ太郎です。

>>469　九州のらーめん屋の匂いといいましょうか
ご家庭で作る時は換気扇全快はお約束だと思います。

あと　食べてる途中、こってりの味に飽きてきたら
チューブ入りの梅干しを少しヤサイにつけて食べると
さっぱりとしてうまいですよ。
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 16:42:37 ID:NtfGXWKR
紅生姜は定番だが梅も旨そうだな
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 18:13:20 ID:HIuWMzGs
今日久しぶりに夢に行ってきたけど、
女は無論だが男でも２００グラムしか食わない奴多いな

こりゃ儲かって仕方ねえだろうな
相変わらず豚は薄いし小さいし
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 18:33:29 ID:BbWwskiJ
キャベツなんてほとんど入ってねぇぞ
豚薄いし豚増しなんか昔の並ぐらいだし
人件費圧迫し盛り控え目の指令が出ているんだぜ
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 18:39:07 ID:NtfGXWKR
豚小さいけど、厚みはまあまあじゃね？
>>443の写真には程遠い大きさだよな
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 18:39:29 ID:VfigEGJ1
キャベツマシマシって言ったらキャベツ多めで出てこないかな。
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 19:28:15 ID:nm+6JBrT
おそらく、もう行かないかと思われ。
しかし、豚ダブル野菜マシマシニンニクアブラ！のコールで出てきたのがこれじゃあな。ttp://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchQLEgxJbWFnZUFuZFRleHQYu9cPDA.jpg
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 19:45:04 ID:B6H9GQfU
今日昼の地球は大ちゃん店長だったな
提供早かったし味はなかなか旨かった
明日は夢にいこうかな
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 20:55:37 ID:fqtx7CrJ
>>477
よかったですね
昨日は地球で２９分待たされましたから
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 21:52:00 ID:4e0ukniu
>>476
これで１０００円だろ？
ボリすぎもいいとこ。
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 21:58:30 ID:i1Fubq7f
>>471
梅だけにうめぇ
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 22:52:26 ID:6B7wLgrR
>>480
自分、吉本入ったらええんちゃうか？
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 00:27:36 ID:f6pqPnNu
>>479
まったく同意。
春先までは小ラーメンでも野菜マシマシにすれば、おしぼりダム湖造らなければ
ならなかったが・・・

麺が劣化
スープが劣化
豚の厚みが薄く
野菜の盛りが少なく←いまココ

往事の姿はもはや「夢」かorz
二郎直系進出して来ないかなぁ
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 01:05:20 ID:XadG0py6
>>479
昔は６００円でもこれより多かったよな
豚の迫力が全然ないな
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 01:06:18 ID:PqBMa3bA
つよしくんの夢が客からいかに絞り取るかと言う夢だったと言うわけさ。
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 01:12:44 ID:dKq3PYJa
>>476
これはないな
野菜マシマシとは思えない
でもニンニク多いな
俺がニンニクマシマシコールしてもこれの半分以下だぜ
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 03:08:10 ID:4iGUMGz5
やなさんならマシマシで食えないんじゃないかと思うぐらいでてくるけどな
常連だからかもしれんけど
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 03:31:50 ID:PqBMa3bA
やなさんの盛りも一時期より減ってるよ。上の写真みたいのは無いけどな。
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 11:37:27 ID:/lIGPzJZ
自分は元々小食なので、量が多少減る分は大して苦痛に思わなかった。
しかし、スープの劣化と自家製麺をやめたのはいまだに納得がいってない。
てか、もう3ヶ月くらい行ってない。

このスレを時々眺めて改善の頃合を見定めてるんだけど、未だその傾向も
なさそうだし。

もうこの店は「捨て」かな。
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 13:37:10 ID:lY+B5F6Z
昔は「麺がうまいから夢に行ってるんだ」という
書き込みがよくあったがめっきり見なくなったな。
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 13:49:28 ID:+2ulsEhu
テーガクなんて使うからだよ。
関東から来たラーメンに何故そんな地方の製麺を組み合わせたのか理解できん。
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 14:24:19 ID:dKq3PYJa
麺、ダメッ。スープ、ダメッ。ブタ、ダメッ。
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 16:25:40 ID:9hvQ2GLj
ワロタｗ
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 18:53:45 ID:kGUVPSWJ
>>427
>鍋二郎っていうか、鍋地球やってみたいな。
地球の近所だし、一度やなさんか中西さんに聞いてみよう。
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 18:57:01 ID:iDTFIKA2
そういや夢の方のHPには持ち帰りラーメンがあるけど、地球にはないね
夢の麺は茹でてないように見えるけど、どうなんだろ
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 19:28:45 ID:i4dtgbg7
しかしこの半年での劣化スピードは異常だろ。
自家製麺を辞めて楽することを覚えたからか。
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 19:35:16 ID:OdVJNVKo
スープはともかくヤサイとブタの量は純粋に金儲けに走ったからだし楽とはちょっと違う
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 21:33:02 ID:kGUVPSWJ
どっちかというとマシマシしときながら残す阿呆がおおかったからじゃない？
顔覚えられるといつもの量出てくるよ
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 22:19:30 ID:x6mUsISi
だから客の顔みてオーダーから外れる盛り方すんなと
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 23:14:44 ID:5/MtKSJ5
でもこのスレの住人が一番美味かったなあと思ってる時期よりも
女性客の数はたぶん増えてるだろうからなあ
で、コスパ重視の若い学生の数はある程度安定となれば、
ＮＹ出店が本気なら今の戦略は正しいわな
高安が方向性変えたときもそうだったけど、寂しいな
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 23:22:48 ID:/lIGPzJZ
誰か二郎に修行に行ってくれ
晴れて京都出店の折には出資してあげるから
微々たる額だけど・・・
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 23:38:48 ID:nZ4YxwMw
5年先と10年先、さらには20年先なんてほんとにわからんから、
どういう方向性が正しい、間違ってるとは判断できんわ。
5年後NYに店が出来ても10年後に全部潰れてるかもしれんしな……
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 23:49:06 ID:f6pqPnNu
最初から今の状態だったら、こんなのなんだろなの店
でも
当時、皆が夢を見れたから賛同した。リピートした。
本当に旨かった。この値段でこんだけ食べさせてもらって明日への活力になった。
だからこのコンセプトで客と店がWINーWINの関係で関東で二郎が支持されてるんだと思う。
しかし、WIN-WINの関係が崩れた今は３号店は無いだろなorz
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 00:57:26 ID:xaLtMb+S
基本的に昔の方が旨かったけど、たまに「お？今日はなかなかだな。」
みたいな日があるから通ってしまう。でも、大体がっかりして帰る。
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 02:31:04 ID:B3Iim0x+
地球でも持帰りできるよ
麺は茹でたのと生両方できる。
家で茹でたほうがいいだろうけど
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 02:32:34 ID:N3VSqFcl
>>499
俺の見た感じだが、女性客は確実に増えている

ほんと万人ウケ路線のツマラン店になったよ
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 03:47:40 ID:IE6UtvUU
女性客が横に座るとなぜか調子のって全マシマシを頼んでしまう
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 03:57:50 ID:QEcaA93d
>>505
来てる女性客からすればお前はツマラン男の一人だな
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 09:21:08 ID:xDyZHBJC
女客はほとんど男と一緒に来てるだろ
毒男の自意識過剰すぎはキモい
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 10:46:44 ID:uSoWF3mO
これほど熱く語るくらいなら二郎ラーメンに修行にいって
出店しろよ。
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 11:02:48 ID:IqCLr5Gu
カップル客はウゼエだろ。食うの遅いし残すし連席調整やら何やらでホンと面倒。
他のグループ客とか男同士の連れも似たようなもんだが、余計なことに気を使わせる点で二郎系にそぐわないのは事実。
ロット乱しは論外としてもちょっとした動作の一つ一つが店のリズムを狂わせる。

そこいくと東京の二郎系は洗練されてるぞ。カップル連席はあるけど、食い終わった男が先に外に出るくらいモラルが徹底されてて素晴らしい。
プレッシャーがあるからどんな馬鹿女でも女も髪いじったりダラダラ食ってはいけない空気に気づく。
だいたいお喋りや余計な動作が入った時点で満腹限界に達してる訳だから諦めてとっとと出ていけばよろしい。
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 11:37:14 ID:XWaNMFnd
何から何まで二郎と同じじゃなくていいよ。
殺伐とした雰囲気はいらない。
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 11:47:10 ID:5pU1PFLZ
昨夜も20人は並んでた時間帯あったな。自分の前10人くらいにいたカップルは自分が入ったときまだ食ってたよ。
カップルとか親子連れの数だけ回転率は下がり行列が長くなるだろうな。
それが値段にも反映されていくと思われ。
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 12:01:27 ID:HC5uc8EH
二郎はあの殺伐とした雰囲気がいいんだよ。
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 12:08:33 ID:IqCLr5Gu
前にもカップル＋３人の男の客が異常に食うのが遅くて呆れたことがある。
男３人は少しだけ早く出ていたが、食うよりお喋りが主体になってたカップルの男が最悪だった。
一言喋っては箸で麺を１本持ち上げてタラタラ食ってる。
明らかに店員が苛ついてるのが判ったくらいだ。

列にいた客もいい加減に空いただろうと言う予想を大幅に上回ってたんだろうな。
客の意思か店員が促したか知らんが、その馬鹿男の真後ろに次の客が腕組して立ってた。
俺もわざとらしくジロジロ見てやってんのに馬鹿男は気づいて無かったけどな。
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 12:18:44 ID:A2YFFrLT
明らかに一般客狙ってるね。
ここ見てる奴らなんかもはや狙ってる客層じゃないんだよ。

スペースシャトルの補助ロケットみたいなもんだ。
お前ら最初のスタートダッシュだけに利用されて捨てられたんだよ。
後は一般客だけで悠々と回っていくよ。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 12:37:38 ID:5pU1PFLZ
普通ラーメン650\が値上げしたりチャーシューが今よりショボくなったら終わりだな。
高安も最近飽きられてるみたいだし、コスパを落として新規客ばかり相手にする商売は長続きしないよ。
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 16:20:43 ID:N3VSqFcl
>>506
その心理はよくわかる！！
あと、カップルでちんたら写真撮ったり喋りながら喰ってるアホ共が横に着いたときには
如何にてめーらの行為が愚鈍なことであるかをその体に叩きつけて解らせたいから
豚３００全部ましましとかヤサイニンニクマシマシ油をオーダーし、8分程で平らげる

汁まで空になり、残ったニンニクの粒を箸で食べ、軽快な動作でドンブリとコップを
カウンターに上げるわけだが・・・
その時のカップル達のあの、自らの愚かさに気付き俺に対して敬意を抱いた瞬間の
表情がたまらん！

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 16:42:55 ID:iaa0WhiC
>>517
そんなやつおらん。
お前の所作なぞ気にせずチンタラ食いつづけてるよ。
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 16:57:49 ID:xDyZHBJC
>>517
ジロリアン（）のコピペと言われても違和感ない
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 17:35:27 ID:oalc9xrs
>>517
これコピペじゃなくてマジで言ってんのかｗｗｗ
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 17:37:39 ID:V8EL4Z3r
さてと、今日も開店と同時に食いにいくか
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 17:59:42 ID:N3VSqFcl
おまえらはアホか！！俺達は俺達自身の手であの場所を守っていかなきゃならねーんだよ！！
現状は、じゃかましい女集団・カップル（笑）の方が多数派になってしまっている！
客の質と共にサービスがそれに適応していくのは必然だ！
そうでなくても最近のラーメン屋はブロガーだの雑誌だのイベント（笑）と、しょーーーもない
コマーシャリズムに踊らされ、この先生きのこるためとはいえ、コロコロとスタイルを変え過ぎている！！

将来出るであろうこの店の支店や改装後の店内が、今の高安みてーな
美容師のことを「トップスタイリスト」とか「アートディレクター」みたいに呼んでる
若者が集まるオシャレの最先端のパーマ屋の内装みたいになってもいいのか？
なにが嬉しくてあんな、デザイナーズ家具（糞）みたいなもんに囲まれた
「女性でも気軽に入れる店」（爆笑）でラーメンすすらないけないのか！！
去年の今頃から現在までの様子を客観的かつ冷静に鑑みるに
来年の今頃を想像しただけでヘコむわ！！だがしかし！！
そうなる前に自分で出来る精一杯のことで、
かつ誰にも迷惑をかけないことの範疇で
やれることをやっておくんだよ！！
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 18:03:09 ID:WqqCsytd
豚薄くなったし麺劣化したしでもうどうでもいいよ
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 18:14:30 ID:9l5qo0R/
金曜は行列多い？
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 18:19:44 ID:r96BUp3F
木曜日ですら混んでるんだから察して知るべし
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 18:28:38 ID:V8EL4Z3r
今日の地球の麺上げは大ちゃんだった
やっぱり俺はやなさん派
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 19:21:07 ID:IE6UtvUU
今帰ってきた　あれが大ちゃんか
マシだといつもより盛り少なめになるんだな
味は辛めに感じた夢仕様か？
並び無しで店内ほぼ満員
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 19:27:43 ID:ZAtFa7T5
>>526,527
スープの上に透明な油膜あった？
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 19:52:22 ID:GNiALgxm
従業員更新されてんな
地球のカヤマさんだけ夢がショボいｗ
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 19:59:17 ID:ZAtFa7T5
川元君が第二のゆうちゃん化しそう
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 20:15:18 ID:IE6UtvUU
>>528
油マシでいきなり投入してるからそんなによく見てないけど
いつもと変わりないと思うんだけど
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 20:23:44 ID:GcGNooy9
思うに、ここのラーメンを食いに来てる女はブスが多いな
おまけに肥満体で頭が悪そうである
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 20:24:02 ID:V8EL4Z3r
>>528
たっぷりと油膜あったわ
そういや火曜にやなさんが上げたやつは、
そんなに気にならなかったな
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 21:37:49 ID:XWaNMFnd
油膜だけ先にストローで吸い上げて床に吐き捨てたい
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 22:50:52 ID:R7OXNDcV
>>516
京都を代表する人気店だって、行列のない日もたまにはあるよ。
高安なんか開店して５年以上経つし、夢にしたって３年くらい経つよね。
それでも今だにあの行列。
これは完全に人気が定着していて、ちょっとやそっとじゃ人気は落ちないよ。
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 22:51:56 ID:kpLXxC4s
最近だいちゃんが地球に来てること多いよね
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/16(金) 23:32:46 ID:k8sjTJ8V
なぜモウちゃんは夢を語らないんだぁ！
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 00:57:17 ID:WuXHz23M
ああああああ
ド乳化スープが飲みてえ
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 02:04:59 ID:SkpTOv70
ド油膜スープで我慢しろ。似たようなもんだろ？
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 02:51:32 ID:/KuPmHK1
泡立て器を持ってけ。つうか最近マイ調味料とか持ち込んでる奴いないな。
新規客ばかりになってる気がす。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 04:38:37 ID:E1lKweiz
油膜を泡立てたらどうなるか知りたいぞｗ
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 08:22:46 ID:rhJ6YEb9
冷めるんだよ
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 10:57:53 ID:m1gXCcE4
乳化せずに油膜が貼るってことはスープの煮込みが足りないからでは？
おそらくスープ作りが雑になってるんだと思う
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 12:13:09 ID:WuXHz23M
油膜とやらを確かめるために今日いってみっか
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 12:20:30 ID:sCggHow3
肉の質を落としたんだろ
ここのスープは豚を煮込む時の出汁が味に直結してるから
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 14:08:19 ID:Jea0jBo5
開店した頃は、油まく１ｃｍくらいはあったで。
それから徐々に改良を重ねて乳化に
それからまた、振り出しに戻る
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 14:24:07 ID:SkpTOv70
あの油膜と共に麺をすすると、体に悪いものを食べてるという
罪悪感でつらくなる
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 14:24:14 ID:sCggHow3
油膜について聞きたい
最近更新された地球の画像と比べてどう違うのか？
膜ならこれにも張ってるけど、これとは違うんだよね？
http://yumewokatare.pod2.biz/photo/menu/2ra_men.jpg

上の方に1cmの透明な膜が張ってると書かれているが
それは大袈裟と判断して良いのか？
それなら膜じゃなくて油の層が存在するって事だよね？そこまでは無いだろ

誰か画像撮ってきてくれ　俺自身は毎週行ってるが膜（ていうか層？）の存在は確認できてない

脂身肉の増加でスープが油っぽくて豚臭いってなら分かる気がする
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 14:32:10 ID:SkpTOv70
>>548
この画像の程度じゃ誰も文句言わんよｗ
もっと分厚い透明な油の層がスープの最上層を占めている
１ｃｍはちと大げさだが、５ｍｍは確実にあるよ

自分の場合、店番が大ちゃんだとほぼ確実なので
油膜を味わいたければ狙って逝け
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 14:35:50 ID:Sk/shYav
乳化だと混ざり合って、表面に浮いている油がバラバラに見える
ただ単に層の油だと、透明な油の層があるだけ
麺が油まみれになって、口に入れた時にスープの旨みを感じにくい
さらにあの麺とあいまって苦痛
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 14:41:17 ID:sCggHow3
昨日の地球はだいちゃんだったらしいから昨日行けばよかったな
てか夢は行った事ないから知らないけど地球も同じ状況なのか？
とりあえず明日行く予定なので気をつけて観察してみる
確認できたら画像撮ってくるよ
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 17:43:26 ID:m6JXmJFz
行ってきた。
猿岩の有吉っぽいのがいたけど、彼がだいちゃん？
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 20:11:42 ID:/Yw4d6sE
猿が麺上げとな！？
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 20:33:20 ID:OBbIn+HK
違うな。有吉には似てない。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 20:51:49 ID:mFShvMoK
7時頃　夢に行ったら　20人位並んでて諦めた　　
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 00:48:47 ID:1T49FetM
店員に直接、「豚少なくなったなぁ」っ言ったことある人いる？
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 01:07:22 ID:DQL509lW
ちょくちょく大阪から通ってたが、ここ数ヶ月は未訪
復活してるかなと>>488と同様にこのスレ見に来てるんだが・・・
もうダメかもしれんねorz

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 01:34:51 ID:t68XfrgR
麺やブタの改悪はまあ許せたけどあのスープの油膜はさすがにダメだろう
ラーメン素人の俺ですら劣化したと感じられるもんさ
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 01:49:56 ID:9XAF0Gjc
>>555
２０人で諦めるなよ。東京の目黒や神保町は５０人なんてザラだぞ。
まあこっちは回転が遅いからけっこう時間かかるけど。
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 02:20:27 ID:rMWn3oyC
東の京都の事なんてどうでもいいし。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 02:45:00 ID:eEwX7Pma
土曜の夜地球行った。

出された豚を見て以前より多少分厚くなった感じがしたからよろこんだんだけど、ここで言われてる油膜(1cmくらい)がしっかり確認出来て、そこを通った麺が油にまみれて食いにくいのなんのって。
おまけにスープの味が薄くて味がほとんどなくてある意味脂地獄。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 03:59:23 ID:Ll9DbwCR
一杯で油そばも同時に味わえるのです
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 05:48:05 ID:7zLm4eNf
今言われてるところの油膜は俺も先週地球で経験した
一回に4人づつ麺あげしてたし新米なのかもしれん
二日後夢に行ったら油膜はなく普通だったけど、
スープが薄かった・・・
久しぶりに見たユウちゃんは麺あげ早くなってたわｗ
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 08:56:45 ID:ZWyc3VLq
>>529
バイクで琵琶湖を一周する


今すぐやれよ…
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 09:01:05 ID:7YTgx63c
バイクもってないんだろ
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 09:34:32 ID:t68XfrgR
>>563
2日後って・・・
そんなに頻繁に行くと太らない？
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 11:01:44 ID:nzukBH7E
>>559
神保町は開店待ちして食って出てくると靖国通りまで列があったりするからな。
あいつら平日の夕方から何時間待つ気だ。正気じゃねえ。
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 11:39:38 ID:4E29AY6e
先週の遅い麺あげ
２９分またされたときカヤマってやつだ
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 12:13:04 ID:WVG78QTQ
入りたての奴に簡単に麺あげさせすぎだよね｡
練習をバッチリ積んでからならわかるけど覚束ない手つきでチンタラ作らると安心できん｡
時間的に昼の方が行きやすいけど夜のやなさんがやっぱ無難やね｡
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 12:47:50 ID:C1gXW9mP
地球いってきたぞ
やっぱり油層は確認できなかった
それどころか今日はやなさん中西さんのツートップで
久しぶりに美味かったよ
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 13:59:08 ID:1N5sbvQf
>>567
この前、初めて神保町二郎を食ったけどスープが洗練されていて
メチャ美味かった。今まで食った二郎の中では一番かも(三田本店は別格扱いとして)。
夢も美味いけど、ときどき濃すぎるというか、塩辛いときがあるからな。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 14:37:39 ID:9XAF0Gjc
誤魔化しは関東では通用しないし許されないこと。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 15:44:19 ID:XddlnT8A
関東に頻繁に行く機会があるやつは比較できるからいいよな
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 15:57:30 ID:t68XfrgR
今日の昼に夢に行ったけど今日は夢も油膜張ってなかった
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 16:15:25 ID:SZzVgW1C
カヤマさん？揚げしてるのか？
俺は結構カヤマさん好きだな。雰囲気がラーメンマンっぽい。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 17:09:00 ID:HoSN854g
>>575
ラーメンを中国まで取りに行ってんじゃないかと思うくらい、なかなかでてこないよ
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 17:29:31 ID:7zLm4eNf
>>566
ずっとそのペースで行くわけではないので
それで太ったりはしないかと
ちなみに１７０センチ１０５キロでつ
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 17:30:04 ID:C1gXW9mP
>>575
サブの仕事はテキパキしてて俺も好感もってる

先週の日曜だったか、並びが伸びすぎて
さすがに中西なんが途中で変わってた
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 17:33:02 ID:C1gXW9mP
>>577
突っ込まないよ
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 17:52:47 ID:KrIqhFU2
流石に100kg超えるくらい太ってるならそれ以上太る前に病気になるんじゃないの

やなさんは麺あげ接客ともに地球最高
中西さんは麺あげそこそこ接客は上々
カヤマさんの麺あげしたの食べたことないけどここでの評価見る限りダメ、接客は及第点

味を求めて通ってるのか威勢のよさを求めてるのかわかんなくなってきた
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 18:44:21 ID:WVG78QTQ
つよし君も経営がどうたら講釈たれる前にラーメンの
作り方を先陣切って若い子に教えこまにゃいかんのにね｡
でも彼も腕が鈍ってそうであるが普段何をしているのやら｡
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 18:57:59 ID:74ODtdyx
>>576
調理の技術以前に丼の渡し方が駄目。
あれは客が不安を覚える。
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 20:10:29 ID:ZVch0skg
3日前だか4日前だかの昼に夢に行ったが油膜貼ってたな
1cmはなかったけど透明な層が目視できる程度にはあった
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 22:15:26 ID:B3Mmd6GK
従業員のシフトをHPに載せて欲しい
カヤマが麺あげするときは行きたくない
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 22:29:14 ID:KrIqhFU2
そしていつまでも成長しないカヤマさんが残されたのであった
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 22:51:20 ID:ZVch0skg
練習なんてのは店がはねてからやればいいんじゃね
なんで同じ金払ってわざわざできの悪い新人のできの悪いラーメン食わされなきゃいかんのっていう
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 23:12:27 ID:7YTgx63c
>>586
だよな
せめて店長やオーナーが、店に出しても大丈夫かどうか見極めるべきだよな
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 23:21:25 ID:XddlnT8A
経営セミナーとやらでOJTの3文字を聞きかじったんだろうよ
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 07:34:39 ID:/hHvN7Ua
風俗なんかは新人割引とかあるのにねー
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 09:51:05 ID:CEwIqqvJ
おまいら自体が肥やしなことに気付け
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 11:31:24 ID:S7A8Khql
まさか京都一円でチェーン展開でもするつもりですか？
レベルを落としすぎにも程があるね
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 11:45:26 ID:d6LZXL6q
でも今の水準で京都中であのラーメン食えるなら妥協できるｗ
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 14:07:33 ID:pOREUFrF
学園祭の乗りでいっちょ前な商売をしてるラーメン屋のスレはここですか？
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 15:19:31 ID:jdQPGAuG
>>593
二郎系で同レベルのラーメンができるならなんでもいい。
うえならもっといい。
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 17:42:06 ID:ymiQSZer
ゆうちゃんブログにｷﾀｰ
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 17:54:00 ID:RM75+Pwh
>>593
学園祭の乗りではしゃいでいる馬鹿はあなただったのですかｗ
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 18:05:17 ID:ms3eTgjm
>>595
ひと言過ぎてわろた。
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 19:40:27 ID:ymiQSZer
今地球で食べてきたがやなさん＆中西さんの地球ツートップだった。
スープは今まで行った中で一番濃厚だったわ。
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 22:17:30 ID:bORx89Ro
あの二人の組み合わせは今となっては懐かしい感じがするなぁ
週イチしか通ってないけどね
こないだは一乗寺の店長だった
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 22:19:50 ID:bORx89Ro
連投ｽﾏｿ
一乗寺の夢を語れて行った事ないけどシステムまったく一緒？

友人が一乗寺に住んでてたまに行くけど凄い行列で未だいけてない
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 22:46:23 ID:TgMvcBzN
地球ではデフォで入ってるとうがらしが入ってないんじゃないの
まあ俺も行ったことないんだけど
公式つながらねぇ……
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 22:55:12 ID:CEwIqqvJ
2007年によく通ったんだけど、何か変わりました？
当時は金髪のバイト君と店長の2人でやってました。
奥さんがたまに開店前出入りしてたり、たまに取材来てたり
懐かしいんで引っ越し先から久々に行こうかと思うんですが。。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 23:37:35 ID:UmSYW+aG
夢に行ったら女が並んでる数が多かったんで諦めて帰ってきた。
並び２０人の最後尾が食えるまでどのくらいかかったんだろ。
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 23:58:27 ID:PTipCEjJ
おいおい月曜日は定休日だろ？

何嘘書いてるんだよｗｗ
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 00:53:59 ID:cBVLR/Ah
604 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/10/19(月) 23:58:27 ID:PTipCEjJ
おいおい月曜日は定休日だろ？

何嘘書いてるんだよｗｗ
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 00:54:40 ID:cBVLR/Ah
604 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/10/19(月) 23:58:27 ID:PTipCEjJ
おいおい月曜日は定休日だろ？

何嘘書いてるんだよｗｗ
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 01:00:15 ID:cBVLR/Ah
604 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/10/19(月) 23:58:27 ID:PTipCEjJ
おいおい月曜日は定休日だろ？

何嘘書いてるんだよｗｗ
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 01:27:33 ID:kdOCudLW
食べログに夢の最新画像あったがなんじゃこれ・・・
http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260303/26003256/dtlrvwlst/1244473/2461306/#photo

豚の厚みはもはや5mm程度、それに反比例して油膜の厚みは1cm近くもある。
ちなみにこれで野菜マシだそうですｗ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 03:24:55 ID:mTuKUB/q
>>608
豚とは呼びたくないな。
もやしヲはみ出させて野菜のボリューム演出ちうw
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 06:35:27 ID:plmch/08
>>608
なんじゃこりゃ　これが油層か
地球じゃこんなの見たこと無い
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 08:35:36 ID:cWNNyv+V
>>608
夢ってひでーんだな……
いつも地球で食ってる俺は幸せものか
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 08:48:55 ID:Pl8BwPf1
夢は地球の実験場
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 08:53:05 ID:tfsegTv6
客は実験台
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 10:57:44 ID:aeDdbNv9
ここ一年位夢にいっておらず、最後に食べたのはつけ麺だったから夢のラーメンは一年半以上食べてないんだけど
そんなに変わってしまったのですか？
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 11:40:47 ID:swinD9dA
油少なめってどのタイミングで言うの？
いつも札をだすときに言って、洗濯挟みをつけてもらってたんだけど、この前はメッセンジャーの黒田みたいな人に、あとで言って下さいて言われた。

で、ニンニクのタイミングで麺上げしていた人に言ったら微妙な顔された。
地球での話です。
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 11:48:04 ID:tfsegTv6
混雑してなければ直前でも良いけど、まず早めに申告しといた方が無難。
夢では黄色い洗濯バサミをもらう。

液体アブラは嫌だがプリプリのアブラだけ少し欲しいときがあるけど。
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 12:16:40 ID:PJfBLfOx
>>608
583だけどこんな感じだったわ
ヤサイマシマシにしたからもうちょっと見栄えはよかったけど
スープの油膜と豚のしょぼさはまさにこれ
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 12:21:30 ID:by7Xs5j5
ギザギザ麺はもうやらんのかねえ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 13:24:33 ID:TSNUdCbF
ttp://images.google.co.jp/images?hl=ja&source=hp&q=%E5%A4%A2%E3%82%92%E8%AA%9E%E3%82%8C&lr=&um=1&ie=UTF-8&ei=CjvdSp26GcWJkQWe77Ed&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CCUQsAQwAw

これを見て昔を懐かしもうじゃないか
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 17:29:39 ID:I3M9Kx6s
週1回に賭けてる立場からすると残念なラーメンになってしまった。
最近では10日に1回とか半月に1回ペース。
このままフェードアウトしていきそう。
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 17:42:37 ID:FrDYxIQP
嫁はすっこんでろ!
うざったらしく行間空けるんじゃねぇ!

中西さんの謙虚さを見習え!
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 17:47:01 ID:FzBlC1i5
>>620
俺も週一ペースだったけど夏前から
二週に一回とか月一ペースになっちゃったよ。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 17:48:38 ID:9pMNBanR
マジ劣化したってレベルじゃねーな
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 18:33:33 ID:0Y4EE1xD
次の店のため原価率を定められている
キャベツ価格高騰の時は年定額のモヤシ多用
最近になり人件費上昇でモヤシ多用となった
ブタは一枚５０ｇから３０ｇへと変更
同一のスタッフだと常連顔が増えるため頻繁なスタッフのシフト移動行う
頭の良い経営者だ
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 18:49:51 ID:FzBlC1i5
オーナーが店に出るとあまりの劣化ぶりに
非難がましい目で見られる。
だから、できるだけ店に顔をださない。
頭の良い経営者だ。
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 18:54:27 ID:9pMNBanR
いわいる二郎系のラーメンに感じられる
理屈では語れないロマン的な物が皆無だ

「夢を語れ」という店名に見合ってない

シンガーソングライターの奴はこの現状に
何も感じないのかね・・・
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 18:58:37 ID:R3K3S5ld
今日、夢行ってきたが、麺に味のない油がまとわりついてて、スープの味がしない。
油がスープをはじくとは・・・
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 19:09:09 ID:kdOCudLW
油膜だけ丁寧にコップに移し、カウンター越しに突き返したい
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 19:12:24 ID:RAW9wm+w
>同一のスタッフだと常連顔が増えるため頻繁なスタッフのシフト移動行う

これは慧眼だわ
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 20:27:09 ID:LB6/y1XQ
取り合わなきゃいいだけなんだから慧眼でもなくね？
だいたいそんなんなら最初から公式で店員紹介なんてしないだろっていう
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 21:48:16 ID:by7Xs5j5
こりゃもう直系二郎に期待するしかないな、所詮マルジだし
誰か三田のおやっさんに電話しといてくれや
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 21:59:54 ID:VA3ASkrp
>>627
メソを油でコーティングかよ（爆）。
スープが絡まない（チャンポン麺みたいな外注麺になってから）
どころかスープの味までしなくなったとは｡｡
これは大食いさせないための策略か？
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 22:01:56 ID:FzBlC1i5
五年後には来来亭みたいなラーメンになってたりしてｗ
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 22:52:26 ID:bjmgAOZ4
>>632
なんでわざわざ麺を「メソ」って書くの？
中二病だから？
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 22:58:09 ID:cWNNyv+V
メソって何かと思ったら麺か……
確かにそれ以外の意味では文が成り立たんわなｗ
でもマジで意味わからなかった。なんだよメソって
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 23:29:57 ID:KU63Ib7j
ここアンチがまぎれていて、些細なことで大げさにネガキャンするから話半分にきいている。
今度、久しぶりに食いにいって確かめてみるよ。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 23:43:44 ID:8Pu+Bn7p
だよなｗ
夢の強烈なアンチ(たぶん近隣同業者？）がいる
地球のラーメン紹介画像がショボいの載せて
夢も写真同じのにしろ！とかここで騒いでたし
客視点では意味がわからない主張
んで地球のアンチも一匹いる
以前定休日にネガキャンレポして自爆するもいまだ粘着中
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 00:16:56 ID:qRU0k2jF
あらま、客足が途絶えた頃合を見計らって携帯から書き込み乙です。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 01:09:27 ID:AC0jPhef
>637　日本語でおｋ
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 01:36:36 ID:t2nFy2Pt
もやしばっかりなのも、麺が変わったのも、豚が薄いのも全部アンチの妄言だよ。
俺が行ったときはそうじゃなかった事は一度もない。
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 01:44:17 ID:9iHxbzF3
>>640
釣れますか？
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 01:46:20 ID:vaT/Of6a
よく読むんだ
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 01:51:39 ID:9iHxbzF3
ええいまどろっこしいｗ
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 03:55:07 ID:oJnB6c4c
二郎直系が来てからではもう遅いぞ!!!
早く目を覚ますんだ!!!
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 04:45:21 ID:ygjyhJZA
行列が無くならんかぎり改善はないよ。

夢ができたときすごく薄くまずいスープだったんだが
ほんの数週間で見事改善してきたときは
有無を言わさない勢いがあったな。
改悪されるまでは、ゆうちゃんの麺上げがのろい以外は
なんの問題もない最高のラーメン屋だったよ。
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 04:51:32 ID:lRYWloyH
太陽軒（門真）に行った猛者はおらんのか
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 07:36:29 ID:xiQvHHjK
もう自家製麺の味とか忘れちゃったよ･･･
つよし君の思うツボだな｡
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 17:39:42 ID:75wziSSr
公式落ちてる？
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 17:50:39 ID:gteb9yMY
自家製麺はうまかったよねえ。
得にできた当初の麺は高級な小麦のいい香りがしていて
全く別物だった。
あれは衝撃だったよ。
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 20:36:53 ID:YygoMw71
今日１３時頃、並ぶの覚悟で行ったら、

そのまま入れた（笑）

トイレ側の２席を、女二人がペチャクチャ喋りながら、
３０分近く喋りながら食っていてうるさかった。
（二人ともデブでブス）

それでも外での並びが無かったから、
客が減ってるのかな～？

オシボリをカウンターに置いたのが１人、
麺の量を決めるのに説明を受けていたのが２人、
新規が増えて、リピーターが減ってるって事だな～、、、。

豚は１ｃｍ位、ヤサイマシマシで盛りは良かった。
スープは甘味とコクが減って、醤油辛さがちょっと増えたかな？
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 20:37:08 ID:Ix2flwkY
ラーメンで「小麦の香り」とか言ってる奴は信用できない
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 20:40:17 ID:eSvTuJCc
オーションって高級なんだっけ？
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 20:41:12 ID:gteb9yMY
>>651
最初の一週間の夢の麺はその後とは別物だったんだよ。
食ったことないならわからないだろうが。
伝説の一週間であった。
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 21:28:24 ID:xiQvHHjK
麺屋でもあのワシワシ麺は作れるだろうにやらないのは敢えてなのか怠惰なのか
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 21:59:52 ID:qRU0k2jF
ジャンクガレッジ買って豚と野菜とニンニクだけは自作でやった方が美味いの出来る。
でもな、何か虚しいだけなのよこれが。

上の方にも似たようなレスあったよな。

持ち帰り豚か自作豚をこれ見よがしに乗せて食ってみっか？
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 00:38:16 ID:8a7xEzi5
一年後の夢と地球はどんなラーメンになってるかちょっと怖いよな
ここ最近はすごい早さで劣化していったから
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 00:41:53 ID:veuhzo+A
劣化しようが何しようが新規客には関係あらへんし～♪
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 00:54:28 ID:kjczdwb9
ttp://www.youtube.com/watch?v=SWPptaQqaVc

懐かしギザギザ麺
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 00:56:50 ID:8a7xEzi5
>>657
そりゃそうだなｗ
まあなんだかんだで麺量減らすことはないだろうから他ラーメン店に比べてインパクトは与えられるだろうし

予想だけど数ヶ月以内にニンニクマシとアブラマシはなくなるか有料になると思う
特にニンニクは
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 01:00:27 ID:ZC1Hy9um
トッピングはさすがに無くならないだろう

無くなりゃ、もう二郎系でもなんでもないよね
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 01:06:47 ID:8a7xEzi5
二郎系からどんどん遠ざかっていると思うのは俺だけだろうか・・・
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 01:09:43 ID:veuhzo+A
>>659
よく考えてみたら>>658のラーメンって奇跡的だったのかも。
並み居る関東の二郎、マルジ、亜流店と比べても上位に位置したと思われ。

あのアブラって液体だけと違いゼラチン質も含んでて美味いんだけどね。
確かにニンニクはヤバイかも知れん。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 03:48:53 ID:/vLi6Rov
なんにせよ、もう過去の話ですわ・・・
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 09:39:41 ID:L+884kjh
しかしつい足をのばしてしまう…
中毒だな。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 13:11:21 ID:hrG+0WGi
>>658
もうこれが食えないと思うとさびしいものがある。
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 13:19:53 ID:jo69GoAc
>>657
そんなやり方がいつまで通用するかな。

ところでＨＰがクソ重たいんだが、これって良からぬことの前触れ？
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 13:34:25 ID:QpwtqczN
数日前から見られないな＞HP
どうしたんだろ
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 14:18:02 ID:/vLi6Rov
アンチのみアク禁になっている模様です＞公式HP
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 18:43:31 ID:36GNT/62
NY店発表、HPリニューアル！
オメ！
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 19:17:56 ID:RJC3Ok3a
地球

10月26日　11：00～15：00

１日だけの限定復活　風コラボ

って書いてあったが意味不明
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 19:24:24 ID:eMXom++f
二週間ぶりに食いに行った。今日は99％もやしだった。
キャベツは千切りの切れカスが２個ほど入ってただけ。
豚も最小記録を更新。2枚も入ってない。一枚と半分だった。
ヤサイと豚は最悪だったけど、スープは悪くなかった。

あと、やなさん体調悪そうだった。やなさんの元気がないと悲しい。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 20:43:14 ID:jo69GoAc
>>669
釣りかよ。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 22:06:32 ID:bDE31mJX
遠征組なので、夏に地球で脂っ気無い醤油スープが出てきて以来足が遠のいてた。
今日昼、久方ぶりに夢のほうを再訪
他店とハシゴ予定だったためマシは無しで盛りは不明
油層は1cmとまではいかないが5mmは確認
だた、醤油スープの上の油層ではなく、乳化及びコクのあるスープの上だった。
ちょっとクドかったけど醤油スープよりかは十分まし。
最善へ戻る途中と良い風に考えたいがｗ
麺は自家製麺に戻らんかぎり現状で諦めるしかないんだろねorz
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 22:38:49 ID:FSFJy6qg
家から一歩外に出れば何かしらが…
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 00:19:42 ID:mnr8bteq
待ってて。何かしらが君を変えてゆくのでしょう。何かしらの風にふかれて、何かしらの影響を受けて、君はもっと優しくなるのでしょう。
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 00:39:49 ID:48boH2Z8
>>673
俺も昼に行ったけど今日は油膜貼ってないと感じたなあ
張ってるときは本当に透明な膜が1cmくらいあるからすぐに分かる
もしあなたが数ヶ月ほど通ってなかったのならあなたの食べたものがここ最近のデフォルトなラーメンですよ
だから運がよかったのかも
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 01:06:53 ID:TsLdYR6a
>>674>>675
またいつかの馬鹿か
カッペはあっち池

ところでホムペどうなってんだ？
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 01:44:19 ID:Hx/RxJJ9
スープの入れ方、入れる人によって油膜の貼り方が変わってくるんだろうか。
それとスープの出来によるものなんだろうか。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 01:49:36 ID:99+dJdwk
常連顔してうざくなってきたやつには、油の上澄みを特別にサービスで追加する。
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 03:27:25 ID:UjpjWQi+
>>674>>675
リオン乙
３６５段の階段を上り下ってゆくんだろ
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 03:39:15 ID:CF6E4J/+
乳化するまで至っていない
手を抜いているから油層が出来るのか？
それとも、これまで捨ててた油層を入れてるのか
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 06:07:52 ID:UjpjWQi+
昨日頼んだニンニクマシマシの量ヤバかった
今だかつてない匂いの屁が出る
肛門がヒリリとする
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 11:34:47 ID:i6Brq4TX
ＨＰ見れないのって俺だけ？
店で聞いてみたら教えてくれないかな。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 14:21:54 ID:kjyum947
どうやらPODBOY(.pod2.biz)が丸ごと死んでるっぽい。

ttp://podboy.jp/
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 15:25:19 ID:+G5Vflb/
>>673
素直に羨ましいな
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 16:03:42 ID:+M4Iu3ak
味は落ちてるわサーバーは落ちてるわどうしようもないな
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 17:01:51 ID:w5JLSLjY
>>686
ｵﾓﾛw
それくらいのウデあったら吉本は入れるで。
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 21:12:53 ID:sCe0oK58
ブレの激しい夢のスープだが、僕の計算が正しければ
明日土曜のスープは当たりになるはず。
それもかなりのね。
根拠は聞かないでくれ。
推測が確信に変われば、その時また話すから。
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 21:31:21 ID:20wZX6VD
>>688
持ち帰り用ブタ仕込むからだねｗ
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 23:10:56 ID:prQ2hdtt
醤油のお湯割りスープまで劣化したのから回復したが、油層のせいで脂増し出来ん。
夢を語れのカウンター奥の正面壁に貼ってある脂増しのおいしい食べ方イラストが
恨めしく感じるorz
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 23:44:32 ID:TkkNrzd6
油層油層ていうがおまえらが神格化してる二郎やマルジもガッチリあるんだけどな
聞きかじった情報で二郎語ってるのが多いのは以前からのレスの流れでわかるが
もしくは叩く為に都合いいとこだけ二郎使ってるだけかな？
あと麺は同意だがスープが二郎圧倒的に旨いってレスはどうなんだろね
向こうに住んでていろんなところいったけど単調な味の二郎多いぞ？
豚がガツンと効いてるなんてほんの一部だし
特別に夢を持ち上げる気はないんだけどね
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 23:48:19 ID:99+dJdwk
どこを縦読み？
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 23:54:50 ID:ZMqhAUdw
これが関西クオリティ
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 00:26:00 ID:SnDjhse2
上にも書いてたが、キャベツに量が確かに減ったな・・・
切り方も前は結構おっき目の四角い切り方だったが、
今は細く切ってる？？まぁ、二郎らしくなったというべきなのか？
資金確保の為かなぁ・・・
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 00:34:43 ID:L3TIdPiG
>>691
本家二郎や亜流は知らないけど夢の場合は10月に入ってから初めて油膜が現れたぞ
いままでこんなスープだったことはないよ
夢の場合だと中嶋さんという人が新しく来た頃から油膜ができはじめた
それ以前はなかった
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 00:42:33 ID:sqSVzL6L
夢は油そばとかいう得体の知れないものを作り出したあの人が癌
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 01:03:15 ID:s8xYgX7g
勘違い連発中のにわか店長
料理人としての底の浅さはすでに露呈した
もういついなくなってもいいよ
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 01:41:06 ID:9jZmtkpz
>>691
二郎云々はあまり関係がねえの。
初期の頃からしたら明らかに劣化してるのは事実。
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 01:54:30 ID:hMh0uRWS
去年の今頃から比べても劣化しておる
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 02:03:56 ID:L3TIdPiG
まだエビちゃんいたな
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 07:26:21 ID:Wio2ZtmA
二郎はぶれが大きい上に、遠隔地過ぎて思い出補正までかかってる気がする
たしかに、夢地球のスープは本家とは微妙に違ってきてるけど
そんなに悪いものではない。むしろいい。

悪い二郎なんて・・・とくにちば方面とかｒｙ
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 07:49:44 ID:bx+LMqyD
おまえらあほか！だいちゃんきのうかて夜頑張ってたわ！
わしはファンじゃ！いっぺん豚増し全マシマシ食ってからものいえや！
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 08:08:44 ID:2FNZ45pG
懐古流れでいつもエビちゃんの名前が突然出てくるけど
書いてるの本人？
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 12:37:00 ID:s8xYgX7g
どんなに味が悲惨でも野菜てんこ盛りならそれだけで大満足なんだろう
味覚音痴ってある意味幸せだなｗ
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 12:39:17 ID:L3TIdPiG
まんこマン！
(´･ω･`)
（＼　ﾉ)
　し(i)J
706 ：東京生まれ東京育ち：2009/10/24(土) 16:41:40 ID:4qUpcv41
二郎のスープは混ぜないと不味い。夢地球最高や！
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 16:59:24 ID:LyvgBnG9
>>691
たしかに、油膜の凄まじい二郎もあるが、たとえば新代田の二郎とかだと、
油膜の下に閉じ込められた熱いスープがどす黒く濃い目になっており、
すすり上げると、しょっぱいタレに浸された麺にアブラが絡んで、独特
の風味を醸し出す工夫がなされている（トッピングのカツオ節と
絡めるとたまらん！）

ラーメン荘は、いつものぬるいスープにアブラドッチャリと工夫がない。
食べるのが苦痛になるばかり。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 17:01:59 ID:o3yjK1nB
ぬるいスープなんてあるんだ……
地球しか行ってないけどぬるいのは出たことないや
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 17:05:10 ID:9jZmtkpz
あの眼鏡がやってるあいだは夢に行かねえ。
スープを冷めさせるのは何かが決定的に欠けてるってことだろ。
他に誰か上手いのいないのか？

つよしもキチっと管理しとけや。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 19:57:34 ID:wwiu/YOG
>>694
おれはちょい前までの大きく切ったキャベツは食いづらかった。
キャベツは細い方が良くないか？スープによく絡むし、量もなんか増えたように感じる。
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 20:48:01 ID:4qUpcv41
ﾓﾔｼﾏﾉﾏﾉ！
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 21:24:00 ID:2FNZ45pG
この時間になると朝夢語したくなるよな
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 22:20:22 ID:sTZo4eNa
ちっともならない
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 00:55:36 ID:Be7zF+Bs
朝から夢とか無理だろ…
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 01:18:41 ID:i3KZ47jp
4423
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 06:08:19 ID:Un8fdEMM
>>711-712
朝からこの流れﾌｲﾀｗ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 16:30:53 ID:RhOTRCwu
日曜日は夕方で閉店？
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 16:33:10 ID:fqB+XN5x
ｗ
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 21:09:05 ID:xA0OUnL1
この店。
いつ行っても、さすがにこれ以上食ったら絶対やばいだろという人が一人以上いるんだが、
気のせいか？
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 21:43:46 ID:JLPxaLWG
気のせいです。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 00:31:11 ID:/WYbvGZI
最近、食べ残しを持ち帰り出来るみたいだけど誰か詳細教えてくださいm(_ _)m
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 00:41:09 ID:/qZEOQuD
3回ほど昼に太ったサラリーマン風の男を見た
ブタラーメン400gを頼んでスープまで完飲する
最後に「ごちそうさまーまたきますー」とでかい声で挨拶して帰って行くんだ
あの人大丈夫だろうか
ここの住人のような気もするが
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 00:50:29 ID:YLEmlISw
常連でスープ完飲とかやばそうだな。
命より食を優先？
ラーメン評論家とかサクッと死ぬからな。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 02:15:25 ID:ixpTKoDu
>>722
普通にまじでやばいよ。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 10:24:41 ID:rUCwGasb
今日は地球でコラボイベントか…
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 10:37:57 ID:ixpTKoDu
>>721
普通にナベ二郎したらいいのでは？
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 10:42:40 ID:v2B0zoCe
頼むから極太麺食わしてくれ
きし麺いらん
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 11:13:29 ID:znOiKoaP
地球コラボってことは今日地球お休み？
公式HPまだ見られないからわかんない……
さっさと直らないかなぁ
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 12:02:40 ID:/YB6lwSR
>>728　もう遅いかもだが、地球やってたよ
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 12:56:37 ID:MAK/Xmmx
もういらない
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 13:35:06 ID:znOiKoaP
>>729
ありがと。行ってきた
カヤマさんが麺あげしてた。すいてたからか5分ちょいで出てきた
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 18:31:53 ID:43Rms693
昼の地球空いてたよなｗ
みんな夢風Coに温存してるのかな
閉店までにお腹空いたら食いに行こう
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 18:33:57 ID:rUCwGasb
地球の三店主コラボイベントってどう？
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 19:58:19 ID:rUCwGasb
ちょwww地球ガラガラwwwwww
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 20:02:04 ID:BprzLKiM
開店直後はおったんちゃう？
まぁいい薬だ
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 20:12:18 ID:vG6o/yLN
>>734
やっぱりまだガラガラですか。

17時に開店の時はちょうど全員入れるくらいの待ち列になってましたが、
活気があったのはそこまでで、客足はぱったり。
9人の店員もやることなし。

今夢もガラガラなので、月曜営業になったのが周知されていないのでしょう。
イベントの1週間前からwebが落ちっ放しというのも最悪。
(無料ホスティングなんか使うからです)

「一乗寺ブギーには負けません」とか店内に貼ってあったような気がしますが、
不戦敗のような……
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 20:24:06 ID:znOiKoaP
9人の店員ｸｿﾜﾛﾀ

そういやコラボは夜だけって張り紙してたな……
昼食べたけど行きたくてちょっと迷ってる。自制せねば……
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 20:27:23 ID:hqHPZTan
>>736
一乗寺m9（＾Д＾）プギャーには負けません

ワロタ

店同士意地の張り合いするなって。

負けない気持ちがあるなら
製麺機 を直せ。いや買いなおせか？

でも低蛾駆が怒るか？
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 21:11:32 ID:O16cfoT/
1
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 21:15:03 ID:O16cfoT/
コラボ食ってきました。塩と聞いてましたが、普段とそこまで変わらん感じ。
変な甘みが後味に残ってちょっと気になる感じでしたね。
でも食う価値はあったと思う。
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 21:44:58 ID:ixpTKoDu
月曜日の営業が周知されるまではしばらく、月曜日はすいてるのかな。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 22:37:53 ID:YEzGjkxj
ＨＰ見れないんじゃ知りようが無いんだが・・

2009年10月20日11:48 カテゴリ祝実は

今日は
夢を語れ の
誕生日(≧∇≦)

３才になりました。
店ではちょっとしたサービスしてます。

○○○おめでとう
とお店の人に言うと
豚一枚サービス！！

プラス
持ち帰り豚がお安くなってま～す。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 23:34:55 ID:TwOG39Ti
伝説伝説と唄いまくってたのに逆の伝説を作っちゃったね。
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 23:38:20 ID:8XIGMuiT
http://www.chuo-bus.co.jp/main/feature/rakutoku_taiken/img/q_2_900x1000.jpg
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 23:41:29 ID:VzkfweGy
コラボ食ってきた。まず店員多すぎ。声でかすぎ。店員だけが盛り上がってる感じでちょいサムかった。
味は特に普通。甘い。なんだあのパンチのないスープ。
やなさんが終始微妙な顔してたのが印象にのこった。

結論 サムい乗りでキツイ。久しぶりに体育会系の風にふかれて、疲れた。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 23:51:15 ID:YLEmlISw
普段の味を基準にしてしまうせいか俺も甘く感じたな。
でもうまいと思う人は多いんじゃないかな。
入ったときは満員だったんだが食い終わる頃には
超元気な店員＋関係者12，3人と客5人というシュールな空間だった。
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 23:53:05 ID:ixpTKoDu
>>738
煽って製麺機が直るか買うならいくらでも煽るが、
店の事情は店の事情だしねえ。
あの麺がれば客が２割くらい増えるのはまちがいないと思うが。
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 00:06:27 ID:7GXR2Cio
正直普段のは舌にびりびり来てキツかったから今日くらい甘い方が好み
ただ少しパンチが足りなくて終盤になると飽きるんだよなぁ。
そんで店員の無駄さは異常ｗ
店外の6人くらいは雑談してるもんな
で、うるさい。ある程度の活気は必要だと思うけどいくらなんでも10人も店員いたら邪魔だよ
声出しはいつもの2人体制で十分。
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 15:46:14 ID:b7ZIHy6l
今日の地球のブタ…なんなんあれ！
クソ薄い！推定１mm！
麺も柔らかいし最悪やわっ！
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 17:45:21 ID:v2gkiKoj
ああ地球もそうなったか・・・おわってんな
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 18:13:27 ID:qi/ZTll4
ここの豚が他店のチャーシュー並の薄さになったら
ぼろぼろに崩れてるんじゃないか？
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 18:16:17 ID:5Auanhff
最近は夢もそんなに混まなくなってきたな
昼なんて余裕で入れるし
夜の行列も目に見えて少ない
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 18:21:04 ID:7GXR2Cio
1mm豚とか逆に職人芸だろｗ
持ち帰り豚買って長く食べたいからなるべく薄く切ろうとしたけど2～3mmが限界だった
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 20:09:30 ID:Qxf6hoTC
どこまで粗利率を上げれるか見極めてるんじゃね？
はよ客足減って見直ししてくれよ
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 20:25:25 ID:5rJV8czT
やたらフレンドリーに話してくるやつなんなの？

お客さまから美味しいいただきました～！ってバカすぎ。

だいちゃん良いよね。野菜シャキシャキでたまらん。
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 20:30:04 ID:jO6VEsxU
>>755
大ちゃん麺上げから格下げ？
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 21:15:09 ID:4ZsQe4MG
グダグタのきし麺いらん
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 21:55:40 ID:E7f8w2uc
麺上げ早すぎるくらいでもいいんやから、柔らかいのは勘弁。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 22:07:50 ID:gdRHZy5R
ロットの前と後ろじゃ全然ちがうっしょ。
固めが良かったら並ぶ時に調整すれば？
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 23:02:40 ID:Nkg5A09S
たしかに今日の地球の豚は驚くほど薄かったなあ。
もう前とは別の店だと割切っているから、
また行くだろうけどね。
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 23:16:23 ID:kbW4l1Qn
マジで豚薄くするのやめて欲しいわー
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 23:20:16 ID:1+0MT3Ae
(昔みたいなのが食えるという)夢を語れ
麺、スープと来て、仕上げは具か
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 02:12:37 ID:yTsapISy
豚らーめんでも豚薄いん？
正直、麺もスープも美味いと思った事ない
豚食いたいだけのために逝ってる店なんだがｗ
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 06:59:50 ID:ERjeDrQU
地球の昨日の昼、マジで極薄やったな
正直昨日のやったら
これから遠い夢に行くわ
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 09:22:15 ID:BJ77WElg
>>759
そんな調整してるやつがいたらうざいだろ。
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 10:30:56 ID:u233qRF6
二郎みたいな極太麺食いてえな
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 11:44:42 ID:b2Q2KeUR
http://blog.livedoor.jp/yumewokatare_com/archives/1193226.html
2009年10月28日05:12

カテゴリ

地球規模なＴＶ情報
本日28日19:55～
ＭＢＳ魔法のレストランのラーメン特集にて
地球規模で考えろが紹介されます

是非ご覧になってください！

まあ33店の中の一店って感じらしいけど
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 12:53:43 ID:d1VlDXy0
>>767
どれだけ普段と違うのが出てくるか楽しみだな。
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 13:18:52 ID:8N9STQGV
コストの低いもやしは後回しみたいだが
もう時間の問題だろう

こんな有様になり、もう行かないと思うが
二郎系というジャンルの魅力を教えてくれたことには
ラーメン荘2店に感謝したい
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 14:52:41 ID:fh+Ml6oM
>>742
これってもう通用しないのか？
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 14:54:14 ID:ZkJFPjge
つよし君のブログ痛すぎる・・
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 14:56:04 ID:fh+Ml6oM
つよぽんブギーに食いに来てたな。
連れ数人と。
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 14:57:45 ID:Ds4NVUcF
>>768
http://livedoor.blogimg.jp/yumewokatare_com/imgs/1/6/1684ab5a.JPG

テレビだったらコンナトコロ
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 15:17:53 ID:C0/7mzQ8
>>767
その３３店の１店目が川藤屋な訳だが・・・ｗ
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 15:20:33 ID:gGiTR4SK
> なんといってもたくさんのお客さんに来ていただけて感謝です。

告知不足で閑古鳥が鳴いたなんて
とても報告できないよな。

久保田(兄)あたりはニヤニヤしていることだろう。
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 20:16:29 ID:PogXT4QQ
今日の夜一発目がすげえうまかった
始めて行った時を思い出した。
はじめの方に入ると味安定してる？
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 20:53:04 ID:aR3JLUjj
>>777だったら顔晒してやるわｗｗｗｗｗ
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 20:54:28 ID:4TgHpH/k
>>777
誰もおめえの汚い豚面なんかみたくないからやめろ
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 21:16:31 ID:anEWudJl
>>767
明日から期間限定で豚増量サービスだって
地球のみ
豚を薄くしたのは、増量の為の布石だったのか
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 21:18:09 ID:4TgHpH/k
>>779
減らして増やして、
結果同じ量？
まさかね
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/28(水) 23:39:43 ID:U46RL9zC
今日の地球の昼はだいちゃんだったけど可もなく不可もなくみたいな感じだったけどな
明日もくるみたいな中西さんとの会話聞こえたような気がする
違ったらごめんだけど
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 00:02:19 ID:wmE0fDcp
誰か地球のシフト表メモってヤナさんの日を教えてくれ。
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 00:27:33 ID:cCYU+g+U
告知不足が返す返すも残念だよな
月曜のイベント限定塩地球、かなり美味しかったのに

特にいつもの味付けとは違う塩味の豚が中々いい感じだった
スープもあっさり気味で、スルスルおなかの中にはいったしなー

ってか、イベントとして考えるなら月曜日にやること自体が間違ってた気がする。
金曜夜とか、11/2とか最適なことは結構あったのにさー
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 00:40:56 ID:wmdqy9b3
昨日のTVはどんな感じだったの？
やっぱりTV仕様の極厚豚だったのか？
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 00:41:06 ID:+NZmBcCe
関西で二郎的なもん食いたい時は銀慈狼行くのがまし
名古屋まで逝けば、らけいこ東片端店だな

やはり麺がきし麺 とかはダメだよ
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 09:33:02 ID:u8LkBTxr
>>783
俺その日の昼に店内告知みたんだけど昼にきちゃったから行かなかったよ
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 09:37:14 ID:rijgrBoF
11月に、はなふくと地球でイベントやるってはなふくのブログで見たけど
味噌系は微妙だなぁ

＞ちきうさんは第３週全部味噌系の何かがあります。お互いまだ知らん…

＞みやこさんの味噌を使いがんばって、何かできればと思っています。

＞何かは決まってますが後日報告します。

＞ヒマそうなイベントですが、本気なイベントです。
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 12:01:10 ID:u8LkBTxr
ラーメンの味噌って黄レンジャーみたいなもんだからな
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 12:36:53 ID:9CxaOwPm
また障害者味噌だったりして
790 ：ラーメン大好き@名無しさん：2009/10/29(木) 13:48:55 ID:YmfTB0Db
今日の地球の麺上げ
やなさんやったらいいなぁ
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 14:31:44 ID:bH8mKcwa
>>784
TVではこんな感じだったらしい
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org315116.jpg
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 15:31:27 ID:HBAnEh/0
店では豚が多い感じだけど、スタジオでは薄いな
793 ：ラーメン大好き@名無しさん：2009/10/29(木) 15:33:37 ID:YmfTB0Db
今日の昼は誰が麺上げてしてた？
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 18:29:41 ID:rdk3LSW+
全部マシマシっていつも言ってたよorz
間違ってたんだなorz
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 20:02:06 ID:rijgrBoF
地球行ってきた
麺上げやなさん　サブにだいちゃんという布陣だった

食券に　豚ダブル\1000　が追加されていた

昨日のTVの影響と思われるが素人客が多数
写真摂ってベラベラしゃべるバカ女とガタイは良いのに箸の進まないフヌケ野朗
の４人グループがカウンターの真ん中を30分近く独占して
だいちゃんが切れかけてた
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 20:16:34 ID:FIbk1/Ed
一見さん多かったねー。
でもそういう客層狙ってテレビに出るんだから仕方ないよね。
切れるならつよしくんに切れるべきだな。

やなさんでも最近は盛りも少ないよね。なんか寂しいな。
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 21:33:44 ID:tWH4rexa
最近、やなさんの時に行けてないなぁ
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 21:56:52 ID:HBAnEh/0
豚増量サービスはどんな感じでした？
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 22:13:57 ID:FIbk1/Ed
豚増量って豚ラーメン？
麺マシ全マシマシの豚は普通に薄かったぞ。
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 22:18:49 ID:HBAnEh/0
豚ラーメンって書いてましたね
番組見ましたって言わないと増量されないのです
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 22:34:02 ID:TQo8AFIw
女の子だけ3人組で食いに来てるのは驚いたな。やっぱTVの影響はデカイよ。
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 23:08:15 ID:rijgrBoF
豚ダブルが食券に追加されたことで

　豚ダブル　　　　　　　豚ラーメン　　　　　　　普通ラーメン
　　↑　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　↑
昔の豚ラーメン　　昔の普通ラーメン　　　　昔の小ラーメン

事実、普通ラーメンだと野菜の盛りが少ない
野菜マシにして豚ラーメンの普通盛りと野菜の量が同じ
かと言ってマシマシにするとアホみたいに盛られる（もやしだけを）
803 ：ラーメン大好き@名無しさん：2009/10/29(木) 23:50:17 ID:YmfTB0Db
今日は夢行ってきたぁ

ゆうちゃん最近美味いわ。

夢いいね！
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 23:59:25 ID:rdk3LSW+
まさに夢だったんじゃね？
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 00:00:26 ID:KBlAhEgL
ヤナさん、盛りは量の多い少ないくらいで後は適当な感じで良いんすよ！
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 07:46:49 ID:Wo5vf4ku
みんな夢を見てるんだね。
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 16:45:26 ID:zsThCrC6
おまえらよく食えるね 俺なんか小ラーメンで後半気持ち悪くなったよ
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 19:10:53 ID:KBlAhEgL
大ちゃんに西エリアの店長になってもらいたい。
3店舗目は西大路か葛野大路、もしくは丸太町の円町-花園間かJR二条近辺の高架下で頼む。
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 21:19:36 ID:6SX76xSk
そうだね。大ちゃんは幸楽苑の店長にでも転職すればいいのにね。
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 23:55:12 ID:5uy+SRdu
今日の夜の地球の店員2人誰だ？
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 00:43:02 ID:EgJljOL4
これか？
http://www.youtube.com/watch?v=ns46nprZr8I&NR=1
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 00:44:16 ID:EgJljOL4
わるい誤爆った
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 17:00:51 ID:rrlv4wjK
東京から食べに来た
パネェくらい塩辛れぇｗｗｗ
あんだけ辛いのはブレた二郎の神保町店か小岩店くらいだな
味は二郎の亜流店の味って感じで悪くはない
マルジともちょっと違う路線か？
関東から関西に引っ越した人が
二郎の味を思い出すために通うにはいいかもしれない
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 21:10:46 ID:Jt2ZWO6A
>>808
東映撮影所の前の天下一品ぶっ壊して夢を開店してください。
懇願します。
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 21:11:30 ID:Jt2ZWO6A
>>808
東映撮影所の前の天下一品ぶっ壊して夢を開店してください。
懇願します。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 21:52:48 ID:w7PW6SH4
>>813
どっちに行ったの？
ユメカタ？
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 22:05:07 ID:g9fae/NW

《お知らせ》
<定休日の変更>
毎週月曜日定休日 → 第一日曜日定休日
に変更になりました。

<野外イベント・豚販売>
１１月１日（日曜日）１０時半～１６時
場所：西本願寺聞法会館
５０本限定販売
通常価格 １２００ → 特別価格 １０００円！！
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 22:43:33 ID:RGYACvRn
この時間帯になったら食べたくなるな
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 23:05:02 ID:w7PW6SH4
ﾓﾔｼﾆﾝﾆｸﾏﾉﾏﾉ
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 00:06:14 ID:Vzz+9GkZ
>>816
そこっす
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 00:42:15 ID:H+Xllu4t
明日いくつもりだったのに運悪く定休日か・・・
仕方ないから菊水の生ラーメンにモヤシのせて食おうorz
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 11:33:12 ID:fFyChWFn
昨日は昼地球行ったが外に20人以上の大行列。
夜も10人以上・・・大人気だね。さすがにあきらめたよ。
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 18:34:31 ID:eKSZ7gh1
明日は休み？
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 19:06:18 ID:RQeJgvyc
>>823
>>817
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 19:17:32 ID:wIOkZ40P
誰も肉増量言ってないの？
言うタイミングが難しい
「ニンニク入れますか？」
「野菜マシマシ　アブラマシ　TV見ました肉増量してください」
って言うのかな
一人だけ言ってたら恥ずかしいな
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 19:24:18 ID:Hr4hlqNe
>>825
・・・ちゃんと番組HPを見て確認してから行った方がいいよ
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 20:06:20 ID:c5qhL0Vk
ほいでどれくらい増えてる？
828 ：808：2009/11/01(日) 22:42:13 ID:LE4y9ORf
>>814>>815
2回も頼まれたらしゃあないな
具体的にどこが良い？
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 00:38:48 ID:0OBh90NL
一応二郎系の○（←漢字一字系列）のラーメン屋が京都にできるそうだ
○で修行した人が出すそうだよ
マルやマルジではないので注意して
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 01:06:42 ID:P/PijK0J
>>829
禿げ上がる程kwsk！！
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 01:09:55 ID:0OBh90NL
>>830
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/

ここから探してとしか・・・
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 01:11:59 ID:2UIU2XGa
もう夢が本家とは似ても似つかない内容だからな。
一文字で出てくるのは大、凜、鬚になるが。
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 01:14:37 ID:0OBh90NL
陸忘れないでよ！
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 01:26:36 ID:9DxN5L41
増量サービス行使した香具師はおらんのか？
オレ的にはかなり恥ずかしい行為なので相当な違いがないと言いたくない
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 01:31:07 ID:VxvWwIL7
どうせガセネタだろ
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 07:29:34 ID:cbHPvC5c
ラーメン大じゃね？あそこは自家製麺ではない上、豚がコンビニで
買ってきたような薄っぺらいやつだ。
野菜の盛りは豪快だがな。
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 08:12:09 ID:jdO8SDz1
夢が自家製麺に復帰するには競争相手が必要なのかなあ。
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 11:26:01 ID:L2NnqLlS
二郎系の店が増えたら改善されそう。いや、頼むから改善してくれ。
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 12:46:08 ID:2UIU2XGa
天一が関東進出した様に二郎系が関西に定着出来るか見もの。
二郎は三田本店が一番歴史が古く、
他の店は意外とまだ若い。
店員につよぽんみたいな関西人がどれだけいるのかな。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 17:19:21 ID:qJ33gURm
ヤサイは、モヤシ9.5：キャベツ0.5の割合
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 18:05:35 ID:plxszJ3R
どこまでケチるんだろうな
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 18:09:01 ID:gcuoj38S
寒すぎて食いに行くのあきらめたわ
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 19:32:02 ID:iFInNAQN
たまたまかもしれんけど放送の翌日の昼
キャベ多かったぞ、
その後は分からんが
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 19:36:06 ID:YA8GbcNL
放送の翌日の夜はもやし99%だった。
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 20:28:26 ID:DbY1/r2V
>>834
地球では豚が一枚増えた。
本当は豚ラーメンじゃないとダメみたいだけど、やなさんが「いいですよ～！」って乗っけてくれたよ。
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 20:51:13 ID:cbHPvC5c
夕方、フジテレビで迫文代が夢を紹介してたぞ。
店主、だいちゃん出てた。ただ迫が完食半飲していたのには驚いたがｗ
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 21:36:17 ID:VxvWwIL7
どっかのTV局で劣化の過程もレポートしてくれないかな・・・
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 22:20:00 ID:EqmBJJMF
今日は地球うまかった。
やっぱやなさんだわ
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 00:20:15 ID:nyf0hMR4
>>845
さすがやなさんだｗ

まぁたぶん、豚ラーメンも豚５枚が６枚になるんだろうね

イラネ～から期間過ぎてから逝こうｗ
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 02:47:04 ID:TKa7GMIj
ヤサイマシニンニクマシマシアブラの呪文って伏見店でも使えるの？
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 02:53:29 ID:2LnCt6la
ヤサイニンニクマシマシはヤサイもニンニクもマシマシなの
それともニンニクだけマシマシなのかな
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 03:39:42 ID:nyf0hMR4
>>851
両方に決まってるだろ文盲か
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 03:49:19 ID:hmRi9Z2O
マジで夢・地球を旨いと思って通ってんのかお前ら…
あんな糞不味いラーメン金払ってまで食べるのは一回きりにしとけよ！

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 05:24:57 ID:Rrp2lWHJ
以前、特製辛みダレを持ち込んでると書いた者です。
このスレを見てた方かは分かりませんが、あの後4人の方から貸して欲しいと言われました。
最近は、特製辛みエビフレークを持参しています。
一味唐辛子に干しエビをフレーク状にした物を混ぜて、エビ油でしっとりまとめた物です。
某有名つけ麺店の辛つけの別皿の辛みをヒントに作ってみました。
野菜にかけても旨いし、エビの風味と一味の辛さがスープにも合います。
夢には週2～3で通ってるので、試したい方は気軽に声をかけてくれれば、僕はウェルカムですよ。
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 09:12:51 ID:RmjpERsX
>>832
髭チャンがもし京都進出したら、それはそれで話題になるな。
なんせ

・夜の営業は1時間もしたら麺きれ(やる気きれ)閉店
・大盛りはプラス100円だが通常の3倍の量で残すと恫喝

だからな。
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 11:24:02 ID:KKCoPEzl
>>854
妄想乙

他人が持ち込んだ怪しげな調味料を誰が好んで借りたがるんだよ
気持ち悪い
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 13:16:28 ID:ZKrTLWRi
今日地球の昼の部の麺上げって誰？
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 16:37:18 ID:YGIz6LEg
以前、特製辛みダレを持ち込んでると書いた者です。
このスレを見てた方かは分かりませんが、あの後4人の方から貸して欲しいと言われました。
最近は、特製辛みエビフレークを持参しています。
一味唐辛子に干しエビをフレーク状にした物を混ぜて、エビ油でしっとりまとめた物です。
某有名つけ麺店の辛つけの別皿の辛みをヒントに作ってみました。
野菜にかけても旨いし、エビの風味と一味の辛さがスープにも合います。
夢には週2～3で通ってるので、試したい方は気軽に声をかけてくれれば、僕はウェルカムですよ。

言い忘れましたが、隠し味に僕のザーメン入りです。
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 17:41:10 ID:2LnCt6la
週3回も行ったら確実に太るだろ
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 17:44:31 ID:yw8NysbY
太るのもそうだが粉瘤がよく出るのが困るｗ
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 19:13:39 ID:iZg6nu6V
今日のお昼行ったんだけど
麺が小麦っぽいというか卵っぽい？？感じがして
いつもとちょっと違う感じだった。柔らかめだったし。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 19:52:59 ID:0tO4ibXE
また改悪か？いい加減いじり過ぎ。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 19:58:07 ID:zrAb8Et4
柔らかいのだけは勘弁してほしい
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 21:22:46 ID:2LnCt6la
どんだけ改悪すんだよｗ
完全に常連は舐められてるなｗ
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 21:34:23 ID:SHuXxdxp
今日晩行ってやなさんだったけど変わってなかったよ
今日の昼は誰?
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 23:50:12 ID:ZKrTLWRi
>865
中西さんだったよ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 00:37:52 ID:7uaGjec4
お前らこの寒いのに大変だなｗ
並んでまで食べる味かよーｗ
だからラオタってキモイんだよな！
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 04:37:06 ID:g/Ndx+E1
並んで食った事ないんだが

夢は知らんが地球はたいてい行列できてないし
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 07:15:58 ID:6lGP4SKY
昨日の夜７時前で２０人は並んでたぞ｡
でも俺と同じロットの人はみんな食券を買うのにも戸惑ってたし
コールの答え方を見るにテレビ効果なのか初見が増えてるんだろうなあ
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 11:03:55 ID:nYJnQohW
地球の行列を断念した数人が川藤屋に吸い込まれていくのを
目撃したことがある。隣店にも貢献してるね。
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 21:39:37 ID:XG6sZqCb
>>861
味音痴氏ね
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 23:49:08 ID:87SOPS0Q
生きるっ！！
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 00:47:47 ID:rB2elRtv
夢に行ってきたが麺は変わってなかったぞ
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 02:15:00 ID:hv52whfT
アンチでも批判家でもなんでもいいけどたった１レスで
振り回されてるやつて何なのだいぶ２ちゃん脳なのか
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 02:16:08 ID:K1t2HiNA
りっちゃん単体の話も百合も俺律妄想もグッズの話もぜーんぶOKだと思ってた。俺律は個人的に好きじゃないけど。
あまりにも関係ないこと（自分語り、律どころかけいおん！にさえ関係ない話題）でない限りは自治発言はしないしな
んで、興味ない話題ならスルー。好きな話題出るまで待つか自分で出す。これが「嫌ならスルー」だよね。
関係ない話しといて注意されたら「嫌ならスルー」をつきつける人は間違ってると思う。
最低限のルール（上記の酷いスレ違いの話題など）さえ守ればあとは自由だと思ってたけど、違う人もいるんだね。

りっちゃんスレは誰でもウェルカム。
ただし百合ネタはあっちのスレへ、俺律妄想はこっちのスレへ、カップリングはそっちのスレへ。
律スレでやっていいのはりっちゃんのお話だけ。他キャラとの絡みなんてどうでもいい。
……"誰でもウェルカム"ってなんだったんだろうね。


あーダメだ遅くまで起きてると思考がネガティブになる。
お気に入りのりっちゃん抱いて今夜もおやすみ……。
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 02:16:50 ID:K1t2HiNA
強烈に誤爆しました……
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 02:22:55 ID:rB2elRtv
りっちゃんて赤城律子か
彼女好きなんだよ
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 05:16:49 ID:Pn9eUaod
ばか、田井中律っちゃんに決まってんだろ
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 07:12:22 ID:oSEVZ7t4
野菜マシマシアブラ抜きって、ヘルシーじゃね？
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 07:39:57 ID:iBH8Cb6w
>>879
二郎系は麺最小でもふつうの大盛りレベルだからまったくヘルシーじゃない
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 08:52:39 ID:wQTt6Zyr
麺ナシ野菜マシマシ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 11:02:19 ID:RXiNfMEd
あの油膜が存在する以上、どう調整しても不健康なラーメンだ
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 12:08:56 ID:UyrDw1Ya
お前二郎三田本店で食ってみろ 脂少なめでも夢より脂っこいぞ 夢なんかライトすぎくらいや
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 12:12:43 ID:MARCFNSl
東の京都の店はどうでもいいから。
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 13:09:55 ID:6kzpnjgh
健康のことを考えるなら
ラーメンを食べない方が良い
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 01:40:22 ID:nhP5DIT4
久々に夢で食ったけど、う～ん、やっぱり薄いね。
なんていうか、醤油ダレと化調の味しかしない感じ。

たとえるなら、インスタントラーメンのスープの素。
粉の方を入れずに液体の方だけ入れた感じだ。
コクがない。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 02:40:12 ID:u8pIkWVB
http://www.kyo2.jp/usr/gakushinhensyu/IMG_2442.JPG
ﾅﾂｶｼｽ
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 02:41:52 ID:u8pIkWVB
８８８
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 10:55:53 ID:Hi/MOxwY
昨日地球行ったけど薄かった。
カラメにしとけばよかった。
まあ根本的なコクの無さは変わらないんだが。
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 15:28:42 ID:zfDxTnVw
夢か地球で迷う
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 17:26:48 ID:GVOMYS0E
いつも地球の夜営業に行ってて今日は久しぶりに夢に行ったんだが夢は酷いな。
油膜ギラギラ、スープのコクはない、チャーシューはもはや薄々の肉片と最低やったわ。
地球の方が（やなさん限定）断然いいね。
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 17:58:39 ID:PGoFfsZy
地球は、つよしくんのコストダウン圧力に、やなさんが一人で戦ってる。
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 18:45:26 ID:TlZsKPTc
奈良に出来た二郎インスパイア『ジャンク屋 哲 』
店主は夢出身らしいぞ。誰だ？
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 19:20:49 ID:nhP5DIT4
奈良か・・・遠いなあ。

食べログの写真を見る限り、豚の厚みもあって今のところはいい感じだね。
http://r.tabelog.com/nara/A2901/A290102/29004603/dtlphotolst/2588792/?ityp=1

つよぽんの元を離れて、かつての夢の味を復活させてくれるなら
月一くらいで通ってもいいなあ。
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 19:31:44 ID:9F7w8mRV
へぇ煮豚じゃなくて焼き豚っぽいな
鰹節はいるんだろうか
一度行ってみよう
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 20:26:50 ID:N+97eIsg
やなさんを神格化し過ぎだろおまえら
あの人結構いい加減で、よく注文間違えたり忘れたりするし
別に中西さんと比べて盛りが多いとか無いよ

全てはその日のスープの出来で決まる
週3ペースで通えばいろいろ見えてくるよ

二郎系全般に言える事だけど何でここまで味がブレるのかが不思議だと
思ってたが自分の体調による受け止め方が大きいと悟った
味が単純で量が多いってのが味噌だな
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 20:58:19 ID:N4m5o3Nk
>>896
やなさんの笑顔は何者にも代えがたい。
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 21:20:36 ID:7tUbiGe1
たしかに他と比べて盛りがどうたらってのは脳内フィルターかかってるとは思うな～
そいやさっき地球覗いたらだいちゃんが居て噴いたｗ
最近はこっちにもくるのか
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 22:04:49 ID:Cx51sysT
だいちゃんって麺柔らかい、スープぬるい、盛り付け雑
基本的にセンスないんだよ
飲食業よりガテン系の方がお似合いだわ
もう地球には来ないで
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 22:07:41 ID:ZskvZ7dZ
９００
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 22:28:40 ID:dquAM9sR
>>896
週3ってすごいなｗ
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 22:35:16 ID:4YW47mYH
>>899
ガテン系・・・っつか、元レスラーですけどね、だいちゃんはｗ

ソース：ttp://miruhon.net/news/2008/09/post_380.html
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 22:36:57 ID:7tUbiGe1
レスラーてｗ
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 04:23:40 ID:PE+mpSCX
おおぅ、これは知らんかったですわ････
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 05:40:19 ID:zKxfz4P2
元パンクラスのプロ格闘家だよな
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 09:13:51 ID:aJV4UEv6
>>893 ジャン哲
去年の長期の休暇前、春先まで居たガタイがよくて腕にサポーター
麺あげ任されてた丸い顔の３０代半ばの人じゃない？愛想も良かったな
（エビちゃんが助手で・・・あの頃は美味かった。）
もし正式な暖簾分けなら、ＨＰでお祝いかねて宣伝くらいするだろうから
円満退社では無かったのかもしれないね

でも期待大、行ってみるわ！　自家製麺だと嬉しいんだがｗｗｗ
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 10:35:23 ID:HXHRAJ4v
確実に今の夢地球よりうまいんだろうなｗ
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 11:13:30 ID:UMhPrtbh
俺は城陽だから富雄なら現チャで十分いけるわ
夢行くのと変わらん
今日は地球行くから来週はジャン哲を偵察してくる
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 11:22:08 ID:f1JekLeE
パンクラスでは有名選手なので
知らない人がいるとは思わなかった。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 11:38:54 ID:P/ThX0aq
>>909
オリンピック競技ぐらいじゃなきゃ知名度なんて無いも同然。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 12:10:59 ID:LEzqHWEM
大ちゃんって近くで見ると小さいぞ
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 13:23:03 ID:Hn9iDOKF
>>909
パンクラスって単語自体、格オタにしか通じないだろ
一般人はK1ぐらいしかわからんよ
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 15:12:43 ID:f1JekLeE
いやそういう意味では・・・・。

京都スレの方では、
何度もパンクラス出身だと書かれていたので、
２ちゃんのラーメンスレみている人の中では有名なのだと思っていましたのです
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 16:11:55 ID:cSTqA198
ジャン哲逝ってきた。

奈良まで行ったのにがっかりした。
全盛期の夢はおろか、今の夢にも及ばないな。

まず麺が全然違う。太目のちゃんぽん麺で
食感が今の夢の麺を柔茹でしたような感じ。
ゴワゴワ感が全くなく、お年寄りにも食べやすそうな
ひ弱な印象。

スープは野菜系の甘みが強い。油はほとんど浮いてないが
動物系のコクも弱い。
なんていうか、神座と横綱のスープを足して2で割ったような味。

「ジャンク」なのは麺と野菜の量だけで、肝心の味は平凡そのもの。
万人受けを狙ってるのだろうが、中毒性が感じられないな。
もういかない。
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 16:22:51 ID:5wI/g2us
>>914
れぽトン。人柱乙
直系進出は何時？そして何処へ？
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 17:27:16 ID:Xu382pVZ
ジャン哲、背脂浮いてるやん。ほとんど浮いてないって？
豚は一応厚いし旨いと思った。
夢にも別にハマってない俺にはスープの印象も大して変わらん、
乳化もしてない甘醤油。夢より甘いかな

アブラマシにした客には別皿ではなく、ドロ～っとかけてたな。
コールにはマシマシの上に馬鹿マシなるものがあるらしいので、
野菜ニンニクアブラ全馬鹿マシでもすりゃいいんでないの。

あと、夢や地球みたいな臭い店内臭気がないのは良かった。
麺はチャンポン麺やけど、安いしそれなりに流行るんじゃねーの。
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 17:42:41 ID:LEzqHWEM
ちゃんぽん麺なら流行らないと思うが・・・・
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 18:09:40 ID:FNws/aqr
ジャンケンポン
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 18:13:25 ID:AqAJsz/D
で店主はどんな人なんだよ
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 18:24:46 ID:LEzqHWEM
おいらの地域ではじゃんけんほいだったな
インジャンホイとかいう地域もあるらしい
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 20:12:38 ID:AqAJsz/D
いつものおいらの人乙
最近はレポないけど食べてないのか？
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 20:34:41 ID:46AJwaKH
店主は、丸顔にして若くしたK1角田みたいのだった
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 23:58:54 ID:g/fcY+td
>>916
油膜と固い麺が嫌いな俺には良さそうに読めた
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 00:22:00 ID:bgXfYdp1
奈良の店、昨日行ったけど
つよぽんはじめ、夢･地球関係者からの花はなかった
大方の作り方を覚えたあと、辞めて開業ってパターンか？

店主の顔に見覚えはなかったな
こっちもすべての店員の顔を覚えてるわけじゃないけど
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 00:28:55 ID:bgXfYdp1
スープの味はもう夢･地球とは別物だよ
出汁が薄くて物足りないけど、ハズレのときの夢よりはいける、と思った
豚は美味いよ
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 00:53:47 ID:JLD4Uxw3
>>902
初耳。
でもあれだけのカロリーを毎日食っても大丈夫なのはそのくらいじゃないとだめかもしれんな。
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 00:56:09 ID:5pOyzt+v
じゃあ、ゆうちゃんはどうなるのよ
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 01:05:39 ID:I2Bo1P3h
地球のカヤマも柔術がどうとかブログで言ってるけど
店員はみんな格闘家集団なのか？
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 01:09:07 ID:5pOyzt+v
だからゆうちゃんはどーなのよ
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 03:53:35 ID:jL7zQH0Y
二郎直系関西上陸求む
てか、六リンの三田とか、つよぽんとか金儲けに走りすぎ
顧客が満足するラーメン作ってナンボなのに
いつか、天誅が下りますように
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 08:03:58 ID:8qC9L9xW
昨日奈良の店行ってきた。ラーメン２００ｇ、野菜カツオ増し。野菜の量は、地球のマシマシくらいの
量で、甘みのあるキャベツが入っていた。
背アブラのフルフルは入ってるけど、しっかり脂抜きしていて、ギトギト感なし。
スープは、豚以外にも、鶏、野菜のお出汁がしっかりとれていて、飲むと普通においしいって感じ。
チャーシューは、バラ肉が、控えめに2枚。ラーメン荘のブタにうんざりしてる方にはおすすめ。

あっさり体にやさしい味のラーメン。苦痛を感じることなくスープまで完食できた。
地球でマシマシ完食すると晩あたり、消化不良で腹の調子が悪くなることがよくあったが、
今回はそんなことなかった。
でも、また行きたいとは思わない。なんでだろう？
932 ：931：2009/11/08(日) 08:10:49 ID:8qC9L9xW
おいしいものを、十分な量食べると、また食べたいと思わなくなる見たいな感じ？

では、地球や夢は、なんでまた食べたくなるんだろう？
体に悪そうなギトギトラード、中年リーマンには、多すぎだろ！って言うくらいドカンと入った肉、
しかもしょっぱ目。
あんだけジャンキーなモノを、苦痛を伴いながらも完食できたときの達成感だろうか。
今日の昼は、地球に行ってみたくなった。
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 09:52:02 ID:oMu1cQh3
アラサー世代にも豚きつい(´･ω･`)
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 10:47:22 ID:r4nhf3+6
そうなんだよなー、喰って帰宅した後はやや後悔して過去の記憶と比較して
劣化してたところをここに書き込んで、もう行かないわ　と思うのに
次の休みが来ると、また行きたくなってしまう・・・
ちなみに１７０　１１０キロです
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 11:45:18 ID:fViDryOJ
俺は別に京都の2店に思い入れもこだわりも無いし、
空いてるならたまに富雄、で問題なし
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 11:58:27 ID:O4bpefYw
1度本物の二郎を食ってみたいものだが東京まで行くのもなぁ
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 12:31:41 ID:B5Yln5y4
関内や相模大野なら多少近いぞ
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 13:32:06 ID:ei9AKO4f
結局つよぽんがオーナーで店長だったから浮いた人件費で豚厚くできてたんだよな…
なんでつよぽん店に出てくれなくなったんだろうか？
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 13:42:08 ID:5pOyzt+v
夢行きたいけど日曜だから並んでるだろうなあ
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 14:05:15 ID:BIoi3wFK
>>934
そのあたりニンニクがカギを握ってる気がするんだが

ニンニク抜きにしてる客はマジで理解できない
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 15:07:37 ID:O4bpefYw
ニンニクはマシぐらいがちょうどいい
マシマシにするとニンニク味が強すぎてきつい＞夢
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 15:18:02 ID:JLD4Uxw3
>>934
さすがにその体重はやばいぞ。
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 16:01:37 ID:AQ+X1Mkk
店名がナンセンス
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 17:23:48 ID:vFUSdJAE
>>938
オーナー業に専念しだしたら、アホらして店に立てんだろ。
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 01:07:05 ID:g6bWQsFm
結局二郎系の競争相手がいないのでレベル落としても戦えるのが
問題なんだよな
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 01:12:41 ID:8wYikCdR
じゃあおまいが二郎系ラーメン店だせばいい
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 04:08:49 ID:dBpw212u
↑こいつアホちゃう？
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 11:03:51 ID:LqXI3Ajn
アホはお前だ
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 14:36:49 ID:x2xzZ0Ov
急遽、京都で打ち合わせが入ったので
タイミング良ければ夢に初突入してみる。(｀･ω･´)ゝ

…と思ったら、今日は月曜日…(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 14:51:19 ID:ZOvH7NhC
そんなアナタに朗報
定休日は第一日曜日だけになりました
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 19:39:56 ID:pmlvNde/
さっき喰ってきたけどスープはいよいよ薄くなってきてるな
サラッサラだしあっさりしすぎだわ
その分油とタレは多目なのかやたら塩辛い
豚は厚み4mm以下の面積は一年前の半分強ほどに見えた
テレビ放送ぐらいからキャベツがやや増えたような気がする
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 19:47:27 ID:Z9VHSnwz
夢を語れ！食ったラーメンがあーだこーだ言うな！
地球規模で考えろ！チャーシューが薄いだの盛りがショボイだの言うな！
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 20:06:59 ID:z/yDeVsr
夢を語らない女が夢を語るようになった。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 20:08:43 ID:nBO0p0wg
今さっき地球規模行ってきた
やなさんと赤メガネやった
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 20:38:16 ID:d2yB3hrn
>皆さん！月曜日は営業しておりますよ！
>今店内すごく空いております！
>月曜日は定休日でなくなりましたので、是非お越し下さい！
>本日、ｂｌｏｇを見た！と言っていただいたお客さまには、魚粉トッピングいたします！！
>お待ちしております！


ちょい待てｗ
魚粉は無料だろｗ
せめて、豚マシしますくらい言えよ、昨日までの地球みたいにｗｗｗ
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 20:55:10 ID:ZOvH7NhC
>>955
有料って書いてないからタダじゃねーのｗ
957 ：949：2009/11/09(月) 21:14:26 ID:x2xzZ0Ov
打ち合わせが終わり、場所も近かったんで
「まぁ場所だけでもチェックしとくか…」と行ってみたら
やってんのね、今日。で、喰った。

とにかく、塩辛かった…。

>>950
ｻﾝｸｽ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 21:27:01 ID:TNiOV8ln
>>957
二郎ヲタか？
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 22:03:10 ID:DS9sEYve
沖縄か!
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:02:58 ID:F5nxjftC
ハワイか！カリブか！地中海か！
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:12:35 ID:Tm95tL24
>>955
豚マシkwsk
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:22:50 ID:rr0ePXQH
>>961
先月28日に魔法のレストランで地球が取り上げられたので
豚ラーメンを注文した人に限り「TV見ました」と言う事により
豚が増量してもらえたという話
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:38:41 ID:yZ1Zn6pT
全マシとやらにはカラメも入るのかい？
それともヤサイニンニクアブラのみかな
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:59:00 ID:bpYmcfvi
まさか大喜なみに塩辛いん？
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 01:00:00 ID:yZ1Zn6pT
いや、大喜の塩辛さは異常だし
イカの塩辛を想像してくれればいいよ
そこまではいかない
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 01:22:36 ID:PHcHpFe4
ベースの薄さを醤油ダレの濃さでごまかそうとしてるんだろ
最近の傾向だよ　よく分かるわ
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 01:42:11 ID:ykZFebtv
だから夢か地球なのか
地球は塩辛いて感じたこたぁないな
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 11:13:18 ID:CmqmL8g/
地球は塩辛くないよ。
カラメでも夢より塩辛くないくらい。
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 16:07:28 ID:JBPerl1v
いやいや、昨日とかかなり塩辛かったわけだが
ブレの範疇というやつか
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 19:04:41 ID:rr0ePXQH
地球も塩辛いよ
俺は汁全飲み派だからよくわかる
最初の一口がちょと物足りないくらいに感じる日のほうが
最終的には満足するよ　近頃は塩辛い日が多くなってきた
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 19:11:14 ID:IF4UxULb
あんなもん毎回全部飲んでたらそのうち腎臓壊してラーメン食えなくなるぞ。
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 19:39:19 ID:BXVBDsMy
カリウムとろうぜ
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 19:52:36 ID:yZ1Zn6pT
カリウム多く含んだ食品って何？
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 20:05:42 ID:oYUGw4l7
リンゴ等の果物や　トマト等の野菜
でも、いくらカリウムにナトリウム排泄作用があるといっても
スープ全飲みでは追いつかないだろう
飲んではならん
ならんのだ
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 21:04:32 ID:tzozVoUH
あのスープは飲むもんじゃないだろ…
それにしても200とか150頼んでるくせにヤサイマシマシするやつってなんなの？
頭おかしいんじゃねぇのか。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 00:06:19 ID:h4wDwfl3
若い頃からラーメンに限らず、うどんもそばも
スープ全飲みだけど健康そのものだぞ
相当の麺キチで1日1回絶対麺類を食べての結果だ
ちなみに52歳
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 00:21:23 ID:xMGP4fbK
死ねよ
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 01:01:09 ID:KUT3Tk1+
次スレ立てるけど、そろそろ地球と夢分けたほうがいい？
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 02:28:25 ID:j8py3nlr
分けないで！
いかないで！
おいていかないで！
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 04:34:08 ID:7PA43LfS
スープ全飲みは釣りだろ
いまだ全部飲んでる客を見た事ない
>>975
むしろ一般的にはそっちが普通
３００とか食べてる方が頭おかしいんだが基地外専門店だから常識が逆転するんだｗ
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 05:04:14 ID:67VGDN0c
６月ぐらいまでは普通に300野菜ましましで汁完飲してた

近頃は塩辛いからか無理だ
レンゲで汁を掬って中にあるニンニクとか脂を残して汁を捨てて食べてる
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 08:45:05 ID:GNNQ64Qu
ヽ(`Д´)ﾉトリャー！
http://a-draw.com/contents/uploader2/src/up3077.jpg
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 09:04:32 ID:IZzY/LoS
土曜にPSPしながら待ってたカップルの♂の方
400gを5分で食ったから今回も400gでって麺の量を決めてた
食ってる速度見てるととても15分で完食できそうになかったんだけど
大丈夫だったのかな？
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 09:39:33 ID:50axFmbB
スープまで含めるととんでもないカロリーになるだろうな
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 18:45:47 ID:vksZ3f0t
あの麺はどうも受け付けん。
どこが旨いんだか。
過大評価され過ぎ。
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 19:16:56 ID:D+V9g7MU
野菜増し、油増しって注文するのにいつも普通のしかこない。

隣の人のちょい増しの方が俺のよりおおい。

どうすれば盛ってくれるんだろう。
誰か教えて下さい。
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 20:11:11 ID:JA5yHEnY
>>985
二郎系が合わないなら他池
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 20:41:47 ID:2UopuN2+
さっき地球行ってきた。
中西さん麺上げでゆうちゃんⅡ世がフロア。

バランスとれてｳﾏｰやったよ。

高田リオンの新譜が出たらしくBGMがいつものと違かったから違和感あったわw
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 22:19:28 ID:7PA43LfS
>>981
そういえば実はオレも初めていった時だけスープ全飲みしたんだ
２００でマシもなしだったんだが、あの時何とも言えない違和感を覚えた
カップヌードルのスープ全飲みした時にも同じような違和感を覚えるんだが、やっぱり課長の問題なんかね？
今は基本レンゲで３口ぐらいしか飲まない
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 22:29:56 ID:EG0tPfaz
相変わらず　並んでるな
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 22:38:41 ID:8teo0AcW
350㌘は無いんだな
300じゃ物足りないもんで
365分の1を明日も生きるわ
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 22:50:59 ID:KUT3Tk1+
次スレです

ラーメン荘 夢を語れ・地球規模で考えろ 12
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1257947307/
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 04:20:59 ID:Z84NVQcV
乙乙
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 07:54:30 ID:44rd81gG
梅
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 08:18:42 ID:kECVfmut
埋め
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 08:19:52 ID:kECVfmut
梅田
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 08:20:52 ID:kECVfmut
一乗寺西杉ノ宮町
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 08:21:39 ID:kECVfmut
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253249167/
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 08:22:52 ID:s+vypjr5
999
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 08:22:54 ID:kECVfmut
>>1000だったら夢を語れで豚ダブルラーメン500グラムにチャレンジしてここで画像をうpしてやる
1001 ：１００１：
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