★☆立川・国立、でうまいラーメン屋は?Part27★☆

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952ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 20:59:17 ID:LHxu41oC
このあいだ食った荒磯塩煮干そば+替え玉が良かったので、もう一回青樹に行ってきた。
限定タンタン麺850+替え玉油そば200円。

山椒の効いた濃厚なスープに、ナッツや刻みチャーシューの食感がいい感じ。
醤油・塩とは別の美味しさがあり、定番化しても良い完成度だと思った。

替え玉も美味しくいただいてきたが、このスープにはご飯の方が合ったかもしれない。
953ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 21:15:38 ID:m2x6PxoV
たま館はどれも美味しい
今は武蔵家のあごだしのやつと井の庄のつけ麺がお気に入り
954ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 00:18:49 ID:R4Ihm91v
伍樂へ行ってみました。
ラーメン大盛
●スープ:一口目「うすっ!」飲むにつれて味がじんわり出てきます。
鶏、野菜、煮干、昆布、何か柑橘っぽいフルーティな風味がしました。
醤油が生っぽい風味なのでカエシを熟成させた方がいいかもです。
支那そばやをかなり薄くした感じかな?悪くないスープではあります。
無化調が売りなのですが、あれでは普通の中華屋の方が美味しい。
何か特徴がないと、単なるリーマン用餌場になってしまう。
●麺:中太平打ち。つるつるした手揉み風ですが、スープの弱さを
更に強調しています。中〜中細ストレートにすれば良かったのに。
大盛でも少ないです。標準だと120gくらい?
●具:トロトロチャーシュー、メンマ3本くらい、かいわれ菜、
長ネギみじん切り。なんとも寂しい限りです。
コショウはミルに入っています。マレーシア産サラワクかな?
ブラックペッパーです。かなり粗挽き。GAVANとかのが合うような・・・
955ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 02:05:08 ID:yPeFjMuv
リーマン用餌場
956ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 02:09:55 ID:9xD2Ma9f
>>953
たま館はそれぞれ個性あるから良いよね。
あっちのスレにも書いたけど、韋駄天消えてからラースクとか行かなくなったしw
武蔵家のアゴ塩は俺も好きだな。
957ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 02:10:57 ID:JW1ro35A
晩飯時に外から覗いたら、確かにスーツ姿ばかりで埋まってたな〜
リーマンってあーゆーあっさりラーメン好きなん?
958ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 02:13:11 ID:PVfIr0mK
>韋駄天消えてからラースクとか行かなくなったしw

オレも同じだぁ。まぁ極たまに桂花に太肉麺食べにいくことも
あるけどw
959ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 05:11:03 ID:sjIg4uTt
>>953
井の庄のつけ麺。
漬け汁が麺にからむし、味も美味いけど、ちょっとしょっぱいな!
スープ割りの割汁全部入れてもまだしょっぱく感じる。
960ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 09:58:04 ID:xxurY/3v
リーマン用餌場
なんでこうちょこちょこイラっとさせるのかねえ。
人をイライラさせる才能有りすぎやわ。
普通にレポしてりゃー叩かれる事もないだろうに…。
リアルでも同じ感じなら相当嫌われるだろーなあ。
ま、とりあえずはレポ乙。
961ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 12:15:33 ID:mAi/44Qp
>>959

スープ割り全部入れてもしょっぱいって、濃い味好きの俺からしたら最早病的なくらい薄味派なんだな…

確かに井の庄はしょっぱいけど、割ってもまだしょっぱいって言うならお前にはラーメンみたいなジャンクフードは合わんと思うぞ??

特にラーメン好きが好むようなお店はほとんど口に合わないんじゃないかな。


>>960

俺は別にイラッとは来なかったが…?

単にお前がリーマンで、何かしらのコンプレックスを抱いているだけなんじゃないかっていう(汗)
962ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 12:23:44 ID:mAi/44Qp
連投スマン。
>>944だけどカラメにしてもやっぱり全然ぶらじろうの味じゃなかったわ。

誰かどう頼めば近づくか教えてくれ(´Д`)

店員に聞けばいいんだろうけど俺はもうこれ以上ハズレを食いたくはない…

とりあえずぶらじろうのスープを再現出来ないなら俺はもう行かないなぁ。


あと関係ないんだが女店員がスープの出来をレンゲでしてて、確認した後に自分の口を付けたレンゲを麺茹でのお湯の中ですすいでた。
俺は別に潔癖ではないしそんなに気にはならなかったんだけど、普通に考えてナメ過ぎだよな。
963ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 12:41:36 ID:yPeFjMuv
俺は気にならなかったけど皆さんが気にするんじゃないかと気になります(汗)
964ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 17:54:32 ID:sjIg4uTt
>>960
なんか…叱咤されても困るな。
味は美味いと書いたけど…。
ドロドロした汁の感じも麺に絡むし好きだしさ。

ただしょぱく感じただけ!
965ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 18:21:44 ID:mAi/44Qp
>>964

アンカ間違えてないか?汗

別に叱咤なんてしたつもりはないよ。
むしろラーメンマニアなんて基本貧乏人の味オンチなんだから(笑)

そういう味には好みが合わないんじゃないかって事が言いたかっただけ。
966ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 18:57:36 ID:p2GTBuoG
俺も井の庄のつけ麺はしょっぱいと思ったなぁ。味は好きなんだけどね。
967ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 18:57:51 ID:q1fu/Zgv
>>962
俺は別に気にならなかったが…?

単にお前が潔癖症で、何かしらのコンプレックスを抱いているだけなんじゃないかっていう(汗)


つーか(汗)とか久々に見たわ。
キモっ!
968ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 20:36:57 ID:xxurY/3v
>>962
二郎好きの味障がえらそーに語ってんじゃねーぞ
糞ニートがイキがってんじゃねーよ
絞めてやるから場所指定しろや
969ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 22:50:51 ID:d7CLJGsU
伊勢丹の女子更衣室で頼む
970ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 23:17:54 ID:TJ+82SSC
じゃあ俺は立川女子高の(ry
971ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 00:00:26 ID:+5VlpddH
>>968

どちらかと言えば二郎は嫌いなんだが…


お前が出て来いやー
972ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 02:11:02 ID:gFM578oF
にぼガラガラあっちゃん涙目。

973ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 15:02:55 ID:NiaT+FwV
>>971
改行うぜー
974ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 18:55:58 ID:fl4Fff5E
もうすぐレスできなくなりますね。
糞バカ連中が消えることにお祝い申し上げます。

あ、永遠ループでしたねwww
975ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 00:24:42 ID:q5I//rky
永遠ループ(汗)
976ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 00:50:22 ID:XjdxwCij
『あ、』まーたコイツ沸いてんの?
(苦笑)の奴と同じ奴だろ。
いい加減に死ねよ。
977ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 01:22:57 ID:q5I//rky
死のう
978ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 08:16:08 ID:mgeqxX8c
>>974
糞ニートは黙ってろやww
979ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 12:50:10 ID:XjdxwCij
今時(汗)や(苦笑)を使う辺りに加齢臭が漂う。
980ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 13:31:24 ID:mhKSh00b
カレー食いたい。
981ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 18:12:15 ID:vL5VhAFA
駅前でラーメン食おうとふらふら歩いてたら
なぜかサンモリノでスパゲティ食ってた俺
982ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 19:57:23 ID:waRG6cjj
つぎはサンモリノ インスパイアでもやrk
983ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 09:14:22 ID:GVmjc1NY
>>980
加齢臭漂うカレー。
984ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 20:02:57 ID:DhBwPYsz
>>983
華麗にスルーパス
985ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 20:48:49 ID:GVmjc1NY
>>984
そりゃ乙カレー。
986ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 21:49:12 ID:kLLAszmk
>>962
ぶら二郎終わったあと、券売機のとこで店員にぶら二郎ないかと聞いたら、もう終わりだけどぶらぶらと大盛り券で作れるよ、といってくれたので頼んでみた
そしたらその店員は厨房の人に「ぶら二郎」とオーダーを入れていた。で、出てきたのがぶら二郎で肉が厚いやつ

3日後くらいに同じ券買ってぶらじろうでって言って注文したけど「ぶらぶら麺太めお待たせ」って言われてハムみたいなのがのったのが出てきた

それからもう行ってない
987ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 23:22:34 ID:wz9lR1x5
どいつもこいつも一生ラヲタしとけwwwwwwwwwwwwww

>>978
ラヲタニートこそ黙れよwwwwwwwwwwww
988ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 12:16:23 ID:x+el/siB
>>987
頭悪そうですね。
989ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 14:23:36 ID:38Vd8VVW
ぶら二郎復活してるな。表看板に書いてある
990ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 15:13:34 ID:auS40o1t
客激減対策w
991ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 15:21:30 ID:oke2z/kc
ぶらじろうやっぱ旨いな。本家より高いけど俺はぶらじろう派だ。
992ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 15:32:04 ID:5DWRrbae
ぶら二郎専門店にまた一歩近づいた!
993ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 16:58:28 ID:C6XVzkdK
二郎行こうとしたら2時半過ぎてたから、ぶら二郎食ってきた。
豚がまずくて残しそうになったけど、それ以外は美味かった。
994ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 19:32:10 ID:NzmhTdL2
ぶら二郎の豚はもっとしっかり煮込んで味を肉の中まで染み込ませたら美味いのにな。なんか生臭いんだよな。
995ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 19:32:49 ID:LsFoQtRA
;:
996ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 19:33:56 ID:LsFoQtRA
996
997ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 19:35:21 ID:LsFoQtRA
997
998ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 19:36:58 ID:LsFoQtRA
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999ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 19:38:40 ID:LsFoQtRA
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