鎌倉・逗子・大船のラーメン屋を語る おかわり3杯目

大原大次郎…

いや天竜丼は厚揚げのアレ？

木曜日に久しぶりに鎌倉に行ったので、晴雨庵でＡセット食べてきた。
店のまわりが更地になっていてビックリ。
メガネﾀｿに聞いてみたら、「自宅だったんです」、と。
建て替えなのか、売ってしまったのかは聞かなかったけれど……。

ラーメンは相変わらず美味かった。
しかし、唐揚げの肉、ビミョーにカットが小さくなっちゃったかな。
やぱし不景気なんだよなあ。

>>952
からあげではないよ
中華丼みたいなヤツ
７５０円するけど、量多いし
ジャンクな感じがスキ

薊、4月29日で閉店の張り紙が(泣)
別店で晩飯の予定だったけど急遽予定変更してサンマー麺とレバニラ食ってきたよ…

寂しいなあ…

え

閉店しちゃうのか、薊。

少しずつ少しずつ、昭和の時代が、消えていく……

…………。

マジか・・
閉店の話は、本当だったのか

薊、ずいぶん急展開だね。
あと一回は絶対行っとこ。

あちゃー・・・随分と急になっちまったな。来週行くしかなさそうだな。

え！？
六月迄って聞いていたけど
はやまったのかー

薊閉店はネタですか？
マジですか？
ゴールデンウィーク直前ってのは・・

GWは人並みに休みたいんじゃないのか？
・・・
長い間お疲れ様でした。

薊は本郷台から自転車で行ったなあ。
名店乙残念です・・・・・

松任谷由実は閉店情報知ったら食べに行くかな
最終日に行ったら会えるかな

近所です。
昨日確認しました間違いありません。
「4月29日で閉店します。40年間ありがとうございました。」的なアレだった。

スレの有志で花でも贈ろか

鎌倉を舞台にした、わたせせいぞうさんの「菜」が好きで
けんてーごっこにその菜検定がありましたので下記に貼っておきます
私は６点で不合格でした

>>967

722 名前： クラカマ 投稿日： 2010/04/21(水) 02:53:38 ID:EU5pJsM+0
鎌倉を舞台にした、わたせせいぞうさんの「菜」が好きで
けんてーごっこにその菜検定がありましたので下記に貼っておきます
私は６点で不合格でした

鎌倉の老舗が消えるか・・
跡継ぐ人とかいないの？

薊は愛されてるなあ。
いきなり閉店するような店が多い時代にこういう最後を迎えるのは商売の鑑だと思う。
40年間お疲れ様。

明日鎌倉に行きます。
薊で食べる最後のチャンスになるかなー。

ラストオーダーは、やっぱり「サンマー麺」かなあ。
他に「これだけは！」というお勧めはありますか？

胃袋に余裕があれば、ラーメンも食べておきたいんだけどねぇ。

>>971
サンマーメンでいいかと・・・
金曜休みじゃなかったっけ？

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1256222462/l50

え。(;O;)




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　　　　　 　 　 　 (-＿-)∠薊のサンマーメン…………
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>>974
薊の定休日は「火・金」

車止まってない！ラッキー♪
くっそ薊休みだった…

しかも一通曲がって信号待ちの車にクラクション鳴らされまくった
絶対>>975のせいだ。

ラストオーダーは、やっぱり「サンマー麺」かなあ。
ラストオーダーは、やっぱり「サンマー麺」かなあ。

？

薊現在16人待ち。

定番ならサンマーメンの大盛かな
オレはタンメンにしようかな

定休日だと教えてもらったけど、もしかして臨時営業とかしてないだローか、と薊に行ってしまった。
トーゼン閉まっていたのだけど、店の前をうろうろしてたら親父さんが出てきて、ちょっとお話が出来た。

６月一杯やるつもりだったんだけど、コンロが壊れてしまって。
それで今月の２９日にしめることにしたんだ。直すのに３００万かかるって言うしさ。
そうこうしてるうちに、冷蔵庫も壊れてさ。
看板だって壊れちゃったしさ。
もう、こっちの「からだ」もこわれてきちゃったしね。
跡継ぎかあ。
息子娘が二人いるけど、ちょっとキビシーだろうねぇ、こんな商売は。
遠くからわざわざありがとね。


……。
矢尽き刀折れ、まさに満身創痍、という感慨を持ちました。
お話を伺いながら、胸の前でそっと組まれた、永年中華鍋を振るい続けた節くれだったごつい手を見ていました。
あぁ、職人の手だな。と。
本当に、お疲れさまでした。

数日前に大原家で食べたらチャーシュー一変してた。
トロトロの柔らかいチャーシューからガチガチに硬いチャーシューに
グレードダウンしたんだけど一体何があったんだよ･･･
2週間前くらい前までは従来通りトロトロのクオリティの高いやつだったぞ。

コスト削減で肉質変えたのかもしれないけどあそこまでグレードダウンはまずいだろ。
ロースからもも肉にでもしたのかね？本当に新しいチャーシューはクソまずかった。

>>981
先週行ったら逆に臨時休業してたよ

>>982
稀にチャーシューおかしくなることがある。
仕入れ失敗なのか出汁用のやつを流用してるのか・・・

大原は、チャーシューがうまいのに・・

美味いといっても邪道ではあるからあまり期待するとしっぺ返し喰らうかもなｗ
チャーシュー目当てなら大船限定だとココロのほうが美味いし。

>>983
その臨時休業、冷蔵庫の故障だったのかもしれませんね。

いちろく家、4/30で閉店。
やはり大船に三軒も壱六系統はいらん。

つぎは、なにができるかな
居ぬきで、博多ラーメンが入ってほしいな

今日、薊行ってきました
11:30時点で待ち10人くらい
外で待つ間にオーダーを取りにこられたので、サンマーメンをオーダー
20分位で店内に入って5分くらいで出てきました。
やっぱりサンマーメンって言うとこの味ですよね！
餡かけのおかげで最後まで熱々で食べられるのがうれしいです。

混んではいましたが平日昼だけあって、ほとんどご近所と常連さん
みたいで「クラス会で息子に「後継げ〜！」ってつるし上げてた」
とか待ってるお客さん同士で談笑してたり、4人席での合席でも
1人客を4人詰め込んだりはせず、その時は隣は空けて2人までで
案内してくれたりと、とても心地よい雰囲気でした。

やっぱり閉店されるのが本当に惜しい良いお店ですね
40年おつかれさまでした。

あ、あと残すところ2日ですが、食べに行く方に・・・
・もう夜の部はやっていないので営業は11:00〜14:50のみです
・餃子はホントに少ししか仕込んでないみたい（11:30時点で売り切れ）
　なので食べたい人は朝一必須と思います

なくなると判ると押し掛ける。
鉄ヲタの葬式厨みたい。
社会現象か？
そんなに旨けりゃマメに行けばいいものを。

閉店したら二度と食べれねんだぞ
閉店、て聞いたら閉店する前に行くだろ、普通に

今のところ跡継ぎは、いないようです。

なくなってしまうなら、もう一度食べておきたい。
当然ですよね。

それほどのもんか？

まぁサンマーメンは横浜の玉泉亭行けば「本家」が喰えるから、別にサンマーメンに拘る必要は無いが
「ごく普通の値段で、ごく普通の味」ってのが鎌倉では貴重なんだよなぁ...

まあ葬式厨や葬式厨厨の気持ちもわかるが
突然閉店して二度といけなくなる店もある中で最後に今一度行く機会があるんだから行けたら行くよ

薊は値段が安いからね
いまどきのラーメンは高い

あんまり行ったことなかったけど、なくなるのは寂しい

いちろく家閉店か・・
もうちょっと個性（マー油トッピング的な）を出せれば
立地はいいから、やっていけたと思うけど
銀八復活希望

跡地に来来亭こないかなぁ

人の好みだが、
薊は直球で言ってそれほどのもんじゃねえな。
但し有名店ではある。
葬式行列には参加しなかった。
並んでまで食う店じゃねーな。

結論：ココロが一番

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