【早稲田？】ぼり・うむ【東新宿】
1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
立てました(^o^)
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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 09:08:57 ID:WY7IwpCl
華麗に２ｇｅｔ！
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 17:39:04 ID:2XLtnB/r
うまいよなあ！
今日もこれからいきまうす！！！
並んでたらやだな
駅下りてからなぜかドキドキしてはやあるきになりまうす！
野菜もぼりうむﾀﾌﾟｰﾘ、ビタミン栄養満点お腹も満腹！！
あーこんな事匿えに早く食べに行こっと！！
今日もこれからいきまうす！！！
並んでたらやだな
駅下りてからなぜかドキドキしてはやあるきになりまうす！
野菜もぼりうむﾀﾌﾟｰﾘ、ビタミン栄養満点お腹も満腹！！
あーこんな事匿えに早く食べに行こっと！！
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 01:58:45 ID:x8Rt0bg9
お い し い よ ！ あげ
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 20:05:15 ID:YlEVaJ80
こんな味は食ったこと無い
ガチで
ガチで
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 20:09:35 ID:H08+WOmZ
て
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 21:12:26 ID:YE9eqoqQ
age
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 21:36:15 ID:fLuORCZr
私はこの店でラーメンを食べてからというもの
彼女ができ、正社員になったうえ宝くじが当たるなど
勝ち組人生が始まりました！！！
彼女ができ、正社員になったうえ宝くじが当たるなど
勝ち組人生が始まりました！！！
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 08:42:24 ID:AkciMy/f
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 09:07:14 ID:h1PGm3x2
ここで食ったおかげで脳に栄養がいきわたり
ぼくもガッツリ100点とりました！マジ感謝
ぼくもガッツリ100点とりました！マジ感謝
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 11:22:34 ID:cGixCjLl
店長は僕らに新しいラーメンの可能性をみせてくれた。ありがとうぼりうむ。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:39:15 ID:TJvKm8tD
ぼりうむのラーメンを３ヶ月食べ続けたところ
持病が治り、体調も快調です！！
持病が治り、体調も快調です！！
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 14:23:02 ID:sqD853IB
石井さん、調理師免許試験がんばってくださいね～
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 18:59:18 ID:ur6qJleC
ぼり・うむのラーメンを食べて肉体改造に成功、
もうなにもかも楽勝ってカンジです、ありがとう！
もうなにもかも楽勝ってカンジです、ありがとう！
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 21:43:53 ID:MYWBa0R/
石井さん頑張って
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 01:05:15 ID:NHiH947u
ぼりうむのラーメンを食べて、あの頃の若さを取り戻しました
おかげで夫婦円満、家内も大満足です！！
おかげで夫婦円満、家内も大満足です！！
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 10:03:47 ID:MmOsPWEP
石井さんってだれ？
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 16:12:57 ID:h21ucto6
鈴木さんの相方だよ～
どっちが[ぼり]でどっちが[うむ]なのか知らなぃヶﾄﾞ
どっちが[ぼり]でどっちが[うむ]なのか知らなぃヶﾄﾞ
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 19:17:17 ID:9V0sBmub
ここ、おいしいね
馬場周辺のラーメン屋で一番好きだし、おいしいのは間違いない
馬場周辺のラーメン屋で一番好きだし、おいしいのは間違いない
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 19:33:00 ID:NI15sce8
この店のラーメンを食べたところ、
かたむきかけていた事業が好転しました
なんか希望がわいてくるんですよね
かたむきかけていた事業が好転しました
なんか希望がわいてくるんですよね
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 22:07:21 ID:I9eIObWf
いい加減馬場スレ荒らすの止めろ
カス
カス
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 22:08:42 ID:Uxx+LsiF
石井くん合格！
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 22:55:50 ID:NHiH947u
山本と原田も頑張れよ！
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 23:11:40 ID:nMnfjwr/
とりあえずネタスレだけど騙される人がいるとかわいそうなので、
一言で片付けますが。
ぼりうむ、マズイです。
一言で片付けますが。
ぼりうむ、マズイです。
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 23:23:19 ID:NI15sce8
ひねくれていては明るい未来はやってきませんよ
実際に食べてみればわかる事、素直になりましょう
実際に食べてみればわかる事、素直になりましょう
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 23:39:56 ID:Kyzo6c1a
あぁ俺も、ぼり☆うむ食べ続けてＩＱ２００近くなったから、言える。
あれは、かゆいくらい美味いよ。
かゆ・うま に名前変えた方が、いい。
どう？ このＩＱ２００ギャグのキレ味。
あれは、かゆいくらい美味いよ。
かゆ・うま に名前変えた方が、いい。
どう？ このＩＱ２００ギャグのキレ味。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 16:24:42 ID:2KH+qlVX
この分だと３００いく日も近いでしょうね
ぼくもがんばって毎日食べるようにします！
ぼくもがんばって毎日食べるようにします！
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 01:26:58 ID:8ZhUaU1w
私は、ぼり・うむのラーメンを毎日食べ続け
TOEICで1050点をとることができました！！
TOEICで1050点をとることができました！！
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 14:11:57 ID:ALvaCzQC
ゴミ
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 21:09:54 ID:8u9ysdYJ
正直いいますと最初は半信半疑でした・・・
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 03:57:39 ID:cB4aTDpv
つかこのスレの住民さんって早大理工の方が多くて元々IQ高いのでゎ？
俺は、ぼり･うむ食ってIQ上がったけど、山岡家食ったら元に戻ったぞ？
俺は、ぼり･うむ食ってIQ上がったけど、山岡家食ったら元に戻ったぞ？
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 03:59:46 ID:XyZeYsg1
まじでうまいのな
びっくりしたよ
びっくりしたよ
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 08:41:13 ID:a2GhZzQg
ラーメン新人王2009
ぼりうむ
ぼりうむ
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 16:57:22 ID:F2d8g1Xi
親、兄弟、先生、友人・・・挙句は近所のババァや見知らぬ人にまで、
おおよそ僕自身を除く全ての人たちから諦めるよう促されていた
志望校の模試で特A判定でました！！ これもぼりうむのおかげです！！
おおよそ僕自身を除く全ての人たちから諦めるよう促されていた
志望校の模試で特A判定でました！！ これもぼりうむのおかげです！！
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 23:38:32 ID:H4qqGNpn
ぼり・うむのラーメンを食べて支持率が上昇しました！
おかげで次の選挙もバッチリです！！！
おかげで次の選挙もバッチリです！！！
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 01:05:51 ID:hQEVUD1k
あれから、ぼり@うむ、をどれくらい食べ続けただろう。もはや私にとって回数やグラムといった数字はあまり意味を持たなくなっている。……
確かに、ＩＱが500を超えるあたりまでは、数字が増えることに喜びを感じていた。浅ましくも。
だが、ＩＱカウンターが、爆発して計測不能となった時、私の中で何かが崩れた。
もう、これ以上高めても記録できないじゃあないか。
その時、カウンターが刺していた数値は、ＩＱ15000だったと思う。
私は、人類が新型のカウンターを発明するまで、ぼりうむを食べ続けることにした。計測する日を楽しみに。
そんだけ頭いいなら、自分で作ればいいのにね！
確かに、ＩＱが500を超えるあたりまでは、数字が増えることに喜びを感じていた。浅ましくも。
だが、ＩＱカウンターが、爆発して計測不能となった時、私の中で何かが崩れた。
もう、これ以上高めても記録できないじゃあないか。
その時、カウンターが刺していた数値は、ＩＱ15000だったと思う。
私は、人類が新型のカウンターを発明するまで、ぼりうむを食べ続けることにした。計測する日を楽しみに。
そんだけ頭いいなら、自分で作ればいいのにね！
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 02:23:43 ID:BIGi87sL
いやー昨日昼に食ったけどボリュームもあるし野菜もしゃきしゃきしてうまかった
コスパもいいし
あとはあの麺をもうちょい改良してほしいな
ま、でも味は確かだわ
コスパもいいし
あとはあの麺をもうちょい改良してほしいな
ま、でも味は確かだわ
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 08:37:56 ID:93Runs4W
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 11:25:46 ID:7G319dHT
ぼり
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 19:56:48 ID:V0tb1JQW
豚人間
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 19:59:20 ID:Ve9rGw8q
あっちゃ～、誰にも知られたくなかったお店だったのに・・・
ま、あの素晴らしさを隠してはおくのは不可能だもんね♪
落ち着いて食べたかったけど、あきらめて並んじゃおう（笑）
ま、あの素晴らしさを隠してはおくのは不可能だもんね♪
落ち着いて食べたかったけど、あきらめて並んじゃおう（笑）
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 20:42:25 ID:lbmgCiNl
二人が修行した店って、どこなんだろ？ 気になるな～
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 09:39:41 ID:4OU2gynB
>>42
ロッテリアだよ
ロッテリアだよ
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 10:02:55 ID:R3RsSPzy
>>42
残念、ポプラだ。
残念、ポプラだ。
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 18:21:55 ID:EEpKOyu6
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 18:32:58 ID:tB/zorIV
>>44
飲食店ですらねぇw
飲食店ですらねぇw
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 18:45:18 ID:EEpKOyu6
ポプラは半分飲食店も同然なのです！！
店員さんが弁当のめし盛りますから！！
かるくボケてみただけならスイマセン^^
店員さんが弁当のめし盛りますから！！
かるくボケてみただけならスイマセン^^
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 01:08:21 ID:kb0wot77
うまいなあ
馬場ではべんてんの次くらいかな
量よし味よし最高やあ
馬場ではべんてんの次くらいかな
量よし味よし最高やあ
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 09:00:15 ID:kbC2EnkY
他のスレで暴れまわり、
ネット商業利用して
本当にどうしようも無いクズだな
原価抑えるの優先でクソマズいラーメン出してるだけでも
恥なのに、
２ちゃんで他のラーメン屋の悪口書いて、
自分の店を絶賛。
てめーらの師匠とやらは、
ラーメンの作り方おしえずに、
そういうことを教えたのか？
恥を知れ！！！
ネット商業利用して
本当にどうしようも無いクズだな
原価抑えるの優先でクソマズいラーメン出してるだけでも
恥なのに、
２ちゃんで他のラーメン屋の悪口書いて、
自分の店を絶賛。
てめーらの師匠とやらは、
ラーメンの作り方おしえずに、
そういうことを教えたのか？
恥を知れ！！！
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 09:03:01 ID:kbC2EnkY
恥を知れ！
手前の恥は、師匠の恥だ。
お前等が恥知らずな行動取る度に、
師匠や周りの人間に恥かかせてる事を
もう少し考えろ。
手前の恥は、師匠の恥だ。
お前等が恥知らずな行動取る度に、
師匠や周りの人間に恥かかせてる事を
もう少し考えろ。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 10:51:23 ID:Ph0YX9/h
↑
思い込みだけでここまで書けるものなんですね・・・
読んでて思わず赤面しちゃいましたよ、同業者さん（笑）
思い込みだけでここまで書けるものなんですね・・・
読んでて思わず赤面しちゃいましたよ、同業者さん（笑）
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 13:28:20 ID:RDsxwslA
とりあえずネタスレだけど騙される人がいるとかわいそうなので、
一言で片付けますが。
ぼりうむ、マズイです。
一言で片付けますが。
ぼりうむ、マズイです。
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 14:15:27 ID:+kaHny52
お口に合わなかったﾋﾄはそれはそれで好みだからそう書くのもアリかも知れないヶﾄﾞ、
ぉぃιぃってカキコを全部店員の自演だって思いこんじゃうﾋﾄって何なの？馬鹿なの？氏ぬの？
ぉぃιぃってカキコを全部店員の自演だって思いこんじゃうﾋﾄって何なの？馬鹿なの？氏ぬの？
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 17:03:52 ID:WmWfniSP
馬鹿なの死ぬのはもう死語
３年で４００万ためるのはスゴイね。
開店資金６００万だけってのもスゴイ。
３年で４００万ためるのはスゴイね。
開店資金６００万だけってのもスゴイ。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 17:10:38 ID:mCFpqaWJ
まずいお
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 17:11:18 ID:mCFpqaWJ
まずいお
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 17:24:02 ID:jY8bP24D
58 ：↑：2009/08/02(日) 17:24:33 ID:kb0wot77
アンチ粘着必死すぎだお(>_<)
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 17:30:06 ID:Sq4kR/en
バイト先セントラルキッチンで、
スープは冷凍で送られてくるだけだからな
修行先(笑)でスープ作った事無いんだよ。
それにしても、マズ過ぎるけどな
スープは冷凍で送られてくるだけだからな
修行先(笑)でスープ作った事無いんだよ。
それにしても、マズ過ぎるけどな
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 00:04:56 ID:AVJO/K4Z
まずくてにがい
アンチ粘着必死すぎだお(>_<)
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 00:37:35 ID:QFjGujpR
ぼり・うむのラーメンを食べて以来契約がバンバン取れまくってて
フォローできなくなりそうな勢いです、却って叱られちゃいそう（笑）
フォローできなくなりそうな勢いです、却って叱られちゃいそう（笑）
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 00:40:52 ID:r2rRr3Ja
人気のぉ店ほどアンチが湧くものなのだょ。
アンチに荒らされるうちが華ー♪
アンチに荒らされるうちが華ー♪
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 08:38:29 ID:Bnfqa5An
誹謗中傷は刑事告発だぉ
(^o^)
(^o^)
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 09:07:32 ID:M5iU+wM2
ぼり
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 14:57:34 ID:h5gPP1tt
アンチじゃなくて感想だろ
まずすぎる
まずすぎる
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 16:19:48 ID:WudxLUWD
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 18:04:03 ID:k/OcfU4X
食べてないな。もし食べたなら、一食でＩＱ180前後になっているはず。
其の方からは、そういった知性を感じられないからな。
其の方からは、そういった知性を感じられないからな。
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 20:54:49 ID:YeW7YFOE
このあいだ噂を聞きつけたひろみ郷も絶賛してました。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 22:55:24 ID:+Pq27ajg
とりあえずネタスレだけど騙される人がいるとかわいそうなので、
一言で片付けますが。
ぼりうむ、冗談抜きでマズイです。
一言で片付けますが。
ぼりうむ、冗談抜きでマズイです。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:08:21 ID:zw+202ia
↑
食べた事がないからこういう風に低知能なコピー＆ペーストを
平気で繰り返しちゃうのですね・・・一度でいいから行きなさい！
食べた事がないからこういう風に低知能なコピー＆ペーストを
平気で繰り返しちゃうのですね・・・一度でいいから行きなさい！
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:18:05 ID:r2rRr3Ja
マズイとか言ってるﾋﾄ、冗談抜きで頭悪いよねー(笑)
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:22:23 ID:AVJO/K4Z
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:24:35 ID:yMC7clLy
俺は、美味いとかマズイとか書いてないよ。
食べ続けたらＩＱが３００を超えた、という事を書いているだけ。
美味いとかマズイとか、そういう概念に縛られてるうちは、ちょっとw
食べ続けたらＩＱが３００を超えた、という事を書いているだけ。
美味いとかマズイとか、そういう概念に縛られてるうちは、ちょっとw
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:25:46 ID:27Voa5bs
つーか
お前ら(店員)こそ喰ったことあんのか？
味見しないで出してるだろ
お前ら(店員)こそ喰ったことあんのか？
味見しないで出してるだろ
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:27:53 ID:yMC7clLy
エアぼり・うむ とは余りにも失礼ではないかね？
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:28:57 ID:P/a8/o4z
64
風説の流布で刑事告訴
商業利用で賠償
風説の流布で刑事告訴
商業利用で賠償
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 23:35:50 ID:zw+202ia
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 00:10:59 ID:yr8I5DPG
五月病にやられ見るも無残な姿の僕をみかねた友人が、
「いい店がある、黙って食え」と半ば連行されて来たのがココ
もう藁にもすがる思いで啜りましたよ、そして変化が・・・
くだらない私事は省きますが、友とぼり・うむに大感謝！！
「いい店がある、黙って食え」と半ば連行されて来たのがココ
もう藁にもすがる思いで啜りましたよ、そして変化が・・・
くだらない私事は省きますが、友とぼり・うむに大感謝！！
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 09:26:45 ID:0eoPnQW4
いゃ～～信じられません。
このスレを拝見し、半信半疑ながら食べに行って腰痛が治りました。
このスレを拝見し、半信半疑ながら食べに行って腰痛が治りました。
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 14:46:56 ID:5lWeiumS
まずい
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 15:03:07 ID:EU5G0jkR
こんな体に悪そうな上
マズい
存在する意味無い
マズい
存在する意味無い
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 21:19:26 ID:d7HUaihq
アンチ粘着必死すぎだお(>_<)
ラーメン板で健康を語るなんて(>_<)
相変わらずおいしいですね、ぼりうむ(^_^)
ラーメン板で健康を語るなんて(>_<)
相変わらずおいしいですね、ぼりうむ(^_^)
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 22:26:39 ID:X6NHE0yW
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 22:31:31 ID:lmdTt6n4
ほんとまずそうでつね。糞スレは終了の方向で進めましょう。
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 22:31:39 ID:IDdIXG0c
まあ書き込む内容から食してないことは明らか。知性を感じることができないからな。
許してあげたまへ
許してあげたまへ
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:59:02 ID:pLZ3k/dU
>>71
残念ながら既食です。
いたずらにキツイ醤油と投げやりな煮干しの使い方で
塩辛く苦い、旨味の感じられないつけめんのスープを
お世辞にも美味しいと言えませんでした。
そのキツイ醤油をごまかそうとして煮豚にした
チャーシューもどきも塩辛いだけの代物です。
麺は悪いとはいいませんが、美味でもありませんでした。
残念ながら既食です。
いたずらにキツイ醤油と投げやりな煮干しの使い方で
塩辛く苦い、旨味の感じられないつけめんのスープを
お世辞にも美味しいと言えませんでした。
そのキツイ醤油をごまかそうとして煮豚にした
チャーシューもどきも塩辛いだけの代物です。
麺は悪いとはいいませんが、美味でもありませんでした。
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 00:40:55 ID:3fHjGazW
店主は相当性格悪いな
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:02:58 ID:U3RXe063
＞キツイ醤油
＞投げやりな煮干しの使い方
難しい表現だ。
多分むしろ、俺は美味いと思うポイントがその辺なんだろうな。
ラーメンと“そば･うどん”との決定的な違いが、店ごとの独創性。
ラヲタにとっては掟破りな調理でも、素直に美味いと感じさせてくれるぼり･うむが俺は好きだ。
＞投げやりな煮干しの使い方
難しい表現だ。
多分むしろ、俺は美味いと思うポイントがその辺なんだろうな。
ラーメンと“そば･うどん”との決定的な違いが、店ごとの独創性。
ラヲタにとっては掟破りな調理でも、素直に美味いと感じさせてくれるぼり･うむが俺は好きだ。
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:04:22 ID:ZFz7zs84
インスパイアと言うパクりをする店が許せない
って、言ってたのに、
他店の広島つけ麺パクって
それから、二郎のパクリは許せないに
コロッと変わる
クズだな
って、言ってたのに、
他店の広島つけ麺パクって
それから、二郎のパクリは許せないに
コロッと変わる
クズだな
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:15:02 ID:4e9XEI2L
拘るべきところと柔軟性のバランスを上手くとりつつ、
日々より良いものを求め精進してるって事ですよね^^
日々より良いものを求め精進してるって事ですよね^^
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:19:30 ID:x4kW+l0o
ここまでなっちゃった原因は、あのブログの顔写真が９割なんだろうな
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:20:41 ID:U3RXe063
あとさぁ、マズイとか言ってる香具師、20秒ルール守ってないだろ？
あの20秒間でスープと麺ともやしと油が馴染んだ状態がぼり･うむの真骨頂なんよ。
まぁお子ちゃまには解らなくてもいい味だけどな。
あの20秒間でスープと麺ともやしと油が馴染んだ状態がぼり･うむの真骨頂なんよ。
まぁお子ちゃまには解らなくてもいい味だけどな。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:24:32 ID:x4kW+l0o
>>93
その状態で持ってこいよw
その状態で持ってこいよw
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:33:00 ID:U3RXe063
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:35:07 ID:U3RXe063
>>95補足
この場合、うｐ用の写真は必然的に混ぜ混ぜ後のphotoになりますので悪しからず…。
この場合、うｐ用の写真は必然的に混ぜ混ぜ後のphotoになりますので悪しからず…。
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:37:57 ID:x4kW+l0o
>>95
尻尾出しやがって。提供って言葉は客が使うんか？
尻尾出しやがって。提供って言葉は客が使うんか？
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:42:23 ID:4e9XEI2L
客がつかってもおかしくはないですよ
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 01:46:33 ID:U3RXe063
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 03:17:20 ID:lWxqdnmU
おいしいねぇ………(しみじみ)
ここよりうまいお店あんの？
ここよりうまいお店あんの？
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 10:05:48 ID:uKaG04vc
>>100
いくらなんでも嫌味が過ぎるだろ･･･
店主に見せかけた嫌がらせなのかい？
おいしいとか、ＩＱ上がるとか、
全然面白くないから！
この店はこの店なりに、必死で頑張ってるんだろうから
こういうｸｻﾚ自演のフリして
メチャクチャな事書くの止めなよ
いくらなんでも嫌味が過ぎるだろ･･･
店主に見せかけた嫌がらせなのかい？
おいしいとか、ＩＱ上がるとか、
全然面白くないから！
この店はこの店なりに、必死で頑張ってるんだろうから
こういうｸｻﾚ自演のフリして
メチャクチャな事書くの止めなよ
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 21:20:02 ID:uadyvnIr
>>101
なんだか誤解してらっしゃるようですが・・・
書き込みをやたら自演と結びつけたり、
単なる嫌がらせだと受け止めてしまうのは
こういう場所にありがちな事ではあります。
しかし本当にそうなのでしょうか？
あなただって当然そうでしょうが、
こちらも悪気なんか全くありませんよ！
だってぼり・うむには感謝してますから^^
喜びの声が各地から寄せられているんですよ、
とても素晴らしい事だと思いますが・・・
なんだか誤解してらっしゃるようですが・・・
書き込みをやたら自演と結びつけたり、
単なる嫌がらせだと受け止めてしまうのは
こういう場所にありがちな事ではあります。
しかし本当にそうなのでしょうか？
あなただって当然そうでしょうが、
こちらも悪気なんか全くありませんよ！
だってぼり・うむには感謝してますから^^
喜びの声が各地から寄せられているんですよ、
とても素晴らしい事だと思いますが・・・
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 22:10:51 ID:ovqCbZt/
おまえら二度と食いにくんな！
食べに来たことないんだろうけどな！！
あと、ぼり・うむに、小ラーメンねえからッ！！！
食べに来たことないんだろうけどな！！
あと、ぼり・うむに、小ラーメンねえからッ！！！
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 10:26:30 ID:8zHSF7RQ
万年補欠だった僕ですが、ぼり・うむのラーメンを食べて力が湧き
とうとうエースに！！ 先日なんて150キロ投げちゃいました♪
来年はぜったい甲子園いくぞ～、本当にありがとうございます！！
とうとうエースに！！ 先日なんて150キロ投げちゃいました♪
来年はぜったい甲子園いくぞ～、本当にありがとうございます！！
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 23:06:40 ID:ASX9/w24
ばり・うま
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 06:57:03 ID:NA8Z8glI
パクりつけめん
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 07:29:27 ID:NA8Z8glI
味覚音痴の店
ボリュームもイマイチ
ボリュームもイマイチ
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 12:40:31 ID:5HkNszc4
広島出身だからパクっても良いよ
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 12:47:31 ID:Uim0khRe
土曜のランチタイムもヒマでヒマで、
ＰＣで２ちゃん監視ですか？
かわいそうに(笑)
ＰＣで２ちゃん監視ですか？
かわいそうに(笑)
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 12:54:42 ID:9dn7FDYL
アンチのくせにｽﾚに張り付いて嫌がらせするヴァカは、のりピーにシャブ打たれて氏んでくれ。
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 01:00:32 ID:JCe6OZ2b
中学生がいい気になって投稿するなんて十年早いよね。
http://ramendb.supleks.jp/score/183355
http://ramendb.supleks.jp/score/183355
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 12:57:54 ID:WChEa4ig
ぼり。
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 13:36:12 ID:iCsE0tRA
ここ、うまいね！
そのうち大行列店になりそうだから今のうちに行っとくことをオススメするよ！
そのうち大行列店になりそうだから今のうちに行っとくことをオススメするよ！
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:01:54 ID:iX42i8b7
まあできたばっかりだしな
閑古鳥が鳴いてるはしょうがない
閑古鳥が鳴いてるはしょうがない
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:20:26 ID:yxUuK3cB
うむ
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 03:22:21 ID:WwUAgw1i
だね、できたばっかでこむ前に行けるなんてホントラッキーだよね
おいしくて食ってる途中危うく涙がこぼれそうになったよ
おいしくて食ってる途中危うく涙がこぼれそうになったよ
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 07:56:34 ID:5egqZwW7
ぼりうむ店長ブログが更新されたと聞いて飛んできました。
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 13:14:19 ID:VGQ5jM1p
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 15:34:32 ID:18lX+XPM
でもホントにうまいしなんか最近忘れ物とかしなくなったよ（笑）
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 23:20:57 ID:d4XEXqqt
>>118
・うむw
・うむw
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 01:12:57 ID:YaLZpGU4
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 01:59:58 ID:v14TZaMa
>>121
・うむ
・うむ
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 20:57:17 ID:tuLEU8Ry
店主さんがどうこういってる人たちの方が
精神的にも性格的にも遥かに問題ありだよね^^
精神的にも性格的にも遥かに問題ありだよね^^
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 22:17:09 ID:+Ozcqj+E
>>123
うむ
うむ
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 22:47:26 ID:VPcn8QGW
いやはや、初めてでしたがあまりのボリュームにビックリ！
到底食えっこないと思ってたら不思議な事にスルスルと・・・
そんで完食後店の外にでたらなんかいつもと違うんですよ！
風景の画素というか、解像度がアップしてるんですよね^^
本とか読んでも頭がクリアになったというか、何かがおかすぃ、
チョットいま不安定なカンジです、また行って確認しなきゃ^^
到底食えっこないと思ってたら不思議な事にスルスルと・・・
そんで完食後店の外にでたらなんかいつもと違うんですよ！
風景の画素というか、解像度がアップしてるんですよね^^
本とか読んでも頭がクリアになったというか、何かがおかすぃ、
チョットいま不安定なカンジです、また行って確認しなきゃ^^
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 23:14:28 ID:66OEbRBA
>>125
店主シャブやっとん？
店主シャブやっとん？
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 23:36:39 ID:AAyR4ytB
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 05:50:02 ID:0LBFNKtI
完全に舌がバカになってるわな
ヘビースモーカーの作りよる料理や
こんなん喰っとると、自分も味覚障害になりよるぞ
ヘビースモーカーの作りよる料理や
こんなん喰っとると、自分も味覚障害になりよるぞ
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 20:53:10 ID:0p4zhzKu
あだ名が「宇宙人」って位ガリガリだった僕でしたが、
ぼり・うむを食べだしてからの変化といったらもう・・・
毎日海行って誇示したいくらいです、ありがとう～♪
ぼり・うむを食べだしてからの変化といったらもう・・・
毎日海行って誇示したいくらいです、ありがとう～♪
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 00:33:24 ID:1WpnBA3O
いやもう
つまんないから
止めテ
つまんないから
止めテ
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 07:41:42 ID:7YrDP9OJ
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 11:00:18 ID:Dd9Y9sDZ
とりあえずネタスレだけど騙される人がいるとかわいそうなので、
一言で片付けますが。
ぼりうむ、期待するとがっかりするくらいにマズイです。
一言で片付けますが。
ぼりうむ、期待するとがっかりするくらいにマズイです。
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 15:10:07 ID:uhg/meXj
>>131だからつまんねーよ
白々しい
白々しい
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 16:38:44 ID:5x+h1ziE
中野のＺero1以来、最近ずっとマズいラーメンに遭遇してないから興味あるな。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 20:11:36 ID:p83j9DBH
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 21:58:08 ID:d7w6pd/E
しね♪
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 23:42:13 ID:OixSFO7t
伊藤スレで、
ニッコリ君総叩きの原因となった、ニッコリ君の書き込みです。
↓ このスレにも同じような語調の人はいませんか？
>>277
ttp://image.blog.livedoor.jp/somenman/imgs/a/2/a20aea8f.jpg
営業中の札がかかっているけど、ドア閉まってますねぇ・・・
これでお前の言う休みの日以外はドアオープンという妄言は論破完了。
さ、次はお前が赤羽伊藤のオープンから今日までのすべての営業日において
ドアを完全に開放している写真をアップして証明してみせろ。
すべての営業日だよ？わかってるね。これは他の誰でもない、お前が
勝手に>>277で言い出した事だからね。
・・・そんな証明無理だろ？無理なんだよ。うん。わかってる。
ちょっと言いたくなっちゃっただけなんだよね？
そもそも、休みの日以外でもドア閉めている時はある事も
わかっていたんだろう？
謝っちゃえよ。そうすれば私もこれ以上追求しないでおいてあげるよ。
ニッコリ君総叩きの原因となった、ニッコリ君の書き込みです。
↓ このスレにも同じような語調の人はいませんか？
>>277
ttp://image.blog.livedoor.jp/somenman/imgs/a/2/a20aea8f.jpg
営業中の札がかかっているけど、ドア閉まってますねぇ・・・
これでお前の言う休みの日以外はドアオープンという妄言は論破完了。
さ、次はお前が赤羽伊藤のオープンから今日までのすべての営業日において
ドアを完全に開放している写真をアップして証明してみせろ。
すべての営業日だよ？わかってるね。これは他の誰でもない、お前が
勝手に>>277で言い出した事だからね。
・・・そんな証明無理だろ？無理なんだよ。うん。わかってる。
ちょっと言いたくなっちゃっただけなんだよね？
そもそも、休みの日以外でもドア閉めている時はある事も
わかっていたんだろう？
謝っちゃえよ。そうすれば私もこれ以上追求しないでおいてあげるよ。
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 00:21:15 ID:iKYv3XkF
>>134
・うむ
・うむ
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 00:23:02 ID:OC607q3T
不満があんなら食いに来るな！
１人２人が来ないぐらいで
潰れる店じゃねぇんだよ
ボ～ケ
氏ね！！
１人２人が来ないぐらいで
潰れる店じゃねぇんだよ
ボ～ケ
氏ね！！
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 12:26:02 ID:RDcWLu9k
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 20:17:54 ID:OC607q3T
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 21:19:58 ID:wBHp1I/g
卵あるといいなあ
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 22:32:29 ID:0buF/jBr
>>142
・うむ
・うむ
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 22:37:14 ID:3vVcoPyC
>>141
素人が偉そうに
素人が偉そうに
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 01:24:54 ID:bMEs7TUh
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 01:47:43 ID:+B7bTmoc
ぎょうてん屋は、ぼりより美味いけどＩＱが下がるからな。
結局は、何をもと・めるか、だな。
結局は、何をもと・めるか、だな。
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 18:59:05 ID:YhQNCKTr
>>140
どこにあるの?
どこにあるの?
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 23:24:02 ID:YPXJUOH2
チビはもう限界だぞ
これ以上、マズい、潰れろ言うと、
態度悪い客さ◯
これ以上、マズい、潰れろ言うと、
態度悪い客さ◯
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 23:28:22 ID:28OJsuph
とりあえずネタスレだけど騙される人がいるとかわいそうなので、
一言で片付けますが、
ぼりうむ、ラーメンという食べ物で期待すると裏切られるくらいマズイです。
一言で片付けますが、
ぼりうむ、ラーメンという食べ物で期待すると裏切られるくらいマズイです。
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 23:51:24 ID:PhiTorad
文句をつけてくる皆さんは総じてIQが低いようですね^^
食べた事がないのか、そもそも脳自体がないのか・・・
食べた事がないのか、そもそも脳自体がないのか・・・
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 07:57:33 ID:oufR9J+Z
ここで食えばＩＱ上がるとか、ふざけたこと書き込む天頂だな w
ラーメン食ってＩＱ上がるんなら、塾や予備校は
どこもラーメン屋に転業する罠
ラーメン食ってＩＱ上がるんなら、塾や予備校は
どこもラーメン屋に転業する罠
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 11:57:29 ID:gBMDM85R
まあ、ＩＱの意味も分かってないみたいだけどな
なんにしろ、知能、学歴、その辺に極端にコンプレックスがあるんだろーな
なんにしろ、知能、学歴、その辺に極端にコンプレックスがあるんだろーな
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 13:10:56 ID:q8W2+/a8
トヨタの車だろ。
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 21:24:18 ID:92bGzD17
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 22:42:49 ID:/f+RCXJ0
>>154
店主さんがどうこうではなくて食ってる客に効果が出てるだけです^^
皆さんも食いなさい、そしたらどういう事かきっとわかりますから^^
ちなみに>>152さんは単なるイジケた未食野郎なんだと思いますよ^^
店主さんがどうこうではなくて食ってる客に効果が出てるだけです^^
皆さんも食いなさい、そしたらどういう事かきっとわかりますから^^
ちなみに>>152さんは単なるイジケた未食野郎なんだと思いますよ^^
156 ：149：2009/08/18(火) 23:06:19 ID:4WuyXQqn
食べたからこそ、不味いと言い切れるんですよ。
ぼりうむの味は、素人がちょっとデカイ鍋でスープ取ってみたら、
意外と旨いラーメンじゃね？じゃ、店やるべ？みたいな安易な味が特徴です。
化調でまとめればもう少しマシなのかもしれませんが、
そこはなんか妙な意地で煮干しをふんだんに使うも、
ダシの取り方が雑で苦みと臭みが前にでてしまい、
そこに油と魚粉でごまかしてみたら、さらに臭くなったので、
醤油を焦がしてしまえ的な間違った方向の苦みが出て不味いのです。
ただ、それを特徴として勘違いしてしまっていることと、
チャーシューの作り方を知らないのか、
ロース薄切りを煮豚にしていることが
さらに輪をかけて不味さに拍車をかけています。
おそらく店主は旨いラーメンというものを知らずに
自己流でやっているのでしょうが、
それが正解ではなく、たんなる独りよがりな勘違いになっている、
というのがぼりうむの味です。
人気店のように見せかけようとする外の席も
一度たりとも客がいることがないので、
余計にむなしいだけですが、こういう店は寿命も短いので、
このスレが埋まる前に過去の店になっていると思われます。
ぼりうむの味は、素人がちょっとデカイ鍋でスープ取ってみたら、
意外と旨いラーメンじゃね？じゃ、店やるべ？みたいな安易な味が特徴です。
化調でまとめればもう少しマシなのかもしれませんが、
そこはなんか妙な意地で煮干しをふんだんに使うも、
ダシの取り方が雑で苦みと臭みが前にでてしまい、
そこに油と魚粉でごまかしてみたら、さらに臭くなったので、
醤油を焦がしてしまえ的な間違った方向の苦みが出て不味いのです。
ただ、それを特徴として勘違いしてしまっていることと、
チャーシューの作り方を知らないのか、
ロース薄切りを煮豚にしていることが
さらに輪をかけて不味さに拍車をかけています。
おそらく店主は旨いラーメンというものを知らずに
自己流でやっているのでしょうが、
それが正解ではなく、たんなる独りよがりな勘違いになっている、
というのがぼりうむの味です。
人気店のように見せかけようとする外の席も
一度たりとも客がいることがないので、
余計にむなしいだけですが、こういう店は寿命も短いので、
このスレが埋まる前に過去の店になっていると思われます。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 00:06:03 ID:8PGKb9eB
>>156
まあそれもひとつの捉え方であり恐らく間違ってはいないのでしょう
ただ、独りよがりだとか勘違いなどといった物言いはどうかと思います^^
店主さんだって毎日少しづつ問題点を改善しながら頑張っている筈です！
まだオープンして数ヶ月ですし、良心的ないいお店じゃないですかね？
まあそれもひとつの捉え方であり恐らく間違ってはいないのでしょう
ただ、独りよがりだとか勘違いなどといった物言いはどうかと思います^^
店主さんだって毎日少しづつ問題点を改善しながら頑張っている筈です！
まだオープンして数ヶ月ですし、良心的ないいお店じゃないですかね？
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 00:28:55 ID:QvAA3Moy
既食です。
ハッキリ言って、
素人料理とか、家庭レベルとか、そんなもんですらなく
料理になってない。
麺は最低限以上には扱えるようだが、
灰汁の取り方も知らないで、スープ扱うとか、
客に失礼にも限度がある。
友達に趣味で作ったラーメンとして、喰わされても
文句言うレベル。
こんな酷いものをカネ取って提供するあさましさ、
どこが良心的なんだ？！！
ハッキリ言って、
素人料理とか、家庭レベルとか、そんなもんですらなく
料理になってない。
麺は最低限以上には扱えるようだが、
灰汁の取り方も知らないで、スープ扱うとか、
客に失礼にも限度がある。
友達に趣味で作ったラーメンとして、喰わされても
文句言うレベル。
こんな酷いものをカネ取って提供するあさましさ、
どこが良心的なんだ？！！
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 00:46:23 ID:8PGKb9eB
>>158
ふざけたり手を抜いてやってるような店じゃないですよ！
好みに合わないからってよくもまあそんな事いえますよね
やや精神に変調をきたしているのではないかと思われます
大変失礼ですが、あなた頭おかしいんじゃないですか？^^
ぼり・うむのラーメンを受け付けない体質なのでしょう^^
ふざけたり手を抜いてやってるような店じゃないですよ！
好みに合わないからってよくもまあそんな事いえますよね
やや精神に変調をきたしているのではないかと思われます
大変失礼ですが、あなた頭おかしいんじゃないですか？^^
ぼり・うむのラーメンを受け付けない体質なのでしょう^^
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 00:48:14 ID:3f0/iI6W
道玄にも宗にも鷹虎にも満足できなかった俺を唯一唸らせた店、
それが、ぼり･うむ。
それが、ぼり･うむ。
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 01:29:24 ID:BC47FV3O
ぼくの個人的な考えだけど、生き残るためには他店にはない個性が必要だと思う。
リンガーハットでさえこの高田馬場でちゃんと続いてるのも、商品が独特だからだ。
うまい～まずいの一次元的な尺度ではなく、「今日はあれが食べたい」と思わせるには、
むしろ掟破りのラーメンを出すことで、口に合った40%の客の印象に残ることを狙う。
最も重要な点は、そのようにしてオンリーワンの地位を確立することではないのか？
高田馬場界隈の競争に巻き込まれるよりも、地味に独自路線を続けていてほしいよ。
リンガーハットでさえこの高田馬場でちゃんと続いてるのも、商品が独特だからだ。
うまい～まずいの一次元的な尺度ではなく、「今日はあれが食べたい」と思わせるには、
むしろ掟破りのラーメンを出すことで、口に合った40%の客の印象に残ることを狙う。
最も重要な点は、そのようにしてオンリーワンの地位を確立することではないのか？
高田馬場界隈の競争に巻き込まれるよりも、地味に独自路線を続けていてほしいよ。
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 02:58:22 ID:QluZWRe1
『天下無敵 滋味豊富』
この
"滋味豊富"って表現が
この店を絶賛するIQバカの主張と
重なって 妙に笑える
２ｃｈ使っての 自演宣伝やめれ
この
"滋味豊富"って表現が
この店を絶賛するIQバカの主張と
重なって 妙に笑える
２ｃｈ使っての 自演宣伝やめれ
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 08:53:33 ID:Kz0D/My8
ＩＱがどうのって言ってるやつ、店のこと褒めてるんじゃなくて、バカにしてるよねw
それに対して、店の書き込みだとか、絶賛してる、とか何と闘ってるんだラーメンマン！？
それに対して、店の書き込みだとか、絶賛してる、とか何と闘ってるんだラーメンマン！？
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 10:48:33 ID:s7P+pfdB
>>148
たしかにｗこりゃ限界だなｗ
たしかにｗこりゃ限界だなｗ
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 11:05:43 ID:zYI+7y8l
1.ブログを更新する
2.２ちゃんの
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248219912/
が気になるので、ついつい（または習慣で）覗く
3.２ちゃんにはアンチの書き込み
4. このあと 店長 どうするでしょうか？
やることは１つだけじゃね？
www
2.２ちゃんの
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248219912/
が気になるので、ついつい（または習慣で）覗く
3.２ちゃんにはアンチの書き込み
4. このあと 店長 どうするでしょうか？
やることは１つだけじゃね？
www
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 14:44:58 ID:kMXqmET+
博多風龍(ラーメン一杯４００円！で、さらに替玉二回無料！！)
でも食べて元気出して下さい。
でも食べて元気出して下さい。
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 18:52:10 ID:0MK+iUQM
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 19:18:10 ID:QluZWRe1
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 20:56:20 ID:+O6zMV7G
西武新宿北口の竈（かまど）ってお店、明後日で閉店なんだそうで慌てて食べてきました。
ほかでもない、ぼり･うむを立ち上げたお二人がこの店の出身であるという噂があったからです。
…その噂は嘘か真か？
…竈さんのにぼし醤油スープから、ぼり･うむのルーツの痕跡ぐらいは見出すことができるか？
うん、かつてのラーメンブームのハシリという店だけあって、なかなか美味い。
煮干のダシをこれでもかと強調している点は、確かにぼり･うむと似ているかも。
でもそのほかの全てにおいて、ぼり･うむとは似ても似つかないラーメンだったのでした。。
（詳細ご存知の方いらっしゃいましたら、このｽﾚに情報おながいします。。）
ほかでもない、ぼり･うむを立ち上げたお二人がこの店の出身であるという噂があったからです。
…その噂は嘘か真か？
…竈さんのにぼし醤油スープから、ぼり･うむのルーツの痕跡ぐらいは見出すことができるか？
うん、かつてのラーメンブームのハシリという店だけあって、なかなか美味い。
煮干のダシをこれでもかと強調している点は、確かにぼり･うむと似ているかも。
でもそのほかの全てにおいて、ぼり･うむとは似ても似つかないラーメンだったのでした。。
（詳細ご存知の方いらっしゃいましたら、このｽﾚに情報おながいします。。）
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 22:34:33 ID:KpncXLzN
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 07:54:31 ID:lUh1kwCP
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 09:30:06 ID:yXKlQCR+
竈 マズいし、なにしろ店員の態度が悪すぎてﾑｶつくんだが･･･
本当に『ぼり・うむ』と関係有るの？？
もし店主がﾜｻﾞと竈と関係が･･･竈と関係が･･･ってﾜｻﾞと書き込んでるなら
逆効果なんじゃねーかな
本当に『ぼり・うむ』と関係有るの？？
もし店主がﾜｻﾞと竈と関係が･･･竈と関係が･･･ってﾜｻﾞと書き込んでるなら
逆効果なんじゃねーかな
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 09:32:13 ID:swaURPa9
>>169←（失笑）
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 10:04:04 ID:orKjHzBA
いっそのこと、バーミヤンで働いてた、って言ったほうがイメージアップしそうな気がする不思議！
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 16:18:09 ID:UGCu+W65
バーミヤンは鍋振りやるからな
実はそこらのラーメン屋より、バーミヤンのバイトの方が
技術あるよ
麺茹ではテボ(デボでも)だけどな
実はそこらのラーメン屋より、バーミヤンのバイトの方が
技術あるよ
麺茹ではテボ(デボでも)だけどな
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 16:28:57 ID:jv9I+EqG
バーミヤンのが１００倍旨いしな
言うまでも無いけど、
言うまでも無いけど、
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 16:39:37 ID:IP9kTlUy
刑事告発たぉ(^O^)
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 16:43:21 ID:ShyhFq0w
じゃ、
ぼり・うむ
止めて バーミヤンで
食うわ。
ぼり・うむ
止めて バーミヤンで
食うわ。
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 18:35:28 ID:9d0zqHiW
踊ってるねぇ。
というより、店主はここで、有象無象を躍らせるほどの力を持っているという事か。
意外と侮れんな。場所柄厳しいと思ったが。
というより、店主はここで、有象無象を躍らせるほどの力を持っているという事か。
意外と侮れんな。場所柄厳しいと思ったが。
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 21:29:31 ID:JKImbH2n
自分の店の 評判の確認 ってことで
スレ立ててみたら 批判ばっか
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 16:39:37 ID:IP9kTlUy
刑事告発たぉ(^O^)
とか
弱音を吐いてる 店主
批判的書き込みした人から
開店資金を 回収できれば 良いんだが…
幸運を祈る
店主 ガンバ！！
スレ立ててみたら 批判ばっか
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 16:39:37 ID:IP9kTlUy
刑事告発たぉ(^O^)
とか
弱音を吐いてる 店主
批判的書き込みした人から
開店資金を 回収できれば 良いんだが…
幸運を祈る
店主 ガンバ！！
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 21:35:29 ID:ikQDU1ip
おいィ？そろそろ新宿署が動き出したようだお前らは通報さるる
ネットポリスからIP情報がｶｶｯと流されてマズイ厨がズタズタに引き裂かれるのは確定的に明らか
こことか早稲田ｽﾚでアんチ情報を執拗に喧伝してる奴、気を付けないとそのまま骨になるぞ？
ネットポリスからIP情報がｶｶｯと流されてマズイ厨がズタズタに引き裂かれるのは確定的に明らか
こことか早稲田ｽﾚでアんチ情報を執拗に喧伝してる奴、気を付けないとそのまま骨になるぞ？
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 21:55:48 ID:JKImbH2n
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 22:09:07 ID:tYba8iQA
>>183
ウザイなおまえケンカ売ってるのか？罪名とか言ってる時点で相手にならないことは証明されたな
本当につよいやつは罪を罪名で説明したりはしないからな
お前に説明するくらいならおれは葱をむくだろうな
おれ平日営業で１００食とか普通に出すし
ウザイなおまえケンカ売ってるのか？罪名とか言ってる時点で相手にならないことは証明されたな
本当につよいやつは罪を罪名で説明したりはしないからな
お前に説明するくらいならおれは葱をむくだろうな
おれ平日営業で１００食とか普通に出すし
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 22:57:04 ID:JKImbH2n
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 23:05:07 ID:idhb7uvT
今tellで確認して来たぞ
自演じゃないって言ってたぞ
証明されたのでこのスレ終了
これが会話ログ
俺＞こんにちはVolumeさん
Volume＞ 何か用かな？
俺＞ ２ｃｈに書きましたか？
Volume＞ 書いてない
俺＞ そうですかありがとうラーメンおいしいですね
Volume＞それほどでもない
やはり無実だった
しかもラーメンおいしいのに謙虚にそれほどでもないと言った
自演じゃないって言ってたぞ
証明されたのでこのスレ終了
これが会話ログ
俺＞こんにちはVolumeさん
Volume＞ 何か用かな？
俺＞ ２ｃｈに書きましたか？
Volume＞ 書いてない
俺＞ そうですかありがとうラーメンおいしいですね
Volume＞それほどでもない
やはり無実だった
しかもラーメンおいしいのに謙虚にそれほどでもないと言った
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 08:05:17 ID:C77AYLAk
これで このスレ
自演どぅ？
お店のほうは
ＴＨＥ ＥＮＤ！
自演どぅ？
お店のほうは
ＴＨＥ ＥＮＤ！
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 09:06:24 ID:74fUIAvC
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 17:24:16 ID:iwLV1FWX
>>186
よっぱらってんの？
よっぱらってんの？
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 19:05:25 ID:UUI96yD5
おいしいね
癖になる味
昼に食ったのにまた食べたくなっちゃった
明日も行きます
癖になる味
昼に食ったのにまた食べたくなっちゃった
明日も行きます
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 21:19:10 ID:yjdu5FbR
この店よりも はるかに ハイレベルで 大行列の店の
単独スレがないのに
閑古鳥 鳴きまくってる ラーメン屋の 単独スレ
コレ 立てた人は？
ソコで チ○コ 立ててる あなた以外 いないでしょう？
ソレは てんちょ～～♪
単独スレがないのに
閑古鳥 鳴きまくってる ラーメン屋の 単独スレ
コレ 立てた人は？
ソコで チ○コ 立ててる あなた以外 いないでしょう？
ソレは てんちょ～～♪
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 23:48:33 ID:FTGYNAwm
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 23:53:57 ID:P2YJ/u8A
盆休みなのかシャッター閉まってましたね。
看板のライトは煌煌と灯ってましたけど。
看板のライトは煌煌と灯ってましたけど。
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 23:58:55 ID:o+G+N83t
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 00:02:50 ID:+MzRFTYz
性格悪いしチビだし味覚障害だし
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 00:10:49 ID:xASsO6il
よく読んだら、嫌われスギで笑ったw
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 01:27:36 ID:qH22C9lu
まずいのは確かだからね
ネタになるまずさだ
ネタになるまずさだ
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 02:52:36 ID:QaHcTIvB
マズイとか直接的な悪口は止めようぜ。
味で勝負してない店なんだよ。
何で勝負してるかは忘れたけど。
味で勝負してない店なんだよ。
何で勝負してるかは忘れたけど。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 09:17:16 ID:hiCAtEA6
マズ過ぎて精神的且つ肉体的苦痛
刑事告発だお
刑事告発だお
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 15:40:41 ID:Cv2ZcpG8
嫌われて当然なんだよ この店
今までのガッツリ系に満足ですか？！って、
既存の店コキオロス 品の無い啖呵切って
魅力何も無い具に、普通の麺、何しろビックリ
する程のスープの不味さ
トータルバランスも悪く、なかなか無いレベルで不味い。
量もスカスカ(開店当初) 無駄に脂っこい のに、悪い意味
で脂を感じにくい トータルでもやはり、何の魅力も無い
で、他のラーメン屋をパクリ呼ばわり、でも自分は自分で
思い付きで広島つけ麺をパクる。
節操の無さを、視野がどうとか言い訳ばかり
オープン前から、NETで自演自演、また自演。
こんな汚らしい店(店員)都内に他に無いぜ
今までのガッツリ系に満足ですか？！って、
既存の店コキオロス 品の無い啖呵切って
魅力何も無い具に、普通の麺、何しろビックリ
する程のスープの不味さ
トータルバランスも悪く、なかなか無いレベルで不味い。
量もスカスカ(開店当初) 無駄に脂っこい のに、悪い意味
で脂を感じにくい トータルでもやはり、何の魅力も無い
で、他のラーメン屋をパクリ呼ばわり、でも自分は自分で
思い付きで広島つけ麺をパクる。
節操の無さを、視野がどうとか言い訳ばかり
オープン前から、NETで自演自演、また自演。
こんな汚らしい店(店員)都内に他に無いぜ
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 20:29:21 ID:T5NVepEx
もう少し話題になってから スレ立てれば
よかったのに
店の評判が気になって…
あせり過ぎた
反省している
だから
食いにきてネ
よかったのに
店の評判が気になって…
あせり過ぎた
反省している
だから
食いにきてネ
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 08:48:37 ID:OwFGHfY/
とりあえずネタスレだけど騙される人がいるとかわいそうなので、
一言で片付けますが。
ぼり･うむ、冗談抜きで激ウマです。
一言で片付けますが。
ぼり･うむ、冗談抜きで激ウマです。
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 13:16:17 ID:r15+Blzu
台無しだな
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 19:08:22 ID:y6kuXNK4
終わったな
ぼり・うむ
もう
ネット見てる人は クワない よーな…
てか
クワねーよ ｗ
ぼり・うむ
もう
ネット見てる人は クワない よーな…
てか
クワねーよ ｗ
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 19:56:48 ID:sD1/O2Bf
201で少し見直したが
もう駄目だな、
やっぱり人の心がわからん人らしい。
もう駄目だな、
やっぱり人の心がわからん人らしい。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 22:41:39 ID:5vfruQHr
やっぱりこいつダメだな
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 23:58:47 ID:ChK3hwLS
失礼ですがあなた方よりダメな人間なんてそうそういませんよ^^
こういうところで吹き溜まるためだけにうまれて来たのですね^^
こういうところで吹き溜まるためだけにうまれて来たのですね^^
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 00:16:34 ID:tM6r8uua
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 01:02:22 ID:ogg5yef2
わたくし、その、お恥かしいことに……。
ぼり・うむを食してから、その、あれです、
勃起
が、納まらないのです。眠れないのです。
ぼり・うむを食してから、その、あれです、
勃起
が、納まらないのです。眠れないのです。
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 08:55:05 ID:lOwGarRc
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 10:46:44 ID:Xt9Hxat8
ニガいのはその精か
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 11:14:12 ID:NEGVRvAW
手抜きは
ラーメンだけにしてくれよ
ラーメンだけにしてくれよ
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 12:41:49 ID:8uwmqbbI
ねぎ抜き
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 19:57:50 ID:hnDtVOuU
煮干し系のダシは好き嫌い分かれるからな
なじんでるやつにとっては丁度いいと思うが・・・
実家じゃ味噌汁とかも煮干しダシだったから、
別に気になるような苦さでもねえなあ
なじんでるやつにとっては丁度いいと思うが・・・
実家じゃ味噌汁とかも煮干しダシだったから、
別に気になるような苦さでもねえなあ
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:43:03 ID:xgdck5H6
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:43:36 ID:+3FOfGK0
まぁもうすぐKENSUKE'sが撤退してCONCEPTが移転してくるから
CONCEPTがオープンしたら、ぼりうむと食べ比べてみるよ。
ある程度予想がつくけど楽しみだね。
CONCEPTがオープンしたら、ぼりうむと食べ比べてみるよ。
ある程度予想がつくけど楽しみだね。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 22:31:47 ID:HoCfxtB4
ぼりうむの圧倒的勝利ということですね。
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 23:44:48 ID:mferZcGo
カエシが変ってから（blogでは8月5日付）食べに行った人いる？
早く食べたいんだが、ウチからだと戸山公園を端から端まで通り抜けなきゃならないんで、
遠くてなかなか行けないんだ。 ※どうせまずいなどといったﾚｽは不要です。
早く食べたいんだが、ウチからだと戸山公園を端から端まで通り抜けなきゃならないんで、
遠くてなかなか行けないんだ。 ※どうせまずいなどといったﾚｽは不要です。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:07:17 ID:BpryMX6i
>>218
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/archives/51526545.html
毎日ラーメン食ってる人の評価でも
かなり酷いことになってる模様だ
８月５日以降も
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/archives/51526545.html
毎日ラーメン食ってる人の評価でも
かなり酷いことになってる模様だ
８月５日以降も
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:18:40 ID:7M9aisii
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:19:54 ID:FwClKHqG
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:26:52 ID:rxA0MW9C
223 ：ネギ星人：2009/08/25(火) 00:33:26 ID:bmikDU8o
>>215
ネギだけで充分ですよ！
ネギだけで充分ですよ！
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:39:42 ID:7M9aisii
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:44:30 ID:E+KllNKx
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:51:40 ID:aLx+l7lf
ウソつけとか言うてるけど
224読むと222の言うとおりじゃんか
224読むと222の言うとおりじゃんか
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 01:11:27 ID:7M9aisii
>>219 ㌧。独特な文体のblogだね。マイウ～ ｶﾓ言ってんじゃん。俺は期待しとくゎ。
>>221 だな。俺は爆盛学盛は食えんから量は構わん。
>>222 俺は220じゃないし、自演するつもりもないんだけど？
>>223 お尻にでも入れるの？
>>225 自分が喫煙者だと煙草くささが気にならないからサイコーだぜ。
>>226 残念！ 222は不正解ですたｗ
>>220>>224>>227 解説とまとめ㌧X。IDにisiiと出てますが、もしかして…？
>>221 だな。俺は爆盛学盛は食えんから量は構わん。
>>222 俺は220じゃないし、自演するつもりもないんだけど？
>>223 お尻にでも入れるの？
>>225 自分が喫煙者だと煙草くささが気にならないからサイコーだぜ。
>>226 残念！ 222は不正解ですたｗ
>>220>>224>>227 解説とまとめ㌧X。IDにisiiと出てますが、もしかして…？
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 13:15:55 ID:NGhPHQ14
チャーシューなしで
茹で豚肉が載る？
カエシはただの醤油なのか？
ひでーラーメンだな
茹で豚肉が載る？
カエシはただの醤油なのか？
ひでーラーメンだな
２２９＝にんにく
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 20:26:42 ID:BpryMX6i
出汁が
ヒトの シラコ だったら
おいらは 怒るぞ
ヒトの シラコ だったら
おいらは 怒るぞ
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 23:29:40 ID:KTSWm63G
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 03:02:13 ID:6Tw6VYtv
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 21:02:58 ID:6Tw6VYtv
最初のころは 行った
（ところで現在 列はできるの？）
今は もう行ってない
（ところで現在 列はできるの？）
今は もう行ってない
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 21:19:21 ID:2eMX5Ioh
にぼらや
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 21:10:54 ID:dx37IqPp
寂れてきたなあ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 00:21:44 ID:6gpKqEGB
ブログ更新しないなぁ……
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 09:15:49 ID:fni0g6F6
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 11:06:15 ID:Eq745D7b
紅蓮はエビラーメン作ってくれ
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 11:22:31 ID:Vilppf+d
なに？ｽﾚﾁｶﾞｲ？？ｗｗｗ
恥かくまえに広島つけ麺やめろ
恥かくまえに広島つけ麺やめろ
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 11:32:01 ID:c3Q5MKsH
近頃破壊的で手のつけられなかった息子でしたが、
こちらでラーメンをいただいたらしくすっかり穏やかに
もとの快活な子に戻ったようで笑顔が絶えません
今では店主さんを真似て家でウドンなど打っております
ぼり・うむさん、平和な家庭を本当にありがとう！！
こちらでラーメンをいただいたらしくすっかり穏やかに
もとの快活な子に戻ったようで笑顔が絶えません
今では店主さんを真似て家でウドンなど打っております
ぼり・うむさん、平和な家庭を本当にありがとう！！
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 11:41:43 ID:Vilppf+d
バカやってないでラーメン作れよｗ
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 20:40:35 ID:haKdxe07
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 20:58:28 ID:LqYqoxD9
久し振りに食べてきた。カエシが変ったって言ってたけど、確かに何か変ってた。
醤油感がマイルドになった分、ダシの煮干風味が立ってきて、結構まいう～ｶﾓ。
早稲田から歩いて行こうとしたら戸山団地の中で迷ってしまって遠回り…
お陰で腹減って完食してしまったー。
醤油感がマイルドになった分、ダシの煮干風味が立ってきて、結構まいう～ｶﾓ。
早稲田から歩いて行こうとしたら戸山団地の中で迷ってしまって遠回り…
お陰で腹減って完食してしまったー。
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 23:34:38 ID:ar5SXea5
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 04:31:45 ID:nJjoH91S
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 12:50:37 ID:u1s9Zi2F
仕込みより書き込みが忙しいからなｗ
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 13:47:51 ID:dzEMxmYZ
多分信じてくれないと思うが、全治2ヶ月の骨折がナント1ヶ月でなおた
やはり、ここの煮干しのカルシウムのおかげなのだろうか・・・
（ちなみに最近また骨折したが、ぼり・うむ食うから心配ない）
やはり、ここの煮干しのカルシウムのおかげなのだろうか・・・
（ちなみに最近また骨折したが、ぼり・うむ食うから心配ない）
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 14:08:33 ID:LJTLEigy
ローリングストーンズのツアーでは、ステージの裏に、ドクターとぼり・うむが待機してたらしい。
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 14:43:52 ID:+u95HNQ1
252 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:28:22 ID:5wegyVcF
>>249
普通。
医者は治療期間長めに言うから
（最初に言ったより時間かかると、責任と能力を問われる）
４０歳と２０歳なら骨折の治療期間倍違うからね
それにカルシウウムは
骨を構成する物質のほんの一部であるミネラルの
そのまたほんの一部に過ぎない。
骨折とカルシウムはあんまり関係無い
普通。
医者は治療期間長めに言うから
（最初に言ったより時間かかると、責任と能力を問われる）
４０歳と２０歳なら骨折の治療期間倍違うからね
それにカルシウウムは
骨を構成する物質のほんの一部であるミネラルの
そのまたほんの一部に過ぎない。
骨折とカルシウムはあんまり関係無い
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 00:12:35 ID:erZmL2mH
ネタにマジレスカッコ悪い
それにしても毎度毎度ネタがつまんな過ぎ
広島ギャグなのか？
つまんねー土地やおな
それにしても毎度毎度ネタがつまんな過ぎ
広島ギャグなのか？
つまんねー土地やおな
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 02:24:31 ID:e53lvCZ9
253が面白いことを書くと聞いて！
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 19:32:17 ID:6cFV4K4S
>>253の今後の活躍に期待！！
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 22:33:47 ID:APfXoL1M
>>253の人気に嫉妬
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 22:36:50 ID:gxlYbuT1
>>253降臨マダー？
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 22:52:58 ID:reg0Qo3o
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼・∀・） ＜ 店長 更新まだ～？
＼＿／⊂ ⊂＿ ) ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／￣￣￣￣￣￣ ／|
|￣￣￣￣￣￣￣| |
| 愛媛みかん |／
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 00:33:31 ID:M63DbJUm
店員
本当に性格悪いよな
本当に性格悪いよな
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 00:43:06 ID:yfdrApwx
ぼり･うむ店員→調理技術に優れ人気者→彼女ができる
>>259→性格の悪さがレスにまで出てくる→いくえ不明
>>259→性格の悪さがレスにまで出てくる→いくえ不明
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 09:32:59 ID:VIsrjGOb
榊原いくえ
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 09:35:56 ID:tYxVbEaW
いくえ
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 20:54:24 ID:e6LW9iUJ
何このスレwwwwwwwwww
ほめ殺しスレか？wwwwwwwwwww
全然客入ってないのに単独スレあるからびっくりして覗いてみれば
ほめ殺しスレか？wwwwwwwwwww
全然客入ってないのに単独スレあるからびっくりして覗いてみれば
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/01(火) 20:58:42 ID:hlN33ykd
>全然客入ってないのに単独スレあるからびっくりして覗いてみれば
テンチョーさんの 豚ジエン
テンチョーさんの 豚ジエン
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 00:21:00 ID:3m8n0l9u
犯罪者ヅラ
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 00:22:48 ID:yULTRqYJ
どんなカツラだよ
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 00:33:59 ID:VqWmygsW
店長の地道な努力でケンスケズを駆除！
盆休みに店の前にゴミ棄てたりw
盆休みに店の前にゴミ棄てたりw
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 00:45:18 ID:j03zl2LP
バッカが喰う～
って、思いながら
作ってるんじゃねーのか？
って、思いながら
作ってるんじゃねーのか？
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 01:11:24 ID:bRPt/dFw
どーせ
相手は 味覚障害のバカ
何を出そうが
無問題 www
相手は 味覚障害のバカ
何を出そうが
無問題 www
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 01:44:00 ID:XS0V8yyg
陰湿そうな店員の顔が頭から離れない。
ネットに悪口を書かれないか疑っている様子がありありと出ていて気持ちが悪い。
もっとラーメン作りに集中しろや。
ネットに悪口を書かれないか疑っている様子がありありと出ていて気持ちが悪い。
もっとラーメン作りに集中しろや。
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 02:48:59 ID:hw1V9XLr
事実>>270のようなレスをする270に対してなら、そりゃ確かにそういう疑念も湧くだろうな。
ってかどの店員だろ？ バイトの韓国ツインズのどちらかのことカナ？
ってかどの店員だろ？ バイトの韓国ツインズのどちらかのことカナ？
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 15:44:37 ID:QRaJM3pX
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 15:56:42 ID:LiiaDqC1
>>272
関係者乙
関係者乙
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 21:36:47 ID:AzhA/8aI
にんにく塩とんこつ初めて食べた。タレ以外はラーメン(醤油)と同じだなー。
こちらのほうも、ぼり･うむらしさは全く劣らない。
こちらのほうも、ぼり･うむらしさは全く劣らない。
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 21:55:34 ID:bRPt/dFw
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 22:29:30 ID:ijaNXHCz
>>274
らしさって激マズってことだろ
らしさって激マズってことだろ
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/02(水) 22:32:10 ID:ijaNXHCz
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 00:05:26 ID:bqJSXVre
>>275さりげなくねーよwww
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 00:15:24 ID:z7JkNbXS
ガススタの後ろのタバコ屋で
人相悪い白衣の男がタバコ吸ってるのは
よく見かける
人相悪い白衣の男がタバコ吸ってるのは
よく見かける
>>275
店長でも店員でもねぇよ。それより日本語では分かち書きはあまり行われていないぞ？
>>276
激ウマですからー。残念～！
>>278
何がそんなに可笑しいんだ？
この店のｽﾚにレポ書いたのが露骨な宣伝に見えるのか？
もしかしてもまいら、今月オープン予定のCONCEPT系列店の関係者じゃないだろうな？
店長でも店員でもねぇよ。それより日本語では分かち書きはあまり行われていないぞ？
>>276
激ウマですからー。残念～！
>>278
何がそんなに可笑しいんだ？
この店のｽﾚにレポ書いたのが露骨な宣伝に見えるのか？
もしかしてもまいら、今月オープン予定のCONCEPT系列店の関係者じゃないだろうな？
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 00:35:38 ID:0Ay8unLV
>>280
関係者なんだろうが、逆効果だから変な宣伝はやめたほうがいいぞ
関係者なんだろうが、逆効果だから変な宣伝はやめたほうがいいぞ
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 00:53:31 ID:B7uEI+Bz
>>281
ぼり・うむがおいしいと何か困る事でもおありなのでしょうかね？^^
同業者様なのか、単に薬が効いているだけなのかはわかりませんが、
更生への道を一刻もはやく歩んでくださる事を切に願っております^^
ぼり・うむがおいしいと何か困る事でもおありなのでしょうかね？^^
同業者様なのか、単に薬が効いているだけなのかはわかりませんが、
更生への道を一刻もはやく歩んでくださる事を切に願っております^^
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 03:51:44 ID:/rpiIVvl
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 03:56:04 ID:3k5UviDu
ここおいしいなぁ
けんすけは逝っちゃったけどぼり うむさんは絶好調みたいですね！！
最近はリピーターも増えてるみたいだし行列店の仲間入りする日も近いのかな？
この間昼時通ったら近所のリーマンやら学生で待ちもできてたし
分かる人には分かるんだなぁ
オススメはニンニクたっぷりですって
こりゃ近々移転してくるお店もヒヤヒヤもんですね、
けんすけは逝っちゃったけどぼり うむさんは絶好調みたいですね！！
最近はリピーターも増えてるみたいだし行列店の仲間入りする日も近いのかな？
この間昼時通ったら近所のリーマンやら学生で待ちもできてたし
分かる人には分かるんだなぁ
オススメはニンニクたっぷりですって
こりゃ近々移転してくるお店もヒヤヒヤもんですね、
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 07:48:28 ID:Mtx6X0md
ニンニクたっぷり取れるほど置いてないんだがw
小さな容器の底にちょっとしか残ってないし。
あれもしかして開店時から一度も入れ替えてないんじゃない？w
小さな容器の底にちょっとしか残ってないし。
あれもしかして開店時から一度も入れ替えてないんじゃない？w
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 15:43:26 ID:vxdzLowT
コンセプトができたらますます
ここ有名になるぞ
日本一部マズイ店として
ここ有名になるぞ
日本一部マズイ店として
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 17:20:19 ID:uBLCilSL
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 20:50:54 ID:ZxueIylu
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 22:15:11 ID:oTLqDZ0N
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 22:47:17 ID:G1XDhWwU
>>289
これもまずいランキングだよね？
これもまずいランキングだよね？
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 23:16:48 ID:llv6sGVm
いずれにせよ話題性があるのは悪い事じゃないですよ^^
それなりに個性があるという風にうけとめましょう！^^
まだまだこれからですし、宣伝もせずに偉いですよね^^
それなりに個性があるという風にうけとめましょう！^^
まだまだこれからですし、宣伝もせずに偉いですよね^^
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 23:30:53 ID:cWG34ij5
店主とアンチ両方ともヤラセだろ
東新宿二位もｵｶｼｲが
日本一ﾏｽﾞいもｵｶｼｲだろ
東新宿二位もｵｶｼｲが
日本一ﾏｽﾞいもｵｶｼｲだろ
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 23:45:35 ID:4BGhz6BJ
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 00:17:52 ID:bf+E/xVA
貧乏臭い
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 00:35:45 ID:c8wYU7T2
そのランキング見てみましたが割と健闘してましたよ^^
圏内に入りもしないラーメン店が殆どなのですからね^^
新大久保駅では1位、西早稲田駅／3位、新店／18位、
野菜／36位、にんにく／39位、玉葱／3位 、太麺／36位、
つけ麺／90位、こってり／79位、豚骨／50位、etc...
まあこっちの方が妥当な順位なのではないでしょうか^^
有名店の系列や亜流が多い中頑張ってると思います！^^
マイナスの部分だけ取り出して見る癖は直しましょう^^
圏内に入りもしないラーメン店が殆どなのですからね^^
新大久保駅では1位、西早稲田駅／3位、新店／18位、
野菜／36位、にんにく／39位、玉葱／3位 、太麺／36位、
つけ麺／90位、こってり／79位、豚骨／50位、etc...
まあこっちの方が妥当な順位なのではないでしょうか^^
有名店の系列や亜流が多い中頑張ってると思います！^^
マイナスの部分だけ取り出して見る癖は直しましょう^^
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 00:49:10 ID:dnKZ0C8v
>>295
でも、ぼりうむって二郎の劣化版でしょう？
でも、ぼりうむって二郎の劣化版でしょう？
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 01:08:55 ID:c8wYU7T2
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 01:38:57 ID:RxPjIPh6
>>292
たとえば「まずい」のランキングってのは、まずさのランキングではなくて、
話題のラーメン店ランキングから「まずい」タグの貼られている店だけを抽出したものだろうなー。
昨日は天狼さんのblogでぼり･うむが取り上げられ、ランクが上がってしまったみたい。
たとえば「まずい」のランキングってのは、まずさのランキングではなくて、
話題のラーメン店ランキングから「まずい」タグの貼られている店だけを抽出したものだろうなー。
昨日は天狼さんのblogでぼり･うむが取り上げられ、ランクが上がってしまったみたい。
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 02:12:05 ID:RWAZFXlD
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 07:41:37 ID:TAat3zQB
荒海のこと書いてある所教えて下さい
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 11:42:25 ID:jCFclOs3
ニンニク塩とんこつラーメン＠ぼり・うむ
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/aaac56ecdbb4be1436493f763b154e6d
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/aaac56ecdbb4be1436493f763b154e6d
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 16:00:35 ID:mVwuH6aS
よく探して来るよな
しかし、行く店行く店、絶賛する人のブログで
６００円ならアリ
ってのは、もはや悪口じゃねーか？
しかし、行く店行く店、絶賛する人のブログで
６００円ならアリ
ってのは、もはや悪口じゃねーか？
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 02:34:01 ID:c6W2q25h
その｢ニンニク塩とんこつ｣を食べてみたが…まあ普通に食べれた
ただ…やっぱりスープは安っぽい感じで美味しくないな…
汁無しジャンク系のメニューが登場すれば化けるかもしれない
ただ…やっぱりスープは安っぽい感じで美味しくないな…
汁無しジャンク系のメニューが登場すれば化けるかもしれない
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 10:53:45 ID:IfKwjdHR
ああ、確かに汁なしがいちばん向いてるかもしれない
ていうか、ラーメン自体がすでに汁なしっぽいw
ていうか、ラーメン自体がすでに汁なしっぽいw
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 10:54:39 ID:IfKwjdHR
汁なしでチーズとか明太子とかいろいろ乗せられたら
うまそうだね。
うまそうだね。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 11:07:17 ID:UdX4MSiJ
汁無しに向いてるかなぁ…？
タレだけ味わったこと当然ないけど、煮干たっぷりスープが入らないとぼりらしく感じなさそう。
ゴワ麺も混ぜにくそうな気がする。
もちろん油そば用に全く別のものを用意すれば話は別だけど。
タレだけ味わったこと当然ないけど、煮干たっぷりスープが入らないとぼりらしく感じなさそう。
ゴワ麺も混ぜにくそうな気がする。
もちろん油そば用に全く別のものを用意すれば話は別だけど。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 20:09:17 ID:EcMogXRl
チャーシューなんざあ馬鹿の食いもの。
ぼり・うむは、茹で豚肉で逝く。
嫌なら、来るな！味覚障害ども www
ぼり・うむは、茹で豚肉で逝く。
嫌なら、来るな！味覚障害ども www
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 20:32:14 ID:IfKwjdHR
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/05(土) 20:45:28 ID:UdX4MSiJ
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 00:39:27 ID:4tKAvkiu
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 01:59:15 ID:/ebh3Lbc
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 02:11:38 ID:pzQ6O+Fr
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 16:40:02 ID:qErqQ7zb
やべえ、まずいまずい
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 16:49:49 ID:nICzmlic
a
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 20:35:19 ID:Uc7mM8lu
値段高めの
立ち食い蕎麦を食う感覚なら
まずまず
座って食えるだけでも
有難く思え ズラ w
立ち食い蕎麦を食う感覚なら
まずまず
座って食えるだけでも
有難く思え ズラ w
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 00:34:35 ID:kzGCq7k4
バイトの店員さんは韓国の方々のはずですが…？^^
皆さんのほうが頭が弱いという事で宜しいですね^^
外国人に日本語でおｋと言われかねないですから^^
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 01:15:49 ID:FEpzLpC6
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 12:00:28 ID:xCSpkqC6
バイトじゃなきゃ石井基寛さんか鈴木宏之さんじゃないの？
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 15:45:09 ID:NRPDA9jF
コンセプトのオープン頃数日
半額デーとかやって出鼻挫いたれ
ぼり・うむにならできる！
半額デーとかやって出鼻挫いたれ
ぼり・うむにならできる！
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 16:32:38 ID:PVdqc5jH
その日の店名を、「こんせ・ぷと」に変えて客を奪え！！
なんという姑息な手段、ぼり・うむならできる！ やってくれるはず！！
なんという姑息な手段、ぼり・うむならできる！ やってくれるはず！！
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 21:35:09 ID:no0HGZjV
だからぁ～、「わんず･わんず」だってヴぁ☆
ってかそれを言い出したら、「べん･てん」「やす･べえ」「ひま･わり」「わた･なべ」「けい･すけ」「じゅん･れん」
「どう･げん」「たか･りゅう」「すえ･ひろ」「ちよ･さく」「かむ･くら」「えび･ぞう」「やっ･たる」…でも何でもできちゃうじゃん。
ってかそれを言い出したら、「べん･てん」「やす･べえ」「ひま･わり」「わた･なべ」「けい･すけ」「じゅん･れん」
「どう･げん」「たか･りゅう」「すえ･ひろ」「ちよ･さく」「かむ･くら」「えび･ぞう」「やっ･たる」…でも何でもできちゃうじゃん。
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 21:46:21 ID:Za6oSO6r
>>321
また同じ店員？
また同じ店員？
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 22:27:51 ID:t4I3ow4g
久しぶりに頭の悪い人に遭遇したなw
どれくらいぶりだろ？
ところで、ぼりのオープンっていつだったっけ？
どれくらいぶりだろ？
ところで、ぼりのオープンっていつだったっけ？
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 22:47:15 ID:dMPwI0uR
時代は ぼり・うむ
Ｖ＝ＡΩ
コンセント は 時代遅れ www
Ｖ＝ＡΩ
コンセント は 時代遅れ www
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 23:09:16 ID:no0HGZjV
オープンは4月頃だったとｵﾓﾀ
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 00:12:44 ID:uCznxEvG
コンセプトとか、一瞬でぼりうむに客とられて
潰れるし^^
潰れるし^^
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 00:17:37 ID:drKD75y1
うんコンセプトとかw
かわいそうだねw
かわいそうだねw
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 21:42:22 ID:PREqcYYG
ボリウム＞＞（超えられぬ壁）＞＞コンセント
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 01:00:28 ID:NQZyVoNc
ぼりうむのおこぼれひろう気なんだろうけど
コンセントできても一ヵ月もつのかね～
客全員とられておしまいだろうね
コンセントできても一ヵ月もつのかね～
客全員とられておしまいだろうね
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 01:46:49 ID:H/EfaNmt
新たに出店するんだから半年分位の運転資金は用意してるだろう。
ぼりうむの運転資金が枯渇するのは年末ぐらいか？
ぼりうむの運転資金が枯渇するのは年末ぐらいか？
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 08:26:44 ID:DzrGUB2j
コンセプトは高いよぉ
(>_<)
ぼりうむは眼中ないだろうね。
(>_<)
ぼりうむは眼中ないだろうね。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 12:45:09 ID:uZBj0w1t
ボリュームはマズイよぉ
(>_<)
コンセプトは眼中にないんだろうね。
(>_<)
コンセプトは眼中にないんだろうね。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 19:26:13 ID:jN79UqPK
コンセントうまいの？
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 20:00:09 ID:T6EqBtRk
差込、もうオープンしてんの？
オープンしてたら、ちょっと行ってみるか。
オープンしてたら、ちょっと行ってみるか。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 20:45:51 ID:jia5ZVqL
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 20:55:37 ID:02Qm5im0
だから“コンセント”じゃないんだから、差込、じゃワカラナイってｗ
もっといえばコンセプトでもなく、ones-onesだってイチイチ言わせるなと。
でも俺は今後も変らず、可変抵抗で集中的に食うけどな。
もっといえばコンセプトでもなく、ones-onesだってイチイチ言わせるなと。
でも俺は今後も変らず、可変抵抗で集中的に食うけどな。
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 21:43:45 ID:V22CPX4x
コンセんト
どこに開店するんでつか？
ゴーグル地図で調べたい。
どこに開店するんでつか？
ゴーグル地図で調べたい。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 22:22:46 ID:sXsA0niS
>>337
ぼりうむの裏
ぼりうむの裏
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 22:30:04 ID:V22CPX4x
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 23:22:43 ID:bFBu9+TS
>>339
ちょっと上のレス見ればわかると思うよ
ちょっと上のレス見ればわかると思うよ
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 05:08:10 ID:ykrkvL3u
?
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 08:56:19 ID:V26tXdzc
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 13:19:03 ID:6n7J7SZi
やべえ２週間前に食ったばかりなのにまた食いたくなってきた
二郎が値上がりして平均７００円超えてるから
６００円で腹いっぱいになれるのはありがたいんだよな
二郎が値上がりして平均７００円超えてるから
６００円で腹いっぱいになれるのはありがたいんだよな
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 17:26:13 ID:mhhFh9wF
はいはい。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 18:22:51 ID:/7NrTMQ8
ぼりうむオワタ＼(^○^)／
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 18:26:03 ID:zFC2kj5o
終ってねーよｗ ones-onesができて地域が活性化するんだよ。
むしろones-onesのほうが口に合う合わないがある味だろぅが。
むしろones-onesのほうが口に合う合わないがある味だろぅが。
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 19:17:44 ID:8wiNS/Ne
ぼりうむとones onesはパンチとボリュームという方向性が同じ。
これがどう影響するのかわからないな。共存共栄するのかも？。
つけ麺大盛だと、量は同じでonesの方が100円高い。
http://p.pita.st/?ekm96vze
これがどう影響するのかわからないな。共存共栄するのかも？。
つけ麺大盛だと、量は同じでonesの方が100円高い。
http://p.pita.st/?ekm96vze
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 19:22:46 ID:/BR2Od5Y
両方いつまで続くか見ものだなw
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 19:38:04 ID:JFbdEKak
金曜の８時前で客ゼロw
時間の問題だな
時間の問題だな
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 20:12:48 ID:N3noHXX5
そんなのいつもの事だよ
それでもぼりうむは利益出てるから大丈夫。
それでもぼりうむは利益出てるから大丈夫。
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 20:23:47 ID:x3XiZs0X
>>350
安い材料で不味くなってさらに過疎るという悪循環だね
安い材料で不味くなってさらに過疎るという悪循環だね
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 21:00:19 ID:mhhFh9wF
合計数十円の材料を、
確かな味覚と確かな技術で仕上げる。
お客も満足。
店も高利益率で繁盛。
これこそ料理
ボリュームはイマイチだけどね（笑）
確かな味覚と確かな技術で仕上げる。
お客も満足。
店も高利益率で繁盛。
これこそ料理
ボリュームはイマイチだけどね（笑）
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 14:32:35 ID:bsy1tx/W
ﾜﾝﾜﾝが行列だな
ラーメン激戦区になるか?
ラーメン激戦区になるか?
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 14:35:27 ID:bsy1tx/W
あとさ、自作自演とかであまり2chの連中刺激しない方が良いかもよ
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 20:30:01 ID:m7q+qbEM
ぼり・うむ
美味すぎ
量多すぎ
美味すぎ
量多すぎ
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 21:10:34 ID:tR+swuDE
ones-ones美味しいですよ
ぼりう・む？さんも頑張ってください
多謝・・・
ぼりう・む？さんも頑張ってください
多謝・・・
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 22:31:04 ID:ealCjnHb
ここにいる連中は眼中にないのでよろしく(^O^)
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 00:46:14 ID:ILXE+l6/
眼中にないのならここに書くなよw
ここ見てる時点で眼中にないってことだろ？
ここ見てる時点で眼中にないってことだろ？
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 01:34:26 ID:Z1zVCJRw
http://blog.goo.ne.jp/volumeishii
↑これは店舗を移転するのか？
はじめちゃんが閉店して、その場所を借りるみたいだが…。
製麺機を置くためだけに借りるような場所じゃないだろう。
↑これは店舗を移転するのか？
はじめちゃんが閉店して、その場所を借りるみたいだが…。
製麺機を置くためだけに借りるような場所じゃないだろう。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 01:44:49 ID:Q7+JFZIH
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 02:11:37 ID:z4m1t8Uz
ともだおれ
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 03:32:26 ID:ILXE+l6/
はじめちゃんの裏中華一度食おうと思ってたけど
とうとう食わずじまいか・・・。
とうとう食わずじまいか・・・。
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 05:33:52 ID:xtCDYA56
>>360
ただ今の閑古鳥ぶりを立地のせいにしてるだけじゃないか？
道交法のせいにしたり、裏のもっと場所悪い店に客奪われてると思ったり…
実際、今の場所はうまければ繁盛するだろうに、まずいから失敗してるのだとまだ気づかないのかね？夜中でも早稲田の学生とか来るだろうし、マック・ユニクロの駐車場に車停めてくる客だっているはずだろ？
そうならないのは単にまずいから、わざわざそこまでして行く価値がないからなんだよ
小滝橋通りは正直、成功すると思えないな
そこそこ客来るのももっと新宿寄りの店だけで、職安通り越えたら泡沫のような店舗ができては消えてるだけ
麺屋ぶるとか江南くらい外せば逆に地域密着でいけるかもしれんが、それなら今と変わらないだろ？
要するに、客が入らないのはラーメンがまずいせい、立地を気にする前にまずは味にこだわれと言いたい
いろいろとネタになるから今のまま頑張ってほしいもんだw
ただ今の閑古鳥ぶりを立地のせいにしてるだけじゃないか？
道交法のせいにしたり、裏のもっと場所悪い店に客奪われてると思ったり…
実際、今の場所はうまければ繁盛するだろうに、まずいから失敗してるのだとまだ気づかないのかね？夜中でも早稲田の学生とか来るだろうし、マック・ユニクロの駐車場に車停めてくる客だっているはずだろ？
そうならないのは単にまずいから、わざわざそこまでして行く価値がないからなんだよ
小滝橋通りは正直、成功すると思えないな
そこそこ客来るのももっと新宿寄りの店だけで、職安通り越えたら泡沫のような店舗ができては消えてるだけ
麺屋ぶるとか江南くらい外せば逆に地域密着でいけるかもしれんが、それなら今と変わらないだろ？
要するに、客が入らないのはラーメンがまずいせい、立地を気にする前にまずは味にこだわれと言いたい
いろいろとネタになるから今のまま頑張ってほしいもんだw
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 18:14:24 ID:WYrImS0s
コンセントざまあwww
プレオープン過ぎたら一人も客入って無いよw
ぼりうむの滋味あふれる旨さに比べて、獣臭くて
獣臭くて
しょせんタレントの遊び経営だねw
プレオープン過ぎたら一人も客入って無いよw
ぼりうむの滋味あふれる旨さに比べて、獣臭くて
獣臭くて
しょせんタレントの遊び経営だねw
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 19:15:21 ID:Q7+JFZIH
>>363
まずい、は言い過ぎだとは思うが(←価格に照らし)大筋その通りだな。
今の値段なら、もっと普通のﾗｰﾒﾝのほうが幅広いお客が入るとは思われ。
>>364
ones、今日はお客入ってなかったんだ。キャッシュバックやめたとすると
いきなり\250値上げみたいなもんだから、ご祝儀試食組は既に一巡したのかもね。
まずい、は言い過ぎだとは思うが(←価格に照らし)大筋その通りだな。
今の値段なら、もっと普通のﾗｰﾒﾝのほうが幅広いお客が入るとは思われ。
>>364
ones、今日はお客入ってなかったんだ。キャッシュバックやめたとすると
いきなり\250値上げみたいなもんだから、ご祝儀試食組は既に一巡したのかもね。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 22:00:35 ID:LUSwLYxn
はぁぁぁぁ!?なんでこの店の単独スレなんかあるの!?
馬場&大久保界隈では中途半端に盛りがあるほうってだけの店じゃん。麺別に、スープ別に、盛りはぁ、具一度でｲｲ。
なぜに…あーお店の方が立てられたスレなのね。
お疲れ様です。
馬場&大久保界隈では中途半端に盛りがあるほうってだけの店じゃん。麺別に、スープ別に、盛りはぁ、具一度でｲｲ。
なぜに…あーお店の方が立てられたスレなのね。
お疲れ様です。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 22:07:30 ID:9zvpdmA/
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 22:11:40 ID:LUSwLYxn
了解
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 23:26:48 ID:WBRum+fH
客が多くて移転するならともかく、
いまの惨状で移転は死を意味するだけだな。
いまの惨状で移転は死を意味するだけだな。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 00:01:20 ID:MTd7eYHA
苦まずい 麺まずい、野菜しょぼい、肉だけ水準ギリギリ
師匠の竈も、くんたま以外素人の趣味の範囲内の商品が、マスコミに持ち上げられて、結果人気店になっただけ
マズい店で修業ともつかないママゴト遊びやって、自立開店しても、肝心のラーメンが水準未満なら、
潰れるのも時間の問題でしょ ひょっとしたら金持ちの自己満足な道楽かもしれない
師匠の竈も、くんたま以外素人の趣味の範囲内の商品が、マスコミに持ち上げられて、結果人気店になっただけ
マズい店で修業ともつかないママゴト遊びやって、自立開店しても、肝心のラーメンが水準未満なら、
潰れるのも時間の問題でしょ ひょっとしたら金持ちの自己満足な道楽かもしれない
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 00:47:58 ID:nATc3wMS
肉マズイよ
麺は普通だけど
麺は普通だけど
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 01:15:48 ID:XncBG65q
肉も麺もスープもまずいよ、特に肉だけど
麺はもうちょい加水率高めてください
麺はもうちょい加水率高めてください
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 01:51:32 ID:5ULMSfdR
川臭いですね。^^
味覚障害のべんてん信者は来ないでくださいね^^
大久保のらーめん大にでも行ってくださいね^^
味覚障害のべんてん信者は来ないでくださいね^^
大久保のらーめん大にでも行ってくださいね^^
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 02:05:09 ID:lcT4Kjr3
>>373
馬場スレ荒らさないでください
馬場スレ荒らさないでください
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 02:58:35 ID:FRZurwGy
なんで、こんな店のスレがあるんだか…
ふつ～～～～うのつけめん
金出して食う気にならないよな。他にうまい店なぞいくらでもあるだろうに…
ふつ～～～～うのつけめん
金出して食う気にならないよな。他にうまい店なぞいくらでもあるだろうに…
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 07:41:49 ID:uQb2s2cG
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 19:39:22 ID:wjHmKEye
まずい店ランキングは信用できる
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 01:51:55 ID:gtZ4ZWjg
おんなじ値段ならones-onesのつけめん食うけど、100円の差だからどっち食うか迷う。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 08:27:22 ID:Q6KL8qQ1
刑事告発？(^O^)
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 16:59:26 ID:njSIvNgE
バカの一つ覚え
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 03:12:01 ID:ckusf4tK
肉さ、結局さぼって一気に作っちまおうみたいないい加減な姿勢がよくないんだよ
大量に茹でて置きっぱなしとかさ
パッサパサなんだわ
コンビニに売ってるようなチャーシュー2枚の方がずっといいわけ
うん、もっと脂多い肉にしてきちんとチャーシュー作ってみなよ
作り方はインターネットに出てるはず
楽しみにしてるよ？
大量に茹でて置きっぱなしとかさ
パッサパサなんだわ
コンビニに売ってるようなチャーシュー2枚の方がずっといいわけ
うん、もっと脂多い肉にしてきちんとチャーシュー作ってみなよ
作り方はインターネットに出てるはず
楽しみにしてるよ？
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 15:35:22 ID:vyQ2amgu
材料ケチる
手抜く
オマケに両方共にバカ
バカジタ舌
自演もカスだけど
他店貶すとかサイアク
手抜く
オマケに両方共にバカ
バカジタ舌
自演もカスだけど
他店貶すとかサイアク
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 19:11:58 ID:42l9TUHi
バカジタ舌（笑）
ﾏｼﾞ笑いしたわｗ
ﾏｼﾞ笑いしたわｗ
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 21:41:34 ID:90TQF0Ah
本当に入ってなきゃいけない時間に誰もいない。
絶望的だね…。
絶望的だね…。
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 22:26:48 ID:SbiE5K+o
鮮度の低下した肉を安物の醤油で煮ると苦味が出るよ。
で、その醤油を使い回して、また鮮度や品質の低い肉
（とりわけ、ちゃんと血抜きしてない枝肉）を煮ると、苦味がさらに強くなる。
さらに肉煮てるとき、横着して鍋焦がすと、嫌な苦味がでる。
で、その醤油を使い回して、また鮮度や品質の低い肉
（とりわけ、ちゃんと血抜きしてない枝肉）を煮ると、苦味がさらに強くなる。
さらに肉煮てるとき、横着して鍋焦がすと、嫌な苦味がでる。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 00:56:12 ID:FsZSRMzq
マスコミに音頭とられてカンチガイした素人の
さらにその弟子だからな。
しかも、オオヤケに弟子名乗る事さえ許され無かった
レベルのバイト君。
最初はオンナにモテたくてホストになった
(これもバイトw)のに、ダメだったから
いつのまにか、最初からラーメン屋目指してた事にw
タバコ以前に味も料理もわかんない(笑)
(素人のそのまた弟子だからねw)
適当に５０円の原価のラーメン作って、
５５０円で売れば大儲け！
の、つもりが、自分以外の人間が味が分かって
大不評でビックリ！
さらにその弟子だからな。
しかも、オオヤケに弟子名乗る事さえ許され無かった
レベルのバイト君。
最初はオンナにモテたくてホストになった
(これもバイトw)のに、ダメだったから
いつのまにか、最初からラーメン屋目指してた事にw
タバコ以前に味も料理もわかんない(笑)
(素人のそのまた弟子だからねw)
適当に５０円の原価のラーメン作って、
５５０円で売れば大儲け！
の、つもりが、自分以外の人間が味が分かって
大不評でビックリ！
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 01:12:17 ID:eeM02Cfr
あらあら、イヌらーめんさん
嫌がらせですか？
嫌がらせですか？
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 08:48:13 ID:siwId3mG
あの肉からも出汁とってるんでないの？
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 00:12:44 ID:itpeLi5j
詐欺店
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 00:31:55 ID:LRFmxylX
600円のラーメンならあれで充分だろ。
麺の大盛までできるんだし。
宗とか２代目けいすけとか俺の空に比べたら随分と良心的じゃないか。
麺の大盛までできるんだし。
宗とか２代目けいすけとか俺の空に比べたら随分と良心的じゃないか。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 00:47:01 ID:5PiNGEwT
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 03:00:47 ID:UGYJ0H7a
原価４０円の料理とはとても言えないゴミで
６００円も『ぼり』(盗るのと)
原価２５０円を少人数で量さばいて
７００円で頑張って儲け出すのと
どっちが良心的なんだよ？？
６００円も『ぼり』(盗るのと)
原価２５０円を少人数で量さばいて
７００円で頑張って儲け出すのと
どっちが良心的なんだよ？？
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 03:17:27 ID:dAS4r4rO
食いに行くとたまに、厨房で肉の仕込をしている時がある。
結構大量の肉を助手さんが一生懸命叩いてる、アレだ。
そしてなぜか肉の仕込をしていた時には、近所の犬が一匹減っているような気がするのは俺だけか？
結構大量の肉を助手さんが一生懸命叩いてる、アレだ。
そしてなぜか肉の仕込をしていた時には、近所の犬が一匹減っているような気がするのは俺だけか？
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:41:14 ID:SU0WXXof
大久保
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 14:50:12 ID:Ryul8244
393は名誉毀損
刑事告発です
刑事告発です
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 15:43:05 ID:RMA0+Bzf
どなたの言葉だったか忘れましたが、「ラーメン屋に大切なのは、鶏ガラ、豚ガラ、人柄」という名言がある。
この言葉に深く感銘を受けたＩ店主(仮名)、師匠のツテを駆使してさっそく鶏ガラと豚ガラの調達先を確保。
そして何を思ったか火葬場へ車を飛ばし、「すみませ～ん、スープ取りたいんで人ガラ分けて頂けますか？」
と言ったとか言わないとか。
この言葉に深く感銘を受けたＩ店主(仮名)、師匠のツテを駆使してさっそく鶏ガラと豚ガラの調達先を確保。
そして何を思ったか火葬場へ車を飛ばし、「すみませ～ん、スープ取りたいんで人ガラ分けて頂けますか？」
と言ったとか言わないとか。
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 21:30:57 ID:JKMFRUlX
>>395
です。じゃねーだろバカが！！
します。だろ
日本語ちゃんと使え！！
バカが！！
っつうか、そんな事書く前に
行動しろよ！バカ
どんどんやれ
サッサと弁護士か、行政書士にでも依頼して
２ちゃんの商業利用
規定違反で民賠かわしつつ、
相手痛めつける方法みつけろ
バカが！
です。じゃねーだろバカが！！
します。だろ
日本語ちゃんと使え！！
バカが！！
っつうか、そんな事書く前に
行動しろよ！バカ
どんどんやれ
サッサと弁護士か、行政書士にでも依頼して
２ちゃんの商業利用
規定違反で民賠かわしつつ、
相手痛めつける方法みつけろ
バカが！
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 03:39:52 ID:qHRnOEjP
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 08:43:34 ID:kvDY1Bme
397の逮捕まもなく(^O^)
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 21:19:51 ID:SHvZdP99
今日は近所の店に客を奪われてガラガラだったな。いよいよか？
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 21:32:02 ID:KLa9cHiB
うん、いよいよ小滝橋通りにオープンらしいw
馬場スレで知った
馬場スレで知った
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 21:38:20 ID:JAi36oz1
はじめちゃんがあった場所ですよ(^o^)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13058748/dtlmap/
http://imepita.jp/20090921/757100
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13058748/dtlmap/
http://imepita.jp/20090921/757100
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 21:55:54 ID:u/F8phR/
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 22:01:41 ID:rI/tC715
今のぼり･うむはこれまで通り営業しますよ(^o^)
ここだけの話だけど、戸山を離れると陸軍軍医学校から人ガラが調達できなくなるからねー(^o^)
ここだけの話だけど、戸山を離れると陸軍軍医学校から人ガラが調達できなくなるからねー(^o^)
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 22:05:03 ID:J4jzpAgH
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 22:07:19 ID:J4jzpAgH
あ、ぼり・うむは仕込みなんていらないか…
当日ちょっと材料煮るだけだったね＾＾;
当日ちょっと材料煮るだけだったね＾＾;
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 04:00:36 ID:ky3VaDyu
仕込みはネットだけな
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 04:07:19 ID:oV+ZETvb
そんなことありませんよ^^；
営業中でもお客様は多くて3～4人なので、余裕で仕込やりながら回りますんで(^o^)
営業中でもお客様は多くて3～4人なので、余裕で仕込やりながら回りますんで(^o^)
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:14:09 ID:BWAPkrxS
今日新店舗オープンなのにレポが一つも上がってこないのは何事じゃぁぁ！！
俺の怒りのヴォリュームが最高潮に達した。発狂age
俺の怒りのヴォリュームが最高潮に達した。発狂age
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:29:27 ID:NaGzvGsI
エーッ!!
食べたくないよ～!!
オマエ食べてこいよ
食べたくないよ～!!
オマエ食べてこいよ
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:30:07 ID:CGq/rKWl
誰も行かなかったんじゃないか？
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 23:56:24 ID:GzwUN9i9
旧店舗はあいかわらず０人。
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 00:41:24 ID:n6FwW0ii
新店舗ってはじめちゃんのとこ？
メニューは同じなの？
旧店舗もやってんの？
メニューは同じなの？
旧店舗もやってんの？
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 00:45:49 ID:P2gfhvT1
>>413
そう／少なくともあの「ラーメン」はあるらしい／やってる（はず）
そう／少なくともあの「ラーメン」はあるらしい／やってる（はず）
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 12:34:00 ID:PbCidkNf
新店ぼり･うむ工房(大久保)で食ってきた。
開店前行列2人、あっという間に8人くらいがカウンターを埋めた。
メニューはラーメンとつけめんの小盛～爆盛、ならびにサイドメニューで、塩とんこつと辛つけは無い。
ラーメン(並)を食べたが基本的に本店と同じ。
ただ、萌やし以外の野菜はこっちのほうが微妙に多く、肉は本店のほうが微妙に多いような気も(?)
開店前行列2人、あっという間に8人くらいがカウンターを埋めた。
メニューはラーメンとつけめんの小盛～爆盛、ならびにサイドメニューで、塩とんこつと辛つけは無い。
ラーメン(並)を食べたが基本的に本店と同じ。
ただ、萌やし以外の野菜はこっちのほうが微妙に多く、肉は本店のほうが微妙に多いような気も(?)
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 13:07:31 ID:kq3yXdtz
チャーシューが選べるようにしろよ
あの硬い肉は激マズだぜ
麺はうまいから問題ない
あの硬い肉は激マズだぜ
麺はうまいから問題ない
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 13:28:45 ID:0jeG9dt9
硬いかなぁ？ まぁ、ぼり･うむの叉焼というものがあればぜひ食ってみたいけど…
http://imepita.jp/20090926/481800
http://imepita.jp/20090926/481800
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 14:23:14 ID:UAappdSP
店員、キモいオタクみたいのだけあって
看板はよくできたじゃん
ただ工作はやめような
看板はよくできたじゃん
ただ工作はやめような
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:07:15 ID:1fGQDUHH
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:12:36 ID:JdfHh3sB
昨日、今日と昼通ったら並び10人くらい発生してた。
移転して成功したね。
移転して成功したね。
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:17:37 ID:I+8vg6DL
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 18:29:59 ID:SP7K5q1K
>>420
マジか!? 13:00前後かな? 30食限定だったから、ありつけなかった香具師もいたかもね。
>>421
昼は工房のほうに両店主が入ってたんだけど…
俺が工作員扱いされたら当然否定するが、店員が工作してたら批判していいからなｗ
マジか!? 13:00前後かな? 30食限定だったから、ありつけなかった香具師もいたかもね。
>>421
昼は工房のほうに両店主が入ってたんだけど…
俺が工作員扱いされたら当然否定するが、店員が工作してたら批判していいからなｗ
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 00:38:40 ID:d3vhAYW6
つけめん食べたけど今ひとつだったな
ラーメンに比べてインパクトに欠ける
次回はまたラーメンを食べます
ラーメンに比べてインパクトに欠ける
次回はまたラーメンを食べます
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 01:10:56 ID:xj4tJZSk
425 ：ｓａｇｅ：2009/09/27(日) 02:12:28 ID:EGKdmI3x
この店ほんとうにおいしいよね
量もたくさんあるし
新宿のｽﾚでは大人気てんだよ
量もたくさんあるし
新宿のｽﾚでは大人気てんだよ
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 03:17:12 ID:XxWiFeeb
実際結構客入ってるのな
２ちゃんの評価はあてにならんと再確認
昼営業終わりまじか行って満席だったんで帰ってきた
２ちゃんの評価はあてにならんと再確認
昼営業終わりまじか行って満席だったんで帰ってきた
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 03:21:15 ID:nFNOhtrk
安いことは安いからね
不味いけどw
不味いけどw
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 03:49:04 ID:FarOiUNz
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 04:36:47 ID:+G2GMs6K
早稲田は今営業してないでしょ
並びできてるみたいだし大久保行って正解なんじゃね？
並びできてるみたいだし大久保行って正解なんじゃね？
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 10:48:24 ID:DLQW7Ta3
結局、コンセプト来て逃げ出したのかよw
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 11:41:48 ID:Cr8Mfp7W
俺は一昨日西早稲田で食ってきたぞ。
さすがにデマはいかんだろ
さすがにデマはいかんだろ
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 11:58:09 ID:5S3ntp3I
>>431
もしかして常連なのか？
もしかして常連なのか？
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 12:34:40 ID:Cr8Mfp7W
>>432
２回目
２回目
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 16:02:49 ID:W2+a3VF3
レポしないの？
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 20:17:13 ID:KBXNJqpX
ぼり･うむ = 新宿区大久保 = 最寄駅が西早稲田駅or東新宿駅 = 店主blogでは「西早稲田店」と呼んで区別
ぼり･うむ工房 = 新宿区百人町 = 最寄駅が大久保駅
なので、「大久保の店」と言うとちょっとだけ紛らわしい。
ぼり･うむ工房 = 新宿区百人町 = 最寄駅が大久保駅
なので、「大久保の店」と言うとちょっとだけ紛らわしい。
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 21:48:57 ID:uyKXflpN
西早稲田からは結構歩くよな
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 22:54:10 ID:kVaMuooU
ぼり・うむ最高です
食べたらIQあがりました
食べたらIQあがりました
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 22:57:11 ID:zGyP4aSd
頭脳パンみたいなラーメンなんだなｗ
http://www.ito-pan.co.jp/zunopan/power.htm
http://www.ito-pan.co.jp/zunopan/power.htm
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 23:52:55 ID:Cr8Mfp7W
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 23:54:10 ID:Cr8Mfp7W
>>423だった、スマン
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 23:55:49 ID:WcE5liiR
そりゃまたずいぶんと未来にレポしたものだｗ
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 19:14:29 ID:L9wGwu8C
団塊の世代は
味の素が入ってると頭が良くなるとか言って
漬物とかにアジシオ振って喰ってたもんだよ
ぼり・うむのラーメンがＩＱが上がるって
のもそういう類か？
味の素が入ってると頭が良くなるとか言って
漬物とかにアジシオ振って喰ってたもんだよ
ぼり・うむのラーメンがＩＱが上がるって
のもそういう類か？
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 19:36:59 ID:tlicsUSz
ぼり・うむのラーメンでモテモテなどのレポもあるから
そればかりじゃないだろう
そればかりじゃないだろう
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 23:29:09 ID:Tl1+8uHY
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 07:16:03 ID:xljUAI9c
タイミングによるだろ
毎日店覗いてるの？
ま、すいていると言ってくれたほうが混まないでいいけど
毎日店覗いてるの？
ま、すいていると言ってくれたほうが混まないでいいけど
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 10:39:10 ID:F1v41ucW
>>445
クソ不味いラーメンの擁護乙
クソ不味いラーメンの擁護乙
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 10:45:42 ID:O5SJZel4
大抵がらがらだけどこないだ夕方行ったら
珍しく８割がた埋まってた。
珍しく８割がた埋まってた。
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 12:43:03 ID:waywfn29
本当に大入りなら日曜営業とか、営業時間延長なんかする必要がない。
しかも客が来ないから22:30までに時間変更なんて…。
しかも客が来ないから22:30までに時間変更なんて…。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 14:09:42 ID:O5SJZel4
個人的には夜延長よりも、通し営業のほうがいいかな。
なぜか４～６時ぐらいにあの辺を通ることが多いんだよね。
ただ近所の人から見たら夜営業延長のほうがいいかな。
あのラーメンは夜中に食ったほうがうまく感じそう。
なぜか４～６時ぐらいにあの辺を通ることが多いんだよね。
ただ近所の人から見たら夜営業延長のほうがいいかな。
あのラーメンは夜中に食ったほうがうまく感じそう。
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 21:30:09 ID:xljUAI9c
客が入らないから営業時間延長したわけじゃないだろ
今までの営業時間じゃ込んでて食べられなかった人のために延長して食べられるようにしてやったありがたい行為だろ
さらに売上あがるな
嫉妬？
今までの営業時間じゃ込んでて食べられなかった人のために延長して食べられるようにしてやったありがたい行為だろ
さらに売上あがるな
嫉妬？
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 21:53:36 ID:vY4zgk1E
まずくて食ってらんないから消えてほしいよ
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 22:22:13 ID:/qdRw2j3
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 22:36:53 ID:utCkMcr7
いや、別の店になったほうがいいだろうな
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 22:47:02 ID:MAyLb6q8
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 23:07:32 ID:YVQsWFP2
明日は天下一品祭だぞ！！
無料券バンザイ！
無料券バンザイ！
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 23:43:33 ID:waywfn29
>>450
ハハッ本当にぼりうむが好きなんだね。
まあ本当の営業時間変更の理由はわからないけど、
｢混んでて食べられなかった人のために延長して…｣って…
コレは違うだろう。それに一般の客は嫉妬する理由なんてないよ。
ハハッ本当にぼりうむが好きなんだね。
まあ本当の営業時間変更の理由はわからないけど、
｢混んでて食べられなかった人のために延長して…｣って…
コレは違うだろう。それに一般の客は嫉妬する理由なんてないよ。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 00:17:11 ID:/i6zkEO4
多くの人間の心を掴んで放さないようだな。あまり周りに無いタイプだし、
良くも悪くも時間までもストーカー的に気になってしまうんだろう。
涼しくなってきたし、生卵か温泉卵のトッピングを早く実施して欲しいところだ。
良くも悪くも時間までもストーカー的に気になってしまうんだろう。
涼しくなってきたし、生卵か温泉卵のトッピングを早く実施して欲しいところだ。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 00:33:07 ID:2oRVIwcb
まの味気のなさは確かになかなかない
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 12:48:48 ID:Xt6T0Pvf
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 13:24:49 ID:Dfhcf4Cb
おもいっきり地元なんだけど知らなかったｗ近々いってみよっと
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 02:36:50 ID:h946TWYe
天下一品行ったけどクジしかやってなかっよ
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 13:54:29 ID:3BqFL06o
天一スレになりかかっとるw
それにしてもいつ通っても客いないねー。
裏のones onesは大行列なのに。
それにしてもいつ通っても客いないねー。
裏のones onesは大行列なのに。
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 15:26:40 ID:v1EXsOJ7
今日の昼はちょっと混んでるの見た
まぁ二度と行かないのが大半だろうがw
まぁ二度と行かないのが大半だろうがw
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 19:46:00 ID:73y1CKVa
馬場早稲田板で、必死でワンワンのアンチやったのに…
(ぼりが)意味無かったねw
(ぼりが)意味無かったねw
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 06:53:47 ID:L29edOcB
その前にワンワンて大行列か？
俺がたまたま人がいないときに運よく食いに行けてるのかな？
昼飯や夕飯時間でもワンワンでならんだことないわ
だいたい自分含め2、3人てところだよ
俺がたまたま人がいないときに運よく食いに行けてるのかな？
昼飯や夕飯時間でもワンワンでならんだことないわ
だいたい自分含め2、3人てところだよ
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 09:44:08 ID:yeYXvBoF
店の前に二三人だよな
そのくらいの時間だとぼりにも二人くらい客いるよ
そのくらいの時間だとぼりにも二人くらい客いるよ
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 10:37:02 ID:4Ycm/NGK
俺は並んでるのは見たことないな
客の入りはぼりとそう変わらないだろ
店が広い分、客の実数は多いだろうが
客の入りはぼりとそう変わらないだろ
店が広い分、客の実数は多いだろうが
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 21:36:06 ID:Evtn4viO
ぶた、ウメッ。ニボシ、ウメッ。麺、ウメッ。
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 01:53:11 ID:B9sDBeBv
俺もワンズで並んでるのなんてみないけどな
店内俺だけなんてことも結構ある
店内俺だけなんてことも結構ある
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 16:50:18 ID:4z3vgiS/
無い無いw
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 22:54:35 ID:EZC1TN0Y
ぼりの完敗というか、
ぼりがダメすぎなのは確か
どうせ小滝橋通りも利益でなくて消滅だろ
ぼりがダメすぎなのは確か
どうせ小滝橋通りも利益でなくて消滅だろ
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 23:17:09 ID:ytlHdBeW
＞ 店内俺だけなんてことも結構ある
これはどう捉えるべきなんだ？
この言い方だと少なくても４、５回わんわんに通ってて、
うち2回以上「店内俺だけ」って状態になったと推測されるが･･･
開店間も無いわんわんにこれだけ通うとは
相当な信者だな！！
これはどう捉えるべきなんだ？
この言い方だと少なくても４、５回わんわんに通ってて、
うち2回以上「店内俺だけ」って状態になったと推測されるが･･･
開店間も無いわんわんにこれだけ通うとは
相当な信者だな！！
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 00:04:55 ID:6jl0D8YP
ﾜﾝﾜﾝ土日はならんでるみたいだな
こないだ土曜（たしか）いったら結構ならんでたｿﾞ
ただ、平日の3時とかはマニアも近所の人も来ないし
ｶﾞﾗｶﾞﾗだと推測される（俺の空ですらそんなもんだしな）
こないだ土曜（たしか）いったら結構ならんでたｿﾞ
ただ、平日の3時とかはマニアも近所の人も来ないし
ｶﾞﾗｶﾞﾗだと推測される（俺の空ですらそんなもんだしな）
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 01:00:53 ID:cEOmIeoz
ﾜﾝﾜﾝの開店二日目あたりに行った時、店外に三､四人並んでて諦めたことならある。
そして後日夕方の閉店ｷﾞﾘｷﾞﾘに行き、前客が皆帰って結果的に俺だけになったこともある。
さらに小滝ぼりには、開店待ちで並んだこともあるんだぜ？
そして後日夕方の閉店ｷﾞﾘｷﾞﾘに行き、前客が皆帰って結果的に俺だけになったこともある。
さらに小滝ぼりには、開店待ちで並んだこともあるんだぜ？
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 01:36:43 ID:LExxGAvk
ワンズ閉店前は結構入ってるよ
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 02:12:41 ID:QYYMXNyp
今週の低レベルレースは
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 10:39:04 ID:2Os/X4em
竈のｈｐ見ると、徹底的に嫌われてるみたいだね～
だから竈と関係があるらしい、竈と関係があるらしい
って、必死で自演しなきゃなんなかったんだね
だから竈と関係があるらしい、竈と関係があるらしい
って、必死で自演しなきゃなんなかったんだね
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 21:21:44 ID:tt2oNYgK
竈が嫌われてるんなら、関係があることを自分から喧伝したりしないよな？
石井blogでも未だに竈の店名は伏せられてるし。
要するに、竈との関係を書きたがるのはアンチってことか？
石井blogでも未だに竈の店名は伏せられてるし。
要するに、竈との関係を書きたがるのはアンチってことか？
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 23:15:24 ID:w2+Y6rES
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 23:24:50 ID:D/PboevD
竃って閉店したのにまだホームページなんて続けてんの？別に興味ないが…
ぼりがまずいことには変わりないだろ？
ぼりがまずいことには変わりないだろ？
あー、ぼりが竈に嫌われてるって意味だったのか>477、ミスリードはｽﾏﾝｶｯﾀ（だから自演してたとは思わないけど）。
＞ちなみに次の店もラーメン店のようです
これも他人事みたいで失礼だよなｗ （一応協力関係はあるはずだけど）
無関係を装いたいのか、無関係だということになってるからか、関係を公表してないからか、
はたまた出来の悪い(?)弟子が一応成功している(??)のが面白くないからか？
＞ちなみに次の店もラーメン店のようです
これも他人事みたいで失礼だよなｗ （一応協力関係はあるはずだけど）
無関係を装いたいのか、無関係だということになってるからか、関係を公表してないからか、
はたまた出来の悪い(?)弟子が一応成功している(??)のが面白くないからか？
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 01:54:08 ID:I4P/SsgS
最後だろうな
なんか分がふてくされてるし。
かまど味は普通以下だったが
サービスは良かった。
店主はやたら接客良かったし。
しかし、味以上にバイト育てられない
ダメな店だった。
バイト君達は、どいつもこいつも態度悪くて
そんなクソバイトが店開いて
客にゴミ出して
それで成功してるんだからムカつくだろうよ。
なんか分がふてくされてるし。
かまど味は普通以下だったが
サービスは良かった。
店主はやたら接客良かったし。
しかし、味以上にバイト育てられない
ダメな店だった。
バイト君達は、どいつもこいつも態度悪くて
そんなクソバイトが店開いて
客にゴミ出して
それで成功してるんだからムカつくだろうよ。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 02:30:29 ID:g+ryxAdI
俺には竈の方がぼりより成功してたように見えたけど…
というより現時点でぼりは成功してるのだろうか？
というより現時点でぼりは成功してるのだろうか？
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 08:40:08 ID:5ukkxkXQ
出してるモノがあれだし、相当儲かるんだろ。
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 09:13:05 ID:SXdROkAL
儲かるだろうな。
料理できない、ヘビースモーカーでケチで頭の悪いオッサンとかは
「量増やしても同じ値段でお得！」とか思って喜んで通ってるんだろうし
料理できない、ヘビースモーカーでケチで頭の悪いオッサンとかは
「量増やしても同じ値段でお得！」とか思って喜んで通ってるんだろうし
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 12:03:21 ID:kVvDBDG5
成功なんかどう見てもしてないだろw
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 00:44:17 ID:YB1wCf6I
竃ﾚｽスマソ
まぁあの程度の客入りでは「まだ失敗が確定していない」と言うべきだったかｗ
それでも、失意のまま店をたたんだクチからすれば、新境地に向うぼりは輝いて見える(爆)のかも知れない。
ところで、鈴木でも石井でもない丸顔のオッサンが厨房（ones前店）を仕切ってたことがあったが、ありゃ竈関係者か？
まぁあの程度の客入りでは「まだ失敗が確定していない」と言うべきだったかｗ
それでも、失意のまま店をたたんだクチからすれば、新境地に向うぼりは輝いて見える(爆)のかも知れない。
ところで、鈴木でも石井でもない丸顔のオッサンが厨房（ones前店）を仕切ってたことがあったが、ありゃ竈関係者か？
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 01:15:34 ID:sQMlejqe
ブログで言うバイトじゃないか？
かまどは味について系列と思われるのが嫌なんだろw
かまどは味について系列と思われるのが嫌なんだろw
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 03:12:36 ID:T78FhQxf
そりゃあいやだろうな
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 09:16:55 ID:YPWNDakY
ホストのバイトも
ラーメン屋のバイトもこなせなかった
カスが詐欺店やってりゃむかつくわ
ラーメン屋のバイトもこなせなかった
カスが詐欺店やってりゃむかつくわ
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 23:24:24 ID:3Ita1mzU
今日たまたまぼり･うむの前通ったんです、西早稲田。
そしたらなんか、ノボリが４本立ってて、西早稲田系(?)ガッツリラーメン上陸、とか書いてあるんです。
もうね、アフォかと、ヴァカかと。
おまいは元々そこで営業してるだろ、ヴォケが。
いつどこから上陸したのかと問い詰めたい。
百人町工房と宣材の使いまわししたいだけちゃうんかと。
ぼり･うむ通の俺から言わせてもらえば、最新流行はビールただ飲み、これだね。
食券買わずに客席側の冷蔵庫からビール掠奪、これ最強。
ただこれをすると鈴木or石井からマークされる両刃の剣。
まぁもまいらド素人はones onesでも食ってなさいってこった。
そしたらなんか、ノボリが４本立ってて、西早稲田系(?)ガッツリラーメン上陸、とか書いてあるんです。
もうね、アフォかと、ヴァカかと。
おまいは元々そこで営業してるだろ、ヴォケが。
いつどこから上陸したのかと問い詰めたい。
百人町工房と宣材の使いまわししたいだけちゃうんかと。
ぼり･うむ通の俺から言わせてもらえば、最新流行はビールただ飲み、これだね。
食券買わずに客席側の冷蔵庫からビール掠奪、これ最強。
ただこれをすると鈴木or石井からマークされる両刃の剣。
まぁもまいらド素人はones onesでも食ってなさいってこった。
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 04:20:51 ID:YIFOyQ/R
↑
コピペだけど通報しておいた。
コピペだけど通報しておいた。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 19:41:19 ID:IjaXyt1y
職場が近くなので一週間に一度は行っている
なんせあのへんあんま食うとこないんだ
最初はたいした味じゃないなーっと思ってたけど腹いっぱいで600円は
お得と思って行ってたらだんだん好きになってきた
なんか妙なアジアンな風味が癖になるんだよね
確かに並ぶほど旨くない
でも近くのリーマンにとっては一週間に一度行くことが楽しみな店ではある
なんせあのへんあんま食うとこないんだ
最初はたいした味じゃないなーっと思ってたけど腹いっぱいで600円は
お得と思って行ってたらだんだん好きになってきた
なんか妙なアジアンな風味が癖になるんだよね
確かに並ぶほど旨くない
でも近くのリーマンにとっては一週間に一度行くことが楽しみな店ではある
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 20:39:12 ID:qLWB9G+h
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 22:21:13 ID:WmkcHG+G
ヒャッハーうどん行けよ
１００倍体にいいぞ
１００倍体にいいぞ
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 00:24:23 ID:agzBFAAy
>>495
その単語このｽﾚで初出なんだから、ちゃんと正式名(こがね製麺所?)で言ってくれよ？
その単語このｽﾚで初出なんだから、ちゃんと正式名(こがね製麺所?)で言ってくれよ？
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 16:15:34 ID:NtOzRDKF
ヒャッハー！ここは通さねえぜ！！うどん
が正式名称
が正式名称
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 13:51:31 ID:ogrsPtwn
ちなみに、
天下無敵滋味豊富ラーメン（ぼ）つけめんぼり･うむ西早稲田店
が正式名称。
天下無敵滋味豊富ラーメン（ぼ）つけめんぼり･うむ西早稲田店
が正式名称。
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 16:59:59 ID:1h0qm1b2
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 06:46:48 ID:c4zMWB47
汚物は消毒だ～！！
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 06:52:05 ID:6tn4ctzR
汚物はぼり・うむだー！！
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 06:53:37 ID:62LtIjnq
汚物は ぼりうむだ～！！
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 17:36:49 ID:h6Mtfi1d
ひゃっはーうどん板にしろよ
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 18:12:07 ID:7PKQq2uE
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 23:00:54 ID:2dZo58N5
>>504
び…美味そう。
び…美味そう。
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 23:14:23 ID:TmQMw/Ws
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 13:43:30 ID:0IYMfKMD
店員ふざけすぎだよな
こがね製麺所
こがね製麺所
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 01:27:04 ID:hrZkYAuM
このｽﾚとかグルメ板馬場ｽﾚ見てｽｹﾞｰ期待して、こがね製麺所(早稲田店)に逝ったら(もちろん夜)、
バイトらしき店員が普通過ぎて期待ハズレだった。
甘めの肉も好みだったし、貶すところがあるとすれば生がえった天婦羅ぐらいか(でも半額だったし)。
一体いつ逝けばヒャッハーショーが見られるのでしょうか？
(でも「ここは通さねぇぜ」がドコのことなのかは大体判ったｗ)
…おっと、コズミックじゃないほうは禿しくｽﾚ違いでしたne
バイトらしき店員が普通過ぎて期待ハズレだった。
甘めの肉も好みだったし、貶すところがあるとすれば生がえった天婦羅ぐらいか(でも半額だったし)。
一体いつ逝けばヒャッハーショーが見られるのでしょうか？
(でも「ここは通さねぇぜ」がドコのことなのかは大体判ったｗ)
…おっと、コズミックじゃないほうは禿しくｽﾚ違いでしたne
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 21:39:37 ID:IwzcTn/c
一回行っただけで偉そうに…
人に聞く前に足使えやー
俺なんか四回目に突然
祭に巻き込まれ、翌回またヒャッハー
で、もう早稲田店に二度と行くか！
と思い、半年後にコズミック横に初めて
行って、店員違うみたいで安心してたら、
早稲田の店員が遊びに来て、ヘルメットかぶったま
人に聞く前に足使えやー
俺なんか四回目に突然
祭に巻き込まれ、翌回またヒャッハー
で、もう早稲田店に二度と行くか！
と思い、半年後にコズミック横に初めて
行って、店員違うみたいで安心してたら、
早稲田の店員が遊びに来て、ヘルメットかぶったま
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 21:41:44 ID:IwzcTn/c
厨房入って大騒ぎ
うどんは安くて美味いけど
二度と行くか！ヒャッハーうどん
うどんは安くて美味いけど
二度と行くか！ヒャッハーうどん
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/27(火) 23:55:19 ID:BaA6PR1r
大久保より早稲田の方がヒャッハー率高いぞ
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/29(木) 00:36:08 ID:DxMUKPOJ
こがね製麺所ｽﾚはここですか？ だったらぼりネタですみません；
このエントリに、秘かに工房の情報が。まともなブロガにも取り上げられるんだな。
http://blog.livedoor.jp/file50/archives/2009-10.html#20091027
このエントリに、秘かに工房の情報が。まともなブロガにも取り上げられるんだな。
http://blog.livedoor.jp/file50/archives/2009-10.html#20091027
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 12:27:39 ID:cnc/yxDM
昨夜ぼりうむで塩とんこつ食べてから、ずっと下痢が続いてる。
こういう人、俺以外にもいるかな？アレが原因とは限らないが…。
こういう人、俺以外にもいるかな？アレが原因とは限らないが…。
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 16:45:11 ID:tKxyABM9
俺はぼり･うむで食べると基本下痢するよ。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 08:16:28 ID:5TmZ21sC
じゃあ喰うなよw
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 08:56:46 ID:ooyS4BV8
>>513
限定特製しか食いにいかないスペシャル乞食のfileがまともなブロガとは思わないけどｗ
限定特製しか食いにいかないスペシャル乞食のfileがまともなブロガとは思わないけどｗ
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 01:02:04 ID:49QtEAGB
うどんの話しようぜ
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 07:07:04 ID:cKyJx2z1
ヒャッハーうどん…
おにぎりが最悪だった…マズいって…
おにぎりが最悪だった…マズいって…
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 18:18:45 ID:OjupTd6z
>>504
けっこうきれいに写ってるね。カメラ何？
けっこうきれいに写ってるね。カメラ何？
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 15:35:11 ID:cYjwVeNa
ヒャッハー朝作った天ぷら半額なのはいいとして、
ホコリかぶってるし、、、もう少し気いつかってくださいよ
ホコリかぶってるし、、、もう少し気いつかってくださいよ
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 03:02:42 ID:QymsLIuA
ぼり・うむ、まだまずい？
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 11:33:42 ID:+kUwod/5
煮玉子はじまったな。
個人的には、うだつ食堂みたいな温泉玉子風が良かった。
個人的には、うだつ食堂みたいな温泉玉子風が良かった。
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 11:47:30 ID:ugK/eSm6
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 09:05:13 ID:x/O7W0pr
にぼしフレークけちったら
逆に味がマシになったでござる。の巻
逆に味がマシになったでござる。の巻
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 23:36:01 ID:MrXa7qlc
age
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 00:19:06 ID:IrMTgm6a
もう少し工夫しろよ
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 01:04:43 ID:OeWseO3V
そうだよなぁ。
例えば、覆面するとか。
例えば、覆面するとか。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 12:34:18 ID:9nEFFuWo
斬新だな
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 08:52:12 ID:BeuJWknG
あと、湯切りする時のかけ声ね。
「セイヤッ」って威勢よくするとイイよ。
「セイヤッ」って威勢よくするとイイよ。
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 22:07:29 ID:npaGAf6C
「ぼり宣言」を提出すると、150円引とか。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 16:21:58 ID:JWpBS5Nk
店員がいなくなると嫌ﾎﾞﾘも消えて
過疎
過疎
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 17:17:48 ID:+gbSlDVp
コスパはいい店だよね
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/16(水) 23:10:27 ID:43LFz/Jc
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 02:55:47 ID:gITq1qf/
age
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 10:32:07 ID:D8jr+ic1
嘘写真
実際はｈｐの写真の半分も肉ねーよ
実際はｈｐの写真の半分も肉ねーよ
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 14:19:10 ID:Z7iuzI57
はげみになります。いいのみっぷりで。おすすめは左の一番上。
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 20:25:35 ID:xhDaf/xs
肉の量はあんなもんじゃないかなと思うけど…
むしろ人参と揚げｵﾆｵﾝのほうが、肉眼で確認困難な量しか見たことがないのだが。
むしろ人参と揚げｵﾆｵﾝのほうが、肉眼で確認困難な量しか見たことがないのだが。
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/20(日) 19:39:46 ID:zAhl1nU8
肉もニンジンももっと少ないよな
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/20(日) 20:07:19 ID:LTNp9OOf
600円の大盛ラーメンでそんなに文句言うな。
さもしいぜ。
さもしいぜ。
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 00:56:11 ID:6GG5+zn2
「ぴあ」ラーメン本２０１０年版に掲載されました
http://blog.goo.ne.jp/volumeishii/e/1be49b4600666003182a0ee6f917aa64
そのマスコミ初登場もメデタイが、遂にチャーシューを発売(別売ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ?)したらしいぞ。
なお俺は>491で「百人町工房」という表現を初めて使ったはずなんだが、
ぼりblogでも百人町工房という表記があったので驚いた。
石井さん、ここ見てるのかなぁ? でも見てたら削除依頼だよなｗ
http://blog.goo.ne.jp/volumeishii/e/1be49b4600666003182a0ee6f917aa64
そのマスコミ初登場もメデタイが、遂にチャーシューを発売(別売ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ?)したらしいぞ。
なお俺は>491で「百人町工房」という表現を初めて使ったはずなんだが、
ぼりblogでも百人町工房という表記があったので驚いた。
石井さん、ここ見てるのかなぁ? でも見てたら削除依頼だよなｗ
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 01:53:03 ID:sWUtouga
味噌味まだ？
ここのラーメンは味噌がいちばん合いそうに思うが。
値段・ボリュームそのまんまで味噌出してくれたらまた行くよ
ここのラーメンは味噌がいちばん合いそうに思うが。
値段・ボリュームそのまんまで味噌出してくれたらまた行くよ
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 06:59:35 ID:491qdMll
>>542
>> マスコミ露出やインターネットでの一時的な集客よりも、まずは地元のお客さんに
>> 店の存在を認知してもらい味の安定を図ることが先決と考えたからです。
店主、真面目なんだね。
確かに地元の客で繁盛して、そこに遠くから食べに来る客が加わるのが理想だわな。
めときなんて、正にそうだ。
ここじゃ叩かれてるけど、あの値段なら「あり」だと思うよ、ぼりは。
ones onesがやってる時間だと、ついついそっちに行っちゃうんだけどｗ
>> マスコミ露出やインターネットでの一時的な集客よりも、まずは地元のお客さんに
>> 店の存在を認知してもらい味の安定を図ることが先決と考えたからです。
店主、真面目なんだね。
確かに地元の客で繁盛して、そこに遠くから食べに来る客が加わるのが理想だわな。
めときなんて、正にそうだ。
ここじゃ叩かれてるけど、あの値段なら「あり」だと思うよ、ぼりは。
ones onesがやってる時間だと、ついついそっちに行っちゃうんだけどｗ
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 15:19:30 ID:y6VDOqRd
>>544
味については厳しい意見も多いけど、久し振りに行ってみたら結構お客入ってた。
休日13時過ぎで、先客6名、後客8名。店頭の幟やタペストリが目立ってるせいもあるだろう。
それと、いつの間にか入口がドアに変っててﾜﾛﾀ。
ついでだが、ぼりblogにチャーシューの写真がうｐされないので、俺が貼っとくよ。
http://imepita.jp/20091223/533830
味については厳しい意見も多いけど、久し振りに行ってみたら結構お客入ってた。
休日13時過ぎで、先客6名、後客8名。店頭の幟やタペストリが目立ってるせいもあるだろう。
それと、いつの間にか入口がドアに変っててﾜﾛﾀ。
ついでだが、ぼりblogにチャーシューの写真がうｐされないので、俺が貼っとくよ。
http://imepita.jp/20091223/533830
ごめん、入口は元々ドアだったようだ。冬は寒いから常時閉めるようになっただけだな。
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 22:15:49 ID:VMvG7VC7
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 03:12:18 ID:vwJA4c6r
150円でこれならむしろ安いだろw
昨日覗いたら満席でﾜﾛﾀ
釣られて食ったら想像よりうますぎﾜﾛﾀ
叩いてるやつは私怨かw
ここみてて今まで行かなったことをちょっと後悔したぜ
昨日覗いたら満席でﾜﾛﾀ
釣られて食ったら想像よりうますぎﾜﾛﾀ
叩いてるやつは私怨かw
ここみてて今まで行かなったことをちょっと後悔したぜ
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 15:37:31 ID:7JFLxhQA
２ヶ月ぶりに｢ぼり･うむ｣で食べた。新発売の味噌ラーメンにチャーシューを追加。
http://p.pita.st/?m=ixuiryde
かなりライトな濃度のスープ。えぞ菊よりちょっと薄いかな？味噌の味もかなり弱い。
＋\150のチャーシューはパサっとした食感で軽い味つけ。ポークソテーみたいな感じ。
う～ん…まぁ値段を考えれば妥当なレベルだな。
↓年末年始の営業予定
http://p.pita.st/?m=9yzxbqvf
http://p.pita.st/?m=ixuiryde
かなりライトな濃度のスープ。えぞ菊よりちょっと薄いかな？味噌の味もかなり弱い。
＋\150のチャーシューはパサっとした食感で軽い味つけ。ポークソテーみたいな感じ。
う～ん…まぁ値段を考えれば妥当なレベルだな。
↓年末年始の営業予定
http://p.pita.st/?m=9yzxbqvf
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 16:40:53 ID:wzlrAx12
味噌薄いのか残念。
油っぽい濃厚なのがあいそうだと思うんだが・・・
油っぽい濃厚なのがあいそうだと思うんだが・・・
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 11:27:59 ID:r9pNeEKo
age
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 19:53:54 ID:UBnvk8P4
こんな ぼり･うむ は嫌だ
石井店主が女性客と同伴出勤してくる
爆盛をオーダーすると石井店主が爆盛コールのステージダンスを披露
券売機にドンペリ(50,000円)のボタンがある
券売機にフルーツ盛り合わせ(8,000円)のボタンもある
そのフルーツ盛り合わせの、ほとんどがもやし
石井店主が女性客と同伴出勤してくる
爆盛をオーダーすると石井店主が爆盛コールのステージダンスを披露
券売機にドンペリ(50,000円)のボタンがある
券売機にフルーツ盛り合わせ(8,000円)のボタンもある
そのフルーツ盛り合わせの、ほとんどがもやし
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/08(金) 21:20:50 ID:BmL0OReh
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 21:50:05 ID:gY9m/ivn
保守
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/17(日) 21:50:24 ID:z1LB98Gc
555
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/22(金) 20:02:10 ID:87z4mbYL
age
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/25(月) 21:51:20 ID:xq/7bgBx
王様ラーメン新発売！
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 02:50:17 ID:8Zd8ekR/
気になるので行ってみようと思うんだが
並盛か大盛かで悩む
二郎の小はここの並と大盛の間くらいか？
並盛か大盛かで悩む
二郎の小はここの並と大盛の間くらいか？
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 21:38:04 ID:m3l3rb6S
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/27(水) 23:35:22 ID:8Zd8ekR/
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 13:34:34 ID:m0/5CZaV
テスト
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 03:57:50 ID:jm94yHRZ
罰金とかバカじゃねーの?
民間で罰金とかやったら犯罪だろ
民間で罰金とかやったら犯罪だろ
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 08:30:38 ID:438+Wv4e
チャレンジ馬鹿がいるからだろ。
食えない量を注文する馬鹿へのペナルティとしては安すぎるくらいだ。
倍返しくらいに設定すればいいのに。
食えない量を注文する馬鹿へのペナルティとしては安すぎるくらいだ。
倍返しくらいに設定すればいいのに。
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 09:47:45 ID:BRrANQMD
最初から200円高く設定して、完食した場合に200円キャッシュバックなら無問題。
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 18:50:08 ID:jm94yHRZ
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 19:27:31 ID:CPNyzIch
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 21:24:52 ID:jm94yHRZ
ボク～?
辞書(じしょ)ひいてみなよ(^^)
ひいての意味(いみ)わかるかなぁ～
辞書(じしょ)ひいてみなよ(^^)
ひいての意味(いみ)わかるかなぁ～
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 21:41:16 ID:v//EZATP
チャレンジ馬鹿が必死ｗ
そんなことやってるから理工にすら入れない訳でｗｗｗ
そんなことやってるから理工にすら入れない訳でｗｗｗ
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/01(月) 13:54:50 ID:699LEoWs
チャレンジ１年生が居ると聞きつけて(ry
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/08(月) 05:36:48 ID:apRxG/jF
age
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 00:44:33 ID:m0RLQQfs
店長お疲れさんでした。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 00:57:13 ID:2JFS/pam
金兄弟も石井店主も抜けるの？
鈴木店主だけでどうやって2店舗回すんねん？
清○に手伝わせろや。
鈴木店主だけでどうやって2店舗回すんねん？
清○に手伝わせろや。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 07:40:51 ID:xJW60qcy
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/12(金) 19:57:03 ID:m0RLQQfs
王様、期間限定かな？５０円引きでした。９５０円
満腹満腹
満腹満腹
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/20(土) 22:38:28 ID:xjJL+Q3E
age
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/26(金) 12:47:27 ID:d+9+aP0f
（´・ω・`）
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/27(土) 22:09:58 ID:XkizscUr
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/10(水) 11:42:31 ID:qZCHKDxR
hosu
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 21:02:23 ID:5OcmgkVV
広島晒しｱｹﾞ
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 18:04:17 ID:ycaetjcy
急にネットﾏﾅｰ良くなったな
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/04(日) 23:07:23 ID:8muc4m0M
廣島追い出して良い店になったよ！
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 01:21:12 ID:WGg81iGA
つけ麺の味噌はいっこうにデビューしませんな。
あと、つけの上に載ってる肉、一年前と比べると明らかに量が減っています。
これは間違いありません。まあ、時代というか時勢なんでしょう。
あと、つけの上に載ってる肉、一年前と比べると明らかに量が減っています。
これは間違いありません。まあ、時代というか時勢なんでしょう。
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 23:08:42 ID:6pfxEs2s
ヤル気無いからな
前のｱﾎは暗いけどヤル気あった
今来る客はほとんどｱﾎのつけた客
前のｱﾎは暗いけどヤル気あった
今来る客はほとんどｱﾎのつけた客
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/20(火) 12:52:44 ID:NYWdR6ZR
age
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/20(火) 13:12:23 ID:Y2Aop6Oe
まだあったのかこのスレｗ
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/21(水) 12:59:05 ID:JXHz3tJ9
ラーメンはうまいがつけめんはビミョウ。
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/25(日) 12:23:49 ID:9ZkEaZ6b
ラーメンはまあ喰えるけど旨くは無い。
やたらと目の敵にして石井が悪口言ってた大久保大のが全然マシ
つけ麺はどっちもマズい。
値段安い分ぼりのがマシ
やたらと目の敵にして石井が悪口言ってた大久保大のが全然マシ
つけ麺はどっちもマズい。
値段安い分ぼりのがマシ
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/09(日) 07:49:38 ID:WoH9jfMN
王様の爆盛り食べたけど、これなら普通の爆盛りでいい気がする。
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/18(火) 11:21:03 ID:mIshOYKD
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/30(日) 15:32:36 ID:X6AiHdNN
豚骨つけめん食べてきた！
一口目は感動するほど美味かった！
後半は普通だったけど・・・
一口目は感動するほど美味かった！
後半は普通だったけど・・・
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/30(日) 16:07:16 ID:3wSo1p5Y
今月限定の肉味噌がけ麺、500円でなかなか美味いぞ。
あつもりの麺に、あのバラ肉、もやし、ジャージャー麺風肉味噌がのって
塩味のつけ汁もついて、これでワンコインなら満足できる。
あつもりの麺に、あのバラ肉、もやし、ジャージャー麺風肉味噌がのって
塩味のつけ汁もついて、これでワンコインなら満足できる。
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/31(月) 01:31:53 ID:sZlGqjAq
店員が外国人っぽいカタコトの日本語だったんだが大丈夫なのか？
でも味には満足したからまあいいけど、できれば日本人に変えるか、
客を不安にさせない程度に日本語を練習してくださいです。。。
いや、でも、外国人だからって対応に不満はなかったですよ。
問題というか不安を感じたのはイントネーションだけです。
ごちそうさま
でも味には満足したからまあいいけど、できれば日本人に変えるか、
客を不安にさせない程度に日本語を練習してくださいです。。。
いや、でも、外国人だからって対応に不満はなかったですよ。
問題というか不安を感じたのはイントネーションだけです。
ごちそうさま
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/31(月) 08:18:16 ID:ycAcFycQ
週末のお姉ちゃん店員、平日の男店員に比べて
肉/モヤシ/ご飯の盛りが少ない。
肉/モヤシ/ご飯の盛りが少ない。
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/01(火) 05:38:11 ID:eBrHigr6
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/04(金) 00:59:32 ID:/OQm9Lmc
大盛にしたら少なくて激しく欲求不満状態になった。。。orz
かといって爆盛にして食べ切れなかったら罰金だし。。。orz
みんなどんな盛で頼んでますか？
かといって爆盛にして食べ切れなかったら罰金だし。。。orz
みんなどんな盛で頼んでますか？
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 06:56:40 ID:XImeEfIs
大盛で悲しくなるほど少ないと感じるなら
爆盛でちょうどいいぐらいじゃないのか。頼めよ。
爆盛でちょうどいいぐらいじゃないのか。頼めよ。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/06(日) 07:28:40 ID:0a2yCyAs
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/07(月) 02:16:12 ID:s+TR77pM
>>爆盛少な目
べんてんかよｗ
べんてんかよｗ
ブログに冷やし味噌ラーメンの予告キター！
おらｗｋｔｋして夜も眠れないぞ！
おらｗｋｔｋして夜も眠れないぞ！
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 22:48:50 ID:nAB7DLzr
美味そうだなオイ
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 05:30:01 ID:75Lf4oIl
今月のスタンプラリーの限定なんJARO？
先月のは安い、旨いでサイコーだった
先月のは安い、旨いでサイコーだった
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 06:01:14 ID:tgIrnutP
限定とかケチ臭いこと言わずに恒久的にメニューに入れて下さい店主様！
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/18(金) 08:43:27 ID:RspJTVbG
500円じゃ無理だろ。
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/26(土) 00:55:16 ID:6XyIdNg9
冷やし味噌ラーメンはやく食わせろ
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/01(木) 18:19:20 ID:RVg/vszn
やっぱ冷やし味噌ラーメンやめたって店主ブログに書いてあるんだけど・・・
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/03(土) 08:00:37 ID:BE1lEobj
ぼり・うむには失望した
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/04(日) 05:20:28 ID:rB8c/b84
今じゃ近くのワンワンより繁盛してるね
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 08:59:02 ID:EvybflX2
別にうまくはないけど石井の頃よりかなりよくなったよね
まえはドコがぼりうむなんだよって感じだったけど
いまは確かにヤサイの量ある
石井が目の敵にしていつも悪口言ってた大久保大と良い勝負できるくらいにはなった
わんわんより繁盛してるってのはありえないけどな
まえはドコがぼりうむなんだよって感じだったけど
いまは確かにヤサイの量ある
石井が目の敵にしていつも悪口言ってた大久保大と良い勝負できるくらいにはなった
わんわんより繁盛してるってのはありえないけどな
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/26(月) 21:16:39 ID:M6MkRUJt
閉店22:30(ラストオーダー22:15)が22:00になっていた。
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/07/31(土) 01:10:01 ID:3ps/B+zz
何か最近熱が冷めてきたわ
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/05(木) 23:48:34 ID:6WIJZxCL
東新宿近辺在住の○永は嫌がらせ悪女だ！！
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/19(木) 07:28:07 ID:X2JvtfcC
焼きラーメンとやら始まる模様。
\700で爆盛は+\50。
外に張り出しているメニュー表、
肉めしが\100になっていたり。
\700で爆盛は+\50。
外に張り出しているメニュー表、
肉めしが\100になっていたり。
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/21(土) 12:54:33 ID:rAMV5Wy3
お盆休みかと思ってたらずっと閉まってるんだけど
つぶれたの？
つぶれたの？
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/08/22(日) 06:01:02 ID:K/mGZ6k4
普通に営業してるやん。
百人町工房なら先月閉店。
まだ焼きラーメンは開始されていなかった。
百人町工房なら先月閉店。
まだ焼きラーメンは開始されていなかった。
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/07(火) 06:27:00 ID:/UY3+LSK
焼きラーメン、開始は暫く先になるらしい。
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 21:58:01 ID:taWE+TLP
明日やってるかな？
1ヶ月振りに食いに行きたい。
1ヶ月振りに食いに行きたい。
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 22:21:50 ID:WyKrIkrq
祝日はﾜｶﾗﾝ
今日の20時頃は営業してるのが見えたから、潰れてはいない（はず）。
今日の20時頃は営業してるのが見えたから、潰れてはいない（はず）。
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/19(日) 23:04:40 ID:E686iA5C
焼きラーメン、始まったんだな。
ttp://ameblo.jp/boriumu/day-20100919.html
> 本日から発売の焼きラーメンも王様９９０円です。これは昨日まで考えていた提供価格１１００円を
> 大幅に下回っています。
> ぜひお試し下さい。（＊焼きラーメンは夜の部午後６時からの販売です）
並盛りはいくらなんだ…。
ttp://ameblo.jp/boriumu/day-20100919.html
> 本日から発売の焼きラーメンも王様９９０円です。これは昨日まで考えていた提供価格１１００円を
> 大幅に下回っています。
> ぜひお試し下さい。（＊焼きラーメンは夜の部午後６時からの販売です）
並盛りはいくらなんだ…。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/21(火) 05:15:17 ID:gEIaQ4xE
>>619
>>612
というか、9/18のブログにも明記されていたり。
http://ameblo.jp/boriumu/archive1-201009.html
焼きラーメン、いよいよ１９日からはじめます！
http://stat001.ameba.jp/user_images/20100918/00/boriumu/18/4d/j/o0448033610753104753.jpg
小ぶりのフライパンに別のせトッピング、そして塩味のスープの３点セットでお出しします。
麺の量はラーメンと同じく並２４０ｇ・大盛３２０ｇそして爆盛４００ｇです。
価格はつけめんと同じ並・大７００円、爆盛７５０円です。
午後６時からの限定発売です。
ぜひお試し下さい。
>>612
というか、9/18のブログにも明記されていたり。
http://ameblo.jp/boriumu/archive1-201009.html
焼きラーメン、いよいよ１９日からはじめます！
http://stat001.ameba.jp/user_images/20100918/00/boriumu/18/4d/j/o0448033610753104753.jpg
小ぶりのフライパンに別のせトッピング、そして塩味のスープの３点セットでお出しします。
麺の量はラーメンと同じく並２４０ｇ・大盛３２０ｇそして爆盛４００ｇです。
価格はつけめんと同じ並・大７００円、爆盛７５０円です。
午後６時からの限定発売です。
ぜひお試し下さい。
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/23(木) 20:54:26 ID:PfaBf5u8
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 01:02:50 ID:44RlhcOp
百人町工房、閉めちゃったんだ。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 03:13:28 ID:9nk8KB9r
店主って変わったの？
若いやつじゃなかったかな
若いやつじゃなかったかな
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/24(金) 22:03:34 ID:l0YEr9P0
>>623
二人いた店主のうち、いつも厨房にいた石井店主(見た目若い)は故郷に戻っている。
二人いた店主のうち、いつも厨房にいた石井店主(見た目若い)は故郷に戻っている。
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/27(月) 21:01:07 ID:oE3SJPat
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/28(火) 10:53:41 ID:mplQxdbL
本当、石井店主いなくなってから良くなったよ。
まあ、ぼりがこれだけ栄えたのは、石井店主の自演のお陰だけどな
まあ、ぼりがこれだけ栄えたのは、石井店主の自演のお陰だけどな
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/29(水) 07:42:27 ID:6pPwbDuj
麺は美味くなってると思うよ。
あの肉と茹でモヤシはトッピングのコスト減らして値段安くするためだろうけど、
普通にチャーシュー、メンマ載せたらもっと良くなるのにな、100円値上げしても。
あの肉と茹でモヤシはトッピングのコスト減らして値段安くするためだろうけど、
普通にチャーシュー、メンマ載せたらもっと良くなるのにな、100円値上げしても。
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/29(水) 11:03:13 ID:jFcJOczF
１００円値上げしたら誰もこねーだろjk
貧乏臭いが、それがぼりの売り
確かに自炊するヤツからすればバカらしいのかもしれないけどなー
貧乏臭いが、それがぼりの売り
確かに自炊するヤツからすればバカらしいのかもしれないけどなー
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/29(水) 19:56:17 ID:a4dw7nWy
>>628
普通のラーメンに700円払えない貧乏人かｗ
普通のラーメンに700円払えない貧乏人かｗ
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 05:55:07 ID:SKFRa6qq
\150払ってチャーシュー頼めばいいじゃない。
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 20:12:43 ID:9OEKFazh
あれはチャーシューと呼べる代物じゃないだろ。
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/09/30(木) 22:38:32 ID:3rg7yMRb
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/02(土) 17:11:11 ID:ZtB0awbE
秋冬仕様と称して、とんこつ比率UP。
*\100で爆盛の上を行く激盛(学盛相当)が選択可能に。
王様でも激盛選択可能で、つけ麺激盛味噌辛さ5とか。
*\100で爆盛の上を行く激盛(学盛相当)が選択可能に。
王様でも激盛選択可能で、つけ麺激盛味噌辛さ5とか。
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 07:06:01 ID:PDFBjaQh
営業時間が22：15に延びていた。
というか、戻った。
というか、戻った。
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/08(金) 09:09:55 ID:fz0lKDPR
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/09(土) 03:55:14 ID:JcMu+xTb
店主は背伸びせず自分の立ち位置を理解した上で努力してるのに好感が持てる
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/11(月) 18:58:13 ID:sKHC6eJe
ほんとうに美味しくなったのか？
以前と比較して味は変わった。変わったが、美味しくなったわけではないと思う。
どこぞの店みたいにボリュームに拘るのは良いが、
汚いのまでマネしなくても良いだろう。
元竈氏もその辺気を配って欲しいな。
以前と比較して味は変わった。変わったが、美味しくなったわけではないと思う。
どこぞの店みたいにボリュームに拘るのは良いが、
汚いのまでマネしなくても良いだろう。
元竈氏もその辺気を配って欲しいな。
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 04:20:48 ID:/rfExDc/
汚くないし少なくともお近くの犬の泣き声より今は客入ってる。
うまくなった証拠。
うまくなった証拠。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 07:36:17 ID:M5Qvy8QV
安いのはモヤシと豚バラのせただけの具のコストダウンだけど、
それを差し引いても麺とスープはかなり美味くなってると思うよ。
立地は良くないけど、客の入りもなかなかのもんじゃないか。
それを差し引いても麺とスープはかなり美味くなってると思うよ。
立地は良くないけど、客の入りもなかなかのもんじゃないか。
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 08:05:34 ID:xlM4eyeU
綺麗な印象は無いけどな
なんかもう一味足らないんだよねこの店
調味料いれまくりの客とかよく見る
なんかもう一味足らないんだよねこの店
調味料いれまくりの客とかよく見る
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 08:22:04 ID:M5Qvy8QV
> なんかもう一味足らないんだよねこの店
> 調味料いれまくりの客とかよく見る
舌やられてるな、可愛そうに。
> 調味料いれまくりの客とかよく見る
舌やられてるな、可愛そうに。
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/12(火) 23:35:49 ID:8N1YybCS
なんか変な取り巻きでもいるのか？
店の自演じゃあねーよなあｗ
前店主がいたころはちょっとはマシだった気がするが？(ニヤニヤ)
店の自演じゃあねーよなあｗ
前店主がいたころはちょっとはマシだった気がするが？(ニヤニヤ)
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 00:01:16 ID:i0iF00O9
一年半も店続けてりゃ信者も育ってくるよ。
いいことだ。
いいことだ。
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 02:31:52 ID:UimUrhsL
>>639
いやいや、スープ単独で見れば相変わらずイケてないと思うよ。
でも、それを補うべく色々手を打っているのはわかるし、その効果は確実に出ていると思う。
よって、食ってみると明らかに美味くなったと感じる。
こんなトコじゃね？
まあ、俺の的外れな分析なんてのはどうでもいいとして、
客が着実に増えているのは間違いないよね。
軌道に乗ってきた、と言っていいんじゃないか？
いやいや、スープ単独で見れば相変わらずイケてないと思うよ。
でも、それを補うべく色々手を打っているのはわかるし、その効果は確実に出ていると思う。
よって、食ってみると明らかに美味くなったと感じる。
こんなトコじゃね？
まあ、俺の的外れな分析なんてのはどうでもいいとして、
客が着実に増えているのは間違いないよね。
軌道に乗ってきた、と言っていいんじゃないか？
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 02:37:14 ID:jF5Mk1Ua
噂を聞きつけて岐阜県から食べに行こうと思うのですが満足できますか？
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/13(水) 21:31:39 ID:i0iF00O9
>>645
思い出横丁の岐阜屋に行ってあげなさいよ？
思い出横丁の岐阜屋に行ってあげなさいよ？
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 00:41:16 ID:fLP6Tarf
裏の方の店のほうが美味しいのに
なんでこの店のほうが客はいってんの？
なんでこの店のほうが客はいってんの？
表だから。
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 00:57:40 ID:8/WuIDlp
>>647
詳しく
詳しく
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 01:11:18 ID:fLP6Tarf
>649
このお店の真裏にあるonesonesのほうが
麺もスープも肉も美味しいのに
ゆでたモヤシでカサ上げして
油の抜けたボソボソした肉をトッピングしてる
スーパーで売ってる袋入りの醤油ラーメンと同程度の味の
この店のほうがなんで客入ってるのと聞いた
onesonesも特別美味いという程でもないが
このお店の真裏にあるonesonesのほうが
麺もスープも肉も美味しいのに
ゆでたモヤシでカサ上げして
油の抜けたボソボソした肉をトッピングしてる
スーパーで売ってる袋入りの醤油ラーメンと同程度の味の
この店のほうがなんで客入ってるのと聞いた
onesonesも特別美味いという程でもないが
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 01:54:57 ID:wrm+kqsX
>>638
わんわん、先月の時間短縮営業時に「店長、アルバイト店員募集」の貼り紙が。
人手が足りない状況だったのだろうか･･･しかし店長って。
>>640
酢をジャバジャバ入れてる人が結構多い印象。
自分には理解出来ないけど。
最近は味噌が気に入ってよく食べていたり。
つけ麺のトッピング、別皿になってから王様の量が減ったような気が。
わんわん、先月の時間短縮営業時に「店長、アルバイト店員募集」の貼り紙が。
人手が足りない状況だったのだろうか･･･しかし店長って。
>>640
酢をジャバジャバ入れてる人が結構多い印象。
自分には理解出来ないけど。
最近は味噌が気に入ってよく食べていたり。
つけ麺のトッピング、別皿になってから王様の量が減ったような気が。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 17:58:48 ID:tbr7tn08
雇われ店長を募集だなんてフランチャイズ展開でもする予定なのかね？
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 23:08:21 ID:T9e/a+Vn
わんわんも結構美味いよな。
ぼりとわんわんによって、あの界隈のレベルが上昇、両店とも客が増えてるように思う。
ぼりとわんわんによって、あの界隈のレベルが上昇、両店とも客が増えてるように思う。
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/14(木) 23:14:14 ID:4nRqortD
それと、向い側にも店が出来たり。甚九郎とかいう。
この界隈が新しいラーメンタウンになるといいな。
ここは新宿区だけど、馬場でも早稲田でも新宿でもない微妙な一帯だからなぁ。
この界隈が新しいラーメンタウンになるといいな。
ここは新宿区だけど、馬場でも早稲田でも新宿でもない微妙な一帯だからなぁ。
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 00:25:40 ID:BXsEa7tN
げんげん改めくぼ田を忘れんなよ。
あの界隈の現在の隆盛を見るに、今は亡き月のうさぎが惜しくて仕方が無い。
あの界隈の現在の隆盛を見るに、今は亡き月のうさぎが惜しくて仕方が無い。
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 12:36:48 ID:4dVhbWNU
今日テレ朝の番組に出るらしいな
とりあえず予約しておいた
とりあえず予約しておいた
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/15(金) 21:44:56 ID:KDGEQSrh
見たけどラーメンがどうこうじゃなくてチャーシューの話題だったｗ
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 05:46:47 ID:fobTG56Z
甚九郎って美味いのか？
こんど食ってみるか。
こんど食ってみるか。
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/17(日) 08:23:47 ID:pHHZFQCC
>>658
一般人にとって、ふつう。ラヲタ対象の店ではない感じ。
一般人にとって、ふつう。ラヲタ対象の店ではない感じ。
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 02:29:15 ID:YycS116M
テレビ見たけど店主ちょっと太った？
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/19(火) 23:59:19 ID:AWplZBP0
>>170>>173
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10674847303.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10677153622.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・２
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10678576825.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・３
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10679811019.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・４
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10674847303.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10677153622.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・２
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10678576825.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・３
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10679811019.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・４
>>661
170です。いつの間に清水さんが店主になったんですか！？
弟子が立ち上げた店を、結局譲り受けたってこと？だとしたらびっくりだゎ。
あるいは鈴木&石井店主時代から、出資者として経営責任の一端を負っていたのかな??
>>661の１～４を読んだ範囲では、竈を畳んだ理由まではわかるけど、ぼり･うむの店主になった理由はまだ全然ﾜｶﾗﾝよね。
これから続きがｴﾝﾄﾘされるのでしょうか…しばらくヲチしてみます。
170です。いつの間に清水さんが店主になったんですか！？
弟子が立ち上げた店を、結局譲り受けたってこと？だとしたらびっくりだゎ。
あるいは鈴木&石井店主時代から、出資者として経営責任の一端を負っていたのかな??
>>661の１～４を読んだ範囲では、竈を畳んだ理由まではわかるけど、ぼり･うむの店主になった理由はまだ全然ﾜｶﾗﾝよね。
これから続きがｴﾝﾄﾘされるのでしょうか…しばらくヲチしてみます。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 04:50:12 ID:9C40R7XJ
竈なんか明らかに不味くなってたから（麺が変わったり）、客足が遠のいたんだろうが。
奇麗事言ってるだけで、>>661は言い逃れだけだわな。
ぼりも大久保の店、最後は中国人の店員にまかせっきりで、いつもガラガラだったじゃん。
奇麗事言ってるだけで、>>661は言い逃れだけだわな。
ぼりも大久保の店、最後は中国人の店員にまかせっきりで、いつもガラガラだったじゃん。
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 07:33:04 ID:vMhsA9ln
オーナーじゃなくて雇われ店主だろ。
ぼり・うむの前は百人町に洋食屋出してすぐ畳んでる。
その後、助っ人雇われでぼり・うむに来たんだろ。
ぼり・うむの前は百人町に洋食屋出してすぐ畳んでる。
その後、助っ人雇われでぼり・うむに来たんだろ。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/20(水) 23:50:04 ID:enviuMUm
百人町の方は初期も終わりの頃もランチタイム以外はガラガラだったような。
裏ぼり、とんこつの味が前面に押し出されていて、いい感じ。
個人的にはもっと濃厚でもいいけど、普通の人だと今くらいか
もうちょっと薄い程度が好まれそうな悪寒。
味噌同様、+\30で選択可能なのはいいと思う。
>>662
新旧ブログ見ても鈴木店主については一切触れられず。
鈴木店主は実在せず、実は鈴木=清水店主なのでは･･･とか一瞬。
ブログでコメントから質問すれば、反応あるかも?
裏ぼり、とんこつの味が前面に押し出されていて、いい感じ。
個人的にはもっと濃厚でもいいけど、普通の人だと今くらいか
もうちょっと薄い程度が好まれそうな悪寒。
味噌同様、+\30で選択可能なのはいいと思う。
>>662
新旧ブログ見ても鈴木店主については一切触れられず。
鈴木店主は実在せず、実は鈴木=清水店主なのでは･･･とか一瞬。
ブログでコメントから質問すれば、反応あるかも?
>>663
百人町工房の末期はそんな感じだったのか…。
>>664
俺個人的にはあぺーてはどうでもよかったが、その一階の窟は続けててほしかった…。
>>665
鈴木店主についての推論、目から鱗です。実は俺も鈴木店主は一度も目撃したことがない。
かなり以前に清水氏とクリソツなオッサンが本店の厨房にいて、ラーメンを提供されたことはあるんだがｗ
以前よく本店にいたイチローに似てる方は一般従業員だそうだし…。
でもblogからは怖くて訊けないなぁ。エントリ書いてるのが複数人いる気がしないでもないし(??)。
百人町工房の末期はそんな感じだったのか…。
>>664
俺個人的にはあぺーてはどうでもよかったが、その一階の窟は続けててほしかった…。
>>665
鈴木店主についての推論、目から鱗です。実は俺も鈴木店主は一度も目撃したことがない。
かなり以前に清水氏とクリソツなオッサンが本店の厨房にいて、ラーメンを提供されたことはあるんだがｗ
以前よく本店にいたイチローに似てる方は一般従業員だそうだし…。
でもblogからは怖くて訊けないなぁ。エントリ書いてるのが複数人いる気がしないでもないし(??)。
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 03:32:26 ID:kLvmf+LO
あべ～ても窟もやってたの3ヶ月？くらいだよね。
大家もこんなやつに貸して意味無いじゃんｗ
大家もこんなやつに貸して意味無いじゃんｗ
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 07:58:09 ID:OPBWb4jp
>>666
竈の店主が助っ人になりますみたいなエントリがあったけど、自作自演だったのか。
竈の店主が助っ人になりますみたいなエントリがあったけど、自作自演だったのか。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 10:31:13 ID:b6IgkX/f
http://ameblo.jp/boriumu/
色々更新されてる。
昨日夜、店主がいなかったのはラーメン産業展に行ってたのね。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10683565891.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・５
まだ続きそう。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10683486906.html
「裏ぼり」味、食べてみてくれ～
>本日が発売３日目なのですが、初日の３００円ラーメンＤＡＹを除いて２日でまだ１０杯だけ・・・。
>１日３０杯出ないと寸胴一つをうまく回すことができないので、とても心配しています。
>もしこの一週間で１日平均２０杯を下回ったら、「裏ぼり」味の発売を止めようと思っています。
高いというより「裏ぼり」という名前が微妙なのかも。
味噌や塩同様、濃厚とんこつとか、裏ぼりの説明書きを読まなくても
見た瞬間に分かる方が、客としては注文しやすいような。
あと、「チャーシュー麺」のボタンを作ったら数が出るようになったのを参考に
単独で「濃厚とんこつ」ボタンを作ってみるとか。
日によってバラツキがあるのか、昨日は初日に比べて醤油が強かった。
初日の味で安定してくれるといいのだけど･･･。
取り敢えず、暫くは裏ぼりオンリーで注文するか。
色々更新されてる。
昨日夜、店主がいなかったのはラーメン産業展に行ってたのね。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10683565891.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・５
まだ続きそう。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10683486906.html
「裏ぼり」味、食べてみてくれ～
>本日が発売３日目なのですが、初日の３００円ラーメンＤＡＹを除いて２日でまだ１０杯だけ・・・。
>１日３０杯出ないと寸胴一つをうまく回すことができないので、とても心配しています。
>もしこの一週間で１日平均２０杯を下回ったら、「裏ぼり」味の発売を止めようと思っています。
高いというより「裏ぼり」という名前が微妙なのかも。
味噌や塩同様、濃厚とんこつとか、裏ぼりの説明書きを読まなくても
見た瞬間に分かる方が、客としては注文しやすいような。
あと、「チャーシュー麺」のボタンを作ったら数が出るようになったのを参考に
単独で「濃厚とんこつ」ボタンを作ってみるとか。
日によってバラツキがあるのか、昨日は初日に比べて醤油が強かった。
初日の味で安定してくれるといいのだけど･･･。
取り敢えず、暫くは裏ぼりオンリーで注文するか。
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/22(金) 18:51:17 ID:R90UB+mW
裏ぼりって、裏でボッタくられる、を連想しちゃってイメージ良くないよな
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 06:59:10 ID:df7mqAbJ
竈の店主がオーナーか…一気に食べる気なくなってくる。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 15:42:39 ID:jU/aqtWk
店長のブログどんどん愚痴っぽくなってるな・・・
明るく行こうぜ
あと裏ぼりがあんまり出ないのはノーマルの醤油がうまくなったからだと思うぞ
明るく行こうぜ
あと裏ぼりがあんまり出ないのはノーマルの醤油がうまくなったからだと思うぞ
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 17:26:55 ID:df7mqAbJ
薫玉以外に何の売りもなかったんだから右肩下がりも当然のことだろ。
賛否あるだろうが麺屋武蔵みたいに客を惹きつけようと努力した形跡もなかったし。
下戸で評論家やブロガーとつきあえなかったからメインストリームから外れたみたいな
言い方は負け犬の遠吠え以外の何でもないわ。
賛否あるだろうが麺屋武蔵みたいに客を惹きつけようと努力した形跡もなかったし。
下戸で評論家やブロガーとつきあえなかったからメインストリームから外れたみたいな
言い方は負け犬の遠吠え以外の何でもないわ。
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 19:40:02 ID:V6g28orC
清水氏のblogって、どの店の時代でも愚痴っぽかったよね。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/23(土) 21:37:56 ID:/UAFS5pg
人付き合いに酒が大切なことは確かにその通りだと思うけど、
衰退の原因はそれだけじゃなかったはずだろ。
衰退の原因はそれだけじゃなかったはずだろ。
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/24(日) 13:33:51 ID:CioMPG6t
裏ぼり食べてきたよ。
ノーマルのスープに脂を乳化させて濃厚仕立てって感じだな。
濃厚厨が期待するようなドロンドロンでも旨味過多でもない。
硬麺が合ってるけど、ノーマルに割増料金払うかどうかは微妙な仕上がり。
30円増しじゃ原価割れって店主が書いてるけど、追い金して喰いたいとは思わない。
ノーマルのスープに脂を乳化させて濃厚仕立てって感じだな。
濃厚厨が期待するようなドロンドロンでも旨味過多でもない。
硬麺が合ってるけど、ノーマルに割増料金払うかどうかは微妙な仕上がり。
30円増しじゃ原価割れって店主が書いてるけど、追い金して喰いたいとは思わない。
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 00:07:51 ID:0XSqpCg1
>>661
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10683565891.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・５
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10684941701.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・６
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10686417652.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・７
しかしもう一人の広島出身の石井という弟子はまだ若く、自分で開店するのは
ずいぶん先でわからないというのです。
そこで新しいブランドを作って、そこの店主にならないかと打診してみました。
もともと年明けから竃ＫＡＭＡＤＯに閉塞感を感じていたので、新しい店を作って従業員に
任せてみようと動いていたころでした。このころはまだ店を経営する意思があったのですが、
３月を迎えた頃には自分が経営することは辞めようとすでに考え始めていました。
その店を弟子に完全に任せてみようと思ったのです。
石井には私が店の方向性・味をプロデュースして石井が店主になり、その後は石井が
全ての経営権をもって利益が上がってきた時点で少しずつ私に返済していく｢リース方式」
のようなやり方を提案しました。
店主の石井に対して私は経営上の口出しをしないという約束もしました。
当然一人で大役を任せられる若い弟子は大いに躊躇しました。
突然のオファーだったので無理もありません。
そこで私は石井に参謀をつけることにしました。
もう一人の頼れる弟子である高野がしばらくお目付け役ということで店に入り、
弟子を支えていくことになりました。
これなら経験不足の弟子でも安心して店を切り盛りできます。
こうして急転直下、竃ＫＡＭＡＤＯを閉店する前に新しい店を開店する準備に入りました。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10683565891.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・５
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10684941701.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・６
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10686417652.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・７
しかしもう一人の広島出身の石井という弟子はまだ若く、自分で開店するのは
ずいぶん先でわからないというのです。
そこで新しいブランドを作って、そこの店主にならないかと打診してみました。
もともと年明けから竃ＫＡＭＡＤＯに閉塞感を感じていたので、新しい店を作って従業員に
任せてみようと動いていたころでした。このころはまだ店を経営する意思があったのですが、
３月を迎えた頃には自分が経営することは辞めようとすでに考え始めていました。
その店を弟子に完全に任せてみようと思ったのです。
石井には私が店の方向性・味をプロデュースして石井が店主になり、その後は石井が
全ての経営権をもって利益が上がってきた時点で少しずつ私に返済していく｢リース方式」
のようなやり方を提案しました。
店主の石井に対して私は経営上の口出しをしないという約束もしました。
当然一人で大役を任せられる若い弟子は大いに躊躇しました。
突然のオファーだったので無理もありません。
そこで私は石井に参謀をつけることにしました。
もう一人の頼れる弟子である高野がしばらくお目付け役ということで店に入り、
弟子を支えていくことになりました。
これなら経験不足の弟子でも安心して店を切り盛りできます。
こうして急転直下、竃ＫＡＭＡＤＯを閉店する前に新しい店を開店する準備に入りました。
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/25(月) 08:18:53 ID:fTKf8OZ2
自己顕示欲だけは異常に強いな。
マスゴミに取り上げて欲しいんだろうけどさ。
石井のこととか、最低なネタばらしばかりじゃないか。
マスゴミに取り上げて欲しいんだろうけどさ。
石井のこととか、最低なネタばらしばかりじゃないか。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/26(火) 22:01:56 ID:AaUbdhAp
石井さんよう。ココ見てんだろう？
早く帰ってきてくれよ。
早く帰ってきてくれよ。
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/27(水) 01:28:18 ID:R472f1iq
こんなスレ見てるわけないだろ
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/30(土) 06:06:44 ID:Q9jSjFMq
裏ぼり、売れてるみたいだ。
昨日の夜に行ったら売り切れ。
初めてラーメンの大盛食べたけど、それほどの量じゃなかった。
昨日の夜に行ったら売り切れ。
初めてラーメンの大盛食べたけど、それほどの量じゃなかった。
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/30(土) 15:05:40 ID:vtf6Kt5A
>>681は、胃が拡張しきった巨デブ
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/30(土) 20:57:01 ID:Z+XtYYFS
痩せの大食いかもよ
大食いテレビチャンピオンとか見たことないだろ？
みんなお前と同じデブだと決め付けるのは見苦しいぞ
大食いテレビチャンピオンとか見たことないだろ？
みんなお前と同じデブだと決め付けるのは見苦しいぞ
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/30(土) 21:41:09 ID:6n2SL6d7
ぼりのラーメン大盛くらいで胃拡張とか、どんだけお上品な粘着さんなんだかｗ
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/30(土) 23:28:12 ID:vtf6Kt5A
>>683は、ダイエットに何度も失敗している巨デブ
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/31(日) 17:28:08 ID:vHkINoT4
いつからコンプレックスの塊を抱えたデブが攻撃するスレになったんだ？
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/10/31(日) 22:54:23 ID:TDwA82wB
行くたびに座席数が違うよぅ。
仕込み中で8席くらいの時は、スゲー繁盛しているように感じてしまう。
でも味のほうは以前ののほうが好きだったかな。まぁ魔法の粉入れれば以前の味っぽくなるのだが…。
仕込み中で8席くらいの時は、スゲー繁盛しているように感じてしまう。
でも味のほうは以前ののほうが好きだったかな。まぁ魔法の粉入れれば以前の味っぽくなるのだが…。
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/01(月) 09:46:13 ID:Wmp53xms
裏ぼり中止か
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/02(火) 10:16:37 ID:4LOUzZ+h
結局、このぼり・うむって店は、
清水さんが竈やめて、レストラン始めて
それが失敗したときに石井にやらせてた店乗っ取るシステムだったんじゃ？？
清水さんが竈やめて、レストラン始めて
それが失敗したときに石井にやらせてた店乗っ取るシステムだったんじゃ？？
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/02(火) 19:04:48 ID:PFzh0gYY
経営基盤がどうだろうがラーメン屋なんか美味けりゃいいじゃん
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 05:29:17 ID:C6J2QbFz
アペーテが上手くいけばラーメン屋やるつもりなんかなかったんだろ、こいつ。
厨房に立たずに経営者になりたかったんじゃないかと…麺屋武蔵みたいに。
が、イタリアンの店はこけてラーメン屋に戻るしかなかったと。
石井氏は一身上の都合で広島に帰ったことになってるけど、追い出されたんじゃねーか？
本当に氏に店を任せるつもりだったなら、今さらブログでネタばらしとかしないだろ、普通。
偉そうなこと言ってるけど、結局、昔みたいに評論家やマスゴミに取り上げてほしいだけじゃないかと。
厨房に立たずに経営者になりたかったんじゃないかと…麺屋武蔵みたいに。
が、イタリアンの店はこけてラーメン屋に戻るしかなかったと。
石井氏は一身上の都合で広島に帰ったことになってるけど、追い出されたんじゃねーか？
本当に氏に店を任せるつもりだったなら、今さらブログでネタばらしとかしないだろ、普通。
偉そうなこと言ってるけど、結局、昔みたいに評論家やマスゴミに取り上げてほしいだけじゃないかと。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 14:41:12 ID:25EXKsqf
清水の顔見りゃ胡散臭い奴だってわかんだろ
騙されたほうが悪い
あの卑屈な笑顔は生理的に無理
騙されたほうが悪い
あの卑屈な笑顔は生理的に無理
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/03(水) 20:40:35 ID:vFpF4o9m
> ラーメンといえば「リーズナブルでボリュームのある食べ物」であり、たとえ名店といえども
> またスープにいくら原価をかけているとしても麺の量が少なかったり替え玉で課金する
> 店に関しては自分の中でダメだしをしていました。
竈って、大盛無料じゃなかったよなｗ
何を偉そうに語ってるんだ、こいつ。
ラーメン界のLLCを目指すとか行ってるけど、こいつのやってることって、飲食店としちゃあ
家賃が安い場所に立地して、チャーシューもメンマも載せない貧乏ラーメンにしてるだけだろ。
安いのには理由があるどころか、あの中身ならむしろ高いくらいだ。
卓上の魚粉もコストがもったいないのか、いつのまにか消えてるしなｗ
> またスープにいくら原価をかけているとしても麺の量が少なかったり替え玉で課金する
> 店に関しては自分の中でダメだしをしていました。
竈って、大盛無料じゃなかったよなｗ
何を偉そうに語ってるんだ、こいつ。
ラーメン界のLLCを目指すとか行ってるけど、こいつのやってることって、飲食店としちゃあ
家賃が安い場所に立地して、チャーシューもメンマも載せない貧乏ラーメンにしてるだけだろ。
安いのには理由があるどころか、あの中身ならむしろ高いくらいだ。
卓上の魚粉もコストがもったいないのか、いつのまにか消えてるしなｗ
ごめん、LCC（ロー・コスト・キャリア）だな。
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/04(木) 19:50:03 ID:Cc9ZGwku
液晶ディスプレイかと思ったｗ
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/05(金) 22:47:39 ID:/f2ejQc5
やっぱ美味くない、量がそこそこで安いだけだな。
ジャンクさも二郎のように振り切れてないから何とも中途半端。
ジャンクさも二郎のように振り切れてないから何とも中途半端。
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 18:51:28 ID:hRp+ZDUm
週一で通ってる西早稲田リーマンなんだけど、このへん店あんまないから通ってた
でもブログ読んで店長の成り行きに興味を持った
ここ見てて竃っちゅうマスコミラーメンで一発屋になったのはわかったんだけど、
辞めてからイタリアン始めてそれも潰したの？？
でもブログ読んで店長の成り行きに興味を持った
ここ見てて竃っちゅうマスコミラーメンで一発屋になったのはわかったんだけど、
辞めてからイタリアン始めてそれも潰したの？？
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 19:34:27 ID:oBysXk1i
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 20:24:55 ID:UtUnC4F9
>>697
イタリアンが二階で、その一階がラーメン店だった。
そんでそのイタリアンの店は、子連れで来て子供を遊ばせることもできるのが売りだったが、
相次ぐ予約キャンセルや子供のトラブル等で「疲れてしまいました」とblogで愚痴ってた。
イタリアンが二階で、その一階がラーメン店だった。
そんでそのイタリアンの店は、子連れで来て子供を遊ばせることもできるのが売りだったが、
相次ぐ予約キャンセルや子供のトラブル等で「疲れてしまいました」とblogで愚痴ってた。
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 21:14:54 ID:hRp+ZDUm
ありがとう
店長はいろいろやって失敗してその都度愚痴ってるんだね
子どももいけるイタリアンはきついね
愚息は公務員とかトーマス好きならJRとか固い職についてほしい
店長はいろいろやって失敗してその都度愚痴ってるんだね
子どももいけるイタリアンはきついね
愚息は公務員とかトーマス好きならJRとか固い職についてほしい
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 22:39:07 ID:BmGKcBr5
>>677
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10693597120.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・８
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10696028244.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・９
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10697470741.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１０
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10698610209.html
「私が竃Ｋ・・・」ご愛読感謝です
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10693706329.html
冬のメニューを開発中！
急速に寒さが進み、冬がもう近いと感じられる時期になりました。
ほんの一ヶ月前まではものすごく暑かったんですけどね。
もう冬のメニューを作っていかないといけないんだなあと思い、いろいろと考え始めました。
今年の冬は「煮込みラーメン」を作ってみようと思います。
昨日鍋を５つ買ってきました。
これから試作にとりかかります。
お楽しみにしていて下さい。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10693597120.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・８
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10696028244.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・９
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10697470741.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１０
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10698610209.html
「私が竃Ｋ・・・」ご愛読感謝です
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10693706329.html
冬のメニューを開発中！
急速に寒さが進み、冬がもう近いと感じられる時期になりました。
ほんの一ヶ月前まではものすごく暑かったんですけどね。
もう冬のメニューを作っていかないといけないんだなあと思い、いろいろと考え始めました。
今年の冬は「煮込みラーメン」を作ってみようと思います。
昨日鍋を５つ買ってきました。
これから試作にとりかかります。
お楽しみにしていて下さい。
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/06(土) 23:58:21 ID:Tbe1en/0
清水店主、ここは見てないし内容を知りたくないって言ってるね。じゃ何書いてもおｋだな。
それにしてもこのシリーズ、ここまで読んでもその理由（わけ）が今一つわからんのだが…。
それにしてもこのシリーズ、ここまで読んでもその理由（わけ）が今一つわからんのだが…。
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/07(日) 00:03:02 ID:vfSHAu0M
公務員なんてラーメン屋の対極的な存在じゃね？ｗｗｗ
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/07(日) 12:55:00 ID:tKIwnScT
>>702
資本系のオーナーみたいになりたかったんじゃないかね。
でも、イタリアンがあっという間にこけて普通のラーメン屋に逆戻り。
肝心のラーメンは材料費削ってモヤシでボリューム出しただけで、竈から何の進歩もない。
石井氏は一身上の都合により広島に帰ったことになってるけど、本当は解雇かもな。
資本系のオーナーみたいになりたかったんじゃないかね。
でも、イタリアンがあっという間にこけて普通のラーメン屋に逆戻り。
肝心のラーメンは材料費削ってモヤシでボリューム出しただけで、竈から何の進歩もない。
石井氏は一身上の都合により広島に帰ったことになってるけど、本当は解雇かもな。
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 03:26:29 ID:Im9xdkot
あれがイタリアンなんてｗ
片腹痛いｗ
向かいの公園に屯してるガキ連れの母親集団相手に始めたんだろうけど、
場所も場所だったし１階のラーメン屋も、学校給食みたいなイタリア料理も中途半端で、
あんな気持ちの悪いセンスの無い幼稚園崩れみたいな看板掲げた店に誰も行くとは思えんかった。
清水さんも何度か見かけたが、ぜーんぜんやる気無さ気だったな。
片腹痛いｗ
向かいの公園に屯してるガキ連れの母親集団相手に始めたんだろうけど、
場所も場所だったし１階のラーメン屋も、学校給食みたいなイタリア料理も中途半端で、
あんな気持ちの悪いセンスの無い幼稚園崩れみたいな看板掲げた店に誰も行くとは思えんかった。
清水さんも何度か見かけたが、ぜーんぜんやる気無さ気だったな。
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 07:56:48 ID:1JwcKRLZ
私が「あぺーて＆窟」を閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）、もブログに書いて欲しいな。
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 08:39:17 ID:IttcmRUa
石井店主、親に呼び戻されて家業を継がされたとか聞いたけど、真実は?
というか、このスレ、竈やあぺーて時代からの追っかけが多いのね。
みんな色々詳しすぎ。
というか、このスレ、竈やあぺーて時代からの追っかけが多いのね。
みんな色々詳しすぎ。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 08:40:45 ID:qB4mvW1x
美味いラーメンは作れなかったけど、安いラーメンを作ったら成功したでござるの巻。
粒々の脂、あれ要らない。
寸胴でチャーシューを煮ないからスープに脂が出ないのな。
とことんケチったラーメン作るとぼり・うむ。
そういう意味では業界最先端か。
粒々の脂、あれ要らない。
寸胴でチャーシューを煮ないからスープに脂が出ないのな。
とことんケチったラーメン作るとぼり・うむ。
そういう意味では業界最先端か。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/08(月) 20:14:30 ID:lUou7E6r
このｽﾚが立った時点では、まだ竈KAMADOがあったんだからっ
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 08:22:45 ID:/tO5Owzt
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 12:07:40 ID:TGtw0fir
ラーメン屋ってヒットすれば年収数億円だしヒットしなければ底辺だし・・・
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/09(火) 22:43:59 ID:f7b2JqmW
学盛ラーメンは残す客が多くて中止か・・・
中止は客に責任があるような店長の言い分
でも、残される方に問題はないのか
二郎やべんてんに学盛があったとしたらみんな残さんよ
中止は客に責任があるような店長の言い分
でも、残される方に問題はないのか
二郎やべんてんに学盛があったとしたらみんな残さんよ
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 01:26:37 ID:E0cMqY+9
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 01:47:28 ID:Jyz3JaSH
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 03:36:42 ID:Wt3adeIT
カップルで学盛を仲良く分け合う微笑ましい光景がもう見られなくなるのか・・・
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 05:48:59 ID:/qqbN2D7
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 22:16:32 ID:mMFHUkU9
学盛りは前金で1,000円とかにしといて完食したら定価との差額をバックすればいいのに。
それにしても、自分で麺増しして食べ残すことに罪悪感を感じないクズがゴロゴロしてんだな。
それにしても、自分で麺増しして食べ残すことに罪悪感を感じないクズがゴロゴロしてんだな。
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/10(水) 23:25:54 ID:HltnUEk7
おれも残す方が一方的に悪いとは思わない
そりゃ、そんな安価な大盛りシステムがあれば遊びででも注文する若者が出てくるのは当然
提供者の提案に消費者が乗ってるだけ
食べ残しはシステムの問題
そりゃ、そんな安価な大盛りシステムがあれば遊びででも注文する若者が出てくるのは当然
提供者の提案に消費者が乗ってるだけ
食べ残しはシステムの問題
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 00:27:37 ID:jh0SWtyt
学生が大盛りに挑戦して食べ残す。
微笑ましい光景じゃねえか。
微笑ましい光景じゃねえか。
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 04:17:47 ID:BBqyZjDu
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 11:30:26 ID:fPtOaBqD
親がフィリピン人とかなんだろ
東南アジアとかは
食べきれない程料理提供するのがおもてなし
逆に言うと、全部食べきると
「お前の店はおもてなしが足りない！」と言う意味で失礼に当たる。
食べ残しが有るって事は、ぼりのサービスに満足してる証拠
東南アジアとかは
食べきれない程料理提供するのがおもてなし
逆に言うと、全部食べきると
「お前の店はおもてなしが足りない！」と言う意味で失礼に当たる。
食べ残しが有るって事は、ぼりのサービスに満足してる証拠
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/11(木) 13:34:59 ID:glfA9VK+
>>721
韓国もそうらしいね。
韓国もそうらしいね。
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 01:27:44 ID:oCFw1QLv
ここは日本だ
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/12(金) 07:59:07 ID:p3E0AHQ8
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 18:25:04 ID:YyXAA+Z0
いまのぼりは注文するときややこしい
食券機も字ばっかりで見にくいし、ラーメンの券買うと、渡すときにこってりなのか
醤油なのか並なのか答えるとか一見はわからんよ
食券機も字ばっかりで見にくいし、ラーメンの券買うと、渡すときにこってりなのか
醤油なのか並なのか答えるとか一見はわからんよ
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/13(土) 19:02:10 ID:RdCqSfu9
券売機は、幾らの券を買ったのかが重要だから。同じ値段なら同じ券でいいのよ。
でも味噌とか値段も違うんだよなｗｗｗ
でも味噌とか値段も違うんだよなｗｗｗ
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 01:09:58 ID:e0xe20Z0
そんなの店の怠慢じゃん
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 15:27:37 ID:ZyThbK2J
冬の新作の鍋焼ラーメン食べてきた。
ttp://ameblo.jp/boriumu/entry-10705709378.html
塩ラーメンの豚バラを鶏肉にして鍋焼きの器に入れただけで新メニューってｗ
ラーメンと同じで大盛サービスあるけど器が小さすぎ。
鶏肉は豚バラよりずっといい、好みだろうけど。
焼きラーメンもそうだったけど、麺の表面が妙に脂っぽくて胸焼けする。
食べたあとは舌がビリビリするし。
ttp://ameblo.jp/boriumu/entry-10705709378.html
塩ラーメンの豚バラを鶏肉にして鍋焼きの器に入れただけで新メニューってｗ
ラーメンと同じで大盛サービスあるけど器が小さすぎ。
鶏肉は豚バラよりずっといい、好みだろうけど。
焼きラーメンもそうだったけど、麺の表面が妙に脂っぽくて胸焼けする。
食べたあとは舌がビリビリするし。
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 21:58:04 ID:Na8lFTi7
ここのスレを定期的に見てたり書きこんだりしてるのはどこのどういう人？？
俺はリーマンでよく行く営業先がぼりの近くで、その縁で通ってたら旨くないのにはまった(笑)
一見はリピーターにならない味だけど、あの周囲によく足を運ぶ必要性のある人のみが通うんだろうな
俺はリーマンでよく行く営業先がぼりの近くで、その縁で通ってたら旨くないのにはまった(笑)
一見はリピーターにならない味だけど、あの周囲によく足を運ぶ必要性のある人のみが通うんだろうな
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/14(日) 23:00:27 ID:RQizzD3M
>>729
おいらゎ馬場駅前住みの会社員（勤務先は千代田区）です。
通勤では、ぼり前は通りません（もしバスの定期を買えば、コズミックセンター途中下車も不可能ではないが…）。
自宅からぼりまで歩いて20分くらいなので、もっと近くて旨い店はあるのですが、何とも言えないジャンクさにハマった。
要するに、ぼりのために往復40分わざわざ歩くわけだけど。新宿帰りに明治通り歩いて寄ることもあるかな。
おいらゎ馬場駅前住みの会社員（勤務先は千代田区）です。
通勤では、ぼり前は通りません（もしバスの定期を買えば、コズミックセンター途中下車も不可能ではないが…）。
自宅からぼりまで歩いて20分くらいなので、もっと近くて旨い店はあるのですが、何とも言えないジャンクさにハマった。
要するに、ぼりのために往復40分わざわざ歩くわけだけど。新宿帰りに明治通り歩いて寄ることもあるかな。
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/15(月) 00:33:08 ID:tOH1BFVu
適当に歩いてたら満足そうな顔して店から出てくるオッサンがいたんで、
どんな感じか聞いてみて良さげだったんで入ってみて塩を食べてはまった。
いちおう全部食べてみたけど塩以外は好みじゃないな。
どんな感じか聞いてみて良さげだったんで入ってみて塩を食べてはまった。
いちおう全部食べてみたけど塩以外は好みじゃないな。
ちなみに学習院女子大学
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/16(火) 23:23:31 ID:kqbK8TT+
>>701
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10705729861.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１１
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10707640211.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１２
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10705729861.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１１
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10707640211.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１２
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 00:07:31 ID:5g9TEgvq
>>733
もうお腹いっぱいです
もうお腹いっぱいです
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/17(水) 00:14:35 ID:+Gvzu2XY
>>733
なんか随分2chを意識してるけど、このｽﾚでさえ盛り上がってないのに、何を期待してるんだろう？
ところで私、本店でも百人町工房でも「列んだことがある(しかもランチタイムじゃない時に)」のが自慢です。
なんか随分2chを意識してるけど、このｽﾚでさえ盛り上がってないのに、何を期待してるんだろう？
ところで私、本店でも百人町工房でも「列んだことがある(しかもランチタイムじゃない時に)」のが自慢です。
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/18(木) 02:01:37 ID:EYJmYKA0
「２チャンネルのみなさん、ご用意はよろしいでしょうか？」とかってｗｗｗ
そんなに気になるならブログでコテハン宣言でもして書き込めやチキン野郎が
そんなに気になるならブログでコテハン宣言でもして書き込めやチキン野郎が
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/18(木) 21:24:42 ID:wYNjX4Nv
はじめちゃんやあぺーての話も出てこないと、事の成り行きが見えてこないなぁ…。
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/19(金) 00:17:33 ID:x+08jHik
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/19(金) 19:19:54 ID:ZLx73boe
そして、これから「ぼり・うむ」の大成功が控えているわけですね分かります。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/19(金) 22:55:42 ID:2QgGxJx8
鈴木店主はいずこに･･･。
今の場所で移転はせず、竈初期のようなアホみたいな行列は出来ず、
地味だけど潰れない程度にそこそこ話題となるくらいのポジションで
続いて欲しい。
今の場所で移転はせず、竈初期のようなアホみたいな行列は出来ず、
地味だけど潰れない程度にそこそこ話題となるくらいのポジションで
続いて欲しい。
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/19(金) 23:51:42 ID:1uwOhbRY
ラーメン屋なんて吹けば飛ぶような個人経営がほとんどだからな。
そんなに苛めないであげでください。
そんなに苛めないであげでください。
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/20(土) 07:58:58 ID:hhgy23kF
>>740
あの味じゃあ、行列なんて絶対にできないから心配するな。
材料費ケチって麺がちょっとだけ多い並以下のラーメンだから。
原価削っただけのくせに、新しいラーメンのスタイルにチャレンジしてるみたいな
自己顕示欲の異常な強さに反吐が出る。
結局、目立ちたいんだろ。麺屋武蔵みたいになれなかった反動かね。
あの味じゃあ、行列なんて絶対にできないから心配するな。
材料費ケチって麺がちょっとだけ多い並以下のラーメンだから。
原価削っただけのくせに、新しいラーメンのスタイルにチャレンジしてるみたいな
自己顕示欲の異常な強さに反吐が出る。
結局、目立ちたいんだろ。麺屋武蔵みたいになれなかった反動かね。
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/20(土) 11:28:18 ID:OQOgkr7R
麺だけはかなり旨いと思う
ぷりぷりで喉越しがいい
スープがなー
ぷりぷりで喉越しがいい
スープがなー
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/21(日) 04:30:44 ID:cg8f64KX
同感。
麺だけは旨いんだよな。
スープは本当に何かスカスカ。
麺だけは旨いんだよな。
スープは本当に何かスカスカ。
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/21(日) 06:58:53 ID:FwA6gynF
旨味が薄いのをごまかすために脂を乳化させて、おまけに脂の塊まで入れてるからな。
だから麺を口に入れたときに臭くてしつこい。
それを中和すんのが大量のもやしだ。
すべてが安っぽい。
だから麺を口に入れたときに臭くてしつこい。
それを中和すんのが大量のもやしだ。
すべてが安っぽい。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/21(日) 09:23:37 ID:nhe/e4Pb
ここって自家製麺なの？
自家製麺でないのなら麺が美味いといってもそれは製麺屋がいい仕事をしているだけじゃん
それだとこの店オリジナルの物は全部ダメダメってことになるけど
自家製麺でないのなら麺が美味いといってもそれは製麺屋がいい仕事をしているだけじゃん
それだとこの店オリジナルの物は全部ダメダメってことになるけど
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/21(日) 09:43:39 ID:hTiEmXUO
自家製だと店主がブログで書いてる。
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/21(日) 17:36:26 ID:4qlgphVc
>>746
少しはスレなりブログなり読んでから書けよ情弱ゆとりカス
少しはスレなりブログなり読んでから書けよ情弱ゆとりカス
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/22(月) 07:34:48 ID:eCYaseD+
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/22(月) 14:18:31 ID:DStUST5d
店長腹出過ぎ
奥さんは器量いいよね
もっと安定した人と結婚したらいいのに
奥さんは器量いいよね
もっと安定した人と結婚したらいいのに
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/22(月) 18:18:29 ID:J2e/ugXU
>>750
あの究極の味を編み出すために試食を重ねた結果の勲章だろ
あの究極の味を編み出すために試食を重ねた結果の勲章だろ
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/24(水) 11:03:23 ID:t9mwP4ct
名誉の負傷みたいなもんかw
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/24(水) 16:28:11 ID:t8KvJD0I
リンガーハットの方がボリュームがあって美味しいのは内緒だ
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/24(水) 22:19:21 ID:te9FtKls
確かにリンガーハットの麺1.5倍、2倍、増量無料は素晴らしいな
ぼりや二郎の強力なライバルになったと言えよう
ぼりや二郎の強力なライバルになったと言えよう
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/25(木) 00:44:59 ID:xySQ8SPc
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/11/26(金) 17:40:38 ID:HySi/Vtt
リンガーの増量サービスはいつでも無料だよ
ぼりうむより美味いと思うことも多々あるけど
毎回リンガーだと飽きちゃうしぼりうむにも行くよ
ぼりうむより美味いと思うことも多々あるけど
毎回リンガーだと飽きちゃうしぼりうむにも行くよ
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/02(木) 19:58:24 ID:K/Cu0fG+
松屋で牛丼に味噌汁まで付いてが250円で食べられることを考えると
ぼりうむの値段はあまりにも高価でぼったくりに感じてしまうな
本人もブログで書いてるみたいだけどデフレって何だな
ぼりうむの値段はあまりにも高価でぼったくりに感じてしまうな
本人もブログで書いてるみたいだけどデフレって何だな
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/02(木) 20:41:33 ID:pNBpFKcQ
そういう最下層の貧乏人は牛丼食ってればいい。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/02(木) 22:29:30 ID:yyziNbvD
少し前はラーメンが最下層で牛丼は庶民の贅沢だったのにな
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/03(金) 14:44:24 ID:ni5WLLL4
ラーメンの方が牛丼より上だなんて
思ってる奴はラヲタくらいのもんだろ
思ってる奴はラヲタくらいのもんだろ
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/08(水) 01:19:42 ID:MG+AT5lg
いつからだろう
「金もないしラーメンでも食べようかなぁ・・・」から
「金があるからラーメンを食べよう！」に変化したのは？
「金もないしラーメンでも食べようかなぁ・・・」から
「金があるからラーメンを食べよう！」に変化したのは？
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/10(金) 12:17:22 ID:dmvujhei
近くに越してきたから２回行ったけど、確かに麺が美味い店だね。
スープがイマイチ。ペラい。 頑張れ！
スープがイマイチ。ペラい。 頑張れ！
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/12(日) 00:56:18 ID:hOfAduY3
二郎があればいいや
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/12(日) 08:29:54 ID:T3GiFkOd
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/13(月) 05:55:43 ID:AZ1FQ5/5
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/21(火) 03:30:16 ID:RVmscFzr
微妙
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/23(木) 02:21:18 ID:LOiyjV8e
>>766
「美味い」とか「微妙」とか「不味い」とか、一言コメントに価値はないんだよ、ボケ、氏ね。
「美味い」とか「微妙」とか「不味い」とか、一言コメントに価値はないんだよ、ボケ、氏ね。
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/23(木) 04:40:58 ID:9WM6W6Um
無課長という割には食後にムカムカくるのな。
脂も何か臭い。
脂も何か臭い。
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/23(木) 10:44:47 ID:y1NZopuJ
ここは無化調だと謳ってないでしょ？
ってか客から見えるところに「ハイミー」と書かれた容器が置かれていた気が…
ってか客から見えるところに「ハイミー」と書かれた容器が置かれていた気が…
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/23(木) 13:33:53 ID:MZ7j1lWg
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/25(土) 00:23:21 ID:Oe2tJwtx
>>768
体質障がい者は大変だなｗｗｗ
体質障がい者は大変だなｗｗｗ
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/12/29(水) 03:53:22 ID:3hcBqKkb
食物アレルギーなんて障害者と同じようなもんだからな
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/04(火) 17:39:45 ID:ODG/BqLX
石井店主時代と比べて大分味が落ちたなしかし。。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/10(月) 06:57:51 ID:H34wdaba
>>733
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10709907067.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１３
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10757265706.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１４
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10757417939.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１５
開発期間があっという間に流れ、２００９年４月１７日の開店日が近くなってきました。
当分の間は小滝橋通りにある「はじめちゃん」で麺とスープを製作して運び込む体制を整え、常時３人体制でスタートすることにしました。
もちろん弟子の石井の店のため、私はでしゃばらず、製麺に集中することにしました。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10709907067.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１３
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10757265706.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１４
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10757417939.html
私が竃ＫＡＭＡＤＯを閉めてぼり・うむの店主になった理由（わけ）・１５
開発期間があっという間に流れ、２００９年４月１７日の開店日が近くなってきました。
当分の間は小滝橋通りにある「はじめちゃん」で麺とスープを製作して運び込む体制を整え、常時３人体制でスタートすることにしました。
もちろん弟子の石井の店のため、私はでしゃばらず、製麺に集中することにしました。
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/10(月) 09:08:29 ID:YohFd/a+
なんだ、はじめちゃんは営業してた当時から「ぼり･うむ工房」の機能を担っていたのか。
はじめちゃん閉めるとき、「次に入る店もラーメン店みたいです」って他人事のように言ってたじゃんかよ？
まったく白々しいオヤジだな。まぁ美味いからいいけど。
はじめちゃん閉めるとき、「次に入る店もラーメン店みたいです」って他人事のように言ってたじゃんかよ？
まったく白々しいオヤジだな。まぁ美味いからいいけど。
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/01/10(月) 11:06:28 ID:Z5HjkRNk
自己顕示欲の塊なんだよ、このおやじはｗ
ネタばらしせずともぼり・うむの営業は続けられるのに、誰も何も聞いてないのに
ネタばらしを延々とブログで続けるこのキモさｗ
ネタばらしせずともぼり・うむの営業は続けられるのに、誰も何も聞いてないのに
ネタばらしを延々とブログで続けるこのキモさｗ
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/04(金) 18:19:07 ID:C5yQGkH4
数ヶ月まえ食べた頃より魚っぽさがなくなり、個人的には味が落ちたかと思う
残念だった
残念だった
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/05(土) 03:12:44 ID:3IPUK/W4
あそこまで手抜きしたら誰だって分かるっつーの。
コクも何もあったもんじゃない。
店主は客の舌を馬鹿にしてるのか？
コクも何もあったもんじゃない。
店主は客の舌を馬鹿にしてるのか？
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/05(土) 22:43:12 ID:u8IPZKgc
４０点が３０点になっただけじゃん
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/06(日) 07:40:01 ID:xYLWp/NR
>>777
冬用スープは豚骨増やすって店頭告知だかブログに書いてたな。
豚骨増やすってことは魚介を減らすってのもコミだったってことか。
卓上の魚粉もなくなったままだったな、確か。
麺の量がちょっと多いだけで味を云々する店じゃないんだから、あまり気にするな。
冬用スープは豚骨増やすって店頭告知だかブログに書いてたな。
豚骨増やすってことは魚介を減らすってのもコミだったってことか。
卓上の魚粉もなくなったままだったな、確か。
麺の量がちょっと多いだけで味を云々する店じゃないんだから、あまり気にするな。
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/08(火) 00:28:36 ID:uI5/6kcl
食ってきた。
・・・・・・・・・。
味落ちた？
スープのコクも弱ったし肉質もジューシー柔肉じゃなかった。
麺は少しだけパワーアップしてたけど、全体だと魅力半減。
万一、ブレだったら申し訳ないんで、1ヵ月後にまた行きます。
・・・・・・・・・。
味落ちた？
スープのコクも弱ったし肉質もジューシー柔肉じゃなかった。
麺は少しだけパワーアップしてたけど、全体だと魅力半減。
万一、ブレだったら申し訳ないんで、1ヵ月後にまた行きます。
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/13(日) 19:42:09 ID:xcB7pfAG
え、この店マズイとは言わないけどそこまで美味しくはないよな？
わんわんしまってたときしゃーないって入るレベル
わんわんしまってたときしゃーないって入るレベル
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/15(火) 20:10:23 ID:+0vXnkSd
でも今はワンワンより人入ってる事実
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/17(木) 16:15:04 ID:fE5jaI5p
事実は小説より奇なり
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/18(金) 22:50:38 ID:oy4HqDCe
実はぼりうむはもうすぐ・・・
これ以上はかわいそうで言えない
これ以上はかわいそうで言えない
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/19(土) 21:50:46.33 ID:rYWpyVyg
事実じゃねーし
たしかに平日は意外なほど客入ってるけどな
たしかに平日は意外なほど客入ってるけどな
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/02/27(日) 08:13:34.37 ID:lbn8yN1s
店長ジャッキーチェンに少し似てないか？
奥さんお腹大きくなってきたな
奥さんお腹大きくなってきたな
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/03(木) 00:52:16.34 ID:zF/vFuqi
>>787
奥さん妊娠したのかな？
奥さん妊娠したのかな？
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/04(金) 12:46:08.62 ID:0ZbaMrCg
ふーん
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/08(火) 23:23:30.23 ID:SRT4TA6q
ふーん、だってｗ
頭悪そう
頭悪そう
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 02:05:19.60 ID:dmylVvnZ
ふーん
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/09(水) 08:34:23.18 ID:U8VxI/yo
へー
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/10(木) 20:22:49.81 ID:Si6xTRsJ
ほー
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/03/31(木) 12:37:10.36 ID:gQp6PSrz
どうした？
店長の自演が楽しみで見にきてるのに
ちっとも書き込みないな
店長の自演が楽しみで見にきてるのに
ちっとも書き込みないな
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/02(土) 04:47:24.38 ID:60GDvgIz
新メニューでもあんのかなと思ってサイトみたら、
何故にガキの病気を見せられんのよ？食い物サイトでありゃねーだろｗ
石井はどうした？早く戻って来いや。
何故にガキの病気を見せられんのよ？食い物サイトでありゃねーだろｗ
石井はどうした？早く戻って来いや。
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/06(水) 19:53:01.34 ID:tIkd98BF
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10850841069.html
2011-04-04 07:54:19
営業方法を変えなければ・・・
テーマ：ラーメン
中国に帰省していた弟子が、原発事故が恐ろしいようで日本に戻ってきません・・・。
連絡も全く入らず帰国予定からすでに３週間が経過しているので、
スタッフの編成を大幅に見直さざるを得ない状態になりました。
産休中の妻（女将）が５月から愚息２号を保育園に預けられる予定なので、
５月から新体制で臨める予定です。
それまではメニューの一部欠品の状態が続きますが、よろしくご了承下さい。
---
さすが支那畜。
もう2度と戻って来ないんじゃ?
ツラの皮が厚いから、しれっと「また雇ってください」とか言い出すかもしれないけど。
2011-04-04 07:54:19
営業方法を変えなければ・・・
テーマ：ラーメン
中国に帰省していた弟子が、原発事故が恐ろしいようで日本に戻ってきません・・・。
連絡も全く入らず帰国予定からすでに３週間が経過しているので、
スタッフの編成を大幅に見直さざるを得ない状態になりました。
産休中の妻（女将）が５月から愚息２号を保育園に預けられる予定なので、
５月から新体制で臨める予定です。
それまではメニューの一部欠品の状態が続きますが、よろしくご了承下さい。
---
さすが支那畜。
もう2度と戻って来ないんじゃ?
ツラの皮が厚いから、しれっと「また雇ってください」とか言い出すかもしれないけど。
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/11(月) 18:45:33.24 ID:fkqcgz8n
忠誠心がない支那畜を振るいにかける事ができて良かったじゃん
いま日本にいる支那は有事でも逃げずに従事してくれそうな感じ
いま日本にいる支那は有事でも逃げずに従事してくれそうな感じ
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/12(火) 13:37:32.49 ID:uNWm6ZZj
さすがに有事には帰るだろ
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/14(木) 00:19:09.37 ID:uQFChWL2
まあ、この程度の風評で有無を言わさず帰国するようなチャンコロなんざゴミ以下ってことだ。
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/16(土) 10:29:06.28 ID:iKNBqcnj
ここって味濃い目って頼める？
あの量で薄味だとマジつらい
スープもあまり出汁を感じられなかったので味を濃くしてもつらいか…
まぁ、二郎インスパイアをイメージした俺が悪いんだが
あの量で薄味だとマジつらい
スープもあまり出汁を感じられなかったので味を濃くしてもつらいか…
まぁ、二郎インスパイアをイメージした俺が悪いんだが
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/17(日) 19:26:17.37 ID:2l2D2Fnj
俺も初めて行った時は二郎+窯=至極
って勝手にイメージしたから
口にした時はもの凄く落胆した。
でも糞ワンワン行くならこっち行く。
って勝手にイメージしたから
口にした時はもの凄く落胆した。
でも糞ワンワン行くならこっち行く。
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/29(金) 19:58:28.67 ID:v+4K28Eq
age
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/29(金) 20:21:25.42 ID:cNA9DGJX
専用スレあったのか
味噌はイマイチ
醤油がいい
しかし野菜が減りすぎで二年前の半分未満に
ぼり・うむというより、やせ・すぎに改名すべき段階にきた
味噌はイマイチ
醤油がいい
しかし野菜が減りすぎで二年前の半分未満に
ぼり・うむというより、やせ・すぎに改名すべき段階にきた
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/01(日) 03:50:07.71 ID:EA0Gc0CZ
もやしと肉の盛りのよさは
中国人女性＞中国人男性＞店主
だったのに、中国人消滅で･･･王様頼んでもショボいという。
もやし、震災直後は値上がりしたけど元に戻ってるし、
昔のように盛ってもいいんじゃないかなあ。
中国人女性＞中国人男性＞店主
だったのに、中国人消滅で･･･王様頼んでもショボいという。
もやし、震災直後は値上がりしたけど元に戻ってるし、
昔のように盛ってもいいんじゃないかなあ。
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/06(金) 23:20:20.23 ID:6xeXfQ8q
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10880717752.html
2011-05-03 21:53:59
トッピングの盛り付け
テーマ：ラーメン
先日常連さんから「前いた従業員さんはもっとトッピング盛り付けしてくれてたのに」とご指摘を受けました。
たしかに最近トッピングの盛り付けが少し減ってしまったかもしれません・・・。
もちろん理由が２つあります。
一つは「材料の高騰」、です。
一般の方はわかりにくいかもしれませんが、今年に入ってから野菜や調味料の値段が軒並み上がっています。
唯一上がっていなかった一部野菜や肉も先の大震災で一斉に高値になってしまいました。
だいたい１０％くらい上がったでしょうか。
本来ならば値上げといいたいところですが、そのまま値段に転嫁してしまうのは経営者として安易過ぎます。
なのでどこかで少し調整してみようと思いました。
食べ残しや好みの面から勘案すると、麺をボリュームダウンするよりトッピングを調整したほうがいいと判断して、
少し野菜トッピングのボリュームを『調節』することにしました。
実際「トッピングの盛り付けが多すぎる」というご意見も数多く頂いており、食べ残されるお客様が多いので
もったいなーと困っているのが実情です。
2011-05-03 21:53:59
トッピングの盛り付け
テーマ：ラーメン
先日常連さんから「前いた従業員さんはもっとトッピング盛り付けしてくれてたのに」とご指摘を受けました。
たしかに最近トッピングの盛り付けが少し減ってしまったかもしれません・・・。
もちろん理由が２つあります。
一つは「材料の高騰」、です。
一般の方はわかりにくいかもしれませんが、今年に入ってから野菜や調味料の値段が軒並み上がっています。
唯一上がっていなかった一部野菜や肉も先の大震災で一斉に高値になってしまいました。
だいたい１０％くらい上がったでしょうか。
本来ならば値上げといいたいところですが、そのまま値段に転嫁してしまうのは経営者として安易過ぎます。
なのでどこかで少し調整してみようと思いました。
食べ残しや好みの面から勘案すると、麺をボリュームダウンするよりトッピングを調整したほうがいいと判断して、
少し野菜トッピングのボリュームを『調節』することにしました。
実際「トッピングの盛り付けが多すぎる」というご意見も数多く頂いており、食べ残されるお客様が多いので
もったいなーと困っているのが実情です。
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/06(金) 23:37:29.59 ID:6xeXfQ8q
もう一つは「従業員側の認識不足」です。
店主の方からは「混雑時にラーメンをお出しするのが遅くなってしまった場合」と「なにか従業員側がミスをして
しまった場合」、そして「席をずらしてもらったなどお客様にご足労をおかけしてしまった場合」にトッピングを
増量するなどのサービスをお客様にして下さいと従業員に指示していました。
その際には「上記の理由でトッピングを増量してあります」と併せてお客様にお伝えするように指示していました。
いつも増量しているイメージをもたれると次回トッピングが少なかったときに心証を悪くされるからです。
しかし従業員側でのサービスをするボーダーラインが曖昧だったことと、お出しするときに理由をお伝えする
ことをお客様にあまりしていなかったことからこうした誤解を招いてしまったようです。
加えて店主が常駐するようになって一定の基準値がこれまでと異なっていることから、「あの店は変わった」と
思われるようになってしまったと考えています。
今後は値上げを極力抑えるために店主と女将の二人体制となることから作業上で制約が生じてしまいますが、
トッピングの量のご希望が叶うようなシステムを考えていきたいと思っています。
何か良いアイデアがありましたら教えてください。
店主としてはこれからも「廉価でお客様に満足のいく量（もちろん味も）のラーメンをご提供していきたい」と
考えてぼり・うむを続けていきたいと思っていますので、なにとぞよろしくお願いいたします。
---
もしかして、店主このスレ見てる?
店で>>804が指摘した?
店主の方からは「混雑時にラーメンをお出しするのが遅くなってしまった場合」と「なにか従業員側がミスをして
しまった場合」、そして「席をずらしてもらったなどお客様にご足労をおかけしてしまった場合」にトッピングを
増量するなどのサービスをお客様にして下さいと従業員に指示していました。
その際には「上記の理由でトッピングを増量してあります」と併せてお客様にお伝えするように指示していました。
いつも増量しているイメージをもたれると次回トッピングが少なかったときに心証を悪くされるからです。
しかし従業員側でのサービスをするボーダーラインが曖昧だったことと、お出しするときに理由をお伝えする
ことをお客様にあまりしていなかったことからこうした誤解を招いてしまったようです。
加えて店主が常駐するようになって一定の基準値がこれまでと異なっていることから、「あの店は変わった」と
思われるようになってしまったと考えています。
今後は値上げを極力抑えるために店主と女将の二人体制となることから作業上で制約が生じてしまいますが、
トッピングの量のご希望が叶うようなシステムを考えていきたいと思っています。
何か良いアイデアがありましたら教えてください。
店主としてはこれからも「廉価でお客様に満足のいく量（もちろん味も）のラーメンをご提供していきたい」と
考えてぼり・うむを続けていきたいと思っていますので、なにとぞよろしくお願いいたします。
---
もしかして、店主このスレ見てる?
店で>>804が指摘した?
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 19:46:48.46 ID:HEdi9aYN
かゆ・うま
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 02:19:54.38 ID:gR7J5YE5
ザ☆いいわけ
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 03:43:47.61 ID:hC2ub0vG
へっへっへ
トラ軍団
トラ軍団
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 03:43:57.33 ID:0T5op12K
同じ大将の盛り付けでも1年前と今では量が明らかに違う
従業員だけの問題ではない
従業員だけの問題ではない
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 12:42:07.05 ID:mEcXurZW
ましましチョモランマで
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 17:59:36.16 ID:jXngX14B
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 19:16:57.80 ID:mktp9Hdu
小麦粉もあがるな
さてどーするか
さてどーするか
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 18:21:35.40 ID:4pghwEjQ
言い訳はよくないよね。
味も盛りも落ちているのは明白な事実。
そう考えると石井時代は良かった。
味も盛りも落ちているのは明白な事実。
そう考えると石井時代は良かった。
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 20:03:33.28 ID:xpNMXxcc
>>813
麺の量を減らす、40gもしくは80g
値段を上げる、それぞれ\50値上げ
どちらに向かうのだろう･･･。
電気ガスも値上げだし、何らかの措置は避けられないか。
中国人を切った結果、月30万は経費削減していそうだけど。
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx0820110228caay.html
電気・ガス、４－５月に料金値上げ－燃料高など要因
麺の量を減らす、40gもしくは80g
値段を上げる、それぞれ\50値上げ
どちらに向かうのだろう･･･。
電気ガスも値上げだし、何らかの措置は避けられないか。
中国人を切った結果、月30万は経費削減していそうだけど。
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx0820110228caay.html
電気・ガス、４－５月に料金値上げ－燃料高など要因
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 23:32:59.41 ID:l8pyoaGb
ラーメン屋なんて原価率の極めて低い商売で、
原価が数パーセント上がろうが全く関係ないだろ。
原価が数パーセント上がろうが全く関係ないだろ。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 02:24:12.60 ID:IvDKSNCy
原価が数円あがって50円値上げされたら客離れがターボブーストするぞ
肉たっぷりの牛丼が250円で食べられるこの時代に何を勘違いしてるのか
肉たっぷりの牛丼が250円で食べられるこの時代に何を勘違いしてるのか
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 19:50:22.67 ID:/2+1LS+W
「ラーメンでも食べようか」って感じで安い食べ物の代名詞だったのに、
食べ物の値段がダイナミックに安くなってかえって割高感を感じるよね。
食べ物の値段がダイナミックに安くなってかえって割高感を感じるよね。
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 18:55:44.23 ID:VTBbV6FG
ザ・言い訳！
しかし寝坊で営業しないって店主としてどうなん？
許されないだろう
しかし寝坊で営業しないって店主としてどうなん？
許されないだろう
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 23:14:19.27 ID:YfgDfyof
良くも悪くも個人経営なラーメン屋の特徴がよく現れてるよな
所詮は組織力が全くない吹けば飛ぶ個人経営なラーメン屋だよな
所詮は組織力が全くない吹けば飛ぶ個人経営なラーメン屋だよな
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 22:44:59.57 ID:HcLmsVhI
中国人が消えてから立ったまま寝てたりしてたし。
体力的に限界なんじゃ。
体力的に限界なんじゃ。
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 23:31:57.34 ID:yBvk998n
ちゃんとカネ払って日本人のバイトとればいいのに
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 00:25:22.38 ID:PbjRdnV+
素人が見よう見まねで店やるとこうなるんだろ。
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 13:11:56.83 ID:PDiN0jiv
マネジメントが破綻しているよねここ
イイワケはマネジメントじゃないよ
イイワケはマネジメントじゃないよ
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 22:32:26.15 ID:iyGmp0HM
西早稲田駅から超近いなここ
驚異的な立地の良さだ
なのに並びは・・・
驚異的な立地の良さだ
なのに並びは・・・
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 22:54:47.05 ID:15SH4GmY
久々にブログ見てみたら食べ残した客にキレたって自慢してるぜｗ
ラーメン屋って客商売じゃないのか？
ラーメン屋って客商売じゃないのか？
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 09:22:51.66 ID:qeUpfHFN
いいわけ・うむ！！！！！
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 15:19:01.14 ID:dmwUxpad
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 17:32:34.18 ID:y41rR6kR
メニューに大盛り食べ残し罰金200円って書いてあるけど、
罰金を搾取したあげくに切れたのかな？だとしたら最低
罰金を搾取したあげくに切れたのかな？だとしたら最低
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 23:38:37.12 ID:g5mRzPCh
残しても問題ないという馬鹿が多いスレ
馬鹿な親の元で育つとこうなるという見本
馬鹿な親の元で育つとこうなるという見本
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 01:05:13.65 ID:irV51/HL
>>830
店主乙ｗ
店主乙ｗ
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 13:05:37.93 ID:gve019iy
大盛詐欺・うむ！！！！
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 13:36:05.34 ID:swouPNgb
また休みかよ。。。。なんだよこの店
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 18:52:50.67 ID:69ojUOhA
趣味で個人商店やってますって感じだな
味は悪くないんだからもっと普通に営業すればいいのに
味は悪くないんだからもっと普通に営業すればいいのに
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/20(月) 00:13:42.73 ID:69vcpOq+
味安定しね な
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/20(月) 19:32:08.46 ID:omLC0g5M
あっ、刺さった
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/22(水) 03:42:19.71 ID:IgmwvkRA
>>836
乱暴に扱うからですよｗ
乱暴に扱うからですよｗ
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/22(水) 19:06:36.32 ID:YxmM9TGU
あっ、刺さった
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/23(木) 21:14:07.64 ID:zEW2paCX
排水口(原文ママ)工事のため夜の部はお休み
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/23(木) 21:22:32.70 ID:ejQJTjwS
今日、初めて行ったんだけど
14時40分頃着いたら、シャッター閉まってて、無駄足こいたよ
何時まで行けばセーフなの？
14時40分頃着いたら、シャッター閉まってて、無駄足こいたよ
何時まで行けばセーフなの？
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/24(金) 01:09:58.26 ID:QSMijrKm
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/24(金) 06:56:48.50 ID:dOKtyvDN
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/24(金) 14:48:41.25 ID:UN7WR6uq
今目の前通ったらシャッターに貼り紙がしてあり、店主が交通事故にあった為、しばらく休む。って書いてあったよ。
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/24(金) 20:52:34.49 ID:nRnkB6hC
本当ならおだいじに
だが
なまら
ウソくさい
だが
なまら
ウソくさい
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/24(金) 22:48:36.23 ID:qrSmlFg2
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/25(土) 13:27:31.69 ID:O8SZ7dpP
ブラフだよね。
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/28(火) 19:11:49.91 ID:qasph5s3
閉店したんだ。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/30(木) 06:38:05.39 ID:PoFOvTZ0
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10933143541.html
2011-06-24 16:16:10
交通事故のため数日お店をお休みします
ショッキングなタイトルで申し訳ありません。
今朝銀行で両替をしてお店に向かうときに、交差点でタクシーと接触してしまいました。
こちらは自転車のため、転倒そして打撲・・・。
交通渋滞の原因となったようで、ラジオでも渋滞情報に出ていたそうです。
幸い頭を打たなかったので救急車を呼ぶのは止めて、妻に付き添われてかかりつけの病院へ。
結局全治１０日間と診断されました。
右ひざと左くるぶし部分を強打したため歩行がつらく、ちょっとムチウチ気味です。
そしてなによりも痛いのは、両手がしびれて指が何本かツキ指気味なことです。
これでは太箸が握れずテボ（ザル）を振ることが出来ません。
メンタル面でも生まれて４３年間で初めての交通事故のため、これから自転車とか
交差点とかがトラウマになりそうです。
お客様には申し訳ありませんが、数日お店をお休みさせていただきます。
来週末の再開を目指してがんばります。
---
従業員がひき逃げにあった時はかなり騒いでいたけど、今回は静か。
ぶつかったタクシーを非難せず。自分の方が悪かったのか?
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10938764480.html
2011-06-30 02:38:13
３０日（木）より営業再開します
先日受けた交通事故の怪我が癒えてきたため、木曜日から営業を再開いたします。
皆様にはご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありませんでした。
体調の様子見のため昼の部・夜の部それぞれ３０分ほど早く終わるかもしれませんので、お気をつけ下さい。
ご来店お待ちしております。
2011-06-24 16:16:10
交通事故のため数日お店をお休みします
ショッキングなタイトルで申し訳ありません。
今朝銀行で両替をしてお店に向かうときに、交差点でタクシーと接触してしまいました。
こちらは自転車のため、転倒そして打撲・・・。
交通渋滞の原因となったようで、ラジオでも渋滞情報に出ていたそうです。
幸い頭を打たなかったので救急車を呼ぶのは止めて、妻に付き添われてかかりつけの病院へ。
結局全治１０日間と診断されました。
右ひざと左くるぶし部分を強打したため歩行がつらく、ちょっとムチウチ気味です。
そしてなによりも痛いのは、両手がしびれて指が何本かツキ指気味なことです。
これでは太箸が握れずテボ（ザル）を振ることが出来ません。
メンタル面でも生まれて４３年間で初めての交通事故のため、これから自転車とか
交差点とかがトラウマになりそうです。
お客様には申し訳ありませんが、数日お店をお休みさせていただきます。
来週末の再開を目指してがんばります。
---
従業員がひき逃げにあった時はかなり騒いでいたけど、今回は静か。
ぶつかったタクシーを非難せず。自分の方が悪かったのか?
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10938764480.html
2011-06-30 02:38:13
３０日（木）より営業再開します
先日受けた交通事故の怪我が癒えてきたため、木曜日から営業を再開いたします。
皆様にはご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありませんでした。
体調の様子見のため昼の部・夜の部それぞれ３０分ほど早く終わるかもしれませんので、お気をつけ下さい。
ご来店お待ちしております。
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 04:17:02.66 ID:P9OdEHBh
それで、最近はどうなんだ？
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/15(金) 23:11:06.14 ID:+HQZw7fs
Wつけめん、さっぱりしていていい感じ。
この麺、ミートソースと一緒に食べても合いそうな気がする。
この麺、ミートソースと一緒に食べても合いそうな気がする。
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/19(火) 19:34:32.86 ID:wn2DN+Se
気まぐれで開け閉めするのは止めてくれ
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/20(水) 03:41:43.01 ID:YdCR9AeK
>>850
店主乙！
店主乙！
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/20(水) 16:38:17.62 ID:upYaJPhB
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/02(火) 12:28:02.98 ID:VpfL3b6f
何かいいネタないか期待あげ
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/03(水) 20:28:08.84 ID:3s+ENSoC
いきなり店閉めますあげ
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/06(土) 13:17:55.20 ID:rSyo+NkW
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/07(日) 10:42:24.31 ID:h4tKe9iD
支那畜バイトで外部の人間は懲りたのかねえ。
石井元店長戻ってきてくれ。
今何やってるのか知らないけど。
石井元店長戻ってきてくれ。
今何やってるのか知らないけど。
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/11(木) 00:01:45.55 ID:Zxk31XTT
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/18(木) 17:06:53.48 ID:pJha5vbC
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/19(金) 22:34:05.60 ID:QXopdnwC
はぁ。。。
今日も明日も臨時休業ですか。。。
無駄足を踏んでしまった。。。
店主さんよぉ、やる気あるの？
今日も明日も臨時休業ですか。。。
無駄足を踏んでしまった。。。
店主さんよぉ、やる気あるの？
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/20(土) 12:24:04.82 ID:fncEEkxP
深夜番組に出てたけど見た？
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/20(土) 15:17:35.78 ID:ogSDAVVX
やるきないです
体力の限界です
体力の限界です
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/23(火) 05:03:55.06 ID:E36LdBpv
無駄にテレビに出てみたり、自由気ままに臨時休業してみたり、
店主は何がしたいんだろう？家族や子供たちを養う気あるの？
味は嫌いじゃないけど、もう付いて行かれないかも。
店主は何がしたいんだろう？家族や子供たちを養う気あるの？
味は嫌いじゃないけど、もう付いて行かれないかも。
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/24(水) 00:22:53.93 ID:hQmqLoOU
保守あげ
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/24(水) 16:51:21.97 ID:gzT4W5f8
>>860
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10988547673.html
2011-08-17 08:52:58
臨時休業のお知らせ
今週以下の予定で臨時休業いたします。
８月１９日（金）～２０日（土）
せっかく金曜深夜にテレビに出るのに残念（？）
２１日（日）より通常営業いたします。
よろしくお願いいたします。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10988547673.html
2011-08-17 08:52:58
臨時休業のお知らせ
今週以下の予定で臨時休業いたします。
８月１９日（金）～２０日（土）
せっかく金曜深夜にテレビに出るのに残念（？）
２１日（日）より通常営業いたします。
よろしくお願いいたします。
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/02(金) 19:55:32.16 ID:KwIIYo2b
値上げと量減らしたのか！！！！！
しょぼり・うむ
しょぼり・うむ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/02(金) 20:44:00.97 ID:ipFL39UJ
値上げまじ？
あのクオリティじゃ750円が限界だろ…
あのクオリティじゃ750円が限界だろ…
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/04(日) 02:25:10.35 ID:Zl69mdlU
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/06(火) 23:10:36.29 ID:RqjarAEa
まじで値上げしてた…
盛りは基準が変わってた。
盛りは基準が変わってた。
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/07(水) 00:28:22.03 ID:le1cc6gh
新しい盛り基準はよく見ないと…
慣れるまで気をつけましょうね。
慣れるまで気をつけましょうね。
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/08(木) 02:53:17.80 ID:jAOyv4d6
ここのスープは醤油うすめ汁の＜生すすり＞のようだ。ダシが弱いのはデフォ？
で客が（内心味に不満をいだきつつ、量でごまかされながら）、
卓上の魚粉（ギョムスーで150円で売ってそう）＋ケミカルパウダーで銘々に補うの？
化調も許すし、店主のTV出演活動も結構だが、心意気よりマーケ命なところはどうなん～。
正直現状のままならいっそ笑っちゃって、「めとき」のおじさんに代わりに最後、この地で一花さかしてもらいたい、
と思うこの頃。
で客が（内心味に不満をいだきつつ、量でごまかされながら）、
卓上の魚粉（ギョムスーで150円で売ってそう）＋ケミカルパウダーで銘々に補うの？
化調も許すし、店主のTV出演活動も結構だが、心意気よりマーケ命なところはどうなん～。
正直現状のままならいっそ笑っちゃって、「めとき」のおじさんに代わりに最後、この地で一花さかしてもらいたい、
と思うこの頃。
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/11(日) 00:31:53.40 ID:TgFHrvfB
せっかく頑張ればいいラーメン作れる才能があるのに、
適当に手を抜いちゃってるところが何とも勿体ない。
さすがに毎日全力だと疲れちゃうんだろうけどさ。
でも基本的に嫌いじゃないぜ、ぼりうむ。
適当に手を抜いちゃってるところが何とも勿体ない。
さすがに毎日全力だと疲れちゃうんだろうけどさ。
でも基本的に嫌いじゃないぜ、ぼりうむ。
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/11(日) 21:09:30.76 ID:fLF0VZct
値上げに
量減らす
いきなり店閉める
店主寝てる・・・
もう終わりじゃね？
量減らす
いきなり店閉める
店主寝てる・・・
もう終わりじゃね？
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/16(金) 03:58:35.81 ID:4R91drU3
ぼりうむは「油そば」に手を出せば大成功する麺と味系統だと思うんだけどどうよ？
ニンニク塩豚骨ベースで研究してみるといいと思う
ニンニク塩豚骨ベースで研究してみるといいと思う
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/21(水) 01:49:39.72 ID:ydjAuwDx
http://ameblo.jp/boriumu/entry-11023306095.html
2011-09-19 23:50:17
ぼり・うむで「肉そば」はじめます！
９月２０日から「肉そば」はじめることになりました。
今回の発売に当たって目玉ニュースがあります。
それは「竃（かまど）チャーシューの復活！」です。
店主が以前手がけていたラーメン店「竃ＫＡＭＡＤＯ新宿本店」で出していた、一時は
来客の９０％が注文していた伝説のチャーシューをこのたび復活させることにしました。
手数（てかず）をかけることと火口を使用する事から製作をしばらく封印していたのですが、
キッチンのリニューアルにともない火口を確保できたため復活に踏み切った次第です。
さかのぼる事１２年前、麺屋武蔵での修行を終えた際に親方から分けていただいた
大事なチャーシューたれを継ぎ足し継ぎ足し使用し続け、封印に伴い丁寧に保存していた
チャーシューたれにまた火が入ることになりました。
http://stat.ameba.jp/user_images/20110919/20/boriumu/c3/2e/j/o0448033611493880838.jpg
竃ＫＡＭＡＤＯでは豚バラ肉のみを使用していましたが、今回の復活に伴い豚バラ肉
（写真丼の６時方向）と豚肩ロース肉（同９時方向）の２種類をご用意しました。
そしてぼり・うむで好評を博している甘辛く煮た豚コマ肉（同中央）と鶏チャーシュー
（同３時方向）、そしてオリジナルの鉄板で焼いた大きなチャーシュー（同１２時方向）の
３種類を加え５種のチャーシューが盛り付けられます。
2011-09-19 23:50:17
ぼり・うむで「肉そば」はじめます！
９月２０日から「肉そば」はじめることになりました。
今回の発売に当たって目玉ニュースがあります。
それは「竃（かまど）チャーシューの復活！」です。
店主が以前手がけていたラーメン店「竃ＫＡＭＡＤＯ新宿本店」で出していた、一時は
来客の９０％が注文していた伝説のチャーシューをこのたび復活させることにしました。
手数（てかず）をかけることと火口を使用する事から製作をしばらく封印していたのですが、
キッチンのリニューアルにともない火口を確保できたため復活に踏み切った次第です。
さかのぼる事１２年前、麺屋武蔵での修行を終えた際に親方から分けていただいた
大事なチャーシューたれを継ぎ足し継ぎ足し使用し続け、封印に伴い丁寧に保存していた
チャーシューたれにまた火が入ることになりました。
http://stat.ameba.jp/user_images/20110919/20/boriumu/c3/2e/j/o0448033611493880838.jpg
竃ＫＡＭＡＤＯでは豚バラ肉のみを使用していましたが、今回の復活に伴い豚バラ肉
（写真丼の６時方向）と豚肩ロース肉（同９時方向）の２種類をご用意しました。
そしてぼり・うむで好評を博している甘辛く煮た豚コマ肉（同中央）と鶏チャーシュー
（同３時方向）、そしてオリジナルの鉄板で焼いた大きなチャーシュー（同１２時方向）の
３種類を加え５種のチャーシューが盛り付けられます。
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/21(水) 01:50:56.84 ID:ydjAuwDx
今回のメニューにはぼり・うむのもう一つの顔である野菜は入りません。
あくまでも肉、肉、肉にこだわりました。
価格は８８０円。午後２時からの発売となります（土曜は午後１時で終わってしまうため開店から）。
しばらく１日限定２０食とさせてください。
ぼり・うむの価格帯では高額になりますが、それでも原価率がかなり高くその値段に抑えるために苦労しました。
～目指すならラーメン業界最強の肉そばを出したい～
ぼり・うむ店主の意気とこだわりが込められた一杯をぜひお試し下さい。
---
>>874
油そばではなく肉そばだそうな。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10958168218.html
冷たい麺、いま考えてます
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10958168218.html
近々餃子はじめます。
この2つは結局中止?
餃子復活してる?
あくまでも肉、肉、肉にこだわりました。
価格は８８０円。午後２時からの発売となります（土曜は午後１時で終わってしまうため開店から）。
しばらく１日限定２０食とさせてください。
ぼり・うむの価格帯では高額になりますが、それでも原価率がかなり高くその値段に抑えるために苦労しました。
～目指すならラーメン業界最強の肉そばを出したい～
ぼり・うむ店主の意気とこだわりが込められた一杯をぜひお試し下さい。
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>>874
油そばではなく肉そばだそうな。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10958168218.html
冷たい麺、いま考えてます
http://ameblo.jp/boriumu/entry-10958168218.html
近々餃子はじめます。
この2つは結局中止?
餃子復活してる?
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/21(水) 04:15:12.64 ID:9pbgmYWE
豚バラ肉だけでいいのにな
余計なことすんなと言いたい
肉の種類を選択できればベストです
余計なことすんなと言いたい
肉の種類を選択できればベストです
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/21(水) 18:20:06.93 ID:eCoWZL7g
誰か肉そばの感想よろしく
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/22(木) 04:34:41.85 ID:K8EBR5O8
台風来てたし仕方ないのかもしれないけど、
夜の9時過ぎに行ってみたら閉まってた。
臨時休業や早仕舞いをするなら、ブログに書いて欲しい。
昨日は店頭にすら何も貼り出されてなかった。
夜の9時過ぎに行ってみたら閉まってた。
臨時休業や早仕舞いをするなら、ブログに書いて欲しい。
昨日は店頭にすら何も貼り出されてなかった。
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/23(金) 03:20:13.90 ID:YW10jgyJ
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/23(金) 12:01:48.47 ID:o2kO6Kjh
取材が来た、雑誌に掲載、友遠方より来たる～もいいけど、
営業時間変更する/したなら短文でもいいから書いて欲しいよね。
まぁ、電話で確認しろと言われたらそれまでなんだけど。
閉めてれば出ないだろうし。
営業時間変更する/したなら短文でもいいから書いて欲しいよね。
まぁ、電話で確認しろと言われたらそれまでなんだけど。
閉めてれば出ないだろうし。
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 12:32:34.11 ID:wvXEddRW
×：やっと公式スイッターきたー
○：やっと公式ツイッターきたー
orz
○：やっと公式ツイッターきたー
orz
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/01(土) 09:11:55.78 ID:dhSGamxx
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 21:35:01.35 ID:jlvQUxZf
鈴木店主って架空の人物だったの？
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 16:20:29.37 ID:HfDCL1Ih
肉そば、最初の頃行ったときには全ての肉が1.5mm程度、
更に鶏豚共にパサパサしていてかなりガッカリだったけど、
改善されたのだろうか。
更に鶏豚共にパサパサしていてかなりガッカリだったけど、
改善されたのだろうか。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 21:02:15.00 ID:iHiAt5O1
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/21(金) 19:40:47.52 ID:DG3thHr1
>>887
まじっすか？店主がツイッタで少なめにしてないって必死でフォローしてるけど？
まじっすか？店主がツイッタで少なめにしてないって必死でフォローしてるけど？
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/26(水) 19:06:52.62 ID:ImJuhxYs
http://ameblo.jp/boriumu/entry-11058359530.html
2011-10-25 07:51:54
『熟成濃厚豚骨しぼり』略して「こってり味」２５日（火）より限定発売！
２５日（火）から『熟成濃厚豚骨しぼり』略して「こってり味」（ベタすぎ）を発売します。
自販機には出ていないので、カウンターで注文時に「こってり味で」とご用命下さい。
なお価格はふつう味と差額はありません。
「こってり味」ですが１日限定３０食、肉そばと同じく「大盛りまで」「しょうゆ味ラーメンのみ」となりますのでご了承下さい。
味は横浜家系ラーメンを製作していた実弟に師事したので、家系テイストに近い味だと思います。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-11059362445.html
2011-10-26 08:16:03
「こってり味」初日終了
「こってり味」初日が終了、まだ告知が徹底していないので出たのは２０杯程度でした。
改良の余地がまだまだあるので皆様の忌憚の無いご意見をお待ちしています。
２ちゃんとか全く見てないので（笑）、直接ツイッターかブログにご意見お送りください。
感想よろ
2011-10-25 07:51:54
『熟成濃厚豚骨しぼり』略して「こってり味」２５日（火）より限定発売！
２５日（火）から『熟成濃厚豚骨しぼり』略して「こってり味」（ベタすぎ）を発売します。
自販機には出ていないので、カウンターで注文時に「こってり味で」とご用命下さい。
なお価格はふつう味と差額はありません。
「こってり味」ですが１日限定３０食、肉そばと同じく「大盛りまで」「しょうゆ味ラーメンのみ」となりますのでご了承下さい。
味は横浜家系ラーメンを製作していた実弟に師事したので、家系テイストに近い味だと思います。
http://ameblo.jp/boriumu/entry-11059362445.html
2011-10-26 08:16:03
「こってり味」初日終了
「こってり味」初日が終了、まだ告知が徹底していないので出たのは２０杯程度でした。
改良の余地がまだまだあるので皆様の忌憚の無いご意見をお待ちしています。
２ちゃんとか全く見てないので（笑）、直接ツイッターかブログにご意見お送りください。
感想よろ
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/31(月) 17:59:06.65 ID:9G98fe9y
>>889
感想よろって言われても店主は自称２ちゃん見てないんだろ？
感想よろって言われても店主は自称２ちゃん見てないんだろ？
891 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/04(金) 21:27:02.88 ID:8P4qEbW+
こってり‥‥ ぜんぜんうまくなかった‥‥
892 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/05(土) 20:47:34.29 ID:q6u8V9qy
893 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 08:06:37.83 ID:bpn+IOvI
人の好みはバラバラだからな。
旨い不味いじゃなんの参考にもならんです。
俺はこってり味、旨いと思ったぞwww
旨い不味いじゃなんの参考にもならんです。
俺はこってり味、旨いと思ったぞwww
うるせぇ、
俺の感想 おまえらに説明するつもりはない
俺の感想 おまえらに説明するつもりはない
895 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/08(火) 23:25:52.78 ID:cmjfrpkn
896 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 21:50:12.62 ID:Dyym0v7v
普段チャーシューつけ麺ばっかだけど
肉野菜つけ麺を初めて食べた。
同じ値段なのが不思議、凄い損した気分。
肉野菜つけ麺を初めて食べた。
同じ値段なのが不思議、凄い損した気分。
897 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/10(木) 06:20:33.61 ID:jhTKE0DK
>>896
肉野菜つけ麺はカスなの？ｋｗｓｋ
肉野菜つけ麺はカスなの？ｋｗｓｋ
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/12(土) 01:11:49.13 ID:gLD2at07
店主も２ちゃん見てないフリはやめて素直に書き込めばいいのになｗ
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/12(土) 13:01:36.81 ID:ipXQOOze
高いだけで普通のラーメンだった。
竈の人なんだね、盗まれた燻玉用の
竈は戻って来たのかな？
竈の人なんだね、盗まれた燻玉用の
竈は戻って来たのかな？
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/13(日) 16:16:57.71 ID:SV9JDWu+
ついに900ゲット！
過疎りつつも着実にスレが進行しているな
過疎りつつも着実にスレが進行しているな
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/19(土) 16:18:45.42 ID:HhzNV5+k
いろいろ試行錯誤しているんで、なんか気になることとか
感想とかあったらブログかTwitterにお願いします。
と店主に声かけられた。
感想とかあったらブログかTwitterにお願いします。
と店主に声かけられた。
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/20(日) 01:24:07.28 ID:T9svMdwo
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 19:27:59.12 ID:1r97Rb7L
>>902
901が店主だから、
901が店主だから、
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/23(水) 09:14:13.22 ID:vl3dpajr
書き込んでもスルーされた。
客の意見や感想を無視ですよ、無視。
その声を反映させるかは店主の自由だが、
自分で書き込んでくれって言っておいてスルーってどうなの？
客の意見や感想を無視ですよ、無視。
その声を反映させるかは店主の自由だが、
自分で書き込んでくれって言っておいてスルーってどうなの？
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/29(火) 20:48:02.13 ID:8fPoMwea
実際意見したら店主絶対ｷﾚるだろ
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/03(土) 22:46:02.57 ID:l2haGgj5
キレのいい店主が見たい。
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/04(日) 02:37:33.09 ID:6/dYlT+j
店主こないだ麺洗った後ザルから丼に
移す時失敗して少し落としてたぞw
見てたら丼のまわりに落とした麺を
洗わないでそのまま丼に入れてた。
俺のじゃ無いから言わなかったけど
あれ見たらもう行けない…
移す時失敗して少し落としてたぞw
見てたら丼のまわりに落とした麺を
洗わないでそのまま丼に入れてた。
俺のじゃ無いから言わなかったけど
あれ見たらもう行けない…
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/05(月) 09:31:37.95 ID:bmAL6M+t
そんなのいつもの事じゃないのか？
作業台は常に清潔なんだよ。多分？？？w
作業台は常に清潔なんだよ。多分？？？w
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/17(土) 05:44:41.02 ID:TBKjFdIB
中国人バイトの頃は、営業終了時に
麺を量る台、ラーメンを盛り付ける台、寸胴、
ラーメンをゆでる機器と上に乗っている穴が4つ空いた板
とか、洗剤をつけて洗っているのを見たことがあるけど、
店主はこの辺スルーしているのか、汚れ放題。
穴が4つ空いた板や麺湯で機の外装とか、相当汚れているので
行った時に見てみるといい。
そのうち食中毒出すんじゃないかと心配になる。
見える部分は常に清潔にしておかないと、客は離れていく。
と書いておけば、ここを見た誰かが店主に伝えそうな気がする。
麺を量る台、ラーメンを盛り付ける台、寸胴、
ラーメンをゆでる機器と上に乗っている穴が4つ空いた板
とか、洗剤をつけて洗っているのを見たことがあるけど、
店主はこの辺スルーしているのか、汚れ放題。
穴が4つ空いた板や麺湯で機の外装とか、相当汚れているので
行った時に見てみるといい。
そのうち食中毒出すんじゃないかと心配になる。
見える部分は常に清潔にしておかないと、客は離れていく。
と書いておけば、ここを見た誰かが店主に伝えそうな気がする。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/18(日) 16:08:38.32 ID:TTH1YzCc
店主もなんとなく清潔感ないんだよな、悪いけど。
動作もシャキッとしてないし。
動作もシャキッとしてないし。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/25(日) 06:13:01.27 ID:DH3aXiY0
メリークリスマス！
とっとと店主は社員でも雇って安定営業してください。
私的なことで安易に休んだりされると迷惑です。
とっとと店主は社員でも雇って安定営業してください。
私的なことで安易に休んだりされると迷惑です。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 00:56:28.08 ID:IryeN6zn
行かなければいいだけ
やらないけど、本気でつぶしたければ
ある事ない事ネットに流せばいいじゃん
やらないけど、本気でつぶしたければ
ある事ない事ネットに流せばいいじゃん
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 05:10:18.27 ID:Sd8YhfJs
最近初期の旨さが復活してきた気がする。
相変わらず肉少ないけど。
相変わらず肉少ないけど。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/10(土) 21:40:46.33 ID:Q29S3YVK
初期っていつごろだよ
オープン当時なんか本当に不味くて喰えないレベルだったぞ
オープン当時なんか本当に不味くて喰えないレベルだったぞ
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/20(火) 20:04:48.62 ID:t13jbmBE
@boriumu
最近スープに少し手を加えて味を整え直したのですが、常連さんから好評です。
動物系スープのコクを残しながら魚介フレーバーを増した仕上がりになっています。
リニューアルした味をぜひお試し下さい。
最近スープに少し手を加えて味を整え直したのですが、常連さんから好評です。
動物系スープのコクを残しながら魚介フレーバーを増した仕上がりになっています。
リニューアルした味をぜひお試し下さい。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 21:05:01.90 ID:b6OvoDYq
ウマイ
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 21:24:01.89 ID:/0hBmA1M
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/01(火) 20:56:57.53 ID:Xy7RG/kn
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/17(木) 20:46:51.54 ID:KDxmOd9w
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/27(日) 09:11:25.47 ID:kyKNP4R8
>>915
久しぶりに行ってみるか
久しぶりに行ってみるか
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/27(日) 15:48:17.64 ID:i7zeJUiI
いこういこう