>>949 店長のせいで雰囲気わるい
なんかすげー店員に怒鳴っているし
>>947 砂糖の変わりにパルスイートかラカント持参して入れてもらうってダメかな?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 00:30:42 ID:vVc91g9/
店長と助手のピリピリ感に難があるのは滝野川もだな。
一時期新人の女店員が入ってたけど萎縮しすぎて何も出来なくなってる感じだった。すぐ辞めてたな。
食ってて店側のそういう雰囲気はマイナスにしかならん。
>>954 たしかに
あれは雰囲気悪かった。女の子もアスペルガーかなんかきょどっていてそれにいらついてたのかタカハソも口が悪かった。
>>952>>954>>955 そういう店は店を出る際にでも一声言ってやらんとアカンわ。
例えばリーマンでも先輩と後輩と二人連れで取引先へ行って
取引先の社内で後輩を怒鳴りつける先輩はおらんやろ?
それと一緒。社会人としての常識。
リーマンとラーメンは少し似てはいるが後者はちゃんとした社会人としての教育を受けていない。
だから店内で怒号が飛び交うような事態が発生するんだよ。
ヤツらはそれでどれだけ取引先であるところの「お客様」を不愉快にさせているかまるで理解してないんだよ。
だからちゃんと口で伝えて気づかせてやんなくちゃ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 01:05:13 ID:JmKc2ZNP
>>956 リーマンとラーメンは少し似てはいるが
せっかく良い事言ってるのにここで笑ってしまうw
滝野川、俺はラーメンの方が好きかな。
ラーメン注文した事ないんだけど、頼む人どれくらいいるんだろ。
盛りがうますぎて。
あ、滝野川の話です。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 11:25:15 ID:DpTv0DIp
大勝軒の場合、酢と砂糖があってこその味だと思うんだよね。
ラーメンの場合それがないから物足りない仕上がりになってると思う。
何らかの工夫をしてくれたらいいんだけど。
まぁ元祖つけ麺屋だからラーメンは仕方ないのかな。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/20(金) 19:33:53 ID:u+bY+iYS
ひばりのサニー初めて行ってみた
客いなかったから、嫌な予感したけど
薄めたような味の無いスープ
少ない量
まだ新所の方が100倍マシ
今まで喰った大勝軒ではワースト1
サニーってのは前から気になっていたんだが遠いから躊躇していたんだ。
ていうことは行かなくてもいい店ってことね?
大山のさい。行った。
七福神をちょっと薄くした感じだね。
麺はうまい。
俺は好きだけど、あんまり客入ってないね・・・
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 23:22:37 ID:S/FqTMm2
あのチャーシューいくらなんでもひどいって・・・俺も賛成
南池袋大勝軒て店員多すぎるよね
長いカウンターをフォローするにはそれなりの人数が必要
町田は滝野川につぐジャンク店
じろーのパクリはどーかとおもうしオリジナリティー強すぎて対蹠請けんといえるか謎だけどね
対蹠請けんと考えなければなかなかおもしろい店
ま、味や癖になる度合いは滝野川の方が数億倍上だけど
20軒は食ってきたが今んとこ吉祥寺がダントツだった。このスレで評判の滝野川は行ったことないから近々比較してみたい。
両方行ったことあるけど、吉祥寺も美味しいよね。
滝野川は甘めだけど、吉祥寺は塩辛めで
麺や具のボリュームもかなりある。
味がはっきりしてて中盛の量とかもすごいよね。
大勝軒は何軒もあるけど意外とまた行きたいって店少ないんだよな。
あとは大塚ぐらいかな。ちょい味薄いけど。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 13:11:37 ID:SqmB3Q47
この前大塚にかなり久々に行ってスープ割り頼んだら、いったん断られたが「今日だけね」とやってくれた。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 13:15:02 ID:vnNp0Q9e
大塚はラーメンが不味いからなぁ
えっ?!
そういや何で滝野川の高橋店長をタカハソって呼ぶの?
だれかがタカハシ(takahasi)ってタイプする所をミスってタカハソ(takahaso)とタイポしたのをみんなが面白がってまねしたのが始まり。
keyのiとoは隣りどうしだから間違えやすい。
まあ、「高橋」というよりは、「タカハソ」って感じの人ではある。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 21:51:36 ID:oiMFpC6l
高橋さんは客からすると良い人なんだけど、下で働く従業員は可哀相だ。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/22(日) 22:06:27 ID:SqmB3Q47
>>978 「って感じ」ってなんだよ。
焼きそば噴いた。
981 :
976:2009/11/22(日) 22:08:49 ID:wbyWzDXD
巣鴨大勝軒おはらいばこのチャーシューって時価らしいけど
おいしいのかな?
東池袋大勝軒初代店主のおっちゃんの妹だっていうおばちゃんに
「煙でてるの!119番通報して!私携帯ないから」と頼まれ(初対面でいきなりで、です)
言われるがまま119番して一緒に事情聴取?されて
火事でもなんでもなく、くさや焼いてた煙だったと判明。
昨日の夜消防車がうるさかったのは私のせいです、ご近所の皆様ごめんなたい(´・ω・`)
消防車来る間「うちの兄がー」とおっちゃんの話ばっかりされました。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 18:25:03 ID:KXYylSnn
上野、今日久しぶりに行ってきた。
上で誰かも言ってたが、麺茹で過ぎ。コシがなくてがっかりだった。
あと刻みネギにスープの味が消されてると思った。
以前行ったときは、こんな風には感じなかったんだけどな…因みに一年くらい前。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 20:20:47 ID:qcQem9f6
錦糸町行ったが残念な感じだった
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 20:43:47 ID:cPmDIFJj
八王子店に行ったら隣の若い男二人がテーブルのダスターを見て座るなりおしぼり、あるんですけど…www ダサスギプッ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 21:36:24 ID:c+y15XM9
↑
意味不明死ね
>>987 >八王子店に行ったら隣の若い男二人がテーブルのダスターを見て座るなりおしぼり、あるんですけど…www ダサスギプッ
模範解答1
八王子店に行ったら隣の若い男二人がテーブルのダスターを見て座るなり「おしぼり、あるんですけど…」だって。www ダサスギプッ
模範解答2
八王子店に行ったら隣の若い男二人がテーブルのダスターを見て座るなり、それで手を拭いていた。おしぼり、置いてあるんですけど…。
www ダサスギプッ
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 23:35:35 ID:cPmDIFJj
ダスターの事を前の人が使ったおしぼりだと勘違いして「おしぼりがあるんですけど」と言っていた。ダスターですが?w
本店に行ったら隣の若い男二人が店先のマスターを見て座るなりおしぼり、あるんですけど…www ダサスギプッ
味の番人(笑)
軍曹(笑)
993 :
ラード ◆xFhFScFXg2 :2009/11/24(火) 20:43:37 ID:4JAYxDKK
滝野川のもりばっか食べてると糖尿になりそうだから
ラーメンに切り替えたわ。
>>993 ラカントかパルスイートに変えてくんないかな?
>>993 ラーメンでも偏食すれば糖尿病の危険性はあるよ
自制して、ほどほどに
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 07:38:59 ID:hbaIDxK6
池袋で生まれ育ったのに杉戸の「しの家」しか行ったことがありますん
十分美味しいと思いましたがレベル的にはどうなんでしょうか?
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 09:19:00 ID:rvDuNdbb
まかない何?
998
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 09:25:28 ID:rvDuNdbb
9 9 9
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 09:26:50 ID:rvDuNdbb
タカハソタカハソタカハソタカハソ
タカハソタカハソタカハソタカハソ
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