【小江戸】川越の美味いラーメン屋【6品目】

ume

今福のくるまやが蒼天って店に変わったらしい
今日オープンのチラシが入ってた。
背油と煮干しだしの二通りみたいなので旬みたいな感じなのか？

>>949
今日の昼から夕方まではものすごくひまそうだったよ。たまたま何度も通ったんだけどね。

>>953
名前的にはよさげな予感。情報�d

おぅ貧乏人ども祭りだな！川越市民として参加させてもらうぜ一応､新富町に住んでるからな、丸亀市の､あやうた祭りほど凄くはないけどなぁ､川越の朝鮮人ども今宵は俺を楽しませろよ

蒼天行ってきた
背油、煮干し共ラーメン700円、ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ1000円
ラーメンの他にカレーや定食ﾒﾇｰあり(今日は麺類とライスのみ)
煮干しﾁｬｰｼｭｰ食ってみた。味は煮干しの極細麺で高山ラーメンみたいな感じ。
ﾁｬｰｼｭｰは味薄目のゆで豚6枚。部位は違うが食感は仙龍のﾁｬｰｼｭｰみたいな感じ。
肉厚だが味付けが薄いため、ライスのおかずには不向き。卓上に豆板醤あればいいかも。
大盛にしたら1100円。量は少な目でCPは良くない。もう少し安ければ。

帰りがけドアの中にあった霞拳志郎からの花に笑った。店名はやっぱりそこからかよW
長文ｽﾏｿ

>>957
川越にしてはいいお値段だな
長文ありがとう。詳しい説明でありがたいよ

20時ぐらいに大勝軒見た。中は満席だった。外の並びは０。
祭りの日の異常な人出の時間帯としてはさびしいな。

なんで大勝件の店員はあんなにあほなんだ？

上の書き込みてそんなはずはないと思ったんだが
今日ラーメン食べに行って来た。

客が３名、私とカップル２人の３名しかいないのに
配膳間違えてカップルにラーメン渡そうとおろおろして
違いますよっていわれてるのに、おろおろ。

頭がほんとにおかしいのか？　ちゃんと日本語わかる？
右と左わかる？数字の１、２わかる？

とても社会人とは思えない集団の店だ。

ちなみにラーメンのスープほとんど入ってなかったんだけど
あれが大勝件なの？　どんぶりの半分くらいまでしかスープはいってなく
麺が浮いてる状態だったよ。　

ｸｿﾐｿに言われてんのは川越駅そばの中野大勝軒だと分かってるが、なんか大勝軒って言われると南古谷と思ってしまう。

>>961
南古谷は東池系だけど、あそこもクソミソだろ、jk。
山岸来店！！とかポスター貼りまくって、タレントショップかよ。
人の褌で相撲をとるにも保土ヶ谷区って思う。
ラーメン屋なら看板じゃなく、味で勝負してもらいたいもんだ。
それが出来ないから看板を買うんだろうけど、そんな店が美味いはずも無く…

保土ヶ谷区!!

>>962
じゃあ開店から数年経つのにいまだに南古谷の行列が絶えない理由なんで？

山岸系だろうが中野だろうが味はどっちもどっちだろうにｗ
壊す前の山岸さんが作れてた時の東池袋の本店に行ったことあるが、
別にたいした味じゃなかったぞ。
好みの分岐点てあるわけだが、そういう問題じゃないんだよなあ。

>>964
ネームバリューと近所にライバルがいないからじゃね?

ナンコヤ鯛証券の近くには…青葉ぐらい？ｗ
でも鯛証券なら自分は青葉がいいよｗ

笑堂が落ちぶれた今ぶっちゃけ南古谷大勝軒は川越では頑者グループの次に行列出来てる感じ。
俺はラーメンの方は嫌いじゃない。

だが笑堂の足元にも及ばない糞まずさ

>>969
最近食べてないでしょｗ

>>969
いい勝負だと思うけど。

東池袋系の大勝軒って、初めてがすんごく期待して行って肩すかし喰らう。
しかしながら食いなれてくると、実は飽きの来ない味って思うんだよね。
頑者以降の流行の味って食ってて飽きない？

>>972
わかる。
東所沢の大勝軒が初体験だったんだけどたしかにそう。
大勝軒ってこんなもんかと思ったが、いつの間にかどんぶりが空になってて
数日後また食いたくなったｗ

昨日昼に三ツ矢の前を通ったけど、祭りで賑わう外と違って閑古鳥が鳴いてたな

頑者とんこつだったね。毎年恒例？

>>974
祭の時に屋台無視してラーメン、とはならないだろｗ
評価高い店は知らんけど。

>>964
行列の長さと味は関係ない。
実際日本で一番売り上げてるラーメンはカップヌードル。

>>970
最近食ったけど、麺がとんこつ麺じゃなくないか？
戸田製麺の芋そうめんだろ、あれ。

それ食ってみたいｗ

>>978
笑堂にゅうめんバロスｗｗ

新メニュー出来たｗｗｗ

>>978
完全に喰ってないな笑堂の方は。
スープは豚骨ストライクとは違うが、あの麺は完全に博多でしょ？

>>976
笑堂は20人くらい行列でしたYO。待ちが長いのが致命的だけどYO。

>>982

>>977

>>972
ボクもです。
最初はカナリの期待感で行ったら
肩すかしを喰らいましたが
なぜか、次の休みも行っていた…。

食べるたびに好きになっている気が。

>>982
博多にもいろいろ製麺所はあるわけで…

けど、とんこつ麺にしてはちょっと太い方かな。
数十ミクロン単位だけどｗ

まぁ、とんこつじゃないって言うのは当たり。
博多であの程度なら潰れてる。
つけ麺屋としてならいけると思うけど。

笑堂の工作員うぜーんだYO！
スレに帰れＹo！

>>985
博多でもかなり細い麺でしょ。
ブタそば以外を食べたんじゃないの？黒とか。
博多博多ってどこがいいの？博多も言うほどにはどこも旨くない。

博多長浜なんぞ札幌時計台と似たようなもん。
臭さが売り。それがいいんだというバカ観光客向けに過ぎない。福岡人の常識。

>>987
笑堂も言うほどうまくねぇけどな。

985よ負けを認めなさい。いいかい笑堂は、切り歯30番とラーメン本に書いてある。
福岡の大学時代に300以上食べたけど、博多の主流は24番かせいぜい26番、
「博多　切り歯　30番」で、検索してみなさいっていうの。
笑堂は600円程度だったら、博多でも成功するレベル。

とりあえず大勝軒はないわ
うんこ以下

南古谷大勝軒のおやじは、レシピ間違えてる。
でも東池袋風のつけ麺が、電車に乗らなくて、たいして並ばなくて
食えるので、俺はたまに行く。
東池袋大勝軒風と思えば、そんなに腹もたたないよ。
風だよ風。

ロヂャース横の大ちゃんはどうなの？

神明町に新店出来る。

（笑）堂は自スレから出てくんなYo！

だいたい博多博多うるせー。
福岡のがよっぽど挑戦Bじゃねーか。
2003年の一家4人箱崎に沈められた事件だって在日と新興シナとの抗争だし。

笑堂工作員は店員なの？

店員かどうかわからんけど
笑堂ｽﾚで否定的なｶｷｺするとﾌﾙﾎﾞｯｺされるのは事実。

店員はそんなことしないだろ。
可能性があるとしたら店長。

でもレベル高いのは確か
南古谷大勝軒と同じくらい旨い

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