1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
ラーメン大好き集まれ!!!!!
地元民も転勤族も観光客も、みんなでラーメンを喰いまくれ
そしてラーメンを語れ。
ラーメン通は、お勧めの店を紹介してね。
注意事項
*コテハン禁止
*激しく営利目的で宣伝する事はお止め下さい。
*味覚音痴・味覚障害などと執拗に罵倒する行為は程々に
*店に対する苦情・文句は店名を晒す事(自己責任でね
*冷やしラーメン・つけ麺・サイドメニュー等の情報もOK
特別注意↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
*ラーメンに関する話題以外はスルーで
*ざばり厨は完全無視でお願いします
前スレ
■札幌及び近郊のラーメンを語れPart27■
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242133924/
┏━━━━━┓
┃ 2get!! ┃
┗━━┳━━┛
┃
"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"
┏━━━━━┓
┃
>>1乙. ┃
┗━━┳━━┛
┃
"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙
____
/_ノ ヽ、_\
. / (● ) (● )\ こっこれは別に
>>1乙なんかじゃなくてただズレてるだけなんだからっ
/ /////(__人__)///\ 変な勘違いしないでよね!
| |
\ /
>>1乙
共和国であらとん食ってきた。初あらとんです。
麺はフニャフニャ、スープはコンビニの付け麺みたいな味でクソ不味し。ラーメン残したのは初めてかも。
オーダー入れて1分弱で出てきた時から嫌な予感はしたんだよな・・・
ホントに昔は美味しかったの?
共和国では白樺と梅光軒が混んでおりました。特に後者には行列が。
ないな
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 20:25:23 ID:fIrMRXQQ
707 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/01/31(土) 08:53:37 ID:4Ouodbvb
>>691 感謝状の件だけど、2店ほど親しい店主がいたのでチラッと聞いてみた。
感謝してくれるのは大変ありがたいんだけど、いちいちこういうものを持ってこられるのが困ると。
店内のどこかに飾らないと悪いし、それをすることによって知らないお客様に変に思われるケースもあるかなと懸念しとりました。
ここからはあくまで私の勝手な想像ですが、ああいったグループの名前が記載されているものを無理やり店に渡して、
店側も飾らざるを得ない状況にして、自分たちの知名度を上げようとする思惑もあるのかなと・・・
もちろん感謝の気持ちもあるのでしょうけど。
でも知らない人が店に飾ってあるのを見たらと思うと効果は多少なりともありますよね。
ちなみに2店の店主にはここへのカキコのOK貰ってます。もちろん店名は伏せる約束で。
あまりにも活動が自己中心的でTPOをわきまえないところがあるので、もう少し考えてもらいたいというのが
正直な店側の気持ちだそうです。
直接の表現はありませんでしたが、応援してくるのは大変ありがたい。ただ変に馴れ合いを思わせるような
活動は自粛してもらいたい、というところでしょうか。
黙って食う。非常に良い言葉です。店とラーメンの紹介、それだけでいいと思います。
不味いと思えばブログに書かなけりゃいい、とそう思うのです。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 20:27:23 ID:fIrMRXQQ
758 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/02/01(日) 10:43:59 ID:b2NdAvL6
このあいだワビのカウンター席でのやりとり。かなりオモロかった。
おっさんの客「これ何よ?」
店主「あ。。ちょっといただきまして。。。」
おっさんの客「何?表彰されたの?」
店主「あ、いえ感謝で。。いただいて。。」
おっさんの客「え?表彰状でしょ?これ」
店主「いや、お客様のほうで勝手に持ってこられて。。。」
おっさんの客「???あ、そうなの。。。???」
「勝手に」ってとこで麺吹きそうになったよ。思わず本音かよw
つーか店主も感謝でお客から貰ったって、はっきり言えばいいだろよ。
やっぱりなんか嫌なんかね?ふれて欲しくない感じアリアリだったわw
おっさんはなんだか訳わからん感じで首傾げてたわ。
9 :
永久テンプレ忘れてたwww:2009/06/23(火) 20:31:38 ID:fIrMRXQQ
>ネタが無くなるとイタリアンパスタ的なごまかし麺で逃げてしまう、東京の底の浅いラーメンとは一線を画した、ラーメン王国としての王道的なラーメンで頑張って欲しい。
>ネタ・ラーメンは東京あたりに任せておけば良いのです。
>未だ「東京のラーメン」に思いを馳せているラーメン店主もいるようですが、もっと先を見たほうが良いでしょう。
>たしかに札幌のラーメン店主はアイデアに乏しい店主が多すぎます。
>ですから、アイデア満載の東京のラーメンに惹かれるのはいたし方ありません。
>でも、ちょっと寂しいですね。
>自分で何かを創り出すことがなぜできない?
>ラーメンは東京だけじゃない。
>新潟、大坂、北陸、美味しいラーメンはまだまだたくさんあります。
>なぜ、食べに行かない?
>なぜ、外に出ない?
>なぜ、食の経験値を上げようとしない?
>カツオゴッテリのラーメンしか残された道は無いのだろうか?
>なぜ、もっと色んな味を実際に経験しようとしない?
10 :
武田:2009/06/23(火) 21:56:28 ID:MzYUjgZI
今から酔っ払い5人でラーメンくいに行きたいんだけど
おまいら、いいとこ知ってるか?
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 22:12:51 ID:jrrkEELQ
横丁池又は北乃花咲やか蛾次郎なんかどうだ?
じゃ可哀相だから「雪風」
>>1 乙
あの世に逝って富公のオヤジが作ったラーメンを食っていいぞ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 22:26:54 ID:17Q59Efs
ざばり厨=小咄には、是非とも早く氏んでほしいですwww
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 23:06:31 ID:16bJRmrd
北山龍の醤油食った
インパクトはないがあっさりしてて美味しい
おじやも美味しかった
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 23:47:35 ID:bNFE2j2o
おっと、本物のテンプレ追加でつwwww
このスレを訪れた皆さんへ
このスレでラーメンの話をしているように見せかけているのは、実は幼女とクソが大好きな
ロリスカざばりという一匹のキチガイでつwwww
このキチガイ、普段は小咄、逝くゾー、埼玉等、キチガイコテも名乗り、複数のプロバイダと
契約してまでも自作自演をするのが大好きでつwwww
このキチガイにうっかり話しかけると、非常に不愉快な思いをするだけでなく、レスを待ち構えてる
レス乞食のキチガイに餌を与える事になりまつwwww
上の会話も当然、このキチガイの自作自演なので、絶対に話しかけないよう気を付けてねwwww
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 23:50:48 ID:bNFE2j2o
ロリスカマニアざばりとは?
昔から2ちゃんに常駐する粘着ストーカー
実生活では話相手すらいない情けない中年
傷害予告で警察に呼び出しくらう程の池沼
現在も女子アナをたんで呼ぶ中年キモオタ
まちBから無期限でアク禁くらうキチガイ
スカトロ性癖が趣味だとバレた最狂の変態
偽名を騙ったラーメンブログ荒らしが趣味
ブログ荒らしの必須アイテムはドコモ携帯
反論出来ないと人の物真似をやりだすバカ
小学校で履修する漢字すら読めないチョン
小咄・埼玉・逝くゾー等のコテ付けが大好き
幼女好き唯一の自慢ロリコンダッチワイフ
複数プロバイダを使った自作自演が大好き
17 :
前スレ984:2009/06/24(水) 01:03:46 ID:wDcdZsQ5
並んだけど無事赤星食えました!
めちゃ疲れてたところだったんだけど、待ち席譲ってくれた兄ちゃんに感謝!
そしてうまかった!!
思い描いてた味とは全然違ったんだけどまた行きたくなる味だね。
俺は中年だけど、最近の若い人ってそういうときに親切だよな
高橋の店主、どうやら結石らしい。。。
コイツって長引くのかな?
過去に罹患した奴が居たら、どのくらい入院してたか教えてくれw
そろそろマイ割り箸を持ち歩かなくてはならない時代だな
若いとかそういうのじゃない
気が利く人間かそうじゃないかの違い
ネットで店主の病名晒すなよ・・・
暑いなーもうラーメン食いに行く季節じゃなくなったわ
汗っかきだから食ってたら汗ダラダラで恥ずかしい
早く秋にならんかな
ひゃしつけメんの時期ですょ
高橋の店主は行くたびに顔色が悪くなっていってる気がした。
特に目の下のくまが酷くなっていっている気がした。
元気になって戻ってきてまた美味しいつけ麺を食べさせてほしい。
>>20の統合失調症患者は結石がうつるとでも思ってるんだろうか
こういうワラジムシより生きてる価値の無いバカは金属バットで人間の原型無くなるまで
ぶっ叩いてゴキブリに食わせるべき
>>26 はあ?
おまえ頭おかしいんじゃないの?
何他の書き込みと混同してんだ?
早く精神科池カス
高橋さん、頑張ってください。
気長に待っていますので。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 18:42:47 ID:NkwQZFng
>>27 まあ落ち着いて
俺もマイ箸を持とうと買いに行くのだが折りたたみ式で何か良いのが無いかな?
たいていはプラでフニャフニャ何だよね 長いのだと上着が無いと厳しいので…
坂本さん、頑張ってください。
気長に待ってますので。
細野さん、頑張ってください。
気長に待っていマスターベーション。
>>30 申し訳ないが俺が持ち歩きたいと思っているのはマイ割り箸だ
最近のラーメン屋はつけ麺を出す所でもプラ箸だったりする
一応ちゃんとした箸の持ち方が出来ている俺でも麺が箸をすり抜けて行ったりする
なのでグリップの良いマイ割り箸を持ち歩きたいと書いたわけ
まああの流れで単レス書いた俺も悪いのかもしれんけどね
数年前長沼のうどん屋に行った時店先で手作りの箸を売ってる人が居た
ちょっと値は張るけど軽くて使いやすそうだったよ
プラ橋、食べ辛いんだよな・・
他のライスとかならともかくつけ麺だともうツルツル滑って少しイラッとする
一気に食べたいのに
shinの塩食ってきたよー。
タレは透き通っていて赤みがかった油が浮いている。
前スレで言ってた人通りに強い海老の風味にペースト状の具(すり身?)と角切り大根。
付け合せに細切り南蛮と白髪ねぎ、辛ダンゴに鶏の胸肉。
今日は空いてたので厨房が良く見える席に座って見てたけど、麺に赤いタレのようなもの和えてたがあれは何だったのかな。
鶏肉はお口直しにどうぞなんて言って出てきたので、小皿にちょっと添えられてるわさびをつけてそのまま食った。
なぜお口直しなんだろうかw
謎が多いshinつけ麺塩www
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:40:25 ID:beCeZY/e
ミシュランガイドの調査員の様に、権威の有る集団を目指しているのなら、店側には自分の正体を絶対に明すべきではない。
公平な評論をする為には「普通の客」でなければ全く意味が無い…。
敢えて「普通ではない客」を自らアピールして、店から何らかの恩恵を得ようとする輩は暴力団と同類。
調理師免許すら持ってない…ど素人の「ラーメン同好会」から感謝状(賞状?)なんか貰ってもな…。
表向きは感謝の記しかも知れんけど、それって…無名芸能人が頼んでもないのに「売名目的」で店にサイン置いてく様なもんだよな。
大体…ブログで、気に入らない店の営業妨害とも取れるようなコメントしてる様な輩から感謝状なんか貰いたくないっての。
どの店だって、ネットを武器にヤクザみたいな活動してる輩とは関わり合いたくない。必要以上に気を遣わされる客には来て欲しくない。
「客商売の弱味」に付け込む最低のヤカラ。
ラーメン屋には偉そうに「物真似ばかりするな!」と言ってるのに、自分はあっちの有名ラヲタの真似事しとるわけですか。
奇麗事を並べての自己中な押し付けはいけません。相手の事を考えてあげて初めて相手に「感謝」が伝わるのですから。
今のあなた達は一方通行です。
いや、「一緒にしないでくれ」と何人かの声も聞こえますがw一枚岩では決してないのです。今のあなたたちは。
石神みたいになりたくて売名行為の一貫で配ってるんじゃないのw>感謝状
黙って食って不味けりゃ行かなきゃいいだけだと思うんだけどああしろこうしろとか
ド素人の分際で上から目線でいちゃもんつけてる連中なんてまともな客じゃないだろ
ちなみに2店の店主にはここへのカキコのOK貰ってます。もちろん店名は伏せる約束で。
あまりにも活動が自己中心的でTPOをわきまえないところがあるので、もう少し考えてもらいたいというのが
正直な店側の気持ちだそうです。
直接の表現はありませんでしたが、応援してくるのは大変ありがたい。ただ変に馴れ合いを思わせるような
活動は自粛してもらいたい、というところでしょうか。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 22:36:22 ID:U4XdWdmT
お前が一番要らないのを自覚しろ気違い
確かにコピペ好きのSRN厨もウザイが、
狂ったように連投するバカゾーとか、
食ったことねー店を人に勧める
知ったかゾーなんかも最悪だよな。
わかったら消えなさい。
今日は暑かったけど、おまいら何喰いました?
俺は暑いとラーメン食えなくなるから、食堂系の冷やし中華やざるラーメンのある所に行ってしまう…。
熱いときこそ敢えて味噌+大盛り
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 23:06:08 ID:suTWMD4G
禿同
43 :
埼玉万歳:2009/06/24(水) 23:44:47 ID:YOIOVgy2
>>15-16 誰にも相手にされず、残念であったな、ざばり厨よw
既に喪埋の居場所など、このスレには存在せぬということよ(禿藁
辛いの!
てら通常メニューも復活してたな
単に人員不足だったと予想
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 00:40:02 ID:asupxvMH
あ〜拉麺シンがSRNに侵食されていくな
穴場風なのがよかったのにな
つい出来心で山岡家のつけ麺を喰ってしまった。。。が、はっきり言ってありゃゲテモノだなw
高橋さえ健在だったのなら、こんな出来心も起こさなかったのに。。。
ひとつだけはっきり分かったのは、つけ麺は「麺そのもの」が
きっちり美味くないと料理として成立しないものだって事。
かんすい?臭さが鼻につく麺でつけ麺は、はっきり言って拷問に近いわw
撮影禁止らしいデス。撮ってから気がつきましたスイマセン。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 08:25:57 ID:s2mRVBy5
>>47 普通考えたら行く前から分かるだろ。
馬鹿晒してるお前のレスなんなの?w
最近粘着して高橋高橋うるせーよカスw
元ハドソンの高橋名人かよw
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 09:04:56 ID:5e30ywxQ
>>47 普通の食ったの?
和風つけ麺は悪くないけどね。
ただ麺が変わって去年よりバランス悪くなったのが残念。
去年の麺、旨かったのに。
>>45 前、結構若い感じの男の人がバイト?でいたけどやめたとか?
いや、別に知らんけど
なんか結構怒られてた記憶があるからw
最近のみんなウザイ
by IGUZO
>>51 それ前の前のお兄ちゃんさ
今度の2人はこれからの暑さに耐えられるかな
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 17:45:57 ID:9AcfkF0V
そういや昔ボッタシティー琴似の隣にあった山岡屋は
糞でも煮込んでるのか?ってくらいの悪臭を周辺にまき散らしていたが
ありゃ何だったんだろうな
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 19:54:34 ID:iE3nDURU
くそ暑いのに換気を良くしない店には参る・・・
ラーメン食いきる前にのぼせて参ってしまいそうだ
札幌で空調きいてるラーメン屋なんてビルの中の店舗くらいじゃなかろうか
食ってる最中に暑いなんて思った事無いぞ
なんか最近ウザイ奴ばっかだな
by IGUZO
どっかに美人か可愛い店員がいるラーメン屋あったら教えて。
>59
佳の奥さん
>>62 気持ち悪いからそういう事書くのやめてくれ。本当に。
そういうの見てる時のお前ら自身の顔はマジで気持ち悪いって一度でも考えた事あるか?
気持ち悪いって書かれたくなかったら金輪際こういう書き込みはやめてくれ
らーめん道場『極』はどう?
>>64 西岡のだべ?
だったら塩がうまいぞ
by IGUZO
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 12:54:36 ID:Y2Wf1lXA
>>64 って優香さ〜
聞かないでテメーで喰って鯉よ
このタクランケ
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 13:08:55 ID:Y2Wf1lXA
>>68 山家さんです。
細くて可愛いこいますよ。
山岡家さんスレは換気の件で少し前にお邪魔してきましたw
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 15:00:51 ID:ihVN60dT
三沢の死で6/15から2週間ラーメン食わないんじゃなかったの?低脳爆ちゃん
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 15:40:40 ID:Y2Wf1lXA
職務中、亡くなられた三沢氏には申し訳ありませんが
ラーメン厨の自分は何が起きてもお構いなく
ラーメン屋さん巡りがやめられません。
(三沢氏の優しいファンの方々ごめんなさい)
奴らには赤い血なんか流れていないんだ
ラードが血管内を流れているよんだよ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:07:54 ID:RCZ/iq4K
元札幌通すれで良く名前があがるラーメン屋
臭み@:
山岡家の店内は独特の異臭がすると思っている人が多い事実
臭みA:
あらとんのスープは生臭いと思っている人が多い事実
臭みB:
山頭火のスープが焼けたような独特な香ばしさがすると思っている人が多い事実
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:57:10 ID:bJVEUPIz
佳の最近の込み加減はつけ麺効果なのだろーか
カウンターに座った客全員がつけ麺をオーダーしてた
食った感想としては麺はまあ美味いしスープも美味いけど
普通のと較べて大差ないというか麺を腹一杯食えるってだけのような
>>75 それは俺も思う。
結局なんだかんだと味玉らーめんを頼んでしまう
らーめん佳最高
>>76 鯵多摩って、リッチすぎるべや
おれなんかラーメンしか・・・orz
早く鯵多摩入れたい
by IGUZO
暑くなってきたし明日辺りから絶好のラーメン日和だな
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 21:32:31 ID:PwuyUMoB
>>80 平日は夜のみの提供、土日は終日提供、みたい。
でも最近スープ切れ終了が多いんだよな〜。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 22:57:22 ID:50qOgpJh
PINYAくんのブログはじめて見たけど、なかなか良いな。
馬糞と違って偉そうなこと書かないからムカつかないし、ショップカード貼ってるから場所や営業時間もわかるしな。
いつも主にのぶ氏の見て情報得てるけど、これからはPINYAくんのも定期にするわ。
「顔つき」の表現はつい使ってしまいそうでヤダw
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:16:49 ID:ihVN60dT
まあ頑張ってくれw
撮影禁止らしいデス。撮ってから気がつきましたスイマセン。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:58:02 ID:TYPkj1h0
>>82 俺は見やすいのぶのばかりみてるけど、結局あの集団。
マンセーの店は味落ちても何も言わないよな。
あらとんのときも一人が口に出すまでは決して触れなかったしな
PINYAはコメントがうざい
PINYAですけど良い顔つきです
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 02:28:15 ID:bihcE+c4
コメントウザいし文章はのぶのパクリだし死ねばいいのに
はちまき屋で塩食ってきた
味噌のほうがいいかな
ブロガーとか馴れ合いだいだけだろ
不味いなら不味いとはっきり言う方が好感持てるわ
大学のラーメン同好会並みのはしゃぎっぷりは見ててウケる。時代は俺らが作るみたいな。気のあう仲間がいるのはいい事だが、オフ会の結果報告記事かぶりすぎ。結婚して子がいてそこそこ個人情報のっけてさ、近所にブロガー住んでたら笑ってしまって挨拶できね〜。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 09:01:38 ID:mNb7GC5p
つかさw
ブロガーってただ自称ラオタ同士仲良く連絡取り合って食べながら偉そうにブログにうpしてるだけだろw
料理評論家と味覚障害のラーメン中毒は根本的に違うからw
自分じゃつくれない素人なのによ。元ヤクルトの栗山位しょぼい成績しかあげられなかったくせにイチローを評論する評論家にすら達してないからw
ただ食ってる客の俺達と変わらないのによ…偉そうにw
そんな奴らに評価する能力は皆無ですwww
>>72 本当、喪に服すとか気軽に発言しないで欲しい。
無知は諦めるが無礼にも程がある。許せん。
これはブログのネタにされた故人に対する冒涜だ。
三沢が好きでも何でもないなら初めから書かないで欲しい。マジで。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 11:23:47 ID:BAvrq5Cb
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 11:54:09 ID:klwdQXGh
写真だけアップとか、コメントなしとか。
三日坊主のなまけものブロガーに批評されるとムカつくだろうな。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 12:31:55 ID:bihcE+c4
コメント無しでどう批評するんだよw
馬糞食おうの脂オヤジが他のブロガーより嫌われる最大の理由は、「お前ごときが」的な身の程をわかっていない発言をするためです。
もうよいお歳なのですから、分相応な発言を心掛けるようにしましょうね。
喪に服してラーメン絶ちって、マジなんだな
びっくらこいたぜ
レスラーの事故死と臭い豚がラーメン我慢すんのに何の関係あんだか意味不明すぎだろ
次の記事で亀甲縛りとかしょーもない下ネタかましてるし
マジで怒りがこみ上げてくんな
>新潟、大坂、北陸、美味しいラーメンはまだまだたくさんあります。
近畿でラーメンと言えばまずは京都だろあとは和歌山
なんであえて大阪なんだろ
知らない証拠
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 20:35:26 ID:d5P9/5FV
噂のはちまき屋行ってきた。
味噌食ってみたけど、はじめスープすすった瞬間に麺蔵?って思ったのは俺だけだろうか。
まずくはなかったけど好きな味じゃなかったな・・・(´・ω・`)
はちまきは醤油がうめえ
ラーメン奉行が行く(笑)
はちまき屋はコマ肉が美味いんだよ
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 11:55:20 ID:N8hlPVHl
700 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/03/08(日) 13:59:10 ID:PWolIs0q
そもそも沢山のラーメン店主から本当に嫌われてるのが、こういう活動をする上で問題あるんで。
この前知り合いが○の○に行った時に爆さんがいたらしいが、彼が出て行った後の店主の表情の凄まじい変わりように、
ある意味プロ意識を感じた、と言っていたw
以下某ブログより抜粋w
>ネタが無くなるとイタリアンパスタ的なごまかし麺で逃げてしまう、東京の底の浅いラーメンとは一線を画した、ラーメン王国としての王道的なラーメンで頑張って欲しい。
>ネタ・ラーメンは東京あたりに任せておけば良いのです。
>未だ「東京のラーメン」に思いを馳せているラーメン店主もいるようですが、もっと先を見たほうが良いでしょう。
>たしかに札幌のラーメン店主はアイデアに乏しい店主が多すぎます。
>ですから、アイデア満載の東京のラーメンに惹かれるのはいたし方ありません。
>でも、ちょっと寂しいですね。
>自分で何かを創り出すことがなぜできない?
>ラーメンは東京だけじゃない。
>新潟、大坂、北陸、美味しいラーメンはまだまだたくさんあります。
>なぜ、食べに行かない?
>なぜ、外に出ない?
>なぜ、食の経験値を上げようとしない?
>カツオゴッテリのラーメンしか残された道は無いのだろうか?
>なぜ、もっと色んな味を実際に経験しようとしない?
これ見て皆吹いたw何様だよとw
本当に俺様が札幌ラーメン界を牽引してるんだぜ!とか思ってるのかもしれないですが失笑されてますよw
あとケロの被り物して得意顔の爆さんですが、某女性ブロガーのあなた、「キモイ・・・」と言っていたのにあのコメントはなんですか!!?
とっても世渡り上手ですね!
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 16:03:01 ID:FLGpi2Aw
>>107 そんなん言うなら
自分で店出して自分でアイデア満載のラーメン作れ
と言いたくなる。
何食っても美味い奴がラーメン作ったらどうなるか想像つくだろw
暑いとお客さん減るのかな(´・ω・`)
前スレで東京からこちらに来て書いていた者です。
二郎とてらの極太にんにくだっけ?の比較を自分なりにしました。
確かにかなり二郎に近いモノになってた。こちらでいう純連とすみれみたいな感じかな?
個人的にはてらの方が食べやすく、二郎の方がクセがあるかなという感じ。
てらの方がきちんと仕事をしてる感はありました。
あと、質問なのですがサインがたくさんある(おそらく本店だよね?)すみれは全国的に有名でラーメン好きなら知らない人はまずいないと思いますが、こちらの方の評価はどうなんですか?
個人的には、味噌ならば
すみれに近いけど
彩美?(ここは人気店のようでかなり並んでた)や信玄という所の方がうまかった。
>>107 ラオタの溜まり場みたいなネタラーメンの店に感謝状送るセンスも凄いよな
>>112 元祖より後発のほうが美味いのはよくあることです
>>114 二郎は店舗を拡大したのがダメだったのかな?
本家の六厘舎とこちらのShinなら六厘舎の方が全体的にはクオリティは高いなと思ったけど。
豊平区の麺eijiと佳は系統似てたけど何か関係はありますか?
自分はeijiの方が好きでした。
善しの奥さんはいつもジーンズだけどあのパンティーラインには鼻血
117 :
菅原:2009/06/28(日) 21:35:56 ID:LHvDUiO8
モンクあっかwww
ファクトリー横のばり屋はいつの間に潰れたんだ
サイン沢山飾っている店は、初めは旨かった。クチコミやマスコミに知れ渡り客を集めるのが上手なる、店舗増える→売り上げあがる→それにあぐらをかいて味ぶれる→常連離れる→もっと旨い店が現れる→必死に客集める→地元民相手に商売できず→つぶれるか本州で新規に始めるとか?
食の経験値(笑)
メイドラーメン屋とか出来そうな勢い
マジで・・?何回か食いに行ったけどそんなにマズくもなかったような。
空き店舗何はいるんだべ
ジーンズ履いててパンティーラインが見えるわけないだろう。
>>119 昔は本当に評判良かったけど、今はもはや伝説みたいな感じで語り継がれてる感じですよね?
店主がきちんと作れば完成度は高いけど、他は微妙という感じで大勝軒みたいなものと考えれば良いのかな。
ちなみにつけめんは東京と同じで濃厚魚介豚骨がメインですね。
>>116 君は不潔だよ
そんな目で奥様を・・・orz
同じ吉ラーとして恥ずかしいよ
>>123 ジーンズでもパンラインは出るゾー
尻側にいわゆるコマネチラインが出るだろ
勉強不足だよ
顔を洗って出直して濃い
by IGUZO&IKUZO&IKANAIZO
ばり屋の場合は味より接客に原因があったと思うわ
月曜日って休みのお店が多いなあ
週の始まりこそラーメンを食って気合を入れたいのに
オバサンのパンティラインが見えたところで
全く何とも思わんけどな。
ラーメン食いにいったらみんな写真撮ってたんだがなんだありゃ
食う前に撮るのが流行ってるのか?
>128
オマイは佳出禁!
逝ってよし。
てかそれは連中だろ。
俺も過去に店入ったときに集団がいてキモチわるくてそのまま店を出た
>129
eijiです。4人くらい連続で撮ってた
まー、日記かなんかのネタにでもすんのかね
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 20:23:21 ID:ehiSI4dp
ロデのバーサン、サカりづいててコエーよ
狙われてる男の人早く逃げてっ!!!
136 :
菅原:2009/06/29(月) 21:50:04 ID:4WqgV4oe
何か?
あの人形のおばさんあんな食生活で通風とかにならんのかね
色々と普通じゃないし関わりたくない
高橋ちょっと煮干きつくねーか?
前の特濃のほうがよかった
食後しばらく小苦い感じが消えねー
やっぱり吉だね、かあちゃん?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 00:04:06 ID:WMSDz4h3
高橋もうやってるの?明日野球観戦のついでに行ってみようと思う
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 00:39:44 ID:TdfX8DDL
環状の新しい店?の「白」って店
接客ウンコ+値段高い
もういかん
狸小路の喜来登って店行ってきたけど、スープが2層構造になってて、
上半分は何も味のついてないスープ、下半分に辛うじて味の付いてるスープ
の組み合わせ。正直薄味すぎて口に合わなかった。
スープよりも麺や野菜の味の方が濃いって・・・。
すんげえ空腹だったからスープ以外は完食したけど、次はないな。
混んでもおかしくない時間にガラガラだった理由が良く分かった。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 06:33:19 ID:8pyWFRgN
家族4人で待望の国民食堂へ行って来た。塩2名、醤油2名でオーダー。
出てきてまずスープを一口、「旨い!」。
あっさり、すっきりなのだが、昆布のだしが利いて鶏がら臭さの無い味は抜群。
4人ともスープを最後の一滴まで飲み干した。
私は「ひまつぶし」といって、半分くらい残したスープでおじやを作ってもらい、
これも完食。
比内地鶏のスープとはまた違って、上品なしかし奥行きのある味わいで
また行こうと思っている。
あっさり系がお好きな皆さん、お勧めですよ。
場所が悪すぎる
ラーメン喰う為だけにあんなとこまで行く気しねえ
>>144 あそこは麺にときめきがありませんので再訪感ナシです。
スープも若干ですが、煌き不足に感じました。
eijiの限定食べてきた
ラーメンじゃあなくてホントに蕎麦でガックシ
美味かったし何でも出来るのは心から凄いと思うけど、
何でラーメン屋で蕎麦食わなきゃならんのだよ
食後はその足でここでは何故か比較される我っ天へ。
油が増量されていて全然美味しくなかった。もう二度と行かないな。
昔は良い店だったのに・・・
北郷の萬蔵?なくなった?
>>147 比較されてるんじゃなくて、今をときめくeijiと比較されるほどの存在とか
印象付けようと躍起になってる工作員が暗躍してるだけだろ?
まぁ俺はeijiの方は逝った事が無いから、どのくらい美味いのかは知らんが
合点がォhル事だけは承知してる。
つか、スープで手抜きするなんて、技術以前の性根の問題なんだから
仮に奇跡的に、一時的に ネ申 がかった美味さに変化する時期があったとしても
信頼して通う気には絶対ならんよな。。。
もっとも、比較する味のベースが、「 本 田 氏 」である時点でカンペキォhルのだが。。。w
>>141 あえてマヂレスするなら、明日は定休日w
>>162 今日はやってるべや
でも決戦は金曜日
一週間に10日逝け
すげーよすげー
これが噂の奇跡の連○なんですね
歴史的瞬間に立ち会えて最高です
また逝くゾーさんの悪い山井が出たのね
可愛そう、でもがんばって伊`胃`井`
>166
悪い山井?
>>167 そうそう矢魔井だって
いわゆ練糖だわさ
>>166 でもあの方は何故か憎めないキャラなんだよなー
なんでだろ〜なんでだろ〜ななななんでだろ〜
Λ_Λ
フーフー (´∀` )
__川 ̄○ヽ
\ / )
 ̄.└┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 20:02:41 ID:5aeF4nyX
馬糞
感謝してなにが悪いのでしょう?
感謝の意を表してどこが悪いのでしょう?
感謝の気持ちがわからないのか・・・・・。
無粋ですなあ。
生活や人生にに余裕が無い人なんでしょうかねえ・・・・。
↓
店主
おっさんの客「これ何よ?」
店主「あ。。ちょっといただきまして。。。」
おっさんの客「何?表彰されたの?」
店主「あ、いえ感謝で。。いただいて。。」
おっさんの客「え?表彰状でしょ?これ」
店主「いや、お客様のほうで勝手に持ってこられて。。。」
(´゚ c_,゚`)プッ
どう考えてもブロガーなんかより地元の常連客の方が大切だよな
入れ知恵されてつけ麺とかやらされてる店とか本当可哀想だわ
店長は絡まれても拒否できないからな
基本的に人の気持ちを考えられないんだろ
>129 どうやら本当に連中だったらしいな・・周りの客のこととか考えねーんだなあいつらは
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 00:23:50 ID:3Ooa/okP
こないだブロガーっぽいやつが店で写真とってた すごいデブだった
金髪豚野郎ならぬラーメン豚野郎だな
>>176 おお、なんかあがってんね。とりあえず取ってた奴の顔覚えとくか
>>142 新しくないし、叫ぶたびに唾かかってウザイってのは過去の話
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 09:46:19 ID:BHmR8DPp
>>173 感謝の意を表すことは悪くもなんとも無いけど
わざわざ感謝状なんてものを作って渡す押し売りのような行動、
自己顕示欲の気持ち悪さが叩かれているんだよね
感謝の意を伝えるなら口頭で十分では?
>>177 178
今はミクやグリなんかでもラーコミュ有るし、みんな画像付でコメしてるよ
写真=ブロガーとは限んないしSRNでもデブでも無い
それに俺はハゲなので金髪でも無い
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 12:54:05 ID:ng5qctp/
超デブが●トンでラーメン食べる前に
痩せ眼鏡とつるんで写真撮ってたの見たことある
やるおとやらないおが肩を組んでる写真のAAが頭に浮かんだ
/ ̄ ̄\
/ ヽ_ .\
( ●)( ●) | ____
(__人__) | / \
l` ⌒´ | / ─ ─ .\
. { |/ (●) ( ●) .\
{ / | (__人__) ..|
,-、 ヽ ノ、\ ` ⌒´ ..,/_
/ ノ/ ̄/ ` ー ─ '/>< ` ー─ ' ┌、 ヽ ...ヽ,
/ L_  ̄ / _l__( { r-、 .ト
_,,二) / 〔― ‐} Ll | l) )
>_,フ / }二 コ\ Li‐'
__,,,i‐ノ l └―イ ヽ |
l i ヽl
2009年 7月1日 ●トンにて
>>182 超デブが誰で痩せ眼鏡が誰かおせーてー
俺、一度も遭遇したことない。ラッキーなのか時間帯なのかわからん。でも一回異様な雰囲気を見てみたい。そして写真をとっている連中の写真をとるんだ。あっモザイクするから安心しろ。特に女のブロガ。お前店内の客に断りいれてんのかと時々な。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 15:46:32 ID:3Ooa/okP
暑くなってきたな。
涼しくなるまで、しばらくラーメンは控えるつもりだよ。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 20:18:30 ID:kBPdxOCL
>辛化は進化・新化・深化の結実、 来年は真価の問われるところだ。
くっだらねえぇぇぇっ!痛さのクオリティは、さすがの爆ちゃんだぜwwww
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:10:16 ID:ng5qctp/
>>185 すまん
見たというだけで全くの得体知れず
列んでまで食ったそこのラーメンは
かなりまずかった
今回のeijiのつけ蕎麦には異議を唱えたい
eijiって普通の客いるの?
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:20:20 ID:CKcu5pyE
またそんな事言ったらeiji厨発狂するべさ
虎鉄支店出しすぎだろ
自転車操業にしか見えないぞ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 00:05:15 ID:2JZqnyql
>>189 だれのブログ?
>>192普通の常連客もいるよ
なんか店主はブロガーに良い気してるとは思わない
>なんか店主はブロガーに良い気してるとは思わない
もうちょっと噛み砕いて書いてくれない?意味ワカラン
>>196 ごめん日本語おかしかった。
店主はブロガーの事をそんなに良いと思ってないと思う。
ブロガーらしき人がやたら話して帰った後とかホッとしてる感じする。
俺が店主なら撮影お断りにするな。うまい状態でだしてんだから、もたもたしてたらのびんだろ?ちゃっちゃと食って、帰ってくれる常連が一番だわ。話変わるけど恵庭の山岡家、ひどいな。胃もたれ&トイレでピーなんだが。あんなまずいチャーシューはじめてだ…。
食いながら携帯カチコチやってる奴うぜえ
いじるにしても喰い終わってからとかにしたらいいのに
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 03:14:22 ID:tSmnz6uZ
他の客をジロジロ見てるお前はどうなのよ
>>198 そうかな〜 自分のHPでブロガーとやり取りしてるだろ
ホッとしてるのはお前だろ
どうせマンセー記事しか書かないんだから迷惑ってことはねえだろな
自ら二杯目勧めてる店主もいるようだし
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 06:53:32 ID:pL3rCB+6
ブログについて語るスレです
>>201 打ち方ときたらアクション過多でうっとうしいもの 意識するなというほうが無理
ジロジロとか普段見てるみたいな言い方すんなw
>>205 食う前後なら良いのか?
自分が食うのに集中しろ!
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 10:51:04 ID:vEd/U5s1
爆食って、どんだけデブなのよ?ってブログ見てきたら自宅でドレッシング持ってる手・・・・
ありゃ体を見なくてもピザ具合判るなwww
本当、ピザってる馬鹿ップルは何とかならないかな
女のほうは大概眼鏡でマタ二ティみたいな服
それにコロンや香水つけてたら退場願うわ
見た目でもアレなのに、臭いまで迷惑掛ける気か
食べ歩きが趣味かどうか知らないけど、それしか楽しみないんだろうな
家でカップラーメンの食べ比べでもいたらいいゾー
虎鉄はどうよ?
札幌八軒下手稲通にオープンしたぞ
ブロガーと店主の馴れ合いとか言ってるけど、一応客なんだから嫌だろうかそうでなかろうが相手するのが普通。
某店では俺がブロガーの事についてやりすぎでは?という感じで振ると、確かにそれはあるかも…と言ってた。
ブロガーはやりすぎとかいうが、ここはどうなのよ
ブロガーはくそラーメンとか言わんぞ
ただくそラーメンをマンセーしてるだけだろ
ミクシーはここに近い書き込みは有るが…
虎鉄ってバックはそれなりの会社だったりするの?
>>212 立ちバックは好きです
特に着衣が好きですますハイ
唇もエロイけど黒の服の上からでもわかる
型の良さそうな乳房もたまらんよね。 もちろんラーメンは美味いが。
>>206 前後はいいよ別に暇だろうし。
食いながらは流石に行儀悪すぎだろ。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 19:35:36 ID:pL3rCB+6
ラヲタに大評判のオニヒゲ行ってきた。
醤油ラーメン食ったけど、正直何が旨いのかさっぱりわからんかったぞ。
毎日ラーメンばっかり食ってるヤツにしか旨いと思えないような何かがあるんかいな?
塩とかあるらしいけど、今度食いに行こうとか全然思わんかったわ。
卵ごはんだけは普通に旨かったが。
>>217 だから俺様も前に言ったべや
あれはまさにマルち○ん麺づ○りだって
by IGUZO
逆じゃないか。毎日らー麺食ってる奴がなんであんなのを美味いと絶賛するか
そっちの方が不可解だわ。全員で仲良く遠足すりゃ気分的になんでも美味いんだろうな
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:03:38 ID:1XvlT0mY
>>211 ブロガーは自分達は石神みたいなものとか勘違いしたり知ったかするのが痛いんだろ
あ○とんや山○味落ちたのすらわからないし
>>221 我輩も同感だ
確かにあ○dや麻耶嵐は・・・
要は図部図部の関係を露呈してるということだな
結局は我輩のように愉快に知的に語るのがもっとも嫌味のない賢明なオペレーションと言えるな
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 23:41:25 ID:1XvlT0mY
>>223 いくゾーと俺が同じ考えなのかぁあぁぁああああ
おまいら気づけよ
オニヒゲは売名の自演だよ
別にすべてのブログを叩いてるわけじゃないだろ
叩かれてるのは自分の評価が世間の為になっていると勘違いして増長しちゃってる似非評論家気取りの奴らだろ
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 02:02:47 ID:4s68uhx0
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 03:31:34 ID:Bv7W6NZR
ブログ書いてる=普通の客とは違う
と思ってるのが痛いのでは?
自分はブログやってます、SRNメンバーですみたいにいちいちあからさまにする必要ってあるの?
どうなの?
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 06:36:52 ID:AWtVE7Ax
>自分の評価が世間の為になっていると勘違いして増長しちゃってる似非評論家気取りの奴ら
まさに馬糞食おうそのものだよなw
また変なのが1名加わったようだね
あらとんで例の感謝状を渡している所に居合わせた事が有る
晩年のスタンハンセン並の体格でカーボーイハットとレイバンのサングラスをしたまま劇辛つけ麺を汗もかかずにモノスゴイ勢いで噛まずに飲んでた
大佐も居たな 大佐はそのまんま大佐って感じだった
>>228 「SRSのブロガーとして記事を書かねば」「ブロガーとしての自負」「僕たち私たちはブロガー」とかさ。どこぞの企業から飲食業界の発展の為に選ばれし者な訳?選民意識がもうね。やっぱよさこい集団だわw
232 :
南九州インコ会:2009/07/03(金) 09:45:25 ID:b3QM+z0r
インコスレのインコさんたちは一匹を除いて疑心暗鬼になっているでつ(・∀・)ニヤニヤ
ワタシの自作自演とかね(・∀・)ニヤニヤ
当初から否定はしていまつよ(・∀・)ニヤニヤ
ま、それも信じる信じないはインコスレの連中の自由でつ(・∀・)ニヤニヤ
それよりもあのスレにはなりすましに長けている大魔神が紛れ込んでいることでつ(・∀・)ニヤニヤ
尚、宮崎スレにて南兎吸収軒は当会でミンチの刑に処したでつ(・∀・)ニヤニヤ
今後はどう書いてこようと所詮はミンチ扱いでつ(・∀・)ニヤニヤ
相手にすることはないでつ(・∀・)ニヤニヤ ハンバーグが関の山。(・∀・)ニヤニヤ
宮崎インコ殺害の報復でつ。(・∀・)ニヤニヤ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
なんだよコレ気持ち悪いな。
連投バカとかブロガーストーカーとか変なのが常駐してるから友を呼ぶんだよ。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 11:57:17 ID:BtbI25Az
なにそれこわい
PINYAですけど良い顔つきです
流れブッタ切ってスマン。
明日明後日とススキノ行くんだがつけ麺美味い店頼む。
ないよ
↑マジ…
↑
アジ
ススキノ限定とか言い出す時点で、つけ麺どころかラーメンに幅を広げても(ry
けせらせらがつけ麺始めてた
夏に向けて新アイテム出す店多くて楽しい
>>241 おお!
早速行ってみよう
つけ麺も鶏白湯なんかな?
>>233 ブロガーストーカーってあっち側の言い方ですねw
けせらせらつけ麺醤油と塩あったな、今度行ったとき食ってみよう
しかしここの塩らぁめんマジ好みで毎週でも行きたくなる
明日10円ラーメン行くの?
フジヤ、はちまき、けせらとあの辺りも充実していて羨ましいな
屯田住みのおいらは新川・新琴似から篠路まで色んなラーメン屋にいけて
満足です。大概の所は車で15分以内にいける。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 20:00:28 ID:06uVaAIl
山嵐行ってないなぁ。劣化酷くて酷くて
本州から来た友達にはには紹介できない味になったね
昔は堂々とNo.1だったんだけどなぁ
なんかさ、つけ麺ってちょっと高すぎないか?
800円が当たり前とか、これもう庶民的なラーメンの値段とは少し違うだろ
けせらせらのつけ麺塩食べてきた。
鶏白湯だったぞ。
つけダレなだけあってそのまま飲んだらしょっぱかった。
スープ割したらラーメンとはまた違った鶏白湯を味わえた。
とにかくうまかった。
>>251 中太麺で温と冷を選べた。
250g味玉付きか、300g味玉なしを選べたよ。
値段はどちらも750円で塩と醤油あり。
ちょっと麺臭さを感じたけどそこまで気にならなかった。
300で750円か。割りと良心的に見えてしまうのがつけめんの欠点だな
札幌市内で、1歳の子供づれでも大丈夫そうな
おいしいラーメン屋さんを教えてください。
300で680円とかだったら嬉しいなぁ
てつや系の店のつけ麺って想像できないな自分には
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 23:27:49 ID:yqyBaWGn
お前ら意地悪すぎるだろ・・
>>254 札幌のあらゆるラーメン名店が集まっている共和国(エスタ10階)が最高
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 23:36:56 ID:vBY7Ky8f
狼スープって美味いと思う?
割と近くに住んでいるんだが、いつもスープの味が安定しなくて…疎遠になった
7月上旬に再オープンとチラシが貼ってあるのだが期待度は?
>>261 個人的には結構好きな味だけど確かにぶれは大きいかもね、再オープンって事は最近はやってなかったのかな?
>>257 けせらのマスターはてつや出身ではあるけど方向性はまるで別物だよ
ってか、本家は劣化の一途だけどてつや出身者の店はみんな頑張ってると思う
>>263 真面目に踏襲してるのはゆげや・たけ田・てらくらいか
てらは極太がメインぽくなってるし微妙だが
今日虎鉄行ってきたけど思ったほど悪くなかった
けど一番の魅力は営業時間だったな
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 07:53:45 ID:KgWfKt7o
602 名前:馬糞食おう[sage] 投稿日:2009/03/03(火) 07:00:30 ID:JtnePgrP
>う〜みゅ、7年前に食ってるんだけどなあ。
いい年してう〜みゅとかキモいってw
>「ムフフ、仕事を2時間くらいして、帰りにはハルキチだ!ムハ、ムハ、ムハハハハハ!」
ブタ丸出しですなw
>走り出したら止まらないぜ!日曜の天使たち!
恥ずかしくないの?
>ムハ〜、プハ〜、たまりませ〜〜〜ん。(笑)
脂デブ全開ですねw
>バクちゃんスペシャルです。
その歳とナリで自分のことちゃん付けかよwキモ過ぎる
>なぜ、食べに行かない?なぜ、外に出ない?
普通のラーメン屋の店主はブタみたく仕事中にラーメン食いまくる事できないからねw
>なぜなら、「麺 eiji」「佳」「高橋」「虎鉄」「真」「侘助」など今まで札幌には無かった味が台頭してきているのだ。
だから大好きなまるははどうしたんだよとw
昼前に入ってるゆうかの出てくるバラエティ情報番組でラーメン特集やってたぞ
NIBOだの濃豚だのどこかで聞いたような名前のラーメンが・・・
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 18:04:54 ID:O3y8leqa
>>265 こいぬらーめん
だったけど、今はずっとシャッター閉まってる
まさか外国で店長の身になにかったのか
六月の上旬にこいぬ食べに行った時は狼に戻って営業してたよ。店長も普通にいたし。
らーめん佳
今日は特別休業、らーめん佳
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 00:41:35 ID:jQxu5Wj4
王道じゃないかもしれないけど
中華料理「りょう」の坦々麺は美味しい
>>274 りょうの坦々麺はうまいね
うまいけど辛い
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 09:40:31 ID:0thJ/oFh
ムハ〜、プハ〜、たまりませ〜〜〜ん。(笑)
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 15:15:12 ID:/zcyQiSR
マラdやアラシの劣化を黙認するような輩が、北海道のラーメンはとか店主がどーたらとか
偉そうなことぬかすなや!ボケッ!
ごめん
すまんですますハイ!
山嵐はどう烈火したんだべ?テレビにでだしてから、行ってないのだが。まだ行列?
佳おめでとう!
これからもがんばってね。
いせのじょうって興味あるんだが
今度札幌行ったときに食うか迷ってる
ここの感想誰か頼む
俺自身は札幌の主流店結構食ってるエセ札ラオタ
あらとんもナナも佳もけせらも食った。国民は未食。
>>282 いせのじょうのラーメンは臭い冷蔵庫の匂いがした
まぁ、500円のラーメンって感じ
麺は堅めの方がいいかも
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 00:04:24 ID:zRhJzRYS
噂を聞いて緑苑ビル地下の「○喜」に行ってきました。
何回か行ったのですが、昼時で混んでいたり、夕方で開店前だったりで、ようやく行けました。
噂どおりの味。
同行した女子は冷しラーメンに涙していました。
あの冷しラーメンはすごいわ。
ビジュアル系だわ。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 00:29:45 ID:fCNtPebE
あと少し押さえ気味に書き込めば信じたかもしれないが
やり過ぎw
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 07:12:08 ID:lSVxbEH2
>>277 偉そうにのたまってるのはバクショクのおっさんだけだろ。
他のブロガーは特に札幌のラーメンは〜とか偉そうな事言ってる奴いないだろ。
>>252 つけ麺にとっては、麺独特のにおいは大敵だよな。。。
こないだ凡の風に行ってみたんだが、やっぱり多少麺臭さが残ってた。
同じく「どうしても気になる」と言うほどでは無かったけど。
その点、山岡家のつけ麺は漢だな。
器から溢れんばかりのイキオイで飛び出てくる麺独特のくっせー臭いw
。。。って、二度と喰わんっ。
>>283 サンクス、参考にする
やっぱ次回は国民か・・・
>>281 WHAT DO YOU MEAN?
まさか奥様がご懐妊とか?
>>287 俺の場合は麺臭いんじゃなくてザー麺臭い
>>288 生姜(50円)をトッピすれば臭みは消えるからギョウザとセットで食ってみてくれ
>>257 eijiもてつや出身だが…
>>248 だからやつらも最近はジャンクしか食わんだろ
>>291 tk、逆に言えば、ジャンクは「まだ」喰える味なのか?
一度喰ってみたいとは思ってたんだが、ノーマルラーメンの方の劣化が酷くて
(店に逝くこと自体に)二の足を踏んでるんだが。
今日の昼に、じょうきげん、ゆげや、白に行ってきた
さすがに3食はきついわ
一店舗だけ酷かった
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 18:11:35 ID:7NLAWAFz
昼にラーメン3食とか信じられね。
その日の体調によって味覚だって多少変わるのに、腹減ってない状態で食べて不当な評価される店もたまったもんじゃないと思う。
アホブロガー共にも言いたいが、評価するならほぼ同じ条件で食って評価しろっつーの!!
ほぼ同じ条件なんてムリだろw
そんくらい判れよ。
確かに満腹は論外な。
蕎麦屋ならハシゴすることあるけどラーメンはきつい。
函館で2軒回ったことあるけど、あそこの塩は超あっさりだし。
他の店だと普通に腹いっぱいになるのにFuji屋だけは大盛り食ってもなんか物足りなく感じる
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:32:18 ID:lSVxbEH2
>>291 >だからやつらも最近はジャンクしか食わんだろ
違うってw
白とか海を食っちゃうと、自分がどうコメントしてよいかわからないんだよw
自分の意見を持ってない奴らばかりだからなー
それで無難なジャンク食ってるだけ。
誰かひとりが「スープ劣化し過ぎ」とか書けば、瞬時に一斉攻撃始まるからw
評価などするに値しない奴らですw
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 20:11:22 ID:b8AgdPKS
来週の月曜サプライズって番組で
ラーメン特集やるみたいなんだ。
んで、全国のラーメンの達人オススメの
30杯だか、30人の達人オススメの
店だかを紹介するらしいけど
我がSRNメンバーのお歴々も
もちろん取材を受けたんだよね?
まさかあんなに影響力のある人達が
一人も取材受けてないってことはないよね?
お店に顔射状飾られるくらいの影響力だもの。
SRNメンバーってハンネで参加してんのかな?
来週の月曜日が楽しみです!
あぁ俺フランス料理のコックやってるんだが
普通に腹減ってる時に料理作ったらほんとの味がわかんないから
営業前に飯食うようにしてるんだよね
だから俺は、腹減った状態で食べないようにしてる
ラーメンは、ここ数年で一番進化した料理だから
味の構成とかすごい勉強なるんだよね
本当にやってるならシェフぐらい言えよ
それをいうなら“キュイジニエ(cuisinie)"
>>297 分かる。少食の俺だがfuji屋食った後すぐカレー食えた
他の店だと無理
【cuisinier(仏)】
料理人のこと。主にフランス料理の男性の料理人のことを指す。
rが足りないよ
あ、ありがとう^^
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:07:46 ID:r+YDrUkv
一元客で味を評価される店はタマランべな。
同じ店で同じ味を三回続けて喰って判断するようなマニア
いないかな?
やっぱり偽者かよ
>>303 あそこは店主はこってり好きなのに、ラーメン自体はわりとさっぱりしてるからな。
家長もほとんど使ってないと、違う店の店主も言ってた。
ところで俺はつけ醤油食べたが、けせらせらつけめん食ったやついる?
うまいけど、鶏パイタンはやはり後半飽きがくるな…
魚粉を別提供してくれるけど
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:02:21 ID:xRxw4azg
あと某店の店主と話してブロガー(SRNメンバーのみ)どう思う?ってきいたら苦笑いだったわ。
ちょっと感謝状とかはやりすぎでは?
と尋ねたらその通りと言ってた。
だれか食べたらみんなその店に行き、だいたい同じ感想、変わった人は多いですね。など言ってた。
その後で
もちろんみんながみんな変わってるという訳でなく、中には純粋にラーメン通な方もいますけどとフォローはしてたけど。
ブロガーとなかよさそうな店だったから、意外だったわ。
けせらつけ塩食った スープ割りして完食。ただ期待しすぎたせいか満足度は低いかな
つけダレに工夫というかオリジナリティが欲しいなあ
ラーメンは高レベル
久しぶりのラーメン 久しぶりの「ゆげや」
ブレも無く 平日ランチのみであっても
小ライス付きで ¥650は 素晴らしいです
同レベルでの お勧めあったら 教えてくださいm( _ _ )m
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 00:08:17 ID:rYrSjxGT
東区はまずゆげやはトップに揺るがなくて、ナンバー2を他の店が争ってる感じだな
狸小路の坦々亭に行ってきました。
関西からの旅行者なんだが、食べログ見てたらなんとなくおいしそうだったので行ってみたらうまかったよ。
ググると麺がのびてるって評価がいくつか見かけて、たしかにそのとおりだったけど、もともと目標としてるのが
日本のラーメンではなく本場中国のラーメンみたいだからまああんなもんなんだろうな。
ただ、会計時に坦々麺と水餃子で200円くらいぼられた気がするorz
旅行者だと思ってなめられたのかな・・・
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 07:01:42 ID:7k4ZtiXj
馬糞食おう様のありがたいお言葉ですw
札幌でラーメン店を営む店主達は心に刻むようにw
>ネタが無くなるとイタリアンパスタ的なごまかし麺で逃げてしまう、東京の底の浅いラーメンとは一線を画した、ラーメン王国としての王道的なラーメンで頑張って欲しい。
>ネタ・ラーメンは東京あたりに任せておけば良いのです。
>未だ「東京のラーメン」に思いを馳せているラーメン店主もいるようですが、もっと先を見たほうが良いでしょう。
>たしかに札幌のラーメン店主はアイデアに乏しい店主が多すぎます。
>ですから、アイデア満載の東京のラーメンに惹かれるのはいたし方ありません。
>でも、ちょっと寂しいですね。
>自分で何かを創り出すことがなぜできない?
>ラーメンは東京だけじゃない。
>新潟、大坂、北陸、美味しいラーメンはまだまだたくさんあります。
>なぜ、食べに行かない?
>なぜ、外に出ない?
>なぜ、食の経験値を上げようとしない?
>カツオゴッテリのラーメンしか残された道は無いのだろうか?
>なぜ、もっと色んな味を実際に経験しようとしない?
>ネタが無くなるとイタリアンパスタ的なごまかし麺で逃げてしまう、東京の底の浅いラーメンとは一線を画した、ラーメン王国としての王道的なラーメンで頑張って欲しい。
だからヤツの綱鶏物語のレポは無いのか
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 08:36:00 ID:dJ+PWgil
>>309 ブロガーキライな店主は意外と多いよ
後輩が某店の店長なんだが正直ウザイと言っていた
SRNは特にウザイと言ってましたわ
評価低いんですね
わかります
右にならえのアホばっかで構成されているSRNごときに低評価されたところで
別段根に持つ店主もいないだろう
>>316 なら会員制にして客選べば良いじゃん
あいつらはともかく、今の時代カメラ付き末端を待ってる以上おまえらも含めて、口コミ以上のあらゆる情報の発信原と成りうるんだから
おどおどしてないで自信を待ってラーメンを作れや 結果は後に付いて来るもんだって と言ってやれ
櫻島とか殆どのブロガー全員黙殺だけど行列店だもんな
ななしやゆげやも地元に愛されてる名店
ブログとか見てるとラーメンは食い物だって事忘れてる連中が多いんだわ
ブレだの精進だの
たまにしか来ない連中に言われたくないよな
末端ワラタ
>>319 ?
ブロガーというよりほぼSRN限定で言ってるんだけど
写真とるくらいなら文句言わないだろう
SRNはみんな同じ意見をもったやつらだし
>>320がいうように俺も櫻島好きだし、最近のあらとん、特に山嵐はひどいとはほとんどのやつが思ってるべ。
俺もeijiやFuji屋など好きな店があるのも事実だけど、これらだって誰かが微妙と言えば行かなくなるんだろうな(笑)
ましてやオニヒゲロックなんてひどすぎだろ。
この前言ったらいたからすぐ帰ってきた。
うまくないし。
オニの過大評価だけはもはや意味不明なレベル
いせのじょう
オニヒゲ
千太
菜々べえ
空
に行ったことが無い。
だからさ〜 あのパチンコ屋の火事だってリアルタイムな映像が有ったでしょう
いちいち机に座らなくても情報が発せられるからあえてカメラ付き末端と表現しただけさ
「ここの店主はトイレに行ったのに手を洗わないでチャーシュー乗っけてた」なんて情報が流れない様にまじめに作ってと言いたいだけさ
>>323 ブロガーと言われるとあいつらと一緒にされているみたいで腹が立つのさ
あっ ばれちゃった?
櫻島は前の価格ならもんくは無いけど値上がりしたら見る目、舌も厳しい評価に成る
FUJIソバ屋いこうかな
けせらのつけ麺醤油くってきた
つけだれはいつものスープを魚介でやってみましたって感じ。魚粉を好みでかけられるのがいいね。
麺は高橋と同じところのやつかな。上で言われてる臭さはよくわからなかった。
やっぱり不慣れなのもあってか厨房が忙しそうだったなw
特に湯上げしたあとの麺をすすぐ時間には気を使ってるみたい。
た・・・末端
新札幌の醤油屋本店の給食セット最強
末端って単なるケアレスミスじゃなくてガチでそう覚えてるのか…?
すげぇなww
末端価格いくらだよ・・・
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 14:47:59 ID:7b1NmyjW
末端あげ
あああああああああああああああああああああっ
やちまったな はずかし〜〜〜〜〜〜〜
端末に訂正しといてちょっ
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:08:23 ID:sRa/SucP
>>324 オニヒゲロックはまじで以上。
確かに店主は気さくでとても良い感じだけど、こんな状態ならやつらしか行かなくなるのも時間の問題だろ。
末端のブロガーどもは黙って食っとけって事ですね?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:14:42 ID:sRa/SucP
>>325 俺的にナナベいはまだいいと思うが他の過大評価は以上。
いせのじょう…スーパーで食べれます。
オニヒゲロック…普通にうまくない。ニボシのエグミとやわやわ麺が好きな方はどうぞ。
千太…ここは嫌いではないけど、過大評価しすぎ。
麺はまだしも具にこだわりがなさすぎますね。スープも業務用では?
空…味はもろ純すみ系で悪くはないが、店員のDQNさは異常では?何事もなかったかのようにカウンターごしにラーメン渡すし、いらっしゃいも無愛想。
しまいにはやつらにのみ、うずらやたら入ってるしな(笑)
>>337 君はかなりの上級者と見た
ノンブロガーだな?
私と感性が近いゾー
で結局どこがいいの?
私はもちろんYO○HI だゾー
しかしつけは頂けないな
やはりメーランでしょう
だっふんだ
>>337 空って店員にDONさんいるんだ
会ってみたいな
来たかチョーさん待ってたDONってか
なんだばかやろー
This is a pen.
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:25:07 ID:sRa/SucP
>>338 でたイクゾー
でも俺と同感なのはうれしいわ
ちなみにブロガーではないよ
たまにどこかに書いたりする程度
一番好きな店はなんだかんだ普通だが彩未。
他うまいと思うのは上にも書いたほかもたくさんある。
>>339 俺はそれしかあった事がない。
DQNは言い過ぎかもしれないけど、入った瞬間あまり良い気分しなかったのはやしち以来の出来事だったわ。
>>340 君は基本味噌派なのか?
俺も若いときは味噌派で純ラーだったが、今は塩、醤油派になってもーた
でも若いときでも狸のマル欽や品そば屋はヒイキにしてた
火の鳥もまあまあだったな
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 17:02:21 ID:sRa/SucP
>>341 まだ若いけど別に味噌派ではないなぁ
ラーメンわからない鼻水垂らしてた頃は味噌だったが、店によってうまい味があるしね。
ただ彩未は俺の中では、最も人にオススメできるラーメン屋かな。
上にも書いたけど
Fuji屋、eijiもかなり好きだよ。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 17:27:51 ID:xAol8ZeA
以上、eiji厨vsバカゾーでお送りしました
火の鳥の店主ってもうラーメン業界やらないんだろうか
借金とか義理欠きして出来ないんだろうか
>>344 撤退したのは札幌だけだよ
相変わらずカキ氷機でチーズ削ってる これ間違いない
>>345 九十九と勘違いしてないか・・・
火の鳥はチロリン村が経営してたんじゃなかったけ
店舗増やしすぎだったけどそうしないと採算とれないようなラーメン出してたからな
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 19:03:48 ID:dJ+PWgil
末端age
348 :
踊る名無しさん:2009/07/07(火) 19:22:06 ID:x+vLSKP7
「火の鳥」結構好きだったんだけどな…
狸小路の店が、やっと人気店になりかけた頃に多店舗展開
で、ダメになったって言うのが個人的感想
昔、一人で来て「火の鳥ラーメン」たいらげた後「特製カレー」を追加、完食した巨デブ女には笑った
ある日の夕方、狸小路の火の鳥で食ってたら、観光客家族が来てさ。
「この店には塩ラーメンはないのかい?」って訊かれた店員が、
「うちのは味噌と醤油と塩が混ざった味なんですよ」って説明してるの見たことあるよ
観光客家族は「じゃぁいいです」って帰るし、
僕は僕で いま自分が食べてる丼の中のモノをしばらく見つめてしまったよ
あと、「ぬるいんだよ!!」って突然キレて帰った客もいたなぁ
勘定はしっかり払ってたけどね〜
あぁ、また食べたいよぅ...
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:31:42 ID:7k4ZtiXj
チンカスネットどもの右にならえの評価よりも、ここの住人の各ラーメン店のレビューのほうが絶対良いものになると思うんだが。
レビューテンプレ適当に決めてやらねえか?おまいらも結構あちこちで食ってんだろ?
現時点での嵐やあらトンの本当の評価、某チンカスネットで持ち上げられている店の評価など、
札幌のラーメンで真っ当な評価できる場所がひとつぐらいあってもいいだろ。
まぁこのスレに貼り付いてるチンカスネットの輩の妨害もあるかもしれんが、おまいらの経験を日記程度で良いから暇なときに
カキコしてくれればそれなりなもんが出来ると思うんだが・・・・
けせらせらのつけ麺(醤油)食ってきた
つけ汁は白湯よりも海老の香りが前に出てて最初侘助かと思った
侘助のつけ麺は正直不味いと思ってるので苦手な部類かと思ったが
一緒に提供される魚粉を入れると全体がぼやけてむしろ良いバランスになったw
つけ汁はつけ麺にしても少ししょっぱく感じた。もう少し甘味があればなぁ、と
麺は言うほど匂いはなく、つるつるモチモチで美味い
割の白湯スープ貰って魚粉入れたのを後悔したw
麺半分残しで割スープでとろみつけながら食うのがベストだと思う
つけ麺自体は悪くないし、十分美味いと言えるんだけど
ラーメンが良すぎる分、満足感は低い。佳みたいな感じだな
けせらせらつけ麺って塩と醤油で麺が違うんだな
塩だけ食って判断する所だったわ
偽コック居なくなった?
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:43:22 ID:x+vLSKP7
>>349 結構通っていたのですね、火の鳥
今から思うと、やっぱ、手間暇かかったスープだったんだなって思う
利益率が高かったら、今頃、まだ現存しているはずだし…
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 21:00:04 ID:ExWgxxIT
やしきたかじんプロデュースの「心斎橋ラーメン」が
今日オープンだったので行ってきました
「味の時計台」そのまんまの味でした
ラーメン界でもOEMってあるんですね
今日はラーメン全品先着1000名迄390円だったから行きましたが
もう二度と行くことはないでしょう
>>354 一丁目、六丁目に同じ店作ったのが敗因では?
一丁目が開店して間もなく手稲がチロリン村に、
六丁目が開店して間もなく苗穂もろとも沈んだ印象があるんですけど...
記憶違いなら申し訳ない
でも確かに、あのスープ。 利益率はかなり低いでしょうねぇ
反面、冷やしラーメンは利益率高そうだけど一度も美味しく感じなかったなぁ
火の鳥、俺も大好きだった
正直、一番好きだったかも
とにかくスープが美味かったし、
メンマ大盛りとかのサービスもしてくれた(たしか大石?店長)
6丁目にラーメン屋が集まってきて
「狸めんこい通り」とかやりはじめた頃、
味噌専門の「寅の家」
醤油専門の「龍の巣」
これらを相次いで出店してなかったか?
で、おかしくなったんじゃね
おまいら随分と詳しいな・・さすがラー暦が長い
火の鳥が美味かったとか信じられん
スープ少ない、ヌルい、麺柔やわ、変な味。
閉店は必然だったと思われ
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 22:07:51 ID:x+vLSKP7
>>359 何所の店舗に行かれました?
個人的には、全盛時の6丁目店だと思っていますが、他店舗、もしくは末期時だったのではないですか?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 22:21:51 ID:sRa/SucP
>>351 俺はバランスがなんか中途半端だと感じた
後半鶏白湯独特の飽きもきやすい。
店主はつけめんはまだまだ未完成だと言ってたから進化に期待するか
っていうか高橋ってスープわりに砂糖かなんか使ってるよね?
>>360 手稲の松明が目印の店
あそこが本店じゃないの?潰れたがらどうでもいいけど
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 22:32:21 ID:EvINwet3
火の鳥全店閉店後、八軒に出来た梁の初期が火の鳥と縁があったのか三昧が無かったんだよな。
店名そのままでオーナー代わってから味変わってあぼーん
stcの腰巾着PINYAの米きもい。ザーメンネットの屑が早くラーメン屋店主に訴えられます様に
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 23:18:40 ID:3fui1hJT
>>361 未完成なら客にだすなよ!っておもわないか?つけ麺なんて定着しないから作る必要なし!
>>350 どこのレビューだろうと決めるのは自分の舌なわけだから、
他人の評価を鵜呑みにして食って掛かる時点で底が知れてるだろ。
情報はあくまで情報と処理して、あとは自分で食べて判断しな
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 00:12:39 ID:RaWVRRkg
文盲さんいらっしゃ〜い
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 00:27:34 ID:ugdjIjX3
で、藤巻激城ってうまいの?
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 00:44:02 ID:DUZeBQhN
>>365 あー根本的に君は理解できてないなー
あのな、俺が言ってるのは「この店って旨いのかな〜」と誰かが思ったときに
チンカスネットの右にならえ評価だとアテにならんでしょ。まして奴らは店主が特別扱いするところは
絶対に批判的なこと書かない屑ばかりだし。
そういうの抜きにして食べに行く前の純粋な事前情報のひとつとして活用できないかな、ということなんだよ。
もちろん最終的な旨いマズイは本人の嗜好によるさ。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 00:54:58 ID:RaWVRRkg
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 09:12:01 ID:xaKraMq6
>>369 リアルの腹黒さを知ってるってことはお前もSRNなのか
372 :
南九州インコ会:2009/07/08(水) 09:20:53 ID:tMBucsP0
MKIグループは相次ぐインコ虐待に備えて「インコスーツ SA120」を開発・発売するでつ。(・∀・)ニヤニヤ
開発は大分ウンコ学園大学・MKIと共同で行ったでつ。(・∀・)ニヤニヤ
サイズは小型インコ〜大型インコまで8種類のサイズを用意したでつ。(・∀・)ニヤニヤ
主な機能として危険の状況に応じた防御・防衛機能を装備していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
南高梅機能を活かしたワープ機能を有していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
首捻り等の行為においても対策済みでつよ(・∀・)ニヤニヤ
その一方で上層組織・九州ウンコ会(羅應会長)からは一連の虐待行為に関しては、
殆どが嘘・虚言という分析結果があり、MKIグループに対して書き込みに対してスルースキルを持つよう戒告通達がありまつた(・∀・)ニヤニヤ
しかし、鹿児島本部統括部長の鮭男は戒告処分に対し不服申し入れを行った為、7月10日付けで更迭処分になりまつ。
この結果、組織の改組も考えられまつ。有力候補として「九州ウンコ会」、「南九州インコ会(変更無し)」、「九州裸会」、「九州インコ会」、
「西日本全裸ウンコ党」が挙がっていまつ。
上記組織については南九州インコ会よりも歴史は古く1600年代からの活動歴がある有力組織で、関連グループ表示にも
常に名を連ねている組織ばかりでつ。(・∀・)ニヤニヤ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
>>350 自己紹介、好きな店、好みの味など:
食った店:
メニュー:
味の感想:
その他の感想:
総評:
こんな感じか?
>>367はおとといオープンした加哩激場麺のことを言いたいのだろうか
営業時間短くて12時〜15時までだから行くなら注意した方がいいよ
名前出たついでに一言。
いいトシこいたおばさんが、飲食店のテーブルにぬいぐるみ置くなよ。
赤ん坊じゃあるまいし。成人が衛生面に対する常識ってないのかよ。
おまけに殆ど上から目線なのに、自分の汚料理は高評価とかねーよw
店の情報が間違ってるって指摘した時
「他のブロガーも間違ってるけどねはいどうも」とかさ
どんな脳みそしてんだよばばあが。
あと、いくら後ろ向きだからって他の客撮るな。
明らかに会社の上司が写ってたんでねw背格好でわかるんだよ意外と。
これだけだとスレチなのでラーメンの話。
24条の新店、麺魂のブログが色々凄いんだが見た人いる?
てか麺魂行った事無いのですがうまいんかな。
あっさり昔風ラーメン不慣れなので、足が遠のいているんで。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:21:54 ID:RaWVRRkg
ババアは藤巻自体、知らないのだろうな
てか人形ババアもかわいそうだよな
普通さ「それ止めなよ」って言ってくれる人が居るだろ
誰にも注意して貰えないなんて連中の間でも「こいつはどうでもいいや」思われてんだろ
>>376 一言長すぎ。
細かい所までよく見てて、何か怨念を感じるな。
リアルで相手にされなかった逆恨みとかww
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:00:49 ID:RaWVRRkg
SRNメンバーは巣から出て来てはいけませんよ
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:11:24 ID:uHOEf3hA
麺魂ね
昨日の昼に行ったよ味噌頼んだ
20分くらい掛かって出てくる
その間客は自分含めて3人
薄味なんだな〜と思ったら
味噌の塊が丼底に
クラーク会館の方が美味かった
PINYAですけど良い顔つきです
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:39:28 ID:gFnTwqE4
「らーめんの みそ塊」ですかw
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:48:04 ID:gFnTwqE4
まあ、あんなにブログに赤裸々に試行錯誤を書き込んじゃだめじゃね?
スープがあめた話なんかは、???なぜ、そんなこと正直に書き込んだのと
言いたくなるし、あれ読んでると未完成のものを食わされてんだって気になる。
>>384 ワロタ
開店2日目の麺魂で醤油食べたけど味が薄くてものたりなさを感じた
それっきりだからもしかしたら変わってるかもしれない
う〜〜ん、己を省みるとかそういうのは別に良いんじゃねーの
味を追求する故に実験的な段階というのは必要だし。
「正直」という点でおれぁ好感持てるな
>>380 SRN乙
そんな細かくねーし
いや
娘大好きすぎってのとSMの話題はスルー?w
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 15:06:31 ID:RaWVRRkg
>ふう
>海極細ネギダク¥950
>やっぱりコレ好きだわ。
こいつが言うとラーメンが豚の餌にしか見えないのだが
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 15:15:18 ID:6a7FhFdf
この前オニヒゲ言った時、隣で語ってたSRNの女性はだれだろう?(店主がのぶとかの話ししてたからメンバーなのはほぼ間違いないと思う)
そこまで歳言ってなく、黒い鞄で黒髪で、ちょっときつそうな顔だったわ。
誰かわかる?
ちなみにオニヒゲ自体はまずすぎた。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 17:04:14 ID:AnrQxNOt
390
太ってましたか?
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 18:28:38 ID:6a7FhFdf
>>391 ぱっと見は普通だった。
特別ブサイクというわけでもなかった。
笑い方に若干特徴があった。
>>392 そのあとオニヒゲでアメブロのオフ会やってた日?
だったら、あ○○ゃって人かも。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 18:44:46 ID:6a7FhFdf
>>393 その時はその人しかいなかったからわからんけど、この後誰々がくるみたいな感じな事は言ってたからそうかも
>>394 だったらビンゴだね。
記事にもなってる。一種異様なオフ会。
ラーメン屋でみんなでたこ焼き食ってる。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 18:53:37 ID:RaWVRRkg
あの平目女か
目離れすぎ
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:03:02 ID:WS3kmmCV
味の時計台
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 20:21:52 ID:DUZeBQhN
>>373 そんなんでOKでしょ。総評には以下の評価基準の点数つけるべw
あとチンカスネットの汚染度なんかもつけるとより良いものになるんじゃないかな。
「 評価基準 」
5点-ウマスギッ(゚∀゚)
4点-ウメー(*´∀`*)
3点-イインジャネ(=゚ω゚)
2点-ハァハァ(;´Д`)
1点-馬糞<丶`Д´>
とりあえずおまいら、ヒマな時にでもレビューカキコしる。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 20:28:41 ID:RaWVRRkg
勝手に1人でやれハゲw
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 21:12:56 ID:iD63IprI
大麻駅のキネドール
どうせ「彩未って並んで食う程美味くないよね」とか書くと発狂するやつが出てくるからやんなくていいよ
ゆげや行ったことないんで行ってみようかと思うんだけど、
やっぱこってりにしないといまいちなの?
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:29:48 ID:4S1J3+s6
たんぱんうぜー
>>402 辛味噌750円も捨てがたい。
一般的には、こってり味噌が一番出てるとか。
シラカゼって死亡?なんか焼肉屋みたいのできてたけど
綱取物語,初めて行ったけどうまかったなー
チャーシューが厚くてうまい
次はつけ麺食いにいこ
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 03:03:49 ID:MW3rCmg2
>>406 自己紹介、好きな店、好みの味など:
食った店:綱取物語
メニュー:
味の感想:
その他の感想:
総評:
5点-ウマスギッ(゚∀゚)
4点-ウメー(*´∀`*)
3点-イインジャネ(=゚ω゚)
2点-ハァハァ(;´Д`)
1点-馬糞<丶`Д´>
どうぞご記入を…
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 07:14:39 ID:DArbZExf
>>407 チンカスネットの人達にとっては、自分達以外の人にきちんとしたレビューされるのはとても嫌な事なんでしょうねw
ネットウォッチ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 08:38:42 ID:Eq0s+qAz
おまいらとか、〜しるとか久しぶりに聞いたわ
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 08:57:29 ID:MW3rCmg2
>>409 チンカスネットってSRNのことか?まあ俺自身が何者であるかとか匿名掲示板で語っても意味が無いからどうでもいい。
ランクなんてもんを付けたらそこだけ見て食わずに印象で店を判断するバカが増殖するだろ。
きちんとしたレビューの「きちんと」って何を基準に言ってるわけ?食った人の舌?
で、その人の舌の判断だけでこの店はうまいから行こうこの店まずいからやめよこうって?
言ってることが真逆なだけでやってることはSRNと変わんないんじゃないのかそれ?
適当に店の名前が出て、その店について語るいつもの流れで十分だよ。
その通り
まずは食え
そして語れ
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 09:56:52 ID:v+ByF922
加哩激場麺。
タイのイエローカレーベース。
個人的にはかなり旨い。
ラーメンとしても、上等なエスニック料理としてもスバラシイ出来。
ホントやつらには来て欲しくないわ。
どっかのババァが高いとかほざいてたが、貧乏人は来るなって感じだ。
加哩激場麺は美味いと思うが、
価格や営業時間を見るに長くは続かないだろうな…
食べに行くなら早めの方がいいよ
藤巻もビックリw
また右へ倣えで集団で叩くんだろな
あな恐ろしや
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 11:29:07 ID:syXvHklE
ここでブロガーの悪口いってる奴等も一連のブロガー仲間っぽいよな
ここで掃き溜めるってか?
それはないだろ・・嫌いなら会わなきゃ良いだけだろうし
行った店で頻繁に会ってしまうとかなら知らん
>>337 そういえば綱取りの店主も
そんなに愛想が良くない気が。。。でもあそこはあれでいいのか。
あと愛想が良くない店ってどこかある?
>>420 勘ぐるわけじゃないがあの連中そこまで効率良くはできてないだろ
幼稚な自我が特発した連中が多そうだからな
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 12:32:16 ID:7ygfv7/l
藤巻情報サンクス
行ってみる
あびは?
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 14:16:22 ID:0iKFarDy
>>418 独断と偏見で書いたけど、結構そう思ってる人は多いのか。
>>425 味噌は香ばしくて好きだが脂っぽいかもしれない。
あびはあれが味なんだ
俺は北山龍だな たまたまブルーデーに当たっちまった
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 16:40:21 ID:ffpVT18k
今日「狼スープ」営業してた
7日からやってる
まあ、もう行く事は二度と無いだろうが
一度信頼を失うと・・・
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 17:33:35 ID:y6gF39va
狼スープは労働保険に加入してない。バイト可愛そう
SRNってみんなが言うから気になって覗いてみた
鶏花が美味いってwww
あそこの麺は最悪だろ判断基準がわからん
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 19:29:30 ID:YKTXrdTc
急にレスが多くなってるね。うれしいね!!
もっとSRNのこと書いて!!
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 19:29:46 ID:Eq0s+qAz
あいつら内輪で一人が美味いと言ったら
なれ合うために否定しないから
思考が中学生に近いんだろ。全員集合→撮影会「おいしかったね!」
他の店に迷惑かかるからずっとオニに篭ってろ
5秒ルールとかキモイんですが
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 20:08:11 ID:v+ByF922
加哩激場麺は夜もやってたよ。
嘘言うな!!!
おっ狼やってるのか
なんやかんや一番好きだったからまた行こう
こってり味噌系でお勧めありませんか?
狼のほかだと綱取とかベタだけど彩未が好き
千寿
いおり
春一番
ベタですまんス
こってりと言えば
以前小樽にあったウポポがうまかったんだが
もう再開しないんだろうか。残念すぎる
小樽食べたいとこあるけど流石に遠いからなぁ
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:14:56 ID:YKTXrdTc
いま放送してるね、餃子の王将。
最近話題多いけど、みよしのよりうまいのかね?
知ってる人、教えてください。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:30:15 ID:CV7fxPgg
王将不味いよ。はんだやの餃子と同じレベルかな。
逆にみよしののレベルは高い。池袋の餃子スタジアムでいろんな有名店の
餃子食ったけどみよしのの方が上だった。
>>443 札幌で育ってるからやっぱり食べなれてる方が美味しい
みよしのと比べて具はにんにくが効いていてが野菜が多いと思う
北海道に出店してきたら天津飯が食べたい時は行くと思う
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:14:39 ID:rXl41y0m
あーあ、小咄こねーかな
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:17:59 ID:xA2ADFLV
佳って夜の部に行ってもスープ切れになってて、
全然食えないんだけど、夜に行っても食べれないの?
食べれなかったらそうじゃないの
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 01:45:54 ID:s2ROzErE
SRNの会員です
>>447 概ね30〜40分程度(までに来店する客数分程度)で弾切れです。。。w
来店時間が7時を超えるようだと「確実に喰える」とは思わない方が良い。。。希ガス。
>>438 12時〜15時って書いた者だが…
営業時間尋ねたら店員がそう言ってたぞ
「昼営業の」という意味だったのだろうか
こちらはもちろんトータルのつもりで訊いたのだが
453 :
バクちゃん・・・・:2009/07/10(金) 07:03:26 ID:Cey3o5r5
馬糞
感謝してなにが悪いのでしょう?
感謝の意を表してどこが悪いのでしょう?
感謝の気持ちがわからないのか・・・・・。
無粋ですなあ。
生活や人生にに余裕が無い人なんでしょうかねえ・・・・。
↓
店主
おっさんの客「これ何よ?」
店主「あ。。ちょっといただきまして。。。」
おっさんの客「何?表彰されたの?」
店主「あ、いえ感謝で。。いただいて。。」
おっさんの客「え?表彰状でしょ?これ」
店主「いや、お客様のほうで勝手に持ってこられて。。。」
(´゚ c_,゚`)プッ
>>443 京都にしばらく滞在したとき、近所の王将には一度行ったけど二回目はなかった
天下一品はリピートしたが
件のブロガ-連中も、絶対ここに書き込んでるよな。仲良いふりして色々あるんだろうな。酔っぱらって舌がバカになってる時はなに喰ってもうまいわな。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 09:56:43 ID:IdVPf3XJ
菜々兵衛の凄さ
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 10:06:18 ID:l6KGkoW+
札幌のラーメン屋って
何故どこも味噌、塩、醤油って3つの味があるんだ?
一つの味で勝負できましぇ〜んって白状しているような物だな。
馬鹿丸出しだな
458 :
南九州インコ会:2009/07/10(金) 10:16:48 ID:zGqDsH/D
┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐
|.ら| |日| |イ| |野| |..団| |野|
||| |替|.. |. ン| |菜|.. |. 子| |糞|
|め| |定| |コ| |炒| |.汁| |大|
l...ん | ..|食| |汁| |め|.. |. | |将|
└─┘ └─┘ └―┘ └─┘ └─┘ └─┘
i||i
∧_∧__i゙'''゙!___∧ ∧
______________________(,, ´∀`) ゙ー'' (゚Д゚,,)___________________
( つ と ヽ
C(,_/ |,_,,)〜
゙ー‐/_______|ー―'
└┬┬──‐┬┬┘
└┘ .└┘
今年も仲良く卓を囲んでインコ汁。
2009 MKI GROUP All Rights Reserved
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242722894/l50
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 10:49:45 ID:s2ROzErE
加哩激場麺ってトムヤムクン麺に名前変えたほうがいいよ
ラーメンじゃねぇ
460 :
南九州インコ会:2009/07/10(金) 11:06:03 ID:zGqDsH/D
┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐
|.ら| |日| |イ| |野| |..団| |野|
||| |替|.. |. ン| |菜|.. |. 子| |糞|
|め| |定| |コ| |炒| |.汁| |大|
l...ん | ..|食| |汁| |め|.. |. | |将|
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( つ と ヽ
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今年も仲良く卓を囲んでインコ汁。
2009 MKI GROUP All Rights Reserved
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242722894/l50
「加哩激場麺」って名称は別にラーメンではないだろw
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:01:26 ID:0dFZ9Fdw
出張で札幌に来たのですが、ちょっと時間ができたのでラーメンが食べたいです
すすきの駅から歩ける範囲で、いわゆる王道的な札幌ラーメン(よくわかっていませんが)の有名店オススメ店があったら教えてもらえないでしょうか
お願いします
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:07:21 ID:IdVPf3XJ
まるは
味の時計台
すみれとしか
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:26:35 ID:0dFZ9Fdw
一番調べやすかったので味の時計台を探してみます
ありがとうございました
467 :
464:2009/07/10(金) 12:36:37 ID:g7643bAh
>>466 言っておいてなんだけど期待はしないほうがいい
>>466 その辺の適当なラーメン屋に入った方がいいかも
470 :
467:2009/07/10(金) 13:10:37 ID:GhdkZ1t5
すまん
軽い気持ちで言ってしまった
大崎先生も絶賛
allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20080528A/index4.htm#1
>>462 マジレスするが、王道と言うなら三平だ
ググればわかる
パルコに近いぞ
日産ギャラリーが入ったビルの隣のビルの4Fだったかな
普通に大丸藤井セントラルといえ
あらとん、マジ終了?
味噌食ったら、なんか味が変わっていて、妙な辛味ばかり目立つ味だった。
12時ちょっと前で、席は半分しか埋まってなかった。
まぁあれなら注文や順番を間違うことはないだろうがな。
注文や順番をしょっちゅう間違えるような
学習能力の無い店は淘汰されて然るべきw 客商売なめんな
>>473 ばかやろう、わかりやすく言ってるんだよ
地元の香具師なら、すんなりそう言うわ
おととい来やがれ、このすっとこどっこい
ぱんぱかぱーん、アメマ、ゲッツ&ターン、お久しブリーフ
うんちんちん、ほーほけきょ、つくつくぼーし、つったかたーつったかたー
そ〜なんですよ皮先さん
コマネチ、もみじまんじゅー、おしゃまんべー
味と値段が同じかどうか知らないけど
内地でも食べれる味の時計台は無いわ
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 15:51:22 ID:KOmw8wji
>>459 おいおい。
チミはトムヤムクンって知ってるか???
札幌の加哩激場麺で出してるのはタイカレーのイエローカレーベースだろwww
全くの別モンだ。
そんな違いもワカランやつに食べ物について語る資格は無い。
東京の藤巻ゲキジョーではトムヤムクンベースのラーメン出してるみたいだが。
ぶらっと立ち寄ったマイナーな店
しゅうぜん
オーソドックスな感じの札幌ラーメン。チャーシュー1枚にメンマと海苔。
麺は細く縮れていて固め。ちょっと油強め。全体的に麺も具も量がケチくさい感じ。
接客は悪くないけどわざわざ食べに行く価値はない。
とも乃家
あっさりなスープに割と濃い目の自家製?豚バラチャーシューを2〜3キレ。
他にねぎメンマ海苔麩。徳という醤油と塩をブレンドした味もある。
炒ったチャーシューや焦がし葱?と手作り感のある調味料が傍に置いてある。
好きな店だけどあんまり有名じゃないことに驚いた。
塞翁
下町のさびれた一角にある中華料理屋が出すようなラーメン。
変な懐かしさを楽しむもので美味い不味いを語る店じゃないw
ただ一杯550円はこの地域じゃ屈指の安さじゃね?
王将
昔風なあっさりラーメン。具はねぎ海苔メンマ麩でかいチャーシュー。
麺は細く縮れてる。食い終わった後コーヒーを出してくれる。こっちも一杯550円。
個人的には結構好きな店。でも客ならわかるけど作る人が厨房でたばこを吸うのはどうだろう。
全部東区よ すんでるとこだから。
東区かと
>>474 本店の方に執着してない奴らが、共和国の方に流れてるだけの話じゃね?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 19:27:05 ID:C3xzntsu
誰か、狸こうじの花畑牧場ホエー豚のコラーゲンラーメン食ってレポート頼む
>>466は正解だと思うよ
そこらのラーメン屋に行くより
味の時計台に行った方がはるかに確実
実際においしいと思うよ
今、あそこを批判してる人は
ここ数年、あの店のラーメンを
食べてない人がほとんどだろ
俺も実はそうだったが、
このあいだ久しぶりに
時計台でラーメンを
食べて愕然としたよ
「こんなにうまかったっけ」って
あと、自称「ラーメン通」というプライドが
味の時計台のような
チェーン店を認めないみたい
山岡家も地味に美味い
塩かけりゃなんでもうまい
スイカに塩は認めない
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 21:18:31 ID:BhvZ2v+0
時計台wウケるw
時計台全部が残念な感じではないと思う
ただハズレの味のラーメンを出してくる店が多い気がする
個人的には美園の時計台はなかなか美味しいと思う
伏見の時計台は二度と行かない
チェーン店はそう大きくはずれないもんだけどね
統制がとれてないんだろうか
直営とフランチャイズ
暑くてもラーメン食べますか?
暑いときに食う熱いラーメンこそ風情
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 23:52:49 ID:Ko2nEMfZ
時計台って、かなり東北まで進出してるけど、ことごとく閉店
通販用の工場は、青森にもあるみたい
JRから看板見た
味の時計台、羽田空港にもあるだろ
FUJIソバって何味が一番おすすめ?
>>497 圧倒的につけソバ
普通の豚ソバは他のラーメンと比較してそこまでではないが
つけめんでは相当レベルが高いと俺は思っている
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 02:37:12 ID:IlrwV1Ji
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 06:10:15 ID:7R40cff8
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 08:46:34 ID:IlrwV1Ji
デスマスハイage
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 09:24:23 ID:WVFgbD6K
魚粉入れたら、どこも大差ないラーメンになる気がするのは俺だけか?
背脂とか魚粉はそれなりのラーメンにするにはちょうど良い
うわぁ・・・・最近、菜々兵衛に結構通ってるんだけど、馬糞王に粘着され始めてきたな・・・・
また店主に変な事させたり味変えさすような無知なこと言ったりしねぇか心配だわ。
なんであんな風に育ったんだろうな
周りの迷惑考えるってことが頭の中に無いんだろうな・・
注意してやれよ仲間の奴ら
何を言っても無駄
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 17:39:09 ID:m599qh96
fuji屋はうまいとは思うがなぜあそこまで人気なのかは疑問だな
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 20:03:48 ID:gbMmw2he
「魚粉」といえば、釣りの練り餌に混ぜて集漁効果を上げる、あの「魚粉」を思い出すのはオレだけか?
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 21:16:49 ID:es0NvzPE
主成分は同じ
火の鳥亡き今、
比較的に濃度のあるスープが飲みたかったら
山頭火にいくしかないのかな?
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 21:25:01 ID:7R40cff8
魚粉と言えば肥料だろ
らーめん佳
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 21:36:39 ID:JP3BvCw2
爆下はげ王を今日目撃しますた
とにかく臭いでつ
変な匂いしまちた
ブっ○○○○やりたくなりまつた
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:41:45 ID:rJBOMYmH
フジヤは前の方が旨かったが
劣化してるわけじゃ無い
Fuji屋の店主はSRNの飲み会に参加してる
香辛料のにおいが無いスープカレーみたいだなつけダレ
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 05:51:40 ID:CIHMW3qk
>>510 あそこはつけソバはうまくないか?
普通の豚ソバは微妙だが
っていうかあそこの店主は連中と仲良いのか?
話ししてるとそこまでと言う感じもしないのだが…
同じ客だからちゃんと対応してるのか、ただ仲良いのかがわからない
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 07:06:21 ID:6thK7eJj
いや、元ブロガーなんだから仲良いにきまってんだろw
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 07:06:47 ID:/ZyiPhqy
fuji屋はつけそばも微妙だな〜
麺はなかなか良いと思うけど、つけダレは煌き不足ってやつだなw
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 08:41:41 ID:7AJ6Qd0I
グダグダ言うならいっそSRNで経営すりゃいいのにな
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:02:28 ID:gmJE9die
一粒庵って、どう?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 16:08:23 ID:CIHMW3qk
>>522 SRNだったのか?
やつらと普通のブロガーは違いすぎだろ
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 16:29:05 ID:AthxI7mK
自分は若干ブサメンなんだけど
ラーメン佳ってイケメンじゃなくても食いに行っていいんですか?
ずっと ケイ だとおもってた
>>525 店主がやたら話しかけてくるので俺は苦手
ラーメンは可もなく不可もなく。麺が好みじゃなかった
先日食った佳は完璧だった
たまにしょっぱすぎる時とかあってちょっと敬遠気味だったが
またちょくちょく食いに行きそう
>>524 グダグダ言ってるのはおまえデスマスハイ
そうですな〜(爆)
ひょうしんw
>>531 そこまで分析できれば君の弟子入りを許可しようではないか
まあ、吉とはそういうものだ
去年1月から逝きまくってる我輩が申してるのだから
俺的には10回逝けば完璧7回、しょっぱめ3回ってとこかな
しょっぱ目のときは動物系の甘みが不足のときだ
でもそれはブレの許容範囲ではあるだろ?
君的には最近麺の粉を一部変えてどう思う?
確かにあのしっかりしたスープなら道産粉だけでは負けるのかもな
アメ産の粉を加えたのは正解だと思う
シコシコ感も増してるね、だからといってスープを弾くわけじゃあないゾー
以前の低加水のものも良かったが今のも悪くないね
あれから見たら英字の麺はスープが絡みにくい麺だよな
そーいや最近黒っぽい粉の目(?)が見える麺が色んな店で増えてきているね
あれってコスト的に良いのかな
>>535 それって全粒粉って言うんじゃないの?
パンとかでもあるやつ
違うか?
多分それだ。それにしても高橋のつけ麺はうめぇなぁ
前に札ドに行く前に高橋寄ってみたけどあそこはメンマを切らずにそのままぶち込むとこなのか?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:22:11 ID:gmJE9die
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:26:49 ID:/ZyiPhqy
>>538 あれ切ってほしいよな。しかし高橋のつけめんは具が少なすぎるよ。
あの内容であの価格設定は高いと思うな。
まーeijiの調子に乗った価格設定よりはまだマシだがな。
つけ麺はどこも強気価格だよなぁ、ここらでなんとかしてほしいよ
>>530 俺話しかけられたことない
まあ、どこへ行っても近寄りがたい雰囲気は与えるみたいだからしょうがないけど
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 09:43:20 ID:QvtGoUID
こないだつけ麺を初体験してきた。
そこそこ評判の良いfuji屋で喰ったんだが、しょっぱい&臭みが気になってで残したかったが、なんとか麺と具は完食。
全く美味さが理解できなかった・・・
たぶん俺はつけ麺自体が駄目なんだろうな。
>>540 正直、つけ麺に関しては「具の多い少ない」ってのはあまり気にならない。
高橋のメンマって、アレはアレで一つのウリでしょ?
すじが縦に入ってる時は噛めずに死亡しそうになるけど
最近はちゃんと横に入ってる事が多いんで、噛み噛みしながら喰うのもオツなものw
普通のラーメンの方は、山○のネギダクなみにネギがどっさり入っていて
お得感があるが、つけ麺の方が美味過ぎてあまり喰う機会が無い。。。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 11:20:51 ID:3vl2GMTe
確かにフジヤのスープは薄い上に臭みあるな。
つけ麺だとスープ表面に大量に浮いてるクッサイ脂が冷たい麺に絡んできて
気持ち悪くなる。後半脂が無くなってくるとまだマシだが…
来来軒行った
ゆりや食堂の場所忘れたのでレストランにしかわでスレ違いのハンバーグ
>>543 残したって…
しょっぱいってまさかスープをそのまま飲んでたのか
しょっぱかったら割りスープで割れば良いんだよ
次はまるはに行ってみたらどうだい
あそこは甘めだよ
でも最初にそのまま飲んだりしないか?一人で納得しながら頷いてる人とかよく見るぞ
>>548 お前はそばのつゆもそのまま飲むのか?
割りスープでしょっぱいって言うわけないから、そうなんだろ?
カッペは焼き勉でも食ってろ
おじさんはマンモス悲ピー
古かったかな?
みんな若いもんな
まいっちんグー
>>549 彼はつけ麺童貞だったんだな
麺も全部まとめてスープに入れてたりして
552 :
550:2009/07/13(月) 12:45:48 ID:bqvNmfsP
格好悪
>>543です。
つけ麺童貞だった俺でも割りスープくらいは流石に知ってるよ・・・
一口目にざぶんと麺をくぐらせて喰ったが、あまりにしょっぱいんで
2口目からは麺をくぐさずにざるそばの要領で喰った。
が、あの臭みが受けつけず途中で残したくなったってことですわ。
>>554 待たんか君
まず一口目はたれをつけないで麺だけ食べるのは知らなかった?
これ本当
そばだってまずは麺だけ味わうじゃんか、あれと同じ
つけめん厨は味覚障害者
つけめん厨は地的障害者
つけめん厨は聴覚障害者
つけめん厨は進退障害者
なん中華本中華
わっかるかな〜わっかんね〜だろ〜な〜
埼玉んゾー
逝きてるか?
昨日は蘭座老手の単ごっつぁんでした
竹もきっちり頭差したっすね
だっふんだ
>>556 俺は麺だけなんてよっぽどのことないと喰わないわ。
fuji屋のつけソバが完全に受け付けなかった俺は、他店のつけ麺も駄目なんだろうか?
>>563 だから君はベビー★ラーメンでも食ってろって
店に逝くなんざ35万光年早いって
>>563 お前の場合は社会全体が受け付けないゾー
>>554 つけ麺は麺が命!
おれも先ず麺だけ一口食べる派だね
だから浅草開化楼の極太麺のまるはで食ってみ
初心者向きだからさ まだ諦めるなって
ラーメンライフが変わると楽しみも倍増だよ
麺だけを最初に食べるのか・・ ・・どうなんだそれは
みんなわかっちゃいねー
まず麺だけ全部食う、それからスープを飲む、しょっぱかったら
スープで割る、それまでだ
>>567 >>554君には奈奈べえの方がいいって
店主に「僕つけ麺初めてなんですけど」と言ってみそ
すると店主「はいっ、わかりました」
「自分が食べ方の指導をさせていただきます」
中略
「ご満足頂けましたか」
「つけ麺童貞卒業おめでとうございます」
「ありがとうございました」
菅菅四位気分で帰れるよ
またキチガイ湧いてるのな
加齢臭くせえのがいるな
喰い方がどうのやら初心者向きやらラーメンライフやら・・・
マンドクセー。正直なところそこまで考えて喰いたくないわ。
大人しくラーメンだけ喰っときます。
RAMEN is my life
RAMEN daisuki KOIKESAN
加齢なる一族
苦しゅうない
恥垢寄れ
>>573 だったら焼きBENでも食っとけ
スープには湯切りの湯だからな
そこだけは覚えとけ
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 17:40:16 ID:3vl2GMTe
食い方なんてドーデモいいジャマイカ。
要はフジヤのつけダレがクッサイだけじゃん。
>>573 つけ麺がすべてそうだと思われたく無いだけさ
筆おろしの相手が合わなかったんだね
なにも考えずすすっていなさい てめ〜つけは絶対食うなよ!トラウマに成るがいい
自分が好きなものを否定されて悔しいのはわかるが、
味覚がおかしい喰い方がおかしいと人格批判に繋げるのは関心しない
確かにそのとおりだな
それじゃ馬糞の脂オヤジとなんら変わらんよ
多分、本人でしょ
あとらん
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 21:33:16 ID:dbwFjND6
ぬ
る
ぽ
587 :
埼玉万歳:2009/07/13(月) 22:56:17 ID:/q8kMhii
今日は、池沼逝臓が好き放題だなw
早く氏ねばいいのにと思うのは、儂だけであろうか(禿藁
「禿藁」とか久しぶりに見た
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 23:08:47 ID:xetuLw7V
今日やってたテレビ番組で、北海道のラーメン屋は
取り上げられられた?
有名ブロガーオススメの店を紹介してたみたいだけど
北海道を代表するブロガーってもちろんSRNメンバー
だよね?
誰が取材受けたのかな?
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 00:00:29 ID:+OmztNwl
正直,つけ麺一盛啜り切ったことは無いなあ…
小樽運河食堂“大勝軒”(何時の話だ?!),あらとん…
いつも息子とのシェアばかり(2〜3口)だが,あまり喰いきりたいとは
思ったことが無い.所詮は保守的(加齢臭)な年頃か.
ちなみに汁の濃さで言えば,“東京一辛い(濃い)”と言われ,先っぽ
だけ浸して啜るのが粋とされる浅草“並木藪”の盛り汁だって,むっちゃ
しょっぱいモンじゃないよ.
あらとんのつけ麺好きの人なら,どっぷり漬けて喰っても物足りないだろ
うなあ… 蕎麦湯で割ると,ぶわっと出汁がひろがるんだけどね.
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 00:44:34 ID:gXeBH+fa
うまいまずい以前にふじやは食べやすい方ではあると思うよ
ふじやしょっぱいならしんとか高橋はきついかも
脂がどうのと言ってる時点で濃いもの系が駄目みたいだから、
拓味くらいじゃないと駄目だろ。
それにしてもあっさりが弱いよな札幌って。
593 :
590:2009/07/14(火) 01:14:14 ID:T3djsV7M
俺が“濃い”と思った富公も,多分,
“あっさり”なんだろうな,今は.
つけ麺出し始めてラーメン劣化したっていう話じゃないから別に良いと思うけどね
ただ彩未がつけ麺出したらなんか悲しい気持ちになりそうではある
595 :
590:2009/07/14(火) 02:16:52 ID:T3djsV7M
>> 594
ありがとう!
空って閉店した?
さっき行ってみたら閉まってて
ちょうちんはあったんだけど看板が剥がれてた。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 04:50:04 ID:dwHEfO9o
つけダレの濃さの事なんて言って無いじゃん。
ただ単にフジヤのつけダレに大量に浮いてる脂が臭いって事だ。
SHINも豚臭いけど塩辛いわけじゃないべ。
あらとんも脂に臭いにおいがあるわけじゃないし。
高橋は問題外だな。
598 :
590:2009/07/14(火) 07:12:46 ID:T3djsV7M
済まん.
一寸,流れでオーバシュート気味だったな.
Fuji屋は未食なんで,大層な事を言えた義理じゃない.
あの辺りでは,一町東のフツーのラーメンが,俺の
最優先事項なんで…
つけ麺がだめというより、豚骨魚介がだめなんじゃね?
国民食堂のつけ麺はどうよ
>>597 高橋のつけダレには脂浮いてないだろw
Fuji屋のつけ麺って美味い?(未食)
麺に「麺臭さ」が無いなら、一度喰いに逝こうかと思うんだが。
ウチの近所の銘店の数々って、水曜定休のトコが多いから
つけ麺難民になっちまうんだよねぇ。。。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 13:25:59 ID:3nnIc76+
どこのラーメン屋で食ってもスープは旨いが
味がしょっぱ過ぎで食えたもんじゃない!
>>601 だったらクンクンのつけ食ってみなよ
君に持ってこいだ
童貞坊やは遠慮した方が良いがね
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 16:40:32 ID:vCYujbzI
>>601 そんな貴方におすすめなのは、札幌名物のスープカレー。
スパイスやハーブの香りがあっさりしたスープと絶妙なハーモニーを奏でます。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 16:48:08 ID:gI9oHc2I
スイーツ(笑)
夏なので塩分取ったほうがいいですよ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 17:38:45 ID:r8dqIuCh
スイーツ(笑)とかやる奴って女に相手にされない非リア充のキモオタってイメージ(笑)
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 17:42:16 ID:NA7/U3SH
不二家は他のつけめんに比べてしょっぱいのは確か
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 17:43:43 ID:vCYujbzI
塩分の取りすぎとニンニクの過剰摂取は高血圧の最大の要因で、さらにメタボの原因でもあります。
つまり、ラーメンやキムチは健康に悪い。
スープカレー馬鹿のオッサン久しぶりに見たな
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 18:40:39 ID:BtbGJp/M
601じゃが、
>>602・クンクンのつけ・場所はどこかいな?
>>603 スープカレーではないが、以前北方面にカレーラーメンがあった
そこの味はクドクなくなかなか良い味をだしていたよ。
その店、今は辞めてナシ!
でも夏は多少塩分多めにとるのを意識した方が良いかもね
ハァハァ言ってラーメン食いながらぶっ倒れたら洒落に並んだろ
>>610 人様の地図だが旧5号線のバーデンハウスと言っても分からんだろうから勤医協の向かいに有るよ
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q= %E8%A5%BF%E7%94%BA%E5%8D%97%EF%BC%91%EF%BC%99%EF%BC%8D%EF%BC%91%EF%BC%8D%EF%BC%92%EF%BC%90&sll=
43.075834,141.388473&sspn=0.392217,0.88028&ie=UTF8&ll=43.089545,141.276755&spn=
0.012254,0.027509&z=15&iwloc=A&layer=c&cbll=43.086092,141.276861&panoid=wQxm0m4J-48RqvmAv3NcyA&cbp=12,207.99,,0,5
塩が美味いあっさり系の店だがね
今日国道230号を走っていたら藤野〜川沿近辺で
「藍屋」というラーメン屋を見かけたんだけど
もうオープンしてるのかな?
ネットでちらっと検索したがわからなかったんで。
本日貸し切りという札がぶら下がってた。
>>613 まだみたいだゾー
なんか内装やってる感じだったな
元ぜんけだったとこだね
まあ多分 凱→ぜんけ→ と来ればなんとなく行く末が判るような判んないような
それより今晩は吉ー18:00時点で玉切れorz
奈奈ベエー臨時休業orz
結局おうぎ屋でつけ麺、夜は駐車し易くてグーね
うまかったよ
童貞君にもお薦めだゾー
純すみ系でつけ麺出してる所って無いよね
たけ蔵くらい?ていうかたけ蔵は純すみ?
佳って夜の部18:30からじゃねーの?
今日行ったらスープ切れになってたけど
夜の部は別にあるんじゃないのか???
>>617 昼の部の終わりに客足が途絶えずに延長営業⇒夜の部のスープ分も使いつくす
に100ペソ
佳ってそんなのうめぇの・・?
>>617 そんなのは知ってら
ドアのところに黒板で本日は・・・って書いてあったんだゾー
>>619 食わせた友人の半分はくどい、濃すぎという意見、残りは美味いという意見
美味いと言った友人たちは食べ歩きとか結構するタイプ
多分ブロガーじゃないw
あと逝糞っていう病人が常時張り付いてるが気にするな
馬糞と逝糞、店側としてはどっちが糞なんですか?
>>622 味はケインだが油は少ないんだゾー
あそこがケインなら順練はショーだな
どっちも糞です
全く同じ
糞同士は自分が如何に糞じゃないかをあれこれ言いますが、他人から見たら全く同じ糞です
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 22:04:34 ID:cuVEBd0b
>>603 札幌名物のスープカレー?
おまえ人形ばあさんだろ
このあいだ M’s二条横丁 の酒場でオヤジと呑んでるとこ
みたけど SRNの女って誰でもいいんだなやww
やれるなら
SRNとかいうのどうでもいいんだよな
叩きたいなら専用スレを立ててくれないか
語りたくもねーしな、触れたくない。
俺イケメンじゃないから佳には食いに行けない。
ブサメンでも気軽に入れるラーメン屋って一軒くらいあってほしい
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 22:44:32 ID:cuVEBd0b
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 22:56:09 ID:cuVEBd0b
SRNの中で異色なのはPINYAさんです
他のブロガーは違うけど 彼なぜかメンバーから嫌われてます。
もうひとつ違うひと ノブさん
再婚なのに毎日女抱いて
ラーメンもくってるのにおんなもくってWW
○人さんが絶賛してたのもわかる気がします
もうこのSRNって半ばどうでもいいかもね
自民党ついに分裂
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 23:06:15 ID:gXeBH+fa
>>631 のぶのブログはまだ見やすいからいいよ
味音痴は丸出しだけど
前にも書いたけど、センタ絶賛しすぎだよ
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 23:22:20 ID:xtM8Be+l
味音痴丸出しwウケるw
そう感じてたのは俺だけじやないのか
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 23:24:40 ID:lGA97DOu
こんだけ嫌われてるのに人数増えてる不思議。
の○が異色?試作品を食べたとか馬糞とかと変わらないじゃん。自ら普通の客じゃないのをネットで公言してるのだから。
因みに俺のブログはSRNお断りなので来んなよw
関係ないけど萬藏ウマー
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 23:37:35 ID:cuVEBd0b
>>634 大いにサンセイww
これからもブログ見に行きます!先生。
馬糞くさい加齢臭の多いおじさんの集団はすでに脱退したよ
このごろミョウニ変な女も増えたからな
本当のウマイラーメンを追求しないとだめかもね
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 23:53:35 ID:UvPC1yWk
>>612 ありがとサン!
「 ゆ 」の看板だね、あと西病院わかったよ。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 23:57:30 ID:UvPC1yWk
鶏ガラスープのラーメン屋どなたか教えてください。
PINYAですけど良い顔つきです
すすきの鴇の家
今日は水曜日かぁ…
月曜日と並んで定休日の多い日だな
さて、どこで食おうかな
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 04:38:05 ID:huKrwIuf
>>637 鶏白湯けせらせら
澄んだ鶏国民食堂
行ってみて
けせらはスープがぬめっとしてるのがあまり
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 07:13:36 ID:HJLsOPYM
けせらは店主の対応非常に良いな。つけめんもなかなか旨かった。
佳と同じく馬糞には汚されたくない店だな。
ここをちゃんとチェックしてるみたいだぞ
嫌がらせに、けせらのアップを近じかするだろうて
>>637 連投すまん
俺はなんだかんだ言っても信月の塩が好きだな〜
09/7/15 00:42
ピンマニ
あの2ちゃんにPINYAさんがSRNメンバーから嫌われてるって書いてたけど嘘ですよね?
09/7/15 01:01
[P]PINYA
ピンマニさん
こんばんわ~(^^)/
そうなんですか??
実感は無いですけど~(^^)b
そんな批判する様な心の狭い方はメンバーには居ないと思います(^^)
09/7/15 07:02
[P]ジョーカー@豊平区
2ちゃんねるはあることないこと書く輩が多いので気にしない方がいいですよ。
純粋にラーメンの話がしたいならラーメン板よりまちBBSと昔から言われてますし。
ウケるw
ジョーカーの書き込みからざばり廚の香りが漂うのだが
今日はPINYAブログで盛り上がるのか?
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 13:46:01 ID:Ld37PL2D
濃厚な味付けで塩分と脂肪分が多い札幌ラーメンのマニアには、禿とメタボなデブ、
服装もダサい加齢臭漂うオッサンしかいない。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 13:59:52 ID:27OzIt9i
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 14:13:13 ID:Ld37PL2D
>>649 と言うか、そんな客ばかりでしょ?有名なラーメン店にいる客なんて。
若い女性は滅多に見ないし。
ジャンバー姿のメタボ中年ばかり。しかも汗かきが多くて気持ち悪い。
まさに、豚の共食い。w
ID:vCYujbzI=ID:Ld37PL2D
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 15:48:14 ID:V2DyJ9Uv
スイーツかっこわらい君て呼ばれてる人だね。
みんなさ〜ここでウダウダ言ってるのはかまわんと思うが、直接ブログに攻撃するのは止めろよ!
私もコメントは承認制にしますとか言い出すぞ
それとも薄い記事なのに、こんなにヒットしたと喜んでいたりして(笑)
ジョーカーってあそこ?でバイトしてるヤツだろ
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 17:33:39 ID:27OzIt9i
PANYAですけど良い腰つきです
馬糞ってすごい嫉妬深いのねw
まるはをいきなり嫌いだした理由もそんなチンケ理由だったとはw
器が小さすぎるぜバクソッ!ww
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 21:08:07 ID:Tiha248b
天下一品、札幌にできないかな?
盛岡辺りまでは来てるみたいだけど
よし、お前がフランチャイズになれ
だれか吉に弟子入りして将来「逝くぞー」って店出さないかな
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 23:36:18 ID:2sJPDMJS
>>657 十数年前仙台で食べたときは衝撃的だったなぁ
こんなラーメンあるのかって思った
それまでベタな札幌ラーメンしか食ってなかったから
印象深いってのもあるけど。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 00:10:08 ID:b594Ru1E
どんな理由?
場合によっては店主見直すな
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 00:15:08 ID:/8s/9gla
>>661 その店「こむらさき」って、程々流行ってたんだけど、
オーナーが「どうしても忘れられない」って「天下一品」のフランチャイズになった。
本店って京都だっけ?
札幌で食するなら、通販しか無理か…
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 01:21:24 ID:6QfyP7lO
どうやったらそんな見方になるのか
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 07:13:52 ID:iURvVvEM
バクちゃん日テレにアンケートされなかったことに、いたくご立腹ですね。
食の経験値がとても高いwバクちゃんにご意見を伺わないなんて日テレは何を考えているのでしょうか?
あとまるははバクちゃんを無視してはいけません。一度馴れ合いの関係を作ってしまうと常にバクちゃんに気を
使い続けなければなりません。それは義務なのです。
バクちゃんをスルーして他所とコラボラーメンしたりしてはいけません。バクちゃん以外と親密なお付き合いを
望んではいけません。
バクちゃんはとても幼い子供なのですから。
>>664 666のダミアンに言われてる方さ ダーミアン?のふかひれラーメン食いて〜
668 :
南九州インコ会:2009/07/16(木) 09:29:17 ID:mu9kGiqy
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50 ※「中高年の方、アナタのお力待っています!」
褐F本チンコ会 シルバー人材事業部
当会シルバー人材事業部では定年退職を迎えた人生の先輩に
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事業部長 汁場 仁三郎
副事業部長 財産 搾取子
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 13:08:56 ID:6QfyP7lO
>>670 ただ理屈をすり替えているようにしか見えないよな
偏ってないマニアだっていくらでもいるっての
絵にかいたような自己中
ラーメンというジャンルに偏っているのがラーメンヲタクなのであって
通う店が偏っているのだったら「○○ヲタク(○○は店名)」とでも名乗っててください
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 17:08:36 ID:LGF0zdY0
んで結局、馬糞喰王は何故まるは嫌いになったの?
>>672 「店主が特別扱い的にかまってくれる店限定ヲタク」とかね
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 18:45:14 ID:6QfyP7lO
>>670 あそこの嫌がらせの理由は良くわからんかったが、爆食ってやつがおかしいのはわかるわ。
SRNという看板を背負っていちいち感謝状(笑)を送ったり
コラボラーメンとかを出せとかいうくらいなら偏らず、すべての店に自分なりの意見を持って頂きたい。
確かに好き嫌い、場所もあるし偏るなとは言わない。
ただ彼らは偏りすぎどころか、意見はほとんどの人が人の意見に左右されてるだけだからね。
ラーメン屋の店主も、ネタになるし変わった店に行く傾向はある。
と某2店で語ってた。
そうです。バクちゃんは公平ではないのです。公平じゃないのに偉そうに札幌のラーメン屋は
どーたらと語るので嫌われてしまうのです。
とりあえず店主が構ってくれてるヤマアラシの劣化を激しく指摘して「そうじゃない」というところを
見せてください!
期待してますバクちゃん!
>>675 その嫌がらせの事ね
>>643さんが、けせらせらがお気に入りだからバクちゃんに来て欲しくないと書いたから嫌がらせにブログネタにする為ご来店するんじゃないのって感じの意味だよ
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 20:45:54 ID:6QfyP7lO
>>677 なるほど
あそこは店主も良い人だしね
良く店主とも話させてもらってらわ
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 21:38:16 ID:CZJEP2qC
いいね
SRNに荒らされない通の名店でいて欲しいな けせら
超控え目な奥さん(?)もとても好印象 けせら
人形ババアはけせらせら不味いってさ
最近札幌に引越してきて出入りするようになった新参だが
「馬糞」というのが誰か今わかった。
なるほどね、場外乱闘なのね。
まぁたしかにあれはバカだと思うが…
ヲチ板にでも逝って勝手にやりあってろよ。興味ねぇよ。
店で居ても関わらないように遠くで食べたい
けせらのつけ麺は分け麺だな
不味くはないがノーインパクト
うざいブロガースレでやるべきだな
スレの雰囲気変えたくて必死ですねw
分け麺だとよw
麺もスープも違いが分からないSRNメンバー乙
とんこつベースと鶏ガラベースの区別もできないような人達だから
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 00:01:35 ID:e3zathWc
ウンマイです by PINYA
のぶさんのパクリですけどみたいな!
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 00:54:04 ID:TooFdg99
典型的な味覚障害、のぶも御立腹
新店の営業時間のルーズさを皮肉ってたけど
あらとんには文句言わないのかな爆食は
けせらせらを「鶏白湯」とわからずに「こってり」としか表現出来なかったりね。
侘助の「豚骨ベース+煮干し」とかも。鶏ベースだってのw
彼らの味覚はそんなものなんですよ、所詮。
「パプリカ油」を「ラー油」と書いた方も居るし。飲んだらわかるだろ。
あくまでも「情報発信源」であり「人柱」。
そこを勘違いして我が物顔すんなって。
バカPINYAはパクりの自覚無いのかね
でも、数日前のブログの叩きコメント削除してたくらいだからやっぱり自覚あるのかな
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 02:25:06 ID:++/FDZdf
味がわからなくても自分個人で自分の意見を書くなら全然いいさ。
普通のブロガーは全然良いでしょ。
好みなんて千差万別だし、ブロガーごとに評価が違うのが当たり前だし、それも面白いと思う。
ただやつらは自分の意見ではなく誰かの意見だからね。
それだけならただしらけるだけだが、しまいには感謝状やらを送るし、自分の思い通りに行かないと批判する魔王は出てくるし。
どうしようもならんってまじで。
レビューサイトではなくただの馴れ合いコミュニティだあれは
696 :
馬糞喰おう:2009/07/17(金) 07:00:16 ID:POy++Z9f
>すでに大物有名店の風格(笑)
おまえも大物評論家気取りだからお互い様だろ
>貼り紙信じて来ましたが、客を馬鹿にするのもいい加減にして欲しいです
おまえ、店主が適当に相手してくれる店には絶賛しかしないクズだろ
そんなクズは馬鹿にされても仕方ないだろ
ラーメン屋自体を小馬鹿にしたようなやつが何を言ってるんだが
>>696 腹ペコで行ったら開いてなくてよっぽど頭に来たんだろうよ
臨時休業しまくりの店、他にもいっぱいあると思うんだけどな
腹減りすぎてたんで発狂したんだろ 豚だからな
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 08:09:56 ID:P1axFysS
ブヒブヒ
ミク見たら0崎氏来てるんだね
国民食堂にまるはの店主と食いに来ていたと目撃情報
これから何軒か食いまくると言っていたらしい
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 08:25:10 ID:afUvsO/M
ナナベ通って訳判らん絶賛繰り返すピンヤさんに「食の経験値を上げろ」と言ってやれよ 爆先生。
09/7/16 17:08
爆食王
2:40分に行ったら閉まってました。
貼紙「4時から始めます」
4:00に行きました。
貼紙「5:00から始めます」
う〜ん、確認しましょう。
中に人がいたので「ホントに5時からやるの?」
店主らしき男「あ〜、作りますよ。どうぞどうぞ。」
なんだよ、それ。
ゴネドクは嫌なので断りました。
美味いだけじゃないです。
ラーメン店は。
⇒返事を書く
09/7/16 17:22
[P]stc
爆食王さん
商売の基本を甘く見てますね。
職人と経営者のスタンスの違いを初日に学習したでしょうか。
営業時間を謳った以上、変更する時には
説明責任が要ります。益して初日ですから、
時間を守らないのは、全人格の否定になりかねません。
こりゃ相当根に持ってるね。子供かよ
マンセー店のエイジ、高橋、山嵐、あらとんが不定期に休むのは人格否定にならないのかい?
stcが美味いと褒めてたから食いたくなったんだろう
んで腹すかして乗り込んだら振られて発狂だろ
本当ガキだよな
豚の発狂に当たらず障らず一般論で逃げるstcが気の毒だw
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 13:26:17 ID:++/FDZdf
stcって文章大嫌いだけど、実は一番自分独自の店を食ってるよね?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 13:45:43 ID:lcmuMwsk
今日仕事休みなんで馬糞喰おうご立腹の店にこれからイテクル
基地外軍団居るかwktk
爆食王さんのラーメン感想はいつ読んでも「好み」「美味い」の連呼で具体的表現がほとんどないですね
味覚がアレなのか文章力がアレなのか、どっちなんでしょうか?
札幌のブロガーでもSRN関係の事叩く人けっこういるね
自分的には内容が露骨でけっこうヒくなあ
まあSRNは程度が低いのにあれこれウザいから仕方ないか
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 14:13:26 ID:YUSt51G3
SRN如きに経営論を語られたくないな
ウザ過ぎる
>>707 カ○ト集団には何言ってもだめ
人の意見は聞く耳持たないし、
自分たちが正義と思っている
奴らはラーメン界のオ○ムだ
前には渡した感謝状を貼らなかった日にゃ〜あんた、ブログで酷評だろうね
リクエストメニューを逆らった店にはサ○ンでも撒くかもね〜 かもね かもね そうかもね〜
>>703 よく使うフレーズが
○○○○、こんな日はラーメンです
って何にもなくてもラーメンだべや
それと配偶者って言うが、単なる眼鏡かけた豚だべや
正直、アレはちょっとな・・・
PINYAですけど良い顔つきです
PINYAです これはウマシ!
ラーメン曼に行ってきた。
感想:もう行かない。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 16:55:02 ID:v9Gs8r3v
713
ラーメン曼に行ってきた。
どこですか?聞いたことないな!!
PINYAですけど菜々曜日です
福島県から引っ越して札幌近郊のラーメン屋で働きたいんだが、チェーン店じゃないラーメン屋でオススメな店ってある?
8月に下見と味見もかねて札幌に10日ほど泊まろうと思ってる。
前にどっかのラーメン屋が新しく入ったウンチャラカンチャラ言ってたんじゃね
そこなんかどうだ?
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 19:01:52 ID:++/FDZdf
>>717 従業員として働きたいの?一風堂とかはどうかな?
>>709 あれは完全にネタだろ。
俺はあのブログは好きだ。好きだからこそ豚とつるんでるのが解せない
豚がまとわりついてるだけのような気もするが
SRNって言うのがどこの圧力団体かしらないけど
このスレの主題からずれてるから
その団体について語るスレに移動してください
>>717 マジレスすると、働きたいと思った店があったとしても無理かと。
いくら「この店で働きたい!」と思っても、募集してなかったらまず無理。
店主に直談判で頼み込む手はあるけどね。
>>717 まずは来ていろいろ食ってみた方がいい
あらとんは常時募集してるみたいだから候補に入れて損はない
>>719 一風堂は立派な全国チェーンじゃないか?
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 19:51:14 ID:POy++Z9f
>>721 無理して流れ変えなくていいからw
あと チンカスネット ですよ!
>>720 豚が嫌いなら直接本人に言えばいいだろstcよ
今日、前から行きたかった麺屋高橋にいけた。
つけ麺を食ったんだけど、ネットで見る限り魚介の濃厚な
味を想像してたがそうでも無かったという印象
shinばりの濃厚さを想像してたけど・・・
味が変わったという話も聞くが、実際昔は今より濃厚だったんでしょうか?
昔は更にどろり濃厚だった
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 20:16:50 ID:++/FDZdf
>>723 一風堂チェーンだったね(笑)
まず練習に共和国も良いかもね
>>725 はぁ? ちょっと擁護したら即本人認定とかまじかよ・・・
SRNは豚が抜けるだけで随分印象変わると思うな
>>727 そうなんですか・・・その頃に行ってみたかったなあ。
お昼時にいったけど結構な混み具合でした。
今度はお魚醤油を食べてみよう。
>>726 高橋はちょくちょくスープの具合が変わる
批判はしないが、そういう店と思った方がいい
濃厚とは言っても shin とは基本的にスープの構成が違うよ
大量の豚骨を長時間煮て乳化させるスープとコラーゲン主体のスープ、似て非なるもの
高橋のお魚醤油は上手くまとまってる感がある
より荒っぽさの中にも繊細さのあるラーメンをた食べるなら佳だな
eiji、侘助、鬼髭は巣窟。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 22:37:12 ID:YUSt51G3
正直あの表彰状は引くな
見ただけで嫌悪感
それを誇らしげに飾ってる店はもう行かないな
飾りたくて飾ってるわけじゃねーだろ・・一人のおかしい奴のせいで店が迷惑してるだけだ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 22:42:02 ID:8XZSOGD3
>>733 eiji、先週嫁といってきた
てつやのうるさい接客とは正反対だった
落ち着いた感じ
食後に丁寧に有難うございましたと頭下げられたよ
正直ビックリした
美味しかったです
高橋のレジのとこに例の表彰状が飾ってあったのは正直ガッカリした
高橋の店主は無理矢理渡されたんだから仕方ないけどね
eijiは味は何より店の雰囲気も良いからな・・・
だから入った瞬間に連中がいた瞬間とかマジ凍る
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 23:03:54 ID:XbafdN4r
737
え!!昨日行ったけども見なかったなあ?しまったのかな?
>>739 俺が先月行ったときはあったからしまったのかね
高橋の店主さんやるねぇ
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 23:12:58 ID:XbafdN4r
735
って言うか、獏って何者なの??有名な飲酒男さんは某スポーツ新聞だし。
どこかの記者かな??
だって、感謝状って、自腹じゃ、大変でしょ??
だれも、正体を探らないっておかしいよね??
結構騒いでいるのにね??
だからどっかの新聞社の遊軍でないかね??
なぜ、正体をみんな探らないのかな!!
飲酒りんおさんのまねでないの??
っていうか、飲酒りんおさんは、アドレスばればれだったけども・・・
ブロガーネタはネトオチ板あたりでやってくれないか。
このスレもうラーメンから離れかけてんじゃん。
SRNとやらいうのの話するなとは言わないよ、
でもここは「札幌及び近郊のラーメンを語れ」というスレであって
「SRNを語れ」じゃないわけ。ジャマだからほかでやってくれないものか。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 23:39:09 ID:W5DJeEQ9
743
違うな!みんな好きなんだよ!!叩くのが!!
それが日本人だよ!!
SRN必死だな
やっぱり叩かれると頭にくるのか
だからね。
叩くのは結構なんですよ。Webに発表してる限り、誰にどう批評されようと自己責任。
しかしそれをここで披露されても困るわけ。
ここでは札幌及び近郊のラーメンを語ってもらえないものか。SRNを語るのではなく。
SRNを語りたいなら他の板やスレでどうぞ、ってこと。
742さんもそうみたいだけど、他の住民さんたちはどう思ってるんですかね。
正直いい加減うぜぇなSRNの話も。連中の話題が出ること自体あんま気分的によくねぇ
SRNネタはもううんざりです。うんざりいんぐ。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 00:15:25 ID:KtnK0iXf
オメエらっ!
ラーメンの事語る気がアンのか ゴルラ〜!!
俺たちがしっかりチンカスネットのやつらを監視しないとな
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 01:13:17 ID:Soyic3xN
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 01:31:04 ID:eQ68yTcH
チンカスネットが無くなればこの手の話もここでしなくなるのでは?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 02:12:20 ID:TJP0B5ZR
偏った情報を垂れ流し癒着店をマスコミに押し上げ、情報操作しようと目論む集団については徹底的に議論する必要があると思われる
このままでは味に関係無く特定店のみが注目され、その皺寄せとして閉店の憂き目にあうラーメン店が続出する可能性も
ラーメン店関係者はどう考えているのだろうか?
FUJIソバのつけ麺食ってきた。。
ひとつわかったことは、国民食堂も移転前に食ったんだが
俺はつけ麺が嫌いだということ。
満腹感が微塵も感じられなかった。
ちょうど店入ったときに他店の店長らしき男が食っていて、
支店を出したいとかいってた
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 03:02:35 ID:WVOvhGHF
>>749 もっちー?
ところで高橋つけめんって過大評価過ぎじゃないですか?
特に割ったスープ…
なんか嫌な甘みがありますな…
ここのみんなはどう思ってる?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 03:06:07 ID:WVOvhGHF
>>754 それ俺の時も言ってたよ。あそこ結構言ってるけど、支店出したらあら、山(山は出してないけど)と同じくなりそうでなかなか行かなくなるかもしれない。
あそこならけせらやはちまきもあるしね。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 03:07:25 ID:WVOvhGHF
×言ってる
○行ってる
758 :
717です:2009/07/18(土) 07:57:18 ID:eCj79KK7
>>717です
夜勤から帰ってみれば、早速コメントが!!皆さんありがとうございます。意見をあくまで参考にし、ちゃんと自分で食してみて納得のいく店にアタックしてみます。
夢は大きく、自分のラーメン屋を開く事を目標に頑張ろうと思います( ̄∀ ̄)
賞状をこれ見よがしに飾っている店と言えばワビスケだな
スープが妙に酸っぱくて好きではない
)>746
賞状とコラボラーメンがなければ叩く必要は無かったよ
あと佳のつけ麺か
基本的に食べ歩き好きという所は我々と同類だし、試作メニュー食べられるのも単純に羨ましいと思っていた
でも店に悪影響及ぼすような行為は許す気になれない
浅はかな知識で生活かかってる店主に知った風な口をきかないで欲しい
あと特定の店に粘着してここでバカな書き込みする奴も徹底的に叩く
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 10:13:54 ID:cEkDJE3H
今日は清田に新しく開店した虎か
月寒東の咲柳どちらかに行って見よう。
虎(TORA)って何味を押してるんだろう
楽しみです。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 10:52:38 ID:9HZAbeao
うわ〜、残念!
2:30に行ったのに閉店でした!
開店早々こんなに早く閉店だなんて!
とても美味しいのでしょうね!
うわ〜、早く食べたいです!
よ〜し、今度こそ時間を作って食べに行くぞ〜!
楽しみだなあ!
さすがバクソですね
開店したばかりで店主も色々おぼつかないだろうに・・
これで店主が「あぁっ!かの有名な馬糞さまでしたか!失礼しました!」とか
言ったら一変してマンセー状態になるんだろうねw
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 11:20:25 ID:AYKetWrq
>>753 一部の中華・ラーメン店やマニアが最近盛んに「スープカレーは韓国期限。カレー好きならキムチも好き」
なんて偏向した情報を流すのもいい加減にして欲しい。
スープカレーは南インドやインドネシアのスパイス料理であり、ニンニクとキムチを多用する韓国料理とは別物。
また、スパイスの多用な香りを生かす独特の配合は明らかに韓国料理とはコンセプトが異なる。
故に、インドカレーやスープカレーマニアにはキムチや韓国料理が嫌いな人が少なからず存在する。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 11:24:14 ID:AYKetWrq
とにかく、インドやインドネシア料理を韓国料理と同一視し、明らかに間違った知識である、
「インドカレーやスープカレー韓国起源説」を何も知らない学生や若い人に盛んに宣伝するのは頭に来るんだけど。
シナモンは巣に帰れよ
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 12:10:15 ID:IHrjoR61
>>762 さすがの爆先生も脳髄反射で怒って食わずにスルーするのは惜しいと冷静になったようだね
なんか可愛いげあるな
>>766
そうか?
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 13:12:42 ID:FKCA7Xzb
また青森まで食いに行ってるんだなw
この行動力は凄い
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 14:10:17 ID:UlRZupnk
チンカスネットの輩が遠出すると静かになりますなぁw
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 20:02:24 ID:UlRZupnk
夜中3時までやってる店
だれかおしえてちょうだい。
秀俊、気を付けろよ
>>772 ススキノなら普通にやってるがどの辺で?
775 :
踊る名無しさん:2009/07/18(土) 20:58:56 ID:lDbOstDQ
>>769 青森といったら、中三チャイナドールの味噌ラーメンだろ!
邪道だけど…
中三は閉店したよ
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 21:10:16 ID:lDbOstDQ
>>776 マジですか?
中三でも弘前店なのですが…
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 22:47:09 ID:cbNsHfeu
776
五所川原がね!!!
青森はあるよ!!がせねたいけないね!!
東京からわざわざ、札幌すすきののてつや、に行ったのに、やってなかった。
(´・ω:;;:;:. :; :. .
ラーメンデータベースの営業時間間違ってね?
夜21時にいったらしまってたよ・・・。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 22:59:21 ID:KpFU5c7M
>>774 ススキノ・北24条を外した地域でお願いします。
北24条・・・ 鳥若 食べたいなぁ・・・
課長入りでも 関係ねぇ! あの 呑んだ後の塩ラーメン。
串鳥で一杯引っ掛けたあとのラーメンがマジでたまらん
あっ 某居酒屋の「おでんラーメン」も♪ 連投スマソ
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 00:09:39 ID:/2SsIfFg
どこそれ?
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 00:22:12 ID:EzxIo3qf
北24条の「がりょう」
某居酒屋とか勿体ぶる程の物ではない
なあ、ふうさんよ
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 00:56:20 ID:/2SsIfFg
へー行ってみるかな?
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 01:12:49 ID:MVelCaO1
北24条の宝来軒は地味旨
ここの人たち地味じゃ駄目なんだよ
めちゃう旨限定だから
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 01:20:41 ID:iKBYzn/a
いままで食ってきたなかで一番うまかったのは火の鳥
ここを超える味には未だに出会ってない
現在はどこの店も似たり寄ったり
ただ山岡屋をうまいと言う奴は絶対に舌が腐ってると思う
つけ麺に関して言えば東区の奥地にあるたく味が最強
ここはどこよりも最初に札幌でつけ麺を始めたが、今でもどこのつけ麺よりもうまい
初期からあるしょうゆつけ麺が絶品
拓味wざるラーメンww
因みに札幌で最初のつけ麺はほそ川じゃないか?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 02:20:27 ID:/2SsIfFg
ほそ川だね
どちらもざるラーメンだが
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 02:33:46 ID:jQ7HdU9N
いや〜勉強になりますわ〜!
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 03:02:17 ID:MVelCaO1
何が勉強だよばーか
>>739 もしかして、食券販売機と勘違いして無いか?
>>780 それなら山岡家各店(月寒・大谷地・手稲など)と新川の5号線沿いにある八味一心は24時間営業だが
SRNとかいうアホどもの顔写真どっかにないの
kの店女はわすれなりぃ
明らかめないしょうがない
ありかとめうしすみませぬ
かみつされなのかはやはせぬぬ
こしつきはあと4ねんと3
ありがとうありがとう
潜在意識
つけ麺って、スープと麺を分けることになんの意味があるのかよく分からなかったが、
shinにいってからはじめて独立したジャンルであることが理解できたわ
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 08:28:16 ID:LH8GfgMK
ドシャ降りだな
あらとん、これなら空いてるかな。
久しぶりに食いに行ってみるかな。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 08:32:36 ID:EzxIo3qf
缶コーヒー並に甘いな
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 08:39:34 ID:LH8GfgMK
あーやっぱりこんな日でも混んでますかね?
出掛けようか迷ってたんですけど。チンカスネットの連中ともバッティングしなそうですし。
八味一心の感想をおねがいします。
>>772 北光線と環状線がぶつかるあたりにあった店は夜中までやってた気がするが
違ってたらスマン
やっぱ五丈原
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 10:22:15 ID:nFACwSS3
>>805 味の三ちゃんだろ、何時までやってるか忘れたけど夜しか営業してないわ。
相当昔に行ったきりだから味は覚えてないけどあっさりだったかと。
おまいら今日は何処で喰う?
>>804 パンが嫌いでなければ美味しく頂けます(笑)
隣りがパン屋さんなのでパンを仕込みながらラーメンを作る感じですが
意外と美味しい部類だと思うよ
ぶたコマ?荒めの豚肉が良い味出しててどの味も無難に美味しいし
ドライブインだと思えば不満は無いはず
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 11:18:57 ID:nafV1+yv
上の方の追加じゃが、
時間帯が早ければ隣のパン屋で残った物をパンの詰め合わせで
安く販売しとるよ!
オイラは、よく利用しとるぞ。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 11:43:34 ID:/2SsIfFg
何か行く気しないな…
大雨の日はとくに・・
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 12:20:17 ID:rfyTkjzz
〇助、SRNの感謝状無くなってた。
じゃあ久しぶりに行くわ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 14:04:16 ID:/2SsIfFg
どんどん捨てられとるなw
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 14:13:14 ID:ciDKpFlJ
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 14:58:29 ID:rUXafKtA
拓味のつけ麺がうまいのは同意
山岡屋がまずいのも大いに同意
最近一番うまいのはてつやの味噌
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 15:29:32 ID:peh9pz2T
美味いまずいは個人の好みの問題だから決め付けて論議するのはどうかな〜
000とは違う視点でラーメンを語る何かが欲しいなと思わんかい?
おれは安くてCPが高いお店なんか評価するがね
たとえば赤星なんかは応援したくなるな〜
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 16:46:21 ID:EzxIo3qf
ニャンコ先生ってキモいよな
見た目もw
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 16:52:10 ID:nafV1+yv
まずスープの好みじゃが、あっさりした物か、コッテリしたものかを
分けて考える必要があるんじゃないか?
おまえらは食べ終わった後スープを全部飲むのか?
>>779 てつやは東京に支店なかったっけ
支店の有無は別として、東京から来た人がわざわざ食べるラーメンでもないよ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 19:43:20 ID:Znl+XKMg
ginparoの豚骨つけめん....豚臭みが酷かったw麺もちぎれたのばっかりだし
あれは無いと思う!
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 19:58:53 ID:/2SsIfFg
ニャンコ先生?
ニャンコ舌先生?
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 20:17:48 ID:AHBp+Yuv
俺は基本的に丼一杯喰い切れるラーメンが好きかな.
麺だけ啜って味が足りなきゃ,レンゲでスープを追
いかけてやれば良いと思ってる.
気に入らない味だったときはスープを半分以上残し去る
最近のカチョーの痛さはオカルト。夫婦仲、大丈夫かぁ?子供四人もいて離婚すんなよみたいな。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 21:39:25 ID:4yiRXuDQ
今は亡き、香港タイフーンの「たまご坦々」「チーズ坦々」好きだったんだけどな…
老舗「大心」の御子息がやってたみたいだけど、先日「ラーメン共和国」で、限定「チーズ坦々」には嬉しかったな
で、春に移転した「大心」通わせて頂いてます
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 22:54:52 ID:1OOou8Ck
拓味のつけ麺、あれもあれでありだとは思うよ
しかし久楽のつけ麺、てめえだけはゆるさねえ
俺も久楽のつけ麺だけは許さん
あんな塩っ辛いつけダレは初めてだ
830 :
779:2009/07/19(日) 23:05:18 ID:BuZdFk/n
>>821 東京にあるてつやは評判が悪いしなぁ
ラヲタとしては、是非とも札幌遠征でRDB上位せめて5つは食べたいと思ってて。
前回、五丈原とかすみれは行ってきますた。
とりあえず味濃くして魚介風味にしてみましたみたいなつけ麺が多すぎる
最近は店によってそこそこ差別化されてきてるぞ
最近つけ麺大流行してるようだが
俺はそば食いでもあるので、つけ麺食うならそばを選ぶ
そばが一番まずいこの季節なら試してみてもいい気はするが
どうにも食指が動かない
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 01:06:19 ID:MRib4Dsv
他人の幸福をねたむしか能のないアフォがいるW
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 01:29:22 ID:HzYjIg58
アンカーくらい付けろハゲ
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 02:28:47 ID:pn0zTnun
>>833 イマドキのそば(この場合は“蕎麦切”ね)は,喰い手も作り手も
ストイックに成り過ぎちゃってる気がする.
元々は開墾の最初に撒いて食い繋ぐ作物だったから,次の稔までは
大事に頂いた筈だ.それが新蕎麦の味とは異なってもね.
それを美味しく頂くための工夫は,消えかけているとは言え日本の
其処此処に残っている.先ずは函館,“かね久山田”を味わっての
ご意見を頂ければ幸いだ.
>>833 それは何もわかってない糞舌といっていい。
つけ麺は麺を最高級に味わう食べ物なんだ。
添加物である冠水も少なくすむしな。
東京からどんどんはやってきてるが、そのうち田舎にも浸透するだろうよ。
麺を最も味わうにはつけ麺以外ありえない。
それは調理する過程で当然なことだし。
だからな
「自家製麺」なんだよ。
何時間も麺を作るのに時間かかるし、スープつくりもかかる。
かといって、日持ちする添加物いれちゃうまくないんだよ。
だから回転率とかの客の多さは重要。
人口が多い地域でしかできないわな。
>>804 味噌しか喰ったことないけど、こってり系で美味いよ。
深夜〜早朝にラーメン食べたい時はよく行く。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 03:06:36 ID:I5gUYfhx
>>833 確かに麺は良い蕎麦屋と比べると、ラーメンの中華麺では蕎麦の繊細さは出せないのは認める。でもつけダレや具もあってのつけめん(ラーメン)なので、どちらが良いとは言えないのではないか。
俺は蕎麦は何故かもり以外食べないが、冷たいつゆと暖かいつけダレという差もあるしね。
ところで加理激場麺食べた人どうだった?
あそこって予約いるの?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 03:20:57 ID:PbhCr0RN
予約いらないよー
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 03:31:45 ID:I5gUYfhx
今日からチンカスネットの連中、市内のラーメン屋に出没するのかな?
嫌だな〜
もうオニヒゲと山嵐だけに集まっとけばいいのに。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 08:31:50 ID:IYdk6f0W
843
爆って何者なんですか?
知ってる人いますか?北海道のしろすさんを目指してるんでしょうか?
評論家気取りのオナニー野郎です
>>844 偉そうに色々語るんだが、馴れ合いになった店には一切批判的な事は書かないクソです。ゆえに馬糞。
昔は毒舌でも、ある種の一貫性が見受けられたのでなかなか信用出来る奴だなと思ってたんだがね・・・
生活かかっている人達のレビューをするからにはそれ相応の公平性や覚悟が必要だと思います。
現在の彼には驕りや売名と店との癒着しか感じられない。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 12:43:38 ID:40njbSv0
市内のラーメン屋で沈没する事でしょう。
「いちかばちか」のつけ麺喰ってきた。
本命の「まるは」がスープ切れ閉店したたから、近くにあったってだけの理由で寄ってみたが
最近のトレンド全部押さえてるって感じで、それなりに美味かったよ。
麺が普通のラーメンに使われてるのと同じ物だったみたいだけど
あのテの麺にありがちな「麺臭さ」が皆無だったのはポイント高し。
麺は自家製麺らしいね。
また喰いに行っても良いかなと思える店ですた。
汁無し坦々麺ってのが気になったから、今度注文してみよう。
。。。まぁ、「二度と逝くかっっ!!」って感じる店の方が少ないんだけどねw
ちなみにここで「我○天」を良く叩いてたのは俺ですw
高橋マンセーしてたのも俺ですwww
まぁ「俺ごとき」の舌すらゴマカセナイ時点で「我っ○」が失格レベルなのは明白だろう。。。w
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 16:12:26 ID:PbhCr0RN
いちかばちか>我っ天って事か?w
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 17:09:54 ID:1qK0DK/j
外野席から質問だが、
スープの特徴を教えてほしのだが(こってり・あっさり等、)
久しぶりに晴れて気分よく食べれたわ
>>849 お前、自己申告好きだなw
俺は「いちかばちか」はもう行かない店だ
ガッテンは昔が美味かったから復活を期待している
「我っ○」は接客が終わってる。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 20:16:27 ID:PbhCr0RN
普通だろ?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 20:41:16 ID:HzYjIg58
イカレてるから構うな
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 20:51:26 ID:HpUNWq5Q
時計台前に花畑カフェ出来たみたい!!!
ラーメンもあるみたい!!
行った方いますか?
時計台を見てガックリ来た客が更にガックリしてしまうのか・・
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 22:10:16 ID:tunoJYru
我っ天の接客がどうこうって難癖つけてるのって馬糞か?特別扱いされてない腹いせとしか思えない。
やしち、あらとんの接客が最低ってなら十分理解できるんだが。
>>857 花畑なのはオーナーの頭の中だけにしといてもらいたいわなw奴が関わった九十九もとっくの昔に札幌から消えたし
あらとんは接客がよくないわけじゃない。
券売機があるのに頻繁に注文を間違えるだけだ
一度見てみたいんだけど馬糞とかいうのそんなに豚なの?
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 00:34:37 ID:kX8MrMH+
>>849 いちかばちか>我天 ってまじか? たしかに終わってんなその舌、それだけは明白。接客も普通だろよ。むしろ気にしてか前より上げてるかんじするけど、、べつにどうでもいいじゃん。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 00:54:34 ID:UJK+UhwH
お前ら釣られ過ぎ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 01:14:55 ID:DZ6t4+yF
いちかばちかは素人が見よう見まねでやってる感がな
もうイカネ
つまらん釣りだな
オニヒゲは煮干オンリーじゃないだろ
典型的なバカ舌wもうヤメれw
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 01:44:09 ID:Xq92rYGO
ラーメン国技館に入ってる「白樺山荘」って、札幌ではどうなの?
馬糞が遠征してまで食ってるラーメンだが、インスタントラーメンに毛が生えた感じにしか見えない
札幌来てから何十件と通ったが
一番まずかったのが、いちかばちか
ラーメン残して帰ったのは初めての経験でした
さらにひどかったのはチャーハン
バターで炒めてるのか、黄色い脂が米からたくさん出てきた
ぜってーいかね
我っ天て普通にうまいと思うけどここじゃ評判悪いね
>>868 1人のバカ舌が必死に叩いてるだけだから安心汁
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 02:52:39 ID:M2hqqyUz
いちかばちかは、むつみやだよ。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 04:15:02 ID:EPma55JX
そこまでネガキャンされるとかえって行ってみたくなるなw
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 07:57:52 ID:beuhdZMM
>>865 確かに課長も使ってるな 極少量だとは思うけど
>>870 昨日、仕事で月形のむつみ屋に行ったんだが混んでた。醤油喰ったが、自分でコショウ、にんにく、醤油少しいれたらうまくなった。
まっ そんな感じだった。札幌のレベルはやはり高いなと関心した。
>>837 万人受けするトヨタの80点主義なラーメン
オプションでカスタマイズするとあなたのお好みどおりに成ります
日産的に最初から完成されていてグレードだけの品揃えだと好き嫌いがハッキリしてしまいます
南24西15のさんたって旨いな。
>866
本店が近所だし昔は好きで月2で行ってたけど
最近じゃ東京に支店出しまくったせいか
店主が全くいねーわ、値上げしてチャーシューや海苔やメンマ減らすわ
日替わりで作り手が違うから味が安定しねーわで行ってないわ
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 11:31:47 ID:lgaFT63H
上のレスは、客が離れる典型的なパターンですわ.www
>>876 そこそこ美味いけど値段に釣り合っていない
侘助いったら感謝状無くなってたw
いつの間に・・・
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 13:51:42 ID:k7iljOZA
>>879 原価が高いからだろ。
あの旨さならしょうがない。
環状通りのラピタの近くに
旨い店があるって聞いたんだけどだれか思い当たる人情報モトム
>>882 春一番じゃない?
あの辺りはなかなかの激戦区。
行けば分かるさ、アリガトー!
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 16:03:52 ID:twYd8WBV
我天 布巾が臭くて気になって味忘れた・・・
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 16:10:15 ID:MbfokpkE
くせーからどけろって言いなさい
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 16:24:57 ID:9hldkkaZ
SRNの連中には評価が低かったが南20条あたりの haruってとこの塩ラーメンかなり旨かった。
俺的には○の風や○四郎より上だと思うのだが・・・
俺の舌がおかしいのか?
>>881 しょうがない、と割り切れるほど美味くはないと思うんだがな
味は全然違うけど俺なら同じく高いと言われているeijiに行くよ
まあ、人それぞれか
連カキコスマソ
さんたに関して言えば、麺をもうちと工夫して欲しいな
スープに完全に負けているよ
>>882 羅妃焚や春一番があるのは環状通じゃなくて新道の外回り側
近くにたけ田もあるよ
>>880 感謝状テーブル席側にあったわ
捨てたと思ったのに残念
>>892 捨てるわけないだろ
仲良くしておけば、仲間を含め必ず来てくれるし
宣伝までしてくれる
彼らをよく思わない客の前では、話を合わせて
困ったフリもするよw
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 21:06:47 ID:2jK02JNp
>彼らをよく思わない客の前では、話を合わせて
>困ったフリもするよw
これはないですw
逆はあるけどねw
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 21:07:00 ID:KygIuf07
893
獏って何者ですか??
感謝状って、金も掛かるし自腹でないよね??
新聞記者ですかね?以前は仙台にいましたよね?
リーマン記者なのかな?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 23:10:43 ID:DZ6t4+yF
さくらじまの鯛ラーメンってどうなの?
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 23:22:17 ID:EPma55JX
ライスにチャーシューを乗せて食べるのはマナー違反ですか
好きなように食べたらいいじゃん
>>895 感謝状が自腹ってのは本当らしいぞ
職業までは知らんが
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 01:27:48 ID:6ifLwUo9
弟子屈ラーメンのつけ麺うまそうなんだけど食ったことある人いる?
ノルベサの
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 02:04:16 ID:YcWGeqyK
>>888 あれ以上のものを求める酷だよ。
十分努力している。
あそこより旨い店が札幌にどれだけあるか…
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 02:33:41 ID:Y8cUZe63
山岡家でやじゅうぐいしたら店員から白い目で見られた
eiji行ってみた
店内真っ赤で落ち着かない
濃厚魚介、魚臭くてハッキリしない味
何処が美味いのか全くわからない
もうイカね
ノルベサの弟子屈ラーメンは通常で800円なのがネック。
その代わりでかいチャーシューが載ってるけどね。(醤油と塩のみ)
安く済ませたいなら500円の赤星がお勧め。
備え付けのさばにんにく粉を入れるこれまた旨い。
>>896 鯛の香るあっさりスープで物足りないと思われがちだが
よりチャーシューが美味く感じるし満足感は有るよ
ただ麺がフニャフニャなので、そこをどう思うかで評価は分かれるかな
>>897 ノリもいいよね
脂を吸わせてご飯に巻いて食べると韓国海苔みたいに成り飯も進む
やっぱりコッテリ札幌ラーメンにはライスが合うな〜
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 08:22:37 ID:TEBoVvbV
ふーん、ありがと
○っ天を引き合いにだすと、必ずファビョった擁護厨が涌いて来るのはなぜなんだぜ?
「昔は美味かった」が常套句のようだが、「過去の栄光」が絶対だってんなら
○連とかに至っては、今でも ネ申 だって事じゃなきゃおかしい道理になるだろw
「今」がクソ不味いなら「評価」にすら値しない。
現在の評価はどちらも生ゴミレベル。そこだけは譲れない。
それに比べりゃ、いちかばちかはマトモに喰えるレベルだと思うんだけどねぇ。。。
炒飯が不味いってのは、喰った事無いからなんとも言えんから
今度セットで注文してみよう。
それと、我っ○の名前を出すと、必ずと言って良いほど「eiji工作員厨」もセットで涌いて来るが
いちかばちかが貶められても、「まるは工作員厨」みたいなのは涌いて来ないよねw
不思議だwww
生ゴミに何度もカネ出すのはさすがにもったいないんで、我○天を擁護している奴は
実際に「美味いレベルに回帰」した頃合を見計らって、ここで報告して欲しいのだが。
「ベストな状態の○っ天」って奴を一度喰ってみて、それでもう一度判断しようw
それと、俺は何も「通い詰めたいほど美味い」とは言ってないからw@いちかばちか
今まで「。。。カネ返せ!」って思うほどハズレだと思ったのは
「リニューアル後の純○」
「今の我○天」
「山岡○のつけ麺」
この3つくらいだから、「バカ舌」だという批判は否定しないw
さんたは麺が弱い。これはガチ。
まあこのスレでは二人しか行った事がないみたいだけどw
まるは、何年も昔のラーメンガイドブックを置いとくなよ
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 11:06:47 ID:YcWGeqyK
>>909 麺が弱いって何だよ。讃岐うどんでも食ってればw
さんたはスープがメインのラーメンだし。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 11:25:40 ID:yQovmBcO
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他の店からかなり離れた場所ってのは行きづらいからナァ
このさんた信者は頭が大丈夫か?ここまでバカだと店の人気も落ちるぞ。
麺が弱い、ってのは文字通りだ。スープに麺が負けているから食後も満足しきれない。
スープを美味しく作れて、それに合った麺作りを努力しているお店はたくさんあるんだぞ。
馬糞の言葉を借りると・・・止めておくかw
PINYAですけど良い顔つきです
その日の気分でけせらせらかはちまき屋
俺は近所ってのもあるが、この2店のローテで満足できちゃう。
信玄って話題にでないけど、ここではどういう評価なんだ?
>>911 キーワード【 つけ 馬糞 ラーメン スープ ブロガー たら 札幌 】
サンタね〜 一度ヨシの麺で食って見たい気はするがね
信玄の評価は高いよ
俺の周りもみんな美味いって言ってるしね
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 16:42:58 ID:YcWGeqyK
>>913 じゃあ、味濃いめ油多めの麺強めでwww
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 16:51:48 ID:VP8T+McK
味も特定せずに麺が弱いとか
確かに馬鹿舌だな
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 17:04:50 ID:YcWGeqyK
しゃあねぇよ。あいつの舌がラーメンに負けているんだから。
>>917 レスサンクス
俺も美味いと思ってて以前は良く行ってたんだけど
引っ越してからご無沙汰なんだよね。
週末にでも信州喰いに行ってくるわ
>>919 >味も特定せずに麺が弱いとか
日本語でよろしくw
>>920 さんた厨は気味が悪いのが分かったのでもう行きません。
あらとん客減ったな・・
あらとんは店主不在時の厨房のたるみ方がひどい。
それが店の空気を悪くし、味にも反映している。
すばらしい店だったのに、もったいない。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 19:36:43 ID:hdGf2vEB
>>908 で? 結局、いちかばちか>我天なんだろ?w
馬鹿舌も認めてるんだろう?
なら、君の再評価など不要。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 19:42:27 ID:VP8T+McK
なんちゃってグルメの馬鹿舌君は意味さえわからないようだ
ざばり廚だからしゃあないな
以前はいつ行っても店員みんな緊張のせいか動きが硬くて視線も不安定で
店長さんさ、少し厳し過ぎじゃないの?思ってたわ
でもそうでもしないとダラけるとか、もうな・・普通に動ける人雇えばいいのに
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 19:53:06 ID:6kIxlKpT
馬糞喰おう様のありがたいお言葉ですw
札幌でラーメン店を営む店主達は心に刻むようにw
>ネタが無くなるとイタリアンパスタ的なごまかし麺で逃げてしまう、東京の底の浅いラーメンとは一線を画した、ラーメン王国としての王道的なラーメンで頑張って欲しい。
>ネタ・ラーメンは東京あたりに任せておけば良いのです。
>未だ「東京のラーメン」に思いを馳せているラーメン店主もいるようですが、もっと先を見たほうが良いでしょう。
>たしかに札幌のラーメン店主はアイデアに乏しい店主が多すぎます。
>ですから、アイデア満載の東京のラーメンに惹かれるのはいたし方ありません。
>でも、ちょっと寂しいですね。
>自分で何かを創り出すことがなぜできない?
>ラーメンは東京だけじゃない。
>新潟、大坂、北陸、美味しいラーメンはまだまだたくさんあります。
>なぜ、食べに行かない?
>なぜ、外に出ない?
>なぜ、食の経験値を上げようとしない?
>カツオゴッテリのラーメンしか残された道は無いのだろうか?
>なぜ、もっと色んな味を実際に経験しようとしない?
>>922 讃岐うどんでも食ってろw
もう来るなよ。
讃岐うどんも大好きだけどな
人が建設的な意見交換をしようと思っていたのに急にファビョり挙句の果てに「来るな」とは
さては店主だなw
はい、次。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 20:42:10 ID:VP8T+McK
そしてざばり廚はまた荒らし始める訳だ
ID:YcWGeqyK
↑↑↑↑↑↑
ざばり厨です
相手にしないでください
934 :
埼玉万歳:2009/07/22(水) 22:06:04 ID:89Yj3KOU
基地外ざばり厨がでたと聞いて、飛んできてやったわ(藁
ところで、池沼の逝臓はどうした?
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 23:29:47 ID:S5bNnaEe
新琴似の黒帯は地味にいい味を出してるぜ
ブームは過ぎ去ってしまったが
琴似周辺で熱い店無いかい
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 23:52:58 ID:ZA26P68E
ななし
>>936 熱い店と言ったらてらだな
店員も客も汗だくだ
マジか、楽しみだ
琴似駅周辺てらとななしはよく聞くけど、他に美味い店はない?こってり系で、
橙ヤは味噌喰ったけど普通だった。他にいい店あれば教えて下さい。
>>940 個人的には普通だったけど丸鶏庵とか
少し距離あるけど
ん?
>>938 熱い店内の事では無いのか? 失礼
ラーメンならサスケが熱いぞ!
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 01:53:43 ID:GeaehBoY
琴似近く、ヨーカドー向かい辺り、ふくべ は味噌があっさりしていて好きだが
量も満足!!
新札幌の北の大地
スープの脂っぽさが山岡家を抜いてヤバイ
もう絶対イカネ
黒帯であった結構前の話
俺「久しぶりに黒帯行くか、でもあそこスープ切れで閉店時間前終了に遭遇したことが1、2回あったな」
↓
俺「今日は電話してあらかじめ確認しておこう。何といっても場所遠いし……」
↓
プルルルルルルル(出ねー)
↓
俺「しかたない。行くだけ行ってみるか。閉店30〜40分前には到着できるし、たぶん大丈夫だろう」
↓
スープ切れで閉店時間前終了。店内に客も店員もいたし電話時に不在だったってわけでもないらしい。
何のために電話番号公開してんだよふざけんなって思った。
今はスープ切れ自体ないのかな
馬糞の脂親父が粘着嫌味をしているひな詩に行って来たw
味噌のこってりを食ったけど美味しかったよ。連れのチョイスした塩もなかなかでした。
値段も3味ともに650円で良心的だったな。これっていうヒキがないのが残念なところか。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 08:56:59 ID:1GZwBmzL
昨日はざばり厨を相手にしてしまいました。すみません。
はい、次。
春一番日ハムが勝って大盛りライスが定価で食えてまさにメシウマだった
味良しサービス良しで言うことない
>>940 ちょっと距離あるが八軒のほたる火はすみれ系で結構うまいと思う。割と空いてるし穴場かと。
あとは同じく八軒の蘭句もうまい。こってりではないが・・。
なんか今日ラーメンくったけど不味かった
体調悪い日は素直に粥でもすすっていたほうがいいな
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 13:24:12 ID:ZiPwXppR
夜6時頃、下痢するぞ
すでにしてるし(´;ω;`)
/\___/ヽ
/ ::::::::::::::::\
| ,,-‐‐ ‐‐-、 .:::|
| .゙  ̄" |゙ ̄ " :::| なんだかよくわからないけど
| ` ' ::| ここにティッシュ置いときますね。
\ ヽニニ=' ::/
/`'ー‐---‐一'´\
/ ::::i ヽ
| | :::;;l |
 ̄_|,..i'"':, ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|\`、: i'、
.\\`_',..-i
.\|_,..-┘
水に溶ける紙を使用してください
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 19:10:21 ID:JGflhCYB
お気の毒様で〜す〜。
今現在進行中! スープカレー状態ですね、わかります。
959 :
仙台リーマン:2009/07/23(木) 19:12:02 ID:Pm0sKSsO
札幌の田舎もんに聞きたいんだが美味いらーめん店教えてくれや。
おまえら味覚は大丈夫か
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 19:15:19 ID:JGflhCYB
仙台都会もんリーマンに質問だが「好みは?」
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 19:27:00 ID:krCOh4NS
スープカレーは辛さの修行。超激辛ランクを制覇してこそ初めて意味がある。
でも、希に辛さの段階間違えて胃痙攣起こしたり、手足が痺れて吐くなどの副作用もあり。
これに慣れちまうと、札幌のラーメンなんかただの脂肪の塊。まるで味を感じなくなる諸刃の剣。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 19:37:12 ID:krCOh4NS
>>959 藤女子学園本館の北側にある「味八」さん。営業時間は平日午後12時〜3時まで。
1日限定20食しか作らない、竹屋食堂最後の職人の店。店主が高齢者なので臨時休業あり。
麺はさがみ屋、味は昔風ラーメン。ただし自家製スープと自家製チャーシューは絶品。
(事前に予約すれば、チャーシューを時価で分けてくれるらしい)
963 :
仙台リーマン:2009/07/23(木) 19:44:35 ID:Pm0sKSsO
962
信じていいのか。札幌は仙台が都会で憧れてる人が多いから僻みが怖い
おまえを信じるか
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 20:01:31 ID:krCOh4NS
>>963 何の宣伝もしない、雑誌にも取り上げられないような隠れた下町の店にこそ、名店あり。
店主が80代なんで、いつまで営業してるか分からんが絶品ですよ。
子供の頃に食べた、中華ソバの進化系の味。あれが札幌ラーメンのルーツかな。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 20:14:16 ID:/8Ynkp+K
>>963 自分は仙台の地下鉄北四番丁駅界隈に住んでたけど、札幌市民が僻む程ではない
でも、いいな
天下一品、隣の支那そば家
北竜の坦々麺…
いいなぁ〜
966 :
仙台リーマン:2009/07/23(木) 20:22:09 ID:Pm0sKSsO
965
さすが田舎舌だなwおまえどんなもん食べてたんだw
964
君、優しいね。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 20:26:08 ID:/8Ynkp+K
969 :
仙台リーマン:2009/07/23(木) 20:29:35 ID:Pm0sKSsO
967
おまえ仙台はいまや日本三大都市だぞ。名古屋横浜福岡神戸札幌広島を
抜いたんだよ。
970 :
967:2009/07/23(木) 20:31:13 ID:/8Ynkp+K
この田舎舌は仙台育ちだからに決まってるだろ
>>969 ほ〜 みんなチーム持ってんな
野球で決める部屋 万年Bクラスさん
972 :
仙台リーマン:2009/07/23(木) 20:42:29 ID:Pm0sKSsO
971
野球じゃなく都会度だぞw
東京仙台大阪は不動だ。その下が名古屋横浜神戸だ。その下が札幌福岡広島だ。
わかるよなw
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 20:44:21 ID:/8Ynkp+K
仙台って、日本三大ブス生産地ってのは全国的に有名なんだけどな
仙台リーマン=馬糞喰う王
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 20:50:43 ID:0sDaMX6R
>>972 200万都市と100万都市(しかもやっと)じゃ比較にならないだろ?
おまえ、札幌に来たことねえんだろ?
でも、許してやるよ、仙台の田舎者ならしゃあないw
個人的には東京>神奈川>大阪と続いて仙台は広島と同じくらいだと思う
ばり屋ってまだやってるの?
北1は閉まってるが他のところは?
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 21:36:27 ID:/8Ynkp+K
>>977 北1って、いつから閉まってたの?
先週の土曜日に初めて気が付いた
いつの間にか閉店したらしい・・
>>978 1ヶ月くらい前かな?
北35とか琴似はどうなんだろ
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 21:57:55 ID:Rm21famv
>>980 一体何時の話してんだ釣りか?
ばり屋は本店以外とっくの昔に閉めてるだろ。
東区の麒麟イテキタ微妙だた
北35って新道東の?
大昔に無いよ
厚別あたりにもあったな
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 22:02:21 ID:/8Ynkp+K
巣立って独立した人も居るって聞いた事あるけど…
詳しくはわかりません
>>983 復活した小樽の一番の店主はばりや出身らしい
>>972 昔、ガイドブックに載ってた「美味い店」に喰いに逝ってみたが
スープが「。。。何?これ??お湯???」ってくらい味がしない店だったwww
そんな店でも、ひっきりなしに客が来ていて
「。。。仙台大丈夫か?」と、ちょっと心配になってしまったのだがw
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 23:04:06 ID:s6ilFF3v
仙台の冷やかし者か?
ラーメン三大都市になれなきゃ意味がありません!(笑)
>>960 煮干バカです にぼにぼ〜
ところで牛タンラーメンてあんのか
>>982 今はホルモン屋だか焼肉屋だかになってる。昔のばり屋のあったトコw
>>952 蛍火行ってみます。蘭句は美味いですね、でも自分にはあっさりすぎて食後に物足りなさを感じました。
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 07:59:44 ID:fiSHgBLd
仙台wここ最近100万だっけかw宮城全部でも230万だろ。札幌は
大袈裟に言えば宮城県全部の人口が札幌200万だぞw
仙台は猿と鹿のほうが人口より多いような山中まで市内に
なってるからね。
札幌の方がどうみても都会。
ちなみに、どっちの街も大好きです。
相手すると同じレベルになるからやめれ。みてるだけで恥ずかしい
PINYAですけど良い顔つきです
ピンヤは真似っこ多いかもしれんが、端から見ても変に慣れ合ってないし、なかなか読みやすいと思うけどな。どうせSRNのメンツが叩いてるんだろ?
みんなお久しブリーフ
世界のIGUZOだゾー
最近下らな杉てレスする気にもならんわ
オマイら当分勝手にやってろ
我輩は正常化する日まで休養すらー
オマイら良い麺喰えよ
あばよ〜
愛知の地域コンプレックスはガチ
虎鉄食ってきた
魚系の出汁なのはいいがちょっと効きすぎな感があった
麺極太はスープに絡んで悪くは無かった。
ラーメンじゃなくて豚そばだが
ただ値段に見合った味かというとそうでもないな・・・。
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 13:30:25 ID:SPm9VJEL
埋め
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 13:32:34 ID:2dDam4kG
梅
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 13:34:37 ID:2dDam4kG
仙台リーマン恥ずかしいから氏ね
と仙台在住の俺が1000Get
1001 :
1001:
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