【東京厨】大阪のラーメン屋part66【お断り】
1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239095805/
過去ログ
http://www13.atwiki.jp/osaka-ramen/pages/41.html
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239095805/
過去ログ
http://www13.atwiki.jp/osaka-ramen/pages/41.html
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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 17:03:53 ID:orKso6AP
2?
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 17:16:30 ID:D1/LkK6J
3玉
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 18:08:44 ID:WpMrPQ4K
ボヨヨンラーメンウマインジャー
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 18:32:10 ID:e/L8MYTf
ボヨヨンって美味いの？
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 19:14:19 ID:eGmAuGls
潰れたんじゃなかったのか
つーか南大阪で美味しい店ないですかあ
つーか南大阪で美味しい店ないですかあ
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 21:07:14 ID:qk1bP31C
ボヨヨンは千葉で味変えてやってんじゃなかった？
阪急梅田周辺で旨いと思うラーメン屋が無くて泣ける。
阪急梅田周辺で旨いと思うラーメン屋が無くて泣ける。
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 21:12:47 ID:EczYZtb1
千葉のも閉店したんじゃないかな
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 21:15:05 ID:T8vs3+U9
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 21:51:00 ID:UrZoHBzL
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 22:07:32 ID:JVGtEleA
そう、あらうま堂は熊五郎、段七、おちゃらん屋、上方屋 五郎ヱ門の系列店、チェーン店。
飲食店のチェーン店率が高い大阪ではチェーン店の工場加工大量生産の味が大好きな大阪人。
よって一位となるあらうま堂。
ちなみに東京では鼻で笑われ、どうでもイイ普通以下の味一位になりうるのがあらうま堂。
味覚障害の街大阪のみで生きえる店。
飲食店のチェーン店率が高い大阪ではチェーン店の工場加工大量生産の味が大好きな大阪人。
よって一位となるあらうま堂。
ちなみに東京では鼻で笑われ、どうでもイイ普通以下の味一位になりうるのがあらうま堂。
味覚障害の街大阪のみで生きえる店。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 22:11:27 ID:mHENIJWu
ｋｔｋｔー
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 22:23:57 ID:hOi6zPf1
さっそく珍獣が釣れたのかｗ
＞10
玄つけめんだけは何とか食える
あとのメニューは要らない
玄つけめんだけは何とか食える
あとのメニューは要らない
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:09:21 ID:qq3h+68H
｜★★荒らしは放置が一番キライ！★★
｜ ウザイと思ったらそのまま放置！
｜
｜▲放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
｜ ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
｜
｜■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
｜ アラシにエサを与えないで下さい
｜
｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておくのが一番です
｜ ｡
. Λ Λ ／
(,,ﾟДﾟ)⊃ ｼﾞｭｳﾖｳ! （ ‘д‘）y-~~＜放置ヨロシク！
～/U /
. U U
｜ ウザイと思ったらそのまま放置！
｜
｜▲放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
｜ ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
｜
｜■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
｜ アラシにエサを与えないで下さい
｜
｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておくのが一番です
｜ ｡
. Λ Λ ／
(,,ﾟДﾟ)⊃ ｼﾞｭｳﾖｳ! （ ‘д‘）y-~~＜放置ヨロシク！
～/U /
. U U
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:10:27 ID:qq3h+68H
||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
|| ○（ ‘д‘）y-~~は放置が一番キライ。常に誰かの反応を待っています。
|| 「5年前から」・・・ずっと見えない敵と闘っておられるようですね。ｱﾌﾞﾅｲｱﾌﾞﾅｲ。
|| ○ウザイと思ったらそのまま放置。 （ ‘д‘）y-~~は漢字が読めません。
|| あなたの意図するところは決して伝わりません。「がんこ」が平仮名なので
|| 粘着しているだけです。言うだけ無駄というものです。
|| ○放置された（ ‘д‘）y-~~は煽りや自作自演、誤字脱字であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○字の誤り指摘などの反撃は（ ‘д‘）y-~~の滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。
|| エサを 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧
～（＿( ,,)～（＿( ,,)～（＿( ,,)
～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ
|| ○（ ‘д‘）y-~~は放置が一番キライ。常に誰かの反応を待っています。
|| 「5年前から」・・・ずっと見えない敵と闘っておられるようですね。ｱﾌﾞﾅｲｱﾌﾞﾅｲ。
|| ○ウザイと思ったらそのまま放置。 （ ‘д‘）y-~~は漢字が読めません。
|| あなたの意図するところは決して伝わりません。「がんこ」が平仮名なので
|| 粘着しているだけです。言うだけ無駄というものです。
|| ○放置された（ ‘д‘）y-~~は煽りや自作自演、誤字脱字であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○字の誤り指摘などの反撃は（ ‘д‘）y-~~の滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。
|| エサを 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧
～（＿( ,,)～（＿( ,,)～（＿( ,,)
～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:24:06 ID:JVGtEleA
まずいもんをまずいと言えば逆ギレして耳をかさないかたわ阪人ｗ
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:32:54 ID:gnhTAsYl
◯丈そばのチャーシューってなんであんなにパリパリなのか
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:50:46 ID:z9EcEcE9
ボヨヨンラーメン・ウマインジャー、大槻ケンヂの店だと一瞬思って入ったコトがある。
とても、後悔した。
今となっては出汁の全く出てない塩ラーメンとお品書きの蘊蓄とのギャップ、コスプレ店員とその他店員が混在する謎とか、ネタに尽きない店だったんだな…
とても、後悔した。
今となっては出汁の全く出てない塩ラーメンとお品書きの蘊蓄とのギャップ、コスプレ店員とその他店員が混在する謎とか、ネタに尽きない店だったんだな…
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:57:05 ID:IMe2XqH8
マジスパスピカリうめぇ
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 12:22:53 ID:plIe8u0X
（ ‘д‘）y-~~＜とみ田食ったら軍政に並んでる奴なんてマジでアホに見えるな 井の中の蛙大海を知らずちゅうこっちゃ お前らはカエルレベルや
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 14:12:01 ID:7ua0VeLi
麺武醤でウチワ持って帰った人は味を認めた人です
23 ：力横浜信者 ◆c91dBwDlnM ：2009/06/16(火) 15:02:48 ID:gZAN6D6D
まっリンガーハットが最強ってことでｗ
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 15:38:11 ID:dp7dvArg
俺もとみ田並んで食べた事あるけどそういうカッペ丸だしの発言みっともないし控えたらｗｗ
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 15:55:45 ID:Sij9ohBm
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 17:24:32 ID:uQUpKNbx
とみ田旨いか？つけ麺だけ食べたけど六厘そっくりｗ
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 18:43:43 ID:GrzSFlMw
関東のつけ麺は大概そんなのばかりだよ。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 18:53:17 ID:dp7dvArg
>>26馬鹿舌ｗｗ
てかまたアホが沸いて来るから大阪ネタでよろしく。たむらのつけ麺は旨いの？
てかまたアホが沸いて来るから大阪ネタでよろしく。たむらのつけ麺は旨いの？
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 18:53:39 ID:I7m7DtkN
千葉の松戸まで足運んで大行列に並ばなくても
取り寄せで十分
取り寄せで十分
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 19:32:33 ID:LjAPLlZ6
大阪に二代目 つじ田のようなバカウマな店が存在しないのは、
あまちゃんラーメンで満足が出来る民族性の為
まさに井の中の蛙w
勉強する気も無い味覚の狭い民国、大阪民国w
あまちゃんラーメンで満足が出来る民族性の為
まさに井の中の蛙w
勉強する気も無い味覚の狭い民国、大阪民国w
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 20:12:48 ID:58zmaQ/v
>>二代目 つじ田
東京にいた頃に何度か言ったが、あの程度の店をバカウマ扱いして行列作る連中も
文句なしに井の中の蛙だ
東京にいた頃に何度か言ったが、あの程度の店をバカウマ扱いして行列作る連中も
文句なしに井の中の蛙だ
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 21:48:26 ID:eBxlz43D
わざわざで東京でラーメン喰ってる連中だから仕方ない
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 23:49:00 ID:j+6DSbx7
神虎行ったことあるヤシいる？
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 00:08:00 ID:LMynXiQa
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 03:45:35 ID:YMI4iFUk
倶 知 安
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 13:34:53 ID:elY7Xajd
北巽に
とろけるチャーシューの店があるぞ！！
とろけるチャーシューの店があるぞ！！
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 13:47:06 ID:/3tkpSt7
（ ‘д‘）y-~~＜藤崎奈々子は無鉄砲ですねわかります
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 13:50:56 ID:Cdxtpcoh
>>36
チャーシューがとろけるとなにかいいことあるのか？
チャーシューがとろけるとなにかいいことあるのか？
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 14:01:29 ID:/3tkpSt7
（ ‘д‘）y-~~＜まともな店はドロドロチャーシューやめて歯ごたえのあるのに切り替えしとるちゅうねん これやから大阪の化チョン舌のあほどもは お前らには軍政レベルで十分やろマジで
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 22:41:23 ID:AJRG/0Dh
ラーメンデータベースで光龍益が怒涛のランクアップ、なして？
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 00:38:40 ID:0tenYYX0
麺武醤フツーに美味かったよ。
チャーマヨのセット頼んだけど、コスパも十分じゃないかな。
店の中が割りとゆったりしてたのも俺好みだし、店員さんは活気があって良かった。
機会があればまた行きたいね。
昼時忙しくて盛り付けが甘いのか、どんぶりにタレが散ってたのが気にいらねーけど。
昼時忙しくて茹でが甘いのか、麺のコシがイマイチで気にいらねーけど。
キムチバーはいらねーけど。
店内にでかい蝿だかアブだかが飛んでたのが気にいらねーけど。
チャーマヨのセット頼んだけど、コスパも十分じゃないかな。
店の中が割りとゆったりしてたのも俺好みだし、店員さんは活気があって良かった。
機会があればまた行きたいね。
昼時忙しくて盛り付けが甘いのか、どんぶりにタレが散ってたのが気にいらねーけど。
昼時忙しくて茹でが甘いのか、麺のコシがイマイチで気にいらねーけど。
キムチバーはいらねーけど。
店内にでかい蝿だかアブだかが飛んでたのが気にいらねーけど。
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 01:22:54 ID:yswKvBaJ
あそこはラーメンはいいんだよ
つけ麺は悪いとみんなに言われるんだよね
つけ麺は悪いとみんなに言われるんだよね
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 01:28:58 ID:H+ZFgif0
総大将（変換めんどいからこのままで）の良さがいまいちわからんのは俺だけだろうか？
いやまあ別に不味くはないけどさ、そないに行列するようなもんか？ と思っちゃうんだよなー
いやまあ別に不味くはないけどさ、そないに行列するようなもんか？ と思っちゃうんだよなー
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 01:38:43 ID:0tenYYX0
昼時にはマックとか王将ですら店舗によっては行列が発生する場合があるわけなので、
一概には言えないかと。基本的には、食事で並んでるのはヒマだからなんだよねｗ
幸い、俺は昼飯時に10分待ち位で済んだので許容範囲かな。回転早かった。
どのみち、たかがラーメンに長時間並ぶのはおかしいよね。
前に東京の斑鳩行った時は40分くらい待って、その割りに・・・だったのでガッカリしたなぁ
一概には言えないかと。基本的には、食事で並んでるのはヒマだからなんだよねｗ
幸い、俺は昼飯時に10分待ち位で済んだので許容範囲かな。回転早かった。
どのみち、たかがラーメンに長時間並ぶのはおかしいよね。
前に東京の斑鳩行った時は40分くらい待って、その割りに・・・だったのでガッカリしたなぁ
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 02:08:28 ID:FFvU1KzJ
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 08:40:42 ID:yPd3ejTN
>>45
一人で外食してる女って気持ち悪いな・・・
一人で外食してる女って気持ち悪いな・・・
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 10:28:29 ID:0tenYYX0
その認識の方が気持ち悪いだろ・・・
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 10:43:36 ID:AqjHBzMg
『麺武醤』でウチワをもらって、それを見てビックリ！『総大醤』とは同系列と知っていたが『塩元帥』も同じだったとは…。
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 10:50:09 ID:5DQ2EKMj
大阪にラーメン屋がないのは何故？
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 12:02:43 ID:rES4lsfo
知らんがな
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 12:36:16 ID:rLquMRKO
昨日、麺武醤行ったが、から揚げ頼んだら1個だけ冷めてた。
とりあえず普通に食ったが、夜中に思いっきり下痢した。
あれが原因かは定かではないが、もういかねええ。
前の客の残り混ぜられたかもしれん。
気をつけろ。
とりあえず普通に食ったが、夜中に思いっきり下痢した。
あれが原因かは定かではないが、もういかねええ。
前の客の残り混ぜられたかもしれん。
気をつけろ。
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 13:10:32 ID:BpEFDpRd
>>51
どんな味のから揚げだった？
どんな味のから揚げだった？
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 15:06:03 ID:rLquMRKO
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 15:26:11 ID:A3MHGG9i
>>51
俺は下痢しなかったけど、うんこが白っぽくなった。
俺は下痢しなかったけど、うんこが白っぽくなった。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 17:20:38 ID:19DYGWCN
時屋に行ったが2回連続で振られた。
日曜定休なんで土曜にしか行く機会無いんだが
土曜日に臨時休業が続くとは・・・
日曜定休なんで土曜にしか行く機会無いんだが
土曜日に臨時休業が続くとは・・・
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 17:39:40 ID:rLquMRKO
>>54
衣、白っぽいもんね。
54番さんのうんこが白くなった件といい、おれの下痢の件といい、因果関係は不明も、
あそこのから揚げはヤバイな。
おれ、普段クレームとか付けない性格だから黙って食ったけど、さすがに文句言えばよかったと後悔したわ。
麺武醤は新店だし、これから行こうと思ってる人とかも多いだろうけど、どうか行く人は気をつけて欲しい。
おかしかったらすぐに文句言ってくれよ。
衣、白っぽいもんね。
54番さんのうんこが白くなった件といい、おれの下痢の件といい、因果関係は不明も、
あそこのから揚げはヤバイな。
おれ、普段クレームとか付けない性格だから黙って食ったけど、さすがに文句言えばよかったと後悔したわ。
麺武醤は新店だし、これから行こうと思ってる人とかも多いだろうけど、どうか行く人は気をつけて欲しい。
おかしかったらすぐに文句言ってくれよ。
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 17:50:37 ID:yPd3ejTN
麺武将マジか。そんな店には絶対に行かない。他でも何やってるか分からんし
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 17:57:29 ID:AqjHBzMg
アンケート用紙があったやろ？そこに書いたらよかってん！？っちゅーか、麺が絶賛されてるよーやけど、高井田なみに太くて…、正直苦手です。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 21:18:43 ID:wlhEpz7K
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 21:25:50 ID:m/LhiIdj
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 21:37:04 ID:a/ycTxnf
>>43
関西ウォーカーとかの雑誌に良く出てくるからじゃないのかな＞行列
関西ウォーカーとかの雑誌に良く出てくるからじゃないのかな＞行列
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 21:56:15 ID:fYVFA2eu
麺や輝のつけ麺って
つけ汁すっげー温いんだな
美味いのに勿体無い
つけ汁すっげー温いんだな
美味いのに勿体無い
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 22:00:36 ID:M5DOq71X
てか総大醤系は確実ラーメンのが旨い。アホの大阪人達テツジに流されすぎｗｗもっと自分を持てよ大阪人
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 00:40:16 ID:+aeWMZ2F
三流ローカル芸人に流される大阪人。
味覚がない大阪人。
味覚がない大阪人。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:04:51 ID:TGJ5XY0q
（ ‘д‘）y-~~＜蒔屋うま～
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:16:23 ID:8LfITNW0
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:21:16 ID:+aeWMZ2F
ちゃうで～アホかｗ
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:32:54 ID:I06tvQvm
「味覚がない」という日本語は正しくないんだがね
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 01:47:38 ID:TGJ5XY0q
（ ‘д‘）y-~~＜塩なら麺屋みやざわ
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 12:32:31 ID:ysiln4po
玄武、閉店した？
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 12:34:55 ID:wBo9fdlZ
東京人をアピってる奴等の大半は、おのぼりさんのカッペが相場だからね。
バレぬよう必死に方言を隠蔽してるし、東京都民として観ていて恥かしい。
自然の豊な地方で育った人間はラーメンなんて食わないよｗｗｗ
バレぬよう必死に方言を隠蔽してるし、東京都民として観ていて恥かしい。
自然の豊な地方で育った人間はラーメンなんて食わないよｗｗｗ
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 13:04:09 ID:zU7VqqPl
蒲生 豚吉はどんなん？
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 15:07:24 ID:K5lfOijO
緑のとこにある博多長浜ラーメン まる長ってどんなもん？
時々あそこ前を車で通るんだけど、逆車線なんで行きそびれてる。
時々あそこ前を車で通るんだけど、逆車線なんで行きそびれてる。
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 16:07:48 ID:Q3jHXtRm
立売堀に麺屋団長の支店らしき店ができるみたい。
名前は麺屋武士道で「男なら全男盛り」とかかかれた看板の設置作業をしてた。
名前は麺屋武士道で「男なら全男盛り」とかかかれた看板の設置作業をしてた。
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 16:22:31 ID:K5lfOijO
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 18:44:02 ID:RkfJY9IO
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 18:47:32 ID:Uq5jRuuO
煽りに惑わされず
トッピング無しで頼むのが一番いい、そうすりゃ安い
トッピング無しで頼むのが一番いい、そうすりゃ安い
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 19:20:40 ID:hnLqol4C
下駄箱…靴脱ぐのめんどくさいな
野菜男盛は食いに行くけども
野菜男盛は食いに行くけども
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 21:29:29 ID:Z3IuhYmn
高井田系はどうもダメだ。鶏ガラ醤油の酸っぱいような後味が気になるし、麺が太すぎて相対的に
スープの味が薄く感じられるのもちょっと・・・。
>>73
初回は「お、結構イケる」とか思うが3回目くらいには飽きる味。
スープの味が薄く感じられるのもちょっと・・・。
>>73
初回は「お、結構イケる」とか思うが3回目くらいには飽きる味。
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 23:19:35 ID:wOVn2KTn
>>80
酸っぱいような後味はショウガかな
酸っぱいような後味はショウガかな
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 00:40:29 ID:RGoRTsFP
豚吉と茨木市のてっぺいの味似てる？
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 01:50:46 ID:ulGzheaL
玄武が潰れてあほいちが開店
玄武の味ってどうやったん？
あほいち行った奴いる？
玄武の味ってどうやったん？
あほいち行った奴いる？
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 12:04:08 ID:9sEqqpP3
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 12:14:15 ID:LjhDtseA
チャーシューが煮豚じゃなしに焼き豚で、旨い店キボンヌ
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 12:15:11 ID:6Tw20Jbj
鶏ガラ醤油の酸っぱいのはおれもあんまり好きじゃないなぁ。
あれはなんで酸っぱいのか。生姜でも劣化でもないと思うけど。
昨日たむら二回目行ってきた。
前回並で少なく感じたから大盛りにしたけど多すぎってことはなかった。440gとか書いてるけど。
でも1080円は高過ぎる。チャーシューも煮卵もおいしいけど、やっぱり高い。
あれはなんで酸っぱいのか。生姜でも劣化でもないと思うけど。
昨日たむら二回目行ってきた。
前回並で少なく感じたから大盛りにしたけど多すぎってことはなかった。440gとか書いてるけど。
でも1080円は高過ぎる。チャーシューも煮卵もおいしいけど、やっぱり高い。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/20(土) 20:16:50 ID:la4ZxRuO
初のばっこ志試してきた。濃厚ラーメンを注文。
ノーマル未食だから分からないけど、確かに他店の
とんこつより濃厚。なんかカプチーノ仕立てっぽい。
おいしかったけど、\900は高い。具がやや少ない。
せめてキクラゲくらい入れてほしい。
ノーマル未食だから分からないけど、確かに他店の
とんこつより濃厚。なんかカプチーノ仕立てっぽい。
おいしかったけど、\900は高い。具がやや少ない。
せめてキクラゲくらい入れてほしい。
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 01:36:49 ID:IghVlb3P
チェーン店も馬鹿に出来ないかなと思って、今度は横綱行ってみた。
結果は・・・orz 「良くも悪くもチェーン店」レベルだった。スープだけだとそれほど悪くないのに（塩味キツいが）
麺を食うと「？」となる。うま味唐辛子とやらを入れると少量でも味の中心線がブレてしまう。
結果は・・・orz 「良くも悪くもチェーン店」レベルだった。スープだけだとそれほど悪くないのに（塩味キツいが）
麺を食うと「？」となる。うま味唐辛子とやらを入れると少量でも味の中心線がブレてしまう。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 02:16:25 ID:mWiqRPGD
ラーメンツアー行って来たました^^
無鉄砲:Wスープウマー。替え玉細麺も良し
天神旗:臭み有るけどウマーチャーシューもウマー
ばっこ志:特濃ウマーけど900は高須。チャーシューイマイチ
くねくね:残念…
無鉄砲:Wスープウマー。替え玉細麺も良し
天神旗:臭み有るけどウマーチャーシューもウマー
ばっこ志:特濃ウマーけど900は高須。チャーシューイマイチ
くねくね:残念…
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 08:23:35 ID:UHUn8EFR
>>88
味の中心線ｗｗｗ
味の中心線ｗｗｗ
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 10:11:43 ID:cU0Ov8Rx
おまえらラーメン食べ過ぎ
塩分取りすぎ
１日に摂取していい塩分はたったの6g
毎日ラーメン食べなんてのは自殺行為
塩分取りすぎ
１日に摂取していい塩分はたったの6g
毎日ラーメン食べなんてのは自殺行為
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 11:23:00 ID:GOQvlOPe
>>91
ドカタだから無問題
ドカタだから無問題
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 12:59:55 ID:0w2FcIQQ
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 13:03:43 ID:IDBSeZlM
（ ‘д‘）y-~~＜臭みあってのトンコツラーメンやろ お前らのせいで臭いのないゲロマズトンコツばっかで嫌になるわほんま
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 13:14:02 ID:KDfIiOX8
>>91
毎日のように更新してるブロガーに言ってやれよ
毎日のように更新してるブロガーに言ってやれよ
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 15:01:27 ID:pvmYc8oQ
アホの一つ覚えみたいにトンコツばっかいらねえ
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 15:31:29 ID:GOQvlOPe
>>96
じゃあ、天一で決まり！
じゃあ、天一で決まり！
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/22(月) 22:15:31 ID:Qyk5ZL6k
塩元帥の斜向かい辺りにラーメン屋できるらしい
今日チラシ入っていた
博多とんこつらしいが塩元帥のオコボレ狙い？
今日チラシ入っていた
博多とんこつらしいが塩元帥のオコボレ狙い？
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 05:10:53 ID:8GTRMPBd
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 09:07:02 ID:SjYt2JYF
和泉市のムガク庵まで遠征
スープがライト過ぎて残念…チェーン店の味だな
チャーシュー、サイドメニューは美味かったのになぁ
スープがライト過ぎて残念…チェーン店の味だな
チャーシュー、サイドメニューは美味かったのになぁ
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 10:00:13 ID:rq3L3ws/
ラーメン銀はなぜ潰れないのか
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 10:04:10 ID:6ezTJqXV
なんやかんやゆーても、やっぱり★天下一品★が一番やぁ～～～～
ﾊﾞｲオマリー
@久々来場
ﾊﾞｲオマリー
@久々来場
103 ： ◆YURINAtEqo ：2009/06/23(火) 11:40:18 ID:U4D9Bn7c
（ ‘д‘）y-~~＜武士道行列やな
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 12:21:20 ID:X3qxHPTH
きみらラーメン食べ過ぎ
塩分取りすぎ
１日に摂取していい塩分はたったの6g
毎日ラーメン食べるなんて自殺行為ですよ
塩分取りすぎ
１日に摂取していい塩分はたったの6g
毎日ラーメン食べるなんて自殺行為ですよ
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 12:23:44 ID:Y43tZq0R
何回も同じ事果敢でええねん
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 15:08:59 ID:66RdiQOK
>>104
鉄工所勤務だから無問題
鉄工所勤務だから無問題
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 16:31:03 ID:OYeZcXvD
魁力屋って毎日行列？
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 19:38:22 ID:qxXSaDjr
いきなり何言ってんの？
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 00:45:53 ID:iMGFNMgO
ばっここころざしって美味いのか？
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 00:53:06 ID:DZXdxcAP
ばっここ
ばっここ
ばーばーばっここ
ばっここ
ばーばーばっここ
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 07:33:01 ID:wAhBZ//T
ぱ っ こ 志
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 08:24:24 ID:2yLgLObQ
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 11:34:00 ID:QkSyy2Qi
>>107
ほぼ待ち客いるけど、だんだん少なくなってきてる。
ほぼ待ち客いるけど、だんだん少なくなってきてる。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 14:48:18 ID:3KKItgX2
昨日、文禄庵＠豊中いてきた
腰なし麺だけどスープ最高に舞鵜
腰なし麺だけどスープ最高に舞鵜
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 19:56:19 ID:p/vewl6D
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 22:47:26 ID:80ZI27Yq
魁力屋は京都で食ったがあんまうまないな
背脂もしつこいだけで胃もたれするし
だいたい、セットのチャーハンのご飯粒がくっついてて、ここは二度とくるまいとオモタ
背脂もしつこいだけで胃もたれするし
だいたい、セットのチャーハンのご飯粒がくっついてて、ここは二度とくるまいとオモタ
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 23:33:02 ID:DWqklrvk
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 00:07:08 ID:onapw6+c
いまどき魁力屋が行列などとわけのわからない事書くほうがあたまがおかしいと思うが。
來來も魁力も食べていくウチに薄味になる駄作スープに間違いわない。
最初の背脂頼みスープ。
來來も魁力も食べていくウチに薄味になる駄作スープに間違いわない。
最初の背脂頼みスープ。
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 00:10:29 ID:qrEyMZ9E
それ、薄くなってるんじゃなくてアブラで舌がバカになってるんじゃ；・・
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 00:12:38 ID:onapw6+c
↑舌がバカになるような脂出す店なのか？
おまえ病院行けよ！神経内科！
おまえ病院行けよ！神経内科！
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 00:16:10 ID:qrEyMZ9E
アブラを沢山口に入れると、味がわからなくなるのは普通の事だよ？
そんな事も知らないのにスープなんて語ってるの？
恥ずかしいよ？
そんな事も知らないのにスープなんて語ってるの？
恥ずかしいよ？
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 00:25:32 ID:Eib+CDGg
もっと他の店の話題無いのかよ！
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 00:26:09 ID:onapw6+c
そこまでたくさん入っているのか？
じゃあ一度食べてみれば分かるよ！味症くんｗ
じゃあ一度食べてみれば分かるよ！味症くんｗ
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 01:45:11 ID:+v2ms4rn
ID:onapw6+cはNGに入れておいた方がいい。キチガイ。
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 01:49:39 ID:onapw6+c
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 01:52:39 ID:OtR/8erV
通りすがりの者です。
明日梅田に行くんですが、おいしい店ありますか？
明日梅田に行くんですが、おいしい店ありますか？
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 01:56:56 ID:KhxvhXZe
一風堂が美味いよ！
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 01:56:58 ID:BYb/Lhbz
そーいや夢を語れ大阪店の話は流れたんかいな？
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 08:52:36 ID:wF866OFd
>>126
一風堂も悪くはないけど行列ほどは美味しくないよ
値段も味の割に高いしね
それだったらそこから5分ちょっと東へ歩いて中崎町駅前の豚一に行くことをすすめるよ
一風堂より遙かに旨い
一風堂の横にあったらどちらが流行るかは歴然
一風堂も悪くはないけど行列ほどは美味しくないよ
値段も味の割に高いしね
それだったらそこから5分ちょっと東へ歩いて中崎町駅前の豚一に行くことをすすめるよ
一風堂より遙かに旨い
一風堂の横にあったらどちらが流行るかは歴然
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 10:23:46 ID:Msn9/f7q
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 10:28:11 ID:qrEyMZ9E
これは泣ける
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 10:36:11 ID:Ad8UZs33
梅田のお勧めは駅ビルのみ
楼蘭・遙華・玉五郎ぐらいかな。名人伝は今一つ。味云々よりも、若い店主がオーダー覚えられないのが苛立つし食べカスが転がっていて不衛生。
新御堂沿いならダントツ白龍。
藤平はスープはそこそこだが麺がスープに合ってない。まんねんは無難止まり。
あらうま堂＆段七＆おちゃらん屋＆五郎ヱ門＆あいきょう屋は同じ会社が経営するチェーン。チェーンにしてはムラ激しいからおれは避けてる。
一風堂はコスパ低いし行列が無駄に長いから避けましょう。
向かいの揚子江は超あっさりで昔ながらの懐かしい味。
梅田から離れた店に良店あり
中津の麺や輝・弥七、中崎の豚一、一品香の担々麺、総大醤、天満の洛二神
群青はスープ抜群だが、
麺が不安定なので様子見るべき。つぼやは甘過ぎで好き嫌いが激しく分れる。
天四郎はまだ。気になる。
楼蘭・遙華・玉五郎ぐらいかな。名人伝は今一つ。味云々よりも、若い店主がオーダー覚えられないのが苛立つし食べカスが転がっていて不衛生。
新御堂沿いならダントツ白龍。
藤平はスープはそこそこだが麺がスープに合ってない。まんねんは無難止まり。
あらうま堂＆段七＆おちゃらん屋＆五郎ヱ門＆あいきょう屋は同じ会社が経営するチェーン。チェーンにしてはムラ激しいからおれは避けてる。
一風堂はコスパ低いし行列が無駄に長いから避けましょう。
向かいの揚子江は超あっさりで昔ながらの懐かしい味。
梅田から離れた店に良店あり
中津の麺や輝・弥七、中崎の豚一、一品香の担々麺、総大醤、天満の洛二神
群青はスープ抜群だが、
麺が不安定なので様子見るべき。つぼやは甘過ぎで好き嫌いが激しく分れる。
天四郎はまだ。気になる。
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 10:38:33 ID:Ad8UZs33
一風堂は豚骨だが
弥七は鶏ガラだよ笑
それに歩けば10分以上かかる
弥七は鶏ガラだよ笑
それに歩けば10分以上かかる
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 10:42:10 ID:cfUWS7RJ
揚子江｢名門｣を忘れてるぞ
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 11:50:03 ID:OtR/8erV
ありがとうございます。
駅ビルに行ってみます。
駅ビルに行ってみます。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 12:17:41 ID:cfUWS7RJ
駅ビルなら倶知安もどうだろうか
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 16:46:37 ID:onapw6+c
一風堂のような全国チェーン店を紹介するアホ大阪人ｗ
駅前ビルの中途半端なつけめんもやってます的なさして美味くないラーメン屋を紹介する行動範囲も味覚も狭い大阪人ｗ
玉五郎など酸味が微量過ぎで逆に気持ち悪く感じ、魚介が薄い為豚骨の臭みが浮き出てしまうつけめんを紹介するアホな大阪人♪
狭いとこに生きると人間まで腐る気持ち悪い大阪人♪
駅前ビルの中途半端なつけめんもやってます的なさして美味くないラーメン屋を紹介する行動範囲も味覚も狭い大阪人ｗ
玉五郎など酸味が微量過ぎで逆に気持ち悪く感じ、魚介が薄い為豚骨の臭みが浮き出てしまうつけめんを紹介するアホな大阪人♪
狭いとこに生きると人間まで腐る気持ち悪い大阪人♪
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 17:37:01 ID:JP6WXeVc
楼蘭は美味しいとは思わんな
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 19:17:56 ID:KHp6/Y2F
倶知安ってどうなの？
食べたことない。
食べたことない。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 19:55:05 ID:onapw6+c
倶知安は昔ながらの昭和四十年代普通ラーメン
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 20:02:43 ID:ArhRnlxZ
不味くは無い
特別美味しくもない
値段が安い（ラーメン530円）そんな店＞倶知安
特別美味しくもない
値段が安い（ラーメン530円）そんな店＞倶知安
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 20:23:32 ID:KHp6/Y2F
ありがとう。
まぁ、物は試し。
行ってみるわ。
まぁ、物は試し。
行ってみるわ。
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 22:54:27 ID:5sJnqzPO
東京厨お断りってどういう事
東京ラーメンを大阪でも食べたいじゃないか
東京ラーメンを大阪でも食べたいじゃないか
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 23:02:03 ID:E+I0VdLX
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 01:22:17 ID:zVQsJara
.
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 01:26:37 ID:KXu3G1Sf
137は大暇人
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 07:09:32 ID:V97vQ+GE
>>146
まともな事をかけば大暇などと逆ギレして逃げる典型的ヘタレ阪人ｗ
まともな事をかけば大暇などと逆ギレして逃げる典型的ヘタレ阪人ｗ
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 07:13:53 ID:SuXWFpY4
反省できない体質だからな藁
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 07:16:14 ID:V97vQ+GE
ああ、阪人は反省しない血が流れてるよなあ
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 08:59:52 ID:oNSDFArs
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 10:42:21 ID:uWVXUGtJ
昨日長田の横綱いったけど閑古鳥がカァーカァー鳴いとった。
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 12:22:17 ID:ZJFMMbAd
閑古鳥は鳴かない。
閑古鳥は泣くんだよ。
閑古鳥は泣くんだよ。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 12:48:37 ID:edWkPzoy
スレタイがアレだから変な虫がわいちゃってるね
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 13:31:31 ID:V97vQ+GE
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 13:39:27 ID:QknPaKj4
そうそうスレタイにセンスないね
逆に「東京人大歓迎」とした方が変なの湧いてこないのに。。。 もう少し頭使おうよ
逆に「東京人大歓迎」とした方が変なの湧いてこないのに。。。 もう少し頭使おうよ
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 13:42:16 ID:V97vQ+GE
まあ、レスが大阪人やから頭使わんかったわけやな
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 13:44:35 ID:VV3fsJAt
この板を見てると、罵り合いとかレッテル張りがやたら多くて、
「ああ、ラーメンばっかり食べてるとアタマ悪くなるんだな」と痛感する･･･
ランチはいいずみで塩ラーメン食べますけど
「ああ、ラーメンばっかり食べてるとアタマ悪くなるんだな」と痛感する･･･
ランチはいいずみで塩ラーメン食べますけど
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 13:50:26 ID:V97vQ+GE
たしかに、まずいラーメンをうまく感じる大阪人はアタマが悪いんやろな
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 15:20:34 ID:LI437sMf
つけ麺スレにまで書き込みって、どんだけ構ってちゃんなんだか。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 18:13:16 ID:+bCZWUej
>>151
マジレスすると閑古鳥はカッコーと鳴きます
マジレスすると閑古鳥はカッコーと鳴きます
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 18:39:25 ID:T8Necz62
156のIQは95
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 18:58:41 ID:HzUfkPlX
>>157
そのレスもレッテル張りじゃねｗ
そのレスもレッテル張りじゃねｗ
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 19:07:16 ID:VV3fsJAt
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 19:14:21 ID:HzUfkPlX
もともと２ちゃんなんて罵り合いとレッテル張りでできてるようなもんだし
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 19:21:18 ID:UCHKAPvu
一日50レスくらいだから
このやり取りが20日くらい続くと思うかなぁ
醤油ラーメン求めて野田の旭屋行って来ました。（日曜の4時って他に見当たらなかったの）
わりかしふつうーーなラーメンだったけど
量（チャーシューと麺1.5倍くらい？）とサービスと
持田カオリチックなお姉さんが良かった、味のは5段階で3点て所
このやり取りが20日くらい続くと思うかなぁ
醤油ラーメン求めて野田の旭屋行って来ました。（日曜の4時って他に見当たらなかったの）
わりかしふつうーーなラーメンだったけど
量（チャーシューと麺1.5倍くらい？）とサービスと
持田カオリチックなお姉さんが良かった、味のは5段階で3点て所
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 19:57:27 ID:SHEnv9gy
白龍の新しい「カツオだし＋貝だし」ってどうなの？
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 21:08:14 ID:zahqtfjK
阿波座の麺屋武士道に行って来た・・・接客がうざい。
客が来るたびに「皆の者、お客様が参られたぞ！」とか言ってんの('A`)
帰る時は「いってらっしゃいませ」とか言うし・・・どこのメイド喫茶だよ。
ラーメンの方は、まぁ団長と同じ。甘口の黒醤油スープに太めの麺（少しやわい）
その上に多めのキャベツとモヤシと、豚バラスライスが2枚。かなり油っこい。
変な接客さえなければもう一度行く気になるんだけどなぁ・・・
客が来るたびに「皆の者、お客様が参られたぞ！」とか言ってんの('A`)
帰る時は「いってらっしゃいませ」とか言うし・・・どこのメイド喫茶だよ。
ラーメンの方は、まぁ団長と同じ。甘口の黒醤油スープに太めの麺（少しやわい）
その上に多めのキャベツとモヤシと、豚バラスライスが2枚。かなり油っこい。
変な接客さえなければもう一度行く気になるんだけどなぁ・・・
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 21:10:57 ID:Ao6km/Xd
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 21:11:28 ID:Gd+ca3ta
いいずみはランチの飯の量が少ない
腹がふくれなかったので丸福にハシゴ
もしかして女は少なめなのかなｗ
腹がふくれなかったので丸福にハシゴ
もしかして女は少なめなのかなｗ
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 21:29:00 ID:jhmcHIKh
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 22:43:43 ID:2PorI1Dg
田舎者の岡山県民に、「岡山より美味いラーメンはある。目を覚ませ。」
と諭す関西人を、岡山県特有の排他的な気質で全面否定して聞く耳を持たないスレ
はこちらです。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245470842/l50
と諭す関西人を、岡山県特有の排他的な気質で全面否定して聞く耳を持たないスレ
はこちらです。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245470842/l50
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 23:11:28 ID:H00/eAUW
浪速の自営
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 23:14:54 ID:H00/eAUW
＞マスコミ受けはよさそう
肉ねえさん→うまかめ氏→浪速の自営
コネあるしカンイチには載るだろけど、、、
肉ねえさん→うまかめ氏→浪速の自営
コネあるしカンイチには載るだろけど、、、
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 23:40:21 ID:JmJyNq0l
うまかめ氏って誰？
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 23:58:54 ID:FUOx8rCk
明日武士道いこかと思ったが、接客そんな感じはビミュー。
ただあのジャンキーな見かけがどうしても食欲そそってしまう。。。
ただあのジャンキーな見かけがどうしても食欲そそってしまう。。。
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 00:49:17 ID:7BLdxIb1
>>175
話の種にはなるから行ってみなよ
話の種にはなるから行ってみなよ
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 00:59:00 ID:vuKqKIOa
全男盛なんて高いくせに量も実は大した事無い
ノリで1度だけ食べたが2度と食べたくない
せめて1000円、あるいは倍くらいの量なら考える
ノリで1度だけ食べたが2度と食べたくない
せめて1000円、あるいは倍くらいの量なら考える
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 01:07:44 ID:itQDvg3u
ノーマルでの肉がスライス肉2枚程度ってのが男らしくない＞麺屋団長＆武士道
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 01:26:00 ID:/ZATELDI
威勢がいいわりにセコいわな
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 03:33:52 ID:/hyM1YLt
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 03:42:22 ID:c8KDN6vj
>>180
トッピングせん客はいらん！
トッピングせん客はいらん！
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 07:12:52 ID:aZ/IT1ox
>>180
せこい男だなｗ
せこい男だなｗ
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 08:47:50 ID:SrzaUv+/
>>180
お前は店に来るな
お前は店に来るな
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 09:18:37 ID:jq/kpl0d
26走ってたら、住之江あたりで、腹がへったので、駐車場のある丸醤屋ってチェーン？ぽい店に入った。
普通においしかった。
普通においしかった。
185 ： ◆YURINAtEqo ：2009/06/27(土) 12:49:30 ID:uI4ZphRN
玉出のたまゆラーメンは休業中でもう40年はたってるが、いつになったら再開するのや
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 12:53:09 ID:vuKqKIOa
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 15:55:12 ID:HX5rlDnw
梅田にあるちょうてんはチャーシューが寂しすぎる。
煮豚ですらない普通のバラの薄切りがちょんとあるだけ。
いくら豚骨でもあの極薄チャーシューとネギ散らしただけで７００円は無いわ。
スープは普通。まずくはないが濃厚な割に出汁というか旨味が足りない様な。
麺は棒ラーメンのおいしいやつ位。
店員のおばちゃんの接客も悪かった。
煮豚ですらない普通のバラの薄切りがちょんとあるだけ。
いくら豚骨でもあの極薄チャーシューとネギ散らしただけで７００円は無いわ。
スープは普通。まずくはないが濃厚な割に出汁というか旨味が足りない様な。
麺は棒ラーメンのおいしいやつ位。
店員のおばちゃんの接客も悪かった。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 16:23:29 ID:w/j3fqJw
>>180
おまえはメイド喫茶にでも行ってろ
おまえはメイド喫茶にでも行ってろ
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 16:32:35 ID:knxtcGDm
コスパ気にする奴にメイド喫茶行けって頭おかしいのか
190 ： ◆YURINAtEqo ：2009/06/27(土) 16:44:24 ID:uI4ZphRN
（ ‘д‘）y-~~＜昨日は最悪やった 好きな店であれはないと思う
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 16:49:36 ID:l+yXK1YM
コスパ（笑）
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 21:01:42 ID:xXN10OkV
>>167
イタタタタ・・・・
イタタタタ・・・・
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/27(土) 22:00:37 ID:gjwVOzlr
>>167
いっそこのくらい↓やりゃあいいのに
235 ：名無しさんといつまでも一緒：2008/09/16(火) 15:19:50 0
きのう、また武将喫茶行って来た。
まず入店すると店員が一斉に「殿！よくぞご無事で…！」
と片膝をついて迎えてくれる。
コーヒー持ってきたときは「失礼いたす」と言って一口毒見、
常連に聞けば、20分の1くらいの 確率で毒入り（のふり）で
毒見役の人が悶絶するらしい。
軍師もいたりしてたまにオーダーに文句を言われる。
「殿！そのような品はふさわしくありませぬ。ここはケーキセットで敵の目を
欺くのです」
また、先代から仕えているという(設定の)爺もいて、うっかり水でも
こぼそうものなら鬼の形相で登場。
「若！何と情けなや！、若のお年の頃、お父上はご立派でしたぞ！
爺は亡き大殿様に会わせる顔がござりませぬ！ああ情けなや！情けなや！」
と大げさに叱り飛ばしていると、
「ご家老様、全てはこのおふぢの至らなさ、どうかおふぢをお叱り下さいませ！」
と乳母が来てかばってくれて、濡れたテーブルや服を拭いてくれるのである。
帰るときはやはり「ご武運を…！！」と言われた。
いっそこのくらい↓やりゃあいいのに
235 ：名無しさんといつまでも一緒：2008/09/16(火) 15:19:50 0
きのう、また武将喫茶行って来た。
まず入店すると店員が一斉に「殿！よくぞご無事で…！」
と片膝をついて迎えてくれる。
コーヒー持ってきたときは「失礼いたす」と言って一口毒見、
常連に聞けば、20分の1くらいの 確率で毒入り（のふり）で
毒見役の人が悶絶するらしい。
軍師もいたりしてたまにオーダーに文句を言われる。
「殿！そのような品はふさわしくありませぬ。ここはケーキセットで敵の目を
欺くのです」
また、先代から仕えているという(設定の)爺もいて、うっかり水でも
こぼそうものなら鬼の形相で登場。
「若！何と情けなや！、若のお年の頃、お父上はご立派でしたぞ！
爺は亡き大殿様に会わせる顔がござりませぬ！ああ情けなや！情けなや！」
と大げさに叱り飛ばしていると、
「ご家老様、全てはこのおふぢの至らなさ、どうかおふぢをお叱り下さいませ！」
と乳母が来てかばってくれて、濡れたテーブルや服を拭いてくれるのである。
帰るときはやはり「ご武運を…！！」と言われた。
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 12:00:19 ID:9Zs5+o0o
ずんべらが凄いコトに…
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 14:40:40 ID:a4q0pQUL
毒入り（のふり）で毒見役が悶絶した後、毒の入った(という設定の)料理は取り替えられるのだろうか？
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 15:13:50 ID:xk0zKun9
毒見役が口つけたもん食うの？
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 16:32:30 ID:UvTyjqAh
>>194
二郎パクリメニューだったら行ったけど、つけ麺じゃなぁ・・・
二郎パクリメニューだったら行ったけど、つけ麺じゃなぁ・・・
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 17:31:34 ID:vcgrcv4/
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 19:26:28 ID:9Zs5+o0o
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 22:32:09 ID:GnwL701f
なんで猫も杓子も二郎の真似する店が増えたんだろう
利益率高いのかなアレ
利益率高いのかなアレ
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 22:52:28 ID:NlkNqiqS
今日、黒船って所に行った。
その辺のラヲタの店よりうまかった。
その辺のラヲタの店よりうまかった。
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 22:56:35 ID:goADdpSz
おろ?黒船うまいの?明日行くからどっちがうまい?
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/28(日) 23:22:51 ID:DAJFC+I9
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 03:06:47 ID:BVAomJFs
人気が落ちたラーメン屋が二郎パクるのはわかるが
既に十分人気があるのにわざわざパクリメニューやる意味が分からん
麺屋ぎんにしても洛二神にしてもさぁ
趣味なのか？
既に十分人気があるのにわざわざパクリメニューやる意味が分からん
麺屋ぎんにしても洛二神にしてもさぁ
趣味なのか？
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 09:59:29 ID:DgmFslpk
とりあえず明日麺座ぎんで銀慈郎食ってくるわ
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 11:42:04 ID:pGKmOx8o
>>204
東京でもインスパやっとるのは人気店やで
新メニューとして出しやすいいうこっちゃろ、インパクトがあってネタにもなるし
個人的にはインスパやマルジ系やなくて本家筋に来てほしいわ
小金井とか野猿とかひばりが丘の方向の
小滝橋とか池袋はいらんからw、
東京でもインスパやっとるのは人気店やで
新メニューとして出しやすいいうこっちゃろ、インパクトがあってネタにもなるし
個人的にはインスパやマルジ系やなくて本家筋に来てほしいわ
小金井とか野猿とかひばりが丘の方向の
小滝橋とか池袋はいらんからw、
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 14:02:20 ID:wEBXppjm
ばっこ志が評判いいから特濃食べに来ました
最初は天一いこうとしたけど
今井ゆうぞう似のさわやかなお兄さん
元気がいいね。値段は高いかな？
最初は天一いこうとしたけど
今井ゆうぞう似のさわやかなお兄さん
元気がいいね。値段は高いかな？
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 15:14:54 ID:zNpwkD1Z
>>167
ﾜﾛwwww
ﾜﾛwwww
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 18:25:09 ID:DGi1E9xO
たまにラーメン二郎の掲示板とかでもあるんだよ
今日の野菜はキャベもやしの割合が７:３だった。
もやしの割合をもうちょっと増やして欲しい
今日の野菜の茹で加減はクタクタ系だった
野菜の盛りもいまいち
とかさ。
まじウルセーの（笑）
まじコマけーの（笑）
ラーメン食いに来たのか野菜の量計りに来たのかわかんねー
そういう客には俺はなりたくないと思っている。
今日の野菜はキャベもやしの割合が７:３だった。
もやしの割合をもうちょっと増やして欲しい
今日の野菜の茹で加減はクタクタ系だった
野菜の盛りもいまいち
とかさ。
まじウルセーの（笑）
まじコマけーの（笑）
ラーメン食いに来たのか野菜の量計りに来たのかわかんねー
そういう客には俺はなりたくないと思っている。
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 18:44:08 ID:Qr4MCXRg
>>200
量も味のうち
多少不味くても、お腹一杯食べられたという満足感が残れば、また行きたくなるかもね。
薄利多売じゃないの？
ってか、麺を通常の二倍入れても、材料代の差は20～30円程度じゃなかろうか？
量も味のうち
多少不味くても、お腹一杯食べられたという満足感が残れば、また行きたくなるかもね。
薄利多売じゃないの？
ってか、麺を通常の二倍入れても、材料代の差は20～30円程度じゃなかろうか？
211 ： ◆YURINAtEqo ：2009/06/29(月) 18:51:52 ID:2B2E/cQz
（ ‘д‘）y-~~＜要するに麺を2倍にしようが3倍にしようが儲けはさほどかわらんものに1000円近く払ってるお前らは阿呆ちゅうこっちゃ
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 19:49:40 ID:jTI/Ih2S
そんなに自分を卑下するなよ
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 00:43:10 ID:UFOJEFYx
一昨年あたりから愛知や岐阜でも流行りだして去年大流行。少し遅れて大阪にもその流れがくるのは必然。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 02:20:22 ID:DHifY4qh
東京の本家二郎筆頭に、インスパイアも含め結構食べたが
団長のが一番好き
二郎インスパイアのくせにトッピングでボッたくろうとする根性は好きじゃないが
団長のが一番好き
二郎インスパイアのくせにトッピングでボッたくろうとする根性は好きじゃないが
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 07:04:08 ID:IivaUO/s
トッピング別料金なんていまさら････ｗｗｗ
二郎に限らず玉五郎も輝も･･･元からボリュームがある二郎のほうが勝ってるな！
二郎に限らず玉五郎も輝も･･･元からボリュームがある二郎のほうが勝ってるな！
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 08:59:19 ID:IHe9oyYC
二郎なんて店は大阪にはないんだから。そろそろうざいよ
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 09:11:54 ID:3HX9MCO/
糞不味い野菜と豚乗っけただけのエセは要らない
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 09:16:14 ID:vSMXRj9N
インパクトはあるけどね。
「一回話のタネに行ってみよう」って思わせる事ができるのは大きいかもしれない。
俺はあんな汚らしいのは食欲が失せるからイヤだけど
「一回話のタネに行ってみよう」って思わせる事ができるのは大きいかもしれない。
俺はあんな汚らしいのは食欲が失せるからイヤだけど
219 ：◇YURINAtEqo：2009/06/30(火) 09:58:17 ID:p3iZf4J6
（ ‘д‘）y-~~＜要するに天下一品が一番ってことだな
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 10:29:20 ID:SY71Jcpa
天一より断然、一作だな
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 12:31:36 ID:jcfEuTMv
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 12:35:52 ID:KiUZqVUc
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 15:54:57 ID:IivaUO/s
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 15:56:16 ID:PdjzI/x6
武士道めっちゃむかついた！
並んでるとはいえ、食べ終わってほっと一息
ジャスミン茶一口飲むタイミングで器下げられた！
アホみたいな接客する前に基本をきちっとせえよ。
調子のんなや。
美味いラーメン屋なんていくらでもあるんだからな。
並んでるとはいえ、食べ終わってほっと一息
ジャスミン茶一口飲むタイミングで器下げられた！
アホみたいな接客する前に基本をきちっとせえよ。
調子のんなや。
美味いラーメン屋なんていくらでもあるんだからな。
225 ： ◆YURINAtEqo ：2009/06/30(火) 16:03:52 ID:0vMm3NHf
（ ‘д‘）y-~~＜殿中でござる！
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 16:09:52 ID:vSMXRj9N
？
食べ終わってほっと一息して、ジャスミン茶飲んでるのに、
器下げたらいかんのか？
それがキレるほどのことか？
つーかその場で店員に言えや、何がどう腹立ったのか分からんけど、
アンケートにでも書けば？
食べ終わってほっと一息して、ジャスミン茶飲んでるのに、
器下げたらいかんのか？
それがキレるほどのことか？
つーかその場で店員に言えや、何がどう腹立ったのか分からんけど、
アンケートにでも書けば？
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 16:10:48 ID:BcEphAxm
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 16:37:53 ID:PdjzI/x6
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 16:58:53 ID:vSMXRj9N
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:00:35 ID:mgoNIRLw
器ったってそのジャスミン茶（笑）のコップ下げられたわけじゃないだろ？
こまけーやつだな。この場で潔く腹切って詫びろ。
こまけーやつだな。この場で潔く腹切って詫びろ。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:11:31 ID:+4I9aJh5
ミクシイで同じように
「その場で言えよ」と秀太おじさんがウルサくいってたっけ
「でもその場で言えない状況とかまあるでしょ、性格の違いもあるし」みたいなことをとしむねさんが言い返してたわ
2ちゃんに書き込んでる時点でオマエも俺らと同じで人間の基本できてないよ笑
「その場で言えよ」と秀太おじさんがウルサくいってたっけ
「でもその場で言えない状況とかまあるでしょ、性格の違いもあるし」みたいなことをとしむねさんが言い返してたわ
2ちゃんに書き込んでる時点でオマエも俺らと同じで人間の基本できてないよ笑
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:13:30 ID:+4I9aJh5
他にも望麺会関係者が経営する店とか繋がりが深い店とかを教えて
もう行かないようにするから
もう行かないようにするから
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:17:02 ID:vSMXRj9N
そんな事より全ての行に改行入れるのは何故だ
詩人なのか
詩人なのか
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:28:05 ID:PdjzI/x6
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:31:18 ID:nGy63NHL
店の関係者といふより望麺会の援護射撃でせう
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:36:37 ID:vSMXRj9N
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
あっという間に関係者認定かｗ
つーか望麺会ってなんなのよ？悪のひみつ結社か？ｗ
ｳｹﾙｗ
あっという間に関係者認定かｗ
つーか望麺会ってなんなのよ？悪のひみつ結社か？ｗ
ｳｹﾙｗ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:38:43 ID:PdjzI/x6
236 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2009/06/30(火) 17:36:37 ID:vSMXRj9N
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
あっという間に関係者認定かｗ
つーか望麺会ってなんなのよ？悪のひみつ結社か？ｗ
ｳｹﾙｗ
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
あっという間に関係者認定かｗ
つーか望麺会ってなんなのよ？悪のひみつ結社か？ｗ
ｳｹﾙｗ
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:41:02 ID:IivaUO/s
>>236みたいに大阪はイヤな人が多いね♪
ろくなやつがいないね♪
ろくなやつがいないね♪
239 ：◇YURINAtEqo：2009/06/30(火) 17:43:51 ID:p3iZf4J6
（ ‘д‘）y-~~＜天一でござる！
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:44:02 ID:PdjzI/x6
こいつ>>236は大阪人の中でもとびっきりのカスｗ
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
お前が１番弱そうだよｗ
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
面白いかなと思って頭が弱そうなオッサンをおちょくってみたら、
お前が１番弱そうだよｗ
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 17:48:13 ID:IHe9oyYC
>>236
分かりやすい敗北宣言ですね、ゴミの某麺会信者さんｗｗｗ
分かりやすい敗北宣言ですね、ゴミの某麺会信者さんｗｗｗ
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 18:02:02 ID:oB4uS7vd
涙目のID:vSMXRj9N
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 18:05:31 ID:y+waQ168
今年の冷やしらーめんor冷やし担々麺のうまいとこ教えてください
今んところ五大力のｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞしか行ってない
今んところ五大力のｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞしか行ってない
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 18:07:46 ID:caSeq3Io
めっちゃ狭いカウンターで
写真撮るなよ非常識だぞ
しかもひじ張ってシャッター電子音も鳴らすし
それも店や周りに声もかけずにパパラッチじゅねえかよ
写真撮るなよ非常識だぞ
しかもひじ張ってシャッター電子音も鳴らすし
それも店や周りに声もかけずにパパラッチじゅねえかよ
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 18:18:40 ID:UipNlTP9
その場で文句言っても開き直るバカ店主とかもいるしな
そういうのに限って有名ブロガーには媚売ってるみたいだけどｗ
そういうのに限って有名ブロガーには媚売ってるみたいだけどｗ
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 18:33:48 ID:IHe9oyYC
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 20:41:18 ID:aK2S4u05
ﾍｰ（・∀・） 初耳w
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 20:57:35 ID:rezFAETF
>>244
シャッター電子音の鳴らないカメラ持ってるのは、盗撮マニアの君だけじゃないのか？
シャッター電子音の鳴らないカメラ持ってるのは、盗撮マニアの君だけじゃないのか？
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 20:58:30 ID:IHe9oyYC
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 21:22:33 ID:aK2S4u05
>>249
え・・・ 名刺だけ・・・？？
え・・・ 名刺だけ・・・？？
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 21:41:23 ID:IHe9oyYC
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 22:18:23 ID:aK2S4u05
店員乙♪
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 22:31:16 ID:UFOJEFYx
いやそりゃ向上心ある人間ならどんどん聞くのが普通じゃないの？相手は一応関西のカリスマなんだし。
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 22:37:13 ID:UOxNHiNW
カリスマ（笑）
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 22:38:16 ID:aK2S4u05
垢シャツの行動って、ブロガーとあんまり変わらないのか♪
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 00:34:29 ID:c8htcp/q
やたらと望麺会に敵意を燃やしてるのはつけ麺ラブとか言うおっさんでFA
これ豆知識な
これ豆知識な
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 00:37:50 ID:c8htcp/q
それはともかくまんてん＠大正、廃業じゃなくて移転なんだな
駅から近くなったようでなにより
駅から近くなったようでなにより
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 09:04:49 ID:YnCkaWum
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 09:37:44 ID:mK6oCl/w
>>222>>258
昨日食べて来ました
小豚、麺300g
けっこうなボリュームで満腹なったわ
麺の持ちにくさは同意
豚の固さは気にならなかったなー
部位によってムラはあるのは当然として
美味しく頂きましたよ^^
昨日食べて来ました
小豚、麺300g
けっこうなボリュームで満腹なったわ
麺の持ちにくさは同意
豚の固さは気にならなかったなー
部位によってムラはあるのは当然として
美味しく頂きましたよ^^
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 10:11:42 ID:biURGKmZ
カムロVS赤シャツ
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 10:39:47 ID:fP7/bzR7
千日前のかむくらの横にラーメン屋さんができるんやね。黒潮ラーメンやったかな？
チェーン店ぽいから期待せん方がいいんかな。
チェーン店ぽいから期待せん方がいいんかな。
262 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/01(水) 16:39:36 ID:X+nTZE5I
1位 幸楽苑
2位 天下一品
3位 博多一風堂
4位 スガキヤ
5位 日高屋
6位 一蘭
7位 らあめん花月
8位 くるまやラーメン
9位 どさん子ラーメン
10位 喜多方ラーメン蔵
10位 味の時計台
12位 喜多方ラーメン 坂内・小法師
13位 すみれ
14位 ８番らーめん
15位 らーめん 山頭火
16位 桂花ラーメン
17位 ラーメン四天王
18位 珍来
18位 ラーメン二郎
20位 どうとんぼり神座 ←←←
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/ramenchain_2009/
2位 天下一品
3位 博多一風堂
4位 スガキヤ
5位 日高屋
6位 一蘭
7位 らあめん花月
8位 くるまやラーメン
9位 どさん子ラーメン
10位 喜多方ラーメン蔵
10位 味の時計台
12位 喜多方ラーメン 坂内・小法師
13位 すみれ
14位 ８番らーめん
15位 らーめん 山頭火
16位 桂花ラーメン
17位 ラーメン四天王
18位 珍来
18位 ラーメン二郎
20位 どうとんぼり神座 ←←←
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/ramenchain_2009/
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 16:45:30 ID:3htIPxeK
なんで古潭が入ってねーんだこのクソランキングやり直せボケ視ね帰れ
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 17:26:35 ID:5f1rtIn+
大阪ランキング誰かあげて
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 17:27:08 ID:D+bFO7eA
神座
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす
朱
赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華
樹
ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす
朱
赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華
樹
ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 03:36:12 ID:7Nwpnjq7
263お前の方がアホ。古潭はうまくないやろ
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 09:18:51 ID:/dT35V6e
>>265
上位ほとんどがチェーン！書き込む勇気は認めるが、鈍舌を露呈…。
上位ほとんどがチェーン！書き込む勇気は認めるが、鈍舌を露呈…。
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 09:25:19 ID:45LDaDdh
いつものコピペだよ
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 09:38:37 ID:ih6D6qTO
どっちもコピペ
一昔前の店ばかり
一昔前の店ばかり
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 12:27:17 ID:YueEriVg
>>232
ヒント
ｐａｐｕａ→ 関西ラーメンめぐり → 関西望麺会
>>260
秀太 ＶＳ カムロ
月 ＶＳ ラーメンアドバイザー（はなふく汁残すな対決）
垢シャツ ＶＳ しゃかりき ＶＳ 久保田（ＭＴＧ）
ヒント
ｐａｐｕａ→ 関西ラーメンめぐり → 関西望麺会
>>260
秀太 ＶＳ カムロ
月 ＶＳ ラーメンアドバイザー（はなふく汁残すな対決）
垢シャツ ＶＳ しゃかりき ＶＳ 久保田（ＭＴＧ）
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 12:33:34 ID:LrsTSGeM
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 14:36:24 ID:O7oJSUr6
>>270
どこでバトってるの？
どこでバトってるの？
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 16:00:10 ID:pKQdeOfC
一部二郎じゃ既に魚粉取り入れてるとこあるしナイスアイディアじゃなくナイスパクリでよろしく
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 16:05:16 ID:U/JnhJLi
カムロって何歳？職業はナニ？
ブログ見る限り、かなり幼稚な印象
ブログ見る限り、かなり幼稚な印象
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 16:39:09 ID:TsLtszoj
カムロのブログは関西で一番荒れとるな
ま、あの性格だから無理もないか
ま、あの性格だから無理もないか
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 16:47:36 ID:TsLtszoj
望麺会の面々
秀太のおっさんはmixiで一般の人（ノンヲタ）に偉そうに上から物言うたりケンカ売ったりで嫌われとる
たかおのおっさんも同様で嫌われとる
書き込みに対して改行が多くて読みにくい！などと文句をつけてくる異常者
基本的にこいつらはパパラッチ
テーブルだろうが狭いカウンターだろうがお構いなしに店にも周りの客にも声を掛けずパシャパシャ撮影しとる
マナーも何もありゃしねぇ
秀太のおっさんはmixiで一般の人（ノンヲタ）に偉そうに上から物言うたりケンカ売ったりで嫌われとる
たかおのおっさんも同様で嫌われとる
書き込みに対して改行が多くて読みにくい！などと文句をつけてくる異常者
基本的にこいつらはパパラッチ
テーブルだろうが狭いカウンターだろうがお構いなしに店にも周りの客にも声を掛けずパシャパシャ撮影しとる
マナーも何もありゃしねぇ
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 16:51:26 ID:7EaWEhdT
暴men壊
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 17:36:16 ID:LrsTSGeM
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 17:45:08 ID:XskP4Yv1
>>262
「よかいち」が入っていない。
「よかいち」が入っていない。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 17:45:47 ID:qMlUx08/
そうじゃなくて西と東との味覚の違いだよ
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 17:55:53 ID:spKchKHH
>>279
だからコピペに反応するなってば
だからコピペに反応するなってば
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 18:11:31 ID:SLRE0429
>>279
糞コテの相手をしないで
糞コテの相手をしないで
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 18:28:21 ID:pKQdeOfC
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 20:27:33 ID:ZGULgPlT
とんこつラーメン銀のこと?
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 21:21:35 ID:6ShIsALl
とんこつラーメン銀はそんなにスタンダードな存在になったのか
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 21:37:02 ID:V1So77cC
ネタ店として、でしょ？
確かスレも立ってたはず
確かスレも立ってたはず
287 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/02(木) 21:49:48 ID:rYLBf4HG
武士ってきた
全男盛完スペした
ガラガラだったけど、普通に椀下げるの早かったよｗ
写真撮ったから見に行ってね～
全男盛完スペした
ガラガラだったけど、普通に椀下げるの早かったよｗ
写真撮ったから見に行ってね～
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 01:20:13 ID:5VkgVYFL
56 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/07/02(木) 00:59:44 ID:VVA4CN+U
（ ‘д‘）y-~~＜要するに麺を2倍にしようが3倍にしようが儲けはさほどかわらんものに1000円近く払ってるお前らは阿呆ちゅうこっちゃ
57 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/07/02(木) 02:40:47 ID:g5je98iz
まあ騙される楽しみもあるし、ラーメンうまいからいいんとちゃう？
１杯1000円やそこら払ったかて痛いもんでもないやろ
さもしいな。
58 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/07/02(木) 10:15:16 ID:g2OAX18L
外食した事ある>>56も阿呆なんだろw
（ ‘д‘）y-~~＜要するに麺を2倍にしようが3倍にしようが儲けはさほどかわらんものに1000円近く払ってるお前らは阿呆ちゅうこっちゃ
57 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/07/02(木) 02:40:47 ID:g5je98iz
まあ騙される楽しみもあるし、ラーメンうまいからいいんとちゃう？
１杯1000円やそこら払ったかて痛いもんでもないやろ
さもしいな。
58 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/07/02(木) 10:15:16 ID:g2OAX18L
外食した事ある>>56も阿呆なんだろw
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 03:00:52 ID:Lrc0joPn
10年ぶりくらいに金龍とかむくらで食べた
金龍は意外に美味い気がしたけど
かむくらは何年経ってもやっぱ合わないな
金龍は意外に美味い気がしたけど
かむくらは何年経ってもやっぱ合わないな
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 06:55:17 ID:gYoGMwTt
金龍のおいしさがわからないやつは超ド素人
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 09:06:46 ID:AJIBym2l
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 12:21:39 ID:Ui28AJGL
で、白龍の新しい「カツオだし＋貝だし」ってどうなの？
293 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/03(金) 12:57:07 ID:Mxbjpp/Y
流畑心の魚貝よりよっぽど美味い
わしが保証する
でも龍の冷麺は圧倒的で他店を寄せ付けない美味さ
わしが保証する
でも龍の冷麺は圧倒的で他店を寄せ付けない美味さ
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 23:28:28 ID:Lrc0joPn
体重気にしてるけど
夜中にラーメンをどうしても食したい時は
スプーン1杯の酢を水で割って飲むといいぞ
夜中にラーメンをどうしても食したい時は
スプーン1杯の酢を水で割って飲むといいぞ
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 00:37:41 ID:3IPT7qoM
東京文化持ってくるなら、二郎系ばかりじゃなく家系も持ってきてほしいよ
あとちばき屋とか博多天神とかに似たような店もほしい
あとちばき屋とか博多天神とかに似たような店もほしい
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 00:43:00 ID:UYaN+mna
六角家がなんばにあったじゃない
食べに行ったけど全然印象無い
印象が無いって事は不味いわけじゃないってことだろーけど
食べに行ったけど全然印象無い
印象が無いって事は不味いわけじゃないってことだろーけど
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 00:56:08 ID:0v2xljE+
>>294
胃が荒れるよ
胃が荒れるよ
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 07:37:19 ID:QD2Y6zeR
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 10:17:30 ID:+qu5jO60
なぜ博多天神？
蒙古タンメン中本関西来たら確実流行るのに
蒙古タンメン中本関西来たら確実流行るのに
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 13:29:54 ID:2BfJ+OjO
東京からそのまま来た店はほとんどぽしゃる。今までの流れは全部そうやな
佐野のとこで修行したイタリアンが云々の店もぜんぜんアカンし
チェーンやったら花月もちゃぶとんもアカンかったしな、ちゃぶとんまだあるけど
結局大阪人の舌は東京都は根本的に違う言うことやね
アイデアや手法は導入しても大阪スタイルにせんと失敗する
佐野のとこで修行したイタリアンが云々の店もぜんぜんアカンし
チェーンやったら花月もちゃぶとんもアカンかったしな、ちゃぶとんまだあるけど
結局大阪人の舌は東京都は根本的に違う言うことやね
アイデアや手法は導入しても大阪スタイルにせんと失敗する
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 14:12:22 ID:3IPT7qoM
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 15:21:44 ID:vMwiMNEl
竜馬亭の大豆ラーメンってどうですか？
303 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/04(土) 15:54:52 ID:DOvQT1g/
獅子王っていつ営業してんだ？ひょっとして夜やってないとか
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 18:00:38 ID:CuBEXQSL
博多天神って全然おいしくないけどつい入っちゃうんだよね。
西新宿のブート街にある店によく行ったわ。
西新宿のブート街にある店によく行ったわ。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 18:35:40 ID:wShZTief
こちらのスレで、大阪は岡山の足元にも及ばないほど食べ物が不味いと評判です。
↓
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245470842/l50
大阪は日本じゃないと言い出すアホまで出る始末。
大阪の先生方、懲らしめてやって下さい。
↓
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245470842/l50
大阪は日本じゃないと言い出すアホまで出る始末。
大阪の先生方、懲らしめてやって下さい。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 18:56:05 ID:s/ahGlkH
興味ないから＞岡山
行かないし
行かないし
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 19:18:51 ID:askkINaR
ままかり喰いたいなあ
岡山について思うことと言えばそれくらい
岡山について思うことと言えばそれくらい
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 19:43:33 ID:oV0Tw/WJ
岡山なんて通過するだけで降りた事ない
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 19:58:41 ID:+qu5jO60
東京に相手にされないからって岡山をイジメんなよｗｗ
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 20:11:15 ID:0gCMhADs
>>308
必死で大阪に店出そうとしてはことごとく返り討ちにあう東京資本ｗ
相手にされてないのはさてどっでしょう
美味しいところだけは全部いただきますけどねwww
岡山には取るに足るものも何もないし、そもそも相手にもならないｗ
必死で大阪に店出そうとしてはことごとく返り討ちにあう東京資本ｗ
相手にされてないのはさてどっでしょう
美味しいところだけは全部いただきますけどねwww
岡山には取るに足るものも何もないし、そもそも相手にもならないｗ
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 20:13:18 ID:0gCMhADs
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 20:17:36 ID:UAMSHSGj
岡山って都合のいいときだけ関西面をするから嫌い
広島からも同じ理由で嫌われているらしいけど
広島からも同じ理由で嫌われているらしいけど
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 21:23:19 ID:0v2xljE+
きび団子ラーメン作れよ
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 00:30:52 ID:gBsVOIYV
大学が岡山で今大阪。
確かに数年前までは岡山の方がレベル高かったな。
金八なんてかなりはまった。
最近は大阪でも美味い店増えてるけど。
大阪の1位弥七 2位群青 3位大勝軒orカドヤのつけ麺
市内に住んでるから堺とか行かないんだけど銀、綿麺が気になる。
行く価値ある？
確かに数年前までは岡山の方がレベル高かったな。
金八なんてかなりはまった。
最近は大阪でも美味い店増えてるけど。
大阪の1位弥七 2位群青 3位大勝軒orカドヤのつけ麺
市内に住んでるから堺とか行かないんだけど銀、綿麺が気になる。
行く価値ある？
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 00:41:44 ID:jlu5Xuno
あるあるいけよ絶対いけよ遠いけど行く価値あるよおいしいよ超おいしいよ
こんなもんで行く気になったか？
こんなもんで行く気になったか？
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 00:48:06 ID:gmXd9U4L
大阪の皆さんは紳士なんですね、それに比べて岡山と来たら。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 00:48:40 ID:GlGLOVA9
＞314
大阪の1位弥七 2位群青 3位大勝軒orカドヤのつけ麺
キミの好きな店の話だろ？
だったらたいそうに「位」とか付けるなよ。「番」でいいじゃねえか
きみ、群青へはいつ行った？
春先以降は麺の劣化・ムラが激しくコシがなくなってるぞ。
それに大阪大勝軒は甘さで誤魔化してるだけで素材が活かされてない。
そんなことにすら気づけてない奴に岡山旨いと言われても何の説得力も感じないんだがなぁ
大阪の1位弥七 2位群青 3位大勝軒orカドヤのつけ麺
キミの好きな店の話だろ？
だったらたいそうに「位」とか付けるなよ。「番」でいいじゃねえか
きみ、群青へはいつ行った？
春先以降は麺の劣化・ムラが激しくコシがなくなってるぞ。
それに大阪大勝軒は甘さで誤魔化してるだけで素材が活かされてない。
そんなことにすら気づけてない奴に岡山旨いと言われても何の説得力も感じないんだがなぁ
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 00:59:36 ID:TQAVXVW1
てかそもそもつけ麺は基本素材を生かす為の食べ物じゃないからね。素材そのものの味を知りたいならラーメンを食べましょう。これはラーメン先進国では常識だよ。
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 01:06:43 ID:aTggTzi5
だな
でも大阪大勝軒は甘すぎて麺活かされてないけどな笑
でも大阪大勝軒は甘すぎて麺活かされてないけどな笑
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 01:21:44 ID:m8RHKzed
>318
ラーメン先進国？あなたは中国の人ですか？私は日本人で日本に住んでます。
ちなみに麺も素材の一つだよ
これラーメン先進国じゃなくても皆知ってる常識だよ～
ラーメン先進国？あなたは中国の人ですか？私は日本人で日本に住んでます。
ちなみに麺も素材の一つだよ
これラーメン先進国じゃなくても皆知ってる常識だよ～
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 02:07:40 ID:sBiX4UcS
素材そのものの味を知りたいなら、素材そのままで食えよ
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 02:11:26 ID:reStvLcQ
と料理の基本を知らない厨房が申しております
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 02:42:53 ID:6dgl9r5G
素材の味なんてラーメンみたいなジャンクフードで語る方がおかしい
ラーメンに限らず熱い食べ物は味蕾が上手く機能しないから
素材そのものの繊細な味を堪能したいなら不向き
ラーメンに限らず熱い食べ物は味蕾が上手く機能しないから
素材そのものの繊細な味を堪能したいなら不向き
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 08:06:25 ID:WCZGgp1Q
熱さは無関係
吸い物やカレーの場合も出汁・具材の味がよく分かる
ラーメンも同じこと
でもまあ舌の能力には激しい個人差があるからね
吸い物やカレーの場合も出汁・具材の味がよく分かる
ラーメンも同じこと
でもまあ舌の能力には激しい個人差があるからね
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 11:05:35 ID:+WPSqFh0
味覚って舌より鼻のほうが重要なのに。
最近は鼻の悪い蓄膿が多いのかトンコツばっか食ってる奴が多いね。
まあ分かりやすいんだろうけど
最近は鼻の悪い蓄膿が多いのかトンコツばっか食ってる奴が多いね。
まあ分かりやすいんだろうけど
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 11:32:38 ID:WBUJZR05
あのなあ、、
食べもんて
冷たいと味・香りは閉じる（引き締まる）
逆に暖かいと味・香りは開くんだよ
確かに熱すぎたら味は分からんが
スープが熱い言うても一瞬のことであって、口の中で次第に温度は下がり体温前後になるからもっと味がわかりやすくなるんだよ。
舌より鼻の方が大事ということはない。ただし鼻が詰まってると味は殆ど分からなくなるから、舌同様に鼻も大事なのは確かな話し。
洗濯バサミで鼻を摘んで飯食ってみたらよく分かるから試すといいぞ。
食べもんて
冷たいと味・香りは閉じる（引き締まる）
逆に暖かいと味・香りは開くんだよ
確かに熱すぎたら味は分からんが
スープが熱い言うても一瞬のことであって、口の中で次第に温度は下がり体温前後になるからもっと味がわかりやすくなるんだよ。
舌より鼻の方が大事ということはない。ただし鼻が詰まってると味は殆ど分からなくなるから、舌同様に鼻も大事なのは確かな話し。
洗濯バサミで鼻を摘んで飯食ってみたらよく分かるから試すといいぞ。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 11:42:05 ID:9g2sy9aN
味覚、嗅覚、視覚、触圧覚(舌･歯根膜･口蓋･咽喉等)、環境的･心理的･身体的因子
これら全てが統合されて一つの味になるんじゃね?
そういや、風邪ひいてた時、普段は旨いﾗｰﾒﾝが旨さ半減だったな…
これら全てが統合されて一つの味になるんじゃね?
そういや、風邪ひいてた時、普段は旨いﾗｰﾒﾝが旨さ半減だったな…
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 11:50:10 ID:cO+iY2es
そんなの当たり前じゃん笑
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 11:55:25 ID:DpihE7fX
なんの話をこねくりまわしとんねん。
たかだかラーメンごときでごちゃごちゃぬかすな。
たかだかラーメンごときでごちゃごちゃぬかすな。
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 12:25:15 ID:nKPyUZJP
最終的に好みの問題
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 13:00:34 ID:Y+YNNcb/
とりあえず、ちっちょ行ってくるわ
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 14:05:52 ID:Yoc6jOIV
温度による感じ方と好みとは別問題だよ
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 16:47:04 ID:VweggLmU
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 18:27:26 ID:ZprXCMig
豚骨白湯もいいが
ラーメンの醍醐味は上湯・清湯にあり
ラーメンの醍醐味は上湯・清湯にあり
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 18:35:44 ID:08Jyyk4O
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 19:37:02 ID:BhyH9K69
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 19:44:11 ID:C4lD7cam
塩元帥の近くに博多ラーメンの店できてた。
行った奴おる？
行った奴おる？
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 21:18:58 ID:2yxZ4jTK
>>337
店名は「一歩」
淀川区・西中島part４８
ttp://kinki.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1242806675
ここの126に感想が書かれていた
天神橋筋3丁目にある店と同じ系列だった
ttp://www.1ppo.jp/map.html
店名は「一歩」
淀川区・西中島part４８
ttp://kinki.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1242806675
ここの126に感想が書かれていた
天神橋筋3丁目にある店と同じ系列だった
ttp://www.1ppo.jp/map.html
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 21:35:19 ID:8LnDgtBQ
あっさりとんこつかぁ
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 21:44:27 ID:Y+YNNcb/
>>338
麺屋 kitchen一歩を思い出したわ。
麺屋 kitchen一歩を思い出したわ。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 17:59:56 ID:9QbYwj68
武士道いってきたが
ありゃ高井田系かっ？
オレにはあわんわ。
ありゃ高井田系かっ？
オレにはあわんわ。
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 19:36:49 ID:bUPZnZH5
三国黒丸美味いな
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 21:38:37 ID:yptKmpYa
>>341
あれは二郎インスパイアというか二郎の形だけ持ってきて独自解釈したもんやな
元はちぇり～亭の携帯の超ラーメンナビ限定
→好評やったからそれメインにすえて団長開始
→２号店の武士道で中心部進出の流れやね
パフォーマンスなかったら行く気になるんやけどなあ、あれがウザい
団長で懲りたわ
あれは二郎インスパイアというか二郎の形だけ持ってきて独自解釈したもんやな
元はちぇり～亭の携帯の超ラーメンナビ限定
→好評やったからそれメインにすえて団長開始
→２号店の武士道で中心部進出の流れやね
パフォーマンスなかったら行く気になるんやけどなあ、あれがウザい
団長で懲りたわ
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 22:52:23 ID:b0pPoC65
麺屋武士道、今日のランチに行ったらご飯が果てしなくまずかった
今日だけ炊くの失敗したのか、自分が出されたとこが
でかい釜の底とか１番マズイとこだったのかしらんが
家であの炊き上がりならそのまま食べるのは勘弁願いたいレベルだった
今日だけ炊くの失敗したのか、自分が出されたとこが
でかい釜の底とか１番マズイとこだったのかしらんが
家であの炊き上がりならそのまま食べるのは勘弁願いたいレベルだった
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 03:33:58 ID:vcOD9euA
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 12:33:21 ID:DqY2pKs6
>>344
オレもマズイと思ったから、あの甘ったるいすき焼きの残り汁みたいなスープに入れて雑炊にして食べた。
オレもマズイと思ったから、あの甘ったるいすき焼きの残り汁みたいなスープに入れて雑炊にして食べた。
347 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/07(火) 12:46:30 ID:bv1kdY8M
（ ‘д‘）y-~~＜涅槃の水でござるって、死んどるやないかちゅう話やな武士道
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 13:42:09 ID:BzWH6dTQ
>>345
神戸ちぇり～亭からの流れか、くどいだけやろから割愛ｗ
というか弟子筋に渡して一旦引いた理由がようわからんのよな
団長で「メッチャお下品～」のリニューアルバージョンで来たときは、
ああそっち専門で行くんかあ、とはおもたけど
>>347
だれうまｗ
神戸ちぇり～亭からの流れか、くどいだけやろから割愛ｗ
というか弟子筋に渡して一旦引いた理由がようわからんのよな
団長で「メッチャお下品～」のリニューアルバージョンで来たときは、
ああそっち専門で行くんかあ、とはおもたけど
>>347
だれうまｗ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 16:06:50 ID:Ww345cVP
＞344
そんなんで金取ったらあかんよな。俺なら指摘して、炊き直させるか、飯の分は金払わないよ。
店主は製麺業者出身やし、外食しまくりのヲタブロガーやから、飯の炊き方しらないんちゃうか～
そんなんで金取ったらあかんよな。俺なら指摘して、炊き直させるか、飯の分は金払わないよ。
店主は製麺業者出身やし、外食しまくりのヲタブロガーやから、飯の炊き方しらないんちゃうか～
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 16:51:21 ID:UhD5tVwc
>>349
炊き直させてみてくれ。その間おまえは待ってるんだな？
炊き直させてみてくれ。その間おまえは待ってるんだな？
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 17:04:00 ID:QpVEPOob
オレハマッテルゼ
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 17:05:44 ID:xDg71J9/
オレ、ハマッテルゼ？
神座と金龍に挟まれて新しいラーメン屋できてたよ。
券売機見たらまぐろて書かれてた。
今度食うてくる。
券売機見たらまぐろて書かれてた。
今度食うてくる。
354 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/07(火) 22:43:39 ID:2x/lQZYB
（ ‘д‘）y-~~＜今日前通った やしきたかじんプロデュースとか書いてるラーメン屋もあのあたりにできとるしｗ
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 22:48:45 ID:o27vF0z8
たかじんのラーメンうまいの？
食いに行くべきかな
食いに行くべきかな
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 23:44:10 ID:j3qi+R+t
藤崎ナナコVSたかじん
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 23:52:16 ID:IwcHOmZy
そういやボヨヨンラーメンってまだあるのか？
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 23:56:30 ID:ZfGiCxEv
>>353←Ｂグル板の荒らし
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 00:19:21 ID:jFN2o+hH
頼むから大阪で食べられる家系を教えてくれよ
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 00:26:44 ID:otb9qQZ+
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 00:53:29 ID:a6j0iMms
団長や武士は夢や二郎が大阪に出来たら終わりやん。
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 01:20:53 ID:7qMJ6kqH
俺は正直、本家二郎や夢より
団長の?油の効いたヤツの方が好きだな
ヤサイも煮るより炒める方が好み
豚は二郎みたいなブツ切り塊がいいけど
男盛りできんわなあれじゃ
まぁ俺はノーマルしか頼まんけどｗ
団長の?油の効いたヤツの方が好きだな
ヤサイも煮るより炒める方が好み
豚は二郎みたいなブツ切り塊がいいけど
男盛りできんわなあれじゃ
まぁ俺はノーマルしか頼まんけどｗ
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 01:27:07 ID:hPJw4d0w
＞オーナーは元製麺業者やなくて
天保山やUSWに店舗を持っている人やろ
全然違うw
天保山やUSWに店舗を持っている人やろ
全然違うw
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 02:22:59 ID:0WWO1aIh
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 02:55:18 ID:nPDa8fSs
ちがうよ
団長と武士道のオーナーは製麺のミネヤ出身
浪花のJのオッサンだよ
団長と武士道のオーナーは製麺のミネヤ出身
浪花のJのオッサンだよ
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 08:30:53 ID:a6j0iMms
まぁ野菜炒めるのが良いにせよ盛りの原価考えれば抜きすぎやろ。団長は。ぽったくりやん。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 08:47:30 ID:DYKlPGDi
あの寒い煽りに乗せられてトッピング頼む奴はマヌケ
ノーマルだったら全然価格相応だぜ
ノーマルだったら全然価格相応だぜ
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 09:07:22 ID:RU+e06rV
知ったかぶりは364やんwww
365が正解
365が正解
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 09:39:06 ID:u15ovEbh
その正解とかいうのなに？小学生か？
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 12:41:45 ID:1zmCPCl6
どうでもいいからお前ら旨いラーメン屋出店してよ
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 13:15:20 ID:8qVbOxAV
全男盛ってスープも飲み干さないとだめ？
スープは残してもいいなら挑戦したいけど
スープは残してもいいなら挑戦したいけど
372 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/08(水) 13:33:13 ID:5Dkh3lkm
（ ‘д‘）y-~~＜わしも店員にスープ残しても写真貼ってくれるの？て聞いてみたが、もののふならば完スペすべし！て言われたで
残した屁タレ用のコスプレ写真も貼ってくれるスペースがある
ここの野菜炒めてるラードはかなりいいのを使ってるな、あれのおかげで最初だけ口当たりが繊細でまろやかに感じるのであろう
残した屁タレ用のコスプレ写真も貼ってくれるスペースがある
ここの野菜炒めてるラードはかなりいいのを使ってるな、あれのおかげで最初だけ口当たりが繊細でまろやかに感じるのであろう
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 13:36:33 ID:8qVbOxAV
㌧クス
スープも全部ならやめておきますわ
ノーマル一度食べたことあるけどスープは辛すぎてだめだったので
スープも全部ならやめておきますわ
ノーマル一度食べたことあるけどスープは辛すぎてだめだったので
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 15:28:30 ID:39X0eJrM
既出通りでおーとる
武士道も団長も浪花のジェイ氏（元製麺屋）の店やで
武士道も団長も浪花のジェイ氏（元製麺屋）の店やで
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 15:52:45 ID:7zvGNZwz
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 16:18:01 ID:Q9HaDPn8
どーでもいい
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 16:39:10 ID:NKr+pcI6
イベリコの文字に誘われてのれんをくぐったが、後悔先に立たず…。
By げん家天６
By げん家天６
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 18:11:40 ID:g4xAm/V2
げん家…ありゃだめだ
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 18:16:23 ID:gSB6KZRD
天四郎、うまかったよ
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 18:44:18 ID:u15ovEbh
「うまい店がある」と、げん家に連れて行かれたときはびびった。
いや、まずくはないけどさ。
あとそこで豚一とかに連れて行ってもドン引きされるのは分かってるから黙って食ったけど。
いや、まずくはないけどさ。
あとそこで豚一とかに連れて行ってもドン引きされるのは分かってるから黙って食ったけど。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 19:12:18 ID:27CCHbMV
げん家のスープなんか舌がピリっとしたんだけどやっぱ化調多目なんかな
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 19:16:02 ID:DYKlPGDi
団長みたいな、あんなギットギトに脂の入ったスープを全部飲むなんて
自殺志願者としか思えんよ
自殺志願者としか思えんよ
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 19:29:02 ID:3LDSOBZb
団長のラーメン、初回知らずに油抜かなかったら
一回すするごとに唇がテカテカで気持ち悪かった
女性があれ食ったら口紅取れまくるんだろうな
一回すするごとに唇がテカテカで気持ち悪かった
女性があれ食ったら口紅取れまくるんだろうな
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 19:37:47 ID:AiSVkBDV
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 20:17:05 ID:gSB6KZRD
千葉に出した店はどうなったん？
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 21:30:10 ID:BDMKjIg8
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 21:49:50 ID:fYR0lOvS
麺座ぎんの銀慈郎はチャーシューが不味い不味すぎ
固いのが好みとか書いてるやついたが
あれは固いとかじゃなくて作り置きで保存が悪いから
ジューシーさが完全に抜けてパサパサ。
さらに臭い。豚特有の匂いではなくて明らかに痛んで腐る前の匂いやった
オレが行った時だけたまたま残りもののクズチャーシューがきたのかも
知れないが、あんなもん出す店の神経がわからん・・・
最近のクズ店ＮＯ１
ラーメンは普通に食えるのに残念だわ・・・
あと箸つかみづらい言ってる奴カウンターに割り箸置いてるぞｗ
固いのが好みとか書いてるやついたが
あれは固いとかじゃなくて作り置きで保存が悪いから
ジューシーさが完全に抜けてパサパサ。
さらに臭い。豚特有の匂いではなくて明らかに痛んで腐る前の匂いやった
オレが行った時だけたまたま残りもののクズチャーシューがきたのかも
知れないが、あんなもん出す店の神経がわからん・・・
最近のクズ店ＮＯ１
ラーメンは普通に食えるのに残念だわ・・・
あと箸つかみづらい言ってる奴カウンターに割り箸置いてるぞｗ
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 21:53:39 ID:3ViBQ6DC
>>384
ってコトは、その店は地雷だな…
ってコトは、その店は地雷だな…
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 23:48:23 ID:7tKih32V
>>377
げん家は５～６年前にお初天神の店で食べたけど、
不味いわけじゃないけど美味くもなく、何の感想も残らない味のラーメンだったなぁ・・・
チャーシューを炙ってる最中にやたら火柱が上がってたことだけが印象に残っているｗ
げん家は５～６年前にお初天神の店で食べたけど、
不味いわけじゃないけど美味くもなく、何の感想も残らない味のラーメンだったなぁ・・・
チャーシューを炙ってる最中にやたら火柱が上がってたことだけが印象に残っているｗ
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 23:48:57 ID:iNXFedAW
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 00:11:10 ID:yrtP1wwH
39歳だっけ？
若いし、可愛いよな。
若いし、可愛いよな。
392 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/09(木) 00:22:20 ID:FprAN0Xf
（ ‘д‘）y-~~＜道頓堀のかむくらと金龍の間の新規店寶に11時15分前に行ったのにスタッフ全員で中に雑談してるだけで営業してなった
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 00:32:23 ID:fu4OWJ19
この時間になると食べたくなるのぅﾗｰﾒﾝ
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 01:35:33 ID:3wmxeYlU
昨日、天下一品の西長堀店でこってりラーメンを食べた。
以前、寝屋川店や難波ウィンズ前店でも食べたことがあるけど
そうおいしいとは思わなかった。西長堀店のはまあまあだった。
以前、寝屋川店や難波ウィンズ前店でも食べたことがあるけど
そうおいしいとは思わなかった。西長堀店のはまあまあだった。
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 01:53:28 ID:9b7LMBRW
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 02:31:48 ID:0EKSz74g
不思議と何回も食べたくなる味ってありますやん
あれどんなんやったかなー・・・
('A`)せやせやこんな味やったわ
みたいな
あれどんなんやったかなー・・・
('A`)せやせやこんな味やったわ
みたいな
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 02:44:15 ID:3qDPV+UA
あるある
なんか適度に腹減ってる時に起こる現象
あまり好みじゃないって百も承知なのに
なんか気になって、気付いたら入店して食してる
そして「うん、やっぱ合わんな」って再確認して
そこで初めて、どうせやったらもっと美味い店行ったら良かったのにという
正常な判断が戻ってきて後悔する
なんか適度に腹減ってる時に起こる現象
あまり好みじゃないって百も承知なのに
なんか気になって、気付いたら入店して食してる
そして「うん、やっぱ合わんな」って再確認して
そこで初めて、どうせやったらもっと美味い店行ったら良かったのにという
正常な判断が戻ってきて後悔する
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 04:26:58 ID:/bOrO7L/
なんとなくラーメン食べたくなってチェーン店に入って後で後悔するパターンですね。わかりますww
この前、天六で個人店が休憩時間でしょうがなく大勝軒入ってかなり後悔したばかりです。
この前、天六で個人店が休憩時間でしょうがなく大勝軒入ってかなり後悔したばかりです。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 09:17:46 ID:wEXZsryU
やっぱ朱よ
ミナミに移って残念だわ
ミナミに移って残念だわ
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 10:53:40 ID:FwAKK6Sk
朱は15年前は食べるアホはいたが、いくらアホな大阪人でも今時あんな薄いのはウケない
行かない
食べない
行かない
食べない
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 11:56:47 ID:Lv17gc0s
豚骨ラーメン屋だったら
南森町の長浜ラーメン一二三が一番好きだな
スープは濃すぎず薄すぎず
麺への絡み方が絶妙
カレーラーメンが人気やが
ノーマルの豚骨らーめんで
その実力の高さが分かるよ
南森町の長浜ラーメン一二三が一番好きだな
スープは濃すぎず薄すぎず
麺への絡み方が絶妙
カレーラーメンが人気やが
ノーマルの豚骨らーめんで
その実力の高さが分かるよ
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 12:07:05 ID:wEXZsryU
カレー味なら
らいよはうす
らいよはうす
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 12:41:23 ID:myToHu5O
いや、カレー味も一二三が旨い
だろ
でも、らいよはうすの（カレーじゃない）普通のラーメン。濃くはないけど舌に馴染むいい味だよな。
だろ
でも、らいよはうすの（カレーじゃない）普通のラーメン。濃くはないけど舌に馴染むいい味だよな。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 13:00:00 ID:eA5gWr8G
俺は一二三のカレーはいまいちだったな。
あのルーの味が濃すぎて豚骨とは別もんになってしまう。
カレーなら普通にミスターパピーだろ。
あのルーの味が濃すぎて豚骨とは別もんになってしまう。
カレーなら普通にミスターパピーだろ。
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 22:00:49 ID:5pORwGSY
たかじんの店さっき行ったが全然おいしくなかった…
醤油ラーメン頼んだんだけど、スープは信じられないくらい熱かったし、変に油っぽかったし、麺に味が絡んでこないし……
二度と行くことはないわ
やっぱ俺は神座が一番好きだな
醤油ラーメン頼んだんだけど、スープは信じられないくらい熱かったし、変に油っぽかったし、麺に味が絡んでこないし……
二度と行くことはないわ
やっぱ俺は神座が一番好きだな
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 22:01:27 ID:WQDlz3E3
しょぼいネタ
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 23:38:29 ID:8rZIWPp4
総大醤のつけ麺の麺は、麺武醤の麺と同じなんかな？
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 01:31:10 ID:2S1o3c/2
たかじんの名を借りた札幌味の時計台だから
期待すんな
期待すんな
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 02:07:55 ID:K/uDVJSE
>>379
天四郎うまいか？
あの口にべたつく脂っこさが俺には合わん。
天四郎に限らず輝は合わないな。
中津も行ったけど脂っこいスープのままスープ割りに入れるからスープ割ですら飲めたものじゃない。
どうでもいいけど弥七の鶏白湯を真似して家で作ってみたら天四郎になったよｗ
正確には天四郎食べる前だったから天四郎食べたときこれ俺が作った失敗弥七ラーメンじゃんｗって思った。
天四郎うまいか？
あの口にべたつく脂っこさが俺には合わん。
天四郎に限らず輝は合わないな。
中津も行ったけど脂っこいスープのままスープ割りに入れるからスープ割ですら飲めたものじゃない。
どうでもいいけど弥七の鶏白湯を真似して家で作ってみたら天四郎になったよｗ
正確には天四郎食べる前だったから天四郎食べたときこれ俺が作った失敗弥七ラーメンじゃんｗって思った。
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 03:50:27 ID:o2iA/w4H
麺や輝って、各店どれも基本的に同じなのか？
それとも微妙に違うの？
それとも微妙に違うの？
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 10:26:14 ID:4NTNP5Wa
同じ
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 13:58:32 ID:SzNDQ4oF
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 14:29:33 ID:lwRfUNyb
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 18:24:33 ID:kzXUFuqq
3ヶ月で潰れるに。150円
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 21:17:45 ID:IJfUrisQ
このスレ見てると最寄りの天下一品は全店舗中でも最低ランクに不味いっぽい・・・
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 22:15:25 ID:AVwnV371
どのレス見てそう感じたんだよ
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 00:04:01 ID:KuC+df+e
>>415
近くの某有名店の店主が食いに行ったりするんだぜ
近くの某有名店の店主が食いに行ったりするんだぜ
418 ：sage：2009/07/11(土) 04:00:46 ID:GDJw3iPm
白竜、7月いっぱいで閉店するって知り合いの不動産屋さんが言ってた。
419 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/11(土) 14:10:46 ID:SsVx5sbf
（ ‘д‘）y-~~＜堂山のか 移転すんのかな 個性があって良かったのに どこもかしこも似通ったトンコツ魚貝ばっか出しやがって飽きてきたわ
420 ：ラーメン大好き@名無しさん：2009/07/11(土) 16:09:37 ID:W6umOhKv
移転かな・ 俺てきには、貝だし 好きだった。 グズン
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 16:12:49 ID:kGZoJUgk
貝だし良かったよな
欲を言えば甘さを少し抑えた方が飽きにくい
閉店はないな
駅ビルか天満に移転だろ
欲を言えば甘さを少し抑えた方が飽きにくい
閉店はないな
駅ビルか天満に移転だろ
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 16:49:23 ID:pTaezmKq
>>410
全然違うよー
全然違うよー
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 17:02:38 ID:O7sbq6o/
閉店なのか移転なのか
近いうちに行っておくか
近いうちに行っておくか
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 17:29:34 ID:KuC+df+e
白龍はぶっちゃけどうでもいいな
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 18:45:25 ID:fTlQx7GC
どうでもよくないし
俺もまた行くわ
俺もまた行くわ
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 19:04:59 ID:eZwoP0fI
おれも
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 20:02:29 ID:SfUBSBez
中津の輝の店長独立したんだってね
麺や拓という名前で北堀江にオープンしたらしいけど誰か行った？
麺や拓という名前で北堀江にオープンしたらしいけど誰か行った？
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 20:13:23 ID:r/TSFT8U
がんこｽﾚに望麺会某氏の愚かさが書かれてたよ
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 22:20:11 ID:T6V34Zfh
430 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/11(土) 23:00:10 ID:DPm8c2SP
（ ‘д‘）y-~~＜し・・・白竜行ってきた ねーちゃんマジできゃわ これで最後かな～暑いし どっかで復活してや
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 00:11:41 ID:h0/o3pN7
白龍は外から見ると都そばのように見える、ショボい
432 ：ラーメン大好き@名無しさん：2009/07/12(日) 12:06:31 ID:+tKV1Kdr
白龍 外観は、確かに ショボイ。でもさ味で、勝負だろ。
ボートの帰りに寄ってみっか。
ボートの帰りに寄ってみっか。
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 12:44:57 ID:l13QWUyy
今から天保山のラーメンいきます
まるじょう
いかれた方感想教えてください。おいしい？
麺哲かと思っていたからなくなり悲しいです。
まるじょう
いかれた方感想教えてください。おいしい？
麺哲かと思っていたからなくなり悲しいです。
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 12:48:38 ID:bZ54hlVa
今から行くと決まってるなら
他人の感想なんか必要ないだろ
他人の感想なんか必要ないだろ
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 13:05:36 ID:l13QWUyy
みんなはどうでしたか？教えてください
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 13:10:22 ID:80Np+FK8
今日京橋で夜に食べるんやったらどこがええやろ？
花京いきたかってんけど日曜営業してへんねやんか。
花京いきたかってんけど日曜営業してへんねやんか。
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 14:38:14 ID:l13QWUyy
チンピラみたいなメガネ野郎
いらっしゃいませも
言えないんだな。店主を名乗らないでほしい。まるじょう
いらっしゃいませも
言えないんだな。店主を名乗らないでほしい。まるじょう
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 14:48:30 ID:sApZpA+D
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 16:26:47 ID:hu4sYngT
>>435
まだ食べてないなら◯丈そばで
まだ食べてないなら◯丈そばで
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 17:02:21 ID:o5QHqe7e
>>437
（ ‘д‘）y-~~＜
こいつ？ たしかに週末だけ激コミでテンぱっとるなw あいそうはいいけどなぁ
観光地で暖簾からなかのぞくだけの奴多いからかな そういう人らにちゃんと声かけたらもっと流行るのにねぇ
（ ‘д‘）y-~~＜
こいつ？ たしかに週末だけ激コミでテンぱっとるなw あいそうはいいけどなぁ
観光地で暖簾からなかのぞくだけの奴多いからかな そういう人らにちゃんと声かけたらもっと流行るのにねぇ
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 17:02:59 ID:o5QHqe7e
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 17:42:33 ID:o5QHqe7e
（ ‘д‘）y-~~＜つーか、◯丈で今mixiやらで有名な某腐女子ブロガーを含む某会が、延々とワイン飲んででかい声で暴れとるぞw すげ～迷惑ww こんなとこ再訪絶対ね～わ
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 17:51:39 ID:3WpR5LYv
◯丈たいしてうまないしどうでもいいわ
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 18:07:58 ID:NqrKujnc
じゃあ○丈に行ってみる
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 18:09:47 ID:ESncXYGC
>442
望麺会の、ひろぴ氏かな？
望麺会の、ひろぴ氏かな？
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 18:12:28 ID:c1BWAmrF
カムロのおっさんたちか？
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 21:53:27 ID:d8JPUmSd
◯丈の店主ってブロガーと馴れ合いまくってるからな
宣伝してもらえればいいんだろ
宣伝してもらえればいいんだろ
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 22:16:26 ID:umtm6jLv
均整とか隆起心、羅国人もかなり馴れ合い気味よな
彼らも根がラヲタなんやろな。
店を支えてるのは数少ないラヲタやなくて我々ノーマルラーメンファンと一般人やのにな
分け隔てはなしにせなね
僻みやないから念のため言うとくわ。
彼らも根がラヲタなんやろな。
店を支えてるのは数少ないラヲタやなくて我々ノーマルラーメンファンと一般人やのにな
分け隔てはなしにせなね
僻みやないから念のため言うとくわ。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 22:22:50 ID:eZGjHcZi
どこにでもシャシャリ出てくる秀太って何シてる人？
食材の業者か何かかな？
食材の業者か何かかな？
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 22:38:02 ID:l13QWUyy
○丈の店主は目が悪いの？なにあのチンピラみたいなグラサン
はずせよ、見た目チンピラみたいでかなり損してるよ
雰囲気悪い
なめられたくなくて、あんなグラサンしてんの？なんなの？
はずせよ、見た目チンピラみたいでかなり損してるよ
雰囲気悪い
なめられたくなくて、あんなグラサンしてんの？なんなの？
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 22:50:04 ID:XfWvEs57
>>450
まぁ、マスコミ受けを狙ってるんだろうなぁ・・・と、生暖かい目で見てあげてください
まぁ、マスコミ受けを狙ってるんだろうなぁ・・・と、生暖かい目で見てあげてください
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 23:22:00 ID:VtZG5g1Q
ラーメン屋には笑顔で『ありがとう』を言えない店員が多いな。
そんな中、今の麺哲の店長は感じが良い。実家はあられ屋なんで餅も入れてますよ、と店主が笑顔で話しだしたら自然と客との距離が縮まる。良いキャラだな。
商事兄弟や皮咲、禁制も見習うべきだな。いや、商事弟はキャラ活かしつつタメ口を直さなきゃな。
職人気質だかしんないが、寿司屋じゃないんだから客に威圧感・緊張感与えちゃだめだぞ。
あ、麺野郎は寿司屋だったな（違）
そんな中、今の麺哲の店長は感じが良い。実家はあられ屋なんで餅も入れてますよ、と店主が笑顔で話しだしたら自然と客との距離が縮まる。良いキャラだな。
商事兄弟や皮咲、禁制も見習うべきだな。いや、商事弟はキャラ活かしつつタメ口を直さなきゃな。
職人気質だかしんないが、寿司屋じゃないんだから客に威圧感・緊張感与えちゃだめだぞ。
あ、麺野郎は寿司屋だったな（違）
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 23:43:47 ID:l13QWUyy
愛想いいなら
あのメガネはないだろう。入りづらいし、威圧感を感じる。
あのメガネはないだろう。入りづらいし、威圧感を感じる。
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 23:46:54 ID:EXY4VMkI
ラーメン屋に、愛想なんぞ要らん
むしろ迷惑
店入る時と出る時に、挨拶すればいい
それで十分
待ってる時、食ってる時に世間話振ってくんな
氏ねボケ
むしろ迷惑
店入る時と出る時に、挨拶すればいい
それで十分
待ってる時、食ってる時に世間話振ってくんな
氏ねボケ
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 23:56:02 ID:cH81Zq9F
○丈の店主を悪く言うやつは話したことない奴だろ。
あの店主みたいに向こうから声掛けてくる人もなかなかいないぞ。
俺の知ってる限りではあと純情屋ぐらいかｗ
行くのが平日だからいつも入りがショボショボで勝手に心配してしまう。
あの店主みたいに向こうから声掛けてくる人もなかなかいないぞ。
俺の知ってる限りではあと純情屋ぐらいかｗ
行くのが平日だからいつも入りがショボショボで勝手に心配してしまう。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 00:02:22 ID:zGZHbiYs
ラーメン屋も客商売だから愛想はある程度必要！それが無理なら中華屋の厨房の奥で鍋降るか社員食堂やらで働くべきだな。
空気読める店主は相手見て話しかけてる。話しかけてほしいオーラを見抜けてこそ一流の商売人。
挨拶はイキイキしてて元気よくないと、陰パワーが籠もるからな。そうすると悪い客ばかり来てトラブる。高槻某店みたいにな。。。そしてまともな客が離れてく。
空気読める店主は相手見て話しかけてる。話しかけてほしいオーラを見抜けてこそ一流の商売人。
挨拶はイキイキしてて元気よくないと、陰パワーが籠もるからな。そうすると悪い客ばかり来てトラブる。高槻某店みたいにな。。。そしてまともな客が離れてく。
457 ：チューチュートレイン：2009/07/13(月) 00:20:31 ID:wjJGLYhf
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 02:34:10 ID:uns6og0u
だいぶ前に、団長行ったらたまたま客が俺しかいなくてさ
入店から出るまで終始、あの変なノリで店員全員が入れ替わり立ち替わり話しかけて来た時は
殺意覚えたナ～
入店から出るまで終始、あの変なノリで店員全員が入れ替わり立ち替わり話しかけて来た時は
殺意覚えたナ～
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 03:24:48 ID:Slzu7A6h
まず、大阪で敬語と愛想求める時点で間違いだ。
中国人と一緒、タメ口横柄なのが基本。
立場が自分より上の人だけヘイコラ下手～
接客は大阪人に求めてはキレる一方だぞ。
日本人ではないと最初から思わないと。
タメ口にはタメ口だ！
大阪人に敬語使うと人生の損なので、上からで言えばイイ。
店主が逆ギレで大喧嘩になっても面白いが
上から口調にしてやると いきなり敬語に変身してしまう阪罪者みるのも、分かりやすい大阪ヘタレを見れて面白い。
中国人と一緒、タメ口横柄なのが基本。
立場が自分より上の人だけヘイコラ下手～
接客は大阪人に求めてはキレる一方だぞ。
日本人ではないと最初から思わないと。
タメ口にはタメ口だ！
大阪人に敬語使うと人生の損なので、上からで言えばイイ。
店主が逆ギレで大喧嘩になっても面白いが
上から口調にしてやると いきなり敬語に変身してしまう阪罪者みるのも、分かりやすい大阪ヘタレを見れて面白い。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 03:36:29 ID:0Cq/R2Lg
>459
どこの国から来たの？
いきなり大阪の特殊なエリアに行ったみたいだね
どこの国から来たの？
いきなり大阪の特殊なエリアに行ったみたいだね
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 08:03:22 ID:JVecvTmm
レス乞食の相手すんな
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 08:06:03 ID:df0Alpxd
団長はおいしいですか？二郎に味似てるんですか？
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 08:54:21 ID:1LcrOyWd
団長は鶏がら＋甘辛なのでビジュアルは似てるが味は別物。
ボッタクリトッピングさえ頼まなければまずまず良心的。
ボッタクリトッピングさえ頼まなければまずまず良心的。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 09:21:04 ID:df0Alpxd
二郎とは別なんだね
おいしいですか？
おいしいですか？
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 10:16:52 ID:aWUnwB5B
オマリーでオマ＾＾
ﾁｪｰﾝじゃ何じゃカンじゃゆーても、やっぱり…
★天下一品★が一番やー！
ﾁｪｰﾝじゃ何じゃカンじゃゆーても、やっぱり…
★天下一品★が一番やー！
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 14:48:13 ID:1hfVXjiS
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 14:51:39 ID:bL9dPTqX
>464
どういう味なのかを聞くなら解らなくもないが、
単においしいかどうかは人によって意見が違うだろ
おまえの嗜好タイプなんか知らないし
いちいち聞くなよ
そうゆうログは見るだけでウザい
どういう味なのかを聞くなら解らなくもないが、
単においしいかどうかは人によって意見が違うだろ
おまえの嗜好タイプなんか知らないし
いちいち聞くなよ
そうゆうログは見るだけでウザい
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 14:59:50 ID:3XLsETwM
なんか最近ログログ言ってる人がいる
469 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/13(月) 15:02:27 ID:UkAdmuqs
（ ‘д‘）y-~~＜噂の新店がオープンしたと言うにまったくカスブロガーにもとりあげられてないな わしが味見してくるか
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 15:53:46 ID:UdmymSTK
団長行ってみたいけど一人で行くのは勇気いるな
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 16:09:40 ID:wboTGijO
新店といえば茨木の一慶はなかなか良かったぞ
龍旗信より上をいくとの声もあるわ。確かに上かも？と思った。
鶏ベースにホタテだしの塩
鶏ベースに鰹だしの醤油
テイガクの全粒粉
出す前に炙る豚バラ叉焼
糸唐辛子
見た目は高槻のあす流に似てるが味は一慶が一枚上手とか、ブログで見かけたわ。
龍旗信より上をいくとの声もあるわ。確かに上かも？と思った。
鶏ベースにホタテだしの塩
鶏ベースに鰹だしの醤油
テイガクの全粒粉
出す前に炙る豚バラ叉焼
糸唐辛子
見た目は高槻のあす流に似てるが味は一慶が一枚上手とか、ブログで見かけたわ。
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 16:14:54 ID:Kl9qGF8Z
永田屋
黒マー油と鶏ガラのつけ麺は食べた。そこそこだった。
豚カツラーメンはどうなの？
詳細ｲﾎﾞﾞﾝﾇ
黒マー油と鶏ガラのつけ麺は食べた。そこそこだった。
豚カツラーメンはどうなの？
詳細ｲﾎﾞﾞﾝﾇ
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 16:39:10 ID:04onHvhL
白竜行ってきた
昼のセットかなり安いな
貝の甘みたっぷりの不思議なスープだったけど、俺は美味いと思った
昼のセットかなり安いな
貝の甘みたっぷりの不思議なスープだったけど、俺は美味いと思った
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 17:07:32 ID:iCshK2kY
白龍ええよな
アサリの酒蒸しを甘くした感じ
アサリの酒蒸しを甘くした感じ
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 17:43:01 ID:3XLsETwM
一慶行ってきた。かなりうまいと思う。
チャー丼もうまいしご飯多いし、セットで150円アップはお得だと思う。
ただ店主一人で全部やってたんだけど、人のさばき方がヘタだなｗ
別に高度な何かを求めてるわけじゃないけど、周りが見えてない感じが良く言えば誠実ってことになるのかｗ
チャー丼もうまいしご飯多いし、セットで150円アップはお得だと思う。
ただ店主一人で全部やってたんだけど、人のさばき方がヘタだなｗ
別に高度な何かを求めてるわけじゃないけど、周りが見えてない感じが良く言えば誠実ってことになるのかｗ
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 17:54:14 ID:gheOKEKC
一慶で塩ラーメン食うたん？
あそこは醤油ラ・つけ麺より塩ラがレベル高い思ったわ。
きみの言うとおりで店長はまっすぐな感じやから視野も狭いんかもな。
マイペースに我が道を行く感じやん？確かに誠実さも伝わった^^
あそこは醤油ラ・つけ麺より塩ラがレベル高い思ったわ。
きみの言うとおりで店長はまっすぐな感じやから視野も狭いんかもな。
マイペースに我が道を行く感じやん？確かに誠実さも伝わった^^
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 18:09:33 ID:3XLsETwM
塩の評判が良かったから塩食ったよ。
醤油も変わった味みたいだからまた行ってみる。
醤油も変わった味みたいだからまた行ってみる。
478 ：476：2009/07/13(月) 18:22:19 ID:ozmj0SKH
うむ、醤油は湯浅の薄口と鰹油使用だとかで、確かにかなり変わってた。でも好きな味の範囲内。店長自身は塩より醤油が好きと聞いたから初回は醤油にした。
でも2回目に塩食べたときに、初回の人には塩勧めた方がリピート確実やのにな、て思った。
望○会の輩連中が要らんチョッカイ出したりして店主が毒されないことを祈っとる。
でも2回目に塩食べたときに、初回の人には塩勧めた方がリピート確実やのにな、て思った。
望○会の輩連中が要らんチョッカイ出したりして店主が毒されないことを祈っとる。
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 18:56:13 ID:Qg5lnD6w
豚骨石鹸、良い石鹸
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 20:12:35 ID:xUtkbGQw
大鶴、移転するみたいだな
と言っても天神旗のところに戻るだけだが
現天神旗のスペースを使うらしい
天神旗は以前の大鶴のスペースでカウンター7席で営業
野望天は閉店してそこに自家製うどん大鶴製麺処を開店するとか
と言っても天神旗のところに戻るだけだが
現天神旗のスペースを使うらしい
天神旗は以前の大鶴のスペースでカウンター7席で営業
野望天は閉店してそこに自家製うどん大鶴製麺処を開店するとか
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 20:36:10 ID:rfGc7y35
>>480
天神旗＼(＾o＾)／ｵﾜﾀ！
天神旗＼(＾o＾)／ｵﾜﾀ！
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 21:03:32 ID:xJzPn+7M
道頓堀の「麺爺 油」
「大阪初の油そば専門店 全品半額でーす」と呼び込みをしてたので釣られて入ってみた。
油そば 並480円が240円だったよ。
麺は太めの平打ち麺、具材はネギとほんのちょっぴりの細切りチャーシューと刻み海苔。
味は・・・特長の無い醤油ダレで、卓上の醤油・ラー油・酢で味を変えたほうがいい感じ。
入り口が道頓堀川の方から（グリコの看板の下あたり）で、呼び込み無しだとまず判らないのと
メニューがタッチパネル式の食券機でしか確認できないのがかなりのマイナスポイントだった。
半額セールは15日までやってるらしいので、興味のある人はどうぞ。俺、宣伝乙。
「大阪初の油そば専門店 全品半額でーす」と呼び込みをしてたので釣られて入ってみた。
油そば 並480円が240円だったよ。
麺は太めの平打ち麺、具材はネギとほんのちょっぴりの細切りチャーシューと刻み海苔。
味は・・・特長の無い醤油ダレで、卓上の醤油・ラー油・酢で味を変えたほうがいい感じ。
入り口が道頓堀川の方から（グリコの看板の下あたり）で、呼び込み無しだとまず判らないのと
メニューがタッチパネル式の食券機でしか確認できないのがかなりのマイナスポイントだった。
半額セールは15日までやってるらしいので、興味のある人はどうぞ。俺、宣伝乙。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 21:24:19 ID:yJl7Bsym
三宮の麺爺元の支店か・・・
三宮の店はそれなりに人気だったようだが、俺は>>482と似たような評価だったｗ
三宮の店はそれなりに人気だったようだが、俺は>>482と似たような評価だったｗ
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 21:26:29 ID:3XLsETwM
天神旗まじｵﾜﾀだな
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 21:28:30 ID:EeVuOSuc
>>482
油そば好きのおれとしてはものすごく興味がわきました！
油そば好きのおれとしてはものすごく興味がわきました！
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 21:49:19 ID:rE387uwF
>>480
逆にうどん店に興味が有る
逆にうどん店に興味が有る
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 21:58:18 ID:K6P+7rop
今日は弥七に行った。
結構並んでたな。
醤油ラーメンの味は丁寧つーかあんまり角がない味だったんで満足でした。
結構並んでたな。
醤油ラーメンの味は丁寧つーかあんまり角がない味だったんで満足でした。
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 22:04:43 ID:NLnzMChO
>>480
うどん屋さんごっこをする前に、老スープを安定して出せる弟子を育成して欲しいな
うどん屋さんごっこをする前に、老スープを安定して出せる弟子を育成して欲しいな
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 22:32:16 ID:Z2IpcAWC
野望天…
490 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/13(月) 22:32:48 ID:WuhWvENL
（ ‘д‘）y-~~＜総太酉にいってきた 醤油つけ麺 良く言えばナチュラルで口当たりがいいが、悪く言えば脂っこくて醤油の風味も飛んでるスープだな その上かつおぶしのザラザラ感が気になる
ここの麺は気泡がないと自慢してるだけあって、ツルっとしてるのにシコシコと歯ごたえが良くてかなりよいな ここは濃い醤油ラーメン食うとこだな
ここの麺は気泡がないと自慢してるだけあって、ツルっとしてるのにシコシコと歯ごたえが良くてかなりよいな ここは濃い醤油ラーメン食うとこだな
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 22:47:41 ID:+3mHFzeE
>>489
店主の地元に引っ込むんじゃなかったっけ？
店主の地元に引っ込むんじゃなかったっけ？
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 22:51:34 ID:Ae8+UFER
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 23:12:00 ID:Ae8+UFER
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 23:39:36 ID:K6P+7rop
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 23:47:18 ID:uQ/NFCPS
弥七って、平日しかやって無いだろ
俺はすいてたらいくけど、行列に並んでまで食べたくないな
どうしてもラーメン食いたかったらそのまま歩いて麺や輝行く
俺はすいてたらいくけど、行列に並んでまで食べたくないな
どうしてもラーメン食いたかったらそのまま歩いて麺や輝行く
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 23:49:55 ID:NLnzMChO
>>494
若いって、すばらしい・・・(´；ω；`)
若いって、すばらしい・・・(´；ω；`)
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 23:50:39 ID:/mszVTqL
仕事は外回りなんやが、弥七は駅からま会社までの途中にあるからな。会社の誰に見られてるか解らんし、時間掛かるのは皆知ってるから、流石に並べないな。4年前、土曜やってたときに2回いったぐらいやわ。
でも群青は何回か11時頃から並んだわ。
外回りが１時間も昼とったら仕事にならんし複雑な心境やけどね。
でも群青は何回か11時頃から並んだわ。
外回りが１時間も昼とったら仕事にならんし複雑な心境やけどね。
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/13(月) 23:57:18 ID:/mszVTqL
>494
そっか～
今のうち行っときや～
群青まだやったら行っときや
清湯・白湯・つけ麺、どれも旨いよ。ただし春先以降は麺が不安定で、コシなくネチネチのときあった。もう元に戻ってると思うけど。
そっか～
今のうち行っときや～
群青まだやったら行っときや
清湯・白湯・つけ麺、どれも旨いよ。ただし春先以降は麺が不安定で、コシなくネチネチのときあった。もう元に戻ってると思うけど。
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 00:09:49 ID:zBHcECcH
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 03:11:00 ID:JG+aEUTr
弥七ってそんなに行列ができるの？
中津で途中下車するのが面倒でまだ2回しか行った事無いけど
初めては行列なし、2度目は5分も並ばずに食券買えた
運がよかったのかな
中津で途中下車するのが面倒でまだ2回しか行った事無いけど
初めては行列なし、2度目は5分も並ばずに食券買えた
運がよかったのかな
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 04:29:06 ID:jP8gt8bt
弥七は阪急中津からだとかなり距離がある。
梅田から茶屋町出口から行ったほうがいい。それでもかなり歩くけど。
俺は夜勤明けの時に眠いけど、そうでもしないと食えないから…
梅田から茶屋町出口から行ったほうがいい。それでもかなり歩くけど。
俺は夜勤明けの時に眠いけど、そうでもしないと食えないから…
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 07:24:37 ID:HcFXsIQl
昨日、天神旗行ってきた。
若塩頼んだけど、あっさりと書いてあったのに、すごくコクがあってめちゃくちゃ美味しいな。
老塩、老醤油はもっとコクがあるんでしょうか？教えてください。
若塩頼んだけど、あっさりと書いてあったのに、すごくコクがあってめちゃくちゃ美味しいな。
老塩、老醤油はもっとコクがあるんでしょうか？教えてください。
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 08:49:58 ID:wa+b19XV
聞いてどうするのか教えて欲しい
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 09:31:36 ID:ivP4USa5
ここ一年は弥七入ってないな。その前はまだそれほどでもなかったけど。
このところ俺が通りがかったときはいつも10人以上並んでる。
こないだ雨降ってたからさすがに少ないだろうと思いながら車でチラ見したらやっぱり10人くらい傘さして並んでたｗ
スルーして大吾郎行ったけど。
>>502
老スープ食ってこそ天神旗だけど、スープの濃さにバラつきがあるから濃い時に行くと割りときつい。
このところ俺が通りがかったときはいつも10人以上並んでる。
こないだ雨降ってたからさすがに少ないだろうと思いながら車でチラ見したらやっぱり10人くらい傘さして並んでたｗ
スルーして大吾郎行ったけど。
>>502
老スープ食ってこそ天神旗だけど、スープの濃さにバラつきがあるから濃い時に行くと割りときつい。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 10:05:14 ID:gLY5Nc5f
>>502
昨日、夜行ったらリニューアル改装してたけど昼はやってたのか？
昨日、夜行ったらリニューアル改装してたけど昼はやってたのか？
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 10:22:39 ID:Hna3ysE+
光龍益にいってみた。
俺の前の客で売り切れ閉店。
半休とって高速乗って行っただけに
帰りは何とも言えない気持ちになった。
俺の前の客で売り切れ閉店。
半休とって高速乗って行っただけに
帰りは何とも言えない気持ちになった。
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 10:49:00 ID:vcEcT08J
>>506
もしお前さんの前の奴が急用で帰ってて、お前さんが最後の客になってたらどんな気分か想像してみてくれ
もしお前さんの前の奴が急用で帰ってて、お前さんが最後の客になってたらどんな気分か想像してみてくれ
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 10:56:22 ID:ivP4USa5
はぁ？>>506は別に最後の客を恨んでるとは書いてないが？
バカすぎる
バカすぎる
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 11:17:23 ID:akWNjmMK
そらもちろん老の方が濃いしコクがある
ただしワイルドな獣臭がきつくなるよ
そのときの気分や体調で
若か老か、塩か醤油かを
選ぶのがいいかも
個人的には
若塩＞老塩＞老醤油＞若醤油
なんだか不思議な順番だこと
ただしワイルドな獣臭がきつくなるよ
そのときの気分や体調で
若か老か、塩か醤油かを
選ぶのがいいかも
個人的には
若塩＞老塩＞老醤油＞若醤油
なんだか不思議な順番だこと
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 11:43:14 ID:rlwCfrLG
ついてないな、と諦めるしかないだろ
ラーメン１杯のために俺アホか？というのもありだな
ラーメン１杯のために俺アホか？というのもありだな
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 12:37:03 ID:HcFXsIQl
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 12:44:32 ID:wa+b19XV
>>511
もう少し濃いのでも美味しく食べられるなら老食え
もう少し濃いのでも美味しく食べられるなら老食え
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 12:46:50 ID:AYmc3wbq
天神旗にハマる奴はたいがい老やな
俺は若が好き
でもたまに老食べたくなる
床ベトベトなのが改善されたら女連れてけるんやがな
俺は若が好き
でもたまに老食べたくなる
床ベトベトなのが改善されたら女連れてけるんやがな
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 12:50:34 ID:FDwp1Zsc
何か天神旗系列リニューアルするみたいだな。
本格的に麺に力入れてくみたいだな。
詳しくはビーマブログへ。
本格的に麺に力入れてくみたいだな。
詳しくはビーマブログへ。
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 12:53:12 ID:AYmc3wbq
ビーマ(笑)
ラヲタがしゃしゃり出てきたか
ラヲタがしゃしゃり出てきたか
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 12:56:08 ID:8aXBus8d
ビーマ宣伝乙
経大近くの方をうどん屋にするんやろ
んで、つけ麺の大鶴を天神旗内の天神旗側に、んで、天神旗を元大鶴側に移すとか
経大近くの方をうどん屋にするんやろ
んで、つけ麺の大鶴を天神旗内の天神旗側に、んで、天神旗を元大鶴側に移すとか
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 13:20:10 ID:bDHZAclH
昨日の銀慈狼、豚が冷たくなかった。
久しぶりに並喰ってちょっとしんどかったな。
やっぱしミニ野菜マシでエエわ。
久しぶりに並喰ってちょっとしんどかったな。
やっぱしミニ野菜マシでエエわ。
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 13:21:39 ID:shlunaoz
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 13:53:31 ID:YYmbK29O
十三駅前の坦坦知ってるかガキ共。
金龍を美味くした感じじゃよ。
しばらく食っとりゃせんわい。
なんじゃらほい。
金龍を美味くした感じじゃよ。
しばらく食っとりゃせんわい。
なんじゃらほい。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 14:35:04 ID:gLY5Nc5f
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 20:31:40 ID:Gt2D3Ss4
＞519
十三の元ナンバーワン「担担」まあまあ旨いよな。
でもホームの反対側にできた「ばっこ志」によってその地位は奪われたんよな。
十三の元ナンバーワン「担担」まあまあ旨いよな。
でもホームの反対側にできた「ばっこ志」によってその地位は奪われたんよな。
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 20:56:56 ID:uaA08zdY
十三No.1はとんこつラーメン銀
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 21:08:18 ID:wa+b19XV
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 22:46:01 ID:hO7nILX/
>>522
全国ナンバーワンだろｊｋ
全国ナンバーワンだろｊｋ
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 00:19:58 ID:wCJUlnSa
ばっこ志、天下一品で代用できるよ。
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 01:06:00 ID:jY04jefn
十三駅前に21日11時からラーメン屋っぽいのがオープンするらしい。
しかしあんなに改札近くに出してどうするつもりやろ…
しかしあんなに改札近くに出してどうするつもりやろ…
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 01:07:03 ID:enRgwYg7
>>523
相変わらず駅のホームまで臭いの?
相変わらず駅のホームまで臭いの?
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 10:58:32 ID:/Ge8nJFa
>ばっこ志、天下一品で代用できるよ。
あほか、全然違うわ
天一は鶏ガラ＋ジャガ芋etc.
ばっこ志は豚骨（鶏ガラのブレンド有）
麺の太さ全然違うし
チャーシューも真逆
あほか、全然違うわ
天一は鶏ガラ＋ジャガ芋etc.
ばっこ志は豚骨（鶏ガラのブレンド有）
麺の太さ全然違うし
チャーシューも真逆
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 11:52:36 ID:5l0pGoiL
だれか心斎橋ラーメンのレポヨロ
530 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/15(水) 12:16:37 ID:LlOKLfxx
（ ‘д‘）y-~~＜味の時計台に行け その味や
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 14:47:50 ID:0PWLrHev
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 16:03:54 ID:/F5xuFOE
麺や拓行ってきた
輝より魚介強いかな
輝より魚介強いかな
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 16:45:07 ID:XL7VWaMX
金久衛門の大将ってむちゃむちゃイケメンやなぁ。
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 20:05:27 ID:6Ggxpv+d
リニューアルオープンの天神旗行ってきた
老と若がなくなってスープは1種類になってた
味は老と若の中間くらいか
悪くはないんだけど老が好きだったからなんか物足りん
老と若がなくなってスープは1種類になってた
味は老と若の中間くらいか
悪くはないんだけど老が好きだったからなんか物足りん
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 20:28:11 ID:HRXt12kC
スープ一種類が一時的なものだったらいいんだけどな・・・
これからずーっとだったら、天神旗＼(＾o＾)／ｵﾜﾀ！
これからずーっとだったら、天神旗＼(＾o＾)／ｵﾜﾀ！
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 20:50:34 ID:4cYMPeGy
今日東大阪の夢街道へいってきたよん。
大阪に点在する長浜ラーメンを代表する味だったおo(^-^)o
大阪に点在する長浜ラーメンを代表する味だったおo(^-^)o
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 21:20:18 ID:V44vcYNG
白竜20日で営業終了だって
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 21:24:06 ID:ETL6EL4A
え～、白龍マジで？
昨日行ったがバタバタで聞けなかった・・・
てゆうか移転ちがうの？
まだ、濃い口ラーメンと濃い口つけ麺と真・貝だしラーメン食べてないのに・・・
美味しいしええ人だけに残念や
昨日行ったがバタバタで聞けなかった・・・
てゆうか移転ちがうの？
まだ、濃い口ラーメンと濃い口つけ麺と真・貝だしラーメン食べてないのに・・・
美味しいしええ人だけに残念や
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 21:40:46 ID:dhx6umlQ
天神旗、スレもなくなってたんだな
匂いとかの苦情も多かったみたいだしとんこつ食堂につづいて、本格的なとんこつラーメン屋に逆風だな
匂いとかの苦情も多かったみたいだしとんこつ食堂につづいて、本格的なとんこつラーメン屋に逆風だな
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 21:50:31 ID:e0F+q95d
天神旗は場所が悪いな
商店街や飲食店街でやらんと
とんこつは臭いと苦情が出やすいからな
周りも飲食店なら大丈夫だろうけどな
商店街や飲食店街でやらんと
とんこつは臭いと苦情が出やすいからな
周りも飲食店なら大丈夫だろうけどな
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 22:04:37 ID:0PWLrHev
とんこつ食堂は居酒屋化が失敗だったと思う。
天神旗がつけめん重視化で初心を忘れるのが怖いな。
天神旗がつけめん重視化で初心を忘れるのが怖いな。
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 22:10:23 ID:vY5jQ8HQ
つけ麺だけじゃなく、うどんにまで手を広げて
天神旗を縮小とかいうのは、ちょっと、どうしちゃったんだろうね・・・と思う
天神旗を縮小とかいうのは、ちょっと、どうしちゃったんだろうね・・・と思う
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 22:10:45 ID:N1MwdWlZ
天神旗は味の低下が著しいし
何よりあの勘違い店主の愚考にはついていけない
なにがうどん屋だうどんを舐めるなと言いたいわ
何よりあの勘違い店主の愚考にはついていけない
なにがうどん屋だうどんを舐めるなと言いたいわ
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 22:15:28 ID:Fm60Mie1
天神旗、梅田か難波に店出してくれ
上新庄まで行くのﾒﾝﾄﾞｲ
上新庄まで行くのﾒﾝﾄﾞｲ
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 22:32:31 ID:/F5xuFOE
白龍、どーなるの？
閉店？
移転？
閉店？
移転？
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 23:23:35 ID:q5kCPP4k
天神旗は若塩ですら濃すぎたよ
あっさり好きの俺にはちょっと苦しかった
細麺のあっさりとんこつはないかな
あっさり好きの俺にはちょっと苦しかった
細麺のあっさりとんこつはないかな
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 23:43:21 ID:dxH4wECE
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 01:25:40 ID:BNJraNZA
>>528
あのザラドロ感はジャガイモか・・・
あのザラドロ感はジャガイモか・・・
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 01:48:44 ID:6AuiB///
日頃よりのご来店誠にありがとうございます
この度お客様によりよいものをよりよい状態でより心をこめて提供致したく
「博多とんこつ天神旗」「つけ麺専門大鶴製麺処」
「釜練りとんこつ野望天」「より麺専門大鶴製麺処」
全店のフルリニューアルを行います
７月から８月にかけて順にリニューアルオープンしていく予定です
伴いまして７月１５日(水)より「天神旗」は現店の横カウンター７席の店に移転し
一杯一杯より丁寧に炊き上げながらの「起こし豚骨製法」を行います
現天神旗店舗には７月２２日(水)から「つけ麺専門大鶴製麺処」が入店し
新メニューもラインナップに加えよりハイレベルな麺料理を目指します
現野望天店舗には８月お盆明けを目途に「自家製うどん大鶴製麺処」として
新たな挑戦をしてまいります
リニューアル後のラーメンスープは老と若の中間になりますが
時間帯によって老よりになる事も若よりになる事もあります
ご了承下さい
この度お客様によりよいものをよりよい状態でより心をこめて提供致したく
「博多とんこつ天神旗」「つけ麺専門大鶴製麺処」
「釜練りとんこつ野望天」「より麺専門大鶴製麺処」
全店のフルリニューアルを行います
７月から８月にかけて順にリニューアルオープンしていく予定です
伴いまして７月１５日(水)より「天神旗」は現店の横カウンター７席の店に移転し
一杯一杯より丁寧に炊き上げながらの「起こし豚骨製法」を行います
現天神旗店舗には７月２２日(水)から「つけ麺専門大鶴製麺処」が入店し
新メニューもラインナップに加えよりハイレベルな麺料理を目指します
現野望天店舗には８月お盆明けを目途に「自家製うどん大鶴製麺処」として
新たな挑戦をしてまいります
リニューアル後のラーメンスープは老と若の中間になりますが
時間帯によって老よりになる事も若よりになる事もあります
ご了承下さい
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 02:49:28 ID:fSBhusB4
大阪で一番、美味いラーメン屋はどこですか？？
天神旗 あらうま堂 コタン 朱 段七 カドヤ食堂 神座 大勝軒 おちゃらん
黒門 しばらく くじら軒 ちばき屋 無鉄砲
花京 まんねん ロンロン
7.5Hz 一大 てんつくてん 神虎・・・
天神旗 あらうま堂 コタン 朱 段七 カドヤ食堂 神座 大勝軒 おちゃらん
黒門 しばらく くじら軒 ちばき屋 無鉄砲
花京 まんねん ロンロン
7.5Hz 一大 てんつくてん 神虎・・・
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 03:00:20 ID:p/GNjYcN
あのね
あじのこのみは、じゅうにんといろなんだよ
きみのこのみをいわないと、そんなのわかんないよ
あじのこのみは、じゅうにんといろなんだよ
きみのこのみをいわないと、そんなのわかんないよ
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 06:22:32 ID:PtX6Q9Ck
言いたいことは分かるが古今東西で「一番おいしい◯◯は」ってのは語られて来たと思うけどな。
それこそ書く方が「俺は◯◯が一番好き」と書けばいいだけ。
まぁ最近はそんなこと書こうもんなら「あんなとこうまくねーよ味障乙」とかって煽られるから書く気も失せるが。
それこそ書く方が「俺は◯◯が一番好き」と書けばいいだけ。
まぁ最近はそんなこと書こうもんなら「あんなとこうまくねーよ味障乙」とかって煽られるから書く気も失せるが。
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 08:21:46 ID:1R5HNW2v
>>543
あまから手帳に、天神旗載ってたよ
あまから手帳に、天神旗載ってたよ
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 08:44:53 ID:85kH8nyS
>>550
ラーメンばっかり食ってるような、味覚に障害ある奴がたくさん書き込んでるからなー
ラーメンばっかり食ってるような、味覚に障害ある奴がたくさん書き込んでるからなー
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:09:34 ID:QKYn+tgR
しばらくウドンに浮気してたけど、
久し振りにラーメン食べたら辛(から)いわ。
神座でさえ辛いと感じたよ。
久し振りにラーメン食べたら辛(から)いわ。
神座でさえ辛いと感じたよ。
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:10:37 ID:AuJrH+1Q
最近は煽り方もワンパターンだな
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:24:18 ID:fSBhusB4
駅前ビル 桜欄
中津の麺や輝、弥七
中崎の豚一、総大醤
天満の洛二神
今福鶴見 カドヤ食堂
どれも開店前から行列ができる超有名ラーメン店
中津の麺や輝、弥七
中崎の豚一、総大醤
天満の洛二神
今福鶴見 カドヤ食堂
どれも開店前から行列ができる超有名ラーメン店
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:31:57 ID:wqox1mgo
桜欄
↑
名前が違う！
楼蘭（ロウラン）
↑
名前が違う！
楼蘭（ロウラン）
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:31:59 ID:QKYn+tgR
>>556
煽りだと思い込まないと精神が崩壊してしまいますか？
煽りだと思い込まないと精神が崩壊してしまいますか？
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:34:00 ID:wqox1mgo
天六の群青・西中島南方の時屋・梅田の五郎ヱ門も開店前から行列できてるぞ
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:35:35 ID:AuJrH+1Q
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:36:10 ID:wqox1mgo
>553
キミはあまから手帖みたいな二流誌を読んでるのかい？
キミはあまから手帖みたいな二流誌を読んでるのかい？
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:55:49 ID:XprshNvY
今日、天神旗行ってきますね。
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 10:59:18 ID:wqox1mgo
だよな、556は554に対しての呟きコメントよな。
559こそ被害妄想が強いから医者に診てもらった方が絶対いいぞ。
それと「煽り」の意味をきっちりと理解していたら、そんな勘違いもなかったはずだぞ。
559こそ被害妄想が強いから医者に診てもらった方が絶対いいぞ。
それと「煽り」の意味をきっちりと理解していたら、そんな勘違いもなかったはずだぞ。
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 11:04:02 ID:wqox1mgo
時間帯によって老寄りだったり若寄りだったりするのって、濃度を一定に保てない言い訳だよな。
まあそれだったら一作のこってり度数みたいな演出でごまかせばいいのにな。
天神旗はどうも衰退していきそうな気がしてならないな。うどん屋は要らんだろ。場所悪すぎる。
まあそれだったら一作のこってり度数みたいな演出でごまかせばいいのにな。
天神旗はどうも衰退していきそうな気がしてならないな。うどん屋は要らんだろ。場所悪すぎる。
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 12:55:22 ID:XprshNvY
天神旗行ってきました。
カウンターは情報通り７席で、メニューも塩と醤油で老、若の区別無し。
壁には「非縮小 存縮強」の文字があった。
旧本店のシャッターには、つけめんの待ちが40人にもなることがあったのでリニューアルしたという旨が書いてあった。
出されたスープは、やはり情報通り若と老の中間くらいだった。
若派の俺にはいつもより美味いくらいだが、老派の人はどうかなあ。
「老はもうやらないんですか？」と思い切って聞いてみたら、大将が「しばらくは塩と醤油で…すみません」とのことだった。
大将の言い方からして、老復活もあるかもしれないので、老派の人もまだまだ諦めるな。
カウンターは情報通り７席で、メニューも塩と醤油で老、若の区別無し。
壁には「非縮小 存縮強」の文字があった。
旧本店のシャッターには、つけめんの待ちが40人にもなることがあったのでリニューアルしたという旨が書いてあった。
出されたスープは、やはり情報通り若と老の中間くらいだった。
若派の俺にはいつもより美味いくらいだが、老派の人はどうかなあ。
「老はもうやらないんですか？」と思い切って聞いてみたら、大将が「しばらくは塩と醤油で…すみません」とのことだった。
大将の言い方からして、老復活もあるかもしれないので、老派の人もまだまだ諦めるな。
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 13:37:07 ID:nrTixiZv
>若派の俺にはいつもより美味いくらいだが、老派の人はどうかなあ。
ということは貴殿にとっては、より濃いためにより美味しくて得した感じですね。
ということは貴殿にとっては、より濃いためにより美味しくて得した感じですね。
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 13:50:25 ID:PLVCriNW
てゆうか天神旗の醤油って要らないように思った。
醤油やと豚骨味の一部を消しちゃうのがどうもね。
たれ変えるだけだから楽なのはわかるけども。
やっぱり若塩と老塩の2本立てがいいかもな。
醤油やと豚骨味の一部を消しちゃうのがどうもね。
たれ変えるだけだから楽なのはわかるけども。
やっぱり若塩と老塩の2本立てがいいかもな。
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 13:55:34 ID:XprshNvY
>>567
まさしくそんな感じです。俺みたいに「老はきついけど、若よりは濃いめでもいい」と思ってる方は今がチャンスだと思います。
それでも、老よりはかなりマイルドなんで（少なくとも今日の昼は）、老派の人がどう思うかはわからないですが…。
まさしくそんな感じです。俺みたいに「老はきついけど、若よりは濃いめでもいい」と思ってる方は今がチャンスだと思います。
それでも、老よりはかなりマイルドなんで（少なくとも今日の昼は）、老派の人がどう思うかはわからないですが…。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 13:58:18 ID:1HOedfjH
じゃあ今の天神旗の塩は、野望天の釜練り豚骨に近い感じかな？
571 ：オナニスト天功：2009/07/16(木) 14:53:24 ID:wQg7g2fV
天一のこってりスープをチンポに塗りまくって、尿道に太麺出し入れしながらオナニーしたら気持ちイイぉ！
最高だぉ！
全部出し終わってから手のひら見たら「明日もオナニしております」て書いてたぉ！
最高だぉ！
全部出し終わってから手のひら見たら「明日もオナニしております」て書いてたぉ！
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 16:18:05 ID:fSBhusB4
573 ：Mr.ベルマーク：2009/07/16(木) 17:09:12 ID:cYjX9W7w
それ、どこのこと？
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 18:31:04 ID:XprshNvY
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 18:46:18 ID:1FJ/cMhG
俺も今日天神旗行った。
11：30くらいに入ったけど、かなり若に近い印象だったな。
久しぶりだからあんまり覚えてないけど。
11：30くらいに入ったけど、かなり若に近い印象だったな。
久しぶりだからあんまり覚えてないけど。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 20:07:07 ID:F48ggvSC
白龍移転だったらいいんだけどな
初めて行った時はあのスープに衝撃受けたよ。
初めて行った時はあのスープに衝撃受けたよ。
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 20:46:18 ID:2kzYduHN
>>570
食べた時刻によって違うらしいけど、
自分が食べた塩は野望天のしおとんこつより元の若塩に似たスープだったよ。
今の醤油は確かに若醤油と老醤油の中間って感じだけど、
今の塩は中間じゃなく限りなく若塩に近いと思う。
食べた時刻によって違うらしいけど、
自分が食べた塩は野望天のしおとんこつより元の若塩に似たスープだったよ。
今の醤油は確かに若醤油と老醤油の中間って感じだけど、
今の塩は中間じゃなく限りなく若塩に近いと思う。
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 21:53:58 ID:B5Agvvyk
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 22:05:53 ID:cjC/hH7T
ミナミの寳美味しかった。大阪だと過去最高かも。
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 22:36:39 ID:XZrTZbs9
豚一カレー復活してほしーの
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 23:13:17 ID:85kH8nyS
濃い味のラーメンばかり食べてる人は、舌がおかしくなってますね。
ラーメンは週に2杯までが限度です。
それ以上は味覚が破壊されます
ラーメンは週に2杯までが限度です。
それ以上は味覚が破壊されます
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 23:41:28 ID:HXt9Pvix
黒船が布施の商店街にもうすぐできるらしい
583 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/17(金) 01:42:47 ID:p9pQd5O9
（ ‘д‘）y-~~＜チェーンの黒船か いまだにあんな奴の口車に乗せられる奴がいるなんてなぁ らいらい亭にすればいいのに
かどや食堂がガラガラで閑古鳥で速攻入れた平日の晩に今福鶴見駅上のらいらい亭満席で外の椅子に並んどったちゅうねん
かどや食堂がガラガラで閑古鳥で速攻入れた平日の晩に今福鶴見駅上のらいらい亭満席で外の椅子に並んどったちゅうねん
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 01:52:36 ID:V6jxCiCB
>>557＋白龍が
超有名店かつすごく美味いラーメン屋
超有名店かつすごく美味いラーメン屋
585 ：世界都市 大阪：2009/07/17(金) 02:14:01 ID:V6jxCiCB
大阪 USJに続き、米映画大手パラマウント社が
エキスポランド跡地に複合リゾート施設をつくる模様
パラマウント・リゾート大阪―名称
ディズニー室内劇場や5つ星ホテル、商業施設、高級スパ施設を含む複合リゾートができる模様
エキスポランド跡地に複合リゾート施設をつくる模様
パラマウント・リゾート大阪―名称
ディズニー室内劇場や5つ星ホテル、商業施設、高級スパ施設を含む複合リゾートができる模様
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 04:06:11 ID:ItkOv6Po
え、天神旗大鶴さんが麺上げしてるの？久々に行ってみようかな。
587 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/17(金) 12:46:34 ID:dNyd8AUe
（ ‘д‘）y-~~＜京都拉麺男道場は団長のチェーン店なんか？システムがまったく一緒やな
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 13:09:33 ID:j0Et6y8u
589 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/17(金) 13:41:18 ID:dNyd8AUe
（ ‘д‘）y-~~＜いや行ってないよ 特盛あるんかなと思ってね 最近明らかにラーメンのレベルが京都＞＞大阪と確信したので 総大将もふ～んって感じでちょっとショックでした
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 14:00:06 ID:SyaxLFDe
名古屋の男そばとか団長パクラレまくりやな。。
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 14:34:20 ID:gKHjgiIv
最近って・・・
1昔前は京都と大阪のラーメンのレベルは、天地の差があったが
最近になってようやく距離を縮めたくらい
これでも相当マシになった
1昔前は京都と大阪のラーメンのレベルは、天地の差があったが
最近になってようやく距離を縮めたくらい
これでも相当マシになった
592 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/17(金) 14:44:52 ID:dNyd8AUe
（ ‘д‘）y-~~＜むしろ麺だけならば 大阪＝京都か、大阪＞京都かも でもブロガーやここでマンセーされてるつけ麺屋のスープって・・・
確かに日進月歩で凄くレベルが上がってるので嬉しい限りではあるが、実際のところ東京で食ってみると・・・って感じ 荒らしが喜ぶのでこれ以上は
確かに日進月歩で凄くレベルが上がってるので嬉しい限りではあるが、実際のところ東京で食ってみると・・・って感じ 荒らしが喜ぶのでこれ以上は
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 14:59:57 ID:SyaxLFDe
こぶ志・はなふく・風花とか良く採り上げられるけど
そんなに美味いんかいな？
そんなに美味いんかいな？
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 15:29:10 ID:9XzGnP72
>593
そんなの好み次第だよ。
ラーメンなんてそんな高い物じゃないし、食べに行ってみたら？
そんなの好み次第だよ。
ラーメンなんてそんな高い物じゃないし、食べに行ってみたら？
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 15:49:32 ID:CrwnXKaw
俺も一年前は京都レベルたけーと思ってたけど、なんだかんだ言って大阪の方が平均以上にうまい店は多い印象。
大阪だとどこ行こうか迷うけど、京都だと選択肢が少ないわ。旨い店はかなり旨いんだが。
大阪だとどこ行こうか迷うけど、京都だと選択肢が少ないわ。旨い店はかなり旨いんだが。
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 16:41:17 ID:Ab0aeppf
関西につけ麺ブームが流入されてからは大阪のラーメンのレベルもグンと上がって、大阪が京都を抜いたんじゃないかな。
それまでは洛二神・天神旗・麺哲ぐらいしかハイレベルな店はなかったよね。
それまでは洛二神・天神旗・麺哲ぐらいしかハイレベルな店はなかったよね。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 18:37:15 ID:ZfFdP9qI
店員のレベルだけはどんどん下がったなあ
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 19:35:33 ID:hucy5IQQ
京都のラーメン屋自分のベスト５
１ 麺屋しゃかりき
２ 石田食堂
３ 天下一品 総本店
４ なか房
５ 新宿めんや風花
１ 麺屋しゃかりき
２ 石田食堂
３ 天下一品 総本店
４ なか房
５ 新宿めんや風花
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 21:22:11 ID:pz0xRlBL
久々に天神旗の老塩食いたいなぁ・・・
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 22:58:00 ID:exE1id+s
>>599
俺と一緒にしばらく我慢しようぜ。
俺と一緒にしばらく我慢しようぜ。
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 00:07:12 ID:ZfFdP9qI
俺の京都ラーメンベスト5なら
天天有
悟空
東龍
めん馬鹿一代
金ちゃん
天天有
悟空
東龍
めん馬鹿一代
金ちゃん
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 00:36:34 ID:CvWiTDZP
行列が出来てる梅田の一風堂に行った。
細麺博多風の最高峰と絶賛だったけど、そうでもなかったな。まあ普通だ。
博多天神なら500円であれより数段上だと思うし。
細麺博多風の最高峰と絶賛だったけど、そうでもなかったな。まあ普通だ。
博多天神なら500円であれより数段上だと思うし。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 00:58:38 ID:gXz3GeZ6
難波の一風堂でつけ麺食った
ラーメンよりもこっちのほうが好きだな
値段を考えても、ラーメンはどうしても割高に感じるし
ラーメンよりもこっちのほうが好きだな
値段を考えても、ラーメンはどうしても割高に感じるし
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 07:39:09 ID:bhlOkOw/
一風堂は赤丸白丸やる前はおいしかったんだよ。信じられないだろうけど。
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 08:20:24 ID:95OpQLVP
旨かろうがまずかろうが日本一の売上僕にはかないません。
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 09:02:26 ID:LRq+nJgm
オレの大阪ベスト５
麺哲
群青
文禄庵
みつか坊主
とっかり
麺哲
群青
文禄庵
みつか坊主
とっかり
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 09:55:03 ID:PQfngSm9
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 10:50:38 ID:G6eM1FDd
大阪人って神座が上手いって言うんだろ。
じゃあ、何を食っても上手いわな。
じゃあ、何を食っても上手いわな。
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 11:08:59 ID:aCBHhnzM
麺哲スレほしいなぁ。
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 11:43:52 ID:PQfngSm9
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 12:21:01 ID:ZjvF97GQ
>>608
上手いって何や？（笑）
上手いって何や？（笑）
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 14:10:57 ID:YLxvtNI8
>>611
商売じゃね？ｗ
商売じゃね？ｗ
613 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/18(土) 15:46:00 ID:4QLlH/k4
（ ‘д‘）y-~~＜玉五郎スレあらへんぞ
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 17:08:20 ID:WiMhvYHo
>>612
上手いこと言いますな
上手いこと言いますな
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 20:18:13 ID:ZjvF97GQ
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 20:52:38 ID:iOH2Q5iv
玉五郎新しいとこ行ってきた。
辛みつけ麺なかなかいいかも。
辛みつけ麺なかなかいいかも。
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 21:19:32 ID:5m/x4n6k
その後、天神旗行った人いますか？
いたら、スープがどんな感じか教えて
いたら、スープがどんな感じか教えて
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 02:21:07 ID:zF++YkoU
白龍、まだ食べた事無いけどもうすぐ閉店という事で
明日、梅田まで出張って食べてくるよ
貝だしラーメンが一番オススメなのかな
明日、梅田まで出張って食べてくるよ
貝だしラーメンが一番オススメなのかな
619 ：ラーメン大好き@名無しさん：2009/07/19(日) 04:54:04 ID:B11qCRDd
白龍は、濃口つけめんで、決まり。
あの かわいい子に逢えなく成るのが、残念だ。 ワーン。
あの かわいい子に逢えなく成るのが、残念だ。 ワーン。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 06:51:27 ID:YIJAfqEj
玉五郎スレは店員の書き込みがうざいからいらない
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 07:39:39 ID:TjPmhvfo
玉五郎はこれに騙されたわ。1回しか行ってない。もう2年以上経つんだね。
http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-397.html
http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-397.html
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 08:16:08 ID:/muHGX+c
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 10:19:41 ID:7gcgqVSi
>>618 ランチ限定??カツオつけ麺すごく旨かったよ
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 11:02:49 ID:XXFgVsZb
玉五郎は席の間隔が狭いのがなぁ
天満と梅田しか行った事ないけど
天満と梅田しか行った事ないけど
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 11:57:32 ID:w/bZbkhr
醤油で美味い店ないのかな
大抵のとこは豚骨ばっかだから飽きてきた
大抵のとこは豚骨ばっかだから飽きてきた
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 12:20:58 ID:0GfKdArj
>>625
総大醤でもいけばｗ
総大醤でもいけばｗ
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 12:31:08 ID:PLsL7ZL2
>>625
時屋行けば
時屋行けば
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 12:36:25 ID:CPD1W4fd
>>625
つるめん行けば
つるめん行けば
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 12:39:07 ID:v+d9AVTs
今ラーメン屋でビールとギョーザ頼んだが〆は何にしようかなあ
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 13:19:58 ID:vVKd48j2
よし、天神旗行ってくる
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 14:41:05 ID:6IZ3hTPP
いま西成のアパートが火事で消防車がすごい数できてます。
大阪の典型的な景色の地域ですので、
汚いまま残して大阪の恥をさらし続けるか、
この際全て燃やしてしまって大阪の汚いままのイメージを一掃するか、ハッキリしましょう
大阪の典型的な景色の地域ですので、
汚いまま残して大阪の恥をさらし続けるか、
この際全て燃やしてしまって大阪の汚いままのイメージを一掃するか、ハッキリしましょう
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 14:51:09 ID:9rZXSBdR
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 15:45:42 ID:6IZ3hTPP
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 16:02:18 ID:EiSlbJ0Z
>>631
ガチで通報した
ガチで通報した
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 16:52:59 ID:h5MG+c6q
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 18:11:55 ID:MVelCaO1
九条亭の正油地味旨
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 19:25:40 ID:lCkjqzYH
>>625
金久右衛門の大阪ブラック
金久右衛門の大阪ブラック
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 23:03:32 ID:5RLAXiVw
久々に天神旗行ってきた
今日は老スープのみとのこと
同じ窯で若から老まで変化させながらの営業なのかねぇ
スープ自体は、今日の分は老スープだがあんまり濃くはなかったです
前から日によって熟成度合いが変わる店だから、日が違うとまた変わるかもね
久々だったので、あの醗酵臭がたまらん老が食べたかったんだけど、まぁ仕方ないですね
どうもつけ麺とかうどんとか麺重視の方向にいってるらしいけど
天神旗はあのとんこつスープあってこそだと思う
臭いの面でそっち方向は難しいのかねぇ
今日は老スープのみとのこと
同じ窯で若から老まで変化させながらの営業なのかねぇ
スープ自体は、今日の分は老スープだがあんまり濃くはなかったです
前から日によって熟成度合いが変わる店だから、日が違うとまた変わるかもね
久々だったので、あの醗酵臭がたまらん老が食べたかったんだけど、まぁ仕方ないですね
どうもつけ麺とかうどんとか麺重視の方向にいってるらしいけど
天神旗はあのとんこつスープあってこそだと思う
臭いの面でそっち方向は難しいのかねぇ
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 00:10:13 ID:FsQP3652
>>638
一度前を通ったときウンコ臭が凄かったんだが・・・
一度前を通ったときウンコ臭が凄かったんだが・・・
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 00:12:28 ID:LHyhspZW
自分の臭いと勘違いしたんじゃね
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 01:42:55 ID:tOGT9/zL
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 04:44:12 ID:fKeK8KKV
なんば駅近くの神虎って、北新地が本店の2号店ってことで
今までスルーしてたんだけど
昨日たまたま行ったら、美味かった
昔、本店行った時は特に印象無かったのに
今までスルーしてたんだけど
昨日たまたま行ったら、美味かった
昔、本店行った時は特に印象無かったのに
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 08:00:24 ID:V2LjbGhn
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 08:04:50 ID:LVEGBJGl
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 08:38:34 ID:1n4GVZox
>>644
親父の汗
親父の汗
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 14:08:08 ID:OlYhy155
月曜って拓休みかよ
からから亭行ってきたよ
からから亭行ってきたよ
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 14:51:05 ID:zNPyliob
っつうか天神旗好きな奴は無鉄砲は駄目なのか？俺は無鉄砲>>天神旗だがな余裕で
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 15:24:13 ID:RcUFJ059
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 16:26:24 ID:tjv61FhT
老の発酵臭がダメって奴は結構いたような
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 17:24:13 ID:7mDLSgs7
ゲヒンさんって今どうしてるの？
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 17:58:28 ID:m6iPlbz/
無鉄砲と天神旗どっちも好きだよ
どちらかというと天神旗だけど老がないなら無鉄砲に軍配が上がるかな
どちらかというと天神旗だけど老がないなら無鉄砲に軍配が上がるかな
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 19:30:12 ID:zNPyliob
日本最強は無鉄砲だろな天神旗は田中商店より数段レベル低い
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 19:35:56 ID:ptrtx1vJ
そんなもん人それぞれ
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 19:47:30 ID:zNPyliob
いやいやｗ 原価の掛け方が全然違うでしょｗ。ムテと天神旗では。
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 20:14:51 ID:ZhNCQfSM
お前が無鉄砲大好きなのは良くわかったから
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 20:36:05 ID:StUJb8ST
また狂信者か
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 21:11:00 ID:nqkBaYz5
自分には合わない、とか、自分は大嫌い、とかならいいけど、絶対的に否定するってのはどうかと思うな。
スレが荒れるだけで何もメリットは無いしな。
スレが荒れるだけで何もメリットは無いしな。
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 21:13:33 ID:PFi6RRET
たかじんﾌﾟﾛの心斎橋ﾗｰﾒﾝ食べてきた
店内が壁真っ白で床は滑りまくり、何か違和感あるなと思ったら
あぁ…ﾄｲﾚか…
店員は特にやる気もなく、ボーと立っているだけ
で、味の方は、あらうまみたいなモチッとした卵麺だが口に含むとﾒﾝﾏ臭い
ﾁｬｰｼｭｰも天下と同じで特徴無し
野菜は、もやしやｷｬﾍﾞﾂ、おまけで豚も入ってるが、ただ入れただけみたいになっており、四天王のような香ばしさは無し
みそを頼んだが水を足して薄めたような味
完食して底に絵柄があればﾄﾞﾝﾌﾞﾘﾌﾟﾚｾﾞﾝらしいが、特に欲しくもなく、完食ならず
特徴もないから客は半分もいなく、たかじんﾌﾟﾚだけで持ってる感じ
何かやらないと来年の夏には潰れてそうな気がしました
店内が壁真っ白で床は滑りまくり、何か違和感あるなと思ったら
あぁ…ﾄｲﾚか…
店員は特にやる気もなく、ボーと立っているだけ
で、味の方は、あらうまみたいなモチッとした卵麺だが口に含むとﾒﾝﾏ臭い
ﾁｬｰｼｭｰも天下と同じで特徴無し
野菜は、もやしやｷｬﾍﾞﾂ、おまけで豚も入ってるが、ただ入れただけみたいになっており、四天王のような香ばしさは無し
みそを頼んだが水を足して薄めたような味
完食して底に絵柄があればﾄﾞﾝﾌﾞﾘﾌﾟﾚｾﾞﾝらしいが、特に欲しくもなく、完食ならず
特徴もないから客は半分もいなく、たかじんﾌﾟﾚだけで持ってる感じ
何かやらないと来年の夏には潰れてそうな気がしました
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 21:29:55 ID:7mDLSgs7
>>658
所詮、味の時計台だよ。
所詮、味の時計台だよ。
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 21:47:17 ID:OlYhy155
ボヨヨンラーメン ウマインジャーの味がどうしても忘れられん
復刻しないかな
復刻しないかな
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 22:23:36 ID:KLhZ5b/1
自分の好みに合わないからといって「不味い」などと口にする人は狭量。器が小さい。
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 22:26:13 ID:6ZEyICBi
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 22:30:41 ID:OlYhy155
二郎系やればいいのにな
ボヨヨンラーメンでもいいのにな
ボヨヨンラーメンでもいいのにな
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 23:49:01 ID:5dhAk8YJ
>>660
サッポロラーメンの麺を温めた食塩水に入れたら500ボヨ。
サッポロラーメンの麺を温めた食塩水に入れたら500ボヨ。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 00:34:11 ID:f5ZN+A54
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 07:18:09 ID:MsopRxQk
>>665
ま、自分の器の小ささを喧伝しているだけだからな
ま、自分の器の小ささを喧伝しているだけだからな
667 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/21(火) 12:51:05 ID:TPKIREil
>>621
（ ‘д‘）y-~~＜できた頃の玉五郎は仕事も丁寧でやっと関西にもこのレベルのつけ麺を食えるようになったかと感慨深く、食ってて感動すらあった
この人はラーメンだけでなく洋食からフレンチ焼肉まで幅広くバランス良く食ってて、特にカレーの批評は的を得ている
特にCPメインで店を評価しており参考にしやすい
そしてこの人は時屋は明らかに六厘舎よりまずいとおっしゃってる
あと、軍政、総大将、きんせい本店、花京、あたりも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!と書いてるが、この(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!の連続の数でこの人の本当の評価が暗に分かるようになってる
化調入りであろうがなかろうが（この人は入ってるかどうか分かってて敢えて触れてない）、食べて素直にうまいかどうかと対CPで金出す価値のある食い物なのかどうか、このあたりは非常に参考になるな
（ ‘д‘）y-~~＜できた頃の玉五郎は仕事も丁寧でやっと関西にもこのレベルのつけ麺を食えるようになったかと感慨深く、食ってて感動すらあった
この人はラーメンだけでなく洋食からフレンチ焼肉まで幅広くバランス良く食ってて、特にカレーの批評は的を得ている
特にCPメインで店を評価しており参考にしやすい
そしてこの人は時屋は明らかに六厘舎よりまずいとおっしゃってる
あと、軍政、総大将、きんせい本店、花京、あたりも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!と書いてるが、この(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!の連続の数でこの人の本当の評価が暗に分かるようになってる
化調入りであろうがなかろうが（この人は入ってるかどうか分かってて敢えて触れてない）、食べて素直にうまいかどうかと対CPで金出す価値のある食い物なのかどうか、このあたりは非常に参考になるな
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 13:16:39 ID:iCONv6xW
見にくい
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 14:04:12 ID:6bbC+Xpu
>>668
コテのキャラ作りも大変なんだよ
コテのキャラ作りも大変なんだよ
670 ： ◆YURINAtEqo ：2009/07/21(火) 14:20:21 ID:TPKIREil
（ ‘д‘）y-~~＜そういう事や 最近ブログもラヲタとの付き合いもしんどなってきたので名無しで書くことにする とうの昔にmixiはうざすぎてやめたが
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 14:41:33 ID:6bbC+Xpu
>>670
乙。あんたのこと嫌いじゃなかったぜ。
乙。あんたのこと嫌いじゃなかったぜ。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 14:41:58 ID:P2xJXhKk
そういえば長いこと二両半に行ってないな
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 17:35:53 ID:fhIAqnhK
群青
ぐんせいじゃなくて
ぐんじょうだから
間違えるなよ
ぐんせいじゃなくて
ぐんじょうだから
間違えるなよ
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 18:09:26 ID:dij9bIyH
つけ麺の食感はうどん！従って次なるブームはうどんです。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 18:15:46 ID:ciMQkRbN
うどんのスープではパンチが足らない
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 18:21:19 ID:P2xJXhKk
そこで
まねきのえきそば
ですよ
まねきのえきそば
ですよ
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 18:29:05 ID:iKSlZa64
>674
何言ってんの？
うどんブームのピークは去年やで(笑)
何言ってんの？
うどんブームのピークは去年やで(笑)
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 23:27:38 ID:CaiXwlxx
近くを通りかかったんでこのスレで前出てた九条亭行ってきた
確かに地味うまやな。
確かに地味うまやな。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 01:16:36 ID:+soM9IiQ
>>676
駅そばも、天ぷら（具の少ないカキアゲ）があってこそだなー・・・
駅そばも、天ぷら（具の少ないカキアゲ）があってこそだなー・・・
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 02:53:09 ID:FNUdfd+h
今日、ミナミの神座の真横に新しくできた黒潮ラーメンに行ってきた。
マグロラーメンを食べたけど、あのスープは今までになかった味だな。
マグロの出汁をメインにしたスープはアッサリしてるけど、
俺は結構好きだな。レモンを入れているのも面白いアクセントだ。
お試し餃子４個もサービスだったが結構美味かった。
少なくともたかじんのラーメンよりは行く価値あると思う。
マグロラーメンを食べたけど、あのスープは今までになかった味だな。
マグロの出汁をメインにしたスープはアッサリしてるけど、
俺は結構好きだな。レモンを入れているのも面白いアクセントだ。
お試し餃子４個もサービスだったが結構美味かった。
少なくともたかじんのラーメンよりは行く価値あると思う。
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 03:41:37 ID:vT/WcEjG
みんないいなぁ・・・俺南河内だからなかなかいけねーよ。
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 07:18:53 ID:3f/cDwC2
南河内で旨いラーメン屋を探して新しいムーブメントを起すんだ！
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 09:06:31 ID:a84CSoP0
あるあ・・ねーよｗｗｗ
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 12:10:22 ID:K7bmrKkS
ごん太
はびきのほんてん
綿麺
針中野まで入れて
一撃亭
友翔
彩彩
大阪のほかの地域と比較してもめっさ微妙……
しかも古市より向こうは……
喜志あたりに一軒ちゃんとした店出来ればいいのに
はびきのほんてん
綿麺
針中野まで入れて
一撃亭
友翔
彩彩
大阪のほかの地域と比較してもめっさ微妙……
しかも古市より向こうは……
喜志あたりに一軒ちゃんとした店出来ればいいのに
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 12:12:08 ID:K7bmrKkS
あ、言うまでもないけど近鉄南大阪線沿線な
というかそもそも天王寺にまともなラーメン屋を一軒ぐらい
とん食はつぶれたし極はいまいち最近微妙やし
というかそもそも天王寺にまともなラーメン屋を一軒ぐらい
とん食はつぶれたし極はいまいち最近微妙やし
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 12:33:16 ID:la7KuYWp
東淀川在住だけど天六もチャリで20分かからないしけっこうラオタにはいい場所かもしれん
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 12:35:43 ID:XpTXbtGm
十三駅前の新店行ってきた
なにわ製麺 誉商店
中華そばを食ったが最近多い魚介系豚骨？
まあまあうまかった
なにわ製麺 誉商店
中華そばを食ったが最近多い魚介系豚骨？
まあまあうまかった
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 13:12:31 ID:A1N6O/WP
十三って他にも魚介豚骨のつけ麺あるよな？
どこかの外食産業がプロデュースしたっぽい店だけど、どこの系列なのかなそこ
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 13:14:47 ID:vZDFscYn
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 13:29:28 ID:A1N6O/WP
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 14:48:46 ID:XpTXbtGm
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 15:06:47 ID:zjqcDPSr
天神旗老若復活
大鶴製麺処開業
大鶴製麺処開業
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 15:21:36 ID:A1N6O/WP
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 15:54:42 ID:5kmU1wtD
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 16:46:39 ID:dpsCM2QO
大鶴のほうに客が流れたせいか天神旗めっちゃ空いてた
それといつの間にか禁煙になってたな
それといつの間にか禁煙になってたな
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 17:08:57 ID:IxCM9D2J
>>693
大鶴って豚骨なんですか？
大鶴って豚骨なんですか？
カレーマルシアや
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 17:49:26 ID:3qnucCiQ
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 18:10:10 ID:Zgj/ycs0
>>695
キャパ増がキャバ嬢に見えた夏…
キャパ増がキャバ嬢に見えた夏…
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 21:18:47 ID:YWIC+8Hy
天満橋・北浜周辺でオススメのラーメン屋ってドコですか？
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 21:49:31 ID:Zyo1MXpM
あー、夏休み
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 22:24:03 ID:Aps8kNTZ
>701
オマエの好み知らんし勧めようがない
ググってブログやグルメサイト見とけば？
オマエの好み知らんし勧めようがない
ググってブログやグルメサイト見とけば？
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 22:38:29 ID:tt0u7Vsj
はんつ75点
としむね70点
パプア65点
メッチャ55点
秀太35点
浪花のジェイ35点
t-cognac35点
たかお30点
カムロ25点
ハシダメン20点
としむね70点
パプア65点
メッチャ55点
秀太35点
浪花のジェイ35点
t-cognac35点
たかお30点
カムロ25点
ハシダメン20点
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 23:10:22 ID:9tdCfL8g
黒潮ラーメン寶旨かった。また行きたい。
黒潮11時じゃまた閉まってるかなと思って三津寺の王さんらーめん行ったが、これがなかなか酒の後にはいけるラーメンだった
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 00:25:51 ID:4gRxzgP8
おまえYURINAだろ
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 00:27:14 ID:yqw2hFQg
としむね70とかありえねー。 新店情報はかなり役に立つが彼の舌は全く役に立たないの。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 00:43:43 ID:UI0b4Msw
MIG橋先生の復活を期待。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 00:50:39 ID:yyKZT/hP
ラーメンば～っかり食べてる偏食家の舌なんて全く信用できんな
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 08:21:23 ID:pF3fl027
黒門ﾗｰﾒﾝのﾁｬｰｼｭｰ変わったね
前はﾄﾛのように口の中でもとろけたが、今はただの油の固まりになってた
前はﾄﾛのように口の中でもとろけたが、今はただの油の固まりになってた
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 10:00:18 ID:H7JEtHEt
オマリーでおまっ！
なんやかんやゆーても
やっぱり天下一品！！が
いちばんやぁ～～～っ。
なんやかんやゆーても
やっぱり天下一品！！が
いちばんやぁ～～～っ。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 10:16:24 ID:8G+Mxfgu
>>712
お前アホけ! 最強は金龍やろが!
金龍は大阪一! 大阪一は日本一じゃ!
金龍最高! ウ
マーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お前アホけ! 最強は金龍やろが!
金龍は大阪一! 大阪一は日本一じゃ!
金龍最高! ウ
マーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 10:29:36 ID:W+F1hBTE
飲んだシメは金龍美味いけど素面では？ｗ
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 10:42:03 ID:us2HoUYg
チェーン店合戦か
レベル低いな～
あ、ネタやんな？笑
麺哲が最強
レベル低いな～
あ、ネタやんな？笑
麺哲が最強
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:01:56 ID:W+F1hBTE
麺哲ｗ 俺はあの薄い味無理ｗ 麺野郎は安定感０ 坊也の醤油が１番まし。 豊中は終わってる特にチャーシューがさがさで歯の間に詰まるんやけどｗ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:07:09 ID:e7faUFWM
麺哲は寿司屋じゃないの？
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:10:24 ID:0at7n5qc
麺哲豊中が薄い？
どんだけバカ舌やねんw
どんだけバカ舌やねんw
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:16:32 ID:W+F1hBTE
>>718 お前やｗ お前は列んでるから美味いと思ってる流行大将やろ？ｗ あの薄味で健康を意識した麺料理でも食ってろやｗｗ
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:17:43 ID:fdJh/TdA
同意
麺哲はあっさりだが薄くはないな
ちょうどイイ感じ
あれを薄いと感じる奴は普段から濃い味に慣れすぎ
旨いもんを語る資格無し
麺哲はあっさりだが薄くはないな
ちょうどイイ感じ
あれを薄いと感じる奴は普段から濃い味に慣れすぎ
旨いもんを語る資格無し
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:20:03 ID:W+F1hBTE
>>718 おい！ついでに言うとくがデブ自身も麺哲の麺には薄味の主張しないスープが相性いいだの語ってるからｗ まあ豚マヨ丼は神的美味さやけどな。
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:24:52 ID:W+F1hBTE
>>720 まあ俺が好きなのは、動物系強いのやからなー。デブのはラーメンじゃないでしょ？ ありゃ麺料理だわ。調理のレベルが高いのは分かるけどようは美味いかどうか？やろ？俺は美味いと思わない
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:26:43 ID:fdJh/TdA
>721
デブは汗っかきだからな
一般人にちょうど良い味でも
デブには薄く感じるんだよ
おまいは舌だけでなく頭も鈍いのな
デブは汗っかきだからな
一般人にちょうど良い味でも
デブには薄く感じるんだよ
おまいは舌だけでなく頭も鈍いのな
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:27:09 ID:/mWbnvjc
lo
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:27:16 ID:W+F1hBTE
>>720 ちなみに薄味とさっぱり味の違いを教えてもらえませんか？
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:29:41 ID:W+F1hBTE
>>723 お前はほんとカスだなｗ
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:32:33 ID:0vtxMGCV
さっぱり味？
あっさり味だろ
濃い（濃さ）いうのは料理業界では基本的に塩分濃度を指す
あとは油分な
こってりかあっさりかは油分を指す場合もあるが、基本的には飲み口。
どろどろで油分塩分多い天一は、こってり濃味
一方、どろどろでも油分塩分控えめな一作はこってり薄味
あっさり味だろ
濃い（濃さ）いうのは料理業界では基本的に塩分濃度を指す
あとは油分な
こってりかあっさりかは油分を指す場合もあるが、基本的には飲み口。
どろどろで油分塩分多い天一は、こってり濃味
一方、どろどろでも油分塩分控えめな一作はこってり薄味
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:34:04 ID:W+F1hBTE
>>723 はいはいｗ 貴方の舌は神の舌ですよｗ 飲食業か評論家の道を進まれてはいかがですか？
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:35:05 ID:0vtxMGCV
>お前はほんとカスだなｗ
↑具体性が皆無だね
723が言う以上に726は頭が鈍いみたいだね
↑具体性が皆無だね
723が言う以上に726は頭が鈍いみたいだね
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:37:30 ID:H3Oc7zoT
726が鈍いだけ
723は至って標準レベルな意見・味覚と思われる
723は至って標準レベルな意見・味覚と思われる
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:37:57 ID:W+F1hBTE
>>727 勉強になりました。ありがとうございます。
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:39:59 ID:W+F1hBTE
で話しを戻しましょう。麺哲は好きですか？ どれくらいリピートしてますか？
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:40:37 ID:X6JRpvFL
麺哲のチャーシュー、パサつかずに旨かったよ
歯に挟まるのは歯並びが悪いからだろ
ラーメン100杯食べるの我慢して金貯めて歯列矯正しろよ
歯に挟まるのは歯並びが悪いからだろ
ラーメン100杯食べるの我慢して金貯めて歯列矯正しろよ
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:41:57 ID:Mrh7O800
とっかりの復刻版醤油は神
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:42:12 ID:W+F1hBTE
>>733 嘘つくなｗ 豊中は厚切りで最低やがなｗ
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:42:17 ID:M300rZCn
平日昼間からフルボッコのID: W+F1hBTE 藁
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:43:38 ID:2uG5M3z8
確かにね
一作より麺哲の方があっさりだけど味（塩気）は濃いね
的確な説明ｻﾝｸｽ
一作より麺哲の方があっさりだけど味（塩気）は濃いね
的確な説明ｻﾝｸｽ
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:43:47 ID:W+F1hBTE
ほんとフルボッコだわｗ 痛い痛いｗ
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:48:37 ID:1LYTdVnT
歯が弱いおじいさんに噛み応えある厚切りチャーシューは無理無理
薬品漬けのやわやわチャーシューをチェーンで食うとけ
薬品漬けのやわやわチャーシューをチェーンで食うとけ
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:50:02 ID:1LYTdVnT
あそっか、よく噛んで食べなさい、と親に言われずに育ったアゴの弱い若者かも
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:51:38 ID:1LYTdVnT
とっかり・麺哲・豚一・麺や輝は神
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 11:53:33 ID:W+F1hBTE
麺哲と豚一なんか方向性が全然違うやんｗ
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:07:33 ID:FkeWg4z6
↑コイツほんま頭悪いわ
七福神はみんな個性いろいろだろ
方向性同じじゃなけりゃ神じゃないのか？
あっさり鶏ガラスープとこってり豚骨スープの両方好きやったらあかんのか？
シチューと味噌汁と吸い物すべて好きったらあかんのか？
おまえはどんだけ嗜好の幅が狭いねん
七福神はみんな個性いろいろだろ
方向性同じじゃなけりゃ神じゃないのか？
あっさり鶏ガラスープとこってり豚骨スープの両方好きやったらあかんのか？
シチューと味噌汁と吸い物すべて好きったらあかんのか？
おまえはどんだけ嗜好の幅が狭いねん
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:08:33 ID:FkeWg4z6
とっかり・麺哲・麺や輝・時屋は神
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:09:55 ID:GAwoATy6
>742
2ちゃんなんかせずに宿題やりなさい！
2ちゃんなんかせずに宿題やりなさい！
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:10:05 ID:W+F1hBTE
>>743 何でラーメン語るのに七福神でてくるねんｗ 阿呆かｗ
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:11:59 ID:W+F1hBTE
>>739 薬品てどんな薬品？お前、適当こいてんなよｗチャーシュー煮込むのに薬品ってｗ 薬局で購入できますか？
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:12:49 ID:MlwmVmSD
↑比喩の分からぬ頭堅いおバカさん
神といってもいろいろ、ってことだろ
こいつは一つ気に入ったらそればっかり食う猿だろうな
早くモンキーセンターへ帰れ
神といってもいろいろ、ってことだろ
こいつは一つ気に入ったらそればっかり食う猿だろうな
早くモンキーセンターへ帰れ
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:13:23 ID:W+F1hBTE
>>743 じゃあお前はラーメンとしてどんなラーメンが１番やねん？
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:14:44 ID:ex6rGF/X
W+F1hBTE＝バカ舌・バカ頭・狭量・窓際・ヒマ
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:15:26 ID:W+F1hBTE
>>748 モンキーセンターはどこですか？ｗ 河本が言うてた猿山モンキーセンターでつか？ｗ
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:17:13 ID:wDSwUerR
薬品＝薬局なのか？
どんだけ単細胞なわけ？
想像力と発想が貧困すぎる
シナプスの結合少なそうww
どんだけ単細胞なわけ？
想像力と発想が貧困すぎる
シナプスの結合少なそうww
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:17:23 ID:W+F1hBTE
>>750 そりゃ暇だわｗ お前らよりずっと極楽な生活しとるからなｗ バイト君頑張ってな
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:19:10 ID:y6rYYZM+
W+F1hBTE君へ
よく噛んで食べなさい
そうすればアゴが強くなるだけでなく
脳が刺激されて頭も少しは良くなるから
よく噛んで食べなさい
そうすればアゴが強くなるだけでなく
脳が刺激されて頭も少しは良くなるから
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:20:30 ID:W+F1hBTE
>>752 シナプスってなんですか？ それと暇潰しされてる事に気付けｗ 今日は、昨日の観光疲れで一日暇やからここで一日潰したるｗ
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:20:51 ID:y6rYYZM+
とっかり・麺哲・豚一・麺や輝は神
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:23:13 ID:pj8yEL+I
>755
え～～っ！？
シナプスも知らないの？
まずはお父さんに検索のやり方を聞くといいよ・・・
え～～っ！？
シナプスも知らないの？
まずはお父さんに検索のやり方を聞くといいよ・・・
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:24:21 ID:W+F1hBTE
>>757 何をどーやって検索するんでつか？ 今、沖縄ですけど検索できますか？ｗｗ
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:30:44 ID:Vo7Rsf/0
沖縄だろうとどこだろうとパソコンか携帯があれば検索できるよ
てゆうか2ちゃんに書き込みしてんだから検索もできるだろ
ほんとコイツ、シナプス結合が単純かもなwww
てゆうか2ちゃんに書き込みしてんだから検索もできるだろ
ほんとコイツ、シナプス結合が単純かもなwww
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:33:06 ID:XXvmgGaZ
麺哲は神
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 12:35:08 ID:ZNr/nRxp
>751
全然おもろない
全然おもろない
762 ：仙台リーマン：2009/07/23(木) 12:37:03 ID:Pm0sKSsO
日本三大都市東京仙台大阪なので仲良くしましょう。大阪もだいぶ都会に
なりましたね。仙台とライバル同士らーめんも都会度も頑張りましょう。
なりましたね。仙台とライバル同士らーめんも都会度も頑張りましょう。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:08:11 ID:7VL1Qji2
なんだそりゃ
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:17:09 ID:W+F1hBTE
>>761 笑わせてるつもりないのよｗ
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:20:47 ID:W+F1hBTE
>>744 麺乃屋がどうですか？
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:33:25 ID:tKaKEglu
>>766
低脳なお前にはもったいないんじゃねーの？ｗｗｗ
低脳なお前にはもったいないんじゃねーの？ｗｗｗ
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:39:52 ID:W+F1hBTE
>>766 自滅ｗｗ
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:41:24 ID:W+F1hBTE
>>766 低脳神様どうすれば貴方のような低脳神になれるのですか？
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 13:54:53 ID:m5teYcX0
↑低脳から
↓低脳へ
↓低脳へ
770 ：低脳くん ◆Z6Dbd414/. ：2009/07/23(木) 14:28:11 ID:1CIoYWZ6
要は千日前がんこが最強なんだな
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 14:31:25 ID:i4ZK5YZM
がんこは塩辛さが最強なだけ
70点前後だな
70点前後だな
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 14:32:49 ID:W+F1hBTE
俺も麺哲よりずっと好きやわー。 あっ！さっき三竹寿行ってきたけど美味かったわー！！！
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 14:47:07 ID:LZ4D2hP5
麺哲>とっかり>華燕>一慶>龍旗信>楼蘭>がんこ
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 14:54:27 ID:W+F1hBTE
馬鹿舌ねーｗ
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:24:32 ID:ACsL20pG
がんこは塩辛い
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:25:56 ID:W+F1hBTE
麺哲のがよっぽどしょっぱいわｗｗ
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:33:48 ID:xumqSKqn
いやいや
がんこの方が数倍塩辛い
がんこの方が数倍塩辛い
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:35:14 ID:E7QSP02s
黙って金龍行っとけ。
779 ：低脳くん ◆Z6Dbd414/. ：2009/07/23(木) 15:40:13 ID:1CIoYWZ6
キムチとニラでアヌスがヒリヒリなのだ
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:41:50 ID:8gcrv77Y
ラーメンに関してなら、がんこの方が全然しょっぱいな
ただ、麺野郎の塩つけ麺のしょっぱさはやばい
つけ麺だから当たり前なのかも知れんが、それでもあのしょっぱさは半端ねえ
ただ、麺野郎の塩つけ麺のしょっぱさはやばい
つけ麺だから当たり前なのかも知れんが、それでもあのしょっぱさは半端ねえ
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:44:11 ID:W+F1hBTE
ちゅうか麺哲のデブは無化調で健康を意識してるのは分かるけど。なんなの？あの贅肉？あの体が健康体か？ 六厘舎の三田よりデブいがなｗｗ 目を覚ませや麺哲馬鹿ｗｗ
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:51:24 ID:8gcrv77Y
垢シャツは健康なんて全く意識してないだろ
無化調がステータスであると思ってるだけ
ちなみに無化調については、弟の方が強調してくるな
無化調うんぬん以前にお前はまずタメ口調を直せと
無化調がステータスであると思ってるだけ
ちなみに無化調については、弟の方が強調してくるな
無化調うんぬん以前にお前はまずタメ口調を直せと
783 ：仙台リーマン：2009/07/23(木) 15:54:13 ID:Pm0sKSsO
今度大阪に出張すんだけど美味しいラーメン教えろ。京都とか神戸は
田舎すぎて話しにならん
田舎すぎて話しにならん
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 15:57:47 ID:8G+Mxfgu
>>783
金龍や! 金龍が一番や! 大阪一や!
金龍や! 金龍が一番や! 大阪一や!
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:02:39 ID:8gcrv77Y
みんなして金龍をバカにするけど、あれが大阪の元祖だと思うと割と感慨深くてたまに食べたくなるんだぜ
5年に1回ぐらいのペースで
5年に1回ぐらいのペースで
786 ：仙台リーマン：2009/07/23(木) 16:04:37 ID:Pm0sKSsO
大阪のカッぺよ。教えるのはいいが場所も書けよｗ美味いんだろうな
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:08:12 ID:W+F1hBTE
ポックンはビックリラーメンを勧めるでごじゃーる。
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:09:54 ID:8gcrv77Y
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:26:36 ID:9LJ0zYlZ
がんこより麺哲が塩辛いとかいう奴に味を語る資格は無い
790 ：仙台リーマン：2009/07/23(木) 16:27:53 ID:Pm0sKSsO
７８８
大阪の人は田舎臭く味音痴だけど信じてやるよ。
大阪の人は田舎臭く味音痴だけど信じてやるよ。
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:31:06 ID:W+F1hBTE
牛タン食って帰れやｗ
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:32:06 ID:CHVEdxPT
大阪名物不味いたこ焼き。
大阪名物不味いお好み焼き。
大阪名物不味いうどん。
大阪名物不味いラー…。
また名物を増やそうとしているんだ？
大阪名物不味いお好み焼き。
大阪名物不味いうどん。
大阪名物不味いラー…。
また名物を増やそうとしているんだ？
793 ：仙台リーマン：2009/07/23(木) 16:34:23 ID:Pm0sKSsO
大阪は遊ぶのに物足りないんだよなｗ乞食多いかららーめんは信じるかｗ
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:34:37 ID:W+F1hBTE
まあラーメンはレベル低いよなｗ
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:41:06 ID:W+F1hBTE
麺哲が列んでんるもんなーあっ！最近は行列と言うか２～３人待ち位しか入ってないみたいやけどーｗｗ まあ池田の麺野郎やったけ？あの居酒屋で頑張ってなーｗ
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:45:48 ID:qV+4ROEN
こんな過疎スレで32回もレスするってどんだけかまってちゃんだよｗ
797 ：仙台リーマン：2009/07/23(木) 16:47:16 ID:Pm0sKSsO
大阪は文化的にも遅れてるし東京と仙台を目指した方がいいと思うよ。
東京と仙台に憧れる気持ちは痛いほどわかるからさ。
東京と仙台に憧れる気持ちは痛いほどわかるからさ。
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:49:08 ID:W+F1hBTE
>>796 いちいち数えるお前は精神異常者ｗ
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:49:31 ID:VG8xt4DI
>>797
釣りならニュー即でやった方が効率いいよ
釣りならニュー即でやった方が効率いいよ
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 16:50:06 ID:8gcrv77Y
801 ：低脳くん ◆Z6Dbd414/. ：2009/07/23(木) 16:51:11 ID:1CIoYWZ6
>>785
大阪の古参なら古潭かアベノ日本一を勧めるのだ
大阪の古参なら古潭かアベノ日本一を勧めるのだ
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 17:05:14 ID:c1eVujxc
それだけ書き込んでるW+F1hBTEが一番の異常者
依存症だね
依存症だね
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 17:08:10 ID:W+F1hBTE
普通数えるか？ｗ 変態だなーｗ
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 17:14:32 ID:W+F1hBTE
>>802 依存してるんじゃないぞｗ 暇潰しなだけｗ お前みたいな馬鹿と絡んでなｗｗｗ
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 17:23:20 ID:33NJSn4J
専用ブラウザならIDのところにカーソル持って行くだけで回数出てくんだよ
35回ですね
35回ですね
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 17:35:04 ID:W+F1hBTE
へーすげえ！！ありがとう２ちゃんマスターさん。
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 17:39:39 ID:8gcrv77Y
煽りとかじゃないんだが、専ブラなしでよく２ちゃん見る気になるな
普通のブラウザだとスレ探すのすらだるいわｗ
普通のブラウザだとスレ探すのすらだるいわｗ
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 20:09:22 ID:fdrLQLbr
ID:W+F1hBTEはバカだから専用ブラウザの導入方法とか理解できないんだよｗ
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 20:58:26 ID:l/7g5CDS
まあID:W+F1hBTEはレベル低いよなｗ
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 23:01:44 ID:9BlM2roK
>>800
狂牛病で一世を風靡したアメリカ産の牛の舌だけどね
狂牛病で一世を風靡したアメリカ産の牛の舌だけどね
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 23:03:56 ID:W+F1hBTE
ヤコブ病になっちゃーうｗおやすミカン
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 23:15:01 ID:TewJsvhh
ラーメン最高！
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 00:00:54 ID:t9m0i9jB
もう３ヶ月近くご無沙汰やが
群青の麺はその後、元通りに改善されたんか？
それともネチネチ腰無しのままなんか？
群青の麺はその後、元通りに改善されたんか？
それともネチネチ腰無しのままなんか？
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 00:12:22 ID:4ztxpgcQ
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 00:13:58 ID:XZ2Y+TVo
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 00:31:31 ID:8rJy6/Lo
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 01:11:12 ID:iqJZnuFP
豚一は麺の固さ指定できますか？
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 01:12:33 ID:vwUdT0su
できる
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 08:35:25 ID:EhS/TGjp
おはヨーグルト
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 12:18:59 ID:NaPKGqZQ
なにわ製麺でつけ麺食べてみたよー(^o^)／
ベーシックな魚介豚骨、魚介よりで思ってたよりあっさり、濃厚さではよかにせに劣る。
タピオカを練り込んでるらしい麺は細目やけどコシが強くてウマー
普通にうまいし、立地も考えたら、結構便利かと。
ただ、よかにせが魚介豚骨やし、ばっこ志もあるの考えたら、
正直純粋な醤油、塩の店がよかった
ベーシックな魚介豚骨、魚介よりで思ってたよりあっさり、濃厚さではよかにせに劣る。
タピオカを練り込んでるらしい麺は細目やけどコシが強くてウマー
普通にうまいし、立地も考えたら、結構便利かと。
ただ、よかにせが魚介豚骨やし、ばっこ志もあるの考えたら、
正直純粋な醤油、塩の店がよかった
なにわブラック食ってきた 並びなし
①混ぜなくてもすぐ混ざる その前にスープを飲む必要がある なぜなら黒いのが混ざる前のスープは絶品
②結構脂浮いてる・・・？ 黒醤油や大阪ブラックよりは苦味が少なく断然食いやすい 魚貝の臭いはまったくと言っていいぐらいない
③ご自慢の太麺より細麺の方が個人的に合ってると思った 太麺なら失礼な表現ではあるが、関東版どん兵衛のうどんみたい
④店内暑い 暑すぎではないが暑い 開けっ放しの外からも厨房からも凄い熱気 サーバーの水も冷えてなかったす・・・
⑤なにわゴールドはメニューにはないが注文可能 勇気を持ってマスターにありますか？と聴いてみましょう 出せる時は出してくれます
⑥通販でも人気の餃子との事であるが、いまだかつて店内で食ってる奴見たことない不思議 またここで10回程度行って女性客も見たことない不思議
①混ぜなくてもすぐ混ざる その前にスープを飲む必要がある なぜなら黒いのが混ざる前のスープは絶品
②結構脂浮いてる・・・？ 黒醤油や大阪ブラックよりは苦味が少なく断然食いやすい 魚貝の臭いはまったくと言っていいぐらいない
③ご自慢の太麺より細麺の方が個人的に合ってると思った 太麺なら失礼な表現ではあるが、関東版どん兵衛のうどんみたい
④店内暑い 暑すぎではないが暑い 開けっ放しの外からも厨房からも凄い熱気 サーバーの水も冷えてなかったす・・・
⑤なにわゴールドはメニューにはないが注文可能 勇気を持ってマスターにありますか？と聴いてみましょう 出せる時は出してくれます
⑥通販でも人気の餃子との事であるが、いまだかつて店内で食ってる奴見たことない不思議 またここで10回程度行って女性客も見たことない不思議
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 15:50:45 ID:EhS/TGjp
すけべ
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:16:04 ID:rQCtgWAL
なにわブラックって金久右衛門の新メニューなんか
オレもあそこは太麺より細麺のほうが好みだな
2回しか行ってないけど女性客は2回ともいたぞ
オレもあそこは太麺より細麺のほうが好みだな
2回しか行ってないけど女性客は2回ともいたぞ
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:20:39 ID:LN/wTAzT
大阪って醤油ラーメンのおいしい店がないよね。
数年前は総大醤がおいしかったんだけど今じゃ・・・
数年前は総大醤がおいしかったんだけど今じゃ・・・
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:32:48 ID:YQcpAIQJ
醤油だったら
とっかり本店の復刻版醤油ラーメンはガツンときて美味いとおもた
とっかり本店の復刻版醤油ラーメンはガツンときて美味いとおもた
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:37:06 ID:LN/wTAzT
IIじゃダメなのか。本店遠いな・・・もう少し涼しくなったら行ってみるわ。
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:39:57 ID:LN/wTAzT
てゆうかたっけえなおい。850円って。春木屋よりたけえじゃんか。
http://kamora.sblo.jp/article/15920809.html
http://kamora.sblo.jp/article/15920809.html
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:39:58 ID:YQcpAIQJ
とっかり2には復刻版無いだろ
それに2のノーマル醤油は本店よりも化調が多いからなあ
やっぱりとっかりは本店に限る
それに2のノーマル醤油は本店よりも化調が多いからなあ
やっぱりとっかりは本店に限る
しょうゆうこと
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:51:54 ID:EhS/TGjp
坊也の醤油は美味いよ。豊中は最低だけど。
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 16:59:33 ID:OHyGjVUg
↑味覚音痴
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:03:27 ID:xhm5KiHH
坊也哲も悪くないが麺哲の方がコク深くキレがある
どちらが合うかは好み次第
どちらが合うかは好み次第
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:09:18 ID:39Z+/RTB
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:09:36 ID:mJhIzyCm
自分の好みに合わないから「最低」などと口にしたり書いたりするのは狭量
人間性に問題有り
ちなみにこいつは昨日何度もカキコしていたあのキティだよ
人間性に問題有り
ちなみにこいつは昨日何度もカキコしていたあのキティだよ
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:11:59 ID:mJhIzyCm
総大醤
醤油よりも塩の方が気に入った(笑)
塩元帥の塩とはまた違うが
有りだと思う
醤油よりも塩の方が気に入った(笑)
塩元帥の塩とはまた違うが
有りだと思う
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:21:20 ID:Lb1/hgNr
スープ飲み干すと50円引いてくれた頃の総大醤が好きだった・・・
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:25:56 ID:z22JOnia
中国菜譜ライオンキング（豊中）の、ネギとチャーシューの汁そば
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:30:17 ID:m7+x/q3M
華燕のWスープ醤油ラーメンもレベル高い
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:34:09 ID:EhS/TGjp
>>834 おどれコラ！！！人を勝手にキティちゃん扱いしとるんとちゃうぞ！！シバくぞちんかす！！おどれ麺哲の回し者ちゃうんかこのドチンカスが！！
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:42:22 ID:tl+KpOP6
おーこわっｗｗ
おどれとか使う奴初めて見たｗｗｗ
ＡＲＥ ＹＯＵ ネット弁慶？
おどれとか使う奴初めて見たｗｗｗ
ＡＲＥ ＹＯＵ ネット弁慶？
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:42:25 ID:m7+x/q3M
と普段は足がガクガク震えて声も出せない小心者がネットでは大きく吠えましたとさ
めでたしめでたし
めでたしめでたし
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:42:40 ID:glcPI4lP
頭が悪そうなレスだなｗ
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:42:49 ID:GgSvaCzN
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:45:43 ID:6kENAx1V
EhS/TGjp＝昨日のW+F1hBTE＝キティ
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:50:39 ID:9sMrqbFy
自分の嗜好に合わん店を褒める人が居たら店の回しもん扱いかよ
EhS/TGjpはキティ以外の何者でもないな
こういう輩が居る限り日本の未来に夜明けは無いな
EhS/TGjpはキティ以外の何者でもないな
こういう輩が居る限り日本の未来に夜明けは無いな
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:54:15 ID:EhS/TGjp
お前が先に人をキティ扱いしたんやろ？ 中国人かｗ
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 17:57:03 ID:9sMrqbFy
コイツいつものかまってちゃんだから放置でいいよ
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 18:05:13 ID:1PS+5BXP
弥七、３回試したが何がイイのか分からなかった。
並んでまで食べたいと思う心情が理解できない。
やはり人の舌は十人十色だな。
ああいうフニャ麺は苦手なんだが、
近場でおすすめないですかね？
並んでまで食べたいと思う心情が理解できない。
やはり人の舌は十人十色だな。
ああいうフニャ麺は苦手なんだが、
近場でおすすめないですかね？
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 18:10:41 ID:1Oo9hG/o
弥七の醤油ラーメンは有りやとおもう
でも塩は出汁の強さが暴れるのを押さえきれない感じでバランスがイマイチかな
すぐ近くの麺や輝か、中津まで歩いて、らいよはうすのライト豚骨をしみじみ食べるなんていうのもたまにはいいかもな
でも塩は出汁の強さが暴れるのを押さえきれない感じでバランスがイマイチかな
すぐ近くの麺や輝か、中津まで歩いて、らいよはうすのライト豚骨をしみじみ食べるなんていうのもたまにはいいかもな
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 18:12:06 ID:39Z+/RTB
>>848
天六まで歩いて好みの店を探してみてはどうだろうか
天六まで歩いて好みの店を探してみてはどうだろうか
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 18:12:18 ID:vWUOlqat
弥七で近場といえば輝ぐらいか
あの辺りならいいうどん屋あるからそっちをおすすめする
あの辺りならいいうどん屋あるからそっちをおすすめする
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 18:17:57 ID:M6oOTjbn
うどん屋いいよな
讃州を筆頭に
たけうち、きすけ
レベル高杉
弥七からは遠いが
豚一・総大醤まで歩くのもありかな
でもそこまで歩いたら勢い余って
洛二神・群青・玉五郎まで行ってまいそう
さらに歩いて天四郎・永田屋もありか
神山は甘すぎるからもういいかな・・・
讃州を筆頭に
たけうち、きすけ
レベル高杉
弥七からは遠いが
豚一・総大醤まで歩くのもありかな
でもそこまで歩いたら勢い余って
洛二神・群青・玉五郎まで行ってまいそう
さらに歩いて天四郎・永田屋もありか
神山は甘すぎるからもういいかな・・・
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 18:26:40 ID:uC4nBwUO
醤油なら時屋のラーメンいいよ。
つけ麺が人気のようだか俺はラーメン勧める。
つけ麺が人気のようだか俺はラーメン勧める。
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 19:19:39 ID:0VvCh8t+
時屋はスープはいいけど麺との相性がイマイチな気がする
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 19:20:28 ID:fdCF57M4
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 19:22:58 ID:0VvCh8t+
鳥ガラ清湯
そういや群青も清湯スープあったな
けっこう良かったけど頼んでるのほとんど見たことない
そういや群青も清湯スープあったな
けっこう良かったけど頼んでるのほとんど見たことない
857 ：855：2009/07/24(金) 19:40:35 ID:mwGeo0KH
>856
ありがとう
時屋のラーメン、清湯なら注文する価値ありそうだな
群青では一通り食べたが
清湯が抜群に美味かった
もちろん白湯も美味いけどな
つけ麺は時屋に似てた
でも麺がな・・・
春先以降不安定
ありがとう
時屋のラーメン、清湯なら注文する価値ありそうだな
群青では一通り食べたが
清湯が抜群に美味かった
もちろん白湯も美味いけどな
つけ麺は時屋に似てた
でも麺がな・・・
春先以降不安定
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 19:46:13 ID:/1rLeznI
なんだか世の中的には濃くてハッキリした味にどんどんシフトしていくよなぁ
ライト豚骨ながらも味わい深い『らいよはうす』とか、一二三
無添加あっさり清湯の楼蘭・麺哲とかよりも、こってり白湯が受け入れられやすいのかな
麺がベストな状態でさえあれば
群青の清湯は大阪でもトップクラスなんだけども・・・
ライト豚骨ながらも味わい深い『らいよはうす』とか、一二三
無添加あっさり清湯の楼蘭・麺哲とかよりも、こってり白湯が受け入れられやすいのかな
麺がベストな状態でさえあれば
群青の清湯は大阪でもトップクラスなんだけども・・・
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 20:05:33 ID:R3EAXYKw
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 20:09:39 ID:YZEFm7LQ
一二三は臭い葱を出す時点で終わってる
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 20:17:10 ID:MjUZjcrJ
>860
そりゃ運が悪かったな
ネギ使う店で席数多いところではたまにそういうときがある
天一は特に
一二三、俺が食った時はネギはフレッシュだったし、かなり美味かった
そりゃ運が悪かったな
ネギ使う店で席数多いところではたまにそういうときがある
天一は特に
一二三、俺が食った時はネギはフレッシュだったし、かなり美味かった
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 20:21:07 ID:PB7YEooe
一発屋
冷たいラーメン
ﾒﾁｬ美味しかった
次は、つけ麺、
その次は、冷たい担々麺
食べてみたい
冷たいラーメン
ﾒﾁｬ美味しかった
次は、つけ麺、
その次は、冷たい担々麺
食べてみたい
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 21:23:16 ID:8HUDylsC
ＪＲ福島駅近くの「きはる」が「つけ麺 みさわ」とかいう店に変わってた。
あと、西区新町の米通腹には「店主病気療養のためしばらく休業」の張り紙が。
冷やしラーメン食べときゃよかった。
あと、西区新町の米通腹には「店主病気療養のためしばらく休業」の張り紙が。
冷やしラーメン食べときゃよかった。
>>849
輝も美味しいとは思えない。
凡庸なラーメンだわ。
>>850 >>853
近場の総大醤に行ってみます。
>>851-852
たけうちうどんを贔屓にしてます。
あのうどんの美味さ、ＣＰは異常だわ。
輝も美味しいとは思えない。
凡庸なラーメンだわ。
>>850 >>853
近場の総大醤に行ってみます。
>>851-852
たけうちうどんを贔屓にしてます。
あのうどんの美味さ、ＣＰは異常だわ。
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 21:55:36 ID:DREJXbj7
好みはいろいろだね
俺は輝が一番好きだな
無化調ゆえにイヤな引っかかりが皆無で自然な旨みだから飽きない感じ
俺は輝が一番好きだな
無化調ゆえにイヤな引っかかりが皆無で自然な旨みだから飽きない感じ
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 21:59:23 ID:wslmmiwb
凡庸な男が凡庸とけなすラーメンは旨そうだよ。
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:03:29 ID:UTvCvHj3
俺も輝すきだな
必要なところは膨らみつつ無駄な膨らみが無い、という味の構成にとても魅力を感じる
でも化調当たり前な凡庸さんには厳しいかな
必要なところは膨らみつつ無駄な膨らみが無い、という味の構成にとても魅力を感じる
でも化調当たり前な凡庸さんには厳しいかな
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:09:43 ID:wslmmiwb
だって、ラーメンって凡庸な食べ物だもん。凡庸は褒め言葉なのさ。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:14:38 ID:9WIfPNve
へ？ 輝が凡庸だって？
凡庸な舌（化調舌）には理解できないのかな？
凡庸な舌（化調舌）には理解できないのかな？
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:15:24 ID:1PS+5BXP
>>868
凡庸な中の凡庸と書いた方が良かったか。
食べ歩きを趣味として関東関西を行き来しているが
ラーメンでは感動を得られないということは重々承知しているよ。
でも、麺類は好きだから止められない。
よかにせは近所なので結構利用してました。
凡庸な中の凡庸と書いた方が良かったか。
食べ歩きを趣味として関東関西を行き来しているが
ラーメンでは感動を得られないということは重々承知しているよ。
でも、麺類は好きだから止められない。
よかにせは近所なので結構利用してました。
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:16:46 ID:9WIfPNve
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:17:30 ID:zmG74Rb6
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:18:27 ID:1PS+5BXP
輝の良さって何でしょう。
いや、煽りでもなんでもなく。
いや、煽りでもなんでもなく。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:21:22 ID:wslmmiwb
なに言いたいのか、わかんないないぜ～♪
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:22:35 ID:iRzAN/ji
ラーメン板と戦争しようぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1228799785/l50
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1228799785/l50
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:24:04 ID:8HUDylsC
>>873
美味しいのに、本店と中津以外は並ばずに食えるところが
美味しいのに、本店と中津以外は並ばずに食えるところが
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:25:07 ID:kuJ1QxWl
よかにせも悪くないよ
美味い方だと思う
でも、あの麺や輝に比べたら甘みが無駄に強くて大味。繊細さに欠ける感じがどうしても否めない。
よかにせこそ凡庸、大阪によくある、魚豚骨白湯甘い系だね
美味い方だと思う
でも、あの麺や輝に比べたら甘みが無駄に強くて大味。繊細さに欠ける感じがどうしても否めない。
よかにせこそ凡庸、大阪によくある、魚豚骨白湯甘い系だね
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:29:45 ID:1PS+5BXP
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:32:21 ID:wslmmiwb
凡庸なラーメンこそが旨いのだと、はやく気がつき給えよ。キミガヨ。
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:35:55 ID:W1eTDjuI
大味じゃないとラーメンとして成立しにくいよな
だからこそラーメンは料理として成立しないとも言える
輝の魅力はそういう複雑なところに集約されてると思う
だからこそラーメンは料理として成立しないとも言える
輝の魅力はそういう複雑なところに集約されてると思う
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:39:03 ID:kwhtsLRK
食べて疲れないラーメンと言われたら
麺哲、麺や輝、文禄庵、楼蘭
この4軒はガチだな
麺哲、麺や輝、文禄庵、楼蘭
この4軒はガチだな
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:40:43 ID:1PS+5BXP
>>880
数多くのラーメンを食べた人間でないと輝の良さは分からない、
ということですな。
繊細さは武器になるが、同時に個性を削ぐ事にもなりかねない。
私自身の作り上げたラーメンを想像するに、それは自殺行為だ思っていますが
輝はうまく昇華していると、そういうことですな。
大阪の有名店を回り終えた後に、再訪しますわ。
数多くのラーメンを食べた人間でないと輝の良さは分からない、
ということですな。
繊細さは武器になるが、同時に個性を削ぐ事にもなりかねない。
私自身の作り上げたラーメンを想像するに、それは自殺行為だ思っていますが
輝はうまく昇華していると、そういうことですな。
大阪の有名店を回り終えた後に、再訪しますわ。
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:46:19 ID:RUB8QTdf
ちょっと違うな
好みの問題
何軒食べに行こうが関係ないよ
俺的には麺や輝は繊細だからこその個性だと思うが
好みの問題
何軒食べに行こうが関係ないよ
俺的には麺や輝は繊細だからこその個性だと思うが
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:49:09 ID:YUvqyYcH
輝褒めすぎやろｗ
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:54:04 ID:1PS+5BXP
う～ん、そうですか・・・。
繊細さを突き詰めると個人的には京懐石に行き着くと思いますが、
ラーメンと同じ土俵に上がらせるのは愚の骨頂ですからね･･･。
でも、繊細という美点は何たるか、これを知ってしまうとラーメン業界で繊細さを追うには無理が出てきます。
要は個々人のラーメン像を追求するのが一番ということですかね。
私はラーメンならではの複雑さ、スープと麺の絡みを追い求めたいと思います。
繊細さを突き詰めると個人的には京懐石に行き着くと思いますが、
ラーメンと同じ土俵に上がらせるのは愚の骨頂ですからね･･･。
でも、繊細という美点は何たるか、これを知ってしまうとラーメン業界で繊細さを追うには無理が出てきます。
要は個々人のラーメン像を追求するのが一番ということですかね。
私はラーメンならではの複雑さ、スープと麺の絡みを追い求めたいと思います。
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 22:57:08 ID:TNTws6+l
無性に輝のつけ麺食べたくなってきたw
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:00:17 ID:eu7Ay0oe
輝と京懐石を並べるなよ・・・
繊細とか言っても所詮ラーメンの範疇でしかないだろ
それを越えてしまったら最早ラーメンではなくなってしまう
繊細とか言っても所詮ラーメンの範疇でしかないだろ
それを越えてしまったら最早ラーメンではなくなってしまう
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:04:58 ID:8HUDylsC
>>886
つけ汁はぬるいままなのか、確かめてきてくれ
つけ汁はぬるいままなのか、確かめてきてくれ
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:05:27 ID:1PS+5BXP
>>887
>>885でも自ら愚の骨頂と書きましたが、すみません。
何といいますか、端的にいうと複雑さのベクトルは無限大ですので
方向性、多様性という意味で、ラーメンといえど何処かでスタイルは確立できます。
でも繊細さとなると、これが全て逆に向かう。
ラーメンでは途端難しくなるのではと思うんですよね。
異論は認めます。すみません。
>>885でも自ら愚の骨頂と書きましたが、すみません。
何といいますか、端的にいうと複雑さのベクトルは無限大ですので
方向性、多様性という意味で、ラーメンといえど何処かでスタイルは確立できます。
でも繊細さとなると、これが全て逆に向かう。
ラーメンでは途端難しくなるのではと思うんですよね。
異論は認めます。すみません。
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:07:36 ID:YUvqyYcH
>>886
先週行ったけどあいかわらず温かったよ
先週行ったけどあいかわらず温かったよ
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:07:59 ID:dj6RJ989
繊細といえば神座！
かむくらの「おいしいラーメン」美味しいYO！
かむくらの「おいしいラーメン」美味しいYO！
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:11:01 ID:OxgMduiP
>91
あほかオマエ
神座こそ大味
化調入れすぎ！！
何が理想じゃ
理想なのはバカ舌相手のビジネスとして、だろ！
あほかオマエ
神座こそ大味
化調入れすぎ！！
何が理想じゃ
理想なのはバカ舌相手のビジネスとして、だろ！
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:14:11 ID:/SKIIFpY
一つのドンブリにまとめる汁物と
個々の料理を並べる懐石を比較すること自体どうなんだ？
個々の料理を並べる懐石を比較すること自体どうなんだ？
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:14:15 ID:PBS7tsBi
>888
>890
まじ？
おれはいつも「つけダレ超あつあつで」と言ってるけど
まさかキミら、言ってないの？？
>890
まじ？
おれはいつも「つけダレ超あつあつで」と言ってるけど
まさかキミら、言ってないの？？
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:16:14 ID:1PS+5BXP
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:16:30 ID:wslmmiwb
お前らうるさいわ｡889とりあえず頑張れや。お前のラーメンだけは食いたくないが。
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:17:25 ID:8HUDylsC
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:18:12 ID:zyAIpkTY
1PS+5BXPくん、、、
懐石板で相手にされずにここに来たのかな？
きみの言ってることは、すべて無茶苦茶だよ
懐石板で相手にされずにここに来たのかな？
きみの言ってることは、すべて無茶苦茶だよ
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:18:25 ID:1PS+5BXP
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:19:30 ID:1PS+5BXP
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:22:17 ID:wnDBNgrW
>899
おいおい、、、
作る立場じゃないなら
「私自身の作り上げたラーメンを」などと書くなよ
フルボッコしちゃうよ？
おいおい、、、
作る立場じゃないなら
「私自身の作り上げたラーメンを」などと書くなよ
フルボッコしちゃうよ？
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:27:38 ID:wslmmiwb
まー、ええやんか。どうせこいつが考えたラーメンなんか、どう考えてもまずいぜ。
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:51:56 ID:CqzPrvuj
じゃあ明日は輝
明後日は時屋
明後日は時屋
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:53:25 ID:nHvMBlh7
フルボッコよりも
フル勃起がいいな
フル勃起がいいな
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/24(金) 23:54:08 ID:YUvqyYcH
時屋は明後日休みやろ
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 00:09:22 ID:gOU9H8tD
じゃあ時屋
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 00:09:24 ID:fFEL45PG
このスレにつられていった九条亭地味旨
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 01:59:30 ID:wvCrGwKQ
一信って復活しないのか？
場所が不便だったのでほんのたまにしか行けなかったが
無性に食いたい。
麺・汁・具のバランスも去ることながら、チャーシューは秀逸だと思ったが。
場所が不便だったのでほんのたまにしか行けなかったが
無性に食いたい。
麺・汁・具のバランスも去ることながら、チャーシューは秀逸だと思ったが。
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 08:27:53 ID:ZBASsjno
麺哲あっさりってなんの冗談
あれは油がコテコテで味を逃がしてるだけ
麺野郎のつけ麺も微妙だったし、大阪はラーメン不毛の地だね
店員が職人気取ってるのが一番萎えるけど
あれは油がコテコテで味を逃がしてるだけ
麺野郎のつけ麺も微妙だったし、大阪はラーメン不毛の地だね
店員が職人気取ってるのが一番萎えるけど
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 10:26:11 ID:SPjJcus9
>909
マルチ、ウザいぞ
アンチ麺哲工作員
麺哲がコテコテって
オマエはお爺ちゃんかよ
マルチ、ウザいぞ
アンチ麺哲工作員
麺哲がコテコテって
オマエはお爺ちゃんかよ
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 10:50:03 ID:6UhvjhSI
現在早くも列び中
すでに9人
もちろん麺哲でのこと
すでに9人
もちろん麺哲でのこと
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 11:22:54 ID:jMvY9sIZ
麺哲糞マズイわｗｗ なんだ？店主？小錦じゃねーかｗｗｗｗ あんな不健康なラーメンいらんわｗｗ なんの特徴もないラーメン屋ｗｗｗ 明日も焼肉と麺哲という案が上がって10対3で焼肉やもんなｗｗｗｗｗその低度低脳店主ｗﾌﾟｯ
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 11:25:34 ID:pE/1FH7+
麺哲かあ
結構好きだよ
結構好きだよ
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 11:27:07 ID:Nmv/B/YP
焼肉と麺哲という案
↑とんちんかんでﾜﾛｽ
↑とんちんかんでﾜﾛｽ
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 11:29:59 ID:9EBtv8nn
ちょっと前に食べた麺哲の限定、エソと紫蘇と青とびの塩ラーメンはかなりやば美味かったぞ
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 11:32:30 ID:9EBtv8nn
「焼肉と麺哲という案」なら両方行くだろ？
「焼肉か麺哲という案」ならどちらか片方だけどな笑
店主どうのこうの言う以前にテメエが低脳すぎるんだが
「焼肉か麺哲という案」ならどちらか片方だけどな笑
店主どうのこうの言う以前にテメエが低脳すぎるんだが
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 11:46:26 ID:duF2UI+j
いま時屋に並んでます
麺哲に負けず劣らずの人気ですね
10人待ち
麺哲に負けず劣らずの人気ですね
10人待ち
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 11:50:31 ID:OCkKlYNg
昨日、時屋は鶏ガラだというレスがありましたが
丸鶏＋煮干し＋鯖節＋鰹節です
丸鶏＋煮干し＋鯖節＋鰹節です
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 12:24:09 ID:0zLyfzui
時屋の醤油らーめん(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
すごくまじめに出汁を取ってあります。ザ・正当派和風支那そば、といった感じです。
麺は中平麺？低加水ですが、つるんしてコシもあります。
出汁は丸鶏をベースに煮干しと魚節をしっかり利かせ、醤油の強さも程良く、バランスに優れたキレイ系和風スープです。
巻きバラチャーシューはほろり崩れる柔らかさで薄味。スープ・麺との相性も素晴らしいです。
群青・えぐちといい最近はこの手の薄味チャーシューが増えて嬉しい限りです。
つけ麺もレベルが高いし、時屋はイイ店ですね～
すごくまじめに出汁を取ってあります。ザ・正当派和風支那そば、といった感じです。
麺は中平麺？低加水ですが、つるんしてコシもあります。
出汁は丸鶏をベースに煮干しと魚節をしっかり利かせ、醤油の強さも程良く、バランスに優れたキレイ系和風スープです。
巻きバラチャーシューはほろり崩れる柔らかさで薄味。スープ・麺との相性も素晴らしいです。
群青・えぐちといい最近はこの手の薄味チャーシューが増えて嬉しい限りです。
つけ麺もレベルが高いし、時屋はイイ店ですね～
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 12:34:55 ID:6aJNxyE9
時屋の麺は中細麺です
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 12:52:24 ID:yhK9Ds86
大阪げきまず(o>ω<o)
ラーメンはやっぱり長野★
そう思うだろ？
大阪クズ府民
ラーメンはやっぱり長野★
そう思うだろ？
大阪クズ府民
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 12:56:24 ID:8Z4/GhLm
長野といえばリニア
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 12:58:37 ID:4K4IxoIt
時屋は豚骨魚介のラーメンもほしい
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 12:59:14 ID:FvK/lDbT
長野といえば海無し県
白子の代わりに蜂の子食べるんだよね・・・
白子の代わりに蜂の子食べるんだよね・・・
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 13:20:11 ID:k3mdCmR/
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 13:21:18 ID:OjuQtuAR
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 13:26:46 ID:K7aTIj+T
>923
魚系豚骨白湯らーめんを出す店なんて市内にいくらでもあるから要らないってば
もし用意するとしたら、今の麺だと魚系豚骨白湯ラーメンに合わないから、別に専用の麺を新たに作る必要がある。でも麺3種を自家製麺するのは流石にきついだろ
魚系豚骨白湯らーめんを出す店なんて市内にいくらでもあるから要らないってば
もし用意するとしたら、今の麺だと魚系豚骨白湯ラーメンに合わないから、別に専用の麺を新たに作る必要がある。でも麺3種を自家製麺するのは流石にきついだろ
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 13:32:11 ID:K7aTIj+T
>923
魚系豚骨白湯らーめんを出す店なんて市内にいくらでもあるから要らないだろ
それにもし用意するとしても、魚系豚骨白湯スープに今の麺は全然合わないから、また別に専用の麺を作る必要がある。でも麺3種を自家製麺するのは流石にきついだろ
魚系豚骨白湯らーめんを出す店なんて市内にいくらでもあるから要らないだろ
それにもし用意するとしても、魚系豚骨白湯スープに今の麺は全然合わないから、また別に専用の麺を作る必要がある。でも麺3種を自家製麺するのは流石にきついだろ
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 13:36:30 ID:l33Y8yvL
西中島南方いい感じだね
時屋・塩元帥があるからね
○屋・はなみちには行ったことないけど、どんな感じ？
時屋・塩元帥があるからね
○屋・はなみちには行ったことないけど、どんな感じ？
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 17:48:09 ID:2FQlmz5D
時屋がつけ麺品切れの時だったんで○屋に行ったけど微妙だった
つけ麺頼んだんだけど麺は細すぎ、つけダレは全然コクがない
ただ、具はなかなかがんばってた
730円で煮玉子に炙りチャーシューまでついてたし
つけ麺頼んだんだけど麺は細すぎ、つけダレは全然コクがない
ただ、具はなかなかがんばってた
730円で煮玉子に炙りチャーシューまでついてたし
○屋とえぐちならどっちがまし？
蒔屋行って売り切れかいっぱいならどっちかに行ってみようかなと
蒔屋行って売り切れかいっぱいならどっちかに行ってみようかなと
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 17:58:58 ID:5AxYEhGm
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 18:06:45 ID:RiDZqWzW
なんでそんな偉そうなん
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 18:33:06 ID:KEFmrD8V
ネット弁慶なんじゃない？ｗ
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 19:44:51 ID:DfEQD505
>932
無知のくせに横柄だな
教わるときは低姿勢にしなきゃあかんぞ
それと宿題は早めに済ました方がいいぞ^^
無知のくせに横柄だな
教わるときは低姿勢にしなきゃあかんぞ
それと宿題は早めに済ました方がいいぞ^^
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 21:53:49 ID:4EYeB8e8
>>685
喜多方小法師
喜多方小法師
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 02:08:59 ID:TLsc27Pk
>>932
930じゃないが定義が曖昧だから難しいね。
個人的には舌の一部だけを刺激する味（甘味とか塩味）じゃなく、
舌全体を刺激する味（+酸味、苦味、旨味）をコクがあると感じてるのではと思ったりする
930じゃないが定義が曖昧だから難しいね。
個人的には舌の一部だけを刺激する味（甘味とか塩味）じゃなく、
舌全体を刺激する味（+酸味、苦味、旨味）をコクがあると感じてるのではと思ったりする
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 09:17:43 ID:45dGaNKe
大阪ってうどんがうまいからラーメン屋が育たないのかな
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 09:20:14 ID:/NTDcjHl
おいしいラーメンを食ったことない大阪人がラーメン屋をやるから。
弥七みたいに東京から来るパターンは特殊だね。
弥七みたいに東京から来るパターンは特殊だね。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 10:02:10 ID:45dGaNKe
客層の問題のほうが大きいと思うが。
豊中麺哲があっさりだとか味があるだとか。
塩分濃度でいえば平均的なうどんより高いよね麺哲。
しかし味は薄い。麺がうりだなんていいわけしてるが
その麺すら微妙。でも有難がってるんだよな。
豊中麺哲があっさりだとか味があるだとか。
塩分濃度でいえば平均的なうどんより高いよね麺哲。
しかし味は薄い。麺がうりだなんていいわけしてるが
その麺すら微妙。でも有難がってるんだよな。
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 10:42:13 ID:RWBxpdcs
でも弥七はおしくなかった
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 11:16:47 ID:/tfU+O/V
うまいけど平日平間だけの営業とあの行列だとなかなか行けない
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 11:52:02 ID:28a2VnRl
弥七の前をよく通るんだが
行列が無い時を見かけると、行かなきゃ損な感覚に陥ってしまう
大阪人の性
どっちかというと近所の麺や輝の方が好きだけど
行列が無い時を見かけると、行かなきゃ損な感覚に陥ってしまう
大阪人の性
どっちかというと近所の麺や輝の方が好きだけど
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 12:50:26 ID:NJSl5Zac
前回、限定塩がうまかったのでまた麺哲行って醤油ラーメン食ってみたが
不味いとまでは言わないが
スープは鶏が小さく暴れる感じでまとまりがない
チャーシューに甘みがなく味わいに膨らみが無い
今回の麺は前回の麺よりも硬く、もっちり感やコシに欠ける
これだったら一之助のあっさり醤油や坊也哲の醤油の方がまだ美味いと思う
なんと言うかプロトタイプ的なラーメンだな
ブタマヨ丼もやはり甘みが無く
チャーシューにしっとり感がないので途中で飽きてしまった
不味いとまでは言わないが
スープは鶏が小さく暴れる感じでまとまりがない
チャーシューに甘みがなく味わいに膨らみが無い
今回の麺は前回の麺よりも硬く、もっちり感やコシに欠ける
これだったら一之助のあっさり醤油や坊也哲の醤油の方がまだ美味いと思う
なんと言うかプロトタイプ的なラーメンだな
ブタマヨ丼もやはり甘みが無く
チャーシューにしっとり感がないので途中で飽きてしまった
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 12:52:21 ID:NJSl5Zac
弥七の醤油ラーめんは美味かった
塩はバランス偏りすぎ
塩はバランス偏りすぎ
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 15:03:47 ID:cjV75M6H
弥七の塩が気になるんだが、醤油が好きな人でもダメなのか
塩は塩が強過ぎなのか？
塩は塩が強過ぎなのか？
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 15:55:14 ID:bbFDNoad
気になるなら食べてみれば
醤油より塩のほうが好きって人もいるし
自分は一通り食べたけど醤油チャーシューがお気に入り
醤油より塩のほうが好きって人もいるし
自分は一通り食べたけど醤油チャーシューがお気に入り
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 15:59:50 ID:cjV75M6H
営業時間と行列でハードル高いからな
めったに行けないから冒険しにくい
めったに行けないから冒険しにくい
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 16:20:14 ID:KuOOfR/2
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 16:26:47 ID:sJsarwIP
「暴れる」いう言葉はお気に入りのようでｗ
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 16:33:18 ID:zyT0Y7Wf
暴れてるじゃん
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 19:15:13 ID:BsXu4G+j
弥七はたしかに醤油のほうがバランスはいいな
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 19:20:23 ID:/H2aMvpQ
でも、たまに塩も食べたくなる。
で、やっぱ醤油かつけ麺だな、みたいな。＞弥七
で、やっぱ醤油かつけ麺だな、みたいな。＞弥七
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 19:56:30 ID:m99he6NQ
たまに食べたくなるほど行けないｗ
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 20:13:14 ID:144uhtI+
弥七は俺も醤油だな。塩だと玉ねぎが暴れる感じｗ
天神旗は塩派。
天神旗は塩派。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 20:20:00 ID:cjV75M6H
塩が暴れるんじゃなくて、スープのほうか
玉葱は、醤油でもちょっと気になる
やっぱ次も醤油にする
自分もたまにでさえも行けないし
玉葱は、醤油でもちょっと気になる
やっぱ次も醤油にする
自分もたまにでさえも行けないし
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 20:46:05 ID:ib84OBut
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 20:53:06 ID:yGbhOn5W
踊るうどんとか讃州あたりのコシの強さで十分なオレは逆に讃岐うどんは合わないかもなぁ
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 21:25:31 ID:/H2aMvpQ
>>954
たまに、って言っても年数回行く内の一回みたいな感じ。
冬→醤油とヘタ飯、春→つけ麺、夏→つけ麺又は限定、で、秋に迷いの塩。
>>957
うどんの考え方みたいなのが根本的に違う気がするよな。
讃岐は噛まずに飲む為にコシがエラいコトなってるけど大阪じゃ噛むのが当たり前だし。おばちゃん会話で、香川県のうどんは硬すぎて…みたいなんがあったりするけど。
昔、某音楽番組で松浦亜弥がうどんは噛まずに飲むって主張したらダウンタウンの二人がバカにしてたが、大阪は噛むのが正統派。
とか言いながら讃岐の喉越しの方が大好きな俺はスレ違いだな…○rz
たまに、って言っても年数回行く内の一回みたいな感じ。
冬→醤油とヘタ飯、春→つけ麺、夏→つけ麺又は限定、で、秋に迷いの塩。
>>957
うどんの考え方みたいなのが根本的に違う気がするよな。
讃岐は噛まずに飲む為にコシがエラいコトなってるけど大阪じゃ噛むのが当たり前だし。おばちゃん会話で、香川県のうどんは硬すぎて…みたいなんがあったりするけど。
昔、某音楽番組で松浦亜弥がうどんは噛まずに飲むって主張したらダウンタウンの二人がバカにしてたが、大阪は噛むのが正統派。
とか言いながら讃岐の喉越しの方が大好きな俺はスレ違いだな…○rz
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 21:33:50 ID:rptbgbyD
麺哲はなーmazuizo
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 22:02:56 ID:Btn0M6oO
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 22:04:49 ID:6D1PWZE1
塩が暴れるのは、がんこ。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 23:06:57 ID:144uhtI+
讃岐ののどごしは確かに気持ちいいけど、誰もが飲むわけじゃない。
あっちの人でも飲まない人のほうが多い。
あっちの人でも飲まない人のほうが多い。
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 23:12:44 ID:144uhtI+
ネタが新鮮なうちに次スレ建てますた
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248617522/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248617522/
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 23:36:42 ID:d9mOdRI9
この前かむくらに行ったら、
白菜と豚肉が暴れてて、
大変美味しく頂くことが出来ました。
白菜と豚肉が暴れてて、
大変美味しく頂くことが出来ました。
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 00:11:57 ID:StbS81ch
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 00:25:52 ID:SrvUy4Y7
頼むから細麺のあっさり豚骨の店を教えてくれよ
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 00:43:01 ID:/C9yTrC0
>>967
珍竜軒
珍竜軒
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 05:28:33 ID:FFiKY1qA
そりゃ綿麺だろあっあり豚骨で美味いのは
970 ：ラーメン王M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2009/07/27(月) 06:11:57 ID:cHUHFQXa
大阪のラーメンで美味いところはないな
スレッドの歴史とラーメンの質は比例するって法則を知ってれば
高田馬場のべんてんがラーメン界の最高峰ってことは常識
スレッドの歴史とラーメンの質は比例するって法則を知ってれば
高田馬場のべんてんがラーメン界の最高峰ってことは常識
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 06:26:59 ID:EdAfF8b/
なんで大阪ラーメンのスレなのに東京と比較するんだろ。
頭おかしいのかな。
頭おかしいのかな。
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 07:56:58 ID:2dGXn7Ct
大阪のラーメン屋には、べんてんの味だけじゃなくてCPの良さも見習ってほしいね
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 08:14:51 ID:PMJBs/fz
スレタイすら読めないの？
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 08:19:58 ID:2dGXn7Ct
大阪のラーメン屋について語ってるじゃんｗ
東京より不味くてぼったくりだってｗ
東京より不味くてぼったくりだってｗ
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 08:32:13 ID:PMJBs/fz
スレタイすら読めないの？
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 08:48:13 ID:Vpneey4e
＞スレッドの歴史とラーメンの質は比例するって法則
2ちゃんが店に及ぼす影響なんて皆無だよバカ
2ちゃんが店に及ぼす影響なんて皆無だよバカ
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 08:49:34 ID:EdAfF8b/
スルースルー。
普段、誰にも相手にされないから此処に来てるんだろ。
普段、誰にも相手にされないから此処に来てるんだろ。
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 08:52:04 ID:2LSwuzS4
うどんならチェーン店の「丸亀製麺」がまあまあ
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:07:52 ID:ZeGh/oS0
昔から多くあった地元のうどん屋さんが高齢化で廃業され
新たなうどん店もできるがラーメン専門店の出店率が非常に高い
旨い店も多くできた
新たなうどん店もできるがラーメン専門店の出店率が非常に高い
旨い店も多くできた
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:14:27 ID:1oixxMjV
おれ大阪人やが別に東京のうどんを悪くは言わんで
色濃いけどあれは濃い口醤油や
濃い口醤油は薄口醤油よりも色は濃いけど塩分は少ないからな
でも大阪人の大半は東京うどんを食べずに見た目だけで醤油辛そうやと誤解してるねん
要はそれぞれの地方に根ざしたさまざまな食文化があるってことや
やのに自分の好みに合わないからって「不味い」「美味しくない」なんて言葉を書いたり口にするのは狭量としか言えないで
色濃いけどあれは濃い口醤油や
濃い口醤油は薄口醤油よりも色は濃いけど塩分は少ないからな
でも大阪人の大半は東京うどんを食べずに見た目だけで醤油辛そうやと誤解してるねん
要はそれぞれの地方に根ざしたさまざまな食文化があるってことや
やのに自分の好みに合わないからって「不味い」「美味しくない」なんて言葉を書いたり口にするのは狭量としか言えないで
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:21:10 ID:sPSrrQe/
大阪のうどん屋
三ツ島更科（門真南）
踊るうどん（滝井）
銭形（服部）
讃州（中津）
たけうち（中津）
きすけ（中崎）
白庵（日本橋）
いずれも美味かった
三ツ島更科は特に好みに合った
三ツ島更科（門真南）
踊るうどん（滝井）
銭形（服部）
讃州（中津）
たけうち（中津）
きすけ（中崎）
白庵（日本橋）
いずれも美味かった
三ツ島更科は特に好みに合った
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:23:08 ID:ZeGh/oS0
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:24:29 ID:sPSrrQe/
＞965
神座はそれ以前に化調が暴れてるから無理
神座はそれ以前に化調が暴れてるから無理
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:27:10 ID:yd2CA8zZ
＞982
薄口大量に使い関西の方が塩分濃いよ
薄口大量に使い関西の方が塩分濃いよ
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 09:43:40 ID:Q9lsk4pd
おれ大阪人やが別に東京のうどんを悪くは言わんで
色濃いけどあれは濃い口醤油や
濃い口醤油は薄口醤油よりも色は濃いけど塩分は少ないからな
でも大阪人の大半は東京うどんを食べずに見た目だけで醤油辛そうやと誤解してるねん
要はそれぞれの地方に根ざしたさまざまな食文化があるってことや
やのに自分の好みに合わないからって「不味い」「美味しくない」なんて言葉を書いたり口にするのは狭量としか言えないで
色濃いけどあれは濃い口醤油や
濃い口醤油は薄口醤油よりも色は濃いけど塩分は少ないからな
でも大阪人の大半は東京うどんを食べずに見た目だけで醤油辛そうやと誤解してるねん
要はそれぞれの地方に根ざしたさまざまな食文化があるってことや
やのに自分の好みに合わないからって「不味い」「美味しくない」なんて言葉を書いたり口にするのは狭量としか言えないで
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 10:06:36 ID:FFiKY1qA
まあ麺哲なんて東京に店舗出しても恥をかくだけだけどねｗﾌﾟｯｗ あれが大阪のトップｗ
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 10:09:21 ID:JOK/wMYl
>>983
美味しければいいじゃん
美味しければいいじゃん
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 10:33:46 ID:7N+rpkh4
>987
オマエにとって美味しくても
俺にとっては美味しくない
なのに「美味しければ」とか勝手に決めるな
無理なもんは無理
美味しければ化調をたくさん入れても構わないと言う奴には料理を語ってもらいたくないね
オマエにとって美味しくても
俺にとっては美味しくない
なのに「美味しければ」とか勝手に決めるな
無理なもんは無理
美味しければ化調をたくさん入れても構わないと言う奴には料理を語ってもらいたくないね
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 10:36:27 ID:SY1MR6DB
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 11:07:43 ID:x2n6Ozut
しかもラーメンスレだし。
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 11:10:08 ID:2+zMT7vl
>>986は確実カッペ。東京の人間はわざわざそんな事言わないし。田舎から上京した奴が夏休みに田舎に帰ってきてよく言うセリフだよなお前の発言って。
ｿﾖｿﾖ～
, /~|ヽ 三
l匚|ll ||ｌ| 二 ..ﾟ+.〆⌒ヽﾟ+.ﾟ ～＠ノハ＠
┃!､_|ﾉ 二 （´д｀*）ﾋﾝﾔﾘ
┌┸┐ （| |） ＜評判のいい時屋の方が東京行ったら恥かくと思うけどなぁ どっかの有名店のパクリ劣化版なのがバレて
, /~|ヽ 三
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┃!､_|ﾉ 二 （´д｀*）ﾋﾝﾔﾘ
┌┸┐ （| |） ＜評判のいい時屋の方が東京行ったら恥かくと思うけどなぁ どっかの有名店のパクリ劣化版なのがバレて
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 11:45:59 ID:RazL2gDj
劣化版ねぇ
おまえほんと頭ワルいな
大阪と東京じゃ受け入れられる味の傾向が異なるんだよ
だから大阪人向けにアレンジしてあるわけ
おまえほんと頭ワルいな
大阪と東京じゃ受け入れられる味の傾向が異なるんだよ
だから大阪人向けにアレンジしてあるわけ
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 11:48:39 ID:xxfJyKaF
>>どっかの有名店のパクリ
どこか知らんなら書くなよ
どこか知らんなら書くなよ
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 11:57:55 ID:BCR5nO1k
麺哲はレギュラーメニューが軒並みいまいちなんだよね
ただ麺野郎の土曜の限定で出るメニューとかは、たまにやばうまいのがあるわ
ちょっと前の濃口醤油とか、あれで店出せばものっそい行列出来ると思う
ただ麺野郎の土曜の限定で出るメニューとかは、たまにやばうまいのがあるわ
ちょっと前の濃口醤油とか、あれで店出せばものっそい行列出来ると思う
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 12:00:29 ID:FFiKY1qA
>>993 いや・・あの・・大阪は・東京の・・三年遅れ・・ですからぁ！！！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ今頃、豚骨魚介が流行ったもんなｗｗ あんなの東京じゃあ五年前ｗ
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 12:08:53 ID:EdAfF8b/
スルースルー。
リアルで相手されないから此処に来ているんだろ。
リアルで相手されないから此処に来ているんだろ。
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 12:11:17 ID:FU37aiI3
>>993
いくら大阪人でも、アレンジし過ぎの大阪大勝軒みたいに激甘で食えないのも多いよ。
大阪人だから甘いのが好きだろうって思うのは止めて欲しい。
東京行って食べるたびに、やはり大阪はレベル低いなあって思う。
現実を認めたくないもんなあ、大阪人の性格的に。
いくら大阪人でも、アレンジし過ぎの大阪大勝軒みたいに激甘で食えないのも多いよ。
大阪人だから甘いのが好きだろうって思うのは止めて欲しい。
東京行って食べるたびに、やはり大阪はレベル低いなあって思う。
現実を認めたくないもんなあ、大阪人の性格的に。
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 12:27:48 ID:3DK4+pel
>>998
各店のレベルは決して低うないよ
特に鶏系スープに関しては、最近は大阪の方が先進的
（某東京の有名ラーメン王ｗあたりもそれ言うてたな）
ただ、惜しむらくは大阪のラーメンシーンには幅がない
「二郎からＭＩＳＴまで」みたいな言い方したらあれやけど
東京は数だけじゃなくて幅が広い、層が分厚いというてもええか
「はやったら一斉に同じ方見る」保守性が、実は東京以上に強いところが
大阪のラーメン自体を寂しくさせてる要因かも知れんなあ
各店のレベルは決して低うないよ
特に鶏系スープに関しては、最近は大阪の方が先進的
（某東京の有名ラーメン王ｗあたりもそれ言うてたな）
ただ、惜しむらくは大阪のラーメンシーンには幅がない
「二郎からＭＩＳＴまで」みたいな言い方したらあれやけど
東京は数だけじゃなくて幅が広い、層が分厚いというてもええか
「はやったら一斉に同じ方見る」保守性が、実は東京以上に強いところが
大阪のラーメン自体を寂しくさせてる要因かも知れんなあ
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 12:31:21 ID:xM/hFWFB
だな
麺哲はレギュラー微妙
醤油はとくに・・・
でも７月限定のエソと紫蘇と青とびの塩はかなりレベル高かった
麺哲はレギュラー微妙
醤油はとくに・・・
でも７月限定のエソと紫蘇と青とびの塩はかなりレベル高かった
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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