【新規店】日吉のラーメン事情【短命】

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1ラーメン大好き@名無しさん
小さな街なのにラーメン店豊富な日吉ラーメン事情を語り合いましょう。
短命な店が多いのが特徴ですね。
2ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 14:12:20 ID:Tcv4zobK
  ┏━━━━━━━┓
  ┃ 2get.&糸冬了 ┃
  ┗━━━┳━━━┛
          ┃
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  ┏━━━━━━━┓
  ┃ 糞スレ糸冬了 !! ┃
  ┗━━━┳━━━┛
          ┃
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3ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 04:24:51 ID:D1ICG4zQ
スレまで超短命!
 
4ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 12:00:51 ID:8d8/6NFJ
みんなはどこの店が好き?
ここの店は止めとけとかある?
5ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 15:31:16 ID:VB1DI8RU
あげ
6ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 21:34:24 ID:jua7KDHw
どんは二郎系としては中々。ただライトすぎて「ただの美味いラーメン」みたくなってる感はある
7ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 23:07:28 ID:MoEk2mNm
予測通り桜家死亡で23日に絶の味(ZE NO AJI)オープン
ただライス無料や説明見るとリニューアルかも?
ただ武蔵家を向かいに勝てる要素は・・・
ただでさえ日吉は武蔵家、らすた、銀家とあるのに・・・
元住吉にはてっぺん家が地味ながら根付いているし家系不毛な小杉にだせば多少ダメでも人入るんだが
8ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 13:16:06 ID:1nEuuuJZ
武蔵家は極端にまずいときがある。
あと、水温いのと清掃やれ
9ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 23:05:37 ID:dJOESIGC
一日の売上が三桁行くのに何もしない武蔵家。
安定した人気に胡座をかいているが美味い。
夏にはきつい水に氷があるだけでかなり変わるのにね。
10ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 04:18:05 ID:mzikakXm
ちょっとしょっぱすぎないか?武蔵家。
キャベツでもいれないと味濃すぎて食えない。
11ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 01:47:33 ID:i75vrBT+
>>7
きっとそこは、試験店舗なんだよ
と、考えてみる
12ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 02:14:09 ID:Utsc/Mwu
絶の味はオープン当初に行ったが微妙だったな
13ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 12:29:58 ID:5bwR7tNP
六角家→雷家→絶の味

うーん。桜家に比べたら・・・って感じかな。可もなく不可の無く。
あそこの場所は武蔵家が行列だから仕方ないから食いに行く用なので
そう思えば全然ありなんだが、らすた、あびすけ、二郎インスパイア、銀家もある激戦区だしな。

それはそうと武蔵家のサービスチャーシューで一度目のサービスで脂身のみのカスしか残っていなくて
次の人から2杯目を出すのはずるい。
14ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 07:40:43 ID:1AhAdXRA
昨日の武蔵家であたってしまった・・・腹いてぇ
たぶんラーメンじゃなく水だと思う・・・
15ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 22:35:08 ID:fnFgzKrq
油っぽいラーメン喰いまくって、かつ味が濃すぎるので水とか飲みまくると
腹が下るのはジョーシキ。
俺もわかってながら夏の暑い日にはついついやってしまう。
16ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:14:42 ID:CXmi/7sd
俺にはあのきったねぇ漫画本を読む慶応ボーイの心境がわかんね。
ただでさえきったねぇ店内で本気できったねぇ物じゃん。
17ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 00:54:48 ID:c7D9JYua
>>16
きったねぇやつだからいいんじゃない
18ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 19:40:30 ID:YjSUjpF7
店員も小汚いしね
19ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 21:31:10 ID:0m6x6Lor
あびすけ:飽きたら、ネギ盛りで注文。土産用のやつ作ってみたけどウマー。
どん:ガツガツ喰いたい人にオススメ。
ハマトラ:去年食べた夏限定がいかにも「限定」っぽくってよかった。何気に美味いと思うけど、駅から遠いのが難点?
日吉家:昔食べたデフォらーめんのはムダにしょっぱい。チーズ味噌はまぁまぁいけてる。最近は学生で繁盛している時もあるね。
みのや:けっこう知らない人いるんでね?パンチは効いていないけど及第点。
Ryu-ya:なんちゃって青葉系。閉店する前に1回は食べておくべき。(ネタとして)
武蔵家:朝一チャーシューウマー。でも、朝一だと奥においやられちゃうので水おかわり大変。なんとかして。
絶の味:まだ食べてねー
らすた:あのオレンジ麺の正体は何なんだ?ここのおかげで日吉にラーメン屋増えたから感謝。
銀家:オープン時の接客悪かった。家系をのんびり食べたい人にオススメ。
中華そば日高屋:餃子の作り方だけは知っておくべき。
20ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 22:33:04 ID:eSv2IZbP
あれはみのやと読むのか
勉強になった
21ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:17:56 ID:Qa0myJRY
絶の味、日吉の家系で一番うまくね?
てか日吉のラーメン屋ってレベルがそんなに高くないよな。
慶応あるからやっていけてるような店ばっかだろ。
22ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 21:37:29 ID:kZMACs8/
絶の味は桜家の跡地だから味が一緒じゃないかと不安
23ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 21:46:38 ID:b3P7DdBD
味は全然違うよ。ただ心配はやっぱりあの場所だよな・・・
てかあそこの場所がなんで成功しないかを研究すれば逆に成功の条件が見えてくるだろ。
正面に武蔵家っていういい成功モデルもあるし。
さすがに黒闇天や貧乏神に取り付かれてるわけではないと思うが・・・

あそこの場合ってやっぱり味があまりいい店じゃないと引っ込んだ店構えのせいなのかな?
にしても赤坂は俺のガキのころから結構ながったけどその後の変わり方はひどすぎるよなw
24ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:04:42 ID:nycMapfR
毎回店員がチャイだからじゃね?
やつら仕事が雑だからな
25ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:51:44 ID:42D94pBf
赤坂一点張が二階建てで経営をしていたのを知っているのは地元民だけだろうなぁ
あの頃は夜は家族客でいつも賑わっていたね。

今は店構えが悪いので、一見さんは入りづらいでしょ。
らすたなんかは入りやすいと思う。
26ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 00:07:21 ID:xce/Ux1B
日吉=無料ライス

これで売れます。武蔵屋にいる客は、ラーメン食いにきてるのかライス食いにきてるのかわからん。
27ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 00:11:03 ID:31wyvxW3
蒸しおしぼりやめたり
にんにくのペースト撤去したり
どんどん改悪している店もあるのに
ライス無料って言うのはすごい。
行かないけど。
28塾員:2009/07/10(金) 00:13:36 ID:+XLkhagG
慶しゅうって、なくなっちゃったの?
29ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 22:04:09 ID:QwL79BOm
慶しゅうはハマトラになったよ。


30ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 17:14:07 ID:MXYiExgo
武蔵屋って朝の屑チャーシューサービスやってる?
昔はチャーシュー待ちの開店ならびがあったけど。
31ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 17:18:04 ID:MjEpsk7i

32ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 17:52:38 ID:IUD1wazy
あびすけ、原チャリで行こうとしたら
停まっている原チャリが片っ端から路上駐車切られていて
怖くなって帰ってきた。
日吉でラーメン食べる時、原チャリ止めるならどこがいいですか?
33ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 21:51:35 ID:7/Q7x5iy
路上駐車切るのは朝だけでしょ。
梅雨明けして暑いのに、警官もわざわざ路駐切りには来ないと思う。

食べているだけの間なら、店前で大丈夫。
34ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 00:37:17 ID:PCd8o9BE
>>30
やっている。
あれって5人目ぐらいでなくなっちゃうからちょうど6人目ぐらいが一番損。
お盆を戻すと御代わり分が次の人から出るんだよね。
35ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 23:58:40 ID:wIiqmdx3
>>34
いまは5人目で終わるのか・・・
前は10人ぐらい大丈夫だったのにね。
36ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 00:06:27 ID:KmTy2k4E
>>33
警察じゃなくて民間の取り締まり員が
スクーターを片っ端から取り締まっていた。
時間は16時過ぎごろ。
ホームの川崎や鶴見も日中バイクでラーメン食いに行くのは大変。

元住吉のほうも取り締まり厳しくてとめる場所ないのかな?
37ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 03:14:44 ID:qLLpyqf3
金払って駐輪場とめろやってこったな。
38ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 18:30:18 ID:+tm5Titu
夢見た。武蔵家のチューヤンがいつも通り「カタメカラアガリマアス ヤラカメノイトハマテクダサイ」と言うのだが
閉店後「マジだりぃ。あいつらそれでも慶応かよ。日本大丈夫かよ。っーか小ライス頼んでおいて3回オカワリすんだったら最初から大ライス頼めよボケ」
と日本語を流暢に喋りグリーンラインに乗っていた。
39ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 18:39:10 ID:KmTy2k4E
某ラーメン屋でラーメン食い終わって
便所で小便していたら店員も小便していたので、
話をしてみた。

俺「ラーメン美味しいですね」
店員「ドモ!」
俺「どこのお店で修行したんですか?」
店員「チュギョ!?」
俺「どこのお店でラーメンの勉強したんですか?」
店員「シブヤ!」
俺「渋谷の何という名前のお店ですか?」
店員「ワガンネ!」
40ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 03:28:05 ID:AiDXtni1
日吉で連れションできる店ってあったっけ?
41ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 13:29:10 ID:30wlEmXx
>>40
すまん、鶴見の話
42ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 17:38:16 ID:QiGzBXw3
絶の味いってきた
六角家系とんこつ醤油の喜多方ラーメンって感じだった
見た目以上に量がある?普通盛とライス一杯でかなり腹が膨れた
値段は安い

ていうか相変わらず店内狭ぇ
43ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 22:53:36 ID:lxIUb0bf
絶の味ってらすたのピーコやんけ。
味は武蔵屋のほうが好み。
44ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 23:47:23 ID:k9L4JShk
らすたこそ家系のコピーなんだが、まあいいか細かい事は
45ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 04:10:19 ID:g97RXgao
らすたより絶の味のほうがうまいけど、中国人の衛生観念にちょっと心配がある。
46ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 11:56:42 ID:EwDN3NwU
今更だけどよってこや無くなってしまったのね・・・
銀家に行ってみたんだけど、結構しょっぱい?水なしで食えんかった
ライスと一緒に食べた方がいいのかな

スープはあっさりめの絶の味の方が好みかなぁ
47ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 12:08:22 ID:EwDN3NwU
あと、衛生面は兎も角、絶の味の店員はもうちょい聞き取りやすい日本語喋って欲しいw
接客自体は良いと思うし

衛生面は中国人日本人関係なくしっかり管理して欲しい
次郎とか次郎とか次郎とか
48ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 07:35:22 ID:ptwH5eC3
絶味は今が旬だな。中国人の発音や態度に不満はあるが美味い。
あと水がおいしい。ぬるい水とか最悪じゃん。水ってけっこう大事だよね。
この店に足りないのはスープの量と日本人。惜しいな。
49ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 21:21:06 ID:BvRENgYg
絶は大盛り頼むと麺大杉w草多めなのは◎。女店主?だけは好対応◎
50ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 07:11:05 ID:qGxoOClE
必死ですね
51ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 21:36:44 ID:8IyrkbQN
絶の店前看板に書いてある日本語がおかしいんだが・・・
52ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 16:08:31 ID:rhy4mzg6
武蔵屋の店員は気合いれすぎ
53ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/03(月) 06:36:28 ID:SNv0uN+T
あびすけはエロイ
54ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/03(月) 21:34:13 ID:wg/dTPFw
あびすけのエロ担当は、移転前からがんばっているよね
55ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/04(火) 03:59:48 ID:4waD70y9
絶の味、食ってきた 味に深みが無いのが残念

スープを飲んだ時に、最初の味がきて、それから後味がくるかなぁ〜 と期待したけど
特にインパクトが無い感じ  値段は安いから、ライスと合わせて腹一杯になりたい人向き
56ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/11(火) 23:29:03 ID:0dwnlvsX
夏休みだから学生のカキコミがないな
57ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/12(水) 01:19:55 ID:3LahNt60
絶の味、矢向にもオープンしたよ。
平麺の茹で方が下手なのか、
そもそも麺自体美味しくないのかわからないが、
麺にネガティブな印象が残る。
スープは頑張って家系っぽいのを作りましたって感じ。
チャーシューは臭い。燻製だからかな。これも
ポジティブな評価はできない。
58ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/14(金) 08:04:20 ID:/55QyGRy
絶の味は店名負けしてるな…
修業先の雷屋?行ったことある人いますか?
59ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/14(金) 13:29:56 ID:5q+NmULW
>>58
絶の味食った事ないが雷家は結構美味いよ。
60ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/16(日) 22:31:39 ID:I3GH2u+4
絶は麺だけくってごらん。

全然美味しくないから。
61ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/16(日) 23:19:12 ID:QIeGCx5N
ちゃんと修行しているみたいだけど、
あのレベルで店立ち上げちゃおうと言う
気が理解できない。
師匠もなぜ止めなかったんだろう。
62ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/17(月) 01:28:56 ID:whpobF+w
Ryu-yaもマズくは無かったけどインパクトも無かった。
もう一回行くかどうか微妙。
同じ魚介系なら、つけ麺だけどまだあびすけの方に行くかな。
カレー粉で客に味を作らせるのもやめた方が良いと思う。
63ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/17(月) 01:46:09 ID:ZXIwG11J
あびすけの店長ってどっちの店にいてどんな人なのかな?
あのブログの生意気な文章書く奴の顔が見てみたいんだけど。
64ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/17(月) 01:47:55 ID:CdBP4/xt
テスト
65ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/17(月) 23:34:38 ID:y0R1iqRp
あびすけの店長=はっちの店長=すっごいよの店長=東大卒(中退だったかも)

違っていたら修正よろ。
66ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/18(火) 00:22:19 ID:6o/vObIU
今日行ったんだが、ムサシヤは店員が外人オンリーになったの?
味も最悪に劣化してて糞マズかった。
67ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/18(火) 00:35:16 ID:01/Ghqw5
元から大してウマイ店じゃなかったろ
味しょっぱすぎだし、サービスライスは超硬いし
体育会系の学生とかはあんなんでも良いのかもしれんがね
68ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/18(火) 11:30:55 ID:2kZoRRwE
武蔵家のレギュラー店員は
髭(多分ベテラン)
バンドマン(ライブはなかなかよかった)
チューヤン(どんどん太ってきている)
チャイナ女(サービスチャーシューの人。マックに似た店員いるがかけもちか?)

だが人によって味は変わらないよ。
ただ努力しなくても売れるからたまに不味い。
この一年で変わったのはレディースセットができたぐらいか。
未だに汚いジョジョがあるもんな。
69ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/18(火) 22:59:24 ID:L7MZ9SxW
武蔵家は奥の席だと水補給がタイヘンなんだから何とかしてくれ

>>68
キャベツもここ1年ぐらいじゃなかったっけ?
たまに甘ったるいスープのときもあると思うけどね。
70ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/23(日) 01:50:35 ID:rjDP6b8l
ハマトラの冷やし中華美味いね
71ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/23(日) 12:37:46 ID:zqS2Yqn7
ハマトラって冷やし中華もやってたのか
食いに行ってみよう
72ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/24(月) 23:29:04 ID:kdYE2f6W
この過疎っぷり
日吉ってラーメン激戦区じゃないのかな
73ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/24(月) 23:31:01 ID:FQnCRPxZ
不味い店しかないからな・・・
74ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/26(水) 00:47:56 ID:AC6/JGeS
そうかぁ普通に食えるがなぁ。
まぁ俺はラオタじゃないからつまらないいちゃもんとかはつけないからどうけどね。
75ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/26(水) 00:54:39 ID:kq00tmza
>>73は味覚障害か、
さもなきゃこんな所に書き込むくらい日吉が気になってしょうがないコミュニケーション不全君だ
気にするな
76ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/27(木) 01:31:41 ID:5JBKsf7G
>>74-75
オススメの店は?
77ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/27(木) 02:42:47 ID:CjQ0ljQV
>76
聞くなら>73じゃない?文脈からして74、75は日吉にある店を否定もしてないと思うけど。
78ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/27(木) 02:58:52 ID:5JBKsf7G
>>77
73に聞いてもオススメの店は無さそうじゃね?
79ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/27(木) 13:37:33 ID:4gI94FyM
>>78
日吉限定でオススメの店聞いてるの?
つーか最近は万人向けのラーメン屋なんて無いんだから自分の好みくらい書いたらどうだい?
80ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/27(木) 15:12:46 ID:al3Dynjk
二郎系とか魚粉をじゃんじゃか入れた流行に乗って
おこぼれ頂戴的なつけ麺屋とかあるじゃん。
81ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/27(木) 23:07:46 ID:1Yu65JTa
もうスレ落ちしたけど、昨日の東横線人身事故のニュースでも
ラーメンネタで盛り上がっていたぞ

ポクチンで盛り上がっていたけど
82ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/28(金) 00:27:17 ID:h84BYOkB
>80
なんか厭味ったらしいだけの文章だな
83ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/28(金) 00:45:43 ID:Aw81UqnQ
>>80
どんやあびすけが羨ましくてしょうがないの?
84ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/28(金) 01:03:14 ID:M2YpYaTP
>>82-83
よく80に書いてあることが分かるな。

おれはさっぱり不明だ。誰か翻訳してくれ。
85ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/28(金) 01:09:10 ID:1WvKylWy
実際、日吉界隈だとあびすけが一番旨い。
86ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/28(金) 01:23:53 ID:jmeS9U4J
二郎ってラーメン屋あるでしょ、あちこちに。
それの系統の店が日吉に一軒あるの。

次。
数年前からつけ麺のブームが始まっていて、
太目の麺と動物系のスープに魚粉をバカみたいに入れたのが特徴で
ものすごく味が濃くて、まるで味覚障害者向けの保健食品みたいな
ものに700円だの800円だのと言う値段をつけても売れるもんだから、
ブームにあやかりたい日本人や中国人や韓国人があちこちで
店をオープンしていて、その一つが日吉にあるの。

万人向けの店があるの?と言う問いに答えた。
87ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/28(金) 02:33:37 ID:h84BYOkB
>84
釣り?

マジレスすると

厭味ったらしい文章を翻訳すると

日吉には二番煎じの店があって、そこで食べればいいじゃないか。
舌の肥えた俺は食べないけどな。

となる。
88ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/28(金) 20:44:29 ID:yI7Bu5Bt
銀家はどうよ?
89ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/29(土) 23:23:54 ID:aWndODm6
>>88
家系にこだわりある人には向かないかも。

武蔵家やらすたがいかに美味いラーメンを提供しようと努力していることを確かめるために
銀家をおすすめするよ。
90ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/29(土) 23:28:30 ID:4P32dTZO
日吉の家系の旨い順は?個人主観で構わないからあげてみてくれ。
91ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/31(月) 22:28:56 ID:kuMp4xFT
武蔵家→絶の味→銀家→らすた

どうもらすたは合わない。代々木のらすたに比べたら喰えるがいつも残す。
武蔵家は朝一のチャーシューと23時以降の濃すぎるスープが特に好き。
日吉じゃないが元住吉のてっぺん家も美味しいよね。
92ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/31(月) 23:52:50 ID:KFLdBwSj
らすたは正確には家系じゃないだろうに

日吉は豚骨替玉や味噌専門は向かないのかねぇ
93ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/01(火) 00:46:48 ID:lCVXd3MV
らすたと武蔵家なら、らすたの方が好きだな
武蔵家はしょっぱすぎる
他の2つは微妙

俺も濃くて臭い豚骨ラーメン屋か味噌専門の店が来て欲しいな
94ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/11(金) 15:23:03 ID:gFYk/Q8V
絶の味

麺の固さは評判どおりで、
スープも美味しくない。
これまた短命の予感・・・
95ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 02:47:05 ID:5M1MJB53
てっぺん家の美味さを知らない日吉の馬鹿どもには呆れるわ
96ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 03:06:22 ID:apUpUrGY
>>95
うまそうじゃん。
坦々麺の味はどうなのさ?
97ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 19:17:00 ID:9GgicxBf
ryu-yaがとんこつはじめているね。
とんこつ600円、大盛り100円
今まで作っていたラーメン680円、大盛り20円
何、この価格?

食べてみたら、どーみても家系ラーメン。
今まで材料にこだわっている感を出しておきながら
味濃い目と脂多めで学生受けを狙おうとか方向性なさすぎ。
マーケティング能力ないやつが店やると、こうなりますの見本だなw
98ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 21:23:21 ID:JOF9E7lg
まぁでも今までのまんまじゃ、らすた、武蔵家、あびすけに勝てたとは思わんが
99ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 01:08:07 ID:/HCOuEDu
最初から「らすた、武蔵家、あびすけ」に勝つつもりなら
もっと考えてから出店したほうがよかったんじゃね?
店員が店前でタバコや携帯しているとことみると、天下一よりヒドイだろw
プロデュースした千葉のおっさんとマンモス店長は、早く店潰したいとか思えんw
100ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 01:24:14 ID:HF48Wj8U
最近どんへ行くと、あびすけは空いていることが多い。
101ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 13:51:28 ID:3/k5CMIX
銀家いったが、味が薄く感じた。
他の店がしょっぱいのか。
ラー。
102ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 21:06:24 ID:bXA1/1kI
どんはもうちょい頑張ればワンランク上の評価を得そうだけど、何が足りないんだ?
103ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 21:23:08 ID:3/k5CMIX
俺も思う。うま味みたいなもんが足りない気がする。
104ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 22:33:34 ID:bXA1/1kI
味をもっと濃い目にするか、麺にチカラをいれるのか

前のトンコツ屋の人達はどこで何やっているんだろうね;;
105ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 22:41:04 ID:HF48Wj8U
衛生面とか接客態度が二郎的には極上(一般的にはごく普通)だから
より高いレベルを求めてしまうんじゃないかな。
デフォルトの味が二郎的には薄味(一般的には普通)だから、
キャベツの甘さがダイレクトに感じ取れるところが良い。
106ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 16:03:06 ID:40PDe812
どんはとりあえず豚をブロック状の肉の塊みたいなのに変えるべき
107ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/16(水) 00:37:35 ID:uTXJ4jow
>>101
ラー。

誰かこの意味教えて。
108ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/17(木) 00:36:44 ID:8s9SK2fc
ある程度儲かるから無理して頑張らなくてもいいと思っているとこ。
109ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 20:17:31 ID:QNmOnj9J
どんの豚骨魚介は、けっこうアリだと思う。
店雰囲気やら丼やらで、イメージが安っぽいで
600円では上出来な味だと思う。
110ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 23:26:44 ID:JxTNzd5c
店員乙
日本語もっと勉強してから書け
111ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 23:40:07 ID:Z6OWl3/E
>>109
俺が魚介ダメだった。
もうノーマルしか食わない。
112ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 00:41:09 ID:7heZUHgy
どんの魚介は、出汁のないお湯スープを魚粉で誤魔化してるだけだと思うだけど、どうよ?
113ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 01:08:44 ID:060ihwl5
>>112
そんな感じだね。
濃くする液を入れて食べたよ。
次は無いね。
114ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 05:31:07 ID:L4nFatn8
二郎インスパイア系ってインスパイアしてんのはたいてい麺とモヤシの量だけで
豚とスープは二郎に及ばない店が殆どけど、どんもまだまだだね
115ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 08:49:12 ID:dbee7ZVZ
どんのアンチは多いけど、そんだけ客もいるってこと?
116ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 10:22:54 ID:fIYd0mhO
あびすけが入れない時にってのもいるでしょ。
117ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 19:15:33 ID:QLabLZIv
あびすけひさしぶりに行ったけど、麺かわった?
前はもっとモチモチしていて粉の匂いもあったのに
なんだか安っぽい麺になった気がする。
118ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 17:01:13 ID:ZFOVMqT/
あびすけは小麦粉の原価があがった頃から変わったよな
119ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 22:55:36 ID:qopBsHoj
120ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 23:38:47 ID:ZYKR5UGD
変なリンク貼るなよ
なんで素人のカラオケビデオみたいなの見なきゃいけないんだよ
121ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 16:29:58 ID:q1eMYDyD
銀家に行った。
ご飯が食べ放題なのでチャーシューメンかギョーザセットで食べるのがいいかな。
腹一杯食べたい人向けで味は普通。
122ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 05:38:10 ID:l4JFLFzM
絶の味、一度行ってみるか
123ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 16:48:29 ID:R95Qk+f0
>>121
武蔵家朝一にいけば、チャーシュー塊とご飯食い放題だぞw
124ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 23:53:57 ID:VDNALiH+
日吉初めて行ったんだけど、駅出てすぐ右の警察にラーメンどんの場所聞いたら分からないって言われたぞ
何なんだあの警察は
しかも警察から徒歩30秒くらいのとこなのに
まあでも美味かったです、また上陸します
125ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 00:14:53 ID:V4uVt1vh
慶応の学生が二郎の野菜は流しの排水溝の網にたまった
腐った野菜だから危ない。
ここ(どん)のは甘くて美味しい。

とおっしゃっていました。
126ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 00:25:50 ID:a5i+doPy
>>125
それって、ドンのことを暗にいってるの?
え?まじ?やっぱり?

過去とんでもない目にあったことがあるから質問。
127ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 10:12:27 ID:0qfpShQC
とんでもない目ってのを詳しく
128ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/13(火) 23:20:55 ID:3v0aXIpk
129ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 00:03:17 ID:aJ08mhmM
>>127
喰い終わった数時間後に、ゴフォゴロひどい目にあって悔いたってことだよ
130ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 12:49:40 ID:X/nBfhWU
慶應生ですが、全裸でもOKのラーメン屋を知りませんか?

131ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 14:04:44 ID:AdDAdPTa
>>130
てかあいつら、尿検査もされたんだろうな?
たくしょーがねーな。ざいにちどもは。なさけないよ
132ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 21:27:24 ID:6p7HZyce
慶應の全裸ーメン
133ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 15:31:13 ID:s0hfB0HT
撮影していた女子学生も痛い
134ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 12:58:57 ID:6aNbBCjt
らすたの巨乳ねーちゃんが気になる
135ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 16:07:25 ID:NZ1g+sUr
>>134
kwsk
136ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/23(金) 20:25:30 ID:6aNbBCjt
推定EかFはあるねーちゃんがTシャツ姿で働いてるんだから、自然と目が行ってしまうのは仕方のない事…。
137ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 18:15:09 ID:uxAXd91C
ここではRYU-YAはかなり評価低いのですね(´・ω・`)

個人的にはスタンダードな魚介つけ麺は好きなんでこの界隈じゃ
一番リピート率高いです。
あびすけも良いんですが、六厘舎風のやや固めの極太麺はちょっと
好みから外れてるかな。

もちろん、らすたやどんもよく行きます。
138ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 18:40:43 ID:XRKKbT+e
RYU=YAこの間行ったけど美味しかったよ
糖度計?だか望遠鏡みたいなのでスープの成分調べて
きっちりやっているみたいだし。

しかし、日吉は一軒がライス無料やるから
他の店も追随しなければいけない雰囲気が出来上がっていて
お店は大変だね。客からしたら学生街の良いところでもあるけど。
139ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/01(日) 18:47:20 ID:WT6B472V
Ryu-yaは何かどれもこれも中途半端なんだよなー
魚介系ならあびすけの方が美味しいし、家系豚骨はらすたの方が美味しい
140ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/07(土) 02:49:14 ID:DQj1lkBI
あびすけ、駅前の狭い時の味が好きだったな。

141ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 18:28:57 ID:aOomw3eQ
>>140
元からのファンは誰しもそう思ってる。
特に近年のヌメヌメスープはありえない。
ここで味覚障碍者どもが「味が薄い」とか騒ぎ多々てから
店長も考えたんだろうけど、ハッキリいって悪いほうに転んだわ。

142ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 21:48:18 ID:KYdBUa6H
>>141
今時の味覚障害のラヲタだが
あびすけは食わない
143ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 02:01:19 ID:Cfjj0PZl
あびすけチャーシューもちっこくなってない?
しかも昔より肉が硬くなってる気がする
144ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 05:19:28 ID:SLC/wtLN
絶の味初めて行ったけどまあまあじゃん
味玉安いし
劣化武蔵家に並ぶよりは遥かにマシ
145ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 16:46:17 ID:Etuit+M4
まぁそうなんだが結局日吉で家系食べたくなったら、らすたに行くという話
146ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 21:41:27 ID:fTdeGdt3

矢向にもあるけど最悪だと思った
中国人いい加減にしろって感じ
猿真似して金儲けしたいなら
しっかり真似しろ
147ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 22:56:24 ID:HjTmX3Tz
今日夜行ったがなかなか絶の味よかったぞ。
ご飯がちっせぇのは仕方ないか。
これと武蔵家の中間ぐらいが食いたいなぁ。
148ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 21:22:38 ID:Yv6pX5Hm
あびすけでつけ麺食うなら
ハマトラの特盛つけ麺のが安いし多いしうまい
149ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 03:54:05 ID:aXqnlydH
武蔵家なんで麺変えたの?
劣化やばい前のに戻してほしい切実に
あと髭の店長ぽい人が作るときが断然うまいね
150ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/15(日) 04:26:18 ID:ot2drZdv
もはや武蔵家のメリットは
入り口に置いてあるアメちゃんだけだな
151ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/18(水) 03:53:50 ID:ltclpVYB
ryu-yaそこそこうまいんだが、高いな
武蔵家らすたのが安い分マシかな
152ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 17:33:04 ID:RNRVpZ+g
みのや潰れた?
153ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 17:48:35 ID:tH/a5goS
1ヶ月前くらいから開いてないなぁ
154ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 21:37:56 ID:LLO7BqE5
焼肉交差点のところにある家系うまいよ、武蔵家とからすたとかよりもはるかに。
155ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 21:53:06 ID:p8KZH6sv
>>154
千家?ふっつうのラーメンじゃん。あんなの食うに値しない。
156ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/24(火) 02:52:50 ID:ukmYmIRP
>>154
あそこは午前5時までやってるのがいいね
バイト帰りによく行くよ
157ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 18:38:13 ID:1Z23QbMt
夜勤明けの6時〜9時頃に、無性にラーメン食いたくなる時がある
日吉近辺(小杉〜綱島間でも可)で上記の時間に食べられるお店ご存知の方いますか?
158ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/30(月) 21:37:55 ID:+v9tDN73
>>157
Sガストとか
159ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 21:25:45 ID:QxxaRY9n
おい!みのやいつになったら店開けるんだよ!
もう1ヶ月待ってんのによ〜
やっと日吉で好みのラーメン屋ができたと思ったのによぉ…
160ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 22:04:43 ID:Sg5m4ZNo
>>159
やっぱ空いてないよな
1ヶ月たったのか。
詳しい事情を知りたいな
161ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 02:14:38 ID:CvanIJE0
1ヶ月ずっと開いてなかったんなら普通に考えて潰れたんだろ
162ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 02:28:02 ID:WvRuUgsL
変に流行を意識しない
素朴な味が貴重だったのに残念だ。
163ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 13:09:56 ID:RQAFQRHv
週2で行くから復活してほしいんだけど
164ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 21:59:23 ID:tQiR6pl0
さすがに場所が悪すぎたか
165ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 05:32:33 ID:GBz5kxnJ
みのやの兄ちゃん心配だなぁ〜…

一人じゃキツいから夜だけの営業にするとは言ってたけど。

せめて近況は知らせて欲しいし、
早く復活して欲しい。
166ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 00:41:58 ID:U20Mu5o6
みのやが失敗したのは味云々の前に、
ラーメン店ビジネスとしてのノウハウが無さすぎたと思う。

日吉では異色だったんだから、メニューの見せかたひとつで
一見さんはもっと増えたのに残念。

167ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 04:21:21 ID:uH6lkQUP
どう考えても一番の原因は立地だろw
味とかノウハウやらメニュー以前の問題
せめてRyu-yaか絶の味の場所だったらね
168ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 19:03:55 ID:LklWX8mk
潰れた前提で話しているけど確定なのか?
169ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:18:47 ID:Cz/5Wx8D
あびすけが、みのやに位置にあっても失敗してなかったと思うよ
170ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/11(金) 01:18:29 ID:v+A7J9o2
流石にあびすけでも最初からみのやの場所なら失敗してたと思う。
むしろみのやがリオの隣の場所だったらまだ生き長らえてたんじゃないかな?
171ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 10:31:39 ID:iLGGFIY3
みのやの店雰囲気なら失敗したかもしれないけど、
あびすけの店雰囲気なら、返って行列しやすい立地なんだからもっと混んでいただろw
172ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 22:32:28 ID:2QBhfyMx
ハマトラのつけ麺は食べている間にスープが冷めて美味しさ半減

というか、いつの間にかこの店客つきよくなったよね
173ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 01:15:52 ID:xOQIMjPE
ハマトラ、今はつけ麺やってるんだ
2chで知ってつけ麺目当てで言ったらやってなくて
仕方なく塩鶏そば食ったわ
174ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 02:30:56 ID:YK5DJurk
でもハマトラのつけ麺は鶏白湯のスープだから、
魚介系に比べて何か味がぼんやりしてる気がする
175ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 17:12:53 ID:jR4xeb4j
銀家ってまだお店ありますか?
角煮のトッピングってありますか?
176ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 23:47:19 ID:tm/0C8b3
>>175
普通にあるよ
角煮もあったと思う
177ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 00:12:00 ID:SGiNOSNb
ども
178ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/03(日) 17:33:44 ID:FaZjsUPV
久しぶりに武蔵家行ったんだが
なんだあの不味さは・・・
スープは焦げ臭いし麺はモソモソしてるし
店先の臭いまで以前と違った

お前らにも忠告しておく
絶対に行かないほうがいいぞ
「不味い」を通り越して「臭い」ラーメンを食わされる
179ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/03(日) 18:07:46 ID:8SQ8ylCl
日吉の家系は既に全店ゴハン無料やってるし、敢えて武蔵家に行く意味は無いな
180ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/08(金) 00:51:48 ID:w6tD8zyy
赤門坂下に昔あった、六番というお店を覚えている方はいらっしゃいますか?
181ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 22:59:32 ID:MsEVfPmZ
あびすけのメンマが狂騰でキャベツに変わったけど
メンマが急騰したなんてニュースあるの?

それにしてもキャベツは芯だらけで騙された気分だw
182jあ:2010/01/09(土) 23:15:05 ID:O9UhYEQQ
突然ですが、
ニュースが入りました。

安安・食中毒!
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1261536103/101-200
http://news.tbs.co.jp/asx/news4327373_12.asx
183ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 23:25:52 ID:QHdTQc8D
とりあえずキャベツがメンマに戻るまであびすけにはもう行かない
184ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 01:31:01 ID:moMO2eet
店主の屁理屈山盛りのブログになんか書いてあんじゃね
185ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/10(日) 20:34:11 ID:+QdV8dPA
はっちと白楽(名前忘れた)でやっていたラーメンの味を誰か継げば儲かるだろうに。
186ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 18:23:47 ID:87z4mbYL
age
187ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/24(日) 01:15:25 ID:FcOWmT2/
age
188ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/24(日) 12:27:19 ID:mcCIt+sy
あびすけのトマトはもっと濃厚にしてくれ
189ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 11:14:36 ID:nMej41Dx
日吉大勝軒
2月中旬オープン!
190ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 20:51:31 ID:i+8fdsU1
久しぶりに日吉に来たら、浜銀通りの入口左にあったつけ麺屋なくなってた
191ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 21:05:53 ID:JjdjKx1N
>>189
どこの大勝軒系?
192ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/29(金) 22:05:11 ID:tGDHhHCx
場所どこよ?>大勝軒

南加瀬にも今作ってるぞ>大勝軒
193ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 03:23:54 ID:3czv6fxB
>>190
あびすけのことなら三井住友銀行の窓口があるほうの近くに移転したよ
194ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 04:17:44 ID:rTVqjDFB
(日吉大勝軒)

みのやの跡地
手書きの張り紙がしてあった。

みのやの兄ちゃん
何やってんだろうなぁ〜…。
195ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 19:55:30 ID:Am3MZppD
みのやの跡地にできたら、このネタもう1回討論してほしい
>>166-167

らーめん詳しくないカノジョを大勝軒に連れていったら
「つけ麺ってふつーのらーめんにお酢入れているだけだよね。
 スープが冷めていく過程も楽しめっていうけど、ここのは冷めたら美味しくないよね。
 スープ割りこそ味が変わって楽しめるよね。
 湯切り甘いのはわざとだというけど、後付け理由だよね。
 水に浸っている麺のコシが抜けて麺が生きてないよね。」

あまりにも辛口だったので別れた。

 
 
196ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/30(土) 20:15:41 ID:iiw6AGi3
>>195
カノジョうざすぎるw
197190:2010/01/30(土) 23:50:52 ID:c5wAGfYm
>>193
ありがとう。
移転だったんですね。前はうなぎの寝床だったからなあ。
198ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/31(日) 19:22:22 ID:oB+CD3/M
>>195
もうちょっとまとまれば、いいコピペになりそうだなw
199ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 00:04:28 ID:lBoO5E9M
みのや跡地ってどこ?
200ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 02:57:24 ID:Z4F5qYet
201ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/07(日) 23:54:46 ID:BFpMUvKX
大証券、ネパール人が改装してた
202ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 12:47:57 ID:6SKWJVTw
どう考えても家系多すぎだよなぁ
普通にハマトラが武蔵家の位置にあったら他の店殆ど潰れてるくらいの低レベル
絶の味は武蔵家より好きだから頑張って欲しい
てか武蔵家の店長っぽい感じのDQN男の接客が嫌いだわ
203ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/09(火) 15:53:40 ID:Zj8/JHq/
大勝軒張り紙通りだと明日開店だね
204ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/10(水) 00:08:30 ID:zyVIEVP9
一風堂とすみれとはなまるうどんができたら、日吉は激戦区になれるのに。
205ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 17:43:53 ID:Cnt95Kof
日吉大勝軒チラ裏

麺は他に比べて細めで柔らかい(オペレーションが悪いのか伸びていた感あり)
スープは他と同じく熱い
メンマは普通
海苔は「感動した」ぐらい美味かったw
チャーシューは多分黒豚。美味いが小さい。
ワンタンも小さいが量はあり。けっこう美味い

つけ麺は「せいろ」ってことになってた
暖房強すぎ
206ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 18:59:51 ID:gR+p3pci
オープンしたの?
207ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 01:23:03 ID:gpZ79uSf
大勝軒、デフォのラーメンが800円ってすごくない?
208ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 04:35:36 ID:JldlWYO+
ポクチン食べたいよ・・・
209ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 09:04:52 ID:UepIJYjw
どっち系の大勝軒なの?
210ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 12:45:04 ID:p9BEvyqa
永福系だよ
211ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 12:45:23 ID:mZXI42Zv
南加瀬店とどっちが美味いかなぁ
212ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 12:52:40 ID:LRDQNBUV
今大勝軒食ってきたとこだけど、永福系ってあんなんなの?
麺はへにょへにょ、脂ギットリで正直まずかったんだが…。
せいろは具がなるととシイタケのみ。肉は破片だけ。量は言うほど多くなかった。
おまけに麺の固さ指定不可で、連れが言うにはラーメン(中華麺)は麺やわやわで食うのがつらかったらしい。
カウンター7席のみで回転は死ぬほど悪い。
並ぶ価値はないと思う。やっと日吉に家系以外で美味いとこできたと思ったのに残念でならない。
213ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 19:08:41 ID:Iu3LB01a
俺も大体>>212と同じ感想だな
そもそも普通に池袋系だと思ってたから期待はずれだった感じ
あとラーメン800円つけ麺850円てふざけてるの?
214ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/13(土) 20:08:38 ID:m7yoJF8s
にぼしの風味があんまりしないんだけど、
永福系ってあーいう味なの?

みのや系大勝軒ってポジションが一番似合う。
215ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 13:56:46 ID:5jyosr8i
>>211
南加瀬のは池袋系だから、比較が難しいでしょ
216ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 14:49:43 ID:SYm0l1ua
俺は大勝軒って中野にある店しか知らなかったんだけど、
永福系ってそもそも全然別の“大勝軒”なんだね。
値段設定や具材からして俺の知ってるのと全然違うから変だと思ったよ。
217ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 16:21:58 ID:BLmmn0qX
>>215
池袋で修行した人のところで修行してたけど破門された系じゃないの?
218ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 16:40:31 ID:KVBNYVy1
>>217
大勝軒の名を語る以上、破門はないのでは?
219ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 16:57:02 ID:hrXUFxQV
さっぱり系と思ったら脂いっぱいでした、ってことではひよし屋と同じがっかり感ががが
いい加減さっぱり系のうまい店できろよ
いちいち綱島までばばん食いに行くの面倒だよ・・・
220ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 19:49:43 ID:01+w/tIP
これからはさっぱり系のラーメンが流行るみたいだけど
神奈川はまだその波は来ないね。
デフォで800円のラーメンとか食うと
いかにどんが努力しているかがよく分かる。
接客、衛生面、コスパ、味共々良くて大したもんだよ、どんは。
221ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 02:33:00 ID:z+wOfDH/
青葉(区)大勝軒と同じがっかり加減だった
222ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 12:19:04 ID:YHvIxp6G
ここまでガッカリレビューしかない件
立地も最悪だしまた短命店か…
223ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 12:30:58 ID:swgoJitE
喜多方ラーメンこぼしだっけ?
チェーン店だけど美味しい。さっぱりしてるし。
あれ日吉に来ないかな。
224ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 16:43:43 ID:D/4SekDA
日吉は家系に無料ライスつけてモリモリ食う町だからいいんだよ
225ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/15(月) 22:58:18 ID:kdlC6kYY
銀屋でさっき食べた。
バイトの態度がありえなかった。二度と逝かない。
他の家系の店に態度が悪いと言いふらす予定。
バイトがあれじゃ店員や店長も知れている。

家系とか調子乗ってんじゃネェヨwww

ラーメン自体も時代遅れというか今さらな味だ。
226ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/16(火) 12:26:30 ID:3VOSDguy
他の家系の店に言ったってしょうがないじゃん
日吉のラーメン屋よく使う友達に言えよ
227ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 21:42:26 ID:dUyUm6cB
小法師のチャーシューメンはチャーシューだらけで美味いよなぁ
228ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 21:47:04 ID:H6+jYLQh
あのチャーシューってチェーン店だけど各店舗で
作らせてるんだよね。
中国で作った奴を過熱するタイプだったら
生き残れていないと思う
229ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 21:56:28 ID:EBMJ3ju5
大勝軒に行ってきたけど、
女性店員がかわいいだけで後はほめるところがない。
・入り口狭すぎ、手前に体育会系座っていたら、
  次の体育会系は入れないだろう。消防がよくokした?
・油、お玉の半分は入れていた。
・細麺、茹ですぎ、ヘロヘロだった。
・具、少なっ  。
・CP悪・・・
230ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/17(水) 22:04:59 ID:3le06jag
>>225
俺も今日そこはじめて行ってんだが
店員が指定してきた席のイスにスープべっとり
ついてたから、仕方なく自分でティッシュでふき取るが
店員は見て見ぬふりで女とくっちゃべってった
マジ気分悪いわ
二度といかね
231ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 12:02:39 ID:3lc+3qoz
小法師ってどこかと思ったら坂内食堂の系列かーぜひ来てほしいなあ
坂内しか食ったことないけどあそこのチャーシューはマジで美味い
最寄川崎かぁ・・・新川崎だったら歩いていけたんだが
232ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 14:23:45 ID:JFKiaORa
233ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 21:36:42 ID:PMeSVFna
>>229
あの女性店員と麺茹でている人はデキているのかな?
奥に座ると、水のおかわりしづらいので水筒でも置いておいてほしい。
真ん中に座ると、ティッシュは取り辛いし困ったもんだ。

結論、あの女性店員はゆず皮切り落としているよりも、フォー作っているほうが似合う。

234ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 22:30:06 ID:WYpOZWQG
>>233
同意に近
235ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/19(金) 22:46:43 ID:zWai1Q+w
【社会実験】

書いたらラーメンが出てくる幻のチャットルーム。
http://w0o0w.chatx2.whocares.jp/m/?guid=on
とりあえず、リンク張っときますね。

文例:お願いしやす

※無害です
236ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 12:52:36 ID:JdpGWNrc
銀家は最悪。まずいきなり店員の態度悪い。ラーメンも単に味が濃いいだけ。まずい。ありゃだめだ
237ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 18:20:48 ID:Y7uKKC70
あの立地条件に銀家ってもったいないよな
よってこやでもよかったのにな
238ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 23:55:37 ID:bBxjti2a
銀家はキチガイの逆鱗に触れてしまったようだねw
しばらく続くなw
239ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/22(月) 14:40:09 ID:AUxbYjJR
238は子供のカキコミ
240ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/23(火) 01:28:22 ID:/rCbp3z6
銀屋は慶応の学生の間ではかなり人気高い
らすたが比較的飽きられてる感があるような?
241ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/23(火) 17:12:30 ID:49+TJ7KP
銀屋よりもりゅーやの醤油豚骨のほうが美味いだろ
242ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/24(水) 12:05:11 ID:F8SWGUFN
俺の周辺ではryu-yaは短命認定されてるな
家系では多分武蔵>銀>らすた>>>>>>>>>是
243ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/24(水) 23:14:54 ID:qKp+ABXr
ryu-yaはオススメできるぞ
魚粉、カレー粉、タマネギ入れ放題
店内は客少ないのでくつろげる
テーブル席もあるので学校帰りの集団学生向き
中国語を勉強したい慶應生も店員とトークすれば学あがること問題なし

半年ぐらい経つと、味変わったかな?って期待させられるし、いいこと尽くしだろ

最近行ったら、千葉の醤油を使っているとか煽っている貼り紙がなくなったので
中国産メインになったのでワールドワイドな食材を使っているのであろう
将来、中国で働こうという人も今から食して身体を鍛えられるし、まさに死角なし
244ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 00:18:23 ID:hBgBVg2U
ryu-yaって何か個性に乏しいんだよな
俺も長続きはしないと思う
245ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 00:29:55 ID:GDncYZgX
>>243
クソワロタw
それなら絶ノ味も同じことが言えるなw
246ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 20:30:46 ID:7eOA30MD
たしかにオープン時にはどこどこの食材を使っていますみたいな貼り紙あったけど
この前行ったときはなかったな。
あんだけ客飛んでいれば生産地変えるのは仕方あるまい。
247ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 15:21:53 ID:S90mjkdD
あびとどんに何故お客がはいるのかわからん。
248ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 16:22:49 ID:xiivpS/6
普通に美味いからだと思うが?
249ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 19:02:41 ID:7z0k5aQ0
どんは衛生的だし接客はまともだし味はそこそこ美味しいし
肝心な価格は安いし、客が入る要素は沢山あるだろ。

あびすけは俺もよく分からないけど
250ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 12:51:23 ID:PCd6K2Ef
>>249
どんは豚がマズイのが欠点
251ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 14:50:49 ID:BIC3EblG
どんもそうだが、大抵の二郎インスパイア系は豚が二郎よりショボイね。
252ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 16:28:37 ID:F9xcpQxs
あびすけは知名度と店雰囲気が一般受けするから
たまにしかラーメン食べない人には向いているでしょ

どんはウソでも麺にチカラ入れていますみたいな煽りをすれば
もっと客増えると思う
253ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 19:33:46 ID:Q/xvWGwf
ryu-ya、一回いった時なんとなくウマく感じてこの前もっかい行ったが気のせいだった。
二度といかねー。
てからすた昼からやってることに今更気づいた。だったららすたしかいかねーよ
254ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 19:39:04 ID:bmh7BkQY
たまにはひよし家のことも思い出してあげてください。
255ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 20:29:44 ID:SlFt5r1r
>>254
定食屋の頃はよく行ったけどな〜
256ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/03(水) 22:04:14 ID:JiIMDBhS
こんなスレがあったとは!
中央通り真っ直ぐ帰る俺にはらすたか武蔵屋の2択だったのだが
今度どんっての行ってみようと思う
つかこんなにラーメン屋あったんだな
実家も日吉だし30年近く住んでるけど知らないもんだw
257ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/03(水) 23:08:57 ID:vFSWRyyc
日吉駅周辺のラーメン

○○(長浜豚骨)→どん(二郎インスパイア)
あびすけ(濃厚つけめん)
みのや(鶏ガラ)→大勝軒(永福系)
ryu-ya(豚骨魚介・家系)
○○()→ハマトラ(鶏ガラ)
日吉家(醤油・塩・味噌)
武蔵家(家系)
一点張(味噌)→うさぎ()→ポクチン(二郎インスパイア)→絶の味(家系)
らすた(家系)
太楼(中華飯店)
日高家(中華飯店)
○○(台湾料理)
僕の味(沖縄豚骨)→徳すけ(讃岐うどん)
つけ麺大王→よってこや→銀家(家系)

古着屋やカレー屋の横にも中華飯店あるけど、店名も味もわからず
日吉家の付近にラーメンも出していた居酒屋っぽい店もあったけど店名忘れた
補完よろしく
258ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/04(木) 01:02:24 ID:QEedkdXQ
日吉大勝軒は永福町再現度がめっちゃ高いと思う。
ファンにはたまらないんじゃない?
俺はあの麺が好きじゃないんだよなー。スープは割りと好きだけど。
でもあの店狭すぎ。マジで居心地悪い。
259ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 00:24:02 ID:9UFUyBOr
あれで再現できてるのか?
よほど不味い店なんだな永福町大勝軒て
しょっぱいだけのスープと二郎家系と比べてさえ多すぎる量の脂
二度といかんわ
260ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 01:41:16 ID:XR+/Wy0P
高い・狭い・洗面器

もう行かない
261ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/05(金) 21:06:59 ID:UWATmash
太楼は麺さえやる気だせば、けっこうイイ飯屋になりそうだよな

どんだけ麺のコストを下げるかに気合入れすぎて、全然美味しくないw
262ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/11(木) 00:30:25 ID:6GJou825
age
263ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/11(木) 12:07:55 ID:YE5ObA2z
絶の味のチャーシューが好き
264ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/15(月) 20:37:07 ID:fo+h5Eg0
あびすけは、段差あるテーブルなんとかしてくれよ
食べづらいってことに気づいてないのか?
265ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/15(月) 22:20:11 ID:/kLeo2Jf
あーそれは俺も思った。
つーかそれ以前にあのテーブルの木材、木の種類は分からんけど変な甘ったるいような匂いっていうか
ぶっちゃけ臭くないか?
266ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/16(火) 23:47:57 ID:DtymhSFT
段差は、奥のテーブルも手前のテーブル両方あるよなw
お冷が取りづらい席もあるし、いまいち客に優しくない店だよな
267ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/17(水) 12:07:46 ID:E7Jv3byl
バリアフリーにするか
268ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/17(水) 22:04:40 ID:ti7ylkx3
ブログと同じで客視線をあんまり考えてないよ、この店は。
流行りのスタイルを使いまわしているだけ。
客いないときに行くと分かるけどラジオの音がうるさすぎだしね。
269ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 02:32:59 ID:Hhtxhky4
話題は、あびすけ中心?


270ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/18(木) 07:50:50 ID:sxquuLl/
あびすけのラーメンは美味いので、店叩き中心
271ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/19(金) 04:55:24 ID:EGjkoOwQ
どん

たっぷり野菜食べれる
272ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/19(金) 15:16:51 ID:y/6zkkrd
>>271
どんは豚がまずい
273ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/19(金) 16:17:30 ID:1rKgnLGo
どんは細切れチャーシューの方が美味い
274ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/19(金) 20:04:43 ID:oEDDLrST
どんの有線は昭和アイドルがデフォ
275ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/20(土) 02:49:42 ID:jHQV4vmL
>>274

たしかに。この前、チェッカーズのNANAが流れた。

懐かしかった
276ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/22(月) 09:37:19 ID:sj2n7glQ
>>256
らすたまずくねえ?
開店セールの時に行ったけど味しなかった。
277ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/22(月) 20:13:40 ID:dtp4nQ36
開店時は俺もいったけど「味しない」はウソだろw
278ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 01:59:44 ID:dRthI2Ec
ぜの味に初めて行った。
しかし、家系が増えたな。横浜だからか?
279ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 02:04:08 ID:cH9gZYIc
中国人バブルだからだよ
280ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/23(火) 21:10:02 ID:czigCRgJ
中国人が作る中華料理は食べたいと思うけど、
ラーメンだとそうは思えない。

結論、餃子か小論法作っていればよい。
281ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 02:24:27 ID:nbyFmWof
ラーメンどん、りゅうやは、中国人店員多い?


久々らすた行ったらうまかった。
替玉細面もいいね。

日吉のラーメン屋は、ごはんが無料で食べれる。
282ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 12:45:07 ID:D8vsCWfD
日吉家は落ち着いてるし、ゆったりしてて好きだが、地元学生が団体で来るから面倒
283ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 21:14:18 ID:19cE80Lk
らすた替え玉なんか始まったのか。
同じ出身の百麺じみてきたね。
ご飯無料といい、昼営業といい、いい店になったもんだ。

日吉はラーメン店集中の競争効果が出て利用者としては嬉しいよね。

>>282
それってらすた、武蔵家も同じじゃ?
284ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/29(月) 09:56:01 ID:4WVlkAXc
りゅうやは前に行ったらチャーシューが生臭くてまずかった。
全体的にも特筆するような点もないから行く気になれない。
285ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/30(火) 21:20:09 ID:LQDFIPRq
>>284>>243を100回読み直してこい
286ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/31(水) 02:16:07 ID:i6UMxJw5
銀やも、お客さん結構いるね。

しかし、ライスおかわり自由には泣けてくる。

最近、ちょくちょく行ってるけど、始めてライスを大盛りで
おかわりする人みた。
287ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/31(水) 20:22:51 ID:G+rNMtXs
あびすけで食べていたら、入店してきた4人組学生に
「席移動して詰めてくれませんか(タメ口風)」って
当たり前のように言われた

久しぶりにバカと接してアッタマにきた
288ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/31(水) 20:52:49 ID:A5Fit9QY
将来お前の上司となる人に対して
そんなこと言っちゃいけない
289ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 14:10:04 ID:QP9a3RmZ
>>288
慶應に入る人の多くが、頭のいい人だろうけど、
駅前でチャラチャラしてる姿を見ると、極普通にみえるw

男の髪型も、3流私大と変らない感じだし。

就職暗黒期のいまでも、慶應在学ですだけで、簡単に就職決まるのかな?

290ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/01(木) 23:45:53 ID:PjM9h9CR
もちろん決まらないよ。
情報系企業で人事やってるけどゆとり世代を舐めたらあかん。
早慶だろうがバカだらけ。
まぁ勿論他のショボい大学は輪をかけてバカだらけだけど。
291ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/02(金) 00:26:07 ID:M+O/S94U
特定の大学生ネタで盛り上がると
スレ違いになるからやめましょ。

どっか春の新作ラーメンとかやんないかなぁ
292ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/02(金) 00:37:09 ID:MRYSqEdI
ジェロがピンクのラーメン宣伝している
293ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/05(月) 21:44:10 ID:2Z1Q9ksr
>>289
企業からの推薦枠がやたら増えてるから以前より学校推薦狙いやすい
294ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/07(水) 11:28:54 ID:7V1j7kGY
>>293
へぇ、そうなんだ。
新卒採用が減っているのに、推薦枠が増えてる???

話変るけど、学生や新に日吉に引っ越してきた人が、日吉のラーメン屋
巡りする時期かな。

昨日、りゅうやが、客たくさん入ってた。
295ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/08(木) 22:07:01 ID:fpKPoSMF
自演の口コミを発見
ttp://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140204/14032330/dtlrvwlst/1423827/
ここは、券売機のメニューが判りづらいのと、麺が全く駄目で
自演で客寄せか
296ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/08(木) 22:08:33 ID:fpKPoSMF
295です
間違えた。スマソ
297ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/09(金) 16:01:58 ID:r9DyKqEU
ハマトラに逝ってきた
初めて逝ったときのインパクトはなかったが
旨かった。
298ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/10(土) 02:01:35 ID:gvxwX2UI
>>295
店員が宣伝で書いただろう
えびラーメンとかあった所かな?

ま、綱島はスレチだな w
299ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/11(日) 22:02:38 ID:pNJxsRIg
えびラーメンに逝ったことあるけど、
壁に自分の店を褒めちぎった回答のアンケート用紙が貼ってあったな。
アレも店員が書いたのかな?
300ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/11(日) 22:43:28 ID:EoPxMt/Q
どんの味噌でたけど食べた人いる?
どんな感じ?
301ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/12(月) 18:21:50 ID:QtO/Lq2B
>>300
まあどんなりにうまい
ただ700円なのがなぁ

期間限定ぽいから食べておいて損はないとおも
302ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/14(水) 17:31:52 ID:VYvYXMVL
えびラーメン跡ってことは誠心だな
あそこは隣の桃源に客全部取られていつ行ってもガラガラだから必死なんだろう
桃源の休みの日に間違えて行った時にしか選択肢がない
303ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/14(水) 22:21:09 ID:DBHUazdp
>>302
いや、麺処「誠信」だろう!
経営者はえびと同じなのかな?
304ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/17(土) 14:35:28 ID:+rx9p/RB
305ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/17(土) 14:38:45 ID:+rx9p/RB
間違った、失礼。
りゅーやだっけ?で、味噌味始まってたね。
306ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/18(日) 21:07:38 ID:qlUavsYr
どんの味噌にはがっかりした。
りゅーやの味噌はどうよ?ポクチンみたいな手作り味噌?
307ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 01:18:40 ID:ng6o2ZxW
どんの味噌、静かすぎだよね
不味くはないけどさ。
デフォが美味いだけについ過大な期待をしてしまう
308ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 23:38:21 ID:dSHp9K8q
どんの味噌は静かというか浅いというか薄いというか・・・
309ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/20(火) 00:47:46 ID:vqwVaHK8
日吉に昔ながらのシンプルな博多ラーメンか久留米ラーメン
出来ないかな?
310ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/20(火) 01:09:42 ID:kV2EJw9v
気が早いけど大勝軒のあとにできる店が楽しみだ
311ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/20(火) 20:56:57 ID:F2Q3WdnF
もう短命認定かよワロタw
まだ並んでる人多いのかな?

跡地にはさっぱり系鶏ガララーメンのうまいとこ希望
312ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/20(火) 22:45:51 ID:8AXD5zzo
>>309
どんの前にそういう店があったよ。
いっそのこと一蘭か一風堂みたいのができれば長命かもね。
313ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/21(水) 23:16:15 ID:sTnWerL0
一蘭か一風堂はねぇ。

だったら、田中商店系のほうがいいかもね。
314ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/24(土) 04:24:30 ID:0Hy9lwRK
吉村家が店を出したいとか言ってたけど諦めたのかな?
条件的に難しかったもんな
315ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/25(日) 00:43:46 ID:TstXr4pO
最近、銀家通いすぎだ

色んな味があるけど、何がうまいんだろ?
316ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/27(火) 15:35:36 ID:Fd0lEJFY
通ってるんじゃねえのかw
317ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/27(火) 23:23:47 ID:DOICVzTD
絶の味が味噌に転向してた。オレには合わなかったorz
318ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/28(水) 12:23:58 ID:Ff+PkdBW
Xeno味は死亡フラグビンビンだな
そろそろ次の店予想しとくか
319ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/28(水) 22:17:55 ID:o4zabI9x
結構日吉に行く機会あるけど、らすた以外ワカンネ
独断と偏見に満ちててもいいから誰かまとめ頼む
320ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/29(木) 00:06:32 ID:tAN/zxWS
>>319
ほらよ


家系(豚骨醤油)
らすた、武蔵家、絶の味、銀家、Ryu-ya

つけめん
あびすけ、大勝軒

二郎インスパイア
どん

あっさり系
ハマトラ、日吉家

その他
日高屋、ニュータンタンメン本舗
321ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/29(木) 01:25:46 ID:sN62P6zk
>>320
日吉大勝軒は永福町系だからつけめんが売りの店じゃないと思う
322ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/29(木) 23:31:13 ID:xtpdXKw1
>>320
ありがd。とりあえず家系以外を順番に回ってみる
323ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/03(月) 08:38:20 ID:0Ng1aTpj
>>322
リューヤは豚骨醤油だけどメインは家系じゃないかな
324ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/06(木) 04:32:05 ID:Q5iVRmQr
どんいつからあんな並ぶようになった
325ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/06(木) 17:22:01 ID:N6Cvbzt5
新規店短命なの?
326ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/06(木) 23:49:29 ID:WwUbxVct
行ってきたー

あびすけ
麺固すぎワロタ、たまたまかな。魚粉でゲフンゲフン。超太麺だから大盛りでも楽勝
どんより並ぶ理由がイマイチわからない。味ソコソコだったら他のトマトとかも試そうと思ったけど微妙

どん
野菜大盛り&麺大盛り、超キツかった。久々に残すことまで考えてしまった。にんにく乗せで三日はダメージ残った
麺だと想定している所にもやしが沈んでる。味は好みだけど、大盛りだと飽きる。限定(?)のみそは試したい
327ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/07(金) 00:22:57 ID:HY05rKEc
さっぱり味の味噌だから>どん

味噌も小の設定があると良いんだが。
328ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/07(金) 10:03:57 ID:QozUqR+K
どんは二郎系のくせに店が清潔なのがいい
329ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/08(土) 00:50:01 ID:WbBeuOLW
どんやりゅーやは、中国人店員多すぎじゃね?

あびすけ、らすた、銀家とかにはいないよね。
330ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/08(土) 01:27:52 ID:omlrWVe4
あびすけは高すぎだと思う。
331ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/08(土) 17:14:35 ID:hmXRRjvY
>>329
日本に中国人店員が多すぎな事に気づけw
332ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/08(土) 18:28:55 ID:bbCmvbph
武蔵家は日吉より志木の方がうまい
チャーシュー 柔かい
愛想よい
安い
333ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/08(土) 19:40:21 ID:Vh3qcMOB
そろそろどっか潰れて新しい店が欲しい
334ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/08(土) 23:25:26 ID:b2+bT5/9
あびすけイラネ。なんであんなに混んでるんだ?
335ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/09(日) 02:18:46 ID:9k47aXmQ
日本人がやりたがらない3K仕事を三国人がするようになってきたんでしょ
336ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/09(日) 22:00:45 ID:PanIrSpa
りゅーやってみんな日本人じゃないの?
xenはどーみても中(ry
337ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/13(木) 22:07:19 ID:OKwur91a
先月に食べたどんの味噌はひどかった
338:::2010/05/14(金) 21:58:32 ID:6VnyK9L2
339ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/18(火) 02:30:47 ID:bVHy6n+i
どんはなに喰っても途中で味が薄くなるね、
340ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/28(金) 22:07:28 ID:ZDvhvN+O
どん麺硬めにしたら
バリカタ芯有だったぞ
341ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/30(日) 01:55:42 ID:oYkgqu0I
らすた
代々木より日吉がうまい?
342ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/30(日) 17:19:00 ID:l+xItz4n
日吉の大勝軒、食べてきました

私は中華麺を食べましたが、魚介ダシでとても美味しかったです
麺が美味しいのが印象的です
343ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/31(月) 03:06:24 ID:ZWrOF2WH
>>342
あの路地の?
344ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/01(火) 16:27:24 ID:TLUELjhR
大勝軒の場所教えてください
老舗だよねこの系列
345ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/02(水) 02:08:43 ID:2eNTGGT2
346ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/02(水) 04:45:06 ID:HwKoKO3n
らすた

30代になると。
油少なめ、味薄めで丁度いい
347ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/03(木) 05:45:08 ID:gItBdUXc
ニュータンタン麺はどうの?
348ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 23:17:45 ID:IFinMNP8
大勝軒くそまずいぞ、ジエンか?
金捨てた気分になったよ、サッポロ一番のがうまいレベル
ただ奥さんかわいい
349ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/10(木) 00:28:01 ID:gPApgzgQ
ゴクリ・・・
350ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/11(金) 17:08:43 ID:ec6jJi45
あびすけの女店員かわいすぎる
351ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/11(金) 20:06:33 ID:YsYABc98
>>348
ノシ
高いし麺茹ですぎだし。良いところが思いつかない。
352ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/11(金) 22:37:08 ID:IWmfj8Vp
日吉の大勝軒は油っぽすぎる
353ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/12(土) 01:53:41 ID:+TyL6Usr
次はどんな店かな
楽しみ
354ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/12(土) 21:27:50 ID:6U0AZtVy
大勝軒まずいか?
普通だろ
355ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/12(土) 23:24:35 ID:Y1FIdtbG
先月食ったけど
ぜのあじ
一番うまいぜ
356ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 15:34:03 ID:kOLIQvVH
らすた、何年かぶりに行った。
昼の営業、ライス無料、こういうのが影響してんのかな
麺太いだけ、スープは塩辛いだけ、だいたい温いしさ…
だめだめラーメン以外のなにもんでもなかった。残念。
357ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 01:54:54 ID:s2TDAgt9
日吉全部食ったけどいちばんダメダメはどんだぞ。
どんな尺度で見てもありゃいかんだろう。
立地がいいから人入ってるだけ。マジだれかどんの緊急れぽ頼む。
世のため人のため慶応大のため・・・・
わしゃとにかく二度といかんぜよ!!!
358ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 02:45:44 ID:szxkpEul
二郎脳か?

行きたくなければ行かないでいい。
359ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 02:45:52 ID:Cqput8wN
>>357
何がダメなのか、書いてないから
お前さんの文章が一番ダメダメだなw
360ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 18:40:41 ID:KfXf7S5W
慶大生の文章にケチつけんなや!!www
361ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 22:21:45 ID:Jg/+Xp2R
ドンがいやならこないでね。
絶対こないでね。

いつも行列であきらめてるんだよ、こっちは!
362ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/19(土) 10:30:57 ID:mFfNCqsj
どん
大量のモヤシでスープがだんだん薄くなるから×
363ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/19(土) 12:30:52 ID:AogjIlo+
そう言うときはテーブルに置いてあるたれを加えるのです。
364ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/20(日) 19:31:07 ID:ExNUy+Dd
どん
かえし いうか出汁的な意味でスープが薄いとおもうのは何時も感じるかな。
だって味濃い目で頼んでも最終的には味が無くなる感じするもの

ちなみに私の良く行く、他のライトな二郎インスパイア店で
野菜の盛りがいいとこでこんな事はない
365ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 13:07:13 ID:OP3yYIVE
日吉大勝軒スープ苦い!にぼにぼ強すぎて濃くて苦い!永福とは別もんだ
366ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 13:10:32 ID:NoeAMJgU
俺は永福より好み。
店の狭さもなんかいい。
367ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 16:09:17 ID:rP3NGYjH
あびすけが第三京浜の都筑の手前の道にできるっぽいよ
368ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 04:49:12 ID:9mH7F57t
大勝軒行列出来てたから待ってるやつに聞こえるようここくそまずいで言ったった
369ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/22(火) 09:00:00 ID:du1tg51j
>>368
いいことした。俺の前で言って欲しかったわ。
370ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 09:10:40 ID:6VciTvtm
あびすけ、どん、らすたの順で初食してみた

あびすけ
6時頃入ったときはがらがらだったけどさすが人気店、すぐに満席になった
濃厚魚粉どろどろつけ麺ブームの後だと、味はまあまあとしかいえない
あんまり麺に絡まないね
量は満足

どん
背脂ちゃっちゃ系?油膜の下の熱いスープが食べ終わりまで熱々だったのがよかった
豚骨の味はほとんどしない薄いスープだが背脂醤油ラーメンとしてはうまい
堅めだとぼきぼきの食感
味はホープ軒に似てる
量は大盛りでも物足りないがニンニクの辛さがいけてる

らすた
麺は確かにうまいが、スープはライスぶちこみ前提かと思えるほどしょっぱい登戸の蓮爾以上かも
ぶちこんでようやくいい感じなのに店内には、この食べ方が書いてなかった、不思議
家系の壱七屋に似てる
371ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 18:47:34 ID:noVee+pC
ハマトラ最強他は糞
372ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 20:39:31 ID:5QndF/Sp
糞じゃないよ
なんでキモオタって支持するもの以外を貶したがるの?
373ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/26(土) 11:45:55 ID:g87nGXD+
>>372
前田義孝さん!
374ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/26(土) 15:32:33 ID:Xj2+16Is
昨日らすた行ったら麺が変わってた
糞まずくて食べるのが辛かった
375ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/26(土) 19:58:33 ID:ho6G/X53
ハマトラは確かに美味い
が、駅から遠すぎる。

これが、この店から一般客を遠ざけてしまう一番の理由
それだけ地元民や学生に好かれていても、大きなマイナスなだけでしかない
376ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/27(日) 13:13:49 ID:NcmtQ2Fx
どんは二郎インスパイアと思わなければ結構美味しいと思う
377ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/27(日) 16:43:24 ID:f8lzvlA+
濱虎の冷しラーメンだけど、去年よりはマトモになったな
378ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 11:30:15 ID:ycF/pJUA
ハマトラ冷たいのやってるの? いってみよう。
379ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 16:34:02 ID:AL5q4PZa
>>375
一般客ってなに?
地元民と学生以外の人が日吉までラーメン食いに来るってこと?
380ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/28(月) 20:49:32 ID:Fz/Lcv5k
ハマトラ美味いって奴の気が知れない
生臭い
381ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/29(火) 13:02:29 ID:KRgjKczQ
お魚のにおいをすべて「生臭い」でかたづけるのはいかがなものかと。
382ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 20:07:36 ID:cHQujdxP
あびすけわろたw不味いにも限度があるだろ。

対象券もクソ不味い
383ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/30(水) 22:30:52 ID:o5dslVUx
今年のハマトラの冷やしラーメンってどうよ?
去年もそこそこ美味かった記憶がある。
384ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 00:44:15 ID:7F26r5MW
>>383
不味くもないけどうまくもなかったな。ただ食った後に汗をかかないのは良かったw
まあせっかく行くなら普通のラーメン食った方がいいと思ったよ。
385ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 08:21:28 ID:MixicD7h
絶の味の看板がないとかいう話なのだが
386ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 10:42:51 ID:+cvab9bU
行けばわかるさ、ありがとう。

いくぞー!











いらっしゃ〜い
387ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/01(木) 22:52:20 ID:MgOUnAl4
...
388ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/02(金) 03:43:10 ID:kVEp7cfW
>>385
なんか「義や」とかいう店になるみたいだな
もはやある種のパワースポットだなあのビル
389ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 00:46:28 ID:U6H+7HMx
又、居抜きかよ
390ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 00:54:05 ID:/vqZUHH9
原チャリでどんへよく行くんですが
取締りが厳しくて辛いです。
置く場所ないですか?
391ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 01:25:15 ID:YzV++dZv
只でという意味なら無い
392ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 03:17:28 ID:j22a4QIS
料金書いてないから無料じゃね?
それとも「50cc以上のバイクはご利用いただけません」って自転車しかダメってぇことかぃ?
ttp://www.tokyu-dept.co.jp/hiyoshi/map/parking.html

ところで絶の味の跡にはだれも行ってないの?
393ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 11:52:25 ID:/vqZUHH9
東急の駐輪場、今、発券機の工事をしているので
完成したら原チャリとめられなくなると思うんですよね。
取り締まりものすごく厳しいので無料なら止める場所無いですよね。
394ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 21:21:16 ID:0k7rPuU9
ハマトラの冷やしらーめんは
トマト、タマネギみじん切り、大葉で
麺とスープは去年と同じ。
去年の味を知らない人は、めじろの冷やしらーめんに深みを無くした味だと
思ってくれ。

YOSHIYAは絶の味がスープ増えただけ
何故か美味しくないほうれん草とカルキ水までしっかり受け継いである。
味噌らーめんのほうが良かった。
395ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 23:48:50 ID:ccdy9me9
ハマトラ冷やしラーメンさっぱりしてて美味かった
やっぱ麺がうまい大盛りでも大丈夫
396ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 01:10:34 ID:XXTDxCZd
去年のハマトラの冷やしラーメンは冷やし中華イメージだったから
キュウリとタマゴだった気がする
397ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/04(日) 16:14:40 ID:lRlmlPkC
あびすけってなんのかの言って流行ってんじゃん。
東山田店開店、これで三店舗目?
儲かってなければ出店できんだろ。
398ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 00:14:06 ID:gm8BS9OW
時給1100円も出せるんだから儲かっているだろ
http://townwork.net/h/r/Fh30010s.jsp?lac=01&jc=001&rid=09720435&rfn=1&axc=02
399ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 19:43:13 ID:3AyYPhRn
大勝軒が消滅した件について
400ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 01:16:51 ID:9fnhTT+w
マジで?一時的じゃなくて?>>399
401ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/06(火) 12:14:28 ID:OKnzsrau
豚のえさ
402ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 20:23:12 ID:xf3IAii+
どんの油そば美味いなw
ありきたりだけど、どんの麺には、
タマネギのみじん切りと太いメンマに醤油ダレが合う
生卵かけても美味いのでオススメ
403ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/09(金) 11:01:29 ID:fAqsMaSv
>>397
あびすけって、前ほどはうまくないぞ。
前は濃厚とんこつ魚介スープで通っていたが、
いまじゃ、キャベツ鰹だしスープだろ。

もう何年かの勝負だろ。
404ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/10(土) 00:02:33 ID:kAhQj2YX
どんに油そばが有るのか?
こんど食ってみよ。
義やって、Ryuyaっぽくないか?店員はポクの時からずっと同じな気がするし。
405ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/10(土) 00:39:40 ID:kdIV5fTR
イラッシャイマシェー
アリャリガトウゴザイヤシターの店員は変わってない。

ポクの店員はとっくにいない。
406名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 05:43:46 ID:LH7SI72W
>>402
ほんとかよ
夜いったけど食券売りにそんなのなかったけど…
ついでに生卵も無かった
407名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 06:46:09 ID:VTnTVLyN
>>406
大勝軒が消滅したとかのウソ情報でで荒らしてるヤツだよ。
408名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 20:53:26 ID:4TP5AfUW
客「2chで油そばってメニューが・・・」
店「じゃ今から作ってやるから待ってな!」

さすがはどん。客の要望にあわせて即興で調理してくれる。

店「はい、お待たせ!」

出てきたのは、つけ麺だけで、
テーブルの上に置いてあるタレと酢で食べてくれとのこと。

泣いた。
409名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 21:53:03 ID:4Ys5/Urs
それも嘘なのか?w
ゆとり小僧の慶応生がマジでやるから
ネタならいい加減にしろ
410名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 19:21:46 ID:TwPQhIZ+
もやしの油そばって食べたことないから、どんは今のうち手をつけておくべきだろ
411ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/11(日) 23:37:18 ID:kWsxobak
麺だけで食べ比べすると、どんよりあびすけのほうが美味い

あびすけの湯切りは日によって(人によって)、水残りが多くて
最後のほうが美味しくない
412ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/12(月) 04:12:43 ID:JH4wBXxe
>>411
menだけじゃなくてスープもすごくおいしいです…


って書けばいいのに、最近嘘麦価だから誰か信じてくれるよ
と、いうかいつまでアノ店はいつまでレタスをキャベツだと言い張るのかな


>>410
もうないけど平和島の暖暖に文字通りもやしの油そばがあったが
413ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/13(火) 13:15:28 ID:7xN0cLSY
どんに油そばなんてないよー
暖かいのとつけ麺で、このごろ味噌味が出たぐらいでしょ
トッピングにも生卵はないよな
414ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 00:17:57 ID:e0Z/m+B5
あびすけって、あの店って何がうまいと思うのか…。

日吉には、「つけめん」のみのジャンルの店が無いから
専門店風を気取っているのが良いのか…。
415ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 12:13:48 ID:4gvRohUw
なんかあびすけって粉っぽいような感じがある
416ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 23:27:55 ID:9NLIbuwc
日吉はどん最強
417ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 01:35:33 ID:bp013JhJ
コスパはいいな>どん

日吉の家系の無料ライスのパサパサ感は
個人的に好きじゃないんだが、
皆さんはどう思う?
418ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/19(月) 12:46:54 ID:F+0XK9Ew
>>414

>専門店風を気取っているのが良いのか…。

お前の口に合わないだけじゃんw
まあ、俺の口にも合わないんだが
あの手のこってりつけ麺にはもう厭きた


>>399

大勝軒の定休日は確かに消滅したように見えるな
マナーが良いとも言えるが存在感消しすぎ
419ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/22(木) 00:30:34 ID:GOfdHfkk
らすたのつけ麺はガチでマズイ
420ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 03:21:47 ID:3EbVqsZU
武蔵家まずくなったな
死亡フラグビンビン
421ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 03:23:34 ID:3EbVqsZU
ムサシどした?
422ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 03:36:12 ID:SxISPs/e
大勝軒まだあるのか
下らん嘘情報やめてくれ
423ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/24(土) 22:41:39 ID:AbL5d7Yn
武蔵家は奥の席に座ると給水機遠すぎるのを何とかしてくれ
424ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 10:48:56 ID:Y8TFHh88
どんでむかついたからもういかね
425ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 13:45:56 ID:2fQD3FM+
どんでむかつくなら他に行ける店ないだろ。

426ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/25(日) 19:29:57 ID:Lx9D/FF1
>>424
油そば食べに行ったら売り切れだったのか?
427ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/27(火) 20:07:46 ID:7rNXtHkD
すき家のうな丼かよ!
428ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/28(水) 23:43:08 ID:FF6Bujdj
武蔵家いろいろマイナーチェンジしたと思ったら店長変わったのね
ライス札廃止、口頭注文になった
盛り付けが綺麗になったこと、味・濃さのばらつきが無くなったのは良い。
ただ肝心の味が、コクがなくなって醤油辛くなった。薄めにしてもしょっぱい。
家系によくある味。らすたが平気ならいけるかも
429ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 12:50:56 ID:2z8epNgs
八尾哲生 容疑者
1993年 日吉台中学校卒業3年7組
http://news2.2ch.net/newsplus/kako/1038/10388/1038808208.html

430ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 13:24:06 ID:n+aeRLbR
てっちゃんだね^^
でもそれがなにか?
431ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/31(土) 13:58:06 ID:TUF+PV6D
432431:2010/07/31(土) 14:01:24 ID:TUF+PV6D
誤書込 スマソ
433矢田 亜希子って演技へたくそ:2010/08/03(火) 22:39:26 ID:/QHfF6HA
>>429
こいつはクズw
まだ刑務所か?ww

八尾哲生 容疑者
1993年 日吉台中学校卒業3年7組
http://news2.2ch.net/newsplus/kako/1038/10388/1038808208.html
434429:2010/08/05(木) 03:21:55 ID:6pbnhEgC
1993年 日吉台中学校卒業って言えば
馬鹿が多かったよね

米田和樹とか
カスwだったよなあ

コイツらと仲良かった奴らって
ダサかったwww

435ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 05:32:14 ID:7CvWZ0wh
今はうんこみたいなあびすけだけど、浜銀通りにあった頃はそれなりに美味しかったんだよな
ついでに言えば店名が変わる前はもっと美味しかったんだな
436ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/05(木) 11:07:51 ID:DgxEc12W
>>435
うんこみたいとは失礼な!
あやまれ!

・・・うんこに。
437ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/07(土) 02:41:48 ID:gqxMxaLO
http://www.ekispresso.com/stations/5966
このサイト俺の友達の友達が作っているらしいけど、ここのラーメンの点数の高い順に制覇中。
上2つは制覇した。
しかし下から食べていけば良かったかと後悔しているところ。
438ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/07(土) 04:15:46 ID:kQu7s0NR
>>437
下から食べたら日高やからだぞww釣り?
439ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 20:51:38 ID:3bAUaA8N
以前の武蔵家の味が好きだった人におすすめの家系、都内でもいいので知りませんか?
らすたや今の武蔵家、中野の武蔵家などは塩辛くて苦手です。
440ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 21:22:09 ID:U1KIcwHm
>>439
セブンイレブンカップラーメンの六角家
441ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 22:27:07 ID:eUfBg9h+
そういえば、ハマトラって食べログとかでも評価高いけど
あの250円クラスのカップラーメンそっくりスープは改善されてんの?
食べたの3,4年くらい前だけど、塩鶏?と醤油?が(値段にしては)不味かったのは覚えてる
442ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 01:14:40 ID:gWODg9Lk
>>441
ハマトラは冷しラーメンだけ食っときゃいいよ
443ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 20:19:35 ID:l9Lg7JzL
>>441
業務用スープが好きなら他の店に行った方が美味しいと思われ。
444ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/09(月) 21:00:26 ID:TBn2btku
ハマトラの課長の量は半端ないからな
業務用を通り越してカップ麺みたいな味になる
445w:2010/08/13(金) 00:40:39 ID:ZaEyIrVX
日吉のハマトラ客いるの?
446ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 00:58:42 ID:QfdPEI6b
>>445
土日の昼間は家族連れもいるし、けっこう混んでる
でもR25置かなくなったから客飛んだ
447ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 01:04:03 ID:MuLjgW7l
一慶の頃からそうだったけど
広いし空いてるしゆったりラーメン食えるのがいいところ
448ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/13(金) 04:50:47 ID:2nVR4fRw
ハマトラのつけそばって夜だけ提供とかなの?
いつもやってなくて仕方なくラーメン食うんだが
449ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/14(土) 10:44:42 ID:lRiUEEYP
隣の綱島に住んでて駅前にはろくなラーメン屋が無いから
たまに日吉で途中下車してラーメン食べるんだけど、
絶の味の味噌を食べようと思って行ったらとっくに他の店に変わってて唖然としたw

店主の家庭の事情で閉店したが、あの場所はポクチンがネタを提供してくれてて面白かったな。
450ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 01:48:24 ID:GFK50Ec7
うさぎ…
451ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/15(日) 07:16:05 ID:OY4fP0Zk
昨日どんにいったら、味が変わってた
調味の店員さんが自分としては初見の中国人。(店主が妙にそいつとなれなれしい感じ。気のせいか。)

すべて以前の物との比較だけど
ラーメンを頼んだんだけど、スープが少なめでしょっぱい。
背脂入れすぎ
麺ちょっとかたすぎ

全体にどろっとしてた。
アレではリピート無いわ。
452ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 22:09:22 ID:/3b9UuNf
どん休みだったから何年ぶりかであびすけに行ったが、スープさらさらだし麺はフカフカだしメンマは入ってないしキャベツは中途半端だし。しかもチャーシューは冷凍したやつを解凍して使ってるし。
453ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/17(火) 22:59:47 ID:W6Qf//IN
どんの麺旨い。つけ麺にしない方が旨いと思う。
454ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/20(金) 22:30:44 ID:xCWicjKO
今日大勝軒に行ってみたが、それほど煮干が濃くなくて食べやすかった。ただ、あの量は辛い。
455ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/20(金) 23:37:54 ID:bkui2sN6
えっ、あの半端な味から更に薄くなってんの
456ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 21:08:50 ID:7Lz8hfxv
麺だけ食べたら
あびすけ>>>ハマトラ>どん>>>>>その他

大勝軒ってあっさり潰れると思ったら、それなりに客入っているね

457ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/21(土) 21:42:56 ID:XYoLZrJz
大勝軒て、極端な味ではないから意外に嫌いな人は少ないんでは?夏場にはつけ麺食べやすいし。
458ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/22(日) 16:03:40 ID:+c6H4j9U
あびすけのポイントカード仕組みってどんなかんじ?
459ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 00:45:47 ID:Uyve6DHQ
大勝軒は100円下がればリピーターになるんだけど。

とんこつ・みそ系有名店が出店しないかな。
桂花・一風堂・じゃんがら・すみれ欲しいな。
460ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/30(月) 01:02:43 ID:Fg2M7XRh
>>459
家系と家系風が多過ぎなんだよな。
味噌とか最高だ。
461ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 16:11:51 ID:+oWGMMxa
>>454
煮干し相当濃いだろ。永福系の中でも濃い方じゃないか?

>>455
あれで半端な味って、普段どれだけ濃い味食べてんだ?
462ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/11(土) 18:13:46 ID:vqI2cKTo
やっぱりあれ濃いよね…
気のせいかと思って何度か食べたけど。
463ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 15:59:17 ID:onlPa8fI
ハマトラうまいの?
464ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/12(日) 19:54:49 ID:hGoULKLI
大勝軒マダムの話なのか、煮干の話なのか
どっちともとれるレスばっかしだな
465ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 12:53:08 ID:gNF3s+1l
>>464
煮干しがって書いてあるだろ
466ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/13(月) 14:02:52 ID:dL4j4c6E
まめやってラーメン屋がセブン前にできるらしいね
467ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/17(金) 16:32:12 ID:se2OqLrV
>>466
ムジャキフーズのブランド?
468467:2010/09/18(土) 16:34:05 ID:XKI0qeba
工事中の店内にムジャキフーズ日吉店って書いた紙が貼ってあったから。
まめやとはどこにも書いてなかったけど、ムジャキフーズ日吉店なんて名前で開店するわけないよな。。
469ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/20(月) 23:40:44 ID:hJt+u2gc
もうこってりはいらない
470467:2010/09/21(火) 12:56:09 ID:lnuNfwpk
>>468
自己レスですが、天山亭「塩」←(□の中に塩の文字)
の看板が付きました。
471ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 13:54:34 ID:/G0LMxGN
27時とか深夜でもやってるラーメン屋ってありますか?
472ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/23(木) 16:40:12 ID:Bs5vEddX
ない
26時が限界
473ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/24(金) 19:42:58 ID:sY82hpXl
天山亭のプレオープン行った人いる?
474ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 14:04:29 ID:PKcVhZll
今朝の朝刊(って変な日本語)の折込チラシに天山亭オープンが入ってた
が割引券も何も付いていなかったから速攻捨てた
んで、結局ムジャキ系なの?
475ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 14:21:25 ID:PPPwmt2s
>>447
24日の11:30から13:30は塩ラーメンのみの営業で100円だったみたい。
すでに14:00だったから食べられなかった。
今日は13:30頃通ったら10人位並んでいたので諦めたが、100円とは出てなかった。
476ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 16:10:45 ID:k3ukzfVL
よく『どん』みたいな糞マズいラーメン食べれるな…
上に乗ってる野菜以外全部残したわ
477ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 18:38:58 ID:VuVmm6np
店狭いからもう来ないでいいよ
478ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 18:43:51 ID:ika0mDZo
>>476
頼む!そんなこと言わないでくれ!
479ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 20:22:42 ID:wQwhv85q
日吉駅から徒歩10分圏内でラーメン屋何件になってんだよって感じなんだが
480ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 20:31:58 ID:f6Tx6m+Z
ラーメン屋また増えただろ?
481ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/25(土) 20:34:14 ID:gw7I0qZS
10軒くらいかな?
482ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 15:04:48 ID:osc7yYqH
天山亭期待はずれもいいとこだった
ハマトラ以下の何物でもない
483ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 15:48:23 ID:bBZku8Ea
天山亭行くか迷ってたけど、もういいかな笑
484ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 22:48:31 ID:43T253Ey
>>482
どう期待はずれだったの?
485ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/26(日) 23:12:20 ID:5uGbZb/i
誰か>>257の最新版作ってくれ
486ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 19:31:47 ID:xgHMpAWv
天山亭で客が「味がしない」とかって大声で切れてたねぇ。
いやがらせか、オペレーションが悪くて何か入れ忘れたか。

あそこのビル(以前東京三菱のATMだった)って居住用で売りに出てたんだけど
(でも確か2F3Fに水道が来ていなかったような…)
天山亭は買ったんだろうか?
487ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/27(月) 21:29:26 ID:i8QoXTgd
天山亭は今時HPもないのか
488ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/28(火) 22:41:27 ID:C7Nff8lS
>>487
今時ホームページに何かメリットがあるの?
489w:2010/09/28(火) 23:52:06 ID:92ett81e
>>488
俺は見るけど
490ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 13:04:21 ID:Z547ZJI/
>>489
あれば俺も見るけど。でもどこのラーメンを検索してもホームページやってるラーメン屋はあまりないよね。俺の場合いちばん参考にするのは大概食べログの地図。
491ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 21:43:46 ID:Z547ZJI/
大崎さんのツイートによると元山亭らしい。
492ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 22:07:01 ID:ya5Yhj7+
漢字もよめねーのかお前らは
493ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 22:24:12 ID:Q50RmhrD
もうこのスレでは天山亭で認識されてるからこのままでいいやん
494ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/29(水) 22:29:15 ID:Z547ZJI/
>>492
看板見てみればわかるよ。
495ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 00:00:18 ID:e6JN9wW5
天山亭チラ裏
・メニューの写真ないからどんなのが出てくるかわからない
・全然美味しそうに作らない厨房
・客に美味しいラーメンを食べてほしいなんて、思ってないだろ
・湯切りのお湯の色がヤバイ
・つけ麺は見た目最悪、味はあえて触れない
・自由が丘の箱館や以下の麺
・無料おつまみ用のトングがあるけど、気付かずそのまま取る客複数
・完飲する客がいない
・客をさばけない金子くん
496ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 09:49:22 ID:u8T64p1I
昨日天山亭の前通ったらいきなしガラガーラだた
497ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 22:50:40 ID:9YK6j4dN
今日大崎さんが天山亭と大勝軒に行ったらしい。明日は土曜日だが客入りに影響がでるかどうか。
498ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 23:00:40 ID:BHlIVeRa
天山亭なら美味そうだな
元山亭ってなんだよ、まさか店長や経営者の苗字なんてオチなら出直してくるべき
499ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/01(金) 23:55:00 ID:ff2Z7Wrr
間違いかどかわからんが、日吉(ご当地)スレに書きこんでしまった。。。
500ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 03:52:31 ID:SpDsvA6m
初期のあびすけの味に、魚粉・タマネギサービスがあったらマジで名店になれたのにな。
店移動してからホント味ひどいわ。ここ1,2年でスープがヌメヌメしだしたし。
初期あびすけにもどれ〜 せっかく店広くしたのにな・・・
501ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 09:34:38 ID:K27uQFfP
初期の味をお求めなら東山田店にお越しあれ
502ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 10:31:45 ID:SpDsvA6m
>>501
あれが初期の味?冗談でしょ?
ヌメヌメスープで日吉店と変わらないよ。

初期あびすけのスープは本当にデキがよかったのにな。
あのクソせまい富士蕎麦のテナントにはいったあの時の味・・・
並んでるとリオのオヤジに怒られたあの時の味・・・

なんでスープ悪いほうに変えちゃったんだろうなぁ・・・
503ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 10:42:56 ID:8QRiSGwy
それ言い出すとはっちの頃の方が更に良かったよ
あびすけになった時点で既にメンマとチャーシューが安っぽくなってる
昔は穂先メンマがデフォで入ってたんだぜ
504ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 10:55:03 ID:SpDsvA6m
>>503
そうかなぁ?
最近までデフォだったあの極太メンマは
極太麺にあってていいと思うけどね。
穂先メンマだからいいじゃなくて、麺やスープとあってるかが重要じゃないの?
505ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 10:57:51 ID:GoDT+bud
>>504
残念ながらお前がマイノリティってことだな
506ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 11:01:11 ID:SpDsvA6m
>>505
統計でもとったんですか?もしかして決め付けてるだけですか?
それとも最近覚えた まいのりてぃ って言葉を使ってみたかったんですか?
507ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 11:05:35 ID:GoDT+bud
>>506
だっていまんところだれも賛同してくれないぢゃん
繁盛してるみたいだし
そんなツンツンするなよ
508ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 13:33:03 ID:6IIu17Fw
たかがラーメンで熱くなるなよ・・・
509ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 15:48:58 ID:SpDsvA6m
過疎スレでたった10分程度の間に 「誰も賛同してないからマイノリティだ!」
ってwどんだけ暴論だよw


ところで昼飯を東山田店で食ってきたんだが、
もしかしてここ2〜3週間の間に麺がかわった?
前の縮れ太麺から、ストレートで若干細い麺になってたみたい。

スープも>>501さんがいうように以前ほどヌメヌメ感がなくなって多少は感じ。
ただ煮卵しょっぱい・・・

初期のようにもっとタマネギいれてくれればなぁ 甘みがでていい感じになりそうなのに。
510ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 19:27:22 ID:Gerw7pRc
初期はキャベツを入れてたんだよ
それが玉ねぎにコストダウン
511ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/02(土) 22:38:06 ID:7LR/p2PV
別にマイノリティでもいいじゃないか。今でもあびすけは繁盛してるんだから今のあびすけを批判すればみんなマイノリティということになるんだし。
512ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 03:02:15 ID:/ZsPj0X4
天空亭、ブログでヒットし始めたな
本丸で修行したのか。
塩辛いという感想が多いがおまいらはどうなのさ?
513ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 04:10:54 ID:Bzt5VwGQ
もはや亭しか合ってない件
514ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 05:15:57 ID:v0uA1ACD
天元家はおいしいの?
515ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 20:51:41 ID:biG32/Pa
そういえば銀家で朝ラーメンが始まってるな
確かAM5:00から10:00が朝ラータイムだった気が・・・
しかも朝ならどんぶりモノが無料らしい
でも朝から家系ってのもその日1日が苦しそうだ
516ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/03(日) 20:56:50 ID:k2hFro1+
ちょっと前にあった朝ラーが流行ってるみたいな捏造記事でも信じたのかね
517ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 06:57:07 ID:Pvd4No9O
>>515
マジ?情報thx
5時ならギリギリ食えるわ。一度行ってみよっと
518ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 14:31:17 ID:9aWsshiT
天空亭なら抱かれてもいい
519ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 16:00:31 ID:Y5YqPr6y
元宝亭は本丸の完全コピーみたいなのかな
なら近くの本丸で食えばいいだけだけど
本丸を超えるものがあるなら食ってみたいな
520ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 22:13:12 ID:IR3vQZiX
元山亭うまい。が、塩辛い。家元がやってたがんこ池袋並に塩辛い。
521ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/04(月) 22:29:30 ID:eZr9jmxA
しょっぱい厨よ、また私を怒らせたいのか・・・(ゴゴゴゴゴゴ
522ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 00:09:06 ID:g+SaSIbD
元山亭、もとい天山亭に初めて行った
塩ラーメンしかないと店の券売機見て初めて知った
塩ラーメンにはやっぱ平打ち麺だな
ラーメンは高いが半ライス50円は良心的だ
本丸亭で修行したらしいが春菊が水菜になっていたのは差別化?
523ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 00:26:05 ID:vtdA69nx
川崎駅ビルの本丸亭がつぶれたが、そこで働いてた人がやってるのかな?
524ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 15:41:46 ID:b1y/ECTE
天元山亭家に初めていったけど、結構うまいじゃん。
年配の人が好きそうな味。だけどたしかに若干塩辛いね。
525ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 00:20:44 ID:SyXr0ST1
川崎の本山亭のスープは美味かった記憶だけど
日吉の天山広吉のスープは全然別物だと思う
名前にちなんで、牛かアナコンダスープにするべき
526ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 00:27:40 ID:hs5W2N9y
そろそろ正式名称を教えておくれよ
天なの元なの?
527ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 00:48:49 ID:KzQ0UNbo
プロレスラーの天山がオーナーなの?
それともただのウケ狙いなの?
正体が全くわからんから何が何だか
528ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 01:23:03 ID:22urtY5e
来々軒でいいよもう
529ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 01:40:20 ID:0CEzgnjc
>>526
いけばわかる。
530ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/06(水) 22:22:47 ID:tmzjSFuS
銀屋の朝ラーに挑戦したのは評価できるけど、
あのメニューを朝から食べるのはキツイだろw
(ミニ丼、生タマゴサービスいらないw)

さっぱりミニ塩ラー(朝限定)+ミニ丼を600円で出せば
その内、情報知った客が足を運んでくれるはず
531ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 00:20:22 ID:tCBRUGuF
8時ぐらいに銀屋の前を通っても客いない
銀屋が朝ラーメンする理由ってなんだろ?
532ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 08:39:59 ID:zdAEEmzi
銀家の朝ラー始まってまだ2ヶ月位だろう
六厘舎東京駅店の朝ラーだって認知されるのに半年かかっている
なので知名度も場所も劣っている銀家の朝ラーが軌道に乗るにはあと20年ぐらい必要だ
長い目で見守ってあげようよ
533ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 08:47:48 ID:gO/vY5V6
朝ラーと言えば8時半からやってるラーメン二郎三田本店!!
534ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 12:12:37 ID:4Jq/OpVy
朝ラーメン、土日もやってるの?

いつも朝8時横を通るけれど営業しているとは知らなんだ。
昼のための仕込みかぁ、夜遅くまでやるのにラーメン屋というのは大変なんだなと思ってたよ。
535ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 14:13:29 ID:OEyaJN7m
土曜はやってるけど日曜はやってない
なんで金曜夜は目一杯遊んで、朝帰りで食するのが正統な朝ラーだ
536ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 23:33:35 ID:VRiq6QF2
銀屋が11時開店に出すスープって朝ラーの残りだよな
朝ラーのスープって前日の残りだよな
つまり11時開店に出すスープは前日の残りってことだよな
537ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 09:26:46 ID:CKrnX4s1
>>536
夜のスープは昼の残りってことが言いたいの?
538ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 10:51:57 ID:QjqEWe8Y
おい、キ○に触れるなよwww
539ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 12:33:50 ID:2jyGtz1C
本当のところはどうなの
朝のスープは昨夜の残り?
540ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 18:45:06 ID:pEEZdBZR
昨夜のスープは昼の残り
541ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 20:43:59 ID:vZ69Ti5M
注ぎ足し注ぎ足しで作ってるからあんな複雑な味になるわけだな
納得納得
542ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 20:50:10 ID:dVq8ntRD
俺がいま飲んでいるスープは
明日、おまえらが飲むスープ
銀屋を通してみんな繋がっているなんて、まさしく麺ロードだな
543ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 22:40:01 ID:CKrnX4s1
呼び戻しスープってやつか。
544ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 07:15:59 ID:LshDqBum
朝ラー行ってみようと高校生の息子を誘ってみたのだが起きられない…
起きたら起きたで「朝からラーメンなんて…無・理〜」
いったいどんな人たちが行ってるのか?
545ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 09:12:09 ID:8qbKP26Q
とりあえず早朝の普通部通りは 吉野屋vs松屋vs銀家 って感じかな
546ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 13:47:55 ID:RJdwBHh9
最近ラオタの高齢化が進んで息子娘を連れまわして
ラーメン食ってるなw
親子そろって人工透析とか最悪だぞw
547ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 17:13:59 ID:9N4QHHuq
>>544
朝ラー行く人は、ラーメン好きな人
さほど好きでもない人は、わざわざ食べに行かないと思う
息子さんは後者たっただけ

>>545
時間ない人には、銀家の選択肢はないと思う

朝ラーは所詮、ラーメン好きにしか相手にされないと思う
548ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 21:46:48 ID:BZG5swkR
朝ラーってどの店もあっさりしたの出してるみたいだけど、銀家はどんなの出してんの?
549ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 09:10:22 ID:7Yg3MpeM
普通のとんこつ醤油
550ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 13:07:30 ID:tjJE9zuI
連山亭で食ってきた
確かに本丸亭と似てるけど、チャーシューがショボ過ぎ
あのバラロールチャーシューも似せろよ
551ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 07:47:59 ID:BMGKtEeI
>>549
何の工夫もないのか?
朝からあれは無理だわ。
552ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 10:54:39 ID:xHmgKEYS
行ったの?
昼と何にも変わらないのかな?
553ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 20:45:48 ID:BMGKtEeI
大勝軒、昼はやってたのに夕方には閉まってた。スープ切れするほど客が入ったのか?
554ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 00:09:06 ID:+cFpXMpF
ムラムラしていたんだと思う。そこまで言わせるなよ
555ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/14(木) 00:18:11 ID:N+GPA3RB
>>554
自分が言いたかっただけだろ。
言いたかった気持ちはわかるが。
556ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 00:17:16 ID:SFQGzQLA
誰も何も言わないから話題になってないけど、銀家の店長変わってから、
確実に不味くなったよな。
557ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 01:03:55 ID:ncbvT615
銀家って個人経営者=店長じゃないの?
558ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 18:28:56 ID:KLEIUdLV
銀屋って美味かったことあるのか?
559ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 22:51:43 ID:nEV6y3zV
銀家うんぬんより家系と言われるタイプのラーメンに食傷気味。
560ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 23:06:07 ID:Tim9gWc4
セブンの前の店、量少ないな。
不味くはないけど美味くもなく、
値段も安くないし。
561ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 00:28:22 ID:hoqlbxKl
>>554-555
ほのぼのするレスだな
562ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 00:42:01 ID:sBiJfuNe
>>560
お前食ってかデブだろ?
あそこの麺標準より多めにはいってんぞ。
563ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/16(土) 16:00:39 ID:EH+4wmF0
残すスープが多いから、麺の量は少なく感じるのかも

って、俺も麺の量少なく感じたけどデブなのかw
564ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 01:32:22 ID:TgB8ZjqN
元山亭麺多いと思うがなあ。何処と比較すれば少ないんだ?大勝軒やどんは例外的に多いと思うががそことの比較か?
565ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 02:18:41 ID:NqF20c3V
大勝軒も少ないだろ
566ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 09:31:32 ID:t+S34Ihy
俺店長の会話きいちゃったから何グラムか知ってるんだわ。
で、標準的な店よりは多めにいれてるのは確かだよ。
567ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 20:12:27 ID:1CdRp94c
じゃ何gなんだろうか?
野菜の分(先に麺から食べた)を差し引いても、味噌やってた絶の味?だっけ、より少ない感があった。
記憶が確かなら、ここは公称180g
568ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 21:58:28 ID:TgB8ZjqN
180gなら多い方だろ。太麺や厚めの平打麺は同じ重さだと少なく感じるし、それにスープこってりだと麺に絡んで食べごたえを感じるけど、それがないからじゃない?
569ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/17(日) 21:59:41 ID:yU5H4B99
平打ち麺で盛り付け方もボリュームありそうだけど
麺に味がないから、どんどんノドを通っていくから
結果として量がないように思えるでしょ
570ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 09:47:02 ID:dYT07XdI
>>569
そうか?麺に味あるぞ。
571ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 21:09:06 ID:tjCKuHa1
天山亭の麺ってスープに味わいがなくて麺にも味がなくて
俺の味覚もヤバくなってきたwwwって思っていたけど、
ここ読む限り、やっぱり味ないだろ
572ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 23:08:07 ID:dYT07XdI
>>571
お前ほんとは食ったことないだろ?
元山亭は寧ろ味が濃い。
出汁も塩ももう少し控え目にして欲しいよ。
573ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 23:55:02 ID:IqDtX7yp
なんか意見が色々ありますが
味が安定しないってこと?
574ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 00:18:18 ID:eVjTrLJn
>573
こんなところ自負してるような書き方してるやつなんか信用ならんてことじゃない?
575ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 00:33:03 ID:JP3aeatR
オレも感じたが、↑の方でも塩味がきつめだって言われてるジャン。
あれで味感じないって味覚に異常あんじゃねーの?
まーまだ味が安定してない可能性もあるけどさ。
576ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 03:04:12 ID:E7V4T1Kr
らすた、昔から好きなんだけど、この頃は味に波があるね。
この前は塩気は強いけど、コクというか味が薄っぺらい感じだった。
武蔵屋よりも麺が好きだから通ってるんだけど、前はちぢれ麺だった
けどストレート麺?になって味が違うように見えたし、麺硬で頼んでも、
ゆるい時があったし。色々不満。
最近はハマトラのつけそば食ってるな。
577ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 11:14:57 ID:eh3yvl0+
元山亭、三回行ったが三回とも濃さが違ったよ。安定してないことは確かだとおもうよ。しかし薄いことはなかった。
578ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/19(火) 23:13:14 ID:n74xq8+p
天山亭さんは最近気温の変わり方が激しいからそれにあわせて味も変えてんじゃねえの
579ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 00:34:57 ID:0XyVV9l8
濃い薄いの前に、個性的な味わいがない


俺はどっちかというと、薄いと思うけどね
580ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 01:50:17 ID:65RjPjWK
個性的な味わい・・・・

しかし、石神も金儲けのために自分の個性を出さないとってことで蒙古タンメン推しってなぁ。。。ラオタも金に目がくらむとダメだな。
オタの唯一の利点のプライドもなくなるからな。
581ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/20(水) 22:21:53 ID:uBpOzsyH
>>579
塩ラーメンがイチオシの店は色々行ったが、元山亭は出身だという本丸亭とも違うし個性はあると思うが。特に家系擬きが群雄割拠の日吉では塩専門ってだけでも個性的。
582ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 00:18:51 ID:f0HHNlME
他の味まで用意できないから塩専門なんだろ
塩ブームのきっかけを作った桃源は塩以外のメニューもちゃんとあるじゃん

動物系の塩なら、醤油や味噌も提供している店もあるんだし
生き残れなくなったらここも他の味に手を出すよ
583ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 00:48:18 ID:2EjNb+/g
アメーバブログ読むと、天空亭はうまいっていう評価多いね
584ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 01:33:39 ID:74XSyioQ
残念なことに天空亭じゃないんだよな・・・ここ
585ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 08:59:42 ID:VIWgnY8D
銀家やどんですら味噌があるしな。でも塩一本ならコストが安くて済むから意外としぶといんじゃね?新メニュー出したとしても和えそばぐらいなもんだろ。冷やしを出せたら上等。
586ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 21:38:17 ID:5M2baoUJ
あじ汐と比べてどうなのよ?
587ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/21(木) 22:15:40 ID:VIWgnY8D
大勝軒は煮干って言うけど、今日のは絶対くさやも使ってたはずだ。
588ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 03:45:24 ID:qRj5Ll5B
ハマトラの影が薄いのはなぜ?
589ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 09:16:52 ID:ZFaJsB8i
駅遠だから
590ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 09:31:00 ID:Bqae6fDV
停留所一つしか離れていないのにw
591ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 17:01:52 ID:9MU3uAoA
天山亭…。みなさんは、丼物にご満足頂いているのでしょうか?
592ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 18:18:24 ID:xZwWkP9q
天山亭はラーメン屋さんなんだから、満足できないなら無理して丼モノ頼む必要ないんじゃねぇ
593ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 21:33:37 ID:qRj5Ll5B
>>591
ラーメンで腹いっぱいになるから餃子も丼も食べられないから食べたことない。
594ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 23:41:04 ID:3Tv5JqxY
>>591
正直俺の好みの味ではなかった。
もうちょっと甘辛でジューシーで柔らかい食感にすればいいのにと思いました。
595ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 17:11:46 ID:5AbLssF/
久しぶりにあびすけ行ったが旨くないなw

スープも薄くて麺とあまり絡まないし、スープ割しなくても普通に飲めるってどうこうことだよw
596ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 21:47:04 ID:xY20J2YG
あびすけ、切ったチャーシューを冷凍しておいてまとめて解凍してた。
597ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 00:28:41 ID:K+FFTjMo
社長のブログ読むともっと不味くなるよw
598ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 07:26:10 ID:hUJiJOOi
>>596
その方が味が落ち着いておいしくなるって中国人の陳さんが言ってた
599ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 09:26:39 ID:upqaf6ij
>>598
しかしあびすけのは確実に以前より味が落ちてる。
600ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 18:46:49 ID:1RzJLyhB
601ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 18:50:57 ID:yYAiSHLF
いまさらすぎて吹いたwwww
2、3年経過してんぞ始めてからw
602ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 18:53:36 ID:xDj17rKA
何で公式にリンクしてあることをわざわざ書くんだよ
603ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 21:39:37 ID:lu3VuCub
そりゃ少しでも売り上げを増やそうとしてるからでしょ
604ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/27(水) 22:12:09 ID:upqaf6ij
あびすけおわた
605ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/28(木) 15:23:03 ID:QZD8y6Ig
なんであびすけって公式に東山田店のことでてないの?
606ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 00:23:53 ID:7yTLpMTw
>>605
客の入りが悪いし、まだ手探りの状態だから。
607ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 00:48:08 ID:eXR3kjkn
客の入り悪いんだ
俺たまに前通るとき見るけど
いつも何人かは外にいるから人気あるのかと思った

入ったこと無いけど
608ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 00:55:21 ID:z3GdOxbR
あびすけはもう終わっていいよ
はっちの頃は接客がどんなに酷くても許せてたんだが
609ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 10:06:12 ID:o4Ftt6vl
何故か今日までと言う半端な期間で坦々カレー麺が500円で食べられます
小ライスも付いてきます
まあ500円なら許せるなって感じです(普通は750円らしい)

それにしても客いなくてガラガラでわろた
610ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 12:28:18 ID:8KPzy4ld
>>606
なおのこと宣伝すべきじゃねーのかそれ?w
611ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 13:19:10 ID:o4Ftt6vl
>>609
店の名前書くの忘れた!
芸能人カレー部ね
612ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 14:01:51 ID:P9IpD9gy
居酒屋祭のそばか
613ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 22:57:39 ID:xmf+VEGO
カレー部は開店したばかりの店員が女の子の頃はよく行ったが、店員が男になってから行かなくなったよ。トッピングさえしなければ値段の割には美味しいカレーだと思うが。
元山亭、麺を啜るとき麺に絡む香りが旨いな。
614ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/31(日) 08:46:16 ID:jyU6NMRf
オンナがいねぇなら行かねぇよ
615ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/01(月) 20:09:16 ID:9IDt8VPX
あれ?あびすけの北山田店っておいしくね?これ?
616ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 10:14:59 ID:0fZUX1P8
え? 俺には全く旨くなかったけど。
617ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/02(火) 23:48:44 ID:PVvUq1gj
今日武蔵家行列義や満席、何故?
618ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/03(水) 11:16:53 ID:iAPTdQCN
慶応でなんかイベントあったんじゃね
619ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 10:31:10 ID:DhPn85mN
元ヤン艇  汁だけじゃんまぁ本丸に近いってNOAH
麺と肉の超劣化版は超板井  あの程度ならRonのが全然マイウ
620ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/04(木) 22:58:08 ID:YL9r/kd7
元山亭はチャーシューが不味いのは確かだ。あとは良いと思うんだかな。
621ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 15:38:41 ID:ak6TvYn+
「あびすけ」の店長って、東大中退を自慢にラーメン屋やってるんでしょ。
でも気持ち悪い程のエリート意識と、ラーメン屋という底辺職業の現実を
うけいれることができない、いやらしいヤツだよ。
あいつのブログみると、しょっちゅう自分の「いいなずけ(婚約者)」を
種にしてるが、「知的レベルが非常に残念な女性」(9月26日)、
「ブサイクないいなずけ」「知的障害をかかえたいいなずけ」(11月5日)
といった、およそ考えられない呼称を使って、なんども馬鹿にしている。
自分のしていることを理解しているのかな。「馬鹿なの?」。
622ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 20:20:18 ID:aKTsyi7M
ラーメン屋の雇われだったら確かに底辺ぽいけど
もはやアレも立派な経営者様だからなー。
言われた女のほうが文句言わないなら別にいいんじゃね?

むしろこういうことに反応しちゃってるほうが
低学歴がアレの学歴自慢にムカついちゃったんだなって感じに見えちゃうけど。
623ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 22:39:49 ID:ak6TvYn+
本人読んでたか。
ごめんね。
とりあえず、「中退」って学歴じゃないから。
「恥」以外のなにものでもないよ。
624ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 22:45:21 ID:ak6TvYn+
ついでだけど、「底辺のラーメン屋」って用語は本人がブログで自覚して
つかっている用語だぜ。
まあ、その年で、いなさらネクタイしめてまともに仕事するのは無理だから、
変なこだわりは捨てて、毎日「とんこつ」でも煮出してろや。
それに、女虐めるのはやめろ。一種のDVだぞ。
625ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 22:56:26 ID:H5hgBUE+
プライドが高いから見下している客層に
評価をされるのが辛いんじゃないかな
626ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/06(土) 23:14:43 ID:Sq8gZDR7
横レスだが、
中退は学歴だろ。
除籍は履歴書に書けないけど。

627ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 00:51:16 ID:ReIGOtOI
「中退」は「学士」の学位が来ないので、高卒扱いと同じなんです。
実社会の給与体系では評価されないもの。
それに「中退」だって「自称」でしょ。
きちんと学費を納めないと「除籍」になっているのを本人が
理解してないだけかもしれない(その辺の「理解」はおそらくできてない
人に思える。)。
あわてて、学校に金持っていったら笑える。
とにかく立派な「中退」で「高卒」で「底辺のつけ麺屋」頑張って欲しい
ものです。
628ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 01:04:46 ID:1RkXRtgm
味初期のに戻してyoって感じだ米
代替de遠くいかnightなんないから面倒
いいレポが複数出て来ない限り行かず棚 三田製麺とか初期の味に酷似で
出せてんだから戻して欲しひ
629ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 01:31:12 ID:7rO8RrXQ
まぁ3行目以降は想像やら推測だからどうでもいいし、
おっさんの素性にも興味がないからいいし、
2行目だってその通りなんだろうけどね。

やれやれだなぁ。
630ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/07(日) 10:35:01 ID:qqyY45Mm
店主がどんな人間かなんてどうでもいい。出してる物とサービスがどうかだ。
で、あびすけのつけ麺は終わってる。
631ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/08(月) 22:12:04 ID:QHk8zeYm
あびすけ、つけ麺も終わってるし、店主も下衆野郎と!
632ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/09(火) 15:49:53 ID:A864s5de
            ,:::-、       __
      ,,r::::::::::::〈:::::::::)    ィ::::::ヽ
      〃::::::::::::;r‐''´:::::::::::::::::::::ヽ::ノ
    ,'::;'::::::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::
     l::::::::::::::::::l::::::::::●::::::::::::::●:::::ji
    |::::::::::::::::::、::::::::::::::( _●_)::::::,j:l  クマー!
    }::::::::::::::::::::ゝ、::::::::::|∪|_ノ::;!
.    {::::::::::::::::::::::::::::`='=::ヽノ:::::/     
    ';::::::::::::ト、::::::::::::::i^i::::::::::::/
      `ー--' ヽ:::::::::::l l;;;;::::ノ
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です。
633ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 04:40:42 ID:jGGuPStZ
こんにちは。あびすけ高橋です。
今日も非常に個人的な話で申し訳ありませんが、今回もこの前のPerfume東京ドームライブの備忘録的な、、、何と言うか、ブログに書いておけば忘れないかなーとか思って書いてみる、どうでもいい話です。
知的レベルに重篤な障害を抱えた元キャバ嬢のいいなずけと話していたところ、この前の備忘録に書き忘れたことを思い出しました。
「あー、そういえばブログに書き忘れたことがあったー」
「どんなこと?」
「ライブ途中でPerfumeさんがお客さんをいじるコーナーあったでしょ。あの中で、若い奥さんと旦那さんと子どもの3人がいじられていたの覚えてる?」
「うーん、なんとなく。」
「たしか旦那さんが眼鏡をかけていたような気がするんだけど、そんな親子。」
「子どもに後ろからいろいろと受け答えを吹き込んでいた夫婦?」
「そんなこともあったかも。でさ、あの奥さん、かわいかったよねー」

冷めた反応されたよー。
「何なの?その無反応は?てか、かなりタイプ。」
「あれ、タイプかぁ〜?」
「何なの、その【私はあなたのタイプの女は全てお見通し】みたいな反応は?でさ、あの人、どこかで見たことがある気がするんだよねー。ちょっと思い出せないけど、どこかのライブで前にもPerfumeさんにいじられてような…」


しばしの沈潜ののち、
「あ”−、思い出したー!」
「分かった。お気に入りのAV女優に似てるとか言うんでしょ。」


どうして分かったんですか?
「お気に入りのAV女優に似ている」は最上級の褒め言葉、ということで。
備忘録、備忘録、あの奥さん可愛かったなーという記録は美貌録、ということで。
634ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 04:46:31 ID:jGGuPStZ
>>633
当人といいなずけのやりとりを、話し言葉のままやりとりした状態をダラダラと
書き流しているが、なにが書いてあるのか解らない。
実に気持ちの悪いブログで、ほとんど、あびすけの店主の人柄の悪さしか
わからんですなー。
ところで、どんなAV女優なんだ?
キャバクラ嬢以上なんだろうな。
635ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 05:27:51 ID:nmkEJE0E
自分で貼って自分でコメントってwww
お前も相当アレだな。
636ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 08:34:08 ID:/mGEqbjk
まあなんだな、自分の婚約者を貶めた言い方は
みててあんまり気持ちがいいもんじゃないのは事実だな。
あれってあの店長のプレイなんだろうなぁ、
それにつきあわされちゃってんのかね、ブログの読者は。
>>633-634 他人のプレイは見たくないからもう貼らないでくれよ。
637ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 09:24:09 ID:pinQ44ke
店主の話はもういいよ。不愉快だ。つけ麺が駄目になっただけで充分不愉快なのに。
638ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 10:20:06 ID:5C2xUF1D
店主のお里が知れる文章だね
気の毒なやつだ
639ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 15:57:22 ID:Jm8rGkV+
嫌いならブログ見なきゃいいのに
640ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 17:46:52 ID:jGGuPStZ
大勝軒の山岸さんは現役の時とてもいい方だった。
勿論いまもお元気だけど。
つい比較してしまうよね。
641ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 20:23:50 ID:pinQ44ke
>>640
山岸さんに失礼だぞ。
642ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 21:22:07 ID:jGGuPStZ
>>641
意味わかんね。
何が言いたいの?
子供の時から仲良くしてもらってるんだけどね。
文脈が理解できないに低能に曲解してもらっては困る。
643ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 21:31:26 ID:Jm8rGkV+
そもそも比較するのが山岸さんに失礼って事だろ?
俺でも641くらい理解できるぞ
あと子供の時からとか全く関係ないと思う
644ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/10(水) 23:13:22 ID:jGGuPStZ
そうでなく、「山岸さんに失礼だぞ。」という言い方は、
当人との距離感のなかで発言される言い回しです。
だから、子供の時から親しいとか、大勝軒の「カレー」や「野菜炒め」
、「カツ丼」はおやっさんが苦労しながら作ってた時代からいろんな工夫の話
を聞きながら育った自分に向かって言われるのはふさわしい言い方ではないと
いっているのです。
理解できましたか?
645ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 02:01:57 ID:tlYg91p5
ID:jGGuPStZ [5/5]


ちょ・・・おかしい
646ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 04:20:26 ID:5ydmNeB8
ヌルー推奨
647ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/11(木) 11:34:19 ID:dozml1tV
大勝軒(山岸さんとは関係ない方ね)、こないだ行ったらなんかくっさかったけど、昨日はそれが無くなって美味しくなってた。ずっとこれなら安心なんだけどな。
648ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 14:19:22 ID:KVJQdDUX
大勝軒は少し醤油がキツ過ぎる
もう少しまろやかにしてくれるといいんだが…
649ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/12(金) 23:30:34 ID:v2D6bcFR
俺はその醤油のきつさが好き。多分、醤油減らすとバランスがくずれて旨調足さないと美味しくなくなると思う。スープはほとんど残してしまうが。
650ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/13(土) 02:18:08 ID:kexCSTyU
お前らが大好きな某店主のことが書かれてるぞw
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140204/14000350/dtlrvwlst/2190951/
651ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/13(土) 03:23:46 ID:3pkbIwh0
そのうち、どんの店員とも・・・

というかまだレタス乗ってんの?
652ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/13(土) 10:10:14 ID:XBNQIue+
一部で話題になってた朝ラーメンの銀家ですが好評だからか最後のあがきか知りませんが
日曜日も朝ラー始まったみたいです
もー、なんでもありですね
653ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/13(土) 11:27:16 ID:HfDHdCLa
>>651
レタスは乗ってないがキャベツが入ってるよ。
654ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/15(月) 00:07:26 ID:jFJLZ8WJ
>>644
ならば尚更失礼な奴だお前は。
655ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/15(月) 09:08:39 ID:OXc+56DY
山岸さんを子供の頃から知ってるんだぞ  


                 っていう自慢?
656ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/15(月) 09:31:18 ID:OXc+56DY
大勝軒なら山岸氏より草村氏
池袋系統は名前だけ継承して味?が多すぎ。大勝軒はやっぱ永福系や。
657ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/16(火) 09:42:59 ID:ckP38KqS
永福系なら日吉より桜木町。
いつ行っても空いてるw
658ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/17(水) 21:56:41 ID:EonIquBf
日吉やって相変わらずしょっぱいのか?
659ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/17(水) 22:05:01 ID:r8ULvf1l
甘いよ
660ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/18(木) 23:58:19 ID:jIeJrUJl
ほんとに甘いか?
661ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 15:57:19 ID:M/i4x/15
うーん 辛いかな
662ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 16:46:44 ID:71ukRhgr
いや甘いな
663ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 22:03:18 ID:M/i4x/15
酸っぱくない
664ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 23:20:29 ID:k1nn9aTj
やっぱ、つけ麺は酸っぱくないとな
665ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 23:58:33 ID:KTw+QKF1
元ヤン邸とRon場所交換棚 好立地になれば大繁盛だ米Ronは
666ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 22:00:50 ID:gT+AEIDl
>>665
意味がわからんのだが
667ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 22:24:24 ID:lrdCuAOI
>>665
きちんと分かるように説明しろや!
668ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/23(火) 01:38:48 ID:SPpTXZ1G
塩ラーメンうまいな
669ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/23(火) 09:40:01 ID:dYnn5de1
Ronのな.この辺じゃ一番種
670ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/24(水) 00:23:52 ID:K29RWe6e
Ronて高田の?
味薄過ぎだったがマシになったのか?
671ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/24(水) 18:03:06 ID:F4cVsUML
あれが薄味すぎると感じるほど今のラヲタは化調漬けにされてるんだけど
本人はラーメン通きどりだからな(笑)
672ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/24(水) 23:08:03 ID:ta6fvpxW
かと言って、無課長マンセーのラオタも痛いのなんのってwww
日頃の食生活まで人工物なしかと小一時間(ry
673ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/25(木) 01:57:39 ID:9po+KYCJ
妄想爆発で健康ヲタクの仮想敵つくってる馬鹿
674ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/11(土) 05:44:24 ID:wK2FpCLT
武蔵家、ほんと味落ちたわ。
麺がインスタントラーメンの太いバージョンみたいな安っぽいのに
変わってるし、スープにコクもなくなった。
チャーシューは元々レベル低い。つまり、終わった。
675ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/14(火) 03:38:25 ID:3nT+ddfe
久らすた行ってみよう
676ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 19:15:45 ID:rFWG88v5
久しぶりに天空亭行ってみたら、昼時でもガラガラなので
思わず入るのやめちまったよw
677ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 02:02:07 ID:V4cyByHS
元ヤン邸何ぞ行く気も起きず
浜行った際元町の元祖の方行きそうになったが,結局面倒de行かなかった
678ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 01:53:51 ID:17YExIgl
元祖ニュータンタンメン本舗ってやってるの?
679ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 18:43:04 ID:keAwr+z/
麺変わってないけどな。
680ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 11:14:27 ID:nU5Y1Um/
外れにある濱壱家って、塩っ辛すぎなければ一番うまいと思うんだが
681ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:30:33 ID:WLdFeQar
「塩っ辛すぎなければ一番うまいと思うんだが」
むちゃくちゃな言い回しだなw

10年ぐらい前に食べたときはもうちょっと美味かった気がしたけど
この前食べたら、醤油入れすぎだろと思ったぞ
682ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 23:06:29 ID:Fqb32xvf
しょっぱい厨よ、また私を怒らせたいのか・・・(ゴゴゴゴゴゴ
683ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 23:48:43 ID:X6TMRX/m
薄めにしてもまだしょっぱいのが濱壱家
だが、そういうのも俺は嫌いじゃない
684ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 23:51:56 ID:Xd0nVBm6
元山亭っていつの間にかライス無料&おかわり自由になってたね
もう開店時の人混みは見られない所みると来年の今頃は営業してないんじゃないか?
685ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 00:00:49 ID:CIhQPlj9
>>682が怒るとどうなるんだ?
Ronの臭み(苦味?)は受け入れられるけど、濱壱家はちょっとな・・・
686ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 00:51:10 ID:w9qttZm9
682はコピペだよ
687ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 07:21:50 ID:7MKJraOm
久々にあびすけ食った・・・
大盛りにしたが1/3食って飽きた・・・
残りは罰ゲームのような気分で食べた・・・
688ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 09:38:24 ID:A5ghU46v
あびすけは東山田の方がましだな。
689ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 09:39:31 ID:UY436dYN
>>688
あんな僻地行ってらんねーよ
690ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 16:26:01 ID:7cof7y0l
東山田町は綱島だからスレチ
691ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 20:14:16 ID:28/EOURo
綱島でもねーよクソボケ
692ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 21:58:39 ID:Oplr5il3
綱島ぐらいは日吉に入れてもいいんじゃね?
ただし、東山田おめーはダメだ
693ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 22:55:53 ID:b7HoGenS
綱島は綱島だろ。
東山田自体はスレチだけど、日吉にあるあびすけの支店として触れるくらい構わん。
694ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 23:47:04 ID:qbo2VvZD
スレチ承知でカキコ
大勝軒系の店ができると綱島スレに…
695ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 03:15:17 ID:Ybxiw/Yj
東山田町が綱島の勢力圏だったなんて何十年前の話してんだw
696ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 20:20:23 ID:xj4eFB/x
綱島スレなんてあるの?
697ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 20:30:09 ID:2qdrPF2h
【横浜】青葉区・都筑区・港北区・緑区【専用】 IV
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254180313/

横浜のラーメンを語ろう Part33
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286903464/
698ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 20:37:57 ID:I7VTxtR4
>>696
パチンコ関係の板にいけばありそうだけど。
東山田はグリーンラインの開通前か後かで印象が違う。
とはいってもアクセスする駅の話であって東山田自体は日吉でも綱島でもない
699ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 21:52:16 ID:1xhiGVFE
ryu-yaの看板が変わって、壱七家?って家系ラーメンに
変わってたみたいだけど。
700ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 23:05:33 ID:vxhUkhlI
>>696
たぶん>>694は、まちBBSの綱島スレに書いてあった情報の事を言ってるんだと思う。
701ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 23:39:46 ID:2qdrPF2h
>>699
また家系か…
横浜だからしょうがないかな
702ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 00:35:35 ID:2aRtvODq
>>699
今日も前を通ったが気付かなかった。
703ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 14:04:31 ID:Sn4eT96b
日吉の客層が家系を求めるのには、武蔵家とらすたで間に合っているのに
どんなリサーチしているんだろうね

ryu-yaってポコチンの店長とうさんくさいラーメンプロデューサが関わっていたと思うけど
この2人は恥ずかしいとか思わないんだろうか?


704ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 22:58:15 ID:VIbRBITf
>>703

ってことは義やも?
なら常に前向きだから恥ずかしくない。
思考も浅いから尚恥ずかしくない。
で、ラーメンプロデューサーって誰?
そんな仕事があるの?
705ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 23:10:51 ID:EbuAtVQQ
ハマトラ最強他は糞
706ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 23:42:32 ID:ylmEmG8q
>>704
これだな
ttp://ymjrky.cocolog-nifty.com/ymj/2009/06/ryu-ya-9495.html
フードプロデューサー()って書いてある
戦略は皆無ってのがすごすぎる
707ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 00:27:03 ID:HOk8E2um
大晦日の夜8時頃は銀家と大勝軒くらいしかやってなかった

あとスレチになるが日高屋も
708ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 16:22:55 ID:8mawfubh
日高屋も りっぱなラーメン屋です 俺の中では
字余りまくり
709ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 18:03:34 ID:+OrBa5gL
>>703

あとは、銀家とよしやもね
よしのチャーシューそこそこ上手い


ryu-yaなくなるの早かったね。
店員が中国人が多くて、少し萎えたんだよね
710ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 21:12:27 ID:+ZSjaL7I
このご時世店員に中国人がいないとラーメン1杯1000円超えちゃうからね
711ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 21:33:47 ID:XpLHT3Ip
ハマトラ初めて行ったけどまじでうまいな!
店の雰囲気も接客も良いし
712ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 21:36:48 ID:XpLHT3Ip
日吉の家系

・らすた
・武蔵家
・銀家
・義や
・壱七家
・濱壱家

ランク付けしてくれ
俺はらすたがベスト、武蔵家がワーストと思う
713ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 22:42:33 ID:suoF36u2
大勝軒もうちょっと安ければなぁ
714ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 01:53:03 ID:GClJ4eGg
>>710
中国人だけ時給が安いのか?
715ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 18:48:52 ID:cW+hZGkb
ハマトラ、つけ麺が好きなのに、
なんで水菜からホウレン草に変わったんだよ。
家系じゃないから味が邪魔するんだよ。
716ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 19:03:14 ID:2r67U1Cl
俺は水菜のほうが嫌だな
717ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 19:28:22 ID:cW+hZGkb
そっか、そういう人もいるんだね。
そういった声を取り入れたか、コスト削減かどっちかだよなー。
最初にホウレン草だけ食べてるよorz
718ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 01:35:34 ID:NjBovFIq
>>712
濱壱家は日吉じゃないだろ。

俺もらすたが1位、それで義やが2位
ワーストが壱七家
719ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 07:11:24 ID:mZrck+H8
武蔵屋スープ少なくない?
あと、満席のとき客が入ってきたときの店員の態度が良くないな・・
「満席ッスー」みたいな
720ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 13:27:45 ID:DT+ZOksi
壱七家ダメなのかぁ
どういう感じでダメだった?
721ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 20:04:14 ID:e9ynxfn9
>>719
フレンドリーでいいじゃん
722ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 20:08:32 ID:7r/GG4B7
馴れ馴れしいのは嫌いです
723ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 22:16:53 ID:NjBovFIq
>>720
麺と汁がからみ合っていない気がする。
要は汁にうまみが足りない気がする。
724ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 23:34:50 ID:DT+ZOksi
ナルヘソ。
でも一回は行っちゃうんだろうな・・・w
725ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/06(木) 23:04:55 ID:/0MCZXGn
壱七家レポ
都内で食べる無名の家系みたいな味(調べてみたら立川かよw)
なんか鍋の残り汁を食べているようなかんじで、食べること自体が無駄な作業な気がしてくる始末
食べ終わった感想は「あぁ所詮こんなもんか」

厨房、テーブル、券売機、コップなどは全てryu-yaの使いまわしで
ご飯サービス無料の貼り紙もryu-yaのまんま
おそらく丼も使いまわしだと思われる

ryu-yaの撤退費用と壱七家の開店費用を抑えるためとはいえ
プライドも感じ取れないようなスタイルで年内持てば上出来だと思う
726ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 00:38:54 ID:cpypKJt7
>>722
客が店員にタメ口なのも気になる俺w
727ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 01:58:03 ID:qN35FoVP
壱七家は龍やの店主がやってるのか?
728ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 15:13:15 ID:en05NyQN
違わないかもしれない気がしだしてきたかな
729ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 17:20:45 ID:uq5KYN8B
>>727
やってない
ryu-yaの家系ラーメン>>>壱七家のらーめん
家系にしては麺が細いし特徴なさすぎる
730ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 02:40:53 ID:0zhk/v5T
立川の壱七家は美味いんだけどな。
ドロドロに乳化したスープに絡む麺に型崩れ卵を入れて食べてたわ。
日吉新店舗は味自体違う。といっても悪くは無い。だが普通。
武蔵家が家系基本になっているとどうしても勝てないな。
731ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 03:29:20 ID:22a44hv0
武蔵家で並んでる奴見ると、他行けよ!近くにいっぱい家系あるだろうが!と言いたくなる
732ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 03:32:11 ID:byJTD/Se
ど素人がラーメン屋オープンさせるの多くなったねw
スープとか麺とかチャーシューとか仕入れて加熱するだけだから
参入は簡単なんだろうけど接客も味もひどいもんだね。
家系の某系列が派手に商売してる。

さて、新店はどんな味なのか食ってみるか。
733ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 05:39:02 ID:x56izvDT
綱島の満龍は味は安定してる
734ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 18:14:49 ID:bl4RThSQ
味噌が旨い所が欲しい…
735ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 19:55:53 ID:22a44hv0
満龍の味噌うまいよな
736ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 20:15:13 ID:+BRjatkr
丸仙のネギミソ美味しい
壱鵠堂もチェーン店の割には美味しい
737ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 03:13:53 ID:Z2GCtyiS
壱七家は、銀家の店長さんがやってるみたい。

なんか、銀家風。

家系なんだけどパンチ不足?

結構すきなんだけど、敢えて食べたくなる味じゃないんだよね。
738ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 05:36:56 ID:VJ0FAJbj
それは「結構好き」ではないのでは
739ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 08:43:36 ID:2gPml0sv
どっちかというと嫌いな部類でわ
740ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 23:26:35 ID:PBSmB5oS
>>737のような曖昧すぎる文章書く中学生はみっともない
741ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 23:53:51 ID:149HUFXb
元山亭に行ってみて、粗塩と味の素の味しか感じなかった私の舌は鈍感?
742ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 07:12:53 ID:EWz4RuNi
>741
Yesです。
ご愁傷さま。
743ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 11:18:28 ID:jNFEMWvh
味の素がわかるんならすっごい鋭敏なんじゃない
でも鋭敏ってだけでおいしく味を理解できるできないは別なんだね
744ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 07:04:27 ID:BENkBuJo
街BBSのサーバーダウンしてるの?
745ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 21:34:09 ID:eUCzyOgx
天山亭オープン時には白菜みたいのが席に置いてあったと思うけど
この前いってみたらなかったね
746ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 22:09:24 ID:66/CjPD8
壱七家いったけど別にうまかったぞw
747ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 20:26:30 ID:xa4g10cG
>>745
白菜、食べてしまったんですか!!??
と客と店員で揉めたんじゃないのかな。
748ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 14:58:35 ID:0d/qrdDT
>>745
あの白菜、塩よりしょっぱいんじゃないかと思うぐらいしょっぱかった。
749ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 23:03:58 ID:NwBL5VK/
あの白菜は店に取ってメリットなかったよね
750ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 07:56:12 ID:W6YVMg5K
客にもなかった
751ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 21:05:31 ID:W6YVMg5K
>>741
そりゃ味覚じゃなくて嗅覚が悪いんだよ。
752ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:52:17 ID:rzdjsGx+
武蔵やって日によって妙に麺が安っぽい明らか別の麺なときあるけど一体なぜ?
753ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 00:32:28 ID:exD67acG
気のせい
754ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 21:06:47 ID:YceMSQw7
らすたで長年頻繁に掛かってるマリーの曲名おせぇ-て
755ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 01:36:29 ID:X8b38MZ8
ハマトラは店内暗くして、ホコリを隠すのをやめてほしい
756ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 01:45:30 ID:UdODUgeJ
武蔵小杉住人ですが、明日日吉に用事があります。午後2時くらいです。
午後3時過ぎでお勧めラーメン屋お願いします。
757ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 02:22:54 ID:aNVF6QQO
>>756
ハマトラ
758ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 02:26:26 ID:UdODUgeJ
えーと、だいたいどのあたりでしょうか?
759ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 02:41:44 ID:qf6p0jx/
ハマトラ 日吉
で検索するのも嫌なのか?
760ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 02:58:21 ID:UdODUgeJ
嫌というより、井戸端スレで検索とか面倒くせぇです
ラーメンてとかそれほどのもんでもないですし。
761ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 03:06:39 ID:qf6p0jx/
日吉駅をおりて慶応大学のほうの出口へ出て
綱島方向へ進んでください。しばらくするとセブンイレブンがあるので
その隣です。
762ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 03:09:52 ID:UdODUgeJ
どうも!
763ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 06:46:46 ID:efmYXIYf
大倉山まで歩かせる気だなw
764ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 09:34:07 ID:aNVF6QQO
>>760
もうくんなよ
765ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 15:50:03 ID:yh7JJZeF
さて、午後2時を回ったが、かの人は日大高校近辺をまだうろついてるのな?
766ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 20:50:49 ID:ckDq2Mon
本当にアピタあたりまで歩いてたらくそうけるw
767ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 22:22:03 ID:IDNwcEke
>>761を読んで思ったことが>>763に書いてあった
768ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 23:03:49 ID:qdomTl32
先週まで有ったセブンイレブンなくなってたのに今日気付いた。
なぜアピタまで行くのかやっと分かった。
769ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 07:08:35 ID:lUaGOUk6
アピタですまないよ・・橋渡らないとセブンないからw
770ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 19:15:26 ID:x0fdQpmU
おまいらみんな親切でさ、大好きだよ!
771ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 19:38:37 ID:ydBitJ2+
>>770
ふざけてるの?
772ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 23:11:16 ID:wsCyH6IQ
スレチだけど、あのセブンが潰れるのは意外だな
ファミマとスリーエフに喰われたのか
773ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 23:19:22 ID:TZVF24QD
こちらで

日吉スレッド PART106
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1291209853/
774762:2011/02/03(木) 00:33:40 ID:/y0nqxVS
やぁ同士達。
報告遅れて申し訳ない。

結局、日吉大勝軒で食べちゃったよ。
KO側から出てとか言われてもようわからんかったし。
一緒に行った人が、「日吉の大勝軒は試したい!」とか是非モノみたいなこと言うからつきあった。
775ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 07:06:44 ID:YCATrrk8
何が同士だ!お前は小杉住民だろw
776ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 08:43:38 ID:4rjibmYK
>>774
早くこのスレから出ていけ
777ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 11:02:17 ID:7Mx5y3OO
日吉大勝軒は奥さん目当てで通う客が多いらしい。
778ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 18:00:14 ID:KneopAqM
ボブの片っ端から聞いたけど、らすたでよく流れてる曲聞けなかったなぁ。
ボブの曲でもマイナーなやつなんだろか
779ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 21:55:01 ID:r49Ry7Te
大勝軒奥さんはゆず皮載せるのが仕事なだけに、3日で飽きると思う
移転前のあびすけにいたぽちゃ体型店員のほうがよかったな
780ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:09:36 ID:4YbXu6mS
元住吉のあびすけの巨乳店員が最高だよ
781ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:39:49 ID:7Mx5y3OO
>>779
お前と奥さんとどっちが厭きた話だ?
旧あびすけはおばちゃんと話し方がダルい兄ちゃんしかしらない。
移転直後に可愛い子がいたけど、それから行ってないなあ。
日吉大勝軒は御主人目当ての女性も多いらしい。年齢層高めの。
782ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:54:54 ID:/y0nqxVS
>775
ちぃせぇことはいいんだよ。

>776
まぁ、気にすんなって。
783ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:06:32 ID:XEwSxPH5
今度はどこのラーメン屋知りたい?教えてあげるよ
784ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:49:38 ID:/iFmHXho
どん「ガチホモ以外お断り」
785ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 22:37:11 ID:eNEuc1qZ
>>784
勝手にお前好みの客を集めようとするな。
786ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 23:10:43 ID:XEwSxPH5
2chのホモ板の銭湯とか健康ランドのスレ見ると
よく行くところがあるので行ったときはどれがガチホモなのかつい探して
キョロキョロしてしまう。見分けがつかないけどよく考えたら
俺が一番ガチホモっぽい挙動をしてるんだろうな。
787ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 00:04:02 ID:eNEuc1qZ
っぽいじゃなくてガチだと自分で認めちゃいなよ。
2ch内でだけでも楽になりなよ。
788ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 23:12:41 ID:lZlBFb+X
もういっそのこと綱島大勝軒とどんは付き合えばいいと思う
789ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 23:17:08 ID:pm3S1sFW
言ってる意味が分からない
790ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 17:05:14 ID:N89p9j8P
あびすけIH導入してから客飛んでいるだろ
食べづらくなっただけで、喜んでいる客皆無だろ
冷めたのを温めなおしたいのなら焼き石でも投入すればいいじゃん
791ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 17:53:15 ID:7H2+HpJq
>>790
tetsuパクるのか
それなら、どんの隣に居ることで存在感増すよね
792ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 21:52:07 ID:f24WRyVO
体験してないけど、IHって客にとっては最高じゃないか?
つけ汁が冷めるのが一番ネックだったもん
そんなに食べづらいのかな
793ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 00:56:24 ID:1Nb+PuXG
ラスタに行ってきた

スレで騒いでいるほど劣化してるとは思わなかったけど
冬のラーメンは、もっとスープの温度が高いほうが嬉しい。

前回に行ったの結構前だから、変ってしまったのかは分からんが
794ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 08:53:38 ID:hz5tCC09
回転上げるために温度低くしてるんじゃないかと
結構前からぬるい
795ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 09:31:42 ID:4mA1XhTN
らすたと同系統の広豚麺もぬるいね
作り方に問題がありそう
796ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:47:18 ID:m0MyMnH+
日吉の大勝軒は冷めないからスープ飲めない
オカミの化粧よりもアツいと思う
797ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:48:40 ID:VSBqp5QR
>>796
ふざけてるの?
798ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:52:05 ID:wizQxWHS
どんの麺、美味しくなった気がするが
気のせいかな・・・・
799ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 21:53:47 ID:Kkj9YWEm
気のせい
800ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 22:24:10 ID:P7Tdyein
空気のせい
801ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 23:26:31 ID:1Nb+PuXG
>>793
ありがとです。

ラスタ、どん以外でオススメのお店があったら教えてくれるとうれしいです。

どんは最近入って、ニンニク投入後はめっちゃ美味しかったです。
入れ忘れられちゃって、ニンニク抜きの間は「?」という感じでしたが
802ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 10:05:13 ID:EJB4CFEK
>>801
どんは二郎系としては豚がショボ過ぎるのが許せん
803ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 11:26:51 ID:Et++bNX3
二郎の豚はマズイので少しだけでいい
804ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 22:05:31 ID:TfJhQjvO
1Nb+PuXGの「ありがとです。」の意味がさっぱりわからないんだが
誰か解説頼む
805ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 22:11:28 ID:Id8CED98
>>793>>801
を書きました。

>>801を書くときにレスアンカーを>>794
とするべきところを、間違えて>>793としてしまった orz
806ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 22:43:02 ID:50Rx0ENB
レスアンカーミスしたなら、すぐに訂正しなきゃ駄目だよ
807ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 22:44:27 ID:Id8CED98
指摘されるまで気付いてなかった _| ̄|○
808ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 00:14:14 ID:OltZRQq3
806は厳しいなww
809807:2011/02/09(水) 00:29:06 ID:2+CLrmnP
どん の個人的印象(異論が大量に出てきそうだけど)

二郎と家系の中間かな、と思った
柔らかいチャーシューが好きで、元々二郎系の豚はあまり好みじゃ無いので
豚については気にならなかった

大勝軒は日吉以外でも食べてきたので
日吉で新規開拓考えるなら、いまのところ未食のあびすけとハマトラが候補になるなあ
他のオススメあれば、プリーズ



810ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 01:11:30 ID:sL6K5h3d
ハマトラの麺は、鶴屋町店のと同じ麺使ってくれれば良いのに
811ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 02:19:08 ID:DFkav16s
今日はじめてハマトラ行った。変な色の麺が出てきて食う前から萎えた。なにあれ?
812ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 03:32:22 ID:ijYngy6G
>>811
竹炭が入ってるんじゃないの?
813ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 07:54:36 ID:/yTkAt5o
>>809
個人的に好きなのは元山亭
814ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/09(水) 18:09:02 ID:c4ZLHEOL
武蔵家の姉妹店という目黒の「黒」行ってきた
日吉の武蔵家の10倍うまいわこれ
815ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 01:05:12 ID:wsKEb/Sw
よう!同志たち。
また酔っぱらっちまったよ。
通り過ぎるだけだけど。
最終住吉までだからな。勘弁
816ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 06:59:17 ID:IH4P/IGK
>>815
そのまま綱島街道を歩いて日吉越えてアウディの交差点を右折、
しばらくすると右側に壱鵠堂があるから行ってみ
817ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 12:50:05 ID:3T/TdxLb
>>816
しばらくというかかなり先だろ
しかも場所は高田と東山田の間とかどんな罰ゲームだよ
818ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 12:59:01 ID:VhV+Qe5G
ネタにマジレスってやつやね
819ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 20:18:13 ID:WqDDwtV1
武蔵屋の前の店のほうが、武蔵屋より旨かった。
820ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/10(木) 22:20:11 ID:jmHxgV3P
どんは麺とチャーシューが好きだ。
チャーシューはたま〜にハズレがあるけど。
821ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 11:44:16 ID:CBwnbPlD
>>810
つけ麺は炭入ってない普通の麺だよ。
822ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 14:08:40 ID:HeCCex35
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1291209853/392
>392 名前: 神奈さん 投稿日: 2011/02/11(金) 12:13:04 ID:9Mk+XCQA
>武蔵より斜め前のラーメンのがうまし。
823ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 22:14:41 ID:2CoPKocV
あびすけのIHは、鍋がつるつる滑って食べにくい。
あれはないわ。
試しにいってみて損した。
824ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 00:44:28 ID:a+MyTcbF
IH確認するだけの為に行ってみたいw
後半汁が冷めるのと、IHで滑るのどっちがマシ?
825ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 06:39:46 ID:xr2Dbux1
IHから滑り落ちた熱々のつけ汁をかぶるよりマシ
826ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 23:08:14 ID:LoIq/DIQ
前客の飛び散った汁がIHについたままで萎える

ステンレス鍋?みたいなのせいで、つけ麺食べにきたつもりが
韓国料理食べてるみたいで萎える

IH必要としない客は自問自答しながら萎える

もう、IHにあったらーめん提供するしかないと思う


827ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 23:58:06 ID:a+MyTcbF
>前客の飛び散った汁がIHについたまま

これは嫌だな
ってか拭けよ、テーブル汚れてるのと一緒じゃんw
828ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 23:59:16 ID:a+MyTcbF
拭けよって店がね
829ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 00:06:03 ID:gy7xoi+X
DQN社長とDQNバイトはそこまで気が回らないだろ
830ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 00:20:00 ID:e+YyDp4X
店主のブログ底辺だとか知的障害のある嫁とか書いてあって不快
831ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 07:10:58 ID:By213+H3
解決方法を教えてあげます

店主ブログを見なければ即解決!
832ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 16:57:30 ID:Gp1Eh4t6
見てみたけどあのブログは良くないよな
俺も読んでて気分悪くなったわ
一般に向けてやらない方がいいと思う
833ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 18:05:14 ID:gy7xoi+X
親しい友人がブログであのようなことは書かないほうがいいよと
やんわりと声をかけたら激高して絶交するタイプだろうねあの人は。
834ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 00:18:54.80 ID:JhtzKDX/
こういう奴に限って実際の人物は気の弱い良い人かも・・・
835ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 01:30:03.71 ID:s+VnqqH+
アンチが沸いているようだからフォローしてやる
店員もIHの良し悪しもわかっているし、ちゃんと拭こうという気持ちもわかる

でも気持ちだけで拭き取れたらそんなに苦労しないんだなw
836ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 01:34:07.70 ID:N7JfTup+
開店前の時間にあのへんにいれば、店主を見かけること多々。

見れば見るほど、むかついてくるw

それはもう、何がいいとか悪いとかでなく、あの風貌に嫌悪感を抱かない人がいるのかというレベルw


振り返って店員を考えると、よくあれの下で働いてるなって思う。




あびすけの話ね。
837ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 02:50:57.16 ID:8Mhg6cJU
>>834
実際話しかけて気の弱い良さげな人でもあんな内容のブログ書いてたら、腹の底は腐ってんのかと思っちまうぞ
838ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 08:52:17.89 ID:IjuOo0nc
愚妻とか豚児って言葉はあるけど
あそこまで執拗に書くのは逆になぁ。

別に愚妻とか豚児って言っても言葉だけの問題なんだしさ。
839ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 15:40:16.67 ID:0KqjNz35
性格や人柄が悪そうでも、カネ払ってまで食べたいと思えるらーめん提供してくれりゃいいんだよ
でも、IHあれはダメだ
あつもりでお願いしたのに、ひやしで出るしもうだめぽ
840ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 16:28:15.74 ID:8Mhg6cJU
ああ、店主がどんなに性格捩曲がってて変なブログ書いててラーメンが多少問題あっても、可愛いネーチャンが接客してくれるなら俺は行くよ
841ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 17:45:41.15 ID:DInip5kS
ぽっちゃりねーちゃんのことか
842ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 23:39:49.18 ID:ujPAExJn
今はぽっちゃりねーちゃんがいるのか?
なら行ってみようかな。
843ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 00:33:18.14 ID:LTIcLyoX
あのぽちゃは移店前からいるというか、がんばっていると思うので
あびすけに通っている連中からみたら好印象だろうな

店主の実母投入して、ぽちゃとのコンビで大勝軒マダムと勝負してくれれば
日吉らーめん文化はあらたな局面をむかえるな
844ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 22:11:44.04 ID:R5BSLYoL
顔と知性に欠陥があるとかいうから駄目じゃね?
845ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 23:45:12.64 ID:vHI9Q0cU
>>844
それは致命的欠陥があるやつが言ってるんじゃないの?
846ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 23:58:19.60 ID:zEuuEvFq
最近大勝軒の出汁が薄い
847ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/24(木) 04:50:14.40 ID:YlcJYnDL
カラメコールでもしとけ
848ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 02:03:05.51 ID:7QllbfqF
実際、あの店主は昔客の前で母親を蹴ったりしてたみたいだからな。
849ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 09:31:25.81 ID:ztgzklAE
あのパトカーとかが来てた奴はその騒ぎだったのか?
850ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 12:14:32.62 ID:r49RFFQd
そりゃウッチーじゃねえの?
851ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 15:54:43.68 ID:I2ItdIMB
スレチだけど、綱島の虎節いってきた
チラシからみてありきたりな豚骨かと思ったら
天下一品よりもギトギトでワロタw

麦飯で食べたら美味そうならーめんだった
852ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 17:22:49.36 ID:dFjH8tpQ
>>848
そこまで書くと名誉棄損で訴えられてもおかしくないぞw 気をつけろ
853ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 16:19:38.91 ID:b+9OVWIr
銀家で新規オープンの求人してるな。
854ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/02(水) 19:06:18.23 ID:UYQmHGKx
もう一軒オープン?

昔は単独スレがあったんだなw
http://logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/ramen/1224684024
855ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 00:05:25.94 ID:yChPhFLn
朝らーめん効果すごいな
856ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 03:33:48.71 ID:0jsvw10o
よぉ!同志たち
また来てしまったよ。
というのはだ
明日また日吉乗り換えでセンター南まで行くわけだが、帰りは午後10時頃。
おぬぬめ教えてくれ。
857ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 05:08:21.28 ID:eCwJtIEv
センター北郎
858ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 07:03:18.39 ID:8E2rh9LF
横濱家センター北店
859ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 07:17:23.94 ID:tQhd7UUq
>>856
ノースポート側に行ってクリナップのショールームがあるから左折(北山田方面)、
そのまままっすぐ歩いていくと左側に揚州商人がある
860ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 22:11:08.07 ID:gewyZ9a8
どんだけ歩かせるんだよ
861ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 22:29:32.67 ID:PszaW9Op
壱七家が壱一家になってんだけど...
看板の一部が落ちたって言うオチ?
862ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/03(木) 22:34:39.35 ID:xiDdRcFv
>>861
二郎が生郎になった逆?
863ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 05:23:28.25 ID:CvNDfRUj
そういや吉村家が日吉に店出したいとか言いだしてもう何年もたつけど
条件が滅茶苦茶だからうまくいかんようだな。
864ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 13:19:39.24 ID:ALNKuCKV
家系はもういいよw
865ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 22:47:21.39 ID:Jl6o7rNN
納得できる家系ないからドンドン出店して来い!
866ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 23:04:33.60 ID:NIL3AtyR
二郎の新たな店舗は、この地になると風の便りで知ったが誠か?
867ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 09:46:43.23 ID:OWG0BcDn
納得できる二郎インスパイアないからドンドン出店して来い!
868ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 09:56:47.79 ID:jcDWlZtX
あ?どんディスってんの?
869ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 11:32:31.93 ID:OWG0BcDn
おっ、まったく気付かんかったわ
でも二郎が出店したらどんはどーすんだろ?
870ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/05(土) 17:04:07.55 ID:rXx9w8Yc
日吉の家系はらすたで十分だw
むしろ綱島とか大倉山とか、東横沿線に家系の店出してほしい
871ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 16:23:44.29 ID:ikzrf316
どんはチャーシューがな。二郎はチャーシュー命なのに
872ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 17:02:29.47 ID:BmEYfR/t
たしかに。どん、豚以外はかなり好きだ。
30円で頼めるワンタンはくっついちゃっててイマイチでした。
873ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 18:19:15.01 ID:3LZkUnk2
日吉には家系とんこつではなく
九州とんこつが必要だ
874ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 18:31:08.11 ID:kgFx3+WJ
博っかの事ですね
875 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 :2011/03/07(月) 19:28:49.30 ID:6Od2n6QV
二郎はチャーシューっていっても煮豚風だけどな
876ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 22:37:39.38 ID:agVbmS04
俺はどんのチャーシューうまいと思うけど。
877ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 22:42:20.60 ID:0oxvbkcf
>>873
同意
細麺食べたいねえ

日吉というよりか、東横線沿線には
マトモな九州とんこつラーメンが無いような
878ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 22:45:19.51 ID:7zKVbm51
むかし、日吉には僕の味っていう沖縄風トンコツらーめんがあってな・・・
879ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 22:50:01.10 ID:sU6fjcJ8
塾高の一番人気のラーメン屋はどこなんだろうか?
880ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 22:53:20.76 ID:agVbmS04
>>874
博っか好きだったんだけど、夫婦喧嘩に遭遇する事が増えたと思ったら無くなった。
>>877
綱島虎節の純豚骨はうまかったぞ。
>>878
今うどん屋のとこ?
881ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 22:57:38.38 ID:GBJ25uzt
>>861
店員変わってないのが残念

>>878
そう。僕の味が潰れて、次は寿司屋になりますっていう貼り紙出していたのに
讃岐うどん屋になった
882ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 00:09:58.20 ID:nChRmG8s
>>881
沖縄のあと立ち飲みになって立ちソバもやってなかったっけ?
883ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 05:35:12.35 ID:K6jtSrKL
ラーメンの話ししろや!
884ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 23:43:57.90 ID:EnUTN+J7
らすたって出来た当初は店側が「家系じゃない」って謳っていたけど
今は家系で認めちゃっているの?
885ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 01:13:56.27 ID:U8VxI/yo
認めてないよ
ただ周りが認めてる
886ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 08:20:43.11 ID:oxZrJZAH
らすたって昔は魚粉使ってた記憶あるんだけど今使ってないよね?

俺の勘違いかもしれんが。。
887ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/09(水) 19:26:24.69 ID:JjH36cSK
らすたできる前に百麺食べたけど、当時から家系とたいして変わらないと思ったからなぁ
888ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/10(木) 09:33:33.45 ID:D5atsIO8
系じゃなくてパクリだから自らは名乗れないんじゃない?
889ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/16(水) 15:53:05.55 ID:Iv3UlHID
大勝軒臨時休業だった
890ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/16(水) 22:58:15.49 ID:n1MBkzTs
昨日も休業してたぞ
臨時→恒久じゃねえだろな
891ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/17(木) 21:01:31.79 ID:+aniYxij
どこのラーメン屋も停電でスープ維持するのが大変そうだな
油そばか冷やし中華でもはじめるべきだな
892ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/17(木) 21:28:59.57 ID:Es/py/xK
今日ハマトラやってました?
893ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 13:27:50.51 ID:b+VusiZD
日吉停電ちゅう。
大勝軒、ろうそくで営業してる。
深夜の屋台で食ってる気分だった。
894ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 13:51:22.65 ID:/tKqILxv
ろうそくで営業すげーw
895ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/18(金) 17:45:52.79 ID:q0ul1dfk
壱一家でさっき食べている時、店のオヤジが

「今日なんか11時からたった1人しかお客が来ないんだよね、あはは!」

って話していたんで、胸くそ悪いので麺を多少残して後にしました。
あのふてぶてしい態度に腹が立つね。
896ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/19(土) 23:42:00.87 ID:6RdCQiHx
>>895
食べ物を粗末にするな。
897ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/20(日) 20:32:01.23 ID:BnkQ41DN
>>896
俺はキチガイ(キリッ って言いたいだけだと思うよ
898ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/21(月) 02:08:22.60 ID:lQWAaDfN
あびすけがIH導入記念とかでライス無料になってた
安っぽい米でパサパサしていたけど、きっと雑炊用なんだろうね

以上、宣伝でした!!
899ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/21(月) 09:24:42.27 ID:arUJZO8F
あびすけのホームページにあるらーめんの写真はIHじゃないね
900ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/21(月) 09:52:06.90 ID:r32+HjDu
オール電化=原発
OA機器やエアコンなどの普及により、ピークとオフピークの電力需
要の格差は年々広がっており、一度動かすと簡単には止められず、
ベース電源として24時間稼動させている原発の存在意義が脅かされ
ています。
原発を推進するためには、深夜のオフピークを埋める必要があり、
その担い手が、深夜電力を利用したオール電化なのです。
国や電力会社が躍起になってオール電化を推進する裏側には、原発
の存在があるのです。
オール電化=原発推進であり、オール電化にする人は、原発に加担
しているとの認識が必要です。

東京の為の電力を作る原発を余所に建てておきながら、安全管理、危機管理意識が最低な東京電力。

東電に堕落の歴史」英紙が隠蔽体質を指摘
http://www.47news.jp/news/2011/03/post_20110317120915.html

東京電力の隠蔽の歴史

東京電力による自主点検データの隠蔽・改竄事件に関する声明
http://wwwsoc.nii.ac.jp/aesj/division/hms/news/TEPCO200209.html

東京電力による原子力発電所事故隠蔽に抗議する決議 平成14年9年26日
http://www.jca.apc.org/~misatoya/gensuikin/04.html

東電、福島原発耐震評価誤りを隠蔽。本日抗議! 2010年04月21日
http://mblog.excite.co.jp/user/nonukesfuk/entry/detail/?id=14215680
901ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/25(金) 20:11:44.98 ID:UY9238nd
今日の大勝軒、スープの濁りが無いのに出汁はしっかり出ていて最高に旨かった。
902ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/26(土) 00:30:38.21 ID:w/Vp88Ll
あびすけのつけ麺にメンマって最初から入っていたっけ?
久しぶりに食べにいったら、入っていたので違和感があった
903ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/26(土) 09:12:35.49 ID:S+Lhge0L
入ってたよん
ぶっといのが入ってるよん
904ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/26(土) 10:53:43.07 ID:Li/zvu2o
>>903
メンマ復活したんか。
なら行ってみるかな。
905ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/26(土) 14:42:27.87 ID:7TEQ5ZUZ
>>895
携帯いじりながら
「いらっしゃいませー」

食券だしたあとに釣り銭取りに戻ったために席にも着いてないのに
「お好みありますかー ごはんつけますかー」
って言っていて、教育のできない店に美味いらーめん屋はないと確信した
906ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/26(土) 18:14:38.96 ID:4R84lOg9
Ryu-yaと同じ人が調理しているんだっけ?
907ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/26(土) 18:48:24.97 ID:tM480kgh
そーだす
908ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/27(日) 20:38:41.46 ID:hiAe4p3X
おい、銀家の隣に銀次ってラーメン屋ができるみたいだぞww
909ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/27(日) 21:15:44.94 ID:m5aBlW8w
系列店でしょ
910ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/27(日) 22:06:10.26 ID:sh8beU1+
>>908
カレー部の跡?
従業員募集はそれか。
そういえば二階の飲み屋の看板も外されてたような。
911ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 07:12:35.30 ID:1cBQ1XsD
大勝軒油多いね・・あの麺の量を考えると固めにしないと最後の方は伸びちゃうと思うが
固め指定できないっていう・・・
912ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 09:27:51.45 ID:mJh2vh0N
>>911
昔は他の大勝軒で硬め指定してたが、硬めだと伸びた時に最悪。
あの量だからどちらにしろ伸びちゃうし。
油は少なめ指定できるよ。
913ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 20:14:35.66 ID:mJh2vh0N
銀次、今日開店してたな。
914ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 22:14:12.61 ID:bhj9Sik9
銀次レポ
・銀家をベースに二郎系を真似てみたかんじ
・普通のラーメンでもけっこう量あり
・出す前にニンニク有り無しを聞かれる
・ライス無料だけど、聞かれないので自分で言わないとダメ
・麺は中太麺(きしめん風)
・野菜はモヤシとキャベツ
・チャーシューは角煮みたいなボリューム
・入口に社員募集 問い合わせ先は「銀屋」
・紙ナプキンは「よってこや」
915ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 22:42:41.87 ID:mJh2vh0N
>>914
何故今さらよってこやのナプキン?
銀家で使っちゃえば良かったのに(笑)
916ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 22:44:59.55 ID:yHJLzv8A

全国放送では公開されない原発問題の一例

http://www.youtube.com/watch?v=j4vqyEvzOXE

暇なときでいいから、参考までにぜひ見て
917ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/28(月) 22:59:58.50 ID:5Uqi5XNE
>>913
夜9時過ぎに行ったら、店内に客が割と居たので
中入ったらもう店仕舞いとのこと

入り口にオーダー終わりましたとかcloseの張り紙しとけよ
918ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/29(火) 20:59:17.31 ID:Jv41H1VN
銀次行った。どんより食べやすく金太郎より肉が旨い。
ライトな二郎ってとこか。
今時あんまり出会わない髭が多いもやし。
にんにくは生じゃないから入れても仕事に影響しない。
店員がフレンドリーw
919ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 06:02:10.54 ID:P8CPjQL0
フレンドリーって事はなれなれしいのか?
920ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 10:31:07.17 ID:HVvuDXlP
>>919
正解w
921ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 16:16:16.61 ID:40HNyoiB
銀家ベースの二郎系ってちょっとうまそうだな
機会あったら行ってみよう
922ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 21:35:31.35 ID:Gi+kuh3S
機会無くても無理してでも行け
923ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 23:25:00.58 ID:HVvuDXlP
>>921
銀家テイストは忘れてた方がいいと思うよ。
ちょっとポクチンを思い出した。
924ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/30(水) 23:29:38.68 ID:HVvuDXlP
でもポクチンよりはずっと食べ易かった。
肉も旨いし。
925ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/31(木) 01:06:32.79 ID:sYFIButF
営業時間と定休日分かりますか?銀次
926ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/02(土) 15:57:07.91 ID:mcCpsUCV
>>914
ついでに今度銀次に行く方は、麺が少ないので大盛りにした方がいいよ。
927ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/02(土) 17:54:32.66 ID:mpHZ3RHC
デマで通報するぞ
928ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/03(日) 00:14:46.53 ID:NsJy5oWo
野菜多めは食券出す時に言わないと間に合わないぞ。
929 【東電 80.7 %】 :2011/04/03(日) 14:36:14.11 ID:YEnqyJAu
930ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/03(日) 14:44:47.47 ID:f47b2/k6
>>929
スレ違い
931ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/04(月) 22:59:44.52 ID:HETSllfj
銀次、真面目そうなお兄ちゃんと元気そうな女の子の二人だったよ。
肉は醤油きいてて柔らかくて良かった。
スープも二郎っぽい。
どんの麺だったらもっと旨いだろうな。
ニンニクは生を入れたい。
932ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 18:34:57.22 ID:Y8zW3U0Y
量的にはどん超えてるだろ、これ
よっぽど二郎慣れしてる人でも中までにしといたほうがいいレベル
大食ってる人いたけど、割とマジキチな量だった
933ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 23:41:58.01 ID:mb4vKd36
チャイナ店員カワイイな
あと座席にもティッシュ置いといてくれ
934ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 11:05:25.64 ID:v6W2UK7Y
ラーメン屋でのティッシュは重要だよな
935ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 13:02:46.00 ID:Z8hjb8SC
そんなに柔じゃ二郎に行けないぞw
936ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 18:52:47.49 ID:v6W2UK7Y
銀二行ったけど、普通に二郎系だな
俺は苦手だわ
937ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 20:12:28.09 ID:PGJkYZ6B
銀次な
938ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 20:44:36.16 ID:ALz8+kB1
>>935
二郎川崎店は他店より柔らかいよ
939ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 21:26:05.13 ID:hg93jfqk
日吉に二郎系や家系は要らん
九州とんこつ系もしくは北海道味噌系を切実に希望する!
940ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 21:26:33.51 ID:Ot04ad8/
>>939
同意
941 【東電 80.7 %】 :2011/04/09(土) 22:11:45.68 ID:GJnwXKke
>北海道味噌系
赤坂 一点張…(遠い目)
942ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 22:14:09.21 ID:AyM6G9E0
博っかも無くなったし
綱島の虎節行くしかない
943ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 22:43:03.91 ID:v6W2UK7Y
家系は要るよ!
らすたしか行かないけど
944ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 22:51:41.20 ID:rmO46wuo
>>943
新規店なんかいらねーよ!
945ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 04:55:35.41 ID:Ha3x7eSb
虎節、粉っぽいだろ
おはなしにならん
946ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 10:35:24.00 ID:U59a6By4
別に粉っぽく無かったよ。
947ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 13:30:45.56 ID:W7LKXtrh
九州系ってある意味全部粉っぽいから
家系と違うんだよ
948 【東電 65.5 %】 :2011/04/10(日) 13:58:54.61 ID:lFnZjoY1
>>941
一点張はコロコロ変わるラーメン店舗の先代だったなw
949ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 20:23:39.20 ID:rmKuoHVn
銀屋&銀次ほど隣接した姉妹店(系列店)はあっただろうか。。。
950ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 21:23:13.58 ID:GjqdmVLr
銀家な
951ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 13:30:18.98 ID:5wEw3Kw0
銀矢な
952ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 16:08:41.82 ID:9JVFrtPL
欽也だろ
953ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 20:06:38.67 ID:HHx9wdqN
キンキンじゃね
954ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 20:36:24.12 ID:+URlLceM
いやいやケロンパだろ
955ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 20:42:39.65 ID:8a/GMGkO
お前らラーメンの話しろ
出なければ去れ
956ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 22:39:51.42 ID:zmrLUjRB
日清のシーフードヌードルうまいよね〜
957ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/11(月) 23:14:11.70 ID:+URlLceM
シーフードヌードルは日清に限るね〜
958 忍法帖【Lv=2,xxxP】 【東電 72.4 %】 :2011/04/11(月) 23:31:24.70 ID:vvSpiXMs
塩はサッポロ一番、異論は認めない。
959ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 01:11:13.82 ID:bvsr8ufF
サッポロ一番はみそだよ。
賛同はいらない。
俺だけでいい。
960ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 07:09:33.29 ID:vvuSpan4
武蔵家の良さって何?
全然わからないんだが
961有馬 ◇13wx.ARIMA:2011/04/12(火) 09:40:48.54 ID:oZlZ1g12
らすた最強伝説!!!
962ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 22:52:59.49 ID:H+thQdna
>>960
ちょっと濃い目に家系だけど、家系が好きな人にはたまらない
朝チャーシューとご飯無料とボロボロの新聞とマンガがたまらない
963ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/12(火) 23:04:43.80 ID:wC/GV5nC
>>961
同意!
964ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 00:16:11.89 ID:1T7v6xJP
銀次、つけ麺にしたらあつもりだった
965ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 01:24:37.75 ID:eXHEgKBj
銀二のつけ麺ってぶっちゃけ美味しくない
酢と七味を入れればいいんだろみたいなスープでがっかり
966ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 01:31:04.05 ID:cu4v7hQ9
まるでラーメンが美味しいみたいな書き方だな
967ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 09:34:20.38 ID:931sMyVN
銀家の店長 嫉妬乙
968ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 17:31:28.02 ID:iQEGhaph
銀次行ってみた。
味が薄いのか味がしない。でも甘みは感じた。野菜マシできた。もやしのヒゲがすごく気になる。豚が厚い。
カウンターまで遠いから、そろそろと丼を運んでたw
個人的にはどんの方が好み。
969ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 20:03:50.96 ID:jZ+BWJvc
どんは豚が・・・
970ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 22:18:46.73 ID:iQEGhaph
>>969
確かに。
971ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 22:52:43.81 ID:NDpkwfRi
銀次の行列が絶えない
いつになったら入れるんだろう
972ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 23:49:50.40 ID:Jx1n1T9j
二郎系は豚が重要だけど
どんはラーメン(スープと麺と甘い野菜)が美味しいから
豚が二郎系のように迫力が無くてもOKにしてる。
つかど迫力はないだけで普通レベルは楽にクリアしてるし。
細切れチャーシューは迫力は無いけど温めてから丼に乗せるから
柔らかくて美味しい。
973ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/13(水) 23:52:47.40 ID:JmwQzL3Q
>>971
今日は松屋のほうまで並んでたな
974ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 02:01:31.11 ID:Vec5B1Nk
>>973
昨日の昼過ぎは余裕で入れたが、いつからそうなったんだ?
975ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 02:03:47.42 ID:Vec5B1Nk
>>968
あのスープで味がしないなんて言えるのが信じられん。
つけ麺はつけ汁はダメダメだが。
976ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 14:52:59.73 ID:mWdwZlP9
>>975
スープは飲んでない。飲めばよかったな。
麺と野菜を食べている間に旨みみたいなのを感じなかった。
ここでの評価は高そうだね。落ち着いたらもう一回行ってみるよ。
977ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 22:51:02.97 ID:4HWFPniT
量と豚肉ネタだけがあるだけで
味では銀次オススメできんよ

キレイな池袋系大勝軒もあるんだから、キレイな二郎ってどっかにないかなぁ
978ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 23:13:05.63 ID:s1uXKV4j
>>977
名古屋にある二郎インスパイア系は比較的綺麗かつ美味しかった
店名は失念
979ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 00:04:59.66 ID:yd+UbyMU
Ronも小奇麗な店で出したら評価高くなりそうだな
980ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 11:46:48.70 ID:Ygj5Rt+z
そろそろ気付こう
二郎系はまずいんだよ
981ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 12:35:16.56 ID:1fGA26s+
知ってる
2ヶ月に一遍くらいは行っとかないと、他のラーメンの美味しさが引き立たないのさ
982ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 15:47:14.33 ID:Ygj5Rt+z
そんな活用法がw
983ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 22:21:50.66 ID:vIAd3ZwK
>>977
北朗は?
984ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/15(金) 22:38:52.05 ID:gylkgukP
逃げるんじゃ
985ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 13:58:00.31 ID:4IGs93AZ
>>977
どんじゃダメなのか?

>>979
あそこ会計が曖昧だよねw
一回「ごちそうさまー」「はいありがとねー」の会話でそのまま外に出ちゃったことがある。
戻って払ったら大将「あれそうだった?」なんつってたよ。
別のお客さんが一万しかないと言ったときの「あーお釣りないわ。ん、今度払ってよ」も聞いたことがあるw
のびのびしてるよ(麺的な意味でも)
986ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 18:26:57.42 ID:8NRDDRV1
>>985
どんは綺麗では無い
987ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 23:47:29.70 ID:4IGs93AZ
どんも汚い範疇なのか。大変だね。
988ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 23:51:20.33 ID:23bqrQqp
キレイの判断基準は人それぞれだけど
どんは「汚い」部類には入らないと思うけど
俺の中では「キレイ」部類には入らない
いたってふつーの店
989ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 00:37:48.47 ID:Re+WsMfb
そっかー。
ラーメン屋に長居はしないし、清潔感さえあれば「フツー」でいいけどなぁ。
「キレイ」を求める気持ちがわからないや。
990ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 01:31:39.47 ID:vJsjh5yh
元住吉だけど、てっぺん家は綺麗で良いな。
日吉だと、あびすけがまだまともで後は衛生面最悪。掃除の概念が全くない。
991ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 02:12:16.82 ID:Gz27neWD
大勝軒はきれいだと思うが。
992ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 08:44:29.31 ID:7OlemC0X
大勝軒はできてまだ1年ぐらいだからそれで汚かったらたまらんわな
993ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 11:22:52.20 ID:J/ISG2zF
できたばかりの時は次の店は何かなとか
レスかかれてたけど長続きしてる
994ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 12:33:34.17 ID:cOSckqY4
潔癖はラーメン屋向いてないと思うよ
995 【東電 68.6 %】 :2011/04/17(日) 15:16:03.40 ID:/fNVn/Kc
逆に、他飲食店に比べてラーメン店に清潔感がないのは何故なんだろう?
996ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 20:01:08.97 ID:oScUm9I9
スープの仕込が大変で掃除まで手が回らない
997ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 20:37:12.57 ID:GaabekAy
a
998ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 23:16:27.23 ID:eeOnp1r/
999ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 23:16:48.59 ID:Gz27neWD
>>995
そんなこたあない
1000ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 23:17:16.12 ID:eeOnp1r/
10011001
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