【白丸・赤丸】博多一風堂 ３杯目【餃子・もやし】

前スレ
【美味いのは】博多一風堂 ２杯目【もやしだけ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208959830/
過去スレ
【赤丸】マジで美味い博多一風堂 １杯目【白丸】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1189438336/

一風堂サイト
http://www.ippudo.com/index.html

>>1
乙！

自分としては
ここはランチタイムの白丸セット以外に食うものがない。

あたらしくオープンする(した？)横浜西口店には
今まで本店でしかくえなかった本店かさね味が赤丸かさね味のかわりにあるらしい

ラーメンが白、本店かさね、つけめんだけ(たしか)という少し変わった店ですな
大阪在住で本店も横浜も行けないおれにだれか本店かさねの報告よろ

>>1
乙ー！
ここのもやしは美味いね。御飯と一緒にガッツリ頂きます。
ラーメンはねぇ、、、　高い。高すぎ。

元気ねーなー

一風堂には美味い不味いの前に適正価格の設定を望む。

前スレ>>996
河原信者？ラーメンの中身知らってんのかって聞いただけだろ
日本語わかる？

前スレ知らんし、ラーメンの中身も知らん。
よかったらラーメンの中身教えてくれ。

>>8
赤：フレーブ、ダシ、玉ねぎ、背油、にんにく、豚骨スープ、もやし、バラチャーシュー、きくらげ、ネギ、香油、うまみ玉

白：フレーブ、ダシ、油、豚骨スープ、もやし、モモチャーシュー、きくらげ、ネギ

課長が筆頭ですかｗ

夢のないはなしだなｗ

なんか喉が渇くスレだなｗ

横浜西口店が明日オープンするね。
「博多 一風堂 コレクション」っていう店名だけど、メニューが他店と違うの
だろうか？
「もやし」が置いてなかったりしてw
地元なので明日とりあえず食ってきますわ。

>>13

>>3(俺)
3にも書いたけどメニューはだいぶ違う。
キャベツ盛り(?)とかもあったな

本店以外では食えなかった本店かさねを食うべし
他のは他店でもあるしな
そしてレポよろしく

さっき福岡ローカルの番組で安いラーメンがうけてるってやってた
膳ってラーメン屋が280円だってそれがうまいらしく
インタビューされてたおっちゃんが一言
「高くてうまいよりも、安くてうまいほうがいい」
福岡人の一風堂への強烈な嫌味と思ったねｗ

一風堂は高い割にそこまで美味しくない

膳は価格なりだよ

誰か横浜西口行った？

西口店
ツケメンなかなかうまい
あつもりがあればいいのに大盛りオーダー最後冷たくなりすぎた
昼間外に並ぶと太陽直だからこれから暑い日は夜がおすすめします
つれが本店にしかないラーメンオーダー俺には
ダメでした売れない家系の豚骨くさい細めんみたいな

横浜西口の本店かさねって言うラーメンはバリ上手かった！

バリとか使う時点で工作員でしょ おつかれさん

>>14さん
>>13です、レポが遅くなりスマソです！
オープン初日（昨日）は混んでいたので先程（１８時頃）行って来ました。
「本店かさね味（850円）」を食べましたが、別に旨いとは思わなかったです。
例えるなら「豚骨味のカップ麺」の感覚です（フレーブのせい？）
>>20さんは「バリ上手かった！ 」と言っていますが、自分的には「そうか？」
って感じです。
なお「もやし」は、ちゃんと置いてあり大変美味しかったですw

店内は最初「カフェ」がテナント予定だった物件なので、コンクリ打ち放しに
黒の塗装仕上げで大変おしゃれです。
ですが、この内装のせいか音（店員の声）の反響音が大変うるさく、ゆっくりと
ラーメンを食べる雰囲気ではありませんでした。

会計の際にオープン記念品の「手ぬぐい」と「替玉お試し券」「餃子ご賞味券」
「博多バンズご賞味券」３枚セットの「タダ券」を頂きました。
このサービスには好感が持てます。
また、このタダ券の使える店舗は「横浜西口店」「横浜ポルタ店」「クイーンズ
イースト店」「湘南SEASIDE」の４店のみとなっていました。
この４店舗は会社の組織（事業部）が違うのですかね？

もやしって一人で食べれる量ですか？
４２０円はなかなか・・・

本日１時半ぐらいに訪問
並ばないで入れました
オープン3日目で行列なし並んでも5人から10人位
生とバンズとツケメン注文８分かかりますと言われた
バンズはチャーシュー小さいのが二枚と野菜の中華マンみたいなやつで帰りにただ券くれるからそれで食べた方がいい二百円は高い
コンビニのチャーシューマン肉マンの方がいい
ぜんぶで1600円は高い

>>24
で、ラーメンのお味の感想は？

失礼ツケメンはウマイですジンタンよりおとりますが大勝よりはウマイです
豚骨に鰹風味がきいていてホンだしかな
揚げ玉がパラパラあとのせサクサク感
麺は白より量も太さも三倍位替え玉すると白の細めんがくる

どの店も割とブレが無いよね。
各店とも丁寧にスープ作りやってるんだろうねｗ
量と具の割りには少しだけ高いけど、いつも大満足だよ。

>>27
セントラルキッチン方式で丁寧にスープを作っているからブレが無いよねw

西口の新店舗は店内でスープ作ってるみたいよ

天神店に良く行くが、白丸か辛か麺の固麺しか頼まない。
この二種類は食べ飽きない。
赤丸を旨いと思う人の味覚が理解出来ない。

ごめん俺赤好き
あの濃いスープに溶けたチャーシュー食う瞬間が大好きなんだ

昨日、横浜店行ってきたが…。まじぃ。なんだこの安っぽいラーメン。
提供遅いし。店の外で予め注文聞いてきてたの何だったの？
１５分以上待たせて、意味ないじゃん。
肝心のラーメンは、麺もチャーシューものりも、
市場で一番安いもの扱ってますって味。
スープはそこそこうまいが、褒められるのはそこだけ。
店員もぼそぼそ話しかけてきて気持ち悪い。
何より店のサービスが最悪
追加で頼んだ替え玉がバリカタで５分後、
バリカタで５分…。まぁこれは店の混み具合を考慮して仏の心で許してやる
本当に酷いのが、替え玉と一緒に頼んだトッピングの肉味噌の提供の遅さ
替え玉が来てから約１０分後に来るってどういう事？
俺が追加注文した後で来たカップルが頼んだ餃子の方が先に届くってどういう事？
バリカタで頼んだ麺がヤワメになったし、スープも冷めたわ
帰りには無理矢理スタンプカード押し付けてきやがった。
二度と行かねーからこんなもんいらねーよボケが！

横浜西口にカッコいい人
可愛い子
いるの？

>>22
さんくすです

本店かさねは別にうまくないんか… やっと封印がとかれた本店限定メニュー、期待してたからちょっとがっかりだな

まあおれもいつか食べてみよう
関西にできたら

再放送を録画したカンブリア見てるけど人並みの敬語が使えない社長はちょっとみっともないな
まぁラーメンは味が勝負で関係ないのか

>>32
自分の店に客が来ないからって八つ当たりはイクナイ！！

>>34さん
大阪在住でしたよね？
だったら西成区にある「博多ラーメン一休」の方が格段に旨いと思いますよw
以前、大阪出張の際に食ったけど「本場博多の有名店」より旨くて感動しました！

>>37
博多一休。また今度いってみますね

ありがとです!

ここは有名店かもしれんが名店ではないからな
博多でここに通う地元民はいない
はっきり言ってここは嫌われている

そりゃね
おれ大阪だけど激戦区道頓堀あたりにある観光客むけのたこ焼き屋たち(数年まえはなかった)は嫌いだ

高いし 普通はかけないようなソースかけたりするし。
あれは本当のたこ焼きじゃないっていうことだってある

博多のひとにとったらそんな気持ちなんだろうな


おれにはわからんけど本当の意味での博多ラーメンじゃないのかもしれない。
でもね、おれは一風堂のラーメンは普通にうまいと思うよ


最近なんばのたこ焼き食べたら意外とおいしかった

やっぱ競争勝ち抜いてるだけあるんだなと

博多ラーメンじゃないけど美味しいラーメンだからそれでいいじゃない

>>41
もぷちょっと安ければね

俺、関東在住。
今の一風堂は特別不味い訳でもないのだけど・・・
関東1号店「恵比寿店」開業当初（1995年）のラーメンは今より数倍旨かったよ。
この近所にあった「山頭火」も同じく旨かった。
やはり、ラーメン屋が会社組織になり支店が増えると、どこでも同じ現象（味の低下）
が起こるのだね（何を今更だけどさw）
これって何か残念な気がするよ。

単純に食傷気味なだけと思われる
ただ重ね味は吉村意識してるなぁと思った、味的に

かさね味って出来の悪い豚骨醤油ラーメンでした
白とツケメンは美味いと思うけど、かさねは横浜家よりおとりました

>>45
俺もそう思う。
近所にある「吉村家」の味を意識したのかね？

天神で初めて”つけ麺”食った。大盛りで。
ガッツリ食えてアフターの割りスープも飲み干して満腹で満足。
これの￥８００はそんなに高いとは思わなかったよ。

>>47
天神で大盛りで800円はむしろ安いイメージ。。。
トッピングは何が乗ってるんだろう。

>>32
俺は昨日西口行った時、つけ麺頼んだけど
最初に糞店員がｽｰﾌﾟだけ持って来て
麺が10分後に届いたぞ!!
後から来た客の注文した付け麺の方が早く届いてるし
ﾏｼﾞ横浜の店員糞(ﾎﾟﾙﾀ含)
付け麺は福岡人の俺から言わせてもらえれば糞
つか細麺の付け麺は頼めないのかな?

マジで西口の定員アホだぜとりあえずビールと餃子って言ったらラーメンの方はだって馬鹿か！そこは我慢してもう少し考えてからって言ったらそこから動かず決まるの待ってやがんのアホか！それも我慢してビールおかわりしたら忘れて持ってこねぇの死ね！おまえだよメガネでぶ

本当に西口店はダメな店員が多いね。
素人店員ばかりで学園祭の模擬店に行った気分だよw

横浜店員2店舗共糞やがな
上はちゃんと低脳糞店員共の躾しろや

俺も西口行ったけど、女の店員にかなり親切に接客してもらったぞ。メガネのでぶもいたけど、店員の中でも浮いてた気がする

>>48
天神店とかは、カリカリ揚げのゴボウの天麩羅スライスとか
色々と乗ってたと思うが・・・
凝ったレシピだったよ。
西口店の店員の評判の悪いようだけど、店長と店員の資質が低すぎるんだろう。

同じチェーン店なら、一幸舎の方が美味かろうもん。

なんなの西口の定員は
一風堂って接客が命じゃないのサービス料金が入ってあの値段でしょ！外側のやつ人間多すぎじゃねぇの誰が何を聞いたかわかってないからミス連発
いらっしゃいませとありがとうございますだけじゃん

このスレの流れ見たら、さすがに河原さんも気にするだろう西口店

河原さんは駄目でしょう
来月の町田店オープンで頭がいっぱいで
幹部連中は売り上げをスイトルに必死
西口店が失敗したら倒産か縮小もしくは撤退だな

相変わらず新店舗オープンのことしか考えてないんだなw

大阪の堀江店に行ったことある人いる？

一風堂は、
「全国38店舗を、フランチャイズではなく、全店舗直営で展開しています。」
と、言っているが本当なのかね？
店舗によって「味」「接客」の差が激しすぎる。
直営と言っても「独立採算制」で、店長にすべての権限が委ねられているのかもな？

名前貸してスープとタレと麺を配達されレシピどおりに作って直営店だったら夢の無い店だな
後は月々の上納金売り上げのなんパーセントなんだろう末端の社員
かわうそ かわいそか

横浜の店員はﾆﾜﾄﾘのごとく三歩歩くと注文を忘れてしまいます
低脳ｶﾜｲｿｽ…

>>63
ﾆﾜﾄﾘｗｗｗ
三歩ｗｗｗ

女の子の笑顔はいいが仕事できねーな！男もふくめて学生みたいなやつら育つのかねアホとしか思えないな
白丸の麺を倍にしてほしい値段はそのままであの量で七百五十円は高いし痛い
替え玉すると味が変わり不味くなるし

ラーメンナビで石神がつけめんをボロクソに書いてありました
高い少ない遅い最後に
不味くないが美味しくない

付け麺は普通にﾏｽﾞくてかなり残した…一風堂のﾗｰﾒﾝは白丸以外は地雷くさい

>>66
其の石神がプロデュースした店が1箇月ほどで潰れた
因みに和歌山市

石神テレビで年収3000万から4000万円だって！あいつのプロデュースした天河水も潰れるでしょうな
あいつの推薦してる店から金めらってるでしょうな

福岡ローカル番組に２８０円の膳出てたな
熊田曜子の「なんでこんなに安くできるんですか？」
の問いに対し「ラーメンはもともとそんな高くないじゃないですか。みなさんの家計を助けたい。」と
こういう店は博多で好かれる
まあまあうまくて安いのが博多のラーメンだからな
あんま金儲けばっか考えるなよ一風堂

明大前店、先週行ってみたらもやしの入れ物が小さめのトレーみたいなのに変わってた…
以前の三分の一じゃねーか、元のデカ壷に戻せっつーの！
がっつりよそって食えねーっつーの！
何度ももやし催促すんのめんどーだっつーの！

ちなみに高菜や紅しょうがの入れ物も変わってた。
他の店はどうなんだろ？

お前みたいな無料トッピングを遠慮なしで食べるバカはいやしい乞食のようだわ。

みっともない。

久しぶりに帰郷したら一風堂でバイトしてると言ってた妹がバイトをやめてた。
理由を聞けばあまりのサービス残業に納得いかなかったらしい。
２０時から午前２時まで仕事してタイムカードを打刻したあとに掃除、箸の袋詰め
で４時までのサービス残業やってたらしい。そりゃあ俺もいろいろバイトやったけど
３０分くらいのサービス残業は普通だろうと思ってやってたが２時間となると
ちょっと酷い。河原もえらそうなことＴＶで言う前にもう少し深夜に働く人間のこと
も考えろやって思う。まずは愛媛労働監督署に報告します。

バイトのサービス残業ってあるんだ。知らなかった。それって詐欺かラーメンといっしょで、ぼったくりでしょ

>>73
過去2年遡って賃金は請求できるぞ
労働基準監督署に労基法104条の申告に行くんだな
相談じゃないぞ申告だぞ
タイムカード打刻後の就労の実態を証明できるものを持ってな
作業日報みたいのをコピーとるとかリアルなメモとかな
ま、労基署がどこまでやてくれるか？だが、
働いた分もらってないなら請求権はあるってことだ
客へのサービスが云々言うよりてめえの従業員を大切にしろ

タイムカードを打った後の労働は強制ではない。

あくまでも個人の意志で献身的に働いてくれたもの。

なんら違法性はない。

>>76
労働が待ってるのにタイムカードは普通あり得ない。

違法性があるってことだ。

申しわけない

２時間サービス残業って、、、えぐいですね。

最初は３０分のサービス残業からはじまって、それが当たり前になって、
エスカレートして２時間って流れでしょうね〜。

時給いくらって契約のバイトでサービス残業か、ありえないな・・

博多つけ麺食べたけど出てきた時はうどんかよって思った。
味は始めは美味いけど途中から味に飽きたww

つけ汁に中にあるお菓子は訳わからん…玉子をつけ汁に浸して食べようとしなら黄身が行方不明になった。

時給がどの段階から発生してるのか一風堂は曖昧な態度でいることが多い。
以前にも指摘があったのを覚えているが当該店店長は独特の持論を展開してた。
それにしても２時間のサービス残業はおかしいとしか言いようがない。
まずは労働監督署に立ち入り調査してもらえるよう動いてみればいいのでは。

ここ、残業スレか？

七十六番、工作員だろ働いてくれたって明らかに店側の立場じゃぁねぇか！
書き込みするのはいいが、もっとわかりにくくしろ
おい幹部ども値段をもっと下げろ

>>76
知らぬが仏だなｗ
タイムカード打刻後云々は関係ない
使用者の命令がないのに、個人の意志で献身的に働いた（なんつー屁理屈ｗ）としても
使用者の指揮命令下の黙示の命令や承認による労働として100％労働時間として認定されるわ
もちろんその労働の対償として賃金を支払う義務が発生する
わかったか馬鹿たれ、そんな労務管理してると必ず社会に叩かれるぞ

結局、、バイトから安い賃金で労働力を搾取したあげく、

タイムカード打刻後のサービス残業でさらに労働力を毟り取るわけか

その愛媛の店の店長は、上手にシフト組んでることになって、本部の評価は上がってたんだろうけどね。


そこまでして、自分の店の子を犠牲にして、自分の評価あげたいのかね？

ブラック

>>76
河原乙

会社として大きく展開していくと必ず歪が出てくる。
売上に対して経費が少なければ当然利益が上がるから売上さえ目標いってれば
店長の評価もあがる。我がのボーナスもＵＰするだろう。
バイトには気の毒だがこの愛媛の店長の場合かなりたちが悪いな。
河原の教育がいいんだろう。

事務所いって着替える→朝礼→タイムカード押して現場
んで例えば22時にあがりなら裏でタイムカード押してから同じ時間にあがる人たちと
終礼して着替えて帰るみたいな
まぁバイトじゃよくあると思うが掃除は当番制で基本的に勤務後に時間みつけて
ロッカールームを軽く掃除、細かい作業は自分が入ってるシフトの営業中に終わんなかったら
タイムカード押した後にやったりもする
嫌ならやめればいいだけ、たまにせこい会社だなぁーって感じたりもします

この会社ムカつく
力の源カンパニーだっけ、バイトの源は金だから1分いくらの世界ですから、時間内に指示出来ない店長や幹部がバカだな
ラーメンもまずいから

>>90
外食、サービス産業はこんなもんと思うが
マジで労働者の意識が低すぎるから日本の他の労働者も迷惑する！
朝礼は業務に必要な連絡や打ち合わせしてるなら
立派に労働時間になるんだよ！
たかが１０分程度でも毎日、毎月のサービス残業×全国の従業員なら
とんでもないないですぜ！
タイムカードの打刻３０分毎もな！
良心的な企業なら残業は１分刻みで精算する企業も出てる
時給制で打刻が１５分毎とか３０分毎とか
いちいち気にしないで働きたいだろ！奴隷どもめ目覚めろよ！

朝礼と終礼が労働時間に含まれないのは、従業員も全員納得してるから問題ない。

一分一秒でも会社の利益のために、店の発展のために、みんなで頑張っている。

サービス残業も強制ではない。

>>93
また屁理屈君か
おまえほんと馬鹿だな、何回言えばわかるんだｗ
それともバイト君が問題提起のために逆の立場で書いてんのか？！
どんな屁理屈こねても>>85に書いてあるとおりだ
仮に個別合意したとしても法が許さない、そういうしくみになってんだよ

経営者の誤った理解、ゆがんだ思想が蔓延してんだろうな
一言で言えば法令がなめられてる
一度マスゴミに取り上げてもらったほうがいい
社会の反応がみてみたい

>>93
労働基準局に行って意見を戦わせてみればいい。
払うべきは払え！で終わりだ。
馬鹿も休み休み言え。

社会経験の少ない学生バイトを騙して心が痛まないのか！これから未来のあるバイトたちに謝れ！バイト先の店長に頼まれてイヤだとハッキリ言えるわけないだろ！そんな事言える位なら他で働いていますから
バイトをなめるなアホ

まぁ
>>73の結果待ちだな。

まずい高いもう行かない

>>73
真面目に報告聞きたい。

龍龍軒。なつかしいな。多分、ああなるんだろうな

それほどでもないラーメンになんであんな金払ってまでも食いにいくのか
わしにはわからん。赤丸適正価格はせいぜい４８０円だろ。

>>101
ＴＶやらに踊らせられたがみんな気づいてきたね
価格設定が時代にもあってない

福岡の天神店近辺には、一蘭、名代、膳が店を構える。
噂の280円ラーメンで、一蘭は既にシニタイに近い。
一風堂は少し離れてるけど、客が大幅に減るのは間違いない。
ったく、バイトからはピンはねして、更にボッタクリ。　ようやるよ。

ボッタと言っても薬院の八ちゃんよりマシだろ

972 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 2009/06/12(金) 23:58:39 ID:+us2nN5P
新しい一風堂ができたから2年ぶりぐらいに行ってみた。
本店かさね食べたんだけど、自分にはすごい当たりだった。
しかし、そのかさねよりさらにヒットだったのが備え付けのもやし。
前食べてた時には味が辛いだけでうまみも何もなかったのに今回のは辛すぎずごま油の風味が効いてて美味かった。
また行く。
今度はつけめん食べてみたい。

ゲスな育ちの経営者ってやっぱり一流にはなれないんだな。
氏より育ちって言うが両方駄目だったらどうなるんだろ・ｗ

一風堂松山店近辺にはまともなラーメン屋がない。
だから一風堂に行くしかない。寂しい現実がある。
アルバイトのサービス残業の話も地元では超有名。
年中アルバイトを募集してる。なぜか？すぐ辞めるから。
頭がぬるいバイトしか続かない。毎日２０００円の
ただ働きを文句も言わずこなしていく連中に支えられる
一風堂松山店。河原に忠実な店長お手柄だ。

偽物博多ラーメン！

とりたててうまいラーメンではないが・・・。客は入ってるわな。
なぜかわかりましぇん。

>>93
最近は不況が深刻化してるのか、ラーメンブームが去って世の中が冷静になってきたのか、
値下げするラーメン屋もちらほら出てきたもんね。550円→480円とかね。値上げして、
質も下げるとか非常識なことせずに真面目に働けや。無知な客を騙して楽しいか？

ここでバイトしてるけど最悪

制服貸しますって言ってたのに給料から天引き。しかも靴も。
しかもなかなかまかないが食べれない。

ってかまかないに金とる時点でおかしい。

雇用でも随分な会社だな

でもまかないは有償が一般的だと思う

本店かさね味食べに横浜に行った。
これで2回目。
前食べた時に普通麺にしたが硬かった気がしたからやわらかめにしてみた。
野菜もトッピングしてみたが、麺普通トッピングナシで食べた方がよかった。
スープは水っぽくなったし麺はノビノビ。
ガッカリ。

ここのラーメンは本当に値段が不相応に高い。
雑誌に良く載るような有名店と比べても明らかに高すぎる。

まかないって結局ラーメンか炒飯か餃子だろ。
売上に貢献しろってか？原価なんて３０％前後だからここでも儲けはきっちり
出してるな。河原もよく考えてるな。

まかない代は原価より安いよ

赤丸の原価いくらなんですか？

>>116

はっきりはいわないでおく

ただ原価率は三割くらい


まかないは２００円かかる

まかない200円は真っ当な設定だけど、ラーメン食って替え玉は別料金なんて言わないよね。

いまどきは賄い有償が一般的なのか？
俺が学生の頃は晩飯代がタダになるからって飯付きバイトをやってたもんだが。

ここは原価率に幹部の特別ボーナスが入って三割だから実際は一杯百円から百五十円でしょうな白丸なんか安いだろうな

>>119
お腹に入るならば最大でラーメン替え玉ご飯の三点セットが食べられる

まあ、まかないがただか有料かは店によるだろ。俺がバイトしてた所は二件とも有料だったしな。
この店は嫌いだが、自分に有利なことばかり言うつもりはない。
しかしそれにしても、特に金がかかっているとは思えないラーメンが原価率３割とは驚きだなw
その原価の値段自体を他のラーメン屋にスライドすると原価率はどれぐらいになるんだ？w

付け麺ﾏｽﾞすぎだろ…なにあの麺

サービス残業はほぼ強制。
強制とは直接言われないけど、遠まわしに強制的な事を言われる。
そもそも労働時間何分毎に時給が発生するか知らない。３０分？１５分？

おまけに入ったときに制服強制に買わされた。
貸し出しって書いてあったのに…
しかも頼んだ枚数の倍の枚数で買わされてたｗまぁいずれ買うはめになるから調度いいけど

値段も高い。何かとルーズ。嘘つかれる。
最近、腹立ってます

従業員に制服買わせる？
すげえ悪徳派遣会社並みだな！！

制服ってなんだ。
バンダナ、Tシャツ、前掛けか？

潰しの効かないものばかり。

なんだこのスレ悪口三昧だなｗ
高すぎには同意
味は普通
値下げしれ

制服代っていくら？
止めたときもらえるの？

一風堂横浜西口店オープンおめでとう夜並びました
近くの吉村家の感覚で並ぶと痛い目に会います
ちょっと酔ってましたが、立ちっぱなしで３０分以上は、ツライナ
前１０人いたら夜は行かない方がいい昼はそこそこ

>>129

上着は今俺のパジャマになってる

￥２０００くらいだったような

制服代取るのはよくないな

今日、町田に行ったらタダって本当？？

制服代だが貸与ということだったのに給与からの天引きとなると？だ。
本社に直接電話して河原に聞けばいいんじゃないか？店数も多いことだし
あんなこんなでサービス残業だけで年何千万の桁になるんじゃないかと思うが
社会問題としてマスコミが喜んで取り上げてくれるぜ。

あ

河原が指示してんだよ。ぜ〜んぶ。

一風堂のメニューにチャーシュー麺っていうのがないのですが、
これは全国どこの店も一緒なんでしょうか？
普通どこのラーメン屋でもチャーシューが多くのったラーメンがメニュー
にあるのですがここはないのかな？？

ニクミソとあぶり肉とかチャーシューではなく、肉と書いてありました。わかりにくいです。あぶりは別盛りでくるから白丸注文した人は食べ終わり位に来ますしょうがなしに替え玉たのむとそれで1400円位かな
高い戦略にはまった！

チャーシューうまくないよな

たかがラーメンだよ。７００円も８００円も払って食うもんじゃねえ。
この国にも馬鹿が多いということだ。

>>137

＞ 一風堂のメニューにチャーシュー麺っていうのがないのですが、
＞ これは全国どこの店も一緒なんでしょうか？
＞ 普通どこのラーメン屋でもチャーシューが多くのったラーメンがメニュー
＞ にあるのですがここはないのかな？？




肉入りにしたらチャーシュー麺になるよ＼(^O^)／

高いのに麺が少ないとはなんぞよ

確かに高い 俺は川崎の天龍が大好き
ﾁｪｰﾝだったら東秀

>>140
かといって２８０円ラーメン食ったけど生涯で最高に不味かったよ・・・
一風堂の適正値段は白で６００円希望だな。

適正価格は５００円だな。

一風堂で替え玉した時に、スープに入れる前に麺を嗅いでみな。
すごい臭いからｗ
豚骨系のラーメンはスープで誤魔化せるから
平気で麺をコストダウンするんだよね。
一風堂と一蘭はその代表格だね。

あんなラーメンよく喰う気になるヨｗ

博多ではＭＡＸ５００円だな

昼と夜の店員の質に差がありすぎ
夜のシフトの人たちやる気なさ杉だろ

もやしがあるから一蘭ほどボッタクリではないけどそれでも高すぎるとは思う

むしろ、もやしを食いに行くところだよw
６００円のもやしの付け合わせにラーメンが付いてくる。

６００円じゃねぇよorz
キーボード買ってくるIYH

横浜西口店行ってきた。生ビール頼んだけどいつまでだっても来ない。請求したら不機嫌そうに「ただいま」
それでもまだ来ない。二回目の請求でやっときた。店員態度悪いな。カンブリア宮殿で社長が「店は舞台」って言ってたけどここの舞台は最悪やな

だって従業員の明るい笑顔、フレンドリィーなトークも「舞台での演技」ｗだから・・・

力の源カンパニーっていうんだぜ会社名は。
バイトはほんと大変なんだぜ。サービス残業２時間当たり前の会社だからな。
俺たちバイトは力失うカンパニーだよまったく。

辞めてしまえよ。納得して残業サービスしてるのと違うの？こんな所に書き込みして
店に魅力があるからそれでも働いてるんじゃないの？普通に客として行って、何で店員に不機嫌な態度とられなきゃならないの？吉村家のドスコイやマッチョの接客見てみな。気持ちいいから。見習いなさい。俺、一風堂のファンだったけどガッカリだわ。

しょせんバイトはバイトだね！一年間我慢して店長のおすすめがあれば、晴れて正社員になれるそうです！
年間三百日サービス残業二時間やれば正社員に・・・その分幹部が吸い上げて豪遊している

馬鹿な客と馬鹿なバイトがこんな店をのさばらせているんだな。よーくわかった。

夜中まで働いて電車が無いのでしかたなく店の中で休憩してたら用事を頼まれる
最初、えっ、タイムカードおしてますけどと思いながら手伝うとそこから蟻地獄の様にはまってゆきます
夜中は社員さんでやってください

店の論理と労働基準局の基準は違います。ご相談することをお勧めします。
全国レベルで労働基準局が立ち入り調査してくれます。

まあ一風堂に限らず会社にするといろいろあるだろう。
俺的にはオヤジとカアサンでやってる店がほっとするんだけどな。
ただし味がよくなくちゃあだめだが。
やたら従業員の声がでかい、うそ元気な店は裏にバイト君のサービス残業
が多いとしたもんだろ。ラーメンはもっと穏やかに食いてえ。

トッピングやら替え玉で１３００円もかかっちまった。ラーメンの値段じゃないよ。

社員がバイトに甘えすぎ。

理想論を掲げて、サビ残を美化・レジのマイナス分を当該時間にシフトインしたバイトに請求等。

バイトに責任感を求める前に社員は使用者としての責任を果たすべし。

河原は人を幸せにするという会社論をぶちあげてるがバイトも人だからな。
社員だけでなくバイトも幸せにしてやってくれ。

一風堂は河原ではなく
その周りにいる幹部やトリマキたちが駄目だ
河原はピエロか客寄せパンダになっている

一風堂は平日昼のセットだけ食べた方がいい。
ここのラーメン高すぎ。
あと麺の量って他のラーメン店より少ない気がするんだが同じグラムなのか？

久々来たが高い高いのオンパレードだなｗ
おれはもう3年くらい食べてないわここのラーメン
安くなったら教えてくれ食べてやるｗ

今日初めて横浜西口に行ってみた。
もちろん頼んだのは本店かさね味。
「かため」で頼んだのに、10分以上待たされた挙句やわらかかった。
肝心の味も薄かった。客層もマナーが悪いやつらばっかり。

東口のポルタで赤丸頼んだ方が数倍マシ。
あっちの方が出てくるのは早いし客の流し方も上手。

結論：もやし目的だけど二度と西口にはいかねーよ

横浜西口は若いね従業員も客も駄目だね
まだまだこれからでしょうな!?三年後が楽しみです

三年も待つのかい。
気の長い話だ。

>>161
もう、そんな金出してまであそこのラーメン食わなくていいよ。
俺は以前ある和食の店で、親子丼や茶碗蒸しの他に、天ぷらや刺し身などの９品の
料理が付いた定食を食べてすごく満足した。と同時に一風堂で食うと替え玉と一品
追加しただけで、同じぐらいの値段になるよなと馬鹿馬鹿しく思った。

みなとみらいにかわいい子いるよね

前に、難波の店に行ったけど店員の態度悪いし、水は出さないしラーメンの赤丸食べたけどスープがお湯みたいで味なかったぁ。
よくこんなラーメン屋してるなぁって思った。

これだけおいしいものが安く食える時代にラーメンでもねえだろ。
近所の飯屋では地鶏の炊き込みご飯におすまし汁にてんぷら5種で800円だ。
ラーメンごときに700円以上も使えるか。

客が並ぶ程居るから値下げはしないだろ…

横浜西区の店員はまだ三歩歩くと注文を忘れる様だな
店内でﾆﾜﾄﾘ飼育すんなよ

本店かさね味の最初に入ってる麺を替え玉で食わせろってんだ。

言えばいいやん

>>173
そんなお値段で地鶏なんて出すもんですかね?そこらへんのブロイラーじゃないんですか?

一風堂は池袋店にたまに行きますが､
接客は気持ちいいし､ラーメンも美味しいですね。餃子も悪くない。ただ､明太ご飯に使われてる明太子がショボすぎますね。近隣の無敵家なんかは､タラコ感のある､
ちゃんとした明太子をそこそこの量使ってるのにね。あの質､あの量で三百五十円は納得いきませんね。そこだけ改善していただけたら､もとと通っちゃうと思います。

そんなお前にタラコをぶちこみたい

>>175

ゆっていただければかさねの麺でお出ししますよ

接客はほどほどでいい。適正価格で食わせろ。
適正＝ワンコイン500円

こんなコストパホーマンス悪くてマズい店に並ぶやつの気がしれん。
店の雰囲気にだまされてるんやろ。

>>181
うまい、まずいは人の主観
おまえはおまえがうまいと思うものを食ってればいい
人が何を食おうと気にすることもないだろう
世の中には５００円と１０００円の違いを気にしない人もいるんだよ
その「パホー」なんとかなんかどーでもいいと思っている人もいる

モノには､それぞれに「適正価格」というものがあります。これを無視し､著しいく不適正な価格で売買することは､
社会に無用な混乱をもたらします。それは､人心の乱れや経済の破綻､ひいては地球滅亡へと､つながるやもしれません。第三次世界大戦が起こってから後悔しても遅いのです。

>>183
地球が滅亡しようがすまいがどーでもいいのですが
後学のために教えていただければ幸いです
一風堂の白丸の「適正価格」はいくらでしょうか

まあ４５０円だな、福岡ではｗ
うざいし接客サービスとかいらん
内装とかツヤつけるとかえってしゃばいｗｗ

しゃ・・・・・しゃばいだと・・・・・・・・

白丸と赤丸は､あの値段でもまあアリかと思いますわ。
が､ショボイ（と､主観的に判断させていただいた)明太ご飯の三百五十円だけは納得いきまへんわ。あんなん､明太子の量や質からいって､せいぜい百五十円でしょ?

>>185
あんた、河原の口ぶりに似とうww

>>182
そうムキになるなや。
確かに好みは人それぞれだが、ここの味は10人中9人が納得しないやろ。
これでトンコツを名乗られてもなあ。名代ラーメン亭や元祖長浜の圧勝

>>189
稚拙な
どこが勝とうが負けようがどーでもいいやん
潰れてないってことは客がいるんだろう
元祖があってもいいし一風堂があってもいい
うちの近所にできたラーメン屋３月ともたずに潰れたよ
ダメだったら残らないしダメじゃなかったら残る

>>190
名前で商売して、豚骨がこんなもんだと思われるのははた迷惑だろ。

>>191
誰が迷惑に感じるんだ？
オレはもう長く福岡に住んでラーメンが好きでたくさん食っている
いわばラーメンファンだけど、誰が「豚骨はこんなもん」と言って
オレと意見が違っていても、ああそうですか、以上の感想はもたないよ。
迷惑とも感じない
オレは豚骨ラーメンがどんなものかよく知っているし、いろいろアレンジ
したものも食ったことあるし、それでいいじゃん

一風堂のラーメンが福岡に昔からある豚骨ラーメンかと聞かれたら、
違うよ。最近できたアレンジものだよと答えるけど。聞かれなければ
何も言わないよ

>>192
怒りを買ったか。

でもあの糞高い一風堂が美味いって人、多いのよね。
それがどこの人なのか知らんけど、ラーメン好きの発言じゃないと思ってる。

ごめんね。

>>193
いや、怒ってはないよ
オレは一風堂は高いと思っている
だからめったに行かない
でもそれを高くないと思う人がいてもその人を否定しないよ

うまいと思う人がいてもいいじゃん
その人が納得して食っているんだったら
実際リピーターもいるんだろうし
その人はその人なりのラーメン好きなんだろうし

世の中いろんな人がいる。特に嗜好に関しては他人がどうこう言う筋合いのもんじゃない
学校で習っただろう
「たで食う虫も好きずき」とか「There is no accounting for taste.」とか

一風堂は高いに同意。
安くても行きたくない。
でも、もやしでラーメンとご飯食いたくなったらランチ時に行くときもあるです。

俺はね、価格もさることながらあの味にゲンナリなのですよ。
最初に一風堂食べた人は美味しいと思うだろうか。
思わなかったら二度と食おうとは思わないよね。

有名店なんだからちゃんとしたもん一つ出さんかこら！　って気分です。

>>195
有名店なんだからと言うけど、有名店になったのは客がいるからじゃないかな
もちろんメディアを使ったコマーシャルというのもあるだろう
でも、多くの人がまずいと思ったら、あるいは高すぎると思ったらリピーターはいないよね
「一日限定４００杯」の店、テレビコマーシャルで売れてたけど今はもう見る影もないよね

つまり、あそこはあそこなりに「ちゃんとしたもん」を「適正価格」で
出しているんじゃない？合う人にとってのね
オレとかあんたが合わないだけで
合うヤツがいけばいい、合わないヤツは行かなければいい

いや、すかしたことを言っているけど、オレもたまに飛び込んだり、
人に誘われたりでときどき行くけど、行くたびに思うのは、うまいまずい
より先に、高い…

ラーメンは好きなほうだが､ラーメン狂とかラーメン馬鹿ではない。

まさかラーメンのために仕事を早退するわけにはいかないし､
たまの休日にわざわざラーメン食いに遠征しようとは
（とくに最近は）思わない。
オレにとってラーメン屋とは､会社帰りに餃子やツマミでビールを一杯やって､
シメにラーメンを食うところだ。そういった意味で一風堂は､
終電前まで開いててビールも飲めてそこそこのラーメンが食える､
使い勝手の良い店だ。

ラーメン好きがみんなニートや公務員なわけじゃない。仕事が遅く終わる社会人は､
スープ売り切れ次第終了だの､
はやばやと店じまいするような店には行ってらんない。

とりあえず光麺や屯ちん､一蘭よりかは一風堂のが口に合うので
たまに行く。

金持ちではないが値段は二の次だ。それよりクドイようだが､
マシな明太ご飯を食わせてくれ！

>>197
しごくまっとうなご意見だと思います
みんなそうやって自分に合う店を見つけてそこで楽しめばいいのに
自分に合わない店を攻撃するようなことを書くのはよくないなあ

一風堂はお客様アンケートみたいなのがあったんじゃないですかね
記憶は曖昧ですが
明太ご飯のことはそんなアンケートに書けば直接お店に通じると思うんですが

まずいとは思わない。たまに食いたくなる（明太ご飯は未食）
しかし、高いなあやっぱ。
困窮してるわけじゃないけどさ。

半年に一度くらいカップ麺食べる

っていうか、ここの店はマイナーチェンジする度に、値段が上がり質が下がる。

カップラーメンはうまい

まあたまには一風堂もええもんよ。わしは1年に2回くらいしか食わんが
それならちょうどええ。

ラーメンはラーメンだろ。500円で食わせろや。

高速バスの時間待ちでポルタよく利用する。
千葉店みたいにｱﾙｺｰﾙもっと増やして欲しいわ。

ポルタ店はいいが
西口店頑張ってください
鳩だなあいつらは、三歩あるいたら忘れて間違いか持ってこないにどっちか！
追加注文やめた方がいいのでは？

横浜西口店でただひたすら待たされて出て来たラーメンは、のりはしなしなで麺はのびのび。
がっかりした。

>>207
作り直してっていえばいいのに。

なんで外で前もってオーダーとるの？座ってすぐに食べてもらう為じゃあないの？
遅い・不味い・高い・アホやり方考えろ

食事は､ゆっくりと楽しむものだよ。

一風堂ごく普通のとんこつラーメンだろ。
値段の高いのはいただけないね。
くじら軒もそうだけどなんでラーメンって高いのかな。
もうちょっと安くしてくれよ・

ちゃぶ屋くらいのプレミア感があれば､少々高くても文句は言わないじゃろう。

博多ラーメンの看板なのにプレミアもへったくれもない。

学生時代、はじめて福岡で食べたラーメンが一風堂だった。
それから福岡のラーメン食べ慣れて、もう一度行ったら美味しく感じなくなった。
不思議なもんだ。

>>214
そりゃあしっかりコストダウンしてるからだよ。

赤丸って新味のときから味変わった？

別物・・・

この糞景気が悪い時にこんな糞高いラーメンやら食えるかボケ

>>218
いちいちそんなことを言いに来なくてよろしい
君の経済状態が良くなってラーメンに１０００円でも払えるようになったらいいな
心から応援してるぞ。頑張れ！

おれなら1000円あったら海鮮丼食べるなｗ

白丸のチャーシュー変わった？
なんか丸くて薄いスカスカのチャーシューが乗ってた。。。
千葉店ね。
今日だけかな？

チャーシューの大きさはそのときによってぜんぜん違う
グラムにしたら場合によって倍くらい差あると思うぞ

最近は白丸食ってないが昔と味一緒？

つけ麺食おうと思って上野店いったら
この店ではつけ麺はもう出してませんって言われたんだけどなんで？

第二の龍々軒への道まっしぐら、だな

>>222
いや、全然そんなんじゃなくて。。
もうカップラーメンの湯戻しチャーシューみたいなそんな感じのスカスカ
となりの赤丸食ってた人のは通常道理だったから
材料（チャーシュー）が足りなくて白丸だけ別の肉使って
その日はしのいでたのかな〜って思ってた。

福岡のテレビでここがでていて、何杯も替玉して
スープが少なくぬるくなってるとサラのラーメン出してくれるだと
常に客の丼の中を見てるからそのタイミングがわかると、、、

きもいんだよ
いらねえよそんな思い込み糞サービス
出したらほったらかしとけ

逆の立場になってみい、自分の食ってるところ常に監視されてみい
そんなの止めれ

一覧も糞だが監視されてないだけまだましだわ

福重の一風堂に１回だけ行ったことがある。
近いから美味いなら何度か言ってもいいはずなんだけど、
１回しか言ったことない。

初めて一風堂(大阪)行ったんだけど、ラー定のご飯の少なさに驚いた
まるで仏壇にお供えするみたいに極少wどこでもそうなの？

炊飯器の最後の少しだけ残ったやつだな

新しい釜から足すのがめんどかったんだろう

わかりやすいw

二日前にメニューが代わって赤丸がなくなったそうだ（恵比寿店）
かわりのメニューというかさね味を頼んだのだが…
安っぽいスーパーで買ったような麺はふにゃふにゃ（固め頼んだのに）。
スープはコクなしでインスタント風味。
具は安物ばかりでナルトが乗ってる始末。
高速PAの400円のラーメンの方がぜんぜんうまいぞ。
そんなに経営厳しいの？
経営者代わったの？

迷走してんな〜
恵比寿店って確か関東一号店だったよね。
各店も移行するんだろか？

ホントここはメニューが変わる度に質が下がるな。

質・コスト・バイト代をさげて幹部連中のボーナスをあげている
西口のかさね味だんだん豚骨臭が強くなっている

細麺なのになんかボソボソしてるような。
しかも値段も意外と高い

目を覚ませ！一風堂はごくごく普通のラーメンだ。まずくもないがうまいとも思えない。
そんなラーメンに高い金払う馬鹿が多過ぎ。目を覚ませ！チャルメラでも食ってろ。

チャルメラの麺を茹でるのが面倒

とおくの良店まで歩くのも面倒

多少高くても､自分の行動範囲に近けりゃ､まーいっかって感じやな

今日の新聞に出てたな
一風堂シンガポール出店だと
価格は日本より高いだとさｗｗ
海外の富裕層からボッタくるのはいいが
日本のイメージを悪くせんよう金儲けに励んでくれ

>>229
可能性はいろいろとありますが 前提としてギョーザとご飯のセットではごはんの量は通常に比べ少なくします
ギョーザとラーメンでお腹がいっぱいになって残される場合があるので。
まあ、多過ぎもよくない、という発想ですね

ご飯2杯目から大盛りにしますかって聞かれたよ

>>240
そおゆうことです
足りないひとはおかわりして頂ければすぐにお出ししますんで

とにかく。ここのラーメンは糞。値段と質がまったく釣り合ってない

とにかく、このニセ豚骨ラーメンチェーンは一度潰れた方がいい。
そこからやり直せハゲども

ハゲども、俺の豚骨神拳をくらえ

屁っぷう堂(笑)

プースカピー(笑)

どちらかといえば､むしろ博多〇神のが許せないな。汚らしい店内やマズイスープは一杯五百円だろうが食いに行く価値が無い。

タダでも食う気がしない博多○神が五百円てことを考えれば､
一風堂が千円とってもおかしくはない。

ハカテンには一風堂のような馬鹿店員はいないのだがな（笑

さっき横浜店にはじめて行ったけど超量がすくねー　あんまおいしくねぇ〜
ぜんぜんおなかいっぱいになんないよ〜
これならたいしょうけんで食えばよかった…ガッカリ

札幌西口ヨドバシ隣に在るが、量が少なく金額が高過ぎる

愛媛松山店ですが味は悪くないのですが必要以上に従業員がうるさいので
落ち着いて食えません。なにか勘違いしてるのではないかと思いますが。
元気のいいのと気持ちのいい接客は別物だと思うのですが。それと厨房の
人間がやたらバイトを叱りとばすのが見えるのですがあれも客としては
いいものではありませんね。河原君も巡回する回数を増やすことです。

いつもは江ノ島店にいくんですが 今回は町田にいきました。
白丸を食べたんですがス―プが薄い 温い…
しんじられませんでしたが。不味いマズい

店によってバラツキがあるんですね。
バイトの若い女の子の動きも悪いし最悪でした。 苦情だしてやりたいわ

ここは貧乏人が身の程知らずに高いラーメン食った挙句、
ネチネチと陰口記し愚痴りあうコミュか？
安いとこは正比例に不味いラーメンだと思うが・・・

>>253
価格なりの味がすると？
美味い不味い以前に変な味なんだよ。

>>253は味覚障害者です
知能にも重大な障害を抱えているようですね
先ずは病院に行くことをオススメします

味覚とかの問題ではない・・・社員乙って事です

>.254.255
平民らしい表現が笑えるな。

全国ＦＣ店なのか？

>>253
そうかそうか。君は一番ベーシックなラーメンが７５０円もするのが妥当だと思ってるのか。
いいぞ、その調子だ。何でもかんでもボッタくられてくれw

>>259
移動出来る事が共通の自動車に於いて、
同じ４ドアカテゴリーーの軽と大型車を同列に扱ってる位の馬鹿らしさだな。
手間暇の多寡＝当該時間の対価の多寡
って経済原理をご存じ無い様で・・・

ゴタクはいいから
安くておいしく気軽に
入れるお店にしてください工作員さん

値段設定が高過ぎ！！に〜一票

ここは啓蒙・指導するとすぐ”工作員”ってなっちまう
短絡思考低能の溜り場ですか？ｗ
馬鹿ばっか

>>261
PS：高くて不満なら行かなきゃいいだけだろ？
おかしいよ君・・・

>>264
○ワ〇ラくん?
「オレのやり方が気に入らないなら来なくて結構」ってことですか?
んなことばかり言ってたら裸の王様になってしまいますよ。耳に痛い苦言をていしてくれるお客様がいるうちが華ですよ。

>>264
福岡の庶民の食文化をぶっ壊したこの店が気にいらねえな
ラーメンなんてのは学生が小遣いで食えるもんだろ

かわはらって客を馬鹿にしているとしか思えない
手抜きスープに調味料噛ましてぼったくり （笑
しかし一番腹が立つのは、そんな店に行く奴というか、うちの会社の奴ら！
マジ味覚障害ばっかり！
何故オレを誘う？
ふざけるなよ！

お客様をひなんして
工作員を支援している
アホがいる

まあ､あんまり並ばずに入れるのは良いところだ。

無敵家だの屯ちんだの､行列がうっとおしい。ラーメン食うのに外に並ぶなんてダルくて仕方ない。

そういった意味では高めの値付けにも意味はあるわな。後ろの行列なんて気にせずに､ゆっくり飲み食いできるからな。

その分だけ､食材などの質をより高めてもらいたいもんだがな。

一風はあの味でラーメン界の高級レストラン気取りか！なるほどな

一風堂より元祖長浜が全国展開してほしいな
店員が全員DQN意外は味・値段は一風堂よりいいし

もうこの板には不要だろ

>>270

酒やらサイドメニューやら一通り頼んでも､せいぜい二､三千円しかかからない店が「高級レストラン」とは……。

270は本当に貧乏で可哀相な人なんだな。同情するよ。

迷走は池田店だけ？

本日俺以外客０状態があった。
池田店はつけ麺を池田店オリジナルに戻して、赤丸復活させれば客も戻るはず

あの本店かさねは　俺の記憶してる大名のものとは大違いで超がっかり
新赤のほうが100倍いいぞ。

あれじゃあ客はなれるわな

チェーン店化に傾いてきましたか！？

ラーメン屋で三千円が当たり前と言うアホがいる
アホじゃあないか
たんなる基地害か
こわいこわい
関係者の人。必死なのは、わかりましたラーメンは、不味いとは言っていません貧乏なので安くしてくださいとお願いしているのです

貧乏人がろくすっぽ努力もせず現状ままでもがき、
「この食いもんが高いだ不味い」だってどうにかしてるな。
時間と原価と経費の対価が売値に反映する事知らないのかな？ｗ

ぬるぽ

>>277
w

>>277
素のラーメンで７５０円もするような店は他になかなかないねえ。

いっぷうどうはまずすぎだろ

あそこがどこまで原価を落とす事に一生懸命なのかしらないのかね！
スープは豚頭ベースで豚骨の中でも一番安い
麺もオーストラリア産の小麦粉で一時上がったが今は国産の半分位で安い
人件費はバイトばっかり入れて取っ替えひっかえ雇用保証しなくていいから安い幹部連中と関係者の給料は高い

それはクソですね

要はブランディング戦略が上手くいけば
普通の味のラーメン、しかも量も少ないラーメンでも高く売れるってこったね。

一流にもなると、どこも一緒だけど叩きは多いですよね＾＾；
頑張ってください。

一風堂松山店、サービス残業まじすごい。
労働基準監督署が間もなく立ち入ります。

神戸元町店に時々行っているが、コロコロバイトが変わりよる。
だから、常に手際が悪くてなんだかイライラするよ。
からか麺も無くなったし、もうあんま行かないだろうな。

>>286
監督署にあまり期待しすぎんな

一流？ここの何が一流なの。モヤシのこと？

全国展開した時点で下り坂の落ち始め。

>>288
問題が見つかって出される問題点は絶対に解決しなきゃならない。
監督署をなめちゃいけないですよ。

>>280

お前が知らないだけだよ。いっぱいあるよ。たとえば､ちゃぶ屋とか。

ラーメンだから金とっちゃいけないという考え方はナンセンス極まりない。

でも一風堂の場合はTV出演多いから有名店ではある。
問題はTV観て食いたいと思う人間がどのくらい残ってるかだな。

龍龍軒なんかい一例じゃ？　もっともここはCMだったけど。

一風堂のサイトのお品書き
値段書いとらんてアホかコラ
この盗っ人河原が

河原のことだ、そのうち、『限定プレミアチャーシュー・・・時価』
なんてやるかもな
おっとスマン、ヒントを与えてしまったかな？

↑工作員めｗｗｗ

白金豚やイベリコ豚みたいな､ブランド豚のチャーシューなら
興味はそそられるね。

産地偽装しそう

一風堂 高いしおいしくない。

>>209
逃がさないためだろうな。
食券にすればいいのに。

ＳＥＸの後でむしょうに食いたくなる赤玉。
チンボの勃起回復にもいいな。

赤い玉の伝説

>>300
食券制はないな。
対面受注→提供→支払い→御礼
と、一連の流れ（スタッフと客とのコミュニケーション）
は肝要なんで捨てないでしょ？
真逆の接客コンセプトの赤フンラーメン屋ってのもあるけどw・・・

>>２７１
元祖マンセーが地元民多いけど普通にまずいだろｗ
ただ安いだけで膳のほうが全然マシだし
一風堂も美味しいとは思わないが
例えばどちらも３００円とかだったら迷わず一風堂行くよ

>>304
ラーメン食べたら５００円あげるよ？
でも一風堂に行くか？

現実では、そういうことだよ？

>>305
意味不明だっつーの。

>>298

産地じゃないけど偽装はあるよ。

塩玉子

>>306
リアルでは、そのくらい金額に差があるってことです。

>>308
それでも意味不明ですが？
日本語・文法がおかしいから意見が意見として成立していないのだが・・・

昨夜未明「305」と名乗る男が､恐喝容疑で逮捕された。男は某有名ラーメンチェーン店で「ラーメン食うから500円よこせ」等とわめき立て､店員にカッターを突き付けた疑い。県捜査本部では男の精神鑑定を急ぐと共に､
ライバル店の妨害工作ではないかとの聞き込みを行っている模様。

一風堂シンガポール進出　１杯千円、ディナーにも対応
http://newsmedia.suppa.jp/news/economics/

パスタよりは安いな

>>310
ﾌﾋﾋ…　ｻｰｾﾝ

器がプラスチックはダメ。温い。

>>305
アンタばかぁー？

俺が元祖で食った時は３６０円くらいだったなあ

質問

先日、五反田で食ったら「バリカード」ってスタンプカードもらった
食うごとにスタンプためていくタイプのやつ

これって、日本中どこの店で食ってもスタンプ押してくれるのかな？
自分で試せばいいんだろうけど、詳しい人教えろ、いや、教えてください

糞まずいくせにやたら値段高すぎの勘違い偽物博多ラーメン

糸冬

>>316
ってそれ大名本店の事？
なら３０年位前の時の値段じゃない？
平均給与が今の比じゃ無かったと思うけど・・・
当時の給与に比しても今と余り変わらない感覚だけど。

>>317
全国で食ったら味の違いに驚かされる　やめとけ！幻滅するぞ。

この前行って白丸一杯食ったら会計で100円余計に取られたけど意味が分らない

黙って帰ったんかい？ｗ
すかさず問いただせばいいだけだろ？
ランチと間違えられたんじゃ

一風堂のもやしをずっとラーメンにぶちこんで食ってたんだが、ふと隣を見ると小皿に分けて食ってた
あれはトッピングとして入れる物じゃなかったのか
シャキシャキ感好きなんだけど

>>323
好きなようにして食べればいいやん。一部はトッピングして、一部は別皿にして
替え玉の一部をそこに入れて高菜も混ぜて、和えそばみたいに食ってもいいんやぞ。

久しぶりに喰ったやっかと昨日の昼に上野店?へ行ったら
ランチはﾗｰﾒﾝ+100円って設定にしたんか〜あれじゃ高いな

>>323

だれのマネもすんな。キミはキミでいい。食べ方にレシピなんてない。ないさ。

>>274
池田店に行ってきたが、あれはひどいよ
本店かさねを食べたけど
麺は学食とかで使われてそうなまずい麺だし
ナルトとかキャベツは入ってるし
スープもこれと言っておいしくない

夕方行ったのにつけ麺は品切れと言われ、
店員は替え玉をしきりに聞いてくるし、

今まで行ったラーメン屋の中でダントツでまずくてがっかりした店でした。
あれで、850円は完全に詐欺だとしか思えないですね。

恵比寿の本店かさね味食ってきた〜
あれはバリカタで頼んじゃダメなのね。。。硬かった。

硬いのなら時間を置けばいい
しかし・・店内がサウナ状態なのはどうにもならないのでしょうか（明大前店）

ラーメンが８５０円とかｗｗｗ

もうそれ、ラーメン味のラーメンじゃない何かだろｗｗｗｗｗ

きついよ・・・・

おいらはバリバリカードww
もうバリスゴカード持っている奴居るんだろうか？
そして気になるのは「一風堂プレミアムmember　card」のサービスだな。
どこかにこのカードの詳細書いてあるの見たことある？

頼んだら赤丸の麺で替え玉してくれた

>>328
俺は今日銀座店で粉落としで注文しようとしたら、「かため」までしか出来ないと却下された。

梅田店の◯田って人がかわいかった

たぶんわかる

>>334
本店かさね味の麺は普通の麺だからだろうね。
つまり赤丸や白丸で出している白っぽい細麺じゃないから。

あの麺に限っては硬さを「ふつう」で頼んでいる。それなりにうまいよ。
ただ普通にうまいんだ。何かが足りないんだ。。。

御徒町店で
食ってる途中に
持ってかれて
めちゃ腹たちました

どうしたらよいですか？

おれのには
うんこ
はいってた

>>338
店に居て欲しくなかったと思う。
勇気ある店員が実力行使に出たのだと（強く）思う。

払う金が無いから、清算の有無を書いてないのでしょう？

>>340
あんた頭おかしいんじゃないの？

>>338
食べてる途中の状態でトイレに行って、戻ってきたら片づけられてたらたまらんね。

>>341
>>食べてる途中の状態でトイレに行って、戻ってきたら片づけられてたらたまらんね。
客は客でたまらんがやっちまった店員だって悪気はないんだよ、
飲食店でバイトしてたことあるが数ヶ月に一度そういう事故がある

>>338
なんで女々しくこの場で訴えるのか意味が解らないｗ
その場で注意・確認したら済む話だろう。
食ってる途中か否かも把握してない店員も間抜けだが、
唯々諾々と帰ったアンタは、自己主張ってものが皆無なチキンか？
事実であっても下手に書くと「威力業務妨害」「名誉棄損」に問われるからな・・・

>>337
334だけど、結果「かため」で正解だったよ。あの麺で粉落としだったら食えたものじゃないね。
328がバリカタで頼めた事は店側の過ちだと思う。

>>340
店員くさいな(´・ω・｀)

つけめんは池田店のやつを普及させたほうが良かったと思う


あと、池田店の店員っていっつも段取り悪いし客に怒られてるけどなんで？

昨日の夜の梅田店は店員のグダグダっぷりが凄かった･･･

おまえらラーメン屋になに求めてるんだｗ
安くてうまけりゃ接客なんてどうでもいいんだよ
346や347なんかのレスは仲間内の叩き合いだろが
きもちわりーよぼったくりラーメン屋

味音痴が絶賛してる店ですか

六厘舎も落ちぶれてきてるな。もうすぐ一風堂の仲間入りだw

一風堂のご飯っておかわり自由ですか？
明大前で先輩におごって貰ったときはそうだったんですが
高田馬場の店ではおかわり自由じゃなかったんですが店によって違うんですか？

ラーメン界をリードしてきた男は何を作ってきたのか？　「博多 一風堂」河原成美物語（前編） (1/6)
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0908/21/news001.html

河原成美
http://image.itmedia.co.jp/makoto/articles/0908/21/yd_01.jpg

↑あれ？こんな人だったっけ？
身なり良くなっちゃってまーｗｗｗ

細麺の豚骨ラーメンなんてどこが美味いんだ？
麺が美味いわけでもなく、スープも普通だし
博多の豚骨ラーメンなんてまずくて食えたもんじゃない

マンモスうれピー！！！

バリバリカードになって、替え玉・卵・餃子の無料券沢山もらってしまった。
ついいってしまう・・・




うーん

>>355
俺もとうとう「バリカード」貰う位、三日に一回位の頻度で行ってる。
定番は「白堅ランチ」で時々「辛か麺」「つけ麺」だけど。　赤はドギドギってて合わない。
なるほどラーメンにしては高いとは思うけど、一々文句いう思考回路の奴が理解出来ない。
例えば「ラウンジ・キャバクラ」と「クラブ」の違いを理解出来ず「クラブは高い高い」と繰り言言ってるようなもんだ。
自分の収入・使い道も考え、そのお店に何を求め、どういい気分で食せるか？と考えれば済む訳であり、
文句ばかり皮相的に言ってるってカッコ悪いし貧乏くさいな。

難波店久々に行ったけど店員のレベル低すぎて萎えたわ
店内ガラガラなのに何故か待たせるし、
高菜は干からびてて、紅しょうがは空っぽ、もやしは頼まないと出さないし、
ご飯もおかわり自由なのはいいが一杯の量が少なすぎて（吉野家の牛丼の1/3位）　3回くらいおかわりするハメに
あと麺の量少なすぎだろｗで850円とか怒りを通り越して呆れを通り越してワロタ　もちろん2度といかん。
てか炒めもやし400円ｗｗｗｗってどんな味するの？

>>356
なんか自分だけがわかってるような発言カッコ悪ｗｗ
とっとと成人病になって氏ね

一風堂はラーメンの名店を色々行くようになると途端に駄目に感じるようになる。
他にもっと美味しくてなおかつ雰囲気のいい店がある現状では
値段につりあったものを提供していないとしか映らない。

>>358
可哀そうな方ですね。
そんなんじゃ成功した人生送れませんな？

送れるし。
こんなとこで無駄金使わない奴の方が成功する

言葉遣い一つとっても、常識学べぬ環境で育ってないって事が明示的。
匿名性故かどうか知りませんが簡単に「死ね」とか使うと「穴二つ」ってしっぺ返し食らいますよ？Bさん。

小銭だけは持ってそうなID:5T+jEAlfのいう成功とは何？
幸福との違いは？おまえの死生観は？

ちょっと小銭稼いだくらいでえらそうに語るなよ
おまえが考えている以上に人の感情は複雑なんだよ
博多の食文化を壊したことを恨みに持ってる奴が大勢いる
知性がないバカが小銭もったらおまえみたいな筋肉発想になるｗ　
ついでに聞いとけよ　この会社のバカ幹部どもも
あ、ちなみにおれ知性ないからｗｗ

>>362
> 言葉遣い一つとっても、常識学べぬ環境で育ってないって事が明示的。

おれのこと言ってるかどうか知らんが、二重否定になってね？
常識が学べる環境で育ってることが明らかってことでいい？ｗｗ

>363には、激しく同意する

>>363：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 19:13:45 ID:7pXNuMaQ
貴様、いつまでうじうじと逆恨みしとるんや？
負け犬か負け組か知らんがどうしょうも無いクズだな。
小銭すら持って無さそうなカスだな。
書き込みへのレスポンスの早さからしても暇人か無職か粘着なんだろうな？
・・・因みに俺は会社を２８歳で立ち上げ早２０年の中金持ちです。
貴様は自分の経済状況をしっかり認識し「インスタント豚骨ラーメン」を好きなだけ味わってくれ！
これでおしまい。

>>365
> ・・・因みに俺は会社を２８歳で立ち上げ早２０年の中金持ちです。
やっぱなｗ
おまえ浅いから見えるんだよ、たまたま君経営者だってのがｗｗ
適当な行動力が当たっただけでえらそうに語るなと言っとるだろうが

おまえみたいなタイプは今のプチパワーを自分の力と勘違いしてるから気をつけろよ
おまえせこいだろ？
従業員に嫌われてるだろ！？
会社は従業員とその家族のためにあると思え
飲みいく暇があったら従業員の幸せを考えろ
そしたらその糞会社に少しは活気がでるかもな
ま、おまえの知性のない筋肉感覚では無理なのは承知の上だがｗｗ
ちなみにおまえの推定はまったくあたってないｗｗ
ほんとダメ経営者だな、従業員の気持ちもわかってるつもりちゃんなんだろ


今は廃れたある人の本によると
成功は人から幸せだと思われること
幸福は自分自身が幸せだと思うことなんだとよ
おれもそう思うわ、で、

>>360
> そんなんじゃ成功した人生送れませんな？

おれ、人の評価とかどうでもいいですからｗｗ
あと、死生観語れない奴が人生語るなよ　たまたま君

ちなみにおれはラーメン屋と一切関係ないから
感覚が悪いおまえは同業のやっかみくらいに思いそうだから念のためなｗｗ
おれは福岡の街や人や文化が好きなだけ　
それを壊す奴が大嫌い　そいうこと

>>366
おたくの一連の書き込みは妬み嫉みにしか感じないよ。
軽々に「お前」って無礼に書くから「貴様」って反証されてんですよ？
後講釈で「君」って取り繕うなら最初から突っ張らなきゃいいのにｗ

いい加減に本筋に戻ろうよ。

通販って楽天でしかやってないっけ？
探してるんだが前に専用サイトを見たような気が・・・

>>367
なんだ。一風堂からコストダウンの勉強でもしたいのか？
自動車メーカーと同じで、新メニュー＝コストダウンだからな。
でもバレバレなコストダウンはお見通しなんだよw

>>369
こいつ、よっぽっど嫌がらせが好きな基地外バイトか？
個々に好きな店はあるんだから、味やら￥やら嫌いな店あるなら行かなきゃいいだけなのに。
思考パターンから誰何するとたぶんコイツだろうな？
　　　　　　　　　↓
>おれ、人の評価とかどうでもいいですからｗｗ
→って割にゃ一々反応、抗弁する小物ぶりｗ
>おれは福岡の街や人や文化が好きなだけ　
それを壊す奴が大嫌い　そいうこと←（う）抜けｗ
→博多にそんな狭小・瑣末な意見言う度量の小さい奴居ないってばｗ
正義感出すならもっと大義ある事に出すってば！
失せろ！

ご飯はおかわり自由なんすか？別料金ですか？

ここは、本にのってたよ

お代わりは自由です。

俺は天神店によく行く
だいたい頼むのはつけ麺か平日のサービスランチ
ほかは高すぎる、替え玉１５０円もいかがなものか

ランチは、替え玉よりゴハンの方がいいよ。

そうだね？
俺も、辛味もやしと高菜と紅生姜でもう一杯食ってみよう。

ランチの楽しみ方

餃子で3杯目
チャーシューともやしで2杯目
高菜とラーメンで3杯目

メッチャ腹いっぱい

明日、一風堂デビューします。

白の替え玉で９００円か
昔のおやつ感覚だと微妙だね

>>379
ランチなら白丸にギョウザ、メシ食べ放題

白丸ランチで８００円（天神店）
赤丸ランチで９００円（天神店）
三日に一回食べる俺は白が飽きず、こってり感も少ないので好きだな。

今日、食べて来ました。
赤と替え玉、麺の固さ普通で。

一杯目はスープとよく絡んでいて、美味しかったのですが、
もう一つコクと言うかパンチが効いていなかったように感じました。

替え玉は普通を頼んだのに固めでスープとあまり絡みませんでした。

これで850円＋150円はまあまあかな。
次は白を試そうと思います。

まあ。よく分かんないけど、不味けりゃしょうがいが？

222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222

　自称責任政党である自民党と党員には責任を取ってもらう。
　自民のための野球芝居人形 団である黄泉売り虚塵にも当然とってもらうし、女子穴を代表とする腐れマスゴミの一定部分にもとってもらう。

・バブル処理のやり直し　　銀行などに課税　行員給与の5割削減
　　老人の生活を狂わせたのはこれが元凶
・日本人が蓄えた富をクサメリカに手渡す売国偽改革推進者ども　竹中逮捕　
・自己責任とか簡単に言う奴　駄倍は国会空転の損害賠償をしろ
・犯罪者官僚を訓戒で済ませてきたのを処分やり直し、叙勲取消し
・更正症解体
　　狂牛病、薬害、年金問題　特に年金制度をつくった官僚は年金取り上げ、叙勲取消
・日本郵政疑獄　　西川善文逮捕
　キヤノン疑獄　御手洗逮捕

　焦るダメリカが何をするかわかったものではないから
　テロ防止
　選挙不正の徹底監視　　集票管理所、開票所に人を送ること


　この選挙による日本改造政権が守旧層によって乗っ取られないように注意。
過去に対する徹底した責任追及によって腐敗層を一掃すること。違憲組織である 偽検察・偽裁判所を廃止し、真性な検察・裁判所の新規設立。無駄・不必要な公共工事を受注した企業に国民への賠償義務。
　談合という詐欺犯、贈収賄、不当水増し犯の逮捕・起訴。
　カラ出張など公務員犯罪の全員「逮捕・懲戒免職を選ぶか年収300万、退職金なし
で働くか選ばせる」処置による公務員の半数以上の人員入れ替え、歳出削減。
　コネ採用公務員の採用取消。

　こうした腐敗層をレストラン、公園など外で見かけたら、一言言ってやろう。

22222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222

不要な役所には合法的にクレーム連発で木端役人を削減しよう。
もちろん補充禁止を担保（立法）してからね？ｗ

一風堂やっぱうめぇわ

高いし。まずいよ。早く潰れて

行かなきゃいいのに・・・この馬鹿珍がっ！ｗ

高くないだろ。
どこも最近は700円オーバーだぜ？
そんでもってルイボス茶と高菜、もやし、ニンニクが食い放題で750円だろ？
いい方だよ。

ツーか白丸のチャーシュー替わったんだな。。。orz
切り詰めてるんだろうな〜

そう言われてみれば、たしかに高くはないね。
（普通の人の立場でだが・・）

確かに身の丈に合わない連中が行っては「高い、ひどい」と罵ってる。
自分の頑張り・ステージに合わせて行くとこ考えなきゃな。

俺はもやし食いたくなった時にランチを食いに行く。
安いと思ったことは無い。美味いと思ったことも無い。
ただ、もやしは美味い。

>>389
にんにく入れ放題っていうのがポイント高いな。
他の店はどこも追加料金だし。

もやしとにんにくでご飯１０杯食べるから、高いとは思わない。

高いと思うのは、小麦粉価格上昇で値上げして、
小麦粉価格下落してもお値段そのままだからだとおもった

メニュー改定前っていくらっだったっけ？

とんこつの中だったらここが一番うまいと思う。
スープ全部飲んでしまう勢い。

昔はどんぶりばちが小さくてよ
それでも替え玉がしたくてよ
スープを大事に使ったもんだ
さきにスープ飲むなんて乱暴な事
考えもしなかった４０年前

>>396
俺も凄い好きなんで全部飲み干す口・・・
結果的に・・・
スタッフ、とりわけ女の子にモテモテｗ
マジで好感持たれる始末。クールな容姿と相まって

あ、そうですか。

>>398
臭くないし、後でのムカ付も無いんで好きだな。
魚（アゴ出し・鯖節）系？の旨みも感じるが入ってるよね？

麺を茹でる湯をはやく変えてくんないかな
バリカタなんてデリケートなのたのめない

麺茹で用のお湯頻繁に変えるラーメン屋って見たこと無い

>>401は見た事ある？

>>401
確かに
エコに反するけど、丁寧なうどん屋さんみたいに常に端から水注い、吹きこぼしで茹でてほしいね。

社員が常駐しだしたのかな

9月3日は新店オープンじゃん
丸の内まで食いに行ったヤツいる？

http://www.ippudo.com/store/#kanto

また町田最悪でした。苦情だします。
ここも落ちたもんですね

博多天神の方が好き

スープとか本部からなのに　店によって味に差がありすぎ

スープの水切りが甘すぎ、麺の固さのオーダー通りじゃないぜ　大阪全般

見込みで茹でるなっつーに

一覧の方がマシに思えてきた・・

湯切りねｗ

>>406
何があった？
町田はテーブル席が相席になるから俺も嫌いだけど

赤丸か白丸ってどっちがおいしい？
ちなみに赤丸ってやつはラーメンのスープに辛いのでも入ってるの？

入ってるけど、もやしを入れた方が辛いと思う

辛し高菜は白が合うと思う

俺もそう思ふ。
ややあっさりの白スープと辛子高菜の対比があるからこそおいしいと思ふ。
辛味をもっと味わいたければ「辛か麺３倍以上」頼めばいい。

ホムペに苦情だしたけど無対応… なんだこの会社

儲けることしか考えてないからしまえとう。

>>415
Oh!No〜

残念で言いたくなかったのだが、この中に一人、裏切り者がいる。

>>412
甘口唐辛子は入ってるが風味づけだけで本当に全く辛くはない

からか麺と間違ってない？

>>415
んなはずない。
苦情はどんな理不尽なもの、どんな些細なものでもお客さんの意向を知れるものとして
全国の店にファックスされてる。うちは壁にはりだされてる

>>415
連続でごめんなさい

ちゃんと
返信を希望する
にチェックしたか？

>>421
今日び、クレームメールに返信しない選択を作っている会社には問題あると思う。

>>420
チェックしました。
それに名前 住所 電話番号 メアドいれてます。

因みに苦情申し入れた店は町田店です。
店長がだらしないんですかね？
激しく呆れました…

>>422
お客さんによっては いいたいことはあるけど返信はいらないって人もいるので。

>>423
それはおかしいな

ちなみにどんなクレームですか？

町田店はあんまりいい噂きかない…

>>420
なんだよ関係者かよｗ


　　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`T　＜イエーイ、河原成美ｼｬﾁｮｰ見てるー？
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー---―''"~
　　　ヽ　`'"　　　　 ノ

>>427
バイトでーすw

ちなみに>>424のかはわからんが町田店のクレーム届いてたぜ

・スタッフがスープ味見したレンゲをお客さん用につかいまわした

・スタッフがオーダーおぼえない 何回もくりかえす

町田店だめすぎて泣ける

替え玉　ﾏｽﾞすぎ
ネギ　　ｸｻすぎ
国産じゃねぇだろ！

今日 謝罪メール届きました。 しかし… アタシの名前が違ってる！
この謝罪文は使い回しかよ！名前だけ書き替えて送信してるっぽい。
…呆れました
不味いは 対応は御粗末だわ… ていうか食事代返してほしいわ。

もういいんじゃね？こんなバカな店はほっとけよ。いずれ金龍や龍龍軒みたいに、
イメージのわるい誰も行きたがらない店として定着するから。
今勝手にブランド料と勘違いしてボッタくってるけど、安くしても客が来なくなるから。

>>430
名前はコピーされなかったんだな

一覧だったらクレーム入れると2色件げっどできるよ

この店もうしまえとうばい。

白丸のバリカタとご飯
以上

バイトやめたい…

体質が合わないわ…

でも怖くて言えない

>>433
それを悪意を以って故意にやる行為を「タカリ」「ユスリ」と云うｗ

大阪に行ったら、一風堂が梅田に店出しててね。
一緒に行った奴と、何の冗談？と笑ってしまったよ。

>>438
ニューヨークに行ったら喜ぶんだろ

>436
言わないと、何時までもその苦痛を味わい続けるハメになるんだけど？
言えばその時だけ、給料貰ったら切り出せばいいじゃないか。
最悪、２、３日分の給料は振り込まれない可能性があるけど、すっぱり
楽になった方が良いんじゃないか。

>>436
嫌々バイトしてもお客さんが不愉快な思いするだけだし、
あなた自身の精神衛生上からも良くないよ。
いやなら辞めるべし。一歩踏み出したら？
徒弟修行で習得中ならどんなに嫌でも辞めるべきではないけど、そうじゃないんだから。

そうやってすぐ辞める日本人は使えないって
中国人バイトだらけになるんだろうな

じゃ、「悔しかったらブチブチ泣き言言うなっ」て後押ししろよ。

昔の一風堂のランチにはお世話になった。
大名店で５５０円くらいだったっけ？
もう１６年くらい前で白丸、赤丸とかない時代。。
あの頃の方が美味かった様な気が？
値段も適正価格だった。

今も美味しいと思うけど店舗によって味が違うし何より高い・・・
天神界隈で一番美味しいトコは天神郵便局の近くの店
大名店は当たり外れが極端　何でだろ？

去年、半年ほど関東出張してて
一風堂の銀座店に行ったんだけど
明らかに味が違うので店員に聞いたら関東に合わせてるって言ってた。
久しぶりの福岡の味を求めてたんで、ちょっとガッカリ・・・

自分は、只今「バリバリカード」ハンコ11個目です。
以前は、仕事の関係で五反田店によく行っていたが
町田店がオープンして以来、仕事の帰りによく立ち寄る。
その町田店オープンの時に「スタンプカード」を貰い
せっせと、スタンプを貯めて「バリバリカード」にアップグレード
したら、「町田店で最速ですよ。」と言われた。

その後、ペースは落ちたが食欲の秋ですし
「プレミアムmember card」まで一気にいきますよ。

>>445
俺も天神店でバリスゴカードの半分近くまで行ったよ。
美味しく食べてプレミアム達成しようと思う。

プレミアムになるとどんぶりとか貰える以外に何か特典あるの？

>447
> シリアルナンバー入りのプレミアムなカードです。
> 有効期間は1年間。　　
> 有効期間中、全国の博多一風堂にてご提示いただきますと
> ご本人様とご同伴3名様　計4名様まで、
> ご来店1回につき1回、替玉と玉子を無料にて提供させて頂きます。
> 有効期間内は、何度でもご利用いただけます。
> と、いうことは毎日ご来店されると替玉と玉子が365個・・・
> 対象店舗は日本国内の博多一風堂に限らせていただきます。

だそうだ

なんばに出来てるけど、行った方どうですか

もちろんまずい
チェーン店だから仕方ないけど。

てか一風堂は豚骨ラーメンのなかでもまずいでしょう。課長入れすぎ。

>>444
歌舞伎座の裏行った所はマズくて話にならんよ。
日によって違うのかと３回懲りずに行ったが…不味いです。
客入ってないのに、よく潰れないなぁと思う。

>>451
町田も酷いもんだよ。
でも江ノ島はよい。
メニューも多いし 店員の気合いの入れ方が全然へぼ店と比べて全然違う。
今のお気に入り

>>452
そうだね。元気で明るいスタッフ・店長の店はやっぱいいね。
例えば同じ調理技術の寿司屋でも、職人さんの威勢がいいのとショボいのとでは味が違うように。

店によりやっぱ味の違いはあるよね。チェーン店だとしても。
俺、上野店が好き。
なんでか分かんないけどいっつも白丸たのむ。
あとあそこは替え玉頼むとコロコロとしたチャーシューが付くのもいい感じ〜

>>405
昨日行ってきた。赤丸チーズ。トッピングは半熟玉子。1150円はないわ〜。まずテーブルが汚い。メニューがベタベタ。食べ方の説明は雑。溶けているチーズを丼に投入したらすぐ固まり、食べにくい。サービス券はくれたけれどね。もう行かない。

めんたいご飯のめんたいはもうよかたい
白飯でよか

俺も赤丸チーズ入りを食った。
チーズ投入したら箸で攪拌せよと店員さんから言われたので一生懸命かき回したんだけど
なかなか攪拌してくれない。。。

しょうがないから丼の下の方で固まっているチーズをすくい取って一緒に付いてきたパンに
塗って食ったよ。。。。ってラーメンどんぶりにチーズ入れる意味ないやん！

ラーメンとチーズは合わないよ。カレーラーメンが流行っていたときは何回かチーズ入りのラーメン食った
事あるけどさ。もしくはそこまでチーズにこだわるのなら粉チーズとかだったらまだ良かったのに。

赤丸だと「うまみ玉」、「香油」をチョットずつ溶かして食うのがいいのにチーズと一緒に
入れてかき回せってなんか違うと思う、、、。
しかも200円だし。コレだったらチャーシュー追加の方がいいじゃん、同じ値段だから。
失敗しちゃったね、丸の内店。まぁ次がんばれ。

チャレンジャーだなあ〜
しかしカップヌードルのチーズ星人がＣＭに出てくるやつは好きだったｗ

チャーシュー飯って無くなったんだな。
ラーメンより好きだったのに。

>>459
とっぴんぐすりゃあええやん

銀座店行ったら赤丸が消えてた
この店、存在意義あんのか？

代わりに入ったラーメン食べたけど、まずかった
辛子もやしも油ギタギタだった

店員の対応、店は綺麗だっただけに残念

>>461
>代わりに入ったラーメン食べたけど・・・・
この文章を理解できない。
正しい表現をしてください。

>>462
ワロタ
代わりに別の店に入ったとも、代わりに「？」が入ったとも読める変な文ですね？
いずれにしても粗忽な人間でしょうなｗ

>>462>>463
確かに日本語がおかしかった
赤丸の替わりに（メニューに）入ったラーメンってこと

>>464
本店かさね味のことだな

>>465
そうそう。あれまずくね？
少なくとも赤丸をつぶしてまで入れるラーメンじゃない
器が赤だったから（白丸はあった）、名称だけ変わったのかと思ったら根本から変わってた

>>466
まずいまでは言わんが、その後は白丸しかオーダーしてない

支店かさねだな

>>467
確かに赤丸って俺も無いね。
俺には油臭くてギトギトで全然美味しいとは思えない。
やっぱ、白丸が定番で、珠に飽きかけると辛か麺かつけ麺食べてる。

博多・長浜ラーメンはチャーシューがじゃま
オプションにしてほしい
その分替え玉できるじゃん

>>466
同意
馬油がとんこつのエッセンスを薄めてしまってる気がする
戻るまではもう行かなくていいやって思う

なんでNYで河原さんはジェダイみたいな恰好してたのw

>>472

これか！
http://image.blog.livedoor.jp/fujiko55/imgs/8/e/8e4c4764.JPG

ﾜﾛﾀw

以前、赤丸新味が好きでよく食ってたのだが、
町田の新しい店行ったら、かさね味とかになってて残念。
横浜地下とか行けば、まだ赤丸新味を食えるの？

久し振りに寄ってみたけど、酷い状態になってるようだ。ｗ
　　　　　　　　　　　↓
ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232526450/l50

>>472
社名をフォースから取ってるからだろ

何年かぶりに本店に行ったけど、龍々軒なみの堕落ぶりにビックリした

もう行かない

>>477
どう堕落してるのか書きなよ
もっとも、店にしてみりゃ何年に一回しか来ない客なんて、正直「別に・・・」だろうけど

味がまずいってゆーか、なんかすごい「お菓子」みたい。
カサネとかカラカとか、ポテトチップみたいな味がする。
ラーメン食べてる気がしない。
それに店員さん、みんな顔が怖い・・・・・

>>478
自分で考えたら？こちらは別につぶれたって構わないし

別の店行くだけだし

替え玉すると千円か
家ローンレンジャーにはちょっとね・・・

>>480
何だ捏造ネタか？ｗ
逃げてるしな。

>>482
かさねと新味の違いだよ
油だらけで味がボケボケ

明大前のもやし、味が薄くなったけど、他の店舗もそうなの？
あの辛さが良かったんだけどなぁ

ここだと批判的なレスが多いね
批判してる人に聞きたいんだけど、細麺同系統の味で他のオススメ店ある？

一蘭

一歩

>>484
1，2ヶ月前に辛もやしと高菜のレシピが少し変わったって聞いたよ

>>485
山小屋
店舗数少ないけど

吉祥寺店に超かわいい店員がいた。

山小屋は胡椒の味が強いよ

江ノ島の一風堂。前に来たときは男ばっかりの体育会系で元気いいなーと思ったけど。

さっき行ったら女しかいなくて元気ないしピリピリしてる。だが男の店員が入ったらすぐに和やかになった。

やっぱ女だけってダメだね。

ハンバーガーって美味いの？
お持ち帰りできるかな？

スレの進行が遅いな
バリカードの話しようと思ったら、>>445-446以来話題がないw

バリカード制覇して替え玉券とかもらおう、って気にはなるけど
バリバリカードとかバリスゴカードとか無理じゃね？
１年で60杯も一風堂ばっかり食えねぇっての

しかし、バリスゴカード制覇したらもらえる「どんぶり・れんげ・手ぬぐい」
ってのが、どんなもんなのか気になるといえば気になるのだが

>>492
同じこと思った。
男の店員の接客はいいね！ 美味しいし。

>>494
でも俺は、結構な頻度で食ってるって事な訳で、
後１０回でプレミアムだっけ？最終到達に近づいてる。
白堅ランチがメインで、時々辛か面とか食してる。
一風堂の方が食べ飽きないな、俺は・・・

>>494
俺はあと2食でバリスゴカードへ突入。
期限が来年の5月末日までだからこのペースで逝けば
来年の3〜4月には一風堂プレミアムカードだな。

http://www.ippudo.com/news/pure2.jpg
↑コレが貰えるらしいけど俺としては店舗で出してる赤いどんぶりがほしいな〜

>>497
おれはモヤシの入れ物が欲しい。
モヤシ満タンで。

只今、バリバリ17です。
あと33杯です。月に5-6杯のペースで達成できます。

最後の1杯は、何処で締めようかな。

つけ麺食ってみるか と入ってみたが
終わりましたって言われた難波店
期間限定？

今度近所に一風堂ができるから行ってみようかと思うのだが、
一風堂ならこれっていうメニューを教えてくれ

>>501
もやし。

>>501
にんにく。
他店はトッピングとしてお金とるけど一風堂は入れ放題！

了解、もやしとにんにくたっぷりで食ってくるわ

>>504
ちょｗｗｗうそうそごめん。
やっぱ赤丸かな？んでそのうち飽きて白丸。

いや、一風堂で一番旨いのはもやしだから、ライスを頼んで、もやしだろ。

横浜ハンズ近くに一風堂できたんだな。すでに行列できてたが。

>>506
お前等、もやしもやしってうるさいぞｗ
”もやしスレ”立てて、そこで盛り上がってくれよｗ
本流に戻んないと某ラーメン店”I”店スレみたいに色紙ネタで脱線して荒廃してしまうんでな・・・

>>506
お前等、もやしもやしってうるさいぞｗ
”もやしスレ”立てて、そこで盛り上がってくれよｗ
本流に戻んないと某ラーメン店”I”店スレみたいに色紙ネタで脱線して荒廃してしまうんでな・・・

>>506
お前等、もやしもやしってうるさいぞｗ
”もやしスレ”立てて、そこで盛り上がってくれよｗ
本流に戻んないと某ラーメン店”I”店スレみたいに色紙ネタで脱線して荒廃してしまうんでな・・・

ようやくバリバリカードだよ。
上のレスでバリスゴカードとか言っちゃってる人たちはすげーな。
ほぼ一風堂なのか？他の店には行かないの？

横浜ポルタで、初めて赤丸食べた、うまくない
チェーン店の博多風龍みたいな味だ。
細めんにうす浅い味。
しけている！！
こんな味を食べて、行列しているのは意味がわからない。
横浜駅東口で、スカイビル１０Fの壱八家の
大盛りラーメンの卵＆うずら増しの850円より高く、しけている。
個人の好みといえば、最後だが、
壱八家を一回、食べたら、赤丸は二度とたべないだろ。
赤丸をうまいといのは？？？？？？
一風堂が300円以下なら理解できるが
リピータの皆様、本当にうまいのはなんですか？？？

>>512
博多風龍はうまいと思ったが豚骨臭がまったくしなかったな。なんだあれ？ミルクスープか？ｗ

女の子は一人で入りにくい(*_*)

でも出やすい店だろ。

>>511
毎度一風堂って訳には仕事や時間の都合もあって、そうとは行かないけれど、
やっぱ俺はこの店群（本支店）が好きなんだな。
味、元気で明るいスタッフ達、店造り、場所とか総合的に見た結果・・・
ただ、店造りに関して言えば、銀座店（歌舞伎座近くの方だっけ？）のカウンターは
座面レベルとのバランスが悪く、男でも晒し首台状態にて、再考を勧める。
天神店は空調と内外装のメンテ時期に来ているな。
でもそれは特に大きなマイナス要因ではないけどね？

今日はたまプラーザの一風堂でレセプションだね

諏訪インター店　開店記念age

青汁飲むより、ラード質のラーメン食べない方が体に良いよｗｗｗｗ

もやしソースが全国どこでも買えるようになるといいんだけど

諏訪はちょこっと狭いな〜

>>520
試しに天神店で買ってみた。
焼酎のツマミに、なかなか良かったよ。
もやしは太目ので茹で過ぎない方が美味しいよ。

2ヶ月ぶりくらいに赤丸食ったがなんか味が薄くなったように感じる。

今日は大阪梅田店に久しぶりに行ってきた。
からか麺を頼んだ。
うまかった。
ただあれで950円は高いと思うた。
800円ぐらいが適正価格と思う。

やっぱ梅田ってこんでる？
何時ぐらいにいった？

一風堂の麺の少なさは異常だね。
換え玉のが多いもんなぁ。
■普通の店の2/3以下
■長崎チャンポンの半分

確かにモヤシは美味いが、
コストパフォーマンス悪すぎ。

梅田HEP裏店、最近見てないが、PM7時過ぎると長蛇の列。
向かいの揚子江のが断然美味く安い訳だが・・・。

>>526
揚子江の前で食わずに並んどけば、錯覚して列ができるだろう。

今日大阪の四つ橋筋沿いの店でフィリピン人とおっさんのカップルがいて
おっさんが店員に、女の麺が柔らかすぎるから替えろつって女の麺を自分のどんぶりにうつして
タダで替え玉ゲットしてた。


豚の餌でも食ってろっての

貧困と怠惰は心の底まで卑しくするな・・・

開店したばかりのたまプラーザ店に日曜の午前中に行って来た。
連日すごい行列で、何時に行っても常に並んでる。
11時開店で、20分前に到着して、店内に入れたのが11時50分くらいだった。

からか麺の普通を食べた。うまかった。
にんにくを潰し入れようと思って手こずってたら、店員さんがやってくれた。tnks。

メニューに「おいしいごはん」ってあるから、もやしと高菜で食べようと注文したら、
仏壇に供えるみたいな量でびっくり。少なすぎ。
そして、べっとり柔らかくてダマになってる！何これ！
食べると気持ち悪くなるくらい、変な食感だった。
九州の人って、ごはんは柔らかめに炊くの？？？

チャーハン用に炒めるためのごはんなんだろうか。本当にまずかった。

接客なんてどうでもいいしラーメン自体もまあまあだけどあのめんたい御飯の明太子もう少しなんとかなんないか？
金太郎ではぶつ切りの明太子が出てきて凄いと思った
あと一口餃子はタレなし餃子にしてほしいな

何より嫌なのはスイーツ（笑）臭いバカ女客がやたらと多いｗ
女がラーメン食いにくんなよ
ケーキでも食ってろや

>>531
その考えなら店がない

にんにく臭い醜男よりはましだと思うけど・・・

値段高い。せめて100円下げろ。ボリューム少ないんだし。
でももう一回くらいランチ時間に行くか。スープは悪くないんだし。
ランチ煩い餓鬼多いけど。

ラーメンのスープはいいのにつけ麺のスープはなんであんな粉っぽいんだ？
お湯割りもいらんと思ったの初めてだわ

ケータイから一風堂に直接クレームとか送れないのか？

せっかくのケータイなんだから、電話すればいいじゃん。

ハリガネよりもう少し硬い麺はないのかな

粉落とし

>>537

＞ せっかくのケータイなんだから、電話すればいいじゃん。

直接だったらアルバイトとかが出て相手にされないでしょ〜

社員を呼びだせよ

他の色々な店のラーメンを食べ歩くと余計に値段不相応に高いなと感じてくる。
あの値段の割りに麺が少ないし、替え玉も値段の割りに少ないし麺自体も特別美味しいわけでもないし。
もやし食べ放題込みであの価格なのかと思ってしまう。もやしだけは本当に評価に値するレベル。

焼麺ちゃんぽんだってさ〜

11月16日（月）元祖焼麺ちゃんぽん太郎　開店！
http://www.ippudo.com/news/2009/11/1116_1.html

梅田で食いました。確かにもやしは神ですがラーメンは平凡です。麺はハリガネって割には普通の硬めやし、スープはドロドロ超こってりと聞いて期待してたらシャバシャバやし。
何であんなに行列ができてんのか？立地が抜群でアベックが入店しやすい雰囲気なのが原因なんか？

こんなのトンコツじゃないだろ

梅田なら向かいの揚子江のが100倍いい。
一風堂に並んでるやつらの気がしれんわ。

>>544
そのクレームは、ドロドロと教えてくれた人に言うべき。

>>544
もやしは神ておまえもやし教の教祖か
ちゃんとした日本語つかえあほ

本日「プレミアム」達成しましたっ！
店から貰った葉書に書き込み送った後に、自宅に「Pセット」が届く次第です。
楽しみに待って、特製丼で早く家でもラーメン食べたい。
しかし、俺は一風堂の白丸がホント好きだな。世辞抜きで。

梅田で白丸
心斎橋で赤丸を食べた
どっちもまずくて半分残してしまった
味は店によって違うの？おいしい店があるなら教えて欲しい
梅田ならまじで揚子江の方が100倍おいしい
並んで損した

一風堂の糞マズサは異常
長野県諏訪店の客の八割はマズイと言ってる
帰る客の会話を外で聞いてみな
（混んでるから入ったのにマズイね）って会話がよく聞ける
多分長野県ではあの風味のスープは流行らないよ、豚骨、細めんに意義はないよ！あくまで一風堂の豚骨の風味が好きになれない。ばりきやでこりなかったのかな？

レ○プマンの店

>>551
そこまで執拗に書かなくてもいいのにｗ
旨い不味いって個人と地方の嗜好の差なんだから・・・
合わなきゃ行かなけりゃいいって事。
長野の田舎料理が都会人に合わないからといって、程度が低いって事無いだろ？

全品100円引きしてくれたら通うかも。

四年ぶりに一風堂食った
変わりすぎﾜﾛﾀwww

ニンニクの熊本色が強くなったし
スープにコクが消えてこってり感が無かったし麺も太くなってた。
更に玉葱ﾜﾛﾀw

改悪しすぎだろ。しかもいつのまに800円に。あの旨かった赤丸新味何処へ行った。。

浦島太郎状態で食い終わりました

しかしよくこんなマズイラーメンであっちこちに出店するなぁ
福岡だけでがんばればいいのに…

>>550
完全同意。俺も揚子江いく。一風堂に並んでるヤツらはアホちゃうか。

ここは博多トンコツの面汚しもいいとこ。
早く潰れてほしい。

日付を改めてから同意する！

長野県諏訪市に出来ました、期待に胸を膨らませ連れと行ったけど…
食べてる間お互い終始無言…
よく感想言いながら食べるのに…

感想、旨さレベルは普通、珍味感はある、しかし次も来たいとは思えなかった。

あんまラーメンって感じがしない…

長野県諏訪店に関しては珍しい物に飽きて客足が遠退けば撤退しそうだ。
ラーメン屋で10年続かなければ三流・ちなみにばりきやは約六年で撤退、長野で10年持たないラーメン屋は珍しいしヘタレ。

>>562
飛行機もリニアも敬遠するからな。

不味いと言ってる人は、少し考え直してほしい。

一風堂は、「万客に平均的に受ける」をモットーとしているんだから。
美味しくないのは当たり前。平均水準をコストカットや接客サービスで維持し、
例えるならコンビニみたいにおもしろみがなくても売上げが上がる体制を
作り上げてるんだから。
本当に美味しいラーメンが食べたかったら、他で並んで食べなよ。

>>564
平均的に受ける・・
そう思い込んでる時点で不思議な考えだね
福岡なら平均的な味かも知れない
しかし他県民が食えば平均的てよりは変わった味
金儲けばかり考えて進出しないで地元を大事にしてればいいんじゃない！？
否定すると思うけどあのラーメンであの値段だと金儲けの進出としか取れません、九州以外では酷評されると思うけど。

いやいや、福岡でも嫌っている人は多い
もともとラーメンが安かった本場の博多では”一風堂のせいでラーメンが高くなった”と
味云々よりラーメンの価格を上げた張本人として文句を言う人が結構いる

少なくとも大阪のかむくらや金龍より良いよ
不味くはないけど高いから

１００円高い
麺がちょっと少ない
味にインパクトがない

一風堂のラーメンは第一印象がウマクない、すぐに次思ったのが高い
赤800円は値段の価値無し
ひいき無しで600円が妥当だよ
800円にしたのはおそらくブランド名からくるエゴ。価値的には本当は450位でいいけど相場なんかを考えると600位が打倒。

ラーメンは本来1コインで十分
昔、博多でラーメン食った時は300円ぐらいで「めっちゃ安いな」と思った記憶がある

１００円寿司もあれば高級寿司店もある。
その時どれを食べたいか？幾ら払う気があるかと同じで、
高いからダメってのは違うと思うが・・・
原価がその価格に見合っていればの話だけども。

白丸７５０円で替え玉を我慢する
回数を月２回から月１回にする
以上

クソまずい、というほどでもない。
>>569と同意見だが600円ならまあ食うかという程度。
この値段で客が入ってるって事はボロ儲けなんだろうな

千代の150円ラーメンにでも行列つくれよ。

>>565
福岡県民っつっても、他見から引っ越してきたやつらもいるしな
産まれも育ちも福岡県民と、いま福岡県民です、じゃぜんぜん違うだろ

俺は前者だが、いっぷーどうは、じじいが焼鳥片手に芋焼酎飲んだ後のゲリ便
理由は、食った後、必ず俺が↑なゲリ便すっから

工場制ラーメンは化学調味料たっぷりで、乳化剤のせいで強制的に粗悪な油（豚が豚食ってゲロ吐いたゲロを食った豚の油）を食わされるから、いろいろと心配


要約すると、チェーン店は毒売ってる

>>575
日本語でよろしゅ

>>575
威力業務妨害で訴えられるぞ！
調子こいてるとｗ

>>577
ｗｗｗ
しかし一風堂のラーメンはホントに高いと思う
値段の価値無し
幸楽苑のラーメンより物足りなく感じるかも
味は互角、値段は倍以上ｗ酷いね

おいらには本場豚骨の味を完全には理解出来ないかもしれないが値段の価値あるか凄く疑問
一風堂のファンに聞きたいが、ホントに値段は打倒だと思う？

何のために高いか…。

まだ潰れとらんのか？

映画にはモンタージュ理論ってのがあってな、男の顔と料理を交互に映すと、その男が料理を食べたがっている
と人間は勝手に思い込んでしまうそうだ
日本人には値が高いだけで、いい材料を使っている、手間暇かけてる
そして行列を観ると、やっぱウマイんだ
と勝手に思い込んでしまう習性がある
この習性を利用してボロ儲けしている商売はいっぱいある

原価も中身も全く同じラーメンでも、値段高い方が良い材料使ってると勘違いしがちだからね。
要するに、一○堂なんかは、お手軽にセレブ感覚を味わいたい小市民向けの飲食店の類だよ。
スーパーの割安なプライベートブランド食品の中身がブランド食品と全く同じなのと一緒。
ボージョレヌーボーのワインもペットボトルに入れるなとか言ってるが、あれとも一緒。
回転寿司屋で何の魚かも不明なエンガワ食ってヒラメのエンガワ食った気になるのと一緒。

いみじくも、>>581が全く同じ趣旨のことを言ってたな…まったく同意だよ。
ラーメンなんかよっぽど高級材料使ってない限り原価たいして変わらないよ。
利益率一緒なら、宣伝費や店舗内装費とかに相当カネ使ってんじゃないの？

>>578
>値段は打倒だと思う？

日本語正しく書けないのか？ｗ
説得力が半減以下・・・
洒落で誤字とは思えんｗ

>>584
小学生からやり直しなさい（笑

>>585
その意見は「妥当」かい？ｗ

たぶん交通費が一番高い

たんぱん

打倒！一風堂！　by ラーメンたんぽぽ

豪華な店舗で＋１００円
高価な食器で＋１００円
豊富な薬味で＋１００円
立派な薬味で＋１００円
親切な店員で＋１００円

豪華な店舗で＋１００円
高価な食器で＋１００円
豊富な薬味で＋１００円
立派な豚肉で＋１００円
親切な店員で＋１００円
優しい通客で＋１００円

一風堂はたしかにあの麺量の割りに高いと思うけど
トッピングの量とごはんおかわり無制限なので相殺できてるとおもう
高菜ともやしでご飯食いまくり

「高いの安いの」だの「一風堂のせいで他店が迷惑に思ってる・・・」って騒がしいけど、
博多ラーメン・豚骨ラーメンを今みたいに全国的に有名にしたのは「一風堂」だろ？
ラーメンバトルとかに積極的にチャレンジして来て、実績も残してるし・・・
他店は迷惑がらずに（それが本当なら）、むしろ感謝するのが当然じゃないのかな？
事実、博多ラーメン・豚骨ラーメン屋の数を２０年前と比較してごらん。

辛か麺5倍と、餃子と、チャーハンと、替え玉食べたら、胃がぱんぱんで歩くのが辛い。
若い頃なら、こんな量食べても屁でもなかったのに。

一風堂っておいしくない・・・
ラーメン二郎のがうまいよ


こってり病みつきになるのが二郎だし、
なんか、一風堂は名前だけ先行してて味はいまいちだなｗｗ
行列になる所以が分からんなぁー

所詮、味の旨い不味いって個人差・主観の問題だからね・・・
どれほど食べ歩いたかは知れないけど。

知り合いに付き合いで訪問したが、いくらなんでも金額高すぎ
ここでしか食べれないといったラーメンなら納得できるが
いまさらありふれた博多とんこつラーメン、しかもチェーン店
女性客が並んでまで待ってるし、きっと経営者は笑いが止まらないだろうね

>597
でも、もやしは此処でしか食べられないぞ。

初めて食ったが、なんか麺がスープと全く絡まないから違和感だらけだな。
スープとチャーシューは旨かった。
もやしは大豆アレルギーだから食えないから基準にはいらないな。
半熟じゃなくて味たまにしてほしいかも。

花月だっけ、あそこの方がまだ旨い気がするわ。

６００ｇｅｔ！

博多でとんこつラーメン食べたら、安かった
現地の人は｢これが普通だ｣と言っていた
なんでも、もともと手軽に食べられたラーメンが高くなっちゃったのは一風堂の功罪だってさ

>>598
自分で作れるよ
モヤシ、ラー油、一味、味の素
港区の麻布ラーメンにも似たものがあるよ

千葉富士見は博多とは味が違う
臭くて食べられない

>>602
もやしは生？それとも軽く茹でるの？

俺はチンしてる
店ではお湯で１分くらい？調味料は試してみて

>605
参考までに605流の配分を教えて貰えると嬉しいんだけど……ダメ？

しかし、あのもやしが再現できれば一風堂に行く理由の殆どは無くなるなw

>>595
＞一風堂っておいしくない・・・
＞ラーメン二郎のがうまいよ

それはない
ただ、一風堂の価格設定と社長の過去がきな臭いだけ

>>601
でもその恩恵にあずかってるのも事実・・・

もやしをサッと茹でて、豆板醤、味の素、塩、ゴマ油、日本酒、めんつゆを合わせたものに一晩漬ける。分量は研究して。

ハァ？

店でも通販でもソース売ってるよ。

今日買ってきた♪

Ｉ店、
クレーム言うとガン飛ばしながらデカイ声で謝ってくる奴
喧嘩売ってんだろ？　お前

直接言えよ お前

>>607
おれも賛成！
二郎に並んでいるのは気持ち悪いデブだけど
ここに並んでいるのは、世間から選抜されたバカを
集めたってかんじ！

店員が、引っかかったていう顔しながら、行列に注文をとっている

変な日本語。

一風堂て旨いか？
お前らの味覚は大丈夫か？

クソマジーよここ

ライス単品に餃子ともやしで十分だな

博多の伝統のラーメン文化を、目茶苦茶にした張本人て……

博多伝統のラーメン文化を、盛り上げた張本人て・・・
それに乗っかって儲けてる連中って・・・

>>614
うるせーよカス

１週間以上前のことまだ根に持ってんのか
可哀相だね

↑　こいつの即レスもきめえな　ニートくんか？

ありふれた煽りしかできない低脳ニートくんは相手すんな　OK？

4年振りぐらいに行ったんだけど白600円　赤700円ぐらいだったのに値上げしてるね。
白元味　赤新味もなんか違う名前になって不味くなってがっかりだったよ。
大好きだったチャーシューご飯も消えて、チャーシューまぶしご飯っていう残念な
ボッタクリご飯出された。量の少なさと不味さ我が目を疑った。元に戻って欲しい。

博多でこんなくそラーメン食うやついないよ。観光客とツアーバスの外国人くらいかな。

そりゃ博多まで行ってわざわざ一風堂なんか食わんよな。

辛もやし、飯、ビール
だけを出す店を始めたらどうかと
ラーメンは食えば食うほどボロが見える

チャーハン少ないし不味すぎ
ふざけてる

久しぶりに行ったら赤が、かさね味とかになってて真っ黒になって木炭みたいなのが浮いてた。
あの黒い油はなんですか？

>>631
黒い油はマー油だね。
あれになってから二度と行ってないな。
なんであんな改悪しちゃったんだろう？

こんなクソ会社だけど、ラーメン業界じゃ
日本で一、二を争うくらい儲けてんだよｗｗ
お前らラヲタどもがいくら泣き言を並べようとも負け犬の遠吠えにしかならんのですｗ
わかったらもやし食べに来てねｗ高いラーメンもよろしくｗｗｗ

日本に見切りつけたらしいよw
今年は海外メインで出店ラッシュ！

格差社会一直線！w

お金ができたので一風堂初めて行った

カルト花月の方がまだマシかも…と思ってしまった
要はひとりでラーメンすすりたい女向けの店なんだな

良くあんな不潔な店で食事ができるものだ。。。。
ぞうきん掛けもできないくせに、外食産業を名乗るなと思いました。
銀座店に行きましたが、カウンターの上段はワタ埃だらけ。
床も細かいゴミだらけ。
階段下のトイレは便器汚いし、すき間から垣間見た厨房は床がドロドロに汚れていました。
カウンターから厨房が見えたが、粉がこびりついた汚れた秤で計量していた。
まるで、ゴミのようにラーメンを扱っていた。
店の雰囲気はやたら殺気立っていて人間関係が悪いのだろうなと思った。
出てきたラーメンは、ドロドロに脂が浮いていて、食べられたものではなかった。
>>633には申し訳ないが、二度と行きたくありません。
また、出会った人には、必ずこの話を言い続けようと思っています。
不潔で不味くて要領が悪いラーメン屋。
他店は美味いのかもしれんが。でもおたくの暖簾はくぐりたくありませんな。

スタッフの怒鳴り声が、めちゃくちゃうるさい。
金髪のキャバ嬢みたいな店員にガン飛ばされて怖くなった。
静かで料金安けりゃ、店の造りもいいし、またくるかも。

横浜西口店行ったんだが替え玉１００円だった。一風堂は１５０円だよね？

恵比寿本店は150円

来週から替え玉25円だ。

>>637

まあ、不味いラーメン屋なんてのはそこら中にあるわけだし。
雰囲気の悪い店もね。そこら中にある。
ほどなく淘汰されて消えていくと思いますよ。

食べ物屋を潰すのは簡単。行かなければ良いのです。
いかに不味いか、そこら中に言えば良い。
口コミを舐めてはいけない。
不潔で不味くて態度悪いの三拍子。
つづくわけがない。
獅子身中の虫に腹を食い破られて倒れるだろう。
行き届かぬ教育。無駄な人件費と固定費で首が絞まって死ぬ。

関東の諺：食べ物屋とオデキは大きくなるとつぶれる。

関西の諺：食べ物屋と屏風は大きくなると倒れる。

俺が行く町田店とたまプラ店は出来たばかりだからか、
店の中はキレイで、雰囲気もいいよ。
味も嫌いじゃない。
あと200円ぐらい安いとうれしいがな。

替え玉２５円マジパネエ

白丸だと１０回替え玉しても1000円だぜ

スープなくなってるわｗ

>>640
>関西の諺：食べ物屋と屏風は大きくなると倒れる。

「食い物屋と屏風は広げすぎると倒れる」だと思う

こんなマズイラーメンなんて、どぅでもいいよ！
やっぱり元祖長浜家やね！

横浜のビブレの店に
他のバイトと客見下してるような
ムカつく店員いない？
何なのあいつ
しょうがねぇなぁみたいな感じで仕事してるオッサン
バイトみたいなのに注意してるんだけど
「お前馬鹿だろ」みたいな感じで注意する奴
あんなのがいたらストレスたまりそうだわー

>>646
こんなとこかかずに、本部か店に文句言ったら？

>>647
改善させるのが目的ならそうするだろ
そいつはバカにして笑いたいだけじゃね？

キャンペーン中なだけに
待ちが長すぎて諦めた
餃子券使えず仕舞い

食材原価は１７％です
そんな物がうまいのかな？

1月10日頃ﾌﾞｸﾛ店へ行った
年に1〜2回しか食わんので分かる事
・ﾙｲﾎﾞｽ茶が明らかに薄くなった
・ライスお代り出来るって声掛けなくなった
・卓上のﾆﾝﾆｸ片が小粒に

本当にまずくて不当に高いと思われているなら
すぐに潰れるだろう
これだけ全国展開出来ていて長年やっていけてるのは
値段に釣り合うレベルで十分美味しいから
と思う人が何人もいるからだな。

叩いてる奴は貧乏で行けないんだろ（笑
情けない連中だね〜

大阪、池田のインスタントラーメン発明記念館に隣接している
一風堂で食ったけど、安物の化粧の味がした。

もう二度といかない。

>>653
お前は化粧を食ったことあんのか

女だと口に誤って入ることがあるし、
男でもキスとかすれば口に入ってくることもあるだろう。

キスしたことない男は知らん。

>>646
いた。
カウンター席に座ってたんだけど、替え玉ですか？と何も言わずにいきなり聞いてきた。
ちょっと態度が悪いなあと感じた。
替え玉注文が飛び交っていたから仕方ないのかも知れないが
バイトに注意するにしても客の前でやるなって思った。

それと席が空いてるのに案内しないのは、店の前で待たせて行列を演出してるのか？
気のせいかもしれないけど手際が悪い

一風堂横浜西口店の白丸は他店よりも断然美味しく感じたのですが、僕の思い過ごしでしょうか？

ここ使い回し箸に変ってたんだけど、
全店なってるの？

割り箸に戻るまで一生行けないな。
オッサンがシーシーしたかもしれない使い回しバシなんて使えないわ。
それに食べにくい。

>>658
そんなに潔癖症なら自分の箸を持ち歩けば？
それか割り箸持参するとか。

>>658
お前頭悪そうだな、家でカップ麺でも食ってればいいじゃん

明太子ご飯食べにくくないですか？
自分は食べるとき、ノリがご飯の底にくっついててベロンっってなってしまいます。
みなさんはそんなことないですか？
ノリがご飯にくっついて食べにくいとか無いですか？

>>661
ラーメンスープのみつつ食べれよ

>>662
そうではなく、器の底にノリを敷く入れ方だから明太子ご飯の
中盤から終盤にかけて、箸で米の一部分つまもうとしたらノリ
がくっついてるから大量の米が一気に持ち上がって明太子崩れ
落ちてぐしゃぐしゃになる。
それをどうしたらいいのかと途方に暮れていまして。

>>660
お前の方がアホだろwww
エコではなく減税対策でやってんだろwww騙されるなよカス。
割り箸じゃねーラーメン屋なんか行かねーよwww
学食や社食じゃあるめーし。

お前の家の箸は家族みんな一緒か？
へーwww

>>664
なんで659は無視？アホはお前だろ

>>665
そんな事はじめっから分かってますが！
アホ！スルーさせろよ。
潔癖症？
雰囲気の問題もあるだろwww
学食みたいで安っぽい。
割り箸持参なんてめんどくさいこと
するなら行かねーよ。

>>664
救いようが無い馬鹿だな

>>667
お前がなwwwww

ラーメンうまいのにもったいねーんだよ。
前みたいに割り箸で思いっきり食わせろ！

法人税エコ減額されてんだろ。
にもかかわらず値段も何故か高くなってたような気がするが。

>>669
中国に頼った輸入木材依存は止めようっていうのが、
飲食業全体のスタンスだよ。
中国ももうこれ以上の環境破壊はしたくなく、
輸出を制限するって話もあるらしいしな。

>>670
国産使えば無問題。

そんなことより明太子ご飯が食べにくいのですが・・・

>>672
割り箸じゃねーからだろw
割り箸貰えよw

>>671
まぁまともなレスしても意味ないだろうが、有り得ないよ。
興味あるなら調べてみ。
無いなら、ここで愚痴ってな。

>>673
そうではなくノリがご飯の底に敷かれててご飯にくっついててベロンってなるんです・・・

>>675
食うなよデブ

http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1264650311/45
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1264650311/54

序列：　天神新天町・天神地下街＞(*)西鉄＞井筒屋
同等密接：　　　B楽-(*)西鉄-極道

以上を総合すると
Tの今後のために、Nが緊密にある両者に一肌脱いでもらい
N配下のIを整理に取り掛かっている、と解するのが相当である

ここのラーメン屋は必ずスルーしてます。
太宰府インター店で食うくらいなら、道挟んで前のうどん屋でカツ丼を食います。
なかなかカツ丼旨くて人気店です。
三王公園店に行くくらいなら、住吉亭に行きます。

博多を名乗ってる割には　博多の店舗数は少なく
関東が多いんだよね。

自身がないから地元で勝負しないのだろうね

割り箸がいいよな。今の箸だと麺がすべって食いづらい・・・・・・・

>>679
海外にもあるよな。
>>680
だな。生理的にも問題アリだ。

吉祥寺店、味もサービスも落ちてないか？ 忙しいのはわかるけど、対応が雑。 味も薄い気がする

こんなラーメン良く語れんな。

>>675
海苔別でって言えば。
>>割り箸
袋のうらに割り箸用意してあるって書いてあったな
まー頼んだことないけど。

>>679
博多で博多名乗ってどうすんだよｗ
県外に出すのは当たり前だろｗ

>>684
明太子ご飯の海苔別でなんて言ったら変に思われるだろうなｗ
というか店員理解できるのか？ｗ
それに海苔だけ別に持っていくとか面倒くさいだろｗ
運ぶとき飛んでいくぞｗ
海苔は軽いからな。

>>679
日本語に自信が無い件について・・・

代々木の味噌は旨かった。麺が合わない気もするが。

キムチおいてくれ
もちろん有料で

Ｔ豚Ｓ「ひるおび」登場記念ａｇｅ！

横浜P店、接客も味も酷すぎて興ざめ
あの殺伐感はなんだ

フランチャイズではＮＯ１だろうね
認める

味噌味の専門店も？

フランチャイズなの？
全店、直営だと思ってた。

貰った餃子券使ってみたら1人前無料になった
半分出てくるかと思ってたのにすげーお得なんだけど

>688
高田馬場のちゃんぽんはりリピしたくないけど、自分も代々木の味噌は美味いと思う。
赤丸でも替玉（２月下旬？まで２５円）頼むと細麺になる。

替え玉安いから色んな固さを試せていいね
前はバリカタ、ハリガネばかりだったけど
普通の舌触りも結構好きだ

赤丸って食い終わってスープ１分くらい放置しておくと表面ギトギトになってるな。
あれには驚いたｗ
あとここの煮卵って冷たいんだな。
がっついた瞬間冷たくて慌ててスープ飲んだ。
そういや赤丸の替え玉について店員が「替え玉だと麺が細くなる」って
言ってたけどこれはなぜ？

>>698
湯で時間短縮のため
博多っ子は短気だからとさ
白丸と同じやつになる

７００ｇｅｔ！

>>699
そうなんだ。
サンクス。

>>652
店の雰囲気がかなりデカいと思う。
女も入り易い雰囲気だから普段ラーメン屋行かない奴も来るんじゃね？
店員も元気ある奴多くて店に活気もあるし。

10万で福岡で犬探してくれ。頼む
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1265640206/

迷い犬探しています1
http://imepita.jp/20100209/062710

迷い犬探しています2
http://imepita.jp/20100209/102430

迷い犬探しています3
http://imepita.jp/20100209/106710

>>702
同感。
豚骨ラーメンを今の位置付けにまで押し上げたと素直に認めるし、
ホントに好きだから３日に一度は昼はココ。
おかげで去年の９月にプレミアムカード＆セット貰いました。
一年間、替え玉と塩玉が３名まで無料って〜のは大きいな。

ラーメンとか飲食業未経験だけどここで修行させてもらいたいな。
ここのラーメンほど美味い店は無い。

代々木の味噌つけってどう？

西通りのミスドの跡は一蘭みたい。

一風堂って昔一度だけ食べたことあるけど
今普通のラーメンは値段はいくらなの？
味はもう忘れた

>>707
股、赤フン養豚場が出来るのか？

>>709
KFCも無くなるけど、あとは何になるんだろう？

KFCも？
なんか寂しいねぇ・・・

たまプラーザ店
おばちゃん連中と家族連れが多いから、回転が悪過ぎ。

馬鹿じゃない？　

替え玉１０人前頼んでも２５０円だろｗ

そして、モヤシ、タカナ、ニンニク　全部使いきって
終いには餃子無料券
いいだろｗ

そうすれば元とれるだろｗ　　

あ、つか無理かｗ。それでも１０００円は高すぎる。
ここは味じゃなくて名前の宣伝費だろｗ

？？？
http://ws2.y-bbs.net/cd/moko/src/1202654783958.jpg

>>714
ここに上げる行為が？？？

ここや一蘭、ほりえもんは悪くないとTwitterでwittてた。

彼は福岡人じゃないことを改めて認識　なう

横浜ポ○タ店てなんであんなにトロいの？バカなの？

福岡住まいだけど、うまいと思うよ。

ここが美味しくないなんて奴は、長浜の元祖みたいなのが好きなの？

ここのラーメンが美味いとはお世辞にも言えない

舌大丈夫？
臭い脂こってりのド豚骨味で育っている輩には理解不能な味なんだろうな・・・

【社会実験】

書いたらラーメンが出てくる幻のチャットルーム。
http://w0o0w.chatx2.whocares.jp/m/?guid=on
とりあえず、リンク張っときますね。

文例：お願いしやす

※無害です

age

>>720
舌大丈夫？

>>723
君に反射だなｗ

うーん。

「ラーメン通」達は、臭いのキツイ元祖長浜を好むのが理解できない。

バリカードのスタンプがいっぱいになった。
小さい冊子みたいな無料券の束もらった。

有効期限３ヶ月って、なめてんのか？そんなに行かねーよボケ。
しかもバリバリカードなんかよこしやがって。20杯も食わねーよボケ。

>>726
そんなこと言ってて、好きなくせに。w

味噌うまー
白がいい

替え玉25円セールは今日までか

>>729
明日、ああ今日になってるので
土曜と日曜日に限りかえだま一つ無料です。

今のところ、ココの辛子味噌が、自分にとっての、
世の中で一番うまいラーメンだ。
値段がもうちょっと安ければなぁ…。

前は、一口のチャーシューの握りメシがついて、
あれも大好きだったのに　orz

夜の横浜西口のボケスタッフ全員辞めてほしい。口の聞き方も最悪。
ビールと餃子の時間差20分とかありえないし。
餃子遅いからビール３杯飲んでしもた(;-_-+

一風堂は、店や個人によって対応に差がありそうだ。

>>732
「一緒に持って来てくれ」と言わなきゃ
そして、それが遅ければ注意すればいいだろ？

気が回らないバカ店員多すぎだねｗ

>>734
その時点で終わってるだろｗ

去年の正月くらいだったっけ？
メニューを一新したの

あの改悪に幻滅してから一風堂を忌避してたんだが
味は元に戻った？

すべて終わってる。
味の改悪した上に接客も劣悪＠横浜

私も横浜西口行ったことあるけど…
遅い時間まで営業しているのはいいけど店員さん中弛みしていますね。
接客の基本というか…
ありがとうございます、かしこまりました、申し訳ございません等言えないのですかね？
いくら美味しいご飯を食べても接客で気分悪くなってはダメですよね。
お客さんが声をかける前に店員さんが気付く位の気配りがあっていいと思います。

たまプラはどうよ？

代々木の味噌専門店に行くけど、ここは店員はしっかりしてるよ
ハキハキしてる。店によって差があるのかな？

一風堂は基本的に店員教育はしっかりしてるよ、横浜の方が例外的だろう。

>>742
ダメなときもあったが、池袋は基本的にしっかりしている。
横浜が例外なんだろうね。

スレ最初から読み返すと、横浜が一番クレームが多くね？
俺は福岡市：天神店に一番行くけど、テキパキして元気のいい店員ばかりなのに・・・

横浜ポルタにさっき行ってきたが
特に女スタッフ山○の接客は劣悪

ここはいつも行列が激しいから
人気店と錯覚してる感じ。
完全に天狗と化しているね。

並ぶほどうまい店とは思えんのだがな
おまけに高い、ちょっと食っただけですぐ1000円超える
女性は入りやすいのか？
味と評価が一致しない店の典型だ

首都圏ワースト店舗

1位　横浜西口
2位　ポルタ
3位　クイーンズ
4位　町田
5位　湘南

ポルタ　　 A B C D E F G H

横浜西口 A B C D E F G H

クイーンズ A D E F G

町田 C G

湘南 A F



A　大声を出す店員多し、無言の配膳、乱暴な片付け、接客態度が悪い店舗

B　レジでのミス多し、ポイントカードのシステム無知が多い店舗

C　薬味(辛子もやし、他)系の品切れ、ルイボス茶が薄い店舗

D　オーダーミス＝つけ麺の量、麺の固さ、玉子入れ忘れ、餃子遅いの多い店舗

E　オーダーした替え玉や餃子、ビールがいつまで待っても来ない店舗

F　『つけ麺専用の箸』を必ず忘れる店舗

G　『非衛生感』が拭えない店舗

H 改善努力を感じられない店舗　　

以上、みゅんみゅんがお伝えしました。

ありがとうございます！
mixiコミュにも転載しときました。

昼にポルタで喰いに行き最悪だったんで、夜中に再度西口チャレンジ行って喰って来たが、やはり接客は惨憺たる状況だった。ラーメンは普通。

恵比寿の一風堂も店員最悪なんだが横浜はもっと酷いんですか？

今まで行った事のある五反田と上野は普通によかったけどなー

神奈川住民同士で解決しなよ。

>>752

特に最悪なポルタと西口店逝けばあまりにも雑すぎて
他の一風堂店舗が素晴らしいと感じるはず。

ひとえに店長とか地域マネージャー？の資質に依るのでは？・・・

特に横浜最悪の2店舗は

『渋いラーメン屋のバイトかっけえ＝俺ってイケてるしｗ』

みたいな勘違いした池沼スタッフが大杉だからかと。

秋葉の黄色い看板が目印のところよりはかなり増しだろｗｗｗｗｗｗ

従業員乙！

黄色い看板って風龍か？
500円で替え玉2個無料と比べたら
どう考えても風龍の勝ちだろ

それとも
ラーメン大二郎か？
ヤサイマシマシニンニクアブラカラメトウガラシで
どう考えても大二郎のコスパ勝ちだよw

バイト従業員のクソガキ来ねえな？ｗ

西宮さっき行ってきた

>>763
オープンして12分…早いね。

↑なんだこいつ？
またバイトの小僧？

一風堂のバイト従業員がジサクジエンしてると聞いて駆けつけました

ポルタ、西口あたりの気の回らないボケた糞バイト君達が混じってますねｗ

ここ覗くヒマあるなら多めに辛子もやし作れや。

一風堂はよくやってると思うよ
私的にはめん吉派だけど

>>768
＞一風堂はよくやってると思うよ

えっ

>>768
＞一風堂はよくやってると思うよ


また、クソバイトの自作自演ですねｗ

沖縄、那覇の「通堂」行って来た。

最初にラー博で川原がプロデュースした店なんで期待しないで行ったんだが

味、サービス、雰囲気ともに一風堂をはるかに超えていた。

おとこ味、おんな味、つけ麺すべてうますぎ。
赤丸白丸などもう食べれんわｗ

一風堂勤務のボケアルバイトは、通堂で修行すべきだと思った。

明日（てか今日）、本スレで評判が悪い横浜ポルタ店に行く予定

バリカード制覇後のサービス券、一度に一人で何枚も使えるだろうか？
（別な店で聞いたら、店により方針が違うとのこと）
経験者、事例を求む！

>>772

たいていの店で
全サービス券使いOK

玉子3個入れもOK
替え玉3皿でもOK

ただ、ポルタや西口のレジバイトは糞でボケてるから
その時のレジのバイトの知識次第だね

食券制の代々木の場合、スタンプカードは食券渡すタイミングで
押してもらうの？

代々木のつけ麺にはびっくりした
はじめからダシに麺が入ってる

つけ麺はけっこう食べ歩いたがダシにinしてるのは初めて見た

付けと浸けの違いですな？ｗ

>>775
代々木は白味噌がおすすめ

つけめん食べたんだけど、かなりがっかりした。
スープは熱くていいんだけども麺が冷えてる。
食べていく内にスープも冷えていって、
最後のほうはすごく残念な感じだった。

あと、かつおの風味が強すぎ。
とんこつの風味と融合して意味不明な味になってる。

もう食わん。

>>778
主観の問題だからねぇ・・・
いい悪いを書くんじゃなく、好きか嫌いかなら無問題ですな。

またバイトのジサクジエンかよ？

つけめんは麺が冷えててデフォぢゃないのか？

>>780
違うんだがなぁｗ　あいにく一般客だがね。
何でもかんでも短絡的に自作自演って決め付けんなよｗ
それとも、お宅こそ競合店の工作要員か？

博多デリヘル ピカソ に元アイドルが・・・

久しぶりに食ったらスープが甘かったんだが
前からこんなんだっけ？

博多に25年住んでで4月から転勤で東京きたんだが、ここに行列が出来ててフイタw
ここは行列とか無しで時間ない観光客向けじゃなかったのか。。

>>785
おまえの25年間は無駄だったな。

>>786
具体的に

一風堂で金払ったら負け！

>>788
食って金払わなかったら、無銭飲食で軽擦の簡易別荘でただ飯食えてウマーかなと思ってるなｗ

クソつまんね

ホットもやしソース買ってみたけどこんなだったかなあ
店の卓上にあるのもこれで味付け？

なんか違う気がする

味はあきらかに違うし、辛もやしにあのソースは一切使ってないよ。

ただあのソースはそこそこ美味いから卓上の物と別物ということで納得してくれ。

買うのやめるわ
インチキじゃん

インチキというか作り方の違いなんだよ。

実際に辛もや作る時はもやしに粉(唐辛子･胡麻等)を和えるんだ。
もやしソースは粉に胡麻油を足してるんだろうけど、それで味が変わるんだと思う。

まぁ、買わないならそのほうがいいんじゃないかな？
一本400円はぼったくり過ぎてる。

本店の辛いもやしは、黒ゴマが入ってて、桜えびに見えて可愛い。

ホコリじゃねｗ

「もやしのレシピ教えて」って店員に言ったら、丁寧に分量まで教えてくれました。

ってどこかの個人ブログに材料・分量出てたよｗ

博多の大名店で普通に教えてくれたよw

８００ｇｅｔ！

あれは辛子高菜と同じだよ
鷹の爪とゴマで和えて、ごま油でサっと炒めるだけ

初めてバリバリセット券もらったんだが、これって替え玉券や餃子券とか同時に使えるの？

何枚でも使える
店によってはバイトがバカのために使えないところもあるが

南池袋のかわいいバイトの子は辞めちゃったか

高田馬場店まえにある系列のチャンポン屋って大丈夫なのか？
昼飯どきなのに店内ガラガッラだったけど学生街なのに値段設定も高めだし
ランチタイム＋餃子玉子券がなかったらひとつ前の４００円ラーメンに入るとこだったわ
馬場で学生の財布狙ってるんなら舐めすぎ

昼頃、吉祥寺店に行ってきたけど行列ができてた。
味は普通、店員の態度は良いほう。
ただ、あの内容で750円ってどうなんだ… orz

ここってプレミアムカード目指すより、バリバリセット繰り返しもらった方がよくね？
替玉券×10枚、玉子券×10枚もらえるんだから、また新しく10スタンプ貯めるまでずっと使えるじゃん

今日、天神店のリニューアル新業態店（TAOとのコラボ）レセプションに呼ばれてたので、
「昼の部」の方に行って来た。しかし結構混んでて、暫し待った。
せっかくなんで、新メニューの黒丸頼んだけど、食べ応えの在る美味しいラーメンだった！
河原さんについては、この板とかでも賛否両論あれど、常に前に進むチャレンジ精神には素直に褒めたいな。

この前プレミアムカードもらったんだが
今何人くらい持ってるもんなの？

>>808
麺が太かった！

梅田店とかいつ行っても並んでるよな
並ぶ価値があるとはとても思えん
空いてたら行くけど

一風堂食いたい

もやしって自宅でうまく作るにはどうしたらいいの？

>>811
くさしてるのに、やっぱ食ってるっておかしくね？
そんなんで美味しく食えるのかな？

>>812
茹ですぎないこと。これに尽きる。

>>814
同感！
歯ごたえ残しつつ食すのが旨い。
想夫恋の焼きそばにしても、もやしの絶妙な歯ごたえ感を残してあっての
あの旨さがある事だし。

博多デリヘル ピカソ に元アイドルが・・・

無駄遣いなネタ書くなって、カスが

>>813
もやしいれて再沸騰したらすぐにざるでお湯切りかな。
作りだめするならもっと茹でた方が菌的にはいいかもしれんが。

黒の太麺はあまり好みじゃなかった、黒で細麺注文できればいいんだが
次は赤の一辛を注文してみるか

つけめんマズい。

たしかにつけめんは美味いとはいいがたい
量も少ないくせに
それと頼まなくてもあつめんをメニューに出せ

麺の質にもよるのだろうけど、アツメン、アツモリは俺は嫌いだな
冷水でしめるからこそ食感がよくなる
熱いままだとブヨブヨの麺になる

まあ、二回言うようだが
麺の質によるのだろう

何故に止まってる？・・・

チャーシューがまずいのは倉敷だけかな、、、

倉敷行ったけど美味かったぞ
岡山に比べてサービスいいし、駐車場もあってよかったけどな
近くに似たラーメン屋があるのだが、あれはいいのか？

うん、乗っかってるチャーシュー以外はうまい。

近くの似たラーメン屋についてコメントすると荒らしになるので、
ノーコメント。

客としては共存共栄してくれればよい

広島でも開店したので行ってきたよ。
行列だったな。

美味かったな〜。
食後もやることがあったので控えたけど、
次はオフの日に行って、腹一杯替え玉をしたい。
餃子も食いたい。

ありがとう創業２５周年
6/1〜7/20
替玉を一玉２５円でご提供

嘘はいかん

本当だよ。
ホームページにも出てる。
今月は餃子１００円券３枚プレゼント。

博多デリヘル ピカソ に元アイドルが・・・

嘘はいかん

一風堂っていい会社なの。
社長てカリスマ経営者なの。
専務って今誰？

京都は何だか日によって味に違いがある気がする。
みょうに粉っぽい日があったり、すごいおいしい日があったり。

>>830
んあ？？
昨日の夜中、早稲田で食べたけど
餃子券なんかくれなかったゾ？？

早稲田って高田馬場店か？

俺も日曜日の夜に食ったけど、餃子100円券もらえたな

上野に行って餃子券で餃子くったら、また餃子券3枚もらったよ
無限ループなのか。替え玉25円だし、いいね

>>836
高田馬場って同系列のちゃんぽん屋さんじゃなかったっけ？

ばかじゃね？
ちゃんぽん太郎のナナメ前に一風堂あんだろよ
ちゃんぽん太郎の看板に餃子券が貼ってあることがあってフイタ

偽物博多ラーメン(笑)

ちゃんぽん太郎って同系列て知ってた？

>>840
それっておかしくねぇ？
革新や工夫が意味ないってんなら、料理その物の否定だろうに？
味音痴か舌も馬鹿なら是非も無いが・・・

福岡では、昔ながらの博多ラーメンしか認めないって人が多いのだよ。
自分が、昔ながらの博多ラーメンって思い込んでるだけだけどな。

実際、昔ながらの博多ラーメンって言うと、「はかたや」や「しばらく」みたいなラーメンだろ。
俺が幼いころの博多ラーメンは、今みたいにコッテリしてなかったしな。

しばらくおいしくないよね

>>843
同感・・・博多ラーメンって定義をどの時期のどの味にするかはナンセンスかもね。
久留米から始まったとしても、その後変遷していってて、今も変わり続けてるし。
本物か否かとか、いい悪いとかじゃなく、自分に合う合わないって論じる分には問題無いが・・・

この100円餃子券ってラーメン1杯食ったら3枚同時使用できるよね

>842>843>845
君たち、驚くほどホントに全然何もわかってないんだなw
>844が好例。味覚＝主観的意見で「論じる」のは無意味。
自分の好み聞いてくれ！っていう自己主張に過ぎない。
少なくとも「しばらく」は東京に数少ない本番博多ラーメン。
一風美味いとか無邪気に言ってるのは本番知らないからだw
一風なんかは絶対に博多ラーメンの歴史的代表にはなれない。
まあ全てわかっててあえて商売上やってるんだろうけどな。

博多に22年住んで今東京に10年いるけど、しばらくとか元祖とかはおいしいかと聞かれたらおいしくない
ただ、落ち着く味。値段も安いし夜もいつでも空いてるしとりあえず気軽にいける

こっち来て一風堂とか一蘭に行列できてるの見て最初は何の冗談かと思ったよ
笑っちまった

博多に住んでる人はちょっと足伸ばして熊本の文龍と大将軍にいってみるといい
こんなにうまいラーメンあったのかと驚くから
久留米ラーメン好きには合わないかもしれないが

>>847
＞一風美味いとか無邪気に言ってるのは本番知らないからだw
個人の好みなんだから良いじゃん。
本番(？)って、関係あるの？

一風堂は豚骨ラーメンだ。それが美味いか不味いかは個人の味覚。
ちなみに俺は好かん。　馬鹿馬鹿しいほどの値段とこねくり回した味。　普通に真面目に作ったほうがいいと思う。

つうか博多みたいな田舎の自己主張とかどうでもいいから。

>>850
確かに値段高すぎるよな。あの敏腕(笑)社長に普通のラーメン期待しても無駄。
どう作ったらあんな馬鹿高い値段設定になるんだ？材料普通で量も少ないのに…。
まあ強気で高く設定しても、旨いと勘違いした馬鹿が並ぶからなんだろうけどw
500円設定で赤でも白でもない普通のラーメンに餃子付きなら食ってやる。
いや500円でも高いな。セブンに置いてるコラボカップ麺でじゅうぶんだわw

>>852
福岡のラーメンってひねってない、コテコテじゃないのがいいところだと思う。

ちょっと前に東京からのラーメン好き出張者を、昼飯3日連続でラーメン屋に連れてった。　場所は天神1丁目
1日目は一蘭、2日目は一風堂、3日目は名代。
この人は名代のラーメンが一番美味かったと言ったよ。
まあ、昼食時のあの混みように煽られたのかも知れないけど、本人が言い切ったから
田舎のラーメンも捨てたもんじゃないと思った。

一欄と一風は東京でも食えるのに…

>>851
否定する

オレは東京生まれで東京育ちです
でも博多ラーメン大好きだよ
長浜は麺が嫌い
旨い豚骨ラーメン食いたいよ

>>855
博多天龍スレ内参照
博多天龍自体は駄目

>>847
　↑こいつ馬鹿だろ？
「本番○○○」って卑猥なイメージの言葉を、恥ずかしげも無く重複して用いる馬鹿・・・
こんな風に、簡単な日本語すら使えない馬鹿が時々参加して来るが、
如何せん、馬鹿ゆえに自説が全く説得力持たない事にも気付かないのだろうな？ｗ
また、「本番」の誤用の指摘にしても、「ただの洒落・遊びって」必死に言い訳しそうだ。

>>847
価値観は人それぞれ。
君の価値観を他人に押し付けるのはおかしい。

11時開店のくせに、池袋店は100％11時に開店しない。遅い時は11時10分くらいになる。客を待たすな。ちゃんと11時に開店しろ。

ここのラーメン最高に旨いと公言する知り合い、頼んだラーメン来たらゆっくりと卓上トッピングを順に全て入れていく。
特にあの辛味モヤシは壷の中身の半分くらい大量に入れ、中身足りない場合は店員に補充を催促。高菜も最初から大量に。
麺は伸び、スープの元の味は完全になくなってるはず。まあそれくらいやらないと食えないラーメンってことなのかもね。

もやしだけよく食いに行くよ

>>860
そいつ、よっぽど貧しく躾の悪い家庭の育ちだったのかな？
常識はずれな入れ方だな？！ｗ
タダってんで、恥知らずに異常に入れ込むって人は結構いるよ。
そのくせ外観はパリっとスーツなんか着てんの・・・ｗ
お里が知れるってのはこういう事。

俺も、名古屋で並んでｗ喰ったけど正直、豚骨なら他にも、もっと美味いとけあるよ！

例えば、スーパーカップ大盛り豚骨とか…

池袋店はちゃんと11時に開店するように。
河原

>863
正確には、エースコックスーパーカップ1.5倍濃ｺｸ豚骨だな（カップが緑色のやつ）
あれは昔は焼豚入ってなかったが、いつの間にか焼豚入るようになり、麺もリニューアルされた
自分でいろいろと具材追加したり味を整えたりすれば、一風よりよっぽど安くて旨いラーメン
一風は（一欄もだが）大したラーメンでもないくせにやたらと値段だけは高いボッタクリ

とても安上がりな味覚だね。

二郎の頂点に立つNO.3

直系代表自家製太麺ドカ盛　マッチョ 　直系拒否店生朗　直系破門店立川

　　　　　　　∧ 　 　　　　　　∧ ／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;i＼ , -``-､　　 　　　　　　, -``-､
　 　 　 　 /　ヽ 　 　 　　　./ .∧ ＼;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/　ヽ　　　＼　　　　　 ／　　　　 ）
　　　　　/　　 ｀､　　　　　/ 　 ∧　 ｀､;;;;;;;;;;;;;;/　　＼ 　　 ＼ 　　 ／　　　　／
　　　 ／　　　 　 ￣￣￣　　　　ヽ 　　　　　　　　　　ヽ　　　￣￣　　　　　/
　　（￣￣￣￣￣マッチョ￣￣￣￣）￣生郎￣￣￣） ￣立川　￣￣）
　 　/￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣.＼￣￣￣￣￣￣ ＼ ￣￣￣￣￣￣ ＼
　　/:::::::::: ヽ-=・=-′　ヽ-=・=-　　/=・-　　　-==・-　　|・=-　　　-=・=-　　|
　　ヽ::::::::::: 　 　＼＿＿_／　　　　/ 　＼＿＿_／　　　/ 　＼＿＿_／　　　/
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　　＼＿＿＿＿＿／＼＿＿＿__／＿＿／＼＿＿＿__／＿＿／＼＿＿＿_／

広島、中を覗くと席が空いてるのに行列に並ばされてる
そんな肥料になりたくないから、まだ行ってない

ume

>>864
うぜえよカスが
ゴミでも食ってろ

>868
それこそまさに今では使い古されたいわゆる行列商法に他ならない(笑)
今時そんな詐欺まがいのインチキ商法に騙されるやつなんかいないぞ？
と言うと、ロットみたいなマジックワードで反論してくる馬鹿が湧く(笑)

一応、反論どうぞ
↓

>>865
だからさー、貧乏人の僻みはよそでやってくれって！ｗ
それかスレ立てて、仲間で存分に臭しあい、幸せな時間過ごせば？

【自民党清▲和貝＝２▲ちゃん運▲営の北朝鮮カルト統▲一京会信者】
２ch規制→シベリアなどのレス代行スレに人が集まる→待たされるのにうんざりして△を買う→
→じつは２ch運営のカルト統▲一京会信者がレス代行人をしてる(つまり２chに人と金の両方を集めるための、２ch規制とレス代行スレ)


はい言論統制が始まります。
今年の７月から東京にあるネッ▲トカフェはすべて会▲員制になります。匿名書き込みできなくなりました。
警察が、ユ▲ダヤ(統▲一京会)や薩▲長連合のためにイ▲ンターネ▲ットカフェ規制をした。

↓【参考：洗▲脳支配　　苫▲米地英人(著)】↓【参考：マ▲インドコントロール　　池▲田整治 (著) 】↓
・ 第二次世界大戦時、油田のないドイツに石油を販売していたのは、英国女王支配下の石油会社。

・アメリカ軍から「日本の水道水には塩素が入ってるので飲めない」と言われた。
　　ＧＨＱのマッカーサーが日本人を弱らすために水道水に塩素を入れた。古い水道管から溶けだす鉛や、
　　農薬や有機物質と塩素が化合し、トリハロメタンやMX等が猛毒の原因にもなっている。

■いま日本の最▲高権力者は薩▲長連合(鹿児島県、山口県)たちです。日本はいまだに武家社会です■

・明治維新はテロだった
薩▲長土肥の戦費・・・・・ユ▲ダヤのロンドン支店が資金を貸し出す(年利18％)
幕府の戦費・・・・・ユ▲ダヤのパリ支店が資金を貸し出す(年利18％)
借金を型に最新兵器を売り、彼ら(ユ▲ダヤや貴族)の派遣した軍事教官をもって教育し、最新武装の洋式軍隊を作ればいいだけだ。

・総理大臣、大蔵大臣、外務大臣や公安、警察、自衛隊の歴代トップは鹿児島県、山口県、 高知県、
佐賀県、 長崎県出身者ばかりです。国策捜査は、薩▲長連合とアメリカのための捜査です。
↓
2▲ちゃんねるに書き込めないレス
http://m▲egalodon.jp/2010-0527-2135-09/anchorage.2ch.net/test/read.cgi/s▲iberia/1▲274526803/2▲96
↑ 新しい掲示板に移動しよう

北朝鮮カルト統▲一京会＝２▲ちゃん運▲営＝自民党清▲和貝＝薩▲長連合＝ユ▲ダヤ権力
２▲ちゃんねるは統▲一京会の世●論工作所として作られてる。あとI●P集めが目的。

お客さんを案内するまで手がまわってない状態でしょ
ホールスタッフはラーメンなどの商品がどんどんでてくるから運ばなきゃならん、
テーブルには補充しなきゃならんもんもある、一風堂はもやしとか毎回補充してんじゃないの？
学生が数人でくればアホみたいにもやしおかわりしまくり
客からは替え玉や追加やお冷おかわり、もやしおかわりで何度も呼ばれる
（数人のお客の場合は替え玉もってく→俺もください→もっていく→俺も）食事終了までループ
まとめて替え玉注文とろうと思えば「まだいいです」
そんな状態で抱えた仕事後回しにして新たな客を席に通せばお茶ださないといけないし、オーダーも必要
4人、5人で来て一緒の席じゃないとだめといわれれば隣が空きそうな席を
あけとかなきゃならない、食い終わったのか終わんないのかわかんない状態
で長居する客、等々いろいろ
一風堂を擁護するわけじゃないけど、わざと行列をつくってるなんてのはありえない

なんだかんだいって白丸うまい)^o^(
自称玄人が何を言おうと これだけ全国で大人気だもんな〜 うまいってことだな！ ただし高い！！

行列どころか、段々廃れてきてるぞ！
一度は、メディアに踊らされて喰ってみたが、二度はない並なラーメン屋て感じかな？

単純に高い
630円なら大繁盛するよ

それは極端としても、800円超えると他の店と比べられちゃう

単純に豚骨ラーメンだろ？５００円以上はボッタくり

一欄と一風は馬鹿高いくせに大して旨くない偽博多ラーメンのそうへき
全国に蔓延る偽物博多ラーメンには、くれぐれもお気をつけ下さいませ
一杯500円以内は九州人の共通認識、物価高な都内でも600円が限界です
貧乏人乙！とかいう返しは一切不要、ラーメンは小銭で気軽に食うもの
一風より安くて美味い店は九州にいっぱいある、九州代表気取りはﾔﾒﾚ

替え玉25円の間は別にどうでもいい

150円に戻ったらもう行かない

>>880
また貧しい奴がグダグダ書きに来てるなｗ

>>880
一風より安くてうまい九州の店いっぱいおしえて

池袋店仕事の流れが悪い。店内に空席がたくさんあるのに行列が全然進まない。店員は大声出してるだけ。交通整理するリーダーが必要。

いわゆる、行列商法(笑)

赤丸新味＋味玉＋替玉＝1050円

笑ってしまうほど高い値段！
東京は物価高、まあ分かる。
でもそれ以外の地方支店では、
周囲の店の値段から浮いてる。
疑問に思わない方がおかしい。

>>885
そんなに憤るなら社長にメールしてみたら？

わざわざ社長に直メールするほどこの店に思い入れはないからね(笑)
ただ、この手の店が流行ることで失われていく老舗ラーメンもある。
そのことに耐えられないだけだよ。誤った消費行動は要修正ってこと。
値段高くても客が来るから問題ないってのは店側の言い分でしかない。
値段もだが、博多の代表みたいなツラしてるのが一番許せないね。

おまえらみたいな馬鹿がいるから儲かってんだよ。
メディアに振舞わされんな。　もうちょっとで一風堂頭打ち。
まずいとは言えないけど他に旨い店いっぱいあるだろ。

>>887
陰湿な嫉妬そのものの様で・・・ｗ

一風堂が名古屋に二店目を開店。
名古屋ラーメンスレが荒れてる
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276775867/265-
とんこつの本場として、何かコメントしてくれないか？

今日池袋店の接客悪かった。
レジでお客さんが「ホットもやしソース」買おうとしたら入れる袋が無い。レジの女性が他の店員に袋を持ってきてもらおうとしたけどみんな無視。その間レジ待ちのお客さんが行列。
結局袋が無くてお客さんは「ホットもやしソース」裸で持って帰ってた。
池袋店の接客はだめだ。声出してるだけ。
全体を見渡せるしっかりしたたまプラーザ店の店長とかを異動させた方がいい。

確かにそういうのは店長次第だな。
つかそう言った普通に店にとっての「貴重なご意見」は店に投書でもした方がいいんじゃね？

名古屋２号、平針店

開店初日５時ごろ来店
白と替え玉２５円
何か開店サービス券がもらえると思ったが
なにも、もらえなかった

大変イカってます

レジのねぇちゃんが、タダ券くすねただけだと信じたいけど
もしなにも配る気がなかったとしたら
もうつぶれてほしいわ

あと高菜はないです

乞食に用は無いんで

お客さん＝自分、の法則

もうお客様は
神様です
は死語なんだね

死語じゃないよ。
店員が言う言葉だけどな。
自分で言ったら、ただのDQNだ。

サービスはサービスであって強制ではないからな
店選ぶのも客の自由だし
そんなに腹が立つなら自分で全部無料サービスのラーメン屋でも始めたらいいんじゃないかな

いや開店サービス券配るって言っておいて、配らないのはマズイだろｗ

欲しいならクレって言えよ
おまえのコミュ力に致命的欠陥があるような気がしてならない
俺ならよこせごらする

>>900

俺も同感だわ。
レジで「サービス券は？」とか一言でいいから言えば良いのに
何も言えずに店を出て、こんなところでグチ書いて同情して
もらえるとでも思った？

そんなつまんねーことでつぶれてほしいとか気安く言ってんじゃねーよ。

２ちゃんで、でかいこと書くやつも
実際はチキンだろ

よこせごら言うくらいがデカイとか・・・もうね

え？開店サービス券配らないのはまずいだろｗ

何で、ぶちきれてる奴がいるんだｗ

>>899
どんだけ小心者なんだ？！
店員だって忘れる事位あるんだから、「サービス券下さい！」って一言で済むのに・・・
意味解んねぇ。

>>905
それはサービス券貰えなかった奴に言えよｗ

俺に言われてもしらんがなｗ

ここのもやしって通販してないの？

チキン野郎が多いな
どうせ人前では無口な奴らだろうけど

お前ら貧乏人のカスどうしのくせして
どうして仲良くできないんだ

>>906
スマンかった！
>>893に向けて書くべきだった・・・

>>893＝ヤクザ　と読める
皮肉な対比ｗ

８９３にしたいんだ。
脳内８９３はここに多いね。

>>896
ミヤコ蝶々はお客さんは遠くから遊びに来てくれた親戚と言ってはった

>>912
読解力無いのか？
911は893が、小心者なのにNoがヤクザと符合してるって揶揄してんだろう？
普通にそう理解するけど・・・

元祖長浜屋のラーメンが二、三杯食える
一風は糞

>>915
俺みたいな庶民でも長浜屋系は臭くて食わないけどな。
安くても。（最も５００円はした筈だが・・・）
￥１.４倍でも美味しく食いたいもんだ。

893にも小心者は多いと思うけどなぁ

>>916
わかる
博多にいるけどラーメン食う時は熊本に行ってる
文龍と大将軍おすすめ

家でスープ作る時も
灰汁を丁寧にとるでしょ
それやらないから
あれだけ臭いわけ
戦後の朝鮮人じゃぁあるまいし
あんな糞くさいもん
くえんわ

>>919
ネタ元の牛や豚の育て方にも原因あると思うな。
配合飼料や抗生物質漬けの飼育ってまだ多いのかな？

替え玉25円になってメンの質ってどお？
初めの一杯はなんだかぼそぼそしたメンだったけど替え玉できたのは普通だった。

>>921
普通、逆か同じモンだろうに・・・？

ふつうは臭い系のスープはだれでも嫌いだよね。
納豆でもガキの頃から食ってるから
食えるだけだし。
博多の人はガキの頃からヘドロのように臭い
豚骨スープ飲んでるから、あの臭さがないとラーメンじゃないって言う人多いね。

>>923
例えば関東人が好む、あのただ塩っぱくて臭いだけで、
甘みや出汁感が薄い、手間掛けてないウンコ色スープの
蕎麦やうどんを「旨い２」って食ってるのと同じ。

>>923
福岡人だけど、臭いのに味が薄い大多数の博多のラーメンは嫌い
上でも出てたけど熊本のラーメンは臭くないのに旨みが濃くて美味いとんコツラーメンが食える

関東育ちだけど、確かに熊本は旨かったな。
大将軍、文化ラーメン、山鹿の天琴、玉名の千龍などうまかった。
それにくらべると博多は少々期待はずれで、
特に一風堂の本店に行ったが、
何だよあれ。

二郎直系　長男としての誇り　咲かせてみましょう二郎道
　　　各支店は自家製太麺ドカ盛　マッチョ が守る
　　　男道咲かせてみよう浪速道　我が人生浪花ラーメン道
　　　　　　　　　　　　＜二ｌ郎＞
　　　　　　　　　／　　　　　　　　＼ 　
　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　.／　　　　　　　　　　　　　　　＼
　　　　/＿＿.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ　
　　 　　 ＼　|　　　　　　　　。 　　　｜＿_ノ
　　　　　　　 |::　　　　,,,.....　 　 ...,,,,,　| わしも首相
　　　　　　　 ,ヘ;　　　 ,,-・‐,　 ‐・= .| マッチョが二郎NO.１も
　　　　　　　（〔y　　　　-ｰ'_　| ''ｰ　| 　　　時の流れ　　
　　　　　　　 ヽ,,,,　　 　／(,､_,.)ヽ　.| 　やっかむまえに応援　　　
　　　　　　　　 ヾ.| 　　ヽ-----ﾉ　/ 　　していこうじゃないか
　　　　　　　　　　＼　　￣二´　/
　　　ﾁﾘﾝ♪ 　　　人　　 ....,,,,.／ヽ､ 　　二郎直系代表三田2代目
　　　　　　　,...-'"■|:|彡''"　／'■　ヽ､ 　　＜関ｌ西＞
　　　　,...-'"　　■　|.○ヽ ／'　■　　　ヽ､ 自家製太麺ドカ盛
.　　　/　　　 　■ .（（◎））'　■　　　　　ヽ､ マッチョ
　　 /　　　　　■　　.|　|　　■　　　　　　　ヽ､
　　　　　　　 　 　　 _|へ¬ /　　//　 　 　 　　|

二郎系なんか、二度と食わない。
口にあわない。
あれが美味いと思う人がいるのが不思議だよ。

♪ごめんねー　ジロー♪

元味+替え玉三つ食ってきた
満足満足

替え玉25円秋ぐらいにもう一回くらいやらんかな

代々木店が味噌赤・味噌白だしてるって言うから行って来た。
味噌赤が極太で、味噌白が中太、普通の白はいつもの細麺。
今なら中太麺の替玉も25円だって言うからお徳かもな。

ただ店員の質には問題があるように思った。
他店にくらべて渋谷区内の一風堂はみな別次元にキモイ。

あれって「FCオーナーが同じで、バイトの選別眼も同じ」とかなの？

教育がてきとー

>>932
クサイニーさん、そんな言うなよｗ
落ちこぼれかけた人間をどれだけ救済した事か・・・

『一風堂』は“赤丸かさね味 850円”“白丸元味 750円”
これがニューヨークでは共に$14
日本の1.5倍以上の価格
この$14に消費税8%＋チップ15％を加えなければいけません
モヤシも高菜も欲しかったら追加で注文をしなければなりません

『一風堂』のラーメンをニューヨークで食べると日本で食べるのに比べ
2倍以上の料金を支払わなければならないということです
これだけ高価にも関わらず『一風堂』はニューヨークで人気があるため
ラーメンを 食べるまで1時間弱待つ必要があります

ニューヨークでなぜ日本のラーメンが高価で売ることが出来るのか
ロワー・マンハッタンで
韓国人が経営する韓国食・日本食ダイナーでのラーメンは$8
日本のラーメンと変わりません
しかしこのラーメンはインスタントラーメンです
まずかったです
2度と注文するかと思いました
中国系ダイナーのラーメンは$5
この中国系ラーメンもまずかったです

日本のラーメン以外があまりにも不味すぎるから
値段が2倍しても売れるし1時間待ちでも客が来るということです
これは『一風堂』が特別にうまいという訳ではありません
日本のラーメンの質の高さです
普通の日本のラーメン屋がニューヨークに進出すれば
2倍の価格で販売出来ますよ

久々に行ってみるかな

１年ぶりに行ったらもやしが辛くなくなった気がする
こんなもんだったか？

もやしが辛くなったと聞いてますます行きたくなった

具無汁少で５百円にまからんかのお

元祖の二倍の値段で元祖より遥かに不味いだろここ
天狗になって腐ってるな
海外でもあくどくラーメンを潰してる

７００円か６８０円にするだけでも大分印象変わるのにな
街で一番高いラーメンだろここ

久しぶりに行ったらチャーシューがしょぼくなってた

元祖よりしょぼいのは同意
福岡じゃここと一覧は観光客しかいない

チャーシュー小さいよな
いかにも良さそうな見かけで
落ち着いて眺めれば実に実に小さくて薄い

子沢山の俺には高くてちょっとむり

>>939
そもそも元祖って何処よ？
どっちにせよ、君はガキの頃から臭いラーメンに慣れ親しんでる育ちだから、
それが一番旨いと脳内に刷り込まれてる訳で、君が旨いって言うのも無理は無いｗ
客観的な判断を学んでない不幸に同情するよ・・・

マッチョが業務提携「乗っ取り」の話ししてるね

もやし定食５００円（ごはん、もやし（食べ放題）、餃子）
が出たら毎日通う

イチランほどじゃないけどラタクの聖地化してないか
庶民むけじゃねえな

まずいものを高い値段で食ってくれてるんだからいい信者じゃないか

ネットの店員に聞いたレシピの通りにしても同じにならないので
研究のためホットもやしソースを買ってみた。
原材料は以下の通り。
でもこれもちょっと違う気がする。

食用植物油脂、蛋白質加水分解物、しょうゆ、食塩、香辛料、
果糖ぶどう糖液糖、にんいく、ごま、かつお節エキス、昆布エキス、
調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）、ビタミンB1

やっぱり糖分がいるのか。
あと蛋白質加水分解物と調味料（アミノ酸等）って違うのか。
わからん。

味の素ないのでうまみ分にウェイパー使ってたが
しょうゆ、かつお節エキス、昆布エキスと糖分がいっぺんに取れるめんつゆがいいのかな。

久しぶりに行ったら、赤丸新味が無くなっててびっくりしました。
仕方なくかさね味というのを頼んでみましたが、私の口には合いませんでした。
相変わらず人気のようなので、私の味覚がおかしいのでしょう。
赤丸新味が復活するまでは、もう行かないと思います。
こんなに味が変わっているとは思いませんでした。

>>951
私も19日に，銀座でかさね味を頂きました。
まぁ美味しいとは思うのですけど，博多ラーメンとか赤丸とは違う
感じですね。
野菜をたくさん乗せたら，タンメンとしてイケるような気がしました。

卵もらうためにここのメルマガに登録した瞬間に迷惑メールが
たくさんくるようになった。他のサイトには全く登録してないし
これまで迷惑メールなんてほとんど来たことない。気のせいならいいが・・・

おいおい、赤丸の細麺ムチャクチャまずいじゃねえか。
７月２７日以降全部これになるのかよ。勘弁してくれ。
せめて麺選べるようにしろよ。

ラタクって何？

コストダウンのためにはしょうがないね。

コストダウンはいいが、客が来なくなるぞ。
福岡以外の地域は、細麺好まないだろう。

どこまでコストダウン出来るか限界への挑戦をしてるからね。

ここ最近でも紙おしぼりを出すのやめたり、
替え玉に時々ついてきた肉を完全にださなくなったりとコストダウンへの意欲は凄い。

ギョーザに肉はいってる？
あとチャーハンも

赤丸も細麺になるってマジか？
あの太さがよかったのに・・・
それどころか白丸も替え玉もあの太さにして欲しいくらいだったのに・・・
最悪・・・

具なしの廉価店も作って欲しい
スープと麺だけの

今日ランチいった
替え玉注文して別皿がついてないって騒いでる
丸顔の脂デブがカウンターにいた
ていいんに説明されても納得しないで
替え玉のメニュー見ながらグチャグチャ言ってた
＠高崎店

キャンペ終了！
アリガトウそして次のキャンペまでサヨウナラ一風堂

結局行かなかった
自分の周辺の一風堂は駅から遠いところばっかりなんだよ

2年ぶりくらいにふらっとランチ行ったけど、詐欺にあったような気分だ。
「＋100円でライス（おかわり自由）と餃子」は確かに「お得なランチ！」と
謳ってる通りだが、まさか本体のラーメン（赤）があの内容・質・量で850円とか
有り得ん。

昔から高いには高かったけど、昔(10年くらい前）は油・課長さんまみれ
ではなかったし麺や具もそこそこちゃんとしてたからたまにはいいかなって
感じだったが・・
いつのまに＆どうしてこうなった

名古屋3号店 金山店、TAO銀座店オープンします。

家の近くに出来たから初めて行ってみたけど、高すぎだな
麺の量があれなら600円くらいに出来るんじゃないの、替え玉デフォだろ
明太子ごはんが350円とか餃子が420円とか価格設定がおかしすぎる
店員もアホみたいな学生ばっかだし、何であんな流行ってんのか不思議でしょうがない

もうそろそろ駄目になってきてるよ

赤丸白丸やる前まではおいしかったんだけどね
脂っこくないのに豚の味がギュッっと出てて。

近くに出来たんやけど何がオススメ？

一風堂COLLECTION.TAOの感想
TAO・黒と祭りめしを喰って来た

あくまでも前衛を行くって感じですなぁ　美味いっすよ
しかしあの極太面は好かん　１年持たないね
ただ替え玉の細麺は美味すぎ

でTAO・黒＋祭りめし　は、久留米ラーメン沖食堂のラーメン＋焼き飯の方が美味い

ラーメンの可能性を追求した感のある「TAO・黒」は、手の込んだ美味いラーメン
ではあるが、玉名ラーメンの、焦がしニンニクのひと振りに比べると
玉名ラーメンに軍配やね
せっかく手の込んだラーメンも、焦がしニンニクの一撃で撃沈してしまう
って感じ
まあこれは、あくまでも前衛を志向してラーメンの可能性を追求するのか、
それともラーメンの王道を行くのかの違いではあるが

ただ、ラーメンの可能性を追求する店主の姿勢には敬服します
それと、店主!　TAOにかぶれ過ぎww
店内に入ったら、店主がTAOに加入したのかと思ったぞw

>>967
一風堂は基本ランチありきだから。
長いランチタイム設定してるのはそのためじゃねえ？
明太子ごはんやら餃子の値段設定は近隣の居酒屋を意識してんだろ。

何でランチありきの店が夜の居酒屋意識して値段設定すんだよｗ

ｗｗｗ

客単価を上げる技だよ

>>973は頭悪すぎる

ごはん(100円）を注文してモヤシやニンニクなどを思う存分乗せて食べた俺様が通りますよっと

勝手に通れや粕

>>977
素晴らしい勇者様ですね
>>978
勇者様に失礼だろカス

一蘭とここのラーメンの味同じじゃない？

>>980
ほんとだぁ〜(^-^)/