【大阪】北摂のラーメン語りませんこと?【上流】

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ラーメン大好き@名無しさん
ここで色々語ってあそばせ。
文六案工作員は放置でよくてよ。

前スレ
北摂のラーメンを語りませんか?part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163590058/
2ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 00:56:30 ID:29f1gq/j
過去ログ
【北摂】高槻以外のラーメン屋について語ろう
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1049/10497/1049734277.html
北摂のラーメンを語りませんか?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102927365/
3ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 09:28:02 ID:2MFPdiK5
えぐち
の評価を聞きたい。
マズイとはいわんが、あの行列とキャパでは・・・
4ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 09:32:18 ID:xnAjtws2
つけ麺は旨い
ラーメンは醤油が前に出過ぎ
5ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 09:35:29 ID:5FLthirZ
文六案工作員ではないが
深みあるあのスープは有りだと思う
6ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 11:35:54 ID:E+OssVs5
>>4
俺はラーメンのほうが好きだな。醤油が好きなので。
つけ麺はわざわざここで食うほどオリジナル色はないと思う
7ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 13:34:50 ID:10eTozOj
オレもえぐちはつけ麺だな
8ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 13:55:21 ID:bbcoRUXE
ラーメンは濃すぎる
スープも熱めなので余計醤油が強く感じる
つけ麺は丁度いい感じ
ただ、あの行列に並んでまでまた食べたいとは思わないな
9ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 15:03:36 ID:3eX0uunE
スープ割りも塩辛い
10ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 16:08:20 ID:FF/IbZV6
結局天神旗の老塩ラーメン(こってり)が最高なんだよな。
11ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 16:41:23 ID:gsXJb5Ly
ラーメン不毛の北摂で上流だと?
12ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 17:07:06 ID:0x0eLn8W
天神旗は北摂ぢゃないよ
13ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 19:43:00 ID:E+OssVs5
北摂ってのは神崎川以北だよね。
次からテンプレに入れたほうがいいかも
14ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 21:51:46 ID:tz9oYOMo
何だこのスレタイwww

part3とか入れろよ
15ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 11:00:47 ID:5++WzQZ8
>>13 淀川以北だと思ってたわ(^_^;)
大阪市内の話しはNG???
16ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 13:05:40 ID:zLPJgwOb
自分の基準では北摂=緑地公園以北だが
スレ的には北摂=江坂でもいいと思うよ
17ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 16:00:12 ID:TSGHXUa/
熊基地の味噌ちゃんぽんでせう!
18ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 21:38:08 ID:cmy8azQA
江坂=吹田市は文句無く北摂だろ?
19ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 23:44:43 ID:uur0qsju
wiki

兵庫県の「阪神」呼称の定着により、現在「北摂」と言えば大阪府の北摂地域を指すのが一般的になっている。
便宜的に北摂7市と言う場合は、豊中、池田、箕面、茨木、吹田、摂津、高槻の各市を指し、北摂7市3町と言う場合には、豊能町、能勢町、島本町を加える。
例えば、「北摂7市の平均地価」とか、「北摂7市3町の共同防災計画」といった使い方をする。

この大阪府北摂地域は、かつての豊能郡、三島郡の郡域であり、豊中市、池田市、箕面市、豊能町、能勢町が「豊能地域」、茨木市、吹田市、摂津市、高槻市、島本町が「三島地域」と区分される。
20ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 23:54:07 ID:uur0qsju
俺的北摂ベスト5(吹田市在住・28歳・男)

えぐち(吹田)魚系鶏ガラ醤油清湯 淡海地鶏が決め手
みつか坊主(豊中)白味噌 ブレンドが絶妙
麺屋 一慶(茨木)魚系鶏ガラ醤油清湯 鰹脂と鶏油のダブルオイルと湯浅の薄く口
文禄庵(豊中)薬膳ごま味噌上湯 甲殻類×貝類
麺屋 麺一献(吹田)魚系鶏ガラ豚骨清湯 鰹が香る
21ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 02:36:10 ID:m8UULmCb
>>15
大阪市北部くらいならいいんでないの
22ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 10:30:12 ID:4vV4iUsE
20は天釣り
23ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 12:33:46 ID:C+LhwHhh
きんせい高槻市駅前本店
喰らう、限定ラーメン。

スープがうまい。麺は好みじゃないなぁ
24ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 15:16:57 ID:wqWRftGD
>>22
20だけど
それどういう意味?
25ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 18:40:40 ID:EqkY+swv
麺屋一慶ってこの春に出来たばかりの店なんだな
ちょっくら行ってみるか
26ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 00:01:22 ID:yB3wzzmO
麺屋一慶
明日行ってみる
27ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 00:44:40 ID:5N/F1GWy
オイラは麺屋五右衛門が好きだな。
28ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 08:38:23 ID:Ys2z1xOj
>>27
大阪の板でやってくれ


北摂=池田、箕面、豊中、吹田、摂津、茨木、高槻、島本、豊能、能勢

29ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 08:42:39 ID:/VCDNVgN
昨夜
文禄庵
行ってみたぞ

自然な優しい味で
深さがあって美味しい

次は一慶とみつか坊主へ行ってみる
30ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 10:25:22 ID:fVKBeN/w
虎と龍


どっちも不味くはないけど
味が不自然
なんでかな
31ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 11:51:20 ID:bQBKWB9Z
>>28
テンプレ貼っときますネ


【大阪】北摂の天下一品【上流】
 高槻店  高槻市三箇牧1−25−35  
 関大前店  吹田市千里山東1−9−16    
 箕面店  箕面市桜1丁目1−1桜シティ内  
 石橋店  池田市石橋1−11−13石橋ビル1F  
 千里小野原店  箕面市小野原西1丁目1−3    
 南摂津店  摂津市東一津屋1147−1    
 江坂店  吹田市江の木町8−27−103  
 高槻八丁畷店  高槻市京口2−1    
 茨木けいさつ前店  茨木市春日2−3−14    
32ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 12:04:17 ID:Nnzen+U2
最上流の豊中には天下一品が無いんだね
33ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 18:58:37 ID:Dq5T+Drg
茨木けいさつ前店の天下一品は糞マズイ
異論は認めない
34ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:12:30 ID:nOkCAD+w
>>33
残念ながらキミに認める認めないを決める権限は無いよ
35ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:16:51 ID:3a3RbwUk
ああ、そうだな
36ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:50:06 ID:5N/F1GWy
レスされている店の中で本来無課長では無いのに無家長だと信じこんでいるバカが居るね。

氾濫しているラーメン本を大方読み漁ってるんだろーけど、実に嘆かわしいかぎり。

自演かな?
37ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:52:20 ID:vFvO//Hp
 
38ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:53:00 ID:vFvO//Hp
名古屋はエ〜エ〜で ♪
39ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 22:59:14 ID:EXTgiimW
>>36
どこの店だ?
自信あるなら書いてみ
40ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 23:16:12 ID:SqDGQcBC
池田って以外と隠れた名店が多いな。
嘉づ家とか
41ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 23:55:26 ID:0FGwELI8
池田地元やけど美味いラーメン屋ないな 川西まで行ったら西宮ラーメンがうまいよ 市内は花丸軒
42ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 00:02:09 ID:a4Bb5LcX
どうでもいい
43ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 00:24:38 ID:1ohpO+Ki
あらそう(笑)
44ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 00:31:52 ID:EVAEcRdl
ザーメンを飲ますのが好きなんだ。
45ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 02:26:35 ID:sZTOnaCP
花丸軒は、不味い。摂津の第一旭は、どう?
46ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 08:23:06 ID:EVAEcRdl
ラーメン朋は茨木と言っても過言では無い。
47ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 09:07:44 ID:6diy3ylL
>>46
日本語おかしくないか?
48ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 09:34:52 ID:R9N1lTIm
摂津に第一旭なんて無いよ
49ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 10:05:33 ID:H5fditFJ
あるよ
50ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 13:13:22 ID:N49MqOp6
地雷覚悟で文禄庵にトライ
パンチは無いですが
深い味わいとまとまりの良さに中国4000年の歴史の偉大さを痛感しますた
51ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 13:32:46 ID:uGJiZ2mZ
千里中央の
えびす家
行ってみたよ

豚バラチャーシューは厚めのが三枚。とろけるし味付け控えめで美味いよ


豚骨ベースのスープは狙いはわかるけど旨み成分が明らかに足りてない。

麺は粉っぽくて柔らかいので論外よ。

麺をもっと細い麺に換えて、スープには昆布の削り粉を沢山入れるべきよ。


52ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 15:08:31 ID:53e8N5wY
南州屋がイチバンや〜!
53ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 00:11:28 ID:WObbYaFS
それは無い
54ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 00:37:21 ID:v8HA59L+
志がイチバンだろ
55ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 08:14:47 ID:VK6BLev8
文禄屋にイテキタゾ
ラーメンも水餃子も
(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー
56ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 11:05:05 ID:yenxZcmG
だいぶ前になるけど茨業の近くの麺喜家って店あったん知ってる人なんで潰れたんか知ってますか?
移転したんですか?
詳しい人教えて!。
57ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 11:33:49 ID:IY8pcQLq
麺喜家は何年か前に閉店したよ
確か鶏と魚ベースだったかな。
甘味が強いけどなかなか美味しかっただけに残念だよな。
阪急茨木だったら駅と斎場との間に一慶という店ができとる。鶏ガラに鰹合わせた和風でなかなか美味いぞ。全粒粉を使った麺もプリっとしてイイ感じ。
58ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 12:05:14 ID:yenxZcmG
閉店なんやもったいないなぁ!
サイドメニューはまずかったけどラーメンはうまかったなぁ。
今度行ってみるわ!
それと阪急茨木駅近くのソシオのならびのやったらよろしいかな〜?たしかそんな名前って店も潰れたけど移転した?
俺が行ってたとこ潰れすぎ。
59ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 12:36:41 ID:awKZHFy8
>>58
バイキンマン乙w
60ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 20:39:20 ID:6T8wFV2W
『ラーメンやったらよろしいかな』は麺喜家よりも先に閉店してるよ。掃除・手入れが行き届いてなくて衛生面が気になる店だった。油脂類でこってり感を出している感じだった。
61ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 18:31:19 ID:dCK7k6ju
池田周辺で美味いラーメン屋教えて
62大阪のラーメン屋の674 :2009/05/29(金) 00:12:02 ID:Q/fJGRTD
>>61
また騙されてこのような過疎スレにとばされたわけだが…



まあ、誰もレスしなかったら責任感じちゃうからとりあえず↓

らーめん日本
とんこつ濃い目のラーメンでパイクーと呼ばれる(?)でかいチャーシューがのっかってる
いい意味で、しこたま酒を飲んで酔っぱらった後に食べるとうまいラーメンだと思う

池田らーめん 充正屋
いろいろなラーメン(スープ)がある店
あまり評判はよろしくないようだが、鳥ラーメンはそこそこイケたような記憶が…
あるような…ないような…

すまん、地元じゃないからよくわからないや
嘉づ家は今度行ってみようかと思ってる
63ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 07:17:23 ID:63FfGJbU
阪急京都線の総持寺駅からちょっと歩くけど長浜ラーメン鷹は
大阪でもかなりうまいとんこつラーメンだと思う。
天神旗より好きだ。
64ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 12:46:22 ID:X1BpWwjn
鷹は富田駅からのほうが近いんじゃないかな。
65ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 12:51:03 ID:yPbfzD61
〉〉57同意
66ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 13:09:51 ID:3XtuJJIV
鷹はうまいのは認めるが、頻繁に不定休するから行く気しないんだよね、家からチャリで10分だけど
67ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 17:01:51 ID:/KUVje1v
茨木の171沿いのてっぺいって美味いん?行った事ある人教えて
68ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 20:48:54 ID:ec7GnmMi
今日茨木にある一慶に行ってきたが中々旨かったな。また行こうと思う。
69ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 23:01:13 ID:/KUVje1v
今からどこのラーメン食べに行こうかしら♪
70ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 08:53:43 ID:qtHIEmVf
>>66
休みだったら華燕、きんせい、ベトコンなどに行くのは?
71ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 10:25:58 ID:l4jXfMdM
きんせいは無いな
麺がダメだめ
それに大将は気にくわない客に対する態度がかなり露骨だよ
常連ラオタとのヒソヒソ話も感じ悪いし
こういうのが改善されるまでは行っちゃだめリストに入れておくべし
72ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 11:00:03 ID:7lMi0fFa
★オススメ
 高槻
華燕、鷹、坊也哲、桜坂、一発屋、 田ぶち
 茨木
一作、 てっぺい、一慶
 豊中
五大力、 志、 文禄庵、みつか坊主
 吹田
えぐち、 秀一、 麺一献
 摂津
ふくふく丸、 珍竜軒、 とっかり

★トピックス
わしもきんせいは店主と客層がどうも苦手でもうかれこれ1年半ほど行っとらん
文禄庵は宣伝乙かと思いきや化調なしで美味いことまとめとる。まあ齢70前の店主がネットで宣伝はありえんだろうな笑
志も宣伝乙かと思っていたらこれが大違い。高密度な旨みな波が押し寄せてくる。まさにビッグサタデー(サンデー)ってか
虎と龍・雅は宣伝乙な味だった。とんこつ味?いやいやあれは化調味だろう(入れすぎ)笑
開運丸は可もなく不可もない。あまから手帖掲載の意図がわからん。まあ店も雑誌もその程度なんだろうよ。
一之助はムラが激しすぎ。
焼アゴ香るときとそうでないときの差がありすぎる

★マイワースト
ラーメン村、えびす家
がんばれ!としか言いようがない
73ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 12:49:03 ID:Fk5Nv/uS
箕面のミッキー亭おすすめ
74ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 13:00:23 ID:eVdn3tfk
故人を利用する大胆な宣伝と、バイトに作らせるほど完成されたマニュアル、
高度な経営技術によって原価率を最低に押さえている麺翁・百福亭最高!
75ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 14:25:41 ID:nSlsTkXr
茨木の一作って普通に不味いじゃん。。太麺でこってりってだけだったし。。

あそこのラーメン食いに行くならびっくりラーメンかインスタントで十分だわ
76ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 14:40:18 ID:p9+68YZf
そうか?一作メチャうまかったぞ
あのこってり感と無化調による自然な味わいは天一より上をゆく
77ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 14:57:01 ID:usfYgyXl
>>67 美味いけど接客が残念
78ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 15:20:23 ID:+KqPOW4w
半年後には、こってりラーメンをすする75番さんがいたりする…
79ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 15:57:20 ID:nSlsTkXr
>>78さんそれはないと思うよ。しかも何故半年後にわざわざ薦めるんだ。
80ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 15:59:48 ID:nSlsTkXr
あ、薦めるじゃなくてすするだったか。
81ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 02:03:51 ID:iSANeOyL
箕面駅周辺ラーメン屋出来るんちゃうやろか?
82ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 02:25:53 ID:VjZGkQwq
文禄庵いってみたぞ
文禄ラーメソでなしにピリ辛ラーメソ食うてみたが、メッサ(゚Д゚)ウマー
炙りバラチャーシューも味付けたまらんくて(゚Д゚)ウマー
水餃子も(゚Д゚)ウマー

何が地雷やねんドアホ

83ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 02:30:07 ID:74pBayai
今日行った千里丘のまんねんは普通だったな。餃子が15コで650円は高すぎと思ったが。。しかも餃子小さすぎ。
84ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 10:59:12 ID:iSANeOyL
千里丘のまんねんって東通りにある醤油トンコツのまんねん?餃子650円は高すぎやな一人前で?
85ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 12:07:01 ID:74pBayai
>>84
そうですよ〜。近くにスーパーマルヤスがあって、道路挟んだ向かい側にビデオ屋があるトコです。

餃子は何個入りかに分かれてて自分が頼んだ15個入りは650円でした(その下の8個入りもありましたが)
86ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 12:42:09 ID:8Lkd46Vp
まんねんのラーメンは個性があまり無いな
つけ麺は全粒粉使用だが汁は…
900円て高めの値段設定もダメ
87ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 15:41:57 ID:iFjSyKFp
>>72
志、って特濃とかいう高いだけで量も少なくて
食う価値0のしょーもないラーメン出してるあの店のこと?
88ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 17:04:19 ID:5NBW62m/
志、行ったぞ
900円の価値有りも有りだったよ
次はばっこ志行ってみる
89ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 20:23:19 ID:oWSlJ+7f
志はできたとき不潔にしてたので二度と行かないと思った。
しかもラーメン一杯900円て・・・
90ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 22:18:57 ID:WpfjJX/N
>>56-57
麺喜家とは懐かしい
携帯サイトやってんたんで問い合わせしたりもしたんだが
返信なく結局理由は分からんかったな
以前から休みがちな主人だったので体調を壊したんじゃないかって
このスレで話題になった

ちなみに麺喜家があった場所には今は中華の定食屋みたいなのが入ってる
俺が入ったときはラーメンと麻婆豆腐丼のセット、もうひとつは忘れてしまったが
セットメニュー2つだけで勝負してた
地雷でした
91ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 22:27:57 ID:NgXIuM2T
志?
あのパチ屋前の汚くて狭いとこね
あれはメシ食うとこじゃないねw
92ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 12:17:20 ID:UwHCit27
てっぺいに行って来たお。まぁ趣向を凝しているようだけど、言うほどだお。
まだ朋の方がマイウーだお。
93ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 20:16:03 ID:ocVkgPlC
志、店構えはマジで小屋。
店の雰囲気込みで評価するなら900円は高いと思うだろうけど、
あの店で、しかもあの立地(パチ屋の駐車場w)であの味を出してることにびっくり。
あの店で特濃頼む人のほとんどはパチ屋で出してきた、ラヲタとは縁のない一人たちばっかりだろうに。
94ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:05:31 ID:GfFVY5V6
志は飲食店営業許可を取ってるのかな?かなり怪しい雰囲気だけと
95ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:19:27 ID:06vQSfne
志の特濃は900円だが、ノーマルのは650円か700円だからな

豚骨白湯のてっぺいと豚骨鶏ガラブレンド醤油の朋を比べる意味が分からん

ま、旨さで言うと、てっぺいが上なんだが


96ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 00:57:33 ID:Ou3CkgGe
無い無い、グルメ気取りがっ!美味しんぼでも読んどけよ。
97ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 23:38:06 ID:TF/CsFBL
去年、てっぺいに遠くから食いに行ったが
旨くもなんともなくて笑ったw
98ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 09:17:30 ID:XFcX9Z8m
王将の味噌ラーメンが最強なんじゃい!
99ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 11:30:21 ID:PaF2ic4F
てっぺいメチャ旨かったぞ!
化調味が好きな子ちゃんには物足りんだろうけど(笑)
100ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 13:18:17 ID:YArPBgrd
>>89
北新地価格やねw
101ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 14:23:53 ID:/Iwug/8W
てっぺいは変な味がしたので、もう行かないと決めた。
麺も臭かった。
102ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 21:10:00 ID:Z1P+NZnL
てっぺい、初めてにも関わらずつけ麺頼んだ俺も悪かったとは思うが、
つけ麺に関しては超がつくくらいまずかった。
麺はボッソボソだし、つけ汁も化学調味料たっぷりのくせにシャバシャバ。
てっぺいを絶賛してる人を見るとラーメンのことなのか、だとしたらなんでそんなに味に差があるのかと思う。
103ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 23:14:50 ID:x0Ci4cbW
ラーメンもちっとも美味しくないよ
104ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 00:15:07 ID:6H+IrSZF
濃厚とんこつを謳ってるわりにスープは実にあっさりマイルド
脂身だらけの焙りチャーシューはとろける系統に見えてパサパサ
「スープは熱々で出してる」云々と張り紙が出てるがヌルヌル〜
ギャップが味わえるかなり残念なラーメン
105ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 04:02:11 ID:tKE+QSHy
緑地公園の雅は結構旨かった。
次は豊中を攻める
オススメ教えて
106ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 07:55:56 ID:2cHDAjZZ
てっぺいの良さを俺に教えてくれ
まじでわからんかったわ
何が良いんだ?
107ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 10:53:18 ID:4HQQ8/4O
茨木の中の蛙
108ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 16:31:34 ID:y99cAgE4
宣伝力
109ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 20:00:49 ID:mPeUy6Ok
新福や金久右衛門みたいな美味しい醤油ラーメンの店が北摂にも欲しいな。
豚骨はもうお腹おっぱい
110ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 18:29:25 ID:MSKUIoMd
>>105
雅が美味しかったって?
じゃあ桃山台の開運丸に行ってみては。
111ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 00:38:56 ID:lu7VHUsX
ちんぷくが美味しい?

(笑)
112ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 21:52:42 ID:2SwleH7E
副将軍に行ってみろ!他の店のチャーシューなんて食われへんぞ!
113ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 22:15:53 ID:egQrK09C
副将軍でチャーシュー買って酒のつまみにしようとしたけど合わなかった。
ラーメンに入れないとダメなのかな。
114ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 10:06:25 ID:DDLQpzd0
毎年年末 チャーシューだけ買いに来ている客 いっぱい居てるぞ!予約しないと買えません。
115ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 13:18:11 ID:qta5ogNC
そのまま食べたのがいけなかったのかな。
116ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 18:45:14 ID:07i7aBbs
副将軍のチャーシューがでてくるなんざ通がいる証拠だな。
北摂もまだ捨てたもんじゃないwww
117ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 21:54:28 ID:DDLQpzd0
副将軍の近くの チャーシュー屋は駄目だ。店名に チャーシューと つけていて 恥ずかしくないのか?
118ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 00:49:59 ID:IESMTq/7
副将軍て・・・
119ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 12:12:38 ID:lg8vVd+g
こらっ! 向かいの青山に車とめてふくふく丸に行くのヤメれ!!
120ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 19:02:43 ID:1nV/L49n
福将軍行ってねーなー。久しぶりに行こうかな。
箕面に支店があったころには学生だったから「地元の有名店」って感じで東豊中店行ったけど、
それ以来全然行ってないわ。
最近ラーメン食べるのにはまり出して調べ始めると、
北摂のあっさりとんこつの時代を築いて今は終わった店のよな扱いされてるしなw
チャーシュー丼か何かを商標登録してなかった?この店。
121ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 20:02:18 ID:hXlz4eHX
商標登録は知らないがヘタ丼だろ。
122ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 16:33:13 ID:peKTQIaj
箕面の黒ベエだったかな?美味しいん?
123ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 18:51:01 ID:KjundeFm
そこそこうまいよ。無課長にこだわらなければ。
確か今宮の大名ラーメンと竹見台の開運丸はそこの暖簾わけだとか聞いたような。
124ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 19:39:12 ID:86nyy3tL
黒兵衛は副将軍で修行した。大名は黒兵衛で修行した。
黒兵衛と副将軍は敵対関係である。
125ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 20:20:19 ID:xHLNfE7K
ほんま〜、あのチェーン店の?
黒兵衛は助平、亀王は亀頭やしチカンアカンでしょ?
126ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 00:14:54 ID:E4UzKXmD
↑天才だな。俺がダーヤマくん(山田君)なら座布団五枚だよ…。
127ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 00:50:21 ID:RJkEfV48
>>109
同志よ!折れも地元店無視でその2店しか行かないねえ。
128ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 15:35:30 ID:uiaMWWsN
箕面の菜菜は優しい味だよな。神座超えてるよ。
129ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 21:36:54 ID:XwxumEBd
今日茨木のてっぺいに食いにいったあの麺には違和感を感じた
麺以外は文句なしの味やったかな
130ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:55:25 ID:msOobvBt
麺もスープも文句しかありませんが
131ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 20:12:31 ID:JCgjuveB
>>130
やかましわ
ひっこんどけや
132ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 20:15:30 ID:L05Q50LY
てっぺいの麺は普通のストレートじゃなかったか
粉おとし、ばりかた、固めん、普通だっけ??
スープは以前よりは薄くなってる。万人受けねらってるんだろ。
実際はここで叩かれるよりは悪くないと思うが・・
個人的には味付け卵抜きを頼みたいが

もっと喉が渇くとんこつが欲しいなら希えい軒、朋に行け
熱いとんこつが食いたいなら池田の一風堂に行け
ラオタなら、いろんな味を覚えてその時に食いたい店に行けばいい
133ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 22:10:03 ID:mHENIJWu
文六案行ってきた。
まず麺が全然駄目だった。自家製なのかな?コシも何もない麺でぶっちゃけ不味いレベル。
スープは味が薄くタレがもっと欲しい。はっきりしない味だった。
相対的に見て輝の劣化コピーって感じでした。
工作員に釣られちゃったのかな・・・
134ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 22:39:32 ID:Y8ww3xh9
てっぺいみたいな旨くもなんともない
臭いラーメン屋
どうでもいいよ
135ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 19:36:39 ID:HLU9qJEj
>>134
てっぺい美味いがな
136ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 20:47:19 ID:5x4nnFwA
菜菜のラーメンってちびろくの味がするんだが
137ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 21:29:07 ID:z3KmCJ+M
>>135
糞不味いがな
二度と行かんがな
138ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 22:18:40 ID:HLU9qJEj
>>137
普段なに食うとんねんWWW
こんでええしWWWおまえはビッ〇リラーメンでもいっとけやWWW
139ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 22:54:32 ID:nV2wKaEW
しょーもない店のためにムキになんなよ。
てっぺい店員は麺をもっと旨くしてから工作するように。
140ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 23:02:24 ID:HLU9qJEj
↑おまえはカップヌードル食っとけチンカス!
141ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 00:33:46 ID:FETYCfxJ
そんな必死にならんとあかんくらい不味いと
142ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 10:28:15 ID:oS9Rkrbw
↑おまえはベビースター食っとけ
143ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 12:51:35 ID:vu8aJln/
↑おまえは俺が作ったる!
144ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 21:17:46 ID:csdyh58u
黙って俺のザーメンを飲め!
145ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 23:09:59 ID:/BUbN9QN
箕面の塊力屋?おいしいん?
146ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 01:28:11 ID:QLeos2Gh
文禄庵行った3回目のうち1回はタレ薄かった
でもあとの2回は絶品
麺は腰を求めると違和感ありで、和そばに近い感じかな
チャーシューも最高に旨いな




147ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 00:48:38 ID:gPRA5lBT
てっぺい?

(笑)
148ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 01:33:39 ID:kiUGwhV9
文禄庵でピリ辛食うた
(゚Д゚)メサウマー
149ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 02:15:38 ID:xuVo/LUT
摂津の第一旭の、塩、食べてみ超おいしいよ。
150ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 07:12:39 ID:XMV+nra7
てっぺ〇が美味いわ
151ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 09:31:39 ID:RGoRTsFP
晴山閣のニララーメンは秀逸だYO
152ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 09:43:58 ID:hQtk6oma
文六庵はあのクソ不味い麺を使ってる限り二度と食いたくないな。
あと自動麺上げ機もかなりアレだが、オッサン湯きりくらいしろや。
テーブルはごちゃごちゃ汚らしいしカウンターの椅子も座りにくいわ
153ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 18:29:18 ID:hQtk6oma
それと焼き餃子は食えるレベルだが水餃子は皮が厚すぎて美味くねえよ。
あと具が小さくて薄いチャーシュー一枚、わずかばかりのシナチクなのに値段が高すぎるわ。
ここ見てる関係者は改善しろ
154ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 20:59:23 ID:4Pm59eCA
てっぺい最高や
155ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 23:04:49 ID:ntB9ySnC
てっぺい俺も旨いと思う けどいつも満席で並ぶのイヤや 店が狭すぎる
156ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 23:13:27 ID:u/CTJzuQ
もうてっぺいみたいな臭くてマズいゴミ店の宣伝はいいから。
157ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 02:17:03 ID:1jeCTENE
晴山閣と文禄庵
俺も好き
158ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 05:18:54 ID:UNErwMTA
ヤッパてっぺいやろ
159ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 07:24:46 ID:gL63r0JK
いや、やっぱ明星のいっぺいちゃんが一番だ。
160ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 09:57:02 ID:7l3dHUCZ
文禄庵行ってみたぞ
スープと叉豚はすこぶる旨いな
麺はラーメンよりも蕎麦に近い感じかな。まあ意図的に冷麦用の粉使ってるらしいから当然か。

あのスープたまらんし
しばらく火曜わ


161ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 10:31:51 ID:UNErwMTA
てっぺいやろ
162ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 11:24:42 ID:Tjk9O+bX
クソマズてっぺい
氏ね
163ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 12:31:55 ID:UNErwMTA
>>162

美味いやんか
164ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 15:34:52 ID:hEVmE0G1
韮そばうまいけど量多過ぎ
165ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 15:41:23 ID:7Uk6/4nq
摂津の第一旭に行ってきた。
スープなんか臭いし不味かったし、焼飯もゲロ不味だったわ。

もう二度と行く事はない。
166ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 19:01:09 ID:pvmYc8oQ
>>160
上のほうにあるログ読んだほうがいいですよ店主さん
167ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 23:43:33 ID:ATBud9Gd
 
168ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 23:45:07 ID:ATBud9Gd
名古屋はエ〜エ〜で ♪
1:短パンマン ★ 06/22 23:38 TanpanM
いろいろあるさ @bg r.so ver 2008/02/19
ERROR = 5656
(e_mes = [888 buf=HTTP/1.1 304 Not Modified])
169ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 23:48:24 ID:f8RQRldz
>>166
オレも行ったが旨かったぞ
大将はもう70近くだしここには書かんだろw
170ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 18:08:54 ID:EFrzK+fP
ヤッパてっぺいが一番や
171ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 20:43:57 ID:+SO58ogZ
雅?そんなに美味しくなかったよ、ふつうな感じ
虎と龍みたく化調強め
172ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 20:46:26 ID:+SO58ogZ
てっぺいよりは志が旨いよ
文禄庵はピリ辛ラーメンがオススメ
173ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 20:58:35 ID:EFrzK+fP
今はてっぺいの時代や
174ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 21:03:23 ID:uR3ngiid
てっぺいも悪かないけど
おれも志の方が数段上だと感じた
175ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 21:39:43 ID:CjBsWnUo
文禄ってきたぞ
こってりラーメン、チャーシュー丼、水餃子、どれもウマー

あの麺は余所のスープには絶対合わんだろな笑
176ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 22:09:34 ID:rq3L3ws/
まこと
177ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 22:34:44 ID:d4z6OnXj
一之助
むらありすぎ
でも当たりの時は絶品なり
178ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 23:01:03 ID:k9wGhS8Q
北摂地区に一蘭を超える店が出来てほっしーいの。
179ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 03:07:07 ID:z42e+Tl7
そんなのとっくにあるよ
鷹、志、福将軍、てっぺい
180ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 06:59:55 ID:3BEtWndY
志ってどこにあるの?
181ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 08:38:32 ID:YCK6r76Q
豊中の庄内
詳細は検索しなさい
182ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 08:42:02 ID:RjV553T2
開運丸・雅・虎と龍は言うほどでもなかったよ
183ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 10:27:41 ID:5Fw7RuZC
志>鷹>てっぺい>福将軍>田ぶち>一発屋>桜坂>虎と龍>開運丸>雅>ごん太
184ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 12:51:43 ID:gVzy6yuZ
たまに食うと五大力もいいね。連れはミネストローネを喜んでた
185ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 14:13:18 ID:dgqHAffD
いやいや、上記の店は一蘭の味にまだまだ程遠いよ。
スレチだけど、上新庄の天神旗ならまだ対抗出来ると考えちょります。
186ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 14:55:32 ID:3KKItgX2
一覧は位置的に

志>鷹>天神旗>一ニ三>てっぺい>>福将軍> 一蘭 >開運丸>虎と龍>雅>ごん太
187ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 14:57:33 ID:3KKItgX2
みよし>一蘭
一蘭>天洋
一蘭>坦々
188ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 15:54:17 ID:5yoFmHvp
天神旗とタメをはれるって?
一蘭ってこれ?
http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/tenpo/tenpo/doutonbori.html

本店は福岡らしいけど、大阪に支店を出すと味が薄くなるからなぁ。
と思って食べログみたら評判良いようで。
今度行ってみるよ。
189ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 18:20:41 ID:IDknuxJa
食べログなんか参考にしてるようじゃダメダメだよ〜笑
190ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 18:45:49 ID:p/vewl6D
道頓堀の一蘭はしょっぱくてコクがない
大阪人が作るとどうもヘタクソに味付けられてしまう
191ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 19:27:14 ID:gVzy6yuZ
北摂でもない不味いトンコツラーメンの話はもういいよ
192ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 19:36:02 ID:p/vewl6D
大阪人が作るとヘタクソに作ってしまう不味い大阪の豚骨ラーメンの話はやめとくよ
193ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 20:33:18 ID:1SaSmO+9
一蘭みたいな不味いラーメンで幸せになれる男の人って・・・
194ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:11:41 ID:p/vewl6D
確かに大阪の一蘭で幸せになれる男は人間ではないな
195ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:46:00 ID:2/VVvl30
志みたいな糞マズ不潔店なんかありがたがってんのは
パチンカスぐらいやろw
196ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:55:50 ID:Tp/vHCTR
沢良宜の中環沿いにあるどんどんは?
知ってる人自体おらんかな?
197ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 22:00:59 ID:pMy5qQjM
>>196
冷やしが美味い。
198ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 22:20:31 ID:j1ZcMvoi
普段ラーメン食べずイタフレが多いけど、ラーメンだったら志が旨いよ
199ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 22:38:47 ID:gVzy6yuZ
志は汚いに一票
200ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 22:46:17 ID:JrtTIbi2
店主乙!に一票
201ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 01:16:11 ID:qceRI32X
まだまだ一蘭、いや一風堂の足元すら見えていないラーメン不毛地帯北摂。
せめて天神旗くらいまでは近付いて☆。
202ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 02:05:40 ID:lY3wXCze
と、レス乞食が申しております
203ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 02:53:58 ID:omTahoAX
庄内の志と十三のばっこ志とどう違うの?
204ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:35:22 ID://Gr3SbC
てっぺいがいいなぁ
205ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 22:03:59 ID:3wB8dudw
一蘭・一風堂?
いいオトナがチェーンの名前だすなよ笑
あ、麺厨かな?
206ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 22:05:38 ID:L5I3mV+i
文禄庵デビューしてきた
甲殻&貝柱効いて素晴らし
感動した
207ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 22:06:07 ID:ue9lA6a6
文禄庵デビューしてきた
甲殻&貝柱効いて素晴らし
感動した
208ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 22:09:18 ID:2xQcR9yj
文禄庵デビューしてきた
甲殻&貝柱効いて素晴らし
感動した
209ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 22:15:49 ID:u9mUqOxl
一風堂って梅田・ファイブの裏にあるやつ?
アレこそ関西向け改悪ラーメンだな
210ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 22:29:43 ID:onapw6+c
大阪を代表するラーメン屋が一蘭と一風堂?
ほんまに大阪人は気持ち悪いな!
大阪人は全員死ねばイイのに。
211ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 00:26:45 ID:Ao6km/Xd
文禄庵デビューしてきた
甲殻&貝柱効いて素晴らし
感動した
212ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 01:23:43 ID:XmzNEzn8
>>210
女子高生コンクリート詰め殺人事件のように惨殺されればいいのに
213ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 07:12:05 ID:V97vQ+GE
味覚障害の為、栄養が回らず>>212は殺人予告か?
やっちゃったなw
214ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 09:26:13 ID:s75DWui6
↑字読めないの?読解力ないの?
215ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 10:12:11 ID:2K5q4we4
 
216スティーブン:2009/06/26(金) 10:13:56 ID:UxFJB/lV
横浜から北摂に引っ越してきたのですが、美味しいラーメン屋を探していると、
茨木市に『てっぺい』という店が流行っているとみて、
ブログでも非常に評価が高かったので、先日初めて訪れました。

まず最初に券売機で購入し券を渡そうとしたのですが、
開店直後でガラ空きだったからか、「先に座ってください」と言われてムッとしました!

で、「ラーメンの固さはどうしますか?」と言われたので
「普通で」と言いそのあと「油濃い目でお願いできますか」と聞くと「は?そんなサービスはウチでわやってません!」とちょっとキレ気味に言われました。

腹立ちながら待ってるとラーメンが来ました。
しばらく食べていると器の中に何やら怪しい黒い毛が。。。
そこで「すいません髪の毛が入ってるんですが」と伝えると、
「うわ。ほんまや。新しいのに替えますか?」とごめんなさいの一言もなかったので、
「もういいです!」といって帰りました。

しかし、腹立ったし腹減ってたので帰りに横綱ラーメンに行きました。
見事に対照的な最高の接客でした!

味どうのこうのより、接客が最低ランクでした。
こういう店に明るい未来はないでしょう。合掌。

本当においしいラーメン屋を教えてください!!!!!
217ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 10:18:03 ID:2K5q4we4
>>216
おまえ、重複スレ立てるだけでなく、同じ内容コピペするなよ!マルチポストは迷惑行為
ダルブマナー違反やぞ
重複スレの削除申請早くしろよ
218ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 10:19:33 ID:2K5q4we4
ダブルマナー違反な
219ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 11:11:15 ID:ux/AXR6c
>>216
読んでたらまたてっぺいのラーメンを食べたくなったので今日行ってくるよ

他の人が言うように重複スレ立て・マルチポストはマナーに反するから、いち早く削除依頼を出すように
220スティーブン:2009/06/26(金) 13:48:29 ID:UxFJB/lV
ごめんなさい。
初めてでやり方がわからなくて申し訳ありませんでした。
削除依頼を出しましたので、ご迷惑おかけした事をお詫びします。
221ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 15:18:09 ID:NIsebQ6h
それと髪の毛や虫が入ってた場合は他の客に聞かれないよう店員(できれば店長)を店の外に連れ出して、伝えるように
それが言えない小心者だからといってネットなんかに書いちゃだめ。直接伝えられないなら我慢するのがまともだよ。
222ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 17:02:00 ID:V97vQ+GE
>>221
間違ってる。
何故ほかの客に聞こえないように外で苦情を言わなければいけないんだ?
おまえが擁護しないといけない好きな店かも知れんが、金払って迷惑かけられて、なんで店とその店の利益になる客にまで気を使わねばならない。
店の中でギャーギャーでかい声で喚かないとだめだ、理不尽な店なら無視しやがるから、それぐらいしないと効かない。



それと何故ネットで書き込んではいけないんだ?
その人は大人しい人で、その場で言う勇気がなければネットで書き込めばよい。
別に法律に触れるわけではない。
実際に言えない勇気がない小心者は黙ってろ?
バカか?正気か?


いくら好きな店の不利益な書き込みを嫌うとはいえ、そこまで行くと溺愛しすぎた客か関係者としか思えない。


>>221のような軽く、心が狭い事を言うやつの言うことなど聞く事はない。
とゆーか、金払って逆に不快にされた店のことを書いてはいけないなどとは滑稽な事おもうやつもいるんだな。
バカとしか言いようがない。
223ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 17:25:15 ID:s75DWui6
>>222.....オメ!
224ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:00:57 ID:gTUvWmMe
222はDQNなガキだからスルーでオケ
225ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:05:33 ID:V1ytinu5
気持ちよく食べてる人の気分を害する必要なし
外に出れないなら小声で伝えるか携帯に打って画面を見せるぐらいの配慮するのがオトナだよ

ギャーギャー騒ぐのはKYなオコチャマ
家でカップラーメン好きなだけ食べとけ
226ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:09:57 ID:dctuMjJ9
心が狭いのは216と222だろ
毛が入ったことを言えないからってネットに書いてで憂さ晴らしするなんて精神が未熟な証拠だよ
227ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:12:34 ID:xchu7Q/k
今、文禄庵に来てます
たのしみ♪
228ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:17:12 ID:B4RSLQnm
オレが気持ちよく食べてるときに、「毛が入ってる」とかわざと周りに聞こえるように言い出す空気読めない輩がいたら、力ずくで外に放り出すが
229ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:19:42 ID:B4RSLQnm
222は望○会か?
かなり態度悪いな
230ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:27:16 ID:AO60IfeR
【大阪】つけ麺屋part6【関西】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241595166/757

757 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/06/26(金) 17:44:09 ID:IZp/alf9
【大阪】つけ麺屋part6【関西】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241595166/
抽出 ID:V97vQ+GE (4回)

746 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 13:12:40 ID:V97vQ+GE
749 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 13:48:42 ID:V97vQ+GE
754 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 16:44:53 ID:V97vQ+GE
756 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 17:06:34 ID:V97vQ+GE


【東京厨】大阪のラーメン屋part66【お断り】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245051155/
抽出 ID:V97vQ+GE (5回)

147 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 07:09:32 ID:V97vQ+GE
149 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 07:16:14 ID:V97vQ+GE
154 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 13:31:31 ID:V97vQ+GE
156 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 13:42:16 ID:V97vQ+GE
158 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/06/26(金) 13:50:26 ID:V97vQ+GE


こいつニートだろw

231ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:35:00 ID:iPE0F/y6
学生か主婦もよ
232ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:36:05 ID:iPE0F/y6
学生か主婦かもよ
233ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 18:56:11 ID:s23uN6Wp
>>226
お前レス読んでないだろw
234ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 19:37:36 ID:wrKgf9f1
>>228
だよな
235ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 21:13:16 ID:Ao6km/Xd
>>228
俺なら自分のチン毛あわてて引っ込抜いて「俺のも入ってる」って言うけど
236ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 21:35:10 ID:e1JCQ+Ct
てっぺい行こうと思ってたけど、やめた。
有益な情報ありがとう。
マルチしても良いよ。
もっといろんな人たちに教えてあげて下さい。
237ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 22:51:43 ID:DWlOYPKv
ホンマやな 俺もそう思うわ 店かて行為で入れてんちゃうしどこの有名店でもある事やし ここで書くやつは人間ちっちゃいやつ(笑)どうせキモオタやろ
238227:2009/06/26(金) 23:09:09 ID:H00/eAUW
文禄庵での文禄ラーメンは感動もんの旨さだったよ!
その足で車飛ばして、てっぺいにも行ったよ。程良い濃さで絶品だったよ!
239ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:10:42 ID:V97vQ+GE
なかなか関西特有の自己中の極致の者共が書き込んでいるな
ゴキブリや髪の毛が入っていようが、自分の器のラーメンには入っていないから、外で自分達には聞こえないように静かに言えだと?
まさに自分だけ普通に食べれれば人様の事などどうでもイイとゆー典型的関西人の楽観的考え、悪事ではないか


皆に聞こえるように言うのが他の客、店の向上にならないのも分からないとは


実際に言えない人間のくせに、言わなかった人間に対して『にんげんちっちゃいやつやろ』とか言うのも本末転倒、自らキモオタ、小心者を語っている


>>237のようなヤツがいるから大阪は秩序がない、自己中しかいない
240ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:19:16 ID:7KsFnVWi
239はKYそのもの
器も小さいね
スルーでよし
241ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:21:09 ID:7KsFnVWi
239は被害にあったら喚き散らす下品なオバチャンと同レベル
242ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:26:27 ID:V97vQ+GE
>>240
正すのとクレームを出すのは違うぞ
おまえだいぶ気持ち悪いな
243ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:34:28 ID:O3b6XEGS
書き込み依存症なオマエの方が数倍キモチワルイ
244ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:37:19 ID:yZ8+oG+G
239はただのレス乞食
245ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:39:25 ID:O3b6XEGS
156:06/26(金) 13:42 V97vQ+GE
まあ、レスが大阪人やから頭使わんかったわけやな



246ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:51:08 ID:V97vQ+GE
>>243
正論が出せないお前は根っから気持ち悪い
247ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:57:26 ID:GbzE91ez
V97vQ+GEのが正論?
ありえないよ(笑)
オマエが一番キモ〜い
248ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 23:59:20 ID:V97vQ+GE
反論が正論でないお前が気持ち悪い上に生きる資格のない雑多な存在だよw
249ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 00:10:10 ID:Oztsf0XB
多数決でキミの負け
250ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 00:13:59 ID:ny6rK0ha
>>230
本人がニートでいいってんならそれでいいんじゃね
251ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 01:07:55 ID:/ZATELDI
てっぺいって接客悪いのか…
252ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 08:47:59 ID:WefFJncZ
てっぺいの接客はいいよ
253ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 08:56:19 ID:m0ah9j29
高槻の「桜坂」ってどなたか行かれたことあります?
行ってみようと思うのですが、美味しいですか?
254ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 09:34:11 ID:irQMYoOr
>>253
エスパーじゃないからあなたの好みかわかりません。
255ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 10:00:02 ID:bKp1Tklr
てっぺい信者の自演がきもい
256ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 10:04:15 ID:v/GrjN2+
>253
そういう幼児みたいな漠然とした質問やめてくれないかなあ。言うようにきみの好み知らないから答えようがない。「どんなタイプですか?」「どこの味に似てますか?」ぐらい聞かないとだめだよ。人に回答を求める立場なんだから、もう少し気と頭を使って(遣って)ほしい
257ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 10:17:11 ID:kfsCd6wf
桜坂のラーメン

ひとつはライト豚骨白湯で、ごま油・昆布だしが効いている。味付けは塩ではなく醤油。ライトでありながら骨の旨みはしっかり出ているからおすすめ。

もうひとつはかなり薄味の鶏ガラ塩。店名にちなみ桜の花びらの塩漬け入り。スルメだしが効いてるがタレはかなり薄いので、濃いめで注文すべし。完成度は豚骨の方が勝る。
チャーシューはどちらも煮豚バラ肉の(巻きバラでなく)ブロックを5mm弱にスライスしたものが2枚ほど浮かぶ。

チャーハンはタレが絡み焦げ茶色だがー見た目とは裏腹に塩辛くはない。むしろコクがあって旨いので、濃いのが食べたい人にはお勧めできる。

餃子はニンニクなしだからあっさりで物足りないかもしれないが、平日の昼間でも気兼ねなく注文できる。

何せ店主の人柄が素晴らしく、味にも現れている。どうだ!旨いだろ!と言わんばかりな味わい・性格の近隣某店とは対照的。
258ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 10:19:08 ID:m0ah9j29
ありがとうございます。
大変参考になりました!!!
今後は質問の仕方に気をつけるようにいたします。。。
259ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 10:59:35 ID:xgMjB+lE
>>256みたいにいちいち煽る様なのはうざいだけだな。

昨日のID:V97vQ+GEだったりして
260ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 12:26:40 ID:TUoodldE
257だが、256もオレだよ
携帯からだからIDは都度変わる

高槻は遠いが桜坂・一発屋・坊也哲はオススメできる。
261ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 15:49:26 ID:irQMYoOr
チャーハンで言うと鶏骨屋はかなりいいぞ。
ラーメンは濃い目が好きな人にはいいかな。

高槻のあまり目につかないところにあるんで続くのか心配。
262ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 18:37:58 ID:0GPp0Rww
鳥骨屋は初耳
どんなラーメン?
貴方的にみて100点満点で何点?
263ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 18:38:06 ID:m0ah9j29
258ですが、桜坂行ってきました。
こってり好きの私としては、ちょっと物足りないかなって感じでした。
しかし、店はきれいにされて手従業員も丁寧でした。
次は「尾道ラーメン十八番」に行ってみます!!!
尾道ラーメンは好きなので期待してます♪
264ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 18:43:28 ID:cgW9kQUP
こってり好きなら天神旗マジお勧め
まー最初から好きになる人は少ないと思うけど
行ってみる価値はあると思うよ
265ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 19:04:28 ID:uM0jmJjL
257です。
桜坂はライト豚骨だと私が説明したはずですが、
258さんは読み飛ばしてしまわれたのでしょうか。こってり好きにとって物足りないのは当然の結果ですね。。。
わたしは何のために説明したんだか(笑)

天神旗は確かに美味しい。ただし、床がベタベタしていたり、テーブルの清掃が行き届いてなかったりすることがあるので、清潔な店が好きな人にはあまりオススメできません。わたしはたまに食べに行きます。
ちなみにここは北摂ではないので、今後は天神旗の名前は、北摂内の店と比較する際にだけ出すようにします
266ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 19:13:12 ID:uM0jmJjL
十八番(高槻)のラーメン・つけ麺は可もなく不可もない感じ(60点前後)です。
すぐ近くにある焼肉屋「一龍」「やきとり道場」や、岸部の馬力食堂などと同じ会社のチェーンです。
確か阪急服部駅前では「一龍」という屋号で十八番と同じラーメンを出してたはず。
267ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 19:16:46 ID:cgW9kQUP
そういえば一昔前に高槻の線路沿いにあった紅鶴って店まだあるのかな?
268ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 19:38:03 ID:66971qyD
紅鶴は数年前に閉店してるぞ
跡地には台湾ラーメン・料理の店が出来てる。
ちなみに鳳も閉店した
あの界隈は豚骨ラーメン屋だらけやったが、生き残ったのは一発屋と桜坂ぐらいかな。

269ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 19:46:34 ID:s/RgvGFd
>>249は早く死ななければならない
270ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 19:48:04 ID:cgW9kQUP
>>268
紅鶴もう無いのか・・・。
どんなラーメンだったか思い出せないけど、美味しかった思い出はあるよ。
271ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 19:58:02 ID:VfnxKUCj
紅鶴かあ、悪くはないが良くもなかったかな。長浜ラーメン鷹、一発屋の旨塩、鳳と比べたらウリ(方向性)が明確でない感じだった。なんかね、コーンスターチ入れたような味だった(曖昧な)記憶あり
272ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 20:28:27 ID:CoZc5mKw
s/RgvGFdは
(昨日の)V97vQ+GE

レス乞食
273ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 21:45:08 ID:s/RgvGFd
>>272
こっちまできて言い返せないかw
訳の分からない逆ギレは、お前が思う以上にスレの乱れを招く。アホは黙っとけ。お前の育ちが悪すぎたな。
274ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 22:04:59 ID:j3WXb8c4
>>273
おまえもきえろ
カスWWWW
275ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 22:09:02 ID:CLwxEoss
s/RgvGFd=(昨日の)V97vQ+GE

つイカレDQN(あwニートだったねw)につきスルーもしくはNG設定推奨

>>259の予想ズバリだな
276ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 22:09:13 ID:s/RgvGFd
>>274
その理由は?
命令出来る権利は何?何をもって?
命令する口調は育ちからか?
答えろ
277ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 22:52:46 ID:LQ8hhHYw
ID:s/RgvGFdがここまで顔真っ赤にしてるってことは、ビンゴなんだなw
278261:2009/06/28(日) 01:13:17 ID:9TF+SVNe
>>262
みんなほどラーメンに詳しくないのでなんとも・・・。
としむねのところを参考にして下さい。
地図もありますんで。
ttp://www.tcn.zaq.ne.jp/tosimune/osaka/framepage1.htm

個人的には
ラーメン・・・70点
チャーハン・・・90点
です。
279ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 01:21:12 ID:FNarR+2W
としむね氏とは好みが違うし全く参考にしてないので、貴方の言葉でお願いします。
280ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 01:23:14 ID:FNarR+2W
としむね氏は濃い味への反応は良いんですがね
妙味・滋味に対しては反応が良くないので、私とはあわないんですよ
281ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 01:40:59 ID:4/VrZ9D7
濃い味に好反応を示すのは典型的なラーヲタ舌だからでしょう。

毎日のように外食(濃い味の食事・多量の油分と塩分の摂取)ばかりしていたら味蕾がボケてきますよ。濃度がちょうど良くて普通に美味しい物が、だんだん物足りなくなってくるとか。
健康的にも良くないですからね。外食はほどほどにしましょう。
特にラーメンは塩分油分どちらも大量に摂取してしまうので、週2杯までに抑えておくのが理想です。

282ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 02:36:53 ID:nO5O+hyu
としむねの評価見てるとあっさり味の方が好きそうだが
283ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 02:39:16 ID:h2UmFZKZ
「あっさりかこってりか」じゃないです
「油分と塩分が濃いか薄いか」です

それらは別問題
284ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 02:44:28 ID:+z7gdKop
だよな
285ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 08:17:12 ID:wQBMO4Ae
としむねって人は某麺会なのかな?
あそこは身贔屓が酷くて
286ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 08:56:19 ID:SUVNI8Dk
なぜここに書き込みされる方々は、
下品な言葉遣いが多いのでしょうか。
純粋にラーメンを語りたい人たちによっては、非常に不快に感じると思います。

287ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 09:40:00 ID:2QwhQJLh
望麺会の人と店で遭遇して何度も不快な想いをした

周りに聞こえる大きい声で、批評しだすんですよ。「麺はもっと○○した方がいい。スープは、、、」などとね。
そういう客だらけの店、望麺会の店にはいくら旨くても行く気がしないんです。
288ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 09:52:14 ID:nO5O+hyu
安永が混じってるね
結局、鶏骨屋はどうなのよ?
289ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 09:56:09 ID:SUVNI8Dk
今日初めて来来亭に行ってきます。
HPみると私の好きなこってり系のような気がしますが、
どうなんでしょうか?どなたかイーゴス店へ行かれたことありますか〜?
290ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 10:07:52 ID:9+pwI9Uk
吹田の大王、豊中の雅、茨木の留美豚(るいびぃとん)
291ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 12:44:37 ID:s3Mbx3/B
>287
評論家気取りの勘違いヲタやだね〜 やっぱ某○会には多いんだな 評論家は客の前であれこれ言わない、のにね
292ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 12:47:16 ID:s3Mbx3/B
>>289
來來亭はあっさり鶏ガラ醤油清湯に背油チャッチャで化調たっぷり味濃いめだぜ
293ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 13:07:35 ID:e0dWq2IV
安○の名前はきん○いの店主 ○村さんが個人情報と一緒に言いふらしてたからオレも知ってる(笑)
住所も聞いたし脅しのメッセを送りつけてやったよ
294ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 13:26:27 ID:dfxMb40X
鶏屋の向かいのマンションだろ?(笑)
き○せいの大将はリップサービスもラーメンも最高
295ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 14:00:24 ID:wHLjyIpX
あの人、腹黒さが顔に出てる感じたよな。旨いから一応行くけど全く同じ味か少し同じ味でも人柄良い大将だったらそっちに行くわ。
296ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 14:04:29 ID:QP3xgmYn
少し劣る味の間違いな
297ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 15:03:14 ID:e0dWq2IV
望麺会って会員制?
298ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 15:07:00 ID:8lAvAvu9
>吹田の大王、豊中の雅、茨木の留美豚(るいびぃとん)

全部行ったが
大王50点
雅65点
留美豚(閉店)40点
299ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 16:25:49 ID:MpVV5nn2
コピペに反応カコワルイ
300ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 17:16:30 ID:1rPwS1e7
>299
あほやで
301ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 17:33:24 ID:V7+G5/9Q
望○会が見事に釣れとる笑
302ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 18:19:11 ID:Cl+4+xmJ
望○会って何?
303ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 21:06:27 ID:Q7toGgw+
望汁会
304ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 22:49:10 ID:T/erAeZe
>>290
ルイビトンってもうないよな?
行こう行こうと思ってるうちに潰れちゃった…
305ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 23:39:57 ID:3CA2jA+k
留美豚
かすラーメンがあったから
車飛ばして行ったことあり
業務スープに脂かすプラスしたようなラーメン
地元の人が定食たべるための店だわ
306ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 00:26:24 ID:mN3tBjwt
豊中でつけ麺食べれるようなとこってある?
みつか坊主くらいしか思いつかないが・・・。
307ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 02:25:01 ID:9ASqO+Sj
みつか坊主ってつけ麺やってるの?

つか、そこまでいくんだったら麺野郎いけばいいじゃん。
豊中ではないけど車で5分くらいだろ
308ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 08:56:57 ID:idy6miov
オマイさん疑問もったらググれよな
みつか坊主、つけめん始めてるぞ

他に豊中でつけ麺食べられる店は麺哲、千里中央なら一之助・熊五郎・天風堂。

何だかパッとしない店ばかりだし、みつか坊主に行くのが正解かもな
309ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 14:27:08 ID:xh1+p8ry
今日発売の週刊現代の冷麺特集にとしむね・パプア両氏が石神・青木両氏など関東勢とともに登場しますた
カンイチと同じ講談社ならではの人選でせう
310ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 18:14:58 ID:Etkm5j9u
てっぺいが一番やぞ
311ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 18:24:47 ID:ke2KVDvP
てっぺいは偏差値58ぐらいだな

312ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 18:33:24 ID:ke2KVDvP
望麺会・ラーメンフリークのみなさんは漏れなく週刊現代を買うようにお願いします。
313sage:2009/06/29(月) 19:48:31 ID:JeyXdlUS
>>311 ほ〜、偏差値58?関西ラーメン界を私大レベルに鑑みるならば以下の通りか?(珍念調べ)

産:朋
近:てっぺい
甲:まんねん
龍:開運屋

関:一作
関:福将軍
同:雅
立:大王
314ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 20:43:58 ID:aolC4XMY
大王が立は200%ない
大王は芦屋大クラス
315ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 20:45:08 ID:Y/Sld+fy
福将軍超久しぶりに食った。
ガラガラかなーと思って昼過ぎに行ったらめちゃ混んでた。俺の後ろから軽く列に。
チャーシューメン食ったけど、チャーシューはやっぱうまかった。
ただ麺がひどい。インスタントみたいなチュルチュルの麺。
スープは仕方ないにしても、麺はもうちょっとどうにかなるだろ・・・

あとしょっちゅう書き込んでる「てっぺいうまい」「いやまずい」のコンビは何?w
316ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 20:48:55 ID:u4anWf+C
>>313
きみ、、、ハイクラスな店で食べたことないんだね、、、

天神旗・鷹クラス未満の豚骨並べすぎ




317ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 20:53:04 ID:soq/XBfr
俺の中で雅と開運丸は同程度。

どっちも大阪にありがちな味。
トンコツとしてコクもなくだた薄いだけ。
旨味の一つでも出してみろと言いたい。
318ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 20:58:16 ID:s3j2+MGf
だよな
雅・虎と龍・開運丸・福将軍・まんねんは無難な味。
叉焼屋・南蛮亭はそれ未満
大王はさらに下



319ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:00:51 ID:soq/XBfr
茨木インターの近くで171号線沿いのトンコツを謳ったラーメン屋さん。
名前忘れた。言われても思いださへん。
なんかスープの研究をしていて、常に上を目指してる的な謳い文句を書いてある所。

とりあえず楽しみに食べてみたけど・・・。
全くトンコツの味がしませんでした。
それだけならいいけど、たまに煮干しだしの味がする。
レンゲですくったスープに、たまに煮干しだしの味がする・・・。
なぜレンゲですくっただけで味にバラツキがあるのかメチャクチャ謎。

ありえへんって。

研究ってのは、今は「たいしたことない」という言い訳か?w
320ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:01:33 ID:JtDjSThF
>317
あなたのゆう旨みの8割は化調で出来てたりして(笑)
321みつか坊主つけ麺:2009/06/29(月) 21:10:13 ID:QQnGYbj9
>みつか坊主ってつけ麺やってるの?
みつか坊主つけ麺は裏メニュー。私はお店に行き(初訪問)つけ麺
くださいと言うと、別メニュー表(つけ麺)を持ってきてくれました。
つけ麺は均一でなく、日替わり ある意味きまぐれ的要素が
つよいようです。
322ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:27:06 ID:Etkm5j9u
ヤッパてっぺいだね
323ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:31:47 ID:9Fz4wLvW

てっぺいの偏差値が55に下方修正されました
324ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:34:12 ID:9Fz4wLvW
てっぺいを大絶賛しとるのは一人だけかな?

310:06/29(月) 18:14 Etkm5j9u 

322:06/29(月) 21:27 Etkm5j9u
325ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:58:34 ID:HEdRtFcb
みつか坊主食ってみたいな。
トンコツはもうイラネ
326ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 22:59:35 ID:Y/Sld+fy
うまいトンコツなら大歓迎だけど、低レベルな割に能書きばっかり外の看板に書き連ねてるような店はイラネ
新しい店も魚介豚骨ばっかだし、その中でおいしい味噌ラーメンとかが出てくるとすごいうまく感じるよね。
みつか坊主は夜のみだから行けてないんだけど。
327ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:03:03 ID:Etkm5j9u
トンコツといえばてっぺいだね
328ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:07:10 ID:44SclNy5
てっぺいと言えばEtkm5j9uだね

329ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:12:18 ID:44SclNy5
>326
みつか坊主
日曜はお昼もやってるよ♪
チャーシューの食感が解凍肉ぽい(歯に触る)感じだけど(味は最高)、こくの深いまろやかスープ・麺・具のバランスがよくってなかなかレベルの高いラーメンですよん♪白味噌がおすすめですよん♪
330ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:15:11 ID:44SclNy5
あ、みつか坊主の麺ね。
白味噌用は細い低加水で、
赤味噌・辛味噌用はそれより太い多加水だよ。
331ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:26:09 ID:Etkm5j9u
俺はてっぺい一筋や
332ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 23:34:12 ID:t8cziZDB
てっぺい、嫌いじゃなかったけど、ここまでしつこく同じ人が書くとね・・・
行く気無くしたわ
333ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 00:40:27 ID:IHe9oyYC
豚骨スープって他のに比べて簡単なんだろうな。
ただ強火でぐつぐつやればいいだけだし、タレに気を使わずとも格好はつくし。
ホント飽き飽きするわ
334ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 08:30:03 ID:6chn+DW+
てっぺいなくしてこのスレは語れんぞ
335ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 10:13:05 ID:IHe9oyYC
NGワード推奨:てっぺい
336ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 11:26:46 ID:mgoNIRLw
こんだけ書き込みあると、まずかろうが一回くらい食ってみたいと思って行く人もいるだろうな。
そんな俺も二度と来るかと思うぐらいまずかった記憶があるが、もしかしたら勘違いだったかと思い始めたw
337ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 12:10:04 ID:XTnaWQ1F
望麺会の人と店で遭遇して何度も不快な想いをした

周りに聞こえる大きい声で、批評しだすんですよ。「麺はもっと○○した方がいい。スープは、、、」などとね。
そういう客だらけの店、望麺会の店にはいくら旨くても行く気がしないんです。
338ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 13:04:11 ID:6chn+DW+
てっぺいにバンザーイ
339ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 15:37:12 ID:vb+FDc/u
摂津の珍竜軒が一番かな。博多出身なのでおいしい豚骨ラーメンあれば教えてください。
それと沢良宜駅付近中環沿い(南行き)のなか卯の隣?だったかなラーメン屋ありますよね。
そこは?
340ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 16:13:30 ID:BcEphAxm
珍竜軒、
スープはそこそこ旨いと思う
でも麺が合ってないんだよ
なぜあの豚骨にあの多加水、しかも細くない麺を使うのかが不可解だわ

341ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 16:23:59 ID:SMENMGZr
珍竜軒はスープはぃぃんだけどね。。それだけ。
342ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 16:24:13 ID:6/FdSd7K
>>339
中環沿いの店、スルーでオッケ
珍竜軒のがずっとマシだと聞いた
キミ、もっと選球眼を鍛えなあかんよ。やみくもにバット振ろうとしすぎ
343ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 16:48:54 ID:mgoNIRLw
そうそうラヲタブログを見てね
344ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 17:06:30 ID:+4I9aJh5
ラヲタブログは同様のラヲタにしか参考にならんぞ、
毎日ラーメン食うとる彼らの味覚は特殊、偏っとるからな、
345ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 17:23:23 ID:vb+FDc/u
>>342
ありがと。
北摂で豚骨バリバリのラーメン屋ありますか。
346ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 17:33:05 ID:nGy63NHL
きみ、、、
過去ログ読みな貼れ
347ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 19:19:33 ID:6chn+DW+
てっぺい以外食べれません><
348ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 23:24:02 ID:9UkDDKLa
金と龍は塩味がきつい。
他の支店は博多で食べられるような美味しいのに、
緑地店だけ残念な味になってる。
349ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 01:34:22 ID:7v9wncm1
お前等なんで一作の名前が出てけーへんの?

一作サイコー
350ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 01:43:06 ID:DV8R6zx/
一作は超こってりでしかも無化調だから好き嫌いが激しく分かれやすいよな
俺は好きやけど

金と龍?そんな店ないぞ
虎と龍だろ
塩気以前に化調入れすぎだ
雅といい虎と龍といい、緑地はラーメン不毛地帯
履正社ちかくの中華屋「ライオンキング」の「ネギとチャーシューの汁そば」は絶品やけどな
351ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 06:58:37 ID:9WMBl+jG
俺の中でラーメンはてっぺい、カレーは印度屋ってきまっとんや
352ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 08:24:04 ID:oIZANG3r
それはそれは味覚の幅が狭くてお気の毒ですな
353ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 08:37:49 ID:nhAJSG/b
あす流ってえどう?
354ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 08:55:28 ID:yBSwT11K
あす流なあ、一度だけ行ったが悪くはないけど、食べてる途中で飽きてくる

ちなみにな、あそこの店主は、以前やってた中華屋を閉めた際に、業者に支払うべき代金を放置したままとんずらしたんだよ。
当然関西の業者からは総すかんくらってる。だから漢皇帝麺みたいな特殊な麺を(遠方から)仕入れてた訳。

支払い放棄(どろぼう)の店だからオレはもう行かない。
355ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 09:04:50 ID:nhAJSG/b
じょうほうありがとう!
気になってたけど行くの辞めます。
356ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 09:17:33 ID:nhAJSG/b
尾道ラーメン十八番の店長ってヤ○ザなんですか?
357ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 09:20:35 ID:Lq9ykV/f
それ、うちら同業者の間では有名な話です。
支払いの踏み倒しは、人として、やっちゃいけません!!踏み倒してるなら雑誌掲載は辞退すべきです。
きんせいさんの大将さんが肩持ってるらしいですけど、あまり良くない人同士が引き寄せ合うんでしょうか。とにかくどちらもいろいろ噂の耐えないお店です。
358ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 09:27:10 ID:Lq9ykV/f
>>356
店が近いので交流あるので詳しいですけど
確かに見た目怖いけど違いますよ、かたぎです(笑)
359ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 09:54:51 ID:nhAJSG/b
噂で聞いたもんで・・・。
人は見た目で判断しちゃいけなせんね。
十八番のラーメンは美味しいけど、もっと背油がほしいです。
でも、怖くて言えませんでした。。
今度勇気を出して言ってみます!
360ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 10:17:19 ID:+84v1PMa
そういうのは注文時にさらっと
笑顔で「背脂多めで」と言えばいいじゃん
出された後に「足して」言われたら気い悪いもんな
ま、結果論になるし次回からどぞ
361319:2009/07/01(水) 10:27:04 ID:KcNG2HKS
てっぺいって何処にあるんやろうと思って調べたら
俺が行った所やってワロタw
362ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 10:55:59 ID:i6InI4dv
てっぺいは意外に旨い
70〜75点
363ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 12:46:27 ID:nhAJSG/b
カレーラーメンってアリですか?
ナシですか?私的には、ナシです。
適当に作ってもカレー味ならある程度美味しいからね。。。
ま、逃げですね。
364ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 13:00:23 ID:SYS9UIh3
>363
このスレに関係ない
他でやってくれ
365ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 15:03:31 ID:uY+YuVM0
麺屋一慶は行った事ないけど書き込みが何件かあるので行ってみたいです。つけ麺とかあるのかな?
366ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 15:24:04 ID:dZmX6g/M
>>363
カレーラーメソ?

大アリじゃー! で?何処の店?
367ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 17:02:41 ID:7QwhAGHM
>365
麺屋一慶はレベル高いぞ
茨木ではナンバーワン、北摂でもトップクラス
塩ラーメンは龍旗信・あす流に似てるが、少なくともあす流より上だと思う
つけ麺は夏から始めるらしいし、もうやってるかも
368ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 18:36:13 ID:tGG+DsQA
まーた始まった
369ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 18:42:07 ID:39pD4Jot
↑おまえ激マニにも書いただろ
370ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 18:51:56 ID:IpNAU5bg
>>365
つけ麺はないよ。メニューは塩、しょうゆラーメン。チャーシューメン、ライス、チャーシュー丼。

一度行ってみるとぃぃよ。旨いし。
371ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 20:03:58 ID:Z1sg6ChV
一慶は飲んだ後の〆に最適な感じのラーメンだったな
醤油は、昆布がちょっと強めな和風出汁を活かしたガラベース
麺は、あれは何と呼んだらいいんだろ。粗挽きの粒々な食感が面白い
バラの柵形横切りのチャーシューはよく炊けてる
欲を言えば、チャーシュー麺を頼んだが、脂の多いバラ肉の薄〜いスライスが
5枚ほどのってるだけでちょっと残念(普通のラーメンにすりゃ良かったと思った)
スープ・具材ともにインパクトには欠けるが、バランスのとれたラーメン
茨木っていう点を加味すれば貴重と言っていい
今度茨木に行く用があったら塩を食べるつもり
372ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 20:11:48 ID:9WMBl+jG
てっぺいいこ
373ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 20:31:16 ID:39pD4Jot
>>350
虎と龍の化調入れ過ぎとは、具体的のどんな所で?
374ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:11:55 ID:SgkAqBIx
>370
つけ麺やっとるよ笑

>371
鰹油らしいよ
あの麺は全粒粉つこてる

>373
どんなところもナニも食べたら分かるだろ
づも食べても分からん奴もいるだろな
375ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:18:29 ID:zqdsAp84
づも?
376ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:40:02 ID:OyTqW0V0
でも、の間違いだろ
そういう揚げ足はせんでいいと思う
377ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:41:46 ID:Zi5sa2vN

378ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:44:41 ID:veEcvmBH
一慶
先週店長に聞いた話しだと、早ければ数日後からつけ麺始める、とのことだった
379ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:52:14 ID:IpNAU5bg
>>374
え?つい最近(月曜日)の夜に行ったけどつけ麺なんてなかったけど。
380ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:55:30 ID:9dTKRWdT
一慶いってみたが
う、う、うまい!
いやほんと、あの塩ラーメンは龍旗信より上かもな
381ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 21:59:13 ID:9dTKRWdT
>379
だから準備中だってば
まだ一般に出すわけないじゃんか
382ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:18:22 ID:IpNAU5bg
つけ麺やってるよなんていうから普通勘違いするじゃんか(・ω・)
383ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:21:42 ID:qJYyUy17


もうつけ麺やってるよ
384ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:40:20 ID:DwWYChPP
摂津で美味いらーめん屋知らない??
385ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:44:21 ID:Sjmv5+Eb
>>384
どんたく亭
386ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:48:36 ID:HO+6QJy0
摂津は
とっかり&ふくふく丸
がツートップ

387ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:51:05 ID:DwWYChPP
早い返事ありがとう。早速地図調べていってみるよ
388ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:55:43 ID:noctM0cX
とっかりは復刻版醤油&復刻版塩に限る
389ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:57:23 ID:noctM0cX
とっかりは正雀駅スグ
ふくふく丸は産業道路沿いコカコーラの横
390ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 22:57:44 ID:YPPvEiJ1
豊中志みづ最高最強!
天上天下唯我独尊!!
391ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:02:38 ID:noctM0cX
志みづなあ
昼もやってくれたら行くんだけど
392ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:03:43 ID:DwWYChPP
>>388-389
有力な情報あざーっす!(*- -)(*_ _)
393ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:26:52 ID:0LD73q8u
ふくふく丸は気合いが入ってる、力と心が込められたラーメン

394ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:44:03 ID:xAXJ1NNN
>>374>>376

恥ずかしいよね
395ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 23:58:17 ID:U4Mm79Th
374だけど376はオレじゃないよ、、、早とちりさん
396ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 00:56:44 ID:VVA4CN+U
211 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2009/06/29(月) 18:51:52 ID:2B2E/cQz
( ‘д‘)y-~~<要するに麺を2倍にしようが3倍にしようが儲けはさほどかわらんものに1000円近く払ってるお前らは阿呆ちゅうこっちゃ
397ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 10:04:01 ID:fCKzubhO
高槻のラーメンで殆ど名前が出てこない、
四天王、希望軒、餃子天国、翔とかってどうなんですか???
398373:2009/07/02(木) 10:41:00 ID:0jOQ32WZ
>>374
分からないから聞いたんです。化調の話はよく見るけど、よく分からなくて…。
399ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 11:03:54 ID:TINUbs/6
原価率で言えば
スパゲッティは20%前後
ラーメン・つけ麺は30%前後
アホかどうかじゃなく価値観の問題

とコピペにマジレス
400ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 11:27:59 ID:C9XMODVv
>397
高槻スレで聞けば?
でも四天王・希望軒はチェーンなんだからググればブログとかいくらでも出てくるだろ
401ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 15:09:53 ID:9jsUCu9r
ラーメンではないが、産業道路沿いの熊吉の、みそ味ちゃんぽんは旨い。
ラーメンでは摂津警察近くの珍竜軒かな。麺がもう少し細ければ最高なんやけどね。
402ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 16:07:10 ID:U/JnhJLi
>401
細くするだけやなしに低加水にせなあかんわ
スープが70点台なだけに惜しいな
403ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 16:21:37 ID:9jsUCu9r
>>402
低加水とは?読んで字のごとく・・・かな?
404ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 16:35:27 ID:XKBqaeys
そうゆうのは聞かずにググれ
教えてクンは嫌われっぞ
405ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 20:02:59 ID:hh1vcqmb
すぐググれって言うヤツってなんなんだろうね。
友達と話してても「アレ何なんだろう」となったとき検索して終わりなのか?
少しは自分の言葉で「会話する」努力をした方がいいよ。
406ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 20:38:24 ID:tJvc1EPK
匿名ネットで質問しといて友達とか自分の言葉云々とか末期だな
少しは現実に友達作る努力お前がしろよ


さて、ご期待に添えたかな?
407ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 20:41:55 ID:hh1vcqmb
年寄りほど匿名とかネットだからとか言うんだってw
まぁ大人になってからネットしてるんだもん、分からなくもないけどね。w
旧人類みたいで哀れに見えるけど。w
408ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 20:46:03 ID:0jOQ32WZ
それを言っちゃおじさんの立場が無いってw
409ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 20:49:39 ID:tJvc1EPK
ご期待に添えたようで何よりだw
410ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:39:43 ID:8sWTQigt
てっぺい命
411ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:52:02 ID:m4BSSHLS
雅命!
412:2009/07/02(木) 21:56:24 ID:m4BSSHLS
トミーズのね(笑)
413ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:57:10 ID:3RZ0jU3p
そんな無難なラーメンごときに命かけるなよ

がんがんいこうぜ=×
いのちをだいじに=○
414ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:00:17 ID:3nti6AZ2
>>405
友達を2ちゃんの他人と一緒にするなよ
おまえ友達いねーのか?w
415ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:04:35 ID:8sWTQigt
てっぺい一筋
416ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:06:24 ID:PpxnFtx6
宣伝うざい
417ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:09:03 ID:vV28Ds/K
明星が販売してる「究麺(ちゃんぽん)」がでら美味かったんだが、これに似たような味してる店ない?
418ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:16:52 ID:8sWTQigt
てっぺいオンリー
419ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:19:04 ID:HI9NdjuU
てっぺい気になってたが
宣伝うざいし行くのやめよ
420ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:26:38 ID:8sWTQigt
↑勝手にせえやハゲ
421ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:31:30 ID:T3tQXXfg
8sWTQigtは療養中
相手にせずスルーすべし
422ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:36:29 ID:/zdD+ayb
8sWTQigtがらワル〜
オレもてっぺい行くのやんぴ
423ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 22:37:32 ID:01b1LHGJ
NGワード推奨:てっぺい
424ラーメン大好き@名無しさん :2009/07/02(木) 23:24:19 ID:sTHxlsNW
>>391
志みづ昼も営業しているよ。
でも、以前も昼営業を短期間しかしてなかったから、
今度もいつまでするかはわからない。
425ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 09:34:45 ID:XTODC6RS
高槻の西武百貨店に入ってる、菜京ら〜めんってどうなんですか?
行かれた方おられます???
426ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 09:39:09 ID:icjX48Kh
>425
オマエいい加減にしろ
高槻のことはここやなしに高槻スレで聞けや
427ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 10:36:17 ID:uf7zfVJZ
高槻だけのスレってあるのな。
生意気なw
428ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 13:22:51 ID:PM0D+XIs
てっぺい:うまい
  雅 :うまい(一番)
  鷹 :うまい
くろべぇ:うまい
 黒門要:うまい
 南州屋:うまい
 一弥 :まぁまぁ

俺にしてみれば・・・どこでもうまいお。
429ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 13:41:20 ID:MyFjOnhA
要ん懐かしいな
バリエーションといい旨さといいかなり重宝してた
430ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 15:07:06 ID:IXOL/gyU
北摂豚骨ランキング

志85点
鷹80点
福将軍75点
一発屋65点
桜坂65点
開運丸65点
虎と龍65点
叉豚家60点
薩摩っこ60点
雅60点
ごん太60点
南蛮亭50点
亀王50点
大王45点
431ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 15:39:10 ID:ZXK/X0AL
化学調味料たっぷりであろうが、うまいもんはうまいんだよな。そりゃ「旨味成分」な訳だから。
ただ御託並べておいて化調たっぷりだとゲロ吐きそうになる。
432ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 16:16:48 ID:jw/arXpI
化調は無添加が理想。でも少量なら許せる。
たっぷりだと化調特有の味がするから面白くもなんともないし、飽きやすい。
433ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 16:43:39 ID:s2GzeEQz
化調たくさん入った料理ってどれも同じような味がするからね(苦笑)
434ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 16:52:19 ID:NQegMavg
そりゃ塩をたくさんぶち込んだら、塩辛さしか感じんわな
435ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 17:26:56 ID:U31KPwel
そういえば虎と龍、化調が多いと文句言ってるヤツ居たな。
勘違いも甚だしいつーか、イキリっぷりが見てて恥ずかしかった。
436ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 17:36:49 ID:142Yhzh5
>>430
どれも金出してまで食いたくねえw
437ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:23:44 ID:fn3Awn65
虎と龍はオレの場合もイマイチ
やっぱり化調多くてしんどいわ
438ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:25:45 ID:ADn2YQ+B
>436
オマエは家か橋の下でカプラメン食うとけ
439ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:28:17 ID:U31KPwel
>>437
多分あんたの指してる化調は化調ではない
勘違い
440ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:30:57 ID:ZXK/X0AL
そういえば今日初めてがんこ十八代?で食べた。
あんまり2chのスレでは見ないけど、東京では人気なのかな?
モロに塩が舌に来るけど、いわゆる塩辛いとは少し違うし、麺も好きなタイプだしうまかった。
441ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:31:08 ID:lYRaRMyv
俺も虎と龍は、、、
他の奴らが言うように化調に頼りすぎやな
チェーンやから期待したらあかんねやろけど
もう少し素材にコスト掛けんとあかんわ

てゆうか店でスープ炊いてないやろ、全部セントラルで作って、店で暖め直してる
442ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:34:45 ID:U31KPwel
↑何故そう言い切れるのか謎w
まー後は自分で調べてくれ
「ググる」とかw
443ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:36:09 ID:Yuap0E23
がんこは俺には塩辛かったわ。
少なめにしてもらわな無理

>439
豚骨白湯を無化調で作ってる店は皆無に等しいぞ
好きな店をよく思いたい気持ちも分かるが、残念ながら虎と龍はもろに化調味。

きみ、料亭の吸い物と永谷園の吸い物との味の違い、分かるよな?
444ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:37:49 ID:U31KPwel
>>443
俺が一度でも無化調と言ったか?
大丈夫かよコイツのあたま
445ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:39:33 ID:Yuap0E23
無化調豚骨って関西には殆どないだろ
高槻の八戒は無化調やが他の豚骨白湯とはまた違うしな。
虎と龍はチェーンだし、まあ100%無理だよ
そんなに疑うなら店長に聞いてみたら?「化調入ってますか?」と
200%「いいえ」は無いから
446ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:47:37 ID:NYv6S62U
化調の許容量は人それぞれ

1グラムで多い、という人も居れば
3グラムで少ない、という人も居て当たり前

舌の感度は人によって激しい差があるから当たり前
447ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:49:54 ID:3vw9h6QT
虎と龍ごときで騒ぐな
あそこより旨い店はいくらでもある
448ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 18:53:58 ID:3vw9h6QT
>>444

>多分あんたの指してる化調は化調ではない
勘違い

無化調と誤解されても仕方ない表現だから、きみに頭どうのこうの言う資格なし!




449ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 19:08:24 ID:U31KPwel
>>441だったら他の支店を食べたら分かるんとちゃうかな。
450ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 20:28:06 ID:4Svq6kJH
そこまでして食べる価値ないよ、あそこは
451ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 20:52:13 ID:e6hkldye
雅、虎と龍、志
どこも課長入り過ぎでおいしくない
452ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 21:48:40 ID:40qUHAab
いや、志は雅・虎と龍に比べたら化調の添加は少なめだよ
453ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 00:13:06 ID:FlICrg0k
一慶の塩、レベルたけーな
454ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 02:25:09 ID:DzoijRCR
一慶の塩としょうゆ食べてみたけど断然塩だったな。
また近い内つけ麺も食いに行ってみるか
455ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 10:22:27 ID:fJxkl3WJ
一慶、俺は断然醤油だな
鶏油と鰹油のバランスがスバラシイ
個性的故に好き嫌い分かれそうだが、フックは醤油だな。
456ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 10:43:56 ID:+qu5jO60
無鉄砲も次長課長
457ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 12:28:27 ID:zquQccMc
一慶に再訪してみたら、つけ麺やってたよ

ラーメンと同じ麺やがありやと思う


458ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 13:13:45 ID:RryNyARL
一慶
あの麺いくらでもいけるわ
でも裏を返せば2玉ぐらいでは腹に貯まりにくいということ
ラーメン同様につけ麺+チャーシュー丼のお得なセットを用意してほすい
459ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 13:15:45 ID:eEvb4WDc
虎と龍、、、わたしの好みではなかった
雅も、、、
460ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 15:23:48 ID:vX3+tc/b
私は福岡出身(バリバリの博多です)です。
はっきりいいますが、大阪(北摂も)では旨い豚骨ラーメンはありません。
残念です。
461ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 15:48:36 ID:wjen82o4
>>460
旨い店がないんじゃなく
キミ好みの店にまだあたってないんだろ
博多人の味覚も人それぞれ、全員同じじゃないんだよ(笑)

一二三、豚一、鷹、しぇからしかは博多人にも人気だよ
ただし460の好みに合うかどうかは知らん(どうでもいい)
462ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 15:51:20 ID:y1urNxlO
>>460
「はっきり言います」などと言うなら
今まで食べた大阪の店の名前を全部上げてみなよ。

多分あんた詳しくないだけだろ
463ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 16:06:21 ID:OOy9YAX4
>460
ということはテメエの言う「旨い店」は俺らにとっての「不味い店」なのかもな
464ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 17:18:40 ID:DzoijRCR
どうせ>>460っててっぺいAいってるチンカス君だろ(笑)
465ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 17:27:22 ID:0apNuD7S
てっぺい旨いけど騒ぐほどじゃないな
466ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 19:44:54 ID:oV0Tw/WJ
騒いでるの一人だけだし
467ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 22:11:41 ID:1uCTw61T
てっぺい以外愛せません
468ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 22:13:59 ID:E1znWquf
ほら出た てっぺい病
469ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 22:42:13 ID:1uCTw61T
てっぺい最高や
470ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 22:53:36 ID:zG/NFZWU
てっぺいなんか最初からいらんかったんや
471ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 22:57:42 ID:PAFqzr+m
てっぺい=>>319
472ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 23:07:20 ID:LaQL39LE
一慶に行ってきた

おいしかったけど、室内は風がきつかったのでラーメンがすぐ冷めた
473ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 23:15:16 ID:1uCTw61T
>>471

育ちが悪いんですねw

わかります
474ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 23:17:53 ID:4hh2mmHS
ラーメンは時間掛けずに命掛けて素早く食すべし
475ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 23:35:25 ID:YH+iMkXz
丸源の肉そばって、どないや?
肉そばはイマイチやけど、黒醤とんこつは結構いけるように思うんやけど。
476ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 00:53:24 ID:GlGLOVA9
チェーン店やしどうでもええがな
477ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 00:54:21 ID:GlGLOVA9
てゆーか475、日本語おかしい
478ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 11:20:44 ID:Ci+Yfmoy
今日もてっぺい
479ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 11:35:24 ID:zPKXntw8
ネガキャン並の鬱陶しさだな
480ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 12:31:59 ID:Ci+Yfmoy
てっぺいに幸福あれ
481ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 09:29:44 ID:hnlZQxOh
やはり大阪にはなかなか自分にあった豚骨ラーメンが見つからない。
>>460が書いていた様に私も同じ福岡出身なんだが・・・。
北摂でここはオススメという店があれば教えてください。
よろしくお願いします。
482ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 09:32:46 ID:Q/f1gIMv
>>481
だから、今まで何処を回って、その店の味をどう思ったかを先に書いてくれ。
それが嫌だったら、過去ログ読め。
483ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 10:27:44 ID:b3Kmr98H
>>481

てっぺいがオヌヌメだよ^ ^
484ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 10:28:08 ID:FY7tZzwv
俺がとんこつでうまいと思ったのは天神旗(上新庄)と鷹(高槻)かな?
鷹って今やってないんだっけ。どっかでそんな書き込み見たような。
あと吹田の南州屋もしゃばいけど北摂とんこつとは違うこだわりがある感じ。
485ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 10:28:33 ID:FY7tZzwv
あとこれだけは言える。てっぺいは地雷。ひどすぎ。N2地雷。
486ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 10:52:11 ID:+qGy3NLD
>>485 それは言い過ぎ!! てっぺいに謝れ!!!!

でもてっぺいは接客最悪。これ豆知識な。
487ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:05:42 ID:hnlZQxOh
>>482
今年4月に大阪に来たので、あまりお店は回ってないのだが一応レポします。
南州屋・・・・・・スープがやたら濃ゆい。麺は極細なのでOK。
珍竜軒・・・・・・個人的にはスープは好き。麺が太いのでせっかくの豚骨ラーメンがという感じ。
黒兵衛・・・・・・スープが甘い。果物が入っているかも。
げんこつ・・・・・黒兵衛に似てた。
一番(松原市)・・スープが塩辛い。調味料多いかも。麺は極細なのでOK。
虎と龍・・・・・・上に同じ。
これくらいです。どんなもんでしょうか?
488ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:44:51 ID:nIzvrWYj
>487
まず黒兵衛・げんこつ・虎と龍のようなチェーン店の名前出すのはやめようね(笑)
多分あなたの傾向からして、上新庄の天神旗・中崎の豚一は濃すぎて合わないかな(俺は嫌いじゃないが)。豊中の雅もスルーでいいし。。。
となると、高槻の長浜ラーメン鷹、北摂以外なら南森町の長浜ラーメン一二三あたりが合うかもね。
489ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:48:56 ID:fZmyFQzs
>>487
天神旗の老醤油オンリーの自分としては、とりあえず天神旗の若醤油を勧めてみる。
天神旗の老醤油は小倉の塊龍に似た味。
最近はかなり安定しているけど、シャバイ時もあるので、一回で結論は出さない方がいいと思う。
まぁスープのブレは塊龍でもあるけどね。朝と夜で別物だったり。
作る人によってタレが濃かったり麺が注文以上に堅かったりちょっと味が違うのも難点。
店長の大鶴さんが作るのが一番美味しい。

ちなみに姉妹店に野望天ってのがあって、天神旗とは違う独自のラーメンが美味しかったんだけど、
今は天神旗の若スープと同じかも。
つけ麺始めてから独自のラーメンやめたっぽい。

北区にある豚一は昔に久留米で食べたラーメンと「あ、同じだ」と思った。
でも大龍とはちょっと違ったような・・・記憶が曖昧。

げんこつは梅田が一番美味しい。

虎と龍の緑地店はスープのバランスが悪い。
姫路本店で食べたけど、博多で食べられそうな味だった。
なので改善の余地有りだと思ってる。
ツレが他の店で聞いた話では、スープの元?を煮込みすぎると塩辛くなるらしい。
何時かタレコミ入れて直してもらわねば・・・。

秀ちゃんの東京支店は味が薄くなっていた。
桜吹雪が風に舞うの東京支店は味があり得ないほど薄くなっていた。
ままならないねw

というか北摂全然関係ないし。

あ、北摂で言えば、雅・開運丸・てっぺいは食べたけど、
大阪風のとんこつラーメンなので今回は「ナシ」で良いと思います。
490ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:56:08 ID:ZNcsy26P
よくもそんなキモい文が書けるな。
個人店食い慣れればチェーン店食えなくなるのは分かるが、上から目線にもほどがある。
モス食いながら「マクドはクソ」とか言ってるのと同じレベルだからやめてくれ。

とラーメン屋の列に並びながらカキコ。俺もキメぇw
491ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 11:57:56 ID:ZNcsy26P
あ、もちろん>>488へのレスね。
492ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 12:25:54 ID:1RIkOPvL
>490
ラーメン屋に並べる時間ある人が羨ましい!確かにキモイなw

>489
南州屋が濃いという人に、さらに濃い天神旗はオススメできないよ。若でも濃いのに老醤油はありえないかと。
ちなみに俺は若塩派。老も旨いけどね。でもあそこは床がベタベタだったりテーブルきれいにしてなかったりで清潔感は皆無。
北摂の某人気店の大将は修行時代に、その不潔感がイヤで天神旗でのバイトを三日で辞めたとか。。。
493ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 13:09:33 ID:fZmyFQzs
>>492
一応、勧めたのは若醤油です。
まぁ若食べたことないんですけどね。(オイ
ちなみに天神旗の塩スープは最初からゴマが入っているので注意が必要。
俺はそれが駄目だった。ゴマ抜きも頼めるんだけど。
494ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 13:19:31 ID:JSBaCctB
十数年ぶりに福將軍いってきた
九州ラーメン600円 + ヘタ丼小400円
昼だけでいいからこのセットを850円にしてほしいかも。
ヘタ丼は温玉のせで旨い
ラーメンのチャーシューは厚切りが2枚。味付けが濃すぎず薄すぎずでちょうど良くて歯ごたえもあって旨いね
豚骨+鶏ガラのスープは意外にあっさりで可も不可もなし。
問題は麺。なぜあれ程までに、やわやわなのか。インスタント麺並にコシがない。伸びてるのかな?と思ったが、どうやらあれがデフォルトのようですな。
行列できることも多いようだけど期待するとガッカリするので要注意


麺Cー
スープC
チャーシューB+
総合C
495ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 13:21:34 ID:JSBaCctB
>493
若でも充分濃いよねぇ
496ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 13:47:29 ID:+qGy3NLD
十三のばっこ志は??? 北摂からも行きやすいと思うけど。
497ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 13:56:11 ID:lMFjrawH
ばっこ志うまいね
鶏ガラブレンドやが福將軍よりも豚骨の旨みが良く出てる
498ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 13:59:07 ID:MyMqq81s
ばっこ志
麺B
スープB+
チャーシューB
総合B
499ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:06:31 ID:30HLisKJ


麺C
スープC+
チャーシューC
総合C
500ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:08:22 ID:30HLisKJ


麺B+
スープA
チャーシューC
総合B+
501ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:10:39 ID:30HLisKJ
てっぺい

麺C+
スープB
チャーシューBー
総合Bー




502ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:12:31 ID:30HLisKJ
文禄庵

麺C
スープA
チャーシューAー
総合B+



503ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:13:36 ID:30HLisKJ
南蛮亭

麺C−
スープC
チャーシューC
総合Cー
504ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:14:43 ID:30HLisKJ
みつか坊主

麺B
スープA+
チャーシューC+
総合B+
505ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:17:29 ID:w/B7B/fi
えぐち(つけ麺)

麺B+
つけダレA+
チャーシューB
総合Aー
506ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:18:19 ID:w/B7B/fi
一作

麺B
スープA
チャーシューCー
総合B
507ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:20:07 ID:w/B7B/fi
一慶(塩)

麺B+
スープA
チャーシューBー
総合B+
508ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:27:06 ID:w/B7B/fi
きんせい

麺Bー
スープB+
チャーシューC+
総合B
509ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:28:59 ID:w/B7B/fi
らーめん朋
麺C
スープB
チャーシューBー
総合Bー
510ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:30:36 ID:w/B7B/fi
一発屋(旨塩)
麺B−
スープB+
チャーシューC
総合B
511ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:32:17 ID:WWZ6aZQ8
秀一

麺A
スープB+
チャーシューB
総合B+
512ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:34:59 ID:WWZ6aZQ8
五大力

麺B+
スープB
チャーシューB
総合B
513ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:36:13 ID:WWZ6aZQ8
來來亭

麺C
スープC−
チャーシューCー
総合Cー
514ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:37:42 ID:WWZ6aZQ8
あす流

麺C
スープB
チャーシューB
総合Bー
515ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:38:38 ID:WWZ6aZQ8
虎と龍

麺C
スープBー
チャーシューC
総合C+
516ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:40:09 ID:n+U33SlN
亀王

麺C
スープC
チャーシューB
総合C+
517ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:41:04 ID:n+U33SlN
桜坂

麺B−
スープB
チャーシューB
総合B
518ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:45:15 ID:n+U33SlN
とっかり本店(復刻版醤油)

麺A
スープA
チャーシューB
総合Aー
519ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:46:31 ID:n+U33SlN
麺一献
麺B+
スープB+
チャーシューB
総合B+
520ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 14:48:54 ID:+AtIW8vt
華燕(Wスープ塩)

麺B+
スープA
チャーシューAー
総合B+
521ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 15:13:55 ID:apML1MII
鬱陶しい連投やのう
ちょっとはまとめる努力せえや
522ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 15:17:14 ID:b3Kmr98H
てっぺい

麺 B
スープ A
チャーシュー A
総合 A
523ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 15:32:08 ID:fZmyFQzs
スゲー迷惑なスレ流しやな
しかも評価全然当てにならんし
オマエの嗜好とか知らんちゅーねん
524ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:04:04 ID:C3IYlb+F
そうか?
一応目を通したけど、ラヲタ寄りじゃないし、結構的を射ていると思ったから参考にさせてもらうわ
525ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:06:55 ID:ZufWrI1e
522は例のてっぺいキティだからスルーしましょう
526ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:09:31 ID:FY7tZzwv
>>494
ちょっと前に俺も福将軍のレポ書いたけど、全てにおいて同意。
あの麺はやばい。あとチャーシューは逆の意味でやばい。
でも地元客で大賑わいだからなかなか改善されることは無いだろうけど。

上の連投はどっかからのコピペか?
せめて一言コメントでも書いてくれれば参考にもできるんだが。
527ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:33:26 ID:XvqmePhc
いや、俺のオリジナルだよ
としむね式に「総合」をプラスしてみた。ご指摘の通り俺はラーヲタじゃないからとしむね氏と評価はかなり違うと思う。

ちなみに522は俺じゃないよ、、、いつもの人かと

528ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:49:06 ID:Co3et0IN
>>524
何を基準に評価してるのかサッパリ分からない。
よってまったく参考にならない。
迷惑なだけ。
529ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 16:54:56 ID:7Tz0afTU
コメントかあ
またまとめてどこかにアップするよ
530ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:00:19 ID:zM56Qed4
>528
俺も食べたことある店が10軒あるが評価が似てる。だから未食で評価の良い店にも行ってみようと思った。
同じ店を何軒か食べ歩いてない奴には参考にならんだろうけど。
きんせいにシビアなあたりが面白い。確かにあの麺は・・・(笑)
531ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:03:29 ID:FY7tZzwv
きんせい、ラーメンの麺は好きだけどなぁ。
ただ俺は店主と100%気が合わない。
家も近いし味も好みだし、近場で迷ったら行きたくなるが、あの面を見ると思うと行く気がうせる。
532ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:05:25 ID:fZmyFQzs
>>529
上で連書きしたひと?
あんたがどんな麺・スープが好きで、どういった基準で評価したのか分からないのに
単純な9段階での評価の何処を見て何を参考にしろと?

あんたが自分で見直すには良いデーターベースかも知れないけど。
食べログの写真見た方がまし。
533ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:13:29 ID:FY7tZzwv
別にけんか売るわけじゃないが>>532の長文だって文字数多い割りにおいしいとか薄いとかしか書いてないような。
ちなみに俺は若塩が好き。
別にここをデータベース化してるわけでもあるまいし、そんなにムキになって怒らなくても。スルーしれ。
確かに連投はうざいが、ちゃんと北摂の店で纏めてるわけだし、>>527みたいにレスすれば帰ってくる人みたいだしw
534ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:14:49 ID:FY7tZzwv
ごめん、>>532の書いた>>489ね。
535ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:20:42 ID:fZmyFQzs
>>533
俺は一応比較できるように向こうの店の名前を出して参考にしてもらおうと思って書いたよ。
脱線してしまった所はあるけど。<スマソ
まぁあぼーんしてスルーすることにするよ。
536ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:43:16 ID:gi+/nOlx
食べログは全然あてにならないぞ
南蛮亭がメチャ上位にランキングされてる時点であのサイトは死んでる
537ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:46:31 ID:gi+/nOlx
>531
それ分かる!あのオーラが悪いのかは知らんが、かなり苦手
やっぱり人柄とか相性って大事だよな
538ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 17:52:06 ID:mkSOSo/U
得手不得手とかもあるだろうが
周り見てると、人柄重視する人で敏感な人ほど、あの店は避けてる。あまりよくない真っ黒いオーラが出てるとか。確かに恒にいろいろと噂が絶えないからね。
539ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 18:24:34 ID:tSpMvK/o
食べログは得票数の多い人ほど影響力が強くなるからね
南蛮亭のとこ見たら絶賛してる人がいるんだけど、確かに全体の得票数多いわ(笑)
そういう影響力ある人のうち、特殊な味覚の人だったり、店と繋がってヨイショ評価をする人が居るから、口コミサイトがまともに機能してないんだよ。ま、ネットも雑誌もヨイショ評価だらけだがね。
540ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 18:35:01 ID:fZmyFQzs
>>536
俺が書いたのは食べログの「写真」ね
541ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:03:18 ID:Z00v2f2R
平素過疎ってるのに珍しくスレが伸びてるな

新店舗や新メニューの情報はなし、と
542ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:36:45 ID:b3Kmr98H
てっぺいが新店だしたよ
543ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:50:40 ID:bJ8Fkti2
食べログの写真(笑)
素人丸出しで汚いから見る気しない、食欲なくなる↓

食べてる横でパシャパシャ写真撮られるのはウザい
あれはマナー違反
544ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:51:40 ID:bJ8Fkti2
だよな
禁煙だけでなく
禁撮影にすべし
545ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:55:27 ID:Co3et0IN
>>541
悪態ついてるのは何故か単発IDだという謎
546ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:57:29 ID:Co3et0IN
>>543-544
ワロタw
547ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 19:59:21 ID:u4HHYVRn
禿同
店内禁煙だけでなく
店内撮影禁止にすべし
もちろん外観写真もな
548ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 20:11:08 ID:fshwS6k3
>>518
とっかりって目の前で店主がタバコ吸いながら課長ドバドバ入れてくれるあのクソ不味い正雀にある店か?
549ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 20:47:47 ID:b3Kmr98H
てっぺいが新店だしたよ

くいにいったれや
550ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 20:50:47 ID:vb0GGIt/
IT化されたりして世の中が便利になれば、わがままが満たされる訳だから、必然的にマナーは低下するよね。

撮るなら店の人と周りの人に一声かけるか、シャッター音オフにしてノンフラッシュにすべし

551ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 20:54:57 ID:Mgkk5AcS
とっかりはとっかり2より化調少ないよ
おれは許容範囲
つうかあの製麺は神だな
赤シャツより更に上だろ
とっかりの大将がする赤シャツの話なかなかオモロいよ
552ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 20:56:25 ID:24vSVUe+
>>543-544
自演お疲れさんw

>>547
ID変える技を覚えましたか、お疲れさんw
553ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 20:59:46 ID:Wzi3gwyz
写真程度でキャンキャン言うヤツって何なの?
写真撮ったら何がアカンの?
554ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:03:28 ID:E2Y2xUur
ほら出てキタ
何も考えないマナー違反者が
555ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:05:30 ID:Wzi3gwyz
>>554
マナー違反って何時誰が決めたん?
556ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:06:28 ID:E2Y2xUur
わしも写真反対や 何があかんのか分からん自己中はり外食なんかせんと家でカップメン食べといたらええねん
そんな無神経な奴に味なんて分からん分からん
557ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:07:56 ID:Wzi3gwyz
>>56
理由も述べられないステレオタイプの典型的なアホなんだなw
558ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:08:27 ID:Ir7/aECr
わしも写真反対や 何があかんのか分からん自己中はり外食なんかせんと家でカップメン食べといたらええねん
そんな無神経な奴に味なんて分からん分からん
559ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:09:00 ID:+qGy3NLD
>>555 隣の席の客がお前をウザそうに見てる視線に気付いてないのか???
560ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:09:43 ID:Wzi3gwyz
あ、上は>>556へのレスな。
昔のカメラみたいにピンと合わせてとかして撮るんやったら周りに迷惑かも知らんけど
バカチョンでパチッと撮るぐらいかまへんちゅーねん。
561ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:11:18 ID:Ir7/aECr
>557
じゃあなぜマナー違反じゃないかオマエが先に理由を述べてみ
562ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:12:43 ID:FY7tZzwv
俺が言うのもなんだが、なんか変なやつがいるな。
563ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:12:46 ID:Wzi3gwyz
>>561
560に書いてるやろ。つーかショボイすり替えするなよ頭悪いなw
564ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:16:24 ID:MQHEKuJY
>>560
キミみたいなパパラッチが横で断りもなく勝手に写真撮ってたら、一言注意するからね。


もう少し回りを気遣った方がいいよ。キミの家じゃないんだから。

ちなみにピント合わせる合わせないは迷惑かどうかとは無関係。それこそピントずれた話だよ(笑)
565ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:19:14 ID:Wzi3gwyz
>>564
ラーメン待ってる間ケータイでメールしてるのと
ラーメン来た時にケータイでパシャッってするのと何が違うん?
566ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:20:35 ID:Wzi3gwyz
あ、店内撮影禁止と書いてある所は別やで
それは店主の意向やねんから尊重せんとな
567ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:21:06 ID:rO4O7ivM
Wzi3gwyzはスルーで良さげだね
バカチ○ンといった差別用語を平気で使う輩にマナーなんか体得できる訳がないな
568ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:22:39 ID:Wzi3gwyz
>>567
バカチョンを使ったからスルーってなにそれw
適当な言い訳つけて逃げるなよw
569ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:29:06 ID:RzRGTE0k
食事の際、手にしてよいのは
箸・フォーク・ナイフ類、グラス類、ハンカチ類、メニューブックぐらいだよ。
食べる前だから、という屁理屈は通用しないよ。
食事に直接関係ない携帯電話・カメラ・ゲーム機、メモ帳・ペンなどを手にするのは行儀悪い行為。育てた親、環境等があまり良くなかったんだろうね。かわいそう。
570ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:31:24 ID:Wzi3gwyz
なんかテーブルマナーとか語り出してるんですけど?
結局明確な理由は述べられないでFA?
571ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:35:09 ID:xmWXkiiA
差別用語を使用したらスルーされて当然ですよ568さん
ほんとに周囲が見えない御方のようですね。
そんな人とは絡んでも全くプラスにならないのであたしも避けます。

572ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:37:52 ID:Co3et0IN
>>570
何となくつーだけで、明確な理由が無いといえばそういう事になる。
まーステレオタイプといえばステレオタイプですな。
573ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:42:01 ID:G4B1zE4h
明確どころか一つもマナー違反にならない理由を述べられないWzi3gwyz




574ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:43:18 ID:Wzi3gwyz
>>573
ラーメン撮るぐらいかまへんやろつー俺が何でマナー違反か俺が聞いとんねん

けっきょく何となくで撮影駄目とかのたまってたんですねw
575ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:49:15 ID:tKZmZUeS
取材カメラマン気取りで写真撮ってるおバカさん、ただのパパラッチじゃん?
更に、汚い写真をブログとか日記に載せたら、ただの営業妨害じゃん

576ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 21:54:21 ID:apML1MII
パパラッチwww
おもろいな、今度から使わせてもらうわ
577ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:01:41 ID:Wzi3gwyz
説得力のないただの罵倒で終わりか・・・つまんね

>>575
写真が汚いと伝わらないなんて想像力のない人なんですね
578ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:02:08 ID:7YnwVRNT
大阪で店やってる者です。
ラーメンは麺のコシとスープの熱さが命です。
店側から言わせていただくと、例え数秒であれ写真撮ってる暇があれば、すぐに食べて欲しいですね。
撮るなとは言いませんが、撮られると複雑な気持ちと言うか、何だか悲しくもなります。
なので、写真を撮るお客様よりは当然写真を撮らないお客様をよりありがたく思います。とは言えサービスに差はありません。
ちなみに、うちは雑誌の取材を受けることもありますが、当然、撮影用(カメラマン用)と試食用(ライター用)は別に作ってます。うちのは多加水麺だから伸びにくいんですけど、やはり作りたてを1秒でも早く召し上がっていただきたいという気持ちで日々商売しております。
「お金払ってるから自由でしょ」と言われればそれまでですが、店側の気持ちを理解いただければ幸いに思います。
長々と失礼しました。
579アナゴ:2009/07/06(月) 22:02:45 ID:Spj4Wyhv
まぁ、おまえらおちつけ。

ようは、旨いかどうかなど個人の感じ方人で違う。

俺は旨いと思うけどどうかなくらいの議論で良いだろ。
580ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:07:13 ID:Wzi3gwyz
>>578
あんな、そこまで言うんやったら店の名前名乗れや
どういうスピードで食べようが本人の勝手やろ
オマエはアレか?いきなり麺を食べ出したらスープからやろと怒るタイプか?
本人の勝手やっちゅーねん

前にも書いたけど、写真禁止とか早く食べろとか書いといたらええねん

しかし凄いエゴイストの店やな
是非とも店の名前を教えてくれ
581ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:10:40 ID:DjsdCwFF
出てきた食べ物の写真を撮ってるのがかわいい女の子なら許せる
気持ち悪いオタクだったら許せない
それだけの話
582ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:13:17 ID:Wzi3gwyz
>>578
あ、これ聞いとくん忘れとったけど、だいたいどれくらいの時間内に食べ終われば
クオリティを落とさず最後まで美味しく食べられるん?
名前なのってそれ教えて
583ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:13:21 ID:YM5Ej3Ze
>580
店の名前名乗らせるならオマエが先に名前を名乗れよ、鶏のクチバシ(口だけチキン)
584ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:14:40 ID:8mDuZm2C
Wzi3gwyzは放置しましょ
585ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:16:33 ID:qAZiH+qt
ワロタ
鶏のクチバシ(口だけチキン)
使わせてもらうわ
586ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:16:34 ID:Wzi3gwyz
まー明確な理由を示す物が一人もいなかったと言うことで

撮影はかまへん
マナー違反はぁ?

つーことで後はお互いに放置な
587ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:17:44 ID:Wzi3gwyz
過疎り気味のスレでこれだけの単発IDこそ鶏のクチバシ(口だけチキン)だなw
588ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:22:34 ID:Mzf64ywI
と自画自賛するWzi3gwyz
ほんとは写真撮りながらビクビクしてるのが丸わかり
じゃなきゃマナー違反の理由なんかいちいち求めない
自分に自信がないから正当化したいだけなんだろね笑

まさに、撮りのクチバシ
589ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:32:31 ID:Co3et0IN
いい加減ウザいな、単発ID
590ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:40:09 ID:b3Kmr98H
なんと言おうと、俺様はてっぺいや
591ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:42:52 ID:+qGy3NLD
>>590 接客には期待するな。
592ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:43:30 ID:JXsbGZ49
今見たが
Wzi3gwyzウザ
593ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:51:34 ID:Fx1YdFHK
写真撮りたきゃ撮ればいいよ
でもそれを嫌がる店・客も居るってこと
だから、さも当たり前かのように堂々と撮るのは良くないだろ
店側に軽く「撮りますね〜」、周りに軽く「すんませ〜ん」、ぐらい声掛けた方がいい関係が生まれるだろうし通いやすいかもね。

で、もし写真撮ったのが原因でトラブルになったときは責任取れたらそれでよし
それだけのことだろ
594ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:57:26 ID:Fx1YdFHK
ただな、撮らないより撮る方がお店や周りのお客に迷惑掛ける可能性が高い、
というのは火を見るより明らかなんだよな

595ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 22:59:32 ID:Fx1YdFHK
だから撮る前に一度、周りの空気を読んだ方がいいぞ
KYと呼ばれたくなけりゃな
596ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 23:31:11 ID:DjsdCwFF
連投も空気読め
597ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 23:51:33 ID:udL7r31Y
三連投なら許せる範囲じゃん
正論だしさ
598ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:01:38 ID:Q5DABrhc
撮影は店主が許してるんだから他の客がガタガタ文句言う筋合いはない。
嫌ならその店にこなけりゃいいんだよ。お前がズルズルくちゃくちゃやってるほうがよっぽどキモイ
599ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:09:39 ID:IClWy/8d
だよな
自警団気取りウザイ
600ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:18:15 ID:o73mPvwM
>>597
ID見ろよ。
連投つっても自演やん。
迷惑つーか恥ずかしい。w
601ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:31:53 ID:oFAH3c0j
堂々と撮ってる奴なんていないよ
みんな後ろめたさと闘ってるから
602ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:38:19 ID:CNYI7xuO
>>600
593〜595は自演つうより、続いてるだろ
接続詞で繋がっとる
よく読め

ついでに言っとくと
写真撮る人、逆に撮るのを迷惑がる人、両方居るのは仕方ないよ。
何故ならどちらも個々の本能だからな。
603ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:48:29 ID:MSW38u5k
>撮影は店主が許してるんだから

とあるけど、「撮影禁止」と書いてないから許されてると解釈するのは都合良すぎるね。
商売だし、大半の店主は客に本音言わんしね。
ホントはイヤでも「どうぞ」と言わざるをえないんだよ。
そういう気持ちを考えたら、堂々と撮るなんてあり得ない。空気読むとはそういうことじゃないかな。
だから俺は写真撮る際は一言ことわり入れてるよ。もちろん空気読みとって周りにも気遣ってるし。

604ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 02:55:36 ID:6Cnu1vsT
悪いのは講談社の覆面取材
一般客として食べに行って勝手に写真撮って、後から事情話して記事にしてる、いわゆるゲリラ手法。
大人の週末、関西一週間etc.
いずれもマスコミならぬ増すゴミの産物ですな。
605ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 03:06:12 ID:KIAAPOG9
講談社はフライデー出してるような業者だからね、仕方ないでしょ、、、確かに芸能誌と、飯食いに行って勝手に撮る輩って、似てるよな。どっちもパパラッチだし。

606ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 03:06:15 ID:o73mPvwM
>>602
自分にレスすることを自演といってスレが流れて迷惑だし、何よ恥ずかしい行為なんだよ。
607ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 03:10:31 ID:vki52yH+
わたしも
594と595は自演というより、後から593に付け足しただけのように見えるのだが・・・
608ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 03:26:57 ID:cWk31iWc
くだらんことでよう伸びてるな
609ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 05:16:28 ID:o73mPvwM
ようやく収まったか
単発IDは一人の奴なんだろうな
何やってんだか
610ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 07:46:18 ID:DQDgW6L7
こんなスレに貼りついて一日に何回もレスする男の人って・・・
611ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 07:46:28 ID:ceC1o9Ms
てっぺいやみつきなるわ
612ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 08:24:00 ID:cWk31iWc
ID:Co3et0IN=ID:o73mPvwM
613ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 08:39:26 ID:5XUmC5wb
>単発IDは一人の奴なんだろうな

勝手に都合の良い想像で決めつけるな。無断撮影反対派はオマエが思ってるより多いってことだ。
614ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 10:26:34 ID:JBRHyn4W
俺は無断撮影というより撮影自体を禁止にしてほしい派だったりする
615ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 11:03:37 ID:o73mPvwM
>>613
何故反対か理由を述べられないのに?
616ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 11:14:50 ID:i4EYhIDO
そんな難しい話やめて、みんなでおちんちんびろーんしようぜ!
617ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 11:26:09 ID:pD2Pfn1W
>>616だまれシナチク!
618ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 12:11:25 ID:h4FvFny1
あたしは撮影反対までいかないけど、できたら撮らないで欲しいです。いつも行く店の店主さんが腹割って話してくれたけど、本心では撮影を望んでいません。

やはり技術進歩によるモラル低下という反比例が問題なのでしょう。
便利になって今まで出来なかったことが当たり前に出来るようになる。すると人は我慢を忘れ、わがままになって、法で定められてなかったり店で禁止されてないことは何でもやってしまうんでしょうね。
撮りたい気持ちは分からなくもないです。けど、あなたは撮りに来たのではなく、美味しいものを食べにきたのでしょう?と問いたくなってしまいます。
横で見ていてとても気持ちの良い振る舞いではないですからね。テーブルマナーとまでは言いませんが、せめて最低限のマナーだけは守って欲しいものです。
619食材屋Rの北摂レポ(暴露話有り):2009/07/07(火) 12:25:21 ID:lxJdgS7z
流れを変えよう



北摂で一番のエリアは豊中だよ。
清湯塩・醤油のラーメン・つけ麺の「麺哲」、味噌専門の「みつか坊主」、
豚骨白湯の「志」、コンソメの「五大力」、それに麺はやわいから少し落ちるけど極上な上湯の「文禄庵」まであるからね。

北摂で二番は吹田だよ。
秀一・えぐちを筆頭に、吹田とっかり、麺一献まであるしレベルが高い。
でも豚骨白湯の旨い店がないような。虎と龍じゃ、鷹・志レベルには全然届いてないかと。南州屋はまだスルー状態。

高槻は三番だよ。ラーメン激戦区と言われてるけど旨い店をピックアップしてみると北摂ではそこまで高くない。
高槻で本当に旨いのは鷹・華燕・坊也哲ぐらいだし。きんせいはスープ旨いけどあの自家製麺と叉焼がイマひとつだね。
一発屋・桜坂・田ぶち・龍龍も旨いけど小粒。
ちなみにもう一軒旨いと言われてる店あるね。
そこは前身の中華屋時代、食材費を払わずに夜逃げ同然で閉店した悪道い泥棒店主だと業者の間では有名。
だから関西の業者はダレも食べ行かないし、信用できないから取引もしてない。おそらく特殊な麺を遠方から入れて使ってたのは苦肉の策だね。
某人気店の大将は彼の肩持ってるとゆう噂だけど、良くない人同士が呼び寄せ合うのかも(?)

次は摂津。
「とっかり」「ふくふく丸」オンリーだけどどちらもレベルが高い。珍竜軒はスープのみ旨いけどね、麺が合ってない…

摂津と同列は茨木。
清湯塩・醤油の一慶(塩ラーメン)と濃厚鶏ガラ白湯の一作(こってり・叉焼は微妙)が絶品。一慶は龍旗信・がんこに似てるけど一慶の方が旨いかもね。例の高槻の問題ありな某店をインスパイアしたらしいけど、既に某店を超えてるとの噂。

箕面・池田は配達先がないので殆ど行ってないな。
620ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 12:30:28 ID:+sbfZFrc
>>619
店じゃなくて地域でいうなら、豊中と吹田はちょっと優劣付けがたいが同意する点はあるな
621ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 12:51:35 ID:S9B3hRI8
o73mPvwM = Wzi3gwyz
622ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 12:52:35 ID:Q5DABrhc
写真を撮ってくれる人がいるからネットや雑誌で見て参考になるんじゃないの。
利益を享受しながらも目の前でやられると文句を言うってまるで朝鮮人の様ですよね
623ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 12:53:23 ID:S9B3hRI8
うむ、確かに北摂のラーメン屋は西高東低だね
624ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 13:11:28 ID:8X0YshHk
>622
あんさんかなりのアホだな。撮影で一くくりにするなよ丼め。
雑誌のカメラマン・ライターは店の営業中に来ない。休み時間や定休日に三脚・照明・レフ板用意して撮影する。
営業中に店に無断でパパラッチングで汚写真撮る輩とは訳が違う。
625ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 13:19:01 ID:SgYcfS+D
>>619
念のため高槻の店のイニシャルはA?
626ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 13:26:00 ID:1Hgkj0VW
>>624
622ではないが、それは知らなかった
627ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 13:29:36 ID:UYoCGpAH
>>622
横槍すみません。公認で仕事で撮っている雑誌の写真と、一方で勝手に遊びで撮っているブロガー等の写真とを一緒くたに考えるというのは根本的に間違っておる気がしますな。
ちなみにわたしの場合、雑誌やサイトを参考にすることはあっても、ブログや口コミサイトは見てません。主に人伝いの口コミを重視してます(もちろん飲食店関係者・食材業者・グルメライターなどプロからのダイレクトな口コミです)。

それから貴殿は人種差別的な内容を述べておられますが、コンプレックスとストレスの塊と化しているようですな。どうかお大事にしてくださいな。
628ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 13:53:26 ID:1EM7CYUp
>>624
友達が雑誌関係だからオレも知ってる。でも例外はあるよ。
○ライデー、△人の週末、週刊□代、kansai◇週間でしられるK社は覆面取材ていう輩な行為を働いてる。客のふりして勝手に撮って、事後承諾で汚い写真を(事前に店に見せずに)掲載しとる。○ライデーに至っては承諾すら貰わないのが大半。
またテレビ紹介の場合はもちろん店側が張り紙などしてお客に了承を得てる。もしくは常連だけに声かけて集める。
でもこれにも例外があったな。
日本橋の某うどん屋でうどん出来るの待ってたら、何も聞いてないのにデカいムービーカメラ持ったカメラマンとディレクターらしい中年がやってきて店内風景を(客も含めて)撮影しますね、と強引だった。
常識的に考えたら放送業者(M社のMのレストラン)からではなく先に店側から客に説明すべきだよな。マナーに対して鈍感で配慮できてない店も意外と多いね。

629ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 14:05:56 ID:1EM7CYUp
そーいえば○人の週末のK上氏のコラムって無くなったね。
彼が食事中に撮ってると思われる質の低い写真がどうやら評判悪かったみたい。
彼のブログにピンぼけ料理写真がいっぱいアップされて、店に迷惑がかかってるのも事実。関西を代表する美食家がこれではダメだな。
630ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 14:47:44 ID:TNjPzlk/
かと。
それだと肥満体になるだけでなく、臓器も脳も確実にやられてしまう。
年間で1000杯以上食べているとブログで公言している人も居る。
もちろん朝は食べないだろうから、昼から夜中にかけてほぼ毎日3杯は食べなきゃならん計算になる。
これは病気をカミングアウトしているのと何ら変わりがない。

竹内さんという方だったかな、東京のラーメン評論家は食べ過ぎで亡くなられたが、それは全てのラーメンファンへの警笛として重く受け止めなければと思う。
631ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 14:56:03 ID:cyT+oVzl
北摂ラーメン界は吹田の要んを中心に周っていると言っても過言では無いっ。
632ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 14:56:58 ID:EQgupcrP
要んは閉店したよ…
633ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:02:59 ID:QDNDk6LP
>>631
黒門ラーメン 要ん!はもう閉店してかなり経ってます。
634ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:20:59 ID:ywrBqz+H
なんか北摂の話からズレてますが、写真の件でわたしも一言だけ。

わたしは心理関係の仕事をしていて人間観察を心得ているため、よく気づくのですが、
確かに写真撮る人は周りから白い目で見られてますよ。
でもオタクな人ってある意味純粋だから必死な集中状態で視野も狭いです。
それにオタクだということを気にしてない(=自覚してない)から、周りの目が全く気にならないみたいです。
だから白い目で見られても全く気づかないようです。
もちろん良識があり偏りのない一般人からすれば、彼らの行為はただ単にKYなだけなのですが、、、
どうやら彼らには何を言っても無駄なようです。。。
635ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:25:08 ID:oSA53pul
いいかげん撮影がどうとかスレチな話しウザい!!

専用スレでも立ててとことん議論しろよ!
ここは「北摂のラーメン」スレだ。 俺達はてっぺいの接客の悪さについて語り合いたいんだよ!!!!!
636ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:29:08 ID:Oyuag1Gw
それだったらお前さんもてっぺいのスレ立てたらどうだ?
すぐ行動して、お前さんが口だけ野郎じゃないことを示すべきだ。
637ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:31:10 ID:oSA53pul
そこじゃないだろ!
638ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 15:50:24 ID:Ww345cVP
てっぺいスレ立てヨロシクな
639ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 16:21:37 ID:o73mPvwM
ラーメン屋の店主やら心理関係の仕事やら何役も必死だな

さすが大阪は面白いね
640693:2009/07/07(火) 16:24:59 ID:o73mPvwM
ひょっとしてマジとか
大阪人って火病多いと言うしw
641ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 16:44:02 ID:MwY+QXy4
と白い目に気づかない子が宣ってます
642ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 16:45:46 ID:UhD5tVwc
さすがにここんとこの写真批判は自演臭い。
特にプロからの口コミだとか心理なんたらとか。
自演じゃなくてもつまらんしスレ違いだからやめれ。
643ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 16:54:10 ID:MwY+QXy4
箕面船場の亀王行った
スープは痩せていて、そのくせ化調たっぷりでトゲトゲしい塩気がある。
麺は印象に残ってない。
チャーシュー柔らかいはずなんだが、パサパサでこれまた味付け
がトゲトゲしくキツい。
亀王はチャーシューだけがそれなりに旨かったと思っていたが、そのチャーシューすらもダメだったので、どうしようもなかったわ。
644ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 17:26:17 ID:9KuMlLoi
文禄庵へようやく行けた。
麺は前出のようにちょっと柔いが味わいはしっかり。スープとチャーシューがかなり旨いので、勧めとくね。

麺は加水率低めの細麺で全粒粉入りだが食感はラーメン・中華そばというより冷や麦に近い。

上湯だが透明でなく濁り気味なスープは、ゴマ味噌・エビ・貝柱の使い方がとにかく上手い。
無化調だからパンチは緩いが滋味に富んだ旨みがあり、なおかつキレが良い。ジャンクに慣れた舌には物足りないだろうがオレにはジャストフィット。

チャーシューは出す前に表面をホットプレートで焼いてくれる。
その食感は柔らかすぎず歯ごたえがあり上手い。
チャーシューを炊く際の香味野菜には、ニンニク・生姜以外に白ネギも入れているためか、コク深さが上手く出せてる。

多分ここのスープ・チャーシューにはテイガクの全粒粉麺(ただし低加水に限る)が一番合うと思う。実際は守口の大黒屋製の麺だとか。

文録ラーメンを食べたが、他には、同じゴマ味噌ダレベースのピリ辛ラーメン・こってりラーメン、それとは別に醤油ダレの醤油ラーメンもある。この醤油ラーメンだけには多加水麺を使用とのこと。

閉店前で客が引いてたので色々聞けてオモロかった。
645ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 18:32:02 ID:1Hgkj0VW
エキスポロード沿いの、大吉。うまいッ!!
646ジョニー雷電:2009/07/07(火) 18:40:09 ID:HZouDyxL
大吉は地元民に愛されてる感じが強いね。
ラーメンファンが遠方から食べに行くというよりも、近所の一般の人が食べるための店だね。
吹田・茨木にある大王みたいな位置づけかな。
647ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 18:48:38 ID:8/O+TJjW
大阪で豚骨といえば南森町の「長浜ラーメン一二三」が旨い。北摂には一二三を超える店がまだ無いね。
648ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 19:52:35 ID:XBYpaiXW
>>643
俺が食べた時は化調の味なんてせえへんし、
トゲトゲなんて全くせえへんかったけど?
つか豚の骨の味すらせえへんかった・・・
649ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:00:43 ID:ceC1o9Ms
豚骨醤油で一番うまいのは花丸軒だな
650ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:30:03 ID:PTsjD2S4
オレが亀王で食べたときも化調味でトゲトゲ(萎)
豚骨じゃないが來來亭とかも化調&トゲトゲよな(悲)。
まあチェーンだから仕方ないな。

>648
おいおい、亀王が無化調な訳ないだろ(爆)
豚骨白湯で無化調なんて希有も希有。無謀だよ。ましてやチェーン業態では本部人件費をも稼がにゃならんし材料原価率を20%半ば未満に抑える必要あるから、無化調はほぼ実現不可。
まあ味の感じ方とか舌の感度って人それぞれに激しい個人差がある。だから気にするな。
651ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:32:50 ID:XBYpaiXW
>>650
ふーん化調の味がしないと書いたら無化調になるんだw
652ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:35:45 ID:0EKfEbWT
>>651ちゃん
だよな、単にオマエの舌が鈍いくて化調に気づいてないだけなのになw
653ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:44:46 ID:XBYpaiXW
>>652
単なる罵倒でレス消費するのやめてもらえる?

>>650
ひょっとして、ちょっと濃かったら全部化調のせいにしてない?
654ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:46:44 ID:0EKfEbWT
でも豚骨の良い味が出せてないのは同感やわ。

そういえば宝島の別冊で読んだんやが、豚骨を全く使わずに、豚骨ラーメンと似たよう味が出せるらしいで。
ポークエキス・野菜エキス・コーンスターチその他を混ぜてベース作るんやろな。
そやからチェーンでも個人でも寸胴が無いところは怪しいかも。
とは言えチェーンの場合は店やなくてセントラルキッチンで仕込んでるから、より不明な部分が多いんやけどな。
655ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:51:54 ID:Hrl4mwjj
>>653
横槍スマソ
残念ながら亀王のスープ(正確にはタレ)には化調入りまくってるよ。キミ、舌の機能が低下してるかもしれないから、サプリの亜鉛を摂取した方がいいよ^^
656ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:54:12 ID:XBYpaiXW
>>650さんの意見が欲しいな
よろしくお願いします
657ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 21:09:45 ID:o73mPvwM
>>656
ムリwwすでにID変えてチミを攻撃してるからwww
658ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 21:42:09 ID:jc3NkSB4
ケータイからじゃない?
ケータイだと毎回繋ぎ直すからID変わるよね
659ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 22:07:31 ID:o73mPvwM
>>658
俺もケータイからだよ
ケータイ板見てもそんなこと無いみたいだよ
660ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 23:33:21 ID:FUyfIOK9
図星をつかれて大人しくなったか
661しゅうた:2009/07/07(火) 23:38:36 ID:J9djduyK
北摂で一番のエリアは豊中だよ。
清湯塩・醤油のラーメン・つけ麺の「麺哲」、味噌専門の「みつか坊主」、
豚骨白湯の「志」、コンソメの「五大力」、それに麺はやわいから少し落ちるけど極上な上湯の「文禄庵」まであるからね。

らいむらいと が抜けている
662ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 23:42:17 ID:GHi5WxWH
>>660
藪蛇をつついちゃ駄目w
663アンチしゅうた:2009/07/07(火) 23:43:24 ID:J9djduyK
>北摂で一番のエリアは豊中だよ。
麺哲CUT CUT
664ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 00:10:13 ID:nA2YXj+e
関係者の工作が激しい糞ラーメン屋

NGワード推奨:てっぺい 文禄庵 一慶

経営が苦しい証拠なので、閉店するまで徹底スルーしてあげましょう
665ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 00:48:01 ID:2MvtTN1s
てっぺいはそこまでやないが
文禄庵と一慶はかなり旨かったぞ。

一慶は茨木で唯一テイガクの麺食える店やで。
としむね氏のとこでも、おすすめ!になってたわ。
4月に出来たばかりやのに、としむね氏の勧めで、はんつ遠藤氏も既に食べにきて週刊誌で紹介済みらしいで。確実にあす流よりはクオリティ高い。オレ的には、きんせい・がんこ・龍旗信・秀一よりも好き。


文禄庵は無化調やしな、好みによるやろう、でもオレは好きやな。
料理の鉄人に出て闘った追立氏がプロデュースってのも伊達やない。作り方がラーメン屋ぽくなく完全に高級中華屋のやり方やから、ザ・ラーメンを求めると違和感あるかもしれん。
おっちゃん70前で体調悪いし、元気なうちに行っときや。

ラーメンてそんな高いもん違うし、貧乏かケチやなくて旨いもん求める好奇心あるなら、一度騙された思って行ってみぃ。
666ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:06:05 ID:ogzMwC63
( ‘д‘)y-~~<味障かつ知障のお前らには龍畠新で十分やろ
667ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:06:45 ID:KCBVfhWp
>>658
それはない
668ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:08:31 ID:e7bw1Hq9
一慶旨いよな! 最初mixiで情報見て半信半疑やったが、、、行ってよかった^^ 清湯の塩が好きな人は抑えとくべき一軒かと。でも664みたいな輩は行かなくていいよ。行かずに損して欲しいからな、

669ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:17:14 ID:e7bw1Hq9
ID変わるよ
こんな時代だし、もちろん知ってるかと思うが、パソコンも携帯も、IPは固定じゃないからな。
パソコンの電源切っただけじゃ変わらないけど、通信モデムを切ったら、またつけた際にIPを再度取り直すからな。
携帯の場合も同様で通信をオフると、またオンにした際にIPを再度取り直す。
万が一空きIPが一つしかなければ前と同じままになるが、可能性的にほぼあり得ない。
670ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:20:18 ID:Rar7iKiJ
666はベビースターラーメンをお湯に浮かべて食うとけカス
671ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:25:03 ID:hPJw4d0w
669を補足しとくわ
IPが変わると、IPにより割り当てられる2ちゃんねる上のIDも変わるってことやで
672ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 05:24:22 ID:x1Qa8Syi
>>669
それぐらい誰でも知ってる。
それは意図的に変えるって話だろ。
>>658の話してるの。
673ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 06:38:06 ID:2ExceW14
>>298
私も大王50点
雅は35点です
674ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 07:51:53 ID:7E+IUTf/
俺はてっぺい100点や
675ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 07:57:05 ID:7E+IUTf/
あと西宮ラーメンもうまいかな
676ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 09:03:52 ID:RU+e06rV
意図的じゃないだろう
PCなかともかく携帯の場合、普通繋ぎっぱなしにしないからな
677ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 09:17:33 ID:wsID/sj/
てっぺいは味どうのこうのより接客で行く気が失せるな。
678ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 09:49:03 ID:K7bAXfsa
こちらの書き込みを見て先日一慶に行ってきました。
私は塩ラーメンをいただきましたがとてもおいしかったですよ!
664さんは同業者?のやっかみ?じゃないでしょうか・・・。
経営が苦しいと書かれていましたが、私が伺った時は満席で少し待ちました。
いろんな考えの方がいらっしゃるんだな〜と664さんの書き込みを見て感じました。
679ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 10:12:13 ID:WLg+e78u
>>676
はいはいそーでしゅね(プ
680ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 10:25:51 ID:aAxMk3+l
>>676
携帯をしょっちゅう切ってる奴もどうかと思うがな
681ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:13:23 ID:7E+IUTf/
てっぺいは並びがきついけど価値あり
682ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:29:56 ID:FeImhtYW
北摂ラーメンレポート
A:かなり旨い、B:旨い、C:普通〜微妙

◆五大力Aー
パスタを彷彿とさせるデュラムセモリナ粉の香りが素晴らしい麺。それに肉系コンソメのあっさり上品スープ。
和風で中華でもなくイタリアンの要素をふんだんに盛り込むあたりが個性的。それもそのはず。店主は元々イタリアンのシェフだとか。
コスパはやや低めになるのはイタリアンならではの原価率設定だからだろうか。

◆みつか坊主A+
鶏ガラベースに味噌を数種合わせた白味噌ラスープは自然な甘みがあり、とてもまろやか。
低加水細麺が良い感じに汁を吸い、絶妙のおいしさが楽しめる、京風のトッピングもあり、コンセプトがぶれてない。

◆志Aー
通常の豚骨ラーメンも旨いが。スープを更に濃縮した特濃らーめんが最高に旨い。どろっとしたスープが細麺に見事な絡みを見せる。
鶏ガラブレンドで濃さも程良く、濃厚でありながらとても飲みやすい。ただ900円という割にスープが少なめなのと、土日限定営業なのが惜しい。

◆文禄庵Aー
無添加スープゆえ押しは弱いが、甲殻類・貝類の旨さを見事に引き出せてる。麺は粉の旨みが感じられ旨い。ただし歯応えはコシがなく微妙。
バラチャーシューは薄すぎず濃すぎずの絶妙な味付け。マニアックな一杯だから好き嫌いは分かれるかもしれないが、ハマる人は通い続けるはじ。
683ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:30:46 ID:FeImhtYW
◆雅C+
濃さを出したいのは分かるがとんこつ由来の旨みが出し切れてない。

◆叉焼家C
可も不可もないライト豚骨。チャーシューが売りのようだが味付けは醤油辛い。

◆南蛮亭C+
スープの臭みが気になる。何故多加水麺を使うのか理解できない。
480円という値段でありながらチャーシューが多いのは魅力的。
焼きめしが人気だが油分が多めなので、好みは分かれやすいかと。私的にここではラーメン・焼きめしより、焼きそばが一番旨いと思う。

◆やよい亭Bー
南蛮亭から独立。こちらの方がスープが飲みやすい。麺は同様。本家より高い550円の設定だがチャーシューは少なめ。

◆福将軍C+
チャーシューは味付け絶妙で弾力ある歯応えも感じられ素晴らしい。鶏ガラブレンドの豚骨スープはやや濃いめという程度だが、味的には可もなく不可もない。
麺はコシが皆無で柔らかすぎる。インスタント麺と変わらない。
684ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:33:38 ID:FeImhtYW
◆秀一Aー
豚骨と魚系の清湯。無化調でありながらインパクトのあるスープが素晴らしい。つけ麺は麺が2種楽しめて面白い。

◆えぐちA
清湯醤油ラーメンは醤油を全面に押しており、好みは分かれやすい。つけ麺の方が淡海地鶏の旨さが活かされついてバランスが素晴らしい。
いくらでも食べられそうだ。

◆麺一献Aー
うお系鶏ガラに魚粉を浮かべた鰹濃いラーメンは鶏と魚の比率が良い。麺もなかなか悪くない。ただ魚粉のザラザラ感に好き嫌いが分かれるかも。

◆武蔵ー
記憶無し

◆虎と龍Bー
化調多いし塩辛い。出汁に使う豚骨を増量してほしい。
685ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:34:13 ID:nA2YXj+e
関係者の工作が激しい糞ラーメン屋

NGワード推奨:てっぺい 文禄庵 一慶

経営が苦しい証拠なので、閉店するまで徹底スルーしてあげましょう
686ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:35:09 ID:FeImhtYW
◆あす流B
スープは見た目あっさり味濃いめ。麺が合ってない。
◆一発屋本店B+
あっさりやが豚骨の味が煮出されてる。旨塩・こってりんこ・冷たい坦々麺が旨い。頻繁に食べても飽きない味。
店長良い人。

◆きんせいB
スーブはかなり良いがあの特殊な自家製麺はかなり好き嫌いが分かれやすいかと。チャーシューは原価抑えすぎでは?

◆桜坂B
ライト豚骨ベースやが、まとめ方が旨い。チャーシューの味付けが麺とスープとに合ってる。人柄の良さも売りの一つ。

◆華燕A
町の中華屋とは思えない出来映え。しかもダブルスープ、業者の麺だが味・こしもまずまず。薄切り巻きバラチャーシューも絶品。

◆龍龍B
スープが濃い。塩ラーメンはホタテが効いて旨い。担々麺は低価格にも関わらず芝麻醤をたっぷり使い、好感が持てる。

◆翔C+
モヤシの味が全面に出るのを抑えるためにも、タレ・香味野菜にもう一工夫が欲しい。

◆田ぶちB+
鶏ガラ豚骨のバランスが良く濃さも程良い。おこげを入れるのは面白いが、その分ラーメンの食感に印象が残らない。

687ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:38:24 ID:FeImhtYW
◆鷹Aー
程良い粘度のスープの濃さが絶妙。スープが絡み麺も旨い。張りつめた空気の中で、いざ食わん。

◆坊也哲Aー
清湯スープ・チャーシューは特に旨い。麺はもう少し加水少なめの方が絡みやすいかと。

◆一作Aー
こってりシチューみたいなスープだが塩気油分は抑えがち。麺は伸びにくい特殊なもの。チャーシューは全種において改善の余地あり。

◆一慶Aー
鶏ガラ魚介ベースの清湯は旨みと塩分濃度とのバランスが絶妙。塩ラーメンには鶏油、醤油ラーメンには鰹油も使用。
全粒粉入り麺はやはりテイガク製?なかなか良い味。
チャーシューも旨いがチャーシュー麺でも薄切りが4枚だけなのは寂しい。値段の割に食べ応えがないので減点。おすすめは塩ラーメン。

◆てっぺいB+
スープにはとろみがあり旨みしっかりだが飲みやすい。麺もまずまず。

◆朋B+
無化調だからかパンチはないが、タレの工夫で甘さと旨さを醸し出している。値段設定が良心的、コスパが高い。
688ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:39:43 ID:FeImhtYW
◆孝来C
超あっさり清湯。味が浅く麺に絡みにくい。

◆遊来C+
スープの酸味と麺のぬめりが気になる。
チャーシューはかなり多め。

◆ひごっこー
記憶無し

◆八八ラーメンC
土鍋で出てくるのは面白い。内容的には可も不可もない清湯と多加水麺。

◆とっかりA
豚骨と煮干しを合わせた清湯にラードが張られた旭川らーめん。太縮れの自家製麺はもちもちでスバラシイ。
チャーシューも味付け・歯ごたえが程良くスープ・麺に馴染みやすい。オススメ復刻版の醤油・塩ラーメン。

◆ふくふく丸B+
地鶏ガラの味がにじみ出た気合いを感じるスープ。麺は細麺にした方が更に絡みが良くなるはず。

◆珍竜軒Bー
スープは旨いが何故か豚骨に細くない多加水麺を合わせる。しかもやや太い。
689ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:43:03 ID:V/7QJ+tu
685はスルーでオッケ
好みに合うかどうかは人それぞれ。下劣な表現用いる輩は無視すべし
690ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 12:47:33 ID:V/7QJ+tu
>680
切る言うのは携帯自体の電源違うで(大笑)スマートフォンのオンライン・オフラインを切り替えるの。触らずにいて時間が経ったら自動でオフラインに切りかわるんだよ。
691ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:07:28 ID:XnT/pJbY
わざと釣られてツレと一慶へ訪店(笑)

おれが塩で、ツレが醤油。
塩はとにかく旨い。
クリアーやけど旨みある感じ。
醤油の方も一口もらったら不思議な感じ
湯浅醤油の薄口を使ってる言うてた。湯浅に薄口あるのは初耳。鰹油を使ってるとかで変わった味。でも意外と好きな味。

麺も確認したら既出通り、ていがく(←何故か変換できない)の麺らしい。太陽製麺とかに比べたらやっぱ旨いわ
692ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:24:25 ID:u15ovEbh
マイナスは「−」
693ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:24:40 ID:GoMOBdri
亀王は、値段が高いだけで、俺はまったく
おいしいとは、思いません。
店員の態度もイマイチ。
694ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:51:30 ID:bjs5d+dk
>692
細かい奴は嫌われるよ
てゆうかすでに嫌われてそうだな
695ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:53:48 ID:1hQIfr3R
亀王のラーメンはわしも無理
豚骨の旨みに乏しい
油そばは無難
でも途中で飽きる

696ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 15:38:19 ID:ccXlbPRk
>>ID:FeImhtYW
ただの無化調房かwwww
697ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 15:40:18 ID:WRPSWFjY
>>ID:FeImhtYW
ブログでやれ
698ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 15:56:59 ID:xqJ8JBW5
ブログで自分がどんな人間か、どんなラーメンが好きなのか自己紹介して、
各店のレビューを書いてくれたら、まぁそれなりの価値はあるかな。
699ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 16:03:17 ID:dTXvBgI3
>>690
で、オマエは何処の電話使ってんだ?
700ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 16:17:00 ID:3Y3U+OcP
単発IDちゃんが一人何役もこなして書き込んでるのは分かり切ってるんだから

もうそっとしといてあげようよ
701ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 16:21:18 ID:WLg+e78u
書き込んだ後モデルの電源入れ直して、また同じ事を書き込む…
不毛だ…不毛すぎて哀れだ……アヒャ
702ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 17:35:29 ID:nA2YXj+e
関係者の工作が激しい糞ラーメン屋

NGワード推奨:てっぺい 文禄庵 一慶

経営が苦しい証拠なので、閉店するまで徹底スルーしてあげましょう
703ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:04:23 ID:7E+IUTf/
バカどもがもめておもろいのぉ
704ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:04:34 ID:XfKpU5nF
文禄庵・一慶は旨いぞ
いっぺいは知らん
705ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:12:29 ID:ogzMwC63
( ‘д‘)y-~~<低脳なお前らにピッタリのノリやな
          現実で誰も相手にしてくれへんからここで馴れ合うしかないわけか
          傷のなめあい いやケツの穴の舐めあいやな
          おまえらホンマ2ch離れて現実で友達作ったほうがええぞ
706ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:25:02 ID:N3EsX582
>>705
誰が馴れ合ってるのか理解不能。
ひょっとして一人で何役もこなす役者君が自分にレスしてるのを見てそう思っちゃった?w
707ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:35:16 ID:7E+IUTf/
てっぺい
708ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:47:36 ID:/7JPL0oN
わしも携帯からやから連投せん限りID変わるで
709ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:51:18 ID:mYytXQv4
一慶は北摂ではえぐちに次ぐ大型新人
710ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:51:23 ID:eHn2UPZ3
>>708
キャリアと機種名はなに?
ID変わらないように連投でお願いします
711708:2009/07/08(水) 19:55:22 ID:mYytXQv4
WILLCOMのスマートフォンや
キミのキャリアと機種名を教えな
712ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 20:08:14 ID:KVH5C8Ul
キモいww一つ上にエセ関西人がいるwww
713ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 20:29:43 ID:/THNW5Fv
>>711
色々と嘘で背中が透けてんで(プ
役作りも変やしおもんね
714ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 20:52:02 ID:L0kObw4Q
偽708乙

一慶は良い店やのに、オマエが書いたら誤解されるから二度と書かないでくれ。
715ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 21:38:48 ID:cBNiCrQK
誰も頼んでないのに長々と評価するやつなんなの?
自慰はブログでやれよ
716ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 21:45:21 ID:7E+IUTf/
マジこれからはてっぺいが勝ち残るぞ
717ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 21:51:56 ID:Trp3vMhs
スマートフォンで落し所を見つけたみたいだけど、モデムの電源切ってのバレバレですからwwww
718ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:09:29 ID:maTM9ssX
スーマートホンて何
719ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:11:22 ID:maTM9ssX
豚骨いっぺいちゃん
720ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:38:28 ID:fCZG76kd
 
721ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:51:46 ID:GtF0tWJt
カンイチ冷たいラーメン特集に、例の店がおっさんの顔写真付きで出とったな
どうも好きになれんわ〜、あの悪人ヅラ
裏でいろいろ汚いこと考えてそう
て優香いろいろやってるとゆう噂でモチキリ
722ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:54:12 ID:ClnO5znO
ラーメンの写真撮るのは何がいけないの?
723ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:01:44 ID:wcnMyVJu
いけないことはないだろうけど
なんで撮るの?
すぐ食べないと冷めるし伸びるよ
それとものびた麺が好き?
あ、猫舌?れんげの上に小さいラーメン作って食べてたりして
724ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:06:22 ID:ClnO5znO
>>723
じゃあ別に撮ってもいいんだよね?
わけの分からない文句を言ってる変な人が、
上のほうにたくさん書いてるから気持ち悪かった
725ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:09:12 ID:wcnMyVJu
>722
あなたは教えられないと分からない人なのですか? これからは写真撮ってるときに店主と周囲の客の目を気にしてみたらどうです? きっと白い目で見られたり、後ろ指刺されてることが度々あるはず。そこで初めて答えに気づくかもしれないです。
726ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:10:33 ID:zsWLK9PL
 
727ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:16:40 ID:ClnO5znO
>きっと白い目で見られたり、後ろ指刺されてることが度々あるはず

どういう理由でですか?
728ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:18:05 ID:oMXf7Od3
なんでやねん
横で写真を撮ってる奴の方が
キモチ悪いわ。
大将見たらオレと目が合って、苦笑しながら軽く頭下げてたわ。

729ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:20:29 ID:oMXf7Od3
やめとけやめとけ
自己中で無神経なパパラッチャーに何言っても理解できへんて
730ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:22:59 ID:ClnO5znO
>>728
横で写真を撮って何が気持ち悪いのですか?
あなたを撮ってるわけではありません。意識しすぎなのでは?
731例の雑誌見た 確かにあの店主キモイ:2009/07/08(水) 23:27:25 ID:d5M+LHBT
ヲタクが自分自身をヲタクだと自覚できないのと一緒
パバラッチ病は一生治らない不治の病
732ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:35:25 ID:zVqNOiSm
>あなたを撮ってるわけではありません

そんなことしたらもっと白い目でみられるで(笑)
733ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:37:12 ID:zVqNOiSm
>730
オマエが周りに気使わなさすぎ
734ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 23:54:07 ID:yTVdzaLD
撮影の話はもういいって
店に一声かけて、カメラの音と光消して周りに迷惑かけずに撮ったらいいと思う。
その代わり撮影に時間かけておきながら、「スープぬるい」「麺伸びてる」と言ったり書いたりするのは御法度!

はいっ!撮影の話はこれまで!終了!!
735ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:17:09 ID:Un10JphM
写真撮るなとまでは言わない。
でも料理来てすぐ食べるのと
料理来て写真撮ってから食べるのでは、少なくとも10秒前後〜数十秒前後の時間の開きがある。
要するに写真を撮る人はべストな状態でその料理を食べられていない訳。その行為からは一生懸命料理を作った料理人に対する敬意や感謝の意はあまり感じられない。残念がる料理人も多いことだろう。

あとはブログなどの書き込みの問題。
そうやって写真を撮ったりして、料理をベストな状態で食べることを放棄したのなら、味に対して批評したり感想を人に伝えたり書くべきではないと思う。

店で写真を撮っている人を見かけたら、白い目というよりもむしろ『かわいそうな人を見る目』で見てしまう。何故ならその人はベストな味を知ることが出来ないのだから。

(某ブログからのコピペ)
736ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:22:09 ID:ROAnSBHV
・俺の隣で撮影するな
・ニヤニヤしながら撮影するな
・撮影するんならさっさと撮れ
・俺の分も撮影しようとするな
737ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:26:07 ID:YfOLgsZg
結局はなぜ写真を撮ることがいけないのか、
誰も合理的に説明できないんですね。
店が禁止するのならもちろん従いますけど、
これからも撮影してから食べることにします。
738ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:26:14 ID:T4sb64w3
店主が写真撮影とかを当然禁止すべきなんじゃないか?
どっかで宣伝になると考えてたり、もしくはトラブルは避けたいとか
消極的理由で注意しないならそれは店側の対応の問題だろ
まぁこんだけグルメ系ブログが多数ある時代なんだから宣伝効果を狙うなら
店舗側がホームページとかで店内で撮られるだろう写真を素材として用意して
そのかわり店内での写真撮影は完全に禁止とか双方が上手くおさまる対応が欲しいね
739ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:42:42 ID:11pvsgXj
>737
それで問題ないだろ
でも、もし近くにオレが居たら
気の毒そうな目で見てあげるよ
もちろんキミが気づくまでな
740ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 00:49:22 ID:HQKnVPjM
>>737
じゃあ貴方は写真を撮ることがなぜ構わないのか合理的に説明できますか?
741ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:00:15 ID:FwAKK6Sk
大してうまくない大阪ラーメンなんだから撮ってもイイんじゃない?
742ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:02:54 ID:J+kdf5Ut
>738
 それいいね!
店側は携帯電話に料理の写真を入れといて、「ブログに写真載せたい」と言ってきたらメールで送るかマイクロSD使って写真データを橋渡し。
もしくは店のホムペやグルメサイトに「写真はブログ等で使ってください。ただし商業目的での利用は〜」と表記。

するとどこのブログ見ても写真は一緒(笑)ある意味写真が記号の役割を果たし出す。
グルメブログに文章力・文章の個性が問われる時代が到来か。ラーメンブロガーでまともに書けてる奴は皆無だからな。
かなり淘汰されるかと。
743ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:03:01 ID:2wA/0r0y
>>737
尿道に××突っ込まれてぐちゃぐちゃにかき回されて使い物にならないようにされればいいのに
744ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:05:48 ID:J+kdf5Ut
>741:07/09(木) 01:00 FwAKK6Sk
大してうまくない大阪ラーメンなんだから撮ってもイイんじゃない?

バカか?旨かったらダメとか関係ないだろ。すぐに病院いきなよ
745ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:06:16 ID:n7KES4lx
>741:07/09(木) 01:00 FwAKK6Sk
大してうまくない大阪ラーメンなんだから撮ってもイイんじゃない?

バカか?旨かったらダメとか関係ないだろ。すぐに病院いきなよ
746ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:22:04 ID:3bkUc/Dq
写真撮るためなら、少々時間が経って料理が劣化しても構わない、という本末転倒状態の お気の毒な人たち。

ビックリマンチョコでチョコ食べずにシールだけ集めてた子供たちと何らかの共通点を感じる。

747ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:31:35 ID:YfOLgsZg
>>739
自意識過剰ではないので周りをあまり気にしません。
気付かなかったらごめんなさい。

>>740
憲法によって保障された自由の範疇にあるからです。
そうでないと思うのでしたら、どうぞ行動を起こしてください。
何が正しいのかがはっきりすると思います。
748ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:56:30 ID:r6Z4zRG7
法律や憲法に違反しないからといってマナー守らないのは大人じゃないな。ただのKY。

気にならないか気になるかじゃなくて
少しは意図的に周りに気を配りなよ。きみ、未成年じゃないよね?
749ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 01:59:36 ID:gcMdbGyj
写真撮るなってヤツは結局自分が嫌な気分になるってだけ。
たいした理由もナシ。
ホント意識しすぎで逆にキモイ。
750ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:03:36 ID:gcMdbGyj
ラーメン出たら早食えってヤツは当然ラーメン来る前から箸を割って待ってるんだよな?
来てから箸を割ってたんじゃ時間が勿体ないもんな
その間にも味は落ちるんだろ?w
751ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:04:31 ID:vKcQ7uLX
747のような子は自分を客観視することが苦手なんだよ
客観視できてたら、店や周りのことを配慮できるから、写真なんか撮らないって。

それにこういうところで憲法・法律で認められた自由を盾にする奴は、割り込み乗車や歩きタバコやポイ捨ても当たり前にやってるんだろうね。
752ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:09:03 ID:vKcQ7uLX
ラーメン屋行って写真撮ってる奴なんてそんな滅多に見かけない。明らかに少数派だ。
そんなのがたくさん居たらさぞかし不気味だろうね。
753ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:11:02 ID:RVPHNRJ5
>749
そうだよ。人が嫌がる迷惑行為はやっちゃダメだよ。
754ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:13:35 ID:gcMdbGyj
あと、店員の態度が悪いと書いているヤツいるけど、
それも俺から言わせたら意識しすぎ。
ラーメン食べるために来てんからラーメン食べるのに集中しとったらええねん。
ホント人間的キャパ狭すぎ。
755ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:14:51 ID:9b7LMBRW
俺も会ったことねーや。
迷惑な撮影行為をしてれば、直接文句言うだろうし
どうでもいい。
店自体も宣伝効果を期待してるのだろうから。
756ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:15:40 ID:U7NBqQen
>>753
自己中が言っても何の説得力もナシw
757ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:16:35 ID:LKofC470
750の屁理屈、寒すぎる
書いてて興奮してるんだろうね、気の毒すぎる
758ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:18:13 ID:BVwS6Kxo
この前天神旗でラーメン来るの待っていたら
店内がフラッシュで一瞬光ったことがあった。

でも別にそれだけ。
あ、ラーメン撮ったんだつーだけ。
759ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:19:44 ID:LKofC470
人間的にキャパ広かったら
味や接客に文句言わないし、欲望のまま料理の写真を撮っせず、我慢できるはず
760ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:19:45 ID:BVwS6Kxo
>>757
わざとだろ。
それすら分からない人が撮影禁止と旗振っていると考えると、状況がよく分かるよw
761ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:20:16 ID:dRKWEfEw
人間的にキャパ広かったら
味や接客に文句言わないし、欲望のまま料理の写真を撮っせず、我慢できるはず
762ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:24:18 ID:mlO2MXus
この話になると一人で何役もこなす役者君がでるだけだから

無 意 味

撮りたいヤツはどんどん撮ったらいいと思うよ。
理由もなく禁止とかもうそんな時代じゃないし。
763ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:27:47 ID:mdr8j08z
仲の良い人気店の大将数名と話してたら「最近は写真撮る人は減った」とのこと(もちろん客自体は減ってない)。

バカじゃなくて学習できる人が大半なんだね

764ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:32:03 ID:FEvWJBTf
そうだそうだ好きなだけ撮って
不味くなってから食えばいい
それで構わないならドンドン撮れ
造り手の気持ちなんか分かりっこねえもんな、自己中パパラッチに


765ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:36:57 ID:FEvWJBTf
今度からラーメン撮ってる奴自体を撮るよ
で、その写真をブログに随時アップしていく
かなり高いだろな、デブ率
766ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:39:32 ID:YfOLgsZg
>>748
だから何がどう悪いのかと散々聞いたのですが、
明確な答えが一向に返ってこないのです。
答えがないからということはもうわかりましたけど。
競馬に遮眼革と言うものがあるそうですが、
ああいうものを付ければ周りが気にならないのではないでしょうか。
767ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:42:18 ID:8/vThbqr
ラーメン写真に撮って何が悪い!
ブログになんか載せねーよ
写真見ながらチンポしごくんだよ!コノヤロ!!
768ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:44:39 ID:8/vThbqr
>766
オマエ、もちろんシャッター音消して撮ってるよな?
769ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:47:53 ID:ym6GFRLD
音消すのがマナーだぞ
音出したら周りから注意されてまう
チンポしごくときも、声だすなよ
キモイから
770ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 02:58:22 ID:A+wuADDf
>>766
上で反対している人はID違うけど自演してる同じ人だし、聞くだけ無駄。
771ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 03:01:25 ID:NzGSeiDG
>766
きみは何のために写真撮ってるの?
ベストな味を楽しむためには
数秒〜数十秒とはいえ撮影に時間をかけたり、撮影に気を回さない方が良いと思うのだけど。そのあたりはどう考えてるの?
数秒だからあり、という答えはなしね。

それと、すぐ食べずに写真撮ってから食べるのは、料理を一生懸命作ってくれた人に対して、失礼だと思わないの?

また、撮影して美味しいタイミングを逃したお客に対して料理人が残念がっている事実をキミはどう考えてるの?
772ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 03:06:34 ID:nf/BALXH
「フレンチは真剣食べたいし雰囲気もあるから撮らないけど、
ラーメン屋なら撮ってもいいよね」と、ラーメン屋を軽視してる奴も実際いてます。
773ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 03:08:11 ID:FwAKK6Sk
まあ生ゴミラーメンしか大阪にはないから撮らせてやれば?
774ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 03:46:36 ID:pHkvohF7
生ゴミなん分かってるから撮られたくないんとちゃうかw
775ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 04:06:18 ID:x6yLS+NE
ここ見て気になったから
みつか坊主と文禄庵をはしごしてきた
タイプは違うけど、どっちもウマす

眠い。。。おやすみ
776ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 07:26:15 ID:8M23/ziz
撮影うんぬんははっきり言ってスレ違い。
それ専用のスレでも作ってそこで議論しろや。

これが守れん奴は全員女子高生コンクリート詰め殺人事件のように惨殺されればいいのに。
777ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 07:49:59 ID:FwAKK6Sk
>>776
×しろや
○せーや
778ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 08:52:06 ID:DTRLjwpG
とにかく、味も接客もてっぺいは不味いってことだ。
779ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 09:00:55 ID:5Pxoqevz
ID:gcMdbGyjみたいな頭の悪いキモヲタのせいで撮影派の立場がますます悪くなる
780ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 09:32:14 ID:dVSpZBkQ
○王のラーメンは、まずすぎ。スープも
甘いのか、辛いのかわからんし、ほとんどが
フランチャイズで、わしが行ってるとこも
オーナーらしき人間が、偉そうにしとるわ。
見てて気分わるいわ。

梅○店は、威勢よ過ぎでちょいひいてまう。
781ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 09:53:24 ID:ojqaEqYp
何やこの流れ?スレ趣旨まちごーとる。
うっさいわ、ここでいうより
写真撮ることを許さない奴は、その場で注意すればエエやん

撮る奴は、撮り続けたらええやん
782ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 10:13:08 ID:aWhvHrng
ブログとかブロガーって死語だしね
写真なんか撮ってたりしたら白い目で見られて後ろ指さされるとて
「ママ、あのオジチャンしゃしん」
「し〜っ!見ちゃいけません」


783ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 10:24:16 ID:aWhvHrng
迷惑行為だもんな
やめてもらいたい
でも最近かなり撮る奴減ったよ
彼らは鴇みたいに絶滅寸前かも?

つなみに望麺会連中では何故か頭の沖山くんだけ撮らんよな。
あとはほぼ全員撮ってブログやホムペにupしとる。色おかしかったりピンぼけだったりするのが大半

撮影する奴って結局、客観視できない自己中で、迷惑に気づかないKYで、デリカシーに欠けてるんだよな
784ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 10:49:32 ID:crG89x9g
むっちゃ伸びてるおもたらまたこの流れか
よそでやれボケが
785ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 10:49:40 ID:FwAKK6Sk
大阪の王将のラーメンを撮ってみよう!
大阪名物や!
786ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 11:17:27 ID:T4sb64w3
王将は王将でスーパーで売ってるようなラーメンとしては十分な味なんだがな
店舗で普通にだすと海の家の袋麺的に評判が悪いのは悲しい
787ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 11:41:47 ID:0H5MNs5u
>785
撮る撮らないは書くなよ
荒れるからな
788ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 13:29:35 ID:bhg48oWO
文禄庵、完全に疑ってたが
つれ曰く、かなり旨いらしい
と聞いて今食べた。

ピリ辛ラーメン食べたが
ゴマ味噌ベースにエビ?かに?それに貝みたいな旨みもする
チャーシューも旨いしアリだわ

今までアンチ的なこと書いて
ファンに申し訳ないな
ゴメりんこ m(^し^)m
789ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 17:36:00 ID:dlwjLyw/
一之助のコッテリ醤油、、、
びみょうだな
もっと魚効かさんとだめ
790ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 17:38:43 ID:QBVxJsng
最近魚粉入れりゃいいと思ってる店もあるぐらいだし丁度いいんじゃね?
791ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 17:57:04 ID:e/K1E4cT
いや、食えば分かる
食ってから言ってくれ
792ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 18:00:28 ID:e/K1E4cT
中津にある、らいよはうす
あんな感じの店が家の近所にあればありがたいな

でも大阪の豚骨ラーメン最高峰は南森町の長浜ラーメン一二三だな
天神旗も悪くないが若でさえ濃すぎる
鷹・志も旨いのは旨いが


793ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 18:19:32 ID:QBVxJsng
>>791
すまんw確かに食ってないw
最寄駅だから二度ほど食ったけど味薄いなーとは思ってたから。
794ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 18:40:41 ID:DTRLjwpG
きんせいの店長ってなんであんなにエラそうなん?
ただのラーメン屋のオヤジやろ。
795ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 18:43:48 ID:QBVxJsng
きんせい批判が最近激化してるな。
それはともかくすごい勢いで店舗展開してるな。
玉五郎もびっくりだなw
796ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 20:07:57 ID:JTKfEqE5
ただいま〜
今日もバッチリ写真撮ってきたよ〜
あとでブログにアップするよ〜
797ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 20:18:34 ID:OZMjQllx
>796
URLおしえて〜
798ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 20:27:42 ID:6BYZsaqx
日本ではてっぺいやな
799ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 20:33:03 ID:oKxyrTXg
例の某店の大将に人間性を期待しても無駄だよ。人間を真人間と悪魔人間とに分けたら、彼は確実に後者だよ。年々客層も悪くなって、噂では前科者やゴロツキまで出入りしてるとか。先日もオレの後ろに輩が並んでたわ。悪魔が悪魔を呼び寄せるんだろうね!もう行くのやめるわ。

>793
一之助はあっさり醤油が一番旨いよ。アゴ出汁の効き具合がメチャいい感じ。
ただしムラがあって日によって違う(笑)
でも、だからこそ、当たりの時の感動も一入(ひとしお)

800ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 20:50:26 ID:9xwFqNCQ

うちら地元のもんはいろいろ事情知ってるからな

絶対あそこだけには食べに行かない
801ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 21:46:33 ID:ZDP+TPqG
スレ伸びすぎやろ…しょーもない話題で…
802ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 21:50:35 ID:wap9wcpR
役者の卵がいるからなw
803ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:12:50 ID:HP8OOtbR
と犯罪の卵が申しております
804ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:15:52 ID:6BYZsaqx
てっぺいやぞ
805ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:26:23 ID:ym6GFRLD
>804
それは無いと思う
806ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:43:37 ID:sfhTSjOx
結局、北摂に旨いとんこつラーメンつーかそもそも旨いラーメン屋自体無いって事か

このスレ意味なくね?w
807ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 22:47:17 ID:HHNz1JDz
( ‘д‘)y-~~<お前らの存在自体が意味も価値もないんじゃウヴォケ
808ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:48:16 ID:PtfkkgGJ
とんこつバカは死ねよ
809ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:48:37 ID:oA0BRITx
北摂は店が少ない割に旨い店多いぞ

秀一(魚豚骨清湯醤油・塩、つけ麺)
麺一献(混合清湯醤油・塩、つけ麺)
とっかり(旭川ラーメン、煮干し豚骨清湯醤油・塩)
華燕(中国料理、清湯醤油・塩)
志(豚骨白湯)
文禄庵(薬膳、上湯)
えぐち(清湯醤油、つけ麺)
ライオンキング(中国料理、清湯醤油)
みつか坊主(味噌)
御馥(中国料理、清湯醤油)
長浜ラーメン鷹(豚骨白湯)
晴山閣(中国料理、ニラそば)
一慶(鶏ガラ清湯醤油・塩、つけ麺)
ふくふく丸(混合清湯醤油・塩)

※ラーヲタの巣窟は含めず
810ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 01:00:12 ID:FrHGuP2d
ひさしぶりにここきたら てっぺいブームに(笑
たまに てっぺい行くけど 俺的には
店にある能書きほど すごい味ではないと思う
濃厚というよりも 背油くさい
麺ももっと研究したほうがいい(自家製麺なら 他店にもいいのがある)
ただ まずくはないと思う 普通だよ
接客も普通 ラーメン屋だし

ただ べたべた貼ってる 能書きや雑誌に載りました、1位になりました
みたいなのは いらん 
やっぱ 味で勝負ちゃう 食べ物屋なら 
あと いらっしゃいませ とか 何回も怒鳴るように 言ってたのが おちつかね
(前まで普通だったはず)
隣の子供がびびっとったわ

でも まぁ 仕事場近いから いくけどね

811ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 01:11:27 ID:nn7/CfaT
確かに、てっぺい普通に旨いレベルだよな

てっぺいオンリーとか書き続けてる奴が一人だけいるが
彼に世界の広さを教えてあげないと、だな
812ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 01:28:32 ID:hUrgdScz
関係者の工作が激しい糞ラーメン屋

NGワード推奨:てっぺい 文禄庵 一慶

経営が苦しい証拠なので、閉店するまで徹底スルーしてあげましょう
813ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 01:53:33 ID:Qjs7NaWo
>812
何度もコピペしやがって
オマエがスルーされてることにいい加減気づけよ・・・
814ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 06:23:19 ID:xN3WMOtr
>>810
濃厚だの何だのと謳ってる割に全然たいしたことないから
印象が良くないってのはあるね
ガッカリ感というか
815ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 06:49:02 ID:pk75efWt
男なら黙っててっぺいや
816ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 08:32:04 ID:nuhQ7Vcj
てっぺいがなぜ美味いと感じるのかわからん。
はっきりいって、もっと美味いラーメン屋なんか山ほどあるちゅーに!
817ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 09:11:31 ID:SXKDofwN
>814
おれは逆やわ。濃厚を謳うから期待してなかったけど、食してみたら飲みやすいから印象良かった。中の上クラスやと思う。
818ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 09:12:46 ID:SXKDofwN
812は生活難
819ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 10:13:22 ID:Jq2zFOUe
○王 最悪  ○名  最高

箕面市民代表
820ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 10:32:25 ID:LEiGRT6N
大名ごときで最高かよ(笑)
821ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 11:00:32 ID:xYoMSL2X
箕面にはまともな店が一軒もない
徹ぐらいか
822ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 11:07:28 ID:0PlNeKW9
北摂7市で一番の不毛地帯は箕面だよな
823ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 11:44:22 ID:NVTlzj/F
確かに大名はそこそこいける
でもああいう類の店ならもうちょい営業時間長くないとね
824ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:29:56 ID:lwRfUNyb
マナーだの宣伝だの、騒がしいスレになっちゃったなー。
以前は過疎っててマタリしてたのに
825ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:49:37 ID:pk75efWt
てっぺいだね
826ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:55:20 ID:8+uCV3oZ
大名はイケる未満
可もなく不可もなし
827ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 13:43:39 ID:GQTahJyN
( ‘д‘)y-~~<煽れば煽るほど、お前自身のバカさ加減が露呈してきて面白いよねぇこのスレ
828ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 14:29:27 ID:2+c8W1Nr
>827
オマエは居ても居なくても影響ないから寝てなさい
829ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 14:43:32 ID:KAJebi6N
吹田の麺之介行って来た。
あっさり味でけっこう美味かったよ
830ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 15:32:28 ID:j9w8dZRW
>>827
あんたぃぃ加減皆に無視されてるのに気づいたら?
単に馬鹿な顔文字使ってばっかりの糞なのにw
831ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 15:38:24 ID:pk75efWt
>>827

てっぺい食えや
832ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 15:44:17 ID:p1quFYHG
顔文字君とNGワードがどうの言う奴はスルー推奨
833ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 15:55:36 ID:hBD4wCaB
一慶行ったが
スープ切れ終了↓↓
834ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 20:01:45 ID:xWHKpGSL
てっぺいなんてシャバイシャバイっ!
時代は雅だよ。
魑魅魍魎とした北摂ラーメン界を救えるのはらーめん雅しか無い。
835ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 20:20:05 ID:pk75efWt
てっぺいこそがこの不景気の救世主や
836ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 20:26:11 ID:4AS4jKar
雅は少なくともてっぺいよりは下だよ
豚骨の随の味がしっかり煮出せていないからな
だから鷹・志には遠く及ばない

志85点
鷹80点
てっぺい65点
雅55点
837ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 22:18:37 ID:pk75efWt
てっぺい100点
838ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 23:26:00 ID:ciu2goo5
はいはい、おまえにとっては100点以外の何点でもないよ
839ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 23:48:26 ID:Mfw1IqT3
一発屋の冷たい坦々麺たまらんウマさやったわ
書いて教えてくれた人ありがとう!
次は文禄庵にいってみる
840ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 00:51:58 ID:0/nH3gap
てっぺい 100点(200点満点)
841ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 08:51:23 ID:xjKI2doV
てっぺい以外はラーメンとは言えんな!
間違いない!
842ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 09:12:51 ID:Sa+2fXmM
てっぺい馬鹿は消えろ。
843ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 09:15:39 ID:IPAT7vEB

844ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 09:15:40 ID:xjKI2doV
>>842

いっかい食べてみてはどうや

とりこになるぜ
845ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 09:26:19 ID:whxALo20
まさに褒め殺し!

てっぺいがかわいそうw
846ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 09:57:10 ID:Sa+2fXmM
食べたことあるから美味くないって言ってるんや!
あれなら近所の蕎麦屋の中華そばのほうがうまいぞ!
847ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 10:05:18 ID:51xxBnxc
豊中五大ラーメン

晴山閣(ニラそば)
ライオンキング(ネギとチャーシューの汁そば)
御馥(ラーメン)
文禄庵(薬膳・上湯ラーメン)
みつか坊主(白味噌ラーメン)

中華料理店および中華料理の手法をきっちり取り入れた店はらーめん屋より数段レベルが高い。
848ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 10:48:40 ID:zmpkvxjH
SOKKの奥にあるのが、亀王らーめん
ですか 本当の味はどうですか
今日、買い物にいくのですが・・・
849ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 10:52:52 ID:GUMq7PzF
>848
チャーシューもスープも美味しくない
梅田本店は多少マシだが

チェーン店なんかで食べてちゃダメだよ
850ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 10:56:14 ID:GUMq7PzF
船場行くならラーメンはあきらめろ。それよりも、てんぷらの山がおすすめだよ。
白ご飯は微妙やが、てんぷらはコスパが高い。
851ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 11:09:37 ID:whxALo20
>>849
チェーン店だからって理由だけで駄目って、
そんなこと言い出す人の意見は聞きたくないよな
852ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 12:50:17 ID:MzeWYvHj
麺哲いってみた
狐尾魚(エソ)と紫蘇と青飛(あおさ海苔)の塩ラーメン+コーチン煮玉子

まったく隙がない完璧なラーメンやな
あっさりやけど、エソ煮干しと名古屋コーチン(この味からして、おそらくガラではなく丸鳥)の出汁がしっかり効いてコクとキレがある。
紫蘇と青飛のアクセントも最高やな。ロースの叉焼も弾力ちょうどで味わい深いし、大きな餅は和風スープにピタリと合うし、名古屋コーチン煮玉子の旨みも濃厚。
自家製麺もちゅるちゅるの多加水やがスープや他の具に負けてない。だからこそ麺哲。
シンプルなあっさりやが濃密で厚みのあるラーメンやわ。

誰かさん風に評価するなら

麺A
スープA+
チャーシューA−
具A+
総合A



某ブログをかなり参考にして書いてみた

853ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 12:57:36 ID:zZsV6g2K
>851
わざわざチェーンには行かないだろ
セントラルで作って店に運んで着いた頃には劣化して、化調を大量にブチ込んだ無個性味。ジャンクの中のジャンクだぜ。

ラーメン食べたいときには個人店
なんでもいいときはチェーンもあり

チェーンはそれ以上でもそれ以下でもない

ただし一作は例外
854ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:07:01 ID:XijG9exM
オレもわざわざチェーンには行かないなあ
たま〜に天一へは行くけども
他はまずあり得ない
855ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:11:46 ID:whxALo20
俺もチェーン店のお勧めってのは無いんだけどな
でもそれは俺の基準ってだけ

人にアドバイスする時にチェーン店だからってだけで否定するのはどうかと思うよ

ただしげんこつの辛味噌は例外
856ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:16:44 ID:zmpkvxjH
>>849 850
ご忠告 感謝です。わざわざまずい店
行くことないですもんね。
妻と相談して別の店にします。
ありがとう
857ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:20:52 ID:sIwwkq2k
グルメには飽くなき探求心が必要だ。
昨日より今日、
亀王より亀頭。

北摂ラーメン界の救世主(メシヤ)は大王もって他皆無。

混沌の中に光るラーメン、それが大王のcornbutterラーメンだっ!
858ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:24:26 ID:fdW+jq+L
無難なものに喜び感じるほど「旨い」の基準低くないですから、
ぼくもチェーンは避けてます。
だからもちろん基本的にはチェーンを抜きにして勧めてくれる人の方が断然信用できます。
859ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:27:09 ID:fdW+jq+L
大王なあ
どさん子とかと並ぶ
化もなく不可もない店
860ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:29:27 ID:fdW+jq+L
來來亭は化調入れすぎ
とげとげしくスープ飲めない
861ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:32:21 ID:5P3p9laq
というか>>848は亀王がうまいかどうかを聞いてるわけだろ?
嫌いなら嫌い、まずいならまずい、それだけの情報でいいだろ。
「チェーン店なんかで食べてちゃダメだよ」って、ラーメンに対する造詣を深めようと思ってるかも分からない人に言う言葉じゃない。
はっきり言ってチェーン店クラスでもうまいと思う人は幾らでもいる。というか数字だけならラヲタより多いだろ。
ラヲタとそれ以外の人の違いは、舌が肥えてるかではなく、求めるものが違うだけ。上も下も無い。
862ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:34:15 ID:BtHgM88d
ここ北摂スレだよね。
少なくとも北摂にはレベルの高いなチェーンが無いから、849の意見に禿同。
一作は3店舗だけやしチェーンではないかと。
863ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 13:55:18 ID:zmpkvxjH
僕が、亀王の事 尋ねてすいません。
迷惑かけたみたいで・・・
でも、みなさんの意見が聞けて
よかったです。
864ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 14:19:56 ID:xjYODXs+
863は悪くないよ。
ダレも悪くないから。
考え方は人それぞれ。
861のような粘着説教は不要。

自分に合う意見を取り入れる
そうでない物は捨てる
インターネット上でも取捨選択の巧みさが必要
865ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 14:26:46 ID:64mWk+fV
麺哲限定オレも食べたぞ
あおさ海苔と紫蘇で食欲出る感じで、そこに大きい丸持ちがジャストフィット。
やっぱ北摂トップクラスや
少なくとも豊中では
志や文禄庵、五大力よりも更に上。みつか坊主と麺哲の2トップやな
866ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 14:40:45 ID:wLE8fznR
>>849のアホのせい
867ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 14:48:14 ID:cLlnVCTV
お前ら かみざ3回くっとれ
868ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 14:56:08 ID:zlyUFoJD
>866
亀王関係者おつかれさん
869ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 15:00:36 ID:pDuvCDxa
>チェーン店なんかで食べてちゃダメだよ

オレも同意見。
普通のチェーンレベルで構わない人がわざわざ2ちゃんのスレで質問なんかしない。オレでもこう答えるわ。
870ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 15:05:17 ID:2vTcdzxD
>867
北摂に神座はない
神座なんかより余程旨いコンソメラーメンの店、五大力があるから、出店の必要なし

神座の「三回たべれば旨さが分かる」は人間の心理を巧みに利用した小ズルいやり方。
871ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 17:28:46 ID:KuC+df+e
五大力の何が美味いのかさっぱりわからん
872ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 19:24:58 ID:xjKI2doV
晩飯てっぺい^ ^
873ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 19:35:08 ID:XEDUEjxP
>871
濃いもん食べ過ぎで舌が薄いもんに鈍感になってるかもよ

874ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 19:48:41 ID:YceqlRJn
>>873
薄けりゃいいって考え方も色々と毒されてるっぽい
875ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 19:55:39 ID:81A2p9IX
◎北摂ベストイレブン

麺哲
華燕
みつか坊主

一作
えぐち

秀一
とっかり
一慶
麺一献


876ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 20:10:01 ID:mASM+u5x
>>873
全くその通りだと思う。

>>874
それはキミの想像だろう。
873を読む限り
「薄けりゃいい」という意味合いは別に感じられない。
ただ分かるのは、濃いのばっかり食べていたら、濃いのが当たり前になっていき、薄い味に旨みを感じにくくなっていくという、極めて当たり前なことだけだろ。

何事もバランスが大事。
「旨い」を広範囲にキープするためにもな。
877ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 20:23:11 ID:xjKI2doV
>>875

おどれなんでてっぺいがおらんのじゃ!
878ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 20:49:37 ID:LSatfyT+
てっぺいは北摂30番前後
でも茨木では5番前後
879ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 20:53:27 ID:+7sPjm2l
>877
オマエの嗜好を他人に押しつけるかのような書き込みは慎め
それができないなら義務教育を受け直せ
880ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 22:36:47 ID:xjKI2doV
>>879

じゃかわしわぁ!
オラァ!

世の中俺中心や!

わかったか!
881ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 22:42:22 ID:E+UVXE0Z
こんな奴が常連として通ってるてっぺいには行きたいとは思わない
882ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 22:45:52 ID:+h5GmHPR
>880
オマエは100000000位ぐらいだよ
883ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 22:49:42 ID:cQtROjB1
>880
悪いことは言わない
早く病院に行きなさい
884ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 22:51:35 ID:cQtROjB1
>>880
右腕にミサンガを4つ付けると
金運が2割アップします。
885ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 22:54:04 ID:b4ohy2c0
>>880
冷蔵庫に豚まんが入ってるから
レンジで温めて食べなさい。

母より
886ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:02:46 ID:xjKI2doV
所詮ラーメンスレやw
キモオタニートばっかやろなw
887ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:05:40 ID:y+rUlppp
>>>880
アナタとはもう別れます
ありがとうは言いません
さようなら

由○子
888ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:08:31 ID:may1/9Dt
>>886
2chに書いてるヒマがあったら
早く仕事を探しなさい!

父より
889ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:21:18 ID:QWnrzANd
てっぺい命はやっぱり無職か
890ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:26:24 ID:xjKI2doV
俺は青年実業家w
おまえら雇われ及びニートとはちがうw

世の中は金もったもん勝ち




わかったか?


キモオタカスニート共w
891ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:29:52 ID:cxJObbb+
クチだけは
ご立派ですな
ニートくん
892ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:41:53 ID:xjKI2doV
てっぺい最高
893ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 23:41:55 ID:5P3p9laq
ていうかてっぺいキチに絡んでるやつらバカか
894ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 00:05:15 ID:bTEMQLvG
チェーン店がどうこう言ってるヤツ、相変わらず単発IDなのなw

ご苦労様です、役者君ww
895ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 00:10:56 ID:zyuQVRVv
実況やニュース系の板以外で単発IDを指摘してもなぁ・・・
むしろ、「こんな板に張り付いちゃってる男の人ってww」と思うんだけど
896ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 00:16:45 ID:dZAknL9n
まぁ分かり易い奴が一人いたもんなw
897ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 00:54:59 ID:HLr5P03s
お前等結局匿名2chでは必要以上にイキってレスしてんけど、普段(普断)は自閉症並にしゃべれーだろ?

898ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 00:57:26 ID:whaNQsyb
自己紹介乙
899ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 01:22:46 ID:5HdvaVXU
>>876
薄いのばかり食べてるから濃いのを美味しく感じられないだけでしょう。
自分が常に正しいと思ってる人ですか?
900ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 01:39:31 ID:dza6X1GG

普段薄味に慣れてる人にとって、濃い味は旨みが強く感じるはずどす。それを旨いと思うかは好み次第、人によりけりでしょう。
でも濃い味に慣れてる人にとって極端な場合は旨みを一切感じなくなる。だから好みに関係なく、「不味い」「味がない」「物足りない」という感想になってしまうのです。これは言い換えれば「味蕾がボケる」ということになります。
ちなみに濃い味とは塩分油分が多いことを指すので、濃い味の物ばかり食べている人は味覚だけでなく身体的にも異常をきたしている可能性が高いです。

ちなみに後半を読んだら分かるはずですが、876さんはどっちもバランスよく食べてる人のようです。

味覚と健康のことを考えたら、やはり外食のしすぎは良くないですね。尤も、家でも店並に濃い味にしていたら意味ないですけども。
901ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 01:58:39 ID:92BIFQ8J
麺哲の限定最高!!
902ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:02:53 ID:wJJq0/Uq
>>899
900の書いてる通り。
876は「何事もバランスが大事。「旨い」を広範囲にキープするために〜」と書いてるから、薄味の料理ばっかり食べてる人じゃないと判断するのが通常かと。ログを最後まで読んで、よく理解してからレス付けるべし。
903ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:10:46 ID:B3CWUmxj
>>876=>>900=>>902

乙wwwwwwww
904ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:14:18 ID:5HdvaVXU
>>900
>でも濃い味に慣れてる人にとって極端な場合は旨みを一切感じなくなる
このソースを示していただけますか?

>>902
では>>873以降が>>871や私を、濃い味のものばかり食べていると何故判断したのですか?
そのようなことはどこにも書いていないのですが。

>ログを最後まで読んで、よく理解してからレス付けるべし
905ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:18:29 ID:WHNmRDQg
>902
ラーヲタの大半は味覚が偏ってしまっているからね。ここでは何言っても無駄だよ。
906ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:22:56 ID:DZolRE8r
高槻某店がテレビに出ると店主ブログに自慢げにかいとった

また勘違いして態度デカくなりそうだ
どんどん人間的におかしくなっとる
早よ気づけ店主くん
ガンバレ!
907ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 02:27:08 ID:jSkyqJPx
ラーメンを毎日のように食べるなんてそれこそ自殺行為だよ
908ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 03:23:49 ID:O/iwuoHq
健康だの味覚だの言うならラーメンなんか食うなよwwwwww
909ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 04:34:21 ID:Y7mnBlug
>>905
味覚も考えも偏ってるよw
910ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 08:54:24 ID:mTYFqEst
阪急高槻市駅前のきんせいって最悪やな。

店の奴が、学の無いただのラーメン屋くせにエラそうやし!
911ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 09:35:01 ID:cH81Zq9F
つまらないレスは控えろ
912ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 09:41:45 ID:Kjv6lHRX
>909
だよな
食べる物が偏ると考え方も偏るよな
913ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 09:43:21 ID:Kjv6lHRX
>908
バカだなあ
健康と味覚を重視するから
毎日じゃなくたまに食べるんだよ
914ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 09:53:11 ID:L9FpWd+R
ステーキとか焼肉、フォアグラをいくら好きだからといっても毎日食べたりしないだろ。食べたら逆に身体に悪い。それと一緒。
何事も程々にしないとね。
915ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 10:25:58 ID:O/iwuoHq
たまにしかラーメン食わない奴が、偉そうにラーメンの能書き垂れるスレはここですかwwwwwwwwwwww
916ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 10:41:34 ID:xPg74Dwi
たまに(多くて週に2杯)しか食べないから舌が麻痺してないんだよ。
逆に毎日のようにラーメン食べてるような偏食家の味覚は全く参考にならん。
917ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:08:52 ID:O/iwuoHq
>>916
ラーメンを週に2杯以上食べたら舌が麻痺するソース出せよwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
918ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:45:20 ID:Xwd72vqX
何一人で興奮してんだこいつ。あのキチガイ(ニートの)てっぺい君かな
919ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:48:20 ID:idMWd/jI
>>912
自分にレスして楽しい?
920ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:00:16 ID:AnPNpapA
>ソース出せよ
ほんとバカだな。何杯で麻痺するかなんて個人差あるに決まってるだろ。それにすぐソースを求めるなよ。オマエの舌で分からないのか?そこまで舌が麻痺ってるのかゃ。
そんなオマエは亜鉛を取らなきゃダメだぞ。
921ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:05:31 ID:s7KgzqCG
「ソースだせ」はインターネット依存者の決まり文句みたいですね。IT社会特有の症状でしょうかね。

もっと本を読みましょうよ、専門書や専門誌を
922ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:11:29 ID:EUNmp8k0
ラーメン食べ過ぎで肥満気味だったり体調悪い人、それに味覚に自信がない人は、
ここで煽りに反応したり、他人に答えを求めたりせずに、早急に医師に相談する方が賢明かと。
923ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:28:07 ID:m4bevp4V
麺哲の限定
エソ&紫蘇
(゚Д゚)ウマー
924ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:42:41 ID:g8COz4e/
男は黙っててっぺいや
925ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 12:51:25 ID:wkcaLv5I
「俺は」じゃなくて「男は」とするのは主体性がない証拠
926ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:04:18 ID:g8COz4e/
俺は黙っててっぺいや
927ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:08:59 ID:RQhqstg2
言い直すあたりに主体性を感じないw
928ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:11:12 ID:B9HffI0l
>>926
オマエは黙ってて
929ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:16:27 ID:g8COz4e/
>>928

おまえも黙っとけ
930ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:22:36 ID:nPgXNcHG
>926
てっぺい興味あります!
アナタはてっぺい大好きで詳しいようだから教えてください。


麺は多加水・低加水のどっち?

中細麺・細麺・極細麺のどれ?

かんすいは使ってますか?

スープのタレは無化調ですか?

チャーシューは煮豚?焼豚?

部位・形状は、ロース・腕・バラ・巻きバラのどれ?

931ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:24:24 ID:nPgXNcHG
>926
もう一つ!
タレは醤油・塩どっち?
932ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:33:10 ID:g8COz4e/
>>930

興味あるなら、自分の舌で確かめるのもいいとおもいますよ
933ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:38:19 ID:9TeAq9px
なるほど、毎日食べても分からないんだな、てっぺいキティ(笑)
934ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:49:02 ID:r54873Ep
>>932
俺もてっぺい気になる。
家からかなり遠いから行く前の段階で好みに合うか知りたい。上の質問項目に全部答えてよ。まさか解らないなんてことは無いよね?
頼むから答えてよ、てっぺい博士ぇ〜
935ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:52:44 ID:g8COz4e/
>>933
(笑)

そう返すばかな単純なやつ1ぴきはおるおもた(笑)
936ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 13:58:51 ID:tNwi9Eb7
答えられる訳ないじゃん
今まで「てっぺい日本一」とか「男は黙っててっぺい」みたいな超単純なコメントしかしてなじゃん
きっとなんとなく美味しいと思って食べてるだけだから分析・解説は200%無理でしょ。
とか書いたらWebで調べ出したりして(笑)





937ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:05:58 ID:g8COz4e/
みな金だして食うとんねん!てめぇらも金だしてたしかめろやw
カス共w
938ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:12:41 ID:oTVSeaw+
「おいしい」しか言えないもんな
期待してなかったからどうでもいいけど
939ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:14:18 ID:g8COz4e/
てっぺいおいしい
940ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 14:19:09 ID:d6BQsD2r
>>939
具体的にどう美味しいの?
941ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 17:32:14 ID:g8COz4e/
てっぺい激うま
942ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 20:22:09 ID:HuT0w8Vw
てっぺい美味いよな
55点くらいかな
北摂ベスト20には入る
943ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 21:28:07 ID:Myzoz4Ez
しかしよく荒れるスレやな
944ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 22:09:40 ID:HLr5P03s
てっぺい馬鹿を擁護するつもり無いけど、>>930の質問は養護やろ。
まだてっぺい馬鹿の方が射倖性を煽ってるよね。
肉の部位聞いてどないすんねん?
氏寝。
945ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 22:39:38 ID:g8COz4e/
>>930

タヒね
946てて:2009/07/12(日) 23:01:42 ID:68lynwhg
930はてっぺい基地が答えられないと解ってて困らせただけやろう
そうやっててっぺい基地を黙らせたかっただけちゃうの

947ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:07:32 ID:h1jtiC5a
知っててわざと聞いて試したんだろ
俺もてっぺいバカが答えるのを期待してたんだがな
948ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:26:19 ID:VtZG5g1Q
あれ、今から出るの、秀一やな
ほんわかテレビ
949ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:27:15 ID:VtZG5g1Q
器の縁が斜めになってるし、あの赤い麺は何かで見た
950ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 23:51:44 ID:4e2dZNAG
茨木に出来た自家製麺が売りの秀吉(しゅうきち)てどうなん?
951ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 00:14:52 ID:COzLIkmX
工作員じゃないです!最初に言っときます。
文禄庵に、行って食べてきました。
わたし、文禄ラーメン
つれ、ピリ辛ラーメン
どっちも出汁しっかりで魚介を濃縮したような味がしました。
麺は噂で聞いてたより良かったです。チャーシューも確かにコクがありました。
パンチは優しいけど旨いです!
それとザーサイご飯旨いです。
よくあるザーサイと違ってあっさりなのに旨みがちゃんとしてました。それと水餃子も絶妙に旨いです。
ブログとかやってなくて書くとこないので長々書きました。すみません。書き足らない分はチラシの裏にでも書いてみます(^o^)
952ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 00:30:06 ID:S0l6AzHZ
>>950
へー また新しい店出来たんだ
ググったら阪急の駅前か
953ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 00:34:01 ID:WB2zGb9Z
いろんなレスがあるけど、
ここ最近の流行はキチガイがID変えて、
同じことを続けて何度も書き込むことだな。
健康だのてっぺいだのあまりに露骨すぎる。
もともとそんなに住人いないんだよここ
954ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 00:43:28 ID:16L6Mdnz
>>953
てっぺいはID変えずに書いているのがまだ救い。
自分に同意レスしてる役者ちゃんが痛いw
955ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 00:46:13 ID:S0l6AzHZ
てっぺいの奴はID変えないけどなw
急に湧いてきたのは確かに薄気味悪い
飽きればまた過疎るような気もするけどね
956ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 01:51:02 ID:IL/EP/nP
でも解らなくもないんだよな。確かに食べ過ぎはよくないし、おおっぴらに撮影する奴はウゼーしな。なんてゆうか、節度が大切な気がする。
957ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 01:52:16 ID:WB2zGb9Z
958ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 01:55:28 ID:16L6Mdnz
↑↑
959ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 02:01:26 ID:fiHnv06j
大阪マンホール同好会では只今会員を募集中です!
960ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 04:33:17 ID:LSXSW+28
>>950
最近行ったけどまあまあだったよ。もし行くなら餃子は頼むのやめておいた方がぃぃよ。後唐揚げも。

駅前にあるけどまた寄ろうとは思わないな。
961ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 07:48:29 ID:33+ZMUHQ
てっぺいはええぞ
962ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 09:35:32 ID:69eFsMI6
てっぺいは最強に不味い
963ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 11:40:11 ID:qQw0i6Hd
てっぺい不味さ満載
964ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 15:45:49 ID:2eJVOoxE
北摂ではないんだけど、南森町にある博多ラーメン一二三っておいしいですか?
965ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 16:07:14 ID:T136X4ZO
>>964
どういう味なのかを聞くなら解らなくもないが、
単においしいかどうかは人によって意見が違うだろ
おまえの嗜好タイプなんか知らないし
いちいち聞くなよ
そうゆうログは見るだけでウザい
966ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 16:18:44 ID:DBnggHnB

旨いと思とる奴おらんかったらとっくの昔に店潰れとるわ
967ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 16:22:22 ID:DBnggHnB

旨いと思とる奴おらんかったらとっくの昔に店潰れとるわ
968ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 17:42:27 ID:wod6RgHQ
>964
一応ラーメン屋で働いてるし細かく説明しとこうと思う。

一二三はこってりちがうし派手さもない。
でも味のベースしっかりしてる。
極細麺と豚骨汁の相性ピカイチクラス。
もし店が北摂にあったとしたら長浜ラーメン鷹と1位の座を争う存在になるはず。
京都のみよしみたいな甘いのや天神旗みたいに濃厚なのを求めてさえいなければ、決して物足りなく感じることはないと思う。
天洋だとか薩摩っこみたいなライトよりはしっかり味だから万人に愛されやすい味で、しかもハマる人はかなりハマるはず。

結局は好みによりけりだから「おいしいの?」と聞くまでに至る興味があるならご自身の舌で、ご自身にとって美味しいかどうかを確かめに行かれたら?

今後は「おいしいの?」よりも、他の人が書いてるみたく「どんな味なの?」「どこに似てるの?」みたいに聞い方が返ってくる答えも有益なものになるよ。
できたばかりの店ならともかく、ずっとやってる店の場合、みんなが不味い思うようだったらそう何年も店続けたりできないからね。

ちなみに、、うちの店より一二三の方がずっと旨い、、(苦笑&泣)
969ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 18:13:04 ID:+Z5+zYO3
一二三の麺は極細ではなかった希ガス
でもウメーよ
970ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 18:24:32 ID:urGa7Hsl
http://kamora.sblo.jp/article/17624691.html

細麺とは言えないような中華ラーメンの麺
971ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 18:45:43 ID:Z4M8Bb50
工作員の自演がウザ過ぎる


















972ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 18:53:52 ID:Qg5lnD6w
茨木に新しく出来た店の塩ラーメンがかなり旨いと聞いて行ってみた。
そしたら見事に大当たり!
でも店の名前を大忘れ!
連れていかれるとそんなもん
973ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 18:57:27 ID:VloReM0X
豚骨石鹸、良い石鹸
974ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 19:18:16 ID:FwAvyEJG
>>970
写真見るかぎりスープが福岡にありそうで旨そうだな
975ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 19:49:21 ID:bExoqZzq
976ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 20:03:51 ID:rKx6yJ5+
大阪スレでやれ
977ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 20:04:23 ID:33+ZMUHQ
今てっぺい

今日は替え玉無料や
978ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 20:12:55 ID:ZEv/lJ2z
>>975
博多で普通に出てきそうな普通のラーメンに見える
979ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 20:24:53 ID:y0vNHxIj
>>博多で普通に出てきそうな普通のラーメンに見える

まさにそれこそが旨い豚骨だと思うが(笑)
関西ではコッテリ豚骨が流行っとるから、本来の豚骨を勘違いしとる奴らが多いな。
とはいえ久留米の呼び戻し式の濃厚なスーブも好きだがな。
980ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 20:31:09 ID:aKlLBkpO
豚骨はコッテリじゃないと味がしないよな!
俺カギっ子やから、スナック菓子とかファストフードやらコンビニ弁当とかのジャンクで育ったからなあ。メッチャ濃くないと旨いと思わない。薄かったら味しない。
味覚音痴と呼ばれても別にかまわない。
981ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 21:28:52 ID:3XLsETwM
パンうまいねん!
982ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 21:39:07 ID:33+ZMUHQ
てっぺいうまいねん
983ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 21:52:35 ID:6SHBxOMF
>>980
天一のコッテリ食っとけ。
984ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 21:56:44 ID:33+ZMUHQ
>>980

てっぺい食っとけ
985ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:06:46 ID:N0h8VXec
一二三へ行くと麺の硬さを選べますが、
最初はどれを頼めばいいでしょうか?
986ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:47:35 ID:Ae8+UFER
>985
おまえアホか?
何でも聞くなよ!
そんなのおまえの好み次第だろが!
987ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:50:04 ID:33+ZMUHQ
てっぺいも麺の硬さ選べるぞ
988ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:52:56 ID:Ae8+UFER
てっぺいは
行く店の候補としてすら選ばれない
味はまあまあやが場所が悪い
989ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 23:21:44 ID:Rp+YKuem
ふくふく丸(摂津)、1年半以上行ってないが、なかなか旨かった記憶有り。
990ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 23:46:27 ID:0PhiGnmU
てっぺいなんか味もウンコ
二度と行かない
991ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 23:52:43 ID:/mszVTqL
それは言い過ぎ!
てっぺいはそれなりに旨い
遙々チャリ飛ばして2回食べ行った。でも3回目は行かないまま1年が経つわ。
992ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 01:43:57 ID:wa+b19XV
そろそろ次スレよろ。
NGワードのテンプレあったほうがいいんかね
993ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 02:17:28 ID:0E9Vxka+
NGワードのテンプレは要らんだろ。「てっぺい」にしたって別に店自体が何か問題を起こしてNGな訳でもないだろ?
そうじゃなくて同じ人が店名を無意味に連発するのがNGなだけだろ?
もしNGワードにして店のイメージが悪くなり風評被害が出たりしたら責任持てるか?持てないただろ?
994ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 02:30:39 ID:x4i5Pb8k
行ってきたよ文禄庵
期待してなかっけどうれしい誤算
旨いだけでなく他にない味
タイプちがうけど五大力・福将軍より好き
通わせてもらうわ


995ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 05:23:45 ID:p8GLMINc
北摂のラーメン屋について語ろう
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245977205/

↑これ消費しちゃったら?
996ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 08:48:42 ID:wa+b19XV
>>993
NGワードはウザイ書き込みを消すだけだよ。
ここのコピペ見てたらむしろ風評的にはプラスなんじゃないの。
997ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 10:00:24 ID:ijysKnAq
てっぺいが最高とは思わんが
好きか嫌いかでいえば、好き。
998ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 10:06:26 ID:EmOJFMKQ
999ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 11:02:02 ID:0PAN8610
>995
常に表示される1にてっぺい批判が風評被害を招きかねないから辞めておいた方が無難。
1は単なる他店の嫌がらせという可能性もあるだろ?
てっぺいを貶めるために立てたスレにしか見えないからな。
1000ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 11:18:53 ID:akWNjmMK
明星 一平ちゃん最高!
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。