大勝軒角ふじ 田代グループ総合スレ9

今世間では不況不況と騒いでいますが
国の政策が悪いなどと腐ったりせず、
自分の力で不況など吹き飛ばしましょう。
そのために茨城大勝軒グループは貴方を
応援します。
■丼小さく、盛り高く。スープは甘め、麺ごわごわ。ニンニクの臭いにご用心。■
■ついに都内進出を果たした田代こうじ(田代浩二)グループについて語るスレ。■

公式サイト Kouji Dream
http://www.kouji-dream.com/

前スレ
【墨兄】角ふじ ラーメン麺3キロ増し【坊主】 (1001)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192237152/

過去スレ
【天神 匠神】 角ふじ 【つくば 柏】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1091274140/
【さよなら天神】　角ふじ2　【期待の光神】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1113249438/
【茨城】大勝軒　→３か月店にいただけ！(実質3)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115533416/
【茨城大勝軒】田代グループ総合スレ【角ふじ】(実質4)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136711784/
【田代系は】角ふじ関連スレ５【オマケ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151170037/
【バカ豚】角ふじ関連スレ　６【野菜増し】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162797358/
【都内進出】角ふじ 7【二郎インスパ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1174196919/

関連スレ
【美味い】茨城鹿行付近ラーメン屋を語れ【不味い】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208006757/
【茨城・千葉・埼玉】にんたまラーメン・ゆにろーず
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1196423296/

土人原人専用
茨城県水戸市＆茨城町のラーメン
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185612218/

臨時営業店
◆茨城の秘境◆　喜元門２　◆臨時営業◆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239342835/

土下座豚の殺人予告

740 ラーメン大好き＠名無しさん 2006/02/07(火) 02:49:07 ID:vn1p/ArP
オフィス 隆
殺しちゃうよ

チャイニーズ
鈴木正人、でした。

隔離スレ

【麺減量体重増量】小櫻＠茨城土浦【十八】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1223096593/

●オマイラ!２ちゃんねる専用プラウザ導入汁！
　軽快・多機能・便利・人大杉もありません。
　荒らし、煽り、不快なレスは徹底無視!
　専用プラウザで 透明あぽーん(･∀･)
●ソフトウエア板
　http://pc5.2ch.net/software/
●乱立する２ｃｈ用ブラウザの比較
　http://webmania.jp/~2browser/index.html

●土下座豚は他店での【土下座】が大好き！
●土下座豚へは「煽らない」「返さない」「反応しない」「嗅がない」。
　 完全無視しないと、店先で土下座されてしまいます。
●土下座は清潔感が一番キライ！
　 土下座豚は気分で自演・破壊・殺人予告・土下座を行います。
　ノセられてレスしたらその時点であなたも犯罪者！
●体臭は土下座豚の武器にして必殺技であり最も破壊力があります。
　 豚の臭いに要注意。
●土下座豚は裁判所の呼び出しや内容証明郵便などの自分に不都合な事実は無視します。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
　 新しいスレッドの>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
　 スレタイに余計な言葉を入れると自演豚が荒らす原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。

わいせつ目的で誘拐　男を逮捕

ことしに入って茨城県内で警察官を名乗る男に女性が車で連れ回される事件が相次いでいますが、つくば市内などで３９歳の男が女性を乱暴するため連れ回したとして逮捕され、手口が似ていることから一連の事件との関連を調べています。
逮捕されたのは茨城県筑西市の飲食店経営中野哲也容疑者３９歳です。
中野容疑者はことし２月、つくば市内にある駐車場で近くに住む２７歳の女性に警察官を名乗って声をかけ乱暴しようと車に乗せておよそ２時間にわたって連れ回した疑いが持たれています。
警察の調べによりますと中野容疑者は偽の警察官の名刺を女性に見せ、「万引きしたでしょう。監視カメラに写っているから確認するために一緒に来てくれ」などと言って車に乗せていたということです。
茨城県内ではことしに入り、つくば市や隣の阿見町などで女子大学生や女子高校生が車で連れ回される事件が数件相次いでいて、警察は手口や目撃された車の特徴が似ていることから関連を調べています。
調べに対して中野容疑者は「女性を車に乗せたのは間違いないが、女性の了解を得ていた」と供述しているということです。

２４時：つくば・警官名乗り女子大生連れ回した疑いで男再逮捕　／茨城

１３日、筑西市横塚、ラーメン店経営、中野哲也被告（３９）＝わいせつ
目的誘拐、監禁罪で起訴＝を未成年者誘拐、監禁容疑で再逮捕した。
２月２６日夕、つくば市天久保で自転車に乗っていた女子大学生（１９）
に「警察です。この自転車は盗難届が出ている」と声を掛けてワゴン車の
後部座席に乗せ、市内を約３０分連れ回した疑い。偽の名刺で警察官と
信じ込ませたという。大学生は中野容疑者が車を降りてコンビニに入った
際に逃げ出した。同じ手口の事件が数件あり、追及している。
（つくば中央署など調べ）毎日新聞　2008年5月14日　地方版
http://mainichi.jp/area/ibaraki/news/20080514ddlk08040112000c.html

2008年9月 大勝軒柏にて一酸化炭素中毒で店長が死亡
2009年4月 茨城県龍ヶ崎の製麺工場にて従業員が製麺機に挟まれ死亡

柏でラーメン店長
一酸化炭素中毒死

経済産業省原子力安全・保安院は３日、柏市花野井のラーメン店「大勝軒」で、
男性店長(39)が一酸化炭素中で死亡した、と発表した。発表では、２日午前８時40分ごろ、
出入り業者が倒れている店長を発見。柏消防署員が駆けつけたが、すでに死亡していた。
店内はＬＰガス用レンジが点火された状態で換気扇は回っていなかったという。
保安院は一酸化炭素中毒で死亡したとみて調べている。

わいせつ容疑で捕まった中野容疑者って田代とどんな関係なの
できれば詳しく教えていただけませんか。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/11(月) 21:13:15 ID:DSVdwVtn
新規に製麺機購入すると言ってるみたいだけど
実際は修理してるだけの可能性もあるしお客側には確認する事不可能だしな。
茨城のｴｰｽ！田代浩二は不気味な存在になっちまったな。

田代浩二
東池袋大勝軒で3ヶ月修行
東京でお店出したかったが資金が足りなく茨城佐貫で佐貫大勝軒開業
開店当時のらーめんバブルとつけ？ﾌﾞｰﾑにより開店と同時に人気店に
1日300人が来店する程の盛況ぶり。
すぐに牛久に2店舗となる牛久大勝軒を開業
らーめん職人として現場で仕事をしたのは1年足らず
その後、色々なパクりらーめんがそこそこヒットした為
らーめん界のｶｽﾘﾏと自分自身でHPに宣伝し一部のﾗｦﾀが崇拝することに
しかし、職人としての実績が余り無い為に技術は弟子達におとり
独立した青山、とみ田弟子たちの方が全国的に有名になってしまった。
らーめん界において師匠の山岸氏を全面的に自分のお店の宣伝に
使ってしまった為に、山岸氏ﾌｧﾝからは余り人気の無いらーめん
職人である。
実際、田代嫌いな利用者（お客も）数多い。特に熱烈な二郎ﾌｧﾝに取っては
ﾊﾟｸﾘ角ふじは許せない存在である。

中野は角ふじに居た従業員だよ。
しかし、中野も事件起こし時ながらお店は今もやっている。
田代の公式HPには出てないが（事件の影響か）麺は田代の所から
行ってるんだろうな。

4月28日 午後2時ごろ
龍ヶ崎の茨城大勝軒の製麺工場にて、従業員細田輝夫さん（63）が
製麺機の掃除中に右手、頭、胴体が機械に挟まれ、病院に運ばれ
1時間後に死亡。当時他に従業員は2人。
製麺機の大きさは高さ1.5ｍ幅2ｍ奥行き2ｍ

読売新聞茨城版の2009/4/29でのこんな感じの内容だったと思う。

ありへん

牛久大勝軒食べた事あるけど、甘過ぎ+魚粉入りすぎ
くど過ぎて普通に食べれない出来だった。

>>8
ここのグループってかなりのブラックだな…。

牛久大勝軒の店長の発言
『あれ、食券機使えませんよ』
店長『つり銭切れだよ！ちょっと待ってろよ！今つり銭入れるからよ！』
20代前半店員『もう使えるからよ！』
俺『はぁ？』

文句言って帰ったよ。


社会人としてどうかな？って思う態度。

匠神のアトピー店長はどこへ行ったんだろ。

>>18
>>1の公式ホムペからクレーム

>>18
マジかそれ？？

社会人とかそんな問題じゃねーぞ

何軒か食べに行ったが、癖のある店員や店長ばかり

なんとなく若い頃から世間をなめているような生き方をしてきて
ある程度年齢が行って再就職も出来ずに、それじゃラーメン屋でもやってみるか？
一発当たればデカイし、人を使ってピンハネして長年楽に生活できればいいや〜
みたいな感じの方が多いような気がするんだけど

ラーメンを食べるとその人の物の考え方や姿勢が分かるような気がしてならない

製麺所の死亡事故で亡くなったのは老人だったんだろ？
事故当時、現場の従業員は亡くなった老人を含めて3人いたらしいが、
動きが遅い老人を、若い従業員が後ろから小突いたりして製麺機に巻き込まれた可能性もあるだろ？
で、事故が起きたら、気が付いたら巻き込まれてたという話にしてしまったのかもしれないよな？
ここの脳無し従業員ならやりかねない。

>>22
それ川村じゃん。
あれ、まともな人生送ってきてないぞ。

↑だよね、あいつ本当に最低の人間だよ。

柏の角ふじに行ったら「いらっしゃいませ」なし、そして作り間違えのラーメンをそのまま出された。

「これって塩じゃないんですか」
「いいよ、いいよ、出しちまえ」

店員のやりとりが全部カウンター越しに聞こえてます。
もちろん言いましたけどね。

最悪だからあげとくわ

タシーロの店に期待するのが間違い

唯一、千代田店だけが信頼出来る。

そんな田舎誰もいかねーよ

Kouji-DreamのHPが派手にリニューアルされてた

↑田代はHPで従業員が死んでも笑って金儲けですか。

田代から派生した店で「麺屋　律」「勝新亀ふじ」「明心角ふじ」の三つは
あまり田代色が出ていないような気がするのは俺だけか。

そういやつくば大勝軒の向かいにある角ふじにいたヤンキー女も
無免許でバイク乗って捕まり出勤できなくなったと本人が言ってた。
しかもその相手が当時店長だった中野哲也容疑者ｗｗｗｗ

>>26
同じ値段の商品だろ？
まだ良い。

『麺絆や５１９』で大盛りたのんだのに、
普通（１００円違う）が出てきて（器からして違う）
「大盛りたのんだんだけど」って言ったら、
店員「あ、すいません。･･･店長〜」
･･･
店長「いや、それが大盛りです。」
おれ「おいおい、俺、何度も来てるから･･･（判るんだけど）」
「いや、それで正しいんです。」

･･･押し切られた
（弱い俺･･･）
もちろん、もう二度といかねえｹﾄﾞな
（昼は最近、化調入れすぎで気持ち悪いしなぁ）

>>24
よくわからないのだけど、それってこれ？
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239599217/

>あれ、まともな人生送ってきてないぞ。
どんな人生だったの？

どこもかしこもみーんなさいてーだよ。ぼったくりみせかけ。
わけわかってない金持ちが三重とプライドで食べに行ってるんだよ。
それでまた店のやつらがおべんちゃらであわせてやってるの。
かなしいね

脂肪製麺所辞めたのか？解体屋みたいのが作業してんぞ

アド街見てたんだけどスルーされてなかった？

【殺人予告】　小櫻＠茨城土浦十九　【裁判所軽視】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news2/1243141532/

牛久大勝軒は駄目だな。
あの目つきの悪い若い従業員駄目だな。
『いらっしゃいませ』『ありがとうございます』も言わないで
若い女の従業員と喋っていやがる。

佐貫大勝軒に牛久から2人行ったみたいだけど。佐貫は
甘さも控えめになったし、あの2人は奥の厨房から接客も◎だし
牛久の店長変えた方がいいんじゃねぇの。

茨城県民は馬鹿しか居ない

屋号とかに茨城〇〇〇とか付いてると食う気無くすな。なんか不味そう。

きっと不味いから食わなくていいぞ。

総帥のズルムケパゲ頭とグレンダイザー自演ハゲは、どっちが凄いの？ｗ

茨城大勝軒の製麺所はどうなった？
場所移ったのか？

茨城県水戸市＆周辺地域のラーメン2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244108535/

にんにく★ラーメン二郎茨城守谷店★入れますか？
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244133617/

>>49

影響はでかそうなの？
あまり地元民はいなかったみたいだけどねｗ。

>>50
地元民ですが開店日と昨日と2日連続で行って病みつきw

その前に常磐線某駅近くの常陽銀行脇に行ったがいつの間にか駐車場が店から遠く離れた2台だけになり、中盛り以上別料金などで、もうあのグループには見切りをつけました。

>>50
地元民�Aですが、影響大有りですね。勝ち負けの差は、明らかですよ。
味も量も値段も本家二郎の方が上です。唯一勝ってるのは、待ち時間の少なさだけですねw

パゲ大黒の負けかwww

オレ様のうまい棒が好きなんだろ？
ちゃんと言わなきゃやらねーぞ！

パクリが本家に勝てるわけない
味も値段も量も並びも二郎の圧勝

田代は茨城はもう捨てた状態、千葉東京で勝負している。
だから二郎が茨城県南に出店できた。

>>56
おめでたいなｗ

律は神だ！

ここでもけいおん！の話かよ
これだからヲタは…

律は田代から独立したからＯＫじゃね？

とマジレス

にんにく★ラーメン二郎茨城守谷店２★入れますか？
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1246605906/

ところで製麺所はどうなったの？

麺屋こうじ、製麺スタッフを募集してるみたいだがｗ

あげ

今どこで製麺してるのかなぁ？
食べてもダイジョブ？

age

牛久店、態度悪すぎ。

つけ麺おいしくない。スープがひどすぎ。

　 ∧_,,∧ 　　　お夜食にラーメンとお茶いかがですか。
　(´・ω・`)　_｡_
　/　 J つc(＿_ｱi!　
　しー-J　　　　 旦~ 　旦~　旦~　旦~　旦~

　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　　∬_＿__　
　＼≠／　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　
.　　 ￣　　　　.　　 ￣　　　　　.　　￣　　　　　.　　 ￣　　　　.　　 ￣　　　　　.　　 ￣　　　
　味噌ﾗｰﾒﾝ　　醤油ﾗｰﾒﾝ　　　豚骨ﾗｰﾒﾝ　　塩ﾗｰﾒﾝ　　　ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ 　　　ねぎﾗｰﾒﾝ

　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　　∬_＿__　　　　∬_＿__　　　　　∬_＿__　
　＼≠／　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　＼≠／ 　　　　
.　　 ￣　　　　.　　 ￣　　　　　.　　￣　　　　　.　　 ￣　　　　.　　 ￣　　　　　.　　 ￣　　　
　ｻﾝﾏｰﾒﾝ　にんにくﾗｰﾒﾝ　和風だしﾗｰﾒﾝ　五目ﾗｰﾒﾝ　　もやしﾗｰﾒﾝ　　ﾊﾞﾀｰ醤油ﾗｰﾒﾝ

柏大勝軒の篤姫の接客最悪
・スープ割り拒否する！　『これじゃあ少ないね』だって
　つけダレ少ししか残ってなくてもスープ割りさせてくれ
・ラーメン出す席番号間違える！　しかも何度も
　勘弁してくれよ。他の客にも迷惑。遅くなるんだよね
もう一人のおばちゃんの方がいいよ。心こもってて接客が良い。
篤姫↓
http://ftomita.up.seesaa.net/image/C6C6C9B1.jpg

文句あんなら来るな馬鹿

暑いせいもあるけど、
最近この系列人気無くなったね

やっぱ味変わった？

柏角ふじ肉でけーな

ttp://ramendb.supleks.jp/score/186660
>厨房を仕切っていた若い店員さんが他の客に王道家、誉、ＧＥＮＴＥＮなどをほめていたが、
>柏の角ふじは、行かないほうが良い、がっかりするからなど話ていた。
>こんなことを営業中の最前線で、話すことなのか疑問に思った。

どこの店の店員〜？

>>75
「山勝○ふじ(新松戸店）代表：川○雅昭」だな。
「飼い犬に手を噛まれる」とはまさにこう言う事を言うのだろな。
俺だったら経営権剥奪するな。

77

チビの若い奴か？

>>74
ある意味怖い書き込みだよね
面白いけどｗ

教えてください。柏角ふじが出店したと同時期に、柏郵便局前に姉妹店が出来て、そこの店の野菜味噌ラーメンが、ものすご具美味しかったのですが、現在は店が変わってしまったようで、味が全く違うのですが、今も変わらぬ味で食べさせてくれる店がありますか？

>> 柏角ふじが出店したと同時期に、柏郵便局前に姉妹店が出来て
柏郵便局前のラーメンランド跡地に「麺屋こうじ」ができたのは「柏角ふじ」が
できる数年前で、「麺屋 青山」の青山さんがやってたはず。その後、柏から
離れてしまったので「麺屋こうじ」が東口に移った経緯は知らないのだが、
「柏角ふじ」が出来た頃はまだあそこは田代が仕切ってたのか？

あ

つくばの角ふじに行ったが水がまずかった
あの水でラーメンも調理してんのか？
やばいだろ

薄っぺらいスープだなあ
深みがまったくないわ

お前の知恵くらい浅いわ

池袋大勝軒最後の日に
みんなで写真撮りましょう！って集まって
白衣を着てる従業員が真ん中でおやっさんを囲むように構えたのに
一人だけオレンジのジャンバーで中央を陣取ってたのがタシロ？

ｽﾚ死んでるの?

>>86
タシロは御大にマンション用意したり北海道旅行に招待したりと、他の弟子とは貢献度が違うからな

儲けっぷりも群を抜いてるしね

不味いのも群を抜いてるだっぺ

そうだっぺ？

ほらよ
ヨルダンうましか石井の複数アカウントだ
http://ramendb.supleks.jp/user/5030
http://ramendb.supleks.jp/user/15181

学生中盛りサービスで普通盛りが出て来た
こういう時って、指摘したら作り直してもらえるのかね？

サービスだから指摘しにくかったお…

まずいかったら客入ってねーよ

「増戸 大勝軒」と不味さの競い合い

カスが何を言おうが儲かってるタシロが勝ち組

つくばの新店舗は大笑軒て名前変えてるね

>>93
一見は実際には不味くても、美味いという評判があるなら来るぞ

タシロ系はテレビやら見て来た一見がメイン
味覚障害以外のリピーターはいないが

一見だけでそこそこの売上を何年も持続できる訳ねぇだろ馬鹿 少なくともお前よりタシロ系従業員のがよっぽど頑張ってるわ
お前早く働けよ 笑

大勝軒のどこがうまいのかさっぱり

取手の大黒やは閉店したね

大勝軒まずい。量だけだろ。

まだ潰れてねーよ

>>98
安っぽい煽りだなｗ

味覚障害の常連で保ってるんだろ
大勝軒は飯野以外イラネ

まあ潰れないように頑張れよタシロ系従業員君(苦笑)

あはは 不思議と悔しくないよ(笑) 笑みさえ浮かぶ(笑)

>>104
下げろ粕

つくばの某店
前客の食べこぼしをダスターで拭いたらすんごい悪臭が･･･。
ダスターを洗ったのに換えてもらい再度拭いても変わらず、手まで臭くなった。
調べたらダスター自体が臭かった。

漂白消毒くらいしろよ。

お前も臭いよ

>>107
下げろ粕

下げるって何？キモヲタ(笑)

ラーメンも数年でブームが変わるから
稼げるうちに稼ぐのは経営者としては
当たり前。勤める人は独立前提だろう。
悪評判が目立ってきたのでそろそろ落ち目か。
ここ食べるなら蒙古タンメン食べる。

悪評目立ってるの２ちゃんの中だけ 一般人とお前らキモい人一緒にしちゃダメ

>>111
(笑)

量が多いだけであまり美味いとは思わない

>>113
量が多いだけであまり美味いとは思わない ×



量が多いだけで美味いとは思わない ◎

最近ゴミ店員の工作書き込みが無くなったね
クビになったか不味すぎて店が潰れたかな？ｗｗｗ

お前みたいに暇じゃねーっつーのｗｗ

>>116
暇人乙

11/8 18:00頃　一人で入りました。先に若い２人がカウンター席　出口に近いところに座っておりました。
他に５人の若者がテーブルに座っていました。
私は１人でしたので、自らカウンターの奥から２番目に座りました。両脇を空けた訳ですが・・・
店員のねーちゃんが「奥に移動してもらっていいですか！！」　一人で食べに行くと大体が同じ対応です。が！！　
頭にくるのは、席を移動してカウンターを２人分空けました。親子で食券を買っている親子の為に空けたのだろうと思いきや！！
　６人席のテーブルに水の入ったコップを前もって置きやがったのだ！！　
６人用のテーブルに２人だからマイナス４人。なんの為に　俺様にずれろと言ったのか！？
　客が入って来てからでも間に合うことなのに・・・少なくとも、移動願いされた自分は気分悪いです。

ふじ麺＋ジャンを頼んだんですが、もやしがメインで水団麺入りスープのイメージです。先に麺が食べ終わってもやしが最後まで。
ジャンのひき肉は底に沈んでしまい忘れられた存在に。背油や豚バラ肉も最後の方に。
スープは甘くて飲むのには適していない。金を払っているのに完食できない有様です。
簡単に言えば　バランスが悪い。　もったいない精神が足りない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上


gorota | 2009年11月8日 19:06

明神は純粋に不味い

明神も現「たかはし」の店主が作ってた頃は旨かったけど、刺青以降は味も雰囲気も最悪。

墨兄ん時が一番好きだったなぁ

勝神だけはガチだけど田代グループじゃないんだよね。

自演してる暇あったら働け
あんな糞がガチとかアホか

ロイヤルの雄姿を見よ

http://ramendb.supleks.jp/user/25304

明神くったけどまずいな
豚が固すぎ
平井の大黒屋のがうまいな