横浜のラーメンを語ろう Part26

横浜市全般のラーメンを適当に語りましょう

前スレ
横浜のラーメンを語ろう Part25
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233428692/

細かいのはこっちへ。追加・修正あればお願いします

横浜駅周辺・西区のラーメン　�W
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1226602867/
横浜【鶴見区】のラーメン屋
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220861860/
神奈川区ラーメン論争 Part14
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1237887996/
【横浜専用】青葉区･都筑区･港北区･緑区【3杯目】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224943050/
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part12
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238693951/
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　１８
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210412065/
★横浜　環状2号沿いラーメン店
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176713317/

店舗単独スレ。追加修正あったらよろしく

【関内】 横浜のラーメン二郎20 【鶴見】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1240238126/
【家系】寿々喜家★８杯目【横浜】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212927901/
『横浜関内』　いまむら　『旨い』　2杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232707691/
【厳しい】吉村家　11杯目【苦しい】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1229844093/
佐野実と支那そばやのスレ ４
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228188801/
【店主以外はやる気なし】杉田家2杯目【最低接客】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181922955/
【やる夫】　環2家　5杯目　【極細麺】　
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221134705/
【横浜】家系ラーメンほどが家【保土ヶ谷】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210564045/
壱六家 part2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215573797/
【家系】　横横家　二人前　【最濃】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208418163/
【至高の】■　　　横濱家　2　　　■【スープ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210893553/
家系　松栄堂
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214794137/
【家系】岳家　パート2【こってり】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1196810389/

よっしゃ〜第一号
吉村家いったら裏のビルに一風堂のポスターが
無性にたべたくなりポルタの一風堂いってきた
さすがに連食はきついが
吉村家の勝ちかな
オープンしたらすいてる方にいこうかな

前スレまだ結構残ってたのに何で落ちたのかと思ったら・・・
馬鹿が勝手に埋めやがったのか

家系の魅力は安さもあるんだよな、素のラーメン８００円とか
やられると、なんかなんか抵抗あるわ、それなら定食食うよって。
磯子の壱六家とか寿々喜家とかも旨いし、吉村家系とかは
もはや豚骨系とは別の独特のラーメン、でどこも６００円強。

塩の旨いラーメン屋もつけ麺看板の魚粉系も大好きで常に開拓
してるが、家系は定期的に帰りたくなる安心と満足の一杯。

埋めるなら次スレ立ててから埋めりゃいいのに…
ちょっと愚痴

こもんって復活したの？

したよ

>>5
お疲れ

夜逃げかよと思うようなあの状態からよく復活したもんだな

＞どこも６００円強

そんな時代もあったねぇ…（遠い目）

横浜駅西口側は、横浜家が2店舗、吉村家が1店舗あるみたいですが
なぜ横浜家はあんなにまずいのでしょうか・・
逆に吉村家はいつ行っても行列で入れない。。
あんなんじゃ地元帰って大桜いった方がマシです

>>11
普通に大桜が良いと思うよ・・深夜2時までやってるし便利だわ。

5/3の深夜に行ったけど深夜なのに空席１とか・・
ちなみに上永谷店ね

横浜・関内の帰りなら太源でもいいなぁ（あんま評判よろしくないが）

大桜の若い衆不潔だわ
味はそこそこですが頭かいて鼻触った手でそのまま盛り付け手洗えよ
チャーシューはあぶりで箸で盛り付けてたからライス追加してチャーシュー丼にして食べた
寿司屋を見習えアホ

>>13
気にしないで食べるか、食べないで帰るか、どっちかでは？

横浜家は本当にゲロマズだな

誰か横浜家が潰れない理由を教えてくれ。
なんで客が途切れないんだ？あんな味なのに。

横浜西口に買い物→腹減った→
家系食いたい→吉村家に行くか→
すごい行列→近くで他に行くか→
近所にこんなのが→横浜家に入る
以下繰り返し

横浜家行くくらいなら歩いて中島家行く

>>17
吉村家に行ったら、やたらと人が並んでいるので、横浜家に入ったことあり。
コバンザメ商法も悪くない。

でも、横横家のそばの平松屋には人が入らない。

西口と言えば浜虎も思いだしてあげて下さい＞＜

うるせーバカ

ありゃ北口だ

はまとらとか威信とかまだ潰れてないんだｗ

吉村家にふられて浜虎は歩かされすぎだな

今日って、和光営業してるかな〜？
それとも祝日GW休暇？

>>19
庇うわけじゃないが横浜家は吉村家が移転してくる遥か前からある。

横浜家は噂ではバックがいるから中国の人と借金人を安く雇い経費削減してるらしいと前にカキコを見た
30万1人より10万3人朝から朝まで

脂ギトギトで味誤魔化してる家系ラーメンなんかを
うまいと本気で思ってる
味覚障害者達が傷を舐め合う、
くだらないスレってここですか？

またおまえか！

かわいそうに
親が家系ラーメンをのどに詰まらせて死んだんだな・・・

ローカルだが戸塚の幸村の魚介豚骨って、すぐ近くのしんの助のモロパクり。
こんな近くで堂々とパクって恥ずかしく無いのかな。

肩の力ぬけよ
しんの助も他店のぱくりだから

環２家はなんであんなに美味いんだ？
秘密を教えてくれ！

どれぐらい似てるのかわからんが
しんのすけ自体オリジナリティーがあるかと言われると

青葉＠中野のパクリですね、わかります。

>>35
それは似てない

文句は樹庵に言うべきなんじゃ

るい斗のパクリじゃね？

で、横浜屋と横濱屋って字が違うだけなの？

>39
お前はグーグルからアク禁でもくらったの？

>>31関係者乙

大和製麺のつけG麺って食った人居る？
昨日行ったら既に麺切れだった！！！！

雨の中わざわざ行ったのに。

仁鍛行ったがあつもりはやっぱ微妙な気がするのは俺だけだろうか？
でもスープぬるいからついあつもり頼みたくなるんだよなぁ。

>>31
幸村行ったら厨房にしんの助の大将が立ってたって聞いたけど
系列とかじゃないのかな？どうなんだろ？

伊勢佐木町のココイチとかつやの間にある店、来々軒が新規オープンするみたい
いま工事してて、看板が出てた

店内改装って事？

>>45
Really?

改装なら改装って貼紙すればよかったのに。

和光の醤油つけ食ったが普通に焦がし醤油のが美味いな
それ以上に味噌のが好きだが

和光のレスを見ると遥か遠くの都道府県の話を聞いてるような
気持ちになる。

和光って
大公（現文庫駅付近）の跡地かな？
笹釜街道でもあの付近は秘境だからね。
でも、がんこ亭氷取沢店、カマリヤ大将、が
ありますから、よろしくね。

>>50
カマリヤ大将いったことあるけど不思議な味だったよ
家系であそこまで臭みがないのは驚きだったなぁ

>>50
勝手に大公潰すなw
和光大将やがんこを右手に道沿いに行ったら左にあるよ

>>50
すまん勘違いした…

カマリヤ大将また行きて〜！
今アシがないからなかなか釜利谷方面まで行けないんだ〜！

カマリヤ大将は駐車場がないからなあ。
店は狭いし、券売機で券買ってから外に並べとか、いわれるし。

もう少し、そういうところを何とかしてほしいなあ。

>>45 自分も確か「閉店のお知らせ」を読んでビックリした。
方針が急きょ変わったのかもね。あの場所を手放すのは確かにもったいない。
あの付近に今ほど飲食店が集中する前は行列も出来てたよね。

和光は上大岡あたりから無料送迎バスを運行すべき。
そのぐらいの場所。秘境。

笹釜道路ってなんかマイナーだよね。アドマチとかで取り上げてくれ
ないかな？　むりかなぁ

>>46-47 >>56

わたしの勘違いだったようです
お騒がせして申し訳ありませんでした　ゴメンナサイ

>>59
勘違いって何だよー
分かりやすく説明してくろ

>>45 たぶん上地鶴野現象が起きたんだと推測。

笹下釜利谷といえば…
和光にうめや、大将にガンコ、マンザイラーメン…大公や吉田製麺店もいれちゃうか
君ヶ崎の交差点真っ直ぐ行けば金八もw

栗木方面はあいうえおに九龍飯にドラゴン、なにげに激戦区だな笹釜。

>>62>>63
地元だが食うのはうめや、吉田、和光ぐらいだな
一発の時は行ってたがあいうえおってどうなの？

あいうえお、ヤフーグルメで調べたらさんざんな内容。
当然、個人差はあるだろうけど客がほとんど入ってないってのは
歴然とした証明だろう。
まずいラーメンを食べた後って、ものすご〜く損した気分になる。
その後のいろいろな面でのやる気もそがれるし。

オレの友達があいうえお一回行ったらしいんだが酷評してたわ
確かに通るたびがらがら

あいうえお

通るたびに一度は入ってみようかと思うんだが、
怖くてまだ一度も入ったことがない。
ま、車だったら、
和光、カマリヤ大将、がんこ亭、うめや、金八家、横横家とあるからねえ。

名前がテキトーだから味もテキトーなのか？
つかあそこばーさんが一人でやってるような店だろ。

あいうえおがここに出る日がくるとは徒歩５分圏内のオレはびっくりだw
和光は近くて美味くて最高なんだが…

オレは吉田製麺店だな
和光は油がきつい…いやまだ20代前半なんだが

俺も和光は露骨な油が合わなくて一回で十分だった。
後店主が超不潔。
吉田が始めたラーメンはつけ麺に比べてどう？うめや超えてる？

後店主が超不潔。御店主？　苦闘天をうってほすぃな

まあ、不潔は家系全般にいえるから和光に限らないけどね。
杉田家は食中毒起こしたしね。

歴然とした証明w

和光擁護ってｱﾌﾞﾗ大好きなんだろな

秘境探検隊？

和光は月イチ程度だな。
あの油の量は危険。

明日日の出町周辺に用があるからあの辺のオススメラーメンを教えてくれい。
今まで行ったことあるのは、たつ屋・一蘭・二郎・司郎あたりかな。

>>78
　
　かりゅうさんかん←四川料理の店なんで所謂ラーメンではないが味はうまいと思う
　日の出らーめん←つけ麺好きならいいかも、他はそれほどうまいとは思えんが

司郎行ったことあるなら日の出らーめんはそれ以下だからあまりおすすめできないな。ごんぶと麺に興味があるならいってみもいいかもしれないけど。
ちょっと歩くけど華隆餐館の海鮮五目刀削麺はオヌヌメ

情報どうもです。刀削麺かぁ。最近食べてなかったからいいかも。行ってみます。

>>78
華隆餐館いくなら30分待てるか？（多くのブログによるとそのくらいかかるらしい）
俺は注文後、10分たっても調理が始まらないのでキャンセルして出てきた。
あの店は時間の流れが、通常の三倍。

博多一風堂が西口にも出店するそうな

>>78 もう店にはいってるだろうけど。ツケメンなら大通り公園脇の
直伝がオヌヌメ。

戸塚の支那そばやに行ってきたお，空いていたからスグ食えた
旨かったけど８５０円はちと高いなぁ
家系の厚木家なんかも、もう行列はしないし
有名ラーメン店も一頃の勢いは無いねぇ

>>82
待ち時間は日によって差があるよ。
確かにたまに2-30分待つこともあるけど大抵は10分くらいで出てくる。

>>84
直伝は大食いなら満足できるかもしれないけど味は…

直伝は大勝軒系の中ではそこそこだと思うけどな
あの甘い漬け汁が苦手の人には論外なんだろうが…

直伝は何を直伝されたのか良く分からんなｗ

>>85
旨いけど高いね。
特に味玉が150円って論外。
名古屋コーチンの卵らしいけど大して美味しくない。

ほうさくとかハマトラってそろそろ冷やし系
出し始めた？
２店とも、隔年くらいで冷やし系の当たり年
が有る気がするんだけど・・・
ちなみに、伊勢佐木の太源はまだ出して
いなかったようだ。
中華屋では、結構もう出し始めてるんだけどね。

>>85
単に、暑くなってきたからじゃないでしょうか？

やっぱり、冷やし中華とか、冷たい「つけめん」がないと。

流星最近どうよ？

ほうさくの冷しは毎年６月からじゃなかったっけ？
なに焦ってんのか知らないが、そのうちやるんじゃないのか。

7-11はやたら冷やし系を出すのが早いよね。特にソーメンなんか一年中
あるようね気がする。スレチスマソ。

>>33
姦２家カキコを見て久々に逝ってみたけどやっぱうめぇな
女っ気ゼロの店内が時代に逆行してて最高ｗ
髪型も板前意識してる清潔感漂う格好は好感触

新人君がオーダー多彩すぎて覚えられないのか？お偉い方に野次られてたけどまだまだ修行中の身だからヘタレずに頑張れっｗ

トッピングの安さと酢はマジネ申

個別オーダーといえば、狩場町のオノミチで10年以上前だったと思うけど、
せり？とかのセリフみたいに、「一番さん小濃めスク固め、次○○◇◇△△、〜」
ってかんじで、10人分くらいを何度も大声で連呼して、厨房の人に確認させている
店員さんいたな。
ちょっとうるさかったけど、小気味よかった。あの人は今どうしてるかなｗ

>85
あそこの隣のコインパーキングがありえんボッタクリっぷりで笑った

ラーメンは高いけどうまいね
流石は支那そば屋の頂点だけはある

あの、変な白玉は正直要らないけど

横浜からは外れるけど、ロックンロールワンのが旨いぞぉ
佐野実もまいったしてた、店主のリゼートおやじが痛いけどｗｗ

ロックンロールワンはとしなそば屋のどっちが上かは好み次第だと思う
ロックンロールワンのちょっとしょっぱめの味より、穏やかな戸塚しなそば屋の方が好きだ

店主のシャドーボクシング湯切りとか
超静まりかえった店内とか、あの独特な雰囲気とか
あの雰囲気は一度味わって欲しいけどなｗ

こもん行ったら6人ぐらい店の外に並んでてビビった
いつからこんな盛況になったんだ
すぐ入れてすぐ食えるのがこもんの利点だったのに…

>>100
ヒント：日曜日

今までも日曜に行ってたんだが

並ぶと言えば、最近週末・休日には直伝も
人が並んでいるな・・・

>>102
じゃぁ糞博で観光客増えてるんじゃね？

顧問美味いか？？？
威信のが美味いだろ？
日曜日休みか？

こもん、いしん、？？？？？　こーもんといんしん？

>>106
早く寝ろｗ

岳家スレにも書いたとこだが
きたくり家って家系の店けっこう良かった
濃厚系のスープで、往年の岳家のこってりをほうふつさせる。
濃厚とんこつ好きにはおすすめ。
６５０円で味玉、チャーシュー２枚、ネギとり放題。
俺は気にならなかったが、麺がだめという人が多いようだ。

他に濃厚系のお勧めあったら教えてください。
他には大原家、魁龍(らーはく)、鎌蔵なんかがすきでした。

>>108
松栄堂はどうかな。

あの界隈なら大原家かな?家系で語る濃厚レベルではマックスレベルかと｡逆にこのタイプの店はかなりマニアックな方々が集う店だと思うよ

なぜ子安の天空の話題がないのか？

大原って昔の岳家よりはマシだと思う。
当時から岳家を濃厚とか言って喜んでたヤツ多いがもともとあそこセンスねぇじゃん。
濃いのと美味いのとは別問題よ。
家ヲタにしか受けない味は絶対に繁栄しないんだわ。
あんな店落ちるべくして落ちただけの話、二度ともとには戻らないぜ。
まぁー戻っても客なんか入らないけどな。ｗ

大原家は町田家出身の割りには健闘してると思うよ。
あの界隈なら壱六家でお茶を濁してるよりぜんぜん良い。

きたくり家はまだ行ったことないな。
港南台駅からそんなに遠くないなら行ってみるかな。

>>111
・二郎ｦﾀには評判悪いから。
・場所柄、桜花に話題をもっていかれるから
・一般受けしない味だから

俺は好きなんだけどね…＞天空

天空は2度ほど行ったが好みでなあかったからそれっきり
桜花行ったときに天空の隣のりそなATMで記帳するからよく前を通るんだが
鶏一、港屋、花月と比べると客が入ってないんで心配になるな

今日、維新で久々につけ麺にしてみた
昨年の夏以来
麺は程よい長さになって食べやすくなってたが
麺もスープもこれといって特筆するようなものがない
これなら山頭火の夏塩そばのほうがいいな

浜虎、今年はどうなんだろ？
G麺７の夏ラーメンも気になる

天空は、自分も好みではなかった。
太くでゴムのように弾力がある麺、ニンニク臭いスープ。
おまけにスープは味が濃くて、温度はぬるかったし。
せめて、小鍋でスープを熱くするくらいの仕事をしてほしい。

いまさらながらドラゴンち行ってきた。
暑かったので辛いラーメンは微妙だったけど、塩に味噌、限定の中華そば等がメニューにあって助かった。　

塩を細麺で頼んだんだけど、スープは鶏白湯ぽくてなかなか美味かった。
今度はタンタン麺に挑戦します。

最近の和光ってどう？
約二年ぶりに行こうと思うんだが

>>113
自分も天空けっこう好きだから、もうちょっと繁盛して欲しいと思う。
渡辺氏はたぶん、明大前の「吉野」を意識しつつ、魚系を強めたんじゃないかと思うけど、
ああいうのは学生が多い地域でないと辛いかもだな。

>>117
スゲー釣りだな
まだ2周年迎えてないだろｗｗｗ

ワロス

>>117
キーワード：和光
抽出レス数：16

ちょっと前のレスぐらい読みなさいよ…
わざとやってるのかも知れないけど

>>120
オレはその名前をココで見る度信用しなくなる、わざとらしい連投ばかり。

なんか最近ラーメン屋の客物凄く減ってる感じ、気温が高いのも原因だろうが
やはり値段だな。マックや牛屋では４００円ほどでメシ食える時代に８００円分の
価値を提供してる店は確かに少ないよな。ジャンクは個人的にあまり好きじゃない
んだがラーメンに割高感も覚える。もっと具に野菜とか入れたモノも作ってくれよ。

> もっと具に野菜とか入れたモノも作ってくれよ

それこそ和光になるぞｗ
るい斗の味噌食うならこっちが良いと思った。

まぁ食べ比べしてくれ

和光徒歩圏内で何度か行ったが美味いけど遠かったらわざわざ行く程ではないな
まあオレが味噌自体あんまり好きじゃないんだけど
この界隈なら吉田製麺店が一番好き
うめやは飽きた

吉田のラーメンってどんな感じ？

>>122
るい斗が出たならその周辺で一番オヌヌメってどこ？
本牧と環2に逝ったけどラーメン本舗とかその辺情報求む
ヤマダ逝った帰りによく通るけど何度も悩む

和光って札幌味噌ラーメンとしては野菜炒め少ない方じゃないか？

和光がもてはやされるのは、市内にあれに対抗出来る味噌ラーメン屋が存在しないからってのもあるな
神奈川区のめんこいも期待ハズレだったし

和光に行ってきた、たしかに美味しいなぁ純連を彷彿とさせる味だ
あと、ランチタイムの900円セットの（ラーメン＋餃子＋味玉）はお得だな
後で気づいたよぉ（＞＜）ｗｗｗ　最近の外食の値下げを考えるとこれ位やらないと
値ごろ感は無いよなぁ。

味噌が売りで辺鄙な場所、店主が無愛想であれだけ集客する理由は何かあるんだろうな。

下手したら桃太郎の味噌のが美味いかもしれないのに。

> 純連を彷彿とさせる味だ

バスで10分住まいのとこだけど辺鄙で行く気しなかったけどそそられるなぁ

>>121
暑くなってきたからだよ。
ラーメン屋は、夏に客が減って、つぶれるところが多い。
冷たい「つけ麺」とか「冷やし中華」を始めないとダメだね。

おれも和光から近いが味がどうこうじゃない問題なんだよな〜
二郎とか行かないオレからしたらあの接客は苦手だわ…
近場の吉田やうめや、横横家なんかの接客がいいだけに際だつ

正直純すみ系よりもりやの味噌の方が好きな俺は異端ですかね？

俺は「駅」の方が好きだなぁ。
まぁ、ラ博に入っている限り行くことは無いが。
早く出て、保土ヶ谷天王町に新規店舗作ってくれ。

めんけい亭うまかったけどな。あまり甘くないのが好みだった。
味噌でうまいって言われてる店ってオレには甘過ぎることが多い。

・良くも悪くも話題になるほどの味じゃないから

って天空の話題からだいぶズレてた

>>125
環状2号線沿いは環２家しか行かないですねぇ
待合席から人が溢れてるぐらい混んでる時は大桜（上永谷駅の近く）
へ行ってます。

>>125
環２家の道路挟んで真正面の天河水の昼つけは旨い。
成は一般的な九州とんこつ。後は入りたいと思う空気を出してない。

本牧家って最近どうなの？
ラーメン本舗、寺田家の跡に入った店の批評も誰かくれ。

> 純連を彷彿とさせる味だ
と、いうか修行店じゃなかったっけ？

和光のランチタイムは凄いお得感があるけど、あんな辺鄙な場所にあの時間に辿り着く事は出来ねぇ…

>>125
環２家、本舗、るい斗、この3店舗以外におすすめは難しいでしょう・・・客入りみても、この3つ以外はどこも危険域で
入れ替わりの可能性高いですよ。

本舗はランチのＣＰ高い・・でもチャーハンにあたりはずれがあり・・・最近ははずれが多い･･安いから文句は言えんけど。
あと、具が弱い。



>>138
環２スレをみるよろしい。

昔、まだ杉田に吉村家があった頃、近くに住んでて1度だけ行ったことがある。
客の前で怒鳴り散らしたり店員に暴行を加えているのを見させられて、食い物屋としては最悪の雰囲気だと思った。
ラーメン自体はそれなりに美味かったのかもしれないが、あの雰囲気のせいで味はよくわからなかった。

その後、家系ラーメンが全国的に注目を浴び始めたころにズームイン朝かなんかで取材され、
店主がインタビューされているのを見た。
その時、店名のテロップが吉村「家」じゃなくて吉村「屋」に間違っていて、
それに気づいた店主がいきなりキレ出した。
キレた理由は、わからなくもないが、そのキレ方が異常だった。
インタビューしてたアナウンサーに向かって
「お前より俺の方が年収上なんだよ」とか、全然関係ないこと言って怒鳴り倒してた。
全国ネットで恥をさらしている姿を見て、やっぱり人間性に問題のある人なんだなと思った。

今度横浜に行ったら吉村家に行ってみたいと思っているんだが、まだあんな雰囲気のまま？
場所変わっても雰囲気が変わってないなら、また味がわからなくなりそうだから行かないんだが。

あれはそもそもＴＶが悪いわ
家系で紹介してるのに屋とか間違える意味わからんかったし

>>142
あの放送見てた？
>>141でも書いたとおり、キレた理由はわかるんだよ。
ただ、あまりにもキチ○イのようなキレっぷりじゃなかった？

吉村家ってのは、吉野家のコピペみたいに、
女子供が来るところじゃない、いつ喧嘩が始まってもおかしくない店なのか。名前も似てるし。
それなら小心者の俺はやっぱ行かない方が良さそうだ……orz

>>141
ちょんだからそのんなの当たり前
自分の経営する古本屋で違法エロＤＶＤ売ってて捕まった奴だぜ？

新杉田駅前が再開発される情報を同胞から伝え聞いて土地押さえて
転売金ボッタくってハンズの前にビル買ってる糞朝鮮人ｗ

>>142は店員だろw

吉村家たまに行くが、そんなフンイキの悪いところは見たことないよ

今は店主が退き二代目が
しきってる感じ
アットホームになっていて逆にちょっとつまんない
味はそこそこですが並んでいます近くの家系で美味しい店があればそちらをおすすめします
一度はいってもいいかな

>>143
心配すんな、昔と全然違うもの出してるから。
オレも新杉田の頃友達に付き合って何度も行ったが内心「なんでこんなもん
運ちゃんとか皆旨そうに食ってんだ？味覚音痴か飢餓状態の集団か？」と思ってたし、
あまり弟子イジメばかりしてるから「客の前でやるな、不味くなる！」と怒鳴ったこともある。

で移転後も含め十年以上行ってなくて、偶々気まぐれで１年位前入ったら
「あれ？こんなラーメンだったか」って感じで結構旨く食えた。その後も何度か行ってる。
さすがに横浜駅周辺で有名店認知された今はきちんとおばはんがしきって接客してる。

それに朝鮮人でもインド人でも旨いラーメンが食いたいだけだからオレは構わないし。

俺は当時明け方に行って店長がいないのを確認してから中に入る
そんな感じだったヨ

>>148
最後の一行ｶｯｺﾖｽ

今の吉村家はそこまで雰囲気悪くはないんじゃない？
ただ無駄に混んでて、一度にまとめて客案内するから外で無駄に待たされて
丼は油でぬるぬるしていても大丈夫なら行って良いと思う。

味は油っぽさとしょっぱさが半端ないけど、そーいうのが好きな人なら気に入ると思う。

新杉田時代はよくファビョってたよ

新杉田時代は臭いだけで全く美味いとも思わなかったけどジジイになると味覚も変わるのか・・・

吉村家はスルーして横浜家とよしむら亭に行く俺

横浜家は以下略だけどよしむら亭って美味しいの？

>>141=>>143書き込んだ者だけど、みなさんレスありがとう。
ずいぶん雰囲気が変わったようなので、今度横浜行ったら吉村家行ってみます。

横浜市内に住んでた当時の自分の周りでは、家系で一番美味いのは六角家だと言われてたけど、
レンゲを使ったら怒られる店だと聞いたので結局行かなかった。
10年くらい前のラーメン屋って、DQN店主の妙なこだわりとか雰囲気の悪さで、客を威圧する店が多かった気がする。
もっと客の自由に気楽に味を楽しませてくれよと思ってた。

レンゲ使ったら云々は、確かに以前聞いたけど、正確には
「レンゲもらえないかな」って店に要求した場合じゃない？
それともマイレンゲを持っていった椰子がいたとか(~_~;)

六角家は昔は美味かったなぁ、今じゃその面影すらないが･･･。
昔あそこに通っていたせいで他のラーメン屋でもレンゲ使わないで食べるようになった。
あの頃の美味さならそんな我が儘も押し通せたが、今の味じゃ無理だろ、金払って食うもんじゃない

>>157
なんか一応レンゲは置いてあって、でも子供しか使っちゃいけないって決まりごとがあるらしかった。

>>158
元の味を知らないけど、そんなに劣化したんだ。
今、一番美味い家系ってどこですかね？

スレの評判で言えば、本家系なら環２、まつり
あとは町田家系の侍、大原あたりが信者も多いし批判も多いのでそれだけ話題にはなるってことかな
中島、まなべあたりは安心感があるかもね

環2沿いの寺田家の後に入った店、誰か行った？

今から初和光連れてかれるぜ
正直味噌たいして好きじゃないぜ…

>>159
一番美味しいって訳じゃなく、個人的に好きなだけだが九ツ家をお勧めしたい。

もりやも美味しいよ

カレーが好きなら、がんこ亭もオヌヌメ。ネギ取り放題のもうれしい。
残念ながらメタボってるので最近いってないが。

>>162　なんか、文面から男の初Ｈみたいに感じるｗ

「家系」でどこが旨いとかってオススメ合戦しても
結局は好みなんだよな？

吉村が元祖なんだったら、やはり吉村一択なんじゃ？
まずかろうが、チョンだろうが、これが筋だろう。
「昔は」ばかりで、いつごろの味か不明なレスばかりだが
少なくとも20年くらい前、犯罪的な旨さで一番だったのは
吉村なんだし。

吉村って何年か前に若者向けに味を変えたんだったっけ？

>>167
ンなこというなら、家系のルーツは大田区周辺の「さつまっこ」だから、そこの一択だわね。
春日橋と平和島が旨いぞ。

こもんっていつの間にか普通に復活してんだな。
今日はなんとなくスルーしちゃったけど。

中山のスペシャル２１でいいんじゃね
あの頃まだネト情報とかなかったもん無ー

すぺしゃる21もさつまっこチェーンって看板でてたね

>>138
るい斗が昼休みだったので天河水に逝ってきたけどつけじゃ無い普通のラーメン食べたけど
値段の割りにイマイチ・・・スープ割りとかいろいろあって試したけどアレなら環2のほうが断然上
昼つけにしなかったのが敗因かな？

>>173　1行目の文章下手すぎ。幼稚園生か？

和光ってどこーにある？

>>175
お前が今使っているものは何だ

「どこー」どこの方言？

>>175
ササカマ
目印はフジスーパー見逃すな！！

何その微妙な目印

八百長とか言ってるやつはとりあえずこれを見てくれ

最近の７勝７敗で千秋楽を迎えた大関の成績

平成15年　9月　　秋場所　　●魁皇　　　　　朝青龍（横綱）○
平成16年　9月　　秋場所　　○千代大海　　若の里（関脇）●
平成18年　3月　　春場所　　○魁皇　　　　　　 白鵬（関脇）●
平成18年　5月　　夏場所　　○琴欧州　　千代大海（大関）●
平成18年　7月　名古屋場所○琴欧州　　　　　栃東（大関）●
平成19年　1月　　初場所　　○魁皇　　　　　　 栃東（大関）●
平成19年　3月　　春場所　　○魁皇　　　　　　 安馬（小結）●
平成19年　3月　　春場所　　●千代大海　　朝青龍（横綱）○
平成20年　1月　　初場所　　○琴光喜　　　 安美錦（関脇）●
平成20年　3月　　春場所　　○琴光喜　　千代大海（大関）●
平成20年　5月　　夏場所　　○琴光喜　　　　　魁皇（大関）●
平成20年　9月　　秋場所　　○琴欧洲　　千代大海（大関）●
平成20年 11月　九州場所　 ○琴欧洲　　千代大海（大関）●
平成21年　1月　　初場所　　○千代大海　豪栄道（前頭三）●
平成21年　5月　　夏場所　　○千代大海　　 把瑠都（関脇）●
平成21年　5月　　夏場所　　○琴光喜　　　　　 魁皇（大関）●

もし八百長だったら左が全部○でなくてはならないのに、
現実は二度も負けている事実

誤爆？

つまり吉村家は八百長じゃないって言いたんだな

朝青龍がKYなだけじゃんｗ

相撲の八百長は伝統だろ

わこーって愛想悪いのか？
昨日たまたま近くに行って初めて入ったが「（入店時）らっしゃい」
「（食券渡したら）はーい」「（ごっつぁん）どーもー」・・・　普通だったぞ？
醤油やつけの方の感想を頼む

横浜よしむら亭の前に一風堂が出現しててビビったわ
かとうさん（山頭火←）とか大将軒とかあそこらは先激戦区になること必死だな

IPPUUDOUじゃヨシムラヤの敵にならんだろ？
痔瘻がくるならまだしも…

俺は脂っこいだけで芸のない、家系よりも
豚骨をちゃんと処理した博多ラーメンを選ぶな。
実際、昨晩は11時まわってるのに
行列出来てたからな。

吉村家もインチキ横浜ラーメンの座に
あぐらかいてる場合じゃないだろう。

てか、二郎に行列作ってるのはジロリアンだけだしｗ

>>187
なんか必死だねｗ

なにか否定的なことを書くと、自分がすごく思える年頃なんだろ。
そっとしといてやれ。

一風堂はポルタ店も未だに時間によっては
並びが出てるしな。
家系同士って事でもないし、住み分けは
出来るだろうから、吉村その他に大きく
影響は出ないんじゃないの？

おまいら、「武者がよか」や「横浜家」も行ってやれよ

横浜家ってどの店舗も味同じなの？

吉村家と一風堂だと客層はあんまり被らないよな
両方好きな俺みたいなのもいるけど

一風堂を馬鹿にするわけじゃないが
一風堂を馬鹿みたいに絶賛する奴は信用できんな、特に>>187

わかるわ一風堂は、たしかに不味くないが山頭火や
一蘭とかとさほど差はないような気がする
値段も接客も味も
味覚音痴かなちょっと心配あの値段であれは普通だと思うけどな

一風堂いくのはスゲー腹減ってるときに
ランチのご飯をもやしでおかわりしまくる時だけだな

一蘭と一風堂で接客価格に差が見えないっていうなら、それはそれで感覚がおかしいと思うぞ

一風堂のもやしはガチ

>>199
たしかにぃ！ま　ち　が　い　な　い

イップウドウでダイショウリ！！

一蘭は紙書かせておいて
団体でいったら間違いたらけアホだな
桜木町店だけど

>>192
武者がよか…近所にたつ屋がなければ寄るんだけど…
ていうかあんな麺使ってんの地元じゃ王将位のもんだぞ

めん道楽の油がすごい
あれは再考した方がいいと思う

一風堂とかいらないからやすべぇとか来てほしかったわ…

俺は幸楽苑に来て欲しかったな。
あのコストパフォーマンスはすばらしいよ

幸楽苑は行かないからいいや
一風堂よりやすべえに来て欲しかったのは同意

しかし一蘭と一風堂の価格と接客に差が感じられないって凄い頭悪いな

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やすべえで食うぐらいなら仁鍛いくだろ普通ｗ

チェーン店の話してる時に、車で５分以上離れた個人店を比較対象に出さないだろ普通ｗ

自分は細麺（特にストレート）はどうもラーメンって感じがしない。
それぞれのスープに合うという意味では細麺が正解のラーメンもあるとは思うが。
だから、なんつっ亭も△。相変わらず、すごい行列してるみたいだけどね。

唐突にスレの流れとは関係なく、スレの守備範囲に存在しない店舗を例にとって
自分の好みを語られても、どんな反応をしたらいいのかわからないや

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　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　こまけぇこたぁいいニダよ！！
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吉村家って入れ換え制なんですか？

>>214
うん。
総入れ替えではないけど、ロットごとの入れ替え制。

このスレで横浜のオススメラーメンを質問した愛知県民です。
皆さんのオススメもあって吉村家に行く予定だったのですが入れかえ制というのを知り急遽予定変更（子供がまだ幼い為）
川崎市の玉でつけ麺食べてきました。
少し並びましたがそんなに待つ事なく着席。
出てきたつけ汁は粘土がかなり凄く食べ終わる頃にはスープ割不可能な量に…
麺は少しゴワッとした固さの残る麺で自分好みでした。
かなり自分好みの味で大満足。
玉葱のみじんきりや魚粉などを自分好みで入れられる点も良かったです。

結局みなさんのアドバイスと全く違う店に行きましたが色々教えてもらい感謝してます。ありがとうございました！

>>216
乙でした！
またの機会に吉村屋にでもいってください
新しい名店が誕生してるかもだからチェックも忘れずにｗ

何で玉なんかに・・・
アレはとろみでごまかしてるだけなのに・・・
付け汁が途中から冷めたオジヤみたいになって最悪

好みに合ったなら良かったんじゃね？
ま、あれで合格なら次はジンタン行ったら昇天するかもね

>>218
一言多いって陰じゃネタにされてるタイプ？

玉、初めてきくなぁ。早速ネットで調べてみたら、けっこう評判いいみたい。

>>218冷めたオヤジに見えた

>>221
俺も初めて聞いたけど川崎って言ってるしね。
ここでは話題にならんのも道理だな。

俺も今度調べていってみようかな。

>>218
確かに温度下がるのは早かったです。
でも粘土のあるつけ汁の店は今まで全部そうだったので気にならなかったです。

粘土ｗ

玉はつけめんもラーメンもカレーも1/3くらい喰うと飽きるんだよな
一口目はそこそこ旨いだけに惜しい。
タマネギや魚粉じゃ何か足りない。もう一味、ひと捻り工夫が欲しいな。

スレチの玉とやらをググるのめんどいから簡潔な場所の説明をしろ。
食い物系スレで粘土粘土気持ち悪いカキコミしてるんだから、粘度だろ？

>>227自信がめんどくさい。　

今さら玉かよw
玉食うなら仁鍛、さらには吉田のがオレは好き

最近足を延ばして行ってみてガッカリだった店BEST3

浪花節
大和製麺
玉

165 名前： フクジュソウ(大阪府)[sage] 投稿日：2009/05/29(金) 23:04:44.16 ID:jfi7954f
　アメリカ政府は、北朝鮮からの攻撃を想定し、在韓アメリカ人に早急に出国するよう要請した。（英語）
　http://turnerradionetwork.blogspot.com/2009/05/us-orders-non-essentials-off-sk-bases.html

　中国は、北朝鮮へのガス供給を停止した。（英語）
　http://turnerradionetwork.blogspot.com/2009/05/furious-china-shuts-oil-to-n-korea.html

マジで終了だから

ったく、けなすことが批評と勘違いしてる馬鹿ばかりだな。
人がおいしいって感じてるのを貶めることで、自分が偉いと勘違いしてる哀しい奴らだ。
お前らって、｢俺は○○よりもラーメンの味が分かってるんだ。
でも○○みたいに目立ちたがり屋じゃないから、世間に認められてないんだ｣
なんて妄想で自己満足しつつ、ここで悪口書き込んで鬱憤を晴らしてるんだろ？

＞妄想で自己満足しつつ、ここで悪口書き込んで鬱憤を晴らしてるんだろ？
自分の発言にピッタリ一致してるね

最近、ツケメンの美味しさにやっと気づいた初心者なんだけど、
残ったスープのお湯割り（？）はどうやって店に頼めばいいのか教えてチョ
気の利いた日本ソバ屋さんなら、黙ってても蕎麦湯を持ってきてくれるよね。

>235
すいません、スープ割って出来ますか？

こう言えばＯＫ
こう言って問題があるのはいまむら以外には無い

>>217
カキコミした夜やはりどうしても吉村家に行きたくなり、ホテルの部屋に嫁子供を残し食べに行ってきました。
予想を超える行列にビックリしましたが入れ替え制の為そこまで待つ事なく座れました。
味の感想ですが醤油ダレがキツイ気がしましたが全体的にかなり美味しかったです。
スモークしたチャーシューは新鮮でした。

かなり感慨深いものがありましたので本当に行って良かったです。

>>232
それってＭＡＯのこと？

>>195
ラー博にあったころは本当においしかった

>>235
次はケツメンにも目覚めてください。

>>239
店舗多い店は店によって味のバラツキが激しいっすからねぇ。
ラー博の無料入場券がポストに入っていたけど（もう期限切れたっぽいですが）
今のラー博で美味いラーメンってありますかね？

一風堂に何期待してるのか知らないけど
セントラルキッチンだからどこで食っても大して変わらないよ

吉村家のすぐ斜め後ろに一風堂できてたのな。
昨日横浜に行って初めて知った。

これまた喧嘩売るような真似してるなぁと思ってたけど
求めるジャンルが違うので喧嘩にはならないかな・・・。
ネームバリューのせいか行列まで出来てた。
あそこの界隈は本当にラーメン天国だなぁ。

金沢文庫の吉田製麺店？初めて行ったが美味いね
値段も良心的だった

>>239　ラーハクの入場券は一回目はともかく、二回目以降はロハにして
ほしいよね。無料券がポストに入ってたってことは近辺の人ってこと？

昨日は野暮用で新杉田に行って、気まぐれで横浜駅まで歩いた。
その途中、２軒のラーメン屋に寄った。

１杯目はだて屋のつけ麺。これはなかなかいけてた。また食いたい。
２敗目は吉野町の味道という豚骨ラーメンだったが、高い・おいしくない・具もショボいで
ガッカリ。
１勝１敗でした。

　チラシの裏代わりに使わせてもらって、すﾏｿｺってす。

磯子区住みだが新杉田から横浜まで歩ける体力に脱帽だわw
だて屋か〜つけは食った事ないがあまりいい印象ないな
だれか和光のつけ食った事あるやつ居ない？

杉田から横浜って相当距離あるぞ
時速4キロだとして・・・
3時間弱歩いたのか?すげぇな

香月系のラーメンを食べられるお店は横浜に有りますか？
御存知の方いらしたら教えていただきたいです
よろしくおねがいします

>>249
うろ覚えだけど、菊名に寅、黄金町に嵐があったと思う。

>>246
新杉田じゃ当然バーグは食ったよな？

天気のいい日に歩くのは気持いいよ
昨年の夏休みに鎌倉まで歩いていって、途中で岳家を見つけたし

なるほど最近の超高カロリーが当り前のラーメンを一杯食うには
そのくらいの運動量が必須条件となってくるのかもしれないな
確かに食ったままロクに体を動かしてないやつはまず大病するわ

246です。
　思いの外、好意的なレスばかりでうれしいっす。
疲れたら電車かバスに乗ればいいやと思っていれば、結構歩けるもんだよ。
足の裏が痛くなったけど、気持ちのいい散歩だった。
知らない町を歩くのはおもしろいし・・・特に横浜はいろいろあるから飽きないね。

　253の言うように、ラーメン食うには運動も必要だね。
遠くまで歩いてラーメン食いに行くのも楽しいよ。ハズレのラーメン食うと、どっと疲れるけどね。
　
ラオタなんでバーグは頭になかったな。機会があれば、行ってみる。

関内在住だけどベイサイドマリーナまで歩いて買い物してます。
帰り道に杉田家で油少なめいただいて歩いて帰ります。丸一日がかりｗ

関内在住ってセレブだな

＞250
＞249が言ってるのは「かげつ」じゃなくて「かづき」だと思うよ。

おいらが知る限りじゃ横浜には無いんじゃなかな。

むかーし海老名駅前に在ったが今はぎょうてんや。
川崎のきざ衛門屋（漢字失念）も香月系だったと思うが、今あるのかな？

上野御徒町にあったような本店がすでに二階使ってなくワンフロアーで営業してる有り様だから横浜には出せないんじゃぁないかな
かづきだったらです

>>255
254です。
習慣的にあの距離を歩くのはスゴイ!!
オレなら自転車を使うな。
なにせ平地がほとんどだし、歩道も整備されているから気持ちよく走れそう。
でもメタボ対策には歩くのが一番だね。クッションのいい靴でがんばって下され。

杉田家は日曜日が定休日だったので行けなかったよ。
朝５時からやっているんで、ヘビーだけど朝飯代わりにと思っていたので残念。

駅西口のほうにある横浜家に行ってニンニク頼んだら
ニンニクが冷たかったんだがここはこれが普通なのか？
常温だとかぬるいとかじゃなく冷やしニンニク状態なんだが

関内からベイサイドとか新杉田から横浜とか何者なんだw
元カノがベイサイドのレストランで働いてたな〜懐かしい

>>260
初心者だのう・・・
横浜家は逝ってはいけない店の一つですよ。
店員が中国人で、厨房で平気でタバコすったりするし
味自体うまくも何ともないラーメンなのら。家系でも何でもないし・・・
何も知らない観光客がこんな店に入って、「横浜家系ってまずい」って噂を流すんだろう。

>>260
吉村家に行こうと思ったら、異常に混んでるから、
つい、近くの横浜家に入ってしまったんですよね。
わかるわー。

横浜橋のせんだい、それなりに客がついてるな。
じいちゃんばあちゃんの多い場所で
あのこってりじゃ、すぐ潰れるかと思ってた

横浜行くとラーメン食わずに平沼高校側のうどん屋行くのがテンプレになってるなぁ俺は。

龍王で十分。

仁鍛と桜花と樹は、中区の自宅から腹ごなしも兼ねて徒歩で往復したりするけど
流石にうめやには歩いて行こうとは思わなかったが、今度チャレンジしてみるかな

で着いた時には麺切れだったり、休店日だったりするわけだな。
俺も何度も経験した・・・

仁鍛は麺切れがかなり早いよね、かといって早く行きすぎると混んでるし。
個人的に15:00辺りがベストだと思ってる。

他で食べ慣れた所為か久し振り桃源行ったが全然大した事無かったな
麺が特に土肥ひぃに感舌　汁も様々な塩出したり卓に調味料置く様に
なったせいか出汁がかなり弱くなった様に感舌
あの辺の塩だとRon>本丸>>>>>>>桃源　こんな順棚

>>270
某サイトで評価高いから桃源行ってみたけど確かに大したことなかったなぁ。
てか本丸行きたいなぁ、でも遠い･･･。

本丸は元町や川崎にもあるけど、遠いのか。
川崎は本店より味が劣るという話だが・・・

中島家で食べたあと、石川町近くの自宅まで歩いてみた。
1時間くらいかかったかな。
たまには徒歩でまったり帰宅するのもいいね。

マジでラーメン食ったらその分消費しよ　忙しくても歩こ

>>250さんありがとうございます　でも、かげつではなくかづきなんです。
>>257さん　ありがとうございます
横浜には無いのですね。
恵比寿まで行けないので宅配で注文してみます！（店と同じ味なのか不安ですが^^）

ダイエット目的というわけではないがオレは土日で計50kmはジョグしてる
ラーメンは週1、2ぐらいで食べるけど体重は維持出来てる（むしろガリガリ化してる）
昨日は吉田で超盛り600g食ったがな
オレもまだ初めて一年ぐらいだが、ジョギングはストレス解消、なにより健康維持の為におすすめするぜ！

↑
昨日×→一昨日

>>273
メガネ亡き後の中島家に行ったことがないのだが、明日もしかしたら行けるかも・・・
今から楽しみだ。

>>276
ジョギングすると膝がいかれそうなので、ウオーキングにしている。
ジョギングで汗をかくと確かに気持ちいいよね。オレにもそんなときがあった。

>>272
川崎はやめとけ、マズイ
やっぱ横浜本店だな、春菊多めがｵﾇﾇﾒ

えっ？横浜って本店だっけ？

>>280
あっ本店は本厚木だっけ?
横浜は支店かもしれん、ｽﾏｿ

でも川崎に行くなら横浜にしたほうがいいよｗ

本店は本厚木

Ronは最近更にまいう~になっ棚。前は後半に卓の調味料入れnight飽きたが
この頃は入れないでも喰い切れる。肉が2枚から1枚に減ったが安い方だな

>>283
残念だが、もう長くないだろ、あそこは。
年には勝てんよ、年には。
食べるなら今の内。

>>284
よくこんな文を読んでレスするなんて
おまえっていい奴だな

俺は一行目の途中であぁってなった

足利事件の冤罪被疑者が１７年半ぶりに釈放され、
朝テレビで「今、ラーメンとすしが食べたい」と言ってたわ。
変遷の歴史が凄くて今のラーメン食ったら驚くだろうな。
美味しいラーメンいっぱい食わしてやってくれ。

この前久々に維新に行ったのだが、味落ちたか？
すごくしょっからく感じた。
しょうゆは生醤油に変えたらしく少しおいしくなってたような気がしたが、これもしょっぱかった。

　数年ぶりに中島家行って来た。
前回始めていったときはメガネ君がいて、厨房に殺伐とした緊張感が張りつめていたが
今は穏やかな空気が流れている。
　中島家単独スレのアドバイス通りに麺堅で注文して正解、他店では普通の堅さだな。
味も評判通りしょっぱすぎと思うが、食い進むうちに舌が麻痺したのか許容範囲になった。
まあやっぱり何だかんだ言っても、一定のレベルはキープしている良店なんだな。

吉田製麺店、新メニューは焦がしスタミナつけ麺ってマー油かぁ
野菜増しもできるみたい
いつもの豚骨醤油を頼んだ後に新メニューに気がついたよ
しばらく行けないので試してみたかったな・・・

維新はもともと生醤油なわけだが・・・・・・
醤油は前に比べてマイルドになって食べやすくなった感じ
ただ塩は以前よりしょっぱく感じるし、つけ麺は前のほうが良かったかも


塩に関してはただ味がブレてるだけって話もある
なんにしろ今は醤油が安定っぽい

桜木町ＪＲＡ横のラーメンの店いろは
って美味いの？行列してるんだけど？今から食べてみるよ(?_?)

子供のころラーメンと言えば、建て直す前のいろはの250円ラーメンと満福のネギそば
建て直してから一度行ったが懐かしい以外の感想は無い

>>292ありがとう
ラーメン￥350食べましたが麺を素麺にしたりして斬新な感じですね！
かなり舌がぴりぴりしたから花鳥をふんだんに使用してるのかな？
叉焼の代わりにギターのピックみたいな形のハムを使用する等、期待できそうです。

仁鍛行ったら、店員の結婚式とやらで休みだった。。。このスレ見てwkwtしてたのに


横浜に越してきたんで、このスレに出てくる店に行ってるんだが、、、どこも言うほど美味くないんだよね。横浜の旨い店というより横浜の割には旨い店ッてか？
高田馬場のレベルが異常だったのかもしれんが、、、

横浜は基本ラーメン不毛地帯

旨い店ッてか？←この　ッ　て何かムカつく

仁鍛より吉田製麺のが好きだな俺

>>294
君に残された道は３つ

　１．ウザい客の称号を得ても店にしつこく要望を伝え味を変えさせる
　２．我慢して食べる
　３．引っ越す

個人的には３がお勧め。
都内に住んだ方が自分の欲求を満たせると思うよ。

はっははははぁ〜
横浜なら
いまむら！
ほかに何かあります？？
わらわすなよ吉村とか…ハハハ
いろはは勉強してるっ！

>>299
あそこは客まで頭がおかしいのがお前の書き込みでよくわかる

いまだに仁鍛いってないや
自分でも『お前ラーメンファン自称しているのに、横浜に住んでてまだ言ってないのかよ』といいたいくらい。
吉田製麺はよく言っていたんだけど、吉田よりもっと魚介ととんこつとろみをきつくした感じですか？

>>301
わかんねーよ、喰ってから語れよ。

>>294
高田馬場は大体食ったことあるけど別にレベルが高すぎるってことはない気が・・・・
特に純連は個人的にはないなぁ、好み分かれる味だろうけど東戸塚の森やの味噌の方がよっぽど好き


単純に都民と横浜市民じゃ味の趣向が違うんだろうけど
維新、仁鍛、支那そばや辺りでだめなら大人しく大好きな都内の店で食えばいいと思うけど
高田馬場ってこってり系ばかりだから維新や支那そばやはダメでも仁鍛は普通にいける気がする

樹に初めて行ったが結構美味しかったッス、店内が狭いのがアレだったけど。
とりあえず塩ラーメン食ったのですが、他の客はみんなつけ麺食べてましたけど
つけ麺も美味しいんでしょうか？
あと次行ったらチャーシュー丼も食べたいところ。

単にジロリアンなだけちゃうか？

>>304
樹は標準だと麺少なめだよな
大盛りで頼んだか？ｗ

それよりも、>>294の「wkwt」ってのはどう読むんだ？

それよりもそこまで言うなら馬場の旨い店名前出せよ。
レスしたやつの個人嗜好でいいから、で横浜で食った店も出せちゃんと。

>>307
四半世紀ROMれ

馬場駅廻りだけで
純連
俺の空
わたなべ
べんてん
麺や武蔵
海老屋
二郎
やすべえ

といろいろあるな
雑誌には載らないけど、一風堂、激辛ツケメン、タイラーメンも旨かった。

>>309
実は半世紀ROMってたんだが、それでも分からなかったので訊いたんだ。
で、「wkwt」は何と読むんだ？

>>308
聞くほどのもんでもないだろｗ
高田馬場なんて豚骨魚介ばっかだよ
他も二郎や純連などの超こってり系だらけ、「神奈川端麗」なんて全く肌に合わないだろうよ

>>311
ただいじめてるだけだろうけど一応置いておくｗ
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1414164149?fr=rcmd_chie_detail

俺としては、家系ある横浜の方がこってりなイメージ。
学生時代は馬場でラーメン食ってたが有名店でも行列無く食えてよかった。
ちなみに一番行列できるのは二郎。
関内二郎もうまいが高田馬場以外では二郎食べる気しない。


横浜でうまいと思うのは、
家系だと杉田家
それ以外だと友達に連れて行ってもらった中村屋
仁痰もうまいけど、べんてん、六厘舎と比べると味は数段落ちる。

>>314
横浜における家系ブームは下火だよ
「味は数段落ちる」とか自分の好み本位で語ってる時点でとっても上から目線のお言葉だけど
俺は六厘舎よりもとみ田よりも仁鍛が好きだし、君の場合はっきり言って「高田馬場で親しんだ味」が至高過ぎて他の土地のラーメンを受け入れるのが難しいだけ


なんか持ち合わせた知識もかなり古いみたいだし、こんなところで威張ってると恥かくよ？
有名店の名前挙げてる俺ｶｺｲｲ!　にしか見えないんだよね

>>315
じゃどこで食ったことを自慢すれば恥かかずに済むんだ？

>>314はクルクルパーで認知症舌確定だが、店名を出しているだけましだろ？

今時東京の名店ならラオタなら誰だって知ってるわけで、食ったことを自慢すること自体論外でしょ
このスレで何を求めてるのって感じ、横浜スレですよここ？
後認知症舌という発想も自分本位過ぎてね・・・人の好みぐらい理解するべき

>>317
ふーん。
おまえって揚げ足とりや批判ばかりの他人本位で自分がないんだなｗｗｗ
中身はからっぽかい？

目糞鼻糞を笑う

>>319
便所の落書きなんだから糞くらいするわなｗｗｗ
おまえはそんな糞に集る蝿か？金蝿それとも横浜銀蝿？

まぁラーメンの好みなんてのは人それぞれで

今までで１番美味しかった、とか言ってるヤツに限って大して食べていない（各店で）

そういった自分のモノサシを人に押しつける行為はどのジャンルの話題でもしていそう・・・

>>306
確かに量は少なかったっすねぇ。
つけ麺も見た限り仁鍛に比べてやたら量が少なそうに見えた。

仁丹批判すると信者が噛みつくのは神奈川区スレにとどまらないんだな

314の都内マンセーぶりはちとムカつくが、噛みついてる奴がそれにも増して痛すぎる
315発言なんて他人の好みに、有名店オタとか、高田馬場マンセー野郎とかレッテル貼りしてるだけだろ

>321
１行目は同意だが、３行目は天に唾だな

別に仁鍛信者ではないわけだが・・・・・もう半年は行ってないし
自分の土地で慣れ親しんだラーメンじゃ物差しになってしまうのは仕方のないことだよ
結論としては>>321だけど

>>320の器がおちょこな件

>>314
ワロタ

　吉村家の横の一風堂へ行ってきた。
１１時過ぎに行ったら余裕で座れたが、１１時半になるころには満員だった。
でもポルタ店に比べればこれでもましなんだろな。
　本店かさね味を食った。替え玉したら味が薄くなっちまったが、そこそこうまかった。
でも次はやはり白丸かな。
　店員さんたちは威勢が良く、丁寧な接客でとても気持ちが良かった。(マニュアル通りか?)

　ところで、昼前に電車に乗ったんだが、こんなにいい天気なのに傘を持った女の子を２人見た。
昨日、雨の中男の部屋に行って、そのまま泊まって朝帰りなの見え見えじゃん。ﾎﾞｯｷしかかったﾖ・・・

15時に仁鍛に行ったら人が多すぎて辞めた。
その後に、桜木町のＷＩＮＳの近くの剛めんってつけ麺屋に行った。
大盛りが無料って書いてあったので大盛りにしたが、これで大盛り？って感じの量だった。

味はまぁ美味かった。
魚粉の味がむちゃ強いから嫌いな人には嫌いな味。
俺は魚系豚骨が好きなので美味しかったけど、特筆すべきものがそれ以外ないので多分もう行かない。

後、真正面に大勝軒があったけどガラガラだった。
他の店舗に比べてあそこの店のは人気ないのかな？

>>328
日の出な？> 剛めん

あそこの大勝軒は永福系だからねぇ

剛つけ麺は大盛り無料の上に＋100円で馬盛りとか言う
450gくらいの量で出していたはずなんだが、いつの間
にか止めてしまったようだな。

450グラム如きで馬盛りもなにもないもんだ。

>>327
日傘じゃないの？
いろいろ考え過ぎだよw

>>328
大勝軒あったっけ？とおもったらあそこか
あそこはかなりひどい方に一票。

あと上で維新がしょっぱいとか書いてあるのに同意でまた一票

>>332
透明のビニール傘だったぞぉ

きっとUVカットのビニールなんだよ(ﾟ∀ﾟ)b
まぁ天気の良い休みの日に、
ラーメン屋をハシゴしてるようなお前には
女なんて関係ないんだから気にすんなよ
気にすんなよ(´Д｀)ゞ

>>335
出だしがにてるが327と328は違う人だぞ。

仁鍛の中華そばはガチで美味い

あれ全部飲み干してないよな？

二郎が休みなので、久しぶりにタンメン
ここも旨い

仕事絡みで月二くらいでうめやに通ってるんだけど
今日は早く着きすぎて周辺を散策してたら「みなみ」ていうラーメン屋発見
ラーメン530円也
今日は予定通りうめやで焼豚そばにしたけど、「みなみ」気になる

>312
まあスーパードライ好きなやつがキリンの店で文句言うようなもんだな

そもそも神奈川端麗ってなんだ？

九ツ家のスープ我慢して飲み干したんだが、胃の調子がヤバイ

>>342
神奈川のラーメンはキリン端麗。発泡酒という意味だと解釈すれば納得です。


発泡酒でかまいません。
横浜スレですので横浜端麗ラーメン教えてくだされ

>>343
吉村ほどじゃないが、あそこも十分しょっぱくて油っぽいからね。
というか何であのしょっぱいスープを我慢してまで飲んだしｗ

久しぶりに流星軒に行ったらBGMがTake6に変わっててたまげた。
ストレイキャッツなら分からないでもないが、一体店主に何があったんだｗ？

>>346
キャロルと矢沢が嫌いな俺にはありがたい。
おっと、ラーメンの話じゃなくてスマソ。

>344
澄んだスープなら中区「こもん」。
容姿端麗な娘さんなら南区のあそことか。

>>348
南区ってことはおれに色目使うあの娘かね


こもんはスレで名前あったな。行って見るわ。Thanks

こもんに限らず、ラーメン店ってすごい立地だよなｗ
こもんなんてラブホテルの隣だぜ?ｗ

クンニのあとの塩サイコー!!!!

マーコとデータベース以外でラーメンのレビューサイトでいいとこない？

普通に高田馬場住んでた友達が仁鍛とか大桜
うめぇうめぇ言って遊びにくるたんびに食べてるけどなぁｗ


ところで、以外と名前の挙がらない旨い店

ゲウチャイ　タイラーメン
ハノイ　　　フォー

旨くないから名前が挙がらないのだと思う

>>353

うめや初めていったが焼豚の美味すぎさと薄さにびびった

アレはあの薄さだからいいんじゃね？
厚いとくどくなりそうな気がする
スモーク鶏だけじゃなくアノ焼豚もサイドメニューで出してくれないかな

>>356
同意。
旨いけど、というか旨いからこそ、もっと食いたい。
焼豚ソバにしても物足りなさが残る。

>>351　さいしょから○○コに塩まぶして舐めればいいんじゃ？

>>353
大桜＠上永谷で喰った。
俺の中じゃ家系亜流の位置づけ。スープはコク無いし、いたって普通。味噌はまぁまぁ喰えるレベル。
ただのチェーン店です。

>>359
童はこれだから困る。

連れのナオンが好きなんだよｗ

>>361
　　↑
皆が困ってるのはコイツの脳

脳のかわりに太麺がぎっしり詰まってるので仕方がない。

たぶん二郎か大勝軒のどっちかの麺だな

下ネタジョークの一つも言えないラオタ豚童貞ども、なんか知らんが

　　　必　　　死　　　だ　　　な　　ｗ　　ｗ　　ｗ　　ｗ

世の中、ラーメン以外にもたくさん楽しいことありますよぉ

365さんそんなに自分を傷つけなくても…

>>365
ラーメン板にまで来て必死ですね
なにがそうさせるんでしょうね

>>367
お前と同じで

ヒ　マ　な　ん　だ　よ　ｗ　ｗ　ｗ

そろそろ寝ろよ
明日も仕事があるんだろ？

ナオンｗ
パイオツｗ

サイクーコーマン、ニクンスリングしたらターシタがジタカンｗ

素人童貞の下ネタはうざいもんだ

食べ物の話題を扱うスレで下ネタとか頭が沸いてるとしか思えん
その程度の事も理解できない365が社会人でないことは確定的に明らか

話し変わるが九ツ家って臨時休業又は開店時間になっても開店しない事多くね？
ここ最近よく見かける、なんかスープが上手く出来ないから（ｒｙ
と説明されたが他のラーメン屋とかもそーいうのあるんかな？

一度うめや臨休くらって吉田製麺にしたことあるな
あとは開店間もない頃の仁鍛
仁鍛は白紙の領収証を無料チケット代わりに配布してたな

西口一風堂の重ね味って
何が重ねか、違いがよくわからなかった。

あと、「おいしいご飯」芯が残っていたぞ！

千家ｳﾏｰ

浜虎はもう冷やしはじめとるんかい？？？

西区スレでちょっと話題になってたが、一風堂でつけ麺食ってきた
やすべぇ風のつけ汁に駄菓子のイカフライを砕いたのがのっててかなり甘い
つけ汁は特筆するようなものじゃなかったが、麺がすごいなめらかで旨かったよ

ただ、特盛にして1000円っていう値段はお得感が全く無い
他にも、メニュー見たら明太子ご飯350円とか書いてあったが、海苔と明太子載せただけであの値段は厳しいな
一風堂ってもっと安いイメージだったんだけど、結構高いのな

特盛りにしろ何にしろラーメンで1ｋの値段設定・・・論外だね

屏風ヶ浦の平松屋、つけ麺始めたみたいだなw
幟がだしてあった

>>380
つけ麺ブームか？港南台のラーメン屋はつけ麺無いとこの方が少ないぞ
岳家　きたくり家　十五家　龍ちゃん

夏だからじゃね

薬局の待合でYOKOHAMAウォーカー見てたら、維新が昨年の浜虎夏限定冷やしラーメンにソックリなやつを出すみたいだな

今年の浜虎の冷やしはどんなの？？？
去年はうまかったなあ

俺には合わなかったわ
油ギットギトで食えたもんじゃなかった

>>383
トマトスープの時点で全く違うわけだがｗ

浜虎の夏季限定は始まったの？
昨年のトマトとカッテージ使ったのは最高だったな
その前の竹炭つけ麺も中々の出来だった
G麺７も何か出してくるかもね

昨日浜虎行ったけど冷やしはなかった。
聞いてみたら七月上旬からの予定だって。
構想も出来上がってるみたい

こもんの新メニュー、軟骨そば旨かったけど
せめて700円台にしてほしい

うめやのつけ微妙だな
らーなびでは評判いいが断然中華そばのが美味い
こないだひとふんばりで中華そば食ったんだがうめやの劣化版って感じだった
どっちも接客は最高レベルだね

>>388
Thanks!
まさか同ものは出してこないだろうけど、昨年の冷やしは夏場のメニューで復活してくれないかな
G麺７で食べられるんならそれでもいいけど

>>390
確かに微妙
あの辺りでツケなら吉田製麺でしょ

なんか話題に上がる店が偏ってるぞ？最近人数少ないのかな。

ってオレも月並みなんだが今日環状二号線永谷付近で月曜難民になり
初めて「ラーメン本舗」に入った。とんこつ（醤油・塩・・・）ラーメン６５０円
で（確か）１７：００までランチタイム＋１００円で小カレーｏｒ小チャーハン
が食えるんだ。とんこつラーメン標準レベルはクリアしてたからお得かな。
少食のオレにはちと多すぎたが・・・　新しい店の開拓談、大募集。

久々にこもん行ったら食券制になってた

下前商店は最近どうよ？

下前の叉焼もうめやには遠く及ばないが中々美味かった覚えがあるけど
ここ1年くらい行ってないな
あそこまで行くと本丸に行っちゃうんだよな
、

うめやは真っ当にダシとって味が劣化してないよな
あの表面に浮いてる油とかは魚の油で豚とかじゃないらしいぞ

ちょっとクドイけどね

親子でやってる分接客は最高レベルだろ
あの息子さんも社会の厳しさわかってるみたいで
なかなか感じが良い

醤油系でいったら下前は市内でも有数じゃね？

>>395
本丸は昼時混んでるから　下前アフター本丸の梯子でおｋ

そう言えば、下前に“上叉焼麺\1,500-”てメニューがあったはず
もちろん未食だけ叉焼好きには気になるな
誰か食べた人いる？

うめやの焼豚販売してほしいわ〜
家でビールのアテにしたいw

今日二俣川行くついでに中村家まで行ってくる、自転車で

>>400
違反しちゃったのね…

>>400
駐禁？　スピード？

結局暑さに負けて断念した件について。
流石にこの暑さで片道約２時間は辛い。

>>401
>>402
スピードっす･･･自業自得だからしょうがないっすけどねｗ

つか電車使えば良かった気ｇ（ｒｙ
まぁ久しぶりに身体動かせたし良しとするかなぁ。

みんな？のオヌヌメ、「和光」にいってきたよ。
確かに見逃しやすい場所かも。外にノボリとか出せばいいのにね！
食べたのは味噌ラーメン。
スープは一口めから強烈なインパクトがあり、
油もかなり多い感じだけど、結局全部飲み干した。
麺はちょっと自分には硬く、味は普通かな。
チャーシューは小さい角煮風のが結構いっぱい入ってたが、
これも特に美味しいというわけでもなかった。
隣の人が食べてたツケメンの方がなんか、美味しそうに見えた。
料金がもうちょっと安いとうれしいかも。

東京駅に出来たラーメンストリートにゃ美味そうな店が揃ってるなぁ。
それに比べてラー博は･･･金取る上に美味い店無いとかそりゃ過疎るわ

ラーハクｖｓ本牧家。どっちが先に、ガクブル。

>404
ちょうど今日の昼につけ(味噌)食ってきたんだが、隣の人だったんだろうか…。

味噌味のつけってどんなんだろうと思って頼んだんだが、和光の味噌をつけ麺用に
アレンジした感じという身も蓋もない感想だったな。美味しかったよ。麺はもちもち
した感じのだったからつけ麺用に別のつかってんのかな。量はちょっと物足りなかっ
たかも。あれで900円はちょっと高い気がしなくもないけど、また頼みそうだから文句
も言えないわな。

>>340
大公や三幸苑もぜひ行ってみてくれ

今更だが火曜に初めて吉田製麺店行ったんだが美味すぎてびびったw
六厘舎は行ったことないがとみ田や仁鍛よりも個人的には好きでドストライク、並ばないのもいいし
今日も神奈川区から遠征するぜ

オレは仁鍛の方が好きだけど吉田製麺はかなりいいよね
自分の中では仁鍛が出来るまでは横浜では一番好きだった

吉田って今でも大盛りは料金ましですか？
昔は大盛りまでは無料だったのですが。

>>411
昔は知りませんが、中盛り300gまでは同料金で大盛り400gは100円増しですよー
今日超盛り600g食べたら胃に穴が空いたんじゃないかってぐらい辛く、車で一時間以上うなだれたw
特製トッピングの焼豚が敵に見えた…
メタボらないように気を付けないと…

600gは絶対食えないな

俺は吉田の麺が卵臭くて好きになれない。。。
やっぱ浅草開花桜のチュルしこがいいな

今日樹でつけ麺食べたけどしょっぱかったなぁ。
スープ割も塩スープ？で割ってるからしょっぱいし。
やっぱ塩ラーメンが無難かな、チャーシュー飯も無くて('・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

樹はいいな。
金沢区だからはほとんど行くことないけど、全てのメニューが偏差値６０こえてる感じでよいね。

600食った俺登場
俺も仁鍛より吉田派
仁鍛は並ぶほど美味くないな

>スープ割も塩スープ？で割ってるからしょっぱいし。

はぁ？

>412
車とめる場所がみあたらないから行ってないんだが、良さげな場所あるのなら教えて欲しい。
うめやは駐車場あるし、和光は向いの本屋での買い物ついでに行ってるんだが。

>>418
あのタマネギとか浮いてる鍋って塩ラーメンのスープじゃないん？
アレがてっきり塩ラーメンのスープだと思っていたんだが

>>405
ホームページ見た。
むつみとけいすけは好みじゃないのでどうでもいい
六厘舎とひるがおは魅力的だが、どっちも元々都内で食える店だから微妙…
東京駅に用事があったら寄るかもって程度かな…

>>420
マジに何言ってるかわからん

>>420
ちょっと歩きますがサニーマートの駐車場に停めてますよー

>>423
サマーニートに見えた。

>>405 　駅構内にあれば、ＪＲ最低料金で食べにいけるんだけどｗ

>>425
駅構内にあるよ。改札内じゃないけど。

>424
呼んだ？

直伝の濃厚つけめん食ってきた。
濃厚片栗粉つけめんに名前変えなきゃダメだろW

直伝は不味いのになぜ混んでるのだろう

何を直伝されたのか分からない味だよなｗ＜直伝

>>426　それじゃあ意味ないんだよねぇ。

和光どこにあるんですか？

>>428
農耕つけめん、天一かってくらいドロドロしてたけど、あれの正体は片栗粉だったの？

今日数年ぶりに吉村家へいってあまりのスープの酷さに愕然としたのですが
吉村家はいつもだめだめなのでしょうか？

天一のは確かに半端ないよね。メタボ対戦には向いてるかも。
スレチだけど、渡辺直美は相変わらずゴミ腐臭女を続けてるんだろうか？

短パン

チッポリーニがトレインの効用を説明するときに良く言ってたが、
ド平坦ならスプリンターの勝負は残り30�`ぐらいから。

先行型のスプリンターを擁するチームは残り30�`から
速い平均ラップで列車を走らせて主導権を取り、
マーク屋、マクり屋の脚を殺そうとする。

地脚でマクるタイプのスプリンターのチームは逆に
どこかで息を入れされるための仕掛けを入れるし、
クラッシックレーサー型のスプリンターのチームは
平均ラップで引かせないように揺さぶる。

TDFはスプリンターのアシストも充実してるから
その駆け引きが面白い。ニワカには分からないでしょうが。

>>431
言いたい事は分かるが、それじゃ電車で来た人間以外は切符買って入らないといかんだろｗ

>>432
最寄り駅は洋光台だっけ？
というかググれ。

>>434
どんな風にダメダメだったかｋｗｓｋ

このスレで横浜Sクラス（と勝手に読んでみたｗ）と目される仁鍛へ
正直言って、中の上。
４００万も住んでる大都市なのにショボイらーめん屋しかないってのはホントだったねorz


スレのテンプレでランク表記も作ってみようよ。揉めるの承知で
Sランク

該当なし

Aランク
仁鍛　和光

Bランク
吉村家

どうしてこう無駄なことをしたがるのかねぇ
味覚なんて人それぞれなのに

ただの釣りかバカだろ
どっちでもバカか

出てくる店の名前いつも同じだし、読んでて途中で飽きた
横浜に旨い店少ないみたいだし、作るの簡単じゃない？と思ったんだ

飽きたのならもうこのスレに来なければいい

ランク付けしたいのなら自分のブログでも作ってやればいい

そうそう、食べログにでも評価しとけば？

> 出てくる店の名前いつも同じだし

ここは同意ｗ　

直伝の片栗粉つけめん笑ったよW
センスなさ過ぎなんだよ…叉焼もマズすぎだし何をしたいんだか？？
麺だけは美味いんだから何とかならんかなぁ…直伝

>>438　改札でＲストリート専用無料入場券を配るとかは？
確か、品川駅は改札内にいっぱい店があったような。
>>446　あの麺はつやつやしてて、なんか塗ってあるのかなって感じるよね。
この間、シマダヤの袋生つけ麺「にんにく辛味噌」がうまかったから、
そのスープだけ持ち込んでみようかｗ

しんのすけはどうですか？？

こってり魚介系で美味しいよ。

ちょっと前にあった袋の「たけちゃんにぼしラーメン」に
カツオ風味を足した感じ。

>>448
横浜南部の濃厚Wスープでは金沢区「うめや」と並ぶ人気。
特大チャーシューでCPも良い。
店舗が地味なので、向かいの米やと犬猫やに注意。
Pは2台分。埋まっていたら戸塚駅側のマツキヨへ。

>>499>>500
ありがとう
行ってみます

かまくら家はどうですか？

何年振りだろう。あかつきに行ってきた。
コショウが減って食べやすくなってたｗ
これなら出汁の味がちゃんとするね。
量も何だか普通のラーメン屋になっていたｗｗ
これなら悪くねーです。値段も普通になってちょうど良かったｗｗｗ

>>451
未来の親切に期待してはいけないよ w

>>450
いつの話だよ

>>451について 事務の女の子で数字の一桁違いはしょっちゅう、
夏休みとかの「休業のお知らせ」は曜日を平気で間違える、
でもすっげぇ可愛い子でスタイル◎、足が超長かった。
まさかそのコじゃないよね。

そんなコいないだろ

栄区の藤で、タンメンやサンマーメンに涙目にならんうちは
横浜で、ラーメン通を気取らないでもらいたいな

またまた変なのがわいてきた。ホウ酸ダンゴ用意しないと。

>455
なるべくあちこち食べ歩くようにはしているが、戸塚ならしんのすけと森やは定期的に食べたくなる味。
前はもっと美味かったのか？

>458
栄区に大仏以外あったのか？
タンメンやサンマーメンじゃ、良くても80点だし、悪くても50点以下はないだろ。
そんなんじゃ基準にならん。
他に一押しメニューはないか？

藤は場所が僻地なだけで味は良いと思うけどね

藤はまぁ素直な味で旨いと思うよ。栄区つーても山越えたら八幡宮のあるような
僻地だけどな。あと>458が言ってるのは味じゃなくてボリュームの事な気がするｗ

中華　藤（食べログ）
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14010569/

これか。ちょっと僻地だが、近々行ってみるわ。
懐かしいあっさり味が好きな人には人気のようだな。

>>463
タンメンの画像見てると二郎が思い浮かんだｗ

餃子もうまそうｗ

かまくら家はどう？

これいきたい

横浜大世界で「ラーメン駅伝」-5,000店舗のラーメン店より選抜
http://www.hamakei.com/headline/4101/

かまくら家はどんな感じですか？

かまくら家にはみんなふれてないでしょ！
気づきなさい
もう終わったお店です
あのレベルならどこでも食べれますよ

>>466，468
この粘着ぶりは関係者か？
語るに値しない、糞みたいな店を
出して来んなよ。
味から内装まで、ラーメンコーディネーターに
丸投げしたような
中身のない店だよな

>>467
麺哲くるのかー昔大阪にいたから懐かしいｗ
弥七にも来て欲しかったな

>>469>>470
粘着してないとおもわれ。ただ純粋に聞いてるだけじゃねーの？
おまえら、そんなレスしてやべーんじゃねーの？

確かにやばいね。

かまくら家を尋ねてくるのはネタだからw

で、北海道ラーメンしゅんて美味いの？

塩はまあまあ

かまくら家はどうですか？

>474
おれは北斗の方が好き。
しゅんは始発近くまで開いているので便利。

Ｇ発生のシーズンだけど、ラーメン屋さんはどういう対策をしてるのかな？
以前、結構気に入ってた定食屋さんで、無視が壁をはってるのを見て
イッキに萎えたのが強烈だった

つか、外食向いて寝んじゃね？

とりあえず店の四隅にコンバット置いておく。
> 壁をはってるのを見て...
口止め用の味タマ無料券も必須。

Ｇショックｗ！

>>469>>470
やばいだろ。
名誉毀損来た日にゃえらいこっちゃ。

かまくら家の店主が名誉毀損（笑）と騒いでるときい（

どこのスレも中の人はタイヘンだなw

でもあのレスはヤバいだろ。焼肉スレ思い出した。

だったらこんなとこでブラフかけてないでとっととヤレつー話だなｗ

かまほり家

九ツ家７月から９月まで江ノ島に引っ越すみたいやね

>>469>>470=カスってことだなｗ

一番のカスはかまくら家を連投し続けた、中の人だろう。
それで悪口言われたら「訴えてやる！」とは
馬鹿丸出しでは？

かまくら家なんて何年行ってないかなーというぐらい過去の店だわ

もう自演ゴミ店の話はおしまいね。

桜花で特製つけを食ったが・・・　あんなもんかい、９００円も取って。
がっかり、仁鍛といい評判先行のつけ店が多いな、さぷらいずウマ店かもん！

>491
お前がそう思うんならそれでいいんじゃない？
俺としてはたかだか２回話題に出したくらいでファビョる子は脳に欠陥あるんじゃねーのって感じだが

>>493
評判だけで食うと正当な評価はできないよ

>491
なんというガキ臭い理屈を。
なんでもすぐ自演にみえてしまう連中の末期的症状なんだな。

いまむらってどうなってるの？　

とスレ活性化を図ってみる。
川崎の駅ビルＢＥ地下有名ラーメン店街からも
全面改装後に一軒だけ弾き出されて消えてたぞ？

シャラポワ負けたよぉ

>>497
かまくら家以上のネタ店乙ｗ

武蔵野にある一世を風靡した油そばの名店に、一昨日行きました。
ん〜こんなもんだったかなぁ と思い、昨日明治通りの油そば屋行ったんだ。
うん、間違いない、こっちの方が断然旨いよ！
まず名店は油が不味い。安い胡麻油の匂いで誤魔化してるが、風味悪いよ。
油そば屋は精練された胡麻油と、質の良い植物油使ってるから、くどくないんだよ。
タレの味も名店はやたら塩っぱいんだが、油そば屋は適度な塩梅。
結果名店はやたら、マニア向け、上級者ならどうこう、と
通ぶったメニューに演出してるが、実体は濃い味と油で誤魔化したジャンクフード
油そば屋はそこら辺研究したんだろうな、立派なメニューに仕上がってました。
ラーメンマニア絶賛の名店なんて、あてにならんもんだなぁ

>>500
すまん渋谷スレと誤爆した

>>491
読解力のないカスだな

>>501
東横誤爆

ボクシングの伝説の王者特集で
バンタム級で現役にもかかわらず他のレジェンドたちと一緒に日本の長谷川穂積がノミネートされました。
ヘビー級なんかはボクシングに興味ない人でも知ってる名前が多いのでは？

http://www.thesweetscience.com/boxing-article/6938/greatest/

BANTAMWEIGHTS (10):
Panama Al Brown, Kid Williams, Manuel Ortiz, Eder Joffre, Ruben Olivares,
Carlos Zarate, Wilfredo Gomez, Jeff Chandler,
Hozumi Hasegawa, Orlando Canizales.

泉区の麺屋いつき美味いと思うんだけど場所が悪い
潰れないでね〜
たまに行くから

和光の焦がし醤油って食べ終わっても熱いですねぇ！叉焼も美味いし僻地でも通いたいラーメンだったよ！

俺、花月行ったけど
大盛たのんだら麺が少し伸びた状態で出てきた

泉区の麺屋いつきってどこ？

>>506
秘境乙

>>507
花月に行ったらライスと壷ニラと水があればおｋ

政治家がKingOfPopの死について知ったかぶりして悲しんだフリするのを
嬉々として報道するマスゴミに腹が立つ。
おまえら、彼の喜び・悲しみ・苦労のなにを知っているっての。
一ファンですらどこまで分かり得るか疑問なのに。
やつらの人気取り、視聴率取りの道具に、あのKingの死が使われるのを見ると
堪えられないくらいの怒りがこみ上げてくる

>>511
やっぱり、マイケル富岡は京急富岡に改名するのかい？

>511
わかってるだろうが

スレちだボケ

>>512
瀬戸内ジャクソンじゃね？

>>514
馬鹿言うなよｗｗｗ

マイカル本牧が本命だろｗ

ジャクチョーファーイブ

横浜のラーメンつったらサンマー麺だよな？

ポルタの玉泉亭で頼んだサンマーメン、信じられないくらいおいしくなかった。なにあれ。

玉泉亭そのものがミスチョイスだと思う。

るい斗で食ってなんかげんなりした
豚骨魚介はもういいや・・・・

>>520
無化調ではあれが限界
まぁ味噌はまだ食えるが、和光で充分だわ

>>521
七彩は無化調でもおいしかったけどね
まぁありきたりすぎたね・・・・るい斗は

和光で十分とはこれいかに？

同じ無化調、魚介とんこつでもしんの助はうまい。
るい斗がいまいちなのは同意する。

うめやのがさらに美味い事は内緒な

>>523

るい斗の味噌＜和光の味噌って意味じゃね？

うめや、和光など金沢方面で僻地に美味い店があるから行列緩和でちょうどよいですね！
和光は味噌より醤油が好き

>>527
まぁこればっかりは好みだけど、俺は味噌かなー
別に焦がし醤油不味くは無いけど、食べるなら味噌みたいなｗ

和光のしょうゆはどんな感じですか
しいて言えばどこの店に近いですか？

油膜5mmで死んだ

2ちゃんは工作の巣窟だぜ
もはや国営掲示板同然。
政治経済系はサイバー戦争中だと思って接しろ。

http://news.livedoor.com/article/detail/3701214/
　「植草関連のスレに対しては、特に12月6日前後から12月20日前後にかけてウォッチして痴漢内容へ誘導してください。
りそな・竹中などの政治経済ネタが出た場合はデタラメとコメントをするか痴漢の内容をコピペして対処してください」。

>>531
なるほど、するとここも塩分と脂を過剰摂取させ国民の平均寿命を縮め
年金問題を解決しようとしている政府の工作員がまぎれてるんですね

サイバー戦争（笑）

アメリカ大使館じきじきに2チャンネルで日刊の対立煽る書き込みとＷＩＫＩいじり発覚したのは有名。

横浜駅西口 相鉄線改札付近にあるラーメン屋で、普通盛りでも馬鹿みたいに多い麺の量を出してくれる店は倒産した？

店名は、ちょっと1年ぶりくらいに行ったから、よく覚えてなくて分からないんだけど…。

大勝けんじゃない？
そういえば一度もいってない

>>536
あ、そうそう。そんな感じの店名だった。いつも混雑していたから、明確な場所が分からなくても、分かると思ってふらついてたんだけど、ぜんぜん見当たらなくていらついてしまったｗ

で、見つからなかったから、そのままボーリング場近くにある「横浜家」とか言うとこに行ったんだけど…、クソ不味かったｗ
なんか、脂の浮いたお湯みたいなスープレックスだったぞ？ｗ

代償健、知らない日本人なんているんだｗ

>>538
ええ( ´Д`)なにか？

>>537
あのあたりをふらついていて、たまたま入った店が横浜家だなんて、
バチがあたったとしか思えない。
なにかラーメンの神様を怒らせるようなことをしなかったか？

>>540
日本語で、おｋ。

>>541
>>540の文章が分からないって、おまえこそ日本人か？

>>542
横浜をうろついてるのは、ろくな奴しか居ないな？

>>540
よりによって横浜家かｗｗ
あそこで食うなら相鉄口の立ち食いソバ行くなぁ、安いし

ID:t523odZm
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>>545
あぼーんしといたよ。君、今日、横浜駅ですれ違ったキチガイかな？

>>544 あそこの汁、やたら濃くない？　キライじゃないけど。

つ鏡

>>544
横浜家の味は確かに酷かった。
凄いよね。駅前であんな酷いラーメン出すんだからｗ ほんと、脂の浮いたお湯を飲んでるみたいだったよｗ

このスレの存在知ってて横浜家に飛び込む時点で自殺行為

>>547
確かに汁は濃いっすねぇ･･･。
でもあそこに限らず、駅構内にある立ち食い系の店にある
月見うどんが無性に食べたくなる事があるから困る

>>550
食べた後で、このスレを探した。横浜市内在住じゃないもんで、地元のラーメンスレしか行ってないもんで〜。

週の頭からすごい釣り師ハケン！！
これが同じヤツの書き込みって、さすがに燃料投下だよな？？


>>>540
>日本語で、おｋ。

>>>542
>横浜をうろついてるのは、ろくな奴しか居ないな？

しかも

>横浜市内在住じゃないもんで、

と来たもんだｗｗ

あんたサイコー！だぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
もしかしてマイケルの生まれ変わり？？

横浜家は吉村がどこかへ移転したら潰れるな

>>555
でもあそこ人が多いから味が悪くても客は入るんじゃぬ？
戦国や大勝軒が混んでいるくらいだし

戦国ってぢぇんぢぇん、うまいと思わないんだけど？
もう何年もいってないけどね。

横浜家はこれでも1日二店舗五百以上売ります

そういえば俺が初めて横浜来て食ったラーメンも横浜家だったな。
九州の豚骨に慣れてた俺は、なんて不思議なラーメンなんだろうと思った。
その後は、吉村家に行ったけどやっぱり不思議なラーメンだと思った。
多分もう二度と行かないとすら思った。

今はもうなれました。
って言うか中太麺大好きです。

あらららららら。キチガイが湧いてきちゃったか…。

もう寝よw

>>559
ウチはこっち出身だけど家系ラーメンは慣れな気がする。
初めはウチもそんなに好きじゃなかったですし（今は好きですが）

逆に美味しい九州ラーメン食べたいけど横浜市内にないっすよねぇ･･･。

細麺のラーメン、なんかスキじゃないんだよね。不味いとまで
は思わないけど。ソーメンだったら、当然細いのがスキ。兵庫県の親戚
が毎年「揖保の糸」送ってくれるｗ

>>562
お前は俺か！
維新も美味い方だと思うけどわざわざ食べたいとは思わないｗ

>>561
豚そば成が個人的に好きなんだけどあれは九州ではスタンダードじゃないの？

横横家はどう？
旨いときは旨いが､味がブレると豚骨醤油塩ラーメンになるんだがwww

>>564
申し訳ない、ウチの周辺にないってだけで他にはあると思いますｗ
機会があればそこに行ってみたいっすけど遠い･･･。

九州ラーメンて主に福岡熊本を指してると思うけど
博多と久留米でも違うよね
オレはトンコツ食べたいときは、最近だとどんたくかお手軽なたつ屋
くわんは阪東橋からなくなってから2度行ったけど
如何せん遠くて足が遠のいてる

微妙に遠いんだよね
直角なくなったのがいたい

龍味のタンタンメンを初めて食べた。
ウマイね。タンタンメンにあんなにもやしを入れていかがなものかと思ったけど、
濃厚なスープにもやしが入って、結構あっさりと食べられた。
この組み合わせはアリだね。値段を考えたらすごくお得。

>>567
たつ屋は、美味かったよ。
九州ラーメンに近いと思う。

チャーシューがデフォルトで2枚入っていれば合格だった。

うめやって何時までやってんの？

>>571
21：00＆スープ切れ終了。
一昨日21：00過ぎにいったら閉まってた。
仕方ないから吉田でつけ麺食って帰った。

吉田のスタミナつけ麺はまあまあだな
大龍の方が好きだけど。

惜しむらくはひらやま
九州トンコツから関東風まで選べた

笹カマの店、一箇所に集まった方がいいんじゃ？　共同で駐車場とかも
作って。名づけて「笹カマラーメンロード」？

>574
井土ヶ谷の長浜家（だっけ？）と瀬谷の野永やが九州と醤油豚骨の2本立て

>>574
関東風もあったけど、あの頃は六角家が普通に美味しかったから
一度も関東風を頼んだことはなかったなぁ。

今では･･･

>>572
サンクス！
>>573
大龍いいよな！

いやべつにいいよ
http://www.youtube.com/watch?v=lr-2AYrgr3U&feature=channel_page

西口の鉄釜が普通にうまい。
ニンニククラッシャーも使えるゾ。
ところで、久留米ラーメンは、ショウガが赤くないんだね。

今日久々に行ったけど、ＢＧＭがビートルズでうれしかった。

>>580
ダイヤモンド地下街でペッパーランチの正面だっけ？

ビートルズの曲オンリーの店って結構あるよね。でも自分は若い頃
聞きまくりすぎたから、たまに聞くほうがうれしいな。
もし、ポールが死んじゃったら、マイケルさん騒ぎなんてジョーダンにしか
ならないｗ　スレチすまん。

マイケルとポールの各々の業績を理解出来ない奴って・・・
一緒の土壌で比べてる馬鹿は何なの？

課長の取りすぎで脳味噌杏仁豆腐なの？

はい、うま市かだよ。確かにマイケルの業績はあまり理解できない。曲としては
キライじゃないけどne。
とにかく青春時代の輝きを感じるのはビートルズなんだよね。
それと、マイケルは整形、無数の訴訟とかがかなりのマイナスイメージ。
まあ、ほとんどの人がそう思ってるだろうけど。
ラー麺からなんでこんな話に？

>>580
>西口の鉄釜が普通にうまい。

そうなの？　いつの間にか改善されたのかな。
以前はかなり問題のある味だったけど。

自分でスレ違いの話題を振っておいて、
> ラー麺からなんでこんな話に？ とは恐れ入る
気持ち悪いオッサンだ

西口の鉄釜が普通にゲロ不味い。
ニンニククラッシャーも使えるゾ。
ところで、久留米ラーメンは、ショウガが赤くないんだね。

今日久々に行ったけど、ＢＧＭがビートルズでうれしかった。

>>585
鉄釜は西口ゲロ不味四天王の一角。

ラーメン通な皆さんに質問です。
横浜（少し離れても良いです）で美味いとんこつラーメンはどこでしょうか？
足はあるので少し行きにくい所でも大丈夫です。
とんこつ醤油ではなく、純粋なとんこつです。
昔ながらの臭いとんこつが特に良いです。
どこか良いところがありましたら教えてください

九州人の言うとんこつって意味ならそれ自体がうまいもんじゃないから難しいな
臭いのなら小田原までいっとけば

>>589
横浜ビブレの桂花でいいんじゃねーの

何度も出てるけど豚そば成でしょ

>>589
瀬谷区「くわんくわん」、南区「どんたく」が個性的でおすすめだな。

>>590
そうですそのとんこつです
小田原ですか？調べてツーリングがてら行ってみたいと思います

>>591-593
まずはその４件を時間の空いたとき行ってみます

みなさん情報ありがとうございます
あと、少し調べて知ったかぶりのブタ？とかいうお店はどうなんでしょうか？

下前行ってきた
全てのメニューにスモールサイズができてた以外は何も変わり無し
トータルで旨いけどチャーシュー以外は何も印象に残らないところも変わり無し

>>594
あそこは止めたほうがいい。
あれは豚骨ラーメンじゃなく豚骨ラーメンに近い豚骨醤油ラーメン。
しかも後から背油をぶっこむ感じだからお勧めしない。

>>594
何乗ってんの？

>>597
Zook

新杉田から歩いてがんこ亭（？）逝ってきた
中盛り650円　平打ちの中太麺はｳﾏｰだったがもも肉のチャーシュー・・・そこそこの厚みだけど硬いな

しかし白髪ネギ、コーン、にんにく、生姜、その他諸々のトッピングし放題は凄い！
スープは何であんなにしょっぱいの？単なるブレ？夏だから？
しかしコスパ高いねぇ

>>588
あとの３つをおしえてケロケロ

>>599　白髪ネギトリホは確かにうれしいよね。でもコーンはトンコツに
あうか疑問。あと、なんといってもカレーがあるのはうれしい！
なんか、急に食べたくなってきたｗ

花月に行ってきた
あそこは大盛り頼むと伸びてる感じがするよ
麺の質なのかねえ

>>602
茹で方が下手なだけだよ。

杉田のがんこ亭の塩ラーメンを油多めで頼み、
白髪ネギを麺の下に入れて、ネギが柔らかくなったら麺に絡めて食べる金沢区民です。
金沢区のどのラーメンよりも好き。

>>600
チャブトン
清正
札幌や

亀レスすみません
>>596
そうなんですか！？
期待していただけに残念です
後日一応食べに行ってみます

>>597
普段の移動はスクーターですよ
駐車場所困らないし小回り利くので食べ歩きには丁度良いかと

>>606
ちょ、スクーター、それもZOOKじゃ遠出は危険だって。
雨が降る心配もあるし、遠出は友人の車にでも便乗しとけ。

607の優しさに泣いた

それはそうと仁鍛の営業時間伸びたね。
19：00までになった上に前までなら16：00くらいには
スープか麺切れで閉まっていたけどこの間は18：00までやってたなぁ。
誰か仁鍛行った人で辛つけか中華そば食べた人いたらどんなだったか教えてほしい。

ラーメンファンなら原付は必須だよね。
どこでも止めれるし楽だし速い安い。

>>608
辛つけ初期は大振りな唐辛子の輪切りだったが、小さくなったらテーブルの上の一味で十分じゃないかと思ってそれ以来頼んでない
中華は自分的にはつけの出来に比べるとイマイチだけど、お好きな人は多いからすぐになくなってるみたい
とみ田が好きな中区民だけど横浜では仁鍛が一番好きだな
中華はうめや一択

俺は折りたたみ自転車で輪行派
天候具合や距離で折りたたんでバスor電車

>>610
レスさんくす。
仁鍛のスープってどうもテーブルにある調味料入れる気にならなかったけど
今度行ったらいろいろ試してみようかなぁ。

中区民、中華民国をレンソウさせるｗ

>>611
麺1/3食べたら麺に一味振って食べてるよ
俺は麺を全部スープに浸さないからこのやり方だとそれほどスープに影響なし
多少はスープに入るけど
もう1/3食べたら味玉を割って半熟の黄身を塗して食べるのが好きなんだけど
これは卵の茹で具合で上手くいかない場合もあり
中華には胡椒を振るけどつけは後でスープ割するときにユズを振ってもらうから
一味くらいにとどめておくのがマイベスト
桜花の辛味もキムチぽくて嫌いだから特製頼んで麺に七味
桜花の味玉は半熟具合が丁度いい場合が多い気がする

>>612
中に中華特区もあるからｗ
実際コンビニ店員から始まって周りは中華ばっかだ

>>607
ご心配ありがとうございます
ZOOKは別の方ですね
あまり変わりませんが、私は１２５ccで動いてます。
合羽常備ですｗ

>>609
機動力は高いですよね
駐車場ないところもありますからね

>>610
折りたたみ自転車も良いですね
サイクリングがてら行けるし、きつくなったら公共機関でも良いですしね

折りたたみ自転車でも、車輪がちっこいのはイマイチだよね。
やたらフラフラする。

台車についてる車輪も、大きいほど安定してるし

維新のトマト麺食ってきた

一言で言うとしょっぱいトマトスープパスタだなｗ

トマトの酸味が強く、塩ダレの味付けも濃厚
ただ、油がほとんど無い為、非常にヘルシー

ただ、しょっぱい、酸っぱいと味にちょっと角が立ってるような気がする
上にかかってるほうれん草？ｿｰｽなんか味がかき消されてあまり味がしない

もっと味をマイルドにして、
ほうれん草やﾓﾛﾍｲﾔの甘さを前面に出してたら面白いと思った

ま、やっぱ維新は普通の塩が一番うまいなｗ

伊勢佐木町の入口に新しくできた和蔵 関内店に行ってきた。
今日まで開店セールで１００円だった。
麺は固いくらいポキポキでスープはとんこつ醤油でそこそこ美味かったが
流行るかどうかは疑問だな。

>>613
ういっす、今度行ったときに試してみます！

>>617
花月のGTR（ガーリックトマトラーメン）も結局スープパスタみたいな味だったなぁ。

>>618
明日も100円やってる？

>>620
盲目すぎてワロス

って調べたら昨日まで・・・

「俺たちラーメン部」とか「空腹時に見てはいけないブログ」とかどう思う？

調べずとも>>618が今日までと書いておるのに

しかも、そのことを>>621が指摘しておるのに

とんこつなんて
せんだい（横浜橋中央ほか）
壱六屋（磯子駅前１６号上・尾上町・スカイビルほか）
寿々き屋（西谷付近）

他くりーみー系の６００円前後評判とんこつ屋はいっぱいあるぞ

>>626
豚骨と豚骨醤油は違うだろ・・・・・

壱六屋・寿々き屋のことか？豚骨醤油じゃないぞ？
家でも吉村系とは全然別の店、味だぞ。吉村家系は結構豚骨醤油で味も揃ってるけど。

>>589

超遅レスだが

しったかぶり、竜馬　　＞＞名古屋人が好きな系のとんこつ
どんたく　　　　　　　＞＞長浜風よりはしょっぱい
たまがった　　　　　　＞＞朝までやってた（今は知らない）大分ラーメンって言うけど、確かに宝来軒に似てる。または一心亭
桂花　　　　　　　　　＞＞ビブレ店は結構安定してるとおもう
葉隠　　　　　　　　　＞＞佐賀ラーメンだそうな、お湯みたいな味。ただ臭さは凄い
一蘭　　　　　　　　　＞＞普通に一蘭の味

豚骨醤油（っていうか家系）は

スズキ家、大桜、中島家、あたりに行ってみたら？

>>609
最近はバイクも駐禁やられるから油断禁物な

来週はじめて横浜へ行くので、吉村家というラーメン屋に行こうと思うのですが、
美味しいですか？？？もしほかにおいしい店あったら教えてください。

>>631
上にも書いてるけど吉村家は人を選ぶ
油っぽくてしょっぱいラーメンが好きなら気に入るかも？
ただめっさ混んでるし、個人的にもあまりお勧めしないかな。
横浜に来るといっても横浜広いから詳しく教えてくれないと勧めようがないんだぜ

流星軒
魁
湘丸
樹

この中でのおすすめは？

樹を誰もが選ぶだろうね。

ありがとうございます。

樹以外の3店舗は行ったのですが、あまりピンと来ない味だったもので。。。
美味しいんだけど、何かもの足りない感じというか

今度樹に行ってみます。

今日、樹に行ってきた
やっぱ夏はすっぱつけだな

>>623
「俺たちラーメン部」は自分を神様かなんかと勘違いしてるから見るべきではない
そもそもブログはあまり信用しないほうがよい

>>605
亀レスｽﾏｿ
なぜ横浜家が入ってないの?
不動の１位だと思うが・・・
それとも、あれは人間の食い物ではないという意味か？

その手のブログやランキングサイトは場所や営業日時や味の傾向を参考にするために見るだけだな
実際食べてみないとわからんし

しかしその二つはどっちも見てない

>>636
なら今度行ったらすっぱつけ食べてみるかな
塩も美味しいけど暑いしなぁ、あそこの水ぬるいし

「すっぱつけ」って、なんかドクタースランプの「すっぱマン」みたい。

鐵釜ってどう？

>>638
>それとも、あれは人間の食い物ではないという意味か？

その通り。

>>618
俺も行ってきた
店はそこそこ小奇麗だったし（開店したてだから当たり前だが）
魚介系のオリジナル粉末とやらも悪くなかったと思う
ラーメンの味そのものは典型的な家系って感じだけどね

ふと思い出した時に食べに行く店って感じになりそうだと思った

ラーメン部周辺のヤフーブログ村の連中はウザイよね。
ダメ出しすることがカッコイイんだと勘違いしてるみたい。
集団で押しかけて、一口しか味見をしない他人のラーメンまで評価ｗしてくださるし、
一眼ぶら下げてダラダラ写真撮りまくってるうちに、麺も延びるっつーの。
自作が趣味らしいＡＲＡＰＲＯってオバサンも常に上から目線で文句ばかり。
「どう？私の料理ってすごいでしょ？」という自慢につなげたいだけで痛い。嫌い。

前見かけたとき３人揃ってスープを一口含んで同時に「なるほど。」

いやいや。

岳家行って叩いてきてほしいわ。
どんだけ味落ちたかｗ

>>606
小田原のはブッダガヤかな？臭いのスキー向け
足があるなら神龍（茅ヶ崎）の赤がいいかも
成（環二・中永谷）　極細麺スキー向け。粉落としでもおｋ
あとは瀬谷方面二軒かな

横浜駅近に出来た一風堂（古味）はちょっと残念な感じかな
一年後にでも行ってみようかと思う

日曜に久々に横浜駅まで買い物に繰り出すのだが、
駅から歩いて行ける範囲でオススメの店ある？
別に美味ければ家系とか特に味に拘りはないんだけど。

> 649
浜虎、瓦、維新

>>649
龍王だって別に構わないと思うが。
まあせっかくたまに来た記念にというならメジャー・評判店の自身味調べという事でも
いいんじゃね？「評判のあそこは実際自分で食ったらこうだった」でも。

「吉村屋・山頭火・一風堂・大勝軒・たまがった・維新」ゾーン、「ヨドバシ地下・ダイヤ
モンド・浜虎」ゾーン、「ポルタ・スカイ壱六屋」ゾーン、決めてからいかぬと疲れるぞ？

お前らホントばかだなｗ
他にすることあるだろ

>>642
オレは結構好きなんだけど、この板の十人にあまり評判が高くないのかな

昨年の１２月の年の瀬に急に地方へ転勤となり横浜にたまに帰省してます
私は瀬谷の「くわんくわん」が無二の大好物だったのですがまだ営業してるのでしょうか？
ＨＰもなくなってしまったみたいで心配です
どなたか行かれた方いらっしゃいましたら近況お願いします

あいかわらず屋台風掘建て小屋で夜だけ営業してますよ。

ラーメン部って気持ち悪い奴らの集まりだと思ってたのは俺だけじゃないみたいで安心した。

>>655 一度、ラーメン好き何人かが集って、会社裏の駐車場に車での
出前調理に来てもらった事がある。自分はそのグループに入って
なかったけど、スープを一口飲ませてもらった。うまかったなぁ。

関内のＲ＆Ｂ行ってＳＩＯ食べてきた。

スープはまずまず。見た目よりもしっかりした味。
麺は極細で硬めなのはＯＫなのだが、
食感が九州ラーメンみたいにぼそぼそしていて、
このスープには合わない気がした。

チャーシューは歯ごたえと柔らかさのバランスがＧＯＯＤ！
水菜はイラネ。

>>653
瓦、維新いくのメンドイ時に食てるわ

特鉄塩、油抜きがデフォ、油抜かないとギットギトで食えん
ま、少し高いけどな、アレだったら卵抜きで650〜700ってトコだ
900は高すぎる

>>649
浜虎は普通にﾏｽﾞｲからｵｽｽﾒしない
浜虎絶賛するﾊﾞｶは浜虎店員の自演

Ｇ麺はうまいと思ったが、あれはマニア受けかな。
一般人は二郎、家系だろうね。

>>660
不味くはないが決して絶賛するほどでもないな・・・維新しかり

浜虎は昨年の秋頃までは良かった
常設メニューでは鶏塩
限定メニューでは昨年夏の冷やしラーメンが最高だったな
G麺７の人が抜けて味落としてたのが続いてそれ以来行ってない
あの鶏塩の味が復活してるのならまた行きたい

>>661
味音痴は痔麺なんか行かなくていいってことですね？

わかります

>>663
あのカッテージ冷やしが旨いってヤツいるんだな
オレには合わんかったよ

油がすごくてムリだったorz

>>618
一昨日、昨日、今日と3回行ってきた。

一昨日 醤油とんこつのノーマルラーメン(100円キャンペーン)
→典型的な家系の味、ただし背脂が入ってる。チャーシューはバラ肉を丸めて薄切りにしたタイプ。

昨日 和蔵塩ラーメン
→豚骨系を想像してたら予想に反して透明なスープ。

今日 濃厚つけ麺
→あんかけ?みたいなドロドロのスープ。

いずれも決して不味くはないが特徴のない味。繰り返し食べたいとは思わない。
家系だったら周囲に壱六や一國があるし、リピーターはつかないんじゃないかとおもた。
立地がいいからなんとかなる…かもしれなあけど、駅近とはいえちょっと人目につきにくい路地だからなあ…

>665
去年の冷やしはこのスレで絶賛だったよ
俺も去年１０杯は食った

以前の冷やしラーメンは麺が硬すぎだったけど
去年のはその辺も改善されててうまかった

絶賛ってｗ
2〜3人が騒いでるだけだろ

>>666
さんくす。
行かなくてすんだおかげで時間とお金が浮いたよ。

三ツ境の浪花節ってどうなんでしょう?

>668
アンチも信者もそんなもんだｗ

>>650-651
サンクス
吉村、一風堂は以前通りかかった時に平日にも関わらず
有り得ないくらい列してたから回避する。
浜虎は食ったことあるからとりあえず他に両者挙げてくれた維新とやらに探して行ってみるわﾉｼ

悪いけど最低限安価付けられるようになってからカキコしてくれない？

専ブラ使えよ

中島家と光家うまいよ

　　　　　　 　 　 ./　　　　　ノ 人 ヽ　　　　ヽ
　　　 ＿_　　　 ./　　　　／／　 ヽ ヽ　　　 .ヽ　　 ／￣＼
　 .／ ○ ヽ､　/　　　　（＿_）　　（＿）　　　 ヽ／　　○　 ＼
／　　　　　　＼,,,--―――''''''''''''''''''''――-／　　　　　　　　ヽ
..⌒‐-,,,,_　　/:/ヽー―――-、,,__,,,,-―――:||　 _,,;-‐''"⌒~~~
　　　　　.ヽ/::||:::::::::: 　　（●）　　　 （●）　　 ||／ヽ
　　　　　 く　::||::::::::::::::::: 　 ＼＿＿_／　　　　||:::::::::ヽ
　　　　　　　ヽヽ:::::::::::::::::::.　　＼／　　　　　ノ＿／
【ゴールデンレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

>>676
最近嫌なことが多すぎて、そんなチェーンメールもどきにも
頼らざるを得ない程、心ボロボロでさっきコピペして貼り付けようとしたら
改行の問題できょひられた・・・・。

こんなチェーンメールにすら拒否されるなんて・・・もう死にたい。

まあ、どうでもいっか。

はっはっはっはぁ〜糞糟はいらねぇ〜んだよ糟！
ラーメンなんて贅沢してんな糞ニートっ！糟がっ！
てめえの餌くらいてめえでかせいで餌つくろえや！糞糟底辺ウジムシ！わかったか？底辺ウジムシ！

ラーメンが御馳走ですって上司に言ったら同情されて焼き肉連れてってもらった
ラーメンが良かった

今日はうめやで焼豚そば
週末の夜の部は始めて行ったけど家族連ればっかなんだね
鶏スモークで一杯やってからと思ってたけど混み合ってたんでサクっと喰って帰ってきた
前を歩くほぼ同時に店から出てきた家族見てたら俺も家族で来たくなったよ

嫁いないけど

帰りに本買って帰ろうと思って同じ並びの平坂書房に向かったら潰れてた・・・

>>681
>帰りに本買って帰ろうと思って同じ並びの平坂書房に向かったら潰れてた・・・

えええぇぇぇぇー、マジ？　この前うめやの帰りに「1Q84」買ったばかりなのに！

今年も「冷やし」の季節になったので久々に浜虎に行ってきました。
結果、激しく後悔。

店員は前からファッションとしてのツナギ服だったけど、単に汚れた作業着に
なっているし、調理場あたりは汚れが目立つし、金髪、無精髭のあんちゃんは
食い物屋の店員としては食欲減退するよな。

肝心の今年の冷やしは「冷やし中華(８５０円)」だったけど、レギュラーの
とりハムチャーシュー以外は、金糸玉子、キュウリ、プチトマトで普通の
冷やし中華だった。期待しただけアホでした。
次は、独立していった自慰麺７で冷やしを食べに行ってきます。

>>673
何コイツ　恥ずかしい
今時IEで2かよｗ

>>683
俺も昨日、冷し中華食べに行ったが
焦がしネギのタレは悪くないと思ったぞ。
具もバランス取れていた感じだし。
ただ確かに店員は感じ悪いな。
ダパンプかEXILEみたいな、チンピラばかりで
よく言えば勢いが良いのだろうが
ヤンキー丸出しで、いただけなかったな。

昨日は横浜駅周辺に所要があってあえて「たまがった」入った、初めてだから。
とんこつラーメン６５０円、ランチ時半ライス無料・替え玉（麺オカワリ）１００円。
九州とんこつは好きではない方だがこのスレに登場する九とん店よりイイかも。

>>683
G麺７の夏冷やしは何なんだ?
食ってみたいな、浜トラみたいにカッテージでも使ってるのかな

虎浜の塩まずいな
維塩の塩の方がうまいな

正
浜虎やがな(´・ω・`)

>>677
こちらへどうぞ。
居心地いいよ。
http://gimpo.2ch.net/loser/subback.html

JR東神奈川〜京急子安駅の間はラーメン激戦区ってくらいラーメン屋が多いが
その中に「元気の源」ってラーメン屋が最近出来た。
昨日初めて見て黄色の基調に黒の文字をみてまさか・・・・と思っていたら
やっぱり二郎系ラーメンでした。

張り紙には「二郎インスパイア系」とか描かれてるしｗｗｗ
とりあえず今日行ってみるつもりで店前まで行ったが「スープ仕込みの為、臨時休業」って書かれてた。
平気で臨時休業を取るところまで真似せんでもいいのに。

しかも開店早々にｗｗ

>>623
ブログやラーメン本を見たら、リスクは減るけど楽しみも減るじゃねーか。
RDBだけで充分。

ＲＤＢ見ちゃえば一緒じゃね？
ところで、ここ以外に参考になるようなブログとか本とかってある？
ラブロは多すぎて良くわからなくって。

>>623
ヤフーのブログは重いし見辛い
食べログあたりに集約して欲しい。

今日は昼に流星で叉焼塩つけ
昨年の夏以来だけど麺が変わってた
かなり腰がある麺になってた
スープも酸味が増してるような
叉焼は以前のようなホロホロ解けるタイプじゃなくてここ最近のしっかりしたタイプ
ほどほど厚みがあってジューシーでスープに沈めても崩れないから食べやすいけど
以前のホロホロタイプのほうが良かったな
樹のすっぱつけのような尖り具合はないけど
コッテリガッツリのつけが多いからこんなサッパリしたのもたまにはいいな

今週中にはG麺７の夏麺を試してみたい
はたして限定の冷やしをやってるかどうかもわからないけど

G麺7の冷やしはカッテージチーズとペーストを絡める汁なしタイプ。
食べてみたら、コレはコレで美味かった。味が少し濃い目かな。
去年の浜虎の冷やしとは違う感じ。

G麺7 冷やし 夏 でググったらブログの感想が見つかったよ。

>>696
Thanks!
汁なしって苦手なんだけど取りあえず行ってみます

G麺7冷やし食ってきた

一言で言うなら
油の少ないピエトロドレッシングかけた麺だなｗ

若干酸っぱかったけど、これはこれでアリだと思う
>>696もいってるが若干味付けが濃いな
ま、冷やしなんだから当然か

昨日初めてG麺7逝ったのに塩食ってきた俺は涙目か？
結構旨いと思ったのに・・・あの変なふりかけが何だろうか凄く気になるし

悔しいので次回は冷やし食いに逝って来るぜ
冷やしの作ってる工程見たけれどミートソースでも掛けてるとｵﾓﾀ

あるラーメンの人気店。
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを週に四回
　も五回も食ってみろ。尻からラードが出るぜ。
　脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
　懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
　これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴もいっぱいいる
　はずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
　手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
　何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
　結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
　変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」

>>700
コピペながら、良く出来ている。
限りなく実話に近い。

間もなく閉店する予定で、屋台上がりでこれまで
しこたま溜め込んできた個人店の店主を思い出したよ。

写真といい、たばこといい、脂の層といい･･･
「外食してもラーメンだけはよせよ」って口癖までもそっくりだが、
その親父、閉店する前に交通事故で死にやがったｗｗｗ

因果応報だな。悪いことをしていると自分に返ってくる。

浜虎の冷やし食べてきた。
具は普通の冷やしラーメンに近い。
普通の冷やしラーメンって味噌ラーメンみたいにだいたいどこで食っても
味が似通うようなタレが多いけど
浜虎の今回のはスープで違いが出ていて安心したけど
去年程のインパクトは無かったなあ。


ちなみに連れがジャンそばを食ってたので
冷やしの合間に食ったら
なんつーか味が全く合わなかった。
付け合わせが悪いと言うのか何と言うのか。
一気に両方味わおうとは考えない方が良い組み合わせだなあ。

文章たーへー

カビの生えてるふる〜いコピペに反応している奴って何なの？

ヨッシャ
俺も今週末はＧ麺で冷やし食ってこよ
Ｇ麺はそこそこなんだが場所も悪いし、これといったヒットもまだない
今回はどうかな？

こんちには みさなん おんげき ですか？　わしたは げんき です。
この ぶんょしう は いりぎす の ケブンッリジ だがいく の けゅきんう の けっか
にんんげ は もじ を にしんき する とき その さしいょ と さいご の もさじえ あいてっれば
じばんゅん は めくちちゃゃ でも ちんゃと よめる という けゅきんう に もづいとて
わざと もじの じんばゅん を いかれえて あまりす。
どでうす？　ちんゃと よゃちめう でしょ？
ちんゃと よためら はのんう よしろく

うざっ

読めねえよ馬鹿。
その研究は間違ってます。

こういう場所で平仮名の長文は誰も読まないということも
研究しておいた方が良い。

弘明寺マンザイ跡地に一力が入るみたいだけど、ＯＰＥＮ日しらん？

縦にも斜めにも後ろでも読めねぇ・・・

さしいょ と さいごが まっがちて なれけば たかしに よまめした。
にげんん とは いげいんなもでのすね！

ＢＪピノコ

>>708
読めてんじゃねーかw

>>712
「か」が足りない

今さらなネタだなぁ

今日は暑くなるそうだ　今から昼どこのイケ麺食おうか考えるだけで楽しい

自分もミキティとかに食べられたい（昔のイケメン）

結婚するまでに
�@男から告白・求愛しなければいけない
�A男が食事デート費用を奢り続けなければいけない月２５０００円
�B男がプレゼントを一方的、また3倍額で贈り続けなければいけないクリスマス誕生日で１０万
�C男から電話をかけ続けなければいけない
�D男がデートという接待プランを考え続けなければいけない
�E実際のデート現場では、女の意見を優先しなければいけない
�F男の金やルックスや地位で落とされる（�@〜�Eまでの投資が無駄になるリスクを負わなければいけない）
�G男の方から先に両親に挨拶にいかなければいけない
�H男だけお嬢さんをくださいと頭をさげ土下座しなければならない
�I男側が結納金を払わなければならない９０〜２００万円
�J男持ちで結婚式を開かなければならない約３２０万円
�K男持ちで婚約・結婚指輪を贈らなければならない約５０万×２
　結婚したら
�L男持ちで新婚旅行をしなければいけない約７０万円
�M男持ちで新居を購入し、死ぬまで払い続けなければならない土地・家３０００万３５年ローンで５６００万円賃貸でも引越し家具なとで１５０万プラス毎月の生活費２０万円
�N男からセックスを拒むと離婚事由になる女が拒んだ場合は男側のDVとなる
�O男からの愛撫は義務だが、男からフェラや顔射を求めるのはAVのマネで心を破壊する行為でこれもDV扱い
�P女は仕事をしてもしなくてもいいけど、家事育児は分担しないと女性差別らしい
�Q�Pを守らないと、離婚時に親権・養育権を総取りされる
�R�Pを守っても、離婚時に養育権はほぼ取られ、養育費を払わなければならない
�S男が養育権をとっても、女からは養育費は9割が未納である
○21嫡出否認は出訴期間は、夫が子供の存在を知った時から一年なので、1年騙せば女は他の男の子供を夫に育てさせることができる
○22老後は男の方が早く死ぬので妻（老人）の介護を受ける妻は夫の保険料と子供（若い）による充実した介護を受ける
○23夫が死んだ後、妻は「夫と一緒の墓には入りたくない」とか言い出す場合がある
○24熟年離婚ブームとか、流行で離婚を切り出されることがある
○25定年後家にいるといつのまにか家がローンを払ったはず亭主のものではなく妻のものという扱いになり、テリトリーを侵す存在として扱われる在宅ストレス症候群とか病気の原因にされる

妹はパイパン・・・まで読んだ

バカは語る

>>718
オレは真央ちゃんだな。

>>720
オレも、JKは白パン・・・まで読んだ。

既婚者の俺はうんうんうなずきながら全部読んだ

横浜のザーメンを語ろう Part69 - コーマン

ザー麺を、万汁で食べる

女子のわたしは　ザーザー麺が好き

スペルマン、参上！

>>726
ネカマは、ザーザー麺が好きと…_φ(･_･

のど越しの、ちっちゃいおたまじゃくしがとってもイィ！

今日は横ハメ家で中太縮れ毛を手揉み致しますた。
硬めでシコシコなMenをピンク色のビラビラ肉片で包み込み
濃厚白濁なお汁と一緒においしくいただきますた。

面白いと思っているのかね？

まぁ今日は、織姫と彦星が○○してるということで、おおめにみてちょ。

思ってるんだろ？バカだから

食い意地だけが張っている豚どもには

ヒューモアもエロスもペーソスもウィットも通じませんよ

まさに「豚に真珠の埋立て地」

お前のセンスは最悪だな。
ﾋｭｰﾓｱでもｴﾛｽでもﾍﾟｰｿｽでもｳｨｯﾄでもない
単なる品性下劣な下ネタじゃん。
大体ﾋｭｰﾓｱとｳｨｯﾄの違いすら、分かってないだろう。
あ、慌てWikipedia探して、コピペなんかしなくていいからね。

最後にユーモアで定着してる言葉をわざわざﾋｭｰﾓｱなんて
書くのは単なるウンチクバカで、全然賢く見えないよ。

まぁ何時ものじらークンだからスルー水晶

ラーメン屋でうんちくタレながら食べる椰子、最近はみないね。
さすがに、「うんちたれ」同様と気がついたか？

ラーメン屋だけじゃないが、
店でやたら写メするブロガーも
どうにかして欲しいよ。
いろんな意味でマナー違反だって事に
気付いてないのかな。

むしろ最初のＨを発音するほうがバカっぽくね

２チャンで、ぐだぐだウンチクたれる奴、やっぱ犯罪予備軍？

>>740
まったくだ、同感だな。

>>735みたいにラーメンのラの字にも触れず、
なんのネタも情報ももたない、暇だけが有り余った
基地外が放火とかしちゃうんだろうね。

ヒューモアとユーモアの違いを必死に語るとか
池沼としか思えないわ。ただの駄洒落じゃんかｗｗｗ

諧謔を解さないパー助は、きっと舌もバカなんだろう。

なんか誰が誰だか、わからなくなってきた。暴動ってこんな感じ？

ぼう、どうしよう？

>>743
オマエラ暇だろ？
ブルーライン沿いで美味いラーメン屋教えろ
22:00くらいまでやってるとこな

どちらがブルー／グリーンなんだかわかりません

英語圏の人は
センスオブヒューモアって言うじゃん。

>>745
古い方がブルー

>>744
伊勢崎町降りて
二郎

支那そば屋　龍
日吉本町だったっけな？場所うろ覚え

「伊勢佐木」が正解、伊勢崎は群馬か栃木

上大岡Ｇ麺７

下永谷 るい斗

ネットで評判が悪いと、食べに行く気は当然おきないよね。それで、あーだ
こーだと言われても、お店もたまらない。だから、２チャンで見ましたって
いったら半額とかはどう？

>>748
氏ね
やってねえぞ

>>654
やってるよ
７だった

半額だろうが不味いなら食いに行かんだろ
ソースは横浜屋と葉隠れ

横浜屋の野グソみたいなラーメン50円でも食わん

ノグソは食ったことない。マイ小ベンなら飲んだことあるけどね。
いわゆるイン尿健康法ってやつ。　すっげぇまずかったｗ

>>758
それでも横浜屋とか行ってるんだろ？
で、二郎とかも好きなんだろ？
見栄はって、まずかったとか書いてるけど、
本当は旨かったんじゃないの？
完全な言動不一致。


今夜はスカトロナイツです。

>>759　なにが言いたいんだか？

>>759
統合失調症ってこんな感じ？

>>761
等質の人にはもっと何と言うか鬼気迫る感じがある。
さりげなさの中に潜む、何とも言えない理解不能な感じ。
あと、構ってほしくて他人を煽るようなことにも興味はない。
>>759は頭がちょっとだけ弱い普通の子だと思う。

頭がかなり弱い普通の子だと思うｗ

ということは、犯罪を.....ガクブル

>>764
いや、其処までの度胸も無いと思うがｗｗ

磯子区の和光に行って来た
焦がし醤油ラーメンを食ってみたけど
不味くは無いがやっぱここは味噌の店だと
思いますた・・・・
あと餃子は大したことないねぇwwww

で、三ツ境に浪花節って店があるが、ここでの評判はどうなんだい?
語尾にｗをつけているヤツが必死に話題をそらそうとしているけどね。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238693951/
山椒魚

北海道から出張で磯子に行くんですけど「杉田家」や「がんこ亭」ておいしいですか？
勤務がすぐそばです。

杉田家は暫く行ってないが時間帯（シフト）でかなり違うような感じだったな
家系がいいの？

>>762
あれか

姉「弟が冷たいんです。どうしたらいいでしょう？」
精神科医「その弟実在すんの？」

ってやつか

大手電機メーカー勤務の日帰り出張なので磯子〜杉田間で横浜らしいラーメンが食べてみたいです。
次はいつになるかわからないし前回は上司と一緒に車で行動でした。

あはあはあははははははｗｗｗ

真っ昼間ッからレスできる方々って何なの？ｗｗｗ
ただの通り掛りの野グソ荒しだろうにｗ
荒し対応の基本はスルー、少しは賢くなれよ>>63BPPYXV ｗｗｗｗｗ

>>ということは、犯罪を.....ガクブル　　だってさｗｗ子豚だなｗｗｗあーははははは

>>762
野郎！解んない俺が？
アーﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯ…

>>771
その辺りで家系ならやっぱ杉田家だろうね
北海道から来て和光もないだろうし

>>772
会社から！　携帯から！　常にチェックしてレスるんだよ、
ボケがぁーーーーーーーーーッ！

>>772
いつかすいませんでしたとか、ほざくなよw

移動時間もそれほどかからないから、横浜家系総本山の吉村家や六角家本店とか、
北海道にはないと思う、関内二郎とか紹介してあげればよかったのでは。

五軒にピンダかまして、いまやっとご帰宅w

腹一杯だけど日課のペヤング超大盛り焼そば、これから作るお(●^ｰ^●)

>>777
それなんて嫌がらせ？

>>778
ｗｗｗお前はほんとどーしようもないなｗｗｗ
とっとと寝ろ。明日も予備校さぼることになるぞｗ

>>771
当日のアシとスケジュールのタイトさが分かんないからなんとも言えんが
「杉田屋じゃ・・・」と思うなら「壱六屋」「Ｇ麺７」までならさほど遠くはない
「壱六屋」・・・磯子駅裏国道１６号上　
「Ｇ麺７」・・・環状２号に乗り打越右折（上大岡手前）関の下イトーヨーカ堂裏

まＧ麺まで行ければ環状２号付近はみな可能になるが・・・　杉田屋が無難

>>781　屋じゃなくて家

並ぶのが嫌いで有名店に殆ど行ってません

横浜市内で並ばなくて食べられる一番美味しい店教えて下さい。

知らないしお前の態度も気に入らない

>>767
柳屋のお姉さんのお店はどこに行っちゃったの？…

>>783 本気でいってんの？

葉隠しか無いな

>>783
えらい行列のできるラーメン屋って関内二郎と吉村家くらい
吉村家だって２０分も並べばカウンターに座れる。
横浜って美味い店もないから、行列のできるラーメン屋自体少ない。
お好みで店選べばいいんじゃない？

当の関内二郎も吉村家も「さっさと食って次の客回せ」みたいな雰囲気がすごくイヤ
そういうハラハラとした雰囲気が好きな人もいるって話だけど・・
その点六角家やスズキ家（変換できなかった）は客足は鋭いが丁寧な感じがする

相鉄沿線まで足伸ばせれば「魁」とか好きだけど磯子〜杉田で時間に限りがあるなら
杉田家が無難じゃないかな？上大岡のいまむらも関内に行ってダメポになったし、
本当の話なんだけどスープが煮こごりのまま出てきて「これ何？」って言ったら慌てて作りなおしてた
ラーメン店の営業ってほんと難しいんだね

> 「さっさと食って次の客回せ」

世の中には色んな人がいるもんだねぇ
そんな事微塵も感じた事ないがｗ

脅迫観念に苛まれてる人なのかね

客全員が「さっさと食って出るんだよ」って意識があるのは
殺伐としたオトコ達の良い店。

店員や店のオヤジが暗にそれを要求するような態度や発言を
するのはDQNヤクザなダメな店。

吉村の場合はさっさと食い終われっつーより
席空いてるんだからさっさと案内しろよって感じな気がする

家系みたいな、濃いだけの下品なラーメンが
横浜を代表する味です、て顔するの
やめてくれないかな。
先祖代々の浜っ子としては、
恥ずかしくって、ご先祖様に顔向け出来ません。

で、 先祖代々の浜っ子のお勧め教えてくれ！

濃いだけの下品なラーメンしか食べたことない人が
浜っ子を気取るのやめてくれないかな

まさかサンマーメンとかいわないよな？ｗ　>>795

って、リアルに先祖代々浜ッコの俺の嫁さんが言ってます。

女が結婚相手に突きつけた結婚条件　（結婚契約書）
１：夫は妻を誰よりも何よりも大切にして一生涯愛する事
２：夫の収入は全て妻に預け、生活費全てを出し小遣いは妻が認めた金額とする
３：夫はマンションの購入において妻の協力を得たことを理解し完済するまで支払い責任負う
他７項目省略
契約条件が守られていないと妻が判断した場合は夫はマンションの居住権を放棄しなければならない
その場合においてもマンションのローンを完済するまで履行すること。

女『嬉しかったですね　すごく』
女『責任を負う事に楽しさを感じる男らしさを持った人だったんだなって思いました』（夫楽しくなさそうｗ）
女『これを見た時に逆にごめんねって思いましたね』

女『私はすごくこれ（契約書）を見て』（急に涙ぐむ）
女『やっぱり結婚っていうのは愛情なんだなっていう風に思いました』

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ttp://nagamochi.info/src/up20495.png
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>>796
近くに食える店ないから食ったことない
お勧めの店があったら教えてくれ

>>797
なにこれ
逆だろ?ｗｗｗｗ

IDがBMWの浜っ子、オススメ店マダー？

ハマッコならどこを選ぶか興味津々
オラも横浜ですが
横浜は家系でしょうな！
中華街にラーメンを食いにいくやつは、いないし
元町にはラーメン屋はすくないし
サンマーめんやタンタンめんじゃぁインパクトが無い
ハズレも多いが、当たりの家系を探してください

サンマーメン＝横浜あんかけラーメン、でいいのかな？

>>797
なんでブスに限って偉そうなんだろう？
女性専用車とかマジ笑える。

ＢＭＷさん
早く教えてよ

>>804
つーかなんで男はこんなバカを嫁にしなきゃいけないんだ?
さっぱりわからん

こんな女じゃないともう結婚できないの?

サンマーめんは
普通の鶏ガラベースの醤油スープにちょい細麺
その上にモヤシ多目のあんかけ野菜炒めが乗っているのが基本だと思います
ちなみにチャーシューは乗ってない事が多いです

サンマーめんは
安い値段でボリュームたっぷりの野菜あんかけラーメンです
ラーメン屋さんの心意気で戦後広まったメニューです


ちなみにうちの近所の蕎麦屋には中華メニューがあり、タンメンが醤油味、サンマーメンが塩味です。不思議です。

俺で８代目の浜っ子です。

並ばないで食える旨い店知ってる奴、いないのかwww
本当にラーメン好きなのか？
ネットや雑誌で見た処しか行ったことがない奴ばっかのようだなwww

住まいは鶴見なので鶴見区か神奈川区で並ばないで食える旨い店を
紹介して下さい（再度のお願いです）
出来れば年なので魚介系が良いな〜。
つけ麺も大歓迎です。

家系の元祖と言われてる吉村屋は根岸に有った時、３０年前くらいには
良く行ってた。
ユニークな店で親父が怒鳴りまくり運転手が違反すると反則キップを
持って見せるとタダ（値引き？）に成ったり・・・。
その時はまだ行列は出来てなかったし昼でも待ち無しだった。
その後、いつからだか知らんが有名になり過ぎて行列店に成ったので
行っていない。

君たちは自分で見つけ出した旨い店を一件も知らないとは大笑いwww
有名店など糞食らえじゃ！

↑ずいぶんな勘違いおやじですね。

なんでラオタってバカばっかりなんだろう

京浜東北線沿いで
サンマーメンのうまい店をおしえて！
できたら塩味。
カレーセットやチャーハンセットとかあれば、尚グッド!!

>811
ラオタがバカばっかりかどうかはおいておいて
809はラオタ関係無しに次元の違うバカだから一緒にされると困る

>809
鶴見区なら、神奈川区の名店桜花が満を持して出店した大和製麺所おすすめ！！
何故か並んでないからすぐ食べられるよ

>>813
大和製麺所は２度行きました。
ラーメンで印象に残ってるのはチャーシューが旨かったのと店に入った
途端に焦げ臭かったのが印象的で味自体は好きですが大盛りサービス
だったが他店の普通盛りより量が少ない感じを受けました。

つけ麺が始まったと聞いたので行ってみました。
やはり麺が少なかった印象は覚えて居ますが味の方は全く記憶に
無いので不味くは無かったけどそれほどでも無かったと思われます。
美味しかったら歩いて５分なので通ってると思います。

何はともあれご紹介有り難うございました。

二郎、大黒屋、大和製麺所が有りますが二郎は行列ですが自分には
合わないので一度で懲りました。
一番多く行ってるのは大黒屋です。
夜遅くにお腹が空いたり飲んだ後に近いし評判は今一ですが
自分的には普通に食べられるからです。

>>809
鶴見なら迷わずてんかだろ

> 家系の元祖と言われてる吉村屋は根岸に有った時、

誰も突っ込まないのか？

>>816
アフォはいぢらない、が鉄則。

鶴見で浜っ子はないだろｗ
浜っ子名乗っていいのは桜木町〜元町までだ

語尾ｗ野郎は、サイコだから、無視の方向で。

>>809　これだけ、突っ込みポイント満載なのは天才かもね。
スルーしないでスマソ。これだけのアフォなら、根岸も新杉田も
ごった煮して、不思議ではない。

３日住んだらハマっ子なんだよ、８代とかｗｗｗｗって
ニュー速なら速攻で突っ込まれるレベル。

って嫁さんが言ってます。

すっかり根岸と思ってたが新杉田だったんだ。
車で行ってたので間違えてたよ。

>>815�d
てんかは評判良いですね。
まだ行った事がないので近くへ行ったときにでも寄ってみます

鶴見住人は浜っ子じゃない？
ふざけた事を抜かしてるとケツの穴に焼けた鉄棒突っ込むぜ

568 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2009/07/10(金) 16:40:20 ID:jfvLxSTg
旅行で行ったとき食べたけど関東者には合わないと知りました。
麺が不味い。


わざわざ福岡の店のスレまで出張して煽り入れてるよ、このおっさん。
よっぱどヒマなんだろうな。

>>822って多重人格？

>>824

>>817や>>819のいう通りだ、オレももうスルーする。

1ヶ月ぶりに吉田に行ってやっとスタミナつけ麺を食べてきたけど
マー油の香ばしさがあんまり感じられなかったな
野菜増しにしたらそこそこの盛り具合
野菜はもやしとニラが9：1ぐらいの割合で茹で加減はちょうどいい感じ
まぁ自分は一回食べればいいかなって感じでした

>>826
値段いくらでした、そのスタミナ

皆さんありがとうごさいました。
昼の一時間ちょい、しかも借り物自転車しか無いので杉田家に行ってみます。
がんこ亭はまたの時に。
最初は餃子の王将に行きたかったけど火事で閉店したらしいですね。
ちなみに自分の住まい（親元です）や勤務先は北海道でも札幌じゃないので何も無いです。

>>828　なかなか礼儀正しい椰子！　でも杉田家はマジ並ぶから、調理時間と
併せ、30分くらいは昼休みがつぶれるのは覚悟してちょ。
まあ、がんこ亭と杉田家で絶対どっちかを選べと言えば杉田家だけどね。
がんこ亭は白髪ネギが取り放題なのと、カレーがあるのが魅力。
自分はしばらく行ってないけど、大辛or激辛？カレーとラーメンの組み合わせ
がスキだったなぁ。
こんな情報、とっくに承知だろうけど、老Ｇ心より。

>>829
>老Ｇ心

ベテランGayのひと、サンマーメンの件もお願いしますよぉ（＞＜）
白くて細い、か弱くヒョロ長･･･カワイイもやしクンを
熱くてドロドロ、濁り切ったトロミで料理しちゃいたいな。なーんて。

ノンケでも塩ラーメンの、あの潮のかほりって興奮するし...でしょ？

８代前の横浜ったら、ただのド田舎の水呑み百姓じゃないか。
盆暮れに米粒食べられるのが、唯一の贅沢だったやつの末裔に
味を語る資格は無いと思う。
横浜を代表するラーメンが、サンマーメンでなぜ悪いんだ？
立派に伝統あるメニューじゃないか。
少なくても、歴史もへったくれもない家系よりは相応しいよ

秋刀魚ーメンは横浜来てから知った。
家系は昔から知っていた。沖縄にも家系ラーメンはある。


その土地のイメーって住人以外が決めるもんでしょ。
家系が横浜のラーメン代表でいいかと

歴史もへったくれも無いラーメンとか言い始めると
ほとんどのご当地ラーメンは家系未満の歴史なわけですが…

サンマーメンはラーメンじゃないだろ
中華蕎麦だろ

>>833
ゴッドハンドYoshimuraよりは古いと思いますよ。事実上leeさんですがｗｗｗ

中華であろうと、わいせつ図画じゃなかろうと
横浜のラーメンを語るうえで、サンマーメンは欠かせません!!!

札幌の味噌ラーメンは歴史が浅いけど代表だよ。

家系というか豚骨醤油って他県にも結構なかったっけ？

みのもんたの「県民ショー」情報とかでは、あっちこっちの郷土料理が東京に
進出してるみたいだけど、サンマーメンは地方に広がってないんかな。
ちなみに、アッキーナは食べてるんだろうか？　偏食だから無理かｗ

漫画が置いてある店を教えてください
味はどうてもいいです

>>837
>「県民ショー」

そうか？
「県民ショー」で紹介されているのは
偏っていると思うぞ。
バッギーナなそうか？どうか？までは知らないけどｗ

>>836
元々そのスタイルはラーメンショップ系でやってた。
チー油を足すと家系ラーメン出来上がり。
ま、吉村氏自身ラーショ出身だから。

ラーショって、結構たくさんあるけど、指揮系統とかあるの？　なんか、いつ見ても
閉まってるとことかあるよね。

吉野町に秋刀魚専門店あるな

>>838
日野の椿屋

日吉のらすた、店内に１０匹くらい、わりと大きめの虫が壁に付いてて気になった。
案の定、隣の客のラーメンの中に飛び込んできててかわいそうだった…。
あんなとこではもう食えん。

>>843　美味しいよね。でも料金はチョイ高めか。以前やってた平日セットメニュー
は、もうやってないのかなぁ。
環状２号が貫通する前はどんな感じだったんだろう？

>>844
昔、よくいってたが、そこまでひどくはなかったｗｗｗ

アブラの層が完全に変色していることがあって、
酷い下痢になったこともあったが、懐かしい思い出だ。

虫君もそんなアブラに引きつけられて、その後ひどい目に
あったんだろうな？かわいそうだ。

>>827
スタミナつけ麺880円
野菜増し70円
豚骨醤油の680円と比べるとちょっと割高かも

>>831
8代遡れるなら水呑みではなく名主かも…



>808の蕎麦屋は「ケンミンSHOW」で紹介してた山形県スタイルっぽいね。

>>832
サンマーメンが神奈川のもの
っていうのもカルトＱの問題になって知ったようなもんだ
当時はどこにでもあるもんだと思ってた
町の中華食堂ならたいていおいてあったしな

カルトＱって、やらせとかでつぶされた番組？

>>845
十何年前の地図が家にあって見たら環状２号線がなくて不思議な気持ちになったこと思い出した。

椿屋って環２が開通してから出来たんじゃないか？

逆に、環状２号が無い頃の事しかしらない

環状２号から鎌倉街道に降りる手前にある怪しいﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟで食べた事のある人いる？ ﾊﾟﾁﾝｺ屋の旗とか ONE PIECEの暖簾とかﾔﾊﾞｿｳな雰囲気満載で気になる

>>854　自分もちょっと気になってた。でも営業してるの、してないの？って感じだよね。
環２は、開通した直後の土日、白バイとかがうようよしてたね。
それと、通常ありえない中央分離帯よりの車線に違反車両を停めてたサツケイ
も目撃したことある。

鶴見は浜っこじゃないだろｗｗ

西区、中区、神奈川区

ここまでだろｗｗ
神奈川区だって、スターダストとかが無かったら入れたく無いくらいだｗ

>>856
平安以降20代以上の浜っ子だが、

横は魔線から神奈川区は基本、八王子・府中地区だ。

こうしてまた新たな路線が生まれることになった

ｗｗ
バイクで10分以内で海が見える地域が横浜ってことにしてほしいわｗ

>>858
半島出身者の血脈を持つそーか信者を見るのは悲しいなｗｗｗｗｗ

地名の由来を調べて見ることをお勧めする。

もちろん風水もね！

そんなことよりお前さんのIMEが一体どうなってるのかが知りたい

>>861
つまんね。

もちろん風水もね！

↑これは面白いの？

>>863
そ　ー　か　的　に　は　な　。
引っ掛かったなｗｗｗｗｗｗ



釣り餌で笑うヤツがいるわけなかろ？ｗｗｗｗｗｗ
二郎、さいこーだぜ!!!

引っ掛かったなｗｗｗｗｗｗ

>>865
お！引きが強いな！！

こ　り　ゃ　モ　ノ　ホ　ン　だ　ぜ　！！！

さぁみんな！

政教一致を阻止しよう！！

これは都議選に限らない、ニッポン民主主義における大問題です！！

お前等ラーメンの事話せよ

痛すぎて書き込みを躊躇ってしまうスレ

誰か>>854の店で食べてこいよ

俺はかなり前に入った時あるよ。
味や感想は忘れた。
向かいのイエローハットでナビ取り付けてる間に。

その時とは雰囲気変わってると思う、あのﾄﾞｸﾛの暖簾とてもﾗｰﾒﾝ屋とは思えない
俺はよく夕方通るけど
客入ってるの見たことない

椿屋って結構前からあるんだな

ローソン並びのラーショは入りづらい
両方今もある？

椿屋、もうちょっと安かったら通うんだけどね。自分の家からだと逆方向
で環２をＵターンしなきゃならないのも面倒。でも、結構常連客ついてる
みたいだからつぶれはしないと思う。

>>867
とりあえず公明党のポスター貼ってるカマリヤ大将には行かない。

一風どうも

G麺７の冷やしを食べようと京急乗ったらうっかり乗り過ごして文庫へ
もう腹減ってたんでうめやに変更したがこれはこれで大満足
横浜らしいとは言えないが文句なく人に紹介できるレベル

>>842
生馬麺だろ

ツケメンについて疑問。
「冷熱」とかはよく聞くけど、「熱熱」「熱冷」「冷冷」は
あるんだろうか？　「冷冷」だとザルラーメンになってしまう？

↑
こいつバカ？

>>880
いやいや、お前が一番バカｗ

>>879
「熱熱」は熱盛りがあるじゃん

いやいやいや、熱...しばらくして熱・冷、そして熱
だろ？

つけ麺喰う奴はバカ

俺はかえでの坦々がつけ麺しかなかったときは仕方なく食べてたが。

でも最近は自分もバカになったので、大桜でつけ麺試してくる。

趣旨のわからんレスだ

イヤヨ イヤヨ も好きのうち
てこった

日テレで維新が

維新wwwwwwwwwwwwwwwww
ねーーーーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

維新の醤油が日本一とかｗｗｗｗ
バカじゃねーのｗｗｗ

あそこは塩だろーが…

ま、芸能人のバカ舌にゃちょーどいいか

維新とか

塩すらもクソ

維新は横浜駅周辺でもベスト５にすら入らないというのに・・・

ゴミ売り系は全てやらせ

吉田製麺店、平日のラーメンなくなったんだね
今日初めて特盛り食ってる奴見たw
オレは中が限界だ…

見ていたの俺だけじゃなかったかｗｗｗ維新はないわｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>893　平日では、熱いラーメンがなくなったてこと？　ツケメンは
ラーメンじゃないの？

>>895
熱いラーメンって事！
>>896
もしや同じ時間かw
オレは彼女と行ったんだがすげーを二人で連呼してたw

>>894
維新てか、あの上位８位がありえないｗ
まずそうなのばっかｗｗ
ついでに、レイラとかいう豚ババアもいらなかったｗ

youtubeかﾆｺﾆｺに上げてくれ
まぁ塩は横浜駅周辺じゃ一番だと思うけど

君たちのハイセンスでかっこいい味覚はさておき
ラーメン評論家とやらには相当評価されてるらしいよ、維新

>>899
あんただけだ。

現状の横浜ラーメンシーンを等身大に語っているのは。

ラーメン評論家ｗ

>>900
いやいろんな情報見りゃわかることだろｗ
横浜でしか食わないと断定するのはどうなのよ

ラーメン評論家って要は豚ニートだからな

維新は好きだけどあの決め方には問題あるだろ
プレゼンテーションと見た目で視聴者にどれが食べたいと思ったかで投票させて勝敗を決めるって・・・
せめて一般人集めて食べた奴だけで勝敗決めろよ

オカメ顔のオバちゃんに一度遭遇したことあるけど顔のでかさにビビったｗ

横浜に今度遊びに行くんですが維新はＮＧですね

店側も塩じゃなくて醤油イチオシに納得してんのかな？ ＜維新
あの単品の決め方ってニート評論家が勝手に決めたんだよね？

維新の塩は、スープ飲んだ瞬間に
「あ、このスープ、かなり仕事がしてある！」
こう感じることだけは間違いないし、アンチの人でも認めざるを得ないと思う。

ただ俺が行ったときはいつもぬるすぎたし、俺の好みからは塩辛すぎた。
あと、あのそうめんみたいなやわい麺は、スープが絡むのは認めるが
おれの好みとは違う。だから俺の中では維新は上位にはいかない。

今の維新の醤油は以前のようなカドがなくなってておいしいよ
麺も去年の今頃に比べると別物としか言いようがないほどコシがあるし

個人的には維新では塩のほうが好き
あの新しい醤油も悪くないけど、あまり期待しすぎるとアレッ？て感じになりそう
あの手の醤油なら69'nのほうがまだ納得がいくかも
湯切りダンスで久々に笑いたかったし
あの価格帯なら仁鍛出したほうが良かったんじゃ・・・

うめやが出てたら全力で応援したんだがｗ

それじゃ横浜地区で一番旨いラーメン屋はどこ？冗談抜きで

総合で樹が優勝。
ただし場所が最悪といってもいいので年に数回しか行かない。

>907
アンチの人は麺が細いというだけで罵るような人なので無理です

塩も醤油も俺は69の方が好きだな
俺もシャドウボクシング見たかったｗ

>910
俺は本丸亭だと思う

>>910
それぞれの心の中に一軒づつある

>>910
しなそばや＠鶴ヶ峰店

心の中の一軒は心の中にしか無い

上永谷と港南台にあった　らーめん専科　がよかったのに

>>910
俺の一番を書いても１００％近く否定されると思うと書けない

マジレスすると、

みんな一番のお気に入りな店は横浜に無いから書けない

だと思う。

維新行ったことないし機会があったら行ってみるかな

維新は塩でも騒ぐほどじゃないよ　
好みにもよるがくじら軒のシナそばのほうが全体のバランスが良い　
まあその日の自分の体調と店の出来具合で印象はだいぶ変わるよな

誰かえび塩系の旨いとこ知らない？川崎の大山・長後の能登山レベルで

維新より札幌屋の塩ラーメンの方が好きだが・・・だめ？
（やる気のない店員は嫌いだけど）

「好み」+「評論家気取り」=「バランス」

週に何回くらいラーメン食べてる？

俺は週一程度で夜食専門なので深夜営業の店しか知らない。

維新は麺がマズイ

維新も浜虎も本丸亭もいまいち
量も少ないし

かえでカンバーック
(_´Д｀)ノ~~

俺は浜虎好きだけどね。
といっても数多のラーメンを食ってるわけじゃないけどね
家系に舌が慣れてるとあのうまさは斬新。

別に家形にも慣れてないが浜トラもそんなに持ち上げるほどのモノでもないけどねぇｗ

http://www.nandemo-best10.com/f_restrant-nudle-kanto/
ここでベスト１０に入っているのは六角家だけだけど、
１位にラーメン大和が入っている時点で、終わってるな。

>>930
でも六角家の口コミ内容ぼっこぼこじゃね？

>>930
その前にくるまやラーメンが入ってる時点で終わってるだろｗ
チェーン店・・

維新は美味いけど、NO.1の器じゃないんだよね、塩も醤油も
ましてや今流行の濃厚魚介豚骨路線と真逆な路線だし
普通に仁鍛が一番美味いんじゃねーの

この前shinachiku亭の冷し坦々食べてきた
めっちゃうめぇ

>>934
マジで？
今度試してくるわ
ただあそこ営業時間の短さがネックなんだよなぁ、なかなか行けん

>>934
あの店、あいてるとこみたことねぇ
二度出撃して2度とも閉まってた

勘弁してほしい

>>936
あそこ確か月火が定休日で
平日は昼まで、土日祝に夜もやるって感じだったよね？

>>937
平日に昼までとかｗｗ
だからいつ行っても閉まってたのか…

しっかしこのご時世にエライ強気な営業時間だな

>>935
口に合わなかったらゴメンＮＥ

もともとあそこの坦々麺が好きなのでなおさらかも

本当はつけ麺食べようと思って行ったんだけど
「夏季限定」とか書いてあったからためしてみた
たまごは入ってないからお好みで追加を

参考にあの界隈の俺の評価

桜花＞＞＞大和製麺＝shinachiku亭＞＞大勝軒(新町)＞大勝軒(反町)←ここパチ？＞＞田ぶし

おすすめあったら誰か教えて

ん？　つけ麺屋がパチンコ屋？

>>939
情報サンクス。
あそこは何度か行ったことあるけど醤油と塩しか食べた事ないんだよなぁ。
特製塩味？は割と好きだった、割高だから最近食べに行ってなかったが。

>>941
俺も基本、醤油/塩 以外食べないんだけど
どこかの「shinachiku亭では坦々麺しか食べない人もいる」
とかいう文句をみて、まぁ踊らされてもいいか
と思って食べてみたら
shinachiku亭においてはそのまま坦々麺がメインになったという・・

ま、温でも冷でもいいから一度食べてみてよ

>>940

反町の大勝軒は本家と関係ないみたいなんだけど
かなり似ているから、パチもんなのかどうなのかという意味

本家と関係なかったら「大勝軒」の名前使えないでしょ。
商標とかそういう意味ではなくて常識として・・・
麺濱とか直伝みたいに、関係していても大勝軒の名前を
使わないお店だってあるのに・・・

大勝軒のHPには載ってないのよ
そんでオープンしたての頃に関係あるのか聞いたら
「ない」と言っていた記憶があるのさ・・
知っている人いなかな

江田の大海軒だっけか？おいしいんじゃない？
中山の花月も味噌ラーメンたべてみたけおいしかった
餃子たのんだら店員が5個入りなのに1個しくじって4個が先に出てきて
あとから1個追加してきた。

江田は今はもう大勝軒だよ。普通においしいね。

>944
大勝軒なんてラーメン屋として良くある名前だろうに。

>>947
名前変わったの？
それとも池袋大勝軒の支店？
そんなことないか量はふつうだもんな

大勝軒は商標登録してないから誰でも使える。
元祖オーナーがチェーン店に興味なくてほったらかしにしてると言ってた。

1週間くらいバイトしてから大勝軒で修行したと宣伝してる店なんてザラだそうだ。

ShiNaChiKu亭の極太つけ麺、
太麺派にはマジでオススメだよ

>>950
横浜にあるのはその類なんだろうか

>950
ここで言われてるつけ麺系の大勝軒より古くからある同名の系列が
複数あるってのに商標とれるわけねーっての。

>>952
系列の中に組合みたいのがいくつかあって系列図がよくラーメン関係の本とかに載ってるよ

>952
横浜のは一応山岸さんの弟子扱い
今もあるかわからないけど、同じ経営者の新町大勝軒は山岸さんの顔が店の壁に貼ってあったし
オープンの時は、Ｔシャツも山岸さんの顔が刷られてた筈

あれで関係ないとか言われたら逆に怖い

�@直系暖簾分けで開店
�A暖簾分けした大勝軒で働いてた奴が自己資金で開店
�Bオーナーが暖簾分け店で働いてた奴を引っ張ってきて店長にして開店

オープン時の花輪見るとよくわかる
反町のはたぶん�Bじゃね？
神川新町と横浜西口はぼっけもん系列
ちょっと修業しただけでも暖簾分けしてもらえるんだっけ？
ま、ラーメン屋やってたら２週もやればいい加減分かるだろうし

>>956
それは浜次の店主への当てこすりか？w

どうでもいいよ大勝軒なんてｗ
直伝の濃厚カタ栗粉つけ麺には噴いたｗ
脳がねぇつーか、池沼かと？

何を直伝されたのかと小一時間（ｒｙ

どうでもいいよ大勝軒なんてｗ

といいつつ亜流に行ってる馬鹿がいると聞いてゆっくり飛んできました

でも反町はまずくないよ？

>956
俺が聞いた時は1ヶ月で看板貰えるって話しだった

ていうか横浜での直系は仁鍛だろ？

仁鍛は六厘系だから東池からしたら孫
直系は直伝
たまがった系列の経緯はよく知らないけどたぶん直系になるんじゃね？

大勝軒は暫く食べてないけど、大勝軒や直系より進化系のほうが段違いで旨いと思う
付き合いで復活した東池袋行ったが量とノスタルジーだけだなと

>>956
訂正
×：ぼっけもん系列
○：たまがった系列


今は亡きぼっけもんは花月グループだったっけ？

>>964
東池と西口の違いはあった？

仁鍛 逝ってきたよ。

好みもあるんだろうけど、期待していたほどではなかった。
いや、不味くはない。旨いといえばうまいのかもしれん。
でももう行かなくてもいいかな　という感じ。

桜花特製を食べたことなかったらきっともっとおいしく食べれたと思う。
とりあえず現時点でつけ麺は
桜花特製以上はない。というのが俺の個人的見解。

>>967好みは否定しないが現在その意見は少数派だと思うぞ
まあオレなんかは個人的には桜花より仁鍛より吉田製麺が好きだが、一般的に人気があるのが仁鍛というのは納得できる

>>968
俺は桜花も仁鍛も合わなかったから吉田製麺行ってみるか
桜花はチャーシューは旨かったが麺がちょっと合わなかった。
仁鍛も麺がちょっとだったな

>>968
そういうヤラシイ書き込み辞めたら？
なんで人の嗜好を否定するんだ？

> 一般的に人気があるのが仁鍛というのは納得

まさか、、、このスレのお前の感覚と思い込みで書いてる訳じゃねーよな？ｗ

俺が思うにスープ、チャーシュー、麺、量

全て自分好みって無いような気がするけどそれを見つけるのが
ラーメンヲタなんだよね。

誰もがすぐに理解できることを、分からないのがバカ。

誰もが美味いと感じるものを、感じられないのがバカ舌。

「好み」なんてものはない。あるのはバカ舌だけ。

>>966
西口は随分前に一度行って懲りて行ってない
今はどうか知らないけど味以外にも色々と

東池は魚粉とかゴリゴリなダブルスープに慣れちゃうと懐かしいけど妙に平べったい味
良く言えばマイルド

>>970
たしかに>>967の好みを否定したような書き込み方になってるね、すまん
ただ書いてる通りオレは吉田製麺が好きなんだわw
でもラーナビやRDBや並びから考えると仁鍛が人気あるじゃん桜花、吉田より
んで濃度は控えめだが流行ど真ん中って意味でも仁鍛が人気なのは分かるって事なんだけど…なんか自分で書いてても分かりづらいw
まあ仁鍛を押してるわけではない事は分かってくれ
ここではあまり話題にならない日の出の剛満つけめんも気になるところだが、これから吉田行ってくるぜ

>>974
俺は気にしてないからｗ

970の気遣いにも感謝するけどｗ

974の言いたいことはなんとなくわかるよ
自分的にはスープが甘く感じるのは基本あまり好みではないということかな。

そして日の出の剛はおすすめしないｗ

吉田ｲﾃﾗ

俺も吉田好きだ。でも、チャーシューがちょっと残念。

吉田のスープ臭くないか？特に味噌
とか文句を言いつつたまに行くんだけどさ。


ﾀｼﾛがいたときの桜花は仁鍛より好きだったけど
最近はわざわざ遠出してまで食べたいと思えない

Ｇ麺の醤油食ったが、今日は当たりだったような希ガス

醤油の角がとれてまろやかになり、鶏？のダシとマッチ
ダシも鶏臭さがなく、適度に旨い

これ以上鶏ダシが強いと鶏臭さが残るし
醤油とはバランスいいと思う

ようやく、醤油の寝かせが完了したかぁ…

>>970
そんなんは語らなくても列見りゃわかるんじゃね

良く判らんが仁丹がもしもっと大きな店で３０人程度入れたら
それでも行列は出来ると思いますか？

３０人も入れる店ってそんなにないだろ

>>981
if

>>975
わざわざレスありがとう、結構ネットで評判いいから気になってたけど剛満つけめんは微妙なのかw
>>977
吉田の味噌はオレもダメだw

３０人も入れるのに混んだらそれは客捌けが悪いだけだろ

仁鍛は店内広けりゃあそこまで行列出来ん、あと学生街だからってのもある

>>984
そうじゃなくて並んで食えば腹も減って旨く感じないかって事と
そんなに旨いならもっと大きな店に何故移転しないか？

>>985
腹減っていれば、何でも美味く感じるバカ舌ｗｗｗ

>978
Ｇ麺って最初豚じゃなかったっけ？

>>979
列＝人数だとしたらあそこやアソコが一番美味いつー事になるだろ
馬鹿なの？夏厨なの？

列＝人数

大黒屋、鹿島屋が好きだというと馬鹿にされるのなんで？

俺の口に合ってるから馬鹿にされても通ってるけど
ラーメン厨って馬鹿じゃないかと思うよ。

背脂タップリギラギラじゃないと駄目なの？

家系であっさり系は馬鹿なの？

俺から言わせれば名前だけで混んでる店に行く奴の方が
馬鹿だと思うんだがな

馬鹿にされるのは店名をちゃんと書けないからだろうな

>>964
一応訂正させて貰うと
仁鍛の店主さんは、山岸さんの最後の直弟子で、
製麺機は山岸さんより大勝軒本店閉店時に譲り受けた物。

かまリや

>>984
クイーズの一風堂は30人入れるが行列だな

>>992
ＴＶでやってたね

>>990
そういう好みなら今度浜風か寺田家へ行って来い。
あと都内へ出たら中野の武蔵家もいいな。
お前の心のベスト３が間違いなく完成する。

鹿島家なんてこのスレで話題に上った事があるかも怪しい店の事でキレられてもなぁ

バカじゃね？
としか返せないよな

深夜に書き込んでバカじゃねっていうのもありっちゃあ、ありだわな

このスレで>>997が一番馬鹿という事がよーくわかった

とりあえず建てた

横浜のラーメンを語ろう Part27
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247876408/

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。