【はっち】あびすけ【すっごいよ】

について、最近どう？

味も落ちてスレも落ちたか。

ブログで弁解してるね

now cow

か

新作超濃厚のﾚﾎﾟよろ

超濃厚
昼に喰ってくる
最後の希望

スレ復活してるｗ
そして超濃厚とな
明日行く　数ヶ月ぶりだな

結局何繰り出そうがzenのが上野洋棚

というか然って美味しいか？
要領の悪さは置いておくとしても大して美味しいとは感じなかったが
まぁ、目立った競合店があびすけぐらいしかないから余裕勝ちだろうけど

超濃厚のレポヨロ!

>>10
あびすけに比べたらうまいってだけ
劣化六厘舎だし

ざけんな

短パンしねい

やっとつながりましたか
超濃厚食べました。
麺との絡みは抜群です。
粘土は玉や麺バカのどろどろまではいってない
ただ味は…
最近のあびのガツンとくる豚骨と魚介風味の全く感じないコストパフォーマンス抜群のクソレベルのスープを濃縮した塩っからいだけのダメダメな代物だ
早く劣化六厘復活せんかい

結局9の結論に至る訳と

ぶっちゃけ六も最近、というかここ1.2年で味落ちてきてないか？
先週食べに行ったときも、これなら絶頂の頃のあびすけと好い勝負じゃないかなとか思ったり
さすがに美化しすぎですかね

たけーなｗ
ttp://blog.livedoor.jp/jyb/archives/51237829.html#more

濃厚食ってきました　スープは水あめみたいにドロドロ
期待してたほどおいしくはなかったです　スープ割りのためのスープも残んなかったよ

しねばいいのにね

　　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ　イェ〜イ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|　　キャン玉高橋見てる〜？
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`　期待してた超濃厚の方向性と
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/　全然違うよ〜ｗｗｗ
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー----''"~
　　　ヽ　`'"　　　　 ノ

300gで820円か、六厘舎は850円だがこの価格帯にしたということはよっぽどの自信があるのだろうな
単に粘度上げただけとかいうつまらない落ちであるハズがない
あんだけブログで原価率がどうとか言っていたのだから大勝軒400g,750円にすら負けるということはありえない

>>22
300gでも200gでも700yenです

味がどうのとか値段がどうとかより早くサル顔店主に氏んでほしい。
変態呼ばわりされても食べに行ってるやつは、サル顔の言うとおりドＭだから食べに行くんだろ？

最近はここかどんしか行ってねえ、ドＭかも。

あんな半分冗談みたいな変態発言をマジに受け取っているおとこの人って…

>>26
どう読んだら半分冗談になるんだよwwww
高橋だけはあのメンバーで唯一本気で言ってる真性基地害だろ
該当文載せてやろうかwwww

富田(とみ田店主)｢でも、つけ汁に麺をつけないですする人、増えましたよね｣
｢あれ、楽しいのかな〜(笑)｣
｢普通に食ったらいいじゃん、っていつも思うんですけど｣

高橋(あびすけ店主)｢僕もブログに書きましたが、それは変態ですね｣

井上(井之上屋店主)｢変態つながりでいうと、つけ麺が好きな人は、Ｍ系が多いと思うんですよね｣
｢つけ汁は激アツだし｣
｢永福町大勝軒をはじめとして、熱さのＭ性をあおるラーメンは多いじゃないですか｣
｢それに加えて、つけ麺はボリュームでもＭッ気を刺激しますよね｣

高橋(あびすけ店主)｢Ｍッ気(笑)｣
｢確かに、それ食えないだろ！っていう量を必死に食べる人、いますよね｣
｢やっぱり、ラーメン好きは変態が多いんですよ｣

初めて読んでが冗談の類にしか見えんな

どう見ても本気
高橋のブログを読んでみろよ、高橋自体が変態

高橋さんがブログで書いていたポテトチップスとお水のダイエットを

実践してみようと思ったのですが、サッポロ？の揚げていないポテチが

どこにも売っていません。どこに売っているかご存知のかた教えてください。

>>31
元住吉オズ通りのセブンイレブンにあった気がするが、
気のせいかも。

>>32
ご返答ありがとうございます。
行ってみます！

>>32
オズのセブンイレブンに売ってました！
うれしくて３袋買って来ました。ありがとうございました。

あびすけの店主、やけどしてしまったのですね。

しかも病院に行っていないみたい？だし。ちょっと心配。

>>35
確かに事故ややけどは心配だし気の毒だな。

ただ自分の判断で病院に行ってないのなら、それは自己責任だ。
歩けないとか跡が残るのも自業自得だし仕方ないね。

カラスがんばれ！
変態高橋にまけるな！

賢い判断するなら病院に行くんだけど
「自分より偏差値の低い大学出身の医者に診てもらうのは恥」とか思ってるんだろうか
高卒なのに

オバマはすばらしい
麻生の原稿読むだけはダメ
諳んじろって言ってたが
オバマはプロンプター使いすぎって批判に
答えるのかな？

超濃厚食ってきたけど、本当に濃いだけで味全く変わらないのな
もうすっごいよのラーメンは食べられないのだろうか

うちの旦那さんにあびすけの店主が大やけどしたこと話したら、
お見舞いに行くと言い出しました。店主は日吉と元住吉の
どちらの店舗にいらっしゃいますか？

黄金町辺りに。

病院にいくのが負けとか言う発想は小学生みたいだ

実際精神年齢はそんなもんだろ

「煮詰まった」の意味間違えて使ってるし

のび太、もっと日本語の勉強しろ

学歴では俺に負け、ラーメンではカラスに負け、何やっても半端な奴だな

＞ぼこう 【母校】
＞その人が学び卒業した学校。出身校。また、在学している学校。

中退の場合でも「母校」でいいのかな？

＞ラーメンではカラスに負け　?
職種が違うのに。
ｶﾗｽさん乙です。

在学がOKなんだからいいんじゃね。

日吉には慶應があるのに、よくあんなこと書けるなぁ。

東大の帰り道ラーメン食ってうんぬんとあったが、
友達一人もいなかったんだろうなｗ

あの店は山手だな

新しいお店は参考にしなくていいから劣化六厘舎の味に戻せよｗ

天一が日吉にも出てこないかなぁ
学生受けしそうだから低レベルな家系を纏めて駆逐できると思うが
ベンチマーク先の天一に駆逐されるなら高橋も本望だろう

>>54
ｶﾗｽさん乙です。

RDBじゃzenが猛追してん値。近いうち抜かしﾝ

超濃厚、味は悪くない
山手線のラインでこの味なら多少の列が出来る程度のレベル
ただ、820円は微妙 これで700円台なら文句無しなのだが
そしてつけ汁の温度が温い、自分で言及してたと思うが・・・
六やTETSUみたいに温いつけ汁で誤魔化す道には進んで欲しくないね

ここの店主さんは大学医学部中退？
すごいよ‐の時に雑誌取材であびすけ店主の略歴紹介した記事読んだ事ある
学生時代医学部に籍を置きながらもラーメン作りの虜になり数千杯を食べ歩きして今のスープ＆店作りのキッカケを作ったとか何とか、、、

医学部進学した位だから優秀なんですかね？　

負死鳥カラスによる当てつけ的ブログ口撃にめげるな頑張れあびすけ店主
すごいよ、はっち、あびすけ

バカラスブログで樹庵を批判してみたりあびすけ店主を批判してみたり‐‐
と取れる発言あったけど　樹庵もあびすけ店主も全く相手にしてないなｗ

ゴワゴワ麺の食い過ぎで滑らかな歯触りのツルツル麺の旨さを理解できないバカラス哀れ

三河屋＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞開化楼

高橋店主の最終学歴は大学の医学部中退？卒業？

高橋店主のブログには、あきらかにカラスを当て擦っている文章が
幾つかあるよ。ストレートに書かないぶん、よく言えば利口。悪く言えば陰険。

>>62
ズル賢い人種のやりくちはそんなもんｗ　直接的（固有名詞を出すとか）な表現使うと
問題になった時不利な立場に置かれるからね　　その点高橋店主は狡猾には違いない

俺が知りたいのは高橋＆樹庵で飲みに行った時にカラスの悪口を言ってるんじゃないか？ｗって事
恐らく多分かなりの確率で馬鹿にしてるだろう事は容易に想像できるｗｗ

そこは「ラーメン王（笑）」ってやれよ

医学部？？
こいつ理�Uから農なんかに振り分けられた上、さらに中退だと思って馬鹿にしてたけど違うのか

はっちの頃のらーめん雑誌の取材で高橋店主医学部（中退）って書いてあったような（？？

うる覚えだし間違ってたらスマソ　

細かく見てると（店主ブログ）漢字の使い方なんかも当て字にせずに正確に打ってるね高橋店主

誤字脱字だらけのカラスとは大違い　しかもブログに米寄せられるといちいち過剰反応してるしなぁカラス
高橋店主は立ち廻り巧そうだね樹庵ともども　

でも煮詰まるの意味間違えて使ってるしなあ

一応東大（中退）でしょ？　

頭良いと思うブログの文面見てる限りは　性格までは知らね、、、

宮崎哲弥みたいにわざと難解な言い回しをして、
俺ってスゲーと悦に入ってる感じ。

東大でも理２非医か文３の中退だとしたら微妙
で医学部なのか？

確かに理２だと微妙だよね　薬学部の一部学科は優秀なのもいるけど
落ちこぼれも結構多いでしょ理２って　　文３も酷いな

今日びの東大生は本当に酷いわ

ブロガーさんのレポ見るとここのつけ汁殆ど豚骨ベースオンリーに見えるね

さすがに頭が煮詰まって東大中退しただけの事はある

けど、何故駒場東大前、本郷で開店せず日吉で開店したんだろ？

>>72
自宅が横浜だからじゃないの。ブログの中には自宅か実家が
すっごいよ近辺だったと読める描写が時々ある。

へーー、じゃぁ、学生時代は東横線で多摩川超えて通ってたんだろうなぁ
或いは車通学か？
　一般教養課程時代には帰りに渋谷でハジケたりしたんかなぁ？
それにしてもあまり友達多いようには（ブログの文面からは）伺えないねｗ

＞週３で千束‐‐吉原の事かな？盟友の樹庵氏の事指してる？　
　樹庵氏も女好きそうだよね　　つか、高橋氏って既婚？

そう言えば、我が母校のプロレス同好会に

ラ・●ーメンマンがいたのを思い出したよ。


＠法政だけど･･･


ついでに中退だけど･･･

>>75
同好会って事は今は趣味でやってる人？プロレス

ラ・○ーメンマン；知らないね、、

確か、理３か理２から教養学部の生命系の学科じゃなかったっけ？

あびすけ店主は優秀で確定？

今年の石神本に出てたけど
店主、不細工じゃないじゃん

頭と体を交換して欲しいよ

濃厚スープ、、、濃すぎ
いきなりスープ頼もうかと思った。

水嶋ヒロに嫉妬するなｗ

水嶋ヒロより店主の方が好きな顔だなわたし。

今日は元住吉で濃厚たべたけど
しょっぱいだけだな‥
軟骨かなにかでとろみ増してるのか？

あびすけは女性一人で入店しても違和感ないでしょうか？
元住吉店と日吉店ではどちらの方が入りやすいですか？

自称キモメン店主の居るほうにどうぞ

高橋は元住吉、日吉、どっちの店舗にいるのかなんて聞いてないだろ>>84は
何深読みしてんだよ＝>>85

高橋さんへ

毒蝮は「ババァ」と言っても「クソババァ」とは言わないですよ。
「０．１％」くらいの愛情ではありません。
そこはこだわりのある部分だそうなので、訂正をお願いします。

コメント欄がないのでここに書きました。

>>87
ワロータ

毒蝮は意外にも親思いだからな。
本人聞いたら怒るだろ。

つか聞いたり見たりしてると分かるけど
毒蝮はほんと口は悪いけどばばぁに対して愛情をもって接してるよね

「ババァ」自体は漢字で書けば「婆」
別に言葉自体は侮蔑語じゃないとは思うんだけど
「糞」を付ければ明確に侮蔑語だよな

「こんばんわ、○○です」

毎度毎度あんな事書いてまでアクセス稼ぎたいのかね？
ジョークのつもりだとしてもつまんねぇし。
本当に卑しい奴だな。

東大中退

おみやげのあびすけが結構好きだったんだけど・・・
スープ変えてからおみやげのスープまであのねっちょりきもいスープになっちまったんだな・・・


俺の中であびすけは終了しました。
かといって武蔵家も塩ッけがいくたびに違うし、基本塩がつよすぎる。

う〜ん・・・

はいはいそうですか

自分で行く場所狭めてるだけなんだからそっとしておいてやれよ。

87です(笑)

>>88-90
てか、お母さんを亡くされた直後に中継現場に行ったら、
同じくらいの年なのに元気なお年寄りを見かけて、思わず
「このババァ、くたばりぞこない！」と言っちゃったのがこの芸風のはじめだからね。

生きてる母を店内でネット上であれだけ悪しざまに扱う高橋くんには分からないかもね。

>>97
擁護するわけじゃないけど
愛情に生きているか亡くなっているかは関係ないんじゃないの？

日吉あびすけのギャングスタが高橋？

こんばんはぁ〜高橋です　

Ｆ１好きです　

みなさん こんばんは 森





昌子です。

つまらんボケはおいといて

で、日吉のガタイがいい兄さんは何者？

この小父ちゃん川瀬de想像以上にやられtongue加奈ぁ
その川瀬差損も現在進行形だったり･･･

>>103
無意味な当て字（アルファベット）辞めれ　読みつらい
それと、吉村直系スレだか家系総合に引っ込んでろ　こんなとこにしゃしゃり出てくるな

哀れな無意味変換房出てくるな。ウザいわ。
日本語書けないのka？

多少なり好回転してそうに見えて苦しいって何だ??

FXで溶かしたんだろ

店内の音楽めちゃくちゃ合ってない。
あれだけやめて欲しい。

さっき行ってきた。
南米音楽がかかってた。

そうですか

そうなんですよん。

粗相なものって
ロスカットされた2000万円の取引明細？

友人が日吉に住んでた頃は毎週のように行ってたが
引っ越してしまってからは全然だな〜

美味いからよく行くのだが、ブログの弱小弱小てのがいやらしいな

内心弱小なんて微塵も思ってないだろ　東大入る頭脳あるんだから
「俺ってちょい努力すれば何でもできちゃう」位は思ってるだろうね
謂わば読者を意識して謙ってるだけ　文体から匂ってくるのは嫌味ったらしいとこ
性格が粘着質っぽいな　

昨日行こうと思ったけど、
粗ちんを見せられても困るのでやめました。

女性店員に祖チン見せたらセクハラだなｗ

店員の太った兄貴は何者？
あと日吉店は店舗移転してから私語が耳障りすぎる

日吉駅前のケンタの横ラーメン屋できるみたい
職権機があった

はっちのラーメン食べたあなぁー。
復活しない？

今で安定した収入を得てるからね。客の要望なんて聞かないよ。

然以外の代替無いかということでRDB中原1位の湯や軒はちつけ喰ったが
大した事なかった.湯やならBeerすけのが上かな

中原区はろくなのないよね

ｶﾂｦが少なすぎる世ね。
しかし客haあまり減らず、こんなに良いSHOW BUYは無いyona

今、話題のラーメン二郎の武蔵小杉店がある！

鶴見のバカむす喰ったが麺はあの太さ迄行くと、
うどんにしろｮ全くヮってなルナ。海苔は普通の店の4枚分位だからぃぃ鴨
ともかく、然の汁が絡んでくれれば近所じゃ解決何だがなぁ。

玉>>>然=Beerすけ>>バカむす>>>>>>>湯や軒　こんな感じ佳奈

宇宙人の書き込みか？

読めんやめてくれ。

>>126は吉村家スレに以前いたヤツかな？ｗ
宇宙人みたいな当て字辞めてくれ

店主のblogに書いてる新しく取り入れた客案内ってどんなの？
今週からやってるらしいけど体験した人いる？

結局、店主だけ要は高卒なのね

楽天あびすけ

>>132
天下一品創業秘話っぽくてワロタ。

>>131
高卒だけど東大中退

店主の高卒は綺麗な高卒

高卒→DQN。人生の敗北者。折り紙つきのクズ。犯罪者予備軍。自分は一番苦労して不幸だと思い込んでる。
　　 　　若い頃何も考えていなかったアホ。何を成し遂げても評価されることはない。人類の恥。 一生高卒という名の十字架を背負って生きる。
　　 　　人から愛されることはまずない。カスゴミ。朝鮮人に馬鹿にされる。生きてる価値なし。親も馬鹿。すぐ家庭の事情を持ち出す。
　　　 　世界中どこへ行っても、人として扱われない。死んでも誰も悲しまない。サルより知能が低い。嘘つき。
　　　 　すべて他人のせい。成人式で暴れる。大卒のワーストレアケースと高卒のベストレアケースを比べる。
　　　 　一生苦しみながら死ぬことになる可能性大。世界中の人たちから白い目で見られる。臭い。幸せはない。 専門卒→ウンコ
________________人間の境界線______________________________________________________________
中卒→「本当に頭の良い人間は人から教えを請う必要はないんだよ。」と言える。アウトローｶｺｲｲ。ダークホース。
Fランク大→学歴を聞かれると「大卒です。」としか言えない。 女に馬鹿にされる。生きてて恥ずかしい。怠けていた結果。高卒しか馬鹿にできない。
________________学歴を聞かれることに怯えなければならない境界線_________________________________
日東駒専、田舎地方の駅弁→やはり少し恥ずかしい。不完全な人間。まともな人間まであと一歩。
________________2chで煽られることに常に怯えていなければならない境界線______________________________
マーチ駅弁卒→普通。ここまでくればまぁ良い方。2chじゃ馬鹿にされることがある。
________________エリートの境界線_______________________________________________________________
駅弁上位（神戸、筑波、千葉、金沢）、東京都立、大阪市立、北大、中央法、早稲田社学人科、慶応SFC、同志社→かなり良い方。 合コンで少し自慢できる
早慶地帝→勝ち組。就職、女受け良し。派閥多し。高卒をカス扱いできる。高卒を理由なく殴っても許される。
________________神の境界線____________________________________________________________
東大京大卒→真の勝者。将来は全く明るい。女金すべてが自由。理由なく高卒、Fランク大、中卒を殴っても許される。超エリート。べジータ。

一橋
東工
医歯
芸大？

とかは？

っていうか、東大とかは入学だけでエリートだとおもうが
勝ち組かどうかは知らんが
中卒よりよっぽどアウトローだ

ただのコピペだよ

>>138
いやまあそうなんだが
このスレ的には興味の対象かと

まず形式面から判断すると、店主は東大京大卒ではなく高卒。
次に実体面から判断すると、東大京大卒よりも高卒の方の記述にかなり近い。
よって店主は紛れもない高卒である。

難関の単科系は早慶地帝の位置。

東大の理科�U類だよね？理工系では一番難易度が低い
理�V＞文�T＞＞理�T＞文�U＞＞文�V＞＝理�U　と聞いた事があります

東大卒＞東大入学＞＞＞＞大卒＞大学入学＞＞＞高卒

だといっているんだ

ラーメンも店も何もかも一緒なら、エリートよりむしろ中卒とかからそこまで辿り着いた方が余程格好いいと思うが。
しかし結局ラーメンや店で判断するしかないのであって、店主の学歴などどうでもいい。

学歴高い方がラーメンも旨いに決まってんだろ！ボケ
それだけ学んできたんだからな

うむ、確かに全く努力もしないで中卒高卒の人よりも
一時期努力して東大という難関を突破して入学したという事実は色あせないよ
東大卒＞＞＞中退＞＞＞＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞＞高卒　

何も努力しない、挑戦もしない高卒と東大に入学できた（難関を突破したという）けど中退したってのは
最終学歴では高卒でも経てきたルートが全く違う　

やはり店主は凄い！　

>>145
店主乙

>>144
それはラーメンが凄いのであって学歴が凄いわけではない。
学歴が高いからってラーメンが旨いとは限らないだろ？

ていうかこれ釣りなのか。

母上が独立してはっち再開してくれねーかな
高卒の中二病のラーメンは要らんよ

>>148
はっちはすっごいよの足元にも及ばないと思うのだが
それでもはっちがいいの？

>>149
すっごいよは家から遠いんだよねｗ
はっちでも充分美味かった（週一レベルで通ってた）し
あーキャベツ入りラーメン食いてぇ

しかし店主ブログ読むとあび店主は、６輪車とかライバル心というか、超毛嫌いしてるよな。
総入替え制の店なんて、低学歴のおつむ足りないちゃんと糞味噌だもんな。

でもはっきし言って、６くらい並んだらそうした方がお客にメリットあるだろうに。
あび店主は、そこまで並ぶ事無いから単なる僻みにしか聞こえんし。
何故６は、あの様なオペレーションをしてるか考えた事ないんだろうな。

はっきり言って、らーめんの味が６の方が全然上だから客も沢山来るって事をね。

ま、自分は、カラス軍団は不潔で内輪浮け狙ってて反吐が出るほど、大嫌いですがね。

稼いだ者勝ち　資本主義とは結果がかなりの部分を占める実力社会

店主の病気が気になる子ちゃ〜ん♪

この前、熱湯消毒したばかりなんだがなｗ

こんばんは。三沢光晴です。

って書くんだろうなどうせ。

>>155
さすがにそれは無いと思われ。

>>155
書かなかった。

バカラスは、未だに何も無し。

楽天あびすけの超濃厚魚介豚骨つけめん食べたけどイマイチだな

じゃがいもを加えてるが更にカレーうどんみたいになってるし

麺も風味なく味もない

いくら文才あってもつけで六厘舎には一生勝てない弱小つけ麺屋だな

文才があって東大中退で（世間的には一応、日本に於ける最高学府機関と言われてる）、雑学は人並み以上に持ってるかもしれないけど
美味いつけ麺作りでは六厘舎に勝てない　　これが現実

美味いつけ麺作るのに学歴は関係ない　　日記でgdgd愚痴ってる暇があればもっと美味しいつけ麺作りに勤しんでください

あの系統を開拓したのはあびすけ（というかはっち）のほうが先かと

とんこつ＋魚粉
の先駆者ではあると思う

6厘社は後発なんだからな

ちなみに俺はどちらも好きではない

>>160
先駆者は頑者だろう。確かに6より先かも知れないが、別に
開拓はしていないと思う。どっちにしてもよくあるつけ麺だから、
あとはいかに店主のセンスで美味く作るかだな。

豚骨魚介＋魚粉＋極太麺のスタイルは頑者がパイオニアだな

それをいち早くパクった高橋OJってだけ

結果どうあれ旨いのは
とみ＞六＞頑＞あびであびの敗北だけどな

こんばんは。マイケル・ジャクソンです。

>>163
ワロタ
当たってる

味は悪くない。
極太のメンマは普通に美味しくない。
麺もイマイチ。食った後になぜかガッカリ感がある。
スープカレーの店として行きたい。

ここの店主の顔写真が載ってるサイトありますか？
zakzakのインタビュー記事はファイルが消えてしまってました。
ほんまに不細工なのかな？

>>166
今年の石神本にOJの顔写真載ってるよ

俺より全然カッコいいんだから、自信持てよ高橋！

茂木健一郎　著書「脳を活かす勉強法」。
1985年に東京大学理学部卒、1987年に東京大学法学部卒。1992年に東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了。
【知識はエリート階級の独占物ではなくなった】
いま僕は、インターネットが最高学府としての大学の地位を脅かしつつあると思います。（省略）
現代における最高学府は、インターネット上にあるといっても過言ではないでしょう。（省略）
前身の東京帝国大学に通う学士は、将来の日本を担う（誇張ではなく）、ほんの一部の限られたエリート中のエリートだったのです。（省略）
ところがいまは、勉強したいという気持ちがあるなら、大学へ行く必要などありません。
そのくらい膨大な知識が、インターネット上にはあるのです。
僕は、インターネットだけで勉強してノーベル賞をとる人がそのうち出てくると思っています。
たとえば、普段、仕事先で会う人の出身大学に関心がありますか。僕はまったくといっていいほど、ありません。
それどころか「君、どこの大学なの？」なんて聞くような人はダメな人、という認識でいます。
従来のような、いい大学に入学できればそれで「勝ち組」になれるとする考えでは、かえって「負け組」になるのではないのでしょうか。
「東大に入ることなんて、どうでもいい」という感覚でいないと輝けないと思うのです。
そのような時代の変化を痛感させられた出来事があります。
ある年の、東京大学教養学部の「駒場祭」のシンポジウムに講演者のひとりとして参加した時のことです。
（省略）ベンチャー企業の経営者たちと一緒に講演を行ったのです。
その中のひとりの若い経営者が、集まった学生たちに向かって、
「君たち、大学にいてもしかたないから、さっさと辞めて起業しろよ！スティーブン・ジョブスも、ビル・ゲイツも、みんな大学中退だぞ！
大学なんかいても、何の役にもたたないから、とっとと辞めてしまえ」と断じたのです。
その勢いに、講堂の並みいる教授たちは有効な反論もできず、ただ下を向くばかりでした。

日の出ラーメンに良く行く高橋君は、日の出のつけ麺をどう思っているんだろうか。
麺の太さ　日の出＞あびすけ　　スープの濃度　日の出＞あびすけ
かなり日に焼けて色黒って聞いてるけど。

極太麺の良さが理解できん
うどんにしたいのか？

日の出ラーメンには、風俗のついでに行くんだろ。

>>172
なるほど！
リアルな話だな。

店主が自らをキチガイと公言するブログは最近ツマラナイ。
下ネタばっかりだ。

こんばんは
パチンコ店放火魔の○×です

いやぁ、迷惑な人ですね　　

あびすけ・・・なんなのあの水あめつーかヌメッとしたスープは
初期スープが一番よかったよ。てかまだ前のスープのほうが明らかにマシ。
あのヌメヌメしたスープになってからもういかなくなった。
前はお土産とかも結構買って友達や親戚に配ってたくらいなのに。
本当に終わった。

良くいるよな。
昔は大好きだったって言って今はネットで罵るぐらい嫌いになる奴。
なんでそんな振り幅激しいんだよ。

俺最近食ってないから知らないけど。

>>177
昨日食べたが、あの粘度は、キサン○○○○やタマ○○○○○なんかのとろみだよな。
まいいけどね。

>>177
最近言ってないからわかんねーんだろ。
はっきいりって以前のスープと全然かわったから。
これは初期から店舗移動してからの変化とかと全く違うレベル。

>>178
なんか卵の白身を大量にぶちこんだ感じのとろみだよな。

否定して満足感を得るためには相手が大きければ大きいほど、時間が長ければ長いほどいいんだよ。
簡単な心理学。

馬鹿が賢いフリしても・・・＾＾；

>>179

> これは初期から店舗移動してからの変化とかと全く違うレベル。

すっごいよ時代からの客である私には
はっきりいって誤差レベルｗ

>181
抽象的な言い方されてもなぁ･･････>相手が大きい⇒？
>時間が長い⇒？
　説明不足だよ　

彼が頭よくないのは意味のわからん文章から十分わかるからもう触れるのよそーぜ？

昔は良かった＝俺はお前らと違って昔から知ってるんだぜ

ってことでしょ

誰かこいつの病的なブログなんとかしてやれよ。

「今夜、五反田で僕と夜の交流戦をしませんか？」
「五反田で夜のダブルヘッダーをしませんか？」
「夜の３試合連続マルチヒットを一緒に打ちませんか？」
「僕の夜のバットはゴジラ松井モデルですが、試してみませんか？」

あれはジャガイモの粘度？

楽天で取り寄せた
ラードたっぷり使ってんなあ
ま、好きな味なんだが

白楽の仁鍛ってつけ麺屋がえらく高評価なんだけどあびすけとどっちがうまい？
ちなみにおいらの好きなお店は渋谷のやすべえが好きな味なんけど。

>>190
店で食べないで他人に聞くのはどうかと思うが
あびすけにしろ仁鍛にしろ、やすべえとは全然違う味。
やすべえは大勝軒のコピー、仁鍛は六厘舎の流れ（修行先が六厘舎）、あびすけは濃厚豚骨魚介だから
感覚的にはつけめんＴＥＴＳＵに近い。
旨いかまずいかを人に聞くんじゃなくて、食べ比べてみたらどうかね。

半年ぶり位に行ったが、相変わらず塩分過多のさらさらスープなのね
味玉まで強烈に塩っぱくてびびった

>>191
やすべえって大勝軒のコピーなの！？
全然味違う気がするんだけど・・・
まーめんどいけど一度仁鍛いってくるわ。
ラーメンの口コミサイトとかだとあびすけより確実に点数高いし。

>>191
食べた結果がそれかよｗ

>>194
俺の好き嫌い言ったところで、意味無いから。
じゃなにか、俺があびすけ最高って言ったら、あびすけ行くのか？

やすべえの砂糖汁は、大勝軒のコピーじゃないだろ。

>>195
そこじゃねーよｗ

天然すぎる
他もつっこんでるんで
もう相手にしたくねー

食べ比べてもわからなかったらｒｙ

ここのラーメンはまずいよ。スープはぬるいし麺はまずい。あと、以前木月にあった時行ったてお母さんみたいな店員の人と喧嘩してるのみて気分悪くなるはラーメンはまずいで最悪だった、あと入り口の貼り紙未就学児お断わりみたいなのもどおかとおもった。

>>198
お前さんみたいなのが貶すとかえって褒め言葉になっている気がするが

一部、極端に想像力がねーな。。。

あびすけの「あび」は注目を浴びるのあびで
「すけ」はモテないスケベ店主を表したんだろ？ｗ

｢すけ｣とう鱈の精液を全身に｢あび｣たい
って変わった性癖から取ったんじゃなかったっけ？

代替は思ったより超近い蒲田の銀四郎のがいいな
全然上田

>>202
何か巧い表現だね、それ（本当ならね
実際にタラの受精ってそれで適（あ）ってるしね

蒲田なら葉月のが全然近い

刺青デブ、いつも店長に媚売ってるなｗ
うぜー

ヤクザ雇ってるのか、、、あびすけは

やはり六厘舎より美味いという噂はうそか？

またブログで自慢話してるぞ。

本当にコイツのblogは痛いなｗ
分かってるつもりがまた痛い

刺青日吉店きえた？
ぜんぜんみないんだが。

はじめて、あびすけのブログを見たが。
内容が、下ねたばかりでどん引き。
かわいそうな人だなと思った。

クサッ！
ウンコの臭いがする。

>>211
いる。　媚売りでぶね。

>>212
Ｍコマ・・・

お前もな

>>211
店長いないと態度でかい。

最近みないから、辞めたのかと思ってた。
ありがとう。

この店長、どうでもいい英単語とかどうでもいい雑学とか、
大学入学時までの「どうでもいい知識の詰め込み」のアピールが多すぎ。
東大入学者の勝負どころはむしろ入学後に学ぶ内容の高度さにあると思うんだが、
平成教育委員会みたいな知識をアピールするあたり、
いかに大学で勉強してなかったかがよく分かる。
中退するくらいだから当然だろうが。

しかしそんな雑学ばかりアピールされると、
東大卒はどうでもいい雑学をたくさん知っているだけでエリート面していると思われて、
ほかの東大卒にとっては迷惑な話。

落ち着いて。。
それは、東大関係あるの？

なまじっか学識、雑学なんて邪魔なだけだよな

現実を生きる糧になってりゃ良いけどこの人の場合は鼻につくし自信が東大中退という中途半端な結果に
いつまでも拘ってるように見える　こうなると悲惨だよね

学歴大好きだな。
つけ麺が旨けりゃそんなんどーでもいいのに。

中卒でも、大学中退でもいい。
とにかく、「すっごいよ」時代のラーメンを作ってくれ。

あれはDV食らった母親の涙が隠し味だから難しいな

味は六厘舎並、
あとは刺青でぶのウザさがなければ。

刺青元住にいったのか。
日吉じゃみないよ。

っつうか美味くねーじゃん。ここの店主はＦＸで儲けまくってんだろ？ｗｗ

サブプライムローンのあれこれで全部吹っ飛んだんじゃなかったっけ

会社２つ経営って
店舗と通販別会社なのか？

またあれか、「こんばんわ、押尾学です」か。

こんばんは、矢田亜希子です。

こんばんは、酒井法子です。

こんばんは、植草一秀です。

なんのひねりも無く、その日に旬な話題の名前入れたらうけると思ってるのかな？

馬鹿橋はどうしよーもねーからなｗ 六厘の入れ替え制を批判しといて回転率は良いと褒めてんだかｗ 自分は少しでも回転率を上げる為にオペレーションを錯誤してるだの支離滅裂だ馬鹿橋ｗそれなら入れ替え制にしろよｗ

自分より不幸と思える人間を探してるだけだよ。

自分より下に位置付けることによって自分より下がまだいるんだっていう安心感を得るためにね。

昔だったら井戸端会議でゴシップとか話してるのと同じで。それが今はネットになっただけのこと。

充実してる人間はそんなことをしなくても精神の安定は保てているからね。

>234は充実してないんだね

つまり、>>234の内容は>>235にとって痛いところを突いたんだなw

刺青デブは相変わらず店主にペコペコなの？ｗ

でぶ、あれヤクザなんでしょ？？？
高橋最悪だな、

ブログも、お塩ネタ、自称プロサーファーネタと、ここんとこネタに困らないから
毎日更新しているな。

こいつのブログにはラーメンに対する思い入れのネタが無いから、喰いに行かない。

ラーメン屋の儲け話しかしないからな。

接客業なのに堂々と刺青見せている
なんて非常識！

>>239
味に対する向上心が無いよね
どれだけ原価下げて利益率上げるかしか考えてない

接客業なんだから入れ墨はかくせよ！！！

入れ墨は追放しろよ。

お姉さんもっとたくさん入れろよ。

>>243
今日も刺青隠さずいた。
まともに接客する気ないんだね。

刺青がことを知らずに雇っちゃったのかな
解雇しろとは思わないけど、隠せと指導することはできないのかな
怖くてどうにもならないのかな

刺青があること

刺青は京大出身だから大目に見られているのです

>>247
あのばか面が京大なわけない

京（都教育）大

穴京大

（帝）京大

>>245
怖くてということはないと思うよ。
店長が姿見せた時はいつも媚へつらってるもんｗｗｗ

HIP/HOPだからって太ってていいわけじゃないんだぞ！！！
みっともないんだよブタ刺青！

いてもいいからえばるな！
店長にペコペコするな！
みっともない！！！

あげ

あいつは接客以前の問題。刺青をケツの皮でも移植してから
接客をしろ！
真面目に仕事している若者より下だよ、社会人の最低の
マナーも知らないんだし。
マジでひどいって。

刺青そのままなら皆ボイコットしないか？

嫌なら食いに行かなきゃいいじゃん。
雇い主が、墨入ってても接客ダメダメでも有りって考えなんでしょ。
墨入れてる本人の批判よりも、店主にクレームすればなんらかのアクションあるかもよ？
そのほうが建設的。

店主のブログはメール受け付けない設定だから、店のHPに行って、注文画面で文句言えば受け付けるよ

店内にアンケート用紙があるんだから、それに書けばいいでしょ

高卒同士ウマが合うんだろうな

>>260
気に入らない情報を謙虚に受け取る店長か？

新店出すんだ。
やるね

＞やんごとない家系の生まれの人か何かですか？

これってなにげに近くの店を揶揄してるの？ｗ

店長。質問です。

耳かきエステ店で起きた凄い事って何ですか？

店主：耳かき以外にも様々なサービスをうける事ができるんだよ。
　　　　久しぶりにホームランかっ飛ばしてきたさ！
　　　

あげ

今度は二郎インスパイアを持ち上げたと見せかけて、突き落としてるぞ。
なんなんだこいつは。
旨かったで終われないのか？
旨くても商売繁盛するもんじゃないとでも言いたいのか？

そういやこく味ラード使ってるのか？

二郎インスパイア？
どこの店？

うまいぜベイビー出身の二郎インスパイア見当がつかぬわ

うまいぜ出身で二郎インスパイアって一人しか知らないが、いつも込んでるけどな。
界隈で一番並んでるんだけど。。。。

T橋君のひがみかもな。

それ、どこよ

>>271
どこ？

今日、あのデブ（刺青）店長の悪口言ってたな。
アンケート用紙の汚れがどうとか、、、
あいつは気違いだからとか。
つーか暑苦しいからいなくなれ、でぶ刺青。

自分が思ってることを他人が言ったことにするんだwww

ただの卑怯者じゃんwww

本当の意味では俺の方が店長より頭がいいと言ってるのなら聞いたな
あのデブがいるときはもっと冷房強くして欲しいな

刺青店員は日吉店にいるの？

>>275
刺青デブおつ

内粉勃鉢の御燗?

当て字キチガイやら店員ストーカーやら
店主ヲチスレかと思ったら普通のラーメン屋単独スレみたいになってきたなｗ

http://review.rakuten.co.jp/rd/2_246212_10000000_0/

>購入者さん
>
> 購入者
>
>評価1.00
>投稿日：2009年06月19日
>
> これは濃厚というより粉っぽい・・・
> 「魚介のダシ」というより、「茄海のダシの粉末」が入っているような感じ。
> 豚骨のコクも感じられない。
> メンマは美味しいと思う。
> あと、麺の量が多すぎてとても食べきれない･･･。
> 作り方を手書きで書いてある紙が同封されているのですが、字が汚すぎて不愉快。

何度も言わせるな！！！
あの無能デブ刺青の態度なんとかしろ！
店長！てめぇーも悪口言われてるの知らねぇのか！！！

うまかったぞい。
最近この味流行ってるね。

入れ墨デブが嫌なら行かなきゃいいだけ
不快な思いしてまで食いに行くほどのもんじゃないだろ

日吉が800、元住吉400ってある人が言ってました。なんですかね。

バイトの時給？月商？

一日の来客ですかね？
そんなにいないか。。。

純利じゃね?素直に

ようやく刺青デブの言ったとおり自分が馬鹿であることを認識したようだな

刺青はクビ近いかもね。
高橋ここ見てる可能性あるし。
影でバイトに頭おかしいあいつまで言われちゃ

頭おかしいって店主にとったら褒め言葉だろ

もともと>>290みたいな低学歴味障ヒキオタから搾取するビジネスモデルなんだから
DQN刺青店員は人材としてうってつけだろ
コワモテなのを配置しときゃ店ではトラブル起きないからなｗ

なるほど用心棒代わりだったのか

>>292
おつ、身内の方。

今日は刺青、元住吉にいたね。
店長の悪口は言ってなかった。

>>295
俺あの刺青店員が嫌で元住吉店までわざわざ行ったのに元住吉店に移動してて吹いたわ

ヒヒヒヒヒ!!
耳かき店のカードのブログ、あれは自作自演だと思ふ。

高橋って猿に見えない？

昔の彼女が働いてるっつーのいつの間にか訂正されてるな。
さすがにクレームきたのかw

英語に関して一家言ある、みたいな文章書いてた人が「シュミレーション」って……

連休中は客が少ないってなげくんなら
連休中限定でいいから「すっごいよ」復活してくれ

高橋って猿に見えない？

刺青って、右手首に横綱曙が腕にしているような綱みたいな刺青の人？
４０歳くらいでＡＶ男優みたいな感じの。

ヤクザみたいなのとかオシャレ刺青みたいなのじゃなくて

｢ツケメン命｣とか書いてあったら許す？

>>302見える
>>304許す

最近刺青見ないな。
陰口叩いてるのばれたかｗ

こいつ同業者の批判結構するね。

今度は桂花は薄っぺらいスープとか書いてるよ。

理屈っぽいいい方したり、片方で幼稚で、豚骨しか作れないタイプだな。

自分の所だって変わらないじゃん。
ゼンより不味いくせに。

スレが伸びない時点で終わったラーメン屋

orz　刺青でぶまだいる

刺青デブを排除しない限りもう先はないな

怖くてクビ宣告どころか　客に威圧感与えないために長袖着てくれとも言えないんだろうなw

落書き豚

今日の夜、初めて行ってみました。
自分の口には合っていて美味しかったです。

ただ、つけ麺と言えば、ラーメンの部類に入ると思っていたのですが、
物凄く腰の強いうどん！？と悩みながら食べてしまいました。

あの麺はラーメンとうどんのどちらに分類されるのでしょうか？

>>314

麺にかんすいを使ってコシを出しているので、定義上「中華麺」だと思うけど。

>>315
そうなんですか。
レスありがとうございます。

今でも、軽いゲップをすると魚粉の臭いが込上げてきますｗ

ひさびさ、あびすけ行くか

日吉のラーメン、色々あっていいね

>>317

日吉行くなら、全裸で食ってくれよ。

あびすけから二郎本店への連食だな

最近は味が薄くなったのを塩多めにして誤魔化してる感がすごい

期待age

ここはまずい

右手首に変なダサい墨入れてる４０くらいのＡＶ男優もどき、イラっとする。

日吉はいろいろあるけどどれも不味い

こんばんは

井上康介です。

激辛好きですよ。

ブログ更新しないね？

11/20　21：15
店員のおしゃべりひどし。

科学技術振興費 ： 1兆 0000億 3000万円
義務教育費 1兆 0000億 8000万円

ttp://s02.megalodon.jp/2009-1124-2239-58/ameblo.jp/abisuke123/entry-10395518341.html

さすが東大中退、単位をしっかり把握してらっしゃるｗ

『すっごいよ』の汁にご飯ぶっこんてぐしゃぐしゃわしゃわしゃ食べてたら
友達のいない大学生活の寂しさも忘れられたもんさ

六厘舎やﾃﾂ　よりもここのほうが先にこの系統の先駆者だって本当なのかい？

店主ねらー確定だな

店員ヤクザだらけだね。

メンマ→キャベツ

原価率大幅減オメ

>>355

ただでさえ具が寂しかったのにメンマ→キャベツってｗ

キャベツがドバドバ入ってればまあ許す。
200グラムくらい。

キャベツと聞いてとんできましたが、・・・
なんだ、すっごいよのラーメン復活じゃーないのね。

ずっこいよ

>>360

キャベツはないわ

今日行ったけど当分行かないな
キャベツ少なすぎだろｗ

せっこｗｗｗ
なにあのキャベツ

せっこいよ

確かにキャベツに換えるのは良しとしても、
あの量は酷いね。

せこすけ

キャベツ増やせ。

ブログでキャベツの持論を唱えてる底辺のつけ麺屋がチェックしている板はここ？

仕入れが上がったからメンマからキャベツに変えましたと潔いかと思ったら
やれ昔やっていたラーメン屋ではキャベツを使っていたとか、豚骨にはキャベツが
合うとか、だったらはじめからキャベツにしとけ！

こいつホントに粘着質だな。

せめて、〇の庄位の分厚いチャーシューを付けてみろよ。

ますますショボくなるな。

安定した売上が確保出来ればいいんです。
あなたたちは賢い判断が出来ないようですね…。

>>350
俺はもういかね。

あびすけ、きゃべつ？
今後、食べに行っていみよう。

最近、麺にスープが絡んでこない気がする。

気のせい

具がショボすぎて泣けた

じゃあいくなよ

俺としては皆こなくなって店主があせって豚骨復活というのが望ましい

>>355
それだっ!!
はっち時代の豚骨ではなく、すっごいよ時代の濃厚なやつを頼む。

金儲け優先だから、原価の高いスープなんぞ作るわけがない。
興味があるのは、金と横浜のイメクラのネェーちゃんくらいだろ。

HPのメニュー写真にメンマがまだ写ってるぞ。
早く修正しろよ。

つけ麺屋 やすべえ ？

山頭火でしょ？

山頭火だよ。
あの店はいつもガラガラだよね。
家賃100万て、、、

ここの店主は正直なんで大好きだ。
雑誌で、つけめんが流行ってるからつけめん屋やってるって言うんだぜ。
あーだこーだ言い訳して二郎インスパイアや、六インスパイアだしてる奴らよりずっと正直でいい。

高橋が書きそうな文章だw

動画ﾂﾏﾗﾝ。センスねーなー

スープが臭い

久々に来たが、なんでキャベツなんだよ。
メンマが狂騰らしいけど、キャベツのカスみたいなのが乗って、前と値段変わんないし。
あと毎回おんなじバイトが作るとスープが少なくて濃い。
チャーシューも前の切り方のが食べやすい。輪切りだし、量も減った。
しばらく行かない事にする。
バイト情報によると店主はここ見てるらしいからレスしてみた、以上チラ裏でした。

メンマはあまり好きじゃないから別にいいけど、さりげなくチャーシューも変えるなよ！
あんなペラペラなのに変えやがって…。うまくもないし。

だよな。チャーシューは食べ辛い。
つけ麺であの切り方はやめてくれ。
量も減ったし、スープが塩からすかなてダシの香りが減ったきがする。

気のせい

そうかなあ。まあいいが、キャベツ入れるぐらいなら値段さげてくれ。
実質値上げじゃないか。

それは間違いない

間違いの理由おしえて

白楽の仁丹とどっちがおいしいですか？

ｚ

仁鍛は5時頃に行っても営業されてるんでしょうか？
ハズれたらあび行くかな。

あびすけスレだからしらない。

新味の感想求む

黒胡麻坦々の感想
とんこつ魚介スープが強くて胡麻の風味があまり効いてない
味は辛つけ麺が少しまろやかになった感じでした

最強ラーメン王が絶賛★驚きのドロドロ超濃厚スープに極太麺★：つけめんあびすけ
http://google.abisuke.com/

仁鍛とでは麺、スープ共にレベルが違う。
高橋君はそこそこ儲かれば満足みたいだからね。
意気込みも違う。

あびすけの極太メンマが好きだったんだけどな。
こんなあからさまな改悪は久々に見たよ。
メンマの量減らすなりで対処できなかったのかなぁ。
大盛にしたって大した量ないし、割高になったね。

これは新店出店のコストダウンかな？

この小父ちゃん　簡単に出来そうに思へる味噌つけはやんな井野加奈

あびすけ高橋くん風に言えば、
僕は、大学受験当時、
国語の偏差値は70前後でうろうろしている程度で、
センター試験の現代文では、1つ間違えてしまったっていう程度の国語力で、
つまりのところ、そんな程度の読解力しか持ち合わせていないので、
理解出来ないってことなんですかね？

ううむ。

全くわからない文だ。

難解なブログってどこ？

いつも謙遜するような文面で自慢を書いてるよな。

メンマが戻るまでは行かないわ

メンマ戻してほしいなあ。あとチャーシュー。

こないだ石神のこともボロクソ言ってたからなぁ。
コイツは東大以外は見下してるよ。

要は、メンマ代150円の値上げだったな

なんだか、彼が良く行く風俗店の近くにある店のメニューパクってるみたいだな。
つけ麺の味増やしてさ。

お取り寄せで買ってみたらゲロマズだったんだけど・・・

ラーメン発見伝にあったな
業務用スープと香味油の組み合わせで無数のバリエーションを作るラーメン屋のエピソード

age

スープがショボくなってから2年ほど行ってないんだけど
何、最近はさらにショボくなってるの？

メンマ→キャベツになっちゃったの？

はい。キャベツです。
キャベツいらないから値下げしてほしい。

580円位ならまた行ってもいいかなってレベルだった

だめだ、ここ
みんな白楽の「仁鍛」へ行こう。
１００倍努力してるし。
１０倍美味い！！！

セブンにある仁鍛のつけ麺。
意外と美味い。
スレチすまん。

ここ以外でメンマがキャベツになった店ある？

あるあるｗｗ

あるんだ。どこ？

この店不味くはないし、価格設定も良心的だけど
何食っても子供っぽいというか既製品ぽい味なんだよな。

ただココの店主はスゲエなと。
東大卒(中退かw)でここまで接客できるヤツも珍しいな。

>>403
それは皮肉で言ってるのか？
はっち時代の一触即発状態の接客を知ってる身としては、信じがたい発言なんだが

いま店主店出てないと思うが・・・
接客できない店主は、来来亭通って開眼したのか？？？

すっごいよの時は接客無愛想だな・・・ぐらいだったが
はっちはマジで酷かったな。あの雰囲気は二度と味わえないだろうｗ

あびすけの接客はいいから、接客を指導する能力はあるんだろうなー。
本人は出ない方がいいが・・・

はっちはどんな感じだったんですか？
教えてほしいです。

らーめん はっち「つけ麺」の採点 | ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/score/118571
らーめん はっち「つけめん」の採点 | ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/score/10935

>>407
ここみると当時どう思われてたか分かりやすい
ttp://kure556.blog.so-net.ne.jp/2005-03-06

>>409
写真見て猛烈にはっちのラーメン食いたくなった
つけめんはもういいからラーメン作ってくれよ

>>407
>>408
なるほど、ありがとうございます。
でもラーメン美味しそうです、食べて見たかったなあ。

あびすけでも昔はＴＶばっかり見てたよな
はっち時代の母親に対する虐待は本当に最悪最低だった

想像上のお客さんに自分の考えを代弁させて、間接的に他所の店を批判しているわけですねｗ

お客さんからこんな言葉を浴びせられることでしょう。
「はぁ？何？
売り切れる前にワザワザ足運んで食べに来いとか言ってんの？

みなさん
僕らの手でDVからお母さんを助け出そう
そしてはっちの味を再興しようではありませんか

throwcurveってバンドのドラムの人が働いてるのってここ？

>>404
そうなのか。

「はっち」も「すっごいよ」も食ったことないからなぁ。
満面の笑みと丁寧な言葉遣いでびっくりしたよ。

ちなみに平日の昼間に行ったら店主いたよ。

>>416
日吉？元住吉？どっち

日吉だよ。

顔は知ってるから間違いない。

はっち時代は週１で行ってたな
はっちのラーメンうまかったのに

今でも、元住の焼肉交差点のはっち跡地はそのまま？

>>420
そのままよ。駐車場無いし千家が不味いながらも朝方までやっているから客来ないだろう。

>>421
何か紛らわしい書き方だな
はっちは閉まったままだよ
あびすけに行ってくれって貼紙があるまま

はっちの場所でスープ作ってるんだろ。
元住吉の店の厨房スペースでスープは作れんからな。

>>422
なんと、はっちの店舗はあのままなんだ。スープ工場という役割でもないのかな？
あの重い扉にあった張り紙では、5人以上の団体おことわりとか、
店主一人でだらだらやってますとか楽しませてくれたよな。

店の雰囲気好きだったんだけどね＞はっち
一人で食いに行くのにあの暗さって落ち着くんだよ

店員の中にドロボウがいるらしいね

一店舗月商800万てまじ?

FROM： ボルネオ
またあびすけがケンカ売ってますよ

FROM： 負死鳥からす
＞ボルネオ
俺もうエテ公の宣伝はしないんよ
猿山でウキッキキ言っとるんだけん良いんじゃないと。
ボス猿ならまだしもパシリやろ

まぁカラスがマスコミ頼りなのは周知の事実だからな。

>>427
東十条の行列が途絶えることのない有名店｢ほん田｣
の平均月商が400万。一日の平均来客数180から190人。カウンター9席。

フランチャイズの花月の都心駅前一等地の超売れている店で平均月商500万。
カウンター16席ぐらい。

どちらも明確なソースあり。

つうわけで、月商800なんて絶対フカシだと思う。
もしも本当だとしたら今頃自社ビル建っていると思われw
つけ麺専門なら色々と原価抑えられるし。

つうか、あびすけ高すぎだろ。

客入りの良さと営業時間の長さから察するに
月商800万は可能なライン。

儲かったら自社ビル建てる？
いつの時代の不動産神話だよw

このスレ全然役に立たないのな
カップ麺出るのなら誰か教えてくれよ
今食った。あびすけ創作ってなってるが、
創作って文字が逃げ場だな

税金たくさん払って国に貢献してると言うわりには税金対策してるよね高橋さんw
本音と建前ちがい杉ww

メンマ→キャベツは絶対に許さない
早く戻せ

意外とメンマ普通に提供しているラーメン屋多くないか？
これは利益を上げるために、うまいこと騙したのか？

はっちを復活キボンヌ

現在キャベツ高騰中
でもショボトッピだから平気かw

>>435
俺がよく行く店は特製を選ぶと今でも過剰な程メンマを提供してくれる。
まずつけ汁からメンマを除けてから食べ始めるレベル。
しこたま儲けたいって事なんだろね。

サンクスに石神プロデュースみたいな形で「あびすけ」のカップメンでてた。
びっくりしたよ！

通販もやってるし儲かってるんだろうな。
あの上から目線のブログ見ると行く気無くすが、、、

その他商品 | 関東・信越 | 今週のおすすめ商品 | サークルKサンクス
http://www.circleksunkus.jp/product/kanto_shinetsu/p03.html

Amazonでも売ってるんだww

Amazon.co.jp： 【あびすけ6食セット】ドロドロ超濃厚つけめん2食+濃厚カレー魚介2食+とんこつ魚介2食セット: 食品&飲料
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B002OYK3CA

ここの店主ラーメン界きってのﾈﾗｰだって有名だよなw
本人は気付いてないだろうがw

　　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ　イェ〜イ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|　　高橋見てる〜？ww
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`　
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/　
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー----''"~
　　　ヽ　`'"　　　　 ノ

よくあるとんこつ魚介系 - 遊ぶおやじの生活 - 楽天ブログ（Blog）
http://plaza.rakuten.co.jp/hidesan/diary/201002190000/

あの程度入りじゃ店舗だけで月商800は無理だろ。
通販込みでなら分かるが。

>>441
元住吉駅前のサークルKでつい買ってしもた。（まだ食べてない）

パッケージ左の人が噂の変態店長？？

ヘルスを経費で落としちゃアウトだろw

かなり昔だけどはっちのらーめんうまかったな。」
あびすけのつけめんはどこにでもある感じだな。

>>449
プレーンとんこつ
おいしかった、個人的には「すっごいよ」より好きだった。

はっちのラーメン、最初はすっごいよに劣ると思ってたが
だんだんクセになるとはっちの方が何度も食いたい味だった。
色んなラーメン屋あるけど、どちらのラーメンも未だに他じゃ食えないよね
人間はいけすかねーが素晴らしい実力の持ち主だとは思うわ。
今は普通に繁盛させてるわけだし。もう道楽はやってくれないんだろーなぁ

451は高橋さんだね。
いつもの口調だからすぐわかるw

おおっ、高橋認定されたぞ。
東大入れんな

>>453
しかし、出れない

流産又は中絶された出来損ないですね

？

計算高くて性格悪い！
悲しい事にそういう人間が成功してしまう、、、

泥棒店員は捕まったのか？

ひさびさ行ったら、ほんとにキャベツになってた
あのスープにキャベツは？？？

実は、隣の店から大量仕入れのオスソ分けだったりｗ

未だにどこの店もメンマからキャベツに変更したって話は聞かないな

メンマけちってキャベツにして、稼いだ金で次どこに店出すの？早く教えて

元住吉店の看板の値段がまだ旧価格なので、直すべき。

六角橋の「中々」の前を通るたびに、「すっごいよ」時代を思い出す。
あのポタージュスープのような濃厚ラーメンが猛烈に食べたいよう。
閉店から7年経った今でも十分に通用する味だと思うんだけどなぁ。

未だに似たラーメン食ったことないもんなあ

ブログつまんね。

はっち時代や初期のあびすけ時代は週１で通ってたけど
最近の味じゃ３ヶ月に１度ぐらいしか行く気が起きないな
今後はキャベツ化でもっと縁遠くなりそう

慶應生の新人が通いだす時期かな？？？

なぁみんな、すっごいよの締めのおじや食べたいよな？
チャーシューちょっと残した味玉半分残したおじやが食べたいよな？

>>468
キャベツがなくてもいい
海苔がなくてもいい
味玉がなくてもいい
チャーシューがなくてもいい
麺がなくてもいい
おじやがなくてもいい
ただ、ポタージュのようなスープさえあればいい

　　　　　　　　　　　　　みつお

高橋が客の言うことなんて聞くわけない。
いかに利益を出すかだけ。

>>468
食べたい
すっごい食べたい

あの豚まるごと絞り上げました、みたいな濃厚スープが恋しい

キャベツが値上げりしてるんで、もやしになったりしないかな？

中国産だから値上がり関係なし

ttp://ameblo.jp/abisuke123/
いつも高学歴を鼻に掛けて、くだらないことばかりいっているが、

「当店が見習うのは、当店が『提供しようとしているもの』との比較で
　勉強になる・参考になるお店様だけとなってしまいます。」

という意見だけは珍しく同意する。
「どこどこのお店を見習え」で見習ったら、みんな同じような店になってしまうからな。
それでも、メルセデスだのフェラーリだの嫌み臭いのは相変わらずだ。

　　マ　　ー　　ケ　　テ　　ィ　　ン　　グ　　ｗ　　ｗ　　ｗ　

今回の書いてる店って
明らかに春日部の「井之上屋」が出した鶯谷の「BUZZ」のことだろうなぁ
ってか店閉めたのも2ヶ月以上も前だし
もう「TETSU」の別業態の「きみはん」が営業してるのに情報遅いんだな
あと旧店舗を閉鎖して移転して来たんじゃなくて、店残して店主だけ移転してきたんだけどな。
まぁ書いてることの中身はだいたいあってると思うが、
石神の本で一緒に対談して、元々渡なべの一派でつるんでる目くそ鼻くそが
井之上をおっさんのオナニーって言っちゃっていいのかな？
ここじゃ春日部時代から井上はオナニーラーメンって有名だったけど、
仲間が言ってやるなよw

ｔｅｓｔ

久々の来店。
日吉ではなく、元住吉へ。

最近は、麺をスープにつけても、スープが麺に絡みが悪いのか、
味が薄い麺を食っている印象だったけど、
久々だったせいか、うまく感じだ。

濃厚スープとデフォルトスープの中間くらいが兆度いいとおもった。

>>476
「井之上屋」と「BUZZ」って似てるか？

>店名…聞いたことあるお店に似ているなぁと思っていたのですが、その筋の人の話では、名の知れたお店が旧店舗を閉鎖して移転してきのだとか。

>>476が怖い。全く結びつきが無い両店を思い込みだけで長文で中傷。
オナニーしてるのは自分って事もわからないんだろうなー。

まあここのオーナーがチェックしてる物件だったら横浜近辺だろ
具体的にどの店のことかは知らんけど

井之上屋のところはてっちゃんがすかさず飛びついたから物件情報としては流れなかっただろうし

>>479
別に似てる必要ないだろ
BUZZってどっかで聞いたことあるなと思ったら
いっしょに対談した井之上屋の別業態か
ってことで
辻褄は合う

>店名…聞いたことあるお店に似ているなぁと思っていたのですが、

どう読んだって「店名が似ている」だろ

日吉に初めていきました
席移動したら味玉くれたよ、ありがとー

パフューム真ん中の子鼻いじったねw

ポイントカード結構使えるな

ポイントカードなんか始めたのか。
それよりメンマに戻すか値下げをしてくれた方が・・。

>>487
１回おきにポイントカード特典があるんだが、そのなかにメンマあるぞ

pointカード始めたんだ


ここの、ドロドロ超濃厚つけめんってどうなの？
普通のつけめんとドロドロ超濃厚の中間くらのスープが
あればいいのに。

昔はよかったが、最近のデフォルトのスープは、濃厚さが落ちた
気がする

>>488
バカにした話だな
以前はデフォだったものを特典とか言って特別なサービスに見せかけて
まぁ大盛り無料も最初から大盛り料金なので同じ手法だけどなｗ

都筑の宣伝はしないのか？

都筑の店で食ってきた
メンがちゃ　んと茹でてない。固い、芯が残っている

スープ割りの湯がぬるい二度といかん

いきなりのネガキャン

381だが、
メンマがキャベツの欠片になった時に
新店出店のためか？と書いたが、
本当にそうなってぶったまげた。

以前は週一で通ったころもあったけど
今の味じゃ１年行かなくても問題ない

ブログ止まってるのは、新店できたからか。

新店出店の費用をどの素材変更で捻出するか考えています。

落ちたここの代替となるとおまいらどこで凌いでる？
漏れは遠いけど崎の三三七か蒲田の椿で凌いでる

１年半ぶりくらいにあびすけ訪れて超濃厚食べてみたけど、何だコレ・・・
大盛りのつけダレにドロドロのスープ、期待して食べてみれば一口目から顔をしかめる味
ドロドロしてるだけでスープとしては薄薄
美味しくないつけ麺は数あれど、不味いと思ったのはこれが初めてだわ
それにあの場違いなキャベツは何なんだよ・・・
店の内装もなんかカラフルなメニュー表示で気持ち悪い

>>498
目黒のなおじが好きです

>>498
三田製麺所で十分だな
今のあびすけなら

新店の案内もないしブログの更新もない。

どうしちゃったんだろうな？

ブログとりあえず再開したね。
シニカルな物見語りが好きなので、続けて欲しいな。

ブログなんてどうでもいいから劣化し続けるつけ麺の
味をどうにかせいよ

賛成

の反対

>>498
三三七の圧勝
椿の勝ち

>>500
なおじの勝ち

>>501
三田の勝ち


現在0勝4敗
初日はいつでるのか…

なおじ初だったが超臭かった。
そういえばココも以前超臭かったなぁと懐かしく思い出したょw

限定　赤門つけは新店だけ?　限定数同じ?

私なんてこの世にいらないんだ

>>510
要る人間なんて極一部。
それも多数の要らぬ人間があってこその話。
互いに他方なければ存在出来ない

さげ

あびすけの新店て何ていう店?

みひろ製麺所

川崎のくにがみ屋のコク味噌つけ麺が
ちょっとはっちの頃のつけ汁に似てる気がした
味噌より魚粉が勝ってる感じでちょっとしょっぱい
でも結構美味いと思った

そういえばみひろの映画の話題って出ないな

志村けん・・・

あぁ、すべてが繋がった

日の出ラーメンのぱくり。

ビジネスとしてもね

久々に行ったらすげー不味くなってた。
なんか注文してから出てくるのが異常に早かったんだけど、
麺ちゃんと茹でてんの？

あつもりでも4分とか書いてあるのに、
3分かからず出てきたぞ。
俺だけたまたま誰かの冷やもりとあつもりの後からの変更の割をくったのかと思ったら、
隣の奴なんて2分くらいで出てきてた。
実際固くて湯通ししただけなんじゃないかと思った。

店主はホモって噂があるけど本当？

HGです

>>518
味も日の出に比べ下。
パクっても。

キャベツに変更って聞いてから初めて行ったけど太メンマ入ってたよ
味の感想は特になし。繁盛してるんだからあれで正解なんだろう

結婚する見通しがついて、嬉しくて仕方ないんだな。
それでも婚約者はブサイクという捻じ曲がった心。
東大生って、とにかく他人から何を指摘されるのも嫌らしいな…

ラーメン店をやりたくて、東大を中退した。
それって充分立派な事だと思うけどな。

なぜああも異常に捻くれているんだろう？？

>>525
店主結婚するのか。
奥さんにはやさしくね。

母上みたいにDVの被害者にならないことを祈る

母親に対しては、店で怒鳴ったり蹴ったりしていたんでしょ？

太メンマ復活ってことで、日吉から東山田のお店へ
自転車でサイクリングがてら行ってきた。

スープ割で飲むとそれなりにおいしいが、
麺がスープにあまりからまず、残念。

連れはやっぱ身内食っちゃっtongue加奈
散々その連れの低能さに呆れてるのにそうするって焦りのが勝っtongue佳奈
性欲は賊封de満たしてる洋出汁値

アダム高橋ってなんすか

あびすけべ

はっち跡地に宅配中華店がオープンするよ

まだ糞変換野郎いたのかｗ

１年くらい前からいるよな。

すっごいよ時代の超濃厚とんこつの味が忘れられません。
あの時のラーメンだったら、今でも十分に人気になると思うけど
手間がかかるのか、コストがかかるのか判らないけど、
復活したら1,000円までなら出すけど、どうよ？　＞　智くん

プレーンなトンコツも何気に好きでした。

ラーメンが食いたいんだよな
つけ麺はもういいよ

天下二品 みたいな名前で1店舗作ってほしいお。
変態店長さんよろしくお願いします。

普通に繁盛してるし、糞ガラガラにならない限りあの方針だろう。

現たいやき屋で、営業してころの、あびすけの味がいい

　

すっごいよの味を復活させようとしたが却下されたとブログに書いてあるな。

限定でいいから復活してくれよ！

キャベツうまいからメンマよりキャベツ増量して欲しい

自分の店なのに誰に却下されるんだ？

却下したのは、知的レベルに相当問題あるいいなずけだろうか？

店主自ら、あれ以上の豚骨ラーメンは食べたことないというなら、
会員制でもいいからつくってくれよー。

なんだよIH導入って
スイッチ入れてもぜんぜん汁が暖かくならないじゃんか

>546
本日、日吉店に食しに行ってきました。
改善されたのか熱いくらになりました。、
器のせいなのかわかりませんが、
以前より美味しくなくなった気が・・・
あの器はつけ麺には合わない！

翠嵐ごときを自慢してる店主、いったいこの批評にどう応えてくれるかな？？

横浜駅周辺に出店したいって、どのあたりを狙っているんだろ？
白楽ですっごいよ復活というのは、夢のまた夢になってしもうた。

あげ

1年ぶりに行ったら
つけ汁薄くなってた
「濃厚」を頼めば、以前のようなつけ汁が出てくるの？

器のせいかなぁ、まずくなった

あびすけの全部のせ９２０円は結構お得感を感じた。

IH+濃厚スープの今のあびすけは悪くないな

ＩＨって都筑インターのとこの店でもやってるの？
他の店駐車場ないからいくの面倒くさいんだよな。

>>554
スープは復活してきたけど麺がなぁ・・・

タウンワークに載ってるワロタ

IHあつあつ食べれるのは良いけど器がつるつる滑って食べ難いね。

>>558
ヒーターの上は温めるのに使うだけで
テーブルの上で食べれば平気ですよ。

なるほど！有難うございます。次回そうしてみます！！

すっごいよのラーメンと使えない母上への店主の折檻が俺は好きでした
またあのおじやが食べたいです

　あびすけ店主：高橋知紀（最終学歴：横浜翠嵐高校）、日本赤十字の義援金に１００万円を寄付！

そういう風にお金使ってくれるならもっと儲けて貰う為にまた食べに行きます。

矢守が悪口言いまくってたよ

店主えらいな、ちょっと尊敬した。
つーか結構金持ってるな。。。たぶん。

でも節電志向のご時勢でIHは売りに出来ないよな
戦略立て直しだな

>>562
領収書を見てみたいものだね。

>>567 http://ameblo.jp/abisuke123/day-20110317.html

まちＢの日吉スレであびすけ店長に対する私見を延々語る奴がいてウザ

それをここに持ってくる奴がいてウザ

同業者か近隣店の嫌がらせだろ。
近所と仲よくなさそうだしな。

もうちょい濃くしてほしいお。

コストダウンしたいから、これからもっと薄くするよ。

福島の野菜とかをトッピングとして販売して、
それを義援金に充てれば良いのに。

ブログに書いてある近々閉店する豚骨ラーメンの店っとどこ？

ドロドロスープについて。
あれ美味しいと思ってる人本当にいるんですか？
しょっぱくて食べられません。
水で薄めて無理でした。

今時のラヲタ達はしょっぱいラーメンばかり食べて
バカ舌になってるから、作り手が変だと思っても
馬鹿みたいにしょっぱくしないと不味いとか
フックが足りないとか悪口をネットに書かれちゃうんだよ。

age

ドロドロスープは味薄いな。もっと濃くしてほしい。

>>578
味覚おかしいって。

相変わらず後味エグ味残んな.これさえなければAクラスじゃが

つけ汁の器がまた変わったらしいが

>>581
ええ、それはありがたい。
あんな無機質な器じゃおいしくないもんね、
どんなんだろ、、、

前の方がよかった

前のより好きだ。

つけ汁の器
http://mobiledatabank.jp/s/src/MDBS5884.jpg
全部のＩＨがこんなことに
http://mobiledatabank.jp/s/src/MDBS5883.jpg

熱で塗装がはげちゃたの？

なんかIHとか邪魔じゃね？って思って導入以来行ってないわ

>>586
汁がこぼれて高温の鍋と接触し続けることにより焦げ付いちゃうの。
ＩＨが汚れないってのは実は嘘

IHがせめて机に埋め込んであるタイプならなー
肉屋の正直食堂みたいな感じで。

刺青店員見ないね。（でぶ、中肉中背ともども）
やめちゃったのかな。

日の出ラーメンのパクリなの？

どっちが先に開店してると思って・・

日の出が最初でしょ。

東山田店限定赤門つけ麺って何時頃行けば食べられそう？

ひどくね？この店。しょっぱいよ基本。

濃厚は食えない。
すっごいよ食わせろ。

ドメスティックバイオレンスから母さまを救いだそう
しゅごいよぉを再建しよう

濃厚は食えない。

濃厚食える人は味覚おかしいよね。

ブァンダゥレゥイ・スィウゥブァ

濃厚は食えない。

久々に行ったんだけどチャーシューが変わってた…
昔のフレーク状の肉ごはんが好きだったのに無くなってるし

元住吉店が移転して｢つけめん・油そば あびすけ｣になったそうな…
油そばよりすっごいよラーメン喰いたい〜

麺が微妙だよねいまいち。
高橋！時々は視察に来い！
客は減る一方だぞ！

>>605
昔はよく店見に来てたよねー
やはり知名度高くなるとだめだね

この前移転したばかりの元住吉店で作ってるの見たよ

東山田店とかもの凄い量の電球で照らしてて、開店日なんか停電の連続だったけど、
先日行ったらLED電球に代わってた。節電のためには良いのだろうけど、どうせなら
IHいらないから昔のどんぶりであつもり麺を食べたい。いつも言い忘れてひやもり麺が
出てきてしまうのよね…。

とにかく麺がダメダメ。
太すぎてスープに全く絡まないし、食感もボソボソっとしてるから、味の無いすいとん食ってるような感覚になる。

濃厚頼むとさすがに麺にスープが絡むので、麺のマズさが誤魔化されるけど、それも最初だけ。飽きが早いつか、不快な味付けダレと化する。
IHで加熱した日にゃ水分飛びまくりで超粉っぽいし食えたもんじゃないわ。
スープの味は個人的に好みな部類なので非常に残念。

元住吉の食べログがやらせ臭いコメントばっかりじゃね？

今日の６時頃リュックサック背負って現れた女性店員の口調が不愉快で。
客が食ってるんだから静かにせい！
すぐにバイクで帰ってくれたので良かったが。

不愉快な思いをさせてしまい、申し訳ありませんでした。

麺の太さ変った？
ちと細くなったような。

体でお詫びさせていただきます。

いただきます。

麺変わったの？

>>609

移転前のせまい店だっがころは
スープに絡んでいたと思う。

当時と現在では。スープの見た目も
全然違うよなぁ。

はっち、あびすけ（カレーハウスの隣）の頃
は美味しかったよな。
プレーンなトンコツも好きだった。

すっごいよ復活まだ？

あびすけ？

oosaki1959(大崎（自称日本一ラーメンを食べた男）)
大森に11月オープンの新店情報をゲットし、店主に
確認したら「まだ公開しないでください」と言われて
しまいました。(^^;　神奈川にある店で東京は初出店
で４〜５軒目。（幅があるのはその前にもう一軒オープン予定があるから）

あの気の強そうなお姉ちゃんは高橋の彼女？

ぶさいくな許嫁

お、高橋オブ・ジョイトイさんかな。

高橋って誰？

>624
店主だよ。
高橋オブ・ジョイトイとはラーメン雑誌でこの店が
紹介された時、店主名の欄に記載されていたことから。

もし店主が見ているなら麺の改善を提案したいな。
日の出ラーメンのようなもちもち感が欲しい。

あびすけの麺より、幸楽苑のざるらーめんの麺の方がウマイんじゃね？
つか、極太麺より、中太麺くらいで丁度良いと思うんだがなぁ。
メンマもあんな極太にしなくていいよ。筋張ってておいしくない時がたまにあるし。
ここまで太くするとハズレメンマ確率を無駄に上げてるような気がするんだが。

　昨日に東山田店に行って一応3店舗（日吉、元住吉、東山田）と制覇。

　で、思ったこと。既出なら申し訳ないがココって各店舗微妙にメニューが
違うね。

　とりあえず3店舗食べてみての評価。
　コスパ面→油そば（元住吉）、7種の野菜盛（元住吉）がとりあえず1番、逆に最低があんかけチャーシュ
丼（東山田）
　メニュー数は日吉が一番少ない。
　客層→申し訳ないが、東山田、DQN家族連れの割合がかなり高い。

　赤門つけめんが売り切れだったのが残念。

元住吉店、駅から若干遠いけど、客も多いしかなり儲かってるように見える

最近刺青店員いないね。
デブもおっさんも。
良いことだけど、ここで批判されたからなのかなぁ。