西荻窪のラーメン part8

大体のエリア区分：環八以西-武蔵野市以東　青梅街道以南-井之頭通り以北
前スレ
西荻窪のラーメン part7
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1223888916/

過去スレ
西荻窪のラーメン part1
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1036/10361/1036151922.html
西荻窪のラーメン part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050144139/
西荻窪のラーメン part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062218278/
西荻窪のラーメン part4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160995328/
西荻窪のラーメン part5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185276210/
西荻窪のラーメン part6
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208441183/

関連サイト：「西荻えき」　ラーメン
http://nishiogieki.jp/?f=top&c=A04

　　┏━━━━━━━┓
　　┃　2get.&糸冬了　┃
　　┗━━━┳━━━┛
　 　　　 　 　 ┃
　　"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ

日高屋いったけど、まずく無かったよ

まるや休業中は何故？

>>1
乙！

>>967
同感。塩分は麻痺するからなあ。調理人が麻痺しているんだと思う。
これで、しょっぱさが少なかったら、オレにとっては最高のラーメンだ、と思いながら食べている。
しょっぱいから、たまにしか行けない。

>6
同じ感じ方をする人がいて、びっくりです。
こんど店長に教えてあげよう。

西荻窪に不味いラーメン屋あるか？
値段に比べて不満な店は多々あるけど

>>4
自作派の呪い

じんサイコー。
あの味がわかんないヤツは
他のラーメンの味もわかんないはず。
だから語るなボケどもが！

丸幸のラーメンは地味にレベル高い。定食類もボリュームがあっていい。

神明通り線路近くの店？

うんこしてきた。

わんたんと担タン麺とサンマーメンの美味しいお店を教えてください。
外食をほとんどしないので全くけんとうも付きません。

>>14
わんたんは、いしはらかな。

>>12
そうそう。あと行ったことないけど五日市街道沿いにも同じ名前の店があるね。

まつもとの汁なしが最強だろ

ブログ等で見ましたがまつもともいしはらも美味しそうです。
行ってみます、ありがとう。
横浜出身なのでサンマーメンすきなのですが、こちらに来て
サンマーメンが神奈川特有と知って驚きました。
どこか入りやすくて美味しいところ無いでしょうか？お願いします。

>>18
サンマーメンがメニューにある店は近辺では中野の煉瓦亭(？)ぐらいしか知らないな。熱々でまあまあうまかった。

>>16
thx
ちょっとだけ気になってたんだ、今度行ってみよう。

みんながあんまり言うもんだからじんに来ちゃったよ。

いま青玉特製しおとんこつ頼んだよ！

となりのカップルがおすすめどれですかと聞いてる。
店員は赤玉と言うので二人とも赤玉にのりトッピングみたいです。

ごちそうさまでした。
不味くなかったです。
らーめん偏差値５０はこえてると思います。

ごまんとある普通のラーメン屋のひとつですね。
好みによるけど。　

じんの一番奥の席で食べたんだけど、留学生が目の前で洗いものしてたんだよね。
スポンジを蛇口に豪快に置いたから、水が飛び散って食ってる最中の俺にヒットしまくりました。
接客業で気付かない人って終わってると思いました。
じんの接客は終わってるから、だから平気でシックスナイン連呼できるんでしょうね

じんの店員がレベル低いのは事実かもしれんが
23もどうかと思う。
食ってる最中に23みたいな状況になったら普通はクレーム入れるだろ。
バイトなんて接客業うんぬんなんて気にしているわけないでしょ。

一応だけどクレームっていうのは切れるっていうのとは違うからな。

留学生と書いたが、あの中国人は社員じゃなくバイトなんだね
バイトだからなんたらって、接客が酷い店に社員もバイトも関係ないよね。
そもそも「ちょっと」と、呼び止めたが「あぁ？」って言われて軽くスルーされて、私語初めたからなあ

一応も何も、クレームが切れるのとは違うってことは、新聞屋レベルの低脳さん以外はみんな理解してると思うぞｗ
クレームって言葉、最近知ったの？

バイトに接客もクソもないだろ。
もう行かなきゃいいよ勝手に淘汰されるから。

>>26
だから接客にバイトもくそもないだろ？
お前らの言う、バイトの接客うんぬん＝手抜き低学歴低マナーの糞人間が金目的に適当にやりくりしてる。ってことだろ？
それは接客じゃねーだろ？
淘汰されるについては同意見です

じんの現場の責任者って誰だよ

先日じんにいったとき、入り口入って上を見上げると、二階の手前の客席にアミタイツのミニスカ女が立っていた。
会話の内容からおそらく関係者だろうけど、ショートカットの可愛いらしい子だった。
勃起しながらラーメン食べました

このスレに粘着している新聞アンチの自称高学歴は
ようするに新聞屋にもラーメン屋の店員にも他の客にも
虐げられているニートキモオタだろw
文句があっても直接言えないからいつもここに書き込んでるw
終わっているなwwww

一応だけど俺は新聞屋じゃないからなwwww

大で野菜はどこ産ですか？
と聞いたら「知らないです」とあっさり。
こういうの気にしない人は楽でいいよね。

店員も知っておくべきなんだがなぁ

>>30
一応じゃない新聞屋はどんな新聞屋なんだ？

大で貴方はなにさんですか？
と聞いたら「教えないです」とあっさり。
こういうの気にしない人は楽でいいよね。

店員を知っておくべきなんだがなぁ

じんは、もう日曜日は地下使ってないみたいね
「2階のみ」みたいな張り紙がしてあった
外から2階で一人食ってるのが見えた

今日の夕方の話です
大丈夫かなぁ
まあお湯のトラウマがあるんで俺はもう入れないが
改善して西荻ラーメンを盛り上げて欲しい

>>30
なんで半角wなの？ＰＣないの？

一応新聞屋じゃないってことは、お前ドカタかプー太郎か零細企業とかの負け組レベルだろ？
ここに草はやしまくってレスしてるお前が一番キモオタぽいぞｗ

>>33
イマイチ面白くないな

給料でたから今夜はラーメン食べて帰るぞ！

10年くらい前、オリジンの向かいのラーメン屋に行ったの思い出した

ふくふく亭？

>>39
南口のオリジンだよ

凄い狭い支那そばの店

松味庵だっけ？
チャーシューがすごかったな。肉いっぱいで。

懐かしい名前を聞いたw＞松味庵
パッサパサの豚だったよな。

ラーメン屋だったのか
蕎麦屋だと思ってたよ。
もうやってないんだよね。

肉の量的に見てみたかったな

松味庵といえばプロレスのポスター

>>42
そうそう！チャーシューパサパサだったね

今思うと松味庵が西荻で一番美味かったな。

松味庵と言えばはつねと並んで懐古厨の心のよりどころだったなw

松味庵は無化調です。
オレが美味しいと思う店は無化調だから！

>>48
西荻で無課長の店を教えてくださいw

A:はつねでしょ！

無限ループのよかん。

遅レスだけど、
前スレでサンマー麺の食べられる店探してる人いなかったっけ？
お隣の吉祥寺の「中華街」で食べられるよ。
別スレだったら失礼。

はつねの話題禁止な

ならばじん叩きしか話題がなくなる

大久保に行った翔丸がもう1ヶ月閉まってるそうだね

どこでやってもダメな店はダメってこった

なすびさんえ

いつでもにしおぎにもどってきてください。

　　　　　　　にしおぎすたより

はつね＝化調

それは西荻ラーメンスレを崩壊させる不思議な呪文

>>19、52
ありがとう。
サンマーメン探していました。
中華街ＨＰがあったので見ました。
近日行ってみます。
吉祥寺、昔サンロードの三浦やサンがあった地下のラーメン屋にも
あったような。
西荻窪にはないのですね。

ようするに西荻には大したラーメン屋はないんです。
だからはつねは西荻の誇りなんです。
誇り＝課長じゃ困るんです。
そこのとこ宜しく。

>>55
ｍｊｄ？

翔丸＠大久保、閉店しちゃいました。

>>62マジですか？西荻帰ってこないかな。

無愛想で不潔な店は潰れても何とも思わない　　　当然でしょう、と云いたくなる

西荻に帰ってこい

>>64
いたいた。
なすびに怒られてこういう書き込みする奴ｗ

ナスビ入院したらしいね

>>62
ガセじゃんｗｗｗ
10日に再開するって

不潔な店でも食事ができる輩が羨ましい

そんなこと考え出すと
切りが無いぞ＞ｼｯｸｽﾅｲﾝ

よくわからん

大久保でも客が入らず心労で入院ですか

62 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2009/03/01(日) 21:56:39 ID:akI4XApn
翔丸＠大久保、閉店しちゃいました。

64 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2009/03/02(月) 00:11:51 ID:c+B00Pp/
無愛想で不潔な店は潰れても何とも思わない　　　当然でしょう、と云いたくなる

72 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2009/03/03(火) 08:45:00 ID:kIvor++a
大久保でも客が入らず心労で入院ですか


いたいた。
なすびに怒られてこういう書き込みする奴ｗ

>>73
本人ですか？

翔丸、ラーメンは特別うまいわけでもない。(不味いわけではないと思う。人によって好みはあるから)
ただ他に店員が元気とか店が特別に綺麗とかもない。
西荻の時の立地もあまりいいとは言えない。
ようするにいいところがないんだよな。

それなのに愛想は悪いと。
そりゃ流行らないよ。

>>74
なすびに怒られた本人ですか？

長期休業について、話の前提から私怨っぷりが伝わります。
あと人の好みと言いながらも、いいところがないって思い切り主観ですね。

>>74
お前が嫌がらせした
本人だろwww

>>74
何の本人なんだよ

なすびに怒られてた奴って実生活でもいわゆるkyなんだろうな。
ああいう店が良い店なのか悪い店なのかは置いといて、
普通は店に入った瞬間、あの店がどういう店なのかは気づく。

普通の大人はそつなくやり過ごす。
KYは写真とか撮っちゃって（ry

>>78 違う違うwww
怒られないよ普通の人はww

>>79
ん？
「普通の人なら多少店員の愛想が悪くても、そつなくやり過ごして怒られたりはしない」
っていうつもりで書いたんだが。

すいません。
釣りで書いたんですけど
こんなに釣れるとは思いませんでした。
みんな翔丸が好きなんだということがわよくわかりました。

本来、釣りは何処かで釣り宣言をしてからやるものだアホ。

>>80
うんごめん

で、結局74は翔丸アンチなんでしょ。
釣りでもなんでもないじゃん。
ただフルボッコにされただけじゃん。

アンチ翔丸に対して必死なヤツがいることはわかったｗ

>>82
本人ですか？それとも日本人ですか？

翔丸で写真断られて、ブログで逆ギレしてたおっさんいたなｗ
更には翔丸スレに本人登場してフルボッコにされてたけどｗ

フルボッコ好きだね。

なんでアンチ翔丸だと、店主に怒られるのか意味が分からん

【なすびに怒られる】って、そんなに面白いことなのか？？

逆W
店主に怒られてアンチになる奴がいたから面白いんだよ。

つまりアンチ翔丸を必死に叩いているのは人は
翔丸が好きで翔丸を守るために叩いているなわけじゃなくて
アンチ翔丸が面白くてからんでるということなのかな？

今日のNGワード

「本人ですか?」

>>91
みんな無神経な写真ラヲタがウザイと思ってるからじゃね？
偉そうな事書いてた割りには2チャンに晒されて即ブログ閉鎖のチキンぶりも加わってザマァと。

ラヲタってラーメンを語っているようでいて実は、自らの表現力を試すことに自我を覚えた（間抜け）だと思う
読ませてもらう側としては、店の味を感想として批評していることの浅はかさ・馬鹿さ加減を嘲笑うために存在していると思ってる

更に云うと、特筆するほどの味に出会えた！ってお店のレビューなら読む価値はあるかな
それ以外は公開日記・チラシの裏・オナニーと一緒ですから

きみのカキコも充分オナニー(;´д｀)

オレはセックス派　対話重視です

いわゆるひとつの同族嫌悪

はつねと翔丸と新聞と課長とお湯と写メラヲタの話題禁止な

ついでに一橋大ネタも禁止な

話題がなにも無くなるw

なんも話せなくなった！
このスレ糸冬了

>>96
きみみたいに反応するやつがいるから荒しやアンチ的なヤツが喜んで書き込むんだよ。

スルーすることおぼえろよ。

おっと。
いしはらの女性店員の素性ネタも禁止させてもらうぜ。

遠慮しないで隣の席ででラーメンの写真とったり
グルメ気取りでﾌﾞﾛｸﾞかいてるアフォ
カメラマン気取りで「ちょっと撮影しますのでスペース空けてください」
とかいうわけのわけの分からんやつ　

反吐がでるぜ

はつね、翔丸、新聞、課長、お湯、写メラヲタ、一橋、いしはらのメス店員の話題禁止な

もっと微妙なラーメン屋の話しようぜ！
ふくふく：微妙
加賀屋：微妙
大：微妙
青梅街道沿いにある黄色の暖簾の店：微妙

なぜ山ちゃんだけ…

>>106
ごめん、山ちゃんじゃない…
何街道か分からないけど、ベトナムラーメンの店

>>107
五日市な。
ミクシーで暴れまくってたバカ店主の店。
手際悪いくせに能書き垂れながら接客する&割高。
行く価値無し。

>>108
有り難う、五日市かｗ
かなり前に行ったけど、食ってる最中に「すみません味玉忘れてました」と言いながら手掴みで味玉投入してきてビックリした。
ﾐｸｼｨの話教えて下さい

最近ひごもんずってこのスレで話題にならないな。
俺自身は九州ラーメンがあまり好きではないのでほとんど食わないが
西荻で一番客が入っている気はする。

>>110
特にオタクでなければ普通においしいと思う。
オタクの人は普通のセックスに飽き足らず、エスエム系やスカトロ系のプレイに走るようなもの。
我々のようなマトモな人間には無縁の世界。

>>111
エグザイルとか倖田來未のベスト盤（笑）愛聴してそうだなw

ひごもんずって高菜ラーメンなくなた？

なくな・・・たかな？

なんとなく平和な感じになってよかった

【西荻窪のラーメン屋さん♪】
麺屋じん：
日によって味のしない「お湯ラーメン」♪
下ネタ連呼する店員さんがいる♪
混むと店員がテンパって半ギレ、ラーメンなのに15分くらい待たされる♪

はつね：
宗教♪
科学調味料好きにはたまらない♪

山ちゃんのニンニクらーめんは飲んだ〆にちょうどいい。

山のあの麺、はつねの課長くらいありえねーだろw

休みの日に上井草の体育館に行くんだけど
その帰りに上井草駅のそばのどさんこラーメンを食ってる。
味噌ラーメンに関しては西荻の店のどこよりもうまい。

>>119
俺が知ってる西荻窪の味噌ラーメンは、コタンの味噌汁ラーメンと日高屋と加賀屋くらいしか知らねえからなあ

そんな西荻窪と比べられても微妙なラーメンしか想像できない

すっぽんやにも味噌無かったっけ？
うるおぼえだが

母が北海道出身でよく行ってたし、お土産の西山ラーメンもよく食ってた。
そんな俺が許せない東京味噌はえぞ菊、味噌一、コタンだw

大学で北海道から上京してきたけど、許せないって札幌ラーメンが特別上手いと思ってるの？ラヲタなの？
極端に言うと、ちょっとドロっとした感じのスープにバターが入ってたら札幌ラーメンっしょや？
本場と違うってラヲタがいるけど、気候も趣向も違うのに同じなわけないっしょ馬鹿ってよく思う。

禁則事項に追加
・札幌（味噌）ラーメン
・大学で上京

むつみ屋も思い出しください。

>>120
丸福の味噌は結構いけると思うけどね

このスレには札幌でだまされて不味い店に入ったやつがいるな。
しかもかなりの粘着質だ。

>>123
一般的な札幌ラーメンにバターは入ってません
道民、島に帰れw

札幌風みそ味東京ラーメン。
九州風とんこつ東京ラーメン。
でないと客が入んないの。

>>122
>>128
一般的と言いながら矛盾してね？ｗ
そうか雑誌やＴＶの知識が全てのラヲタさんでしたか(^_^;)
まあ、真っ先に北海道に帰るのは君の低脳な母親だな(^∀^)
馬鹿から産まれた馬鹿太郎乙(≧ω≦)

札幌味噌原理主義者対リアルFランってとこかw
まあ西荻住んでるならはつね食って落ち着け
課長だけど

はつね無化調派の俺が通りますが。何か？

>>132
芸風がいつものヤツと違うのでスルー

お疲れさまですw

小文字「w」でバレバレな件
痛々しい

もう、じん以外の話題禁止な

普通の社会人なら半角小文字使うと思うが。

>>137
社会人じゃなくても半角英字は使うだろうに。
わざわざローマ字で打っときながら、何故最後だけ半角って事だ。

>>123
日本語で（ry

半角と全角の切り替えってそんなに面倒な事なの？
パソコン慣れてないの？

>>140
慣れてたら普通無駄を省く、そしてその作業に慣れる。
書類もたまにしか作らない、会議もない、暇なぬるい会社の人や遊び程度にパソコン使う人はどうか知らんけど。

wwwwwwwwwｗｗｗｗｗｗｗｗwｗｗwｗｗwｗ

西荻ラーメン屋あるあるネタ1

はつねで右奥の席に座ってると目の前で野菜を炒めてるときに炎があがってびっくりする。

さあ続け

>>138
Macだからですが何か？w

西荻でラーメン食うなよ

禁止ワード
・PC
・ラーメン

禁止ワード
・課長
・はつね
・宗教
・写メラヲタ
・なすび
・新聞
・一橋
・お湯
・69
・ラーメンで語る経済
・ラーメンの値段で上質なものが食える西荻窪
・札幌ラーメンNEW!
・身内が北海道出身NEW!
・北海道から上京NEW!
・いしはらの女店員
・味噌汁ラーメン
・日高屋
・PC NEW!
・ラーメンネタNEW!

>>141
新聞屋の心得ですね、わかります

さてと、この時間にトンコツ喰うなら・・　　　ばりこてかな

これ西荻窪のどこ？

http://www.iza.ne.jp/images/user/20081112/366773.jpg

ニュース
はつね厨が三鷹スレに現れました

それオレのことかよw
もっと、おもろいニュースないのかw
ちなみにオレは携帯だから、wはこっち。

ラーメン好きだけど、食った後いつも後悔するＷ
携帯からだから大文字でＷＷＷ

みんな隣近所のスレも見ているのかw
とんこつラーメン好き（九州系除く)の友達が遊びに来たので
昼飯に加賀屋を食わせたんだが、西荻のラーメン屋って終わってるねって言われたぜ。
大のほうが良かったかな。

>>154
その友達のこと、キライなのか？

九州系を除くってｗ
とんこつって、九州系なんだけどなｗｗ
東京とんこつ（醤油とんこつ）は邪道って云われるよ　方々で

せめてひごもんずだろｗ

吉祥寺のホープ軒みたいなのが好きっていうから
西荻では加賀屋ぐらいしか思い浮かばんかったよ。

でも俺の書き方も悪かったが、東京とんこつも
今は完全に市民権は得てるんじゃね？
九州とんこつとは別物として。

それなら、加賀家じゃなくて、さくらだろ？

九州とんこつこそ邪道だろ。

じんを忘れてんじゃねえぞ

博多ラーメンなら下井草の御天か南阿佐ヶ谷の萬福本舗まで遠征しないとな。

他地域在住の友達に食わせたい西荻のラーメン屋は
はつね、丸福、いしはら、ひごもんずくらいかな。
昔は味以外のインパクトも兼ね備えた翔丸だったけど。

時々でいいんで、青葉のはす向かいにある何とかっていう博多ラーメンのお店も思い出してやってください（＞＜）

はつね→課長
丸福→更に課長
いしはら→味薄っ
ひごもんず→東京クソ豚骨

はつねが課長？
味盲は大でも喰ってろｶｽ。

>>165
じゃあどこのラーメンを食わせりゃいいの？

>>166
残念。
はつねはうまいけど課長使っているよ。

>>167
旨い不味いの話は一切出さず、
「ここ王様のブランチに出たんだぜ！春巻き旨いから行こうぜ！」って紹介すればいいよ。
って事で、スッポンラーメンに１票

このスレ的には青葉は人気ないんだね　　４回別人と一緒に食べに行ったが好評でしたよ？

>>169
行った事ないけど、不味くはないんでしょ？
逆に紹介できない店の方が楽そうだな
・加賀屋
・五日市街道の黄色の暖簾の店
・手抜きラーメンの店
ぐらいか？

>>170
手抜きってどこ？

じん今日初めて行ってきました。女同士でw
ここで言われてるほどに、まずいとは思わなかったけど
なんであんなスープがぬるいのか不思議でした。

赤は背油が入ってるらしいから、スープなかなか冷めなくて自分猫舌だから…などという心配は不要でした！
やっぱり肥後紋図のほうが好き！

桃井亭を一押しにするヤツってそんなに多いか？

>>171
桂亭

はい。

ふくふく亭は熱狂的ファンとアンチが混在するので
禁止話題に追加します。
皆さん、文句ありませんね？

はつねは無課長
ふくふく亭とじんの豚骨出汁はかなり濃厚
コタンは北海道ラーメンを超えた
ひごもんずは九州ラーメンを超えた
加賀屋は家系を超えた
大は二郎を超えた
いしはらはたんたん亭を超えた
青葉は本店を超えた
山ちゃんはインスタント麺を超えた
まるやの皿ラーメンはアーティステックすぎる
すっぽんは個性的すぎる
さくらは普遍的すぎる

西荻のラーメンは素晴らしい

>>176
山ちゃんだけ扱い酷くない？ｗ

山ちゃんに行って見たくなった :-)

にんにくこってりなラーメンが食いたい。

おススメある?

山ちゃん

>>179
お前わざとだろ？

俺の母ちゃんが北海道出身なんだが、
コタンと味噌一とか許せん

北海道も広いからな

>>182
むつみやは、どうなの？

下手な釣り糸だな

http://www.chosunonline.com/news/20090311000059
＞　わたしたち家族が住む東京・西荻窪は最近、「ラーメン新激戦区」と呼ばれている。

2ちゃんねらー達が戦っているのは認めよう。

ん？
家庭内で呼ばれてるってこと？

>>185
ショック…はつねネタか「w」にすれば良かったかな

>>186
スレチだけど、ラーメンより美容院の方が激戦じゃない？
住宅地だからか、実力があるから勝算ありで参入してくるのかは知らんけど、どんどん増え続けてるし
他地域に比べても店舗数異常じゃない？

>>190
でっていうw

美容「院」という言い方久しぶりに聞いた。

たまに食うと八龍もわりといける

>>190
時々は整骨院等のマッサージ屋も思い出してあげて下さい。

アンティークの街西荻窪とかを真に受けて来ると肩すかし

芸能スレからきました。
ラヲタ嫌いの基地外の人がいるのはこのスレですか？

>>192
そう？
ヘアーサロンやらカットファクトリーの方が良かった？
このスレ年齢層高いと思ったから、理髪店か美容院か美容室かで迷っただけなんだけど…

この平成の御代に生きるものとして美容室とは言っても美容院はないわ
五十以上の婆か四十過ぎの毒男とみた

>>198
まだ19の大学生なんだけどね
渋谷や代官山にある、美容院と名乗る店は古いってわけか…
ファッション最先端のモデルや芸能人は古い肩書きの店に通ってるわけね…
まあ、このスレの人達は、お洒落に興味のある人ばかりだから勉強になります。
次からは美容室といいますわあ。
それと>>197ちゃんと読んだ？迷った挙げ句なんだけど。

ラーメンパーマ

ひきニートは他人と話さないからね

>>201
でしょ？
だから>>198みたいに他人と話ししない引きニートは、自分の情報が時代の最先端で、平成の常識だと主張するでしょ。
街歩いてても、ファッション雑誌見ても美容「院」は沢山あるのにね…

どーでもいい

つまり支那蕎麦とラーメン、はたまた拉麺／柳麺、あるいは中華ヌードルor日式etc...

どちらがカッコよく聞こえて自分がいかに若いかを主張できるか？ってことなんです。

ちなみに俺は東大卒で既婚会社社長だから新聞の配達はやった事がありません。

新聞屋さんは、早起きだなぁ。
その頃には、もう起きてるんだね。
こちらにも、もう新聞届いてる。
いや、ニューズペイパーかな、はたまたニュースペーパー、あるいは朝刊紙。
社長って、はたまた独立採算、あるいは、歩合制のことかな？
この時期引越時期のせいか、新規顧客営業、気合いいっぱいですね。
経営活動ガンガってねw
うちにはこないでね♪

>>204
駒場と本郷のラーメン屋教えてくれ

らーめん以外のネタか揚げ足取りでしか盛り上がらないですね

>>193
自分は八龍では、みそラーメンがおすすめ。
あの赤味噌っぽいのが他にはない味。

まるやってそろそろ復活してますか？

>>11
丸幸のラーメン、普通だった。
でも、もう行かない。
丸幸というより丸煙だよ。
ヘルシーメニュー推奨店が聞いて呆れるよ。
カロリーとか栄養素を語る前に、タバコについて語れ。

逆に煙くないラーメン屋を教えてくれ

>>211
じんを忘れてないか？禁煙だぜ！
ところで、ちんとうってどんな店？

>>208
どこにでもある中華料理屋の茄子味噌とか回鍋肉に使われてる味噌の味想像してみなw

>>213
食べてから語ろうな。

サッポロラーメンしか頼んでないのに4500円請求されて
涙目になってる常連親父を見た事があるw＞三益

>>215
なんで？

ラーメン花月食いたい

>>217
吉祥寺にあるじゃないか。

>>217
荻窪にもある

花月は麺が柔らかい

ある人のブログを見ていたら一蘭に行きたくなった

まいったなぁ

好きなラーメン食べてる時が一番幸せ。

ナムチャイの話題はここでいいのか？

三鷹台に引っ越したから違うのでは

>>223
吉祥寺スレの前スレでちょっとネタになった時
店主がHPで激しく反応してて笑った。
2ちゃんをスゲエ気にしてるぞ。

ここまでの話を総合すると、
西荻３強は以下のとおりだな

プアン　　カオソイ
いしはら　支那そば
まつもと　汁なし坦々麺

まつもとってラーメンだけ食べて帰れるの。夜に。

>>227
OK。

ここまでの話を総合すると、
西荻３強は以下のとおりだな

美容院　大学生
はつね　化調
じん　接客

まんまる美味しかった！

すっぽん癖がなくたべやすい

はつね初めて行った
普通なかんじがいいねえ
客の雰囲気はちょっと異常

あのメイドな感じがたまんない！

>>229
いや、３強はこれだな
外資を無視した経済学
：なんちゃって関西弁

低価格で上質なものを味わえる西荻窪
：個人の好みと質を混同


自称高学歴や高給取りに噛み付くここの住人
：自称ニート以外は認めない

アンチ札幌ラーメンも上位に肉薄！

>>233
それ全部同じやつじゃね

>>230
俺にとっても"好き"に分類される味なんだが…。
あの無愛想接客はなんとかならんか。

>>233
そこにあんたを加えて四狂とか四天王とかにするがいいよ

あいかわらずやってるねここ
明示とか縫製とか一つ箸とか低学歴は去れ

>>237
そうか、実際キチガイニートな俺を入れて四天王が妥当かと思うけどな！
さておき、何故そう思ったか教えてくれ！お前の程度が知れるからｗ

>>238
収入や社会的地位でなく低学歴は去れですか。
東大以上の学歴の持ち主さんには、俺達は太刀打ちできません。

>>235
同じ奴くさいね
こんなレスに反応してる>>237はかなり怪しいわ

>>234
母が北海道出身で、自分が認める札幌ラーメン屋以外は許せねーって、知ったか低脳大将いたね

んじゃ、キチガイアな俺は寝ます

へんなのが居着いちゃったな

久々に

久方ぶりにさくらでウマ辛食べたら
やけに旨く感じたけど、昔からあんなに坦々麺っぽかったっけ

新とんこつの影響で記憶があいまいに…

前から坦々っぽいよ。
おれもウマ辛好き。

ドライブがてらの深夜ラーメン屋選び
江川亭・ばりこて・神戸ラーメン第一旭・江戸壱

適当な近場で他にどこかあるかな？

>>247
どこも聞いたことがない

>>247
ばりこてがわからんが、江川亭が入るくらいなら環七流せばいっぱいあるんじゃね？

ばりこて、新高円寺だろ。
深夜なら下頭橋でも行っといたら。

はーちんぽちんぽ

>>250
東高円寺だな
まあどっちでもいいか

はー　ちんぽ　ちんぽ

麺屋じん、喫煙可なんだね。
あと、夕方行く度にライスが品切れ。
たまたま行った昨日はサービスデイでライス無料の立て看出してたにも関わらず品切れｗ
サービスデイの日くらいライスもっと焚けよ。

よくしらんけど、品切れ時はご容赦下さいの一文がなきゃ詐欺じゃないか。
もしくは限定○名とか。

それも　ちんぽ

>>255
なんで詐欺になるの？
ライスで金取る店でもライス切れってあるけど、それも詐欺になるの？

セット販売するサービス品が欠品をおこしたら、補償しなくちゃいけないんじゃないかJK

>>257
法律全く分からんけど、「本日ライス無料」の看板を出しながら品切れはマズイんじゃない？
品切れなら看板下げればいいだけだし。
そんな俺もじんにはよく行くが、看板出てるにも関わらず夕方行ってライスが品切れで、飲み会の後再び行ってもライス品切れってのは結構ある。
要するに、じんは西荻住民舐めすぎ。

それでもよく行ってんなら、そりゃ舐められるわ。
お前のせいじゃねーかよ。

>>260
増長してるのは俺のせいなんなんだ？ｗ
真夜中の馬鹿発言お疲れ様ッス。

>>261
綺麗に煽られてるお前もかなり恥ずかしいよ

ラーメン花月食いて〜

そういえば、四面道に程近い青梅街道の花月が別のラーメン屋になってたんだね　知らなんだ

マジか…

マジかよ　たらるーとくん

燃えるお兄さんと
たるるーと君世代の
30代が生息してるとみた。

>>266
フニャコフニャオとか
アバレちゃんみたいなやつだよね？
たぶん。

くるくる波ーーーーー！！

ロッキー君「やるじゃな〜い」

ラヲタ嫌いの基地外みたいなやつ最近いる？

ノシ

お代わり自由で釣っておいて
ライス品切れとか（笑）

ありえねー

>>271
ラヲタ自体キチガイだから何とも言えんよ。
旨い不味い趣向を超越して、成分なんたら工程なんたら等、独自理論展開でなんちゃって評論家ぶり、店内写メとかマジウザイ。
>>273
どこの店だよｗ

自覚してる人ハケーン(・∀・)

>>274

じんだろな

ひさしぶりにひごもんずで角煮食った
もっとコクがあるイメージだったんだが。

ちん

俺はやっぱり黄色い看板のニセ丸福がいいや。

じんのサービス釣りマジ止めろよ

ちうか、
サービスに釣られる人なんているの！！？？

>>281
ちうか、
サービスの看板＝釣りじゃね？
100円ごときで目くじら立てる人はいないけど、あるある詐欺は心象悪いと思う。

あっごめん

じんのご飯は100円だから目くじら立てる人はいないけど、JTB予約者皆さんに何万円分のサービス券とかあったら釣られるな、俺は。

昨日行ったラーメン屋なんだが、風邪ひいてる店員が厨房で咳しまくりだし、餃子もライスも品切れだし、店員やる気ないし、今起きたら喉がイガイガするし、風邪ひいてるんだったらマスクぐらいしろボケ！

>>284
店員が風邪を引いている店で風邪をうつされたことがあるな。ラーメンじゃないけど。
地方出身者はお構い無しに咳をするからね。田んぼの畦道じゃないんだぜ。

安閣の葱油刀哨麺うまいね。

>>284
じんのこと？
さっき行ったけど、閉店作業に必死なのか、トッピング類はともかく、カウンターにティッシュや水すらなかったよ。
常に咳してる若い店員いたなぁ。あと厨房でゴミ袋バサバサやるのはちょっとやめてくれｗ
ラーメン屋だからラーメン食えればいいけど、餃子サービス券もっていったら『品切れ“なんすよね”、次回お願いします』と言われたｗ
ここのラーメンは好きだけど、夜の店員はバイトだから、若いから云々の前に常識がないと思った。

じんはもう駄目だろ
在庫極端に少なくしてコスト抑え始めてる

しかしそれなら余計なもん仕入れるなよ
レディースデーのケーキとか誰がラーメン屋で食うんだよ

女性を惹きたいなら野菜・細麺・天然塩・コラーゲンでレシピを作れつーのｗ

じんってニンニク凄い使ってるんだね。
友達に「ニンニク食った？」って言われて初めて気付いた。
デート前の奴や、ランチで行こうと思ってる奴、気を付けろよ！
あれは予定がない日に食うもんだ。

加賀谷の新作
二郎系ｗ

kwsk

川崎？

>>291
なんで今まで手を出さなかったか不思議なくらい逆に納得だわ
いいねいいね加賀屋　定食始めた頃のトキメキが再びだぜｗ

京樽と靴屋の間のアーケイド
の奥に出来た、中華屋。
麺以外は何食っても美味いよ。
安いし、量多いし！
麺は、残念ながら茹で過ぎなんだよね。
でも、一度行ってみ。

アーケードと言うと聞こえはいいけど、実際はガード下

加賀屋の二郎やべーわ、軽く大超えてるw

こないだ大行ったらきれいなお姉さんが食べてた
ばびった。
あんまり来ないで欲しい

気が散るからwww

>>294
加賀屋の定食って電子レンジでしょ？ｗ

ぎりぎりセーフ

加賀屋の新作って
どか盛りらーめんでいいのかな？

じんでバイトが頭引っぱたかれてたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>302
フイタｗ
今更感もあるけど、客の前でやるべき行動じゃないなぁ。
社員も馬鹿だね。

>>302
どんな状況か分からないけど、ここ見た社員がバイトの教育のために叩いたのかな？
食ってる最中に説教やら怒号やら暴力やらは、客が非常に気まずくなるから止めて欲しいわ

>>296
ガード下の意味わかってるか？

電車は通ってないなうん

加賀屋が指定席の最下位から脱出しようと、じんを必死に叩く構図が相変わらず続いているな
そんなことしてる暇あるなら、もう少し人間の食い物らしいもん作ればいいのに

加賀屋が潰れないことが西荻の最大の謎

加賀屋、立地がいいからねえw
とりあえず、ご飯を何とかしてほしい。
あとは好きにやればいいw

何度、ゆうじん家と場所を入れ替えてほしいと
願ったことかw

加賀谷の二郎に釣られたやつはいないのかw

つうか、地下閉鎖あたりから、西荻窪最下位ってじんじゃないの？
いや、もちろん加賀屋よりは旨いんだけど、接客とかコストパフォーマンスとか。
立地もあるけど、加賀屋はそこそこ客入ってんじゃん。

何が最下位なの？

>>310
入ってねーよｗｗｗ
化調たっぷりはつねの帰りに前通ってマトモに客が入っていた試しがない。

>>261
こいつマジで頭悪いなｗ

味
じん＞＞＞＞セイフーの弁当＋カップラーメン＝日高屋＝加賀家

コストパフォーマンス
じん＝セイフーの弁当＋カップラーメン＞日高屋＞加賀家

接客
セイフーのレジのおばさん＞＞＞＞じん＝日高屋＝加賀家

はつね営業中に西荻窪にいる時点でヤバいだろ！
働け！

リーマンこそ黙って働けｗ

西荻で働いている人間が山ほどいる事実に気付け

>>315の頭の悪さは異常。
きっと働いても稼ぎは悪いだろう。

>>312を読んでレスしたんだけどね…
「まともに客が入ってた試しがない」やらね、どう読んでも「たまたま覗いた日が閑古鳥」だったようなレスじゃないから。

>>316
不況だからなぁ。
俺の職種は有難いことに不況の煽りはほとんどないから助かってる。
君は学生さんかな？狙うなら著作権＆海外版権の会社はお勧め。
俺は中の上の学歴しかないけど、周りの20代より給料も良いし、しかもこの不況期だけど給料微増しだった。

>>317
以前、はつねは並びがキツイってレス見たからさ。
仕事してたら色々辛くないか？
セールスとか不動産営業とかドカタとか新聞屋は別にしてね。

>>318
俺よく頭悪いって言われるわ。
どれほど優秀な方か存じ上げませんが、2ちゃんで優越感に浸ってなさい。

てかお前ら>>312読んでないだろｗお前らも俺並みに頭悪いぞ。

sage忘れ


付け加えると、>>310の奴の「そこそこ客が入ってる」に対しての>>312のレスだからな。

312&317だが、何がキツイんだ？
昼飯食うのにあのあたりをぶらぶらするのは普通なんだが。
はつねは早めにいけばすんなり入れるぜ。１２時丁度に行っても３、４人で済む時も多い。
それ以上なら並ばないだけ。で、加賀家が入ってないのを眺めながら違う店に行くと。

>>321
なるほど納得、勝手な決めつけ失礼しました。
俺が帰り寄る時、そこそこ人がいたからそう思いました。俺の主観でしたね、ごめんなさい。
でも>>314のコストパフォーマンスの不等号は微妙じゃない？比較対象がどれもアレな店だけど…
あと>>318、俺は異常に頭悪いけど、お前って「西荻窪は質が高い店」やら「なんで外資？」って馬鹿レスした奴だろ？

318だけどオレはそいつじゃない。

気にくわない意見はすべて同一人物か？
やっぱりajS5li47はバカだった。

>>322
コストパフォーマンスは恣意的なもんだから、別に違う評価があってもかまわない。
が、ひとつだけ間違いないことは、加賀家に褒める要素なんてひとつもない。そのくらい不味い。
それを表明するためのカップラーメンと日高屋だ。

じんは味はまとも。じんを薄いと書いていた奴が味痴であることは明らかで
さらに酷いのは、いしはらを薄いとか書いていた奴がいたこと。
多分同一人物だと思うが、好き嫌いの問題ではなく旨みを感じる神経が人より極端に発達していないのが明白。
もう向いてないので、食い物に関して何か言ったり書いたりするのは止めた方がいいと思う。
そういう奴に限って化調がどうのとか言う。わかるわけねえだろが、そんな奴に。

という不満を、このスレにはかねがね感じているので、加賀家を上げじんを下げる奴は信用できない。

じんの接客が悪いのはその通りで、今日もなんかドリンクサービスとか看板だしていたが、
そんなことやる前にやることあるだろとは思う。最近行ってないしな。

>>323
根拠や説明のない、投げぱなしの「俺理論」は、お前と先のそいつぐらいなんだ。
気に食わないんじゃなくて、お前もそいつも、まともな反論せずに口を濁すレスするだけで、馬鹿アホしか言わないだけで話にならないんだ。
ちなみに、お前のは釣りじゃなく燃料。
俺はお前より馬鹿だから教えてくれ。
>>318踏まえて、お前は何故、馬鹿アピールばかりしてるの？

>>324
いや、じんの白玉ですら酷いときはお湯だよ。
接客も下ネタ言う店員いるしね。
旨い不味いを熱弁してる時点で、じん店員乙かラヲタ乙だろ。

じんの問題は飲食をやってきた人間がいないということだろう。

接客やってなくても社会的常識があればOKなはずなんだがな･･･

スープは沸騰しているときにすくわなきゃいけない。
薄いとか言ってる奴は沸騰してない時にすくわれた失敗作を食べさせられたんだろうよ。
成功作を食べた奴と失敗作を食べた奴とで議論しても何にも始まらん

>>329
金を取ってるんだから失敗作とかありえないだろ

はつねはいつも失敗作だったんだ

きっとあれだ
甘味をより強く感じさせるために、わざと温くしてんじゃね？
俺は10回は行ったし、じん開店の時の話しを見る限り、わざと温いお湯にしてんだろ

>>326
お湯っていうけどな、それはどういう状態なんだ？
スープをちゃんと取ってないということか？
それともかえしの量が足りないということか？

何で自分が味をわからないのかもという想像力がないのかねー。
一回、関西風のお吸い物でもちゃんとしたとこで食ってみ。
塩や醤油や味噌でギトギト味をつけてなければ、薄いと感じてしまう感性自体が間違っている。

いしはらを薄いと書いたのも、君なんだろ？
要は君は油がギトギトで塩辛くないと、お湯だというんだろ？

じんに関しては、ここでお湯と書かれた直後に行った。
赤玉に関しては、これで「こってり」はないかなとは思った程度。
最近行ってないが、行くなら白玉を食べる。
その白玉が濃くなり過ぎだと書いたのも自分。

で、あれがお湯だとか書く奴は味痴だと最初にここに書いたのも自分。
美味い不味いは別として、全然薄くない。
君は、美味い不味いを判断できないから、薄いとか書くしかないんだろ？

>>329
博多ラーメンは熱くないってのは、自分以外も書いてることで。なので、関係ないと思うぜ。
まあ、じんは東京とんこつとか名乗っているから、博多ラーメンじゃないのかもだけどな。

味音痴ってのは、舌先のセンサー：味蕾の数が少ない人のことを云う
先天的にこの数は区々でまた、亜鉛摂取不足・加工食品の日常摂取から味音痴にもなる
お店で出てきたものが薄いとか味がしないと感じたら先ず、自分の食生活を見直した方がいい

ここって三人くらいで回してるんだな。

俺は今のじんは悪いとは思わないな
じんは開店当初からお湯だ温いだが圧倒的な意見だったし、味音痴と言われたらそれまでだけど、俺も気分悪くて残したことがある
>>333
てか>>326は酷い時はって言ってるから>>329の言うところの失敗作食らったんじゃないのか？
あと味音痴とか化調はスレ荒れるからやめろ

>>336
味痴話はスレが荒れるから止めろ、化調話はスレが荒れるから止めろってさー、
では、叩きは荒れるから止めろって話になっちまうんじゃねーの？
一体何を基準に、これはＯＫ、これはＮＧだって決めてるんだ？

じんは接客は最低、味はまあまあ、加賀家は褒めるところがひとつもない。
これはあくまで自分の感覚だが、これを書くのはＯＫなんだろ？

で、じんをお湯だ、いしはらは薄いなんて書くのもＯＫなんだろ？

でも、そういう奴を根本的に味がわかんない奴だろと書くのだけは、何故ＮＧなんだ？
何かちゃんとした基準があるなら、教えて頂戴。

加賀家って何なんだろうね
西荻に住んでそろそろ20年になるけど一回しか行った事ないなぁ
裏に行ったらはつね食うし

接客はオーナーの姿勢そのものだし、味音痴もラヲタも悪くないだろ。
これだけの物議をかもすものを出すというのは罪だな。

>>337
荒れた過去があるから止めて欲しかった。
ここには、ラーメン店の情報と感想と、たまに面白い奴がいるから見に来てる。
個人の味覚叩きや、あなたの俺の意見が絶対だ的なオナニーを見に来てる訳じゃない。
ラヲタか自称グルメか知らんけど、人の味覚にとやかく言うのはスレチだからもう来ないで下さいm(_ _)m

>>340
つまり、店を叩くのはＯＫだが、書き手・個人を叩くのはＮＧだということね？
それならそれでいいし、だったら今後は気をつけるとしかいいようがないんだが。

が、その割には「あなたの俺の意見が絶対だ的なオナニー」とか書いちゃうんだよな。
そんなこと書いてるつもりは、まったくないんだが。

申し訳ないが、自分はそういうこと書いてもいいが、人が書くと不愉快としか読めない。

とにかく新聞配達員と自称一橋が来なければいいんです

ミクシイで偉そうに仁を叩いた奴がいたな

>>341
決め付けてる時点で自己満オナニーじゃん？
同じ日に同じものを食ってる訳じゃないのに、「お湯って言う奴は味音痴だ」なんてまさにそれじゃない？
お湯ってレスが圧倒的で、中には今日はお湯だったけど〜なんてレスもある。
結局、自分の主張を通すために他の可能性をスルーしてるのか、気付かなかったのか分からないけど、自分視点でレスしすぎ。
つうか猿のオナニーじゃん

>>344
と、君は俺のことを叩きに入って、いや君としてはそれは叩きではなく、
客観的な指摘だと思っているから、そう書けるんだろうが、
結局君が気に入らない奴は出ていけと書いているとしか見えない。

と思いました。
あくまで自分がそう思っただけなので、これは決め付けじゃなく感想です。

他でやってくれ。

結局「スレを荒らさないために○○するな」っていう自治厨が一番の荒らしって事。　
わかった無化調君

ラーメンゲシュタルトを崩壊させる斬新な一品だったなｗ

「味が薄い！」＝ソイツの舌感度が疑わしい
どこの店の何と比べてどれぐらい薄いとか、客観的な比較からなら推察できるけど、
単に「薄い！」って書き込みは、ただのチラ裏　　読み手をあまりにも意識していない証拠
ただの感想文を、考察レポート調にまとめて昇華させるアタマを持ち合わせていない厨房の書き込みなんだと、
脳内変換できていればスルーできる話し　でしょ？

主観を客観に昇華させてこそ大人
仁はお湯だけどw

チラリの２ちゃんで力説するキチガイラヲタ再登場か
仁はお湯だけどw

俺も石原は薄い派だな。
俺自身、課長やら、油脂やら、ニンニクやらでごまかすラーメンだめなんだが。
あそこは、残念な無課長指向系（完全無課長という意味でない）の代表的な薄さ。
出汁がしっかりと出てないか出汁濃度が弱い。
石原は、その他メニューも含め料理自体のセンス自体は悪くないようなので、ブレかなとも思うが…
（実食も一度きりなので）
ここのコメントを見る限り理由のないことではないと思う。
もしくは、薄まってる。

ちなみに、ジンは未食。
行ってくる。

陣はお湯
これは間違い無い
お湯っぽいなあ、俺の注文間違ってるんじゃないか？
と思って次に入った時もお湯
んでこのスレ見たら既に数人がお湯と書いてて
やっぱりそうかと思ってたら
お湯じゃ無いじゃん的な意見も出てきたから
改善されたか？と思って三度目に入った時もやはりお湯だった

800円近く出してお湯を啜る嗜好は無いので、
いくらここで味覚を疑われてもお湯であるかどうかを確かめに行くことはもう無い

いしはらがお湯なら、はつねも丸福も全部お湯
つまり東京醤油系は全部お湯だなｗ

いしはらお湯とは書いてないじゃんw
食ったことないけど、上品すぎる味だと想像してみる。
>>353
お湯＝極端に薄いだろうけど、仁は日によってびっくりする時があるね。
白玉メインなんだけど、普通の時もあれば、薄すぎて味があまりしない時もある。
しかし、一度だけしょっぱ過ぎる日もあったなあw

こがしニンニク入りの塩とんこつならはっきり違いが分かるかもなあ。
普通に満足できる日もあれば、薄すぎるスープがニンニクに完全に負けてて、これが噂のお湯かと思う日もある。
まあ日によって味が違うんじゃ議論の余地ないわwww

味が安定しないのは何故だ？

味見をしない？訓練されてないバイトが仕込みをしてる？
沸騰させて無い？
（実際ぬるい）


いや、単に客商売をしていないことが原因だと思うよ
違うかね？

店主か店長か知らないが、味見できるレベルの「舌」を持ち合わせていないんだろ
仕込みのイロハが出来ていない、素人上がりがやってるんじゃないか？

>>356
仁の場合は甘味を強調したいから、敢えて温くしてると想像してみる。
ちなみに、仁を擁護するために前スレで「俺博多出身だけど、ドンコツラーメンはどこも温いよ」って、適当に嘘書いて一人の賛同しか得られなかったのはいい思い出
実際福岡出身だけど、トンコツラーメンって言うか、
ラーメン＝熱々だと思ってた

2ch以外の評判も見なければわからないと思い、じんで検索してみたが・・
みんな同じ感想なのね

http://sibukichi.torebo-kichijoji.jp/article/0003052.html

＞まず、味がしない。
＞塩っけが全然ないし、濃厚さもない。
＞濃厚な究極豚骨って書いてあったけどね。。。
＞豚骨の風味だけがほのかにする薄味スープ。
＞接客もちょっとね。
＞オープンしたばかりだから仕方ないけど、
＞ぎこちなさすぎ。
＞メニューが出てこないし、
＞カウンターに置いてある、高菜、紅ショウガ、モヤシは
＞すべて空。。。入れたくても入れれない。

http://blog.livedoor.jp/next_step_to/archives/51172748.html

＞客3名に対して店員7名くらいと、完全に店側の人数過剰でしたね。
＞暇なんでしょうが、厨房で座ってタバコ吸ってくっちゃべってんのはどうかと。
＞しかもそのタバコ吸ってた手で味玉掴んでヒトのラーメンに投入ですか。
＞新しいお店だからオペレーションがうまくいっていない、っていう話とは次元が別です。
＞きっと店主さんはお店をそんなふうにしたいと思ってるわけじゃないとは思うんですけどね。
＞（これが昔からやってるラーメン屋さんで親父さん的なヒトがタバコ吸ってても一切気にならなかったと思うんですけど、新しい店の若いヒトだったのでちょっと嫌だったんだと思うです）

>>358
馬鹿は黙ってろ

石原に関しては、物議あるかもだが、素人目にジンはチェーンなんだから、そんなもんというか、そもそもテッキトウなんじゃという先入観はある。
これから、ジン喰ってくるよ。

>>359
そいつら全員味痴だから仕方ないだろう？
キチガイラヲタも言ってたが、俺が行った時もまともだった。だからそれが仁の味。
俺が食ったラーメンをお湯だなんて馬鹿じゃないの？
ちゃんとした、つまり敷居が高い関西風のお吸い物試してご覧なさい。

【速報】あの雑誌にオグシオのかわいい方のハミマン写真が掲載されてる件

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1238791049/

まあでもさ、「味がしない」「お湯」といってるだけで説得性は低いと思う。
それって、何も語ってなく、ただ気に入らない店に対し誹謗中傷するだけ
の語彙としか思えない。
味がしない店、お湯の店はないからなぁ。

そうそう、批判の仕方も稚拙というか、不味かったら店員の正面切って言ってみろって

ここって大のスレじゃないの?

他のサイトも転載するわ

麺屋じん　(ラーメン)

＜コメント＞

1.　11agさん　2008-12-02 16:48:23
とんこつラーメン。醤油と塩がある。ガツンとくる味ではない。
麺は、福岡系の細ストレート麺。

2.　15Yzさん　2009-01-10 22:55:29
期待外れ。
チャーシューを食べれば分かるかな？

3.　14t3さん　2009-02-14 08:26:26
ぬるかった。。。

4.　18NDさん　2009-02-26 12:01:01
とんこつラーメンではあるものの、
正直、期待はずれ。
スープはぬるく。麺の固さのオーダーも対応が出来るか不安なくらい。
着席までのオペレーションも接客向上を目指しているようですが、ラーメン屋さんでは不要と思う。
熱々のラーメンを出してくれ！

5.　14t3さん　2009-03-15 13:49:04
ぬるい・・・

http://nishiogieki.jp/?f=view&c=1524&p=A04

支那そば　いしはら　(ラーメン)
http://nishiogieki.jp/?f=view&c=0234&p=A04

11.　ぴノさん　2007-11-11 16:40:15
スープの温度少しぬるいと感じませんか？あと、塩分がもう少しあるとより美味しく感じそうだけど、すいません自分だけでしょうか？？

12.　名無しさん　2007-11-23 23:27:15
エビワンタン美味いね

13.　名無しさん　2007-11-27 12:52:10
開店当初、すごく美味しかったのに、少し前にいったら上の方がおっしゃるように
ぬるく味も薄く値段にみあわないまずいラーメンになってました。
器にスープいれるの早過ぎです。麺とワンタン茹で上がるまでに冷めたようです。
常連さんと談笑しながらつくってたから手を抜かれたのかなぁと思ったんですけど、
自分だけじゃなかったんですね。

14.　名無しさん　2007-11-28 08:27:39
スープの味は元々やや薄めでしたね。スープだけをそのまま飲むとちょうどいいけど、
麺と一緒にすすり上げて食べると薄さが際立ってしまう。私は基本的には好きな味だけど、
テーブルにある醤油を２周させて食べている。あと、最近スープぬるすぎ！！
上記の方のコメントと同じことを感じました。おやじからもやる気が日増しに感じられなくなっているし…　
開店当初のように職人の緊張感を感じたい。カウンターの隅々まで目を行き渡らせてほしい！
このままいくと青葉の次は…なんて噂になりかねない…　
ここはおやじのやる気しだい！！　気合入れてくれ〜！

15.　名無しさん　2007-11-30 13:46:43
11/27にコメントした者です。補足です。私は薄味好きで、
開店当初の塩分はちょうどよかったんです。それが、最近食べた時の味は薄味好きの自分ですらも
「薄すぎる」と思う味。湯切りの下手なラーメン屋で味わったことがあるような味がぼけた薄さでした。
食べ切るの辛かったんで醤油かければよかったです（笑）開店当初の美味しさに戻って欲しいです。

加賀家　(ラーメン)
http://nishiogieki.jp/?f=view&c=0217&p=A04

98.　名無しさん　2006-10-06 08:14:04
個人的限範囲だが[家]系って（この近辺では八荻は例外だけれど、）大概は、ＤＱＮ（元も含む）店員が多いように感じる。

99.　名無しさん　2006-12-09 01:39:21
店員さんがお客さんがいても物音静かにしようとか、汚れたままの吸殻入れを目の前にして食べたりとか

100.　名無しさん　2006-12-09 01:40:43
男の人には入りやすいお店かな？煙草臭い店だけど、食べたいので通ってます；

101.　まるめさん　2006-12-26 11:06:33
ぬるかった･･･。

102.　名無しさん　2006-12-27 13:58:36
今発売中の「たのしい中央線」でもこの店の接客の悪さが指摘されてる（笑）。行くなら覚悟して。

103.　名無しさん　2007-02-01 19:03:39
せめてランチ時だけでも禁煙にして・・・！

104.　名無しさん　2007-02-02 23:44:41
店員は粗野？ですよね；；好みの味なので通ってるけど･･･○やさん程に失礼な店ではないけど、ガチャガチャと物音がすごいですw

105.　106Eさん　2008-02-15 02:51:12
ここ好きです、遅くまでやってるし無性に激辛ラーメン食べたくなる。

ラーメン 大　(ラーメン)
http://nishiogieki.jp/?f=view&c=0233&p=A04

34.　名無しさん　2007-12-01 01:30:37
味が濃いのに甘い。なんか不思議なスープ。野菜好きなのですが野菜多めにしたらほんと山盛りでびっくりしました。
固めの太麺も味玉も山もり野菜も生ニンニクもよかったのですが、くどく甘いスープがちょっと苦手でした。

35.　名無しさん　2007-12-05 15:33:00
初めて行ったけど、味濃い目にしなくて良かった。
野菜が甘いスープと合っててモリモリ食べられる。個性が強いので好き嫌い分かれるってのは納得。

36.　名無しさん　2007-12-05 18:59:06
店員さんが一人しかいないのでテンパっててオーダーミスが多い。
トッピング間違ってたり、豚がはいってなかったり。せめて食器洗う人ひとりくらい雇うべきでは。

37.　名無しさん　2007-12-06 02:23:20
月曜に食べたのにもう食べたい　中毒だ

39.　名無しさん　2007-12-29 23:37:00
油そばはメガネがつくる時とそうじゃない時とでまったく違う物が出てくる。

40.　まちBBSさん　2008-01-16 19:59:06
マンガコーナーが無くなっていた....
スープの味なみにしょっぱいラインナップ何気に好きでした。

41.　まちBBSさん　2008-01-16 21:14:49
上着を掛けるところになってたね(´・ω・｀）

42.　まちBBSさん　2008-01-17 01:12:46
俺も天とか読むのが好きだったｗ
昼飯に野菜大盛りで食うと晩飯いらず

ひごもんず　(熊本ラーメン)
http://nishiogieki.jp/?f=view&c=0212&p=A04

250.　名無しさん　2007-11-12 22:22:13
スープが臭いって言う人が多いみたいだけど、生にんにくを二つくらいすりおろして入れれば臭みは消えますよ。
テーブルの上のにんにくってトッピングとかじゃなくて、スープが臭いことを前提にしての臭い消しみたいなものだと思うよ。
にんにくが駄目な人には、やっぱスープは生臭い（それもかなり）でしょうね。
他の店をお薦めします。

251.　名無しさん　2007-11-13 16:33:13
久しぶりに行ったけど、明らかに味が落ちてた。
芯の辺りばかりの生の冷たいキャベツがのってるし、スープがめちゃくちゃぬるい。
しかもその後夫婦共お腹をこわした。最悪。

252.　名無しさん　2007-11-13 23:38:44
初心を忘れた店の末路は・・・

253.　名無しさん　2007-11-13 23:57:53
「生の冷たいキャベツ」は開店当初からでは？

254.　名無しさん　2007-11-14 23:54:18
スープがくさいのは「そういうスープなんだ」って目をつぶれるレベルだとしても、
角煮が生臭いのはどうにかして欲しい。最近の角煮ラーメンは明らかにまずくなっていると思う。
手抜き？？

255.　10U9さん　2008-03-26 10:10:05
昨日食べたけど、旨かった！
あとBGMのビートルズが良いね^^

いしはらは汁よりも延びやすい麺の方に不満がある

ジン喰ってきた。
外観通りの味乙。
いわゆる東京風即席トン骨味。
このスレを見ているからか、決して『薄い』スープじゃなかった。
むしろ、課長が過剰。
インスタントラーメンとしては悪くはない味だったが、なんだあの価格は…
自分の中では、フラグ立ったな。
ちなみに、個人的推測からすればジンお湯疑惑の原因は、単にオペレーションだと思う。
支那人に民族的偏見はないが、オペレーションがズタズタ、注文も今回だけで二度間違えて、マゴマゴ現場ボスの支那人と二人でマゴつきまくり。
ラーメン作る手付きもなんだかなぁ〜な感。
あの段じゃ、マニュアル通りのチェーンラーメンすら、ちゃんと作れてない感濃厚。
五回に一回、カエシやパウダー入れ忘れしてもおかしくない感じ。。

ということは湯切りが出来てない可能性大だな

いや、それ以前のレベルのむごさ…カエシ入れ忘れに一票。

もしくは、適当にカエシをなんとなく入れてるだけ。
湯きりの適当さもありそうだが。

連投スマン。
現在ジンの後、口の中が課長まみれでキモチワルイ…後悔しきりだな…吉祥寺のヨドバシ上のラーメン屋とほぼ同じレシピ。
二百円でもいらん。
20点。
西荻であの味あの価格は、基地外沙汰と思う。
新宿、池袋、渋谷によくあるアホ相手のかっぱぎ店と寸分違わぬ味。
西荻じゃむりだろ。
石原65点。
はつね95点。

最近、長文・連投・理屈っぽい・自意識過剰自己紹介レスが多くて疲れるな。

なんだよ。
ただお湯ってだけじゃ、わからんっていうから、なるべく論理的に、その他の比較を交えて言ってんのにだな。
連投＆理屈っぽくて悪かったよ…

だ・か・ら
仁を薄いって言う奴は味痴なんだよボケ
俺が食った時はまともだったぞ

君が味沼かどうかは現時では不確定だが、池沼の線は濃厚だな。
新聞屋のにおいがする。
君の時以外のオペレーションに問題とのレスは二、三でているが、想像力と読解力が足りてないんじゃまいか？
対話ってわかる？

>>379
いや、
お湯＝薄いってレスが圧倒的な中、自己主張だけのキチガイラヲタより、分かりやすくて有り難いレスだよ


あの店は、日によって違うから仕方ない

正直、不味いラーメン食べた後で気持ちが高ぶってたので、感情的に連投＆長文＆八つ当たりレススミマセン。
今日は決して薄くは無かったです。むしろ濃すぎ。
後は各自判断してちょん。
スマン。もう寝ます。

>>381
それは
仁がお湯はあり得ない、ちゃんとした関西風のお吸い物味わえ、味痴！
と言った、キチガイラヲタ先生に言えよ。
俺はお湯派だが、日によって違う意見が出るんだから、争う余地ねーだろ？
てか、キチガイラヲタ先生が言った、特上ラーメンの値段で上質な物食える店どこだよ？

>>383
前スレで
一口食べて帰った会社員もいたらしいぞ！
その状況を見てた奴も食べて納得だったらしいが。

まだ陣のお湯を認めない奴が居るのか
ならば、とことんまで分析していこうじゃないか

まずはバイトによって違う可能性がある
そこの把握からだな

麺屋　じん　　＜西荻窪店＞
http://townwork.net/h/r/Fh30010s.jsp?lac=01&gac=001&lc=130176&sc=04725&rid=08451739&ds=1&rfn=1&axc=11

[Ａ](1)キッチン　(2)ホール　(3)ティッシュ配り
時給1000〜1500円★22時以降時給up！＋交通費支給★

(1)絶品ラーメンが作れるように★
(2)まずは明るい挨拶でお出迎え！
(3)配布のもどりが多いと良いことが…!?

勤務時間：9:30〜翌4:00
時間内で週1日・2h〜勤務ok！
あなたのご都合に合わせて働けます。

資　格：高校生も可(時給900円スタート)

待　遇：交通費(規定内)支給、制服貸与
昇給随時、社員登用有
☆まかないつき(1食/100円)
☆研修期間あり(3ヵ月/時給-100円)

応　募 ： TEL後、履歴書(写貼)持参でお越し下さい。
あなたの笑顔をプラスして、活気ある
お店をどんどん盛りあげてください★

☆正社員も同時募集！
月給●25万円以上
休日●月6日
時間●上記時間内で実8h/2部交代制
　　◆将来独立も可能です◆

>>364>>365
15分マニュアルか？
仁ファンとして恥ずかしいぞ。
工作する前にまず営業努力しろ！

ナニを血迷ってるのか知らないが、工作員じゃねーよｗ　　ただの野次馬です

>>389
店員の目の前で「お湯だぞｺﾞﾗｧ」って言う方が、端から見たら血迷ってる奴じゃないか？
よし、今日からお前の名前は工作員だ！ちゃんとコテ付けろよ！
お前は俺の下僕なんだから、もっと野次馬根性さらけ出せ！

>>390
モノには適切な言い方と礼儀がある
店員捕まえて、「日によって味付けが随分違うみたいですけど、なんでこんなに不安定なんですか？
今日のはかなり薄いんですけど、飲んでみます？」ぐらい言えば多少反省するんじゃないか？
もしくはドコゾにある本店だかに苦情を言うとか、やり様はあるんじゃないか？　＞低脳

てかお前ら仁に釣られ過ぎだろw
お湯に文句いってどうすんだ

5dWly/2F は、結局何が言いたいの？
釣りがしたいだけ？

>>391
低脳とはこれまた酷いぞ！
ただ、血迷うとレスが来たから、血迷ってる人はこんな感じだろってレスしただけ。
言い方以前に、どこぞのラヲタが店主に、味に関して意見やらしてるの見たら、気持ち悪いと思わないか？

>>392
お湯じゃねーよ！この味痴がｺﾞﾗｧ！
お前はちゃんとした店で、関西風のお吸い物100回飲んでこい！

>>393
釣りじゃねーよ！俺はMだから、醜態晒したいだけだ！


んじゃ、ニート生活飽きたからハロワ行ってくるわ

ゐきでの「まるや」以上の人気だな、仁って。

ハロワ今終わったわ♪
せっかく新宿西口にきたんだから、最高の一杯を求めて『麺屋じん西新宿支店』に行ってくる！
しかし俺のIDってorzだなwww
人生どころか2ちゃんでも終わっててﾌｲﾀｰwww

新宿西口店の接客は酷いらしいからな
DQN同士戦って来いw

じん、たまに駅前でティッシュ配ってるよね。
ちゃーしゅー無料券つきのやつ。
みんな使った？

>>397
行ってきたけど、キャンペーン中だったらしく500円だったぞw
接客は覇気がないくらいで、マニュアル通り淡々にって感じだった。
水が空だったから店員に頼んだけど、対応めちゃくちゃヤル気ねーしwww
味は普通（多分じんの基本味のラーメン）。つうか、今日は「お湯ラーメン」の日じゃなかったw

>>398
ポイントカード制、無くなったんだね。
食後に無料券貰ったから１回使ったよ。その後は食後に無料券くれないから、サービス止めたのかと思ってた。

牛角食堂の場所につけそば屋がオープンだとさ

>>398
関係者っぽい

じん行った。
ここの参加者の期待に反して味も安定してきちゃったな。
従業員もやる気は感じられないものの、笑顔でそつのない応対だった。

じん店員のレスが増えたな

ここで名前上がる店に色々いってみたけど、
おれは無難にさくらでいいや。
あと、たまに猛烈に食べたくなる大w

大は何なんだろうな
先週はほとんど毎日大だった
無性に食いたくなるのは同意

今週は普通に大戸屋でヘルシーな食事を食うわ

>>405
そんな食生活してたら将来は推して知るべし、だぞ

じんもいいけど
少しとなりにある
たこ焼きたけちゃんも
よろしくね。

じんがお湯じゃないだなんて、ラヲタって自分の味覚が全てなんだね





ラヲタの蘊蓄です
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

たけちゃん北口に戻ってきて…

じんてまだ湯ーめんなの？

たけちゃんいつも並んでるから買ってみたけど
俺はあんま好かんなー。

なんつーか
カラカラな感じ。
あーゆうもんなのかな?

じん、下界が居酒屋仕様になったじゃないか。
やめときゃいいのに。

そういえば昔
ダンプ松本がＣＭしてた
たこ焼きラーメンて
あったよね。

http://www.youtube.com/watch?v=Yo0zKcyj710&feature=related

じんは何故あの味で支店を増やそうと思ったのか・・・

パッケージングされた味だよ。
そもそも、チェーン用にメーカーが開発したセット。
おんなじ味の店は別のネームでいくらもある。
バイトでも作れて、利益取れるように考えられて作られてる。
立地さえ間違わなきゃ、ビジネスとしては成立する。
新宿、池袋とかバカが多いとことか。
料理としては、成立しないけどねw
西荻窪に出したのは不明。

また馬鹿アピール君登場
むしろ西荻が馬鹿ばっかだな

こういうことは、しっかりアピールしておかないと、あいつら仕事も料理もナメ切ってるからね。
企業は、株主のものでも、オーナーのものでも、労働者のものでもない。
公共的存在なんだよ。
ガバメンタルなではなくパブリックなね。
国民共有の財産であるラーメン文化が商売人に喰い物にされている。
俺は、ああいうラーメン資本が許せないんだよ。
今に、本物のラーメンは無くなってしまうよ。

>>416
同じ味ってどこ？

西荻なら通用すると思って出店したんだろうよ。
マーケティングとしては優秀だよ。
だって美味しい店ないもん。

>>418
頭が悪そうとか言われたあとに難しそうなことを頑張って言おうとするやついるよね

>>418
> 企業は、株主のものでも、オーナーのものでも、労働者のものでもない。
> 公共的存在なんだよ。

共産主義の方ですか？マンセーw

>>400
牛角食堂すいてて好きだったのに。。。

ガバメントじゃないって、文言見えないのかよカス！
アカの訳ないだろよ。
バカじゃなけりゃわかるよなぁ。

>>420
西荻には、ああいうチェーンはないから、新鮮って意味ならわかるが…
俺は、西荻窪のラーメンは好きだよ。
他にはもう無くなってしまった本来のラーメンがある。

>>419
俺の舌は、吉祥寺ヨドバシ上のラーメン屋、吉祥寺の寒苦労は同じベース、同じメーカー、同じレシピの素材を使ってると判断した。

へ〜
ってことは勘九郎は百麺プロデュースって事なんだ。
聞いた事無いけど。

すごく敏感なんだね、キミの舌。

>>420
あの席数だからなあ
余程自信があったんだろうね

西荻は加賀屋を残してゆうじん屋を潰す客層なのがちょっと頂けない。

しかしすごい勢いの看板ですね、牛角食堂跡地は。
自信に満ち溢れた店構えですね。
１９日オープンですか。そうですか。

また行列すんのか。

>>418
根本的に俺たちが考えてるラーメン屋じゃないんだろうな
味や材料を考えた店主が居て、勉強してる弟子が居て・・みたいなさ

実際は単なるファミレスと同じで、店長は金勘定やって
一週間研修受けたバイトの高校生が肝心のラーメン作ってるっていうね・・

それを「西荻ラーメン最高！」とか言いながら食う馬鹿

とはいえ、いしはらみたいのをマンセーする気にもなれないしなぁ…

じゃあ、どんなのをマンセーしたいんだ？
西荻に限んなくていいから具体名を挙げてみろよ。

まるやつぶれたんだな…
あそこのラーメン屋は繁盛しないね

>>426
ごくらーめんって亜流といっても家系アレンジだろ
勘九郎は一応だが京風豚骨醤油ラーメン
両者は味も見かけも全然違うから

まるやつぶれたの？
向上心のない店主だったからしょうがないか。

跡地に龍みちのく越してこないかなw

>>427>>436
通り一辺倒のことは知ってるよ。
プロデュースったって、ちゃぶとんみたいのだってあるでしょ？
根拠やソースはないけど、舌はそういってる。
近いメーカーやレシピだと思うよ。




>>434
荒れそうだがw
俺は、やっぱり、はつね日本一に一票。
俺の舌は、はつねはほぼ無課長であの旨味、深みを出してるといってるよ。
あすこのは数少ないフードハイに入る店のひとつ。
良質な天然出汁でないと入ることは、あり得ない。
スルーしてくれw

>>439
今後もスルーしたいから、コテハンつけてくれ。

とはいえ、はつね程度をマンセーする気にもなれないしなぁ…

あぁわかった。
化調が入ってるからレシピが同じって事か。
わかりやすいな。

>>438
今のみちのくの立地よりはいいよね。油そば食いたい！

あすこ

>>432が的を射すぎてて鼻血でた。関係者だな。
結論だけ言うと、バイトを募集してる飲食店＝数日学んだだけの素人でも作れる味なんです。
お前らも今後騙されるなよ！！

仕込みもバイトがすんのか？w
麺茹でとすでにあるスープの調合なんてアホでもできるだろw
バイトでも何の問題もない

じん店員ここ見てるのかな？
行ってきたが、今回は熱々だったｗ
しかし、前食った時よりチャーシューの味付が薄すぎで、スープも少し薄かった。
てか地下の居酒屋行った人いる？

>>445
あと問題なのは変動幅のデカさだよな

毎日60点の基準味で作れればまだマシなんだよ
ファミレスなら材料あっためるだけだから±10点くらいの変動だと思う

ラーメンの場合は、液体のバランスが重要なんで
時間帯やバイトの質によって
50点になったり40点になったりする

材料は同じだから60点以上になることは無いが
湯切りが出来ないだけで40点まで下がったりする

このスレでまんまとお湯を喰らった面々は
30点くらいの状態に金払った訳だ

>>446
飲食店未経験者丸出しの意見だな。
他に働き口がいくらでもある高校生バイトには「お客に美味しい一杯を提供したい」っていう心が微塵も無いんだよ。
だから店が忙しくなれば所々で手を抜いて楽しようとするし、タレの分量や麺の湯で時間、盛り付けもかなり適当になる。
一番大事なのは「店の回転」であって客に出すものは二の次三の次って考えで、自分が働いている店の信用なんてもちろん考えてない。
アホ以下になると接客や洗い物すらまともに出来ない。お前なんで飲食店のバイトをしようと思ったんだ、って常々思ったね。
仕事を覚えて多少使えるようになったとしても、そういう奴らは最初の給料だけ貰ったらすぐやめていくんだよな・・・
またバイトの育て直しかよ、って考えると多少鬱になる。

あと、営業中の仕込みならバイトがやる店も多々あるよ。
簡単な作業だから、よっぽど集中力の無い馬鹿じゃない限り誰がやっても中身は変わらないよ。
仕込み間違ったとしても、食べられる味なら勿体無いから使う場合も多々。

そんなことより美容院いこうぜ

おれもチンコかいた手でラーメン作ってたよ。

>>449
それは恵まれなかっただけじゃない？
じんの夜勤のバイト店員みたいな奴は稀だろ。

>>449
お前バイトの概念がまずクソ真面目だろ
小遣い稼ぎが店の信用なんて考えるかよw
社員雇ってから言えw

で、>>452と>>453はどちらが正しいんだい？

南口駅前のつけそば屋今日18時オープンか
俺は次の週末まで行けないから誰かレポよろしく頼む

>>452だけど、
小遣い稼ぎのバイトが信用〜は置いといて、常識ある奴ならば文句はない。
店行って不快な気分になるのは稀じゃん

つけそば屋もう開店してるか？

レポまだぁ？

うまかったけど、スープ割の際に客が店員のおぼんに置いたり取ったりするのが意味不明。それも店員の仕事やろ。うまかっただけに余計ムカついた。

まんまるつぶれてたな

>>459
少し前のレスぐらい読め、馬鹿

まじですか？
あの美味しんぼにも登場したのに！

>>457
ttp://ramendb.supleks.jp/shop/15618

>>458
丼を？　汚いとか不潔とかいう客もいるから、そうしてんじゃないの。

>>470
>>453と>>469どっちだよ

間違えまくった
>>460
>>435>>459のどっち？

>>465
まんまるのほうじゃないか。店内はそのままだけど貸店舗の紙が貼ってあった。

>>458のレスが意味不明
なんか独特のシステムなん？

つけそば まき野って支店だったのか
>>462の本店の方の評判上々みたいだから楽しみだな

まんまるつぶれてた。

駅前の「つけそば まき野」にさっき行ってきたんでレポします

20：30頃階段上がると、入り口に数人並んでた
外から見ただけじゃ混み具合がわからないんだよなー
しばらく入り口外で待つ・・一向に前に進まない・・中はどんだけ込んでるんだろうか？
20分くらい経ってようやく2名くらい捌けて店内に入れたんだが、中にもまだ2人並んでる
席はなぜか埋まってない・・なんで？
全部で20名以上座れそうな感じなのに、10名くらいしか座ってない
カウンタ席だけで7名くらい座れるのに、3名分は水置き場になってる
残り4名分のカウンタは2人しか座ってない
俺の後ろには既に5名以上は並んでるんだが、なぜ座らせないのだろうか？
厨房には3名、ホールには4名、とくにテンパってる様子も見られない
店員はDQN不在で、一生懸命やってる感じ　接客は非常に良い　清潔そうな女の子ばかり
ただ、厨房内でひとつラーメンをつくるのに時間がかなりかかってるように見えた
俺の後ろのオヤジ共もイライラがピークで、店員に絡んだりしてた

結局、30分くらい待ってからようやく席につけて、ここでやっと注文
つけそばは止めて、あごなし豚骨のラーメン大盛りにした（650円）
注文したらすぐにきた
かなり熱々、ぬるいラーメンじゃなくて、まずは一安心
盛りつけが綺麗　これに時間かけてるのか？メニューの見本写真みたいな盛りつけ

味は豚骨なんだけど薄味　香りも豚骨っぽくない
コクはまあまあ　麺は郡山の多少ちぢれた感じの特製麺
んー　美味しいんだけど、麺はいわゆる製めんっぽい香りがして、
ラーメンの香りと打ち消しあってる感じがした
給食に出るような麺の匂いを思い出しちゃう

大盛りは無料、十分腹一杯になる
つけ麺を食べてないんで何とも言えないが、一ヶ月くらいして
店が落ち着いたらまた来ようと思うよ　そんな感じ

>>470
つけそばも悪くない。
接客の店員はねーちゃんばっかりで不慣れながら懸命にやってるかんじ
値段があと100円安かったらかなり通うと思う。
でも麺類メニューはもう一種類ぐらいほしい感じ。
あ、生ビールやチューハイ割引セール中だったよ

あごなし→あごだし
味は豚骨なんだけど薄味　香りも豚骨っぽくない→あごだし豚骨ですから
多少ちぢれた感じの特製麺→中細麺
麺はいわゆる製めんっぽい香りがして、
ラーメンの香りと打ち消しあってる感じがした→小麦の香りが油でかき消されている
つけ麺を食べてないんで何とも言えない→店の看板は「つけそば」

もう少し日本語と表現力を人並みにしてくれ

>>清潔そうな女の子ばかり
>>接客の店員はねーちゃんばっかり

行って来る(；´Д｀)

>>472
　多少ちぢれた感じの特製麺 = 中細麺
ってか？

せっかくの>>470のレポを中身なくす改悪してどうしようってのか。

>>472
仕事見つからなかったのか？それとも年下上司に怒鳴られたのか？
ここはチラリの2ちゃんだ。肩の力抜きなさい、キモラヲタさん。

ごめーん
あごだし豚骨って薄いのが普通なのね　初めて食べたよ
誤字無いように表現力磨いてまた今度レポするよー

>>470
レポ乙
アゴなしﾜﾛｽw

あごだしとん骨か気になるな。
吉祥寺武蔵家のアゴ塩みたいなかんじかな？あれ好きなんだよな。
レポサンクス！いってみよ。

>>477
レポ乙
つけ麺食った事ないから興味無かったけど、ラーメンもあるんだね。
しかし並ぶのは嫌だなー。店員に絡んだおっさん死ね

>>475
あなたはもしやラヲタ相手に
「オレは対話重視、オナニーよりもセックス重視派なんだよ」と
発言されたカッコイイ方ですか？

今日は東京醤油だけだと

12時過ぎに前を通ったら「準備中」の札が下がってた。
横に本日は東京醤油らーめんのみです　と張り紙が在った


16時過ぎに前を通ったら「準備中」の札が下がってた。

要領の悪さが初期の西荻キッチンを彷彿させる

>>475
「チラリの2ちゃん」が意味不明
俺頭悪いってよく言われるからわかんないや。

・チラシの裏＝チラシの裏に書けば済む様な下らない事
・チラシの裏⇒チラ裏⇒チラリ（裏）

つまり　　チラシの裏に書けば済む様な下らない事を書き込む2ちゃんねる


2ちゃんねるの1側面です

チラウラじゃないの？
なんかショウ一時間問い詰めたい。

>>485

>>486
チラリじゃないの？
俺の見てるスレではチラウラは聞いたことないなあ

>>488

>>469
なんかのＴＶ番組で宣伝してたすっぽんの店か
結局一度も行くことなかったな…

まんまる潰れたのかよ。
根性ねぇなぁ。
少しくらいふくふく亭を見習えよ。

まんまる潰れたねえ。大サマのブランチで紹介した人はどう思っているのかねえ。

まんまるの春巻き旨かったのに…
話かわるけど、誰かジンの地下の居酒屋行った人いない？
人柱になりたくないから誰かレポお願いｗ

客数が期待以下だったからって
店舗の半分を居酒屋として路線変更するような店に誰が行くんだ？

もうジンはいいんじゃね？
底見えたでしょ。
夜遅くまでやってるのが唯一のメリットだから、それだけ使えばさ。
居酒屋だってウマいわけないでしょ！？冷食チンじゃないの。

話題切手しまいますが、
翔丸の前を19時くらいに二度通ったのですが、
二回ともお客ゼロでした。やばいかも？

西荻にもどってこいよ〜〜〜

翔丸の話をすると
ラヲタとラヲタ嫌いのバカが出てくるのかな？

お前が引っ越せよ。はい終了。
ついでにジンも終了間近。

>>491
ふくふくは店舗を所有してる。
高い家賃取られて商売してるとことはちがうぜ。

ガード下に出来た中華屋のランチ、ラーメンと半チャーハンで580円って
安すぎでない？単品だと幾らなんだろう？

94 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/03/03(火) 22:32:41 ID:ZQr78kdV
ラヲタってラーメンを語っているようでいて実は、自らの表現力を試すことに自我を覚えた（間抜け）だと思う
読ませてもらう側としては、店の味を感想として批評していることの浅はかさ・馬鹿さ加減を嘲笑うために存在していると思ってる

更に云うと、特筆するほどの味に出会えた！ってお店のレビューなら読む価値はあるかな
それ以外は公開日記・チラシの裏・オナニーと一緒ですから

96 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/03/03(火) 23:52:18 ID:ZQr78kdV
オレはセックス派　対話重視です

まき野行ってきた。つけそば　あごだし豚骨　大盛（無料）で750円
味と量のCPはいいんじゃないかな
ただ、この雨の中開店してすぐに満席になったんだがオペレーションは最悪
慣れてないですむ問題じゃねーレベル。イヤな思いしたくない人はおちつくまで行くべきではないね
営業時間は11：30〜0：00（ラストオーダー23：00）　無休（？）

このところは夕方休んでるよ
仕込みのためとかいって

コンビニのラーメン特集雑誌の新刊見たら
思いっきりまんまるらーめん紹介されてた

どうすんだよこれ

刷り上がり時期が分からないんだけど、お詫びと訂正記事もないの？
本当いきなり閉店したって感じだね。

閉店つうか、夜逃げなみに突然だったからねぇ。

しかし「じん」にしろ「まき野」にしろオペレーションの悪さは半端じゃ
ないな。あれだけ従業員がいて何故？

この状況を見ると一人で切り盛りしていたなすびは偉大だな。

まんまる←冬馬←中華料理屋だっけ？
あの場所って鬼門なのかなあ？
加賀屋が生き残ってるのが不思議だわ

場所がいいから客が来るだろ？だからオペレーションなんかグダグダになるのよ
なすびと較べるのは条件が違うから全くナンセンスだな
較べるならひごもんずか青葉だ

場所とか関係ないだろ。バカなの？
自分の店か腰掛けバイトかの違いだろjk

>>510
バカなのはお前。ちゃんと読め
要は不慣れなとこに｢人がくるから｣グダグダになるの。
慣れたり人がこなくなったらグダグダは解消される

>>506
夜逃げｗ
テレビ見てないけど、高級食材を全面に押し出した取材だったんだっけ？


>>511
牧野（行ったことない）にしても初期のジンにしても、無駄に店が広すぎなんだよな。
席に対して担当割り振りするだけでも、そこまでグタグタになるはずないしね。
なすびもひごもんずも、切り盛りできるだろう客数しかないからな、比較できんなあ。

まき野行ったけど、まぁ良いんでないの。
つけめんは小盛1玉200g（味玉付）　中盛1.5玉300g　大盛2玉400g　とかなってて
味はちゃんとしたし麺も太めで食い甲斐はあった。接客はまぁ期待しない方が良い。

あとで普通のラーメン（中華麺とか書いてあったような）も食べてみよう。

一橋や新聞配達がどうのこうの。

>>509
ジンなんざガッラガラでもオペレーションぐだぐだだよw
オレ行ったとき、オレ含めて客３人w
なんどもオーダー聞き直して、バタバタしきりw
手元もやべ〜

まき野行ってきた。
あごだし豚骨の中華そば食べたけど、ダシがウリっぽいのに、なんであんな
化学調味料べったりのスープにするかなあ？ワケわからん。
もう行かないかな。おはしもつるつるして麺つかめないし。

>>516
化調はともかくハシがうまく使えないのはお前の育ちが悪いから

>>517
つるつるだからプラスチックの箸かな？
掴めないのは言い過ぎだろうけど、食い辛くね？
割り箸用意しろや！
て、書きながら「まんまる」はストッパー付きのプラスチックの箸だったの思い出したｗ

ラーメンはわからんが俺もつけそばにあの箸は最悪だと思った
次行くときはマイ箸か割り箸持っていこうと思ったラーメン屋は初めてだわ
他の店であんなに麺をつかみずらかったコトないぞ

>>517
お前アホだな
日本人は箸が基本を前提に、
お前は何でも摘まめます自慢の、箸チャンピオンか？

いや、普通に掴めたぞ…？オマイラと麺が違うのかね？

言われるとああちょっと掴みづらかったかな、というくらい。

>>519
掴み辛いのが最悪一本のなら、ネギでそばを食わせる店が最悪だと思う。

まるや単なるGW休暇じゃねぇかw

久しぶりに大で油らーめん全マシで食べてきたけど
相変わらずハンパねぇ量だね。夕飯食べれんわ…

>>524
それにしちゃ長すぎるんじゃねーの？
店主病気？

>>525
完食乙
そこらへん走ってこい

まるや5/6まで休みて貼り紙してあったぞ

>>526
本当に病気らしい。
投薬でがんばってるみたいだけど。

>>529
悪口のつもりではないが、
やはり親父さんのひごろの行いが…

久しぶりにジンの白玉食ったけど、魚粉入れすぎだろ。味が以前と全く違うぞ。

味が安定していないのが、もはやあたりまえ。
どーでもいい店かな。

アレを食べるなら、札幌一番とんこつラーメンに醤油を垂らして食べるな　オレは

散々文句言いながら、散々に文句言われてるじんに足繁く通う
これぞじん愛だね

はつね行くよりもサッポロ一番しおラーメン

西荻にうまいラーメン屋無し

いくつかあるよ

>>535
ひきこもりは、ツライねぇ。

昨日もチンコ触ったあとの手でラーメン作りました。

>>535
サッポロ一番しおラーメンにバターをトッピング。最強。

マルちゃんのしお味にキャベツとタマネギとニンジン入れたの最高。ゴマの香りが堪らないよ。
これでタマゴでも入れたらちょう最高。栄養のバランスもバッチリ。育ち盛りのお子様にもオススメ。

今日もラーメン作ったあとのチンコで手を触りました。

>>542
ヤケドには気をつけれ。チンコヤケドすると辛いぞ。

>>543
経験者は語るって…
どんなハードSMだよｗ

やっぱり加賀屋だな

油そば、塩油そば、焼きラーメン、最近390円で中華そばも始めた
大の油よりこっちのが好きだ
今日は2回行った、多分明日も行く

まき野行ってきた。顎だし特製つけ麺950円。

スープがぬるい（ぬるま湯）
味がお湯（上品ってレベルじゃねーぞ）
店員ダベりまくり（一人孤立してるぞ。会話に入れてやれ）
肉はぶつ切り（美味しい）
卵（たまご）
スープ割り頼んだらぬるくなくなったよ！（完全なるお湯）

お湯に麺を浸すなんて画期的ですね。二度と行くか

味は割と濃い目な気がするがな
プラスチック箸が一番気になるが

まき野はしょっぱ杉だと思ったが、あれでもお湯と感じる人いるんだな。
味よりもつけ汁の油多すぎなのがダメだおれ。

いや、俺のは文字通りお湯だったぞ？絶対に失敗作喰わされた・・・
ハシは全然問題なかったな。微塵も滑らん

‘ちゃんとした店’で関西風のお吸い物食えって、ラヲタさんがまた来ちゃうだろ？
日によって違う、味が安定してないと考えるんだ！

つけ麺のつゆって、そんなに熱くするもんか？
あつ盛りならまだしも。

またお湯かあwww

＞つけ麺のつゆって、そんなに熱くするもんか？
＞あつ盛りならまだしも。

なにが「まだしも」なのか分からない。
「（「あつ盛りのつゆは熱くすべきだが）つけ麺のつゆって、そんなに熱くするもんか？」と言いたいの？

>>552
単に倒置しているだけだろ。
そんなにおかしいか？

>>553
お前が表面しか見ない男だという事はわかった

あつ盛りならまだしも、つけ麺のつゆは熱くして欲しい。

>>555が正解
あつ盛りってのは麺が熱い状態で出すこと

その他の人のコメと比較しても、どうやら、一人感受性が大きく違う人がいるみたいだね。
彼が気に入ってる店は例えばどこなんだろう？

>>557
まあ、
ジンの時だって、圧倒的に「お湯」の意見が多かった中、一人味痴主張してた奴いたけどな。
結局ハズレの日にマキノ行ったって事でしょ？

まき野のあご豚骨を、お湯と表現するのはわからなくはない。じんをお湯と言うのと同じノリだと思う。
ただし、俺は全然お湯だとは思わないし、味が不安定とか失敗作とかそういう話じゃないと思う。

まき野はお湯でしょ？
あつ盛りならまだしも。

思ったんだが、誰か醤油食ったヤツいる？

>>559
ノリでと思うなら、ジンには行った事ないか、又はハズレに当たった事はないって事でしょ？
俺は牧野には行った事ないから分からないけど、ジンに関しては確かにお湯の日もあったよ。
「俺が食った時は〜」なら分かるけど、不安定とか失敗作じゃないと言うならば、先のキチガイラヲタと言いたい事は同じだろ？
てかお前、「ジンをお湯って言う奴は味痴」ってファビョってた本人？

お前らじんのつけ麺喰った事あるの？普通に濃い味で美味しいぞ？
しかしまき野。てめーはお湯だ

間をとってはつねが課長ということですね

どこにでもある駅前の食事で、化調を入れていない店があったら珍しい
ラーメン店なら尚更、90%以上の確率だろ

お前らレス乞食か。
過去釣れたネタを繰り返して楽しい…のだろうな。現状。

前から思ってたんだが、課長化調うるせーよ　馬鹿じぇねーのってぐらいに鬱陶しい
だからどーした？？　だったらななんだ？？　失せろ！ハゲ！！

禿はテメーだろ！

呼んだか

>>563
仁の中の人乙

ラーメンの課長って、そんなに気にするもんか？
あつ盛りならまだしも。

ラーメン課長を馬鹿にするな！

きみたちもはやく
オナニーばかりしていないで
対話重視のセックス派になりなさい

なに、セックス課長だと

94 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/03/03(火) 22:32:41 ID:ZQr78kdV
ラヲタってラーメンを語っているようでいて実は、自らの表現力を試すことに自我を覚えた（間抜け）だと思う
読ませてもらう側としては、店の味を感想として批評していることの浅はかさ・馬鹿さ加減を嘲笑うために存在していると思ってる

更に云うと、特筆するほどの味に出会えた！ってお店のレビューなら読む価値はあるかな
それ以外は公開日記・チラシの裏・オナニーと一緒ですから

96 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/03/03(火) 23:52:18 ID:ZQr78kdV
オレはセックス派　対話重視です

ぶっちゃけ西荻で一番美味しいのははつね。
異論は課長以外なら認める。

部長

>>576
同意、でも飽きた。
700円の３品をローテで食ってたけど
週２で通ってたら飽きるよな。

ラーメン当分食うのやめようと思う。
そば、うどんにする。
あっちの板に行くわ。

>>578
西荻に特筆するようなそばやうどん屋ってあるか？

名前を挙げるとケチをつけようと待ってるかまって君が喜ぶだけだから伏せるが、在る。

どこでもいいんじゃないの？
名代　富士そばだってはつねよりマシな味だろ？

そば、うどん、ラーメン、カレー、カツ丼なんかもあるし、はつねで
ローテーションよりマシだろう。

鞍馬は案外普通だから気をつけて！

富士そばｗｗｗ

まんまるの後 カレー屋だね

じんの居酒屋焼酎専門店らしいね！

じんはもうラーメン屋じゃないからあまりいじめないでください。

>>585
全部カレーやになってしまえばいいよ

ドロっとしたカレー食いたくなってきた
今夜はバーモントカレーに決定だぜ！

グリコワンタッチカレーの方が美味いぞ

某スレからきますた

で、タンメンの旨い店はどこですか(∀゜)

ジョカサ

>>591
wやっぱり、はつねじゃまいか？
この板的には荒れるが、喰ってみてくれw

>>593
ｵｹ、行ってみる('∀')b

>>594
今流行の濃厚系とは対極にありながら、どこよりも濃厚だと思うけどな。オレは。
ここの連中にしたら、あの濃厚さは課長じゃなきゃありえんみたいなこというわけだがw
これ以上は、控えさしてもらうねw
喰ってみてくれwんじゃ。

個人的には東蓬飯店のﾀﾝﾒｿも好き。

>>594
おまけだがw
はつねはタンメンにチャーシュートッピング、帰りにぼぼりのアイスがオレのデフォ。
んじゃ。

超ウザイｗ

>>597
たしかにおまけだｗ

>>595
はつね信者獲得に向けルンルン気分だな♪
お前可愛いなｗｗｗｗｗｗ
お前の説明じゃあ課長かそうじゃないか分からん。出直してこい！

はつね信者ウゼエエエエエ

はつね信者こいつだよね
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241096273/126
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241096273/130

このはつね信者キメェェェェェェー

「この味は○○だから課長じゃないとか」
ならば、似たような濃厚さで課長使ってない料理教えてくれよ

うちの嫁の鍋。

>>604
納得した

フクチャンのラーメンけっこううまいよ。

ジンは中国人店員の時はお湯ラーメンだと確定した。
湯切り適当、きっと魚粉も入れ忘れてんだろうなあ。
今日のは特に酷かった。

仁の大人気っぷりに嫉妬

>>608
嫉妬する必要はないぞ！
それはジンのレスの大半は俺だからだ！！

>>609
IDを見たら納得した。入れ替えたらじんww

>610
眼科に行け。

じんとまきのをお湯と書いてる人は同じ人？
まさか、はつねを濃厚と書いてる人も同じじゃないよね？
だとしたら、巨大な釣り針にしか見えない

書き忘れていた

まきのラーメンの方も食べたけど細い普通の麺で味も特に変わらない
大盛り無料だからコストパフォーマンスは悪くないんでないのという感じ

加賀屋久しぶり行ったけど、日高屋だか富士そばに対抗したメニューと
思われる￥３９０の中華そばとか、ラーメン大に対抗したと思われる名前
忘れたけど野菜どっさりのった奴とか、すげえ露骨だな。いい感じだ。

>>612
じんはハズレの日はお湯
留学生と若手アルバイトが作る日は、トンコツスープに麺入れてるだけな感じな日が多々ある。
タレも魚粉も入れ忘れてんじゃねってくらい、微かにトンコツ味のラーメンで、チャーシューも味がしない日もあるが、メンマだけは味にブレがない。さすがです！
ある日本人店員の作るラーメンは魚粉入れすぎてクドイ時もある。
牧野とはつねとまんまると石原は行ったことないし、レスしたこともないから別人だぞ！

まんまるの跡のカレー屋、本当に大丈夫かな。
看板まんまるのままだし。

>>616
もう開店してるの？
てか、西荻じゃあクロが人気なんでしょ？近くに出店して大丈夫なのかなあ？

クロ？　トンカツ屋？
カレーあんま関係ないじゃん。

西荻日高のつけ麺、つけ汁は課長たっぷりでオレ好みだったけど
麺が3玉200円の袋ラーメン以下だった。
酔ってなきゃもう頼まないぜぃ。

ところで、西荻の丸福はどんな感じ？美味しい？

あっさりで普通においしいよ。でも同系統じゃはつね、いしはら、桂亭もイイよね

うわ、エサてめえいい加減にしろよ。
何基地外をスレに呼び込もうとしてんの？



わからない人には何の事かわからないと思います。
スレ汚しすみません。

翔丸の人とか
ラヲタの人とか
課長の人とか
じんの人とか
セックスの人とか
フルボッコの人とか
　

>>618
カツカレーが一番人気って聞いたから、なんとなく思った

そういえば西荻キッチンが跡形も無くなってたな。

今月の頭くらいから一カ月くらい掛けて改装って話だった筈だが。

>>621
今見たがここのこと？
何いってんだ？
バターでもかじってもちつけ。
620はオレじゃないよ。604以降は書き込んでない。

ｺﾝﾋﾞﾆで売ってる「大人のB級グルメ」って雑誌の
チャーシュー麺部門に
あのべんてんと並び我らの金本家が紹介されてたｗ

○加賀家
×金本家

↑加賀屋の人かい？
我らのジンは東京ウォーカーに載ったんだぜ！
スゲーだろ？

雑誌がなんだ。
おれなんかテレビに出ちゃったとこ知ってるぜ。

↑まんまるの人かい？
あの程度の味でテレビとは、背伸びしすぎたなｗ
てか根性ないだろ？まんまるさんよう！
我らのジンは延命のために地下は居酒屋だぜ？
どうだ、機転ききすぎてしびれただろ？





注)まんまる行ったことありません。悪しからず。

↑仁の人かい？
あの程度の味で豚骨とは背伸びしすぎたなｗ
てか根性ないだろ？仁さんよう！

じんの時はラヲタ嫌いのセックス名人は出てこないのかな？

>>632
牧野さんかい？
勘違いしてもらっては困るな！
あれはトンコツラーメンじゃねえ、お湯だ！

つけ麺のつゆって、そんなに濃くするもんか？
あつ盛りならまだしも。

またお湯かあwww

蕎麦屋で麺の風味を楽しむってのは分かるが、ラヲタはラーメンの麺の風味が分かるのか？
これは俺理論であり、小麦粉あまり好きじゃない人なので、異論は大歓迎。
しかし>>635、テメェのレスは却下だ！



注)俺はつけ麺食った事ありません。

すまん。
やっぱり「はつね」のタンメン美味いわ。
アンチが何言おうが美味いもんは美味い。

つけ麺のつゆが濃くても麺の風味は分かる

>>637
あやまりゃあいい、ってワケじゃねーんだよ、カスが

>>639
お前には謝ってないから。
今すぐ消えうせろ。ボケカス

>>640
なら誰に謝ってるんだよ、ボケナスがぁ

>>641
朝っぱらからケンカふっかけるんなや。

ストレスたまってんだろ？。
美味いラーメン食って落ち着いてこいよ。

俺はこれから仕事だから相手するヒマはないからさ。

>>642
土曜まで働いてるのか…大変ですな

テメェら喧嘩してんじゃねーよ！
ジンはお湯って、あの時の結束力はどこいっちまったんだよ？

じんｗｗｗ
学生割り引き始めてたｗｗｗｗｗｗ
５００円？３００円でもくわねぇよ糞がｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

学割ｗ
時間帯だろうけど、ジンではスロニート（馬鹿でかい会話から）とバンドマンくらいしか見ないぞ！
つうか客自体少ないけどｗ

ポイントカード復活と食後のサービス券配布でいいんじゃね？

まき野西荻窪店初めていってきた
噂どおりの店員でした


私の後から来た人が２組ほどが入店しても声かけられず不安な顔のまましばらく放置されので、結局退店してしまいました


味以前に店に魅力を感じられません
店員自体が接客業やってる認識あるのか疑問です

　
立地もいいし味は普通なので、店員次第で客は入るかも知れませんが、私はもう行きません

>>647
水もこなかったのか？ひでーな。
おれのときは接客は普通だったけど、味でもう行きません。

↑ラヲタの人かい？
つまり、西荻窪に上手いラーメン屋がないって言いたいんだろ？

まき野の接客は確かに最低レベルだが声出しても聞こえない程広い店じゃないんだから
普通に店員呼べばいいじゃんか。無言のまま帰るってどんだけ小心者なんだよ

後から来た2組が退店したのでは？

>>649
でた！はつね信者ｗｗｗ

いいえ　オウム信者です。
尊師はとんこつラーメンが大好きでした。
3/2のクリスマスには毎年サマナにもとんこつラーメンが配られます。

博多天神とか気軽に食べられる店できねーかな、西荻じゃ無理かな、吉祥寺あたりにでも。

>>654
吉祥寺スレに書け

>>654
ふくふく亭行けよ

>>652
ちょっと待て！
俺はジンの人だ！！
はつねには行った事ないぞ！！

それより毎日ラーメンにちんこ浸けるのは大変だよ。
温度間違えるとひどい火傷でしばらく作れなくなるから

翔丸も同じ理由で休んでるのかもよ。　

西荻窪のラーメンレベル低すぎだろ　スレもこんなだしｗ

正直オレ疲れたよ。

あれ　もう1人の俺がいる

あなたはレベル高いですもんね。
かなわないですよ。

似たような味、同じレベルの味だろうと、西荻は人が集まる町じゃないしね。
はつねや翔丸が大人気だろうと、新宿や吉祥寺に比べたら、知名度やら行列を見て味を錯覚するって事はないからなあ。
まあ、西荻のラーメンレベルが低いのには同意。
俺の神の舌を満足させてくれるラーメンは、完全無課長のジンと日高屋しかない。はつね石原は論外。
あと、まんまる跡地のカレー屋！テメェはさっさと看板かえろ！！

じんはもう終わるよ。
開店前に水色の服来た人たちと「払って下さいよー」って揉めてたし

>>663
もうカレーやってるの？
>>664
水色って何屋？

>>665
昨日前通っただけだから確かじゃないんだけど、
入り口にメニューの立て看？出してたから、てっきり営業してるのかと思った。

94 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/03/03(火) 22:32:41 ID:ZQr78kdV
ラヲタってラーメンを語っているようでいて実は、自らの表現力を試すことに自我を覚えた（間抜け）だと思う
読ませてもらう側としては、店の味を感想として批評していることの浅はかさ・馬鹿さ加減を嘲笑うために存在していると思ってる

更に云うと、特筆するほどの味に出会えた！ってお店のレビューなら読む価値はあるかな
それ以外は公開日記・チラシの裏・オナニーと一緒ですから

96 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/03/03(火) 23:52:18 ID:ZQr78kdV
オレはセックス派　対話重視です

なんで自慰はダメなんだ？

コピペ厨

このコピペはこのスレ内の発言だよね。
このスレのテンプレに追加しました。

じんさんは太っ腹やで
雨の日は替え玉無料なんやで
しかも回数無制限なんやで
こないな真似、はつねに出来おまっかいな？

どんどんうすくなっちゃう＞＜

>>671
相撲取りの集団が来て店潰れるな。

>>671
ライス無料って看板に書いてあったから入ったのに品切れだったことあるぞ。
どうせ雨がやんだから替え玉出来ませんとか言われるんだろうよ。

>>674
そうそうｗ
ライス無料の日に、夕方の時点で品切れって言われた事あったｗ
ポイントカード廃止→サービス券廃止→サービスDAY増加へと、迷走もがきまくり感が凄い店だｗ
マジレスすると、じんは150円くらい値下げすべきだと思う。
じん店員見てるか？
サービスの前に味だ。
西荻窪１微妙な加賀屋でも、微妙さにブレがないんだぞ！
しかしテメェの店は、店員によってはお湯だ！

最初っからお湯ならいいってことだよな？

皆ジンが大好きなんだねw

他の店の話題が少なすぎる　

他の話題か

はつね課長

なすび　翔丸

>>678
それは西荻窪のラーメン界における最大の禁句だ
その話題を蒸し返すと今度こそスレが崩壊しかけるから絶対に止めろ

自作派オフ会

馬鹿なお前らに教えてやるよ。
課長よりなあ、ひごもんず、まるや、まきの、じん、日高屋、加賀屋、この店の共通点分かるかなあボケ！タバコだよ！課長より体に悪いの知ってるの？隣でタバコ吸ってる奴には必ず声かけるぞ！食うなら吸うな！食ったら外で吸え！

>>679
翔丸はすでに西荻窪ではない。

大久保まで行って見て来い。
もはやヤツはなすびではない。
仙人だ。

タイムリーすぐるｗ

>>682
はつねは無化調ってさわいでる奴が実は喫煙者なんだよね。
なぜこの↓書き込みがそいつの物かっていう詳細は割愛するけど


814 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2009/05/18(月) 21:34:39 ID:zcLCkRR5
>>809
そうなんじゃないのか？お前の妄想脳では、世界はオレとパスタさんで出来てるみたいだが…
向こうのスレで聞いてこいよもう…
このレスは誰が書いたんですかって。

仕事柄、持ち帰りでいろいろ遅く間で仕事あったりするから、タバコの合間（ベランダ）で暇つぶしに２ちゃんはするが携帯。

おまえは自分が散々、自演をするからといって人も同じと考えない方がいいよ。
オレからしたら、お前等はほぼ全員一人にみえるけどね。
つけ汁がヌルいほうが旨いなんて特殊嗜好の人間がそう何人もいるとは思えないからね。

他スレにまででばってIDストーキングお疲れさん。
あれも、オレの自演ではないよ
予想道理のめんどくさい展開だな、おれが◯◯をスルーする十分すぎる理由だろうよ。
もう家つくんで、しばらくアクセスはしないぜ。

課長かどうか以前にはつねは味がしょっぱいんだよ

>>682
店の方針が喫煙OKなのに、吸うなって言うお前はDQNすぎだろｗ
西荻窪はｼﾞﾝ以外不味い店ばかりなのに、わざわざ喫煙可の店にお前の行動が意味不明。
俺はタバコが大嫌いだから、禁煙の店しかいきません。

>>686

店の方針はＯＫでも周りに食事中の人が居たら遠慮するのがマナー

＞西荻窪はｼﾞﾝ以外不味い店ばかりなのに
＞西荻窪はｼﾞﾝ以外不味い店ばかりなのに
＞西荻窪はｼﾞﾝ以外不味い店ばかりなのに

>>686
釣れますか？

>>689
二匹釣れましたｗ
マナーの人とｼﾞﾝ以外不味い店

俺は１日に２、３本タバコ吸うけど（外では恥ずかしいから吸わない）、
以前木村館でツレと食事中、ガキ連れの家族が隣に座ったんだ。
こっちが食ってる最中にも関わらず、注文を終えた後のその家族の父親が、何本もタバコ吸いやがったからムカついた。
こっちの食事終わった後に、丁度そちらの家族の料理が運ばれてきたから、仕返しにツレとタバコ吸いまくってやった。
そうしたら、その家族の父親が「人が食事中にタバコ吸うな」やら「子供がいるのに〜」やらキレはじめた。びっくりして逃げました。

ケンカ売ったんだから最後までやり合えよ

>>691
逃げた時点でお前の負け　

　　　　　　　完

そうだなあ、最後までやりあって、双方自爆してほしい。
少なくともばかな奴の人口が二人減るというメリットが期待できるし、
もしかしたら社会問題になって禁煙エリアが広がるかもしれん。

惜しかったな。

だせえ。
おれだったらそいつのテーブルの灰皿につっこみいれるぜ。

人の親になっても
バカはバカのままなんですね。
わざとタバコを吸いかえしたりなんてやらなきゃいいのに。
バカは相手にしないに限ります。

西荻にいるんですが昼飯何食べれば良いですか？

>>697
はつねがオススメ

>>697
ぷあんのカオソーイ

ぷあんてどこ？

俺凄い言われようだなｗ
>>692
いきなりキレてきたからびっくりしたのもあが、自分を棚にあげて自己中ギレしてる時点で、当時は話にならないと思いました。
>>693
着眼点が独特すぎます。よって0点
>>694
タバコの火で失明させた者への判例があるにも関わらず、社会的税金的に「禁煙エリア」は条例のみで済まされてる現状。
よってお前のレスはドカタ新聞屋レベルなので、却下とさせていただく。ちなみに-30点
>>695
釣りにマジレスするが、俺はビビりだから無理ｗ

>>700
西荻南2-24-1。たしかカオソイは土日のみ。タイのカレーラーメンみたいな感じでうまいよ。

おにいちゃんがぼくのおちんちんを　まで読んだ

じんの夕方20食限定の中華そば。誰かレポよろ〜

何時からか書いてよ

ごめんごめん、18時だったかな。
値段が強気にも790円。

このスレの住人にしては優し過ぎる。
よって>>706はじん店員。宣伝乙

店員でも良いよ　色々と告知してくれないとスレ的にも困る

>>707
ちょっと待てテメェ！
お湯ラーメン推奨派の、俺はじんの人だ！！

>>707
優しくはないんじゃね？
看板メニューが未だにブレまくりにも関わらず、その店の新作を食わせようとしてる時点で、むしろ人柱にさせようとする悪意を感じるｗ

高架下に立ち食いに毛が生えたようなうどんそばラーメンの店が開店準備してるね。

スレチだけど大村庵5月末で閉店してました･･･

>>711
生協の近くだよね？
昔近くに住んでたからちょっとショック

大村庵のタンメンおいしかったナー

>>711
高架下の店が開店セールやってた。
メニューはうろおぼえだけど380円均一の「醤油ラーメン」「つけ麺」
「焼そば」「もりそば」「クリームパスタ」等々。
節操がないと言えばそれまでか。
来週の木曜まで全品200円ですと。

入らなかったので味のレポートは誰か・・・、レポートするまでもないような気もする。

立ち食いに毛がどころじゃないねｗ
しかし凄い種類だ

会社は府中の製麺工場らしいし、それ程変なもの出さないんじゃないか？

…行ってないから分からんけど。

クリームパスタ…

『大』のメガネのあんちゃん辞めたんかな？

空腹が激しかったので東蓬飯店でライスを大盛にしたら
エアーズロック見たいな飯が出てきて泣けた。

麺を大盛にするとどんぶりの中で一塊になって、ほぐすのが大変だよ。

湯切りしてからドンブリ内で軽くほぐさないから固まる
店主の気配り・心配り一つだと思う

盛りつける時に菜ばしでちゃんとやってる人もいるねぇ

>>719
あそこは今はなき登亭まではいかないけどすごいボリュームだよね。焼き肉定食が最高。

味の駅、ラーメンけっこう美味しかった。
スープや具は地味な感じだが、麺が良い。次はつけ麺試してみる。

誤爆か？

>>725
新しくガード下（荻窪より）に出来た店。
価格が恐ろしく安くていまいち足が向かない

定食屋みたいなとこかな？
近いうちにとりあえず行ってみるか。

恐ろしいことはないだろ。
幸楽苑のラーメンや、あじさい茶屋の蕎麦より値段は高いよ。

>>726
今は開店セールで￥200だけど、定価は￥380だから「恐ろしく安い」というほどではない。
富士そばや日高屋並。製麺所経営だけあって麺のレベルが高い。

味の駅のつけ麺食べてみた。
もうちょっと麺のシコシコ感があるとい〜な〜。

おまいらじんにチャンスを下さい。
つぶさないで下さい。
おねがいします。

味の駅のつけ麺、冷たい和風のつけ汁に中華麺はイマイチ好みじゃない。
味も薄いし、太麺にも合わない気がする。
ラーメンの汁で作って欲しかった＞つけ汁

ラーメンはやさしい鶏がらスープだった。
案外いけたけど、わざわざここで食べる理由が見つからなかった。

>>732
値段を考えてから文句を言え

味の駅のクリームパスタ食べた。
麺がもちもちして美味しい！さすが生パスタだな。

安けりゃいいってもんじゃないと思う

>>735
人によるだろ

味の駅、場所が分からん。

線路の下を荻窪方向に向かって歩け

>>737
かわいいなおまえw
>>738
親切にありがとう

八荻屋って全然話題にならないな。
まあ駅から離れ過ぎだけど

ならんねぇ。
都内の家系じゃあベスト3には入るだろうと個人的には思ってるが。

家系としてはｲﾏｲﾁだけど、つけめんはｳﾏｲな。

じんにもう行かね
高いマズイ遅い

ゆうじん家カムバーック

>>741-742
家系の定義は何となくしか知らないけどあれってそうなのか・・・
適当に具材入れまくって作ったドロドロスープに客が好みで味を整えるってイメージしかない。ぶっちゃけ嫌い。
でも八荻屋の全部乗せラーメンには中学時代にお世話になりました。

>>743
じんらーめんはカツオだしが効いてて旨い。
つけ麺もなかなか美味しいぞ。
白赤青は豚の餌。

>>744
東八道路行って来いw

加賀屋の中華そば食った
普通にあり

高架下レポ。
店の雰囲気は家族経営っぽくて、女性店員の人がフランクな雰囲気を作ってて活発だった。
ラーメンは駅そばで出される様な普通のもの。それよりは美味かった。
つけ麺は冷やしつけ麺で、具は全くなかったが量は良かった。そばつゆの様な味だったけど・・・
200円じゃ大満足。380じゃキツい。

俺もラーメンとつけ麺食べてきた。
短冊状の焼豚2本入ってたで＞つけ麺の汁

それよりも、つけ麺食べてる間にラーメンの丼を勝手に片付けるってどうゆうこと？
つけ麺の汁にガッカリしたので、とっととやっつけて残ってるラーメンの汁で口直ししようと思ってたのに。
俺が田中邦衛なら「未だ汁が残ってるでしょう！」と言って払い除ける所だけど、
小心者なんで黙って見送るしかなかったよ。

そのうち、箸をつける前に下げるかもしれんから
おばちゃんの動きには気を付けましょう。

>>749
確かにあれはがっかりする。つけ麺は冷たいものだと勘違いしてるんじゃないだろうか・・・
380円は払えない・・・

まき野って塩つけめん始めた？
もう中旬だけど・・・

>>750
つけ麺が流行る前、ざるラーメンとか言ってた頃にはつけ汁冷たいの
わりと普通だったよ。

そういや光華にあったな、ざるラーメン。

翔丸(・∀・)

光華って結局どこに移転したんだろぅ・・・

ナスビ(・∀・)

大久保スレでやりなよ。
彼は一部でカリスマ化してるから。
そのうちマスコミからも取材がバンバンくるようになると思うよ。

ジンは外の黒板も
店に対して斜めに
適当に置いてあって、やる気ねーって感じぷんぷん

でも自販機の上の窓を見上げると
いつも1人は座ってる

お湯人気出てきた？

あまり名前が出ないけど、丸福はどうなんでしょう？

翔丸をバカにしていたヤツは氏ね。

丸福、はつねがOKの人なら行けるでしょう。

>>758
それ俺の事だな、そっとしておいてくれ。

まき野オープン以来行ってないけど客入ってる？

ｼﾞﾝは味と値段があってない
高すぎる

お前には関係ない話だ

ラオタバカにしていたやつは氏んだらいいのに。

まんまるらーめんってカレーも始めたの？

>>767
看板がそのままなだけ。

味の駅、つけめんと焼きそばはタダで大盛りにしてくれるみたい

>>768
さっき通ったら、看板カレー屋になってたよ

ここいらで両隣の駅も含めて最強ランキング作ろうぜ一人3ポイントで同じ店には最大で2票までな
投票は一人一回までだぞ投票だからいちいち人のケチつけるのも禁止だぞ
暇な時に集計する

-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
はつね　１

　　お断りします
　　　　 ハハ
（(⊂丶(ﾟωﾟ) ／⊃))
　　 ＼/　 丶_／
　 ＿＿/　 ｜
　(　＿＿　｜
　 ＼＼　 ＼＼
　　(／　　/ /
　　　　　 ＼)

>>769
もりそばとかの画も描いてあったけど、品目限定で大盛無料なのかな？

>>771
じゃ各駅一店舗づつ上げとく
ラーメン専門ではないが荻窪教会通り　長寿庵（蕎麦屋）のラーメンは中々旨いよ。

-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
はつね　2
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１

どうせやるなら -1 票も入れられるようにしようぜ。

ランキング厨うざすぎ

>>771
-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
じん　６
はつね　2
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
一風堂　１

>>771
-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
じん　６
はつね　２
加賀家　３
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
一風堂　１
中本　１

一風堂　←　コレに票を入れる人間の舌は疑うよ　ボクはｗｗｗ

-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
じん　8
はつね　2
加賀屋　3
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
一風堂　１
中本　１
ふくふく　１
松庵の黄色の暖簾のベトナムラーメンの店　１

-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
じん　8
はつね　2
龍みちのく　７
加賀屋　3
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
かぎや　２
一風堂　１
中本　１
ふくふく　１
松庵の黄色の暖簾のベトナムラーメンの店　１
ゆうじん家　１

-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
じん　8
はつね　2
龍みちのく　７
加賀屋　3
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
かぎや　２
一風堂　１
中本　１
ふくふく　１
松庵の黄色の暖簾のベトナムラーメンの店　１
ゆうじん家　１
日高屋西荻窪南口店　１
富士そば西荻窪店　１
味の駅　１

おいおいジンがダントツかよ

翔丸さえ西荻に残っていれば間違いなくＮｏ．１なのに！

マスコミパワーで毎日大行列だよ。

-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
じん　8
はつね　３
龍みちのく　７
加賀屋　3
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
かぎや　２
一風堂　１
中本　１
ふくふく　１
松庵の黄色の暖簾のベトナムラーメンの店　１
ゆうじん家　１
日高屋西荻窪南口店　１
富士そば西荻窪店　１
味の駅　１
八荻屋　２

-----------荻窪・西荻窪・吉祥寺近辺ラーメンランキング-----------

十八番　１
武蔵家　１
じん　10
はつね　３
龍みちのく　７
加賀屋　5
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
かぎや　２
一風堂　2
中本　１
ふくふく　１
松庵の黄色の暖簾のベトナムラーメンの店　１
ゆうじん家　１
日高屋西荻窪南口店　１
富士そば西荻窪店　１
味の駅　１
八荻屋　２
ラーメン大　１

向こうの店は再開したの？＞なすび

冬くらいの話なら再開した。
4月くらいには目視。
最近また休止したならしらん。

しかし、りすとにいしはらが出てこないとは。

同じ人が何度も書いてるから＞リスト

まんまるラーメンのカレー食ってきた。

フレンチカレーとイカカレーどっちも890円。
フレンチ食ったけど玉ねぎがたくさん入ってて上品な辛さだった。
量が少ないから大盛りは必須。
トッピングにチーズもあり。
辛さはテーブルのスパイスで調整出来た。
味と量の割にちょっと高いな・・

カレーもラーメンも好きな人はまんまる良いかもね。

俺が言うのも何だが、>>789ネタリストだろ？
マジレス>>779が可哀想じゃねーかよ！

つまり富士ソバはガチ

富士そばラーメンよりガード下の新店のほが旨い

>>790
カレー屋の名前ぐらい覚えてやれよ。
これじゃまんまるが経営しているみいだ。

>>790
おいおい、舌と鼻と頭は確かか？

>>794
面白いと思ってワザと書いてるんだから、その気持ちを汲んで付き合ってやれよ

そういや北口のつけ麺とカレーの店もさくっと消えたね

十八番　１
武蔵家　１
じん　17
はつね　３
龍みちのく　７
加賀屋　5
音麺酒家楽々　１
荻窪教会通り　長寿庵　１
花月　１
かぎや　２
一風堂　2
中本　１
カップヌードルカレー　２
ふくふく　１
松庵の黄色の暖簾のベトナムラーメンの店　１
ゆうじん家　１
日高屋西荻窪南口店　１
富士そば西荻窪店　１
味の駅　１
八龍（スープの最高峰げんこつラーメン）　１
八荻屋　２
ラーメン大　１

>>798
じんに7点入れたのか？

かぎやってとっくに潰れてるよね？

>>800
どこにあったっけ？

>>801
吉祥寺南町と吉祥寺本町

じん、こないだはじめて食って普通に旨かったけど、
替え玉たのんで食ったら粉っぽくてクソまずかった。
高いしもう行かない。

駅構内の立ち食いそば屋のラーメンのほうがまだまし。

>>803
替え玉頼まなきゃいいんじゃね？

>>804
味にばらつきがあるってのが問題

肝心のスープはどうだったんだい？

>>750
今日行ったけど、つけ麺のつけ汁温かかったぞう。
タダで大盛りになるし、つけ汁のなかにワンタン２個入ってたし、結構好印象。

>>749だと思われたんじゃねーの

>>807
それはめでたい。そして、やっぱあれじゃ寂しいから具が増えたのか。
ワンタン・・・また行ってみるか

やっぱ西荻で一番はじんか。

何をもって一番とは言わないのがミソだなｗ

龍みちのくに行った　定休日だった

味の駅、ラーメン頼んだけど麺美味しいしワンタン入ってたしチャーシューいい感じだし
そうとういい感じ。あれ行かない奴は人生の半分損してるよ。

お前の人生半分程度の値打ちじゃなあ…。

ラーメンにもワンタン入るようになったのか。
まあ、あの立地で駅蕎麦みたいな店じゃ客は来んわな。
客呼ぶために努力してる姿勢は素晴らしいね。
駅前の店、みなｒ（ｒｙ

西荻キッチン、総菜屋になるのか？
何だなんだあの作りは。

味の駅のラーメンに入ってるワンタン2個、旨くていい味。
ちゃんとスープは熱々で麺も茹で加減よく、普通の当たり前の味だが380円の安さ。
こういうラーメンは嬉しい。

本日のサービス「ワンタンスープ」　となってたけど、
ワンタンスープが付くのか？

つけ麺頼んだら、ワンタン入りのつけ汁の横にワンタンスープが置かれるのか？

やきそばかパスタじゃねーの？

>>816
確かに大分様変わりしてるな。
でも、持ち帰りでもあのボリュームあれば文句ねーな。
メニューによってはラーメン大を超すかも？

ラーメンの持ち帰りはいやだな

>>815
じんの悪口は止めていただこうか

小麦価格の高騰を理由に値上げした店
いつまで値段そのままでいる気だ？

去年の4月に30%値上げ、10月には更に10%の値上げして、今年14%の値下げ。
この程度で値下げを期待してる馬鹿がいるとは･･･

>>824
それでもじんは高いよ

昨日の夜、味の駅でつけ麺食べたんだけど、
ワンタン入っていなかったよ。
先週の木曜は、ラーメン食べた時には、ワンタン
入っていたのに。
それとも、ワンタン入りはラーメンだけなのか？

>>826
あの商店街新規オープンのキャンペーンやってたっけ？
ワンタンはキャンペーンの一環じゃないの？

オープニングキャンペーンのチラシ貼ってあるけど、第一弾、１１日まで、とかだった筈。

オープニングキャンペーンは全品200円（お一人様1回に3品まで）

じん、まずいとまではいわないが、無くていい。
じんの評価の高さが全くよくわからん。

確かに高評価だな。意味によっては

>>826
おれ前つけ麺食べたとき入ってたよ。
やきそばのワンタンスープも日によって付いたり付かなかったりみたいだし、多分日によるんでないかな？
期待が外れると損した気分になるからできれば毎回つけて欲しい。それか、西荻窪駅内の立ちそばみたく、
何曜日は何の日、とかはっきり表示して欲しい感じ。
まあ、まだ開店したてでいろいろ定まってないんだろうけど。

店の壁に「本日のサービス〜」って貼ってあるだろ。
手書きだけどはっきり表示してあるぞ。

おまいらそんなにワンタン好きなのか？

それしか読み取れないなら、店舗経営の資質は無い。
まあ別に、このスレではそれが無いからといって全く困らねーけど。

マジレスしてるｗｗｗ
先輩パネっすよｗｗｗ

味の駅はおにぎりなり餃子なりのサイドメニューがほしいな。ラーメン自体はけっこう普通にうまかった。

餃子はキツイだろ

おまいら製麺屋にいろいろ求めすぎwwwwwwwwwwwwwwwwww

製麺工場が自分ところの製品を簡素化したオペレーションで安く提供する
店みたいだから、その他のメニューはあんまり増やさないんじゃないか？
入り口のところの冷蔵庫にコーラやジュースのビンが並んでたから、それ
はそのうちメニューに追加されると思う。

味の駅行った事ないけど立ち食い屋だっけか？評判いいね。
ここの住民的に駅近ラーメン屋の満足度はこんな感じ？
味の駅
日高屋
ふくふく
じん
最下位：加賀屋

瓶のコーラやジュースの需要があるような店作りには見えないけどねw

>>841
ラーメン大はどうした！

二郎系では評価低いけど西荻的には頑張ってるだろー。
じんよりはうまいぜ、安いし。

日高屋、ふくふく　はランキンングに入ってること自体おかしい。

今だから言うけど･･･俺、まんまるって割と好きだったんだ･･･

大丈夫だ、俺なんて毎週のように冬馬に通ってたんだから・・・

天の道とジン、場所代わってくんないかな

とみや・・・

この流れはゆうじん家だな？

>>846
断る！　天の道が今以上に遠くなるのは、断じて断る！！@今川

>>841
分かりにくいけど>>840は下から数えてって意味

レス番ぐらいはちゃんと書けよバカ

分かりにくいバカ下から数えて

無限グラフだから一番下に最下位加賀屋って書いたんだが…分かりにくかったかｗ

大は二郎の単なる劣化じゃなくて住み分けできてるよ
二郎はうまいけど重すぎるから、ライト二郎みたいな感じで
ただ西荻は中途ハンパな二郎である荻窪二郎が近いから
立ち位置がわかりにくくて損してる
あと油ラーメンは代替の効かない独自のものと言えるね
油そばでもないし、大のラーメン味のまぜそばというナイスメニュー

二郎を全部同じかのように言う時点でかなり間違っているけど
翔丸の油そばのが良いよ

味の駅行ってきた。つけ麺食べたけど製麺会社だけあって
腰のある麺でうまかった。ただ、スープはぬるくて味もいまいち。
スープにはワンタンが入っていたよ。

牧野のネタ全く出なくなったな

そういや牧野のあっさり塩食べた人居るかな？

もう出てるなら食べに行くぞ

７年前に南荻窪住んでたんだけど、味の駅探索ついでに久しぶりに高架下行ったら、綺麗になっててびっくりしたｗ
雨の日はスーパー突っ切って駅まで濡れずに歩いてたのは良い思い出。

食べたぞ、あっさりじゃねーと思うがまあ別に悪くない

味の駅行ってきた。
ラーメンの麺が旨い。
スープもしっかり熱くて、ワンタンも入ってた。
呑んだ後に食べたくなる一杯だった。

冷蔵庫の赤ワインのミニボトルが気になった。
メニューに無かったけど今後出すのかな。

＞駅前のつけそばまき野行ってきた。
＞店員が最悪。
＞客の前でまかないメシ食いながらタバコ吸いまくってた。
＞二度と行かねぇ。
＞まずいし。

ダメ店員ぷりが加速してんな。

開店セール以来の味の駅訪問
ラーメンの汁が変わってた。甘みが控えめになってて良かった。
他のも食べてみたくなったよ。
焼きそばが以外と出てたので、次はそれかな。


ところで、入り口付近に本日のサービスワンタンスープの張り紙があり
その下に「ラーメンには具としてワンタンが入ります。数に限りがあります」
と小さな字で書いてあったから>>826の行った頃には切れてたんだろう。
ひょっとしたら、じんのサービスライスも、どこかに「米に限りがあります」と書いてｒ（ｒｙ

じんのメニュー表の「焼き餃子（８ヶ）」が、８ヶの所だけマジックで塗り潰されてたんだが今何個出てくるんだろうか。
あと無料DAYで替え玉６回した奴にはひいた

西荻にもまだそんな勇者がいたか。

はつねやら翔丸やら連呼するｱﾌｫも少しは見習え。

課長がどうしたって？

↑もう飽きたよ。
ヴァカ

味も良い、大盛り無料、まき野最高

まき野支持者は初めてじゃね？
まき野の中の人かな？

どうせ店員だろ。
店員は接客の基本も出来てねえし、味も特別美味いわけじゃねえし。
ラーメンの味−店員の質で考えると、二回目はないね。

逆に接客がよければ酒もツマミもあるので仕事帰りにふらっと一人でいけるのに残念だね


仕事帰りにあの接客はねぇよな
夜行ったことないけど

まあ陳腐な俺理論だけど
昼接客が悪い店は社員や上司がいない分、夜は更に酷くなる。コンビニしかりファミレスしかり駅前の東京トンコツ店しかり。
牧野行った事ないけどそんなに酷いんだ。
下ネタ・大声でゲラゲラ笑いながらの私語・喫煙と、以前最低な接客をかましてくれたジンの夜勤バイトを越えてる感じ？

ん−　店員のモラルよりはオペレーションのひどさが目立つかな　


入店しても声かけられない
オーダーとりこない

ラーメン出て来るまで遅い
店員に元気がない


なんだかんだと３回くらい行ったけどそんな感じ

味は普通に食えると思うよ
あえて行く価値あるかといわれりゃ微妙だけど

テーブルに落としたのりを、目の前でそのまま入れられたときはキレそうになった。
取り替えるそぶりくらいしろや。

>>874
なるほど
バイトだけでまわしてたとしても酷いね

最近の大の野菜の盛りはすごいな。あごがつかれるくらいの量だわ。

そぶりでいいのかw

未だにはつねの場所がいまいちわからん

どう行っても加賀屋かハンサム食堂�Vに行ってしまう

頭悪いんじゃね？
つーか、ハンサムやってる時間にはつねはやってないが？

ないがー？

>>879
おしいｗ

最近青葉が話題にすらのぼらないな
もはや空気と化したか

あそこはいわば観光地だろ
地元の客よりは土日に遠方からブランド目当てに遠征してくる

新味とのことだがまさか
どうやっても本家の味が出せない
しかしブランドはほしい
しゃーない新味や
というわけではあるまいな

>>879
加賀家と松屋との間だよ。タンメンがうまい。

本来の味が出せないから新味にしたなら
各地に展開している、青葉の支店は何なんだ？って事になるわ。
そもそも、青葉で観光用として集客力があるのは
もはや中野の本店ぐらいだろ。店主は不在だけど。

加賀屋と松屋の間ってスペースＡって店だったか？
太陽に吠えろのブルース刑事の飲み屋じゃねーの？















随分前に亡くなったらしいが。

Aサインなら同じ並びのはつねより西側だ。
ブルースは死んだ。

ブルースは…死んだ！

ブルースは………死んだ！！！

ブルースが死んだなどと･･･ウソをつくなぁーッ！！

このスレ最年長の俺が何でも教えてやるぜ！
ブルースは自殺だ。
目覚ましテレビで西荻窪が出てビックリした記憶がある。
太陽にほえろで思い出した。俺は学生の頃某店でバイトしてたんだが、常連客の中に松田○平がいたんだ。
ある日、彼は家庭教師もののAVを買っていったんだが、バイト終わって家で夕方のニュースを見てたら、鬼武者３のPRで松田○平が登場してフイタ。
続く

太陽にほえろ、って何？

トミーとマツ

ブルース、って何？

ポパイの敵役

それはプルートじゃなかったっけか？

それはミッキーの飼い犬

いい加減ラーメンの話しろよ。

ネタがねーんだもん　仕方ないじゃん

やっぱり翔丸！

ラーメン専門店以外も話題にしようぜ

>>902
こんな話題でもいいかい？
北口の元ほっともっと、本屋になるみたいだな

ごめん、ラーメン置いてる店なら何でもってこと･･･

オフ会はジンか牧野どちらでやる？
このスレ最年長の俺が仕切ってやるよ！

なぜその二択…

まったくだ！
フレンチカレーまんまるも入れろよ。

最近、田代を見かけるんだが・・。

>>905
自作派主催のオフじゃなきゃ行かねーよ。

>>908
田代ってあの? 田代32?

>>909
自作派主催のオフをヲチする、が正解だろ？

ったく、自作派自作派って過去の人にとらわれすぎだぞ！
これからはジンの人である俺がリーダーな！よろしく！！

じんがいつまでもつか、賭けよう。
９月末。

年内に元締めそのままに名前変えてリニューアルオープンと予想

じんじんジングルベルのまではもってくれよぅ

じんの居酒屋行った人いる？

じん、マジでまんまるの二の舞になりそうだからお前ら虐めんなよ

味の駅、飲み物置く様になったね。
ウーロン茶とかオレンジジュースは150円。

ワインは解らないけどビールは380円だった。

まんまるは話題にならなかっただけでいぢめられてないよ

いや、夜逃げって話

今も売ってるラーメン雑誌でまんまる押してる評論家はどうすればいいのでしょうか？

味も接客も悪くはないし、普通のメニューは普通の値段だったし
特色が無さすぎて空気だった

>>889-890
なんか噴いたｗ

おまえらなんで田代32の顔知ってんだよ

まんまるはうまかったよ。
すっぽん使ってるのかどうかは俺の舌じゃわかんなかったけどね。

まんまるはチャーシューが不味かった。味玉も茹で卵だし、あととろろ昆布いらねえ
春巻きは大好きだったので、夜逃げには非常に残念です

まんまるはラーメンよりも雑炊が旨かった。
だが非常に惜しい。

まんまるはスッポンのコラーゲンがどうこうとか女性向けに宣伝したら
良かったんでないかな。Hanakoとかに載ったら行列できてたと思う。
俺は好きではなかった。

世の中にはすっぽんを食ったことのある人間と食ったことのない人間の
２種類がいる。くったことない人間はなんとなく気持ち悪がって
敬遠してしまうものだ。
ラーメンなんて好き好んで食うような人種のほとんどは後者に属する。

まんまるは夜逃げなんてしてないだろ。
昨日店の前を通ったけど、元気にカレーを作ってたぞ。

>>929
それで気の聞いたセリフを言ったつもりなのか。読んで損したわ。

まんまるの場所は鬼門なのかね？
中華屋？→冬馬→まんまる→カレー
いくら不味いと言っても、加賀屋が生き残ってるぐらいだからなあ
立地も松庵方面や神明通りの分岐点で人も多いから、決して悪くないはずなんだが…

>>932
なぜそういう読解になる？

味の駅でつけ麺を大盛りで頼んだらなんかホントに大盛りになってた。２玉くらい。
あれでワンタンスープ付くし値段安いしで言うことないわ。

まさかとは思ったが
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/curry/1224962167/
カレー板のこのスレで最近ネタにされたフレンチカレーって
まんまるを潰して始めた店だったのか…。
カレー屋になっても、変なところで凝っていると言うか
気取った部分は、まんまると変わらんのね。

>>932
まだ鬼門はありますよ。
風の玉三郎をお忘れですか？

>935
斜め読みしただけだが、ラーメンをやめてカレーにくら替えしたという
ような記述はどこにも発見できなかったけど。
斜め読み過ぎ？それとも釣られた？

まんまる夜逃げの後に貸し店舗の広告貼ってあったからカレー屋は別人じゃないの？

>>933
逆に加賀屋が潰れない見解を、資本金抜きで聞かせてくれ。
中華屋は行った事ないから知らんが、不味さと値段と人通りが極端に違うわけでもなく、共に賃貸物件。
同じ駅前でも、不味い高い注文間違えや味のブレがデフォの麺屋さんが不人気なのは分かるが…
もうね、霊的な何かがあるとしか考えられないｗ


>>936
その店分からない

加賀屋ねぇ。
人件費少ないかも。
あと、まんまるよりあきらかに原価率ひくそう。
タバコありなので、飲み屋がわりにしてるスモーカーのリピート率が
そこそこある。
上品なものより下品な食い物の方がリピータはつきやすい。

どっちの店も相場と比べて家賃高いんよ。今度空いたら調べてみれ。

>>940
なるほどね、スモーカーという固定客か。
確かにまんまるはテレビで高級食材自慢してたなあ。あと常時二名体制だったね。まんまるは夜逃げするべく店だったんだなｗ
でも冬馬は中国産野菜使ってたし、味玉という名の茹で卵でぼったくってたし、一人で切り盛りしてたが…
つまりあれだな、冬馬は加賀屋以下の激マズ店で、ここで酷評されてる割に何気に使える店って事だな

以下×
以上○
失礼しました

>>943
直しても文章がヘンだよ

かわいそうだろ。んなこと書いたら >944

ああ、夜逃げでめちゃくちゃになったか
潰れるべくして潰れた店か
失礼しました
さすが高学歴が多い西荻窪スレ、ツッコミが鋭いです。

最後の一文もへん。
冬馬が使える店なのか？加賀屋が使える店なのか？

まきのはじめてきました。
なにこれ並ぶの？

>>947
>>940にアンカー打ってのレスなんだから脳内変換たのむ
加賀屋は生き残り他閉店。
（結局）使える店なら通じる？

まき野は現在、西荻で一番の人気店です

じん！テメェなめてんじゃねーよ！
白頼んだら「白ですね」ってテメェ復唱したろ？
何故赤が出てくるの？
無駄に高いし二度と行かないから特定されてもいいけどさあ
食わずに帰ろうとしたらお客さんが赤〜ってｗふざけんな
母音が違うんだから間違えようないだろタコ！
そもそも昔赤一回食って家で気持ち悪くなって吐いたトラウマがあるのに頼むわけねーだろボケ！
テメェ適当すぎるぞ

吐く様な店を再訪するとはチャレンジャーやな。

同じ店でも食えるもんとダメなものあるじゃん？
基本にんにく好きだけど、赤と青はにんにくの量がキツくて胸焼けするんだよね。
トンコツ細麺が好きだし、急ぎの用の時に腹減ってたら白はたまに食うんだ。
もう二度とないけどｗ

>>948
いいえ
店員が声かけてくれないので、客が入り口でどうしていいか待ってるうちに後ろに人が来るだけ


店内かなり空きあるでしょ？

じんって白赤青言ってる割に味に差が無いよな。
白はあっさり、赤はこってりですとか言ってるけど、実際どっちも同じくらいこってりなんだよね・・・
青も塩豚骨とか言ってるけど時々ほんのり香るだけ。それだけで１００円アップ。
器の色で値段が上がるシステムｗ

じんｗ

付け足すと、特製青は菜種油を垂らしただけ。
１００円アップうめぇｗｗｗ

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/30(土) 12:49:22 ID:JjqZS/cn　　　
エサとは 　　　

Part1から出没。名前は化学調味料総合スレ（現在は2スレ目になり、名前も香料・人工調味料スレに）にて、
化調入りの食べ物はエサだ、というような発言を繰り返し、自然発生的に呼ばれたものが、この一連のスレでも使用されている。
常に携帯からのアクセス（ノキアとのこと）。当初は、携帯画面端での折り返しを改行と誤認し、不自然な長いスペースが
文中に出てくる特徴があった。読解力の無さは携帯のみのアクセスにも起因すると考えられる。
1日中、固定IDのため、日付が変わった後に他人を演じるも、不自然な長いスペースをミスで出してしまい、自演がバレる。
読解力が非常に弱い。おっちょこちょい。一連のスレで最もピュアな馬鹿。 　　　　
陰謀論に耐性がなく、それとなく「裏の情報」っぽく提示されると、裏の裏までは考えず飛びつく傾向も。
最近では「悪霊」と呼ばれるコテハンの存在を示された途端に、「肯定派は悪霊だったんだ」と嬉々として喧伝を始めた。
知性が見当たらないカキコをしては、肯定派に猛追を受け質問から逃げる日々の繰り返しで、言い訳は「コピペだから。」
「スレに関係ない。」（自分で話を振って）等。正しくは「答えたくない。」といったところ。
また、自身でも妄想を如何なく発揮し、肯定派による書き込みを、つけ麺に都合の悪い情報を火消ししようとする工作会社に
よるものだとしてみたり、存在しないが理想的である店舗を思わせぶりにほのめかしたり、実在の店舗を数年前はものすごく良かったと
美化する傾向などもある。
基本的に口汚いが、自覚はないようである。彼も棚上げは得意。自分でｗｗｗと草を生やしながら、肯定派の草生やしを指摘する
何がしたいのかよくわからない謎の行動も見受けられる。自称パスタシンパだが、パスタには内心、馬鹿にされている。
初期にパスタと敵対していたのを本人が知っているかどうかは疑問。
書き込む時間帯は通勤時、昼休み付近、寝る前。携帯からコピペと長文を頑張る非能率的な人物。
頭の悪い文系の典型。
自炊も外食も経験豊かな感じではない。

スレが気になって寝られず書き込み、早朝にも書き込んでしまう強迫神経症。

エサの発言より抜粋

ノキア(笑)鴨南蛮(笑)本当のトン骨(笑)
美少女のワキガは毎日かぎたいよな(笑)
つるとんたん(笑)俺の空(笑)小川(笑)
工作会社(笑)梅干(笑)三鷹(笑)課長ヘイター(笑)
魂の貴族(笑)体言シンパ(笑)せざろうえない(笑)
つけ麺スレでフルボッコされて疲れたのでまた(笑)
活力(笑)麺の坊砦(笑)同意(笑)クラクラする(笑)
プレーンな正統派(笑)ヅケメニアン(笑)
赤のれん(笑)パスタシンパ(笑)
おつに入る(笑)コンサル(笑)業務用スープ(笑)
おれも、今ホームにしてる美少女まんこはこのスレで教えて貰ったなかなか人に教えたくないほどいいスレってないよね。（笑）

丸福　普通に美味かった

丸福はチャーシューとおでんみたいな固ゆでたまごが旨いよね。

>>957
確かにｗ
よくよく考えると料金設定めちゃくちゃだね

ひごもんずがそれなりに認められてるのが不思議なんだが
なんとも普通

武蔵境の純氣もピンとこなかったし
単に俺が九州とんこつ合わないだけなのかな

おれも九州トンコツは食べなくなった
どこで食っても、どうも合わない

荻窪警察の近くの山ちゃんてまだやってる？
親父がきまぐれで店開くから
一年に3回くらいしか食えなかった。

>>965
看板同じだけど代替わりしてもう結構別の店だ。

>>966
待て、今の山ちゃんは荻窪警察に近いとは言えないだろ
もしや俺たちの知らぬ山ちゃんかもしれないぞ

偉大なナスビ様。

ひごもんずの角煮、ルータン、チャーシュー入りのラーメンと餃子とサービスライスで700円は安い。
ジンは餃子が一皿８ヶから６ヶになったし、替え玉サービスも無限から二回までになってたｗ

>>969
そんなの始まってたのか
ここ数年全く行ってないから知らんかった

>>967
すまん、警察署からそんなに遠かったっけ？
いつも深夜に阿佐ヶ谷からチャリンコで行ってたから正確な距離感覚えてない。
そっか、代替わりしたのかぁ、やる気なかったもんなぁ、あの親父。
同じ青梅街道沿いの和田って讃岐うどん屋とともに今でもよく思い出すんだわぁ。

>>969
あれはお得だな

でもひごもんずって明らかに６、７年前と比べて味落ちたよな。
今じゃ金払いたいほどの味じゃないわ・・・
そしてとなりが惣菜屋になってて吹いたｗｗ
ここ最近のじんのサービス精神にも吹いたｗｗｗｗ

ひごもんず食ったよ
あんな混んでんのはじめてみたw
なんか安いし、ラーメンにチャーシューだけじゃなくて角煮と玉子入ってた

>>973
じんにサービス精神はないぞ！
ラヲタの「お野菜」って奴が、ブログで「じんで替え玉５(?)回しましたー」とか写メ付き日記UPした何日か後に、
替え玉２回までとかサービス縮小する腑抜けだぞ！

>>973
美味くなくなったとは思うんだけど何がどう変わったのかよく分からないんだよな
でも行きたくない味にはなった

>>973
何がどうか分からないけど、確かに劣化したね
昔は旨いと思ったけど今は普通って感じかな
ただチャーシューは昔より旨くなったと思う

ひごもんずは2~3回行ったけど、トッピングの生キャベツが納得出来んかった。
キャベツ使うなら、せめて軽く下茹でしてほしいよ。
ごわごわとした冷たい舌触りと細麺がミスマッチすぎ。

>>973
西荻キッチンﾊﾞﾛｽwwwwwwww
来年は何屋になってんだか。

>>973
味覚って相対評価なんだよ
�@時間軸の上で　初めて食べると感動してもしばらくすると感覚が麻痺する
�A空間軸の上で　周りに上手い店がなかったときは感動しても上手い店が増えると評価が下がる
本当はクリストッフェル記号とか使うと一般化でいるんだがそれだと理解できる人が少ないからね

>>978
それもシンをガリゴリ喰わせてどうしたいの？って感じ
さらに胸焼けがするんで、一週間はラーメンを食べたくなくなる

キャベツはあれ熊本ラーメンとして普通でしょ
つっても桂花しか知らんけど

俺はキャベツあった方が嬉しいんだけど…
セブンでキャベツのツマミ買って帰ろ。

>>975
それは経営の事も考えて許してやれｗ
それより学割全品500円とかサービスし過ぎだろ。まあ学生はもっと安い店に行くんだけどね

>>980
いや、そんな難しい話じゃなくて明らかに味が変わってる。麺とスープがマッチしてない感じ

何がどう変わったんだよ

>>986
うるせー！それが分かんねーだよ！！
グルメや職人なら詳しく説明できるだろうが、俺は素人だ！
キャベツ旨い！！

良く言った！

サッサと、うさぎにでも生まれ変われよｗ

>>989
俺の元カノのアダ名がうさぎちゃんだ！
お前死ね！！
キャベツ旨い

>>990
セーラームーン好きなんですか。
二次元しか愛せないんですね、わかります。

つぶらな瞳でうさぎちゃんってアダ名だ！
キャベツ→うさぎで何でいきなりセーラームーンなんだ？
お前最強！ラヲタ、アニヲタの二冠王だ！！

頭がおかしい人がいたようですね

よう同士
俺のモトカノのあだ名はナギサマだったよ

ウサギは自分のウンコ食うんだよな。

アニメ観てたけどそんなシーンなかったよ。

>>995
餌も糞に似てるよね？丸い草固めたやつ。
埋め

ウサギが食べる用のウンコは練り糞だよ。
未消化の養分を摂取するためなんだと。
丸いポロポロしたのは食べないです。

ウサギの性欲は異常

なんの話だよ！

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