【卒業シーズンも】東京都北区22【仲良く】

↑　URL間違えた（失礼）

西尾中華そば　http://kuniroku.com/2009/03/02.html
店主のブログ　http://blog.livedoor.jp/aa_san76/

ネーミングが長尾中華そばのパクリなんだが。

名前の由来については店主のブログの5月1日のところに書いてあるね

なんだよ、ガチでパクりかよｗ

赤羽伊藤は17時半位に前通ったら行列無し、店内6割位入ってました。

大ふく出来た時はアホみたいに並んでたけど、知名度なら十分負けてない伊藤に何で行列出来ないんだろ？

サクラなの？

>>956
マジ？でも土日は混むだろうね。
並ぶのが嫌なんで（２，３人ならいいけど）
近々食べれる日も近いのか

だって正直いまいｔ

コンセプトの兄ちゃんってズラ？
美味いんだけど、食器の洗い方がザツすぎ。
洗剤がつけ麺用のざるの方へ飛びまくり。

伊藤も食券買ってからの待ち時間が大ふく並になれば、まあ相当の行列ができようかと。

伊藤食ったけど王子の親父さんとことはもはや別物
出汁というかスープの煮干し濃度がもう…
肉も固くて正直いまいち
麺も悪い意味で固め(親父さんとこのいい感じのパッツンて感じじゃない)
週末、知名度や開店特需でもし並びができたとしてもリピーターは…
あくまで個人的感想

>>961
鶯谷の遊に行く事をオヌヌメする

向日葵は今まで店主一人でずっとやってきたが、今度初めて店員を雇ったな。
店員を雇うということは当然ながら人件費がかかるわけで、今までよりも売り上げをあげなければならない。
それから雇った人の仕事をする機会をむやみに奪うわけにはいかなくなるから、
今まで多かった不定休もこれからぐっと減る方向になるだろう。これはＧＯＯＤだ。

西尾中華そばの住所が違ってました。

×　西ヶ原1-15-1
○　西ヶ原1-54-1

伊藤で食べたあとに大ふく屋で連食したけど、レベル的には大ふく屋の旨いとおもた。

ちなみにそのあとに斗機で連食したんだが、あのなんちゃって博多豚骨のスープはいただけない。
カップラーメンみたいで、薄っぺらいオシッコみたいなスープでした。

赤羽の伊藤で、比内鶏そばを喰ってきた。
肉がちょっと冷たかった（スープに浸しておけば問題なし）けど美味かったお
ただ店のふいんき（←何故かry）が王子と違いすぎ

赤羽伊藤で食ってきた。営業時間11時〜材料切れまで。休日は不定休。
ポキポキ麺と煮干しの皮がキラキラ浮かぶスープは相変わらずだが、
ポキポキ度・煮干し度ともに本店より控えめで、万人受けするようになってるかな。
具がシンプルなのも量が少なめなのも分かっちゃいるが、
周辺リーマンの昼飯として指示されるかどうか疑問だな。
肉そばで750円だすなら、もう100円だしてまるいちでもり野菜かつぶもり食った方が充実してるだろ。

赤羽の伊藤は親父のやってる伊藤と味がなんか違うよな。悪い意味で違うよ。
あの味であの量だと正直大福屋や高はしには勝てないような希ガス

でも親父さんが手伝ってたから公認の味だろ。
豊島より若干薄く感じたが…。

自分も伊藤に行ってきました
煮干しは本店より弱く感じたけど、雰囲気は出てたと思う
気のせいか、麺は本店より太く感じた
肉は柔らかくて、脂身がなかった(堅いというレポもあるのでたまたまかも)
昨日食べた比内鶏ラーメンは普通に旨いけど、比内鶏の感じが分からなかった(麺は中華と同じ)
パチ屋の客がちらほら食べにきているようだった
頑張ってもらいたいけど、大宮辺りに出店した方が需要はあるかも

赤羽は高橋まるいち大福他、王子で出したら間違いなく一番になる店が数多いしな
王子が不毛の地すぎるのもあるが、あのレベルの伊藤だと微妙
王子の伊藤ならがんばれるのだが

声や態度が妙にでかくて、食った後の丼やティッシュを放置して帰る
態度の悪い変なオヤジ客が多いと思ったら、となりのパチ屋の客かぁ

赤羽の伊藤行ってきた。
親父さんが作ってた。

旨かったけどスープが若干水っぽかった気がする。

立地は最高だけど客が少なかった。
土日は並ぶかな？

しかし、なんで鶯谷、赤羽と近いとこばっかに出店するんだろう。

家が近いからだろ

昨日に続き比内目当てで伊藤行ってきた
確かに親父さんが作ってた
麺の茹で加減が絶妙で昨日より旨い気がした
同じﾒﾇｰじゃないし、親父さんが作ったというﾊﾞｲｱｽがかかってるだけかもしれないが
ただやっぱりｽｰﾌﾟ濃度は低いかな
昼ちょっと過ぎで客4人だけだったけどﾃﾚﾋﾞなんかに出ちゃったら行列できるんだろうな…

昼見たら伊藤が店内4人、大ふく屋が満席2人待ち、ゆうひ屋が店内3人でした。

鶯谷＞赤羽＞王子と言うランク付けた俺は変態？
赤羽と王子は紙一重だと思う。親父息子の偏見？なくせば

閉店＆新店情報ざっくりまとめて見た。
訂正、追加情報あったらよろしく。

新店
金蘭　（王子1）
西安刀削　（東十条4）
西尾中華そば　（西ヶ原１）
伊藤赤羽店　（赤羽1）

閉店
リンガーハット駒込店（西ヶ原1）
テールラーメン（滝野川1）
つけ麺むらさき（浮間3）
喜多方ラーメン蔵（赤羽1）

>>978
変態と言うよりも味障。

蔵の跡地は謎の中華料理店か。
あの手の新規出店も最近多いね。

>>979
乙です。
追加と訂正の件よろしくお願いします。

新店（追加）　　斗樹赤羽店(赤羽1)、

<訂正>　　×　西安刀削（東十条4）→　○　西安刀削麺(東十条4)
　　　　　×　削面長安亭（十条仲原1）、　→　○　刀削面長安亭（十条仲原1）、

伊藤については、ＲＤＢによあれば豊島の本店が「中華そば屋伊藤」で、赤羽が「自家製麺伊藤」
となっていますが、リストにある「伊藤」と>979の「伊藤赤羽店」の表記でいいと考えます。

追加情報という訳ではないですが、八千ラーメンが5月4日から“個人都合で”（貼り紙の表現）
休みをとっています。これはホワイト・フラッグではないかと・・・？

【夏が近付いても】東京都北区23【仲良く】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242411697/

>>982
を参考にして次スレ建てました。
サンクス＆おやすみ

>>978
別に好みだから文句は無いが

俺は 鶯谷＞王子＞赤羽 だな

滝野川にある「つなふじ」って煮干系なの？
検索しても、あまりブログに載せてる人が居ないもんで。

>>基本的にマリオンと同じだよ

重厚中華そばと比べたら伊藤の勝ちだけど
つけ麺あるから大ふくの勝ち

ラーメンは高はしに負けて
つけ麺で大ふく屋に負けて
物量でまるいちに負けて

伊藤赤羽オワタ

赤羽はいまのところ大ふく屋、高はし、まるいち、ゆうひ屋の順で混んでる。
これから伊藤がどこまで上に食い上がれるかだな

混み具合でいうとゆうｈより満月のほうが上かな
食事時になると家族連れ多くなる

もう大ふく混んでないぞ。

結構前からそうだよ。
行列作るためにわざと提供遅くしてるからみな嫌気さしたんだろ。

>>990
高はしが１番混んでるだろ

>>987
ありがとう。
土曜の夜に食べてきました。
マリオンの劣化版みたいな感じでしたけど、接客が気持ちよかったんで
気分は悪くありません。
店もガラガラなので、にぎりをつまみに一人でまったりと酒でも飲めそうな感じだった。

俺は毎日大ふく屋前を通って通勤してるけど
まだ５人〜８人くらいなら土日関係なく行列してるよ。

>>996
今日、12時前、13時過ぎにチラッと見たけど
外に３人しかいなかったぜ

久しぶりに北赤まるいちで食ったが美味いな
女性版ほっしゃんがいた

999

赤羽から1000get

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