1 :
◆NG.Sa0vsss :
前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224175552/ ・ 茶褐色の超こってり豚骨ラーメンと、魚だしの醤油ラーメン。Wスープもある。
・ 麺の固さ、スープの濃さ、ネギの量を選べます。店員さんが
「トンカタコテネギオ」とか言いますが、お客さんは普通に「(豚骨ラーメンの)
麺固め・こってり・ネギ多め」と言って下さい。
・ テーブルには、激辛高菜・紅生姜・胡麻・大蒜醤油・醤油ダシがある。
営業時間:昼11:00-15:00 夜18:00-23:00(豚の骨は22:00ぐらい)
定休日 :月曜日(祝日でも休み)
公式HP(地図・営業時間・電話番号・メニュー・ブログ)
http://www.muteppou.com/index.html ○ 豚の骨&がむしゃら
奈良県大和郡山市上三橋町152-1 2007年9月24日開店
駐車場 30台 奈良交通 シャープ前から徒歩3分
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=34/38/28.428&el=135/49/04.116&scl=25000&bid=Mlink&mgnr=6-4 http://maps.google.co.jp/maps?cbp=1,269.6868197457116,,0,1.093247588424436&cbll=34.64531,135.815729&ll=34.64531,135.815729&layer=c ○ 木津本店
京都府木津川市梅谷髯谷15-3 2003年12月22日開店
駐車場あり 奈良交通バス108・109・111系統 上梅谷〜下梅谷(自由乗降区間)下車
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=34/43/03.781&el=135/50/52.225&scl=25000&bid=Mlink&mgnr=6-4 ○ 大阪本店
大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル1F 2005年6月7日開店
駐車場なし(付近にコインパーキングはあり)
南海高野線 今宮戎駅から徒歩3分 大阪市営地下鉄 大国町駅から徒歩5分
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=34/39/05.040&el=135/30/10.404&scl=10000&bid=Mlink http://maps.google.co.jp/maps?cbp=1,575.6205939054076,,0,5&cbll=34.654785,135.500167&ll=34.654785,135.500167&layer=c
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 21:04:47 ID:zqURBX0j
_
/;;;人
. /;;/ハヽヽ わしはこんなとこ
/;;ノ´・ω・)ゞ きとうはなかった
/////yミミ
し─J
重複スレどうするんだよ
このスレッドは廃棄ね
廃棄イェー
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 02:38:03 ID:Jlrw0D0r
前にどこかで見た流れだね
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 02:42:04 ID:Jlrw0D0r
重複イェー
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 16:43:31 ID:2rVH6LNv
くそまじい関西ラーメン
_, ========、.==== 、.、
_/ 〆ノハ // ヽヽ____ <愛車でムテまで〜
___/___(‘д‘.//|/二) |ヽヽ__/ノ
,-=,~ ̄ , -- , _ ̄ ̄ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ  ̄ヽ
/ - ´ ̄ ̄ ̄ ̄ ― ´ /;;;;;;ヽ o .| ノ ,-‐-、 0.|
(コ |゚ ゚̄| ニコ //  ̄ヽ| _ | / / ,.- .、.、_ )
.>ヽ 二二二フ エニフ_|;:I ノ |└┴―――― ´ _|::( ∵)|_/
 ̄ ̄ゞゝ;;;;ノ ̄ ̄ ̄ゞ_ゝ ー,ノ ̄ゞゝ ̄ノ ̄ ̄ ̄ゞ_ゝ ーノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 02:20:55 ID:GoonZ8EL
今日大阪店行ってきました。
バイト?のおっちゃん、麺茹でてる店員(店長?)に怒られすぎでしょ。
お客にも聞こえるようにグチグチ文句言って...。
接客業だったら空気読めよ!楽しみに食べに行ってるのに、気分萎えたよ。
13 : ◆YURINAtEqo [sage] :2009/02/12(木) 22:46:36 ID:BMqbisKy
_, ========、.==== 、.、
_/ .彡⌒ミ // ヽヽ____ <愛車でムテまで〜
___/___(‘д‘.//|/二) |ヽヽ__/ノ
,-=,~ ̄ , -- , _ ̄ ̄ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ  ̄ヽ
/ - ´ ̄ ̄ ̄ ̄ ― ´ /;;;;;;ヽ o .| ノ ,-‐-、 0.|
(コ |゚ ゚̄| ニコ //  ̄ヽ| _ | / / ,.- .、.、_ )
.>ヽ 二二二フ エニフ_|;:I ノ |└┴―――― ´ _|::( ∵)|_/
 ̄ ̄ゞゝ;;;;ノ ̄ ̄ ̄ゞ_ゝ ー,ノ ̄ゞゝ ̄ノ ̄ ̄ ̄ゞ_ゝ ーノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
重複重複重複重複重複重複重複
重複重複重複重複重複重複重複
重複重複重複重複重複重複重複
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 13:44:03 ID:ttE39DvC
げろまず
今日も美味かった。満足。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 03:35:56 ID:4xarD3Of
だね
短パンマンばかやろう!
無性に食べたい時に限って月曜日な不思議
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 05:07:57 ID:UfKGoyPP
クソマズー
ゲロマズ 三角コーナー
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 16:57:24 ID:ZLibvkuV
独立はムリなん?
させない・・みたいね。
その辺はまりおの方がおおらかというか、難しいことは考えないという店主らしさが出てるわ。
店を出したい?いいじゃんいいじゃんみたいな。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 18:34:46 ID:qTgqZIfa
age
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 14:16:32 ID:+P6cST77
age
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 16:42:51 ID:xWFTsZ2m
age
川’−’)y-~~<あと2回か 寂しいよーうーうー
32 :
◆NG.Sa0vsss :2009/03/19(木) 01:40:58 ID:L6e6hlId
落ちていると思った…
34 :
◆NG.Sa0vsss :2009/03/19(木) 01:45:30 ID:L6e6hlId
NN?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 14:54:37 ID:IH9p+VeG
age
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 13:26:30 ID:t7QnEABx
age
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/04(土) 13:12:19 ID:LgxdxhZ7
age
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/10(金) 18:44:55 ID:5Dce2gc7
age
,,-‐----‐、 , -'"` ̄ ̄"`''-,__, --‐‐-..,
/ 、゙ヽ、 ‐-'´ ヽ‐- / / ヽ
,/´ .., ヽ,,l_)' zェェェァ' ;rfァt ヽ ,ト/ / ヽ
/ ヽ,r' ,l′ _,,, . __,, ,l゙.-〈__r,'、 ヽ_
_.l ヽ」 ,l .イてソ` l イにj`,/ ゙‐ヽ、_,, /l
>>36-39 ,l l| −'´ll ,l rソi" ヽ じ'' f゙l .,//゙l //\ ココおかしいんじゃねえか
l`l| l|ヽ v'⌒ヽ .,ノ j/ |l // }
l \ l| ,l l_U> r‐--‐ァ ,l |,l // l
/ '\ l|`l ゝ_,´ ゙ヽ__r′ .,.' ___l ヽ // |
,l '\ l| .lヽ__lL..,,, __ ,, _イ___./ | ∨/ ,}
| ヽl | ,| .ヽ \ //ヽ ,| ,l
| l ,l ヽ \// l \ /
ヽ | \. ヽ/ l ヽ /j
\ / ヽ ヽ | l /
゙l\.. / ヽ ヽj | , /
ヾ ヽ ヽ ヽ / ,l
ヽ、 ヽ l } / ,r′
ヽ ヽ | /′ ,,...''
`'':..、 ___ ___,..-.. |, ,l , :..-‐'"´
 ̄ /lr‐‐‐'--、_..... l_,..-'''""'- "
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 20:01:17 ID:vz63YLIy
ネットで買える美味しいラーメンA
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228037729/ 411 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2009/04/10(金) 11:20:50 ID:L6v38Seb
無鉄砲 食べました。
感想、すげぇ。
まさか通販で、こんなに濃厚なとんこつが食べられるとは。
臭み好きな人ならオススメです。
余談ですが、試しに極細麺(別の店の)でも食べてみましたけど、
ノーマルの中太ちぢれ麺の方が、スープが絡んでおいしいです。
413 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2009/04/10(金) 18:08:59 ID:lMdOtCOU
無鉄砲は店舗だと臭みを感じないけどな
415 :ラーメン大好き@名無しさん :sage :2009/04/11(土) 16:39:05 ID:xZANKzWC
>>411 残念ながら通販のはちょっと豚臭が出て来ますね。
413さんのおっしゃるように店舗では臭いません。
通販のは臭いのか
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/16(木) 18:36:39 ID:USYUl7EB
age
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 19:18:36 ID:w9t3JLQN
age
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 23:58:05 ID:nZEIgaZb
がむしゃらのらーめんを作る人物がまた代わったな。
前に作ってる人より明らかに不味くなっていた。
まあ、シドニーにいったおっさんが作ってた時が一番酷かったがwww
何で、次から次えと代えるの?
一時期、長年勤めてるキョンシーが作っていたよね。
そこそこ美味かったけど、結局元の下っぱに戻ったよね。
何で?
あれキョンシーじゃないのか今。
なんか彼信用されてないなあ。
がむしゃらのスープは彼が一番美味かったよ。
たぶんビジュアルで損してるんだろうな。
長嶋が清水を使わなかったのと同じだ。
46 :
◆NG.Sa0vsss :2009/04/24(金) 01:26:11 ID:rstdpRk7
こんな隔離スレじゃなく、本家で聞けば良いでしょ
この重複スレまだあったのか
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/25(土) 21:49:19 ID:PKhyxGt+
無鉄砲と豚の骨の話題はココ!
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/27(月) 20:14:27 ID:BYkQQgDa
きのうのせんと行ったやついるの?
暴風でラーメンなんか食えたもんじゃないだろ
埃まみれで
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 02:15:14 ID:5Cqt6vpo
昨日行ったけど、美味しくなった?
俺の両サイドは若い女の子やった。しかも一人客w
その後俺の無鉄砲がこってり液をぶっぱなしたのは言うまでもない。
キモ
気色悪いやつ出現
昨日は休みとマジレス
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/28(火) 19:38:02 ID:mqJzAmyq
京都に新店「鶏の足」とか作んないかな。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 16:14:00 ID:Z8Rx0Ds/
age
( ‘д‘)y-~~<もはや、創作ボルチーニ茸の醤油ラーメン@まりお流に完敗しておるわ無鉄砲
今年の2月ごろまでは圧勝だったのにねぇ
くだらんつけ麺とかに必死こいてる間にまりおが追い越した感じ
ざまーねーな赤迫
>>58 脳内だけで完敗しとけ バカ
だれもおまえのたわごとなんて聞く耳もたないし
いちいち書き込まなくていいよ
まりおが追い越す? んなアホな。
君はヨイショしかできん立場やからね。黙っとけ。
つか、少なくとも食ってから物申せや。
>>61 居酒屋のなんちゃってラーメン屋が
ラーメンメインで勝負してる店にかなうわけない
勝負(笑)
>>62 豚骨ラーメン、醤油ラーメン、ビールにライスに餃子につけ麺まで出してる豚の骨が、
塩・醤油ラーメンとライスのみで勝負してる一徳にかなうわけはない
と言いたいんですね。
それってムテに失礼じゃーん。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/04(月) 23:12:23 ID:y71OR1VS
age
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/04(月) 23:15:48 ID:iHdxnisz
マリオは論外としてムテも現在は相当酷いけどなww
>>64 一徳は経営センスないな。たぶん今年中につぶれると思う。
>>67 経営センスがあっても、突然休業したり
休業のお詫びで客の本意ではないつけ麺を
提供したり。
それが、そもそもお詫びになってなかったり。
個人的趣味化された店ってのも問題だと思うがな。
長いことまりお行ってないから興味はあるがな
ムテは別に退化してないだろ
つけ麺は発展途上段階だし、がむしゃらはハナから試験的な店だしな
おまいらならそれで金取って客に食わせるのかって言いそうだけど
嫌ならつけ麺とがむしゃらを外せばいいだけ
オレはそういうのも面白いから食いに行くがな
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/06(水) 12:53:04 ID:grwJZAoL
age
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/06(水) 14:48:12 ID:Zb+d7oAx
値下げはまだか
そう言えば小麦や材料の高騰で値上げしたが
材料価格も適正な価格に戻ったんだから
売値も元に戻せヨw
73 :
◆NG.Sa0vsss :2009/05/06(水) 17:25:04 ID:PfxGffv7
豚インフルエンザのせいで、国産の豚の骨が値上げしているんじゃない
74 :
◆NG.Sa0vsss :2009/05/06(水) 17:29:53 ID:PfxGffv7
ん 人が多いと思ったら、向こうが落ちたのか
>>67 ムテのやることは何でもかんでも大肯定って姿勢はみっともない物があるぜ。
ただのおべんちゃら野郎は赤迫側から見ても気持ちのいい人物じゃあない。
ましてや、返す刀でヨソをこき下ろすとは。
お前、一徳に何かされたんか?
無鉄砲ファンはこんな奴ばかりだと思わせたいのか?
取り巻きにアホ糞コテがいんのが店にとって一番の害やな。
アホやから気付きもせんのやろうけど。
大将はああ見えて苦言を真摯に受け止める謙虚な人なんだけどなー
あんまりイエスマンばかりの糞コテや取り巻きに流されないでね
大阪店のムラだってえ?
赤迫氏を持ち上げるための文面に見えて仕方なかったわ。
>>79 俺もそう思った。
大阪店が師匠を超えた、なんて声もちらほら挙がる中、
「がんばってるけどまだまだ大将にはかなわないな!って俺は思っていますよ!」
ってことを大将にアピールしたかったんでしょ。
>同課によると、特攻隊長の少年は「ケンカが一番強い」として総長でなく特攻隊長になったが、
>1月7日夜、オートバイの無職の男性(22)を襲ったところ、男性の方がケンカが強かったため
>負けそうになり、仲間の110番通報で駆けつけた警察官に傷害の現行犯で逮捕された。
見事なヘタレやな。
誤爆やった。ごめん。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/07(木) 21:03:59 ID:McMvAVnd
>>80 ええように解釈しすぎちゃうか
幸せそうですね
だからブログでやれと何度言えば
( ‘д‘)y-~~<GWは常連にだけ豚骨つけ麺出してたらしいな豚の骨 お前ら雑魚にだけ天気が悪くて売れ残った奈良博の鳥を出して在庫処理w
どこまで腐った奴なんだかねぇ ガリガリになって頑張ってるメッツが一番だな
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 01:19:24 ID:H6J3XMTw
今日豚骨行ったらめっちゃ空いててラッキー(゚∀゚)
↓
マズー(#゚д゚)、ペッ
なんやかんやで客が一番わかってるな
>>68については相変わらず無視か。
一徳が経営センスがないと言うなら、
予告もなくつけ麺オンリーにしたりする赤迫氏も分析してくれよ。
>>89 ご機嫌取りはブログでやれ。
>>90 構うなっつってんだろうが。まあ俺も聞きたいところだけど。
あ、豚の骨行ってみるわ今日。久しぶりやんな〜
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 15:37:39 ID:o++QjhQF
昨日大阪行って、今日は木津に連食してきた。
断然、木津の方がうまかった。
夜は豚の骨にでもいこうかなぁ。
木津うまいわぁ。
ただちょっと回転が遅いかな。
さてと、食いに行くか。
ソーメン出んこと祈っとこ。
食ってきた。
細麺はソーメンとか茹で方以前に麺が問題なんやな。
麺に腰がないからカタメン・バリカタを頼んでもユルユルで歯ごたえ悪いまま。
せっかくの細麺やねんから一工夫してほしいな。
>>41 >ノーマルの中太ちぢれ麺の方が、スープが絡んでおいしいです。
よくこういった間違ったことを書けるよな。
なぜ本場のとんこつが細麺使っているのか知った上なのか。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 17:13:30 ID:AzEgXUgz
age
>>96 >なぜ本場のとんこつが細麺使っているのか知った上なのか。
元祖長浜屋が近くの市場の人達がサッと食べられるように、
茹で時間の掛からない細麺を採用したのが理由ですね。
>>98 そういう話も聞くけど、それだけの理由で細麺が広まるわけもないんじゃないかと。
俺が最初に聞いたのは、福岡のラーメン店主がスープに絡むためと言っていた
これが理由だと思うよ。
実際普通の麺よりよく絡んでスープが堪能できるし。
最近木津へ行っていないけど、どうなん?
うまいよ。
今週は豚→木津とハシゴしてみたけど木津の勝ち。
俺は今日という日ほどシャバかった大阪をこれまで知らん
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 20:25:58 ID:uWwMMAl4
オレは豚が圧倒的に好き。
常に安定してる。まぁ好みだろうけどなww
>>99 福岡の大概の細麺、絡み悪いよ。固めに茹でると尚更。
スープが濃厚であれば、麺が引っ張るというよりスープの方が勝手についてくるけど。
あとは加水率の問題だな。
広まった理由は細麺しか受け付けない人多いからね、福岡市は特に。
もっとも久留米や北九州、熊本なんかは中細麺だし、
宮崎なんかは中太平打ち麺が主流だけど。
>>104 福岡巡礼したときは絡み悪いとは思わなかったよ。
逆になるほどなと納得したよ。
>>104 あと、久留米も回ったけど細麺だったよ?
だいたいムテを見ても細麺の方が絡むのは分かりそうなもんだけど。
>>104 連書きすまん。
北九州で言えば桜吹雪に〜と魁龍しかしらないけど、
どちらも細麺だったけど?
必死すぐる
110 :
◆NG.Sa0vsss :2009/05/10(日) 23:30:03 ID:vbkpxQnY
久留米に行ったのに、焼き鳥屋をはしごしていた
それもまたよし
がむしゃら
弟子の練習台・発展途上ラーメンが700円はどうかと思うぞ!!!
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 23:41:53 ID:Kkgcjgp5
>>100 ハゲデブのおっさん達がよく来てくれるけど?ww
スープが麺に絡む・絡まないは
ストレート麺よりウェーブ麺の方がより麺に絡みやすい。
細麺はストレートが多い。
一切スープを飲まずにウェーブ麺とストレート細麺とを
食べた後にスープの残量を見てみれば分かるヨ。
こってりしたスープほど違いが出る。
単純な事だw
なぜ天下一品はちぢれ麺を辞めたのか
なぜ髪の毛はストレートでチン毛マン毛はちぢれ毛か
愛液が絡むように?
>>115 天一は、あの粘度でちぢれ麺では絡みすぎるわな。
ストレート麺でちょうどいいんじゃね?
最近は、ちぢれ麺を止めて細麺に切り替えているらしぃな。
自社製麺だろうしコストダウンが目当てなのか・・・。
なんか勝手にストレート麺と縮れ麺について語り出してるんですけど・・・
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/11(月) 20:50:40 ID:Dt/sRYHl
スープの絡み具合なんて、麺のちぢれ具合、麺の直径、麺の素材、麺表面の形状、
その他要素の組み合わせでいくらでも変わる。
一概に、ちぢれ麺の方が…なんて言えんだろ。
まぁ普通は ちぢれ麺の方が絡むのは間違いないな...。
丙丁つけがたい不味い麺で論争ですか
スープ目的だからどっちゃでもいい
そういえば本来のこのスレの趣旨から
外れてしまっているな。
さぁ、このスレの本来の趣旨である
赤迫を叩きましょうw
>>120 アホやwww見え透いた手バレバレwwww
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/12(火) 19:17:17 ID:I0whDTjR
昼休みに、がむしゃら行った!なんじゃあれ!?食えたもんじゃない。勘弁してくれよ!!
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/12(火) 21:04:50 ID:b/oc0Faf
今
木津店
混んでますか??
今
自宅
分かりません!!
重複スレ落ちたか。
> クソコテが建てたスレッドは無視しましょう (・∀・)
オマエが無視されとるやんけ。
129 :
◆NG.Sa0vsss :2009/05/13(水) 03:13:51 ID:OHktosh7
ほんと、頑張ってくれないとね
元々はここも故意の重複スレ
偉そうに言える立場じゃねーだろ
クソコテ諸君
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 17:41:11 ID:JOol6S4U
やっぱり縮れ麺だろ!!
ストレートの麺なんて…
おまいらはアフォだ!
ラーメン食べる資格なしww
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 18:58:35 ID:sOTTe7HL
好みは人それぞれ違うんだと言う事ぐらい理解出来るようになれ。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 21:03:11 ID:lUweqAmN
age
大阪店のホール担当のおっちゃんだけどさ、
俺の後にきた客(大盛を注文)を厨房に通した直後に出来上がった並盛り(俺の注文分)を
そのまま大盛を注文した人のところに置くなよ。今あんたが「大盛り」ってコールしたばかりだろ。
超コテって復活したの?
糞コテならずっといるよ
細麺の話したのに勝手にストレートと縮れの話になってるしw
誰だよ
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 19:09:39 ID:BTgVVDbS
オレだよ
( ‘д‘)y-~~<確かにタダシのダシはちょっとすいな
大阪本店の醤油ラーメンを食べて見た
トンコツのこってりとは正反対のあっさりしたラーメン
これはこれでありだと思った
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 18:39:50 ID:g9GVGTM0
タダシって誰?
5/27 がむしゃらの△ってなんなんだ?
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 22:04:31 ID:1fnYrj24
しばらく豚に通っていますが、落武者は店を辞めたのですか?
姿が見えなくなった。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 12:47:25 ID:3pwKsje4
何処店の人?
( ‘д‘)y-~~<ハナテンや
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 13:33:35 ID:3pwKsje4
がむしゃらでラーメン作ってる人がタダシだよ。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 14:22:00 ID:exZyjvTZ
タカシじゃなかったっけ??
が・・・我孫子
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 20:38:34 ID:3pwKsje4
がむしゃらタカシからタダシに変わったみたいだよ。キョンシーとタカシ全く見てない。
なんか完全に天神旗を抜いたな・・・
昔は両雄みたいな扱いだったけどw
以前は下だったのか
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 21:31:49 ID:LzOfh0+l
キョンシーは故郷の中国だよ。
両親の都合で帰ったみたいだよ。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/19(火) 21:45:57 ID:CpRyXPII
キョンシーはシドニーの応援でいないんだろ
ワールドワイドになってきたなあ。
不味さは群を抜いてるな
天神旗は麺がありえないね
麺と殿様商売でムテの勝ち!
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 13:06:10 ID:DLGr77K2
>殿様商売でムテの勝ち!
ww
がむしゃらって行列できてる?
明日あたり行ってみようと思ってるんだけど。
ところでマドモアゼルは居るんだろうか。
それとも、大将と一緒に東京なのか・・
( ‘д‘)y-~~<今は出歩くのは自粛した方がええんとちゃうか 特にこういう行列のできる人気店は
それもそうだ!!
助言サンクスだぜ。
こんどちゃんこラーメンおごるわ。
>>167 かまやつひろしw
そう、落ち武者=かまやつひろし
>>165 そう。どこでウイルスキャリアがいるかわからんぞ。
オレもどこかでバイ菌をもらったらしく、今寝込んでいる。
>>165 すまねぇ豚骨中毒だから止wめwらwれwねぇwwwwwwwwwwwwww
かまやつひろし ってムッシュ?
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/21(木) 19:36:25 ID:epCOqnaS
age
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/22(金) 02:58:17 ID:wmXsn3rT
今日はちょうど昼休憩の時間が外れたんで、2時頃に行ってみたんだがあり得ないくらい並んでた >木津
休みになっている大学生とかがひまなんで来てたんだろうか
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 23:42:18 ID:JL9LSm5+
豚の骨のキツネ目の小汚ないヤツ勘弁してよ!昨日、彼女引きまくり!もっと清潔感だせや!飲食業なんだし!!
こんなとこ行っといて言うなよ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 02:27:39 ID:xbrouNcU
落ち武者って石井一久のこと?
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 02:36:00 ID:yybyxnH9
いや レッドクリフに出ていた、ゴリに似ている
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 15:45:56 ID:XnuC7tQd
落武者=加藤鷹=ムッシュかまやつ
こないだめっちゃ派手なGパン履いててワロタ
あの人何歳なんやろ??
食いに行ったラーメン屋の店員の年齢なんか全く興味無い
店員の歳から家族構成まで把握してこそ真のキモムテヲタ
にんにく醤油
マジヤバ
どう使ってるのか教えてくれ。
にんにく醤油だけ売ってくれないかな
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 21:39:54 ID:hpBwiVWL
電話して聞いてみたら
質問とかじゃなく要望として希望を書いたんだけど・・・
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 07:13:01 ID:gjMdYZK8
作れば?
簡単にできるよw
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 09:25:34 ID:iXdV9X4/
ニンニク醤油レシピキボン
にんにく刻む→醤油に漬ける→放置
できあがり
それだけじゃあのドロッと加減が出ないよ。
ニンニクを摺ってるんだろ
完成したらレシピ教えて
( ‘д‘)y-~~<まずこげるまである野菜を炒めます その後は企業秘密です
タマネギだな!そうに違いない◇
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 13:39:29 ID:r+MiGdlE
高菜も食べないしネギも普通の俺からしたらネギ大なんかのサービスはちょっと・・・・。山盛りのネギのラーメンに高菜を死ぬほど入れてる下品な奴を見るとやるせない気持ちになる。
そんなサービスいらないから600円にしてよ
トッピングは有料にしてみんな平等にしてくれ
>>トッピングは有料にしてみんな平等にしてくれ
ラーメン
ラーメン+ネギ
ラーメン+ネギ+チャーシュー
ラーメン+ネギ+チャーシュー+海苔
ラーメン+ネギ+チャーシュー+海苔+メンマ
これ全部料金が変わってくるんだな?
さらにその各にラーメン大・ねぎ大盛り・煮卵なんてバリエーションもあるわけだよな?
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 15:03:07 ID:r+MiGdlE
普通の店はそうでしょ。食べたくもない高菜やトッピングのためになんでお金を払わなきゃならない?
サービスとはいうもののその経費は客から取られてる。
ネギ大にしたい奴からはプラス100円。高菜食べたい奴は200円払えばいい。
それが平等
オペレーション大混乱の巻。
>>195 こいつ、奈良ラーメンスレの648、667だろ。
誰か一人くらい賛同してやれよ。
>>196のレスで己の発想の馬鹿さ加減に気がつくのが普通なんだが。
ただでさえカオスな大阪店が、さらに愉快なことに
聞かせてもらおうか。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 18:23:26 ID:z2PsZxBL
>>197 じゃあ逆に聞くけど、君が全て平等だと言う「普通の店」とは、具体的にどの店なのよ?
全てにおいて平等な店があるなら、是非とも聞かせて欲しいな。
( ‘д‘)y-~~<高菜食いまくってる俺のせいで喧嘩はやめて〜
ブログ完全に止まってるね
でもそれが正解だと思うんだ・・・
>>203 平等を言い出すと際限がないよな。
行き着く先は飯の一粒、麺一本。
店のデフォが完成品であり、増やす減らすは店の裁量として考えるべきだね。
ほとんどの人はそれが解ってるんだが彼は・・
にんにく醤油を販売したとして、
使える用途は限られてそう
( ‘д‘)y-~~<いやあんなん普通に漬けられるて スーパーで売ってるニンニク醤油漬け(ノンスライスです)何種類かあるので好みの味のを選んで成分見て真似してみ〜な
店と同じ味ぐらいコッテリとはならんけど(ここが味噌←よねw) そこそこ美味いの作れるから
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 02:29:54 ID:yTLjimNe
上で、2度に渡って要望しているマニアには最低売れるだろうな
にんにく醤油持ち帰り今は無いの?前はあったじゃん
今日から月曜日までがむしゃらと豚の骨は東京イベント出張で休み。
大阪は今日は午後10時まで営業したあと東京に出張なんで注意。
京都は平常通り営業。
>>211 メッツまで応援にかり出すなんて、ずいぶん大がかりなこっちゃなあ
横浜に遊びに行くついでに、駒沢にちょっと顔でも出すかな
駒沢って、案外横浜に近いんやね
31日東京行くから行ってみようかな
せっかく東京に行ったのなら東京のラーメンを食べてきたらいいのに・・・
でも、レポートに期待w
イベント、せっかくだから九州のラーメン食べたい
一杯750円・・・ムテまで食えるかどうか
大将に媚を売ると何か特典でもあるんですか?
菖蒲池に訊けよ。
繧ッ繧ス繧ウ繝?蜿ャ蝟壹☆繧薙↑繧?
縺阪b縺。繧上k縺?
菖蒲池て前回のつけ麺修行のときもたまたま近くに行くから
寄ってみようかなとか言ってたなww
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/29(金) 12:48:37 ID:fbuw8EkJ
たまたまの出張で、オーストラリアに行く人だからね
朝早い時間からラーメンショー行ってきたよ。
駒沢公園って情報だけ頼りに行ったら、公園内に入っても案内とかなくて、
会場に着くのに結構迷ってしまった。
プレハブの店舗が一列にずらーっと並んでいて、中央のテントの下で食べるという屋台村って感じだった。
平日で雨だし昼前だったから、佐野と六厘舎は以外はガラガラで必死に客引きしてたよ。
ちなみに佐野と六は常に50人くらいの行列で、若干佐野の方が人気があったかな。
つじ田なんか昼過ぎになっても一向に営業する気配がなくて、仕込みに失敗でもしたのかも。
食べたのは六厘舎と頑者のコラボと、夢を語れで、六×頑はありきたりの魚介豚骨で、
旨いけど少ししょっぱくて、宣伝の割には特出したものがなかったかな。
夢は二郎の塩ラーメンバージョンで、野菜とかの盛りはいいしライトな二郎だった。
満腹で佐野は流石に食べられなかったけど、今日行った感想を言うと、
メジャーどころが出店している店は、都内に似たような味の店が沢山あるから、
普段なかなか食べることのない、地方から出店しているものを食べておけばよかったなと思った。
きもっw
なんで佐野やねんと思ったら案の定コピペかw
33 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/05/29(金) 20:16:05 ID:1O630bpT
今日食った店
佐野J<普通の醤油ラーメン、トッピングの筍が売りみたい
六×頑<27の言う通り
無鉄砲<濃かった〜。ガイドブックに書かれているのと正反対
トイレは仮設の隣にある体育館の中がいいですよ
タバコも体育館の入り口で吸えます
34 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/29(金) 20:22:59 ID:Z2DzRpnQ
http://gazo6.com/0up1/src/gazo61910.jpg ひでえww通販頼んだほうがましだなw
35 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/29(金) 20:25:10 ID:YWsb03pX
関西に平太周が来てた時に無鉄砲とどっちのほうが下○したかな
それぐらいの濃さなはずだけど、一体ガイドブックは何書いてあったんだ?
36 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/29(金) 20:29:55 ID:4nlTKz/Y
>>35 メシの話で下○とか書く時点でオマエが最低な人間なのが見て取れる。
マジ市ね
37 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/29(金) 20:59:41 ID:YWsb03pX
あー、まったく気づかんかった。関西だと普通に滝とか表現するやつばかりだったかな
ゴメン
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 13:34:36 ID:04AVaY1O
何で昨日大阪休みやったん?
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 13:45:11 ID:/GSjJn1p
>>229 東京ラーメンショーに出店してるから、スタッフ不在なんじゃない
( ‘д‘)y-~~<東京ラーメン遠征&ディズニーモンスターインク初体験は再来週や
ここは行っとけちゅうラーメン店があったら教えてくれ赤迫
( ‘д‘)y-~~<ムテ一番人気で大評判らしいな社長おめ ついに関東進出かも
40 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2009/05/29(金) 22:00:50 ID:C6zID238
某ブログによると
佐野→16時30分売り切れ
無鉄砲→19時30分100人以上行列
とかになってるがw
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/30(土) 21:31:10 ID:C/+qiC/d
単に知名度の問題だろ
佐野のラーメンなんて旨くもねーし
明日行くつもりだったけど、やっぱ止めようかな。
イベントの評判悪すぎ…。
ん?明日は大阪店やってるんだよね?
やってへんで
マジで…1ヶ月ぶりに食べよう思てたのに
>>238 6/2からだな
京都はやってるみたいだが
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 05:07:19 ID:9k7XzJCo
メッツがNo.2でヤスがNo.3なん?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 05:11:44 ID:9k7XzJCo
なんで独立せーへんの?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 09:01:22 ID:mQ0YTRDl
ラーメンに関しては
ヤス>>>>>メッツだな
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 09:03:27 ID:GJ7rmwFZ
大将はムラが多すぎる
244 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/31(日) 10:46:57 ID:BO/4V8i8
>>164 ガラガラです。待ち時間ゼロ。
全く美味しくないし。
めっちゃ人並んでたから諦めた。
全然進まへん。
ラーメン持って人出てこーへんし、何かあったんかも。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/31(日) 13:09:13 ID:9k7XzJCo
メッツのラーメンが一番美味しいのは間違いない!
ラーメンShow in Tokyo 2009 に行ってきたが、すさまじい行列だったな。
土曜13時にいったのだが、無鉄砲に100人ぐらい並んでいた。
オレは次の用事まで時間がなかったので結局食べれなかったが、
あれだけムテに行列ができているのを見て、イベントが失敗に
終わらなくてホッとした。
>>247 粘着ストーカー乙
さすがキモイなこいつ。
他にすること無いんですか?
次の用事??
w
究極のムテヲタは店が営業してる事を確認するだけで満足なんです
お前らも見習えよ
完全にストーキングやな
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 02:20:47 ID:KJuaLOAx
大阪 最近入った新人店員まるでダメ。
あいつと接するとガッカリするよ
>>248 結局なにも食べなかったよ・゚・(ノД`)・゚・
駒沢公園周辺の渋滞ひどすぎ。
渋滞のせいで次の用事に遅刻するし、やってもうた。
Wスープ頼むと、何か温いんだよねスープが
とんこつ頼んだ友人のと比べてみても、明らかに温度が違う
豚骨と醤油では沸点が違うだろうな
( ‘д‘)y-~~<とみ田も行かずか わしは再来週松戸に行ってみるがイラチやので2時間とか並べるかどうか
ちゃんこラーメンにしようぜ。おごるよ。
>>256 どの時間が一番すいているか知らないけど、オレは開店1時間前に行った。
そのあと列はどんどん伸びて、開店時には50人も並んでいた。
開店1巡目には入れなかったので2巡目になったから
合計1時間15分ぐらい待った計算かな。
本を読むかゲームするかしないと、ただ待つのはしんどいよね。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 21:11:13 ID:I/Uce4hf
できるだけこってりの大チャーシュー麺に、替え玉4玉、飯、ギョーザ、高菜山盛り食べたわ
吐いた…orz
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 21:12:55 ID:SkgrkBn2
お前は猫か
美味しく食べられるのはせいぜい2玉目までだな
20代のときは大盛り&替え玉がデフォだったけど
>>258 ( ‘д‘)y-~~<さんきゅ朝9時の上野駅の電車乗ってみます 前は何故か2週間ほど休んでたが今度は大丈夫☆カナ
しかしはるばる東京まで行ってムテ食うのかよこの基地外どもは・・・
キチガイは菖蒲池だけ
顔文字のは引きこもりだから
みんな替え玉でコッテリ頼む?
変にクリーミーになって微妙なんだけど、なんか良い頼み方無いだろうか
替え玉でこってり?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 02:58:17 ID:c/8Igg3Z
コッテリと表現するのは許さん
今日からギトギトと呼ぶように
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 16:45:21 ID:gjuEiHcM
>>268 男なら細かいことなど気にするな。
まずはソープに行け。
話はそれからだ。
ボンジュールがおすすめ
ラーメンショウでムテの味が東京でも余裕で勝てる
勝ち組店だということが判明した
大将は東京で天下を取ってほしい
東京はあれだけ店があるのにド豚骨不足だからな
しかし人材不足だよな
大将はもう木津の行列すらこなすの嫌なんじゃないか
だからサモハンを大事にしろとあれだけ(ry
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 13:11:29 ID:K2DYSPIt
大阪、今日のスープは当たり!
美味かった!
>>274 マジか期待するぞ
夜の部までもってくれるといいが…
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 14:38:37 ID:+D3eD5nU
>>275 「鶏の骨」って店あるのは知ってたけど
まさか豚の骨にインスパイアされて
命名されてたとは知らんかった。。
天一っぽくて美味そうやねw
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 15:22:42 ID:K2DYSPIt
>>276 角のとれた、まろやかこってりスープだったよ。
期待してくれ。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 15:35:19 ID:+D3eD5nU
メッツもう通常営業もどっとるんかいw
相変わらず人使い荒いなw
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 15:40:41 ID:IpmX3E0D
昨日夕方、大阪無鉄砲で右隣にいた赤いシャツ着たロン毛の頭が臭いおっさん
替え玉頼んだのにほとんど残して出てった。高菜もさらに盛るだけ盛って残してたけど何なの?
それお前にしか見えてないよ
>>275 ラーメンしか楽しみのない人間はたかがラーメンにここまでできるんだ
感動した
>>275 ムテの写真見る限りこっちと同じに見えないな。
替え玉でもコッテリやネギ大め出来るの?@大阪
大め
( ‘д‘)y-~~<できるけど夜はもうネギが少ないのでとか言って断られる事が多い大阪 それは別にいいけど替え玉注文する店員によって対応違う時があるのは勘弁してほしいものやな
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 03:05:27 ID:Ot0W1+SK
>>275 何を今更。
現実は天一インスパイアながら、であいのほまれ。
多加水極細麺が微妙だったなあ…
取り敢えず一食の価値あれど、あれならみなとやこってりでも十分かも。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 11:49:29 ID:zEJxzurD
とんこつってWより濃いの?
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 13:45:36 ID:WMUZW+Pe
大阪店は最近、味が安定してるな。メッツもキレてないし。
2年前、頭に巻いてたタオル叩きつけて、鬼の形相で店から出て行く姿を見たオレ。
>頭に巻いてたタオル叩きつけて、鬼の形相で店から出て行く姿を見たオレ。
それは営業中ではないよな?なのか?
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 15:46:41 ID:WMUZW+Pe
>>290 もちろん営業中。たぶん1時過ぎ。
なんかホールの客捌きにキレてたっぽかったよ。
「もうオレは知らん!」と低く呟いて出ていったわ。
>>289 大阪しか知らんけど、ムテはいつも安定してると思うけど。
それに引き替え天神旗は・・・
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 17:46:13 ID:WMUZW+Pe
>>292 大阪店が安定してきたのは、ここ最近のような希ガス。
過去ログ見てもシャバい時期がときどきあったみたいだし、オレも実際そう思った。
なので最近のスープの美味さは本当にうれしいし、メッツはもっと評価されて欲しいね。
>>293 気づかん部分があるのかも知らん。
昔の方が味が荒かったとか変化はあるけど、俺が行ったときに外れはなかった。
>>294 で?
ムテを褒めるために他店を悪く言うなんて糞コテみたいなことをする奴だな
天神旗が不安定なのは事実だろw
それなら天神旗スレに書けばいいのに
それならの意味が分からんw
天神旗の話題は天神旗スレに書けという意味ですよ。お馬鹿さんですね。
そんな話の流れ無視した国語力の無い答とは思わなかったw
顔真っ赤にしたのが二人いる
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 19:48:58 ID:h4YJxnzx
ID:8zP4jw4x
ID:63R0j8DD
ID:JA7ZZ6du
おまえら落ち着けよ
喧嘩をやめて〜
二人をとめて〜
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 01:42:00 ID:1xl4UxkD
昼間大阪本店行ったんだが食券機混んでたからメニューあんまりみれなかったなぁ。餃子700円ですかwWチャーシュー頼んで薄めてもらいました。Wってとんこつと醤油がミックスって事?
ほんとかよ
一昨日は餃子600円だったけど
てかメディアに出過ぎで最近人大杉うぜぇ
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 05:51:01 ID:1xl4UxkD
600?じゃあ見間違いかな。人多いからじっくり食券機見れなかった
ムテのほうが好きだけど、並ぶことを差し引いたら天一の方が良くなってきたわ
おまえら感謝しろよ
( ‘д‘)y-~~<もはや大阪の行列は半端無いな確かに しかしここまでの人気店になったのも穴井の頑張りの賜物やろな 回りもラーメン屋だらけやと言うに
蕎麦どころ丸栄も行列しまくらちよこで困ってしまうねこの界隈 そういえばちょっと前にムテ大阪の向かいの峰味に行って見たが辛口味噌ラーメンと餃子美味かった
なんで近所でガラガラと超行列でこんなに差が出るのやろか やっぱここのオーナーのようにメディア重視は大切なのであろう
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 12:36:33 ID:mF+NvII8
たとえバイトくんにブチギレてても、
「ごちそうさまでした!」
と声を掛けたら笑顔で、
「ありがとうございました!」
と返すメッツはガチ。
ガチというか飲食店でそれしない奴の方が問題あるだろう…
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 14:08:37 ID:mF+NvII8
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 14:37:50 ID:1xl4UxkD
サイドメニューで白飯あるの?
粥っぽいこともあるがそれでよければ。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 15:06:14 ID:1xl4UxkD
ふっくらご飯じゃないと嫌なので・・おとなしく替え玉しときますw
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 15:27:45 ID:CtCms+/f
ご飯に高菜山盛り胡麻もかけてパクっんちょ
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 15:34:55 ID:1xl4UxkD
替え玉で葱載せてくれるって素晴らしいな。こたんみたいな飯 餃子 唐揚げ 麺 で千円未満セットあればいいのに
そろそろチャーハンやから揚げにもトライしてほしいと思うんだがどうか
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 17:47:55 ID:1xl4UxkD
こってりを更にこってりに出来ますか?
( ‘д‘)y-~~<できるだけこってり汁少な目脂多めと言えばかなりのが来る
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 18:20:37 ID:1xl4UxkD
>>321 汁減らさないで、その注文は出来ますか?
ID:1xl4UxkD
半年ROMれよお前ww
Wスープをこってりにしたらどんな感じ?
Wスープがこってりになった感じ
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 04:18:08 ID:lHRpVrnv
YURINA こないだ大阪でみたわ。できるだけこってり言うてたおっさんやな
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 09:06:46 ID:IDIadCji
Wスープ6:4のこってりは、メッツが女性にオススメしてたよ。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 11:18:11 ID:Yxw9V5p8
Wは何と何が混ざってますか?
( ‘д‘)y-~~<はぁ?わしはいつもWスープチャーシューと高菜持ち帰りの食券出して7:4ねぎできるだけ多めでと言うのがデフォやが
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 15:51:48 ID:XIhn9YNl
今日久しぶりに豚の骨で大将のとんこつラーメン食べたが・・・
いつものクリーミィさがなく、妙なエグみも。
あれなら最近のメッツのラーメンの方が上かなぁとも。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 15:55:25 ID:Yxw9V5p8
葱できるだけ多め スープできるだけコッテリ という注文は可能ですか
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 18:27:50 ID:Yxw9V5p8
チャーシューが薄いのはどうにかなりませんか?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 19:21:15 ID:Yxw9V5p8
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 19:54:33 ID:IDIadCji
メッツは現在確変中なので、今のうちにできるだけ通いたい。
>>332 あの薄い肉はチャーシューと呼んでいいものなのか・・・
7:4てなんやねん
スープ多め
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 22:01:38 ID:XFsYkoWC
オレは豚の骨のほうが明らかに美味いし好きやな!
まぁ、ムテと骨はもともとの味付けもちゃうし、コンセプトもちゃうから、屋号もちゃうんやろ。
まぁ、好みもあるやろし…
メッツは、たまにスープ焦がしよるしな。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 22:15:55 ID:9Zp6PFC1
大将、がむばってくれや!やや堕ちてるぞwww
困るなあ。
月1回ぐらい、つけ麺を喰いたい。
俺も今日ブタホネ行ったけど、エグみはないが若干脂っこくてワイルドな味だったな。木津に近い味。
まあどっちも好きだけどね。こんな田舎で全国レベルの豚骨食えるのはかなりの幸せだわ
でもつけ麺は(ry
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 05:00:05 ID:uGz8uOqR
チャーシューを分厚く切ってほしい。あと汁に埋もれてて何枚入ってるかわからないよw桑名の博物館で日向屋って店食べたがそれより美味いね。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 07:45:21 ID:uGz8uOqR
何故味噌やらないの?味噌をとんこつ汁に入れたらいいだけだろ
お前もういいって
一生ROMってろ
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 09:31:00 ID:uGz8uOqR
ロム?
救いようがない
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 13:52:38 ID:uGz8uOqR
ロムの説明がないと
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 14:57:43 ID:7ITujf7A
大将の作るラーメンと食べ比べても、最近のメッツの作るラーメンは遜色ないと思う。
この間ムテで食ったときそう感じたよ。
>>348 OSってなに?
って聞いてるようなもんだな。
救えねえ。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 17:01:26 ID:uGz8uOqR
ラーメンを愛する仲間やん?いろいろ教えてよ〜
仲良く語るのは別に良いけど、今のオマエはただの構ってちゃんだから。
もうちょっとコミュニケーションをとろうとしてくれ。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 18:09:24 ID:uGz8uOqR
うん。わかった!
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 20:36:30 ID:M7tXr4EY
骨だけど薄味にした!?しゃばい!?社交辞令で旨いっていったけど、眼鏡に突っ込まれて聞かれなかったし言わなかった・・。もう近い木津でいいや!
骨のあの上品な豚骨が理解できないのなら残飯でも食っとけ
今日骨行ったけどなんか食べやすくなってた気が
こっちの方が好みだ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 04:26:24 ID:XpnfkLWa
骨って大阪じゃない店かな?
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 08:29:23 ID:fjSF1MlL
骨たしかにうまいね。
かなりこってりしてるけど後味はすっきり。
絶妙なバランス
また、すぐに食べたくなってしまう
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 13:19:41 ID:XpnfkLWa
骨は大阪からいけますか
骨から車で15分程の所に住んでますが、大阪無鉄砲まで食べに行く気力は起きない
そんな距離です
近くて遠い奈良と大阪
骨(+がむ)も木津も大阪も広島から行けたわ。
大阪人から言わせたら奈良なんて関西にあって関西にあらず。
三重と同じ扱い。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 20:24:10 ID:E3pbWHNT
三重は東海地方と考えるのが一般的
三重のおっさん曰く「ワシらは関西人だで」と。w
奈良も三重もまとめて「田舎」って事でいいんじゃね?
大阪人曰く、無鉄砲は大阪発祥の店w
そんなこと言ってるのお前だけだろ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 21:49:28 ID:XpnfkLWa
だって本店じゃん
ID:XpnfkLWa=ID:uGz8uOqR か・・・
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 05:53:02 ID:2HS1ueVd
>>370 なるほど
だから豚の骨本店とは言わないんだなw
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 08:08:35 ID:G8JhkmZV
ホムペ見たらTシャツ販売とあったが去年はスタンプラリーだったよな
欲しい奴にとっては交通費考えたら安上がりかもしれんが
おまいらアレ買っちゃうの?
ラーメン屋のTシャツなんか買うのは糞コテぐらいだろ
>>360 奈良駅からバスで近くまで行けるそうだけど
俺はあのロケーションも楽しみたいからJR郡山駅から
歩いて行ってる
環状線大阪駅から1本でいけるやつもあるしね
>>373 さすがに自腹切って宣伝Tシャツ買って着る事はないわw
あんなのは来店感謝クジの当たり景品にするもんだろ…
とか言いつつこっそり買うのがムテヲタ
菖蒲池なんかは嬉々として着て行くクチであろう。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 18:57:36 ID:fP8w4mps
オレは買わねーぞ!欲しいけど…
>>378 ____
/ \
/ ─ ─ \
/ (●) (●) \
| (__人__) | それはない
\ ` ⌒´ ,/
r、 r、/ ヘ
ヽヾ 三 |:l1 ヽ
\>ヽ/ |` } | |
ヘ lノ `'ソ | |
/´ / |. |
\. ィ | |
| | |
いやいや、重ね着して登場しかねないぞw
大将にとって特別な存在でありたい。
そんな思いを込めて今、重ね着。
「たまたま着て行ってしまう」に一票
>>382 わろたw
>>376 というか、そっちの方が売り上げ増に繋がりそうだw
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 11:45:42 ID:4zvR0fbX
ムテT、大人気だな。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 14:06:22 ID:aPEjtvvI
通販ってどうよ?店だと若スープ足してくれるけど通販はないもんね・・・
関西ラーメン産業展 専門セミナー
OOSAKIさんからの手記より
来週、6/16〜18の三日間、インテックス大阪にて
関西ラーメン産業展が開催されます。
その中の専門セミナーには、みなさんも知ってる方(特に関西の方)が登場します。
http://www.udonsoba.jp/participate/seminar/ S-1 6/16(火) 10:30〜12:00
西日本の麺類市場最前線!地元繁盛店主が味・店舗・お客の特性を語る
コーディネーター: (株)ラーメンデータバンク 代表取締役 大崎裕史
パネラー: フードジャーナリスト はんつ遠藤
釜たけうどん 店主 木田武史
麺哲 店主 庄司忠臣
S-8 6/18(木)12:30〜14:00
食の街関西での成功に学べ!〜西日本地区の多店舗展開の成功事例を語る〜 講師: 「総大醤」「塩元帥」「麺武醤」店主 高橋博司
「天神旗」「野望天」「大鶴製麺処」店主 大鶴貴士
「麺や輝」「麺や輝 たくろう店」店主 森輝人
「無鉄砲」「豚の骨」「がむしゃら」店主 赤迫重之
関西の激戦区にて複数の繁盛店舗を持つ「成功人」が、
西日本地区の多店舗展開の成功事例を紹介いたします。
前半70分は、醤油と塩の二刀流を展開する「総大醤」「塩元帥」店主の高橋博司氏、
豚骨にこだわり、麺にこだわる「天神旗」「野望天」「大鶴製麺処」店主の大鶴貴士氏、
濃厚な魚介系スープと手打ち麺のつけめんの「麺や輝」「麺や輝たくろう店」店主の森輝人氏
3名によるパネルディスカッションを開催し、麺・スープのこだわり、出店方法、
コンセプトの考え方を徹底比較いたします。
そして後半20分では、超濃厚豚骨系ラーメンの「無鉄砲」「豚の骨」「がむしゃら」店主の
赤迫重之氏が成功事例を語ります。
このセミナーにより関西のラーメン事情が見えてきます。
エライ天狗になっとんな
>>387 赤迫社長のプロフィール転載
1968年京都生まれ。幼少時代、父親の転勤等の都合で千葉、広島、
富山、関西を中心に様々なラーメンに出会い、興味を持ちつつ育っ
た。九州は宮崎において大学時代に衝撃的な豚骨ラーメンと出会い、
1日に二回、三回通いつめるほど、そのラーメンにはまる。大学卒
業後、そのラーメンを気にしつつも和歌山の大手鉄鋼会社に就職し
現場監督を3年経験。やはりあの時に出会った九州での豚骨ラーメ
ンの衝撃が忘れられず、いきなりの弟子入り志願。約5年修行。そ
の後、独自の豚骨ラーメンに改良し、日々研究に明け暮れて、両親
の過ごす奈良にて1998年6月に無鉄砲をオープン。現在は京都・木
津に「無鉄砲本店」、大阪・浪速に「無鉄砲大阪」、奈良・郡山に
「豚の骨」と「がむしゃら」。今年3月には暖簾分けの「がむしゃ
ら」がオーストラリア・シドニーにオープン。それぞれの店舗全て
が長い行列を絶やさない店として注目を集めている。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 23:01:20 ID:OJ5qqZLI
今度行こうと思うんだけど
天下一品大好きな俺の口に合うかな?
>>387 他にも麺哲の赤シャツや、来来亭社長のセミナーもあるんやな。
マジ聞いてみたいぞ。
ムテT着て行きなよ
それでも・・それでも菖蒲池なら着て行ってくれる!
天神旗のマスターも出るんか。
行ってみたいな。
大阪店のバイトのおにゃのこ、おっぱいでかい(;´Д`)ハァハァ
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 19:58:06 ID:35qI6r/9
age
なあなあ、何でTシャツ\2980をいったん消して\1980って書いてあるんだ?
\2980で売ってた時期があるのかい?
菖蒲池は2980円で買ったらしいよ
社員には2980円です
赤迫ストーカーには中古で5980円にて販売します・・・ってやったら、菖蒲池なら買うだろうな
赤迫氏の着古し・・
確かにコアな需要がありそうだw
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 22:21:23 ID:lo3JsNHy
赤迫の中古か、マニアには…
某菖とか、長野まで追いかけていく奴とかいろいろいるだろう。
もはやラーメンの味云々はどーでも良くなった盲目的な連中が。
キモコテ連中のことか
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 00:02:16 ID:q+IEmTdS
久しぶりに会えた。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/12(金) 00:19:33 ID:V0A+/eFP
合体したい。
>>407 オレ、横浜に遊びに行ったついでに駒沢に顔出しただけなのに……。
お前ら菖蒲池を虐めるなよ
こんなに面白いコテなかなか居ないぞ
いちいち相手するぐらいだから彼も楽しんでるんじゃないの?
ついで(笑)
落ち武者の接客態度むかつくな
何だあの上から目線
ムテT欲しいな。
無鉄砲のラーメンって1000カロリーくらいあるのかな?
こってりはあのラードを考えるともっとあるんじゃないかな。
ふつうは単に豚を湯で溶かしたただけなのでそれほど高くはないんじゃないかと。
また、逢えたね
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 00:34:30 ID:36sd/bJo
骨のラーメンはさすがとしか言いようがないな。しかしあの汚らしいギョウザは…
なんでこの店でわざわざギョーザをたのむの?
とにかくラーメンだ
足りなかったら替え玉を2玉でも3玉でも食べればいいじゃん
替え玉をたのむ時、スープが少なかったら、言えば足してくれるよ
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 14:29:51 ID:sLiEwPBD
オレも餃子は食わない。
もっぱらチャーシューメン+ライス+高菜の組み合わせだな。
レンゲにご飯を乗っけて残りスープに浸して食うのが至福。
奈良、京都、大阪あるんだったら神戸にも支店だしてほしいな。
神戸だけのけもん・・・。寂しい・・。
>>423 奈良、京都、大阪だけど、感覚的には
奈良、奈良、大阪だなw
木津は奈良だよ!
と公言していた自称高学歴者がいたな。
大阪混みすぎじゃろう
某関西のラーメンガイドにも木津は奈良のカテゴリーに入れられていたし。
( ‘д‘)y-~~<アベノ近鉄の麺哲臨時店で食ってハシゴしようとダラダラ大阪店に歩いていったらなにこの行列 暑いのにご苦労なこって スルーして日本橋でいくら丼食った
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 12:14:29 ID:haUj/Vgz
開店10分前に並ぶとすんなり食えるね
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 12:31:31 ID:KqBqV3lh
うん 開店後10分でも大丈夫
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 14:12:42 ID:OMy+6MPx
おいおい、石油高騰云々で念仏値上げしたんだろ。元の価格に戻せよ
値上げしたのに客増えたから戻しません
一杯目から細麺頼めるようにしてくれ
( ‘д‘)y-~~<豚骨来週日曜日つけ麺やりよりまっせ
つけ麺って・・・やめてくれよ・・ったく
つけ麺をやるならやるで、新規に店を立ち上げたらいいのに
つけ麺、ウヒョー\(^o^)/
大阪店行ってきたぜー。22時前、10人待ちで入店。待ち時間10分ぐらい。
いつものようにとんこつ注文。そしたら、熱々の濃厚な気迫の一杯がやってきたぜ。
メッツの気迫に圧倒された驚愕の一杯だった。
これだけ濃いなら文句ないだろうと、啖呵を切られたかのような一杯。
おそれ入りやした。メッツ様。
……でも、あまりに濃くて胃もたれしました( つД`)
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 03:23:51 ID:IMe2XqH8
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 04:22:32 ID:42TcJ/Cm
お前がカスだ!アホだ!ボケだ!
お前は…チ○カスだぁ〜!菖蒲池をバカにするなぁ〜!オレは菖蒲池がダイスキなんだ!菖蒲池を…………オレの…オレだけの菖蒲池を…。
オレは……ホモなんだぁ〜〜〜〜!
提灯記事はもうええって
美味いのは分かっとるから
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 11:10:27 ID:jVK/xHsE
>>441 たしかに。
でもマンセーしたくなる気持ちもよくわかる美味さだな。
つけ麺マジなん?
天神旗の二の舞はゴメンやで
>>443 天神旗はつけ麺始めてから人が多くなって並ばないと食えない。
お弟子さんの店乗っ取ってラーメンの味や営業時間が変わったり。
と、既存の客には良いこと一つもなかったなw
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 22:00:51 ID:Rz9zGN/V
つけめん勘違いしてるな。麺は柔いし汁はしつこいし
アホほど並ぶしいい加減にしてくれ
つけ麺をありがたく食べてるバカは完全に味覚障害
あんなのおいしく感じるの食べはじめだけ すぐに味が変わるし落ちる
ラーメンこそが最強
つけ麺きたこれ
いいから、日曜にやるのはやめろ。木曜にでもやってなさい
つけ麺はがむしゃらの日にやれよ
味覚障害者は何曜日だろうが親の葬式があろうが行きおるわ
公式見たけどつけ麺って豚の骨だけか。
大阪店には影響ないから勝手にどんどんやってくれ!
つか、お知らせのTシャツ販売に打ち消し線入ってるけどどうした?
売り切れか?
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 13:05:06 ID:7QwWOB5L
東京の武蔵境のラーメンきら星に行ってきたが店内になんと無鉄砲の
ポスターが貼ってあった。やっぱりこってりでは無鉄砲が最強だと
改めて思った。
( ‘д‘)y-~~<週末につけ麺やらないとまともに働いてる熱烈なファンとブロガーたちのご機嫌損ねるでしょ 日曜朝10時になんつっ亭のTシャツ着て並んでるハゲが居たら俺だけど、先週休みまくって今てんやわんやなので行けるかなぁ
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 15:28:39 ID:7QwWOB5L
無鉄砲最高待ち時間1時間。携帯ゲームするのにちょうどいい。
>>449 馬鹿!
一部のつけ麺LOVE野郎以外はこっちに流れてくるだろうが。
なんつっ亭Tシャツ→ユリナ
無鉄砲Tシャツ(重ね着)→菖蒲池
,彡⌒ミ
( ‘д‘) y-~~
r´ぅま ⌒,/
| ぃぜ|v
| ベイ |
| ベー|
たしかに海苔はいらん
海苔を入れる意味がわからん
スープに馴染ませるのか?麺と一緒に食うと美味いのか?
海苔入れてる店にはまず行かんが
>>450 きら星の店主の父親は、無鉄砲の常連さん。
>>449 > つか、お知らせのTシャツ販売に打ち消し線入ってるけどどうした?
> 売り切れか?
オレが買い占めた
言うだけなら誰でもできるよねー
無理してキャラ変えてるね。
ノリがええやろ、気に入ってるんや
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 09:51:24 ID:9xkIY6vF
おっしゃるよね〜
ムテ飽きたわーって人はいないんか?
俺は飽きそうで飽きない不思議
無鉄砲好きな奴はここも好きだろうって店教えてエロい人
豚一は行った
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 21:08:14 ID:ter0ty5m
大砲
>>466 それって久留米のラーメン屋とちゃうん?
全然美味しなかったわ
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 22:02:57 ID:M5DOq71X
だるま大使
>>467 上手く言えんけど、無鉄砲ほどあからさまにコッテリじゃない感じかな
コッテリさは無鉄砲ほどで無いけど、重たい
おっさんのやる気の無さは確か
>>466>>469 すいません、出来たら大阪近辺で教えてくらはい
>>470 店主のやる気の無さというか変人っぷりは、今は亡き「とんこつ食堂」に並ぶな>豚一
>>472 忘れてた、天神旗ってこのスレで良く名前出てるね
今度行ってみるよ
ありがとう
( ‘д‘)y-~~<ミナミのどとんこつとかどうなの ここに比べたらそりゃまぁしゃばいけど
( ‘д‘)y-~~<羽釜屋ってまだ潰れてないのかな 味は似てたけど
こないだ前通ったら深夜営業やっててびびった>はかまや
ミナミのどとんこついくんだったら堺のラッキー軒じゃね?
こっちが本家だし
( ‘д‘)y-~~<そうだな玉出の支店で玉出交差点のとこの方が美味かったわ訂正 羽釜屋は夜やってるんか〜久々に食おうっと 長田のラーメン司(つかさ)とかもここまで濃くはないが背脂多めにするとかなりいい線いってるよ
一作が豚骨…
それって釣りか?
一作がとんこつwww
さすがバカ舌の糞コテだwww
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 10:09:46 ID:DV1SKBjc
一作はパチモンだからな。あれだったら天一のほうがまだまし。
486 :
473:2009/06/19(金) 11:21:41 ID:LmsrCLKp
どとんこつ 羽釜屋 ラーメン司 一作
色々あるんだね
サンクス、行ってみるよ
>>485 知ったか乙。
一作は元々「天下一品寝屋川店」
>>484 ありがと。と言うか、どとんこつって店の名前だったのかw
ところでラッキー軒の麺ってストレート細麺だと思っていたけど
どっかのブログを見ると縮れ麺と書いてあった。
変わったの?
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 22:20:58 ID:qIQzzSG7
まりお しぇからしか
豚一おれもいったことあるけど味が濃いだけでこってりって感じじゃなかった。
あと友達がラーメン食べる前に紅ショウガくって怒られてたw
まぁ友達もないとおもうけどねw
一作うまそうだね
カレーが
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 22:21:11 ID:NYmKUQcY
>>484 玉出の交差点といったら一休じゃないのか?博多ラーメンの・・
また新しい店ができたのか?
一休は通いまくった 自宅が近かったせいもあるがw
>>491 一休は玉出の交差点から、塚西の方だろ
麺屋どとんこつは岸里の方向
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 23:00:30 ID:NYmKUQcY
赤迫氏脱ぎたてムテTはじめますた
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 10:50:09 ID:PV+2RrYf
買う!!!
豚の骨、今日だけつけ麺復活と聞いてきたけど、並びすぎだろww
せっかく1時間かけて行ったけど引き返したわ。
あんなもん今までの並んだ時間から考えて食べるまでに3時間以上かかるわw
>>497 おつ。
俺は県2つまたいで来たから今更引き返せんw
>>498 県2つ?大したことないじゃんと思ったら、自分は3つだった。
正直すまんかった。
もっともまたいだのはラーナビ限定の時だったけど、今回はありつけそうかい?
前回が正直期待はずれだったので、今回は行く気がしない。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 15:04:03 ID:T2OCXtij
つけ麺、サイコー!無茶苦茶うまい!ありゃ、並んで当たり前やわ!
夜も行くぜー。おまいらは、食う価値なしww
並びの時間の暇つぶしに文庫本を持っていったことがあったが、
並んでいる間に1冊読み終えてしまって、待ち時間が退屈で難儀したことがあったな。
今日は50人以上並んでいるらしい。
確かに2〜3時間待ちは覚悟した方がいいかも。
鹿にとってはつけ麺が御馳走なのか
この店つけ麺ゴッコまだやってんのねw
大して旨くもないし
イラネ
あの味ならあつもりがいいなあ
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 17:43:43 ID:EHovB1AF
店が小さすぎる。
藤平のラーメン屋とチェンジしたらいいのに。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 19:31:56 ID:A+vJnLu4
女将、粘着!ウザイ!!
>>506 お味の方、どうですか?だろ?
言わしてる感MAXだな
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 19:46:56 ID:fRhpeG+X
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 19:58:16 ID:A+vJnLu4
大阪聞かない、木津聞かなさ過ぎ、骨聞き過ぎ、がむしゃら適度。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 20:01:38 ID:IQ4MGm/5
口の悪い人は言う。
ドロクサイどぶみたいなラーメンだと・・。
そういえば大阪聞かなくなってるな
前は聞いてきてウザーだったんだけど良いことだ
( ‘д‘)y-~~<この小心者どもめが
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 23:36:23 ID:PV+2RrYf
木津ではいつもきかれるよ。
豚の骨も。
大阪はシラネ。
行列というか、つけ麺のせいで回転悪くなってるだけでしょ?
ありゃ確実に半分くらいは回転落ちるぞ
美味いかどうかは別にして、違う意味で850円は安すぎるw
515 :
496:2009/06/22(月) 00:39:20 ID:LD3RNY7x
結局2時間待ってつけ麺にありつけた。
スープは凄く美味かったけど、麺にもうちょっとコシが欲しかった。
あと、肉増しで出てきた焼豚の周りの部分がかなり塩辛かった。
つけ麺だから仕方ないけど、最後の方はスープが冷たくなって、脂っぽさが妙に目立って食べ難くなった。
あのスープは熱くてはじめて美味しいと思えるので、焼き石とか使って温めてほしかった。
あと、普通で300gと多いので、途中で味を変えられるように酢とかすだち、一味とかの薬味を机に置いといて欲しかった。
東京のTETSUとかつじ田とかによく行くけど、あの辺りと比べてまだ完成度が低いというかバランスが悪いというか…。
片道3時間かけて期待して行っただけに、そしてスープが美味しかっただけに、残念でした。
片道3時間かけて2時間待ってこんなもの食ってる馬鹿もいるんですね。
面白いですね。
517 :
496:2009/06/22(月) 00:45:41 ID:LD3RNY7x
>>516 別件で近くで用事があったからな。
早めに家出て行ったんだよ。
普段は職場が近くなので本店に行く。
大阪は麺とかご飯を残して出て行くと店員に追いかけられて理由を聞かれるっぽい。
隣に座ってた人がそうだった。
怒られるの?それとも純粋に聞きたいだけなのか
>>517 「近くに用事があった」ってどこの菖蒲池だよ
520 :
496:2009/06/22(月) 01:03:02 ID:LD3RNY7x
>>518 本店でも豚の骨でも残すと理由聞くために追いかけてくるよ。
今日もそうだったから、上に書いたこと伝えといた。
521 :
496:2009/06/22(月) 01:15:05 ID:LD3RNY7x
>>519 あやめ池?すまんが意味がよく分からん…。
職場に荷物取りに行っただけだよ。
正確には、つけ麺のためだけにも荷物のためだけにもわざわざ行くのはなんだけど、両方なら行くか!って感じだったけど。
スレ汚しすまん。
やっぱり菖蒲池だ
523 :
496:2009/06/22(月) 01:57:37 ID:LD3RNY7x
>>522 ざっと上に目を通してみたら、菖蒲池ってヤツがいたんだなww
そう思いたかったらそう思っといてくれ、別にどうでもw
無鉄砲より美味いと思えるラーメン屋が近くにないから、これからも職場が変わらない限り定期的に通うだろうし、とりあえずイマイチだと感じたところを改善していってもらえたらそれでいいわ。
明日も仕事だしそろそろ落ちるノシ
>>515 すだちは前の鶏骨スープの時は付けてくれたなあ。
麺の量は結構ボリュームあるよね。オレは400gで頼んだとき、死にそうになった。
冷めたつけ汁は電子レンジでチン!が一番だけど、導入は難しいだろうな。
イメージ的に。
>>523 > ざっと上に目を通してみたら、菖蒲池ってヤツがいたんだなww
草はやすなよ
>草はやすなよ
こういうフレーズを自分で考えられるようになるといいね!
菖蒲池ファイト!
( ‘д‘)y-~~<ここでは評判がイマイチのつけ麺もブロガーたちには大絶賛なのだろうな とみ田は麺半分で頼める(料金は一緒)けどムテもつけ麺には導入するべき
細麺って大阪だけなん?
>>527 つけ麺の麺は希望すれば100グラム単位でなら減らせるだろ。
俺も前回、200gに減らしてもらったよ。
細麺って大阪だけなん?
減額はできないけど、量は減らせると書いてなかったっけ
( ‘д‘)y-~~<そうなんか 券売機まったく見てないや
>>531 だいぶ前に本店で替え玉頼んだときに「今試作中なのでいかがですか?」って言われて試してみた。
けど、俺は普通の方が好みで美味く感じなかったからそれから頼んでないわ。
今も扱ってるのかは知らん。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 01:10:46 ID:YAdBqWqp
ボーナスもろくに出ないし会社辞めて無鉄砲で修行してみようかな
これだけの規模で10年やってきて、たった3人しかまともな弟子いないのは何かあるね
やめた方がいいよ
きんせいのブログ初日で飛んだ親子店員わらわっしょるなw
あんなのでも採用になるんだから、とりあえずは雇ってくれるんじゃないのww
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 15:54:10 ID:vHjp8pFW
まずは、太鼓の稽古に行かされるか
奈良のキジのころにいたナンバー2(要潤みたいな感じの)の人は
今何してるの?おそらく大将の一番弟子で釜も担当してたけど
半年ROMれよ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 19:10:33 ID:gb9Erajz
先日木津のお店行きました。
平日の昼前なのに並んでるなんてびっくりした。
あんな場所なのに・・・。
普通にとんこつラーメンたのんだけど普通にうまかった。
でも700円は高いな。
麺、スープ、味などとりあえずいいとこ取りして合体させたような感じかな。
オレはもういいかな。
店のおばさんもうっとおしいしな。
でもあの場所であの行列は人気店の証だ。
「普通にうまかった」
普通って何だろうね
普通に頼んで普通に旨かったんだから、普通に良いじゃん
マジョリティって事でしょ
つまり自分の意見は考えず大衆的に考える
人間的に面白味のない中身カラッポ君ww
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 19:28:41 ID:eebP4izG
俺の友達の弟は紀寺時代にバイトしてたが食券制になる前に注文を聞いて間違えて多いめに注文を聞くと給料から天引きやったらしいww もったいないから休憩時間に冷めた餃子を温めて食ってたゆーてたなw
ネタだろw
食券制になる前かー
間違いなく行ってるはずなんだが、どんなんだったか思い出せん・・・
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:03:45 ID:54Z1lL+B
紀寺オープン初日に行ったが、始めから食券機やったぞw
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:11:07 ID:eebP4izG
>>549 どんだけ記憶傷害やねんww お前、オープン初日だ? オープン当初みたいな客ガラガラのラーメン屋やぞww 食券にしたのみたいな雑誌露出始まったからやぞ。 最初は味も酷かったなw
>>548 オレの記憶では2001年は食券使ってたから、2000年の話だろうなあ
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:17:21 ID:eebP4izG
>>547 ネタちゃうぞw 大将に聞けば分かるさw オープン当初から食券だ言う奴が出てくるんやもんw 第一旭の頃からの常連の俺が言うんやから間違いない。伸龍は行った事ないけどな
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:18:07 ID:54Z1lL+B
お前が記憶障害ww始めからあったゆうとんねん!
ネタ野郎がw
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:23:11 ID:eebP4izG
>>553 この害児w お前もたいがい阿呆やのw どうせ紀寺店なんざ行った事もないやろがw
>俺の友達の弟は
って時点でネタ確定だろ。嘘吐きの常套句。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:25:36 ID:eebP4izG
ネタちゃうゆーとるやろが。当時、その子は高校生じゃ。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:27:12 ID:eebP4izG
>>553 じゃあ質問するけどオープン当初はどんなラーメンやったか答えてみろや
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:30:17 ID:54Z1lL+B
記憶障害w
ID:eebP4izGって、何と戦ってるの?w
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 20:42:09 ID:fkJfTJc4
自分自身とww
( ‘д‘)y-~~<まだ生まれてなかった頃だな
うるせーあほ
湧いてくんな基地害が
ID:eebP4izGは紀寺時代にバイトしてた友達の弟とホモだち関係だったってことでOK?
今より全然薄かったよな
骨は紀寺の再現とか言ってるが全く違う
当初は二郎みたいなプラスチック券だったよね
入口右側に置いてたような
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 01:06:04 ID:qJlGJHLY
紀寺って俺の中ではテレクラするとこやってんけどなぁ。
こんな美味いラーメン屋あるってしらなんだw
>>565 2001年1月の時点で既に神がかったスープだったぞ
奈良にこんな旨いラーメン屋があったのかと強烈な印象だった
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 01:47:10 ID:RoUnlDeg
全然違うぞw 今の骨と粘度が月とスッポン
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 01:58:23 ID:5wHKENSj
>>568 あの頃、移動の熊本ラーメン屋と食べ比べたけど全然神がかっていなかった
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 02:05:01 ID:RoUnlDeg
うん全然、神ではなかったな。 オープン当初は全然旨くなかった。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 02:05:41 ID:VuIRqXZZ
菖蒲池みたいな店のお抱えバカの言うことですので
アテになりませんよ
2001年って…
菖蒲池は意外と新参なんだな
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 14:21:35 ID:KTyDNEhT
>>567 VIPやろw
あの頃はおいしかったなぁ色んな意味でw
とっかえひっかえやってたよw
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 14:57:24 ID:RoUnlDeg
VIPは神殿かちゃうかった?
冷麺しろや トンコツに塩ダレきかせるだけでいけるやろ
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 21:15:36 ID:RoUnlDeg
無理やろー? 豚骨なんか冷めたら絶対きついってw それに大将にそんなセンスないw
その通りだな。
ぬるい豚骨スープって美味いか?
ぬるいだっておw
つけ麺をふまえた上での発言だろ。
確かにあれはいただけないな。
やっぱ豚骨は熱々でないと。
髪が、髪が生えてきたよー
彡三ミ
∩`・ω・´)
ゝ つ
( ⌒)ノ´
(_`し´
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 14:54:18 ID:WygTG8rp
age
>冷麺しろや トンコツに塩ダレきかせるだけでいけるやろ
馬鹿の発想だな。
脂が固まって食えたもんじゃない。
ぷ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 17:28:01 ID:Ut+a2czz
麺無く成り次第終了する時があると書いてあるけど、
土曜日の大阪店って22時30分頃行っても大丈夫だと思う?
590 :
588:2009/06/27(土) 23:15:10 ID:iwXFcI/H
>>589 おなか痛くなって行けなかった・・・
でも今後の参考にさせてもらうよ
ありがと
無鉄砲は閉店まで十中八九大丈夫なはず
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 22:06:25 ID:FYC7xiff
無鉄砲食った次の日の屁、体臭のキツいこと
休日前しか食えないな
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 23:14:05 ID:YlzBLHzu
大阪店の水曜ムテでしょうにわろてしまった
統計的にみて水曜のムテは好調なことが多い
昨日の大阪ほんわかテレビで製麺所の浅草開花楼(カラス氏)や
つけ麺の六厘舎の特集をやっていたが、なかなか面白かった。
八重洲に六厘舎の新店ができるけど、となりに無鉄砲東京本店とか
つくって、ケンカ売ってくれないかなあ。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 02:07:27 ID:i4LVhHJ8
開花と聞いて、名古屋の九州ラーメンが浮かんだ私は馬鹿だな
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 09:33:56 ID:Vk1ObdRn
大阪店の水曜日の美味さだけはガチ
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 10:47:45 ID:q7Ld3LD3
大阪店の行列が長い時のスープがシャバイのはガチ。
( ‘д‘)y-~~<ほんわかテレビのサンモリッツのカレーバナナパフェが気になりました
タブーな質問になってたら、失礼(>_<)
やっぱ、これだけドロドロだと体に悪いよね?
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 11:14:41 ID:Gvl3Njjl
お肌には良いと言う赤迫氏。
健康のためなら死んでもいい!
みたいなもんか。
食べたらお通じが良くなる
それはもうビチャビチャっと
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 15:27:03 ID:KOr8vf9m
最近本店にはゲレンデヴァーゲンやCLがとまってないが・・。
:;ノノハヽヽ ;::
プル:(ヽ;‘д‘):
プル :::(∪ つ┓
::し'ヽJ: ┃
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 16:51:42 ID:jHxJZoMg
かつらズレているぞ
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 17:07:13 ID:qjy2GS8p
脂ではなくコラーゲンと言い切る赤迫氏だけはガチ
アメリカなら「ムテ食ったらデブになった金払え」で勝訴間違いなし
( ‘д‘)y-~~<腹を壊すのはコラーゲン以外にも吸収されない油脂が消化されずそのまま出るからであって理にかなってるけどな
人間の脂肪を作るのは炭水化物であって豚の脂じゃねーし 個
人輸入でアーライてダイエット薬があるけどこれ飲んでからここのラーメン食ったらカロリーの25%ぐらいはは薬が吸収してくれると思うよ
骨の営業日減らしすぎワロタ
23時って早いよ
せめて25時までやってよ
>アーライてダイエット薬
なんか頭部が寂しくなりそうな薬の名前だな
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 03:25:02 ID:pvbHvvJh
黄色いパンツと聞いて
ポパイって今営業してる店は郡山の店だけ?
学園前至近キタ━━━━━\川*’ー’川/━━━━━━!!!!!!!!
こういうときはストリートビューが便利すぐるな
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 15:27:12 ID:wLGTzMIP
無心より夢精の方がよかったなぁ。。
無心より豚を語れの方が良かったなあ
食った後で黒ウーロン茶でも飲めばいいじゃない
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/01(水) 17:33:53 ID:wLGTzMIP
麺不精でもよかったなぁ。。
金無心だろ。
>>624 ストーカー乙
他にすることないんか?
ここまでいくと気持ち悪いわ
さすがに早すぎるだろ
って思ったが菖蒲池の事だからたまたま近くに用事があったんだな
わしの場合ここはジョギング道だな
店名はなんとか流への当て付けかちゅうねん無心流にしたら
富雄川沿いが旧道で路駐できるとはいえすげー交通量の多い抜け道で駐車場5台じゃ、また揉めるで開店後
対策済みかな
新店、豚の骨と同じく仕事中に結構通る場所なんで個人的には嬉しい
生駒の俺もテラうれしいぞ!
つけ麺なんかいらんから、新店出来て菖蒲池他つけ麺のキモ客が
流れれば言うこと無しだわ。
211 名前: ◆YURINAtEqo [sage] 投稿日:2009/06/29(月) 18:51:52 ID:2B2E/cQz
( ‘д‘)y-~~<要するに麺を2倍にしようが3倍にしようが儲けはさほどかわらんものに1000円近く払ってるお前らは阿呆ちゅうこっちゃ
>>630 その通りなんだが、豚の骨・がむしゃらはこれで間違いなく暗黒時代突入という両刃の剣
じゅじゅ跡で良かったのに・・・
天下のムテが相手とみて地主が相当吹っ掛けてたんだろうか
ちょっと富雄川沿いの南にすげでかい寿司屋があってひっついてる中華料理屋が最近閉めたまま営業してないっぽい
あそこ居抜きで使ったら駐車場100台分以上あるのに
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 21:56:58 ID:sHpjNtDy
634 名前: 糞コテ◆NARA.Fqhn6 [sage] 投稿日:2009/07/02(木) 19:51:22 ID:wkeKN2E1
>>630 オレは赤迫たんが大好きだから交互に行くぞ♥
新店舗出来たら広島から行くぜ。
駅からの徒歩が大変そうだ…
ここならば、学園前から若草台行きのバスで熊取下車
富雄から若草台又は奈良駅行きに乗って砂茶屋下車かな
どっちにしろ1時間に1本とかのローカル路線だな
東坂まで10分程度なのでそこまで歩けば最低でも10分に1本のバスが来るメジャー路線なのでまぁ困ることはないけど
>>638 情報dクス。
ググって調べたところでは、行列対策とか考えると、
学園前駅〜若葉台の10時00分発が最適かなぁ…
関西空港からは空港バスの藤の木台4丁目バス停から近いな
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/02(木) 23:28:00 ID:d1HbvoKu
>>639 富雄駅 10時45分発の若草台行きに乗れば11時前に砂茶屋に着くよ
しかし、この大不況で奈良県で対した大したもんだ!
>>640 関西にはちょくちょく食べ歩きに行くんですけどね。
広島在住とは言え九州育ちなもんで、やっぱ濃厚な豚骨が好きなんすよ。
>>642 その到着時刻は場合によっては危険ですね。
自分の場合、土日にしか行けないし、20〜30人級の行列でもできようものなら、
つけ麺の回転の悪さから、下手すると1時間待ちも有り得ますからね。
実際、ラーナビ限定時のつけ麺の時は、そんな状況でしたから。
もっとも自分の場合、他の店も回る関係上、時間的ロスを極力減らしたいだけなんですが。
博多方面のトンコツに比べるとムテは特殊な方だと思うけどな。
九州出身者なら逆に反感買うんかと思ってた。
かいりゅー好きで天神旗行くとかなら分かるけど。
広島からわざわざ金と時間かけてムテなんか食べにくんの?
馬鹿みたい。
極細麺至上主義や元祖長浜屋信者のコテコテ博多人だったら反感買うかもしれないけれど、
純粋に豚骨ラーメンラブなら納得するんじゃないかな。
ムテ自体宮崎の風来軒出身だし、魁龍好きならムテなんて堪らないと思うけど。
それって褒め言葉?
馬鹿といわれようが、ストーカーといわれようが、旨いもんは旨い。
広島から阪神へわざわざ凡打を打ちに来てくれた新井さんを馬鹿にすんな
菖蒲池から猛豚魂を感じる
広島の方、、、カープファンなら駅からの送り迎えくらいさせていただきますよ
>>632 駐車場問題と一緒に考えると新店と豚の骨、両店で出せば無問題だな
あっさりでシャパシャパなんですけど…。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 20:20:05 ID:AI9rZW7L
age
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 20:28:11 ID:YrJ0a4An
大将のトンコツはブレが多いなぁ
オマエの舌の方がぶれとるわ
今ぐらいの時間になると無性に食べたくなるんだよな
23時って店閉めるの早すぎるよ
たくさん入ってると思って取ったらキャベツで上げ底されてた
上げ底がばれないように綺麗に?隠してあった。信じられない・・・
誤爆だった
店名を『無心』にするってことは、
今までは無鉄砲且つがむしゃらに働いてきたけど、
この店では意志・感情などを殺し、心の働きが休止させ、
卑俗をねらいつつ、思慮に欠け、気を利かせず、
情趣を解する心を捨て、 思いやりなど持たず、
客からに金品をねだることを標榜に商売をするってことか??
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 16:13:04 ID:A9JrFf/W
いろいろと書かれているけど、新店が出来たらつけ麺も一度食べに行きたいですネ。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 18:35:55 ID:A9JrFf/W
無心……いいネーミングだと僕は思いますけどね。開店の日を楽しみにしてます!
無心に客の金をむさぼり取るって事か
( ‘д‘)y-~~<地球規模で無鉄砲にしてくれ
漏れが銀行だったらぜったい融資したくないなそんな店w
>>669 融資なんかしてもらわなくてもキャッシュで行けるんじゃね?
キャッシュなんかでしたらそれこそ税務署に目をつけられて
えらいことになるだろw
ひょっとしてわざわざ店舗を分けたのは、東京方式にする為なのかな
店内の客一斉導入→全員食べ終わって出て行くまで次の客導入せず って奴
富田ではあれのせいで、食うのが一番最後になってしまって店内俺一人で気を使ってスープ割あっさりを頼めなかった
店内の従業員全員俺見てたんだもんw
六厘舎もこのシステムだけど、嫌だなぁマジで
>>672 今年の1月に富田に行ったけど、そんな方式じゃなかったよ。
月曜日に食いに行ける時が多いのに休みなのが歯がゆい
6月に行った時は総入れえ方式だったよ
まぁそんな面倒なことするほど人雇うような事しないだろうけど
>>676 そうなんや、変更したんやね。
豚の骨のつけ麺ってまだ食した事ないんやけど、
富田に似てるのかな?
糞コテの言うことは当てにならない
特に菖蒲池じゃない方
どっちも糞。
揃って死ねばいいのにと思う。
生きる!
以後つけ麺屋の話は富雄スレでお願いします
富雄じゃねーしwww
683 :
◆NG.Sa0vsss :2009/07/06(月) 23:54:02 ID:lK47MDEB
温泉でのばばあの話は怖かったな
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 23:56:55 ID:wZRkkWYa
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/06(月) 23:59:16 ID:wZRkkWYa
>>672 嘘ばればれやからw 六厘舎と頑者な総入れ替え制はwww
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 00:00:07 ID:tU32S0T6
駐車場、どうするんやろ?
引きこもりの方の糞コテはどうしようもないな
糞コテなんぞどいつもこいつも糞
蛆虫以下
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 00:46:42 ID:tU32S0T6
>>687 >>688 何で糞コテと思うところで書き込みをしてるんでしょうか?
さぞかし凄い方達なんでしょうね!!!
で、今はどういう職に就かれてるんですか?
我々は蛆虫以下なんで、分かりやすく説明して下さい。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 00:52:28 ID:KDThfbjg
>>689は甚だしい勘違いをしているようだw
もしくは◆YURINAの自演かw
そんなに糞コテが嫌いならあぼんすりゃいいだろ
グダグダ批判書いてスレ汚すなカス
お前が言うな
けんかをやめて〜
まる一月ぶりくらいに大阪で食った
しゃばかった
残念
( ‘д‘)y-~~<夏場はわざと薄めにしてるんです@大阪のヤンキー店員 by去年の夏の言い訳
何故だ?
夏場の方が発汗でミネラルも失われがちなのに。
骨粉まみれのドロドロにしてくれや。
ヤンキー店員って元々京都本店にいたデカい兄ちゃん?
そういえばいつの間にか見なくなったけど辞めたの?
699 :
本馬に残念でした:2009/07/07(火) 19:05:47 ID:l3/Lmicg
無鉄砲大阪、約半年振りに行った。
ホンマ残念や 何あの不味さ ラーメンの味がしない、味の無い脂汁やった。
今日の仕上がりとかじゃなく、根本的に味変わりましたよね?
大阪店ファンやったのに……
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 19:29:24 ID:LWy31FNq
あと二回は最低でも行って判断しろよな。
ファンならもうちょっと頻繁に通ってあげなよ・・・
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 19:43:43 ID:l3/Lmicg
>>700 今日のんはシャバイとかそういうレベルやなかった
ただの脂汁…食ってない人には、あの酷さはわからんやろうな。
とにかく残念でしゃーないわ
色々あって半年食いに行けなんで、やっと食えると思ったら、コレやがな
半年前と完全に別の物やがな…
とにかくワシはメッツのファンやったんや…
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 19:47:38 ID:l3/Lmicg
>>701 おまえは半年行けなんだワシの気持ちなんか絶対わからんやろうな。
我慢に我慢を重ねて、半年後に行けるようになった時の最高の期待と嬉しさとか、絶対にわからんやろうな。
記憶の中で勝手に黄金スープになってたんじゃないの?
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:00:28 ID:l3/Lmicg
>>704サンはどん位のペースで食ってんの?
味変わってるとか、特に思わへんの?
ID:l3/Lmicgはただのレス乞食
本当は無鉄砲に行ったことも無い引きこもりだよ
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:12:52 ID:l3/Lmicg
>>706 なんとでも言うてくれ、とにかく コレが俺の感想や。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 20:16:14 ID:Dpvq7+4G
( ‘д‘)y-~~<なんつーか・・・麺や紡の熟成をもう少しだけ濃くしてもう少しだけスパイシー(というかカレーっぽい味)にすれば、とみ田になるよね?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:24:22 ID:vH6dknAP
( ‘д‘)y-~~<地図見てたらつけ麺屋て藤の木バス停の方が砂茶屋バス停より近いのな、びっくりしたわ
あのあたりは土地勘があるつもりやったのにわからんもんやな
しかし富雄とまったく関係のないところにあるのに富雄南中学校って名前やったのは何ででしょうか?
あんた二日連続京都にラーメン食いに行ったんじゃないの?
( ‘д‘)y-~~<ああそうさ、げも隠れもしないよ 某場所に毎日その日食ったラーメンその他の写真うpしておるからな、
因みに昨日は武里音のつけ麺の写真しかうpしてないが、はしごで大ちゃんという店のつけ麺も食ったさ
ここのつけ麺は一度食う価値あるぞ、美食とは違う意味でw
今日は梅田の天下一品のだけうpっておるが、某有名タンタンメンも食ったさ
交通費2000円以上使って京都行って650円のラーメンだけ食って帰ってくるバカですよ、ええ
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 07:15:32 ID:r+uXyaia
>>714 お前、月50杯は食ってるよな。。
その点は尊敬する。。
尊敬しないが心配はする
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 09:42:19 ID:a6j0iMms
YURINA お前のブログみせて。
感心した!
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 14:28:53 ID:kLwfCuqQ
そのツッコミは聞き飽きた
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 16:21:18 ID:6TVs4PsO
YURINAは間違いなくデブだな!
体臭が臭くて、顔が油ギッシュに違いない!!!
とうとう今週は全休か・・・
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:30:13 ID:vH6dknAP
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:49:40 ID:vH6dknAP
天一は豚骨って言い切ったヤツは誰ですか?
あれ顔文字タバコは伏見に夢を語れに連続で行ったんじゃ?
何だよ新店はまた奈良市内か
頼むから空白地帯の橿原周辺に作ってくれ!
ネタ店いちえんがありますよ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 12:44:16 ID:/IgE2Ox0
三国志や三国志!!
はじめといちえんとまりおの
奈良ラーメン三国志やぁぁぁぁぁぁあああああああ!!!!
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 12:47:35 ID:/IgE2Ox0
三国志や!!
バトルロワイヤルや!!!
奈良ネタ店バトルロワイヤルやぁぁぁぁぁぁあああああああ!!!!
>>726 スレチやがほんまにネタ店やった
つけ麺750円であの量であの味は無いわ
500円ももったいないくらいのしょーもない味やった
もう二度といかねぇ
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 17:15:51 ID:cBCzLasJ
奈良の三国志ラーメンは
無鉄砲 (偽)
あまのじゃく(誤)
まりお流 (食)
間違いない!!!
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 18:53:28 ID:4AFKxwzq
大阪は
まっち棒
(俺に他人の飲み残しの水を渡しやがったボケ)
が寸胴混ぜだしてからまずくなった
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 19:03:37 ID:7u2O9YFl
今日の読売新聞に「金品をねだることを無心という」
と書いてたww
周囲の雑音(つけ麺不味い)に惑わされず無心につけ麺作る、の意味だと思った
>>725 そんな辺境イラネ。
むしろ人口増加中の生駒市に出店して欲しい
>>732 新聞読むまで知らなかったの?w
頭悪いと大変でしょうね。
む‐しん【無心】
(ムジンとも)
(1)心ないこと。何の考えもないこと。思慮・分別のないこと。枕草子(133)「かへりて―ならんかし」。日葡辞書「ムシンノショマウ(所望)」
(2)情趣を解する心のないこと。無風流。源氏物語(若菜下)「柳の葉を百度あてつべき舎人どもの、うけばりて射とる、―なりや」
(3)遠慮なく物をねだること。「金を―する」
(4)邪念のないこと。「―の境地」「―に遊ぶ」
(5)人間以外の、心を持たないもの。動植物や無生物。木石。
(6)連歌で、機智・滑稽をむねとしたもの。
(7)無心連歌の略。
(8)和歌を有心(うしん)というのに対し、狂歌の称。
(9)〔仏〕妄念を離れた状態。沙石集(2)「―の上の妙用皆かくの如し」
→むしん‐しょじゃく【無心所着】
→むしん‐たい【無心体】
→むしん‐れんが【無心連歌】
─
む‐じん【無心】
⇒むしん。源氏物語(帚木)「いふかひなき宿世なりければ、―に心づきなくて止みなん」
広辞苑 第六版 (C)2008 株式会社岩波書店
がむしゃらの話題誰もしないんだけど実際どうなの?
美味いのかもしれんけど、弟子のモルモットにされてるような気がして行く気がしない
がむしゃら安くないからなw
並ばないでいい、ってことしか行くメリットが思いつかん
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 23:54:33 ID:miLPlro1
最近がむしゃら並んでて結構うまいよ!
( ‘д‘)y-~~<がむしゃらってメニュー変えたんだな最近 まったく話題にもならんので知らんかったw 食いにいこうっと
がむしゃらは県外人にとっては、ちとハードルが高い。
もりちゃんの時に行って以来だなぁ…
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 02:47:28 ID:4Fw19YY9
がむしゃら行くぐらいなら並んでても本店にいく。
今日食ってそう思った。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 03:15:42 ID:1L7ubZW3
やたらに重くて旨味なしなのががむしゃらの特徴。
大将はこの辺り踏まえて新店に取り掛かって欲しかったなぁ。
どの店も美味いっす!やはり豚の骨が最高なんすけど。
この味なら東京でも絶対に通用出来ますよ!
ラーメン二郎なんて目じゃないっす!
↑
時刻に3がイッパイ!
我ながらミラクル!!
二郎は系統が全然違う。比較してもしょうがない。
けど、こんなにヘビーな九州とんこつは東京はおろか、博多でも知らんな。
宮崎はこんなのがデフォなのかな?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 12:15:35 ID:JbopjcRf
今日、豚の骨食ったけどアレでサイコーなのか!?味覚障害乙!
そういや道頓堀の風来軒もマズかったなあ
まさにムテの逆劣化コピーだった
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 13:47:56 ID:QpFrL7m5
文字通り豚の骨身をしゃぶって食ったってことでしょw
おもんない
( ‘д‘)y-~~<さいこ〜ですか〜
psychoなんじゃね?
>>747 今日は営業してないのに!
いつ、何処で食べたか教えて下さいよ!
営業日でもないのに食べられるなんて、凄い羨ましいです!
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 19:36:24 ID:1demEnvi
そりゃあ、ラーメン店「豚の骨」休業日に、本物のブタのホネを齧ったお方ですから。
鶏の骨なら齧ったことあるが、流石にブヒのホネは齧ったことねぇ!!
ブヒのホネなんて一般庶民ではなかなかお目にかかれないし、
あるとしてもスペアリブの骨なんぞ齧った日には、歯が欠けるどころか折れてしまうわな。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 21:23:38 ID:4Fw19YY9
木津30人待ち
でもヤス確変!
めちゃくちゃうまかったぜ!!
がむしゃら行ってきたぜー。
新メニューの純とんこつを注文したのだが、これがまた超濃厚。
大阪のメッツが鬼のように濃厚なスープをだしてきて、これだけ
濃けりゃあ文句ないだろうと客にケンカ売っている状態に近いスープだった。
しばらく豚の骨の営業が少なくなるので、がむしゃらとんこつの濃度を
上げたらしいよ。
それと、つけ麺新店舗・無心は8月か9月のオープン予定らしい。
無心は平日は昼か夜かどちらかの限定営業らしいよ。
赤迫社長は「無心」と「豚の骨」と両方厨房に入るってさ。交互にシフト組んで。
ラーメンもつけ麺も両方作り続けるらしい。
もちろん予定は変わるかもしれないけどね。
今日がむしゃらに行ったら、
__ _____ ______
,´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、
'r ´ ヽ、ン、
,'==─- -─==', i
i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i |
レリイi (ヒ_] ヒ_ン ).| .|、i .||
!Y!"" ,___, "" 「 !ノ i | _人人人人人人人人人人人_
L.',. ヽ _ン L」 ノ| .| > ゆっくりしていってね! <
| ||ヽ、 ,イ| ||イ| /  ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
レ ル` ー--─ ´ルレ レ´
という柄のTシャツを着たヤツが店の前に立っていたが、
わかりやすい2ちゃんねらーで笑ってしまったw
太鼓もちか
( ‘д‘)y-~~<うふふ
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 00:04:14 ID:xlGXV2Sc
今の大阪の豚骨のクオリティ、大将のソレと比べても遜色ないと
思います。外れもないですしね。逆に京都には頑張ってほしいですネ!
豚の骨食べたい
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 01:38:04 ID:Xweo5yss
無鉄砲あっぱれ
>>747 大和郡山市以外で豚の骨のお店があれば教えて下さい。
それとも、豚の骨その物を食べたのかな?
無心、ってアタマの悪さ全開の店名やな(笑)
金まきあげんのか?(笑)
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/11(土) 11:29:24 ID:VHdyU1KO
771 :
662:2009/07/11(土) 14:04:45 ID:qpHz5pHy
>>769 おせーよ。
>金まきあげんのか?(笑)
しかもそれ『無心』じゃなくて『ぼったくり』もしくは『恐喝』だろ。
なんで無心が悪い意味に取られてるか分からんのだけど
定休日に豚の骨食べられるようになったら分かるのかな
>>747って凄い人気だね!
かつて無鉄砲のHPの掲示板で文句言いまくってたクレーマーを
思い出したよ。
>>772 単なるネタだよ。
まぁ悪い意味に取られてるのではなく、悪い意味が含まれているのも事実。
アンチにとっては単なる言いがかりなんじゃね?
それでも定休日に豚の骨食べられないけど。
ムテ公式BBSあったなーすっかり忘れてた
そんなに荒れてたんだっけ?
京都本店なんでこんなにならんでるんだよ
高菜喰いすぎてケツが痛い……
大将と掘り合って痛いんだろ
菖蒲池ってキモイデブおっさんてマジ?
>>779 ムテTシャツを着ているキモイおっさんがいたら、菖蒲池
( ‘д‘)y-~~<今日ムテがテレビ出るで 通販のスープにジャワカレー中辛のルーをお好みで入れてカレートンコツにしてみてくれ 激うま
782 :
◆NG.Sa0vsss :2009/07/13(月) 14:51:13 ID:caMYRc0J
天下一品のに入れて、チキンカレーにした方が旨そうだな
>>782 同意。
野菜も入ってるしネ。
ただ、豚骨ベースのカレーがうまいってーのも
辛くなる前のまりおのカレーで実証済みだ。
最近の大阪本店が薄い脂汁のようなのは何故なんだろう
意図的なのかそれてもメッツにやる気が無いのか
今の大阪マジでヤバい
次食ったときに同じ感じだったら3ヶ月くらい置こうか考え中
土曜日大阪で食べたけど豚の骨と味が似てた
>>785 若い人「ヤバい(すっげー美味い)」
おっさん「ヤバい(すごく不味い)」
どっち?
2行目みりゃ分かるだろう
もう髄が下に溜まるなんていうスープにはお目にかかれないんだろうな
と思ったら大阪復活してた。やるな。
ヤバイやら復活やらアホと違うか
本来豚骨なんか安定してるほうがおかしいやろ
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 13:08:37 ID:nAE1Zec/
>>747 今日も密かに豚の骨を食べられるんでしょうか?
羨ましい限りっす!
と思ったら大阪味落ちてた。ヤバイな。
( ‘д‘)y-~~<チョーコテにしてもあかんのか まぁ大阪て例年夏場はややしゃばいな 夏に乳化するまで強火で煮たらコゲるとか?そんな素人みたいな事はないか
お前はしょっちゅう人に講釈たれる割には、超コテというものがどういうものか分かってないのな
( ‘д‘)y-~~<だってチョーコテとか言ってる奴を下に見てるんだもん ここのベストチョイスはダブルの7:4でしょうが
( ‘д‘)y-~~<全部脳内ソースだからな。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/15(水) 18:13:22 ID:Ku1q1cd2
今日の昼、大阪でサンブンノイチバリカタコッテリ食ったが、旨かったよ。
大阪の水曜日にハズレなし!
( ‘д‘)y-~~<それを聴いてムテに行くか迷ったが今福鶴見のかどや食堂にしてもうた
スレとは関係ないけど、いきなり白金豚の油そばみたいなのを食った俺も悪かったのかも知れんが、はっきり言ってまずかったぞw
並ばずに入れてラッキーだったが、なんじゃありゃ?化調を使わないために無理して味付けしてる感じ ムテ大阪にしとけばよかったショックや
何でもかんでも無化調にすればええちゅうもんちゃうぞ とこんなローカルスレでしか愚痴れないハゲぼんさんでした 週末ムテろうっと
大阪復活してた。やるな。
最近替え玉が2杯までしかいけんようになってきた
もう歳やな
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 09:35:13 ID:5rPJeWPF
>>799 サンブンノイチってなんですか?
ゲレンデセキセツサンメートルは今でもやってくれますか?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/16(木) 10:14:40 ID:596ggr8v
ここのラーメン醤油辛いわ。ちゃんと豚骨の味で勝負せえや
久々に行ったら細綿の替え玉ができたんだね
カウンター奥にあったチャーリー浜の色紙も場所が替わってたし、店内に有ったモンキーも無くなってた。
平日の真っ昼間からビール頼むおっさんってどこの社長さんやろ
( ‘д‘)y-~~<いま無鉄砲大坂におるけど、後ろに並んどる奴がキチガイ喫煙者でタバコすっててチョ〜うざい!
( ‘д‘)y-~~<マジでうぜえええ!
( ‘д‘)y-~~<しねやボケが!
( ‘д‘)y-~~<お前に無化調の味がわかるかボケが!
( ‘д‘)y-~~<かいてーん!ええ暇つぶしになりましたっと
>>807 上本町のハイハイタウンに行ったら、そんなオッサンばっかりやで
昼間から酒臭い
( ‘д‘)y-~~<味はまぁ置いといて、常連もブロガーも誰も指摘せんけど、大阪ってスープの入れ方変わったよね
基本はまったくもって同じだけど、別物のラーメンなのに何で誰も何も言わないんだろか
味自体は3年前のメッツのラーメンって感じで乳化度が低い割に脂っこい感じだが、神メッツには程遠いにしても決して悪くはない いたってノーマル状態って感じ
スープの入れ方?
具体的にどう変わったん?
>>807 木津市場のおっちゃんらは昼頃には仕事あがりちゃうか
( ‘д‘)y-~~<明日は久々の豚の骨か 夕方体重計にのって73kg以下ならば行くか
ブタは屠殺場にいけ
( ‘д‘)y-~~<つーか大阪は若い女性同士で来店てのが多いね イケメン店長のおしゃれなラーメン屋としての地位を確立しつつあるな
がむしゃらで純とんこつ食べてみたけど
豚のいい味がききまくっててラーメンって感じじゃないな。
なんだろうと考えたけど、シチューだなこれ。
>>817 俺18:30〜19:00の間に行く予定。
何か目印になるカッコして来てくれ。
コンタクトレンズはめてauのケータイもってる奴が俺だ。
>>761 >しばらく豚の骨の営業が少なくなるので、がむしゃらとんこつの濃度を
>上げたらしいよ。
ん?
今までは意図的にがむしゃらをシャバくしてた訳か。
実験作に700円はおかしいやろ
>>821 今日は11時頃になりそうなので無理だ
ここはギリギリに行っても嫌な顔ひとつせず入れてくれるのがいいんだが、さすがにこの時間じゃ駄目だ
さすがに売り切れやろうな普通。
そういうときはどうするん?
タマユか、まりおしか残ってなさそうだけど。
まりおのカレーと鴨ラーメンもいいけど、遅い時間はたいがいサイカか、来来丸源天一幸楽といったチェーンかな、あまのじゃくとかも
たまに味見するのも乙なもんだよねチェーン店も、結構頻繁にメニュー変えてるし
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 18:50:45 ID:3iPT/UPw
age
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 19:10:16 ID:2qIRNC7o
今日の豚は神懸かり的な旨さだったよ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 19:20:16 ID:KLRXCgrg
ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブー
( ( ・ω・)
ε ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヽフ ブーブー
( ( ・ω・) ω・)
ε ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヽフ ブーブー
( ( ・ω・) ( ・ω・)ω・)
ε ⌒ヘ⌒ヽフ⌒ヘ⌒ヽフヘ⌒ヽフ⌒ヽフ
( ( ・ω・) ( ・ω・) ・ω・) ω・)
しー し─Jしー し─J し─J ─J
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/17(金) 19:20:42 ID:vC6vq4jo
4段かすげぇな、神が買っている
( ‘д‘)y-~~<用事がはよ済んだちゅうことで、120kmで西名阪飛ばして骨9時半頃に食ってきたぜ!マジで(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
悪いけどメッツの神状態なんて目じゃねぇってぐらい脂っこくなく、口当たりがいいのにコッテリコテコテでコラーゲンたっぷり、1時間後の今も
スープの甘い余韻の残る乳化具合ストライクのムテ時代よりやや塩分の効いたスープ、替え玉の細麺ともベストマッチ!これを食わない奴はファンじゃねぇ!
連休は絶対に豚の骨に行っとくべき!これは絶対並んで損はしませんよ!
写真撮影したんだけど、なんか俺てバレてたので自粛・・・aksk氏は現人神!
ここ、本店でしか食べた事ないんですけど郡山の店って味どうなんでしょうか?
by元郡山市民
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 05:48:26 ID:SiSLuSt0
馬鹿くっくっww ムテの中でも神的店舗だよ。
そうだね。昨日はかなーり最高ランクのデキだった。
久しぶりに行って良かったぜ。
大阪本店はもう駄目かな?
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 13:20:52 ID:fpTuy981
>>832 てめえまで面割れした時点で提灯野郎に成り下がったかwww
もともと主体性の無いバカだから>顔文字
豚の骨最高ランクだったわほんと いい情報ありがと
>>838 店に行ってないのがバレバレ
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/18(土) 19:28:57 ID:pxPOoliP
最近の大阪、ハズレがありません。メッツ恐るべし!
841 :
元郡山市民:2009/07/18(土) 19:34:41 ID:24v3f9X3
郡山の店、美味いみたいですね。下三橋でしたっけ?
今度郡山行ったら食してみます。
839
自演乙
>>841 >>1 >○ 豚の骨&がむしゃら
> 奈良県大和郡山市上三橋町152-1
844 :
元郡山市民:2009/07/18(土) 19:57:05 ID:24v3f9X3
>>843 わざわざ有難うございます。ツーリングがてら是非行ってみます!
( ‘д‘)y-~~<何で自演までして他人の店 よいしょせなあかんねんw アホが沸いてるが完全スルーでwww
このスレの糞コテはアホばっかしやな
完全スルーでwww
来週またも全休です。横綱なら引退勧告もんですね
( ‘д‘)y-~~<渾身の1πを味わったし、ゆっくり新店立ち上げに全精力をかたむけてほしいな 明日も11時に並ぼかな
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 12:07:42 ID:m6fuU1ak
この三日間の豚は神懸かり的濃厚さだった
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/19(日) 21:52:46 ID:kebLd5j/
タバコを吸う奴に味を語る資格なし!
横でタバコを吸ってたら、堂々と向こうに行けと俺は言う!
ケンカ口調で言うとビビッて向こうに行くよ!!!
まあ確かにタバコ吸いでは舌がボケるしな
性質上ラーメン屋で分煙は現実的じゃないけど、真隣で吸われるとテンション下がるな
両方行った人にお聞きしたいんですが、豚とムテって味にかなり違いはありますか?
遠征して食べに行く甲斐があるかどうか教えていただきたい
うるせーばか
>>853 ちょっと前のレスぐらい読もうな
日によって違うよ
馬鹿舌でもわかるぐらい出来のいいときと悪い時の差はある
ただ豚の骨で当たりの日は神がかってるのは確か
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 15:53:20 ID:wjJzKWMy
大阪店は今日、休みですよね?
さっき豚の骨食ったけどアレでサイコーなのか!?味覚障害乙!
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 16:31:10 ID:EoLWJdx6
さっきって、今日はお休みですよw
メッツのかわりに釜混ぜてる若いのって何者?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 18:41:41 ID:Q3Z92q+q
本店のおかみ
ウザー
キショ
本店?
豚の骨じゃなくてか?
>>863 最後の画像に出てるのテツジだっけ?
コイツのせいで野望天がつけ麺に乗っ取られた
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 20:11:42 ID:Q3Z92q+q
本店のフロアにいる眼鏡のオババがウザイ
女将じゃないんか?アレ
偉そうに客を馬鹿にした態度の婆
>>865 キツネ目のおばはんやろ、俺も最初偉そうやし女将やと思ってた。
豚の骨の眼鏡ちびが女将やな
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 20:36:03 ID:Jl6FVmQF
がむしゃらの女将はオレは好感持てる!たまに駐車場まで来てくれないとサビシクなる・・
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 20:36:46 ID:Q3Z92q+q
>>866 あのオババはただのバイトなんか
それなら遠慮せんと文句たれるわ
今度は面と向かって思いっきり
>>867 いや俺も女将の接客ええと思う。
が厨房に戻るとたまに怖い顔しとるな。
>>868 木津は全体的に接客悪くなったような希ガス
大将はつけ麺もええが教育しっかりしたほうがええんちゃうかな
偉そうにご免
>>863 ( ‘д‘)y-~~<無心はお盆すぎあたりあたりから営業か しかし、昼営業のみ?という話だぞ? どうなってんだい・・・
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 21:31:27 ID:LUhnmNp4
ID:Q3Z92q+q
おまえ店で何やらかしたんや?
よっぽどキモかったんちゃうか?w
俺は10回くらい行ってるが不快な思いしたことないで?
>>864 そう。シャンプーハットのてつじ。他の出演は、
ガリガリガリクソン
極悪連合 キバ
とろサーモン 村田
だったが、こいつらボキャブラリーが貧困で、とても
グルメ番組(ラーメン含めて)は向いてないわ。
>>864 どーい
シャンプーハットはマジでイラネ
どっか逝け
しばらく休みが続くようで、当分の間は豚の骨で食えなさそうですね!
>>747さん、閉店日でも食べられる方法を教えて下さいよ!
それともあんただけの特権かい?
( ‘д‘)y-~~<榮大号の1番でゆで時間8分(アルデンテ)〜10分なので殆どかわらん麺か 流行の太麺で勝負やな スープ割りはないね
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 16:46:00 ID:ciMQkRbN
木津も豚もこの時期は銀蝿がたかってかなりウザイ。大阪は蝿たかってる? 木津はマジで酷い。あれどうにかしてほしいわ 皆、タバコと蝿どっちが嫌?俺は蝿やねんなーだって銀蝿なんか糞にたかる蝿やろ?
3年前に東京へ転勤し、つい最近奈良に戻って参りました。
東京では沢山のラーメン屋巡りをしましたが、奈良では味わう事の出来ない美味すぎる
ラーメン屋が沢山ありました。今まで奈良のラーメン屋ごときで満足していた自分に恥ず
かしく思いました。
しかし、無鉄砲(豚の骨)さん以上に美味いラーメン屋は存在しませんでした!
あんな完成度の高いラーメンは全国何処に行っても見つからないでしょう。
やはり、日本一素晴らしいお店だと思います。
提灯野郎は菖蒲池だけで十分。失せろ
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 18:20:38 ID:sogLsMjl
女将昔ノーブラTshirtで接客してたな。
透けた乳首が…
ちゃとんやわコテコテねぎお
でした
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 19:33:04 ID:ciMQkRbN
蝿をどうにかしろや
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 20:48:17 ID:4oJJen5d
蠅もそうだが掃除とか衛生面が甘すぎる。毎回自前のウェットティッシュで机を拭いてる
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 23:13:00 ID:ciMQkRbN
あの不衛生さであの人気・・凄まじいな。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 23:24:29 ID:MvVDCb28
まー 昔は、鹿や猪を相手にしていたところだから
ほんなら、しかたないな
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 01:28:21 ID:qyODBfCL
フロアの顎鬚ガリガリ貧相顔のおっさん
客をなめんなや
客の陰口吐く奴は接客に向いてへんし
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 01:52:30 ID:ITqNeR9M
↑
どこのお店で、誰の事?
奈良店があった頃からの、古参のあの人かなあ。
奥さん昔は普通にかわいかったな
大将は全然変わらないが
ウンウンかわゆかった
豚の骨店舗は去年に比べて特に蝿みかけないが・・・
去年がすごすぎたせいで目立たないだけなのかもしれんけど
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 14:48:37 ID:vnZZPVHH
この前の土曜日、俺のラーメンに見事に止まりやがったわ。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 19:48:52 ID:eEUFwxrC
阪神 球宴前に強い秋風が吹いてきた模様(笑)
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 20:05:54 ID:vnZZPVHH
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 02:42:26 ID:0pcj8iU6
ウザイ書き込みするなよ。
豚に蠅はつきものだろ
気に入らなければ行かなきゃおk
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 16:52:30 ID:W+F1hBTE
えっ?えっ?豚には蝿がついてくるんや・・w でも豚の骨はラーメン屋であって食肉屋じゃないやんな? もしかして豚骨の降ろしとかやってんの?www
w無しで文章かける?
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 17:43:36 ID:4DwVblCZ
まぁまぁ落ち着いて。
はじめでバターライスでも食べてほっこりしましょうよ(^_^)
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 21:09:46 ID:s6ilFF3v
今日富雄川沿いを走ってたら新店舗の工事してた。旧ポパイを改装して作るんだな
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 01:58:17 ID:IiqxCiQd
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904 :
元郡山市民:2009/07/24(金) 19:54:45 ID:DZAZ4UeI
>>901 また郡山近辺に出来るんですか?
過剰出店じゃない?
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/24(金) 22:54:15 ID:UTRi/DYC
@木津 茶髪のイキッた兄ちゃんバイト先間違えてない!?やっぱ、従業員指導なってない木津。そりゃ皆行かないさ訳さWW
>>905 そう言えば、木津にはちょっと前に淫乱テディベアみたいな顔した客の注文を覚えられないバイトがいたな
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/25(土) 01:00:27 ID:cXmsdQIO
その茶髪の兄ちゃん、俺には丁寧に対応してくれたお。
人をみかけで判断するのはよくないよ。
俺はあの兄ちゃんすきだわ。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/25(土) 01:45:27 ID:mF6EyLz/
木津は叩かれるほど接客悪くないと思うが
全店舗の中で木津が悪いこともないだろ・・・
他の系列と比べると悪いとかならともかく
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/25(土) 07:20:04 ID:cXmsdQIO
それに茶髪の兄ちゃん、もりちゃん@がむしゃら、豚の骨の時も茶髪だったよ。
としたくても茶髪にできないハゲが申しております。
便所が臭い、床が汚い、ハエやGが出るってのは去年も散々ガイシュツ
>>910 頑張れよ、ハゲ
ハゲをハゲます(´w`)ナンチテ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/25(土) 16:08:39 ID:cXmsdQIO
↑
バカ!
これ以上ハゲ増したらスキンヘッドになっちまう(T_T)
( ‘д‘)y-~~<どうでもええけど、大阪店でもTシャツ販売してるのに延々と大阪店では扱っておりませんてHPではなってるよな広報部よ
うむ。やっぱ替え玉は細麺がいいな。
でもちょっとヤワいんだよね〜
ハリガネってできんのかな?
>>915 ハリガネで頼んでも柔いのは一緒
麺が柔いから
どう考えてもスープに合っていないのに
この麺を続ける感覚が謎
>>916 ゆで時間が短くて済むから回転が速くなる
細麺は頼まない方がいいのはさんざんこのスレで言われてるな
細麺いいよ!
スープが絡みまくって、めっさめさ美味い!
そうか・・・?
麺の粉っぽさがとれなくてスープがまずくなるようにしか思えないんだが
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/26(日) 09:48:48 ID:XvPpxl8f
細めんまずい。
細麺つーかソーメン
>>923 このスレって、実質19じゃなかったっけ?だから、次は20なんじゃないの?
この
>>1を見たら前スレとしか書いてない。
前スレのタイトルを書くのは常識だろ。
で、お前が自分勝手に重複スレ立てるんだよな
な?、菖蒲池
ああ、菖蒲池っていう糞野郎は最低だな・・・
あいつは無鉄砲の名を汚すゴミだ
糞コテよりお前のレスのがよっぽど不愉快だわ
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/27(月) 18:11:40 ID:kovkyLBE
ムテ劣化版と言われてたムテインスパイア系のきら星がとうとう肩を並べるようになったのか
立派立派
しかし、とみ田は似たような企画あちこちとやりまくってるなw
>またこのスープを仕上げるのにラードを一切使用していないのは驚きだ
アホでも分かるちゅうねん
お前みたいなチンカスにだけは言われたくないってよ
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/28(火) 12:45:42 ID:nNWMWu3P
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/28(火) 20:47:43 ID:q2P1Hf6Y
↑うまさよりも衛生さを求めるのなら、別の「おいしい」お店に行って下さいませ。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/28(火) 20:55:16 ID:q2P1Hf6Y
細麺、初めは??だったケド、最近は好みになってます^^
固さはバリカタで頼んでますケド^^
>>937 ふーんwwあの麺でカタとバリカタの違いが分かるんだwww
バリカタって言えば通みたいな〜
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/28(火) 23:06:55 ID:6M6/K+ZL
素人だから、あっさり茹でてと頼んでいたよ
うめ
そのうち茹で無しでとか頼むヤツが出てきそうだw
細麺は麺が絡まって食いにくいねおいしいけど
スープが絡みみくい粉おとしを頼んでる常連さん多いけど、意味あんのかな
がむしゃらで細麺のバリカタ頼んだら、
あとで常連らしき人と「カタ以上は出来るだけカタめしかないんですよ、うひゃひゃ」みたいなこと言ってたので、
これからずっとバリカタを注文してやろうと思ってる。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/29(水) 14:21:51 ID:fKWLn1fv
つけ麺なんかいいからブタホネやれよ
俺は麺の固さは普通が好きなんすわ。
先日普通で注文したら、隣に座ってたムテオタらしき輩に鼻で笑われたんやわ。
自分の好みで食べて何が悪い?
因みにそいつは、ちょっと聞き取りにくかったんやけど誇らしげに、
「バリカタコテヌキナメラカネギオ」みたいな事言ってた。
ムテファンって事をアピールしたかったのかな?
ムテオタって、なんか通ぶって勘違いしてる人多いね!
「この店は俺が育ててやった」って思ってる輩が多そうで理解不能。
美味い店やのにねぇ(-.-;)
大阪はダメだな
あれラード使ってない?まりおに共通するもたれに襲われた
年取ったんだろ
ラードは使ってないんだけど、なんか脂こいんだよね 背脂っぽいのもふりかけてるし
この前aksk大将の食ってみて、やっぱ大阪は別の道を突き進んでるなと確信した
でも客層も違って求められてるものが別だからわざとなのかも知れない
ハリガネ、コナオトシは言いたいだけの人が注文するイメージ
半分くらいまでは「おっ」と思わせる味なんだが、半分過ぎたあたりから猛烈に苦しくなり
罰ゲームみたいになってきた。替え玉も完スペも当然パス。まりおで食べた時と全く同じパターン
濃ければ何でもいいみたいになってないか?前に菖蒲池が大阪絶賛してたが、これがお前の好みなのか?
大阪、ちっとも濃いとも思いませんでしたが
味はまあ好みもあるだろうから置いといて、大阪のあの覇気のなさは何なんだ
オーダー通しもめちゃくちゃ(メッツも含め)で、作るの嫌なんかお前らって言いたくなる
大阪店はホール担当のおっさんをいい加減なんとかしてくれ
>>953 大阪店で半分すぎたあたりから胸焼けするのはオレも一緒かな。
不思議と赤迫社長が作るとんこつはそうではなくて、わりと楽に完スペできる。
大阪店で脂濃いのは客の要望にあわせてそうなったのかもな。
ここ1月半ぐらい大阪店に入ってないから金曜日あたりに行こうと思う。
(この前行ったのは
>>438 >>78)
959 :
◆NG.Sa0vsss :2009/07/30(木) 01:41:08 ID:8Pzim/aZ
あっち無視して、次スレを
【 ・ω・】無鉄砲と豚の骨 19匹目【・ω・ 】
で立てもいい?
>>959 今が実質19なんで、次は20みたいだよ!
961 :
◆NG.Sa0vsss :2009/07/30(木) 01:46:28 ID:8Pzim/aZ
いえ 私が此処を立てたんで…
あの時も、隔離スレから逃げるために
962 :
◆NG.Sa0vsss :2009/07/30(木) 01:50:01 ID:8Pzim/aZ
【 ・ω・】これ入ってないと嫌いだから【・ω・ 】
>>962 【 ・ω・】 これになんの意味があるんだ
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/30(木) 02:36:19 ID:VSgkFRzK
ハッキリ言って大将が無理に神格化してるよ自分自身を。豚だけあれだけ濃いスープなのは計算だよ。焦げさせない大変さは、分かるけどあの弟子との差は無しだろw 大将の営業戦略もたいしたもんだ
>>959 スレタイに「無心」も入れてくれ
>>963 【 ・ω・】オレが最初に入れたけど、単にかわいいから【・ω・ 】
【 ・ω・】それに Jane Style のスレタブでも目立つんだ【・ω・ 】
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/30(木) 18:04:23 ID:HVbrlKDp
もう次スレのテンプレに入れとけよ
粉落としって何ですか?
>>969 麺の表面についた粉を落とすぐらいに、ちゃちゃっと湯通しする程度の茹で加減 だったかな
>>970 有り難う。そんな生みたいな麺が有ったんですか。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/30(木) 23:19:20 ID:mVKh4Nr0
んなこたぁない
( ‘д‘)y-~~<もう富雄スレに合流でええんちゃうか
>>947 漏れも一通り喰ってみて普通が一番好きだから毎回普通で頼んでるわ。
オレは「チョイカタ」しかいわねえな。
たまに「チョイカタナメラカ」で頼むけど。
わしもノーマルかチョイカタだな
どう頼んでもたいしてかわらんのが分かったし
麺担当によってはどうしようもないレベルの場合があったので、まず麺茹でしてるのが誰なのかを確認
サポートしてる奴がトロいと、ドンブリ用意できてなくて茹ですぎになるよってのもがむしゃらではあると思う
>>964 まあそんな感じはした。
菖蒲池がレポしてるように、
>しばらく豚の骨の営業が少なくなるので、がむしゃらとんこつの濃度を
>上げたらしいよ。
ってのが全てだろ。
弟子にはわざわざ劣化バージョンを作らせて、
やっぱ大将でないと〜、とか思わせてた訳だ。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/31(金) 14:45:41 ID:Gd2mey9q
豚骨と水を羽釜にブチ込んで焦げないように掻き混ぜるだけであんな差がでるわけないw 豚骨の量が足りないか炊き込み時間が短いかの差やろな。それに豚の日でも大将の出勤はギリギリw ようするに営業戦略w
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/31(金) 15:30:26 ID:UlLUcyb2
ということはがむしゃらはわざとあんなスープなのかな?タカシが作っても大将が作っても基本は同じなんか?ギリギリの出勤てことは他の奴がスープ作ってるんだろ?
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/31(金) 15:34:50 ID:Gd2mey9q
豚に15分前位に列んでみ? 開店5分前に社長出勤してくるからw 豚骨の追い足し製法なんか誰がやっても一緒。
そうだとすると大阪本店は明らかな経費削減と手抜きか?
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/31(金) 16:18:09 ID:Gd2mey9q
豚のドロドロなんか一般的に受け入れられんやろ〜
来週も全休ですよ豚の骨
オープン準備ってそこまで付きっ切りにならんとダメなの?ww
>>983 そりゃダメだろ。
バカですか?おまえは
まぁでも色々迷走してたががむしゃらも結構いい感じになってきた気はするんだけど...
( ‘д‘)y-~~<1000なら東京進出
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 02:38:06 ID:8jM/Yl02
>>988 いい加減自分は必要のない人間ということを認識しろ
そして首吊って氏ね
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 12:55:44 ID:5Mo2XbCu
お前らが氏ね!
オレは菖蒲池がダイスキなんだ!
この糞がw
そんな簡単にここのラーメン煮出せたら、もっとインスパイア系できとるやろ
メッツですらたまに焦がしてるのに
開店前数時間でスープ作ってるとでも言うのかね?
>>988 いや本当に顔文字とかいらないから
削除依頼してこい
無鉄砲 豚の骨 がむしゃら 無心 その20
とかでいいじゃん
顔文字と店名どっちが大事なんだよ
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 18:40:21 ID:8jM/Yl02
>>993 馬鹿かw 十年間の追いたしで煮続けた結果じゃ阿呆。
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 19:25:10 ID:5Mo2XbCu
阿保はお前だ!
オレはYURINAもダイスキなんだ!アフォがw
カスがw
はよ氏ねや!
( ‘д‘)y-~~<だな
うんこラーメンの
うんこスレ
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