岐阜の白神【白エビ】

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1ラーメン大好き@名無しさん
勝手に使って
2ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 21:31:17 ID:vJIFfkih
2ゲット〜
3ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 00:20:15 ID:0YPTBf5+
白神とは…
東海地方でナンバーワンの呼び声高いラーメン屋である。

完全無化調、自家製麺を基本に富山の宝石と呼ばれる白エビの旨み、風味を引き出して非常にコクのあるスープと融合しているラーメン。

また具材のレベルが非常に高く注文を受けてから炙る希少な軟骨チャーシュー、赤身部分の肉質を楽しめるブロックチャーシュー。

水菜や餅麩など個性的かつ彩りも美しい仕上がりとなっている。

全国のラーメンマニア達をも唸らせる、今もっとも勢いのあるラーメン屋さんです。
4ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 10:21:03 ID:XPq+JPs0
キモ
5ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 11:24:55 ID:0YPTBf5+
水曜日限定ラーメン

極限まで丁寧に抽出されたスープは透明感のある旨みの源泉。
香ばしく煎られたエビの風味は味わった事はないたろう。

同店の売りであるスープを利用した雑炊はこの限定ラーメンが一番合うと思う。
サービスである焼き石を入れたらエビと醤油の香ばしい香りが立ちこめ、人々を桃源郷へと誘うだろう。
6ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 14:44:21 ID:0YPTBf5+
こんなにうまいラーメンを私は知らない!
7ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 14:46:34 ID:0YPTBf5+
全米が泣いた!
8ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 14:05:23 ID:3R9w504b
あげ
9ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 23:57:01 ID:H4Th476u
隔離スレ
age
10ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 00:08:20 ID:ny0fZt0b
こんど行ってみたい。
場所を教えてけろ。
11ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 01:35:16 ID:OzlcqRBb
不味い。食べる価値無し、本スレで白神語る必要なし。
12ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 19:19:11 ID:LZSKFAUe
>>11 白神より美味しいラーメンを作れない他店関係者の負け惜しみ!
嫉妬に狂って見苦しいわ〜。
13ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 20:50:15 ID:iGMdkcEr
何処の店主が荒らしてるの
14ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 13:43:05 ID:gm7wBeBA
           超!優良スレ          普通             糞スレ
              ┝━━━━━━━━━━┿━━━━━━━━━━┥
               ∩
               | hn
       %%%%%%%%%<);@;|
       6|-○-○ | .|;;;;;;;|
        |   >  | .,|;;;;;;;;|,
        \ ∇ / ( " )    <ココ!
    γ⌒`YTTTTY ̄〃(()、
   (氏≫|| | | | | "__ノ へ
    ヽ__ノノー― ̄ ,,,,   |〃l )
     \彡ー  // __|_ヘ \;;;;;|
       \_/ ( _|__)  |;;;;|
          \_( _|__)〔|;@;|
           /|| ||(@)|| リ~~
         / ̄ ̄//⌒ヘ|
          |_/⌒V/|
>>
15ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 13:43:32 ID:Jxxn38Iq
16ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 16:22:11 ID:E1kIRgFq
優良か糞かどっちだよ
17ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 21:39:28 ID:sj1ibunp
>>14-15
こういうふうになるとは・・
18ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 15:33:34 ID:VmnjWlDv
【読むだけ無駄な糞スレッドの止め方】

名前欄:山崎渉

E−mail:(^^)

本文:真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ

コピペでもOK!
気にいらない駄スレッドはこれで過去ログへ移行
即 .dat 落ち
19d219117017129.cable.ogaki-tv.ne.jp:2009/02/08(日) 15:43:19 ID:WYRK+AUH
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ
20キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!:2009/02/08(日) 16:50:31 ID:tIg0pF9K
\      ∩___∩
. \     | ノ      ヽ  ちょっ! ちょっと待つクマ!
   \  /  ●   ● |   
     \|    ( _●_)  ミ   >>19 釣り方間違ってるクマ!!
      彡、   |∪| ,/..     
       ヽ   ヽ丿/  /⌒|    この吊り方はやばすぎるクマー!!
       / \__ノ゙_/  /  =====
      〈          _ノ  ====
       \ \_    \
        \___)     \   ======
21ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 19:43:50 ID:Y9726U2d
白神というラーメン店が美味しいと噂を聞いて行ってきましたよ。
素晴らしい味に言葉が見つかりませんね。
全国区の超有名店なのも納得っす。
22ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 19:56:11 ID:hl/q19tH
>>19がfusianaした意味っした受け止めました
規制します
23d219117017129.cable.ogaki-tv.ne.jp:2009/02/08(日) 20:51:45 ID:WYRK+AUH
>>22
日本語でおk
24fujiyamasan:2009/02/09(月) 00:31:29 ID:OM8PLfKK
sage
25文盲味盲岐阜猿厨房:2009/02/09(月) 21:33:31 ID:jb8+emr9
>>21
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    ■厨厨厨■                      ■■■■■    
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                      ■■■
26ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 23:55:56 ID:7tIWnbdX
アゴのしゃくれたオバハン。ドンブリを洗った洗剤の付いた手で配膳するのは良くないですよ。
良くないですよ。
27ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 23:10:23 ID:WB37xwZ+
接客も最高だった!もちろ味も
28ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 23:27:11 ID:5hdXSC3T
味は独創的だね。
旨いわ。
29ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 20:36:11 ID:aMOHJrnu
有名
30ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 22:20:34 ID:yLlv2+xa
短パンマン
31ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 11:28:15 ID:yGZ7rwED
エビの使い方に注目されているが、チャーシューなど具材のレベルも超一級品だ。
肉の繊維を感じる赤身のブロックチャーシュー、超希少な豚軟骨肉を限界までトロトロに煮込み、炙って薫りを引き出した軟骨チャーシュー。

そう、白神はスープや麺に加えて具材全てが超一級品のラーメンなんだ。
32ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 11:47:35 ID:DZ0pZZVN
あげ
33文盲味盲岐阜猿厨房:2009/02/18(水) 21:56:22 ID:/kH06CnS
朝日新聞の読者はホワイトカラーなどの
日本で勝ち組と呼ばれる人たちが多い。
読売に部数では負けているが、それは読
者層にニート等の負け組が少ないからで
はないかと思う。低脳新聞の読者が好き
勝手やるのは別に構わんが、こういうま
ちがった認識を広めようとして2chに
組織的な書込みを繰返すのはいかがなも
のだろうか。まさしく読売新聞の購読者
は馬鹿だけだと公言してるようなものだ。
ずっと朝日新聞を読んできた私には朝日
だけしかまともな新聞とは思えない。だ
がネットには日本の軍国主義化をのぞむ
声が氾濫している。朝日新聞の読者投稿
欄「声」にこの様な危険な右傾化の傾向
に危機感をいだく投稿が毎日のように掲
載されているが、至極もっともだと思え
る。このままでは日本が嘗てと同じ戦争
の出来る国、戦争を自ら行う国になるの
は目に見えている。ここが朝日新聞の勝
負の時だ。日本人は自国の軍国主義化を
けして望んではいない。アメリカ帝国の
犬となり、世界の戦争に連れ回される事
のないよう、日本一まともな朝日新聞は
遠望深慮の限りを尽くし、日本の権力に
吠えかかってほしい。質のよい読者に支
えられて、日本一の権威をもつ朝日新聞
だけが日本を正しく導く事ができるのだ。
けして日本を他国に売り渡すのを許すな!
34ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 16:12:04 ID:kHjAIW+w
PS
35ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 21:26:34 ID:vbG9tPE9
胸を焦がす豊潤な白海老の香りには脱帽です。

ただの干し海老を使うのではなく店主な類い稀な技術により丁寧に焙煎された白海老から抽出された香り油…。

素晴らしい味です。
36ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 01:17:59 ID:eQRfIwSg
店主が柴田理恵のことはどうでも良いと思ってるってことは常識?

どっかで公然と書かれてたよ。
37ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 23:57:39 ID:YjRES7h4
驚嘆の味。
目を綴じれば富山湾の情景が浮かんでくる素晴らしい一杯です。
38ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 22:33:31 ID:rzRPHP3r
なみへい最高!
39ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 21:23:00 ID:NmGWrR/0
白えび最高!
40ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 17:26:34 ID:5pJpdmYv
バイトのこカワイイ
41ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 18:12:42 ID:eVMwDGR+
美味しい
42白新の店主がポルシェを買ったらしい:2009/03/11(水) 03:16:58 ID:TpLaZBLO
ついこの間までタバコ吸いながらドカチンが、お変わり自由のライスと
質より量の味噌ラーメンをガッついてたド田舎のロードサイド店が白神だ。
マスゴミに踊らされ、オヤジのペテンにはめられ、全国に通用する味などという
幻想を抱く、ドカチン未満の味覚の池沼・味盲・情報弱者の白神亡者どもよ。
ポルシェを買った白神のオヤジが、岐阜猿に感謝感激しながら確定申告では
猿の数と売上ががどれくらいの申告にになってるか興味津々だよなぁ。
43ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 20:30:26 ID:ufNIFjNl
>>42
お前…訴えられるぞ!
名誉毀損で。

真面目に仕事してポルシェ買ったならいいと思わないか?努力の結果だろ。
44ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 01:57:37 ID:rKpVamTM
っていうかポルシェっていくらするの??
そんなにラーメン屋はもうかるんだね

しかも関市は人口が10万人ぐらいいるのにラーメン屋らしいラーメン屋
がなかったためにほぼ商圏独占だもんな
45白神は1日600食を超える売り上げです:2009/03/16(月) 12:59:28 ID:Vf+i0KUG
白神は1日600杯を超える売り上げで
店主はポルシェを買ったそうですね。

確定申告は今日までだけど、いったいどうしたら
ド田舎のロードサイド店の店主がポルシェなんて
買えるのなかなー?

確定申告では1日600杯を超える売り上げは
いったい何杯ぐらいになってるんだろーか。
46ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/16(月) 14:23:35 ID:zlZmXb1q
連日行列で儲かってはいるが
お客さんに見放されるので長期連休は取れない。
その為、旅行にもなかなか行けないし
着る機会が無いので服や時計への興味も無い。
帰って寝るだけだから家も近けりゃ何でも良い。
と、稼いだは良いが金の使い道が無いので高級車を買ってみた。
でも乗る機会はほとんど無い。
47ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/20(金) 15:45:23 ID:WTFUJJjE
600杯って横綱とかチェーンでもムリだろ
48ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 01:15:42 ID:01JH3Upo
一風堂は1000杯でるらしいぞ。作ってるやつがいってたから間違いない。
だとした横綱で600は楽勝じゃないか。
49ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 22:09:23 ID:2yrYwiKr
多治見の一番星とどっちが美味いの?
50ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/04(土) 22:15:35 ID:/ZNofWer
美味い
51ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/09(木) 09:38:44 ID:qJoKJHaf
白神に行ってこようと思うんだが
初めて行ったらとりあえずこれ食っとけ
ってメニュー教えてくれ
52丼勘定で店主はポルシェ海苔:2009/04/09(木) 13:51:02 ID:NuzUQthJ
ついこの間までタバコ吸いながらドカチンが、お変わり自由のライスと
質より量の味噌ラーメンをガッついてたド田舎のロードサイド店は不味いよ。
やめた方がいい、もうすぐそばにできるスガキヤの方が安くて旨いんだから。
53ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/09(木) 19:28:20 ID:Xpuwji/X
厳選された素材で作り上げられるラーメンは食べておくべき!
お薦めは…
1位 エビラーメン全部乗せ。軟骨チャーシューやブロックチャーシュー、煮卵1個などお得。

2位 水曜限定特製エビ醤油。唯一のあっさり系だがエビの風味を一番楽しめる。雑炊にするスープとしては一番。

3位 つけ麺 全部乗せ。いわずとしれた自家製麺を楽しめる人気メニュー。冷盛りにして麺のコシを楽しむべし。スープ冷めたら無料焼き石を入れてもらおう。一層、香ばしい薫りが楽しめます。
54ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 21:02:26 ID:OyBwW7LJ
今日食ってきた。麺が給食の乳麺みたいだったけどスープはつけめんに非常にあう感じだ
55ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/19(日) 00:02:04 ID:wYOuCMbU
食いに逝ったけど、俺の口には合わなかったよ・・
麺も具もドロドロすぎてコシが無い。(これが味なのかもしれないが)
汁も今ひとつパンチにかけるというか。


56ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 13:24:00 ID:NDyXo/XO
噂の店に行ってみたが・・・・
麺はともかくスープが私には無理でした。
軟骨チャーシューは好きかも。
57ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/23(木) 13:34:35 ID:pf6c9b1o
オープンしたての頃行ったら、店主の母親に店主のがんばり、ラーメンの美味さを
クドクド語られた・・・

親子のやり取り見てると正にマザコンそのもの
あの店が今は繁盛してるなんて恐ろしい。
あのマザコンぶりの無気味さに味憶えてないけど
58ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 16:21:51 ID:ruZHtzTm
店主の努力により今では日本屈指の名店になった点は評価したい。
59ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 08:24:46 ID:+nYoIIV6
帰郷したとき食べたけど、東京にあったら印象に残らないレベル
60ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 08:00:31 ID:XVHFkMGI
29日に新作エッジ麺を食べるべく、白神を訪れた。目的はエッジ麺使った特濃つけ麺。
20分ほど待って店内に。特盛券も買いオーダーするもエッジ麺に限って特盛不可とのこと。
スープは正直言って特濃だけあってかなり濃くくどい。麺は期待したほど食感でなく残念。ふにゃってたわ。
帰りにミニストップのマンゴーパフェで口直ししたコトは言うまでもない。


61ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 15:03:17 ID:6LowzyL4
俺はマンゴーパフェじゃなくてマンコーパフェで口直ししたよ
62ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/10(日) 11:46:04 ID:Q+Mkr+ho
白神は今では全国区の名店だからな。
63ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/11(月) 12:48:24 ID:K83ko2as
不味い、ボッタクリ、近所のスガキヤの方がマジでオヌヌメ
64ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/18(月) 09:26:14 ID:eEuopipY
東海エリアで人気・実力共にナンバー1の白神はうますぎるね!!
全国のラーメンマニアに認められてる店なだけはあるよ。
65ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/20(水) 00:13:10 ID:phmasmz4
あの味は、好みが分かれる味だよ
66ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 10:01:20 ID:ztr62DxR
レス少な・・・全国区なんじゃないの
67ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 11:45:30 ID:SwiNcxy/
過疎ってるよな。
68ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/02(火) 19:47:07 ID:fjJ4j2Hx
この前、食いに行ったとき、店主は鼻くそほじほじした後に麺を触ってたw
69ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 14:37:27 ID:/+LVu7kg
脱税で買った店主のポルシェの具合はどうなの?
70ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 15:37:41 ID:eqnAYe1S
味はまあまあだけど、依存性はないレベル
71ラーメン大好き@名無しさん
>>70
上手いこと言うね
味が上品すぎてパンチがないわ
味障なだけか・・・