>>949 元祖で心が折れた人に名代勧めても火に油な悪寒
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 19:08:38 ID:1f6j6Xsn
事前に調べたとこしかわかりません。気を取り直して吉住亭に入ってみたら
、ここも自分には合わないとラーメン二杯目にして胃の痛みと共に痛感…
次はいってつに向かおうかと…
いってつも典型的な長浜ラーメンだから合わないと思うよ。
なぜそんな偏ったチョイスをしたのか理解できない。
いま住吉亭にいるなら近いからキャナルシティに向かえば。道で人に聞けばいいよ。
住吉亭はいまは住吉じゃなく博多駅南だからキャナルシティからは遠い。
>>797-798見て3軒とも似たようなの選んじゃったのか?
大橋駅に向かってるんなら、他にもラーメン屋多いからいってつ以外にしたら。
俺あの辺詳しくないけど。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 19:36:26 ID:1f6j6Xsn
すいません典型的な長浜というのを知らなかったもので…。
基準は教えてもらったのを無作為にです。
自分はとある中部地方の人なのですがやっぱり味が薄いと感じました。
どこにいるんだ? 道を説明してもわからなさそうだから、中洲付近まで戻ってキャナルシティに行くといい。
人に道を聞けばわかる。キャナルの中でラーメンスタジアムを探せばいい。
味の濃いとんこつラーメンを食べたいのなら、ラーメンスタジアムの中に龍の家や初代だるまがある。
>>956 偏見かもだけど中部→名古屋→赤味噌→塩分濃いめが好み
でいいのかな?
「島系本店」などはどうでしょ?
アルデンテのパスタみたく固めの縮れ極太麺に濃い味の甘辛スープです。
島系本店食べてみたくて行ってみたらスープ切れの張り紙がされてた@二日位前
時間も20時過ぎだから仕方ないのかな…
>>956 長浜ラーメンは基本的には薄味だからね。それでいて匂いの強い店が多いからね。
まだ博多ラーメンの方が万人向けのジャンルと言える。最近、ラーメンwalkerという
雑誌が出てて、福岡のラーメンが色々載っているから、それを見て自分の好みの店を
選んだらいいと思う。春吉の鳳凰も結構いいと思うけどな。
>>961 URLだけだとまた数レス読んで誤解しそうな気がするがw
建物内の一幸舎や一蘭はスルーして「ラーメンスタジアム」を見て欲しい
夜10時半ラストオーダーのはず
>>958 島系本店なんて東京の二郎の劣化コピーじゃん。
東京のコピー食うんだったら、名古屋にももう少しましなコピーがあるだろ。
>>963 全く同意する。が、元助も似たようなもんだろw
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 21:04:31 ID:XqtBrDcz
博多にうまいラーメンなんてないぞ
このスレで一番崇拝されている元祖長浜屋を喰って分かっただろうww
おとなしく名古屋に帰って、味噌煮込みうどんでも喰っとけ
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 21:08:32 ID:AvGyDPyp
舞鶴公園前のやまちゃんはどうだろう
> このスレで一番崇拝されている元祖長浜屋
マニアック君の釣り針が太過ぎるwwww
劣化コピーなのか?<島系本店
まぁ元の二郎ってのを知らないから…
また今度時間ある時に行ってみます
>>964 元助 : 六厘舎のまあ良く出来た劣化コピー
島系 : 二郎の不出来の劣化コピー
ここは気持ちを切り換えて、めんちゃんこ亭で牛もつめんちゃんこを食べることをおすすめする。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 22:02:55 ID:dPjTVvh0
だから俺のブログに来いって
ラーメンのなんたるかを教えてやっからよ
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 22:34:10 ID:6WAFS82V
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 22:35:30 ID:1f6j6Xsn
ちなみに名古屋じゃないですけどね。味噌煮込みうどん食ったことないし。
正直福岡に幻想を抱いてましたwwというより無知過ぎました。ブログは信用ならないし、かと言って2ちゃんもどうかとだけど、
行く店行く店、最低一風堂よりはましな店しかないってw
>>974 多分、やよい軒にでも行って味噌カツ定食でも食べれば良いと思うよ
>>974 やまちゃんはドリカムもお墨付きだから行って外すことはないかも
>>974 一風堂は支店により全然違うからなあ。
2ちゃんに対しては、情報リテラシー(笑)低過ぎ。
心配してレスくれた人たちに礼くらい言っていけよ。
ちなみに味噌煮込みうどんはうまいぞ。
福岡だとうどん平がオススメ。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 22:47:25 ID:5ADn0dz1
自演ツマンね
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 23:15:37 ID:1f6j6Xsn
名古屋近辺ですが尾張じゃないですし、かつにはソースかけて食べます。エビフリャーとも言わないです。
関東とかにも行きますが決まってラーメン残す。次郎とか大勝軒とか吉村家とか有名所ばかりですが
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 23:19:38 ID:xFq3KSKO
これが名古屋走りって奴かw
三河の人ですかね。
有名でかつ全国受けしそうなところが良いなら、キャナルシティの初代だるまに行けばいいと思います。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 23:34:55 ID:1f6j6Xsn
名古屋を走ってみて下さい。人が悪いんじゃなく道が悪いんです。
>>980 君はどんな味が好みか自分の価値観をはっきりした方がいいよ。
店の名前でなく、自分の求める価値観に合う味の店を選んだ方がいいよ。ラーメンに限らずね。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 23:40:13 ID:1f6j6Xsn
984好みははっきりしてるんですが文字に起こせないww
勉強不足です。
豚骨が濃いラーメンが食べたいんじゃないの。大砲ラーメンみたいな。
天神だったら だるま 秀ちゃん 薬院八ちゃんとか?
この人には豚骨は合わんかもしれんよ。親不幸のまりもなら色んなラーメン選べるし、
テレQの近くの担々麺の店(名前忘れた)辺りの方がいいかもよ。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 00:18:01 ID:fRSu6yXe
あり得ない展開だなw
名古屋人の口にはとりあえず合う店無いと思うよ
俺の嫁がそう。
初め臭くてすかんって言いよったが
こっちきて3年ぐらいしてから「豚骨ウマー」って言うようになった。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 15:29:54 ID:g/IzCaaL
よそから来た人に、ここは絶対うまい!とすすめられるような
鉄板店がないのが、豚骨の絶対的な弱み
ホントは豚骨は臭くて不味い、貧乏人用の食い物だったの
最近はタンかをあげてグルメのふりをしているだけ
料理としては3流
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 15:33:28 ID:fRSu6yXe
よそからわざわざ福岡に来たならラーメンなんかじゃなくて
河豚とか水炊きとか食べればいいのに
今なら白魚とか?
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 15:35:31 ID:7bcprMQl
くさやの干物みたいなものだね
>>991 豚骨は何とも形容しがたい味だからな。だけど臭くて不味い〜は言い過ぎ
なんじゃね?ほんとにただまずいだけなら味噌・醤油・塩・豚骨という四大
ジャンルになることもなかった。博多/長浜ラーメンがここまで誰でも知ってる
存在にならなかった。東京のラーメンが、純然たる醤油が衰退して豚骨醤油なる
派生ジャンルができたのも、豚骨から影響を受けたからだろ。
豚骨に限らず醤油でも味噌でも「絶対美味い」なんて無いのに。
美味い不味いは個人の嗜好。
「絶対美味い」と強調する奴のお勧めを食べて、
美味しくないから「美味しくない」と感想を言うと、
「お前の味覚がおかしい」と言う。
嗜好の違いは認めずに、自分の味覚こそが正しいと強調する。
そこまで自信があるなら、飲食業界で「神の舌」と崇められて、
「先生、我が社の新商品の味見を…」と行列が出来て、
そいつが「絶対美味い」と言った物は大ヒット間違いなし、
永遠の定番商品として世界中で売れまくるだろうに。
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 18:48:41 ID:g/IzCaaL
>>994 >>995 まずはオマエがうまいと思う福岡の豚骨ラーメンの名を挙げてみろ
話はそれからだ
どの店挙げてもマズーとか言いそうだなww
>>996 乙
埋めるよ
福岡じゃ、いや九州じゃ、食堂に入ってラーメン、ちゃんぽん注文しても、そんなに大外れな店はないよ。
みんな拘りがあって好みの店が出来るだけかと。
新スレで逢いましょう。
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