1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 17:01:12 ID:7SNMThxx
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 20:45:04 ID:4b0kepfP
こっちも使おうぜー
かすみや専用スレか。
一心屋さん、出番ですよ
かすみや食ってきた。
おねえさんのおっぱいが意外と大きかった。
それを見ながら食べました。ものすごくおいしかった。
qうぇrt
今度はおっぱいネタできたか・・・
おっぱいが大きくて意外とおいしかったんだって
tr
あ
あ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 01:32:07 ID:EzgSfFXL BE:888291656-2BP(1033)
あ
あ
あ
あ
さっき行ってきた。おいしかったー!
みんな本当にうまいと思ってるの?
たいてい何でも食べるけど、あそこのあっさりタイプのラーメン
半分以上残したぞ
ところで場所はわかりづらいんだけど
チャーシューは,最初に比べてよくなったなー
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 21:53:54 ID:FeW5y+bH
あけ
前スレ梅完了w
新スレ希望...orz
転用とはいえ実質【12杯目】って認識で良いよね?
先週インフルエンザにかかって未だに体調不良。
食欲はないんだけど、何故か天下一品が恋しい。
ニンニク味噌2壺に濃いやつ4周程度追加投下して一気にむさぼり食いたい…
ま、元気になったら真打に行くんだけどねw
ただ、今は紅眼鏡より霞オパーイのが気になるwww
>>24 天一は癖になるらしいよねw
まだ体験してないよ〜
真打の塩味食べた事ないんだけど
麺が細麺なんですよね?
あと、紅眼鏡さんには逢えてないですorz
霞おねえさん、じ〜っと見つめていなかったから、その部位はわからなかったorz
>>25 大学一年の頃、初めて天下一品に連れて行かれた時はかなり驚いたよ。
こんな糞不味いラーメンをありがたがる京都の学生って……
でも、3〜5回食うと美味しく感じてくるのが不思議www
金沢撤退した時は悲しかったなぁ。個人的には山頭火撤退と同じ位の悲しさw
真打は自宅近辺なんで、しばしば行くけど、塩を頼んでる客見たことないな。
俺も食ったことないわ。
つか、気になるけど食べたいと思わない。…美味いのかな?
真打【塩】評価←教えてラヲタの優しい人。
>>25 >>27 だよね〜
20年前、東京だったが連れに美味いラー屋って事で連れて行ってもらったが
なんだこの味?って思いながら何時しか虜に…
20年ぶりに食った金石は味こそ東京のより微妙に薄かったが感激したよ。
夜な夜なチャリこいで連れと食いに行ったの思い出したよw
しかし、癖になるって記憶に残ってるもんだねw
どうでもいいが、パチ屋ってタバコ臭いな…orz
部屋漁ってたらエロDVDの山の底から北國新聞発行のラーメン本が出てきた。
もう6年ほど前の本だけど、今は無き懐かしい店や現在も健在の店があるな。
しかしこの5年の間で色々変わったと思うんだ…。
ラーメン開眼のキッカケになった某サイトとか思い出しちまったぜ!
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 01:48:39 ID:/sA6cNuW
六年前にあって現在営業してないのってどこある?
翔龍
風龍
奥
ZIGEN
山頭火
第3倉庫
大黒天
まるきた家
豚菜ラーメン
能登の魚だし亭
一鶴近くの名無し
このスレになってから勢いなくなってワロスwwwww
ここってかすみ屋を称えるスレだろ?
違うお
かすみ屋専用スレだお
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 14:48:54 ID:rw6opNbJ
山頭火は立地が悪すぎたからな。
翔龍も復活して欲しいが家庭崩(ry
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 15:27:19 ID:/lKZk7NG
今日発売のくらぶに小さく左○の事が書いてあって、その記事にワロタ。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 16:36:58 ID:iOi0WEUi
福座の中華そば美味しかったです。
福座ほめるパターン
・初めて(久し振りに)福座行った。旨かったー!
・福座行列できてで入れねー。あんな立地なのにすごい!
・福座味変わってて旨くなったね。
・福座は無化調なので素晴らしい。不味い言ってる奴は化調に毒されてる。
・中華そば旨いね!
・福座やってねーぞおい!→味にこだわる素晴らしい店です。 ←今ここ
ほんと福座を宣伝したい関係者か信者か知らないけど
同じ話題を何回もループさせるね。もう飽きたよ。
>>27 私の真打塩を食べた感想
「ラーメン頼めばよかったな」
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 18:45:40 ID:iOi0WEUi
>>40 すみません、私は関係者でもなんでもなく今日仲間3人で
食べてきた感想を素直に言っただけです。
本当に素朴な感じの中華そばで、3人とも共通で美味しかったと話していた
ので書きこみました。
もし、関係者とみなされるようならもう書き込みしません。。
すみませんでした。
>>42 気にせずにカキすればいいよ!
かすみアンチが他店の事まで叩きだしただけだよ。
本当に頭おかしいんじゃないか?
それと、ID泣いてるねw
かすみアンチが消えれば平和なスレになるのにな・・・
いつまで経っても馬鹿は居なくならないから、
何レスされても気にしないことだな。
もちろん、
>>42みたいなお詫びも要らないし。
>>43 かすみファンが腹いせにしてるんだと思うぞ
かすみタソが復讐してるつもりでいるのかもしれないw
>>37 翔龍って一回も行ったことないままいつの間にか無くなっちゃってて残念だ…
一度食べてみたかった。
>>41 d
ラーメン注文が正解みたいですねw
今日、真打で塩を頼むか迷った結果、いつも通りのラーメンを注文。
あぶないとこでしたw
>>47>>48 さっそくわいてきたよw
>>48 そこまで言い切るなら、 とりあえず通報してみます。
根拠もないのに、店の評価を著しく落としてる訳だからね。
万一逮捕者でりゃおとなしくなるかなw
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 22:14:05 ID:tGuLwp3E
>>51 むしろアンチが騒げば騒ぐほど客が増えているような。。。w
かすみネタをふるヤツがいるから荒れるんだよ。
どっちが最初に火をつけるのか冷静に前スレを見直してみろ。
過去スレで俺もカスミ関係者だと勝手に断定されたわw
糖質って怖いねwww
>>53 アンチのマッチポンプにすら見えてくるねwww
ま、どうでもいい。
>>51 他人が な ん で 通 報 ?
やっぱ本人やってんじゃん。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 23:49:44 ID:9e6pwZjX
一鶴の評価はいかほどですか?
麺は細麺?太麺?
59 :
57:2009/02/20(金) 23:56:44 ID:tO1d4Be3
>>58 俺は大好き。麺はラーメンによって異なる麺を使ってるよ。
限定メニューも楽しみ。今はちーず味噌が出てるかな。
ちなみに煮玉子は県内一ぐらいうまいからトッピングするべし。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 00:10:03 ID:21n1b2lF
尾張町のひっぱりだこラーメンと、入江の浜っ子ラーメンってなくなった?
>>56 もし本人だったらどうすんだよ(笑)
ラースレで逮捕だの民事で損害賠償とかくだらんぞ…
過剰な書き込みは自粛するべし。
またカスミで荒れてるのか
>>62 なんか日本語伝わらんみたいやから半年ROMれ。
>>60 ありがとです、メニューは豊富みたいですね
明日いってみます
>>65 どれも好きだけど、個人的によく食べるのは
一鶴ラーメン(醤油)、一鶴新味(魚介豚骨醤油)、黒味噌かなぁ。
いってきまっし。
左近で竹墨味噌食ったけどピロピロした麺が合わないような
スープも味噌にしては濃度の低い、シャバシャバしたタイプ
>>67 黒味噌使った味噌らーめんとしかw
普通の味噌より深みがあるうまさ。
あ、新味は豚骨醤油とは違うな。
和風魚介豚骨かな?
まぁ行ってみてくれw
新味は一鶴ラーメンと豚骨ラーメンのダブルスープだな
いわゆる家系や一心屋系とは結構違う
一鶴行くなら豚蔵のがいんじゃね
やっぱ鳥よりも豚でしょ
>>71 一鶴を比べるのはちょっと違わない?
他の豚骨醤油出す店と比べてどっちかってなら分かるけど。
d蔵は何回か行ったけどなんかぼやけた味?
それなりにうまかったけど、真打好きとしてはちょっと物足りない味。
ブタクラってなかなか話題に上らないね。不味くはないんだけどな。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 02:47:42 ID:ZemT4TlX
○麺最高! 何年後かには尾道の親父そっくりになりそう
嫌いな味でわなかった俺は!
尾道の親父は最低だけどな。
一鶴いろんなわけのわからんラーメンを作りすぎて
なんか信用できないからもうけっこう行ってない。
最近もまだまだ新作作ったりしてんの?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 07:59:51 ID:NGjLHBoA
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 08:02:13 ID:dhKFfelT
倶楽部の工作員までわいてきたw
俺の予想だとかすみのアンチは一心の関係者か常連じゃないのか?
同じ系統でかぶってるし客を取られた腹いせでかきこんでるんじゃないのか
達と六七家は無関心だけど一心だけが怪しい〜
叩くなとはいわないが正当な理由以外で荒らすのは見ていて疲れる
かすみ信者ではないが一心のスープを高いところから注いで泡だらけにするのは気に食わないw
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 09:03:24 ID:pMhkQb6S
かすみの話題を掘り起こすなKY
>>79 なんか石川と富山の関係みたいになってきたな
一心屋ファン:石川県民
かすみ屋ファン:富山県民
石川県民は富山のことなんて別にどうでもいいんだけど、やたら石川県を敵視する富山県民・・・・
まぁ一心屋ファンからする「かすみ屋とか、別にどうでもいいんだけど」ってノリが気に食わないんだろうなぁ
昔まちbbs
ミスったw
昔まちbbsで神楽や一鶴が持ち上げられてた時もよくアンチがわいてたが
このスレの霞アンチほど常駐粘着でキモイ事は無かった。
そりゃ業界関係者と疑われても仕方ないわな。
大体別の店のファンってぐらいでここまでしつこく出来るもんかね?
てかこのスレよりラーストの福座の宣伝の方が遥かにウザい気がするが
基地害は出張までは意外にしないんだなw
>>81 意味不明な例え出して、
何を上手くまとめたような気になってんだよw
本当に味が変わったとか、新メニュー出たとかの話題ならいいが、
くだらないかすみネタはいらないよ。
>>83 お前みたいな分析房もうざいという事も覚えておけ。
よかったね、また一つおりこうになれてw
以前はこのスレは新店や新メニューが出たら2、3レスだけ話が出るぐらいだったのにいつの間にかあの店だけ時間が経っても毎日報告あるのは何でなん?
美味しいからというのは理由にならんと思うんだがね。
とりあえず食べて来た報告なんていらん。
ようするに、かすみを異常に持ち上げるヤツがいるから荒れたってことが結論。
>>85 分析厨ウザいと言っといて自分がしっかり分析してくるとは…
挙げ句の果てに巨大掲示板に「とりあえず食べてきた報告なんていらん」て…
分析結果でました。
あなたAHOですねw
1日も早く2chのスレ私物化出来るとイイネ。
>>88 なんか火病ったw
んじゃお前とどこか一緒に食べに行こうぜ。
>>88 レス待ってるわけだが仕事中ですか?
すてアドにメール下さい。
>>85 オイオイ「とりあえず食べてきた」「自分の印象として良かった・悪かった」という報告なんていらね!って言ったら何書くの?
それを自重したら、一部のマンセーやアンチ野郎と化調オタ・分析厨しか書かなくなるんじゃね?
喰って美味いと思えば書きゃいいし、反論があれば好きなように叩けばいい。
言葉尻の揚げ足をとってウダウダ言い続ける方が、よっぽどウザい。
>>81 俺は石川在住だがアンチ富山県民かもしれん。
富山のラーメンは好きだから何回も行ってるが、毎回、そこまでたどり着くまでが嫌い。
8号は1車線区間もチンタラ、2車線になっても両車線ともチンタラ走行だらけで追い越し困難で毎度毎度スゲーイライラするわ。
でも行ってしまうんだよ…ダメだな。
>>91 人が増えるとそうなるんかねぇ。
何回もいうけど新店や新メニューができたらレポするだけのスレだったんだけど
毎日のように某店の食べて来た報告がイラなさすぎると思わんか?
>>88 あと俺は分析してないと思うんだが。
ま、ラーメン以外の話は終わりとしてもいいか?
次スレのテンプレにでも追加しとくよ。
宣伝のみおkにすれば荒れないんじゃね?
みんな、ラーメンのことなら何でも自由に好きなように書こうぜ。
誰が何を旨いと書こうが自分の舌を信じろ。
他人の言葉に惑わされるな。
迷わず自分の好きなラーメンを食べに行け。
元気があればラーメンがうまい
迷わず行けよ 行けば分かるさ!
ありがとう!(^o^)
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 14:05:19 ID:yiXM1AsO
(がっかりだったラーメン屋)
福座→のぼるの師匠の店で京都の有名店からの移転だというから期待して食べたが………のぼるに遠く及ばない。
かすみ屋→オープンして一ヶ月ぐらいの時の味は県内最強だと思ったが、今はだいぶ味落ちたな………普通のラーメン屋
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 14:38:44 ID:3S0N3S6w
NrC/CO2K
仕切ってるねぇ兄さんカッコイイよ
晴れて来たからちょっと外出てみろよ
>>100 外におるけどラーメンでも食べに行くか?
>>79 皆そのことには感づいているよ。
同じように、スープの出来を理由に店をよく休んで叩かれたこともあった
じゅんでさえ、ここまで延々と粘着され続けたことは無かった。
じゅんの麺は俺には全く合わなかったが
だからといってアンチに励むほどではないからな。
かすみも夜に行ったら休みでむかついたが
そのまま達に寄って中盛食って帰ったらどうでも良くなった。
一心屋はここの粘着の件があるから行きたいと思わないな。
>>102 実はそんな気はしていたのだけど....確認のつもりで書いたのだが。
自分もそのような感じがするので一心に不信感を持っていたのは確かです。
アンチのカキコミには岩本屋、達、六七家の悪口が少なく変だと思っていたことあり
この話題で荒らすつもりはないが似てる系統の店ではあるが石川のラーメン屋では
上位の実力を持つ店なんだから一緒に盛り上げて貰いたいものです。
かすみや信者が一心屋をライバルと考えている事はわかった。
55とチャンカレの関係に似ているなwww
憶測で語るのイクナイ
あくまでも荒らすつもりはない
だけど、かすみ屋に粘着するあおりは見ていて気分悪いから辞めようぜ!
そこらへんは理解してください
>>93 メール待ってるとかw
信者、アンチよりお前みたいな奴のレスが一番スレ汚しで
「イラない」事いい加減に分かれよ常駐よ…
俺、今日はまったりとどんばでも行くわ
食べた報告を不要と言うNrC/CO2K
2chで仕切るNrC/CO2K
メールの催促をするNrC/CO2K
赤の他人とラーメンを食べたがるNrC/CO2K
favoで見たけど友近って少し分かりにくい場所かも
でも道がわからない時は電話で場所聞いて下さいって
書いてあったから何とかなりそうだなw
とりあえず普通の味噌食って来ますw
福座行ってきた。うまかったよ。もう、豚骨には飽き飽きだわ。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 20:16:37 ID:NGjLHBoA
友近・・
普通の味噌?
あのスープって・・・
スープは自分で作ってる。タレと麺が送られてくるだけで…
俺も福座行ってきたよ。
のぼるの麺の湯で加減が柔らかめなのは福座譲りだな。
こってり好きな奴なのか、油多めで頼んでいる客もいた。
接客はおばちゃんではなく新しくパート雇ったようだから
まだ不慣れで初々しい過剰な積極さと危うさがあるが
おばちゃんもフォローしとったし十分許容範囲だな。
京都人にありがちな嫌味な言い方もなかったし
細かいとこ突いてネチネチ言う小姑がいるようだが
勘弁してやれと思ったわ。
逆で解釈すると
食べた報告は必要と言うmfEOCMQL
2chは無法地帯でいいと言うmfEOCMQL
メールの催促をまったくしないmfEOCMQL
赤の他人とラーメンを食べたがらないmfEOCMQL
どっちもどっちだなwwwwww
とりあえず、赤の他人とラーメン食べたがるヤツは気持ち悪いねwww
ウホッ ← かな?www
>>116 てか、すてアド出すんなら突発でも行けよと誰も言わないのが変w
>>117 男友達いないのね。
てかラーメンの話しないでこんな流れでいいの?
新店舗と、新メニュー以外は書かれたら嫌がる人がいるらしいから様子を見ているんじゃないかな?w
122 :
泥ん子:2009/02/21(土) 23:35:00 ID:PH+GyQDS
かすみ屋と一心屋の共通項が理解出来とらんわ!d( ̄▽ ̄;
かすみ屋は二回しか行っとらんけど、豚骨はいまいち、一心屋とは全然別もの!
淡口はカナーリいけとると思うたわいや♪
ちなみに、女店員(奥さんか?)の胸がカナーリいけとるのは確かや!
ガタイは小柄で、可愛いフィリピン顔、で、パイオツが弾丸型で前に突き出とるわ♪
あのオパーイはおかずになる!
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 23:35:30 ID:nEwHpCKW
2chだけの付き合いの奴と、いきなり二人きりでラーメンはキツイなぁ。
でも、吉野家スレとかでやってる○○店に集結!
会話なし、でも視線が合ってニヤリ。
2ちゃんねらー大集合で大盛況ってのは面白そうだww
最初の店は・・・
尾道か?あの人怒るかな?
>>122 俺もかすみと一心屋とは被らないと思う。
かすみ食べたあと、一心屋行ってもいいくらい
どっちも美味しいよw
一人で行くならかすみ屋かなって感じ。
125 :
名無し:2009/02/21(土) 23:56:40 ID:IDJVwnop
>>124 一心屋→九州系ライト豚骨+和風ダシって感じ。
わかりやすい旨味で一般ウケはこっちの方が上。
かすみ屋→豚骨メインだけど 他の動物系もかなり混ぜてる+煮干しが強めで、かなりの種類の魚介が混ぜてあるから、ハマる人はハマる味。
>>123 かすみ屋で、自分も含めていかにも2ちゃんやってそうな奴ばかり集まってた時あって笑えたw
とりあえず
>>122は気持ち悪いですね。
たまに変な方言使いが現れるなwww
カスミアンチと同じ基地外かねwwwwww
明日、達行こうと思っていたんだけど日曜は休みなんだねorz
一鶴まだ行ったことないから行こうかな。
どの味がお薦めなのかアドバイスを!
逆の解釈とか男友達とか言ってる奴
ID変わってるけどたぶん仕切屋だろなw
そいうえば,かすみはオタっぽい人が多い気がする
岩本屋はミーハーというか話題性だけで来てるオジサンとかが多くて,
のぼるは主婦や夫婦が多いかも
>>132 俺が行った時には、サラリーマンと、雑誌に真剣なおっさんや、作業着風な人くらいだった。
後から入ってきた夫婦なんかは楽しげに語らっていたよ
ヲタ風な人は見かけなかったなぁ
一心屋はカップル率が多かったw
富山の山頭火も、カップルだけで成り立っいる感じだったしw
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 03:16:29 ID:kMd6LJ3u
泥ん子がここにあらわれるとは
>>134 山頭火って有名店なんだよwww
ちなみにココは石川のラーメンスレ。
これからは気を付けてね。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 06:57:30 ID:0lXBn1Dn
ここ、以前より更につまんなくなったな。。
石川県が『金沢県』などと言われてバカにされるのもよく解るわ。
寿司板でも書いたが富山の粘着はすごいね
何度言っても石川の板に書き込むんだ
宣伝とかのレベルじゃないね(怒)
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 08:16:04 ID:d8aAWt6e
かすみ屋って昼しか営業してないよね?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 10:34:13 ID:oayKNeFe
んな店知らねーよボケ
>>140みたいなのはアンチではなく、単なる愉快犯だからお間違えの無いように。
>>132 近くにデザイン専門学校があるから奇抜な福をきた学生も多いよ。
つかさ、思ったんだけど店ごとの評価レスをまとめればいいんじゃね?
じゅん行ってきたよ!
山環で津幡方面から行くとエイム超えたとこだったのね…
確かに目悪いと言われても仕方ないとオモタw
昼過ぎだったけど待つ事はなかったけど、席は90割り方埋まってたよ
感想だけど、美味しかったです。スープがいかった。
半熟卵とトロトロのチャーシューも美味しかった
個人的には麺はもう少し軟らかい方が好きだなw
また機会あったら行ってみたい店でした
90割
石川アンチか富山福井だけって?
お気楽でいいなー
金石オメガで3万勝ったので敷地内の天一食べて来ました。からし味噌とねぎニラがパンチ効いてておいしかった(^o^)
ところで天一って売り上げ 店舗数共に日本一なんですかね?
>>143 きゅ、九百パーセントだと?
我が軍は圧倒的じゃないか。
90割に釣られるなよw
お前ら2ちゃん初心者かよwwww
>>143 無事完食おめでとwww
美味しかったなら良かった。良い休日になった?
おっちょこちょいって言われないように気を付けてねw
レポ待ってます。(・ω・)ノシ
150 :
58:2009/02/22(日) 23:18:35 ID:acdFZHmV
一鶴行ってきました
味は可もなく不可もなく
もっとお店に活気があってもいいような
静かな雰囲気でした
おわり
>>149 前にレスくれた人かな?dクスw
今日はラーメン以外でもいい休日過ごせました
じゅんにも感謝です
明日からもプチラオタ目指して頑張りますw
>>151 良い日だったなら何よりです(´∇`)
以前“じゅんの場所”&“じゅんが分からない奴”でレスしますた。
不愉快な思いをさせたかも…本当にスマソ。
健康に気を付けながらラーメン楽しんで下さいw
そのうち何処かの店で同席するかもしれませんねw
そんな俺の昼飯は天下一品ですた。でもニンニク味噌がカラッポ orz
真打に行けば良かった…。
>>150 あー、昨日の晩今日は一鶴行くとか言っていたものです。
残念ながら仕事の都合でいけませんでしたorz
行かれた方がいらっしゃったんですね
静かな雰囲気なんですか…なるほど…
色々とメニューがあるそうなんですが、
どれをチョイスされたのかまたお聞かせくださいね〜
また参考にいたしますので。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 13:02:20 ID:q8LosTOI
うめぇげん美味しかったです。もっと混んでもよさそうなのに・・
↑ まだ営業していたんですね。
あの甘い?スープのままですか?
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 13:47:01 ID:0jhhJizV
あんま良い評判聞かないなー
うちのバイトが食べにいったようめーぐぇん。
あんなにヌルイスープは初めてと言ってたが・・
ホントにヌルいの?
>>146 追記
日本一はどさんこらーむん。
意外だねw
駅西地区にあるコンビニに寄ったら、某ラーメン屋のスタッフが弁当買っていた。
まかないに飽きたのか、食べ続けることに身の危険を感じたのか・・・ちょっと気になる。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 15:38:47 ID:q8LosTOI
>>155 甘みは以前より抑えられた感じが・・
>>157 スープは熱かったですよ、替え玉しても大丈夫でした。
サービスのご飯の量もしっかりありました(ラーメンとは関係ないですが)
※上記表現は個人的感想ですのでご了承を。
うめぇげんって店構えで自分の首締めてない?
ラヲタじゃない一般客には敬遠されそう。
昔、久安だったかにバラック小屋みたいなラーメン屋あったね。
名前なんだっけ?…空海とか真空とかそんな感じの店名。空海だったかな?
>>161 空前?
深夜までやってた貴重な店だった
示野のR8沿いにも壱歩って畳2畳くらいしかないログハウス風の店あったよね…?
どんな味だったの?
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 21:43:21 ID:XA5Z/DJd
今、東京にいるのですが、蜂番ラーメンがない!
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 23:14:44 ID:akYVtC0U
女性従業員
じゅん > 真打 > かすみ
じゅんのお姉さんたまらん
168 :
泥ん子:2009/02/24(火) 00:58:10 ID:XrftFdr0
>>167 一心屋の奥さんも忘れるなまいや!
ワシ的には県内ラー屋でピカイチやな。d(・_・)マジッ!
>>168 まだ分かっとらんな 百〇天の奥さんは神がかってるゾ
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 01:48:39 ID:0jAOfRAa
昔は、きれいな店員の姉ちゃん目当てにラーメン屋行って、しょっちゅうズリネタにさせてもらったなぁ。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 05:57:54 ID:II0WIr14
>>168 噂は聞いてますが、見たことありません。
最近もお店に出てるんでしょうか?
あと咲ら屋の奥さんも美人と聞いたことがあります。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 16:06:05 ID:UPKPJy6q
え〜んな。オマイラ!
ちゃんとまとめて♪
亜依に行…食べに行く参考にするから(笑)
8号線沿いって何でチェーン店しかないの?
8号線に聞け
地価もあるだろうけど、基本ロードサイド店しか生き残れないからじゃね?
小規模飲食の個人事業者が出店するなら補助幹線沿道が適当かと。
国道8号も区間によって道路構造違うから一概に言えないけどね。
8番が未だに存続している理由がワカンネ
金沢県民の味覚狂ってんじゃね?
そうだね。(棒読み)
なんでやろ。(受売り)
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 11:02:27 ID:XTKU5MVG
唐揚げがうまいから
ジャンクフードのイメージが根付いてるから
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 12:02:30 ID:H5IHlHTe
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 13:54:09 ID:pZHkLdII
越中さだ…?
日本語喋れよ田舎もん
「越中さん」か。
字が抜けてるぞ
>>185wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>177 素晴らしい味覚をしてるのですね。
そこまで味覚が鋭くなる為には普段から何を食べているのですか?
もしかして毎日ラーメンですか?
キーボードでも方言使う男の人って…
ダラブチばっかやな
越中さってどういう意味?
>>189 日本語ですがなにか?
はやく国へ帰ったら如何ですか?
↑
読めますか?
土人語に興味無いもん
山菜ラーメンってのあるか無いか知らないけど、
雑草好きな田舎者にはピッタリじゃない?
流行らそうよ。
しらんもんのため、説明しよう。「越中さ」の「さ」は、詐欺師の「さ」。むかし「越前泥棒」「越中詐欺」って言われていた。因みに加賀は「加賀乞食」らしい。
ふうん、それで?
>>197 くやしいのうwwwくやしいのうwwwww
ごめん。素で分からないんだけど、何が可笑しいの?
バカは、自分がなぜバカなのか気付くことがない。
ある意味幸せな事かもしれない。
バカでよかったな おまえw
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 19:36:24 ID:Re+TcckM
荒らす奴って理由なんて何でもいいんだな。
開きなおってるよ
ラーメンはダイスキだけど
やっぱり北陸人って気持ち悪いな
裏日本に住んでると性格歪むの?
明日こそ、達へ行って来る〜
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 20:12:37 ID:tZjQ7yT6
オレは嫁とかすみ
らーめんたべまっしま
あちゃー!
荒らしてる奴に「裏日本に住んでると性格歪むの?」って言われちゃったよ。
蕪村に行こうと思ってんだが、情報求む
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 21:06:38 ID:pQyctrEb
>>208 東京じゃお馴染みの魚介豚骨醤油
達、一心屋、かすみ屋の中でどれが一番近いかと言われたらかすみ屋
211 :
泥ん子:2009/02/25(水) 21:53:05 ID:wO8p+Ymd
>>171 一心屋にはここ数ヶ月ほど行っとらんげん。ほやしィ、奥さんが店に出とるかどうかは知らんわ。
咲くら屋の奥さんは以前、旦那さんと一緒に真打で働いとったね。
客に注文を訊くときとかレジでの自然な笑顔が素敵やったな、、、(u_u*)ポッ
212 :
泥ん子:2009/02/25(水) 21:56:35 ID:wO8p+Ymd
蕪村は、旨いげんけどぉ、、、
なんちゅうかァ、、、
稲庭うどん食っとる希ガスwww スマソ(汗
達は魚介入ってないだろ。
東京等の激戦区だと原価の高い魚介使うから味の雰囲気が似るのでは?
自分はもうその三店には優劣付けないようにしてその日の気分で選ぶようにしてる。
三店ともおいしいよ。
>>213 ああそれはわかってるけど
単に駅西の豚骨3店を挙げただけ
蕪村は鶏ガラスープがベースじゃなかったけ。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 22:30:06 ID:Xd535+AN
>>208 ここでは話題にならないけど蕪村は旨いよ。
ただ麺がかなり太く太麺が嫌いな人にはむかない。
かつおぶしの味が特徴のスープは絶品でラーメンレベルの高い長野県の人気店。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 22:30:23 ID:K3nF2EPS
泥ん子ってあそこにいるやつと同一人物?
蕪村を食べるとなぜかうどんが食べたくなる。
219 :
泥ん子:2009/02/25(水) 22:59:14 ID:wO8p+Ymd
達のスープ、目立たんけど魚介系は入っとっぞいや。
少なくとも鯖節は有松。d(・_・)マジッ!
あそこってどこよ?w
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 23:12:32 ID:uKvZYIiW
かすみ、達、一心屋より、〇麺のこってりラーメンの方が旨い
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 23:18:10 ID:pQyctrEb
>>221○麺は苦手だなぁ。ニンニクと油でごまかしてるだけで動物系の旨味やコクがまったく無いからね。骨の量が少なく煮込み時間が足りて無いような気がする。
荒らすつもりはなかったが
越中さ反応にビビタw
うーん、明日は達にしようと思ってたんだが
◯麺と、天一ってどっちが癖になりそう?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 23:48:52 ID:gyMSbhgV
○麺はうまいレベルだなー俺は
今日福三に行ったが人が一杯でおおっと期待!
でも、福三ラーメンキャベツはいってるやん><
まーいいとしてバイト3人使うのは凄いな奥さんいるなら二人か
中華そばと福三ラーメンを友と食べたが、俺の口には合わなかったな、ただチャーシューは
中々いけてたな。
麺もきらいやなー岩元やに似た感じ。でー最悪なのが福三ラーメンについてくる
ニンニク味噌?わかんないけど、あれは頂けない。げろはきそうやホンマ
ラーメンに入れないで是非ご飯のおともに食べてみwいみがわかると思う
二度と行く事もないなー残念ながら!
ラーメン左近は左近ラーメンを食べたけど680の普通の味噌か竹ズミ使用
を食べるべきだったのか?うーん別にうまいとも思わなかったなー
醤油系が好きだからか? 餃子のほうがまだうまかったな!
限定デザートがうまそうだったし今度それを食べたいな
後は一心と何時も閉店しているかすみとじゅんを食べてみたいかな。。。。
228 :
泥ん子:2009/02/26(木) 00:14:51 ID:HL61aoKH
>>222 ぞろ目、オメデトウ♪
鯖節、いつ頃から入ってないん?( ̄◇ ̄;)エッ?
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 00:32:04 ID:C7bx0W4c
○麺はすでに人気店の部類だろ。
駐車場が少ないのに安定して客入ってる。
しかも店主が横柄な態度にもかかわらずww
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 00:39:03 ID:n1EMgT4s
○麺さん地味に好きw店主を空気と思えばww
店主が問題なのか…◯麺にしようかと思ったが
後からにしよう
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 00:43:09 ID:MiOHlVnV
あの店長人見知り激しい性格なんじゃね?
ローソンのCMに出てなかった?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 09:05:44 ID:5YeRHIFc
福座って醤油が変わったのか何なのか
味が変化してた。
中華そばは美味しかったです!
>>233 ありがとうございます!またよろしゅうたのんます。
自演???
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 11:19:08 ID:5YeRHIFc
>>234 ???
びっくり。。
いえいえ、どおいたしますて;
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 11:34:55 ID:9bowtZMS
今度は福座が自演かw
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 12:28:47 ID:Rg28ZSu2
>>237 自演じゃなくね?
店主が出てきたんじゃね?
ネットの勉強してるらしいからね
店の関係者が出てきたのは
初めての展開だなww
じゃあ今福座今日いってみるかな
片町でうまいラーメン屋ってどこだ?
鳳凰、一風堂はしってるんだが。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 18:26:46 ID:n32I9KB6
北京のマーボーラーメン。
【問題】
じゅん 達 〇麺 一心屋
さて、上記の共通点は何でしょう?
北京はうまいよねえ
あとは熊本ラーメンあずま、一喜片町店、
8番犀川大橋店の野菜モツ煮ラーメン、東麺房がおすすめ
2002年の秋に金沢を離れたのでそれ以降の店については知らん
>>248 おいおい、あずまは潰れたし、トウメンボウは休みまくりだし、犀川八番は王将に客とられて閑古鳥だぜ?
何年前の記憶を書いてるんだ?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 21:16:37 ID:oB1Co4Ew
金沢離れたってかいてあるやん。この人は王将できたのは知らんとおもうよ。風龍、全日本もあったけど消えたね
>>251 ちゃんと最後まで読んでからレスしないと荒らしと言われますぞ
とか言いながら最近の夜の〆ラーってどこがお勧めか知りません・・・
ごめんなさい。
>>251 あずま潰れちゃったんですか!?
7年も離れるとやはり変わりますね
片町からは離れますが石引通りの山ちゃんラーメンは
健在でしょうか?
ご主人はもう結構お年を召してると思うのですが
うまにラーメンまた食べたい・・・
>>254 山ちゃんは健在。
他に片町周辺で7年前からとの変化といえば・・・太郎・ミスターらーめん・じぇんとる麺・DONはもう無い。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 23:36:10 ID:72jGwAEP
名無しが弁慶って店になるみたい。
期待してないので、ここの香具師の反応見て逝くかきめるわ。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 23:52:40 ID:C7bx0W4c
太郎は七尾に店移転したんだよな
まあたいしてうまくなかったけど
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 00:06:17 ID:n32I9KB6
DONは工大近くの本店?が健在。
普通に忙しそう。
なんだかんだいいつつDONのスタミナキムチラーメンは
あそこでしか食えない希少品だと思うんだが
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 00:45:11 ID:WPmgKRXs
昨日、味が落ちたと評判の岩本屋の駅西店に行ってきた。
「研修中」の名札をつけた細身の女の子がいた。
すっきりとした二重瞼、少し照れたような可愛い声。今時の女の子という感じではなかったが萌えた。
もうラーメンの味はどうだっていい。また行こう。
俺はラーメンより女の子の方が好きだ。
【正解】
店主がねじり鉢巻でした。
なんか
>>248の書き込み
過去から突然タイムスリップして来て現実が見えないような雰囲気を感じる…
独特な空気感
ちょっと懐かしかったぞ
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 02:17:49 ID:BIEAivul
○麺最高!中々いいよあそこ!
店長?店の人そっけないのがラーメンに向かえるから良い
中々捨てたもんじゃないな
あの界隈ではNO1だわ
美味しいのわかったし少し会話欲しいかも。話し好きの俺にしては。正直な気持ちやけど
○麺店主がんばれ〜〜〜!!!応援!したいので又行くね!嫁連れてwこってり好きだし
多分気に入ると思うから!
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 02:36:44 ID:oSD2G6hM
なにこの気持ちの悪いカキコミ
今日、福座行ってきた〜
中華そば食ってきたけどコショウいらずだね
モヤシ入りのラーメンは久方ぶりなんで懐かしい感じw
麺は縮れ細麺で美味かったし、スープとよく合うね
チャーシューは言う程の事はなく、ほどほど美味い。
おばちゃんは、今でもお釣りの間違えあるみたい…
あづまって懐かしいなw
酔った勢いでニンニク山ほど入れて食べてたわ。んまかったなぁ。
ま、じぇんとる麺の背脂+韮山盛りの方が好きだったけどねw
ニラ食いてぇなぁ…花月じゃ駄目なんだ…じぇんとる麺のがイイ……
無料トッピングって卑しいかも知れないけど、かなり重用。
真打でナンデンみたいに胡麻山盛りにしてみたいw
毎回、蓋を外すタイミングを窺ってるんだけど、未だ実行出来ず… orz
今日、福座行ってきた〜
中華そば食ってきたけどコショウいらずの
スパイシーな味わい。
モヤシ入りのラーメンは久方ぶりなんで懐かしい感じw
麺は縮れ細麺で美味かったし、スープとよく合うね
チャーシューは普通にうまい。
麺の方が俺の好みにあってました〜
ごめん…wifi調子悪くて連投っぽくなってしまいました。
推敲の後が見えておもしろかったりするwww
無性にラーメンが食いたいよ
かすみ屋でも行ってくるかw
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 08:02:54 ID:7K6VnjRL
>>263 そーゆー気持ち悪い書き込みはSMSでやるレベル。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 11:35:05 ID:yYePQXM1
金石に来来亭できるみたいだね
近所だから嬉しい
じぇんとる麺なマスターいまだ片町の居酒屋で働いてると聞いた。
ちなみにじぇんとる麺ってフランチャイズだってみんな知ってた?
30年前の片町最強は今は松村町にあるナンチャンラーメンだった。
そんな俺はもう65歳・・・
フランチャイズより65歳の方がビビタw
65歳・・・
俺のオヤジと同じ歳だ。
そのオヤジがラーオタで、平日の昼から2ch・・・想像出来ん。
65歳でラーオタなのか
健康に感謝ですね
278 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/02/27(金) 16:45:27 ID:IKmlBXVm
233です。
今日再び福座へ。
福座ラーメンの味も変わってましたよ、美味しかったです。
接客はあたたかく見守るしかないかもでした;;
279 :
276:2009/02/27(金) 16:45:33 ID:/aU0oUL3
ごめん、自分が言うラーオタとは、274氏のことです。
花月の期間限定の「野武士」ってかすみのスープそっくり。
かすみが休みの時の代替えに十分なるよ。麺は極太麺だけどね。
最後のほうにレンゲがニチャニチャになる感覚もクリソツw
>>280 いまいち芯が定まってないというか、何かが足りない味というかなw
でも野武士はなんであんなに麺がヌルヌルなんだろうな・・・・打ち粉残しすぎか・・・
気持ち悪くて残しちゃったよ
>>273 天一なら既にあるじゃねーか何言ってんだコイツと思ったら来来亭か。スマン
hosyu
このスレ見てる人で、みずき団地の彩香で食ったことある人が
いたらビビリますw
>>274 ラーヲタ最年長クラスですねw
あまり食べ過ぎ要注意ですよぉ
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 00:32:05 ID:qUrDG1NU
福座口に合わないまじ
あの添えられる味噌特に 自家製なの
韓国食材屋がしているビビンバに付いてるのにそっくりで気持ち悪いくらい
口に合わない
誰かそのまま若しくはライスと一緒に食べて感想を求む
なぜそのまま食うのか理解に苦しむ
しょうゆをそのまま飲んでゲロ吐く馬鹿と同じ香りがする。
>>286 在日の方ではなく本国の方ですか?
日本語は難しいですか?
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 03:19:22 ID:qUrDG1NU
在日ですまん
スープにとくとうすれるからですが
美味しい物ならそのままでも少量ならいけると思いますが
まー普通にラーメンと食べてもわかりますが、わかりやすくするためにそのままか若しくは
ライスとと言ったまでです。
福座ファンの方なんですねwごめんね〜 まじキモィのあの味噌
>>289 在日じゃねえだろ。在日に謝れよ。
とりあえず日本語が下手杉る。
頑張って日本語勉強しる、若しくは、母国へ帰れ。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 07:13:49 ID:2CLS7shx
65歳やら在日やら釣り好きが多いスレですなw
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 10:07:30 ID:jsVJ/HCN
かすみは、2回行って2回とも閉まってたからもういかねぇ
開いてない店は無いも同然
293 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/02/28(土) 10:29:42 ID:6l/G/ToE
左近って大当たりで大繁盛店だって知ってた?
クラビズム見てびっくりw
大々的に取り上げられるほど美味しかったかは疑問。。
どういうつながりでとりあげられたんだろ・・
他にも当たった店はあるだろうに。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 11:50:13 ID:qUrDG1NU
クラブの人間がお気に入りになっただけですw
>>290は福座が大嫌いなのね なるほどー
まじ、福座ラーメンはよした方がいい。中華そばの方がいい
まーでもインパクトなさすぎやなあのプースー
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 12:49:32 ID:2CLS7shx
>>292 あの不定休は商売なめてるよなw
やすみ屋と改名すればいいのに…
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 12:52:18 ID:3NMnNMlz
宣伝だけなら、なんとでもかける。大当り、行列の出来る店、行列の絶えない店、大繁盛店
しかし、金沢人て行列厭わない人多いよな
おれも金沢人だが特殊なのか、行列つくってたら他へ行きたくなるけど。
岩本屋の久松とかまだ行列とかできてんでそ。
しんじらんねー。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 13:03:19 ID:oUUlRwfw
おい、おまいらそんな呑気でイイのか?
六七家の最後のラーメンは食ってきたのか?
残念だなあ。結構好きだったのに。
今からでもいけるヤツは行って来い。それでマスターと女将に
一言掛けてやれや
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 13:12:39 ID:VVO2pKKL
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 13:16:56 ID:qUrDG1NU
やすみやはうけるwwww
俺も7回行って全部休みやしなーまじで頭くる
やすみやめー
┌─┐
│×│
└─┘
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 15:02:20 ID:3NMnNMlz
休んでいたら、ここで宣伝してる意味がないやん
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 15:32:42 ID:VVO2pKKL
>>300 オレは5回くらい行ってるけど閉まってたことないぞ
はぐれメタルかよ!やってるか行かないとわからないって、どんな店なんだ!
電話したら?
307 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/02/28(土) 18:02:23 ID:6l/G/ToE
クラビズム見て改めて左近に行ってきました〜
あれじゃ・・
じゃろに言わなくていいんじゃろか?
308 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/02/28(土) 18:03:24 ID:6l/G/ToE
クラビズムを見て改めて左近へ行ってきました〜
あれじゃあ・・・
じゃろに言わなくていいんじゃろか?
309 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/02/28(土) 18:04:15 ID:6l/G/ToE
↑ごめんなさい。だぶりました。
>>295 ワロタwww
当方ただいま3連敗中
明日こそ食べれますようにw
かすみ屋の休みを見たことがない。 夜にばかりいってるんじゃないの
これでも かすみファンだよ
夜は行かないよ
日曜昼間で3連敗中…orz
>>298 行ってみたが、特に辞めるとかそんな貼り紙もないし、根拠が分からんな…
常連でもねーから聞くのも恥ずかしいし。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 19:28:29 ID:KiHicySW
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 19:52:56 ID:Bp2MmBuf
じゃんじゃん
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 00:10:11 ID:JnNzNA61
片町の王将はいいよな片町店だけのセットがお得だ
酒のつまみになりそうな料理もたくさんあるし安い
金沢で24時間営業してる唯一のラーメン屋だな
王将と聞いて
妙に餃子が食いたくなってきたぞいなw
>>317 妙に…つか、王将=餃子だろ。
あと、その変な方言ヤメレ。気持ち悪い。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 01:43:12 ID:JnNzNA61
片町の王将はいい店だよな。なんといっても安いしメニューが豊富。
ぞいなぞいなぞいなwww
321 :
泥ん子:2009/03/01(日) 01:56:04 ID:iLQ+DaZ+
>>298 うそん!!!六七家、閉めるん?!?( ̄◇ ̄;)マジッ?
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 02:48:18 ID:nj37YTxE
なってきたぞいや、じゃないか?ぞいなって使っとるやつ聞いたことない
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 03:55:52 ID:shBuMrdA
福座はうまくないんだよ!!!
のぼるの方がまし以上!
ところで一代元ってまだやってるの?
名前すら挙がった事ないんじゃない…
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 10:32:10 ID:5x1iBqaD
>>324 全国展開のフランチャイズ店だから
ここに来る人ようなひとたちの注目度が低いんでそ
326 :
298:2009/03/01(日) 13:30:04 ID:K6nZlvdA
信じる信じないは任せる。ただ、後から文句言うなよw
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 14:32:46 ID:/8WpYasO
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 14:52:46 ID:5IaWGVMd
かすみやってたよ。
漏れが行った時結構客入ってたけど休んでばかりでも客入るのな…
レジの時に【水道工事のため休み】みたいな紙見えたけどそれで休んでたの?
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 15:32:13 ID:zCK+hxGq
ちょこちょこ挟むなよ。わかりやすいwww
意味わからん。
侍いってきた。
普通にうまかった。
駅の中の店行ったときは、イマイチに思えたんだけど、
やっぱり金属の器&箸だと
同じ味でもイマイチになるのだろうか。
毎回通うかっていったら微妙だけど、普通にうまかった。
チャーシュートロトロやった。
>>333 侍って大切な何かが足りないよね。
不味くはないんだけど、美味くもない。
ま、Gの偽トンコツよりはマシって感じかな。
Gでトンコツ頼む客っているのかな?
>>327 今日はかすみやってたよ。久々に食べれましたw
満足満足w
前出の書き込みが気になって、おねいさんのオパーイ
に目が逝きまくりですた。。。
>>334 いますが、何か?
まあ、元八>侍>G だが
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 22:20:40 ID:Fd56Q+Q3
王将のちゃんぽん野菜たくさんで安くて旨いわ
コストパフォーマンス高いからお勧め
500円だから8番の野菜ラーメンよりいいよ
>>336 【元八>侍>G】って【G>侍>G】だろ?
成立してないよ。小学生からやり直せ。
って釣られてあげた。感謝してねwww
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 23:45:19 ID:fCwpF8FK
自由多夢に久々に行ってきました。
1年以上、マイベストラーメンです。
六七は22日だったか?
それぐらいに閉店するらしいね
客少ないイメージがあったけど好きな味だったから寂しいわ(泣)
かすみも近い内に移転するらしいね
県外か?こちらは意図がわからん
あと名無しの所に新店の看板できてますた
石川も慌ただしくなってきたね
>>340 情報乙
かすみ遺伝するのか〜
分かりにくい所だった〜
今度はどこにだろうね?
六七屋さんはまだ食べてないからこの機会にいかなきゃな
遺伝≠移転なw
>>339 たまにフリーダム(笑)を絶賛するレスがあるけど、所詮は真打未満じゃね?
不味くはないけど、そんなに美味くはないかと。
かすみ厨・かすみアンチよりも、自由多夢厨のが鬱陶しく思えるな…。
>>340 かすみ移転!?←って店長の収支見込みが甘かったか、休み過ぎが原因かな?
どちらにしても、事業者としての意識が低すぎだと思う。
頑張って欲しいけどね。
で、故ぶし屋の店長はパチンコ辞めないの?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 02:33:31 ID:cCeiYRHe
かすみはどこにいこうが、ここで宣伝するからわかるやろ
他のラーメン屋もここで宣伝すればいいのにな
やっぱハチバンずら
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 03:51:45 ID:nfoVTq7S
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 04:59:06 ID:To6M16sx
○麺行ったけど中の女性は嫁なのか?凄い剣幕でどやされてて、食べる気半減
食べた後のどがおかしくなった・・・・・・
麺でおまんま食べてるのに、麺投げつけて湯に入れるな店主!!
マジきれそうやった。切れればよかったなここで吠えてないで
無愛想でも構わないが愛情込めて作れ馬鹿ヤロー
>>343 人の好みを否定するテメーの方が鬱陶しいだろ。
以前誰かが書いてたが、好きなら好きでいいじゃねーか。
自由多夢ファンならそれを貫けばいいんだ。
好みは人それぞれだ。
「俺にはあわなかった」でいいだろ。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 08:12:39 ID:PE6xHWDi
かすみはまだ「夜限定メニュー」とか虚偽表示してんの?w
>昨日行った人たち
夜メニュー探したけど無かったおw
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 20:21:26 ID:ns4mR5Mp
自殺した店って
あったよね。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 22:15:38 ID:PE6xHWDi
>>353 さんくす
夜に営業する気がないのがよくわかったw
かすみ屋移転ってガセじゃねーかよ!
昨日店主に聞いたら笑われたぞ
冗談にもほどがある。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 11:35:21 ID:pJ5Y6nVE
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 11:36:13 ID:pJ5Y6nVE
>>356 dくすw
今度行ったら聞こうと思ってたw
67屋もウソだよな。
大桑にラーメン屋ってありますか?
今度、ヤマダ電機の近くに引っ越しするので。
あとは杜の里に麺屋じゅんがあるか・・・・
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 13:43:18 ID:cIULR1X2
ライバル店がガセねた流してるのか?w
そんなひまあったらおいしいラーメン作ってよ
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 14:49:27 ID:XpywJYTv
>>362 山側環状近いし・・・
「じゅん」(不定休注意)、「悟空」、「神楽」、「福座」、「全日本」、「世界」
・・・ぐらいじゃないの?
>>363 神仙なんて遠すぎでしょ?
それ以上に時間かけて行った分だけのリターンがあるとは思えんぞw
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 15:23:42 ID:a5rR4muP
ヤマダ電機の場所の勘違いじゃない?県庁のとこならそうも遠くないやろ
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 19:14:04 ID:ma7OR9g/
新神田交差点のサークルkの裏で潰れたガソリンスタンド跡地に、麺や武蔵からのれん分けした店が出来るよ。四月から工事が始まるよ。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 22:37:16 ID:VX5kNv+T
マジで麺屋武蔵ができるの?信じられないな..
麺屋武蔵つーたら東京で何年も不動の人気を誇るラーメン屋じゃねーか
しかも店は8店舗あるけどすべて東京のみだった
これで金沢のラーメンもレベル上がるかもな
日の出 (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 00:05:14 ID:ohM3c2BJ
俺は日の出好きやから日の出応援する。
でもムサシも食べに行くとは思う。
でも日の出を応援する。
>>371 なんとなく“なんでん”出店時を思い出した。
なんでん←胡麻+紅生姜を山盛りに出来るんで一時期よく通ってた。
毎回、食後に吐いてたけどねw
まだ営業継続するのかな?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 07:09:16 ID:Ua6fqeOu
武蔵が出来るって二か月ぐらい前に聞いたな。場所もいいし繁盛するだろうな。
工大前とんとんの値上げは酷いな
辛さが1度上がるたびに追加料金形式になってしまった
従業員がらっと入れ替わっていて
昔に比べてスープの量は明らかに減ったが肉みそが若干増えた
麺屋武蔵は全店食ったが決して飛びぬけて美味いとも思わなかったけどな
まあ東京人の舌にはウケたんだろうが、果たして金沢はどうか・・・
ああでも麺屋武蔵江戸きんで食った極豚ラーメンは印象的だったな
スープがかなり固形化してて、こってりした豚骨では最強のラーメンだった
店舗ごとにまったく違うラーメン出す所だから金沢に合わせた特殊な味が来るのかな?
全国のランキングに入るような店って石川じゃ受けないんじゃないの…?
中村屋とか俺の空とか武蔵来ても八日市の支那そばや(佐野)みたいな
運命辿るのが関の山なんじゃない?
ハチバンが流行ってるような特異な地域だしw
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 12:59:22 ID:/yHtmrAC
一風堂がまだあるから、場所次第じゃない?
>>379みたいな頭の悪い人間は
ハチバンだからダメだと思い込んでるだけで、
8番のどこが悪いのかを説明できない。
ただチェーン店だから、ただ他の人が否定してるから自分も否定する。
東京のお店も美味しいからじゃなく、ただ他の人が褒めるからうまいと思う。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 15:28:19 ID:BGy3UFrI
武蔵は各店舗ごとにまったく違うラーメンだし
毎月の限定が誰も思いつかないような特殊な品だったりする
先月はチョコ味噌ラーメンだった
その前は珈琲つけ麺
マニア的におもしろいんだけど、美味いかどうかは…
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 18:40:44 ID:MSUZVc/U
新聞に載ってたけど、片町2丁目のラーメン屋で、客が店員に暴力ふるって逮捕だとか。
どこの店かな?
8時ごろ、かすみ屋に行くも真っ暗。
初の敗北でした・・・
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 22:59:54 ID:ONI8x7Nq
>>384 やすみ屋は昼間限定営業と思ったほうがよい
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 00:08:01 ID:I9CXA1Tb
もう粕がやってたとか休みだったとかイラネ
毎回同じ事書いて楽しいのか?子供か?
>>387 叩かれると思ったから書かなかったんだが粕の話。
つい最近の話なんだけどさ、少し昼から過ぎた時間に粕に行ったんだ。13時45分ぐらいだ。
そしたら粕の入り口に「スープ終了」って張り紙が張ってあった。
それでも中に入って今日は終わりですか?って聞いたら
スープが一人分だけギリギリあるけどチャーシューが切れてしまったって。
俺が「チャーシュー無しでもいいよー」って返事したら一杯を苦労して用意してくれた。
チャーシューないから他の物で代用してくれたし。別にいいのにそこまでしなくて。
でもさ、なんかさ、ものすごく嬉しかったし、おいしかったなぁあの一杯。
店のお姉さんも店主もすげー申し訳なさそうに用意してくれたが
お金払った時に言った「おいしかったです」で
店主がすげー嬉しそうな顔して「あ、ありがとうございます」って言ったのが印象的だったな。
なんかさ、あの日で俺の粕に対する印象が180度変わった。がんばれ粕。
すまん。俺はアンチから援護派になった。
良い話なのかどうか微妙なところw
>>389 まー俺は嬉しかったわ。おなかも一杯になったし。
>>388 WELCOME w
話しは変わるが、今日新店見つけました
かほく市で旧豚々の跡地です
かほくイオンのある農道からGと消防署のある交差点
を越えて数百b行った左手に看板がありました
気になったので見てみましたが貼り紙のみで他の情報なし…
ラーメン「王蘭」
3/9(月)オープンって貼り紙だけで味とか詳細は全く不明ですが、今度行ってレポしますw
>>383 二丁目だと花月、東麺坊、ナンチャン、壺水天とかだね。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 07:18:27 ID:/mM7+eAL
粕ってこだわってる店なら、具の一つでも欠けてるラーメン客に出していかんやろ。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 08:32:32 ID:OwJn4Ngv
天水はうまいよ。
>すまん。俺はアンチから援護派になった。
いや、おまいは元からだろwwww
>>393 客が構わないって言ってるんだから、
更に突っぱねるよかましだろ。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 09:02:49 ID:GpjKxl4j
七塚の二代目に行ってきた
個人的には麺がイマイチな感じだった
>>396 というか、具が無いならその分盛り付けの手間が減る。
苦労はして無い。
「スープしか〜」なんて言い出すってことは、それでも注文すると見込んでるとも取れるな
>>390 お前は嬉しくても店は迷惑だったろーな・・
貼り紙してあるのに聞いてくる客とか馬鹿としか思えない。
基地がいだなw
武蔵よりなんつっ亭来てほしい。
武蔵って食ったことないけど豚骨醤油なんでしょ!?
やっぱりバリエーション的にパンチのある店来てほしいです。はい。
>>400 武蔵はサンマ干し醤油ラーメン
武蔵武骨はイカ墨豚骨
武蔵ニ天は揚げ豚乗った醤油
武蔵鷹虎は豚と鶏の比率が選べる(現在選択制中止)
武蔵外伝はつけ麺
武蔵江戸きんはカレー
各店メインがまったく違うから金沢がどうなるかは分からないよ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 14:54:53 ID:Mbb5owk0
六七屋は相変わらず美味かった
ほんとに店たたむのかね
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 16:24:24 ID:I9CXA1Tb
>>404 別に粕とは言ってない件。お前らどんだけ粕と結び付けたいんだよw
ファンだろw
お前鱈ってどんな魚?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 20:22:58 ID:I9CXA1Tb
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 20:31:43 ID:CvofmWUr
やはりかすみの話題は荒れるなw
>>409 あだなつけてやるよ。
鱈頭。
今からお前のコテハンな。がんばれ鱈頭。
スレ違ですが…
アクセス制限かかったのですが
今は携帯からです
どう対応したらよいの?
このスレしか見てないんだけど(泣)
で…かすみタソ進行で
>>391はスルーなのなwww
ま、かほく市なら仕方ない。それに加えて店名に『王』の文字が……
アンゴルモア再降臨じゃないよな? www
達に行ってみたけど俺にはあわんかったぞいや!
真打や豚蔵のほうが好きだな
かすみ屋?ってとこの話題が多いから今度、店の場所調べて行ってみっかな!
ヒロ@東電に騙されて詐欺レイプ被害に遭ってた女は何十人もいるのに
都合悪くなると別れた女のせいにしてみみっちいオトコ
人を騙して浮気不倫まだやってたんね
騙されて遊ばれて捨てられた女はみんな怨んでるよ
女のせいじゃなくてあんたの性欲と嘘のせいでしょ
日の出のつけ麺ってまだ1〜3玉で値段一緒なの?
普通のしか食べたことないけど野菜つけ麺ってどう?
>>414 鰔頭だから理解できないんですね。わかります。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 16:28:33 ID:Ic9TI4fG
スレチなんだが、教えてけれ
餃子の風天ってどうなんですか?
>>421 酒飲み屋かな?
雰囲気で食べる店。不味くないから楽しく食べれるよ。
>>421 422も言ってるけど基本は飲み屋。ラーメン食べに行く感覚では行けない。
餃子は普通。とりもも焼きは出てくるまで時間がかかるけど結構美味い。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 22:39:01 ID:DFir1hui
>>419 あっ!くやちかったの?
ごめんごめんwww
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 23:11:42 ID:zoW7CEia
最近ラーストにデカ○○なんとかっていう、いかがわしい名前のラヲタがいるが不快極まりないと思うがだれも気にならないか?
>>425 いるいる!
俺も気になって、管理人にメールしようとは思ったが
やっぱ俺の他にも気になってた人いたんだね
>>422-423 ありがとうです
家族向けでは無さそうですね
ラーメン&餃子のおいしい店はなかなか無いですね〜
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 00:10:48 ID:8ctUBL6O
>>418 一緒
ただこの前行ったら伸びてかん水臭い麺が出てきた
もういかね
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 00:51:17 ID:vMaDRm6N
>>427 子供連れて行ったことあるけど
子連れOKって感じの良い雰囲気の店だったよ
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 00:52:08 ID:De2cgGAl
石川県の不思議
上手いラーメンがないよね〜。
ここ旨いよってあったら教えて。
また煽りか
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 01:47:42 ID:8ctUBL6O
>>425 たしかに!
コレをみて本人がHN変えてくれればいいですけどね。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 05:40:58 ID:OeMJHjWj
相変わらず稚拙な自演が多いスレだねぇw
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 06:15:17 ID:Vrdf21hs
藤が旨い。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 08:06:58 ID:a6SdZSsG
>>432 あーないない。ないよないよ。他所の県逝きな。
もう石川には来なくていいから。さようなら〜
武蔵は海老油が良かった、出店してくれるなら歓迎
佐野の店は、俺には合わんかったからどーでもいいや
>>424 鰔頭さんは幼児プレイが趣味なんですね。
わかりました。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 16:53:07 ID:vmTh26xj
龍ってここの評価どうなん?
麺達は、昔は美味しかったって感じじゃないかな?
今も前からの常連で客は入ってるけど、
スープは薄くなりチャーシューは屑の寄せ集め。
ゴマをなくしたりとお金に色気出してきてるよw
外まで並んでた客が一心屋とかすみ屋に流れてる。
「名もないラーメン屋」の跡地に新規店OPENしていたよ
前を通っただけだが豚骨醤油と看板に書いてあったような...
また、家系かよw
金沢で流行る店は家系と認知されてるのか?
一心屋工作員の標的にならないこと祈る
工作員は一心屋じゃなく某店だろ
うんにゃ、一心屋ずらw
並びで格好の的になりそうだからね
工作員の皆さん張り切ってどうぞwww
>>442 話題にもならなかったからカキコしなかったが、
食べてきたよw
豚骨じゃなくて醤油ラーメンの店だった。
モロに業務用でメインの
ネギラーメンが770円w
一心屋もかすみ屋も満席で新店は客四人だったのに笑えたw
即消えますね。
で、なんていう名前なんだろ?
>>448 今きて見た。
めんや弁慶。
ネギだく醤油ラーメンとやらを今から食べてみる。
食べた。ネギだく醤油ラーメンの感想は「辛っw」
辛い物好きにしたら大したことない辛さだが
デフォでこれかよww小さいお子さんは食べれんな。
黒こしょうタップリでニンニクも入ってた。
他にも香味醤油ラーメンってのがあってこれは普通の醤油ラーメン。チャーシューめんもあった。
んでとんこつラーメンだけどグランドオープンから開始だって。
今はサイレントオープンで宣伝もビラも巻いてなく、テスト期間なんだってさ。
店のカワイイお姉ちゃんが行ってた。
餃子もあった。そんなとこかな。
正規オープンは18日。
451 :
446:2009/03/07(土) 20:30:43 ID:lJwzS/+D
結局弁慶は素通りで新オープンの激安王行った。
その後松任の寳龍で新メニューの豚骨醤油みたいなの食った。
チェーンだし大したことないだろと思ってたが結構旨かったわ。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 21:17:03 ID:OeMJHjWj
一心屋はしょっぱく感じたので
今度は温泉卵入れて食べてみようとおもた
>>452 一心屋って、すがきやの豪華版みたいな味だと思うのは俺だけだろうな〜w
W玉子にすると、温玉燻玉入ってくるんだよね?
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 22:24:14 ID:a6SdZSsG
寿がきやの豪華版ならフツーにうまいと思うけど
455 :
450:2009/03/07(土) 22:50:13 ID:aBeT+SL3
>>454 そうそう
だからうまいと思ってる(笑)
>>455 麺や弁慶さんのですねw
すごい大量のネギですなぁ〜
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 00:17:30 ID:XwYGTnDK
ねぎだくってメニューでねぎ少なかったら詐欺
─────────
腹蔵も
堪り兼ねたる
年度末
福座の姫で
至極独り身
─────────
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 01:23:40 ID:r2L/8A6r
まったく意味わかんねーからww
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 01:30:18 ID:r2L/8A6r
今日達に久し振りに食べにいったけどスープかなり変わってたな。
コクがなくしょっぱくなっていた。あとなぜかコショウもなくなってた..
客は入ってたけど100円値上げしてもいいから以前のスープに戻してほしい。
あれじゃただの貧乏くさいラーメン屋じゃねーかよ。
福座の娘って・・・ババ(ry
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 11:16:21 ID:2x3a6SuG
今日かすみ屋行ったら貼り紙がしてあった
「本日より日曜は定休日となりました。今度ともよろしくお願いします。」
日曜昼しかラーメン食べれない自分には致命的だよ…
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 13:22:23 ID:Sr6sUY+/
↑先越された
日曜休みの食い物屋って・・・
あの辺りの客はサラリーマンがメインだからかな? 達も亀も日曜日が定休日だね。
客足を見て決めたのでしょう
都市部のビジネス街や卸売市場の近くの飲食店で
日曜定休はさほど珍しいことではありません
金沢では珍しいのかな
別にいいじゃん
やすみ屋なんだし
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 14:54:32 ID:6RMyLTR7
>>466 やすみ屋の本領発揮ですなw
夜もやすみですって貼り紙も追加すればいいのに…
不定休だと文句
定休決めれば文句wwwwww
新店が出来てもかすみ屋の話題ばかりなんだなw
─────────
暖春に
愛し恋しや
朱眼鏡
我泣き濡れて
すする一心
─────────
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 19:43:54 ID:6RMyLTR7
真打かw
日曜定休にしたのはいいが
その分平日の臨時休業は勘弁してくれよ
>>474 あんた、いい味出してるな
好きだぜ 心の一句
句?
仕方ないな…
会社に頼んで休みを土曜日に変えてもらうか…
>>463,
>>465 福座イテキタけど婆の他に2人おにゃのこいたよ。
あの店って麺旨いね。
ただニラ50円は高いと思う。じぇんとる麺の無料ニラが懐かしいお。
>>480 そうそう、俺が食べていた時に1人
面接終わって明日からっていう話していたから
一人は若いけど、もう一人は少し年齢上だった気がする。
お婆がお釣り間違えそうになった時に、「バイトの子帰っちゃったしごめんなさいね」といわれた記憶がある。
福座の麺は昔懐かしい味がして俺好みだった〜
>>481 役たたず婆www
俺が行った時も婆は客の爺と雑談してたわ。
ま、アットホームな感じだと出来るだけ肯定的に捉えてみることにした。
>>482 オレが行ったときには、電子レンジの時間設定間違えて
煙だして戸を開けてたし、どの客がどの注文したかわけわからなくなってるし、
それでも全然平気な顔して「ごめんなさいね〜w」って笑ってたし。
アットホームすぎだぞ。。。福座w
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 07:36:28 ID:bhFEnJCI
確かに自分の時もアットホームだったな
おにぎりの具の梅+チャーシューがうまかった
梅とチャーシューってかなり挑戦してるな
>>485 焼き鳥なんかでも梅肉乗ったのとかよくあるし、発想的には普通だろ。
近隣の人気店のおかげで客の流れがあるだけで、あの味のままならヤバいだろ。アットホームというおまけがあるから許せるとかは、いつまでも通用しない。
>>486 福座はあれでいいんだよw何かわからんがあれでいいんだよw
ただ味の進歩はして欲しいな。
他の料理経験ありすぎる店は進歩の幅が小さい事が多いから大丈夫かな?
亀次郎ラーメンてうまい?
>>486 俺もあれでいいと思うな。行きたい人だけ行っとけばって感じがするラーメン屋だな。
俺は一回しか行ってないわ
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 19:20:42 ID:evUV3nKG
>>488 某学会員が足繁く通うほどのうまさらしい
>>488 俺は駄目だったけど、友達は美味いって言ってる。
とりあえず試してみたら?
>>487 せめて、京都福三のように、こだわり派を唸らせるメニューを作って欲しいなぁ
>>492 特製ラーメンって重要だよね。
例えば、スガキヤから特製が消えたら悲しすぎるもんねw
工業用ダシを否定してるのに
スガキヤを大絶賛してる奴らって何なの?
純粋に思ってるんだけど。
また糞な流れになるからやめれw
昔、30年程前は外食でラーメンは
8番、チューかうどん屋しか無かった時に
Lビルのスガキヤが衝撃的でしたよ。
その次に橋場町の尾道が有名になりました。
>>494 業務用じゃなくて工業用を使ってたら否定されて当然だろw
メチルアルコールを出す居酒屋があったら処罰される罠www
工業用なんて使っていたら
訴訟問題だな
>>497-498 あぁ、すまん。それじゃ言い直す。
業務用ダシを否定してるのに
スガキヤを大絶賛してる奴らって何なの?
純粋に思ってるんだけど。
工業用ダシって使途は何だろ?
香り付けかな?
>>499 まあ、そこが日本人たる曖昧で、優柔不断な心
善くも悪くもねw
>>500 工業用だから、家畜とかの餌に加える添加剤みたいなもん?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 22:31:46 ID:3wWipxzl
課長が好きなんだろw
>>500 大量生産でコスト削減=安く仕入れ、客に高くラーメンを提供
味量安定=日々、味を診るのメンドクセ
時間削減=スープになんか時間かけてられっか。さっさと寝るぞ俺は!
じゃない?
ああやばい・・・この流れは・・・
>>507 農業用も、工業用も聞いたことないってことで
良いジャマイカ
ところで、六七屋ってやっぱ閉店ってガセだったのかな?
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/09(月) 23:45:03 ID:4wvkYVzN
そんなん考えてたら外食というか何も出来ん。
スーパーで売ってる魚が奇形だとしても…切り身になってたら判らんしなw
自分で調達する以外何も食べれんくなるぞ。
どんなこだわりもってる店でも、割り切ることをお勧めする。
ていうより知らぬ間にそうなってるのかもな。
かほく市の王○行って来ますた
ラーメン専門店かと思ってたら中華料理屋さんですた
とりあえずガックシのお店だった
味については語らないけど値段は安かった
ラーメン(醤油味)350円(野菜なし)
醤油、味噌、塩ラーメン450円(野菜有り)
多分アボーンだろうなw
>>510 あの『大王』が長生き出来たのはやっぱり立地かな?
訴えられても仕方ない味だったけど、長年営業してたよね。
もともとラーメン不毛地帯の石川県内でも、口能登以北は未だに酷いもんな。
かほく縦断道路も整備が進み、イオンも開業。
かほく市の旧市街地エリア周辺は衰退の一途だね。
ま、栄えたことないから凋落ではないのは確か。
>>511 イオンがあればいいじゃん
かほく市ではGや、やはたが繁盛してるよ
>>512 かほく市内の八幡って白尾だけ?
イオン以外のGって高松・宇ノ気の2店舗だっけ?
ヒスイとか言う名前の店が国道沿いにあったけど、まだあるのかな。。。
昔、地元民に奨められて食べに行ったら…ま、不味くはなかった。
良く言えば懐かしい味。それ以外に褒めようがない。
今は金沢を離れてる者ですが
すしべんの和風ラーメンって、他の土地ではありそうでない味で
時々食べたくなります
あの透明なスープが懐かしい
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 08:45:09 ID:Zd/T63Br
お前ら馬鹿ラーメンマニアが、石川県民ならチューのラーメンを食え。
かほく以北はよく行くが、ラーメン屋全然なくて悲しくなる。
何にもないから時々宿P手前の移動ラーメンに立ち寄るわ。
まあ、フードピアとかで出されるようなイメージだが、夜の寒空の下でラーメン食える雰囲気がいいな。
醤油より味噌がいい。
>>516 それって内灘にあった出張ラーメン?
ていうか昔は金沢でちょこちょこ見かけたけど最近全然見ないな…
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 12:45:35 ID:6jInyS8I
石川にずっと住んでて八番以外食べた事ない・・・・。
まさになんでやろ〜。自分的には豚骨が好きなのですが
小松〜白山周辺でおいしいラーメン屋さんはないでしょうか。
噂ではほくしんがいいとか?
ラーメン好きの優しい人ぜひ教えてください
八番はピリから坦々消えてから行ってない。あれうまかったのに
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 20:36:18 ID:CMU/lbyy
>>518 噂って怖いな。
個人的に「ほくしん」はちょっと…。
そういえば根上庁舎近くの参客って話題に上がらないね。
能美市だから?それとも潰れた?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 21:20:41 ID:sNIBs4U4
>>523 参客わかる人少ないと思う。
俺は配送の仕事でたまたま通ったからわかるけど…
>>514 市販のウドンのダシに市販のラードをお玉に半分くらい混ぜると八幡の和風ラーメンのスープになるから家で作ればいいよ。
ちなみに俺もラーメン屋なんでラードの代わりに背油を入れたりしてる。
甘口だが二郎系の味になる。
最近このスレ見てるがお客様もいろんな思いで食べてんだなぁと勉強になるわ。
>>524 俺は好きだよ。
遠くなかったら毎週食べにいってると思う。
>>524 問屋町からの移転だから、最初から根上よりは知名度あるかと思ったけど。
ま、能美市だもんな。超有名店でもないし…。
つか、役場って一般にもっと便利な場所にあるよね。根上のは酷いなw
参客は立地とか考えなかったんだろうか?
連投してゴメン
>>525 店でも市販のウドン出汁使ってるの?
それとも俺って釣られてる?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 22:17:05 ID:6jInyS8I
天か・・・うまいのその店。
確か小さい店だったような・・・
>>531 いいかげんな返答するなよなw
市販使う店もあれば自分の店で作ってる所もあるぞ。業者に特注してる所もある。
>>531 レスd。
お仕事頑張って下さい。
ご多幸を祈念してます。
店知らないけど、そのうち美味いラーメン食べさせて下さい。
市販のうどんの出汁か…
でじるwww
採算ベースでかんがえると業務用のを使った方が安いんじゃw
>>533 市販使っている
>>531みたいな店だと美味しいラーメン食べれないかもよw
今日の夜業務用の新店の前通ったら客ゼロw
>>528 前にもこのスレに書いたけど実家が根上だったんだって。店主言ってた。
>>539 立地の悪い根上でも、特に立地が悪いってことじゃね。
(´・ω・)ぱぁどぅん?
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 11:25:33 ID:0yKJSEA1
(´・ω・`)ぱーでんねん
世界のCM見てるとチャーハン食いたくなったw
スレ違になるかもだがラーメン+αだと
どこがお勧めとか有松?ww
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 23:55:48 ID:0yKJSEA1
>>544 ラーメン世界で
チャーハン大盛だけ注文するのが
最強ですよ
風龍ってなんで潰れたん?赤丸が食べたいよ・・・
>>546 ちゃんぽんみたいの青だっけ?白だっけ?
>>544 八番でチャーハン+から揚げ+春巻き
というのは冗談として、悟空の悟空セット(850円)の豚バラ串がオススメ。
ラーメンはノーマルだといまいちなので100円プラスして
こってりラーメンかダブルスープにすればいい感じになる。
8でバイトしてたけどライス+ギョーザ+唐揚げしか食わないおじさんいたよ
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 03:21:50 ID:V22toGsR
〇〇はラーメン注文された方のみとかくだらんことかいてない店なら、別にいいやろ
ラーメンを冠したお店なのに
チャーハンだの餃子から揚げライスとか・・・
ラーメン店ならだまってラーメンを食え。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 17:24:35 ID:vOqncRsI
今日、麺や武蔵の建設予定地に十人位オッサンが居たな。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 22:28:17 ID:vOqncRsI
明日帰る
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 23:16:36 ID:kmdcp0e0
帰れ!
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 23:38:43 ID:tdSQe8BU
555(ー公ー;)
弁慶話題に上がらんなー
武蔵は大丈夫だといいんだけど・・
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 00:00:08 ID:wGi4ql1H
たしかに風龍は潰れるには惜しい店だったよな。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 00:12:38 ID:vvemqGBo
風龍って何が原因で潰れたの?
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 00:27:31 ID:KAPh1saB
調子にのって無駄にでかい店を増やし過ぎて急に人気がなくなったから?
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 01:06:47 ID:vvemqGBo
西インター店のことか?
>>546 風留は負債6000万だったはず。
昔、就職してみようかとおもったがスパイに行かせた後輩の話聞いて辞めた。
聞いた話がホントなら潰れるべくして潰れたかと。 商売舐めてるぜw
>>556 昨日行って醤油食べてみたけど高い割に物足りなかった。
ネギのやつにすればよかったんかな。
最初から半分の煮卵乗ってるみたいたが特に説明もないから卵トッピングしてダブった。
チャーシュー丼とかもないし白飯も高くて量少ないみたいだったから帰りにマックスバリュで色々買って食ってウマー
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 17:42:53 ID:TCPjPBBx
tes
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 17:51:37 ID:TCPjPBBx
アク禁とけた!
こないだ久しぶりに自由多夢に行ったらバイトの女性がずいぶん変わってたわ
店主厳しそうだもんなあ
味は相変わらず美味かった
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 19:42:16 ID:na3B4r52
マジで?
俺もアク禁取れてるかなぁ…
帰ったらパーソナルコンピューターを起動させてみるわ。
FAB○に一心の記事出てたけど
塩分控えめでスープ全部飲み干せるってさ。
馬鹿舌なのか皮肉なのか。
確実に塩気強いのにそんなの書いたらマイナス広告だろ。
>>566 塩分より人工添加物ドバドバのほうがやばいだろ
仕事で課長扱うから分かるけど一○屋の投入量はヤバいだろwwwwww
魚介の味も昔より安っぽく変わったし
あのおっさん金に走りすぎだ。
ラーメンなめてる。
仕込みにいちばん時間かけてるとこって何処?
豚骨系は時間が掛かるね。
豚蔵はラーメン作る人がスープ(次の日?)のスープをみて
もう一人がチャーシュー切って(煮卵、ほうれん草?の仕込みもあり)
もう一人が接客、会計。
花月の野菜だけで作ったベジラーメンNanaっての試した、、、
2時間くらい舌が痺れてなおらんかったぞ
>>571 選択肢は4つ
@体調に問題がある。
A花月に問題がある。
B体調と花月の双方に問題がある。
C気のせい。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/13(金) 23:25:19 ID:PyXkkeJn
>>566 俺も見てワロタw
あと文章力の無さにもワロタw
最近夜だとガラガラの時もけっこうあるよね。
真打のラーメンも舌痛かった。
576 :
sage:2009/03/14(土) 00:08:25 ID:u4YhyAO1
アク禁♪
もうお前らラーメン食うなw
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 02:33:36 ID:p9q0qQZv
”うまいもん”=(高い店)で食うと必ず腹が下るやつがいる。
いわゆる腹貧乏と呼ぶ
まあこれの逆の様なもんだろwwwwww
決して貧乏の逆=S級ではなく ”いずれもバカ舌”wwwwww
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 08:33:29 ID:MhW7c9Zl
テスト
かすみ屋塩ラーメン出すらしい。
>>582 へー。期待してみっか。塩豚骨というオチじゃないことを祈る。
あっさり系らしいですよ。漏れは期待しすぎないようにしてますw
>>577 真打を食べるぐらいならお粥喰っとけということですね。
わかりました。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 12:41:15 ID:yCHIQjmx
即出かな?
さっき六七家へ行ってきたが、
移転案内が出てた、3月22日までの営業らしい。
別の客がどこに移転するのと聞いていたが、
まだ決まってないらしいw
ホントに移転なのか?
3年ぶりくらいに食べた、相変わらずスープは旨かったが
かん水多めのチュルチュル麺はちと苦手。
かすみ屋のラーメンでご飯三杯喰えるw
一心は五杯は固いwww
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 18:52:27 ID:yCHIQjmx
一心のスープは課長入れすぎwww
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 19:12:23 ID:hNFY/BWM
A
ギョーザが300円もするとか何なの?ばかなの?
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 20:07:47 ID:k9P6xkw+
それぐらい、喰えw
なんせ昼間はダダなんだから
(;゚;ж;゚;)ブッ
一○屋は課長漬けなのは
業者つながりでわかってまつよ
俺も課長扱ってるから食べればとんでもない量入ってるのもわかります
ちょっと荒れすぎじゃないか?
みんな落ち着いて、ゆったりと県内のラーメンを語ろうよ。
>>585 ゆとりwwwプッwww
テスト
一心、なんかスープ温くないか?
あと温玉は合わない 頼むなら味付け卵にしろよ
まあ俺はしばらく行かない 新規開拓に力入れるわ
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 02:29:22 ID:b86NK+oT
それがいいと思う
新規開拓レポお願いします
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 11:13:15 ID:XoN9mKQx
普通は移転先を決めてから閉店するもんだけど。
他人事なのでどうでもいいが、そんなのん気な構えで大丈夫なんかな。
違うとは思うけど、完全閉店だとしたらもったいない!
>>602 良いように考えれば、候補がいくつかあって
きめかねているんでは…
久々に家族でラーメン食べに行った
嫁もラーメン好きなのでラーメンの話題になって
このスレで得た知識を語ったら尊敬されたw
みなさん情報dd
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 15:00:04 ID:s+E6i0xZ
つけ麺てスープがぬるくなっていくからきらい
スープが冷めないつけ麺が食べたい
食ったことないけど
松任の寶龍行った時に
メニュー見てたら
つけ麺のスープが温くなったら
あついの入れてくれるサービスがあるようなこと
でかでかと書いてあったぞ。
熱い石をいれてくれるサービスだ
肝心なところが微妙な表現になってしまった
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 21:41:24 ID:uu0it2u5
つけ麺売ってる店で
「あつもりでお願い!」
って言えば熱い麺で出てくるよ。
うちはそうしてる。
熱いほうが美味いよ
>>609 熱い麺で食えばスープが冷めないって意味だと
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/16(月) 00:12:49 ID:JjWZEul6
お別れ記念に久々に六七屋に行ってきたが
なんか全体的に値上げしてんな、チクショウ。
どうせ辞めるから常連なんてどうでもいいや
最後は客増えるから金取っとけ
そもそも、化学調味料が入ってて悪い事ってある?
実際問題無いと思うんだけど。。。。。
グルタミン酸ナトリウムとか、そんな程度のもんっしょ?
金沢 豚骨醤油
でぐぐったら横浜市金沢区のも多くヒットするな。
ある意味当然とは言え、やっぱり邪魔w
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/16(月) 12:13:31 ID:ppSa5HjH
なんつーか
民度低いな。
>>617 摂り過ぎると体に悪いのは何でもそう。
>>1が「読めない」という選択肢しか見出せないかな?
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/16(月) 13:01:32 ID:HHSyEwnW
金石の来来亭はいつできるんだろ
まいっちんぐ麺の豚骨はウマー
>>620 来来亭好き?
ま、人それぞれだけど…。
>>622 そうそう。好みなんて人それぞれでいいのさ。
俺は他県のお好み焼屋のラーメン絶賛したら叩かれた。
でも自分のお気に入りの一杯は叩かれようが関係ないと思うんだ。
金石のどの辺にできるの?
>>623 俺も基本的には同意。でも、美味くないって反論レスも必要だよ。
初めての店に行く際、このスレみて事前に情報収集する少数人もいるだろ。
そんなヤツは、偏った判断材料なんて求めない罠。
粘着アンチはイラネ。かすみタソの件を最後に出来ればと思う。
でも、一人ひとりの素直な感想は貴重な情報には違いない。
だから敢えてレスする。
来来亭←マズ杉www
期待すんなw
確かに、ある程度の指針にはなるよね<批評など
サイトのランキングとか見ても、あまり当てにはならないって感じだし
>>623 追加投下でもしないと『他県のお好み焼き屋』がスルーされるぞ。
かすみ美味しくなったね。
最近の味は強すぎるぐらいの魚介がウマー
煮干し嫌いの人は苦手な味だと思うけど俺的には良い
逆に淡口の味は落ちてると思う。
淡口の麺変わった?
>>618 民度が低いと言うより塩気が強い。
某人気店のラーメンの様にショッパイ奴が大杉。
─────────
暖春に
朱眼鏡なき
厨房を
眺め泣き濡れ
塩味の麺
─────────
おい、ここは居酒屋じゃねーんだ。
ラーメン食い終わってまで集団でベラベラでかい声でしゃべって
居座ってるんじゃねーよ、ボケ。うるせーんだよ。
店長も注意しろよ。
─────────
糖質と
梅の蕾が
弾けたる
春は近しと
弛む我が頬
─────────
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 07:52:14 ID:GBnJ4rb8
>>628 最近いろいろ変えたみたいね。新メニューいつ出るか聞いてくれる奴いないかな。豚骨はもうあきたからあっさり系の塩食べてみたい。
断る
>>632 俺は店側だがその意見には 同意。
満席で次のお客様が入れない場合に限り帰ってもらうようにしてるが
なかなか言えないもんなんよねーー
家族連れしかも赤ん坊といっしょにラーメン屋に来る客も勘弁して欲しいよな
つか親なら幼児にこんな不健康な物を食わせるなよと
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 11:17:57 ID:NTMYWRvu
子供はラーメン好きなんだよ
じゃ、このスレの住人はみんな子供なんだな(ワラ
六七、行って特製食ってきた。。。ウマー
ただ、最後は結構苦しかった・・・昔は余裕だったのに。。。歳は取りたくないものだ
六七の移転先まだ決まらないのか?
店主が加賀出身だから、小松方面に来て欲しいのだが…
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 14:43:05 ID:NTMYWRvu
チャーシュー薄くなったり 値上げされたり
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 16:38:10 ID:oOYIoiHh
らじばんだり〜!
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 20:05:20 ID:GBnJ4rb8
平ざるで麺ゆでてる店って石川県だと達くらいだっけ?
達の平ザルは許せん。
一度に五人分とか平気で作るから、最初の麺は茹で不足だし最後の麺は延びてる。
どうしても平ザル使いたいなら三人分以上は茹でるなよな!
忙しい時なんか茹でてる最中に後から麺を追加したりとか頭おかしいんじゃないか?
>>647 「平ざる」でも「振りざる(テボ)」でも麺は茹でないよ。
同じ「ざる」だから、お湯漏れちゃうw
あまり気にしたことないけど、真打は平ざる(力技で変形)だったと思う。
他の店でも見たような気がするけど忘れたな。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 20:38:23 ID:GBnJ4rb8
>>649 そうだねw
掬うときに使うよねw
昔ラーメン番組で
平ざる使ってる店はうまいとかやってた記憶があるものだから…
>>650 麺を等分するには技量が必要だろうけど、味については全く違う話だよね。
A…美味い店が平ざるを使ってた
B…平ざるを使ってる店は美味い
AとBは同じじゃない罠。
平ざるですくうのは家系の伝統
とりあえず、系統を受け継いでいたら“伝統”なんだろうけど…。
初代開業から起算して最大35年程度の薄い歴史で“伝統”ってどうだろね。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 22:31:20 ID:2idza6nI
エゲツない
日本風なラーメンの歴史って浅いだろ?(笑)
>>655 日本風のラーメン…!?
ラーメンって日本の料理じゃないの?
支那の麺料理とラーメンは違うかと思ってた。
学生の頃、県外の某中華料理店でバイトしてたのよ。
そん時、総料理長(シナ人)がラーメンは支那の麺料理とは異なるって言ってたけど…。
>>656 何言ってんの?中国でも日本でもなく
韓国に決まってんだろ。
>>657 >>655は姦酷の方ってことですか?
で、貴方は同胞だから分かったと。
とりあえず、石川県内のラーメンについて語ろう。
脱線してゴメン。
達にしろ一心にしろ味がいまいちになってから行かなくなったな。舌は正直だ。
福座や天下一品など新店も行ってきたし、行くラーメン屋には困らないしね。
そういや福座で玉子つき頼んだら玉子のむき方が素人っぽくゴツゴツしたのが出てきたが、
まああそこはあれでいいのかもな。上にも出てたけど家庭的ってやつかw
>>660 福座の玉子w分かるわかるw
あれなら俺の方がまだマシに剥けるぞw
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 11:05:00 ID:YEklOlWp
昔、伊藤家で玉子の殻むきってのをやってたし、それをマネすれば良いと思うのだが・・・
今、MROラジオで「マックスバリューさん向かいの弁慶本日グランドオープン」
ってやってたけどまだオープンしてなかったの?
車も止めづらそう…
それを言うなら亀爺さんにも言おうぜ
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 16:47:57 ID:l8RL3rtD
>>665 弁慶近所だから行ってみようかなあ
美味いといいけど
>>670 レポサンクス
画像のラーメンめっちゃ美味そうだね
惹かれる
>>670 営業時間は昼の部、夜の部、分かれてるんですかね?
>>670 うわっココでその画像出しちゃ数時間後消えるのにまずくないか?
スレの速度からするとエラー見せられるだけだな…
弁慶行ってきた。
もろに業務用でガッカリしたわ。
Gの豚骨でも満足できる人なら、一心屋がいっぱいの時に行けば良いかな?
弁慶行くなら一心屋、かすみ屋、麺屋達行った方が
味も金銭的にも良い。
まぁ半年もたないだろな。
>>675 8番バカにしすぎだろ!
ラーメン屋選びに迷ったら妥協案として位置付けられてるんだぞ
8の豚骨味って1日2〜4食しか売れないんだぜ。
売れる順番は味噌、醤油、塩、トンコツタレだ。そんな8も30年前は仕込みで豚骨ぶち折って煮込んでたもんさね。
そんな俺はもう65才
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 19:23:48 ID:VxmdVp41
>>677 本当に65歳なら
8のスープは猫の頭から取っていたとか言わないと…
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 19:31:15 ID:wvafXL7E
喧嘩(・A・)イクナイ!!
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 21:01:54 ID:oG0sXmbO
八日市にあった麺屋匠ってどこいっちゃったか知りませんか
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/18(水) 21:22:57 ID:xTQPJ3PY
豚骨
G>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>一風堂
ハチバン好きだけど国馬は無いわ
潰れた店多い 宇宙太しもいきなりきえたな。
>>682 希にそんな人もいるんだろうな。
世の中って広いな。
8のバイトだが今は味噌≧塩>こく旨>醤油>豚骨
夏場はざると冷麺が野菜を上回るけど
>>680 俺も知りたいなそれ。他県にいっちゃったのかな?
>>686 バター風味って人気ないんだね。食べたい人は、塩にバター(ryトッピングなのかな。
担々麺より偽トンコツの方が人気あるってのも、ちょっと意外。
久しくGに行ってないけど「こく旨」ってレギュラー入り果たしたの?
あれって「こく」無いよね…。
※G専スレがあるのは知ってますが興味ないです。
>>688 スレ違いだからお前のレスも興味ないと理解しとけ。
>>688 ああバター忘れてたwかなり人気あるよ
味噌バターか塩バターが多いかな
なお塩バターとバターの違いはチャーシューが入ってるか入ってないかだけなので
こく旨は・・・まあ有名な豚骨醤油各店とは比べんでくれw
野菜坦々はこく旨と同じぐらいかなぁ
まあ各店違いはあるかもしれないけど
>>689 レス浪費すんな馬鹿 スレ違確定でもないだろ
つ 過去スレG関連レス
ところで。。。
福座って過去レス通り婆の粗相酷いな
頑張れば 婆も癒し系に思えるんだろうかw
ちょっとだけ頑張ってみるwww
>>674 ___ ━┓ ___ ━┓
/ ― \ ┏┛/ ―\ ┏┛
/ (●) \ヽ ・. /ノ (●)\ ・
/ (⌒ (●) /. | (●) ⌒)\
/  ̄ヽ__) / | (__ノ ̄ |
/´ ___/ \ /
| \ \ _ノ
| | /´ `\
スレストしてるね
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 18:38:03 ID:XZ9EtByA
福座に初めて行ってみた
金沢にはなかった味で良かったわ
鳥の旨味と野菜の旨味がたっぷりで非常に美味かった
あと麺も美味かったあ
おばちゃんの愛想も良かったよ
じゅんに「当店の麺は元々硬めなので硬麺は出来ません」って書いてあった。
これ以上硬くすると麺がスープを全部吸い取るんだってWW
ところでふくざ?って何処にあるの?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 18:54:53 ID:XZ9EtByA
>>695 ここの会計って、おばちゃんが首から提げてるがま口財布なんだよね。
この前、開店直後に行ってラーメン(650円)を食って
1000円札を出したらおつりの50円玉がなくて大慌てしてた。
店開いたばかりで釣り銭を用意していないってあり得ないw
で、もう50円出しておつりもらおうと思ったら、計算出来なくてパニクってた・・・
なんか昭和の香りがする店だなw
>>695 麺もスープもマンセーするレスは初じゃないか?www
漏れ的にはあの婆も味も嫌で行ってない。
時間が無い時に行ったら
レジ待たせ&お釣り間違えでイラっとしたからな…
結局目新しさもなく味は
のぼる以下。
>>699 かすみなどと同じで好みの問題なんでしょ。
結論 あの辺なら のぼる 豚蔵 8番
ほくしんのサービスらーめん(普通の時間はダメ)
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 21:34:38 ID:XZ9EtByA
>>701 豚蔵だったら一心屋かかすみ屋だな。近所だからってこともあるけど。
のぼるは行ったことないけど美味いらしいね。行ってみたい。福座のお弟子さんの店なんだよね。
じゃ、美味いだろーね。
豚蔵好きだわ
>>699 まだ進化するかもしれないからもう行かないとかは決めない方がいいよ。
あれだけかすみアンチだった俺が味が変わったかすみに最近通ってるぐらいだからw
一心屋だって初めは激マズだったんだしwww
そのかすみ屋だが昨日の夜もやっぱりやってなかった
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 22:16:36 ID:tr89cLXY
かすみ屋は平日昼限定営業だよw
何度言わせるのw
>>704 なるほど…進化の報告があれば、またチャレンジしてみます。
かすみ屋はそんなに変わったんですか?
苦手な部類なんで行ってなかったんです。
明日は祝日だけど日曜じゃないから店開けるよな
やすみ店主!!
とんこつ食いてぇ〜
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/20(金) 01:04:57 ID:0LqclXBZ
福?なんて旨くない。いみわかんねー旨い言う奴
そう言えばおばちゃんにいらついたなー。帰りすっと帰りたくて、
お勘定先にしてもらおうとおもたら中々しない。挙句の果て忙しくて待たされる。
美味しかったなら何も思わないが、口に合わないからなおさらイライラ!
あんなインパクトもないラーメン食べる価値無し。
まだ弟子の店のほうがまし。
人がいい主人そうだが味は別じゃ!
>>709 言いたい事はわかるが言葉をオブラートに包むべしw
ラーメンに関しては料理経験は関係無いと副座食べてよくわかった。
>>709 ラーメンはインパクトだけではないぞ
それから、あの店はあの雰囲気も売りだ
まだまだだな
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/20(金) 08:49:22 ID:UpTinbCN
8番ラーメンなんて関東じゃ通用しないよな
>>713 関東を相手にしてるわけじゃないからいいんじゃない?
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/20(金) 11:32:31 ID:ukpQp+UJ
福座は完全に第二のかすみになってしまったな。
擁護とアンチ的な意味で。
福は味に対しての援護が圧倒的に少ない件w
かすみや祝日だけど、やってたお。
ウマーかったし嬉しかったおw
でも客少なかったから祝日も定休日になりそうなよかーんがする
>>718 最近味が変わったって本当なの?
行ってガッカリするのが嫌でまだ試してないんだけど
かすみは魚介味がかなり強くなってるから、好みの差が激しくなる味になった。明日から塩出すらしい。
↑ 魚粉の事?
魚粉はかなり少なくなってる。
魚介のスープを強くしてる感じ。
>>722 今日も食って書いたものだけど、確かにそれは感じた。
美味かったけど何か物足りない気がしてたんだ
言われて納得かも
魚粉たっぷしをキボンヌ
置いてある魚粉を自分で足せばいいのでは?
魚介が強烈なら、自分はどっかの腰のあるうどんを選ぶな
第七のホワイトうまいな。
>>726 そういう意見はだいぶん少なくなったけどね
まあ、スレ違だからもういいだろ…
スレ違いついでに神仙の並びにある讃岐うどん屋は至高の美味さ
フクゾって何でホームインホーマーの一角なんてテナントを選んだんだろ?
中央分離帯があって、駐車場からも離れた極小テナント…。
アノ婆がいなくても長生き出来なくね?
まだ侍跡地の方がマシだと思うけど、やっぱり賃料なのかな?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 01:59:24 ID:Ym80at5Z
あの歳でそんなに動けないしじゃないかw
客来過ぎて待たせるなんざ最悪!外にまつぶんにはいいとしても。
まーでも、完全に舐めてるw あの味噌みたいなへんなのだす時点で終わってるだろ
元板前とは信じがたいなー。店名のラーメンより中華そばの方がまだ旨いなんて
おかしいな==;
チャーシュー細切れの店は宣伝の写真はまともなチャーシューやなー
気分わり〜〜全く!
いい加減にしろ!
>>730 アルコールを控えた方が健康にも良いよ。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 05:08:16 ID:WueiGksE
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 07:20:56 ID:ZlgnBpT6
みんなに問いたい。月に何杯ラーメン食べる?(インラー以外で)俺、小遣い減らされて月一万なんだ。五杯が限度か…
3杯程度
以前は年間130杯ほど食べていたが子供できてからは減った
15年目
細々と長く続けてくよ
月一万の小遣いって、飲みに行ったりできないじゃん。
どうしてんの?たかり?
今日ってかすみ屋やってる?
しらんがな
かすみ屋行ってきた。
本当に新メニューの塩が出ていて驚いたわw
またガセかと思ってたww
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 14:23:03 ID:3DWYnA5j
誰も興味ないがな
>>741 興味無いならレスせんでもよろしいがなw
せっかく
>>734からいいパスがでてるのに
かすみ厨はなにやってんだ。
月に10回はカスミ屋行くとかいえよ。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 17:30:04 ID:WueiGksE
自演する時間があるなら
夜も店開ければいいのに…
夜店をあけないのはネット上で自作自演工作をする為だったのか
さあ、沸いてきましたよwおまいらのお陰でかすみレスが続きかすみ店主メシウマw
いい加減学習しろ。
おれもここのかすみ叩きで気になって行ってみたくちだわ
んで今じゃ常連
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 18:07:46 ID:BsCnOf8D
結局は自称アンチもアンチと言いつつかすみネタでここを盛り上がりたいんだろ?
かすみが好きなら好きって素直になれば良いのにw
自由多夢の側を通る度に気になるんだが、どんな感じのラーメンなの?
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 20:36:38 ID:W4KQNq2R
天下一品のあっさりってどんな感じ?
こってりと同じくポタージュスープみたいなドロドロ系?
かすみ屋行ったら塩味出てたから食おうかと思ったけど
淡口ベースって書いてあったから止めたw
とんこつは好きだけど淡口は自分には合わなかったから
やっぱし、とんこつウマーw
今日かすみにラー好きの子供(小学生)を連れて行った。
気に入ってくれたので良かったです。
子供はラーよりチャーシューご飯の方が気に入ってましたがw
>>759 良かったね。子どもの笑顔ってイイよな。
ちょっとあたたかい気持ちになった (・ω・)ノシ
今、サッポロ一番塩らーめん(袋)を食い終わったw
今日は、卵、葱、バターおよびニンニクを投下。
卵はトキタマゴ、葱も適度な仕上がりでイイ感じ。
で、思った…
真打もニンニク投下しない方が美味いよな。。。
ニンニクって…ニンニクって…
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 03:17:17 ID:Ry1ZFC6n
粕味ネタいらないって。
休み、塩、ネータン…ワンパターンな工作…
>>764 貴方のレスも同じ扱いにされちゃいますよ。
質からいったら、取り上げられても変じゃないでしょ。
神楽ウマーって奇特なレスもあるんだしwww
ま、粘着がいるみたいなんで気持ちは分かるけどね。。。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 04:31:34 ID:LIzb0VjM
神楽好きだよオレ
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 05:57:46 ID:iSDbT73k
やすみ屋は今日定休日です
ファンのかたご注意をw
↑
不味い嫌い言う奴よりこーいうのが一番腹立つな俺は。
自由多夢って珍走団のネーミングっぽくて何かやだ。
自由多夢、餃子が種類豊富でよかった。
ラーメンは・・・
弁慶、2日連続スープ切れで閉まってた。
なんだかんだで流行ってるんぢゃね? 戦略かもしれないけどw
>>772 名前の由来は 昔経営してたボーイズバーからだよー
県庁近くにまたラーメン屋できるみたいだよ
めっちゃ増えてきたな
業務用でスープ切れなんてアホだろw
石川の豚骨は業務用で成功した例が無いのをリサーチしてから出店すればよかったのにw
新しい物にはすぐ飛び付くがその後は見向きもしなくなる。
今はラジオや雑誌の広告と一心屋が近いから客が多少入るだけで三ヶ月ぐらいで閑古鳥が鳴くwww
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 13:46:37 ID:LIzb0VjM
塩気
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 14:48:34 ID:iSDbT73k
>>783 いくら美味くないと言ってもあの程度の味と高い金額じゃ潰れるよwww
達やかすみと比べるのならそんな意見も多少あるかもしれないけどね。
おまいさんも一度食えばわかるよ。
>>761 意味がわかったから答えるけど、ピザじゃないですよ。
どちらかというと痩せてる方です。
今日のお昼はインスタントの「中華三昧」の広東風拉麺。
生卵を入れるのがお勧めw
あまり話題にならないけど、サッポロ一番塩より好きだな。
打ってる店が少ないのが難点だけど
スレ違ごめんなさいw
>>783 一心屋は科調たっぷりでうまく感じるように出来てるから大丈夫じゃない。
>>785 サッポロ一番(塩)に玉ねぎのスライスが最強なんだが(笑)
まあ、俺の独り言でごめん…orz
>>786 一心やって無科調をうたってなかったけ?
>>789 昔は知らんけど、今の一身屋のスープは
しょっぱすぎで舌がしびれる
>>787 課長の善し悪しを語るのはスレ違いだと思うけど、
店ごとの課長情報くらいはいいんでないの?
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 18:38:39 ID:d1EueCPZ
>>790 科調の有無をそれだけで判断してるの?
無科調をうたっている店にとったら営業妨害になるのでは?
一心谷にしろ達にろ人気店が金に執着して
味がどんどん落ちていくは悲しいものがあるな。
今じゃ出汁の薄いしょっぱいラーメンと
出汁の薄い豚骨醤油風ラーメンだもんな。
とりあえず人に勧めれるラーメン屋じゃ無くなった。
>>792 現実問題、原価の高騰や賃金や家賃など考えれば、 そうせざるを得ない。
かすみ屋がおかしいだけで一心屋や達は普通だろ。 そのかすみ屋だって外装や広告費用をケチってる。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 20:52:22 ID:+j31o2R3
頑固親父だった尾道ラーメン
味変わってたかも
たいした事なかった
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/22(日) 23:03:58 ID:LIzb0VjM
>>792 なんでその2店は人気あるんだ?
マズかったら客こないだろ?
お前だけは世間の人とは違う繊細で優れた味覚をしているん?
だから味のわからないマズいものを美味しいと感じる人達が沢山通ってるんだ。
>>796 全盛期の美味さを知ってるからこそガッカリしてるんじゃないかな?
客入りは長年営業する事によって固定客が増えるから味=客入りにはならない。 駐車場や外装、席数、立地などによっても変わってくる。
それに本当にどうでもいい店なら話題にもならない事を考えれば一応の評価はしてるだろう。
まあ、人間の味覚感覚なんて曖昧そのものだから自分の好きな味のするラーメン屋にいけばいいんだよ
>>799 サッポロ一番の塩に飽きたら、味噌にしろよw
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 00:39:53 ID:nsVxMUh+
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 01:11:00 ID:QrivZJ1u
値上げしたにも関わらず一風堂大人気だな
昨日深夜0:00ころに行ったら待ち客何人もいた
>>803 >値上げしたにも関わらず一風堂大人気だな
俺もこの間飲みの帰りに友人に誘われて一風堂行ったなぁ。
個人的にはあの値段では行きたくなかったんだが、片町のラー屋は詳しくなかったから。
その時も深夜にも関わらず、人待ちができててホントにいま不況なのか?
と思ったよ。
一風堂は一回行ったけど、ん〜行列できる程の味かなぁ
真打に久しぶりに行ったら、つけ麺と塩ラーメンが増えてて
豚骨は薄くなってた。
帰りに白いタイ焼きのキャラメルを買おうとしたら2時間待ちって何よ
以上チラ裏
一度かすみ屋に行ってみようと思い昨日のお昼過ぎに行ってみた
やすみ屋しかなかった
一風堂といえばライバルの一蘭は金沢に出来ないのかな
何故か月曜日は豚蔵の日
かすみ屋、日曜してないしw
>>806 定休日の店に行って開いてないってw
せっかくの日曜に他にする事なかったのかよw
俺も昨日行ったけどやってなかった
だから日曜日は定休日だって言っただろよ
からかってんのかい?
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 16:31:24 ID:4O7jGnh+
やすみ屋は夜もやってないから注意汁
馬鹿でなければ電話して確認して行け
>>797 そう本当にガッカリしてる。
昔は一心やにしろ達にしろ「旨いから行ってみ!」とゴリ押ししてたが
今や何故あんなに人が集まるのか不思議でならん店になった。
味が大幅に変わったなら好み云々って感じだが
単純に味が落ちてるワケだしな。
新店もチラホラ出てきて有名店も進出してくるんだから
初心に帰って旨いもん作って欲しいもんだよ。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 18:55:38 ID:kpbUHI4d
異様にカスみマンセーと一心&達叩きばかりだな。
カスみの必死さが伝わるよ(笑)
スロッ板のDSG叩きに通じる物があるな。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 19:01:50 ID:zL1hRrcq
一度、根上に足をのばして参客の限定メニュー「カレーつけ麺\850-」を食べてみて欲しい。
度肝を抜かれるに違いない。
>>816 一心の工作員がうるさいんだよ
かすみ屋に嫉妬していて見っとも無い
課長に頼らず、スープ泡立てずに作れ
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 20:21:58 ID:0bFdQS2c
かすみ屋は夜営業しても採算合わない時点で負け店の部類に入ってるだろ
昼の1時間だけ客が入る程度で店が長く続けれるほど甘くはないな
まああの店の立地じゃ夜は厳しいのは最初からわかっていたこと
もう2年はもたないと予想
>>819 どこから聞いた情報だよw部位と状態を選んだ豚骨使ってるから夜の分まで足りないって聞いたぞ。
とかカキコしたらまた自演とか騒ぐパターンだなw
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 20:51:06 ID:0bFdQS2c
>>部位と状態を選んだ豚骨使ってるから夜の分まで足りないって
なわけねーだろw部位と状態を選んでたらどんだけロスでると思ってんだよw
しかもそこまでこだわって客がその違いがわかると思えん。
だいたい最初は夜営業してただろ?そして夜なんて客入ってなかったじゃん。
見苦しいいいわけにしか聞こえんなw
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 21:01:49 ID:u2rEYdDe
福岡の一風堂は値上がり前は行列ができていたけど、値上がり後は
ガラガラだよ。
特に大名本店なんてひどいもんだよ。
福岡じゃラーメンは500円が相場だからね
みんな宇宙○みたく店先でくびつるなよ。 かすみなんとかなんて知らんがその営業状態ならかなりヤバイよ。多分。
死ぬくらいなら逃げてほしい。生きてればまたやり直せるからね
まあらーめん屋ってのは厳しい仕事やなぁとしみじみ思う。
そんな俺もらーめん屋だ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 21:24:01 ID:0bFdQS2c
と達の店主が万札数えながらレスしています
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 21:29:46 ID:0bFdQS2c
>>822 福岡では一風堂は並のラーメンとか言われてるけど
金沢じゃあれが一番旨いとんこつラーメンになるからな
>>821 石川は豚骨ブームのお陰?で豚骨足りなくて、輸入を降り混ぜて数量調整をしている。
石川産で生(新しい)で髄の詰った場所しか入れなければ、入荷は少ないと思う。
でも、俺が聞いたのでは夜になると味が落ちるからって話だったんだけどw
一風堂
食ったら、必ず吐くぞ
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 21:56:38 ID:0bFdQS2c
と侍の店主が小銭数えながらレスしています
この物語はある学園の荒廃に闘いを挑んだ熱血教師たちの記録である
高校ラグビー界において全く無名の弱体チームが荒廃の中から健全な精神を培いわずか数年にして全国優勝を成し遂げた奇跡を通じてその原動力となった信頼と愛を余すところなくドラマ化したものである
スクール☆ウォーズ 泣き虫先生の7年戦争
今日始めて自由多夢行ってきた。
麺とスープは別に良かったんだが、叉焼が残念だった。
豚蔵の方が量も多いし、美味しかった。
そう言えば、あづまって潰れちゃってたんだね。
片町で飲んだ時はよく行ってただけに残念だ。
何で潰れちゃったの?知ってる人教えて。
体壊したからだよ。
今は違うラーメン屋になってるが客足はさっぱりだよ。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/23(月) 23:58:31 ID:kpbUHI4d
と、あづまの店主が請求書数えながらレスしてます
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 00:09:28 ID:9UloBbz2
久しぶりに片町行ったら、あづまの後に新しいラーメン屋入ってたな。
名前忘れたけど・・・
腹一杯だったから今回はスルーしちゃったよ。
誰か行った人レポヨロシク!
元飲食経営者の俺がか○み屋の経営状況を計算してみた。
トッピングとセットメニューがあるからを客単価が830円前後。
平日の昼のピークで30人、その他の時間で30人ぐらいだと思う。
60×830で約五万。
月に25日で125万。
原価50%で約62万。
家賃その他で20万。
おにゃの子15万。
店主37万。
原価がもう少し低ければ店主45万。
こんな感じだろな。
>>834 入(@):125万円
出(A):134〜142万円
差(@-A):▲9〜17万円
常に赤字ってコト?
>>834 家賃その他は20万ってことないだろ。
もっといく。
>>834 ラーメン屋なら原価はだいたい33%だ。50%っていったらホカ弁だよ。
家賃だけで20万だとおもうよ。どこにあるのか知らんけど。後水光熱やらなんやらでその計算の売上だと自殺もんだな。
昔からラーメン屋は最低1日お客様80人必要
とリアルラーメン屋の俺がマジレスしてみた。
>>839 あそこの募集見たら10万ぐらいだったぞ。
かすみは原価5割超えてるらしいよ。
だからバカって言われてるんじゃない?
>>839 おまいさんまともなラーメン店じゃないなw
それは規模にもよるがチェーン店等の計算だよ。
豚骨系なら凝れば50%ぐらい行くよ。
業務用を使わないラーメン店に努めてからレスしなさい。
ちゃんと儲けたいなら一杯の単価を700円以上に設定して
原価率は10%台に抑えなきゃ
おまえら甘いよ、甘すぎる!
それでも「美味いからまた来る」と客に思わせて
初めて勝ち組
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 16:02:46 ID:D3bTtnfq
本業の人が出入りするなんて
レベルが高いスレだなぁ(∀・Pニヤニヤ
結構みんな見てるんだなw
やっぱり自分の店の事は気になるんだろう。
俺も前は自分の業種の板は毎日見てたなw
>>842 業務用使わないラーメン屋なんてあるわけないじゃんww
家庭じゃないんだぜ?まるでチェーン店じゃない店は業務用食材使ってないかのような言いようだがありえないことだよ。大なり小なりみんな使ってるから。
原価が50%以上なんてのは遊びとしか思えない。趣味ならわかりますw
きっとやすみ屋は趣味なんだよ
そう思えば色々納得できる
あちこちのスレで姑息な駆け引きが…
今回は傍観者なのにドキドキしてきた
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 18:38:10 ID:eNa0NCaw
店主乙
>>846 すまん。
メンマは確実に業務用だろうね。
普通のラーメン店は業務用も取り入れるかもしれないけど
まともなラーメン店はほぼ使わないだろ。
東京等の激戦区なんて50%超えの店なんてよくある。土地は違えどそういう考えもあるんだろうから、
遊びだとは決め着けられない。
俺からすりゃ利益しか見えてないおまいさんの方が客をおもちゃにして遊んでるとしか思えん。
一番の負け組は自分で店出す甲斐性もなく
旨いラーメン作る才能も無くチェーン店のラーメン屋で小銭を数える奴か
もしくは出店してもラーストやこのスレで話題にも登らない不人気店を切り盛りしながら
2chで人気店有名店に難癖つけるラーメン職人でok?
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 21:10:19 ID:4rXjTu6K
>>851 でもお前はうだつのあがらない万年平サラリーマンだろw
だまってろ
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/24(火) 21:20:43 ID:H7LsIDJW
うめーげん最高!!
魔法の粉一杯入れてくれた〜〜♪
なんで8番サンラーやめるのよー><それしかとりえないのに
日の出のつるつるしこしこめんはうまかった
>>854 日ノ出関連レスって久々な感じだね。
アンチが霞タソに移行して久しいから、そろそろ解禁かなw
856 :
sage:2009/03/25(水) 00:22:00 ID:DF9/U+Fq
奥さん?かなずーっといる可愛い女性店員いるじゃん?
あの人の
「あいよ」
の鼻にかかった高音が最高w
神楽に今度行こうと思うんだが、
あまりここでは評価悪いね…
実際どうなんだろ?
っちゅうか宇宙〇の首吊りってマジなの?よく金沢情報に載ってたのにな
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 01:26:31 ID:PDVMqJ/b
なんらかんら言って
岩本屋のラーメンが食べたい! 旨い!
11:30までか14:00以降じゃないと
待ちが長くて食べられない
やまやとMACの駐車場は迷惑してる
>>858 気になるなら、とりあえず食べてみたらイイんじゃね。
俺の知人・友人の間では評判悪いけど、たまに美味いってレスもあるよね。
人それぞれだから、ひょっとしたら好きな味かもしれないよ。
たかだか数百円なんだからビビることはないw
宇宙〇は一度だけ食べに行ったな。店主の叔父さんらしい人のblogで見て。
味は普通だったが煮玉子がえらく美味かった。
調理場で奥さんが赤ん坊抱えてたっけ。
閉店って聞いたときはラー屋は体壊す職業なのか、と思ったんだけど
そっちの理由じゃなかったのか。
>>860 岩本屋は一度だけ行ったけど、気恥ずかしくなるんだよねぇwなんか聞かれるとw
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 09:59:51 ID:x5XQ/4Le
日の出はつけ麺が人気みたいだが、俺はつけ麺好きじゃないから食った事ない。
豚骨が大のお気に入りだなぁ。
日の出近くに出来るらしい店はどーなったの?
>>858 今ある評判の悪さは味に由来する物じゃないかも
ラーメン屋→うどん屋→ラーメン屋
っていう芯の通ってない取回しに幻滅してるというか
名鉄エムザで開催中の北海道大物産展で
北海道の純連出店しているらしい
一心屋が求人募集してたけど金沢市と白山市で募集だと。
2号店作るんか?
>>850 一度病院いけ
厨房
おまえは全部のラーメン屋を侮辱したw
わからんならホントのアホウ
>>871 病んでるから風俗にでも行ってスッキリしてこい。
>>869 旨そう、待たなくてすぐに食べられた?
昨日の夜、六七家の入り口にあった黒板見たら、5月に移転予定とあった。
>>871 世の中
>>850みたいな奴はアホかもしれんが
同じ金払ってラーメン食べるならそんな店で食べたいな。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 19:00:21 ID:Zl4eRKDn
今夜は片町で飲みだから最後はラーメンでしめる予定
飲みより最後の〆が楽しみなんだよな
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 19:36:58 ID:b1DKHpcH
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 19:53:07 ID:b1DKHpcH
けどここ1ヶ月で新規オープン3店あるんだよな。
めんや弁慶
らーめん神龍
ラーメン麺屋九条 武蔵店
もしかして石川もラーメン人気に火がついてきたか!?
>>872 石川県にスッキリできる風俗なんてあるんか??
新店続々みたいで嬉しいな
>>870 らしいよ。
んで資金繰りの為に値上げ+安い材料にした事で
質がどーんと低下したんだって。
だから盲目ヲタは完全にお布施状態になっとるのさ。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 21:40:53 ID:N70yhyzt
「ラーメン麺屋九条 武蔵店」
本店はどこ?
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 23:27:17 ID:UPV5vW0A
>>880 一心屋は価格に関しては高くないだろ。あれでも安いほう。
お前が何を言おうが人気店なのは事実。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/25(水) 23:45:08 ID:PDVMqJ/b
価格は安いほうだね
昼のライス無料分はお得の部類!
一心屋のお弟子さんが八日市で麺屋匠やってたけど店潰して、
また一心屋に戻ったんじゃなかったっけ。
2号店は匠やってた人に今度は一心屋の名前で任すとかあるんかね?
>>881 てか前に麺屋武蔵が金沢に進出するとか書かれてたが、「麺屋武蔵」じゃなくて単に別の店の「武蔵店」だったわけか。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/26(木) 00:52:29 ID:n6sR5+NA
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/26(木) 01:39:05 ID:SvRzxEWg
ヤッホーってお茶漬けの店だっけ?
>>888 正解です。
可愛いおにゃのこが来店すると普通に応対する茶漬屋さん。
久しぶりにLLN(笑)のぼるイテキタ。あつもりもンマイねw
やっぱり福座より全体的に美味いような気がした。
福座の麺は嫌いじゃないんだけどね。違いは婆の差ではないよな。
で、LLN(笑)って前より客増えてるよね。
店内に放置されてたラッシャー板前と地方局穴のサイン色紙と関連大蟻?
ひょっとして、かなり前から?
>>868 >>873 情報さんくすw
純連好きなんだなwでも、「じゅんれん」と「すみれ」(読み方ね)で
味がかなり違うから「すみれ」であることに期待w
とにかく行ってみるよw
スレ違スマソw
>>873 俺もiPhoneユーザだわさw
確かにBB2Cとの連携は最高だよねw
純連行きたくなってきた〜(笑)
>>890 なるほど、今ググったら創業者は同じなんだね
益々興味わいてきたw
ヤッホー茶漬けとか・・
一度行ったけど2度と行かねえ。
気に入らない客が来るとヤッホーで威嚇するんだよなあのジジイ
何が楽しいの?ヤッホーとか?馬鹿なの?
スレ違いすまんな。
894 :
881:2009/03/26(木) 21:52:34 ID:1Np3CAl+
ラーメン麺屋九条に「武蔵店」を付けるから、多店舗展開してるように聞こえるワケで。
別にいいんだけど・・・
ニューカマーか
>>893 スレチだが・・・ワシも同意見。
ワシの後輩はオヤジの胸グラ掴んでキレたぞ。
甘い顔すると付け上がるから、こっちが強いってことを解らせたら声が小さくなるよ。
でも二度と行きたいとは思わんな。
ネタがなさそうなんで、かすみに話題ふってもいいでつか?w
>>897 よく考えて行動しる。
でも、ミルマエニトベって言葉もあるよなw
一方、ミチロウはミルマエニトブマエニシラサレテルって言った。
おそらくミチロウが正解。
そんな俺の土曜昼飯は真打(予定)。
>>896 俺がその場面を見かけたら間違い無くお前等を警察に通報するは
>>886 こんなとこに個人のブログ貼るなよ〜。
情報っていうより、ラヲタの推測とか噂話だし。
石川ラーメンストリートとかZAZiでもチェックしてた方がマシじゃね?
898の理論が解らないのは俺が学校の週休2日制施行を肌で感じた世代だからか?
>>901そこはスルーしてOK。
ついでにレスが900越えたということで、気が早いけど次スレは「13杯目」だから要注意!
ここは重複スレを合併した、本当は12杯目ということを忘れずに。
王将といえば、この前ここの餃子が無性に食いたくなって
焼き飯と餃子を頼んだら、焼き飯だけ出てきて
餃子が何時まで経っても出てこなかった。
結局時間もなくて焼き飯だけ食って帰ったよ。
レジで別の店員がすまなそうな顔をして謝ってくれたけど、
あん時の注文受けた店員!
見てたら謝れ!!
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 18:45:08 ID:y8nB5bDn
>>901 理論と論理の違いもわからないあなたは十分ゆとり世代だよw
>>902 偉そうに言わないで自分でスレ立てろよ、このアホ自治厨。
一ヶ月ぶりにかすみ屋行けたw
日曜定休で夜やってないなら食べる機会が無いだろw味は…某店より魚味が濃く豚骨も濃厚って感じになってた。
前に戻してくれwwwww
店主に歳きいたら27で東京とか九州で主に修行したそうです。
さっき金石街道通ったら一心屋より弁慶のほうが客入ってた。
今だけかな?
>>907 メニュー新しくしてもうすぐ再開するとか聞いたけどいつになるやらw
>>908 駐車場の車は全部が弁慶のじゃない。
もしくは一心屋には入り難い家族や団体客のお陰では?
あの味と価格では石川では厳しそうだね。
らーめんはたかすぎるのでこの不況の社会では生き残れない
いまや外食ラーメンはセレブ食となった。
>904
なんとまぁ自己中なこと
もしかして自分の行動は普段から全て完璧だと思ってるんですか?
あーナンチャンの特製野菜ラーメン(手打ち麺)美味しかった。
食べたことない人は食べてみてほしいなぁ。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 22:26:24 ID:JxpWYdg/
たいした味でもないのに1000円前後の店多すぎ
300円〜400円くらいの価格にしてくれ
うめぇーラーメン屋ないよ〜
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 22:28:36 ID:iopyuDqD
あるわけないだろWWW自分で300円のラーメン屋だしてみろ
久しぶりに真打に行ったら割り箸に戻ってた。
916 :
881:2009/03/27(金) 22:30:45 ID:kJwUfo0H
>>911 君は変わってるね・・・って、普段言われたことないか?
俺の感覚がおかしいのか
弁慶と一心屋なんか比べること自体おかしくね。
どっちがどうとはいわないが
一方はぼったくりやんか
ぶし屋がいつのまにか潰れてたようだ。
幸楽苑が両方とも花丸うどんに変わってた。
今の客の入りでは、うめぇげんも危ないかも〜
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/27(金) 23:53:39 ID:iopyuDqD
花丸うどん外食チェーンでは年々売り上げが伸びてる数少ない店
この不景気で急激に拡大中
カレーセットにぶっかけが最高すぎるよな
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 00:03:39 ID:zu4eXUb2
七尾〜輪島〜珠洲方面で美味しいラーメン屋さんってないですか?
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 00:06:08 ID:81Etr+Xo
冗談じゃなく1店もありません
3番ってどうなの?
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 00:30:58 ID:7EUt3v6N
能登方面その2
八幡屋のラーメンが普通にうまい
珠洲のひろしは?
>>922 Bは最悪...
チューの方が100倍うめぇ
連投ごめん
決してチューを誉めてるわけじゃないから、念の為w
>>915 あのリサイクル箸って食い難かったもんね。
真打の見直し判断は正しいね。
つか、リサイクル箸の選択が糞過ぎたなw
>>918 ぶし屋閉鎖ってかなり前じゃない?
記憶違いじゃなければ、閉鎖直後は「店舗改装」って貼紙があったような…
最期の悪あがきだったのかな。。。
店長の笑顔が懐かしい orz
>>922 八幡のすしべん〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉B
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 01:20:49 ID:81Etr+Xo
能登はヒドイ店の宝庫
今どきこんな物で金とるのかと思うことがしょっちゅう
能登では8番や八幡が優良店に思えてくるんだよな
>>928 能登全域をテーマパーク「昭和村」だと考えたら腹もたたないよ。
現状維持を20〜30年継続したら、能登にも価値がうまれるかもw
中能登のGってニンニク出すのな。
ちょっと驚いた。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 01:42:04 ID:81Etr+Xo
完全に時代から取り残されてるよな能登は
>>930 能登に詳しいなら教えて欲しいんだけど、
七尾駅前のレモンラーメンってまだある?
>>919 幸楽苑もこの前サンデーネクストで売上上がってるって言ってたぞ
金沢と合わなかっただけやろ 一番安い中華ソバしか頼まん客多いんやろな
能登といえば七越ラーメン
かすみ屋は新メニュー出ているの?
出ているなら行きたいんだけど
>>928 それは都心と田舎の違いだよ。
きっと東京のラーメン好きが石川に来たらきっと同じ事思うよ。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 12:29:58 ID:wHPOnBq8
かすみ月曜日から夜営業再開予定らしいよw
そろそろアンチが意味も無く出没すると予言しておこう
久しぶりに真打行ってきた
スープがありえんくらいシャバシャバ
一線を超えてしまった感じ
ラーメン屋さんって平日昼間しか営業しなくても生活できるの?
>>931 930じゃないけど七尾駅前は数年前からよく行くけど、レモンラーメンなんて聞いたことないぞ。
駅前に「がんばり家」ってラーメン屋ならあるけどほとんど行かない。
嫁とかすみ屋行って俺は豚骨、嫁は塩。
塩は普通だが豚骨がやたら美味しくなっていた。
やはり豚骨の店だなw
すまんが今から大阪いくから先にスレ立てちゃうわ。
>>942 今日塩初食いしてきた。
俺も結構イケると思うけどやはり豚骨の方が上だなぁ。
でもいつもと違う感じのチャーシューは塩ラーと合ってかなりいい感じだった。
とりあえず塩は課長使うか金かけないと難しいって嘆いてたよ。
翔龍も玉鉾に移転して完全無課長にしたら全然旨くなくなったし
やはり課長の存在はデカいのかもね。
翔龍の鳴和時代の鶏そばとかヤバいぐらい旨かった。
まぁとりあえず霞はまだ他に新作あるそうだからそっちにも期待。
今のところ、かすみ屋のファンは一人だけか
まだ新作あるんだ!
楽しみだなぁw
美味しい味噌ラーメンが食べたいけど、それは無理か?
でも何が出来てもとんこつだけ食べてそうな希ガスw
>>947 確かに塩は課長入ったスーパーとかのでもあれはあれで旨いね。
逆に前に東京で食べた一杯1000ぐらいの塩ラーメンがすごく旨かったな。
やはりメインは豚骨でたまにあっさり系食べたい人が食べる物だろうね。
サブにしてはそこそこか。
>>947 うわー。俺そのの近くに座ってたわ。
今日その店主の嘆きの会話聞いたもん。
客の何人かはここの住人だと考えた方がよさそうだな
毎度の事ながらすごいな この作為
チューの話でもしようかね
チューは出前できてくれるから べんりだよね。うまいし。
はぁ…支那そば屋の全部のせ食べたい。
まあこんな誰もいないスレで自演するぐらいゆるしてやるよ。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 21:21:24 ID:rNVelTDJ
やっぱりかすみって痛いラーメン屋なんだな…
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 21:28:47 ID:MgC5fBYe
なんで自演と決め付けるの?
何と戦っているの?
みんなには見えているの?
自演なら営業時間ど真ん中に何台つかってカキコしてるんだよw
店主は2ちゃんねるに念写できるのかw
できるよ
できるだろ
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 22:55:23 ID:MgC5fBYe
できねーよ。
どんだけキモいんだよ、おめーら。
アンチが自演してるんでしょw
>>954 月一ぐらいで富山まで食いに行ってる
金沢でウケなかったか知らないがあそこの塩は至高だと思う
藤沢の師匠の店より美味いよ
釣られんなよおまえら。
便所の書き込みにいちいち信憑性求めんな。
アンチの疑いかけてるやつも器がちいせぇんだから。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/28(土) 23:28:22 ID:MgC5fBYe
何の話?
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 00:03:49 ID:63EZKcxk
めんや弁慶 中太ちぢれ麺で、ちょうどいい味付けだった。ねぎのも、とんこつも旨かった。牛若餃子も◎
>>943 地元やけど、がんばりやはまあまあ美味しいよ
かすみ屋行くくらいなら充分やろってかんじ
アンチでも自演でもねーただのラー好きの一般人だが昨日初めて疑われた。
如何に根拠なく勝手にアンチだの自演だの言ってるのか身を持って知ることができました。
>>963 富山のどの辺ですか?
今度、チューリップフェア行くんだけどついでに行ける距離かな?
>>971 新メニューを食べたもの同士が語るとお前らは火病ると。なるほど。
>>943 きんちゃんのレモンらーめん(\700)は実在したよ。
>>970 支那そばという流れから、「翆月」のことじゃね。
富山西インターの近く(東老田だったかな?)。
ついでっていう距離じゃないけど、そんな遠くもない。
おまいらスレチガイだけど
ETCつかって食いに行って来た自慢してもいいよ
どこら辺まで食いにいけるもんなんか
参考になるし。
ETCって たしか高いんだよ。
七尾のラーメン太郎ってとこ行こうとしたけど
車止まってなかったから止めといた。
金沢にあった時に食った人の評価が知りたいんだけど〜
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 17:24:31 ID:bd03zkRd
>>978 ごく普通
わざわざ遠出して食べるほどではない
>>979 思いとどまってよかった〜
レスさんくす!
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 19:45:51 ID:GgOaRiS2
支那そば屋翆月、確かに強いと思う。
個人的には圧倒的ではないかと。
高速でもいいけど倶利伽羅ぬけて
高岡ぬけてから 佐野www を目指して
8号右折するルートだと案外時間はかからない。
おっと、ナビ等で往路リハーサルを忘れるなよ。
>>981 俺も支那そばやは月1くらいのペースで行く。
しかし毎回津幡〜高岡の1車線区間が苦痛。
2車線区間でも遅い車が多くて富山県内はあまり飛ばせないことが多いな…
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 21:18:52 ID:+0UecWx9
たしかに8号の小矢部ー高岡は苦痛だよな。
あれがあるから富山へはプライベートでは足が遠ざかるよな。
昨日と今日大阪行ってたけど大阪でも満州屋は客入ってなかったな。
ラーメン選手権で日本一という大きな看板があるにもかかわらず...
ラーメンランキングで大阪NO1のあらうま堂で食べてきたけど
特別旨くなかったけどな。
今まで大阪のランク10位以内にのってるとこほとんど食べたけど旨いと思ったのは
神座だけだったな。同じく名古屋でも同じだった。
やっぱり地域によって味の好みも違うし大都市が特別旨い店が多いというのは間違いだな。
まあ東京は別格だけど。
>>982 富山県警の取締は昔から厳しいから仕方ないだろ。
つか、法定速度ってのがあるんだょ。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/29(日) 21:39:37 ID:+0UecWx9
富山の警察は時速10キロオーバーでも取り締まるからな。恐ろしいw
めんぱちうめぇぞ…富山だけど
たまに食べに行きます
俺も上越の「あごすけ」にはよく行くけど…
そろそろ県内の話に戻そうよ。
埋め
梅
生め
産め
膿め
倦め
楳
宇目
熟め
基地外が福井スレにいるよ。
基地外が福井スレにいるよ。
基地外が福井スレにいるよ。
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1001 :
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