食いたい。
2ゲット。
食いたい余裕の3Get
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 03:04:15 ID:h8UWbmKt
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 05:12:41 ID:Ax3yqb1E
乙です。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 07:49:01 ID:KBE1lSoM
一人の来店でテーブル席に座ろうとする屑は外食をすること自体が害
引きこもってろよ。
http://www.fufufu.tv/bbs/bbs-ttop-135-17-0-0-pa.html 名前:元従業員 スレッド情報 メール配信登録 削除人希望
天一の東九条店にオレは昔にバイトしてたんやけど、普通みんなはスープは
全部飲むか?たまに残すお客がいるんやけど、そこでそのスープを下げたときに
薬味があんまり入ってないやつは、それをスープ鍋にもう一回こして、沸騰させて
他のお客に出してた。オレがいなくなってかなりたつから今は分からんけど、どこの
店もそれに近い事してるのは間違いナシや。そもそも、天一は殆んどの店が
フランチャイズで本部からアホほど高いスープを買わされとるから、あんまり
儲からんのや。そやから自分とこでスープを作ってブレンドしてみたりと、天一は
店によって味が違うってのはそういう事なんや。木屋町にあった天一なんか
いい例であれだけはやってたのにやめて(オーナーは同じ)自分とこのラーメン屋
に変わったん見るだけで分かるわな。そりゃ、天一も脱サラ者のテメーの金で店を
出しよってスープは普通に売れて経営が悪化して店潰れてもハラいたまんからええわな。
やっぱり、ラーメンは大きく成りすぎたら目が届かん様になってマズなるゆう事や。
今、個人経営でノリノリでやってて多店舗計画立てとる経営者はよう聞いといてや!
ちなみに、天一のコマーシャルにも出とる社長は毎日、河原町のパチンコ“ラッキー”で
パイナップルボンバーゆう台打っとるからみんな応援しに行ったれ!
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 15:53:45 ID:+DT/D1Y6
ぎゃー
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 16:53:18 ID:duY3NekQ
名前:元従業員 スレッド情報 メール配信登録 削除人希望
>天一の東九条店にオレは昔にバイトしてたんやけど…「東九条店」ってそもそも存在してないしバイトしてた人間が間違えるはずがない「西大路九条」にある通称「九条店」なら知っているが
長年天一食ってきたが初めて胸焼け起こしてリバースしちまった。
ニンニク山盛りは駄目だな
>>10 >「西大路九条」にある通称「九条店」なら知っているが
"通称"ではないだろ。
そもそも過去に"東九条エリア"に天下一品の店舗ってあったのか?
京都駅の南側は九条店にしか行った事がないのでよくわからないのだが。
まぁ今はともかく過去にあの辺りにお店を出すとなると相当な…自粛。
ちなみに俺が行った事のある過去にあった店舗で最も古いのは"北山店"。
子供の頃に数回連れて行ってもらった。
13 :
質問:2009/01/10(土) 20:49:09 ID:XBeWad70
ガラガラやのにカウンターに座られたら厨房の人は嫌がらないの?
俺が店員ならガラガラやのに目の前に来るなと言いたくなる
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 21:05:36 ID:8qY1quDa
カウンターから厨房って目隠し的な高さの仕切りがあって見えにくいようにしてる店がほとんどだろ
丸見えだと食ってるこっちが気まずいわ
テーブルは団体が来たら一気に埋まるから一人客はガラガラでもカウンターがいいに決まってんだろ
お前みたいなヒキじゃないから店員は気にせん
>>13 嫌がるなんて商売に向いてない
埋まる可能性ある席を空けておくのは商売として当然
絶対に客が来ないというのであればテーブルに誘導すればいい
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 23:01:50 ID:bjXoueC5
平日12時前とかでテーブル席に座る一人客ってどういう神経してんだろうね
>>19 その時空いてるんだったらカマ湾だろ。
込んできて、食い終わっても退かないのは非常識だと思うが。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 10:22:53 ID:4d8p8Jkk
俺はテーブルが好きだからいつもテーブル。
混んできて相席になっても全然気にしないよ。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 12:08:24 ID:JSMmF856
さっき店の前を通ったら『新細麺登場』ってのぼりが出てたんだけど、どんな麺なの?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 12:54:40 ID:VDI3UGHh
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 19:15:28 ID:wjwervvp
富田林店のバイトは集まって喋りすぎ!
もう行かない。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 09:37:34 ID:sRjWjQst
二人以上で天一(笑)
天一ほど団体向きじゃないと思うがな
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 14:44:01 ID:9fOy3Q+p
33 :
昔々大好きやった:2009/01/13(火) 00:46:28 ID:GA6GCWIi
うっとうしい社長のコマーシャルもうええで
ベッキーに頼らな売れへんラーメンダメやな
はい
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 13:18:52 ID:r+xs0prj
から揚げが店によって違いすぎる
でも統一したらまずくて小さいのにそろえるんだろうな
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 14:39:44 ID:UttQ0+I9
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 17:53:59 ID:Drn5jM6r
銀閣寺店へ昨日行ったが、スープが赤っぽくて薄くてまずかった。
この店がベストだと思ってたんだけど、残念でした。
銀閣寺店はムラがあるよねー
ドロドロといえばここだったんだが・・・
天一のから揚げで美味いと思ったことが一度もない。
から揚げは日本亭最強。
天一のから揚げで美味いと思ったことが一度もない。
から揚げは日本亭最強。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 20:52:27 ID:atIquU4W
>>36 中部で唇がカピカピになるのは香芝店しかないもんね。
北部はムラがあるんで怖い。
柏木は行った事ないけど濃いですか?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 20:55:06 ID:UttQ0+I9
天一で唐揚げは食べた事ない
ほとんどがライスでたまにチャーハン
日本亭ってなんだよw
仙台では最近、土鍋に太麺とか言ってるのを流行らせようとしてるんだが。
前からある奴を細麺と言ってるんだが、全国的に見たときにこれは細いのかな?
なんかズレてるなw
直営では最近さらに細い細麺が発売されたばかりだのに
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 17:21:06 ID:uSM78AkR
一時期あった縮れ麺は今でもあるのか?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 17:26:11 ID:MyJsfufh
>>43 そうでもない>カピカピ
柏木は押熊同様具が臭い
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 17:28:04 ID:MyJsfufh
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 23:37:33 ID:YOo6BMPT
ちゃうねん。
25年ぐらい前て箸が立ったんよ。
それから思うたら薄いけど。
奈良の店も探検してみるわな。
ていうか奈良県で濃いとこてある?
京都にはかなわんやろ?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 00:10:49 ID:tDxLV9xT
箸が立つって実際にはありえへんから
絶対にな
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 00:17:16 ID:IRpZ7ilA
味に関することじゃなくてスマソ。
1/11 仙台のモール街を、天下一品のプラカードを持った青年を見ました。宣伝に頑張ってるんだなと思いました。
また食べに行くね!!
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 00:46:31 ID:0HX9Ymnd
>>43 埼玉県と東京都下に拠点を持つ弁当屋。でかい唐揚げが名物。
水道橋店でランチ+九条ねぎで食ってきた。ねぎの量が心持ち少なくなっている。スープの濃度はやや薄め。
ライスに付いてるたくあんが薄く、小さくなっていた。またニンニク薬味がテーブルから消え、
冷蔵庫へ。店員に頼んで出してもらう形式に変更。
本店のスープ自体が薄いのが現状なのに何を言っても無駄だろ。
本部のやる気のなさも救いようがないしスーパーバイザーも機能しとらん
FC店も好き勝手に暴走して横の繋がりもなく値段もばらばらでチェーン店と
しては、いかがなものかと。
もっと真剣にやれ「木村社長〜」
雄琴のあがりゃんせに入りびたりだしどーでも良いんだろうなw
牛スジらーめん高くね?並一杯900円も取られたんだが@兵庫
>本店のスープ自体が薄いのが現状なのに
薄いも何も、それが言えたのは店舗内でスープを仕込んでた頃まで。
今は本店・直営“だから”、FC“だから”なんて通用しないから。
>FC店も好き勝手に暴走して横の繋がりもなく値段もばらばら
それが天一クオリティ、嫌なら行かなきゃいいだけ。
食いたいんだろ?
だったら黙って食え。
それか通販かお持ち帰りを購入して家で作れ。
>>53 店員にチップ握らせて超こってり作ってもらえよw
>>57 お前!チャーシューいっぱい入れるんとちゃうねん!
すぐできるもんとちゃうから無理や!
スープが薄い店で、お金渡せば濃いスープにしてくれるの?
天一のチャーシューだけは改良の余地大有りだな
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 19:06:58 ID:EVoaqEa5
age
アンモニア臭のするチャーシューいらんからスープを濃くしろと。
>>58 出来るよ
まーノリが良い店員相手じゃないとやってくれないけどなw
レジ通さない袖の下ならやってくれるかもよw
最近こってり+ライスが量的にきつくなってきた
並ライスを半分でというのも勿体ない 困ったもんだ
○田店が黒人臭い
スープ濃くしてくれるんだ!1000円くらい渡せばいいのかな?足りない?
>>67 大々的にやってる店舗だったら羨ましいな
>>68 基本的に、スープを別途煮詰めるだけだからね
2杯分でも払えば十分だと思うけど
客がいない時間帯を狙ってお願いしてみれば?
水道橋って超こってりやってたよね?本部に知れて止めさせられたんだっけ?
>>56店員でもないのに言い切っちゃイカンよ。所詮ネットで得た情報なんだろw
>>70 完全CK化は周知の事実。
本店も例外ではない。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 19:14:13 ID:SQ4u1Gpo
ネットで得た情報というだけで懐疑的になるのもまたいい2ch脳
俺の地元の店、スタンプカードがセコすぎて吹いたわ。
20個もハンコ貯めさせてやっとラーメン一杯とかさ・・・。
しかもハンコの条件が700円以上とか・・・ラーメン680円だぞ。
大阪の某グループは、来店毎にスタンプ1個プレゼント
10個でラーメン 15個で500円券x2
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 22:13:42 ID:ZJozkg65
>>73 無い地域もあるんだが、それに対する評価は?
大阪はスタンプカードグループと割引券グループがあるな
>>75 むしろ無いほうが良い。
毎回くれるもんだからウザイわ。ゴミになるだけ。
いらないと言えない人がいるスレはここですか?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 23:44:57 ID:ZJozkg65
>>77 馬鹿だねえw
じゃあ貰うなよw
貰って文句言うって、どれだけ馬鹿なの?w
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 00:52:47 ID:tzHMhO1G
俺の行く店は「常連様優待パス」とかいうのくれていつも50円引き
凄く嬉しい(^^)/
50円上乗せされた値段から50円割引されてありがたがる人いるスレはここですか?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 04:14:57 ID:jKO14qWX
名古屋熱田店は時間帯でスープの濃さが違うよ絶対におかしいだろ!?
いや 其れが普通だと思うけどな
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 07:04:46 ID:BJjgF53L
ああ、普通だな。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 09:20:25 ID:WtoRLsUT
同じく。
86 :
85:2009/01/17(土) 13:02:57 ID:WtoRLsUT
いま久々に大阪の天六店食べた。
まるで枚方店だ。つぶれろ。
天六なんかで食べるから…
88 :
85:2009/01/17(土) 13:12:05 ID:WtoRLsUT
>>87 もう天六行かないわ。
スープはシャバシャバ、チャーハンはまるでオジヤ、店員は私語に夢中、ラーメン出すとき無言・・・
近隣の京橋店とは月とスッポンだ。
そこで京橋が出るとは思わなかった…
90 :
てんいち派:2009/01/17(土) 15:11:38 ID:UDba72Bq
★この前、京都八条口店に行ったけど、やはり店員教育必要かな?態度がオウヘイでした!
ここ最近京橋が良いという話がちょくちょく書き込まれるよな
前はアレな店という話だったんだけど・・・マニアな人レポしとくれ
俺は数少ない天一の機会に冒険したくねぇw
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 21:11:07 ID:Q1w9HE7J
仮にレポートをUPしたところでお前はそのレポートを信用できるのかと。
93 :
85:2009/01/17(土) 21:29:46 ID:WtoRLsUT
誤爆?
情報も古いし、良く行く天一では餃子定食など無い
なんだ京橋店の奴の自演かよ
ちょっと絡まれたらなんでも自演に見えちゃうのかw
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 00:14:13 ID:fGt+S/jN
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 00:20:04 ID:fGt+S/jN
>>49 奈良の香芝(かしば)店は
難波ウインズ前店と同じ系列と言えば良いのかな?
店にある天下一品ペーパーマッチにかしば店・難波ウインズ前店の住所書いてあるし。
前スレに難波ウインズ前店は濃いと書いてあったから
奈良の香芝も濃いのかなと?
102 :
天一マニア:2009/01/18(日) 04:50:32 ID:Vvq7k/As
京橋店が何ですって・・・??
値段は高い、店員の愛想は悪い、最低クラスの店じゃんw
褒めてる奴は店員の自演か、
よほど運が良くいい時に行っただけww (宝くじ買えば当たるかも)
酔った勢いもあって5〜6回は行ったけど全て アーメン ・・・ (TT
記憶を無くす程飲んだ時以外はもう行かないw
ちなみに噂の枚方店に先日行ってみたけど、
定食頼んだら「売り切れです」だと・・
昼の12時前に売り切れるメニューっていったい何じゃ?
オープン1時間もせず売り切れる程の
お客も居ないみたいだから店員の仕込み忘れ??
と言うか店員全然やる気無いねw
お話して遊んでるのは勝手かも知らんが、
客が呼んでる時くらい反応しろよな。
まぁラーメンについてはあえて触れずにいるけど、
枚方店はバイトだけでやってるのかな??
立地条件が京橋店に比べると悪いから廃業するのは
枚方店の方が早いかも?
それだけ、流行っているんじゃね?
近くの店には、定食どころか唐揚げも置いてないけどね
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 06:36:58 ID:6EUSwAEk
>>102 お前、よっぽど態度が悪い客なんじゃね?
京橋店、背の低いおばさんは優しいし、厨房にいる白肌のお兄さんも反応素早いぞ?
いくら商売人でも人の子、否定的な事しか言わない客には冷たいわな。
値段が高い?「まずかろう安かろう」になったらおしまい、品質維持で値上げは正しい判断じゃね?
近頃のラーメン屋にあって、いつ行っても安定した品質であの味なら、チャーハン定食950円はアッパレだろ!
まあ、お前が荒らしだとしても枚方店については同意せざるを得ないが。
数年前の良さは見る影もないな。
昨日気づいたんだけど左利きの奴はラーメン食うな
カウンターで右隣の奴が左利きだったんだけど迷惑極まりない
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 09:46:30 ID:M7TjGieW
>>109 昨日気づいたんだけど右利きの奴はラーメン食うな
カウンターで左隣の奴が右利きだったんだけど迷惑極まりない
小学生レベルの返しだな
112 :
◆H.5eGv2jgs :2009/01/18(日) 20:01:41 ID:fGt+S/jN
>>102 私は昔京橋の天一に1回行きましたが…神戸の元町店と同じでもう行きたくないな。
今私が行きたくない店はこの2店舗のみ。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 20:05:39 ID:fGt+S/jN
>>112 京橋行ったのは昔だから今はどうか分かりませんが
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 20:08:14 ID:M7TjGieW
左利きと右利きが向きによってぶつかるの28になるまで知らなかっとかよっぽど社会に出てなかったんだな
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 21:44:26 ID:YYFt6jI1
今日嫁と一緒に食べに行ったが別に気にならなかったな。
俺は右利きで嫁は左利き、俺の右に嫁がいたが。
一体どれくらい狭いカウンターだよ。
>>109 お前パーソナルスペース広すぎだろ
ジャイアンか
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 21:53:29 ID:yiPxVaK7
ミイラってレベルじゃねーぞ!
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 15:27:55 ID:916CGw9A
京橋店の関係者援護乙ww
久しぶりに食ったんだけど腹大丈夫だったわ
いつもと違ったのは、にんにく大言い忘れたことと
からし味噌がカウンターに無かったんで入れなかったこと
もしかしたらどっちか自分の体に合わないのかもしれん
でも次回あったら入れるのは間違いない
にんにくは自分で加減出来ないし、からし味噌は言わないと出てこないみたいだし
面倒くさくなったな近所の店は
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 17:50:27 ID:QF1P/1qG
女が入りやすい天下一品は何店ですか?
左利きが〜ってつぶやきシローのネタじゃねーかw
ちょっと前まで京橋住んでて天一通ってたけど、店員の良し悪しは確かにあるねw
おばちゃんとか太った人はいい感じだと思う。
味は結構他のトコより好みかも。
なにより、あのピンクの生姜がナイスすぎる。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 18:58:26 ID:JQAhWlVb
天一初心者なんですが、店によるスープの違いって相当なものですか?
ここ1年くらい2ヶ月に1回くらいで行ってるんですが、毎回同じ店なんで気になって
ちなみに毎回こってり大盛りなんで、出てきて時間経ってるから味変化してるのかな…
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 19:43:13 ID:Jqrq50hT
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 20:21:28 ID:QF1P/1qG
どこでも一緒だろ。どの店も路面店だし、作りや内装も画一的だし。
ラーメン屋だし女一人でもまったく無問題
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 23:34:32 ID:W+mZ9Mx3
吉祥寺はレベル高いわアホめ
言っとくが店員ではない
?
( ‘д‘)y-~~<50円割引券持って食いに行って満腹で会計時に忘れてやがんの俺
お前のみたいなチンカスのラヲタの顔色も見る必要があるように、色々しがらみもあるんやろ
>>126 超こってり食いてぇな
今度持ち帰りしてこれくらいまでやってみよ
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 00:43:05 ID:LQMW33wD
カロリー高そう、こってり一杯どのくらい?
実際のところで1500キロはあるだろーな
天一のラーメンとフランスパン
悪くなさそうだ、ライスが基本かもしれんが以外とパンにも合いそう
何いってんだ。
米が一番合うよ
異論は認めない
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 05:16:30 ID:z4bIg8h7
その昔大久保にあった店でキムチをつまみながら
ライスをぱくついたものでした。先日も新宿を散策していて
ふとお腹がすいて頭をよぎったのがこの店でした。
つぶれてしまった事が非常に残念でなりません。
それからというもの殆ど天一には行ってないのですが…
「ライスおかわり自由」ってどのお店でもやってます?
長々文大変失礼いたしました。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 08:24:44 ID:qCyRzpj+
ライスにゆで卵にキムチ食べ放題に餃子無料券それに三ヶ月事の半額セール人件費の賭けすぎ等で潰れた店。これは1人のスーパーバイザーによるものだった残念。
京都は烏丸今出川店から消えた!
『ニラニンニク』(ニラを大蒜とで炒めた薬味)入れ放題。
何処か、京都市内でまだやってる所、誰か知りませんか?
この際有料でも構わん。
さいたま大宮はどっちの店がおすすめですか?
鉄博のついでに逝きたいので。
それから三郷店は意見が分かれてますが
京都と比べていかがですか?
天一、高くて量が少なすぎるよ。
サービス定食990円でも、二郎の小600円にも及ばない。
なら二郎に行けばいいじゃない
二郎と同列で扱うなよ
二郎豚はどのスレに行っても二郎基準で語るからウザイな
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 15:55:27 ID:ha3O2In4
食事に量求める豚なら学生用の食堂でも行けよ
>>145 大宮は駅前のがいい(開店当初は死んでたが)
三郷は段々クオリティー落ちてる(ねぎ減少スープ温度濃度管理いいかげんに)
京都とかより店舗別な味の差だから一概には言えん
二郎関係なく、一般的ラーメン屋と比べても割高感があるだろ。
どのセットにしたって成人男性一回分の食事には少ないし。
京都の人はみんな小食なのかね?
「夢を語れ」なんて東京の二郎と比べれば凄く量が控えめなのに
ブログ見てもやたら量のことばかり語るし。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 23:39:25 ID:uT1pCPSA
>143
寺町店は?
半年くらい前はあったような…
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 00:36:11 ID:Rrb8DP0M
東京人に肥満が多い理由がわかった
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 02:57:52 ID:n6f2lJIj
ブタヤロウ
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 05:45:59 ID:bAB3VYh5
自己紹介か?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 10:25:55 ID:vY5FXP4L
だからおかわり自由の大衆食堂でも行けと。
文句あるなら食うなよ豚
量だけじゃなく味もショボイんだが>天一
工場で一括生産された冷凍スープを元にバイトの兄ちゃんが暖めてるだけだろ。
二郎は数年修行を経験した店主本人が麺揚げからスープ仕込みまで一人でやってるのとは対照的。
天一はデフォで680円。大盛で830円。大盛でようやく一般的ラーメン屋の並の量。
麺は並110gと東京では考えられない少なさ。スープの量もケチってて丼の6割ほど。
同じくセントラルキッチンのチェーン店「幸楽苑」は300円そこらで提供してる。
こんなぼったくりだから東京で人気で無いんだろうな。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 12:42:02 ID:8rB5OZKX
でもスープ増し無料でできるでしょ
それは知らなかった。東京でもできるの?>スープ増し
京都で本店でも食ったことあるけどニンニク増しサービスしてくれるんだな。
東京じゃそういうサービスも無い単なるチェーン店。夜遅くまでやってるから仕方なく入るけど。
>>161 少なくとも二郎より天一のほうが味は断然上
雲泥の差
それは無いw まず麺が違う。二郎は全部自家製麺。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 12:59:24 ID:5uByRAKA
正直どうでもいい話
二郎豚はさっさと死んでくれ
スープ増しって、さらに薄めるの?
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 13:35:13 ID:fmBk+ULp
1ヶ月に一度喰う位だが昼に今年初で神田店へ
普通盛だが麺が少なくなった気がした…
チャーシューも元からペラペラが職人芸か更に薄く…
ランチで付いてくるライスの沢庵が2枚だったのが1枚に…
もう削るトコないんじゃない??
半分に切って2枚出せば気付かれないのに
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 18:32:01 ID:vY5FXP4L
二郎豚消えろよ
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 19:09:24 ID:fmBk+ULp
やっぱり大久保店カムバックして欲しい
>>161 >> 同じくセントラルキッチンのチェーン店「幸楽苑」は300円そこらで提供してる。
なんだその理屈は。同じ種類の材料を使った、同じ種類のラーメンで
比べなけりゃ意味ねーじゃん。
意味無くはなくだろ
天一が幸楽苑価格だったら毎日食べてやるよ
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 22:52:34 ID:vsjIN9f2
勝手に毎日でも食っとけ豚w
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 22:56:49 ID:Z7lSl3O9
>>82 名古屋の人か・・・
はっきりいって市内は止めとけ
行くなら、県内
尾張旭店は最強だぞ
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 22:57:15 ID:kbQUakbt
そんなに値段高いかなあ?桁が違うのならともかく。
とりあえず幸楽苑のファンと二郎のサポーターは、天一に文句があるなら味に関していったらどうなの?
値段に文句があるんだったら、原価の違いを説明してくれ。
いつも単発IDで擁護乙w>天一工作員
天一が「高い少ない」というのは皆感じてること
近くに無いんで食ったことないけど
ラーメンじゃなくて二郎という食べ物?とか言われてるのは見たことがある
そんな物を他と比較したがるのはにわかファンじゃないか?
天一のスレで他の店が良いとかいうのはおかしい奴には間違いないな
スープは少ないけど麺とかは普通の量だしなぁ・・・
量の少なさを指摘されると天一工作員がうじゃうじゃ沸いてくるな
そんな事したってまえから少ないのはバレてるのに
そりゃあ量に拘ってるのは他所の工作員だとバレてるからじゃないか?
よく食べてる奴の関心事は濃度だからねぇ
>>182 各店の麺の量(ソース:ぴあ「究極のラーメン」)
博多一風堂 100g
天下一品 110g
神座(渋谷) 125g
春木屋 140g
純連 150g
蒙古タンメン中本 170g
麺屋武蔵 180g
青葉(中野) 180g
吉村家 180g(←家系総本山)
珍珍亭 200g(←油そば発祥の店)
二郎(荻窪) 270g(←二郎の中では控えめな量の店舗)
六厘舎 300g
大勝軒(南池袋) 320g
やっぱり東京基準で行くと関西や博多系のラーメンは少ないよ。
なるほど確かに少ないな
でも天下一品って麺の量気にして食べたことないな
スープの方ばっかり気にしてしまう
麺はガリみたいなもんだからな
あくまでスープを最後まで飽きずに味わうためのアクセント
スープの出来さえ良ければあとはささいなこと
天下一品は、ス−プを味わってほしいから麺の量が少なめって元バイトの連れ合いが店長に聞いたそうな。
つまりス−プ管理を出来る人間が居ない店は潰れてしまえばいい。って洩らしてたのを思い出した。
二郎でスープを全部飲むやつは滅多といないが、
天一ではスープを飲むのが当然だからな。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 08:52:39 ID:kFPAUtB4
量はともかく、満腹感は天一の方がはるかに大きい気がするのだが、俺の気のせいかな。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 10:55:08 ID:iYt+L0lF
満足感は大事だよな。
ひとつの要素だけでは決まらないし、単に値段・味という話しではないな。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 11:22:08 ID:L0eyK6la
うわあ
そこまでID変えて擁護しなくも・・・・
唯一スープまで飲み干せるラーメン
豚臭いラーメンはとてもじゃないが飲めない
俺的には
並の全汁+ライスでちょうどいいくらいだな
大の全汁でもいいけど、なんかもの足りない
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 15:33:48 ID:d5/w79F/
天一食って満足しないとか確実に食欲中枢ぶっ壊れてるよ
真面目に健康害すから気をつけな
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 15:58:00 ID:RI5Umypi
風邪気味だったから大盛り食ってきた
スープも全部飲んだ、最後は吐きそうだったけど…
明日には風邪治ってますように
>>196 とりあえず大盛りのウンコが出るのは間違いない
ああ、そうだなww
絵に描いて、額に入れたような立派なウンコがでるに違いない
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 19:40:52 ID:hjt7U+PY
日展に出したら入選したりして文化庁買い上げになったりするかもな
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 22:19:34 ID:PfQ8a4+f
それはないだろうw
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 22:59:04 ID:kFPAUtB4
天一はうまいなあ。
高くて量が少ない。大盛830円て馬鹿にしてるのか
大盛で一般的ラーメン店の並サイズだし。
大盛り1,125kcalを並サイズとかどんだけピザなんだよ
量とカロリーをごっちゃにしてるアホは死ねばいいのに
大盛830円ってどこの店?
クソ高いな
並みだったらいくら?
830円でクソ高いとか大陸か半島の方ですかw
つまり、関西限定ですか
ラ−メン屋では、並+ライスを基本注文する俺には丁度良い。
並・大関わらずラ−メンのみだと物足りない
今日はこってりの日
並+焼飯+餃子のSセットでも物足りない
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 12:15:38 ID:xoyofdAK
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 13:25:49 ID:btRuOEtX
馬鹿だから馬鹿にされてるんじゃね?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 17:31:32 ID:QVUSL/M6
すごいなあ。俺は並で十分、大盛りにしようなんて思わないのだが。
俺は並を2杯だな。同時ではなく、食い終わってからもう1杯頼む。
大じゃなくて「特大」ってどの店でもやってるの?
3玉入り?
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 21:52:57 ID:i2oC72z6
>>215 俺がいつも行く2店舗では、
並・大盛(麺1.5倍)・特盛または麺Wとも言う(麺2倍)
たかが麺2倍で特盛という表現もどうかと思うが…
この間フラッと行った店舗で特盛頼むと+260円もした、それゃないよな
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 22:44:06 ID:mgyxHpxz
“それゃ”、って
器用な変換したもんだなww
そりゃ、だろ?
”そるゃ”だろ?
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 08:02:52 ID:5hp/zoi1
九条ねぎのトッピング好きだが何故か高く感じる
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 08:11:32 ID:qdJUlC0/
関西の天一の無料トッピングに壷ニラとか唐味噌とかあるの?
店によるが、ある
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 11:17:17 ID:DN2e72Cc
ネギトピングは店によっては別皿とザルで出てきて好きなだけかけろって感じの店あるよね。
東海名和店で愛知県全店制覇できるので行ってきますノシ
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 18:03:12 ID:Yg1SfzHu
ネギ大はどこの店でも無料サービスだと思ってたよ。
無料なだけに忘れられても文句が言えないけど。
>>220 横綱なんてネギでビタミン補給するための店みたいなもんだから、このネギは普通じゃろ
俺は少しずつ入れてふやかしながら食べるが。
>>227 俺も情報提供したけど、正確だよ
最新情報ではないけどな
>>229 >横綱なんてネギでビタミン補給するための店みたいなもんだから
それはおまえが思ってるだけ
鉢一杯九条ネギラーメンをメニューに加えて欲しいな
チャーシューより売れる予感
ネギの層の厚さが話題になる
あの店は薄いとか厚いとか
しかし九条ネギと普通のネギを食べ比べたこと無いから
俺には違いが分からんだろな
しかし九条ネギってキツ過ぎないか?
入れ過ぎるとラーメンの出汁の味をつぶしてしまう様な。
出汁が美味いラーメン屋で、融通の利くところでは、ネギはほんの少しにして貰ってる。
逆に横綱では思いっきり入れる。ネギの味しかしなくなるけど。
是正にビタミン補給状態。
ビタミン補給以外にネギをたくさん入れるのは、
脇の臭い大好きな虐待願望のネギマニアか、
タダなら糞でも食っちゃう乞食。
>>230 あんたが提供したネタが正確なだけだろ。
他の人のネタ全てを確認したのならばまだしもそうじゃないだろうに。
言い切るなって。
サイトで紹介するのならば最低でも自分で確かめないと。
欲を言えば写真付がベスト。
>>234 それ言い出したらキリないしな
とはいえ関西圏は兵庫北部以外自分で確認済みだから
>>230の回答としては問題ないのでは?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 17:36:04 ID:v0W5kCh+
喜連瓜破はキムチ食べ放題だった
葱でもキムチ無料でも金払わなくて良いと成ると食べきれもしないのに
無茶苦茶入れて残したりする奴らが居るから色んなサービスが無くなってしまう
「そんな卑しい奴らは消えろ」って店長が言ってたな。
無料じゃないけどネギ追加しても明らかに少ない
ここでそこそこ勧められてた大宮西口 三郷
追加で京都平均くらいだよ
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 02:59:30 ID:6hNRW+fT
>>227 のサイトを見て、竹田久保町店に行ってきた。
酔っ払いがビール飲みながら大声で話していて気分が悪かった。
学生が来て、すぐにトッピングに手を出して、
店の人から「注文してからにしてください」と怒られていた。
トッピングは塩辛いものが中心で、たくさん食べられるものはない。
餃子の醤油皿みたいなので取るから、必然的に量も少なくなる。
よく考えてあると感心した。
店員も親切で、店の雰囲気も明るく、いい印象なのだが、
ラーメンはいまいちなんだ。
いつも行く桂五条店と比べると、何か物足りなさを感じてしまう。
味が濃いとか薄いとかじゃなくて、何だろう?
このスレで「レトルトのスープを袋から出して、そのまま使う」とかいう表現があったが、
まさにそういう印象がするのだ。
桂五条店のは寸胴でスープをじっくり煮込んだような感覚。
何が違うかわからないが、明確に違う何かがある。
目隠しされて食べ比べてもわかると思う。
何が違うのだろう?
寸胴に入れてちゃんと乳化させてない、水分適量とばしてない
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 05:58:02 ID:1pWBl6AT
天一ってそんなにこってりしてない。
美味いけど、もっとこってりしたラーメンはあるはずだ。
>>241 竹田店はオープン以来フレンドの敷地内で営業してたがその時は大した事なかった。
デフォで多めのニンニク唐辛子を投入、麺伸び々々、餃子真っ黒、という時期もあったし。
その後出橋交差点の南に移転したがその時代は行かなかったので知らない。
久保町に移転後は本当に良くなった。
ただし、あの一帯は 、…だから客層がねぇ。
酔っ払いさんはどこにでも出没するから大した事ではないんだけど、
絵持ちの人がやたらと多いし、しかもそういう人達だけじゃないから。
絵持・右・左・中・・・
時間帯によっては即退店したくなる時がある。
味も接客態度も格段に良くなって申し分ないのにその点だけが残念。
からしにんにくがテーブルに無く言わないと出てこなくて、冷蔵されてたからスープがすっかり冷えて台無しになったんだが、これって最近の池袋店だけ?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 20:24:39 ID:ytIQ9A99
>>245 にんにく薬味だろ? どんだけ入れたんだよ。w
>>245 池袋店はテーブルに置かなくなったよね。
江古田店は置いてあったよ。
>>246 池袋店など東京では「からしにんにく」と呼ぶ店が多い。
にんにく常温で悪くなるから保存形式になったとか言ってたな
>>245 埼玉三郷店もニンニクは冷蔵庫入りだけど
ラーメンを出す際に必要か聞いてくる。
どんだけ入れればスープが冷えるんだよ
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 21:09:30 ID:0tWvT/ns
冷蔵って、常温とどのくらい違うんだよ。
そんなに温度が変わるものなのか?
変わるだろボケw
もはや信仰だな。
世の中に冷蔵庫成る物はいらないわけだなw
唐辛子にんにくや韮大蒜などは常温で置いていると発酵して腐りやすくなるから
冷蔵保存に切り替わっただけの事。
それも本部指示。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 23:17:51 ID:BiTQ2Sro
ラーメンの温度変化の話をしてるんだよ。
だいじょうぶ?
>>245 店員に言わないと壷出さないなんて、意味ないじゃん!
店ぐるみで手抜いてるだろ、それ。>249の店は客に確認してるんだし。
本部に苦情言えばこってりしぼられて改善されるかもよ。
もっと小さい壺に入れてラーメンと一緒に持ってきてくれたらなぁ
それか持ち帰り用の小袋をテーブルに置いておくとか(これは持ち帰りされるかw)
自分の行く店もなんも聞かれず、半分食べた頃に入れようとして気付いて涙目
からしニンニクの卓上トッピング自体が一部店舗でのサービスだと知らない奴が多いな
サービスを厚かましく求める図w
通常はデフォルトで入ってる分だけだよ
258 :
245:2009/01/28(水) 08:58:48 ID:L0XL5xTp
皆様ありがとうございます。
入れたのは餃子の大きさぐらい≒大さじ2≒にんにく成分で1かけ弱。天一はスープが少ないからか効果は覿面でした orz
本部指示なら仕方ないけど、釈然としないものがあります。腐りやすいのは同感ですが…梅雨や真夏でもあるまいし…そもそも今まで何年もどうしてたのかと…
入れすぎワロタ
薄い・不味いのは、水分どうこうと言うより、入れるべきものを入れてないと思う。
レトルトで買うとスープと別についてくる、濃い味のダシみたいなやつ。
あれが入ってないと、スッカスカな味になる。
20年前行った、京都花園店(新規開店直後)がそんな味だった。今は知らん。
ここ数年は、もっぱら箕面小野原店。
・店構え……国道R171沿い駐車場完備、ただしローダウン車には若干きつい
・内装……天井の作りが独特。カウンターは低め、屋内植物を囲み四角く配置
・接客……給仕時のやりとりはきちんとしている
・メニュー……天一他店舗と比べて豊富、独自メニューもあり
・速さ……平日の夜で、5分程度で出てくることも
・量……天一としては標準的?、スープはヒタヒタ程度
・サービス……クーポン(紙/Web)提示での割引、キャンペーンも頻繁
・総括……頑張ってる店だと思う
しかし、量が少ないって……みんな若いんだなあ。うらやましい。
俺は並+丼物か、1.5倍で腹いっぱいだ。スープ全飲みはデフォとして。
>>258 ちょ、オマ、それもはや天一じゃなくても味かわんねーじゃん!!w
>>257 どこの地域かしらないけど、関西は壷がテーブルに置いてあるのがデフォだよ。
関西がお膝元なんだから、テーブルに置いてるほうがデフォだと思うが。
置いてない店は「いる時は声かけて」ってわかりやすく表示してればいいと思う。
それが客商売。サボってる店は、店の繁栄の為に本部にどんどんチクればいい。
本部がそれで良し、とすれば店は何も変わらない。それで行くかどうかは客次第。
西の奴らは色々ぶちこむのが好きだからね
食えない味でない限り入れないなぁ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 14:29:36 ID:1bbYFcp9
関東は「俺のニンニク入れますか?」って聞いてくるんだろ?
>>262 京都では「にんにく入れますか?」とからし味噌の壷がデフォ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 18:27:56 ID:FMC5E3pv
辺境の地、愛知の尾張旭店では、
ちゃんとからしニンニクの壷が置いてある
いつも付属の木のスプーンで3杯位ぶち込んで食てる
さらに、尾張旭店では、
擦り下ろしただけのニンニクもあって
注文時に店員に言うと小瓶に入った下ろしニンニクを
持ってきてくれるぞ
純粋にニンニクの味を楽しみたい方向け、という事だ
景気悪くなってきたから、今やってるかどうかは不明
からし味噌じゃなくて、からしにんにくなのか????
おろしにんにくに唐辛子が入ってるのか?????
関東だけど、からしニンニクが無くなってからは「ニンニクお願いしま」が
デフォになっただけ。結構どーでもよくね?
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 21:34:26 ID:0cst8zXW
大蒜の味って、あのスープでもわかるものなのか?
>>270 へーからしニンニクってこんなのなんだ。
どこに行けばあるのかな?
京都にもある?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 22:26:42 ID:sdyHtM+8
大阪の実家の店舗は店員に言えば壷持って来てくれる。
こっちの家の近くの神田店はにんにく入れるかどうか聞いてくる
>>271 味の変化で言うと、辛し味噌>>>>ニンニク薬味だけど
ニンニクの風味が立つよ
俺は微量しか入れない
京都本店と直営店は唐からし味噌は昔からあるが、唐からしニンニクは客に
ニンニク入れるか聞いてラーメンに入れた状態で出てくるのがデフォ
関東エリアの店舗が勝手にテーブルに出して入れ放題にさしたのが始まりだが
常温で日の当たる席に出してたニンニクが傷んでいたのを客が本部にクレーム入れたので
仕方なく本部から各店舗に指示がでた。
だから冷蔵保存している店舗が増えた。
なんでもかんでも入れすぎは本来の味がなくなる。イマドキの女の子マスカラ付けすぎで素っぴんだと誰だか解らんみたいなw
上手く言ったつもりなんだろうけど例えが下手だなーw
結局あっさりに何も入れないのが美味かったりする。
にんにくは入れたらかなり旨くなるけど、辛し味噌だけは理解できないねぇ
辛し味噌の塩味が無いと物足りない。
チャーシューには少し多めに付けて食べる。
塩分がどう考えても多過ぎなので一生懸命水を飲む。
途中で味に変化をつけたいときにカラシ味噌投入
途中で味に変化をつけたいときは酢だな。
スープの味が馥よかになる。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 03:13:10 ID:UxStEDtN
にんにく入れるか聞いてくる店あるけど頼んでも入ってくるのは微量だからなあ
こってりに酢?
味障乙
まぁ味覚は十人十色だしな。ネット上で味を云々するのがそもそも無駄。
そんな事を言うのもまた無駄
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 11:20:58 ID:sWZF7mz1
そんなことを(ry
だが、それがいい。
おろしニンニク置いてあるラーメン屋って結構あるけど、天一の辛しニンニクは
割りとうまい方かなって思う。けど入れすぎると翌日のギンギン度に困る。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 18:47:15 ID:+QzcOo4h
お前等、本場の広東料理ではフカヒレスープを出す時に、酢が出てくるのをご存知かな?
スープの味に飽きたときに、酢を入れると、旨みが増幅されるからだそうだ。
少量の酢を加えてスープを味わうというのは、なかなか通だな。
入れ過ぎるとその酸味で駄目になってしまうから、諸刃の刃だけどな。
馬鹿みたいに葱を入れる連中とかと一緒にしてるようじゃ話にならん。
単に酢の酸味だけで、味障とか言ってる奴は10年ROMってな。
ラーメンのタレって入れる?
毎回元々の入ってる量が違うから、薄かったら入れる
>>291 ネギ多めで頼んだ時とかはちょっと入れる
>>290 本場の広東料理だかなんだか知らないが
天一こってりと酢の愛称の悪さにとって何ら関係ない話
中国行って本場のラーメンでも喰ってこいよカス
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 20:36:11 ID:S/Jvv1JD
> 諸刃の刃
天一で酢を置いてる店もそんなに無い気がするしなぁ・・・
大抵は餃子タレでしょ
>>295 広東省ではそういうんじゃないのかな
日本では諸刃の剣だけどw
天一って広東省にもあるんだ。w
中国は天一までパクってるのか
>>290 いいこと聞いた
今度レンゲにスープすくって餃子のタレ垂らして飲んでみるは
俺はカレーにも酢かけるよ。
本場広東出身だからw
>>290 さっき、天一で目の前に酢があるのを発見。
ネタにしようと少し入れてみた。
参った、マジで味が変って、うまみが増す。
それで、少しさっぱりした味になったような気がする。
釣りだと思ってたけど、これには驚いた。
テンプレに入れてもいいレベル
>>301 不味い店で試してみようって感じにしといて
新しいテンプレだな。
T H E 自 演
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 13:58:06 ID:npG8Go0+
旨いなら各店テーブルにでも酢なんかだったら置いてあるだろうが余り見掛けないって事は旨いとは思われて無いって事。
広東店はでっかいのが置いてあるぞw
こってりスープを酢でシャバくしなくてもええねん
目新しくはなるだろうけど…酸味旨系が食べたいなら天一には行かない
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 15:10:08 ID:y8psYOPQ
>>310に同意。
天一はデフォの味を求めて行くもんだし
酸味ってそりゃ酢いれすぎだよ
旨み成分変化させるために小さじ1杯程度
すっぱくするために入れるわけじゃないしな
だから何故変化させる必要が(ry
奇食馬鹿に何を言っても無駄。
好きなように食えばいいだけのこと
からし味噌入れると本来の味じゃなくなる味障言われたこともある
からしニンニクは餃子にあうよ
ペラッペラのチャーシューにネギとカラシ味噌を乗せてスープをたっぷり絡ませて食うと美味い
仙台のなんとかっていう調味料は人気ないのかね?
なんとか醤?だったっけ
人気あれば他地域にも導入されてるか…
XO醤?
KO醤
ググったら関東の店舗でも出されてたような記述が見られるね・・・
関西では見かけなかった気がするんだけど・・・
味がさね頼むと出てくるやつ?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 15:09:29 ID:/x7x6QUH
KO醤か
以前はカレー醤というのもあったが消えたな。
仙台の店は改悪ばかりするな。
オリジナルで良いってのに。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 15:10:18 ID:/x7x6QUH
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 15:18:51 ID:MDqwnX/L
辛し味噌をラーメンタレで溶かしてる店が増えてる。ヤメてほしい!
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 16:23:03 ID:Fd7Z7lG+
ID:MDqwnX/L
>辛し味噌をラーメンタレで溶かしてる店が増えてる。ヤメてほしい! それがデフォ!!
ご飯にかけるのかと
溶かすなよ?絶対溶かすなよ!?
>>323 味がさねとは関係ないよ。
こってりスープに肉味噌カレー醤・肉味噌KO醤を入れる。
KO醤は餃子につけて食べてます
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 18:59:13 ID:/x7x6QUH
はっきりいえば醤とかいうのは不味いな。
>>14 厨房がカウンターから丸見えだと、スープをビニール袋から寸胴に移してるのが丸見えになっちゃうからだろ
さっき初めて目黒店いってきたけど、噂通り関東圏内ではかなり濃いレベルだな。
余計なメニューないのも気に入った。また行こう。
目黒店が濃いなんて噂初めて聞いたよ
数年このスレにいるけど目黒店の名前自体が出るのが極稀だ、ここ1年は見かけた記憶すらない
そして目黒店は全然濃くない
店によってそんなに味違うのか?
千葉民の俺は三郷しか行ったことない。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 23:01:24 ID:x2zoEh82
ネギの上に胡椒を振りかけ
スープに白ゴマをすったやつを軽くかける
チラリとスープを味わい
麺をすすい本日の濃度をチェック
変化を求めたくなったら、からし味噌を少しだけ投入
麺を半分位食べた所で必殺からしニンニク
レンゲの上にひとさじ落とし溶かしながらスープに馴染ませる
明日がどうでもよい日は残ったスープとからしニンニク、摩りゴマを大量投入の
スタミナスープにするのが俺流
>>336 首都圏では三郷店は美味い方だから、おまいラッキーだな…。
好きに食え
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 23:54:07 ID:42UxiZL7
>>336 そこはカウンターの7番に座ると、
ちょうど目の前に薬味がくる。
京都市内から離れて食ってないなぁ
来週ぐらい遠回りして食ってこよう
川口店近かったのに閉めちゃったんだよな。
三郷に移動したみたいだな
ひさびさに大宮東口いったけど、スープの温度以外完璧でびびった
あんな切り立ての水々しいネギ天一で食ったのひさびさだわ
まあ客入り良くなったら三郷みたいに段々客単価上げようと
ネギけちったりしょぼくなるだろうけど
323のKO醤のチラシの
そのうまさにケーオーじゃん
って煽り文句にくすっときた
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 04:42:36 ID:djMbAiEn
こってりってラーメンか?
今日久しぶり(2カ月ぶり?)に食べてきましたよ
以前は毎週いってましたが家から一時間ぐらいかかるので最近はいけなかったのですが今日食べたらやっぱりうまい
深夜にいったのですが昼よりスープがよりこってりしてて最高にうまい
わかる方にお伺いしたいのですが通販のこってりは店舗と味は違いますか?
店舗ごとでも違いがあり一概には言えないのはわかりますがおおざっぱでいいので教えていただければありがたいです
>>343 切りたてのネギ?
あれってカットされた状態で送られてくるんだが・・・
>>346 通販はゲロマズなのでやめたほうがいい
店舗で1人前単位で持ち帰れるから試してみな。確実に後悔する
>>347 店舗で切ってるの見たことあるぞ
有名店のカップ麺化みたいなもんだね。
>>347 >>348が言うように全て送られてくるのを使用しているとは限らない。
叉焼(というか煮豚)もなども同様。
だから決め付けるな。
>>343が何をもって切り立てと思ったのかわからないけど水にさらしている店舗もある。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 14:35:23 ID:lDSGc0DF
さっき茂木方面に行ってきたよ。
素晴らしい北風。
西向きや東向きで走行中にバイクが倒れそうで参ったよ。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 14:49:11 ID:Manfj4RU
俺
「明日営業部長と会議なんだよね」
部下
「あの部長ウソ言わしたら京都のラーメン屋ですからね〜!」
俺
「え?」
部下
「天下一品てことですわwww」
俺
「…」
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 15:33:46 ID:rTf7d6I6
豚のえさラーメンでよく話しが続くもんだ・・・
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 17:16:16 ID:6QnaTlD2
札幌にFC作ってくれー
ラーメン好きいっぱいおるやろしいけるはず
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 17:49:01 ID:pbHXsf3G
>>356 じゃあなんで釣られてんの?お前も嵐か。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 21:42:28 ID:u0t6Cj3t
>>349 通販ダメなんだ、うっかり買うとこだった。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 01:25:27 ID:dRYmu6be
どっちだよwww
1食700円近くもしやがるのか。
通販、持ち帰り商品の作り方は
ただレトルトスープのパックを湯煎して温め、丼にという手順なんだけど
スープを鍋に移して温め、そして煮詰めると、店と同等かそれ以上になるということだ
自分は面倒なんでそのまんま 十分旨い
近所の天一の看板が新しくなって、ラーメンバイキングの文字が加わった…
これはどう変わったんだ
天下一品うまい。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 11:55:24 ID:7gbakaQm
豚舎、牛舎に行くと天一店内と同じ臭いがする。
そういや餌と同じ物体がラーメン丼の中にあるな。
これが原因か?
確かに本店がスープを仕込んでた頃は
駐車場側から入店する際に“ウッ!!?”となった。
今はそんなキツさを感じない。
まぁ天一の店舗の臭いなんて豚骨を使ってる店よりはましだ。
あれは店内よりも周辺が酷い。
今の竹田店の近所にあった店の周辺は恐ろしい臭いが漂ってた。
三条木屋町付近も。
また
>>354の人でしょ?
相手にしなくていいと思うよ。
天一厨房内の寸胴を洗うであろう場所の蓄積した汚れは見るに耐えない
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 13:17:50 ID:BmS+sn5Q
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 16:43:31 ID:t2qkEMN2
>>359 つうはんはふつうにうまいよ
ただ安くない
うん、俺も通販は普通にうまいと思う。
ネギは必須。
とりあえずいきなり5人前買うとあれだから
1人前店舗で買って試した方がいいよ
長ネギじゃダメだけどな。やっぱ九条ネギ。
東京でもちょっと高級志向のスーパーに
行けば売ってたりする。
九条ネギが手に入らなければ、万能ネギや
ワケギなんかの薬味向けネギを使うといい。
九条ネギ普通にヨーカドーで売ってた
3本250円と少々高め。
いずれ水菜のように全国に普及してほしい
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 19:30:59 ID:bn6W2q8w
食い方があまりおいしそうに見えない。
>>126 こっちの動画たちのほうがいいわ
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 21:14:51 ID:6kUIaJCU
仙台の天一の持ち帰りは安い。
380 :
終わってる:2009/02/02(月) 21:50:16 ID:zcjP+a0d
ここ4年ほど不況で殆どの店がチャーシューのグレードが落ち続けとぉとぉハムになった
スープは塩辛いだけになった
値段上げといて味落とすなよバカ社長さんよ
ベッキーに貢いでないで店に貢げよ
社長室ってか美術品屋敷の物少し売ればどぉにでもなるだろおい
ささやかな楽しみも不況とバカ社長に奪われて悲しぃ…
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 21:51:40 ID:zcjP+a0d
あと麺もまずくなった
もう行く事はないだろう
今年のキャンペーンは、ベッキーのクッションを復活して欲しい
豚の餌とか何とか言ってる人が必死なんじゃないの?
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 03:14:00 ID:2ysEM8+i
天一美味いからまた食いに行きます。
京都市営地下鉄沿線の駅に近い店ありますか?
ググれよカス
天一は定期的に食べたくなる
ちょっとした中毒かもしれない
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 12:01:43 ID:OKFIh12Q
あのチャーシューになりきれていないロースハム
嫌いではないが、トッピングでチャーシューを追加しようとは思わない。
宇治小倉店は叉焼炒飯に入っている叉焼をラーメンにも使用スレばいいのに。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 15:13:26 ID:LmwUleRH
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 15:16:53 ID:abatCHju
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 15:18:01 ID:abatCHju
オマエ一人で何言ってんだ?w
( ‘д‘)y-~~<そういえば20年前に雄琴行く時にちょっと手前の国道沿いにあった直営店はニラキムチ入れ放題やったな
最近ニラ見るんなぁ ちょっと前まで道頓堀店でもあったけど
ソープ行く前に精付けにいってんじゃねーよw
( ‘д‘)y-~~<帰りじゃボケ 帰りに寄ると、コッテリ大盛に餃子にチャーハン大食っても物足りんぐらいナイスプレイしてくれるねーちゃんがおった
職場含め生活県内にとみ田、こうかいぼう、天一、二郎とあるが
天一以外は通い続けるほどの価値がない。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 20:48:08 ID:K/y5sLNh
> ( ‘д‘)y-~~<そういえば20年前に雄琴行く時にちょっと手前の国道沿いにあった直営店はニラキムチ入れ放題やったな
> 最近ニラ見るんなぁ ちょっと前まで道頓堀店でもあったけど
この文章で帰りに行ったと思う奴がどこにいるんだか。
同感だが放っておいてやりなさい
天下一品、久しぶりに行ったんだけど、細麺なんて出てたんだな
麺にあんまりこだわりないけど、細麺の方がこってりのどろどろスープに絡んで
おいしく食べられたのでいい気がする。次も多分、細麺を頼むと思う。
餃子定食をラーメン大盛りで食べたんだけど、今でも腹の中にある感じがして、
なんかお腹がすかないな。
食べないのもあれだから、胃にやさしいおかゆ作って食べたけど。
好きだけど、毎日食べるラーメンじゃないね。週一、月一で食う位が、
一番、楽しめるんじゃないかなと思う。
ここが日記帳みたいなもんだなし
食ったら出す 出したら腹減る
つまりそういうこと
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 00:09:44 ID:+Xe7OgVj
創価学会
( ‘д‘)y-~~<そういえば20年前に雄琴行った時、近くのの国道沿いにあった直営店は、ニラキムチ入れ放題やったな
最近ニラ見るんなぁ ちょっと前まで道頓堀店でもあったけど
> 最近ニラ見るんなぁ の部分はイミフの為、修正不能。
それは、昔の無鉄砲でしょ
勘違いしていない?
10年以上前か。当時出来たばっかりの岐阜の正木店に食いに行ったなぁ
どえれえ旨くて、これ何?って思って思わずおかわりした。
今は九州大分。店舗がないなー 通販用のって味はどう?
通販うまいとか言ってるやついるけど本当か?
俺は過去3回異なる店舗で持ち帰ったがいずれもマズすぎだった
煮込んで濃くはなるが根本的に違うような
ひょっとして店舗別で味に差があるように持ち帰りのも差があるのか?
無いよ
行きつけの店にQUICPAYが使えるとか近場のQUICPAY検索で出たんだが、
まったくレジ見てもそんなふいんき(ryが無い。ホントなのかな?
店員に聞く気にもならんし...
誰がなんと言おうと店舗で喰う方が美味い
>>419は経験不足だな。通販より美味い店舗もあれば、不味い店舗もある。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 20:55:32 ID:hqPKdFsY
店舗用のパックスープと持ち帰りパックスープは殺菌方法の違いで味が異なる。
店で食うのと殆ど値段変わらないのに劣化してたら嫌だな。
>>420 多数店舗での経験なんてどうでもいい
俺の行きつけ三郷店は美味い
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 23:11:38 ID:aEZhdBw6
持ち帰りの味は、ほぼ基準的だと思う
旨い店は煮詰まって濃くなっている
まずい店は薄め過ぎではないかと
>>423 なんだ、日本語が不自由な方だったのか。失礼失礼。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 23:24:12 ID:SJs8e/bi
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 06:09:56 ID:xhZ6XTlc
×誰がなんと言おうと店舗で喰う方が美味い
○誰がなんと言おうと三郷店で喰う方が美味い
これなら良かったのにね
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 12:43:43 ID:0qN5nVyg
ああ、また千葉から江戸川を渡って食べに行こう。
俺のチンコの異常な小ささに比べれば
何事も大した問題ではないな
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 14:39:10 ID:xhZ6XTlc
誰が何と言おうとって主観を持ち出した時点で自身の経験内に限定された主張なのは明らかなのに勉強不足とは前提を無視した指摘。
マズイ店舗もあるんだぜくらいにしとけばよかったものを優越感をもって攻撃するなんて失礼極まりない。
2ch初心者の方ですか?
こんな面白い人、なかなか居ないよね。
( ‘д‘)y-~~<まぁ落ち着けやチンコのカスども
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 22:11:19 ID:4i3g6Ygx
> ( ‘д‘)y-~~
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 22:13:17 ID:zZh2lE0u
京橋最悪やん
さっき天一行ってきた、
なんか麺が変わったような気がした
あと辛子味噌の、味噌が強くなっていた。
以前書いてあった酢を入れるのをやってみた。
確かに味が複雑になる、それに心持、さっぱりするような。
ぼろくそに書いてあったけど、俺的にはアリだと思った。
441 :
841:2009/02/06(金) 00:29:45 ID:ECSNO5f7
今日の昼は大船で喰おうかと思ったらドカチンが開店と同時に
多数入店したんで〜なんで王将にしといた
王将>天一だろw
天一高すぎ量少なすぎ
次元が違うものを比較するなよ
コンセプトが違う
仙台迷走しすぎだろ
ノーマルは残してその他で遊ぶのなら何の文句も無いんだけど
みちのくはラーメン文化が違だろ。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 05:48:16 ID:6tsWRJ3V
あったんだ五反田うまいの?
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 08:00:21 ID:5FDbgJ6W
>>439 未だに京橋叩きかよ・・・
値段は高めだが、それに見合うちゃんとしたラーメンだぜ?
お前、客としての態度悪くね?
それなら作り手が乱雑になるのも仕方ない。
見合…う?
>>448 お前ひょっとしてアホなんか?
恥ずかしくないか?
>それなら作り手が乱雑になるのも仕方ない
ってのはアホな発言だが…
正直、見合うで合ってる気が…
値段相応って意味の見合うでしょ???
俺もなんかハズカシイ勘違いしてる?w
( ‘д‘)y-~~<京橋でラーメン食ういうたら普通花京行くやろ
マキノ家もウマイけどなー
京橋でも風俗行ってんおか?w
てかあそこはデリばっかか
糞コテと会話しだしたw
駄目だこいつw
( ‘д‘)y-~~<マキノ家は夜が更けるにつれて煮詰まって美味くなるらしいな
しかし俺が記憶してる限り京橋の天下一品は20年近く前からシャバかったような
当時から京都小椋池あたりの京都ではレベルが下の店と比較しても食った瞬間、うわあかんて感じやったで
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 17:19:32 ID:TTsXM0SU
昔の天一って床がコテコテでしたよね、特に本店
あれはスープを各店で作っていたからか、単に掃除が雑だつたのか・・・
今は瀬田の工場の床がコテコテなのだろうか
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 17:50:31 ID:kkoPwZR3
天下一品は店によって味が違うらしいが、
奈良、京都ではどこが美味い?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 18:13:42 ID:LErNi/Ef
>>457 主観の話に戻っちまうだろww
自分で食いに行け
( ‘д‘)y-~~<奈良では新大宮が美味いと言うておるが
まりおに行くな
なんで短パンなんだよ…
ところで通勤途中に西長堀店があるんだが、あそこは旨い?
情報求む!
天一に背客を求めて無いので問題なし
>>456 ラーメン屋や中華屋の床は今も昔も変わらないだろう。
あれだけは日頃の清掃だけでは追いつかないのでは?
未だに本店裏口は駐車場から建物へ入る所の段差手前からオイリー、
段差を上がったら更にオイリー、扉の手前はますますオイリー。
俺が知ってる限りでだけど滋賀発祥の某チェーン店は天一など足元にも及ばない。
特にR171のパチンコ屋の敷地内にある店舗はまるで罰ゲーム。
都内山手線内で美味い天一あります?
現在越してきた近所の錦糸町ばかり行ってます
行って来る、
仕事ついでに行った西新宿や五反田がイマイチだったもので。
うまい店舗探し面白いな。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 12:56:38 ID:vZ1bPdOX
現在地:天下一品京橋店
店 員:良さそうなおばちゃん
メニュー :上に掲げられている
テーブル&カウンターには置いてない
店 内:思ってたより綺麗
前来たのが数年前でしたので
472 :
写メ第18弾・大阪京橋店:2009/02/07(土) 13:17:26 ID:vZ1bPdOX
473 :
追記:2009/02/07(土) 13:21:15 ID:vZ1bPdOX
>>472 書き込みし忘れたが
ラーメンたれ・辛し味噌・辛しニンニク・しょうが
が置いてありました。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 13:33:24 ID:VbuucOHG
ラーメン少ないとかゆうひと富田林店に行って味噌 ケンタッキー死ぬほど食いたい人みのうてんにいってみたら
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 13:36:14 ID:VbuucOHG
>>404 ほそめんくいてー 前地理ちりめん」ばりうまかった 付け面もうまかった
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 13:37:39 ID:kuxAHpwa
>>468 神奈川の相模原店が安くてボリュームあってうまい
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 13:42:17 ID:VbuucOHG
今ラジオ大阪で天下一品社チョー出演のラジオシテルゾ
いちいちBLめんどくさいな
>>462 自分は普通だと思うが、シャバとの書き込みもあった
波があるのかもしれない
割引チケット配布グループの店だから
タイミング良ければ50円引きx3のチケットが貰える
前は100円引き1枚だったんだがなぁ 残念
( ‘д‘)y-~~<因みに西長堀店にはこっさりもあるでよ ダブルスープね
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 15:19:45 ID:/Pki9MuA
>>474 富田林店普通やん。
ただ、バイトがたむろってずっと喋ってるから、もうイカネ。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 17:55:33 ID:vZ1bPdOX
こっさりってうまいの?
神田店行ってきた、味はまあ普通、店員は中国人だった。
しかしネギトッピングしたのに凄い少なかった
これだけが不満
たまにはあっさりに胡椒振って食うのも美味いな。
そーかーがっかーい♪
せーきょーしんぶん♪
がスポンサーの日本放送で天下一品の生CM
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 10:43:07 ID:kghwoYZM
↑そ〜れ〜を嬉しそうに♪聴いて〜♪いる〜愚かな〜ぼく♪〜
491 :
難波ウインズ前店が美味い:2009/02/08(日) 15:06:18 ID:JI77kKzz
>>488 味がさねに刷りゴマ付いてますよね。1度だけ頼んだけど
使ってたら隣のリーマンが貸してくれる?と言うて貸してあげた
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 15:23:52 ID:73bzK4af
尾張旭店近い俺は勝ち組?
半年に一回しか行ってないよ
天下一品の餃子って食べたことないけどどんな感じなんだろ
というかラーメン以外食べたことない・・・w
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 16:57:37 ID:ec16Z9Dr
チャーハンうまいよ
>>487 これ以上は無理ですの一点張りでこっちがもっと強く言うとDQNのように見られるから自重した。
>>493 スーパーで売ってるチルド餃子と大して変わらない味
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 21:24:56 ID:GutUsX4s
仙台の店では餃子は旨いと主張しているよ。
ラー油は香港から、たれは宇都宮(だったっけ?)から取り寄せているらしい。
だが、本体の餃子はどこから取り寄せてるんだろ?食べたことないけど。
三郷店チャーハン美味いが唐揚げ激不味
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 22:36:52 ID:A1+sDyTL
>>500 その食べ方をするとご飯がベチャベチャになって×
明太子ライスを食べる度に適度にスープをかけたほうが美味いと思う。
とりあえずスープライスセット食べられない奴ざまぁだな
池袋店の餃子はちっちゃい。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 00:24:23 ID:wDKHV+Rk
ラーメンだけでいいよ。ご飯なんていらない。
十分満腹感は得られるから。
食い過ぎるとスープ飲みたくなくなるからな。
まさかこってりスープを飲み干さない奴はいないよな?
世の中お前のようなピザ男だけじゃないんだぜ
あのスープを飲み干すぐらいでピザになるようなヤツは
生活習慣の方に問題があるよ
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 16:39:07 ID:J9BAtphL
醤油ラーメンは飯はいらないが
こってりだと飯食いたい。
@豚骨・こってりメインで醤油はまれにしか食べない
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 17:30:51 ID:6LIpDdHO
しかし、天六店の不味さは尋常ではない…
あっさりかあ… どうしても頼む勇気が無い
最近は麺を食い終わった頃のスープの臭いが気になって
飲み干せなくなった42才。熱いうちは大丈夫なんだけどな
>>510 それ分かる
あっさり頼むこと自体が損をする気なって今まで一度も喰ったことがない。
あっさり頼むつもりで行ってもこってりを注文しちゃう
あっさりはあっさりなりに美味いけどな。
あっさりもそれなりに美味いんだけど、食べ終わった後に物足りなさを感じる
あっさりにはあっさりなりの旨さがあるが、あの方向性ならもっと旨い店がいくらでもある
あっさり食った後いつも天一来た意味ねえって思っちゃう
誰がなんと言おうが、とん太のラーメンが世界で一番美味い事は、事実。
異論、反論はすべて認めません!!!!!
とん太w
フランチャイズじゃんww
ですから・・・
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 18:10:07 ID:gFnnYLv+
今日も、とん太めんを頂ける幸せ…噛み締めて、帰って参りました。
いつか…いつの日か、宝クジでも当たった暁には、
チャーシューメンを頼んでみたい!と願う。今日この頃の私です。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 18:40:08 ID:e+m+WzND
これから小山に行ってきます。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 22:30:24 ID:m9KJrmhL
先日初めてライスとこってりスープを一緒に食べたが
予想してたより合うな
山田うどんは天麩羅がうまいな
男はパンチセットだろ
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 02:08:37 ID:oIhfB5Lx
何言ってんだ。山田うどんはもつ煮セットに決まってるだろ。
其れは、ラーメンの中にモツ煮が入っているの?
スレチどころか板まで違うだろうが
そば・うどん板に帰れ
山田うどんを食うとバカになる
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 09:12:04 ID:8undaoXj
山田ってラーメン屋もやってるよな。
ようわからんけど仙台の奴が暴れてるってことか?
そんなうどん屋なんか知らんし モツとの関連も分からん
ローカルな話続けるなら説明入れて欲しいわ
山田うどんなんて食った時点で負け確定。
複合型施設なんかにある安いうどん屋の方が断然まし
勝ちだの負けだの、貧乏人の常套句だねぇ
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 17:00:42 ID:WNVK2FRe
なんか537のアホレスに糞ワラタw
勝ち負けに拘った時点で既に負けてるからな。
本当の勝ちはソレすら意識しない
>>535 ローカルすぎる。
関東だけじゃなくて全国展開してから言ってくれ
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 17:20:43 ID:WNVK2FRe
>>539 >勝ち負けに拘った時点で既に負けてるからな。
いやいやそんなこと無いしw
馬鹿丸出しw
臭い煽りに感情的に反応することが・・
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 18:55:44 ID:CDJZRn3r
なんとなく書いた負けって言葉にいちいち反応すなよww
惨めだなww
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 19:59:54 ID:RV+W+mgo
そろそろラーメンの話に戻してもいいでしょうか?
いいですよ
>>534 山田うどんは埼玉が誇るトラックドライバー&営業マン&現場作業員御用達の店だ。
ちなみにほとんどの客はカレーセット、○○丼セットという
ご飯ものプラスみそ汁代わりのたぬきうどん(ミニじゃなく標準サイズ)が付いてくるセットを頼むのだ。
つまり山田うどんなのにうどんは添え物という扱いなのだ。
, ' 丶、
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\ へ /
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1 | | | | | l __ __ | __l⌒l__ __l⌒l_ロロ 「`l _
|| | | | ||L」 L」|( ______`ヽ ' ____ )||.'" `ヽ
|Ll Ll || ┐┌┐| ____) l l ( ___ |└ゝ、_) l
{____」 l└ └┘|( ____ノ 、 ___ ) L_rヽ.__ ノ
熱田の天一、前に行ったら調理担当がちょうど救急車で運ばれていく途中で
その一週間後にまた行ったらチャーハンとかみんな消えて
ラーメンそのものもえらく薄くなっていたのでそれ以来足を運ぶのをやめた
あれから濃度とチャーハンは復活したのかな。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 09:41:39 ID:a82MYCEZ
ナンペイの山田にはよく行ってた。
しかしなんでここが山田スレ化してしまったのだ?
いっそのこと山田祭でもするかい?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 12:19:57 ID:MiU6SwDc
ここのラーメン、俺のチ●ポとおんなじ臭いがする。
ちゃんと洗えよ
いや、キレイにしてるからこそラーメンの匂いがするんじゃねぇ?
こってりって豚骨ラーメンなの?
豚カツ定食頼んだのにラーメンが出てきて
びびっている人を見たことがあります。
(××年前に広島にて)
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 23:54:24 ID:BPRA9UCs
山田マジで美味いよね
天麩羅はうまい
出汁は、黒くて飲めたもんじゃないけど
山田厨ウゼー
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 04:46:13 ID:pohqnfiO
行動範囲にある店……
渋谷店、水道橋店、吉祥寺店あたりなんだけど、一番評判いいのはどこですか??一度行ってみたいんです。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 05:22:33 ID:vVcV5VKw
店舗っていうか作る人によるよね
昔は水道橋だったが隣の飯田橋のが良くなったって聞いたことがある
あとどこの店舗にせよ行くなら午後2時以降な。煮詰まって濃い可能性高いから。
松屋町筋店行ってきたけど
以前はあったはずの辛子にんにくの壷なかったわ
言わないと駄目みたいだねぇ 注文の時、聞かれなかったし
でもからし味噌の壷はあった
中身少なかったのは出す量調整してるのか
使って少なくなってたのかは不明
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 14:01:40 ID:rSzLQAFG
5
あそこはFCだからな
昨夜行った天一は妙に酸っぱく感じた
立石駅前に天下一品の看板を掲げる店があってついに葛飾区にも天一キターと思ったが
よく見たら「天下一品トロ味噌ラーメン」とかいう別ものだった。
しかしパクルラーメン屋ってあんまり無いよね。
Wスープとか背アブラとかはすぐパクリ広がったけど、ドロドロ系はあまり見ない。
>>570 なかなかパクれないんじゃないのかな
鶏がら、モミジ、ニンニク、葱(九条)?、生姜、人参、玉ねぎなんかを
圧力鍋かなんかで長時間煮込む。
おそらく俺が作ったら相当不味い代物になりそう。
トンコツ系なんかに比べたら作り方に謎が多い気がする。
その昔、成分分析した学生もいたよな。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 14:14:49 ID:+9JB7FxK
age
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 17:04:37 ID:M7GspPS1
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 19:00:45 ID:97j+5Qf4
>>505 かむくら 一蘭 天一 寿がきや 大阪ふくちあん 大阪黒門市場の黒門屋
必ずスープは飲み干してます
ラーメンバイキングって看板出てたが、ありゃ何だ?
>>575を見て思い出したんだが、古川橋店の近くに寿がきやがいつの間にやらできてたな
コスパといい、立地条件といい、古川橋店ヤバそうな予感・・・
リニューアルしてから客の入りが少なくなったし・・・天一ファンとしては心配なり
>>575 関東圏の人間だから神座、 一蘭、 天一しか知らないが
神座のスープよく飲み干せるなww
喰えば喰うほどクドイ
神座のくず野菜スープは、飲み干す以前の問題だろ
>>577 古川橋のダイエーにあったスガキヤが移動してきただけだから、そんなに影響は無いと思うよ?
>>580 そうなのか?だったらいいんだが・・・
仕事中に立ち寄れる数少ない店だから潰れてほしくないんだよな
とは言え、リニューアル後のスープの薄さ・店員の接客態度の急激な低下は改善してほしいものだ
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 02:54:11 ID:4sijeSLa
爆笑じゃ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 02:56:25 ID:q6onrmbO
オヤジ!ラーメソ!
hey!
ゴメン。ニンニク壷頼んどいて入れ過ぎて、余りにも辛くてスープ残してしまった。
にんにく薬味、からしにんにく、ニンニク壺は全部同じ物?
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 23:04:14 ID:NxcNTSoS
山田うどん久々にいったら馬路うめー
浅草に行ったときしか、食えないな
なんだ、山田厨まだ頑張ってるのか。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 23:49:14 ID:Be9dXYJK
京都に山田ってあんの?
行きたいんだけど
ないでしょ
関東でも、車が無いとほとんどの店舗に行けない
天一は駐車場無いとこの方が多いだろ
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 03:25:37 ID:Hx0Jv6Kf
何でこってり食べてるとアンモニア臭するん?
麺の茹で方が悪かったんでしょ
アンモニア臭しない事ないよ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 04:06:48 ID:O3W45d/M
天下一品はどうなりたいんだろ?
名古屋の某店ひどい
天下一品は
>>596みたいな少数意見なんてどうでもいいんだよ
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 13:31:56 ID:LTKK0PHj
>>593>>595 店長のチンカスが入っているんだよ。
知らなかったのか?
ちゃんとレシピに載っている。
熟成具合によって香りにばらつきはあるが。
(4〜6日ものがベスト。7日を越えるとエグ味が出る。)
by 元天一店長
>>599 お前、やっちゃったな。
これは迂闊すぎるぞ。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 15:14:51 ID:qxnvy8GC
あれだけ話題になってるのに。
アフォな奴って居なくならないんだね。
不用意な書き込みは災いの元
最近は味云々より、接客教育が気になる
酷すぎるんだよなぁ@西日本…「あなたの声」でもたびたび出てるけどさ
ローカルネタで申し訳ないが、新しく出来た楽々園店行った事あるやついる?
ビール先に出しといて、メンマとかキムチは飲み終わった後出てくるとか
余りにも待ち時間長くて、暇だから店内見てたら
5〜6人ぼーっとつったってたんで聞いてみた(後で分かったがどうやら、お片づけ担当らしい)
「順番どおりし出してるんです!!!。皆さん待ってらっしゃるんですから!!!!!!」ってすごい剣幕
そんなに言わなくてもwって、友達とワロたが
とにかく最悪。そのうちに社長が厨房担当を大声で叱りだして気分悪いし
そんなの無しにしてくれって言う書き込みが、過去数回あったにも関わらずにもだ
社長がそれかよ。店長、店員がかわいそう過ぎる
( ‘д‘)y-~~<不況で元銀行の課長とかもコンビニでバイトしとるらしい 天一の店員もそんな感じうやろ
でも、無鉄砲の店員よりはマシでしょう
殴られている所も、見た事無いし
同時に頼んだのにライス→餃子→ラーメン→ビールの時はさすがに突き返しそうになったな
俺は大人だから二度と行かないだけの話だが
ビールが最後?ありえねえ
よっぽどな店員だったかよっぽどな客だったか…
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ
そりゃ、底辺だ
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 19:35:22 ID:XRInYpco
ビールが遅けりゃ催促するだけ。
漏れにはあり得ん!
よく黙ってるなw
小心者ww
難波の店は、タームサービスでビールセットがあるから、最初にジョッキで来るけどな
トッピングで頼んだ卵が冷たかった。
これって普通?
ちなみに、こってりスープは湯気もなく
熱いというよりぬるめっぽい。
麺だけが熱々でバランスが悪く感じた。
もしかして存分に混ぜ合わせてから食べるべき?
>>613 普通では無い。トッピングでチャーシュー冷たかったらイヤだろ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/16(月) 23:41:28 ID:w/+brNU2
>>612 難波ウインズ前店はこってりが濃くてうまい
それ程じゃないよ 仙台の方が、こってりしていた
( ‘д‘)y-~~<わしも難波阪神高架下のはそんなにコッテリではないと思うわ
でもここ若い店員の教育がしっかりしてて愛想がええわな
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 01:42:04 ID:rvb/DGlT
だけどアンモニア臭い。
んー 多分、麺が生茹でだったんだと思うよ
チャーハンセット頼んだら3分ぐらいで来た
予想外の早さでビクーリしたんだが、作り置きでもしてんのかな?
にしてもあのスープはないなあ
スープというより緩いシチュー
>>614 ありがとう。ハズレ店に行っちゃったって事か。
ネットの口コミじゃあ評判よさげだったのに残念。
次は違う店行ってみるよ。
冷たかったけど卵美味しかったし。
>>606 ありえない事をしてる店舗だとは思うが確認や催促しないお前さんの方が珍しい。
大人を主張したいんだったらこんなところでグチらずに黙ってろ。
ここ数年行ってないが本店の名物おばさんはまだいるのか?
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 10:09:57 ID:XWvdnHLu
辞めた。
どろどろスープマイウー
半嗚咽しながらスープまで飲み干すのが本当の信者
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 13:56:34 ID:rvb/DGlT
鋼鉄の腹をしてなければ食べきれない。
一般人は普通下痢。
このラーメン完食できたら中国毒餃子なんぞ・・へってなもんだな。
ココイチ普通盛り食いきれない俺でもスープまでいけるぞ
変な店舗で1回食っただけじゃないのか?
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 15:01:44 ID:RMscnffq
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 15:03:08 ID:Xbwe8w7B
>>626みたいに普段ろくなもんを食ってない奴は
ちょっと濃厚なものを食うと下痢をする
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 16:30:53 ID:9Rxcj/zk
>>606 そう言うのを回避するには
まずビールと餃子を頼み両方提供された時に
ライスとラーメンを頼めば良い
ここのスープはレトルトですか?
それとも各々店舗で作ってるの?
あと、スープの濃さを濃くしたいとか注文できる?
え?スープの濃いめって注文できるの?出来る店は店内とかに書いてあるの
それとも隠しメニューみたいなもん?
あ、でも濃いめってしょっぱくなるだけ?
あれ以上濃い必要ないだろw
何事もほどほどがいいんだよ
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 22:13:25 ID:m/9DCR9M
と馬鹿が言っておりますw
胸焼けするだけで何の徳も無い、今の濃さでいいよ。
ただし薄くするなぜったいにな
今の濃さで満足できる人はいいなぁ・・・
社員さんですか?
濃さと1号タレを混同している人ががが
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 00:22:13 ID:8JfZyhST
ががが(笑)
╋┓゛╋┓゛╋┓゛
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 02:57:27 ID:fWdbFFJX
確かに
・
ホンマに
不味いよん
。。。。。。
毎日書いているようだけど
それは、どこかの神座の野菜くずラーメンのことですか?
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 09:43:05 ID:jOSKoZZd
100円ラーメン
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 09:57:39 ID:fASAm91e
アンモニア臭のする俗称ショ●便ラーメンってこれですか?
関東でまともなのは駒沢店だっけ?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 15:45:56 ID:KdG0b+jq
でも味がさねは美味しくない?
内部事情は知らんが、ネギ追加しても少なすぎ 関東
>>649 オレが食べたことある店だと、
池尻、高田馬場、神楽坂、駒沢、神田、高円寺、多摩ニュータウン
あたりかな。しばらく行ってない店も含まれてるから
現状は保証しないけど。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 16:41:16 ID:44Ps/GJX
「文句を言うなら金をくれ」メニューに無いサービスに文句を言うな
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 16:43:55 ID:H1O9hv7F
>>653 いや、普通に少ないよ。
都内の他のラーメン屋のネギトッピン具よりやや少ない
三郷店にてこってり並に初めてのネギトッピングしてみた
感想はネギが多すぎてバランスが悪かった
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 00:18:36 ID:iYQc8tW+
風邪ひいてゲロしたらここのラーメンとそっくりな液体が出た
と、バカが申しております
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 00:21:12 ID:h1nn9fuo
頭のおかしいのが居るけど気にしないでね。
海乙 おやすみ ノシ
>>658 いい意味で昔はゲロ並みに個性のある味だったけど
いまはスープも薄いから例えるならゲロじゃなくて胃液だな
なんかここんところ三郷厨が居着いてるな
チンコ一品wwwwwwwwwww
頭のおかしいのが居るけど気にしないでね。
チンコッテリ食べてくるよ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 12:09:22 ID:4Qe0ZMRx
住之江店濃かった。
ネギのトッピング頼んだら丼に入って出てきた。
大満足ですわ。
これからは、調理師の免許持ってるやつが調理するなりサービスしろよ
延々問題が噴出し続けるだろうが
>>667 >ネギのトッピング頼んだら丼に入って出てきた。
よく分からんのだが
ラーメンと一緒にネギの入った丼が出てきて
そこから自分で好きなだけ盛れたってこと?
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 17:39:14 ID:4Qe0ZMRx
>>669 「ネギ特大」てのが\100であります。
それを頼むと丼系の定食を頼んだ時に出てくる黒い丼があるでしょ?
それに満タン入って出てきます。
麺が見えなくなりますよ。
スープが殆ど無くなるのが弱点(藁
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 18:55:19 ID:m6LJR0Mu
このスレでたまに名前の挙がる王将
食べに行こうと思ったけど、14時過ぎだというのに混みあってて
驚いた
あんな押し合いへしあいしてでも食べたいほどうまいもんがあるってこと?
リッチスープラーメンとか言うヤツ試してみたかったんだけど
あきらめた
実際のところあのラーメンのスープってどうなの?ちなみに名古屋在住
ラーメンつかそこそこの安い値段で、さっさと出てきて
どの店舗でも味にそれほどムラなく腹満たせるのがでかい
下調べとか移動時間とかその辺の費用が優れてるのよ
小籠包は美味しい
餃子とラーメンは食べた事無い
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 22:11:59 ID:RtRy2cD2
クーポン配られたし、そら行かな
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/19(木) 23:22:51 ID:VMuprOqF
麺がアンモって無かったらええねんけどね〜
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 05:00:36 ID:m7gfhPXO
店内は屠殺場臭。
麺はアンモニア臭。
スープはゲロ臭。
こんなラーメン喜んで食う奴らって・・・?
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 05:42:41 ID:eLhSW66j
渋谷で食った
『セット』で通じなかった『中華そばランチ』なんだと言われた
FCと思うが、メニューくらいオリジナルのままでいいだろ!
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 05:46:13 ID:kSrEIl1h
最近、反抗期を迎えてる奴が居るのか?
いつも思うんだけど、掲示板の書き込みでも関西弁丸出しの奴って痛すぎるな
んだんだ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 08:57:12 ID:zrDcCQkR
>いつも思うんだけど、掲示板の書き込みでも関西弁丸出しの奴って痛すぎるないつもご覧のお前がキモすぎズラ
犯罪大国大阪朝鮮民国だからな
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 13:14:49 ID:zrDcCQkR
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 13:20:57 ID:RC1DZecX
東京都内天一某店には、サラ金返済に終われてて同僚や客からカネ借りまくる従業員がいる。
これまで何度も貸してあげたけど、約束の返済日を守ったためしがない。
誠意が感じられない。そのくせ本人はけっこう毎日、仕事の後に飲み歩いてる。
パチスロして姿もちょくちょく目撃されてる。
あほらしいからもう二度とカネ貸さないことに決めた。
給料の中でおとなしく生活しなさい!いつまでも甘えてるんじゃないよ!
>>671 遅レススマヌ
100円でそれだけの量出るのか…ゴクリ
ネギ好きだから今度行ってきますね
ありがとでしたー
おいしいと評判の今出川よりも北野白梅町のほうがヴォリュームあって好きなんだけど、北野白梅町はなんでイマイチって言われてるの?
確かにスープは今出川のほうが熱いけど。
毎回同じような時間帯に行ってないか?
平均が重要
>>689 本店と、京都市内の数店舗は、「ネギ別盛」っていう頼み方がある。
追加料金無しで小鉢にネギ盛りで出てくる。
でもラーメン自体にも通常通りネギが乗ってる。
半分くらい食べてから、シャキシャキのネギを追加するのがツウ。
ただしアホなバイトの場合ハァ?ってなる。新人はひっこめ。
>>691 今出川って同志社近所だっけ。あそこ好きだ。
白梅町のほうが下品な旨さを感じるが。
こないだ知恩院店に初めて行ったが、あそこのは味が大人しいな…。新京極は論外。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 18:04:16 ID:2HC13lbQ
店員も創価
美味い美味いと誉めるのも創価
>>695 本店横の壁に公明党ポスターがあるが、やはりな。
ってことはベッキーも?
あっそう
ネギ追加… 関東じゃ無いの?
追加120円の上に気持ち程度増える店舗ばっか
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 21:34:56 ID:2FkCQ32W
>>699に同意 関東の店舗じゃ120円追加してネギ増しにしても、ほんの気持ちだけパラリの店が多い
江古田は結構たくさん入れてくれるが、水道橋は雀の涙ほど増えるだけ
店によって当たり外れがあるかもしれないけど、少なくとも水道橋店でネギ増しはお勧めしない
お膝元の京都が羨ましい
本部のマニュアルにグラム数が指定されてるんだから文句があるなら本部に言えよw
ふ〜ん(・∀・)ニヤニヤ
座って数分…
オーダーを聞きに来ない〇橋
ちゃんとスタッフぅ〜〜! って呼べよ
うかつにも(ry ww
>>696 天一は層化だがベッキーは層化じゃなかったはず
2ちゃんねらーが気に入らないタレントや有名人は全部層化で在日でフリーメーソンらしいよ
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 04:31:06 ID:XH7+zwQt
天一って店員の教育が全く出来てないよね。
教育には結構な費用がかかるからな
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 06:00:06 ID:Pcb3WEPG
カウンターで食べてたら
厨房で鶏肉切ってた店員が床に
肉の塊落とした!
「三秒ルールだよね!三秒ルール!!」といいながら拾って切りはじめたけど
客に聞こえる位デカイ声で言うなよ!
こっちが気まずいから
どの店舗にも社長を崇拝しているとも取れるポスターを掲示してるね。
独裁体制か?
スマイリーの事件、
知ってるよな?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 10:01:23 ID:rHAD38/v
知らないんじゃない?
>>712 これのどこが悪いのかわからない。
そもそもそんなポスターあったっけ?
黄金比のやつか?
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 11:04:30 ID:qNOVQaES
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 11:06:17 ID:+mYB5QJp
鶏肉って唐揚げって事?
仙台にはないメニューだ。
普通に考えればまかない
デタラメばかり書いて攻撃してる勇者が居るな。
事実無根のネタでブログを荒らした阿呆は送検されたんだよな
そろそろ匿名掲示板でも逮捕者出るかな
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 15:11:00 ID:9tbPePOW
ション便ラーメン
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 17:18:30 ID:rHAD38/v
頭の悪いガキみたいだ。
でも実話もあるからなー
どっかの店舗のチャーハンは客の食べ残しを使いまわししてたんだろ
そして閉鎖と・・・
チャーハンは1度だけ、単一で書かれたけどその後の報告はないね
膳所だと、見富士に行くからあの店によった事無いや
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 18:25:28 ID:ECVryuJc
本当に訴えられて逮捕されるぞ。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 18:52:06 ID:vQ4j5qTU
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 18:54:31 ID:vQ4j5qTU
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 19:43:07 ID:+0vOfVXv
富田林店でやってるバイキングに行ってきた。
食べ放題なのは鶏のフライ(唐揚げではない)・コロッケ・
カボチャ天ぷら・レンコン天ぷら・フライドポテト・コーン・
煮込みハンバーグ・カレー・マカロニサラダ・
ラーメンサラダ(スパゲッティの代わりにラーメンの麺です)・
サラダ類(スライストマト・キャベツ・コーン他)
・半熟卵・葱・漬物・炒飯・白御飯等々
時間帯や日によってメニューが変わるみたいです。
制限時間は平日90分、土日祝60分でドリンクバー込みです。
でも980円と値段が微妙なんと、昔から富田林店は炒飯が薄味なのよね。
>>712 どんな飲食店でもそれが当たり前じゃないか。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 21:51:00 ID:mjdPwxli
オレにとって天一は人生
カレーのある天一なんて許せないな
ちょっとうらやましいけど。
唐揚げや、焼きめしがあるところも許せないよ
うらやましいとも思わない
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 23:54:21 ID:1D+Y471+
>>734 天一は餃子もあるけど餃子は王将で食べるし
餃子なんてあったんだ
ゆで卵しか、食べた事無い
豚バラチャーシューなんてあるんだ。
なぜか憎めない出来損ないチャーシューだけだと思ってた
難波ウィンズ前店だと豚トロチャーシューもあるよ
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 01:43:38 ID:PP14OXVS
体質もあるんだろうけど、ここのラーメンを食った翌朝は、必ず下痢になってしまう…
@兵庫県
てめぇの弱っちい腹なんか知ったことか
チラシの裏にでも書いてろ
>>728 レポ乙です
よく行く店の定食+150円くらいの値段だな
近ければ行ってみるんだがなぁ……
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 08:18:47 ID:xNbs3Qv2
>>740 神戸の元町店はマズイ
こってりスープは超シャバシャバだし
天一でマズイこってり
断トツの1位にしたいぐらい
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 09:15:27 ID:WhebQxVx
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 09:42:02 ID:rQGYHb6v
俺はまったく下痢にならんが、一回だけ胸焼けした。
その一回もニンニク入れすぎたときだが
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 11:38:27 ID:VA6clv/H
関西人は何でもかんでもアホみてぇにぶち込むからな。
限度を知らない。
と、普段ラーメン屋にも行かない引きこもりが申しております
関西人が一匹釣れた。
>>738 あのチャーシュー、大好きなんだがw
天一に肉々しいチャーシューが入ってたらキツいわ。
京都ネタで悪いけど、軍団いってみてさらに思った。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 13:05:33 ID:WhebQxVx
>>746 お前はどこのいなかもんかよ?
天一がどこのラーメン屋か知って言ってるのか?
751 :
写メ第19弾・八尾志紀店・ネギニラトッピング:2009/02/22(日) 13:34:31 ID:xNbs3Qv2
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 14:10:40 ID:yvQM6gBn
定食の種類豊富だねえ。でも高いwww
俺だったらスープで満足したい
スープ増しってどこでもやってくれるの
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 15:47:58 ID:rQGYHb6v
残念ながら俺は錦糸町によく行く葛飾区民だが
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 16:11:03 ID:tvXMaCBy
どこの方言?w
>756
ヒレカツの大阪風の言い方
天一で定食って食べたことないな。
ラーメンだけでいつも満足、餃子も自分で注文したことはないや。
飲みに行った後天一にいくけど、ビールも正直いらない。
ラーメンだけで満足です。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 18:20:13 ID:Z9wgMKO5
俺も下痢! つーか 滋賀甲西店 ポケットに手入れながらうろうろ ガキ店員してるな あとトイレが めちゃすごい
ニンニクのつぼ、ほぼ満杯のやつを丸ごと入れたら、さすがに完食できなかった
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/22(日) 20:45:42 ID:rQGYHb6v
背脂入りあっさりって反則のような気がする
あっさりって比較的あっさりなだけで、
醤油ラーメンとしてはこってりな方だよ。
俺にはあっさりを頼む勇気がない
2年弱周一ペースで通ってるが一度も食べたことがない
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 01:37:06 ID:xiixEvuX
>>767 さぞかし鋼鉄の胃腸をお持ちだと感心いたします
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 01:39:56 ID:8SXCcvNy
あっさり1回だけ食ったことあるけど、あれは美味くないね。
客>唐揚定食のこってりにんにくなし、あと麺固めでお願いします。
店員>ケーテーメンカタ!
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 16:39:40 ID:OYr7p+uN
味覚が麻痺してんだろ。
関西人に醤油ラーメンの味なんかわかるわけないだろ。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 22:15:09 ID:q7JK6BVE
毎回思うんだが、なんで関西人に対してはいつも変な偏見をもつ?
まー 神座のラーメンがNo1になるとこだからね
>>773 チョンが日本意識するのと似てる
何かと日本日本(関西関西)、うんざり。
相手がどこだかわからない所がチョン以上にタチ悪い
日本全国で勢力を伸ばす京都出身の天下一品&餃子の王将
大阪が育てた勘違いラーメン神座
同じ関西圏でも味覚センスは雲泥の差
下らない
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 22:39:42 ID:oF/ocgPC
韓国大統領って大阪生まれなんだよね。
どこかの、天皇のような名前だな
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 00:39:53 ID:TIFaPtNV
この前 久井で食べたがスープがすごくぬるかった。
熱々で食べたかったのに。
ラーメン+餃子 より
ラーメン+餃子+ライス の方が安いんだな。
>>773 変なコンプ持った気違いなんてスルーしろ
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 01:21:22 ID:8c1fNXQP
大阪人って劣等感全開ですね
また大阪か。
天一長岡店が二度と行かない店に入りました。
水が薬臭くてオェー
にんにく入れるも聞いてくれない。
あれ?スープこんなに不味かったっけ?
パスタのアルデンテも真っ青な固い麺
駐車場に着いたら靴がドロドロ
>駐車場に着いたら靴がドロドロ
これって何?
王将ばりにオイルたっぷりなのか?
それともコッテリスープが敷き詰められてるの?
泥々ってことだろ
恵比寿店行ってきた
うまかったけどネギ少ないよ
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 13:32:24 ID:zW5WujDD
>>789 駐車場から店まで田んぼの畦道を歩かされる
あ〜まだ、屁が臭いわ
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 14:05:08 ID:WKFhn+S2
何年か前に喜連瓜破店で食べたことがあるけど人生の中でいちばん不味いラーメンだった。
汁を吸って麺は伸び切ってるしスープは半分位しかないし冷めてるし。
要するにオーダー間違いで捨てずに置いてた品を出したのが丸わかり。
よくこんなことできるなぁと思ったよ。
チェーン展開するとロクなことにならないという典型的な見本。
社長は呑気にCMに出てる場合じゃないと思うけど。
794 :
ペッキー:2009/02/24(火) 14:12:17 ID:GBFqTgk7
こんな所で「愚痴ってんじゃないわよ」
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 17:41:14 ID:iC4tD2y0
>>793 私は昨年1度行ったが店員の態度は良かったよ
>>793 ネタだとは思うが、もうちょい南の店ならありそうなネタだwww
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 18:54:36 ID:WVvyYGlN
>>784 餃子は王将で食べるわ。
私はこってり+ライスorチャーハン
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 19:02:01 ID:4GQ7HfSP
何年か前の魔法のレストランでも、神座が1位だったな
知名度調査?
ふーん
で?
それでも不味い神座
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 22:34:11 ID:WVvyYGlN
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 03:10:54 ID:WElRSRfr
名古屋
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 03:15:34 ID:WElRSRfr
創刊企業だけど
ラーメンはまぁまぁ
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 03:16:45 ID:WElRSRfr
創価企業だけど
ラーメンはまぁまぁ
うん。
入口に性狂新聞おくわ公明のポスターはるわ...ベ〇キーは創価やわ....
だけど食いたくなるんだなぁ
何でも層化にしたがるんだな。
2chには結構無意識のうちに創価を認め、場合によっては入信する奴までいるからな。
アンチを装った布教活動って結構いるんだよね。
どうでもいい話題でも創価創価言う人は要注意な
てすと
そうか
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 15:16:00 ID:nQHItVxp
長田店濃かったよ。
まだ唇カピカピ(藁
麺が見える程スープが少ないのはいただけませんが。
週末の会社帰り天一の唐揚げかポンからで一杯やるのが楽しみ。
( ‘д‘)y-~~<わしはそれプラスキムチかな
てめぇは豚の骨でも、しゃぶっていろ
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 17:27:43 ID:K+kwQMxP
天一わりばしじゃなくなってた。。。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 20:08:13 ID:M3PLF71k
ココ、飲んだ後とか必ず寄っちゃって中毒みたいになってます。
翌日、朝飯も食えず、何であんな店に金使っちゃったんだろって
後悔しきりです。なんとか断ち切る方法あるでしょうか。
>>818 店に頼んで出入り禁止にしてもらえばいいよ
ちんこってりwwwwww
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 21:05:23 ID:bsVQFU+z
頭のおかしいのが居るけど気にしないでね。
>>809 いまさらここを層化じゃないって言うほうが無理があるぞw
信者さんは強引ですね
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 01:03:58 ID:IAyUQT11
店自体が堂々と草加のカミングアウトしてんだからw
気に入らない店は全部創価なんですよね。わかります。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 02:10:49 ID:SD9sXb/7
ニンニクと特製辛味噌をたっぷり入れたら、翌日下痢はある意味当たり前。
でも食べたいから食べる。 岡山児島店
ベッキー自体は嫌いではないが
ベッキーが広告塔になると創価臭を感じざるを得ない
スタジオアリスもまた創価
はいはいそうかそうか
社長の「キム」らさんって日本人離れした顔してるよな。
たぶん次はそうくるだろうと思っていた。
ヤマダ電機も学会員
布教活動うざい
そろそろラーメンの話に戻しませんか?
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 15:54:16 ID:55lT8WPb
明日、奈良市の天下一品に行くんだが、久居みたいにスープがぬるい事はないか心配。
奈良市内のお勧めはどこですか?
かしば・筒井・東生駒
奈良まで行くのなら、むて…
いや、なんでもない
奈良市内か
書いたどれもが奈良市内じゃなかったw
鴻ノ池
新大宮
押熊
西大寺
柏木
東向
ロクな店がないね
ちんこってりwwwwwwww
まんこってりwwwwwwwwww
膣wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
小学生並の知能
先日水道橋で食べたが、どうもスープの濃度が
低く感じてしまった・・・。
こんな俺だが、この近辺でもっとドロドロとした
粘度の高いスープを出す天一を教えてくれまいか?
昔(5年くらい前)は水道橋最強だったがオワタか
もともと関東でFCじゃない店舗って駒沢と三郷だけじゃなかったか
他はFCだから味が落ちる、と聞いた記憶がある
神楽坂が直営店だと聞いたが
人の少ない時間帯の錦糸町はまだマシだった
神田も最近ちょっと薄いね
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 08:46:23 ID:a0BYYWry
天下一品・・・なんだコレ?
以前から聞かされて聞かされて、ようやく初めて食べたけど、
何コレ________?
まずくはないけど、おいしいの? みんなハマってしんじゃうくらいコレおいしい?
コーンポタージュみたいでスープは新触感だけど、
麺なんて何の個性も無いし、伸びてるし・・・麺だけはやっぱり譲れないわ・・・ハッキリ言って不味い!!
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 12:51:40 ID:a0BYYWry
>>848 ありがとう
ラーメンじゃないんですね
(自分:しおとんOR純粋しお バリ堅が好み)
ちょっと、冷静になれました
正直、
>>793くらいの勢いの腹立たしさまで感じてたので・・・
月曜に、もう一回挑戦してみます
今日行こうと思ったけど、臭いって言われたり、おなか壊したり、危険な予感がプンプンする
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 13:37:35 ID:uXCoPjMd
犬作汁です
まずいと思ったなら店舗は絶対に変えないとダメだぞ
>>849 ドコで喰ったか知らんが
自分は京都本店、市内区内の各支店でしっかり味を覚えて
うるさいみそ圏内の人間を黙らせた
関東に転居して初めて練●で喰ったらば、
煮込んだクラムチャウダーのできそこないが出て数日寝込んだことがある
おまけに当日は結婚式二次会をドタキャンだ!殺す気か!
悪いことは言わん
店を替えて複数件食べ比べを薦める
過去スレもよく読んでな
>>849 バリ堅 細麺 とんこつをこよなく愛する西日本人間だが、天一には天一道があると思っている
マネものは似ても似つかないまがいモノでしかないと思うが無理強いはしない
ただスレの数だけが事実を語っているとおも
と間違った人生を歩んでる田舎もんが語ってるw
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 16:28:49 ID:Ro6PcT7J
>>849さん
>>852さんが書いてる通り
複数廻ってみたらいいよ。スープの濃さ、麺の湯切りとか
ココは良いココは駄目とか…
近くに他に店がないんなら通販利用して家で作ってみるとか
神田は湯切りがいまいちだったな
スープが薄まってしまうだろと
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 17:04:08 ID:7fxXgrNT
>>849 キミはまだまだ修業が足らんようだね。
ボクシングはスポーツじゃない。
ボクシングはボクシングだと言われるように、
天一は天一なのだよ。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 17:13:09 ID:7fxXgrNT
ついでに・・・
うまい店で食べたまえ。
良店とは、期待を持って訪れ、至福の時を得て静かに感嘆の溜息を漏らす店である。
創価ラーメン
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 17:56:30 ID:RwkuOe6/
和歌山の岩出店、チャーハンまずい
で関東でオヌヌメはどこよ?
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 19:04:51 ID:PINcdotW
どんぶりの底に大作の顔をがあればいいな
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 19:54:45 ID:A60OWawj
江古田、安定してうまいと思う。スープも熱いし、満足感あるな
神楽坂、まあ普通かと。時々スープが薄いぬるい。味はまあまあの部類。
水道橋、濃いときはまずまず。ここにくると唐揚げ定食を注文してしまう。概ね満足だけど、追加トッピングのネギ少ない。
最近、層化儲が粘着してるのか?
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 22:58:56 ID:Sa2bcWZo
>>865 最近?またまた、何を今更w
層化だろうが何だろうがベッキーは可愛いし、天一は美味いし、社長の得意げな面はムカつくことに変わりはない
>>864 ありがd
今度江古田行ってみるか
あのへんに行く用事ないけどw
ラーメンプチ旅気分
そうかそうか
役員の一人だけが信者じゃなかったっけ?
たしか残りの人らは非創価だろ?
勧誘された?
んな事知るか馬鹿
根拠の無いこと好き勝手に書いてるとチクられるぜ。
気を付けな。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 05:13:07 ID:BxtjTIQ/
>>867 江古田がウマいのか。今度行ってみるよ。
俺は最近仙台から出てきたんで、天一のスープはドロドロで
濃くて、味が安定していて、クセになる風味があるのが当たり前
だと思ってた・・・。岩手の盛岡なんて仙台よりさらに濃厚激旨スープだったし・・・。
ところが東京に住むようになって、2〜3件回ったら、
「なんじゃ?この水っぽいスープは???」って感じでショックを
受けてしまった・・・orz おいしくて仙台並みに濃厚な天一を探し求める日々っす。
873 :
パンダの霊魂:2009/02/28(土) 06:13:10 ID:BxqI/Ek/
872、小作店へ行け!おいしいぞ!
神田で薄いなんて言ったら渋谷はどうなっちまうんだよ
小作店、HPの店舗一覧で見つけられない。
そんな山奥にまであったんだ。
ここで食べ慣れると他のラーメン屋に金を使うのが馬鹿馬鹿しくなる
さっき三宅店行ったら
「3時から会議ですので…」って拒否られた
何の会議か知らんが、ふつう開店前にせえへんか?
今度から長居か堺東にする
会議で客減らしてどうすんの
週休2日制といい、余裕シャクシャクやねこの店
方言使うなよ、
田舎臭い奴だな。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 16:13:44 ID:Ccl3nIEY
なんでageねーんだよ
バカ
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/28(土) 18:15:28 ID:PIMFwOV0
これだから関西人は。
関西なんて朝鮮と変わらないからな
方言ごときでうだうだ言うなよみっともない
このラーメン食ってここにレスしてる奴って馬鹿ばっかだなw
創価ネタ6割、真性3割、分かってて書いてるの1割ぐらい
今日行ったらおいら達に対する対応がかなり横柄だった。
少しムッとしたが着席しメニュー見ていたら次に来店したのはコワモテの男と彼女らしき人
とたんに店員の愛想はMAX
なめんな。創業者はテレビに出て偉そうに講釈たれるまえに
従業員をきちっと教育しろ。出来ないなら講釈たれるな
潰れろこんな店
東京でスープが一番濃くておいしい店はおしえなーい!w
俺だけの秘密。教えると混むからな。
>>887 そんな小さいこと気にしたことがなかったww
この小心者wwwwwww
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 00:26:35 ID:guSZ+PiQ
京都のほんまもん食ったら、
もう東京で満足できなくなってしまった。
それほど東京の店はどこでも薄い。
九条店>>>>>>>>神楽坂・神田(以前よりどっちも薄くなってる)>>>>渋谷・五反田>>>>>>(論外)歌舞伎町・目黒
東京最強は渋谷に決まってんだろ
目黒より格下とかありえねーよ
直営が最強に決まってんだろうが。
知能の低いヤツほど「最強」って言葉を使いたがるよなぁ
質問されたから答えたんだが。
そこはつっこむとこじゃないんじゃない?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 10:40:37 ID:K3W6l+1s
薄かろうが不味かろうが天一を食するおまいらは幸せ者と肝に銘じるがよい!
。
,,―''''''" ‘''''''ー、,
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r, `'"゙゙゙^ .,,,ヾ二―'''│
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.| _,_/ l| |,ゝ,|l゙lトミ|",元,|.l.゙l「]|ア `'{i、 .l゙ ,-‐'7 ,l゙
r''「「ニニ".'「┴'―ーi、 `゜゙` `` `´` ` : : ` ゙l、 ゙l,,-" ,l゙
.│ ,,,/ン-、,,,,,,,--、-、,,,,,,,. ,---¬-----ーぃ-ι ヽ,__,r¬,,,,,,l゙
..{,,,,,,,=@ ='"^ ゙゙l、 ._,/~`.ヽ _,,,,,,,,,-'''''"|-,,,,,,,,,,,,,ι .,,,i、 ,,,-へ、
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,/` ,/゙l、 / | ,,、 \ ゙l | | |l゙ |丿 .,,)
,,,,,,,,,,,,,,-'" ゙''ー-" | ,l゙`-ヽ-" ゙l、 `,′ ,l゙ヽ ,ミ、 ,゙l
" .‐′ ゙゙''''゙ ゙''''" `'"` `゙゙^
>>892 東京で直営店ってどこ?
つーか、一般的に直営店のほうが濃くておいしいの?
フランチャイズのほうが自分でしてるだけに、濃度調整も
好き勝手できるイメージがあって、むしろ濃いように思った
んだが、違うのだろうか?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 14:48:26 ID:znGBpmNt
>>897 > フランチャイズのほうが自分でしてるだけに、濃度調整も
> 好き勝手できるイメージがあって
その通り
>むしろ濃いように思ったんだが
その逆
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 15:26:37 ID:Et4j/5ut
関西ローカル「魔法のレストラン」再放送
天下一品/京都祇園店
こってり並 730円
出前こってり並 750円
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 15:30:10 ID:Et4j/5ut
祇園は通常より50円高いのはチャーシューが違う。
天一の社長が出ていて1週間に2回は来ているそうだ。
これは昨年12月に放送した再放送かな
ナレーションは「味の均一化」言うてはりましたけど
実際は違いまっせ。こってりでも濃いシャバいとかあるし。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 15:34:12 ID:Et4j/5ut
>>900 追記
出前のこってりは出前用にしてあります。
出前は祇園店のみ。
よし今度祇園店に行こうかな。
一見さんでも入れるやろし。
京都行きたい
>>889 すごく接客のいいお店もあるし、何度も同じクレーム出されても直らない店があるんだよな
俺もいいたい。客を、なめんな
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 20:30:20 ID:w4Iii6AS
天一のレトルトスープが余ってるんですが、何かオススメレシピってあります?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 20:51:03 ID:lfHDodO7
パスタとの相性も悪くないぞ
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 21:06:06 ID:w4Iii6AS
レスありがとうございます
モヤシ、キャベツ、豚肉メインの鍋→残り汁で、おじやにしてみますー
ちょっ、まっ、完璧すぎるぞその組み合わせw
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 22:53:27 ID:fBY9H5n2
ベッキーオススメ「味がさね」
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 23:34:26 ID:LZBkOsKo
六本木店て五反田と比べてこってり具合はどうですか?
朝までやってるからどうしても朝食べたいときに良いかなと思ったんですが
自分で食べて比べてみろよカスが
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 00:51:07 ID:afZrNRrY
こんなション便臭いラーメン食う奴の気が知れん
うまい!
( ‘д‘)y-~~<なんだかんだ言ってもチャーハンの炒め方一つでその店のラーメンの味も左右されるねチェーンなのに
でもまぁブレがないと言えばないので天一は安心して行けるな
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/02(月) 18:38:23 ID:YbbSoepK
CM出てるベッキーがテレビ番組で天一紹介かよw
東海地方では天一のCMやってないけどね
170 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2009/03/02(月) 14:52:51 ID:dbaS5cGm
岐阜人ですが、昨日PSで岐阜県庁近くの天下一品をベッキーが紹介したおかげで、
さっき21号通ったら店内めちゃめちゃ混んでたwww
PS効果恐るべしw
ttp://www.ctv.co.jp/ps/2009/0301/02.html
ギィウザに辛し味噌つけたら美味かったい
これで不味かった天一の餃子も難なく注文できる。
物足りなギウザだからな
天一で餃子を喰うなんて邪道
いや先輩が餃子はコッテリプープに浸して食うものだと力説してたからさ
なんという悪食
どうせ冷凍だろ?
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 14:17:50 ID:zEwL5ld1
今どき冷凍使って無い店と使ってる店比べたら圧倒的だろ。冷凍使ってる店の数が…
さらに言えば、近年の冷凍技術はすごい。場合にもよるけど
「冷凍した方が美味くなる」食品・食材もあったりする。
だからと言って、もちろん冷凍マンセーではないけど、一概に
冷凍イラネは間違ってるということで。
花園店行ったけど無難過ぎる
シャバシャバでもなく全体的に悪くは無いんだが
天一慣れてない人にはオススメかな
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 16:29:17 ID:uhZCxFEP
手作り餃子があり得ね〜味の中華料理屋にて爆死 出てくるの超オセー
美味い冷凍一口餃子の方がまし
だが天一の餃子はスーパーの冷凍餃子レベルだしのう
( ‘д‘)y-~~<味の素の冷凍餃子レベル OEMかよって感じ
王将は手包みの餃子だけど美味いよ
あれ見習って欲しいね
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 21:00:16 ID:28Akkbg0
筒井店のキモいオサーンはまだいるの?
週末に行くとよく見たけど、出来れば厨房にいてほしい。
あのオサーンのお陰で庵治店や柏木店まで行ってしまう。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 22:07:17 ID:5qVhDdDV
別に餃子食いたいなら餃子専門店に行けば良いだけの話。
天一に餃子の美味さを求める必要なんてないと思うが・・・
俺は美味くて、濃くて、質の高い天一のラーメンが食べられればそれで良い。
天一で餃子なんぞ食べたのは、一度くらいしかないなあ。
チャーハンと餃子は頼んで後悔した
セットなのに割高感がある値段だったし
チャーハンはまあ良くも無く悪くも無くという感じだが…
あの餃子はダメだな。
たまに餃子がめちゃめちゃ美味いラーメン屋があるけど、
そういう店に限ってラーメンが……w
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/03(火) 23:15:38 ID:LxW94Doy
>>925 そんな話初めて聞いたわ
嘘じゃないのならその冷凍食品の方が美味いってヤツの具体的なモノあげてみ?
よく見ろ。冷凍食品じゃなくて、冷凍だ。
生の刺身よりもルイベの方が美味いとか、一度凍らせてから砕くとスジを感じさせられなく出来るとか、そういう話だとオモ
まあ逸れた話を戻すと、
最近の冷凍餃子は美味しいよね。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 03:02:17 ID:S0FpbxeO
うんうん
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 09:51:19 ID:NFkzWfrl
王将の餃子の餡は粉末の状態の物を水で戻して使っているがこれも冷凍以上って事か
天一で王将の餃子出してよ。
そして王将で天一のラーメンを。
天一で王将のラーメン出してよ。
そして王将で天一の餃子を。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 14:22:49 ID:4NgR6wU4
天下一品に二〜三回行って、行った日毎に別メニューでオーダーして食べてみたけど、取り敢えず俺的には不味い!&使ってる具材や量の割には値段も高い!俺の知り合い達も皆同じ事言ってたな…
地元では、結構昔から営業してるけど、よく今まで生き残ってるのか不思議だ?
>>944 それはあんたと知り合い達がマイノリティなだけなんだろ
普通に"少数派"って言えよ。
お前はルー大柴か。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/04(水) 16:49:53 ID:TGEk8zJV
>>926 改装前の花園店は、雑然として今より安っぽかったけど、
味は良かったと思いますよ。
無料サービスのトッピングもあったりして、以前はよく
行ってました。
天一こってりより美味いラーメンに出会ったことがない
それは気の毒だな。
天一は好きだが、
>>948の人生はあまりにも寂しすぎる
天一以外にポタージュ系スープのラーメンって他にある?
コッテリというよりこっちの方がわかりやすい。
最近ではバリ馬ラーメンのコッテリ(和歌山ラーメン系)が好きだな
どちらにせよ少なくとも天一は同じこってり系の背アブラギトギトよりは食べやすいな
>>951 京都府福知山の「とん吉」がかなり濃いこってりスープだった
仙台や本店以外のスープなら、久留米ラーメンの大砲のスープが近い
無鉄砲も日によっては、どろどろだね
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/05(木) 00:37:31 ID:zBnzm06H
☆大阪難波WINS東?店(マック裏)レビュー☆
来店時間PM10:00
店員の月間愛想ランキングをやっていて
(毎月一位の店員の顔写真をデカデカと貼り付ける始末)
作り笑顔が無理矢理?必死過ぎてヒクのはガチ
例のからしにんにくを頼むとラー油のスプーンですくった様な少量の
からしにんにくが小皿に乗せてやってくる
ちなみに全てにおいてのクオリティの低さは大阪の天下一品でダントツ
注文後メニューを下げるのはなぜ?
しかし立地上客はかなり多い
(馬券売場が近いためか混雑時にも関わらずタバコの煙が蔓延)
点数 4/100
捕捉
からしにんにくファンの自分は足りる訳もなく
足りないので追加をすると
キっツイ笑顔で「最後ですよ」と言われ衝撃
小皿にはスプーンで擦った様なからしにんにくの赤いラインが引かれていた
ちなみに調査の為
後日PM11:00に行ったが
からしにんにくは店員が違った為か小皿に大さじ一杯分盛られていた
ちなみにその時客は自分だけだった
以上
次は某店のレビューします
からしにんにくファンなら
天一じゃなくてもいいって事なんだろうな〜
チャーハン定食しか食べない。
その時の腹具合でこってりあっさりを選べるのがいい。
東京で、なかなかバランスのよい天一に出会えない俺・・・
個人的には、現状、スープは神田店、麺は水道橋店のが好き。
神田のスープ+水道橋の麺という感じの店はないのだろうか?
まあ天一のスープに一番相性がよいのは中太で微妙な縮れが
ある麺なんだけど、なかなかそんな麺を提供してる店が見つからん。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 11:15:36 ID:6o8rIoSD
店によって麺も違うのか。
同じのはドンブリだけ?
なんかラーショップみたいだな。
西日本系列は麺が若干違うとは聞くが
広島の店のドンブリは関西と違って黒いドンブリだった
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 13:33:16 ID:j41XE13M
これが天下一品本部の管理能力の成せる業だな。
( ‘д‘)y-~~<管理なんかしてるのかな?材料の搬入以外に本部が各店舗回るのは年に2回程度の予感
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 15:29:35 ID:ogba06Gf
>>959 西日本系列はメニュー値段をサイトに載せてたっけ?
関西もサイトにメニュー値段ぐらい載せてホシイ
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 15:32:03 ID:ogba06Gf
>>954 私は辛しにんにくファンではないが(辛しニラや辛し味噌の方がいい)
難波ウインズ前はマシに見えるが
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 15:37:49 ID:vZg6et2q
( ‘д‘)y-~~<ウインズ前てかむくら本店前の中2階みたいなホスト御用達のとこか 3回ぐらい行ったがにらあったんか
ないだろ?どっからニラ出てきたんだ
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/06(金) 16:57:53 ID:ogba06Gf
969 :
957:2009/03/06(金) 22:15:32 ID:RPEtGOXG
今日水道橋で食べたが、やっぱスープも麺も神田と同じかも・・・
神田は酔っぱらって入ったからなぁ、勘違いなんだろうね
そもそも天一って、品質が一定になるようにマニュアル化されて
いるのでは?店によって味にばらつきがあったら困るもんな。
でも煮詰めすぎたのか酸っぱい事は確実にある
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 07:19:52 ID:+ksXHdOM
>>970 おお、スープが酸っぱい時があるのか・・・
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 09:31:05 ID:vHdI7zGO
レトルト家で自分で作って食べたほうがいいです
店いくと店員や客に腹立つ事ある
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 11:38:41 ID:Jdn4oP5Y
愚痴愚痴愚痴愚痴煩い。店でホザけヘタレ
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 11:56:22 ID:PmsL2WmK
でたw
口癖がヘタレの馬鹿店員w
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 12:03:19 ID:Y/Tkr6H+
そうだぞ、自宅警備員だから外に出れないんだ。
そんなこともわかんないのかよ。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/07(土) 13:02:09 ID:Jdn4oP5Y
携帯厨じゃゴルァボケ
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鈴鹿店は濃くてうまい。
必ずニンニク入れるか聞かれる。
ニラも入れ放題。
ニラ?
行けば分かるよ。
ここも王将みたいにスープだけ工場から送られてきて
あとは自由にメニューやっていいって感じか?
神田と錦糸町と五反田でみんなメニューが微妙に違った
ニラが入るとどう味が良くなるのか教えて欲しい。
味がコストを超えて良くなるなら、とっくに全ての店でニラ入りになってると
何でも入れりゃいいと思ってんじゃね?
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 08:50:58 ID:hD9JTnPL
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 09:51:28 ID:VinwErPL
ニラを味わえなくて悔しいんでしょw
連投すんなよ
>>985 原理主義って宗教のアレでしょ?
ニラとどういう関係なのか説明してくれ。
ニラを神と崇める宗教と思えばおk
東京、細麺ストレートが多いようだけど、
中太麺のストレート、もしくは細めのちぢれ麺
を提供してくれる天一ってないでしょうか?
前ほとんどの店舗であったけど、あまりの売れなさにやめたんだったな
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 21:32:59 ID:OO8kr55n
うめてんてー
錦糸町店って味の濃さはどうですか?
こんど東京に引っ越すんだけど、近くにあるので気になるんだ
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 22:34:26 ID:g1y6j7Uk
うめたて
本当に美味いのはあっさりだと、
何でわからないんだ。
こってりの方が好きだよ
また千葉に出店してください。
>>999 西千葉に行くと壁の穴で、此処よりもこってりした若者のアイドルを食べる事が出来るよ
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。