【ラーメンの】立川ラーメンスクエア【殿堂】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 07:23:58 ID:joHasbU4

落ちたみたいだから
立てたよ…

公式
http://www.arearea.co.jp/ramensquare/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 07:34:51 ID:joHasbU4

立てても
過疎な事ぐらいは
知ってるけどさっ

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 15:14:10 ID:ljF3btXw

>>1
おつかれちゃ～んヽ(´▽`)ノ♪

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 14:45:32 ID:5SqkPtIX

さっき久しぶりに
優に食べに行ったけど
なかなか美味しかった

気がした

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 04:52:10 ID:Ej06DJQ6

来年はもっとまともなトコ来てくれ

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 11:19:05 ID:W2dpo4tH

次の入れ替えは純連とラーメン道だろうな。優もかな？この際全部替えて一新してほしいね。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 11:27:29 ID:pH9V/tJg

>>6
優は路面店出したから卒業準備ＯＫ
道は関東の拠点だから閉店しない。

春：優→優勝者
秋：純連→準優勝者

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 16:17:44 ID:YDoiZ2Yb

三流ラーメンの巣窟

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 00:40:43 ID:hXBC5q/j

今回、準優勝はいない。
優と道がなくなり、優勝のところと、とんこつ系の店が入る。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 02:54:21 ID:yZb7ghEw

優勝の店の近所に住んでます。
今まで開けてた店を閉めて東京に行くみたいなので一度食べてやってください。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 07:27:07 ID:MR84RrFp

>>10
客、入ってた？
目の前の大学生とかの間で話題になってた？

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 16:09:59 ID:yZb7ghEw

客はまぁまぁ。大行列できるほどではない。

内装が綺麗で値段がラーメンにしては高いので大学生の中で話題になってたかと言えばそーでもないでしょうね。
知ってる人は知ってるレベルです

ほかに聞きたいことがあればどうぞ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 18:01:03 ID:hXBC5q/j

じゃあ立川ではやっていけないな。いだてんがいい例

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/29(月) 20:41:52 ID:0Zv0yv4A

豚骨はもうイラネ
六輪車でも入れてくれい。

道のデブも入れ替えろ！

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 08:50:24 ID:whxn0nNj

つけめん屋は
客の回転が落ちるから
入れたくないのかね？

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 19:48:04 ID:MlKMWKBx

いちやはいつになったら消えるんだ？

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/31(水) 22:44:43 ID:9VH+e8d7

16 

18 ：【吉】【1215円】：2009/01/01(木) 16:02:10 ID:QYYLZ+8N

今年もうまいラーメンが食べられますように（-人-）

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 05:57:34 ID:QgO3OEdm

つけ麺食いたい

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 03:36:06 ID:Yu5yV5IE

新しい豚骨系の店ってどこが入るのかなぁ…

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 04:05:22 ID:SvD+NBTW

ラースクと同じ資本でやってたっぽい博多のキャナルシティに
以前は大砲ラーメンが出店していたけど、あれだったら歓迎だな。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 01:20:18 ID:PYLMBwv/

次に入る豚骨系はガルフ！

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 03:10:15 ID:5Jowt7FM

てかてか
いちやにすごい
可愛い娘いるんだけど！
八重歯がたまらないぜ！

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 09:02:30 ID:/7q8RckF

いちやなんか行かないし、ましてやそれだけのために行きたくない。
が、八重歯に不思議な魅力があるのは同意。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 17:25:36 ID:crjPmFWi

4月に桂花入るんか。つか、何で桂花…　そこら中に支店あるのにな。

やっぱチェーン展開手広くやってる店じゃないと入れにくいってのも
あるんかな？

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 17:36:20 ID:OybwKCL6

いちやが一番

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 02:23:45 ID:mwMFQpJL

桂花がくるんだぁ…侍と凪は大変だねぇ…

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 03:30:30 ID:x6K0Rae0

博多ラーメンもどきと熊本系では、味は相当違うよ。
共通するのは、豚骨ベースって事ぐらいかな。
桂花は関東にある熊本系としても、味は薄めの方だしね。
地元でも、今となっては薄いだけの支店経営店ではあるんだが。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 12:35:51 ID:xg3DBcBm

どうせなら、こむらさきのほうが良かったなぁ…

30 ：BLOODY：2009/01/10(土) 16:25:57 ID:7OAKVoPG

「こんなラーメン出したら、だまされて、うまい、うまいって、食うだろうな、
儲かるし。」
そんな感じな店ばかりじゃねーか？

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 16:38:18 ID:bi87yrIg

本人が美味いって言ってるなら、騙されてはないだろ。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 16:43:56 ID:Ro2J8OEP

桂花立川店か。また●汚の嘘八百が
現実のものになってしまったわけだ

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 16:45:40 ID:xCQSZOIt

騙されてる時に騙されてる本人は気付かないのが詐欺
周りから見ると一目瞭然なのにね・・・

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 18:48:18 ID:Z9mVZl6W

くだらん。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 00:03:10 ID:zYxUNmc0

ガモンは本当に店によくいたのかね。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 00:53:12 ID:AhngX5mE

最初だけだったよ。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 13:54:07 ID:QZrHBVso

韋駄天もう消えるのかい？
俺は好きな味なんだけどなあ。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 02:17:51 ID:gLpfhDAW

今回消えるのは純連と凪じゃね？

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 14:27:47 ID:vBc2yYou

今回は道と優

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 15:40:22 ID:WFyr4X9i

いちや。じゃなくて良かった♪

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 19:55:48 ID:PmJB6Ill

いちやのラーメンバトル優勝って
どれだけ金を積むかが基準なのかね？

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 11:11:53 ID:bD3XCfG+

道のデブも消えるのか！よかった♪

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 15:25:14 ID:dyttSJVh

>>42
道のデブは
また他の店に移る気がするぜ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 06:02:22 ID:JpKBw8dX

別にいいんじゃないの？どうしてそんなに居なくなって欲しいのかなぁ？

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 12:59:44 ID:KJo1Kqfv

デビット伊藤んとこはひどかった

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 15:16:56 ID:ZvPsEjsr

でびっと普通に美味かったよ！

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 19:06:23 ID:gifR3ZDC

藤崎奈々子来ないかなぁ・・・

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 19:43:48 ID:IYugHbw4

いちや、まだあんのかよ
初めてラースクに行っていちや入ってめちゃ後悔したことを思い出すぜ

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 22:33:28 ID:awvuI7ai

ぬるい水出てくるし

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 05:26:59 ID:cF2ce8AI

昨日は侍。
判ってても行ってしまうんだが、やっぱりこの麺苦手だわ。
つーかオーソドックスな豚骨が苦手。
そういや優のトコに雑誌が置いてあったから見たんだか、某ブロガーの他に優店主まで載ってんのな。
ますます嫌いになったわ

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/18(日) 12:01:01 ID:HeuIuXKG

被虐的変態だね。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 00:52:38 ID:+F6Zmfbv

豚骨苦手なら行くなよ笑

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/19(月) 15:33:43 ID:xaL11jA2

侍のみそ食べたいな

54 ：ラーメン＠名無しさん：2009/01/20(火) 15:27:16 ID:y3QkzIHW

ラースクにおいしい味噌ラーメン屋できないかな・・・

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 15:32:38 ID:o1dXIako

侍はおっさんがきもい…腕の毛すごすぎ！

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/20(火) 19:54:42 ID:JcWGVQzq

>>54 美味しい？_(~~)_

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 08:40:58 ID:C2F+spAu

キクラゲ増し！

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 09:54:47 ID:0AyUqvdl

あれでも店長なんだろ？
侍も終わってる。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/21(水) 11:19:26 ID:OfXQpnFE

>>58
いや、お前の中で終わってる話はどうでも良いからね。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 22:44:12 ID:WeIJxBjO

純連も抜けるらしいな。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 23:44:00 ID:GqueXIvL

>>60
抜けるってどんだけエロいの？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/25(日) 13:22:06 ID:7SB66NdV

いちや-普通
純蓮-カップ麺（ゆず入りなら書いておけよ）
優-ありがち
凪-博多ラーメン食べたい時はここ

イマイチまた食べたい店が無い

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/25(日) 15:29:23 ID:pldiJ2cK

いちや-普通

最初から笑いをとってるし

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 00:27:06 ID:zccIXK8B

63 いちや好きでしたか？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 16:45:25 ID:EB92c6fH

いちやはもういいだろ…

最初行ったときの接客の悪さで二度と行く気がなくなった。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 22:01:51 ID:aaK6V8QG

>>65
いちやってまだやってるんだ～
あの場所は壁だと思っていた。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 22:04:24 ID:wh0kZro1

石神君がj-waveのプラトンていう番組にでるよ。10時から。
らーめんを哲学するんだって。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 22:13:07 ID:htq2HOs1

店主の活動なんてどーでもいいよ。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/27(火) 03:40:23 ID:WPqF8sDz

ラーメン道のアイスうまかった(⌒～⌒)

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 10:46:04 ID:aOfhBKK4

純連、優、道が抜けるのは確定じゃないらしい。
ZATSUが削除してたし。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 16:12:34 ID:zClHKXyF

今日、優行ったらクーポン貰ったけど
3月までしか使えませんって言われたから優は確定じゃね？

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 21:50:26 ID:LWduSDP7

３店舗は確定

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 22:24:54 ID:TnfnQlwB

いちやが入りますように・・・

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/29(木) 00:14:59 ID:PU7r/pUe

>>73
ラースク内にいちや二号店か、勘弁してくれ。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/29(木) 00:27:02 ID:yDzrNt2r

いちやは集合施設でしか生きていけない

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/29(木) 00:31:36 ID:CE7W+6up

>>74
撤退店に入りますようにって事じゃない？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/30(金) 08:29:52 ID:uajaC8AJ

いちや残りますようにm(_ _)m

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 10:44:40 ID:cKg7mEE6

次は味より接客がまともな店が入って欲しいな。
どの店もギャルみたいな汚らしい子ばっかだし。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 22:00:52 ID:hGdlKFtR

>>78
立川にはギャルしかいないだろ。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 14:24:38 ID:fg8uYHMC

久々に優に昨日行って濃い方のつけめん食べたが、
劣化が激しいな…。
貧弱な麺に酸味きつい汁じゃー気持ち悪いだけ。

一撃並にひどかった。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 14:37:09 ID:djIsUX5f

劣化ねぇ。何が基準かすらわからんね。

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 14:53:22 ID:pmSqIkNd

>>80
もう既に軸足が吉祥寺に・・・

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 19:01:03 ID:mmYD3WDy

麺が細くなった。
スープの酸味が際立つようになった。
というなら同意かな。

以前の方がパンチがあったとは思う。
今のは食べやすいつけそばってとこか？
以前のはデフォで麺がかたすぎ。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 23:34:44 ID:11E7kFL2

劣化も何も優が旨いと思ったためしが無い

以前食った味噌なんてもうね…

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 23:41:07 ID:nFuTKYiW

パンチｗ
デフォｗ
昭和すぐるｗ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 03:27:48 ID:tdbT1/J8

すぐるとwが平成の部分です

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 01:59:22 ID:YKwr69FU

いちやと凪はいらないな～

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 11:13:11 ID:Px19o4tQ

87
まずお前がいらない

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 11:41:00 ID:4MwNA3qb

オレもいちやと凪はいらんね。もう１年以上も行ってないし。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 20:48:46 ID:9J90IaSt

俺もいちやと凪はいらないな

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 20:56:17 ID:izw68iRZ

毎月マズい店ランキングでもやって、
半年に何回か選ばれたら撤退とかしてほしい。
それぐらい切磋琢磨した方が向上すると（勝手に）思う。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 21:55:28 ID:nKIKJbTE

確かにいちやが残っているのは不自然だよなぁ…

なんかあるんだろうか？

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 23:55:23 ID:eciAjbOA

ラースク入口にあるアンケートに
「いちやイラネ」ってみんなで書けば重い腰あげるんじゃね？

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 01:30:32 ID:O145dXuQ

撤退決定：優
残留決定：純連（春から店名変更）

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 05:35:22 ID:j4WMXxfd

>>88何このバカ

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 09:11:46 ID:qdMI4o65

純連残ってどーすんだろ。割高過ぎで今や客足もまばらなのにね。
店名変更って、味噌ラーメン止めてみるとか？ｗ

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 14:41:40 ID:uTX/I7Af

mixiになくなる店舗書いてるじゃん

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 18:51:53 ID:KcIsSvGd

>>80
もともと大したことなかったが、最近は特徴すら失ったな・・・

>>96
得々味噌はおとくだよ

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 20:43:45 ID:BOOf1JhT

>>96
立川の平均所得の低さにびっくりして
店名を変えて廉価版を出すんじゃないの?

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/11(水) 05:29:04 ID:/GPAHlnb

保守

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/14(土) 02:02:05 ID:l8etxY8p

ついに逮捕か！？

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/16(月) 00:28:50 ID:lIYI9PnF

立川スレついにあぼ～ん

669 名前：停止しました。。。[停止] 投稿日：停止
真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/18(水) 23:41:54 ID:zRXgkxTW

純連は別のとこにも店だすらしいよ

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/21(土) 00:03:32 ID:xJGiYhFY

純連はラースクの中では意外と客入ってる気がする。
特に高年齢層だね

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/24(火) 17:19:13 ID:UbY/gOjx

純連はネームブランドがあるから客が多いのも分かるけど、たいして美味しくない侍の客が多いのは不思議だな(・ω・)
やっぱり化調の威力か…

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/24(火) 23:20:50 ID:7+IYE8P7

美味しくないと思っているのはキミの私見でしょ。
キメツケはいかんよwww
実際に客が多いことが全てを物語っている。
せめてみんな課長が大好きなのさっ！とは考えられないかい？

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/25(水) 02:22:32 ID:4FBd29fs

化調が全てならラーショ系とか古くからの多摩地区にあるラーメン屋が活躍できるはず。
純連は札幌系独特の焦がしラードとかが味の軸っぽいけどね。後は「すみれ」の方のネームバリューとか。
味噌は味が濃すぎて萎えるけど、案外醤油の方がここのスープには合っている気がする。
兄弟経営の「すみれ」の方だと、逆に醤油がアッサリ過ぎて物足りなかったので。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/25(水) 09:18:42 ID:S2klEihh

まぁ４月からどんな創作麺がでるのか楽しみだよね！桂花と優勝店が入ることで客の動きも変わるだろうし楽しみだな…

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/26(木) 00:08:01 ID:7fduB/Et

ラーメン道の女性店員、二人とも可愛いかったな・・・
3月いっぱいで閉店と、壁中に張り紙してあったよ。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/28(土) 16:33:41 ID:HlPjwJSd

優勝店の説明書き見るとお湯スープの予感ｗ

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/02(月) 07:52:57 ID:/d1cUnfz

お湯スープってことはない。
まぁ東京では通用しないだろうけどねー

つけ麺頼んでつけ汁の器に驚愕する。器見てひくなよｗ

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 15:34:52 ID:1Ns9BIKI

自分の店あんのにわざわざ立川に来る意味がわかんない。
一応東京だからなのかね？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 21:53:33 ID:zA2lyG3E

で、桂花いつ入るの？

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 08:29:37 ID:M/uuTJ98

一気に3つ消えるのか？

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 16:52:03 ID:BvGxLoEw

ラースクのサイトにはそう書いてあるけど
いまんとこ２つしか入らないんじゃないの？
ってことは１つ空き？

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 17:27:11 ID:JULI/HUV

ラーメン道のあとに桂花
優のあとにトライアウト
純連のあとに無限

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 17:50:21 ID:gGp8UpxS

無限って純連がメニュー変更する奴かね。

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 20:19:06 ID:xUUl1++d

桂花はとても思い出深いお店です。
２０年以上も前に、こんなに美味しいラーメンが有った
のか！と、とても衝撃的な出会いでした。

でも、桂花って新宿以外のお店はあまり美味しくないですよね。
新宿みたいに熱々スープと生煮えみたいな麺を希望。
メニューには太肉麺は勿論出すのでしょうけれど、わか麺を
是非とも出して欲しいです。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/09(月) 04:58:42 ID:3dLn1jJk

生煮えみたいな麺が不安でしょうがないｗ

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/09(月) 11:42:53 ID:GXeCY6Gy

>>118
いまは新宿の桂花でも以前よりもやわくてもちっとした麺になっちゃってないか？
確かに昔の半生というか粉落とし～ばりかた並のやや黒っぽい麺。
噛むたびに歯にぐっとくるあの感触がなつかしい。

桂花はスープが変化し、その後に麺が変化してしまったからな～（泣）
でも、そのほうが一般受けするのかもしれない。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/09(月) 22:38:36 ID:y4V1Z4au

二年前に熊本の本店で食べたときは、価格設定が関東より安いだけで
味はアルタ裏店と変わらなかったが…そんな急に味が変わったの？
麺の茹で具合とか、マー油の量は正直バイト次第で変化するからな。あそこは。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/10(火) 14:18:12 ID:Jj7R+XZl

スープが変わったのはずいぶん前のこと。ただ大崎氏なんかがいうほど変わったとは思えない。
そういえば１～２年前に、大崎氏が「味が変わった」と語った雑誌の記事を
末広店の店内に見かけて笑ってしまった。
多摩川の山水亭の店主が言うには「スープを仕込む人が変わっちゃったから」ということだが
セントラルキッチンじゃないはずだから作り方というかレシピが変わったということか。

数年前に変わった麺は、あの桂花ならではの生煮えっぽい感じではなく
食べやすい、まるでひごもんずみたいなラーメンになってしまったのが残念。
歯を立てるとプツッと切れる固めの食感が懐かしい。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 04:28:21 ID:0KK5qT2W

山水亭自体が、何とも微妙な店なので
あの店主が言ってもなぁ、とは思うのだが。

調布随一のやさぐれた土地で、良く頑張っているとは思うけど。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/16(月) 11:20:49 ID:/DcQGOff

土曜行ってきたけど
昼時なのにあんまり人がいなかった
もう少しラーメンの値段を下げないときついよ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/16(月) 22:10:56 ID:FXY9IGXg

あと100円は下げて欲しいね

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 15:59:35 ID:j2Li4GJW

昨日行ったけど人少なかったなぁ…
飽きられた可能性はあるだろうね

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 21:34:52 ID:UeUM1U2D

ラースクに満北亭入らないかな。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/18(水) 01:04:19 ID:cWdLEY29

>>104-105
ポスター見て若い店主を回避して（←理屈でなくなんとな～く、半分無意識に）、
消去法で純連、て人もけっこういたと思う
俺だけかなあ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/24(火) 02:08:36 ID:vX5D5ryF

麺あげスレあげ

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/24(火) 11:36:43 ID:IkFTGcp0

純連の新業態が４／３オープンなのはさておき、他の２店舗のオープン日は決まったの？
個人的には、ラーメン道は残してほしかったなぁ

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/24(火) 18:01:05 ID:lo+94YQY

３店舗ともに同じ日だろ？
ラーメン道は市ヶ谷に出すみたいだね。ラーメン道に石塚はんの娘さんが働いてるみたいだよ。優のバイトが言ってた。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/24(火) 18:03:55 ID:IkFTGcp0

抜ける店は公式に記載があるんだけど、新しく入る店はいつかなって話だったんですが

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/25(水) 09:43:50 ID:555zz/fw

桂花のオープン日も明記されてるじゃん。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/25(水) 22:23:12 ID:zwCjdENy

俺とカッパに帰ってきてほしい
いちやの跡地で。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/26(木) 11:04:21 ID:cdkqJ8sE

>>134
激しく同意

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/26(木) 11:29:40 ID:ipw3FFuN

確かにいちやが残っているのが不思議だ…

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/26(木) 17:45:11 ID:KsH7A8Nu

ラースクの運営と密接な関係にあるんじゃないの？＞いちや

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/26(木) 20:49:25 ID:FWGTseyG

株主なんじゃない？

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/28(土) 23:18:22 ID:APyG9oUB

道と優は今日早々と店仕舞いしたのかな？　それぞれ桂花とトライアウト店(名前忘れた)
のオープン予定告知の看板が有った。

純連も変更後店舗の看板出してたが、具にホタテとか乗ってたな。そういう路線？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/29(日) 18:06:45 ID:XZ7yRBqa

なんでいまごろけいかなの？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/30(月) 20:29:55 ID:3EIT93IK

4/3オープンって書いてあった

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/01(水) 23:41:40 ID:xIyZH5A0

桂花来るのか。Didi麺出さんかな。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/02(木) 13:00:52 ID:h7haJYyH

>>142
DIDI麺、あるよっ！

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 15:47:05 ID:8r4DCC9+

和ラーメン行ってきた。
特上醤油1180円と豚盛り丼中200円。
煮干し油っぽいのが若干多すぎる気がするが、あっさりで後味はかなり良い。
スープもかなりダシがはっきり出てた。麺は極細ちぢれで出てくるのはラースク最速かと。
値段も割と良心的っぽい。
俺みたいに高いの頼むのは止めたほうがいいけどｗ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 21:06:43 ID:L0KjgCaJ

無限で正油700円食べた。
後味もよくボリュームもあって美味しかった。また行きたい。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 21:10:31 ID:FANqBLg1

>>144
レポ乙

●氏がどういう切り口でレポするか楽しみだ

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 22:17:53 ID:FANqBLg1

>>145
後味はどういう味でどう良かったの？
ボリュームとはどういう感じ？何が何グラム？
美味しかったってどう美味しかったの？
何処の何と比べて？

ちっとも伝わらないよ

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/03(金) 22:25:35 ID:36Q2kVee

>>147
お前が行って詳細報告よろ

149 ：142：2009/04/03(金) 22:44:40 ID:rmW9TD44

>>143　まじか。なるべく早く食いにいかんと…あれ好きなんだ。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 01:15:23 ID:qU5Gy0t0

>>147
はいっ！久々に教えてクン連れましたぁ～！ (￣m￣*)

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 02:17:23 ID:gizaxbEF

>>150
イタイよ。そういうの。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 07:48:42 ID:LaXhtNG9

道の印象は結局おんなの子だけだったな・・・

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 11:15:19 ID:lDaN8Ncw

無限の醤油(中華そば風)は見た目通り何の変哲も無い醤油ラーメンだった。もう一度
食いたいと思うほどじゃないかな。格別旨くも無く、他所でも食べられる的で。
後は魚介系、牛骨系の何れも醤油がメインか？　こっちは特色有るんかね。

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 23:26:34 ID:067N9KAf

無限の正油食って来たが旨かったよ。
明日は和に行ってみよう。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 08:03:39 ID:LLXXPB3P

桂花…味に厚みないねぇ
無限…普通すぎて面白くないねぇ
和ラーメン…７時に閉まってたらしい！ないねぇ

道…デブはドロボーさんらしいよ！これは確かな情報！石塚死気をつけろ！

以上レポ

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 08:57:02 ID:VKd7/Coc

またデブ専か…

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 09:48:12 ID:LLXXPB3P

本人でつか…

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 10:07:08 ID:u8JuzQdj

デブ専は愛しのデブがいなくなっちゃって悲しいんだろｗ

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 11:23:42 ID:LLXXPB3P

おりはホモじゃないぞな…

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 12:07:24 ID:wPZoq38l

そもそもこの掲示板自体が確かな情報じゃないだろ(笑)
誰だか分からない奴が勝手に書き込んでるのだから(。°ー°)σ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 17:08:53 ID:LLXXPB3P

今侍食ってきたが、マズくなってたヘ(;゜)ノ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 17:32:14 ID:lz63KBBh

デブのいない店は一律酷評だな。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 21:13:48 ID:LLXXPB3P

ん～侍は美味しかったのに前よりマズくなったって言ったんだけど…
日本語わかりますかぁ？
ちなみに石塚死のもたいして美味しいとは思わねーぞ？
あれはガラポンだろ…

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 21:22:57 ID:m0iEvqar

桂花で店主盛1100円、半チャーハン250円食ってきた。
写真のイメージからしてそこそこのボリュームを想像してたが、出てきたのは正直ショボいかな・・・。
チャーハンはパラパラで食べやすかった。
あとあのお茶は良いね。口の中がサッパリする。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 21:26:42 ID:MPe5UYSS

侍は、煮こごりか何かを冷蔵するようになったのでしょうか？
そんな臭いがするようになりました。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/07(火) 23:44:41 ID:Om1evzyd

和と無限は何かどっちも印象に残らん味だな。和のコク醤油は少し変な後味が気になったが。
桂花は新味は無いものの、いつもの味って感じで安心して食える。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 00:55:04 ID:CKfQiWfz

窃盗事件をkwsk

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 01:31:33 ID:xeClp8sH

おつ

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 03:27:25 ID:9hWfcXaf

ど

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 03:53:52 ID:xeClp8sH

乙

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 11:49:31 ID:Da12u+TM

>>155

厚みないねぇwwwwwww

自分を何だと思ってんだこいつは
こういうガキきもすぎｗ

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 21:36:04 ID:U281psH3

桂花に厚みが無い？
あれだけ熟考されて完成された味は中々有りませんよ。
スープだけとか麺だけとかじゃなく、全体を味あわないと。
どれか一つでも抜けると駄目になってしまう繊細さ。
生キャベツが無いと駄目。生キャベツにマー油がタラリと
かかっていないと駄目。それだけで完成形が崩れてしまう。

あっさりの江ぐち。こってりの桂花。
これが究極のラーメンであると言っても差し支えないでしょう。
あ、中華そばは別ね。あっちはあっちで究極に美味い店がある。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 21:47:16 ID:5EqATNp9

ちゃんと文章に●入れてください。フィルタから漏れてます。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 05:59:38 ID:PtQIS//B

>155

なにこの下手くそなレポ？
らーめん食った事あんのか？

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 14:14:11 ID:zgM5N1cE

>>172
あの～、阿蘇拉麺には麻油が入ってないけど？
生キャベツの入ってないメニューもあるけど？

キミの言い方からすると、これらのメニューは未完成なのか？

アツイ気持ちはわかるが、論旨がおかしいとキミの信憑性自体が薄らぐよ

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 15:14:36 ID:n2OTZ5vv

●に信憑性も糞も無いし、できれば触らないでいただきたい。

177 ：175：2009/04/09(木) 20:39:24 ID:zgM5N1cE

あっ、コイツが●なんだ？w
立川スレで、日野スレへの避難勧告くらってたのに
なんでコッチにきたんだよ？

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 21:59:42 ID:J11oxrqP

他人が嫌がることが大好きなのが●

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 00:12:04 ID:/qrBSu+/

自己顕示欲が人一倍強いけど
自分でブログを立ち上げる勇気が無いヘタレなのが●だよ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 21:37:02 ID:Vf0AiUXH

優のあとの店に入ったけど
歴代ラースクではトップクラスの味だった

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 02:37:22 ID:Y+NgBMrb

確かにインパクトのなさでは歴代トップかもw

そういえば、もう数多くのお店がラースクを通り過ぎて行ったんだな。
もし歴代店舗のリバイバル営業が出来るなら、自分が選ぶのは

我門（批判は甘んじて受ける覚悟w）
我流風（もっとも今でも立川にありますが、、、）
三代目けいすけ（肉盛りがスゴかった）
俺とカッパ（お願いだから復活して欲しい）
麺や優（ただし当初のではなくガッツリ系で評価）
らぁ麺とらっとりあ DueItarian（石塚氏が厨房に立つのが条件）
桂花（文句無しに太肉麺が旨い！）

もし各店舗が不明な場合はwikiのほうで要チェック

http://ja.wikipedia.org/wiki/アレアレア#.E3.83.A9.E3.83.BC.E3.83.A1.E3.83.B3.E3.82.B9.E3.82.AF.E3.82.A8.E3.82.A2

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 05:37:24 ID:zTt4TpyK

和ラーメン行ったけど麺でるの早くね？
座ってから３０秒くらいで出てきた

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 13:30:57 ID:gVec34IT

和ラーメン美味かった。久々に正統派の美味いラーメン食ったわ
次は味噌いってみよっと

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 15:53:43 ID:9piUK9En

窃盗事件について

ラーメンスクエア内に勤務するJKの財布からデブが金を抜き取る。
JKが問い詰めるも犯行を認めず。
犯行は確かなのに、それを認めないことに腹を立て店主に相談。
店主は怒ってラーメンスクエアのカフェのところで怒鳴り散らす。
最初店主と２人で話していたがJK登場。
デブ犯行を認めて謝る。

要約したが、これは全てそこで見てて聞いていた内容だ！

おいらとダチは全て見ていたのだ！

デブよ、人の金に手をだしてはいけないぜ（｀´メ）

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 16:10:31 ID:NJmP7KFg

デブ専の偏愛っぷりが怖い。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 16:30:03 ID:9piUK9En

まあ、オレに食いついてくるおまいはオレが好きなのか？
擁護団W

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 17:08:00 ID:MT/HjzYm

デブ、容姿も最低だったが、中身も最低だな…

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 17:41:44 ID:203BnqpL

まぁいない人のことはどーでもいいよ！

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 18:15:04 ID:PLbmuRhW

デブ専がデブ恋しさに鳴くからだろ

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 20:24:09 ID:9piUK9En

今から和ラーメン食ってくるo(^^o)(o^^)o

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 20:30:09 ID:9piUK9En

昼間韋駄天食ってきたが前よりうまいのに暇そうだったな…
最近はスクエアもたいして混んでないなぁ!!

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 01:34:52 ID:nPA5NQo9

侍、ライスまずい。飯もまともに炊けないのかよ

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 02:48:02 ID:LYSnuZz2

>>181
和めーめんはインパクトこそないが、それでいて上手いというのがミソ
俺と河童には自分も是非とも復活してもらいたい
我門も運がいいと美味しい時はあった
優の末期は最悪でした。いらない

>>182
３０秒は流石にないが、携帯でネットしようと準備した頃出てきてびびったｗ

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 08:03:12 ID:ZZUpx0Yv

>>181
俺の場合、まず和ラーメン。現状でも好きな味だが、今後にも期待。
カッパ。見た目ほど味にインパクトがなかったんだけど徐々にハマった。
にゃみ2章。元々ラーメンの値段を気にしてないからあれだが、私的コストパフォは最強。
1000円払ってラーメン1杯で満足出来た。
ガルフ。つけ麺なのに麺が微妙だった初代全部入りつけ麺にハマる。
おそらくガルフ入店ランキングで上位、つけ麺食べた回数なら俺がトップであろうｗ

韋駄天。ラースクで無課長ならここが一番好き。

後はトラトリか桂花かな。

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 10:49:33 ID:LjBAa+35

和ラーメン美味しいね！
パンチはないけど、無化調だからね！同じ無化調の韋駄天と比べるとこっちが優しい味かな！

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 12:01:14 ID:B4b1Fjmi

毎日よいしょしても効果は薄い。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 13:08:04 ID:O9WvfHzB

今から和ラーメン行きます

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 13:32:02 ID:6olv+jKX

いちやが残ってるのってなんで？？

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 20:31:42 ID:PTtzzSHV

>>198
オトナには聞いちゃいけないことがあるの

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 20:34:07 ID:O9WvfHzB

インスタントラーメンでも売上あればいいんじゃないの。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/12(日) 21:25:13 ID:kYewIV01

いちやって入口正面の1番良い位置だよね

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 00:28:56 ID:hD6FzpmN

今日和ラーメンいったんだけど、様子を見に行ってた店員が、｢韋駄天に負けてますよ！｣って言ってた。

相当自信があるんだね。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 02:35:28 ID:YJnf/29Z

塩はやっぱりラーメン道が美味しかったよね

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 06:59:44 ID:Om8h93n/

道
・・・
笑

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 08:13:19 ID:WODgFKj+

豚骨は侍と凪だとどっちがうまい？

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 12:55:56 ID:WvdOvH3V

いちや消えないのマジで不思議だよな
店主に聞いてみるか

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 17:23:43 ID:YJnf/29Z

前は侍がうまかったが最近は凪のほうがうまくなってる。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/14(火) 22:24:33 ID:dxOVBOBj

桂花の太肉麺のキャベツ量が日に日に減っていくのだが

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/14(火) 23:50:25 ID:QVe+9co/

量は減ってもいいから１枚１枚大きく切ってほしい。
千切り山盛りされても萎えるばかりだ。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 00:23:24 ID:eb1cIMZ3

いくら何でも千切りにはなってないよｗ
短冊切りなんだけど、春キャベツの小玉のせいか
細切れ状態になってるね。
注文時に大きさ指定するのは誰だ？

さんぴんは厚かましいから当然そうして出入り禁止だな。
ZATSUは写真撮りまくってブログで無難コメント放置だな。
●は東急ストアでキャベツ刻んでから持ち込むな。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 00:38:06 ID:MB2v4X53

桂花って店前にキャベツのダンボールが山積みされていて
大きめに切ったキャベツがどっさり入ってたんだよね
立川のは半分のサイズで量は1/3くらいしか入っていない
味がうまいだけに残念だよ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 02:28:42 ID:HOOtoO61

おまえらキャベツごときで必死だなw

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 10:40:02 ID:MB2v4X53

桂花好きなら必死になるぞｗ
最初食べたときに誰もが「ラーメンに生キャベツ？」と思うはずで
疑いながら食うと、これがまた合っていてウマイ
キャベツの量が減るということは太肉が１つに減るようなものだ

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 23:09:55 ID:LjtAkImf

さっきサンクス行ったら、韋駄天がカップラーメンになってた。誰か食べた人いる？

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 01:42:30 ID:UjaJIm32

昨日和ラーメン行ったんだけど味とかの前に、
「いらっしゃいませ」
めっちゃうるさいおっさんいたな
優にもいた気がする

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 01:43:25 ID:qFiDQ+nf

桂花と八王子の麺龍どっちがうまい？
麺龍も生キャベのってたよね？

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 10:19:25 ID:CVF5xgN4

麺龍って昔渋谷にあった？
桂花出身の店主の店だよね
食べに行ってみるかな

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 10:21:02 ID:CVF5xgN4

>>215
ラースクの桂花はバイトの金髪どもが気にいらねぇ
メニュー正確に聞き取れない奴ら使うなよ

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 11:00:44 ID:+tEMXcPx

ラスクの癌は、スタッフの質の低さだからな。
テナント料高いから仕方ないが、
厨房からホールに至るまで、バイト君ばっかりだから、
酷い日に行くと、味も接客も最悪になる。

その差が激しすぎる。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 21:22:22 ID:pIBl4l+p

バイトは時給数百円でこき使われても一応は居るんだから
多くは求めないが、店主や社員扱いの奴が私語を慎まない
というのが、所詮はラーメン屋なんだなと。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 21:53:29 ID:mVozeHgg

神様なお客様の降臨じゃぁ！　なんと恐ろしい…

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 01:23:00 ID:NQalErRI

桂花の金髪バイトミス多すぎだ
３回行ったのだが大盛りだつってんのに毎回普通盛り出されて、作り直させてる
麺硬めつってんのに伝えないから、それも毎回訂正
「あ」の一言だけで、お詫びの言葉なし
ほんとひでえよ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 01:25:02 ID:NU/7cOIN

220よ、所詮ラーメン屋って言うくらいならラーメン食うなよ(-_-#)
高級レストランにでも行けば？

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 01:28:07 ID:NQalErRI

>>220
店の関係者みたいのが来店した時に注文待ちしてると特に気になるな
お前らそんな話してないで俺のラーメン早く作れよ・・と

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 01:30:43 ID:nB84Oxon

和にいってみたけど微妙だったな。油でごまかしてる感じ。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 01:36:05 ID:7Los0ewA

デブ専の次の狙いは金髪か。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 02:00:13 ID:clARxCUR

ラスクは店変わっても、バイトはそのまんまだからな。
長いから、バイトとはいえ変なプライドあったりして
自分のやり方を変えない。
新しい店の上司より、ラスクの古株として幅利かせるような奴もいるしね。

施設のダメなとこがモロに出てる。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 06:53:28 ID:qat950DN

良くバイト連中の面なんて覚えてんなぁ。そんなに入り浸ってんのかｗ

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 08:27:40 ID:K2AAzjwa

暇人なんだろ。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 12:27:16 ID:GHAgPzlA

>>227
そうなんだ。初耳。たしかに、店鋪入れ替えのたびにクビにしたり
新規募集かけたりするの面倒だよね。なるほど。
でも>>228の言う通りだとも思ったw

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 13:46:37 ID:OVZLvMBZ

カッパ→侍の時にそのまま移ったバイトの人いたけど、しばらく
したら見なくなっちゃったな。愛想の良い人だったんで覚えてる。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 14:55:01 ID:NQalErRI

昔の桂花の中国人ぽい受付は覚えたがなｗ

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/17(金) 21:50:49 ID:r+gwUZxx

冗談抜きに明日明後日のDだけはガチみたいやね。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 00:42:10 ID:fzzRf5jO

普通ダメな店員くらいは印象に残るだろ

ラーメンしか見てないって、どんだけデブなんだよw

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 01:12:55 ID:QRQF9g74

石塚死のヤリマン娘はどこにいった？

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 10:34:57 ID:a9TewId+

>>225

俺も同じような印象だった。
ベースの出汁が弱いのを、油で補っている感じ。
結果として油が強くて、元の味が良くわからなくなっている気がする。

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 10:42:02 ID:e6oljhvV

昨日DIDI麺食べたけど、肉の妙なしょっぱさは無かったな。前のは手違い？
オープン記念メニューって書いてあるけど、そのうち無くなるのかなぁ。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 14:46:28 ID:o0AirBre

神奈川からわざわざ立川に来る用事があり、せっかく来たならとここへ来て、いちやと和の店で悩み、結局雰囲気でいちやを選び食べましたが、先にここを見れば良かったと激しく後悔しました。
ジャスコのフードコートでも食べれそうな味でしたね。
リベンジしようにも、次に立川来るのは何年後か・・・

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 15:58:11 ID:ExjLPAo3

>>238
なんで候補にいちやが揚がったのかマジで気になる。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 17:03:58 ID:Q8LVYr8Q

>>238
たくさんの店の中からハズレを引く強運

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 19:56:25 ID:Jj8dOM0t

桂花全然美味しくなかったよ･･･まあ人それぞれなをだろうけど

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/18(土) 22:58:44 ID:eTLzsfwb

>237　手違いでなくちゃ困るよ…それなら今度食べ直してみよう。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 14:39:50 ID:IUn6o5Y2

凪以外でとんこつスープのラーメン屋はある?

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 14:57:56 ID:bbi4YI8R

ないよ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 22:15:39 ID:QgOsutst

新宿東口の桂花で太肉麺食べてみた。
キャベツの量は気持ち多め、太肉も柔らかかったな。
麺とスープに大きな違いは無いと思ったけど、トータルではこちらが旨いか。

調理担当の慣れと材料の保存が課題なのか？　良くなるといいなぁ…

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 23:12:35 ID:T/IuRk0A

桂花？リピーターがいるのか不思議。生キャベツなんて全く食べたくないだろ。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 23:12:39 ID:8PJEHP7M

>>243
桂花と侍がとんこつ

>>244
適当なコトいうな、バカ

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 00:26:04 ID:cZ8OX2Z4

>>245
俺も新宿東口アルタ裏の桂花で食べてきた。
ターロー麺の角煮は立川のようなしょっぱさはなかった。
生キャベツのカットは大きめ、というか正方形。
立川のは長方形だから新宿の方が食べ応えがあった。
麺とスープは同じだった。
キャベツは新宿のを食べると、何故ここでの書き込みでキャベツに触れる人が多いのか納得した。
大きめカットの方が豚骨スープのしつこさをリセットしてくれた。
頑張れ立川の桂花。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 03:10:47 ID:ykReZJ4n

石○の娘なら立川で見かける。チャラそうな男と歩いてるから、あれは相当なヤリ○ンだな。
親子そろって乙。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 20:01:38 ID:ykReZJ4n

けいかまずい

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 00:14:18 ID:5cvh4kZH

乙

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 21:31:21 ID:TxbtowDA

凪も最近まずくなったな。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 07:02:36 ID:eVsBGTiJ

凪はダメだろ。最近ガラガラだよな

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 07:57:49 ID:uZ3KOZjz

和、なんであんな油っぽいんだ？
脂性の人は大変だよ

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 02:24:31 ID:VVEDSxAb

和が油っぽい？！？

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 03:00:46 ID:P8eJmDld

和は東京来てからはつけ麺やってないの？

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 10:08:05 ID:IW9ooyoG

今日行こうかな
結局どこがいいの？
味も接客も

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 10:13:43 ID:1g8l9B2X

どこのラーメンもなぜか微妙にぬるい
口の中がベロベロになるくらい熱いのが好きなので物足りない

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/27(月) 17:04:16 ID:BQgwA5cV

きもちわりぃ
そういうのは変態のスレでどうぞ

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 14:22:03 ID:QIurvc/R

過疎ってるね。GWに行く人いないの?

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 00:23:47 ID:876fo2g6

今日は和ラーメン混んでたよ

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/06(水) 05:19:56 ID:p1WGmjlq

凪安い

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/06(水) 19:50:07 ID:8xYEYcL+

凪まずい。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 08:43:21 ID:cAwslCh/

凪の塩とんこつ臭すぎる＆マズイ…ぬるい

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 22:47:40 ID:M+xcST4p

今日は凪の生田氏を見かけたな。たまには視察に来てるんか？

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 01:25:14 ID:dRUurdA8

今日は和ラーメン食べに行くかな。それとも鏡花にすっかな

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/10(日) 23:25:26 ID:6IdhQUZB

>>236

味の素持参しとけよ課長舌ラオタ

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/11(月) 02:07:13 ID:B2foZtbD

>>267
オマエ、どんだけ遅レスだよwww

俺は逆にスープが美味しいという印象しかない。
トッピングが少なくて、かけラーメンと言いたくなるくらいに寂しいし
スープに麺が負けちゃってるんで、ラーメンとしてはバランスが悪いぞ。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/11(月) 12:31:26 ID:3Fpe+mZZ

和ラーメンのスープに灌水臭い中華麺は合わない
ウドンを入れたほうが旨いと思う
後入れの油もいらない
代わりにチャーシューをもっと濃い味にして多くいれたらいい
ちャーシューの油でコッテリを＋したらいい
天ぷらうどんや中華料理のパイコー麺と同じ要領だ

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/11(月) 12:57:00 ID:gHsQFlSm

天ぷらうどんでも食ってろ

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 12:23:16 ID:IP4H81if

俺も和ラーメンは無灌水麺のがいいと思う

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 13:33:13 ID:tmiH4wHK

合うかもしれんが、ますますラーメンから蕎麦にシフトしそうな気がする。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 21:17:50 ID:/lNSOwr7

味噌ならまだいいけど醤油には
あの札幌ラーメンみたいな麺は合わないよね

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 23:12:35 ID:JlftJ0QY

灌水無しの麺って、ラーメンなの？

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 23:19:25 ID:spfPK78S

卵麺とかあるじゃないの

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/13(水) 01:18:48 ID:v/Ztd/to

和ラーメンには稲庭うどんがベストマッチだと思う
奈良県の店だから三輪素麺てのもありだな
いやマジで・・

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/13(水) 03:40:51 ID:q0Q59Sqp

ローリング蕎麦ット

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 15:28:51 ID:UQnYfTFW

凪の豚子ちゃん、さようなら

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 16:26:53 ID:3DOH/fcm

桂花ラーメンのターローメンがまいうー

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 00:39:19 ID:l8WNqi7D

オレは桂花が立川に出来てうれしいな。
これまでは新宿に行くか、武蔵小金井のひごもんずで
我慢するしかなかったんで、実にありがたいよ。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 00:47:12 ID:iXRCP7ow

貧乏舌がｗ

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 03:17:05 ID:l8WNqi7D

>>281
笑ってくれてもいいよ。でも、お前より俺の方が確実に幸せにラーメンを食べてるね。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 10:10:07 ID:gItAMwkR

桂花程度で満足なら何食ったって幸せだろうよw

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 11:08:12 ID:SAl/aKRs

↑
よく「勘違い激しいね、君」

って言われる？
言ってくれる人もいないか…

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 12:51:10 ID:l8WNqi7D

>>283
じゃあ、お前は何食ったら幸せなんだ？

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 12:52:53 ID:5H2fS4jZ

>>280
立川桂花　俺も大歓迎

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 13:47:57 ID:cDzF34mA

ターロー麺９５０円で納得いくのか、みんな。あの肉の量で。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 18:20:53 ID:CPJCf0WC

納得行かないなら食べなきゃ良いさ。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 01:26:52 ID:f4mvqhlj

桂花ごときでおっさんどもが必死なのがキモイ

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 01:32:40 ID:TU63OHBJ

桂花だけは店員乙と言われない不思議。
味は悪くないし、高いとも思わんが俺は全く魅力を感じないわ。
どうせ課長スープなら二郎行くかな。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 13:46:13 ID:sVLKFOra

>>289
オレ、280だけど、24才でおっさん扱いされるとは思わなかったよ。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 10:45:29 ID:Q8e8cm67

24は若くないだろｗ

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 11:55:41 ID:AGmibyPU

貧しく育ったオッサンはターローみたいな大して旨くも無い肉を有り難がっている。

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 12:44:23 ID:zGceGS6i

「950円であの肉の量」とか行ってる方がちいせえよｗ
値段なんか覚えてもないくらい気にせず食ってるわｗ
ニートは大変だな

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 15:18:15 ID:XUCakzpj

>>294
950円で肉云々言うなら紅矢でステーキでも食っとけ

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 11:31:30 ID:9Oax1mIH

でもターロー麺の肉って昔と比べると2/3のサイズになったんだよな

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 11:37:51 ID:9Oax1mIH

>>293
俺貧しく育ったオッサンだけど
今のターローはしょっぱくなったし、豚の種類も変わって硬くなったんよ
確かに大して旨くも無い肉を有り難がってるいるなｗ
それにしても桂花はうまいと思う
>>289 >>293が旨いと思うラーメン屋をおっさんに教えてくれないか？

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 18:53:35 ID:v012bU4V

>>297
コイツらには無理だろ。否定的な意見しか書けないバカだから。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 01:33:37 ID:h3EvTJqb

他の店書いたら、店員乙で済ませる桂花厨がいちゃ誰も書かないだろうよｗ

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 12:15:26 ID:7x96W7Zo

>>299
いやいやいや、このスレの意味ないだろうｗ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 12:40:16 ID:BlArkMDR

ラードデブ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/25(月) 19:15:39 ID:qOK2q0EZ

肉、卵、野菜、昆布、炭水化物、塩(ミネラル)
総合栄養食品だ！

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/31(日) 16:00:48 ID:/q6NxcSn

ラースク馬鹿にしてたわ。
昼時行くとどこも並んでんのなｗ
日曜でも待ちなしだと思ってた。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/04(木) 14:04:55 ID:s1ZRygw7

和のつけ麺食ってきた。
見た目そのまま無課長のざるラーメンって感じ。
これは正直リピートする気にはなれない。
豚盛り丼はラースク史上最強のサイドメニューだと思うわ

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 23:04:49 ID:LaCe88ug

侍つけ麺。
脂ギトギトで俺にはキツかった。
麺はデフォで固め。
味は好きなんだけどね・・・。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 05:43:52 ID:aXTrTrts

凪うまいな。つかおまえら評論家かよwwwww ｸﾞﾁｸﾞﾁ文句しか言えねーのかよ

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 15:22:13 ID:jWum7XcY

韋駄天の冷やし麺。
レギュラーの塩スープを冷やしただけかな？
温度の問題でしょうがないけど、油の口当たりは好みでるね。
冷麺感覚でスルスル食べれるし、俺はかなり好きだな。
どうせなら、ゆず塩や醤油でもやってほしい。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 22:58:47 ID:GqRQInNF

侍つけ麺、まぁ旨いけど麺だけ先に出て、つけ汁来るまで3分くらいおあずけくらうのは何とかならんのか？
あと値段の割りに具がショボいな。せめて写真くらいにはしてくれ

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 01:14:05 ID:Udd8QNbE

>>308
俺は空いてる時に行ったら、麺とつけ汁一緒に持ってきた。
ただ、写真では玉子入ってるけど入ってなかった。
別にいらないからちょうど良かったけど

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 16:02:14 ID:Gyx94Lh0

>>309
あれ写真の下に小さく「写真はつけ麺＋味玉」とか書いてあるんだよ。騙された。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 18:41:08 ID:hGHFnNoJ

和ラーメンのラーメンは好きなんだけど、つけめんわ最悪だね。

なんであの麺で、つけめん作っちゃったかね？

グチャグチャで柔柔で引っ付いちゃってるぢゃん。もうちょっと考えられなかったのかね。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/08(月) 07:15:57 ID:/g/HSINx

わ(笑)ぢゃん(笑)

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/08(月) 19:13:02 ID:bG+6J551

侍のつけ麺ﾏｼﾞでうまいなー。無料の薬味で遊べるのもgood!当分はまりそうだな

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/08(月) 20:50:18 ID:Mo8ZB4SX

164 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/06/08(月) 19:15:14 ID:bG+6J551
侍のつけ麺やばいよ！

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 14:49:20 ID:H4zM1qQC

>>311
あれ本当にセンスないよな。
麺はどっかから仕入れてるようだから、買えばいいだけなのに。

っていうか、無限って全く話が出ないがどうなのよ？ｗ
メニューが無駄に多いけど

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 23:34:46 ID:oRzeX7xy

>>315
普通に旨いよ。もう終わっちゃったけど、味噌や牛筋が美味しかった。
いまはつけ麺とトンコツだけど、この間食ったカレーつけ麺はよかったよ。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 21:12:43 ID:WQk/UUjE

>>316
ZEROのカレーつけ?と比べたらどんな感じなのでしょうね。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 00:13:04 ID:3z8kDrfM

なんかサッパリしたメニューはないのかね

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 03:12:18 ID:IpbiD6wo

ラースク高いな
味と値段が釣り合ってる店ってどこ？
または釣り合わなすぎな店は？

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 03:57:29 ID:DOn0k7JK

>>314
ヤバイって悪い意味で使うのが本当なんだけど
この場合はどっちなのよ？

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 21:55:50 ID:j+xmFP31

>>317
返事がないようだから自分がかわりに。

豚骨ベースのとろみたっぷりのカレつけだれは
豚バラ肉のスライスやネギも入ってカレーうどんっぽい感じ。
麺は全粒粉を使ったそばっぽい太麺。
最後につけダレに入れるご飯も言えばサービスで出してくれる。

カレー粉を溶かしていくようなZEROのとはかなり別物かと。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 22:51:43 ID:AiEccVvK

>>321
れぽおつ
つまり、しょっぱ目のカレーやカレーうどんの汁に、
つけ麺の麺を着けて食べるような感じなのでしょうか？
ＺＥＲＯのはカレー風味ってだけですものね。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 00:28:28 ID:Sz0K1z6c

無限、メニューが多すぎて何頼めばいいのかわからんからはいれねー。
しかも高い。

侍のつけ麺は思ったより美味かった。まぁメガ侍の方がいいけど。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 08:06:49 ID:wAnI3dZV

桂花が結構好きで渋谷でたまに食べててラースクに入るのが嬉しかったが、
近くにあればあるでそう頻繁に食える味では無い事にきづいた

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 16:38:39 ID:tAkxgsM4

この時期だと尚更ｗ

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 22:19:26 ID:O0bCz4Hv

俺は桂花の味なら頻繁に食べられるぞ！

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 10:55:40 ID:1JXtxMgJ

昨日いったら、凪が３周年で替え玉無料やってたよ
当日限りだったのか、期間限定なのかは不明

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 15:37:27 ID:T1Iy1+2f

冷たいつけ麺とかできないの？

>>327
今日もやってた。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 23:07:25 ID:pQqERkSo

替え玉無料ってお一人様一回限りだよね？

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 12:07:04 ID:iuB9sDLM

ここで話題になってから
無限でカレーつけ麺食ったけど、
ほぼカレーうどんの汁だね。
サービスのご飯と一緒に食べたけど、
ご飯と食うと普通のカレーライスです。

まぁ普通レベルにうまかったけど。
個人的には麺がかなり好きだった。
つけ汁はご飯とカレーライスにして食って
麺だけで食べてたくらいｗ

あそこのとんこつはどうなんだろうか？

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 00:54:51 ID:g7lb8YPc

韋駄天が一番うまい。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 05:42:41 ID:344PeP5n

俺も最近韋駄天率高いわ。
トッピングにゆず追加してほしい。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 00:06:35 ID:xqv188oL

韋駄天で、煮干しラーメンみたいのを食ったんだけど、味玉が半切れしか入ってなかったんだよね。

写真では、半切れが２つ入ってたのに・・・

店員に文句言おうと思ったけど、あの髭ロン毛に言っても仕方ないんだろーなーと思って何も言わずに店を出てきた。

それ以来韋駄天には行ってません。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 02:33:56 ID:YeZbUx/0

日高屋でギョウザ
ラーメンに生中がオススメ

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 07:09:32 ID:C3m0NS76

>>333
そんくらい言えよｗ
まあその程度で行かなくなるってことは、好きな味でもないってこどだろうが。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 09:17:02 ID:KiDnOc54

後で匿名掲示板で愚痴垂れるやつよく見るけどみっともないね。
その場では面と向かって言えないシャイな人多いのか？

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 10:51:31 ID:qDn86aLG

冷たいスープのつけ麺だしてくれる店ないの？

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 12:14:16 ID:yWS7PSbt

>>335 >>336
なんだこの不自然な顔真っ赤なレスｗｗｗ
店員が書き込みしてるってマジだったのかｗｗｗ

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 13:34:35 ID:aZUeLGA8

>>338
あ、リアルでは何も言えない人登場ｗ

340 ：髭ロン毛：2009/06/25(木) 15:20:37 ID:C3m0NS76

>>338
あれ、お客さん涙目で煮干しラーメン食べてた人っすよね？
俺、何かやりましたか？ｗ

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 22:49:15 ID:jNS46dVU

鏡花のカップ麺を買ったんだが・・・・・・・なぜか食欲が失せて食う気がおきない

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 13:15:58 ID:1KOBpADi

イミフ

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/29(月) 23:18:18 ID:oUA9CtsD

凪のつけめんは、全然博多風ぢゃねーな。

大変マズゥ御座いました。
200g～500gまで値段が同じってのもやめた方がいいな！300g頼んだら、損した感があるぢゃねーか！

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 00:02:12 ID:FvIo9am8

凪はもうサヨナラ

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 21:41:57 ID:Mh6g1oLE

博多風のつけ麺ってどんなんだ？（いやかなりマジで）

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 11:05:33 ID:INdbwpSF

けいすけって今はないよね?

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 01:21:39 ID:SfxgOpx7

ないよ。
正直店名は一番売れてる店だろうが、驚くほど人気なかった。
俺や兄貴が同意見だったんだが、ラースクにしてはハイレベル。ただ、根本的に海老の出汁は好みではないとｗ

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 12:15:22 ID:9u6Fbg/C

三代目けいすけはトマト＆豚骨の紅香油がメインの店
海老（二代目）や黒味噌（初代）も出していたけど
メイン以外で評価するのもいかがなものかとwww

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 01:52:36 ID:s0f5n75F

麺達に出店したのも本郷にある初代(黒味噌)の味だったし
新しく開店した本駒込の四代目もワタリガニ+伊勢エビと
馬場にある二代目を踏襲する甲殻類系のスープだったからな。
やっぱり三代目＝トマト味は失敗したと思ったんかねぇ…。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 14:09:02 ID:EbV2MmZw

でも、紅香油美味しかったけどな。
あと肉増しも旨かったし。

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 10:35:56 ID:SyqQh4wX

さすがに入れ替わりはまだだよね？ｗ
もう飽きちまった…

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 09:59:04 ID:M956vtmd

吉野家の牛丼と同じくらいの大きさのどんぶりに入ったラーメンが、
９８０円って！？　馬鹿にしている。
しかもランチ時。　がらがらじゃん。

うちの近所で普通に喰えば良かったと後悔してます。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 14:12:11 ID:/I07iVmn

量で満足したい輩が行くとこじゃないよ。
そんなコトもわかんないオマエがダメだろwww

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 22:56:13 ID:wjCVePc/

今日昼食に｢和らーめん｣で初めて食べた。
とりあえず、一番人気と書いてあった味玉入りのを選んだ。
スープに関して言うと、調和がとれているかも知れないが、ベースが弱い気がした。
鶏ガラ出汁くらい使っても良いんじゃないかと思うんだが…。
麺はかん水がキツすぎる感じ。あの細い麺で食感を出すためには仕方がないのかな。
それと、少しダマが出来ていた。これも麺が細いからなのか…？
具はちょっと寂しい。。。
チャーシューは固めだったし、名古屋コーチンの味玉は、(俺の舌がバカだからかも知れんが)正直普通に感じた。
でも、全体的に言えば、(俺のバカ舌には)まあ不満ではなかった。

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 01:28:26 ID:4RUsidO3

味玉喰って、どんな種類の鶏の卵か当てられる奴の方がおかしい。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 06:50:39 ID:9Of6Oh3E

和で熟玉醤油に名古屋コーチン熟玉をトッピングしてみた
食べ比べたが正直変わらなかった
強いて言えば片方がかなり冷たかった

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 07:34:02 ID:R135CrGj

>>355
見たことないかも知れんが、メニューに書いてある範囲の話なワケで…

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 17:50:04 ID:b9ajfJ2K

このラーメンスクエアの公式のクーポンって
A4に印刷して持っていけばいいんだよね？

これって、1人1枚印刷して持参しなければならないとかじゃないよね？
彼女と言って、自分だけ味玉ついて、彼女つかなかったらぶーたれそうだから、
教えて欲しいんだけど。。。

後、どこがお勧め？

http://www.arearea.co.jp/institution/coupon.html

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 06:35:59 ID:DaLOhV6m

>>358
１枚複数おｋだ
心配イラン

勧める店はない
食う人の舌と好みで賛否分かれすぎだから
ピンときたとこ池

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 18:36:55 ID:bWcERnsz

無限っていつから家系になったんだい？　(無限大門家てな店名)
月替わりで趣向変えるってヤツの一環かね。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 23:21:33 ID:hFzbNb7S

回転当初から家系やるとは言ってたけど、確か冬の予定だったはず。
なんで半年も前倒しなんだ？

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 23:57:50 ID:eWWsPEEC

売れないから。
売上落ちると大体家系やガッツリ系を始める。
優やにゃみがいい例

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 14:07:26 ID:4FSPtNvN

和らーめん、おいしくないね。いつもガラガラだしっ

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 20:39:50 ID:xqAwtrL4

>>358
携帯クーポンもあるから画面メモして店員にみせればOKだよ

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 01:48:07 ID:P5uhprDI

>>360
横浜家系風ラーメンだった…　すげぇ中途半端な感じ。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 01:50:52 ID:RYWVDgbe

横浜出身で家系好きなんだけど
そのノリで行ったら失敗する感じかな？

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 23:35:29 ID:EENaboqz

大門家に「酢」置いてある？

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 10:03:05 ID:bFeRPcIA

韋駄天まずっ

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 11:33:12 ID:wNTxNf7B

久々に凪行ってきた。
つけ麺食ったけど、あれうどんだね。麺もつけ汁も。
麺はまあ良いとしても、汁が麺に絡まないのと、節だかタレだかの味が尖り過ぎのように感じた。
それと豚骨感が全くないのがある意味凄い。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 14:26:03 ID:fN0xqtif

>>360
確か夏はつけ麺のハズだったよな

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 20:19:02 ID:n1GlEyxz

>>370
つけ麺オンパレードはとっくに終了
いまじゃ正油つけ麺が残っているだけ

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/22(水) 20:57:42 ID:fN0xqtif

そうなの？季節ごとにメニューが変わって夏はつけ麺とかあった気がしたが
もう終わっちまったのか。カレーつけ麺食い損ねた

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/23(木) 14:15:38 ID:b2k77pca

あのカレーつけ麺は確かにうまかったな。。。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 08:21:35 ID:1fhyespj

韋駄天の冷たい塩らーめん食った人いる？

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 12:55:28 ID:CldjsiPJ

>>374
普通の塩食べたことないから知らんけど、多分冷やしただけ。
塩冷麺って感じ。俺は結構好きだけど、さっぱりしすぎて満足感はないかもね。
ああいうのにゆず胡椒とか合いそうだな。
それと数が少ないのも難点。晴れると昼過ぎにはなくなる。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 15:17:19 ID:1fhyespj

サンクス！二日酔いの時に良さそうかなと思って。そっか無くなるの早いんだね今度行ってみます

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 00:06:07 ID:4c3u1rf/

麺がゴムみたいに固いからスープだけにしとけよ。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 05:04:01 ID:qpSci59p

和らーめん味落ちた気がする

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 08:46:38 ID:zxmILXie

スープ作る人が変わったんじゃないの？てか、和らーめんにいる太ってる店員、｢いらっしゃいませ｣がやたらうるさい。マジ食べる気うせるよ

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 09:02:00 ID:e44Ik8Kr

デブ専の新たなデブウォッチングがスタートしたようです。

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/28(火) 09:36:59 ID:ZJvKhWqw

昨日の昼に桂花で初喰いしたけど美味かった！

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 14:30:25 ID:o3Ou0QuB

昼飯に、不味いと評判のいちやに行ってみた。
本当にまっぢいのなｗｗ
ありゃ、まさしくフードコートの味だ。
三和の軽食コーナーと大差ないぞ。
ラースク内という立地の良さがなければ、絶対潰れるレベル。
麺・スープともに、高校の時の学食より不味いと思う。
スープは業務用スープ使ってるだろ。
逆に自家製スープであの味を出すのは難しいと思われ。
見た目だけ立派にしてイメージ戦略を駆使すれば、あんなラーメンでも1000円で売れるってのはよく分かった。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 16:28:43 ID:0z1CVTBl

和らーめんの
新メニューかなんかの
塩らーめんに梅が乗ってるやつはまあまあうまかった

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 17:18:42 ID:FLIOehFd

お、うまそうだな

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 13:42:54 ID:J47mtQxf

韋駄天9月でスクエア卒業だって
消える前に一回ぐらい食ってこようかな

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 17:14:50 ID:fqaIQaFd

新しいのどこ入るかね～。とんこつがいいわ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 18:46:24 ID:+XCKc535

ラーメンスクエアの近くに美味しいラーメン屋さんて無いですか？

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 22:03:20 ID:jvewXMtl

>>387
立川や

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 22:58:08 ID:9v3yEqvU

>>387
二郎

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 23:08:03 ID:IW+Aqej3

以上、行ってはいけないラーメン屋でした

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 00:42:42 ID:RCucq7/2

純連

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 01:23:39 ID:oeIIznLj

韋駄天卒業マジかよ・・・。
現状で一番残ってほしい店だわ。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 02:00:45 ID:1EiZRPY/

とりあえずウォシュレットを直して欲しい

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 10:10:57 ID:6SLsq16E

とんこつありすぎだろ!ｲﾗﾈ

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 11:41:54 ID:zr4uxtpN

こってり系ばかりだから完全に若者向け施設としての方向付けだね。
でも若者は金を持ってないから外食を手控える。
そしてラースクには閑古鳥が鳴くと。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 14:19:03 ID:IFKnOcVe

オサーンになるとトンコツってきつくなるの？

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 16:10:00 ID:zr4uxtpN

パワー軒みたいのは九州人以外は食わなくなるだろ
俺は30になったら焼肉に魅力を感じなくなったｗ

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 16:19:25 ID:LB9cE88x

伊駄天退店は残念だが、丁度一年か。元々期間限定だったはずだしね。
トライアウト店に入れ替わると思うけど、もう一店ぐらい変わっても
良いぞ。いちやとか、凪とかのマンネリ店あたりからｗ

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 18:11:17 ID:Jrsi9xYT

確かにいちやはいらんな。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 20:30:02 ID:5sd0py2k

ジジババは中華そばって名前だけに惹かれるからな。
だから、いちやと日高屋北口にはジジババの行列が出来るんだ。

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 21:12:00 ID:zr4uxtpN

いちやに行列なんか見たことないがｗ

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 21:25:21 ID:DWPqCO7e

>>401
土日や連休の昼時にはジジババ行列ができてるよ。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 03:54:18 ID:P22Xq4il

いちやとか何年前に行ったのか覚えてないわｗ
昨日夜行こうと思ったけど、直前にオッサンが集団で入ったからスルーして桂花。
つーか桂花の炒飯味の素全開で相当ジャンクだなｗ

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 15:11:25 ID:nIsgkAo+

ラーメン屋の集合施設だから仕方ない事をじゅうぶん考慮しても
韋駄天は店内があまりにも殺風景というか暗い雰囲気でどうもね…店員が休憩する場所みたいなのでくっちゃべってんの丸見えだし

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 15:20:52 ID:V6Ny6ctw

>>404
もうすぐ消えるから良かったねぇ

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 15:24:00 ID:xCMVu8rp

ふいんきで飯食う人もたいへんだね。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 16:45:42 ID:nIsgkAo+

店員さんかい？
休憩してる店員の昨日の飲みの笑い話とか笑いながら普通に聞こえるんだぜ？あまりにも雰囲気悪きゃ別だろ。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 22:52:29 ID:wQVKoiuE

はいはい、もう無くなるんだから叩くのは止めようね、ボクwww

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 05:45:20 ID:yMJxsvry

つまり>>407は、休憩所で会話している韋駄天より
ホールで私語雑談しまくってる凪のほうが好接客ということか。
接客って奥が深いねｗ

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 09:27:23 ID:+vFNouZ3

おれも韋駄天の店員の雑談含めた店内の雰囲気は好きじゃない。店内も会社の食堂みたいな地味さで雰囲気無いから余計そういうのは目立つ。接客業ってそういう部分も大事な要素だと思うよ。

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 13:41:00 ID:deq7aPNC

集合施設内の対立をしてる間に
至近距離に強力な施設が出来る

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 14:46:44 ID:l8Y/iNdG

たった４店舗だろ

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 17:23:32 ID:+btRBWBs

死んだ店が入ってるとゼロじゃなくて
マイナスの効果が生まれる
正面の店の様に・・・

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 18:21:04 ID:buqt+Hyy

伊駄天はラースクで一番好きだったから残念だな…

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 22:30:13 ID:l8Y/iNdG

南口に室蘭やきとりの店が出来たんだな。
初めて立ち飲み屋に行ったけどビールに焼き鳥や色んなつまみを付けても1000円ちょい。
ラーメンが価格競争力を持つのも難しい時代になったな。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 23:26:27 ID:wxX+tGIs

肉体労働系のオッサンばっかりで入りづらい、そこの店

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 05:40:22 ID:k2Qb8UBP

焼き鳥とか串焼きって旨い所は旨いんだけど、行きたいとは思わないわ。
飽きる、がっつり食えない、店によるけど発泡酒とかスーパードライしか置いてないとか。
それなら家でエビス片手に国産の旨い肉焼くのを選ぶよ、俺は。
自分の好みに合えばラーメンの千円も気にならんかな。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 00:15:41 ID:kf3fwfEy

韋駄天卒業かぁ

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 05:24:04 ID:VqLoazx1

いちやっていつ卒業するの？

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 05:34:40 ID:iqfqJOhf

出資してるんだから出ては行かないよ
開店当初はライト頑固みたいな感じで
不味くはなかったんだがな

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 15:55:54 ID:ZbclBIfD

韋駄天はこの４店の中でも好きな方だったから、残念だ。
入れ替わりの店がうまいことを期待。
韋駄天より前に、いちや出てけ!!
個人的には、いちやはそんなにマズくないと思うけど…高速のSAと同じ位で十分食えるレベル。
あの味で320円なら文句なし。

422 ：421：2009/08/04(火) 15:58:41 ID:ZbclBIfD

４店じゃなかった、７店。
何で間違えたんだろう。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 18:56:07 ID:A45WDpZt

どこにいつできるの？

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 19:39:14 ID:Bx7Qy+st

>>421
韋駄天移籍だったら笑うね

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 19:50:15 ID:EhAvNxRN

>>423
467 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/07/29(水) 15:35:01 ID:zfYyMKe8
うわさでは聞いてたんですが、
立川南口にらーめん家さん4店舗の集合施設が新しく出来るみたいですよぉ。(みゆき情報局、らーめん隊から)
勝馬投票券屋さんA館の前、ホテルの1階。　南口、激戦区なのねぇ～。
9月17日オープン予定。　おやっさんの気まぐれや辛辛魚、あご塩、青木ブラック?青木みどり?が食べられるのかな?

469 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/07/29(水) 15:51:25 ID:UfCUe26g
鏡花と井の庄と武蔵家と青樹？

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 20:48:02 ID:s0nkFcdi

元イレブンの場所か。そんな広かったか？

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 20:58:06 ID:EhAvNxRN

あの場所は奥まっていてセブンイレブンですら
ガラガラだったな。無理だろう。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:29:07 ID:PYOo5Y8z

競馬客とホテル客をどれだけ取り込めるかだね。
だいたい南口の商店主なんて平日稼がなくても土日でペイできるって豪語してるくらいだから。
セブンイレブンは例の廃棄損失があったから相当の売上がないと成り立たなかったんでしょう。
純連は手前で客が食われちゃうか、相乗効果で増えるか微妙だ。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 13:26:33 ID:OFLE5tR7

一欄に昼間並んでる客が、まだまだだからあっち行ってみようと流れそうだ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 21:34:32 ID:ol39vUou

＞まだまだだから
何のこっちゃ？

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 00:16:15 ID:3yoJ94od

スレチ覚悟で書くけどゴメンね。

俺とカッパの店主があたらしくお店を出したというので今日（もう昨日か）行ってきた。
てっきり同じメニューかと思っていたけど、タンメンがメインで、とりあえずオープン当初は
麺メニューはタンメンだけ。夜の部では酒とおつまみも出しているみたい。

この暑い最中にタンメンはキビシかったけど、食べやすくもしっかり味がついてて最後まで汁完。
正直行動範囲ではないんだけど、出来るならまた行きたいな～と思った。
カッパが好きだった人なら、近くに寄った時には１度行ってみて損はないと思うよ。

なんか宣伝ぽくなってしまってスマン <(＿＿)>

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 04:10:07 ID:ZiWXVmbc

>>431
スレ違いは許すから、せめて場所くらい書いてくれよｗ

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 11:13:55 ID:3yoJ94od

>>432
ごめん、↓がお店のブログだよ
http://tamura8.exblog.jp/

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 23:46:36 ID:G8+ukF0G

また遠いなオイ…（；´Д｀）

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 00:20:15 ID:/WwLBySv

中央特快の時間調べてから行くかなｗ

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 12:25:26 ID:CxKGRKlX

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　で検索

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 19:28:07 ID:kypJ6a9L

「みんなの党」が一番マシだな

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 00:32:52 ID:sigTC0TG

ラースクも終わった感が漂ってきたね。
この際、桂花も自分で支店出したほうが流行ると思うけど？

ラー博と比べちゃうと明らかにバイトの質が悪いから、
お店がナンチャッテっぽく感じられないかなぁ。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 00:54:01 ID:LeI/WX4J

ラスクは、店が変わっても
バイトはそこで、ずっと同じの採用するからね。

良くも悪くも、バイトが慣れちゃってて、緊張感がないんだよな。

それに、ラスク長いことやってるプライドもあるから
新店のやり方に素直に従わなかったりもする。
ほとんどが知り合い同士だから、暇があればくっちゃべって
客のほうをまるで見てない。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 06:58:25 ID:nYELnxg+

まあ基本的にラスク自体がリサーチ店舗だからね

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 10:30:15 ID:BICadykj

桂花は新宿にあるし、独立した支店増は要らんかも。
まぁ純連は無理に狭い支店作っちゃったりしてるがな。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 12:47:56 ID:+vluaAzB

ラー博こそ全然店の入れ替えしなくなったし停滞し切ってるじゃねーか。
何処も似たようなもんだし、規模縮小、消滅に向かってる所も多いでしょ。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 13:20:48 ID:4ueHdGHm

>441
　それを言い出したら半分の店は支店が近郊にある。
　でも３０分以上電車に乗るくらいなら近場に支店があった方が良いと思う。
　テーマパークに高いテナント料を払うくらいなら、支店にしたほうが
　顧客にとってのメリットも高いだろう。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 13:37:16 ID:5/QyBB7B

444

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:02:14 ID:H4SB7+xV

ここの卒業店って何気に吉祥寺に支店を出店or移転している店が多いような。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 11:17:16 ID:MVBmWNZg

多いって、、、楽々と道の２つだけじゃないの？
それとも他にまだあったっけ？

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 13:24:36 ID:EGOZO7wI

１、２、たくさん！

な世界

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 13:37:21 ID:+iHlSqGe

優も吉祥寺に移転だったか。
あそこは夜バーになるらしいから微妙なところだが…

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 14:34:51 ID:pqgw5r+V

お古ばっか集めてどうすんだか…

いや、気に入った店は通えるか

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 18:48:35 ID:lpBWNeva

>>448
それが楽々じゃないの？

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 23:27:19 ID:K+s4DdAQ

>>433
遠い！
が、ブログの猫フイタw

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 01:17:03 ID:aetaN9Mu

>>450
あっちのスレ見ると信者とアンチが両極端すぎるんだが、実際どうなの？
優時代より進化してるなら行ってみたいんだけど。
ただ、禁煙じゃないのはね・・・。俺もタバコ吸うけどラーメン屋に灰皿はｲﾗﾈ。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/12(水) 23:42:28 ID:LeaMniKs

>450じゃない横やりでゴメン

進化というよりは、マイナーチェンジといった感じかな？
確かに美味しいんだけど、正直なところ通うほどには引力を感じない。

優のガッツリといい、楽々でのラブメンといい
結局二郎系に頼らないとやっていけないのかと思ったよ。

あと、麺の提供時間が遅くなることが多いから、夜の部に行くのはあまりオススメしない。
「ラーメンを出す」じゃなく「おつまみを出す」ってくらいに平気で待たせるからね。

いつだったか、ラーメン頼んだら、前の客の焼き魚をじっくり10分焼いてから
オレの分を作り始めたのには、さすがにどうよ？と思った。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/13(木) 06:10:02 ID:TfIx+mw6

>>453
そうか。
優は嫌いではなかったけど、特に惹かれるものがなかったからな。
それだけのために行くと後悔するのが分かりきってるのがなんともｗ
あと、その待たされたケースだけど、俺なら具麺スープ一口食べて無言で出るってレベルだな・・・。
例えどんなに旨かったとしても。
別に作るのに時間が掛かって待つとか、ミスや忘れてて待つにしても説明してくれれば。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 22:15:56 ID:ihlsOEyU

伊駄天と侍は年内で撤退かな？

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 22:34:37 ID:QWzgtQB+

>>455
伊駄天は9月下旬(出店から一年)で終了確定だよ。(店のHPにて公表)

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 00:26:59 ID:a/t7CHlG

ラースクは入れ替えで鮮度を保つからいいとして(居座って腐臭を放ってるとこもあるけど)
たま館はずっと同じ店で飽きられる可能性もあるな。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 08:23:53 ID:+2v2HiEx

>>457
同じ店でも味を変えて鮮度を保つ手もある

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 09:38:25 ID:qenelbHO

無限…　（・ω・）

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 10:20:28 ID:+2v2HiEx

>>459
店名変わってるんじゃないの？

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 14:23:22 ID:/w9yMLe8

無限て家系メニューから別の味にチェンジしたら、また店名変えるのかな？

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 18:18:10 ID:KnbRvQUW

最早何がしたいのか分からなくなってくるな

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 22:43:43 ID:qawmZx9Q

作戦を練ってるんじゃないですか。今後の策を。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 00:15:31 ID:mNpF3ni+

家系ラーメンってしつこいね。　

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 01:59:13 ID:PCnjoP1Z

おまえが年なだけｗ

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/16(日) 08:25:54 ID:kKQvG1Ly

肉体労働者には好まれるよな
ああいう動物コッテリ系は

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 04:09:21 ID:xVzet4tj

きったない格好してラーメン食いに出る以外
家にこもりっきりの労働以前に運動すら皆無なメガネかけた秋葉系の方にはとんこつはキツいだろな
動かないもんだから、もたれちゃって

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/17(月) 21:03:21 ID:sKFnVl5q

何きれてんだよ

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 14:14:34 ID:6i9+Z1vV

コッテリ系は高校時代好きだったなぁ
今はたまに食べたくなるが気持ち悪くなるしお腹下す
25過ぎるぐらいには醤油オンリーになりそう

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 18:25:59 ID:cKwFve/a

>>468
俺にはキレてる様には全く見えないよ。秋葉ネタが図星だったのねｗ

２０半ばだけどトンコツ好きだ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 18:49:16 ID:yNGqaraD

アキバ系デブと引きこもりデブを一緒にするのはどうかと思う

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 19:12:05 ID:GlIGxXyX

家系は臭い＋ドロドロ＋くどい　

食ってる連中はラーメンおかずに飯大盛りとか。　

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 19:21:45 ID:RHoN2Xah

とんこつ系＝肉体労働系

これには同意せざるを得ない。
昼飯時には頭にハチマキ巻いた土方がラーメンライス食ってるよなｗ
醤油や塩系にはＯＬもいるのにｗ

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 09:34:31 ID:fB67OwI9

いちや跡地には
俺とカッパ復活で

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 11:08:16 ID:OTeZ0DwL

>>474
俺もこれに１票　□┐(´ー｀)

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 17:48:12 ID:wFGaty6D

>>474-475
>>431-435

474と475が店主に弟子入りして
カッパＩＩをやらせてもらうんだ
俺も客として通うぞ

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 19:10:27 ID:SQ3yni50

デビッドの店何系？

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/21(金) 19:59:34 ID:bxUFmWgD

侍の辛子高菜と辛子味噌は美味い。
商品化されたらそれだけを買いたい。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 03:36:59 ID:aUFTBfqY

そう感じた事は１度も無いな
金払うほどのうまさでは全く無い。
もっとうまいとこたくさんあるよ

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 10:28:57 ID:kTbma3CI

例えば？

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 18:02:00 ID:1315XqBl

>>478
俺も侍の辛し高菜は絶品だと思うよ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 05:42:41 ID:j2nkVlhm

>>479
あれが金を払う程のものでないのならラーメン全て無価値だな。
それはお前の主観だ。
だまって具体的にうまいラーメン屋の名前を提示しろよ。一体どんな旨いものを御召し上がりになっておられるのやら

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 07:48:07 ID:Zx8WPO7f

↑
おいおい…
随分とネット界なれてないな。発狂しすぎだろ…
俺もあれは嫌いじゃないがラーメンのつけ合わせごときで自分と
違う意見がほんの１つ出ただけで、そんなカリカリしてんのはみっともなくて見ててかなり
見苦しいぞ…

自分の意見が全て人も一緒だと思わんこったな
大人になりましょう

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 05:23:13 ID:v/n2aOfY

絶品かどうかは知らんけど、一般的に置いてある高菜よりは質は良いと思った。
明太子とかもちゃんとしてるよね。
まあ結局ほとんど行かないけどｗ

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 08:42:17 ID:QJDOXrJ7

>>482
小学生か？味覚なんてそれぞれだろ。いちいち高菜くらいでキーキームキになるなや

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:28:10 ID:sycsAdvJ

あっさり系のちぢれ麺出してくれるとこありますか？

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 23:06:13 ID:wD4N1cs4

>>483
ネットなれてるなら
アンカーぐらい覚えろw

>>485
ここは2ちゃんですよ？

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 23:16:30 ID:Ne2Q27ch

>>486
それは禁句

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 00:36:48 ID:N3o33Jdu

なんで？

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 07:16:24 ID:HEqMQ9ym

>>487
端から言わせてもらうが君もういいよ
正直鬱陶しいです
君が高菜好きなのは皆もうわかったからさ
静かにしてなよ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 07:21:48 ID:1comSxDP

●要は話題がないのれすねッ♪
●味障であるばかりか知障でもあるのれすねッ♪

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 09:00:53 ID:9B5SVaUO

>>486都民銀行の先にあるよ。　名前わすれた。　魚貝系の店。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/25(火) 21:19:08 ID:I4CBMNXM

>>492
ラースクの中に銀行ができたのか？

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/27(木) 13:02:12 ID:23MYQl/7

＞都民銀行の先

鰻屋しかない…

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/04(金) 09:48:09 ID:6BGim+We

鏡花だろ。　値段の割にすごく普通の醤油ラーメン。　あの程度なら￥６００が相場。
内装に金掛け過ぎで単価が跳ね上がったんじゃね。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 22:37:47 ID:69yEt07D

>>495
鏡花の価格設定は、味と量の両面から見て高いよな。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/06(日) 23:12:09 ID:Vgj0Bomp

半分は２号店の準備金価格ではないかと

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 08:35:57 ID:ZCwLlJvq

>>497
あの程度で２号店を出店するだけ儲かってるのかよｗ　

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/07(月) 19:48:41 ID:HkWdv462

>>498
ぼろ儲けだと思うよ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 09:53:20 ID:u5kxkY0D

立川人はお人良しなんだな

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 20:06:22 ID:uz0qLkt7

>>500
立川人以外がお人好しなんだと思う
立川人は食いにいかないから・・・

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 20:53:07 ID:u5kxkY0D

デビットの店って評判どうなの？　

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 21:23:56 ID:A04qjzFs

↑いつの話をしているんだwww

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/08(火) 22:00:20 ID:u5kxkY0D

なんだもう店無いのかｗ　　

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 06:20:27 ID:/rBa5sv7

デビ、最初すげー混んでた気がする。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 19:59:13 ID:0Lh7MEJB

凪、大してうまくなかった
スープ単体はまあまあなのに麺と絡まない
最初から替え玉入れた直後の感じ

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 20:18:24 ID:ZPdANnvE

＞麺と絡まない

こういうの書く奴ってアホっぽいよ
何で絡まないと駄目なんだ？

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 20:51:43 ID:ek6rXVmG

　　　　　　　　　　∩＿　
　　　　　　　　　　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　ミ／こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

509 ：＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／：2009/09/11(金) 21:01:13 ID:ZPdANnvE

　　　　　　　　 ∨
　　　　　　　　　＿＿＿　　　　　　　　　　　　　　　　＿
　　　　　　　／　＿＿＿＿ヽ　　　　　　　　　／￣　　￣＼
　　　　　　　|　 | /, －､, -､ｌ　　　　　　　　 /､　　　　　　　　ヽ　きみ頭だいじょうぶ？
　　　　　　　| _|　-|○　|　○||　　　　　　　 |･ |―-､　　　　　　 |
　　 , ―-､　(6　＿ｰっ-´､}　　　　　　　ｑ -´　二ヽ　　　　　 |
　　 |　-⊂)　＼ヽ_ ￣￣ﾉﾉ　　　　　　　　ﾉ＿　ー　 |　　　　　|
　　 |￣￣|／（_ ∪￣ / ､　＼　　　　　　　＼.￣｀　 |　　　　/
　　ヽ　　｀　,.|　　　￣　　|　　|　　　　　　　　O＝＝＝＝＝ |
　　　｀－ ´ |　　　　　　　| ＿|　　　　　　　　/　　　　　　　　 |

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 22:58:05 ID:dUEG4RHM

>>506
俺はよくわからんのだけど、麺にスープを絡めるには麺をちじれ麺に
するか、添加油を加えるかどっちかだろ。　

もともとトンコツラーメンって、ストレート細麺だし客によっては「針金」で
注文するだろ。　それに替え玉があるから、麺に絡めるより麺をすす
りならがスープを飲むのが本場の食べ方なんじゃないの？

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 23:17:17 ID:ZPdANnvE

麺には元々スープが染み込んだり皮膜ができたりしている。
それ以上に絡める必要が有るのか？
ラーメンの食べ方に油を絡ませるというのが有る。
これは、麺の表面に油の膜を作って喉越しを
良くしようというものだ。勘違いしている輩が多いみたいだな。
スープを絡ませたら麺の味や風味は台無しだ。
スープなんて蓮華で飲めばいいだろう。
麺・スープ・具それぞれが奏でるものこそが、
「ラーメンはフルコース」と言われる所以である。
どうしてもって言うのなら丼に顔を被せて犬みたいに
ズルズル食いでもすればいい。
最も、そんな奴とはご一緒したくないものだがね。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 23:39:55 ID:dUEG4RHM

>>511
ちじれ麺と比較するとトンコツラーメン用の棒麺は味気ないんじゃないのか？
そもそも｢替え玉」という概念は東京の俺には解せない。　

ただ、あれはスープが醤油とか塩と比較すると濃厚だから理にかなってるんじゃ
ないのか？

蓮華でスープをすすりながらかっ食らうってのは賛成だ。　

まあお前さんの言うことは正しいな。　フルコースだｗ

最後の丼のコメントは不要だよ。　　

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 00:18:27 ID:OCOhSc9m

>>512
麺には元々スープが染み込んだり、なんて書いてる>511のどこが正しいと言えるんだ？
それとも博多ラーメンは麺を煮込むようになったのか？馬鹿も休み休み言えってwww

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 00:51:16 ID:aEmNdBOS

>>513
そうか。　俺は最初から「よくわからんけど」と前置きをしておいたから
お前は直接５１１に対して直接反駁してくれ。　　

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 00:57:02 ID:hlLR3tE0

ID:ZPdANnvE=ID:OCOhSc9m　だろ

何必死になってなんだと思ったが、凪の店員じゃねーの？

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 01:43:21 ID:E6e1Q3n7

替え玉って細麺で大盛りにすると伸びるからって生まれた文化だっけ

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 02:08:20 ID:E63+kG1n

細麺は、毛細管現象によって、
太麺に比べて、スープを良く持ち上げるのよね。

それは、茹で時間が長かろうが短かろうが、あんま関係ない。
特に、博多ラーメンで使われる低加水細麺は、
一般的な中華細麺に比べても圧倒的に細く、毛細管現象の効果が高いことに加え、
さらに低加水であるが故に、表面がツルツルではなく、
スープの絡みを良くしている。

ちょっとした縮れ中華麺なんかよりも、
よっぽどスープを持ち上げる条件が整ってるわけ。

とはいえ、肝心なのは
結局のところ、その持ち上げるスープとのバランス。
スープが薄けりゃ、幾ら持ち上げたって絡みが悪い、ということになる。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 02:13:14 ID:E63+kG1n

替玉でスープが馴染まなく感じるのは、
単純に、替玉の水分でスープが薄まるから。

1杯目は、麺に絡む茹で湯も含めて、スープの味調整してるから問題ないわけだけどね。

だから、店によっては替玉にタレをかけて出したりもする。
ま、それでもスープの出汁味はどうしようもないからね。
そりゃあ、味気なくもなる。

替玉は、単純に
伸びやすい低加水細麺が大盛りにできないために生まれた、苦肉の策。
店側からすると、2玉目以降は味がどうなろうが、
客側の自己責任なので、大盛りよりも楽。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 05:11:24 ID:xeCwrKnR

みんな色々詳しいんだな。
俺は率直にあの麺は糞マズいと思ってるから、
スープがよく絡むとかどうでもいいわ。
小麦の味じゃなくて粉の味で安いカップ麺レベルだと思うんだけどね。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 09:51:23 ID:99VInyzm

たま館で試食してラースクと使い分けるわ
たま館の方が少しリーズナブルだな

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 10:58:01 ID:6oWRP4xa

場所代の違いでしょうね

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 15:32:00 ID:m57z1b5u

>>518
もとは港湾労働者向けのファストフードだったって説もあるしなあ。
すぐ出せてとっととかきこんで足りなかったら替え玉ってスタイルだったんだろうね。

まあそれと今風のとんこつはちがうんだろうけど、
とんこつ細麺はあのチープさ加減が好きだな俺は。
いかにもジャンク喰ってるって感じがして、たまに無性に食べたくなる。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 20:20:12 ID:RvAeABe3

ラースクは

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 20:36:54 ID:aEmNdBOS

立川屋ってのは駅前の立ち退きをせず頑張ってるようだけど、旨いのか？

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 20:54:50 ID:paN/s2Hj

ああいう店は強制執行で立ち退かすことは不可能なのか？

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 04:25:13 ID:Wj/ogZC/

立川

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 09:07:14 ID:6A1YHivp

17～18日たま館のプレオープンは無料だって
二郎行ったらポスター貼ってあった。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 09:12:06 ID:vkWyoYnY

散々ｶﾞｲｼｭﾂな情報乙
しかしなぜ二郎にとオモタが、鏡花のおやっさんと二郎は仲良しだったわ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 10:14:35 ID:Ygkp4Amq

先着1200人無料か…　プーその他が殺到して修羅場になりそうだな。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 14:39:10 ID:wxd34RmX

>>527
ｋｗｓｋ　

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 14:39:33 ID:p6lyw0nW

無料はいかんなー。
店員のテンションすげー下がるのよ。
300円とかでいいから金とってほしい。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 18:38:32 ID:TP4fr21C

●の胃袋なら１日で４店制覇すると見た！

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 13:04:42 ID:iHbLioRl

過疎ってるしたま館ネタもここでいいか？

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 13:50:06 ID:YrnvCClm

>>530
http://www.tamayakata.com/

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 14:37:19 ID:wW1MOvsl

間違いなくガラの悪い客で溢れかえって悲惨なことになるし
正式オープン後に行くわ

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 14:54:21 ID:3GqmKEGl

2時間待ち行列作ってニュースにでもするのが目的なんだろうな。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 15:02:40 ID:+UnYPm8x

前にあったセブンイレブンは奥まっていたせいで
客が殆ど入らなくて潰れちゃいましたよね
あのスペースに４軒・・・見てみたけど狭いですね
場外馬券客の屑人間共がいきなりタバコを吸い出しそうｗ

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 18:53:38 ID:AebESJRl

ラースクが対抗イベントやるみたいだよ。
17,18,19日の3日間で1,050杯、秋限定メニューを無料で提供。
各店1日50杯×7店×3日＝1,050 ってことかな。

いいねえ、やっぱ競争相手がいると目の色が変わるんだね。
上手く分散してくれたらどちらかにありつけそうだ。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 19:02:20 ID:lKUtMz80

これか。時間毎、各店の限定食数は少ないから気をつけてな。
ttp://www.arearea.co.jp/tenant_ns/archives/2009/09/post_18.html

並んで食べたい程じゃないんだよねぇ…

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 21:55:19 ID:1gRKpM6T

>>539
秘伝の白濁汁？？？？

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 21:57:33 ID:+UnYPm8x

池袋のあ・うんかっ！？

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 22:33:40 ID:AebESJRl

スレチだけど、南口の松屋の隣のビルにサムライフードスクエアっていうフードコンプレックスが
いつの間にか出来てんのな。
オーナーが別々の寿司、ワイン＆グリル、串焼き、おでん屋がビルの１フロアを共用していて
中の造りは各店カウンターのみと、たま館ソックリ。
こういう形態って借賃を４店で折半できるから安く出店できるメリットがあるんだろうな。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 10:05:39 ID:Tlv3+o1Q

賃料は坪単価で相場があるから、折半するくらいなら最初から小じんまりした物件を借りれば良いわけだからメリット無いだろう？

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 10:21:58 ID:SquGN1Rc

資金をより少なく、リスクをより小さく、まとめて集客狙い。
まぁいろいろメリットはありますよ。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 17:32:46 ID:HWIJXQQ8

>>543
頭わるっ…

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 17:47:54 ID:0/T8Srj/

秋限定メニューはなんかパッとせんな。
まぁぼちぼち伊駄天の食い納めはせにゃならんのだが、今週末までは
避けた方が良さそうだ。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 16:49:21 ID:mQVqAPMD

無料で食ってる奴いる？
たま館は全員無料だからいいとして、有料もあるラースクで無料は頼みづらいな
帰りがけにに覗いてみるかな

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 18:04:10 ID:mQVqAPMD

ラースクガラガラだあぁ

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 19:03:31 ID:RzrW9fvJ

>>535
ホームレスみたいなのが使った後の茶碗とかで喰いたくないな

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 20:25:18 ID:SEJxUezy

伊駄天の後釜はつけ麺処桜みちっつーのね。10/3からだと。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 21:29:54 ID:fuABJQpA

聞いたことないけど何それ？

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 22:21:39 ID:ksTxUxd/

どらやき屋かよwww

いや、ひょっとして銀だこグループの新機軸か？

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 22:28:10 ID:fuABJQpA

いよいよ銀だこがラーメン参入かあ～
つーか、チェーン店が主軸になるって典型的施設の末期症状だな。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/17(木) 22:31:51 ID:RKouTmZB

銀たこって油まみれのたこ焼きのことですか？　

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 15:03:09 ID:dOM193mW

伊駄天、新メニュー950円もすんのなｗ
無料で食ったことによるお得感が異常だわ

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 17:06:25 ID:zQHZALi6

ラースクはショバ代下げないと、もともと少ない客を更にたま館に取られる悪寒

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 20:43:14 ID:xnIhcr9Q

武蔵家もラースク蹴ってたま館入りしたみたいだしな

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/18(金) 22:05:38 ID:nvTRhGf0

2日間でラースク、館で乞食してみた
リアル物乞いは数名いたな

・ラースク
値段高い、味は特段に美味しいわけではない、無料以外の客が少ない
ようはとくに変化なし

・館
にぼぶら。背脂が煮干の邪魔をしてる気が・・・
青樹。連食だったので自重したけど汁うめえ

館は以後ちょくちょく使うと思う。ラースクは（ｒｙ以上チラ裏

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 03:11:44 ID:C5OAU45/

宣伝お疲れさま

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 21:03:44 ID:WigmRjBG

桂花の担々麺、ラー油を入れろっていうのはちょっとどうかと思った。
やっぱり担々麺と銘打つ以上、スープ自体にゴマとかスパイスを強烈に効かせて欲しかった…。
これじゃあリンガーハ〇トと同レベルじゃん。
まあ、タダで食ったから良いけど、あの割高な通常料金を払っていたら不満噴出確実だったな。
しかし、タダで食った人がまた来ると思っているのかねぇ。。。
たま館とラースクのラーメン無料戦争は、たま館1200杯、ラースク1050杯、計2250杯の犠牲を払った不毛な戦いとして関係者の記憶に残ることだろう。
黙祷…。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 21:30:37 ID:FMaU6vaT

>>560
それはどうだろうか？
最初無料や激安で手に入った覚醒剤は、やがて値段が上がって行くのが基本

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:30:57 ID:SyHYr4Ex

たま館は未食だから知らんが、ラースクのラーメンが
覚せい剤なみの常習性を備えているとは思えないwww

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:50:48 ID:Y0V2cgZ+

たま館は勘違いした各店主がおやっさんに騙されて出来た感プンプン

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:56:25 ID:FMaU6vaT

たま館のパンフレットはあれですか
やっぱり各店舗店長が腕組んで威張ってる写真有りですか？
僕、あれは頭悪そうに見えて嫌いなの
我聞がやるのは気にならなかったんだけどさ

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 22:57:08 ID:WigmRjBG

>>561
今回無料で提供したラーメンに依存性があればその通りだが…。
病みつきになるか？他の店では駄目か？と問われると、俺の場合そんなことはなかった。
もちろん、なかにはリピーターになる人もいるだろうけどな。
俺は双方痛み分けの傾向が強いと思うが、ラースクの方がより失敗したように感じる。
無料券配布時間になっても定員に達しなかった…初日の夜はガラガラだったし。
ラースクは客を建物入口に並ばせるべきだった。
行列がよく見えることが重要で、行列が絶大な効果のある看板になる。
ソフトバンクがiPhoneを発売した時が良い例。
客としては迷惑な宣伝手法だがｗ
いずれにしろ、マスコミが取り上げてくれれば失敗どころか大成功だったのにな。
これほどメタボで死にそうなくらい太っ腹なイベントはそうそうないから、どこかのテレビ局が夕方のニュースの特集枠で放送してもおかしくなかったと思う。
ラースク側からでも持ちかけてみなかったのだろうか。
カップヌードル無料配布のニュースが霞むぞｗ

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:10:34 ID:Y0V2cgZ+

>>564
ラーメンの写真しか載ってないよ。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 23:42:47 ID:yTQBwrCB

ここでグダグタ言ってる奴は何なんだ？
男なら黙って食いに行く。
口に合わなかったら二度と行かない。
これがデフォルトだろ。
いちいち人の意見に左右されんな。
足と舌があるなら自分で確かめろよ。

えっ？金がない？
そこまで面倒見きれません。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 10:15:24 ID:+PsUF3BK

>>567
おまえはその前に早く部屋を出ろよ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 10:34:10 ID:KPGrTYQu

>567
そうそ、以前ね、浜系の話をする度に○ばさ屋がデフォとか
連呼するアフォがいてね。
使い方が違うと指摘すると、デフォとは至高とか言って
ますますセルフで追い詰められていたんで、
みんなで超笑ったんだけど、勝手に自然消滅しちゃったんよ。
貴方がその本人とは言わないけど、同じ匂いがして期待してます♪

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 14:04:54 ID:WNfuPPbA

たま館早速空調が死んでるのか入館すると熱風がｗ

青樹だけ数人待ちだけど、先に食券買え指示とか列整理とかできてなくてぐちゃぐちゃ。
まぁそれでもそこそこ人は入ってるね。ウィンズに来てる客が多いのかもしれんが。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 14:24:07 ID:WNfuPPbA

青樹の煮干ラーメン結構旨いね。
少し傾向違うけど伊駄天撤退後はこっちで補うか。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 14:27:35 ID:995XnJXz

立川やがなけりゃラースクもたま館ももっと繁盛するのだろうが、
なんだかんだ言っても立川やは多摩のラーメンリーダー的存在だから

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 16:57:24 ID:Z01BQkrO

たま館にたけにぼは来ないのか　ふふふ

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 18:47:44 ID:P0RCy9q6

>>573
　　　　/~~/
　　　 /　 /　　ハ゜カ
　　　/ ∩ξﾉﾉλﾐ
　　 /　.|ξ ｀∀´>＿　＜煮干系が蔓延してるからな～
　　/／ |　　　　ヽ／
　　"￣￣￣　"∪

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 18:54:52 ID:Jyou1qMY

>>549
おまえも似たようなもんだろ！

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 19:44:17 ID:x3gqI3k/

すまん正直言ってどこもまずすぎ。300円くらいの価値しかないな

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 20:31:38 ID:aGTYbLKR

たま館の陳腐杉店舗に萎えた

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 20:37:35 ID:6qRXgUnI

いつの時代の話だ
３００円だけじゃ今は牛丼も食えないだろが

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 21:09:33 ID:xmSdj5jR

たま館における｢にぼぶら｣は、ラースクにおける｢いちや｣のポジションと同じような感じ？

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 21:39:37 ID:6qRXgUnI

>>579
看板に中華そば専門店って書けば
確実にじじばばが行列する

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 22:06:28 ID:995XnJXz

>>579
店長そんなに格好良いか？

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 22:09:05 ID:6qRXgUnI

>>581
ピンクの豚が呼び込みやってた

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 00:05:57 ID:ABri6yvB

たま館二号館には二郎とたけにぼが入る予感。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 08:54:59 ID:C8jLTTYw

たま館10号館には立川やとみよし屋が入ります

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 11:12:10 ID:bdyLSU6g

とりあえず
立川や、さっさと立ち退け
あの一画だけ見苦しい

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 12:16:02 ID:eHjhhHPK

>>585
あそこうまいの？　

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/21(月) 13:06:04 ID:WX+N5Ly0

>>583
毎月5の憑く日は餃子150円の店も出店宜しく

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 15:45:42 ID:7MYZ56Qn

その店は再開発ビル内に出店予定でつ

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 16:06:15 ID:8tHrp9u7

>>571
方南町にある桂屋のスープに煮干エキスが入った感じだね
スープの量が少ないような気がするが、あの程度で十分なのかもな？

590 ：のびた：2009/09/23(水) 02:23:25 ID:Yn0bNoaW

青樹にいって、普通のラーメンを食べてきた。
1時くらいに行って、並んでいたのは4名くらい。
店員のオペレーションは良かった。
麺がすこし蕎麦のような色が掛かった中太でスープとの相性は良かった。

スープの煮干がしつこいと感じられて、味付けも俺には濃すぎた。
そして煮詰めている所為か、何かを足しているのか、
スープがとろみを纏って、少々粉っぽく感じた。
天下一のチェーンに見られるような印象。
好みの問題だが、正直俺はリピーターにはならないと思う。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 08:57:00 ID:voT3BiXf

立川らーめんたま館って「めんたま」みたいだよねｗ

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 19:13:25 ID:31F5ZP3d

いつの間にか立川南口は中央線最大の激戦区になったな

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 21:16:32 ID:bZOFg4+n

え？新宿とかじゃないの？都心あんま知らないけど

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 21:53:39 ID:uWNgDpeu

激戦っつーか、少ない客を取り合って店毎の来店者数は減る一方違うか？ｗ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 22:28:20 ID:31F5ZP3d

新宿は山手線屈指の激戦区

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 22:31:34 ID:NlM6yg1J

自由競争に負けた施設や店が撤退するだけ
良い店が生き残る。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 22:36:20 ID:lGwB5jgQ

新宿は拡散し過ぎているからなー
かと言って立川はラーメンコンプ以外は
そんなに軒数がある訳でもなし

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 07:43:30 ID:1T//WP1c

今頃初たま館で、とりあえず青樹行ってきた。
一通り食べたかったので千円のやつ。
メンマ、玉子は普通、チャーシューは2種類入ってるのかな？
あんまり他では見ないタイプ。
しかし、スープが強烈すぎて具とか埋もれてるな。
麺も同様に絡みが良すぎて味がよくわかんない。
マズいとは思わなかったけど、リピはしたくないかな。
いくら何でも玄人向きすぎじゃね？

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 07:45:42 ID:TCtiZSbe

〔南口路面店〕
立川や
鏡花
純連
宝華
大勝軒
一蘭
二郎
壱七屋
天下一品
一徹
とんがら亭
大勝軒の並びの旭川ラーメン店(名前忘れた)

〔北口路面店〕
つばさ屋
花月
じゃんがら亭
揚州商人

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 07:55:56 ID:mHqfv4ey

>>596
だから立川やが君臨しているわけだな

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 13:49:13 ID:/CJq/aLQ

>>599
大勝軒の並びの旭川ラーメン店はめん坊。

ところでZEROは？一撃は？味源は？ばんからは？

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 19:32:59 ID:TCtiZSbe

ああ、すっかり失念してたわ
でも北口は弱いね

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 21:32:40 ID:/CJq/aLQ

南口にくらべて、あんだけビルが建ってたらしょうがないんじゃない？
むしろ、よくこんだけお店があると思うよ。

ところで、いよいよ明日で伊駄天が終了だね。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:12:13 ID:J95b8AK0

>>600
ウソだろ。　あそこは単に立ち退き拒否してるだけじゃないの？
道路の拡張工事の予定地だろ。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:21:42 ID:NT+lBO9x

本当邪魔な所に建っているなｗ

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:24:33 ID:Gt0l5YvD

実はあの辺一帯の大地主だったりするのかもｗ
立川一帯は戦後のどさくさで朝鮮人に占領されちゃったからなー
うちの親は必死に働いて買い戻したらしい。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:27:07 ID:upzMgJjU

すごいね

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:38:44 ID:TCtiZSbe

よく戦後のドサクサに紛れて朝鮮人が…って話聞くけど、昔からの地主は所有権を主張しなかったわけ？

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:55:54 ID:Gt0l5YvD

自分の土地に家族の誰かが居住していなければ、
権利放棄という事で搾取されたんだって。
みんな疎開していたし、うちも一人残して行ったんだけど
病気で死んじゃったので盗られたとか｡･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 23:06:56 ID:NT+lBO9x

歌舞伎町とかも酷かったらしいからな

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 23:10:37 ID:Gt0l5YvD

だから立川には朝鮮学校があったり、異様なほどパチンコ屋が多いわけです。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 23:28:19 ID:09NBl29h

なんだかんだ言っても味度外視で施設には
佐野ジャパンのDue　Italianみたいに
TVとかの露出の多い店があると集客にはいいよね
塩らぁ麺今となっては懐かしい。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 23:47:12 ID:jgxh/6D0

桂花のラーメンにはいってるキャベツって柔らかくておいしいね。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 23:51:30 ID:Gt0l5YvD

佐野弟子の店および他の店はガラガラなのに
いちやにジジババが行列作ってるのはよく見たがねｗ

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:08:13 ID:0+UxfGvp

佐野はいいけど、なんつっ亭のオヤジは逝ってもいい。

昔のなんでんかんでんみたいな感じ。　

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 01:38:40 ID:M0ww1MZQ

北口出て右にある松屋の店員無愛想だな

オーナーらしきメガネ掛けたおっさんがいたんだが店入っても「いらっしゃいませ」なし出ても「ありがとうございます」なし

あとで分かったんだが30才以下には言ってなかった

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 01:45:51 ID:u9+j5jde

北口から東にずれた辺りだと
丸幸があるし、その近くのTotoもラーメンは出しているね。
Totoのラーメンは独特だけど、結構印象に残ったよ。

立川は駅前から離れた辺り(パワー軒の周囲)に
全く話題にならないような、ラーメン店が結構あるんだけどね。
RDBにも記載されてないような、怪しげな店を含めて。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 03:34:23 ID:+efWvClt

>>612吉祥寺にあるよ

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 04:06:41 ID:u9+j5jde

市ヶ谷にもあるな。吉祥寺は味が微妙に違うって話しも聞いているが
少なくとも、市ヶ谷の方はラースクのまんまだったよ。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 06:40:40 ID:LwNNOxCe

ビックカメラの裏の方にあった屋台が消えたのは痛いな
特別美味しい訳じゃないけど気に入ってたのに
ラーメン缶の自動販売機じゃ食う気になれない

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 08:25:39 ID:iJiMA6c5

駐車場のおやじやも最近見ないなあ

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 08:28:50 ID:1QZt7eTo

>621
そうなの？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 03:27:57 ID:sFz0/Uf5

>>616
南口の松八の隣りの松屋行けよあそこは学生でも挨拶しっかりしてるぞ
北口の松屋は暗い露地にあるから仕方ない

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 07:10:00 ID:kbpyZkGl

帰って来てから気づいたが、韋駄天昨日が最後だったのね。
今の店舗で一番通った店だけに残念だわ。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 21:17:07 ID:eDwbFH2B

青樹で普通のラーメン食べた
スープの煮干しが良いところだけって訳ではなくて
ちょっと苦手だったかな
今度はもう一個の煮干しの方に行って見ようと思う

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 23:52:05 ID:NEZSIQuW

同じく青樹。結構うまかった。
…とんこつと煮干をこういう風に組み合わせる人ならたまらん味だろうな。十年前に食べたかったわ。
今はもう少し軽い方が、その。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 00:29:35 ID:+++o/z/a

>>626
くどいの？　

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 09:08:30 ID:/W6+mtS1

いやただ単に歳なんだろ
俺もそうだ

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 09:21:03 ID:W3NWezxp

味濃いからなぁ。その点では井の庄もかなり濃いめ。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 09:35:34 ID:+++o/z/a

カロリー消費の多い人向けだな

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 13:07:35 ID:jXsIsc7k

確か今日の夜７時から新店がオープンだよね？

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 13:14:05 ID:PFnFV0ZF

味やオペレーションが安定してから行くのが吉

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 13:56:30 ID:uBlBcbj4

キャッチコピーが今さら過ぎるので、人柱の評判が出揃ってからにする。
具を皿盛りにしてるつけ麺はあまり好みじゃないしな。ひたすらつけ汁が冷めてくし。

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 20:47:26 ID:HNeRng5p

>>631
ひっそりと・・・そしてあっさりと・・・

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/03(土) 22:58:45 ID:Hhn4WYrL

侍につけ麺食べに行ったけど、桜みちの前に行列は無かったな。
それでも客はちょこちょこ入ってたみたい。(18時台)
まぁあの店の位置は店内見にくい上、引き戸閉めてるから店内
の様子はさっぱり。
つけ麺は香るゆず麺、炭火さんま麺、焦がしえび麺(うろ覚え)
の3種に辛味噌の4種類程あるらしい。
まぁ次回は何か食べてみるかｗ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 15:08:34 ID:jnj2k4vM

侍のつけ麺喰うなら井の庄行くだろ

637 ：635：2009/10/04(日) 17:26:00 ID:kDFSepBT

>>636
井の庄と青樹を暫く交互に行ってたから、たまにはと思ってねｗ
まぁ侍のつけ麺は当分いいや。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 17:26:09 ID:Z8N4hznK

ていうか、ここで食うなら館に行くだろ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/04(日) 17:35:43 ID:kDFSepBT

流石に同じ店続けると飽きるがなぁ。
奥2軒は行く気がしないし。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 17:38:46 ID:Ir7tSUPj

桜みち行ってきた。
デフォは750円でさんま、エビ、ゆずの3つの味。
麺は並380、大500、特640で全て同料金。
俺はさんま全部のせ1000円を注文。
つけ汁はお決まりのやつだがダシが弱め。味も控えめ。
結構ドロドロで粉っぽさがかなりあり、すぐに冷める。スープ割はお湯スープ。
ただサンマの風味は悪くなかった。
麺は中太で普通。ただし、茹で置きの可能性あり。
具も普通。メンマなんてスーパーに置いてあるやつｗ
とりあえずまた書くかも。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 18:04:06 ID:cXuFLcAQ

>>640
辛いのはまだ無かったのですか？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 19:46:08 ID:yyVOCHPL

麺量は茹で前の重量を標準としたいよね
茹で置きはつけ麺を舐めてるとしかいえないよね

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 22:43:47 ID:Ir7tSUPj

>>641
ごめん、食券見てないや。店内には貼ってあったけど。
店員の盛り付けの仕草見てたけど、あんまり料理人っぽい感じしなかったな・・・。
茹で置きの件だけど、一度に多めに茹でてるだけなのかな？
俺が入店した時、前に2人いたけどその人達にはすぐに提供された。
そんで俺の麺を投入後しばらくして１人来たら俺と同じとかｗ
先読みニュータイプですかねｗ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 10:10:28 ID:2zWGMFzv

>>643
茹で置きだねえ・・・。

残念ですが味以前の問題。
そういう根性の店は入らないで欲しい。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 16:36:54 ID:N2rkIov/

茹で置きだとコシがなくなるだろ。　

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 17:46:37 ID:gOjlmsfi

茹で置きの店で食べた事ないや。試しに行ってみるかな

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 19:10:24 ID:VPSaF730

一撃は茹で置き？

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 20:40:01 ID:fbWZu0s2

桜みちのレポをいくつか見た感じだと、茹で置きしているのは間違いないみたいだな。
その上、ポットのお湯でスープ割りとか…。
まあ、今度行って確かめてくるしかないな。
ラースクにしては安いし。
しかし、これが本当ならつけ麺をナメてるとしか…ん？
http://www.arearea.co.jp/ramensquare/images/main_sakuramichi.gif

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 20:46:31 ID:yG+0oKqy

ポットの中身はスープだよ、一応。
オレの好みじゃなかったし、擁護する気も無いが、せめて食べてきて
から書きなよ…

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 21:00:38 ID:fbWZu0s2

>>649
いや、茹で置きなんて高校の学食のラーメン(190円)以来だったもんで、カルチャーショックを受けたんだｗ
学食の三度茹でラーメンは不味かったなあ…今となっては良い思い出。
もちろん、食べてみないことには何も言えないから、明日か明後日にでも行ってみる。
｢茹で置き｣の話を聞いて、俄然興味が湧いてきた。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 00:32:56 ID:lciTuMN0

>>643だけじゃ、茹で置きって言い切れなくない？

そもそも、茹で置きにせよ、生麺を茹でてるにせよ
後から来た客と一緒に出てくる、ってだけでそれを判断できない。
桜みちの麺の太さだと、生麺なら茹でに5分以上はかかる。
茹で置きなら一分もかからない。
判断材料はそこ。

>>643と一緒に、賄いを茹でた可能性もある。
それを、来客に回しただけかもしれない。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 02:05:39 ID:wu1rXz7j

一見茹で置きっぽいけど、丸長や大勝軒は山岸氏の拘りで
芯まで茹でて客に出す。ってのを実践した結果らしい。
時々、本当に茹で置き？って店もあるみたいだけど
飛田給の(永福町系)大勝軒みたいに、茹で残りの麺を
茹でてない麺に混ぜて客に出す店よりは、マシかもしれんが。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 07:16:17 ID:9YKhjoXM

>>651
かなり苦しいね、中の人の言い分みたいだよ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 07:36:27 ID:rTDrgjph

これ特盛基準で麺茹でてるんじゃね？
仮に客が２人来たとして、とりあえず特盛2つ分茹でる。
実際は並が２つ分だったとすると、並がもう１つ作れるから
それを後ろに回してるとか。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 00:20:16 ID:99orUSe1

つけ麺の店、俺的には最悪かも

味うんぬんよりも店員の教育がなってない

茹でる時間がかかるならまず最初に言え
店内８割くらいの状態でまず席につく
２０分くらい待たされた揚句「並と大盛と特盛ありますけどどうしますか？」と聞いてきやがった
はぁ？何のために自販機で大盛を発券したと思ってるんだ？
そのチケット見せても「すいませんでした」とも言わない
大盛のオーダー入った途端３分もしないうちに頼んでたつけ麺出てきた
どういうシステムなんだよ、ここ
麺はオーダー入ってから茹でてるんじゃないのか？

食べ終わって席を立とうとしてたらポットに入ったスープ持ってくるし
全てがダメだ、ここの店員

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 01:52:41 ID:oK4lOQ/r

ラースク史上最速で〝卒業〟するかもなｗ

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 04:02:20 ID:0QCsxdi0

卒業しないだろうし、したとしたら次はもっと舐めた店が出るよ。
所詮板前の世界でダメだから、つけ麺ならって舐めた店を出した訳だからな。ラースクが舐めてんだよ。

本店の無い店が３軒チェーン店が３軒、まともなラーメン店は凪くらいだろうけど、ここだって最初はトライアウトからの素人店だろう？
終わってるよな！

次の入れ替えじゃあまともなラーメン店なんか入らないから、またチェーン店か、下手するといちやあたりが別の名前で何店かやるんじゃね？
大門家が実は純連であるようにな！

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 08:54:56 ID:7t9rHxzI

俺としてはもっとトライアウト店増やしてもらいたいけどな。
ラースクもそういうコンセプトだったんだろうが、
多分賃料が高すぎて、結局はある程度母体がしっかりしてる所しか生き残れない。
今までの感じだと次は和らーめんが卒業だろうね。
原価の安い豚骨が4店舗に恐らくはセントラルのいちやと新しいつけ麺や。
消えて行く店ほどまともなラーメン屋だったと思うよ、俺は。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 17:08:36 ID:/rLZJKpW

桜みちで食ってきた。
茹で置き疑惑があったが、一気に客が入ったところだったから確認できなかった。
麺が弱い感じを受ける。
太麺だけどコシが弱く、スーパーで売っている茹でうどんのような食感。
つけ汁の弱さを補うためか、強めの縮れがかけられている。
個人的には、啜ったときの滑らかさが損なわれるから縮れさせ過ぎない方が良い気がする。
つけ汁は豚骨・鶏ガラに魚介を効かせた平凡な物。
魚粉っぽさがある、アレ。
別に他の店でも構わないような味だと思う。
他店と比べると若干薄い気がする。
スープ割りをしても、出汁の鮮烈な風味は感じられず…。
ん？秋刀魚？節になっていたから分からなかったｗ
麺量の表示は茹でた後の重さで計っているんだろうな。
特盛りで2.5玉の分量だとさ。
なんだかんだ貶したようだが、ラースク内では安いし決して不味くはないから良いと思う。
つけ麺は冬に不利だけど頑張って欲しい。
で、結論。
家の近所のつけ麺屋の方が旨いｗ
伊駄天 Come back!!

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 18:59:20 ID:DV81YQJi

>>659
＞麺が弱い感じを受ける。
＞太麺だけどコシが弱く、スーパーで売っている茹でうどんのような食感。
茹で置きでなくてその様な状態なら
茹で置きよりもタチが悪いんじゃないのかな

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 19:06:07 ID:5z600xN8

ザッツ
ラースクの立川やとも言うべきいちやですら美味しい連発か。
あいつもう終ってるな。

662 ： [―{}@{}@{}-] ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 19:53:08 ID:JIbdripw

立川屋といちやの区別もつかない奴が偉そうに語るなよｗ

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 19:55:09 ID:DV81YQJi

良い場所に居座ってる点が同類項

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 19:56:53 ID:5z600xN8

>>662
にほんごよめますか？

665 ： [―{}@{}@{}-] ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 20:00:47 ID:JIbdripw

2chらしい書き込みに対する2chらしいただの煽りなんで
そんな顔真っ赤にしなくていいよｗｗｗ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 20:15:09 ID:5z600xN8

>>665
顔が青いですよ。どうされましたか？

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 23:26:52 ID:ZJVuCmWc

和ラーメンの海老味噌ラーメンいまいち。海老の風味があまりしない。八王子で樽座の海老味噌食ってた方がいいや。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/08(木) 23:52:52 ID:/rLZJKpW

桜みちのページを改めて見ると、麺の説明に｢のどごしにこだわり抜いた｣とあるから、敢えて噛まずに飲み込むのが通な食べ方なのかもな。
これならコシが弱くても問題ナシ。
江戸っ子の蕎麦の食べ方みたいで粋…なのか？

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 00:02:03 ID:7hTR0495

侍といい和といいパクリ専門だな、しかも元祖に似ても似つかない出来損ないばっか。
六が人気だからって六もどきのつけ麺やったかと思うと、今度は辛辛魚？和まで海老味噌ですか？節操無いというか、信念も自尊心も何も無い店ばっか。
ラースクの方針なのかな？
たま館プレの無料試食会もパクって秋メニュー無料とかやってたし、まあこれは無料だから良かったけどな！

ラースクで安心出来るのはチェーン店の桂花くらいだな！

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 01:45:18 ID:v8dKnkFA

いっそ、全部チェーンで固めたらどうかな？

桂花、天下一品、幸楽苑、花月、日高屋、餃子の王将、一風堂

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 06:49:01 ID:P9f6URE4

>>670
今より良さそうだね

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 07:55:12 ID:7hTR0495

全店チェーン店化に大賛成。
どんぶり系も２店舗位あると便利かも。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 14:39:21 ID:5OfJ4KIw

>>670
その発想はなかったわ、天才だな。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 21:43:19 ID:LFtFsYXh

>670に１票、ただし、スガキヤを入れてほしい。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:16:20 ID:4Z6Wuhs7

餃子の王将のラーメンは無いわ

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:56:20 ID:zJAheFt0

>>675
｢餃子の｣って銘打ってるんだから多目に見てやれよ。
スープと麺だけで見ればいちやと同レベルなんだから。
まあ、でも家の近所の王将に行くなら向かいの八王子ラーメンの店に行くな。
たまに王将の方に行くと後悔するｗ

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 23:29:51 ID:4Z6Wuhs7

大阪のラーメンはとにかく駄目過ぎるｗ

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 07:31:36 ID:fsgwUY93

>>670-674
チェーン店が来るのは難しいな。
駅の横とはいえ中層階は飲食店に不利な条件だし、そのくせに所場代が高過ぎるから。
自力で店舗を出せるまともな店は来ない。
チェーン店が来るためには
１、ラースクをなくして各店舗が直接テナントとして入る形にする。
２、ラーメン屋だけでは競合するので他のジャンルの飲食店も入る。
３、サイゼリヤと居酒屋だけが残る…。

それにしても、ラースクのセンスのなさは凄いな。
ニューヨークのトレンディーなラーメン屋だっけ？
内装が中高年の考える若者像に基づいているような気がする。
たま館のプラ竹の方が断然マシだろｗ
時々真ん中のスペースで演奏とかやっているが、正直言って要らない。
先月行った時はNHKの｢おかあさんといっしょ｣の｢うたのおにいさん｣(元)のサイン会をやっていてビビった…と同時に、ラーメン屋でサイン会をする程までに落ちぶれてしまった歌のお兄さん(元)に同情…。
ラーメン屋は旨いラーメンを売っているだけで良いのに、どうでも良いことに力を入れ、その分価格に跳ね返っているのは腑に落ちない。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 10:25:15 ID:t2USnR0h

あのスペース
ラーメン屋じゃねーし

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 10:54:45 ID:Jw2Ow0AT

餃子も良いけど節子も好き

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 11:27:09 ID:UIXtJcwV

桂花か和にいくつもりだったのに
凪の女の子が店頭でものすごい呼び込みしてるから入っちゃった

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 16:49:38 ID:wuQeMzTq

店を決めないで行くと、姉ちゃんの呼び込みで入ってしまうこと多々ありw

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 12:05:13 ID:IoyQoOF6

伊駄天ｶﾑﾊﾞｯｸ！
激しく希望

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 13:29:02 ID:xrgSm46i

我聞カムバック！
ついでに我聞は常駐するように

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 14:17:24 ID:rVOp0mzJ

カッパカムバック
時々で良いんだけど、、、

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 14:28:35 ID:DayyJJE7

確かにカッパは時々食べたくなるな。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 14:46:11 ID:681zdGUB

桜みちの不評っぷりが目立つ？
ＲＤＢにいまだに店舗情報すら載ってないし

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 15:13:39 ID:rVOp0mzJ

>>687
そこが発端の懐古趣味

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 08:29:29 ID:drU58zjv

桜みちは微妙だよね。
柚子食ったけど、全く柚子の香りなんかしなかったし、つけ汁はぬるいし少ない。

一撃のつけ麺の方が断然美味い。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 09:07:02 ID:W01kYuTk

>>689
そこもどうかと思う

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 15:10:43 ID:172Kdzir

たしかにラスクは、運営がセンスなさ過ぎるな。

ラーメン店の集合施設は、多店舗集中による
マクロ視点でのリピート率アップなわけだが、
それには店舗の魅力が乏しすぎる。

だったら、せっかくのイベントスペースで
もっと魅力的な企画を練っていかなけりゃダメだろう。
名の売れてないアーティストなんか呼んで、ライブさせても
ラーメン食いに来てる客にとっては、うるさいだけ。
ラーメン集合施設としての魅力にはなんら貢献して無い。

せめて、ラーメンに関係あるイベント、情報を発信していくべきだろう。
例えば、せっかく多店舗なんだから、簡単に各店の味を比較できる趣向なんかが欲しい。
各店のスープだけを、それぞれ少量試飲できるチケットを入り口で売るとかね。
その他にも、ラーメン関係の情報を積極的に発信するエリアとする。
ラーメンに関する書籍やメディア、さらにはラーメンの素材類も販売展示し
単なる飲食施設ではなく、ラーメン好きのテーマパークとなりえる魅力を押し出すとか。

いっそ考え方を変えて、店舗を
「麺や」「スープ屋」「具屋」等に分けて
ラヲタが好きな組み合わせで1杯のオリジナルラーメンを作れるようにする、とか。

とにかく、ラーメンのための施設であるべきと思う。
>>678と同様に、ワケ分からんアーティストやゲストのために
ラーメン代が上乗せされてると思うと、腹立たしい。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 15:25:26 ID:v1qiQ4iG

４ヶ月サイクルで、ラーメン→カレー→ギョウザを入れ替えようぜ

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 15:50:21 ID:Xn7Z39mV

4ヶ月はもたないだろ
2ヶ月だろ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 17:46:33 ID:0ZQVoflW

>>691
お前はお前でマニア過ぎるｗ

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 20:08:16 ID:ztTzgs8k

>>691
おいおい、キッチンスタジアムでも設営するつもりかよｗ

>>692
ナンジャタウンかよｗ　アイスも入れとけｗ

たま館は一巡で飽きたな。ラースクは、安定感抜群の
桂花とその他の不安定でｗｋｔｋな店が集まってるし、
入れ替えもあるから飽きないね。
いちやは、修行先のがんこ風に戻してくれればいいけど、
今のままだと要らないね。不味くしすぎだろ。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 21:16:13 ID:3BFP2au/

あの真ん中のスペースはなんのためのものなんだ？
ラースクはいついっても人がいなくて暗くて不気味なのがよくない

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 21:38:13 ID:ztTzgs8k

>>696
アイス屋の席なんじゃねの？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 21:56:57 ID:sKiS1jda

いちや(元練馬がんこ)は見所があるって理由で
修業無しで、がんこになったんじゃなかったっけ？
少なくとも高円寺(環七)に出店した時点で、あの味だったぞ。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/12(月) 21:58:24 ID:qo2XK0MH

>>691
大勝軒のおやじがまいったと
まで読んだ

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 00:57:24 ID:6jVQvQKj

新しいラーメン屋できて収益落ちる店もあるだろうね
今まで立川でラーメン食べてなった人たちが立川に来ないと

ラーメンの街みたいになればわざわざラーメン食べに来るんだろうけど
どこでも食べられる店だったらわざわざ立川に来ないよね

となると利益を上げられない店は撤退して
立川の市場につりあった店舗数だけに落ち着くんだろうね

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 07:46:57 ID:G5M6aChX

ところで。
何故にニューヨークなんだ？
ニューヨークでラーメンが流行っているとして、ニューヨークを内装のコンセプトにする必要はないと思うんだが。
世界一のラーメン先進都市といったら東京だろ。
俺は１ヶ月程アメリカに滞在したことがあるんだが、食い物のマズさはカルチャーショックを受けるレベルだったｗ
ロサンゼルスの高級レストランでやっとファミレスレベルの物が出てくる。
マクドナルドとかケンタッキーとか同じ系列の店なのに日本より遥かにマズい。
ハンバーガー50～60円で売ってた頃のそれよりマズい。
結局、アメリカで食べた物の中で一番美味しかったのはホテルニューオータニの料理だった。
やっぱりラースクの企画を練ったのがアメリカ礼讃・追従で若い頃を過ごした世代だったのかねぇ…。
フランスのレストランが東京で多くのレストランがミシュランの星を獲得したからといって｢東京の街並みをコンセプトに～｣と言ってるくらいおかしいことに、関係者は気付かなかったのか…。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 08:09:07 ID:n9ax8HS1

>>701
ナウなヤングのハートをキャッチすると思っているのさ

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 22:38:58 ID:3rkMarbn

東京を東京に再現しても仕方なかっぺさ

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 06:54:20 ID:BGYYDrWb

>>699
わけのわからんアーティストさん降臨

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 17:54:30 ID:e9LkvMMY

>>704
ぶよじゅるやっほーい

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 14:44:26 ID:ASV85DgS

どこでくえばいいんだ？

いちや→なんでまだあるの？

桜→めんがちと

和→あぶらっこい

ってのはすれみてわかったんだが

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 15:50:47 ID:IJ4gchIm

ラースク以外で食べr

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 16:43:04 ID:6+dAv1dq

たまには凪行ってみるかな。井の庄あたりに流れそうだがｗ

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 17:25:44 ID:UhqcIA91

>>706
好みを言ってくれないと何とも答えられないんだが。
個人的には、今は亡き伊駄天が好きだった。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 20:03:04 ID:M3FsToEq

次スレは「立川のらーめん複合スレ」かな

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 09:15:08 ID:BJ+RbSzc

昨日たま館へ９：３０ごろ行ったら営業してなかった。
土日は９：００からじゃないのー？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 10:04:06 ID:A8D9c6bv

>>706
自分で選べないの？バカなの？死ぬの？

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 11:13:13 ID:kc/TTtU3

>>711
昨日は馬券買って9：20頃に食ったけどな。
あそこ暖簾がないし、営業中とかわかりずらいな。
自動ドア開いたら、普通にいらっしゃいませと言われたけど、違和感あるな。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/18(日) 16:26:58 ID:9bg+CQE0

>>712
何処にでも浮いてるんだけど、
なんの能もないクラゲ野郎って、
バグみたいだね。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 03:04:43 ID:RGpz2Y9K

まさかのまさか
いちやの新メニューの味噌ワンタンが意外にうまかった

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 06:24:01 ID:G0bbcR58

>>715 麻痺

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 19:40:28 ID:48E3vhWj

ワンタン麺は宝華が美味いよ

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 19:55:27 ID:llpCOqiA

ワンタン麺は大勝軒が美味いよ高いよ

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 20:12:19 ID:48E3vhWj

純連のワンタンはどうよ？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 22:24:00 ID:Ogmrn2XE

南口の純連はラーメンスクエアにあるのとは別物？

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 22:27:46 ID:W7lhKFJO

ラースクに入ってる店ぐらい把握してからスレ読もうな

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 23:35:13 ID:Nf9dxPZw

ワンタンはマルちゃんが旨いよ。

ラーメン食い歩いても、マルちゃんのワンタンは食える。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 22:16:12 ID:bjFsJbam

和食だか何だか知らないケド、なんでラーメン屋をやった事無いヤツがいきなりラースクに入れるの？

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 23:30:31 ID:FUa3rEd5

誰も入りたがらないからwww

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 08:34:37 ID:WTxiFVxv

つけ麺をなめているから

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/23(金) 20:35:30 ID:yzSXEFd3

ペロペロ

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 19:18:02 ID:x2qzlC79

無限行ってきた。スープがしつこすぎる

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 00:29:44 ID:ppG6K3Qp

たま館が出来てからトミに人が少なくなったわ

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 02:16:43 ID:UOxI3uCV

つけ麺で美味い店は何処？

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 03:17:47 ID:FR+OIWs3

>>729
「つけ麺をなめている全ての人へ」とか言ってる店があるよ

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/30(金) 04:57:45 ID:UOxI3uCV

>>730
ありがとう。調べてみたら桜みちってお店みたいだね今度行ってみるよ。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 08:46:29 ID:aRpYCNWS

客をなめたつけ麺が出てきました

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 08:58:00 ID:07wteTXj

同意。全くうまくない。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 19:46:42 ID:mBZ80ju2

どこにでもあるつけめんだよ。
裏切られた。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 20:55:17 ID:yX7ySCbC

注文間違えられた
味もそこまでうまくなくて舐められてる感じした
がっかり…

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 10:31:53 ID:GVHfPlqh

新店まだか

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 18:48:42 ID:8h5HONrM

二郎が店主体調不良でまた臨時休業してるぞ。
この雨の中わざわざ足を運んだチロリアン哀れ(ﾜﾗ
年中無休でやってるラースクやたま館は客の期待を裏切らない。
さすがは商売人の鏡。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 22:47:29 ID:7jY3FkP8

×　商売人の鏡
〇　商売人の鏡花

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/19(木) 23:34:02 ID:yb1Fuog2

侍のラーメントライアウト優勝メニュー１日限定10食を食いたいんだが
18時過ぎに行くといつも売り切れになってるんだよなあ。
もっと増やしてくれないかなあ。。。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/20(金) 00:37:17 ID:pHqa7ySt

１０食なんて出していないのも同じだな。馬鹿にしている。
たま館なんて午前と午後の二回に分けた
３０食限定じゃないかな？

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/20(金) 00:39:35 ID:aivzuEjy

優勝メニューっておかしくね？
トライアウトで出したラーメンと実際営業してるラーメンとは違うってことだろ？
だったらトライアウトなんて茶番じゃん。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/20(金) 13:30:36 ID:13AyP/LQ

>>737
体調不良による臨時休業の多さは、修業先(荻窪)譲りかもな。
ワールドカップとかオリンピックとか、大掛かりなイベントがあると
店主に謎の体調不良が起きて休みになるからな。荻二郎。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/20(金) 14:35:59 ID:gSLdb62G

>>742
二郎を毎回試食すれば体調不良にもなるだろ。

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/20(金) 17:50:04 ID:9ekxe0yj

試食？味見のことか？
どちらにせよ普通はやらんだろ。二郎は。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/20(金) 23:38:51 ID:pHqa7ySt

麺あげごとに一本食ってるから腹いっぱいで食わないだろうね

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 00:23:18 ID:yXAo0SAh

>>745
目黒や三田辺りだと茹で具合も目加減でしかやらんよ。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 00:36:52 ID:F9klwvMT

立川のはスパゲティ職人なんだろ

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 04:03:17 ID:ST5zCrqf

ヂロリアンうぜぇよ。巣に帰れ。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 08:46:09 ID:dvFgbe/I

チロリアンは二郎教の信者だから、怒らせると折伏されるよ

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 22:46:21 ID:FCRdEq3E

ラースク桂花のターローだけどこの秋以降に肉の量が減ってしまったのは残念だな。
以前は3、4つ入っていたはずだがこの間行ったときは小粒のがたった2つで唖然とした。
キャベツの味も夏あたりから悪くなってる気がするんだけど。

２０年前に新宿店行った以来のファンだがラースク店はしばらく様子見しようと思う。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 22:54:07 ID:F9klwvMT

キャベツは春が旬なんだから仕方ないでしょ

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/22(日) 07:33:12 ID:7HDxYP47

最初から2個です。新宿店も同じですけど。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 22:51:55 ID:/cV5DgQs

>>750
風説の流布ですね、わかります。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 23:41:08 ID:WWqJ+Zi9

せこい三品告訴に注意

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 01:10:24 ID:o8EAOoYq

ｼﾞﾛﾘｱﾝだお(･ω･)

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 22:03:30 ID:6KyKl0xK

>>750本当は桂花に行った事ないだろ

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/26(木) 17:41:39 ID:Xf0EVflw

>>750
唖然とした

じゃねーよｗお前のホラ吹き文に皆、唖然としてるわｗ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/28(土) 10:15:10 ID:aGsOD9uq

桂花に行った

麺が生でマズかったから残して帰ってきた

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/28(土) 11:24:32 ID:eZbNkB0I

生と硬麺の区別がつかない味障には給食のソフト麺がお似合いw

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 05:30:02 ID:rnAGeFMd

>>758そんなあなたにはいちやがおすすめですよ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 17:28:37 ID:eZiuFpMV

この間のトライアウト見に行った人いますか？

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 19:11:48 ID:5Lc/IlVz

>>758は釣りだろｗ
勘違い野郎向けの注意書きみたいなの有るし

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 13:36:08 ID:O5s6z/Da

もうここダメかな？スレは過疎ってるし、施設自体もたま館にやられまくってるし。

それにしても鏡花の店主の執念には恐れ入るね、
ラースクが出来た時に苦い思いをさせられた恨みをはらすのに、人の手を借りてまで
多摩組やたま館をやっちゃうんだもん、、、どんだけ粘着だよ。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 16:19:07 ID:DLwgW3aQ

鏡花粘着も同族だろｗ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 16:41:04 ID:15dOEPPZ

で、立川徒歩圏内で一番うまいのはどこなの？

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 19:31:53 ID:uWJCyztW

ラースクでDQN学生っぽいのが友達２人に
「いちやだけ昔から残ってるんだぜ。レベルが高いから支持されてるんだろうな。」
と自慢気に話してました。
そして、その３人組はそのままいちやに入っていきました。
その後どうなったかは定かではありません。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 19:57:25 ID:ZRmKhH/z

東京1週間につけ麺が入ったと書かれていたよ
結構美味しいと評価されていた。かわりにどこが潰れたの?

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 20:22:33 ID:l+tlLiaI

いちやで席の案内されなかったんで、適当に奥のカウンターに座ったら、厨房から
「そこは会話するための席なんだよ」とか厨房から聞こえてきた
つけ麺がかん水臭い小麦粉の塊だったことも相まって、以後、行ってない

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 21:31:01 ID:O5s6z/Da

>>767
伊駄天が退店して、かわりに桜みちが入ったってことだよ。
オレは１回食べて、あまりのひどさに半分以上残してしまったけどね。
なぜか入り口にドアまでつけちゃったりして、ここだけ異分子みたいになっちゃってる。

あれなら伊駄天を残してくれた方が良かったよ。

いちやもそうだけど、ここは美味しいと思う店ほど消えてって、もう行きたくないと思う店だけが
居残って負のオーラを吐き出しているような気がしてならないね。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 00:48:35 ID:F4vaR1z/

桜みちそこまでひどいかね
「ラーメンなんて」「つけめんなんて」「立川なんて」という人がいうならわかるが
しょせん>>769もラーメンレベル・立川レベルの味覚なんだしょ
ドングリのせいくらべのなかでとくに凹んではないと思う

まあ、ラースクの他店の人なのはバレバレだがｗ　工作乙ですｗ

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 11:40:37 ID:uM94Kpvg

ラーメンオーメンデビュー

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 22:24:54 ID:8B2xj5mZ

>>770
>769をよく読んでごらん。もしラースクの他のお店の工作員だとしたら
自分のお店を「もう行きたくないお店」って書くわけないでしょ？

桜みちは自分も>769がいうほど不味いとは思わないけど、あの
「つけ麺をナメている全ての人達へ」っていう文句は言い過ぎでしょ。
あれを言い切るほどの味ではないな～というのが正直な感想。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 23:13:18 ID:lTggdhX5

何より韋駄天が消えて入った店だからな・・・。
どうせなら家系が消えてくれりゃ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 23:14:34 ID:JKR0VJ8J

>>772
桜みちのそのキャッチフレーズが気に入らない。つけ麺をナメて
いるのは桜みちの方だろ。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 23:21:35 ID:Ey7dmlL1

女性店員がチンポをナメてくれると聞いて

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/12(土) 06:48:05 ID:MIKVCD/+

>>769
＞いちやもそうだけど、ここは美味しいと思う店ほど消えてって、
そういう方針なんじゃないの？

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/12(土) 12:06:24 ID:ib94csZl

いちやより美味い店、客受けがいい店は許さない、がラースクの基本コンセプト。
いちやより流行ると退店になる。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/12(土) 13:33:22 ID:wdkhojHK

で、立川徒歩圏内で一番うまいのはどこなの？

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/12(土) 13:42:48 ID:9EHA1Eth

>>778
自分で歩き回って確かめてこいよ。お前の好みなんて誰も知らんし。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 00:27:47 ID:fjwaH0b0

>>778

それって「今月発売されたCDの中でどれが一番いい曲なの？」って聞いてるのと同じくらい的外れな質問だぞ…

お前はクラシック好きにクラシック薦められたら興味なくても聴くのか？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 00:35:44 ID:wltrY3HU

>>778はあんたらの一番うまいと思う店を聞いてるんだろ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 01:12:30 ID:o9UEKEZa

>>780
一番うまいのは鏡花だって言いたいの？

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 01:18:55 ID:FhM3lzTr

うぉ、エスパーだ！

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 01:36:20 ID:fjwaH0b0

>>782

まさか…

個人的には今のところ井の庄が一番好きかな。

鏡花は月曜限定メニューの特濃中華そばとか青梅のピューレを使った昔のつけ麺、昔の釜玉油そばとかは好きだったけど、基本的に好みではないので…

にぼぶらのぶらじろうがたまたま個人的にヒットだっただけで、アンチ二郎でも鏡花マンセーでもない。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/13(日) 22:44:49 ID:VWKo90QF

久々行ったら宝華のワンタン麺ウマーだった。
ああいうアクの強くない素直なスープはたまに飲みたくなるんだよなあ。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 00:00:10 ID:YBViL01c

>>778
スレチだよん

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/14(月) 01:02:00 ID:kpAFZCq2

>>786
つまりラーメンスクエア内にうまい店はないということですね。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/16(水) 17:03:11 ID:ddZrMrar

大門やが北口に移って、そこは17日からみそらーめん屋へ。
純連→無限→大門→庄左衛門
こんなんで客が定着するか？

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 01:08:36 ID:+sYv1qOV

>>788
みんな同じ経営だろ？
転落寸前のラーメン施設の成れの果てだな。

そのうちほとんどが店同じ会社で経営とかなるよ。
ラーメン甲子園みたく。ｸｸｸ

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 01:55:42 ID:aP6XEcfS

>>789
そんな中に、一軒残るのは…いちや(笑)

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 02:03:05 ID:9bob3agH

桜も実はいちやとかってｸｸ

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 03:13:24 ID:ire3NeFO

さくらみちは急に入ってきて怪しいよなあ
いちやみたいにアレアレアの身内なのかね

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 09:28:26 ID:zxRA+8P6

立川のラーメンであっさり醤油で出汁が効いてる店おしえれ

流行の豚骨魚介系はＮＧ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 12:02:13 ID:NsAwhOQb

スレチなお前がＮＧ

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/17(木) 23:43:38 ID:1UxVdpsq

>>794
つまりラーメンスクエア内にあっさり醤油で出汁が効いてる店はないということですね。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 00:29:14 ID:rsZ3xHfY

↑もうこれ、ちょっと飽きた。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 00:33:58 ID:WtDQtvDm

ラースクのHP見たら、無限無くなってて、庄左衛門になっていた。
店が変わった案内も無いのか？
写真からしてマズそうだな。
http://www.arearea.co.jp/ramensquare/mugen.html

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 01:55:00 ID:9/+VStZ0

>>797
店長変わらないからなｗ
無限の時から概ね季節毎に主力を変えるようなことを打ち出して
たけど、確か予定より早く家系風の大門家に切り替えて、今度は
味噌ラーメン専門を謳うか…　迷走してるようにしか見えんわな。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 14:55:20 ID:9/+VStZ0

zatsuのレビュー見たら、ちょっと食べに行きたくなったｗ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 21:56:55 ID:9/+VStZ0

庄左衛門で肉野菜芳醇味噌(あっさりめ)食べてみた。
そんなにはしょっぱくなかったから、やはり濃厚～の方はかなり
味濃いのかな。上には薄くラードの層があった。
この肉野菜炒め乗せてるのはラースク純連が末期頃に出してたよ
うな気がする。まぁ割と美味しかったので、今度は濃厚逝ってみ
るかねぇ。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 00:23:03 ID:nGluLDqb

そうか、あっさりのほうは割と美味しかったのか。
オレはこってりを食べたけど、トッピングの肉野菜は美味かったのに
その下の味噌ラーメンのスープがびっくりするくらいに薄くて
あっさりと間違えられたんじゃないかと思ったよ。
麺の味もよく、茹で加減も文句がないだけに、あのスープだけが残念だ。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 01:28:14 ID:lR1GJTKF

縁混んでやがんな
みんなｳﾝﾏｳﾝﾏって食ってるな
八宝菜定食の後にレバニラ定食
頼みたくなったぜ

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 12:55:43 ID:nGluLDqb

↑なんだコイツ？誤爆か？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 21:58:48 ID:MEDX2G42

もう、このスレだめだな。
施設もそろそろ終わりだろ。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 22:36:49 ID:Hlux2UQA

たま館の帰りに寄ってみたけど、昼どきながら閑散としていたな。
以前は正月近くから使えるって理由で寄っていた事もあったんだけど。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/04(月) 22:45:01 ID:oS4aKWD1

たま館スレほしいね

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/05(火) 06:33:39 ID:HC3pNaXB

「ラーメン集合施設をナメてるすべての人へ」

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 12:30:34 ID:4/evou7d

ごめんなさい・・ナメてました

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/06(水) 18:24:25 ID:fzunJxWt

そしてますますラーメン集合施設をナメるようになりました　本当にありがとうございました

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/12(火) 01:15:50 ID:QbueyZQf

庄左衛門で肉味噌もやし食ってみた。
国立の萬笑がなくなってから久しぶりのもやし味噌ラーメンだが…うーん、こんなものかな。結構旨かった。

ただ…これは店の責任では断じてないが、そこの家族連れ、離乳食段階の乳児を、
もとからスープに唐辛子が入ってる味噌ラーメン屋なんぞに連れてくるんじゃない。
ラーメン屋でまで乳児の泣き声聞かされる周囲の迷惑もさることながら、赤ちゃんの味蕾麻痺するぞマジで？

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/18(月) 02:07:22 ID:xO5apfvG

衛門の肉野菜はカッパの後継と認定する

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/18(月) 13:17:43 ID:fa5JReF6

冗談だろ？あんなしょぼいのとカッパを一緒にするなよ。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/22(金) 19:59:56 ID:87z4mbYL

age

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/23(土) 13:39:21 ID:UMD55Hc2

意味もなく上げるな、ボケ！

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/24(日) 19:28:36 ID:QcTEW6jv

大好きな味噌ラーメンがあるから入ってみたが

がっかりだ・・

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/25(月) 23:55:03 ID:r+P/vBkX

凪もうだめだな

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/26(火) 01:11:09 ID:Z0molIZN

喜奴屋の立川で、菜麺やってるぞ。
今年のヴァージョンは、一昨年と同じ白菜が主体の奴だった。
去年は中途半端な野菜炒めみたいなのが入っていて、正直うまくなかったが
今年の奴はうまいよ。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/28(木) 19:39:21 ID:v6SFUvT3

さっき侍寄ったら学生グループで激込み
そろそろ入試のシーズンか

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/30(土) 19:44:42 ID:v/Gb7S5X

「立川のラーメンをナメてるすべての人へ」

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 07:06:03 ID:YCnBJFIy

>>818
昨日は入試ですごい人出だったね～

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/01/31(日) 21:28:30 ID:nxjrEpL4

>>819
某つけ麺屋？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 00:28:59 ID:LkZTuLhR

いちや
自分の後から３名（１人客×３）入ってくる
異様に待たされる
一つ前に入った客が食べ終わる頃に出てきた
一番最後に入ってきた客に配膳
なぜか後から順に置いて行く
最初に入った俺が一番最後に出された
すっかり温くなってたよ

何なんだこの店は？頭おかしいのか？

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 12:41:53 ID:61ytpJJo

気持ちはわかるが、いちやに入った時点で終わってたんだよ。

いや、ラースクを選んだ時点で、かな？w

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 20:22:59 ID:5yC4PX4N

tes

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/02(火) 22:39:03 ID:LkZTuLhR

>>823
ラースクのスレで何言ってんだよｗ
南口で夜遅くやってる清湯系は限られるだろう。
立川や、天下一品、いちや、和らーめん、すた丼、純連、東秀、
日高屋、一撃、にぼぶら、その他だと中華屋が何軒かくらいか。
あれ？白湯系と大して変わらない数は有るかｗ

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/03(水) 11:48:57 ID:r8mFxm1M

↑コイツ何を言ってるのか全然わからん。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/06(土) 13:32:12 ID:eIhuvGS7

そろそろ入替の話とかないのかな？

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/07(日) 22:09:43 ID:W+FifSBp

sage

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/09(火) 19:53:07 ID:bvSZX9b9

いちや美味いじゃん！
何がお勧めかって？
自動炒め器で作ったチャーハンが美味いよ！

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/10(水) 00:46:24 ID:nGcOqEK5

木下の塩、旨かった

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/11(木) 09:27:55 ID:oFtM6m16

ばりき家、わりとうまい。
すぐ座れた、家Ｙｅａｈ

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/11(木) 22:27:02 ID:w0l94d6E

保守

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/11(木) 23:35:51 ID:2U/pw/7z

●いちやは４杯１ロットになっているので、
ロットの最初に入った客は１０分ほど待たされるのです。
４人目に入った客には３分くらいで出されます。
最後の客から出して行き、最初に入った客が一番最後に出されます。

食券を順番通りに並べてその順番で出せば良いだけなのに、
それすら出来ない。たかだか４人ですよ？
いつもそんな風なのでわざとだよね？何なのあれ？何かの儀式？

アッサリしているから感じにくいかもだけど、かなりの塩分濃度ですね。
家に着いたころには水やら何やらガブ飲み状態。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/16(火) 18:39:05 ID:izvazYdO

えんや　春オープン
ニートデブラーメン　秋オープン

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/16(火) 21:02:04 ID:npENk74j

紛れもない美人
http://img1.gazo-ch.net/bbs/1/img/200903/328274.jpg

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/17(水) 21:00:51 ID:p7QNs+AZ

えんやは今の店を締めてラースクにくるつもりなんだろうか？
店を残して出店した伊駄天のように、帰る場所を残しておいた方がいいと思うんだけどね。

ところでえんやのかわりに消える店ってどこか知ってる？
最近ラースクに行けてないんで、諸事情にすっかり疎くなってしまった。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/18(木) 11:06:42 ID:dn07cDe/

リアルタイム見たけど、まぁ、よくストーリーがあるよな？やっぱテレビ局がねつ造してんのか？
てか、ニートの作ったラーメンとか喰いたいと思うか？えんやは少し喰ってみたいと思ったが。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 01:29:12 ID:IzaSWvvc

えんやってまぁまぁ美味そうだけど、
ＫＩＮＯＳＨＩＴＡとかぶってね？
しかしＫＩＮＯＳＨＩＴＡの空気っぷりはすげーな。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 02:35:01 ID:tl/CEAUK

>>837

＞リアルタイム見たけど、まぁ、よくストーリーがあるよな？やっぱテレビ局がねつ造してんのか？

おそらく出場者全員に密着してそのうち優勝者の撮り分だけ放送してるんだろうよ

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/19(金) 12:21:06 ID:0+80Bksk

ぶっちゃけ出来レースです。
全員の取材はしてません。
ニートも居ません。
人を馬鹿にし過ぎてます。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 13:48:11 ID:E8cHR7hZ

age

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 16:16:06 ID:lQg8BaZx

桜みちは二度と行かない
前に二組椅子に座ってて次やっと俺の番だと思ってたら
後から来たバカ女食券買って扉開けて突入
中ならバカ女店員「どうぞ～」

マジかよ・・・今思えば食券返金してもらうべきだった
胸糞悪くて何の味も分からないままかき込んで出てきたよ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/21(日) 16:23:50 ID:c4tdEl4M

小心者乙。

俺も小心者だから、そのなんともいえない悔しさ、怒り、よーっくわかるぜ・・・

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 14:41:20 ID:ryVPQrXv

そこで何も言えないヤツはラーメン屋の行列になんか並ぶなよwww
店に対してどうこう言う以前の問題だろ、あまりにヘタレすぎるぞ。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/22(月) 21:16:51 ID:eabKpUHg

てか、なんで「いちや」ってずっとあるの？入れ替えるならココじゃね？海水みたいにしょっぱいから、普通に食えないよ。頼むから消えてくれ！

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/23(火) 04:05:27 ID:K0ZBevQn

佐野ジャパン入れろ！
月替わりで６９ｎ～ちゃぶや～

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/24(水) 20:27:39 ID:rzlYiG1A

２０１０年３月２日（火）夜８時～８時５４分 (テレビ東京)

最強ラーメン伝説第４弾
これぞ必食のＮＯ．１決定戦！！
http://www.tv-tokyo.co.jp/ramen/
番組ｃｈ(ＴＸ)
http://live23.2ch.net/livetx/

人気シリーズの第４弾！今回は“今、東京でイチバンうまいラーメンを決める”
というコンセプトで、東京の人気新鋭店を、「王道ラーメン」と、
今、大人気の「つけ麺」の２ジャンルに分けランキング。
各ジャンルの１位は「ラーメン史に伝説として残るラーメン」かどうか、
厳格なる審査！
“ラーメンの神様”山岸一雄などラーメン界の巨人たちや、
ラーメン通有名人など計５名が看板ラーメンを実食。
伝説となるラーメンだと認めれば「参った」と頭を下げ、それに及ばないと
判断すれば席を立つという、緊迫感あふれるガチンコ審査をする。
この番組は前代未聞の劇画調ドキュめんタリーだ。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/24(水) 20:57:28 ID:qp+aS0yl

宣伝乙。でも、これだけの長文をかたっぱしからラーメン板に貼られると、
ちょっとウザイしイラっとする。正直、逆効果じゃないの？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/25(木) 11:40:34 ID:C6HNPzzj

えんやについて
http://ramendb.supleks.jp/score/118462
某スレでは"ある意味"すごく有名な店

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/25(木) 17:26:23 ID:UAAjYCDv

えんや～　こらやっと
どっこいやっと　こ～らやっと

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/25(木) 18:53:19 ID:/WHYcmya

>>849
わざわざ見に行くの面倒だから、完結にまとめてここで教えて頂戴。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/25(木) 19:53:39 ID:19TYKI8R

彼氏が肉嫌いなんだけど、お肉が入ってないラーメン・つけ麺を出すお店知りませんか？
肉抜きラーメンにしてもらう、とかじゃなくて
はじめっからチャーシューが入ってないらーめん・つけ麺メニューがあるお店、知りませんか？

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/25(木) 23:06:30 ID:KYWH0u1R

>>852
普通は既にスープに肉（とんこつの骨髄を含む）を使っているからそういった店は無い。
期間限定だが花月のＮＡＮＡくらいじゃないかな。
そんな奴とラーメンを食おうと考えるのが間違い。
てかスレ違い。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/26(金) 20:42:56 ID:MvAK/zxI

てか過疎ってんなｗ

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/26(金) 20:49:10 ID:RfrbaY2+

>>854 うるせ―バーカ

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/26(金) 20:50:02 ID:laR73PHf

>>853
いや、具として肉が入ってなければいいんだ。
スープなら分からんからな。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/02/27(土) 21:08:21 ID:XkizscUr

http://plaza.rakuten.co.jp/img/user/36/35/1853635/40.jpg

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 00:50:08 ID:nmb6g8+O

そろそろ入替の話ってないのかな？

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 14:46:58 ID:sAyHVHkh

>>857
だから、えんやが入るんじゃないの？

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 19:00:26 ID:HkKpUUEo

そういやまた凪がリニューアルしてつけ麺中心の店に3月からなってるらしいよ。
何回リニューアルしてんの？ここ。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 19:46:18 ID:sAyHVHkh

消えないお店。
いちやと凪。なんでだろ？売れてるの？

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 20:13:28 ID:nmb6g8+O

>>859
だから、えんやの代わりにどこが出て行くのかって話だよ。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 20:36:00 ID:3BH09t9/

侍？

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 22:37:53 ID:aXLk3rOq

家に帰ってラーメン食べたい

家に戻りたい

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/05(金) 23:13:10 ID:HkKpUUEo

>>861
逆でしょ。
必死にしがみついてないと潰れるから変わらない

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/06(土) 12:07:04 ID:IhkK139F

凪がつけ麺メインになると、九州豚骨系が「侍」だけになるから残るな。
消える候補
◎無限の後の味噌
○つけ麺をナメてた店
△ついにいちや

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/06(土) 15:05:58 ID:xmXyiKIS

◎桜みち
○木下
△味噌や

とみた

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/06(土) 17:52:03 ID:VsPp6wJW

木下だよ。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 04:15:54 ID:/X44yHLz

どうせトライアウトの店同士で入れ替えでしょ。
今までの流れからすると。
結局は母体持ちの店しかやってけないんだろうよ。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 18:39:24 ID:aSz+lThn

立川で映画見るまえに、ラーメンでも食べようと、
初めてラーメンスクエアのことを知って行ってみました。
つけ麺好きだし、専門店ということで、さぞうまいのだろうと、
桜みち、に入りましたが、ゆずとかえびとかさんまとか？
変なつけ麺ばかりで、普通の味のつけ麺がないし、
えびを食べましたが、正直、そこまでうまいとは思わなかった。
期待しただけに残念でした。
次に映画で立川に行くときに、またラーメンスクエアで
食べてみたいのですが、どこがおすすめですか？
うまければ、どういう系のラーメンでもかまいません。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 19:18:25 ID:/DQdoRZO

>>870
他に行ったほうがいいよ。まぁ好みはあるけど、立川にはラーメンで、美味しいよ！とオススメ出来る店はないかも。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 21:54:15 ID:mtay8Fu7

｢いちや｣があればいいだろ

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/07(日) 22:28:02 ID:4h5lNgAy

美味いラーメン屋がないらしい立川スレになぜ常駐してるのか意味不明だが
当人だけは自分が変だと気づいてないんだろうな。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/08(月) 00:46:59 ID:fsf8BtxP

>>870
たま館に行きなされ

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/08(月) 08:44:35 ID:L0eAUn7/

>>870
立川やがいいよ（＾＾）立地条件だけはダントツＮｏ.１

876 ：870：2010/03/09(火) 00:59:19 ID:Ag2GgXUM

返答ありがとうございます。
ラーメンスクエアでは「いちや」というところがいいみたいですね。
たま館は知りませんでした。
なんか立川ってラーメン屋を一箇所に集めたような施設が多いですねｗ
立川やも確かに駅から近いですね。

ちなみに立川で入ったことあるラーメン屋は、
鏡花（店内が暗いのが印象的で、味はかなり前なので忘れてしまった）
ZERO（映画館の近くにあるから、何度か入った。地下にある）
花月（チェーン店だけど好きなメニューがあり何度か入った）
くらいですね。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/09(火) 11:51:39 ID:ZUvFxNt1

>>868
木下って、確かラースクに出店するにあたって奈良のお店を閉めてきたんじゃなかったっけ？
ラースク追い出されたら、どこに行くつもりなんだろう？

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/09(火) 13:49:54 ID:LKxro5Q0

自前の店だったら、元の店鋪で再開するんじゃないかな。
売り払ったり、貸店舗だったらダメだけど。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/09(火) 18:36:53 ID:6B3v5oFS

>>873
立川は活動の拠点なんでね。色々と情報を集めてるから、ココも覗いてるだけだよ。
まぁ、ガセも多いけど情報は早いよねｗ
てか、「いちや」って…、嘘教えちゃいかんだろ。たま館は味以前に臭いで鼻がヤラレルだろｗ
まぁ、試してみればわかる事だけどね。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/11(木) 00:46:24 ID:y5Q9Njvy

>>878
元の店舗はうどん屋になった。
もう帰る所はない。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/11(木) 07:37:29 ID:9p6U/9GS

木下リストラって決定なの？

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/13(土) 18:38:05 ID:5/0iSV6b

今日入ってたチラシに味噌屋庄左衛門が卒業って書いてあった
路面店の純連できて迷走してたし、当然かな

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/13(土) 20:51:32 ID:YBPLzoAh

そっか、元純連が卒業か。家系の大門家は濃厚で好きだったな。
あのまま家系でやってればよかったのに、外に出したばりき家は
別物みたいにあっさりになっちゃったし、純連もいつ行ってもガラガラだよね。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/14(日) 04:55:47 ID:ZOeMPy4m

味噌屋庄左衛門･･･
いわゆる野菜炒めみたいな味噌ラーメンが好きなので味源以外で唯一好きな味噌屋だったんだけどなぁ。
それ系でお奨めある？。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/14(日) 09:54:45 ID:1BZEtTWy

だから、味源があるじゃないかw
何個も求めるなよ、欲張りなんだから、もうwww

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/14(日) 10:00:22 ID:TrNvYjRy

ラースクのHPってちゃんと更新されてる？いつみても、インフォメーションに伊駄天卒業
桜みちオープンと出てるんだが。。。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 11:10:15 ID:zYzB7/U2

されてないでしょ。トライアウトの結果すら載せていない。最初はテレビ放映があるから
伏せているのかと思ったけど、もうぜんぜんダメダメ状態だよ。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 22:03:28 ID:Ykr4OMbp

年配向けの店は「いちや」くらいしか無いのが問題。
とんこつは体が受け付けない。
「T.KINOSHITA」なんて訳の分からない名前の店には入らない。
「いちや」は普通っぽいラーメンで中華そば専門店という看板で入りやすいのだと思う。
平日でもポツリポツリではあるが客足は止まらず、日曜日なんて列が出来るくらいだ。

「アールズカンパニー」が「立川みなみルネッサンス21」へ出資しているというだけでは
成り立っていないだろう。最近は味も元に戻って（一時期は酷かった）きたからね。
接客は無茶苦茶なままなのが気になる。

荻窪あたりのあっさり系な美味いラーメン屋でも入れば年配層も取り込めるだろうに。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 23:07:57 ID:cbL+11h7

喰ったことないけど春木屋みたいな店か？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 23:46:13 ID:wo8OJ4+I

施設店はなにより、分かりやすさ、が大事だからな。
そこに行くと「いちや」は、分かりやすい昔ながらの醤油ラーメンとして
とりあえず、安心して入れる条件を満たしてる。
実際の味はともかく・・・

それに加え、若くイケメンな店主像、
いまどきの受けがいい盛り付け、と
実に多様な層にアピールできるんだよね。

ここでは、路面店のようなニューウェーブ系、
言い換えれば「食べてみるまで分からないようなラーメン」は通用しない。
だから、分かりやすい熊本、博多トンコツの、凪、侍も流行る。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/15(月) 23:50:07 ID:F+OO3d/Y

侍も凪もおいしいと思ったけど、俺の舌が安かっただけか･･･

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 14:27:41 ID:xnzJQfs4

ラーメンスクエアってあんま客いねーよね…

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 21:29:04 ID:YUNaBO1P

伊駄天がなくなって以来、ラースクで久々に気に入った庄左衛門の芳醇肉野菜…
なくなるの早いよ～

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/16(火) 22:11:37 ID:53Hs5why

>>892
たま館よりは多いけどね

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 11:12:53 ID:NxeBnzKE

たま館、オープン当初はラースク並に混んでたのに、客が引くのはラースクよりも早かったな。
４つの店が全部濃厚系だから、正直オレも飽きたし。

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 12:30:43 ID:ta7izXc4

ラースクは各店、一応くつろげる
一応な、一応

たま館はすいてても全くくつろげない

負け組飲食店対決でこの違いはデカイ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/17(水) 13:29:43 ID:GFo2idED

ラーメン屋に、くつろぎなんて求めないけど・・・

まあ確かに、ラースクのが家族向けではあるけどな。

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 02:51:57 ID:c3mpdlnb

あーたしかにラースクエアの店だとゆっくりできんなどこも。
席と席との間隔が広いのがいい。
駅から歩きたくないだるい時とか重宝するな。今気づいた。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 10:43:24 ID:EdxWNaMN

あー、庄左衛門退店なのか。流石に路面店とかにはならんだろうしな。
消え去る前に行っておくか。ここ2、3ヶ月もうラースクには近寄らなかっ
たけどｗ　(ラースクだけじゃなく立川界隈のラーメン屋は行ってない)

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 10:50:16 ID:ewE/v7Zo

たま館は飽きたな～　同じ味でも定期的に通う店はあるけど、たま館
のは何ヶ月か置きに気が向いたら行きゃいいかって程度。

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 15:42:41 ID:w8IlziwM

たま館は青樹が撤退したら次はどんな店入るんかな？

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/18(木) 19:44:01 ID:YuA+bV+A

たしかにたま館は食後、ひといきつけずに即退席という感じだな
オープンキッチンだからしょうがないんだけど

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 02:04:04 ID:Q/1eBYvv

>>901
え？青樹撤退すんの？
あそこ撤退したら行く価値なくなるんだが。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 02:52:35 ID:g91tdDOo

>>903
確定情報ではない。
多摩のラーメン本で店主が「たま館には一年限定で入ってます」
みたいなこと言ってた気がする。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 07:46:52 ID:3yccVGM1

いや、確定情報。
青樹は立川で路面店に移るよ。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 12:59:14 ID:LVDxYLZM

ラースク卒業組で立川にそのまま出店したのって
我流風
大門家
純連
だけだっけ？

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 13:06:40 ID:EAcKn7Gd

正解（ピンポーン！）

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/19(金) 23:04:11 ID:Q/1eBYvv

>>904-905
そーなのかー。
まぁうまいもんな。路面店も立川辺りだといいんだがなー。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 00:49:29 ID:tOPQX8cC

>>906-907
純連以外にも立川出店あるの？
ググッたけど分からなかったから
場所教えてほしいんだけど

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 01:01:15 ID:AchS20MO

>>909
大門家はばりきやとして出店、我流風は知らない。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 01:48:28 ID:tIG5yCnf

我流風はルミネのレストランフロアだっけか。ちゃんぽんメインだが
ラーメンも食えるって話が前出てたかな。

ばりき家は大門家とは別物みたいなラーメンらしくて、どうも評判悪
いから、もうすぐ店仕舞いな庄左衛門にスタッフ毎入れ替わらんかな…

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 09:01:20 ID:yNN0+Fbv

>>882-883
「大門」を始めた時、１年を３カ月ずつ区切って味を変えるという
コンセプトだから、結局はその予定通りだったってことじゃない？
…順番はめちゃくちゃになったけどｗ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 10:18:21 ID:OJ16qFGr

ググッたけど分からなかったから
場所教えてほしいんだけど

ググッたけど分からなかったから
場所教えてほしいんだけど

ググッたけど分からなかったから
場所教えてほしいんだけど

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 12:07:50 ID:1qZmZtFl

東京ドームにある我流風（所在がドームの近傍という意味ではなくドームそのものの外周に入居している）と
ラースクの前で割引券配ってたあの必死杉ワロスｗｗｗｗｗｗｗｗな我流風って同じ店？

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 18:49:25 ID:h6GLpAhT

どちらも同じガルフフードサービスジャパン（株）

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 19:37:42 ID:UlNTqfr3

庄佐衛門は4月中旬に八王子駅南口、ハロワの向かい付近に移転するってさ。
たまには寄れるかなぁ。

しかし純連グループ？そんなにバカスカ店増やす余力あるんかね。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 19:42:26 ID:UlNTqfr3

味噌以外に醤油、塩も出す予定となってるけど、オレは手を広げずに
現状維持の方がいいと思った。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 20:41:44 ID:yNN0+Fbv

>>916
純連グループというか、純連とフランチャイズ契約を結んだ立川の地場企業だから、
立川駅近辺にしか物件がないんだろうね。母体は地元不動産？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/21(日) 22:30:39 ID:AchS20MO

さっき庄佐衛門食ってきた。
小柄な女性店員が可愛かったなぁ。

今はメンマ又は味玉サービスでテーブルに揚げネギが置いてあるね。

八王子なら通勤の乗り換えポイントだから帰りに寄れるなぁ。
塩と醤油はいらんけど。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 00:24:17 ID:Iey86xyJ

>>918
そんな裏事情だったんか。
納得がいったよ

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/22(月) 01:11:17 ID:8gawjXft

>>920
札幌本店や高田馬場、仙台とは無関係らしい

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/25(木) 03:44:07 ID:+sEFWoYd

>>840
そうだよ、知らんかったか？今のスクエアの奴らなんてラーメンの味がそこそこであれば、何でもいいんだよ。
話題性が有る人間が居て、客が入ればいいだけだからトライアウトやってんだよw
真剣に取り組んでラーメン作ってる奴らが気の毒だけど、商売だから仕方ないんだろうね

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/26(金) 19:37:02 ID:tLQEKu6X

地味に、店が変わってるな

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 15:51:06 ID:OLvJ0l5u

庄左衛門の後は何？？？

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 16:00:34 ID:y/EZs5wx

アレアレアのホムペも更新さぼってんな。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 22:31:20 ID:Mhe43cYe

だから「えんや」が入るんだろうーがっ！少しはスレをきちんと読めって！

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 23:47:38 ID:YGRbB20U

あれ？Ｔ．ＫＩＮＩＳＨＩＴＡっていつから「和っ２」になった？
しかも和歌山ラーメンも追加してるし

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/29(月) 23:48:19 ID:YGRbB20U

ごめん、ＫＩＮＯＳＨＩＴＡね

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/30(火) 17:55:38 ID:R8zOl8on

8個入りのハズの餃子が7個しか入ってなかった
で店員に言ったら
『もともと6個入りなので…
メニューに載ってる写真は古いので…』
と訳のわからんことを言い出した

1450円食べたのにスタンプを一つしか押してくれないし
この店には二度と行かない

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/30(火) 18:17:48 ID:58cLkivu

>>929
名前晒しちゃいなよ。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/03/30(火) 21:35:26 ID:sRnt/qXD

えんやは4月4日13時開店だそうだ。

和っ２で和歌山ラーメン食べたが、しばらく前にやたら都内に支店
展開してたまっち棒を思い出した。
従来のしょうゆラーメンより好みかも。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 07:47:06 ID:1yzuoBwP

最後に行ったのは何ヶ月前だか、確か桜道がオープンした直後だったな。
昨日久々にラースク行ってきた。
新メニュー食べようと思って凪か和で迷ったが
和歌山ラーメンってあんまり食った記憶がなかったんで和へ。
完食してきたけど正直な感想として久々にキツいと思った。
濃厚なんだけどサラっとしてて臭みもない。けど、味もないｗ
豚骨なんてどんなに煮出したって味なんか大して出ないんじゃないの？
だから課長いれる店があったり、タレを工夫したりして濃厚な味を際立たせてるのに、
これは色は付いてるんだけど味が全然感じられないんだよね。
しかも大量に入ってる油のせいで口当たりが最悪。
豚骨の油そのまま飲んでるようで気持ち悪くなってくる。

豚丼が相変わらずだったから、やっぱり俺は豚丼と普通の醤油かな。
和の元々のスタンスは結構好きだからね

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 14:54:21 ID:JUued4tg

>927

関係ないが、”気にした”でわろた

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 15:42:18 ID:PvVKlOAs

なんだかんだでこの企画は成功してるよな

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 15:47:30 ID:9kr/LMeF

庄左衛門がえんやに差し替えられたけど、新着情報は全店\500の告知
だけなのであった。
ttp://www.arearea.co.jp/ramensquare/

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/02(金) 23:43:21 ID:pBzNPn/J

今さらだけど純連て高すぎてワロタｗ

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/06(火) 21:40:49 ID:kgEMgPgM

今日、和で和歌山ラーメンと豚丼を食べた。

ラーメンは濃厚な豚骨だけど、ぜんぜん塩分も旨味もない。
正直タレを入れ忘れてるんじゃないの？と思ったわ。

豚丼は写真が美味しそうだったんだけど、いざ出てきたら
刻まれててパッサパサのシーチキンみたいな食感でガッカリ。
写真と現物があまりに違い過ぎて、まるで詐欺にあった気分。

悪いけど半分以上残してしまった。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/08(木) 18:16:57 ID:L4JC9uWK

今日一日中全部入りも含む全ラーメン五百円だそうだが行列嫌いだから行かないよ
みんなは行けば良いのよ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/08(木) 22:09:23 ID:NoBqGz3h

桂花の店主盛り食べた
1100円とか通常時に頼む奴いないだろーな
1時前後はどこも列できてた

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 10:16:25 ID:hDRnOSLM

いつ行ってもガラガラの印象があるのだが
さすがに昨日は１コイン企画に人が集まったようだ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/09(金) 23:25:31 ID:PA6Xfvxd

馬鹿みたいに人多かったなｗ
「よーしパパ大盛りたのんじゃうぞー」的な

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 10:25:21 ID:xLaxtt8w

死ぬほど待たされてキレるパパの方が多そうだなｗ

えんやは麺茹でまとめてやり過ぎてるのか、やたら待ち時間が長くて
7～8人分が一気に出てくる感じ。そんなに太い麺でもないのにね。
比較的混んでると回転悪くて客が皆不機嫌な顔してる。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 11:21:04 ID:VUl8idX6

えんやは埼玉時代のギスギスした親子関係は解消されたのかな

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 12:21:00 ID:BLLvNL53

えんやは青赤黄の三色旗を立川でも飾ってるの？
大勝利なの？

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/10(土) 15:37:00 ID:818JY9iq

毎年のことながらこの時期は、なーんにも知らない学生がネギカモで大挙して押し寄せるから商売大繁盛！！

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 01:22:46 ID:4IN+uO3X

8日の均一は前日行こうと思っていたのに当日すっかり忘れてた

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/11(日) 22:28:45 ID:/um4zIcX

よくあること

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/12(月) 01:56:26 ID:d2ED1Ed/

>>942
大鍋でまとめて茹でるスタイルじゃね？
その昔なべ丸がオープン当初デカイ鍋で茹でてたけど
どう考えたって3～4回に分ける必要があって
それでいてつけ麺とラーメンを作ってたからな。
店内が殺伐としてたのは言うまでもない。
つーか今日えんや行こうと思ったけど、なんか嫌な感じがして凪行ってしまったｗ

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 09:51:51 ID:NDdDlmO8

桜みちのゆずつけ麺上手くなかった。
サンマ食ってみればよかったかな。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 18:33:21 ID:VdSPzGYz

>>949
多分どっち食っても印象はかわんらんと思う。
秋刀魚はなんか、ザラザラしてて俺はダメだった。味も？

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/13(火) 20:53:52 ID:NDdDlmO8

>>950
そうかぁ。ありがとう。
あのつけ麺なんか足りないんだよなぁ。俺の好みの問題だけど…。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/15(木) 19:03:47 ID:GAHzqNUf

えんやの携帯クーポン、ラースク側のミスでキクラゲ増しが入っている
自分知らずにオーダーしたら、息子店主がミスクーポンだと言っていた
そして、そのミスを訂正しないラースクHP。さすがヤル気０！

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/16(金) 16:19:51 ID:1Rouyc03

あれはえんやの作戦
ラースクのせいにしてキクラゲ増しで客を釣る高等戦術
ラースクのミスじゃないから訂正しないんだＹＯ！

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/25(日) 15:29:51 ID:NaULu3x2

桜みち、ただ今の時間、厨房には日本人が一人もいません。

注文の品が出てきたけど、箸がないw
一口目からつけ汁冷え冷えw

「つけ麺を舐めている全ての人達へ」って、客を舐めてるお前が言うな

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/04/30(金) 15:08:07 ID:wZh1sZuw

ラースクGW企画は何も無いんだな。たま館は限定メニューやってるのに

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/01(土) 12:02:48 ID:dF4GLM24

確か今日から「凪」で多摩ROCKのコラボをやってるでしょ。

ま、ラースク主導の企画じゃないけどねw

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/12(水) 13:11:10 ID:ELrQ3thh

ラースクの閑散ぶりは酷いが、それよりもっと心配なのはＮＹブックカフェ
あそこが賑わってるのを目にしたことがない。
オリオン書房がやってるのか？よく潰れないものだと感心してる。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/13(木) 09:39:30 ID:4GewFsQs

>>957
なんか小学生があそこで飲食をしながら一人で漫画を読んでるのを見たときは衝撃的だった。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/15(土) 00:34:54 ID:v5k7dmk1

えんや今までで一番旨いかも

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/15(土) 00:38:44 ID:wowNgs7w

455 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/15(土) 00:28:20 ID:v5k7dmk1
ラースクのえんやの塩うまかった

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/16(日) 08:16:33 ID:1nJvHnrH

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/15(土) 00:37:16 ID:wowNgs7w
959 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/05/15(土) 00:34:54 ID:v5k7dmk1
えんや今までで一番旨いかも

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/18(火) 22:00:40 ID:ZrJLHkVF

館は立地条件の悪さで危機感があっていい
企画も新メニューで勝負してて店固定のデメリットを消してる

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 11:43:56 ID:3akf3Nae

たま館から雨の日サービスのメールが来たお

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 14:21:12 ID:hLxD57im

夜にたま館の方に行くと外人の女が話しかけてきて怖いのです

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/05/20(木) 19:33:14 ID:516O2usv

「一緒に激辛ラーメン食べに行こうよ」って誘ってみたら？

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/12(土) 03:23:16 ID:dxfm2jUe

えんやのためだけにあげる

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/13(日) 08:14:54 ID:eCGRh7qL

>>964
ヨハネスブルク行って鍛えられてこい

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/13(日) 09:08:30 ID:FwP8DaEi

>>967
ｵﾎﾞｴﾀﾃﾉｺﾄﾊﾞｦﾂｶｳﾄｷﾊﾓｯﾄｵﾓｼﾛｲﾂｶｲｶﾀヲｼﾃｸﾀﾞｻｲ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 13:48:27 ID:XcGQ7h8k

えんやの塩は確かに美味いけど、どっかで食ったことのある味なんだよな

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 22:31:08 ID:22la7A0n

たま館からはどうにか盛り上げようとしてる雰囲気は伝わって来る。
ただ３店舗同時に二郎系を出してるセンスは理解不能。やるなら全店で、
しかも一週間限定とかイベント性を出すべき。
ラースクはいい加減やばいよね。カンフル剤的な店舗入れないと。
斬新だったバトル形式がアダになってるのかな…。
純連も貴重な店だと思うし、直営店なら、もっと本店がフォローしてあげて
欲しい。
何とか頑張って立川を盛り上げて下さい。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/14(月) 22:41:54 ID:z9qYxKVx

純連は全商品100円安くすれば通うんだがなあ。
あの立地であの建物ならテナント料も一蘭あたりよりは安いだろうし。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 05:06:51 ID:5ors67CC

ラスクは、せっかくのイベントスペースを無駄に使いすぎ。
微妙なミュージシャンや、学園祭レベルの催しとか、
こんなのは、むしろマイナスに働いてるとしか思えない。
サウスイースト自体、このスペースを持て余して、
素人レベルの出し物で空白を埋めてる実態。

たまにある、アイドルや声優、お笑いイベントも
その効果で客こそ入るが、それがラスク全体の継続的な販促に繋がってない。
「そのときだけ」になってる。

問題はあるだろうが、まず、あのスペースでも
ラーメンをテイクアウトして食えるようにすべき。
最近流行のカップ容器でもいいから、とりあえず検討してみなきゃ。
その上で、「ミニ」や試食サイズを充実させて、
各店食べ比べが出来るようにして、全店舗で相互リピート効果を狙う。

さらに、このスペースで、
一般には入手の難しい業務用の中華麺や
動物系魚介系素材の販売などを行うと同時に、
専門書籍や、ラーメンの歴史、系統の分かるパネル展示などを行う。
月に何度か、ラーメン店主によるラーメンについての講義なども行い、
ここを、一大ラヲタの聖地とする。

第一デパートの存在が証明するように、立川にはヲタ需要を期待できる土壌がある。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 09:48:44 ID:xX4sgZY3

企画書作って提案してこい。

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/15(火) 21:58:38 ID:BkUtIdbm

＞問題はあるだろうが、まず、あのスペースでも
＞ラーメンをテイクアウトして食えるようにすべき。
＞最近流行のカップ容器でもいいから、とりあえず検討してみなきゃ。

問題ありすぎだ。ＤＱＮどもがペデストリアンデッキに座り込んで
食い散らかすだけだ。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 17:42:57 ID:3pQvEyjR

ラースクで一番客が入ってる店は何処？

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 18:18:52 ID:7Gb/rIDP

正直いちやだと思う

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 20:31:32 ID:M/dqLCRN

侍じゃないの？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 22:26:04 ID:NVWyBwpz

侍、凪、いちやのどこかかと。
個人的には立川凪に先頭に立ってラスクを盛り上げてもらいたい。
結構立川凪ではガッカリした経験が多いけど、多分地力はある…、
と思いたい。思いたい。。。
新店舗とか、イベントとかに重きを置くのは楽しいと思いますが、
既存店をおろそかにし過ぎでは？生田店主？

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 23:46:04 ID:UOKCOKia

さんぴん

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/16(水) 23:55:29 ID:3o7cpuqQ

客が入ってるかどうか知らないけどいちやにはがっかり。　　　　　　　　　　一位とかなんとか言ってるけど、この値段でこれかよって思った。その時もらった割引券捨てたわ。

俺はもういかない。

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 00:15:16 ID:l3/PmMs3

いちやは食うとクソ不味いんだが、
客は入るんだよなあ。

リピーター少なくても、やってけるってのは凄いなｗ

あのイケメン店主の写真と、
いかにもな、ラーメン写真が良いのかな。

いちやがそんなで、清湯系を全部持ってくから
他の店は、こってり系で行った方が良くなる。
和も、和歌山やってから売り上げが良いようだ。
で、えんやが悪い、と。

施設は、味じゃないんだよなあ・・・

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2010/06/17(木) 23:52:01 ID:X7k5n2to

立川凪は迷走し過ぎで話になんないよ。美味い時もあるけど、どうせ直ぐ味変わると思って
何度も行く気がなくなる。その点侍はいい意味でも悪い意味でも節操なくていいんじゃない？

たま館の二郎系祭りは確かに意味不明だよなぁ。
あんなもん絶対連食できないし、味に大きく差もないし・・・