★広島のラーメン 〜 PART28★

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1ラーメン大好き@名無しさん
広島市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

前スレ
★広島のラーメン 〜 PART27★
2ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 16:25:41 ID:5TlEGmUf
2
3ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 16:27:51 ID:v6c8tmZ1
★広島のラーメン 〜 PART27★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1216800498/

貼り忘れた
4ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 18:24:56 ID:sXDK5DNp
Part27が終わったらこっちで続きましょっ☆☆☆
5ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 18:28:19 ID:DkTv02wE
こちはは重複スレッドです 使わないでください

次スレはこちらでお願いします
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/
6ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 18:43:32 ID:v6c8tmZ1
あげ☆
7たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2008/12/21(日) 21:12:34 ID:JfflJLop
>>1は馬鹿か?
8ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 21:14:47 ID:v6c8tmZ1
いらっしゃい^^
9ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 08:36:22 ID:JGWxDW18
有木屋が移転オープンしてました。
http://coolbutaman.at.webry.info/200812/article_24.html
10ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:47:13 ID:IuBScSOJ
>>1
どーしてそんなに出来ない子なの? バカなの?
スレ番は戻ってるし全角だし、褒めてあげられるところなんて1つもないじゃない。
(;´д`)トホホ…

誘導
★広島のラーメン 〜 PART29★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228316609/
11ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 21:16:43 ID:XnYRjXm3
12ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 22:40:18 ID:zrbVQq3k
>>10
こんなとこでグダグダ言うんじゃなくてサッサと削除依頼出せば??
13ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 22:22:50 ID:VqnBw7y1
久々に行ったけど、はりがねかなり味変わったね。悪い方向に!
なんかスープの原材料減らしたかな?
14ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 22:23:40 ID:BAAPI+lD
>>13
俺もそう思った
だめだこりゃ
我馬以下だわ
15ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 16:01:31 ID:8VXtMm3W
>>1はクソバカだな
エコーは下痢クソンだけど
16ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 19:30:25 ID:WORnJp/R
はりがねって行くたびに味が違うと思うの
17ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 19:38:02 ID:txicuFKS
はりがねは格下げだな
人に勧めるのやめよう
18ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 08:35:46 ID:c3RAxkUS
↑間違いない。
こないだ暇な行ったら未成年っぽいアルバイトが二人で店を切り盛りしてたし
19ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:40:25 ID:FeoJM3VR
はりがねって屋台っぽい接客で塩味だったような記憶があるけどどんな味になったの?
20ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 11:50:29 ID:c3RAxkUS
塩味?
最初も今も豚骨醤油のラーメンですよ。 今はスープ自体にコクが明らかに無くなって背油多めに追加してこってりを演出しているように感じました。
21ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:15:32 ID:HK977Yjy
↑同感↑
22ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 09:32:53 ID:cMtiVkML
(*´0)ゞファァ~~
(ρд-)zZZ
(´Q`)。oO
23ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 12:03:26 ID:m9giidLi
こっちが28だしこっちにしましょう!
24ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 18:07:59 ID:CyWNikYj
>>23
じゃぁ今から俺がスレ26を立てたらそっちにするのか?
重複スレなんだから、こっちで話しすんなボケ。
25ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 18:10:58 ID:LoK2CyZw
>>24
なにいってんだちしょう
26ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 19:06:09 ID:ZTnral+9
口田の笑豚人に久々に行って豚骨コッテリを食べてきた。
以前行った時はあまり惹きつけられる味じゃなかったような記憶がある。。
具はチャーシュー、ネギ、キクラゲ。
チャーシューはひよこよりもさらに薄くしたようなものが二枚。とろける食感。
麺は断面が長方形の極細い透明感のある、黄色い麺。やわいけどサクサク噛み切れる。
スープはコッテリにしたから背油が浮いてる。この背油は玉ねぎのような良い香りがして口の中でとろけてなくなる。
細かくて真っ白で液体に近いような形状なので丼に沢山貼り付いてるけど食べつくすの諦めた。
スープ啜るととても美味い。コッテリ注文でもさらっとした豚骨スープで(背油を除いても)良いフェロモン風味がして
甘味、旨味、マイルド感もある。っていうか美味しくて何度も行ってる亀山のやな川の味にとても似てる。
若干コクが軽い感じるするけど自分には区別つかない。食べ終わると丼の底に遊山並に灰色の骨粉が残ってる。
プラス100円のネギは小鉢に山盛り、大統領の二分の一くらい盛られてくるし後半投入しても苦味がなくてシャキシャキ食感が良くなる。
プラス250円のライスセットは大皿にライス、市販胡麻ダレのかかったキャベツ千切り、
既製品のような味付け、柔い肉質、調味液の漬かり具合のものの粒胡椒の塗されたカリカリ衣の唐揚げ3個。
小鉢に半分残したネギ、ライス入れて豚骨汁ぶっかけて食ったら美味かった。
若い姉妹でやってると思ったらよく見ると一人は母親かもしれない。
あと中年の父親っぽい男の人もいた。この人がスープを取ってるのかも。やな川と優劣つけれない、びっくりした。
この美味さなら丼に挽肉の沈んだ真っ赤な豚骨からかコッテリもまた食べてみたい。
27ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 10:33:17 ID:9baGy0SW
(´Д`)
28ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 06:25:58 ID:pq7iljzd
うまい醤油ラーメン食べたいんだがどこがいい?
29ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 08:01:17 ID:oD+CP+BA
池◆◆◆田◆◆◆大◆◆◆作の本名はソ◆◆◆ン・テ◆◆チ◆◆◆ャク。
小◆◆泉◆◆純◆◆一◆◆郎、小◆◆沢◆◆◆一◆◆朗は朝◆◆◆◆鮮◆◆◆人。
9◆◆◆11では小◆◆◆型の水◆◆◆爆が使用されている。
http://r◆◆◆i■ch◆◆◆ardk◆◆◆osh■im◆◆◆izu.at.we◆br◆y.in◆f◆o/
創◆◆◆価の◆◆保◆◆◆険金殺◆◆◆人事◆◆◆件。
オ◆◆◆ウ◆◆◆ム事◆◆◆件は、統◆◆◆◆一・創◆◆◆◆価.北◆◆◆朝◆◆鮮の共◆同犯行である。
C◆◆◆I◆◆Aが監◆◆修している。
http://www15.o◆◆cn.ne.jp/~oy■◆◆ako■◆◆don/kok_web■site/ir■ig◆◆◆uc■hi.h◆◆◆tm
与◆◆◆◆党も野◆◆◆◆党もメ◆デ◆◆◆ィ◆◆アも全◆◆部朝◆◆◆鮮◆◆◆人だった。
http://jb■bs.li■vedo■or.jp/b■◆◆bs/read.c◆gi/ne◆◆◆ws/20■◆◆92/11◆◆57◆94◆■13◆◆06/

2◆◆チ◆◆◆ャ◆ン寝るは「■とう◆◆◆◆一■教■■会■」が 運◆◆◆営して「個◆◆◆人じ◆◆ョ◆う◆ホ◆◆う」を収集してる。
駅◆◆前で「■手◆◆◆◆◆相を見せてください」 と「カ◆ン◆ゆう」してるのが「■と◆う◆◆◆一◆◆■教■■会■」。(カ◆◆◆◆ルト宗■教)
ユ◆ダ◆ヤ権◆力の◆子◆分→2◆ち◆ゃ◆ん運◆◆◆◆営=「とう◆◆◆一◆教◆会」上層部=層◆化◆上◆層◆部=自■民党清■和会=野党の朝■鮮■人ハーフの政治家=
与党の朝◆鮮◆人ハーフの政治家=金◆正■■日(キ◆ム・ジ◆ョン◆◆◆イル )=読◆◆売サ◆ン◆ケ◆イ=小◆◆◆沢◆十◆朗。
毎◆日■■■新聞◆◆◆スレを荒◆◆◆らしてる◆奴◆◆らも「◆とう■■■一■教■■■会◆」。
荒らしは洗◆◆◆脳するために「ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ」などのレ◆◆ッテ◆ル◆付◆けレ◆スを何◆千◆◆回もする。
現◆◆◆実には「ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ」などは存◆◆在し◆◆ない。
http://c◆ha◆ng◆◆◆i.2ch.net/te◆◆st/r◆ea◆d.cg◆i/m◆◆s/12◆30◆36◆◆◆33◆8◆5/
30ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 22:15:40 ID:BJVl5250
仙G最悪
31ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 14:40:02 ID:bT7JUrIF
天一のゆで卵は一応食べ放題ですけど何個目ぐらいから店員の目がキツくなるかな?
カゴに盛ってあったやつ(推定12個)を食べ尽くし「すいません、おかわり下さい」
と言うと山盛りに盛ったゆで卵を笑顔出だしてくれた。あの時はお金がなくてゆで卵で
腹を満たしたくて申し訳ありませんでした。因みに府中店です…
32ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 14:52:19 ID:qfHzyWTI
>>31
何個食べても大丈夫だろ!?俺の知り合いは、ライスだけ頼んでゆで玉子おかずで食べて帰って来た(笑)
しかも何回か。。。 
@中筋店
33ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 21:10:28 ID:9VlT94Zw
天一のゆで卵は3個が暗黙の了解でしょ?
なんか勘違いしてるつけ麺店員のようなことはしないでよ!
34ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 21:12:43 ID:9VlT94Zw
あっ!廣島のベストはゆでたまご食べのウイだいだからね
35ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 22:51:32 ID:lBgTO63E
玉子食べ放題目当てにわざわざ遠方からでも来店するメタボ・・・哀
36ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 23:10:02 ID:kVqQF0Po
ゆで卵くらいパックで買ってきて好きなだけ作って食えよ

ちがうかw
ちがうかw
37ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 09:27:55 ID:rcTkntUT
天一のゆで卵は、殻剥いて箸で半分に割ってから、
スープに浸けて食べると旨い。
それでもせいぜい2〜3個が限界かな…
38:2009/01/07(水) 14:43:29 ID:eteonAam
待ってる間に1個
ラーメンに投入2個

今は亡き中筋店 あぁ
39ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 23:19:54 ID:ZZjF29hD
ラーメン屋で天一のようなサービスやサイドメニューで丼ものなどが絶品な店ってどこか無いですか??
40ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 02:28:52 ID:FQrSBryq
ひよこは、たくわん・高菜・キムチがサービスだよ。
丼ものというよりサイドメニューが白飯とチャーハンのみだが。
41ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 07:36:34 ID:3LGce7cP
>>38
中筋店なくなったんか??中広店の間違いじゃろ?
42ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 11:13:09 ID:AaN1DHnW
中筋店は店内改装して綺麗になってたよ
中広店はセルフの店になってたよね
43ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 11:21:33 ID:AaN1DHnW
>>39
そのまんまのねぎ食べ放題がよかったけど今でもやってるのかな?
44:2009/01/09(金) 13:40:09 ID:6tGUcPFU
>>41
おっと中広
新年早々とんだ間違い すまない
45ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 16:25:07 ID:kKWCZBqz
>>44
ばりうまの漬物も主役のラーメンよりうまいよな
創作系くそまずいし
とにかく麺がまずい
和歌山ラーメンのスープだけは可だけどな
46ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 16:34:08 ID:EojMyn29
香龍の食後アイスうめええええええ
47:2009/01/09(金) 17:02:36 ID:6tGUcPFU
博多屋台一竜がトッピング取り放題じゃなかったっけか
高菜 手羽 明太子とか色々あったような気がする
48ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 17:09:40 ID:/L3iC8w7
>>47
あったな
辛いのに取り放題だから調子に乗って食べ過ぎて
ラーメンの味なんかわからなくなった
49ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 17:41:33 ID:EojMyn29
手羽入れすぎて辛くなって食えたもんじゃなかったわ
50ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 21:37:44 ID:XuYmz9i4
市内中心部に旨い店って無いよな。 なんで中区外れや郊外しか無いんだよ…
職場は繁華街なのに。
51ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 22:19:29 ID:EoyE7sEl
手羽はそのまま食べるものだろ。
少なくともラーメンのトッピングじゃないと思うが。
52ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 18:26:32 ID:CeCR9Ywc
チャーシュー丼や明太子御飯、チャーハンなど、ラーメン屋の飯物サイドメニューで皆さんのお薦めは??
53ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 13:01:27 ID:WbGUSlRG
>>52
我馬のチャーシュウ丼。たけーけど。
54ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 17:05:25 ID:Ew/5k8z/

広島県  東大+京大+国公立医学科合格率   2008年

--.−−−−−―|--人|-東|京|国|合|割.-|  
--.−−−−−―|--数|-大|大|医|計|合.-|  
=======================
01.◎広島学院_|-184|-32|17|35|84|45.7|
02.△広大福山_|-203|-19|19|18|56|27.6|
03.△広大附属_|-200|--2|15|19|36|18.0|
04.◎N D清心._|-183|--5|-7|17|29|15.8|
05.◎修道___|-290|--4|-5|15|24|8.28|
06.◎広島なぎさ .|‐196|--3|-2|-3|-8|4.08|
07.◎暁の星女子|-152|---|--|-6|-6|3.95|
08.★県立広島_|-223|--4|-3|--|-7|3.14|
09.◎近大東広島|-204|--1|-1|-4|-6|2.94|
10.★基町___|-346|--3|-4|-2|-9|2.60|
11.◎英数学館_|--80|---|-1|-1|-2|2.50|
12.◎近大福山_|-181|---|-1|-3|-4|2.21|
13.★尾道北__|-238|--1|-1|-3|-5|2.10|
14.◎広島城北_|-274|--1|--|-4|-5|1.82|
15.★呉三津田_|-228|---|-1|-3|-4|1.75|
16.◎広島女学院|-214|---|-1|-2|-3|1.40|
17.★舟入___|-314|---|-2|-2|-4|1.27|
18.★福山誠之館|-314|---|-1|-2|-3|0.96|

55ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 10:40:30 ID:Nxx18eiG
>>51 手羽つまんだら骨しかなかったよ
56ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 12:01:45 ID:AY/leMN7
歩いていこうに行ってきた
頼んだのは醤油のチャーシュー麺
なんだあの甘ったるいスープは
食べ進めるごとに受け付けなくなってくる
客はそれなりにいたがスープまで飲み干してる人は誰もいなかった
トッピングのチャーシューやネギも全くアクセントになっていない
ネギの食感はまあよいとして、チャーシューはボソボソ
チャーシュー麺には炙ったチャーシューのブロックが乗せられるが、香ばしさも何もない
箸も割り箸でなく、麺がつかみにくくて食べ難い
正直、期待を大きく裏切られた
もう二度と行かないね
57ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 18:30:51 ID:ebmJBgd8
↑ほぼ同感↑
58ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 19:41:39 ID:URwNcaRd
age
59ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 12:07:04 ID:JUVNH7EE
>>.58
60ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 19:44:53 ID:a/oqxB+V
パルコ近くのびっくりラーメンが潰れてました
61ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 13:03:13 ID:NwUC4UnZ
あげ
62ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/14(土) 20:39:02 ID:CMzCWT4t
韓流歌手ピ(日本名「Rain」)のミュージックプロモーションビデオの舞台が、
どうみても原爆投下直後の広島を彷彿とさせる映像になっている。
明らかに原爆ドームとおぼしき建物も確認できる。

這いずり回る被爆者や、キノコ雲のような爆発シーンまである。
ちなみに「原爆」は韓国人が日本人への嫌がらせによく使う言葉。

「平和の象徴」として翼をつけ舞い降りるRain。
そしてサングラスをかけ、ドッグタグを付けた彼はさながら「アメリカ進駐軍」。
日本を支配したとでも言いたいのか。
原爆ドームが見える場所で歌い踊る彼は、被爆者に対して何を思うのか。

たとえ事務所の方針だとしても、日本人のファンを持つアーティストとして、
このようなPVの映像を撮影することに、人として良心の呵責はないのか。
歌詞の内容がどうあれ、日本人としては大変不快な映像である。

反日教育、反日政策を取る国からのエンターテイメントや情報発信を
「韓流」などというブームや、表向きの容姿や親しさなどに惑わされず
今一度、慎重に考えたほうがいいだろう。

■動画
[MV] Rain - I'm Coming (Feat. Tablo)完整版
http://www.youtube.com/watch?v=mnHUS1ctUVo
63ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 05:29:52 ID:tEuw2NYu
長束に住んでいて足は原付きの学生なんだが、
ふじもとのスープも麺も味も壊れてる。
まずいにもほどがある
あれで750は高すぎ、
あのおばさんは会員証持ってるの知ってるくせに見せないと意地をはって、金をとる。
だから一時間かけて美紀にいく。
天と地ぐらい対応がかわる。
あのおかみさんはひとあたりはいいし感じがいい。
スープは幾分薄かった気がしたがブレで済ませれる程度。チャーシューも少ないきがした。これもコストを抑える為かもしれないが許せる範囲。
麺は前と同じだと思う。
何故かというとふじもとの辛いスープにぐにゅぐにゅ麺食べてるからそれより美味しければよしとしよう。本家はまじで麺の味落として来てるよな。


全角王子よ。ここで悪態つく暇があるならどうにかして見てくれ。
お前しかおらんぞ。
64ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 10:27:03 ID:MkA1IVzK
みきやもりかわが本店を超えることはないよ。
接客に不満があるのがおかしい。
俺は本店の接客に満足しているし、別に問題ないと思っている。
お前らの方が感じ悪いから接客が悪くなるって考えたことないの?
65ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/15(日) 18:35:38 ID:6emHoZY/
もう超えてるよ。
ふじもと美味くない。
66ラーメン大好き@名無しさん
感じが悪い客だからって接客変えるのはプロのする事ではない。

ふじもと行った事はないのでふじもとの接客がどうのこうの言う事は出来ないけどね。