1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 19:21:26 ID:2rHFY8mQ
※ブログネタはネットwatch板でされるようお願い致します。
※お願い
(ア^ε^ド)◆kanes4h0Dk並びに(ア ´ー`ド) ◆Adnori/oooホテルクラウン ◆wBUTAsrcf6 の書き込み、
及びこの両名を擁護、存在を認める発言 及び「そのような発言は荒らしを呼び込む」といった発言は禁止です(スレが荒れる原因です) 。
(彼が繰り返した悪行は、過去ログを読んで学んでください)
荒らしは「無視」が最良の対処法です。「レスつけるんじゃねぇ!」「それが荒らしを無視してない」という発言も、
無視してないことに なるので気をつけましょう。 彼を呼び込んだり、発言にレスをつける行為は、彼による自作自演と認識されています。
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 20:25:47 ID:2tabPEky
3
山岡家行く奴ってなんなの?二郎とか近くにない田舎の人なの?学がなくて運転手とかドカタしか仕事がない奴らのスクツなの?
悪いけどお前らセンスないよ。山岡家はCPも高すぎ。
そもそも美味くない。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 21:53:39 ID:IppCyAgD
>>3 せめて半角数字にして改行もしような、味と値段は好みの問題
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 23:35:11 ID:L/eYcXnt
get 5?
明日山るぜ
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 23:38:14 ID:HC46Hyn0
そろそろまた聖地オフしようよ!
まえと同じように8時10分集合で目印はデイリースポーツな!
さていつにするっぺよ?
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 23:48:07 ID:9Gq7/CPF
>>3 スクツ? 巣窟と書いてソウクツだよ。 漢字を勉強しようね、学のないという運転手より。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 00:35:40 ID:ASi0KFb3
>>7 だからせめて半角数字にしろと・・・自演は恥ずかしい
自演して、『山ヲタはアホばかり』を定着させたかったのか あると思います
自演して、『山ヲタはアホばかり』を定着させたかったのか あると思います
自演して、『山ヲタはアホばかり』を定着させたかったのか あると思います
しかし
>>7はじわじわ来るなw
自分自身に言い聞かせてるのがたまらんwww
・・・
ああ「アホ」だと少しは人生も気楽になれるのだろうか?・・・
そうなら「アホ」も悪くないかもなあ・・・
そうだ「山」に行こう!
なぜそうなるのか自分でもわからんが「山」に行こう!
〜『山ヲタはアホばかり』序文より〜
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 18:39:49 ID:0rXmXCdo
世界で一番うまい食べ物が1000円以下で食べられるなんて、
コストパフォーマンス高いね〜
とりあえず、前スレ埋めようよ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 21:30:55 ID:Pegv1GV2
今日も食ってきた。週2くらいは通ってる。
自分で自分が臭いのがわかるぜ!
糞寒い中ネギ醤油キメてきた。この食ってやった感はあんとも言えないな
海苔増しは店の食品装飾のセンスが問われるな
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 07:09:59 ID:XChRNmGs
始まった早々 3 の書き込みに注目した。
財布に一万円札が入ってない。
クレジットカードを持てない。
スーツを持ってない。そしてネクタイを結べない。
そんな人と思われる。
>うちの近くはDQNが多いから「ジゴロ次五郎」「ミナミの帝王」
>しか置いてないけどな。
つくば店か
俺行く店は万券の両替機あるぞ
熊谷店か
違う
桑名店か
違う
牛久だな!
違う
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 19:41:28 ID:PGXhC9M+
お前らどうせ女いないから、
クリスマスも山るんだろ?
オシャレなカップルが練り歩く街をニンニク臭であるこうぜ!
その勇気はさすがにない!!!
YUUKIの業務用ニンニク買ってきてラーメンに思う存分入れてるんだけど
山より臭くなくて期待はずれ(´・ω・`)
なんで山のニンニクはあんなに臭いん?
クリスマスにケーキ食う軟弱者と一緒にすんな
男なら24日夜一人山ニンドバ
>>28 自分で言ってて空しくならないか?
漏れはおまひの米読んだだけでやりきれない気持ちになったんだが・・・(´;ω;`)
俺は山で年越すよ
おまいらなら友達の結婚式にお呼ばれした当日の朝飯は
山岡家で通常の5倍くらいのニンドバ決めてご祝儀もってってくれそうだな
気がついたら山に足を踏み入れていた
逃げ場は無い、もはや山るのみ。豪華に大盛り+ネギで倒してきた
具が無くなるのがすげえ寂しいんで大盛りよりネギや海苔を増やしてしまう
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 16:45:41 ID:49Gq4XAH
今日は家族で外食予定!
山に連れて行ったらたぶん離婚に発展しそうw
でも試しに一度言ってみる!
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 17:37:49 ID:IOTkMV0x
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 19:16:10 ID:B7ZlEuWD
山岡家で一番お勧めって何?
味噌ラーメンしか食べたことないんだよ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 20:15:49 ID:lQktlus+
餃子がオススメ
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 21:17:21 ID:HRnEW52b
辛味噌ネギチャーシュー脂無し中辛、バター、海苔、ネギ、チャーシュー増し、
クリスマススペシャル自分にメリークリスマスバージョンを昼に食った…
肛門が熱いィ熱いヨゥ…激辛で失敗したから中辛にしたのに…
俺の肛門から赤いサンタさんがティッシュに着きまくり…
痛いィィィィィィィ
>>38 やっぱり醤油でしょう。
亜流ですが家系なんですから
特味噌ネギ。
大好きなのに、美味かったのに、気持ち悪くなったよ。
喉が詰まる。風邪のバカバカバカバカバ………。
山のラーメンを注文すると出てくる申し訳程度の肉を食べると
他の「普通のラーメン屋」のチャーシューがいかに美味しいか分かる
先日、美味しいと評判のお店で普通のラーメンを注文し、小さな肉を食べた時に
そのあまりの美味しさに「店長さん!これ何の肉ですか!」と聞いてしまった
「豚肉だよ」と当たり前の答えが返ってきて、ああそうだよなと思っていると
若いカップルさんがクスクスとこちらを見て笑っていた
食べおわり店のドアを開け雪の降る街を歩いていると
先ほどのことを思い出し、なんだか笑いがこみ上げてきた
楽しい祝日だった
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 23:54:05 ID:VydZj+nf
大盛×2 + 味玉×4 とかの画像を
お持ちの方、upして下さいな。
クリスマスに見たいです。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 14:21:54 ID:QLSLPlZI
今日も特製味噌ねぎらーめん+中盛+ネギ増×3 美味かった
昨日久々に山行ったから数日間摂取カロリー調整期間
でもまた来週行くんだ、行ったらまた数日野菜鍋生活だけど我慢できない!
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 16:10:03 ID:uU9AqQ+g
スレ見てたら食いたくなってきた!
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 00:14:39 ID:rWPxTxHS
流動負債が増加してるけど大丈夫か。
>>48みたく書くやつは証拠にラーメンの写メ撮ってうpれ
最近ネタ臭くなってきたからな
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 02:29:29 ID:HFF+1aMq
風邪かと思ったら鬼がでて寿司にスプレーかけたら階段の二段目のところがかゆかったp(^^)qボールって聞いたからサッカーボールかと聞く季節?
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 04:02:54 ID:8wF4jPk6
土浦店の ねぇちゃん マジタイプ カワイイ
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 07:17:19 ID:giIwPKmd
昨日久々に山ったら1枚入っていたチャーシューが小さな角切りに変わっていた
コストダウンのしわ寄せ?
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 10:23:46 ID:8+VJipY+
>>53 頭大丈夫?
ここのラーメン食べすぎですか?
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 12:02:24 ID:UxR//eBT
>>55 あれ謎なんだよね。ここでバイトしてるけど、たいていの客には1枚きちんと
入る。たまに角切りになってる。調理は担当じゃないから理由は知らんが。
つーか角切りの方が美味くない?
角切りはネギラーメン用じゃないのか?
葱ラーメン用の「コロ」と言われる物
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 16:58:06 ID:s5iNizGe
>>53 は、定職に就けないことが判る。
正しい言葉遣いを学ぶ事が安定した仕事と将来のために必要です。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:46:40 ID:fq5ww5uL
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:59:02 ID:HFF+1aMq
鷹は鳥だよ。こたつでみかんていいよースゴロク大会2月25日にあるから行く前に山岡家の凧揚げ味噌から宝くじ好きるわ(>_<)山岡家の花火すこぶる中嶋がおでんの話しで夢中。そんな事じゃ月はぐらう。今日は山岡は特味噌だあすきすひ摩貔
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:39:56 ID:HFF+1aMq
山岡家行きたい腹減ったみどうすから緯度からす飼い山岡のギョーザっておいしい?まだ食べた事ない…はがしいに金太郎が熊と相撲みしんが他ならギョーザ食べてみたい、いつも特味噌だからはがんしみわか妣峰岸とる
日本語でおk
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 20:50:05 ID:oSaVBtXn
桑名店の駐車場は今も車が無いね
あの場所はローソンどころかどさんこのころからダメ。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 22:22:24 ID:wnrACJF/
またまた遭遇したよ!味障DQNファミリー!
今回のオーダーもすごかった!
辛味噌激辛ふたつに一つは更に辛味二杯増しのバリ硬!
もう一つは麺普通で濃いめ脂普通!
で普通の方は奥さんらしいのだが、それが来た頃に旦那の方は同じのおかわりした!
しかも辛味を更に一杯加えた!
さすがにヤバイだろ!www
で一番ヤバイのは幼児を連れてたんだが、奥さんがウツワ一つ下さいとかぬかしやがった!
児童相談所に通報したほうがいいだろうか‥
在日なんじゃないの?子供にまで辛いのってないわー
こう、思い出すと子供の頃って脂モノ大好きだったから
(高カロリーの脂や糖分を欲しがる)
山岡家の臭いも高カロリーの魅力が勝って子供は食えるのかなぁ?
ネギラーメン食わせておけばネギ嫌い克服できるかも?
深夜の1時か2時頃に
幼児連れて来店する
DQN家族は山では
何回か見かけてるが
何考えてるのだろうな
俺が子供の頃は外食どころか
コーラさえ飲まさせてもらえなかったのに
他人様を舌馬鹿呼ばわり出来る人間は そもそも山には行かない
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 00:22:52 ID:Umhveq1w
明日は今年の山納めにいってくる
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 06:09:29 ID:5WRopeIF
開店
山岡屋って店舗によって味の違い激しいの?
こないだ近所に市内2号店が出来たんで行ったら、醤油の味が全然違った・・・。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:00:08 ID:aNOuO3CC
>>70 外食なんて年に数回行けるかどうかだったな、おでの子ども時代。
今の親は平気で居酒屋に子どもを連れてくる。
>>74 全然違うよ、俺はネギ醤油しか食わないけど店舗ごと別物
酷い店だとネギにタレだか油付けすぎでとんでもないのが出てくる
今日は味の時計台に浮気しちゃった
ネギ味噌美味かったけどなんか量が多く感じて途中で飽きてきた
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 22:14:08 ID:bWn1t081
今日は特製みそネギ+ネギ増×2やっぱネギと特製味噌はベストカップルだ
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 22:30:15 ID:8tLCCEBp
ネギに味噌塗って食えば?
この糞店のラーメンはどうでもいい。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 23:08:10 ID:AbgJ9EHw
>>65 2km手前にあるラーメン屋は満車なんだが
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 00:28:43 ID:noPqiufq
あ
季節はずれな話なんですけど、冷やし中華の大盛りを初めて見たとき
「バカにしてんのか−」と思いました。
それ以来、冷やし中華は足りないくらいでちょうどいいもんだと気付きました
↑もうちょっと整理してから書き込まないかなー
>>78 ネタ乙
本当なら証拠画像うpれよ
できるだろボンクラ
>>84 どんな証拠写真だよ
食い終わったのに写真写しているワケないべ
>>52で書いてるんだから、ホントに食った報告なら
食う前にちゃんと写真とって来てんだろ? ああん?
てことでない?
まあ
>>78は食ってないどころか他人のレスすら読んでないタイプだと思うが
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 10:14:11 ID:XHaaNKVw
向こう一週間は山岡家が重宝されるでつね
無休なんだっけw
でも出来れば行きたくねー どんなにラーメン喰いたくても
辛味噌フェアかなり食ったが、途中で飽きが来るので、もういいや。やっぱ塩だな。
ところで俺はラーメンと米の組み合わせで食ったことが無かった。
ここで見て半ライスにラーメンを入れてみた。うまい。が、食った後の器が汚いのが嫌。
次はラーメンに半ライス入れてみた。雑炊風を期待してたが温くてゲロマズ。
ニンニク入れすぎたのかも知れないが、ホントに温くて気持ち悪い物になり残した。
山でライスと合わせる時はどっちが正解なの?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 16:05:51 ID:EXhn7yx1
ただでさえこの時期、ぬる目のラーメンに
これだけ冷た〜いネギ入れたら、そりゃどうなるか子供でもわかるな。
ツレなのか分からんが、メシ食い終わるまでタバコ吸うな
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 18:35:13 ID:SVP8E+jv
>>89 スープカレーと同じく、食べ方に決まりはない。
食った後の器が汚くて嫌になるほど上品な人は山岡家に来るべきではない。
>>90 そんなにネギあっても
ライスの上に乗せて海苔で巻いて食わないと
ネギのありがたみが足らなくないか?
ネギをスープに浸して食うのもありなのか?
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 19:33:09 ID:dlNpPvnT
>>90 何処店が知らないがネギの切り方が雑だな。
>>90 見てたら食いたくなってきた
しかしこれいいな。本当に食ったって証明できるし、見てるほうは食いたくなるしw
>90 やるじゃん。シンプルだけど旨さが伝わってくる
濃い味を中和しながら美味しく最後まで食べるためにはラーメン二口→ネギを
繰り返すのがアクセントあって良いけど、これは最後までねぎ残っちゃうな(´・ω・`)
>>90 えー!?何そのネギ特盛り
俺は昔醤油でその注文してたけど、そこまで特盛りにしてくれなかったぞ
あとネギの切り方が大ざっぱで大きくて羨ましい、こっちは神経質なほど細かくて
良い仕事って言えば良い仕事なんだけど、大きめネギ好きとしては残念
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 02:23:33 ID:LrCgb+sF
>>90 こんな時間にこんな画像見たのが間違いだったぜ……
ちょっくら行ってくるわ
この時間は他に選択肢が少ないからねぇ・・・
せいぜい、にんたまくらいかな茨城は・・・
↑上記二店行く位ならコンビニで凄麺ねぎみそ買う方が百倍満足出来るなぁ
コンビニで満足する奴がこのスレに来られても・・・
>>100 食べに行ったらうpってね
見るのも楽しみなんだ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 03:28:12 ID:oddaIdsv
スイカラーメン
>>102 コンビニが重要なんじゃなくて、
凄麺が重要なんだって。 あの完成度はマジ凄いよ。
↑を山と同じ丼に入れ直して、山vs凄麺の食べ比べさせたら
たぶん10人中8人は凄麺を選ぶと思う。
んー、味ではやや分が悪いかもしれないけど・・・
値段(定価210円安売168円)のアドバンテージが有るから
結構良い勝負になるかもなぁ。
とりあえず山には味でも値段でも勝ってると思う。 臭くないし
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 10:52:27 ID:uda6UNpu
>>107 山はあの臭さがいんだろうが。わかってないな〜
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 11:24:17 ID:HXtJ34GR
先週山岡に初めて連れられて行ったが食後腹壊した…
どんだけボンボン腹だよ・・・
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 11:30:05 ID:HXtJ34GR
ちょっと胃腸が弱いところはあるけど他のラーメン屋では腹壊したなんてないんだがなぁ
角ふじだって二郎だってなんともなかった
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 16:17:37 ID:J3r9aHff
今日の山納めはネギ醤油中盛り
醤油フェアをやってくれればメシ付けたのだが・・・。
>>110 店によって腹こわす場合とそうでない場合がある俺は一体
>>113 本人の体調だろ
食った後水がぶ飲みしたら腹で脂が固まって腹壊す可能性が高い
年越し山及び新年山を1時間以内に決めてみたい
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 18:13:52 ID:oddaIdsv
みかん
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 18:32:19 ID:3Af90Y+M
いつもフェアなり、限定メニューしか食わないおれ
今月はきついぜ・・・・辛いの苦手だから
>>114 >食った後水がぶ飲み
それ心当たりあるわorz
今度はがぶ飲みしないで食べてくる
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 21:34:16 ID:z0iVaSz5
山りたい〜♪
山れない〜♪
山りたくない君♪
色んな事ありすぎて山れないけれ〜ども♪
終わりさ♪
終わりさ♪
僕のひーとりよがりぃ♪
今年の食い納めしてきた
特味噌ネギ海苔増し美味かった〜
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 21:49:23 ID:z0iVaSz5
醤油ネギチャーシュー
ネギ増し、ノリ増し増し、岩ノリ、くいますた。美味しかったよ〜♪
岩ノリのトッピング初めてだったけどオススメだわ
年越しそばの要領でつけ麺大盛りキメ。
相変わらずいまいちの味だわ・・・
マジで山のつけ麺はどうにかしてほしい
つけ麺のつけ汁はあつあつが基本なんだから
器はあらかじめ温めておけよ
つけ汁の温め直しも可にしろ
きまぐれを通常メニューに加えろと
声を大にして言いたい
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 22:05:25 ID:9Fojhb0X
>>121 油・水・ネギ・海苔をかき混ぜてくったほうが早いんじゃねーか?
どんぶりもでかいし(普通のうつわそのまんま・・・)熱くすれば冷めないのにね。
こういうところで手抜きするのが良くない
豚坦々がもう一度たべたいよー
2008年食い納めに行ってきた。
醤油ねぎ(麺固め・味濃い目)+のり増し+大盛+ライス。
追伸:札幌ドーム店様、貴店にこの賞を授けよう
「いつも味・麺の固さが一定で素晴らしいで賞」
そういや狸四丁目の山まだ行ってなかったや
新年前にキメるか
食ってきたとか書き込んでるやつ、証拠写真だせ
ネタで書いてるなら来るな
今年の食いおさめ行ってきた
辛味噌ネギチャーシュー半ライスセット 麺固め
のり増し 味玉
正直チャーシューいらなくて
ネギ増しにすればよかったぜ
つーか24時過ぎてたのに
人混み過ぎ、駐車場満車だったぞ
春日部店様来年もがんばってね
>>130 ウチのほうの店舗はガラッガラだわ・・・
春日部ってそんなに店無いの? 行った事無いから知らんけど
代わり映えしないラーメン画像は特に見たくないけど、
その混み混みの状況写真見て見たいな。
俺も最近このスレの「○○食べてきた」って言うのが信じられなくなってきた。トッピングが異常だし。
現に
>>52が言い出してから食べてきた書き込み減ってるのが気になる。
まぁ、普通に考えたら
こんな過疎板でこんな地方チェーンのスレに
こんなレス数付くわけないよね。 普通なら。
>>132 都内と違ってど深夜だと他に開店してない(´・ω・`)
と春日部市民が言ってみる
春日部て、入間店の? 違ったっけか…。
店員に「いつもありがとうございます」
と顔を覚えられてしまった。
同じ服で行くからかな
味噌大盛り硬め少なめ濃いめ小ライス行って来ます。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 08:39:37 ID:5lsWiECP
味噌ねぎラーメンに入ってるサイコロ状の肉に
豆板醤つけて食ったらポテトチップスのコンソメ味の風味がしたw
お試しあれw
>>128 狸四?あそこは数年前にススキノに移転して、今はばりきやじゃないのか?
それともこの1〜2ヵ月で新店舗がオープンしたとか?
帰省途中のR16沿いの山岡家で今食ってる。岩槻インターの手前だから春日部店かな?
辛味噌フェアとかいってるから辛味噌半裸椅子を頼みましたが、
普通でもかなり辛いなあ!
麺はがっちり太麺で茹で加減はちょい堅目。
この太麺は歯にグイッと食い込む感じが好きだな。
ここのラーメン俺には脂少なめでも充分かも。
以上通りすがりでした。
近所の山に通ってるが、客の少ない時間帯だろうか、店員が冷水機横のコップで水飲んだはいいが、そのまま洗いもせずに戻しやがった。
おまいらも注意しろよ。特に今の時期に、風邪なんてうつされたらたまったもんじゃねーだろ。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 13:54:43 ID:flzjX5eu
本当にガラガラだ
ラーメン 蕎麦の麺コンボする人は少ないだろう
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 15:20:32 ID:NJ+JHiGt
おしり見たい(:_;)
床に落ちた豚骨を洗いもせずに
寸胴に放り込むのは見たけどなぁ
狸小路4丁目は、ばりきやのまんまですよ
俺は野幌店だな、近いてのもあるけどね
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 21:39:33 ID:L6V36H8l
今日もトッピング入れ忘れやがった、食券なのにホント店員ばか杉!
券なのにオーダーミスがよく出るのもわからん・・
どうして隣の客に俺の卵二個いりが行くんだよ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 04:18:45 ID:Qa73+o9C
あげ
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 04:48:39 ID:LxhktpRq
まん
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 07:15:27 ID:ytpqoGmP
山初め逝くか
出た金額だけ今年の初山で使う
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 12:58:30 ID:1EVau8Vd
最近、山岡家も近所に出来たがガラガラ。
やっぱり、名古屋地区には馴染めんのやろか??
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 13:25:00 ID:NmOncpoq
みんながマズすぎとか言ってるんで入間市の山岡家で味噌食べました。
マズすぎは言い過ぎだと思った。うまくないが妥当。
だだ価格が疑問ですね?
あの味で強気な価格設定だからマズすぎと言われてしまうのでしょう…
私は二度目はないと思い店を出ました。
山岡家ファンの山岡家魅力をこのスレで勉強してみます。
初山はニンニク810食法で決めてきますた。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 14:07:47 ID:1EVau8Vd
定番の醤油に味玉、ライスで喰ってみろ。
まずはそこからや
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 14:16:20 ID:LXIuPg25
セブンイレブンに六角家のアルミ鍋冷凍ラーメンあるんだけど、
山岡家のやつってどっかにない?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 16:15:06 ID:XKHd0yhi
塩はうまいって誰かがいってたっけ
つけ麺が酸っぱすぎるんだけど
酢抜きとか注文出来るのかな・・・
酢抜き出来るよ
>>160 聞いた事ない。
良く聞くのは、「味噌とか醤油でごまかせない分スープの臭みがモロに出てキツイ」って評価
名前:沙織
年齢:19歳
目的:ご飯
=================================
親と喧嘩して2ヶ月近くネットカフェで暮らしてます(泣)日雇いのバイトで何
とか生活してるけど最近仕事無くてお金ない。今日もご飯食べて無い…。泊め
てとはいわないので誰かご飯だけ食べさせてください。
ここの塩は玄人専用ですよ
塩が好き。
特味噌は…どこの特性味噌と変わり映えしない感じ。
山臭さあっての山だから、においを消したらもったいない。
いかにも「山、食ってるなぁ…しみじみ」と感慨深く麺をすすると、冬の札幌で食べてた頃を思い出す。
狸小路4丁目アルシュビル横…なつかしす
どうして札幌にあんなにあるの?
牛久はどうでもいいの?
ここの割り箸酷いな
>>168 いつもくじ引き気分だよな
初山岡家が塩だった友人は二度と行きたがらない
鉄板の醤油ネギがオススメ
上品な正月料理に飽きたころにこのどうしようもない山を食う
やっぱりこれだよあ、山って。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 16:35:47 ID:riB1CQwX
ばりきやうまいわ
ばーろぉ狸には山が返り咲くんだよ
>>169 塩はトラウマレベルだからなw
家庭でよく食べられるインスタント麺、サッポロ一番は塩が人気
いつも塩だし〜って塩を注文すると初心者は残すし二度と行かない
つか先輩が家族で行って全員が残して美味しいって紹介してやった俺が八つ当たりされた('A`)
塩はやめた方が良いって事前に言ったのに・・・
俺は塩が一番好きだがな。
サッポロ一番のトンコツみたいに白いスープの色だから
名前を塩からトンコツに変更したほうが人気が出ると思う。
新年の一句
山岡の ラーメンくって 下痢をした
お粗末
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 21:07:34 ID:cGa0m5fu
キメてきた(w
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 21:13:13 ID:I7K6FUxf
山岡家で年越した人いる?
どんな気分だった?
どんな雰囲気だった?
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 21:20:36 ID:9vHEnyfn
>つか先輩が家族で行って全員が残して美味しいって紹介してやった俺が八つ当たりされた('A`)
その家族は、ラーメン=庶民的な食いモン
て差別的な先入観を伴って暖簾をくぐるったからバチが当たったんだな。
山岡家は庶民的ちゃうぞ!
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 22:27:28 ID:kcpvQWfk
脂少なめ 味薄目 麺柔らかめで 注文された おまけに待機中 貧乏揺すりしながら本読んでる
味を限りなく薄く麺をドロドロにしてやった
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 23:23:41 ID:NMno0JRB
やまおかで脂普通でも胃が重くなるよな
消化が進まないというかなんというか・・・;
脂少な目にするか
個人的にはやまおかやのラーメン好きだけど
チャーシューはあんまり好みじゃないな
脂っこいだけであんまり肉を楽しめない感じ
ネギはうまい
山ではチャーシュー・餃子は不必要
海苔とネギを増すべし増すべし
チャーシュー無くしていいよね
塩ってどんな感じ?
花月の塩みたいな感じ?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 23:39:14 ID:NMno0JRB
でもなぜか贅沢してネギチャーシューを頼んでしまうバカな俺w
普通のラーメンかネギラーメンにしよう
チャーシューはさすがに無くしたらまずいだろ
質を向上させるべきなんだけど、チェーン店だから
むずかしいだろうね
ネギラーメンに入ってるなチャーシューのコロ増しができるように
なってくれるとうれしいんだが
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 00:11:34 ID:dbR3wQZw
山岡家のチャーシュウは固くて喰う気が失せる。
愛知の某店な。
スープは飲み干すがチャーシュは残す
ミクシイのコミュ面白過ぎ
コミュ見てたら
トッピングにスタミナニラとかあるんだけど
これって昔はやってたのか?
うまそうだわ
昔の限定?
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 09:50:50 ID:Gb14yki6
郊外の飲食店なのに車が駐車場にいつも無いね
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 10:34:38 ID:h3E3SVcU
おせちもいいけど、山もね
193 :
山岡屋:2009/01/03(土) 13:32:01 ID:xI3+WW+1
【山岡屋からのおねがい】
素人は手をだすな
玄人好み?
下手物好み
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 14:28:18 ID:dbR3wQZw
胃にガツンと来るシツコサがグーぅやで
たまに無性に食いたくなる山岡家。
あのラードたっぷりのスープを飲みたくなる異常な俺。
腹出てきたけど、油少なめを頼む気は無い。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 15:01:37 ID:dbR3wQZw
それでこそオトコやで
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 15:26:05 ID:dbR3wQZw
山岡家こそ真の激ウマーーーーーーーーーーーー。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 18:22:22 ID:7oie2iWI
新年明けまして200ゲット!
山岡家は美味くない。
中途半端に(+д+)マズーイ
山に慣れると他の店でチャーシュー食ったときのあまりの旨さに驚く
叫んでしまった
幸楽苑のチャーシューを移植してくれ
日高屋なら分かるけど
幸楽苑は山の敵にもならない
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 19:21:02 ID:YDuMAMW4
ネギをトッピングしちゃうから、コロコロチャーシューしか食った事ない。そんなに不味いなら、今度ネギチャーシュー食ってみるかな。
塩ラーメン+チャーシュー丼が最強
最強だな。初めて来てそれやっちゃったら二度と来ないと思う
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 20:03:46 ID:niZnPXPK
そろそろ新しいキャンペーンしてくれ
辛みそあきたよ><
>>194 玄人とは違う、なんというか絶対食ってやるって覚悟が必要なだけ
食い初めしてきたよ
またしても特味噌ネギ海苔増し
特製おつまみ+ライス
これ最強
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、ネギチャーシューでも食ってなさいってこった。
ここ好きな人は二郎も好きなのかな
>>212 二郎は遠くて食べた事ない。
味に興味はあっても素人さんお断りっぽい雰囲気と並ぶっていう事に抵抗があるから無理かな
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 21:35:39 ID:39m6TtDy
みんな大盛券か中盛券か付けてる?おれ普通のだと物足りない
ここは
醤油
味噌
塩
特製味噌
辛味噌
のうちどれガチでお勧めなんですか?
中盛り+ライスで食べてたけどBMIと体脂肪率25超えてビックリしてずっと普通盛り
カロリー計算して食べるようになってBMI21、体脂肪率18まで落とした。
今は怖くて脂普通でスープ残すようになった
>>216 特製味噌と醤油、特に初心者には臭いが比較的気にならない特製味噌を勧めるよ
初めて行っての注文で絶対頼んではいけないのが塩、塩だけは慣れてから。
あとネギラーメンお勧め、ネギで臭いが薄れて良い
>>216 醤油=一般人
味噌=素人
特味噌=万人
塩=玄人
うん、ギョウザは確かに変人向けだw
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 23:15:07 ID:+1fGaywZ
二郎と山岡は脂っこいってだけで系統は違うよね
待ってる人がいっぱいいるから二郎じゃのんびり食ってられないし
二郎って無いんだよな市内に
どんな感じなんだか
二郎はあのコピペを見ただけで敬遠してしまう
ロットとかなんなんだよ
二郎は旨い不味いの味の前に
ラーメンとして賛否が別れる店だからな
前に二郎で野菜抜き頼んでみてって、ここに書いたら客商売とは思えない答えを貰ったしな
なんていうか気軽に食べられないなら食いたくない
んー、系統というかザ・ジャンクフードというか、好きな人のみが行くという点で同じかなと。
(嫌いな人にはボロくそ言われる点も同じ)
「山初め」より帰還。
塩+ねぎ+中盛+ライス+餃子。 (にんにく・豆板醤大量)
今年も良い年でありますよう。
豆板醤か・・・うーん、辛いの苦手だけど腹減った('A`)
二郎、横綱とならんで好き嫌いはっきり分かれるし、
どれも不味いと繰り返すアンチが多いのが特徴。
横綱も食べられる地域に住んでるけど、
近年なにか物足りなくなった。
チェーンのラーメン食ってわざわざスレに報告カキコか・・・
>>221 大昔の牛久は夜中に行列とか出来たんだぜ、信じられんだろうが
ただ、二郎はラーメンを冒涜しているとしか思えないが。
あのオンボロの牛久店にか・・・?信じられん
まあ本店っつーか一号店だから?
二郎で検索したら、どの店も同じラーメンが見た目全然違うだろ・・・
本当にチェーン店なのか?
二郎は店舗によって味の差違うよ
多分山以上に違う
うまい店はうまい
家系と比較したほうがいいと思うが
家系オタには嫌がられるだろうけど
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 04:45:54 ID:sNjwjlra
特味噌ネギ固め少なめ食った、かな〜り味濃くてスープ飲めなかった。なぜいつも味が違う
237 :
216:2009/01/04(日) 10:59:45 ID:c3Yy4UBr
>>217-218 Thx
いまから特製味噌食べに行ってきます。
ちなみに山岡家は初めてです。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 11:29:48 ID:JWrGBxcQ
つけ麺喰った、「こちら割スープです」って
空のきゅうす持ってきた
ラーメン屋の店員はバカが多いが山岡がブッチギリだな
エア割りスープだな
熱々を提供したかっただけです
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 13:32:20 ID:/u6nfjmu
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 14:04:35 ID:e0P8Yfs5
よくある素人の間違いだ 気にするな
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 14:21:52 ID:mRi+HJh0
ここは本当にまずいね。値段が高いし量少ないし。まマニアには溜まらんのだろうが
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 14:42:24 ID:b6ZWCO2S
マニアってどんなやろうなんだ?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 14:58:01 ID:woukJBCL
>>244 マニアとは
山スレ毎日常駐、ホムペ毎日チェック。
新メニューやキャンペーンがあったら、
ソッコーで山ファンよりも先に行って味をレポしてくださる方。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 17:05:43 ID:Eig7ANWX
ラーオタなのか信者なのかファンなのか
ただ好きなだけなのか
なんなんですか
たまにはいいかと思ってつけ麺にしたけど二口目から後悔してしまった
655:ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/03(土) 18:31:25 ID:7oie2iWI
山岡家
ここ旨いっていう奴は
素人か味覚障害。
だいたい客レベルが知障だがな。運転手とかドカタとか。まぁDQN。
656:ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/03(土) 21:58:25 ID:FoTRcbcj
幼少の頃に味覚が形成されるんだ
もちろんDNAにも依存してると思われるけどな
657:ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/04(日) 17:21:36 ID:PRS51nK4
>>656 DQNの子はDQN
一般的にそうだよな。
山岡家には生粋のDQNが集っているわけだ?
二郎食えないやつはかわいそう。
二郎にはまったら山岡家なんか糞以下。いやまじで。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 18:17:59 ID:d0QUsQ74
山岡家で年越した人いる?
どんな気分だった?
どんな雰囲気だった?
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 19:06:35 ID:KefzZwtH
俺の行きつけの山丘には
「本の盗難が目立っています」「本を持ち帰らないで」「本はお店の財産です」
って本棚に張り紙があるw
パクる馬鹿もいるんだな
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 19:16:56 ID:e0P8Yfs5
醤油らーめん 麺固め 油多め ライス
で、飯に油吸い込ませた海苔を乗せて食え
マジ最高やし。
ライス入れてる段階で味覚障害
山の、
・岩のり
・極太麺
・油
などを独自に買い揃えれるなら、別に無理していかなくてもいいのが本音。
「アンチ山で、ラーメン通」の人、誰か教えてくれない?
売ってる店。こちら東京都住まい。
麺と脂(ラード)さえ分かれば家で作れるよな・・
麺と脂もそうだけど24時間煮っぱなしが一般家庭には難しいだろ、あと臭い
一般家庭であの臭い放出したら通報されかねない
二郎の再現してる人はいるし、家庭での自作難易度は二郎より上
あの臭みと味は煮込まないとやはり無理なのか?
ただお湯で割って出しているようにも見えない気もしないけど
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 23:24:24 ID:IDinDOe2
あたらしいフェアまだー?辛みそあきた
つけ麺フェアでもう完全にネタ尽きたんじゃなかろうか
フェアは歓迎するけど
豚坦々みたいな失敗メニューはやめてほしい
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 00:24:24 ID:HWoofUzx
っていうかサービス券を配ってる時点で店として終わってるだろ。
美味いとわかる店はそんな事していない。
そんな事しなくても客はくるからな。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 00:30:30 ID:HWoofUzx
>>230 創始者の店長が北海道に店を出すのにあっち行っちゃって牛久を任せてからおかしくなった。
あの頃は俺も普通に食えたラーメン屋だったが今は…
>>262 サービス券って
昔あった10枚集めたらラーメン一杯無料の事?
それならもう終わったよ
店舗によってはまだサービス券配ってるのかい?
だとしたらうらやましいぞ
そうだったのか。確かに本社は北海道だしな。
だから牛久はあんなにボロボロのままなのか
>>263 その近所で、同時期に有名だった三水も
秋葉に支店〜とか始めて味がガクガク落ちたし・・・
多店舗化は難しい・・・。 まぁ、銭儲けの為だからしゃーないんだろが
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 01:08:07 ID:S3MPOPqY
サービス券の配布が無くなった頃に
山の魅力に取り付かれていった俺は
人類史上最低の負け組み
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 01:11:31 ID:hWLiQWdJ
麺とあの濃い味がジャンクな感じがして好きかもー
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 02:48:09 ID:HWoofUzx
>>266 三水はまた美味くなってきたぞ。チャーシューなら山なんか鼻くそにもならん。
一時期あの小さな店で7000万売り上げたモンスター級までにはならんがな。
近くに山の支店があるが広い駐車場がもったいないな。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 03:05:21 ID:HWoofUzx
サービス券なくなったんだ?全然行ってないからわからなかったよ。
まぁつくば土浦に住んでて山岡とか珍來に行くのは腹がいっぱいになればいいやっていう人だから。
>>269 そりゃ、流石に完全チェーン化した山と比べたら三水のがマシだろう。
山で腹いっぱいにするには2000円近くかかるがw
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 04:14:31 ID:mLiYR42W
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 09:46:14 ID:s4twz8CU
一番上にのってるのはミソ?うんこ?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 11:48:23 ID:7lwl4DRr
これは、かなり喰らう気失せるな・・・orz
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 20:24:34 ID:xNnCP1Q0
>>272 無理。写真みただけでお腹一杯('A`)
普通盛り590円の醤油と味噌を注文してお互いに混ぜたり足したりしながら食べてみた
これがなかなかイケる。余裕があるときは試してみな
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 21:48:40 ID:ltqtj8Rz
山岡家は高い、ってよく聞くけど、妥当じゃん
ラーメン1杯450円は昔の話、今なんか800円が相場だ。ちなみに札幌ね。
>>279 昔に比べて劣化が酷いから高いと感じる
最初はちゃんとうまいラーメンでしかも500円だったから好きだった
>>279 山岡は麺が少ない
それに具材がチャイニーズなのに高い
10年前の山を食べたらきっと驚くぞ。当時は本当に旨かった
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 23:59:00 ID:FDGkN2ZE
年末から 重い食事が続いたから 箸休めで 醤油味濃を食べてきた
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 00:40:42 ID:WntR1JMx
山岡家のここがGood!!
・営業時間が長い(深夜営業・24時間営業の店が多い)
・マンガがいっぱい置いてあるので、時間制限無しのマンガ喫茶として使える
以上。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 02:48:39 ID:QMKKGzGm
俺は漫画読まないから置いてあっても興味ないな
>>283 これからは食いに行ったらシャメ撮ってうpしないと信用しない
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 05:09:13 ID:glxhdtN3
タクシー大会2月1日はじめます山岡家
>>282 94年頃、土浦の山岡家に初めて行った時には驚いた。
あの頃、まともな家系は地方ではほとんどなく、元気一杯や天下一品のコッテリで
自分を納得させていたから、当時としては斬新だったね。
今と比べると、もっとクサみが強かったように記憶している。
親元を離れて、周りに知人もいない、初めての一人暮らしの心のオアシスでした。
ここ店に入っただけで吐きそうになる
生ゴミ茹でてるような匂いがきつい
生ゴミ茹でたことあるなんて奇特な人ですね
>290
吐きそうなだけなら報告いらん。
吐いたら言ってくれ。
嘘に聞こえるから。
今度から注意を払って欲しい。
わかるな?
そうそう。
吐いたら写メでうpしないと信用しないから。
頑張って吐いてくれ。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 16:52:52 ID:2ryLy/5N
今日休みだったけどする事ないから自転車で20分掛けて山岡家行ってねぎ醤油大盛り食って後悔してる32才の俺をどう思う?
喰うのはいいけど後悔しちゃダメだろw
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 18:26:29 ID:c0jumKAb
おじさん頑張るねぇ〜と思った
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 19:19:43 ID:ti/RPNj4
車の免許を獲りなさいwww
原チャリも持ってない男の人って・・・
なんでその自転車で帰って来なかったんだろう
山の近くに住んでれば好きなときに歩いて食べにいけるのに・・
車や原付で大盛り食ったら太るから自転車でいい、でもできれば徒歩のがいい
山はそれくらい高カロリー
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 21:42:20 ID:zaRYiSg4
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 22:41:26 ID:wDfKQrwt
じゃあ車が無いのかwwww
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 23:19:47 ID:AJRjDHTh
>>294 こんな雪の日にチャリとはご苦労様
ちなみに山のライスって、べちゃっとしてない?
俺はラーメンにはパサパサしているライスのほうが合うと思うのだが。
このベチャ〜具合は全店共通だと思う。ちゃんとしたライスを食べたことが無い。
単品じゃ食いづらいから俺はAセット頼んで麺全部食ったあとスープに全部ぶち込んでる
普通の家庭用の炊飯器で炊いてるんじゃ仕方なくね
米も古いし
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 01:25:07 ID:IjPYaIvL
今年に入って 11食 山なんだが…
体が心配だが やめられない!
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 06:12:47 ID:/Fuigzzy
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 10:21:15 ID:n4Z5i0mF
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 11:04:59 ID:7PY0co5M
>>289 俺は札幌で同じ思いをしてたよ。
今、当時の味に近いのは松戸店かな?何故かホームページには無いけどね
松戸で食べた時は懐かしくなって泣きそうになったな。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 11:08:49 ID:9fMUbx3/
>>309 事実上6日で11食か。
数年前、俺は月8〜10食×約2年=2年で200食以上。
ニンドバ&810食法で体重15`増
食後にビタミンBを摂るとニンニク効果絶大で、鼻から精子が出そうだった。。
健康上の理由ではなく、単に飽きてパッタリ行かなくなった。
今は煮干系、トリガラ系、長浜系。
油以外でコクやダシの効いたラーメンを好むようになった。
体を壊してから、仕方なく食事制限するのか
それとも、そうなる前から自主的に多少節制するか。
俺は後者を選んだが、人それぞれでいいと思う。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 11:14:21 ID:nFIxlDLy
>>313 月8〜10食食ってる頃は顔とか頭とか常にアブラギッシュだったろ?
高級なラーメンをお腹いっぱい食べられるなんて幸せですね
一時的にハマるけど飽きて全く
喰わなくなるって事はよくある
メロンパンとかケンタッキーとか
昔は食いまくってたけど今は喰う気がしない
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 17:17:02 ID:eSJFXQ6q
はじめて山岡家行った。高い高い高いマズイマズイマズイマズすぎ何が旨いの?アホ?マズイ高いイカ焼きの三拍子、てかマズイ嫌マズイかなーりマズイ
↑味障乙
ここマジで日本一か二くらい旨いだろ
↑味障乙
しかし
>>317はガキはバカなのは認定する
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 18:44:21 ID:eSJFXQ6q
>>320特製味噌ネギ最高にマズかったほとんど残した。醤油のがよかったの?結果どれもマズそうだけど…
>>321 いや、特製味噌ネギラーメンは正解だよ
しかし、ネギ増しをしてないのは失策だ
ネギ増しして味付け卵いれて、あとはニンドバすればうまいまずいの次元じゃなくなる
神が見えるんだ
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 20:43:42 ID:+oNVxK2i
牛久で喰ったこともない奴に山岡家を語ってほしくない!
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 21:43:08 ID:lDJyj/xt
特製味噌美味しいね
また食べよっと
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 21:49:37 ID:HZYxYE+v
牛久の昔の山岡家?今の牛久は毎日味か違うけど…
小皿貸してもらってその中にレンゲでニンニク突っ込んでつけ麺風に。
なかなか美味しく食べられた
特味噌中もりライスがいいかな
こんな過疎板でこんな糞チェーンのスレに
こんなに毎日こんなレス数が付くわけ無いってのがなんでわからんかね
>>321 騙され乙
>>328 まぁ各支店の店長とバイトクンだから油多目に見てあげてよ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 23:03:01 ID:azdqb28L
明日の昼は特製味噌ねフィに決まり!
ageて宣伝する奴は全員社員確定でいいよ
工作員乙
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 23:20:39 ID:azdqb28L
工作員確定でもいいけど
スレが汚れるからいちいち「店員乙」「工作員乙」とか言わないでくれよな!
>>334 下げればいいのか
ごめんな!
とにかく俺は明日、バイト前に食いに行くからな!!!!
背脂トッピングって背脂の量の調節できる?
背脂多めで食べてみたい
食券何枚か買うしかないのかな?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 17:02:04 ID:7iGyTESk
しかし、うまいラーメン出すよな〜。この店は!
アホか
>>337 トッピングにあるだろ馬鹿
知らないのに口出すな
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 20:19:01 ID:t4mKjxiy
あげ↑
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 21:34:06 ID:xK+0+I1R
>>343 にわか乙
中途半端に知識を出してもここじゃ火傷するだけですよ
背脂は100円トッピングだよ
てか山の甘みはあの質の悪いラードと臭みのあるスープなのに
そこに背油入れて中和してどうすんだよって。マジで
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 23:13:07 ID:3E83E5sL
辛味噌フェアの半ライスって店側としてはどういう食べ方を想定してるんだろ?
俺の場合は麺食い終わった後のスープにぶち込んでるんだけど。
塩+ネギ抜き+岩のり+シメに半ライス=100億万点
>>347 ネギと麺をライスのうえに置いて海苔でまいたら最高うまいよ
これだけはほんと目ん玉飛び出るぐらいうまい
基本は余ったスープにライスぶっこみじゃないのか?
山はトッピングの種類と質の悪さが少し気になる
人気店とかだとトッピングすることで旨さが倍増するのに山ではそれが無い
>>350 余ったスープにライスぶっこむお前の品の悪さも少し気になる
ライス側にスープ入れてもいいんだけど器の大きさの関係で冷めるのと
救って入れる作業が貧乏臭くてな・・食べるときくらいは豪勢に行きたいだろ?
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 23:52:46 ID:3E83E5sL
>>351 山岡で品を気にしても仕方ないと思うけど
むしろライス追加で注文してぶっこむのもありだと俺は思う
この質の悪いベチャ米と濃厚なスープの相性は果てしなく良い
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 00:19:36 ID:ubKrW0vk
>>355 スープにご飯ぶち込んで雑炊みたいにするのは日本人なら基本だろ
そりゃ鍋だろ
上述だと味噌汁にご飯入れるようなイメージ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 00:35:14 ID:ubKrW0vk
>>357 みそ汁にもご飯入れることあるだろ
まあご飯にみそ汁かける場合もあるけど
それはご飯とみそ汁の器が同じ位の大きさだから成り立つ話で
どっちをどっちに入れるかっていう些細な問題ということで落ち着く。
ラーメンのスープとご飯だとお互いの多寡は明らかだろ
大量に余ったスープにご飯をぶち込んで食べる
これこそが正義だ。
白髪ネギより通常のネギ多めにトッピングしてほしいの俺だけかな
>>359 オフィシャル見たら輪切りのネギもあるんだな
ネギラーメンしか食ったことないから知らんかった
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 01:20:43 ID:M7ra+WOH
>>357あんたさぁ
仕事何やってんのよ!!
茶わんだろうがドンブリだろうがラーメン+ライスなんぞ、ごく当たり前の昼時の光景なんだぜ
俺が思う美味いラーメンって、例外無く麺とスープが相性いいんじゃなくて
ご飯と相性のいいスープのラーメンなんだよな。
天下一品なんて麺は飾りで、ライスぶっこむためにあるような
もんだし。
皆好きずきに喰えばよろし。
また喰い方工夫レスかよw
肝心のラーメン自体語れる事が無いからってあまりに陳腐、
しかも大抵汁かけ飯にするだけ。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 08:07:16 ID:tTcJdsNP
>>322 >あとはニンドバすればうまいまずいの次元じゃなくなる
この時点で、味障だけが美味い!と言っているのがわかる。
ニンニクたっぷり入れないと食えないラーメンw
>ニンニクたっぷり入れないと食えないラーメンw
ちがうな、ニンニクたっぷり入れても味が壊れないラーメン
ニンニク大好きだけど山岡家以外だと入れすぎると不味くなるんだよ
最初から壊れてるだけ
麺がすくないよな
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 10:38:13 ID:HfzFP4dw
>>365 はじめから、不味いですよ。
にんにくは関係ないですよ。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 11:14:14 ID:uMdttXDs
醤油に海苔、味玉、ライス これが王道や
>359
言えばトッピングしてくれるよ
ほうれん草と薬味ネギのトッピングはかなりお得感がある
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 12:10:45 ID:c8P0VSrr
旨いとか不味い以前におまえらよくあの割り箸でがまん出来るなwww
あんな変曲がった割り箸じゃ指つるぜ!
変な所から割れたり、ササクレが唇に刺さったりするから食べる前に箸同士を
よくこすり合わせてから食ってるよ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 13:34:06 ID:c8P0VSrr
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 14:57:11 ID:Lk9e4FpY
オフィシャルでサイドメニュー見れるよ
オフィシャルの再度めぬーには背脂は載ってませんよ。
三重県の二店舗にはある。
管轄するSVみたいなのが独自でやってるんんじゃねーの?
埼玉の春日部店には背脂トッピングあるぞ
辛味噌にどうぞとか張り紙が店舗の隣に貼ってあった
味噌に背脂はねえわwと思うから試したことないけど
背脂いれるとラードの嫌な油臭さがなくなってコクがでるよ
しかし100円出してまでは...
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 19:32:58 ID:c8P0VSrr
>>377 大宮の宮前店、丸ヶ崎店は無い!
春日部も前は無かったはず
しかしわざわざ背脂別料金とは試してみたいもんだな
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 21:22:15 ID:cb5pe8SC
山のラーメンに背脂プラスって、お前等は自殺願望でもあるのか?w
はい あります
狸4の山、なかなか悪くなかった
今日の昼、同僚に連れられて久々に山岡に連れられていきました。
2時過ぎに吐きました。
だから嫌だって言ったんだよ・・・・・。
>>384 ほんと。まだ気分悪くて文が変になっちゃったけど。
油少な目にしたんだけどダメだった。
なので愚痴をここに書きにきた。
同僚に言えよ
>>386 同僚にはもうオレと昼飯行く時は山岡は無しだからな と念を押したから大丈夫
吐くぐらいなら最初から食うな
若しくは途中で止めればいい
>>388 食ってる時はまだいいんだよ。
けどそのあと胃がムカムカしてきてゲップがとまらなくなってオエェェって一気に。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 23:52:39 ID:HfzFP4dw
背油が有料の店って聞いたことないね。
そんなもんフツーただでしょ。
金払って食う方も食う方だな。
>>389 それは山に限らずキミの体質だ。
つか詳しすぎ
>>391 他の家系では吐くなんて事全くないんだけど。
日本全国旅行でラーメン結構食べてるけど、あっさり・こってり どんなラーメンも好きで行けるけど吐いたなんて山岡くらい。
あの油が悪いのかな
たまたま体調がわるかったんじゃない
油が直で入ってるからなぁ・・・・
胃弱な人はヤバイ事になるよね・・・・
お体お大事に
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 01:13:33 ID:gPUcq51A
ニンニクと脂は攻撃されるから
麺も消化には厳しい方じゃないかと
ネギと海苔とライスがメインだと思えば
無理して麺もスープも食わなくてもいいんじゃねーの
でもそれやったらラーメンじゃなくなるし
トッピング代も高くつくがな
そうか生のニンニクもヤバイかぁ・・・
生の小麦も・・・太い麺だから余計にね・・・ まぁ、お大事に
散々背脂って煽ってたバカは・・・・ウソばれて涙目か
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 19:08:32 ID:G3A3dSm5
油飲んでいるみたい
まずい!
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 22:21:30 ID:o6RuELGl
短パンうぜー
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 22:28:37 ID:o6RuELGl
明日私は山にいきます。あなたの知らない人と二人で、
いつかあなたと行くはずだったまだニンニク臭い信濃路へ
いくさきざきで思いだすのは山の事だとわかっています。
でもこのさびしさがきっと私を変えてくれると思いたいのです。
さよならはいつまでたってもとても言えそうにありません。
私にとって山は今も眩しい一つの青春なんです。8時ちょうどのニンドバ810で私は私は山岡家から旅だちます。
>399
まだ背脂がネタだと思ってるのか
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 23:58:47 ID:zYxUNmc0
武蔵村山店、店長と、いい加減そうなおっさん以外は10代バイトばかりで
すげー、もたくたしてるし、つけ麺スープは飲めない程にすっぱいし、
以前は良かったが、もう行かない。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 00:25:11 ID:kdfmZBpR
醤油つけ麺+ライス、報告です。
久しぶりに醤油味くったらすげー美味かった
いつも塩か味噌ばかりだったから
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 01:26:16 ID:itoB2oJ7
しかし、うまいよね。ここのラーメンは!
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 01:41:09 ID:7pXrEY9R
うまくても店員がばかなら行きたくない。
ちょっとでも考える頭があれば山の店員なんてやってないだろ……
つーか接客業、特にチェーン店系の店員は概ね馬鹿だと思う
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 04:22:10 ID:RoLQykFP
旨かったけど次行ったら油少なめにします
>>399 山岡家 背脂でググれ
涙目になるなよw
>店員は概ね馬鹿だと思う
『思う』だけか。断言はしないのな。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 12:23:18 ID:XRNC7/Zz
>>414 雇う方は店員が馬鹿で手癖が悪いと自覚してるから食券を採用してる
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 12:53:07 ID:UzUhUqAW
山岡家は濃厚なマンコの味がする。
女は濃厚なチンポの味がすると言っていたとか言わないとか
まぁそんな感じだ。
一つ言える事は山が好きな女のマンコは確実に臭いであろうな。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 14:25:35 ID:XRNC7/Zz
>>416 山岡家が他の外食店と比べて接客が酷いのはその思想が原因だな
>>418 山岡が背脂と思ってる客もいるからじゃね?
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 22:11:02 ID:Tb8uTmYZ
>>417 君の言ってる意味がよくわからない。
俺がバカなのか、君の説明がアレなのか、、
とにかくもっと詳しく判り易くかいてください
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 22:30:07 ID:UzUhUqAW
>>420原始的な本能が残ってる奴は山が好きだと言う事だ。
くんくん
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 00:20:30 ID:wrOC1wGe
今も山岡中毒患者で、各店舗前には大行列ができてるんだろうなぁ。。
寒い中、ご苦労様!
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 01:57:00 ID:r8dft49A
>>423 嘘はよくない
山の駐車場に車の姿は無いぜ
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 07:42:49 ID:PH5c5rOS
タイヤ
初めて朝山してきたぜ
他に客が1組しかいなかった
店員もオバサン一人で、換気扇だか何かを掃除してて待たされた
うちの近辺は24時間営業が他に吉野家位しかないから、
行列は出来なくても結構、客が入っている。旨い不味いはおいておいて……。
鬱な時、死にたくなってきた時にふと食べたくなるんだけど
なぜだろうか…
イ`
今年は山岡家をやめることを宣言します
醤油つけ麺中毒でやばすぎる
山岡家がある限り僕たちは輝き続ける
山岡家のラーメンを食べるとさ、生きてることを実感できるよね(´・ω・`)
「もう私なんかどうなったっていいんだ!」
って思った時は、山岡家の油多めを頼むことにしてます。
あぁこんな時間にこんな油たっぷりのラーメンを食べてる私……と、マゾヒスティックな
気持ちになります(*^^*)
狸4山キメてきた
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 02:01:57 ID:N+x0STNM
つけ麺に大盛券二枚いきますた。
そこそこの量ですた。
>>433 山行く前に、全身を鏡で見る方がよっぽどクるぞ。
ダイエット頑張れ。
狸4厨は何が目的なんだろう?
わからん
油断してると山岡家は本当に太るからな・・・
最近スープ全部飲めなくなってきた
それどころか脂少なめで注文してるし、何のための山なんだか・・
前回醤油ネギ頼んだら普通の醤油が出てきたので申告したら
ネギがコロ無し別皿で出てきた。
今日特味噌ネギを食べたら2Cm角くらいのコロが4つ入ってて、
前回の普通のチャーシュー1枚はかなり損だった事に涙した…
ピリ辛ネギってもしかして最近新登場した?
この前その存在を初めて知って
頼んでみたら美味かった
普通のネギと同じ値段だし
俺は辛味噌ネギチャーシュー頼んだら
チャーシューのってなくてびっくりした事があったな
店員に指摘したら別皿でもってきたけど
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 05:36:47 ID:CsP0dLBQ
だから何?有り難く黙って喰えよ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 06:50:11 ID:gsxEZSOE
違うもん出されたらゴネてみ…
今なら辛味噌無料券とトッピング無料券貰えるよ
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 11:13:15 ID:CsP0dLBQ
乞食みてぇな客ってホント迷惑だよな
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 22:01:24 ID:s4YYJaVL
今日は駐車場に1台ボンゴがあった
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 22:04:11 ID:7gy4/v4u
うどん?
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 13:29:34 ID:xzy8OTvb
醤油味濃いめ食べてきた
店員 ぶっ飛ばしそうになったよ
うますぎて
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 14:15:38 ID:2uXfrryO
豚のニオイが臭くて食えなかった。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 16:29:26 ID:SnEb193G
山岡のカレー辛すぎ
チャーシューがもう少しうまければいいのに・・・
俺はあれくらいパサパサで脂っ気ない方がいい、スープ脂まみれだし。
でもできればチャーシューいらないからほうれん草増量して欲しい・・・
毎回全部普通で注文してるけど、以前より確実に
味が薄くなってるな。
調整できるのに、そんなところで経費削減してるんだろうか。
山岡家ってレシートか領収書は貰えますか?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 19:38:49 ID:w0UtSpzb
醤油ばかり食ってたら、飽きた。で、特味噌を食ってみたら、うますぎ。山岡家はオレの励みだな。
ここで使ってるラードって普通に通販とかで買えないのか?
いちいち食いに行くの面倒なんだけど・・
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 20:47:22 ID:O+8drnii
>455
100円出してホウレン草マシでって言えyo
昨年まで関東に住んでいたが、不況の煽りで北海道へ4年ぶりに戻ってきた。
今日の昼、車を走らせてドライブしてたのだが、昼飯時に岩見沢の12号線を
走っていたので岩見沢店に入った。かれこれ4〜5年ぶり。
昔は妙に濃くて、胃もたれした経験があったのを思い出したが、少しは
変わっているだろうと思い、Aセット味噌濃い目をあえて注文。
出てきたスープの色は関東で食べるものより明らかに濃かった。脂も多い。
失敗したなと思い口にしたら驚いた。見た目ほど味濃くない、丁度いい。
脂もくどくない。昔はこんなじゃなかったはず。作り方変えたのか?
すっかり完食しちゃった。汁も残さず。
そういえば寸胴のふちに脂だけの別容器があって、それを入れていたけど
違うもの使っているのか?もしかして鶏脂?
裕福だな 車持ちか 捨てた方がいいお
北広のイッコーみたいな店員うざいんだけど!
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 04:30:07 ID:rYVxYrHX
じゃあ、行くなよ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 10:57:00 ID:eFlMcBHm
>>462 あれは山岡家謹製「ラード」だよ。
真っ赤な「山岡家」ラベルの貼ってある一斗缶に入って本部から直送される。
山岡家は本家みたいに「鶏」はつかわないんだ^^。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 11:09:44 ID:e2UnCb4n
一番美味いのは何ラーメン?
山岡家の臭いの洗礼を受け入れられた人達には特製味噌が一番万人受けしてる
次が醤油、辛味噌。塩はファン少なめ、味噌は特製味噌のが旨いからあまり頼む人いない
ん、あのラードって山専用だったのか
買えないのかなぁ。
スーパーでロハで貰える
牛脂でいいじゃん?
山行きたいけど、呑んじゃったしチャリンコで二時間
油少なめ食べたい。素面だと獣臭く感じるけど、呑んでるとソソルんだよな
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 20:32:35 ID:rt2NuUGn
>>468 だとすると他の店みたいにスープの中にドバドバ脂を放り込んでないんだな、
岩見沢店の場合。
長時間煮込んだ脂は胃もたれする原因なような気がするからいい心がけ。
重たい炭水化物が食べたい
どうしますか?
餅食べる
山岡家のカップラーメン出ないかな!
やはり確実に味薄くなってるみたいだな。いつも普通でたのむが前と濃度が違うと一口食べてわかった。
なぜ薄くしたのか・・・
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 00:14:02 ID:3EbENIdh
今日山ってきた。
味濃い目で注文したけど、何か薄かったもんだから、
思い切って店員に
「すみません。味濃い目にしたのですが味薄いです」
と言ってみたら、小鉢にスープの原液をくれたYO!
言ってみるもんだな。と思った。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 01:29:49 ID:EDJUboaU
スープじゃなくてタレだろ
山オタはこんなバカばっかだから、いつもアンチに食い荒らされるんだぞ
今年の初山は特製味噌ネギ脂少で始まった。
久しぶりなので食券のボタンを押し間違った。
食券見たら塩ネギになってるんだもの…。
店員さんに言って差額払って無事注文したわ。
店内に臭みが充満してた。いつもの倍くらい。
でも旨かった。
>>479 その店はトンコツを煮出す寸胴、何個あるかな?昔からある店はデカイ寸胴三個で炊き続けていた。
ドンブリに注ぐスープは一番手前の寸胴から。その寸胴が減ると奥から順にスープを移していた。
時間あたりの客数の増加、鍋の小型化でスープの煮出し時間は明らかに下がっているのでダシの味は薄くなってしまっている。
個人的には長時間煮込んだスープを期待できるので、混み合う時間の直前を狙って出掛けている。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 14:25:21 ID:3EbENIdh
>>481 言葉間違えればクズ扱いですか??
ということは、あなたはそんなに立派なんですか??
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 14:27:10 ID:PSmyywPu
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 15:32:14 ID:7zVIGG4F
山岡家のラーメンの起源は韓国ニダ
>>483 そういや結構前のスレで、「他所から引き抜かれてきた
やり手の役員だかなんだかが寸胴の数減らさせようとしている」って
タレこみ社員レスがあったね。 あれ本当だったんかな
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 16:12:29 ID:psV/4t80
\100トッピングの背脂食った輩はいるか?
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 17:38:24 ID:NY/v3UiW
今日もぬるかった
スープが少ないのが原因だと思うんだが
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 20:16:39 ID:Lt/0T5a7
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 20:58:25 ID:3EbENIdh
>>485 それ絶対そう言ってくると思ったよ。
わかったよ。ごめんんさいね。
気のせいじゃなく味薄くなったわ。明らかに水っぽい・・これ以上質下げるなよ
現状でもギリギリなんだぞ
>>488 呼んだ?思ったより入ってなくて微妙だったけど多少うまみはプラスされるかな?っていう程度
はやくつけ麺復活させろよ。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 21:47:14 ID:dJ3jJvkf
新しく出来たつくば学園店で、特味噌脂多め食べたが最悪だった
脂抜きと間違ったんじゃないのか?と思う程の脂量
ほんとに特味噌か?と思う程の全くコクのない水みたいなぴちゃぴちゃスープ
糞マズくて初めて残した
牛久店しかなかった頃からの山岡家フリークだがマジでこの店最悪
全く満足感を得られず山を後にしたのは、ここ何年か記憶にないくらい久しぶり
大失敗
二度と行きません
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 03:55:49 ID:/F254qHp
山岡でラーメン食べるようになってニキビが増えた。頭皮にも少し出来て痛い。山岡が原因か判断するため今日から山禁に入る。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 11:46:52 ID:Pk0cFOC4
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 13:58:41 ID:9O31L6p4
山は同じ店でも時間帯で味が変わる。
この前なんかしょうゆラーメンを普通に「脂多目 味濃い目」でってコールしたら
スープのかわりにラードで作ったラーメン出されて閉口した。
まさか山でスープオフが出てくるとは思わなかったよ。
山は特味噌ネギラーメンと半ライスに限る。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 14:27:45 ID:GhsMvJ3t
新しいフェアまだか!!!もう辛みそくいあきた!!!
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 14:38:57 ID:qjXqBbRi
497 ららの手前のとこ?
先日ロット乱しくらった
俺より後に来たおっさんの注文と同時に出来上がり
運んでこられた
固め頼んだのに柔らかかった
山禁を申し出たものです!
やっぱり我慢できず食べちゃいました…
もう自分は山がないと生きていけないんだと知りました
完全に中毒やな。。。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 02:14:26 ID:f9m4GUTB
結局みんな毎日山で良いんだろ?
流石に俺は…
今年なって山 8食しか食べてないよ
今日 春日部店に世話になった 明日は結城店にお邪魔します
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 05:09:41 ID:DNRqhlQ8
みなさん味噌がお好きなようですね 俺は醤油の油多めのトッピングは海苔ですね。 明日もくうぞぉ・・・
510 :
CAN魂:2009/01/19(月) 06:44:08 ID:0vwSBqmp
桑名店で醤油ネギを完食 美味しく店員の接客も良くまたいきたい
>>509 実際 特味噌派と醤油派
どっちが多いんだろう?
俺は醤油、塩、特味噌をローテで食ってる
山ならなんでもいいや
つまり、ただの味噌はいらない子・・・
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 12:23:48 ID:DNRqhlQ8
みんなそれぞれこのみがあるんですね・・・ いつまでも愛される山さんでいたほしい。
こんなキモイレスが付くのこのスレだけだってw
もう少しうまくやれ
つか、普通の味噌と特味噌って何が違うの?
特味噌は普通の味噌+αの別の味噌と併せてあるってことなんかな。
純利益が100円高い
ご飯にトッピング全部乗っけて食べるやり方のサイトってある?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 19:22:30 ID:BfCVXn5y
>>516確か。味噌は食った事あるが特製はない。何が違うんだ?味噌まずかったし特製とか喰う気にはならん。麺はいいが醤油にあわなかった、塩もまずいのか?次塩いって駄目なら全部まずいラーメンだな。でも麺は好き太麺はいい
>>516 味噌はアッサリしてる感じ、特味噌のがコッテリ。何か+αがあるのは間違いない
醤油を10回くらい食った後、味噌、特味噌、塩って食ってみたけど
俺は味噌と塩は二度と頼まないかな、やっぱり醤油が一番好きで特味噌は気分次第
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 19:51:09 ID:uQcAL4wX
つーか特味噌は甘いよね。
塩は少し臭いけど個人的には一番好き。
山のチャーシューは糞
違いを聞いたら特味噌は白味噌ベースだって説明された
へー、初めて知った豆知識。
>>521 ブロックのチャーシューはそうでもない、薄く切ってあるチャーシューは載せて欲しくないと思うから同意
ここのチャーシューだけはマジでありえないからな・・・
醤油に惚れた俺でもあれはもう絶対に無い
山のギョーザとチャーシュー褒める連中は工作員としか思えないレベル
てか途端にキャンペーンしなくなったけど諦めたのか?
逆に実際に山利用してる奴ほど、
チャーシューと餃子褒めないよな。
でも俺はコロチャーシューなら結構好き。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 00:18:28 ID:zORn4TbP
岩のりトッピングしてスープにひたして、ごはんに乗せて喰ったらサイコー
ネギラーメンのチャーシューはコロじゃなく短冊切りにしてほしいな
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 00:31:29 ID:zORn4TbP
ネギラーメンのネギって何か調味料みたいので味つけてるけど、スープの味変わるからいやだな… まさかネギに余計な味付けするなとも言えないし
塩だとそれがちょうど良いんだよ.。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 00:51:33 ID:HjUyjOVc
ヴォェーェェェ ヴォェーーーェェ
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 00:54:55 ID:agfgRpUi
おしり
>>530 オーダー時に頼めば普通にタレ抜きしてくれるけど?
ってかチャーシュー増しコロで頼んだ事無いけど
ア・コ・ガ・レ…
最近は山岡よりラーショに行く
でもネギラーメンはどっちも好きだ
初期の山岡家は言って見れば”臭いラーショ”だからね
こんなの喰ってたら頭皮の毛穴が脂で塞がって将来確実に禿げるぞ
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 19:07:59 ID:agfgRpUi
おしりは?
>>530 それ思う、高崎中尾店のは色が変わるほど甘くタレつけてあって不味くてたまらなかった。
あんな山って初めてだったから驚いた。1年前に行って懲りてからは中尾にだけは行かなくなった。
しかしタレ抜きって頼めたのか、今度からそうしよっと。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 19:23:37 ID:agfgRpUi
なんでおしり?
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 21:04:35 ID:98IJG80f
>>540ケツ毛の存在が許せないんだろ?
俺も3日に一回は剃る。ケツ周りはツルツルだと気持ちいい
そろそろ山OFFでもしてみる?
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 02:00:11 ID:zcKlC5fQ
山岡家に初めて行こうと思います。
オススメのラーメンを教えてください。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 04:08:59 ID:5KNZyrym
松屋や吉野家より100円安い朝の鮭定食マジオヌヌメ
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 06:01:13 ID:BIjcmIbc
>>544 辛味噌の激辛で麺固め・脂多めにニンドバがネ申
>>544 基本は醤油だろう
ネギラーメン醤油がオススメ
>>547 なにそのケツからファイヤーコース
特味噌ネギラーメンネギ増し味玉2個中盛りがネ申
そして箸持参
店舗によって味が違うってホント?
>>550 作る人によっても変るぉ。
昨日喰ったら、普段よりスッキリしたスープだったんで驚いた。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 15:19:03 ID:9aXGzIlW
やっぱ特製味噌ネギ+ネギ増×2++ノリ増+中盛が1番
今日も食って来た
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 18:23:57 ID:VnAxjk5T
誰か3玉以上の画像もってないの??
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 18:45:48 ID:567cVRHs
キンタマと山岡家臭い
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 18:47:25 ID:567cVRHs
キンタマは旨い山岡家は臭いマズイ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 18:52:43 ID:567cVRHs
キンタマ最高キンタマにホイップクリームつけて舐めればたいていうまい。山岡家のラーメンは臭せー
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 19:34:43 ID:VnAxjk5T
3玉の画像を見たけどスープがこぼれそうだったよ。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 19:41:20 ID:a8HId5lb
はりせんせいのところに画像ある
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 19:52:02 ID:VnAxjk5T
はりせんせい!?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 20:51:43 ID:El4m7J8L
マズイage
うまいage
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 22:07:11 ID:ix3kSGM7
辛味噌って普通の味噌に豆板醤大量にぶち込んだのと違うの
沢山食べたいのに通常のだと少なすぎて大盛りだと多すぎる・・うーん
>>565 釣られてやるか
普通と大盛りの間にすればいい
あとは分かるな?
いや、量というかガッツリ食いたいんだけど途中で麺に飽きてしまうというか・・・
山を食いたいわけだからここに来るわけだけど、食いたい!という気持ちと
お腹と胸が一杯になってしまうのが釣り合ってくれない。
これはやっぱりラードとかの関係で体が拒否してるのか?
酢を入れたりコショウ入れたりすれば食えるZE!
麺はいいとこの使ってるみたいだな。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 03:52:12 ID:2L0OQz6z
>>539 高崎中尾店・美人店長ってもういないの?・・・
成田店に今居る店員さんカワイイ!
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 05:56:41 ID:hXpZW053
臭いage
いい匂いage
>>561 五玉
tp://blog.livedoor.jp/tetsu6jp/archives/50032783.html
>>570 さぁ?俺は一度しか行ってないしわからんけどいなくなったって書き込みは過去に見た気がする
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 19:16:13 ID:ghplOWWA
栃木の小山の夜働いてるギャルがかわぃい。愛想なぃのが最高!今度は日曜日の夜中だよねーまた食べ行くよー
怖え
これは怖いwww
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 19:58:54 ID:xwmlc+OQ
基本的に客が来ないもん
今日油なしで頼んでた奴いたんだけど、油なしなんてうまいのか?
スープが麺にちゃんと絡まないような気がするが
あ。俺頼んだ事あるよ、最初の頃とにかく脂苦手で。
でもとにかく不味い!不味いは言い過ぎかもしれないけど美味くない
少なめはニンニク入れると脂普通と似たような感覚で食べられるけど
脂なしはどんなにニンニク入れてもコク?みたいなのが出ない
重い山食べる覚悟で頼むと感覚的にはそうめん食べてるみたいで欲求不満になる
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 21:33:20 ID:+HPixvya
ここで
家族全員腹壊した
ニンニクか油かな
たまーに食うと旨いな。
他の店じゃこんなジャンクな味は食えない
>>583 間違いなくニンニク、YUUKIの業務用ニンニク買ってきてサッポロ一番に
大量に入れて食ったら酷い下痢になった、山で下痢になるのって脂のせいかと思ってたのに。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 22:49:11 ID:W8fAb/M6
山の麺はなかなかウマイな。
大橋製麺だったか・・・あまり有名ではない製麺所だが気に入った!
ただ、もうちょっと茹で時間が短くなればいいのに〜。
あの出てくるまでの間が空腹時にはつらひ。
正直この麺だけはイケてる、というかスープもいいわな
組み合わせが最高にいい。スープは旨いのに麺が・・という店は多いのに。
山のここだけは凄い
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 00:03:27 ID:5072lwNH
山田うどんのかき揚丼セット
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 00:07:13 ID:zQn9FiDE
何でツブレないの?ココ
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 00:13:15 ID:+3/cfPVS
うめぇから
臭いけど美味いから
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 00:53:58 ID:KDamckSA
お前等、もう山岡家は諦めて山田うどんにしろよ。
特にウマクもないのに、臭いし高いんだよってばさ
>>592 昔は好きだったな、うまかないけど癖の無い味だし何より安い
今は値段馬鹿高なんだよね。 山岡と同じで食事付きトイレだな。
1分でも過ぎると昼セットの購入打ち切られるのな・・・
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 01:14:29 ID:9KgrccLW
あの油が異常に熱い
口の中が火傷しそうになるでも行っちゃうんだな
>>593 昔も食い続けると飽きる味だったぞ、取引先の関係で昼山田うどんばかりで
うどんはもとより、炒飯とモツ煮が飽きてどうにもたまらなかった
でも山は毎日でも飽きないわ、太ったから最近絶ったけど。
>>594 券売機は機械だからな…愛想よくサービスってわけにもいかない
それと、今の中尾店はネギタレ多いなんてことないぞ…というかタレなんてついていたのか
おなかへった。。。食べたい。。どなたか また写真貼ってください。ケータイに保存してたら 水没しました。
メタボな彼氏は誘えない。。1人じゃいけない。。せめて写真だけでもみたいです。
一人で行く勇気を持つんだ!今の時間帯ならテーブル席ガラガラだぞ
ちなみに俺は山を月0.5くらいに抑えてカロリー計算して食事制限して
8ヶ月で10kg減量成功☆(ゝω・)v
顔文字キモス
山田うどんのラーメン屋知ってるか?
「かかしラーメン」って店だぜ。
一回行ってみるといい。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 14:39:42 ID:p11AwEwv
毎日食べたい山岡屋
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 15:24:43 ID:k0x5QtRM
>>602 店名間違ってるよ!
やまおかけだよ!や・ま・お・か・け!!
最近はラーメンが出てきた際にどんぶりをもう一個借りて、
そこにニンニク多目に入れてつけ麺風にして楽しんでる
麺の旨みが味わえて程よい
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 17:13:10 ID:6wk63CgF
迷惑・・なのか?
その濃い目のスープ部分に仕上げでライス突っ込んで食うとこれがまた旨いんだ
ネギ醤油注文したときはネギをあえてここに入れることでサッパリとギットリの共演
>>607 丼1個余計に洗う事になるのと、ニンニクが無駄になるから迷惑だろ
ニンニクは無駄にはなってないぞう、ライスに染み込ませて食すから。
むしろ米が脂を吸い込んで丼が綺麗になるくらいだ
浸すと臭みが強くなりすぎるので一緒に掬って食べる感覚で
普通に食えよ
まぁ、店員と周りから奇異の目を向けられるの気にならないなら
大迷惑ってほどでもないし、そのままのスタイルでもいいんじゃない?
山オタ特有のバカだから気にするな
次のフェアメニューの情報をキャッチしたぞ
山郎ラーメン 780円
モヤシとキャベツと厚切りチャーシューがのった二郎風ラーメン
野菜増しは150円でトッピング可能(複数枚可)
背脂のトッピング推奨
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 22:35:58 ID:mQbUDGMX
ここの工作員は油を飲んで寝たほうがいいようだな。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 23:05:18 ID:KDamckSA
お前等、もう山岡家は諦めて山田うどんにしろよ。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 23:11:53 ID:zcU2mDF5
山岡家のウマサは麺、スープの脂、卓上のニンニクにつきると思う。
604の食べ方はそれらをベストな状態で味わう方法の一つだろう。
そのあたりを生かした「つけ麺フェア」をやれば良かったのにね。
企画やってる人間が山岡家の味を理解していない「ゼネラリスト」と見た。
なにも作り出さない、経済偏重の社会は国を滅ぼすぞ。
現在のイギリスのよーに・・・。
まぁ、山岡家の話なんでそんなにおおげさではないんですけどねw。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 23:31:51 ID:PV0qhy3W
山岡やのウマサ?
まずさの間違いでは?
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 23:49:13 ID:zcU2mDF5
ウ・マ・イのっ!
あれをまずく感じるのは普通の感覚の人だよ。
このスレはそういう人はお呼びじゃないのだ。
しかし、うまいラーメンを提供してくれるよな〜。
毎日でもいけそうな気がする。
こんなにラーメンにはまったのは初めて!
>>613 釣られ覚悟でマジレスするけど、栃木の壬生店に野菜のトッピングがあった。
近くにラーメン二郎がある影響か?
今度食いに行ったときにID:1zroZXmCさんの真似をしてみようと思います^^
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 01:41:40 ID:q9FQDS6W
製麺屋から届いた工業生産品を茹でて化学調味料に浸すだけのチェーン店、
調理しているのは、ネギやチャーシューをカットしているだけ。
バイトでも誰でも作れる「職人の味(w」それが山岡。
>>620 壬生じゃなくてもあるぞ。野菜トッピング。150円だったかな。
なんかクズの部分を寄せ集めたのがのっかってたんでもう頼まねぇって
思った。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 03:48:17 ID:6u7o3Pfk
そう思ったから何ですか?
ばかですか?
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 05:45:39 ID:pCC6qk9g
相変わらず2ちゃんねるはけなして喜んでる人だらけだね、たまたま通りすがりですが山岡家はある程度うまいからこれだけ店舗展開してるんでしょ、俺もけっこう食べに行きますね。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 08:52:17 ID:GH3d3Vdr
最近、自分の名前が出てこないから
バカの不味いクンが活動を活発にしている様ですね。
確かに山のトッピングはネギ以外ショボいってのは昔から変ってないだろ
ほうれんそうのトッピングは凄いぞ
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 12:39:34 ID:YxuUkCdH
後でつけ麺、ねぎ増し喰ってくる
631 :
義:2009/01/24(土) 14:38:09 ID:DEzRNyEz
たいして、混んでもいなかったのに、ラーメンがなかなか来なくて、後から
来た人に、飛ばされたから、お金返してもらって出てきた、だから、味が
わかりません、行く気まないけど。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 18:37:48 ID:YxuUkCdH
今日もつけ麺喰ったのに割スープ出てこなかったorz
店員馬鹿杉
>>631 このスレに文句書き込む気満々の顔で行ったから、店員が気が付いてネタを提供してくれたんだろう。感謝しろよ!
まあ、もう『行く気まない』なら関係ないか。
って、どういう意味だ?w
>>625 このスレに限らずだけど、、、他人を叩いて
喜んでいるような人は一度見て欲しいと思う。
『バッシング』 監督:小林政広氏
麺固味濃脂多目+ライス2杯。久々に食った、って感じがした
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 23:07:26 ID:DkAygVvP
脂命の山岡さんちに行ってきました
塩チャーシュー大盛り
ついに大盛り食う胃袋になってしまった
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 23:15:18 ID:7JyYtmUX
>>636 あの不味いチャーシューつけたンか?
山ファンのオレでさえ避けて通るんだぞ。
あ〜 クワバラ クワバラ。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 23:19:55 ID:pE9Kk75D
ラーメンの具が麺ロードのようなほうれん草やチャーシューだなあと思った。
つけめんは酸っぱめ。
いずれも、中盛だとたいした量では無い。楽に食える。
大盛でも都内のつけめんの大盛に比べたら全然量がが違う。
総合的には、吉野家よりマックより山岡屋
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 23:49:36 ID:DkAygVvP
チャーシューはオレ好みなんだな
でも今日は食い過ぎ気味 たまに引き付けられる様に行ってしまう
チェーン店では上ランクだよね
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 23:52:39 ID:blrudVIi
>>631 バイトの兄ちゃんばかりのチェーン店なんてそんなもんだ。
そんなもんだと思っていくしかないな。
過度な期待は禁物だ。
631が柔らかめを注文してて後から来た奴がバリカタで注文したのなら普通のこと
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 01:13:11 ID:Fg6EHfg7
24時間いつでも食えるのが助かる。
ラーメンライスって、偏見あったからずっと毛嫌いしてたけど、
山で目覚めた。
でも特味噌より、塩でライスいったほうが甘く感じる。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 02:25:46 ID:aCsIHcZ6
炭水化物に炭水化物
チャーハンライス!
646 :
株価【35】 :2009/01/25(日) 03:31:46 ID:MW3DzwDi
ラーメンライス最強!
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 04:13:03 ID:wndPKeeR
ラピーヌ
山岡家は一昔前に流行った味のラーメンだよね。横浜ギトギト系って感じかな。
当時は俺も20代前半の若者だったからこういうラーメンがすげー好きでよく喰ってた。
今も嫌いじゃないが、さすがにアブラがキツいと感じるようになったかな・・・喰ったら
たいてい下痢するしねw
今は二郎の方が好きかな。見た目ほどアブラっぽくないしね。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 04:49:02 ID:qoIAyj6o
ラピーヌ
>>647 小さい電気炊飯器で炊いてるから店舗ごと味違うと思うぞ
そもそもスープにぶちこんで雑炊にして食うんだからベチャ米でもいいんだよ
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 10:44:02 ID:To+boK6W
つけめん、大盛り券×2、ねぎ増し券×2食ってくるけど画像いる?
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 15:27:21 ID:T53qe/WD
いつもは醤油だが、たまに味噌も美味い!
久々に味噌を食ってきたがやっぱり特味噌のほうが旨い
醤油つけめん酢抜きに、ほうれん草増しを登山してきたよ。
ほうれん草券は売機に無いので、店員に確認したら「100g\100.」でOKだった。
半ライスの丼にたっぷり盛られて来た。とてもお得感あったよ。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 21:14:23 ID:aCsIHcZ6
特味噌のスープ一口目がなんとも絶品だよな
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 21:45:33 ID:3j1rJcsq
山岡屋でドロドロにして貰う事わ可能ですか?
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 22:00:05 ID:Z5deJtIW
>>657 ネタ乙
ねつ造してまでマンセーして楽しいか?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 22:20:21 ID:aCsIHcZ6
食べてきた
特味噌ににんにくたっぷり明日は匂っちゃいそうだ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 22:20:38 ID:CYnjLRCj
教えてくれ。
なんでネギラーメンだけチャーシューがサイコロ型になるの?
俺はサイコロより平たいチャーシューのが好きだからさ。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 22:33:33 ID:3j1rJcsq
>>660さん
鋭い☆
どうも気になって…
ヤッパ無理なんですね…
覚えててくれてなんかうれしかった☆
たまにはいいかと思って塩普通注文した
やっぱりこれはないわ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 23:22:07 ID:1Ea7fx/Y
>>659 店によるがある程度「ドロ」にするのは不可能ではない。
簡単な話、背脂トッピング券を複数枚購入して投入してもらう。
背脂トッピング自体を扱ってない店もあるので100%出来るとは限らないのだが。
ベースは特味噌か辛味噌がドロミがつき易い。
辛味噌は「激辛」の時がもっとも濃度が高くなるがしょっぱいぞぉw。
辛味噌食った後の、のどの渇きは異常。
真冬なのにコーラが飲みたくなる。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 00:06:12 ID:z8mIYsEX
>>666 ワォ味噌わ好んで食べた事ないですが…
食べてみよ☆
背油券みたことないけど
探し歩いてみる☆
>>668 こいつ気持ちわりぃ
☆とか「〜わ」ってどんだけキチガイだよ
>>661 なぜ捏造?
酢抜きは頼めるし、以前ほうれん草頼んだ時いっぱい出てきたぞ?
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 02:24:43 ID:EB8tk4y7
山岡家はチャーシュー麺まずいの?近所にできた。行ってみたい。最初は何がいいの?読んでると味噌か醤油かつけめんみたいけど1番旨いの教えて
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 02:56:58 ID:0WhxsgLs
食べに行く前にカキコは珍しいな
先に言っておくと、臭いし脂まみれだよ?あとぶっとい麺。
しかもチェーン店だし、
わざわざオススメメニューwとか聞いてまで行く店じゃない事だけは言っておく
ついでに言わせてもらうと、お勧めできるメニューは何も無いし、銭の無駄だからいかない方が◎
>>670 酢抜きはわかるがあとは前例がないからだろ。
写メ撮ってうpればいい。
>>671 もし胃腸弱かったらやめたほうがいい。
食べるならとりあえず無難に味噌か醤油。つけめんはやめときな。
前例とかバカじゃねーの
普通に店員にホウレン草トッピングできますかって聞けばわかるだろうに。
まさか、いままでずっとネタだと思ってたの?
俺のなかで神店だった石狩であるが、髪の毛が入っていた
大きなマイナスである
ふりかけるゴマをおいてる点がプラス要素であったが気持ち的に補いきれないとこだ
背脂をおいて挽回して欲しい
大谷地店は店がきれいでいいんだが、トッピングが多いとラーメンを持ってきたときの店員の注文確認がかなり雑だ
ラーメン自体には注文が反映されているように見えるが
ネギラーメンネギ増しをやると、高確率でトッピングネギ増しを言わない
それでネギの量が微妙だと「ほんとにネギ増ししたの?」と聞きたくなる
150円もプラスするんだから糞みてーにネギを入れろってことなんだぞ
150円あったらネギ2本買えるわい
野幌店は全体的にバランスよし
つけ麺でちょっとネギ増やしたりしてくれたし割と好感触
でもここもネギラーメンネギ増しでネギが少なかったことあるからあまり通ってない
醤油つけ麺の酢の加減は絶妙だと思うけど
自分の判断基準はトッピングでちゃんとがんばってくれるかどうか
トッピングで手抜いたとこは二度と行ってない
そうそう、大谷地店で混んでもいないのに注文ミスをみた
マジ謎
店員同士おしゃべりに夢中だから、そうなるんだろうな
大谷地店はぬるいしまずいし最悪だったからもうイカネ
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 15:05:29 ID:iEwhBtz+
味噌は味に飽きたら
豆板醤とラー油で辛味噌擬きにして遊べる
最後に酢を入れるとスープにキレが出て更に遊べる
もれはすすきの店を推す
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 18:56:37 ID:9IlK2+Op
八雲店の小太りおばちゃん店員、とにかく声がでかくてうるさい。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 19:05:05 ID:4Fk9bVxd
俺は野幌店だな、まあ地元なのもあるけど
最近Bセットたのんでもご飯まで食えなくなった
としか・・・・
札幌太平店はガチ
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 21:34:49 ID:w1F6nFhL
駐車場に車が無いよ
なぁ、山に近いカップめんって何かあるかぃ?
量も減ったし一々食いに行くのがもうなんかあれで
何味で?
凄麺ネギ味噌にサラダ油でも垂れ流して、
軽くアンモニア水振り掛ければ似たような感じになるんでは
むしろ美味くなり過ぎるかも
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 22:11:11 ID:Es4gWZFr
大谷地店・・・
開店初日から今日まで数回行ったが、いまだにひどい。
上記書き込みを見て、思わずペンと取ってしまった次第。
あと八雲店も、味にばらつきありすぎ。
安定してるのは、すすきの・福住・野幌。
ここは温度・味・具の量は一定で、安心して食べれる。
サラダ油とか、その考えは無かった。
何か想像しただけでそれっぽいかもしれん。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 22:13:31 ID:khrBK8xf
志田未来
山店舗で食べ比べしてる人が自分以外にいてうれしすw
>>688 ない。そもそも山に近いラーメンもない。
あの臭さとあの美味しさ、万人受け狙ってない味って珍しいし。
二度と食いたくないって言われるラーメン屋は山くらいしか知らん。
件数が多いからなここの地域は
腹減ると頭の中が山のことでいっぱいになる。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 03:48:51 ID:dVNbmCTz
確かにこの店以外で、ここまで批判されるラーメン屋はないよな。
こんな臭くて不味い食べ物他に無いし、最悪。
工作員の任務遂行も悉く撃沈。がんばれ!
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 06:23:05 ID:O8ioZSQJ
age
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 10:43:28 ID:A9WnM3ta
カロリー聞いてみた。
お問い合わせいただきましたカロリーの件、
およその数値となりますが
・醤油、塩ラーメン----900〜1000Kcal前後
・味噌ラーメン-------1000〜1100Kcal前後
・特製味噌ラーメン---------1200Kcal前後
(いずれも[ラーメン]の場合)となっております。
このほか、トッピングメニューや、ご注文の際の
油の量などで変化いたします。
>>698 さらに言うと”この板のこのスレでしかマンセーされてない”店、でもある。 不思議だよねw
某茨城スレでチェーン店ランキングみたいな話題になった時も
最低ランク扱いだったな。>山 地元民にはもう完全に見限られてる感じ。
脂多めで醤油を注文してみました。
前初めて食べた時の方が美味しかったので、多めは失敗だったかもorz
お前ら千葉に来てなりたけ食ってみろよ
山より酷いぞ
誉もそうだな
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 19:51:41 ID:8z9vPUUc
味噌と特味噌ってどう違うんですか?
>>705 あまりダシの効いてない味噌汁って感じが味噌
ダシの旨みが存分に出てる味噌汁って感じが特味噌
確かに、山の味噌は食う価値なし。100円の対価払ってでも特味噌食うべし。
特味噌はあまり臭さ感じないしね、初心者にはお勧め
味噌はとにかく物足りない、なんであんなに違うのか不思議で仕方ない
まぁ俺は醤油派だから余計そう感じるのかもしれんけど。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 22:49:16 ID:+ugYr7Dp
志田未来ちゃんと一緒ににんたまラーメンデートしたい!
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 05:10:44 ID:hOZyZ6q/
特味噌について教えていただいた方々ありがとうございますm(__)m
今度特味噌食べてきます!!
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 09:32:10 ID:hlBV3ala
>>700 これ貴重な数値だから次からテンプレに入れといてな。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 10:02:56 ID:NS7b2X/8
旭川で山岡家逝ってる人います??
永山店と高砂店だと、永山店の方が味薄いような気がするのですが、気のせいでしょうか??
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 14:57:49 ID:/rgNC05n
どうやったらこんな不味いラーメン完成するのかよりも、これで商売にしようとする神経を疑う
鈴鹿店で始めて山岡家のラーメンくいました。
麺が15センチぐらいの長さでした、
あんなラーメン初めてでした、
あれが普通ならもう二度と行きません。
おいらがただの田舎者なだけなの?
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 15:18:00 ID:1yotVXIq
おなら
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 18:09:18 ID:/VIqYoKQ
>>716 最近の麺は短いな。
啜るのには丁度良いが…
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 20:13:46 ID:dbsrYUn6
>>713 出かける時間帯変えてみたら? 作る人が変わると同じ店でも味変わるよ。
どの時間帯でも薄いのであればそのお店の方針だろうから、「味濃い目」で注文すればおk−。
あと、味濃い目とアブラ多目の相性はよくないから気をつけたほうがいい。
お店によってはアブラいれる量が変わることがあるんでメチャクチャしょっぱくなることも・・・。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 20:19:54 ID:Wmuo+qwL
石狩店…トイレのウォシュレットの水が出るところがうんこまみれ。うまか棒のように。
太平店…新聞・雑誌がなくて待っている間暇。
手稲店…新聞1誌しかなく待っている間暇。いつも混んでます。
八雲店…油少なめなのに油多い、チャーシューも脂の部分が多い。
帯広店…俺の注文したラーメンを隣の客に持ってくる。
上磯店…普通。
北見店…野菜ラーメンがあるので、よい。置いてある漫画も俺好み。
旭川永山…ねぎに味が付いてない時があった。
旭川高砂…いつ行っても味のバランスがよい
砂川店…普通。
野幌店…普通。
上磯店…普通。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 20:31:33 ID:R9HXqf40
馬鹿らし・・・。
たまには他の店も行けや。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 20:44:12 ID:XU72qbXm
たまに地元以外の店のを食うと、味がちがうのが
どうもなー
地元の味になれちまうのかな?
どんだけ北海道民多いんだよw
牛久近辺の奴はいないのか
>720 広く移動してる割に密度が無いな・・そんな遠くまで行かなくても
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 22:33:21 ID:z+FYAF1F
初期牛久の味は最高だったな!
>>723 とっくに関東の客は離れてるでしょ・・・
北海道の方はまだマシな状態なのかねぇ、
それとも道民の舌がアレなのか
山は一度ついた客は離れないだろ、妙な中毒性あるし。
ただ一見さんが二度とこない確率は6〜7割だと思う(;^ω^)
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 23:02:02 ID:4LtDV4v+
食いに行くかな
>>718 短い麺は古い証し
日にちたった麺は茹でるとぷちぷち切れちゃう
最初から短い麺使ってるんなら話は別だけど・・・・・・・・・・・
>>720 おもしろい!
いろんなとこ行ってますね
>>720 そういえば前に石狩のうんこの話をした人ですか?
すぐチェックいったけど、気にならなかったんですが
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 03:44:18 ID:6kBK6nUr
関東では工作員でさえ愛想尽かしてる状態なのに北の島は頑張ってますね
文化自体違うのかも
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 07:10:19 ID:kEzjH/x4
キャッシュがキツイんだろう。
ネット工作なら無料で宣伝できる。
工作員(笑)とか煽ってるのがいるけど、山の客層みればネット環境もないような連中が多数で
ネット上での工作(笑)はほとんど意味がないんだけどな(^Д^)
>>734 煽りはほっとこう
山好き同士で楽しくレス交換しましょう
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 12:33:06 ID:6kBK6nUr
>>734 そこに気がついてないからネット上で罵倒されんだろうね。アホな工作員
ネット環境、 というか2ch閲覧環境ない人間って
今日日そう居ないと思うけど…
頭の中が10年前位から止まっちゃってるんじゃない? ラーメンの味と一緒で
>>737 いやいや、全体から見れば2chなんて見てる人少ないって。
2chどころか、ネット見られる(見る)人だってそれほど多くはない。
山岡家行ってきた報告は頻繁にしたいけど、そもそもラーメン自体
最近は食べないんだよなぁ。。。深夜に出られん。
今日も食ってきた。14時くらいに中盛食ったんだけど、
夜飯食えそうな気がしないわ。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 17:49:18 ID:hCOkLSin
>>720 なるほど!ならば高砂店は神ですね!
永山は味濃いめを注文しても、薄かった。薄いんですけど。と言って、タレを追加してくれたけど、
何か味がただしょっぱくなっただけになってた。
高砂店は確かに薄いと感じたことはない。
それに永山店には無い、チャーハンが販売されているし、やはり高砂店は神か?
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 18:58:55 ID:sI8l0apN
>>731 おっしゃるとおり、石狩のうんこマンです。
でも、掃除されたかな。
>>740 永山はレベルが低いと思う。昔の話だが、ねぎに味付けしていなかったし、
サービス券でのトラブルもあった。本社に苦情を言ったら、出向いてお詫びする、とまで言われたが、
丁重にお断りしますた。
高砂店は、あの寂れた感じがいい。
新しい店舗って、なんか、山って感じがしないのよね。
本社に苦情?
担当は? 聞いたんでしょ?
なんか変なの混じって来たな
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 04:06:29 ID:TJSjxW1o
糞でも混ぜてんのか
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 12:14:11 ID:NWN21n7q
昔永山店で、いつも怒られてる店員がいた。。
俺が麺堅めを注文したら、麺が柔く出てきたので、
「すみません、麺が柔らかいですが・・・」と言うと、
店長らしき人が、その麺を食べて「すみません、取り替えますね」と言って
新たに出してくれた。
いつも怒られてる店員は気まづそうな顔をし、店長は睨みつけてる様子に、
悪いことしたかな・・・と罪悪感を感じたことがあったなぁ。。。
お詫びでもう一度出してくれたラーメンには俺の大嫌いなゆで卵がトッピングされていた・・・。
さすがにそれは文句言えなかったがね・・・。
>>741 出向かせてお詫びさせておけば・・・きっと無料券とか、くれただろうにのに・・・凄くもったいないジャマイカ!
篠路太平で女の人が麺茹でしてることがあってさ
前に麺普通で頼んだらかなりやわかった
次回また行った時も女の人でさ
こりゃ普通に頼んだらやわくなるな、と察して
麺硬めで頼んだけど麺普通の人と同時に出てきた
そして普通にやわかった
それから行ってない
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 16:19:05 ID:c8366SO3
>>741 往復10時間かかるところまで来て貰って謝罪って、おれ、ヤクザじゃないから。
>>747 おれの時も太平は女性だった。やっぱ男性がいいよね。
中傷書き込み、逆転有罪=ネットで名誉棄損−東京高裁
インターネット上でラーメン店チェーン運営会社を中傷する書き込みをしたとして、
名誉棄損罪に問われた会社員橋爪研吾被告(37)の控訴審判決が30日、東京高裁であり、
長岡哲次裁判長は一審無罪判決を破棄、求刑通り罰金30万円を言い渡した。弁護側は上告する方針。
長岡裁判長は「書き込みは真実ではなく、真実と誤信したことに相当な理由はない」と判断した。
一審はネット上の個人表現について、一般に信頼性が低く、反論が容易として、
可能な調査をしていれば同罪は成立しないとの新基準を示していた。
控訴審判決は「さらなる社会的評価の低下を恐れて反論を控えるケースがある。
内容も、必ずしも信頼性が低いとはいえない」と述べた。(2009/01/30-16:28)
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2009013000704
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 20:18:17 ID:AzLwpR56
↑
真実は辛いらしい
あるな。当たらし目で綺麗な山は山の感じが無い
そして味も浅い。少し汚い感じの店のほうが味はいい
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 20:55:25 ID:k5U+ubIG
志田未来ちゃんと山岡家で一緒に食べたいな。
一ヶ月ぶりで楽しみだったのに大盛り食いきれなかった・・
トッピングをもう少し工夫して欲しい
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 00:23:36 ID:kkUPmvBn
このサイト(2ちゃん)が全てだと思っているあなたへ
自分がいつも覗いているサイトが現実の全てではありません
世界人口65億人、日本人口1億2千万人のうち、どれだけの人が
ここをチェックしているんでしょうか?
確かにここは「日本最大の掲示板」です。
しかし、1億2千万人のうち、ここを覗いている割合はどのくらいでしょうか?
この国・社会・会社で実権を握っている人たちが覗いているでしょうか?
よく熟考して下さい
昨日、野幌でネギラーメンネギ増しやったらやっぱり少なかった
野幌はつけ麺専門店だな
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 01:28:35 ID:u0gVf50I
ついこの間、「新潟ラーメンすいえん」の新潟産コシヒカリ生麺&幻の味噌スープを通販で購入食べてみた。
一口食べた瞬間から脳ミソに衝撃が走りました!この味はすごいの一言。こんな味噌ラーメンは食べたことがない・・・。
スープを飲み干すまで無我夢中でしたね。個人的にはコシヒカリ麺って美味しいかな?麺はかえた方がいいかも。
>>726 北海道には家系(風)が他にほとんど無いんですよ
なんでここに逝くしかない
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 03:02:51 ID:7YdRimFN
>>756 そういうのカキコするのは滋賀県民だな!!!
何で山岡家って納豆臭いの?(´・ω・)?
お前の鼻の穴の臭いだろ
お前の靴下の臭いだろ
お前のワキの臭いだろ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 15:02:12 ID:weTk7+Gz
達也誕生日おめでとう
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 16:05:37 ID:weTk7+Gz
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 01:56:15 ID:CcX6ugXr
こういう駄目なチェーン店が、ラーメンブームを終わらせたんだなあ・・・
岩海苔初めて頼んだけど食うのに邪魔でさほど有り難味はないな
同じ値段なら海苔5枚のほうがいいや
チェーン店ごときに潰されるブームなんぞほっといてもすぐに終わる
昨日初めてここのラーメン食べたけどスープぬるいわ麺のびてるわで最悪でした
また来ます
スレに言いに来ないで店員に言ってそこで終われ
もう来るなよ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 13:56:14 ID:t2fVu0Ck
行き付けの山にも背脂トッピングできた
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 16:33:11 ID:Iai5ONTo
山食べたら便秘解消・うんこもりもり!
>>772 それニンニクの効果、自分ちでニンニクすり下ろして大量にぶち込んでみ?
屁も大量生産されて、とんでもない事になるから。
脂、いや油の効果だろ
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 20:17:15 ID:w3O8pBrM
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 20:51:39 ID:qGH40sYZ
>>772 ただの下痢
うんこは山岡家に良く似合う
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 22:56:26 ID:CcX6ugXr
油飲めばそりゃ下痢になるわな。
店によって味が違うけど逆に美味い山と有名店に負けないくらい美味いな
なによりがら空き状態で落ち着いて食えるのがいい
並んで食べるとか、ちょっとな
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 23:29:17 ID:y0F9uL/2
小便がにんにくクセー
マスクしてるとゲップしたときのニンニクで死ねるw
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 01:01:06 ID:RjQzaGyw
とりすぎたカロリーは運動で消費しましょう。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 04:22:33 ID:TSVk2krP
不景気で俺たち工作員の時給下げられて頭きた!
もう、バカバカしくてやってられん
>>782 アンチ工作員の方々ご愁傷様、山岡家にお客奪われただけじゃなく
不景気で残った常連さんまで来る回数が減ってきたなんて悲惨すぐるwwwww(^Д^)
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 10:56:09 ID:1XfvU36x
トッピングの背脂ってどんなの?
店にも画像ないからわからないけど、ちゃんと白い脂の固まりが浮いてるの?
トッピング背脂って都市伝説じゃないの?
2県またいで3店舗に行ってるけどどこにもないし
ニンニク使った料理は山ほどあろうに。
それより、黒カレーヌードル食ったら小便がカレー臭くなった。引いた。
固まり浮いてるよ
味がどれくらい変わるかはあまり比較してないけど、スープは冷めにくくなる気がするゆ
ほんと店員しかいないんだなこのスレw
>>784 プレミアム塩とんこつの画像がオフィの過去のメニューに載ってるだろ
俺が頼んだ時はあの写真の6〜7割くらいの量だった気がする
どう考えても100円も出す価値が無い
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 12:44:31 ID:RjQzaGyw
今から山行って油飲んでくるぜ
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 12:49:37 ID:RjQzaGyw
ウォーキングでいうと何キロで消費できるんだ?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 14:43:44 ID:1pE9R1E8
>>785 俺も初めはそう思ったけど近くのやまおかけには背脂トッピング(百円)がちゃんとあった!!
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 16:39:31 ID:tWvqGuaC
厚木店普通に背脂あったよ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 19:11:34 ID:e7dg/AvB
今日の話だが、ここでイマイチ人気の無いノーマルの「味噌ネギ」に
背脂トッピングして喰ってみた。
ノーマル味噌は赤と白の合わせ味噌なのな。
赤味噌の渋さと辛さでキレがよくなっていたんだが、ややライトなテイストが
やまおかけ らしくなくなるのが不人気の原因か?
背脂トッピで甘さが出たから、味的には特味噌の辛口といった印象だったな。
810で食べてみたが普段の特味噌と味わいが違うので楽しめたゾ。
好みで選べばいいんジャマイカ。
ゴマとの相性は「特味噌」よりも上だった・・・卓上にゴマ置いてくれんかな?
石狩はゴマもティッシュもある
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 19:32:55 ID:1XfvU36x
背脂トッピングの場合デフォの脂はどうなるの?
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 19:46:46 ID:wduY7QzD
↑馬鹿すぎつか気持ち悪い
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 20:17:29 ID:fA5x+iux
山岡家でチャーハン出てる店ってありますか?
旭川では高砂店はあるけど、旭川&周辺の店には見当たらないのですが・・・?
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 21:04:01 ID:e7dg/AvB
背脂トッピの場合、デフォの脂はデフォのまま。
アブラ多目に背脂トッピしたらどうなるか、そちらが未知の領域。
案外「いいんスか? ホントにヤッてもw」と聞かれるかも知れない。
その場合は「ヤッておしまい!」というしかないが・・・やって見ない事には
わからんからな。
山行ってきた。思いつきで醤油脂少な目+バター試したら、結構いけた。
>800
知ったか乙
脂多目って頼んだら、背脂トッピングの場合は通常の脂は入りませんて説明受けたぞ
>>802 俺が行った店では普通に背脂トッピングで脂多めにしたら
背脂の量変わらずいつものラード多めだったが、店によって違うのか?
てか醤油普通の時点で味は完成してるんだよ
ニンドバとか失礼すぎ
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 23:04:24 ID:e7dg/AvB
卓上のニンニクとラージャンは何に使えばいいんだろう・・・?
>>805 寿司のガリみたいなもの
ラーメン食べ終わったらお口直しに一口食べたら良い
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 23:15:56 ID:e7dg/AvB
ここ客層が悪い。二つ席を空けて隣に座った男が風呂入ってないんか知らんが超臭かった。
ワキガならまだしも、きめすぎじゃ。この距離でヤマのトンコツの臭いをかきけす程臭いってどんだけじゃ。
ラーメンを口に含んでいる時にどうしても鼻で呼吸しなければならんくて、くそうて吐きそうになったから
男が出るのを待って鼻で息しないようにちょびちょび食っとったんだが、男が漫画読み始めよったから
店員さんには悪いが残して出てもたわ。二度とヤマにはいかん。
豆板醤とかニンニクをどうしても使いたいときは、基本スープに入れるというより
麺に練りこんで食すというスタイルのほうが旨みが増す
つけ麺注文時に効果を発揮する。おためしあれ
メニューが代わり映えしないから
必死で喰い方変えようとしてますね ガンバ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 23:41:59 ID:xsueyLy9
特味噌をセットにすることってできる?現金で追加料金払えばいいのかな?
イッパイお金払ってね
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 00:43:31 ID:OTwydLIB
さすがに本日二度目の山はキツイなぁ・・・
>>811 100円を食券と一緒におけばできるはず
俺は辛味噌にしてもらってた
くるまやのネギ味噌の誘惑を蹴って山岡家に行ってきた。
なので注文も味噌ピリ辛ネギ脂少にしてしまった。久しぶり。
でも
>>795も言うとおり、赤味噌はキレ系。更に唐辛子でキレ、
脂少でキレ、とキレキレの一杯に。旨味をあまり感じない。
で、出掛けにスレ見たときにニンニクの話題もあったなと思い、
ニンチョロしてみた。結果旨味と甘みが増して美味しくなった。
ニンニクに対してはここ数年否定的だったけど、考え改めた。
メニューによっては有りだ。
ついに自演始めたか
ニンニクとトウバンジャンは餃子用だよ
君ら大丈夫か?
ニンニクと豆板醤はお口直しだよ
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 08:51:09 ID:rCKWD5Hb
毎日毎日、工作員も大変ですね。いくら工作しても店みりゃ効果ないこと判るだろ
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 09:24:22 ID:JtTFqByW
工作員なんているのか?
どう工作したって駐車場に入った瞬間に匂いでやられるから、苦手な人は
そのまま逃走するだろう。
そんな店に工作なんかしても無駄だと思うんだが。
おかげでオレ的にはいつ行っても空いているから助かる。
>>819 自分の店が暇でここでこうやって憂さ晴らしするしかないんだ。察してやれよ…
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 13:32:32 ID:ClwJsp8p
かに焼きそばはじめました
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 16:49:48 ID:U1iJc5hW
ノーマル塩にバタートッピングしたんだけど脂に負けてバターの風味ゼロ まぁあんま期待してなかったけどさ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 17:32:11 ID:JtTFqByW
その店はノーマルでもアブラが多いんじゃないか?
それだとバターは効果を失うって・・・辛さすらアブラの量によっては無効化
するくらいなんだからさ。
そういえばオレの行きつけの「やまおかけ」はつくる店員によっては天井の蛍光灯
が映るほどのアブラいれる椰子がいるんだが。
基準なんて有ってないようなものだな・・・。
昨日、802に「知ったか乙」とか言われちゃったけどさwww。
辛味噌が逆にバターとあうんじゃなかろうか
むしろ辛味噌しか食う気がしないんだが
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 18:53:27 ID:ClwJsp8p
>>824 ほも??気持ち悪いから!性別は男で男好き?それはほもだからほももラーメン喰うんだな(笑)
828 :
815:2009/02/03(火) 19:03:09 ID:Fv0LBWf4
そうそう、いつもの客数レポを忘れていた。昨晩は暇だったようだ。
入店時1名×4組(俺含)。食べてるうちに1名×2組出て行ったが、
俺の帰り際に2名1組(男女)入店。ちょっと寂しい状況だった。
不景気かねぇ。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 19:25:07 ID:JtTFqByW
>>827 をいをい・・・そんなに煽るなよ。
大体、ほもの話なんかしとらん。
前振りも無くほもの話をふられてもな・・・。
その筋の板にいけば実りある話を聞けるかもだぞ。
近所の山岡家は醤油と塩でまるっきり油の量違うな。醤油は表面を分厚く覆ってるけど
塩は丸い油がポツポツ浮いてるだけ。あっさりと言っていいくらい。全然臭くないし旨いよ
他のラーメン屋と比べてスープが少なくね?
あれがぬるい一番の原因だと思うんだが
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 04:37:40 ID:vwpAjWAf
ここに居るような奴らはどうでも良いんだ。どうせ、【来るな!】って言っても来るマニアばかりだから。
一般の客をおびき寄せるにはどうしたら良い?このままじゃヤバいよ
ついさっき猛烈にラーメン食いたくなって24時間営業らしいから行ってきたんだが
R129沿いの相模原店だったんだけど
店に入って「いらっしゃせー」も食券復唱もしない
一番腹立ったのが食い終わって「ごちそうさまっしたー」って言ったのに店員しゃべっててきいてねえし
どこの店も深夜帯の接客はこんなもんなの?
あの臭みのあるスープは好みだったから余計ムカつく
多分もう行かない
チェーン店の深夜アルバイトに腹立ててもなぁw
チェーン店だからこそ教育をしっかりするべきだろ
接客悪くて失ってる客ってのは確実にいる
教育してちゃんと出来るようなヤツは山の深夜バイトなんかしねぇよw
>>835 ラーメン屋ごときで「べき論」講じられてもなぁ。
その場で「客がごちそうさまって言ってんのに喋ってんじゃねぇよ」って言ってやれよ。
そういう輩は本部にクレーム言っても直らないから、俺は時々やる。
数日後に又行った時に、こちらが前回以上に大きな声で「ごちそうさまでした〜」ってやった時の反応が面白い。
ダメ店員のモラル観は、電車内の携帯電話で喋っている奴や、タバコのポイ捨てしている奴らと同レベル。
なにこの男前 トラッカーの方ですか?
>>838 只のリーマンだよw
こんなとこで講釈ぶってスマン。
だけど、挨拶出来ない奴、エレベータや電車の入口に立っている奴、年寄りに席を譲らない奴、
こいつらは教えてやらなきゃ一生直らないよ。
俺は、ちょっと高いメシ屋から立ち食いソバ屋まで、同じことを必ずやる。
山のチャーシュー丼って白髪ネギ入ってたっけ?
白髪ネギとチャーシューを一緒に炒めたらうまいと思うんだが
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 11:45:14 ID:vwpAjWAf
>>842みたいなのが、うちの店に来たら間違いなく追い出して塩撒く
暇なリーマンだな
破綻したあのリーマンか?
昼飯どきですね
今現在、何人もの人が山岡家を食べて幸せになっていることでしょう
特味噌ネギラーメンネギ増し味玉中盛りを食べた僕もその一人です
ID: 8qYe3gqk みたいに叱る大人が最近近所じゃ少なくなったと感じる。
バイトだからどうこうってのは、違うし。
つか、つけ麺についてくる割スープ。あれをライスと組み合わせると
二度三度楽しめるな。塩分をつけ麺スープなり醤油なりその他卓上の
調味料と合わせると茶漬け感覚でサラッと食えてよかった。
飯茶碗汚すなよ
>>845 平日休みだよ。
裁量制だからやることこなしていればいくらでも休める。
と、こんなことマジレスしてても結果荒らすことになるから、このくらいにしておく。
>>843みたいなスネ夫構ってたらキリがない。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 12:59:13 ID:at+i8WvS
しばらく行ってないが
高崎中尾ミエ店の美人店長はまだいるのかい?
橋本はまだ降臨してるかい?
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 15:11:10 ID:qMiikW3Y
>>832 やまおかけ特有の「クサさ」を「ウマさ」に転換する
宣伝を打てば良い。
あと、トッピング無料フェアをやるとかな。
ノーマルだと安いが、トッピングで値段が跳ね上がって気が付いたら
¥1000なんてざらにあるからな。
あとはあの不味いチャーシューをなんとかしろw。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 15:13:45 ID:N0EAVspO
山岡家成田店しか行ったことないんだが成田店は他の店と比べて旨いのか?
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 19:53:01 ID:VP9xX02S
山岡家のチャーハンってどうよ?
食べた事あります?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 21:08:51 ID:j2l8yVCW
↑
ねぇーよ!
少なくともウチの近くの店舗には
久々に行ったら割り箸じゃなく使いまわし箸になってたけど
どの店もそうなの??
よく行く山はバイトなのに若いおじさんは声もハキハキ愛想も良い
また来ようかなって気持ちになるよね。
店によってはホントなんもしゃべらないのがいるけどそれはもういかなければ良い
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 21:26:31 ID:j4+MzqH1
ここのライスは、くず米か?
粒割れてるしベチャベチャな糊状のも多々。
チェーン店でこれだけ酷い米使ってるとこ他で見た時ないんだが。
全店そうなのかね?
ちなみに、さいたま宮前店。
つや消しの黒だったような
あれ、全部の店なのか?箸、普通の箸になってたけど
>858 全店共通。しかし耐えられるレベルなのでok
ギョーザは無理
最近塗り箸使う店増えたよな。山に限らず
>>852 ここ数日糸を垂らしてますが、何か釣れましたか?WWWWW
いつも行かない山に行ったらめちゃ美味しくてびっくりした
やっぱ店で違うもんなんだなー
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 03:41:42 ID:5Ip+Wvz0
もう、倒産しかないのかなぁ…
まずくても潰れない店がこの世には沢山ある
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 11:41:04 ID:ia9wF5Bd
雪祭りの帰りは山岡家で、あったまろうぜ!!
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 12:09:27 ID:gvew4G2o
臭そうなオッサン
臭そうなトラックドライバー
臭そうな彼女いなさそうな男
臭そうなコヤンキーカップル
臭そうなコヤンキー上がり親子
だいたい来る奴これしかいない
コヤンキーあがりなオッサンのトラックドライバーで彼女がいない椰子に謝れ
>>858 宮前店は昼間と夜でスープの熱さが全然違ったなあ
夜はめちゃくちゃ熱くて上唇毎回火傷するがうまい。
しかしいつも醤油食うんだが、昼間はいつも頼まないネギ醤油だったからかもわからんが
あとあのネギは旨くないな
白いとこばっかりで細すぎてダメ。
チャーシューはしょぼくなるし何しろ旨みがない。くるまやや、ラーショのネギを見習ってほしい
>>853 成田店今食べたけど春日部?のがうまいかな。
成田もおいしいけど。
まだそれしか食べたことないけどね。
872だけど、普通のネギはあのラーメンに最高にあってていいアクセントになってるし旨い。
だからネギラーメンは普通ネギを山盛りにしてもらいたいぐらい
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 16:20:17 ID:6vYqNjQ8
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 17:15:23 ID:H+0/+ESJ
リクルートスーツを着た可愛らしい女の子が3人で山に来た!
臭いラーメンをその可愛いお口で食べてるぅ!!
またそのスーツ姿とのミスマッチのフェティシズム!!
なんというスカトロプレイですか!!
激しくおっきしたw
>>870 それを知ってるオマエもその中のどれかに属してるって告白だろ?
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 19:52:59 ID:TOafHPjc
>>872 こういう話を知ってるか。
豊臣秀吉が峠の茶屋でお茶をもらった時の話だけど、1杯目はぬるかった。
で、2杯目は熱く、秀吉がたいそう感心したという話だ。
最寄りの店が茨城県ひたちなか市の山岡家なんですが、午前6時に朝ラーとかして
もたれる店ですか?
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 20:23:09 ID:0PTx5Q2v
>>879 逆だ
1杯目は慌てて飲みすぎ無いように熱く2杯目に良い加減でだすだよ
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 20:25:43 ID:sVEb5YnT
>>879 峠の茶屋じゃないし、3杯だし、石田三成だし
寒かったから本格的に山を楽しめた
箸、変ってたね
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 00:26:25 ID:hOA0hrMa
雁木店は味濃いめにしても薄く感じるな〜
最近国道16号沿いの柏の山の味落ちてきてる。
スープが前より薄くなってる。(普通で頼んでる)オーダーの時に濃くすれば良いのかって話では無いと思う。
あとぬるくなってる。前は上顎のが軽くやけどする位だったんだけど。
好きでちょこちょこ行ってたのに・・・。
ぬるくなる要素ってタレとラードとトッピングと器の温度だよな
スープは煮立たせて麺は茹でたてなんだろうから
店員見てるならスープの量増やすとか器温めとくとかなんとか改善してほしい
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 02:36:52 ID:n+vtxOLQ
春日部店トッピングにタイヤがない
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 03:36:16 ID:adfFnPKf
>>870みたいな奴がほとんどだよ。たまにまともそうな奴が入口付近でウロウロしてるが入らず帰るよ。
客と店の臭さに勝てないんだろうなw俺なんて二日間も風呂入ってないし、寸胴から漂う臭いに勝てる奴はここの住民だけ。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 07:09:00 ID:aPpz+CAX
>>887同感
先日も特味噌食べたのだが塩分保ちながら
コクが落ちているという感じ
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 07:39:52 ID:qZO1Fbk8
どの店でも冷たいメンマとかチャーシューはごく普通。気にするな。
870=890は一体どこの国の山に通ってるんだろう……
つーかコヤンキーなんて言葉初めて聞いたわ
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 10:38:02 ID:4iAFkzIa
おいおい、みんな。
何も
>>870の書き込みに過剰に反応しなくたっていいジャマイカ!!
思い当たる節でもあるかのように思えちゃうぞ!?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 10:48:26 ID:19VngkV+
ネギらーめんチャーシューのミミ小さくしたんだね
経費削減か?
今日は醤油つけ麺な気分だな
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 14:55:21 ID:IO3gFp7/
ラーメン激戦区の高田馬場に是非出店して欲しいね!学校帰りとか行きたいし!むしろバイトしてもいい!
最近ちょっと飽きてきたかもしれん
次のキャンペーンまだぁ?つけ麺祭りまたやってくれお
つけ麺祭りはやらないくていい
きまぐれつけ麺を定番メニューに加えてくれ
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 21:44:58 ID:n+vtxOLQ
確かに今の山岡にタコ焼きって発想はおかしい やっぱり気まぐれだな
気まぐれもいいけどさ、
魚粉トッピングがあるだけで、
爆発的に売れると思うんだが。
どん兵衛の粉末スープ持参すればいいだろ
海苔は隠して持参するのはありだと思う
あの麺良かったのにな。普通のつけ麺と入れ替えてくれるだけでも良いのに
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 22:47:34 ID:0i0e+z81
大盛券って2枚出すと本当に3玉分になるの?
ネタじゃないなら今度やってみようと思うんだが
飽きると思うぞ・・大盛り一枚でちょうど良い
魚粉くらい持参すればいいじゃない
あんなもん市場いけばキロ500円くらいで売ってるぞ
909 :
球金:2009/02/07(土) 06:12:43 ID:boPgiA0i
働いてるもんだが今度の限定物かなり美味いよ
2月3月限定なんかな?
ラーメン屋に意外なものが限定商品やから
楽しみにしててや
2月3日限定
に見えて、ああそういやもうすぐ節分かぁ、と思った
節分は過ぎてるんですが…。
来年の節分のことか?
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 10:17:27 ID:veRsP7xN
>>911 日にちの感覚が狂って勘違いしたんでしょ
次の限定メニュー楽しみだ
あと働いてる人もこの掲示板見てるのがわかってうれしかった
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 10:21:02 ID:ZitfZFJ9
>>909 働いてるもんだが? 従業員なのお前?
客が見ている板で従業員のお前が何でそんなに上から目線?
もっと口の利き方に気をつけろや。
914にモンスター発見!ハントしまーす
モンハンのやりすぎw
時々新道と東雁木交互に行ってるんだけど
いつもスープがぬるくてなんだかなーと
しかし昨日新道に行ったらスープが熱かった
うまかった
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 10:49:02 ID:NhXJJY/R
>>914 なにがそんなに気に入らないんだか
2ちゃんなんだからいいじゃん
>>914 店の中なら従業員と客の関係だが、掲示板上までそれが続くと思ってるのか!
激しくバカですね。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 14:02:47 ID:WMDPGLcn
で、次のフェアはなんなん?
従業員で書き込みしてくれたやつ
次のフェア何かマジで気になるから教えてくれ
野菜マシマシフェア
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 15:42:36 ID:jRGLEAPk
お前ら野獣喰いって言う汚い下品な食べ方知ってるか?
工作員が提案した最高傑作な食法だ。決して恥じることないぞ。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 17:28:55 ID:SrAp8GW1
去年の11月に仕事解雇されて三日に一度のペースでつけ麺大盛り食べてたら体重8キロ増えた!
まあ毎日昼まで寝てて山ってゲーセン行って明け方までテレビ観ながら酒かっ食らってる毎日だけどなwww
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/07(土) 23:07:48 ID:7S6AGMO5
スープぬるいぬるい言う奴、
「スープ熱めで」って家
そりゃ言ってるわ
でもぬるいんだよ
つけ麺のつけ汁はいつもぬるい
ラーメンのスープはいつも熱々だけど
ぬるい店舗もあるんだな
醤油ネギ脂少+岩海苔。またニンチョロしてしまった。
岩海苔乗せるときは脂普通がいいな。少なすぎた。
あと、麺少し増えてる気がしたけど、多分気のせいだな。
>>926 つけ麺でぬるいって言ってる連中は麺をスープにつけると熱が奪われてぬるくなるって理解してないと思う
>>930 いや、最初からぬるいんだって。
熱々で出てきたスープから始まって徐々にぬるくなっていくなら文句は言わない。
>>930 それを「理解してないと思う」と思える930脳のユルさに感動した!!
>>930は脳味噌の代わりにラードがたっぷり詰まってる
俺つけ麺派じゃないからよくわからんが、有名店でも付け汁がヌルい所は結構あるね。
もしかしてつけ麺て、そういうモノなの?
どこだったかな…青葉、必勝軒、らすた あたりだったかな。
アレ?大勝軒もヌルくない?
今朝、かなり久々に食ったけど‥随分麺が少なくなったんだな。
飲んだ帰りに〆で食う程度の量。オッさんの俺でも物足く感じるんだから、若い奴には少な過ぎるだろう。
昔より茹で上がりが速くなったのは何故?麺が変わったのか?
味の方は‥気のせいか、昔より若干マイルドになってる感じがした。
内容的にかなり物足りないので590円は特に安くもない。
一週間ぶりに山って来た。行きつけはスープ熱いところだ。
いつも醤油か特味噌なので、塩をなんとか攻略できまいかと2秒ほど考えた。
塩脂抜きあとはデフォ+バター… 神になった。
にしても麺少なくなったよね。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 20:10:06 ID:xzYtDSST
プレミアム醤油豚骨だとさ!はやく食いたい
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 20:55:26 ID:mP64mhCD
やっぱり麺少なくなったよね?
今日大盛り頼んだんだけど麺がスープから顔出してないからアレッ?中盛りと間違えたのかなと思った
質下げるくらいなら値上げしろ、と言いたい。
昔の味なら650〜700円くらいでも食うぞ
それくらいの値上げで昔の味になるなら喜んで払うわ
今日行った店はまだ割り箸だった
24時間営業の店だから仕方ないかも知れんけど、「麺少なっ」て思った。昔からこんな少なかった?
ラーメンだけじゃ足りないから小ライスを頼む。それが狙いなら…どうかと思う。だってラーメン屋だろ?
小食なんで麺が少ないのもこの店が好きな理由のひとつだ
足りないと思えばサイドメニュー頼めばいいし
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 07:15:52 ID:iHW9E1aO
都合よく小食な人が登場しました。
そしてサイドメニューをアピール。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 07:19:30 ID:qyUKDqTC
トッピングを増やしたり麺も中盛や大盛にも出来ますよ♪
自分は容赦なしに二人前頼んじゃいます!
話の方向がずれてきたな
関係者は生活かかってんだから、おおめにみてやらないか。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 14:31:22 ID:dIFmToCi
山岡家に天ぷらうどんある?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 14:41:21 ID:+JKDibJ9
オレの行きつけの山には天ぷらうどんはないな。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 14:59:37 ID:+JKDibJ9
>>951 もしかして「山田うどん」の間違いかな?
山田になら天ぷらうどんはあるぞw
スキーとかいって、山の中で山田うどんの黄色い看板見つけると
ほっとしたもんだ。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 15:56:15 ID:DT0LXy8N
昔の牛久を知らないユトリに山を語ってほしくない!
初めて行った山は牛久店だけど、昔はどんなのだったんだ?
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 16:37:19 ID:gd7+E9GM
>>943 まだ割り箸ってことは、ひょっとして最近よく見るあのプラスチックの箸とか
出回ってるわけ・・・?
春日部は割り箸
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 17:47:14 ID:dIFmToCi
昔し茨城牛久店は行った。旨かった…最近山岡家行ってないけど栃木に山岡家の天ぷらうどんが旨いと聞いたんだが誰か情報くれ
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 18:18:09 ID:tVS1pSEQ
札幌住みですが、前に10枚集めると1杯無料になるサービス券がありましたがもう廃止になったんでしょうか?久しぶりに行ったらサービス券出て来なかったので。16枚持ってたのにショックだ…。使えばよかったよ…。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 18:31:08 ID:wkxjrd2D
2年くらい前に廃止になりました。
プレミアム醤油とんこつはおいしいですか?
>>954 それが「高圧電線注意」の看板だと気づいた時の落ち込み・・・orz
>>962 プレミアム醤油とんこつは、2月17日からだよ。
公式HPにプレミアム醤油とんこつきたね
とんこつカレー丼も気になる
2/17日かー気になるわー
>>959 はやくパンチセット喰いにゆけ そろそろ店閉まるぞ
こないだ初めて食べましたがウマかった。
普通の家系なのかと思ってたのですが全然違うじゃないですか。
オイラのラーメンベスト3にはいりました。
でも近所にない。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 21:37:47 ID:c7wX82kG
>>960 2年前くらいに券が出なくなった。で、昨年末までは持っている券を交換でき
たはず、Tシャツとかとね。
16枚も持っているのに、2年も行ってないなんて何やってんだYo!!
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 21:42:41 ID:8vjj9ELU
プレミアム醤油食べたい〜来週かぁ
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 21:43:56 ID:mH/7hKI/
>>967 店長、もうちょっと文章ひねりましょうよ^^;
>>929で麺が多くなったかも?みたいな話が出た途端、
麺が少ないという話題が続く……。これは一体……?
多くなんかなってねぇだろ、少ないままだよボゲ!!
そういう事では
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 22:34:06 ID:TyOlI7EY
今まで山を受け付けなかった俺の友人が、突然会えば山を喰らう程好きになった。
そんな友人でさえも麺が少なくなった気がすると言ってたな。
あと食った後に、頭が山のような匂いになると言ってたがみんなはどうよ?
俺はあまり気にしないがもう山ビギナー世代はこんな感想を抱くのだろうか???
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 22:58:32 ID:riIigRV9
エコ箸導入を経費削減の為と説明できない山はかっこ悪い
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/09(月) 23:06:35 ID:7YkyrJZe
今日行ったら海苔が薄くなってた!ひどいっ!
俺もいまだにサービス券持ってるが印刷部分が消えてるよ
最近の山岡家はライスで稼ごうという狙いが見え見えです。
こないだやってた辛味噌フェアだってライスフェアみたいなもんだし。
麺を少なくして実質的値上。さらにライスを注文させれば一石二鳥
如何にもこの会社が考えそうな肛門の小さいやり方ですな。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 13:59:48 ID:SrxUsbne
勃起マン
最近好みの味で作ってくれる店員がおらん
やめたのかな
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 18:56:47 ID:UcifltjF
まあ、ただのバイトだからな。
カレー丼とか・・山にラーメン屋としての誇りはないのか?
てか今日から食えるトコもあるのか。プレミアとん食った人、いないのけ・・?
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 21:09:29 ID:TFZtkmDA
山岡最強、俺がスープまで飲み干すのは山岡家だけだ!
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 22:00:19 ID:WBu+cFK0
男だったら、ねぎ味噌?らーめん食え!しかも、激辛だ!
麺を食ったら飯をぶち込んで食え!
これが男なり!
,-──、.
,.、- '' ヽ、
/。。゚。゚,、-────ヽ
/。゚。。゚ 。|. ヽ
|。゚。。 / ─- 、-、 ゚ ._=|
/ ̄ヽ | ━━ヽヽ l/━|
ヽ Ll ,..ヽ | |
| |. ヽ─ | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| レ┐ -二三 | < 今日も出撃!
| | / \_________
ヽ=へ ────'''/
,,.ィフ'=、r'"~ ヽ、 /i,, `ヽr''"`ヽ、ヽ、
,r'"´ ノ" )=、.,_ゝニノ,,..ィ'"´i ヽ、
( ノ ´ ̄ `Y"´ i
) __,,.. レ _,,,,、 j、、
r''ヽ. ,.ィ'''i" J ,,.ィ'"~ `'ヲ''ー-、ノ、 ヽ、
/ ,,.イ')'" 人 ,,l、 ノt ) `ヽヽ
/ / / `ゝ、 人 ,,イ jt、 ヽ i
f , ノ /、 `ー--;::-ニ"_,ゝ=---‐''" ノ ヽ、 ヽ t、、
)' f ノ ヽ、 r 、 f" `i´ ̄` Y `ヽ / ゝ-,ヲ''' )
. ( ,.ィ''ーr"~ ヽj ミi ! j' | / ,r" ft
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 07:58:29 ID:it13F7K9
まぁ麺が足りない奴は大盛食えば良いしそれでも足りなけりゃライスとかチャーシュー丼とか追加すれば良いだろ?
バカ喰いする奴にわざわざ合わせて標準量なんか決めないだろう普通。
山岡家は量より質に焦点を置いてるんだよ。ただ腹一杯になればいいんじゃなくて他の店には無い美味さで勝負してんだよ!
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 08:16:26 ID:JZI/LjMT
そーだそーだー
無駄に金遣わせんじゃねーぞー
山ラーは基本的に810食いかデフォだから
麺が足らなくてもライスでおぎなえると思うんだが
山でラーメンしか食べないのは寂しいぞ
山のマズいライスなんざ食いたくねーよ
ここまで言うんなら替え玉とか大盛無料にしてほしい罠
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 11:40:10 ID:vHirmVzn
>>987 客単価上げないと経営が苦しいだけじゃないかな
この時間帯でも駐車場に車が無いんだから
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 12:37:12 ID:dbka/Ja5
ちゃんと数えたら20枚もサービス券があった…二杯も食べれた…あぁこれだから貧乏性は嫌だよ…
6枚集めて餃子頼んだら不味くて損した気分になったのは悪い思い出
>>987 > バカ喰いする奴にわざわざ合わせて標準量なんか決めないだろう普通。
馬鹿喰いなんかしない普通の客も、明らかに麺が少なくなって物足りないって言ってますよ…店長。
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 14:37:29 ID:p8Zr7cqq
気まぐれ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 14:38:00 ID:p8Zr7cqq
何度?
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 14:38:29 ID:p8Zr7cqq
麻雀末端
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 14:39:04 ID:AIl/g/Q3
1000げと
1001 :
1001:
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