1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 16:38:11 ID:sPXa/D4C
2ゲット
1乙
4ゲット
5麺なさい
6デナシの豚野郎
7志はオススメ
8ァ? いつものテンプレはまだ?
拉致されない様にアロハは脱いで行けって一言追加してくれよな。
9いすぎて、腹が出ちゃった。
10とう、メタボ対策で麺喰い自粛か
11 :
セブン11:2008/11/15(土) 09:47:29 ID:PkYxNsJq
からいもんはモヤシが残っている時間帯に逝け!
都県境を越えるときは893と銃弾と立ちんぼに注意して境川の橋からは走っていけ!
基はイケメン店長の時だけ逝け!
風来房の季節のラーメンに期待するな!
一番いちばんは梅が丘とは別物と思え!
町田家本店に味と接客を期待するな!
麺屋錦堂は潰れる前に1回だけ逝け!
ぎょうてん屋の偽郎はラーメンとは別の餌と思え!
おやじの味噌ラーメンには一味唐辛子をたっぷり振れ!
胡心房に若い女の子を期待するな!
雷文はテレビで見る人情母さんとは別人だと思え!
厨娃麺点はラーメンとは別物と思え!
1乙
みんなうまいな
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 12:02:15 ID:mTLqt8tl
せつこ乙
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 18:35:42 ID:SYBGaqDg
やあおまいら久し振りwトンコツ喰ってるか?
大勝軒
野菜大盛りラーメン
味は二郎とほぼ同じ
麺は二郎よりはしょっぱくなく脂も少なめで食べやすいがチャーシューが不味い
つけ麺の大盛りといい町田大勝軒は味より量の店になっちまったって感じ
二郎みたいに持ち帰りが出来るようにしたら良いと思う
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 21:39:34 ID:DGSWhxr+
二郎で一番美味いのはどこだろう?
町田近くだとどこかなぁ。
町二郎のあのラーメンが、今無性に食べたいが
もう食べられないのかなぁ。食べられるなら
教えて!
>>16 >味は二郎とほぼ同じ
これはないわw
二郎は10件程度行ったが未だに大勝軒の野菜とんこつと同じ味には
出会ったことがない
麺がしょっぱいってのもよくわからん。二郎の麺そのものは逆に甘味があるだろ
そういえば先月だか久々にからいもん行ったらテーブルのニンニクがなかったんだけど、たまたま?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 09:01:28 ID:Vm03BGtE
からいもん
久しぶりに逝ったら、味落ちた?
麺が変わった?
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 12:16:59 ID:oqzjJyoM
>>20 夏ぐらいから置くのやめたみたい。
醤油らーめんにニンニクを入れて食べるのが好きだったので、
最近行かなくなった。
みんな二郎をなめすぎというか
たしかにジャンクフードで、他の系統と比べると
質ははるかに落ちるとは思うけど、
さすがに町田大勝軒とかよりはうまいと思うぞ
もちろんどこの二郎かにもよるが、とりあえず相模大野はうまい方だろ
歌舞伎よりは大勝軒のほうが美味い。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 13:51:39 ID:ntR5jWrQ
>>17 関内
>>19 麺に既に味が染み込んでるじゃん
一晩置いた醤油ラーメンみたいな
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 15:14:24 ID:MC36m22i
歌舞伎二郎って、不味い?
相模大野は、行ってみます!!
『蓮爾』は今はなき『ラーメン二郎 町田店』の流れを汲む店。
相模大野二郎ずいぶん逝ってないな。
この間某ジロリアンのブログで最近の店の様子を知ったんだけど、注意書きだらけで驚いた。
なんだよ「怒らないように努力しますが、怒らせないように努力してください」って。
麺かためオーダーもNGになったみたいだし、なんでラーメン屋って繁盛するとこうなっちゃうんだろ。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 17:02:07 ID:5GVCqeQj
そういう店は麺を食べ終った後、無言で厨房に入りスープを床に垂れ流せばいい
客を怒るところって見たことないけど何で怒るんだろ。
大盛り頼んでうひゃーとかふざけててとかかな。
疲れた感じでブスっとしたのはよく見るけど。
>>31 俺も記憶にないけどね。
野菜増しコールに返事しないことがたまにあったぐらいかな。
もと相撲取りだけに無愛想がデフォなだけと思ってあまり気にしなかったけど。
よっぽどDQNな客に嫌な目に遭ったんだろうな。
ラーメン待ってる間友人と喋ってたりすると、ニンニク入れますか?って聞いてくれないんだよね
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 19:44:24 ID:Bz6TVPJY
>>29 個人でやってるから制御が利かないんだろうね、特に二郎は信者が持ち上げるから
店主もネットで信者の擁護書き込み見たりして怠慢になるのかもしれない
日曜は相模大野が夜営業やってないので上で出てた大勝軒食いに行こうと思ったら食券が買えなくなってたので
代わりにぎ郎食ってきたが、極太麺が麺切れで太麺しかないとか店員が急に席移動してくださいとか野菜マシ食券買ったら99%モヤシだったりとか
煮豚が煮込みすぎて硬かったりとか、とりあえずもう最悪だった
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 20:00:13 ID:kOzrAIRA
ここは二郎スレですか?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 20:09:58 ID:0N4XLU3W
偽郎スレです。
二郎が逃げ出した、悲しい街=町田を嘆くスレ
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:14:45 ID:ntR5jWrQ
豚の餌はいらんのです
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 23:22:33 ID:90o7/Osn
蓮彌は、向ヶ丘遊園に行ってたんですか。
今度、行ってみますが、味は昔と変わりませんか?
自分もラーメン屋で怒られたことはないけど、
相模大野二郎とは、そんな雰囲気の店なんですねぇ。
>>39 普通だよ
ぱっと食って満腹で帰る
ちょっと並ぶけどね
>>22 そうなのか・・・
オレも醤油ラーメン頼んで、最初はデフォで、
残り1/3ぐらいになるとニンニク大量投入して
ニンニクラーメンにして食うのが好きだったんだけどなぁ。
残念。
相模大野二郎のことで
蓮華はいったことないや
>>39 怒るっつーか、ねちねちと嫌みを言うんだよ。
「ウチはそういうのやってないんだわ」とか「ニンニク入れるか入れないかだけ答えてくれな」
とか、文字にするとそうでもないけど言い方にいちいちトゲがある。
あれやられると何食っててもまずくなるから行くのやめた。
ってスレチごめん
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 00:04:16 ID:jWrC/xd0
>>40 普通の二郎流の食べ方ですねw
自分もそうですw あとテーブル拭きますw
>>43 そりゃ、自分もむっとするかも。
この前食べた奥津家の店主とにーちゃんは
めちゃ笑顔でした。なにかいい事あったんかなぁ。
と思ったくらいw
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 00:28:18 ID:rU2dqoTR
>>43 そりゃふつーに不愉快だな
個人系(二郎も名前だけで実質は個人店だろ?)のラーメン屋は接客悪いのが多いな
天国屋の塩ラーメン食ってきたよ
予想以上にうまかった
味付け玉子が甘かったが、他は特に文句ない
接客も若い人が元気よくて好感もてたし
奥津はいつも笑顔だね。
駐車違反が厳しくなって駐車場確保したり、原価高騰したりで大変だろうに。
奥津家は、家系で接客最高店舗だと思う。
厨娃麺店行ってきた
刀削麺を初めて喰ったけどなかなかおいしかった
想像してたのとはけっこう違って手打ちうどんの太いのを喰ってるみたいだった
たまに薄いのがあると想像してたちゅるっとした感じの食感
時間がかかるとか言う書き込みがあったから
暇つぶしに持って行ったiPhoneでソリティア始めたらすぐに出てきて驚いたw
基って食券買ってから行列並ぶの?
>>50 そう。
たまたま1人だけあぶれて待ってる時がちょっとみっともないんだよね。
中で待つことができないし。
>>51 ありがと。この前行ったんだけどシステムがよく分かんなかったから風来房に行っちゃったんだよね。
また行ってみる
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 21:45:16 ID:5KBOq1US
厨娃麺店ってどこですかーおしえて!
>>50 基は入口近くに並んでいる客には
食券を買ってもらっているみたいですよ。
食券かって外にでて待つ・・なんてありました。
>>53 ナナシとか揚州商人のそば
前まで神戸らんぷ亭があったとこ
その前は日高屋があった
いくどんの前か
>>49 厨娃麺点 (chu wa menten)
開店直後は人も多くて待ち時間も長かったし、
麺に太いのやら薄いの、他の種類のめんやらいろいろ混じっていて、
それはそれで楽しめたが、最近は揃ってきたようだ。
しかし、最近の客の入りは最近はガラガラ、24時間・年中無給のはずなのに
朝はやっていないことが多い。朝粥もやっているのを見たことが無い。
珍しい物を食ったという感じにはなれるから、マジで「つぶれる前に一度逝っておけ」だ。
24時間営業は止めてるよ。
11時から午前2時だったかな。
外の券売機も覆いをかけてる。
>>49 定食を頼むと付いてくるサイドメニューが結構いける。
まだ行く気あるなら、お試しあれ。
でも、出来立てじゃないから、少し冷めてるんだよな。
まあ、そこまで要求したら、それこそ時間がかかって
しようがないんだろうけど。
60 :
53:2008/11/18(火) 22:01:27 ID:jqw1JUyB
レスありやとさんです。
一度、行ってみます!
関連したレスも参考にします。
うわさの厨娃麺点のクーポンがショッパーに載ってたから今度行ってみる
あの場所は何をやっても長続きしないな…
ジョナサンの下とかも何時…
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 01:46:16 ID:t7b2nPzh
松屋→日高屋→らんぷ亭と来ている
あそこは飲食店やるには中途半端な広さで投資効率が悪くて続かないらしい
なのに、次から次へと飲食店が入る
中華バーガーはいまいちだったけど、マーボーラーメンは中々
チャーハンも量が多くて万豚記よりはよさそうな感じ
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 16:21:14 ID:4BQanbpL
らんぷ亭跡地は場所代で100万近いって聞いたぞ
普通の飲食じゃ無理じゃね?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 17:19:30 ID:Hd6Ku7kV
町田は熟女きゃばばっか
>>66 若いのは歌舞伎町や六本木で働いている。
銀座にランクアップできなかった熟女だけが町田に来る。
スレ違いでゴメン
iPhoneって…
今更すげえー気恥ずかしいw
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 19:24:18 ID:vYndK6QG
?
>>65 それどこで知ったんだ?100万とかすげえな
たしかに駅から近いし目立つし、いい場所ではあるよな
>>34 そいつは災難だったな。大勝軒の方はキャベツ3割くらいあるし
いまだに600円だから次はこっち行ってみたらw
どうでもいいけど700円に値上げしないのだろうか
錦堂ってどう思う?
友達がまずいやら店員の態度が気に食わないとか言ってたんだが
さば系だっけ、あの味は他にないからたまに行く
店員の態度が気になったことはないけど
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 21:56:34 ID:p2njCzyv
>>70 町田の夜で働いてるもんで
100はしないそうだが高いらしい
そのらんぷ亭近くにできた新しいクレープ屋
あそこは狭いくせに15だって これは前の店主と知り合いだからガチ
>>72 味は好みがあるからなんとも
開店当時は客用イスに踏ん反り返って通路に足投げてる店員達とか
合コンの話を大声で響かせてたギャルがいたカオスな頃よりいいんじゃないw
>>74 へえ、やっぱり店を構えるってのは大変なんだな
駅から遠いとこにラーメン屋があるのも納得だな
駅から遠いと言えばときわ屋ってどうなの?
客入ってるの見たことないが
成瀬街道のお店に
駐車場が出来たと聞いたので
行って来ました
>>80 私が入ってから4人入って来ました
やはり駐車場が無いとね
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 11:44:57 ID:fYi+p7Wa
大勝軒のとんこつ野菜ラーメンの炙りチャーシュー
炙り時間少なくしたのかカチカチの燻製チャーシューでなくなったね
でも野菜のキャベツ率落ちてモヤシばかり…
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 13:10:25 ID:NJkyxiwR
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 13:11:08 ID:IwbQpkHl
おやじもっとイスの数増やしてくんねぇかな
My椅子でも持っていけ
第二踏切の刀削麺の店けっこう美味しいね。
バーガーは普通だしサラダは
途中で書き込んでしまった。
サラダはドレッシングの酢がキツくて微妙だけど。
今度は麻婆の麺に餃子か饅頭のセットを食べてみますわ。
>>82 あれけっこう店員の手癖で変わる気がする。
何回か食ったが、その度に若干キャベツ量が違うんだよ。
>>89 肉饅頭食ってみた(焼き饅頭じゃないよ)。所謂ショウロンポウって奴だと思う。
出来立てあつあつ美味かった。
>>91 おいらが食ったときには熱々で無かったので、
どうしても、いつも熱々の仲通りの焼ショウロンポウと比べて
旨くなかった。
ランプ亭跡の店、ヤバいみたいだな・・・。
・・・いや・・・何となく。
たぶん来年の今頃には別の店が入っている気がする。
>>93 来年までもたんでしょ。
1月もたない店もあるくらいだから。
同一チェーンの名前変更(柿岡や→黒田武士→錦堂みたいな)はともかく
短命なラーメンって、柊とかグッチ祐三プロデュースの店とかを覚えている。
一月持たなかったのは凄いな。どこ?
厨娃麺点は麺を打つ音がバンバンうるさいなw 値段を考えたら味も量も満足だけどね。
98 :
83:2008/11/24(月) 14:11:00 ID:/LGAiPRJ
>>86 >>87 どうもですー
あそこラーメン屋さんだったんですね
数回前を通ってるのですが、何の店かわかりませんでしたwww
web検索したらなかなか美味しそうなので今度行って見ますー
わかりやすい自演を見たwww
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 09:39:14 ID:gkjCkyND
昨日勇次行ってきた
ちょうど良い煮干しと香ばしいチャーシューが旨かった
>>73 町田街道・木曽中原交差点近くの「梨華」は似たような節系の味ですよ。
今はもうメニューから無くなりましたが、以前煮魚つけ麺ってのがあって
錦堂のそれより、甘さを無くしてこってりドロドロにした感じでした。
厨娃麺点って、日本で言うところのラーメン屋じゃなくて、
麺専門の中華料理屋って考えた方がしっくりくる。
話題の厨娃麺点行ってきた
昼だったせいか9割ほど席も埋まって混んでた
刀削麺はモチモチしてウマかった
こんな風な店が他にもあるなら食べ比べてみたい
ランプ亭跡の店、ヤバいみたいだな・・・。
・・・いや・・・何となく。
たぶん来月の今頃には別の店が入っている気がする
厨娃麺点のスープは、スープカレーからカレー味を引いたみたいな味。
厨娃麺点は同じ様な料理を出してる現地の屋台を思えば、清潔感も味もかなりいいと思う。
10年近く前の上海とか北京で喰った店と比較しての話しだが。
刀削麺はいつも食いたいもんじゃないけど、選択肢にあるのはうれしいね。
場所を考えると長続きしそうにないね。
わりと気にいってるんで、駅からちょっと離れたところで細く長くやってほしいんだけども。
チャーハン食ったがなかなかだった。ただし具が少なすぎ。量が多いだけに飽きる。
基本がしっかりしてそうなんで、いろんなメニューを試したくなる味だった。
>>104 9割?マジで?w
>>107 俺もチャーハン食ったが、ちょっと薄味かなと思ったけど、後は
まあ、満足。
具が少なくて飽きるというのなら、あの値段だから、サイドメニューを
頼むべきかと。
>>108 >あの値段だから、サイドメニューを 頼むべきかと。
全くだな。しかしチャーハンはセット無いんだよな。
チャーハンこそセットにして欲しいもんだ。あのサラダも合うと思うんだが。
ランプ亭跡の店、ヤバいみたいだな・・・。
・・・いや・・・何となく。
たぶん来週の今頃には別の店が入っている気がする
ランプ亭跡地は意外と好評みたいだね。あれがラーメンかどうか微妙な線だけど。
あーいう店が選択肢になるのは素直に嬉しい。ただ娃って字が蛙っぽいのが少しヤダ。
厨娃麺点のパーコー麺だったけ?
あれは肉が硬い、肉の量が少ない、骨ばっかりの三拍子そろっていて
もう二度と頼まないという感じだった。
醤油味のスープもイマイチだった。
>>112 怖いもの見たさで、今日、仕事はけたら、食ってみるw
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 12:13:17 ID:Jsffwc81
>>102 梨華っていつも従業員が暇そうに店の前で大声で携帯かけてるよね。
客が入ってるのを見たこと無いから入りずらい
厨娃って麺は食感がよくてそこそこ楽しめるんだが
スープが圧倒的に貧弱なんだよな。
和え麺みたいな麺の旨さで食わせるメニューを
開発してほしいものだ。
本場がそうなんじゃないの?
変に創作料理にして欲しくない。
ていうか日本のラーメンくらいスープの味に凝るのが珍しい。
ラーメンを期待するなら日本のラーメン屋に行くのが無難だよ。
>>116 厨娃の麺は味が弱めじゃない?流行系のラーメンのスープに入れるとバランス悪そう。
とはいえスープは貧弱という意見に賛成。
和え麺もいいが味噌味系があいそうだな。。そうするとほうとうになってしまう気がした。
中国の味噌で何かを炒めたのを上に載せるとよさそうだな。
麻婆ラーメンっぽいのは既にあったか。
実際の客の入りとココでの最近のレス数が噛み合ってなくてなんとなくイタイ
>>120 厨娃のことなら最近けっこう増えてきた気がするぞ
始めていったときは大丈夫かここ?と思ったもんだがw
>>121 今帰宅。定時で上がれるはずだったんだけど、若造君の仕事を手伝っていて
行けませんでした。
明日か明後日に行きまする。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 06:36:05 ID:T77M0po1
>>120 分かる。
仮に自分が駅前で働いてたとしても確実に行かない自信がある。
>>177 >本場がそうなんじゃないの?
なんていうプラス思考www
中華街でも行ってくれば?そんなに遠くないんだし。
少なくてもココよりは本場wに近いもんが食えると思うよ。
>>125 横浜中華街は観光客向け&高級志向なので、虎萬金にでも行ってきます。
明日、電車でJR町田を通るので降りてラーメンでも食べようと思っているのだが
町田家と基のどちらに行こうか迷っている。
寒くなってきたから、基のつけ麺はつらいかな?
まあ、店の中だから関係ないか
>>127 基でラーメン食えばいいのでは
それかあつもり
基と町田家のみだったらあらゆる点で基をお勧めする
家系しか食べられないとか渡なべ系は胃が受け付けないんですとかなら別だが
ただ、基のラーメンとつけ麺は別物なので注意すべし。
ラーメンはトッピングの油分が以上にしつこくて
「油汁」みたいな感じだったんで。
基に行くなら寒くてもつけ麺をオススメする。
このスレ真空の名前出ないね
真空・真砂・一味真など、誰も相手にしていない。
133 :
127:2008/11/28(金) 21:08:41 ID:yTbxWXOG
今年のラーメン食べ納めにしようと思ってるんだ
基のつけ麺ぶた増しでいくか
>>128 あつもりできんの?今度言ってみようかな
今月のホットペッパーも、大勝軒はとんこつ野菜\600の
「野菜増し」無料サービスでした
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 00:25:21 ID:s1z5W6HN
俺には大勝軒の野菜増しは多過ぎて食えない。
食える奴は俺にとってネ申だ。
大勝軒でとんこつ食うなら大野二郎行くがな
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/29(土) 02:47:29 ID:Vvsb605w
俺は並ばずに食えるほうがいいな。大野は臨休だらけだし。
>>127 その2つなら町田家かな
家系というのを食べたことないなら一度はおすすめする
基はつけ麺でもラーメンでもいいけど、どのイスに座っても店の出入り口が近くになる
冬だとラーメン食べてる間に何度も冷たい風を背中にうけるから気になって仕方ない
基の通りはほとんど建物内だから風は吹かんでしょ。
それにまだ氷点下な訳じゃないし。
それに、もう一方の店だって、先客0でも例の水ドンで入口近くの席に座らされるじゃん。
という事は、町田家はもっと寒くなってから行けばよいのですね。
>127のカキコを見ると、町田家も基も初めて行く訳じゃ無い希ガス。
なるほど、ひとりごとをつぶやいていただけか…
今日基行こうと思ったら行列凄くて諦めたわ。前2,3人しか並んでないときに行けばよかった
このスレは地元民ばっかかと思ってたがそうでもなさそうだな
駅周辺なら小腹がすいたときいつでも行ける
>>145 俺も3回続けて断念してる。
並んでまで食べたい味じゃないんだよな。
家系食べたことない人に町田家薦めちゃダメだろ
奥津家ならわかるが
俺町田屋は口に合わなかったな。
最初に町田家を経験しておけば怖いものなし。
10年前はじめて食った家系が六角家経験だったぜ
無謀にも油多めにして気持ち悪くなった
それから町田家、最近は大桜に落ち着いてきた
町田周辺の家系で「ここのラーメン食って気に入らなきゃ家系自体が
嫌いなんだろ」って店はどこですか?
町田周辺の話題に上る店ってこの「家系」ってのが多いですよね。
最近越してきて「家系って何?」ってレベルの自分は数店回って
見たものの、どうも家系自体が苦手な気がしてきた・・・。
俺もその口だなぁ。家系はことごこく合わなかった。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 13:43:56 ID:GtkisvNq
横浜家
とりあえず奥津家行って、それで苦手だと思うのならそういうことだな
>>153 冗談でも何でもなく、ちっと距離はあるけど横浜の吉村家で食ってみて
それでダメなら無理する必要はないと思う。
どこの店に行ってもその延長線上にあることは間違いないので。
あとは基本的に家系は濃いめ・薄め、油の多い・少ないなど、自分で
食べやすいように注文してなんぼの食い物。
個人的には町田周辺なら町田商店かなあ。
でもホントに無理して家系食う必要なんてないよ。他にもいくらでもあるんだし。
>>153 家系のくどいスープが苦手な人でも
壱六家系の塩ラーメンは気に入るかもよ
町田でいうなら町田商店の塩ラーメン
豚骨、鶏油の家系だけど、わりとすんなり飲めると思う
160 :
ワーク:2008/11/30(日) 23:06:03 ID:pUXoW2ns
今日はからいもんに行ってからいもんらあめんを食べてきました
しかし考えてみたら辛いものが大の苦手なぼく
涙と鼻水を垂らしながら辛さに耐えるばかりでした
こんどは普通のラーメンにしたいと思います
162 :
153 :2008/11/30(日) 23:58:52 ID:KJpw4Vg4
>>155-159 どうもありがとうございます。
まだ行ったことない店ばかりなのでさっそくググッて行ってみます。
>>158 丁寧なレス感謝です。
>ホントに無理して家系食う必要なんてないよ。他にもいくらでもあるんだし
確かにそうなんですよね・・・。
でも、この町に住む以上嫌いより好きなほうが良いかと思いまして・・・
仕事上がりに夜遅くラーメン屋なんかに誘われることがあるんですが、皆が美味そうに
食っていたりするの見ていると、この町で暮らしていく以上この味に馴染んで行きたいと
思ったんです。(家系多いみたいですしね。特に夜)
変に反発せずに出来れば馴染みたいんです。
郷に入ればってのもありますしねw
吉村家行って見ますね。ありがとう
町田家と吉村家って師弟関係とかあるの?
>>163 ほとんど関係ないよ
たしか吉村家→本牧家→六角家→たかさご家→町田家
>>162 わざわざ横浜に行ってまで吉村家たべることないと思うよ
かなり並ぶし、接客悪いし
町田周辺で食べてみて、家系が好きなようだったら行けばいいと思う
あとどうせ横浜に行くなら寿々喜家をオススメする
あと横浜家は死亡フラグだから
忘れがちだが、町田は横浜でも神奈川でもないから、
無理してまで横浜名物を好きにならなくても無問題。
>>162 奥津家は家系にしたらマイルドだと思うよ。接客も最高クラスだしオススメ。
ただ最寄り駅は古淵。
町田駅周辺の家系で一番旨い所なら「消去法」で町田商店かね・・・
成瀬街道のone
食べたことのある方
評価を訊かせてください
店にアンケート・カードを置いたら?
>>170 前に書いたけど、潰しレスしたじゃんよ。
オレは普段は辛口書き込みしないけど、開店当初の自演宣伝がうざかったから行ってみたが、印象は悪かったからそのまま書いてやった。
ただ潰してきたから、ああ直す気無いんだな、って思って呆れたよ。
前スレか前々スレにあるから読んできてみ?
一年持ってたらまた行ってやるよ。
ニュー速住民は見えない敵と断固戦います
>>172 ラーメン食べて
吐き気をモヨオシタのは
生まれて初めてでした
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 00:36:49 ID:/C70056U
5年ぶりにくらいに町田家で喰ったけど
凄い不味くてびっくりした。
前は美味かったけど変わったのか?
最近初めて町田屋行った俺はこんな高くて美味くもないのに名が知られてる理由が分からなかった
初めて町田家に行った後、ここに素直な感想を書いたところ、
向かいの店の工作員扱いされた。
先駆者は、しばしば迫害される。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 02:23:27 ID:0/dvsiUX
わん☆はスープ甘すぎ麺デロデロニンニク少ない。
麺自体変えた方がもっと旨いと思った。
でも方向性は悪くない気がする。
町田の駅近くにあればそこそこ客入りそうだし。
女店主も頑張ってるしイメージは悪くないがタトゥーはちょっと…
大勝軒にもタトゥーしてる兄ちゃん居た気がするが接客業でわざわざ見せるか?と思う。
別にタトゥー嫌いな訳じゃないけどね。
あの海苔も…
気持ちは解るけど…
>>177 町田相模原はラーメン激戦区って言われてるけど
ものすごい低レベルな争いだからね。
>>170 あそこまでわざわざ足を運ぶレベルだとは思えなかったな。
流行りの?豚骨魚介系の味でもういいやって感じ。
近所にあったら月1ぐらいで行ってもいいけど。
あそこまで行くんだったら、メタルなお店で食いたい。
>>182 前も言ったが、そもそも日本にラーメン激戦区なんてない
レベルの高い店がひしめきあってる街があったらそこに引っ越すわ
>>175 その5年の間に色々あったからね
支店を増やしたり、値上げしたり
出汁が薄いのを油でごまかすようになった
でも町田相模原も中々のレベルだよ。車などの移動手段があるなら尚更。
行ってみれば大したことない店も多いが、それは新宿や渋谷も変わりないし。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 16:48:26 ID:qA+n7nWu
大勝軒の野菜トンコツマジで量多いな、人生でラーメン食い残したの2度目だったよ
俺は夕食後のデザートとして完食してるが・・・
刀削麺ようやく食べました(一番安い刀削麺の大盛)。
かなりのさっぱりスープ(広東風?)で始めはそのまま。
3分の1食べて手作りラー油をひとサジ。
また3分の1食べて酢を投入。
麺一本一本の厚みや長さが違うので、一本づつ楽しみながら食べましが、ゆっくり食べた為かかなり満腹に。
味を変えながら食べましたが後半は飽きてきました。
具はニンジン、ジャガイモ、しいたけ等が角切りになったものと挽き肉少々、ですがあまりおいしくありません。
ただし、麺の食感は気に入ったので選択肢のひとつに加えたいと思います。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 23:16:14 ID:W12wDZPC
揚州商人の刀切麺にもふれてやれよ
あれはあれでウマいけど、ずいぶん高くなった気がする
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 23:51:03 ID:qA+n7nWu
>>189 大で野菜とチャーシュートッピングだったんだが・・・・
あれ昔相模大野で食った大Wヤサイマシマシ注文の時に次ぐ量だったぜ・・・・
おれみたいなののせいであそこは大Wなくなったんだろうけどな・・
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 01:53:37 ID:bfSrIzl/
>>185 ラーメン激戦区は存在するぞ。
ただし恒久では無く、半年程度で「戦」は終わってしまう。
理由はさまざまで味は良いが立地が悪かったり、味の差は僅差だが挽回できず終わったり。
激戦を恒久で求める方がアレだがな。
間違いなく町田はラーメン屋密集地だ
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 09:32:28 ID:39XC57Lp
one工作員評価聞くだけ聞いてバックレかよw
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 11:07:41 ID:RyKOGz07
大勝軒=二郎?
>>191を読んで店の前まで行き、看板の謳い文句を読みましたが、イマイチ食指が湧きませんでした。
要はうどんみたいな感じなんですかね?
刀削麺はあの不揃い感が食べてみたくて行きましたが、刀切麺はちょっとインパクトに欠けますねえ。
でもおいしいってことなら一度は食べてみようかなあ。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 14:51:28 ID:lNsd7lPg
すわで汁なし坦々麺食べたら、うまかった。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:18:33 ID:H7YTdjvh
>>188 だろ?俺が完食したやつの事をネ申と言うのも理解できるだろ?(言い過ぎw)
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 21:23:47 ID:H7YTdjvh
そうそう。久しぶりにぎ郎を食いに行ったら激しくまずかった。
汁を足した時に行ってしまうと妙に水っぽい味になるね。
ぎょうてんは安定した味が出せるといいんだけど
客が多くて汁の回転が速くて交換の時は辛いんだよね。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 23:14:41 ID:xLe+QDmW
町田ならぎ郎食うくらいなら大勝軒の野菜トンコツ食ったほうがよくない?
>>200 量という意味なら正直余裕。相模大野の二郎は小でもきついよ。
マズくて食えないってんならもう好みの問題だろうけど。
俺もぎ郎より大勝軒の野菜トンコツが好き。
夕食後、小腹がすくと食いに行く。駐車券くれるし。
>>203 同意
量でいうなら相模大野の小は他の二郎の小に比べて多い
ただ、大は他の二郎の大より少ない
豚目当てで二郎行く身からすると
大勝軒のチャーシューはイマイチ
>大勝軒のチャーシュー
脂身がなく暖かいのは評価できるが、味と食感はたしかにエサ的感覚。
>>199 俺もアレ好き。
トッピングの白菜がシャキシャキしつつも
甘味があっていい。
厨娃麺点行ってきた。麻婆刀削麺を注文。
ここで言われてるように、スープが弱すぎなのがすごく惜しい。
あの価格で刀削麺が食えて、パフォーマンスとしても見れるんだから
そこさえもっと日本人向けにすれば化けると思うんだけどな。
麺そのものは十分売りになる。
>>205 他の二郎の大ってどこと比べてるんだ?
スモジの大より多いところの方が少数だと思うが。
例えば俺は川崎、目黒、品川あたりの大は余裕だがスモジの大はギリだな。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 00:49:11 ID:zaYwSidU
大勝軒の野菜トンコツの野菜ってどうやって汁をつけるんだろう?
混ぜようとすると野菜がどんぶりからこぼれるよね?(野菜大盛のときだけだっけ?)
生で野菜を食って減らすのかな?
まだ3回しか行ってない大勝軒初心者より。
大勝軒の場所が分からない俺は負け組
>>211 町田家の斜め向かいだよ。
旧ハンズ口から出て、コンコースを町田街道に向かってしばらく進む。
ソフトバンクショップとダイソーの間の道ね。
>>201 ぎ郎って野菜もやししかないよね。正直アレにはガッカリ
>>210 山盛りの野菜を箸で下に押さえつけると、スープが顔を出す。
>>210 野菜の下から麺をひっぱりだして少し食べると、レンゲをつっこむ余地ができるから、
そこからスープをすくって野菜に掛けるのだ
つかラーメンの食い方を人に聞くのも情けない話だな
好きなように食えよ。せいぜいこぼさないようにしろ、くらいしか
言いようがない
大勝軒の野菜トンコツの塩辛さはあのままなの?
夏くらいに一回食べて、スープとあぶりチャーシューが塩辛すぎたんですが。
ちなみにその時は味薄め注文しました。
改善されてるなら行きたいですが。
>>218 味薄めにすると相対的に出汁が濃くなるから
出汁が強いのが苦手な人は味薄めにしない方がいいと思うよ
>>219 いや、出汁の味が強いのはかまいません。
大勝軒の野菜トンコツの塩辛すぎが問題なんです。
たしか夏頃もこの話題になっててその時分に食べに行き、塩辛すぎてダメだったんですよ。
スレの大半の人が同じ感想を書き込んでいたので、自分の味覚だけがバカということはないと思います。
最近はどうなんでしょうね。
相変わらずしょっぺーから無理に行く必要はないよ。
>>221 そうですか、情報ありがとうございます。
しかし、あれ、店員は味見しないんですかね?
>>222 勝手に出汁におきかえてた、スマソ
東池袋系の大勝軒は、バイトが調理してるとこ多いし、
先輩に教えられた通りに作ってて、向上心とかそこまでないから、
味が悪くても気づかないことが多いみたいだよ
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 21:12:33 ID:zaYwSidU
水で薄めればいい味になるんじゃね?(ならねーよ)
>>222 あの味で良いと思ってんだろ。客入りも悪くないようだし。
野菜増しでスープに浸すと水分出て薄くなる
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 05:50:09 ID:YhYVzwt3
大勝軒のとんこつ野菜の量はどれくらいですか?
量も二郎並ですか?
百聞一見にしかず
>>227 神保町とか量が多いと言われる所ほどではないけど、
平均的な二郎の小程度はあるよ
ニワカが大盛にして撃沈してるのも珍しくない
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 13:43:34 ID:pZtgDYCt
大勝軒は麺まずいよ
>>230 麺だけだと取り立ててうまくもないがまずくもないな
スープとは合ってるからあわせればそこそこうまい
>>198 食指は湧いたりせんぞ、動くだけ。
湧くのは食欲だ。
勉強し直しだな。
さて、百聞は一見にしかずということらしいから
泰証券逝って、野菜とんこと食った。
野菜増し無料券も持っていたから。
普通盛り+野菜追加で量はギリギリだったがクリア。
チャーシューは炙ってあって旨かった。
麺・スープは好みの問題もあるんだろうが塩辛いな。
値段は安いと思った。
で、あれがデフォなら俺は相模大野までいくな。
店単体ならスモジのが上なんだろうけど、相模大野駅に用がなさすぎて…
休みもないし、量も味もけっこういいし、町田大勝軒大好きです
スモジの前を通って、営業していたためしがない俺は、
2時ごろ町田大勝軒の野菜とんこつでウマー
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 21:58:19 ID:3JwXY3nA
大野二郎は休みばっかでやる気ねーからな。
野菜とんこと?
2chで誤字を気にするな
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 01:02:09 ID:3GbR3FCd
勇次が来年2月15日で閉店との噂が・・・ (>_<)
>>238 ちょうど昨日いったら閉店するっておっちゃんがいってたよ
身内の介護で忙しいんだって
へぇ、有名だけど行ったこと無いんだよな。閉まる前に一度くらい行っておくかな。
勇次いったときにもらった「閉店のお知らせ」
都合により'09年2月15日(日)を、もちまして閉店させて頂きます。
今日までお引き立て頂きありがとうございました。
閉店まで特別メニューを、ご用意いたします。ぜひご来店下さいませ。
12月13日(土)14日(日) ふぐ
12月20日(土) 十面鳥肉入煮干しラーメン
12月30日(火)31日(水) 年越ラーメン岩手短角牛
'09.1月3日(土)4日(日) うに
1月10日(土)11日(日)12日(月・祝) ふぐ
1月24日(土)25日(日) 熊本褐毛和牛
2月7日(土)8日(日) かき
2月14日(土)15日(日) かき、合鴨農法の合鴨
新年は1月3日(土)より営業致します。
十面鳥肉入煮干しラーメンってのが気になる
>>241 その予定って確定情報なんですよね? 特別のオンパレードだわ
うわ〜マジなのかよ(涙)
町田に限らず大人向けの良い店だから残念だ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 03:34:14 ID:YChTrnhD
>>243 大人向けの良い店ってwww
あそこはおっさんしか行かないだろwww
少なくともお前みたいなピザは少なかったみたいだなwww
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 11:05:39 ID:M2quk3XE
荒らすなよ。
>>242 会計のときにもらった紙に書いてあったから確定情報だよ
おっちゃんたちの気が変われば別だけど
以前に限定メニューを直前で変えたことはあったらしい
・゚・(ノД`)ウワーン
正直、限定はいらんけど。
出禁になったMきょにも教えたらんといかんな〜w
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 16:00:33 ID:09/9OLNy
Mきょの奴、変装してでも行くだろw
てか、あういうオタ相手が疲れたんだな
出禁じゃなくて店に入れるけどラーメンを食べられないだけです。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 18:41:19 ID:DwmmhQ6T
12月31日にロックン 胡心房 一番いちばん 進化でコラボした年越しラーメンをやるとのこと
コラボとか全然興味無いわ。しかも大晦日だなんて。
地元民が有難いのは、定番メニューが美味しいこと、食いたい時に食えること。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 19:36:15 ID:Gx8iwdBC
今日大勝軒の油そば食べたが、じぶんはダメだった。
麺は水でしめられてて冷たい。
冷やし油そばって感じで、デフォのネギに更に生大蒜入れたら、
辛くなって撃沈。
汁なしに関してはギロウの方がいい。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 21:59:56 ID:TJ5Txbsq
勇次って何がきっかけで人気が出てきたのかね?
誰が仕掛けたんだろうか?
あとよくしゃべるwおっちゃんが実質のオーナー?
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 22:37:27 ID:YChTrnhD
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 02:06:08 ID:jBNLjmsQ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 03:52:46 ID:4stVVzlx
石神とラーメン屋で遭遇したケース、俺の場合はないなw
石神といえば最近テレビチャンピオンのラーメン王ってやってないよな!
雷文の旧店舗には歴代のラーメン王のサイン色紙が飾ってあったのだが
ラーメン屋に飾ってあるサイン色紙に興味がある俺だが
最近は飾ってない店が多くなったんじゃないかな
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 06:00:12 ID:REHy3hiM
>>260 というか、テレビチャンピオンってまだやってたっけ?
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 06:44:15 ID:4stVVzlx
>>262 9月で終わってたよw
それにしても最後のラーメン王って影薄いよなw
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 12:46:44 ID:V6NpgH2O
>>259 というか、油そばってあつ盛りが基本じゃないのか?
町田対照権では、油そばなのにひや盛りってこと?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 15:20:58 ID:4inf8iw0
一番一番?だっけ、最近昼とか混んでますか?一度行こうとしたんですけど
テレビに出たばっかのときで混みすぎてて断念したんですけど、最近はどう
かなっと、空いてたらいってみたいです。味のほうもどうなんですかね?
俺個人としては美味しいけど特に特徴を感じない普通のラーメンて感じだった。麺は美味しかったかな
一緒に行った友人は絶賛してました。
勇次の特別メニュー
>2月14日(土)15日(日) かき、合鴨農法の合鴨
役に立たない鴨を食っちゃうってことかw
それに十面鳥って?
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 19:16:42 ID:dtkWLwSu
勇次っておそば屋さんがラーメン作ったって感じなんだよな
まあまあ美味いんだけどラーメン食ってる感じがしない
今日、昼に基でつけ麺食いに行ったら、雷文の女将さんが客として来た。
店員も気づいたみたいで、いつもより愛想が良かった。
で、帰り際にひとしきり言って帰るのかと思って、wktkしてたら、
ごちそうさまとだけ言ってあっさり帰っていった。
なんか、拍子抜けだったよ。
うるさそうなイメージだったけど、思い込み?
>ごちそうさまとだけ言ってあっさり帰っていった。
拍子抜けも何も客として訪れたならそれが普通でしょ。
それともあの女将さんって他店で何か文句つけて帰って行くような逸話でもあるの?
272 :
270:2008/12/08(月) 22:11:53 ID:jCwISZZf
>271
書き方が悪かった。ごめん。
女将さんのサイン飾ってある店も見たことあったし、、
町田ラーメン界?のご意見番的なイメージがあって、
いろいろ話していくのかなと思ったので。
>>272 色々悪い噂はあるけど、実際はただのおばさんだと思う
最近コラボとかに参加できないから顔つなぎじゃないかね。
雇われだけの基に行っても仕方ない気がするけど。
>>274 いや、逆にあの界隈のネットワークに入ってない店で雑誌掲載多いから
様子を見に来たんだろう。
渡邊プロデュースだってことも、店主に実権がないことも承知だよ。
だから特別挨拶もしないし、基店主も無理に近づいたりしない。
個人的には変に馴れ合うより、店同士に緊張感ある方が好きだけどね。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 09:15:54 ID:YbAmVNPh
雷文のオバチャンなら仲見世商店街が何度か見かけた事あるよ…
普通に腹減ったラーメン好きのオバチャンが、近くにあったラーメン屋に入ってラーメン喰って帰っただけだろ?
考えすぎだろ?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 09:37:32 ID:YqqaoMJ7
69と虎心坊のオーナーはよく飲んでるよね。
たまに海老名の中村君もいる。
キモいなおまえらは。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 11:35:18 ID:xWG0DWCJ
中村屋じゃないどすか?
しかし勇次残念だなー
こんなことならハマグリくっときゃよかった
中村屋も微妙な感じだよなあ
深いスープってテレビとかで宣伝してたから期待してたけど。
まあ元祖が一番うまいわけではないっていう典型かな
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 21:46:29 ID:o4WN5AVU
おやじ麺を食ったあとションベンがやたら黄色くなるのは俺だけ?
風来坊ターボの味が濃くなったり薄くなったりするのは店長の気分?
>>277 あの二人は前の店舗から家族同然の仲だからね。
しかしなぁ町田で旨いと感じたラーメン皆無なんだが。
遠方から食べに来るやつとかガッカリして帰るのかね。
>遠方から食べに来るやつ
そんな奴はいないだろ。
せいぜい買い物・遊びで町田に来て、お腹空いたからラーメンでも食べるかって程度。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 22:44:03 ID:+FUkaxUa
町田は味覚障害に陥るから止めた方が吉w
どうせ893と珍比良の街
>>285 わざわざ群馬から来て採点していくやつらがいるぜww
勇次でイザコザおこした人も町田住人じゃないでしょ。
けっこう暇人っているんだよ。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 00:11:15 ID:A2+gromC
大勝軒の偽二郎うめえええええええええwwwwwwwwww
向かいの某系ラーメン店ばっかりで食ってた過去を後悔したよ
(あそこも美味い方だけど)
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 07:12:20 ID:5djXCe2Y
町田屋卒業おめ
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 07:39:06 ID:5djXCe2Y
あ、そうそう。町田屋で納得していたなら
ぎょうてんのぎ郎でもイケるんじゃないかな?
町田屋と同額で具だくさんだよ。
街のwalker雑誌に成瀬のONEってところ載ってたんですけど女性の方が一人で
やってるみたいなんですけどここはどうです?
?
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 10:05:23 ID:VB89RJup
喝采うまい。あれは何系とかあんの?
>>293 俺もいってきたんだが魚粉がすごかったよ
清潔感のある店だとは思う
>>293 自作自演なんだろうが、ここまでされると気になるな。
近々食いに行ってやるからうまいの用意しておけよ。
ジサクジエーン!!(・∀・)ニヤニヤ
ちなみに俺は
>>293じゃないぞ? 魚粉は好きじゃないもんで
ONEいくくらいならジュンペイにいく
>>298 ジュンペーってうまいか?
一度行ったときは、すげーしょっぱくって
食べれなかったんだが。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 14:51:13 ID:buzXS+IM
オレはジュンペー好き。
白濁とんこつ食べたいときはジュンペーかはじまるバイ。
桂花によく行ってたから熊本系のコッテリした味が好き。
虎心房とかだと味が上品すぎて食べた気がしないんだな。
んじゃしょーがねー
ジュンペーとONEをはしごしてみるか!
>>305 jun-pey ra-menはメニューたくさんある
熊本系ってのは黒ラーメンのことだと思う
俺は煮干豚骨醤油ってのが好き
塩ラーメンは地雷
>>306 ジュンペイの二郎インスパイアはもう終わった?
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 22:53:56 ID:O5u4ZE/o
ジュンペイは味落ちた。
スープはしょっぱいだけになった
スープの量も少ない
>>307 ブログ見てたら延長宣言はしてたけど終了宣言はしてないから継続中では?と予想。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 11:59:16 ID:GRjv5tN8
昨日東林間にオープンした相南家行ってきた。
やまびこの跡地。
閉店間際だったが、店内客3人いた。
店内席数は7。営業時間は昼3時間、夜3時間だったかな。
夜は9時閉店だと。
ラーメンの味は普通でした。チャシューはダメ。味玉はまあまあ。
スープは少しクリーミー。卓上のにんにくや生姜の少なさはかなり笑。。
ラーメン食ってたら、近くで飲んでたのかしらんが、アル中母毛老人が来て
「ここは出前とか持ち帰りやってるんかぁ?」だって。
やまびこもやってたそうだが、この老人まじでラーメン大盛り持ち帰り
やがった。店員も訳わからず唖然としてたね。
さらにカウンターで一人で飲んでたオバサン。ラーメンとビール半分以上残して
帰っていった。いやがらせか?アル中老人のせいもあると思うが・・・。
一年後はどうなってんのかな。
>>311 東林間なら遠くないからいってみるかな
まあスレ違いなのは確かだが
市の恥っこにあるからどこからも冷たい扱いされるから可哀そうであるが。
それに
>>311は住民のレベルの問題であって、店のレベルじゃないからな。
漏れもこれから逝ってみる。東林間の駅そばの小田急OXの南らしい。
315 :
314:2008/12/11(木) 14:48:43 ID:JpHKFQcE
すまん、場所が違った。
東林間5-17-15
うち帰ったら相模原スレにレポするかも。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 16:38:20 ID:fzdigTHJ
ジュンペイの二郎もどき裏メニューでやってるよ
つけ二郎もある、あれで刻みニンニクタップリでだったら最高なのに…
基でラーメンをはじめて食う。味は濃い目だな。麺があんまりうまくなかった。
どうも、ぎょうてん屋の極太麺に慣れ過ぎたかな…
それはともかく同じ仲見世通りにある沖縄料理店が気になる。
ニライカナイ か
確かに気になる
>>316 てことは今でも普通に食えるってことか。今度行ってみっかな
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 22:52:58 ID:D8zmrFpJ
大勝軒の炙りチャーシューって
野菜とんこつを頼んだ人限定なの?
それとも他のラーメンやつけ麺を頼んだ人でも
チャーシュー増しか何かにすれば付いて来るの?
からいもんめん食べ終わった後のスープに麦飯をぶち込んで食べてきた。
うめーw
数ヶ月ぶりに行ったらもやしの入った壷がなくなってたぞ。
麦飯頼んだからか小皿で出てきたけどな。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 23:25:18 ID:dYatNzed
>>320 油そばの豚まし食ったが、全部炙りだった。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 23:39:12 ID:D8zmrFpJ
>>322 ありがとう
次は油そばにしてみるか
隣の人が油そば(大)食ってたが、人間の食事の量じゃなかったので
並にするわw
油そばはやめといたほうが…個人的には
あれ油が本当にすごすぎないか?
食った後も丼のそこに白い油大量に残ってるっていうか
うまいと感じるのは最初数口で半分以降はすごく飽きるような
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 02:18:43 ID:DOmRmrsP
>>324 ジャンクを追い求めていくと、みんな油そばにいきつく
一般人からすればただの油のかたまりで料理とは呼べないものかもしれんが、
店によって味も結構ちがうし、好きな人は最後まで飽きずに食べるよ
まあ確実に太るだろうけど
×確実に太る
○ますます太る
ラーメンもスープに脂が溶けてそうだけでね
すみません
ジュンペイって店はどこにありますか?
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 14:12:58 ID:gavm5ApG
成瀬から薬科大学方面にえらく歩いたところ
じゅんぺーの油めんすげーぞ。
超メタボな食い物。
一度は食う価値あり。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 15:44:05 ID:G4cyvhyz
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 18:42:38 ID:DaTQSDOa
大勝軒のチャーシューはあぶりにしない方がいいと思うんだけどな、パサパサになるだけでうまくなってないと思う
>>332 チーズとか乗ってるもんね。凄いジャンク度だと思うわ。
>>335 チーズのってないよ?
かけたらウマイかもしれんが。
あんなモン日常的に食ってて健康害したって自業自得だよな。
そんなラーメンピザなんかに健康保険使う資格がry
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 10:51:53 ID:z8PyTgrv
火暴とかやりなさい
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 15:02:15 ID:z8PyTgrv
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 05:01:06 ID:2rYju7vQ
スープ
野菜とんこつ>>>>>二郎
チャーシュー
野菜とんこつ>>>>>>>二郎
麺
二郎>>>野菜とんこつ
今のままで充分素晴らしいが、
できれば麺を改良して頂きたいものだ
チャーシュー、スープも二郎の勝ちだと思うけどね。
遠いし混むから大勝軒のほうが行く回数多いけど。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 13:47:25 ID:/sb+WgMl
スープは・・・っていうか、とんこつに慣れていない関東の人にとっては
とんこつがダメな人も結構居るしねぇ。
>>346 今の関東のラーメンは、家系や濃厚魚介のように豚骨出汁のスープが主流だろうから、
慣れてない人なんていないと思うよ
博多とか熊本の九州系ラーメンの豚骨臭は慣れない人もいるだろうが
博多豚骨は関東でもOKだと思うが、
熊本豚骨はストレートな豚骨スープ過ぎると思う。
昔図師にあったホープ軒は周辺に豚骨臭を漂わせてて近寄れなかった
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 18:17:23 ID:vqi+ozWF
馬駈にホープ軒があった事を覚えている奴がいるとはw
野方ホープ軒ナツカシス
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 18:58:24 ID:/sb+WgMl
ぎょうてんの隣の町田ぽっぽで米沢ラーメン300円というのを食ってきた。(土日限定かな?)
まぁ、値段相応ってところだった。(笑)
個人的には米沢ラーメンというと海鮮物主体の具をイメージするんだが。
米沢に海はないんだけどね。(笑)
町田もう5回くらい行ったけど、ぎょうてん知らなくて最近初めて食べた
だが
間違ってカルボ郎食った俺
でも美味かったのでいいや
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 21:17:08 ID:/sb+WgMl
>>353 そう!「そんぴん」という言葉が出てこなかったw
勉強になる話ですね。
白河ラーメンも町おこしでやってると地元の人たちが言ってました。
>>354 実はカルボ郎は意外と評価高いので(ジャンク好きには)、
それほど間違ってはいないw
個人的にはレギュラーの量は欲しいけどちと高いのであまり食ってないけど。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 02:00:31 ID:FkD0YZGM
なんでもあり的な「ぎょうてん」なんざ評価対象にもならないんだが。
せめてしっかりとした土台になるうまいラーメンがあるならともかくカルボ?
はぁ、修行やり直してこいやな店。
図師のホープ軒なんで止めちゃタノかねぇ
残念至極笑止千万だよ
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 02:24:09 ID:wl38VARk
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 03:08:26 ID:VRyJbcnr
カルボ郎って
どんなラーメンですか?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 03:09:02 ID:VRyJbcnr
カルボ郎って
どんなラーメンですか?
豚の餌
>>356 最初はぎ郎かノーマルみそラーメン食いたかった…
>>357 でも、不味いわけじゃないから凄いと思うよ
あんだけあって
>>360-361 カルボナーラ風ラーメン
最初はどうかなと思うけど、そこまで悪くない
カルボ郎、1度は食いたいと思うんだけど、いつもあの店行くと、
汁無ぎ郎を頼んでしまう。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 15:09:46 ID:YB8Uo/0M
野菜とんこつの塩からさが改善された気がするのですが。
あとはスープのとろみというか、こく?あれはなにかいれてる
のですか?
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 15:09:59 ID:y2+1bTJH
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 15:46:25 ID:VRyJbcnr
>>362 それは知ってるよw
>>363 八王子で汁なしは何度も食べてるから、
今度それ食べてみようかな
量はどうなの?
汁なしぎ朗みたいに多いの?
大勝軒あぶらそばの大ってすごい量なんだね
マジで限界なので残してしまいましたすんません
>>365 マジで?しょっぱくなくなったなら食ってみようかな
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 23:22:21 ID:wl38VARk
俺もしょっぱいかどうか気になるw
誰か人柱レポよろしく。
たまたまのような気がするんだけどなぁ。
大勝軒の野菜とんこつって、スープをゴクゴク飲むようなラーメンじゃないと思う。
まっすぐな太い麺だから、スープの絡みが悪いので、塩分濃い目の味つけは
まあ仕方が無いだろうと思える程度。何度食っても、特別に塩辛いとは思えない。
野菜とんこつ、たしかに以前よりしょっぱくない
前は薄目を頼んでたのに、いつの間にか忘れてた
野菜とんこつってニンニク多めとかできねえかな?
テーブル備え付けのすりおろしニンニクはちょっと違うんだよなぁ
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 00:36:27 ID:YAhmqhLT
店員が馬鹿かどうか分かりやすいw
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 00:47:08 ID:/BcVgrvX
カルボ郎って値段が高いの?
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 00:56:17 ID:YAhmqhLT
>>378 ハーフが600円、ノーマルが1200円くらいだったと思うyo!
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 01:49:25 ID:/BcVgrvX
ハーフ+半ライスでおなかいっぱいだよ
382 :
354:2008/12/16(火) 02:23:43 ID:Cu7RjoX4
>>381 からねぎトッピングして小チャ−丼食ったよw
不味くなかったのに俺にちょいトラウマを与えたカルボ郎恐ろしいw
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 04:36:45 ID:/BcVgrvX
そうか
ライスを同時に頼むって手があるね
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 09:37:06 ID:lPXN07dw
ライスが食いたいならそれもいいが、そこまでして食いたいかとw
汁無し麺で足りないなら、せめて餃子くらい食いたいわなw
カルボは、麺食い終わったら、ライスを入れてマジェマジェするのが正しい食い方
らしい。食ったことないけど。
388 :
354:2008/12/16(火) 16:14:16 ID:Cu7RjoX4
>>382訂正
からねぎトッピングして小チャ−丼食ったよw
の前に
間違って
が抜けてた
偽郎のブラックコブラ(だっけか?)食べた事ある人いる?
ぎょうてん屋の『キングコブラ』ね。食ったことあるよ。
唐辛子で真っ赤なスープの、つけ麺。あまりの辛さに喉は焼け目はかすみ鼻水が止まらない。
ちなみに『レッドスネーク』は大量の唐辛子を振りかけたぎ郎だったと思う。
辛麺ってえらい量が少ないね
子供用かよ
真空か。一度行って以来行ってないな。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 23:46:24 ID:s3R3tREL
池袋で有名な欧王央がオープソで行ってみたが
あまりうまくない
しかもソースラーメン頼んだ俺はオアルゼット
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 00:31:29 ID:m2v8TgtI
町田商店ってネットで検索すると営業時間22時までってなってるけどこないだ22時過ぎに食って来た
今の閉店は何時?
>>393 「アイゴー チョパーリの侵略礼賛に憤りを禁じえないニダー」って言ってみ。
豚Wにしてくれるから。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 09:45:06 ID:PKDtHzMj
鶴川の一鶴なかなかうまいよ
401 :
354:2008/12/17(水) 16:35:16 ID:tRnq4XXy
>>389 間違って無かったらトラウマになってない
俺もいみわからなくなってきたw
>>401 それはトラウマでなくて別の病気じゃない?
おーやんふぃふぃをふと思い出した
こんな感じ?
間違ってカルボ郎食ったら美味かったよ
間違ってからねぎトッピングして小チャ−丼食ったら不味くなかったよ
でもカルボ郎が俺にちょいトラウマを与えたよ、恐ろしいよw
405 :
354:2008/12/18(木) 00:57:15 ID:NDYTGSED
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 01:30:06 ID:sUtEZZPh
なんだかよーわからんがトラウマになってきた。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 02:35:16 ID:sbWRWv07
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 06:06:24 ID:q++6oA4J
でくよりうまいカップメン教えてやろうか?
>>407 でくの坊知らない人なんていないんだからURLまで貼らなくていいよ
関係者と思われるよ
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 07:53:35 ID:BNGQe5/J
俺も豚骨派だったんだが、でくの坊でやっぱり豚骨派である事を確信したよ。
でくの坊チャーシューだけは美味いと思うな。あとは普通。
席が狭いんだよね。特に座敷だと他人の足が食ってるそばを通過するので行かない。
でくの坊って名前がよくないよな。。
気にはなってるんだが、名前が難だからか未だに食べに行って無い。
はじまるbyと混同していた。
でくは駅からの帰り道にあるからよく寄って塩食ってたけど
一回だけ醤油食ったら濃かったのでそれ以来寄ってない
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 15:39:10 ID:P9F9YyBV
でくはビギナーに醤油と塩など
どれがおすすめ?
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 15:55:42 ID:Pix2h2rw
でく祭り
>>407 の地図を頼りにして行ってみた。普通のラーメン屋だな…
確かにチャーシューはうまい気がする。
俺もでくの坊は一回行って醤油食ったけどイメージした中華そばみたいなラーメンで、おっと思ったのは
チャーシューぐらいだったかな。でも炊き込みごはんサービスしてくれたり、雰囲気は良かった
>>420 HPのクーポンを印刷して持っていくと炊き込みご飯をサービスって書いてあるけれど、
持っていかなくてもサービスしてくれるの?
どこがクーポンなのかよく分からなかったので...
>>421 学生なら可、そうでないなら不可
でも確か100円だぞ
基はなにがおすすめ?
ラーメン、つけ麺、なんとか の3種類しか無かったと思うから
全部食って判断しろ
なんとかww 汁無しねww
ラーメンが無難だと思うよ
>>423 つけ麺にしとけ。
ラーメンは汁気たっぷりの油そばって感じで胸ヤケ必至だぞw
でくの坊なら味噌チャーシューがうまいと思う
おやじの甘いのが苦手な人ならオススメ
基本的に、しょう油・塩・味噌とメニューがある店は信用しないのだが。
でくの坊は大丈夫?
>>430 マシな方、いわゆる中華料理屋ではないよ
まあそこまでうまくはないけどw
普段油まみれ見たいなのばっかり食っていれば、でくのがフツーのラーメンとしか
感じないんだろうな。チャーシューは良いって言うトコなんか特に
>>432 普段やまいち、からいもん、風来房とか行くけど、油まみれかな?
オマイ個人の事は知らんよ。気分害したならゴメンネ。
いや、たぶん顔真っ赤だろうから・・・
濃厚魚介や家系のことを油まみれというなら
風来坊やからいもんは油まみれじゃないんだろうが、
使ってる油の種類や量を考えると、身体には決してよくないし
家系と大して変らんよ
ちなみに塩ラーメンなら、からいもん>風来坊>でくの坊 だと思う
はいはいゴメンなさい。
私か未詳でした。
でくの坊は呑んだあとに食いたいけど閉まってる
10年前くらいは、山頭火の塩ラーメンが大好きだったのだが。
チェーン展開してから味が落ちすぎだぞと。
最近、うまい塩食ってないねぇ
自分の好きな店の評判が悪いと「○○だから味が分かんないんだよ」みたいに
さも自分の味覚が正しいみたいに言う奴って何なんだろうな?
変な信者がいるイメージがつくから店にも悪影響だろうに。
でくの棒好き(信者?関係者?)は以前から時々沸くよね。
違うとこで称賛なり宣伝なりしたほうが良いと思うよ。ここに書くのは逆効果。
どうしてもここが良いなら好きにすりゃ良いけどさ。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 21:14:36 ID:gHWsbbSe
好みってもんがあるから
日高屋が一番でもいいだろ
>>442 低価格路線になる前の北海道ラーメン日高屋はどこへ逝った?
日高屋より一番館だな
炒飯に関しては
シキッテンナヨ バカモノ
一番館より、俺の作ったチャーハンの方が上
東秀の店員キター
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 23:16:55 ID:1jsBGb+U
日高カッター!
作り置きチャーハンの幸楽苑
一番安いメニュー比較
価格:カップメン>一番館290円=幸楽苑290円>日高屋390円>東秀450円>花月620円
量:一番館>花月>東秀=日高屋=幸楽苑>カップメン
質:花月>東秀=日高屋=幸楽苑=カップメン>一番館
駅からの近さ:カップメン>一番館>日高屋>東秀>花月>幸楽苑
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 12:46:35 ID:nq2swncM
本格派の俺はカップメン
総合評価
カップメン>日高屋>一番館>幸楽苑>学生食堂
>社員食堂>東秀>花月>サービスエリア
東名高速の中井SAで食えるネギ味噌は意外とうまい。
業務用スープ・麺なのに、なぜかウマい。
大勝軒の野菜トンコツ行ってきました。
塩っぱさが無くなったらしいけど、一応用心して『薄め、ブタは炙りなし』で注文。
以前の(試食してないかのような)塩っぱさは無くなりましたね。
大変コクのあるスープと太めでゴワゴワした麺に厚切りブタが2個。
野菜はモヤシとキャベツにニンニクがレンゲ一杯分。
量もたっぷりあり、お得な感じ。
個人的にはスモジの方が好きですが、濃いのが好きな人は良いと思います。
おやじのみそラーメン食べるといつも尿が黄色になって怖い
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 19:40:33 ID:JWM1LqMf
やっぱこの界隈で美味しいラーメンとなると、
町田商店なのかな?
駅周辺の家系なら町田商店だろうな
>>458 ごめん、深い意味はないw あくまで一般的な学食ってことで
俺の学食のイメージは、味は平均以下だけど安くて多い
>>459 ぎょうてんももちろん家系だよ
駅周辺なら町田商店>町田家>ぎょうてん屋だと思う
ぎょうてん屋が家系だったとは知らなんだ
ぎょうてん屋ってオペレーションを吉村家に教わっただけと聞いたが…
その後、吉村家との関連を店に公示したら却下食らったとか
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 12:34:19 ID:S45BhhG/
って事は「家系もどき」でOK?
そういう意味ではぎょうてんは家系ではないなww
まあ今の家系は桂家や寿々喜家みたいな吉村家と関係の薄いところが評価されてるし
吉村家との関連はそこまで重要じゃない
町田家にしてもぎょうてんにしても亜流であることに違いないし
町田商店は壱六家の流れだから、完全に吉村家とは別物
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 16:50:52 ID:S45BhhG/
なるほど。いい知見だね。
裏ビデ販売逮捕された超汚染人との関係を誇示するなんて恥ずかしすぎる
>>467 たぶん吉村実のことだよ、吉村家の創業者
>>468 wikipediaには通名「吉村実」と書いてあった。そっち方面の人?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:03:07 ID:IleCYHkW
http://www.hakatakko-machida.tokyo.walkerplus.com/ ここのラーメンは、本当の博多ラーメンだよ。
明太子ラーメン定食を食べると凄く懐かしく感じる。
博多で生まれ育って33年、町田に来て1年。
色々な所で豚骨ラーメンを食べたけど、他では何かがかなり違った。
違いは、スープと麺の臭さなんだ。
東京で有名店にかなり行ったけど、美味く感じないんだ。
ここの店以外で博多ラーメンを食べたことが無い。
東京の人が博多のラーメンを美味く感じるかどうかを知りたい。
もしここに行く機会があったら、どう思うか教えて下さい。
ちなみに俺は店の回し者ではないよ。
偽っぱちの、豚骨ラーメンを持ち上げている東京人が、
純粋に臭い本当の博多ラーメンを東京人がどう思うのか知りたい。
博多でラーメン食ったけど、別に臭くないな。
鹿児島でラーメン食ったら、ラーメンは臭くないが、店自体は臭いな。
>>470 よしわかった、そんなに言うなら明日の夜行ってくるよ。
お勧めメニューを教えてくれ。
食べたらここに生まれも育ちも東京人としての感想書くから。
>>470 >純粋に臭い本当の博多ラーメンを東京人がどう思うのか知りたい。
純粋にマズイ
東京人というより、関東人には受け入れがたい
関東風にしてないと食べられない
そもそも食文化の違いから来る味覚の違いがあるだろ
納豆は臭いが美味い
しかし関西人はマズイ、食えないと言う
それと同じだ
もちろん個人差もあるがね
ここは町田だ
せっかくなんだから、町田で美味い関東のラーメンを探して食えばいいだろ
しかし、どうして九州の人間はこうなんだろうね
豚骨じゃなきゃとか、本場の味がとか
思い入れがあるのは理解できるが、そんなに本場の味が恋しかったら博多に帰れよ
>>470 なんか勇気ありますね。私はなかなかこういうことって書けませんよね〜。
>>473 言っていることは分るんですが、ちょっと極端すぎる気がします。(主旨を強調するためあえて
そうされているのかな)
この姿勢だとあまりに勿体無くありませんかね?頭から異文化のものを否定するのは惜しい気がします。
470では東京以外の異文化が東京に「輸入」してきた例ですが、東京のものが地方に「輸出」されて根付く
なんて結構あることだと思うんですよ。
>しかし、どうして九州の人間はこうなんだろうね
こういう考え方の人って地方出身者より東京生まれ東京育ちの人のなかのほうが多いと思うんですよね。
それでも博多っこはここ数年でだいぶマイルドになったよ
始めていった頃は懐かしい「あの」においで素晴らしかったんだが
>>470 とんこつラーメンが初めて入ってきた時は本場博多の味も求められたが、
今となっては本場の味はあまり求める気になれない。
ましてや、臭いラーメンは食後の匂いや店のご近所の迷惑になるので、
あまり歓迎しない。
それにこの店は割高な感じだする。
ところで、そのHPに本店って書いてあるけれども、小田急駅近くの他に、
他のエリアのあちこちにある「博多っ子」というラーメン屋の本店ってこと?
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 08:28:59 ID:aoS0V5sN
俺には抽象的に熊本ラーメンと久留米ラーメンの違いは分かるが
博多と鹿児島、佐賀の違いがよく分からん。
博多は味の幅もありそうだしねぇ。
その中じゃ鹿児島が一番特徴的だと思うんだが
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 09:18:13 ID:hxXFEGH6
>>474 最初に妙な偏見を書き込んだのは
>>470のほうだぜ。
>偽っぱちの、豚骨ラーメンを持ち上げている東京人が、
>純粋に臭い本当の博多ラーメンを東京人がどう思うのか知りたい。
東京に、偽っぱちの博多ラーメンはあるかもしれないが、偽っぱちの
豚骨ラーメンなんてないよ。豚骨ラーメン=博多ラーメンと言うのは
福岡人の傲りだ。
>>479 この点は同意。
豚骨ラーメン=博多ラーメンというのは抜きにして、
偽っぱちの豚骨ラーメンってのは最近話題の材料偽装って事か?
とにかく、”嘘っぱち”と”純粋に臭い”の違いを教えてほしい。
本当の博多の味というのは無しよw
東京で美味しい豚骨ラーメンは精錬されててさっぱりした口当たりだけど
博多の人には物足りないみたいだね
豚骨系は多くても「博多ラーメン」というのは多くない
>>470 博多っ子、高校時代によく行ってたけど美味しかったよ。一蘭よりこっちのほうが好きだ
博多ラーメンが食べたいなら相模大野の博多一番はどうだろうか
最近食べてないけど数年前食べたらそれっぽかったよ
あと同じく相模大野の葵亭
博多ラーメンではないけどつるつるした自家製の太麺で、関東風の豚骨ラーメンが
好きでない人でも美味しく感じると思う
相模大野の博多一番はスープの味が薄くてまずい
葵亭は麺が美味いしスープの味もなかなかだが、スープのざらつき感が気になる。
どちらも、替え玉を頼まないと麺の量が少なすぎるが、スープが替え玉を支えきれない。
オレの知り合いの博多人は東京の博多ラーメンは臭くて濃すぎるって言ってたよ。
博多のはもっとさっぱりしてるんだと。
>>483 前に福岡旅行したとき5、6軒食いに行ったけど濃厚なところもあればさっぱりしたところもあった
さっぱりした店は塩の延長って感じのラーメンだった
あと噂の元気一杯にも行ってみたw
で、結局、町田周辺で、博多の人も納得の博多ラーメンを食わせる所はどこなのよ。
>>469 いわゆる在日ですww
本名は李用実らしい
話とはあまり関係ないが、博多の屋台とかのラーメンは相当レベル低いと思う
宇都宮の餃子みたいや、月島のもんじゃとかと同じで、
本場や元祖をうたったまがい物が多すぎる
ホントにうまい店はそのうちの1軒くらいなんだろうが、
事前に調べないとわからない
>>487 「本場博多のラーメンが手軽に食べられるお店」というのは暗に不味い店と言っているようなもんですか?
まあ、その地方出身の人には不味ければ不味いなりになつかしい味なんでしょうけれども。
博多ラーメン嫌い
>>488 その謳い文句はどこの店?博多っ子?
どっちにしろ本場とか言ってる店は自らハードルあげすぎ
変な主張せずに自分なりのラーメンを作ってれば
それなりに評価されるかもしれないのに
470の書込みを見ると、博多にあるラーメン屋さんは何処の店も
同じ味&臭いって思えちゃうけど。
そういえば町田においしい九州ラーメンいくつかあるが、あまり流行らない
博多っ子も七志もそれなりに流行ってるじゃないか
どっちもご無沙汰してはいるが
はじまるbyもそこそこだと思う。
ごめんごめん。流行らないは言いすぎた
俺はななしもはじまるbyも火の国も博多一番も好きだよ
でも、レベルが高い割に行列店にはならないなと思って
俺は七志と一蘭行ったが、正直どっちも美味しくなかった。どちらも4,5人で行ったんだが好みの味だったやつは
いないようで不味いというやつさえいたな。皆関東の人間だからかなぁ
>>494 七志って九州ラーメンなの?
HPを見てもどこにも書いていないし、社長は札幌出身だし。
七志は違うでしょ?
七志は家系の亜流って感じだよね。
はじまるバイは熊本。
七志のおすすめは担麺
>>500 家系なんかと一緒にしないでくれ!
>>501 七志・町田店と言えば黒ゴマ坦々麺だろ。
坦麺なんてあったっけ?
503 :
472:2008/12/22(月) 20:07:11 ID:T+bPHm5e
さっき博多っ子行ってきたよ。
で、ここからは東京で生まれ育った奴が食べてみた感想を正直に書くので、
>>470は多少気に障ったとしても勘弁な。
まず、店に入ってみてやっぱり臭いが気になった。
といってもはじまるbyとかみたいなムワッとした感じじゃなくて、なんか臭うな、くらい。
麺の硬さとかは指定せずあえてデフォで。1分経つか経たないかですぐ出てきて驚いたw
スープは博多ラーメンでイメージしていたドロドロでコッテリ、というのと違って、
さらさらであっさり気味。あまりクセも感じない。麺もデフォでわりと硬め。
近くでは一蘭とかはじまるby、大野の博多一番や相模原の村田屋、韋駄天なんかで
豚骨は食べてきたけど、その中でも最もあっさりしてると思う。
良い言い方をすれば、いわゆる常食ってのはこういうものなんだろうなあ、と思った。
インパクトや個性は薄いけど、(そこの人たちは)毎日食べても飽きないような味。
厳しい言い方をすれば、まるっきりパンチのない薄い豚骨ラーメン。
わざわざ食べに行くかと言われると、もっと「あの店のアレ食べたいな」と思わせる
店は他にいくらでもある。
この辺の人間は、この店でしか食べられない!って奴を好むから、そういう観点から
すると評価としては厳しいんじゃないかな。特に博多ラーメンに思い入れもない訳で。
長くなって済まない。
>>464 町田商店は壱六家系なんだ
"横濱"なんて使ってたから、亜流の横濱家系列かと思ってた
ここは「店員乙」でいいじゃない
”純粋に臭い”って意味がまだ分からん
食いに行ってみればええやん?
もちろん、逝ったことはあるけれど、何も感じなかった。
510 :
470:2008/12/23(火) 00:37:54 ID:cZY5tE0p
皆さん、ありがと。俺の言い方が悪くてごめん。
俺の中で、豚骨=博多って思い込みがあった。
それで何度も豚骨ラーメン屋に行ったが、全て俺の中では残念だったんだ。
ラーメンって癖になるでしょ。やっぱり定期的に食べたくなるんだ。
それで期待して食べると期待はずれって事が多かった。
多い例としては、スープが白いだけ。麺が細いだけ。油がギトギトなだけ。
何が違うのか自分でも分からなかった。
で、博多っ子で食べて、初めて分かったんだ。
さっぱりだけど、臭いんです。スープも麺も残り味も。
凄く嬉しくて、皆さんに意見を聞きたくてあんな挑発的な書き方になりました。
気を悪くさせて悪かったです。
511 :
470:2008/12/23(火) 00:49:57 ID:cZY5tE0p
俺は、博多ラーメンは好きだけど、一番美味いとは思っていません。
東京には東京の良さがあるし、町田も大好きです。
今回は、ただ単に自分の価値観と合わなかっただけです。
でも一つの目的としては、遠い本当の博多のラーメンは、ここです
と伝えたかったのかもしれません。好みは、人それぞれですが。
不味かったとしてもあれが博多の味のラーメンです。
ショウガと高菜、ライス、替え玉 これが好きです。
そうかそうか
続きはblogでよろしく
ま、地元の人はやっぱ、こっちの人間とは感覚違うんだろうね。
俺は豚骨=博多ではないんで、町田で豚骨といったら
町田商店かはじまるbyを選ぶからな。
博多ラーメンは好きな方だけど、一蘭と博多っ子は好みの味じゃないんで。
で、豚骨といえば大勝軒の野菜とんこつ食ったけど、
脂分がスープと一体化してて、ワリと旨かった。
思ったよりしょっぱくなかったし。
ぎょうてん屋のぎ郎は脂分が液体多めなんでしつこさが
ストレートな感じがして、あまり好きじゃないんだよね。
その点は大勝軒のとんこつ野菜の方がよいかな。
ただ、不満が2つある。
まず、チャーシュー炙り過ぎ!
あんなクリスピーな感覚をチャーシューに求めてないですから。
あと、デフォで丼からスープがジャブジャブ溢れるくらいなら、
もう一回り大きい丼使えよ!
514 :
470:2008/12/23(火) 01:00:48 ID:cZY5tE0p
>>503 感想ありがとう。
全くその通りだと思います。
博多でも色々あって、ギトギトからさっぱりまであります。
私はサッパリが好きなんです。
ギトギトは美味しいけど一回で飽きるんです。
さっぱりは、パンチがないけど、定期的に食べたくなります。
でも共通してるのは臭みです。スープだけでなく、全てが臭いんです。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 01:14:54 ID:+2UOVBfI
>>500 >はじまるバイは熊本。
DAYONEー!
>>514 >ギトギトは美味しいけど一回で飽きるんです。
DAYONEー!
しかしまぁ、博多でここまで盛り上がるとは。おもろい
ギトギトは飽きるってのは確かになぁ。大勝軒のとんこつ野菜は俺も食ったが、あぶりチャーシューは個人的に
美味かったし量も並で十分すぎるほどで満足感あったけど、もうなんか食う気しないんだよな
517 :
470:2008/12/23(火) 01:30:15 ID:cZY5tE0p
>>515 さらにギトギトや塩辛いのって、体に悪そうで怖くて飲めません。
レンゲで数杯飲んで味見するだけです。
あれって煮込んで出た旨み油じゃなくて、
ラードのような油や塩を別途追加してる気がする。
ラーメン屋によっては、油抜き、薄塩って頼んで、OKな所もあるからね。
別途追加の油&塩?て思ってしまう。
518 :
470:2008/12/23(火) 02:45:05 ID:cZY5tE0p
福岡県にいっぱいある「山小屋」てのは博多ラーメン?
何度か入ったことあるけど、こっちの豚骨店ほど臭わないね
>>470に質問。
町田に限定しないで比較的気軽にいける範囲でってなるとどこが本場に近いですか?
都内や横浜なんかまで範囲に入れればもっと選択肢があったりするんじゃあるまいか?
470の話を聞いて博多っ子行ってみようと思ったけど、この店の話しかしていないよね。
スレチになっちゃうけどお気に入りの店があれば教えてください。
昔私の同僚にも九州出身者がいて数年ぶりに帰省するってとき、ラーメン食うのを楽しみ
にしていたのを思いだしたよ・・・。
地元が遠いと大変だね。私もいつかは本場に行って食ってみたいけど、半端じゃないもんな。
九州出身でもないが、博多ラーメンが食べたくなる時はあるな。
関東でそれが補える店は俺も知らない。博多っ子じゃだめだった。
>>470に期待。すぐじゃなくてもいいぞ。
博多でどんな店が食べたくなるのかというと、博多大砲ラーメン(久留米じゃないよ)。
自分が知ってる中で一番極端な博多ラーメンだと思ってる。もっと極端なのがあるかもしれないが。
チラ裏ですまないが、関東のラーメンはそのまま主食として食べるもの、
博多ラーメンは飲んで酔っ払ってる時に食べるものだと思う。
しらふだと博多ラーメンのきついのはつらい時がある。
博多の人は大阪の人よりKの国の人っぽいな。
生まれも育ちも多摩地域の自分には博多人の『本場』という言葉が、『祖国』とか『同胞』という言葉と同じ意味に聞こえてしまう。
ツルッとした街で育ってしまうと『生理的に受け付けない』というハードルが低くなってしまう。
博多に特化して興味があるとか有り得ないし。
需要ないかもしれんが、町田で豚骨出汁のラーメン屋一覧
どの部位の骨とかはよくわからんので書いてません
括弧の中は、出身の店とか関連のある人
博多系
博多っ子
一蘭
熊本系
火の国
ラーメンと夢はじまるby(火の国)
家系
奥津家(寿々喜家)
町田家(たかさご家)
ぎょうてん屋
町田商店(壱六家)
横濱家(六角家)
介一家(六角家)
濃厚魚介系
基 motoi(渡辺樹庵)
二郎系
町田 大勝軒(東池袋大勝軒)
ぎょうてん屋
その他(分類しにくい)
胡心房(虎心房)
らーめん専門店小川
jun-pey ra-men(大桜)
らぁめん 大子
七志 とんこつ編
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 12:51:47 ID:G3tG58a5
野菜豚骨よりぎ郎のほうがうまいなー。
野菜豚骨は食後に胃が気持ち悪くなったよさ。
>>517 一応いわせてもらうと、豚骨出汁にラードは普通つかいません
すみれとか味噌ラーメンにはよく使われますが。
家系に使われるのは鶏油で、これは中華料理でもよく使われてます
博多ラーメンと家系の塩分はだいたい同じくらいだから、
スープ全部飲んだらどちらも同じくらい体に悪い
527 :
470:2008/12/23(火) 13:03:55 ID:cZY5tE0p
>>519 山小屋は、食べたこと無い。調べたけど福岡市内には店が無いみたい。
でも豚骨だと思う。
>>520 俺、そんなにラーメンは食べてないかも。東京だと割高なイメージがあるんで。
でも人がいつも多い店で豚骨だと、気分により食べたりしてる。
合計8店位かな。博多っ子以外で、2度以上行ったところはないです。
>>521 大砲は、1度食べたことがあります。美味しかったです。目の前のホテルで仕事があった時の帰りに
食べました。
飲んで無い時にも普通に主食で食べてますよ。
東京のように、食事の選択肢が多くないですので。
>>522 本場では無かったです。福岡の味でした。考え直すと豚骨=福岡では、ありませんし。
豚骨は、豚骨でスープを取ったラーメンですからね。福岡ラーメンではないわけです。
豚骨ラーメンを、博多ラーメンと思って食べに入ってた自分が間違ってました。
「祖国」「同胞」という考え方は、殆どないですね。食べなれた味というだけです。
慣れていない海外で日本人に会えば、同胞だと思いますが。
528 :
470:2008/12/23(火) 13:20:54 ID:cZY5tE0p
ちなみに私は、グルメでも通でもありません。
ラーメンは、好きですが東京では割高なイメージがあってあまり食べません。
福岡でも安い店ばっかり行ってました。
博多ラーメンは、食べなれた味ですが、
個人的には、競争区で切磋琢磨している東京ラーメンが理屈では美味い気がしますし、
味噌ラーメンが実は大好きだったりします。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 14:28:05 ID:+2UOVBfI
九州の親戚が醤油ラーメンを食いたいと言った。
はじめは???だったが、とんこつ世界の住人に言わせれば
関東の醤油はある意味憧れだったのかもw
おやじ麺食うと尿が黄色くならんか?
てか夏からラーメンにハマってほぼ毎日ふーらいふぁん、おやじをローテーションしてきたけど流石に飽きてきたな・・・
他にもラーメン屋あるんだから巡ればいいじゃない
関東の豚骨が好きじゃないなら塩ラーメンとか食べればいいと思うよ
別にラーメンは豚骨だけじゃないし
熊本の友達がいるんだけど
からいもんの塩ラーメンにはまってるらしい
この辺なら龍の髭とか風来房なんかレベル高いと思うよ
まあ、あれだな
関東のラーメンを否定するようなことを、
関東のラーメンスレに書いたことが間違ってるな
これが釣りなら俺らは壮大に釣られてしまったわけだが
470ではありませんが、
丸金が博多の本場に近いと聞きますね。
やはりさっぱり目のとんこつラーメンです。
高菜が好きなテーブル・カウンターに置いてない店は認めない
536 :
ワーク:2008/12/23(火) 22:02:47 ID:Aa7mJO4R
カルボ郎
おいしいのですがもはやラーメンではない・・
>>530 ほどほどにしとかんと入院するぞ、お前。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 22:47:19 ID:+2UOVBfI
539 :
354:2008/12/23(火) 22:55:23 ID:VQC5sm8M
>>470 俺、福岡結構行く町田人だけど市内って言っても
博多駅周辺と長浜エリアじゃ違うよね?
もちろん北九や久留米は別物としてだけど…
安い店?長浜(つぶれた本店)や名代(バス地下)で食ってたでFA?
むしろ33年もアッチにいたヤツのオススメを聞きたい。
…スレチっぽくてみんなゴメン
こっちから博多に異動した奴は、あっちで一蘭ばっか食ってたと言ってたな。
やっぱ地元民が行くような店は馴染みにくいらしい。
>>530 あるラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」
おもしろい。
>>543 またこれか。他のスレでも既出だね。もう飽きたよ。
一番の煮干ラーメンはいつ行けば食べれる?
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 07:43:51 ID:WIL/U2fC
>>536 カルボロウかギロウか迷ってギロウ食っちゃった
カルボロウってどんなラーメンなの?
>>548 頼んだ挙げ句食べらんなくて残すのが嫌なのね。
店内に写真もないし。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 12:59:53 ID:G6fZyNH1
カルボナーラ風の汁なし麺です。好みじゃないかも
しれないから、ハーフで頼んでみてください。
いかにも体に悪そうなラーメンはもう時代遅れというか流行ってないよね
家系にしても二郎にしても、最近は上品な感じの方が評価されてる
まあ当り前の流れなんだろうけど
これは二郎のためのコピペ?
2008年のしめくくりとして
町田市内+町田駅周辺で好きな店3つあげてこうぜ
俺が集計するから
奥津家、ぎょうてん屋、進化、でよろしく
風来房、厨娃麺点、七志
風来房、おやじ、故心房
奥津家、風来坊(忠生)、喝采
風来坊人気あるな。
行ってみようかな。
喝采、ジュンペー、火の国(はじまるバイ)
おやじ、やまいち、七面
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 15:44:19 ID:jlMFWp5O
日高屋 東秀 水岡
風来坊(忠生)、楽や、支那そば亭
563 :
ワーク:2008/12/25(木) 15:50:53 ID:JYtwA0nt
ぎょうてん、からいもん、一品香(ラーメン屋じゃないけど)
ぎょうてんは町田っぽいから好きですね
町田商店 一番いちばん 博多ッ子
真砂、水岡、七面
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 17:23:44 ID:pv5Pd7u4
風来坊に飾ってある色紙の「プロテニス 横山」ってもしかして・・・・
進化、ジュンペイ、奥津家
水岡結構名前あがってるな。気になってはいたんだが。。うまいのか?
風来房、基、町田商店
進化、風来房、一番いちばん
からいもん、JUN-PEY、ねぎぼうず
対象件、基、町田や
おやじ 喝采 ぎょうてん
573 :
553:2008/12/25(木) 20:38:55 ID:a9vHgaiA
とりあえず
>>600までいったら集計します
奥津家、基、からいもん
ぎょうてん、からいもん、風来房
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:14:32 ID:2rN4oTqQ
日高屋、幸楽苑、箱根そば・・・冗談。メンゴ
からいもん、大勝軒、小川屋(町田街道のやつ)
おやじ、ぎょうてん、大勝軒
基、からいもん、進化
奥津屋 おやじ 大勝軒
よく行くとこ選んでみた
町田商店、ぎょうてん、大勝軒・・・元々二郎好きなんでこんなチョイス
69 丸龍 からいもん
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:57:14 ID:0/ssYG7t
丸龍入る勇気がない
正ちゃん、おしどり、丸龍
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 22:09:38 ID:qdoFM2EB
からいもん、風来房、おやじ
奥津家、大桜、町田商店
町田商店、基、大勝軒(野菜豚骨)
>>581 丸龍行くべし。おばちゃんちょっと変な人だけど、明るくてまじめでいい人だよ。
奥津家 喝采 おやじ
2年前なら間違いなく町田家を押していたが・・・あまりにもまずくなった。
残念。世界で一番好きな味だったのに。
進化って結構人気あるんだな
奥津 町田商店 風来房
日高屋 町田中央店、日高屋 町田東口店、町田パークアベニュー店
次点 日高屋 小田急町田北口店
風来坊、基、進化
らいもん一票もないのね
>>591はなしで
大勝軒(とんこつ野菜ラーメン)、おやじ(おやじ)、奥津家
次点:町田商店、悠河
からいもん、厨娃麺点、七志
町田家、ぎょうてん家、胡心房
仁華アポーン?
>>588 丸龍は相模原にあるからやめておいた^^;
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 09:18:24 ID:PwEOIKuH
真空 進化 いちばん
69は相模原だよな
丸龍とか69の扱いを決めてからの方がいいんじゃないの?
町田じゃないからはずしちゃったけどOKなら丸龍に入れ直したい。
町田市内+町田駅周辺って書いてあるじゃん。もう600だから締め切りだけどな。
締め切りか。
一応
勇次・風来房・大子
コンビニカードで現金引き出す=主婦逮捕「ヤミ金に教わった」−東京
知人の主婦からコンビニのクレジットカード機能付きポイントカードをだまし取り、合計100万円を引き出したとして、警視庁町田署は5日までに、
窃盗の疑いで東京都町田市金井8、主婦長井亜弓容疑者(37)を逮捕した。
長井容疑者は約400万円の借金を抱えており、「ヤミ金融から方法を教えられた」と供述。
同様の手口で46人分のカードを作り、計約1700万円を得ていたという。
調べによると、長井容疑者は2月ごろ、当時同じ町内に住んでいた町田市内の35歳の主婦2人に「夫の取引先がコンビニと提携したので、
ポイントカードを作ってくれないか。クレジット機能はない」と説明。生年月日などを聞き出して自分でカードを申し込み、無断で付けたクレジット機能で、
銀行の現金自動預払機(ATM)から50万円ずつ計100万円を引き出した疑い。2000/09/05-12:50
あら締め切りだ。
一応書いておくと
進化、おやじ、勇次
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 15:06:56 ID:Y+aBlG+W
始めて基のからつけめん食った
俺にはスパイシー過ぎる、味たまが塩辛すぎ
チャーシューが臭い
今度は普通のつけめんくってみよう
606 :
553:2008/12/26(金) 16:15:45 ID:p+1H2wjb
今から集計します
4軒以上かかれた方は初めの3軒だけ票に数えます
それと風来坊は風来房としてカウントします
(忠生)とついていれば、もちろん別の店として数えます
>>590は
>>565と同じということにします
>>600 町田駅周辺ってのは、69とかも含めるって意味でした
わかりにくくてすみません
2008年のしめくくりなので、
>>602と
>>604も含めることにするよ
なんだかんだで39人もいる
608 :
553:2008/12/26(金) 16:27:29 ID:p+1H2wjb
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄」
―――――――――――――‐┬┘
|
____.____ |
| | | |
| | ∧_∧ | |
| |( ´∀`)つ ミ |
| |/ ⊃ ノ | |
 ̄ ̄ ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄ | ミ集計終了
609 :
553:2008/12/26(金) 16:29:31 ID:p+1H2wjb
2008年町田市内+町田駅周辺ラーメン屋ランキング
1位 9票 : 奥津家、からいもん、風来房、おやじ
5位 7票 : 大勝軒、ぎょうてん屋、進化
8位 6票 : 基、町田商店
10位 4票 : 喝采
11位 3票 : jun-pey、水岡、七面、一番いちばん
15位 2票 : 風来坊(忠生)、丸龍、町田家、真砂、厨娃麺点、七志、勇次
22位 1票 : やまいち、楽や、故心房、博多ッ子、支那そば亭、大子、69、
ねぎぼうず、小川屋、火の国、正ちゃん、おしどり、大桜、
真空、東秀、、一品香、胡心房、日高屋
乙です
611 :
553:2008/12/26(金) 16:50:50 ID:p+1H2wjb
同率で1位が4軒になりました
水岡と七面が意外と強かったww
昔からある店だし常連が多いのかも
>>553 乙です。いいネタ振りだったよ。
個人的にはぎょうてんと大勝軒が意外と強くてびっくり。二郎模倣ラーメン強し!?
3票以上入ったところは順当な印象だな。全部行った事があるわけじゃないが。
613 :
553:2008/12/26(金) 17:08:27 ID:p+1H2wjb
>>612 そうだね、大勝軒はとんこつ野菜はじめてホントに正解だよなあ
それにしても雷門、でくの坊、大文字は涙目w
このスレ見て今日大勝軒行くことにします
とんこつ野菜初めて食おうと思うんですが、オススメの味の調整って何ですかね
乙。
大勝軒とぎょうてんはびっくりだね。
あと、雷門がないのがカワイソス。
>>614 二郎系に慣れてないなら脂少なめにしといた方がいい
塩辛さは最近だいぶ修正されたので味薄め有無は好みで
ランキングの風来坊の扱いはちょっとかわいそうかな
わかってて書き分けてた人もいるんじゃない?
大勝軒のとんこつ野菜食うと次の日確実にケツが地獄です
大勝軒の野菜トンコツは『味薄め、ブタ炙り無し』がオススメですが、炙り無しの方は次回からでもいいかもしれません。
味薄め頼んで薄いようなら目の前のニンニク唐辛子胡椒などを入れてお好みに調整。
乙です
>>616 このスレで風来坊っていったら基本は風来房のことだし別にいいんじゃね?
みんな店名をちゃんと書けば集計も楽だったろうに
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 19:38:32 ID:P7ZGh6AU
初めて書き込みします。
ついさっき、はじまるbyという店で食べ終えて出てきました。
店員は女性一人、忙しくも無さそうだったのですが、
「いらっしゃいませ」も無く、食べ終えて、「ごちそうさま」と言っても無視される始末。
再度「ごちそうさま」と言ってもまたもや無視。
何度も通っていたのですが、あまりにも不快な思いをしたので書き込みせずにはいられませんでした。
もう二度とこの店には行きません。
ラーメン屋に接客態度を求めるのもどうかと思いますが、今回だけはどうしても納得できませんでした。
スレ汚しで失礼しました。
622 :
553:2008/12/26(金) 19:51:13 ID:p+1H2wjb
>>616 そこは悩んだんですが、
>>619の言う通りたぶん風来房のことだろうと思ってカウントしました
本人にきけばよかったかもしれないですね
みんな真面目に答えてくれて、集計もしやすかったしうれしかったです
それにしても、39人もこのスレにいたとはww
いつかOFF会でもやりますか。
いくどんあたりで。
じゃあいくどんのランチタイムにホル帝でも頼みますか
いくどんラーメン久しぶりに食いたいな
雷文は観光客用っーことで。
一番あたりもメディア先行だと思ってたけど意外に表が入ってるね。
開店当初はハッキリ不味いと思ったが、少しは変わったのかな?
雷文ってそういう認識なんだ
普通だと思っているのは俺だけじゃないのね
雷文は近所にあって混んでなければたまには行くけどね。まぁ無難な味だし。
今は駅近くに住んでるから近所じゃないし、通りがかったときに空いてりゃ入るかもって感じ。
行ったことない店が17軒もあるw
>>609 乙でした。
だいたいはこのスレでよく見かける店名が順当に上位を占めた、って
感じですかね。水岡、七面は確かに根強いなあ。
それより個人的に感動したのは、この集計が始まってから1度も
他人の票に対して煽りや無意味な否定がなかったこと。
なんか本当にいくどんでOFF会もできるんじゃないかと思った。
俺、あまり酒飲めないけどおまいらと語り合いたい気になったよ。単純でスマソ
>>625 いくどんラーメンってあるの?
居酒屋のメニュー?
>>630 たしかに論争みたいのがなくてよかったです
それだけ納得のいく結果だったということでしょうか?
あるいは町田人はみんな大人なのか
>>631 居酒屋とは別にいくどんってラーメン屋が昔ありました
つぶれたけど
>>632 ちょっと八王子風で時折食べに行ってたんだけど…
今でも、あの界隈にあればなぁと自分は思うお店。>いくどん
楽やも好きだなぁ。1票しかなかったけど…
集計乙カレー
半分以上行ったことないから
来年は上位から順番に行ってみるよん
>>630 もう種類が多様化しすぎて、単純に他人の嗜好を否定できんよ。
636 :
アル中:2008/12/26(金) 23:58:46 ID:YfXj6PH9
ラーメン板住人による 焼肉いくどんOFFですね わかります(`・ω・)=3
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 00:02:52 ID:ZMx1gxJe
OFF会あったら参加してみたいなあ
では、2008年年忘れ麺OFF会で はしごする店を決めたいので、
"2008年町田市内+町田駅周辺ラーメン屋ランキング"上位10店舗の中から
各人のベスト1店舗をあげてくれ
# 1位 9票 : 奥津家、からいもん、風来房、おやじ
# 5位 7票 : 大勝軒、ぎょうてん屋、進化
# 8位 6票 : 基、町田商店
# 10位 4票 : 喝采
>>553が集計してくれると思う。
上位3店舗はしごでよろ
>>638 おもしろい提案ではあるが、
・3店はしご?ラーメン3杯食うの?
・奥津、進化、喝采はわりと駅から離れてるぞ?行くの?
・オフってラーメンについて語るのが目的?なら飲み屋のがいいじゃん。
・39人集まるとは思えないが、そんな人数に対応できる店無さそう。
と思った。やるならオフの中で話し合って決めるとよさそ。
自分のベストは進化ね。オフに参加できそうにないのが残念だが。。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 00:56:59 ID:Jr6hv572
ぎょうてん は接客が悪いから、嫌い。好み聞かなくていいよ。
キモオタじゃあオフには参加できないだろ
2杯までならギリギリ食えるかもしれないけど、3杯は無理だなw
1件目が大勝軒な
ラーメン屋でラーメンについて語るのって気まずくない?
プロの人を目の前にして、素人がうんちく言ってるみたいで
やるならいくどんでいいと思う
大勢集まっても一言も話さずアイコンタクトのみで黙々とラーメン食べる
そのまま現地解散で次の店にも現地集合
また黙々と・・・
感想うんぬんはこのスレでw
状況を想像してわろたw
みんな携帯いじりながら無言でラーメンを食う集団
あー、遅れてしまった
まあベスト3はおやじ、町田商店、大勝軒、次点でからいもん、ぎょうてん屋だからやはり上位かあ
ベスト1はおやじかなあ。あの甘さは他では食べれない
で、みんなに尋ねたいんだけど、魚粉とか入ったつけめんって町田にある?基は好きだけどなんか違うし
秋葉原の北かまが好きなんだが遠いんで近場の町田にあればなーと思って
大勝軒行ってみようと思うのですが、
時間帯によっては並ぶ人気店でしょうか?
空いている時間があれば教えてください
>>647 錦堂
そういえば、でくの坊の味噌は好きだな
一言も話さないってオフ会する必要なくねww
ベスト3には入らんが、オレもでくの坊の味噌は好き
>>647 じゃあoneでww
>>648 平日なら何時でも大丈夫だと思う。少し食事時ずらせばまず並ばないよ
>>648 何度も行ってるけど(野菜トンコツ目当てで)、今まで待たされたことないな。
行列も見たことない。
ごくたまにテーブル席が空かなくてグループ客が待ってるのを見る程度。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 14:27:15 ID:Keru/cZU
からいもんが意外と健闘したなぁ。
ぎょうてんは通うようになってから体調が凄く悪くなったからもう行かない。
俺の体にはマッチしないみたいだ。さよならギロウ。
>>651 >>652 ありがとうございます。
ぎょうてんが結構並んでいるので、大勝軒もかなと思いまして・・・。
とんこつ野菜、食べてきます
オレもギロウと野菜トンコツはきつい。
オレの場合、完全に歳だね。
最近野菜とんこつばっか食ってて久々にぎろう食ったら量の少なさと700円にびっくりした
>>656 でも揚げネギと刻みタマネギはぎょうてんにしかないからなあ。
最近俺はぎ郎食べに行ってるんだかタマネギ食べに行ってるんだか
わからなくなってきたw
塩ぎ郎は旨かったのになんでなくしたんだか。
採算が取れなかったのでは。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 17:40:09 ID:zfV7IIiE
とんこつ野菜の野菜増し頼んで隣の人の普通盛りと見比べたら
両方山盛りすぎて全く違いわからんぞww
>>656 俺は取り返しのつかないほどピザ化したオマイにビックリしたけどなw
佐野の番組で東京のラーメンランキングで一番いちばんが18位、胡心房が14位だとさ。
662 :
@名無しさん:2008/12/27(土) 18:07:26 ID:3gZOpYJq
俺もラーメンランキング見た。
他の店。行ってねーのか。
多くの人に受けいれられる味が上位に来るのはしょうがないな
>>660 すまん175センチ53キロの超痩せ型なんだ('・ω・`)
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:36:05 ID:f1zSjv9d
>>663 それもあるだろうが、クチコミ系のランキングサイト(ラーメンデータベースとか食べログ)で
200位にも入らない店が、14位とか言われるとさすがに違和感がある
マスコミのランキングは集計方法や採点基準が明らかじゃないから、
どうも信用できないよな
647です。返事くれた人ありがとう。遅れてすいません
錦堂はなんか良い評判聞かないよなあ。ONEは成瀬だっけ?駅から近いと良いなあw
世間から見放されつつあるのに、まだメディアは情報操作できると思ってるんだな。
知り合いに取り上げられた店の評判を聞かれたら、必要以上に悪評を言ってしまいそう。
>>609 面白いネタだったね
風来坊行ったことないから今度行ってくるわ
>>667 遠い。
自分だったら、(歩いたことはないが)20分ぐらいかかるかも。
>>667 遠いなw
駐車場が一応あるから、車かバイクでいくべき
バスのるくらいなら歩いた方がまし
錦堂はあまりない味だから一回ぐらい行ってみてもいいかも。
673 :
647:2008/12/27(土) 23:40:48 ID:HCko3Coz
度々すいません
>>670-671 ちょw町田はあくまで乗換えするから良く飯を食うだけなんで20分は流石にw
>>672 確かに食わず嫌いは駄目だなあ。まあ何食っても上手いって言う馬鹿舌だし、今度行ってみる
すげえ久しぶりに町田行くことになると思って調べたら
タンポポつぶれてんのかよ・・・
今の町田だとどこがお勧め?
こってりしてないのが好みなんだが
>>675 > こってりしてないのが好みなんだが
ならば一番いちばんが一番さっぱりしている。
>>675 タンポポとかあったなww八王子ラーメンだっけ?
なんか玉子が花びらみたいにのってたな
>>676 ちょっと遠いわ
駅周辺の店で・・・
わざわざ教えてもらったのにすまん
>>677 それでうざいほどにコーンが載っててさwwwwwwwww
ラーメン以外おいてない店で・・・あぁ懐かしさに打ちひしがれてきた
なんで潰れちゃったんだろう・・・やはり客か
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 02:36:58 ID:hWvtS4ze
タンポポ町田で一番好きだったなぁ
一度でいいからタンポポの女性限定のオリーブ油を使ったラーメンを食べてみたかった…
なくなった店でオレが一番好きだったのは『井上』。
市役所の並びにあったんだけど、知ってる人はかなりエロい。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 03:13:51 ID:z9+qdtD9
>>678 沖縄そばだとさっぱりしすぎかね。やーじ小とリトルウイング。
>>680 オレはやっぱりいくどんだな。
ぴりカラめんまが美味しくて、つまみにしてビール飲んだ。
おみやげに買って帰ったりしてね。
おまいらのせいでみそ田おもいだしちまったじゃねえか!ww
ろさんじん思い出した
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:03:54 ID:W9LrUMPX
魯山人で麺あげの時のお湯しぶきが顔にぶっ飛んできたのを思い出した。
しかも店主は詫びの一言もなかった。
つーか、さして旨くもなかったし潰れて当然な店だったなあ。
109近くにあった、今は不動産屋になってしまった所にあったラーメン屋って1010だっけ?
そう。てんてん。
たんぽぽの正反対の位置にもラーメン屋なかったっけ?
確か北海道系のラーメンで、麺も毎日空輸してるとかで。
1回だけ入った記憶あるけど、1回で終わってるってことは
それなりの味だったんだろうなあ。もう全然覚えてないや。
今も食いたいなあ、と思い出すのは瓔珞のサンマー麺。
これから正月の買い物がてらからいもんに食べに行きますノシ
からいもんのイチオシは塩ラーメンということでおk?
>>692 からいもんラーメンと塩ラーメン
からいもん+チャーシュー
塩ラーメン+角煮が俺的に好きな組み合わせ
一龍なつかしす
>>688 あの場所はたしか
魯山人→10・10家→柊→不動産
697 :
@名無しさん:2008/12/28(日) 13:26:24 ID:lLdb27om
昔、駅の改札横(南口)にあったラーメン屋好きだった。
>>693 694
d!
からいもんラーメンは企画モノっぽいのであまり食指が動かなかったけど、
ここで推薦もあったことだし試してみます。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 14:19:22 ID:mIujBB9Q
ぎょうてん行ってきました
並びました・・・
>>695 一龍なつかしいねえ、20年前よく行ってた。
当時はかなりウマいと思ってたけど
今の水準と比べたらどうなんだろう?
>>698 息が臭くなることはたしかだから、その日の予定を考えた方がいいぞ?
>>701 なつかしすー
スープの寸胴にリンゴとか浮かんでるんだよな。
あそこもメンマが美味しかったけど、メンマラーメンが\1000位してたような気がする。
>>695,701
ああ一龍だ!仲見世商店街じゃなくて都南デパートだった!
あの頃で結構行列してたラーメン屋なんて珍しかったよね。
なくなってからもう10年近くなるのか・・・。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:04:36 ID:cuOcPrTH
成瀬のジュンペイラーメン
店主の趣味だけはよく分かった
ジュンペイってカウンターのところどころに鉄組
(天井から来てる細いヤツ)があってすげえ邪魔だよな
別においしいからいいんだけどさ
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 18:21:40 ID:mIujBB9Q
今日ジュンペイやってるかな
709 :
354:2008/12/28(日) 18:53:27 ID:AETQKVGU
勝手にジュンペイ?
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 19:25:27 ID:cuOcPrTH
>>707 悪い方向に煮干し臭いわ
つけ麺てどう食べるのが正しいんだか分からんから、イマイチ食う気にならんな
>>704,705
覚えている人結構いるんだね。
確かに寸胴にリンゴとか玉ねぎとかプカプカ浮いてたw
当時は中学生だったから何でこんなんでウマくなるのか分からなかったが。
あと都南デパートと言えば、もう一軒あったよね。
ちょうど真ん中くらいで「なんちゃら食堂」みたいな店名で、
えらい汚くて、なぜかフランクフルトを焼いてる店だったような・・
「アンチ一龍」を自称する奴らはそっちの方がウマいって言ってたな。
そういや
『いらさいませ〜』
っつって出迎えてくれたよなあ。
>>711 白髪のおばあちゃんが居たよね>フランクフルトとスパゲッティ?
八王子ラースレ ここのまねして、ベスト3上げているが、
集計をめぐってぐたぐたになってるよ。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 23:14:08 ID:cuOcPrTH
無くなったラーメン屋と言ったらル・シネマのビルに有った全国ラーメン館
ジャンボラーメンwith揚げニンニクスライスと餃子を良く食ってたなぁ
後は町田大勝軒の所に有ったラーメン屋
名前は忘れたがトマトラーメンってのを食ったな
20年位前に『三番』って店に通ったなあ
ごく普通のラーメンなんだけど安くて大好きだった。
おっさんの戯言でした
みんなごめんね
>>717 たぶんそれって佐風の家じゃないかな。
その後、麺や又べえになって、現在の町田大勝軒に。
佐風゛の家だったら玉川学園に移転したな。
ランキング参加したかったけどアク禁だった…orz
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 18:13:44 ID:MuUrLJqp
ヒマなんで今日の夜一緒に大勝軒行ってくれる人を募ります
24:00前後
>>723 天国屋、喝采、奥津
俺が投票出来てれば奥津単独だったのに…
>>724 なるほど、天国屋ってそういや票なかったなあ。
レポではそんなに悪い印象ないんだけど不思議だ。
行ってみたいんだけど町田駅からは遠いんだよな。
>>725 天国屋はオレも好き
からいもんの塩が好きなら、たぶん天国屋の塩も気に入ると思う
激辛メニューは未知だけど
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 20:53:44 ID:tfy9pE/n
一龍かぁ。確かにリンゴが浮いてた。おれは嫌いだった。
初めて行った時、席について注文したら「こちらが効きますので待って」と言われた。
注文を済ませて、自分の前に置かれたラーメンは注文と違った。
チョッと待って、と言いながら他の客に、そのラーメンを黙って渡した。
「偉そーな口利きながら注文間違えやがって、その後の対応も気に入らない、要らねー帰る」と
言い捨てて店を出た。その後、閉店になったのでにやりとした記憶がある。
天国屋って意外に評判が良いんだね。
パチ屋の隣だから、パチ屋に隣接するチェーン店かと思ってたけど行ってみるかな。
三番でラーメン食って
その後アリスでお茶してました
今日テレビでラーメン特番やるね
>>728 とろそば屋の頃はそんな感じだったよ。
店員がよく外でタバコ吸ってたから行かなかったケド…
天国屋も最初は店名で拒否ってたけど
店員が入れ替わった噂聞いて行くようになった。
とろそばとかあったなww
1年ももたずに潰れたような気がする
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 22:30:06 ID:84G+Fd+j
一億兆ってまだあるの?
淵野辺にあるよ。
橋本と相模原は潰れたけど。
今までみそといえば、おやじ一択だったけど、
16号沿いにできた味の時計台なかなかよかったよ
(場所的には相模大野だけど)
そばつゆを煮汁にして魚を煮て、勿体ないから煮汁を使いまわして
豚肉と豆腐をとネギを煮て食ったら、なんとなく錦堂のような味になった。
>>736 あそこスゲー混んでたね。オープン時のサービスでもあったのかな?
近所だから落ち着いたら行ってみますわ。
>>737 オープン2日間、ラーメン300円均一(650-700円相当)&お土産ラーメン(367円相当)プレゼント
行かなかったけど激混みだったらしいね。
年中無休で深夜3時までやってるのもうれしい。
ただ、開店したばっかりで手際がわるいのか 厨房が狭いのか 来るのに時間がかかる・・・
739 :
@名無しさん:2008/12/31(水) 13:19:42 ID:TP+GPQWu
南口で降りて「からいもん」の店探そうと
トンビ二の前に立っている人に場所聞いたら
いきなり「あそばない」と言われた。
何なんだ町田の街は。
味の時計台も結構バラツキのあるチェーン店だよね。
実家帰る前に大勝軒でも行こうかと思ってるんだけど、やってるのかな。
>>739 あのあたりは「田んぼ」と呼ばれるエリアで、ラブホ、風俗が密集しています
町田駅のすぐそばだけど、実は神奈川県相模原市だから、町田市ではどうにもできないのが現状
ただし、相模原市の警察が積極的に動いてくれたおかげで、
かなりの外国人が逮捕され、かなりの店が閉店に追い込まれたらしい
ランキングなんかやってたのか。
でも多分知ってたら書いてたからいもんと奥津家が一位でよかった。
>>739 ちゃんと走っていった?
読んでなかったかもだが、
>>11にテンプレが貼ってあってさ、
>からいもんはモヤシが残っている時間帯に逝け!
>都県境を越えるときは893と銃弾と立ちんぼに注意して境川の橋からは走っていけ!
なのでどうでもいい事だが、あんたは >立ちんぼ にひっかかっちゃた気がするな。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 16:43:00 ID:qB38ppQW
俺も大勝軒行こうと思ってた
今日はどこも休みか・・・・。
年中無休のはずの大勝軒休みです。
これが町大勝軒クオリティ
幸楽苑
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 18:04:49 ID:+8OtWUDq
奥津いったら閉まっていたので進化で今年は締めくくりました
752 :
745:2008/12/31(水) 18:06:24 ID:SNewJDZm
>>748 大勝軒に振られたあと基に行ったら営業してた。
今日は21時まで営業するらしい。(他の客と話してるのを小耳にはさんだ)
そういえば69・湖心房・進化・一番の大晦日コラボはそろそろ始まったころかな。
ぎょうてん屋って年末年始って休み?
あけおめ、今年もラーメン沢山食うっす
あけおめ
初麺どこ行こうかな
再
今年の初麺は立ち食いそばになりそう。
あけおめ。
760 :
【大吉】 【337円】 :2009/01/01(木) 12:44:54 ID:0v383eiz
おめ
おめめめ
あけあけ
町田で正月からやってるラーメン屋ってどこがあるのかな
やってるとしても日高屋とか東秀みたいなチェーンくらいじゃねーか?
ぎ郎食いてぇ。
やってないのかな
766 :
【ぴょん吉】 【1568円】 :2009/01/01(木) 16:17:47 ID:Q2kOPORf
大桜はやってるらしい
ぶらっと回ってきたら
中娃と揚州商人とぎょうてんはやってた
最初に見つけた中娃で食ってきたあるよw
768 :
【大吉】 【510円】 :2009/01/01(木) 18:07:17 ID:gONvLTDz
大勝軒は何日から営業開始になるの?
あけおめ
ぎ郎は今野菜増しが無料だよ
麺食いたい病の症状が現れたので、仕方なくミートソーススパゲッティ作って食べた。
早く正月休み終わらないかな。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 03:55:49 ID:hHpIx9VC
偽ろうくいてえって馬鹿は二郎食ってから言えよ糞が。
ぎょうてん屋のぎ郎ばっか食っていた俺
じゃあ二郎を食ってみるか…駅から遠いけど(地図を見ている)
>>772 二郎くいてえって馬鹿は偽ろう食ってから言えよ糞が。
>>774 そんな理屈ねえよ
このウルトラバーか
おまえ、ものすごい低脳だろ?
さすが正月
並ばないなら二郎でも良いけど、並ぶの嫌いだからぎろうで十分。
たまに蓮彌にも行くけど、あそこなら大して並ばないし。
基で初ラーメン。
今日から通常営業とのこと。14時過ぎても客を切らないところ見ると、今日は休日扱いの営業日らしい。
それにしても、行列長い。おそらく半分は、しばらく休暇の続く、スモジ難民か。
基で客が並ぶなんて珍事がw
飢えてるんだなあ
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 15:58:37 ID:hHpIx9VC
>>774 オウム返しすりゃいいってもんじゃねえだろが。
死ねマジ馬鹿w
基はわりと並んでるよね。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 16:33:36 ID:HQuEAZ6q
大勝軒やってるぞ
町田商店は5日からだって
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 16:59:00 ID:3ZmBUYPs
年末の1番のコラボはどんな感じだったの?
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 18:08:40 ID:ktxKmv9v
たんぱん
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 03:23:29 ID:Ykw3ES1I
コストパフォーマンス(量を値段で割った値)
二郎(大野)>町田大勝軒>偽郎
手軽さ(町田駅からの近さ、並ぶ時間)
町田大勝軒>偽郎>二郎(大野)
チャーシュー(豚)
二郎(大野)>偽郎>町田大勝軒
店の雰囲気
町田大勝軒≒ぎょうてん>>>二郎(大野)
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 13:12:13 ID:D73FcuIh
ウルトラバーかwww
なにこの小学生ww
総合評価
二郎(大野)≒偽朗≒町田大勝軒
木曽の中華太郎も入れてやれよw
1月3日
大勝軒、2時過ぎなのに並んでいた。
並んでいた奴らが、馬鹿にみえた。
こんな店で並んでみっともない。
同じく、ぎょうてん。馬鹿が中でたくさん並んでいた。
臭い禿げばっかしだった。
みっともない。
町田は脳みそのレベルが低い
エテ公クラス
並ぶ阿呆に、見る阿呆
同じ阿呆なら並ばにゃ損損
>>792 そうか、そうか、そんなにかまってほしいのかw
今だけはかんべんしてくれ。
あとで、たぁんとかまってあげるからw
大勝軒の野菜トンコツで使ってるモヤシを根っこなしのモノに変えてくれないかなぁ
野菜マシで食いたいけど、根っこがドロ臭くて食えない
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 19:42:14 ID:+CTsWxsN
今日雷文行って、初めて、さやPさんに遭遇しました。礼儀正しく良い印象を受けた。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 22:38:05 ID:dPYwyiJM
>>799 ん?雷文にさやぴぃ出現は二日の日では?
御用聞きのブログだと二日に行ってるみたいなんだけど・・・
いつからさやぴいと御用聞きが連れ同士になったんだよw
ウソをウソと(ry)
>>800 向ヶ丘遊園と登戸から等距離くらい。
こっちから行くと世田町(津久井道)沿いの左側。多摩川よりチョイ手前。
たぶん二郎系でも麺の太さでは上位にいく。慣れないと固いかも知れない。
805 :
ラブファンタジスタ:2009/01/04(日) 01:01:17 ID:iPIptxnV
今日勇次でトシモン会長に挨拶されましたけど?コラボやった4店てプロガーの人と一般の客を差別するのは解せない
>>806 1月6日(火)から営業なんで、気をつけてね。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 16:05:02 ID:Km5hXxQ4
馬鹿はほっとけ
ギガパー。テラパー。
からいもんと奥津家は何日から開店?
正月料理は食わんの?
おせちラーメン喰ってるよ
栗きんとん入りのラーメンですね。旨そうだ。
記憶ではからいもんは31〜3が休みなので、今日から営業してると思う。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 00:29:37 ID:xaMlYqSM
最近流行ってるウルトラバーってうまいのですか?
ギ郎の野菜増しとライスのサービスって期間限定なの?
それともこれからずっと?
(´・ω・`)知らんがな
>>819 野菜マシに関しては先月でランチサービスがなくなったことに対する
代替サービスとして出てきたから、当分やるんじゃないの?
少なくとも今現在は期限切られてない。
ライスサービスはあったっけ?興味ないから知らないw
正月にぎ郎食べに行って野菜マシ頼んだら、以前の有料マシより
はるかに量が多くてマジびびった。
後ろで並んでる客もびびってたけどw
>>813,817
どうもありがとう。
明日まで休みなのでどちらかに行ってきます。
からいもんは今日開いてたのか、行けばよかった。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 03:54:43 ID:esSJZYO5
>>821 味では無理と分かったのか、量のインバクトでやってんのかね。
偽郎は味ではるかに二郎に及ばない。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 07:35:21 ID:xaMlYqSM
味の良し悪しは個人の好みってもんがあるだろうに。
ウルトラパーだと思ってたら
ウルトラバーか(ウルトラバーカ)
だった…orz
初めて大勝軒行ってきた。いつもラーメンは中盛を頼むんで、まあ、最初だから
野菜とんこつ普通の野菜増しを頼んだんだが、いやあ、量多いな・・・
Give Upしそうだった。
>>826 そんなお前には蓮爾のミニラーメンがお似合いだ。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 11:33:53 ID:M1XLRCSL
成瀬の大文字、店の壁に味噌ランキング一位!
ってデカデカ書いているけど…なんの?どこの?いつの?ほんまかいな〜?
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 13:02:07 ID:RZt5Hn+e
(自社調べ)
当社比
家から近い二郎に通ってたけど、ギロウの方が早いし美味しくていいね。
値段も気にならない程度だし。(一兆堂の替え玉250円w)
なにより大野二郎の相撲崩れの傲慢な態度を見なくて済むしねw
例の看板にびびって相模大野行ってないな。味は美味いらしいが
味もそんなよくないよ
メルマガとってるけど、信じられんくらい臨時休店多いし
相模原の篤のぎ郎>ぎょうてん屋のぎ郎≧大勝軒の野菜とんこつ
スモ二郎は未食
二郎はラーメンじゃないのだから
ラーメン板からでてけ
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 22:09:13 ID:WA5G/UlA
大勝軒野菜豚骨対策で野菜マシサービスをしているぎょうてん
だがコストパフォーマンスはまだまだかなわないと俺は思う
頑張れぎょうてん!
大勝軒の野菜とんこつは並であの量なのと600円てのが大きいな
今600円でラーメン食わすとこ少ないよな
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 22:52:01 ID:xaMlYqSM
俺は600円だと思ったが。あれれ?
650円だよ
本体600円+野菜増し50円
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 23:56:50 ID:5PTZ1r2w
どうでもいいよ
やっぱ二郎は味がブレる。本店からの伝統だし、良し悪しを楽しむのも二郎だから構わないけど。
ぎ郎や大勝軒はチェーンだからかブレは少ない。
長い行列や初心者の馴染みやすさを考えたら、一概にどっちが良いとは言えないと思うね。
旨い時同士を比べたら二郎の味が好きだけど、自分に合う方に行くのが賢いと思う。
>>834 全く同意。臨休多すぎなんで、一旦メルマガ登録したんだけど
味もいまいちな上にラーメン食うのになんでそこまでしなきゃならんと思うとバカらしく思えてやめた。
>>845 週2でメルマガが来たりして結構うざいよな
休む理由も書いてなかったり、意味不明だったり
>>847 小食の人は行かなくて良いと思うよ。他の二郎系と同じく野菜も多いんだけど
「野菜ニンニク」を自分が食い終わっても、同じ注文の連れが麺まで辿り着けてなかった。
麺が固くて噛む回数が増えて腹がいっぱいになりやすいし。
行くなら近所の二郎系メニューを楽にクリアできるようになってからで良いと思う。
>>848 何度も食べてはいるのだが…
どうせなら安く、苦なく食べてみたいというだけ
>>848 >「野菜ニンニク」を自分が食い終わっても、同じ注文の連れが麺まで辿り着けてなかった。
ってミニラーメン+「野菜ニンニク」でそんなレベルだとしたら
ほんとに小食なヤツだったんじゃない。
見栄張って小ラーメン+「野菜ニンニク」だったんなら分かるけど。
味、量共にブレるから、最初に食べたときの小ラーメンの量を基準にして
小ラーメン+麺マシ+野菜マシして、後悔してるヤツをよく見るw
なんにせよ、初めての人、小食な人は張り紙にもあるようにミニラーメンを
選択するのがいいね。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 07:32:03 ID:j2JQvm2j
同意
蓮爾ってどこにあるの?登戸であってる?
ああ、ありがと。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 08:51:35 ID:vUrO48Wd
大勝軒の野菜とんこつはホットペッパークーポンで野菜まし無料だよ
でもあんまり増えた感じしないね、そんでもぎょうてんの野菜ましとかわらないくらい
結局お互いサービスの野菜ましは期待できない、まー他を考えれば値段と内容で大勝軒かな〜
大勝軒は特盛り頼んで二三口食って帰った
まずすぎる
夕食後に小腹がすくと、大勝軒の野菜とんこつを食いに行くが、食いきれない奴がいるのか。
あと、野菜マシしなくても野菜がこぼれそうで食いにくいから、無理に野菜マシを頼まないほうがいいと思う。
丸龍に行ってくるわノシ
5,6年前に、玉川学園に子汚いタマゴラーメンの店があったんだけど、美味しかったのかなあ。
相模大野の二郎行ってきたけど、キッツイなw
あの噂の注意書はなんなんだw
店の雰囲気も重いしもういかね(^^)ノシ
>>859 おおもりラーメン醤油味
おいしかったよ。
懐かしくて、安くて、それでいてしっかりした味わいがある、いいラーメン屋だよ
強烈なキャラのおばちゃんに注意
大勝権って量へった?
とんこつ野菜マシ大くったが並かと思ったぞ
ちょっと前は野菜別皿だったのに
>>861 最近あそこ見放す書き込みを結構見るなw
スモ二郎って、いつ行っても閉まってるから、食えたためしがない。
評判も落ちてるし、二郎以外のいろんな店で二郎もどきが食えるので、ますます行く必要もなくなった。
何時行っても混んでるから、客が減るのは正直ありがたいw
俺が行ったときも行列できてたから人気なんだろうね。
客が減ったら少しは謙虚になるのかね〜。
三田や野猿じゃ何度も食ったけど、スモ二郎は休みばかりで入ったことなし。
スレ違いだし、もうどうでもいいや。
昔は町田にも二郎あったのになぁ。しかも味の評判も良かったし。また来てくんないだろうか。
大山を町田に出店しないのは、二郎に対する遠慮・配慮なんだろうか?
川崎へは平気で店を出しているけど。
>>866はビビって声裏返しながら「や、野菜からめ」なんて注文してんだろ(笑)
有り難がるほどの味かね?よっぽど舌に合うんだろうな。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 06:34:09 ID:alUNkvDJ
↑その根拠やいかに?
いや、なんで.あからさまに馬鹿なコトを言うのかなあとw
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 06:36:37 ID:alUNkvDJ
>>872 連レスすまんが、
ぎ郎食った後なら正直、ありがたいと思う味だ。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 07:10:38 ID:4+EXktf/
この前のアンケートでからいもんが上位だったから行ってきたけど大してうまくなかった
吉野家とかなか卯とかのカレーですらキツいほど辛いものが苦手だから、ということで塩を選んだのが間違いだったんだろうか
同じ塩にしてもやまいちのほうがうまかった
こないだ初めてからいもん行ってからいもんラーメン食った
場所だけ下調べしてからいもんラーメンがどういうラーメンか知らなかったが、
まさかあんな韓国風ラーメンが出てくるとは思わなかったw
たいしてうまくないので普通に醤油や塩にすればよかったと思うけど
そんなモンだったか
やまいちって2年くらい前にいったときは微妙だったけど
今はからいもんの塩よりうまいのか?
だったらいってみようかな
俺もからいもん行ってみようと思ってたんだが、あまり期待しすぎずに行こうかね
からいもんの塩は麺が変わってたね。今の麺はあまり良くないと思う。
たぶん醤油も変わってるんじゃないかな?原価を下げたんだろうか。ちょっと残念。
そうなんか、質を下げるぐらいなら値段上げるほうがまだマシなのにな
でもスープは大して変わってないと思うから、スープが合わないなら行かなくて良いと思う。
あと辛いのは何度も言われてるが、食後に飯を入れて食うと凄く美味しい。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 18:05:15 ID:aFfh3zmG
初めて大勝軒で野菜とんこつ食べました。
並なのに後半は気力との戦いでした('・ω・`)
辛いもん俺も期待して行ってきた
普通のチゲ鍋にラーメンを煮込んだ感じだった
からいもんの醤油はずいぶん味変えしたからね
昔は支那そばやに動物系のエグみが少々プラスされたさっぱりした味だったけど
あまり人気なかったのからかな。今みたいなコラーゲンたっぷりな感じに落ち着いた
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 21:27:19 ID:2aMRT+pQ
からいもん、からいもんラーメン食べて
二度と行く気しない!
からいもんはずいぶん行ってないけど、そんなに質が落ちてたのか
2年前の塩ラーメンなら、からいもん>風来房>やまいち>雷門>でくの坊って感じだったが、
1軒ずつもう1回食べなおそうかな
塩といえば進化の評判がいいが遠くて行ったことないんだよな
からいもんは
まったく並ぶ必要がなくてそこそこなレベルのラーメンが食える
と言うのが良いところかと思う
からいもんラーメンはニラ玉そばって感じだよね
麦飯投入で最高
>>870 自分が出していた町田への配慮というのは理解しがたいのだが。
川崎も新橋も二郎系はあるわけだからねぇ。
進化はエグ味みたいのを感じるんだよね。塩だから余計に目立ってるんだろうけど。
あっさりな塩ではないけど何だかんだでうまいのは町田商店の塩だな
前に店員の態度が〜って書き込みがあったけど別に態度悪くないと思うし・・
ラーメンWalkerて雑誌の小田急沿線で二位だったよ進化
うちから近いからよく行くけど、もっとうまいとこあるだろとは思うw
ちなみに三位は胡心房
>>891 町田商店の塩は俺も好き
壱六家系の塩ラーメンは、万人向けの家系というか
外れがないのがうれしい
町田駅周辺の話題ではないんだけど、、、
町田街道の小山交差点を渕野辺方面に少し行ったところにあった
ラーメンどさんこ小山店が閉店して、1月下旬に新しく
「麺屋いはし」っていうのが出来る様子。
いつもガラガラだったんで駐車場付きなのにもったいないと思ってたんだけどね。
車で通りすがりだったんで、詳細が間違っていたらゴメン。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 18:01:01 ID:ifdzS+eh
進化かぁ
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 20:43:47 ID:UqwJsYo+
>>241 七面鳥だすw十面鳥ってどんな鳥だよ
てもう食べられないんだね・・残念
ダンチュウに進化のしおらーめんって記載があったがここの?
webだから目次しかわからん。
>>886 からいもんにはキチガイアンチがついてるから無意味に煽られるんだよw
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 19:49:41 ID:q2W/6pmP
進化は凄く美味しい。
割烹で飲んだ後、「今日は変わった〆でラーメンだせるけどどう?」と
聞かれて出されたら間違いなく大絶賛する味。
でもいつも食べた後に、これってラーメン?、ちょっと少なくない?
ちょっと高くない? といつも疑問に感じる。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 01:16:17 ID:bL6yurce
「〇〇は凄くおいしい」
から始まるレスに物凄くうさん臭さを感じるのは俺だけ?
>>902 やたら褒められてる店の評価が下がるのはラーメン板の宿命
ようするに、特定の店を絶賛するレスは、その店のアンチの仕業です
仰天やサイコー!
はじまるby大好き!!
店員さんも愛想が良く、ラーメンも美味しい♪
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 14:12:48 ID:r6VDa3px
>>900 いやいや、自分が好きな店けなされて気分悪いのだろうけど
俺もからいもんは美味しくないと思うゾ
>>906 特定の店をけなすと、その店の評価が上がったりするのもラーメン板の宿命
ツンデレ乙
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 15:40:27 ID:C40BdQIu
からいもんでからいもんらーめんは食うな。
からいもんで塩、醤油らーめんを食べれば美味しい。
確かにからいもんは、看板商品に人気が無い珍しい店だねw
俺は好きだよん
からいもんらーめん
からいもんの話が出ると必ず単発が連続でけなしていくという不思議w
からいもんは、マンセーが「同時多発的」という語を乱用していたので呆れた。
昨晩大勝軒のトンコツ野菜マシ食ったら今も腹が減らない。
あんまり旨くはないけどCPは悪くないかもな。
出たてのころより塩気が減ってた。
油も減ったよな。
初喰時の油多さに撃沈し、以降油少なめにしてるんだが、
今度ノーマルにしてみようかな。
ぎょうてんやに新商品登場。
確か限定30食の中華そば。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 22:39:18 ID:FSXWs40y
風雲児美味すぎワロタ
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 13:00:01 ID:dfY+hBxR
69って何時くらいまでなら食べられる?
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 13:25:10 ID:CvqhEY/Q
今日は町田街道ヤクザだらけだな
>>919 あそこの組の誰かがお亡くなりになったのかな
初めて七志行ってきた
とんこつ太麺飽きてきたわ
明日はでくか進化にしよう
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 14:49:59 ID:xY/9IRwF
やまいち行ってきた
塩チャーシュー食べたけどあっさりしすぎて途中で飽きた
誰か大勝軒あぶらそば→町田家味濃いめ油多め+ライス→ぎょうてんギ郎
のローテで一ヶ月くらい過ごしてみてくんないか
>>923 似たようなローテで2ヶ月で体重が6kgほど増えた友達がいます
二郎大(大野)→偽朗汁無し→町田家大→基汁無し→大勝軒野菜豚骨大→・・・・
そんな奴がいるとラーメンに「肥満税」なんて話も笑い話じゃなさそうだな。
この御時世・・・。
>>925 まあもともとデカイ人だからあまり見た目は変わってない
俺はそいつの横で、並とか小とか食ってたけど、体重1kgくらい増えた
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 16:52:42 ID:2GLxr6e3
大勝軒の油そばってもともと卵はいってますか?
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 17:31:25 ID:o4KbCQzM
はいらね
>>927 こんなところで聞くより、店行って店員に聞けばいいのに。
町田大勝軒の油そばやばくないか
油そばって食い物はああいうもんだっけ?
終盤の油のこりっぷりがやばい
もう油の味しかしねえ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 18:17:08 ID:d0juIRQe
大勝軒の油そばは確かにやばい。
冷や盛りってが最悪。チャーシュー硬いし、
ネギ、にんにくが全体が冷たいおかげで辛い。
おれはおすすめできん。見た目は旨そうだが。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 19:00:45 ID:gIoazIwH
某ラーメン店に某ラーメン屋にいた店員がいたよ・・
一般の企業だったらあまり良いこととはいえないよね。
関係ないんじゃね
むしろ研究しない方が問題だと
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 21:19:29 ID:3G10bkS9
あほかいな
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 21:26:29 ID:uFwltL0K
日高屋の店員が基にいたよ
何にも問題ないと思うけど
二郎が町田にあると聞いて探したけど、どうしても見つからない…
Webで二郎を紹介しているページでは、南町田駅から歩いて20分とあったのだが。
情報が古いんだろう。スレを読んでいると町田に二郎があったのは昔の話らしいし。
で、仕方なく相模大野の二郎で食った。
ぎょうてん屋のぎ郎ばっか食っていたので、源流を訪ねたいと思って。
チャーシューは二郎のほうが圧倒的にうまいな。
スープは二郎のほうが上品すぎるくらい。おれはぎょうてん屋の野趣が気に入っている。
麺は甲乙つけがたい気がする。だいぶ方向性が違うと思う。
チャーシュー大好き人間としては、ときどき二郎に食いに行きたくなるだろうと思う。
>>936 なつかしいのぉ とうの昔になくなってしまったな
MOを食べによく行ったものだ
今は大山って名前で営業しているが二郎とは異なる
でも、にんにく入れますかは健在だったりもする
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 22:00:31 ID:sLC6DCcp
流れで言えば、蓮爾@登戸も。。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 22:04:00 ID:1haXD9mD
蓮爾は町田にあったときすごかったのに、
今では人気店か・・・
>>936 町田に二郎があったのはもう6,7年くらい前の話だ。
今はその弟子(っていっていいのかな)が向ヶ丘遊園で蓮爾という
二郎系の店をやってるから、興味があれば行くといい。
二郎は店舗によって結構変わってくるから、いろんな店に行くと
面白いと思う。相模大野はその中でもまずまずレベル高いよ。
偽郎の麺は二郎より蓮爾に近いと思う。
オレは相模大野二郎も登戸蓮爾も好きだけど、偽郎も野菜トンコツも苦手。
トンコツが強すぎると感じる。
学も話題に入れてあげて
学は淵野辺だろ。
>>942 偽郎の麺を蓮爾の麺と比べると、めちゃめちゃ貧弱だろ。
蓮爾の麺を基準にすると、偽郎の麺はビーフン程度。
町田二郎閉店→店主が静岡で大山を開店→東京・神奈川にも展開
町田二郎跡地が蓮爾に→名前を禅に(一日だけ駿山にも)→閉店(今は焼豚屋という関係ない店)
登戸に蓮爾開店(機材を等を前蓮爾店主から譲り受けてのもの)
大山相模原店の店主が閉店後淵野辺で学を開店
関係ないけど、焼豚屋、結構いけるよな?w
なんでそんなに詳しいんだよw
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 10:20:22 ID:Hpq+MraV
大山相模原店、1年ももたなかった。残念。今では天一。。。
>>946 補足しておくと、
大山:基本メニューは普通のラーメン。
二郎系のメニューもあるけど、あまり売りにはしていない。
近場だと川崎BEのラーメンシンフォニー内かな?わざわざ静岡行かなくてOK
蓮爾:二郎の系譜を引き継いだ極太麺。
学:大山相模原時代に本店の口出しにキレた店主がケンカ別れ。
二郎ブームが始まった頃に出していたパクリメニューが大当たりしたので
学は最初からパクリオンリーで開店。迷走を繰り返しながら営業中。
山田総帥に挨拶に行ってTシャツもらったことで免許皆伝のつもり。
まったくスレチだけど、スレ終わり近いから勘弁ね。
>>950 もっと言うと、大山相模原店主は一時、
すでに登戸にあった蓮爾相模原店として出店を試みたが直前でぽしゃった。
で相模原閉店、しばらくして淵野辺で学開店となった。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 11:27:23 ID:EOrmqpiz
>>952 まじっすかw
これ、チェーン店だとおもうんだけど、結構いけるぜ。
ラーメンと関係ないから、これでやめとくけど。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 15:49:31 ID:Hpq+MraV
南町田にあるラーメン屋なんだからいいんでない?
あっさり醤油系だがダシについて特徴はさほど感じなかった。
店名通り、歯応えあるしっかりした焼豚がアピールポイントか?
>>955 焼豚屋は昔ながらの中華そばって感じ
あまり安くもないから地元の常連もいないっぽい
あそこまでいくなら、俺は天国屋にいくかな
ああ、ラーメン屋の焼豚屋なのか。自分の勘違いでした。
焼豚屋、期待しないで行ったら結構美味かった。
ジャンクとは対極にある味。
近所ではかなり支持されてるらしい。
店主は嫌かもしれないけど半ラーメン&半チャーハンがお得みたい。
焼豚屋の近くの北斗の評判はどう?
自分は一度行って後悔した。
>>960 地雷な雰囲気がただよってるから入ったことなかった
後悔するほどひどかったん?
>>961 ひどく情けないものを食わされたと思った。
ゆるい麺、出汁の薄いスープ。インスタントかよって味だった。
>>962 へえ、あの立地でそれはひどいな
よく潰れないな、常連とかがいるのかな?
二郎神きてるね
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 20:49:44 ID:LNdVHwaJ
俺の北斗の感想は、かすかな豚ダシだけのさびしい醤油ラーメン
というさびしいものでした。。
北斗ってSODの脇のところの?
気になってたんだけど行かなくて良かった。
蓮爾って平日昼間はやってないのね。がっかり。
>>968 だから蓮爾スレ載せてんじゃん。
それでも土曜日の営業時間が間違ってるんだけどねw
ちなみに蓮爾の最寄り駅は登戸では無く、向ヶ丘遊園。
スレチついでに書かせて貰うと、登戸駅近くの「麺の心」の黒蒜麺が好き。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 16:09:56 ID:kfCFrFMs
ぎょうてん屋と、ぎょうてんキッズって
関係があるのですか?
進化に行ってきた
行列はなく、一人待ちだった。
塩ラーメンと鳥ごはんを食す
90点くらい。69と味も店の雰囲気も似ている気がした。
蓮爾に行ってきた。
たしかにぎょうてん屋のぎ郎に味の方向性が似ている。
極太麺がすごかった。
町田って町田家と町田商店と大勝軒とぎょうてんくらいしか行った事無いけど
これから開拓するとしたらどこがいいと思う?
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 21:34:31 ID:2VOCTZB0
おやじ
>>973 認識間違ってるよ。
ラーメン二郎の直系が蓮爾。
ラーメン二郎風のラーメンが偽郎。
偽郎は、カネシ醤油で二郎風に作ってみましたって感じが拭いきれない。
蓮爾を食べた数日後に偽郎を食べると、偽郎は非常に物足りなく感じる。
>>976 二郎(大野)が100点だとして、蓮爾は何点くらい?
ちなみにオレは、二郎(関内)が80点、偽朗が50点、町田大勝軒が70点くらいだけど
確かに蓮爾はもとをたどれば二郎だけど、もう独自路線と見てる。
量が多いのと、ニンニク野菜アブラカラメだけが二郎の面影。
麺もまるで違うし、ブタも違う。
>>979 何点くらい?麺とか豚の話だったら、本店と大野ですら全然ちがうぞ
二郎と名のつく店はだいたいいったんだけど、
その蓮爾はいったことないから聞いてみました。スレチならスマソ
981 :
976:2009/01/15(木) 00:30:20 ID:gN/PjDGR
>>978 二郎(大野)ってスモジってことでいいのかな?
ごめん、点数はつけられない。スモジは食べたことないんで比較できないや。
>>979 確かに独自路線なのかも知れない。
しかし、偽郎のような、なんちゃって二郎は他の店でも作れそうな気がするけど
蓮爾は、ある意味とんがったラーメンなんで他の店では作れないと思う。
そういった意味で貴重な店だと思う。
983 :
ワーク:2009/01/15(木) 01:27:20 ID:vAh7ukbP
相模大野って地元の人は大野って呼んでるみたいですよね
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 10:02:25 ID:+N6EFUfm
大野も登戸も町田で無いことだけは確かだw
>>984 町田は神奈川の属国だからいいんじゃね?w
登戸はちょっと離れてるけど。
ちょっと蓮爾気になってきた。土曜日にでも行ってみるわ。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 11:14:56 ID:HZHAc6UB
このスレが1000を越える頃勇次は閉店するのか
有事だな
たぶんこのスレのほうが先に千到達
相模原市と合併すれば、スレ違いと言われる頻度も減ると思うし、都県境あたりの治安も良くなると思う。
オイラはホワイトペッパーのが好き
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 06:44:04 ID:wHiGLtij
町田駅周辺にある家系て町田家だけですか?
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 07:28:19 ID:e6ZCFg/A
ぎょうてんや
家系の定義も曖昧だからなあ。町田商店も家系かな。
ぎょうてんは家系をうたったらライバル家系を近所に出されたし違うんじゃね?
トンコツ醤油、太麺、海苔、ほうれん草、味玉
↑こんな感じなら全部家系だな、オレのなかでは。
純粋に家系っていうと、どこそこで修業したとか暖簾わけしたとかあるんだろうね。
興味ないけど。
「○○家直系」とかでかでかと謳ってる店あるけど、どうでもいいよなw
>>909 勘違いしてる。あそこの看板は醤油だぞ。客が店主にオススメ聞いてたら醤油と答えてた。
横で聞いてた俺はからいもんか塩にしろと叫びたかったw
>>997 「わざわざ店主に口頭で聞きださなければ知りえな看板商品」とは形容矛盾だろ。
店の名に「からいもん」という名前を掲げた以上、「からいもん」という名のラーメンだけが看板商品になる。
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 13:34:39 ID:SN15vA8o
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。