荻窪のラーメン屋
1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/13(木) 20:41:31 ID:eg5r/VfW
2げっと
鳥よしのらーめんはどうですか？
鳥よしのらーめんはどうですか？
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/14(金) 19:53:38 ID:NhoE4eKj
＞１乙
今日は１８番でも行くか！
今日は１８番でも行くか！
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/18(火) 03:12:48 ID:fZas+z22
>>１
スレの停滞振りからしてもう実際語ることもないよな荻窪ラーメン
スレの停滞振りからしてもう実際語ることもないよな荻窪ラーメン
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/18(火) 04:21:20 ID:/bl4oxm0
>>4は引退の時が過ぎているのに気付かないオッサン。
自分がここに来なければ良いだけ。
自分がここに来なければ良いだけ。
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/21(金) 15:43:04 ID:L1NMtSi9
南側に新しい店、できないかなぁ。
煌や以降、ないよね。
煌や以降、ないよね。
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/22(土) 12:30:35 ID:Jz8Az9OV
「ラーメン始めました」の鳥料理屋があるが。ラーメン専門じゃなきゃダメ?
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 15:50:08 ID:dQYchMoz
美味ければなんだって良いわ
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 16:03:56 ID:Ax3gXq0t
白いほうが勝つわ
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/25(火) 17:18:22 ID:zB71GOXg
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 04:23:30 ID:t3pG1dFU
隣の西荻窪には新店ラッシュが続いているようだが
やっぱり「荻窪」「ラーメン」って部分に敷居があるんかね？
新しく出来ても煌やとか菊池みたいに、土地柄に合わせたような店ばかりだし。
希に二郎とかも出来てはいるけどさ。
やっぱり「荻窪」「ラーメン」って部分に敷居があるんかね？
新しく出来ても煌やとか菊池みたいに、土地柄に合わせたような店ばかりだし。
希に二郎とかも出来てはいるけどさ。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/26(水) 20:55:42 ID:el3ZGl8c
どんなラーメン屋にできて欲しいんだい？
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 00:10:26 ID:lt1Jk2IH
二葉ってどんな感じ？
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 08:54:29 ID:wsS61IJg
「野方ホープ」はやっぱコッテリなのかな？
場所的に入りづらくて一度も行ってないんだよね。。
場所的に入りづらくて一度も行ってないんだよね。。
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/27(木) 15:07:19 ID:a+L6fQe8
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 01:35:49 ID:a/hb0rJL
野方ホープ？何が旨い？
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 07:42:33 ID:eN5IIcX5
ピュアな化調が旨い。
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/11/28(金) 17:01:17 ID:31SzO1S7
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/05(金) 16:48:03 ID:Pl3ewbgn
花月が新聞広告にマクドナルドみたいな割引チケットの折込ちらし使い始めた。
ラーメンも冬の時代か・・・。
ラーメンも冬の時代か・・・。
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 17:22:01 ID:RJVgqNU3
あたす！
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 17:28:24 ID:wTl6/AtU
十八番くらいしか行くとこない
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/06(土) 20:14:08 ID:vRfL8MmW
おれも十八番だな
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 01:37:47 ID:gTdKFQ7M
十八番はネギ辛がオススメだな。
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 01:41:23 ID:PickWyR9
三ちゃんはどんならーめん？
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 01:56:23 ID:VcZ8oHET
十八番って油っぽくね？ それも獣脂じゃなくてサラダ油みたいな
オレはなんだこれ・・・と思ったけど、人の入りはけっこうあるんだよな
あそこも慣れないと美味くならないタイプの店なの？
オレはなんだこれ・・・と思ったけど、人の入りはけっこうあるんだよな
あそこも慣れないと美味くならないタイプの店なの？
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 07:16:38 ID:g0aDLYaE
在日中国系には受ける味だからな。十八番。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 12:08:04 ID:3TR3XoLR
あのメガネのおやじがうるさい
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 18:30:36 ID:gY8nmHoP
店の人間が注意しないのかな？
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 18:49:29 ID:AW7kdcuo
メガネのおやじが店の人のことだと思う。
ちっともすまなさそうに「すいません」、「すいません」を連発するヤツ。
ちっともすまなさそうに「すいません」、「すいません」を連発するヤツ。
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/07(日) 19:37:19 ID:K56ikpsO
ラーメンくってないで牛乳でものめよおまいら…
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 15:31:28 ID:Haq4U9VE
野方ホープは今日のお勧めとか看板出すなら割引しろよ。
値段変えずに何やってんだ。
値段変えずに何やってんだ。
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/08(月) 21:18:26 ID:Rn3HFVIo
千葉のラオタの俺様が荻窪に初見参。春木屋と丸長を連食。
春木屋の中華そばは魚介の風味がガツンときいた美味いスープに中縮れ麺が泳ぐ。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギと、いたってノーマル。
しかし、これで８００円とは！？CPに問題あり。店主は元気な接客だが、少しうるさいかな。
一方、丸長ではつけそばを食べるが、つけ汁が辛い！麺はツルツルして美味い。
勝田台丸長もそうだが、ここも接客は無愛想。若い女性店員は可愛かったな。
春木屋の中華そばは魚介の風味がガツンときいた美味いスープに中縮れ麺が泳ぐ。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギと、いたってノーマル。
しかし、これで８００円とは！？CPに問題あり。店主は元気な接客だが、少しうるさいかな。
一方、丸長ではつけそばを食べるが、つけ汁が辛い！麺はツルツルして美味い。
勝田台丸長もそうだが、ここも接客は無愛想。若い女性店員は可愛かったな。
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 02:13:11 ID:XpnoO7iy
春木屋で初めて食べたときに美味いスープというより荒いスープと思ったんだが。
何回か食べ直してみたけどその印象は変わらなかったのでもう何年も食べてない。
何回か食べ直してみたけどその印象は変わらなかったのでもう何年も食べてない。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 11:19:48 ID:MeAAvFDr
あと、春木屋のスープは熱々だね。でも６００円位が相場じゃないかな。
近くに春木屋本店という店があるようだが、駅前は支店ということか？
近くに春木屋本店という店があるようだが、駅前は支店ということか？
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 16:02:27 ID:NoUhwIfI
春木屋って未だに観光客来るんだなw
田舎者は800円だろうがイベント代込みだからCP関係ないんだよなw
田舎者は800円だろうがイベント代込みだからCP関係ないんだよなw
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/09(火) 23:38:30 ID:cs4SSHLd
>>34
現在は餃子屋になった中華料理の春木家が店としては一番古く
同じく戦前に開いた店だが、蕎麦屋の春木家本店が次に古い。
この二軒には関連は無い。強いて言えば丸長同様に信州がルーツ。
中華料理の方も蕎麦打ちのノウハウで、製麺をやっているのが売りで
蕎麦屋の方も、中華そばが店の売りになっていた。
中華料理とは後から店を構えた蕎麦屋が「本店」と名乗ったので関係が悪化した。
中華そばの春木屋(ここだけ「屋」)は戦後の物資不足のときに、
金がないので蕎麦屋を開業せず、親戚である春木家本店から
味を教えて貰った中華そばのみで店を開いた。
その後、マスコミに騒がれて中華そばだけが儲かったため両者の関係が悪化した。
現在は餃子屋になった中華料理の春木家が店としては一番古く
同じく戦前に開いた店だが、蕎麦屋の春木家本店が次に古い。
この二軒には関連は無い。強いて言えば丸長同様に信州がルーツ。
中華料理の方も蕎麦打ちのノウハウで、製麺をやっているのが売りで
蕎麦屋の方も、中華そばが店の売りになっていた。
中華料理とは後から店を構えた蕎麦屋が「本店」と名乗ったので関係が悪化した。
中華そばの春木屋(ここだけ「屋」)は戦後の物資不足のときに、
金がないので蕎麦屋を開業せず、親戚である春木家本店から
味を教えて貰った中華そばのみで店を開いた。
その後、マスコミに騒がれて中華そばだけが儲かったため両者の関係が悪化した。
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 03:43:18 ID:v0osEgUH
春木屋がいいと思う人、美味しいと思う人、何がどうなのか、具体性を教えて下さい。
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 09:30:58 ID:GWzuwu6L
ギョウザ屋の春木屋は、あれ自社ビルなんだよな。
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/10(水) 15:46:29 ID:N3R9NcFu
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/11(木) 09:29:50 ID:yVF5KqWQ
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/12(金) 16:47:38 ID:+4ct/yLD
また年越し蕎麦代わりに丸長に注文しておくか。
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/13(土) 02:40:38 ID:dinVzVvX
春木屋の味噌ってどんなん？
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 02:11:15 ID:ky8I4hQU
春木の麺ふにゃふにゃだけど、旨さが全くわからねー。
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/17(水) 13:22:56 ID:vTISUXkb
春木屋で一番おいしいのは店の前を通った時の『香り』だと思います。
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 21:29:25 ID:BuhBxxbz
>>44
それ開店前限定。貴方荻窪ジモティでしょ?
>>43
行列中にオーダーして茹で屋が麺を茹で始めたものの、食い終わって出て行くはずの
先客が何故か粘って出て行かないっつう場合、そういうこともある。肯定はしないが。
店の前でオーダー取ってる店員が入りたてのド新人の場合にありがち。
それ開店前限定。貴方荻窪ジモティでしょ?
>>43
行列中にオーダーして茹で屋が麺を茹で始めたものの、食い終わって出て行くはずの
先客が何故か粘って出て行かないっつう場合、そういうこともある。肯定はしないが。
店の前でオーダー取ってる店員が入りたてのド新人の場合にありがち。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/19(金) 22:33:47 ID:bYMUatDQ
マジか、もう一回食ってみるよ
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/21(日) 06:05:53 ID:X1IBBcGy
お金の無駄だと思うのでやめた方がいいと思う。
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 12:52:07 ID:WsZrVaSc
バスターミナル前のラーメン屋ってまだあるの？
荻窪生まれ育ちだが、今は訳あって神奈川に住んでるもんで
荻窪生まれ育ちだが、今は訳あって神奈川に住んでるもんで
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 15:50:35 ID:oY3jDm6E
珍来ならありますよ。繁盛してます。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/24(水) 17:23:38 ID:Z2ShSdKK
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 16:11:55 ID:OuNFOhEu
>>48
丸仁か？今は漢珍亭という店名になり、ビルの２階に入ってる。
丸仁か？今は漢珍亭という店名になり、ビルの２階に入ってる。
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 16:16:20 ID:OuNFOhEu
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 16:36:24 ID:6eH8Qq4B
いや佐久信だろ。
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 21:13:35 ID:YRVhNpWl
漢珍亭は、30年以上前からｱｿｺにあるよ。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 22:13:11 ID:Wg0APC8e
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/25(木) 22:13:50 ID:sGvF81g5
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 04:05:54 ID:cUZqYHvz
>>56
タウンセブンができる前からあの場所で「漢珍亭」って名前で営業してたってことでは。
まちBBSの荻窪スレで上がってた昭和51年の地図にも載ってるよ。
ttp://www.uoko.co.jp/comprof/popup2.html
ただ、もっと昔は「丸仁」って名前だったみたいだね。
ttp://www.geocities.jp/ramenjiyuku/gotouti.kanto.tokyo.ogikubo.html
タウンセブンができる前からあの場所で「漢珍亭」って名前で営業してたってことでは。
まちBBSの荻窪スレで上がってた昭和51年の地図にも載ってるよ。
ttp://www.uoko.co.jp/comprof/popup2.html
ただ、もっと昔は「丸仁」って名前だったみたいだね。
ttp://www.geocities.jp/ramenjiyuku/gotouti.kanto.tokyo.ogikubo.html
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 18:40:50 ID:HZny3q83
>>55
私はﾀﾝﾒｿが好きです。
私はﾀﾝﾒｿが好きです。
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/26(金) 21:23:00 ID:Wa8f7AK+
>>57
その地図にある昔の漢珍亭の場所は、バスロータリーに面したところです。
明光亭の跡地が現在の富士そばにほぼ一致しますから。
今ある場所は地図のゲタの絵のあたり。
まぁ荻窪駅北口再開発、タウンセブン計画ではまず第一に火災予防、ていう
のがあったので、食堂はもちろん惣菜屋や揚物屋がはじき出された、という
裏事情がありまして、納得出来ない店主達が共同で計画を拒否して、今の
漢珍亭の場所に独自にビル建てちゃったらしいです。
ついでに言っちゃうと饅頭屋-珍来-焼き鳥屋がある場所も再開発計画が
決定済です。でも誰も移転してません。
です。
その地図にある昔の漢珍亭の場所は、バスロータリーに面したところです。
明光亭の跡地が現在の富士そばにほぼ一致しますから。
今ある場所は地図のゲタの絵のあたり。
まぁ荻窪駅北口再開発、タウンセブン計画ではまず第一に火災予防、ていう
のがあったので、食堂はもちろん惣菜屋や揚物屋がはじき出された、という
裏事情がありまして、納得出来ない店主達が共同で計画を拒否して、今の
漢珍亭の場所に独自にビル建てちゃったらしいです。
ついでに言っちゃうと饅頭屋-珍来-焼き鳥屋がある場所も再開発計画が
決定済です。でも誰も移転してません。
です。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/27(土) 01:21:00 ID:me+3+EyT
>>59
>>57はだいたい同じ場所だって言いたいんだと思うが・・・
それから、昔はロータリーのとこが今ほど広くなかったし、ルミネもなかったから、
今、漢珍亭がある場所はその地図の魚信のあたりなんじゃないかな。
>>57はだいたい同じ場所だって言いたいんだと思うが・・・
それから、昔はロータリーのとこが今ほど広くなかったし、ルミネもなかったから、
今、漢珍亭がある場所はその地図の魚信のあたりなんじゃないかな。
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/28(日) 15:53:35 ID:2irniWH6
珍来周辺の再開発してどんなビル建てるんだろ。
何となく青梅街道に面した春木屋含む一帯全て無くす計画かな。
何となく青梅街道に面した春木屋含む一帯全て無くす計画かな。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/30(火) 13:16:06 ID:SzIeYXVT
野方ホープ大好きだけど、最近年のせいでつらく感じるｗ
俺三十路手前のおさーん＆胃の４分の１切除したからなぁ…
残すのも悪いから無理やり完食するんだが、苦しいｗでも具が好きだからやめられない。
俺三十路手前のおさーん＆胃の４分の１切除したからなぁ…
残すのも悪いから無理やり完食するんだが、苦しいｗでも具が好きだからやめられない。
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/04(日) 20:17:43 ID:gFg4bIA+
>>61
春木屋とか丸福とかの区画の大規模な再開発計画があることはあったけど、
なかなかまとまらないままで、
その間にフライングでど真ん中にパチンコ&フィットネスのビルが建っちゃったから、
実質的に計画はぽしゃったらしい。
珍来あたりは、再開発でビルを建てるというより、
ロータリーと駅入口の整備にあてられるんじゃないかな。
春木屋とか丸福とかの区画の大規模な再開発計画があることはあったけど、
なかなかまとまらないままで、
その間にフライングでど真ん中にパチンコ&フィットネスのビルが建っちゃったから、
実質的に計画はぽしゃったらしい。
珍来あたりは、再開発でビルを建てるというより、
ロータリーと駅入口の整備にあてられるんじゃないかな。
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/05(月) 09:47:48 ID:6ZDawkbw
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/06(火) 06:24:38 ID:sOJaCmC0
最近、教会通り二葉のつけめんが劣化して残念だぜ・・・
スープのコクが無くなったし、チャーシューも量が減った・・・
まぁ塩とワンタンメンと角煮があるからまだ行くけどね
スープのコクが無くなったし、チャーシューも量が減った・・・
まぁ塩とワンタンメンと角煮があるからまだ行くけどね
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 17:43:06 ID:Vneif8JO
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 19:50:57 ID:jWk0q1VL
五右衛門 ラーメンはまだありますか？
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/07(水) 23:58:39 ID:dzIi+izL
ありますよ。相変わらず安い（ちょっと値上げしたけど）。
そういえば五右衛門で女の人入ってるの見たことないな。
そういえば五右衛門で女の人入ってるの見たことないな。
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 00:28:10 ID:G4+ypLDG
店主の陰毛が希に入っているからな。女性客なら普通は避けるって。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 09:38:44 ID:rb3TWp5M
陰毛だけにin毛ですね。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 11:20:21 ID:2H1BVX18
ちげぇねえw
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/08(木) 11:40:37 ID:ZnARzc63
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 00:59:50 ID:x6K0Rae0
どこから100回なんて数字が出てきたんだろう。
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 06:52:35 ID:7s3pTbz5
>>73
100回行くと一回入ってるとか？
って?マーク入ってるじゃん。
俺なら1回でも入ってたら行かないね。
でも「希に」とかアホなことは書かない。
「俺が行ったとき入ってた」って言えばいいだろ。
そんな店になんで何回も行ってるんだよ。
同一人物だか知らないけど、この店の話題が出る度に
同じ事言ってる奴、いいかげんにしろよな。
100回行くと一回入ってるとか？
って?マーク入ってるじゃん。
俺なら1回でも入ってたら行かないね。
でも「希に」とかアホなことは書かない。
「俺が行ったとき入ってた」って言えばいいだろ。
そんな店になんで何回も行ってるんだよ。
同一人物だか知らないけど、この店の話題が出る度に
同じ事言ってる奴、いいかげんにしろよな。
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 23:13:00 ID:EOH3pnPj
>店の話題が出る度に
そんなに頻繁に出る話題なんだ。
当たり入りの確率は結構高めなのかな？
そんなに頻繁に出る話題なんだ。
当たり入りの確率は結構高めなのかな？
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/09(金) 23:53:43 ID:5jTjTck7
>>63
てーか中央線は今ほとんどの駅が高架化してるんだが荻窪は取り残されてる希ガス。
てーか中央線は今ほとんどの駅が高架化してるんだが荻窪は取り残されてる希ガス。
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 09:06:38 ID:ahnsTLCF
>>76
踏み切りないからだろ？
踏み切りないからだろ？
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 13:35:38 ID:t74hzzTh
南北で完全に別れてるって良くないよ。
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 21:27:30 ID:gMaEdAh0
さいたま屋最強
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 22:50:08 ID:ncdEdcas
中華屋系のラーメンで、美味いとこはどこ？
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/10(土) 22:53:40 ID:STUbNrnD
中華徳犬
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 00:17:35 ID:rvvQajvn
一品長安
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/11(日) 22:37:57 ID:tJaFGfx4
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 01:42:37 ID:uHlCKy0z
南口の博多ラーメンの店は化学調味料使いすぎじゃない？
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 03:08:18 ID:3jtvYvSg
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 06:02:40 ID:ECXeUFuD
春木屋久々はいったらなんか前より味が落ちた気が。
麺の茹で湯が変えないせいか麺に粉っぽさが残りスープ台無し。
麺の茹で湯が変えないせいか麺に粉っぽさが残りスープ台無し。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 18:28:10 ID:LvwYo1jl
陰毛なんてどこにだってあるさ。
客のだったりしてな。
客のだったりしてな。
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 18:44:49 ID:TMigBKK7
普通に入っていても「ゲッ」とは思うだろうけど
五右衛門の店主のだと思うと、破壊力は倍増するだろうな。
可愛い娘でも店員に起用すれば、売り上げが逆に上がったりして。
あの店で、それはあり得ないだろうけど。
五右衛門の店主のだと思うと、破壊力は倍増するだろうな。
可愛い娘でも店員に起用すれば、売り上げが逆に上がったりして。
あの店で、それはあり得ないだろうけど。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/12(月) 22:40:01 ID:i2V5HWQB
金髪のかわいい外人の女の子をバイトに雇った上で脱色した陰毛入れれば売れるんじゃね
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 16:08:56 ID:Yfn7jZkV
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 21:53:01 ID:VKLDMYqc
たしかに春木屋の価格設定は強気にも程がある。
あっさりしてて良いけど格別なうまさ感じるわけでもないしリピーターいるのかな？
野方ホープのこってりはたまに体が欲する
五右衛門の麻婆ラーメンには毎日通りがかる立地と安さも手伝って
若い頃よくお世話になったがもう何年も行ってない
最近は野方ホープの向かいに出来たさいたま屋のつけ麺をちょくちょく食いに行ってる
麺ﾂﾙﾂﾙ＆魚だしが利いてるし、同じ魚だしの春木屋で高い金出すなら
ここで腹満たすほうがいいわ
あっさりしてて良いけど格別なうまさ感じるわけでもないしリピーターいるのかな？
野方ホープのこってりはたまに体が欲する
五右衛門の麻婆ラーメンには毎日通りがかる立地と安さも手伝って
若い頃よくお世話になったがもう何年も行ってない
最近は野方ホープの向かいに出来たさいたま屋のつけ麺をちょくちょく食いに行ってる
麺ﾂﾙﾂﾙ＆魚だしが利いてるし、同じ魚だしの春木屋で高い金出すなら
ここで腹満たすほうがいいわ
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 22:39:06 ID:Is0ApwrS
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 22:58:21 ID:fM8zXKDb
ﾌﾟｯ
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/13(火) 23:46:03 ID:Xs801UE5
ワンタン麺１，２００円とか春木屋ってどこの富裕層が食う
ラーメンなんだよｗラーメン界ののレクサス（笑）なんて
蘊蓄を語りながらラーメンすするんですか？ｗ
ラーメンなんだよｗラーメン界ののレクサス（笑）なんて
蘊蓄を語りながらラーメンすするんですか？ｗ
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 00:18:59 ID:/aM8VhDd
さいたま屋は、削り節の味が濃すぎてﾀﾞﾒだった。
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 05:02:20 ID:UoVoxZk+
一番高いのなんだっけ チャーシューワンタン大とかかな￥２０００近いの
話のネタにいっぺん食べてみようかと思ったりもする
話のネタにいっぺん食べてみようかと思ったりもする
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 13:02:01 ID:s4kpqoK+
春木屋で目の前に並んでいた塾帰りっぽい小学生が
母親に注文させてたな。チャーシューワンタン麺。
さすがに小学生なので大盛では無かったけど
その後に並み盛り中華そばを頼んだ自分が泣けたわ。
そう言えば荻窪って日本で一番、社長宅が多い地域だっけ？
母親に注文させてたな。チャーシューワンタン麺。
さすがに小学生なので大盛では無かったけど
その後に並み盛り中華そばを頼んだ自分が泣けたわ。
そう言えば荻窪って日本で一番、社長宅が多い地域だっけ？
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/14(水) 23:46:14 ID:aBncIZtT
たしかにさいたま屋は、あの値段では結構イケてる
特にとんこつラーメン、配達のトラックから、ちらと見えたんだが
詳しくは読めなかった、いったいどこの業務用博多豚骨スープなんだろうか？
うまいんでマジで教えてほしいんだけど
特にとんこつラーメン、配達のトラックから、ちらと見えたんだが
詳しくは読めなかった、いったいどこの業務用博多豚骨スープなんだろうか？
うまいんでマジで教えてほしいんだけど
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 00:08:49 ID:0wCpej5X
>>98
チェーンだから、どこかのセントラルキッチンで作って配達してるんじゃない？
チェーンだから、どこかのセントラルキッチンで作って配達してるんじゃない？
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 00:18:18 ID:2nFRjt8Z
さいたま屋そろそろ公式サイト作れ
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 00:41:20 ID:Xs3k3d8c
店名は「さいたま屋」なのに、既に埼玉に店がないってのがアレだわな。
ここも元をたどれば丸長に繋がる、東池袋大勝軒の亜流なんだが
まさか、ここまで無節操に店を増やすとは掲載時に色紙を書いた石神も
想像しなかっただろうさ。
ここも元をたどれば丸長に繋がる、東池袋大勝軒の亜流なんだが
まさか、ここまで無節操に店を増やすとは掲載時に色紙を書いた石神も
想像しなかっただろうさ。
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 13:01:33 ID:8hgRWoCE
なんか取り残された街だよな。
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 13:29:05 ID:fKv2Chvw
さいたま屋がｳﾏｲとか十八番がｳﾏｲとか言ってる街だからね。
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 20:01:41 ID:G44F5pyu
丸長はつけ麺もいいけどラーメンもうまいことに最近気付いた。
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 20:52:40 ID:HSJq8U/y
おれ的には丸長のラーメンは麺もスープも期待外れだった。
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/15(木) 23:09:44 ID:wKNDWCz4
丸長はなんちゅうか、あれだけ待たせて出てくるもんがこれかョ、と憤る人と
待っただけのことはある、と自己満足に浸る人との両極端の反応を楽しむ店
と地元民は考えておりますw 春木屋もその系統ですけど。
まぁテボを使って追加追加で麺を茹でてる効率重視の店より時間が掛かる
のはしゃぁないし、化調使用とは言ってもたまに喰うぶんには命取られる訳
じゃ無いし、ニンニク命のｱｾｸｻﾃﾞﾌﾞﾗｦﾀは十八番や野方ホープ、さいたま屋
に行けば良いんだし。
結論としては、荻窪の中華そば屋としては至極普通、てな店です。
待っただけのことはある、と自己満足に浸る人との両極端の反応を楽しむ店
と地元民は考えておりますw 春木屋もその系統ですけど。
まぁテボを使って追加追加で麺を茹でてる効率重視の店より時間が掛かる
のはしゃぁないし、化調使用とは言ってもたまに喰うぶんには命取られる訳
じゃ無いし、ニンニク命のｱｾｸｻﾃﾞﾌﾞﾗｦﾀは十八番や野方ホープ、さいたま屋
に行けば良いんだし。
結論としては、荻窪の中華そば屋としては至極普通、てな店です。
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 00:02:16 ID:ntc8AIj3
さいたま屋のおじさん、おねえんさん愛想いいから好き。
替え玉もサービスのくせに大きくてｲｲ。
替え玉もサービスのくせに大きくてｲｲ。
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 00:31:25 ID:WoP3fs6d
>>99
それはないと思う
段ボールに「博多とんこつスープ」・・・って
印刷されたパッケージの、いかにもな業務用、どっかのメーカーのもの
サンポーの焼き豚ラーメン（カップ麺）のスープに似て
けっこう好みの味だったので気になった
それはないと思う
段ボールに「博多とんこつスープ」・・・って
印刷されたパッケージの、いかにもな業務用、どっかのメーカーのもの
サンポーの焼き豚ラーメン（カップ麺）のスープに似て
けっこう好みの味だったので気になった
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 07:56:10 ID:PladnJBT
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 09:09:09 ID:k8QluxmR
珍来のことも忘れないであげてください
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/16(金) 20:56:53 ID:yi/Ai2KW
珍来はラーメンより焼きそば(焼きタンメンぽい)がｵﾇﾇﾒ。
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 02:13:01 ID:RbivadFY
>>108
こういう感じのじゃないの？ベースに使っている店は結構あるとは聞くけど
ttp://www.adachishouten.com/SHOP/6502-2.html
中華徳大とかメルシーが使っている、白い固形の奴とは
違うタイプのようだが。
こういう感じのじゃないの？ベースに使っている店は結構あるとは聞くけど
ttp://www.adachishouten.com/SHOP/6502-2.html
中華徳大とかメルシーが使っている、白い固形の奴とは
違うタイプのようだが。
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/17(土) 03:59:04 ID:hCy3Bf1u
珍来はモヤシソバがベストだと思う。
昼から酔っ払ってる常連お年寄りにも寛大かつ節度ある
おねえさんの接客に好感。
昼から酔っ払ってる常連お年寄りにも寛大かつ節度ある
おねえさんの接客に好感。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 06:34:32 ID:1YYKzCm1
漢珍亭の素朴なタンメンに煮卵入れたのがたまに食べたくなる…
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 10:34:33 ID:g77+OAWU
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/22(木) 20:37:01 ID:5SueMUo3
何か最近の雑誌に荻窪の店があまり載らなくなってきたから寂しいもんだ。
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 16:36:07 ID:ZiMUOOac
載ってせいぜい春木屋ってのが寂しすぎる
近頃は山手線周辺のラーメン屋が強いな
近頃は山手線周辺のラーメン屋が強いな
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/24(土) 17:53:49 ID:50GgrbpD
雑誌の編集者やライターの一挙手一投足がそれほど気になるのか。
まずい店を大げさに誉めてみたり旨い店を選考から漏らしたり。
舌があるのかとさえ思ったりもする。
まあ変に雑誌に載って混み出すほうが嫌だけどな。
まずい店を大げさに誉めてみたり旨い店を選考から漏らしたり。
舌があるのかとさえ思ったりもする。
まあ変に雑誌に載って混み出すほうが嫌だけどな。
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/25(日) 19:27:26 ID:3B8DMPE9
春木屋で笑えるのがチャーシューワンタンの大盛が1800円ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/25(日) 22:40:32 ID:t/1BRU37
>>119
二郎二回分か…
二郎二回分か…
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 07:34:28 ID:D6YU6MrI
どういう計算？
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 11:05:27 ID:fL/Nusn3
>>119
1900円だよ
1900円だよ
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 15:34:45 ID:ePyoxXzO
ぐるりってラーメン屋そこそこ美味かったよ
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/26(月) 19:49:08 ID:3qCqQr9Q
(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 01:41:09 ID:OiTK6CM5
くるりってスレ違いもいい加減にしろやカス
確かに美味いし、東京味噌ラーメンのルーキーではあるが
確かに美味いし、東京味噌ラーメンのルーキーではあるが
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 03:47:17 ID:eqsguDVU
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/28(水) 15:40:43 ID:XbvCW9Mn
出汁と粘度強すぎで辟易したなクソマズw
確かにぐるりと同レベルではあるw
確かにぐるりと同レベルではあるw
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/29(木) 09:27:38 ID:/3Vy2djg
北口のことぶき通り商店街に一年くらい前？にできた一心が、大方の予想通り閉店、次は風味堂なるラーメン屋になるみたい。２月オープン予定だと張り紙してあった。
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/29(木) 23:02:20 ID:hb8gc7zo
新店（と言えないかも知らんが）じゃ地球とオバマとルミネの塩ラーメンの店位か。
レベル高いのは。
埼玉はあの値段なら有りだがどうも一般的すぐる。
レベル高いのは。
埼玉はあの値段なら有りだがどうも一般的すぐる。
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/30(金) 07:37:23 ID:OZEO36oC
ルミネの店ってなんだ？
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/30(金) 09:29:15 ID:gkVa0VHQ
無邪気のでしょ＞ﾙﾐﾈ
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 01:24:34 ID:K57k60KR
それより、地球とオバマが分からんｗ
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 01:25:32 ID:u0gVf50I
ついこの間、「新潟ラーメンすいえん」の新潟産コシヒカリ生麺＆幻の味噌スープを通販で購入食べてみた。
一口食べた瞬間から脳ミソに衝撃が走りました！この味はすごいの一言。こんな味噌ラーメンは食べたことがない･･･。
スープを飲み干すまで無我夢中でしたね。個人的にはコシヒカリ麺って美味しいかな？麺はかえた方がいいかも。
一口食べた瞬間から脳ミソに衝撃が走りました！この味はすごいの一言。こんな味噌ラーメンは食べたことがない･･･。
スープを飲み干すまで無我夢中でしたね。個人的にはコシヒカリ麺って美味しいかな？麺はかえた方がいいかも。
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/01/31(土) 22:40:19 ID:zfE8Ty5L
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 03:00:30 ID:9eZar/BW
煌や とか菊池が出来たときも思ったんだが
新店が開店しても、アレ？ってぐらい初々しさが無いと言うか
いかにも、昔から荻窪にあったような店しか開店しないんだよな。
二葉の上荻店なんて、内容からすれば挑戦的な方だったし。
新店が開店しても、アレ？ってぐらい初々しさが無いと言うか
いかにも、昔から荻窪にあったような店しか開店しないんだよな。
二葉の上荻店なんて、内容からすれば挑戦的な方だったし。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 18:58:25 ID:+/E4KN8l
街の雰囲気もあるな
これ以上発展しそうにない気配が全体に漂ってる
これ以上発展しそうにない気配が全体に漂ってる
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/01(日) 22:20:23 ID:HlM/oO3e
二郎が出来た時、俺もそう思った
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 02:01:43 ID:CClk72ys
荻窪ラーメンが絶賛されてたのはバブルの時期でしょ。何かのラーメン雑誌で見た。
今は完全に時代に取り残された地域？
今は完全に時代に取り残された地域？
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 02:32:42 ID:dikQItiY
ラーメン激戦区じゃなく、ご当地ラーメン系になっているからな。
今は。
今は。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 12:28:18 ID:7M02UsWS
西口の居酒屋「かみや」の裏メニューにあるラーメンがマジで絶品です！！
あんな旨いラーメンは食べたことが無い。
店の奥に行って店主にラーメンお願いできますか？と聞くと作ってくれる。
あの魚貝系の出汁からとったスープと丸々3日煮込んだチャーシューとが絶品！！
是非一度御賞味あれ。
あんな旨いラーメンは食べたことが無い。
店の奥に行って店主にラーメンお願いできますか？と聞くと作ってくれる。
あの魚貝系の出汁からとったスープと丸々3日煮込んだチャーシューとが絶品！！
是非一度御賞味あれ。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 14:56:53 ID:1b4sFBlq
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 16:30:03 ID:lJ4WmP9v
丸3日煮込むってポークシチューかよｗ
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 17:02:55 ID:7M02UsWS
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 18:44:31 ID:gG4CG7sA
店主乙w
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/02(月) 20:20:14 ID:B1h/fizU
久々に丸長のスタミナラーメン食った寒いときは一番だわ
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/03(火) 15:45:07 ID:nujxAQ6v
三ちゃんのラーメンも旨いよ
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/03(火) 17:00:32 ID:oUMg5QUV
>>143
店主というか店員乙ｗ
店主というか店員乙ｗ
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/03(火) 17:42:16 ID:nujxAQ6v
居酒屋でラーメンなんてあるんだ。知らんかった。
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/03(火) 23:40:36 ID:M2sTLtyr
鳥屋が昼やってるラーメンは美味しいのかな？
イメージではダシが効いててシンプルでとても美味しそう。
イメージではダシが効いててシンプルでとても美味しそう。
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 16:11:32 ID:11Qmwcv1
メニューに無くてもラーメン下さいといえば出てくるの？
ラーメン好きな俺としては食ってみたい気もするなぁ。
ラーメン好きな俺としては食ってみたい気もするなぁ。
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 22:04:45 ID:H1x3Sg3T
「2chでみたんですけど……」
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 11:16:55 ID:uhYO+Bb4
「らーめんｷﾎﾞﾝﾇ」
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/05(木) 23:52:12 ID:McXj/Iwi
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/06(金) 15:49:21 ID:G249rTiV
>>153
ラーメンに関係ねーじゃん、あほ！
ラーメンに関係ねーじゃん、あほ！
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/06(金) 18:47:59 ID:TrMWfqYa
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/07(土) 01:10:13 ID:dPlGJVbL
>>155
宣伝はもう充分です・・・
宣伝はもう充分です・・・
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/07(土) 01:27:51 ID:ANUjoZTF
荻窪ってホントろくな店なねーな
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/07(土) 05:38:56 ID:YDf6U+Wc
三益は結構好きだな。値段は五右衛門と変わらないが
味は荻窪の店らしく、油っぽさとダシの強さがあって良い感じ。
春木屋のような粉っぽさの残った麺が、スープに良く合っている。
スープが薄くなって麺が変わったマツマルより、こっちの方が好みだけど
夕方ぐらいまでしか開いてないんだよな…。
味は荻窪の店らしく、油っぽさとダシの強さがあって良い感じ。
春木屋のような粉っぽさの残った麺が、スープに良く合っている。
スープが薄くなって麺が変わったマツマルより、こっちの方が好みだけど
夕方ぐらいまでしか開いてないんだよな…。
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/07(土) 12:15:45 ID:UoKXhKVT
三益、根強いファンがいますね。
家から近所なので何度かトライしてるんだけど、
どうも好みと合わない…安いので我ながら勿体ない。
雰囲気は好きです。
家から近所なので何度かトライしてるんだけど、
どうも好みと合わない…安いので我ながら勿体ない。
雰囲気は好きです。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/07(土) 13:24:22 ID:FpwUl6DB
春木屋 相変わらず上から目線の威圧的な店員がいたな…
これじゃ客減るわな…
これじゃ客減るわな…
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/07(土) 20:50:18 ID:ER/gO5R8
三益は50円で大盛に出来るけど、大盛にしたら面がくっついちゃう(´・ω・｀)
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/08(日) 05:48:50 ID:sNxZ70eR
三益はラーメンを楽しむだけでなくおやじを楽しむ店
ある意味荻窪では貴重だよ
ある意味荻窪では貴重だよ
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/08(日) 11:25:33 ID:OvENCSwM
春木屋これじゃ客減るわな・・・だって
プププｗ
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/09(月) 10:11:05 ID:7QFyORH8
>>157
じゃあどっか行け！！
じゃあどっか行け！！
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/09(月) 10:41:37 ID:b0Fen6OO
で、春木屋の麺は、細くフニャフニャになってから変りなしですか？
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/09(月) 11:22:37 ID:7QFyORH8
太陽のトマト麺ってどうなの？食ったこと無いけど興味はある。
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/09(月) 18:03:00 ID:SkrEIsiI
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/11(水) 17:58:26 ID:w4GKaL2J
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/12(木) 14:54:43 ID:4huWMLBI
やっぱり丸長かな。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/12(木) 22:12:16 ID:h11NTq7o
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 10:51:40 ID:JUHl024x
昨日の夜中に十八番の特性食ったけど、あの油の量は夜中に食うにはしつこ過ぎるな。
旨いは旨いんだけど・・・。
旨いは旨いんだけど・・・。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/13(金) 17:47:14 ID:oEtzZfwv
>>171
確かにな、朝起きると部屋中ニンニク臭が蔓延するし。
確かにな、朝起きると部屋中ニンニク臭が蔓延するし。
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/14(土) 17:46:06 ID:wCr99p3L
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/14(土) 22:06:05 ID:RCFhehll
あの茹で加減で柔らかいと思うのなら
久我山の甲斐に行った方が幸せになれると思うぞ。
久我山の甲斐に行った方が幸せになれると思うぞ。
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/15(日) 04:40:17 ID:H7E2KHdG
30年前に食った丸福の玉子そばが日本一うまかったなぁ、しみじみ
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/15(日) 12:13:23 ID:c7PZrx+n
子供のころに住んでいた街に行ってみると
家の前の道路の幅とか
友達の家までの距離とか
過大評価していたことに気付く
子供のころの身長とか歩幅が基準だったのだろう
食べ物の味も普段食べているものの味と相対評価になることが多い
ラーメンはここ十年位に大幅に味が向上した
昔のを今食べても旨いと思わないと思うよ
家の前の道路の幅とか
友達の家までの距離とか
過大評価していたことに気付く
子供のころの身長とか歩幅が基準だったのだろう
食べ物の味も普段食べているものの味と相対評価になることが多い
ラーメンはここ十年位に大幅に味が向上した
昔のを今食べても旨いと思わないと思うよ
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/15(日) 22:23:06 ID:YRfRnPwe
今時の魚粉系とか、旨み過多なのが最近多いけど
すぐに飽きるんだよな。不思議と。
全ての店とは言わないが、荻窪のラーメン店って
長く付き合える味が多い気はする。
すぐに飽きるんだよな。不思議と。
全ての店とは言わないが、荻窪のラーメン店って
長く付き合える味が多い気はする。
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/17(火) 11:54:25 ID:rkBu1Slq
荻窪のラーメンベスト３を上げるとしたら何処？
俺は１位丸長、２位十八番、３位双葉かな。
春木屋は高杉だし、丸福も今じゃ味落ちたし・・・。
俺は１位丸長、２位十八番、３位双葉かな。
春木屋は高杉だし、丸福も今じゃ味落ちたし・・・。
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/17(火) 13:13:20 ID:I4m0qAF+
双葉（教会通り）のライスに驚いた。もう行けない。
小石が入っているうえ、ピンクと緑の米。
あんなの売ってるんだな。古古古米？
小石が入っているうえ、ピンクと緑の米。
あんなの売ってるんだな。古古古米？
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/17(火) 16:21:51 ID:2Blft+9E
×双葉→○二葉
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/17(火) 17:00:16 ID:JEB6ucHn
>>173
165です。
私は春木屋が大好きですが、昨年末に行って麺が劇的に
変わったなと思いました。
それまでも、黒い斑点があったりと色々変化が見られましたが
今回のふにゃふにゃ麺だけはちょっといただけないですね。
以前の、ちょっと太目の少しコシのある麺に戻してほしいです。
165です。
私は春木屋が大好きですが、昨年末に行って麺が劇的に
変わったなと思いました。
それまでも、黒い斑点があったりと色々変化が見られましたが
今回のふにゃふにゃ麺だけはちょっといただけないですね。
以前の、ちょっと太目の少しコシのある麺に戻してほしいです。
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/17(火) 17:45:41 ID:2Blft+9E
俺の好きな荻窪ベスト３
１位：丸信（駅前）、２位：銀水（ユアビル）、３位：春木家（中華屋）
全て過去の店…
１位：丸信（駅前）、２位：銀水（ユアビル）、３位：春木家（中華屋）
全て過去の店…
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/18(水) 00:28:54 ID:wIYicSPV
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/18(水) 02:13:13 ID:xn7zKLe+
過去にあった荻窪ラーメン店で好きな店なら
やっぱり、めん家なんだが。…哀しくなるので止めておく。
やっぱり、めん家なんだが。…哀しくなるので止めておく。
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/18(水) 16:21:05 ID:WwwvQUWB
多分今食ったら「劣化した」っていうよ。
お前ら。
お前ら。
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/18(水) 17:40:13 ID:3AIpt2On
私は豚骨のこってりしたラーメンが大好きなので、
荻窪だと野方ホープが１番かなぁ。店員も態度良いし。
豚骨こってりのラーメン、他にあったら教えてん～
荻窪だと野方ホープが１番かなぁ。店員も態度良いし。
豚骨こってりのラーメン、他にあったら教えてん～
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/19(木) 07:00:16 ID:8UH1LWRB
私は丸信（上荻）かな。
以前は丸長だったけど、目が白黒するほど辛いつけダレを出された時から足は遠のいた。
以前は丸長だったけど、目が白黒するほど辛いつけダレを出された時から足は遠のいた。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/19(木) 11:22:50 ID:pQW34v/j
目は大抵白と黒だが
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/19(木) 19:47:43 ID:y89Cl918
三益いってきた
値段にビビった
あの値段で続けられるのが不思議
値段にビビった
あの値段で続けられるのが不思議
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/19(木) 23:20:34 ID:tCeQ7vOg
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/20(金) 01:23:33 ID:yd3Mt0iU
丸長のつけダレは多量のコショウと一味辛子が特徴だからね。
同じ系列でも、ここが東池袋と大きく違う点だし。。
荻窪本店は、スプーンやレンゲで親の敵みたいにゴリゴリと混ぜるので
最初から、ある程度の辛さで出てくるけど 暖簾分けした目白は
全然混ぜてないので、一見客はスープ割りで地獄を見る事になる。
同じ系列でも、ここが東池袋と大きく違う点だし。。
荻窪本店は、スプーンやレンゲで親の敵みたいにゴリゴリと混ぜるので
最初から、ある程度の辛さで出てくるけど 暖簾分けした目白は
全然混ぜてないので、一見客はスープ割りで地獄を見る事になる。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/20(金) 07:27:35 ID:QH/9aNZS
いくらゆとりでもそれくらいわかるだろ～～～～
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/20(金) 21:34:18 ID:NltLMYhc
ゆとりには理解が難しいボケだったんだな
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/20(金) 23:40:28 ID:q7gIiPzg
今じいちゃんの介護で月の半分荻窪に居るんだが
荻窪でうまいとは行かないまでも食えるラーメン屋教えて下さい。
自分の好みは「やすべえ」「一蘭」「土佐っ子」など。。。
あんまり舌は肥えてないです。
そういえば荻窪って花月の本社があるみたいですね。通りすがりで見かけました。
荻窪でうまいとは行かないまでも食えるラーメン屋教えて下さい。
自分の好みは「やすべえ」「一蘭」「土佐っ子」など。。。
あんまり舌は肥えてないです。
そういえば荻窪って花月の本社があるみたいですね。通りすがりで見かけました。
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/20(金) 23:43:28 ID:q7gIiPzg
連投スマン
春木屋の並びにミシュランなんちゃらにラーメン店で初掲載された店
みたいな広告を入口に掲げているラーメン屋があったけどうまいですか？
春木屋の並びにミシュランなんちゃらにラーメン店で初掲載された店
みたいな広告を入口に掲げているラーメン屋があったけどうまいですか？
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/21(土) 00:40:23 ID:7Az/Zo7p
昔の土佐っ子が好きなら、野方ホープの荻窪店とか？
あれ程強烈な背脂じゃないけど、傾向は似ているので。
あれ程強烈な背脂じゃないけど、傾向は似ているので。
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/21(土) 02:20:41 ID:BFqQOh2P
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/21(土) 03:11:25 ID:7Az/Zo7p
護国寺以外のは支店というより、肩書きを貸しているだけのチェーン店だからな。
そもそも「ちゃぶ屋」と言う名前さえ与えて無いし(つまり麺屋 黒船
花月のグロービートジャパンと組んだ「ちゃぶとん」なんて店もあるけどね。
ちゃぶ屋店主が本気でやっているのは、本店と表参道だけだろうな。
テレビチャンピオンに出る前の、新三河島時代が懐かしいわ。
そもそも「ちゃぶ屋」と言う名前さえ与えて無いし(つまり麺屋 黒船
花月のグロービートジャパンと組んだ「ちゃぶとん」なんて店もあるけどね。
ちゃぶ屋店主が本気でやっているのは、本店と表参道だけだろうな。
テレビチャンピオンに出る前の、新三河島時代が懐かしいわ。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/21(土) 05:20:19 ID:EiQP6wHt
荻窪のはまさにその茶布団でしょ。
前はたしか花月嵐だったし、荻窪にはグロービートの本社あるし。
前はたしか花月嵐だったし、荻窪にはグロービートの本社あるし。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/21(土) 14:09:00 ID:CqT8qeXw
風味堂行ってきた。
あの、めん家を彷彿とさせる和風あっさり系。
細かい部分の作り込みにはまだ改善の余地ありと感じたが
期待の持てる新店の登場と言って良いと思う。
とりあえずの第一報。
あの、めん家を彷彿とさせる和風あっさり系。
細かい部分の作り込みにはまだ改善の余地ありと感じたが
期待の持てる新店の登場と言って良いと思う。
とりあえずの第一報。
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/21(土) 14:41:37 ID:OY2+OaV5
くるり 糞まずかった
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/22(日) 00:02:07 ID:y2GSlNi9
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/22(日) 00:18:17 ID:TziLFaxd
野方ホープは最初なら油少な目のがいいかも
デフォだと結構ジャンキーな希ガス
デフォだと結構ジャンキーな希ガス
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/22(日) 08:19:45 ID:v5vZX86O
か
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/22(日) 08:21:19 ID:v5vZX86O
ほーぷは麺がかわったからだめだ
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/22(日) 18:12:41 ID:Ijkb2f+A
荻窪の開けてないほうに「あかとんぼ」という昔風のバラック小屋みたいでさっぱりとした醤油ラーメンを出す店があり好きでよく行きました。今はありませんが、もう２５年前の話です。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/23(月) 00:25:39 ID:iCxpLqIA
>>207
前に東逢飯店のあったところだよ。
ちょっと今携帯からの書き込みでリンク貼れないので自分でググってみて。
なお営業時間は、11～15時、17～20時とのこと。
店主にめん家のこと聞いてみたけど知らないと言っていた。
チャーシューの感じとか刻みネギが乗ってるところまで似てるのは本当に奇遇なんだけど。
とはいえ、現時点ではめん家レベルにはまだ至っていないので、過剰な期待はせずに、まずは味わってきてくれ。
前に東逢飯店のあったところだよ。
ちょっと今携帯からの書き込みでリンク貼れないので自分でググってみて。
なお営業時間は、11～15時、17～20時とのこと。
店主にめん家のこと聞いてみたけど知らないと言っていた。
チャーシューの感じとか刻みネギが乗ってるところまで似てるのは本当に奇遇なんだけど。
とはいえ、現時点ではめん家レベルにはまだ至っていないので、過剰な期待はせずに、まずは味わってきてくれ。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/23(月) 01:20:43 ID:iCxpLqIA
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/23(月) 14:58:52 ID:QHDqhOfp
今日は十八番にしよう。
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/23(月) 22:34:25 ID:lIIyn4mn
月曜定休じゃなかったっけ？
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/24(火) 02:13:42 ID:EWr0S7eo
風味堂 行ってみた。
めん屋フアンだったから とりあえず食さねばね。
たしかにちょっと似てる。味もそうだけど 見た目が。
めん屋フアンだったから とりあえず食さねばね。
たしかにちょっと似てる。味もそうだけど 見た目が。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/24(火) 17:19:33 ID:Oe3fQxGE
昨日休みだったから今日こそ十八番に行こうと思ってたけど我慢できなくなってさっき天神下大喜でラーメン食ってきちゃった。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/26(木) 01:43:40 ID:jD/My7VX
え！ めん家似？ じゃあ荻窪に行きます。
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/26(木) 01:53:53 ID:OeVZ7gXl
風味堂は田無の店でしょ。
オープン前の風味堂の貼り紙見た瞬間、なにかピンとくるものがあったのだけど予感的中だった。
最近はたんたん亭系の店でめん家風情を味わっていたのだけど、それよりも確実にもう一歩めん家寄りだと思う。
自分の中でめん家が美化され過ぎちゃっている部分あると思うので、当時を知る人の感想を聞きたい。
ぜひ行ってみて。
最近はたんたん亭系の店でめん家風情を味わっていたのだけど、それよりも確実にもう一歩めん家寄りだと思う。
自分の中でめん家が美化され過ぎちゃっている部分あると思うので、当時を知る人の感想を聞きたい。
ぜひ行ってみて。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/26(木) 02:08:34 ID:jD/My7VX
え！ 田無？ じゃあ荻窪に行かない。
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/27(金) 19:28:23 ID:zaK1zoY8
丸長って線路挟んで青梅街道と逆側のつけ麺が有名な店？
かなり前に一回だけ行ったことあるが、あのつけ汁はいただけないんじゃね。
なんだかザラメをグリグリしてたような。で甘ったるかった気が・・。
麺は良かった印象がありますが。
かなり前に一回だけ行ったことあるが、あのつけ汁はいただけないんじゃね。
なんだかザラメをグリグリしてたような。で甘ったるかった気が・・。
麺は良かった印象がありますが。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/27(金) 19:32:26 ID:splBMMYY
あのスパイシーなつけ汁を、甘ったるいと感じたんですか、そうですか。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/27(金) 22:21:09 ID:h6jpvsf4
レンゲやスプーンでぐりぐりしているのは砂糖じゃなくて
大量の一味唐辛子とコショウだよ。>>218はスープ割りはしたの？
大量の一味唐辛子とコショウだよ。>>218はスープ割りはしたの？
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/01(日) 10:04:02 ID:rD5pY90F
荻窪行ったら五衛門ラーメンと決めてる俺ｱﾎｽ
春木屋は15年行ってないな…
春木屋は15年行ってないな…
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 00:02:48 ID:Ufe+DHLk
明日は荻窪で仕事～
昼はどこのラーメン食べるかな…
昼はどこのラーメン食べるかな…
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 15:16:06 ID:rPCI93Ao
>>216
本日，風味堂初食。
たしかにちょっと似てる気もしたけど，スープの感じが違うかなあ。
めん家はもっと透明感があったし，味ももっと深く，やさしい感じだったよね。
とはいえ，まじめに作っているのがわかる味だったんで，期待したい。
本日，風味堂初食。
たしかにちょっと似てる気もしたけど，スープの感じが違うかなあ。
めん家はもっと透明感があったし，味ももっと深く，やさしい感じだったよね。
とはいえ，まじめに作っているのがわかる味だったんで，期待したい。
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 15:40:02 ID:ZEBtO1T+
風味堂のストレートな細麺ってどうなのかな？
個人的にはパスタみたいで味気ない。
スープは美味しかった。
個人的にはパスタみたいで味気ない。
スープは美味しかった。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 19:51:05 ID:yd4UoPpB
風味堂、同じく初食。
確かにめん家に似ている、がめん家に比べてスープが少し弱いｷｶﾞｽ。
だからかデフォで胡椒がかかっているのかも。
麺はめん家よりも旨い。
チャーシューもレベル高い。
後、気になったのはひごもんずのポスターが貼ってあった事。
お弟子さんの独立かな？
確かにめん家に似ている、がめん家に比べてスープが少し弱いｷｶﾞｽ。
だからかデフォで胡椒がかかっているのかも。
麺はめん家よりも旨い。
チャーシューもレベル高い。
後、気になったのはひごもんずのポスターが貼ってあった事。
お弟子さんの独立かな？
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/04(水) 21:14:44 ID:CtA0tASy
荻窪のラーメン屋は延べ20軒くらい食べ歩いたけど、丸長のつけそばが一番癖になった。
30回近く食べたじゃなかろうか。
30回近く食べたじゃなかろうか。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/05(木) 00:42:12 ID:mvt9QVYj
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/05(木) 01:22:13 ID:XVFC93xR
夜の営業時間が三十分短くなったのは痛いな。丸長。
会社帰りに寄る事が、ほぼ不可能になったよ。
会社帰りに寄る事が、ほぼ不可能になったよ。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/05(木) 23:35:48 ID:lGuL4I86
赤いきつね10分置いて麺を水でしめ、汁にGABANふりかけまくると○長風になるぞw
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/06(金) 16:55:46 ID:sRMl9bZw
今日初めて丸長で、つけそば食べて来た。
雨だから？並んでなかったし、思ったより早く十数分ででてきた。すごいインパクトあり！いろんな意味で。
風味堂の前は通って見た。この土日はサービスで中華そば￥500でだすって張り紙してた。明日行ってみるかな。
雨だから？並んでなかったし、思ったより早く十数分ででてきた。すごいインパクトあり！いろんな意味で。
風味堂の前は通って見た。この土日はサービスで中華そば￥500でだすって張り紙してた。明日行ってみるかな。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/06(金) 19:35:14 ID:zPObFMgU
春木屋大した事無いな
ただ高いだけだ
ただ高いだけだ
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/06(金) 20:49:12 ID:AkrpkhFM
ただより高いものはない
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/06(金) 20:55:05 ID:uWQ7cPwX
風味堂に行ってきた。自然で柔らかいスープの後味が
言われてみれば、めん家っぽい気もするけど
たんたん亭を模範に、オリジナル性が強かった めん家と違って
煌や同様に、新店ながら荻窪風の味付けを意識的に加えている感じがした。
麺は思ったより多加水で強い食感だったが、スープの絡みなら
めん家が使っていた麺の方が良かったと思う。
どちらにせよ、結構好みの味だったよ。
思ったより営業時間も長めなので、暇を見て通ってみようかな。
言われてみれば、めん家っぽい気もするけど
たんたん亭を模範に、オリジナル性が強かった めん家と違って
煌や同様に、新店ながら荻窪風の味付けを意識的に加えている感じがした。
麺は思ったより多加水で強い食感だったが、スープの絡みなら
めん家が使っていた麺の方が良かったと思う。
どちらにせよ、結構好みの味だったよ。
思ったより営業時間も長めなので、暇を見て通ってみようかな。
細かい部分では色々言いたいことあるものの、総じて好意的な意見が多いということで、安心しました。(自分の舌にも)
風味堂、これからの精進を期待して皆で盛り上げましょうぜ。
風味堂、これからの精進を期待して皆で盛り上げましょうぜ。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 11:08:16 ID:e/rXBcOK
風味堂、今日と明日のみ商店街のキャンペーンで
ラーメン650円を500円で提供だって。
ラーメン650円を500円で提供だって。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 15:54:59 ID:dCAbTefX
値段に釣られて風味堂行って来た。味玉入600円也。
年齢問わず安心して食べられる味だと思う。逆に言えばコッテリギドギト
こそラーメンの真髄と信じ込んでる層は行かない方がよろし。
ただあの箸でラーメンは食べにくいよ…
コストや環境に配慮してだろうけど、やっぱ普通の割り箸の方がいい。
年齢問わず安心して食べられる味だと思う。逆に言えばコッテリギドギト
こそラーメンの真髄と信じ込んでる層は行かない方がよろし。
ただあの箸でラーメンは食べにくいよ…
コストや環境に配慮してだろうけど、やっぱ普通の割り箸の方がいい。
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 17:21:53 ID:fsrca8f8
行きました～風味堂！
おいしかった。シンプルな感じがいい。
コッテリ行きたい時とアッサリ行きたい時あるからね。
割り箸もおいてあったよ？
おいしかった。シンプルな感じがいい。
コッテリ行きたい時とアッサリ行きたい時あるからね。
割り箸もおいてあったよ？
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 20:24:49 ID:dCAbTefX
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 21:23:18 ID:fsrca8f8
238 なるほどね。
失礼しました～m(_ _)m
失礼しました～m(_ _)m
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/07(土) 22:18:01 ID:JOvZ/E4f
割箸ってのは木材の有効利用なんだけどな。
メインの木材を切り出した後の端材の、むしろ有効利用。
メインの木材を切り出した後の端材の、むしろ有効利用。
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 02:12:10 ID:f69H43d2
そうか？ あの箸は塗りといっても、微妙にざらついたような仕上げだから別に問題は感じなかったが。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 10:19:10 ID:1Cqrdehn
日本産はともかく、中国産が端材の再利用かどうかは疑わしい。
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 17:12:20 ID:f69H43d2
まあ箸の話はそれくらいでいいじゃん。
味には関係ないし( ´▽｀)
味には関係ないし( ´▽｀)
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 18:42:39 ID:SsORBGBk
イヤダコダワルw
例えばメンマと麺を好みの量だけ箸でつまんで口に入れようとしたら麺だけ逃げて、
どんぶりから跳ねたおつゆが服に飛んでorz・orz・orz…
食べるのに集中できないんですよ。変なのかなぁ私。まぁいいけどさ。
例えばメンマと麺を好みの量だけ箸でつまんで口に入れようとしたら麺だけ逃げて、
どんぶりから跳ねたおつゆが服に飛んでorz・orz・orz…
食べるのに集中できないんですよ。変なのかなぁ私。まぁいいけどさ。
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/08(日) 18:51:44 ID:f69H43d2
なるほど。じゃあ次は四角い箸をくれと申し出るべし。ビールサーバーの横に用意してあったから言えば出してくれるでしょ。
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/09(月) 05:23:53 ID:Q+hoQbiP
フミード悪くなかった フツーに美味かったよ でも…
荻窪に、ああいう味ってまだまだ要るのかね？
ラーメン観光地ならともかく、そんなに荻窪味を狭義しなくてもいいと思うんだがなぁ
…まぁ荻窪がラーメン観光地じゃないと言い切るほうがむつかしいがw
荻窪に、ああいう味ってまだまだ要るのかね？
ラーメン観光地ならともかく、そんなに荻窪味を狭義しなくてもいいと思うんだがなぁ
…まぁ荻窪がラーメン観光地じゃないと言い切るほうがむつかしいがw
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/09(月) 22:19:14 ID:W2x9Gi5L
俺は要る。
何しろずっと荻窪に住んでるし、これからも住み続けるので、ああいうしょっちゅう食べても飽きない味の店が再び出来るのを待っていた。
何しろずっと荻窪に住んでるし、これからも住み続けるので、ああいうしょっちゅう食べても飽きない味の店が再び出来るのを待っていた。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/10(火) 13:10:45 ID:HuWc99ib
関係ないけど丸長のシューマイ旨いよね、つけそばできるまでビールとシューマイ至福の時、勘定高いけどねｗ
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/10(火) 20:57:05 ID:5mlq6/0F
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 16:56:16 ID:mcWqFhQi
風味堂は二葉みたいな味がするね
やけに油の膜が多いのまで同じだ
これだともう少しお金出して二葉行っちゃうな・・・
もっとキリッとしたあっさり醤油なのを期待してたんだけど残念
やけに油の膜が多いのまで同じだ
これだともう少しお金出して二葉行っちゃうな・・・
もっとキリッとしたあっさり醤油なのを期待してたんだけど残念
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 19:40:24 ID:cpZpOG8K
>>250
そんなあなたには春木家(蕎麦屋のほうね)がお勧め。
そんなあなたには春木家(蕎麦屋のほうね)がお勧め。
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/11(水) 20:34:37 ID:mcWqFhQi
>>251
おお、そっちの春木屋は行ったことがなかった
ttp://www.geocities.jp/ramenjiyuku/m.sugi.harukiya.honten.html
試してみるよ 提案ありがとう
おお、そっちの春木屋は行ったことがなかった
ttp://www.geocities.jp/ramenjiyuku/m.sugi.harukiya.honten.html
試してみるよ 提案ありがとう
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 00:32:38 ID:ed55+NIn
蕎麦屋は春木家本店
その親戚の中華そば屋は春木屋
餃子専門店になったのは春木家
その親戚の中華そば屋は春木屋
餃子専門店になったのは春木家
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 09:58:39 ID:6tNawOhw
南口すずらん通りに餃子の満州オープン。
今日明日割引。
今日明日割引。
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 10:41:24 ID:ZT8Jzjf9
ここの味噌一マズいよなあ。
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 15:48:29 ID:cg08kmun
三益初めて行って見ましたが、値段を考えずとも結構いけますね。
おどろいた。
おどろいた。
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 16:55:36 ID:oA0CW5y5
三益、製麺機があるけど自家製麺なのかな？
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/12(木) 19:33:50 ID:99UpWC6d
あの製麺機はオブジェです
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/13(金) 12:03:31 ID:M11tTioB
ほんと？あんな麺ほかに食べたことないんだけど。
でもほんと美味しいよね。つい特製を頼みたくなるけど、
普通の方が味が良い。
でもほんと美味しいよね。つい特製を頼みたくなるけど、
普通の方が味が良い。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/13(金) 22:48:12 ID:N6gkYa0z
意外とダシも強めでラードが多めなのも、荻窪の店っぽくて俺も好きだよ。三益。
いわゆる昔ながらの中華そばとも違うんだよな。荻窪のラーメンって。
三益は駅から遠いのと、昼しかやってないのがネックだけどね。
あの値段でよくやってるよ。
いわゆる昔ながらの中華そばとも違うんだよな。荻窪のラーメンって。
三益は駅から遠いのと、昼しかやってないのがネックだけどね。
あの値段でよくやってるよ。
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/13(金) 23:11:14 ID:KY2BJmwk
西荻窪のラーメンスレに恐ろしいレスがあったぞ＞三益
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/14(土) 00:13:24 ID:Cak4EBrb
見てきた。常連だけにツケで食べていたんじゃないか？
で、溜まりに溜まって請求されたとか。
ネタじゃないのなら、何らかの理由が無いと
説明が付かないような話しだしな。
で、溜まりに溜まって請求されたとか。
ネタじゃないのなら、何らかの理由が無いと
説明が付かないような話しだしな。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/14(土) 10:25:51 ID:+7KQ1mHs
たまにやるオヤジの冗談でしょ。
オレも遭遇したことある。
オレも遭遇したことある。
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 13:37:50 ID:U8MvPQIi
さいたま屋って替え玉注文してから出てくるまでなんであんなに時間がかかるんだ？
替え玉頼んでから３分は待たされた。
１杯目が遅いのは我慢するけど、替え玉は最優先でやってほしいよなぁ。。。
替え玉頼んでから３分は待たされた。
１杯目が遅いのは我慢するけど、替え玉は最優先でやってほしいよなぁ。。。
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 21:39:15 ID:KQv3i5hV
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 22:04:30 ID:xJkkZV6q
個人的には替え玉で3分は長いと思う。
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 22:08:22 ID:G93FYvB7
俺も長いと思う。>>264がおかしい。
食べながら頼むって普通やらないだろ
食べながら頼むって普通やらないだろ
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 22:14:05 ID:VvDGMJpm
三分たったら食べたくなくなっている場合がある。
店の経営者失格だな。
店の経営者失格だな。
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 22:37:20 ID:Frw0A0g6
自演までして･･･
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/17(火) 22:49:57 ID:xJkkZV6q
いや、オレは食べ終わる前に頼むよ＞替え玉
でも、「3分」は長すぎ
でも、「3分」は長すぎ
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/18(水) 08:38:21 ID:pw4lDr9j
春木屋は健在すか？
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/18(水) 17:09:44 ID:JZZxEB5Z
あるよ。
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/18(水) 19:44:39 ID:z5dHpCXm
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/18(水) 21:29:49 ID:v9vENaQ6
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/19(木) 11:09:19 ID:xciTAtgE
上で箸の話が出てたので蒸し返し。
俺もプラ箸はＮＧだなぁ。
プラ箸は環境問題とかエコとか言ったって、
結局はお店のコストを下げる為にやってるんでしょ。
本当にエコ推進なら十八番の２、３軒隣の中華料理屋見たいに
「マイ箸持ってきたら割り引きます」の方が潔いよね。
まぁ、風味堂はエコの為にやってるとは一言も言ってないけど。
もちろんコストを下げて、少しでも安くラーメンを提供してくれる事は嬉しいけれど
プラスチックで物を食わされると、どんなに一生懸命作った物も一段安っぽく感じるんだよね・・・。
風味堂はきちんとしたラーメンを提供しようとする姿勢が感じられるので、そこが物凄く残念。
まぁ、風味堂はプラ箸、丸い竹箸と選択肢があるがここはひとつ、
２３８が言ってる様に四角い元禄箸も選択肢に入れて貰いたいな。
食べやすいのは間違いなくこれなんだし、お客に一番親切では無いかと思うよ。
俺もプラ箸はＮＧだなぁ。
プラ箸は環境問題とかエコとか言ったって、
結局はお店のコストを下げる為にやってるんでしょ。
本当にエコ推進なら十八番の２、３軒隣の中華料理屋見たいに
「マイ箸持ってきたら割り引きます」の方が潔いよね。
まぁ、風味堂はエコの為にやってるとは一言も言ってないけど。
もちろんコストを下げて、少しでも安くラーメンを提供してくれる事は嬉しいけれど
プラスチックで物を食わされると、どんなに一生懸命作った物も一段安っぽく感じるんだよね・・・。
風味堂はきちんとしたラーメンを提供しようとする姿勢が感じられるので、そこが物凄く残念。
まぁ、風味堂はプラ箸、丸い竹箸と選択肢があるがここはひとつ、
２３８が言ってる様に四角い元禄箸も選択肢に入れて貰いたいな。
食べやすいのは間違いなくこれなんだし、お客に一番親切では無いかと思うよ。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/19(木) 13:55:55 ID:+7ul4cAd
漆塗りならどうですかね？
まあ好みは人それぞれなので、個別のことにとやかく言う気はないが、上にも書き込みあるけど実際は四角い元禄箸も用意されている訳だし自分の使いたい物を選べばいいんじゃない?
店もそう考えているのだと思うけど？
まあ好みは人それぞれなので、個別のことにとやかく言う気はないが、上にも書き込みあるけど実際は四角い元禄箸も用意されている訳だし自分の使いたい物を選べばいいんじゃない?
店もそう考えているのだと思うけど？
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/20(金) 04:32:56 ID:Mt/rYRaS
春木屋はすごく好きなのだが大盛りチャーシューワンタンメン１９００円て！
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/20(金) 23:31:07 ID:+3GDR07G
価格の設定は販売者の任意。
950円という低価格に設定して量を売って利益を確保する戦略と、
1900円としてコアなファンだけを相手にする戦略と両方ある。
ラーメン一杯の材料費をx円、月の販売数量をn杯、
人件費、店鋪の家賃、広告宣伝費、水道光熱費、通信費その他の月あたり合計をY円とする。
ラーメン一杯の価格は(x+Y/n)円で損得なしとなる。
しかしnの値は価格で決まるし、店鋪の収容人員や生産設備や生産者の人数で決まる上限がある。
こんな風に考えて価格を決めるんだ。数値を仮定して考えてみると面白いよ。
950円という低価格に設定して量を売って利益を確保する戦略と、
1900円としてコアなファンだけを相手にする戦略と両方ある。
ラーメン一杯の材料費をx円、月の販売数量をn杯、
人件費、店鋪の家賃、広告宣伝費、水道光熱費、通信費その他の月あたり合計をY円とする。
ラーメン一杯の価格は(x+Y/n)円で損得なしとなる。
しかしnの値は価格で決まるし、店鋪の収容人員や生産設備や生産者の人数で決まる上限がある。
こんな風に考えて価格を決めるんだ。数値を仮定して考えてみると面白いよ。
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/20(金) 23:39:33 ID:+3GDR07G
ソフトウエアみたいに開発費が膨大に掛って、
製品の生産費用を無視できるものを考える。
開発費が9000万円掛ったとする。
10万円なら1000人が買うとする。
1万円なら10000人が買うとする。
これなら、どちらの値段にしても1000万円の利益が出せるから一緒。
しかしもっと上手いやり方がある。
10万円で1000人に売った後に、
1万円で残りの9000人に売る。
これだと利益は1億円になるよ。
以上は極端な例だけど、
現実にやっているところは沢山ある。
JRの高齢者割り引きやソフトのアカデミックパッケージが同じ考え方。
製品の生産費用を無視できるものを考える。
開発費が9000万円掛ったとする。
10万円なら1000人が買うとする。
1万円なら10000人が買うとする。
これなら、どちらの値段にしても1000万円の利益が出せるから一緒。
しかしもっと上手いやり方がある。
10万円で1000人に売った後に、
1万円で残りの9000人に売る。
これだと利益は1億円になるよ。
以上は極端な例だけど、
現実にやっているところは沢山ある。
JRの高齢者割り引きやソフトのアカデミックパッケージが同じ考え方。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/21(土) 09:59:19 ID:HkWkiiz9
俺たちラーメン屋じゃないから。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/22(日) 19:34:55 ID:Fhbuy04T
今日(日曜日)の1時30分頃に教会通りのさいたま屋を覗いたら、
店内の電気が消えてて店長が中の片付けしてたんだが、
まさか・・・しゅーりょーーー?
店内の電気が消えてて店長が中の片付けしてたんだが、
まさか・・・しゅーりょーーー?
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/22(日) 21:36:27 ID:o6KO/6RC
平日の昼間によく前を通るけど、結構客入ってるけどね＞さいたま屋
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/23(月) 18:41:20 ID:4r/6elom
ラーメン屋じゃないが最近松屋のプラ箸に
米粒がくっつくようになってきた
米粒がくっつくようになってきた
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/23(月) 20:08:11 ID:Fk/SYwNQ
281だが自己レス。今日覗いたら営業してた>>さいたま屋@教会通り。
貧乏リ－マンにゃワンコインで喰える昼飯は貴重なので是非とも続けてクダセェ。
貧乏リ－マンにゃワンコインで喰える昼飯は貴重なので是非とも続けてクダセェ。
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/24(火) 05:38:20 ID:ZDA0Jicd
風味堂の台湾らーめんにはまった。かなりいい。誰か食べてみてよ。
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/25(水) 08:40:39 ID:jU5xj+bc
>>283
濡らすと米粒つきにくいから最初に味噌汁の中に通すといいよ
濡らすと米粒つきにくいから最初に味噌汁の中に通すといいよ
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 09:14:38 ID:xrvHQ7TB
>>283
濡らすと米粒つきにくいから最初に箸をねぶるり回すといいよ
濡らすと米粒つきにくいから最初に箸をねぶるり回すといいよ
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 12:11:39 ID:4YtcXMJ/
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 19:57:20 ID:NgVflW0D
店主が鶴亀屋で修行してたそうです。
なので公認らしい。
なので公認らしい。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 20:27:52 ID:qiyVaTCn
台湾らーめん。。。どれくらい辛いのかなぁ？
あんまり聞き慣れないね。
あんまり聞き慣れないね。
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 20:47:15 ID:MTXvCKxK
明日食べに行ってくる！
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 21:45:05 ID:qiyVaTCn
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 22:01:39 ID:Me/+YQsT
この店うまいの？
うまいなら行ってくる
うまいなら行ってくる
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 22:37:23 ID:jMfuIGW8
美味いよ！
まあ、こればかりは好みがあるので何とも言えないけど、これだけ話題になっているのは、美味いと感じている人が多いという事の証明でもある。
まあ、こればかりは好みがあるので何とも言えないけど、これだけ話題になっているのは、美味いと感じている人が多いという事の証明でもある。
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 22:41:46 ID:0I6UUVNX
台湾ラーメン食べたよ。
沖縄のこーれぐーすみたいな感じの味で結構辛かった。
スープは魚介系のあっさりめで、脂っこくはなかったけど辛くて全部飲みきれなかったｗ
辛いのが苦手な人はやめた方がいいかもしれないが、なかなかおいしかった。
沖縄のこーれぐーすみたいな感じの味で結構辛かった。
スープは魚介系のあっさりめで、脂っこくはなかったけど辛くて全部飲みきれなかったｗ
辛いのが苦手な人はやめた方がいいかもしれないが、なかなかおいしかった。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/27(金) 23:45:52 ID:503eZIHT
>>290
だから、ひごもんずのポスターが貼ってあったのか。
だから、ひごもんずのポスターが貼ってあったのか。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/28(土) 03:12:28 ID:e8GR32W6
>>289
台湾ラーメンは関西じゃなくて名古屋
台湾ラーメンは関西じゃなくて名古屋
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/28(土) 11:52:47 ID:H+BdAN+d
うん。名古屋ではメジャーな食べ物みたいだな。
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/28(土) 13:02:23 ID:6PHw0Mon
さて、台湾食べに行くか( ´ ▽ ` )
台湾ラーメン行ってきました。
売り文句の通りほどよい辛さ。ベースのスープが良いのでただ辛いだけという感じはなくスープまで完食できました。
奇遇なことに以前この場所にあった東逢飯店のタンタン麺を彷彿させる部分もあり。
普通の中華そばとローテーションで楽しめそう。
売り文句の通りほどよい辛さ。ベースのスープが良いのでただ辛いだけという感じはなくスープまで完食できました。
奇遇なことに以前この場所にあった東逢飯店のタンタン麺を彷彿させる部分もあり。
普通の中華そばとローテーションで楽しめそう。
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/29(日) 14:20:10 ID:auw6dTi4
台湾ラーメン昨日食べた。
辛いけど…辛いだけじゃない…スープかな。味わいがある辛さ。
シメはライスで雑炊も！みたいにかいてあって、ラーメンスープにご飯いれるなんてギトギトじゃないかと抵抗あったけど、全然大丈夫！というより 相性ピッタリだった。
辛いけど…辛いだけじゃない…スープかな。味わいがある辛さ。
シメはライスで雑炊も！みたいにかいてあって、ラーメンスープにご飯いれるなんてギトギトじゃないかと抵抗あったけど、全然大丈夫！というより 相性ピッタリだった。
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/29(日) 22:19:33 ID:UEVz6Kjs
中華ソバ食ったけど美味かったよ！
ミニ丼はちょっと惜しかったけど、肝心のラーメンが美味いからヨシ
ミニ丼はちょっと惜しかったけど、肝心のラーメンが美味いからヨシ
たしかに。
ミニ丼は具がラーメンと全く一緒なのと、高菜がちょっと多過ぎてあればらば普通の白飯で良いような気がする。
とは言え、まあそれもあのスープあってこそのことなんですが。
ミニ丼は具がラーメンと全く一緒なのと、高菜がちょっと多過ぎてあればらば普通の白飯で良いような気がする。
とは言え、まあそれもあのスープあってこそのことなんですが。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/29(日) 23:27:22 ID:auw6dTi4
あの高菜好きだけどな。
前に夜行った時、サービスで高菜ご飯つけてくれたことがあって これはいいと思ったよ。
前に夜行った時、サービスで高菜ご飯つけてくれたことがあって これはいいと思ったよ。
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/31(火) 13:26:40 ID:tYT056QU
菊池で初めて食べたが
残念な味でした
二葉にすれば良かった
替え玉は遅くても１分以内だろ
３分ときいて５００円でもさいたま屋は行かんな
残念な味でした
二葉にすれば良かった
替え玉は遅くても１分以内だろ
３分ときいて５００円でもさいたま屋は行かんな
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/31(火) 18:39:08 ID:zjB7YSzF
かなりスレチだが、風味堂のある八幡神社の通りの突き当たりに手打ち蕎麦屋が出来てて
50歳位のおばさんが黙々と蕎麦を打っていたのがなんかすげー気になる。
こういう感覚の時ってめん家の時もそうだったが結構当たりな事が多いから今度行って見る。
50歳位のおばさんが黙々と蕎麦を打っていたのがなんかすげー気になる。
こういう感覚の時ってめん家の時もそうだったが結構当たりな事が多いから今度行って見る。
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/31(火) 19:58:52 ID:DuxarW9p
せきば ね。報告待つ！
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/03/31(火) 21:38:13 ID:Vd1mGFKe
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/01(水) 23:54:31 ID:HEBuAgfw
風味堂で台湾ラーメンを食べてきた。酸辣湯麺っぽいけど
尾道ラーメンみたいに、ラードで揚げた背脂が浮いていたり
ただの挽肉ではなく、軟骨を砕いたミンチが乗っていたりと
本場名古屋の味を知らないだけに、色々と驚きがあって楽しかった。
スープのベースが良いだけに、辛いだけでなく旨みもあるが
ラー油自体も自家製なのか、風味自体も良かったよ。
それとは別に気になったのが、以前より店内がカビ臭かった事かな。
テーブルの雑巾も雑菌臭くなっていたし。
尾道ラーメンみたいに、ラードで揚げた背脂が浮いていたり
ただの挽肉ではなく、軟骨を砕いたミンチが乗っていたりと
本場名古屋の味を知らないだけに、色々と驚きがあって楽しかった。
スープのベースが良いだけに、辛いだけでなく旨みもあるが
ラー油自体も自家製なのか、風味自体も良かったよ。
それとは別に気になったのが、以前より店内がカビ臭かった事かな。
テーブルの雑巾も雑菌臭くなっていたし。
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 14:35:27 ID:lttydaYo
>>310 行ってきたけど、別に気にならなかったけど。。。？
以前っていつの時点と比較しての話だ？
以前っていつの時点と比較しての話だ？
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 20:11:20 ID:8sl4+s3/
臭いに対する感覚って個人差があるからな。
自分の部屋が臭くても、平気な奴は全然平気だし。
自分の部屋が臭くても、平気な奴は全然平気だし。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/04(土) 21:21:55 ID:+FBgi9oZ
自分由来のニオイが本人にわからないのは、臭覚に関係なく普通だと思うが・・・
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/05(日) 17:13:16 ID:UC9m5btQ
まぁ、あそこ建物自体が古い感じでしょ。
トイレとかも、かなりレトロだったし。
店内をいくらきれいにしても 多少は仕方ないんじゃない？て気もする。
トイレとかも、かなりレトロだったし。
店内をいくらきれいにしても 多少は仕方ないんじゃない？て気もする。
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 20:36:32 ID:xW8VbT5o
最近は、コンスタントにお客入るようになってきたみたいだな。夜通りがかりにのぞいて見ると結構席うまってることが多い。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/08(水) 23:47:50 ID:uwDmHCsU
上荻二葉が自家製麺になってた。
前より味が落ちてた・・・
前より味が落ちてた・・・
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 20:21:37 ID:LIUQa0mu
風味堂のチラシが家のポストに入ってた。
ご新規様でチラシ持参の場合、安くなるそうな。
行ったろかな、でも次行けば3回目なんだよな。
ご新規様でチラシ持参の場合、安くなるそうな。
行ったろかな、でも次行けば3回目なんだよな。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 21:20:55 ID:DwSFAVm8
>>123 関係者乙。
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/09(木) 21:27:35 ID:0kQN2zxx
風味堂なかなかいいけど、禁煙だったらもっといいね。
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 00:45:12 ID:TkcnhzDV
何か店の自演臭のするスレだなｗ
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 02:54:58 ID:9527VRFM
思っても俺は口に出さなかった事を>>320が突っ込んでしまった…
まぁ本当にリピーターが書いてるのかもしらんが…
まぁ本当にリピーターが書いてるのかもしらんが…
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 03:19:29 ID:uigq7PJv
風味堂にネガティブな書き込みがあると、脊髄反射でレスが付くからな。
そもそも無化調とはいえ開店直後の、めん家再来って書き込み自体にも
特定の客層をリードしようとする意図は感じたんだよね。
近年では地味なタイプかもしれないが、実際に食べてみて旨かったし
店の集客も決して順調では無いようなので、頑張って欲しいって気持ちもあって
俺もスルーしてきたんだがな。>>320が、このスレのタブーをついに…
そもそも無化調とはいえ開店直後の、めん家再来って書き込み自体にも
特定の客層をリードしようとする意図は感じたんだよね。
近年では地味なタイプかもしれないが、実際に食べてみて旨かったし
店の集客も決して順調では無いようなので、頑張って欲しいって気持ちもあって
俺もスルーしてきたんだがな。>>320が、このスレのタブーをついに…
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 06:19:39 ID:+xc6uYZc
おれも思った
でも、なんか行く気がしない
でも、なんか行く気がしない
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 08:12:36 ID:Hb62TLvV
毎日店の前を通るけど看板が・・・・。ちょっとやり過ぎな気がする。
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/10(金) 20:15:05 ID:j1GnTC7t
>>322
317です。関係者ではありませんw
開店当初はラーメン通(て言うかラヲタ)を呼び込もうとしたが失敗したので、
地元中高年を対象にしてチラシ配りを始めたんだと思う。そもそも地元民は
春木屋は知ってても、めん家なんぞ知らんし。
でもってブログでラーメン通(て言うかラヲタ)を集めようという2段作戦に出た
んでしょ、多分。
317です。関係者ではありませんw
開店当初はラーメン通(て言うかラヲタ)を呼び込もうとしたが失敗したので、
地元中高年を対象にしてチラシ配りを始めたんだと思う。そもそも地元民は
春木屋は知ってても、めん家なんぞ知らんし。
でもってブログでラーメン通(て言うかラヲタ)を集めようという2段作戦に出た
んでしょ、多分。
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 13:05:01 ID:hImkdhvX
二葉の自家製麺ってどんな感じ？
つけ麺の麺は変わった？
普通のラーメンの麺は好きだったけど、つけ麺のほうは 好きでなくてそれから食べてないんだ～
つけ麺の麺は変わった？
普通のラーメンの麺は好きだったけど、つけ麺のほうは 好きでなくてそれから食べてないんだ～
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/11(土) 16:15:39 ID:7/BjgxEY
強麺ってネーミングもｶｯﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙからのﾊﾟｸﾘなんだな。
やるな、浅草ﾊﾟｸﾘ楼。
やるな、浅草ﾊﾟｸﾘ楼。
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 02:04:11 ID:r18ams3p
春木屋、異様に段取りが悪いのと案内係のメガネの馬鹿がタメ口で笑った。
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/13(月) 21:46:01 ID:7fcV+fCN
春木屋段取り悪いか?
あそこの外に行列できた時の客のさばき方には中々感心していたんだが。
あそこの外に行列できた時の客のさばき方には中々感心していたんだが。
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/14(火) 09:48:07 ID:J/STRLN2
客あしらいじゃなくて厨房の方ね。
昔の春木屋しか知らないから、今あんなになってるの知らなかった。
昔の春木屋しか知らないから、今あんなになってるの知らなかった。
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/14(火) 20:13:27 ID:gTwKTaEm
修行生だったのかね？
孫正義の時とかは手際良いと思うけど。
孫正義の時とかは手際良いと思うけど。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/14(火) 20:59:11 ID:gSBA7B5B
孫正義www
確かに似てるわ!
ちょっとｼﾘｱｽにした感じね。
あの麺揚げはいつ見てもすごい。
確かに似てるわ!
ちょっとｼﾘｱｽにした感じね。
あの麺揚げはいつ見てもすごい。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/14(火) 22:37:35 ID:J/STRLN2
麺揚げの人はたいしたモンだったよ。
その人がスタッフに必死にずっと指令出しながらやってた。
スタッフは「そんなのわかんねーよ…ブツブツ」独り言を連呼。
修行生だったのかな？この前の土曜日の夜の話。
その人がスタッフに必死にずっと指令出しながらやってた。
スタッフは「そんなのわかんねーよ…ブツブツ」独り言を連呼。
修行生だったのかな？この前の土曜日の夜の話。
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 12:56:53 ID:uSUIZad+
>>332
IDがソフトバンクっぽいぞ
IDがソフトバンクっぽいぞ
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 22:37:35 ID:T7dU2ltt
このあいだ、1年ぶりに十八番に行ったら
グループのメンバーが全員入れ替わっていた…
グループのメンバーが全員入れ替わっていた…
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 23:14:06 ID:IcQbKwkD
春木屋で昔味を食べてきた。材料費の違いで安いのかと思ったら
量まで昔レベルってことなのね…。中(普通盛り)だと、
現在、春木屋で出している中華そばと値段は同じだったよ。
中で頼まないと、春木家本店(蕎麦屋)ぐらいの量だったわ。
スープは当然違うので寸胴は別なんだが、麺も別物で
いつもの麺より加水率の高いツルシコの麺だったよ。
茹でるときも大釜に直接入れずに、長ザルに入れて茹でていた。
具もモヤシが入るだけでなく、全て小振りで簡素な味付け。
中で頼んだ場合は、具の量を増やすのかは確認出来なかった。
スープは全く煮干しを使ってないわけではなく、量が少ないって感じ。
別個にドンブリに注がれたラードは黄ばんだ色で、これでコクをだしていた。
現在の中華そばに比べると、スープに使っている材料の種類が少ないのか
よく言えば素朴な味わいだが、悪く言えば味が単調に思えた。
マツマルのスープをもっと塩辛くして脂を増やした感じだけど
荻窪系ってよりは、白河ラーメンとかの方が味は近いかも。
味は親戚である、蕎麦屋の春木家から受け継いだと聞いていたいたけど、
昔味を食べてみると春木家本店の方も、少しずつ味は変えてきたのかもね。
(少なくとも麺は塩ラーメンを出したときに変更したし)
量まで昔レベルってことなのね…。中(普通盛り)だと、
現在、春木屋で出している中華そばと値段は同じだったよ。
中で頼まないと、春木家本店(蕎麦屋)ぐらいの量だったわ。
スープは当然違うので寸胴は別なんだが、麺も別物で
いつもの麺より加水率の高いツルシコの麺だったよ。
茹でるときも大釜に直接入れずに、長ザルに入れて茹でていた。
具もモヤシが入るだけでなく、全て小振りで簡素な味付け。
中で頼んだ場合は、具の量を増やすのかは確認出来なかった。
スープは全く煮干しを使ってないわけではなく、量が少ないって感じ。
別個にドンブリに注がれたラードは黄ばんだ色で、これでコクをだしていた。
現在の中華そばに比べると、スープに使っている材料の種類が少ないのか
よく言えば素朴な味わいだが、悪く言えば味が単調に思えた。
マツマルのスープをもっと塩辛くして脂を増やした感じだけど
荻窪系ってよりは、白河ラーメンとかの方が味は近いかも。
味は親戚である、蕎麦屋の春木家から受け継いだと聞いていたいたけど、
昔味を食べてみると春木家本店の方も、少しずつ味は変えてきたのかもね。
(少なくとも麺は塩ラーメンを出したときに変更したし)
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/15(水) 23:58:14 ID:F7LYsM9W
>>335
うるさい坊主のバイトもいなくなっちゃったの？
うるさい坊主のバイトもいなくなっちゃったの？
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/16(木) 19:32:17 ID:8AZwLuQD
孫正義は好みの味じゃないんだよな・・・
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 22:17:26 ID:PDGNCAqr
久々に煌やでラーメン食べたけど
醤油が足らないと言うか
旨味が足らないと言うか
ｱﾚ？ってな感じだったな。
もっと美味かった印象が強かっただけに、なんか残念(´・ω・｀)
醤油が足らないと言うか
旨味が足らないと言うか
ｱﾚ？ってな感じだったな。
もっと美味かった印象が強かっただけに、なんか残念(´・ω・｀)
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/19(日) 23:50:25 ID:Hm8eXUEm
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 00:08:52 ID:ebq+8yP+
マツマルも煌やが出来た頃にツルツルシコシコ麺に変えてしまったけど
二葉も、そっち系になったのか…加水率が高いってのは粉の量を減らせるので
単純に考えれば、原価を下げる事は出来るってことではあるんだが。
二葉も、そっち系になったのか…加水率が高いってのは粉の量を減らせるので
単純に考えれば、原価を下げる事は出来るってことではあるんだが。
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 03:28:26 ID:OJoobjt2
モチモチの方が多加水麺なんじゃね？
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 08:51:54 ID:zu9yHSti
二葉のつけめんのチャーシューの量がだんだん減っている件について
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 22:04:34 ID:ebq+8yP+
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 22:54:39 ID:c+zzu3eE
百三歩がぜんぜん別物になってた
券買機をよく見ず醤油を頼んだんだが
油ギトギトのは止めちったんかな
券買機をよく見ず醤油を頼んだんだが
油ギトギトのは止めちったんかな
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 23:50:07 ID:UorN5v81
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/20(月) 23:58:56 ID:UorN5v81
×花いち
○花花
○花花
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 00:27:01 ID:75lnMkzU
なるほど、あのラーメンは元ネタ？があったんすね
長いこと研究名目で閉まってたから、
ちぃとは変化はあると思ってたんだけど
全く別のものになってるとは
あのギトギト醤油が結構好きだったので
ようやく復活してて嬉しかったんですが
相当あっさりしちまいやがったな～、いいけどね
長いこと研究名目で閉まってたから、
ちぃとは変化はあると思ってたんだけど
全く別のものになってるとは
あのギトギト醤油が結構好きだったので
ようやく復活してて嬉しかったんですが
相当あっさりしちまいやがったな～、いいけどね
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 12:47:58 ID:uwYzFplC
春木屋の写真撮影お断りの札、無くなったね。
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 21:02:32 ID:mzHghSfP
春木屋の麺はまだフニャフニャですか？
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 21:33:04 ID:X8zSbeQT
春木屋は出てくる順番によって麺の固さに差があり過ぎる。ワンタン麺にすると更に放置されてもう悲惨。
あれは絶対に何とかした方がいい。
あれは絶対に何とかした方がいい。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/21(火) 23:19:59 ID:mzHghSfP
すいません、フニャフニャは出す順番のレベルではなくて
昨年だったか、突然フニャフニャに変わったのです。
誰かわかりませんか？
昨年だったか、突然フニャフニャに変わったのです。
誰かわかりませんか？
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 15:22:40 ID:KqLc6Aau
かためで注文すれば？
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/22(水) 22:48:14 ID:AaFtF/fP
片目って注文したら、ウィンクされてフニャ麺が出てきました（＞＜）
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/23(木) 23:49:06 ID:ADFSLtzI
>>354
こんなスレで誰が上手い事を言えと
こんなスレで誰が上手い事を言えと
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/24(金) 21:47:55 ID:D6aBIlVX
>>352>>354
細かいこと言わずに目ぇつぶって喰っちまえ。と言うのは冗談だけど。
もともと季節によって麺のレシピは微妙に変えてるらしい。去年涼しくなってきた頃に
小麦粉の高騰にかこつけて別品種の粉に変えたか、あるいは小麦粉を減らしたんでしょ?
もう少しして暑くなってきたらまた変わるよ、多分、きっと、おそらく…
細かいこと言わずに目ぇつぶって喰っちまえ。と言うのは冗談だけど。
もともと季節によって麺のレシピは微妙に変えてるらしい。去年涼しくなってきた頃に
小麦粉の高騰にかこつけて別品種の粉に変えたか、あるいは小麦粉を減らしたんでしょ?
もう少しして暑くなってきたらまた変わるよ、多分、きっと、おそらく…
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/26(日) 09:37:10 ID:NbUnYxnV
>>356
352です。ありがとうございます。
わたしは昨年末に引越すまで、かれこれ25年は最低でもひと月2回は足を運んでまして、季節柄での、上澄み脂の量の変更や、麺の変更も分かっておりました。
しかし昨年のあのフニャフニャ麺だけは春木屋らしくない選択だと、残念でなりませんでした。
今はまた以前の麺に近い麺に変わっていることを期待して、ＧＷに
今年初めて札幌から向かいたいと思います。
352です。ありがとうございます。
わたしは昨年末に引越すまで、かれこれ25年は最低でもひと月2回は足を運んでまして、季節柄での、上澄み脂の量の変更や、麺の変更も分かっておりました。
しかし昨年のあのフニャフニャ麺だけは春木屋らしくない選択だと、残念でなりませんでした。
今はまた以前の麺に近い麺に変わっていることを期待して、ＧＷに
今年初めて札幌から向かいたいと思います。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 00:45:04 ID:HwW1ozXI
冷やし麺の美味いトコありませんか
まだシーズンじゃないのは重々承知の上で
まだシーズンじゃないのは重々承知の上で
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 01:35:58 ID:yXISO8Nv
>>358
ローソン
ローソン
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 19:19:29 ID:WCbQjuA5
営業時間が30分短縮されてから初めて丸長に行ったんだが
店に若夫婦がいなくなっていたよ。
独立でもしたんだろうか…それともたまたま？
店に若夫婦がいなくなっていたよ。
独立でもしたんだろうか…それともたまたま？
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/04/28(火) 19:53:53 ID:YdoJLjoQ
出汁？
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/01(金) 00:59:20 ID:xUrCilsm
丸長のスタミナラーメン美味しいね。
つけ麺食べないと勿体ない気がしてたけど、
次からはあれだ。
つけ麺食べないと勿体ない気がしてたけど、
次からはあれだ。
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 02:08:33 ID:lctbhgcX
丸長は営業時間短縮より
提供時間を短縮すべし
相変わらず30分位待つのは
当たり前かい？
提供時間を短縮すべし
相変わらず30分位待つのは
当たり前かい？
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 02:29:38 ID:uQW+Kbiu
無駄に待たせる丸長
無駄に高い春木屋
しかもどっちも大してうまくもない
ありがたがって食いに行くヤツの気が知れない
無駄に高い春木屋
しかもどっちも大してうまくもない
ありがたがって食いに行くヤツの気が知れない
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 02:37:53 ID:CjzEYBRh
味障乙ｗ
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 14:06:00 ID:DmBIL7ig
荻窪のラーメン店は、何処もまずくてアカンわ。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 21:19:32 ID:qg6sIl6K
夕方は空いてるから待たされなかったよ＞丸長
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/02(土) 22:27:53 ID:ulso+ZO9
分家である山岸からのフィードバックで、つけ麺を始めたわけだが
芯まで、きっちり茹でる。って考えまで守っているからな。丸長本店。
柔茹でだからか、ときどき茹で置きと勘違いする奴もいるけど
これでもかってぐらい、目の前で長々と茹でているから
普通に考えれば、茹で置きじゃ無い事は判りそうな気もするんだがな。
芯まで、きっちり茹でる。って考えまで守っているからな。丸長本店。
柔茹でだからか、ときどき茹で置きと勘違いする奴もいるけど
これでもかってぐらい、目の前で長々と茹でているから
普通に考えれば、茹で置きじゃ無い事は判りそうな気もするんだがな。
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 01:04:18 ID:xVBbVaN8
>>366
味障乙
味障乙
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/03(日) 11:17:41 ID:MGVcCtxa
スープがヌルイよ、店長は、アホｈか。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/05(火) 01:59:49 ID:GPIQCsgz
丸長は近くの中央図書館で本を借りてから出向き、
読書しながら待つのが至福の時。
昼休憩のサラリーマンとか知らずに入ったら可哀想すぎる。
「当店では店内に入ってからも30分くらいは待ちます」
って張り紙してあげればいいのに。
読書しながら待つのが至福の時。
昼休憩のサラリーマンとか知らずに入ったら可哀想すぎる。
「当店では店内に入ってからも30分くらいは待ちます」
って張り紙してあげればいいのに。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/05(火) 13:25:03 ID:ybNqeiGI
丸長は作るのがトロイだけで売上わるそうだね。
まぁ、売上や客のことなんて気にしてないんだよね。
勿体ない話だ。
まぁ、売上や客のことなんて気にしてないんだよね。
勿体ない話だ。
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/07(木) 10:22:09 ID:GTPm3gPr
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/07(木) 15:39:36 ID:IyM732HI
久々に18番逝ったが、あの店員、健在なんだなww
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 08:52:20 ID:bBL6iXq5
しかしなんやかんや言っも、春木屋のﾗｰﾒﾝが一番うまいと思うな。
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 09:22:08 ID:kmUu6SzN
>>375
ラーメンは美味いと思うがワンタンは納得がいかない
ラーメンは美味いと思うがワンタンは納得がいかない
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 12:10:06 ID:XhpgWbOR
教会通りの先に住んでいる俺は三益でいいや。
二葉って美味しいメニューある？
日大通りも古い店が何軒かあるけど、美味しいところあるのかな。
二葉って美味しいメニューある？
日大通りも古い店が何軒かあるけど、美味しいところあるのかな。
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 22:15:59 ID:bBL6iXq5
俺は子供の頃から親に連れられて春木屋に行ってたから
ここのスープ一口すすったとき、妙に落ち着くんだよね。
ここのスープ一口すすったとき、妙に落ち着くんだよね。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 22:32:18 ID:5DW1tivx
>>377
二葉はチャーシュー飯が美味しい
二葉はチャーシュー飯が美味しい
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 23:08:37 ID:9hUjsISY
俺は子供の頃から親に連れられて春木屋に行ってたから
カップヌードルのスープ一口すすったとき、妙に落ち着くんだよね。
カップヌードルのスープ一口すすったとき、妙に落ち着くんだよね。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 23:19:22 ID:VjVvX6o3
春木屋、食後に化調の後味であんまなー。
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 23:24:30 ID:GzDWKBeK
化調、化調と過剰反応し過ぎですよ
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/08(金) 23:54:43 ID:yKPaE4Kt
荻窪で(自称)無化学調味料の店なんて二葉と風味堂しか無いんだしな。
以前は、めん家もあったが。
以前は、めん家もあったが。
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 00:43:19 ID:81O+ScaM
化調化調と騒いでる人って、普段なに食ってんだろｗ
きっと実家に帰ってヤマサの鰹だしの入った味噌汁飲んで
「落ちつくな～」とか言ってんだろ。
きっと実家に帰ってヤマサの鰹だしの入った味噌汁飲んで
「落ちつくな～」とか言ってんだろ。
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 00:48:20 ID:F0X66DwT
ヤマサって削り節の方しか知らんなぁ
顆粒とかも売ってるのか
顆粒とかも売ってるのか
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 05:51:15 ID:Nh8PNHE+
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 09:32:49 ID:81O+ScaM
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 09:58:00 ID:0fPj7XHe
課長使ってるかどうかじゃなくて
使い過ぎてるかどうかが重要だと思うんだよな。
使い過ぎてるかどうかが重要だと思うんだよな。
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 10:05:55 ID:0fPj7XHe
そういえばこの前西武線乗ったときに石神井で
特一番て看板みかけたんだけど昔あったのと関係ある？
特一番て看板みかけたんだけど昔あったのと関係ある？
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/09(土) 23:24:39 ID:5pwIMjrq
教会通りのほうの双葉 なにあれ
客がいるときはくっちゃべるなよ。
せめて作りながらくだらん雑談するな。思いっきりラーメンに
態度が出てるよ。日高屋にいきゃ餃子と何かもつく値段かと思うとイライラする。
かつ盛り付けにもっと神経使ってる。
前からお手拭って出してなかったっけ？
以前はもっと繊細な味だったのに。二度といかない。
客がいるときはくっちゃべるなよ。
せめて作りながらくだらん雑談するな。思いっきりラーメンに
態度が出てるよ。日高屋にいきゃ餃子と何かもつく値段かと思うとイライラする。
かつ盛り付けにもっと神経使ってる。
前からお手拭って出してなかったっけ？
以前はもっと繊細な味だったのに。二度といかない。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/11(月) 01:28:41 ID:8wRsNVii
>>362
うまいよねー。つけ麺と同じくらい強烈な味だわ。
うまいよねー。つけ麺と同じくらい強烈な味だわ。
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/11(月) 02:21:16 ID:K2LBgulH
丸長のつけ麺うまいかねー？？
麺は最も好みだが、つけ汁があれだと足が向かないな～俺は。
麺は最も好みだが、つけ汁があれだと足が向かないな～俺は。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/12(火) 09:29:49 ID:E2MAm44i
>>372
上納金でやってけるからおｋなんだろ
上納金でやってけるからおｋなんだろ
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/14(木) 15:21:03 ID:0rTT9Jzu
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/15(金) 04:02:40 ID:CQymCGhb
ナオンのオイニーゴイスーのサイクーのエーへーが好きだからジョノカに食わせてみようかな。
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/18(月) 15:51:31 ID:+IDj14Ph
あの台湾ラーメンが、東京で食べられるだと・・・
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/19(火) 20:36:35 ID:ZPhhzSfS
台湾ラーメンって、牛肉麺のこと? あれは美味いよな、店にもよるけど。
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/20(水) 21:44:14 ID:YN4cjfIL
風味堂が禁煙になった。よかった！(･∀･)
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 07:24:10 ID:HyYCsp6W
禁煙か。すばらしい。
たまには行って上げよう。
たまには行って上げよう。
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 13:16:59 ID:qk7bKkaZ
味噌一復活
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 20:51:37 ID:idwgaw2T
天沼八幡通りの薬局跡地に、広島呉冷麺 大和なる店ができたね。店頭に掲示されてる品書きをみると、普通の中華そばもあるな。風味堂といい、このところ北口側で開店が続くね。
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 21:32:22 ID:/pNWBBSb
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/21(木) 22:14:08 ID:I3vC87FD
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 01:51:33 ID:OjjbdGcg
その新店は、冷麺が売りの店なのかな？
冷麺って好み分かれそうだね。
風味堂もまあがんばってると思うけど、北口のあっちの方はむずかしそうじゃない？
冷麺って好み分かれそうだね。
風味堂もまあがんばってると思うけど、北口のあっちの方はむずかしそうじゃない？
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 06:00:47 ID:q2LnaNn4
薬局の跡地は冷麺になったか
知らなかった
もうオープンしたんかな
知らなかった
もうオープンしたんかな
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 12:18:46 ID:10g5hikD
広島冷麺行って来た。
焼肉屋で食う様な固い面では無くて、平打ちの中華麺にこってりした塩味？スープがかかってる。
こってりスープにキュウリと酢でさっぱりさせる感じかな。
麺とスープをもっとキリキリ冷やせば、更に良いではないかと。
あ、こってりスープに脂が浮くから今の温度設定なのかな？
関係無いけど、冷麺屋のさらに奥（神社寄り）に蕎麦屋があったけどいつの間に？
メニューには普通のラーメンと広島風つけ麺ホルモン餃子等が有り（今日はやって無かった）有り。
焼肉屋で食う様な固い面では無くて、平打ちの中華麺にこってりした塩味？スープがかかってる。
こってりスープにキュウリと酢でさっぱりさせる感じかな。
麺とスープをもっとキリキリ冷やせば、更に良いではないかと。
あ、こってりスープに脂が浮くから今の温度設定なのかな？
関係無いけど、冷麺屋のさらに奥（神社寄り）に蕎麦屋があったけどいつの間に？
メニューには普通のラーメンと広島風つけ麺ホルモン餃子等が有り（今日はやって無かった）有り。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/22(金) 19:18:53 ID:fKvgZ0Xb
甘酸っさを抑えた冷やし中華だった。
これから夏になるからいいタイミングだねー。
これから夏になるからいいタイミングだねー。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 01:38:04 ID:DQvrBxJN
何の開店サービスもやってなかったな
あんな場所なのに強気だなぁ
あんな場所なのに強気だなぁ
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 16:23:40 ID:HF0BuOKT
本当だね。
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 16:28:11 ID:HF0BuOKT
まだ、冷麺にすれば良かったのかも。
中華そば…無科調て書いてあったけど、味薄すぎ。もう頼まない。
中華そば…無科調て書いてあったけど、味薄すぎ。もう頼まない。
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 18:34:34 ID:lTWoNdRk
大和行ってきた
稲庭うどんみたいな麺なんだな、
そんなこってりしてないと思う甘くなくて食べやすかった
注文時に割引券持ってるか？って聞かれたから一応オープン記念で配ってたんじゃね？
>>406
12月
稲庭うどんみたいな麺なんだな、
そんなこってりしてないと思う甘くなくて食べやすかった
注文時に割引券持ってるか？って聞かれたから一応オープン記念で配ってたんじゃね？
>>406
12月
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/23(土) 23:31:23 ID:CVa2oBLE
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 12:16:19 ID:kCVOXaxA
大和繁盛しているみたいだな。
今日行ってみようと思うが並ぶ価値ある？
今日行ってみようと思うが並ぶ価値ある？
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 16:44:41 ID:80FYfXq0
繁盛してる？昨日はかわいそうになるほどすいてた。たぶんタイミングだから 並ぶよりかは 時間ずらした方がかしこいよ。
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 21:30:43 ID:qHE/Tlw6
小浜の昔ながらの中華そばって食べた人いる？
普通のラーメンとなにが違うんだろ
普通のラーメンとなにが違うんだろ
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/24(日) 22:14:13 ID:XBBpDLj+
ヤマト行って来た。一回でいいや...。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/26(火) 18:59:49 ID:ZpfwtK3+
白鵬や大鵬から花が届いてるけど、どんな関係なんだろう？
呉出身とかじゃないよね？
呉出身とかじゃないよね？
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/27(水) 14:41:55 ID:RtUVj0CN
経営者が元関取？
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/27(水) 20:47:55 ID:NIpDHhwO
わりとガタイの良いおじさんいたね？
対抗したのか、風味堂でつけそば始めたって書いてあった。入らなかったけど…
対抗したのか、風味堂でつけそば始めたって書いてあった。入らなかったけど…
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 10:31:23 ID:S8nqK7FV
風味堂のつけめん食って来た。
俺は風味堂の中華そばは良く言えば滋味深い、悪く言えばぼんやりしたスープと感じていたのだけれど
つけ麺に関しては、方向性が定まってる様に感じたな。
あと、最近流行りの凄い太麺のつけ麺が苦手なので、中太の麺も個人的に好き。
風味堂のメニューでは台湾、中華そばよりつけ麺が一番美味いと思った。
俺は風味堂の中華そばは良く言えば滋味深い、悪く言えばぼんやりしたスープと感じていたのだけれど
つけ麺に関しては、方向性が定まってる様に感じたな。
あと、最近流行りの凄い太麺のつけ麺が苦手なので、中太の麺も個人的に好き。
風味堂のメニューでは台湾、中華そばよりつけ麺が一番美味いと思った。
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 17:25:27 ID:Y/bu5Cet
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 18:06:21 ID:rBL6+rwo
オバマってどこだっけ？
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 18:38:49 ID:ZPyYhvbI
小浜だから若狭です。
じゃなくて、CiQUEの向かい位だね。
じゃなくて、CiQUEの向かい位だね。
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/29(金) 20:14:17 ID:rBL6+rwo
ありがとう。わかった、あそこの店か。おいしいんだ？なんかね～入りにくいんだよな。小浜の外観。
とりあえず明日は 大和の冷麺か…風味堂のつけ麺か…かな。
とりあえず明日は 大和の冷麺か…風味堂のつけ麺か…かな。
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/30(土) 07:52:35 ID:PLfgXqO6
ああ、わかるなー。入ってみたくなる外観じゃないね。
今度行ってみよう。
今度行ってみよう。
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/30(土) 23:32:33 ID:lnP+HTxi
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/31(日) 22:15:14 ID:Nc/ZUJqn
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/31(日) 23:33:24 ID:2fbKpfnZ
風味堂の台湾ラーメンにはまってる。辛いのにちゃんとスープがうまいんだよな。
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/01(月) 19:23:55 ID:zfZo9Pmr
本日昼時若狭亭行って来た。鳥ラーメン? \480.がレギュラーメニューに昇格してたので注文。
ランチタイムは大盛又は味玉(半分)サービスになったとのこと。味玉を頼んだ。
麺は他のメニューと違い細めの縮れ麺、スープは当然鶏ガラで、薄めの醤油系。油普通量。
確かに懐かしい味だった。荻窪中華そばの醤油味とは違うが、これはこれで結構好みかも。
ただ・・・珍しいことに満席状態だったとは言え、提供まで25分(12:22→12:47)て何なのよorz
ランチタイムは大盛又は味玉(半分)サービスになったとのこと。味玉を頼んだ。
麺は他のメニューと違い細めの縮れ麺、スープは当然鶏ガラで、薄めの醤油系。油普通量。
確かに懐かしい味だった。荻窪中華そばの醤油味とは違うが、これはこれで結構好みかも。
ただ・・・珍しいことに満席状態だったとは言え、提供まで25分(12:22→12:47)て何なのよorz
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/02(火) 00:08:10 ID:n5uKpLDe
風味堂、オープン当初は正直なところ出来にムラがあったりして、
？と思うこともあったけど、最近はその辺りも安定してきて安心して
食べられるようになった。
やっぱりいいよ、ココ。。
？と思うこともあったけど、最近はその辺りも安定してきて安心して
食べられるようになった。
やっぱりいいよ、ココ。。
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/02(火) 16:13:49 ID:dHBN40Ci
最近全般的に荻窪は新店が頑張ってる希ガス。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/02(火) 19:59:19 ID:5BPtr0hZ
さいたま屋のつけ麺を食べてきましたよ。
日高屋のつけ麺と比較してみましょう。
麺：さいたま屋の麺は日高屋に毛が生えた程度でした。
汁：しつこいくらい甘ったるいさいたま屋のつけ汁、ラー油を入れて調整しちゃいました。
課長たっぷり、しょっぱすぎる日高屋とは好みの差でしょう。
具：さいたま屋には半玉がある、日高屋には海苔がある。
さいたま屋のメンマは太っといが2本、日高屋のメンマは細いが大量。
お値段：ランチは大盛でも500円のさいたま屋、食事の度にもらえるクーポンで通時大盛490円の日高屋
丘陵前だがとりあえずつけ麺が食べたいときにはどうぞ参考に・・・
日高屋のつけ麺と比較してみましょう。
麺：さいたま屋の麺は日高屋に毛が生えた程度でした。
汁：しつこいくらい甘ったるいさいたま屋のつけ汁、ラー油を入れて調整しちゃいました。
課長たっぷり、しょっぱすぎる日高屋とは好みの差でしょう。
具：さいたま屋には半玉がある、日高屋には海苔がある。
さいたま屋のメンマは太っといが2本、日高屋のメンマは細いが大量。
お値段：ランチは大盛でも500円のさいたま屋、食事の度にもらえるクーポンで通時大盛490円の日高屋
丘陵前だがとりあえずつけ麺が食べたいときにはどうぞ参考に・・・
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/02(火) 20:24:59 ID:AikoAxDy
さいたま屋のつけめん食えるツワモのなら
輪のつけめんもイケるはずだよ(^^
輪のつけめんもイケるはずだよ(^^
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/02(火) 22:36:41 ID:jkg+65UQ
大和のつけ麺食った奴はいないのか？
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 00:23:31 ID:QVNNycHE
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 08:21:37 ID:ILDf4Wrw
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/03(水) 21:25:21 ID:ILDf4Wrw
始まってた。食べて来た…
…もう行かないわ。冷し中華のたれにラー油かなんか、たっぷり足し辛くしましたって感じ。麺も冷麺と同じぽい。冷麺の麺と汁を分けただけ？ムダに辛いだけで 味ないしよくわからない。
…もう行かないわ。冷し中華のたれにラー油かなんか、たっぷり足し辛くしましたって感じ。麺も冷麺と同じぽい。冷麺の麺と汁を分けただけ？ムダに辛いだけで 味ないしよくわからない。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/04(木) 00:21:18 ID:H2k29pw/
>>437 ｻﾝｸｽ。一度だけは逝ってみるわ...
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/04(木) 06:25:20 ID:uZEAfaf7
冷麺て韓国の冷麺じゃなくて冷やし中華なの？
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/04(木) 13:02:16 ID:j/fpMYwR
439
焼肉やにあるような冷麺ではない。冷やし中華風。前に誰かが書いてたけど 稲庭うどんをちょい固くした感じ。
おすすめはしないけど近くならいっぺん行ってみれば？わかるから。
昼間がいいよ。夕食には物足りない。量じゃなくて味が。
焼肉やにあるような冷麺ではない。冷やし中華風。前に誰かが書いてたけど 稲庭うどんをちょい固くした感じ。
おすすめはしないけど近くならいっぺん行ってみれば？わかるから。
昼間がいいよ。夕食には物足りない。量じゃなくて味が。
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/04(木) 22:53:33 ID:vEx2uZxt
181 : 食いだおれさん : sage : 2009/06/02(火) 21:19:19
呉冷麺の店行ってみようと思ったら、店員が外でタバコ吸って、吸殻を排水溝にぐいぐい押し込んでた。
あの道って路上禁煙じゃなかったっけ？
その手、ちゃんと洗うのかなーとかいろいろ考えて、入る気萎えた。
--
うわあ
呉冷麺の店行ってみようと思ったら、店員が外でタバコ吸って、吸殻を排水溝にぐいぐい押し込んでた。
あの道って路上禁煙じゃなかったっけ？
その手、ちゃんと洗うのかなーとかいろいろ考えて、入る気萎えた。
--
うわあ
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 00:14:20 ID:0lAwUD30
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 00:16:40 ID:JFHZHXUQ
>>442
うん
うん
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 00:32:01 ID:0lAwUD30
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 14:04:47 ID:GC1fYL6g
風味堂って美味しい？
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/05(金) 14:42:19 ID:D2bqqnZV
<<445
１ ２ ③ ４ ５
←まずい うまい→
１ ２ ③ ４ ５
←まずい うまい→
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 00:04:34 ID:ocomyk8s
5
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 00:05:32 ID:xVUIzfDG
まあ輪はあれじゃあなぁ・・・
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 10:33:27 ID:Ntdny9K6
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 12:25:10 ID:I3SmX1xj
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/06(土) 23:00:54 ID:RLSHdK1A
ラーメンは4あげる。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 04:59:26 ID:5KOBJ27z
風味堂のつけそば食べたよ。
普通だが自分には甘さが強かった。
埼玉屋ほどじゃないが近い感じ。
200円差なら．．．
普通だが自分には甘さが強かった。
埼玉屋ほどじゃないが近い感じ。
200円差なら．．．
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 16:46:55 ID:Jg/jxhT2
風味堂のつけ麺まだ食べたことないけど～埼玉屋のつけ麺と変わらないって？wwウケるww
￥500でも後悔したあのつけ麺なのに～
逆に風味堂のつけ麺に興味わくけど無駄金かな。
￥500でも後悔したあのつけ麺なのに～
逆に風味堂のつけ麺に興味わくけど無駄金かな。
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/07(日) 19:35:23 ID:CiKHWsGN
>>450
荻窪の場合、基本メニューのラーメンがいわゆるひとつの荻窪ラーメンなだけに、つけ麺/つけそばで
個性を出そうとした結果が丸長/大勝軒系の劣化コピーになっちまった店が多いんじゃねーのかと。
風味堂のつけ麺はまだ食べてないので知らんけどね。
荻窪の場合、基本メニューのラーメンがいわゆるひとつの荻窪ラーメンなだけに、つけ麺/つけそばで
個性を出そうとした結果が丸長/大勝軒系の劣化コピーになっちまった店が多いんじゃねーのかと。
風味堂のつけ麺はまだ食べてないので知らんけどね。
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/08(月) 01:56:05 ID:7jQdKyvM
地球に行こうとしたら並んでたので小浜に行った。魚介系のスープだが自分的には荻窪一旨かった。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/08(月) 13:08:10 ID:O0iPFxJx
小浜、ﾗｦﾀ受けは悪いだろうけど
軽く一杯(ﾗｰﾒﾝ)って感じには、イイよね。
軽く一杯(ﾗｰﾒﾝ)って感じには、イイよね。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/08(月) 14:48:20 ID:ZqfuWUDh
小浜は美味いし好きなんだけど駅からちょっと遠いのが難だな
もっと近くにあれば通えるんだが
もっと近くにあれば通えるんだが
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 00:50:24 ID:Bl7wum2x
>>452
大勝軒の影響が大きいせいか中野の青葉にしろつけ麺はつけ汁が甘ったるいのが多くて困る。
大勝軒の影響が大きいせいか中野の青葉にしろつけ麺はつけ汁が甘ったるいのが多くて困る。
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 02:36:29 ID:Ocq6IniS
青葉は甘さが控えめの方だと思うがな。個人的には。
三鷹の文蔵とか、寺子屋系は更に砂糖を足した感じだけど。
丸長は本店こそ甘さ控えめだけど、目白とか桜台とかは異様に甘いんだよな。
風味堂のは、新宿にあった(系列は混沌と残っているけど)満来ぐらいの
甘さと酸味に近い気はする。あと東池袋の旧本店は、さほど甘くなかったよ。
系列の滝野川とかは結構甘いと思うけどね。
三鷹の文蔵とか、寺子屋系は更に砂糖を足した感じだけど。
丸長は本店こそ甘さ控えめだけど、目白とか桜台とかは異様に甘いんだよな。
風味堂のは、新宿にあった(系列は混沌と残っているけど)満来ぐらいの
甘さと酸味に近い気はする。あと東池袋の旧本店は、さほど甘くなかったよ。
系列の滝野川とかは結構甘いと思うけどね。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 02:46:17 ID:Ocq6IniS
そう言えば甘味が無いタレなら、中野大勝軒が近場にあったな。
最近行ってないけど、何か新味も始めたらしい。
最近行ってないけど、何か新味も始めたらしい。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 13:30:34 ID:prYlx0zu
野方ホープのつけめんも甘くないよ。
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/09(火) 22:56:59 ID:6+sqRVKq
それを言うなら二郎も…
今日台湾ラーメン食べてきた。美味しかった。
俺はスープが少し甘いのが好みなので満足。
甘いのが嫌いな人にはすすめない。
今日台湾ラーメン食べてきた。美味しかった。
俺はスープが少し甘いのが好みなので満足。
甘いのが嫌いな人にはすすめない。
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/10(水) 01:32:34 ID:xbJLv5sv
俺も今日食べたよ！台湾。
甘いって表現わかる気がする。辛すぎないややマイルドなタイプだね。麺食べてる時はけっこう辛いかなと感じたけどスープは普通にのめる感じだたな。
甘いって表現わかる気がする。辛すぎないややマイルドなタイプだね。麺食べてる時はけっこう辛いかなと感じたけどスープは普通にのめる感じだたな。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/10(水) 03:33:05 ID:fAZ8KTPq
上荻の方の二葉も辛めじゃね？
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 00:24:17 ID:hLbTa5HJ
俺とまったく同意見のブログを見つけたので貼っておく。
http://ameblo.jp/torakichioyaji/entry-10274333116.html
http://ameblo.jp/torakichioyaji/entry-10274333116.html
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 13:29:26 ID:SCd76lnH
1時頃大和に行ったら客一人もいなかったからやめた。
平日の昼間はこんなもんかな
平日の昼間はこんなもんかな
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 14:32:25 ID:40etKJXv
平日～てのもあるかもだけど。入らなくて正解じゃん？あそこは一回食べたらね。。。
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 22:05:48 ID:a7vGrJmA
>>445
うまいと思うよ。辛口の台湾麺がおすすめ。最近はちょっと亭のうどんとローテーションしてるな。
うまいと思うよ。辛口の台湾麺がおすすめ。最近はちょっと亭のうどんとローテーションしてるな。
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 22:52:11 ID:eqsMzQ0/
日の出食堂閉めたらしい。
あそこの豚骨醤油と同じ味っぽいのはここらじゃ地球だけか。
あそこの豚骨醤油と同じ味っぽいのはここらじゃ地球だけか。
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 23:29:27 ID:8sW6EN91
日の出食堂か…味は悪くないのに評判が悪い店だったな。
オープンした頃はラーメンバブルだった。
オープンした頃はラーメンバブルだった。
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/12(金) 23:31:24 ID:S3cekLgZ
Mr味っ子かとおもった
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/13(土) 14:30:53 ID:6DRdKBUY
465…
見たよ、同感だな。
見たよ、同感だな。
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/14(日) 18:59:40 ID:jkpaZz6W
今、荻窪ラーメン屋ランキング したらどこが上位に入る野かね？なんてふと思いながら、今日～なんとなく 菊地にはいっちゃった。
474 ：南九州インコ会：2009/06/15(月) 10:07:37 ID:IhMx2fPc
♪デーーンデンデンデーン～チャラデデデデンーン
・・・・この世界には４つの「コ」が存在する。
４つの「コ」とは即ち・・・・「チンコ」・「マンコ」・「ウンコ」・「インコ」の事である。
古の言い伝えには
「チンコはマンコの上にあり、マンコはチンコの下にあり、ウンコはインコの下にあり、インコはウンコの上にあり」。
「４コ」を全てを揃えた者には長男になれるという。。。
そして今「４コ」を求めてﾆﾔﾆﾔﾏﾝとその仲間達の冒険が始まる・・・・・・でつ・・・。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244189777/l50
・・・・この世界には４つの「コ」が存在する。
４つの「コ」とは即ち・・・・「チンコ」・「マンコ」・「ウンコ」・「インコ」の事である。
古の言い伝えには
「チンコはマンコの上にあり、マンコはチンコの下にあり、ウンコはインコの下にあり、インコはウンコの上にあり」。
「４コ」を全てを揃えた者には長男になれるという。。。
そして今「４コ」を求めてﾆﾔﾆﾔﾏﾝとその仲間達の冒険が始まる・・・・・・でつ・・・。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244189777/l50
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 19:59:32 ID:/jU3ZH+w
下手なラーメン屋入るより
太陽のトマト卵麺＋ラーリゾの方が満腹になるし幸せになる俺は
これからはラーメンじゃなくてスパゲッティ食えってこと？
太陽のトマト卵麺＋ラーリゾの方が満腹になるし幸せになる俺は
これからはラーメンじゃなくてスパゲッティ食えってこと？
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 20:40:00 ID:+8ilp1YG
そうなんじゃん？(笑)
それで満足ならスパゲティが良いでしょう。
あれはあれで まぁおいしかたけど…もはやラーメンじゃあないよね。
それで満足ならスパゲティが良いでしょう。
あれはあれで まぁおいしかたけど…もはやラーメンじゃあないよね。
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/15(月) 23:03:52 ID:wiWPigOG
かと言ってスパゲティとも言えないような
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 03:16:33 ID:gRfXrg4e
あそこは麺は飾りでラーリゾこそが本命だろ
479 ：南九州インコ会：2009/06/16(火) 11:27:23 ID:Npv+V7KB
空からおたまじゃくしが降ってくるというニュースが各地で相次いでいまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
熊本地方でも空からｲﾝｺが舞い降りてきたという話しでもちきりでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
熊本市在住のFさん(´ω`) (72)は、「ｳﾝｺをして外に出たらナルトとインコが降ってきて驚いた」とのことでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
しかしこれは当会熊本第二支部のｲﾝｺさん８００羽の飛行訓練ということが判明したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
(株)鹿児島ハイスピードブロードウンコネットワーク社 社会部 野平一郎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238824354/l50
熊本地方でも空からｲﾝｺが舞い降りてきたという話しでもちきりでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
熊本市在住のFさん(´ω`) (72)は、「ｳﾝｺをして外に出たらナルトとインコが降ってきて驚いた」とのことでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
しかしこれは当会熊本第二支部のｲﾝｺさん８００羽の飛行訓練ということが判明したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
(株)鹿児島ハイスピードブロードウンコネットワーク社 社会部 野平一郎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238824354/l50
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/16(火) 19:04:04 ID:XfPnYjiN
すいません、昔、萬龍軒によく行ったのですが、
オヤジさんはまだ元気ですか？
今は名古屋にいるもので、なかなか行く機会に恵まれません。
オヤジさんはまだ元気ですか？
今は名古屋にいるもので、なかなか行く機会に恵まれません。
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/17(水) 10:17:21 ID:sZZihh07
暖簾は出てるね。
店内入ったことないけど。
店内入ったことないけど。
482 ：南九州インコ会：2009/06/17(水) 13:29:10 ID:aUXTZBOq
大分駅前ふくや
店員の中国かな？の姉ちゃんワロスｗ
俺「豚骨ラーメンを」
店員「インコ味噌ラーメンですね？」
俺「え？いやトンコツ」
店員・首をかしげる
俺・メニューの写真を指差しながら「コレ！」
店員・笑顔で「わかったでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
店員「おまたせしました～！インコ味噌ラーメンでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
俺「なにこれ？意地でも味噌を食べさせたいのか？ 」
そうでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 意地でもでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
・・・・知られざるあなたの身近にもいる南九州ｲﾝｺ会 (ﾟωﾟ)ｲﾝｺﾀﾞｲｽｷ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
店員の中国かな？の姉ちゃんワロスｗ
俺「豚骨ラーメンを」
店員「インコ味噌ラーメンですね？」
俺「え？いやトンコツ」
店員・首をかしげる
俺・メニューの写真を指差しながら「コレ！」
店員・笑顔で「わかったでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
店員「おまたせしました～！インコ味噌ラーメンでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 」
俺「なにこれ？意地でも味噌を食べさせたいのか？ 」
そうでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 意地でもでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
・・・・知られざるあなたの身近にもいる南九州ｲﾝｺ会 (ﾟωﾟ)ｲﾝｺﾀﾞｲｽｷ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/18(木) 00:53:46 ID:q5Yuospo
しらこ
484 ：南九州インコ会：2009/06/18(木) 09:37:16 ID:HaAAnEwW
このスレは日本のラーメンを見つめる
<MKI>南九州インコ会が提供いたしまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
MKIグループのスレは九州を中心に６つの拠点を擁する総合ラーメン情報ネットワークでもありまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
MKI 鹿児島スレ
MKI 大分スレ
MKI 宮崎スレ
MKI 熊本第一スレ
MKI 熊本第二スレ
MKI 東京都文京区スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 00:17:05 ID:Bkd5aKxX
コンビニで売ってた「東京圏のご当地ラーメン」（980円は高ぇーよ）買って読んだが
ラーメンなんて幾らでもバリェーション増やせると解った。
荻窪では春木家が東京ラーメンとして載ってたが、敦賀ラーメン（？）の小浜は未掲載。
ラーメンなんて幾らでもバリェーション増やせると解った。
荻窪では春木家が東京ラーメンとして載ってたが、敦賀ラーメン（？）の小浜は未掲載。
486 ：南九州インコ会：2009/06/19(金) 09:53:41 ID:cTaDd+om
MKI KUMAMOTO1
「いんこ軒熊本第一支店」でつが、今日営業終了したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
売り上げは・・・・・1,630,000円でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
たくさん売れたでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
九州や対馬から多くのｲﾝｺさんたちが来店くださったでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
この場をお借りしてお礼申し上げ早漏(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
次のいんこ軒予定スレは未定でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
「いんこ軒熊本第一支店」でつが、今日営業終了したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
売り上げは・・・・・1,630,000円でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
たくさん売れたでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
九州や対馬から多くのｲﾝｺさんたちが来店くださったでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
この場をお借りしてお礼申し上げ早漏(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
次のいんこ軒予定スレは未定でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
487 ：南九州インコ会：2009/06/19(金) 11:03:49 ID:cTaDd+om
MKI KUMAMOTO1
「いんこ軒熊本第一支店」でつが、今日営業終了したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
売り上げは・・・・・1,630,000円でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
たくさん売れたでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
九州や対馬から多くのｲﾝｺさんたちが来店くださったでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
この場をお借りしてお礼申し上げ早漏(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
次のいんこ軒予定スレは未定でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
「いんこ軒熊本第一支店」でつが、今日営業終了したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
売り上げは・・・・・1,630,000円でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
たくさん売れたでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
九州や対馬から多くのｲﾝｺさんたちが来店くださったでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
この場をお借りしてお礼申し上げ早漏(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
次のいんこ軒予定スレは未定でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/19(金) 21:52:23 ID:qX1oKEut
萬龍軒って結構人入ってるよね。
俺的には夜遅くまで開いてることしか価値が見出せなかったが、あそこの味が好きで通っている人も多いのだろうか？
俺的には夜遅くまで開いてることしか価値が見出せなかったが、あそこの味が好きで通っている人も多いのだろうか？
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 06:57:39 ID:7vRLdumq
春木屋5年ぶりくらいに食べに行ったけど味落ちてるね
前はあそこまで油が浮いてなかった気がする
鰯メインと思われるスープももうちょっとコクがあったような
あと、量も若干減った感がある
前はあそこまで油が浮いてなかった気がする
鰯メインと思われるスープももうちょっとコクがあったような
あと、量も若干減った感がある
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 15:56:34 ID:Pf1uVEJe
5年以上前から、あんなもんだったがな。
日によってのブレはあるが。
日によってのブレはあるが。
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 21:12:34 ID:OA0mdT2z
昔の春木屋好きならば、ぜひ風味堂行って感想聞かせてほしい。
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/21(日) 21:58:50 ID:Pf1uVEJe
春木屋と風味堂は良い意味で別物だろ。
何でもかんでも風味堂ばかりだと、以前もレスがあったが
関係者の宣伝っぽく見えて、店にとってはマイナスだって。
昔の春木屋好きなら、久我山の甲斐にでも行った方が良いよ。
何でもかんでも風味堂ばかりだと、以前もレスがあったが
関係者の宣伝っぽく見えて、店にとってはマイナスだって。
昔の春木屋好きなら、久我山の甲斐にでも行った方が良いよ。
493 ：南九州インコ会：2009/06/22(月) 10:47:39 ID:sueoy1Eo
KHBUN NEWS
MKIグループ（本部・鹿児島県）は１８日、
グループ内初の食品会社を設立したと発表。
社名は「文京ぼんじり食品工業株式会社（BBS)」。
主力商品は、焼き鳥の食材である「ぼんじり串」とMKIグループが運営する営業期間限定店舗「いんこ軒」に関わる食品製造等。
本社は東京都文京区内のMKI文京ビル４Ｆ。資本金は２４００万円。
食肉用の鶏肉等の材料はMKI宮崎支部から調達する。
MKIグループ関連企業の設立は「MKI EXPRESS」、「鹿児島メディアセンター」に次いで、３社目。
文京区スレ内では初の関連企業となる。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
MKIグループ（本部・鹿児島県）は１８日、
グループ内初の食品会社を設立したと発表。
社名は「文京ぼんじり食品工業株式会社（BBS)」。
主力商品は、焼き鳥の食材である「ぼんじり串」とMKIグループが運営する営業期間限定店舗「いんこ軒」に関わる食品製造等。
本社は東京都文京区内のMKI文京ビル４Ｆ。資本金は２４００万円。
食肉用の鶏肉等の材料はMKI宮崎支部から調達する。
MKIグループ関連企業の設立は「MKI EXPRESS」、「鹿児島メディアセンター」に次いで、３社目。
文京区スレ内では初の関連企業となる。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/23(火) 02:23:16 ID:MFGiKdDf
春木屋が良いと思う方、ズバリ何がいいですか？
値段以外で！
値段以外で！
495 ：南九州インコ会：2009/06/23(火) 10:41:08 ID:Eu52Ki1w
インコの栄冠
作詞：ネオむぎ茶（熊本チンコ会CEO）
作曲：レオナルド吉兵衛門（熊本チンコ会・社外取締役）
朝日に薫る 桜島
鰹も芋も 美味しかり
あふれるリビドー 青姦で
映画のノルマ 嗚呼 めざしつつ
大地ゆるがす 先生の
青姦ﾚﾎﾟｰﾄ 拝読す
夏の嵐も 冷たい冬の夜も
丼抱えて 嗚呼 青姦決行
地道に広げた 各支部に
叱咤激励 更なる成長
赤紫にそびゆる サツマイモ
先生のﾃｨﾑﾎﾟ ああ ﾃｨﾑﾎﾟ
迫害をものともせずに 恨みも抱かず
きざむ成長 ﾗｰﾒﾝに
ﾗｰﾒﾝにかける 志よ
理想のﾗｰﾒﾝに たどり着く
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
作詞：ネオむぎ茶（熊本チンコ会CEO）
作曲：レオナルド吉兵衛門（熊本チンコ会・社外取締役）
朝日に薫る 桜島
鰹も芋も 美味しかり
あふれるリビドー 青姦で
映画のノルマ 嗚呼 めざしつつ
大地ゆるがす 先生の
青姦ﾚﾎﾟｰﾄ 拝読す
夏の嵐も 冷たい冬の夜も
丼抱えて 嗚呼 青姦決行
地道に広げた 各支部に
叱咤激励 更なる成長
赤紫にそびゆる サツマイモ
先生のﾃｨﾑﾎﾟ ああ ﾃｨﾑﾎﾟ
迫害をものともせずに 恨みも抱かず
きざむ成長 ﾗｰﾒﾝに
ﾗｰﾒﾝにかける 志よ
理想のﾗｰﾒﾝに たどり着く
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
496 ：南九州インコ会：2009/06/24(水) 11:28:19 ID:mUb701sg
┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐ ┌ o:┐
｜.ら｜ ｜日｜ ｜イ｜ ｜野｜ ｜..団｜ ｜野｜
｜｜｜ ｜替｜.. |. ン｜ ｜菜｜.. |. 子｜ ｜糞｜
｜め｜ ｜定｜ ｜コ｜ ｜炒｜ ｜.汁｜ ｜大｜
l...ん | ..｜食｜ ｜汁｜ ｜め｜.. |. ｜ ｜将｜
└─┘ └─┘ └―┘ └─┘ └─┘ └─┘
i||i
∧＿∧__iﾞ'''ﾞ!＿＿_∧ ∧
______________________（,, ´∀｀） ﾞｰ'' (ﾟДﾟ,,)___________________
（ つ と ヽ
C（,＿/ |,＿,,）～
ﾞー‐/＿＿＿＿＿＿＿|ー―'
└┬┬──‐┬┬┘
└┘ .└┘
今年も仲良く卓を囲んでインコ汁。
2009 MKI GROUP All Rights Reserved
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
｜.ら｜ ｜日｜ ｜イ｜ ｜野｜ ｜..団｜ ｜野｜
｜｜｜ ｜替｜.. |. ン｜ ｜菜｜.. |. 子｜ ｜糞｜
｜め｜ ｜定｜ ｜コ｜ ｜炒｜ ｜.汁｜ ｜大｜
l...ん | ..｜食｜ ｜汁｜ ｜め｜.. |. ｜ ｜将｜
└─┘ └─┘ └―┘ └─┘ └─┘ └─┘
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（ つ と ヽ
C（,＿/ |,＿,,）～
ﾞー‐/＿＿＿＿＿＿＿|ー―'
└┬┬──‐┬┬┘
└┘ .└┘
今年も仲良く卓を囲んでインコ汁。
2009 MKI GROUP All Rights Reserved
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497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/24(水) 11:34:10 ID:Y0lmSgl2
春木屋の良いところ・・・。
お冷をすぐに入れてくれる所。
・・・・まぁ、そんな事してくれなくていいから、
従業員を減らして人件費削減→ラーメンの値段を下げる＆量を増やしてほしいけどね。
お冷をすぐに入れてくれる所。
・・・・まぁ、そんな事してくれなくていいから、
従業員を減らして人件費削減→ラーメンの値段を下げる＆量を増やしてほしいけどね。
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 10:12:42 ID:QBDWzDuL
油の量も減らしてほしい
あんなに入れてなにがしたいのか
あんなに入れてなにがしたいのか
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/25(木) 23:41:17 ID:OjYHa6KR
油少なめが良いのなら、春木家本店の中華そばがお薦め。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 00:14:30 ID:xlI+he6y
鳥もと２号店祝age
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 00:32:15 ID:Jlv9OlY7
①広福
（たとえ冷めたとしても旨いにちがいない、ラーメンの中のラーメン。）
②マツマル
（餃子は酢だけで食ふべし）
③花屋
（なんだかんだ言って、飲んだ後のラーメンはここ。）
（たとえ冷めたとしても旨いにちがいない、ラーメンの中のラーメン。）
②マツマル
（餃子は酢だけで食ふべし）
③花屋
（なんだかんだ言って、飲んだ後のラーメンはここ。）
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 01:27:27 ID:Vick9P45
君と俺とは仲良くなれないね...
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 09:10:35 ID:D2O3oz1r
あの焼き鳥屋って
どうせ戦後のどさくさにまぎれて不法占拠して今に至ってるんでしょ
とっとと移転しろボケ
どうせ戦後のどさくさにまぎれて不法占拠して今に至ってるんでしょ
とっとと移転しろボケ
504 ：南九州インコ会：2009/06/26(金) 10:31:30 ID:8P35bcwv
「珍望金龍」
国破珍子在 国破れて珍子在り
城春陰毛深 城春にして陰毛深し
感時花濺涙 時に感じては花にも涙を濺ぎ
恨別鳩驚心 別れを恨んでは鳩にも心を驚かす
宮崎連霧島 宮崎霧島に連なり
金龍抵万金 金龍万金に抵る
亀頭掻更短 亀頭掻けば更に短く
渾欲不勝簪 渾て簪に勝えざらんと欲す
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
国破珍子在 国破れて珍子在り
城春陰毛深 城春にして陰毛深し
感時花濺涙 時に感じては花にも涙を濺ぎ
恨別鳩驚心 別れを恨んでは鳩にも心を驚かす
宮崎連霧島 宮崎霧島に連なり
金龍抵万金 金龍万金に抵る
亀頭掻更短 亀頭掻けば更に短く
渾欲不勝簪 渾て簪に勝えざらんと欲す
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/26(金) 14:56:59 ID:onq0hZJI
珍来閉店・廃業age
506 ：南九州インコ会：2009/06/29(月) 15:52:50 ID:AvELvs1i
ぼんじりぼんじりでつ～(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
地球の組成成分は何で出きている？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ぼんじり ７５％
岩 ５％
ｲﾝｺの汁 ２０％
＝１００％でつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
地球の組成成分は何で出きている？(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ぼんじり ７５％
岩 ５％
ｲﾝｺの汁 ２０％
＝１００％でつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/06/30(火) 20:19:13 ID:bMFzWTZE
二葉の背油チャッチャラーメンは始まりましたか？
508 ：南九州インコ会：2009/07/01(水) 17:54:37 ID:yCQePeaG
ぼんじり、ぼんじりでつ～(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
他スレでワタシの容姿に対して「脂ぎったデブ」という噂を流しているインコがいまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
当会の見解としては「脂ぎったデブ」ではなく「小錦級ｲﾝｺ」とお伝えするでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
「デブ」Ｘ５でつから・・・・「５デブ」ということでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 「脂ぎったデブ」どころではないのでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
この５デブを３で割るとおっぱいが大好きでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
地元では「鹿児島のロッキー・バルボア」と呼ばれていまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
カツオ漁で鍛えたこの体で、毎日複数のメスインコと青姦していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
毎日５キロくらい走るのが日課でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
去年は「鹿児島インコ記念マラソン」に出場したくらいでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
他スレでワタシの容姿に対して「脂ぎったデブ」という噂を流しているインコがいまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
当会の見解としては「脂ぎったデブ」ではなく「小錦級ｲﾝｺ」とお伝えするでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
「デブ」Ｘ５でつから・・・・「５デブ」ということでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 「脂ぎったデブ」どころではないのでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
この５デブを３で割るとおっぱいが大好きでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
地元では「鹿児島のロッキー・バルボア」と呼ばれていまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
カツオ漁で鍛えたこの体で、毎日複数のメスインコと青姦していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
毎日５キロくらい走るのが日課でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
去年は「鹿児島インコ記念マラソン」に出場したくらいでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/01(水) 22:14:21 ID:MgJWnocQ
なにがﾆﾔﾆﾔだよ
ラーメン板は気持ち悪い奴多いな～
ラーメン板は気持ち悪い奴多いな～
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 10:33:02 ID:KICvbJko
透明あぼーん出来ない奴は2ｃｈやめたほうがいいよ
511 ：南九州インコ会 鹿児島統括本部広報部 ：2009/07/02(木) 11:42:10 ID:VD6qAnbA
【MKI統括本部声明】
現在、「インコ専用」スレと称し、
書き込みを通し、多くの誹謗中傷をしているスレがありまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
基本的にはコテは存在せず、所属不明のインコ同士で煽り遭って違いを批判し合っていまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
誠に愚かなｲﾝｺ共でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
スレ内では当会の自演の書き込みの指摘がありまつが、
読むことはありまつが当会からの書き込みは一切ないでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
７月１日現在、当会が進出をしている九州四県と東京都文京区スレ以外での書き込みも特例を除いて一切行っていないでつ。
今は熊本チンコ会の会長ネオ麦茶氏以外、当会で厚く待遇するべきインコさんはいないでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
理由は熊本チンコ会・ネオ麦茶氏は、拉麺の話題もスレで書き込み、拉麺に対する知識も優れ、
当会とは長らく盟友関係にある団体・インコさんだからでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
でつから、「インコ軍団」なる軍団も当会には不要でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
該当スレにおいて当会が誹謗中傷をされた場合は当会の各スレにて事実の書き込みを１度行うのみで、
その後の書き込みは行う意思はないでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
理由はスレ内で彼らが全て妄想をし、事態を自ら広げようとしているだけだからでつ。
以上
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
現在、「インコ専用」スレと称し、
書き込みを通し、多くの誹謗中傷をしているスレがありまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
基本的にはコテは存在せず、所属不明のインコ同士で煽り遭って違いを批判し合っていまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
誠に愚かなｲﾝｺ共でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
スレ内では当会の自演の書き込みの指摘がありまつが、
読むことはありまつが当会からの書き込みは一切ないでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
７月１日現在、当会が進出をしている九州四県と東京都文京区スレ以外での書き込みも特例を除いて一切行っていないでつ。
今は熊本チンコ会の会長ネオ麦茶氏以外、当会で厚く待遇するべきインコさんはいないでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
理由は熊本チンコ会・ネオ麦茶氏は、拉麺の話題もスレで書き込み、拉麺に対する知識も優れ、
当会とは長らく盟友関係にある団体・インコさんだからでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
でつから、「インコ軍団」なる軍団も当会には不要でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
該当スレにおいて当会が誹謗中傷をされた場合は当会の各スレにて事実の書き込みを１度行うのみで、
その後の書き込みは行う意思はないでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
理由はスレ内で彼らが全て妄想をし、事態を自ら広げようとしているだけだからでつ。
以上
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 14:24:33 ID:eGVTb1xg
春木で昔味に味玉トッピング頼んだが、
トッピング別皿なんだね
冷蔵庫から出したてなんで冷え冷え、かなり違和感あるんですけど
また600円のは麺の量が少ないって頼む時聞いた、さすがだ
春木は全く口に合わないからもういくことないや
トッピング別皿なんだね
冷蔵庫から出したてなんで冷え冷え、かなり違和感あるんですけど
また600円のは麺の量が少ないって頼む時聞いた、さすがだ
春木は全く口に合わないからもういくことないや
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 18:56:53 ID:q30YPmkp
春木屋はなんかエグみきつい。
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/02(木) 23:46:36 ID:DAvwYyug
>>510
すまん お前ほど２ちゃんにはまってなくて
すまん お前ほど２ちゃんにはまってなくて
515 ：南九州インコ会：2009/07/03(金) 10:22:30 ID:b3QM+z0r
インコスレのインコさんたちは一匹を除いて疑心暗鬼になっているでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ワタシの自作自演とかね(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
当初から否定はしていまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ま、それも信じる信じないはｲﾝｺスレの連中の自由でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
それよりもあのスレにはなりすましに長けている大魔神が紛れ込んでいることでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
尚、宮崎スレにて南兎吸収軒は当会でミンチの刑に処したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
今後はどう書いてこようと所詮はミンチ扱いでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
相手にすることはないでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ ハンバーグが関の山。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
宮崎ｲﾝｺ殺害の報復でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
ワタシの自作自演とかね(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
当初から否定はしていまつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ま、それも信じる信じないはｲﾝｺスレの連中の自由でつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
それよりもあのスレにはなりすましに長けている大魔神が紛れ込んでいることでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
尚、宮崎スレにて南兎吸収軒は当会でミンチの刑に処したでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
今後はどう書いてこようと所詮はミンチ扱いでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
相手にすることはないでつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ ハンバーグが関の山。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
宮崎ｲﾝｺ殺害の報復でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/03(金) 19:09:50 ID:TYdWs4mK
丸長初めて行った感想。チャーシューつけ麺
最初の一口目、ん？すっぱい？俺って味覚障害か？
二口目、器が小さくてマジ食いづらい。
最後の方は、胡椒利きすぎで味分からんっかた。
食い終わる前に別のお客が（上手い美味しかったよ）って
カウンターに挨拶してたから、人によって感じ方随分違うね
食べたものはつけ麺だった。
最初の一口目、ん？すっぱい？俺って味覚障害か？
二口目、器が小さくてマジ食いづらい。
最後の方は、胡椒利きすぎで味分からんっかた。
食い終わる前に別のお客が（上手い美味しかったよ）って
カウンターに挨拶してたから、人によって感じ方随分違うね
食べたものはつけ麺だった。
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 06:30:35 ID:yW4q8Xnl
丸長のつけ麺は辛くて甘くてしょっぱくて酸っぱい
俺の中ではタイ料理みたいな扱い 個人的には大好き
俺の中ではタイ料理みたいな扱い 個人的には大好き
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 21:15:20 ID:wHOhEO2V
スパイシーなつけ汁が癖になるというか、後日ふと食べたくなるんだよね。
トッピングは麺の方に移せば問題ないと思うけど、付け汁が冷え切っちゃう事の方が難点かなと思う。
トッピングは麺の方に移せば問題ないと思うけど、付け汁が冷え切っちゃう事の方が難点かなと思う。
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/04(土) 22:55:54 ID:jTCjypa9
なる程、今度行くときはスタミナラーメン頼むよ。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 02:26:44 ID:jNmQxLPX
百三歩が大和の上荻店になるんだな
7/7オープンらしい
諦めて店たたむべきだと思うんだが
7/7オープンらしい
諦めて店たたむべきだと思うんだが
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 09:14:17 ID:xHyOYySd
>>520
日本語で(ry
日本語で(ry
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 14:37:59 ID:a9xoArvV
>>521
俺は分かるぞ
俺は分かるぞ
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 15:52:04 ID:BaO3+unf
オレには「大和」がなんだか分からない。
ラーメン屋らしいことは推測できるけど、どういう素性の店かとか。
そもそも、「百三歩」自体が店自体tも場所もマイナーだから、
このスレでも、なんのことだかよく分からない人も多いだろうな。
ラーメン屋らしいことは推測できるけど、どういう素性の店かとか。
そもそも、「百三歩」自体が店自体tも場所もマイナーだから、
このスレでも、なんのことだかよく分からない人も多いだろうな。
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 21:04:55 ID:jxAxqXBA
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 21:24:51 ID:BaO3+unf
あーそう。
じゃ、知ってる人だけで話してくれ。
俺は百三歩の将来なんて、過去スレ読んでまで知りたいとは思わないからｗ
じゃ、知ってる人だけで話してくれ。
俺は百三歩の将来なんて、過去スレ読んでまで知りたいとは思わないからｗ
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 21:51:10 ID:xHyOYySd
大和の上荻店になった時点で百三歩ではないのだが
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/05(日) 23:26:11 ID:jxAxqXBA
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 05:10:39 ID:zys0P/EA
百三歩も大和もどうでもいい店だな・・・
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 07:47:08 ID:ZcdBfKbE
どちらの店もどうでもいい店なのは、ほぼ確定的ではあるが、
525はつくづく2chには向いてないというのは明らかな事実。
525はつくづく2chには向いてないというのは明らかな事実。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 09:50:08 ID:b4zQ6Uqa
大和って、いま角ふじがあるところにあったﾗｰﾒﾝ屋？
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 19:30:05 ID:EC7SrHiE
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 19:55:50 ID:fuhMoAe7
>>525
知ってる人だけで話をしてたのに・・・
知ってる人だけで話をしてたのに・・・
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 21:14:16 ID:zqvmFYf2
ｸﾞｸﾞｯてみるてと
結構前にオープンしてたんだな＞大和
店員宣伝、Z！
結構前にオープンしてたんだな＞大和
店員宣伝、Z！
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 22:00:12 ID:EC7SrHiE
逆ギレ君の負け惜しみかね
このスレ見てたら、とても宣伝になぞなってないのだがなwww
このスレ見てたら、とても宣伝になぞなってないのだがなwww
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 23:07:13 ID:tOanTTYU
大和って２号店出すほどのタマか？
その前に１号店何とかしろ。
その前に１号店何とかしろ。
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/06(月) 23:44:39 ID:GssBdqVA
同意
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 11:35:38 ID:g/b6Qms5
まじで・・・？？
大和って実はでかいバックがついてたりするのかな？
ある意味話題になるけど とてもじゃないけどうまいとは思えなかった。
２店舗もいらね～ま、関係ないか。
大和って実はでかいバックがついてたりするのかな？
ある意味話題になるけど とてもじゃないけどうまいとは思えなかった。
２店舗もいらね～ま、関係ないか。
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 15:56:06 ID:CQj2qvq6
春木屋初めて食ったけど一度に１０食ぐらい出すのな
しかも平ザルで。おかげで麺がヨレヨレだった
しかし愛嬌有るおっちゃんに免じて今回は許してやろう
と思ってしまうのがこの店が繁盛する理由かもな
しかも平ザルで。おかげで麺がヨレヨレだった
しかし愛嬌有るおっちゃんに免じて今回は許してやろう
と思ってしまうのがこの店が繁盛する理由かもな
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/07(火) 16:06:53 ID:j2CtkWwH
そんなこといったら丸長はもっと凄いな
はじめて見たときはビビッた
はじめて見たときはビビッた
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 00:41:14 ID:aB94U+jh
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 01:47:05 ID:Q7Avd4rd
穿ちすぎでは？
どこが「必死に盛り上げようとした」なんだか
どこが「必死に盛り上げようとした」なんだか
542 ：南九州インコ会：2009/07/08(水) 09:16:05 ID:tMBucsP0
MKIグループは相次ぐインコ虐待に備えて「インコスーツ SA120」を開発・発売するでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
開発は大分ｳﾝｺ学園大学・MKIと共同で行ったでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
サイズは小型インコ～大型インコまで８種類のサイズを用意したでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
主な機能として危険の状況に応じた防御・防衛機能を装備していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
南高梅機能を活かしたワープ機能を有していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
首捻り等の行為においても対策済みでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
その一方で上層組織・九州ウンコ会（羅應会長）からは一連の虐待行為に関しては、
殆どが嘘・虚言という分析結果があり、MKIグループに対して書き込みに対してスルースキルを持つよう戒告通達がありまつた(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
しかし、鹿児島本部統括部長の鮭男は戒告処分に対し不服申し入れを行った為、７月１０日付けで更迭処分になりまつ。
この結果、組織の改組も考えられまつ。有力候補として「九州ウンコ会」、「南九州インコ会（変更無し）」、「九州裸会」、「九州ｲﾝｺ会」、
「西日本全裸ウンコ党」が挙がっていまつ。
上記組織については南九州インコ会よりも歴史は古く１６００年代からの活動歴がある有力組織で、関連グループ表示にも
常に名を連ねている組織ばかりでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
開発は大分ｳﾝｺ学園大学・MKIと共同で行ったでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
サイズは小型インコ～大型インコまで８種類のサイズを用意したでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
主な機能として危険の状況に応じた防御・防衛機能を装備していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
南高梅機能を活かしたワープ機能を有していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
首捻り等の行為においても対策済みでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
その一方で上層組織・九州ウンコ会（羅應会長）からは一連の虐待行為に関しては、
殆どが嘘・虚言という分析結果があり、MKIグループに対して書き込みに対してスルースキルを持つよう戒告通達がありまつた(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
しかし、鹿児島本部統括部長の鮭男は戒告処分に対し不服申し入れを行った為、７月１０日付けで更迭処分になりまつ。
この結果、組織の改組も考えられまつ。有力候補として「九州ウンコ会」、「南九州インコ会（変更無し）」、「九州裸会」、「九州ｲﾝｺ会」、
「西日本全裸ウンコ党」が挙がっていまつ。
上記組織については南九州インコ会よりも歴史は古く１６００年代からの活動歴がある有力組織で、関連グループ表示にも
常に名を連ねている組織ばかりでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245137746/l50
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 10:44:01 ID:5X7hg7Cz
何かいてもすぐ自演だと言われてしまうよね。違うのに。大和だって頑張ってるんじゃないの？
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 13:26:57 ID:BmIU0cAp
荒れたのは自演というより、逆ギレして逃げた馬鹿が一人来たせいだな
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 13:37:51 ID:Tc61RIb0
今、二葉に向かってる。出会ったら、ヨロシク。
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 15:16:24 ID:W2gubu9v
１０年前までしか知らない自分としては、ちょっと、迷うな。
昔のラーメン屋で同じ場所に残っているところ、春木屋ぐらいだし。
昔のラーメン屋で同じ場所に残っているところ、春木屋ぐらいだし。
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/08(水) 15:56:22 ID:q09rRD48
>>昔のラーメン屋で同じ場所に残っているところ、春木屋ぐらいだし。
漢珍亭・花屋・五右衛門・丸信・野方ホープ
二葉・マツマル・三ちゃん・丸長・丸福・萬龍軒
十八番・新京・春木家本店・徳大・他多数
漢珍亭・花屋・五右衛門・丸信・野方ホープ
二葉・マツマル・三ちゃん・丸長・丸福・萬龍軒
十八番・新京・春木家本店・徳大・他多数
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 03:29:51 ID:PltFbBI4
三益
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 05:43:14 ID:0w/4yCuS
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 06:12:21 ID:lagd70AG
ラーメンは自宅でも簡単に作れそうでそうもいかないから
ついつい外食してしまう
久しぶりに、菊池へ行ってきた
丸信やめたおっちゃんがやってるお店
黒（＝しょうゆ）のラーメン頼んだ
生まれも育ちも杉並だから、やっぱ元の丸信の
ワンタンメンのほうがいいと感じた
荻窪ラーメンって僕の固定観念だと、鶏がらだけでも
自宅でそれに似せたラーメン作れそうな気がするくらい
シンプルなもんだと考えるんだけれども、実際は無理
だから、ラーメンデータベースなんかでもまったく
評価されないお店でもついつい入ってしまう
ついつい外食してしまう
久しぶりに、菊池へ行ってきた
丸信やめたおっちゃんがやってるお店
黒（＝しょうゆ）のラーメン頼んだ
生まれも育ちも杉並だから、やっぱ元の丸信の
ワンタンメンのほうがいいと感じた
荻窪ラーメンって僕の固定観念だと、鶏がらだけでも
自宅でそれに似せたラーメン作れそうな気がするくらい
シンプルなもんだと考えるんだけれども、実際は無理
だから、ラーメンデータベースなんかでもまったく
評価されないお店でもついつい入ってしまう
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 08:04:38 ID:tdtMwaLk
三益に行ってみます。
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 08:20:21 ID:VzST+7V6
三益は絶賛するような店じゃないけど、
「あ！ 荻窪だね。」
って感じだ。それに値段にも感動できる。
「あ！ 荻窪だね。」
って感じだ。それに値段にも感動できる。
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 14:24:16 ID:zGfey3FG
三益は普通のラーメンをすすめる。
特製はあんまりかなー
特製はあんまりかなー
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/09(木) 22:04:06 ID:b59x/GHH
普通のﾗｰﾒﾝを食べてみます。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 22:56:32 ID:7D5U6O4r
おいしい
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/10(金) 22:59:20 ID:VHBiVKfz
大盛にすると麺が固まって興ざめだよね
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 02:44:32 ID:8FB4HDpE
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 07:09:01 ID:Hi9bP2BK
マイナーでも美味い店ならどんどん話題にしてもらいたいんだけどな。
肝心のラーメンの話はまったく盛り上がらないで、アンチと儲の罵りあいだけじゃなぁ・・・
肝心のラーメンの話はまったく盛り上がらないで、アンチと儲の罵りあいだけじゃなぁ・・・
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 09:37:24 ID:ZeUZAIsB
>>556
てぼ使って茹でてる店だと確かにそう。大きな寸胴で麺を泳がせて茹でてる店なら無問題。
てぼ使って茹でてる店だと確かにそう。大きな寸胴で麺を泳がせて茹でてる店なら無問題。
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/11(土) 16:16:07 ID:gwILZGy2
好きな店のことかいて語りたいけどね。なんだろ、この最近のやな感じ。悪口ばっかじゃ参加したくなくなるわ。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/12(日) 12:05:44 ID:qMzgzWS5
春木屋の麺はまだ細くてﾌﾆｬﾌﾆｬ？
年始に細ﾌﾆｬを感じていらい行ってないんだよなー
で、春木屋の感想みてると、ゆとりには合わないようだな。
年始に細ﾌﾆｬを感じていらい行ってないんだよなー
で、春木屋の感想みてると、ゆとりには合わないようだな。
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 19:46:53 ID:dC6G160g
風味堂に久々に行ってみたら…台湾ラーメン680円になってたよ。夏のサービスらしい。気に入ってるから嬉しいけど…夏メニューとかはやらないのかね？
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/14(火) 20:44:53 ID:rFyeH7eE
>>538
うまいと思う人が多いから繁盛してるんだろ。
うまいと思う人が多いから繁盛してるんだろ。
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 07:58:06 ID:mj69skxn
松本人志が出した「すべらない店」というグルメ本で
唯一掲載されてるラーメン屋が春木屋だったね。
唯一掲載されてるラーメン屋が春木屋だったね。
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 13:13:06 ID:aIbddmHK
あんまり調査してないんだね。
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 16:19:08 ID:zillUT8n
そんな本あるんだ～
ネタ的には～すべらない店じゃない？(笑)突っ込みどころ満載だもんな。
ネタ的には～すべらない店じゃない？(笑)突っ込みどころ満載だもんな。
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 21:12:00 ID:mj69skxn
>>565
君の今までの調査の結果は二郎あたり？ｗ
君の今までの調査の結果は二郎あたり？ｗ
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/15(水) 21:28:38 ID:FQ4uhLvi
>>564
すべりにすべってる人間の査定んて当てになるかよ
すべりにすべってる人間の査定んて当てになるかよ
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 07:05:48 ID:VCrCFgeT
↑食ったことねーの？
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 07:42:35 ID:Hx8SzLUK
／ ＼ ／＼ ｷﾘｯ
／ （ー） （ー）＼
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ ＜食ったことねーの？
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
ノ ＼
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"～～｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ ＜だっておｗｗｗ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / /／
| :::::::::::(⌒) | | | ／ ゝ :::::::::::/
| ノ | | | ＼ / ） /
ヽ / `ー'´ ヽ / ／
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ
ヽ -一''''''"～～｀`'ー--､ -一'''''''ー-､ ン
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒)) バ
／ （ー） （ー）＼
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ ＜食ったことねーの？
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／
ノ ＼
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"～～｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ ＜だっておｗｗｗ
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| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / /／
| :::::::::::(⌒) | | | ／ ゝ :::::::::::/
| ノ | | | ＼ / ） /
ヽ / `ー'´ ヽ / ／
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ
ヽ -一''''''"～～｀`'ー--､ -一'''''''ー-､ ン
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒)) バ
571 ：南九州インコ会：2009/07/16(木) 09:34:04 ID:mu9kGiqy
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245407147/l50
※「中高年の方、アナタのお力待っています！」
㈱熊本チンコ会 シルバー人材事業部
当会シルバー人材事業部では定年退職を迎えた人生の先輩に
簡単な軽作業・事務など様々な派遣事業を行っております。
「定年して張り合いがない…」「社会参画してみたい…」
「年金だけでは苦しい…」「同年代の仲間を作りたい」
人生の様々な経験を培ってこられた先輩方に相応の報酬と
決して負担が多くないお仕事を提案しております。
熊本市室園町１０－１
㈱熊本チンコ会シルバー人材事業部
事業部長 汁場 仁三郎
副事業部長 財産 搾取子
※「中高年の方、アナタのお力待っています！」
㈱熊本チンコ会 シルバー人材事業部
当会シルバー人材事業部では定年退職を迎えた人生の先輩に
簡単な軽作業・事務など様々な派遣事業を行っております。
「定年して張り合いがない…」「社会参画してみたい…」
「年金だけでは苦しい…」「同年代の仲間を作りたい」
人生の様々な経験を培ってこられた先輩方に相応の報酬と
決して負担が多くないお仕事を提案しております。
熊本市室園町１０－１
㈱熊本チンコ会シルバー人材事業部
事業部長 汁場 仁三郎
副事業部長 財産 搾取子
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/16(木) 19:38:35 ID:eCmLyb12
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 08:31:11 ID:w6EeA+On
小浜つぶれたのか
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 09:22:02 ID:AXNDeM2I
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 15:36:27 ID:w6EeA+On
夜やってた？
昼間はずっとやってないよ。
昼間はずっとやってないよ。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 19:02:45 ID:AXNDeM2I
いや、シャッター下りてたよ。
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/17(金) 20:47:45 ID:zqcafs9T
小浜とコタンを混同してるような希ガス、、、
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 02:20:59 ID:z1ufMdle
>>575
おいおい先週小浜ラーメンを昼に食ってた俺はどうなんだよ
おいおい先週小浜ラーメンを昼に食ってた俺はどうなんだよ
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/18(土) 05:05:53 ID:1J3gE+Cd
それは夢だったんだよ、、（遠い目
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 13:43:59 ID:ivx9OLVn
ほんとにやってなかった。
マジ閉店？
マジ閉店？
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 15:02:30 ID:E5sN78LW
え～マジなの？？
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 15:25:30 ID:qHrZj3M6
もう二週間くらいたつよ
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 17:53:32 ID:KDzzAJfF
昨日『丸信』行ったら土日祝は１５時までなんだね…気を取り直して線路反対の『徳大』で炒飯を！美味いね！麺類は？な物が多いが定食や炒飯は良いね！久々に丸長のﾂｹ麺も食べたいな
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 17:58:15 ID:/dx7ELvq
白丸福が無くなった荻窪に
何が残った？
何が残った？
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/19(日) 22:18:00 ID:hADBmefA
五右衛門と三益が残った
駅前のラーメン屋が無くなったのが寂しいな
あそこの女性店員、酔っぱらいや不審者をみごとに裁いていてかっこよかった
駅前のラーメン屋が無くなったのが寂しいな
あそこの女性店員、酔っぱらいや不審者をみごとに裁いていてかっこよかった
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 19:42:38 ID:27CNa1Ak
五右衛門と三益
って
白丸福のﾊﾞﾊﾞｧよりパンチ効いてるの？
って
白丸福のﾊﾞﾊﾞｧよりパンチ効いてるの？
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 21:31:29 ID:KT5jfWFy
若狭亭、普通に営業してるじゃねえか
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 22:46:51 ID:oj6XrBbF
丸信行ったら、醤油が薄くてまいった。あそこはブレが大きい。
冷やし中華がなくなって、つけ麺になっていたのが悲しい。
冷やし中華がなくなって、つけ麺になっていたのが悲しい。
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/20(月) 23:48:48 ID:Y1S0v/4z
>>586
武蔵野市(最寄り駅三鷹)に移転した頃は
パンチどころか仏様のような穏やかさだったぞ。
食後に渡されたガムが印象的だったなぁ…。
ちなみに三益は味の方でも、俺は結構好みだわ。
五右衛門は値段しか魅力を感じないけどね。
武蔵野市(最寄り駅三鷹)に移転した頃は
パンチどころか仏様のような穏やかさだったぞ。
食後に渡されたガムが印象的だったなぁ…。
ちなみに三益は味の方でも、俺は結構好みだわ。
五右衛門は値段しか魅力を感じないけどね。
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 01:47:18 ID:VtjXNWcd
荻窪は糞みたいなラーメン屋ばかりだな
一番うまいのが二郎か
一番うまいのが二郎か
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/21(火) 02:39:32 ID:9XarMOMT
>>588
丸信はけっこーブレるよね＾＾；
あるときから僕は「辛め（醤油タレ多目）で！」と注文するようになったよ。
あと、つけ麺って、昔からなかった？
丸長よりマイルドなつけ麺が食べたい時、行ってたよ。
丸信はけっこーブレるよね＾＾；
あるときから僕は「辛め（醤油タレ多目）で！」と注文するようになったよ。
あと、つけ麺って、昔からなかった？
丸長よりマイルドなつけ麺が食べたい時、行ってたよ。
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 09:34:34 ID:K0Bqr7Ux
黄色丸福の方が無くなった本店より好きな俺って異端かな。
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 20:45:00 ID:k6QG6cym
アルトオモイマス
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/25(土) 22:39:53 ID:zTzCblIY
富窪
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 11:51:32 ID:RjmuZEO+
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 12:24:45 ID:e9vWy8qT
ひさしぶりに上荻二葉に行ったら、
限定だけど燕三条系とかいうしょう油ラーメンを出してた。
自分ちの味にこだわりがあるというより、色々とやってみる店なんだね。
限定だけど燕三条系とかいうしょう油ラーメンを出してた。
自分ちの味にこだわりがあるというより、色々とやってみる店なんだね。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/26(日) 13:48:49 ID:owIuK7C9
新しい方の二葉なら、本店の味だけを提供する店では、最初からないな
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/27(月) 22:31:32 ID:kaOVRKia
新しいほうの二葉、1050円の特製ラーメンたべてみた。
なんじゃありゃ。豪華すぎて重かった。
チャーシュー＋角煮って。
美味いんだけど、値段負けしてる気がした。食ってみれ
なんじゃありゃ。豪華すぎて重かった。
チャーシュー＋角煮って。
美味いんだけど、値段負けしてる気がした。食ってみれ
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 01:26:56 ID:g8SbxjBj
対称的に三益。値段の割りにかなりお得。うまい。店の雰囲気とオヤジに馴染めれば！
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 01:40:20 ID:CGAzoMS8
どんよりした店内。やる気の無さげなオヤジ。
失敗したかなぁ…と思って出てきたラーメンも
見た目はパッとしない。…んだが、一口食べると
あれ？ってぐらい、しっかりした味に驚くと思う。
残念なのは昼しか営業してない事かな。三益。
ちなみにオヤジは話すと、結構気さくな人です。
失敗したかなぁ…と思って出てきたラーメンも
見た目はパッとしない。…んだが、一口食べると
あれ？ってぐらい、しっかりした味に驚くと思う。
残念なのは昼しか営業してない事かな。三益。
ちなみにオヤジは話すと、結構気さくな人です。
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 08:12:02 ID:bhBh0MVc
おやじさん、腰低いよね。特製の大盛りを頼むと、必ず
「どんぶりいっぱいになっちゃうから、普通にしましょうよ」と言われるので、
「前に食べたので大丈夫」と言おう
でもほんとに凄いボリューム 荻窪のコスパナンバー1
「どんぶりいっぱいになっちゃうから、普通にしましょうよ」と言われるので、
「前に食べたので大丈夫」と言おう
でもほんとに凄いボリューム 荻窪のコスパナンバー1
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 22:46:19 ID:E3+9w1pJ
三益は、“本当の意味で”こだわってるよね。
毎日きちんとダシをとっるそうだし、麺も自家製だし。
きちんとしたものを出してるのに、
「ラーメンなんて軽食なんだよ。1000円も出すのはおかしい。安くてうまいのが当然なんだ」
といい切る姿勢が素晴らしい。
毎日きちんとダシをとっるそうだし、麺も自家製だし。
きちんとしたものを出してるのに、
「ラーメンなんて軽食なんだよ。1000円も出すのはおかしい。安くてうまいのが当然なんだ」
といい切る姿勢が素晴らしい。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 23:19:00 ID:WfTNEy/E
三益の特製はどんなラーメンなのでしょうか？
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 23:23:18 ID:RSrMDmYN
年寄りだからって、まさかと思ったが
三益店主自演乙！
三益店主自演乙！
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 23:33:47 ID:CGAzoMS8
また自演厨か。
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/29(水) 23:46:28 ID:E3+9w1pJ
ふーん
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 09:21:39 ID:e0Jh8HlX
>>603
とろみがついたミックス野菜炒めが乗っています
何気にサッポロラーメンも美味しいですよ
>>604
三益は繁盛してほしくないと店主が願っているw
趣味でやってる感じなので、店主が健康なうちは潰れないと思う
とろみがついたミックス野菜炒めが乗っています
何気にサッポロラーメンも美味しいですよ
>>604
三益は繁盛してほしくないと店主が願っているw
趣味でやってる感じなので、店主が健康なうちは潰れないと思う
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/30(木) 23:45:00 ID:GAEg2xOe
20年近く前、荻窪に通勤してました。
北口の商店街を、駅方向から入ってすぐ、右側に
「冨士」とかいう定食屋さんがあって、
毎日のように半チャンラーメンをたべてました。
当時、500円くらいだったとおもいます。
（他にも安い定食がたくさんあったと記憶しています）
突然久々に食べたくなりました。お店は存続してるでしょうか?
北口の商店街を、駅方向から入ってすぐ、右側に
「冨士」とかいう定食屋さんがあって、
毎日のように半チャンラーメンをたべてました。
当時、500円くらいだったとおもいます。
（他にも安い定食がたくさんあったと記憶しています）
突然久々に食べたくなりました。お店は存続してるでしょうか?
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 06:46:01 ID:YiSrrwwq
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 09:01:23 ID:4bFraE2H
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/07/31(金) 17:09:51 ID:+45d1Mep
いや、半年～１年くらい前に値上がりしちゃったよ。
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/01(土) 05:16:54 ID:z4Q4AjGW
店の評価する時、値段と味ってかなり関係するよね。安いのに旨い！高いけどこの味？って…
安いって意識があると味の評価もやっぱ上がる気がする。
安いって意識があると味の評価もやっぱ上がる気がする。
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 02:19:46 ID:5qExtphl
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 09:07:52 ID:1MzZTAp+
もちろんそうだと思うよ。自分がうまいと感じるか、まずいと感じるかは値段の云々じゃないでしょ。
ただ 無意識の中でそう思っちゃう人は多いんじゃないかなって。
CPって…値段に対する価値や満足度をいうんじゃないの？CとP関係なく考えたらダメじゃない？(笑)
ただ 無意識の中でそう思っちゃう人は多いんじゃないかなって。
CPって…値段に対する価値や満足度をいうんじゃないの？CとP関係なく考えたらダメじゃない？(笑)
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 11:48:14 ID:FzMsyNPx
さいたまやだっけ？つけ麺500円のところ。
値段のわりに味もまあまあ、量も多い
｢また来るか｣と思ったが、店員がムカついたんでそれ以来行ってない。
値段のわりに味もまあまあ、量も多い
｢また来るか｣と思ったが、店員がムカついたんでそれ以来行ってない。
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/02(日) 16:32:28 ID:lefqCcD5
あれをまぁまぁって言う
おまえにムカついた。
おまえにムカついた。
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 04:35:00 ID:y8Tg1Y80
春木の隣に出来た270円弁当屋不味いよ。
ご飯が安物使っているからボソボソする。
安いから仕方ないけど、こだわり弁当ってあったから期待して損した。
ご飯が安物使っているからボソボソする。
安いから仕方ないけど、こだわり弁当ってあったから期待して損した。
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 07:32:57 ID:6XPa5qXu
>>618
安さにこだわってるんだろ
安さにこだわってるんだろ
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/03(月) 12:51:51 ID:WjHmhLqX
今まで何だかんだ言って春木屋擁護派だったけど、もう止めた。
カウンターの奥の方に座ったんだけど、
なんだか生臭い匂いが充満して、一刻も早く店を出たかった。
それと匂いのせいで冷静な判断が出来てないのかもしれないけど、
店の中の「気」と言うか、「雰囲気」というか、「清潔感」というか
何かが明らかに澱んでた。
そりゃ、ラーメン一杯の値段の件だとか、色々言いたい事あるけど、
基本的に接客を含めて「気持のいい店」だと思ってたんで、
その、あまりの変わり様に本当にびっくりしました。
あ、ちなみに１週間ほど前に空調が故障してますって張り紙が張られてましたが
それが取れてからの話です。 ＠空気
カウンターの奥の方に座ったんだけど、
なんだか生臭い匂いが充満して、一刻も早く店を出たかった。
それと匂いのせいで冷静な判断が出来てないのかもしれないけど、
店の中の「気」と言うか、「雰囲気」というか、「清潔感」というか
何かが明らかに澱んでた。
そりゃ、ラーメン一杯の値段の件だとか、色々言いたい事あるけど、
基本的に接客を含めて「気持のいい店」だと思ってたんで、
その、あまりの変わり様に本当にびっくりしました。
あ、ちなみに１週間ほど前に空調が故障してますって張り紙が張られてましたが
それが取れてからの話です。 ＠空気
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 21:31:12 ID:bOmy2Cum
春木屋は歩道上で順番待ちしてる時に注文取る店だぞ。
何を食べるかぐらい座ってから決めさせろよ。
効率重視の店だと感じたことはあるけど
気持ちのいい店だと思ったことは1度も無いなオイラは。
何を食べるかぐらい座ってから決めさせろよ。
効率重視の店だと感じたことはあるけど
気持ちのいい店だと思ったことは1度も無いなオイラは。
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 21:44:10 ID:ySdPColn
座ってから注文する品を考えるのもアリだけど、
座ってすぐに食べたい物が出て来るのもアリだと思う。
座ってすぐに食べたい物が出て来るのもアリだと思う。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/04(火) 23:11:57 ID:IbgNj1PM
春木屋は大釜茹での平ザルだけに、まとめて麺を茹でる関係上
早めに注文を聞いておきたいのかもな。
早めに注文を聞いておきたいのかもな。
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 15:08:25 ID:aEr0soRz
春木屋の味は嫌いじゃないが、あの同時に10杯以上作りやり方はいただけないな。
最後の方に当たると麺が伸び伸びで金返せと言いたくなる。
最後の方に当たると麺が伸び伸びで金返せと言いたくなる。
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 15:28:55 ID:mnDry9ys
春木屋本店が臨休だったので、漢珍亭に行き、ラーメン＋味付け玉子を食す。
スープはタレを湯で割ったもの。麺は柔目の平打ち気味の中太麺。
具は固めのチャーシュー２枚、メンマ、味玉、ひき肉など。
創業60年というだけあって、今流行のラーメンとは一線を画するが、これもアリかなと思える味。
荻窪には宿題店がまだまだあるな。
スープはタレを湯で割ったもの。麺は柔目の平打ち気味の中太麺。
具は固めのチャーシュー２枚、メンマ、味玉、ひき肉など。
創業60年というだけあって、今流行のラーメンとは一線を画するが、これもアリかなと思える味。
荻窪には宿題店がまだまだあるな。
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 17:54:36 ID:wdevhwNL
今日、風味堂でなんか撮影してたぽい。カメラマンぽい人がいた。なんの取材だろ？あそこ…あんまり繁盛してる印象ないけどね。
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/05(水) 20:50:33 ID:TRqXW7YZ
通っている身としてはあんまり繁盛されても困る
あそこ座席がすくないし
あそこ座席がすくないし
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 01:30:47 ID:yW3amcr/
漢珍亭は宿題店というより、まず押さえるべき基本の店だと思うが。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 01:56:36 ID:zZVGDJ3r
宿題店ってのが
ｷﾓｲっつ気付けよ(ﾜｼﾜｼ
ｷﾓｲっつ気付けよ(ﾜｼﾜｼ
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 10:32:31 ID:V5rzPewX
漢珍亭 ギョーザが半生っぽいんだよなー
生じゃないんだろうけどまとまりがなくて食う時に崩れるんだよ
生じゃないんだろうけどまとまりがなくて食う時に崩れるんだよ
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/06(木) 23:42:05 ID:UDaEdRAV
漢珍亭はその評判を聞いて期待満々で訪れてみたが、(20年くらい前の話)
全然美味いとは思わなかったな。。。
その後もたまに何回か行ってるけど印象は変わらない。
どこにでもよくある味の中華そばという印象だ。
全然美味いとは思わなかったな。。。
その後もたまに何回か行ってるけど印象は変わらない。
どこにでもよくある味の中華そばという印象だ。
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/07(金) 01:33:51 ID:r+bKCGne
荻窪ラーメンの中でも、簡素な味付けだとは思うが
案外、漢珍亭みたいな味って無いもんだよ。良い悪いは別として。
俺は炒飯を食べる為に、たまに足を運ぶよ。ここにしては値段は高めだけどね。
案外、漢珍亭みたいな味って無いもんだよ。良い悪いは別として。
俺は炒飯を食べる為に、たまに足を運ぶよ。ここにしては値段は高めだけどね。
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 00:20:40 ID:Hoet9FMg
風味堂開店してからしばらく行ってなかったけど行ってきた。あの立地じゃ厳しいだろうと思ってたけど意外に客入ってたよ。台湾もけっこううまいね。個人的にはもっと辛くてもいいくらいだけど。
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 13:31:02 ID:+1XzZvgv
立地というけど、東蓬時代はそれなりに繁盛していた店だったからなあ。
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 14:05:00 ID:Hoet9FMg
それって風味堂の前にあった店？
いや、昔のこと言われても知らないけど。数年経てば変わるでしょ。まわりの店舗も人も。昔繁盛してたってのは参考にならなくない？
別に風味堂嫌いじゃないけど、自分にとっては行きやすい場所じゃないんだよね。
いや、昔のこと言われても知らないけど。数年経てば変わるでしょ。まわりの店舗も人も。昔繁盛してたってのは参考にならなくない？
別に風味堂嫌いじゃないけど、自分にとっては行きやすい場所じゃないんだよね。
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 15:29:51 ID:qcL0vqjN
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/08(土) 18:59:21 ID:u4Y6kjHs
そういや、この間、上荻の方の二葉で燕三条系ラーメン食べてみたよ。
店内の説明とかを見ると、煮干しが濃厚で背脂入りと、
普通のしょう油ラーメンとあまり変わらなさそうで、
今出してるラーメンに自信がなくて試行錯誤してるのか？と思ったけど、
実物は超幅広麺+生タマネギみじん切りトッピングの個性的な味で、
タマネギ（特に生）が苦手な俺は最後まで食べきれなかったよ…
店内の説明とかを見ると、煮干しが濃厚で背脂入りと、
普通のしょう油ラーメンとあまり変わらなさそうで、
今出してるラーメンに自信がなくて試行錯誤してるのか？と思ったけど、
実物は超幅広麺+生タマネギみじん切りトッピングの個性的な味で、
タマネギ（特に生）が苦手な俺は最後まで食べきれなかったよ…
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/09(日) 02:35:28 ID:aFXNoJI1
>>635 いや、立地の話なんで・・・まったく同じ場所ですから。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/10(月) 10:03:25 ID:M38R+psv
>>637
お前は限定メニューというものを勘違いしている
お前は限定メニューというものを勘違いしている
オレの理解は、上荻二葉の限定＝キワモノなんだけど、
燕三条系は説明読んだだけじゃ、まっとうなしょう油ラーメンにしか思えなかったんだよね。
で、食ってみたらやっぱりキワモノだったとｗ
燕三条系は説明読んだだけじゃ、まっとうなしょう油ラーメンにしか思えなかったんだよね。
で、食ってみたらやっぱりキワモノだったとｗ
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/11(火) 00:04:33 ID:H4SB7+xV
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 07:50:42 ID:u97R7ign
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 13:22:23 ID:uUOL9boN
上荻二葉でワンタンメンが無いのは何で？
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/14(金) 21:32:24 ID:VLG1Rj6H
呉冷麺の大和におまわりさんがいたけど、何かあったのかな？
ガラの悪い感じのおにーさんとしゃべってたけど～あれは店員？(笑)
ガラの悪い感じのおにーさんとしゃべってたけど～あれは店員？(笑)
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 17:06:47 ID:9e4hetND
いまテレ朝でマツマルがでてる
ジャニーズJr.と神田川が紹介してるぞ
ジャニーズJr.と神田川が紹介してるぞ
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/15(土) 21:02:53 ID:HdPBK/3q
>>645
松丸はチャーシューは美味いんだよ確かに。でもそれだけなんだよな。
松丸はチャーシューは美味いんだよ確かに。でもそれだけなんだよな。
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 06:31:56 ID:1x/VXG9Z
チャーシューだけはうまいって、荻窪二郎みたいなもんか
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/18(火) 12:36:16 ID:0g9Wkvsk
釣られないぞ
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 13:41:09 ID:Nflxa9sI
半年振りくらいに荻窪行く用事があるから
18番行こうと思うのだが、特に変わりないかい？
18番行こうと思うのだが、特に変わりないかい？
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/19(水) 20:53:28 ID:sA69B50H
>>649
ビミョーに内装を弄ってキレイになって荷物置き棚が出来た…半年以上前かも知れんけど。
味は変わってない。
右脇路地奥に鳥もとの新本店が出来た(営業はまだしてないけど)のが一番変わった点かと。
ビミョーに内装を弄ってキレイになって荷物置き棚が出来た…半年以上前かも知れんけど。
味は変わってない。
右脇路地奥に鳥もとの新本店が出来た(営業はまだしてないけど)のが一番変わった点かと。
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 09:32:36 ID:Ip1+zSIs
＞鳥もとの新本店
もう営業してるよ。
駅前の珍来だっけ？は、閉店しちゃったね。
もう営業してるよ。
駅前の珍来だっけ？は、閉店しちゃったね。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/20(木) 21:49:07 ID:xmjoY+0h
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 11:14:14 ID:KkUO1Jf1
>>652の意味がよくわからない
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 12:55:36 ID:M8ElGZ9I
よく分かる俺は変なのかな
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 18:42:28 ID:HsJM0gb2
俺もわかっちまったよorz
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:42:51 ID:jeHb69HE
俺も。
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/22(土) 21:57:40 ID:WJGYuECI
全くわからんが俺も俺も
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 00:00:47 ID:EVx+VIJh
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 00:21:50 ID:rWVOsXNa
>>658
十八番と春木屋がでけえw
十八番と春木屋がでけえw
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 00:29:15 ID:FyasFNhj
小汚い駅前が整理されるのはいいが5年くらい軽くかかりそうだな。
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 16:11:49 ID:hw/k4Brg
新本店の場所って両隣がさとうとカッパじゃない？
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/23(日) 21:16:28 ID:86d378LJ
ラーメン好きの説明するなら十八番の横の道少し入ったところというのが分かりやすいだろう。
今日偵察に行ってきたけど、まだ内装工事中だった。
カウンターとテーブルで今までの店の１階と同等のキャパは確保してるっぽかった。
２号店と合わせれば合計でも同等のキャパは維持できるだろう。
鳥もと、なくなったら困るんでちょっと安心した。。。
今日偵察に行ってきたけど、まだ内装工事中だった。
カウンターとテーブルで今までの店の１階と同等のキャパは確保してるっぽかった。
２号店と合わせれば合計でも同等のキャパは維持できるだろう。
鳥もと、なくなったら困るんでちょっと安心した。。。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 12:39:02 ID:OpDQoYRj
荻窪北口ってマジ不便なんだけど、スーパー西友九時までだし
全然使えない、おまいらどこで物買うとんね
全然使えない、おまいらどこで物買うとんね
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 13:26:47 ID:YRjcbSOV
車でサミット
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 15:01:07 ID:5/cixjNX
くそ暑いのに春木は行列かよ。
この前横浜ラ博逝ったんです。春木の前が何か空いてた。
この前横浜ラ博逝ったんです。春木の前が何か空いてた。
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 19:00:09 ID:FBmb2vgW
ラ博ってなんか息苦しい。
細い通路に人が一杯並んでるけど、火事になったらと想像すると(((((((((；ﾟДﾟ))))))))) ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
細い通路に人が一杯並んでるけど、火事になったらと想像すると(((((((((；ﾟДﾟ))))))))) ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/24(月) 21:41:58 ID:6AIFztzf
駅から歩いて小浜行ってきたよ。
塩を食ったがうまかった。次回は普通のやつを食す予定だが、すっげえ落ち着かなかった。
食券買う間、背後で仁王立ち→ボタン押した"瞬間に"厨房へ種類を報告。Σ('A`)
食している間、仁王立ちでカウンター内からじっと食べる様子を見ている。
客が少ない時間に行ったせい？たまたま？いつもこうなの？
いつもだとしたら、次行くの考えるorz
塩を食ったがうまかった。次回は普通のやつを食す予定だが、すっげえ落ち着かなかった。
食券買う間、背後で仁王立ち→ボタン押した"瞬間に"厨房へ種類を報告。Σ('A`)
食している間、仁王立ちでカウンター内からじっと食べる様子を見ている。
客が少ない時間に行ったせい？たまたま？いつもこうなの？
いつもだとしたら、次行くの考えるorz
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/26(水) 15:45:02 ID:fNnNT+MK
>>667
俺が行った時は数人の客だったが同じ。
良いか悪いかは解らんが体育会系な店だよ。
まあ逆に言えば店員の質は悪く成りようが無い体質ではある。
あれでメチャ込み状況なら活気がプラスされて良いと思うし。
味は良い店だけど立地が中途半端なんだよなー。
俺が行った時は数人の客だったが同じ。
良いか悪いかは解らんが体育会系な店だよ。
まあ逆に言えば店員の質は悪く成りようが無い体質ではある。
あれでメチャ込み状況なら活気がプラスされて良いと思うし。
味は良い店だけど立地が中途半端なんだよなー。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 18:38:43 ID:ELJyPXvI
久々丸長いったら暗黙のルール知らない香具師が多くて親父さんが不機嫌そうに注意してた
入店するなりラーメン二つ！という客 親父さん「こっちから聞きにいきますから待って！」
外で行列無視して一つ空いてるテーブル席に座ってつけそば！親父さん「みんな待ってるんだから順番守って！」
作ってる途中でつけそば大盛りにして 親父さん「もう無理です」大盛りにしてよー親父さん「もう遅いから普通で我慢して」
大盛りにならないのって3回も言ってたしつこいぞｗ
入店するなりラーメン二つ！という客 親父さん「こっちから聞きにいきますから待って！」
外で行列無視して一つ空いてるテーブル席に座ってつけそば！親父さん「みんな待ってるんだから順番守って！」
作ってる途中でつけそば大盛りにして 親父さん「もう無理です」大盛りにしてよー親父さん「もう遅いから普通で我慢して」
大盛りにならないのって3回も言ってたしつこいぞｗ
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 20:35:13 ID:NmAVZEB0
>>668
荻窪に限らず若狭亭はラーメンで客を呼び込んでサイドメニュー(鮨とか)で稼ぐ店です。
荻窪店の場合は、近くにある放駒部屋や日大相撲部の衆が来てくれさえすれば客単価
はべらぼうに上がります。それを狙ってあそこで店を開いたわけじゃ無いでしょうけど。
ちなみに、荻窪～阿佐ヶ谷間で焼肉食い放題の店を開くと、上記の人達が大挙襲来して
店は廃業に追い込まれます...
荻窪に限らず若狭亭はラーメンで客を呼び込んでサイドメニュー(鮨とか)で稼ぐ店です。
荻窪店の場合は、近くにある放駒部屋や日大相撲部の衆が来てくれさえすれば客単価
はべらぼうに上がります。それを狙ってあそこで店を開いたわけじゃ無いでしょうけど。
ちなみに、荻窪～阿佐ヶ谷間で焼肉食い放題の店を開くと、上記の人達が大挙襲来して
店は廃業に追い込まれます...
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 21:26:49 ID:L5eh9jJT
何かその相撲部屋の話し聞いた事ある。
若貴全盛の頃、その近所の店は泣いていたとか。
地元バックアップな建前だったから何も言えなかったとか。
若貴全盛の頃、その近所の店は泣いていたとか。
地元バックアップな建前だったから何も言えなかったとか。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/28(金) 22:44:36 ID:fC9O0Csv
>>663
ひふみや
ひふみや
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 19:11:03 ID:25f5GSX+
春木屋って、あからさまではないにせよ、
態度が悪いと感じたよ。食材の扱いも忙しい
からか雑になってる。目の前でやっているのを
見てしまうといい味を出していても、もう
行く気にはなれないわ。
態度が悪いと感じたよ。食材の扱いも忙しい
からか雑になってる。目の前でやっているのを
見てしまうといい味を出していても、もう
行く気にはなれないわ。
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 20:26:39 ID:9QCKW0ok
態度は普通だけど
あの油の多さはありえないと思った
あの油の多さはありえないと思った
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/29(土) 21:04:01 ID:XNjADIJS
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/08/31(月) 09:33:16 ID:FEsP9wyg
>>675
選挙活動おつかれさまでしたｗ
選挙活動おつかれさまでしたｗ
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/03(木) 20:19:48 ID:ZTZbb77A
なんだ今日の丸長つけそばのタレ全然美味しくないぞ、おやじさん味チェックしろよ
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 21:51:04 ID:I9k1ia8l
この時間やってる店ってさすがに日高屋だけか。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 22:01:27 ID:HTfUm14p
ちょっと思いついただけでも、
野方ホープ
十八番
ちゃぶとん
さいたま屋
太陽のトマト麺
あたりはやってると思うが。
野方ホープ
十八番
ちゃぶとん
さいたま屋
太陽のトマト麺
あたりはやってると思うが。
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/09(水) 22:58:23 ID:c6tm685s
こうや
まるまつ
みそいち
りん
もやってるよ
まるまつ
みそいち
りん
もやってるよ
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 01:06:50 ID:vku0f+0H
まるまつやのうて まつまるや
あんまり すすめへんけどな
それから ぐるりも あるで
これも すすめへんけどな
あんまり すすめへんけどな
それから ぐるりも あるで
これも すすめへんけどな
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 01:15:34 ID:3/hB7QcV
ぐるりは全く薦めない．っていうか，あんまりにまずくて，確認の為に一ヶ月空けてもう一回行ったけど，同じように全くまずくて，，，
あれ，たまにほめてる人みかけるんだけど，俺が味覚障害なだけなのかな．
あれ，たまにほめてる人みかけるんだけど，俺が味覚障害なだけなのかな．
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 01:26:30 ID:mbl56TSu
いや、味覚はおかしくないです。以前天沼にあった すだちや が良かったけど。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 04:25:34 ID:C8dtaKyu
ぐるりは俺が行ったときは見た目はちゃんと白濁した豚骨スープなのに
味が全くしないスープだったぜ
どうやって作ったのか聞きたくなるレベル
味が全くしないスープだったぜ
どうやって作ったのか聞きたくなるレベル
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 06:13:28 ID:ivnPaivc
豚骨についてマジレスしよう。
豚骨は元々どんなに煮出してもうま味があんまりない。風味がメイン。
だから、課長なんかを大量に入れてる所が多い。
それに高菜、紅生姜、にんにく、辛味、最近で言えばマー油など
スープを直接変化させてしまうものばかりあるだろ？
これらは豚骨に合うからではなく、弱さを補うために使われてるようなもの。
豚骨が本当に優秀な出汁なら、鳥のように和洋中もっと色々な料理に使われてるよ。
豚骨は元々どんなに煮出してもうま味があんまりない。風味がメイン。
だから、課長なんかを大量に入れてる所が多い。
それに高菜、紅生姜、にんにく、辛味、最近で言えばマー油など
スープを直接変化させてしまうものばかりあるだろ？
これらは豚骨に合うからではなく、弱さを補うために使われてるようなもの。
豚骨が本当に優秀な出汁なら、鳥のように和洋中もっと色々な料理に使われてるよ。
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 07:38:12 ID:N6OItRQ6
薄いと思ったら替え玉用のタレをいれるべし。
でも、あそこデフォでも結構濃いよ。
それに麺がいいので俺は愛用してる。
あ、そうそう、タレをいれてないとんこつスープについては
つけ麺屋のスープ割りがとんこつ系のところなんかでたまに
ポットにはいってるのがあるが、ああゆうのをレンゲにうけて
飲むと理解できるだろう。
でも、あそこデフォでも結構濃いよ。
それに麺がいいので俺は愛用してる。
あ、そうそう、タレをいれてないとんこつスープについては
つけ麺屋のスープ割りがとんこつ系のところなんかでたまに
ポットにはいってるのがあるが、ああゆうのをレンゲにうけて
飲むと理解できるだろう。
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/10(木) 08:46:17 ID:rLLBxB+G
ぐるり
トンコツを脂で炒めて、お湯を注いで
塩コショウで味付け。
みたいな
ﾄﾝｺﾂｽｰﾌﾟで驚いた記憶がある。
トンコツを脂で炒めて、お湯を注いで
塩コショウで味付け。
みたいな
ﾄﾝｺﾂｽｰﾌﾟで驚いた記憶がある。
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 01:40:36 ID:tq7fH35M
南口の地下の店だろ
あそこは不味いわ
あれが本場の九州ラーメンなら
関東人の味覚にあわないということ
あそこは不味いわ
あれが本場の九州ラーメンなら
関東人の味覚にあわないということ
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 02:47:07 ID:HQ8TOgJf
本場の九州ラーメンが関東人の味覚にあわないことは周知だが。
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 06:18:07 ID:DwXrXrjy
>>689
いつの時代の話だ？
いつの時代の話だ？
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 06:49:29 ID:qj7bdvMj
ぐるり，麺もスープも かなり悪い部類に入るんだが・・・
たまにあれを褒める人が出てくるので，おかしいなぁ，と思っていたところ．
駅にポスター貼ってあるけど「ラーメン激戦区，荻窪で勝ち抜いてきた～」とか書いてあるが
勝ち抜いてきたんだっけ？ｗ
たまにあれを褒める人が出てくるので，おかしいなぁ，と思っていたところ．
駅にポスター貼ってあるけど「ラーメン激戦区，荻窪で勝ち抜いてきた～」とか書いてあるが
勝ち抜いてきたんだっけ？ｗ
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/11(金) 09:11:21 ID:gnhWcCqj
勝利宣言するのは自由ですから
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 01:25:52 ID:9DTuJUfW
博多とか広島とか最近の荻窪はズレた店が多いよな・・・
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 15:40:35 ID:Rn31RuuD
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 15:42:17 ID:Rn31RuuD
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 20:16:09 ID:cZmpnLrr
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/12(土) 21:03:13 ID:B6w+7Xzi
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 02:11:32 ID:mDmajVWp
>>697
「一風堂」「一蘭」、、、向こうでどう評価されているのか知っとうと？
「一風堂」「一蘭」、、、向こうでどう評価されているのか知っとうと？
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 03:23:25 ID:QFup6bZ9
都会人の好みに合わせて多少の修正はかけているだろう。
コーヒーだって現地の入れ方よりも文明国の方が旨い。
コーヒーだって現地の入れ方よりも文明国の方が旨い。
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 09:52:16 ID:bx5fvLsH
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 10:50:07 ID:A6si7pjT
はいはい、
本場の豚骨ラーメン＞一風堂・一蘭＞＞＞（越えられない壁）＞＞＞ぐ○り
本場の豚骨ラーメン＞一風堂・一蘭＞＞＞（越えられない壁）＞＞＞ぐ○り
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/13(日) 23:58:56 ID:lEgxw4/I
自分が受け入れられないものを切り捨てる奴は皆イナカモノ。
そしてイナカモノが生み育てるのが日本の常識。
そしてイナカモノが生み育てるのが日本の常識。
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 00:55:11 ID:HunIQ24C
一風堂と一蘭については、逆に博多で予想以上に客が付いているのに愕然としたけどな。
本場の博多ラーメンって言っても屋台のも含めて、意外とアレだし。
九州と言っても、同じ博多でも長浜市場は別物路線だからな
同じ九州でも、久留米や熊本(玉名)は元からして違うしね。
近隣地区でも荻窪と八王子が違うのと同じことだと思うが。
本場の博多ラーメンって言っても屋台のも含めて、意外とアレだし。
九州と言っても、同じ博多でも長浜市場は別物路線だからな
同じ九州でも、久留米や熊本(玉名)は元からして違うしね。
近隣地区でも荻窪と八王子が違うのと同じことだと思うが。
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 01:06:07 ID:Px8Z+DaJ
まー荻窪ラーメンつって春木屋の名前出す人多いけど、地元民は行かないしな
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 07:34:27 ID:mARkNkQy
おれも博多に行った時はこちらのはうまいのかと思って
一蘭も一風堂も両方行ってしまった。あ～～一蘭は席に囲いがあるとは
なんなんだ！？というのを確かめに行っただけだった。
んで、その他10店近く回ったけど、古来の博多は確かに一風堂的な
店はないということは少なくとも理解した。
一蘭も一風堂も両方行ってしまった。あ～～一蘭は席に囲いがあるとは
なんなんだ！？というのを確かめに行っただけだった。
んで、その他10店近く回ったけど、古来の博多は確かに一風堂的な
店はないということは少なくとも理解した。
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 10:44:59 ID:ChW6y6Dh
あれはニューウェーブって位置づけなんだよな。
たしかに本場でも有る程度受け入れられているけど決して本流じゃ無いよね。
本流は他所者にはキツい。
たしかに本場でも有る程度受け入れられているけど決して本流じゃ無いよね。
本流は他所者にはキツい。
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 18:29:58 ID:SDBP86Y2
風味堂工事してる。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 22:34:52 ID:em67zRmR
カウンター回り改装するらしい。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/14(月) 23:40:54 ID:6CBC1l5j
>>706
東京の人間は本場のとんこつはこってりしてクセが強いと思いこんでる人が多いが、
実際には博多の長浜あたりのは意外とあっさりしてるんだよな。
もちろん、ぐるりみたいな薄っぺらい味とも違うんだが。
東京の人間は本場のとんこつはこってりしてクセが強いと思いこんでる人が多いが、
実際には博多の長浜あたりのは意外とあっさりしてるんだよな。
もちろん、ぐるりみたいな薄っぺらい味とも違うんだが。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 00:46:04 ID:ETQDFmY/
ものは試しで，2回目，ぐるり行ってきました．頼んだのは一番安い普通のラーメン．あ，もちろん，とんこつね．
…好みの問題なんだろうなぁ．薄い出汁の素に，なんかで白く色つけました，みたいな薄っぺらなスープがダメでした．
麺もなんだろう，先入観なのかもしれないけど，違和感感じるね．
一風堂とか，たまに食べてるので，そっちに毒されちゃってるかもしれんが，ぐるりのが本格博多ラーメンだ，と言われたら，
二度と本格博多ラーメン食べる気が起こらないレベル．
うーん，どぶに捨てたとまでは言わないが，お金，もったいないことしたなぁ・・・
…好みの問題なんだろうなぁ．薄い出汁の素に，なんかで白く色つけました，みたいな薄っぺらなスープがダメでした．
麺もなんだろう，先入観なのかもしれないけど，違和感感じるね．
一風堂とか，たまに食べてるので，そっちに毒されちゃってるかもしれんが，ぐるりのが本格博多ラーメンだ，と言われたら，
二度と本格博多ラーメン食べる気が起こらないレベル．
うーん，どぶに捨てたとまでは言わないが，お金，もったいないことしたなぁ・・・
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 01:03:03 ID:TyI/1B4K
名前忘れたけど、代々木の駅から数分の本場を謳う店。
豚の臭いが立ちこめてあれが本当の九州ラーメン。
おいどんとかごわすとか言ってる連中の食い物。
都会人にはきついわな。
豚の臭いが立ちこめてあれが本当の九州ラーメン。
おいどんとかごわすとか言ってる連中の食い物。
都会人にはきついわな。
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 01:13:46 ID:3eh/OT9k
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 01:20:48 ID:P9QdBcPp
>>711
代々木でとんこつというと御天か火の国かな。
御天は博多で、火の国は熊本だね。
でもって、
> おいどんとかごわすとか
ってのは鹿児島なんだけど、
東京の人には方言と同じで、
ラーメンも、博多、熊本、鹿児島の区別が付かないんだろうな・・・
代々木でとんこつというと御天か火の国かな。
御天は博多で、火の国は熊本だね。
でもって、
> おいどんとかごわすとか
ってのは鹿児島なんだけど、
東京の人には方言と同じで、
ラーメンも、博多、熊本、鹿児島の区別が付かないんだろうな・・・
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 01:24:13 ID:GkfuF1uf
山ちゃんは2代目になって味落ちたの？
近くに住んでるんだけど、いつもガラガラ。
ただ、真夜中見てないから、深夜の客入り不明だけど。
看板とか作り直して、綺麗にしたのに、どうなってるんだろう。
近くに住んでるんだけど、いつもガラガラ。
ただ、真夜中見てないから、深夜の客入り不明だけど。
看板とか作り直して、綺麗にしたのに、どうなってるんだろう。
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 01:33:26 ID:c49O8tiB
御天は自称だけど博多の長浜ラーメンだね。
田中商店出身の、ぼたんも長浜ラーメンと語っている。
両方とも、なんでんかんでんがルーツになるんだが
不思議と長浜って言葉を使っている店が多いような気はするな。
九州の人曰くだと、なんでんかんでんは別物らしいけど。
田中商店出身の、ぼたんも長浜ラーメンと語っている。
両方とも、なんでんかんでんがルーツになるんだが
不思議と長浜って言葉を使っている店が多いような気はするな。
九州の人曰くだと、なんでんかんでんは別物らしいけど。
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 02:35:42 ID:raPkaRWU
ぐるりはメニューは本場屋台と同じらしいけどな。
焼きらあめんとかの店はなかなか無いから都心では有る意味貴重な存在ではある。
焼きらあめんとかの店はなかなか無いから都心では有る意味貴重な存在ではある。
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 07:36:30 ID:Ie4PCKMS
御天、ぼたん、大昔のなんでんなんかはまるきっり博多や長浜の
とんこつとは別物だけど、あれはあれで好きだけどさ、
博多や長浜にどっちが近いかといったらぐるりだね。
一風堂やなんでんなんかが本物だと言われてだまされてきた連中には
到底理解できないだろうから仕方ないけど。
とんこつとは別物だけど、あれはあれで好きだけどさ、
博多や長浜にどっちが近いかといったらぐるりだね。
一風堂やなんでんなんかが本物だと言われてだまされてきた連中には
到底理解できないだろうから仕方ないけど。
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 08:05:05 ID:4MDjRLs4
ぐるりもなんでんかんでんも 食べた人の評判はいまひとつなのによくつぶれないよな。うまく儲けてるのかな。
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 10:23:44 ID:fNYcE1rH
そりゃラヲタにとっては不評かも知れんが一般人にはそこそこ受けてるんじゃないの
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/15(火) 21:44:39 ID:ETQDFmY/
ラヲタの自覚はないが，いまいちだと思うぞ．
ラヲタだけがここ見てると思うなよ？
mixiでもぐるり叩かれててﾜﾗﾀ
ラヲタだけがここ見てると思うなよ？
mixiでもぐるり叩かれててﾜﾗﾀ
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 07:40:58 ID:H2gWDIvP
一番叩いてるのは中途半端なラオタ層。
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/16(水) 08:18:43 ID:WPdU1eHV
708
今朝通った時のぞいてみた。なんか雰囲気変わったね～
今朝通った時のぞいてみた。なんか雰囲気変わったね～
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/19(土) 01:20:14 ID:evgAvRH1
春木屋最強最高！
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/20(日) 10:00:48 ID:fU7gLWCq
ゲーム機：空くじに立腹、所有者脅す 容疑の組幹部ら逮捕
福岡県警は１１日、ゲーム機「ＵＦＯキャッチャー」のくじ入りカプセル約１８０個すべてが空くじだったことに腹を立て、ゲーム機の所有者を脅したとして、
同県大牟田市船津町、指定暴力団九州誠道会幹部、梅木一馬容疑者（４３）ら３人を暴力行為等処罰法違反容疑で逮捕した。
県警によると、店主は参考人聴取に「何回かに１回は当たりを入れてある」と話しているという。
梅木容疑者は同会の実質的ナンバー２という。他に逮捕されたのは、同県うきは市吉井町千年、同会系組幹部、藤田秀憲（３０）と、弟で自称同市吉井町富永、同、藤田光雄（２７）の２容疑者。いずれも「知りません」と否認している。
容疑は、３人は今年１月６日夜、同県内のカラオケ店で、ＵＦＯキャッチャーのカプセル内のくじがすべて空くじだったため立腹。
ゲーム機を所有する男性（６１）に対し、殺害された指定暴力団道仁会会長（当時）の名前を挙げ「やったのはおれや。この落とし前どうするとか」などと脅したとされる。梅木容疑者らは会長殺害には関与していない。
県警によると、３人はゲーム機で数個のカプセルを取ったが、中のくじがすべて空くじだったため、
カラオケ店主に迫って、ゲーム機内に残っていた約１８０個のカプセルを１個当たり、正規のゲーム料金の１００円で買い取り、その場でくじを開封。
しかし、当たりが一つもなかったことから激怒し、店主を通して所有者を呼び出したという。３容疑者はカプセル代約１万８０００円を店主に支払っている。
ttp://mainichi.jp/select/today/news/20090512k0000m040107000c.html
福岡県警は１１日、ゲーム機「ＵＦＯキャッチャー」のくじ入りカプセル約１８０個すべてが空くじだったことに腹を立て、ゲーム機の所有者を脅したとして、
同県大牟田市船津町、指定暴力団九州誠道会幹部、梅木一馬容疑者（４３）ら３人を暴力行為等処罰法違反容疑で逮捕した。
県警によると、店主は参考人聴取に「何回かに１回は当たりを入れてある」と話しているという。
梅木容疑者は同会の実質的ナンバー２という。他に逮捕されたのは、同県うきは市吉井町千年、同会系組幹部、藤田秀憲（３０）と、弟で自称同市吉井町富永、同、藤田光雄（２７）の２容疑者。いずれも「知りません」と否認している。
容疑は、３人は今年１月６日夜、同県内のカラオケ店で、ＵＦＯキャッチャーのカプセル内のくじがすべて空くじだったため立腹。
ゲーム機を所有する男性（６１）に対し、殺害された指定暴力団道仁会会長（当時）の名前を挙げ「やったのはおれや。この落とし前どうするとか」などと脅したとされる。梅木容疑者らは会長殺害には関与していない。
県警によると、３人はゲーム機で数個のカプセルを取ったが、中のくじがすべて空くじだったため、
カラオケ店主に迫って、ゲーム機内に残っていた約１８０個のカプセルを１個当たり、正規のゲーム料金の１００円で買い取り、その場でくじを開封。
しかし、当たりが一つもなかったことから激怒し、店主を通して所有者を呼び出したという。３容疑者はカプセル代約１万８０００円を店主に支払っている。
ttp://mainichi.jp/select/today/news/20090512k0000m040107000c.html
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/22(火) 22:43:20 ID:ZcD3PpYr
何だかよく解らん流れになってきてるが荻窪はラーメンは色んな味が食べられる良い街だ。
まだまだ静かに激戦区なんだから喜ぼうぜ。
遅レポだが蕎麦屋のせきば、ここも良い店だった。
伝統と格式のある店じゃないが、本来の蕎麦屋ってああいう店だったはずだし
味が良くて値段も手ごろ。徐々にネットや口コミで広まっているようなのは素晴らしい。
まだまだ静かに激戦区なんだから喜ぼうぜ。
遅レポだが蕎麦屋のせきば、ここも良い店だった。
伝統と格式のある店じゃないが、本来の蕎麦屋ってああいう店だったはずだし
味が良くて値段も手ごろ。徐々にネットや口コミで広まっているようなのは素晴らしい。
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 14:02:14 ID:ZVbwOVL/
春木屋はまずい
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/23(水) 22:32:43 ID:qCnrokun
↑今に始まった話ではない。
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/24(木) 13:13:05 ID:aNKZBg2H
でも人気だけはある
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 16:01:55 ID:ev55Plxr
まずいというか
８００円はないなとは思う
あんなの４００円レベル
８００円はないなとは思う
あんなの４００円レベル
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 16:47:05 ID:Yx1I6Xzd
チキンラーメンは偉大だ
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:18:47 ID:VoFag2En
そういう意味じゃ、春木屋と同じかそれ以上のラーメンを350円で出してる三益は偉大だな（自演にあらず）。
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/25(金) 22:31:49 ID:yRMu1waF
「同じかそれ以上」の意味が分かりません（＞＜）
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 00:54:46 ID:ocoE8PJW
じゃあ、なんで春木屋つぶれないの？
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 01:56:34 ID:QohrOzeD
世の中には独自の価値観を持った人も多いのよ
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 07:41:36 ID:rpoBvScq
世の中にはだまされやすい人がたくさんいるのよ
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 09:35:23 ID:v4NoHbdL
行列効果
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:11:06 ID:S03cLBKH
>>732
I translate it for you.
From such the point of view, Mimasu should be really great because they offer ramen menus that are same as or superior to those of Haruki-Ya.
I translate it for you.
From such the point of view, Mimasu should be really great because they offer ramen menus that are same as or superior to those of Haruki-Ya.
Sorry, forgot the matter of VFM.
From such the point of view, Mimasu should be really great because they offer their ramen menus for only 350 yen, which are same as or superior to those of Haruki-Ya.
From such the point of view, Mimasu should be really great because they offer their ramen menus for only 350 yen, which are same as or superior to those of Haruki-Ya.
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/26(土) 17:16:58 ID:S03cLBKH
>>733
それがブランド力というものだ。
それがブランド力というものだ。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 14:58:43 ID:jJ5l4oV/
で、結局一番旨いのはどこなの？
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/27(日) 15:53:29 ID:DZhVJAec
かんちん
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/28(月) 01:43:34 ID:eLoFvCtT
こないだぐるり行ったら
お風呂のお湯くらいのスープの
らーめんがでてきたよ。
らーめん残したのは久しぶりだたよ
お風呂のお湯くらいのスープの
らーめんがでてきたよ。
らーめん残したのは久しぶりだたよ
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 01:50:35 ID:u+yn4/Ne
どんぶりにつかって
まったり歌を歌いたいね
まったり歌を歌いたいね
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 14:14:16 ID:K3zdM2wJ
>>742
俺も、ぬるいスープに驚いた経験あり。
俺も、ぬるいスープに驚いた経験あり。
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/29(火) 21:17:46 ID:C1M3/idn
やっぱり未だに、みんなスープ残さず飲み干してるの？
変なマナーだよね。
スープまで残さず飲み干さないと失礼だとか。
健康面とか考えると、スープ飲み干すなんて危険だよなぁ。
変なマナーだよね。
スープまで残さず飲み干さないと失礼だとか。
健康面とか考えると、スープ飲み干すなんて危険だよなぁ。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 09:34:38 ID:Z6milXTa
飲み干すのは、別にマナーじゃないんじゃないの？おいしくて飲んじゃうことはあるけど、無理する必要はないよね。最近濃いのが多いから特に無理でしょ。
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 13:19:42 ID:6u+Ust6d
最近のごてごてラーメンのスープなんか半分残すのが当たり前
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 13:21:18 ID:FNjEWprr
モッタイナイアル
ヒヒヒヒヒ…
愚生は「二葉」が好きでつね
愚生は「二葉」が好きでつね
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/09/30(水) 20:51:50 ID:DPPk9Lvn
>>748
無いのか有るのかはっきりしてくれ。
無いのか有るのかはっきりしてくれ。
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/01(木) 01:34:59 ID:2Rfo9frV
最近、うちから近い上荻二葉ばかり行ってたけど、
この間久しぶりに本店に行ったらあまりのレベルの違いに驚いた。
この間久しぶりに本店に行ったらあまりのレベルの違いに驚いた。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 19:36:37 ID:rk8Cy2ka
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 20:00:45 ID:LkU/XBUH
>>385は荻窪スレにも書き込んでいるようだが
老舗店を煽っての反応待ちってとこかな？
老舗店を煽っての反応待ちってとこかな？
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/02(金) 20:02:06 ID:LkU/XBUH
西荻スレの>>385ってことね。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 03:02:27 ID:Ac+M6pGT
春木屋
一回しか食ってないけど
ゆで汁かん水でぐだぐだだったんだろうなー＆伸びきった麺のラーメンを出された。
日を置いて再度確かめる。という気も起るはずもない位のラーメン。
っていうか今まで食ったラーメンの中のぶっちぎりワーストワン。
なんでこんな店に並ぶのか全くもって理解不能。
ネームバリューにあぐらかきすぎ（笑）
一回しか食ってないけど
ゆで汁かん水でぐだぐだだったんだろうなー＆伸びきった麺のラーメンを出された。
日を置いて再度確かめる。という気も起るはずもない位のラーメン。
っていうか今まで食ったラーメンの中のぶっちぎりワーストワン。
なんでこんな店に並ぶのか全くもって理解不能。
ネームバリューにあぐらかきすぎ（笑）
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 11:21:25 ID:ypkbMihs
ここに書き込むネタが出来てよかったじゃないか＞春木屋訪問
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 13:41:45 ID:s4JY2+E0
思うに春木屋のラーメンって煮干と熱湯で誤魔化しているような気がする
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 18:54:52 ID:IoApraJK
春木屋は牛骨で誤魔化している
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 19:08:33 ID:7iSI5Erh
春木屋は化調で誤魔化している
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/05(月) 20:11:02 ID:IsKggy0E
>>750
ケンシロウ乙
ケンシロウ乙
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 00:48:17 ID:Ijk4XoCL
春木屋はネームバリューで誤魔化してる。
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 15:47:09 ID:dVdAOeBo
スレの上で？誰かが言ったけど春木屋は訪問し食べる事がイベントだから
イベント代が高いのよ、味はぶっちゃけ不味い。
イベント代が高いのよ、味はぶっちゃけ不味い。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 16:17:48 ID:d7zVmu5D
春木屋は、自分が今から３０年前に荻窪に在住していたときから行列ができ
ていたな。
当時は、ラーメンを行列してまで食べるの？っと、疑問視（やらせか。）し
ていたので食べることはなかった（食べたのは、その１０年後）。そして、
丸福でチャーシュー卵ばっかり食べていたな。丸福は並ぶほどではなかった
ので。
ていたな。
当時は、ラーメンを行列してまで食べるの？っと、疑問視（やらせか。）し
ていたので食べることはなかった（食べたのは、その１０年後）。そして、
丸福でチャーシュー卵ばっかり食べていたな。丸福は並ぶほどではなかった
ので。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 18:27:15 ID:mK8g5YEZ
最近味が変わったな・・・
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 19:50:50 ID:0xULRS6h
自分の味覚が絶対だという痴呆ってどうにかならない？
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 20:31:07 ID:2KtFtaS7
>>763
そう? 私の記憶じゃ荻窪中華そばがマスゴミに取り上げられる前から丸福は行列出来てたけど?
むしろ丸福の行列を嫌って春木屋に流れてくる客が多かったと思うぞ。
その後、突然バカウマとかいう糸井某のキャッチと共に佐久信に行列が出来てたな。
ヘンテコなブームの御陰で丸福はマルサが入り、春木屋は自社ビル建てた。
春木屋が建替中に仮移転してた場所が実家のすぐ近くで、その時が一番美味かった。
使えない若い者も居なかったし行列も出来なかったから、親父さんと一番弟子が丁寧に作ってた…
そう? 私の記憶じゃ荻窪中華そばがマスゴミに取り上げられる前から丸福は行列出来てたけど?
むしろ丸福の行列を嫌って春木屋に流れてくる客が多かったと思うぞ。
その後、突然バカウマとかいう糸井某のキャッチと共に佐久信に行列が出来てたな。
ヘンテコなブームの御陰で丸福はマルサが入り、春木屋は自社ビル建てた。
春木屋が建替中に仮移転してた場所が実家のすぐ近くで、その時が一番美味かった。
使えない若い者も居なかったし行列も出来なかったから、親父さんと一番弟子が丁寧に作ってた…
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/06(火) 21:05:11 ID:mK8g5YEZ
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 10:17:17 ID:X27bRN3s
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 11:01:45 ID:qX3ZPD8u
>>768
春木屋の後は鰻屋が入って今も営業してます。
醤油ダレ－魔法の白い粉－スープ、の順で丼に入れてた。
丸福(今有る黄丸福含む)なんかも同じ手順だった。つまり当時はそういう食物目当てに
行列を作ってたんだよね。
化調ｲｸﾅｲっつう風潮は、美味しんぼとかのグルメ漫画の連載が始まってから広まった。
でも、今時流行りの濃厚高カロリースープと化調、ドッチか体に良くないか…
結局は摂取量の問題だろうけど。
春木屋の後は鰻屋が入って今も営業してます。
醤油ダレ－魔法の白い粉－スープ、の順で丼に入れてた。
丸福(今有る黄丸福含む)なんかも同じ手順だった。つまり当時はそういう食物目当てに
行列を作ってたんだよね。
化調ｲｸﾅｲっつう風潮は、美味しんぼとかのグルメ漫画の連載が始まってから広まった。
でも、今時流行りの濃厚高カロリースープと化調、ドッチか体に良くないか…
結局は摂取量の問題だろうけど。
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 11:24:09 ID:/sJbTil/
その頃は今程ラーメン屋が切磋琢磨していなかったからなあ
味は相対比較だし
味は相対比較だし
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 14:24:22 ID:ROyW9NYh
無科調や和風だしラーメンを食べるたびに「めん家」を思い出します。
「めん家」にインスパイアされたラーメン店はないかなと思い、ここを見たら「風味堂」・・・・
今度行ってみます。
「めん家」にインスパイアされたラーメン店はないかなと思い、ここを見たら「風味堂」・・・・
今度行ってみます。
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 19:15:30 ID:PPqopA1o
・おいしんぼからってことはないだろう。
・>770 その書き方は無理筋すぎて宣伝にしかみえんよ。
・>770 その書き方は無理筋すぎて宣伝にしかみえんよ。
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/07(水) 23:58:05 ID:+bDJO6uj
>>771
風味堂、俺もあまり期待してなかったんだけど、まぁまぁだと思う。
基本の醤油しか食ってないけどね。
とにかく塩辛くないのがいい。
春木屋も本家の春木屋も、十八番も煌やも、俺には塩辛すぎる。
かといって、菊池じゃ塩気がなさすぎるのよ。
風味堂、俺もあまり期待してなかったんだけど、まぁまぁだと思う。
基本の醤油しか食ってないけどね。
とにかく塩辛くないのがいい。
春木屋も本家の春木屋も、十八番も煌やも、俺には塩辛すぎる。
かといって、菊池じゃ塩気がなさすぎるのよ。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 00:41:09 ID:fIBq/H7J
↑あ～なんか言いたいことはわかる気がする。なかなかおいしかったと思うよ。
ただ めん家レベルには達してないかな。気持ちの問題かもしれないけどww
ただ めん家レベルには達してないかな。気持ちの問題かもしれないけどww
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 01:11:38 ID:FwFPSogU
めん家は色んな意味で伝説だからな。
あそこ超える店は、まあ出てこないでしょ。
ところで、春木屋の仮店舗だった場所ってどこ？
あそこ超える店は、まあ出てこないでしょ。
ところで、春木屋の仮店舗だった場所ってどこ？
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 04:28:58 ID:h3M/5YPb
最後に頂いた器は家宝です。
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 20:21:39 ID:NzQ/bdlE
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:29:53 ID:yX+2eO9Z
>>777
鰻屋で30年なんてまだまだヒヨッコだろ
鰻屋で30年なんてまだまだヒヨッコだろ
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 22:56:01 ID:gMNROZi5
荻窪で鰻つったら安斎だろjkよそ者はすっこんでろﾀｺ
780 ：sage：2009/10/09(金) 22:57:18 ID:0CS0pEpz
ラーメンって。。。そんなに美味いか？
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/09(金) 23:31:34 ID:RJy3UsZD
聞かなきゃ分からないこと？
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 02:29:26 ID:oRrx066V
食えばわかる！
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/10(土) 20:46:26 ID:A7j99apC
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 00:19:10 ID:N+wczrjQ
>>779
東家はうまいよ。
東家はうまいよ。
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/11(日) 15:29:33 ID:Yc2eZjDU
風味堂うまいじゃん！
なかなか足が向かなかったんだけど、初めていってきた。
なかなか足が向かなかったんだけど、初めていってきた。
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 09:14:50 ID:zXbK6oNF
ん！春木屋の仮店舗だった所は、現在の鰻屋（東家北口店）ではないよ。
768さんが書いた老人施設「ルフラン荻窪」の場所です。
以前は「神田ビル」という雑居ビルで、春木屋があったのは1階の東側。
その場所は、後に串焼き「こうちゃん」という店がしばらく営業してました。
768さんが書いた老人施設「ルフラン荻窪」の場所です。
以前は「神田ビル」という雑居ビルで、春木屋があったのは1階の東側。
その場所は、後に串焼き「こうちゃん」という店がしばらく営業してました。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 19:48:44 ID:hIMdWeT2
ラーメンマンにラーメンにされたブロッケンマンの鮮やかなイメージがトラウマ
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/13(火) 21:30:01 ID:CJbGU8Z4
>>786
こうちゃんこそ神田ビルのテナントでしたよ。他に喫茶兼スナックとコインランドリーが入ってたような。
提灯に書いてあった店名の こ の上下二本が繋がり て に見えてたので当時のガキ(俺含むw)が、
てうちゃんって読んでました。駅の方から歩いてきて文房具屋を過ぎて、 てうちゃん を過ぎると道が
微妙にくねって、その先に天野屋(食料品店)とふらんす屋(パン＆お菓子)がありました。
まぁラ板でこれ以上続けてもウザがられるだけでしょうけど。
こうちゃんこそ神田ビルのテナントでしたよ。他に喫茶兼スナックとコインランドリーが入ってたような。
提灯に書いてあった店名の こ の上下二本が繋がり て に見えてたので当時のガキ(俺含むw)が、
てうちゃんって読んでました。駅の方から歩いてきて文房具屋を過ぎて、 てうちゃん を過ぎると道が
微妙にくねって、その先に天野屋(食料品店)とふらんす屋(パン＆お菓子)がありました。
まぁラ板でこれ以上続けてもウザがられるだけでしょうけど。
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 18:16:25 ID:I4bBdZZt
皆さん意外と年配者？
昔話はこのへんでwww
某雑誌に 大和が載ってて笑った。知ってたら行かない店だ。
昔話はこのへんでwww
某雑誌に 大和が載ってて笑った。知ってたら行かない店だ。
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 22:14:20 ID:FlsWUasH
大和のXデーは何時か。みんなで考えよう。
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/14(水) 22:54:10 ID:4nc2673L
やだよぉ、おいしい店の話、しょぉーょぉ
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 01:33:16 ID:QBRiyMt+
すずらん通りにラーメン屋ができるっぽい看板が出てるね
満州のもうちょっと先のところ
満州のもうちょっと先のところ
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/15(木) 18:08:06 ID:xjS4XEib
へぇ～何系かな。最近の荻窪ラーメンなんだかぱっとしないから。
いい店だといいな。
いい店だといいな。
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 15:32:40 ID:vZ3KPCBC
風味堂混んでた。雑誌効果かな。
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/17(土) 17:09:16 ID:I/GR7FiQ
雑誌のコピー貼りまくってたね。でもあの店、実はおいしいぞ。
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 11:06:07 ID:kFWgJ9xz
風味堂、ラーメン丼を新調した方がいいのでは？
今の丼って、東蓬飯店のヤツでしょ。
今の丼って、東蓬飯店のヤツでしょ。
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/19(月) 11:12:10 ID:+RAeQQLy
風味堂はどんぶりが妙に小さくて食べにくいんだよな
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/20(火) 03:10:14 ID:q0YxHQRx
相対的にみても春木屋よりはいいんじゃない？
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 00:22:01 ID:I0qwoJ5O
もうちょっとだけ安くしてほしい…
三益で食べ慣れてる俺の方がおかしいのは分かってるけど
三益で食べ慣れてる俺の方がおかしいのは分かってるけど
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 00:33:50 ID:vjfjKzkw
ここまで南口屋台の話題なし
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 00:35:06 ID:+27kh0c3
>>800
話題にしたいなら、自分でもっと具体的な情報を提供しないと・・・
話題にしたいなら、自分でもっと具体的な情報を提供しないと・・・
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 17:52:58 ID:vjfjKzkw
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/21(水) 20:07:38 ID:pHGaQrfI
荻窪南口屋台ラーメンの話題はタブーです。
昼間は屋台・調理器具共に公衆便所のそばにオキッパで、暗くなってから
その便所の水(上水ですよさすがにw)をポリタンクに汲んでから駅前に陣取る、
なんてカキコした日にゃ50レスほど荒らしが続きますから。
何故50レスかと言うと、店主がIE＆最新50レスで見てるからだと思います。
繰り返しますが、たとえ事実だとしても、南口屋台ネタはカキコしないように。
昼間は屋台・調理器具共に公衆便所のそばにオキッパで、暗くなってから
その便所の水(上水ですよさすがにw)をポリタンクに汲んでから駅前に陣取る、
なんてカキコした日にゃ50レスほど荒らしが続きますから。
何故50レスかと言うと、店主がIE＆最新50レスで見てるからだと思います。
繰り返しますが、たとえ事実だとしても、南口屋台ネタはカキコしないように。
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 04:18:15 ID:WHG6frCA
三益で食べなれてる人はよそに行く必要はないよ！
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/22(木) 09:17:27 ID:PRVYVvQj
>>803
昼間放置状態の屋台、Google Earthではっきりと確認できます。
昼間放置状態の屋台、Google Earthではっきりと確認できます。
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 12:33:09 ID:kIaWEqjv
衛生状態考えたらどこの屋台も食べられないよ
仕込みながらナベに向かって何度もくしゃみしてるのを見たことも
仕込みながらナベに向かって何度もくしゃみしてるのを見たことも
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 15:28:33 ID:Sw9Msqyx
恥ずかしながら、二郎に1回も行った事ありません。
せっかく地元にあるので、行ってみたいのですが、荻窪店は初心者に優しいでしょうか。
常連さん含めて、初心者が行くと冷たい視線を浴びる感じでしょうか。
せっかく地元にあるので、行ってみたいのですが、荻窪店は初心者に優しいでしょうか。
常連さん含めて、初心者が行くと冷たい視線を浴びる感じでしょうか。
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/24(土) 21:51:12 ID:CXXtr62r
>>807
販売機で食券を買って空いてる席に座る。店員さんに何か聞かれても、「普通で」でｵｹ。
常連だのラヲタだのは気にせんでよろし。むしろ問題は臨時休業が多いことかと…
最近は改善されてるのかいな?
販売機で食券を買って空いてる席に座る。店員さんに何か聞かれても、「普通で」でｵｹ。
常連だのラヲタだのは気にせんでよろし。むしろ問題は臨時休業が多いことかと…
最近は改善されてるのかいな?
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 01:45:56 ID:OXZDN9E2
先週は定休はさんで三連休ｗ
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 01:49:49 ID:CO3rG9aB
むしろ荻窪店行って二郎食ったと言うのが恥かしい
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 03:39:43 ID:EGN9lZgb
てか満州のラーメンセットに勝てる物は無い。
ラーメン+餃子+ライスで680円だぜ！
下手な店ならラーメン１杯食えねぇ値段だｗｗｗ
ラーメン+餃子+ライスで680円だぜ！
下手な店ならラーメン１杯食えねぇ値段だｗｗｗ
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 16:50:57 ID:X4T0luqp
値段の話は味が前提だろう
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 18:41:12 ID:3LLPv5aG
餃子もライスも要らないから、680円で美味しいラーメンを食べたいです。
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 18:50:06 ID:mGYij+OU
こんなラーメン出されたんですが
挨拶のない店で
盛り付け前、耳や顔をさわっていた。
水が出てこない。
お箸でもやし入れるとき、まな板に落ちたもやしを指でつまんで入れる
チャーシューを指でつまんでいれる
極めつけは
タッパに漬け汁と一緒に入れてる味付け卵を指でつまんで入れる
すし屋みたいなラーメン（もやしだけ箸かよ・・・）
握りラーメン食べられますか？
俺は少し潔癖だから、普通の人は気にならないんだろうなと思い何も言わなかったが
ものすごく腹がへってたので二口位たべたがほとんど残し店をあとに。
今も口の中が気持ち悪い。
もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
挨拶のない店で
盛り付け前、耳や顔をさわっていた。
水が出てこない。
お箸でもやし入れるとき、まな板に落ちたもやしを指でつまんで入れる
チャーシューを指でつまんでいれる
極めつけは
タッパに漬け汁と一緒に入れてる味付け卵を指でつまんで入れる
すし屋みたいなラーメン（もやしだけ箸かよ・・・）
握りラーメン食べられますか？
俺は少し潔癖だから、普通の人は気にならないんだろうなと思い何も言わなかったが
ものすごく腹がへってたので二口位たべたがほとんど残し店をあとに。
今も口の中が気持ち悪い。
もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 18:52:25 ID:mGYij+OU
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 19:06:16 ID:3LLPv5aG
＞握りラーメン食べられますか？
全然「握った」形跡を伺えないんだが、指で食材を扱うこと自体を否定してるのか？
全然「握った」形跡を伺えないんだが、指で食材を扱うこと自体を否定してるのか？
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 19:16:08 ID:IdwiuAW6
野方ホープ行ってきた
ほぼ本店の味だがチャーシューだけはどうもダメだった。
ほぼ本店の味だがチャーシューだけはどうもダメだった。
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 19:27:40 ID:mGYij+OU
>>816
盛り付けを手でしている例えで言ったんだけどね。
しかも、耳や顔をさわって洗ってない指で。
ラーメン出されれるときおっさんの親指がスープに浸っているのと
タッパに漬け汁の中の味付け卵を指で取ることは俺にとっては同じなんだけど
潔癖症じゃない人は、気にしないのかなと思ってね。
盛り付けを手でしている例えで言ったんだけどね。
しかも、耳や顔をさわって洗ってない指で。
ラーメン出されれるときおっさんの親指がスープに浸っているのと
タッパに漬け汁の中の味付け卵を指で取ることは俺にとっては同じなんだけど
潔癖症じゃない人は、気にしないのかなと思ってね。
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 20:48:26 ID:3LLPv5aG
論点がハッキリしない奴だな。
手で盛り付けるのが嫌なのか、他所を触った手で盛り付けるのが嫌なのかでは
同じ「手で盛り付ける」でも全然別の意味だろ。
それをごっちゃにしたばかりか「握りラーメン」なんて表現してるようじゃ捏造もいいところだ。
お金とか汚れもんとか洗った手で扱われるのは俺も嫌だが、
他人の料理食うときに手で具を盛り付けることくらいは気にしてられんよ。
手で盛り付けるのが嫌なのか、他所を触った手で盛り付けるのが嫌なのかでは
同じ「手で盛り付ける」でも全然別の意味だろ。
それをごっちゃにしたばかりか「握りラーメン」なんて表現してるようじゃ捏造もいいところだ。
お金とか汚れもんとか洗った手で扱われるのは俺も嫌だが、
他人の料理食うときに手で具を盛り付けることくらいは気にしてられんよ。
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 21:40:54 ID:mGYij+OU
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 22:56:21 ID:3LLPv5aG
書けばいいってもんじゃないだろ。
論点を整理してくれ。
汚い手で盛り付けることに文句言ってるのか？
手で盛り付けること自体に文句言ってるのか？
そもそも食材を素手で触る事自体に文句を言ってるのか？
丸福はチャーシューを切る時にも手で触らずに切ってるのか？
それとも食材を切る時に手を触れるのはOKで、盛りつけの時はNGなのかなw
論点を整理してくれ。
汚い手で盛り付けることに文句言ってるのか？
手で盛り付けること自体に文句言ってるのか？
そもそも食材を素手で触る事自体に文句を言ってるのか？
丸福はチャーシューを切る時にも手で触らずに切ってるのか？
それとも食材を切る時に手を触れるのはOKで、盛りつけの時はNGなのかなw
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 23:04:34 ID:/sdl2jr3
>>811
荻窪の満州の餃子はめちゃ美味しい ラーメンは特に言うことはないけど
同じチェーンなのに羽村で食べたら糞不味かった 焼き加減が全く違う
でもコストパフォーマンスならやっぱり五右衛門のラーメンチャーハンか、
三益の特製大盛り 残念ながら五右衛門はワンコインを越えたけど
荻窪の満州の餃子はめちゃ美味しい ラーメンは特に言うことはないけど
同じチェーンなのに羽村で食べたら糞不味かった 焼き加減が全く違う
でもコストパフォーマンスならやっぱり五右衛門のラーメンチャーハンか、
三益の特製大盛り 残念ながら五右衛門はワンコインを越えたけど
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 23:32:37 ID:xNFsMWdW
セントラルキッチンで作った餃子を焼いてるだけなのに、
そんなに味が違うもんなのかな？
そんなに味が違うもんなのかな？
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 23:37:01 ID:mGYij+OU
>>821
もうやめとこう、これ以上話しても
わけのわからない方向に解釈されるだけだから。
もし質問の意味がわからず幾通りかに考えられるんだったら
ｐの場合だとすれば、私はｑだ
ｒの場合だとすれば、私はｓだと
場合分けをして答えてくれれば済むことだけどね
もうやめとこう、これ以上話しても
わけのわからない方向に解釈されるだけだから。
もし質問の意味がわからず幾通りかに考えられるんだったら
ｐの場合だとすれば、私はｑだ
ｒの場合だとすれば、私はｓだと
場合分けをして答えてくれれば済むことだけどね
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/25(日) 23:59:23 ID:PRO8606U
>>814
自分は意図はよくわかったし、なんで絡まれているのかよくわからないけど。
＞もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
いくらなんでもこれはないよ！と思うｗ
でも、自分だったら>>814と同じで完食しないまま店を出ると思う。
気持ち悪い。
（水が出されたりお愛想のいい店だったらどうかわからないが、その2点が全てを物語ってるのでは）
どこの店か聞きたい位だよ。
携帯からだと自作自演と言われそうなんで、立ち上げてＰＣからｗ
自分は意図はよくわかったし、なんで絡まれているのかよくわからないけど。
＞もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
いくらなんでもこれはないよ！と思うｗ
でも、自分だったら>>814と同じで完食しないまま店を出ると思う。
気持ち悪い。
（水が出されたりお愛想のいい店だったらどうかわからないが、その2点が全てを物語ってるのでは）
どこの店か聞きたい位だよ。
携帯からだと自作自演と言われそうなんで、立ち上げてＰＣからｗ
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 00:24:10 ID:XOgM43nh
つけ麺の麺を手で盛り付けたら普通のつけ麺
耳や顔をさわった手で盛り付けたら握りつけ麺でおｋ？
耳や顔をさわった手で盛り付けたら握りつけ麺でおｋ？
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 00:32:44 ID:AjdVWIa/
「握り」は、麺や食材じゃなくて、身体の一部を握ったってことなんだろｗ
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 02:50:43 ID:ZvSDKi23
伸びてると思ったらｗｗｗｗｗｗｗｗ
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 08:01:32 ID:BJeEb/ei
汚い手で食べ物に触るなと言いたかったんだろうがな。
だらだらと長文になるのは頭の悪い証拠だ。
だらだらと長文になるのは頭の悪い証拠だ。
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/26(月) 17:03:06 ID:pXUIoHI1
潔癖症を免罪符のように使って、論点をまぜこぜにしたクレーマーみたいな内容だから無視したわ。
こいつの中で店が悪いと決め付けてるんじゃ、そもそも聞く耳も持たないだろうしなぁ…
こいつの中で店が悪いと決め付けてるんじゃ、そもそも聞く耳も持たないだろうしなぁ…
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 00:34:26 ID:h/jiXpcA
>>821 顔まっかにした3LLPv5aG 自作自演のような書込みｗ
>>814をみたら、「おやぢが耳とかを触った手で食材をつかんだラーメンが気持ち悪い」
と普通に読み取れるが読解力のないやつら？
俺は潔癖症じゃないが、そういう店には行きたくないね。
おまいらはおやじの耳カスや手あかのついたかもしれない具材を食っても平気なのか？
と逆に問いたい。
論点ずらしてるのはどっち？
つーか心当たりのある店員ですか。そうですか。
とオモタ。
>>814をみたら、「おやぢが耳とかを触った手で食材をつかんだラーメンが気持ち悪い」
と普通に読み取れるが読解力のないやつら？
俺は潔癖症じゃないが、そういう店には行きたくないね。
おまいらはおやじの耳カスや手あかのついたかもしれない具材を食っても平気なのか？
と逆に問いたい。
論点ずらしてるのはどっち？
つーか心当たりのある店員ですか。そうですか。
とオモタ。
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/10/31(土) 04:04:04 ID:ciFjrE7l
ツッコミどころが多すぎるｗ
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 11:04:43 ID:2ogNidq1
街宣右翼って民主党の日の丸切り裂き事件もそうだけど、なぜか竹島、ウトロ、パチンコみたいなチョン絡みに甘いよね
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/01(日) 11:25:56 ID:FZpCo3/5
風味堂のラーメン食べた
感想
・量が少ない
・スープは春木屋に近い。油が多いが春木屋のように胃がもたれるほどではない
・麺はストレート。のど越しがよい
・１０点満点で７点
希望：あの値段なら量を１．２倍にはすべき。
感想
・量が少ない
・スープは春木屋に近い。油が多いが春木屋のように胃がもたれるほどではない
・麺はストレート。のど越しがよい
・１０点満点で７点
希望：あの値段なら量を１．２倍にはすべき。
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 02:28:03 ID:i5OImsqu
春木屋は何点なの？
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/02(月) 21:49:47 ID:0cEzFLME
春木屋とか今更どうでもよくね？
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 01:51:33 ID:IDrVj7Su
春木屋嫌いじゃないけどな。
ボッタクリだとは思うけど。ふと思い立って1年に1回くらいは行く。
複数回行く気になる荻窪のラーメン屋の中では一番少ないけど。
味じゃなくて訪問頻度順だが
二葉＞二郎＞味噌一＝輪＞丸長＞三益＞春木屋
二葉は企画モノが当たり外れあるけどそれも楽しい。先月天沼で
やってた鶏白湯は美味かった。なんつーか、頑張ってる感じが好き。
二郎は、ま、腐っても二郎だから。並ばず食えるし。
味噌一と輪は近所だからw
丸長と三益はもっと行きたいが、営業時間が微妙すぎる。
風味堂は結構良かったから、これから行くこと増えそう。
煌やは、この間久しぶりに食ったらコショウ辛すぎてだめだった。
丼の底に粉コショウ溜まってるし。前からこんなんだっけ？もうちょっ
と優しい味だったような記憶があったんだが。
ボッタクリだとは思うけど。ふと思い立って1年に1回くらいは行く。
複数回行く気になる荻窪のラーメン屋の中では一番少ないけど。
味じゃなくて訪問頻度順だが
二葉＞二郎＞味噌一＝輪＞丸長＞三益＞春木屋
二葉は企画モノが当たり外れあるけどそれも楽しい。先月天沼で
やってた鶏白湯は美味かった。なんつーか、頑張ってる感じが好き。
二郎は、ま、腐っても二郎だから。並ばず食えるし。
味噌一と輪は近所だからw
丸長と三益はもっと行きたいが、営業時間が微妙すぎる。
風味堂は結構良かったから、これから行くこと増えそう。
煌やは、この間久しぶりに食ったらコショウ辛すぎてだめだった。
丼の底に粉コショウ溜まってるし。前からこんなんだっけ？もうちょっ
と優しい味だったような記憶があったんだが。
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 17:11:16 ID:NX0KrYY/
点数つけて発表してるって、中学生？
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/03(火) 17:38:08 ID:BbmiPZXy
最近、十八番の話題がないな。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/04(水) 12:44:56 ID:MXNi2La2
煌やって、いつ行っても閉まってるんだけど
夜7時以降は閉店？
夜7時以降は閉店？
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 00:40:12 ID:fjfdkLvX
>>835
6.5ってとこだな
6.5ってとこだな
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 18:39:36 ID:LvF4oLsW
こんな寿司出されたんですが
挨拶のない店で
握る前、耳や顔をさわっていた。
水が出てこない。
スプーンでイクラ盛るとき、まな板に落ちたイクラを指でつまんで入れる
巻き寿司を指を添えて切る
極めつけは
酢めしとネタを両手で何度も握る
某ラーメン屋みたいな寿司（イクラだけスプーンかよ・・・）
握り寿司食べられますか？
俺は少し潔癖だから、普通の人は気にならないんだろうなと思い何も言わなかったが
ものすごく腹がへってたので二カンづつたべたがほとんど残し店をあとに。
今も口の中が気持ち悪い。
もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
挨拶のない店で
握る前、耳や顔をさわっていた。
水が出てこない。
スプーンでイクラ盛るとき、まな板に落ちたイクラを指でつまんで入れる
巻き寿司を指を添えて切る
極めつけは
酢めしとネタを両手で何度も握る
某ラーメン屋みたいな寿司（イクラだけスプーンかよ・・・）
握り寿司食べられますか？
俺は少し潔癖だから、普通の人は気にならないんだろうなと思い何も言わなかったが
ものすごく腹がへってたので二カンづつたべたがほとんど残し店をあとに。
今も口の中が気持ち悪い。
もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/05(木) 23:27:08 ID:gND+DFS6
しつこい
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 08:01:48 ID:DjwARKsQ
>>839
自分は十八番が一番うまいと思うわ。
ただあの店、椅子の間隔が狭いのが難点。
冬になると着こんで行く客が増えるから、
肘とかが隣の人にあたってゆっくり食えなくなるんだよなー。
>>842
元ネタレスに絡んでたやつ？（ID:3LLPv5aG）
しつこいというより執念深そうで怖。
自分は十八番が一番うまいと思うわ。
ただあの店、椅子の間隔が狭いのが難点。
冬になると着こんで行く客が増えるから、
肘とかが隣の人にあたってゆっくり食えなくなるんだよなー。
>>842
元ネタレスに絡んでたやつ？（ID:3LLPv5aG）
しつこいというより執念深そうで怖。
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/06(金) 23:32:40 ID:2Ufw6yE9
握りザーメン飲めますか？
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 00:50:19 ID:hb9j3o4G
俺は潔癖症じゃないが、そういう店には行きたくないね。
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 00:58:24 ID:MNCShXtg
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 13:12:09 ID:agfBdc/x
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 20:51:48 ID:3Nm6sIUi
量が少ないと書く奴を見るたび
荻窪二郎を勧めたい衝動に駆られてしまうわ。
そもそもが、二郎フリークなのかもしれんけど。
荻窪二郎を勧めたい衝動に駆られてしまうわ。
そもそもが、二郎フリークなのかもしれんけど。
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 22:17:18 ID:RjWzi6Cv
荻二は別に多くないが
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/07(土) 22:49:15 ID:0Mzsx/fY
あそこは手で盛り付けるからキライ
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 01:03:06 ID:twI9jbdV
しつこい
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 12:34:56 ID:1BwfJIOU
01って花月と同じ系列店なのか
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/08(日) 13:09:04 ID:VLzdgy9L
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 03:51:40 ID:9jQEy6xJ
ゼロワン行ってきた 夜１１時まわって少し待つくらい客は入ってた
荻二は臨休多いから意外と流行るかもしれん
しかし・・・グロービートの味ってなんであんなにケミカル臭いんだ神軍
荻二は臨休多いから意外と流行るかもしれん
しかし・・・グロービートの味ってなんであんなにケミカル臭いんだ神軍
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 22:43:15 ID:wXWQ0q/C
醤油ラーメンあっさり系が好きな俺にお勧めを教えてくれ
漢珍亭と菊池の間ぐらいが希望なんだ
背アブラ系はダメなんで、下手すると満州とかで満足しそうになってる
漢珍亭と菊池の間ぐらいが希望なんだ
背アブラ系はダメなんで、下手すると満州とかで満足しそうになってる
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 22:57:35 ID:O/elWz1Z
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/09(月) 23:40:58 ID:wXWQ0q/C
天沼のは行ったことないです
駅近くのとは違うの？
太いメンとあまりにも煮干煮干すぎるのが。。。。
異型のパスタ料理といってもよいと思った
ありがとう、こんど行ってみます天沼のほう
駅近くのとは違うの？
太いメンとあまりにも煮干煮干すぎるのが。。。。
異型のパスタ料理といってもよいと思った
ありがとう、こんど行ってみます天沼のほう
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:33:23 ID:Dhbxj2LT
856 風味堂は？菊池はたまに食べたくなるけど 他で濃い味に慣れてしまったのか、最近物足りなさを感じてしまって。
自分も細麺、醤油が好き。二葉のスープは好きだけど麺があまり好みでない。風味堂はなにげにうまいと思う。大盛りにしないと足りないのが惜しいけど。
自分も細麺、醤油が好き。二葉のスープは好きだけど麺があまり好みでない。風味堂はなにげにうまいと思う。大盛りにしないと足りないのが惜しいけど。
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:58:10 ID:aeznQIMZ
>>859
ありがと
西口の奥の方に住み始めたので、
風味堂気にはしてたんだけどちょっと遠くてｗｗ
少し足伸ばして頑張ってみる
今日はここでは不評のぐるりに行ってみた
スープがぬるいのとＢＧＭがジャズってのがなんか.・・・・
今のところに西口では満州で食べてます
ありがと
西口の奥の方に住み始めたので、
風味堂気にはしてたんだけどちょっと遠くてｗｗ
少し足伸ばして頑張ってみる
今日はここでは不評のぐるりに行ってみた
スープがぬるいのとＢＧＭがジャズってのがなんか.・・・・
今のところに西口では満州で食べてます
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 00:58:47 ID:NF8q3XsT
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 01:09:41 ID:s4/SeGIt
まぁおれも風味堂を勧める。
あと醤油系ってことで「煌や」かなぁ。
シンプルなんだけど、ちょっと癖があるんで、ま、試しに一度。
その向かいの店（改装中）と、その近所の肉屋がやってる店はお勧めしません。
あと醤油系ってことで「煌や」かなぁ。
シンプルなんだけど、ちょっと癖があるんで、ま、試しに一度。
その向かいの店（改装中）と、その近所の肉屋がやってる店はお勧めしません。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 01:10:34 ID:0nXhvCY+
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 01:26:55 ID:ZZl9HpH9
春木屋…老舗。ラードは多め。煮干しが基本だがテールとか複雑な味も入っている。
ここでは定番のネタだが割高なのが残念。良くも悪くも周辺の新規店は、ここの影響を感じる。
二葉…先代は永福町大勝軒の弟子筋だった。息子の代から無化調の店に転身。
値段は割高との声が高い。一時期調布の店との絡みがあった。煮干しダシがメイン。
三益…マツマル、五右衛門と並ぶ荻窪の低価格店だが、味はしっかり目でラードも多め。
営業時間が昼時までで、土日定休日と外の人間には敷居が高い。店内は汚いと言うより古い。
煌や…荻窪では新規開店に入る部類の店。店主は杉並出身で、近隣の店を元に味を決めた。
味のベースは荻窪に多いタイプだが、ラードの量は永福町大勝軒並みに多い。
風味堂…近年開店した新店。出身は西荻窪のひごもんず系だが味は荻窪テイストに合わせた。
無化調のスープが売りで、名古屋名物の台湾ラーメンもメニューに加えた(ここは小金井の店と同じ
ちょっと補足解説してみた。
ここでは定番のネタだが割高なのが残念。良くも悪くも周辺の新規店は、ここの影響を感じる。
二葉…先代は永福町大勝軒の弟子筋だった。息子の代から無化調の店に転身。
値段は割高との声が高い。一時期調布の店との絡みがあった。煮干しダシがメイン。
三益…マツマル、五右衛門と並ぶ荻窪の低価格店だが、味はしっかり目でラードも多め。
営業時間が昼時までで、土日定休日と外の人間には敷居が高い。店内は汚いと言うより古い。
煌や…荻窪では新規開店に入る部類の店。店主は杉並出身で、近隣の店を元に味を決めた。
味のベースは荻窪に多いタイプだが、ラードの量は永福町大勝軒並みに多い。
風味堂…近年開店した新店。出身は西荻窪のひごもんず系だが味は荻窪テイストに合わせた。
無化調のスープが売りで、名古屋名物の台湾ラーメンもメニューに加えた(ここは小金井の店と同じ
ちょっと補足解説してみた。
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 01:31:59 ID:ZZl9HpH9
三益は土曜は営業日でした。勢いで書いてしまって申し訳ない。
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 03:40:07 ID:s7FScxJo
＞漢珍亭と菊池の間
ってのがちょとむつかしいよなあｗ
肉出汁の多寡かと思いきや節過ぎてもダメと申すとわ！
西口奥で満州ってのは南口方面なんだよな
どの店が美味いっていうか、決めウチの店が欲しいようにも見える
環八方面で攻めてみるってのは？
・・・あんましいい評判は聞かないけど
ってのがちょとむつかしいよなあｗ
肉出汁の多寡かと思いきや節過ぎてもダメと申すとわ！
西口奥で満州ってのは南口方面なんだよな
どの店が美味いっていうか、決めウチの店が欲しいようにも見える
環八方面で攻めてみるってのは？
・・・あんましいい評判は聞かないけど
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 06:49:39 ID:LqSy8Hkj
>>864
ラードが好きだって事はわかったよ
ラードが好きだって事はわかったよ
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 09:02:00 ID:q3HgRIk1
こんな寿司出されたんですが
挨拶のない店で
握る前、耳や顔をさわっていた。
水が出てこない。
スプーンでイクラ盛るとき、まな板に落ちたイクラを指でつまんで入れる
巻き寿司を指を添えて切る
極めつけは
酢めしとネタを両手で何度も握る
某ラーメン屋みたいな寿司（イクラだけスプーンかよ・・・）
握り寿司食べられますか？
俺は少し潔癖だから、普通の人は気にならないんだろうなと思い何も言わなかったが
ものすごく腹がへってたので二カンづつたべたがほとんど残し店をあとに。
今も口の中が気持ち悪い。
もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
挨拶のない店で
握る前、耳や顔をさわっていた。
水が出てこない。
スプーンでイクラ盛るとき、まな板に落ちたイクラを指でつまんで入れる
巻き寿司を指を添えて切る
極めつけは
酢めしとネタを両手で何度も握る
某ラーメン屋みたいな寿司（イクラだけスプーンかよ・・・）
握り寿司食べられますか？
俺は少し潔癖だから、普通の人は気にならないんだろうなと思い何も言わなかったが
ものすごく腹がへってたので二カンづつたべたがほとんど残し店をあとに。
今も口の中が気持ち悪い。
もし、おでん屋だったら手で取って客に出すんだろうなぁ～・・・
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 10:32:29 ID:A/0m6vA8
>>856
丸信（公会堂近く）、十八番、春木家本店（天沼二）を試してくれ。
丸信（公会堂近く）、十八番、春木家本店（天沼二）を試してくれ。
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 13:47:03 ID:HXDRfQ6W
天沼の二葉がうまいとか言ってる奴は間違いなく味覚障害
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/10(火) 19:24:21 ID:ZZl9HpH9
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 20:47:27 ID:qBMphHQp
久しぶりに丸長逝ったんですよ
待ち時間を見越してつけそばと一緒にシューマイとポン酒を頼んだんですよ
シューマイと突き出しの竹の子をつまみながらポン酒をﾁﾋﾞﾘﾁﾋﾞﾘしながら、
つけそばが出来上がるのを待とうと思ったんですよ。
ところが、ﾁﾋﾞﾘﾁﾋﾞﾘやってポン酒が空になってもシューマイが出てこんのですよ。
仕方ないのでポン酒のおかわりを頼みつつシューマイの催促したら、「もう出来ます」と
言葉通り、ポン酒のおかわりのすぐ後にシューマイが出てきました、
つけそばと一緒に・・・ orz
待ち時間を見越してつけそばと一緒にシューマイとポン酒を頼んだんですよ
シューマイと突き出しの竹の子をつまみながらポン酒をﾁﾋﾞﾘﾁﾋﾞﾘしながら、
つけそばが出来上がるのを待とうと思ったんですよ。
ところが、ﾁﾋﾞﾘﾁﾋﾞﾘやってポン酒が空になってもシューマイが出てこんのですよ。
仕方ないのでポン酒のおかわりを頼みつつシューマイの催促したら、「もう出来ます」と
言葉通り、ポン酒のおかわりのすぐ後にシューマイが出てきました、
つけそばと一緒に・・・ orz
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/11(水) 21:46:14 ID:LuaHQfVk
丸長の常連と、ジロリアンとどっちが最強なんだろ。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 00:30:09 ID:H7nKYBA3
>>869
18番が「あっさり」ってこたぁないだろう、漢珍亭、菊池とは別ジャンルだろあれ
18番が「あっさり」ってこたぁないだろう、漢珍亭、菊池とは別ジャンルだろあれ
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 05:05:59 ID:zMo6zyTu
漢珍亭と菊池の間っていうと、地理的に花屋か五右衛門、花月あたりか？
天亀はラーメン出してたっけ？
天亀はラーメン出してたっけ？
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 10:04:20 ID:U425WnOx
>>872
＞シューマイと突き出しの竹の子をつまみながら
＞シューマイと突き出しの竹の子をつまみながら
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 13:40:14 ID:pmhtwXAq
>>876
最後までよめ
最後までよめ
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/12(木) 16:58:16 ID:7NOQZfE+
>>873
丸長のつけなら大盛全然平気だけど二郎は普通盛でもしんどい。味は丸長のが全然好き。てか荻窪二郎はちょっと好みからは外れる。二郎ならひばりヶ丘が好きだな。
丸長のつけなら大盛全然平気だけど二郎は普通盛でもしんどい。味は丸長のが全然好き。てか荻窪二郎はちょっと好みからは外れる。二郎ならひばりヶ丘が好きだな。
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 01:08:22 ID:yxvB5BKw
856です
思いの他レスが多くてありがとう、今日風味堂に行ってきました。
１時ごろに行ったけど客が誰もいなくて（居る間だれもこなくて）ちょっとびっくり
シンプルならラーメンで美味しかったです
スープが甘い感じがしたのはガム噛んだ後だったらかな？
チャーシューがさっぱりやわらかでグッドでしたわ
>>875
花月と五右衛門のラーメンは勘弁ですね、
（他はいけると思います、コスト的にも）
花屋は夜のみ500円セットは経験ずみです
こんどラーメンたのんでみます
18番は場所がわかりません
しかし荻窪はラーメン屋やっぱ多いよね
思いの他レスが多くてありがとう、今日風味堂に行ってきました。
１時ごろに行ったけど客が誰もいなくて（居る間だれもこなくて）ちょっとびっくり
シンプルならラーメンで美味しかったです
スープが甘い感じがしたのはガム噛んだ後だったらかな？
チャーシューがさっぱりやわらかでグッドでしたわ
>>875
花月と五右衛門のラーメンは勘弁ですね、
（他はいけると思います、コスト的にも）
花屋は夜のみ500円セットは経験ずみです
こんどラーメンたのんでみます
18番は場所がわかりません
しかし荻窪はラーメン屋やっぱ多いよね
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 01:30:07 ID:0bS7jShM
南荻窪3丁目バス停近くに最近出来た、「荻窪ラーメン ささの屋」はどうですか？
バスからしか見た事無いので
バスからしか見た事無いので
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 10:42:30 ID:2Fn3ws7v
もうかれこれ25年位前に北口まだ再開発前の今の松屋あたりにあったラーメン屋何でしたっけ？便所表にあった所、ちなみにファミコンショップもあった！地元で昔オヤジに良く連れてかれたからさ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 13:52:50 ID:WdEdz+Y9
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 15:49:00 ID:mi9FLzhi
松屋は旧中央ホール(パチ屋)だ。
もっとバス停側には丸信
もっとバス停側には丸信
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/13(金) 20:45:06 ID:6jVxHOZJ
松屋は山田うどんじゃね？
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 10:09:45 ID:BOSoJReh
881
ですが松屋の手前今のロータリー不況でUカウンターでした
ですが松屋の手前今のロータリー不況でUカウンターでした
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 12:06:33 ID:Ny8gALUz
25年前の事をそんなに明確に覚えてるなんて
このスレの住人って年寄りばっかりなんだな
このスレの住人って年寄りばっかりなんだな
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 13:14:29 ID:BOSoJReh
自分32のオッサンです。地元だから覚えてました。
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 13:16:12 ID:bAuLJ2T6
888
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 14:00:45 ID:h/YYqFCU
ロータリー前にあった頃の丸信は、俺にとっての荻窪らーめんのイメージというか象徴なんだよね。
狭くて小汚いけど活気があって。
荻窪らーめんて、単なる醤油らーめんだから、気取らずあんな感じで売ればいいのに。
俺が金持ちだったら、あんな店を作るかな。
それこそ、一杯500円ぐらいで立ち食い形式にして、帰りがけのリーマンが気軽に寄れる感じで。
狭くて小汚いけど活気があって。
荻窪らーめんて、単なる醤油らーめんだから、気取らずあんな感じで売ればいいのに。
俺が金持ちだったら、あんな店を作るかな。
それこそ、一杯500円ぐらいで立ち食い形式にして、帰りがけのリーマンが気軽に寄れる感じで。
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/14(土) 14:59:18 ID:RVmzj8az
>>889
三益なら３５０円だ。リーマンが帰る頃には閉まってるが・・・
三益なら３５０円だ。リーマンが帰る頃には閉まってるが・・・
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/17(火) 00:35:14 ID:CwkI/wtQ
十年以上前だが、環八のＯＫ向かいの交番の歩道橋下にあった豚骨ラーメン屋は何だったのか？
店内に戦国の兜、スープは濃厚で何回か行ったが無くなった。
過去ログにあったらゴメン
店内に戦国の兜、スープは濃厚で何回か行ったが無くなった。
過去ログにあったらゴメン
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/18(水) 00:52:17 ID:UTWgjtzA
三益どうしちゃったんだ～！
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/18(水) 01:09:31 ID:GJCQsUYM
なんだどうした
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/19(木) 01:42:14 ID:aXydts+k
最近ずっと閉まってるよね
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 02:13:18 ID:L81mZOjh
ゼロワン、三回行ってきた。武士系つけ麺、ガッツリラーメン、
ガッツリ汁なし。科調上等の二郎好きな人間の感想って前提で。
武士系つけ。都心じゃ珍しくもない、太麺＋豚骨魚介のドロっとしたつ
け汁。麺は美味いが、つけ汁は普通。でも、荻窪ではあまり見かけな
い味だから、存在価値はあるかと。さいたまやほどクソ甘くはないし。
つけ汁に具が多いのは好印象。680円ならありか。
ガッツリラーメン。二郎インスパイヤだが、醤油ダレがカネシにかなり
近いのに驚いた。スープは乳化無しのあっさり目。って、これ荻二の
味じゃね？麺はつけと同じだとおもうが、二郎系だとラーメン大に近い
小麦の味がする加水率の低いポキポキした麺。豚はペラペラ、野菜は
少ない。680円は荻二があるから割高。荻二に振られたら代替としては
まぁあり。荻二に比べれば接客が段違いにいいし。
ガッツリ汁なし。カネシ風のタレと生卵が太麺に良く絡む。これはいける。
ここのチャーシューは煮すぎてツナみたいに崩れるから、和え麺には向
いてる。ジャンク感が半端無いが、そこが良い。これはリピートするわ。
あと、配布中のクーポンの割引総額が半端ない(総額1000円オーバー)。
ガッツリ汁なし。科調上等の二郎好きな人間の感想って前提で。
武士系つけ。都心じゃ珍しくもない、太麺＋豚骨魚介のドロっとしたつ
け汁。麺は美味いが、つけ汁は普通。でも、荻窪ではあまり見かけな
い味だから、存在価値はあるかと。さいたまやほどクソ甘くはないし。
つけ汁に具が多いのは好印象。680円ならありか。
ガッツリラーメン。二郎インスパイヤだが、醤油ダレがカネシにかなり
近いのに驚いた。スープは乳化無しのあっさり目。って、これ荻二の
味じゃね？麺はつけと同じだとおもうが、二郎系だとラーメン大に近い
小麦の味がする加水率の低いポキポキした麺。豚はペラペラ、野菜は
少ない。680円は荻二があるから割高。荻二に振られたら代替としては
まぁあり。荻二に比べれば接客が段違いにいいし。
ガッツリ汁なし。カネシ風のタレと生卵が太麺に良く絡む。これはいける。
ここのチャーシューは煮すぎてツナみたいに崩れるから、和え麺には向
いてる。ジャンク感が半端無いが、そこが良い。これはリピートするわ。
あと、配布中のクーポンの割引総額が半端ない(総額1000円オーバー)。
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 06:12:37 ID:ghFG2K7c
ゼロワンに3回も行くとは！
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 15:02:46 ID:OFd046Pr
ゼロワンのレビュー必要か？ｗ
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/21(土) 18:22:46 ID:JssWep7m
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 19:49:14 ID:40Hhdfck
割引クーポン使い切るのに幾ら掛かるのでしょうか？
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 21:09:05 ID:k5Zd1uYz
なんだか宣伝くさいですよねｗ
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/23(月) 22:21:04 ID:+Y7YulIv
宣伝じゃなくて、配り終わったら閑古鳥が鳴くだろう、ということを言いたかった
そしてまた店名を変えて、どっかの店の味の丸パクリをやる
そしてまた店名を変えて、どっかの店の味の丸パクリをやる
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 12:31:02 ID:1ljLB9eh
すずらん通りの店工事が始まったね
いつオープンだろ
いつオープンだろ
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/24(火) 20:57:02 ID:b4uqoQVp
さいたまやのとんこつ食ったけど、思ってたより旨かった。
ワンコインで替え玉まで付くならアリだなと思った。
ワンコインで替え玉まで付くならアリだなと思った。
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 07:30:18 ID:Iv0WbrHR
そもそも、出店始めた時は「長浜」だったか、「博多」だったか
どっちがサブタイトルについてた店だからなあ。
どっちがサブタイトルについてた店だからなあ。
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 11:21:21 ID:8Ayf3FUG
ゼロワン、忙しい時間帯に行ったら接客最悪だった
定食頼んだらスープ半分こぼれてるのに気がつかないフリ
ある程度整った顔した女店員、愛想なさ過ぎだろ
定食頼んだらスープ半分こぼれてるのに気がつかないフリ
ある程度整った顔した女店員、愛想なさ過ぎだろ
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/25(水) 22:19:56 ID:Eyr9ZV93
豚はﾀﾋ！
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/26(木) 10:50:29 ID:vLG/HxwM
風味堂の台湾ラーメン明日まで￥650だって。
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/27(金) 00:12:27 ID:C0XONepv
風味堂、立川のラーメンイベント出るらしいが、もし優勝したら移転しちゃうのかな？ 既に荻窪で軌道に乗りつつあるのに、なぜあんな流行り物みたいなイベントに出るのだろう？
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/27(金) 00:31:58 ID:z8KLPMqc
軌道に乗りつつあるとは言っても、やっぱり立地はよくないからね。
立地のいいとこだったらもっと客が入るんでは？
と移転を考えても不思議はない。
立地のいいとこだったらもっと客が入るんでは？
と移転を考えても不思議はない。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/27(金) 09:46:44 ID:LafbV8m5
移転した所で、常に「店舗入れ替え」のリスクがあるので得策とは思えぬ。
まあ、優勝できるような味じゃないし、仮に移転しても全く残念でもない店。
まあ、優勝できるような味じゃないし、仮に移転しても全く残念でもない店。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/28(土) 00:41:14 ID:qKBJTlGh
地道にやってりゃ可愛げあんのに・・・・。
店主とオバちゃんと、チョイ若の娘さんで誰が立川に行くのよ？？
名前貸しだけだったら、ウンコ以下だな。
てか、９０８の情報は確実なのかい？
店主とオバちゃんと、チョイ若の娘さんで誰が立川に行くのよ？？
名前貸しだけだったら、ウンコ以下だな。
てか、９０８の情報は確実なのかい？
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 11:48:54 ID:cZbi0RkV
記念カキコ
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 12:59:29 ID:toGs2vrS
風味堂まだ行ったことないから何ともいえないけど、今の時代 商売はどこも厳しいんじゃない？
地道にとか、かわいげとか無理だろ。
地道にとか、かわいげとか無理だろ。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 14:24:49 ID:KiquSwQC
風味堂もこのスレでは人気があるけど、
客が自分ひとりってこともけっこうあるしな。
イベントで手応えがあったら、
今よりもっと立地のいいところへの移転にかけてみる
ってのもアリだと思うね。
客が自分ひとりってこともけっこうあるしな。
イベントで手応えがあったら、
今よりもっと立地のいいところへの移転にかけてみる
ってのもアリだと思うね。
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 18:56:17 ID:CT+wMVHN
輪って最近味が変わった？
半年振り位に行ったらちょっと好みの味になってた。
昔は香ばしいというより、焦げてね？だったけど
今のは結構好き。
半年振り位に行ったらちょっと好みの味になってた。
昔は香ばしいというより、焦げてね？だったけど
今のは結構好き。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/29(日) 19:01:39 ID:IDM8ruIk
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/11/30(月) 23:55:31 ID:HBfuoGfO
昨日CiQUE初来訪
塩大盛焼きトマトッピングでとても美味
個人的ランク暫定１位に躍り出た
また来週も遠征したいくらいだ
塩大盛焼きトマトッピングでとても美味
個人的ランク暫定１位に躍り出た
また来週も遠征したいくらいだ
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 03:33:38 ID:aXKLcd9g
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 04:58:21 ID:npz1lCAK
普通に旨いラーメンが少ないからな
油や化調でごまかしている所ならいっぱいあるが
油や化調でごまかしている所ならいっぱいあるが
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 10:42:40 ID:zGFyekSC
普通に旨いラーメンって表現なんかすごいわかるわ。特別食べたいような店ならたまに行けばいいし。普段食べる店で、味もまぁ好きでって感じで選ぶと ありそうでないんだわ。荻窪は。
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 13:11:38 ID:NlwRYcPt
三益が復活した
おやじが体壊してたらしい
すっかり元気になったみたいで一安心
おやじが体壊してたらしい
すっかり元気になったみたいで一安心
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 14:34:36 ID:1tHopN9K
良かった。久しぶりに行ってこようかな。
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 16:54:50 ID:5uCNlQhF
本当によかった、行こう
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/01(火) 23:39:19 ID:xmA4HMqI
体壊してたんだ
貼り紙でもしてくれたらよかったのに…
でも安心したよ。早速行ってみる
貼り紙でもしてくれたらよかったのに…
でも安心したよ。早速行ってみる
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 01:37:55 ID:uozuIFvk
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/02(水) 08:05:09 ID:4DfgLaG4
しかし、初めて行った店で
大盛り頼む奴の味覚は信じたくないな。
大盛り頼む奴の味覚は信じたくないな。
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 00:46:45 ID:z2x1hYn7
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/03(木) 07:54:35 ID:Ds9OMMQZ
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 01:31:41 ID:W10jzJRF
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/05(土) 16:10:59 ID:e3qCy4M4
昼に風味堂の台湾ラーメン食べてきた。うまいじゃん。トライアウトとやらのポスターあったけど、その他書いてないってことはダメだったのかな？
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/06(日) 18:10:00 ID:wMgSzR15
つけ麺しか頼まない荻窪住民です。
二葉のつけ麺に関してコメントすると二店舗とも味が落ちた。
教会通りは元々だが天沼については店長？が変わってからなお更。
以前は好みでちょくちょく通ったが味が変わってから一度も行ってない。
店の一角に置かれた製麺機で作るのは良いのだがマズイ。そして店舗の清掃も疎かになり
店員も適当。お客様第一じゃなく趣味の延長線程度の店。
二葉のつけ麺に関してコメントすると二店舗とも味が落ちた。
教会通りは元々だが天沼については店長？が変わってからなお更。
以前は好みでちょくちょく通ったが味が変わってから一度も行ってない。
店の一角に置かれた製麺機で作るのは良いのだがマズイ。そして店舗の清掃も疎かになり
店員も適当。お客様第一じゃなく趣味の延長線程度の店。
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/06(日) 23:57:43 ID:3V3VGgrr
まあ順調に客足が減ってるよね
家から一番近いけど、絶対行かない
家から一番近いけど、絶対行かない
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/07(月) 00:07:15 ID:8JHnf4xP
>>931
同意
最近並んでるのかな？
平日の午後の時間帯たまに行ってたが、
別のラーメン屋かと思うほどに味も変わったし、
厨房とアルバイトの女の子がでかい声で雑談してるのが
うざくて行かなくなった。
同意
最近並んでるのかな？
平日の午後の時間帯たまに行ってたが、
別のラーメン屋かと思うほどに味も変わったし、
厨房とアルバイトの女の子がでかい声で雑談してるのが
うざくて行かなくなった。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/07(月) 10:52:43 ID:ANSPeuTD
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/07(月) 20:06:35 ID:l5iAhpBW
>>933 並んでない。店じまい間際の来客には容赦なくしゅうりょー
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 00:58:54 ID:FVxZ6fZe
煌や向かいのラーメン屋が改装中のまま全然復活しないなぁ、当たり前だ、と思っていたら、今度は煌やに工事が入ってる。
まさかつぶれないよな。
まさかつぶれないよな。
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/09(水) 06:59:06 ID:qEnzbxkz
入ったことが無いけど
眠眠って店、いつの間にかなくなっちゃってた。
眠眠って店、いつの間にかなくなっちゃってた。
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/10(木) 21:49:55 ID:C73BCpoa
秘密のケンミンショーに大和が出てたね。
広島県民には懐かしいかもしれないけどねぇ。。。。（苦笑）
広島県民には懐かしいかもしれないけどねぇ。。。。（苦笑）
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/11(金) 17:43:49 ID:UtGq6YWz
>>917
you住んじゃいなよ。
you住んじゃいなよ。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/18(金) 21:44:16 ID:4Tq2GicK
すずらん通りにできたラーメン屋行った人いる？
明日あたり行ってみようかな
明日あたり行ってみようかな
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/19(土) 23:58:56 ID:z2rAsZf9
すずらん通りがどこかがそもそもわからない
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/20(日) 02:38:16 ID:VbmNsUfk
>>941
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&source=hp&q=%E8%8D%BB%E7%AA%AA%E3%80%80%E3%81%99%E3%81%9A%E3%82%89%E3%82%93%E9%80%9A%E3%82%8A&lr=&aq=f&oq=
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&source=hp&q=%E8%8D%BB%E7%AA%AA%E3%80%80%E3%81%99%E3%81%9A%E3%82%89%E3%82%93%E9%80%9A%E3%82%8A&lr=&aq=f&oq=
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/20(日) 04:45:32 ID:CSjcc7UP
中華徳大やカレーのスパイスがある通りだね。
神保町の裏通りを連想してしまったが。
神保町の裏通りを連想してしまったが。
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/20(日) 18:30:21 ID:H0vQKDOT
今日夕方５時過ぎにいったら「準備中」の札がかかってたｗ
夕ご飯時になんだよ、帰宅リーマン狙いの店かと思ったけど
今日日曜だしｗｗｗ
店頭のメニュー眺めてきたけど、味噌にこだわってるのか
○○味噌ラーメンとか○○味噌つけ麺が一杯あって
トンコツや醤油の文字はなかった気がす
食べた人レポお願い
夕ご飯時になんだよ、帰宅リーマン狙いの店かと思ったけど
今日日曜だしｗｗｗ
店頭のメニュー眺めてきたけど、味噌にこだわってるのか
○○味噌ラーメンとか○○味噌つけ麺が一杯あって
トンコツや醤油の文字はなかった気がす
食べた人レポお願い
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/20(日) 22:21:51 ID:HAFdlC3z
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/21(月) 03:41:37 ID:Ww+aEC20
すずらんの店「吉風」行ってきた（そんなにラーメンには詳しくない）
基本は味噌みたい。一押しは炒め野菜が乗った野菜味噌（760円だったと思う）らしい
野菜醤油や担々麺（醤油らしい）、辛味噌ラーメンや野菜味噌つけ麺もメニューにはあった
けなすほどまずいわけじゃないけど、うまくもない。特徴がない。
う～ん、あと150円安かったら何度か行くかもしれないけど、今の値段なら俺はもう行かない
基本は味噌みたい。一押しは炒め野菜が乗った野菜味噌（760円だったと思う）らしい
野菜醤油や担々麺（醤油らしい）、辛味噌ラーメンや野菜味噌つけ麺もメニューにはあった
けなすほどまずいわけじゃないけど、うまくもない。特徴がない。
う～ん、あと150円安かったら何度か行くかもしれないけど、今の値段なら俺はもう行かない
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/23(水) 00:47:19 ID:LVJPjN5V
トマト味のラーメン
名前忘れたけど
旨かった
名前忘れたけど
旨かった
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 22:43:35 ID:NwFtgy9H
中目黒に春木屋の支店ができたけど誰か行った？
春木屋めんめん
春木屋めんめん
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/24(木) 22:49:59 ID:NUoN9HrO
その支店、えらく気合い入れてるみたいだけど、
その前に本店にも同じぐらい力を注いで欲しい・・・
その前に本店にも同じぐらい力を注いで欲しい・・・
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 07:07:51 ID:g1ELgnxA
>>948
本店より旨いって書いてあるブログ多数。
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/2891399ed971dd3d3040112b608a7ab2
中目黒じゃ負けられない！ってか？
それに中目黒のほうが料金安いって・・どういう事よ？ｗ
立地からして逆に値上げするかと思ってたよ。
>>949
同意・・・・本店気合入れてくれよな・・・・
本店より旨いって書いてあるブログ多数。
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/2891399ed971dd3d3040112b608a7ab2
中目黒じゃ負けられない！ってか？
それに中目黒のほうが料金安いって・・どういう事よ？ｗ
立地からして逆に値上げするかと思ってたよ。
>>949
同意・・・・本店気合入れてくれよな・・・・
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 10:11:34 ID:MEmweLQI
荻窪の店は潰して中目黒店を本店にすればいい
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 10:56:02 ID:9TMiZotL
開店時はトッピング2品で100円
帰り際に250円のお食事券とか、大盤振る舞いしてたらしいぞww
帰り際に250円のお食事券とか、大盤振る舞いしてたらしいぞww
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 11:10:37 ID:BEUyW1HD
中目黒の店が軌道に乗ったら、こっそり本店閉店したりしてｗ
本店なんて、リピーターもういなくて、地方からの客ばっかっしょ。
本店なんて、リピーターもういなくて、地方からの客ばっかっしょ。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 21:04:17 ID:ZV9R1g3u
>>953
リピーターは少なくてもあれだけ行列出来てりゃ値下げするわけないし。
かく言うオイラは春木屋で昼飯食おうと思ったが並んでるのでココイチや
270円弁当でお茶を濁してしまう、根性無しの荻窪リーマン。
リピーターは少なくてもあれだけ行列出来てりゃ値下げするわけないし。
かく言うオイラは春木屋で昼飯食おうと思ったが並んでるのでココイチや
270円弁当でお茶を濁してしまう、根性無しの荻窪リーマン。
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 22:19:37 ID:r9DDe6dS
荻窪でまともな会社って一つしかないよな
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 23:11:37 ID:hEVI3Cl8
HPとAMEX？
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/25(金) 23:58:49 ID:T0Mql0+E
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 01:03:03 ID:/occKjJY
>>956
もちろん、グロビートだろ。
もちろん、グロビートだろ。
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 01:05:19 ID:KDrXiyTZ
キャンシステム。
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 02:36:32 ID:ZrmPILvW
>>955-959
そんな有名な大企業じゃネェェェェェっうのorz
そんな有名な大企業じゃネェェェェェっうのorz
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 10:37:51 ID:5YbjNACf
じゃあれか。泣く子も黙る根本特殊化学とか。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 11:21:41 ID:KDrXiyTZ
魚耕
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 12:56:42 ID:Ysu0bLfK
荻窪住んで2年になるが
十八番が圧倒的に美味い
ただ毎回あの店員にイラっとするのは俺だけか？
十八番が圧倒的に美味い
ただ毎回あの店員にイラっとするのは俺だけか？
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 14:40:29 ID:6Wrrggx0
住んで二年って新参者だろ
地方出身の人の感覚だと長いのか二年
地方出身の人の感覚だと長いのか二年
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 18:42:36 ID:9gx2eekZ
煌や閉店で来年１月に「荻窪 麺屋はつがい」という店がオープンらしい
煌や 好きだったので残念
煌や 好きだったので残念
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 19:20:02 ID:Ysu0bLfK
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 20:37:57 ID:buVdZO55
>麺屋はつがい
練馬駅近くと江古田にある、今風の豚骨魚介+太麺のつけ麺専門店だな。
荻窪には無いタイプだから案外流行るかもしれんけど
やっぱり煌やが閉店ってのは残念だわ。この間の夜にマツマルに行く途中
前を通ったら真っ暗だったので、あれ？とは思っていたんだけどね。
煌やも新規店ながら、荻窪ラーメンらしい味を意識した店だったけど
今の時代には合わなかったのかな…。風味堂の今後も心配だわ。
練馬駅近くと江古田にある、今風の豚骨魚介+太麺のつけ麺専門店だな。
荻窪には無いタイプだから案外流行るかもしれんけど
やっぱり煌やが閉店ってのは残念だわ。この間の夜にマツマルに行く途中
前を通ったら真っ暗だったので、あれ？とは思っていたんだけどね。
煌やも新規店ながら、荻窪ラーメンらしい味を意識した店だったけど
今の時代には合わなかったのかな…。風味堂の今後も心配だわ。
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 20:57:58 ID:R2uBLm/+
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/26(土) 22:54:58 ID:LjIL7Pq1
煌やが閉店しても、ぐるりが潰れない不思議。
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 09:28:53 ID:6uazA3hY
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 10:08:44 ID:GFpGcDBT
>>964
なぜ住んで2年と書いただけで揶揄？されるのかわからん。
同情する。
自分も十八番の、それも特製十八番が一番旨い。
化調バッチリだろうが、なんだろうが、旨いと思うｗ
イラっとくるのは
店長っぽい「ありがとうございやす～～～～」って超愛想のいい人？
自分は、その他の外国人っぽい店員が無表情無愛想なとの温度差を感じるし
あのテンションについていけないことがある。
十八番ってたしか何年か前、全員中国人？だったような時があったよね。
知ってる人いる？
なぜ住んで2年と書いただけで揶揄？されるのかわからん。
同情する。
自分も十八番の、それも特製十八番が一番旨い。
化調バッチリだろうが、なんだろうが、旨いと思うｗ
イラっとくるのは
店長っぽい「ありがとうございやす～～～～」って超愛想のいい人？
自分は、その他の外国人っぽい店員が無表情無愛想なとの温度差を感じるし
あのテンションについていけないことがある。
十八番ってたしか何年か前、全員中国人？だったような時があったよね。
知ってる人いる？
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 19:43:04 ID:t6zyj3kq
今年の一杯と言われたら、二葉の燕三条は個人的にはヒットだったな
まるできしめんみたいな自家製麺に絡む煮干しと背脂の意外なマッチング
薬味のタマネギの食感も良い
まるできしめんみたいな自家製麺に絡む煮干しと背脂の意外なマッチング
薬味のタマネギの食感も良い
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 19:52:14 ID:ACAuzm45
煌やは煮干の使い方が雑っつうか手抜きだったから。
頭とハラワタを取らずに使うので臭みが残る、で、臭みを消す為ユズをぶち込んで、
灰汁取りもせずユズ皮も取らずにそのまま客に出してた。
他の荻窪ラーメンの店でスープにユズが浮いてる店なんぞ無いでしょ?
頭とハラワタを取らずに使うので臭みが残る、で、臭みを消す為ユズをぶち込んで、
灰汁取りもせずユズ皮も取らずにそのまま客に出してた。
他の荻窪ラーメンの店でスープにユズが浮いてる店なんぞ無いでしょ?
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 20:03:01 ID:jEfjgq8i
↑荻窪2年のｷﾐか？w
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 20:39:01 ID:+nW/m/39
煌やの柚は永福町大勝軒なんかを参考にしたからだと思うが。
あそこは荻窪の店だけじゃなく、杉並区のラーメン店の味を
全般的に取り入れていたからな。
あそこは荻窪の店だけじゃなく、杉並区のラーメン店の味を
全般的に取り入れていたからな。
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 21:10:45 ID:ObY2nHkO
煌や、思い出したように数回寄ってみたが、営業時間内にもかかわらず、営業していなかったので、もしや…と思ったが閉店だったのね。
毎日のように通っても他のところなら「毎度！」などの声かけがあるのに、あそこは「ありがとうございます」としか言ってくれず、壁を感じていたが、味は好きだっただけに残念。
毎日のように通っても他のところなら「毎度！」などの声かけがあるのに、あそこは「ありがとうございます」としか言ってくれず、壁を感じていたが、味は好きだっただけに残念。
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/27(日) 23:03:10 ID:eJCZY7+a
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 04:04:00 ID:/pULN07v
野方ホープうまい。
酢が合う。
酢が合う。
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/28(月) 09:23:26 ID:lVqhYzsS
>>975
二葉は冬のみ柚子皮入れてるよ。
二葉は冬のみ柚子皮入れてるよ。
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/29(火) 09:53:17 ID:Ysv585nw
煌や閉店ですか･･･
何人かも言われているが、味が好きだったので残念だな。
何人かも言われているが、味が好きだったので残念だな。
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/29(火) 10:15:59 ID:neJCS7P+
味は好きだったけど、
厨房に向けてTV置いてたり、
接客が愛想なかったり、
だったからなあ・・・
厨房に向けてTV置いてたり、
接客が愛想なかったり、
だったからなあ・・・
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 04:13:02 ID:T4Kfu8KR
煌や味玉が好きでした。
寒い日は１８番か野方のこってり食いたい。
寒い日は１８番か野方のこってり食いたい。
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 12:00:55 ID:/8EX6l5/
煌やのつまみ盛合せでビール飲むのが中々良かったんだが・・・
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 12:35:27 ID:/BdFFh9j
>>985
その後に油そばとかだったら、おまいはおれか？
その後に油そばとかだったら、おまいはおれか？
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/30(水) 13:53:29 ID:0AKSBfRo
こうやの前通ったけど、挨拶文もなしに
表の看板外して、シャッター閉めたままだね。
客入ってなかった訳じゃないのに、
夜逃げみたいな雰囲気。
表の看板外して、シャッター閉めたままだね。
客入ってなかった訳じゃないのに、
夜逃げみたいな雰囲気。
閉店か
俺も、魚粉が好きで良く行ってたのに
残念だなあ
俺も、魚粉が好きで良く行ってたのに
残念だなあ